Le Rameau d'Olivier - Mag N°7 - 2015.2016 by Frédérique TAPHANEL

ĂŠpicerie fine

Le Mag NÂ°7 2015 . 2016

12 rue de Pologne - 78100 Saint-Germain-en-Laye - 01 34 51 56 35

édito Voyage, voyages… Les moyens de s’évader, de rompre le rythme du quotidien sont aujourd’hui plus nombreux que jamais : on peut s’échapper le temps d’un week-end, s’envoler à l’autre bout du monde pour un tarif « raisonnable » et partir à la découverte des richesses et de la diversité, entre autres culinaire, que nous offre notre planète et les habitants qui la peuplent. Au Rameau d’Olivier, notre raison d’être est de vous faire voyager tous les jours et ce tout en restant chez vous, avec de bons produits provenant de nos régions françaises, de la Toscane ou de la Sicile, de l’Asie au Pacifique… Redécouvrir les petits pâtissons à l’apéritif, s’étonner avec les noix de cajou du Vietnam associées à notre truffe de Provence, s’extasier devant la simplicité d’une bonne sauce tomate de Capaccio de la région de Campanie, profiter de la sérénité qu’apporte un excellent thé vert nature Sencha du Japon, épicer son quotidien par de savoureux mélanges, comprendre la complexité des arômes d’un véritable vinaigre balsamique, soutenir la créativité d’un artisan confiturier… Nous avons mille bonnes raisons de vous faire plaisir et ce plaisir, vous savez bien le partager aussi ! Nous sommes heureux de vous proposer cette nouvelle édition de notre magazine annuel et remercions nos fidèles partenaires qui nous accompagnent depuis le 1er Mag ; merci également à ceux qui viennent de nous rejoindre car sans eux, rien n’est possible. Belle lecture à toutes et à tous ! Frédérique et Frank.

Partager son amour de l’Art...

Série de 6 assiettes en mélamine, Ø 20 cm, la série : 64.50 € Collection extraite des œuvres de l'artiste Niki de Saint Phalle (Licence officielle) Mugs en céramique sérigraphiés d’après les œuvres de Niki de Saint-Phalle. 34 cl : 14.90 € Série de 6 assiettes en mélamine, Ø 20 cm, la série : 64.50 €. Collection extraite des œuvres de l'artiste René Magritte (Licence officielle)

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Que choisir ?

L’origine française des plantes fraîches est garantie et elles sont ramassées en saison au moment de la journée où elles développent le plus d’arômes. Ainsi le basilic est-il de préférence cueilli en début d’après-midi lorsqu’il est gorgé de chaleur, puis mis en macération au plus tard le lendemain matin pour donner le meilleur de lui-même à l’huile d’olive. Huiles aromatisées au citron, thym ou basilic. Château d’Estoublon, flacon de 20 cl : 16.00 € Existe aussi en coffret cadeau, les 3 flacons : 48.00 €

Aimer les couleurs et les saveurs... Etoile de Zoé

Cette étoile va illuminer notre joli quotidien ! Une création tout droit sortie d'une artiste qui tord, chauffe et soude le fil de fer pour donner corps à un univers poétique, que l'artiste habille d'une guirlande lumineuse ! Structure métal en forme d'étoile réalisée à la main, agrémentée d'une guirlande lumineuse de 128 leds. L’étoile 70 cm : 139.00 €. Made in France with love ! En vente chez Le REpèRedesBeletTes, voir annonce ci-contre.

Samba ♪ ♫♪

Quelques dès de citron vert, un peu de glace et la magie opère… Cachaça, liqueur de citron. Maison Massenez, bouteille 1l : 29.90 €

Incontournables

Huiles d’olive aromatisées pour les salades, les pâtes…, basilic, citron gingembre, cèpes et truffes, provençale, ail et thym. A l’Olivier, 250 ml : 10.25 €

Aimer les Ours

Saviez-vous que nos amis les ours adorent cette jolie plante, à la sortie de leur hibernation au printemps ? Voici une huile d’olive aromatisée à l’ail des ours qui fera merveille sur toutes vos préparations culinaires : relever un Houmous ou une purée d’artichaut, un écrasé de pommes de terre, en assaisonnement de salades vertes et composées, en marinade de viandes à griller et à rôtir (carré d’agneau), A l’Olivier, 150 ml : 7.90 €

Duo pastel

Huile thym citron, origan et ses deux bouchons dans un joli coffret. A l’Olivier, 2x150ml : 19.80 €

Indispensables

Huiles d’olive aromatisées, basilic, citron, mandarine, citron vert, ail, piment pour vos salades, fromages et pâtes. Oliviers&Co, 250 ml : 11.90 €

Magnifique Sicile

Huile d’olive de Sicile au fruité vert intense qui développe des arômes de tomate et d’amande. Notre « best-seller » à la boutique depuis de nombreuses années. Villa Zottopera, 75 cl : 31.80 € et 50 cl : 25.80 €

Jouer les parfumeurs

Ces flacons seront très élégants sur votre table. Duo Huile d’olive et huile aromatisée à la truffe. Château d’Estoublon, 2x50 ml : 27.00 €

Inviter l’or à sa table Un dessert à savourer

Crème coup de fouet pour regonfler l'épiderme et le moral, chaque matin. Intensément régénérée, la peau s'en trouve plus lisse, plus ferme, pleine de vitalité. Peut être conservée au froid pour optimiser ses propriétés vivifiantes et régénérantes - KenzoKi, pot de 50 ml : 62.00 €. En vente chez Small is Beautiful voir annonce en page 5.

Fief d’Alba

Huile à la truffe noire ou blanche - Inaudi, 100 ml : 14.90 € et 15.90 €

Merci Catherine !

Macarons de Joyeuse, une recette italienne de 1581 introduite en France par Catherine de Médicis... Maison Charaix, boite métallique, 280 g : 18.80 € et boite 100 g : 6.90 €

Poussière d’or

Nappe et serviettes de table en lin et fils métalliques dorés. Nappe 180x180 cm : 225.00 € Serviette, 55x55 cm : 29.00 €. En vente chez Yves Delorme, voir annonce au dos du Mag.

Parfum de table

Flacon « Couture », huile d’olive vierge extra monovariétale, rechargeable. Château d’Estoublon, 750 ml : 49.00 €

Mini Mini

Duo huile et vinaigre façon miniature. Château d’Estoublon, 2x15 ml : 6.95 €

Eclectic by Tom Dixon

Ces bougies anglaises de Tom Dixon en laiton, cuivre ou nickel (selon coloris) tournés à la main avec laque transparente, un couvercle en marbre de Morwad et de la cire naturelle sont un cadeau idéal et raffiné pour 60 heures parfumées. Dimensions : H 8 cm, Ø 8,5 cm, à partir de 65.00 €. En vente chez Studio by, voir annonce en page 27.

