Списание "ГРАДЪТ" | Сгради - брой 4, 2017 г. / Spisanie Gradat

БРОЙ 4 | АВГУСТ – СЕПТЕМВРИ | 2017

„ХАЯТ РИДЖЪНСИ СОФИЯ“: НОВАТА КОНЦЕПЦИЯ ЗА ГРАДСКИ ХОТЕЛ

ВАКАНЦИОНЕН ПРОЕКТ BLU BAY В СОЗОПОЛ

ФОКУС: ПРОДУКТИ И ИНОВАЦИИ ЗА СЪВРЕМЕННИТЕ ХОТЕЛИ

ИНВЕСТИЦИИ ХОТЕЛСКИ РАЗЦВЕТ 2017

2 ГРА ДЪТ АВГ УСТ / СЕПТЕМВРИ 2017

3

4 ГРА ДЪТ АВГ УСТ / СЕПТЕМВРИ 2017

5

СГРАДИ

CAPITAL FORT – НОВАТА НАЙ-ВИСОКА СГРАДА В БЪЛГАРИЯ

ИНВЕСТИЦИИ И СТРОИТЕЛСТВО НА ОФИС СГРАДИ 2016

ОБНОВЕНАТА ЦЕНТРАЛНА ЖП ГАРА СОФИЯ

ТРЕТИ МЕТРОДИАМЕТЪР МС 9, 10, 11

ГРАДЪТ МЕДИА ГРУП ЦЕНТРАЛЕН ОФИС София 1612, бул. „Акад. Ив. Ев. Гешов“ 104, ет.1, тел. 02 958 88 55 | 850 47 10 | 850 47 15 факс: 02 958 8558 office@thecitymedia.bg www.thecitymedia.bg РЕГИОНАЛНИ ОФИСИ ПЛОВДИВ ул. „Г.М. Димитров“ №5, ет.1, офис 1 тел./факс 032 968 030 ИЗДАТЕЛ БАЛПЕКС ООД ГРАДЪТ МЕДИА ГРУП ИНЖ. ВЕНЕТА КРЪСТЕВА Управляващ партньор vkrasteva@thecitymedia.bg КАМЕН КРЪСТЕВ Заместник-управител kkrastev@thecitymedia.bg МАРИЯ НАЙДЕНОВА Изпълнителен директор 0897 84 62 80 mnaydenova@thecitymedia.bg

CAPITAL FORT – НОВАТА НАЙ-ВИСОКА СГРАДА В БЪЛГАРИЯ

ИНВЕСТИЦИИ И СТРОИТЕЛСТВО НА ОФИС СГРАДИ 2016

ОБНОВЕНАТА ЦЕНТРАЛНА ЖП ГАРА СОФИЯ

ТРЕТИ МЕТРОДИАМЕТЪР МС 9, 10, 11

РЕДАКЦИЯ НИКОЛАЙ ТОДОРОВ Отговорен редактор „Сгради“ 0898 617 162 ntodorov@thecitymedia.bg МИЛЕНА ЧЕРВЕНОВА Отговорен редактор „Инфраструктура“ 0898 613 130 mvasileva@thecitymedia.bg ХРИСТО НИКОЛОВ Отговорен редактор “Недвижими имоти и инвестиции” 0898 617 160 hnikolov@thecitymedia.bg РАДОСТИНА ПОПОВА редактор 0898 654 704 rpopova@thecitymedia.bg СВЕТЛА ДОБРЕВА Редактор 032 968 030 | 0897 846 284 sdobreva@thecitymedia.bg

Корица Хотел "Хаят Риджънси София"

Корица Гара в Неапол, Zaha Hadid Architects

МАРКЕТИНГ И РЕКЛАМА 02 958 88 55 | 850 47 10 | 850 47 15 факс 02 958 8558

IT МЕНИДЖЪР ДИМИТЪР КАДРЕВ 0898 613 134 reklama@thecitymedia.bg

НАТАЛИЯ ДИМИТРОВА Мениджър „Бизнес развитие“ 0897 84 62 71 ndimitrova@thecitymedia.bg АННА ГЕОРГИЕВА Маркетинг мениджър „Инфраструктура“ 0897 84 62 69 ageorgieva@thecitymedia.bg ТАНЯ ТРИФОНОВА Маркетинг мениджър „Сгради” 0897 84 62 73 ttrifonova@thecitymedia.bg ЙОАНА ИВАНОВА Специалист маркетинг и реклама 0896 662 714 yivanova@thecitymedia.bg

АРТ ДИРЕКЦИЯ ПОСТСТУДИО thecity@poststudio.bg

АНАЛИЗИ И ПРОУЧВАНИЯ НЕЛИ МАКЕДОНСКА Мениджър 0897 846 272 nmakedonska@thecitymedia.bg

ПРЕДПЕЧАТ КОГИТО 0887 50 10 15 office@cogito-ideas.eu

ИВАН ЛИЛОВ Главен администратор 0894 450 847 ililov@thecitymedia.bg

ГРАФИЧЕН ДИЗАЙН ГЕРГАНА ПЕТРОВА 0898 652 419 gpetrova@thecitymedia.bg

6

ISSN 2367-8054

БРОЙ 0 ПИЛОТЕН | ОКТОМВРИ – НОЕМВРИ | 2015

БРОЙ 0 ПИЛОТЕН | ОКТОМВРИ – НОЕМВРИ | 2015

Списание ГРАДЪТ излиза шест пъти в годината в две тела ГРАДЪТ сгради и ГРАДЪТ инфраструктура. РАЗПРОСТРАНЯВАТ СЕ САМО ЗАЕДНО

Брой 4 | 2017 август – септември

ИНФРАСТРУКТУРА

ГРА ДЪТ

СЧЕТОВОДСТВО И ФИНАНСИ МАРИЯ ЛЕФТЕРОВА 0897 846 276 mlefterova@thecitymedia.bg НИКОЛАЙ СТОЯНЧОВ 0897 846 282 nstoianchov@thecitymedia.bg БАНКОВА СМЕТКА НА БАЛПЕКС ООД „Банка ОББ“ АД, BG81 UBBS 8002 1005 2447 20 BIC UBBSBGSF БАНКОВА СМЕТКА ЗА АБОНАМЕНТ „Икономедиа“ АД „Уникредит Булбанк" АД BG05 UNCR 7630 1078 1197 45 BIC: UNCRBGSF АБОНАМЕНТ 02 93 76 349 abonament@economedia.bg ПЕЧАТ „Алианс Медиапринт“ ЕАД София, жк „Дружба“, ул. „Илия Бешков“ 3 02 42 25 900

СГРАДИ

БРОЙ 4 | 2017 АВГУСТ – СЕПТЕМВРИ

ИНФРАСТРУКТУРА

БРОЙ 0 ПИЛОТЕН | ОКТОМВРИ – НОЕМВРИ | 2015

БРОЙ 0 ПИЛОТЕН | ОКТОМВРИ – НОЕМВРИ | 2015

СЪДЪРЖАНИЕ

CAPITAL FORT – НОВАТА НАЙ-ВИСОКА СГРАДА В БЪЛГАРИЯ

ИНВЕСТИЦИИ И СТРОИТЕЛСТВО НА ОФИС СГРАДИ 2016

ОБНОВЕНАТА ЦЕНТРАЛНА ЖП ГАРА СОФИЯ

ТРЕТИ МЕТРОДИАМЕТЪР МС 9, 10, 11

CAPITAL FORT – НОВАТА НАЙ-ВИСОКА СГРАДА В БЪЛГАРИЯ

17 TEN TRINITY SQUARE НОВИЯТ ХОТЕЛ FOUR SEASONS В ЛОНДОН

ИНВЕСТИЦИИ И СТРОИТЕЛСТВО НА ОФИС СГРАДИ 2016

ОБНОВЕНАТА ЦЕНТРАЛНА ЖП ГАРА СОФИЯ

ТРЕТИ МЕТРОДИАМЕТЪР МС 9, 10, 11

17

22 КОНЦЕПЦИЯТА НА CITIZEN M "ДОСТЪПЕН ЛУКС ЗА ВСИЧКИ" 28 СОФИЯ В ОЧАКВАНЕ НА НОВИТЕ ЗВЕЗДИ

22

8

ГРА ДЪТ

9

НОВИ СГРАДИ

38 "ХАЯТ РИДЖЪНСИ СОФИЯ" НОВАТА КОНЦЕПЦИЯ ЗА ГРАДСКИ ХОТЕЛ ЛЪЧЕЗАР ТОДОРОВ НОВОТО ПОКОЛЕНИЕ ХОТЕЛИ КОМБИНИРАТ УТВЪРДЕНИ СТАНДАРТИ, ИЗИСКВАНИЯ НА РАЗЛИЧНИ ГРУПИ КЛИЕНТИ И МЕСТЕН КОЛОРИТ АРХ. ДЕЯН ДЕЧЕВ ГОЛЯМОТО ПРЕДИЗВИКАТЕЛСТВО ЗА СЪЗДАВАНЕ НА СЪВРЕМЕННА СПЕЦИАЛНА СГРАДА ИНЖ. ФИЛИП ШУЛЦ ПРИ ОБЕКТИ С ТАКЪВ МАЩАБ НЯМА МАЛОВАЖНИ ДЕЙНОСТИ

38

50 ЯВУЗ СЕЛЕК GARANTI KOZA Е ИНВЕСТИРАЛА НАД $6 МЛРД. В ИМОТНИ ПРОЕКТИ ЗА 10 ГОДИНИ СМЕСЕНИТЕ МНОГОФУНКЦИОНАЛНИ КОМПЛЕКСИ КАКВИ СА ПРЕДИМСТВАТА ИМ 60 ХОТЕЛ „ПАРАДАЙС БЛУ” АЛБЕНА ПОГЛЕД ОТВЪД ХОРИЗОНТА

50

68 HOT SPRINGS MEDICAL & SPA HOTEL МЕЖДУ ТРИ ПЛАНИНИ, ВПИСВАЩ СЕ В СРЕДАТА ЯВОР КАПИТАНОВ ИМА ВЪЗМОЖНОСТ ДА ДОСТИГНЕМ 80% СРЕДНОГОДИШНА ЗАЕТОСТ

68

60

10

76 НА 13 ГОДИНИ "ПАЙП СИСТЕМ" ЩЕ РАЗШИРЯВА КОМПЛЕКСНАТА УСЛУГА ЗА ПЪЛЕН ИНЖЕНЕРИНГ

ГРА ДЪТ

11

НОВИ СГРАДИ

78

104 ПЕТЗВЕЗДЕН ХОТЕЛ В ОГНЯНОВСКИ МИНЕРАЛНИ БАНИ 108 RT CONSULT ХОТЕЛ HOLIDAY INN PLOVDIV ARTE SPA&PARK HOTEL HOTEL&RESIDENTIAL COMPLEX HOTELMARINA GATE 118 ГРАДСКИ ХОТЕЛ В СТОЛИЧНИЯ ЦЕНТЪР ТОЛЕРАНТНО ПРИСЪСТВИЕ В ИСТОРИЧЕСКИ КОНТЕКСТ

78 BLU BAY В СОЗОПОЛ ДИЗАЙН, ВДЪХНОВЕН ОТ ПРИРОДАТА АЛБЕНА АНАСТАСОВА BLU BAY Е ХОТЕЛ ЗА ЦЕНИТЕЛИ ПРОФ. Д-Р АРХ. КАЛИН ТИХОЛОВ АРХИТЕКТУРАТА НА BLU BAY Е ПОВЛИЯНА ОТ ДУХА НА СТАРИТЕ ТРАДИЦИИ 86 ПРОФ. Д-Р АРХ. КАЛИН ТИХОЛОВ ТЪРСЯТ СЕ НЕСТАНДАРТНИ РЕШЕНИЯ В ЕСТЕТИКАТА И ФУНКЦИОНАЛНОСТТА НА ВАКАНЦИОННИТЕ ХОТЕЛИ

104

12

90 ГЛ. АС. Д-Р АРХ. ЕВГЕНИ РАФАИЛОВ КАК ДА НАПРАВИМ ИНОВАТИВНА, УСТОЙЧИВА, ЕНЕРГОЕФЕКТИВНА И КРАСИВА АРХИТЕКТУРА RUHOUSE В СОФИЯ МИНИМАЛИСТИЧНА КЪЩА В СТАРА ПЛАНИНА 98 НОВИЯТ ДИЗАЙН НА РЕСТОРАНТ “КАПИТАН КУК” В ХОТЕЛ "МАРИНЕЛА", СОФИЯ

124

124 ХОТЕЛ НА БУЛ. "ДОНДУКОВ" СРЕЩУ ОПЕРАТА 129 КОНФЕРЕНЦИЯ ФАСАДЕН ИНЖЕНЕРИНГ 132 БЪДЕЩЕТО НА ХОТЕЛСКИЯ ДИЗАЙН МОДЕРНИ ПРОДУКТИ И РЕШЕНИЯ ЗА СЪЗДАВАНЕ НА СЪВРЕМЕННИ ХОТЕЛСКИ ПРОСТРАНСТВА КАКВИ СА СЪВРЕМЕННИТЕ ХОТЕЛИ

