Diciembre de 2014 Una publicación de VivaColombia
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Guía: Hoteles de bajo costo ARTESANÍAS DE COLOMBIA: RIQUEZA NACIONAL
GALERÍAS DE ARTE EN BOGOTÁ
DELICIAS COLOMBIANAS
MI PRIMERA VEZ SACANDO UN PASAPORTE
EDITORIAL
z i l ! e d F ¡ ida v a N
Llegó la época más esperada del año: diciembre. Tiempo para reunirse en familia, disfrutar con los amigos, ver alumbrados, comer natilla, buñuelos, cantar villancicos y darse unas merecidas vacaciones. También es una época para mirar hacia atrás, frente a nuestras metas, y observar los logros. Es tiempo de soñar y plantearnos más y mayores retos para el siguiente año y los que vienen. Como anfitriones que somos, estamos felices por los logros alcanzados este año: la inauguración de nuestra segunda base de operaciones en Bogotá; la llegada del sexto avión a nuestra flota; la apertura de nuestras cuatro primeras rutas internacionales, conectando a Panamá, Quito y Lima con Bogotá, y a Panamá con Medellín. Este año realizamos cerca de 2 millones de sueños, 12.500 vuelos y operamos un total de 22 rutas. Estamos realizando nuestro sueño de servirles a nuestros clientes, que son nuestra razón de existir. Aún nos faltan millones de sueños por realizar, por eso seguiremos avanzando y mejorando para que la experiencia de nuestros clientes sea cada vez más agradable, y nuestro trabajo, más merecedor de sonrisas. Esa es nuestra meta para el 2015. Juan Emilio Posada, Presidente de VivaColombia
Esta es una publicación editada por el Taller de Edición para la aerolínea VivaColombia www.vivacolombia.co Taller de Edición: www.tallerdeedicion.co | IMPRESIÓN El Colombiano S.A. y CIA S.C.A. | COMERCIALIZACIÓN Medellín: sergior@elcolombiano.com.co 311 306 0246 / paulab@elcolombiano.com.co 301 339 6347 | Cali: marisolm@elcolombiano.com.co 310 544 2354 | Bogotá: marcelar@elcolombiano.com.co 310 441 7479.
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Revista Viva | Noviembre de 2014
ENTRETENIMIENTO | INFORMACIÓN DE SERVICIO | COOL | RECOMENDADOS
NOTICIAS VIVA
¡Lanzamiento Calendario Viva 2015! El 5 de noviembre, en Gaira Cumbia House de Bogotá, se realizó el lanzamiento del Calendario Viva 2015. Al evento asistieron las modelos y los representantes de Fundayama, fundación que promueve la lucha contra el cáncer de seno, y que recibirá el dinero recaudado por las ventas del Calendario Viva 2015. En el calendario encontrarás 12 hermosas modelos que posaron en lugares característicos de la Ciudad de Panamá como: Plaza Bolívar, Parque Quinto Centenario y las playas del Hotel Decameron Panamá, entre otros. Para esta producción contamos con el apoyo del Hard Rock Hotel, el fotógrafo Andrés Oyuela y las modelos Ana Cristina Restrepo, Laura Henao, Angélica Duque, Sasha Palma, María Clara Cueter, María Andrea Gómez, Juliana Robledo, María Camila Quintero, María Sol Crusoe, Valentina Forero, Sayori Usurriaga y Marita Botero.
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RUTAS VIVACOLOMBIA Bogotá-Lima-Bogotá / Bogotá-Quito-Bogotá / Bogotá-Cúcuta-Bogotá / Bogotá-Panamá-Bogotá / Medellín-Panamá-Medellín / Medellín-Cartagena-Medellín / Medellín-Bogotá-Medellín / Medellín-Cali-Medellín / Medellín-BarranquillaMedellín / Medellín-Santa Marta-Medellín / Medellín-San Andrés-Medellín / Medellín-Montería-Medellín / Bogotá-Cartagena-Bogotá / Bogotá-Cali-Bogotá / Bogotá-Pereira-Bogotá / Bogotá-San Andrés-Bogotá / Bogotá-Montería-Bogotá / Bogotá-Barranquilla-Bogotá / Bogotá-Santa Marta-Bogotá / Bogotá-Bucaramanga-Bogotá / Cartagena-Pereira-Cartagena / Cali-Cartagena-Cali
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Revista Viva | Diciembre de 2014
ENTRETENIMIENTO | INFORMACIÓN DE SERVICIO | COOL | RECOMENDADOS
AGENDA
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RECOMENDADOS
Diciembre/Enero
6 Noticias Viva// 8 Agenda// 10 Columna//
5 al 18 /12 Expoartesanías
Medio ambiente
12 Por el mundo// Noticias 14 Columna//
BOGOTÁ. Reúne
la expresión artesanal indígena, afrocolombiana, tradicional y contemporánea plasmada en productos elaborados con fibras, textiles, madera, plata, oro, arcilla, entre otros materiales.
Mi primera vez
16 Lugares// Galerías de arte en Bogotá
20 Sabores// Delicias colombianas
Corferias www.expoartesanias.com
22 Destino// Guía de
hoteles de bajo costo
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COOL
42 Deportes// Crossfit 44 Perfil// Colombia 46 48 50
artesanal Providencia Tecnología// Google Emprendedores// Epífita
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INFO DE SERVICIO
53 Menú// 58 Guía del pasajero//
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ENTRETENIMIENTO
60 Chismes 62 Pasatiempos// 64 Historia gráfica// Truchafrita
66 Columna// Yo sí, yo no
VivaMenú
Busca nuestro menú a bordo en las páginas 53, 54 y 56
Los precios publicados en esta revista pueden estar sujetos a cambios.
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FOTO: ISABEL MANCERA
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4 al 11/01/2015
De Navidad en Pereira
La decoración tendrá como tema la Navidad, también los símbolos principales del municipio y un Papá Noel gigante con el que podrán interactuar los visitantes.
Feria de Manizales
PEREIRA.
MANIZALES.
Viaducto César Gaviria, calle Fundación y Plaza de Bolívar, entre otros.
Ofrecerá a sus visitantes actividades como la Temporada Taurina, desfiles de carrozas, el Reinado Internacional del Café, el Festival Nacional de la Trova, conciertos y exposiciones. Diversos escenarios de la ciudad www.culturayturismomanizales.gov.co
29/11 al 12/01/2015 Alumbrado navideño de Medellín MEDELLÍN. “Los
29/11 al 8/12 Festival de las Luces
En el marco del Festival de las Luces Medellín 2014 se vivirán diferentes experiencias en torno a la luz y el mensaje de fortalecer el arte y sus expresiones culturales. Se realizarán eventos de shows audio-tacto-visuales, concursos, fuentes, mapping, circo, competencias y alumbrados.
valores iluminan la Navidad” es el tema de los alumbrados que darán luz a la ciudad en Navidad desde las 6:00 p.m. hasta la 1:00 a.m.
Río Medellín entre los puentes Guayaquil y San Juan, avenida La Playa, avenida Oriental, entre otros.
MEDELLÍN.
FOTO: EPM
7/12 al 7/01/2015 Cali y sus luces CALI. “Realismo
mágico navideño” será el nombre de la decoración de este año que rendirá homenaje a Gabriel García Márquez. También habrá espectáculo de video mapping y otras actividades culturales.
25 al 30/12 Feria de Cali CALI. El
Salsódromo, el Desfile de Carnaval de Cali Viejo, el Desfile de Autos Clásicos y Antiguos y el Día del Pacífico son algunos de los eventos que tiene la tradicional fiesta valluna.
Diversos escenarios de la ciudad www.feriadecali.com
FOTOS: CÁMARA LÚCIDA
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ENTRETENIMIENTO | INFORMACIÓN DE SERVICIO | COOL | RECOMENDADOS
Bulevar del Río, Plaza de Cayzedo y Manzana T, entre otros.
FOTO: ANDRÉS VILLA, CLUB CORREDORES DEL ISTMO
XXXVIII Maratón Internacional de la Ciudad de Panamá CIUDAD DE PANAMÁ. Se
realizará la trigésima octava edición de la competencia que esta vez tiene como punto de partida los estacionamientos del Hotel Miramar. La competencia espera reunir a más de 2.500 corredores en las diversas categorías. Aún pueden inscribirse para participar en la carrera. Estacionamientos Hotel Miramar www.corredoresdelistmo.com/maraton/inicio.html
Revista Viva | Octubre de 2014
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MEDIO AMBIENTE
Consejos para una Navidad amigable con el ambiente
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Por: Contreebute
A la hora de comprar un regalo, prefiere productos que hayan sido confeccionados localmente, así se generan menos emisiones de CO2 en su transporte y es una forma de apoyar a los productores locales.
Si organizas una fiesta, procura reducir al máximo los platos desechables. Recuerda que el plástico tarda más de 400 años en descomponerse.
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Para decorar la casa existen muchas opciones ecológicas: árbol de Navidad con botellas de PET, adornos hechos con discos compactos, botones, semillas naturales y demás. En Internet abundan las ideas creativas. No compres el pesebre ya hecho. Reúnete en familia y ármalo con cajas de cartón, rollos de papel higiénico, tapas de envases y otros materiales reciclados. Evita el musgo y el papel aluminio. A la hora de planear tus vacaciones, elige opciones de turismo sostenibles: hoteles que promuevan campañas de ahorro de agua, de reducción de residuos y que se preocupen por el bienestar de la población local.
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No desperdicies comida. En esta época es muy común excederte en las cantidades. Prepara solo la comida que vas a consumir y guarda la que sobre para otra ocasión. Prefiere los alimentos cultivados en tu localidad y no compres pescado que no cumpla con las tallas mínimas de captura ni especies en veda. No eleves globos de mecha, para así evitar incendios forestales o en edificaciones. Si vas de excursión al campo, evita las fogatas.
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Di “no” a la pólvora. Además de que puede ocasionar accidentes que amargan las celebraciones, contamina el aire y aturde incluso a las mascotas. Si vas a salir de viaje por largos períodos de tiempo, apaga el alumbrado navideño y desconecta todos los aparatos eléctricos. Cuando vayas a empacar un regalo, en lugar de comprar bolsas o rollos de papel, usa hojas de periódicos viejos, revistas ya leídas y trozos de tela de ropa usada. Y en lugar de comprar moños, utiliza listones de tela o cordones de zapatos. Al recibir regalos, guarda el papel para próximas ocasiones.
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Revista Viva | Diciembre de 2014
ENTRETENIMIENTO | INFORMACIÓN DE SERVICIO | COOL | RECOMENDADOS
NOTICIAS
EL BEER SPA DE PRAGA Tomar un baño de hidromasajes con cerveza ahora es posible en República Checa. Según los propietarios de Beer Spa Bernard, los ingredientes como el lúpulo, la levadura y la malta son buenos para limpiar los poros, estimular el metabolismo, eliminar las toxinas del cuerpo y relajarse. FOTO: BEER SPA BERNARD
BODAS SUBMARINAS EN BORA BORA Ahora la isla Bora Bora, conocida como la Perla del Pacífico o la más romántica del planeta, se precia de ofrecer una ceremonia de matrimonio a todos aquellos que quieran sellar su amor bajo el agua. El evento se realiza en la capilla submarina Te-Ana-Ipo y el servicio cuenta con fotógrafos, música y hasta vestidos especiales.
BOSTON, ¿LA NUEVA VENECIA? Tras eventos como el huracán Sandy y el aumento del nivel de mar, la ciudad costera de Estados Unidos ha pensado protegerse del agua dejando que esta entre. Arquitectos y planificadores de la urbe han lanzado la idea de copiar el modelo de Venecia y Ámsterdam, para transformar a Boston en una metrópoli de canales.
ORFANATO DE ELEFANTES EN ÁFRICA En Nairobi, capital de Kenia, está Sheldrick Wildlife Trust, un refugio que cuida a los elefantes que quedan huérfanos por el tráfico de marfil en el continente. El centro permite que las personas apadrinen a estas crías por solo 50 dólares al año.
TENDENCIAS EN VIAJES: MINICRUCEROS Los cruceros cortos se consideran ahora la opción perfecta para aquellos que quieren escaparse por poco tiempo. Los usuarios frecuentes de estos servicios son los novatos navegando el mar, con poco tiempo disponible o sin mucho dinero. Entre los destinos predilectos están México, el Caribe y las Bahamas.
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SINGAPUR, DESTINO OBLIGADO DEL 2015 El próximo año este país, formado por sesenta y tres islas, festejará medio siglo de vida. Además, será el anfitrión de la edición número 28 de los Juegos del Sureste Asiático. Al visitar este destino es importante no dejar de pasar por Arab Street y Little India.
