tabloid gaya hidup sehat 591

EDISI 591 | 12 - 18 NOVEMBER 2010 l Rp. 9.900,GYTB101112

FOTO: ANTON BS

PULIHKAN ANAK USAI BENCANA Mengapa Perempuan Gampang Sembelit?

ENAM GERAKAN MENGUATKAN PUNGGUNG Suntikan Mempersempit Vagina?

DEASY NOVIANTI

Rumah Sakit PILIH SUNTIK Kini Punya Poli VITAMIN C Obat Tradisional

galeri

EDISI 591 | 12 - 18 NOVEMBER 2010

Farhan Ketagihan Air Putih

Presenter di berbagai acara teve dan penyiar radio, Kemal Mochtar, tak bisa lagi menyepelekan ukuran tubuhnya yang pernah mencapai 100 kg itu.

“Suatu hari, pas mau berangkat siaran di radio, aku mengikat tali sepatu sambil duduk. Ternyata nggak bisa, karena terganjal perut,” ceritanya.

Kejadian itu membuat kelahiran 12 Februari 1981 ini berniat diet. Bukan karena ingin mencapai berat badan ideal, tapi sematamata untuk menjaga kesehatan.

Kemal sadar, bertubuh besar bukan berarti banyak rezeki, tetapi lebih banyak mengundang penyakit. “Aku nggak peduli masalah berat badan ideal, tapi berdiet biar sehat,” ujarnya.

Presenter salah satu pogram musik di

Gaya hidup sehat Muhammad Farhan ini boleh dicontoh. Dalam sehari, penyiar radio ini bisa menenggak air putih bergelas-gelas.

Sebelum meninggalkan rumah, ia sudah minum empat gelas air. Ketika siaran selama empat jam, setiap jamnya paling tidak 3 gelas air putih diminum. Itu berarti sudah 12 gelas air yang lewat ke tenggorokannya.

“Makanya saya sering banget pipis,” ujar brand ambassador sebuah alat pemurni air ini.

Bagi Farhan, minum itu keharusan. Ia juga tidak menunggu haus.

“Haus itu lampu kuning dari tubuh kalau sudah kurang cairan,” ujar aktivis klub sepakbola Persib ini.

VICKY

Kemal Vivaveni Mochtar Diet Tali Sepatu televisi swasta ini mengaku tidak berniat menjadi vegetarian. Diet yang dilakukannya cukup dengan mengonsumsi beras merah, mengurangi gula dan makanan yang digoreng.

“Sekarang lebih memilih makanan yang direbus daripada digoreng karena mengurangi lemak yang ada di minyak. Minuman cukup air putih,” ungkap pria berkacamata ini.

Untuk menunjang dietnya, Kemal membarenginya dengan olahraga.

Ia rutin berenang dan lari seminggu dua kali.

“Terkadang malas, tapi setiap minggu pasti berenang.

Nggak percaya juga sih dengan berenang bisa kurus, yang penting usaha dulu,” akunya.

Pasti bisa, Mal! (put)

dilakukan bagi dirinya saja. Dewi juga berencana memvaksinasi anaknya, Naja, tahun depan.

"Sebelum usianya 10 tahun akan divaksinasi. Sedia payung sebelum hujan, toh vaksinnya tidak menimbulkan efek samping," ujarnya.

Bukan hanya vaksinasi saja yang dijadikan bekal proteksi.

Ia juga memberikan pendidikan seks bagi putrinya itu.

Menurut perempuan kelahiran Bandung, 28 Juli 1970 ini, pendidikan seks bukanlah sesuatu hal yang tabu. Tujuannya baik, agar anak tahu mana yang boleh dan tidak boleh dilakukan.

Sedikit demi sedikit Dewi memberikan pendidikan seks untuk Naja. Contohnya, ketika beberapa waktu lalu Naja

menyatakan ingin punya adik dan "Dia bilang ingin minta adik besok," tutur Dewi seraya tertawa.

Perempuan yang sedang gila olahraga angkat beban ini lantas menjelaskan kepada buah hatinya itu bahwa keinginan tersebut tidak dapat dipenuhi dengan cepat karena ada proses yang harus dilalui.

Ia tanamkan pula kepada putrinya yang kini berusia 9 tahun itu, bahwa sebelum memiliki anak, seseorang harus menikah terlebih dulu karena diharuskan oleh agama. "Tidak sampai mendetail, tetapi paling tidak Naja mengerti maksudnya," kata Dewi.

Pendidikan seks yang juga diajarkan adalah tentang perlunya menjaga organ reproduksi, yang tidak boleh dipegang siapa pun.

Dewi selalu menekankan bahwa organ reproduksi adalah miliknya dan milik Tuhan.

Suami Naja, kelak, boleh nggak? (dee)

RESSA

Sebagai duta kanker serviks, Dewi Gita tak henti-hentinya mengampanyekan pencegahan penyakit tersebut. Termasuk vaksinasi sebagai perlindungan terhadap kanker serviks. Ini terlihat ketika ia dijumpai di pusat perbelanjaan di Jakarta, beberapa waktu lalu.

Tak hanya mengampanyekan, istri musisi Armand Maulana ini juga sudah melakukan vaksinasi pencegahan kanker serviks.

Meski sudah divaksin, perempuan yang menjadi pesinden di acara Opera Van Java ini tetap melakukan pap smear.

"Dokter saya malah menganjurkan enam bulan sekali. Terlebih pas saya belum punya anak," kata ibu satu anak ini.

Vaksinasi ini tidak hanya

RESSA

Dewi Gita Rajin Pap Smear

Di ruang berpenyejuk udara pun, pria berusia 40 tahun ini, rutin minum air. Kalau tidak, tenggorokannya terasa kering.

Kebiasaan sehat mengonsumsi air putih juga diterapkan kepada dua anaknya. Saat makan di luar rumah, misalnya, mereka boleh memesan minuman apa saja, asalkan ada air putih juga.

Untuk memenuhi kebutuhan air yang lebih higienis, di rumah penggemar joging dan renang ini menggunakan alat pemurni air. Setidaknya ada tiga alat pemurni air yang diletakkan di dekat kamar, dapur, serta di luar rumah yang berdekatan dengan pos siskamling.

"Lebih hemat, ‘kan?" ucapnya. (dee)

galeri

EDISI 591 | 12 - 18 NOVEMBER 2010

Ribut-ribut soal makanan instan beberapa waktu lalu tidak membuat presenter acara olahraga dan infotainment ini risau. Kebetulan ia mengaku sudah lama tidak pernah mengonsumsi makanan cepat saji itu.

“Aku nggak fanatik sama makanan instan, jadi waktu orangorang heboh, ya aku biasa aja,” ujarnya kalem.

Tiga tahun belajar soal nutrisi membuatnya paham benar mana yang baik dan mana yang tidak perlu dikonsumsi. Jadi, meski sibuk, ia lebih menyukai olahan yang segar dan membutuhkan proses. Apalagi setelah berkeluarga dan memiliki anak, yang utama baginya sekarang adalah kesehatan.

“Kalau dari segi praktis memang lebih mudah yang instan, tapi ‘kan kita tidak tahu apa yang sebenarnya terkandung di dalamnya.

Siapa yang tahu kalau di dalamnya benar tidak berpengawet meski iklannya begitu,” ungkap ibu dari Jazmeen Indira Arkani ini.

Walaupun sudah sesuai dengan aturan, penggunaan pengawet yang ramai dibicarakan menurutnya tetap bisa diganti dengan bumbu-bumbu alami yang justru lebih sedap. Itulah sebabnya, kini di rumah Deasy tak ada lagi makanan instan, makanan kalengan, maupun MSG. Sebisa mungkin semua diracik sendiri.

Selain sehat dari sisi makanan, perempuan kelahiran Bandung, 11 November 1979 ini juga rutin

ANTON BS - GHS

Deasy Novianti Pilih Suntik Vitamin C

berolahraga. Minimal dua kali seminggu ia mewajibkan diri berlatih di gym.

“Dulu aku fitness, tapi kebetulan di apartemen ada fasilitas gym, ya sudah dimanfaatkan. Cuma belum ada yang memotivasi, jadi aku pakai personal trainer,” papar istri Saladin Yudono ini.

Bila merasa tubuh tidak fit, presenter acara One Stop Football ini biasanya memilih untuk suntik vitamin C. Deasy mengaku bukan wanita yang harus rutin suntik vitamin C, tapi hanya saat membutuhkan saja. Jika orang lain melakukannya sebagai bagian dari perawatan kecantikan kulit, ia lebih ingin mendapatkan manfaat sehatnya.

“Suntik vitamin C cuma kalau kurang fit, dan butuh suplemen tambahan untuk meningkatkan daya tahan tubuh. Aku lebih ke kesehatan, bukan kecantikan,” tuturnya. (tam)

Alex O’Loughlin Olahraga Sambil Bekerja

Audy Item Turun 12 Kilo Tidak susah mengajak Audy untuk berpartisipasi dalam kegiatan sosial. Pelantun tembang Menangis Semalam ini langsung setuju ketika diminta Dewa Bujana untuk menyanyi di acara amal Dari Gitaris untuk Indonesia di Bentara Budaya Jakarta, Jumat malam lalu.

"Acara amal ini awalnya tercetus di Twitter. Piyu Padi mengajak kita melakukan sesuatu untuk para korban bencana alam di Indonesia yang terjadi bertubi-tubi. Dan jadilah ini, acara amal yang melibatkan 25 gitaris terkemuka di Indonesia," kata putri musisi Yopi Item ini.

"Sebetulnya papaku juga ingin ikut tapi berhalangan," imbuh wanita berambut panjang ini.

Di acara amal itu Audy tampil di bagian akhir, menyanyikan lagu Rumah Kita bersama Arman Maulana.

Audy tersenyum senang ketika dipuji terlihat lebih langsing. "Berat badanku turun 12 kilogram," kata wanita yang rutin lari di treadmill 30 menit sehari ini. Berat badannya dulu sempat hampir mencapai angka 70 kg. Sekarang

DIYAH - GHS

atau mentega,” imbuh Alex yang juga menjalani diet sangat rendah garam.

Meski agak ketat soal makanan, ada kalanya ia membebaskan diri. “Satu kali seminggu saya memiliki waktu rehat.

Saat itu saya bisa makan apa saja. Kalau ada satu loyang keik cokelat di depan mata, pasti saya habiskan,” kata pria yang sesekali mengisap cerutu ini. (dee) ISTIMEWA

Alex O’Loughlin sangat menikmati peran barunya sebagai detektif Steve McGarrett dalam Hawaii Five-O. Di serial yang ditayangkan di AXN ini ia dituntut sangat aktif, makanya harus fit. “Ibaratnya saya berolahraga sambil bekerja,” katanya.

Di kala tidak syuting, pria kelahiran Sydney, Australia, 24 Agustus 1976 ini kerap berlari, berlatih tinju, melakukan circuit training dan interval training.

Alex bisa lari berjam-jam.

“Ketimbang berenang di kolam yang bisa membuat saya gila, saya lebih suka berolahraga di luar ruang daripada di gym.

Makanya saya lebih senang lari mendaki bukit," tambah penyuka musik keras untuk menemaninya berolahraga ini.

Guna mengimbangi hidup sehatnya, pemain film The Backup Plan bersama Jennifer Lopez ini mendisiplinkan diri dengan makanan. Saat sarapan, ia akan melahap setengah cangkir oat, satu buah pisang, madu, dan susu.

Lalu makan siang atau malam, ia memilih menu ayam, nasi dan pasta, serta sayuran yang dikukus.

“Semuanya organik. Makanan ini pun dimasak tanpa minyak

beratnya berada di kisaran 55-56 kg.

Perempuan berusia 27 tahun ini mengaku hanya mengurangi karbohidrat. “Dan mengganti nasi putih dengan nasi merah. Roti putih dengan roti gandum," ujarnya. Menurutnya, kebanyakan karbohidrat akan cepat membuatnya gemuk kembali. (diy)

e-comment

EDISI 591 | 12 - 18 NOVEMBER 2010

Asah Otak Agar Tetap Tajam Seperti pisau yang harus terus-menerus diasah agar tetap tajam, otak juga demikian. Otak mesti diasah agar pikiran tetap tajam dan tidak lekas pikun.

Selain itu, otak kanan maupun kiri perlu terus diasah supaya kerjanya dapat optimal berfungsi secara seimbang.

Mereka yang lebih banyak menggunakan otak kanan misalnya, sebaiknya mulai mencoba melatih otak kiri. Demikian pula sebaliknya.

Banyak cara yang bisa dilakukan untuk mengasah otak. Dari cara sederhana hingga yang rumit. Berikut adalah pengalaman pembaca dalam mengasah otak.

E-comment edisi mendatang mengambil tema: "PENGALAMAN ANDA MELAKUKAN KEGIATAN SOSIAL". Komentar bisa dikirimkan melalui twitter, http://twitter. com/gayahidupsehat, fan page GHS di facebook, www.facebook.com/TabloidGayaHidupSehat, e-mail: redaksi@sehatnews. com, atau SMS di nomor: 0813-89923664.

Ketik nama spasi usia spasi daerah tempat tinggal lalu tulis komentar Anda.

Partisipasi Anda kami harapkan, agar pembaca lain dapat belajar dari pengalaman Anda.

Asah otak? Biasanya saya mengisi teka teki silang (TTS) dan sudoku. Karena keranjingan TTS dan sudoku, teman-

isi

teman dan sepupu saya sampai membelikan buku khusus TTS dan sudoku.

Tak tanggung-tanggung, buku sudoku itu setebal 200 halaman! Nggak bakal habis selama setahun deh.

(Ruri) Untuk mengasah otak dan mempertajam daya pikir, saya lebih sering membaca buku. Buku apa saja bakal saya baca.

Jadi, selain otak lebih tajam, ilmu juga berbertambah.

(Tegar) Kalau cara saya mengasah otak adalah dengan mengajarkan sepupu saya bermain sudoku. Bukan hanya melatih otak, tetapi juga melatih kesabaran.

(Taufik)

(Ratna) Cara mengasah otak? Tentu saja dengan banyak membaca dan menulis dong. Kita ‘kan hanya bisa menjawab TTS dengan lengkap kalau rajin membaca. Membaca koran, berita di internet, buku, sangat berguna buat otak agar selalu segar dan ter-update terus. Menulis di blog atau mikroblogging juga bisa menjaga otak kita agar tetap waras dan punya logika.

(Puji)

Menurut saya, sering terlibat dalam diskusi kelompok dapat dijadikan cara untuk melatih otak. Karena, paling tidak, saat berdiskusi kita harus punya banyak pengetahuan. Supaya diskusinya lebih hidup dan nggak asal ngomong.

(Rifki) Simpel saja sih untuk mengasah otak: baca buku dan isi TTS. (Sigit)

Ternyata membantu belajar anak saya yang sudah duduk di bangku SMP bisa pusing juga. Ya saya anggap saja sebagai bagian dari mengasah otak.

(Rika) Kalau saya sih banyak melatih otak dengan berzikir dan berdoa.

(Indah)

Brain gym itu salah satu cara juga lho, untuk melatih otak. Latihannya tidak sulit, kok. Mau saya ajar?

(Sanggit)

Banyak-banyaklah membaca buku dan majalah. Media tersebut dapat menjadi sarana yang dapat dimanfaatkan untuk mempertajam otak.

(Andreas)

Sering-sering menemani anak belajar juga bagian dari melatih otak. Selain kembali mengingat pelajaran di masa lalu, saya juga mesti menjelaskan lagi pelajaran tersebut kepada anak. Apalagi kalau mereka ada pekerjaan rumah atau mau ulangan. Saya ikut mengerja-

Paling enak itu mengasah otak dengan bermain games di komputer. Ya model games online. Sampai-sampai, semua jenis games online saya coba. Anggap saja untuk melatih strategi supaya menang.

Lebih menyenangkan, ‘kan?

(Zul)

BERITA DUKA CITA Keluarga besar Sports and Health Media turut berbela sungkawa atas meninggalnya

Bpk. Soenarto Martowijoto, dalam usia 82 tahun, ayahanda E. Saptorini, Redaktur Pelaksana Tabloid GHS, pada hari Sabtu, 30 Oktober.

Semoga almarhum diterima di sisiNya dan keluarga yang ditinggalkan diberi ketabahan iman. Amin.

dari redaksi

SUHARNO - GHS

03 Dessy Novianti, Pilih Suntik Vitamin C 05 Marco’s Bofet, Bumbu dan Chef Dibawa dari Padang 12 Suntikan Mempersempit Vagina?

13 Waspadai Encok dan Batu Urat 15 Serius Tapi Santai Belajar Hipnoterapi 22 Kanker Serviks, Cegah Sebelum Terlambat 23 Pulihkan Anak Usai Bencana 26 Enam Gerakan Menguatkan Punggung 28 Mengapa Perempuan Gampang Sembelit?

30 Mantapnya Gizi Cabai 32 Jalan-Jalan dan Jajan di Saigon 33 Pasrah Itu Tidak Menyerah 36 Cara Mudah Makan Sayur

Sehubungan dengan laporan tentang keberadaan oknum yang mengaku dari Tabloid GAYA HIDUP SEHAT dan meminta uang sebagai imbalan untuk dimuatnya suatu artikel di Tabloid GAYA HIDUP SEHAT, dengan ini diumumkan bahwa kami, Redaksi Tabloid GAYA HIDUP SEHAT, tidak pernah menerapkan kebijakan seperti itu dalam menjalankan kegiatan jurnalistik. Kepada semua pihak, baik perorangan maupun instansi, yang dihubungi dengan cara yang sangat tercela itu dimohon untuk menolak atau tidak melayani oknum bersangkutan. Harap menjadikan maklum. Redaksi

kannya juga, lho.

Pembaca yang budiman, Kabar gembira kembali berhembus di redaksi GHS. Artikel tentang manfaat buah kiwi untuk kesehatan yang pernah dimuat di GHS bulan Juni silam memenangi hadiah utama lomba karya tulis jurnalistik. Hadiah utama itu tidak tanggung-tanggung: pergi ke New Zealand melihat perkebunan kiwi!

"Perjalanan ke New Zealand itu akan dilakukan di bulan Maret 2011," kata Diyah Triarsari yang beruntung menjadi pemenang hadiah utama tersebut. Di bulan Maret itu New Zealand mulai memasuki musim gugur. Bersamaan itu Diyah Triarsari, juara I dapat hadiah panen kiwi di New Zealand.

buah kiwi pun masuk musim panen. Pasti asyik sekali melihat keindahan musim gugur di belahan bumi selatan.

Kemenangan GHS itu membuat awak redaksi semakin bersemangat menghasilkan karya terbaik untuk pembaca.

Khusus untuk edisi ini, GHS menurunkan cukup banyak halaman soal herbal. Di belahan dunia barat herbal sudah diakui khasiatnya secara luas. Aneka herbal yang biasa dipakai sebagai obat tradisional di Indonesia diteliti kandungannya di negara-negara barat. Ketika dijual kembali di tanah air, suplemen herbal itu menjadi sangat mahal. Lebih celaka lagi, beberapa herbal itu sudah memiliki paten yang menjadi hak negara-negara

lain, padahal tak jarang bahan aslinya berasal dari Indonesia.

Di tanah air harus diakui herbal masih harus berusaha keras untuk diterima kalangan luas. Usaha keras itu sudah dimulai di sejumlah rumah sakit besar, dengan mendirikan fasilitas yang melayani resep herbal.

Buat Anda yang punya masalah dengan sembelit, kami menurunkan laporan dua halaman mengenai sembelit.

Gangguan susah air besar ini banyak diderita kaum wanita.

Semoga tulisan kami bisa terus menginspirasi hidup sehat Anda. Salam Sehat,

PEMBERITAHUAN

Direktur Utama: Agung Adi­prasetyo l Direktur: Ian Situ­morang l Pemimpin Redak­si: Widya Saras­wati l Redaktur Ahli: Dr. Sadoso Sumosardjuno, Sp.KO, Tuti Soenardi, Prof. DR. Dr. Wimpie Pangkahila, Sp.And., Dr. Handrawan Nadesul, Prof.

DR. Ir. Made Astawan, M.M. Nilam Widyarini, MSi. l Redak­tur Pelaksana: Endang Saptorini l Redaktur Naskah: Sam Lantang l Reporter: Diana Yunita Sari, Abdi Susanto, Diyah Triarsari l Editor Bahasa: Esti Setia Sari l Redaktur Visual: G.M. Hadi Prasetyawan l Artistik: Simon Hutagalung l Fotografer: Anton Bayu Samudra, Suharso Rahman Suyitno l Ilustrator: Arif Sutristanto l Dokumentasi & Perpustakaan: F.X. Suharno l Sekretariat Redaksi: Swastyastika l GM Bisnis: Jashinta Maria Felycia l Iklan: Krisna Hadiyanto (Wakil Manajer), Adjeng Adeila P. l Promosi: Agung Kristanto (Manajer), Asep Sudrajat l Alamat Redaksi & Bisnis: Jl. Palmerah Barat No. 33-37, Jakarta 10270, telp. (021) 53677835-36 pswt 4358, 4363; Faks. (021) 53674084; E-mail: redaksi@sehatnews.com l Sirkulasi: PT Sirkulasi Kompas Gramedia, Jl. Palmerah Selatan 22-28 Gedung Kompas Gramedia Unit II Lantai 2, telp. (021) 53679909, 53679599; Faks. (021) 53699097, 53699098; SMS: 0811908680; E-mail berlangganan: subscribe@cc.kompasgramedia.com l Penerbit: PT Raketindo Primamedia Mandiri l Direksi: Ignatius Sunito, Sumohadi Marsis l SIUPP: No.569/SK/Menpen/SIUPP 1998 Tanggal 30 September 1998, ISSN 1693-3893 l Pencetak: Percetakan PT Gramedia l

kuliner

Nasi sayo

EDISI 591 | 12 - 18 NOVEMBER 2010

berbeda. Belum lagi petainya juga harus bagus, supaya rasanya enak,” ujar Mahardi.

Kalau enggan menyantap daging, bisa pesan nasi sayo yang terdiri atas nasi, sayur lodeh, sambal hijau, sambal merah, kerupuk merah, dan kuah gulai.

Cicipi Jus Pinang Muda

Ikan bilis atok.

Ikan keling makin nikmat disantap dengan sambal kecap.

Bila Anda penggemar makanan padang, sempatkan mampir ke Marco’s Bofet. Makanan yang disajikan tidak sama dengan restoran padang yang lain. Di sini Anda bisa menyantap aneka makanan unik, mulai dari petai kacamata, ikan keling, sampai martabak isi kelapa. Yummy...

Marco’s Bofet

disebut randang. Untuk mendapatkan hasil yang bagus, setidaknya dibutuhkan waktu sekitar 12 jam,” kata Marco saat menemani GHS di kedai tersebut.

Selain randang, ikan keling serta daging panggang termasuk makanan favorit yang juga ditawar-

adalah petai kacamata. GHS yang tak doyan petai, tertarik mencoba setelah diyakinkan bahwa rasanya enak dan garing. Petai plus kulitnya diiris halus, sehingga menyerupai kacamata. Ketika dimakan, tidak terlalu bau di mulut.

“Pengolahannya memang

Usai menyantap makanan utama, akhiri dengan minum jus pinang muda atau es limo puruk.

Jus pinang muda ini penjualannya menjadi salah satu yang terbaik di Marco’s Bofet. Rasanya manis-sepat.

Es limo puruk rasanya asam, tapi segar. Anggap saja sebagai penetral setelah menyantap makanan berlemak.

Jika masih tersisa sedikit ruang di dalam perut, cicipi pula martabak tipis kering berisi kelapa parut sebagai penutup. Mantap! ◗ Diana Yunita Sari

Bumbu & Chef Dibawa Langsung dari Padang Martabak tipis kering isi kelapa.

Resep Lama Menurut W. Mahardi, Marco’s Bofet memang ingin menawarkan sesuatu yang baru dari sisi atmosfer, higienitas, servis, dan yang pasti rasa dan jenis makanan yang disajikan.

“Sesuai dengan slogan old padang recipe, kami ingin membawa masakan padang yang sebenarnya, yaitu makanan rumahan,” tutur food and beverage manager Marco’s Bofet ini.

Makanan yang dihidangkan memang berbeda. Ada petai kacamata, randang hitam, nasi sayo, ikan pari pange, ikan bilis atok, jus pinang muda, martabak isi parutan kelapa, dan masih banyak makanan lainnya yang namanya terdengar tidak familiar.

Meski terasa asing nama makanan tersebut, soal rasa jangan diragukan.

Dengan menggunakan resep dari

chef Marco yang berasal dari Padang, ditambah bumbu-bumbu serta sejumlah bahan yang juga “diimpor” dari Padang, membuat masakan di restoran ini terasa tiada duanya.

Cabai giling, bawang, termasuk kecap dan santan yang digunakan pun disuplai dari Padang. Khusus santan, dirasakan oleh Mahardi dan juga chef Marco sangat berbeda.

Ternyata santan dari Padang ini tidak terlalu berminyak.

Nasi yang digunakan juga berbeda. Berasnya pun khusus dibawa dari Solok. Tidak terlalu pulen, tapi tidak pera juga.

Randang bukan Rendang Sejumlah makanan bahkan menggunakan 100 persen bumbu dari Padang. “Bumbu-bumbu randang hitam yang menjadi salah satu menu favorit di sini, 100 persen didatangkan dari Padang. Alasannya karena aroma yang dikeluarkan berbeda jauh dengan bumbu yang ada di Jakarta,” ungkap Mahardi.

Randang? Orang kebanyakan lebih mengenalnya sebagai rendang.

Yang benar adalah randang.

Randang, menurut Marco, chef yang namanya juga dijadikan nama restoran ini, sebenarnya merupakan metode memasak dan bukan nama masakan.

“Metode memasak itu yang

Daging panggang yang terasa pedas.

Petai kacamata.

kan di kedai ini. Kalau dilihat, ikan keling ini berwarna putih, sekilas mirip ikan kembung, tapi ketika kulit ikan dikelupas, akan terlihat dagingnya yang berwarna cokelat.

Sangat nikmat bila disantap dengan sambal kecap yang rasanya pedas menyegarkan.

Bila ingin mencoba masakan yang lebih pedas, pilih daging panggang saja. Tenang saja, rasa pedas yang ditimbulkan di mulut cepat hilang.

Makanan lain yang harus dicoba

Marco’s Bofet

Setiabudi One Lt 1, Unit B 212-216 Jl. H.R. Rasuna Said Kav. 62 Kuningan, Jakarta Telp. (021)520 3221 Faks. (021)520 2360

FOTO-FOTO: RESSA

M

arco’s Bofet bukanlah restoran padang seperti pada umumnya. Seperti namanya, Bofet yang berarti kedai, ketika masuk ke tempat ini tidak terlihat tumpukan piring yang biasa terlihat di restoran padang. Tak akan dijumpai pula sejumlah makanan yang langsung dihidangkan di meja.

Kedai yang terletak di Setiabudi One, Jalan Rasuna Said, Jakarta ini jauh berbeda. Atmosfernya lebih modern. Begitu juga masakannya, lain dari yang biasa.

Chef Marco.

Akhiri dengan jus pinang muda (kiri).

anda perlu tahu

EDISI 591 | 12 - 18 NOVEMBER 2010

Persepsi negatif tentang obat tradisional kini sudah saatnya untuk diubah. Pemerintah sudah menetapkan bahwa rumah sakit juga memberi tempat bagi jamu. Karena itu, kini sejumlah rumah sakit di Indonesia juga sudah meresepkan obat tradisional.

Sudah 12 RS Pemerintah Bulan Oktober yang baru lalu, Kementrian Kesehatan telah menegaskan bahwa pemerintah telah menyiapkan 12 rumah sakit di sejumlah provinsi yang menyediakan layanan klinik jamu dan herbal.

Tujuannya adalah mengangkat harkat jamu sebagai pelengkap atau komplementer pengobatan modern.

Ke-12 rumah sakit yang dimaksud selain RS Dr Soetomo, Surabaya adalah RSU Sanglah, Bali; RS Kanker Dharmais, Jakarta; RS Persahabatan, Jakarta; RS Wahidin, Makassar; RS Angkatan Laut Mintohardjo, Jakarta; RS Pirngadi, Medan; RS Syaiful Anwar, Malang; RS Dr Suharso, Solo; RS Dr Sardjito, Yogyakarta; RS Suraji, Klaten; dan RS Kandau, Manado.

