VINE nr 9 MAITSMISTE ERI by Veiniajakiri VINE

NR 9

T I A

E E

T IS

M S

! I R

Mekitud

126 veini

MAITSETOIMETAJA VEERG

Tanel Eigi

VINE toimetaja

VINE nr 9 maitsmiste erinumber Elu on näidanud, et VINE maitsmiste tulemustel on teatav mõju veinide müüginumbritele. VINE toimetust huvitab maaletoojate kasum vaid kaude (kui importööril pole vabasid vahendeid, ei saa ta ka VINE väljaandmist toetada), küll aga on meie jaoks oluline see, et teave heade ja paremate veinide kohta jõuaks võimalikult paljude inimesteni. Kuna ajakirja trükiversioon piirdub ühe tuhande eksemplariga, siis otsustasime vabalt kättesaadavaks teha informatsiooni, mis puudutab ajakirjas kajastatud maitsmisi. Ühtlasi võimaldab see ära korrigeerida mõned ajakirja sattunud apsakad.

Cascina Chicco Arneis „Anterisio”

Ceretto Arneis „Blangè”

Negro Angelo Arneis „Serra Lupini”

Roero 2013

Langhe 2013

Roero 2013

3 Hele, roheka helgiga. Aroom veetlevalt lilleline, tunda küpseid tsitruseid. Maitse hõrk ja värske, hape ja puuviljasus heas tasakaalus.

Kerge kihin, väga hele hallikaskollane. Aroom keskmise intensiivsusega, tunda küpset virsikut, viinamarju, tsitruseid. Maitse on rikkalik ja ümar, väga hea happega.

[4,0]

Keskmine rohekaskollane. Aroomis kollaseid luuvilju, mineraalsust ja õunamoosi. Hape hea, puuviljasus keskmine, lõppmaitse kergelt kirbe.

[3,9]

[3,6]

Maaletooja: Del Sole Gourmet

Maaletooja: Bestwine

Maaletooja: Vinorama

Koduleht: www.delsole.ee

Koduleht: www.bestwine.ee

Koduleht: www.vinorama.ee

Arneis: Roero DOCG ja Langhe DOC Veel hiljuti hävimisohus olnud lillelõhnaline ning kesktäidlane, õunamoosi- ja aprikoosimaitseline Arneis elab üle oma renessanssi. Arneisist valmivad veinid on muhedad, vallatud ja naeratust esile kutsuva intriigiga, täpselt nagu renessansiajastu tuntuimaid raamatuid „Decameron”.

Tenuta Carretta Arneis „Cayega” Roero 2013

Toonilt jahe rohekaskollane, väike mull. Aroom väga puuviljane, tunda granadilli, litšit ja valgeid lilli. Maitse pehme kreemja algusega, hape keskmine, lõpus valge pipar ja ürdid.

[3,6] Maaletooja: Vinorama Koduleht: www.vinorama.ee

Damilano Arneis

Cantina Pertinace Arneis

Bric Cenciurio Arneis

Langhe 2013

Roero 2010

Tugev rohekaskollane. Aroomis barbariss, ürdid, higi ja nõges. Maitse käre ja särtsakas, pisut mõrkjas ja kuivatav lõpp.

Keskmine kollane. Aroomis tolmused õunad ja ürdid, samuti õunamoos. Maitse kuiv, mineraalne, tihe. Hea puuviljasus – pomel, üleküpsed õunad. Järelmaitse mõru.

Tugev õlgkollane. Aroomis magus ürdise nüansiga lutsukomm. Hea hape, järelmaitses mõru aniis.

[3,6]

[3,5]

[3,4]

Maaletooja: Del Sole Gourmet

Maaletooja: –

Maaletooja: Svensky Kaubandus

Koduleht: www.delsole.ee

Koduleht: –

Koduleht: www.svensky.ee

Gian Piero Broglia „Il Doge”

Fontanafredda

Enrico Serafino

Gavi 2013

Gavi di Gavi 2013

Helekollane. Aroom puhas ja kompleksne. Väga heas tasakaalus hape, puuviljasus ja mineraalsus. Järelmaitse pikk ja kandev.

Rohekaskollane. Aroomis vürtsikas õunakook, kollase ploomi kivi. Maitse mahlane, tsitrusene, kergelt mõrkjas ja mineraalne. Hea tasakaal.

Keskmine soe kollane. Aroomis magusad tsitrused ja kuivatatud õunad, mesi, hein. Maitse pehme, kuid samas mineraalne ja ürdine. Järelmaitse soolakas. Väga heas tasakaalus vein.

[4,4]

Maaletooja: Lucca Veinikaubandus

Maaletooja: Liviko

Maaletooja: Tridens

Koduleht: www.lucca.ee

Koduleht: www.nautimus.ee

Koduleht: www.tridens.ee

Gavi DOCG

Fratelli Serio & Battista Borgogno

Aristokraatlik väljapeetus on osake Gavi isikupärasest stiilist. Korraliku siniverelise suguvõsa esindajana tegelevad Gavi veinid alati oma päritolu tõestamisega. Kas Gavi di Gavi on parem kui lihtsalt Gavi? Meie päris kindlad ei olnud.

Gavi 2013

Keskmine kollane. Aroom kreemjalt mesine, pehme ja lilleline. Maitses ürdine vürtsikus. Vein on mahlane ja mõnusa mõrkja lõpuga.