Bretons débridés

Emietté de thon à l’algue Wakamé et émietté de maquereaux au Kombu royal à tartiner sur des petits pains toastés ou en entrée. Conserverie bretonne, 90 g : 5.70 €

Bolée japonaise

Service de bols japonais en porcelaine pour le thé, le riz, l’apéritif ou les petites sauces, le set de 5 ou 6 pièces au choix : 39.50 €

Plonger dans le Grand Bleu Intemporelle

Sakura

Bol japonais en terre cuite, fleurs de cerisier, petit modèle : 9.80 €, grand modèle : 12.90 €

Le dessin de cette théière en fonte, réalisée artisanalement, comporte un décor de fleurs de cerisier et de feuilles qui rappellent l'importance de la nature dans la tradition japonaise. Cette théière a été émaillée à l’intérieur et dispose d’un filtre métallique pour faciliter l’infusion de tous les thés. Théière « Natsumi » Mariage Frères, 0,6 l : 98.00 €

Café français

La torréfaction artisanale au cœur d'une capsule compatible avec les machines Nespresso®*, boite de 10 capsules sous sachet fraîcheur - Cap Mundo : 3.90 €.* Marque appartenant à un tiers.

Bleu craquelé

Adorable petit bol à thé ou pour vos sauces, apéritifs… La pièce : 9.90 €

Le plus mythique !

Pour les aficionados du monde entier Marco Polo évoque aujourd'hui les senteurs de fleurs et de fruits de Chine et du Tibet qui confèrent à ce beau thé noir des notes veloutées et une douce pointe miellée, vanillée et caramélisée - Mariage Frères, boite 100 g : 15.00 €, boite de 20 sablés au thé : 8.50 € et Gelée de thé, 240 g : 8.50 €

S’assoir sur un Danois

Célèbre chaise Série 7, dessinée en 1955 par le grand designer Arne Jacobsen (1902-1971) qui a imprégné le design danois d’un modernisme organique toujours en cours dans le design scandinave. La chaise Série 7 compte parmi les icônes du designer aux côtés du Egg chair et du Swan. A partir de 387.00 €. En vente chez Forme & Fonction by Marcille, voir annonce en page 9.

Cocktail !

Vodka, Liqueur d’orange et distillat d’écorce d’orange, un trait de tonic ou de limonade, quelques glaçons sans eau et le tour est joué. Maison Massenez, Bouteille 1 l : 29.90 €

A consommer avec modération, l’abus d’alcool est dangereux pour la santé

Véritable Art de vivre depuis 1927 Nous commandons vos caviars Baeri, Osciètre, Béluga d’origine française ou italienne, livrés en 72h. Maison Kaspia, tarifs sur simple demande en boutique.

Adopter une vache

Vache Cow Parade en polyrésine peinte à la main, création de Steven Ray Miller (L30,5xH19,5cm), la pièce : 96.00 €. En vente chez Maison Opuntia, voir annonce en page 15.

Partager ses coups de coeurs Message mythique

Chacun a des sweet dreams… non ? Dans cette composition arc-en-ciel, Mariage Frères a entrelacé les petits rêves avec les grands et créé un thé noir avec un flot d’agrumes citron, orange, lime, pamplemousse, mandarine, yuzu… Débordants, pétillants, avec des notes fusantes d'une fraîcheur vivifiante. On voit des étoiles partout. Carpe diem forever ! 90 g : 25.00 €

Toi et Noix

Noix de cajou à la truffe de Provence, pour l’apéritif ou juste pour un petit creux… 100 g : 4.90 €

La touche finale

Mélange d’épices de Sicile pour pâtes et préparations culinaires, 80 g : 6.90 €

Fabriquées avec amour

Pâtes extra fines biologiques au blé dur Altamura des Pouilles et à l’eau de source. Ppura, 250 g : 6.90 €

Nouvelle boutique dédiée au design pour une table unique

Arts de la table, Linge de table, Œnologie, Décoration, Cadeaux...

Délicieuse nostalgie

Maison fondée en 1861, son savoir-faire perdure depuis. Très créatif et artisanal, Bornibus vous propose pâtissons, julienne de betterave, olives aux piment Jalapeños, sauce basilic, émincés de poivrons, confit de cornichons, moutarde au miel, 250 à 275 g : à partir de 4.30 €

14 rue du Vieil Abreuvoir 78100 Saint-Germain-en-Laye 06 64 44 48 67 - toutsurlatable@orange.fr mardi au samedi de 10h00 - 13h00 et 14h00 - 19h00 dimanche de 10h00 - 13h00

10% sur vos achats sur présentation de cette annonce publicité

A la petite cuillère

Vinaigre balsamique de Modène, sirupeux et sans ajout de caramel. Oliviers&Co, 250 ml : 20.50 €

Unique et original

Vinaigre rosé ou blanc de Pineau des Charentes élaborés en fut de chêne (anciens futs de cognac) et un Pineau AOC vieilli 4 années. Françoise Fleuriet, au choix, 250 ml : 8.90 €

Révéler le meilleur... Usage quotidien

Vinaigre balsamique parfait pour une utilisation quotidienne dans toutes vos salades ou en déglaçage de vos viandes, poissons, légumes. 250 ml : 17.50 €

Ibérique

Le goût et le parfum caractéristique du vinaigre de Xérès El Majuelo naît d'une rigoureuse sélection de vins de Xérès et vieillis en fûts de chêne américain. Le vin a 3 ans d'âge avant acétification. 250 ml : 13.90 €

En avant Capitaine !

Le navire porte-conteneurs navigue à travers les eaux et arrive au port avec la cargaison. Le train à piles attend que la grue transfère les marchandises du navire au train. Faîtes coulisser les portes du wagon porte-conteneur et cachez-y la marchandise ! Brio, le circuit : 52.90 €. En vente chez Nuage d’enfant, voir annonce en page 43.

A consommer sans modération

Vinaigre balsamique de Modène, 10 ans d’âge, légèrement épais et sans ajout de caramel - Terre Exotique, 250 ml : 29.00 €

Variété Trebbiano

Ces vinaigres balsamiques traditionnels sont sans caramel. Ils ont un bouquet raffiné et intense avec un bel équilibre. Fondo Montebello, 8 ans, 250 ml : 25.80 €, 12 ans, 250 ml : 32.80 €

Made in France

Ce vinaigre est obtenu à partir de moût de raisin cuit et de vinaigre de vin vieilli en fût de chêne. Château d’Estoublon, 200 ml : 16.00 €

Croquer une framboise

Vinaigre de Framboise artisanal La Para Nyons, 250 ml : 12.90 €. Découvrez aussi les vinaigres de cidre, vin, miel et cassis.

Mélange savoureux Huile de truffe noire ou blanche présentée dans sa boite cadeau. Oliviers&Co, 100 ml : 14.90 € et 15.90 €

Perle noire

Crème d’olives, champignons et truffes pour pâtes, purées ou feuilletés à l’apéritif. Inaudi, 80 g : 9.80 €

Truffe stylée

Crème d’olives noires à la truffe, divine sur un pain toasté à l’apéritif. Inaudi, 180 g : 9.80 €

Dans toute sa simplicité

Des tomates fraîches, de l’eau, une pincée de sel, quelques feuilles de basilic et c’est l’été toute l’année ! Délicieuses juste passées au four avec un filet d’huile d’olive et un peu d’origan. Al Dente, 250 g : 13.50 €

Pesto maestro !

