ovence | Château La C r P ost nd o e| k r Ro i i p os ni i a e
Mekitud
97
a
veini
a siili Sit
ABC | Kuidas kain e p eag a vei n i t alu t eh
HIND 7,50 €
Künnapi veini k o o m iks
M
a | Asko ma
T I A
E E
T IS
M S
! I R se ike pä
una-Aafrika | Hesse õ L ni õ aa un m i av n ein i e |V |V
NR 10
Château Minuty „Rose e Or”
Château Simone AOC Palette
Jean Valestrel Cuvée Prestige
AOP Côtes de Provence 2013
AOP Palette 2012
AOP Côtes de Provence 2013
Roosa veini kohta väga hele, klaasis pea värvitu. Aroomis merehõngu, rohekaid noote, karget külma arbuusi, ürte. Ilus hape. Maitse on karge mineraalne ja ürdine, puuviljasust on parajalt. Mehine vein.
Toonilt peaaegu punane, klarett. Aroomis jõhvikas, paradiisiõun, pihlakas, moosine marjasus ja vihje suurele tammevaadile. Hea hape, maitse on jõuline, rikas, vürtsikas ning maasikane. Raha maitse.
Sügav lõheroosa, isegi ruuge. Aroomis kõrbenud maasikamoos, karamell ja märg lubjakivi. Maitse rikkalik, mahlane ja vürtsikas. Tahaks olla aastakese noorem.
16
[4,5]
[4,0]
[3,9]
Maaletooja: Baltic Pack EST
Maaletooja: Baltic Pack EST
Maaletooja: Winestore
Koduleht: www.vinsdefrance.ee
Koduleht: www.vinsdefrance.ee
Koduleht: www.winestore.ee
Provence’i rosé
Château Gassier „Esprit”
Kes ei joo suvel Provence’i roosat veini, pole oma rahakotti väärt! Juba ammu ei ole me maitsnud midagi nii ühtlaselt kokkukõlavat kui need veinid siin. Õrnad, peened ja ääretult kirglikud rannaprantslannad lõhnavad värskelt, imevad kurgulakke maasikaid ja riputavad soola ning pipart peale. Sellise suvenaudingu saamiseks kulub mõistagi raha ja mõne eriti peene veini jaoks peab seda omajagu olema, et üldse jutule saaks. Raa-aaah... aa!
AOP Côtes de Provence 2013
Kollakas, ainult nime poolest roosa. Aroom tagasihoidlik, tolmune. Õrn puuviljasus – küps õun, toores nektariin, maasikas. Maitse alguses magus, seejärel avaneb roheline pipar, rohusus, kirbe mesisus.
[3,8] Maaletooja: Prike Koduleht: www.prike.ee
Château Saint Roseline „Perle”
Les Caves des Château d’Esclans „Whispering Angel”
Maison Fabre „Cuvée Villa Garrel”
AOP Côtes de Provence 2013
AOP Côtes de Provence 2014
AOP Côtes de Provence 2014
Kollakasroosa. Aroomis delikaatne hapu õun, karusmari, maasikas, kirbe kitsejuustukoorik ning aprikoosimandel. Maitses värske rabarber ning õunane alatoon. Puuviljasust võiks olla rohkem.
Külm hele roosa. Aroomis tagasihoidlik pohlamannakreemine marjasus, troopilisi puuvilju, valgeid õisi. Maitse jõulise happega, mida tasakaalustab ümar marjasus.
Violetne roosa. Aroomis maasikavesi, rohelisus, väike lutikavihje. Maitse vürtsikas-magus, täidlane, maasikane. Lõppmaitses ilus hape ja mineraalsus.
[3,8]
[3,7]
[3,6]
Maaletooja: Manipenny
Maaletooja: Balen
Maaletooja: Oro Trade
Koduleht: www.manipenny.ee
Koduleht: www.balen.ee
Koduleht: www.oro.ee
Château Riotor
Château La Coste „Bellugue”
Michael Brun Domaine de Paris
AOP Côtes de Provence 2013
AOP Coteaux-l’Aix-en-Provence 2014
AOP Côtes de Provence 2013
17 Sooja kollaka varjundiga roosa. Aroom puuviljane – düšess, valge virsik. Aimub ka soolakat hõngu. Maitse mahe, kerge hõrgu marjatanniiniga. Vein on hea happega, kuid vastuoluliselt soolakas-magus.
[3,6]
Jahe hallikasroosa. Aroomis adru, suitsusus, ürdisus, delikaatne maasikamoos lagritsavihjega. Maitse rikas ja marjane, magusa kirsise algusega ning jõhvikase happega. Täitsa viisakas vein.
