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In viaggio nel 2018…
INDICE 3 Ramin Mohadjeri Farmacista, responsabile SUN STORE
Cari clienti,
all’alba di questo nuovo anno, una parola arriva prima di tutte: Grazie! Grazie per la vostra fedeltà, grazie per essere sempre più numerosi ad apprezzare i nostri servizi, ma anche le nostre offerte, e grazie per la vostra fiducia. Noi continueremo a fare del nostro meglio per soddisfare le vostre richieste e perfino anticipare le vostre aspettative. La nostra ambizione è quella di aiutarvi a prendervi cura del vostro bene più prezioso: la vostra salute! Per l’anno nuovo, vi auguriamo innanzitutto di essere in forma, di stare bene nella vostra pelle e nella vostra vita. Che il 2018 vi possa regalare tanti momenti di felicità e che sia propizio per realizzare i progetti che vi stanno a cuore! A questo proposito, mangiare meglio, muoversi di più, rinunciare a una o più cattive abitudini, affrontare la vita con maggior serenità, essere più presenti per i nostri cari o anche adottare un’attitudine più positiva… avete già notato che quando si tratta di dichiarare i propositi per l’anno nuovo siamo tutti pieni di buone intenzioni? Ma già dopo qualche settimana o qualche mese torna tutto come prima. Forse esiste una maniera per riuscire a mantenere le promesse che facciamo a noi stessi: è questo il tema dell’articolo a pagina 4!
Benessere 4 Buone risoluzioni
Digestione 7 Bruciore di stomaco
Prevenzione 10 Tosse
Generici 13 Risparmi
Herpes 20 Baci vietati?
Gli occhi
Danni della luce blu
22
Dietetica 26 Colazione
Inoltre, proprio come ogni anno comincia tradizionalmente con qualche buon proposito, non cominciate una nuova giornata senza una buona colazione, che vi mette subito di buon umore e vi permette di fare il pieno di energia per svolgere tutti i compiti che vi attendono!
Sport 30
Spesso mangiata di fretta, o perfino saltata via completamente, la colazione è invece molto importante. Come trasformarla in un pasto davvero equilibrato? Saprete quasi tutto a pagina 26.
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Buon anno a tutti e soprattutto… abbiate cura di voi e dei vostri cari!
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Editore: Farmacie-Profumeria SUN STORE, GaleniCare Management SA, Untermattweg 8, 3001 Berna, Tel. 058 852 84 00, Fax 058 852 84 84, info@sunstore.ch • Direttrice di pubblicazione: Yvonne Schubert • Impaginazione: Luca Severino • Coordinazione e gestione della stampa: Gramatec SA, Losanna • Tiratura: 870’000 copie • sunstore.ch
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4 SUN STORE per me • inverno 2018 • BENESSERE
Buone risoluzioni
Piccoli cambiamenti diventano grandi risoluzioni Prendere delle decisioni importanti, va bene. Mettere in atto tutto il necessario per mantenere i propri propositi è meglio! E se per questo nuovo anno, invece di puntare troppo in alto e lanciarci in sfide impossibili, puntassimo ad una serie di piccoli cambiamenti che, con il passare delle settimane e dei mesi, daranno i frutti sperati? Un processo lento, forse, ma sicuro e soprattutto… senza perdersi d’animo! Non c’è nulla di meglio di una sequenza di piccoli passi per adottare poco a poco
Miscela di té e smoothie bio
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delle nuove abitudini, sentirsi meglio nella propria pelle e affrontare la vita con maggior serenità! Voglia di migliorare la vostra alimentazione? Ottima idea! E se invece di stravolgere tutti i vostri menu decideste, per esempio, di introdurre più alimenti biologici? A quel punto potrete osare il passo successivo: rinunciare ai pasti pronti industriali, diminuire il vostro consumo di carne e aumentare quello di verdure.
mangiate un frutto per merenda, almeno ogni secondo giorno… per cominciare! Se parliamo di alcol… che ne direste di bere solo il fine settimana? Completate la lista come meglio credete, in base ai vostri desideri e ovviamente alle vostre necessità!
Presi dall’entusiasmo, sì a noci e frutta secca, invece di cioccolato e altri dolciumi da sgranocchiare e naturalmente
A proposito di bevande, cominciate subito a sostituire le bevande zuccherate con acqua e tisane: sentirete presto la differenza! Se questo non vi attira, provate le bevande semi-naturali, come le acque aromatizzate e non dimenticate di accompagnare il caffè con un bicchiere d’acqua.
Miscela di noci e frutti secchi
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BENESSERE 5
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Per quel che riguarda il movimento, se non fate più sport da un bel po’, vale lo stesso discorso: un passo dopo l’altro, in tutti i sensi! Camminate più spesso e adottate le buone abitudini ogni giorno: saltate sul bus una fermata più lontana o parcheggiate la vostra automobile a 10 minuti a piedi dal vostro ufficio e prendete sistematicamente le scale invece dell’ascensore.
sviluppate un hobby, che occupi le vostre dieci dita.