[4,3] Maaletooja: Monotal Koduleht: www.monotal.ee

Gian Piero Broglia „La Meirana”

Villa Sparina

Gian Piero Broglia

Gavi di Gavi 2013

Gavi 2013

Tuhm rohekaskollane. Aroomis kerge tsitruse- ja õunakoor, valged lilled, mesi. Maitse värske, elavalt tsitruseline, väga meeldiva happega, mõnusalt mineraalne.

Helekollane. Aroom tagasihoidlik, õrn ja hõrk. Vein avaneb pikalt. Maitse nüansirohke, kandva happega, tunda kerget pipart, pikk järelmaitse.

Toonilt soe keskmine kollane. Aroom intensiivne, tunda õrna vanilli, kreemikust. Maitses intensiivne hape, kollased luuviljad.

[4,1]

[4,3] Maaletooja: Lucca Veinikaubandus

Maaletooja: Vinorama

Maaletooja: Lucca Veinikaubandus

Koduleht: www.lucca.ee

Koduleht: www.vinorama.ee

Koduleht: www.lucca.ee

Magda Pedrini „La Piacentina”

Batasiolo „Granée”

La Scolca „Gavi dei Gavi”

Gavi di Gavi 2013

5 Külm helekollane. Aroom suitsune, tunda kollast ploomi, röstist magusust ning märga kivi. Mahlakas, kuid veidi vesine, tunda mõrkja varjundiga piprasust. Efektne vein, nagu Arne ütleb.

Rohekaskollane. Aroom pisut kinni, tunda märga kivi, heina. „Tüüpiline aroom,” ütleb Evelin. Maitse kerge, mahlane ning ergas, vürtsika lõpuga. Tasakaalus järelmaitses mõnus soolakus.

[3,9]

Kirgas helekollane, väikese mulliga. Aroomis heledad õied, angervaks, muru, tsitrused. Maitse karge ja mahlane. Kandev mineraalne lõpp.

[3,9]

[3,8]

Maaletooja: Del Sole Gourmet

Maaletooja: Altia

Maaletooja: Pernod Ricard Estonia

Koduleht: www.delsole.ee

Koduleht: www.altia.ee

Koduleht: www.pernod-ricard-estonia.com

Canti

Ricossa

Michele Chiarlo „Le Marne”

Gavi 2013

Gavi 2010

Hele rohekaskollane. Aroomis aasalilled, mesikad, samas mingi kummalne munarest. Maitse mahlakas ja mõnus, veidi lihtsakoeline, kuid hea.

Rohekaskollane. Aroomis värske kurk, õun, valged lilled, sidrun ning püssirohtu või tulekivi väävlit. Maitse värske, võimsa happega, tsitruseline, samuti tunda pisut väävlit. Järelmaitse meeldiv.

Tumedam kollane. Aroom jõuline, vitamiinine, tunda kummisust ja fenkolit. Maitse sügav ja kompleksne, mõneti mõrkjas ja vähese happega. Järelmaitses pipart.

[3,6]

Maaletooja: Liviko

Maaletooja: Bestwine

Maaletooja: Leipurin Eesti

Koduleht: www.nautimus.ee

Koduleht: www.bestwine.ee

Koduleht: www.leipurin.com/ee

Bricco dei Guazzi

HINNETE JA MÄRKIDE SELETUS

Gavi di Gavi 2013

Helekollane. Aroom üsna tagasihoidlik, tunda magusat ebaküdooniat. Maitse mõneti õhuke, limonaadine, hape kerge aspiriininüansiga.

[3,3] Maaletooja: Prike Koduleht: www.prike.ee

VINE valik

4,9–5,0

erakordne pärl

4,7–4,8

silmapaistev meistriteos

4,4–4,6

suurepärane nauding

3,9–4,3

väga mõnus

Korralik kolmas

3,3–3,8

hea jook

Hea H-KV suhe

2,7–3,2

keskpärane rüübe

2,0–2,6

midagi ei klapi

1,0–1,9

riknenud kaup

Tugev teine

Soodne hind Keldrisse küpsema

Villa Giada „Dedicato”

Cascina Caritina „Neuvsant”

Villa Giada „Ajan”

Barbera d’Asti Sup. Nizza 2008

Barbera d’Asti Sup. Nizza 2010

Barbera d’Asti 2011

Kaunis rubiin. Aroom elegantselt küps, veidi rosinane, aimub tubakat. Maitse ümar, küps, soe ja intensiivne, taustal kõrbenud punased marjad.

Rubiinpunane pisut oranžika alatooniga. Võrgutava aroomiga, vürtsikas. Maitse üsna tanniinne, tunda mustikat, tubakat, nelki. Väga hea hape.

Toonilt tumevioletne. Aroomis tume marjamoosine mõnus vihje. Maitse kuiv, pargine, sireda mahlakusega, hape hea.

[4,2]

[3,9]

Maaletooja: Bestwine

Maaletooja: Veinitrio

Maaletooja: Bestwine

Koduleht: www.bestwine.ee

Koduleht: www.veinitrio.ee

Koduleht: www.bestwine.ee

Barbera d’Asti DOCG

Renato Ratti ”Torriglione”

Rahvalik ja kergesti arusaadav. Avalik saladus on, et magus muskaatvahuvein Asti DOCG ja Barbera d’Asti DOCG jagavad ühte kontorit ja personali. Täpselt samal moel on ühisosaks mõnus joodavus ja rahvale arusaadavus. Asjatu kino ja tsirkuse eest neile palka ei maksta!

