Toute la ville dans votre poche
#96 - Juillet 2016 Actualités 6 News
- Zéro Mika
Agenda 10 Événements - Medcop22 16 Spectacles - Klassik Open Air 20 Expositions - Danse urbaine 24 Débats - Choukri Bakri 26 Loisirs - Cours de langue 32 Sorties - Encuentro de los Tangerinos
Zoom 34 People
- Caffè del Portico
Focus 38 Dossier 40 Artiste 42 Artisanat 44 Styliste
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Mariage de rêve Abdrrafie Gueddali Raphia Mariage de l'orchidée
Découverte 46 Astuces 48 Solidaire 50 52 54 56
Resto du mois Hôtel du mois Escapade Nouveau -
Moins polluer Amed La Brasserie Dar Sultan Segway à Tanger Tendances Spa
Adresses 58 Sélection
- Hôtels, Restaurants, Loisirs...
Directeur de publication : Youssef Mouhyi Directeur d’édition : Camille Alary www.tangerpocket.com Rédacteurs : Horus, Léa Ambrogiani Photographe : DR, Lumen Capture, Corazon Production Responsable commerciale: Noura Bouabid (Tél. 06 61 52 05 02) Nouvelle Adresse : Tanger Pocket, fb.com/TangerPocket 141, Avenue Mohammed V, NEJMA, Résidence Redouan, 2e Étage, Bureau 51, Tanger Édition : HORUS Av. My Hassan, Res. Berdaï, Marrakech Tanger Pocket © : Marque déposée par Couleurs Com Sarl Impression : Youssef Impressions. ISSN en cours. Dépôt légal : C06/9. E-mail : contact@tangerpocket.com
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Actualités Environnement
Chefchaouen donne l'exemple
En juin, dans la province de Chefchaouen, une campagne écologique d'envergure visant la collecte et la destruction des sacs en plastique et la promotion de la salubrité a été lancée, permettant l'élimination de plus de 100 points noirs qui entachaient le paysage local. Ces campagnes, qui ont mobilisé près de 200 agents communaux et 75 ouvriers de la Promotion nationale, ont concerné tous les centres de la province, dont les plages, les axes routiers, les parcs naturels et les souks ruraux.
Gibraltar en détresse
L’enclave britannique du sud de l’Espagne, dont l’économie est dopée par un statut fiscal privilégié, s’inquiète de la sortie du Royaume-Uni de l’Union européenne, décidée le 23 juin par référendum. Le ministre espagnol des Affaires étrangères a déjà posé ses conditions pour que Gibraltar garde l’accès au libre-échange européen : accepter, durant une période limitée, « une co-souveraineté britannico-espagnole » qui déboucherait sur la restitution du territoire à l’Espagne. Sauf que ses habitants se refusent de hisser le drapeau espagnol.
Baignade Tanger en dernière position
C’est le triste bilan que dresse le dernier rapport sur la qualité de l’eau de baignade, préparé conjointement par les ministères de l’Environnement et du Transport. Près de 97% des 386 stations marocaines contrôlées répondent aux normes de qualité requises pour la baignade. Seules les plages de la zone de Tanger sont déconseillées, (bien que ce ne soit stipulé nulle part sur les plages) notamment à cause de la pollution liée aux rejets des eaux usées. Sur les douze stations déconseillées au Maroc, sept se situent à Tanger ville, auxquelles s’ajoutent les plages de Markala et Jbila. Un coup dur pour le tourisme balnéaire.
Zéro Mika
Tanger Pocket fait l’effort
Depuis le 1er juillet, la loi interdisant la fabrication et la commercialisation des sacs en plastique entre en vigueur au Maroc. Tanger Pocket fait de même en supprimant les emballages plastiques servant à sa distribution et son conditionnement. Et pour vous encourager, ce mois-ci, Tanger Pocket vous fait gagner votre panier en paille, koufa, personnalisable. Plus d'infos sur : www.facebook.com/Tanger.Pocket 6
Actualités Corniche
Le retour des discothèques
Ce mois-ci, les clubs et discothèques ayant laissé le champ libre aux travaux d’aménagement de la Corniche de Tanger devraient reprendre leur position initiale. En effet, les noctambules pourront retrouver leurs habitudes, à la différence qu’ils n’auront plus de problèmes pour stationner grâce à la construction de parking souterrain.
Ville chinoise Au Nord du Maroc
SM le Roi Mohammed VI a conclu un accord de partenariat stratégique avec la Chine et dans la foulée, présidé la signature de plusieurs conventions notamment sur le plan économique entre le Maroc et le groupe chinois Haite. De ce fait, une ville industrielle de 300 000 habitants, sera créée par l’Empire du Milieu au Nord du Maroc. Le parc industriel de cette zone accueillera des entreprises chinoises dont les produits seront exportés en Europe et en Afrique. Ce projet représente un investissement de l'ordre de 10 milliards de dollars.
Théâtre Cervantès Sur la voie de la guérison
Inauguré en décembre 1913, le théâtre Cervantès est un symbole du Tanger international. Hélàs cela fait plus de 30 ans qu’il est à l’agonie. En décembre dernier, l’Espagne a ainsi annoncé qu’elle allait céder l’édifice gratuitement au Maroc afin que le Royaume le restaure et le gère. Six mois plus tard, toujours rien de conclu, mais les premières études sur le projet de rénovation ont débuté. Un théâtre, un centre culturel ? La restauration de la grande bâtisse avait été estimée entre 3 et 5 millions d’euros en 2010. L’espoir est toujours là, mais le chemin est encore long.
Patrimoine tangérois Un premier pas
Emblème tangérois de l’architecture anglaise du XIXe siècle, l’ancien Consulat général du Royaume-Uni va être restauré, pour un coût global de 5 millions de dirhams. Ce projet vise à donner une seconde vie à l’ensemble de ce bâtiment créé en 1898, dans lequel siège actuellement la Délégation du ministère de la Culture, ainsi que la galerie d’art contemporain Mohammed Drissi. Ces travaux devraient être suivis par la réhabilitation de l’ancienne prison de la Kasbah, puis l’aménagement du site archéologique romain de Zilil. 8
Agenda En marge de la Cop22 qui se tiendra à Marrakech en novembre prochain, la MedCop22 réunit les 18 et 19 juillet à Tanger les décideurs et représentants des pays du pourtour méditerranéen. Conférenciers et professionnels de l’écologie viendront présenter leurs thèses et analyses au sujet du réchauffement climatique et de la gestion de l'environnement.
Lundi 18 et mardi 19 jiullet
La Méditerranée mérite pleinement son appellation de hub climatique. Des transformations sont en cours et peuvent avoir des conséquences dramatiques à court terme, d’autant que la démographie s’accélère. Les 22 pays qui constituent l’espace méditerranéen sont conscients de la grande fragilité des équilibres climatiques nécessaires à la préservation de bonnes conditions de vie et de développement humain. La lutte contre le dérèglement climatique est une priorité absolue. Il s’agit bien sûr de diminuer fortement les émissions de carbone, mais aussi de commencer à s’adapter aux évolutions en cours, et à renforcer les infrastructures face à l’amplification des événements climatiques extrêmes et au manque de ressources, dont l’eau potable.