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Revista Viva | Diciembre de 2014
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COLUMNA
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identidad. Después de esto puedes ir a las Oficinas de Pasaportes en Bogotá o en las delegaciones en las diferentes gobernaciones. Para ver el listado comTodos los que que- pleto, visita www.cancilleria.gov.co. Sin remos viajar deberíamos embargo, la mejor opción consiste en tener el pasaporte actualizado y realizarlo en línea desde la comodia la mano. De hecho, contar con un pa- dad de la casa o del trabajo. Una vez saporte hace parte de los derehayas diligenciado los datos, deverri chos que cualquier colombes hacer el pago, que puede e h c lE biano tiene y como tal se ser online o en una oficina trata de un documento del Banco GNB Sudameris. de identificación que El costo es de $136.000 o es reconocido en si necesitas uno de emercualquier parte del gencia $150.000, además, mundo. Gracias a ten en cuenta que sobre ese las mejoras tecnolópago se cobran impuestos que gicas, el proceso para dependen del departamento en obtenerlo se ha simplificado el que tramites el pasaporte. bastante en comparación con El siguiente paso consiste en ir perlas piruetas y maromas que sonalmente a la Oficina de Pasaportes había que hacer antes, sin a la toma de datos biométricos, este embargo, aún toma algo proceso es simple y no requiere mucho de tiempo para obtenerlo. tiempo. Allí te tomarán las huellas Lo más importante dactilares, una foto y tu firma. Si ya antes de empezar es tienes un pasaporte y lo vas a retener un documento novar, necesitas llevar el docucolombiano: puede mento anterior a la toma de ser la cédula o, si datos biométricos. se trata de un meCuando todo esté listo nor, el registro ci- (formulario, pago y davil o la tarjeta de tos biométricos o pa-
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rámetros físicos que comprueban la identidad de una persona), deberás recoger tu pasaporte en la Oficina de Pasaportes unos ocho días después de la solicitud. Muy importante: revisa que todos tus datos estén bien, que no falten nombres y que las fechas sean las correctas. El último paso, el mejor y el más divertido: usarlo. Hay unos 32 países que no exigen visa a colombianos, lo que hace que viajar sea mucho más fácil. Entre esa lista están todos los países suramericanos, además de México, Cuba, Hondura y Guatemala. Recuerda que puedes viajar a Panamá, Quito y Lima con VivaColombia, y que incluso para Ecuador y Perú no necesitamos visa, solo cédula. Ten en cuenta que si tienes pasaporte y no es de los nuevos, debes cambiarlo antes de mayo de 2015. Los pasaportes nuevos son los de lectura mecánica y la primera página es del mismo grosor de una tarjeta de crédito en un material similar al plástico. Aún estás a tiempo, renueva o saca tu pasaporte y sé parte del mundo.
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Revista Viva | Diciembre de 2014
NOTICIAS LUGARES
12:00 Doce Ce ro Cero
FOTOS: GALE RÍA
DOCE CERO
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CERO -12:00
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FOTO
S: NIK O JAC OB
Un nuevo circuito del arte en Bogotá El tradicional barrio San Felipe en Bogotá se perfila como un distrito de arte. Así como ocurre con Soho en Nueva York o con Wynwood en Miami, este sector podría ser un referente de arte contemporáneo en el país. Siga esta ruta que pasa por estos lugares. 16
DE COMERCIO
DE BOGOTÁ
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Ars Flora
Ars Flora
FOTOS: GONZ ALO
ANGARITA
Flora ars+natura
En este espacio, que nació en 2013, no solo puede verse el trabajo contemporáneo de creadores reconocidos y nuevos nombres, sino que su interés ha sido enfatizar en la relación entre arte y naturaleza. Para José Roca, quien está detrás de esta idea, lo que se pretende es consolidar un sitio de referencia para la escena local, estableciendo vínculos con la región y el mundo a través de residencias, intercambios, exposiciones y producción de obra. Entre los trabajos que han pasado por este lugar está la obra de Doris Salcedo, Plegaria Muda. Y para este diciembre se tendrán las exposiciones Escritura Material, del artista chileno Raúl Zurita; Inspección Rutinaria, del artista esloveno Tobias Putrih, intervención y video en el auditorio de Flora. Asimismo, en el espacio del Archivo Audible estará el video Acompañamiento, del artista ecuatoriano Óscar Santillán, y en la tienda, el proyecto Cosecha de papas (1992), del artista Ernesto Restrepo. Este proyecto reflexiona sobre las economías del mercado, la historia de la papa y el consumo. Finalmente, quienes visiten este lugar siempre podrán ver las obras permanentes realizadas especialmente para Flora por Miguel Ángel Rojas, Beatriz Eugenia Díaz, Lucía Koch, Susana Mejía, Luis Fernando Ramírez y Juan Carlos Delgado. De martes a viernes de 2 a 6 p.m, sábados de 10 a.m. a 1 p.m. Calle 77 # 20C-48 (1) 675 1425 info@arteflora.org
12:00 (DOCE CERO CERO)
Esta es una galería bogotana creada en el año 2009, inicialmente en el hotel 104 Art Suites, de donde se trasladó, siendo la primera en abrir en el barrio San Felipe. Su propósito consiste en exponer y fomentar el trabajo de artistas recién egresados y nuevos nombres cuya obra, a pesar de ser joven, tiene ya cierta madurez y contundencia. Además, la galería representa una serie de artistas contemporáneos cuya carrera ha sido constante y exitosa, pero que necesitan un lugar en el mercado. Entre los nombres que representa están Alejandro Salcedo, Andrés Felipe Castaño, Andrés Felipe Guerrero, Andrés Matías Pinilla, Camilo Aguirre, Camilo Bojacá, Édgar Jiménez, María Alejandra Garzón, Milton Arias, entre otros. Para diciembre, la galería expondrá el trabajo de Jimmy Villegas y en 2015 será una de las 10 galerías colombianas invitadas a Arco. De lunes a viernes de 9:00 a.m. a 12:00 del día y de 2:00 p.m. a 6:00 p.m. Sábados de 10:30 a.m. a 12:30 del día y de 2:30 p.m. a 5:30 p.m. Calle 75A # 20C-62 300 267 5397 www.docecerocero.com
Revista Viva | Diciembre de 2014
RA FOTO: CÁMA
ENTRETENIMIENTO | INFORMACIÓN DE SERVICIO | COOL | RECOMENDADOS
Beta
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Sketch
Liz Caballero abrió hace un año esta galería. Ella, que había trabajado con pintura antigua, se decidió a tener su propio espacio dedicado al arte contemporáneo, pero sobre todo para la grafía contemporánea, principalmente al dibujo como lenguaje, aunque en ocasiones este incluya propuestas incluso en video. “Yo quería darles una plataforma a artistas emergentes, jóvenes, que no tenían dónde mostrar proyectos de este tipo, y eso en esencia es Sketch”, dice su creadora. Su apertura fue con el artista argentino Juan Carlos Romero perteneciente al Grupo de los 13 y por la galería pasan mes a mes muchos nombres como Rodolpho Parigi, Valeria Giraldo, Giovanny Vargas, Pablo Adarme, Juan Pablo Echeverri, Sofía Reyes, Margarita García, entre otros.
Sketch FOTOS: NI KO
JACOB
De lunes a viernes de 10:00 a.m. a 2:00 p.m. y de 3:00 p.m. a 6:00 p.m. Sábados de 11:00 a.m. a 3:00 p.m. Calle 75 # 20C-12 (1) 345 8228 Sketch galería de arte
Beta
Esta galería, originalmente argentina, llegó con una sucursal a Bogotá hace dos años y medio. En ese momento se llamaban DelInfinito arte y se encontraba en la 77 con 12. Hoy ya están localizados en el barrio San Felipe y su nombre es Beta. Su propuesta es arte contemporáneo colombiano, sobre todo abstracto, geométrico y conceptual. En su sede tienen una sala dedicada a los maestros colombianos. En total cuentan con siete salas y un espacio de intervención. Entre los artistas que se pueden ver aquí están Adriana Gaitán, Guillermo Marconi, Nadir Figueroa, Máximo Flórez, Ricardo Cárdenas y Diego Mendoza, además, en la sala de los maestros colombianos están Édgar Negret y Carlos Rojas.
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De lunes a viernes de 10:00 a.m. a 5:00 p.m. y los sábados preferiblemente con cita. Calle 75 A # 20C-52 (1) 345 8228 Beta Galería
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Revista Viva | Diciembre de 2014
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SABORES
Para probar y llevar: bocaditos colombianos Q ue s o u
En forma de roscas o de tiras; empacados en totumas o en hoja de bijao; dulces o salados, estos son 10 imperdibles bocados colombianos dignos de probar, repetir, recomendar y llevar de regreso a casa.
r raeño De Vélez, Santander, es un dulce de guayaba compacto en dos colores: el blanco de guayabas blancas, y uno oscuro de guayabas rojas. Se envuelve en hojas de bijao, tradición indígena ancestral. Es altamente energético.
Que el nombre no te engañe: ni es queso ni es salado. Es un dulce de leche, pero no es arequipe. Es un bocado compacto, pero suave y masticable a base de leche en polvo entera y azúcar. Original de Urrao, pueblo lechero antioqueño que les dio utilidad a los excedentes del lácteo con este tradicional postre.
Marcas más conocidas: Bocatelo, San Antonio e Intertrópico. Precio promedio: $4.000 por 500 gramos.
Marcas más conocidas: Xundabé, Delicias del Paraíso, y Sin Azúcar, este último apto para diabéticos. Precio promedio: $6.000 por 350 gramos.
Achiras Los famosos bizcochos del Huila son una locura en Estados Unidos y Canadá y la razón es simple: son crocantes, “quesudos” y energéticos. La fórmula actual se les atribuye a dos hermanas huilenses que, a punta de cuajada fresca y almidón de achira, una planta que los chibchas usaban para su alimentación, crearon un manjar que ya cruzó fronteras. Marcas más conocidas: Achiras del Huila, Achiras Carolina, Achiras de Ramo y Achiras huilenses. Precio promedio: entre $7.000 y $10.000 por 500 gramos.
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B o c adi l l o ve leño
D i a bli t o
D ia blit o
Producto típico de Norte de Santander, especialmente en la frontera con Venezuela, con la que comparte esta suculenta tradición. Consiste en carne de cerdo (pernil y lomo) aderezada con sal, azúcar y diversas especias. Es un paté que suele untarse sobre arepas o pan ocañero, un pan adulzado también típico de la región. Marcas más conocidas: Diablitos Underwood. Precio promedio: entre $5.000 y $10.000 por latas de 115 gramos.
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TAMAL
Marcas más conocidas: Fresno. Precio promedio: $5.000 por 100 gramos.
Herpo
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Y si la lechona tolimense está en lata, con mayor razón el típico tamal antioqueño. Este es un envuelto en hoja de bijao y masa de maíz con carne (o pierna de cerdo, o cerdo con costilla o pollo), papa, zanahoria, habichuela y tocino. ¡Listo para el consumo! Marcas más conocidas: Tamales exquisitos, Tamales de Yoli, Ronda. Precio promedio: entre $5.000 y $10.000 por 500 gramos.
Q ue s o p a ip a
Tal vez el nombre no resulte tan familiar, pero su sabor sí. Basta decir que son dos galletas tipo wafer cuadradas rellenas de dulce de guayaba y arequipe. El particular nombre viene de su creador, Hernán Poveda, cuya receta se vende incluso en el exterior. Marcas más conocidas: Superherpo, Toñitas San Antonio, Fábrica de Bocadillos El Ruiz. Precio promedio: entre $2.000 y $5.000.
Le ch o n a
Así como Italia tiene queso parmesano y Francia queso roquefort, Colombia tiene su queso paipa, el único autóctono del país. A Paipa, Boyacá, llegaron vacas de Europa después de la colonización y con ellas, la tradición quesera que se modificó de acuerdo con la región. Es un queso madurado, de sabor fuerte y ligeramente amargo. Marcas más conocidas: Quesos Paipa Factory, Lácteos Paipa La Pradera y Campo Real. Precio promedio: entre $15.000 y $20.000 por 500 gramos.
C uc a
e n l at a
Atún, fríjoles, salchichas, ¿por qué no habría de enlatarse la lechona? Es un manjar de arverja y carne de cerdo aderezada con condimentos tradicionales del país, envuelta en un crocante cuero de cerdo, cuya cocción tarda más de 20 horas al horno. Las prácticas latas, así como la lechona, son ingenio tolimense. Marcas más conocidas: Lechona tolimense, la auténtica de Boquerón; Ronda, Lechona El Gordo, Conservas Típicas de Colombia. Precio promedio: $5.000 por 400 gramos.
Dentro de los encantos de este manjar antioqueño está su nombre, que siempre se presta para la picaresca paisa. Es una galleta negra, blanda, suave y ligeramente húmeda, que se produce tanto artesanalmente como en grandes cadenas. Marcas más conocidas: Cucas Sanín. Precio promedio: entre $2.000 y $3.000 por 300 gramos.
ENTRETENIMIENTO ENTRETENIMIENTO || INFORMACIÓN INFORMACIÓN DE DE SERVICIO SERVICIO || COOL COOL | | RECOMENDADOS RECOMENDADOS
El Valle del Cauca es caña de azúcar, por eso no sorprende que sea uno de los más dulceros del país. El blanqueado es un dulce derivado de la miel de la caña y se produce directamente en el trapiche. Es similar a la melcocha, pero con un proceso de blanqueado, de ahí deriva su nombre. Se le agregan pasas y coco.
Revista Viva | Diciembre de 2014
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Tam a l a n t io q ueño e n lat ado
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FOTO : CO RFE CAL I
DESTINO
Ciudad de Panamá
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BOGOTÁ
Cartagena Barranquilla
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CÚCUTA
Queremos viajar más y gastar menos, gastar lo justo o vivir otras experiencias. Con VivaColombia ya tienes tus tiquetes aéreos al mejor precio, por eso te sugerimos esta guia de hoteles de bajo costo para que sigas ahorrando.