Barbera d’Asti 2011

Sügav tunkeltume. Parfüümne, soe, tunda suurt tammevaati, nelki, kuivatatud mustikaid ja küpseid marju. Maitse mahlane, vanillimagus, aimub värskeid vürtse. Vein on hea happega.

[3,8] Maaletooja: Lucca Veinikaubandus Koduleht: www.lucca.ee

Pico Macario „Epico”

Cala delle Mandrie „La Giribaldina”

Michele Chiarlo „Le Orme”

Barbera d’Asti Superiore 2011

Barbera d’Asti Superiore Nizza 2011

Barbera d’Asti Superiore 2011

Ülitume. Aroom soe ja sügav, tunda jõulisi metsamarju, liköörsust, marjakooki, šokolaadi ja pähkleid. Maitse rikkalik ja mahlane, pisut soolakas. Tõeline purakas.

Kergem lillakaspunane. Aroomis rohelised noodid. Maitse soe, mahlane ja tammine, ühtaegu soolakas ja marjamagus. Pehmed tanniinid.

Toonilt sillerdav punane. Aroom ülimahlane, justkui novello, tunda marjakooki ja kaneeli. Maitses on voolav pehme marjasus tanniinidega tasakaalus.

[3,8]

[3,7]

[3,6]

Maaletooja: Vinorama

Maaletooja: Vinopoli

Maaletooja: Leipurin Estonia

Koduleht: www.vinorama.ee

Koduleht: www.vinopoli.net

Koduleht: www.leipurin.com/ee

Cascina Caritina „Villalta”

Villa Giada „La Quercia”

Villa Giada „Surí”

Barbera d’Asti 2012

Barbera d’Asti Superiore 2008

Barbera d’Asti 2013

7 Ilus, intensiivne, lillakate nootidega läbipaistmatu punane. Aroom marjane, taustal tammisus. Algmaitse pehme ja magus-rikkalik, jõulised tanniinid, väga hea hape.

Küps karmiinpunane. Aroomis küpsed põldmarjad, küünlarasva, pisut madeirat. Maitse pehme, keskmisest madalama happesusega.

[3,5]

Sinakasvioletne. Aroom kinnine, kandiline ja lihtne, plastämbris punased sõstrad pärast korjamist. Maitse mahlakas, tunda vaadivanilli.

[3,4]

Maaletooja: Veinitrio

Maaletooja: Bestwine

Koduleht: www.veinitrio.ee

Koduleht: www.bestwine.ee

Michela Marenco „Ciresa”

Cascina Caritina „Caranti”

Damilano

Barbera d’Asti 2009

Barbera d’Asti 2011

Heledapoolne küps punane. Aroomis magusad, moosised, oksüdatiivsed noodid; aroonia, kannike. Maitse pehme, kerge ja kuiv, jällegi oksüdatsiooninüansiga.

Mustjas. Aroomis arooniat ja käärinud mustikaid, samuti tammevanilli. Maitse tihe ja kare, tugevate tanniinidega, pisut volatiilne. Järelmaitse lühike.

Rubiinpunane. Intensiivne marjasus, mustad sõstrad vaarikatega, aroomis hea hape aga ka veider Ortofix ja volatiilsus. Maitse kuiv ja natuke terav, järelmaitse lühike. Vein on täiesti välja arenenud. NB! Väike pudel.

[3,1]

[3,0]

Maaletooja: Veinitrio

Maaletooja: Del Sole Gourmet

Koduleht: www.veinitrio.ee

Koduleht: www.delsole.ee

Cascina Caritina „Bricco Garitta”

HINNETE JA MÄRKIDE SELETUS

Barbera d’Asti 2011

Helevioletne. Aroom toores ja roheline; mustad marjad, kassi liivakast ja naadipõõsas. Maitse lahjapoolne.

[2,9] Maaletooja: Veinitrio Koduleht: www.veinitrio.ee

VINE valik

4,9–5,0

erakordne pärl

4,7–4,8

silmapaistev meistriteos

4,4–4,6

suurepärane nauding

3,9–4,3

väga mõnus

Korralik kolmas

3,3–3,8

hea jook

Hea H-KV suhe

2,7–3,2

keskpärane rüübe

2,0–2,6

midagi ei klapi

1,0–1,9

riknenud kaup

Tugev teine

Soodne hind Keldrisse küpsema

Cantina Pertinace

Enrico Serafino

Pio Cesare

Barbera d’Alba 2011

Oranžika alatooniga. Aroom tahmane, aimub kohvi ja tumedaid kirsse. Maitse kompleksne, tihe ja kandev, tunda jällegi tõrvaseid marju.

Madala intensiivsusega rubiinpunane. Aroom tihe ja elegantne, tunda mustikaid ja kirsse. Maitse pehme ja kerge, mustikane ja vürtsikas. Hea struktuuriga.

Toonilt küpsem, heledam. Aroomis kuivatatud mustikad, seesamiseemned, vanill. Maitse vürtsikas, tugeva happega, täis kõrbenud marju. Järelmaitse pikk.

[4,1]

[4,0]

[3,9]

Maaletooja: Del Sole Gourmet

Maaletooja: Tridens

Maaletooja: Prike

Koduleht: www.delsole.ee

Koduleht: www.tridens.ee

Koduleht: www.prike.ee

Barbera d’Alba DOC

Negro Angelo „Nicolon”

Sisukas, sirge selgrooga ja temperamentne. Barbera d’Alba ei ole mingi naaberlinnakese lahke anniga köögitüdruk. Ta on vähemalt printsessi toatüdruk, kellega tallipoistel asja ei ole. Õnneks olime maskiballil, kus selgus, et ka printsessi toatüdrukud on tegelikult äärmiselt nauditavad.