Un traditionnel Pesto al Genovese avec des petits morceaux de pignons de pin. Pour vos pâtes, sur des toasts avec des pétales de Prosciutto… Al Dente, 135 g : 8.90 €

Delizioso

Le clan des siciliennes...

Pour toutes vos préparations à l’italienne, sauces tomate au thon, aux olives et câpres, à la pancetta - Al Dente, 200 g : 9.30 € et la fameuse Checca, tomates fraîches San Marzano (90%), huile d’olive extra vierge, ail, basilic, poivre blanc, piment, sel - Al Dente 300 g : 10.30 €

Pescatore

Filets d’espadon, 200 g : 17.30 € et filets de thon à huile d’olive, 300 g : 14.90 €. A déguster simplement avec une petite salade verte. SiciliaTentazioni

Fontaine à vin design

Agrémentez vos soirées et vos barbecues avec une fontaine à vin design ! Le WinyBar d’une contenance de 3 litres est compact et raffiné, il trouvera sa place dans tous les décors et se range très facilement : 64.00 €. En vente chez Tout sur la Table, voir annonce page 13.

Cuvée privée

Huile d’olive de Sicile issue d’une parcelle d’oliviers millénaires. Cette cuvée appelée « Rosso » du nom de son propriétaire est limitée. Son fruité vert intense et sa belle finalité poivrée font de cette huile un nectar exceptionnel. Villa Zottopera, 50 cl : 26.80 €

Une référence française

Sel gris de Guérande IGP 98% à la truffe d'été lyophilisée 1% (Tuber aestivum), qui équivaut à 5% de truffe fraîche. Maison de la Truffe, 100 g : 21.00 €

Les diamants sont éternels

Au cœur des montagnes de l'Himalaya, ces diamants de sel sont taillés dans les mines de Khewra, région du Cachemire pakistanais. Ce diamant de sel à la truffe blanche italienne est un délice sur des pâtes, un écrasé de pomme de terre ou sur des St-Jacques poêlées. Terre Exotique, 60 g : 11.80 €

Sans arôme artificiel

Huile de truffe blanche bio, une saveur incomparable. Tenuta Fassia, 100 ml : 21.90 €

Interdite aux enfants Crème à tartiner italienne aux noisettes et au chocolat dont une sans sucre ajouté. Venchi, 350 g : 13.80 €

Entiers et emballés à la main

Marrons glacés AOC Ardèche bio de variétés Bouche Rouge. Ces marrons d'exception sont récoltés autour d'Antraigues, cette variété présente un goût subtil mais prononcé de châtaigne. Maison Charaix, la pièce, 3.15 €

Inspiration Woodstock

Craquez pour cette fragrance d'une féminité ultime ! Les notes de cet oriental boisé évoquent le rêve, l’évasion et le mystère… Parfait pour les femmes un peu bohèmes, aspirant au voyage et à la liberté ! Réminiscence, flacon 100 ml : 78.00 € et 50 ml : 54.00 €. En vente chez Ludivine, voir annonce en page 35.

Succomber à la gourmandise Une saveur unique

Chocolats italiens giandujotti, un chocolat produit avec du chocolat et des noisettes du Piémont - Venchi, 100 g : 6.90 €.

Moelleux

Pain d’épices artisanal « ultra frais » de l’Yonne. Peu sucré, c’est l’accompagnement idéal pour vos foies gras ou vos goûters, 550 g : 7.30 €

On ne les présente plus

Truffes italiennes au chocolat blanc, noir et praliné aux noisettes du Piémont. Un pur délice avec un café… Relanghe, la pièce, 0.70 €

Le Wauthier

by Cagna

31 rue Wauthier 78100 Saint Germain en Laye Tél. : 01 39 73 10 84 www.restaurant-wauthier-by-cagna.fr Le restaurant est fermé le dimanche, lundi & mercredi midi, sauf pendant les fêtes.

Menu Saint Sylvestre 2015

130 € par personne Coupe de champagne Billecart Salmon Rosé et amuses bouches En prélude ; velouté de potiron au piment d’Espelette Espuma de châtaignes, écume de parmesan, truffe noire Langouste, macédoine de légumes au pamplemousse Dos de biche, gratin dauphinois, duxelle de champignons de Paris, sauce Grand Veneur Rocamadour et salade de saison Douceur de Sylvestre 1 bouteille de Billecart Salmon Brut, pour deux personnes

Foie Gras Truffé à la Gelée de Sauternes by Thomas Cagna . Pour le foie gras 1 foie gras des Landes (450gr) déveiné 5cl de Porto rouge 5 cl de Cognac Sel, poivre blanc 18 gr de truffe noire

Séparer les deux parties du lobe. Les placer dans un plat puis les arroser avec les alcools, sur toutes les faces. Saler et poivrer. Laisser reposer à température ambiante 2 heures en retournant les lobes de temps en temps. Egoutter les lobes, les ouvrir en deux, puis disposer la truffe taillée en bâtonnets, refermer les lobes puis les enrouler dans du film alimentaire, en chassant l’air au maximum. Sceller de chaque côté avec de la ficelle (il faut que ce soit bien étanche). Plonger le foie reconstitué dans une eau chauffée à environ 80°, pendant 8 minutes. Stopper la cuisson dans de l’eau glacée et laisser reposer au réfrigérateur une journée. Sortir le foie du film, enlever délicatement le surplus de graisse qui s’est figé. Faire chauffer le Sauternes dans une casserole, ajouter les épices écrasées et terminer par la gelée en poudre. Napper le foie, puis réserver au frais jusqu’à dégustation.

. Pour la gelée de Sauternes 20cl Sauternes 1 cuiller à café de poivre de Séchouan 1 cuiller à café de graines de coriandre 1 cuiller à café de Zaatar 1 cuiller à soupe de gelée en poudre

Cuisiné juste pour vous

Foie gras entier mi-cuit, cuit au torchon dans un bouillon de volaille - Maison Lafitte, 200 g (4 pers.) : 27.60 € ou 400 g (8 pers.) : 55.20 €

C’est moi qu’il ai fait !