MONTERÍA Medellín
Bucaramanga y Santander
ENTRETENIMIENTO | INFORMACIÓN DE SERVICIO | COOL | RECOMENDADOS
POR MENOS
Revista Viva | Diciembre de 2014
VIAJAR MÁS
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DESTINO
Cada vez con mayor frecuencia los hostales y hoteles pequeños y económicos comienzan a pesar entre las opciones de viaje que todos tenemos. Los elegimos por muchas razones, algunas se basan en la economía, pues son más baratos que los tradicionales hoteles de cadenas reconocidas, pero esta no es la única razón. También los escogemos porque permiten vivir la experiencia del viaje desde elementos muy cercanos al lugar, desde la idiosincrasia propia de los anfitriones y además porque gracias a su ambiente, lo que se vive en un hostal o en un pequeño hotel es una familiaridad especial, una conexión local-muy global. Esta guía espera animarte a que te hospedes en alguno de estos en tus próximos viajes.
MEDELLÍN
The Wandering Paisa
Palm Tree Hostal
Es el primer hostal de Medellín, lleva operando desde el 2001. Cercano a la 70, el estadio y la calle Colombia, el albergue ha ofrecido durante años a los viajeros un lugar acogedor con un ambiente familiar, precios económicos y una buena información sobre Medellín y Colombia. El sitio, muy visitado por alemanes, canadienses y británicos, cuenta con habitaciones privadas y dormitorios bien amoblados. Noche desde $25.000 Wifi gratis, servicio de bicicletas gratuito, desayuno incluido, cocina, sala de Internet, bodega para el equipaje, intercambio de libros y zona BBQ. Carrera 67 # 48D-63 (4) 444 7256 www.palmtreemedellin.com Palm Tree Hostal Medellin
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Situado en una amplia casa tradicional colombiana, muy cerca del estadio Atanasio Girardot, The Wandering Paisa ofrece una experiencia para mochileros bastante auténtica. Decorado con un tema bohemio que rinde homenaje a la cultura de América del Sur y Colombia, el albergue cuenta con todos los servicios necesarios, además de 4 dormitorios (no mayores de 8 camas cada uno) y 3 privados. Allí, cada habitación tiene un tema de país y todas han sido pintadas a mano por los estudiantes de arte locales. Noche desde $21.000 Nintendo Wii, wifi gratuito, bar, actividades musicales. Calle 44 A # 68A-76, Laureles (4) 436 6759 / 320 749 2073 www.wanderingpaisahostel.com WanderingPaisa Hostel
Hostal Antiguo
En pleno centro de Medellín, una casa antigua de los años treinta fue ambientada para dar con un concepto de hostal. En el lugar se siente una atmósfera de tranquilidad y confort, pues el Hostal Antiguo está adecuado con todas las comodidades y servicios disponibles para vivir Medellín desde una experiencia diferente. Su ubicación, cerca del Parque Berrío, es crucial para interactuar con el dinámico centro urbano y toda su oferta cultural e histórica que muchos turistas pasan por alto. Noche desde $24.000 Bar, sala de Internet, terraza de lectura, uso de cocina, orientación turística y wifi gratuito. Calle 52A # 55-45. (4) 513 1630 www.hostalantiguo.wix.com/antiguo Hostal Antiguo
MONTERÍA
S: TO FO
ÍA
CA S
AK
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ME DEL LÍN
Geo Hostel
Aunque la zona del Parque Lleras está llena de party hostels, este se caracteriza por ser un sitio para el descanso con altas comodidades y seguridad en instalaciones nuevas. Tres tipos de habitaciones se encuentran en el hostal: compartidas, suites y premium. Muchos son los servicios extras que ofrece el albergue preferido por norteamericanos, argentinos y británicos en una buena combinación de economía y lujo. Noche desde $27.000 (desayuno incluido) Zona de fumadores, bar, mesa de póquer, sala de cómputo, wifi gratuito, cocina, tienda de accesorios, staff bilingüe y orientación turística. Carrera 35 # 8A-58 (4) 311 7150 www.geohostel.com Geo Hostel
Casa Kiwi Medellín
En este hostal te encontrarás con una terraza en la azotea rodeada por un dosel de árboles , una piscina y vista a gran parte de la ciudad. Además, tiene una zona de hamacas al aire libre, una cubierta de madera en la primera planta con servicio de bar y un arroyo corriendo que hace de Casa Kiwi un sitio relajante. Su ubicación, a cinco cuadras del Parque Lleras, es clave si se quiere comer en buenos restaurantes o bares de la ciudad, y también es seleccionado por los turistas cuando su preferencia es rumbear. Noche desde $20.000 Piscina, restaurante, lavandería, cocina, habitaciones privadas y wifi gratuito. Carrera 36 # 7-10 (4) 268 2668 www.casakiwi.net Casa Kiwi Hostel, Medellin
Hotel Casa Real
Este hotel es un buen tip para los viajeros sagaces. Si bien tiene un enfoque corporativo, en diciembre se consigue una habitación compartida en donde el precio por persona, para una habitación doble, no sube de $60.000. Cuenta con todos los servicios básicos y sus habitaciones son muy cómodas. Si se pretende explorar el departamento de Córdoba, y solo quieren estar en el hotel para descansar en la noche, esta constituye una buena opción. Noche desde $120.000 (pareja) Restauranter-bar, wifi gratuito, zonas de trabajo y lavandería. Calle 29 # 6-26 (centro) (4) 781 4331 www.hotelcasareal.net
Noche desde $21.000 Habitaciones privadas, cocina, planeación de tours por la ciudad, wifi y zona deportiva. Carrera 43e # 5-110 (4) 352 1176 / 314 657 6390 www.pitstophostel.com Pitstop Hostel
Finca turística Villa Orlanda
Que el Atlético Nacional se aloje en esta finca cuando juega en Montería ya constituye un buen indicio. Su lista de servicios es amplia, desde discoteca hasta salón de conferencias se encuentran en esta finca turística a las afueras de Montería. En el lugar se vive el tradicional ambiente costeño y clima de la llanura del Caribe, combinado con elementos modernos que se encuentran en la finca a disposición de sus visitantes. Noche desde $80.000 Restaurante-bar, piscina, jacuzzi, discoteca, karaoke y salón de conferencias. Km 2.0 vía Cereté - Montería (antes del retiro de los Indios) 312 478 8322 / 320 297 6995
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Cuentan con variedad de habitaciones para satisfacer requerimientos y presupuestos de los clientes. El personal e instalaciones del hostal (ubicado en el barrio Patio Bonito, cerca de la Universidad EAFIT) pone a la disposición del viajero todo el tiempo y espacio para que se relajen a tomar el sol y hacer fiestas. Tienen un jardín con hamacas, una gran piscina para refrescarse y un bar con una mesa de billar y pantalla de televisión. Además, también tiene espacio deportivo con una cancha de voleibol y un pequeño gimnasio.
ENTRETENIMIENTO | INFORMACIÓN DE SERVICIO | COOL | RECOMENDADOS
Pitstop Hostel
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DESTINO
CARTAGENA Las Chancletas Beach Hostel
Un hostal que tiene una vista inigualable y un ambiente grato y amable que comienza por el personal que trabaja en él. Además, los dueños atienden y comparten con los huéspedes. Cuenta con habitaciones privadas, la cocina está totalmente dotada y tiene zona de parrilla para hacer asados al lado del Caribe.
Mamy Dorme
Noche desde $34.000 Cocina, BBQ, piscina, lockers en las habitaciones, wifi gratuito y lavandería. Avenida 1A #1-52 (Laguito) (5) 6436439 / 3148614719 www.laschancletasbeachhostel.com Las Chancletas Beach Hostel
Un hostal que en su nombre lleva su principal atractivo: la terraza. Allí realizan actividades musicales, principalmente los fines de semana. Los usuarios destacan la decoración contemporánea, las facilidades de transporte, el buen servicio y la ubicación, pues a solo un par de metros tienen un supermercado para abastecerse, y a minutos caminando, buena variedad de restaurantes y bares agradables. Noche desde $28.000 (desayuno incluido) Espectáculos musicales en la terraza, bar, wifi gratuito y lockers. Avenida Venezuela # 9-63 (centro histórico) (5) 660 5822 / 321 501 3676 www.hosteltheroof.com TheRoof Hostel
Hostal Papaya Getsemaní
Aquí no es necesario tener un presupuesto alto para gozar de comodidades. El hostal, que es frecuentado por muchos turistas israelíes, australianos y chinos, está en el corazón de Getsemaní, en la Plaza de la Trinidad, justo al lado de la iglesia de la Trinidad, un lugar pintoresco en Cartagena, también cercano a Bocagrande.
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The Roof Hostel
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The Chill House Backpackers Hostel
Dentro de la ciudad amurallada de Cartagena, el hostal es una casa colonial donde encontrarás todo lo esencial que necesitas al viajar: buenos precios y el mejor ambiente. El personal del hostal te ayuda con cualquier cosa que necesites sobre informaciones turísticas, deportes o fiestas en la ciudad, y les encanta que al albergue llegue gente alegre, que compagine con el ambiente que siempre tienen. Noche desde $22.000 Cocina, wifi gratuito y lavandería.. Calle de la Tablada # 7-12 (5) 660 2386 www.chillhousebackpackers.hostel.com
Noche desde $35.000 (desayuno incluido) Cocina, terraza y lavandería. Calle del Pozo # 28-36 (Getsemaní) (5) 643 7340 / 310 600 2765 www.hostalpapaya.com Papaya Hostal Getsemani
One Day Hostel
Este hostal ofrece servicios que no muchos hostales en Colombia tienen. Son pequeños detalles que pueden ser indispensables para cierto tipo de clientes. Por ejemplo, tiene un bar-restaurante vegetariano, todos sus colchones son ortopédicos y todas las habitaciones tienen aire acondicionado. También está muy bien ubicado, pues tiene a solo minutos varios referentes culturales como el Castillo de San Felipe de Barajas o el Museo del Oro de Cartagena. Noche desde $50.000 Wifi gratuito, restaurante vegetariano, baños privados, colchones ortopédicos, todas las habitaciones tienen aire acondicionado y la cocina está totalmente dotada. Calle 26 # 10B-67 318 367 5249 onedayhostel@hotmail.com
BARRANQUILLA Es una casa tradicional del barrio Bellavista con siete habitaciones y un patio amplio en la entrada. Durante el año brinda un ambiente relajado y de descanso, pero en Carnaval se viste de fiesta: el patio se llena de hamacas, hay música, disfraces y mucho movimiento. Noche desde $26.000 Wifi, aire acondicionado, lavandería, cocina, lockers e información turística. Carrera 61 # 66-130 (5) 344 0515 / 313 592 9536 Mamy Dorme Hostel
Hostal Los Rosales
A los que quieren conocer Barranquilla con su familia o la visitan por cuestiones de trabajo, este lugar les ofrece las comodidades necesarias. Está cerca del centro, por lo que pueden conocer lugares emblemáticos de la Arenosa, y cuenta con amplias habitaciones, todas con baño privado. Noche desde $50.000 Wifi, parqueadero, aire acondicionado y lavandería. Calle 75 # 44- 44 (5) 345 5180 / 304 378 7649 Hostal Los Rosales Barranquilla.
The Meeting Point Hostel
El barrio Bellavista es una zona tranquila de casas familiares, en ese sector está ubicado este hostal, perfecto para los que no quieren gastar mucho dinero en hospedaje. Cerca de allí se encuentran la Catedral Metropolitana María Reina, la Plaza de la Paz, varios museos y una amplia zona comercial. Noche desde $24.000 Wifi, aire acondicionado, zona para jugar ajedrez y Play Station. Carrera 61 # 68-100 (5) 3686461 www.themeetingpoint.hostel.com Meeting Point Hostel Barranquilla
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Mamy Dorme Hostel
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BUCARAMANGA Y SANTANDER
Tinto Hostel (Barichara)
Hay un albergue en Barichara escondido. Se trata de un hogar acogedor en un bloque residencial que se mezcla perfectamente con la ciudad histórica y es ideal para visitar la geografía y cultura adentro y en sectores aledaños del pueblo. Los dormitorios son pequeños, pero los interiores resultan cómodos, limpios y siempre superan las expectativas según los usuarios. Hay una buena cocina, piscina, bar, hamacas y una pequeña terraza al aire libre. Noche desde $20.000 Wifi gratuito, lockers, cocina, intercambio de libros, lavandería y piscina. Calle 6 # 2-61, bloque E, casa 1 (Barichara) (7) 726 7725 tinto-hostel@hotmail.com
Hostal Kasa Guane
Hostel San Gil (San Gil) FO
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Aunque se trata de un pequeño y agradable hostal con jacuzzi, cuando se habla de San Gil hay que hablar de turismo sobre deportes extremos, y ese es precisamente el valor agregado de este albergue: Rafting, parapente; torrentismo, rappeling; bungge jumping, cuevas para los amantes de la espeleología; bike tours, cabalgatas; caminatas ecológicas, senderismo; deportes acuáticos y visitas al Parque Nacional del Chicamocha. Todo con información turística, asesoría y programación del hostal. Noche desde $22.000 Cocina, wifi gratuito, llamadas nacionales gratis y jacuzzi. Calle 12 # 7-63 (7) 724 2535 / 301 605 1495 www.hostelsangil.com Hostel San Gil
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Si bien el hostal es visitado por muchos extranjeros, este recibe bastantes estudiantes colombianos que buscan explorar Bucaramanga y todas las opciones de turismo que posee el departamento de Santander. Tienen amplias opciones de alojamiento en el albergue que está completamente dotado, y se resalta que cuentan con una fundación para que los huéspedes interesados en hacer voluntariados sociales puedan entregar su aporte a la comunidad. Noche desde $23.000 Wifi gratuito, cafetería, bar, fundación para realizar voluntariados con las comunidades y tours por la región. Calle 49 # 28-21 (Cabecera) (7) 657 6960 / 313 274 2199 www.kasaguane.com
The Nest
La casa de dos pisos tiene una vista perfecta de Bucaramanga, pero se verá mucho mejor desde la misma esencia del hostal: el parapente. El albergue es un servicio complementario de una empresa de paragliding. Ofrecen reservas en excursiones organizadas a otras zonas de vuelo por petición, o simplemente pueden quedarse en el hostal y volar todos los días. Además, la ciudad está a la mano para las compras y la vida nocturna.