Sous le haut patronage de sa Majesté Mohammed VI Après une 1ère édition à Marseille en 2015, il semblait logique que ce soit au tour de Tanger de recevoir la MedCop du fait de la convention qui lie les deux villes. Un chapiteau, installé sur l’esplanade de l‘hôtel Movenpick, pourra ainsi accueillir jusqu’à 1 000 personnes. Le président de la Région Tanger-Tétouan-Al Hoceima invite tous ceux qui ont envie d’agir, à participer à ce riche programme qui rassemblera des conférences, six grands débats, dix ateliers, des rencontres, des grands événements et sideevents des partenaires, une médina Village de des solutions… Participation la société civile gratuite Après avoir lancé un Travaux appel à participation visant en quatre à regrouper les institutions et langues : anassociations œuvrant dans glais, arabe, le secteur environnemental, espagnol, la société civile de Tanger a français. créé un village écologique. Sous un chapiteau, une centaine de stands réunira plus de 500 participants, dont le but sera d’informer les visiteurs sur les risques liés aux changements climatiques et sur le respect de l'environnement. Plusieurs ateliers, débats et animations culturelles telles que du théâtre ou de la musique sont également programmés sur la scène de l’édifice. L’entrée est libre et gratuite Lundi 18 et mardi 19 juillet Chapiteau face à l’hôtel Tarik, Malabata, Tanger
Un impact à l’échelle planétaire
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Forum des jeunes méditerranéens pour le climat (FJMC) Ce forum a pour objectif de rassembler 120 jeunes engagés dans la société civile, l’entrepreneuriat et la politique de toute la Méditerranée. Tous ces jeunes se réuniront dans le but de créer un Réseau des jeunes méditerranéens pour le climat et signer la Charte du réseau. De plus, 300 autres jeunes participeront à cette manifestation. Ils pourront assister aux différentes conférences, débats, discussions et échanges autour des changements climatiques dans divers domaines (éducation, formation aux enjeux climatiques, santé environnementale, reforestation...). Sur inscription à mycf.medcop22@gmail.com Dimanche 17 juillet Salle de conférence de l’hôtel Mövenpick, Malabata, Tanger
LUNDI 18 JUILLET
Programme
Grands débats 10h-12h30 : Ouverture 14h30-15h30 : Les engagements méditerranéens confrontés au défi de la mise en œuvre 15h45-16h45 : Etats et acteurs non étatiques pour une nouvelle forme de coopération. Le défi de la gouvernance multi-acteurs des territoires 17h-18h : Transition climatique en méditerranée, comment mieux mobiliser les financements publics et privés ? Ateliers 14h30-17h30 • Alliance, eau, énergie, sécurité alimentaire face au changement climatique • Milieu maritime et littoral : biodiversité, pêche et tourisme • Changement climatique, santé publique et qualité et l’air • Décarboner le transport maritime en méditerranée • Enjeux climatiques, dégradation des sols, sécurité alimentaire et précarité Grands événements 14h-17h : Femmes et climat 14h30-16h : Education, enseignement et formation, accélérer la transition 14h30-16h : Forêt méditerranéenne 16h30-18h : Innovation et start-up Side-events 16h30-18h : Coalition gouvernance multi-acteurs 17h30-19h : Négociateurs et francophonie
MARDI 19 JUILLET
Grands débats 9h-10h : Climat, développement économique et emplois. Quelle place pour les jeunes ? 10h15-11h15 : Transition énergétique 11h30-12h30 : Comment transformer l’espace urbain face aux enjeux climatiques ? Ateliers 9h-12h • Construction et habitat, valorisation des savoir-faire méditerranéens • Le numérique au service de la créativité territoriale • Economie verte en Méditerranée • Climat et indicateurs : transparence et performance • Gestion efficace des ressources : économie circulaire, gestion des déchets, production et consommation durables Grands événements 9h-10h30 : Sciences et société 11h-12h30 : Mobilités humaines, justice climatique et solidarités 14h30-16h30 : Accès à l’eau - Climate is water Side-events 9h-10h30 : Smart city, big data et climat 9h-10h30 : Les médias et les négociations climatiques 11h15-12h45 : Communication et réseaux sociaux 14h-17h : Formation prix du carbone pour les pouvoirs locaux 14h30-15h30 : Cultures, spiritualités et climat 14h30-16h : Risque climatique 14h30-16h : Partenariats publics privés 14h30-16h : Droit et changements climatiques 14h30-16h : Tourisme durable 16h-18h : Clôture
www.medcoptanger.com
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Agenda
Festival International de Tanger des arts Plastiques 5e édition
Dans le but d’établir une communication interculturelle artistique entre les pays du monde, l'Association Tanger des arts plastiques a choisi comme thème pour son festival cette année : Rencontre des arts plastiques de la grande Tanger. Échange d'expériences, visites, expositions, débats, séminaires, tables rondes, conférences, forum et ateliers de formation dans les domaines des arts plastiques... Les artistes plasticiens sont invités à travailler ensemble, afin que l’art puisse faire face à la mondialisation culturelle. Dès le 15 juillet, les artistes sélectionnés viendront embellir Tanger avec des fresques murales réparties dans différents quartiers.
Au programme
Mercredi 20 juillet De 8h à 14h : Réception des participants À 19h : Inauguration du festival et premier vernissage au Palais des congrès Jeudi 21 À partir de 10h : Rencontre avec les artistes participants et réalisation d’œuvres d’arts à la Délégation de la culture de Tanger À 19h : Vernissage de la seconde exposition à la Délégation de la culture de Tanger Vendredi 22 À partir de 10h : Réalisation d’œuvres d’arts à la Délégation de la culture et au Jardin des îles Canaries Samedi 23 De 10h à 13h : Ateliers d’arts plastiques pour enfants au Palais des congrès À 19h : Conférence à la Délégation de la culture Dimanche 24 À partir de 8h : Visite guidée de la ville Lundi 25 À 19h : Clôture du festival au Palais des congrès Jardin des îles Canaries, derrière la mosquée Mohammed V, Iberia Centre des congrès, à proximité du rond-point de Castilla, Tél. 06 42 92 85 94 ou 06 61 69 12 70
Youmein Festival 2
e
édition
Cet été, le Borderline Theatre Project et le Centre américain de langue de Tanger organisent un festival artistique multidisciplinaire, en collaboration avec le musée de la Légation américaine, ThinkTanger et Border Art Factory. Huit projets regroupant différentes disciplines (théâtre, musique, vidéo, danse, écriture, etc.) seront sélectionnés et les artistes se réuniront pendant 48 heures dans un esprit collaboratif afin de rechercher et créer des œuvres autour du thème choisi cette année : la crise. Le festival s’achèvera avec l’exposition des œuvres créées pendant la résidence. Du 15 au 17 juillet Border Art Factory, face au port, et différents lieux de la ville Tél. 06 79 04 28 02 12
Agenda
Festival Alegria Chaouen en fête C'est LE festival de Chefchaouen qui célèbre l'ouverture et la diversité. Alegria exprime aussi la foi de la Fondation Chefchaouen Art et Culture en la culture comme levier de développement. Créé en 2004, cet événement s’inscrit dans une dynamique de sauvegarde et de valorisation des expressions culturelles et de la richesse patrimoniale de la ville et sa région. Soutenue par la Préfecture de Chefchaouen et la Municipalité, la 10e édition du festival accueillera de grandes stars internationales, à l’image du groupe Chambao. Diverses activités culturelles seront aussi organisées : expositions, ateliers, concours de jeunes talents...
Au programme
Vendredi 15 juillet à partir de 19h sur la grande scène : Chambao Carmen Paris Nabyla Maan Vendredi 15 juillet à partir de 19h à la Kasbah : Samira Kadiri Maria Jose Santiago Samedi 16 juillet à partir de 19h sur la grande scène : Dry Martina Ramy Ayach Samedi 16 juillet à partir de 19h à la Kasbah : Estrella Morente Hamid Ajbar www.alegriafestival.ma
Festival de Flamenco Tarab 2e édition à Tétouan
Après le succès de sa 1ère édition, le festival Flamenco Tarab de Tétouan revient. Organisé par Alfiler Productions dans le but de diffuser l’art du flamenco, déclaré Patrimoine culturel immatériel de l’humanité par l’Unesco, cet événement réunira la voix de Laura Vital, la guitare de Simo Bazzaoui et la danse de Rosario Toledo. Du 21 au 23 de juillet Dar Taqafa, Tétouan Tél. 05 39 96 70 56 14
Agenda
Spectacles
Romeo & Juliet,
after death
L’American language center et la compagnie Partage présentent la pièce de théâtre en darija Romeo and Juliet after death, basée sur l'œuvre la plus célèbre de Shakespeare. Au moment de leurs funérailles, les deux amants renaissent dans un monde parallèle, avec des capacités cognitives qui leur permettent de raconter leur histoire avec plus de détails, et de voyager dans le temps pour découvrir la vraie nature de leurs sentiments. Entrée libre Lundi 11 juillet à 20h30 Salle Beckett, rue Okba ibn Nafie, Tanger, Tél. 06 79 04 28 02
Circ’en Bled !