Toonilt aprikoosi roosam põsk. Ergas, kuid õrn karusmarjane aroom, veidi merehõngu. Maitse värske ja erksa jõhvikase happega, rohune, aroomis olnud soolasus avaldub siin puhta higi maitsena.
[3,6]
[3,5]
Maaletooja: Liviko
Maaletooja: Veinisõber
Maaletooja: LTT
Koduleht: www.nautimus.ee
Koduleht: www.veinisober.ee
Koduleht: www.ltt.ee
Château de la Clapiere
Château Reva „Harmony”
Les Quatre Tours Rosé
AOP Côtes de Provence 2014
AOP Côtes de Provence 2012
IGP Bouches-du-Rhône 2013
Roosakashall. Aroomis magusmarjane düšess, küpsed metsmaasikad, akaatsiamesi, litši. Maitse veidi raske, maasikane, puuviljanätsune, ümar. Sobilik piknikuvein.
Kollakasroosa. Aroom särtsakas, tunda üleküpsenud maasikaid, magesõstart, kõrbenud pinnast, pähkleid. Maitses rikkalik vaarikamahl, vein on vürtsikas ja kestva järelmaitsega. Võib-olla aastakese liiga vana.
Tugev kollakasroosa. Parfüümne, marjalikööri vihjega, veidi kõrbenud. Maitse värske, hea happega, karge, tikrine ning mõrkja mineraalse lõpuga. BIBi pakitud selle maitsmise üllatusvein.
[3,4]
[3,4]
[3,5] Maaletooja: Oro Trade
Maaletooja: Kiil&Ko
Maaletooja: Baltic Pack EST
Koduleht: www.oro.ee
Koduleht: www.kiil.ee
Koduleht: www.vinsdefrance.ee
Château Saint Roseline Cuvée „Prieure”
Château Minuty „M”
Vignobles en Luberon Marrenon „Petula”
AOP Côtes de Provence 2013
AOC Côtes de Provence 2013
AOP Luberon 2013
Toonilt jõulisem aprikoos. Aroomis maasikas, küps õun, animaalne noot – kõrbenud kumm. Kena happega, värske, õunane, punaseid marju täis mekiga, samas ka maitses mingi kummisus ja vängus.
Kollakasroosa. Aroom delikaatne, tunda aprikoosi, alõtšat, valgeid õisi, märga kivi. Hape hea. Maitse kerge ja õhuke, maasikanootidega, kiviselt krudisev. Lõpp pisut mesine.
Kirgas keskmine lõheroosa. Aroomis hapukapsas, marjakreem, balsamico, kammkarbid, karamell, litši. Maitse happeline, tihe, soolakalt mineraalne. Lõppmaitse lame.
[3,4]
[3,3]
[3,3]
Maaletooja: Manipenny
Maaletooja: Baltic Pack EST
Maaletooja: Bestwine
Koduleht: www.manipenny.ee
Koduleht: www.vinsdefrance.ee
Koduleht: www.bestwine.ee
Château Saint Roseline „Lampe de Meduse”
Saint André de Figuière „Magali” Signature
Château de L’Aumerade Cru Classe „Cuvée Marie Christine”
AOP Côtes de Provence 2013
AOP Coteaux-l’Aix-en-Provence 2013
AOP Côtes de Provence 2014
Veidralt roosakaskollane. Aroomis mahe ürdine murakakreem, küpsed õunad, toores maasikas. Hape väga hea, kuid puuviljasust napib. Maitses tikker, ebaküdoonia. Järelmaitses mõrukas kare mineraal.
Jumekalt lõhekarva. Aroomis mineraalsus ja ürdid põimumas virsikunootidega, kuid kahjuks jääb alkohol võimutsema.
Mahe lõheroosa. Aroom veidi alkohoolne ja tahumatu, tunda barbarissi, suhkrukaramelli, virsikut ja pektiinist sõstraželeed. Maitses alguses hea puuviljasus, mõnus jõhvikane hape.
18
[3,3]
[3,3]
[3,3]
Maaletooja: Manipenny
Maaletooja: Baltic Pack EST
Maaletooja: Oro Trade
Koduleht: www.manipenny.ee
Koduleht: www.vinsdefrance.ee
Koduleht: www.oro.ee
Grain de Glace „Le Rosé de l’Hiver”
Château Vignelaure „La Source”
Château de Bellet
AOP Côtes de Provence 2012
AOP Coteaux-l’Aix-en-Provence 2013
AOP Bellet 2012
Tumedam lõheroosa. Aroomis küps õun, ebaküdoonia, melon, pipar, soe liiv. Maitse veidi väsinud, õunamoosine, tunda ka tikreid. Aasta nooremana oleks super.