Il tabacco, lo sapete benissimo, non è il vostro amico. Per ridurne il consumo, aumentate i momenti e le attività senza fumo: decidete, per esempio, di non fumare mentre camminate e riprendete o
Se il vostro problema è lo stress, il nemico pubblico numero uno, non diventerete sicuramente zen da un giorno all’altro. Ma perché non cominciare con 10 minuti al giorno? Sedetevi con la schiena diritta, abbassate le palpebre e concentratevi sulla vostra respirazione. Il rischio è uno solo: diventare rapidamente dipendenti! Oltre a questo, dedicate uno o più momenti alla settimana esclusivamente a voi stessi; lettura, piccoli trattamenti di bellezza, bagni… fatevi del bene!
Nervoso? Teso?
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L’omeopatia può essere utilizzata anche per aiutarvi a smettere di fumare. Ci sono cure omeopatiche, a base di nicotina, da prendere per diverse settimane. Il vostro Farmacista SUN STORE vi consiglierà sul dosaggio da rispettare. 5 dosi, 37.90
E poi, anche la felicità va coltivata: sorridete spesso, non rinunciate mai ad una parola o un gesto d’amore… Ebbene sì, vi cambia la vita! E non dimenticatevi di voi: ogni mattina, regalatevi almeno un bel sorriso davanti allo specchio! Un’ultima eccellente risoluzione è quella di rivolgersi ai professionisti se avete bisogno di aiuto. Tutto il vostro team SUN STORE è a vostra disposizione per aiutarvi a nutrirvi meglio, ma anche a prendervi cura della vostra linea, a gestire i vostri nervi e a rilassarvi, in pratica a ritrovare e soprattutto a mantenere la forma… un consiglio extra!
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DIGESTIONE 7
Quando digestione fa rima con bruciore! Chi non ha mai avuto almeno una volta un reflusso gastrico, che salendo lascia un gusto amaro in bocca? Talvolta è sufficiente un pasto troppo copioso, consumato poco prima di andare a letto, o un’alimentazione inadeguata per provocare dei bruciori di stomaco molto sgradevoli. Se restano saltuari, non è il caso di farne un dramma. Ciò non toglie che ne faremmo volentieri a meno… Dietro un bruciore di stomaco si nasconde in verità un reflusso gastroesofageo. Perché questa acidità? Normalmente, lo sfintere esofageo inferiore, un muscolo situato alla giunzione tra esofago e stomaco, ricopre la funzione di trattenere i succhi gastrici prodotti dallo stomaco. In alcuni casi però, l’acidità prodotta dallo stomaco può risalire nell’esofago. I succhi gastrici, che si rivelano essere troppo acidi per le pareti di quest’ultimo, provocano irritazione, acidità, reflusso acido o sensazione di bruciore dietro allo sterno. Questi sintomi, come pure tosse, singhiozzo o alito cattivo possono manifestarsi dopo i pasti o in posizione supina. Come evitarli? Per sfuggire ai bruciori di stomaco, nella maggior parte dei casi è sufficiente evitare gli alimenti che favoriscono il gon-
fiore addominale e il rilassamento dello sfintere. Attenzione, la lista è lunga: bibite gassate, il grasso in tutte le sue forme, carni, affettati, formaggi, dolci… Diffidate dei piatti molto piccanti, come pure degli agrumi e dei pomodori, già acidi di loro e che non fanno altro che aumentare la tendenza infiammatoria. Lo stesso discorso vale per gli eccitanti… tè, caffè, tabacco e alcol, cominciando dal vino bianco. Sì, invece, ai cereali, alla frutta e alla verdura ricca di fibre, che aiutano a ridurre i rischi, mentre tra le bevande optate per l’acqua naturale. Non proprio accattivante, ma necessaria se volete lasciarvi alle spalle i bruciori di stomaco. Infatti, bere dell’acqua naturale permette di attivare la salivazione, preparando lo stomaco alla digestione. Inoltre, non lo diremo mai abbastanza, mangiate con calma e soprattutto masticando correttamente! Dopo aver mangiato, aspettate almeno due ore prima di coricarvi e dovreste già sentirvi meglio. Uno stile di vita irregolare e talvolta frenetico non aiuta a calmare gli stomaci irritati. Se già non potete rallentarlo, applicate almeno qualche accorgimento per combattere lo stress. Nella vostra farmacia SUN STORE troverete svariati preparati per migliorare questo aspetto della digestione.
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Similasan Bruciore di stomaco. I fattori scatenanti del bruciore di stomaco sono spesso gli alimenti molto speziati o grassi, i generi di conforto quali il tabacco, l’alcol e il caffè o anche lo stress e le preoccupazioni. Il rimedio di Similasan aiuta a normalizzare la produzione di acido e a rigenerare lo stomaco.
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8 SUN STORE per me • inverno 2018
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Vitamina D3 indispensabile per unacrescita sana di ossa e denti La Vitamina D3 Wild è prescritta per la profilassi ed il trattamento delle malattie legate ad una carenza di vitamina D (per esempio rachitismo, osteomalacia). La Vitamina D3 Wild è un medicamento omologato. Leggere il foglietto illustrativo. Dr. Wild & Co. AG, 4132 Muttenz www.wild-pharma.com
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10 SUN STORE per me • inverno 2018 • PREVENZIONE
Le vostre armi migliori contro la tosse La tosse non è una malattia, bensì un riflesso del nostro corpo per liberare le vie respiratorie quando sono intasate. Nonostante si possa manifestare in qualsiasi momento dell’anno, i suoi mesi prediletti sono quelli invernali, accompagnati da una serie di sintomi influenzali. Tossicchiare l’uno contro l’altro favorisce la condivisione dei virus ambientali. Come ridurre al minimo questo scenario? Se è vero che traduce una reazione dell’organismo ad un corpo estraneo, a un’infezione o a una congestione, la tosse può avere svariate cause, che vanno dal semplice deglutire di traverso fino a disturbi molto più gravi, dovuti per
La tosse ti tormenta?