Jumlah tersebut hampir pasti pada tahun-tahun mendatang akan terus bertambah. Pada bulan September lalu, Menteri Kesehatan Dr. Endang Rahayu Sedyaningsih, DR.PH pun menegaskan bahwa arah kebijakan pengembangan obat tradisional adalah menyinergikan pengobatan tradisional dengan sistem pelayanan kesehatan nasional.

Oleh karena itu Kementrian Kesehatan, mengutip Menkes, akan terus mendorong diperolehnya pengakuan dari profesi kedokteran bahwa pemanfaatan jamu adalah aman (tidak bersifat toksis), berkhasiat (efikasi) dan mutunya terjamin (ada standar).

Dalam kaitan ini pemerintah

DIANA YUNITA SARI

K

alau Anda bertandang ke RS Dr. Soetomo, Surabaya, Jawa Timur, sempatkan mampir ke POTI atau Poli Obat Tradisional Indonesia. Poli ini disebut juga sebagai poliklinik pengobatan komplementer, yang merupakan induk dari pengobatan non konvensional yang ada di rumah sakit tersebut.

Di tempat ini terdapat terapi herbal atau jamu, terapi aroma, akupuntur, terapi nutrisi, dan akupresur.

Poli pengobatan komplementer itu bukan satu-satunya di Indonesia.

Di beberapa rumah sakit swasta seperti RS Bethesda dan RS Panti Rapih, keduanya di Yogyakarta, sejak bertahun-tahun lalu juga sudah merangkul pengobatan herbal dan alternatif sebagai komplementer pengobatan medis. Belakangan disusul oleh rumah sakit Happy Land, juga di Yogyakarta, yang mengintegrasikan pengobatan medis konvensional dengan komplementer.

Rumah Sakit Kini Punya Poli Obat Tradisional berkewajiban menjamin kemudahan akses masyarakat untuk mendapatkan jamu atau obat tradisional. Itu sebabnya pemerintah, menurut Menkes, juga terus berusaha mengembangkan klinik obat tradisional atau klinik jamu di berbagai rumah sakit pemerintah maupun swasta, termasuk membangun pojok jamu di Puskesmas.

Dilakukan Saintifikasi Jamu Bukan hanya itu, pemerintah menurut Menkes juga berkomitmen kuat untuk dilakukannya saintifikasi atau pengilmiahan jamu. Pembuktian ilmiah obat tradisional itu dilakukan melalui penelitian berbasis pelayanan serta pemanfaatan obat tradisional untuk tujuan promotif (pemeliharaan kesehatan), preventif (pencegahan penyakit), kuratif (mengobati penyakit) dan paliatif (meningkatkan kualitas hidup).

Dampak lainnya dengan saintifikasi jamu ini, mengutip kepala Balitbang Kementrian Kesehatan Prof. DR. Dr Agus Purwandito, Sp.F (K) SH., dalam acara terkait pembukaan Poliklinik Jamu di RSUP Sanglah, Bali beberapa waktu lalu, adalah menjamin jamu yang aman, bermutu dan bermanfaat, serta melindungi masyarakat dari penggunaan jamu yang tidak tepat.

Selain itu juga meningkatkan penyediaan jamu yang memiliki khasiat nyata dan teruji secara ilmiah, dalam pemanfaatan yang luas untuk pengobatan sendiri maupun dalam fasilitas pelayanan kesehatan.

Dengan saintifikasi jamu ini maka jamu sebagai obat tradisional Indonesia akan memperoleh bukti ilmiah dan pengakuan oleh dokter dan dokter gigi sebagai profesi bersumpah.

Dari suatu klaim penggunaan turun temurun, secara bertahap diarahkan untuk menopang paradigma sehat; yaitu promotif, preventif, rehabilitatif dan paliatif; sebelum menuju indikasi kuratif melalui fasilitas pelayanan kesehatan.

Kepala Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Tanaman Obat dan Obat Tradisional Kemenkes, Indah

herbal terstandar. Bahan herbal terpilih tersebut sudah biasa digunakan dalam mengatasi berbagai macam penyakit seperti pilek, batuk, panas, sakit kepala, sakit gigi, diare, asma dan penyakit-penyakit lain.

Komplementer dan Alternatif Dr. H. Arijanto Jonosewojo, Sp.PD

Yuning Prapti, beberapa waktu lalu memang mengatakan, hingga kini terdapat sekitar 3.000 produk herbal yang beredar di pasaran Indonesia; berupa jamu, suplemen kesehatan, dan fitofarmaka. Di antara jumlah tersebut, sudah ada empat ramuan hasil saintifikasi jamu di Kementrian Kesehatan.

“Ramuan jamu yang sudah disaintifikasi itu, jamu anti peradangan, anti hipertensi, anti asam urat, dan anti kolesterol. Padahal masih banyak bahan jamu lainnya yang perlu disaintifikasi,” kata Indah.

Mengutip Survei Sosial Ekonomi Nasional (Susenas), penggunaan obat tradisional termasuk obat herbal meningkat dari tahun ketahun. Jika tahun 1980 tercatat 19,9 persen, tahun 2004 neningkat menjadi 32,8 persen.

Data lain dari Perhimpunan Dokter Indonesia Pengembangan Kesehatan Tradisional Timur (PDPKT) menyebutkan telah terpilih 30 jenis tanaman berkhasiat obat yang di antaranya adalah 7 jenis fitofarmaka dan obat

Pendirian poliklinik jamu itu disebut sebagai pengobatan komplementer karena metode yang dilakukan merupakan menggabungkan antara sistem pengobatan konvensional dengan sistem pengobatan non konvensional.

Sementara pengobatan alternatif berarti meninggalkan pengobatan konvensional (medis) dan menggantinya dengan pengobatan non konvensional (non medis).

Di POTI RS Dr. Sutomo Surabaya misalnya, menurut Dr. H. Arijanto Jonosewojo, Sp.PD. semua prosedur penyembuhan tetap menggunakan kaidah kedokteran modern, seperti anamnesa, pemeriksaan fisik, pemeriksaan laboratorium dan radiologi, diagnosis, seperti yang diajarkan di fakultas kedokteran medis Barat. Yang berbeda adalah pengobatannya; bisa konvensional maupun komplementer.

Contohnya, pada pasien dengan batu ginjal yang besar dan sudah mengalami gangguan fungsi ginjal, dokter di POTI tidak akan memaksakan pemakaian obat tradisional.

Karena pemakaian obat tradisional bisa membahayakan pasien. Jadi

pilihannya tetap operasi. Lain halnya bila batu ginjal di bawah satu centimeter dan fungsi ginjal masih bagus, tidak ada hidronefrosis, maka pasien bisa diberikan tanaman obat. “Alhamdulillah, banyak yang batunya pecah dan keluar,” tambah pengurus Perkumpulan Kedokteran Komplementer Alternatif Indonesia ini.

Bisa juga dilakukan pengobatan komplementer. Misalnya ada infeksi dan batu ginjal. Infeksi tetap diberi antibiotik dan batu ginjal diberikan ramuan obat. “Ini yang disebut pengobatan komplemter, yang tetap menggabungkan pengobatan konvensional dan non konvensional.

Kita mengarahkan hal yang benar kepada pasien. Jadi jangan dianggap sebagai dukun,” ujar Dr. Arijanto tentang praktek di POTI yang didirikan 19 Oktober 1999 itu.

Lain halnya yang dipraktikkan di RS Kanker Dharmais, Jakarta. Menurut Bambang Purwanto, Humas rumah sakit khusus ini disebut Unit Komplementer yang diketuai oleh dokter ahli akupuntur. Unit ini bekerjasama dengan Unit Paliatif Care, yang biasanya menangani kasuskasus pasien yang sudah tidak bisa memakai terapi obat, kemo, dan sebagainya, yang tujuannya untuk meningkatkan kualitas hidup pasien.

Obat herbal dipakai dalam konteks prepatogenesis atau pencegahan dan paliatif, seperti tindakan untuk meringankan beban penderita kanker yang sudah tidak bisa disembuhkan. Obat herbal yang dipakai tentu yang sudah menjalani uji klinis, misalnya herbal yang diimpor dari Amerika yang terbuat dari dari getah pohon pinus.

“Prinsipnya, obat herbal cuma diposisikan sebagai penunjang pengobatan utama, diminum dua jam setelah obat primer. Dan obat herbal itu bukan untuk menyembuhkan kanker, tapi lebih untuk mencegah,” ungkap Bambang.

Demikian pula yang dilakukan di RSUP Sanglah, yang lebih cenderung menggunakan pendekatan komplementer daripada alternatif. Di Poliklinik Jamu yang ‘resmi’ diluncurkan bulan Juli lalu itu sebetulnya sudah menerapkan pengobatan herbal sejak dua tahun lalu. Untuk saat ini di Poliklinik Jamu ini telah tersedia empat jenis layanan, yaitu herbal, jamu, hyperbaric dan akupuntur medis. ◗ Diana Yunita Sari/ Esti Setia Sari

anda perlu tahu

EDISI 591 | 12 - 18 NOVEMBER 2010

Harus Tepat obat tradisional, maka obat tersebut tidak bisa diberikan kepada teman atau anggota keluarga lain yang memiliki penyakit serupa.

“Tetap harus ada hasil laboratorium, kadar gula darah puasa, fungsi ginjal, dan lainnya. Sebab setiap orang punya kondisi yang berbeda,” tambahnya.

Selain itu, dosis pemakaian perlu juga diperhatikan.

Ada tanaman obat untuk anak-anak, dewasa, dan wanita. Dengan begitu, pemberian obat tradisional harus tepat indikasi, tepat penderita, tepat obat, serta tepat dosis dan cara pemakaian.

Contoh lain adalah terapi paliatif yang diberikan kepada pasien kanker yang tidak bisa diobati (secara medis) lagi. Pasien menderita kanker di leher, kalau

dalam lulusan FK Universitas Airlangga ini.

Formularium obat herbal yang dibuat dan dipakai ada buku panduannya. Ada satu tim yang terdiri dari dokter farmakologi klinik, farmasis, herbalog, Perhipba, dan sentra P3T, yang bahan-bahannya diperoleh dari penelitian. (dee)

Ada Jamu, Herbal Terstandar, & Fitofarmaka DIANA YUNITA SARI

Sebelum memberi obat herbal kepada pasien, harus dilihat terlebih dulu, apakah obat tersebut tepat indikasi dan tepat diagnosis. “Sebabnya, banyak pasien yang datang ke POTI setelah mendapat diagnosis keliru di tempat lain,” terang Dr. Arijanto Jonosewojo, Sp.PD dari Poli Obat Tradisional Indonesia (POTI) RS Dr. Sutomo, Surabaya.

Contohnya ada pasien dengan benjolan di paha yang dianggap sebagai kanker oleh pengobat tradisional. Karena tidak sembuh, pasien itu kemudian datang ke POTI. Rupanya, yang dikatakan tumor ganas itu sebenarnya adalah hernia.

“Jadi, langsung saja dirujuk ke dokter bedah. Dan masalahnya selesai,” kata Dr. Arijanto yang telah meneliti pegagan untuk hipertensi.

Dengan kata lain, diagnosis yang tidak tepat, tentunya akan membuat obat yang diberikan juga keliru. Selain itu, obat tradisional juga harus diberikan kepada penderita yang tepat.

Bila seorang pasien menderita diabetes dan mendapat resep

Akan tetapi dalam perjalanannya, malah menjadi terapi kuratif bagi pasien tersebut. Kasus seperti itu banyak didapat di POTI,” ujar Dr. Arijanto.

Namun, tidak bisa serta merta herbal tersebut dipublikasikan sebagai jamu kanker. “Harus ada dukungan ilmiah. Harus ada bukti empiris,” tukas spesialis penyakit

dioperasi risikonya besar karena terkait dengan jalan napas. Di POTI pasien diberikan tanaman obat dengan tujuan menghilangkan nyeri. Namun setelah tiga bulan pengobatan, benjolan mengecil. Enam bulan kemudian, benjolannya hilang dan tidak ada bekasnya.

“Awalnya, pengobatan itu ditujukan sebagai terapi paliatif.

Menurut Badan POM, obat herbal yang berasal dari tanaman dikelompokkan menjadi tiga bagian: 1. Jamu. Karena dianggap warisan budaya bangsa maka boleh digunakan. Biasanya jamu yang merupakan warisan turun temurun ini belum ada uji pra klinis maupun klinis.

2. Herbal terstandar.

Merupakan tanaman obat atau simplisia terstandar yang sudah dilakukan uji pra klinis. Sudah cukup banyak perusahaan jamu dan farmasi yang melaku-

kan uji pra klinis tanaman obat asli Indonesia pada hewan.

3. Fitofarmaka. Tanaman obat telah melalui uji pra klinis dan klinis.

Pada deklarasi jamu merek Indonesia tahun 2008, diusulkan semua jamu berbahan herbal disebut jamu tradisional. Lalu tanaman obat atau jamu yang sudah diteliti disebut jamu herbal terstandar.

Sementara tanaman obat yang sudah dilakukan uji pra klinis dan klinis disebut jamu fitofarmaka. (dee)

anda perlu tahu

EDISI 591 | 12 - 18 NOVEMBER 2010

Resep Jamu dari Happy Land Kini masyarakat semakin sadar bahwa manusia tidak hanya terdiri dari aspek fisik semata.

Pengobatan pun perlu menyentuh aspek mental dan emosional. Hal ini pula yang disadari benar oleh Happy Land Medical Center, pusat kesehatan yang terletak di bilangan Timoho, Yogyakarta.

Ingin jauh dari kesan rumah sakit, pusat kesehatan ini membangun citranya secara fisik yang bebas aroma khas pembersih lantai rumah sakit maupun

pemandangan yang stereotipis rumah sakit. Karena itu temboktembok di Happy Land pun tidak berwarna putih.

Untuk pelayanan medis, tersedia pelayanan seperti klinik pada umumnya yaitu spesialisasi anak, kebidanan dan kandungan, penyakit dalam, bedah, THT, gigi, saraf, kulit, patologi klinik, psikologi dan gizi. Selain itu ada pusat pengobatan rematik yang dibawahi oleh Dr. Rawan Broto, SpPD. Sedangkan untuk yang

punya masalah kecantikan dan kelebihan berat badan tersedia pusat kecantikan dan pusat obesitas.

Masalah kecantikan lain yang sering dikeluhkan kaum perempuan pasti adalah vagina. “Kami punya Laser Vaginal Rejuvenation (LVR). Ini teknologi satu-satunya di Yogyakarta, juga di Indonesia,” pamer Ajeng, staf marketing Happy Land. Tanpa basa-basi, dia menerangkan bahwa teknologi laser itu digunakan untuk mengembalikan ‘keperawanan’ perempuan.

Serba terintegrasi, itulah konsep utama pelayanan yang diberikan kepada pasien. “Pelayanan di pusat kecantikan khususnya merupakan sistem yang terintegrasi antara dokter spesialis kulit maupun akupunturis. Sedangkan herbalis, akupunturis, ahli gizi, dokter penyakit dalam dan dokter olah raga bekerja sama secara terintegrasi untuk memecahkan masalah kegemukan,” terangnya.

Tak heran bila sudut pengobatan oriental pun disediakan untuk ahli herbal, prana dan akupuntur.

Sudut herbal yang dikembangkan oleh Dr. Sidi Aritjahja itu terbukti cukup diminati warga kota Yogyakarta dan sekitarnya. Serupa dengan pengobatan kedokteran moderen, pasien mendapat resep herbal yang harus dibeli di apotek.

Seru juga menyaksikan peracikan obat herbal di apotek yang terletak di lantai dasar.

“Ada kode-kode tertentu dari

dokter untuk dosis dan penyakit,” kata Jack, salah seorang peracik di apotek herbal itu. Peminat pengobatan herbal ini biasanya adalah pasien penyakit degeneratif semacam diabetes yang

diharuskan minum obat dalam jangka panjang.

Pendek kata, di Yogyakarta sana telah dibangun rumahsakit yang melayani pasien dan klien secara holistik. (diy)

Pilihan Untuk Perawatan Paliatif Poliklinik kedokteran komplementer dan alternatif yang ada di RS Dr. Soetomo diseleksi dari bermacam-macam cara pengobatan yang belum masuk ke pengobatan konvensional.

Tentu saja dengan alternatif pengobatan yang efektif, aman, dan bisa dipertanggungjawabkan secara ilmiah. Oleh Dr. Arijanto diutarakan sejumlah poin penting yang mesti dipahami tentang pelayanan kedokteran komplementer.

1. Pelayanan harus dilakukan oleh dokter. Bila datang ke rumahsakit dan pelayanan kedokteran komplementer bukan dilaksanakan oleh dokter, itu jelas salah karena Kementerian Kesehatan sudah memberikan panduan tentang pelayanan kedokteran komplementer.

2. Pengobatan komplementer merupakan pilihan selain kedokteran konvensional.

3. Merupakan hak pasien untuk menentukan pilihannya.

Jadi yang berhak mengobati bukan hanya dokter, pengobat lain pun punya hak untuk mengobati selama ada bukti ilmiahnya. Itu sebabnya ada pendidikan obat tradisional di Universitas Airlangga, Surabaya dengan harapan obat tradisional bukan hanya diwariskan tetapi juga ada buku resmi dan diajarkan kepada orang lain.

4. Merupakan pilihan yang terinformasikan (informed choice).

5. Teruji keamanan dan manfaatnya.

6. Sebagai pelengkap atau alternatif pelayanan kedokteran konvensional.

7. Pelayanan terutama diberikan pada fase sebelum sakit (prepatogenesis), untuk menjaga kesehatan, komplemen pelayanan pada fase sakit atau patogenesis akut, patogenesis kronis, degeneratif dan paliatif; di samping pelayanan kedokteran konvensional. (dee)

Bagi Anda yang berdomisili di Jakarta dapat berkonsultasi langsung dengan pakar mengenai topik di atas melalui RADIO SONORA FM 92,0 PRASETYAWAN - GHS

SETIAP KAMIS • PKL. 16.00 - 17.00 WIB TELEPON:

(021) 6335450 (021) 6337783

kabar dari MenKes

EDISI 591 | 12 - 18 NOVEMBER 2010

Cegah dan Kendalikan Diabetes, Sekarang!

Penyebab Kematian Keenam Di Indonesia, Diabetes Melitus merupakan penyebab kematian nomor enam, dengan proporsi kematian sebesar 5,8 persen setelah stroke, tuberculosis (TB), hipertensi, cedera dan perinatal (Riskesdas 2007).

Penyakit yang sering disebut sebagai kencing manis ini terjadi karena adanya kelainan sekresi insulin, kelainan kerja insulin atau kedua-duanya di dalam tubuh kita. Hal ini ditandai dengan tingginya kadar gula dalam darah.

Adapun faktor- faktor yang menyebabkan terjadinya kelainan tersebut ada yang tidak kita ketahui (idiopatik) dan ada pula yang disebabkan oleh gaya hidup atau life style tidak sehat misalnya pola makan yang buruk, seperti tinggi kadar gula, lemak, karbohidrat tetapi kurang mengkonsumsi sayur dan buah, selain kurangnya aktifitas fisik, kegemukan dan merokok. Penyakit ini membutuhkan perhatian dan perawatan medis dalam waktu yang lama, baik untuk mencegah komplikasi

maupun dalam perawatan sakit.

Dari Riskesdas tahun 2007 juga diperoleh hasil bahwa proporsi penyebab kematian terbesar pada kelompok umur 45-54 tahun di perkotaan adalah Diabetes Melitus, yang menduduki ranking kedua dengan jumlah sebesar 14,7 persen. Sedangkan di daerah pedesaan, DM menduduki ranking keenam, dengan jumlah proporsi kematian sebesar 5,8 persen.

Prevalensi DM secara nasional mencapai 5,7 persen, dan hingga saat ini masih terdapat 13 provinsi yang mempunyai prevalensi DM di atas prevalensi nasional.

Kesehatan RI Nomor 1575 tahun 2005, telah terbentuk Direktorat Pengendalian Penyakit Tidak Menular yang mempunyai tugas pokok memandirikan masyarakat untuk hidup sehat melalui pengendalian faktor risiko penyakit tidak menular, khususnya penyakit DM, yang mempunyai faktor risiko bersama yaitu kurangnya konsumsi sayur dan buah, kurangnya olah raga, terjadinya obesitas, hipertensi, hiperglikemia, hiperkolesterol, kebiasaan merokok, dan konsumsi minuman beralkohol.

Resolusi Perserikatan Bangsa Bangsa (PBB) Nomor 61/225

Take Control of Diabetes, Now! (Ayo Cegah dan Kendalikan Diabetes Sekarang). Oleh karena itu, sangat diperlukan suatu upaya pencegahan DM dengan cara meningkatkan pengetahuan tentang DM kepada masyarakat awam dan petugas kesehatan. Antara lain melalui kegiatan seminar tentang DM dan faktor risikonya.

Pencegahan Dini Sekarang

tanggal 20 Desember 2006 menetapkan bahwa tanggal 14 Nopember sebagai Hari Diabetes Se-Dunia (World Diabetes Day).

Badan dunia ini mengajak seluruh negara untuk melakukan kegiatan positif yang berkaitan dengan upaya pencegahan dan pengendalian DM. Hari Diabetes Sedunia (HDS) tahun 2010 memiliki tema Let’s

ditunda. Cegah diabetes dengan mengendalikan faktor risiko dan kendalikan diabetes agar tidak terjadi komplikasi yang fatal.

Lakukan pencegahan tersebut sedini mungkin atau sejak kanak-kanak, dengan cara mengkonsumsi banyak sayur dan buah, mengendalikan konsumsi karbohidrat, lemak dan gula, serta membiasakan melakukan aktivitas

Edukasi Semua Unsur Sesuai dengan tema di atas, pemerintah menghimbau kepada seluruh unsur masyarakat, hendaknya pencegahan harus dilaksanakan sesegera mungkin dan jangan

ANTON - GHS

Diabetes Melitus (DM) merupakan salah satu penyakit tidak menular yang telah menjadi masalah kesehatan masyarakat, tidak hanya di Indonesia tetapi juga Dunia.

Hal ini dapat dilihat dengan meningkatnya jumlah kasus Diabetes Melitus di Indonesia dari tahun ke tahun, yang menjadikan kita berada di urutan ke- 4 setelah negara India, China dan Amerika dengan jumlah Diabetesi sekitar 8,4 juta orang.

Secara epidemiologi, diperkirakan Indonesia akan memiliki prevalensi DM sampai 21,3 juta orang di tahun 2030, dengan jumlah yang terus meningkat (Diabetes Care, 2004).

Pengendalian DM lebih diprioritaskan pada pencegahan dini, yaitu melalui upaya pencegahan faktor-faktor risikonya. Dengan demikian upaya promotif dan preventif harus senantiasa dilakukan, dengan tidak mengabaikan upaya kuratif dan rehabilitatif.

Berdasarkan Peraturan Menteri

Menteri Kesehatan RI

Dr. Endang Rahayu Sedyaningsih DR. PH.

fisik.

Untuk itu peranan orang tua, institusi pendidikan formal maupun informal dan masyarakat memegang peran yang sangat penting dalam menurunkan angka kesakitan DM. Hal ini mengingat bahwa penyakit yang di masa lalu hanya diderita oleh kaum lansia ini, sekarang usia pengidap DM (tipe 2 akibat gaya hidup) menjadi semakin muda.

Kebijakan dan strategi Kementerian Kesehatan dilakukan secara terintegrasi, berbasis masyarakat melalui kerjasama lintas program dan lintas sektor termasuk swasta.

Dengan demikian pengembangan kemitraan dengan berbagai unsur di masyarakat dan lintas sektor yang terkait dengan DM di setiap wilayah merupakan kegiatan yang penting dilakukan.

Oleh karena itu, pemahaman faktor risiko DM sangat penting diketahui, dimengerti dan dapat diterapkan oleh para pemegang program, pendidik atau edukator maupun kader kesehatan dan masyarakat.

Sebagai Menteri Kesehatan, saya sangat menghargai dan berterima kasih kepada semua pihak, khususnya Pusat Diabetes dan Lipid FKUI, PERKENI, PEDI, PERSADIA, IDAI dan IKADAR serta seluruh warga masyarakat yang telah dengan sunguh-sungguh berperan aktif dan bekerjasama dengan Kementerian Kesehatan dalam menyelenggarakan Global Diabetes Walk 2010. w

SMS PEMBACA

sms & pilihan anda

10 EDISI 591 | 12 - 18 NOVEMBER 2010

(Menjawab kebutuhan pembaca yang meminta artikel tentang kram, nomor telepon +6285727516xxx)

Makanan untuk Diabetesi

Anyang-anyangan Saya ibu rumah tangga (34), sering anyang-anyangan, apa penyebab, bagaimana mengobati dan mencegahnya? (+6281360017xxx) Anyang-anyangan (infeksi saluran kemih) biasanya disebabkan bakteri atau mikroorganisme lain, yang menyebar lewat hubungan seksual atau kondisi kelamin yang tidak bersih. Obat antibakteri biasa digunakan untuk mengobati ISK. Mencegahnya dengan cara banyak minum air putih, menjaga kebersihan alat kelamin, tidak menahan kencing, cebok dari arah depan ke belakang, dll.

Susu Kedelai vs Kolesterol

POM SD. 051 321 351

Apakah rutin minum sari bubuk kedelai murni dapat menurunkan kolesterol? (+6285262993xxx) Protein kedelai dapat membantu menurunkan kolesterol jahat LDL. Makanan lain seperti kacang merah, buncis, bayam, minyak zaitun, wortel, alpukat, bawang putih, juga dapat menurunkan kolesterol.

Jadi lebih baik jika mengonsumsi beragam buah, sayuran, kacangkacangan, kurangi asupan gorengan, dan olahraga teratur supaya kolesterol lebih cepat turun. w

SANOLIV, memelihara kesehatan hati Anda, agar produktivitas prima dan terjaga.

Customer Care PT. Indo Sehat Lestari Telp: 021 – 65307012 SMS: 0818 670 100

a melalui Kirimkan pertanyaan And rtai nama, alamat, no.

SMS 081389923664 dise aan terpilih tany kap. Per KTP dan rekening leng berhak mendapatkan akan kami ulas dan .000 dari sponsor. hadiah uang tunai Rp 250 pemenang. ung ngg dita k * Paja

Kram Kaki Sering Datang di Malam Hari Bagi yang pernah mengalami kram kaki terutama di malam hari, memang nyerinya bukan main. Apalagi jika kram yang menyerang telapak menjalar ke betis bahkan paha. Tindakan peregangan dan mengoleskan krim penghangat bisa meredakannya.

Apa yang baik dilakukan untuk mencegahnya?

SHUTTER STOCK

Saya menderita diabetes, mungkin disebabkan obesitas, tinggi 160 cm, berat 73 kg. Makanan apa yang sebaiknya dikonsumsi agar gula darah dan berat badan tidak naik? (+6285256052xxx) Kegemukan memang menjadi salah satu faktor risiko diabetes.

Yang penting tetap menganut diet sehat yang disesuaikan dengan kondisi tubuh. Pilih karbohidrat dengan indeks glikemik rendah, memperbanyak sayur dan buah, menghindari lemak trans dan lemak jenuh, membatasi asupan garam, dan olahraga secara teratur. Lebih baik Anda mengonsultasikan hal ini dengan ahli nutrisi supaya tepat.

K

eluhan serupa sering dialami Resty (40).

Namun, setelah rajin mengonsumsi makanan sumber kalium seperti pisang, banyak minum air putih, dan rutin berolahraga jalan kaki, kini ia jarang kram.

Berbagai studi, selama bertahun-tahun berusaha mengungkap penyebab keluhan kram kaki. Beberapa yang potensial menjadi penyebabnya termasuk kelelahan yang berlebihan, kaki datar, berlama-lama duduk, dehidrasi, diabetes, anemia, penurunan tingkat kalium dan magnesium dalam aliran darah, konsumsi minuman beralkohol, zat yang bersifat diuretik (peluruh kencing), albuterol, dan obat-obatan antipsikotik lainnya.