Lõhekarva. Aroom küps, tunda maasikamoosi ja iirist. Maitse kesktäidlane, kreemjas, tunda punast õuna, ebaküdooniat ja vürtse. Maitse marjane ja vürtsikas, tunda soolakat mineraalsust.
Vaskne. Aroomis magus jõhvikas, mesisus, magus tubakas, pihlaka kirbus, kõrbenud moosisuhkur, maasikad. Maitse täidlane, rosinane, ilma happeta mõru, keskmaitse vesine.
[3,3]
[3,3]
Maaletooja: Baltic Pack EST
Maaletooja: Baltic Pack EST
Maaletooja: Baltic Pack EST
Koduleht: www.vinsdefrance.ee
Koduleht: www.vinsdefrance.ee
Koduleht: www.vinsdefrance.ee
Château Gassier „Le Pas de Moin”
HINNETE JA MÄRKIDE SELETUS
AOP Côtes de Provence 2014
Külm heleroosa. Aroomis vaarikaid, rohunoote, küünelakki, higi, kassi pissi, valget virsikut. Maitses tikrine hape, mannavaht ning puhas virsikumahl. Nagu roosa Sauvignon Blanc.
Maaletooja: Prike Koduleht: www.prike.ee
VINE valik
4,9–5,0
erakordne pärl
4,7–4,8
silmapaistev meistriteos
4,4–4,6
suurepärane nauding
3,9–4,3
väga mõnus
korralik kolmas
3,3–3,8
hea jook
hea H-KV suhe
2,7–3,2
keskpärane rüübe
2,0–2,6
midagi ei klapi
1,0–1,9
riknenud kaup
tugev teine
soodne hind keldrisse küpsema
R T채helepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol v천ib kahjustada teie tervist!
Ken Forrester Wines „The FMC”
Du Toitskloof Cellar
Jordan
Stellenbosch 2013
Western Cape 2014
Stellenbosch 2013
Tugev kollane. Aroomis vürtsid – aniis, nelk, kardemon, vanill –, samuti õunad ja mesi, üldmulje jõululik.
Hele õlgkollane roheka helgiga. Aroom mahlakas, puuviljane, erk. Maitses klaar hape, kandev värskus, elav puuviljasus, järelmaitse mõneti pähkline.
Keskmine kollane. Aroom väga puuviljane, aga roheliste nootidega – nõges, ürdid. Maitses särtsakas hape, ohtralt tsitruseid, veidi kriiti. Vein on sirgjooneline ja äge.
38
[4,6]
[4,5]
[4,1]
Maaletooja: Westcape
Maaletooja: Westcape
Maaletooja: Westcape
Koduleht: www.westcape.net
Koduleht: www.westcape.net
Koduleht: www.westcape.net
Chenin Blanc
Ken Forrester Wines „Petit”
Hoole ja armastusega saab ka lihtsast marjast hea veini! Neid veine maitstes oli rõõm tõdeda, et lõpuks ometi on kunagine kange suvekompott kadunud ajaloo prügimäele. Uus LAVi Chenin Blanc on tänu happesusele ergas, värske ja tasakaalus. Happesuse tagamiseks tuleb korjata poolküpseid marju ja see on hea, sest nii pääseme ka lämmatavast, 14% piiri ületavast alkoholisisaldusest. Paremal juhul on vein sedavõrd klassikalise olemusega, et tekkib kahtlus, kas äkki pole aadressiga eksitud ja LAVi veini asemel maitseme hoopis Loire’i oru oma.
Stellenbosch 2014
Helekollane. Aroomis kärjevaha ja liköörsed vihjed. Vein on lihtne ja mahlakas, aga üsna heas balansis. Järelmaitses tuleb alkohol esile.
[4,1] Maaletooja: Westcape Koduleht: www.westcape.net
The Sadie Family Wines „Skurfberg”
Reyneke Organic
Hazy View
Olifants River 2013
Stellenbosch 2013
Western Cape 2014
Sordiini all olev kollane. Aroomis kerge vanilline õunakook, tagasihoidlik puuviljasus. Maitses hõrk tammevanilli vihje. Vein on tihe, õlijas ja kompleksne.
Keskmine kollane. Aroomis on kerge, tunda õrna puuviljasust, vanilli, vürtsikust. Üle keskmise täidlane, aga pole pealetükkiv. Päris tasakaalus ei ole. Arne: „Klassikalise Chenin Blanc’i moodi.”