Foie gras de canard cru extra déveiné à préparer (sur commande), 500 g environ. Maison Lafitte, 55.00 € le kg

Foie gras nomade

La saveur authentique du foie gras au naturel en conserve, médaillé de Bronze au Concours Général Agricole 2013. A déguster dès maintenant ou à garder en réserve - Maison Lafitte, 200 g : 29.00 €

Vibrer pour un canard A offrir ou à s’offrir

Foie gras de canard entier au poivre de Madagascar Voatsiperifery, 130 g : 19.80 € Existe aussi nature. Peut se conserver à température ambiante pour vos voyages, Maison Lafitte, 130 g : 19.80 €, 180 g : 25.95 € et 330 g : 45.85 €

Pique-Nique Chic

Assortiments de petits pâtés pour les petites envies en solo ou en duo… Maison Lafitte, 7x65 g : 19.20 €

A déguster de suite

Terrine de foie gras de canard entier des Landes, mi-cuit, pour 4 à 5 personnes. Maison Lafitte, 200 g : 27.80 €

Foie de Chef La recette de foie créée par Thomas Cagna, Chef du Wauthier by Cagna est aussi disponible sur commande au Rameau d’Olivier. Délai : 5 jours avant - Voir recette en page 19

Trio amoureux du foie gras

Salé sucré d’oignons ou chutney de figues pour accompagner vos foies gras, vos volailles, vos fromages, 95 g : 6.60 € et Confit de Vin du Vignoble Sauternais pour accompagner le foie gras ou le fromage - Maison Lafitte, 95 g : 9.90 €

En direct du Piémont

Truffe noire d’été Tuber Aestivum, 18 g : 12.90 €. Truffe noire d’hiver Tuber Melanosporum. Pour vos Saint-Jacques, pommes de terre, œufs, pâtes. Inaudi, 10 g : 23.80 €

Sauvage

Poivre sauvage noir de Madagascar Voatsiperifery. Son nom vient de « Voa » qui signifie fruit et « tsiperifery » qui est le nom de la plante en malagasy. Il s’associe à toutes vos préparations culinaires - Terre Exotique, 80 g : 10.80 €

Subtil mélange

Poivre du monde et fleur de sel pour ce parfait mélange qui s’utilise dans la préparation de votre foie gras ou comme assaisonnement sur des pièces de viande ou de poisson - Terre Exotique, 60 g : 7.70 €

Happy Noël - Happy Tea

Une nouveauté Mariage Frères qui enrichit la collection Happy Noël. « Happy Tea », thé noir aux notes florales, agrumes et réchauffés par des accents gourmands de guimauve. Et toujours, « Noël Tea », thé noir à la mandarine, cannelle, orange et vanille bourbon. « Christmas Cake », thé noir à la vanille, au caramel et aux fruits confits. « Christmas Pudding », thé noir aux notes de cannelle, muscade, sucre roux, raisins secs et écorces d’orange, 90 g : 25.00 €

Vive la couleur !!! Elégance vintage

Au début des années 1960, au moment où Mary Quant révolutionnait la mode anglaise, Emmanuelle Khanh était à l’avant-garde d’un jeune mouvement de prêt-à-porter français. A jour, elle créait des accessoires féminins dans une lignée originale et intemporelle. Etuis en simili cuir pour ranger vos lunettes ou comme pochette de soirée… L’étui : 30.00 €, différents coloris. En vente chez Balouzat Opticiens, voir annonce en page 2.

Escales mythiques

Mariage Frères fait un clin d’œil gourmand et gourmet aux nouveaux citoyens du monde. « Thé Paris Kyoto », thé vert au yuzu « Paris Saigon », thé vert aux notes de jasmin, de rose et de menthe « Paris Shanghai », thé noir fruité « Paris Bangkok », thé noir sucré aux fruits mûrs et épices « Paris New York », thé vert à la noisette, au sucre et au caramel. Mariage Frères, la boite 100 g : 26.00 €

Garder la chambre…

Un cadeau merveilleusement familier, une confection française de très haute qualité déclinée autour de parfums originaux - Abricot et pain d'épices, Fruits rouges au vin chaud, Mandarine, Rhum et vanille, Myrtille et crème de marron. La Chambre aux Confitures, le pot de 200 g : 8.70 €

Madeleine de Proust

Merveilleusement moelleuse, dodue, fondante, légère, unique… La fameuse madeleine est préparée avec des ingrédients nobles, sans additif, sans conservateur et sans colorant. Epicure d’Or 2015, vous allez tomber fou amoureux de cette délicieuse Madeleine artisanale. La Fameuse Madeleine, 4x45 g à la vanille : 10.90 €, au citron : 14.90 €

Croustillants

Petits sablés artisanaux biologiques croustillants et fondants à la pomme et cannelle, au citron vert, au parmesan et cumin - Paul and Pippa, 125 g : 8.80 €

Bonne humeur

Rien de mieux qu’une touche de couleur vive pour égayer une chambre blanche presque monacale. La table de chevet design USM diffuse sa couleur vitamine et réchauffe aussi toute l’ambiance. Disponible dans de nombreux coloris, elle est composable selon vos envies ! USM, à partir de 566.00 €. En vente chez Forme & Fonction by Marcille, voir annonce en page 9.

Dessine moi un mouton

Parsemé de tendres fleurs de jasmin et de baies de goji, ce thé offre un élixir savoureux, d’une fraîcheur vivifiante, joyeux et ensoleillé. Mariage Frères, 100 g : 26.00 €

Fleurs de Cerisier

Thé vert « Sakura » aux fleurs de cerisier, délicatement acidulé. Mariage Frères. 90 g : 25.00 € Existe en thé bleu (Oolong), 90g et en thé blanc, 25 g 25.00 €

Rayures pastels

Jolis bols japonais rayés pastel pour le thé, le riz ou la soupe Miso, 5 pièces : 48.00 €

Faire de la douceur son quotidien Prendre un couturier dans ses bras

L'impression numérique du coussin « Love Who You Want » de Christian Lacroix fait apparaître une série de silhouettes fantasques sur un fond bleu, qui rappellent les défilés haute couture du créateur. L'envers du coussin est en satin de coton orné de pois sur fond clair. Coussin Christian LACROIX, 50x50cm : 156.00 €. En vente chez Maison Opuntia, voir annonce en page 15.

Beau et utile

Bols japonais rayés pastel pour vos Bo bun ou potage la pièce : 22.50 €

Thé ou café

Ensemble de 4 tasses en grès émaillé à détourner selon vos désirs : 42.00 €

IMMOBILIER CONTEMPORAIN

yvelines

Volutes partent en fumée...

Luxueuse bougie parfumée de la Maison Lalique aux noms évocateurs, Yuzu Shikoku (Japon), Figuier d’Amalfi (Italie), Néroli de Casablanca (Maroc), Peuplier d’Aspen (Etats-Unis), 190 g, combustion de 40 à 50 heures : 65.00 € et Diffuseur de parfum Néroli et Figuier, durée de diffusion 3 mois, 250 ml : 85.00 €

Sublimer son art de vivre Esprit enchanteur

Thé noir « Esprit de Noël » aux épices douces et festives - Mariage Frères, boite 100 g : 15.00 €, boite de 30 mousselines de thé, 75 g : 15.50 €, Gelée de thé pour vos brioches ou panettone, 240 g : 8.50 €, Sablés au thé, 20 sablés : 8.50 €

Folle passion, pour un bel amour...

