Besplatni lifestyle magazin / Broj 7 / 2012.
Putovanje:
Rodos Glazbeni kutak:
Tom Jones Ulicama grada:
Ljetno kino Gradec
OD GLAVE DO PETE.
www.importanne.hr
DATUM IZLASKA MAGAZINA:
IZDVAJAMO:
13.srpanj 2012.
5 ULICAMA GRADA Glory Dayz
12 FILM
Vitez tame: Povratak
20 ZDRAVLJE
Ljetno osvježenje tijela
27 KUHINJE SVIJETA Irska
28 PUTOVANJE Rodos
IMPRESSUM: Glavna urednica:
Direktor:
Maja Barbarić
Tomislav Radić
maja@citytime.hr
tomislav@citytime.hr
091 4799 203
01 3838 114
01 3838 114
Voditelj distribucije:
Novinari:
Zoran Bakalović
Tino Friščić, Majda Lojo Pavlović,
zoran@citytime.hr
Marta Duić, Rajna Raguž
091 4799 204
Fotografije: Goran Matijašec, Press,
Izdavač: Dobri magazini d.o.o.
Shutterstock
Nova cesta 171 A / 1
Marketing i prodaja oglasnog
Tel: 01 3838 116
prostora: oglasi@citytime.hr
Fax: 01 3837 096
Irena Reichl
www.citytime.hr
irena@citytime.hr
Tisak: Vjesnik d.d.
091 4799 201
Beauty:
Ljeto u kosi
više saznaj na strani 16
01 3838 116
Branka Branković Hajdarević branka@citytime.hr 091 4799 202 01 3838 116
Želite li najaviti vaše događaje na stranicama City Timea? Kontaktirajte nas na: info@citytime.hr Follow us on Facebook : City TIME Hrvatska I Facebook
Ulicama
GRADA
Najave koncerata, izložbi, festivala i događanja u gradu
SLATKI GUŠTI
“NOW IT STARTS - ELVIS’ ALIVE!”
promotivne cijene do 15.7. slastičarnice, Zagreb
90/72 kn
30.6. - 1.9. Tončićeva 6, Split
Svi obožavatelji rock kralja Elvisa Presleya moći će po prvi puta u Splitu ra-
Za sve one koji će žrtvovati svoje tabane i potrošiti nekoliko litara tekućine da sti-
zgledati osobne stvari jednog od najutjecajnijeg glazbenika današnjice. Priča
gnu do svoje omiljene slastičarnice, Slatki gušti su pun pogodak! Projekt u kojem
o njegovom životu i sjajnom fascinantnom imanju Graceland u Memphisu bit
sudjeluju poznati zagrebački hramovi sladokusaca, kao što su Cookie Factory,
će ispričana kroz predmete koji su utjecali na njegov život. Zanimljivo je i kako
Millenium, Ivica i Marica i drugi, donosi na vaš tanjurić desertna remek – djela
neke od najvrjednijih eksponata osiguranje nakon zatvaranja izložbe svakodnev-
po nikad povoljnijim cijenama. Ne zaboravite i na prigodne projekcije u kinu
no odnosi na pohranu u sef. Osim uvida u eksponate, posjetitelji će moći uživati
Tuškanac, koje će ovom slatkom projektu dati dodatnu draž!
u predstavljanju ekskluzivnih filmskih naslova, koje nudi “Elvis Kino Theater” na
www.dobravibra.hr
gornjem katu izložbenog prostora.
Izložba je otvorena svaki dan, 10:00 - 23:00 h
IL DIVO
ATP PARTY NIGHTS: ESTELLE
ZAGREBAČKA DUBRAVA
Arena Zagreb
ATP Stadion, Umag
Muzej grada Zagreba, Zagreb
200 - 900 kn 17.9.
besplatno 14.7.
10 kn do 31.8.
Jedan od najpoznatijih svjetskih klasičnih multina-
Nakon uspješne europske turneje, po prvi puta će
Voljeli je ili mrzili, Dubrava je uistinu priča za sebe.
cionalnih kvarteta Il Divo po prvi puta dolaze u Hr-
na pozornicu u Hrvatskoj izaći iznimna pjevači-
Ovaj zagrebački kvart, koji danas broji 100 000
vatsku. Njihovi nastupi su vizualna i glazbena kom-
ca i kako je neki nazivaju soul senzacija - Estelle.
stanovnika te u mali džep može strpati većinu hr-
binacija najboljih pjesama te premijernih izvedbi s
“American boy” nastao u suradnji s američkom
vatskih gradova, proživjelo je veoma zanimljiv ra-
najnovijeg albuma, odnosno spoj moderne opere,
zvijezdom Kanye Westom, a za kojeg je pjevačica
zvojni proces pa se tako od nekadašnjeg izletišta i
kazališta i koncertne izvedbe. Carlos Marin, Seba-
osvojila i svoju prvu nagradu Grammy, te od kritike
lovišta, preko običnog predgrađa na kraju pretvorio
stien Izambard, David Miller i Urs Bühler na svojoj
hvaljenje pjesme “Thank you” i “Break my hart (feat.
u “mega četvrt“. Kako je sve to izgledalo kroz razli-
četvrtoj svjetskoj turneji promoviraju najnoviji al-
Rick Ross.)” samo su neki od hitova koje će ljubitelji
čite periode unutar 20. stoljeća, pogledajte do kraja
bum “Wicked Game”.
dobre gazbe moći čuti na koncertu u Umagu.
kolovoza u Muzeju grada Zagreba.
City Time te nagrađuje!
5
Detalje saznaj na strani 24
LJETNO KINO GRADEC
GLORY DAYZ
Jeste li ikad bili u kinu s pet zvjezdica? Jeste, naravno… a s njih milijun? Ako
Diskografska kuća Menart odlučila je proslaviti svoj 15. rođendan organizacijom
niste, ovog ljeta imat ćete prilike biti, jer Ljetno kino Gradec će od kraja srpnja
novog festivala. Imajući u vidu tempo kojim se u posljednje vrijeme novi glazbe-
do početka rujna biti u punom pogonu. Ukoliko dijelite naš entuzijazam prema
ni festivali pokreću, ova vijest bila je itekako plodno tlo za cinike, no oni su ubrzo
sedmoj umjetnosti, složit ćete se da nema ničeg ljepšeg od laganog večernjeg
ušutkani kad su na lineupu Glory Dayza osvanuli genijalni space rockeri Spiritu-
povjetarca koji vam miluje kosu dok vi uživate u 36 probranih filmova američke,
alized, zatim Peter Hook, nekadašnji član kultnog benda Joy Division, ugledna
europske i azijske kinematografije. Čak i ako to nije slučaj, u Ljetnom kinu Gra-
pop dance grupa Saint Etienne, multitalentirani teksaški glazbenik Josh T. Pear-
dec sigurno ima nešto baš za vas!
son te mnogi drugi… jedva čekamo rujan!
gratis 31.7. - 4.9. Katarinski trg, Zagreb
www.ljetnokinogradec.com
MEĐUNARODNA SMOTRA FOLKLORA razne lokacije, Zagreb gratis 18.7. – 22.7.
270 kn 28. i 29.9. Zagrebački Velesajam, Zagreb
www.glorydayzfestival.com
LJETNE NOĆI TEATRA EXIT 50 - 80 kn MUO, Zagreb 28.6 - 21.07. i 30.8. - 8.9.
Ne pronalazite zadovoljstvo u nemilosrdnom tre-
Ljetne noći Teatra EXIT ove godine će se održat u
štanju gitara? Nema problema, za vas imamo nešto
dva dijela, a na programu je dvanaest predstava, od
sasvim drugačije. To je 46. međunarodna smotra
kojih su dvije gostujuće. Sve predstave bit će izve-
folklora, koja će ove godine biti fokusirana na dječji
dene u dvorištu Muzeja za umjetnost i obrt. Osim
program. Tako će osim brojnih nastupa dječjih fol-
predstava s repertoara Teatra EXIT, publika će
klornih skupina iz Hrvatske nastupiti i predstavnici
moći pogledati i dvije predstave jednog od najna-
drugih zemalja, a u sklopu smotre održat će se i ple-
građivanijih engleskih kazališta “Theatre Ad Infini-
sne i glazbene radionice, izložba te sajam tradicij-
tum“ iz Londona.
skih obrta i suvenira.