Dr. Rocksy Fransisca, SpS, dari RS Siloam menjelaskan kaki kram adalah kejadian umum yang ditandai oleh kontraksi tiba-tiba dan kuat terutama otot-otot yang lazim di persimpangan dua sendi. Otot-otot yang lebih rentan terhadap kram adalah betis, paha belakang dan paha depan.

Kram kaki biasanya berlangsung sekitar satu menit, tapi pengaruh kontraksi bisa panjang sampai beberapa saat lagi. Banyak pasien mengeluh mengalami kram kaki terutama pada malam hari. “Orang yang ratingnya tinggi dalam daftar kerentanan terhadap kram kaki adalah remaja dan lanjut usia,” ujarnya.

Meski penyebab kram kaki belum diketahui dengan pasti, faktor-faktor risikonya antara lain kelelahan ekstrim pada otot, aktivitas fisik yang berat, dehidrasi, ketidakseimbangan elektrolit (cairan tubuh), ketidakseimbangan hormon, lama tidak aktif sehingga sirkulasi darah menjadi buruk, dan efek samping obatobat tertentu, seperti jenis statin.

Dehidrasi memiliki hubungan yang masih sulit dijelaskan dengan kram kaki. Untuk mencegahnya, dianjurkan minum banyak cairan terutama segelas air putih sebelum tidur. “Asupan cairan juga harus tinggi saat berolahraga,” jelas dokter spesialis saraf ini.

Latihan peregangan juga penting untuk melonggarkan otot dan mencegah kram. Dan yang harus diingat, olahraga harus dilakukan secara seimbang. Aktivitas fisik yang terlalu ekstrim justru dapat memicu kram. “Cara lain yang dirasakan manfaatnya oleh banyak pasien untuk meredakan kram kaki termasuk memijat otot, mandi dengan air panas, atau

mengonsumsi obat pereda nyeri,” tambahnya.

Kram Kaki diabetes Dr. Rocksy menambahkan tentang berbagai penyakit yang bisa juga menyebabkan kram kaki, seperti diabetes, Parkinson, hipoglikemia, anemia, tiroid dan gangguan endokrin, juga penggunaan beberapa obat. “Kejadian kram kaki pada pengidap diabetes tergolong tinggi, karena penurunan aliran oksigen ke kaki. Hal ini terjadi karena sirkulasi darah yang buruk ke kaki,” ujarnya. Melalui pola makan yang benar dan gaya hidup sehat lainnya, kram kaki pada diabetesi ini bisa diatasi.

Hal penting lainnya adalah memakai alas kaki yang benar, sesuai dengan ukuran kaki, untuk mencegah kram kaki. Kontur sepatu yang dipilih harus sedemikian rupa sehingga memungkinkan berat badan seimbang dan menghindari tekanan berlebih pada kaki. Alas kaki berhak tinggi harus dihindari. “Berolahraga secara teratur juga membantu merileksasi otot-otot,” tambahnya.

Kadang obat-obatan harus digunakan. Apabila derita kram kaki terasa luar biasa, pasien diabetes perlu segera ke dokter. Mungkin saja

terjadi kompresi pada saraf. Namun, hal ini dapat diperbaiki dengan cara intervensi bedah.

“Jadi kaki kram bisa diminimalisir bahkan dicegah dengan sedikit perawatan ekstra,” ungkapnya.

awas Kram Tangan!

Keluhan kram juga kerap terjadi di tangan.

Namun kram tangan kerap diabaikan.

Padahal, bisa jadi itu gejala awal CTS. Coba ingat! Jika Anda sering kesemutan di salah satu tangan atau jemari, atau rasa baal serta ngilu di pergelangan, waspadalah.

Jangan-jangan, Anda mengidap carpal tunnel syndrome (CTS).

Sindroma terowongan karpal merupakan rasa nyeri di pergelangan, tangan, dan pundak, akibat tekanan pada saraf medianus dalam terowongan karpal (letaknya di pergelangan tangan). Saraf di lengan kita ada tiga jenis, yaitu radialis yang letaknya di bagian atas, medianus di tengah, serta ulnaris di bawah. Saraf medianus agak spesifik, karena secara anatomis berjalan di tengah lengan, melewati terowongan di daerah karpal di telapak, menuju jemari tangan.

•

sms & pilihan anda

EDISI 591 | 12 - 18 NOVEMBER 2010

Perempuan Lebih Rentan Terkena CTS

CTS akan terjadi jika saraf medianus terjepit di terowongan karpal. Efek yang dirasakan penderita biasanya nyeri pada jemari, kesemutan, rasa baal (mati rasa) pada telapak tangan dan jemari. “Kadangkadang ada rasa panas atau burning sensation, dan otot-otot di sekitarnya

olahraga dan ortopedi ini, gerakan-gerakan yang dilakukan terus-menerus dalam jangka waktu lama tersebut menyebabkan stres pada jaringan di sekitar terowongan karpal, sehingga jaringan tersebut mengalami degenerasi, dan menyebabkan saluran terowongan menjadi sempit.

Selain disebabkan jenis pekerjaan tertentu, CTS juga bisa diakibatkan oleh penyakit, seperti diabetes dan kelainan tiroid. “Umumnya pasien yang menderita CTS gara-gara penyakit lain seperti ini, pengobatan akan difokuskan ke penyakit yang mendasarinya terlebih dahulu, baru CTS-nya. Jika setelah diobati tetap gagal, barulah dilakukan operasi,” tuturnya.

CTS juga kerap diderita ibu hamil. “Karena perubahan hormonal, cairan tubuh lebih banyak, dan menyebabkan pembengkakan. Ini bisa pula menyebabkan CTS,” lanjutnya.

Namun, para calon ibu tak perlu khawatir. CTS yang terjadi selama kehamilan biasanya langsung hilang seusai melahirkan. (put)

mengecil,” ujar DR. Dr. Lutfhi Gatam, SpOT dari RS Mitra Kemayoran.

Awalnya penderita CTS akan sulit tidur, karena terganggu rasa nyeri pada tangan atau pergelangan. “Bisa juga rasa nyeri timbul ketika si penderita berada di ruang berpendingin udara,” tambahnya.

Cegah Kram Kaki “Sebenarnya penyebab kram kaki belum dipahami dengan baik. Namun, faktorfaktor tertentu seperti dehidrasi, kelelahan otot karena latihan yang berat, dan lain-lain, diketahui berkontribusi terhadap kondisi ini,” ungkap Dr. Rocksy Fransisca, Sp.S, dari RS Siloam.

Seringkali kram terjadi pada malam hari dan sangat menyakitkan. Kram biasanya berlangsung kurang dari satu menit, tapi bisa juga lebih dari 15 menit.

Langkah-langkah yang bisa diambil untuk mencegah kram kaki: • Minumlah 8 gelas air putih atau lebih, setiap hari. Hal ini tidak hanya mencegah dehidrasi, tetapi juga mengurangi kemungkinan ketidakseimbangan elektrolit dalam tubuh. Jumlah cairan yang cukup di dalam tubuh harus dijaga, baik sebelum maupun sesudah beraktivitas berat atau berolahraga.

• Latihan teratur. Peregangan kaki secara teratur pada siang hari akan membuat otot rileks dan mencegah kram. Jika kaki kram terjadi pada malam hari,

Rasa nyeri ini bisa dihilangkan dengan cara menggerak-gerakkan tangan, supaya aliran darah di sekitar terowongan kembali normal. Jika ini dibiarkan berlarut-larut, kerusakan saraf akan makin parah. Ujungujungnya, tangan tidak lagi bisa berfungsi normal.

KREDIT FOTO

Perempuan ternyata lebih mudah terkena CTS (carpal tunnel syndrome) daripada lakilaki. “Risiko perempuan terkena CTS lima kali lebih besar dibandingkan dengan pria. Umumnya terjadi pada usia 30 sampai 60 tahun,” ujar Dr. Lutfhi.

Jumlah penderita CTS, menurut suatu penelitian, cenderung meningkat dari tahun ke tahun, dan usianya pun semakin muda.

Salah satu penelitian di Amerika Serikat menyebutkan, saat ini CTS mengincar kalangan usia 25-34 tahun, terutama mereka yang banyak melakukan pekerjaan dengan tangan.

“CTS banyak sekali diderita oleh mereka yang jenis pekerjaannya menuntut jari dan pergelangan tangan bergerak secara ritmis dan terus-menerus, misalnya mengetik atau data entry. Para ibu yang sering merajut juga berisiko tinggi terkena CTS,” paparnya.

Pekerjaan rumah tangga banyak pula yang berisiko tinggi menyebabkan CTS. Contohnya, menyapu atau mengulek bumbu.

Menurut dokter spesialis

11

Jaga keseimbangan elektrolit dalam tubuh dengan air putih.

regangkan kaki Anda secara lembut. Hal ini akan membantu merangsang aliran darah di kaki.

• Meningkatkan asupan kalium dan kalsium. Kedua mineral ini penting untuk membantu mengolah cairan di dalam tubuh. Konsumsi makanan kaya kalium seperti pisang, unggas, dan ikan. Penuhi kalsium dengan mengonsumsi yogurt rendah lemak atau susu bebas lemak.

Terapi untuk CTS tahap ringan adalah terapi konservatif. Penderita diberi obat untuk meredakan rasa sakit, pembengkakan, dan peradangan.

Kemudian dilakukan fisioterapi yaitu menghangatkan peradangan dengan ultrasound, atau sinar laser.

Ada juga program latihan perge-

• Kenakan alas kaki yang tepat dengan sol yang mendukung tubuh dengan baik. Alas kaki atau sepatu berhak tinggi sebaiknya dihindari.

• Mandi air hangat sebelum tidur akan mengendurkan otototot di kaki dan mengurangi kemungkinan kram.

• Penggunaan selimut yang tebal dapat memberi tekanan pada kaki. Dalam udara dingin, kenakan kaus kaki supaya lebih hangat. (rin/put)

langan tangan dan pemakaian wrist splint, sejenis pembungkus untuk menetralkan posisi pergelangan tangan.

Wrist split ada dua macam. Yang agak kaku bisa digunakan saat bekerja dan yang lebih kaku dikenakan saat tidur karena saat tidur kita sering tanpa sadar menekuk tangan. (Putri)

Catat nama saya sebagai pelanggan tabloid GAYA HIDUP SEHAT:

Pilihan Paket

13 edisi 26 edisi

Harga Normal

Rp. 128.700 Rp. 257.400

Harga Langganan

Rp. 120.000 Rp. 235.000

Bonus

Tas Toiletries Tas Serbaguna

CATATAN: Dikenakan tambahan ongkos kirim lagi pengiriman di luar kota Jabotabek, Bandung, Semarang, Yogyakarta, Surabaya, Malaqng, Medan dan Makasar sebesar Rp.4000 (dalam P. Jawa), Rp. 6000 (Luar P. Jawa) sekali kirim.

•

seksologi

12 EDISI 591 | 12 - 18 NOVEMBER 2010 Gara-gara suaminya jarang mengajak hubungan seksual dengan alasan capek kerja, wanita ini berkonsultasi ke dokter. Oleh dokternya, dia ditawari suntik vagina agar lebih sempit. Masalahnya saja belum jelas, dia ditawari solusi. Bagaimana sebaiknya dia bersikap?

Selain itu, apakah suntik vagina merupakan cara yang aman secara medis?

“S

DOKTER AHLI ANDROLOGI DAN SEKSOLOGI Prof. DR. Dr. Wimpie Pangkahila Sp.And. wpangkahila@yahoo.com

CARI DULU PENYEBABNYA Saya pikir akan lebih tepat kalau diketahui lebih dulu mengapa suami jarang mau melakukan hubungan seksual. Mungkin saja memang suami capek, atau mungkin juga karena mengalami disfungsi seksual tertentu. Jadi, tidak dapat dipastikan begitu saja bahwa dia jarang ingin melakukan hubungan seksual karena tidak puas dengan Anda.

Dengan kata lain, kurang tepat kalau dengan serta merta Anda dianjurkan mendapat suntikan untuk mempersempit vagina.

Masalahnya, penyebabnya belum diketahui dengan pasti, mengapa justru vagina yang akan disuntik supaya lebih sempit? Apalagi

kalau cara pengobatan itu belum diterima di dunia kedokteran.

Cara yang profesional untuk mengatasi masalah ini ialah dengan mengetahui dulu apa penyebab suami jarang mau melakukan hubungan seksual. Apakah dorongan seksualnya terhambat?

Apakah mengalami disfungsi ereksi, sehingga cenderung menghindari hubungan seksual?

Ataukah mengalami disfungsi seksual lainnya? Di pihak lain, apakah Anda mengalami disfungsi seksual misalnya gagal orgasme, sehingga suami cenderung enggan melakukan hubungan seksual?

Setelah penyebab diketahui, barulah dapat ditentukan pengobatan yang benar. Bayangkan, apa yang terjadi andaikata suami enggan melakukan hubungan seksual karena secara emosional

Bila Ereksi Kurang Akurat “Saya berumur 43, suami 48 tahun. Kami sudah menikah 13 tahun, punya 2 anak. Sejak enam bulan lalu, setiap melakukan hubungan intim, saya merasakan penis suami tidak sekeras dulu.

Jadi saya merasa kurang puas.

Kadang malah keinginan saya jadi hilang, lalu tidak bisa merasakan orgasme.

Saya pernah memberitahukan kepada suami, dia tidak percaya.

Dia bilang, dia merasa biasa saja.

Justru dia bilang mungkin vagina saya yang melebar karena usia sudah di atas 40.

Apa benar kata suami bahwa vagina saya melebar karena usia sudah di atas 40 tahun? Apa mungkin tegangnya penis suami berkurang seperti yang saya

rasakan? Bagaimana caranya agar saya tetap merasakan penis suami keras seperti dulu? Saya atau suami yang harus berobat?”

KR, Makassar

Empat Skor Apa yang diucapkan suami tidak salah. Otot sekitar vagina memang dapat menjadi lebih lemah, sehingga vagina terasa lebih lebar. Perubahan ini terjadi karena proses melahirkan.

Akibat tekanan bayi terhadap vagina selama proses melahirkan, tahanan otot sekitar vagina menjadi lemah. Perubahan ini dapat dirasakan ketika melakukan hubungan seksual.

Namun, kemungkinan lain dapat terjadi, yaitu ereksi penis

suami tidak optimal lagi. Dalam keadaan begini, mungkin suami tidak menyadari karena tetap mampu melakukan hubungan seksual, padahal ereksinya sudah tidak optimal lagi karena penyebab tertentu. Tentu perubahan penurunan kualitas ereksi ini dapat Anda rasakan.

Syarat penting agar perempuan dapat mencapai orgasme melalui hubungan seksual ialah kualitas ereksi harus optimal dan perlendiran vagina serta ereksi klitoris harus juga optimal. Kedua reaksi seksual pada perempuan ini harus terjadi juga, sebelum orgasme tercapai, sebagai puncak reaksi.

Kualitas ereksi dapat dibagi menjadi empat menurut skor-

tidak tertarik lagi kepada Anda.

Berarti, sesempit apa pun vagina Anda dengan suntikan yang belum diterima di dunia kedokteran itu, belum tentu membuat suami menjadi lebih bergairah untuk melakukan hubungan seksual.

Penyuntikan di vagina untuk mempersempit organ kelamin tersebut sebenarnya bukan merupakan cara yang telah diterima

di dunia kedokteran. Penyuntikan biasanya menggunakan bahan kolagen atau bahan pengisi (filler) lainnya. Secara anatomis vagina dapat menjadi lebih sempit setelah disuntik bahan itu, tetapi secara fungsional belum tentu membawa perbaikan bagi pasangan.

Jadi, ikuti sajalah langkah yang profesional untuk mengatasi masalah Anda ini. ◗

nya, yaitu skor 1, 2, 3, dan 4.

Skor 4 menunjukkan kualitas ereksi yang optimal, sedangkan skor 1 menunjukkan kualitas ereksi paling buruk. Pada skor 1, hubungan seksual tidak dapat dilakukan karena penis tidak mampu melakukan penetrasi ke dalam vagina.

Berkurangnya kualitas ereksi dapat mengakibatkan hambatan orgasme seperti yang Anda alami.

Hambatan ini terjadi karena Anda kurang menerima rangsangan yang efektif selama hubungan seksual akibat ereksi yang kurang kuat.

Untuk mengatasi masalah Anda, harus dipastikan dulu kemungkinan mana yang terjadi dari dua kemungkinan di atas.

Apakah benar kata suami bahwa vagina yang berubah sebagai penyebabnya ataukah karena kualitas ereksi penis yang

menurun. Namun, mungkin saja kedua penyebab itu terjadi.

Kalau terjadi kelemahan otot sekitar vagina, Anda perlu melakukan latihan kegel untuk menguatkan otot sekitar vagina.

Tentu diperlukan latihan teratur sebelum merasakan hasilnya. Jadi jangan harapkan hanya latihan beberapa kali langsung merasakan hasilnya. Pasti diperlukan waktu tidak sebentar. Karena itu, butuh ketekunan untuk melakukannya secara teratur.

Kalau penyebabnya kualitas ereksi yang menurun, suami perlu mendapat pengobatan. Untuk ini pun perlu diketahui apa penyebab kualitas yang menurun itu.

Dengan pengobatan yang benar, kualitas ereksi menjadi optimal kembali. Anda akan merasakan kembali kepuasan seksual seperti dulu. ◗

SHUTTERSTOCK

aya seorang wanita berumur 43, suami 50 tahun. Suami jarang minta hubungan seks, mungkin sudah ada sekitar satu tahun belakangan ini. Hubungan mungkin 2-3 minggu sekali, itu juga kebanyakan saya yang minta.

Kalau saya tanya, dia menjawab capek sehabis kerja.

Saya berpikir jangan-jangan suami tidak puas dengan saya.

Belum lama ini saya berkonsultasi ke seorang dokter, dan dokter itu menawarkan pengobatan untuk mengecilkan vagina supaya suami puas.

Dokter itu menyediakan suntikan pada vagina agar menjadi lebih sempit, tapi saya belum mau karena takut terjadi apa-apa.

Pertanyaan saya, apa benar ada cara pengobatan untuk memperkecil vagina? Apa tidak berbahaya?

Apakah dengan cara itu suami pasti merasa lebih puas?”

NL, Surabaya

Suntikan Mempersempit Vagina?

klinik keluarga

EDISI 591 | 12 - 18 NOVEMBER 2010

13

Waspadai Encok dan Batu Urat Salah satu jenis penyakit encok disebabkan kelebihan asam urat. Munculnya encok urat bersifat dadakan dan periodik. Yang berbakat asam urat darahnya meninggi, muncul serangan encok urat tahunan. Gampang munculnya, lamban sembuhnya. Apa yang perlu dilakukan kalau encok urat datang?

DOKTER UMUM Dr. Handrawan Nadesul hnadesul@yahoo.com

BAKAT URAT Selalu saja ada pertanyaan tentang asam urat setiap kali mem-

TANTO WENG - GHS

M

as Pom sudah lama mengidap asam urat tinggi.

Dan dia sudah sangat hafal kapan encok uratnya kumat.

Biasanya terasa di pangkal jempol kaki. Sehabis berjalan kaki jauh, atau lama menyetir mobil, encok yang paling ditakutinya itu datang.

Tak kurang seminggu ia menderita, merasakan nyeri tak nyaman di kakinya. “Bagaimana mencegahnya, Dok?� begitu ia bertanya kepada dokter langganannya.

beri seminar kesehatan. Satu yang sering keliru ditafsirkan, bahwa asam urat meninggi dalam darah bukan sebab kebanyakan makan bakso urat atau sejenisnya, melainkan sebab asupan menu yang mengandung purin tinggi.

Purin itu turunan asam amino yang berasal dari protein baik hewani maupun nabati. Segala jeroan, daging unggas, dan ikan, selain sayuran berdaun hijau tinggi kadar purinnya. Mereka yang asam urat dalam darahnya rentan tinggi dilarang mengonsumsi segala yang mengandung purin tinggi.

Ada daftar khusus sumber makanan yang kadar purinnya tinggi dan dilarang ketat mengonsumsinya, selain yang berkadar sedang dan berarti boleh mengonsumsi terbatas, serta yang berkadar rendah yang berarti boleh lebih bebas mengonsumsinya.

Dengan cara memperhatikan kandungan purin dalam setiap menu, mestinya kenaikan kadar asam urat dalam darah tidak perlu terjadi. Pengidap asam urat tinggi perlu hirau pada segala menu yang berpurin tinggi. Purin inilah yang akan diubah menjadi asam urat dalam darah.

Tentu ada faktor bakat pada mereka yang mengidap asam urat yang selalu tinggi. Bagi mereka,

Diet Ketat dan Rajin ke Laboratorium Bahaya membiarkan kadar asam urat berlama-lama tinggi dalam darah, bukan saja bisa menyebabkan terjadinya serangan encok semata. Yang lebih mengerikan adalah bila telanjur terbentuk batu urat.

Batu urat yang tersangkut di ginjal sangat sering menjadi masalah. Nyeri kolik yang ditimbulkannya lebih hebat karena kristal batu urat melukai saluran kemih di dalam ginjal, sehingga menimbulkan perdarahan yang bercampur dengan air seni.

Mereka yang berbakat asam urat, mendadak demam, dan pinggangnya nyeri, lalu disusul dengan kencing berdarah, harus dipikirkan kemungkinan ada

batu asam urat. Ginjal harus diselamatkan dari kerusakan, karena bukan tak mungkin menimbulkan darah tinggi dadakan, selain kerusakan yang lebih luas pada jaringan ginjal akibat perlukaan oleh batu kristal urat.

Diharapkan batu asam urat akan meluncur keluar dengan sendirinya bersama urin. Kalau tidak, perlu segera tindakan pembedahan.

Mencegah agar tidak kecolongan asam urat meninggi, mereka yang berbakat asam uratnya meninggi dalam darah, atau sekurang-kurangnya yang pernah ada riwayat itu, perlu pantang ketat segala jenis makanan yang

mengandung purin tinggi.

Selain itu, perlu pula memeriksakan kadar asam urat darah secara rutin berkala, sebut 1-2 bulan sekali, memastikan asam urat tidak meninggi. Begitu asam urat meninggi, jangan tunda menurunkannya agar tak telanjur terbentuk kristal urat.

Selain diet ketat purin, juga perlu cukup banyak minum air putih, jauhi minum minuman beralkohol, dan tidak menahan kencing. Pada mereka yang berbakat asam urat, setiap ada keluhan tidak nyaman di kaki, di pinggang, atau di persendian kecil, atau di otot, waspadalah.

Mungkin itu petunjuk bahwa asam urat sedang meninggi. â——

selain ketat berpantang jenis makanan yang berpurin, juga perlu obat antiasamurat pula jika serangan encok urat datang, atau setiap kali kadar asam urat dalam darahnya melebihi nilai normal.

Malah pada mereka yang berbakat, kendati sudah berpantang purin pun, kadar asam urat darahnya tetap saja tidak mau turun. Itu karena “dapur� tubuh yang mengatur metabolisme purin sudah kacau.

Normalnya asam urat sudah diproduksi di dalam tubuh, tapi kadarnya tertentu, sehingga tidak membahayakan tubuh. Tubuh membutuhkan asam urat antara lain sebagai salah satu zat antioksidan. Selama nilai asam urat dalam darah di bawah 7,0 tidak akan mengganggu atau merusak tubuh.

TERSANGKUT DI SENDI DAN GINJAL Bila asam urat dalam darah meninggi untuk waktu lama, akan terbentuk apa yang disebut kristal urat. Bentuknya bagaikan jarum renik yang hanya tampak di bawah mikroskop.

Bila jarum renik ini tersangkut

di otot atau persendian, itulah awal dari munculnya serangan encok urat. Umumnya di persendian jempol kaki, selain di bagian persendian yang banyak tertekan secara mekanis.

Serangan encok urat sering muncul bila memakai sepatu atau sandal kekecilan.

Encok urat menjadi-jadi bila tubuh kekurangan cairan, saat berpuasa, sehabis diare, kurang minum, banyak minum alkohol, atau kelewat banyak melakukan aktivitas fisik. Persendian menjadi bengkak, merah meradang, dan nyerinya bagaikan tertusuk duri.

Saking hebatnya nyeri, tak mampu berjalan menahan rasa sakitnya.

Setiap kali serangan encok urat, perlu obat pereda nyeri agar pasien merasa lebih nyaman.

Penderitaan nyeri yang dirasakan bisa sampai mengganggu kegiatan sehari-hari, perlu obat membantu meredam nyerinya. Namun, itu saja belum cukup.

Selain obat pereda nyeri, asam urat yang meninggi dalam darah, perlu diturunkan dengan obat antiasam urat sampai kembali ke nilai normalnya, yakni di bawah nilai 7,0.

Obat antiasamurat dihentikan bila nilai asam urat darah sudah kembali normal.

Namun, dengan sudah kembali normalnya asam urat dalam darah belum tentu encok urat di persendiannya sudah langsung mereda pula.

Sering-sering masih tetap belum pulih sepenuhnya. Mungkin masih ada pembengkakan.

Hal itu terjadi lantaran peradangan sendinya belum pulih seratus persen. Perlu waktu beberapa minggu memulihkan peradangan sendi akibat tertusuk jarum renik kristal urat.

Lebih mengkhawatirkan bila kristal urat tersangkut di ginjal. Mendadak demam, sebagaimana awal bila kristal urat tersangkut di bagian tubuh mana saja. Disusul rasa tidak enak di pinggang sisi kiri atau sisi kanan, atau kedua sisi. Disusul kencing yang nyeri dan berwarna darah. Lebih hebat lagi kalau sudah terbentuk batu urat. â——

psikologi

14 EDISI 591 | 12 - 18 NOVEMBER 2010

K

KEADAAN FISIK, PSIKIS, SOSIAL Dalam keadaan normal kita merasa sangat tidak nyaman ketika mengalami gangguan seperti listrik mati, pasokan air tidak lancar, kendaraan rusak, ruang pribadi (privacy) dicampuri oleh orang lain, dan sebagainya. Namun kini saudarasaudara kita yang tertimpa bencana mengalami bukan hanya gangguan kecil seperti itu, melainkan seluruh

BAGAIMANA MENANGANI KORBAN BENCANA AGAR TETAP BERDAYA? Ibu Pertiwi menangis pilu, bencana alam berturut-turut melanda beberapa belahan bumi Indonesia. Dimulai dari belahan paling Timur, banjir bandang di Wasior Papua; tsunami di Mentawai; dan letusan Gunung Merapi di Yogyakarta dan Jawa Tengah. Korban berjatuhan, dan kita wajib bertanya pada diri sendiri: bagaimana membantu mereka agar tetap berdaya? akses kenyamanan dan kesejahteraan (fisik, psikis, dan sosial) mereka terganggu dan nyaris terhenti.

Bencana alam maupun bencana teknologi (seperti luapan lumpur Lapindo) secara dramatis mengubah lingkungan yang akrab dengan diri kita menjadi suatu lingkungan yang sama sekali berbeda dan asing.

Selain lingkungan fisik yang berubah drastis, ada akibat-akibat sosial dan psikologis negatif yang muncul.

Riset-riset yang pernah dilakukan umumnya menunjukkan 25–30 persen korban bencana alam menderita efek psikologis ketika dites pada bulan-bulan setelah terjadinya bencana.

Kecemasan, depresi, stres pasca pengalaman traumatik, dan berbagai jenis stres lain merupakan gangguan psikis paling sering dialami oleh para korban bencana alam.

Mereka yang mengalami stres pasca pengalaman traumatik dihantui oleh suasana saat terjadi bencana.

Setiap kali mereka mengalami kilas balik (flashback), seolah-olah pengalaman mengerikan itu terulang kembali.

Keadaan ini dapat mengakibatkan mereka mengasingkan diri untuk menghindari situasi yang mengancam, disertai emosi-eosi negatif seperti menyalahkan diri sendiri, dan lain-lain.