Barbera d’Alba 2011

Ilus sügav rubiinpunane. Aroomis rikkalikud mustikad ja põldmari, aniis, naha vihje. Maitse tuline ja mahlakas, magusate mustikamoosi nootidega, tammevanill.

[3,8] Maaletooja: Vinorama Koduleht: www.vinorama.ee

Rivetto „Zio Nando”

Damilano „Lablù”

Montaribaldi „Dü Gir”

Barbera d’Alba 2010

Barbera d’Alba 2012

Barbera d’Alba 2010

Tume sügav purpur. Aroomis tumedad marjad ja vaigusus. Maitse mahlakas, pisut alkohoolne, hea happega.

Lihakama alatooniga sügav violett. Aroomis viinakirssi ja lagritsat. Maitse pehme, tumemarjase algusega, lõpus kerkib esile jõuline tanniin. Hea hape, järelmaitses vanill.

Toonilt küps purpur. Aroom on ergas ja särisev, tunda väikest teravust, mustikakisselli. Maitse veidi kõhetu, mahlasust vähe, hea happega.

[3,7]

[3,6]

Maaletooja: Manipenny

Maaletooja: Del Sole Gourmet

Maaletooja: Vinopoli

Koduleht: www.manipenny.ee

Koduleht: www.delsole.ee

Koduleht: www.vinopoli.net

Fontanafredda

Fratelli Serio & Battista Borgogno

Ca’ del Baio „Paolina”

Barbera d’Alba 2012

Barbera d’Alba Superiore 2010

Barbera d’Alba 2010

9 Lihtsalt tumepunane. Aroom mahlane ja noor, kerge rohekas lebra, samuti ahjusoe leib ja värske mustikamoos. Kergesti joodav ja hea happega. Ilmselgelt liiga noor.

Keskmise intensiivsusega rubiinpunane. Aroom pehme, tunda kirsse, suitsusust, piiniaseemneid, kohvi. Särtsaka happega ja mahlane, tunda kirsse ja arooniat.

[3,3]

[3,1]

Kirgas granaatõunapunane. Aroom pisut kinni. Maitse karmilt ja vürtsikalt mõru.

[3,0]

Maaletooja: Liviko

Maaletooja: Monotal

Maaletooja: Frizzante

Koduleht: www.nautimus.ee

Koduleht: www.monotal.ee

Koduleht: www.frizza.eu

Barbera mujalt

HINNETE SELETUS

Väärika sünnikoha korral oled DOCG, aga veidi eemal vaid DOC! Colli Tortonesi DOC kõlab, nagu oleks vein Kapa-Kohilast, ning piirkondlik Piemonte DOC on lihtsalt kõikehõlmav. Kuid ärge laske nimetustel ennast eksiteele viia – meie jaoks parim Barbera pärines just „Kapa-Kohilast”.

4,9–5,0 erakordne pärl 4,7–4,8 silmapaistev meistriteos 4,4–4,6 suurepärane nauding 3,9–4,3 väga mõnus 3,3–3,8 hea jook 2,7–3,2 keskpärane rüübe 2,0–2,6 midagi ei klapi 1,0–1,9 riknenud kaup

Paolo Poggio „Derio”

Fontanafredda „Briccotondo”

Paolo Poggio „Campo La Ba”

Colli Tortonesi Sup. DOC 2009

Piemonte DOC 2011

Barbera Colli Tortonesi DOC 2010

Toonilt küps, tellisekarva. Aroom elegantne, taevalik. Maitses marjane mahlakus, maitse on kandev, järelmaitse väga pikk.

Ilus rubiinpunane, kirgas ja sügav. Aroomis nahk, hobuse sadul, kõrbenud metsamarjad. Maitses magusad noodid. Vein on pehme ja tolmune.

Toonilt tume tellis musta südamega. Aroomis maltoos, küpsed marjad, mustikamoos ja viinakirss. Maitse rikkalik, pisut alkohoolne, köharohuse lõpuga.

[3,5]

[4,4]

[3,4]

Maaletooja: Lucca Veinikaubandus

Maaletooja: Liviko

Maaletooja: Lucca Veinikaubandus

Koduleht: www.lucca.ee

Koduleht: www.nautimus.ee

Koduleht: www.lucca.ee

Pio Cesare

Damilano „Marghe”

Cantina Pertinace

Nebbiolo Langhe DOC 2011

Kerge purpur. Aroom mahe ja siidine, üleküpsed marjad, lagrits. Maitse pehme ja elegantne, samas jõudu täis ja ilmekas. Muljet avaldav.

Toonilt hele purpur. Aroomis magus morsine liköörsus. Maitses äge noor vürtsikus ja marjasus. Vein on elegantne ja tasakaalus. Väga pikk järelmaitse.

Sügava küpse tooniga. Aroom pisut alkohoolne ja moosine, mida tasakaalustab suits ja nahk. Maitse soe, tihe ja kuiv, üsna tanniinne, aga areneb.

[4,2]

[4,1]

Maaletooja: Prike

Maaletooja: Del Sole Gourmet

Maaletooja: –

Koduleht: www.prike.ee

Koduleht: www.delsole.ee

Koduleht: –

Kuraditosin Nebbiolot

Cascina Chicco „Mompissano”

Stiili kogu raha eest. Nebbiolo on äge, ergas ja väärikas nagu soojavereline tõuhobune. Temaga harjumiseks kulub veidi aega ja armastust, aga nauding, mida ta vastu annab, on joovastav.