Il medicamento omeopatico Stodal è utilizzabile in caso di tosse. Grazie alla sua formulazione a sciroppo con dosatore incluso, Stodal è pratico e adatto per tutta la famiglia, a partire dai 2 anni di età. Nessun effetto secondario né controindicazioni a oggi conosciuti. 200 ml, 15.90
esempio all’inquinamento o al tabagismo. Quando sembra non voler più andar via o si manifesta per più di 3 mesi all’anno, si parla di tosse cronica. Tutte delle buone ragioni per puntare sulla prevenzione! Non lasciate nulla al caso! Tra raffreddore, influenza e altre conseguenze dei raffreddamenti, non è sempre evidente evitare ciò che sembra inevitabile. Alcuni provvedimenti, però, si rivelano particolarmente efficaci per proteggere voi stessi e tutta la vostra famiglia da queste tossi tipicamente invernali, che sfiancano l’organismo.
a chi vi sta vicino di fare altrettanto… almeno in vostra presenza. - Maglione, foulard o sciarpa per uscire… proteggete bene collo e nuca durante tutta la stagione fredda. Ai primi sintomi di raffreddamento, applicate questo efficace rimedio della nonna: coprite il vostro collo con un foulard di seta, giorno e notte. - Bere almeno un litro di acqua al giorno contribuisce a proteggere l’organismo dalle aggressioni.
- Se non l’avete ancora fatto, smettete immediatamente di fumare e chiedete
- Troppo tardi? Bevete molto, caldo ma non bollente: succo di limone, tisane e infusi addolciti di miele, ma anche brodi o succhi di legumi…
Mal di gola?
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PREVENZIONE 11
Efficace contro la tosse secca
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- Se optate per i diffusori di oli essenziali, non più di 15 minuti all’ora, altrimenti rischiate di saturare l’aria. In questo caso, attenzione alle cefalee… - Infine, a casa o in ufficio, umidificate l’aria dei locali in cui soggiornate. Avete già la tosse? Gli stessi consigli valgono anche per tornare in forma più rapidamente. Quando il problema si è instaurato, per combattere meglio il nemico bisogna prima individuarlo… Secca o grassa? La tosse secca, tipica del colpo di
Una ricetta a base di principi vegetali in caso di tosse
Bronchipret ® Sciroppo Timo Edera è un medicamento fitoterapeutico per lenire la tosse con formazione di catarro in caso di bronchite acuta. Grazie all’effetto combinato del timo e delle foglie di edera, la tosse è alleviata e il muco è sciolto. Adatto per adulti e per bambini dai 6 anni. È un medicamento omologato. Leggere il foglietto illustrativo. Biomed AG
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freddo, è dovuta all’infiammazione della gola. Per curarla bisogna soprattutto calmare questa irritazione, che si manifesta spesso tramite attacchi di tosse, anche la notte. Dolorosa e molto stancante!
anche le inalazioni e purificate l’aria. A questo scopo, il vostro alleato migliore è l’olio essenziale di eucalipto radiata. Parallelamente eliminate completamente gli zuccheri, i latticini e il cibo fritto.
La tosse grassa, segnala la presenza di muco nei bronchi. La bronchite acuta ne è un esempio classico.
Mal di gola, tosse o bronchite, il vostro farmacista SUN STORE vi propone pastiglie, sciroppi, rimedi omeopatici, polveri, balsami da frizionare e altri oli essenziali, … tutto il necessario per farvi stare meglio e saprà consigliarvi sui prodotti e sulle scelte, come per esempio quella di consultare un medico in caso di bisogno!