Noche desde $35.000 (desayuno incluido) Escuela de parapente, wifi gratuito, transporte incluido, piscina y tours por todo Santander. Kilómetro 2, vía Ruitoque 312 432 6266 www.colombiaparagliding.com/hostel
Girón Chill House (Hotel)
Posee apartaestudios para familias de máximo cinco integrantes que reduce los costos por persona. Está ubicado en el centro de Girón, una pequeña ciudad colonial a 15 minutos de Bucaramanga, en una casa reestructurada pero que conserva la típica arquitectura de un edificio colonial con paredes y techo de bambú. Hay muchos lugares de interés cerca del albergue: montañas, lagos, servicios de parapente, rafting, campo de golf y principalmente la arquitectura de la región. Noche desde $62.800 (desayuno incluido) Información y planes turísticos, lavandería y servicio de restaurante de comida vegetariana e italiana. Carrera 25 # 32-06 (Girón) (7) 646 1119 / 315 475 3001 www.gironchillout.com Giron Chill Out Hotel Boutique
CÚCUTA Noche desde $95.000 (desayuno incluido) Minibar, wifi gratuito, restaurante, servicio de habitación, lavandería, parqueadero, caja de seguridad, cambio de moneda. Calle 10 # 2-66 (7) 573 0495 www.luxorhotelcucuta.com
Hotel Chucarima
Tiene un estilo tradicional rústico ideal para personas que buscan una estadía bastante cómoda. Su ubicación es buena, pues a pocos minutos se encuentra el Aeropuerto Internacional Camilo Daza y la Terminal de Transportes, así como diversos establecimientos comerciales. Ofrece tres tipos de acomodaciones por si se desean habitaciones con más servicios incluidos. Noche desde $57.000 Aire acondicionado, restaurante, piscina, sauna, minibar, salón de eventos, cafetería, lavandería, parqueadero y wifi gratuito. Calle 7 # 2-30 (7) 5712380 www.hotelchucarima.com Hotel Chucarima
Hotel Villa Real
Este hotel está en el corazón de San José de Cúcuta. Es un lugar sencillo y económico, pero ofrece los servicios y la comodidad esencial para cubrir las necesidades de todo viajero. En la tarifa por noche se encuentran incluidos servicios que, en ocasiones, grandes hoteles no ofrecen: desayuno, impuestos hoteleros, piscina, sauna y parqueadero. Noche desde $60.000 Aire acondicionado, piscina, sauna, parqueadero, salón de conferencias, asistencia médica inmediata, wifi gratuito y restaurante. Avenida 6 # 14-24 (7) 583 2333 / 321 370 8651 www.hotelvillarealcucuta.com Hotel Villa Real de Cúcuta
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El hotel ofrece acomodaciones sencillas pero confortables. Se encuentra en la zona céntrica de la ciudad, cerca de numerosos lugares comerciales como el centro comercial Aventura Plaza, diversos restaurantes y de la catedral de Cúcuta. Además, la tarifa por noche incluye el desayuno.
ENTRETENIMIENTO | INFORMACIÓN DE SERVICIO | COOL | RECOMENDADOS
Hotel Luxor
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DESTINO
Drop Bear Hostel
Es uno de los hostales del país que más servicios complementarios integra con una amplia variedad de habitaciones compartidas, privadas o dormitorios. Muchos alemanes, británicos y australianos llegan al hostal para descansar dentro del mismo, gozando de sus servicios y por supuesto, disfrutando de los atractivos turísticos del Magdalena. Noche desde $28.000 Piscina, bar pub, restaurante, sala de juegos, sala de cine, corredor con hamacas, jardín de mangos, renta de motocicletas, cambio de moneda, clases de salsa y servicio de tours. Carrera 21 # 20-36 (barrio Jardín) (5) 435 8034 / 320 463 5419 www.dropbearhostel.com Drop Bear Hostel
G
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The Dreamer Hostel
Sus huéspedes son como unos amigos invitados, viven una experiencia cálida dentro del espacioso hostal. Su cercanía con los puntos claves de Santa Marta como la del Parque Tayrona, Minca, el Rodadero, Buriticá, Playa Cristal o Bahía Concha resulta ideal. Tanto para atractivos naturales, o descubrir la vida nocturna, el hostal con sus servicios y habitaciones temáticas es un acierto para cualquier viajero que busca comodidad y buena ubicación. Noche desde $25.000 Bar, wifi gratuito, restaurante italiano y actividades nocturnas. Carrera 51 # 26d-161 (5) 433 3264 / 300 251 6534 www.thedreamerhostel.com
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La Brisa Loca
Solo son un par de cuadras las que separan al hostal del mar. Un bar que ya es famoso entre quienes lo visitan, el Rum Junkies, sirve elaborados cocteles y comidas a sus visitantes. El albergue tiene un ambiente dinámico, tiene 82 camas de capacidad y todo lo que un público joven necesita para la rumba y el buen ambiente festivo. Noche desde $25.000 Lockers, terraza bar, piscina, cocina, restaurante, wifi gratuito, lavandería. Calle 14 # 3-58 (5) 431 6121 www.labrisaloca.com La Brisa Loca
MAR
La Villana Hostel
Es un lugar donde quieren que la gente se sienta como en casa, pero esta vez, en una del año 1720 de estilo colonial. El hostal les estará haciendo rendir al máximo su presupuesto, pues sus servicios son muy completos, y si se quiere, perfectamente se puede gastar un día dentro del albergue. Noche desde $30.000 Wifi gratuito, bar lounge, excursiones, jacuzzi, computadores, cocina, servicio de lavandería, guía de viajes, eventos culturales, fiestas y música en vivo. Calle 17 # 3-70 (5) 420 9566 www.lavillana.co La Villana Hostel
La Bonita EcoLodge
Armonía, serenidad y naturaleza. Esos son los términos que mejor definen a este hotel ecológico donde la serenidad y la fuerza de la naturaleza se reflejan en cada espacio del sitio. Tiene una superficie total de ocho hectáreas, seis hectáreas son conservadas en un estado de reserva natural, haciendo que su reforestación pasiva preserve un ecosistema tropical. Además, estar en un entorno natural, le permite tener una cascada, río y vestigios precolombinos en el hotel. Noche desde $90.000 Talleres de artesanía natural, visitas a cultivos de café y cacao. Km 7 vía Bonda-Masinga (5) 421 9152 / 318 833 7505 www.ecobonita.com Finca “La Bonita”
SANTA MARTA
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DESTINO
CIUDAD DE PANAMÁ Hotel Roma Plaza
Ejecutivos, familias y fanáticos de las compras encontrarán en este lugar un espacio ideal para su estadía en Ciudad de Panamá. Queda cerca del aeropuerto, centros comerciales, zonas de restaurantes, el casco antiguo y a 15 minutos del canal. Noche desde $109.000 Wifi, piscina, aire acondicionado, transporte desde y hacia el aeropuerto y servicio de restaurante. Avenida Justo Arosemena y calle 33 (507) 227 37 11/ 209 9500 www.hotelromaplaza.net/sitio
Los Mostros Hostel
A 20 minutos del Aeropuerto Tocumen y a 10 minutos de la terminal de transportes se encuentra el albergue, así como de reconocidos centros comerciales como el Multicentro y el Multiplaza, restaurantes, tiendas y supermercados. Las habitaciones son compartidas y sus espacios de estilo moderno resultan amplios y cómodos. Ofrecen excursiones e información y guía turística a sitios como San Blas. Noche desde $89.000 Bar, restaurante, wifi, cafetería, cocina, desayuno incluido, parqueadero, piscina, traslado al aeropuerto, lavandería, sala de juegos, BBQ y terraza. Calle 54 Este, casa 7, Marbella (507) 396 6570 www.losmostroshostel.com
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Hostel Villa Vento Surf
El principal atractivo de este hostal es una gran piscina, en su patio, donde se realizan divertidas fiestas y comidas. Cuenta con áreas para el descanso como un salón de televisión, zonas de lectura y una terraza donde se puede disfrutar de una cerveza y del buen clima. Su otra sede, en Morrillo, está dedicada al surf. Noche desde $30.000 Wifi, bar, intercambio de libros y asador. Calle 47, casa 7, barrio Marbella (507) 397 6002 www.villaventosurfhostels.com Hostel Villa Vento Surf
Panamá Hostel by Luis
Es una casa colorida con habitaciones para compartir y un gran patio con billar, futbolito y mesas. Ofrece salidas al Archipiélago de San Blas y visitas en barco a Cartagena. Está ubicada en un barrio tranquilo, cerca del centro de la ciudad. Se trata de una buena opción para los que buscan alojamiento a bajo costo. Noche desde $24.000 Wifi, intercambio de libros, parqueaderos, aire acondicionado, cocina equipada y traslado desde y hacia el aeropuerto. San Francisco, Coco del Mar, calle Benito Reyes Testa, avenida 4 sur (507) 6726 6031 www.panamabyluis.com Panamá by Luis Hostel
Una pared con firmas de todo el mundo evidencia los buenos momentos que muchos han vivido en este hostal. Resulta perfecto para pasar un rato en la piscina, hacer un asado, jugar a las cartas o planear recorridos por la ciudad. Un lugar ideal para viajeros descomplicados que buscan fiesta. Noche desde $33.000 Wifi, información turística, salón de juegos, intercambio de libros y parqueadero. Calle Primera, barrio Marbella (507) 6037 8090 www.hostelsiriri.com Hostel siriri
ENTRETENIMIENTO ENTRETENIMIENTO || INFORMACIÓN INFORMACIÓN DE DE SERVICIO SERVICIO || COOL COOL | | RECOMENDADOS RECOMENDADOS
Hostel Siriri
La guía para viajeros Lonely Planet destaca su buen servicio y su arquitectura, pues es una casa estilo colonial adaptada a hostal, en el Casco Viejo de la ciudad. Tiene un bar que pocas veces está solo, ofrece una increíble vista al mar desde su terraza y actividades como recorridos en bicicleta. Noche desde $30.000 Wifi, información turística, aire acondicionado, préstamo de bicicletas y cocina equipada. Calle 9 este 3-28 (507) 262 1540 www.lunascastlehostel.com Luna’s Castle
Revista Viva | Octubre Diciembre dede 2014 2014
Luna’s Castle Hostel
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ENTRETENIMIENTO | INFORMACIÓN DE SERVICIO | COOL | RECOMENDADOS
DESTINO
BOGOTÁ La Niña y La Pinta
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Noche desde $22.000 (desayuno incluido) Wifi, bar, terrazas de fumadores, lavandería, traslado desde y hacia al aeropuerto. La Pinta: Calle 65 # 5- 67, sector Chapinero Alto La Niña: Calle 66 # 4A-7, a una cuadra de la Séptima La Pinta: (1) 211 9526 / 311 800 6276 La Niña: (1) 704 4323 / 311 801 7206 www.lapinta.com.co La Pinta
BA CK S ER CK
Es una casa remodelada con amplias áreas comunes. Hay billar, comedor al aire libre, bar y una cuarto de cine con una colección de más de 100 películas. Las habitaciones pueden ser privadas o compartidas.
Es un lugar ideal para ejecutivos y familias que desean conocer la capital. Está a una cuadra de Corferias, cerca de la Embajada Americana y de varios centros comerciales como Salitre Plaza. Todas sus habitaciones cuentan con baño privado y en ellas pueden alojarse hasta cuatro personas. Noche desde $125.000 (persona), $200.000 (grupo de cuatro) Wifi, restaurante y traslado gratis desde y hacia el aeropuerto o a la Embajada americana. Carrera 36 # 25B - 78 (1) 810 1073 www.hotellemusplazabogota.com reservaslemus@gmail.com Hotel Lemus Plaza FOTO: CORTESÍA MASAYALA
Masaya
Noche desde $24.000 (desayuno incluido) Wifi, visita a discotecas del sector y cocina equipada. Carrera 10 # 69-41, Quinta Camacho, cerca de la Zona G (1) 744 2053 www.fulanobackpackers.com Fulano Backpackers
Su nombre resultó de unir las palabras “más” y “allá”, una característica que se refleja en su excelente servicio. Este lugar se enfoca en la atención de flashpackers, mochileros con un poco más de presupuesto que quieren tener todas las comodidades de un hotel con el ambiente de un hostal. Noche desde $22.000 Wifi, bar, restaurante, tours por la ciudad, información turística y cocina equipada. Carrera 2 # 12-48, La Candelaria, junto al chorro de Quevedo (1) 747 1848/ 310 609 2782 www.masaya-experience.com Masaya Hostels
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Fulano Backpackers
Lemus Plaza
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FOTO : C O RTE SÍA FU LA
Los dos hostales pertenecen a los mismos dueños, por eso los huéspedes pueden disfrutar de las actividades y las áreas comunes de ambos. La Pinta tiene un patio acogedor con juegos colombianos como rana, mientras que La Niña está diseñado bajo el concepto de “calor de hogar”.