Nebbiolo d’Alba DOC 2011

Toonilt küpsemapoolne purpur. Aroomis hästi balansseeritud lõhnad, marjasus, suitsune mõrkjus. Maitses soe ja rikkalik marjasus. Küps ja mõnus vein.

[4,0] Maaletooja: Del Sole Gourmet Koduleht: www.delsole.ee

Villa Giada „Treponti”

Ca’ del Baio

Renato Ratti „Ochetti”

Nebbiolo Monferrato DOC 2011

Nebbiolo Langhe DOC 2012

Nebbiolo d’Alba DOC 2011

Sügava ja sametise tooniga. Aroomis punase ploomi mõrkjus, vanill ja marjane moosisus. Maitse kontsentreeritud, ploomine, võimsa arengupotentsiaaliga. Noor, aga ilmekas.

Hele pruunikaspunane. Aroom ürdine ja marjane. Säriseb keelel, kuiv, kerge ja õhuke stiil.

Kirsivärvi. Aroomis mõnus moosine marjasus kergel ja küpsel kujul. Maitse heas tasakaalus, struktuurne ja marjane, meelitava vanillivihjega.

[3,8]

[3,7]

Maaletooja: Bestwine

Maaletooja: Frizzante

Maaletooja: Lucca Veinikaubandus

Koduleht: www.bestwine.ee

Koduleht: www.frizza.eu

Koduleht: www.lucca.ee

Fontanafredda „Marne Brune”

Montaribaldi „Gambarine”

Ca’ del Baio „Bric del Baio”

Nebbiolo d’Alba DOC 2011

Nebbiolo Langhe DOC 2011

11 Tumevioletne. Aroomis mahlased tumedad marjad ning küps noot. Maitse magusmahlane, liköörne, alkohoolne.

Külmem rubiin. Aroom kirsine ja sümpaatne. Maitse areneb morsisest mahlakaks ja võimsaks. Üsna kenas tasakaalus.

[3,7]

Soojemapoolne rubiin. Aroomis mahlakad ploomid ja kirsid. Maitse tanniinne ja kuivatav.

[3,6]

Maaletooja: Liviko

Maaletooja: Vinopoli

Maaletooja: Frizzante

Koduleht: www.nautimus.ee

Koduleht: www.vinopoli.net

Koduleht: www.frizza.eu

Ceretto „Bernardina”

Fratelli Serio & Battista Borgogno

Rivetto

Nebbiolo d’Alba DOC 2010

Nebbiolo d’Alba DOC 2011

Nebbiolo Langhe DOC 2011

Küpsem purpur. Aroomis ploomid ja kirsid ning suitsusus. Maitse on täis musti marju; lagritsane järelmaitse. Intrigeeriv vein.

Ilus, küps, maasikakarva. Aroomis küpsed punased marjad, veidi pihlakat ja lagritsat. Maitse särtsakas, kuivatavate tanniinidega, suus tunneb alkoholisoojust.

Rubiinpunane. Aroomis kirsimoosivesi ja kummiving. Hape hea ja naksuv, maitse suud kuivatav. Sisu vähe.

[3,5]

[3,3]

Maaletooja: Bestwine

Maaletooja: Monotal

Maaletooja: Manipenny

Koduleht: www.bestwine.ee

Koduleht: www.monotal.ee

Koduleht: www.manipenny.ee

KUIDAS ME TESTIME? VINE degustatsioonid on protsess,

tootjat ja konkreetse veini hinda – küll

dele, enamik saavad ka kommentaari

mille käigus esmalt kogume kokku

aga teame, mis tüüpi veiniga on tege

ja kolm esimest „medali”. Lisaks mär

veinid – nii need, mida maaletoojad

mist, sellest see „pool”.

gime eraldi ära „hea hinnakvaliteedi

on saatnud, kui ka need, mida ise

Hinnanguid anname 9astmelisel

oleme leidnud ning usume huvitava

skaalal (1–5 poolepunktise sammuga),

olevat ära proovida.

hinnates

Degustatsioonides

ühise

numbriga veinide

suhe”, „soodne hind”, ja „keldrisse ootama” kategooriad. Degusteerimispaneelides

osale

võrdleme

välimust, aroomi ja maitseomadusi.

sid Arne Pajula, Tanel Eigi, Toivo Voit,

ainult võrreldavat, seega veinidel

Testijate arvamustest võetakse kesk

Kristjan Ots, Evelin Hansson, Maris

peavad olema mingid olulised ühis

mine. Hinna-headuse suhe on lisa

Zukker, Tarmo Jänes, Karl-Kristjan

nimetajad – viinamarjasort, piirkond,

kriteerium, mis paneb omavahel järje

Nigesen ja Hannes Aedla. Hinnangud

tüüp ja/või aastakäik.

korda võrdse tulemuse saanud veinid.

kirjutas kokku Tanel Eigi. Kokkuvõtted

Kõiki veine testime (pool)pimedalt,

Sõltumatu hinnangu anname kõi

maitsmislehekülgede juurde on pärit

st nägemata pudelit ning teadmata

gile degustatsioonis osalenud veini

Arne Pajula ja Tanel Eigi sulest.

Pio Cesare

Ceretto „Asij”

Montaribaldi „Sorì Montaribaldi”

Barbaresco 2009

Barbaresco 2010

Toonilt purpur. Aroomis küpsed marjad, piparkoogivürtsid, kardemon. Maitse rikkalik, mahlane ja vürtsikas.