6
Glazbeni
kutak
Glazbene vijesti iz zemlje i svijeta
GUNS N’ ROSES
TOM JONES
Ikone rocka iz devedesetih na čelu sa neumornim Axlom Roseom ponovo dolaze
Dan prije Velike Gospe stiže nam veliki gospodin (nadamo se da ova parale-
u Hrvatsku. U ovom navratu njihova je postaja Split, čija će Spaladium Arena
la neće izazvati negativne reakcije dušebrižnika), sir Thomas John Woodward,
usred srpnja doslovno gorjeti od energije. Generacije koje su se u priču o kalifor-
mnogo bolje znan pod imenom Tom Jones. Ne znamo odakle bismo krenuli kad
nijskim zločestim dečkima uključile nedavno uživat će u pjesmama sa zadnjeg
je u pitanju karijera ovog pop velikana jer bismo o istoj mogli pisati satima. No,
albuma Chinese Democracy, dok će svi do jednog glasno pjevati stihove apso-
dovoljno je čuti evergreene poput It’s Not Unusual, She’s a Lady, Delilah i sve
lutnih hitova kao što su Sweet Child Of Mine, Welcome to the Jungle i drugih.
odmah postane jasno – Tom Jones glazbenik je kojeg se mora doživjeti!
290 – 500 kn 17.7. Spaladium Arena, Split
NAJBOLJI DOMAĆI FESTIVAL!
250 – 550 kn 14.8. Arena, Pula
NAJBOLJI FESTIVAL U REGIJI!
TERRANEO FESTIVAL
SZIGET FESTIVAL
Prošlog je kolovoza glazbena karta Hrvatske dobila vrijedan festival, a ove godi-
Jubilarno dvadeseto izdanje Szigeta, dobitnika nagrade za najbolji veliki glazbe-
ne uslijedila je samo potvrda njegove kvalitete. Naime, Terraneo festival donosi
ni festival u Europi, očekivano donosi kremu svjetske glazbene scene. Po svom
nam vodeća imena indie rock scene, kao što su popularni The Roots, obožavani
dobro poznatom principu “za svakog ponešto“, ovaj ultimativni muzički event u
The xx, super zabavni The Ting Tings i The Very Best, a tu je i Anna Calvi,
sedam dana održavanja nudi pregršt modernog rocka koji će zastupati bendovi
neodoljiva i hipertalentirana nasljednica PJ Harvey te mnogi drugi... ukoliko ste
poput Killersa i Placeba, tradicionalne mađarske i romske glazbe te ostalih world
audiofil koji imalo drži do sebe, ovakav lineup nećete propustiti!
music bisera pa sve do žestokog nu metala koji će zastupati Korn.
230 – 490 kn 7.8. – 10.8. Bivša vojarna Bribirskih knezova, Šibenik
17 – 225 eura 6.8. – 13.8. Óbudai Island, Budimpešta
City Time Hrvatska Postanite naš fan na Facebook-u, igrajte nagradne igre i osvojite vrijedne nagrade.
Apsolutni velikani moderne glazbe dolaze po prvi put u Hrvatsku! Vijesti u ovom stilu odjeknule su poput bombe u našoj javnosti – kako i ne bi, kad se radi o bendu koji svojim energičnim ritmom i zaraznim melodijama baca u trans obožavatelje diljem svijeta.
RED HOT CHILI PEPPERS 350 – 550 kn 29.8. Hipodrom, Zagreb
Giganti američkog rocka na svom će, bez sumnje spektakularnom zagrebačkom koncertu, predstaviti svoje najveće hitove, kao i novi album “I’m with you“, a mi ćemo uz njih džipati i veseliti se! Inače, Zagreb će biti jedini grad u regiji koji će ugostiti RHCP tijekom ljetnih open air nastupa (najbliže će biti u Pragu i Bukureštu) tako da treba očekivati veliki dolazak fanova, a u prodaju je pušteno svega 25.000 ulaznica. Peppersi nose titulu najizvođenijeg benda na radio postajama koji je mjesto broj jedan na ljestvici zadržao punih 81 tjedana, do sada su prodali preko 60 milijuna albuma, osvojili Grammyeve u svim najbitnijim kategorijama, izabacili hrpu hit-singlova, a i silom prilika promijenili su nekoliko gitarista što je uvelike i obilježilo njihovu karijeru.
Dancing Bear
Menart
Menart
Treći solo uradak karizmatičnog frontmena System
Na svom prvom studijskom izdanju u posljednje
Vrhunska umjetnica koju smo lani imali priliku vi-
of a Downa, jednog od najkvalitetnijih alternativnih
četiri godine neponovljiva Alanis donosi 12 pot-
djeti i čuti uživo u zagrebačkoj Areni izdala je svoj
metal bendova ikad, sam autor opisuje kao nešto
puno novih pjesama, od kojih je kao prvi singl iza-
live album, na kojem su zabilježeni najbolji trenuci
najdinamičnije i najčvršće što je proizveo još od naj-
brana moćna i pamtljiva stvar Guardian. S obzirom
njezinih brojnih nastupa u 2011. godini. Dojmljive i
slavnijih trenutaka SOAD-a. Ako on tako kaže mi
na odličnu najavnu stvar te ekipu koja je radila na
uvijek savršeno elegantne izvedbe prelijepe britan-
ćemo mu vjerovati jer otkačeni Armenac osebujna
albumu (producirali su ga Guy Sigsworth i Joe
ske glazbenice ovaj vam album servira u, za Sade
glasa do sad nas nije izdao, a nadamo se da će tako
Chiccarelli, poznati po suradnji s Eltonom Johnom,
prepoznatljivom suptilnom tonu, koji izvrsno odgo-
biti i dalje.
Madonnom, U2 i drugima), mi imamo itekako veli-
vara dokoličarenju tijekom ljetnih popodneva.
Serj Tankian Harakiri
ALANIS MORISSETTE Havoc And Bright Lights
ka očekivanja te se veselimo izlasku ovog cd-a krajem kolovoza.
SADE Bring Me Home / Live 2011.
7
8
Scena
On the floor with turkthedj
AQUARIUS Club
SANTOS Beach Club
Plaža Zrće, Novalja
Plaža Pudarica bb, Rab
info 098 56 40 69 www.aquarius.hr/zrce
info 097 745 94 58 www.sanantonio-club.com
Top party destinacija u Hrvatskoj - klub Aquarius na plaži Zrće zagrijava se za još
Santos Beach Club, koji će vas odmah pozdraviti pri samom dolasku na otok
jednu spektakularnu ljetnu sezonu - Aquarius Zrće 2012! Ova je godina jubilarna
sunca, mora i ljepote, otok Rab, otvoren je 2004 godine, a smješten je na Pudarici,
za Aquarius, koji slavi 10 godina Zrća i 20 godina postojanja kluba, pa priprema
jednoj od najljepših plaža na otoku. U Clubu zaigrajte odbojku na pijesku ili se
posebno atraktivna glazbena iznenađenja. Ovo ljeto ugostiti će oko 30 renomi-
opustite uz bazen i uživajte u šarenim koktelima. Za one koji žele dobar i kvalite-
ranih glazbenih izvođača različitih žanrova dance glazbe, koji će nastupati na
tan noćni provod Santos je pravo mjesto za njih jer se noću klub pretvara u pravu
preuređenoj, novoj Open Air Areni.
eksploziju zabave pod vedrim nebom. U njemu se održavaju nastupi svjetskih
Feel Free fest 22.–24.07. Dimitri Vegas & Like Mike, Swanky Tunes
DJ-a, koncerti, modne revije i mnogi drugi atraktivni tematski partiji. Santos je
Beat the Heat fest 05.-07.08. Deniz Koyu, Fedde le Grand, Benny Benassi
jednostavno čaroban u svakom svom detalju, velik, malen, glasan, tih, svijetao,
Moonsplash fest 12.-14.08. Afrojack, Jamie Jones, Benny Benassi
taman, savršeno uklopljen u prirodu... budite i vi dio tog savršenstva!
R’n’B EXCLUSIVE
HITCH Bar
Summer Tour 2012
Gradska plaža Kolovare, Zadar
info 091 327 1221 balance@wakeboarder.hr
info 095 111 8888 www.hitch-bar.com
Velika R’n’B EXCLUSIVE turneja za ljeto 2012. priprema se u suradnji sa dugogo-
Najbolji provod u Zadarskoj županiji ovoga ljeta sprema vam Hitch Bar koji će
dišnjim pokroviteljem “Plan B, LEAVE AN INPRESSION“ na kojem će nastupiti
među brojnim domaćim i stranim gostovanjima, poput Tonya Cetinskog, Olive-
zvučna imena R’n’B i hip hop glazbe iz inozemstva. Partner projektu je i poznati
ra Dragojevića i Gramophondzia, ugostiti i dva poznata hrvatska klupska bran-
modni dizajner Juraj Zigman čije haljine na partyu nose modeli RnB Honeys.
da. Na WHATSUP! klupskoj večeri srijedom, imati ćete priliku osjetiti najbolje
Ovoga ljeta jedinstveni zvuk i zabavu možete osjetiti na sljedećim lokacijama:
od house / RnB / TOP40 glazbe u jedinstvenom mashup zvuku po kojem je na-
Disco & Beach Bar COLOSSEUM – Opatija, Club JUNGLE – Krk
daleko poznat TURKTHEDJ, te RNB Confusion brand na kojem će vas zabav-
SANTOS Beach & Club - Rab, SAINT & SINNER – Poreč
ljati različiti izvođači.