Per facilitare l’evacuazione del muco, pensate alle tisane che favoriscono l’espettorazione: timo, piantaggine, tè pettorali… Per decongestionare, considerate
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12 SUN STORE per me • inverno 2018
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GENERICI 13
Risparmiare con i generici Le Farmacie SUN STORE dispongono di un ampio assortimento di generici, che promuovono attivamente. Il potenziale dei generici, in termini di risparmio sui costi per la salute, non viene ancora sfruttato appieno e bisogna farli conoscere di più. Il personale esperto delle Farmacie SUN STORE propone spontaneamente dei generici per i vostri farmaci su ricetta medica. Vi offriamo la nostra consulenza e vi mostriamo le alternative per passare da un farmaco originale a un generico. Cosa è un farmaco generico? Quando scade il brevetto di un farmaco, è possibile offrire un’alternativa meno cara: questa prende il nome di farmaco generico. Non dovete avere la sensazione di rinunciare ad un trattamento efficace! Infatti, ogni generico viene
rigorosamente testato circa la sua efficacia e tollerabilità, prima che venga immesso sul mercato. Il principio attivo utilizzato – o la combinazione dei principi attivi – è sempre identica a quella del preparato originale e i criteri di qualità sono gli stessi. Grazie a dei costi di sviluppo contenuti, i generici sono nettamente meno cari, mediamente del 25%. Informatevi sui generici nella vostra Farmacia SUN STORE, saremo lieti di offrirvi la nostra consulenza! Diminuire i costi per la salute Il passaggio da un anno all’altro rappresenta anche un nuovo inizio per il budget familiare in materia di costi per la salute: le prime fatture per le visite mediche, i medicinali e altre spese per la salute sono di nuovo pienamente a vostro carico, fino al raggiungimento
della franchigia annuale della vostra assicurazione malattia. Anche dopo aver superato il limite della franchigia dovrete partecipare ai costi, di regola con una quota parte del 10% sulle spese mediche che vi verranno rimborsate. Senza dimenticare che all’inizio dell’anno i premi delle casse malati sono nuovamente aumentati. Tutto questo può pesare notevolmente sul bilancio familiare. Utilizzando i generici, vi prendete cura del vostro portafoglio. Sono meno cari e normalmente la quota parte è del 10% invece del 20% richiesto sui farmaci originali. Con i generici potete pertanto risparmiare soldi. Allo stesso tempo, contribuite a contenere i costi del sistema sanitario.
14 SUN STORE Per me • inverno 2018 • MALATTIA DA RAFFREDDAMENTO
Curiosità sul nostro naso Il raffreddore è un disturbo che conosciamo fin troppo bene. Le malattie da raffreddamento sono tra le infezioni più frequenti: colpiscono in media gli adulti fino a tre volte l’anno e i bambini piccoli fino a dieci volte. Eppure ci accorgiamo di quanto il nostro naso sia in grado di fare solo quando non funziona alla perfezione. E anche quando pensiamo di sapere tutto, scopriamo ogni sorta di notizie sbalorditive e inconsuete che lo riguardano. Un talento plurimo Il nostro naso sarebbe in grado di distin-
Doppia azione unica in caso di raffreddore
guere approssimativamente più di un miliardo di differenti odori. Attraverso il naso, le fragranze raggiungono immediatamente il cervello, dove vengono associate a emozioni corrispondenti. Ma il naso non è soltanto un organo di senso: svolge anche altre importanti funzioni. Durante la respirazione, filtra, riscalda e inumidisce l’aria inspirata. E gioca un ruolo importante anche quando parliamo, poiché agisce da camera di risonanza. Con un forte raffreddore, pronunciare i suoni nasali diventa difficile perché la cavità nasale è congestionata.
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Triofan Naturel®. Doppia azione naturale contro il raffreddore: La soluzione ipertonica a base di acqua di mare ha un’azione decongestionante e libera delicatamente il naso chiuso. L’ectoina naturale attenua l’infiammazione e favorisce la guarigione dal raffreddore.
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Starnuti di intensità pari alla forza degli uragani Lo starnuto è un riflesso spontaneo incontrollabile. Inizia con una sensazione di formicolio nel naso, poi viaggia attraverso il corpo alla velocità del fulmine e fa fuoriuscire a mo’ di esplosione l’aria attraverso il naso e la bocca – arrivando fino a 180 chilometri orari! Pari alla forza degli uragani. Via via sempre più grande È ciò che si definisce la trasformazione del naso con l’età. Il naso continua a crescere per tutta la vita, e sfogliando l’album di famiglia balza all’occhio che,
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Doppia azione contro il raffreddore
I consigli
sulle malattie da raffreddamento •
È importante avere un sistema immunitario forte: Mangiare in modo sano, praticare sufficiente attività fisica all’aria aperta e bere 2-3 litri ogni giorno.
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Areare regolarmente gli ambienti: mantenere una buona climatizzazione per evitare che le mucose si secchino.
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are 1-2 volte al giorno un lavaggio nasale con una F soluzione sterile di acqua di mare, per eliminare i germi responsabili dell’affezione e per umidificare il naso.
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In caso di naso chiuso: utilizzare uno spray nasale decongestionante.
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Dopo un raffreddore: rigenerare il naso arrossato e la mucosa nasale danneggiata con una pomata o uno spray nutriente a base di dexpantenolo. Leggere il foglietto illustrativo.