RTESÍA JARDÍN OS: CO COL FOT I BR
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Noche desde $16.000 (desayuno incluido) Escenario para eventos, wifi gratuito, piscina, show de circo, habitaciones privadas, bar y clases de salsa y yoga gratis. Carrera 5 # 4-56 (2) 893 8342 www.elviajerohostels.com/hostel-cali
La Pinta Boogaloo
Es un hostal que ofrece amplia variedad de espacios y opciones de alojamientos. El albergue tiene una zona de hamacas, una sala de baile de salsa (con clases particulares si se desea), jardines abiertos y una sala de proyección de películas. Noche desde $16.000 (desayuno incluido) Zona de juegos, piscina, sala de proyección, bar, clases de español y servicios de transporte. Carrera 3 Oeste # 11-49 (Bellavista) (2) 892 2448 www.lapinta.com.co La Pinta
Con una capacidad para 40 personas, se encuentra localizado en una casona estilo colonial en el tradicional barrio de San Nicolás, en una zona comercial de la ciudad de Cali. El albergue es preferido por turistas mexicanos y ecuatorianos, y organizan estadías grupales, por cama, o por habitaciones privadas. Por su ubicación, el hostal también es muy visitado por comerciantes de toda Colombia. Noche desde $20.000 Habitaciones privadas, wifi, servicios de transporte y lavandería. Calle 18 # 5-67B (2) 889 2228 www.hostaldelpacifico.com Hostal del Pacífico
Sun Flower Pacific Hostel
Confortable y moderno espacio para el descanso, y su ubicación, cercana al Parque del Perro, hace del hostal un punto estratégico para vivir la rumba caleña. Rodeado de árboles, parques y arquitectura, el albergue también tiene cerca al estadio de fútbol Pascual Guerrero y una estación del Sistema de Transporte MÍO que los llevará a cualquier parte de la ciudad. Noche desde $21.000 (desayuno incluido) Wifi gratuito, cocina, llamadas locales gratuitas, área de lectura. Carrera 27 # 3-07 (2) 373 3770 www.sunflowerpacifichostel.com Sunflower Hostel - Cali
La Maison Violette
Jardín Colibrí
No hay Internet, ni televisión, la idea es que los visitantes se desconecten de la ciudad y tengan una experiencia con la naturaleza a través de recorridos ecológicos o del avistamiento de las cuatro especies de colibríes que llegan al lugar. La comida que ofrecen es cultivada en su huerta o en fincas vecinas y el menú varía según la oferta de productos disponibles. Un refugio para los amantes de los paisajes. Noche desde $120.000 (pareja), $150.000 (grupo de cuatro) Fogatas y actividades para los niños. Vereda El Santuario, a cinco kilómetros de Guasca 315 576 5201 / 315 373 8004 www.sites.google.com/site/jardincolibriguasca Jardín Colibrí, una escuela de vida
Este hostal, muy visitado por franceses, ha sido completamente renovado, con baños privados que conservan el estilo colonial de la casa. Tiene una gran vista de la ciudad desde la terraza que está siempre disponible para que los huéspedes se relajen con una cerveza, o también queda cerca de los principales centros culturales de la ciudad. Noche desde $20.000 Terraza, cocina, wifi y BBQ Carrera 12A con calle 3 # 17 (2) 371 9837 / 320 662 4140 www.maisonviolettehostel.com
ENTRETENIMIENTO | INFORMACIÓN DE SERVICIO | COOL | RECOMENDADOS
El albergue, ubicado en el barrio histórico de San Antonio, es un lugar responsable con el medio ambiente. Sus decoraciones están hechas de materiales reciclados, su sistema de agua caliente funciona con energía solar y reutilizan el agua lluvia. Además, ofrecen clases de salsa gratis y hay espacios de entretenimiento para el turista que pretende divertirse con la cultura caleña y, principalmente, la salsa.
Hostal del Pacífico
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CALI
El Viajero Cali Hostel & Salsa School
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DESTINO
PEREIRA Sweet Home Hostel
Fue el primer hostal de la ciudad, abrió sus puertas hace cinco años. Es una casa de cinco niveles con habitaciones privadas o para compartir, un patio con un naranjo y hamaca y grandes áreas comunes donde se dictan clases de salsa y se hacen intercambios de idiomas. Está a cinco minutos del aeropuerto. Noche desde $20.000 Wifi, cocina equipada, información turística, lockers y atención en inglés. Calle 42 # 10-37, barrio Maraya (6) 345 4453 / 313 422 4605 www.sweethomehostel.com info@sweethome.com Sweet Home Hostel
La Serrana Eco Farm and Hostel
En Salento, un municipio ubicado a pocos kilómetros de Pereira, existe una variedad de opciones para pasar la noche, pero este hostal sobresale por su arquitectura tradicional y hermoso paisaje. Hay dos casas con habitaciones privadas o para compartir, además de carpas de lujo, acondicionadas para grupos. Servicios adicionales: wifi, cocina equipada, información turística, clases de yoga, de español, servicio de restaurante de lunes a viernes y fogata todas las noches.
Hostal Colina de lluvia
A una hora y treinta minutos de Pereira está el municipio de Filandia, un sitio con casas de colores y balcones florecidos. Precisamente en una de ellas se encuentra este hostal, perfecto para pasar un fin de semana en pareja o en familia. Cuenta con cómodas habitaciones y un patio interno que evoca las tradiciones quindianas. Noche desde $28.000 Información turística. Carrera 4 # 5-15, a dos cuadras de la plaza principal 321 715 6245 / 311 318 9060 aguadelluvia@outlook.com Hostal Colina de lluvia
Hostal Don Danilo
En la finca cafetera de Don Danilo los turistas conocen el proceso del producto “de la semilla a la taza”. A un kilómetro del lugar está su hostal, una casa tradicional en el parque de Marsella, donde los visitantes pueden descansar y recargarse para un paseo a caballo o una caminata por el municipio. Noche desde $45.000 (por pareja, en habitación privada) Wifi, información turística, bar, Coffe Tour y avistamiento de aves. Calle 17 # 8-36, junto a la Casa de la Cultura (6) 368 6465 /310 500 8159 www.cafedondanilo.com Café Don Danilo
Noche desde $23.000 (incluye desayuno) Wifi, cocina equipada, información turística, clases de yoga, de español, servicio de restaurante de lunes a viernes y fogata todas las noches. Kilómetro 1,5 vía Palestina finca 316 296 1890 / 318 783 7771 www.laserrana.com.co La Serrana Salento
FOTOS: CORTESÍA KOLIBRÍ HOSTAL
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Kolibrí Hostal
Al visitar este hostal, los turistas se acercan a la cara verde de Pereira, su terraza, por ejemplo, se considera un buen sitio para disfrutar de una vista a las montañas. En su restaurante la comida es saludable y como actividades complementarias tienen ciclomontañismo, rápel, trekking, entre otras. Noche desde $20.000 Wifi, bar, terraza con iluminación especial y restaurante con comida tradicional gourmet. Calle 4 # 16-35, Circunvalar (6) 331 3955 / 321 646 9275 www.kolibrihostel.com Fb: Kolibrí Hostel Pereira
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ENTRETENIMIENTO | INFORMACIÓN DE SERVICIO | COOL | RECOMENDADOS
DESTINO
Cozy Cottage Posada Nativa
FOTO: CORTESÍA COZY COTTAGE POSADA NATIVA
Como su nombre lo indica, esta es una “acogedora casa de campo”, de donde el turista no querrá salir. Cuenta con varias habitaciones equipadas para una estadía en familia o en pareja, está cerca de las playas de San Luis y de La piscinita y a 20 minutos del centro. Ideal para los que buscan relajarse y descansar. Noche desde $150.000 (por pareja). Wifi, información turística, cocina equipada, servicio de bar, parqueadero y alquiler de moto. Avenida Tom Hooker # 7-13. (8) 512 4276 / 316 246 3607 cozycottagesai@gmail.com
Posada Bernard Place
Los nativos de la isla suelen ofrecer servicios de hospedaje en sus casas, no solo para que el turista disfrute de buenos precios, sino para que viva de cerca la cultura del lugar. Este es uno de esos espacios, allí los huéspedes pueden comer un típico rondón preparado por lugareños o conversar sobre la historia de San Andrés.
Noche desde $46.000 Información turística, restaurante, sala de juegos, alquiler de bicicletas y servicio en inglés. Barrio Los Almendros Manzana 4 casa 3 (8) 512 3746 www.bluealmondhostel.com Blue Almond Hostel
SAN ANDRÉS
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Providencia es una isla ubicada a 90 kilómetros de San Andrés, tranquila y perfecta para conectarse con el mar. Desde la terraza del restaurante de este hostal, que cuenta con acceso directo al mar, se puede apreciar la bahía de Fresh Water, además, el lugar tiene una sala de juegos y desde todas sus habitaciones se pueden ver las montañas.
Noche desde $35.000 Wifi, información turística, aire acondicionado, cocina equipada, lockers y alquiler de bicicletas. Avenida 20 de Julio # 3-122, centro (8) 512 7497 www.elviajerohostels.com El Viajero Hostels
RTESÍA LA POSAD AD EL
Blue Almond Hostel
Fue el primer hostal tradicional de San Andrés. Hace parte de una cadena que inició en Uruguay y que en Colombia también tiene sedes en Cartagena y Cali. Es una casa de cinco pisos temáticos (rastafari, flor marina y pirata, entre otros), con bar y balcones para compartir una bebida o una charla en cualquier idioma.
O: CO FOT
Noche desde $50.000 Wifi, información turística, aire acondicionado y cocina equipada. Avenida 20 de Julio # 2-118, interior Casa Fontamar (8) 512 2077 / 320 833 8442 Posada Bernard Place
El Viajero Hostel
La Posada de Lulú
Lulú y su familia llevan más de cuarenta años en el negocio hotelero, ese recorrido les enseñó que las mejores habitaciones son las que tienen salida independiente, baño privado y aire acondicionado, por eso las ofrecen en sus dos hospedajes: La Posada de Lulú y La Posada de San Martín. En los dos lugares el servicio es cariñoso y muy completo. Noche desde $85.000 Wifi, información turística, cocina equipada, servicio de bar, parqueadero y alquiler de apartamentos en Providencia. Avenida Antioquia # 2-28, centro (8) 512 2919 / 312 523 6308 laposadadelulú.sanandrésyprovidencia
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T I F S S O CR mod
DEPORTES
a n u e u q s má
iona a los amantes as ap o et pl m co e rt Un depo r tus capacidades ta re s re ie qu Si o. del ejercici saludable, súmate r ta es te en em pl m atléticas o si fía sus límites. a esta raza que desa
Que no te engañen las fotos en los perfiles de gimnasios y centros que promueven sistemas de entrenamiento en los que se muestra a las personas cómo eran antes y en qué se convirtieron después. En el ejercicio no todo lo que brilla es oro ni todos esos sistemas son crossfit. ¿Quieres saber qué es, a quién está dirigido, cuáles son las pautas a seguir, dónde y con quién practicarlo? Aquí tienes algunas pistas que te antojarán de ponerte en onda fitness.
Qué es Este método de entrenamiento (Cross Fitness), creado por el norteamericano Greg Glassman hace varias décadas, está integrado por movimientos funcionales constantes, variados y realizados a alta intensidad. Contrario a una rutina de pesas, en la que se trabaja un solo músculo por ejercicio, los circuitos de crossfit se ejecutan con movimientos naturales que hace la gente en su vida diaria (por ejemplo levantar pesos, mover elementos de un lado a otro, saltar, correr). Uno de los mayores atractivos de esta disciplina es que los circuitos no se repiten, lo que hace su práctica más divertida.
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Ten en cuenta • Los lugares en los que se practica crossfit se llaman box. • En estas salas no hay televisores ni espejos, pues se requiere total concentración en la técnica de los ejercicios. • A los practicantes se les recomienda realizar la dieta paleo para mejorar su rendimiento. Esta consiste en ingerir carnes, verduras y frutas, y no consumir azúcares, harinas, enlatados, conservantes, etc. • El creador de crossfit basa la práctica en el WOD, Workout Of the Day, entrenamiento del día, que une ejercicios variados.
Con qué practicarlo Los box están dotados con una gran cantidad de elementos para llevar a cabo los ejercicios. Algunos de ellos son: • Anillos • Cuerdas • Balones medicinales • Kettlebells (pesas rusas) • Fitball • Mancuernas • Pesas
LUXE
OSSFIT DE FOTO: CR
@
Dónde y con quién En el mundo existen más de 10.000 box afiliados a Cross Fit y en Colombia hay 33. Si quieres entrenar en alguno de ellos, chequea su ubicación en el sitio www.crossfit.com Hay 12 en Bogotá, 7 en Medellín, 3 en Barranquilla, 3 en Cali, 2 en Manizales, 2 en Cartagena, 2 en Santa Marta, 1 en Pereira y 1 en Cúcuta.