Pénélope est la célèbre héroïne de la mythologie grecque, l'Iliade. Pénélope tisse une grande toile le jour et la défait la nuit en attendant le retour de son époux Ulysse et ceci pendant 20 années… Yves Delorme, lui rend hommage avec cette superbe parure en satin de coton damassé d’un rouge profond symbolisant la passion. Housse de couette, 200x200 cm : 275.00 €, Drap plat 180x290 : 140.00 €, Taie d’oreiller, 65x65 cm : 65.00 €, Drap housse, 140x200 cm : 110.00 €. Plusieurs dimensions disponibles. Courtepointe « Cocon » en velours de soie piqué et bordure de soie Tusser, 150x200 cm : 450.00 €. En vente chez Yves Delorme, voir annonce au dos du Mag.

Paris Tea Time

Ces trois thés ont été offerts par la Maire de Paris à la reine d'Angleterre Élisabeth II lors de sa visite officielle en juin 2014. « Matin Parisien », un thé noir à la mandarine et à l’orange pour le matin, « Paris Marais », un thé vert aux notes d’agrumes, de gingembre et de rose pour la journée, « Rouge Pleine Lune », un thé rouge rooibos naturellement sans théine pour la soirée. Mariage Frères, 3x100 g : 50.00 €

World Breakfast

Pour des petits déjeuners variés, un élégant coffret noir où sont nichés 3 thés Breakfast : French, Russian et English pour amateurs d’évasion. Mariage Frères, 3x100 g : 50.00 €

Plus qu'un rouge à lèvres

Contenu dans un tube en cuir élégant, le Rouge Givenchy est riche en pigments de luxe, qui enrobent les lèvres et les rendent rayonnantes. La couleur sublime les lèvres en une seule application. Son poids léger et sa texture ultra lisse et non collante glisse doucement sur les lèvres et façonne le contour des lèvres magnifiquement. Givenchy, le tube : 33.50 €. En vente chez Small is Beautiful, voir annonce en page 5.

Mettre à l’amande !

L’Amande Avola de Sicile est considérée par les amateurs avisés, comme la meilleure au monde. Reconnaissable à sa forme plate et parfaite, à son goût racé, fleuri, légèrement amer. C'est le nec plus ultra des amandes, 250 g : 12.60 €

Grignotage autorisé

Le Biltong est une spécialité dont les sud-africains raffolent ! C’est du boeuf Angus épicé, mariné puis séché qui se déguste à l’apéritif, en salade, ou dans une omelette… Coriandre et gingembre, Péri Péri (pimenté), ail et clou de girofle. Meat Me, 40 g : 7.80 €

Croquer un napolitain

Les Taralli sont des biscuits napolitains que l’on savoure à l’apéritif ou pour apaiser un petit creux… Au poivre, aux olives et aux amandes, ils sont sans conservateurs et sans arômes artificiels. Leopoldo Infante, 220 g : 7.40 €

Déguster du bout des doigts

Fraises, 100 g : 2.70 €

Kiwis, 100 g : 2.50 €

Cranberries, 100 g : 2.60 €

Ananas, 100 g : 1.60 €

Fondre de plaisir

Plongez vos fruits frais ou secs dans une fondue au chocolat et au Yuzu Un dessert à partager ! Pour 6 personnes. Maison Mazet, 300 g : 19.80 €

Myrtilles, 100 g : 3.90 €

Abricots, 100 g : 1.80 €

Vertigo selon Constance Guisset

Une « lampe cabane » selon les termes mêmes de son designer, à la fois aérienne et graphique, elle s’adapte aux grands volumes comme aux petits, où elle recréait un espace propre et intime. Structure ultralégère en fibre de verre, mise en tension par des rubans polyuréthanes au toucher velouté, cette suspension exerce une vraie fascination quand elle s’anime et prend vie au gré̀ des courants d’air. Suspension aérienne : Fibre de verre, métal, polyuréthane H: 15 cm - Ø: 140 cm. 695.00 €. En vente chez OAK, voir annonce en page 17.

Incontournable fruit de la fête !

L’orange a été, au XIXème siècle, le cadeau tant attendu sous le sapin, gourmandise rare à la saveur délicieuse. Mariages Frères lui redonne son rôle d’objet du désir avec cette création gourmande de thé noir aux notes chaudes et festives, logée dans un flacon flamboyant rehaussé d’or - Mariage Frères, 90 g : 25.00 €

I N S P I R AT I O N D ÉC O R S Distributeur des peintures RESSOURCE

Pour vous conseiller et vous guider dans le choix de vos couleurs Pour travailler avec dans l’univers coloristique de Ressource Marchand de couleurs pour les harmonies de votre intérieur Pour le prêt d’échantillons en format A4 pour votre choix chez vous Pour la mise en teinte sur place avec machine à teinter, choisissez emportez Pour des conseil techniques de mise en œuvre pour toutes nos peintures et nos matières Pour le rendez-vous personnalisé chez vous (voir les conditions en magasin) Pour la réalisation de vos travaux intérieurs, devis gratuit. Peinture de fabrication française 13 rue de Poissy 78100 St Germain en Laye Tel: 01 34 51 03 57 Du mardi au Samedi De 10h à 13h et de 14h à 18h

inspirationsdecors@orange.fr - www.inspirationsdecors-info.fr

78 rue de la Chapelle 78630 Orgeval Tel: 01 39 78 46 45 Du mardi au Samedi De 10h à 12h et de 15h à 18h

Vino bianco

Regius : vin biologique cultivé dans la région de Rome, parfait à l’apéritif ou pour accompagner les viandes blanches et les fruits de mer. 75 cl : 16.80 € Propizio : vin biologique de la région de Rome, parfait sur des poissons, fruits de mer et desserts. 75 cl : 16.80 € Suliccenti : vin cultivé à Chiaramonte Gulfi dans la province de Ragusa (Sicile sud-est). Charnu et aromatique, il accompagne agréablement les poissons mais aussi excellent à l’apéritif. 75 cl : 14.80 €

Se réunir autour d’un verre Vino Rosso

Poggio di Bortolone, D.O.C.G. : vin rouge sicilien rubis avec des reflets de grenade. Son nez est fruité et délicat, il accompagne idéalement le gibier et la volaille. 75cl : 19.80 € Frappato : vin sicilien rouge rubis, très clair avec un nez au parfum intense de fruits rouges : cerise, myrtille, framboise et mûre. Il accompagne le poisson, les pâtes et les légumes. 75cl : 18.50 € Maskaria D.O.C.G. : vin sicilien d’un rouge intense avec des notes olfactives de mûre et de framboise. Ce vin est unique pour accompagner des plats riches et particuliers. 75 cl : 17.80 €

Petits fruits exquis

Cassis, Griottines, Framboisines et ses deux petits verres. En digestif ou en accompagnement de vos desserts. Maison Peureux, 350 ml : 19.80 €

En voilà une belle idée !