SAINT & SINNER beach - UMAG
Najnoviji primjerci književnog stvaralaštva.
Knjige
10
Susana Fortes
Čekajući Roberta Capu
139,90 kn
Antonio Tabucchi
Izgubljena glava
140 kn
Sredinom 30-ih godina 20. stoljeća Gerta Po-
što je pseudonim pod kojim će se proslaviti. No
horylle dolazi u Pariz i ubrzo ondje upoznaje ne-
početak Španjolskoga građanskog rata stavlja na
koliko godina mlađega mađarskog fotografa, dva-
kušnju njihov talent, ustrajnost i ljubav. Njihove
desetdvogodišnjeg Andréa Friedmanna. Nakon
su fotografije iz tog rata postale svjetski poznate,
početnog nećkanja Gerta se upušta u strastvenu
a Capina je Vojnikova smrt, po mišljenju mno-
ljubavnu vezu s Andréom i uz njega se pomalo
gih, najbolja ratna fotografija toga razdoblja, no
počinje baviti fotografijom. Predratni je Pariz uz-
golema je cijena koju za to trebaju platiti... 2008.
budljivo mjesto za život i rad, a da bi Andréove
u Meksiku je pronađeno 127 rola s negativima iz
fotografije postigle bolju cijenu, Gerta izmišlja lik
Španjolskog građanskog rata koje su pripadale
američkoga fotografa, bogatog, slavnog i talen-
Robertu Capi, a za koje se vjerovalo da su izgu-
tiranog Roberta Cape. Misteriozni Capa osvaja
bljene.
urednike i čitatelje, a Gerta postaje Gerda Taro,
Pascal Mercier
Noćni vlak za Lisabon
71,10 kn
www.fraktura.hr
Nick Kent
Tamna strana rocka
169 kn
Nadahnut stvarnim događajem, takozvanim “zloči-
Što je potrebno da nam zauvijek promijeni život?
Znamenita knjiga engleskog rock kritičara kreira-
nom iz Sacavema“, roman se bavi problemima pra-
Raimundu Gregoriusu, sredovječnom profesoru
na je poput svojevrsnog mozaika koncipiranog od
va i pravednosti, policijske brutalnosti, zlouporabe
klasičnih jezika u Bernu, bilo je dovoljno malo: je-
najboljih eseja, opširnih prikaza ili pak intervjua. Is-
ovlasti, korupcije i društvene marginalnosti. U op-
dan pogled na lijepu ženu koja se naslanja na ogra-
pod gornjeg, površinskog sloja iščitavamo Kentov
ćinskom parku kraj romske naseobine na periferiji
du mosta, jedna slučajno otkrivena knjiga portugal-
propitivački stav spram famozne “rock and roll au-
grada Porta Manolo Gitano, nekoć zvan “El Rey“,
skog pjesnika, jedan noćni vlak i čaroban grad koji
todestruktivnosti“: postoji li veza između samouni-
pronalazi tijelo mladića odrubljene glave.
čeka na kraju puta. No u ovoj knjizi kraj putovanja
štenja i kreativnosti? Zašto je nadahnuće za mnoge
www.meandar.hr
tek je početak priče...
od najboljih albuma suvremene glazbe proizašlo iz
www.profil.hr
najmračnijih kutova ljudske psihe? Naklada LJEVAK – Menart
12
Film TRAŽEĆI LJUBAV ZA KRAJ SVIJETA THE CHEF Seeking a Friend for the End of the World/2012/ romantična komedija
The Chef /2012/komedija
Režija: Lorene Scafaria Uloge: Steve Carell, Keira Knightley,
Režija: Daniel Cohen Uloge: Jean Reno, Michaël Youn,
Melinda Dillon
Raphaëlle Agogué
Trajanje filma: 94 minute Distributer: BLITZ
Trajanje filma: 84 minute Distributer: BLITZ
Sadržaj filma: Uvijek originalan i zabavan, Steve Carell našao se u ovom fil-
Sadržaj filma: Slavnog kuhara (Reno) iznenada zasjeni njegov mlađi kolega,
mu u roli koja mu možda i najviše odgovara – pogađate, radi se o nesretnom muš-
što dovodi do sukoba i novih organizacijskih problema u ionako dovoljno neor-
karcu. Njegovo ime je Dodge, a prezime bi mu lako moglo biti Damned, jer sud-
ganiziranoj kuhinji naoko savršenog francuskog restorana. Kako izgleda stvarni,
bina je spram našeg junaka sve samo ne blaga. Osim ljubavnog kolapsa, Dodge
pozadinski svijet pariške gastronomske elite, saznat ćete u ovoj izvanrednoj ko-
saznaje da mu je preostalo svega tri tjedna života te se odjednom čini kao da sve
mediji koja nam kroz simpatične dosjetke i komične situacije prepune podsjetni-
radi protiv njega. No, ipak je on pošten i uporan Amerikanac, a kao takav nikad
ka na svakodnevni stres koji doživljavamo na poslu servira jednu tipičnu životnu
se ne predaje te kreće u potragu za svojom srednjoškolskom ljubavi. Kako će ta
priču. Pripremite se za kulinarsku zabavu godine!
Dodgeova misija na kojoj ga prati luckasta susjeda Jenny završiti, pitanje je sad.
BOURNEOVO NASLIJEĐE
ABRAHAM LINCOLN
The Bourne Legacy /2012/akcija,triler
Abraham Lincon:Vampire Hunter /2012/horor,triler
Režija: Tony Gilroy Uloge: Jeremy Renner,
Režija: Timur Bekmambetov Uloge: Benjamin Walker,
Rachel Weisz, Edward Norton
Dominic Cooper, Rufus Sewell
Distributer: BLITZ
Trajanje filma: 105 minuta Distributer: BLITZ
Sadržaj filma: Nova ekranizacija iznimno uspješnog serijala Roberta Ludlu-
Sadržaj filma: Smjestiti jednog od najpoznatijih američkih predsjednika svih
ma s nestrpljenjem se očekuje iz nekoliko razloga. Prvi je više nego očit - to je po-
vremena u roman o vampirima te od njega napraviti svojevrsnog akcijskog ju-
java potpuno novog lika u kompleksnom svijetu CIA-ine špijunaže, agenta Aa-
naka za neke je možda bogohulno, no ako se u obzir uzmu današnji trendovi u
rona Crossa, kojeg tumači vrlo aktualan i perspektivan glumac Jeremy Renner,
storytellingu, Seth Grahame – Smith nije nimalo pogriješio. Dapače, čovjek je
proslavljen ulogom u Oscarom nagrađenom Hurt Lockeru. Drugi razlog je Tony
pogodio u sridu, a to je prepoznao i Timur Bekmambetov, redatelj prepoznatlji-
Gilroy, autor scenarija kompletne Bourne trilogije i redatelj hvaljenog trilera
va vizualnog izričaja koji se odlučio na ekranizaciju njegovog djela. Naoružana
Michael Clayton. Ako će ovaj ozbiljan filmski autor ponoviti takvu kvalitativnu
gotičkom atmosferom, kultnom ličnosti sjevernoameričke povijesti i vrhunskom
razinu, imamo se čemu veseliti ovog ljeta.
akcijom, ekipa ovog filma kreće u osvajanje kina diljem svijeta...
Zvijezde hit serije “Man, Woman, Wild“ prošle su godine bili u Hrvatskoj gdje su snimili epizodu koja će se na Discovery Channelu prikazati 3. rujna u 20 sati.