Hele rohekaskollane. Aroomis apelsini, meekärge, kollaseid puuvilju, küdooniaželeed ja ürte. Hape väga hea, vein on mahlane, mineraalne ja pisut õlijas, maitse täis magusaid puuvilju.
[4,0]
[4,1]
[3,9]
Maaletooja: Westcape
Maaletooja: Prike
Maaletooja: Wine Import Estonia
Koduleht: www.westcape.net
Koduleht: www.prike.ee
Koduleht: www.facebook.com/wineestonia
Landskroon
Lyngrove Collection
Summerhill
Paarl 2014
Stellenbosch 2013
Stellenbosch 2013
39 Keskmine kollane. Aroomis vürtsineürdine hõng. Maitse särtsakas, väga vinge happega, aga mõneti robustne.
Kerge kollane. Aroom õrnalt magusmesine, tunda värsket kollast õuna, vürtse ja ürte. Maitses jõuline hape, õhukese kehaga ja vürtsika lõpuga. Sobilik keskmisest happelisema veini austajaile.
[3,9]
Õrn õlgkollane. Aroom tihe, mineraalne, ürdine, tunda nõgest. Maitse mahedalt mahlane õunane, isegi mesine, sooja vürtsika lõpuga.
[3,8]
[3,6]
Maaletooja: Valior
Maaletooja: Bestwine
Maaletooja: Westcape
Koduleht: www.valior.ee
Koduleht: www.bestwine.ee
Koduleht: www.westcape.net
Oude Kaap Reserve Collection
Ken Forrester Old Vine Reserve
Spier Signature
Western Cape 2013
Stellenbosch 2013
Western Cape 2012
Keskmine soe kollane. Aroom vürtsikas ja õunane, tunda tammevanilli. Maitse mahlakas, mineraalne, puhas. Lõppmaitse veidi sööbivalt alkohoolne. Põnev vein.
Keskmine kollane. Aroomis elegantne vürtsidega mesi, mineraalsus. Maitse tihe, nurgeline, ürdine. Veinil on võimas happesus, kuid puuviljasust vähevõitu.
Keskmine kollane. Aroom mahlakas, kuid pikantselt roheline. Maitses vürtsikas mineraalsus, vein on mahlane, keskmise happega, veidralt raskepärane. Üldmulje arusaamatu, ei ole tasakaalus.
[3,5]
[3,4]
[3,3]
Maaletooja: Dunker Estonia
Maaletooja: Westcape
Maaletooja: Liviko
Koduleht: www.dunker.ee
Koduleht: www.westcape.net
Koduleht: www.nautimus.ee
Fort Simon
HINNETE JA MÄRKIDE SELETUS
Stellenbosch 2012 VINE valik
4,9–5,0
erakordne pärl
4,7–4,8
silmapaistev meistriteos
4,4–4,6
suurepärane nauding
Soe keskmine kollane. Aroomis hapukapsas köömnete ja meega, n-ö vana kooli Chenin Blanc’i lõhn. Vein on keskmise täidlusega, hape üle keskmise, alkohol lööb läbi. Maitses hapukapsast, silohoidla nüansse.
3,9–4,3
väga mõnus
korralik kolmas
3,3–3,8
hea jook
hea H-KV suhe
2,7–3,2
keskpärane rüübe
[3,1]
2,0–2,6
midagi ei klapi
1,0–1,9
riknenud kaup
Maaletooja: Westcape Koduleht: www.westcape.net
tugev teine
soodne hind keldrisse küpsema
Simonsig „Redhill”
Amani
Marklew
Stellenbosch 2009
Western Cape 2011
Simonsberg-Stellenbosch 2011
Tunkeltume. Aroomis kõrbenud marjakooki, liköörsust, ripasso-vurhvi. Maitses rikas mahlasus, mõnus soe ja ergastav, vürtsiselt särav.
Kirgas, väga kaunilt punerdav. Aroomis rohekate ürtide vihjed koos magusate punaste marjadega. Vein on mahlane, aga samas kuiv, vürtsikas, rikkalik ja hea. Väga heas tasakaalus.
Toonilt küps ja kena. Aroom vürtsikas ning elegantne. Maitse sügav ja stiilne, kuiv ja hea.