Para quién Las personas de cualquier edad son aptas para practicar crossfit, pues es una actividad progresiva, modificable y adaptable al deportista. Cada cual maneja la intensidad con que realiza los ejercicios, el peso que puede cargar y el ritmo en las repeticiones. Esto permite que el cuerpo se prepare progresivamente para mejorar la forma física.
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da
ÓN O R M AC I M Á S I N F .com sfit www.cros om esslibre.c om www.fitn .c fi s s docro t www.mun
Este programa de entrenamiento, supervisado por expertos certificados que enseñen la técnica adecuada para hacer los ejercicios, ayuda a conseguir objetivos en poco tiempo. Con crossfit trabajas el cuerpo en conjunto al desarrollar varias cualidades fisiológicas y obtienes numerosos beneficios: • Pierdes peso. • Fortaleces y tonificas los músculos. • Aumentas tu capacidad cardiovascular. • Mejoras la flexibilidad. • Adquieres mayor velocidad y equilibrio.
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Para qué
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PERFIL
Colombia
ARTESANAL Apoyar, acompañar, desarrollar, impulsar, visibilizar y comercializar el trabajo artesanal del país es la tarea de Artesanías de Colombia, una institución que lleva 50 años consolidando un tejido social desde las raíces culturales.
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Más de 300.000 artesanos en Colombia hablan de la magnitud del trabajo de personajes anónimos que desde su oficio silencioso y diario mantienen una tradición adquirida por generaciones y en la que hay mucha identidad. Tras su trabajo no solo se logran objetos y productos de gran valor simbólico, sino que se conserva un legado de país. Hoy, esos artesanos reunidos en Artesanías de Colombia buscan cada día horizontes para hacer mejor lo que hacen, para diversificar y optimizar su producción, para llegar a nuevos mercados, para seguir viviendo de lo que han vivido siempre y para vivir mejor gracias a que eso que han heredado como arte, como saber ancestral y que se representa en oficios de teje-
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dores, talladores, pintores, cocineros, entre otros, produce piezas valiosas para el mundo. Artesanías de Colombia, una entidad en un alto porcentaje estatal, es ejemplo de que se puede hacer país logrando el equilibrio de todos, buscando hacer justicia en gestos mínimos como igualdad de oportunidades, capacitación permanente y visibilización. Así, su trabajo va desde identificar y levantar la información de los artesanos de este país, incluso hasta ayudarlos a sacar sus documentos de identidad o acompañarlos en el registro de su marca, con el fin de que tengan elementos que les permitan formalizar el comercio de sus productos y tener un reconocimiento formal sobre sus creaciones.
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Medio siglo de historia
50 años de existencia, Artesanías de Colombia trabaja hoy en un plan estratégico trazado por su actual directora, Aida Furmanski, mediante el cual busca descentralizar la labor y crear laboratorios de artesanías en diversos departamentos. Actualmente hay 14 laboratorios y para el 2017 se espera tener cubiertos todos los departamentos de Colombia. Lo que permiten los laboratorios es que gracias a la colaboración de algunas fundaciones o entes departamentales, se instalan en las regiones espacios de asesoría permanente que permiten desarrollar trabajos de mercadeo, comercialización, calidad y diseño. Detrás de todo este trabajo de Artesanías de Colombia se logra identificar de qué comunidad vienen los productos, qué oficio hacen estos artesanos, qué tan tradicional es este y si está desapareciendo. Además, al darle el justo valor y el apoyo necesario, se apunta a garantizar que los artesanos vivan de su oficio para que se dediquen con rigor a eso y en el mediano y largo plazo se garantice que este saber y hacer no se pierda. Pero el trabajo de Artesanías de Colombia de todos los días y en todo el territorio nacional, tiene además dos grandes eventos que lo dinamizan, se trata de dos importantes ferias, la primera es Expoartesanías en Bogotá, que este mes tiene lugar y que es uno de los eventos más importantes del país, y, la segunda, Expoartesano, en Medellín, que en 2014 llegó a su segunda edición.
EXPOARTESANÍAS, UNA VITRINA PARA EL MUNDO Del 5 al 18 de diciembre se cumple en Corferias Bogotá, Expoartesanías. La feria tiene jornada continua entre 9:00 a.m. y 8:00 p.m. El valor del ingreso es de $17.000 y los niños menores de 12 y la tercera edad tienen descuento. Este año la muestra incluye estos pabellones.
Pabellón Tradición y evolución: es el espacio de Artesanías de Colombia, están los artesanos que participan en los laboratorios y que son invitados a hacer la muestra de sus piezas tradicionales y piezas nuevas con la misma técnica tradicional. Pabellón Orígenes, arte y sonido: objetos
FOTOS: ARTESANÍAS DE COLOMBIA
Pabellón Diseño Colombia: lo que han hecho diseñadores famosos en proyectos especiales con nuestros artesanos. Pabellón Ambientes: todo para la casa, decoración, cocina, jardines, espacios interiores, tapetes, cojines, muebles, etc. Pabellón Internacional: Bolivia, Brasil, Chile, Ecuador, Egipto, España, Guatemala, India, Irán, Indonesia, México, Pakistán, Perú, Polonia, Tailandia, Turquía, Túnez, Uruguay y Venezuela. Pabellón Hilos, plata y oro: es la muestra de joyería.
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Pabellón Sabores tradicionales: todos los sabores de la cocina colombiana, dulces, amasijos, platos típicos, bizcochería, etc.
únicos y piezas de arte, instrumentos musicales.
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Pabellón Raíces e innovación: trabajo artesanal indígena, los orígenes, y sus versiones con más diseño contemporáneo.
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Providencia, una isla
de Colombia diversa y rica
Lina María Díez Bermúdez publicó este año su libro La vieja Providencia y Santa Catalina. Visiones de unas islas en el Caribe. Un trabajo para conocer la riqueza cultural y natural de esta parte de Colombia. Al estar en Providencia es imposible no impactarse profundamente con la vida de sus habitantes, allí uno se siente parte de una Colombia rica en tradiciones y valores culturales. Esta isla es bien distinta, su ritmo, sus personajes, su paisaje y sus historias hablan de un país diverso y rico, pero a veces muy desconocido. Providencia es un tesoro escondido de Colombia, sostenido silenciosamente en la vida y en la cotidianidad de quienes viven en esa isla gracias a que sus abuelos, bisabuelos y padres llegaron allí o nacieron allí y de ese lugar nunca sintieron la necesidad de partir. De esa Providencia marcada por las influencias coloniales de ingleses, escoceses, irlandeses, holandeses, africanos e indígenas centroamericanos, de esa parte del país con riquezas paisajísticas, ambientales, gastronómicas, musicales, idiomáticas únicas es de la que habla el libro de Lina María Díez Bermúdez, periodista y buzo que en esta oportunidad, a través del género Nueva historia periodística, da cuenta de una investigación etnográfica que abarca toda su historia desde la primera llegada de los indígenas centroamericanos hasta hoy. En 12 capítulos, la autora cuenta aventuras y detalles de los primeros ancestros, de conquistadores, de corsarios, de raizales que no fueron esclavos, de gente que habla y canta en creole, de extranjeros que llegaron y se hicieron isleños. El libro, que está a la venta en las principales librerías del país, también se puede solicitar a través del mail providencia.libro@gmail.com.
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TECNOLOGÍA
Google, mucho más que un buscador Se trata quizás de una de las marcas más poderosas del mundo, todos la conocemos o hemos oído hablar de ella, es un aliado para muchas cosas, inclusive para trabajar y hacer que todo sea más fluido. Todos sabemos qué es Google. Muchos saben que se trata de un buscador. Algunos saben que es la misma gente de Android. Sin embargo, Google va mucho más allá de www.google.com. Son los líderes en el desarrollo de nuevas tecnologías como Google Glass y Project Ara, y los genios detrás de Gmail y el set completo de aplicaciones para oficina como Google Drive, Google Hangouts o Google Docs. No solo eso, sino que han facilitado la colaboración de manera remota entre personas en cualquier rincón del globo mejorando los niveles de productividad en millones de empresas, desde las más grandes hasta las pequeñas que apenas están empezando. Google for Work es una serie de herramientas diseñadas para el medio empresarial, que va desde almacenamiento en la nube hasta sincronizar calendarios, tablas de cálculo, presentaciones y documentos.
Google está comprometido con facilitar a las empresas acercarse a sus clientes gracias a Google AdWords, un sistema eficiente que permite crear pequeños avisos en las búsquedas que hacen las personas. Por ejemplo, si eres dueño de una panadería en Duitama, con Google AdWords es posible que tu negocio aparezca en las búsquedas de las personas que viven en Duitama o que buscan Duitama como palabra clave. La implementación de Google AdWords y Google for Work requiere inversiones mínimas, algo que ha convertido a esta serie de herramientas en las más usadas en todo el mundo. Por eso y mucho más, Google está entre las empresas más admiradas y respetadas y ha encabezado los listados de empresas innovadoras y creativas durante los últimos años.
OTRAS HERRAMIENTAS DE GOOGLE • Google Earth y Google Maps • Google Scholar • Gmail • Google Drive • Google + • Blogger • Google Translate • Google Sites
WEB CHECK- IN: Recuerda siempre realizar web check-in, imprimir tu pasabordo y presentarlo el día de tu vuelo. Este servicio no tiene costo. CHECK- IN AEROPUERTO: Recuerda siempre presentar tu pasabordo impreso en el aeropuerto, no hacerlo tiene un costo de $25.000 para rutas nacionales o USD15 para rutas internacionales.
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EMPRENDEDORES
Con las plantas en la pared
FOTO: ALEJANDRO ARANGO
Epífita convierte muros de concreto en paredes de vida vegetal. Te presentamos una empresa que elabora jardines verticales.
Emerson y Pablo son dos arquitectos que a través de su empresa Epífita diseñan jardines públicos y privados.
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Una pared con vegetación es una imagen que hasta hace algunos años solo era posible cuando una enredadera crecía muro arriba. Hoy los jardines verticales pueden admirarse en centros comerciales, empresas, conjuntos residenciales o en el balcón de algún conocido, fanático de la decoración o sensible al paisaje. Y si los deseos de los socios Emerson Marín y Juan Pablo Martínez se cumplen, pronto los veremos en lugares que considerábamos exclusivos del concreto. Estos dos arquitectos iniciaron una empresa en 2011 con el objetivo de combinar la arquitectura y la naturaleza para generar ambientes tranquilos, con contaminación atmosférica controlada, buen clima y cargas de gris y verde equilibradas. Decidieron llamarla Epífita, como las plantas que necesitan el soporte de árboles o rocas para vivir, las más conocidas, las orquídeas, los musgos y las bromelias. Para desarrollar un jardín vertical, el equipo de Epífita analiza el lugar donde se instalará, sus condiciones de luz y ventilación e investigan los gustos ornamentales de sus clientes, según eso eligen las plantas y fabrican el sistema de riego automatizado que se encarga de mantener vivas a las especies con la cantidad justa de agua. Las plantas se siembran en bolsillos impermeables que permiten su adecuado crecimiento y evitan la humedad en las paredes, esos sacos fueron desarrollados entre el equipo y una familia de confeccionistas de escasos recursos. Según Emerson, 1 m2 de jardín puede tener hasta 20 especies de plantas, por eso detrás de ellos hay un gran staff de viveros y cultivadores que se encargan
de suministrarles ejemplares que van desde lo más tradicional hasta lo más colorido y novedoso. El jardín se entrega con plantas en 80% de madurez. En la finca del abuelo de Emerson, en San Vicente, Antioquia, comían lo que se cultivaba, Epífita desea que eso ocurra en las casas de sus clientes, por eso trabajan en un proyecto de pequeñas huertas de hortalizas y aromáticas. También desarrollan el modelo de un muro corredizo para separar espacios en oficinas, con las cosas así, pronto los empleados podrán decir: “Del árbol para acá es lo mío, del árbol para allá, lo suyo”. “Las epífitas tienen un valor botánico muy interesante, pues se adaptan a condiciones extremas y difíciles, eso es lo que nosotros queremos hacer: adaptar la naturaleza a espacios hostiles y complicados que son parte de nuestra cotidianidad”, concluye Juan Pablo Martínez. (4) 581 8311 www.epifita.com @Epífita Carrera 34 # 8a- 9 sótano
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“LAS PLANTAS SON UN ASUNTO DE SENSIBILIDAD, AL QUE NO LE GUSTAN, NUNCA LE VAN A CRECER”. EMERSON MARÍN, EPÍFITA.
FOTO: CORTESÍA EPÍFITA
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Jardín Botánico, Medellín.
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(vuelos nacionales e internacionales)
EN NUESTROS VUELOS NACIONALES PUEDES PAGAR EN COP Y EN NUESTROS VUELOS INTERNACIONALES PUEDES PAGAR EN USD O COP. SI EL PRODUCTO DE TU ELECCIÓN NO SE ENCUENTRA DISPONIBLE EN ESTE MOMENTO, TENEMOS MÁS PRODUCTOS QUE PUEDES DISFRUTAR.