132

ГРА ДЪТ

НОВИ СГРАДИ

16 ТЕНДЕНЦИИ ХОТЕЛСКИ ИНТЕРИОР И ДИЗАЙН 2017 АТМОСФЕРАТА В СПА ЦЕНТЪРА УСПОКОЯВА УМА И ИЗВИСЯВА ДУХА АТАНАСКА СТОЙЧЕВА И РАЛИЦА ШИШКОВА ТЕД Е ДОКАЗАН ЛИДЕР И ИНОВАТОР В РАЗРАБОТВАНЕТО И ПРОИЗВОДСТВОТО НА ПРОДУКТИ ЗА ДОБЪР СЪН СЪВРЕМЕННАТА ХОТЕЛСКА БАНЯ ЛЕКОТАТА В ДИЗАЙНА ИЛИ ДИЗАЙН НА СВЕТЛИНАТА ALUMIL ПРЕДЛАГА НОВА ГАМА ОТ ПЕРГОЛИ АРХ. БОРИСЛАВ ШАЛЕВ НАШИТЕ ДЕКОРАТИВНИ И МУЛТИФУНКЦИОНАЛНИ СТЕННИ ПАНЕЛИ СА КАТО ПРОИЗВЕДЕНИЕ НА ИЗКУСТВОТО 172 АРХ. ХРИСТО ГЕНЧЕВ KOJTO.COM Е СОФТУЕРЕН ПРОДУКТ ЗА УПРАВЛЕНИЕ НА ЦЕЛИЯ БИЗНЕС В ОБЛАЧНА УСЛУГА 176 ПРАВИЛНОТО ОСВЕТЛЕНИЕ ПОВИШАВА РАБОТОСПОСОБНОСТТА 184 ХОТЕЛСКИ РАЗЦВЕТ 2017 ПО-ВИСОКИ ПРИХОДИ И ЗАЕТОСТ, СИЛЕН ИНВЕСТИЦИОНЕН ИНТЕРЕС

14

160

166

БЪЛГАРСКИТЕ ХОТЕЛСКИ ВЕРИГИ РАЗШИРЕНИЯ, РЕНОВАЦИИ, ПРИДОБИВКИ

176

MARRIOTT INTERNATIONAL ПРИБАВИ 2 ХОТЕЛА В БЪЛГАРИЯ КЪМ ГОЛЯМОТО СИ СЕМЕЙСТВО „ХИЛТЪН“ ОБМИСЛЯ РАЗРАСТВАНЕ В БЪЛГАРИЯ АКТУАЛНИ ХОТЕЛИ В ПРОЕКТ И В СТРОЕЖ БЪЛГАРИЯ 2017 COLLIERS INTERNATIONAL ХОТЕЛСКИЯТ СЕКТОР В ЦИЕ ПРИВЛИЧА СВЕЖИ КАПИТАЛИ MBL | CBRE ХОТЕЛИТЕ КАТО ИНВЕСТИЦИОНЕН АКТИВ GREEN LIFE DEVELOPMENT & RESORTS ПОТЕНЦИАЛЪТ НА ПОМОРИЕ Е ДА ПРИВЛЕЧЕ ТУРИСТИ, ТЪРСЕЩИ СПОКОЙСТВИЕ ЕЛЕНА КОСЕВА БЪЛГАРИЯ ИМА ПОТЕНЦИАЛ В РАЗВИТИЕ НА БАЛНЕО-, СПА И WELLNESS ТУРИЗЪМ КОНСТАНТИН БОЯДЖИЕВ ТРЕНДЪТ НА ПОЛОЖИТЕЛНО РАЗВИТИЕ НА СЕКТОР ГРАДСКИ ХОТЕЛИ В СОФИЯ ЩЕ СЕ ЗАПАЗИ 210 АКАДЕМИЯ ГРАДЪТ 2017

ГРА ДЪТ

184

15

16 ГРА ДЪТ АВГ УСТ / СЕПТЕМВРИ 2017

TEN TRINITY SQUARE Текст НИКОЛ АЙ ТОДОРОВ

17

НОВИЯТ ХОТЕЛ FOUR SEASONS В ЛОНДОН

18 ГРА ДЪТ АВГ УСТ / СЕПТЕМВРИ 2017

През юни Four Seasons отвори втория си хотел в британската столица. Далеч от найпрестижната локация Mayfair веригата Four Seasons избра емблематичния адрес Ten Trinity Square.

Историческата сграда е издигната през 1922 г. за градската пристанищна администрация и днес е паметник на културата със специален режим. От едната страна е крепостта Тауър с моста над Темза, от другата - офисите на

проектантските бюра на Норман Фостър и Ричард Роджърс. Хотелът е първият от този тип в източната част на града, която днес е обект на истинско възраждане, и е насочена към представители на бизнеса и към туристи.

Историческата сграда е издигната през 1922 г. за градската пристанищна администрация и днес е паметник на културата със специален режим. От едната страна е крепостта Тауър с моста над Темза, от другата - офисите на проектантските бюра на Норман Фостър и Ричард Роджърс

TEN TRINIT Y SQUARE, ЛОНДОН

19

20 ГРА ДЪТ АВГ УСТ / СЕПТЕМВРИ 2017 Бизнес стая с кът за почивка и изглед към вътрешния двор

Игра на огледала в ресторанта "Дама Пика", Four Seasons

Бар-ротонда в центъра на сградата

TEN TRINIT Y SQUARE, ЛОНДОН

Four Seasons Ten Trinity Square е разположен на пресечната точка на историята и съвремието, контраст, който мобилизира целия потенциал на проектантите Брюно Моанар и Клер Бетай от 4BI & Associés. Сред техните референтни обекти са престижни обекти като boutiques Cartier, hôtel Plaza Athénée, les chais de Château Latour. При Four Seasons те пресъздават впечатления за охолството на Британската империя, чиито богатства са пристигали по море и по Темза и са били описвани от пристанищната администрация между стените на днешния хотел. Сградата е организирана около фоайе, чиито купол, стенни декорации и усукани колони увеличават сходството с мореплавателни съдове. Подобни препратки могат да бъдат открити във всички

89 стаи и 11 апартамента на първите три етажа. Стилът е "морска каюта" - с уютна облицовка от дърво и разнообразни изписани тъкани по стените, като в същото време са осигурени всички модерни удобства, а хотелското обслужване е с таблет. В рамките на комплекса отваря и един от малкото ресторанти, три пъти отличен от кулинарния гид Michelin - "Ан-Софи Пик", с първия за Великобритания престижен ресторант Dame de Pic. Благодарение на играта с огледалата и прости и топли декоративни елементи архитектите са създали едно много специално елегантно и интимно пространство.

21

22 ГРА ДЪТ АВГ УСТ / СЕПТЕМВРИ 2017

23

КОНЦЕПЦИЯТА НА CITIZEN M "ДОСТЪПЕН ЛУКС ЗА ВСИЧКИ"

24 ГРА ДЪТ АВГ УСТ / СЕПТЕМВРИ 2017

CITIZEN M

Качествено настаняване на добра цена за всички мобилни граждани на света. citizenM създава глобално портфолио от хотели на първокачествени локации в световни главни градове и международни летища. Хотелите citizenM са предназначени за новия тип глобални пътуващи с младежки дух - авантюристи, професионалисти и такива, които търсят шопинг, независими, но уважаващи чуждите култури. "Достъпен лукс за всички" е концепцията, която таргетира новата порода международни номади. Те прекосяват континенти така, както ние прекосяваме улиците - авантюристи, мечтатели, независими, които търсят бизнес, пазаруване или изкуство - мобилни жители на света. На първо място веригата поставя необходимостта от малко повече лукс - това включва стилен дизайн, добра стойност за

25

26 ГРА ДЪТ АВГ УСТ / СЕПТЕМВРИ 2017

парите, добри забавления, социална атмосфера, удобно легло и пухкави възглавници. Разбира се, на добро място и без скрити разходи. Не всичко обаче е пухкави възглавници и прясно смляното кафе. Основни ценности са устойчивото развитие и прилагането на стандарти като BREEAM и LEED, модулно

изграждане извън строителната площадка, което гарантира по-малко въглеродни емисии, по-малко отпадъци и по-висока ефективност. Гаранция за това е съвместната работа с екипа на Deloitte Sustainability, както и членството в различни глобални организации за устойчиво развитие.

CITIZEN M

Хотелите citizenM са предназначени за новия тип глобални пътуващи с младежки дух - авантюристи, професионалисти и такива, които търсят шопинг, независими, но уважаващи чуждите култури

27

28 ГРА ДЪТ АВГ УСТ / СЕПТЕМВРИ 2017

СОФИЯ В ОЧАКВАНЕ НА НОВИТЕ ЗВЕЗДИ Текст ДЕЯН ТОДОРОВ, CUSHMAN & WAKEFIELD FORTON

Първият Swissotel в България се задава на хоризонта. Петзвездният хотел ще включва 206 стаи и 76 сервизирани апартамента. Ще бъде част от многофункционалния комплекс Grand Kanyon в столичния жк „Младост“.

29

30 ГРА ДЪТ АВГ УСТ / СЕПТЕМВРИ 2017

Когато отвори врати през 2013 г., „Сенс“ беше първият петзвезден хотел в София от шест години. Точно толкова ще са минали до началото на 2019 г. Приблизително тогава очакваме да започне рязко увеличение на броя на стаите с пет звезди - с 80% от сегашните 1400. Разбира се, ако всички планирани проекти бъдат реализирани и при

условие че не започнат други, които се обмислят в момента. Новите инвестиции са продиктувани от наличието на капитал и по-голямото доверие в сектора след повишаването на заетостта и цените на нощувка през последните три години. Хотелът, както и другите недвижими имоти обаче, не е

продукт, който се създава за една нощ, и не може да бъде изплатен за година или две. Индустрията е ориентирана и силно зависима от крайни клиенти, били те корпоративни или индивидуални, свързана е с големи фиксирани разходи, изисква значителен човешки ресурс и управленски опит.

ДЕЯН ТОДОРОВ СТАРШИ ИНВЕСТИЦИОНЕН КОНСУЛТАНТ В CUSHMAN & WAKEFIELD FORTON

Очакваме голям дял от новите стаи да бъде или под прякото ръководство на международна компания от ранга на Hyatt, Swissotel или Marriott, или да работи под подобен бранд. Познаването на изискванията им е важно за инвеститорите още от етапа на подбор на местоположение, през планирането и проектирането и в годините на експлоатация на хотела. За да бъдат разбрани добре, инвеститорите трябва да са наясно с мотивацията на международните оператори на хотели. Дори за местните независими хотелиери познаването на утвърдените бизнес практики и изисквания в сектора е ключово за успешното навлизане на пазара и запазване на завоювания дял. МАЛКО КОНТЕКСТ Повечето глобални вериги са възникнали от успешни инвестиции в хотелски имоти през XX век в САЩ и Европа. Те са развили и утвърдили своите марки, еволюирали са в различни пазарни сегменти и успешно са приложили наученото спрямо имоти, които не са тяхна собственост. В голямата си част приходите им се формират от такси за управление, за ползване на хотелската марка (франчайзинг) и за допълнителни услуги, които варират от еднократни технически консултации за нови проекти до постоянното използване на глобални резервационни системи. Изискванията им към недвижимите имоти са продиктувани от бранда, необходимостта от поддържане на стандарт за услуги и възможността да обслужват нарастващата си клиентска база по целия свят. Важно е да се има предвид, че приходите от услуги и такси са с много по-висок марж от

управлението на собствени или наети хотели. Не случайно през последните десетилетия броят на собствените и наети хотели намалява за сметка на управляваните и отдадени на франчайз. Между самите оператори съществува разграничение според обхвата на предлаганите услуги. От една страна, имаме Hilton и Marriott, които работят под собствени марки, а от друга – специализирани компании, които могат успешно да предложат услуги по управление, докато обектът работи под световна марка и нейния стандарт. Партньорството между полската Orbis и Accor в Централна и Източна Европа е такъв пример. Някои хотелски групи като InterContinental (Holiday Inn) работят много повече на база франчайз, отколкото да управляват хотелите пряко. На обратния полюс към края на 2016 г. Hyatt управлява за собствена сметка и за трети страни два пъти повече хотели, отколкото са на франчайз. Във всеки случай за хотелиерските компании от съществено значение е срокът на договорите. От една страна, навлизането на нов пазар или ниша е свързано с големи разходи за тях – една част може да са под формата на кредит или пряка субсидия за хотела при отваряне (дори в България сумите може да бъдат седемцифрени в евро). От друга, репутацията им е изключително важна както пред крайните клиенти (гостите), така и пред инвеститорите, ако се наложи да излязат преждевременно от един пазар. В крайна сметка, за да разберем действията им на пазар като българския, е добре да знаем кои обекти биха били привлекателни за тях и кои – не.