Depresi berkembang akibat rasa kehilangan yang dialami. Kehilangan sangat banyak dialami oleh mereka yang rumahnya roboh, kehilangan sanak-saudara, dan hal-hal lain yang sangat berharga bagi TANTO WENG - GHS

orban meninggal maupun luka-luka sudah sangat banyak. Di Wasior tak kurang dari 87 orang meninggal, dan korban luka mencapai lebih dari 800 orang. Korban tsunami di Mentawai, hingga Kamis 4 November dinyatakan sebanyak 347 orang dan masih dinyatakan hilang 332 orang.

Korban letusan Merapi hingga 5 November sebanyak 113 orang tewas dan ratusan luka bakar.

Perkembangan terakhir yang sangat memprihatinkan datang dari Yogyakarta dan Jawa Tengah.

Hingga tanggal 5 November, seperti dinyatakan Kepala Badan Nasional Penanggulangan Bencana (BNPB) Pusat, Dr. Syamsul Maarif, jumlah pengungsi letusan Gunung Merapi sudah mencapai 127 ribu orang, tersebar di Yogyakarta dan Jawa Tengah.

Jumlah tersebut tentu saja sangat besar. Mereka yang mengungsi dan yang menjadi tujuan pengungsian sama-sama kurang memiliki kesiapan, dipicu oleh keadaan bahaya yang makin meningkat.

Di daerah Klaten, Camat Kemalang, Suradi, menitikkan air mata di sela-sela kesibukannya mencari tenaga relawan dapur umum. Ia sedih melihat para pengungsi yang keleleran (nampak lemah, tidak terjamin), karena belum mendapat makanan.

Lain halnya di Sumatera Barat, Gubernur Sumatera Barat yang semestinya mengurus para korban tsunami di Mentawai, malah berkunjung ke Munich, Jerman untuk promosi pariwisata, di tengah kondisi tanggap darurat bencana.

Berita mengenai Camat Kemalang yang menangis maupun Gubernur Sumatera Barat yang ”jalan-jalan” itu telah menjadi sorotan media massa. Pak Camat yang meski nampak memiliki empati tinggi terhadap pengungsi itu, di sisi lain terkesan cengeng, seolah tidak berdaya menghadapi masalah yang ada. Sedangkan Pak Gubernur, nampak kurang memiliki empati atas penderitaan rakyatnya dan terkesan tidak bertanggungjawab.

Bagaimana sebenarnya sikap dan tindakan yang tepat dalam menolong para survivor (mereka yang bertahan dari) bencana alam seperti ini?

kelanjutan hidupnya. Mereka yang merasa kehilangan lebih banyak itulah yang menderita lebih lama.

Depresi ditandai dengan perilaku menarik diri, merasa tidak berdaya, tidak memiliki harapan, kehilangan emosi, dan kehilangan minat terhadap segala sesuatu termasuk terhadap hal-hal yang biasanya menarik minatnya.

BANTUAN YANG DIBUTUHKAN Dengan keadaan tersebut, bila pertolongan hanya tertuju pada aspek fisik, tentu tidak cukup untuk memulihkan kesejahteraan korban secara menyeluruh. Perhatian terhadap aspek psikis tak hanya menjadi tanggungjawab psikolog dan psikiater. Hal ini terutama mengingat jumlah mereka yang dapat terjun ke

KANDIDAT DOKTOR PSIKOLOGI M.M. Nilam Widyarini, MSi nilam_wid@yahoo.com

lapangan tidak memadai dibanding jumlah penderita.

Sesuai dengan masalah umum yang ada, yakni stres dan depresi, bantuan yang diharapkan adalah dukungan untuk meredakan stres, menumbuhkan kembali harapan akan masa depan, serta perasaan berdaya.

Untuk mengatasi stres, dibutuhkan relaksasi. Maka secara kolektif dan secara periodik dapat dilakukan kegiatan relaksasi berupa latihan pernafasan, senam bersama, saling menceritakan pengalaman, humor, dan sebagainya. Khusus anak-anak, relaksasi dapat dilakukan dengan terapi bermain.

Untuk membangkitkan harapan, yang utama mengorganisir (bukan mempolitisir!) korban agar dapat kembali melakukan aktivitas bermanfaat, untuk membangun kembali kehidupan mereka: gotong royong membersihkan reruntuhan, membangun kembali tempat tinggal, dan dukungan untuk kembali melakukan aktivitas sosial-ekonomi.

Saling tolong menolong perlu dikembangkan, karena dengan begitu akan berkembang rasa kebersamaan dan kehangatan yang sangat mereka perlukan untuk memulihkan kondisi mental.

Selain keterlibatan dalam aktivitas pemulihan kondisi fisik lingkungan, mereka perlu diajak untuk membicarakan dan mengambil keputusan

mengenai masa depan mereka bersama. Mereka perlu disokong dengan informasi jaringan sosial dan peluang yang memungkinkan mereka kembali bangkit dalam aktivitas sosial-ekonomi. Sangat positif bila Pemda setempat dan para relawan dapat menyokong keterampilan baru yang produktif berikut alat produksi, bagi mereka yang kehilangan pekerjaan.

LEBIH SEHAT AMBIL TANGGUNG JAWAB Istilah ’survivor’, bukannya ’korban’, lebih disarankan untuk menyebut para pengungsi dan mereka yang telah bertahan hidup pasca bencana. Mengapa? Istilah ini memuat pandangan positif, dan keyakinan bahwa mereka yang bertahan hidup pasca bencana adalah orang-orang yang memiliki kekuatan pribadi untuk bertahan dan bangkit dari keadaan lemah, yang sesaat mereka alami saat tertimpa bencana.

Merupakan hal baik Camat Kemalang menangis menyaksikan para pengungsi kelaparan, sebagai pertanda empati. Namun Pak Camat tidak perlu mengembangkan perasaan kasihan sedemikian rupa, sehingga lupa bahwa para pengungsi adalah orang-orang yang memiliki kekuatan pribadi, masih mampu bertanggungjawab atas hidupnya.

Mereka akan lebih cepat memulihkan kekuatan pribadinya bila dipercaya melakukan sesuatu untuk memenuhi kebutuhannya di tempat pengungsian. Misalnya, diberdayakan menyelenggarakan dapur umum dengan fasilitas pemerintah, maupun aktivitas memulihkan kekuatan mental seperti dijelaskan di atas.

Artinya, bagaimanapun tidak diharapkan kepala daerah meninggalkan warganya yang tertimpa musibah.

Dukungan emosi, materi, informasi dan sebagainya dari aparat pemerintah, relawan, maupun dermawan, tetap dibutuhkan. Dengan bantuan aparat pemerintah dan relawan yang memberikan ruang untuk memberdayakan dirinya, para survivor dapat tetap berdaya. ◗

laporan event

EDISI 591 | 12 - 18 NOVEMBER 2010

15

Serius Tapi Santai Belajar Hipnoterapi

S

ejak masa pembuahan manusia sudah didesain untuk menjadi makhluk yang sukses. Kita lahir dari bibit yang sukses.

“Dari sekian banyak sperma yang berenang ke sel telur, hanya ada satu sperma yang berhasil membuahi sel telur. Hanya ada satu sperma dari 400 juta sel sperma yang sukses. Jadi pada dasarnya kita adalah pemenang!” kata Adi W. Gunawan kepada para peserta seminar yang dilangsungkan di ballroom gedung Kompas Gramedia Jl. Palmerah Barat, Jakarta.

Kenyataannya, banyak orang bekerja keras, tetapi tidak kunjung sukses. Banyak yang sebelum kerja tabungannya Rp 3 juta dan setelah sepuluh tahun bekerja tabungannya tetap sama.

“Apakah ada di antara Anda yang merasa bahwa ini gue banget?” tanya penulis 15 buku bestseller ini disambut tawa hadirin. “Apakah ini berarti Tuhan tidak adil?” imbuhnya.

Masalahnya ternyata ada di pikiran kita sendiri. Pikiran adalah pelopor, pemimpin, dan pembentuk diri kita. “Mengapa kita sulit sukses?

Karena kita berpikir bahwa untuk sukses berarti harus kerja keras. Padahal, kerja keras itu bukan jaminan sukses. Kita sulit sukses karena ada

tawa lebih sering terdengar. Di sesi ini Adi mengajak para peserta untuk melekatkan jari jempol dan telunjuk dengan teknik hipnosis. Dari sekian banyak peserta ia memilih seorang lelaki muda maju di depan kelas untuk menjadi sukarelawan praktik hipnosis.

Lelaki muda yang ternyata aktivis

dan menghitung selalu kelebihan satu ketika dihipnosis oleh Adi. Pria bernama Muhamad Yunus Sulaiman ini tampak tersipu ketika “melihat” wanita idolanya, artis Nikita Willy, yang sesungguhnya adalah sesama peserta juga.

Yunus kemudian dihadiahi dua buah CD dan ditanamkan di bawah

antinarkoba itu jadi lupa namanya

sadarnya program money magnet

oleh Adi Gunawan. “Dia akan mengatakan yes tiga kali,” kata Adi dari depan kelas.

“Yes, yes, yes!” Benar, dia melakukan seperti yang dikatakan Adi, sesampai di tempat duduknya di jajaran paling belakang. ◗ Diyah Triarsari FOTO-FOTO: SUHARSO - PRAS / GHS

Adi W. Gunawan

hambatan di dalam diri kita,” papar Adi yang didampingi istri tercintanya saat membawakan seminar bagi pembaca GHS itu.

Sukses itu sejatinya bukan tujuan, namun sebuah perjalanan diri berdasarkan peta yang direncanakan dengan penuh kesadaran. Kesuksesan menurut Adi, bukan hanya sukses secara finansial, tapi juga secara spiritual, keluarga, kesehatan, sosial, dan lain-lain. Agar perjalanan itu sukses, diperlukan persiapan yang memadai.

“Hal yang paling menghambat sukses adalah mental block,” ujar pria dengan latar belakang pendidikan teknik elektro ini. Ini adalah program pikiran yang menghambat diri kita mencapai tujuan hidup.

“Asalnya ada di masa kecil. Ini program yang dibuat di masa kecil, yang dipercayai sebagai sebuah belief atau keyakinan yang tertanam di dalam pikiran bahwa sadar. Bahwa sukses itu berarti harus berpendidikan tinggi, misalnya. Tidak sedikit ‘kan orang yang berhasil membuktikan bisa sukses meski tidak sekolah tinggi? Atau untuk sukses anak harus sekolah di bidang IPA, padahal tidak harus begitu,” kata pengusaha yang sukses mengembangkan teknologi pikiran ini.

Hipnoterapi bisa dengan efektif menghilangkan belief yang menghambat kesuksesan hidup itu.

“Hipno­sis itu bisa juga efektif mengatasi anak hiperaktif atau anak yang bermasalah kecanduan narkoba.

Ini metode yang diakui oleh British Medical Association di tahun 1955, American Medical Association tahun 1958 dan American Psychological Association tahun 1960,” ujar ayah tiga putri ini.

Istirahat makan siang sedikit tertunda karena banyaknya peserta yang antusias bertanya. Saat istirahat pun masih banyak yang bertanya pada Adi dan Ely asistennya, maupun pada beberapa praktisi hipnoterapi yang pernah belajar padanya.

Sesi setelah makan siang, suara

Usai pelatihan, sebagian ingin foto bareng, sebagian berburu buku, dan yang lain mengejar konsultasi dengan para terapis.

ANTON - GHS

gaya hidup

16 EDISI 591 | 12 - 18 NOVEMBER 2010 Herbal selalu dikaitkan dengan jamu yang kesannya tradisional dan tidak ilmiah. Padahal, di negeri Barat, dunia herbal sudah sedemikian canggih diteliti, sehingga punya posisi tak kalah gengsi di dunia kedokteran modern. Jamu modern ini diburu kalangan atas untuk menjaga tubuh sehat dan awet muda.

P

engobatan herbal di Tanah Air masih erat dikaitkan dengan jamu-jamuan dan tanaman obat. “Kesannya herbal itu jamu atau tanaman obat yang dikeringkan,” kata Onny Djatmiko, pemilik resor dan spa Anahata Bali. Karena label jamu itu, pengobatan herbal dekat dengan kesan murah.

Tidak dipungkiri bahwa kebanyakan jamu memang murah dan jadi andalan masyarakat bawah untuk mengatasi keluhan sakit karena tidak mampu berobat ke dokter. Jamu ini diperoleh dari mbok-mbok yang jualan jamu gendong dan warung-warung jamu di pinggir jalan.

Cara pembuatannya mungkin tidak standar.

Khasiatnya hanya sebagian kecil yang pernah diteliti. Keamanannya belum tentu terjamin, kecuali jamu-jamu yang dikeluarkan oleh perusahaan besar seperti Sido Muncul, Nyonya Meneer, Mustika Ratu, Sari Ayu, dan lain-lain.

Sebagian produk perusahaan-perusahan besar itu juga telah melalui uji klinis, seperti Stimuno buatan Dexa Medica yang menggunakan bahan dasar meniran.

herbal Impor Sejatinya masyarakat kalangan atas juga

serius dan melibatkan ilmuwan-ilmuwan ternama di dunia. Selesai diteliti khasiat dan keamanannya, suplemen herbal itu dikemas secara menarik dan dijual dengan harga yang mahal.

Orang seperti Onny ini banyak. Karena itu, impor suplemen herbal dari negaranegara Barat maupun Timur ke Indonesia terus meningkat. Meskipun harganya super mahal dibanding jamu bikinan dalam negeri, pasarnya terus bertumbuh.

Riset Ilmiah Pharmanex, sebuah divisi suplemen makanan dari Nu Skin Enterprises dari Amerika Serikat misalnya, menggunakan bahan-bahan herbal tradisional Tiongkok sebagai bahan utamanya.

Herbal-herbal asal Tiongkok itu sudah ribuan tahun dikonsumsi sehingga terbukti aman.

“Secara farmakologis herbal-herbal itu benar-benar terbukti memberi manfaat,” kata Dr. Jia-Shi Zhu, Senior Director Pharmacology and Clinical Affairs untuk Nu Skin dan Pharmanex ketika berbincang dengan GHS beberapa waktu silam. Dia menyebut pengembangan herbal-herbal yang sudah dibuktikan bangsa Tiongkok selama ribuan tahun ini sebagai

Riset Bikin Jamu Sudah Saatnya Superior menikmati jamu, namun dalam bentuk yang sudah sangat berubah. Selain mengonsumsi jamu yang dibuat oleh perusahaan besar nasional yang telah mampu melakukan uji klinis dan mengemasnya secara modern, sebagian besar “jamu” yang dikonsumsi kelas atas umumnya diimpor dari mancanegara.

Onny, misalnya, mengaku mengonsumsi herbal impor. “Fungsinya sebagai vitamin saja untuk mencegah penuaan dini. Sebab mencegah penuaan alias antiaging, kata dokter saya, tidak cukup hanya dilakukan dengan gaya hidup sehat saja,” ujar wanita yang rajin beryoga dan mempraktikkan pola makan sehat dan serba alami ini.

Beberapa tahun belakangan ini Onny juga menjalani perawatan kedokteran antiaging di bawah pengawasan Dr. Widya Murni. “Saya dan Dr. Widya ini sering berburu suplemen herbal antiaging di luar negeri,” kata wanita yang kulitnya jadi makin bercahaya sejak menjalani terapi antiaging ini. Aneka suplemen herbal impor yang dikonsumsinya itu tentu saja tidak murah.

Suplemen herbal impor ini memang beda nasib dengan herbal asli Indonesia yang hingga kini eksistensinya masih diragukan oleh kalangan medis. Meski sama-sama berbahan alami, suplemen herbal impor ini diteliti secara

secondary development.

Tugasnya adalah membuktikan secara ilmiah bahwa herbal-herbal itu memang terbukti berkhasiat meningkatkan kesehatan tubuh.

Sebagai seorang ilmuwan modern, ia harus menemukan senyawa yang benar-benar memberi manfaat dan memisahkan zat yang tidak menguntungkan. Lalu herbal itu dikemas dalam bentuk kapsul, sehingga nyaman untuk dikonsumsi.

“Dalam tradisi pengobatan Cina, gingko itu dipercaya punya efek racun. Sebagai ilmuwan modern kami mengambil kimiawi berbahaya tersebut dan mengekstrak bahan aktifnya. Dan jadilah produk yang bermanfaat untuk menjaga konsentrasi dan kebugaran otak,” ujarnya.

Riset semacam itu sangat penting buat produsen suplemen herbal, sehingga mereka memiliki dua pusat riset di Cina. “Saya mengepalai studi farmakologis, studi klinis, dan studi keamanan di Beijing. Satu pusat riset lagi ada di Shanghai. Kegiatan di Shanghai utamanya adalah penelitian kimia, seperti mencari bahan aktif dan struktur serta proses manufaktur,” ujar pria awet muda yang banyak menetap di Amerika Serikat daripada Beijing ini.

Pendidikan Herbal Tertinggal “Kita ini sangat kaya akan tanaman obat,

tetapi sangat ketinggalan di bidang riset dan pendidikan herbal. Bandingkan dengan Thailand yang sudah punya 21 universitas penyelenggara pendidikan herbal. Mereka pun sudah punya program S3 di bidang herbal,” papar Charles Saerang, Presiden Direktur perusahaan jamu Nyonya Meneer.

Di Indonesia Charles mencatat baru ada program D3 herbal di Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta. Visi dan komitmen pemerintah berkaitan dengan pengembangan jamu ini sebetulnya sudah lama ditunggu. Tidak cukup hanya dari Kementerian Kesehatan, melainkan juga Kementrian Pendidikan, Kementerian Pertanian, Kementerian Kehutanan, Kementerian Riset dan Teknologi, Kementerian Perdagangan, dan lain-lain.

Betapa sayangnya, mengingat herbal-herbal andalan jamu tradisional Indonesia saat ini sudah banyak yang diteliti orang asing dan diakui sebagai milik bangsa lain. Charles sangat tahu, banyak ilmuwan peneliti herbal asal Indonesia yang dibajak ke luar negeri.

“Anda tahu, temulawak sudah diteliti dan diolah dengan baik di Korea. Bisa jadi kelak semua sumber daya alam kita diambil orang asing dan kita hanya jadi konsumen saja,” kata pria yang bertahun-tahun jadi ketua Gabungan Pengusaha Jamu ini.

“Mungkin jamu harus dibajak Malaysia lebih dulu ya, agar mata kita terbuka soal jamu seperti halnya batik sekarang. Kita harus diberi paku-paku terus agar bergerak dan tidak terlena. Asal tahu saja, tanaman herbal yang ada di Kalimantan sudah dipatenkan sebagai milik Malaysia,” katanya.

Sebagai generasi ketiga yang mengelola perusahaan jamu Nyonya Meneer, Charles dengan bangga minum jamu temulawak secara rutin.

Jamu temulawak itu berkhasiat menjadikan dirinya enak tidur, enak makan, dan lancar buang air besar. Gangguan di salah satu dari tiga kegiatan penting ini bisa menurunkan kualitas hidup.

"Anda sendiri bagaimana? Suka minum jamu atau tidak? Jangan bilang cinta jamu kalau tidak pernah minum jamu!" kata Charles, yang selalu bicara ceplas ceplos ini.

Para dokter medis yang diam-diam suka minum jamu atau suplemen herbal, bahkan juga berobat kepada penyembuh tradisional, juga sudah waktunya untuk bersikap jujur.

Paling tidak, jangan lagi menjelek-jelekkan jamu. Karena sebagai figur otoritas, katakata mereka dipercayai oleh pasien, sehingga membuat mereka pun mengecilkan jamu. ◗ Diyah Triarsari

gaya hidup

EDISI 591 | 12 - 18 NOVEMBER 2010

17 PRAS - GHS

Herbal Penangkal Penuaan Begitu banyak ilmu dan teknologi yang bisa diterapkan untuk menghadang berbagai penyakit yang membuat tubuh cepat renta. Sudah banyak teknologi yang menawarkan tubuh kembali muda.

Herbal yang dimasukkan dalam kategori penyembuhan tradisional pun, kata Dr. Sisilia Indradjaja, MHM, punya peranan untuk mencegah penuaan. “Ada sejumlah herbal yang mempunyai efek antioksidan yang bermanfaat menghalangi pembentukan radikal bebas penyebab penuaan,” katanya. Herbal yang bisa jadi andalan untuk menghambat penuaan adalah kunyit, pegagan, sambiloto, jahe, kayu manis, dan pare.

“Kunyit itu terbukti merupakan sumber antioksidan yang kuat,” tegas Dr. Sisil. Pada manusia yang sehat, asupan harian 200 mg ekstrak kunyit yang kaya antioksidan bisa menurunkan peroksidase lemak darah total. Selain itu kunyit bisa juga menormalkan kadar plasma fibrinogen dan rasio apo B atau apo A. Ini artinya kunyit bisa

membantu menurunkan risiko penyakit jantung dan pembuluh darah. Soal manfaat perlindungan kunyit untuk kesehatan jantung, lanjutnya, masih diperlukan uji klinis yang ekstensif.

Sumber awet muda yang lain ada pada pegagan. “Pegagan adalah herbal sumber antioksidan yang kuat,” kata Dr. Sisilia.

Keberadaan antioksidan itu dideteksi lewat kadar fenol dan flavonoid. Dalam 100 gram pegagan terdapat 2,86 gram fenol dan 0,361 gram flavonoid.

“Aqueous extract dalam pegagan terbukti punya aktivitas menjanjikan untuk melawan melanoma pada tikus. Ada korelasi positif antara kadar flavonoid, antioksidan dan aktivitas antitumor pada pegagan,” katanya.

Pegagan juga membantu modulasi metabolisme lemak.

Dalam sebuah percobaan yang diterbitkan di Journal Food Science tahun 2009 tikus-tikus diberi makan hidrogen peroksida dengan dan tanpa ekstrak pegagan, bubuk pegagan atau dengan alfa tokoferol selama 25 minggu. Hasilnya menunjukkan

bahwa bubuk pegagan secara signifikan menurunkan serum kolesterol jahat dibandingkan tikus kontrol. Di akhir penelitian tikus-tikus yang diberi makan ekstrak pegagan juga memiliki kolesterol baik yang lebih tinggi serta kadar trigliserida yang lebih rendah dibandingkan tikus yang hanya diberi makan biasa.

Herbal murah meriah yang bisa digunakan untuk awet muda adalah pare. Secara tradisional pare yang amat pahit dipercaya sebagai obat untuk penyakit diabetes atau kencing manis.

Penelitian yang diterbitkan di Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition memang membuktikan bahwa pemberian secara oral ekstrak biji pare sebanyak 150 mg per kg berat badan selama 30 hari, mampu menurunkan gula darah puasa secara signifikan. Pare itu memproteksi beta sel pankreas dan pada penderita diabetes pare bermanfaat mengurangi stres oksidatif.

Dr. Sisil menyarankan untuk mengendalikan diabetes, dosis yang dianjurkan adalah jus segar sebanyak 50-100 ml. Untuk bu-

buk kering, dosis yang dianjurkan adalah 3 hingga 15 gram per hari. Sedangkan konsumsi esktrak kapsul pare terstandar yang dianjurkan adalah sebanyak 100 hingga 200 mg, tiga kali sehari.

Meskipun terkenal sebagai

herbal dengan khasiat untuk mengontrol diabetes, pare juga punya efek antioksidan.

Menurut Dr. Maoshing Ni dalam bukunya Second Spring, pare mengandung vitamin A, B1, B3, dan C. Kandungan potasium pare pun dua kali lebih banyak dari pisang dan mengandung kalsium dua kali lebih banyak dari bayam. Selain itu pare juga mengandung antioksidan berupa likopen, lutein dan zeaxanthin. (diy)

PRAS - GHS

Andalan untuk Pengobatan Kanker Belakangan ini jumlah penderita kanker di Indonesia semakin meningkat. “Dalam 20 tahun mendatang, bukan tidak mungkin penyakit kanker menjadi penyebab kematian pertama di dunia,” kata Dr. Henry Nalad, Sp.B(K)Onk, dokter spesialis bedah onkologi, dalam seminar Perhimpunan Dokter Pengembang Kesehatan Timur, beberapa waktu lalu.

Pendekatan herbal seringkali dipakai para penderita kanker sebagai terapi komplementer, untuk membantu penyembuhan mereka. Di Inggris menurut situs cancerhelp.org.uk, sepertiga penderita kanker menggunakan terapi alternatif. Bahkan, sekitar 50 persen penderita beberapa jenis kanker seperti kanker payudara menggunakan terapi komplementer herbal.

“Salah satu alasan mengapa penderita kanker juga tertarik memakai pendekatan herbal adalah karena pengobatan

kanker sangat mahal. Bisa menghabiskan 22 juta rupiah sendiri untuk beli obat kanker,” kata dokter ahli kanker yang tahu banyak soal pengobatan herbal ini.

Dr. Henry mengakui, ada sejumlah tanaman obat yang bisa membantu penyembuhan kanker. Meski demikian, pengobatan kanker itu tidak bisa hanya dilakukan dengan satu tanaman obat saja.

“Obat modern itu hanya satu substansi, sedangkan tanaman obat itu mengandung ratusan bahan aktif,” katanya.

Selain itu, tidak setiap jenis herbal cocok untuk setiap jenis kanker. Dan tidak setiap pasien cocok diberi jenis herbal yang sama karena kondisinya masingmasing berbeda. Karena itu, pasien perlu waspada terhadap promosi obat herbal yang menyatakan “bisa menyembuhkan segala jenis kanker”.

Banyak pasien kanker menyu-

kai pengobatan komplementer herbal karena sifatnya yang alami. Lagi pula pengobatan komplementer biasanya juga menggunakan pendekatan holistis, yang tidak hanya mengobati gejala, namun juga diri pasien secara keseluruhan.

“Apakah pengobatan herbal aman? Memang efek sampingnya lebih kecil, tapi menyesatkan kalau bilang pengobatan herbal 100 persen aman. Tetap diperlukan pengawasan dokter,” kata Dr. Aryanto, Sp.PD, dari RSUD Dr. Soetomo Surabaya.

Terapi komplementer herbal umumnya aman digunakan bersama-sama dengan terapi medis untuk mengobati kanker.

Namun, lebih baik dokter medis diberi tahu bahwa pasien juga mengonsumsi obat herbal, khususnya saat menjalani kemoterapi atau radioterapi.

Kalau bisa, lebih baik memilih terapi herbal yang dilakukan oleh dokter. (diy)

tea time

18 EDISI 591 | 12 - 18 NOVEMBER 2010

BRAy. Prabukusumo

PILIH MENJADI TALANG KERING M

Sejak tahun 1983 BRAy. Prabukusumo aktif sebagai relawan sosial di BK3S (Badan Koordinasi Kegiatan Kesejahteraan Sosial) Provinsi DIY, namun ia tak pernah lelah membantu kaum penyandang masalah sosial. Kini sebagai Ketua Umum BK3S yang sudah dijalaninya selama dua periode, ia terus berpikir bagaimana bisa meningkatkan kesejahteraan kaum terpinggirkan itu. “Kami cukup jadi talang kering saja,” ujarnya berkali-kali.

WIDYA - GHS

enjadi ‘talang kering’.

Istilah yang terlontar dari wanita lembut dan cantik ini sungguh menarik. Lebih-lebih ketika kebanyakan orang mengejar uang untuk memperkaya diri, ia justru bersikap beda: menjadi talang kering. Artinya, ia dan teman-temannya di BK3S hanya menjadi saluran bagi bantuan para dermawan dan lembaga dana.

Tidak perlu ada dana yang mampir atau berhenti di rekening mereka, apalagi ke rekening pribadi. Kantor yang dipimpinnya memiliki dana abadi untuk keperluan operasional karyawan, walaupun tak seberapa.

Berikut ini perbincangan dengan penggemar tanaman hias ini.

Mengapa Anda menggunakan istilah ‘talang kering’?

Saya cuma mau mengatakan bahwa para dermawan, baik individu maupun perusahaan-perusahaan dan lembaga dana lainnya, tidak perlu khawatir bahwa dana yang mereka sumbangkan untuk para penyandang masalah sosial itu tidak sampai kepada sasaran. Kami cuma menjadi tempat lewat atau saluran saja, seperti talang.

Tapi kalau talang dipakai lewat air biasanya jadi ikut basah, kami memilih menjadi talang yang tetap kering. Yang penting orang-orang yang memerlukan bantuan itu bisa terbantu, dan yang membantu bisa

merasa tenang.