Ühtlase küpse tooniga. Aroom küps ja kirsine, tunda toffee’t ja lagritsat, n-ö vana stiili vein. Maitses soe marjane küpsus, vürtsikas tammine vihje, pikk järelmaitse.

Toonilt küps purpurne tellis. Aroomis meeldiv tammine vihje koos kannikeste ja kirssidega. Maitse mahlane, soe ja mõnus.

[4,8]

[4,7]

[4,5]

Maaletooja: Prike

Maaletooja: Bestwine

Maaletooja: Vinopoli

Koduleht: www.prike.ee

Koduleht: www.bestwine.ee

Koduleht: www.vinopoli.net

Barbaresco DOCG

Cantina Pertinace „Nervo”

Kes on tegelik valitseja, kas Barolo või Barbaresco? Punaveinide kuninganna on enda kõrval troonivast, kinnise ja veidi jõhkra loomuga kuningast oluliselt veetlevam, kuid ka tema on riukalik ning vajab tutvumiseks ja sõbrunemiseks aega. Võitsidki vanad tuttavad.

Barbaresco 2010

Tumedapoolne granaat. Aroom suitsune, pisut liköörne. Maitses mõjus hape, alkoholi magusus ja tõrv. Vein on hea struktuuriga. Vajab arenemiseks aega, hea potentsiaaliga.

[4,4] Maaletooja: Del Sole Gourmet Koduleht: www.delsole.ee

Cantina Pertinace „Marcarini”

Ca’ Del Baio „Marcarini”

Batasiolo

Barbaresco 2011

Barbaresco 2007

Barbaresco 2010

Mustjas. Aroomis mustad marjad, kirsid ja kannikesed. Maitse voolavalt mahlane, soe, lagritsane ja parkiv.

Sügav tume rubiin. Aroom soe, tunda kirsikivi, mandlit, vanilli. Maitse jõuline, mahlakas, pisut mõrkjas.

Toonilt tumedam tellis. Aroomis küpsed marjad, tammevanill. Maitse intensiivne ja kandev, väga heas tasakaalus.

[4,3]

[4,2]

[4,1]

Maaletooja: Del Sole Gourmet

Maaletooja: Frizzante

Maaletooja: Altia

Koduleht: www.delsole.ee

Koduleht: www.frizza.eu

Koduleht: www.altia.ee

Ceretto „Bricco Asili”

Fratelli Serio & Battista Borgogno

Cantina Pertinace „Castellizzano”

Barbaresco 2008

Barbaresco 2010

Barbaresco 2011

13 Tumedam purpur. Aroom veidi kinni, tunda tumedaid kirsse, vanilli. Maitse tihe ja tugev, marjane. Moodsas stiilis potentsiaalikas vein.

Keskmine tumepunane. Aroomis marjasus: ploomid-kirsid, meekärg ja viiruk. Maitse kuiv, karm ja tanniinne; hape väga hea.

[3,8]

Tume purpur. Aroomis moodsad lõhnad, tumedad marjad, tubakas ja eukalüpt. Maitse hea ja ilmekas, paras hetk joomiseks.

[3,8]

[3,7]

Maaletooja: Bestwine

Maaletooja: Monotal

Koduleht: www.bestwine.ee

Koduleht: www.monotal.ee

Cantina Pertinace

Negro Angelo „Cascinota”

Tenuta Carreta Cascina Bordino

Barbaresco 2011

Barbaresco 2010

Sügav rubiinpunane. Aroom intensiivne ja vürtsikas. Maitse hea struktuuriga, harmooniline ning suus mahe.

Keskmine purpur. Aroomis ürdid ja üleküpsed marjad. Maitse liköörne, mahlane, tunda nelki ja muskaatpähklit.

Tume purpur. Aroom soe ja uuemaailmalik, tunda apteegikappi ja suitsusust. Maitse mahlane, tihedalt tanniinne, lagritsane.

[3,7]

[3,6]

Maaletooja: –

Maaletooja: Vinorama

Koduleht: –

Koduleht: www.vinorama.ee

La Spinetta „Bordini”

Prunotto

Ricossa

Barbaresco 2008

Barbaresco 2010

Kirgas tellisetoon. Aroomis mööblipolituuri, üleküpseid või kuivatatud jõhvikaid. Maitse kuiv ja lakine.

Toonilt ühtlane terrakota. Aroom kerge ja õhuke, tunda nahka ja puitu. Maitselt joomisküps ja kuiv, ei arene enam.

Rubiinikarva, natuke hägune. Aroom kinnine ja toores. Marjane, lihtne, rahvalik vein. Ilmetu parkiv lõpp.

[3,5]

[3,3]

[3,1]

Maaletooja: Vinorama

Maaletooja: Dunker Estonia

Maaletooja: Bestwine

Koduleht: www.vinorama.ee

Koduleht: www.dunker.ee

Koduleht: www.bestwine.ee

Rivetto

Ceretto „Prapó”

Batasiolo „Bofani”

Barolo, Serralunga d’Alba 2009

Barolo, Serralunga d’Alba 2005

Barolo, Monforte d’Alba 2006

Кüps tellisetoon. Aroomis kannikesed ja roosid, nahk ja tammevihje. Vein on küps. Maitse iseloomuga ja kandev ning kompleksne. Tanniin keskmine, hape hea. Väga hea tasakaal!