$4.000 | USD 2
COMBO AROMÁTICA - COMBO CAFÉ Café (azúcar, crema, rebullidor, café instantáneo) + galletas Ducales Tentación x 26 g
Aromática de frutas (azúcar, rebullidor) + galletas Ducales Tentación x 26 g
Café (endulzante sin calorías, crema, rebullidor, café instantáneo) + galletas Tosh ajonjolí x 27 g
Aromática de frutas (endulzante sin calorías, rebullidor) + galletas Tosh ajonjolí x 27 g
$4.000 | USD 2
$4.000 | USD 2
COMBO EXPRESS
COMBO MINI
COMBO VIVA
Sándwich especial en pan de la casa x 85 g + jugo Del Valle x 200 ml + Maizitos x 30 g
Pony Malta Mini x 200 ml + croissant de queso x 65 g
Pony Malta Mini x 200 ml + platanitos Tost x 35 g + roscón de guayaba x 60 g
$8.000 | USD 4
$8.000 | USD 4
$8.000 | USD 4
COMBO SÁNDWICH
COMBO WRAP
MENÚ INFANTIL
Coca-Cola x 330 ml + Sándwich en pan de croissant + papas Tost x 35 g
Wrap de jamón y queso + Fuze tea x 400 ml. Elige entre limón o durazno
Alpin de chocolate x 200 ml + papas Tost x 35 g + Sándwich pequeño x 60 g
$16.000 | USD 8
$16.000 | USD 8
$8.000 | USD 4
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COMBO CAPPUCCINO Sobre de Cappuccino Colcafé x 18 g + galletas Dux x 27,8 g
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COMBOS
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COMBO SNACK
COMBO FRESH
COMBO FAST
Elige entre Coca-Cola, Coca-Cola Light, Coca-Cola Zero x 330 ml y elige entre Papas, Yucas o Platanitos Tost x 35 g
Jugo Del Valle Fresh naranja x 200 ml + Maizitos naturales x 30 g + Nucita x 14 g
Papas Tost x 35 g + bebida. (Elige entre Sprite, Sprite Zero o Fanta naranja x 400 ml) + Chocoramo mini x 20 g
$6.000 | USD 3
$8.000 | USD 4
$8.000 | USD 4
OTROS
COMBO IRREVERENTE
SOPAS
Chocoramo x 70 g + Maizitos x 30 g
ENSALADA DE FRUTAS
Sopa Noodles Express Lunch pollo o res x 65 g Macarrones con queso x 53 g
$4.000 | USD 2
BEBIDAS CALIENTES
Variedad de frutas x 170 g (solo en vuelos de la mañana)
$6.000 c/u | USD 3
$6.000 c/u | USD 3 c/u
Café o aromática (azúcar normal o endulzante, crema, rebullidor, café instantáneo, vaso de cartón)
$2.000 c/u | USD 1 c/u
BEBIDAS 6
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$4.000 c/u | USD 2 c/u $6.000 c/u|USD 3 c/u (2. Sprite Regular / Zero x 400 ml, 3. Fanta naranja x 400 ml, 4. (1. Agua Brisa sin gas o con gas x 600 ml )
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Coca-Cola en lata Regular / Zero/ Light x 330 ml 5. Fuze Tea Té negro limón / Té durazno x 400 ml)
$4.000 c/u | USD 2 c/u
(6. Jugo del Valle mango / lulo / naranja x 200 ml 7. Pony Malta Mini x 200 ml)
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1. Cerveza Club Colombia en lata x 330 ml 4
$6.000 c/u | USD 3 c/u
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2. Smirnoff Ice lata x 350 ml
$14.000 c/u | USD 7 c/u
3. Vodka Absolut x 50 ml
$14.000 c/u | USD 7 c/u
4. Combo Rey: Whisky Chivas Regal 12 años x 50 ml + Maní Jacks salado x 25 g
$20.000
| USD 10
5. Combo “Bakano”: Cerveza Águila Light en lata 330 ml + Cabano Bakano x 20 g
$8.000 | USD 4
EL EXCESO DE ALCOHOL ES PERJUDICIAL PARA LA SALUD. PROHÍBASE EL EXPENDIO DE BEBIDAS EMBRIAGANTES A MENORES DE EDAD.
USO PERSONAL Y REGALOS
Llavero en forma de avión
$8.000 | USD 4
Bolso plegable con agarraderas (colores disponibles: beige y azul)
$16.000 c/u | USD 8 c/u
Calendario VivaColombia 2015
$16.000 | USD 8 56
Avión de colección VivaColombia a escala 1:400
$66.000 | USD 33
$8.000 | USD 4
Gorras “We are rockstars” (colores disponibles: azul, negro, rojo y amarillo)
$22.000 c/u | USD 11 c/u
Te invitamos a comprar nuestro Calendario VivaColombia 2015. Este año donaremos el dinero recaudado por las ventas de este, a la Fundación Fundayama, para apoyar la lucha contra el cáncer de seno.
Kit de viaje (cepillo dental, crema dental, seda dental, enjuague bucal)
Alcancía marranito (colores disponibles: azul, rosado, amarillo)
$8.000 c/u | USD 4 c/u
Tour oficial de la ciudad de Medellín, que recorre los sitios de mayor interés turístico. Valor $32.000, válido por 24 horas
$32.000 | USD 16
* El Tour de ciudad es operado por dos buses tradicionales tipo tranvía y un bus de dos pisos que rotan en el sistema; por lo tanto no se garantiza siempre el paso del bus de dos pisos. / * No incluye gastos no especificados en el programa. * Para información de horarios y recorridos ingresa a www. turibuscolombia.com o comunícate al (4)371 5054, ext. 213-214-504
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INFORMACIÓN ÚTIL
Guía del pasajero
La presente guía se publica en cumplimiento de la Resolución 2591 de 2013, de la Aeronáutica Civil de Colombia. 1. Sugerencias al momento de hacer reservas • La aerolínea o agencia de viajes le debe informar sobre las condiciones del producto (tiquetes aéreos, planes todo incluido, valor del tiquete), tipo de vuelo (directo, con escalas o conexiones), condiciones y restricciones que aplican a la tarifa y a las promociones. Antes de tomar alguna decisión, explore las diferentes alternativas. • Consulte las condiciones generales de nuestro contrato de transporte. • Suministre datos claros y precisos de contacto tanto de la ciudad de origen como de destino. En caso de que se produzcan cambios, le podrán ser comunicados oportunamente. • La información y los datos personales del pasajero serán tratados en los términos y el plazo establecidos en la política de privacidad del transportador, y serán utilizados para los fines del contrato de transporte y servicios complementarios. • Realice la reserva del tiquete aéreo con anticipación suficiente. • Si viaja trayectos nacionales en Colombia con niños menores de 2 años que pueda llevar en brazos, tienen derecho a ser transportados sin pagar tarifas. • Si por algún motivo debe cancelar su viaje, informe con anticipación a la aerolínea. • Recuerde tener en regla la documentación requerida por las autoridades tanto a la salida del país de origen como al ingreso del país de destino o tránsito. Le recomendamos que consulte en la embajada o consulado que corresponda, los requisitos de ingreso, tránsito o salida. La documentación del viajero es su responsabilidad y la falta de alguno de ellos puede ocasionar su inadmisión o la denegación del embarque. • El pasajero tiene derecho a transportar consigo y en el mismo vuelo la cantidad de equipaje que le indique el transportador de acuerdo con la capacidad de la aeronave y las políticas establecidas por cada aerolínea. Recuerde verificar en nuestra página web las especificaciones de dimensión y peso del equipaje libre permitido por la Compañía para su viaje. 2. Indicaciones en el aeropuerto • En vuelos nacionales preséntese como mínimo una hora antes del vuelo en el counter para hacer el chequeo y embarque a la aeronave, para los viajes internacionales se debe presentar como mínimo con tres horas de anticipación. Este tiempo es necesario para su registro, procedimientos de control y seguridad, y manejo de equipajes No ingresar oportunamente en la sala de embarque puede implicar la pérdida del vuelo. • En el momento del check in lleve a la mano documento de identidad para viajes nacionales, para los internacionales debe presentar: documento de viaje (pasaporte con los visados pertinentes u otros papeles que exijan los diferentes países, p. ej., pasado judicial, reserva hotelera, carta de invitación, autorización para la salida de menores, etc.), pago de impuestos de salida del país, carné de vacunas, etc. • En caso de mujeres en estado de embarazo no deberán viajar por vía aérea si el período de gestación supera las 30 semanas. Si el viaje es estrictamente necesario, podrá efectuarlo bajo su responsabilidad presentando previamente certificación médica de aptitud para el viaje, expedida con máximo 24 (veinticuatro) horas de anticipación al vuelo. • Los pasajeros en condiciones especiales por razones de salud, deberán consultar con su médico y obtener una autorización expedida con no más de 12 horas de antelación al vuelo, en donde consten las condiciones de salud del pasajero y su aptitud para el viaje. • Asegúrese de tener una fórmula médica donde se especifique la cantidad, frecuencia
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y principio activo o nombre genérico de los medicamentos que pueda necesitar (de ser necesario en inglés para viajes al exterior). • Cuando una persona por su condición no pueda atender sus necesidades fisiológicas y alimenticias, deberá estar acompañada por una persona mayor de edad en pleno uso de sus facultades. Al acompañante se le asignará el asiento contiguo y se informarán los procedimientos de emergencia y seguridad a bordo. • Una vez se registre en la aerolínea atienda las instrucciones impartidas en el módulo, diríjase a la sala de embarque señalada. • Recuerde llevar en su equipaje de mano, sus objetos valiosos, frágiles o perecederos, tales como dinero, joyas, equipos electrónicos, documentación de viaje, medicamentos, entre otros. Tales elementos deberán ser transportados a la mano, si sus características lo permiten, bajo la custodia y responsabilidad del propio pasajero. • En el equipaje de mano, por razones de seguridad, no está permitido llevar elementos corto punzantes, inflamables, explosivos, armas, herramientas, entre otros. Si tiene alguno de estos elementos las autoridades los confiscarán o retendrán. • Si un menor de edad viaja recomendado, podrá llevar equipaje de mano siempre que lo pueda transportar por sus propios medios y cuidar en todo momento. • Durante el embarque, el equipaje facturado y de mano de todos los viajeros es sometido a los filtros de seguridad tanto de aerolíneas como de los demás organismos de control y seguridad dispuestos en los aeropuertos. • Le recomendamos marcar su equipaje registrado con los datos personales completos en el momento del registro, así como asegurarse de exigir los talones correspondientes a su equipaje facturado. • No transporte ningún equipaje de personas desconocidas, esta sugerencia es por su seguridad y la de los demás pasajeros. 3. Recomendaciones en el avión • Ubique la silla asignada, guarde el equipaje de mano, siéntese y siga las instrucciones del auxiliar de vuelo o representante de la aerolínea. • Cuando se le entregue documentación en vuelos internacionales para ser diligenciada, preferiblemente hágalo mientras esté en vuelo ya que en tierra puede tomarle más tiempo. 4. Viaje de pasajeros recomendados • Es un servicio especial que ofrecen las aerolíneas a pasajeros como niños que viajan solos, personas con movilidad reducida, adulto mayor, etc. Por lo anterior, es necesario informar las circunstancias de este pasajero al momento de hacer la reserva o adquirir el tiquete. • Los menores de edad deben ser llevados por sus padres o tutor personalmente hasta el aeropuerto, presentar la documentación requerida y dar los datos completos de quien los estará recibiendo en la ciudad de destino. (Ley 1098 de 2006). • Los padres o tutores deberán permanecer en el aeropuerto hasta que el avión haya iniciado vuelo. • Asegúrese de que su recomendado cuente con el dinero necesario para solventar cualquier imprevisto que pueda presentarse en los vuelos de conexión o de llegada. 5. Transporte de mascotas • Para conocer las condiciones y restricciones aplicables al transporte de mascotas por vía aérea, lo invitamos a consultar nuestra página web. A continuación le brindamos algunas recomendaciones: - Al realizar la reserva consulte con la aerolínea, si el servicio de transporte de mascotas es prestado en la ruta de su interés, asimismo deberá informarle al transportador el tipo, la raza de su mascota, y solicitar las