Cubes de glace en acier inoxydable. Réutilisables et faciles à nettoyer, ces cubes en inox rafraichiront votre boisson sans la diluer avec de l'eau. Placez les quelques heures dans le Freezer ou le congélateur avant utilisation, 4 pièces dans une boîte cadeau et un sac de velours - Contento : 22.95 €. En vente chez Tout sur la Table, voir annonce en page 13.

A consommer avec modération, l’abus d’alcool est dangereux pour la santé

Tendance Tattoo ou Bois précieux Offrir un magnifique couteau ultra léger (37 g) est un cadeau unique et personnel. Deejo, maison française, propose des pièces très originales et stylées en bois de rose, genévrier ou grenadille. Ce bel objet se « déplie » à tous vos désirs et envies. Modèles Tattoo : 47.90 € Modèles unis : 37.90 € Ne pas oublier la petite pièce...

Sommelier

Authentique tire bouchon de sommelier. Elégant, pratique et efficace. Château d’Estoublon : 20.00 €

Voir pour être vu !

Chic, sport et classique, ces lunettes se portent en toute saison : 246.00 € En vente chez Balouzat Opticiens, voir annonce en page 2.

L’élégance à deux

De la cuisine à la table, ce duo d’huile d’olive et de vinaigre de vin rouge en spray sera élégant et pratique pour assaisonner à votre goût vos salades ou fromages. Château d’Estoublon, 2x100 ml : 33.00 €

Merci pour le chocolat

Préparation en poudre pour faire un petit chocolat maison, 400 g : 21.80 € et chocolat à boire prêt à l’emploi, recette originale « L’Africain » de La Maison Angelina, rue de Rivoli à Paris. 480 ml : 12.90 €, 250 ml : 9.90 €

Yin et Yang

Jolis petits bols en céramique noir et blanc pour le thé ou pour vos petites sauces… la pièce : 9.90 €

Céder à la tentation Crémeux

Chocolat à déguster tout au long de la journée. Au poids ou dans une jolie boite cadeau. Venchi, 180 g : 14.80 €, en vrac, 100 g : 6.90 €

Baisse un peu l’abat jour...

Lampadaire Secto Design entièrement fabriqué à la main par des artisans hautement qualifiés, en bouleau d'origine certifiée de Finlande. Hauteur : 180 cm - Ø : 30 cm. 950.00 €. En vente chez OAK, voir annonce en page 17.

Au Harry’s Bar avec Hemingway... Pour la petite histoire, ce bar historique a été créé en 1931 par Giuseppe Cipriani. Ernest Hemingway durant l’hiver 1950, y avait sa table exclusive où il y a achevé la rédaction de son roman « Au-delà du fleuve et sous les arbres », dans lequel Le Harry’s Bar y est cité de nombreuses fois… Le cocktail Bellini est la boisson emblématique de Venise et du Harry’s Bar. A base de Prosecco ou de champagne et de jus de pêche blanche, il se déguste à tous moments de la journée. Prosecco biologique - Perlage, 75 cl : 15.00 € Pack de 4 jus de pêche blanche légèrement pétillant - Cipriani, 4x18cl : 10.40 €

A l’ouest d’Eden

Des miels de région,100% français, des apiculteurs soucieux de la qualité font de ces nectars un pur plaisir gustatif pour vos petits déjeuner ou goûters. Hédène, 250 g : 14.50 €, Trilogie de miels, 3x40 g : 19.90 €

Sensualité à fleur de peau...

Imaginez une allure d’avant-garde absolue. La pureté souveraine du blanc, la force maîtrisée du monochrome, le grain contrasté et audacieux du cuir, le toucher unique et inattendu d’une peau. Ressentez un néo-cuiré radical et charnel. La vigueur incisive du Poivre Blanc ; la fraîcheur moderne du Cuir Blanc, le confort ouaté enveloppant du Musc Blanc. Givenchy, Eau de Parfum, flacon de 100 ml : 170.00 €. En vente chez Small is Beautiful, voir annonce en page 5.

Habits de fête pour la récolte 2015 Habillé de cuivre et d’étoiles, ce flacon en édition limitée abrite un « Grand Cru » d’huile d’olive italien originaire des Pouilles. Oliviers&Co, 500 ml : 23.00 €

Trio gourmand

Tagliatelles aux truffes (7% de truffes), 250 g : 16.80 €. Carpaccio de truffes pour toutes vos préparations culinaires, 80 g : 24.80 € et Tartufata, crème de cèpes et de truffes pour les pâtes, les viandes blanches et rouges. Inaudi, 80 g : 13.80 €

Une touche personnelle

Votre risotto est prêt à être cuisiner, un peu de vin blanc, de parmeggiano, un tour de mains, c’est tout ! Tenuta Margherita, 250 g : 6.90 €, et risotto à la truffe, 250g : 10.80 €

Se la jouer à l’italienne Sylvia et Marcello !

Des pâtes, oui mais...

Pâtes aux œufs frais - Cipriani, 250 g : 8.90 €

Eau de vie de poire, crème de pêche, on ajoute un nectar Milliat au fruit de la passion et quelques glaçons sans eau, votre cocktail est prêt à être dégusté. Maison Massenez. Bouteille 1 l : 29.90 €

Cerise Ecolo

Sauce de tomate cerise recyclée dans une petite bouteille de bière. SiciliaTentazioni, 330 g : 4.80 €

Pur nectar

Fruit de la passion - Alain Milliat, 33 cl : 5.90 €. En boutique, un large choix de jus et de nectars de fruits et de légumes vous est proposé.

A consommer avec modération, l’abus d’alcool est dangereux pour la santé

Vacances romaines

Joli clin d’œil à la mythique Vespa… Boites métalliques, au choix, avec chocolats assortis. Venchi, 200 g : 27.80 €, 60 g : 11.20 €

Concept-store original et décalé, la boutique Ludivine, reflète la personnalité pétillante et féminine de Jo, qui vous accueille chez elle avec générosité et bonne humeur. Bijouterie Fantaisie - Maroquinerie et Petits Accessoires Accessoires de mode : chapeaux, étoles, foulards, gants, ceintures... Ludivine vous conseillera dans le choix d’un cadeau, d’un bijou ou d’un accessoire qui rendra votre tenue unique. 9 rue des Louviers à Saint-Germain-en-Laye - 01 30 61 53 30

…Ludivine

Nougat italien

Torrone aux pistaches, amandes ou aux noisettes, spécialité italienne, 150 g : 13.90 € Torrone italien aux amandes et aux noisettes présenté sous forme d’enveloppe - Flamigni, 200 g : 16.90 €

Douces et sucrées

Griottes confites au sirop pour vos pâtisseries, type Forêt noire, de vos glaces, yaourts ou fromages blancs. Fabbri, 100 g : 8.90 €

Componibili

Ce petit meuble de rangement existe en version 2 ou 3 éléments et dans plusieurs coloris. Créé en 1968 par Anna Castelli Ferrieri, il reste indémodable et trouve sa place dans tous les univers. Multifonctions, il peut servir de chevet, de bout de canapé, en meuble de rangement de salle de bain ou dans une entrée. A partir de 89.00 €. En vente chez Studio by, voir annonce page 27.