Tume ja ilus. Aroomis kuivad viinakirsid ja kannike, nahk ja meeldiv marjasus. Maitses ohtralt marju, kuid ka tanniini. Energiline vein, mis on hea kontsentratsiooni ning pika arenemispotentsiaaliga.

Sügavpunane. Aroomis suitsu, kirsse ja kannikesi. Maitses mahlane algus, kõva pargine sisu ja kandev lõpp. Hape üle keskmise, imeline balanss.

[4,7]

[4,6]

Maaletooja: Manipenny

Maaletooja: Bestwine

Maaletooja: Altia

Koduleht: www.manipenny.ee

Koduleht: www.bestwine.ee

Koduleht: www.altia.ee

Barolo DOCG

Pio Cesare

Veinide kuningas, kuningate vein, punaveini klassika. Oh, Barolode maitsmine on ülendav nauding, tunneme ennast nagu narrid kuninga õukonnas. Õnneks olemegi narrid, sest vaid see annab meile võimaluse tõtt rääkida – pugemine jäägu õukondlastele.

Barolo 2009

Tume granaat. Aroom elegantne, tunda nelki, nahka, kirsilikööri. Maitse rikkalikult mahlane, kandev ja vürtsikas. Hape hea, vein on kenas tasakaalus. Järelmaitse pikk.

[4,5] Maaletooja: Prike Koduleht: www.prike.ee

Ceretto „Brunate”

Bric Cenciurio

Enrico Serafino

Barolo, La Morra 2005

Barolo, Barolo 2009

Barolo 2009

Keskmise küpsusega, justkui filtreerimata. Aroomis tume alkoholine hõngus, kerge vürts; põvvatit täis – „Super-Barolo”. Maitse harmooniline ja rikkalik, vürtsikas ning võimas. Väga hästi välja peetud vein.

Tume purpur. Aroomis paljulubav kompleksne marjasus, roosid ja kannikesed. Maitse jõuline ja mitmekihiline. Vein on tasakaalus ja ilmekas.

Tume purpur. Aroomis viigimarja, vein on pisut pinotnoirilik. Heas küpsuses, mahlane ja ühtlane vein.

[4,4]

[4,2]

Maaletooja: Bestwine

Maaletooja: Svensky Veinikaubandus

Maaletooja: Tridens

Koduleht: www.bestwine.ee

Koduleht: www.svensky.ee

Koduleht: www.tridens.ee

Ca’ Rome „Vigna Ceretta”

Michele Chiarlo „Cerequio”

Fontanafredda

Barolo, Serralunga d’Alba 2004

Barolo, La Morra 2007

Barolo, Serralunga d’Alba 2009

15 Toonilt tume tellis. Intensiivses aroomis üliküpsed mustad marjad ning rosinanoot. Maitse suur, soe ja mahlakas, mida tasakaalustab tugev park. Jõuline ja võimas vein.

Poolküps purpur. Meeldivas aroomis marjakooki ja lagritsat. Maitses kandev tume mari, aimub nelki ja tammisust. Tanniin esil, kuid võiks areneda pikalt. Hästi tehtud vein.

[4,1]

Sügav purpur. Aroom on intensiivne, tunda soojasid tumedaid marju. Maitses värske marjatanniin, äge tammine park otsa. Muljet avaldav ja hea potentsiaaliga.

[3,9]

Maaletooja: Frizzante

Maaletooja: Leipurin Estonia

Maaletooja: Liviko

Koduleht: www.frizza.eu

Koduleht: www.leipurin.com/ee

Koduleht: www.liviko.ee

Cantina Pertinace

Fratelli Serio & Battista Borgogno „Cannubi”

Tenuta Carreta „Cannubi”

Barolo 2010

Barolo Riserva, Barolo 2007

Barolo, Barolo 2009

Väga kaunis tume tellis. Aroom veetlevalt kirsine, kannikese- ja vanillivihjega. Maitse marjaselt kandev ja karuselt pargine ning kestab pikalt. Vein on noor ning väga hea potentsiaaliga.

Aroomis vana tamme, lagritsat, kuivatatud kirssi ja väike oksüdatsioon, justkui amaronelik. Maitse kare ja tõrvane, hape väga hea.

Keskmise küpsusega purpur-tellis. Aroom kontsentreeritud, tunda vaiku, ürte, kirsihaput. Maitse mahe, kuid vürtsikas. Sisukas vein, tanniinidest karedapoolne lõpp. Hea arengupotentsiaaliga.

[3,8]

Maaletooja: –

Maaletooja: Monotal

Maaletooja: Vinorama

Koduleht: –

Koduleht: www.monotal.ee

Koduleht: www.vinorama.ee

Renato Ratti „Marcenasco”

La Spinetta „Garretti”

Ricossa

Barolo, La Morra 2009

Barolo, Grinzane Cavour 2009

Barolo 2010

Tumepunane. Aroomis ebatüüpiline mustasõstraliköör, münt; lõhn on kompotilik. Maitse rikas, marjamagus, tanniinne; aimub kakaod.

Keskmise intensiivsusega tellis. Aroomis jõulune nelk, kaneel ja muskaat. Maitse kinnine, atsetoonine, kuiv ja tuline.

Keskmine purpur. Aroomis marja ja moosi, tundub odav kraam. Maitse ühtlaselt marjane, kergelt joodav, kuid igavapoolne.