40
[4,8]
[4,6]
[4,3]
Maaletooja: Svensky Kaubandus
Maaletooja: West Cape
Maaletooja: West Cape
Koduleht: www.svensky.ee
Koduleht: www.westcape.net
Koduleht: www.westcape.net
Pinotage
Kaapzicht
Meie maitsmine langes sobilikult kokku Pinotage’i 90 aasta juubeliga. Juubilar näitas ennast kõige paremast küljest. Viinamarjasordi jaoks on 90 aastat alles teismeea lõpp, kuid meie eksamil osalenud Pinotage’id esinesid kaalutletult ja väljapeetult ning said seetõttu ka tõelise oiviku hindeid. Maitsed on võimsad, tümakas on põhjas ja mõned isendid lõbustavad ennast kohvi või kakao imiteerimisega. Kui veel 10 aasta tagasi maadlesime viirushaiguse räpakat hõngust pulbitsevate äraeksimatult iseäralike veinidega, siis nüüd on hea meel nentida, et Pinotage’id on moekad, puhtad ja tarmukad. Palju õnne!
Stellenbosch 2011
Kaunis punane. Aroomis mõnusad kuivatatud marjad, rosin. Maitse mahlakas, mustamarjane, sügav ning võimas. Stiilne ja heas tasakaalus vein.
[4,3] Maaletooja: West Cape Koduleht: www.westcape.net
Steytler
Stellenzicht Vineyards „Golden Triangle”
Spier Signature
Stellenbosch 2010
Stellenbosch 2012
Stellenbosch 2009
Arenenud ja ilusa tooniga. Aroom liköörne ja küps, rosinane stiil. Maitses muhe algus, rikas tume marjasus, lõpus liköörne põletus. Meeldiv, mahlane ja õige pisut moosine vein.
Välimuselt mõnevõrra toores. Aroom moosine, vürtsikas, kuivalt marjane. Maitse rikas ja võimas, magusalt amaronelik, mahlakas ning magus.
Toonilt küps ja kirgas. Laagerdunud aroomid, on tunda tõrva, pigi, rosinast mahlasust ja lagritsat. Maitse kesktäidlane, suitsuse alguse ning rikkaliku lõpuga. Küps ja meeldiv vein.
[4,3]
[4,1]
[4,0]
Maaletooja: West Cape
Maaletooja: West Cape
Maaletooja: Liviko
Koduleht: www.westcape.net
Koduleht: www.westcape.net
Koduleht: www.nautimus.ee
Kanonkop
Lyngrove „Platinum”
Aaldering
Stellenbosch 2012
Stellenbosch 2012
Stellenbosch 2011
41 Toonilt punakas tökat. Aroomis mustad marjad, tõrv, tihe suitsusus. Maitse mahlane, soe, rikkalik ja liköörne, järelmaitse lüheldane. Intensiivne vein.
[4,0]
Tume purpur. Aroom ürdine, tunda mustasõstramahla hõngu ja väikest oksüdatsiooni. Maitse tihe ja rikkalik, võlub küpsete marjade küllus, tuline toon lõpus. Tõsine ja pika järelmaitsega vein.
[3,9]
Rubiinpunane. Aroom pisut kinnine, munarestipapine, samas küpse mahlasuse vihjed. Maitse marjane, hõõgavalt kestev, happesus üle keskmise, järelmaitses kohv.
[3,8]
Maaletooja: West Cape
Maaletooja: Bestwine
Maaletooja: West Cape
Koduleht: www.westcape.net
Koduleht: www.bestwine.ee
Koduleht: www.westcape.net
Simonsig
Mooiplaas Wines „The Bean”
Oude Kaap Reserve Collection
Stellenbosch 2012
Stellenbosch 2012
Western Cape 2013
Toonilt violetne ja ilmselgelt noor. Esimene vein, millel tunda nn viiruse lõhna, aroom kinnine, animaalne, vürtsikas, tunda loorberit. Maitse toorepoolne, magus ja mahlakas algus, kohvine lõpp.
Pisut tuhm rubiin. Aroom šokolaadine, kohvine – isegi kohvioad –, liköörne. Magusmahlakas algus, intensiivne happeline lõpp. Inimestele meeldiks!
Toonilt noorepoolne. Aroomis marjad rikkalikult esil, samas ka tõrva, hallituse ja higi nüansid. Maitses nouveau’lik marjasus, vein on värske, rikas ja soe.
[3,6]
[3,6]
[3,6] Maaletooja: Svensky Kaubandus
Maaletooja: West Cape
Maaletooja: Dunker Estonia
Koduleht: www.svensky.ee
Koduleht: www.westcape.net
Koduleht: www.dunker.ee
Alvi’s Drift Signature Range
Kanonkop „Kadette”
Ricome „Lions Kop”
Worcester 2013
Stellenbosch 2012
Stellenbosch 2011
Violetne, pisut hägune. Aroom soe ja kirglik, tunda punaseid marju ja veidi teravat happesust. Maitses rikkalik must marjasus, tasakaal paigas, lahedalt joodav.