НОВИТЕ ХОТЕ ЛИ НА СОФИЯ

31 Американската бутикова верига Kimpton Hotels & Restaurants избра Амстердам за първия си хотел в Европа. Kimpton De Witt посреща гости от май 2017 г. Брандът е собственост на компанията InterContinental Hotels Group, която след броени месеци ще открие нов хотел в София – на пл. „Народно събрание“

ЛОКАЦИЯТА Стига да e на място, което се посещава от хора, може да се каже, че няма неподходяща локация за хотел. Центровете на големите градове, туристически райони като крайбрежието, ски и СПА курортите, места с големи транзитни потоци или установени бизнес райони са очевидният избор. Но за определен тип конферентни хотели отдалечените местоположения може да са отлична възможност, стига да са достатъчно достъпни за целевия пазар посетители (наличие на международно летище и безупречна пътна инфраструктура до мястото). Всички големи международни оператори имат широко разгърнато портфолио от пазарни концепции, които да се вместят на всяко от гореизброените места – луксозни (luxury, напр. InterContinental), висок клас (upper upscale, upscale - Hyatt Regency, Swissotel), среден клас (upper midscale, midscale - Novotel, Holiday Inn), икономични/бюджетни (Ibis), жилищни (Residence Inn), курортни, конгресни и др. Обикновено инвеститорите са тези, които избират локацията, а операторът се появява едва след вземането на решение за строителство на хотел. Оптималният вариант е той да одобри мястото, преди инвеститорът да го придобие, но в действителност това почти не се случва. Местоположенията в историческия център на града с отлична видимост и на които може да се развият големи сгради със забележителна архитектура (включително исторически сгради) обикновено са подходящи за луксозния или високия клас. Големите транспортни артерии, ключовата инфраструктура (летище или комбинация от гара

и метро) и установените офис райони привличат средния клас хотели. Каквато и да е локацията, е важно инвеститорът да има правилна преценка какъв тип хотел може да се развие на нея. Макар че те се продават при най-високите цени на стая, търсенето във високия клас невинаги може да оправдае значителните инвестиции за създаването на луксозен имот. От друга страна, една бюджетна концепция може да позволи изграждането на повече стаи при по-малко общи части и удобства (като СПА и конферентен център) и при много повисока заетост да осигури дори по-висока възвръщаемост на инвестициите. Всеки случай трябва да се разгледа и анализира индивидуално. Дори опитни инвеститори е добре да се обърнат към професионален консултант по недвижими имоти с хотелска практика за независимо пазарно проучване и да сверят надеждността на собствените си предположения с трета страна. Инвеститорите трябва да имат предвид и наличните хотелски оператори на пазара. В много случаи вече присъстващите брандове имат ограничения по отношение на откриването на нови обекти в определен периметър от настоящата им локация. Тези ограничения обикновено са на база разстояние (радиус от обекта) и време (за определен период), но биха могли да отпаднат при доказателства, че новият обект няма да канибализира съществуващия.

32 ГРА ДЪТ АВГ УСТ / СЕПТЕМВРИ 2017

Като клиенти или като конкуренти, инвеститорите е добре да познават начина на работа на международните хотелски компании, които идват в България.

ЦЕНАТА НА ИМОТА Не на последно място при избора на терен често има сблъсък между желанията и възможностите. Хотелите се конкурират с други предназначения като офис или жилищни сгради, които изглеждат по-лесни за реализация и управление и нерядко имат по-висока възвръщаемост поради размера на инвестицията и предвидимите парични потоци, когато са базирани на дългосрочни договори (офиси) или на скорошни продажби (жилища). Поради това реално предлагането на имоти, чиято цена може да оправдае строителството на хотел, е значително ограничено. Една интересна възможност са исторически административни сгради в центъра на града, които нямат или имат ограничен паркинг и неефективни разпределения. В определени случаи поради ниските им наеми на офис пазара те биха имали по-висока стойност като хотели, дори след отчитане на разходите по реконструкцията им. Друг начин за преодоляването на това предизвикателство е изборът на подходящ момент. В периоди на рецесия цените на земята намаляват повсеместно и интересът към строителство на офис сгради и жилища спада рязко. Хотелите могат по-бързо да реагират на промяна на пазарните условия поради това, че цените се определят ежедневно, а не на база дългосрочни договори, и в правилния момент инвеститорите могат да

се сдобият с ценни терени на разумна цена. Третата често срещана възможност е интегрирането на хотелите в проекти със смесено предназначение. При тях другите (основни) предназначения на практика субсидират разхода за земя за хотела, а проектът като цяло печели от предлагането на допълнителни услуги. Такъв пример е Holiday Inn в „Бизнес парк София“, а напоследък – комбинацията от брандирани апартаменти (Swissotel или проекта I-Tower), които едва ли биха могли да се продадат на аналогични цени без съпътстващите хотелски услуги. СГРАДАТА Хотелиерските компании имат умерено влияние върху общия обем на сградата. От една страна, те не биха изключили съществуващи обекти, стига да са добре позиционирани на пазара, и в този случай ще бъдат в заварено положение. От друга, в много случаи поради високата стойност на имота или желанието за максимална възвръщаемост обемите на сградата вече са предопределени. Обемът на сградата има известно значение по отношение на вида хотел, но също така е ограничен от пазара. Например високият клас хотели са успешни при определен мащаб, при който могат да бъдат оптимално ефективни, и биха предпочели обекти с 200 - 250 стаи пред по-малките. Много големите хотели - с над 400 стаи, обаче

НОВИТЕ ХОТЕ ЛИ НА СОФИЯ

33 Ritz-Carlton, Астана. Легендарната марка – символ на лукса, стъпи в казахстанската столица през юни 2017 г. със 157 стаи от най-висок клас. С бранда Ritz-Carlton оперират 91 хотела в 30 държави, а веригата е собственост на Marriott International.

нямат съществено предимство при много конкурентен пазар като софийския през последните десет години. Те биха имали голяма тежест в развит пазар и особено при настаняването на големи групи посетители, за които малките обекти имат ограничен капацитет. В бюджетния клас 60 - 70 стаи могат да бъдат оптимални за един имот, поради което той е много подходящ за малки сгради и реконструкции, особено в историческия център. Дори новите инвеститори в хотели обикновено са хора със значителни финансови възможности, управленски и жизнен опит. Те имат достъп до професионални проектанти и консултанти, така че вероятността от съществена грешка при създаването на идейния проект не е толкова голяма (стига строителството да не е започнало). Това обаче е последният момент, в който бъдещата сграда трябва да бъде представена на хотелските оператори (или екипът, който ще управлява хотела), за да бъдат отразени техните съществени и специфични изисквания. Такива са наличието, размерът и местоположението на бална зала и конферентен център, технологията на заведенията за хранене и стаите, изискванията към входа, размера на лобито и височината на фоайето, разгънатата застроена площ на стая (РЗП/броя стаи) и използваемата площ на стая, необходимите паркинг, камериерски и офис помещения, както и обслужващите зони

– централна кухня, перално, вход за зареждане и др. В интерес на операторите е да имат повече обекти под управление и вероятно с някои от изискванията могат да направят компромис. Но при наличие на няколко конкурентни проекта цената на този компромис може да стане съществена и да ги насочи към друга локация. Наличието на удобства и допълнителни услуги, както и номиналният нетен размер и конфигурация на стаята варират широко според хотелския бранд и концепция (обикновено до 30 - 40 кв.м нетно за високия клас, но поголеми за хотелите за дългосрочно настаняване, в които се предвижда зона за хранене и понякога кухненско оборудване). Наличието на СПА център или втори ресторант не е задължително за икономичния клас или хотелите за дългосрочно настаняване. Архитектурно-строителните изисквания към сградите обикновено са ясно формулирани в местното законодателство (и дори са детайлно разписани в България). Операторите обаче биха поставили собствени изисквания за конкретния бранд, които в дадени случаи може да ги надхвърлят. Holiday Inn в София например е категория пет звезди независимо от позиционирането на марката в глобален мащаб (среден клас, upper midscale). Не трябва да се пренебрегват изискванията за сигурност и безопасност, тъй като хотелите предоставят

34 ГРА ДЪТ АВГ УСТ / СЕПТЕМВРИ 2017

КАК ХОТЕЛСКИЯТ ОПЕРАТОР ВЛИЯЕ ВЪРХУ ПРОЕКТА СЛАБО НА ЕТАП ЛОКАЦИЯ Обикновено вече е определена

СИЛНО НА ЕТАП ПРОЕКТ Задължителни минимални изисквания

УМЕРЕНО В РАЗМЕРА И КОНЦЕПЦИЯТА В зависимост от концепцията. При определяне на компонентите на проекта, етажния план и функционалните зони

МНОГО СИЛНО ПРИ ДИЗАЙНА И ОБОРУДВАНЕТО И УПРАВЛЕНИЕТО Операторът подава задължителни или препоръчани доставчици и продукти, а на етап управление поема пълен контрол върху експлоатацията на обекта

услуги и съответно носят отговорност към трети страни, а и в тях се намира ценно оборудване. Затова се обръща особено внимание на защитата от бедствия и пожари и безопасността на гостите при престоя им – например неосветени стълбища, хлъзгави настилки в бани и общи части и др. БРАНДИНГ, ДИЗАЙН, ДЕКОР, ОБОРУДВАНЕ Брандингът, интериорният дизайн, декорацията и оборудването почти винаги са в абсолютната власт на оператора или франчайзодателя. Някои атрибути на бранда като означения или маркетинг материали са поначало определени. Хотелиерските компании също така прилагат единни стандарти за обзавеждането и оборудването на сградите. Много често те директно налагат конкретни марки и доставчици, включително за детайли като врати, осветителни тела, легла и матраци, настилки, както и за оборудването на ресторантите или конферентния център. Понякога те може да се окажат по-скъпи от стандартното за пазара или конкурентни обекти. Инвеститорите следва да проучат възможностите за директни покупки от веригата и до каква степен могат да се възползват от предлаганите отстъпки. Ако в хотела е предвиден СПА център, инвеститорът трябва да знае, че някои вериги ще го управляват пряко, други биха го

преотдали на предпочитан партньор, а трети биха оставили грижата на собственика, но срещу задължението той да е отворен в предварително договорени работно време и обем на услуги. Наеми или концесиониране на определени обекти и дейности също са възможни – например казино, магазини за сувенири, офиси на туроператори, допълнителен ресторант или бар, съпътстващи дейности като пране и почистване. Не на последно място веригите се различават по вида, обхвата и цената на услугите, свързани с откриването на нов хотел. Обичайно те начисляват такса за технически консултации, която е част от първоначалните разходи за ангажиране на оператора и следва да го компенсира за работата, свързана с прегледа на проекта, нанасянето на бележки и консултирането. Инвеститорът може да закупи и нематериално оборудване – например софтуер за работа с глобалната резервационна система. Друг вид такива разходи са услугите преди откриването и оборотният капитал. Разходите преди откриването са свързани с наемането и обучение на персонал за хотела, включително командировки на мениджъри на веригата, надзор на работите по инсталиране на оборудването, както и заплати на служителите за периода на обучение. Отделно трябва да се финансира зареждането на хотела с консумативи, както и потенциалните отрицателни парични потоци, докато започне работа.

НОВИТЕ ХОТЕ ЛИ НА СОФИЯ

35 Забележителният Gran Hotel Manzana Kempinski La Habana отвори врати в началото на юни 2017 г. Това е първият луксозен 5-звезден хотел в Куба, обявиха от веригата Kempinski. Прочутата швейцарска компания управляваше Японския хотел в София от 1997 г. до 2015 г., а сега менажира Kempinski Grand Arena в Банско.