Sebetulnya apa tugas-tugas lembaga yang Anda pimpin ini?

BK3S merupakan badan yang berfungsi sebagai mitra pemerintah dalam mewujudkan kesejahteraan sosial di DIY. Jadi tugas kami adalah mengkoordinasikan, membina, dan mengembangkan kegiatan usaha kesejahteraan sosial atau UKS yang dilaksanakan oleh masyarakat, organisasi sosial, dan lembaga swadaya masyarakat yang bergerak di bidang UKS. Selain itu kami juga menjadi mitra pemerintah dalam mengkoordinasikan pengembangan sumber daya kesejahteraan sosial, selain mengembangkan upaya penggalian sumber dana kegiatan UKS di DIY. Dalam melakukan penggalian sumber dana, apakah cukup mudah?

Wah, terus terang tidak mudah.

Kita tahu ada Undang-Undang Nomor 11 Tahun 2009 tentang Kesejahteraan Sosial, dan sudah banyak perusahaan yang memiliki dana CSR (Coorporate Social Responsibility) atau tanggungjawab sosial perusahaan. Tapi mereka lebih suka menyelenggarakan sendiri, karena sekaligus untuk kegiatan promosi perusahaan. Jadi kalau ada pengusaha yang mau membantu, mereka sekaligus ingin diekspos

media massa. Lha, masalahnya kami di BK3S terbiasa bekerja tanpa diekspos. Lha mbok duitnya dipakai bikin program saja daripada untuk biaya ekspose.

Jadi, orang seperti Anda pun bisa ditolak pengusaha?

Wooo... saya ini sudah banyak merasakan sulitnya mencari uang untuk kegiatan sosial. Keluar masuk rumah makan, bioskop, dan perusahaan-perusahan, dan saya sering ditolak. Saya gathering dengan beberapa perusahaan yang punya dana CSR, dan mereka semua menolak membantu BK3S. Ternyata kesadaran masyarakat kita untuk memberi kepada sesama itu masih perlu ditumbuhkan.

Tapi saya bersyukur, karena selalu ada teman-teman baik yang mau menyumbang kalau pas ada kegiatan besar.

Kegiatan besar seperti apa?

Seperti waktu mengadakan acara HUT ke-35 BK3S bulan Agustus lalu, kami bisa menyelenggarakan banyak acara. Seperti pembagian sembako murah di Kabupaten Gunung Kidul, kemudian donor darah, sepeda gembira, pentas seni anak-anak panti asuhan, dan bazar anak-anak panti. Masih ada lagi senam massal untuk lansia yang diselenggarakan di alun-alun Selatan, diikuti hampir 1.000 orang. Ada juga pemeriksaan

WIDYA - GHS

Preman Senen Jadi Puteri Kraton BRAy Prabukusumo memiliki nama kecil Roswarini Sri Yuniarsih. Namun sejak dipersunting oleh pangeran dari keraton Yogyakarta, putra Sultan Hamengkubuwono IX, ia mendapat gelar Bendoro Raden Ayu dan menyandang nama sang suami, Prabukusumo yang bergelar Gusti Bendoro Pangeran Haryo (GBPH).

Wanita kelahiran Jakarta, 17 Juni 1954 yang sangat rendah hati ini kadang menyebut dirinya ‘preman senen’. Itu lantaran hingga SMA ia tinggal di Kalibaru Timur, Senen, Jakarta bersama orangtuanya Suroso dan Sutita, serta tiga saudaranya. Sedang kegemarannya bercanda, boleh jadi karena semasa kuliah ia

tinggal di asrama putri milik yayasan Katholik.

Kalau sekarang tidak canggung mengurusi kaum terpinggirkan itu, karena ia sejak kecil sudah paham kehidupan kampung kumuh sekitar Senen. Empatinya yang kuat tumbuh subur, lantaran didikan orangtuanya.

“Tapi guru saya dalam organisasi sosial adalah Ibu Mangkubumi yang sekarang menjadi Kanjeng Ratu Hemas, istri Sultan HB X, dan Ibu Ciptaningsih Untaryo, Ketua Yayasan Sayap Ibu Pusat,” tutur jebolan Fakultas Psikologi Univesitas Gadjah Mada ini.

Latarbelakang pendidikan dan pergaulannya yang luas, membuat wanita bertubuh indah ini

tak pernah kehilangan akal untuk membantu para penyandang masalah sosial itu. Di sisi lain ia pun tak canggung menjalankan tugasnya sebagai puteri keraton, antara lain mengurusi sesaji pusaka milik keraton yang dijalankan rutin periodik, dengan balutan kain kebaya dan sanggul yang khas.

Ia merasa beruntung, suaminya juga berlatarbelakang psikologi.

“Kangmas Prabu itu dulu teman kuliah,” ujarnya. Karena itu komunikasi mereka berlangsung bagus, terbuka, dan sungguh intim. Kemesraan mereka jadi bahan ajar buah hati mereka: Harkani (28), Soni (25) dan Hira (22) si putri bungsu yang kuliah di Fakultas Arsitektur UGM. (wid)

Tulus, jujur dan menolong tanpa pamrih jadi prinsip hidupnya.

tea time

EDISI 591 | 12 - 18 NOVEMBER 2010

penyandang cacat (difabel) yang tersebar di setiap kecamatan dan rencananya akan dikembangkan di seluruh Yogyakarta. Bentuk pemberdayaan yang telah dilakukan untuk para difabel baru akibat gempa antara lain membentuk Pos Pemberdayaan Keluarga (Posdaya).

Arisan Lawa

Tugas Anda berat sekali.

Mengapa Anda mau melakukannya?

Kita ini ‘kan harus ajur ajer atau menyatu dengan semua warga masyarakat. Kalau ada yang kesusahan, ya sebisa mungkin kita membantu. Jadi, meskipun tidak digaji, saya sebagai pekerja sosial harus tetap semangat. Bayangkan, teman-teman kerja saya yang sudah lebih sepuh saja dan mereka itu para bekas pejabat, juga pada semangat.

Yang muda-muda, walaupun digaji kecil, mereka juga memiliki jiwa sosial tinggi.

ISTIMEWA

Yang diurus anak terlantar, lansia terlantar, orang cacat hingga kaum miskin.

kesehatan gratis untuk para lansia bekerjasama dengan Rotary Club, juga ada pengobatan alternatif dengan bekham.

Banyak sekali... Jadi apa saja yang Anda dan teman-teman lakukan?

Antara lain kami membuat pelatihan untuk meningkatkan sumber daya manusia organisasi sosial dan organisasi masyarakat. Ada pelatihan motivasi untuk anak-anak panti, pelatihan manajemen pelayanan kesejahteraan sosial, pelatihan keterampilan praktis untuk anakanak panti, pelatihan kewirausahaan dan lain-lain, termasuk pelatihan teknologi tepat guna.

Kami juga mengadakan pelatihan kader yandu lansia (kader pelayanan terpadu untuk warga lanjut usia).

Sampai saat ini sudah ada 4.000an kader yandu lansia di DIY. Jadi seperti kader posyandu untuk balita, nah, kami mendidik kader untuk pelayanan terhadap lansia.

Kami juga memberikan pelatihan peer helper di kelompok Karang Taruna untuk penanggulangan masalah penyalahgunaan napza.

Ada pelatihan juga untuk guru-guru

SLB dan umum tentang pijat refleksi, fisioterapi, siatsu dan lain-lain. Masih banyak lagi.

Ada kerjasama dengan pihak lain?

Oh ya tentu saja. Antara lain kami mengelola bantuan dari Wereldkinderen, Belanda, untuk 5000-an anak di 11 SLB (Sekolah Luar Biasa), juga dari St. Nicholas, Belanda untuk 12 SLB. Ada juga perusahaan seperti Sari Husada yang memberi bantuan rutin untuk 30 panti, Yayasan Damandiri memberi bantuan 40 rumah untuk korban gempa Bantul dan lain-lain. Kami juga memiliki program bantuan ekonomi produktif untuk warga miskin, supaya bisa meningkatkan pendapatan.

Ada berapa banyak panti?

Kalau di Yogyakarta saat ini ada 200 panti lebih, tapi yang berpayung di BK3S 50 panti. Kami juga mendirikan Lembaga Pendidikan Anak (LPA). Setelah gempa, ada ribuan orang yang mengalami kecacatan. Karena itu di Bantul juga didirikan tempat-tempat bagi para

Sebagai tokoh masyarakat, lebih-lebih sebagai anggota keluarga kraton Ngayogjakarta Hadiningrat, BRAy. Prabukusumo memang merasa harus bisa bergaul dengan segala lapisan masyarakat.

“Kita ini ‘kan harus bisa mengayomi semua warga masyarakat, yang bermacammacam jenisnya itu, Jeng,” ujarnya pada suatu hari.

Oleh sebab itu ia tidak hanya bergaul dengan kaum elit; malah sehari-hari ia terbiasa dlusap-dlusup alias blusak-blusuk masuk keluar kampung dan pedesaan. Tak jarang ia menyetir sendiri mobilnya. Yang dia datangi adalah mereka yang kurang beruntung.

“Saya ‘kan harus menengok dan mengetahui keadaan mereka, karena orang-orang yang menyandang masalah sosial itu termasuk lingkup tugas saya,” ungkap ibu dua putra dan satu putri yang telah dewasa ini.

Seperti baru-baru ini pun, tak lama setelah Gunung Merapi meletus, hanya berdua dengan sahabat wanitanya, ia langsung berangkat ke tempat pengungsian mengunjungi para pengungsi dan melakukan hal-hal yang bisa diperbuatnya. Tanpa protokoler ataupun publikasi, walaupun sang suami, Prabukusumo, adalah ketua partai Demokrat wilayah DIY.

Di antara warga masyarakat DIY yang bermacam-macam dan harus diayomi itu adalah para ‘lawa’; begitu ia menyebutnya. “Saya ikut arisan mereka, karena saya ini pelindung para lawa. Nggak tahu lawa ya? Itu lho, lanang ora wadon ora,” ungkapnya sambil tersenyum. Artinya lakilaki tidak perempuan bukan, maksudnya adalah kaum gay dan waria.

Ia selalu merasa senang berkumpul dengan mereka.

Menurut wanita bertubuh indah yang gemar bercanda ini, “Isinya cuma tertawa, gergeran dan gembira terus kalau kumpul mereka. Bener lho, mereka itu lucu-lucu, cerdas dan sangat kreatif.”

Menurutnya, kebanyakan mereka punya prestasi yang hebat, tapi masyarakat masih sering memandang sebelah mata. Itu sebabnya, tidak semua mereka berani berterus terang bahwa dirinya gay, misalnya.

Bergaul bersama warga miskin, cacat, tua renta, maupun para ‘lawa’ yang kadang masih dianggap aib keluarga itu, ia belajar banyak sekaligus semakin bersyukur atas kehidupannya. Lewat aktivitas sosialnya, ia ingin bisa berbagi kepada sesama, sekecil apa pun yang bisa dilakukannya. (wid)

(Saat ini, tugas berat yang dipikulnya bertambah besar, berkaitan dengan meletusnya Gunung Merapi.

Ketika gempa terjadi di Yogya beberapa tahun lalu sekitar tiga bulan ia hampir tak pernah di rumah, demi mengurus para korban. Akan berapa banyak waktu yang disumbangkannya bagi warga masyarakat DIY yang mengalami kemalangan, tak jadi soal bagi wanita yang pandai menjaga kehormatan diri dan keluarganya ini. Lebih-lebih suami dan ketiga putra putrinya sangat mendukung).

Apa yang ingin sampaikan kepada para dermawan?

Saya, kami, akan sangat berterimakasih kalau para dermawan mau membantu kami. Percayalah, pembukuan kami terbuka, kami siap diaudit. Silakan kirimkan bantuan melalui Bank Niaga Sudirman DIY, BKKKS, Rek: 018.01.11363.00.2.

Kantor kami di Gang Melati, Badran JT. I / 704, Jl. Tentara Rakyat Mataram, Yogya 552231, telepon 0274-560222. ◗ Widya Saraswati

WIDYA - GHS

Sebetulnya meliputi apa saja wilayah kerja Anda, kok ada panti asuhan tapi juga ada lansia?

Penyandang masalah sosial yang kami tangani itu meliputi anak-anak terlantar yang jumlahnya lebih dari 36 ribu, warga lanjut usia terlantar lebih dari 24 ribu, penyandang cacat lebih dari 41 ribu dan keluarga miskin sekitar 275 ribu KK.

19

BRAy. Prabukusumo (tengah) di depan kantor BK3S bersama rekan-rekan kerjanya.

sana-sini

20 EDISI 591 | 12 - 18 NOVEMBER 2010

Hubungi Dokter Bila....

Agar Lebih Nyaman Saat Bekerja

SHUTTER STOCK

Merasa lelah dan sakit meski belum lama duduk bekerja? Mungkin ada yang salah dengan kursi dan letak perangkat komputer Anda.

Berikut panduan dari Microsoft agar lebih nyaman saat bekerja: • Pilih kursi yang tepat Kursi yang tepat harus bisa menyangga punggung. Kaki bisa menjejak lantai.

Jika kaki menggantung, pakai pijakan kaki.

• Periksa monitor Pastikan teks di layar monitor tajam dan tak terlalu silau. Monitor harus ditempatkan pada ketinggian yang pas, tidak membuat leher terlalu menunduk

2. Sakit kepala datang tiba-tiba, atau dengan tipe yang berbeda dari yang biasa dirasakan sebelumnya.

3. Sakit kepala lebih berat dari sebelumnya, dan datangnya lebih sering.

obat.

5. Sakit kepala disertai muntah, demam, leher kaku, ruam, kejang, atau seperti gejala stroke.

SHUTTER STOCK

Indonesia mengenal istilah obat warung karena banyak orang terbiasa mengobati penyakitnya sendiri tanpa resep atau petunjuk dokter. Obatobatan tersebut bisa dibeli bebas bahkan hingga di warung-warung kecil, terutama untuk keluhan sakit kepala.

Padahal, sakit kepala bisa jadi gejala dari gangguan kesehatan yang serius.

The Pharmaceutical Society of Australia menyarankan Anda segera menghubungi dokter bila: 1. Sakit kepala terasa dalam tiga hari terakhir.

atau mendongak. Tinggi ideal berarti mata sejajar dengan bagian atas layar.

• Gunakan tetikus (mouse) dan papan ketik (keyboard) yang ergonomis Pastikan keberadaan papan ketik dan mouse setara dengan siku. Bagian tengah papan ketik harus berada di depan badan dan mouse terletak tak jauh darinya.

• Perbaiki pencahayaan Tambahkan pencahayaan saat membaca, jika perlu.

• Manfaatkan fasilitas yang ada Pakai alat bantu agar kita bisa bekerja lebih efektif, misalnya penjepit naskah. (est)

6. Sakit kepala membuat Anda tidak bisa tidur.

7. Sakit kepala disertai sakit di mata atau hilangnya penglihatan.

8. Sakit kepala mulai setelah usia 50 tahun, setelah kecelakaan hebat di kepala, ketika dalam terapi hormon atau HRT (hormone replacement therapy), setelah olahraga atau berhubungan intim, juga saat tegang atau batuk.

9. Sakit kepala terjadi lebih dari 15 hari dalam sebulan. (est)

4. Gejala tidak hilang setelah minum

Cari Tahu Kelebihan Diet Anda

SHUTTER STOCK

Ada banyak teori dan penelitian panjang tentang diet. Jika Anda ingin mengurangi berat badan, bukan asupan gizi, mungkin bisa mencoba diet zona. Namun, sebelumnya konsultasikan dulu dengan ahli gizi.

Sebuah studi membandingkan diet atkins (tinggi protein-rendah karbohidrat), ornish (vegetarian), zona (protein-karbohidrat seimbang), dengan LEARN (tinggi karbohidrat-rendah lemak).

Semuanya efektif mengurangi kalori, tapi hanya diet zona yang bisa membuat tubuh tetap mendapatkan asupan nutrisi penting.

Diet jenis lain memicu defisiensi vitamin E, besi, magnesium, zinc, vitamin B12, dan nutrisi lain

yang dibutuhkan tubuh agar tetap sehat.

Berikut kelebihan diet zona: • Tubuh tetap mendapat masukan seimbang berupa karbohidrat dengan indeks glikemik rendah dan protein rendah lemak.

• Tubuh bisa terhindar dari kelebihan pati dan lemak jenuh.

• Mudah diaplikasikan. Setiap kali makan, isi sepertiga bagian piring dengan protein dan dua pertiga karbohidrat indeks glikemik rendah, dengan memperbanyak buah dan sayuran.

Tambahkan lemak baik, seperti almon dan alpukat. (est)

kiat sehat

EDISI 591 | 12 - 18 NOVEMBER 2010

Idul Adha lazim dirayakan dengan aneka olahan berbahan daging kambing, sapi, atau ayam. Ada gulai, sate, opor, kari, rendang, dan sejenisnya. Selain berbumbu santan, tak jarang daging yang digunakan mengandung lemak, meski tidak terlalu banyak. Tetap saja harus berhati-hati, agar tidak dihadang masalah kolesterol tinggi seusai hari raya.

Lebaran Haji Tanpa Kolesterol Tinggi SUHARSO - GHS

B

anyak orang beranggapan, tak apalah sesekali berpesta.

Memang sah-sah saja merayakan saat istimewa dengan hidangan spesial, tetapi jangan sampai mengorbankan kesehatan. Tak jarang kita dengar orang mendadak harus dibawa ke dokter, setelah makan hanya beberapa tusuk sate misalnya.

Mungkin orang tersebut tampak sehat-sehat saja. Tetapi sebenarnya di dalam tubuhnya sudah terjadi pe-

21

numpukan kolesterol yang memang umumnya tidak menunjukkan gejala.

Kita baru bisa mengetahui kadar kolesterol hanya melalui pemeriksaan darah di laboratorium.

Tingginya kadar kolesterol darah membuat penderitanya berisiko mengalami komplikasi seperti hipertensi, aterosklerosis, serangan jantung, stroke, dan banyak lagi lainnya. Kondisi ini tentu yang harus kita hindari.

fungsi kolesterol Sebetulnya kolesterol memiliki manfaat bagi tubuh kita. Zat ini membantu mengubah komponen di bawah kulit menjadi vitamin D siap pakai saat terkena paparan sinar matahari. Garam empedu dan kelenjar seksual juga memerlukan kehadiran kolesterol untuk dapat berfungsi dengan baik. Kerja otak, saraf, dan banyak bagian lain di tubuh kita memerlukan kolesterol.

Selama ini kolesterol telanjur dijadikan momok. Memang jika kadar kolesterol berlebih akan memicu datangnya penyakit seperti serangan jantung. Tetapi kadar kolesterol tinggi di dalam darah juga tidak hanya diakibatkan konsumsi lemak. Faktor stres, keturunan, gaya hidup kurang gerak, bisa membuat seseorang lebih mudah mengalami kolesterol tinggi.

Tubuh kita secara alami memroduksi kolesterol baik HDL (high density lipoprotein) dan kolesterol jahat LDL (low density lipoprotein).

Kesehatan yang optimal akan tercapai apabila kadar HDL dan LDL di dalam darah kita senantiasa normal.

Dan memiliki rasio yang baik antara HDL dan kolesterol total.

Kolesterol total disebut normal jika angkanya di bawah 200, LDL normal jika di bawah 130, HDL normal jika

lebih dari 40, dan trigliserida normalnya di bawah 150. Rasio yang baik antara kolesterol total dengan HDL yaitu jika angkanya di bawah 4.

dengan cara terlibat dalam aktivitas metabolisme di dalam hati, dimana asam lemak diproses.

ganggang coklat

Selain itu ganggang coklat juga memiliki khasiat dalam menurunkan tekanan darah tinggi, meningkatkan fungsi hati, menambah kekebalan tubuh, meningkatkan regenerasi selsel. Penelitian di Biomedical Research Laboratories of Takara Shuzo dan Research Institute for Glycotechnology Advancement memperlihatkan bahwa fucoidan menyebabkan selsel kanker merusak dirinya sendiri.

Itu yang membuat ganggang coklat juga bersifat antikanker.

Selama ratusan tahun, penduduk Jepang telah terbiasa mengonsumsi ganggang coklat. Masyarakat di Okinawa misalnya, terkenal memiliki harapan hidup paling tinggi dan kasus kanker paling rendah di Jepang, karena rutin mengonsumsi ganggang coklat.

Dalam uji di laboratorium yang lain, ganggang coklat menunjukkan aktivitasnya sebagai antikoagulan.

Dengan demikian ganggang coklat cukup potensial untuk mencegah proses penggumpalan darah.

Namun untuk memastikan hal ini masih diperlukan penelitian pada manusia. (rin)

Banyak cara alami bisa ditempuh untuk menurunkan kadar kolesterol seperti mengurangi asupan makanan berlemak, memilih lemak tak jenuh ketimbang lemak jenuh, mengonsumsi lebih banyak makanan sumber serat seperti sayuran dan bebuahan, meningkatkan aktivitas fisik atau berolahraga secara teratur, dan menjaga berat badan ideal.

Selain sayuran dan buah-buahan, banyak bahan pangan lain yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol darah, salah satunya ganggang coklat.

Melalui suatu studi yang dilakukan di Jepang, para peneliti mengambil kesimpulan bahwa ganggang coklat bisa menjadi makanan yang sangat bermanfaat untuk mencegah hiperlipidemia, sehingga kondisi kolesterol tinggi tidak sampai terjadi.

Keunggulan itu berkat kandungan polisakarida sulfat yang memiliki struktur kompleks yang disebut fucoidan. Zat aktif dalam ganggang coklat ini dapat membantu memelihara kadar kolesterol tetap sehat

Antikanker

media medis

22 EDISI 591 | 12 - 18 NOVEMBER 2010

S

alah satu kanker yang paling dikhawatirkan oleh kaum Hawa selain kanker payudara adalah kanker serviks.

Data Globocan tahun 2002 menunjukkan, di seluruh dunia sekitar 493.243 perempuan didiagnosis terkena kanker serviks setiap tahunnya. Dari jumlah tersebut, sebanyak 273.505 meninggal karena kanker serviks setiap tahunnya. Ini artinya, di dunia terdapat lebih dari 700 perempuan meninggal setiap hari karena kanker serviks. Kanker serviks pun menjadi penyebab 80 persen kasus kematian di negara berkembang.

Di Indonesia, ada 16 ribu kasus kanker serviks baru setiap tahunnya, dengan jumlah yang meninggal sebanyak 7.566 orang. Ini berarti ada 40 kasus baru kanker serviks di Indonesia setiap harinya.

HPV Tipe 16 dan 18 Serviks merupakan leher rahim yang menghubungkan rahim dengan mulut rahim. Area ini sangat kecil dan sempit, serta merupakan tempat peralihan. Bagian peralihan inilah yang disukai virus human papilloma (HPV) penyebab kanker serviks. Secara normal, HPV ada di dalam tubuh dengan tipe yang

Kanker Serviks Cegah Sebelum Terlambat begitu banyak. Setidaknya ada sekitar 200-an jenis HPV, namun tidak semua tipe HPV menjadi penyebab kanker serviks.

“Tipe 16,18 menjadi penyebab sekitar 70 persen kasus kanker serviks. Sementara tipe 6 dan 11 menjadi penyebab dari sekitar 90 persen kasus kutil kelamin,” ujar Dr. Adityawati Ganggaiswari, MBiomed, dalam talkshow tentang kanker serviks dan cara pencegahannya di Jakarta, beberapa waktu lalu.

Menurut dokter dari Yayasan Kanker Indonesia ini diperkirakan, sekitar 50 persen orang yang berhubungan seksual secara aktif terinfeksi HPV. Perlu diketahui, HPV tipe 16 dan 18 diperoleh melalui hubungan seksual.

Itu sebabnya, mereka yang sudah melakukan hubungan seksual, berisiko lebih tinggi tertular.

Risiko semakin tinggi ketika seorang perempuan beranjak tua.

Perlu Pap Smear Sayangnya, gejala yang menyertai kanker serviks tidak khas. Kanker ini seringkali tidak menimbulkan gejala, dan baru ketahuan ketika melakukan pap smear. Keputihan yang tidak wajar atau mengalami perdarahan ketika berhubungan seksual menjadi pertanda kanker serviks. Meski demikian, tanda tersebut tidak khas merujuk gejala

Beda Kanker Serviks dan Kutil Kelamin Salah satu penyakit kelamin yang juga disebabkan oleh virus human papilloma (HPV) adalah kutil kelamin. Kalau kanker serviks disebabkan oleh HPV tipe 16 dan 18, kutil kelamin disebabkan HPV tipe 6 dan 11.

Kutil kelamin adalah benjolan yang tumbuh pada alat kelamin manusia dalam berbagai variasi ukuran. Benjolan ini dapat pula berkembang dalam kelompok, sehingga menjadi kumpulan kutil yang jika diamati tampak seperti bentuk kembang kol.

Pada wanita, kutil kelamin tumbuh pada vulva dan serviks serta di daerah anus dan vagina.

Sementara pada laki-laki cenderung muncul pada penis dan

SHUTTERSTOCK

Perempuan yang sudah melakukan hubungan seksual secara aktif berisiko mengalami kanker serviks. Beruntung, kemajuan teknologi sudah dapat menghadirkan vaksinasi untuk mencegah terjadinya kanker serviks, sehingga penyakit ini dapat dihindari sejak dini.

skrotum. Keluhan yang biasanya muncul adalah rasa gatal, panas, perdarahan dan sakit pada daerah penis, skrotum, dan daerah anal.

Kasus kutil kelamin ini tergolong sebagai penyakit kelamin menular yang paling banyak dilaporkan di seluruh dunia.

Sekitar dua pertiga orang dari seluruh dunia, yang melakukan kontak seksual dengan pasangan yang menderita kutil kelamin, biasanya akan langsung tertular dalam waktu kurang lebih tiga bulan.

Karena itu, kadang terjadi, hubungan cinta kilat telah selesai, namun penyakit kutil kelamin yang ditularkan oleh

Mayoritas penderita kanker serviks adalah perempuan perokok.

kanker serviks.

“Keputihan yang terjadi sebelum dan setelah menstruasi adalah normal. Begitu juga bila terjadi perdarahan saat berhubungan seks.

seorang pria kepada perempuan pasangannya baru dirasakan kemudian.

Kutil kelamin juga dapat ditularkan dari ibu kepada bayinya, bila dilahirkan secara normal. Jika kasus seperti ini yang terjadi, bayi berisiko menderita gangguan pernapasan yang disebut sebagai respiratori papillornatosis. Gangguan ini ditandai dengan lesi seperti kutil dalam saluran pernapasan.

Kutil kelamin sebetulnya dapat dicegah dengan pemberian vaksinasi. Vaksinasi tidak hanya memberi keuntungan untuk melindungi dari kanker serviks dan kutil kelamin, melainkan juga mampu melindungi perempuan dari lesi prakanker yang seringkali berkembang menjadi kanker pada vulva dan vagina. (dee)

Karena bisa saja perdarahan tersebut disebabkan luka atau lecet. Guna memastikan ada tidaknya kanker serviks perlu deteksi dini, seperti pap smear,” ungkap dokter yang kerap disapa Dr. Dieta ini.

Pemeriksaan pap smear hanya boleh dilakukan pada mereka yang sudah melakukan hubungan seksual secara aktif. Pemeriksaan sebaiknya dilakukan setahun sekali. Bisa dilakukan lebih enam bulan sekali, bila memang ada keluhan.

Selain untuk deteksi sel prakanker, pemeriksaan pap smear bertujuan untuk deteksi peradangan, adanya jamur, dan infeksi HPV. Bila diketahui adanya prakanker fase 1 atau 2, bisa sembuh tanpa pengobatan.

Bila dijumpai dalam kondisi berat, diperlukan tindakan pengobatan.

“Kelainan bisa terdeteksi dengan pap smear,” katanya.

mayoritas perokok Perdarahan juga harus diwaspadai sebagai tanda kanker serviks, terutama pada wanita usia menopause.

Jadi, perempuan usia menopause yang mengalami haid lagi harus curiga kemungkinan kanker.