VITEZ TAME: POVRATAK
PLAĆENICI 2
The Dark Knight Rises /2012/akcija,drama
The Expendables 2 /2012/akcija
Režija: Christopher Nolan Uloge: Christian Bale, Michael Caine, Gary
Režija: Simon West Uloge: Sylvester Stallone, Arnold
Oldman, Joseph Gordon – Levitt, Tom Hardy
Schwarzenegger, Bruce Willis, Jason
Trajanje filma: 124 minute Distributer: BLITZ
Statham, Jet Li, Dolph Lundgren
Distributer: BLITZ
Sadržaj filma: Došao je taj dugo očekivani trenutak – Gothamov mračni vitez
Sadržaj filma: Ako ste mislili da je prvi dio Plaćenika okupio all stars ekipu
vratio se u punoj formi i ustao još jednom u borbi protiv zla! Ovaj put planove o
ikona akcijskih filmova posljednjih dvadeset godina, razmislite još jednom... Ni-
mirovini mrsi mu misteriozni Bane, koji će u ovom epskom završetku Nolanove
kad nadahnutijem Stalloneu u nastavku priče o grupi odmetnika koji počinju
trilogije testirati Batmanove sposobnosti do krajnjih granica. Njemu će se pri-
utjerivati pravdu po vlastitom nahođenju pridružili su se i Jean Claude Van –
družiti i Catwoman (Anne Hathaway), najpoznatija stripovska femme fatale, koja
Damme te legendarni Chuck Norris, čije ime posljednjih godina čujete barem
će junaku u crnom pomutiti um. Je li zaštitnik Gothama, iza čije se maske krije
jednom u dva dana. Kao da to nije dovoljno, uz plaćenike će u cameo ulozi stati
bogati poslovnjak Bruce Wayne, u stanju izdržati sav taj teret stavljen na njegova
i teniski šampion Novak Đoković i nama svima dati još jedan u nizu razloga da
leđa? Hoće li Batmanova maska, a time i njegov obraz, biti zauvijek uništeni?
pogledamo ovaj vrhunski spektakl!
13
Intervju
14
Viktor Vidović P: Potječete iz velike glazbene obitelji. Kako je njihova karijera utjecala na Vaš životni put?
O: Da, mi smo specifična obitelj po tom pitanju. Sve je naravno krenulo od
roditelja koji su bili veliki gitaristi. Ja kao najstarije dijete u obitelji sam prvi po-
P: Niste imali tremu? O: Trema uvijek postoji, danas ta trema na mene nema neke negativne poslje-
dice, ostale su samo one pozitivne. Već trideset godina sviram i nastupam pa mi je danas to već normalno.
P: Svoje glazbene horizonte ste proširili s klasične glazbe na srodne smjerove
intenzivno istražujući jazz, latino te izvornu glazbu različitih kultura. U kojem smjeru ste se najviše našli?
O: Dosta sam proučavao latino američku glazbu zato što je ona srodna gitari-
čeo svirati gitaru. Moj brat je izabrao klavir, dok se sestra također opredijelila za
stičkom izričaju. Na nekim starijim CD-ima sam snimao takva djela, kao i glazbu
gitaru. Moram priznati da sam na njen izbor ja imao dosta utjecaja jer sam svoje
iz različitih krajeva Hrvatske. Također radim neke svoje skladbe na temu izvor-
znanje želio prenijeti na nju.
nih narodnih napjeva. To se može vidjeti kroz moje nosače zvuka koje sam objav-
P: Jeste li uspjeli u tom naumu? O: Ja sam je počeo učiti, a ona je brzo napredovala. Bila mi je veliko pedagoško
iskustvo jer sam u vrlo kratkom roku postigao da je ona mogla svirati jako dobro.
Brzo je krenula svojim putem jer sam ja nakon nekog vremena otišao iz Hrvatske u Švicarsku. Zapravo sam otišao vrlo rano, već sa 14 godina jer me tadašnja profesorica Maria Livia Sao Marcos pozvala. Upoznali smo se u Grožnjanu gdje sam pohađao njene tečajeve . Budući da nisam bio u Hrvatskoj ona je nastavila sa učenjem gitare, i to vrlo uspješno.
P: Znači cijela obitelj je od samih početaka u glazbenim vodama? O: Da, to je bilo tako u početku, kasnije je svatko krenuo svojim putem. P: Vi ste svoj prvi koncert imali s 12 godina. Možete li nam prenijeti dojmove. O: To je bio cjelovečernji solistički koncert. Održao se u dvorani glazbene
škole u Karlovcu. Sjećam se tog nastupa kao da i nije bio tako davno. Bilo mi je ugodno kao i svaki put.
ljivao. Svim tim eksperimentalnim smjerovima sam pristupao kao klasičar. Novi CD je najviše otišao izvan granica klasike. To mi je prvi potpuno autorski CD.
P: Koliko skladbi on sadrži? O: To je dupli CD. Prvi ima četrnaest skladbi, a drugi šest. P: Kakvu glazbu slušate u Vaše slobodno vrijeme? O: Slušam sve što je dobro, osim klasike to je najčešće jazz i francuska šansona. P: Nastupali ste u mnogim prestižnim dvoranama diljem Europe, koji nastup bi izdvojili kao najdraži i u kojem Vas je publika najbolje prihvatila?
O: Svaki nastup je zapravo priča za sebe. Svaki mi je na neki novi način drag.
Ali ako moram birati, bio je jedan veliki nastup u Ženevi u dvorani Victoria Hall. Tamo sam nastupao krajem 80-ih i to bi izdvojio kao najdraži. To je velika dvorana sa odličnom akustikom, a za vrijeme nastupa u dvorani je bilo preko dvije tisuće ljudi.
P: Na novom CD-u ste surađivali sa Matijom Dedićem. Kako je došlo do zajedničke suradnje i što nam možete reći o skladbama koje ste zajedno skladali?
Ovaj pravi umjetnik na
O: Matija i moja sestra Ana su gosti na albumu. Matiju sam odabrao zato što
velik broj skladbi na ovom CD-u svojom harmonijom i ritmom ima dodirne toč-
gitari i glazbeni virtuoz
ke sa jazzom. Matiji su se na prvo slušanje dopale predložene skladbe i izvrsno
nedavno je izdao dvo-
P: Kako se Ana našla u svemu tome? O: Budući da mi je sestra ona je još bliža meni i mom načinu rada, sviramo istu
struko CD izdanje “Iza ritma iza nota“. S 12 godina održava prvi samostalni koncert, a s 13 superiorno osvaja prva mjesta na službenim natjecanjima Hrvatske i bivše Jugoslavije,
smo se složili u njima. Mogu reći da sam jako zadovoljan sa suradnjom.
vrstu glazbe, a Matija ipak dolazi iz nekog drugog svijeta.
P: Često govorite da je novi CD jedinstven i drugačiji od drugih. Po čemu je
on specifičan?
O: Ovakav nosač zvuka još nikada nije objavio klasični gitarista. On izlazi iz
nadmašujući i iznad generacijsku konkurenciju. S 14 godina upisuje Kon-
granica klasične glazbe, on je priča u kojoj je sadržano sve što je mene zaintrigi-
zervatorij u Ženevi u klasi brazilske gitaristice Marie Livie Sao Marcos
ralo tijekom svih ovih godina bavljenja glazbom, sve od nekih klasičnih izvora
pod čijim vodstvom osvaja prvu nagradu na Međunarodnom natjecanju
kao i elemenata baroka. Najviše se razlikuju tri pjesme, šansone koje vokalno
glazbenih umjetnika (CIEM) u Ženevi kao najmlađi pobjednik u povijesti
izvodim na drugom CD-u. One su jedan pomak od klasike do šansone i nekog
natjecanja.
malo drugačijeg izričaja.
16
Beauty
Vaš vodič kroz trendove
ljetO U KOSI U svijetu ljepote postoji nešto što se zove ljetna frizura. A ona bi se mogla opisati kao bilo kakva osim klasična. Ona je zanimljiva, praktična i ženstvena, a katkad i nemarno uređena. Ljetna frizura je vaša prirodno osušena kosa koju ćete možda skupiti i ukrasiti nekom finom kopčom, ukosnicom s velikim cvijetom ili ćete je samo pustiti da pada u prirodnom obliku. Kosa namočena morskom vodom i osušena na ljetnom zraku najpopularnija je ljetna frizura, koju ćete, ukoliko ipak bude izgledala kao gnijezdo, zabaciti u jednu stranu i ukrotiti nekim od ukrasa. Osim kose valovite po cijeloj dužini, omiljene ljetne frizure svakako su verzije koje uključuju pletenice u najrazličitijim oblicima, ali i neformalni valoviti repovi i mnogi drugi opušteni oblici koje možete smisliti i vi igrajući se sa kosom pred ogledalom. Svaka sekunda ljetne zabave je dragocjena, a dugo oblikovanje frizure nije dio ničijeg rasporeda. Kako bi bili spremni za svaku priliku nekoliko elegantnih trikova dat će vašoj kosi dražestan izgled. Izreka manje je više nije nastala bez razloga što na svakodnevnim primjerima možemo i potvrditi. Ovogodišnji ljetni trendovi zahtijevaju vrlo malo truda jer se u modu vratilo prirodno, a isto vrijedi i za vašu kosu.