При договаряне на условията с конкретен оператор той може да предостави индикация за типичния разход на стая на база подобни обекти в сходни пазари. Инвеститорът следва да поиска информация и да се запознае със стандарта, както и какво включва той, за да избегне евентуални двойни разходи за елементи като настилки в стаите или смяна на окачения таван. Разходите на стая варират в широки граници, като може да достигнат до €30 35 хиляди във високия клас и дори над 50 хиляди евро на стая за луксозен хотел. Те зависят от параметрите и пазарното позициониране на обекта, качеството на довършителните работи и обзавеждането, разнообразието и обема на предлагани удобства като конферентни зали, СПА и фитнес, бизнес център и др., както и върху колко стаи се разпределят тези общи инвестиционни разходи. УПРАВЛЕНИЕ И ВЪЗНАГРАЖДЕНИЯ Втората изключително важна област, в която операторите имат думата, е организацията на управлението на хотела. Трябва да се направи ясно разграничение между ангажимента по управление (с което е ангажиран операторът) и ангажимента за поддържане на бизнеса. Операторът е ангажиран само с управлението в полза, но и за сметка на собственика на обекта. Инвеститорът е отговорен за всички разходи, включително заплати, кредити, текуща

поддръжка, обезпечаването на неотложни инвестиции и таксите към оператора. Всички тези разходи, включително местните данъци и такси, застраховките или отчисленията към фонд за обновяване на оборудването и обзавеждането на хотела, трябва да бъдат платени, преди инвеститорът да може да плати вноската по инвестиционния си кредит и да разпредели печалба. При франчайз модела таксите за ползване на бранда (роялти) и за услуги (абонаменти за софтуер, достъп до резервационна система, реклама и др.) са част от оперативните разходи на хотела. Хотелиерските компании обикновено изискват пълен контрол върху управлението и сметките на хотела. Защитната клауза за необезпокояване (non-disturbance), освен че се прилага спрямо собственика, следва да бъде приложена и към трети лица (например кредитор или бъдещ купувач или съдружник), в случай че проектът попадне под техен контрол. В допълнение на неизчерпателно посочените еднократни разходи инвеститорите заплащат текущи възнаграждения и/или компенсации на собственика на бранда (франчайзодател или оператор). Повечето се определят като процент от приходите или като процент от печалбата на хотела и може да бъдат обобщени в две групи - базови и бонусни (или насърчителни). Таксите за ползване на марката, приложими и при

36 ГРА ДЪТ АВГ УСТ / СЕПТЕМВРИ 2017

При управлявани хотели базовата такса включва и такса за управление, която също обикновено е размер от общите приходи на обекта. Общо базовите разходи, свързани с оператора, варират между 3.5 и 5% от общите приходи на хотела.

франчайз, и при управление, включват обикновено роялти такса и базова такса, както и евентуалните такси за услуги (в зависимост от договореното). Разходите при франчайз обикновено варират между 1.5% и 3% от общите приходи на хотела. Докато роялти и базовата такса обикновено са процент от приходите, таксите за услуги може да бъдат начислявани и на база обем по фиксирана цена – например цена на резервация през глобалната резервационна система или като компенсация, пътни разходи и престой за обучения на персонала или регулярни надзорни проверки на хотела от франчайзодателя. Ако са процент от приходите, тези такси могат да бъдат процент от общите приходи или процент само от приходите от стаи. При управлявани хотели базовата такса включва и такса за управление, която също обикновено е размер от общите приходи на обекта. Общо базовите разходи, свързани с оператора, варират между 3.5 и 5% от общите приходи на хотела. Тъй като тези възнаграждения мотивират операторите да се фокусират преди всичко върху приходите, през годините се е наложила и бонусното (incentive) възнаграждение върху печалбата. Обикновено то се определя като процент от оперативната печалба на хотела, коригирана с разходите за оператора, но преди разходите за данъци и такси върху имота, застраховки и отчисленията за

капиталовия резерв. Нейният размер също се определя от пазара и бранда, като често размерът на бонуса зависи от ефективността на оператора, измерен чрез оперативния марж (отново преди фиксираните разходи и капиталовия резерв). Тези договори може да варират в развитите пазари, като дадат приоритет на инвеститора или изплащането на инвестиционен кредит преди бонуса за оператора. В този случай бонусът се начислява като процент от дохода след обслужване на кредита и/или конкретна сума. КАК ДА ИЗБЕРЕМ ПОДХОДЯЩ ОПЕРАТОР В реалността няма идеален оператор или бизнес модел. Това обаче не обезсмисля усилията и разходите по намирането на най-подходящия за конкретната сграда и пазар. За много инвеститори хотелът е втори, допълнителен бизнес или консервативна инвестиция в недвижим имот и поради това те не са длъжни да познават в детайли всеки хотелски бранд, неговата структура, подход към дейността или процедура на одобрение. Всяка глобална компания, която влиза на нов пазар като българския, най-вероятно не го познава в дълбочина и има поне двустепенен процес на вземане на решение. Поради тези причини стандартно изискване към всяка апликация е да има приложено пазарно проучване, професионално

НОВИТЕ ХОТЕ ЛИ НА СОФИЯ

37 Four Seasons Hotel and Resorts ще открие тази година първия си хотел в европейски ски курорт.

Four Seasons Hotel Megève ще се намира в сърцето на Френските Алпи и е определян като „рай за скиорите“. Канадската компания сключи договор за управление със собственика на имота – Бенджамин Ротшилд, наследник на прочутата банкерска династия.

описание на проекта и концепцията и обосновани прогнози за приходите. Това е разход, който обикновено се прави предварително от инвеститора в проекта. Специализираните хотелски консултанти или международните консултанти по недвижими имоти с хотелска практика са лицата, които често могат да осигурят директен достъп до мениджърите „Експанзия“ на международните вериги. Те могат да извършат проучването на пазара, да подготвят професионална презентация във форма и със задълбоченост, която да осигури вземането на проекта под внимание. Тяхната позиция и познаването на местния пазар им позволяват да комуникират и аргументират компетентно преговорите по ключови клаузи като териториална и времева ексклузивност на проекта за дадения бранд и постигането на гъвкави търговски условия за проекта. Много важен аспект от работата на консултанта е поставянето на правилните въпроси на хотелските оператори по отношение на опита и позицията им в сходни пазари. Операторите, които са успешни в съседни страни или в страни, от които идват много туристи за съответния пазар, са предпочитани пред такива, които за пръв път влизат на европейския пазар, дори да са символ на лукса в Близкия изток или Източна Азия. Макар че инвеститорът обикновено е този, който се стреми да си осигури успешен

бранд, той не трябва да забравя, че окончателната преценка е негова. Ако се окаже, че проектът не може да генерира достатъчно конкуренция сред операторите, следва да си зададе въпроса дали хотелът е най-доброто предназначение за съответния имот. Ролята на консултанта е да спести време и така да осигури преимуществена позиция на дадения обект спрямо потенциална конкуренция, която може да се появи в динамичен пазар като настоящия. Дългосрочният ангажимент на консултанта улеснява и следващите ключови фази на проекта като осигуряването на финансиране на база обоснования с изследване за икономическа жизнеспособност бизнес план или постигането на оптимална цена при последваща продажба или преговори с нови инвеститори в обекта.

Cushman & Wakefield Forton е консултантска компания за недвижими имоти със значителен опит на българския хотелски пазар. С подкрепата на хотелската практика на Cushman & Wakefield нашите клиенти получават необходимите им съвети и десетилетията ни опит в туристическата индустрия. Компанията е работила по множество оценки, изследвания за приложимост и диагностичен бизнес анализ на хотелски имоти в София, морските и ски курортите.

38 ГРА ДЪТ АВГ УСТ / СЕПТЕМВРИ 2017

"ХАЯТ РИДЖЪНСИ СОФИЯ"

"Х А ЯТ РИД Ж ЪНСИ", СОФИЯ

НОВАТА КОНЦЕПЦИЯ ЗА ГРАДСКИ ХОТЕЛ Текст НИКОЛ АЙ ТОДОРОВ

39

4 0 ГРА ДЪТ АВГ УСТ / СЕПТЕМВРИ 2017

ЛЪЧЕЗАР ТОДОРОВ НОВОТО ПОКОЛЕНИЕ ХОТЕЛИ КОМБИНИРАТ УТВЪРДЕНИ СТАНДАРТИ, ИЗИСКВАНИЯ НА РАЗЛИЧНИ ГРУПИ КЛИЕНТИ И МЕСТЕН КОЛОРИТ © МАРИЯ СЪБОТИНОВА

ЛЪЧЕЗАР ТОДОРОВ УПРАВИТЕЛ НА "ТЕРА ТУР СЕРВИЗ"

Г-н Тодоров, може ли да започнем от тенденциите при съвременните градски хотели в България и в света: как най-общо се променят клиентите и съответно хотелските съоръжения? Новите поколения хотелски гости идват и с техните нови изисквания. За да бъде успешен един хотел, той трябва правилно да идентифицира тези потребности и да направи верния баланс между различните свои посетители – улегнали бизнесмени и millennials, държавни служители и туристи, пристигнали в София за кратък citybreak. Безжичният интернет вече е даденост. Сега търсим споделените пространства, където хората могат не само да разговарят, но да работят и обменят идеи и проекти, да изпият чаша вино, но и да хапнат набързо. Традиционният лоби-бар все повече се превръща, особено сутрин, в място за бързо кафе и кроасан, малък сандвич или smoothie, още по-добре, ако може да бъде взето и изядено или изпито по път, на принципа Grab & Go. Едновременно с това хотелските гости все повече търсят и оценяват високо местния

колорит, характерните проявления на местната култура, изкуство и начин на живот, т.е. трябва да разрешим на пръв поглед невъзможното противоречие – да предоставим познат стандарт и комфорт, но заедно с това да създадем усещането за неповторимо, характерно, в нашия случай – българско и софийско, преживяване. Какво е състоянието на столичния хотелски пазар в момента и какви са тенденциите? Всички данни показват оживление и стабилен ръст на пазара. Това естествено води до много нови проекти и сериозни обновления на съществуващата хотелска база. Въпреки това и все още пазарът е доминиран от независими хотели. Искрено се надявам да продължи навлизането на сериозни международни хотелски вериги чрез реализацията на нови проекти или чрез поемането на мениджмънта на съществуващи хотели. Това не само ще създаде здравословна конкуренция в бранша, но ще стане сериозна гаранция за качеството на предоставяната хотелска услуга пред нашите гости от света и България.

"Х А ЯТ РИД Ж ЪНСИ", СОФИЯ

Може ли да припомним основните параметри на Hyatt Regency в София като показатели на хотела, инвестиция и срокове? Какъв е таргет клиентът? "Хаят Риджънси София" е петзвезден бизнес хотел с около 180 стаи и апартаменти, солиден конферентен блок, СПА център, ресторанти и барове. Инвестицията се очаква да възлезе на около 40 млн. евро. Археологическите работи по разкрития при изкопните работи некрополис на антична Сердика забавиха сроковете за реализация на проекта. Сега предстои да се намери решение за място, където да бъде експонирана една от разкритите гробници, каквото е решението на Министерството на културата. След като тя бъде демонтирана и пренесена, ще възобновим изкопните работи, като се надявам да започнем активна работа по подготовката на фундамента в края на лятото. Основните клиенти на "Хаят Риджънси София" са хората, които посещават нашата столица с бизнес цели. Същевременно хотелът ще предлага достатъчно удобства и за посетителите, които идват тук, за да се запознаят с богатата история на София, с културните ни ценности и не на последно място – да се потопят в енергичния

и многообразен живот на столицата. Много бихме искали да се превърнем и в предпочитано място за жителите от съседните квартали - не само с модерния СПА център, но и с интересните кулинарни предложения в ресторанта, както и с незабравимите коктейли на последния етаж. Като цяло комбинацията на удобства, модерен интериор, провокативни акценти и съвременни предложения за храни и напитки се надяваме да отговори на предпочитанията на широк кръг гости. Бихме искали да уточним с малко повече детайли какви са спецификите на архитектурно-дизайнерските, функционалните и строителните изисквания на веригата Hyatt Regency? "Хаят" имат доста точни и подробно описани изисквания към хотелите, които оперират под марката "Хаят Риджънси" - като започнем от цветовите гами за решенията на интериора на хотелските стаи и завършим с драконовски мерки по отношение на сигурността на гостите и служителите и противопожарната безопасност. За целта има разработени ръководства с хиляди страници

41

Фоайе - бална зала

42 ГРА ДЪТ АВГ УСТ / СЕПТЕМВРИ 2017

информация по всички аспекти на проектирането, избора на материали и монтажа на отделните съоръжения и елементи. Хотелските стаи са описани с най-малки подробности. И тук говорим не за размер на леглата и дебелина на матрака, а например за нощно осветление, което се включва с автономен датчик при ставане от леглото, или за точно определено обрамчване на килима. Изборът на всички доставчици става изключително внимателно и не само въз основа на предоставени мостри и цена, а преди всичко на базата на предишен положителен опит с тези фирми. Голяма част от тях са предварително одобрени от "Хаят", но едновременно с това при достигане на съответните критерии и сертификации нови доставчици могат да бъдат включени в списъка. Искрено се надявам, че заради работата по "Хаят Риджънси София" и много български производители ще попаднат сред предпочитаните доставчици на "Хаят Интернешънъл". Разполагаме с доста свобода по отношение на творческите решения в областта на интериора, темата и насоката на ресторантите и баровете, художественото оформление. Предпочитание на "Хаят", което ние приветстваме, разбира се, е да работим с местни художници и артисти, още

повече че една от водещите теми в интериора на хотела е изкуството. На нас като инвеститор все още ни предстои да извървим заедно с екипа на "Хаят" и останалите консултанти и проектанти дълъг път до финала на проекта, за който вече знаем, че предстои десетседмичен процес на приемане на хотела. Едва след като преминем успешно и този етап, ще можем да кажем, че инвестицията е завършена според изискванията на международната верига.