“Kadang kondisi leher rahim tidak terdeteksi karena tidak rajin melakukan pap smear,” imbuh Dr.

Dieta.

Tes pap smear semakin dianjurkan bila mereka juga termasuk perokok.

Wanita perokok berisiko mengalami kanker serviks lebih tinggi. Catatan menunjukkan, sebagian besar penderita kanker serviks adalah perokok.

Selain pap smear, pemeriksaan IVA atau inspeksi visual asam asetat dapat dilakukan dengan hasil lebih cepat. Cara pemeriksaan hanya dengan mengoleskan asam cuka pada mulut rahim.

Pap smear maupun pemeriksaan IVA merupakan langkah pencegahan sekunder, sedangkan untuk pencegahan primer adalah vaksinasi.

Vaksin terutama ditujukan bagi perempuan yang belum melakukan hubungan seks, dengan harapan diperoleh respon imunitas lebih baik.

Anak perempuan mulai usia 9 tahun bisa diberikan vaksin hingga usia 55 tahun. Anak laki-laki pun dapat ikut vaksinasi pada usia 9-26 tahun. Khusus pria, vaksinasi lebih untuk pencegahan HPV tipe 6 dan 11.

Vaksinasi yang dilakukan sejak dini akan lebih baik, mengingat sistem pembentukan imun tubuh akan sangat baik. ◗ Diana Yunita Sari

tumbuh kembang

EDISI 591 | 12 - 18 NOVEMBER 2010

“S

aya cenderung berhatihati menggunakan istilah trauma. Saya lebih melihat anak-anak mengalami dampak psikologis dan sosial pada situasi bencana,” kata Handriatno Waseso, mengoreksi pertanyaan GHS. Menurutnya, beberapa anak bisa mengalami trauma, tapi ada juga yang tidak. Namun, bukan berarti yang tidak trauma tidak terkena dampak psikologis. Masalahnya, lanjut Andri, sapaannya, dampak itu sering terabaikan karena dianggap ringan, meski sebenarnya ada dampak yang agak berat.

“Lalu ada penggunaan istilah trauma yang secara masif membuat ‘mata’ publik atau pekerja kesehatan mental terarah pada mereka yang terkena trauma,” imbuh Direktur Eksekutif IBU Foundation, LSM yang banyak merespon bencana, terutama pada ibu dan anak ini.

Tiga Tahapan Sebelum sampai trauma, ada beberapa tahapan dampak psikososial yang terjadi akibat bencana alam.

Tahap pertama, yaitu beberapa saat atau 1-2 hari setelah bencana, anak-anak biasanya mengalami rasa takut, frustrasi, sedih atau berduka,

RIRIN

Anak-anak termasuk kelompok yang rentan mengalami trauma pasca bencana.

Penanganan atau terapi bagi mereka mutlak diperlukan.

Peran orangtua pun sangat penting dalam mendampingi anak-anak korban bencana ini, agar mereka tak mengalami dampak psikologis berkepanjangan.

23

menangis, bingung, tapi bisa juga lega. Mereka lega karena keluarga atau orang-orang tersayang dijumpai selamat.

Yang menarik, beberapa anak kadang menunjukkan perilaku seperti ingin menolong orang lain.

Biasanya, orang yang ditolong adalah teman-teman seusianya. Bisa juga keluarganya.

“Saya pernah melihat kejadian seperti itu dua hari setelah gempa di Yogyakarta tahun 2006,” tulis Andri dalam surat elektroniknya kepada GHS. Kalau kondisinya tidak terlalu berat, beberapa dari anak-anak itu dapat pulih dengan cepat. Hal ini terlihat dari mudahnya anakanak diajak bermain lagi. Namun, ada pula anak-anak yang terkena dampak lebih jauh.

Pulihkan Anak Usai Bencana Kondisi ini terlihat pada beberapa hari atau minggu pasca bencana dengan menunjukkan gejala awal traumatis, misalnya timbul rasa cemas yang tidak jelas alasannya.

Atau anak mengalami kejadian yang mirip atau dianggap mirip dengan bencana. Jadi mereka seperti mengalami kilas balik atau emosi ketika bencana muncul lagi.

Andri pernah melihat situasi ini ketika berada di Aceh pasca

tsunami. “Ada anak-anak yang takut dengan suara angin yang besar.

Angin itu dianggap mirip suara air laut yang menerjang daratan,” kenangnya.

Di tahapan kedua ini pula, ada anak yang lekas marah. Mereka mudah kesal atau terusik. Anak-anak yang mengalami masalah seperti ini biasanya mengalami gangguan tidur.

Kalau gejala-gejala ini tidak ditangani dengan baik lebih dari dua

Ciptakan Ruang Ramah Handriatno Waseso memberikan sejumlah tip yang bisa dilakukan orangtua, pengasuh, atau konselor dalam memulihkan dampak psikososial anak pasca bencana. ● Orangtua harus lebih sering menemani anakanaknya, mendongeng, bernyanyi, dan mendengarkan curhat anak. ● Penting bagi komunitas untuk menciptakan ruang ramah anak. Di tempat-tempat yang terkena bencana ruang ramah anak ini mutlak ada.

Ruang ini bisa berguna untuk anak-anak bermain, berkegiatan, dan belajar.

Intinya, kegiatan-kegiatan khas anak harus tetap dilakukan, agar proses pemulihan berlangsung cepat. ● Orangtua harus menyadari bahwa beberapa anak mungkin mengalami regresi atau kembali ke fase perkembangan sebelumnya, misalnya anak usia 7 tahun bisa tiba-tiba kembali mengompol.

Bila ini terjadi, jangan mengkritisi anak yang mengompol. Bisa saja kondisi itu pertanda

kecemasan. Lakukan saja apa yang perlu dilakukan agar anak kembali nyaman. ● Beri 3SEN bagi anak, senyuman, sentuhan, dan senandung. Tiga hal ini sangat kuat dalam memberikan rasa nyaman terutama bagi anak-anak balita. ● Untuk anak yang lebih besar, selain 3SEN, juga perlu dibarengi curhat secara verbal. Orangtua atau pendamping psikososial harus bisa mengajak dialog untuk membuat anak berkesempatan mencurahkan kecemasan, kemarahan, kesedihan, dan ganjalan lain di hatinya. ● Bagi anak yang belum siap curhat secara langsung, bisa diajak melakukan aktivitas seperti bermain, menggambar, menyanyi bersama, berolahraga, dan sebagainya. Tubuh dan pikiran itu berhubungan erat. Bila belum dapat "menyembuhkan" pikirannya secara langsung, pemulihan bisa dilakukan melalui aktivitas fisik terlebih dahulu. ● Yang tak kalah penting adalah mengupayakan anak untuk kembali bersekolah. (dee)

bulan, dalam pengalaman Andri, bisa berkembang ke arah gangguan psikologis yang berat. Ini yang dimasukkan sebagai tahap ketiga.

“Tanpa penanganan yang tepat, bisa berkembang ke arah post traumatic stress disorder atau gangguan stres pasca trauma. Pada anak remaja, bisa menjadi nakal atau sangat agresif,” ujarnya.

Pemulihan itu tergantung pada tingkat keparahan dan kerja sama pengasuh atau orangtua.

“Yang paling berat yang pernah saya dampingi adalah seorang anak usia 8 tahun di Aceh yang takut sekali dengan laut pasca tsunami. Ia tidak berani dekat-dekat pantai atau melihat pantai,” ujarnya.

Kalau kasusnya sangat berat, barulah Andri akan merujuk ke psikolog klinis. Sepanjang pengalamannya, ia baru sekali merujuk ke psikolog klinis. Biasanya pendampingan psikososial saja sudah cukup untuk mengurangi dan memulihkan gejala-gejala psikososial.

“Anak-anak Indonesia itu tangguh, kok. Kadang yang lebih rentan malah orangtuanya,” tutur Andri.

Reaksi Normal

Balita Mudah Terganggu

Tahapan satu dan dua adalah reaksi normal terhadap situasi abnormal. Artinya, masih tergolong wajar kalau anak-anak mengalami tahapan tersebut setelah bencana.

“Tetapi, kalau sudah di tahapan ketiga, bisa jadi reaksinya sudah abnormal,” tuturnya. Anak-anak korban bencana ini harus diterapi.

Ada banyak cara yang bisa dilakukan, seperti terapi bermain, terapi seni, konseling dengan anak atau orangtua. Selain itu, anak-anak juga diajak untuk melakukan kegiatan berkelompok.

Anak-anak dapat pulih dengan lebih cepat dan lebih baik bila melakukan kegiatan secara berkelompok.

“Gunanya untuk menimbulkan rasa persaudaraan dan saling mendukung di antara mereka yang terkena dampak bencana,” lanjut Andri.

Waktu yang diperlukan tentu saja relatif. Ada yang hanya perlu waktu seminggu hingga anak-anak bisa tersenyum lagi, tapi juga ada yang lebih dari itu. Ia pernah mendampingi anak selama tiga bulan hingga terlihat kemajuan yang nyata.

Biasanya anak balita akan sangat terganggu dengan situasi pasca bencana, yang membuat mereka harus tinggal di pengungsian. Dalam situasi normal, mereka sedang belajar beradaptasi dengan lingkungannya. Perubahan besar yang terjadi pada lingkungan sesudah bencana membuat proses adaptasi itu terganggu. Akibatnya, balita menjadi lebih rewel. Orangtua memang harus pintar-pintar menenangkan mereka.

Bila anak-anak kehilangan orangtuanya saat bencana, harus ada yang segera menjadi pengasuh.

Terutama untuk anak-anak di bawah usia 10 tahun, khususnya balita. Pengasuh bisa berasal dari sukarelawan, panti asuhan, kerabat, tetangga, dan lainnya. Adopsi bisa dilakukan, tapi prosesnya harus disadari lumayan rumit. Untuk proses adopsi, salah satunya harus menyiapkan orangtua asuh atas segala kemungkinan yang bisa terjadi terhadap anak-anak korban bencana ini. w Diana Yunita Sari

kilasan sepekan

24 EDISI 591 | 12 - 18 NOVEMBER 2010

Banyak orang langsung menyerah ketika mendengar penyakitnya tak bisa disembuhkan. Karena itu, pasien penyakit keganasan, seperti kanker, perlu pendampingan dan terapi lain seperti paliatif. Pekan lalu RS Kanker Dharmais kembali mensosialisasikan pentingnya perawatan paliatif, yang dapat menjadi alternatif bagi penyembuhan kanker.

Cara ini dapat meningkatkan semangat hidup pasien.

“Paliatif sering disebut peningkat hidup. Seharusnya ada dorongan dari diri sendiri agar keinginan untuk hidup lama bisa terwujud,” ujar Dr. Walta Gautama, Sp.BOnk. Kanker tak hanya menurunkan psikologis pasien, tapi juga orang terdekat. Perawatan paliatif menekankan pentingnya

KREDIT FOTO

Hadapi Kanker dengan Paliatif ruas akhir kehidupan untuk menemukan arti kehidupan. Penelitian pada pasien stadium terminal menunjukkan, perawatan paliatif mampu memenuhi kebutuhan prioritas pasien, yaitu menghilangkan atau mengurangi nyeri dan gejala lain, dilibatkan dalam pengambilan keputusan atas tindakan yang akan diambil, menghindari tindakan medis yang tidak bermanfaat lagi, dan mengurangi beban keluarga.

“Paliatif dapat mengembalikan psikologis ibu saya. Mulanya ibu tidak mau bersosialisasi dengan tetangga karena penyakitnya. Keluar rumah saja tidak sanggup. Setelah menjalani perawatan paliatif, ibu bisa kembali beraktivitas,” tutur Tyas, salah satu keluarga pasien kanker. (rie)

Aryo Widiwardhono (tengah). Bentuk apresiasi untuk peningkatan kualitas kesehatan gigi.

RIRIN

Sosialisasi pentingnya perawatan paliatif bagi pasien kanker.

Dana Penelitian Untuk Gigi Di Indonesia, sekitar 72 persen anak berusia 12 tahun mengalami karies atau gigi berlubang. Sementara pada orang dewasa, jumlahnya lebih besar lagi.

Ini artinya, ada sekitar 150 juta penduduk Indonesia memiliki gigi berlubang. “Sayangnya, data Riskesdas menunjukkan kurang dari 7 persen saja yang memberi perhatian pada gigi berlubang,” ungkap Drg. Zaura Anggraeni, MDS, Ketua Persatuan Dokter Gigi Indonesia (PDGI), pekan lalu, di Jakarta. Sebenarnya, ada cara mudah dan murah untuk mengurangi kejadian gigi berlubang hingga 50 persen, yaitu menyikat gigi di pagi dan malam hari sebelum tidur.

Terkait dengan itu, Unilever Indonesia bersama PDGI dan Asosiasi Fakultas

Posko Nutrisi untuk Korban Bencana Sultan Hamengkubuwono X menyampaikan rasa terima kasih atas berdirinya posko nutrisi yang sangat membantu dalam memenuhi kebutuhan nutrisi untuk anak dan ibu hamil di lokasi bencana.

Posko nutrisi tersebut terletak di Dusun Karanggeneng, RT 01 RW 15 Umbulharjo, Cangkringan, Sleman, Yogyakarta. Sementara posko Mentawai terletak di Komplek Kodam Blok J No.8 Siteba, Padang.

Masing-masing posko tersebut sudah diaktifkan segera setelah bencana terjadi dan akan berada di lokasi selama bencana dan pasca bencana, sampai situasi telah dianggap aman dan kondusif. Selain itu, sejumlah sub posko turut didirikan sesuai

dengan tingkat kedaruratan area yang terkena musibah.

Respon bantuan tahap pertama berupa logistik makanan siap saji, tenda, dan bahan bakar telah dibawa oleh 12 sukarelawan PKPU ke Mentawai, akhir Oktober lalu melalui kapal perintis. Selain pemberian produk nutrisi ibu dan balita, di dalam posko tersebut juga terdapat berbagai bentuk aktivitas yang bersifat emergency response, antara lain pengobatan gratis, penyaluran bantuan, dapur umum, serta konsultasi kesehatan dan nutrisi. Khusus untuk posko di Yogyakarta, tersedia pula fasilitas mobil sehat keliling.

Bentuk bantuan yang saat ini masih sangat dibutuhkan adalah bahan-bahan pokok, makanan untuk anak, selimut, air bersih

dan pakaian. Untuk informasi mengenai pemberian bantuan Merapi, masyarakat dapat menghubungi Posko Nutrisi untuk Bangsa Yogyakarta melalui Herwien (08122952223), Muryat-

na (087838283486), dan Suripto (081328293026), sedangkan untuk Mentawai dapat menghubungi M. Syafri (08127480119 dan 087895482204) atau Farid (08126787123). (rin) RIRIN

Meletusnya Gunung Merapi di Yogyakarta dan tsunami di Kepulauan Mentawai telah menyisakan kondisi yang memprihatinkan, antara lain masalah kesehatan anak-anak dan kaum ibu yang menjadi korban. Untuk ikut memperbaiki kondisi mereka, PT Sari Husada bekerja sama dengan PKPU (Pos Kemanusiaan Peduli Umat) mendirikan Posko Nutrisi untuk Bangsa di Yogyakarta dan Mentawai.

“Kami mendirikan posko ini untuk menyediakan tempat tinggal sementara bagi korban, juga bantuan air bersih, makanan bergizi, dan fasilitas kesehatan,” ungkap Boris Bourdin, Presiden Direktur Sari Husada, pekan lalu, di Yogyakarta.

Dalam kesempatan itu, Sri

Kedokteran Gigi Indonesia (AFDOKGI) mengadakan pelayanan gigi gratis dalam bulan kesehatan gigi nasional. Kegiatan dilakukan di 13 Fakultas Kedokteran Gigi di Indonesia selama Juli 2010. Masyarakat juga mendapat edukasi tentang pentingnya memeriksakan kesehatan gigi serta membiasakan menggosok gigi secara teratur.

Upaya lainnya adalah memberikan dana penelitian kepada 13 FKG di Indonesia, masing-masing sebesar Rp 50 juta. "Penyerahan dana ini sebagai tanda apresiasi kami untuk membantu penyelesaian masalah gigi serta meningkatkan kualitas kesehatan gigi di masyarakat," tegas Aryo Widiwardhono, Brand Building Director Oral Care, PT Unilever Indonesia Tbk. (dee)

Boris Bourdin (berkacamata). Anak-anak korban bencana harus mendapat nutrisi yang baik.

kilasan sepekan

EDISI 591 | 12 - 18 NOVEMBER 2010

Setiap perempuan jangan ragu untuk mengembangkan potensinya. Di balik sosok lemah lembut perempuan, ada kekuatan besar yang bisa bermanfaat untuk diri sendiri dan seluruh keluarga.

“Kegiatan yang diadakan untuk kaum perempuan harus disambut karena bisa meningkatkan edukasi, keterampilan, dan networking, sehingga kualitas keluarga ikut meningkat. Contoh nyata, ibu-ibu bisa menambah pendapatan bagi keluarga,“ kata psikolog Ratih Ibrahim, dalam konferensi pers Autan Lembut Pelindungku (ALP) di Jakarta, pekan lalu.

Program ALP untuk ketiga kalinya digelar di 13 kota di Indonesia dengan cakupan

Dampak Letusan Merapi

kegiatan di 100 posyandu, dengan 11.401 partisipan.

Program bertujuan mengembangkan peran perempuan sebagai ibu. Ibu yang memiliki peran penting dalam menjaga dan melindungi kesehatan anggota keluarga, bisa menelurkan kreativitas dan ikut melakukan daur ulang sampah dengan mengikuti program ini.

“Penilaian bertitik tolak pada kreativitas dan orisinalitas,” kata Risky Andri Otobriyanto dari PT Johnson.

Keluar sebagai juara pertama Rohani dan Dewi dari Posyandu Mekar Galih, Bogor, juara ke-2 Alit Wilia dan Tati (Posyandu Sari Asih-Bandung), sedangkan juara ke-3 Karsih dan Acih (Posyandu Sakura 4-Karawang). (est) ESTI

Ratih Ibrahim (kedua dari kiri), semua perempuan harus paham potensinya.

Gunung Merapi masih terus memuntahkan lahar, debu vulkanik, dan juga awan panas, hingga Jumat lalu. Selain terus bertambahnya korban jiwa, dampak letusan Merapi terhadap kesehatan dirasakan penduduk sampai puluhan kilometer. Kota Yogyakarta misalnya, tampak gelap di pagi dan siang hari, oleh tirai abu vulkanis. Dengan kondisi tersebut, dijelaskan Prof. Tjandra Yoga Aditama, SpP (K), MARS, DTM&H, DTCE, melalui surat elektronika, sangat mempengaruhi kesehatan penduduk di sekitarnya.

Yang jelas, tambah Dirjen Pengendalian Penyakit dan Penyehatan Lingkungan (P2PL) Kementerian Kesehatan RI ini, cukup banyak korban jiwa akibat terjangan awan panas, juga korban luka bakar dengan derajat keparahan yang bervariasi. Muntahan batu, kerikil, larva, dan sebagainya juga menyebabkan cedera.

Belum lagi berbagai jenis gas yang terkandung dalam abu gunung, seperti SO2, H2S, NO2, juga debu dalam bentuk lainnya.

Hujan abu tersebut bisa menyebabkan iritasi pada mata, saluran pernapasan, juga alergi pada kulit. “Bagi orang atau pengungsi yang sudah lama menderita penyakit pernapasan misalnya, rentan mengalami perburukan,”tegasnya.

Jalanan berdebu menjadi licin ditambah kepanikan penduduk, bisa menyebabkan terjadinya

PRAS - GHS

Gali Potensi Demi Keluarga

25

Awan panas dan abu Merapi. Bisa mengiritasi mata, pernapasan, dan kulit.

kecelakaan lalu lintas. Debu tersebut juga bisa mengontaminasi makanan.

Jumlah korban memang masih berubah-ubah, mengingat proses evakuasi dan pengobatan masih terus berlangsung. Prof. Tjandra menganjurkan agar penduduk sekitar mematuhi batas lokasi aman yang hari ini ditetapkan 20 km. Selain itu diharapkan penduduk menggunakan masker yang sebaiknya diganti

setelah beberapa waktu, segera berobat ke fasilitas kesehatan terdekat jika sakit, segera menghubungi dokter jika sudah memiliki penyakit kronik dan menyiapkan obat-obatan yang rutin dikonsumsi, dan juga membatasi aktivitas fisik yang tidak perlu. “Misalnya yang biasanya rajin joging, ya istirahat dulu lah, untuk menghindari diri dari menghisap debu atau abu berlebihan,” ujarnya. (rin)

sehat segar

26 EDISI 591 | 12 - 18 NOVEMBER 2010

Enam Gerakan Menguatkan Punggung Postur tubuh yang salah saat berkegiatan apa saja, mudah mendatangkan masalah, misalnya nyeri punggung. Olahraga memang dapat meringankan keluhan tersebut, tetapi jika gerakannya tidak tepat, bisa jadi malah makin berat gangguan yang dirasakan. Enam gerakan ini bisa membantu mengatasi keluhan di punggung dan menguatkan otot-otot punggung.

“D

okter, saya seorang wanita, bekerja di kantor dari pagi sampai sore hari. Keluhan saya, sering mengalami rasa pegal dan ngilu pada punggung.

Untuk mengatasinya saya melakukan latihan di fitness center seminggu tiga kali. Saya diberi porsi yang cukup keras, tetapi tampaknya tidak berhasil meskipun latihan sudah berjalan tiga bulan.

Tolong Dok, saya diberi latihan beserta contohnya dengan gambar untuk punggung agar merasa enak,

Latihan 3. Untuk Otot Perut (Obliques) Dalam Mulailah dengan posisi seperti latihan dua. Gerakkan kaki kanan ke bawah jadi satu kaki kiri, dari telapak kaki di dinding dan jatuhkan kedua kaki sedikit ke kanan.

Tempatkan tangan kiri pada bahu kanan seperti sebelumnya, raihlah dengan lengan kanan ke arah luar dari lutut kiri. Kemudian meraih dengan lengan kanan ke arah bagian luar dari lutut kiri, pada waktu mengangkat badan ke atas.

Ulangi dengan tangan kanan pada bahu kiri.

nyaman, tidak selalu ngilu seperti yang saya rasakan.

Atas bantuan Dokter, saya ucapkan terima kasih.�

(Tina, Jakarta)

otot obliques. Tampaknya memang banyak pelatih yang tidak menghiraukan otot-otot tersebut.

Sebaiknya latihan untuk otot punggung seimbang dengan otot perut dan otot pada kaki bagian depan. Alasannya, latihan ini dapat menarik pinggang.

Latihan dapat dilakukan di rumah, di atas matras. Berlatihlah semampu Anda, setiap hari. Sebaiknya berlatih 5 menit setiap harinya, jangan terlalu lama.

MENARIK PINGGANG

LATIHAN UNTUK MENGUATKAN

Seseorang mengalami gangguan atau punggungnya bermasalah, biasanya karena adanya gaya pegas pada otot-otot di sepanjang punggung, otot perut bagian depan, dan sedikit ke samping badan, yaitu

Lakukan untuk setiap gerakan 8-12 kali ulangan. Lakukan setiap gerakan secara perlahan sampai di atas dalam 2 hitungan, tahan selama satu hitungan dan turunkan dalam 2 hitungan.

SPESIALIS KEDOKTERAN OLAHRAGA Dr. Sadoso Sumosardjuno Sp.Ko.

Latihan 1. Untuk Perut Bagian Atas Tidur telentang dengan kepala sedikit tinggi di atas matras yang dilipat.

Bengkokkan kedua lutut dan tempatkan telapak kaki pada dinding, kedua lutut dan telapak kaki sedikit diputar keluar. Kedua lutut lebih dekat ke dinding daripada pinggul, kedua kaki lebih lebar sedikit daripada pinggul.

Silangkan kedua lengan di dada. Kontraksikan otot perut, angkat kepala dan kedua bahu ke depan saat Anda mengangkat punggung.

Kemudian turunkan dan ulangi.

Latihan 2. Untuk Otot Perut (Obliques) Luar Mulailah dengan posisi yang sama dengan latihan pertama, tetapi turunkan kaki kiri dan putarlah keluar. Tempatkan tangan kiri pada bahu kanan, kemudian rentangkan lengan kanan dan raihlah di antara kedua lutut pada waktu mengangkat badan ke atas.

Turunkan dan ulangi dengan tangan kanan pada bahu kiri.

Latihan 4. Untuk Punggung Bawah Tidur tengkurap pada perut dengan kepala pada ujung akhir dari matras, dahi pada lengan kanan yang dibengkokkan. Naikkan lengan kiri dan kaki kanan dengan jari kaki menunjuk, jari tangan direntang keluar.

Turunkan dan ulangi dengan lengan kanan dan kaki kiri.

sehat segar

EDISI 591 | 12 - 18 NOVEMBER 2010

27

Latihan 5. Untuk Punggung Bawah Tidurlah tengkurap, kepala pada ujung atas dari matras. Putarlah kedua kaki keluar dan lutut sedikit dibengkokkan.

Secara perlahan gerakkan jari tangan ke samping kaki, naikkan badan bagian atas. Usahakan dagu dalam keadaan normal, jadi Anda tidak menegangkan leher. Kencangkan pantat agar pinggul dalam posisinya.

Turunkan kemudian ulangi.

Latihan 6. Untuk Perut Bagian Bawah GERAKAN PEREGANGAN: Untuk Otot Hamstring Duduklah di atas matras. Kaki kanan dibengkokkan, telapak kaki di lantai, dan kaki kiri direntangkan. Secara perlahan membongkoklah ke depan dari pinggul dan raihlah kedua lengan ke arah jari-jari kaki untuk merasakan peregangan pada bagian belakang paha kiri.

Ulangi, kemudian ganti dengan sisi lain.

Tidur telentang. Tempatkan kedua tangan di samping badan atau dekat kepala untuk pengungkitan dan bengkokkan kedua lutut di atas perut. Tempatkan kedua tumit bersama-sama dengan jari-jari dan kedua lutut. Secara perlahan angkatlah pinggul dari matras.

Turunkan dan ulangi.

Setelah selesai melakukan latihan di atas, agar pinggang tetap lemas, lakukan peregangan tiga kali untuk setiap gerakan. Tiap gerakan peregangan ditahan 5-10 detik. Jangan dipantul-pantul.

Untuk Otot Hamstring Duduklah pada tempat yang datar, kedua kaki lurus di depan Anda.

Raihlah kedua lengan ke bawah di samping kaki untuk memberikan tempat pada jari agar dapat merasakan teregang pada punggung bawah dan bagian belakang paha.

Ulangi.

Untuk Otot Fleksor Pinggul Tempatkan kaki kanan yang dibengkokkan pada bangku dan rentangkan kaki kiri ke belakang. Usahakan agar kaki sebaris dengan lutut, sehingga Anda dalam posisi melangkah. Secara perlahan bengkokkan lutut kiri untuk merasakan tarikan di depan pinggul kiri dan paha kiri.

Ulangi, kemudian ganti dengan sisi lain.

Model: Kesy Pengarah Gaya: Yenny Maria Lokasi: Klub PKO Dr.Sadoso, Kridaloka, Gelora Bung Karno Fotografer: Suharso Rahman/GHS

woman only

28 EDISI 591 | 12 - 18 NOVEMBER 2010 Ada sejumlah alasan kenapa sembelit banyak diderita kaum wanita. Salah satunya adalah kehamilan dan perubahan hormon. Sering menahan buang air besar (BAB) dan malas bergerak ternyata juga membuat perempuan mudah kena sembelit.

S

KURANG DARI TIGA KALI SEMINGGU Diakui oleh Dr. Chudahman, sembelit atau konstipasi ini sering dialami wanita.

Sekitar dua persen wanita di Amerika Serikat dan lansia menderita sembelit. Angka kejadian konstipasi di negeri itu sekitar dua hingga 27 persen. Kunjungan ke dokter karena masalah sembelit terjadi sebanyak 2,5 juta kali dan hampir 100 ribu pasien memerlukan perawatan setiap tahunnya.