In Giappone, starnutire è un atto volgare, disgustoso e imbarazzante Secondo il loro costume, i giapponesi tirano su con il naso. Questo comportamento, intollerabile per l’educazione occidentale, sarebbe persino più salutare di un profondo starnuto. Perché un
171023_Ins_Trio_Schnupfen_91x131_dfi.indd 3 stagione difficile per il nostro 23.10.17 violento starnuto genera una pressione Una elevata che può spingere il secreto nei naso seni paranasali e, nel peggiore dei casi, Gli ambienti riscaldati seccano la pelle. provocare una sinusite. D’altronde: ben- Quindi anche quella del naso: la mucosa ché in Occidente equivalga chiaramente nasale. Per questo motivo, soprattutto in alla violazione di un tabù, secondo Scott inverno, è importante mantenere idratate Napper, Professore di biochimica le mucose nasali, perché solo una presso l’Università del Canada, anche mucosa umida e sana può proteggerci mangiare le proprie “caccole” fa bene dai virus dell’influenza e del raffreddaalla salute. Perché contengono anticorpi mento. e rafforzano il sistema immunitario. I lavaggi con soluzioni saline sono particolarmente adatti per idratare, mentre gli L’aria attraverso il naso e spray nasali decongestionanti sono utili la bocca arrivano fino a in caso di naso chiuso. 180 km/h
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20 SUN STORE per me • inverno 2018 • HERPES
Attenzione all’herpes: vietato baciarsi! Febbre, vescicola labiale o herpes… come preferite, ma tutti coloro che un giorno l’hanno avuto ne serbano un ricordo pruriginoso. Anzi peggio: temono, a giusta ragione, il suo ritorno alla minima occasione. Un nemico subdolo, poiché una volta insediatosi non è più possibile eliminarlo. Stress o stanchezza sono sufficienti per risvegliarlo o piuttosto per riattivarlo. Breve ritratto di un virus estremamente contagioso… Una persona su due conosce fin troppo bene i sintomi che precedono l’herpes: tutto comincia con un arrossamento seguito da un prurito. Qualche ora più tardi appaiono delle piccole vescicole sulle labbra e/o attorno alla bocca: pizzica e brucia, e come se non bastasse, è vietato baciare chiunque, visto che il rischio di contagio è elevatissimo! Subdolo e dal sonno leggero… Il responsabile? Un virus, spesso con-
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tratto durante la prima infanzia e in assoluta discrezione, tant’è che la maggior parte del tempo passa inosservato. Il problema con questo virus è che si può esserne portatori sani senza neppure saperlo e così trasmetterlo a un’altra persona, che accuserà magari i sintomi. Davvero fastidioso e sinceramente inestetico, a meno che non siate incinte, l’herpes per fortuna non è pericoloso. C’è però una brutta notizia: se si manifesta una volta, le recidive sono frequenti. Stress, emozioni forti, infezioni o anche grossi sbalzi di temperatura sono sufficienti per risvegliarlo e tutto riparte da capo… Visto che non è possibile evitare tutte le situazioni che possono riattivare il virus, puntate sull’unica prevenzione possibile: -Tutto l’anno, proteggete e idratate le vostre labbra con un balsamo idoneo, da applicare ogni 2-3 ore. Herpes labiale
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Se rinforzate il sistema immunitario rendete la vita più dura all’herpes: oltre ad eliminare dalla vostra alimentazione i latticini e i cibi grassi e pesanti, considerate i preparati a base di echinacea, alcuni oligoelementi e anche qualche olio essenziale. Esistono due virus dell’herpes: mentre uno si limita alla zona del viso, l’altro si concentra piuttosto sulla regione genitale e si trasmette principalmente attraverso i rapporti sessuali. Evidentemente un caso per il vostro medico. In entrambi i casi, evitate di spingervi oltre: aspettate che la vescicola sia sparita prima di condividere un po’ di coccole! Nell’attesa, sia per rinforzare le vostre barriere naturali, che per alleviare l’eruzione dell’herpes, creme, gel o stick per le labbra, il vostro farmacista SUN STORE conosce le soluzioni: non esitate a chiedere consiglio! Cura labbra
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22 SUN STORE per me • inverno 2018 • OCCHI
Quanto sono nocivi per i nostri occhi gli smartphone, i tablet ecc.? L’evoluzione genetica ha fatto sì che i nostri occhi imparassero già centinaia di migliaia di anni fa a proteggersi dai raggi nocivi UV-A e UV-B. Grazie alla cornea e al cristallino, l’occhio si è “dotato” di una protezione naturale contro queste radiazioni che ha funzionato ottimamente fino circa al 1990. All’epoca, l’interazione sociale si svolgeva ancora nel mondo reale – poi è arrivato il cellulare. Da allora, la comunicazione mobile è cambiata moltissimo – e con essa le relazioni interpersonali. Il cellulare è diventato una sorta di consulente portatile. FaceTime e programmi simili permettono di essere sempre in contatto, tanto che a scuola si è oramai costretti a imporre delle fasce orarie senza cellulare. Ma questo progresso ha, purtroppo, anche i suoi lati negativi – fortemente negativi per gli occhi. Tutto quello che vediamo è composto da diverse frequenze luminose. Ci sono poi le frequenze luminose invisibili, tra cui proprio i citati raggi UV-A e UV-B. Un effetto molto noto di questo tipo di radiazioni è la scottatura solare. Visibile
Non visibile
Danni alla macula da luce blu La macula è una regione della retina che permette la «messa a fuoco» degli oggetti. L’incidenza di queste frequenze di luce blu fa sì che nella macula si producano dei processi ossidativi molto deleteri sul lungo termine. Le ricerche ci tranquillizzano avendo rilevato come, per ca. 30 minuti al giorno, il nostro organismo sia in grado di compensare tali “danni”. Meno tranquillizzanti sono le ricerche sul consumo di dispositivi mobili che rivelano come la fascia d’età “12-16 anni” trascorra mediamente 6,8 ore al giorno con questi dispositivi. Questo eccesso di radiazioni non è senza conseguenze – e può portare fino alla degenerazione maculare, conosciuta scientificamente come AMD.