Acrobates français à Tagner
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En réponse à l’initiative de Circ’Adour et Circ’en brousse du Gers (Midi-Pyrénées), l’association Darna et la compagnie Dakirat al mostakbal–Mémoires d’avenir accueillent cet été une quinzaine de jeunes circassiens en devenir. Des échanges entre les bénéficiaires de ces différentes structures permettront la création d’un petit spectacle en commun, qui sera présenté dans la cour de l’Institut français. Au programme : acrobaties, voltiges, clowneries, jongleries, équilibres et musique live. Mardi 19 juillet à 19h30 Cour de l’Institut français de Tanger Tél. 05 39 94 10 54
Klassik Open Air Goldmund Quartett
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Pour clôturer en beauté sa saison culturelle, le Goethe-Institut du Maroc propose un nouveau format, Klassik Open Air, avec le Goldmund Quartett, et dans un cadre chargé d’histoire allemande, à savoir la Mendoubia. En effet la Légation allemande Mendoubia fut fondée par Bismarck en 1872 et a accueilli la visite de l’Empereur Guillaume II en 1905. En partenariat avec la Commune urbaine ainsi que l’arrondissement Madina de Tanger, le Goethe-Institut vous invite à un concert de musique classique exceptionnel : le Goldmund Quartett fait partie des jeunes quatuors allemands les plus demandés et impressionne déjà le public dans le monde entier. Au programme : Igor Stravinsky, Wolfgang Amadeus Mozart, Ludwig Van Beethoven. Entrée gratuite sur invitation Mardi 12 juillet à 20h Scène ouverte des Jardins de la Mendoubia, Grand Socco, Tanger
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Agenda
Spectacles
La Belle au bois dormant Opéra au cinéma
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« Ballet des ballets », comme le qualifiait Rudolf Noureev, La Belle au bois dormant demeure un des joyaux du patrimoine de la danse. Virtuosité, somptuosité des décors et costumes recréent la splendeur de l’un des plus brillants chef-d’œuvre du répertoire classique. Sur une musique de Tchaikovski, dirigée par Fayçal Karoui, le ballet de l'Opéra de Paris évoluera d’après la chorégraphie de Noureev. Version originale russe sous-titrée français Dimanche 17 juillet à partir 19h30 Cinémathèque de Tanger, Grand Socco, Tél. 05 39 93 46 83
Fusion Gnawa
Concert de Maâlem Abdkader Haddada
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Le Maâlem Abdkader Haddada s’initie à l’art gnawa dès son enfance, grâce à l’enseignement de grands professionnels de gnawa à Tanger et Tétouan. Il est aujourd’hui l’un des plus grands artistes du genre au Nord du Maroc, reconnu sur la scène nationale et internationale. Entouré de ses jeunes disciples, son concert fait le lien entre la tradition et touche aux fusions blues. Samedi 16 juillet à 21h30 Association Tabadoul, 19 rue Magellan, Tanger
Concours Talents Tanjazz Demi-finales
Ce sont les 6e et 7e concerts qu’accueille Tabadoul dans le but de déterminer lequel des jeunes groupes locaux montera sur la scène du festival Tanjazz 2016 en septembre prochain. Né en 2006 à l’initiative d’un chanteur comorien, Fahad Faisoil, le groupe Africa United est composé de musiciens marocains et ivoiriens, qui offrent des mélodies entêtantes, des messages délivrés à travers une musique métissée de rencontres et de voyages. Spirit Africa est quant à lui un groupe de fusion, qui a vu le jour fin 2015. Ses artistes multidisciplinaires, originaires du Maroc et d’ailleurs, développent une pratique musicale traditionnelle, celle de gnawa ou tagnawite, et d’autres rythmes marocains et africains. Concert de Africa United samedi 23 juillet à 21h 23 30 Concert de Spirit Africa samedi 30 juillet à 21h Tabadoul, 19 rue Magellan, Tanger, Tél. 05 39 37 19 78
Open Mic’ Scène ouverte
« Tous les artistes, tous les styles ! » pourrait être la devise de cette scène ouverte. Des dizaines de chanteurs et musiciens de tous horizons se sont déjà donné rendez-vous pour composer sur les planches de Tabadoul. 15 29 Entrée libre, repas snack à la carte de Aziza Vendredis 15 et 29 juillet à partir de 20h30 Association Tabadoul
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Agenda
Expositions
Danse urbaine Nora Houguenade
Née à Paris en 1989, d’une mère hispano-tangéroise et d’un père français, tous deux architectes, Nora Houguenade a grandi avec cette vision pluriculturelle. Au cours de ses années lycée, la photographie s’est imposée à elle et, à l’obtention du baccalauréat, elle a intégré l’école Efet de Paris en section photographie. Son diplôme en poche après trois ans d’études, elle travaille désormais à son compte en tant qu’auto-entrepreneur. Intimement liée à Tanger et à la danse avec à son actif 15 ans de danse classique, 10 ans de modern jazz et 5 ans de fuzion, mais aussi la danse orientale et le tango, elle oriente son travail photographique sur cette discipline. 21 Vernissage jeudi 21 juillet de 18h à 22h Galerie Photo Loft, 115 Bd Mohamed Ben Abdellah, Iberia, Tél. 06 23 63 46 33
Hicham Benohoud Rétrospective
Au travers de sa pratique de la peinture, de la photographie ou de la vidéo, Hicham Benohoud a développé une œuvre qui ne cesse, derrière ses brillantes mises en scène de la réalité, d’interroger l’identité. La sienne bien sûr, dans les nombreux autoportraits aux apparences mystérieuses, mais pas seulement. Dans un processus de création plus large que la seule expérience du récit autobiographique, son travail questionne surtout celle de ceux qui l’entourent, tout autant qu’il met en évidence les composantes culturelles ou sociétales de son environnement, données à voir dans des situations souvent inhabituelles. Vernissage mercredi 13 juillet à 19h30 13 Galerie Delacroix de l'Institut français de Tanger, rue de la Liberté
Women & women Mujeres tras el espejo
Cette exposition rassemble les clichés de cinq photographes : Beatriz Moreno, Gabriela Grech, Isabel Muñoz, Ouka Leele et Soledad Córdoba, sélectionnées par la commissaire Blanca Berlín, qui propose ainsi des visions féminines du monde, toutes différentes. Jusqu’au 15 juillet Salle d’exposition de l’Institut Cervantès de Tanger
Memoria de Tánger Calligraphie
Cette exposition est un voyage à travers l'histoire de Tanger depuis 150 ans. Younes Cheikh Ali y montre sa passion pour la collecte d’objets rares, de photographies, documents, journaux, peintures, affiches… Et parmi ceux-ci, deux curiosités à admirer : la veste et tarbouche appartenant à l'un des personnages les plus mystérieux à être passés par Tanger, le général Sir Harry Aubrey De Vere Maclean (1848-1920). Vernisssage mardi 26 juillet à 19h Salle d’exposition de l’Institut Cervantès 26 de Tanger, rue de Belgique
Trésors nomades au fil des voyages
La petite galerie de la Kasbah organise une exposition d’objets et œuvres dénichés au fil de voyages. Des trésors nomades formant une vision éclectique qui plaira à tout un chacun. Vernissage mardi 12 juillet à partir de 19h 12 Galerie Volubilis, Kasbah, Tanger 20
Agenda
Expositions
Fil d'ombre et Carrés intimes À Assilah
La galerie Aplanos d’Assilah présente une double exposition : "Fil d'ombre" de Mina Maati, ainsi que les "Carrés intimes" d'Anne-Judith, fondatrice du lieu. Des créations originales et colorées qui sauront s’accorder avec toutes les décos. Galerie Aplanos, 89 rue Tijara, Assilah
JMH ou l’obsession du labyrinthe
JMH nous plonge dans un monde labyrinthique. Transposition artistique de son métier d’architecte, les tours et détours de ces lignes graphiques dessinent un espace réduit, un microcosme, métaphore de la ville ou espace mental, dédale symbolique qui interpelle et invite à questionner notre position. 16 Vernissage samedi 16 juillet Galeries Conil, rue du Palmier, Petit Socco, Tél. 05 39 37 20 54