“
Ljeto je jedino godišnje doba u kojem je jedini imperativ ležeran pristup frizuri!
“
Jednostavan ljetni rep “Jednostavni konjski repovi s dodatnim detaljima savršeni su za ovo ljeto. Dijeljenjem kose na jednostavne dijelove možete stvoriti frizure koje djeluju komplicirano, a lako ih je napraviti. Predstavljam vam svoju pletenicu - savršenu za posao i zabavu.” – Sally Brooks
Kako napraviti frizuru Počnite s razdjeljivanjem po sredini. Uzmite prednji dio kose i pričvrstite ga ukosnicama, za kasnije. Raščešljajte kosu kako biste dobili na volumenu. Nanesite malo spreja na četku i počešljajte kosu kako bi postala sjajna. Svežite kosu u niski rep i pričvrstite ga elastičnom gumicom. Uzmite duge pramenove ispod repa, provucite ih do vrha, ispletite kosu nekoliko puta i koristite to kao detalj za svoj rep. Popravite izgled ukosnicama za jedinstven stil. Koristite traku za kosu ili neki drugi ukras prije nego što na isti način ispletete dva prednja pramena kose te ih svežete na čvor.
Stvari koje morate učiniti za kosu prije ljeta Koža nije jedina kojoj treba zaštita od štetnog sunčevog zračenja i vanjskih utjecaja koje donosi ljeto. Kako biste očuvali kosu lijepom, sjajnom i zdravom tijekom ljetnih mjeseci potrebno ju je brižljivo njegovati i štititi. Evo nekoliko savjeta koji će vam pomoći da kosa ostane zdrava i blistava.
Boja za kosu – koja nijansa je idealna za ljeto? S dugim ljetnim danima, ponovno je dozvoljeno poigrati se svjetlijim tonovima boja, koje će dati dojam prozračnosti te možda pokojim pramenom na zraku kako
• kosa na suncu brzo gubi vlagu te postaje suha i lomljiva stoga ju je potrebno
bismo imali osjećaj sunčevog poljupca. Kada govorimo o trendu boja, govorimo
njegovati preparatima koji sadrže obilje hidratantnih i hranjivih sastojaka koji
o boji koja ne odudara mnogo od naše prirodne boje kose, već je u skladu s njom.
će joj podariti sjaj, ljepotu i zdrav izgled.
Znači sve što treba napraviti je potamniti ili posvijetliti našu boju za par tonova
• planirate li bojiti kosu ili raditi pramenove, to nikako nemojte učiniti neposredno prije odlaska na odmor. Kosa tretirana bojom izložena sunčevim zrakama je dodatno osjetljiva te zahtjeva posebnu njegu. • nekoliko dana prije odlaska na odmor obavezno ošišajte vrhove, tako ćete se riješiti ispucanih i oštećenih vrhova prije nego ih sunce dodatno ošteti.
kako bismo postigli taj predivan prirodni look, ali ipak ostvarili promjenu za kojom mnoge od nas čeznu.
17
18
Beauty
“
U organskoj kozmetici zabranjeni su svi sastojci koji predstavljaju bilo kakav rizik za ljudsko zdravlje ili su neprovjereni.
“
Njegujte se prirodno Napokon je došlo vrijeme prirodne kozmetike! Prirodna i organska kozmetika su vodeći trend u svijetu, koji će u skorijoj budućnosti zamijeniti dosadašnje konvencionalne i sintetske proizvode. Hrana, sredstva za njegu kože, šminka i ostali kozmetički proizvodi za svakodnev-
Sintetski UV-filtri također mogu potaknuti alergijske reakcije na koži te se akumu-
nu uporabu sadrže mješavinu toksina koji mogu naštetiti tijelu. Sigurno nitko ne bi
liraju u tijelu. Kao alternativu stoga koristite organsku kozmetiku za sunčanje koja
svjesno upotrijebio proizvod za njegu kože koji sadrži toksine, a još manje bi takav
nudi prirodnu mineralnu zaštitu od sunca.
proizvod htio pojesti. Ipak, većina ljudi u cijelom svijetu upravo to čini iz dana u dan. Zbog toga ovisi samo o pojedincu hoće li poslušati savjet i promijeniti svoje navike. Brižljivo smišljena prirodna kozmetika za njegu kože fantastična je za upotrebu, djeluje na sva osjetila i donosi sklad i zdravlje cijelom tijelu, a ne samo koži.
Voće i povrće
Dolaskom ljeta veliku pažnju poklanjamo kremama za zaštitu od štetnog UV zra-
Od sunca se možete zaštiti na različite načine. Uz prirodne kreme za sun-
čenja. No jeste li znali da kozmetika za sunčanje spada među najštetniju kategori-
čanje važan izbor je pravilna prehrana. Takva zaštita je u većini slučajeva
ju proizvoda? Kemijski filteri za zaštitu od sunca su dio rasprava o utjecaju na hor-
efikasnija i potpunija od kupovne kreme. Raznovrsna prehrana s posebnim
monski sustav. Posljednja istraživanja ukazuju na činjenicu kako kemijski zaštitni
naglaskom na voću i povrću koje je bogato antioksidansima jako je važna.
filteri u pripravcima za zaštitu od sunca mogu imati negativan učinak na ravnotežu
Najvažniji za kožu su vitamini A, C, E, fitokemikalije-flavonoidi, polifenoli,
u ljudskom organizmu. Neki od njih imaju djelovanje poput hormona, čime mogu
antocijani te famozni beta karoten toliko često preporučivan kao priprema
povećati, spriječiti ili promijeniti djelovanje hormonalnog sustava. Takve kemikali-
za sunčanje. Beta karoten rasprostranjen je u voću i povrću u nijansama od
je mogu biti u kontaktu s kožom tijekom vanjske primjene sintetskih preparata za
žute i narančaste pa sve do tamnozelene boje. Mrkva, dinja, kruška, špinat,
zaštitu od sunca, te potencijalno dosegnuti dublje strukture kože putem krvotoka.
blitva bogati su izvori beta karotena.
19
Aromaterapija kao zaštita od UV-zraka Da bi zaštitili kožu od štetnog UV zračenja trebamo nanijeti prikladnu uljnu mješavinu prije sunčanja. Kvalitetna, hladno prešana, nerafinirana biljna ulja koja posjeduju uvjerljivo najviši zaštitni faktor su ulje sjemenki maline (SPF 25-50), ulje čileanskog lješnjaka (SPF 10-30, može se naići na podatak da štiti i od UVA zračenja) i shea maslac koji pruža nižu zaštitu (SPF 6-8) kao i svijetlo sezamovo ulje (SPF 4) pa su prikladni za njegu već potamnjele kože. Ostala bazna ulja koja nalaze svoje mjesto u mješavinama za sunčanje su ulje sjemenki nara koje pomaže popraviti oštećenja nastala uslijed djelovanja UV zračenja. Ulje pasjeg trna pruža slabu UV zaštitu, a zbog iznimno visokog udjela karotenoida i tokoferola posjeduje izrazito antioksidativno djelovanje. Ulje sjemena mrkve pored eteričnog ulja sadrži i esencijalne masne kiseline, lipide, beta karoten, tirterpene i flavonole. Poput nara i pasjeg trna jako potiče regeneraciju stanica kože te djeluje protuupalno.
BODY Dezodorans Inovativnom tehnologijom sa 100% prirodnim mineralnim puderima učinkovito smanjuje znojenje i sprječava neugodne mirise, a nježni i umirujući sastojci poput cvjetova naranče i badema te alantoina i biljnog glicerina pružaju iznimnu nježnost čak i vrlo osjetljivoj koži. Neodoljiv miris kokosovog sorbeta tako je od sada prisutan u još jednoj inovaciji iz prirode koja će svaki dan učiniti mirisnim i očaravajućim...
Emocionalna Briljantnost Lush je uveo potpuno novi koncept koji vam otkriva kakve boje bi, ovisno o vašem trenutnom raspoloženju, trebala biti kozmetika koju nosite. Zavrtite kolo Emocionalna Briljantnost kako biste dobili personalizirano “čitanje” boja. Prvo odaberete tri boje koje ste prve primijetili. Te su boje povezane s tri točno određene riječi koje ponešto otkrivaju o vašem trenutnom stanju uma. Potom nosite boje i na taj način osjećate riječi, i to je word up! Asortiman se sastoji od tekućih ruževa za usne, sjenila i tuševa za oči.