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Quali dispositivi emettono quanta luce blu? Come ci si può proteggere? In commercio sono disponibili particolari occhiali protettivi che intercettano queste frequenze luminose. Inoltre, su numerosi dispositivi si può attivare un’apposita protezione da luce blu. Attivata una tale protezione, le immagini e i video perdono nitidezza cromatica. Molti utenti non sanno nemmeno a cosa serva questa funzione né dove trovarla. Un’altra possibilità è cambiare il regime alimentare. I più anziani conoscono ancora il detto “Le carote fanno bene alla vista”. Il che non è sbagliato ma nemmeno troppo giusto. Vero è che i
carotenoidi rappresentano una buona protezione cellulare per l’occhio ma per essere efficaci contro l’odierno eccesso di radiazioni bisognerebbe assumerne quantità spropositate. Per contrastare lo stress ossidativo, oltre alla luteina sono necessari anche acidi grassi omega-3, vitamina E, vitamina C e zinco. Tutte sostanze presenti nelle nuove capsule Similasan Protect. Bambini e adolescenti hanno un fabbisogno diverso di queste sostanze nutritive – per loro abbiamo creato Similasan Protect Junior. Si tratta di confetti gommosi al delicato gusto naturale di arancia che soddisfano perfettamente le particolari necessità dei più giovani.
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26 SUN STORE per me • inverno 2018 • DIETETICA
Astuzia mattutina: il pieno di energia a colazione! A chi verrebbe in mente di mettersi al volante di un’auto priva di carburante? Qualunque sia la meta è chiaro che non andrebbe lontano! Eppure, quante persone saltano la colazione, che invece è il momento migliore per fare il pieno di energia e cominciare bene la giornata? Grandi o piccini, per essere in forma tutto il giorno, prima di andare a scuola o al lavoro questa tappa è fondamentale! Se è vero che il piacere di riunire tutta la famiglia attorno a un tavolo per la colazione è ormai riservato a qualche sabato o domenica mattina, anche in solitaria, questo primo pasto, che pone fine al Per il fabbisogno quotidiano
La miscela di succhi di frutta per la prima colazione è l’ideale per iniziare la giornata con slancio. Riunisce in un’unica bevanda i migliori succhi, tè bianco e drink di riso, dando vita a un piacevole mix. La Colazione Biotta è un’alternativa anche per chi la mattina non ha appetito o è di corsa. Nuova ricetta ora vegan. 5 dl, 3.80
digiuno imposto dalla notte, non ha perso nulla della sua importanza. In famiglia avete raramente gli stessi orari e ancor meno gli stessi gusti? Una realtà con la quale bisogna ovviamente confrontarsi… il che non vuol dire però che bisogna trascurare questo indispensabile rituale!
per evitare l’insorgere della fatica fisica ed intellettuale, come pure i colpi di sonno, i cali di tensione e l’irresistibile attacco di fame prima di pranzo. Indispensabile per tutti, la colazione è ancor più fondamentale per i bambini in piena crescita.
Una colazione quasi perfetta… Idealmente, dovrebbe coprire il 20-25%, vale a dire circa un quarto, del fabbisogno energetico della giornata. Non troppo abbondante e neppure troppo ricca, altrimenti è il sonno a farla da padrone. Equilibrata al punto giusto
Concretamente, cosa mettiamo in tavola? Un’ottima abitudine consiste nel bere un bicchiere d’acqua appena alzati. Dopodiché, spazio alla colazione: equilibrata, sarà composta da una bevanda calda o fredda, da proteine, che favoriscono la crescita, e da carboidrati, il
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Con melassa da canna di zucchero vi sentite semplicemente bene! La melassa nera „Appleford’s“ si prende cura dell‘organismo in maniera ottimale, fornendo all‘organismo sostanze naturali ricostituenti senza appesantire.
Per realizzare questo porridge, hai bisogno di: - 50 g di fiocchi d'avena - 250 ml di latte di mandorla - 1 cucchiaino da caffè di polvere di polvere Maca Soleil Vie - 1 manciata di semi di zucca - 2 cucchiaino da caffè di miele di agrumi - 1 cucchiaino da caffè di polline di fiori Come topping, consigliamo: - 1/2 banana a fette - 1 manciata di noci o altri semi oleosi - 1 manciata di mirtilli o altra frutta a piacere In una casseruola a fuoco basso, mescolare le fiale di avena e il latte di mandorle. Versare la preparazione in una ciotola, quindi aggiungere tutti gli altri ingredienti. Oltre alla frutta, tutti gli ingredienti di questa ricetta e anche una grande varietà di tè sono disponibili nella tua farmacia Sun Store.
carburante del nostro corpo, e naturalmente non possono mancare le vitamine. Ma andiamo nel dettaglio… •
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Se parliamo di bevande, caffè con o senza caffeina, latte vegetale (senza zucchero aggiunto), succo di frutta o verdura… l’importante è idratarsi bene già di primo mattino. Per le proteine, può essere uno yogurt o una piccola manciata di frutta oleaginosa (mandorle, nocciole, noci del Brasile…), un formaggio bianco o un uovo, un petto di tacchino o di pollo o anche mezzo avocado.