Correspondances marocaines Arié Botbol Arié Botbol a des attaches fortes au Maroc. De par sa mère née à Fès, le Maroc est pour lui une véritable seconde nature. C'est cette profusion de paysages, de couleurs, de scènes qui lui ont donné l’envie de sillonner le monde et de photographier les gens, les images qui restent d’une enfance fantasmée. L’artiste viendra présenter son travail très coloré qui perpétue la scène réaliste des artistes comme Bruno Barbey. ll présentera également son livre Correspondances. 15 Vernissage vendredi 15 juillet à partir de 19h Galerie les insolites, 28 rue Khalid Ibn Oualid, Tanger
Hanane El Hamdaoui Lueurs au seuil de l'affliction
Originaire de Al Hoceima, mais installée à Tanger, Hanane El Hamdaoui est une jeune peintre dont la carrière s’annonce prometteuse. Ses œuvres parlent naturellement de la femme qu’elle met sur un piédestal, pourfendant la lumière et les couleurs qui émanent de ses toiles. Vernissage vendredi 15 juillet à 19h 15 Galerie Ibn Khaldoun, rue de la Liberté, Tanger
Abderrafie Gueddali Transcription hybride
“Rien ne se perd, tout peut se recycler, l'inutile peut se convertir en œuvre d'art" nous dit cet artiste éco-citoyen. Témoins d'un accord fusionnel entre l'utile et l'inutile, le banal et l'insolite, l'endogène et l'exogène, ses supports hybrides sont constitués de fragments de matériaux récupérés et glanés au fil de sa pensée et de ses caprices d'artiste. La toile, le carton d'emballage, le métal et d'autres éléments s'affrontent et contribuent à l'unité de l'œuvre. Vernissage vendredi 15 juillet à 19h 15 Medina Art Gallery, Bel-Air, Tanger
Collectif de grands noms à Dar D’art
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Comme à son habitude, la galerie Dar D’art réunit les grands noms de l’art marocain. Pour cet été, elle a regroupé les œuvres d’une douzaine d’artistes dont la réputation a dépassé les frontières du royaume : Mahi Binebine, Omar Mahfoudi, Mohamed Attallah, Aziz Amrani… Un accrochage qui offre une vision large de l’art contemporain chérifien. Galerie Dar D’art, 6 rue Khalil Matrane, Tanger
Agenda
Débats
Rencontre avec Choukri Bakri Moujaz Lfassih fi darij lyawmi
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Moujaz Lfassih fi darij lyawmi est un ouvrage qui regroupe les différents épisodes d’une émission diffusée sur les ondes de Medi1 Radio de 2010 à 2013, présentée par le journaliste Choukri Bakri et où celui-ci puise dans les différentes origines des mots utilisés en Darija. Vendredi 29 juillet à 18h30 Librairie des Colonnes, boulevard Pasteur, Tanger Tél. 05 39 93 69 55
Trois auteurs espagnols Pour une rencontre
Le Cercle des arts a l'honneur de réunir trois grands auteurs et leurs ouvrages lors d'une même présentation. Antonio Lozano pour Un largo sueño en Tanger, Sergio Barce pour La emperatriz de Tanger et Saljo Bellver pour Relatos americanos. Cette rencontre sera animée par l'auteur de nouvelles Luis Leante. Samedi 16 juillet à 18h 16 Le Cercle des arts, Place des Nations, Tanger, Tél. 05 39 94 20 66
Los Poderes de la tempestad Club de lecture en espagnol
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Né à Niefang (Guinée équatoriale) en 1950, Donato Ndongo Bidyogo est écrivain et journaliste. Le Club de lecture aura lieu autour de son œuvre Los Poderes de la tempestad, dont les exemplaires sont à la disposition du public grâce à la collaboration de Casa África. Lundi 18 juillet à 17h Salle de spectacle de l’Institut Cervantès de Tétouan
Écrivains espagnols (de 1800 à 2015) Biographies et œuvres
Juan Carlos Martínez Bermejo (Camarma de Esteruelas, Madrid, 1965), professeur et directeur des cours à l’Institut Cervantès de Casablanca, présentera son dernier livre. Dans cet ouvrage, il montre l'influence des auteurs ibériques et de leurs œuvres les plus importantes des XIXe, XXe et début XXIe siècles, tant en Espagne qu’au plan international. Lundi 18 juillet à 17h Institut Cervantès de Tétouan
Activités culturelles Rendu
Pour célébrer la fin de l’année académique, l’Institut Cervantès de Tétouan a organisé une série d’activités qui ont comme objectif la remise des prix aux lauréats des concours de photographie, de vidéo et de culture en espagnol. Les photographies seront exposées dans la salle de spectacle et les vidéos seront présentées à cette occasion. Lundi 18 juillet à 18h Institut Cervantès de Tétouan, 3 rue Mohamed Torres, Tél. 05 39 96 70 56 24
Agenda
Loisirs
Être ici appel a participation
Le 4 septembre se tiendra la 2e édition de Etre ici, le parcours artistique qui emmène à la rencontre d’une trentaine d’artistes dans des lieux identitaires, singuliers, insolites et parfois insoupçonnés du patrimoine tangérois. Pour l’édition 2016, l’organisation fait appel aux jeunes talents : musiciens, chanteurs, rappeurs, poètes, slameurs, comédiens… pour se produire dans un des lieux du parcours. Le mots d’ordre pour Etre ici : être novateur, interpellant. Envoi des candidatures (info, projet…) jusqu’au 31 juillet Par mail ssilate@gmail.com
Papier marbré Atelier de Luis de Loma
Cet atelier, dirigé par Luis de Loma, offre en trois séances la possibilité de se familiariser avec la technique du papier marbré. Une initiation autour de la technique de marbrage aux encres et huiles. Places limitées, 300 dh par personne (matériel fourni, 100 dh d'acompte à la réservation) Réservations par mail : lesinsolites.tanger@gmail.com 22 23 Workshop les 22 et 23 juillet Librairie les insolites, 28 rue Khalid Ibn Oualid, Tanger
Soirée jeux Amusement et convivialité
Les jeux, ce n’est pas que pour les enfants ! Tabadoul vous propose de découvrir et de vous amuser autour de jeux de stratégie, ou de quelques jeux plus simples. Laura et Ugo seront là pour vous aider à saisir les règles et astuces. Choisissez votre jeu, votre pion, et c’est parti ! Pour adultes et enfants à partir de 10 ans. Entrée libre ; repas snack à la carte Vendredi 22 juillet à partir de 19h Association Tabadoul 19 rue Magellan, Tanger, Tél. 05 39 37 19 78
Ciné club sous les étoiles
Cet été, le centre commercial Lux Mall organise des projections de films en plein air sur la terrasse, ainsi que des ateliers et discussions encadrés par des professionnels du théâtre et du cinéma. En juillet, le thème choisi sera le documentaire d’aventure. Projections les jeudis, vendredis et samedis à 20h30 à partir du 15 juillet. Dernier étage du Lux Mall, rue du Mexique, Tanger. Tél. 06 43 37 68 01
Bien-être et équi-libre
Cet été, Delphine Mélèse vous propose des soins énergétiques et des cours de yoga/méditation en séances individuelles. Centre ville de Tanger, Tél. 06 55 77 28 83 26
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Agenda
Loisirs
ENGLISH LANGUAGE SCHOOL
Anglais
Le British Language Centre, situé à California, organise une summer school destinée à tous, dès l’âge de 5 ans, à travers des cours d’anglais parascolaires, en petits groupes abordant une méthode ludique et efficace. Des cours spécifiques pour les ados et les adultes sont également donnés. Adultes : 1 800 dh ; enfants et ados : 1 500 dh British Language Centre, California, Tél. 05 39 37 05 05
Français
L’Institut français de Tanger propose des cours intensifs en français, pour tous les publics, scindés en groupes d’âge et de niveau. Les cours sont dispensés du lundi au vendredi par des professeurs qualifiés. Un test de positionnement est obligatoire et gratuit. Inscriptions ouvertes. Du 11 au 29 juillet Institut français de Tanger, Tél. 05 39 94 10 54
Espagnol
L'Institut Cervantès de Tanger met en place un programme de cours intensifs d'espagnol pour les enfants, ados et adultes. Des cours spéciaux de communication seront aussi donnés. À partir du 11 juillet Institut Cervantès de Tanger, Tél. 05 39 93 20 01
Arabe
es Tanger Institut propose des cours d’arabe en groupes d’homm ent, simplem littéraire l’arabe ndre d’appre Afin . femmes et de . ces cours sont basés sur des méthodes ayant fait leurs preuves Ecriture, lecture, prononciation et dialogue avec un enseigne ment spécifique par niveau. Session du mois de juillet : 990 dh 05 39 31 53 17 Tanger Institut, rue Ahmed Allal Bouaich, Braness, Tanger. Tél.
