Alex en Arie serveren U graag hun kijk op klassiekers in een fijn menu! 3-gangen menu € 35,00
Bouillon van gerookte paling Grijze garnaal / groene kruiden
Suggestiewijn Château Gardut Haut Cluzeau Blanc - Bordeaux, Frankrijk 2011 € 5,5 per glas - Karaf ½ l € 22
• Varkensschouder aubergine / tomaat / saus met gerookte sjalot
Suggestiewijn Colonia Las Liebres - Mendoza, Argentinië 2011/2012 glas € 5- karaf ½ l € 20
• Frambozenrabarber yoghurt / zoethout kaasbordje ter vervanging van het dessert (supplement € 8) Hierbij stelt barmanager Kristof Burm graag volgende cocktail voor:
Cocchi Storico Vermouth Di Torino glas
Een heerlijke Italiaanse zoete rode vermouth, met hinten van citrus, cacao en rabarber. Laat je verrassen ! €6 Alle gerechten van het menu zijn ook afzonderlijk verkrijgbaar
Suggestiemenu maart 2014