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Latte di proseguimento: mucca o capra? L’allattamento è la miglior scelta per ogni bambino. La composizione del latte materno offre costantemente al neonato la combinazione ideale di sostanze nutritive e una buona protezione da allergie e malattie. Inoltre, si rafforza il legame tra madre e figlio. Nel caso non fosse possibile allattare, o allattare a sufficienza, gli alimenti per neonati sono adatti come aggiunta o come sostituzione completa del latte materno. A partire dall’età di sei mesi è adatto il latte di proseguimento, come componente di un’alimentazione mista costituita da biberon e pappe.
principale sta nella fonte del latte e di conseguenza nel sapore. Il criterio più importante è sempre che il neonato beva un alimento idoneo e che lo tolleri bene. La composizione nutrizionale così come gli ingredienti sono regolati da severe leggi. Tutti gli alimenti per neonati disponibili in commercio sottostanno a tali direttive. Ciò garantisce che il bambino venga nutrito in modo ottimale con tutte le sostanze nutritive. Gli alimenti per neonati a base di latte vaccino o di capra devono essere preparati aggiungendo oli vegetali, vitamine e sali minerali per poter essere considerati come alternativa al latte materno.
A partire dall’agosto 2013 nelle normative in materia dell’UE e della Svizzera si ammettono le proteine del latte di capra come base per un’alimentazione iniziale e come proseguimento. La valutazione è stata effettuata dall’EFSA (European Food Safety Agency) e si basa su studi scientifici dimostranti come le proteine del latte di capra, come base per alimenti per neonati, siano altrettanto idonee quanto quelle del latte vaccino. Ciò significa che i genitori a partire da ora possono scegliere per l’alimentazione del loro bambino tra alimenti per neonati a base di latte vaccino e quelli a base di latte di capra. Ma qual è la differenza?
Alimenti per neonati a base di latte di capra possono essere tollerati da neonati che invece presentano un’intolleranza al latte vaccino. Tuttavia il latte vaccino e quello di capra contengono in parte componenti proteici uguali. Di conseguenza sussiste la possibilità che un bambino con allergia alle proteine del latte vaccino possa non tollerare nemmeno gli alimenti per neonati a base di latte di capra. Pertanto, è importante discutere sempre con il pediatra la somministrazione di alimenti per neonati a base di latte di capra in caso di sospetta allergia alle proteine del latte vaccino.
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2-3 mm può e deve rinnovarsi. In passato si pensava che la nutrizione della cartilagine avvenisse principalmente attraverso il liquido sinoviale (sinovia). Oggi si è invece dimostrato che è possibile uno scambio con l’osso sottostante (osso subcondrale) (Wang Y, 2012). Per questo motivo, si attribuisce sempre più importanza a una matrice ossea sana, la quale non consiste solo di calcio.
Superficie articolare Diffusione, scambio di liquidi e di nutrienti Rilascio di nutrienti e cellule staminali
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Cartilagine, ossa, legamenti, tendini e cute consistono tra l’altro di collagene. A questo proposito, è importante sapere che i nostri tessuti sono costituiti da diversi tipi di collagene. La cartilagine articolare è costituita soprattutto da collagene di tipo II. Ossa, legamenti, tendini e cute, invece, da collagene di tipo I e III. La mia formulazione è la prima formulazione che contiene tutti e tre i tipi di collagene, che possono essere prontamente riassorbiti come piccoli peptidi a basso peso molecolare (ChondroCollagenComplex®). Inoltre, il nutrimento articolare contiene aminoacidi essenziali (lisina, treonina e metionina), una speciale miscela di antiossidanti, minerali e vitamine, nonché proteoglicani solforati. In aggiunta, è disponibile una formulazione completa per la ricostituzione della muscolatura, che può essere impiegata nelle lesioni muscolari, ma anche per il mantenimento della muscolatura nell’età avanzata (atrofia muscolare). Qui assume un’importanza speciale tra gli altri l’amminoacido essenziale leucina (Zhe-rong Xu et al, 2015, British Journal of Nutrition; Tyler A Churchward Venne et al, 2014, American Journal of Clinical Nutrition).
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J’ai du mal à me réveiller le matin, je dois souvent prendre un café ou des stimulants
A02
Je me sens vite fatigué, même sans effort
A03
J’ai des troubles de la concentration, j’oublie des choses facilement
A04
Je me sens moins en forme au quotidien
A05
J’ai parfois des coups de pompe, des vertiges, une faiblesse soudaine
A06
Je suis démotivé, je n’ai goût à rien et j’ai tendance à remettre à demain ce que je dois faire
A07
J’ai parfois la tête vide, je suis distrait
B08
Je me sens tendu et nerveux, souvent agité
B09
J’ai des difficultés pour m’endormir, je pense souvent à des soucis
B10
Je suis nerveux, inquiet et parfois anxieux
B11
Je n’arrive pas à prendre du temps pour décompresser, me détendre
B12
Je me réveille souvent dans la nuit ou en fin de nuit
B13
Un rien me stresse, m’énerve et me fait réagir
B14
Je suis très exigeant, envers moi-même et les autres
C15
J’ai souvent mal au dos, à la nuque ou des maux de tête
C16
J’ai des palpitations cardiaques, des tremblements
C17
J’ai une respiration courte et rapide, je suis essoufflé, je soupire souvent
C18
J’ai parfois un nœud creux de l’estomac, la gorge serrée
C19
J’ai des troubles digestifs ou intestinaux, des douleurs au ventre
C20
J’ai des secousses musculaires, au niveau du visage, des paupières
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Je fume, je bois de l’alcool ou prends d’autres substances pour me stimuler ou me calmer
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42 SUN STORE per me • inverno 2018 • ANTI-ETÀ
Soluzioni naturali per la bellezza, l’energia, la visione, le funzioni cerebrali e la qualità di vita... L’obbiettivo della medicina anti-età è di aiutare l’essere umano a mantenersi attivo il più a lungo possibile, ottimizzare la qualità di vita, sostenere la salute e la bellezza. Le recenti scoperte scientifiche nel campo dei prodotti naturali offrono grandi speranze a tutti coloro che desiderano mantenere un aspetto giovane e dinamico e contemporaneamente salvaguardare la forma e la salute. Quali sono le sostanze naturali che hanno dimostrato un’efficacia clinica nel rallentare gli effetti dell’età? L’acido ialuronico L’acido ialuronico è un costituente essenziale della pelle e delle articolazioni la cui concentrazione diminuisce in modo marcato con l’età; in molecole di taglia controllata ha un ruolo determinante nella capacità di assorbimento dell’acqua da parte dei tessuti (una molecola può attirare 1000 volte il suo peso in acqua!)