“
Potrudite se da za lijepu i zdravu kožu uvijek imate termalnu vodu pri ruci, posebice u sunčanim ljetnim danima kad vaša koža vapi za hidratacijom.
Zdravlje
20
“
Ljetno osvježenje TIJELA Kažu da se bez hrane može danima, ali ne i bez vode koja je izvor života i u mnogočemu je važna za funkcioniranje organizma.
Jeste li znali? • Voda prirodno zatomljuje apetit. Nedostatak vode može dovesti do prekomjernog uzimanja hrane jer mozak ne zna razlikovati između žeđi i gladi, pa stoga kada mislite da osjećate glad, postoji mogućnost da vaše tijelo zapravo treba vodu. • 75% ljudi je kronično dehidrirano. Čak i slaba dehidracija oslabiti će metabolizam čak do 3%. • Jedna čaša vode zaustavila je ponoćne napadaje gladi kod skoro 100% osoba na dijeti koje su sudjelovale u istraživanju nazvanom “U-Washington”. • Nedostatak vode je broj 1 uzrok dnevnog umora.
Taj dragocjeni napitak čuva vitalnost, poboljšava kvalitetu života, usporava starenje, utječe na ljepotu te ima značajan utjecaj na naše tijelu iznutra, ali i izvana. Voda je lijek i eliksir za zdravlje i ljepotu, a dehidracija i nedovoljan unos vode najprije se vide na koži. Koliko vode treba naše tijelo? Dvije, tri, četiri čaše ili više? Čuli ste to pitanje toliko puta upravo zato jer vas ono treba potaknuti da razmislite o količini vode koju konzumirate i natjerati vas da je pijete u što većim količinama. Danas se općenito smatra kako je odrasloj osobi koja živi u umjerenoj klimi potrebno oko 2 do 2,5 l tekućine dnevno. Voda života Izvorska voda odlično je sredstvo za rehidraciju, kvalitetna je i sigurna od različitih onečišćenja, i to je čini idealnom za nadoknadu tjelesne tekućine izgubljene tijekom vrućih ljetnih dana. Pojedine izvorske vode danas se sve češće razmatraju kao učinkoviti anti-ageing pripravci, sredstva koje pomažu pri detoksikaciji i održavanju lijepe i zdrave kože. Primjena vode u kozmetičke svrhe datira još u antičko doba, a danas su dostupne cijele linije kozmetičkih proizvoda temeljene na termalnim vodama.
Namirnice koje sadrže veliki postotak vode i doprinose boljem dnevnom unosu vode salata 95 % lubenica 92 % brokula 91 % grejp 91 % naranča 88 % mrkva 87 % jabuka 84 %
Pravi odabir za savršenu figuru
Moda
23
Kupaći kostimi Potraga za trendi badićem u kojem ćemo se osjećati poželjno i samouvjereno nije lak zadatak. Kako biste ovo ljeto zablistali na plaži, donosimo najbolje modele kupaćih kostima za svaki oblik tijela.
ŠTO E V S I OLE V E N ŽE
Ženama s naglašenim oblinama odlično stoje jednodijelni kupaći kostimi s izraženim dekolteom koji će naglasak staviti na gornji dio. Za dame s većim grudima prikladne su čvršće košarice tamnijih nijansi, dok one s manjim grudima na raspolaganju imaju trokutiće koji se vežu oko vrata. Izraženi printovi i hrabre boje pritom su dobrodošle. Male grudi vizualno ćete povećati i ako izaberete gornji dio kupaćeg kostima koji je lagano nabran, skupljen, ima dva sloja ili ušivenu silikonsku bazu, volančiće, jake uzorke ili su jakih boja. Ako volite jasne linije najbolje je izabrati kupaći sa manjim izrezom koji se veže oko vrata. Ako želite vizualno smanjiti obujam stražnjice, birajte dvodijelne i dvobojne kupaće kostime u kojima je gornji dio svjetlije, a donji tamnije nijanse. Ako imate veći obujam struka pozornost s njega ćete skrenuti tako da izaberete jednodijelni kupaći u tamnoj boji i izraženim uzorcima po njemu jer će se na taj način izgubiti obrisi vašeg struka. Također možete se odlučiti za jednodijelni kupaći koji je sastavljen iz dva različita dijela, kao i one koji će vam naglasiti grudi. Ako imate kraći torzo i želite ga optički izdužiti izaberite vertikalne prugice ili kupaći s više nijansi jedne boje. Dug torzo ćete smanjiti ako izaberete horizontalne prugice.
www.torbeicipele.com
Torbe i cipele
24
Pokloni
za vas
Kako do njih? POŽURITE, javite se i osvojite nešto s naše atraktivne liste!
BULGARI JASMIN NOIR Jasmin Noir, novi ženski miris iz Bulgarija predstavlja rafiniranu i dragocjenu kreaciju koja savršeno odražava tradicionalne vrijednosti talijanskog draguljara: ugled i luksuz.
3
Pošalji poruku sadržaja JASMIN NOIR na mail nagrade@citytime.hr najkasnije do 25.07. i budi jedna od tri sretnice koja će osvojiti parfem.
1
RED HOT CHILLI PEPPERS Nakon niza zvučnih izvođača koji su posjetili Hrvatsku, u goste nam dolazi jedan od najvećih bendova na svijetu u posljednjih 20 godina - vrući, ljuti i začinjeni Red Hot Chili Peppers. Koncert Peppersa zakazan je za 29. kolovoza na zagrebačkom Hipodromu. Budite i vi dio spektakla i uz malo sreće osvojite 2 x 2 ulaznice za koncert godine! Pošaljite poruku sadržaja: RHCP na mail nagrade@citytime.hr najkasnije do 25.07.
2
VIKTOR VIDOVIĆ: IZA RITMA IZA NOTA
Osvoji dvostruko CD izdanje našeg poznatog umjetnika na gitari. Sve što trebaš je poslati poruku sadržaja: VIKTOR VIDOVIĆ na mail nagrade@citytime.hr najkasnije do 25.07. Budi jedan od pet sretnika koji će osvojiti CD.
4
GILLETTE VENUS PROSKIN
Brijač Gillette Venus ProSkin posebno je osmišljen za žene s osjetljivom kožom. On donosi optimalnu kombinaciju brijanja i mekoće koja je potrebna takvoj koži. Gillette Venus ProSkin sadrži hranjive i lubrikantne sastojke koji štite kožu, a brijanje čine ugodnim iskustvom. Pošalji poruku sadržaja GILLETTE VENUS na mail nagrade@citytime.hr najkasnije do 25.07. i budi jedna od pet sretnica koja će osvojiti brijač.
BC SUN PROTECT Linija BC Sun Protect iz BC Hairtherapy nudi profesionalnu liniju za njegu kose izložene suncu štiteći je od oštećenja kombinacijom UV filtera i anti oksidanta. Linija BC Sun Protect dostupna je također i u putnom setu pružajući dodatnu udobnost na vašim putovanjima. Budi jedna od tri sretnice koja će osvojiti putni set. Pošalji poruku sadržaja SUN PROTECT na mail nagrade@citytime.hr najkasnije do 25.07.
Uz prijave za nagradne igre ne zaboravite ostaviti svoje podatke (ime, prezime, mail, adresu i broj telefona) kako bi vas mogli kontaktirati.
5
ORIGINAL FRESH
INVISIBLE
DRY POWER
Zdravo
i fino
Ljeto u čaši
Smoothie sokovi za dnevnu dozu vitamina Očaravajuća jagoda
Mali zeleni
Sastojci (4 osobe):
Sastojci (4 osobe):
300g jagoda
nekoliko listova blitve
500ml mlijeka
1 banana
2 žličice šećera
7-8 malina
1 kuglica sladoleda od vanilije
1 kruška malo soka od jabuke
Priprema: Oprane i očišćene jagode izmiksajte u blenderu sa mlijekom i šećerom. Dodajte kuglicu sladoleda i još jednom dobro izmiksajte. Prebacite u čaše i poslužite pjenušavo i hladno.
&
1 žličica meda ( po želji) Priprema: Sve sastojke oguliti, narezati i ubaciti u blender. Za pravo rashlađenje i osvježenje ubaciti dvije kockice leda.
kokteli
za vruće ljetne noći
Tequila Sunrise
Daiquiri
Sastojci (4 osobe):
Sastojci (4 osobe):
6 cl Tequile
0,5 dcl kvalitetnog Havana Club ruma
10 cl kvalitetnog soka od naranče
0,2 dcl svježeg soka od limete
malo grenadine sirupa
0,2 dcl šećernog sirupa
1/8 limete
Priprema:
Priprema:
Sve sastojke izmiksajte sa nekoliko kockica
U čašu od 2 dcl sipajte sok od naranče (kva-
leda, količinu šećera određujete po svom
litetan sa prirodnom bojom). U sok dodajte
ukusu.