[3,6]

[3,4]

Maaletooja: Lucca Veinikaubandus

Maaletooja: Vinorama

Maaletooja: Bestwine

Koduleht: www.lucca.ee

Koduleht: www.vinorama.ee

Koduleht: www.bestwine.ee

Bodegas Callia „Alta”

Trivento Reserve

Gouguenheim „Momentos del Valle”

Valle de Tulum 2013

Mendoza 2013

Valle Escondido 2013

Väga hele kollane. Aroomis värske roosivesi. Maitse mahlane, kerge, tunda särtsakaid tsitruseid ja vürtsikust.

Lahja kollane. Aroom kerge ja lilleline, aimub kummipalli. Maitse mahlane ja mineraalne, järelmaitse hõrk ja vürtsikas.

Soe õlgkollane. Aroomis kollased ploomid ja karusmarjad, meeldiv lillelisus ning märja kivi mineraalsus.

[4,0]

[3,9]

[3,8]

Maaletooja: Avallone

Maaletooja: Dunker Estonia

Maaletooja: Svensky Kaubandus

Koduleht: www.avallone.ee

Koduleht: www.dunker.ee

Koduleht: www.svensky.ee

Torrontés

Trivento „Tribu”

Argentina kohalik viinamarjasort pakkus tõelise üllatuse! Kuivad ja aromaatsed veinid ei ole Eesti olustikus eriti populaarsed. Meie kliimas puudub nende järele karjuv vajadus ning seetõttu on Torrontésist veinide valik üpris kitsas. Argentiinlased on lõpuks selgeks saanud, kuidas teha sellest marjast heal tasemel veini. Nende nautimiseks jääme ootama kuuma suvepäeva!

Mendoza 2011

Õlgkollane. Aroomis kriiti ja aromaatseid valgeid lilli, samuti vanilli. Maitse pooltäidlane, vürtsikas, erksa mahlasuse ja happega, lõpus kerge mõrkja noodiga.

[3,6] Maaletooja: Dunker Estonia Koduleht: www.dunker.ee

Bodega Tamarí Reserva

El Condor Torrontés Chardonnay Organic

Michel Torino „Cuma” Organic

I.P. La Rioja 2010

Valle de Famatina 2010

Salta 2013

Keskmine rohekaskollane. Aroomis ebaküdooniamoosi. Hape keskmine, vein on pooltäidlane ja mahlane, maitse vürtsikas ning mõrkja vihjega.

Tumedapoolne kollane. Aroomis küpsed tsitrused, ebaküdoonia ja õunamoos. Maitses kollased luuviljad. Vein on värske ja kergelt vürtsikas, hape väga hea. Arne: „Kas on segu Chardonnayga?”

Hele külmem kollane. Aroom magusmahlane, tunda küpseid kollaseid puuvilju. Maitse pisut lurr, vürtsikas ja mõrkjas. Hape hea.

[3,5]

[3,4]

[3,1]

Maaletooja: Corona Trading

Maaletooja: Finewine

Maaletooja: Liviko

Koduleht: www.corona.ee

Koduleht: www.finewine.ee

Koduleht: www.nautimus.ee

Espiritu de Argentina Gran Reserva

Trapiche Oak Cask

Pascual Toso Selected Vines

Mendoza 2012

17 Violetne. Aroomis tumedad marjad, vanill, magus noot. Maitse marjamagus, rikas ja vürtsikas.

Lilla. Aroomis meeldiv mustikas. Maitse rikkalik, sametine ja elegantne.

[4,4]

Aroomis tammine ja nelgine kuivus ning lagrits. Maitses meeldiv vürtsine marjasus. Vana Maailma stiil, elegantne vein.

[4,4]

[4,3]

Maaletooja: Tridens

Maaletooja: Altia

Maaletooja: Tridens

Koduleht: www.tridens.ee

Koduleht: www.altia.ee

Koduleht: www.tridens.ee

Malbec

Doña Paula

Malbec on Argentina lipulaevaks kujunenud enim kasvatatav sort. Kahjuks ei saanud me maitsta lipulaeva lipumastis hõljuvaid üle 100euroseid pudeleid. Kuid võib-olla oli see isegi hea. Tulemustest on ju näha, et meie ettekujutus Argentiina lipulaevast ei jõua kahjuks autotekialusest, laeva pilsiga külgnevast tasemest kõrgemale. Sealsed soodsamad musklisse aetud veinid trügisid esiplaanile ning väärikamad ja hõrgumad kadusid nende varju.

Mendoza 2012

Keskmise intensiivsusega violett. Aroomis musti marju ja loorberit. Maitse mahlakas ja lahe, õrnade kuivade tanniinidega. Ei tüki peale, mõnus vein.

[4,0] Maaletooja: Pernod Ricard Estonia Koduleht: www.pernod-ricard-estonia.com

Terrazas de los Andes

Michel Torino „Don David” Reserve

La Mascota

Mendoza 2011

Valle Calchaquí 2012

Mendoza 2012

Tumevioletne. Aroomis animaalne noot, kuivatatud marjad, šokolaad. Maitse on soe, ergas ja rikkalikult mahlane, järelmaitses tammevanill.

Vein on pisut hägune. Aroom suitsune, täis rohelisi ürte, samuti mustikaid. Maitse soe ja võimas, hõrgu vürtsiga.

Toonilt tume tökat. Aroomis arooniad ja liköörsus. Maitse võimas ja rikkalikult marjane. Heas balansis vein.

[4,0]

[3,7]

Maaletooja: Prike

Maaletooja: Liviko

Maaletooja: Prike

Koduleht: www.prike.ee

Koduleht: www.nautimus.ee

Koduleht: www.prike.ee