Chinois
i et En collaboration avec l’Université Abdelmalek Essaâd , le l’Ambassade de la République de Chine au Maroc ale de Club Jeunes leaders marocains de l’École nation ) vient commerce et de gestion de Tanger (JLM ENCGT r des de lancer le projet " En mode Ni hao " visant à donne cours de chinois destinés aux étudiants tangérois. 63 ENCGT, rte de l’aéroport, Tanger. Tél. 06 70 33 32
Japonais
2016
L’association Dragon Tanger vous propose également d’apprendre le japonais. L’association vouant un véritable culte à ce pays et sa culture, vous ne trouverez pas plus propice pour vous imprégner de cet univers et apprendre les rudiments du langage. À partir de 200 dh par mois. Association Dragon Tanger, rue de Fès, Résidence Dina, 3e étage, n°5, Tanger. Tél. 06 66 74 43 43
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Agenda
Loisirs
Ateliers du Tanger City Mall
Le Tanger City Mall se propose de divertir vos enfants durant le Ramadan grâce à un panel d’activités enrichissantes et ludiques. Il organise des ateliers de pâtisserie dans le centre et des animations sportives deux fois par semaine. Mardi et jeudi pour les activités sportives Mercredi et samedi pour les ateliers pâtisserie Tanger City Mall, Tél. 05 39 30 11 11
Centre de vacances par 3D events
3D Events organise une colonie de vacances avec un programme riche et varié. Animés par deux professeurs chercheurs en psychologie de l'éducation, plusieurs ateliers seront mis en place : musique, arts plastiques, théâtre, marionnettes, robotique… mais aussi basket-ball, gymnastique, équitation, natation, sorties et jeux. Le menu du déjeuner sera préparé par une diététicienne. Tarif normal : 2 700 dh ; promotion via wedealit.ma : 1 800 dh Du 11 au 22 juillet 11 École 3G, Tanger. Tél. 06 69 96 82 77
Centre aéré de L’Apprenti Sage
Ce mois-ci, confiez vos petits à la crèche l’Apprenti Sage ! Le thème du centre aéré de cette année sera : Voyage autour du monde. Chaque semaine, la destination changera pour découvrir de nouvelles cultures ! Au programme : piscine et jeux d'eau, maquillage et danse, ateliers culinaires, lecture, jardinage, arts plastiques… 11 Du 11 au 29 juillet Crèche l’Apprenti-Sage, Riad Tétouan, Tanger. Tél. 05 39 94 33 12
Acro Gym à partir de 6 ans
Pour permettre à vos enfants de se dépenser sans compter, dans la joie et la bonne humeur, inscrivez-les aux cours de gymnastique acrobatique. Des séances qui leur apporteront souplesse et dynamisme. 200 dh par mois + 100 dh d'assurance Atelier en groupe d'âge, 3 fois par semaine Du lundi au vendredi de 17h30 à 19h et le samedi de 10h à 12h Salle de l’école Al Fitra, Ain Hayani, Tanger. Tél. 06 62 03 87 80
Stage d’été avec Dragon Tanger
Dragon Tanger organise un stage d’été avec au programme : ateliers d'astrologie, de dessin et d'animation, des travaux manuels, des cours de photographie, ainsi que des cours de soutien scolaire. 200 dh par mois et par activité ; 700 dh par mois pour toutes les activités Dragon Tanger association, rue de Fès. Tél. 06 66 74 43 43 30
Agenda
Sorties
Encuentro internaciaonal de los 02 Tangerinos del mundo 3e édition
Nouvelle formule pour cet événement devenu, en quelques années, l’un des plus emblématiques de Tanger. Organisée par l’agence Private Events, cette soirée symbolise la réunion conviviale de tous les Tangérois de cœur, d’ici ou d’ailleurs. Au programme : le groupe internationalement reconnu Ocho Punto G, le violoniste Mike Bow, le groupe Tangier Band, la chanteuse Eve Yasmine, le comédien Mimih, le saxophoniste Andres Luke, le tout présenté par l'habituel Paco Messari. Vendredi 22 juillet à partir de 22h, 200 dh par personne Hôtel Andalucia Golf, Route de Boubana, Tanger, Réservation: 06 42 64 80 99
Mövenpick Buffet et piscine
Club de plage de L'Océan
Cet été, c’est le grand retour du Club de plage du restaurant L’Océan. Les vagues, le soleil, le sable chaud, les transats… Tout est là pour passer un moment de farniente sur la plage de Sidi Kacem. Au déjeuner, la carte simple et efficace propose sardines grillées, hamburgers maison, salade niçoise, gambas à la plancha, coupes de glace.
Profitez de la piscine mythique de cet hôtel avec un buffet à longueur de journée. Grillades, salades, et de nombreuses spécialités locales et internationales rendront gourmande votre journée de détente. Piscine et buffet à 450 dh, -50% pour les moins de 12 ans Mövenpick Hôtel & Casino Malabata, avenue Mohamed VI, Tanger Tél. 05 39 32 93 00/50
Ouvert tous les jours à partir de 10h Club de plage du restaurant L’Océan, plage de Sidi Kacem Tél. 05 39 33 81 37
After party Fête nationale française
Parce que tout le monde n’a pas la chance d’être invité au Consulat de France le 14 juillet, le restaurant et bar à tapas La Terrasse du 9 Avril organise une after party sur sa terrasse avec le DJ-saxophoniste Amine Boucetta aux platines, ainsi que quelques invités de renom. 100 dh par personne avec une boisson Tickets en vente sur place et par téléphone Vendredi 15 juillet à partir de 20h La Terrasse du 9 Avril, Grand Socco, Tanger, Tél. 06 19 00 02 50 - 06 91 00 00 01 32
After Party
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Zoom
People
Dédicace de Farah à la Librairie des Colonnes
Yousra Khalis, de la librairie
Naoual Maaroufi et Wissal Yousef
Mohamad Lazrak
Smadj à l'Institut français de Tanger
Adil Akd et Imane Marrakchi El Khalfi
Abdellah Roua
Malak Chama et Hinde Oirdighi
Juan Pinilla à l'hôtel El Minzah
Farid Othman-Bentria Ramos
Juan Pinilla Martín, Cristina Aguilera Medina, David Caro Torralba, artistes
Rebeca Campoamor Serrano et Pillar et Aziz de la Maison de Tanger 34
Sonia Fígols
Zoom
People
Portico
Caffè del u d n io t ra u g u
Ina
Massimiliano Peragine et Claudia Prontera
Mario Serra et Chahin Benayad
Mohammed Belaid
Adam Ellaouch
Saida Founti et Noura Bouabid de Tanger Pocket
Mouad El Kajal
Nawfal Bakhat et Sarah Kada
Samira Ktiri
Imad Amesmoud
Noemi Murgia et Teodoro Serra
Ftour à l'hôtel Mövenpick
Amr El Kallini, DG de l'hôtel Mövenpick Casablanca
Ghassan Chalhoub, DG Malabata Compagny
Alan O'Dea, viceprésident Mövenpick Hotels & Resorts
Maarten Nieuwenhuijsen, viceprésident Operations Mövenpick
Inauguration du Hilton Garden Inn
Manuel Ángel Jove Santos, vice-président de Inveravante, Rudi Jagersbacher, président de Hilton Worldwide, Lahcen Haddad, ministre du Tourisme et Raouf Benchedli, DG de l'hôtel Hilton Garden Inn 36
Agenda
Dossier
Les bo nnes a dresses p our r bien p rép a re r ou j d le g ra n Les alliances
M’dama
Pour lui passer la bague au doigt, la boutique Créat’heure propose quelques bagues de haute joaillerie qui feront briller les yeux de votre bien-aimée.
Typique du mariage marocain, la m’dama est cette luxueuse ceinture de mariage qui embellit divinement les caftans. Raffinity vous en propose de toutes sortes, tels des modèles en or jaune sertis de diamants et émeraudes, avec leur parure assortie.
Créat'heure, Tanger City Mall
Tyafers
Pour combler les attentes de vos invités et offrir un sublime et gourmand cadeau aux amoureux, le chocolatier traiteur Jour J confectionne ses douceurs à partir de ses meilleurs ingrédients. Côté présentation, rien à redire grâce au grand choix proposé, dont formes et couleurs varient selon les envies.