0,6 cl tekile i grenedine sirup. Kada sirup padne na dno dodajte slamku.
Kuhinje
Svijeta
Tradicionalno, ukusno...
Irska Irska hrana poznata je po visokokvalitetnim sastojcima. Namirnice su svježe s obližnjih farmi ili direktno iz prirode: povrće, šumski plodovi, divljač i najfiniji morski plodovi iz obalnog pojasa. Osim prehrambenih namirnica nezaobilazno mjesto zauzima pivo, posebice Guinness sa tradicijom dugom 260 godina. Odmah uz bok pivu našao se i whiskey koji, osim što se pije sam za sebe, temelj je brojnih pića, likera, jela i deserta. Temelj tradicionalne irske kuhinje je krumpir, a načini na koji ga spremaju su raznovrsni. Jede se u kori, kao pire, kuhan, pečen, pržen, a od njega se izrađuju kruh i kolači. Druga namirnica koju najčešće konzumiraju je slanina. Povrće se sprema i jede sezonski, a posebice je zastupljeno korjenasto povrće poput mrkve, zelja, luka, cikle, repe. U idiličnom zelenom irskom okruženju vrlo je bitna ispaša krava, koza i ovca. Baš zbog toga one daju najfinije mlijeko iz kojeg nastaju lokalni specijaliteti. U proizvodnji se ističu mekani i tvrdi sirevi kao i oni s plijesni, a najpoznatiji su Durrus, Gubbeen, Cashel Blue, Ardrahan i Coolea. Uz sireve poznato je i irsko kiselo mlijeko i vrlo kvalitetan maslac. Nipošto ne smijemo zanemariti ulogu mesa u irskoj prehrani. Najviše jedu janjetinu i govedinu, dok je upotreba svinjetine nešto manja. Gulaši, krvavice, kobasice, slanina, šunka, meso divljači, i druga mesna jela irski su specijaliteti. Jedna od popularnijih kombinacija je janjetina s whiskeyem i marmeladom od naranče. Moramo spomenuti nacionalni soda kruh koji se može spremiti sa začinskim travama, bobičastim voćem, itd. Aroma irskog kruha posebna je zbog kvalitetnog domaćeg maslaca. Morski plodovi u irskoj prehrani su vrlo zastupljeni, posebice u obalnim područjima. Jedu se podjednako riba, školjke i morske alge, posebice se ističu losos i pastrva, jegulje, kamenice, dagnje i brojni specijaliteti s morskim algama. Alge se najčešće jedu kuhane na kriški toplog tosta. Školjke se spremaju tako da plivaju u whiskeyu, vinu ili pivu. Irska je na dobrom glasu po svom bogatom doručku. Nemojte se začuditi kada vam za doručak serviraju kobasice, slaninu, jaja, njihov poznati black puddingu (kobasice napravljene s kuhanom krvi, nešto poput naše krvavice), white puddingu (kobasice od svinjetine, masti, kruha, zobene kaše i začina) i pržene krumpiriće. Irska ponuda deserta oduševiti će sve sladokusce jer doista za svakog nudi ponešto. Brojni pudinzi, pjenice s bobičastim voćem ili one od čokolade, kave, razne kreme s whiskeyem i likerima, zatim pite, torte, kolači s jabukama ili kiselim mlijekom i kolači sa suhim voćem. Uz desert nikako ne smijete propustiti popiti šalicu irske kave sa whiskeyem i tučenim vrhnjem.
Irska kava Irska kava je odličan topli napitak koji grije u hladnim, a rashlađuje u toplim danima. Jednostavna je za pripremu pa se iz Irske brzo proširila po cijelom svijetu. Imajte na umu da je irska kava puno jača od regularne pa je konzumirajte umjereno. Irci svoju kavu serviraju u staklenim čašama od vatrostalnog stakla. Ukoliko ste u ovim vrućim danima više raspoloženi za hladnu irsku kavu, umjesto vruće vode jednostavno koristite hladnu te u napitak ubacite nekoliko kockica leda. Sastojci (4 osobe):
Priprema:
1/3 čaše vode
U 1/3 čaše ulijte zagrijanu vodu. U preostale 2/3 čaše ulijte
2/3 čaše kave
vruću kavu zaslađenu s tri kockice šećera. Pomiješajte i ulijte
3 kockice šećera
0,3 dl whiskeya, pa sve ukrasite tučenim vrhnjem.
0,3 dl whiskya tučeno vrhnje
27
28
Putovanja Lindos
Rodos Slikoviti antički gradovi, fascinantne srednjovjekovne tvrđave, kulinarski užici, izvorna grčka ljubaznost i skrivena tradicionalna mjestašca… sve to, a i mnogo više, utkano je u jedinstven otok Rodos. Dugo sam se dvoumila koja će destinacija biti moje odredište za godišnji odmor. Kada sam suzila izbor i odlučila se za Grčku, u svakom pogledu je bilo izglednije da ću izabrati Santorini. No ljubazna djelatnica u turističkoj agenciji preporučila nam je Rodos i nakon svega što sam tamo vidjela i doživjela, zahvalna sam joj na sugestiji. Na put smo krenuli sredinom srpnja prošle godine. Organizirani transfer vodio nas je do Ljubljane iz koje smo imali dva i pol sata leta do grada Rodosa. Odabrali smo hotel Mitsis Petit Palais smješten na idealnoj udaljenosti od centra i odlične gradske plaže. Ponuda u hotelu bila je i više nego pristojna, a obilan doručak i večera bili su svakim danom sve bolji.
Pogled na gradsku plažu
Biseri otoka Na raspolaganju smo imali boravak od osam dana i odlučili smo ih iskoristiti maksimalno kako bi se dobro odmorili i otkrili sve čari prekrasnog mjesta. Prva dva dana šetali smo gradom i uživali na pješčanoj plaži odmah do centra grada. Vrh otoka svojim oblikom podsjeća na našu plažu Zlatni rat, a specifičan je po tome što sa zapadne strane konstantno puše ugodan vjetrić koji nosi valove, dok je istočna strana potpuno mirna i ugodna za kupanje. Zanimljivo je promatrati more dok stojite na plaži na samom vrhu otoka, doslovno možete vidjeti granicu između valovitog i mirnog mora. Vrijeme smo provodili na mirnijoj strani, kupali se u čistom moru i promatrali kruzere koji polako plove do luke. Ležaljke na plaži se naplaćuju 4 eura i cijena je ista na svim plažama na Rodosu. Kasna popodneva i večeri smo iskoristili za večere uživajući u ukusnoj grčkoj hrani u njihovim prekrasno uređenim tavernama ili za šetnju starom gradskom jezgrom. Stari grad je opasan zidinama, a šetnja po srednjovjekovnoj citadeli vas vodi do ostataka antičkog grada, bizantskih i turskih spomenika, utvrda iz viteškog doba, sve do novog dijela s brojnim trgovinama, izvrsnim restoranima i noćnim lokalima. Na ulazu u atraktivnu luku Mandraki, gdje je u antičko doba stajao golemi brončani kip Kolosa, jedno od sedam svjetskih čuda, danas stoji kip košute i jelena, zaštitnika otoka, te ostaci srednjovjekovnih mlinova.
-svakako po sjetite šarma ntan stari d unutar zidin io grada a - Prasonissi na jugo-zap adnom dijel je raj za surf u otoka pra ere vi - Faliraki p ruža nezabo ravan noćn - na otoku je i život toliko prekra snih plaža d dan možete a se svaki kupati na d rugoj
Najbolji izbor svjetskih destinacija
29
Skrivene čari Odlučili smo razgledati ostatak otoka u vlastitom angažmanu pa smo iznajmili auto u obližnjem rent-a-caru. To je najbolji način za istraživanje, a poslovnice u kojima dobivate auto na korištenje nalaze se doslovno na svakom koraku. Zaputili smo se do Calitee na istočnoj obali, mirnog turističkog središta sa stjenovitim plažama. Nekadašnja su poznata antička vrela presušila, ali će vas još uvijek oduševiti obnovljena arhitektura termi i privlačan stjenoviti zaljev. Iduće odredište bila je poznata akropola na Lindosu koju u podnožju dopunjuje romantičan suvremeni gradić. Na akropolu se možete popeti na magarcu ili pješice po uskim stepenicama i zavojima. Mi smo izabrali pješačenje, što na +39 stupnjeva točno u podne možda i nije bila najbolja opcija. Nakon napornog uspinjanja najveća nagrada bio je prekrasan pogled na more, bijeli grad ispod akropole i impresivne ostatke antičkih stupova na samom vrhu.