Faire son petit effet... Biscotti, biscotta...

Pâtisserie artisanale italienne aux amandes délicieuse avec un café, un thé... Giovanni di Pasquale. Boite de 20 biscotti : 29.00 € Pâtisseries vendues aussi à l’unité.

Le meilleur Panettone !

Goûteux, moelleux, aérien, parfumé et juste ce qu’il faut de fruits confits. Production très limitée et artisanale de Giovanni di Pasquale, pâtissier à Ragusa (Sicile), 1 kg : 39.00 €

Golden Star

Jolie tasse en grès blanc parsemée d’étoiles dorées - Bloomingville. La tasse : 8.60 €. En vente chez Le REpèRedesBeletTes, Voir annonce en page 7.

Jouer à chat

Tasse en céramique avec filtre et couvercle : 19.80 € Plusieurs modèles au choix.

Art graphique selon Piet Mondrian

Véritable œuvre d’art et composition originale de Piet Mondrian, ces plateaux de service en bois laqués à la main (6 couches de laque) sont superbes et ravirons les amateurs d’Art contemporain. Plateau carré 50/50 cm : 338.00 €, plateau rectangulaire 31/38 cm : 268.00 €, pot à crayons : 68.50 €. Cachet de la Fondation Mondrian

Ouvert du mardi au vendredi de 7.00 h à 13.00 h et de 15.00 h à 19.30 h Le samedi sans interruption de 6h00 à 20h00 Tel 01 34 51 07 27

La boucherie Collet vous propose des viandes et des volailles rigoureusement sélectionnées toute l’année. Venez découvrir les promotions de Romain chaque semaine, ainsi que ses spécialités. Si vous le souhaitez, vos commandes peuvent être livrées à votre domicile par nos soins. A très bientôt et bonne dégustation...

En prendre de la graine

Ces huiles de graines ou d’herbes vont sublimer vos salades telle qu’une salade de pomme de terre tièdes aux oignons et assaisonnée à l’huile de pépins de courge ou vos fromages, vos poissons et vos préparations pâtissières. La Croix verte, 250 ml : de 7.30 € à 15.60 €

Collectionner les huiles

Huiles d’olive aromatisées au choix, piment, menthe, citron vert, basilic, ail… Oliviers&Co, 250 ml : 11.90 €. Certaines références sont également disponibles en format 500 ml.

Une affaire de goût Franchir la ligne rouge

Collection Athéna en percale de coton, finition bourdon. Housse de couette, 200x200 cm : 280.00 €, Drap plat 180x290 cm : 145.00 €, Taie d’oreiller, 65x65 cm : 68.00 €, Drap housse, 140x200 cm : 130.00 €. Plusieurs dimensions disponibles. En vente chez Yves Delorme, voir annonce au dos du Mag.

Explosion de saveurs

Vinaigres à la pulpe de fruits, fruits de la passion, poivron au piment d'Espelette, framboise, mangue, cassis, figue, tomate, pour vos salades, vos déglaçages ou en filet sur un poisson, ou des crevettes… A l’Olivier, 200 ml : 9.85 €

Mélange d’épices du monde

Ces mélanges d’épices sont la base de vos préparations culinaires, Mélange Trappeur (salé, sucré), 70 g : 9.95 €, Moutarde au Mélange Trappeur, 100 g : 3.90 € - Moutarde aux épices grillées, 100 g : 3.90 € - Mélange d’épices grillées, croquant aux saveurs assez intenses et aux notes torréfiées. Idéal pour carpaccio de boeuf, tartare, salades ou pour réveiller une salade de betteraves et de chèvre frais - Terre Exotique, 60 g : 6.90 €

Offrir ou s’offrir une viennoiserie italienne Un panettone italien est une brioche aux oranges fraîches confites mélangés à des raisins de Corinthe qui se déguste selon ses envies. Fiasconaro, 500 g : 21.80 € Mini Panettone aux fruits confits - Flamigni, 100 g : 8.90 €. A savourer sans modération !

Présent de Roi

Coffret des 13 desserts provençaux, 530 g : 38.40 € Accord subtil des confits de cerise du Luberon et de la rose de Vence dans un joli coffret de 15 Calissons d'exception, 155 g : 15.80 € et coffret de 8 Calissons aux amandes de Provence. Le Roi René, 80 g : 14.20 €

Au pays du soleil levant

Bols japonais à motifs traditionnels, la pièce : 9.50 €

Plus bleu que le bleu de tes yeux... Décoration raffinée

Housse de coussin « Fibre » 100% lin, brodée finition passepoil, 30x50 cm : 59.00 €. En vente chez Yves Delorme, voir annonce au dos du Mag.

Pour les puristes

Le dessin de cette théière en fonte avec le nombre de pointes qui apparaissent en relief et qui représentent les grêlons des giboulées de mars envahissant le ciel est exactement le même à chaque anneau. Le bleu, que les Chinois associent à la divinité et au Tao, y est très recherché. Théière en fonte « Arare ». Mariage Frères, 0.6 l : 98.00 €

Ce soir, on soupe

Bol à Soba avec sa cuillère en bambou pour vos potages ou vos petit-déjeuner, la pièce : 26.90 €

Infusion et pas que pour les filles

Ces infusions délicates sont élaborées avec des plantes, des épices et des fleurs naturelles. Chaudes ou glacées, infusez sans modération ! L’Infuseur, boite 100 g : 16.90 €. Ces infusions existent aussi en vrac, 100 g : 12.00 €

Voyage à Tokyo

Adorable ensemble japonais de 5 tasses pour le café, les petites sauces, vos verrines apéritives, présenté dans une jolie boite en papier japonais. Existe en deux coloris, bleu et couleurs : 59.80 €

Le it Bag qu’il faut avoir !

Féminin, beau, stylé, le sac Estellon est en cuir avec une bande de paillettes, une doublure intérieure en coton avec 2 poches. Grâce à ses anses en cuir, il peut être porté à la main ou à l’épaule. Made in France. Dim : L. 30 cm x H. 31 cm x Ep. 18 cm : 299.00 €. En vente chez Ludivine, voir annonce en page 35.

Artistique

Bols « Pinceau », la pièce : 8.90 €

Intensément bleu

Bol ou petit saladier en céramique blanche et bleue, la pièce : 18.90 €

Aji Ichiban

Cuisine Japonaise

19 Rue de la République - 01 39 21 88 88

Un agréable restaurant japonais au cœur de Saint-Germain-en-Laye, qui vous accueille tous les jours et qui vous livre en 30 à 45’ sur le lieu de votre choix. Belle terrasse en saison.