Toonilt täiesti lilla. Aroomis värsked metsamarjad. Maitse rikas, mahlane ja tumedalt röstine, kena balanss.
Pisut hägune, rubiinikarva. Aroomis küps rosinane marjasus, lagrits, kuivatatud punased puuviljad. Vein on mõneti amaronelik. Maitses võimas parkiv soe vürts, puuviljasus keskmine, hape hea.
[3,6]
[3,5]
[3,4]
Maaletooja: Tridens
Maaletooja: West Cape
Maaletooja: Manipenny
Koduleht: www.tridens.ee
Koduleht: www.westcape.net
Koduleht: www.manipenny.ee
Tenuta Rapitalà „Vigna Casalj”
Araldica „Ca’ di Ponti”
Cantine Settesoli „Arpeggio”
Alcamo Classico DOC 2013
Terre Siciliane IGP 2013
Terre Siciliane IGP 2014
Roheka helgiga keskmine kollane. Aroomis meeldiv mesisus, ploomiõied, kollased puuviljad. Hape hea, puuviljasus meeldiv. Maitse on sügav, täis ürte, vaiku, krudiseva mineraalse lõpuga.
Tugev kollakasroheline. Aroomis ürdid: rosmariin, salvei, mineraalsus, kollane ploom. Maitse puuviljane, mineraalselt krudisev, mõrkjas. Lihtsapoolne vein.
Heledam hallikaskollane. Aroomis hea puuviljasus, ploome, pähkleid. Maitse ümar ja mahlaselt mahe, võimendub suus, värske lõpuga. Lihtsalt joodav suvevein.
62
[4,0]
[3,5]
[3,3]
Maaletooja: Grappolo
Maaletooja: Maxima
Maaletooja: Dylan Distribution
Koduleht: www.grappolo.ee
Koduleht: www.maxima.ee
Koduleht: www.dylandistribution.ee
Catarratto
Cantine Giacomo Montresor „Doricum”
Meil seni veel vähetuntud viinamarjasort annab mõnusaid suveveine. Alati on põnev maitsta midagi, millest üpris vähe teada on. Silmaringi ja maitsepildi avardamine on nauding omaette. Catarratto on tegelikult Sitsiilia enim kasvatatud sort, mille enamik läks varem odava kangendatud kokandusveini Marsala tootmiseks. Õnneks saame nüüd temast hoopis kergeid, veetlevalt lihtsakoelisi häid suveveine ja segus teiste sortidega väärikaid kõrgetasemelisi Marsalasid.
Terre Siciliane IGP 2012
Rohekaskollane. Tugev, mõneti rääsunud mesisus, meekärg. Maitse pisut väsinud, keskmine hape, väike oksüdatsioon. Aastakese liiga vana.
[3,0] Maaletooja: Finewine Koduleht: www.finewine.ee
KUIDAS ME TESTIME? VINE degustatsioonid on protsess,
tootjat ja konkreetse veini hinda – küll
dele, enamik saab ka kommentaari
mille käigus esmalt kogume kokku
aga teame, mis tüüpi veiniga on tege
ja kolm esimest „medali”. Lisaks mär
veinid – nii need, mida maaletoojad
mist, sellest see „pool”.
gime eraldi ära „hea hinna-kvaliteedi
on saatnud, kui ka need, mida ise
Hinnanguid anname 9astmelisel
oleme leidnud ning usume huvitava
skaalal (1–5 poolepunktise sammuga),
olevat ära proovida.
hinnates
ootama” kategooriad.
numbriga veinide
Degusteerimispaneelides osalesid
võrdleme
välimust, aroomi ja maitseomadusi.
hindajatena Arne Pajula, Tanel Eigi,
peavad
Testijate arvamustest võetakse kesk
Tarvo Sarapuu, Toivo Voit, Liina Karron
veinidel olema mingid olulised ühis
mine. Hinna-headuse suhe on lisa
ja Karl-Kristjan Nigesen ning vaatleja
nimetajad – viinamarjasort, piirkond,
kriteerium, mis paneb omavahel järje
tena Tarmo Jänes ja Igor Sööt. Hinnan
tüüp ja/või aastakäik.
korda võrdse tulemuse saanud veinid.
gud kirjutas kokku Tanel Eigi. Kokku
Kõiki veine testime (pool)pimedalt,
Sõltumatu hinnangu anname kõi
võtted maitsmislehekülgede juurde on
st nägemata pudelit ning teadmata
gile degustatsioonis osalenud veini
Degustatsioonides ainult võrreldavat,
seega
ühise
suhe”, „soodne hind”, ja „keldrisse
välja imetud Arne Pajula sulest.