RS Cipto Mangunkusumo mencatat selama 1998-2005, dari 2.397 pasien yang menjalani pemeriksaan kolonoskopi, 216 di antaranya terindikasi mengalami konstipasi alias semblelit. “Dan ini lebih banyak dialami oleh wanita. Perbandingannya empat wanita dan satu pria untuk masalah sembelit,” kata

GAMPANG SEMBELIT? dokter lulusan FKUI tahun 1976 ini.

Seseorang bisa dikatakan menderita sembelit jika mengalami gejala defekasi atau buang air besar yang kurang memuaskan. Gejala defekasi ini ditandai oleh buang air besar kurang dari tiga kali seminggu atau kesulitan dalam pengeluaran kotoran karena tinja yang keras.

Konstipasi lebih sering menyerang perempuan karena aktivitas fisiknya lebih kurang dibandingkan dengan lelaki. “Secara statistik, aktivitas lakilaki lebih besar daripada perempuan. Aktivitas fisik ini memengaruhi kerja usus. Aktivitas kurang mengakibatkan pencernaan lambat. Ini juga yang menyebabkan mereka yang dirawat dan terus terbaring di rumah sakit

mengalami susah buang air besar,” imbuhnya.

PENGARUH HORMON Di samping itu wanita juga cenderung makan dan minum lebih sedikit. Sudah makan sedikit, rendah serat pula. Hal seperti inilah yang memperparah konstipasi pada perempuan.

Ada juga kebiasaan perempuan

SHUTTER STOCK

embelit adalah derita tersendiri buat kaum wanita. Berharihari tidak buang air besar (BAB) tentu saja membuat perut jadi begah. Bukan itu saja, perut pun terasa membuncit karena pembuangan tidak lancar selama berhari-hari.

Masalah ini bukan saja dialami berhari-hari. Mungkin sudah dialami bertahun-tahun tanpa solusi.

“Saya pernah memiliki pasien sembelit yang mengonsumsi obat pencahar sampai dua tahun. Ibu itu baru berobat ketika ada darah di kotorannya,” ungkap Dr. H. Chudahman Manan, Sp.PD-KGEH, Kepala Divisi Gastroenterologi, Departemen Ilmu Penyakit Dalam FKUI/ RS Cipto Mangunkusumo Jakarta.

Kebiasaan meminum obat pencahar, seperti pasien Dr. Chudahman itu, juga terjadi pada Eva, sebutlah begitu namanya. Tanpa bantuan obat pencahar, gadis yang super ramping ini selalu gagal BAB secara normal meskipun telah dicobanya untuk duduk di toilet berlamalama. Teman-teman di kantornya sampai hafal dengan kebiasaan ini.

Itulah sebabnya Eva selalu sedia obat pencahar. Seminggu, paling banyak ia bisa BAB dua kali. Itu pun sesudah ia minum obat yang biasa dibelinya tanpa resep dokter.

Mengapa Perempuan yang tampaknya sepele, tapi memperparah sembelit. Konstantin Monastyrsky, ahli farmasi dari AS yang dikenal sebagai penulis kesehatan, mengungkapkan kebiasaan perempuan menunda BAB. Padahal, kotoran sudah harus dikeluarkan.

Hal yang menjadi alasan tertunda BAB adalah karena perempuan lebih suka kebersihan dan lebih nyaman melakukannya di rumah sendiri daripada di toilet umum. Kebiasaan menahan buang air besar ini jika dilakukan terus-menerus sebenarnya akan menghilangkan keinginan buang air besar yang datangnya alami.

“Satu hal lagi yang membuat sembelit tak terhindarkan bagi wanita adalah perubahan hormon,” kata Dr. Chudahman.

Saat menstruasi, kadar hormon estrogen dan progesterone di tubuh wanita meningkat. Hal ini bisa menyebabkan konstipasi.

Namun, kesulitan buang air besar hanya terjadi saat menstruasi saja.

Meskipun begitu, tentu saja tetap mengganggu. Sembelit saat menstruasi ini bisa dicegah dengan menerapkan pola makan sehat sebelum datang bulan. Bila menjelang datang bulan perempuan cenderung suka yang serba manis dan enak, pilihlah makanan berserat seperti sayur dan buah serta karbohidrat kompleks seperti nasi merah, roti gandum, pasta gandum, singkong, kentang.

Makanan karbohidrat kompleks itu bermanfaat untuk meredakan suasana hati yang cenderung bergejolak dan ingin makan yang serba manis menjelang menstruasi. Makanan sumber karbohidrat kompleks ini juga membantu tubuh memproduksi serotonin, yang menimbulkan rasa senang dan meredakan nyeri.

Selain itu, perempuan juga sebaiknya mengonsumsi makanan berserat untuk menghindari sembelit saat menstruasi. Makanan berserat itu misalnya sayur, buah, sereal, roti gandum, beras merah. Jangan lupa banyak minum untuk membantu kerja serat melancarkan pencernaan, dan mengurangi gejala kembung menjelang menstruasi.

Sembelit karena perubahan hormon juga dialami oleh wanita hamil. Selama kehamilan, tubuh

wanita memproduksi hormon lebih dari biasanya agar kehamilan berjalan dengan baik. Salah satu hormon tersebut, hormon progesteron, beraksi dengan merilekskan otot. Salah satu otot yang juga jadi rileks adalah dinding di luar usus yang terbuat dari otot. Karena rileks, otot menjadi lebih santai dalam membuang kotoran.

TERAPI OBAT Agar sembelit tidak terlalu menyiksa di masa kehamilan, menu kaya serat tak boleh dilewatkan perempuan hamil. Sumber serat ini bisa didapat dari sayur, buah, roti gandum, nasi merah, oatmeal, jus buah yang tak disaring. Serat ini penting karena bisa memaksa usus bekerja lebih keras.

Serat juga memastikan agar kotoran tidak kering dan tetap lembut.

Kerja serat juga makin baik ketika dibantu dengan asupan minum yang cukup. Asupan air yang cukup ini diperlukan agar kotoran tidak keras dan sulit dikeluarkan.

Lebih baik lagi jika ibu hamil melakukan olah raga ringan untuk mengatasi sembelit. Wanita yang tidak hamil namun sembelit juga bisa berolahraga untuk mengatasinya. Olahraga ringan ini bermanfaat menstimulai kerja usus, sehingga memperbaiki kerja pencernaan.

Olahraga ringan yang cocok saat hamil adalah jalan kaki atau berenang selama 20 hingga 30 menit tiga kali seminggu. Olahraga ringan ini juga bermanfaat memperbaiki kebugaran secara umum dan mempersiapkan calon ibu menghadapi persalinan dengan baik.

Cara lain yang bisa ditempuh untuk mengatasi sembelit adalah membentuk kebiasaan buang air besar setiap hari. “Misalkan dibiasakan setiap pagi sebelum mandi buang air besar terlebih dahulu,” kata Dr. Chudahman. Otomatis buang air besar akan terjadi dengan sendirinya.

Bila serat, air, olahraga, serta kebiasaan baik rutin BAB tidak juga mengatasi sembelit, ada terapi farmakologi. Terapi obat-obatan ini bisa mengatasi sembelit, melunakkan kotoran, memperbesar volume kotoran, dan meningkatkan gerakan peristaltik usus. ◗ Diyah Triarsari

woman only

EDISI 591 | 12 - 18 NOVEMBER 2010

Kapan Harus Dibantu Pencahar?

Puas Terhadap Efektivitas Obat picosulfate dengan zat kosong alias plasebo selama empat minggu terhadap 367 pasien sembelit kronis di Jerman. Pada saat yang sama dilakukan uji klinis bisacodyl dengan plasebo selama empat minggu terhadap 368 pasien di Inggris. Peneliti ingin melihat kemampuan pasien BAB spontan setiap minggu, selama empat minggu pengobatan.

Pada akhir penelitian kelompok yang mendapat plasebo nilainya 2,0 sedangkan kelompok yang mendapat bisacodyl nilainya 5,2. “Terdapat perbedaan bermakna antara plasebo dan bisacodyl, yaitu sebesar 3,3,” ungkap Dr. Suria Nataatmadja.

Terbukti dari penelitian tersebut 80 persen pasien merasa baik dan puas diobati dengan bisacodyl. “Obat ini terbukti memperbaiki kualitas hidup.

BAB jadi teratur, kejadian sembelit menurun, kembung dan rasa tidak enak di perut berkurang,” ujarnya.

Uji klinis di Jerman terhadap sodium picosulfat juga terbukti baik. “Sebanyak 90 persen pasien yang mendapatkan sodium picosulfat merasa puas dengan efektivitas obat ini,” katanya. (diy)

Sembelit sering disebabkan oleh pola hidup modern. Jika dulu nenek moyang kita banyak makan serat dari beras merah, beras tumbuk, dan bekatul, kita lebih suka makan nasi putih dan tepung yang kandungan seratnya sudah hilang.

Gaya hidup modern juga memudahkan kita mengonsumsi obat yang membuat sembelit: obat tekanan darah, pereda nyeri, antidepresan, penenang, atau statin untuk penurun kolesterol. Masih banyak zat kimia lain yang kita asup sehari-hari.

Karena itu, perlu mengonsumsi makanan berserat. “Namun, jika tindakan itu belum berhasil mengatasi sembelit, pasien dapat mengambil langkah terapi farmakologis antara lain dengan terapi melunakkan kotoran dan meningkatkan gerakan peristaltik usus, dengan minum pencahar yang mengandung bisacodyl atau dengan produk yang dimasukkan ke dubur,” kata Dr. Chudahman Manan, Sp.PD-KGEH. Jika digunakan dengan benar sesuai petunjuk dokter, obatobatan pencahar umumnya aman, meski kadang menyebabkan kram, kembung, pusing, atau diare. “Uji klinis bisacodyl menunjukkan efek samping berupa diare, namun tidak terjadi efek samping serius terhadap

pasien. Ini menunjukkan profil keamanannya,” kata Dr. Suria Nataatmadja.

Mengonsumsi obat untuk mengatasi sembelit ini ada aturannya. “Obat sudah diuji klinis dan terbukti aman digunakan selama empat minggu.

Kalau empat minggu tidak ada perubahan, sebaiknya ke dokter,” kata Dr. Chudahman.

Sembelit yang tak teratasi selama lebih dari empat minggu

wajib diwaspadai karena bisa jadi merupakan gejala kanker.

“Tanda yang paling jelas adalah penurunan berat badan lebih dari 75 persen berat tanpa alasan jelas, dalam waktu satu bulan,” katanya.

Hati-hati dengan tanda berupa perdarahan melalui anus dan kram perut. Kram perut bisa merupakan tanda adanya sumbatan yang disebabkan oleh banyaknya tumor di usus. (diy)

SHUTTER STOCK

Obat antisembelit bermacam-macam. Jenis psyllium bekerja menarik air ke dalam kotoran, sehingga tercipta gumpalan besar dan lembut, yang memicu usus besar berkontraksi dan mengeluarkannya.

Ada juga yang bekerja dengan membungkus permukaan kotoran untuk menahan air di dalamnya, sehingga mudah dikeluarkan. Jenis antisembelit lain bekerja menarik cairan ke usus dari jaringan di sekitarnya, sehingga melunakkan kotoran dan membuat proses pembuangan menjadi lebih mudah.

Obat antisembelit bisacodyl membantu usus bekerja mengeluarkan kotoran. “Studi yang dilakukan di Inggris tahun 2010 oleh Prof. Stefan Muller-Lissner dari Berlin membuktikan bahan bisacodyl aman. Penelitian ini telah diterbitkan di Digestive Disease Week 2010 di New Orleans, Amerika Serikat,” kata Dr. Suria Nataatmadja, Group Medical Affairs Manager PT Boehringer Ingelheim Indonesia, dalam konferensi pers di Jakarta belum lama ini.

Penelitian itu melibatkan 368 pasien wanita dengan rata-rata usia 55 tahun. Uji klinis paralel dilakukan. Uji klinis sodium

29

Diabetes sudah menjadi epidemi... * Di dunia WHO memperkirakan di tahun 2010 pengidap diabetes sekitar 285 juta orang (6,4 persen dari populasi orang dewasa). Tahun 2030 angka itu kemungkinan meningkat menjadi 438 juta orang. * Di Indonesia, di tahun 2010 pengidap diabetes sekitar 12 juta jiwa, dan akan menjadi 24 juta jiwa di tahun 2030. Angka itu membuat Indonesia menempati peringkat empat di bawah AS, India, dan Cina. * Kejadian diabetes meningkat pesat di negara berkembang. Di Asia, kasus diabetes lima kali lipat dibanding rata-rata pada populasi kulit putih. * Setiap menit enam orang meninggal karena diabetes.

* Diabetes merupakan penyebab utama gagal ginjal, kebutaan pada orang dewasa, cacat karena amputasi, penyakit jantung, stroke, dan katarak. * Bentuk tubuh apel (tumpukan lemak di perut) lebih berisiko terkena diabetes. * Diabetes adalah silent killer, karena ia datang nyaris tanpa gejala. * Insiden diabetes makin meningkat akibat gaya hidup miskin gerak. Padahal pola makan sehat dan olahraga teratur dapat mengurangi kejadian diabetes hingga lebih 50 persen.

Mari, cegah diabetes dengan bergaya hidup sehat!

(14 November 2010, Hari Diabetes Sedunia)

gizi

30 EDISI 591 | 12 - 18 NOVEMBER 2010 Siapa yang tidak kenal cabai? Apa yang terjadi pada seni kuliner Indonesia tanpa kehadiran cabai? Kelangkaan atau kenaikan harga cabai sering membuat khawatir banyak orang, bahkan dapat memicu kenaikan harga barang-barang yang lain.

AHLI TEHNOLOGI PANGAN DAN GIZI Prof.DR. Made Astawan

H

JENIS CABAI Cabai yang dijual di pasar tradisional dapat digolongkan dalam dua kelompok, yaitu cabai kecil (Capsicum frustescen) dan cabai besar (Capsicum annuum). Kita biasa menyebut cabai kecil sebagai cabai rawit, sedangkan yang besar sebagai cabai merah.

Karena rasanya yang pedas, dalam buku-buku masakan Barat, cabai rawit dan cabai merah dimasukkan ke dalam kelompok cabai pedas (hot chilli pepper). Masyarakat Barat sangat menggemari cabai paprika.

Cabai paprika termasuk dalam golongan cabai manis (sweet chili pepper) karena rasanya kurang pedas dan bercampur sedikit manis.

Di Indonesia, cabai paprika biasa

SHUTTERSTOCK

arus diakui bahwa cabai merupakan salah satu komoditas hortikultura yang memiliki nilai ekonomi penting di Indonesia.

Selain sebagai sayuran atau bumbu masak, cabai juga memiliki peluang ekspor yang cukup potensial.

Cabai dapat tumbuh pada tanah berstruktur remah atau gembur, pH antara 5,5-7,0, tidak becek atau tergenang air. Kondisi lain yang dibutuhkan adalah curah hujan 1.500-2.500 mm per tahun, suhu udara 16-32 derajat Celsius, dan

biji-bijian lainnya.

Mantapnya Gizi Cabai Tabel. Kandungan zat gizi per 100 gram berbagai jenis cabai

cegukan.

Cabai jemprit mempunyai bentuk kecil pendek, berujung Zat gizi Cabai rawit Cabai merah Cabai hijau Cabai merah runcing, berwarna hijau gelap (segar) besar (segar) besar (segar) besar (kering) dan merah setelah tua. MaEnergi (kkal) 103 31 23 311 syarakat Sunda menyebutnya Protein (g) 4,7 1,0 0,7 15,9 Lemak (g) 2,4 0,3 0,3 6,2 sebagai cengek. Untuk teman Karbohidrat (g) 19,9 7,3 5,2 61,8 makan gorengan biasanya Kalsium (mg) 45 29 14 160 digunakan cabai rawit yang Fosfor (mg) 85 24 23 370 masih muda sekali, sehingga Besi (mg) 2,5 0,5 0,4 2,3 tidak terlalu pedas rasanya.

Vitamin A (SI) 11.050 470 260 576 Selain itu, masih ada cabai Vitamin B1 (mg) 0,24 0,05 0,05 0,40 putih. Cabai putih merupakan Vitamin C (mg) 70 18 84 50 salah satu jenis cabai rawit Air (g) 71,2 90,9 93,4 10,0 Sumber: Direktorat Gizi, Depkes (1992) yang bentuknya menyerupai cabai jemprit, tetapi warnanya kuning pucat. Setelah tua, terkena sinar matahari yang cukup digunakan sebagai sayur. cabai jemprit akan berwarna merah yaitu 10-12 jam.

Cabai yang paling sering digumuda hingga jingga.

Cabai sudah dikenal sejak zaman nakan untuk pembuatan sambal Cabai putih memiliki rasa lumayan prasejarah. Para arkeolog di Ekuador adalah cabai rawit. Cabai rawit pedas. Cabai putih yang berukuran menemukan bukti bahwa cabai ketika muda berwarna hijau muda, besar dikenal sebagai cabai manado telah digunakan dalam masakan lalu berangsur menjadi merah karena banyak digunakan dalam lebih dari 6.000 tahun yang lalu. tua. Cabai rawit yang sering kita masakan manado seperti tinorangBerdasarkan publikasi pada konsumsi adalah cabai rawit ceplik, sak. majalah Science, orang-orang yaitu yang bentuknya montok dan Cabai merah yang berukuran di daerah Ekuador merupakan berujung tumpul. besar juga sering dibuat sambal. orang pertama yang mengonsumsi Cabai rawit yang paling pedas Bentuknya bermacam-macam, mulai cabai. Temuan itu mengindikasikan adalah cabai jemprit. Kalau tidak dari yang runcing mengerucut dan bahwa penduduk di zaman itu hati-hati, cabai ini ketika dikonsumsi ada pula yang membulat. Kulit cabai telah membuat sambal cabai yang dapat mengakibatkan tersedak, merah tebal dan rasanya kurang pedikombinasikan dengan jagung dan batuk-batuk, bersin-bersin, atau das. Cabai merah sering dinamakan

cabai bali karena lazim digunakan dalam masakan bali.

Jenis cabai lain yang sering digunakan untuk membuat sambal adalah cabai keriting. Cabai keriting sering disebut cabai padang karena lazim digunakan dalam masakan padang.

Sambal yang menggunakan cabai keriting jauh lebih pedas daripada cabai merah. Hal itu disebabkan cabai keriting mempunyai ukuran yang lebih kecil dan kadar airnya lebih sedikit, sehingga komponen penyebab rasa pedasnya yaitu kapsaisin relatif lebih banyak.

Meskipun sangat jarang, beberapa orang juga membuat sambal dari cabai paprika. Terdapat dua jenis paprika, yaitu paprika manis yang bentuknya besar dan paprika pedas yang bentuknya lebih kecil.

Paprika umumnya berwarna hijau, kemudian berubah menjadi merah. Ada pula paprika setelah tua berwarna jingga. Sambal yang terbuat dari paprika kurang pedas, namun lebih renyah dengan aroma khas paprika yang harum.

DIKERINGKAN AGAR AWET Salah satu kendala penyimpanan

cabai segar adalah daya awetnya yang rendah akibat kadar air yang tinggi. Kadar air pada cabai rawit segar 71,2 persen, cabai merah besar segar 90,9 persen, dan cabai hijau besar segar 93,4 persen. Kadar air yang tinggi menyebabkan cabai segar mudah busuk dan menurun mutunya.

Upaya sederhana untuk memperpanjang daya awet cabai adalah dengan menurunkan kadar airnya melalui proses pengeringan. Proses pengeringan cabai merah besar, dapat menurunkan kadar airnya dari 93,4 persen menjadi 10 persen.

Dengan kadar air yang rendah, cabai kering dapat disimpan pada suhu ruang dalam jangka waktu yang lama.

Agar penggunaannya menjadi lebih mudah dan praktis, saat ini cabai banyak yang diperjualbelikan dalam bentuk bubuk. Cabai bubuk dibuat dengan cara menggiling cabai kering dan mengayaknya agar memiliki ukuran yang seragam.

Selain digunakan pada mi instan, kehadiran cabai bubuk akan memudahkan kegiatan masak-memasak di dapur. â——

gizi

EDISI 591 | 12 - 18 NOVEMBER 2010

31 SHUTTERSTOCK

Sumber Vitamin C Vitamin C atau asam askorbat merupakan salah satu zat gizi penting dalam cabai. Beberapa fungsi penting vitamin C adalah:

1. Sintesis Kolagen Fungsi vitamin C banyak berkaitan dengan pembentukan kolagen. Vitamin C diperlukan untuk hidroksilasi prolin dan lisin menjadi hidroksiprolin dan hidroksilisin, yang merupakan bahan penting dalam pembentukan kolagen.

Senyawa protein tersebut yang memengaruhi integritas struktur sel di semua jaringan ikat, seperti tulang rawan, matriks tulang, dentin gigi, membran kapiler, kulit dan tendon (urat otot). Jadi, vitamin C berperan dalam penyembuhan luka, patah tulang, perdarahan di bawah kulit, dan perdarahan gusi.

2. Sintesis Karnitin Karnitin berperan dalam mengangkut asam lemak rantai panjang ke dalam mitokondria untuk dioksidasi menjadi ener-

gi, sehingga dapat mencegah rasa lemah dan lelah.

3. Penyerapan dan Metabolisme Besi Vitamin C mereduksi besi feri menjadi fero dalam usus halus, sehingga mudah diserap.

Penyerapan besi akan meningkat bila ada vitamin C.

4. Mencegah Infeksi Vitamin C dapat meningkatkan imunitas (sistem kekebalan) tubuh, sehingga tahan terhadap berbagai penyakit akibat infeksi.

5. Mencegah Kanker dan Penyakit Jantung

Lebih Unggul Dibanding Buah

Vitamin C dapat mencegah kanker karena kemampuannya mencegah pembentukan nitrosamin yang bersifat karsinogenik. Peran vitamin C sebagai antioksidan juga diduga dapat menghambat pembentukan sel tumor.

Vitamin C menurunkan kadar trigliserida di darah, sehingga mencegah terjadinya penyakit jantung. â——

Selain sebagai komponen bumbu yang membuat masakan menjadi lebih sedap, kehadiran cabai memiliki andil dalam meningkatkan nilai gizi suatu hidangan. Cabai rawit banyak mengandung vitamin C dan betakaroten (provitamin A), mengalahkan buah-buahan populer seperti mangga, nanas, pepaya, atau semangka. Bahkan kadar mineralnya, terutama kalsium dan fosfor, mengung­guli ikan segar.

Kandungan vitamin C cabai hijau justru jauh lebih besar daripada cabai rawit. Cabai merupakan sumber mineral (kalsium, fosfor, besi) dan vitamin (A, B, C) yang baik. Cabai rawit mengandung kalsium, fosfor, besi, serta vitamin A dan B1 yang lebih besar dibandingkan dengan cabai merah besar dan cabai hijau besar.

Kandungan mineral kalsium, fosfor dan besi per 100 gram cabai rawit adalah: 45 mg, 85

mg, dan 2,5 mg. Kadar vitamin A dan B1 per 100 gram cabai rawit adalah: 11.050 SI dan 0,24 mg.

Sebaliknya, cabai hijau besar memiliki kadar vitamin C paling tinggi bila dibandingkan dengan cabai rawit dan cabai merah besar, yaitu masingmasing 84, 70 dan 18 mg per 100 g. Keberadaan vitamin C yang banyak menjadikan cabai sebagai sayuran bergengsi dan penting bagi kesehatan. â——

Kapsaisin di Tempat Melekat Biji

SHUTTERSTOCK

Tidak dapat dipungkiri bahwa sambal dapat mendongkrak selera makan. Masyarakat Sunda merupakan salah satu penggemar sambal disertai lalapan.

Masakan Padang akan kehilangan pamornya tanpa kehadiran sambal hijaunya. Hidangan ayam taliwang akan hambar tanpa sambal yang pedas. Karena itu, sebagian masyarakat Indonesia menjadikan sambal sebagai King of Food.

Unsur pedas cabai terdapat pada komponen kapsaisin yang tersimpan dalam urat putih cabai, tempat melekatnya biji. Banyak orang membuat sambal dengan membuang biji cabai bersama uratnya untuk mengurangi rasa pedas. Padahal, khasiat terbesar cabai terletak pada komponen kapsaisinnya.

Bila selera makan meningkat saat menggunakan sambal, hal itu disebabkan oleh komponen

kapsaisin yang bersifat stomatik, yakni dapat meningkatkan selera makan. Kapsaisin juga merangsang produksi hormon endorfin yang mampu membangkitkan sensasi kenikmatan, sehingga kita terus ingin mengonsumsinya.

Kapsaisin dapat berperan sebagai zat antimikroba. Penghambatan pertumbuhan sel mikroba disebabkan oleh kemampuannya untuk mendenaturasi protein dan merusak membran sel dengan cara melarutkan lemak pada dinding sel. Itulah sebabnya cabai dapat digunakan sebagai pengawet makanan.

Kapsaisin bersifat antikoagulan, dengan cara menjaga darah tetap encer dan mencegah terbentuknya kerak lemak pada pembuluh darah. Kegemaran makan sambal memperkecil kemungkinan menderita penyumbatan pembuluh darah (aterosklerosis), sehingga mencegah serangan stroke dan

jantung koroner, serta disfungsi ereksi. Kapsaisin juga bermanfaat sebagai antiradang dan meng­obati bengkak serta bisul.

Kapsaisin sangat baik untuk dikonsumsi ketika sakit kepala menyerang. Rasa pedas dari kapsaisin dapat menghalangi aktivitas otak ketika menerima sinyal rasa sakit dari pusat sistem saraf.

Terhambatnya perjalanan sinyal ini akan mengurangi rasa sakit.

Pada saat yang sama kapsaisin akan mengencerkan lendir, sehingga dapat melonggarkan penyumbatan pada tenggorokan dan hidung, termasuk sinusitis.

Walaupun cabai memiliki banyak manfaat, konsumsi yang berlebihan harus dihindari. Konsumsi kapsaisin melampaui batas akan meningkatkan produksi asam lambung secara berlebihan, sehingga menyebabkan sakit perut. â——

wisata

32 EDISI 591 | 12 - 18 NOVEMBER 2010 Sekarang Saigon lebih dikenal sebagai distrik 1 di Ho Chi Minh City. Bagian kota tua ini menarik untuk dijelajahi. Selain banyak taman kota, ada banyak bangunan tua yang tak boleh dilewatkan saat berkunjung ke kota ini.

D

i masa perang Vietnam (1957-1975), distrik satu adalah wilayah tempat orang Amerika tinggal. Di masa kini distrik satu Ho Chi Minh City (HCMC) jadi tempat turis asing lalu lalang.

“Distrik satu ini, khususnya jalan Pham Ngu Lao, berkembang menjadi wilayah kaum backpacker,” ujar Mrs. Long, pemilik Long Guesthouse yang berada di jalan itu.

Mrs. Long memberi kami peta distrik satu dan menunjuk tempattempat yang wajib dikunjungi saat berlibur ke HCMC. “Ini rutenya agar semua tempat bisa dikunjungi sekali

pun sekadar jalan pagi. Ada pula sekelompok wanita yang berlatih dansa di salah satu sudut taman.

Semakin malam pemandangan di taman-taman kota ini semakin hot. Pasalnya, di segala pojok taman pasangan muda mudi bermesraan, bahkan sampai berciuman di bangku taman atau di jok sepeda motor.

“Mereka bukan anak-anak muda dari daerah sini,” kata Mrs. Long.

Ketan dan Buah Gac Kami berhenti di pojok lapangan mencicip jajanan mirip asinan di pinggir jalan. Jajanan ini terasa segar,

Kantor pos pusat peninggalan Prancis.

Jalan-Jalan dan Jajan di Saigon Taichi dan Ciuman di Jalan Tak terlalu jauh dari Pham Ngu Lao adalah Benh Tanh Market. Pasar tradisional ini mirip Pasar Beringharjo di Yogyakarta. Aneka suvenir khas Vietnam bisa dibeli di sini dengan harga miring, tapi pasar tutup setelah pukul 18.00.

Lewat pukul enam, pasar malam di sekitar Benh Tanh mulai buka.

Aneka dagangan menarik juga bisa dibeli. Kopi Vietnam yang terkenal juga ada di situ.