Концепцията на бранда Hyatt Regency за градски хотел е connectors - "не хотел, а място за свързване на хора", цял дигитално-материален организъм - градски хотел.

"Х А ЯТ РИД Ж ЪНСИ", СОФИЯ

Фоайе конферентни зали

Бална зала

Фасада към бул. "Янко Сакъзов"

43

4 4 ГРА ДЪТ АВГ УСТ / СЕПТЕМВРИ 2017

КОНЦЕПЦИЯ И ОСНОВНИ ЗОНИ Няколко глобални хотелски компании определят тенденциите на хотелите в света, като много внимателно се търсят отлики и нюанси за различни групи клиенти. Концепцията на бранда Hyatt Regency за градски хотел е connectors - "не хотел, а място за свързване на хора", цял дигитално-материален организъм - градски хотел. Тази тенденция стартира в САЩ преди около 50 години с цел преосмисляне на общите части в допълнение на функциите на стаите на гостите - не коридори и фоайета, а флуидни, приветливи пространства с комуникативни места - "голяма дневна" за сядане, хранене, общуване, почивка. Върху сравнително малък имот с аморфна форма сградата обединява две функционални групи - еvent center - конферентен и конгресен център, и хотелската част, организирани на общо три подземни и седем надземни нива с подпокривни етажи, паркингите са на -3 и -2. Централният вход е откъм бул. "Янко Сакъзов". Конферентният блок е самостоятелен със собствен вход и достъп както отвън, така и от хотела. Изгледът от хотела на запад е към Ботаническата градина на Софийския университет, на север - към Стара планина, на юг - към озеленените покриви на

хотелския мецанин. Хотелската част включва 185 единици за около 400 души. Хотелската програма (размери, местоположение на отделните функционални групи, взаимовръзки) е разработена на база стандартизирана типова матрица на Hyatt. Мястото и типът на заведенията за хранене са определени от специален консултант, който прави проучване на пазара в София и предлага концепция за различните заведения и тяхното позициониране в рамките на целия бизнес план - от обзавеждането и атмосферата на заведението през менюто до униформите на персонала, името и типа изпълнявана музика. Финалната концепция е резултат на интегрираната работа на архитекти, интериорни дизайнери от Seed, консултант по концепцията за заведенията за хранене и проектантите по хранене и кухня. Многофункционалната зала за различни събития и тържества от около 560 кв.м е на ниво -1 и поради поголямата си височина навлиза в партера като мецанин. В преддверие е разположен лоби бар с около 80 места, на това ниво е и основната кухня. Капацитетът на залата е 300

"Х А ЯТ РИД Ж ЪНСИ", СОФИЯ

души при конфигурация за събития, свързани с хранене, и 400 - 500 души при конферентен тип събития. Основният ресторант с около 100 места е разположен на партера с френски прозорци и изглед към паметника на Васил Левски. В него ще се предлага ежедневната закуска за гостите, а в останалото време ще работи а ла карт за гости на хотела и за външни клиенти. На мецанина е разположен Regency Club Lounge с тераса към задния двор - ВИП зона с клубна атмосфера и бюфет със закуски, който през целия ден обслужва гостите от двата етажа с ВИП стаи. На последния етаж има бар с многофункционална зона със зала за хранене и лаундж за частни партита, изцяло ориентирани към булеварда. Самостоятелното функциониране и достъпът на външни лица са осигурени с отделен вход и директен асансьор. СПА центърът в ъгловата зона на мецанина между басейна и фитнес центъра ще бъде проектиран от италианската фирма КАРМЕНТА с иновативни като дизайн и концепция разработки за термална зона. ИНТЕРИОР И ДЕТАЙЛИ Small details that make difference е мотото при интериорния

45

дизайн на хотела. Подходът е консервативен, балансиран и спокоен, което съответства на цялостния архитектурен образ и на фасадата. Флуидните пространства преливат и предлагат гъвкави решения за обединяване и сепариране, липсата на огромни атриуми и подборът на материали и цветове съгласно стиловата линия warm and cosy придават човешки мащаб. Социалните пространства в основното лоби са замислени да функционират като "голямата дневна". Проектантите на интериорните пространства от Seed предлагат етнографски и културно-исторически мотиви и биологични елементи от Ботаническата градина в интериора и в междинните пространства по терасите, като например стена зад рецепцията от елементи на дърворезба или метална инсталация с мотиви на пендари. Характерно за новата концепция на стаите на Hyatt Regency е обединената отворена зона коридор - баня, отделена от основната част на стаята с плъзгаща врата. Това е пространство за тоалет, обличане и събличане откъм входната част на стаята, което включва отделни душ и тоалетна с плъзгащи се прегради, отворен гардероб и специална ниша до вратата "Смарт уейтър" за доставка на поръчки без влизане в стаята. Hyatt има сериозни изисквания Типова стая - предварителен проект

46 ГРА ДЪТ АВГ УСТ / СЕПТЕМВРИ 2017

ПРОЕКТ "Хаят Риджънси София" РЗП 27 000 кв.м ЕТАЖИ 7 СТАИ 185 ИНВЕСТИЦИЯ 40 млн. евро ИНВЕСТИТОР "Тера Тур Сервиз" ПРОЕКТАНТ "Вамос" ПРОЕКТОВ МЕНИДЖЪР "Джи Пи Груп"

Типова баня предварителен проект

за максималния размер на шума и на изолационните свойства на вратите. УСТОЙЧИВО СТРОИТЕЛСТВО Изискванията на Hyatt за устойчиво строителство са много високи и на практика съответстват по всички показатели на световни стандарти като LEED и BREEAM - качество и произход на материали, вредни емисии, събиране на води, озеленяване, акустика, ослънчаване, обект на изследване от специални консултанти. Всички инсталации като климатични и водопроводни системи трябва да бъдат проектирани така, че да бъдат доказано обезшумени. В рамките на имота освен вътрешния двор няма други свободни площи за озеленяване, затова плоските покриви са богато озеленени. По всички основни направления сертифицирани специалисти провеждат специално изследване и излизат с доклад и препоръки. По този начин са изследвани физическите параметри на стъклата и в зависимост от ослънчаването и потребностите са избрани конкретните видове стъкла и профилни системи. Hyatt работи с предварително определени продукти на предпочитани доставчици и производители, интегрирани в цялостната система и концепция на хотелите от веригата. СИГУРНОСТТА Сигурността на хотела е на много високо ниво, като се

оценява рискът от природни или злонамерени човешки действия. Анализът на потенциалните природни бедствия включва защита от земетръс, спринклерни инсталации в цялата сграда, всички дамаски и текстилни материали трябва да бъдат негорими, 30-минутна пожароустойчивост на вратите към стаите и др. Пожарната евакуация става по достатъчен брой вътрешни стълби, всичко е много строго регулирано и отговаря едновременно на действащите в България стандарти, както и на National Fire Protection Association NFPA - САЩ, включително височина на стъпало, скосявания, височина на вратата и др. По отношение на потенциалните злонамерени действия България е класирана в групата на средноевропейските държави с умерен риск, което облекчава проектирането. При висок риск се въвеждат много допълнителни мероприятия бронирани стъкла, специални бетонни елементи, блокиращи достъпа на автомобили, различни степени на автономност на сградата, металдетектори и др. ИНСТАЛАЦИИ И СТАНДАРТИ Освен по българските стандарти се спазват изискванията на NFPA - САЩ, и на American Society of Heating, Refrigerating and Air-Conditioning Engineers ASHRAE. BMS системата ще бъде много сериозна и ще контролира и управлява над 1800 точки - датчици, помпи, врати, състояние на елементи на агрегати и др.

47

"Х А ЯТ РИД Ж ЪНСИ", СОФИЯ

АРХ. ДЕЯН ДЕЧЕВ ГОЛЯМОТО ПРЕДИЗВИКАТЕЛСТВО ЗА СЪЗДАВАНЕ НА СЪВРЕМЕННА СПЕЦИАЛНА СГРАДА

АРХ. ДЕЯН ДЕЧЕВ АРХИТЕКТУРНО СТУДИО "ВАМОС"

ДЕЯН ДЕЧЕВ

е завършил УАСГ, сп. "Архитектура" към катедра "Обществени сгради". През 2004 г. става съосновател на "ВАМОС" ООД, където ръководи едно от ателиетата основно за жилищни, обществени сгради и интериор, от 10 години специализирано в проектиране и реконструкции на хотелски сгради и комплекси. По-значими нови хотели, по които е работил самостоятелно или с екипа на фирмата, са Les fleurs - София, бул. "Витоша", Dolce Vita - кк Златни пясъци, Helios Paradise - кк Слънчев бряг. По-значими реконструкции и интериор са хотел "Черно море" - Варна, "Suneo club Хелиос Бийч" - Обзор, "Хелос Бей" - Обзор, Sunrise - кк Златни пясъци. Сред текущите проекти са 5-звезден ваканционен хотел на Южното Черноморие, реконструкция на съществуващ комплекс в четиризвезден, 3 и 4-звездни нови хотели на Северното Черноморие, градски 5-звезден бутик-хотел в София и др.

Атмосферата на центъра на София като архитектура, стил, пластика и материали се определя от няколко знакови проекта в района - храм "Св. Александър Невски", Народната библиотека, държавната печатница, сега НХГ "Квадрат 500", Ректоратът, и др. Стремили сме се да впишем този съвременен бизнес проект в богатия и разнолик исторически контекст. Одобреният работен устройствен план задава твърд "контур" на застрояване, затова сме оползотворили в максимална степен възможностите за архитектурно решение на базата на фасадна пластика и детайл. Развиваме проекта в посока търсене на баланс във всички направления – от отношения с контекста през интегриране на иновативни технологии в услуга на функциите до най-малкия детайл в интериора на сградата.

В момента разработваме технически и работни проекти, одобрява се дизайнът на мебелите и други детайли, работи се интензивно по фасадите и интериора. По всички части работи голям международен екип от утвърдени в областите си специалисти, които правят изследвания, пишат доклади и препоръки, проектират. Изискванията не са непознати, но надхвърлят обичайната практика да се разработват, изследват и контролират в такава дълбочина и максимална стандартизация и степен на контрол във всеки детайл на проекта. Екипът ни приема с радост предизвикателството, защото крайната цел е създаване на една специална сграда на основата на водещи съвременни идеи и технологии във всяко отношение.

48 ГРА ДЪТ АВГ УСТ / СЕПТЕМВРИ 2017

ПРИ ОБЕКТИ С ТАКЪВ МАЩАБ НЯМА МАЛОВАЖНИ ДЕЙНОСТИ Текст И НЖ. ФИЛИП ШУЛЦ, "Д ЖИ ПИ ГРУП" А Д

„Джи Пи Груп“ АД в качеството си на проектов мениджър още от стартирането на проекта през есента на 2016 г. има нелеката задача да структурира и организира в координация с Възложителя съвместната дейност на всички заинтересовани страни в проекта. Първият етап включваше безопасното премахване на съществуващите в имота сгради. При спазване на строги мерки за безопасност и тежки изисквания за минимално ограничение на трафика в центъра на София успяхме успешно да организираме премахването. В резултат на добрата координация с изпълнителя за етапа беше разчистен теренът и съгласно изготвения график се стартира аварийно-спасително археологическо проучване. Дейностите по разкриване и документиране на всички исторически културни ценности са възложени на Регионалния исторически музей – София. Всички открити движими културни ценности са подробно документирани и приети за съхранение във фонда на РИМ – София. Спецификата при управление на проекти в контекста на наситена културноисторическа среда се състои основно в невъзможността за прецизно прогнозиране на графика за изпълнение на дейностите по проучването и документирането находките. По отношение на особеностите на проекта, свързани с предназначението за висококатегориен хотел, предизвикателствата са за всички участници в етапите след разчистването на площадката. При обекти с такъв мащаб няма маловажни дейности, всеки от участниците и всяка от поставените цели и задачи има точно определено отношение в процеса по осигуряване качеството на крайния продукт. Високите стандарти и изисквания за прилагане на проектантски и строителни практики, надвишаващи традиционно приетите за България, изискват проектиране и строителство в динамични условия. Имаме задължението да подпомагаме Възложителя при организиране както на проектантския процес, така и на строителното изпълнение. Основни задължения на проектовия мениджър са изготвянето и отчитането на графика за изпълнение, изготвянето и отчитането бюджета за обекта, както и управлението на отношенията на заинтересованите страни. С цел обезпечаване на най-добрите условия за Възложителя проектовият мениджър организира тръжни процедури за избор на изпълнители по отделните части. Организирането на независима експертна тръжна комисия е едно от основните предизвикателства пред всеки голям проект и е от решаващо значение както за качеството на изпълнение, така и за спазването на сроковете и определения бюджет. Част от изпълнителите на специфичните дейности се избират на инженерингов принцип. Оценката на предложенията в подобни търгове е свързана с капацитета на тръжната комисия да оценява алтернативни методи и технологии на изпълнение по отношение на тяхното оптимално приложение на обекта.