indicaciones del caso, con el fin de verificar los requisitos para su transporte. - Si las características de su mascota cumplen con lo establecido por la aerolínea, así como con los requisitos para su transporte, la misma podrá ser transportada en cabina de pasajeros. - Los animales entrenados para acompañar personas discapacitadas o para la detección de explosivos o estupefacientes, pueden estar en la cabina, siempre y cuando sea bajo control del amo. - Los permisos de viaje de la mascota que va a ser transportada, así como los certificados zoosanitarios, carné vigente de vacunas, guacal o maleta y demás requisitos para su transporte, son responsabilidad del pasajero, por lo que debe asegurarse que es apta para viajar y cumplir con los requisitos de salida del país de origen y los requisitos de entrada del país de destino, en algunas ocasiones, las ciudades o países de conexión deben ser tomadas en cuenta. 6. Transporte de alimentos, animales y plantas • Antes de hacer un viaje con alimentos, animales o productos orgánicos consulte con las autoridades correspondientes, las normas y restricciones existentes. Tales productos pueden ser retenidos y destruidos por las autoridades sanitarias en los aeropuertos. • Los productos de panadería los deberá empacar en canastillas plásticas. Si tienen olor fuerte el empaque debe ser sellado. • Si no están restringidos, los alimentos perecederos como carnes, pescados, frutas, pulpa de frutas, etc., deben transportarse en neveras de icopor, de plástico o cajas de cartón de calibre grueso, infórmese antes en las agencias de viaje o aerolíneas respectivas. 7. Ejecución del contrato de transporte • Si al momento de disponer el embarque para el trayecto inicial de un pasajero con conexión en una misma aerolínea, existiere cualquier tipo de demora o fuere previsible que en condiciones normales de vuelo este no llegará con suficiente antelación al punto de conexión, la aerolínea deberá informarle tal circunstancia, brindándole la opción de desistir del viaje, sin que haya lugar a penalidad alguna. • Todo pasajero tiene derecho a ser informado oportunamente sobre los cambios, cancelaciones y modificaciones que tenga su viaje. • Si se presentó oportunamente, tiene la reserva reconfirmada y su embarque es denegado (no permitido) por sobreventa, la aerolínea deberá proporcionar el viaje del pasajero en el siguiente vuelo que tenga (misma fecha y ruta). De no disponer de este, el transportador deberá hacer las gestiones pertinentes para el embarque del pasajero en otra empresa con la mayor brevedad posible, a menos que el pasajero voluntariamente ceda su cupo a cambio de una compensación o solicite el reembolso de su tiquete. • Cuando la aerolínea adelante el vuelo en más de una hora sin avisar al pasajero o cuando habiéndole informado le resulte imposible viajar en el nuevo horario impuesto, se le deberá proporcionar el arribo a su destino final con prontitud. Si la aerolínea no tiene más vuelos, hará lo posible por embarcarlo en uno de otra empresa. • Es importante tener en cuenta que las demoras y/o cancelaciones que se presenten por circunstancias meteorológicas o de fuerza mayor, como: Estados del tiempo, Trabajos en pista, Afluencia de tráfico, Accidentes en la pista, Fallas técnicas en las aeronaves, etc., no son atribuibles al transportador. No obstante lo anterior, el pasajero podrá solicitar en tales casos el reembolso de su tiquete, sin que haya lugar a penalidad alguna. • Las compensaciones por demora o interrup-
ción en los casos de responsabilidad de la aerolínea, si el pasajero no opta por el reembolso de la parte proporcional al precio del trayecto, son: - Cuando la demora sea mayor de una (1) hora e inferior a tres (3), se suministrará al pasajero un refrigerio y una comunicación telefónica que no exceda de tres (3) minutos o por el medio más ágil disponible al lugar de destino o al de origen en caso de conexiones, de acuerdo con las necesidades del pasajero, a menos que la misma fuera a ocasionar más demoras. - Cuando la demora sea superior a tres (3) horas e inferior a cinco (5), además de lo anterior, se deberá proporcionar al pasajero alimentos (desayuno, almuerzo o comida, según la hora). - Cuando la demora sea superior a cinco (5) horas, además de lo anterior, el transportador deberá compensar al pasajero de acuerdo con la normatividad vigente. Sin embargo, si sobrepasa las 10.00 p.m. (hora local), la aerolínea deberá proporcionarle, además, hospedaje (si no se encuentra en su domicilio) y gastos de traslado, a menos que el pasajero acepte voluntariamente prolongar la espera cuando sea previsible que el vuelo se va a efectuar dentro de un plazo razonable. • En los casos de cancelaciones imputables a la aerolínea, teniendo el pasajero reserva confirmada, sin que se hubiese reintegrado el precio del pasaje, se le sufragarán los gastos de hospedaje (si no se encuentra en su domicilio), transporte y compensación adicional prevista en la normatividad aeronáutica. En los eventos de demora, saqueo, destrucción o pérdida de equipajes las aerolíneas deberán: - Entregarle el equipaje en el mismo estado en que lo recibió. De presentar alguna avería ocasionada en el viaje, el transportista estará en la obligación de responder por los daños de acuerdo a la normatividad nacional o internacional, según sea aplicable. - Si el equipaje no llega en el mismo vuelo, el pasajero deberá informar de manera inmediata al transportador, con lo cual este iniciará la búsqueda, así mismo deberá suministrar o facilitar la consecución de los artículos de primera necesidad y compensar conforme lo previsto en la normatividad aeronáutica para demoras en la entrega del equipaje. - Una vez se determine la pérdida o el saqueo de equipaje, la aerolínea deberá indemnizar al pasajero conforme a la norma nacional o internacional aplicable, según el caso. 8. Deberes del pasajero • Es obligación del pasajero acatar las instrucciones del transportador y de sus tripulantes, impartidas desde las operaciones de embarque, así como durante el carreteo, despegue, vuelo, aterrizaje y desembarque. El pasajero deberá abstenerse de todo acto que pueda atentar contra la seguridad del vuelo, contra su propia seguridad o la de las demás personas o cosas a bordo, así como de cualquier conducta que atente contra el buen orden, la moral o la disciplina a bordo o en los aeropuertos; o que asuma conductas perturbadoras; o que de cualquier modo implique molestias a los demás pasajeros. • Cuando un pasajero incumpla cualquiera de las anteriores obligaciones, la aerolínea podrá considerar terminado el contrato del transporte. 9. Datos para tener en cuenta • El tiquete o billete aéreo tendrá una vigencia máxima de un año, o tendrá la vigencia especial de la tarifa en que se adquirió. • Ante cualquier incumplimiento trate de agotar las instancias de reclamación o arreglo directo con la aerolínea.
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LÉELO RÁPIDO
Una vida de pasarelas y gastronomía
Un nuevo negocio
Zahira Benavides, además de ser la modelo del mes es una venezolana emprendedora y amante de la cocina. Ella es experta en la preparación de sushi y todos aquellos platos que tengan como ingrediente principal los frutos del mar. En la actualidad está terminando su carrera como abogada en Bogotá. Espera muy pronto poder ejercer como litigante y especializarse en Criminalística y Ciencias Forenses. Para Zahira, trabajar con VivaColombia ha sido una experiencia magnífica, porque “se me abrieron las puertas para volar libremente por este nuevo país”, y entre sus destinos preferidos están Medellín y Cartagena. Su proyecto más reciente es un negocio de comida rápida, especializado en platos propios de su tierra como los pepitos venezolanos, que son similares a los hot dogs, pero con una mayor variedad de ingredientes como carnes. Frente a su pequeña empresa tiene la confianza de que será exitosa en el ámbito nacional e internacional. Desde hoy se esmera por realizar sus sueños.
Por TVyNovelas
Cero crisis Karen Martínez aclara rumores de crisis matrimonial. “La gente quiere tener algo de que hablar, bueno o malo, pero tiene que hablar. Juanes y yo: ¡cero crisis! Estamos más enamorados que nunca, enamorados de nuestra familia y nuestros hijos”. La actriz comenta que los rumores comenzaron el mes pasado. “Mi marido y yo fuimos al lanzamiento de los premios Heat, en República Dominicana. Nos tomaron una foto en la que ambos estábamos mirando para lugares diferentes y ahí empezaron a decir que estábamos mal. ¡No entienden que él y yo no somos una sola persona! Él tiene su rol como cantante, y yo, el mío. No podemos estar dándonos besos todo el tiempo ni uno encima del otro”.
FOTO: HERNÁN PUENTES
Para conocer otras noticias compra
Elianis Garrido, participante de Protagonistas de nuestra tele 2013, está feliz con su nuevo negocio: un restaurante de comida costeña económica para la gente de Bogotá. Elianis considera que en este momento no puede vivir de la actuación. Por eso, y con la pujanza que la identifica, se puso a analizar qué podría hacer para ganar más dinero e invertir unos ahorros y se le prendió el bombillo: un restaurante, pero no elegante, sino un local en el que vendiera “corrientazos”, almuerzos baratos cuyo sabor sea como el de una casa costeña. “El que viene a El salón de la Justicia (nombre del negocio) prueba la comida y yo sé que va a creer que está en una casa barranquillera, ¡es delicioso!”, dice mientras pela papas. Alejada del glamour, Elianis es quien atiende su negocio, usa delantal todos los días, se peina con el pelo recogido y no luce maquillaje. Saluda a los comensales, les ofrece los menús del día, les lleva la jarra de limonada, barre el restaurante tres veces y lo trapea dos.
Una pareja poderosa
En nuestra más reciente portada, Paola Turbay y Alejandro Estrada han crecido, errado y madurado juntos, durante su matrimonio. Sienten que desde que unieron fuerzas, sus proyectos son más exitosos, tanto en lo profesional como en el amor. Estos son sus ingredientes para tener un matrimonio exitoso y querer vivir más años juntos: “Lo mejor del desacuerdo es que vamos a estar de acuerdo aunque estemos en desacuerdo”. Esta es la frase bandera de Paola Turbay y Alejandro Estrada, una pareja madura, inteligente, astuta, divertida, pero, sobre todo, soñadora, que por primera vez posa para una portada.
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PASATIEMPOS
Top 5
Sudoku Nivel
Consultamos a los DJ de Olímpica Stereo y estas son las canciones más sonadas para diciembre: El Ques Ques Ques / Jhon Jairo Pérez (Don Ebrio)
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La Chiva / Los de Yolombó
3
El Pegao / Jhonny Rivera
4
El Triki Trake / Los Milagros de San Pedro
5
La Fiera / Jhon Álex Castaño
Si eres de los que no pueden dejar pasar un año sin meterse en el mar, disfrutar del sol y de la arena, este test es para ti. 1. Playa Neguanje está ubicada en... a. Islas del Rosario b. Santa Marta c. Puerto Colombia
Test Restpuestas 1. B 2. B 3. A 4. A 5. C 6. C
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¿Qué tanto sabes de playas colombianas?
Soluciones
La Cueva, entre la juerga y la bohemia
FOTO: FUNDACIÓN LA CUEVA
Habitado por intelectuales como Gabriel García Márquez, Álvaro Cepeda Samudio, Alejandro Obregón y José Félix Fuenmayor, entre 1940 y finales de 1950, este bar fue el lugar de reunión de El Grupo de Barranquilla. La Cueva es recordado como un sitio de tertulia y excentricidades, y en
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Carrera 43 # 59-03. Barranquilla www.fundacionlacueva.org (5) 379 2786 Lunes a jueves de 12:00 m. a 3:00 p.m. y de 6:00 p.m. a 10:00 p.m. Viernes a sábado de 12:00 m. a 3:00 p.m. y de 6:00 p.m. a 1:00 a.m. Trago recomendado: Coctel El Indecoroso: $12.000 Posta negra: $30.000 La Cueva @FundLaCueva
la actualidad es el único bar considerado patrimonio nacional. Aquí los visitantes podrán disfrutar de una exquisita oferta gastronómica, de licores, charlas y conciertos. Todo esto entre las ficciones y la estética que estos íconos de las letras y las artes dejaron tras su paso.
2. Playa Manzanillo. en Providencia. es reconocida por... a. Los manzanillos, forma- ciones coralinas propias de Providencia. b. Los manzanillos, árboles propios de la playa.
c.
Una especie de peces que allí se pesca.
3. Playa Huina está a. a dos horas en lancha desde Bahía Solano. b. a dos horas a pie desde El Valle. c. en la ensenada de Utría. 4. Punta Gallinas se caracteriza por a. las dunas de arena. b. las formaciones salinas. c. lo heladas que son sus aguas. 5. Playa Puntilla queda en a. San Bernardo del Viento. b. Cartagena. c. Barú. 6. Playa Cañaveral está en a. Bahía Solano. b. Islas del Rosario. c. Parque Tayrona.
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HISTORIA GRテ:ICA
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COLUMNA
Estar o no estar en Correo electrónico
Diana Por: Diana Álvarez Estado
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Biografía
Información
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2014 2013 2012 2011 2010 Nacimiento
Fotos 2012
“Ya basta, Camila. Es suficiente. Se acabó la guachafita”. Doy clic como tres veces, pongo mi contraseña y escojo una de las respuestas predeterminadas que hay. Que es temporal o que me aburrí. Lo que sea, por irme de ese sitio horrible que es Facebook cuando la única vida que no funciona es la mía. Nuevas relaciones, promesas de felicidad, viajes que envidio. Lo siento, el masoquismo tiene que parar en algún momento: me quedo sin chismes, dejo de compararme, me entra un “fresquito”. ¿Para qué necesitaba saber en que andaban conocidos y desconocidos a las once de la mañana, a las tres de la tarde? Son tres horas de absoluta paz.
2011
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Facebook es como los noticieros de televisión. Hay que verlos para estar actualizado y no perderse en los temas del común, pero no se le puede botar mucho tiempo, ni creer todo lo que dice. Una vez se echa ojo, hay que cerrar la página. Yo le doy ronda cada rato. Paso, chismoseo y hasta publico cosas, pero no todas mis movidas. Lo que sí hago con mucha frecuencia en “el care libro”, es descabezar a más de uno. Esa gente que conocí en un paseo, pero que nunca más, sale rapidito de mi lista de amigos, igual que la gente con la que nunca hablo o que se volvió “pata” o aburrida. Las depuradas que hago son miedosas y no las sostengo. Facebook vale la pena para reencontrarse, chismosear y reírse de las necesidades de reconocimiento y “champú social” que tenemos todos los seres humanos, hasta los que se vanaglorian de decir que no lo tienen o que no publican nada, pero mantienen un perfil o lo usan con pseudónimos para mirar desde lejos con el morbo que no pueden soportar.
Por: Camila Vera
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