Curatolo Arini „Coralto”
Calatrasi & Miccichè
Feudo Principi di Butera
Terre Siciliane IGP 2013
Terre Siciliane IGP 2013
Sicilia DOC 2013
63 Mõõdukas kollane. Aroomis värske sidrunikoore sukaad, mandel, kollased puuviljad. Maitse värske, lopsakas, tunda valget virsikut, mandleid, järelmaitses sidruniseemne meeldiv mõrkjus.
Tumedapoolne kollane. Aroomis magus mesisus, leedriõied. Vein on särava tsitruselise happesusega, mineraalne, mahlane, õline ja keskmise intensiivsusega.
[3,8]
Tavaline helekollane. Elegantses aroomis lillehõngu ja lubjakivi. Mahlane ja lahe, hästi doseeritud sidrun, puuviljasusega tasakaalus olev hape.
[3,7]
[3,7]
Maaletooja: LTT
Maaletooja: Liviko
Maaletooja: Prike
Koduleht: www.ltt.ee
Koduleht: www.nautimus.ee
Koduleht: www.prike.ee
Grillo
Miopasso
Grillo on juba üle 10 aasta Eestis esindanud Sitsiilia veini taassündi. Jumekad ja muljetavaldava jõulise maitsega Grillo veinid andsid esimestena märku sellest, et Sitsiilia on tõusmas moodsaks veinisaareks. Veinimeistrite osavus on aastatega kasvanud ja maitseelamused on muutunud tasakaalukamaks ja väljapeetumaks. Meie igikestva sügissuve päevalõpetuseks kulub tsitrusemaitseline soojendava kangusega vein alati marjaks ära.
Terre Siciliane IGP 2013
Keskmine kollane. Aroomis sidrunimarmelaad. Maitse kerge, hea happega, veinis on rohkelt sidrunivärskust.
[3,6] Maaletooja: Servaali Koduleht: www.servaali.ee
Alibrianza Andrero „Mongrero”
Cantine Pellegrino „Dinari del Duca”
Gorghi Tondi „Kheirè”
Terre Siciliane IGP 2013
Terre Siciliane IGP 2013
Sicilia DOC 2013
Keskmine kollane. Aroomis magusad tsitrused, värske ürdisus. Maitses magusa vihjega sidrunijook, hea hape püsib lõpuni, kuid alkohol kumab läbi.
Helekollane. Aroomis ploomi, ebaküdooniat, ürte. Maitse on mahlaselt kandev, aga lahe. Tsitruseline mõrkjas-mineraalne lõpp.
Roheka helgiga keskmine kollane. Aroomis märga kivi, laimi, samuti mingit veidrat papisust. Maitses jõuline hape, puuviljasust võiks olla enam. Liiga sirgjooneline.
[3,4]
[3,2]
[3,5] Maaletooja: Svensky Kaubandus
Maaletooja: Wine Import Estonia
Maaletooja: Manipenny
Koduleht: www.svensky.ee
Koduleht: www.facebook.com/wineestonia
Koduleht: www.manipenny.ee
Tenuta Rapitalà „Alto”
Feudo di Santa Tresa Avulisi Organic
Miopasso
Sicilia DOC 2012
Sicilia IGT 2011
Terre Siciliane IGP 2012
Purpurne. Magus tume marjasus aroomis, vein on suitsune ja veidi kinni. Maitse küps ja tuline, pehme pargiga, nauditav järelmekk. Vein on väga heas tasakaalus.
Aroomis tumedaid magusaid kirsse. Hästi rikas ja vürtsikalt mustamarjane, mahlane. Lõpus tammevanill, kena balanss.
Tihe, kirgas tumepunane. Aroom rikkalik, täis tumedaid marju ja rosinaid, amaronelik. Hape väga hea, täis musti marju, rikkalik marjatanniin. Nauditav vein.
64
[4,5]
[4,5]
[4,1]
Maaletooja: Grappolo
Maaletooja: Servaali
Maaletooja: Servaali
Koduleht: www.grappolo.ee
Koduleht: www.servaali.ee
Koduleht: www.servaali.ee
Nero d’Avola
Gorghi Tondi „Sorante”
Mustad marjad, rikkalik maitse ja kange iseloom koos mõistliku hinnaga on rõõmusõnum kogu põhjala igapäevaste veininautlejate jaoks. Tegelikult polegi eriti oluline, kuidas neid veine nautida. Nad sobivad hästi metsloomalihaga, kuid neid võib rüübata ka lihtsalt niisama, et hing küllastuks puuduvast päikesesoojusest.