Графикът за изпълнение на строителните работи на обекта е изготвен на база оценка на специфичните условия, а именно: Наличието на множество сгради, построени в различни периоди, с голям брой намеси и без пълна строителнотехническа документация. Близост на съществуващите сгради до съседни имоти и сгради, и културни ценности. Статут на обекта: част от недвижима културна ценност. Статут на имота: попада в границите на II защитена зона на археологически резерват „Антична Сердика и Средновековен Средец“. Специфични инженерно-геоложки условия.

- Специфични изисквания за управление на трафика в района. На база тези специфични условия бяха предвидени следните основни етапи на реализация на обекта: Разчистване на терена от съществуващи сгради. Основно предизвикателство беше изборът на главен изпълнител с достатъчно опит и техника за безопасно изпълнение на етапа. Подготовка на площадката за започване на аварийноспасително археологическо проучване с укрепване на строителния изкоп. Под ръководството на водещия археолог се организира проучване на пластове от нивото на терена и съществуващите сгради до установяване на стерилен пласт. Поради дълбочини над два метра на разкриване на археологически структури и останки се налага поетапно изграждане на укрепване на изкопа при спазване на изискванията на Закона за културното наследство. След приключване на археологическото проучване ще се пристъпи към изграждане на строителен изкоп. Строителството на сградата на хотела може да започне след окончателно съгласуване и одобряване на инвестиционния проект от "Хаят" по всички части. Приемане на изпълнението от "Хаят". В период на 8 седмици специална комисия на "Хаят" ще извърши подробна проверка на изпълнението и функционирането на обекта преди официалното му откриване. Изискванията на "Хаят" са структурирани в подробно описани стандарти за проектиране и изпълнение, които са неразделна част от заданията за изпълнение и проектиране на всички елементи на обекта. Предизвикателство е синхронизирането на стандартите с местното и европейското законодателство и набавянето на техника и оборудване от утвърдени производители, които невинаги имат представителство в България и региона. „Джи Пи Груп“ АД проведе тръжни процедури за избор на основните инженерингови изпълнители за обекта. Основен елемент в избора беше оценката на техническото предложение на кандидатите.

49

50 ГРА ДЪТ АВГ УСТ / СЕПТЕМВРИ 2017

ЯВУЗ СЕЛЕК GARANTI KOZA Е ИНВЕСТИРАЛА НАД $6 МЛРД. В ИМОТНИ ПРОЕКТИ ЗА 10 ГОДИНИ

ЯВУЗ СЕЛЕК ЧЛЕН НА СЪВЕТА НА ДИРЕКТОРИТЕ НА СТРОИТЕЛНО-ПРЕДПРИЕМАЧЕСКАТА КОМПАНИЯ GARANTI-KOZA BULGARIA

GAR ANТI КOZ A

Г-н Селек, много българи не са запознати с историята на Garanti Koza. Разкажете повече за дейността й - какви мащабни обекти в областта на недвижимите имоти е изградила компанията, по кои актуални проекти работи сега - в Истанбул и в други турски градове? Garanti Koza е име, което е синоним на иновативност, качество и надеждност през почти 70-годишната си история на изпълнение на международни строителни обекти. Проектите на Garanti Koza за развитие на недвижими имоти в световен мащаб включват уникални обекти, при които се смесват жилищните възможности с такива за бизнес и отдих. Garanti Koza е на последния етап от изпълнението на комплекс Koza Park в Истанбул с обща площ 210 000 кв.м, който включва 7 високи жилищни сгради, изкуствено езеро с площ 40 000 кв.м и 52-етажен луксозен хотел Swissotel. С коя инвестиция се гордеете най-много и защо? Един от емблематичните проекти е новоизграденият Koza World of Sports (Koza

WOS), разположен в Истанбул, Турция. Докато повечето хора разглеждат Koza WOS като един от най-големите тенис центрове в света, ние като компания имаме по-цялостен поглед върху проекта. Разглеждаме Koza WOS като обект със спортен, здравен и уелнес принос за общността. Тъй като Koza WOS продължава да се развива, той ще бъде част от международното ни разрастване, включително в България. Този проект ме кара да се гордея най-много, защото е част от нашата социална отговорност за подобряване на начина на живот в общностите, в които се развива Garanti Koza. За да придобият нашите читатели яснота за мащаба на Garanti Koza, бихте ли споделили каква сума е инвестирала компанията в проекти за недвижими имоти в последните 10 години? В цялата си история Garanti Koza е направила значителни инвестиции както в Турция, така и в международен план. През последните десет години проектите на компанията в световен мащаб са оценени на над 6 милиарда щатски долара – това отново подчертава, че

51

Проектът Grand Kanyon (етап I) включва хотел, две жилищни сгради със 700 апартамента, търговскоразвлекателен център, както и парк с водни площи, амфитеатър, скейтпарк

52 ГРА ДЪТ АВГ УСТ / СЕПТЕМВРИ 2017

Garanti Koza е водеща световна строителна компания с опит и визия за подпомагане на съвременното развитие на България. Каква цялостна концепция залагате при проектирането и изграждането на вашите обекти? Garanti Koza разглежда проекта цялостно. Вместо да се съсредоточаваме единствено върху естетиката на сградите, за нас функционалните особености са от жизненоважно значение за реализацията. Разбира се, важно е всеки проект да бъде визуално привлекателен, но главната му цел е да служи еднакво на жителите, гостите и обществото. Проектът Grand Kanyon в софийския жк „Младост“ ли е първата инвестиция на Garanti Koza в Източна Европа? Garanti Koza има завършени строителни обекти в Източна Европа, включително в страни като Румъния, Русия, Грузия, както и други в международен мащаб. Проектът Grand Kanyon е сред най-хубавите ни и вълнуващи проекти благодарение на модерната му архитектура и многостранно предназначение.

Защо избрахте България, какви са плюсовете на страната спрямо другите държави от региона? Има редица причини, поради които Garanti Koza смята България за страна с благоприятни условия за разработване на проекти. Като част от Европейския съюз тук има чудесни предимства за международните инвеститори. При икономическата стабилност напоследък и потенциал за растеж за българите ще възникне нужда да подобрят стандарта си на живот. Grand Kanyon предоставя на чуждестранните и местните жители възможност да бъдат част от луксозен проект. Ще пренесете ли напълно концепцията от Истанбул при двата ви проекта в България – Grand Kanyon и Sofia Square, или ще се съобразите с особеностите на местния пазар? Както при всяка компания, и при нас миналите проекти са отразени във всяко ново начинание. Ние определено оценяваме успешните елементи на нашите реализирани обекти - както в Турция, така и по света, взимаме ги и прилагаме в новите си проекти, като ги пригодяваме към начина на живот и културата на

Молът в Grand Kanyon ще предложи 40 000 кв.м търговски площи на 5 нива, включително кинокомплекс със 7 зали, ресторанти с интернационална кухня, супермаркет

Garanti Koza планира да започне през 2018 г. строителството на втория си комплекс в столицата - Sofia Square. На мястото на бившия завод „Балканкар Средец“ се планират 4 небостъргача – три с апартаменти и един със статут на хотел, голям търговски център, развлекателен комплекс, офис сграда и паркова зона с изкуствено езеро

GAR ANТI КOZ A

53

54 ГРА ДЪТ АВГ УСТ / СЕПТЕМВРИ 2017

съответната страна. Grand Kanyon и Sofia Square са разработени, отчитайки богатата история и култура на България, както и активния начин на живот тук.

на Garanti Koza към разработването на подобни проекти в България. Това обаче не е единствената причина за решението ни да инвестираме сериозно в София.

Кога планирате да приключи първият етап от строителството на Grand Kanyon и кога ще започне изграждането на Sofia Square на мястото на бившия завод „Балканкар Средец“? Първият етап от проекта Grand Kanyon ще бъде завършен през 2019 г. Строителството на проекта Sofia Square е планирано да започне през 2018 г.

Защо държите да има спортни съоръжения във вашите комплекси? Както споменах по-рано, в Garanti Koza вярваме, че спортът, здравето и уелнесът са основни фактори за сплотяване на обществото и за развитие на среда, в която хората могат да живеят, работят, спортуват и почиват.

Като представител на мощна строителнопредприемаческа компания следите икономическото развитие на България. Постигнатият растеж на БВП от 3.5% към края на първото тримесечие на 2017 г. вдъхва ли ви по-голям оптимизъм да продължите с инвестициите в страната? Няма съмнение, че тези резултати оказват влияние върху интереса

В началото на 2017 г. Garanti Koza организира в София силен тенис турнир от календара на ATP, на който триумфира първата ракета на България Григор Димитров. Защо тенисът заема толкова важно място във маркетинговата ви кампания? Тенисът е спорт за малки и големи – хора от всички възрасти могат да го играят като част от един активен начин на живот. Тенисът обединява

Koza Park е найактуалният проект на компанията Garanti Koza в Истанбул. Включва 7 високи жилищни сгради, 52-етажен луксозен хотел Swissotel, изкуствено езеро, спортна зала Garanti Koza Arena и тенис академия с над 60 корта, обединени под името Koza World of Sports

Спортната зала Garanti Koza Arena, част от Koza World of Sports, е с капацитет 8500 седящи места. Всяка година в нея се провеждат силните тенис турнири TEB BNP Paribas Istanbul за мъже (Open) и за жени (Cup)

GAR ANТI КOZ A

хора от всички сфери на обществото и развива усещането за национална гордост на ниво елит, както се случи на турнира Garanti Koza Sofia Open през 2017 г., когато 15 000 фенове на стадиона и милиони телевизионни зрители в цялата страна гледаха как местната звезда Григор Димитров печели шампионата за гордост на цяла България! Преди години Garanti Koza натрупа богато портфолио от изпълнени инфраструктурни проекти – в Турция и в чужбина. Развива ли се компанията в тази област и имате ли интерес към изграждане на инфраструктурни обекти в България? Garanti Koza непрекъснато се стреми да развива иновативни проекти жилищни, енергийни или инфраструктурни. С развитието на България Garanti Koza се вълнува да бъде част от нейното бъдеще и определено ще оцени възникващите възможности. Понастоящем Grand Kanyon и Sofia Square са нашият фокус и очакваме с нетърпение да видим как българите се наслаждават на начина на живот, който тези два проекта ще предложат.

55

56 ГРА ДЪТ АВГ УСТ / СЕПТЕМВРИ 2017

СМЕСЕНИТЕ МНОГОФУНКЦИОНАЛНИ КОМПЛЕКСИ КАКВИ СА ПРЕДИМСТВАТА ИМ

Строително-предприемаческата компания Garanti Koza започна строителството на многофункционален комплекс Grand Kanyon в столичния жк „Младост“. На хоризонта е и друг мащабен проект – Sofia Square на мястото на завод „Балканкар Средец“. Смесването на различни функции в един комплекс на пръв поглед поражда дебати сред градската общност, но детайлният анализ показва предимствата на този вариант. Това сочи доклад на Американската асоциация на урбанистите (American Planning Association, APA), публикуван в официалния й онлайн бюлетин. Смесените многофункционални комплекси (mixed use development) са по-добро решение за усвояване на градската територия от типичните сгради с едно основно предназначение. Добре проектираният комплекс с жилища, офиси, магазини и ресторанти скъсява придвижването между тези места, насърчава пешеходното и велосипедното движение. Послабият автомобилен трафик води до по-малка консумация на горива и съответно по-малко вредни емисии, както и до по-голям комфорт,

сигурност и здравословна среда. Така намалява необходимостта от строителство на нови или по-широки улици, като се спестяват средства за инфраструктура. Създават се и условия за по-оптимизирано използване на паркингите, което може да намали броя на проектираните паркоместа и гаражи. Основното предимство на многофункционалните комплекси е взаимодействието между отделните им части, както и между допълващите обекти в близост, което води до намаляване на трафика. Наличието на близо разположени разнообразни обекти може да задоволи основните човешки нужди и така да отпадне необходимостта от често използване на автомобила. Така се намаляват разстоянията от дома до офиса, до различните видове услуги, до местата за забавления и отмора. По-високите плътност и интензивност на застрояване позволяват на обитатели, служители и посетители в смесените комплекси да имат достъп до по-голям брой услуги, достигайки до тях пеша, с велосипед или с кратко

Atlantic Station в Атланта, щата Джорджия, е мащабен многофункционален комплекс, в който e обособен централен площад за различни културни и развлекателни събития

GAR ANТI КOZ A

автомобилно пътуване. А по-големият мащаб на този тип обекти разширява възможностите за предоставяне на различни начини за придвижване и така хората да бъдат пренасочени от автомобилите към алтернативни видове транспорт. Всичко това обаче не се отчита при стандартните процедури за трафик анализ. Авторите на доклада Джери Уолтърс, Браян Бохнър и Рийд Юинг посочват основния недостатък на планирането, който подценява предимствата на смесените комплекси. Урбанисти, предприемачи и транспортни инженери обикновено изготвят трафик анализ за нови обекти, като използват данни и методи на Института на транспортните инженери (Institute of Transportation Engineers, ITE) в САЩ. Те обаче се прилагат главно за сгради с едно основно предназначение и не отчитат предимствата на многофункционалните проекти, при които има смесено и балансирано използване на земята, компактно планиране, локални комуникационни и пешеходни връзки, както и разнообразни възможности за транспорт. Национално проучване в САЩ, финансирано от Американската агенция за опазване на околната

среда (EPA), доказва, че смесените проекти генерират по-малко „външни“ пътувания с моторни превозни средства (извън територията на комплекса) в сравнение със сградите, които имат едно основно предназначение. Проучени са 27 многофункционални комплекса в Съединените щати и обобщеният резултат е следният: методологията на Института на транспортните инженери (ITE) надценява средно с 35% прогнозния трафик в час пик, генериран от смесените комплекси. Сред изследваните обекти е Atlantic Station в Атланта със 798 жилищни единици, 51 150 кв.м офиси, 40 350 кв.м търговски площи, хотел със 101 стаи, ресторант и кино. Анализът там показва, че 15% от придвижванията в сутрешен час пик остават „вътрешни“ – в зоната на комплекса. А във вечерния час пик този процент достига 40. Ако Atlantic Station e бил проектиран като проект с едно основно предназначение, това е щяло да генерира 37% повече трафик в делнични дни и 69% повече трафик във вечерния час пик. Подобни са заключенията и при изследването на смесените комплекси RiverPlace в Портланд и Bay Street в Емеривил, щата Калифорния.