La Curcuma Nella sua forma assimilabile contribuisce a ritrovare la gioia di vivere e un’attitudine positiva. Grazie al suo straordinario effetto benefico sui livelli di umore si è guadagnata il soprannome di “antietà dei nervi e del morale”. Questo estratto di radice è anche conosciuto per la sua forte azione antiinfiammatoria. In combinazione con prodotti per le articolazioni permette di migliorare in modo considerevole la mobilità e la qualità di vita. L’idrolisato di collagene Rappresenta la materia prima che permette al nostro organismo di produrre collagene endogeno. Di questa sostanza sono particolarmente ricchi la pelle (con più del 70%), le ossa, le cartilagini, le arterie, i capelli e le unghie. L’astaxantina Questo potente antiossidante e antiinfiammatorio naturale viene estratto da una microalga. L’astaxantina ha un ruolo importante anche nel migliorare alcuni
parametri fondamentali per la nostra salute quali tra i quali il colesterolo, che ha la funzione di cardioprotezione e migliora le prestazioni muscolari. Per quanto riguarda la bellezza, studi clinici hanno dimostrato un’importante diminuzione delle rughe e delle macchie cutanee come pure l’ottimizzazione dell’idratazione e dell’elasticità cutanea. La sua efficacia ha portato il famoso medico specialista nelle cure anti-età Dr. med. N. Perricone a considerarla un lifting in forma naturale.…La sinergia con l’idrolisato di collagene fornisce risultati ottimali nella lotta alle rughe e migliora la qualità della pelle. I risultati degli studi clinici mostrano un importante miglioramento dell’elasticità cutanea come pure un aumento del 28% dei livelli di idratazione! Contemporaneamente è stato possibile dimostrare una riduzione delle rughe pari al 26-30%! Questi risultati dimostrano un effettivo ringiovanimento della salute cutanea e sono da ritenersi eccezionali.
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Bellezza & Energia Idrolisato di collagene Astaxantina / Q10 / Licopeni Vitamine e Oligoelementi
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L’estratto di pino marittimo Aumenta la sintesi dell’acido ialuronico e del collagene endogeno nel derma. Risultati: +25% di elasticità, + 41% di collagene, + 44% di acido ialuronico +21% di idratazione ! E inoltre riduce in modo massiccio le macchie pigmentarie. L’ MSM (zolfo organico naturale assimilabile) Estremamente efficace per la salute del tessuto connettivo (pelle, cartilagini, tendini, ecc.) lo zolfo organico è pure famoso per la sua azione benefica sulla pelle secca, la cicatrizzazione delle ferite, le allergie, o ancora come detossificante. Il collagene UCII Il 95% dell’energia necessaria al nostro organismo è prodotta da questa
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sostanza imparentata alle vitamine. Il Q10 è inoltre riconosciuto come protettore delle membrane cellulari e antirughe. Si tratta di una sostanza naturale vitale la cui produzione endogena inizia a regredire già prima dei 40 anni.
del cervello umano!) in grado di aumentare le capacità di concentrazione, di memorizzazione e di ragionamento . Sono ideali per lo studente, per il manager ma anche per le persone più avanti con gli anni.
Il coenzima Q10 Il 95% dell’energia necessaria al nostro organismo è prodotta da questa sostanza imparentata con le vitamine. Il Q10 è inoltre riconosciuto come protettore delle membrane cellulari e antirughe. Si tratta di una sostanza naturale vitale la cui produzione endogena inizia a regredire già prima dei 40 anni.
Gli omega 3 EPA e DHA Per ristabilire l’equilibrio tra gli omega 3 antiinfiammatori e gli omega 6 proinfiammatori è fortemente raccomandata l’assunzione di EPA e DHA estratti dagli olii di pesce e di Krill.
Il licopene È un altro potente antiossidante che si trova in particolare nei pomodori e che possiede proprietà anti-UV e agisce nella riduzione delle macchie pigmentarie.
brane cellulari e antirughe.
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