Raffinity, Tanger City Mall
19 rue Moussa Ben Noussair, Tanger Tél. 06 61 90 09 27
Fleurs
Pour des compositions florales qui apporteront gaieté et grâce à la cérémonie, le fleuriste Haitam réalise d'innombrables créations, qui s’accorderont avec votre décoration de fête.
Fleurs Haitam, Dradeb, Tanger, Tél. 06 97 19 69 95
Robes et caftans
Pour un mariage tout en blanc, “à l’européenne”, Le Mariage de l’orchidée est spécialisé dans la vente et la location de robes de créateurs. Côté caftans, pour une cérémonie plus traditionnelle, peut-être vous laisserez-vous tenter par les sublimes créations de la Tangéroise Houda Larini par exemple.
Houda Larini, Tél. 06 61 41 46 36
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Pièce montée
Le gâteau de mariage ne se doit pas d’être seulement bon, il doit aussi être spectaculaire. La pâtisserie Eric Kayser rivalise d’ingéniosité pour créer des pièces montées à la fois éblouissantes et succulentes.
Eric Kayser, Angle Rue des amoureux et Rue Casablanca, Tanger Tél. 05 39 33 16 83
Smoking
Pour être plus élégant que jamais, optez pour un smoking noir ou bleu de la boutique Vasco de Gama. C’est sûrement l’une des seules adresses de la ville à proposer un tel raffinement pour homme.
Vasco de Gama Tanger City mall Tél. 06 01 96 63 77
Voyages de noces Salle de réception
Si vous ne savez pas encore où organiser votre mariage, la salle royale de l’hôtel Royal Tulip Tanger City Center est l’un des plus luxueux et spacieux environnement où le faire, avec une capacité d’accueil approchant les 1 000 personnes.
Après une fête souvent épuisante pour les mariés, rien ne vaut le bonheur d’une lune de miel à l’autre bout du monde. L’agence de voyages MTO propose différentes formules qui garantissent l’évasion et le dépaysement.
MTO, Angle Bd. Youssef Ibn Tachefine et rue Jamal Eddine Afaghani, Rés. Abda, Tanger Tél. 05 39 94 22 62
Hôtel Royal Tulip Tanger City Center, Tél. 05 39 30 90 00
Traiteur
Embellissement de la mariée
Pour être plus belle que jamais, offrez-vous les services du centre de beauté Serenity Day Spa qui propose des packs spéciaux, permettant même de réserver au besoin, le centre en exclusivité. L’idéal pour une dernière journée de célibat entre amies ou en famille. Coiffure, soins, maquillage, bienêtre… Plus belle que jamais de la pointe des cheveux jusqu’au bout des ongles.
Serenity Day Spa, California, Tél. 05 39 37 28 28
Amers Catering Planners propose les services d’un traiteur expérimenté et reconnu en Espagne, alliés à une agence d'événementiel afin d’organiser le mariage de vos rêves. Ancien chef au Sofitel en Espagne et dans d’autres prestigieuses maisons du même genre, il a ravi les bouches de dizaines de milliers de gourmets l’an passé.
Amers Catering Planners Tél. 06 96 68 46 67
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Focus
Artiste
Abdrrafie Gueddali Artiste éco-citoyen
Né à Larache, Abdrrafie Gueddali s’est installé à Tanger en 1968. De 1973 à 1976, il a étudié à l’Ecole des arts appliqués de Casablanca, avant de rejoindre en 1976 le Centre pédagogique régional de Rabat. Après de multiples formations parallèles au Maroc et à l’étranger, il a été nommé en 1986 à Tanger pour enseigner l’histoire de l’art et la didactique de l’enseignement des arts plastiques. Depuis 2005, date de son départ anticipé en retraite, il se consacre pleinement à la création plastique. Artiste contemporain, sciemment opposé au conformisme dans l’art, il se définit en tant qu’éco-plasticien, autrement dit un artiste éco-citoyen soucieux de la planète. Plus qu’un artiste, c’est un chercheur qui s’éloigne du mimétisme académique des autres plasticiens. Ses recherches le poussent à developper le travail de la matière et la réutilisation de tout ce qui passe entre ses mains. Sa maison et son atelier sont, à eux seuls, ses plus grandes créations. Des enduits à base de plateaux d’oeufs et de cartons recyclés ornent les murs et prouvent son implication dans le recyclage, à tel point que chez lui, il n’y a pas de poubelle ! Emballages, boîtes de conserve, bouteilles… Tout cela part directement dans son atelier pour être transformé en un objet d’art capable de transmettre sa vision du monde. L’inutile et l’usé sont ses outils de création. La récupération et la revalorisation sont les concepts majeurs de sa pensée. Constamment à l’affût de nouvelles approches de la matière, il guette l’imprévu et l’inédit. Ses œuvres, qu’il qualifie d’hybrides, mêlent supports et matières diverses pour un rendu qui révèle ainsi certains clichés interceptés dans notre quotidien. Ils représentent d’une manière allusive et parfois arbitraire des signes et des traces visibles d’une société responsable de sa façon de vivre. La toile, le carton d’emballage, le métal sont autant d’éléments ordinaires, qu’il transcende d’un geste pictural.
Exposition du 15 juillet au 5 août à la Medina Art Gallery 40
Focus
Artisanat
Depuis des siècles, les artisans marocains tissent le raphia pour créer différents objets, notamment des chaussures, chapeaux, sacs... très prisés par les populations locales et étrangères. La concentration et le travail minutieux que cela exige, fait qu’il faut au moins toute une journée pour tisser une paire de chaussures. Certains modèles plus complexes peuvent demander plusieurs jours de travail à l’artisan. Confortables et élégantes, elles reviennent fortement dans la tendance actuelle, notamment grâce à l'intérêt porté par de grandes marques de prêt-à-porter internationales.
#11
Raphia
À découvrir chez Mâalem Idriss Yahyaoui Rue Mustafa Doukali, Tanger Tél. 06 78 13 27 28 Photo : Lumen Capture, Tél. 06 68 45 46 12 42
Focus
Styliste
Le Mariage de l'orchidée propose des robes de mariée de différents styles ainsi qu’un large choix d’accessoires (chaussures, voiles, diadèmes, couronnes de fleurs, bijoux...) afin de satisfaire toutes les femmes, de la plus romantique et classique à la plus moderne et audacieuse. Dentelle, longue traîne, corset brodé, perles, paillettes, coupes épurées, toutes tailles disponibles... Autant de détails qui font que ces robes sont uniques et surtout à la portée de tous les budgets, en location ou à l'achat.
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Boutique située au 24 avenue Ben Abdallah, Tanger, Tél. 06 62 01 49 06 facebook.com/mariagedelorchidee
Découverte
Astuces
Quatre astuces pour moins polluer Avec la MedCop22 qui se tient dans la ville du Détroit ce mois-ci, l’équipe de Tanger Pocket en profite pour partager avec vous quelques astuces écologiques très simples, pour préserver notre environnement.
Adieu les sacs en plastique !
ce qui le place au Un Marocain utilise en moyenne 900 sacs en plastique par an, 2e rang mondial des plus gros consommateurs. Heureusement, à partir de ce mois de juillet, la loi interdisant la fabrication, la commercialisation et l’utilisation des sacs en plastique entre en vigueur. Et pour franchir le pas entre la loi et son application, c’est au citoyen que revient cette responsabilité. La prochaine fois que vous partez au souk ou chez l’épicier, prenez avec vous un cabas ou un sac en tissu et refusez les sacs en plastique pour tout. Vos tomates ne seront pas dérangées de côtoyer quelques minutes oignons et courgettes au fond de votre panier avant d’être rangées dans votre cuisine. Sachez qu’un sac en plastique mettra 450 ans avant de se désagréger, pour quelques minutes d’utilisation seulement !
Trier un minimum vos déchets
Même si au Maroc les infrastructures nécessaires à un tri efficace des déchets ne sont pas encore en place partout, il existe des alternatives capables de réduire votre impact sur l'environnement. La chose la plus simple consiste à avoir différents sacs poubelles. Un premier pour vos déchets organiques (épluchures, pain…) qui mettront quelques semaines à disparaître, et un second pour les emballages (papier, carton et plastique) dont le temps de dégradation va de quelques mois à quelques siècles. Pour les métaux, tels que les boîtes de conserve, tâchez également de les réunir en un même sac, ils pourront être facilement recyclés par des entreprises spécialisées.