57

Смесеният комплекс Bay street в Емеривил, Калифорния, е пример за синергия между близо разположени площи с различно предназначение – 379 апартамента от висок клас, открита търговскоразвлекателна зона с 65 магазина, 10 ресторанта и кинокомплекс с 15 екрана

59

60 ГРА ДЪТ АВГ УСТ / СЕПТЕМВРИ 2017

ХОТЕЛ „ПАРАДАЙС БЛУ” АЛБЕНА

Текст РА ДОСТИНА ПОПОВА

61

ПОГЛЕД ОТВЪД ХОРИЗОНТА

62 ГРА ДЪТ АВГ УСТ / СЕПТЕМВРИ 2017

СИТУАЦИЯ

ИСТОРИЯ „Доростор“ е първият хотел, който отваря врати за туристи в курортен комплекс Албена на 24 август 1969 г. Дълги години той е най-представителният хотел в Албена и в него са настанявани най-високопоставените гости. През 2015 г. ръководството на „Албена“ АД решава да започне реконструкция и модернизация на хотела. Разположението на хотела в централната част на курортното селище, непосредствено до плажа, в максимална степен предопределя на това място да бъде изграден висококатегориен хотел. Така се ражда идеята за хотел „Парадайс Блу“ на мястото на хотелите „Доростор“ и „Камелия“. КОНЦЕПЦИЯ Албена има свой отличителен облик – хотелите с бели терасовидни силуети, „накацали“ по морския бряг и потънали в богатата паркова зеленина. Основни цели при проектирането на новия хотел са запазването на характерния стъпаловиден силует на старата сграда, максимална ориентация на хотелските стаи към морската гледка и преобладаване на белия цвят като запазена марка на Албена. Запазена е идеята за навлизане на околните зелени и градски пространства чрез оформяне на диагонални и терасовидни обеми. Централният вход на хотела е от северната страна,

"ПАРА Д АЙС БЛУ", А ЛБЕНА

ЗА ИНВЕСТИТОРА

"Албена” АД е най-голямата хотелиерска компания в България. Дружеството притежава три курорта по българското Черноморие – кк Албена, ваканционно селище Приморско и ваканционно селище Бялата лагуна. С разпореждане на Министерския съвет от 1991 г. съществуващата от 1969 г. държавна фирма “Албена” е преобразувана в еднолично акционерно дружество “Албена” ЕАД, а впоследствие през 1997 г. и в акционерно дружество. „Албена” АД е публично дружество, чиито акции се търгуват на Българската фондова борса. През юни 2012 г. "Албена" АД е включена в индекса на компаниите с най-добро корпоративно управление, листнати на БФБ, CGIX. Дружеството притежава и управлява множество дъщерни компании в индустрии, подкрепящи основния бизнес транспорт, медицина и балнеология, туроператорска дейност, селско стопанство, строителство. През 2015 г. от компанията съобщиха, че ще инвестират 130 млн. лв. в развитието на курортния комплекс през следващите пет години. Средствата ще бъдат вложени в обновяване на хотелите "Кардам", "Доростор", "Камелия", "Добруджа" и "Арабела бийч". Наскоро завърши строителството на нов тенис център със седем корта и на топла връзка между хотелите "Фламинго" и "Добруджа", за да се улесни ползването на балнеологията в "Добруджа". Предвидено е и изграждане на басейн с олимпийски размери.

63

64 ГРА ДЪТ АВГ УСТ / СЕПТЕМВРИ 2017

„ПРОЕКТАНТСКО БЮРО АЛБЕНА“ ООД Създадено през 2000 г. арх. Весела Петкова, родена 1970 г. Завършила УАСГ през 1994 г., специалност архитектура, катедра "Интериорен дизайн" арх. Светослава Коларова, родена 1969 г. Завършила УАСГ през 1993 г., специалност архитектура, катедра "Сградостроителство" инж. Йордан Йорданов, роден 1969 г. Завършил УАСГ през 1995 г., специалност ПГС РЕФЕРЕНТНИ ОБЕКТИ: Реконструкция и модернизация на хотелски комплекс "Маските”, гр. Анзер, Швейцария, реализация 2000 г. Б асейн и SPA център към комплекс „Ралица Супериор”, кк Албена, 2006 г. Розариум към комплексс „Лагуна бийч”, кк Албена, 2006 г. РМР хотелски комплекс „Калиакра”: модернизация, пристройка и ново тяло, кк Албена, 2007 г. РМР ресторант „Добротица”, кк Албена, 2007 г. РМР ресторант „Калиакра”, кк Албена, 2008 г. РМР хотел „Амелия“, кк Албена, 2013 г. Обновена и модернизирана градска среда чрез реконструкция на градски парк "Св. Георги", гр. Добрич – специална награда в категория градска среда на IBA за 2016 г., участие в консорциум „Архитекти за Добрич“ Тенис център в кк Албена, 2017 г. Еднофамилни и многофамилни жилищни сгради, промишлени сгради и др.

"ПАРА Д АЙС БЛУ", А ЛБЕНА

откъм централната алея и хотел „Оазис”. За целта на мястото на сега съществуващото Т-образно кръстовище е оформено кръгово движение. В пространството между хотелите „Доростор” и „Амелия” е създадено площадно пространство с дървета, детска площадка, воден ефект и малка покрита сцена. Дизайнът на фасадите е решен изцяло в бял цвят, а различни по площ и визия фасадни пана и решетки пресъздават усещането за морска пяна. ХОТЕЛСКА ЧАСТ Хотелската част е разделена на пет сектора, които включват общо 238 търговски единици, 39 броя от които са студиа и апартаменти. При два от хотелските сектори е приложена т.нар. рибя кост - планова схема (също специфична за хотелите на кк Албена), при която всички стаи от двете страни на коридора са с поглед към морето. За целия хотел е търсена максимална ориентация на хотелските единици към морската гледка. Последните две нива са предвидени за VIP настаняване. За целта на осмия етаж е оформена малка зала за хранене – VIP Lounge. Прилежащата покривна тераса е решена с настилка от гранитогресни плочи, озеленени площи, декоративна пергола и други градински елементи. ОБЩЕСТВЕНА ЧАСТ Общественият сектор е развит на три надземни и едно

65

полуподземно ниво. На първото ниво са обособени фоайе, магазин, зона рецепция, две конферентни зали с капацитет до 300 места и ресторант a’la carte с прилежащи тераси. Основният ресторант заема целия втори етаж на хотела. Има три прилежащи покрити тераси. На третото ниво е оформена уелнес зона с покрит басейн от неръждаема стомана. Тук има три масажни кабинета, козметика, фитнес зала, зона със сауни (финландска сауна и парна баня) и зала за релакс. На същото ниво е създадена многофункционална конферентна зала с капацитет 500 места. Решена е без амфитеатрална част с цел осигуряване на възможност за трансформиране на пространството. Това става чрез система от звукоизолиращи подвижни преградни стени, разделящи залата и скриващи се в специално проектирани за целта ниши. В залата е монтирана модулна и подвижна сцена, която при нужда се демонтира. Осигурена е възможност за служебна връзка между конферентната зона и уeлнес зоната. Неголям нощен клуб (150 места) е проектиран в подземното ниво. Предвиден е и полуподземен паркинг за 19 коли. БАСЕЙНОВИЯТ КОМПЛЕКС ВКЛЮЧВА: Основен - най-голям, басейн с различни по функция зони и атракции: два коридора за плуване с дължина 25 м, зона с двойни и единични масажни лежанки, водни матраци, джакузи

66 ГРА ДЪТ АВГ УСТ / СЕПТЕМВРИ 2017

с хидромасажна зона и два броя струйници тип водопад „дъга“. Детски басейн с пратер с дълбочина на водния стълб 0.40 м. В него е монтирано водно атракционно съоръжение с разнообразни екстри за децата: пързалки, водна кофа, различни струйници и гейзери и т.н. Басейн с пързалки - „залепен“ за този с детския пратер от южната му страна. Той е с дълбочина 1.20 м на водния стълб. В него са монтирани две пързалки. Басейн за бебета - с дълбочина на водния стълб 0.35 м и е с кръгла форма с диаметър 6.70 м. В центъра му е монтиран воден ефект - „клоун“, а отстрани – малка пързалка. В дворното пространство от южната страна на хотела и във връзка с басейновия комплекс са разположени детски клуб, покрита сцена за анимация, снек-бар и обслужващи помещения. В партерния етаж на два от хотелските сектори са

изградени малки открити басейни, които обслужват само прилежащите стаи и имат директен изход към дворното пространство и крайбрежната алея. ИНТЕРИОРЕН ПРОЕКТ Интериорният проект е дело на дизайнерско студио от Париж - Borella Art Design. Реализацията му е дело на „Проектантско бюро Албена“. Основна мото на дизайна е Fling Away: отлитане, отпътуване, реене – в буквален и преносен смисъл. Море, небе, пясък, балони, летящи риби, платноходи - в целия интериорен дизайн е потърсен стилизираният материален образ на тези поетични елементи чрез обеми, материали и цветове, носещи усещане за прозрачност, флуидност, светлина, чистота, хармония и отразяване. Основни цветове са пречупеното бяло, нюансите на сухия и мокрия пясък, безкрайната гама от сини багри, естественият цвят на дървото и други.

67

"ПАРА Д АЙС БЛУ", А ЛБЕНА

ИНВЕСТИТОР „Албена“ АД ИЗПЪЛНИТЕЛ „Екострой“ ЕАД (груб строеж), „Технострой инвест“ (довършителни работи) ВОДЕЩИ ПРОЕКТАНТИ арх. Весела Петкова и арх. Светослава Коларова („Проектантско бюро Албена“ ООД) ПРОЕКТАНТИ ПО ЧАСТ АРХИТЕКТУРНА арх. Малина Добрева, арх. Радина Станева ИНТЕРИОРЕН ПРОЕКТ Кристин и Никола Борела (Borella Art Design, Paris)

КОНСТРУКТОРИ инж. Йордан Йорданов („Проектантско бюро Албена“ ООД), инж. Антон Милчев (SIA ESB ЕООД) ЕЛ. ИНСТАЛАЦИИ инж. Диляна Пулева, инж. Милен Пулев („МД Инженеринг“) ВИК инж. Димо Трифонов („Трифонов“ ЕООД), инж. Албена Канева („Провик“ ООД) ОВК инж. Антония Стоянчева („Климатон“ ЕООД) ПРОЕКТ ОЗЕЛЕНЯВАНЕ л.арх. Нина Ангелова („Ланд дизайн“ ЕООД)

ПРОЕКТАНТИ ПО ЧАСТ ГЕОДЕЗИЯ инж. Коста Батанов (фирма „Тотал 2000“) ТЕХНОЛОГИЯ БАСЕЙНИ инж. Добриян Ситронов, („Акватек“) ПЛОЩ НА ТЕРЕНА 22479 кв.м ЗАСТРОЕНА ПЛОЩ 4771.8 кв.м РЗП 22 265.6 кв.м

68 ГРА ДЪТ АВГ УСТ / СЕПТЕМВРИ 2017

69

HOT SPRINGS MEDICAL & SPA HOTEL МЕЖДУ ТРИ ПЛАНИНИ, ВПИСВАЩ СЕ В СРЕДАТА Текст ХРИСТО НИКОЛОВ, НИКОЛ АЙ ТОДОРОВ

70 ГРА ДЪТ АВГ УСТ / СЕПТЕМВРИ 2017

Новият хотелски комплекс Hot Springs Medical & Spa Hotel отвори врати през април 2017 г. Едно от големите му предимства е перфектната локация - между три планини. Идеално вписан е в средата - като че ли винаги е съществувал на това място. „Към всеки детайл сме подходили с много внимание и мисъл. Строителството обаче се оказа по-лесната задача в сравнение с успешното ръководене на хотела“, разказва Явор Капитанов, управител на компанията инвеститор и изпълнител "Сити дженерал - 1". Досега "Сити дженерал - 1" работи предимно по жилищни проекти. Очакванията са за възвращаемост на инвестицията за 7-8 години. „Вече показваме обекта по

световните туристически борси и предстоят договори с чужди туроператори“, споделя предприемачът. Таргетът на клиентската група са основно български туристи, а нишата е балнео-, СПА и лечебен туризъм, което предполага целогодишна заетост. Част от проекта ще бъдат и няколко 100% дървени къщи до хотела. Те ще бъдат предназначени за семейства, които освен удобствата на комплекса търсят и уединението на самостоятелна къща. „Вторият лифт в Банско е просто необходимост, а ако бъде изградено и малко летище, целият регион ще спечели“, коментира инвеститорът.