Sans commentaires…

Vodka, liqueur de pêche et liqueur de melon pour ce cocktail que vous pouvez allonger d’un jus d’ananas, des glaçons sans eau et décorer d’une petite brochette de Griottines de la Maison Peureux. Pour le reste, la direction décline toute responsabilité ! Maison Massenez, bouteille 1l : 29.90 € et Jus d’ananas - Alain Milliat, 33 cl, 4.80 €

Nec plus ultra

Solaires d’inspiration rétro, ultra féminine à porter en toute saison, la paire : 187.00 €. En vente chez Balouzat Opticiens, voir annonce en page 2.

Etonner, surprendre et… séduire Arômes de sucre

Ces sucres sont parfaits dans toutes vos préparations pâtissières ou dans un fromage blanc. Sucre roux à la vanille, 250 g : 7.90 €, Sucre aux épices de Noël, 220 g : 7.80 €, Sucre perlé pour les brioches ou les chouquettes. Terre Exotique, 110 g : 4.90 €

Sur le pont Mirabeau…

Thé noir où les notes pétillantes et fraîches de l’anis et de la réglisse se marient magnifiquement avec l’intensité des fleurs d’hibiscus, de rose et de mauve sublimées par la douceur fruitée du litchee. Mariage Frères, boite 100 g : 14.50 €

Perrette et son pot de lait...

Spécialisée dans le caramel depuis 1997, la maison l'Atelier du Caramel vous propose des caramels au beurre salé artisanaux, tendres ou mous, ils vous rappelleront certainement quelques tendres souvenirs d’enfance. La crème est délicieuse sur des crêpes, gaufres, brioche ou sur une glace à la vanille - L’Atelier du Caramel, pot à lait rempli de caramels, 120 g : 7.80 €, Sachet de 300 g : 9.90 € et pot de caramel au beurre salé, 200 g : 6.80 €

A toutes les sauces !

Les sauces gourmandes béarnaise, cocktail, tartare, mayonnaise accompagnent toutes sortes de plats et les relèvent à merveille, en simple condiment ou en complément dans une vinaigrette - Natura, 160 g : 4.60 €

Pour les amateurs de sensations

Les baies de Sansho, aussi appelées " poivre citron" possèdent un goût unique de citronnelle et de menthe, avec des notes poivrées et épicées. Incontournables de la gastronomie japonaise, elles feront merveilles avec des gambas, un tartare de poisson et les desserts chocolatés. Terre Exotique, 20 g : 13.50 €

Tu me fais tourner la tête...

Un moulin avec une tête céramique qui sera le compagnon idéal pour mouliner avec brio toutes vos épices, sel de mer et poivres du monde - Zassenhaus, le moulin : 12.90 €

Acidulées et peu sucrées

Pâtes de fruits artisanales du Vexin, peu sucrées et riches en fruits. Framboise, groseille, fraise, abricot, citron vert, prune, passion… 100 g : 4.50 €

Mousse apéritive

Tartinables de mousse d’ail au citron, limequat, poivron, miel, wasabi, différentes saveurs au choix - Les Apéros d’Ann-Zo, Epicure d’or 2014 pour le Poivromiel, 90 g : 6.90 €

Ce soir, c’est apéritif dinatoire

En mode Veggie

Des chips biologiques 100% légumes, non salées, craquantes à souhait et diététiques, on n’hésite pas ! CroutiSud, 70 g : 3.70 €

S’initier à l’équitation

Classique, ce cheval à bascule Moulin Roty, en bois de hêtre massif et aux allures d'autrefois, promet de longues heures d'amusement aux tout-petits. Un jouet incontournable. Dim : 54 x 78 x 35 cm : 125.00€. En vente chez Nuage d’enfant, voir annonce en page 43.

Fleurs de câpres

Des câpres siciliens croquants pour vos antipasti ou dans un plat de pâtes - SiciliaTentazioni, 270 g : 9.90 €

Iberico andalou

La Maison Elregalao est une maison artisanale située à Salamanque en Andalousie. Elle élabore ses recettes héritées de leurs ancêtres- Elregalao, Jambon ibérique Bellota en tranches fines sous vide, 100 g : 17.90 €, Lomo ibérique Bellota (pièce noble du porc en tranches fines, 100 g : 11.80 € et Fuet, petits saucissons de porc ibérique , 150 g : 4.80 €

Avoir l’embarras du choix

Toutes les boites classiques et mousselines, un choix d’une centaine de thé en vrac ainsi qu’une large sélection des collections exclusives sont en boutique. Nous sommes à votre disposition pour vous faire découvrir toutes les saveurs de la prestigieuse Maison Mariage Frères. Nouveauté ! Milky blue, magnifique thé bleu de Formose aux saveurs délicatement sucrées et lactées. Boite, 100 g à partir de 13.00 € Boite de 30 mousselines, 75 g à partir de 15.50 € Thés en vrac, les 100 g à partir de 5.50 €

Au gré de ses envies florales

Vase Line-Up Mondrian en verre, coloré fabriqué à la main peut être séparé en deux parties, suivant l'humeur en un vase blanc uni et sage ou alors séparé pour laisser apparaître ses vibrantes couleurs : 78.00 €. Cachet de la Fondation Mondrian.

La Société Générale vous accueille dans ses Agences du centre de Saint-Germain-en-Laye Du mardi au samedi

Agence Arcades 51 rue de Pologne 01 39 79 07 96

Agence République 2 rue de la République 01 39 10 57 00 publicité

Poudre de thé

Le matcha, écrit également maccha, est un thé vert japonais en poudre, traditionnellement utilisé dans la cérémonie du thé mais permet d'autres utilisations en cuisine, il apporte subtilité et finesse aux préparation - Terre Exotique. 40 g : 13.50 €

Merci à Gaston Houssais, Chef Pâtissier de Cazaudehore pour cette délicieuse recette, voir annonce en page 21.

C’est l’heure du goûter

Le Fondant Baulois, délicieuse spécialité de la Baule, est un moelleux au chocolat intense et très fondant, 200 g : 9.30 € ou 500 g : 19.80 €, Gâteau Nantais délicatement parfumé au citron et au Rhum, 200 g : 9.80 €, « Ze Cake », un cake artisanal au beurre et aux fruits confits - Maison Le Fondant Baulois, 450 g : 17.80 €

Balouzat Opticiens

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L’Estival

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Small is Beautiful

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Le Repère des BeleTtes

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Forme & Fonction by Marcille

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La Cantine de Marius

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Tout sur la Table

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Maison Opuntia

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OAK

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Le Wauthier by Cagna

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Cazaudehore - La Forestière

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Espaces Atypiques

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Inspirations Décors

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Café de l’Industrie

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Ludivine

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Boucherie Romain Collet

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Le Pavillon Henri IV

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Ichiban

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Nuage d’enfant

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Société Générale

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Financière de Patrimoine Aviva Page 47 Yves Delorme

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12 rue de Pologne 78100 Saint-Germain-en-Laye 01 34 51 56 35 Ouverture du mardi au samedi de 9h30 à 13h15 - 14h45 à 19h00 Le dimanche de 10h00 à 13h00 www.rameau-olivier.com Rejoignez nous sur

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