Utiliser des piles rechargeables
l’on en Les piles coûtent cher et, selon les marques et l’utilisation que s fait, elles durent de quelques heures à quelques jours. Mais savez-vou rejetqu’il faut 8 000 ans pour qu’une pile disparaisse et qu’elle nt tera au cours de sa dégradation des produits chimiques hauteme et des toxiques pour l'environnement ? Alors optez pour un chargeur le prepiles rechargeables ! Un investissement de 200 dh tout au plus mier jour, mais que vous rentabiliserez rapidement.
Eau du robinet et soda en bouteille de verre
Chaque jour, en préférant l’eau du robinet aux bouteilles, vous alliez écologie et économie ! L’eau du robinet n’est ni emballée, ni transportée et coûte de 200 à 300 fois moins cher. Alors pourquoi s’en priver ? Si le goût de l'eau du robinet ne vous convient pas, laissez-la reposer dans une carafe filtrante ou placez-la au réfrigérateur avant utilisation. Au Maroc, les géants du soda proposent encore la consigne de bouteilles en verre. Vous y gagnerez sur le prix et sur le goût qui est bien meilleur. Vous réduirez ainsi considérablement la fabrication de bouteilles en plastique, qui mettront entre 100
et 1 000 ans pour se dégrader en milieu naturel.
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Découverte
Solidaire
Amed
C
Association marocaine pour un environnement durable
réée en 2003 en tant que club de l’environnement de l'École nationale des sciences appliquées de Tanger, l’Amed (Association marocaine pour un environnement durable) est devenue une ONG en 2008. Et ce, pour élargir son rayonnement au niveau national, tout en conservant des liens avec ses anciens adhérents devenus ingénieurs diplômés.
L’objectif
Depuis la création de l’Amed, ses adhérents visent à faire comprendre au plus grand nombre ce qu’est le développement durable en donnant des réponses concrètes à la question : comment le mettre en œuvre?
La stratégie
• Tout au long de l’année, à travers des séminaires, des conférences, des tables rondes ainsi que des ateliers, l’association sensibilise mais aussi forme les citoyens, les entreprises, les acteurs locaux et les institutionnels. • Depuis 2008, les Journées du développement durable constituent l’événement phare de l’association chaque année. Les deux premières journées proposent des tables rondes et conférences, ainsi qu’une vitrine des bonnes pratiques des éco-entreprises permettant de mettre l’accent sur les opportunités d’investissements responsables. La 3e journée est quant à elle dédiée à plus d’une trentaine d’ateliers (recyclage, eaux, énergies). En tout, ce sont plus de 1 000 personnes qui s'informent sur l’avenir de la planète. • Cette année a vu la mise en place du projet Madinati Ajmal (Ma ville est plus belle). Lancé par la wilaya de Tanger, cet appel à candidature annuel aux associations de quartier vise à l’amélioration du cadre de vie des habitants de la ville. Déjà, 180 quartiers se sont inscrits et ont bénéficié d’ateliers et de visites d’accompagnement. Et près de 90 associations se sont engagées durablement dans cette initiative. Pour encourager cette dynamique, les quartiers seront bientôt classés par degré d’avancement. • Le Maroc va accueillir et présider cette année deux événements importants, qui seront consacrés aux actions concrètes pouvant répondre aux impératifs écologiques, à savoir la MedCop ce mois-ci à Tanger et la Cop22 en novembre à Marrakech. Le président de l’Amed, Lotfi Chraïbi, fait ainsi partie du comité scientifique de la MedCop et l’association se charge du programme parallèle de la société civile avec d’autres organisations, tout en sensibilisant les citoyens et les entreprises aux enjeux de cette conférence.
Espoirs et difficultés
Après avoir démarré en 2003 dans un contexte où les initiatives ne trouvaient pas d’interlocuteurs locaux, la Charte de l’environnement est venue faire loi en 2010 et des observatoires de l’environnement ont été mis en place. Ce qui prouve qu’aujourd’hui, le Maroc est à un tournant au niveau de sa prise de conscience. Néanmoins, il reste beaucoup à faire et la préservation de l’environnement doit être une préoccupation pratique quotidienne.
L'actualité
SM le Roi Mohammed VI a lancé, vendredi 1er juillet au quartier Ziaten, les travaux de construction de la Maison de développement durable MDD. Ce projet, porté par l'Association marocaine pour un Environnement Durable Amed et réalisé par la fondation Mohammed V pour la solidarité, est une première au Maroc : une structure innovante en matière de sensibilisation, d'éducation et de formation au développement durable.
Pour plus d’informations et pour les soutenir : Tél. 06 62 15 12 56 - www.amedurable.org 48
Découverte
Resto du mois
La Brasserie en cuisne avec le chef
S
urplombant la piscine de l’hôtel Farah et offrant une vue panoramique sur la baie de Tanger, La Brasserie est un restaurant à la cuisine internationale, qui prend des airs de table gastronomique. Aux fourneaux depuis l’ouverture, le chef Rédouane Chichian. Rencontre.
Le restaurant offre un cadre moderne et chic avec son bar et ses matériaux industriels, desquels s’évadent quelques plantes. De jour comme de nuit, la vue sur Tanger y est sublime, au travers des immenses baies vitrées qui donnent l’impression de voguer sur la Grande Bleue. Les assises confortables et la vaisselle de qualité, associées à un service délicat, nous plongent davantage dans l’atmosphère raffinée et luxuriante du cinq étoiles. Commander à la carte ou le menu du jour, c’est un peu comme rencontrer le chef. Il signe chacun de ses plats avec délicatesse et minutie. En cuisine, Rédouane sait gérer sa brigade tout en gardant le sourire. Son souci du détail aboutit à des mises en scène aériennes. Grâce à un geste habile, forgé au fil d’années d’expérience auprès de grands chefs, il revisite des mets internationalement reconnus. En entrée, nos papilles sont mises en éveil par une rosace de saumon fumé et gravlax, crème citronnée, à savoir des œufs de saumon disposés sur un lit de fromage frais agrémenté de jus de citron, et quelques pousses de salades où s’entremêlent deux saumons, fumé et séché au sel par le chef. Le tout servi sous cloche : magnifique ! Le plat principal - un canon de bœuf à la duxelle de champignon - est quant à lui généreux et délicieux. Ce filet de bœuf est attendri et roulé avec un émincé de champignons frais et moutarde à l’ancienne, puis cuit dans une panure de pommes de terre et dressé sur des épinards et un fond de bœuf maison. Enfin, impossible de repartir sans goûter au fondant au chocolat en dessert ! Un classique avec sa glace vanille, couronné avec originalité d’une cerise de terre (physalis) glacée. Menu à 280 dh avec boisson soft
Hôtel Farah, Zone El Ghandouri, Tanger, Tél. 05 39 34 35 50 50
Découverte
Hôtel du mois
Dar Sultan L’une des premières maisons d'hôtes de Tanger
C
ette petite maison traditionnelle de la kasbah de Tanger pourrait convenir comme exemple à l'illustration de la maison d'hôtes à la fois atypique et conviviale.
C’est en 2000, alors qu’ils approchent tous deux de la retraite, que JeanPierre et Maïté Durand, quittent Toulon pour s'installer au Maroc, pays qu'il connaissait déjà bien en tant que touristes. Après quelques pérégrinations à travers le Royaume, à Fès, Marrakech, ou encore Rabat, leur choix se porte sur Tanger, ville à l’époque bien loin du développement qu'elle connaît aujourd'hui. Et bien qu'il n'ait qu'une toute petite expérience familiale dans l'hôtellerie, le couple décide d'acheter un riad pour le transformer en maison d'hôtes. En 2003, ils investissent leurs économies dans ce projet, puis après un an de travaux et de restauration, ils accueillent leurs premiers clients.
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Dar Sultan est installée dans une maison datant du XVIIe siècle qui, paraît-il, fut l'ancien siège de la Confédération des gnawas. Souhaitant conserver l'authenticité de la demeure et son aspect traditionnel marocain, ils n'ont apporté que quelques modifications à l'espace, leur permettant ainsi de construire six chambres avec chacune sa salle de bains. Zellige, bejmat, mosaïque, colonnes dans le patio… les propriétaires ont pris soin de rénover ou remplacer chacun des ornements. Le rez-de-chaussée fait office de point de rendez-vous et de détente pour les clients. On y vient pour prendre un thé près de la cheminée, lire un livre ou profiter d'un délicieux dîner marocain. Les six chambres sont réparties sur les trois autres niveaux. Chacune d'entre elles possède une décoration singulière et éclectique. En effet, la maison déborde d'objets en tout genre dénichés au quatre coins du monde, et bien sûr au Maroc. Tableaux de Turquie, paniers de Dakar, meubles de Syrie, souvenirs de la Marine pour laquelle travaillait Jean-Pierre… côtoient les rideaux provenant des tisserands de la médina, les plateaux anciens de Tétouan… Encore plus surprenantes, les collections de bénitiers de Maïté et de chats japonais, qui s'étoffent chaque année grâce aux cadeaux des clients habitués !