Yang menarik saat jalan-jalan di Saigon yang panas adalah keberadaan taman kota yang ada di penjuru kota. Menuju ke Benh Tanh Market, kami melewati taman kota yang luas dan sejuk dengan pepohonan. Di lapangan, saat sore tiba, anak-anak sekolah bermain olahraga semacam sepak takraw, tapi bolanya mirip shuttlecock bulutangkis. Orang yang lebih tua di pagi hari menghabiskan waktu dengan senam taichi atau

sehingga kami menamainya asinan.

Cukup banyak orang yang jajan “asinan” ini. Kami juga membeli kerupuk raksasa mirip opak.

Benh Tanh Market hanya sepelempar batu dari lapangan taman kota.

Hanya dipisahkan oleh jalan raya besar dengan lapangan.

Kami perlu berjuang ekstra untuk menyeberang jalan. Lalu lintas HCMC memang mirip Jakarta, juga karena pengendara motor ogah memberi jalan untuk penyeberang.

Bedanya, di Vietnam kendaraan bermotor ada di jalur kanan. Jadi kami harus tengok kiri dulu baru tengok ke kanan.

“Kalau kalian menemui kesulitan di jalan atau sulit menyeberang, mintalah tolong pada polisi pariwisata. Mereka ini memakai seragam hijau muda,” kata Mrs. Long. Warna seragam mereka ini mirip hijau seragam hansip di Indonesia.

Di dekat pasar, kami lagi-lagi berhenti untuk jajan makanan serupa ketan namun berwarna warni. Ada yang ungu, oranye, hijau, dan kuning. Dari Mrs. Long

FOTO-FOTO: DIYAH - GHS

jalan,” kata pensiunan guru bahasa Inggris ini.

Suasana di dalam kantor pos.

Gedung opera

Gereja Katedral Notre Dame

saya jadi tahu, warna oranye ketan itu ternyata dibuat dari buah gac, buah khas Vietnam yang kandungan antioksidannya tinggi.

Di pasar kami sempat terkejut mendengar banyak penjual berkata,”Ayo, beli kakak! Murah-murah.”

Ternyata mereka hanya bisa kalimat itu. Mereka bisa mengucapkan kalimat itu karena cukup banyak turis Malaysia yang berkunjung ke Vietnam.

Kantor Pos Eiffel Ketan warna-warni, ketan oranye mengandung anti oksidan tinggi.

Jajanan semacam “asinan”, kebersihannya diragukan.

Dari pasar kami berjalan kaki menuju gedung opera. Kami tidak

masuk ke gedung opera kaMenghabiskan sore di taman kota dengan olah raga. rena tidak dibuka untuk umum. Berfoto-foto di gedung pos tua yang antik. Gedung kantor dengan gaya kolonial Perancis tentu pos ini didesain Gustav Eiffel yang saja tetap mengasyikkan. Gedung merancang menara Eiffel di Paris. opera ini dibangun tahun 1897 dan Tur diakhiri dengan makan siang digunakan kembali sebagai gedung di sebuah kafe dekat kantor pos pertunjukan di tahun 1975. tua. Nama kafenya Bahn Cuon La. Perjalanan kami teruskan menuju Makanan khasnya adalah rice paper katedral Notre Dame yang dibangun basah yang diisi daging kemudian antara 1863-1880. Di seberang digulung. Rasanya? Mmm … sedap! gereja Katolik ini terdapat kantor w Diyah Triarsari

catatan akhir pekan

EDISI 591 | 12 - 18 NOVEMBER 2010

33

Widya Saraswati widya@sehatnews.com

Pasrah Itu Tidak Menyerah

PERTANYAAN TEKA-TEKI KATA NO.591

hanyalah refleksi dari himpunan energi negatif yang telah membuat alam terluka.

Kita selama ini selalu menepuk dada dengan mantap, bahwa kita adalah bangsa besar yang religius. Tapi, mana buktinya?

Jangan-jangan kita cuma bangsa yang

mengaku beragama dan rajin menjalankan ritual keagamaan, tapi demi keamanan status sosial dan citra diri semata?

Karena itu tidak ada korelasinya

28. Organisasi Islam 30. Dewan menteri 31. Perusahaan negara 32. Tidak dipelihara 33. Ruang pertemuan, pendapa Menurun: 1. Pijat 2/14. Piala Dunia 2010 berlangsung di sini 3. Akademi Ilmu Pelayaran 4. Adres 5. Danau di Sumatera 8. Penutup ujung jari tangan dan kaki 9. Waktu, ketika 10. Salah satu cabang olahraga 16. Rumpun bangsa 17. Kelompok regu 19. Bentuk terikat, baru 20. Organisasi Buruh Sedunia (singkatan Inggris) 24. Ibu Kota Turki 25. Bagian isi buku 26. Garis 27. Jembatan kecil 29. Bagian sungai atas 31. Ibu Kota Prov. Sulawesi Tenggara

Mendatar: 2. Urusan pertanian atau tanah pertanian 6. Bijaksana 7. Salah satu negara anggota ASEAN 8. Musuh para koruptor (singkatan) 10. Salah satu bentuk badan hukum 11. Yang melahirkan kita 12. Bunyi singa, harimau

13. Poros, sumbu 15. Kubis 16. Raja perempuan 18. Tidak menyetujui, menentang 21. Hadir 22. Lembaga Indonesia Amerika 23. Tumbuhan obat ((Andrographis paniculata) paniculata

antara sikap dan tingkah laku hidup kita dengan pemahaman tentang agama yang kita anut.

Sebagai bangsa dan negara yang penduduknya sangat pluralis, nyatanya kita semakin takut menerima dan mengakui per-

TANTO WENG - GHS

Aswatama adalah salah satu nama penting dalam kisah pewayangan. Cerita tentang tokoh ini berbeda dalam pewayangan kita dibanding versi India. Kenapa penting, karena dialah yang menghabisi anak turun Pandawa, sebagai wujud balas dendamnya atas sejumlah perkara.

Guru Kripa sebetulnya sudah mengingatkan bahwa rencana balas dendam itu tidak baik karena melanggar tata krama perang dan darma kaum ksatria. Namun, Aswatama sudah menghitung daftar kelakuan tak pantas yang diperbuat Pandawa.

Contohnya mengirim Srikandi untuk membunuh Bisma, padahal mereka tahu bahwa Bisma tidak akan menyerang perempuan. Pandawa juga tak malu membunuh Karna saat tidak siap tanding; karena saat itu ia sedang menarik roda keretanya yang terjebak lumpur. Bahkan ayah Aswatama, Durna, pun dibunuh ketika sedang bersemedi. Duryudono juga diperlakukan

keji oleh Bima.

“Musuh kita pun melanggar darma, mengapa guru memaksaku untuk memegang teguh darma? Aku akan tetap menjalankan rencanaku,” begitu respon Aswatama kepada gurunya.

Maka mulailah ia diam-diam menggangsir tanah untuk menyerang Pandawa, hingga berakhir dengan kematian anak-anak Pandawa dan Aswatama sendiri.

Kita bisa belajar banyak dari penggalan kisah Aswatama ini.

Kalau mau selamat, mestinya tidak usah membalas dendam, dan di sisi lain tetap menjaga tata krama, etika, serta sikap ksatria walaupun orang lain melalaikannya. Itulah yang saat ini sungguh kita butuhkan sebagai bangsa.

Saat ini sudah terlalu banyak orang yang mengumbar dendam kesumatnya terhadap kemiskinan dan kediktatoran di masa lalu.

Sehingga yang tumpah ruah saat ini adalah keserakahan, ketegaan, dan kengawuran yang masif, sampai tak tampak lagi sisa-sisa rasa malu. Etika, tata krama, dan sikap ksatria sudah hilang entah di mana.

Semua itu merupakan energi negatif, yang terus berakumulasi dan semakin membesar. Berbagai bencana yang banyak terjadi itu

Jawaban TTK 590 Mendatar: 1.Kapsul 4.Abu-abu 10.Emas 12.Amuba 15.Tuma 16.Pita 17.Anne 18.Aida 20.Hati 22.Amandel 24.Infus 25.Suara 26.Isi 28.Gum 30.IRNA 31.Patek 33.Mata 34.Athena 35.Urakan Menurun: 2.Asa 3.Urat 5.Bean 6.Bau 7.Hepatitis 8.Au 9.Kaki gajah 11.Spa 13.Malaria 14.Bandage 15.The 19.Definit 21.Alabama 22.ASI 23.LSM 27.Span 29.Ukur 32.TV

bedaan, sehingga semakin suram wajah empati dan toleransi kita.

Makin lama makin banyak

mayat hidup di negeri ini.

Tubuh-tubuh indah, subur, dan makmur, tapi tak punya roh dan jiwa. Hidup telah terperdaya oleh kebutuhan Si Daging, sehingga roh dan jiwa tak punya eksistensi lagi.

Kita sudah sering diingatkan, barangsiapa menabur dalam dagingnya, ia akan menuai kebinasaan dari dagingnya. Mari kita periksa, untuk apakah waktu dan uang kita habiskan setiap harinya? Jangan-jangan cuma untuk perkara-perkara yang berkaitan dengan Si Daging.

Sebagian kita barangkali sudah sampai pada taraf apatis, tidak tahu lagi mau berbuat apa. Menyerah pada keadaan?

Jelas bukan pilihan kaum bertuhan yang selalu optimis dan positif memandang kehidupan.

Belajar dari kisah Aswatama, mestinya kita tetap berusaha keras untuk terus menapaki jalan, kebenaran, dan hidup kita. Tak perlu kita mengukur sepatu orang lain karena keselamatan itu terletak pada keyakinan dan kepasrahan kita terhadap Sang Pemilik Kehidupan. ◗

agenda Keluarga Sehat Investasi Bangsa Radio Sonora dan Tabloid Gaya Hidup Sehat mengadakan berbagai kegiatan bertema “Keluarga Sehat Investasi Bangsa”, 13-14 November, lower ground, Mall of Indonesia, Kelapa Gading, Jakarta Utara, pukul 10.00-19.00 WIB. Acara: donor darah, pemeriksaan kesehatan gratis yang didukung oleh RS Sahid Sahirman, bincang sehat, demo masak, lomba gambar untuk anak-anak bekerja sama dengan Global Art, dan aerobic massal bersama Gold’s Gym. Biaya pendaftaran Rp 25 ribu.

Untuk informasi lebih lanjut hubungi Radio Sonora Jakarta, telp.021-6337783, 63874090 (Sisil), Tabloid GHS, telp.02153677835 ext.4363 (Tika).

Mitra Perempuan WCC Perlu pendampingan atas masalah kekerasan dalam rumah tangga (KDRT)? Hubungi Mitra Perempuan Women’s Crisis Center, hotline 021-83790010 (Jakarta), 021-7412149 (Tangerang), 0251-331418 (Bogor).

Ambulans Gawat Darurat Ambulans Gawat Darurat memberikan layanan 24 jam.

Bila terjadi kecelakaan lalu lintas hubungi 118 atau 02165303118.

KESEHATAN TAHITIAN NONI - “Produk Berjuta Manfaat” - Diabetes, Stroke, Kanker, Jantung, Kolesterol, dll. Hub. Trio, SSi (081220540714); or Ranto, MTh. www.healthynoni.com IKLGHS121110

astrologi

34 EDISI 591 | 12 - 18 NOVEMBER 2010

hasta aksara ANALIS GEOMANSI DAN GRAFIK KEBERUNTUNGAN

Mbah Maridjan: Sang Pemberani dari Merapi Mbah Maridjan lahir dengan elemen diri Logam besar Geng. Sesuai dengan sifat Logam besar yang sangat keras, ia seorang yang sangat berani.

Delapan huruf dalam tanggal lahirnya adalah kayu, api dan tanah kering yang panas. Hanya tinggal elemen diri dan sebuah logam kecil Xin yang bersifat dingin.

Struktur tanggal lahir seperti itu mendorong dirinya untuk mendinginkan bara api. Maka jelas kenapa ia memosisikan diri sebagai juru kunci Merapi, bahkan berakhir dengan menjadi korban awan panas.

Logam dan Air adalah elemen yang sangat disukainya. Periode hidup awalnya terdapat air dan

api mengendalikan logam dan air. Karena itu kehidupan terbaiknya akan terjadi pada periode api dan air pada tahun logam.

Nah, periode hidup ke-5 adalah Tikus Api Bingzi, tikus sendiri berelemen air, jadi itu adalah periode Api dan Air, tahun Monyet 1968 dan tahun Ayam 1969 adalah tahun logam, karena kedua hewan tersebut memiliki elemen dasar logam. Sejarah mencatat, 1968–1969 ia sangat dihormati dan menjadi penasehat presiden Sukarno.

Periode hidup keenam jatuh pada kerbau. Kerbau memiliki kandungan logam dan air. Di tahun 1982 ia resmi diberi amanah oleh Sri Sultan HamengISTIMEWA

Kepergian Mbah Maridjan dalam posisi sujud kepada Sang Khalik, seiring meletusnya Gunung Merapi, semakin mengukuhkan pamor juru kunci Merapi tersebut. Ia memang bukan orang biasa.

Tahun 1968–1969, Mbah Maridjan pernah menjadi penasehat presiden Sukarno. Ia kemudian menjadi wali Mangkunagara XIII pada tahun 1974–1987.

Juru kunci Merapi baru resmi disandangnya pada tahun 1982.

Mbah Maridjan sempat menyandang nama lengkap Mas Penewu Surakso Hargo, sebelum memiliki gelar Raden Ngabehi Surakso Hargo. Ia lahir di Dukuh Kinahrejo, Umbulharjo, Cangkringan, Slamen, pada 5 Februari 1927. Hasta Aksara versi Selatannya sebagai berikut.

logam (1927-1946), sebagai abdi dalem keraton Yogyakarta.

Informasi Hasta Aksara adalah

Kesehatan Anda CAPRICORN (23 Des. - 19 Januari)

Mungkin keputusan Anda kurang tepat.

Peluang romantis membuat hidup berbungabunga, melalui percakapan atau perjalanan.

Kalau Anda terus mendesak, mungkin akan ada yang naik darah di tempat kerja maupun di rumah. Investasi di properti, asuransi, maupun warisan lain memberi Anda keuntungan. Nikmati mandi matahari.

TAURUS

(21 April - 21 Mei) Orang yang hidup bersama Anda mungkin frustrasi dan merasa sedih. Mungkin yang terbaik adalah menyelesaikan pekerjaan sendiri, jika memungkinkan, lakukan dari tempat yang jauh dari rumah. Jangan meminta orang lain membayar tagihan Anda. Sudah saatnya untuk menerima kekalahan. Ingat konsumsi multivitamin dan istirahat cukup.

VIRGO

(24 Agustus - 23 Sept) Ambil manfaat dari peluang mempresentasikan diri. Undang orang-orang ke rumah untuk berdiskusi tentang rencana pengumpulan dana amal. Anda dapat hadir dengan solusi untuk masalah yang tidak efisien di tempat kerja. Perjalanan efeknya baik, tapi mungkin mahal. Lakukan yoga dan meditasi rutin, efeknya baik untuk hidup Anda.

aquarius

(20 Januari - 19 Februari) Anda dapat membuat daftar nama teman atau kolega yang percaya pada ide-ide Anda. Ada tugas keluar kota dan bos mungkin agak memaksa. Nikmati perjalanan yang berbuah aktivitas roman baru. Jangan membiarkan masalah lama terus tersimpan, cobalah memaafkan dan melepaskan.

Perhatikan bagian perut dan punggung.

GEMINI

(22 Mei - 22 Juni) Tampaknya Anda akan menghadapi pengalaman mendadak yang membawa keberuntungan. Tetaplah bersikap low profile, dan cobalah hindari diskusi serius dengan kekasih hati. Jangan biarkan dilema pribadi merusak tujuan Anda. Menjaga kesehatan secara keseluruhan penting. Perbaiki relasi sosial Anda dengan lingkungan.

LIBRA

(24 Sept - 23 Oktober) Anda merasa jauh lebih baik jika dapat mengontrol hal-hal yang membuat diri ketagihan. Singkirkan kebiasaan buruk yang sudah disadari menjadi titik lemah Anda.

Bersikaplah diplomatis saat berhubungan dengan mertua dan ipar. Anda perlu meluangkan waktu untuk bertemu orang-orang baru.

Rutin meditasi dapat memudahkan hidup.

Xiang Yi kubuwana IX sebagai juru kunci Merapi.

Setiap gunung Merapi akan meletus, warga setempat selalu menunggu komando dari beliau untuk mengungsi. Dua periode hidup berikutnya, yaitu periode Macan dan Kelinci yang berelemen kayu dilewatinya tanpa nama.

Hingga periode Naga yang mengandung air, namanya mendadak terkenal. Bahkan sempat menjadi bintang iklan produk minuman. Itu terjadi setelah gunung Merapi meletus pada 2006.

Di tahun ini Merapi kembali meletus dan tugas Mbah Maridjan sebagai juru kunci tunai sudah. â——

12-18 November 2010 PISCES

(20 Februari - 21 Maret) Tagihan tak terduga akan membuat Anda kelimpungan membayarnya. Ikutlah kursus yang bisa menambah keterampilan Anda.

Percakapan di dalam keluarga bisa memicu perdebatan. Cobalah lebih tenang dan sabar saat berhubungan dengan orang-orang di lingkungan Anda. Tidak baik membiarkan diri kurang minum dan kurang tidur.

CANCER

(23 Juni - 23 Juli) Anak-anak membuat Anda sibuk. Sempatkan untuk bergaul, mendengarkan kabar baru. Bila perlu lakukan perjalanan ke luar kota, biayanya mungkin lebih mahal dari perkiraan. Cobalah eveluasi kembali posisi Anda dan ambil keputusan menyangkut tujuan masa depan Anda. Perhatikan keseimbangan emosi, lakukan rileksasi sebisa mungkin.

SCORPIO

(24 Oktober - 22 Nov) Kekalahan atau kerugian dapat terjadi kalau kurang berhati-hati saat mengembangkan invesasi. Sebelum melangkah, pastikan sudah membicarakan berikut apa dampaknya.

Anda cenderung mudah lepas kendali di tempat kerja. Jangan memaksakan pendapat /ide ke orang lain. Jangan biarkan bos bikin Anda merasa bersalah.

ARIES

(22 Maret - 20 April) Anda tampaknya sudah lama ingin bepergian ke luar kota. Jangan biarkan masalah pribadi menimbulkan problem di tempat kerja. Cobalah terlibat dalam kelompok yang dapat memberi rangsangan intelektual.

Anda mungkin berubah rencana demi menikmati hiburan. Jangan bosan konsumsi makanan sehat, tak usah hirau soal mitos.

LEO

(24 Juli - 23 Agustus) Cobalah bersama teman-teman melakukan sesuatu yang menyenangkan tapi tidak terlalu mahal. Kunjungi teman yang sedang sakit. Cobalah bereskan masalah keuangan dengan pasangan, atau konflik akan terjadi jika dibiarkan. Perbaiki level energi positif Anda, bila perlu konsultasikan dengan ahlinya. Olahraga rutin wajib bagi Anda.

SAGITARIUS

(23 Nov - 22 Desember) Tak perlu beramal lebih dari yang dapat diberikan, hanya karena ingin memberi kesan baik. Peluang ke depan terbuka. Jangan biarkan anak atau rekan kerja menarik Anda dari sesuatu yang Anda nikmati. Kesempatan menikmati roman muncul saat terlibat dalam grup. Jangan lupa bersyukur dan kendalikan berat badan.

komunitas

EDISI 591 | 12 - 18 NOVEMBER 2010

Suka bepergian naik bus? Layanan angkutan umum yang relatif murah ini memang kebanyakan belum terasa nyaman bagi penggunanya. Bus kota di Jakarta misalnya, panas, sumpek, penumpangnya berjejal-jejal, dan seringkali belum sampai di terminal tujuan sudah memutar arah. Belum lagi sopir yang kerap mengemudikan kendaraannya dengan ugal-ugalan.

K

alaupun dilengkapi alat penyejuk (AC), lebih sering tidak berfungsi. Bus antarkota juga tak jauh berbeda kondisinya, meski ada juga yang sudah memberikan pelayanan yang baik.

Meski demikian, semakin banyak saja pengguna bus. Dari berbagai keluhan, kritikan, dan saran yang tersalur melalui dunia maya, malah kemudian melahirkan komunitas

lewat blog miliknya. Tak dinyana unek-unek itu mengundang banyak komentar. Lalu berlanjut menjadi ajang diskusi, mulai dari kualitas karoseri bus, pelayanan perusahaan otobus, bahkan sampai bedah mesin.

Guntur, pendiri komunitas ini, melihat tak sedikit orang yang memiliki kecintaan dan minat terhadap bus. “Guntur lalu berpikir,

35

perusahaan bus. "Banyak orang yang tadinya hanya mau komplain lalu tertarik bergabung di Bismania Community,� ungkap Wahyu.

Tambah Ilmu Pertemuan rutin yang dilakukan setiap minggu di terminal dengan lokasi berganti-ganti tak hanya membuat para anggota saling mengenal, ilmu tentang bus pun bertambah. Mereka juga kerap melakukan kunjungan ke tempat karoseri, dealer, atau perusahaan bus. Mereka sering diundang dalam acara peluncuran bus, berdiskusi dengan YLKI, Masyarakat Transportasi Indonesia, dan Departemen Perhubungan serta DLLAJR.

Aktif mengikuti kegiatan komunitas.

FOTO-FOTO: DOK. BISMANIA

Komunitas Bismania

KELUH KESAH BERUBAH CINTA penggemar bus yang dinamai Komunitas Bismania.

Anggota Bismania tersebar di berbagai kota di Indonesia dan mayoritas di Pulau Jawa. "Kami menjadikan bus tidak hanya alat transportasi, tetapi juga aneka kreasi dan hobi," ujar Wahyudi Irianto, Ketua Komunitas Bismania.

Segala hal yang berbau bus diakomodasi dalam komunitas ini. Mulai dari bus antarkota, bus kota, bus wisata, minibus, hingga teknologinya.

kenapa tidak diorganisasi saja rekanrekan tersebut dalam satu wadah,� ungkap Wahyu.

Dari situ, terbentuklah Bismania.

Kehadiran komunitas ini diharapkan

akan memaksimalkan gagasan dan tidak menumpang dalam blog pribadi, sehingga peminat obrolan tentang bis semakin banyak. Dan memang benar. Anggota komunitas

Bagi-bagi takjil saat bulan puasa.

Berawal dari Keluhan Komunitas ini diawali dari munculnya keluhan seseorang tentang perjalanannya menggunakan bus,

Ikut pameran ICE 2009.

terus bertambah. Kini tercatat setidaknya ada 1.500 orang yang menjadi anggota. “Kami juga tidak menyangka anggotanya bisa sebanyak ini. Rupanya masih banyak masyarakat Indonesia yang cinta bus," imbuhnya.

tidak kalah mewah

Masih banyak masyarakat Indonesia yang cinta bus.

Mengapa bus yang dipilih?

Menurut Wahyu, karena bus itu besar dan terkesan gagah di jalan raya. Livery-nya yang bervariasi menambah anggun penampilannya.

Teknologi yang dimiliki bus juga

tidak kalah dari kendaraan kecil kelas mewah, termasuk tingkat kenyamanannya. "Bus juga bukan barang murahan. Mesin belakang bus kelas eksklusif harganya mencapai 1-1,5 miliar rupiah. Setara dengan 5 buah mobil MPV paling populer di Indonesia," katanya.

Banyak hal yang diperoleh dengan menjadi anggota Bismania. Anggota setidaknya akan mendapat panduan dalam memilih bus atau perusahaan operator bus yang baik, mendapat informasi tentang jadwal, tarif, dan agen bus. Tidak ketinggalan tip aman dan nyaman saat naik bus maupun di terminal.

Di komunitas ini pula, siapa saja, tak hanya anggota, bisa menyampaikan keluhan dan kritikan terhadap

Agenda lain Bismania adalah jambore tahunan, kegiatan sosial seperti sunatan masal, donor darah, memberi bantuan bagi korban bencana alam. Juga memberikan bantuan untuk mudik dan kegiatan saat bulan Ramadan.

Berminat? Silakan bergabung dan isi formulir pendaftaran di situsnya, www.bismanis.org. (Putri)

Komunitas Bismania Jl. Nilam Blok D338 Perum Masnaga Jakasampurna, Bekasi Barat 17415 Telp. (021)32633367 Situs: www.bismania.org

jus pekan ini

36 EDISI 591 | 12 - 18 NOVEMBER 2010

Cara Mudah Makan Sayur Banyak orangtua maupun anak-anak sangat tidak suka makan sayur. Padahal, sayur merupakan sumber nutrisi yang sangat penting bagi tubuh, selain juga merupakan bahan pangan yang banyak mengandung serat. Karena itu, usahakan setiap hari makan sayur. Salah satu cara yang gampang adalah meminumnya setelah ditampilkan dalam rupa jus.

K

alau ada anak sampai tidak suka makan sayur, sebetulnya yang pertama-tama harus bertanggung jawab adalah orangtuanya. Pasti ada yang kurang tepat dalam mengajarkan, atau ada sesuatu peristiwa yang membuat anak antipati terhadap sayur.

Bagaimanapun juga, kalau anak-anak punya pengalaman menyenangkan dengan sayuran, pasti sampai dewasa mereka akan suka makan sayur. Sebaliknya jika pengalaman anak-anak kurang menyenangkan dengan sayuran, wajar saja kalau mereka enggan makan sayur.

Yang paling repot adalah kalau orangtua sendiri tidak suka makan sayur, sehingga anak-anak miskin pengalaman makan sayur di dalam keluarga.

Kita tahu, seperti disampaikan juga oleh guru besar ilmu gizi FKUI Prof. Dr. Walujo Surjodibroto, Ph.D, bahwa salah satu pilar untuk hidup sehat adalah

mengonsumsi makanan secara lengkap dan seimbang. Artinya, kita wajib setiap hari mengasup makanan pokok, lauk pauk, sayur mayur, dan buah.

Jika sayur absen dari hidangan harian kita, berarti kita kehilangan sumber vitamin dan mineral penting bagi tubuh. Kita juga kehilangan sumber nongizi yang sangat vital dalam proses pencernaan, yaitu serat.

Karena itu, kita harus dapat membuat sayuran berpindah ke dalam perut. Salah satu cara praktis adalah menghidangkannya dalam bentuk jus. Kelebihan mengonsumsi dalam bentuk jus adalah kita mengasup sayuran mentah, sehingga zat gizinya tidak rusak dan terbuang oleh proses pemasakan.

Untuk mendapatkan rasa yang enak, kita dapat mengombinasikan dengan beberapa jenis buah.

Dengan demikian, jus selain enak, juga semakin lengkap nutrisinya. â—— Widya Saraswati

Wortel Sawi Hijau Bahan: 2 buah wortel besar 1 bonggol sawi hijau 1/8 buah nanas Cara membuat: Semua bahan dicuci bersih, potong-potong seperlunya.

Siapkan juicer, masukkan satu per satu potongan bahan untuk diambil sarinya. Tuang ke dalam gelas, aduk, jus siap untuk diminum. Bisa ditambahkan es batu jika suka.

Cara lain, wortel dan sawi hijau diambil sarinya menggunakan juicer, kemudian tuang sarinya ke dalam blender bersama potongan nanas, haluskan. â——

Buncis Sawi Bahan: 1 genggam baby buncis 2 lembar sawi putih 1/2 buah mangga gedong 1/8 buah nanas Cara membuat: Semua bahan yang telah dibersihkan dimasukkan ke dalam blender. Tambahkan secangkir air putih, bisa diberi potongan es batu jika suka. Haluskan sampai lembut. Tuang ke dalam gelas, siap diminum. â—— FOTO-FOTO: ANTON BS - GHS PENATA SAJI: FX SUHARNO

Bayam Taoge Bahan: 1 ikat bayam hijau, ambil daunnya 1 genggam besar taoge 1 buah mangga gedong Cara membuat: Bayam dan taoge dicuci bersih, masukkan ke dalam blender. Tambahkan potongan mangga dan secangkir air, haluskan. Tuang ke dalam gelas, siap diminum. â——

n a t a b o g n e P a y n k u r Bu yang Tertunda m o T i iz G n la u g g n u e K Yang Kung