Sicilia IGT 2010
Toonilt küps. Aroomis üleküpsenud mustad marjad, rosin, viide osalisele passitomeetodi kasutamisele. Maitse magusmahlakas, täis küpseid tumedaid marju, hea hape, järelmaitse kuiv. Heas balansis.
[4,1] Maaletooja: Manipenny Koduleht: www.manipenny.ee
Tasca d’Almerita „Regaleali”
Botter „Caleo”
Tenuta Rapitalà „Campo Reale”
Sicilia IGT 2010
Terre Siciliane IGP 2013
Sicilia DOC 2013
Soe punane. Aroomis marjane mahlasus, ürdid, lagrits. Maitses tumedad kuivanud marjad, maasikamoos, poolküps aroonia, arengut lubavad tanniinid.
Küps punane. Aroom soe, tuline, jõuline, tunda palju musti marju ja natuke meekärge. Maitse rikas ja liköörse lõpuga. Meeldiv vein.
Keskmine purpur. Aroom magus, mustamarjaliköörne. Pikalt kestvas maitses on rikkalikult tumedaid marju, heas tasakaalus vein.
[4,0]
[4,0]
[3,9]
Maaletooja: Balen
Maaletooja: Winestore
Maaletooja: Grappolo
Koduleht: www.balen.ee
Koduleht: www.winestore.ee
Koduleht: www.grappolo.ee
Marco Sferlazzo Porta del Vento „Ishac”
Cantina Alibrianza Andrero Forriero
Cantine Settesoli „Inycon”
Sicilia IGT 2012
Terre Siciliane IGP 2013
Terre Siciliane IGP 2013
65 Aroomis punased liköörsed puuviljad ja rohelised ürdid, animaalne nüanss – nahk, tubakas. Maitse mahlane, ergas, täis tumedat marjasus. Hapukas kuiv lõpp.
Purpur-violetne. Aroomis sirgjooneline värske marjasus. Maitse mõnusalt mahlane, voolav, aga tunda ka väikest oksüdatsiooni. Järelmaitse mõrkjas, muidu hea.
[3,6]
Toonilt kerge, läbikumav punane. Aroomis küpsed mammud. Maitse mahlakas ja mõrkja lõpuga.
[3,6]
[3,5]
Maaletooja: Paolo Veinid
Maaletooja: Svensky
Maaletooja: Dylan Distribution
Koduleht: www.facebook.com/paolo.veinid
Koduleht: www.svensky.ee
Koduleht: www.dylandistribution.ee
Calatrasi & Micciché
Curatolo Arini „Coralto”
Cantine Calatrasi „Terrale Oro”
Sicilia IGT 2011
Sicilia IGT 2011
Terre Siciliane IGP 2013
Tuhm lilla. Aroomis integreerunud tume marjasus ja tammevaat, puidu kuivus käib pisut üle. Maitses punaste marjade tanniin, vein on kuiv, puuviljasust napib, järelmaitses vanill.
Toonilt purpur. Aroom liköörne, tunda ohtralt musti marju, loorberit, tumedat šokolaadi. Maitses kuiv park, tunda musti ja punaseid marju, lagritsat.
Keskmine purpur. Aroomis punaseid ja musti mitte väga küpseid marju, lagritsat, ürte. Maitse tanniinne, liköörne, veidi raskepärane, kuid üldmulje pole paha.
[3,4]
[3,5]
[3,4]
Maaletooja: Liviko
Maaletooja: LTT
Maaletooja: Tridens
Koduleht: www.nautimus.ee
Koduleht: www.ltt.ee
Koduleht: www.tridens.ee
Giacomo Montresor „Doricum”
Barone Montalto Appassimento
Gorghi Tondi „Coste a Preola”
Terre Siciliane IGP 2012
Terre Siciliane IGP 2013
Sicilia DOC 2013
Toores violett. Aroom värske, kirsine, kalgi jaheda rohelise aistinguga. Mahlane ja kergelt joodav, lihtne vein.
Violetne, pisut hägune. Aroomis mahlakus, tumedad kirsid, veidi terav alkohol. Maitse poolkuiv-poolmagus, ümar, kindzmaraulilik, järelmaitse hapukirsine.
Tume, läbipaistmatu lilla. Aroomis märga paberit, küpseid marju, kohvi. Maitse kandiline, tanniinne, happe jõuline, vein on veidi tahumatu.
[3,4]
[3,4]
[3,3]
Maaletooja: Finewine
Maaletooja: Bestwine
Maaletooja: Manipenny
Koduleht: www.finewine.ee
Koduleht: www.bestwine.ee
Koduleht: www.manipenny.ee