Les plus
En plus de ses salons et de ses chambres cosy, plusieurs terrasses, parfois privatives, offrent une sublime vue sur tout Tanger et le Détroit de Gibraltar. C'est le lieu idéal pour prendre un copieux petit déjeuner à la marocaine, si le temps le permet. Et pour profiter d’agréables moments de relaxation, les clients peuvent profiter de la salle de massage. Chaque soir s'ils le désirent, les hôtes peuvent aussi réserver un repas typiquement marocain. Harira, poissons, briouates, tajines, couscous… la liste des spécialités est longue. L’établissement dispose par ailleurs d'une licence d'alcool lui permettant de servir du vin avec ses plats ou bien un petit apéritif en terrasse après une longue journée à déambuler dans les ruelles de la médina.
La nouveauté
Cette année, les propriétaires ont acquis la petite douria voisine, autrement dit une petite maison construite à la verticale et imbriquée dans la leur. Ils en ont fait une petite suite avec sa salle de bain, son salon-bureau, son réfrigérateur et sa machine à café avec, pour parfaire le tout, une petite terrasse dominant la baie.
Rue Ahmed Ben Ajiba, kasbah, Tanger, Tél. 05 39 33 60 61 www.darsultan.com
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Découverte
Escapade
Visite touristique en Segway Envie de visiter Tanger de façon insolite ? C’est ce que propose l’agence Mobilboard en vous faisant découvrir la ville aux commandes d’un de ces bolides d’un nouveau genre : le Segway ou gyropode. La première génération de ces appareils a été inventée en 2001, avant de laisser place cinq ans plus tard aux nouveaux modèles actuellement en circulation. L’entreprise Mobilboard est déjà implantée en France, Belgique, Luxembourg, Espagne, Tunisie, et a débarqué il y a peu au Maroc. Ce moyen de locomotion à l’allure futuriste va donc désormais envahir les rues de la Perle du détroit. Dirigée par Youssef et Isabelle, l’agence tangéroise propose une alternative aux visites guidées conventionnelles pour les touristes et une expérience nouvelle pour les locaux souhaitant découvrir leur ville sous un nouvel angle.
Une expérience intense
La machine
Un Segway est un véhicule électrique monoplace, constitué d’une plate-forme munie de deux roues sur laquelle l’utilisateur se tient debout, d’un système de stabilisation gyroscopique et d’un manche de maintien et de conduite. À la fois ludique et écologique, son autonomie avoisine les huit heures de conduite et sa vitesse de pointe dépasse les 20 km/h, bien qu’il soit possible de le brider pour limiter les risques.
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La prise en main
Avant de s’élancer à la conquête des ruelles de la médina, une petite formation est requise. Le point de rendez-vous est fixé sur l’esplanade en contrebas de l’hôtel Continental, face au port. Ce grand espace clôturé, à l’abri de la circulation, est parfait pour une prise en main en douceur et sans risques. Et seulement quelques minutes suffisent à comprendre le fonctionnement de l’appareil ! Youssef, notre guide et accompagnateur, a bénéficié d’une formation en France avant de se voir attribuer sa licence Mobilboard et, visiblement, il maîtrise sa machine.
La visite
Plusieurs circuits sont proposés, avec une gamme de prix allant de 100 à 600 dh, comprenant 4h30 de plaisir et la pause déjeuner. Optons pour une balade dans la médina qui nous mènera jusqu’à la kasbah, avant de redescendre au travers de ses étroites ruelles. Ces bolides ont une puissance insoupçonnée et sont capables de surmonter les pentes les plus raides de la ville. Rien ne leur résiste. L’ascension débute par Bab Marsa en direction du Petit Socco pour arriver à la place du 9-Avril. De là, après un petit tour, on prend la rue de la Kasbah, plus abrupte que jamais. Après avoir contemplé d’en haut la vue sur le Détroit, le retour se fait en douceur par les rues sinueuses de la médina. Entre les virages serrés, les passants contemplatifs et les échoppes étalant leur marchandise devant leur vitrine, la prudence est de mise. Car, même si l’on se sent vite en confiance, mieux rester vigilant pour éviter toute mauvaise manipulation ou collision... Une fois la boucle bouclée, les jambes tremblent encore mais l’adrénaline retombe pour laisser place à des souvenirs que vous n'êtes pas prêts d’oublier ! Seuls quelques bémols sont à noter étant donné la configuration de la ville. Le Segway n’aime en effet pas les marches et il faut parfois chercher où passer pour descendre d’un trottoir ou traverser une rue. Heureusement, notre guide a déjà bien rodé ses circuits. De même, s’ils ne sont pas infranchissables, les pavés sont sources de quelques vibrations. Enfin, si vous êtes à Tanger incognito, sachez que vous ne passerez pas inaperçu !
Tél. 06 06 00 03 11 www.mobilboard.com
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Découverte
Nouveau
Majestic Yatches Le Calife luxury
Le Calife est le premier yatch de la flotte Majestic. Un rêve fait de luxe et de voyages s’offre à vous à bord de ce spendide navire de 22 mètres. Doté de six chambres, il peut accueillir jusqu’à douze personnes en plus de l’équipage composé du capitaine, du personnel de bord et du chef cuisinier au besoin. L'idéal pour des vacances inoubliables entre amis ou en famille, à la conquête des petites criques marocaines de la Méditerannée. Et nul besoin de visa pour embarquer : les croisières restent au bord du littoral, variant de quelques heures à plusieurs jours et allant de Marina Smir, jusqu’à Nador, Al Hoceima, ou Saïdia. Baignade, pêche, plongée sous marine… de nombreuses activités vous seront proposées. Tanger Marina Bay, Tél. 05 39 30 23 67
Tangym Spa au naturel
Le club Tangym ouvre un nouvel espace dédié au bien-être et à la relaxation. Un hammam hommes et un hammam femmes, avec une gamme de soins naturels pour le corps et le visage. Miel, fleur d’oranger, ghassoul… Les trésors de la nature se mettent au service de votre corps. Tangym, Malabata Mall, route Tanja Balia, Tanger. Tél. 05 39 30 66 16
Soldes jusqu’à -70% à Tanger City Mall C’est le début des soldes, alors dépêchez-vous d’aller voir ce que vous proposent les boutiques du Tanger City Mall cet été. Parce que des promos jusqu’à -70%, il n’y en aura pas pour tout le monde ! Beauté, prêt-à-porter, électronique… vous trouverez forcément quelque chose à acheter dans l’une de ses prestigieuses enseignes internationales. Tanger City Mall, face à la gare de Tanger
Tendances Spa Hammam, acupuncture et soins
Cette nouvelle adresse dédiée à la beauté et au bienêtre dispose d’un luxueux hammam, de nombreuses salles de soins et de massage, en plus d’un salon de coiffure. Pour hommes et femmes selon la plage horaire, les services vont du hammam et gommage à la manucure et pédicure, en passant par les extensions de cheveux, ainsi que les soins corps et visage. Ce centre propose également des séances d’acupuncture médicale sur rendez-vous avec un thérapeute professionnel ou encore un massage du visage par pincement, dit Jacquet Leroy, visant à tendre la peau et réduire les rides de façon efficace et totalement naturelle. 171 av. Mohammed VI, Rés. Jardin Andalus, Tanger, Tél. 05 39 94 18 78
Musée Kasbah des cultures méditerranéennes
Le plus visité des musées du Maroc devrait rouvrir ses portes ce mois-ci. Ce patrimoine archéologique de Tanger, daté de 1737, est installé dans le palais Dar el-Makhzen. Il vient de s’offrir une restauration complète de ses nombreuses salles, un nouvel éclairage et scénographie, en plus d’un petit café dans le patio verdoyant. Place de la Kasbah 56