Luka Mandraki
Alternativa ljetu na moru Ukoliko si ne možete priuštiti luksuzno ljetovanje na ekskluzivnim plažama ili skupim resortima kao alternativa, pogotovo mlađoj populaciji, mogu biti zanimljive europske destinacije koje su “budget friendly“ i koje biste mogli posjetiti ovoga ljeta. Bosna i Hercegovina Bosna je pravi dragulj na Balkanu, s fascinantnim gradovima, prekrasnom prirodom i karizmatičnim ljudima. Najjeftiniji način putovanja je autobusom, koji je ujedno i najbolji za uživanje u prekrasnim krajolicima. Domaću hranu u restoranima je izuzetno jeftina, a gradovi koje morate posjetiti svakako su Sarajevo i Mostar. Ako se nađete u BiH, nemojte propustiti ni rafting na Neretvi.
Portugal Ova mnogima najomiljenija destinacija zapadne Europe, sa šarmantnim gradovima, ljubaznim ljudima i fascinantnom hranom, nudi raznolike aktivnosti, od surfanja na jugu, istraživanja restorana po Lisabonu ili lutanja uskim ulicama slikovitog grada Porta na sjeveru.
Estonija Odlučite li se za posjet baltičkim zemljama svakako izaberite Estoniju. Glavni
Savršena raznolikost
grad Talin je predivan, sa šarmantnim kamenitim ulicama, zanimljivim zname-
Jedan dan smo izdvojili za posjet Dolini leptira koja je smještena na uređenoj šumskoj šetnici, tik uz žuborenje potoka. U ovoj šumskoj oazi svoj dom su pronašle tisuće i tisuće leptira. Posebno je zanimljivo što pet minuta vožnje autom od Doline leptira dolazite na Tsambiku, najljepšu pješčanu plažu na otoku. Posebno me se dojmio kontrast jer doslovno iz guste šume i crne zemlje dolazite na pješčano tlo sa palmama. Rodos se zaista može pohvaliti sa velikim brojem mjesta i naselja, a vjerujte mi na riječ da će vam se svaki svidjeti na svoj način i oduševit će vas svojom raznolikošću.
nitostima i prijateljski raspoloženim stanovnicima.
Berlin (Njemačka) Izdvojen je Berlin, jer ostatak Njemačke nije toliko jeftin. Ljeto u Berlinu nije toliko vruće i neizdrživo kao u ostalim metropolama Europe, zbog čega je ovo godišnje doba savršeno vrijeme za posjet, kad se od grada može dobiti ono najbolje. Posvuda možete pronaći povoljan smještaj, jeftine restorane, pekarnice i barove.
Češka Neki će se možda pobuniti da Češka nije jeftina kao nekad, ali gledajući širu sliku i dalje je pristupačna. U centru grada možete pronaći pristojnu hotelsku sobu za cijenu hostela u nekim drugim europskim zemljama. Zemlja je sama po sebi predivna sa zanimljivim mjestima koje treba vidjeti. Najpopularniji je naravno još uvijek “zlatni“ Prag.
Stari grad
Jedno zdravlje
30
Zavirite u čudesan svijet kućnih ljubimaca
Salmonella – ništa novo
Salmoneloza je bolest ljudi i životinja koju uzrokuju određene bakterijske vrste iz roda Salmonella. Ove bakterije nam ne prijete iz nekih dalekih i egzotičnih zemalja nego iz naše svakodnevne okoline, gdje ih je i više nego dovoljno da nam prouzrokuju prilično neugodne i nerijetko opasne probleme. Ima ih svuda, pa i u nama samima. Osim u crijevima životinja i čovjeka, ove bakte-
došle u doticaj kao i vodu u kojoj su boravile. Dakle, osim zdravstveno neispravnom
rije nalazimo i u zemlji, u vodi i biljkama. Naravno, nalazimo ih i u mesu i mesnim
hranom, ljudi se salmonelama mogu zaraziti i od reptila i vodozemaca, pa je zato važ-
prerađevinama, u mlijeku i mliječnim proizvodima te u jajima i proizvodima od jaja.
no odmah nakon fizičkog kontakta s njima oprati ruke jer se klice s ruku mogu vrlo
Najčešći rizik za ljude vezan je uz konzumaciju zdravstveno neispravnih mliječnih
brzo proširiti i na druge ljude ili stvari.
proizvoda te uz konzumaciju toplinski nedovoljno obrađenog mesa peradi i jaja. U
S tim u vezi recimo da neovisno o tome jesu li kupljeni ili uzeti iz prirode, reptili
ovom nabrajanju teško je izostaviti sladoled iako se to ne bi moglo reći i za sladoled
i vodozemci možda nisu najbolji izbor za kućnog ljubimca ako u domaćinstvu
za pse.
imate malu djecu ili osobe slabijeg imuniteta. Pod “kućnim ljubimcima“ ovdje pr-
O tome da posebice ljeti trebate paziti kako, odnosno na koji način pripremate i kon-
venstveno mislimo na kornjače koje niti u nas nisu tako rijetke u domovima, naročito
zumirate hranu, nije nikada previše ponavljati. Sirovo meso, posebice peradi, nikada
onima s malom djecom. Kornjače su zapravo prekrasne i djeci izuzetno interesantne
nije prikladno za konzumaciju bez prethodne obrade, ali isto tako, niti ono koje nije
životinje iz više razloga, ali to ne znači da ih smijemo s njima ostavljati bez nadzora.
dovoljno kuhano ili pečeno.
Što su kornjače manje - djeci su interesantnije, pa i opasnije jer njihova mašta u igri
Nažalost, prljave ruke su još uvijek (pre)čest put infekcija u ljudi, a kada je priprema
nije uistinu ničim ograničena, a najmanje ne oprezom. Naravno, i ovdje prvenstveno
hrane u pitanju tada moramo spomenuti i pribor kojeg pritom koristimo. Podsjeća-
mislimo na infekcije Salmonelama, no – vratimo se hrani.
mo vas da nikada kuhano ili pečeno meso, posebice peradi, ne rasijecate istim neo-
Mala djeca će rado probati jesti suhu hranu za pse, ali je bolje da im čak niti diranje
pranim nožem kojim ste ga rasijecali prilikom pripreme.
takve hrane ne dozvolite. Iz već navedenih razloga nećete pogriješiti niti ako im one-
To što uglavnom uspijevamo izbjeći stvarno velike probleme sa salmonelama znači
mogućite i pristup na mjesta gdje hranite svoje ljubimce. Dobro bi bilo da neiskori-
da situaciju strogim mjerama ipak samo držimo pod kontrolom, ali ne znači da opa-
štenu vlažnu hranu vašeg ljubimca bacite ili ju odmah ohladite u hladnjaku, ali tako
snost uopće ne postoji. Često zaboravljamo da situacija pod kontrolom nije takva
da ne dolazi u dodir sa ostalom hranom.
sama po sebi nego da je rezultat naše brige i nastojanja.
Najvažnije i najjednostavnije za kraj: nakon kontakta sa životinjama, njihovom hra-
Kada su salmonele u pitanju, spomenimo još jednu zanimljivost vezanu uz životinje.
nom ili okolišem - operite ruke. Ne biste vjerovali koliko je to važna i dobra zaštita od
Naime, ljudi se salmonelama mogu zaraziti i od reptila i vodozemaca, koji nisu
brojnih infekcija koje prijete našem “jednom zdravlju“.
tako rijetki kućni ljubimci. Šarene i tihe, ove životinje iako izgledaju potpuno zdrave i čiste, mogu na svom tijelu nositi i više nego dovoljno razloga za oprez zvanih Sal-
VETERINA PORTAL
monella. Isto se odnosi i na prostor u kojem su boravile, uključujući stvari s kojima su
www.veterina.com.hr
SIGURNIM KORAKOM DO RJEŠENJA!
Posjetite nas u našim poslovnicama u Zagrebu, Rijeci, Splitu i Osijeku te se detaljnije upoznajte s našim uslugama i novim ponudama.
Financiranje u kunama • operativni ili financijski leasing, trajanje financiranja do 60 mjeseci • nepromjenjiva kamatna stopa tijekom trajanja ugovora • nepromjenjiv iznos mjesečne rate leasinga do isteka ugovora o leasingu
0% učešća
• bez učešća /predujma naknade kod zaključivanja ugovora o leasingu • ponuda se odnosi na period financiranja do 6 godina
Dodatna sigurnost za pravne i fizičke osobe • mogućnost osigurane otplate u nepredvidivim okolnostima www.impuls-leasing.hr