HOT SPRINGS MEDICAL & SPA HOTEL

Hot Springs Medical & Spa Hotel e 4-звезден балнеохотел със 139 стаи, СПА и уелнес зона и медицински център. Разположен е в местността Камено, с. Баня - на 5 км от Банско. Общата разгъната застроена площ е близо 18 000 кв.м, с удобен подземен паркинг за около 60 автомобила. Микроклиматът и минералната вода са специфични и особено подходящи за лечение на заболявания на опорно-двигателния апарат. Това е причината съвместно с медицински център "Артромедика" да бъде развит профилактично-възстановителен център за възстановяване след травми и операции чрез кинезитерапия, физиотерапия и рехабилитация. Спа зоната и балнеологичният център са проектирани с отделен достъп, така че да могат удобно да се ползват и от външни посетители. За разлика от други хотели СПА зоната не е под земята. Тук гостите могат да се наслаждават на прекрасната гледка към планините. Обособена е и модерна скиорна - както за скиори, така и за сноубордисти. Комплексът включва и два тенис корта с изкуствен клей, които зимно време ще бъдат покрити с отопляем балон, който ще позволи целогодишното му

71

ползване; два големи топли минерални басейна, всеки от които с дължина около 25 м; външен детски и още един басейн в балнеологичния център, контрастен басейн. Конферентният блок със зала за 170 души дава възможност за провеждане на различни събития и за развиване на конферентен туризъм. Специална шумоизолация гарантира самостоятелно и спокойно ползване на партерната част, на публичните съоръжения, но и на хотелските стаи. Това осигурява перфектен комфорт на гостите. Минералната вода се използва както за минералните басейни, така и за различните видове водни терапии. Сградата на комплекса е изпълнена с висококачествени материали и технологии с цел максимална енергийна ефективност. В основата на перфектната кухня към хотела е ежедневното поддържане на пресни и екологично чисти продукти - снабдява се главно от местни, но и от други български производители на млечни продукти, яйца, птиче месо. В биостопанство в съседство ще се отглеждат зеленчуци за собствени нужди и за продан.

72 ГРА ДЪТ АВГ УСТ / СЕПТЕМВРИ 2017

ЯВОР КАПИТАНОВ ИМА ВЪЗМОЖНОСТ ДА ДОСТИГНЕМ 80% СРЕДНОГОДИШНА ЗАЕТОСТ

ЯВОР КАПИТАНОВ ПРЕДПРИЕМАЧ, СОБСТВЕНИК И УПРАВИТЕЛ НА КОМПАНИЯТА "СИТИ ДЖЕНЕРАЛ - 1"

HOT SPRINGS MEDICAL & SPA HOTEL

Г-н Капитанов, от инвестиционна гледна точка защо избрахте с. Баня за първия ви хотелски комплекс - Hot Springs Medical & Spa Hotel? В Баня има уникална вода, с лечебни свойства при различни заболявания. Второ – мястото се намира в Разложката котловина, между три планини: Рила, Пирин и Родопите. Най-красивото място в България, с най-прекрасната гледка. И не на последно място – с магистрала „Струма“ се съкрати значително времето за път от София, а гръцкият град Кавала е на час и половина. Цената на земята беше ли фактор при избора? Не беше определящ фактор. Цената беше пазарна. Разкажете повече за медицинския център в комплекса? За управлението му направихме съвместно дружество със софийската клиника „Артромедика“, която се занимава с кинезитерапия, физиотерапия и рехабилитация на опорнодвитагелния апарат. Медицинският център е напълно готов, наскоро беше сертифициран и вече приема пациенти. Той е предназначен за хора с проблеми с опорно-двигателния апарат – не само за лечение, но и за раздвижване и всички процедури по възстановяване. Предлагаме водна терапия, електротерапия, кални процедури, оздравителни гимнастики за възстановяване от операции. Разполагаме с модерна апаратура от Германия, Италия, САЩ. Като добавим наличието на лековитата минерална вода и басейните, ефектът за пациентите ще бъде голям. Към какви клиенти е насочен предимно хотелът – българи или чужденци? Основният ни клиент е българинът. У нас вече има достатъчно хора, които разбират от хубави места. Очаквам да им покажем, че не е нужно да ходят в Халкидики или някъде другаде, биха могли да си прекарат много добре при нас. Работим активно и с чуждестранни туроператори, за да привлечем туристи отвън. Посетихме няколко професионални изложения в съседните балкански държави и в Германия. СПА турист ли е германецът? Да, но не идва в България. Германците посещават СПА комплекси в Германия, Австрия, Полша, Чехия. Ще направим всичко възможно да привлечем западни туристи. Държавата в лицето на Министерството на туризма разбра, че трябва да се насочи активно към СПА туризма. Този сегмент не се развива адекватно в България. Само се говори. Нямаме обучени кадри, но се надяваме лекаполека това да се промени. Достатъчна ли е рекламата на българския туризъм в чужбина? Опитвам се да си спомня къде последно съм виждал реклама на България. Гледам чужди телевизии и скоро никъде не съм попадал на рекламни клипове за нашия туризъм. Но виждам такива за Македония, Турция, Хърватия, Словения, Армения. За колко години планирате да си върнете инвестицията в Hot Springs Medical & Spa Hotel? За 7-8 години е съвсем реалистично. Смятам, че имаме възможност да достигнем 80% средногодишна заетост. За целогодишен балнеохотел не е невъзможно да постигне такива резултати. При СПА комплексите с минерална вода и медицински център сезонност няма. Както няма сезонност кога хората ще ги

73

заболи кръстът или ще им се наложи операция на коляното. Природата в с. Баня е девствена, въздухът е много чист, там няма замърсяващи производства. Наблизо е едно от най-добрите голф игрища в страната. Чувам, че има намерение за изграждане на малко летище в района. Надявам се най-после да бъде взето решение и за втори лифт в Банско. Проектът не се реализира, защото държавата се страхува от шепа изнудвачи. Но властта ще загуби повече гласове, ако не разреши изграждането на втори лифт и развитие на туризма. Какви са възможностите за конферентен туризъм в комплекса? Разполагаме с конферентна зала за 170 души. Компании вече започнаха да правят семинари при нас и са доволни. Имате ли планове за допълващи инвестиции в Hot Springs Medical & Spa Hotel? Ще инвестираме в 3-4 дървени къщи близо до хотела, които ще са подходящи за семейства. Ще направим биостопанство, където ще отглеждаме зеленчуци и плодове за нуждите на хотела. Как се справяте с липсата на работа ръка в хотелиерския бизнес? Трудно. Опитни хора се намират рядко. Затова подходът ни е да наемаме млади хора и да ги обучаваме. Европейският съюз "изсмука" качествените хора. Най-работливите българи са в Германия, Испания, Австрия, Англия и т.н. Вие сте инвестирали в жилищни и офис сгради през годините, а Hot Springs е първият ви хотел – доволен ли сте от постигнатото? Предизвикателството е сериозно, но като за пръв опит заслужаваме похвала. Елате и ще се убедите. Имате ли други актуални проекти в областта на недвижими имоти? Ще инвестирам в две нови жилищни сгради в столичния кв. „Лозенец“, в момента вървят градоустройствените процедури. Още 2-3 жилищни проекта са в процес на разработване. Как намирате състоянието на жилищния пазар в София? Много по-добро в сравнение с преди две години. Докато продължава миграцията от провинцията към София, пазар ще има. Има логика да се правят и нови офис сгради, защото има безброй малки фирми, които продължават да работят в помещения в жилищни сгради. За да излязат оттам, тези фирми трябва да започнат да печелят. За да печелят, трябва по-силна икономика. За по-силна икономика трябва по-добра държава. А за по-добра държава трябват покачествени хора, които да управляват.

74 ГРА ДЪТ АВГ УСТ / СЕПТЕМВРИ 2017

HOT SPRINGS MEDICAL & SPA HOTEL

ОБЕКТ Hot Springs Medical & Spa Hotel МЕСТОПОЛОЖЕНИЕ с. Баня, община Разлог ИНВЕСТИТОР "Сити дженерал - 1" РЗП 18 000 кв.м БРОЙ СТАИ 139 КАТЕГОРИЯ 4 звезди

75

76 ГРА ДЪТ АВГ УСТ / СЕПТЕМВРИ 2017

НА 13 ГОДИНИ "ПАЙП СИСТЕМ" ЩЕ РАЗШИРЯВА КОМПЛЕКСНАТА УСЛУГА ЗА ПЪЛЕН ИНЖЕНЕРИНГ ИНЖ. НИКОЛАЙ ЧОМАКОВСКИ ИЗПЪЛНИТЕЛЕН ДИРЕКТОР НА "ПАЙП СИСТЕМ"

Компанията „Пайп Систем“ АД е основана на 2 август 2004 г. от инж. Николай Чомаковски с персонал от едва няколко души. Компанията стартира като малък склад за ВиК материали в София. В последващите години отваря представителство на българското Черноморие, където започва изпълнениe на СМР по част ВиК на хотели в строеж в периода 2006–2007 г. С времето изпълнението на доставка и монтаж на ВиК мрежи заема все по-голям дял от обема извършени работи от компанията. Дейността на компанията се измества обратно към страната, като основен акцент са проектите в столицата, където се намира и централният склад на дружеството. В периода 2008 - 2010 г. са изпълнени няколко ключови за развитието проекти като военната база на САЩ в с. Ново село, където "Пайп Систем" е подизпълнител на известната германска строителна компания Bilfinger Berger. Този проект е крайъгълен камък в растежа на компанията - там се работи с европейски професионалисти и поради високите изисквания немалко компании се отказват. Обектът е изпълнен в срок и наученото помага на компанията да погледне към по-мащабни обекти като търговските центрове "Парадайз център" и "Саут ринг мол". Следват поредица от значими проекти като завода за боклук на София, множество магазини от търговските вериги Kaufland, LIDL, "Фантастико", BILLA, Praktiker, индустриални и логистични проекти в цялата страна. Част от фирменото портфолио от услуги е изпълнението на АПГИ (автоматични пожарогасителни инсталации, спринклер). Наскоро приключи работата по изпълнението на втората логистична база на LIDL в с. Кабиле, където освен спринклерната инсталация са реализирани система за ръчно пожарогасене и подово отопление на цялата площ. ОСНОВНА ПРОДУКТОВА ГАМА Компанията предлага пълен инженеринг – проектиране

(ново или препроектиране на съществуващ проект с цел оптимизация), изпълнение и поддръжка на сградни и площадкови ВиК мрежи, спринклерни инсталации, покривно вакуумно-сифонно отводняване, ОВиК инсталации, отскоро и системи за пожарогасене с газ. Собствен склад на топ локация в София осигурява гама от над 17 000 артикула за изпълнение на предлаганите системи. Като допълнение към пълния инженеринг клиентите на „Пайп Систем“ получават 10-годишна нотариално заверена гаранция за изпълнението, разнообразие от финансови инструменти, подкрепящи клиента през целия строителен процес до окончателно завършване, и специална застраховка на изпълнението с покритие от 3 млн. евро, която дава спокойствие на клиентите за защита от аварии и щети. Като допълнение клиентът има на разположение специално определен за проекта екип, който отговаря пряко за изпълнение на поетите ангажименти. В „Пайп Систем“ са ангажирани около 240 служители – поголямата част от тях с различни инженерни специалности, и още 150 души непряко зает персонал (подизпълнители), които покриват всички предлагани услуги от страна на компанията. СТРАТЕГИЯ И ПЛАНОВЕ ЗА РАЗВИТИЕ През 2017 г. „Пайп Систем“ навърши 13 години на българския строителен пазар. Към момента компанията работи по около 80 проекта едновременно. За 2016 г. реализираният оборот е в размер на 23 млн. лв., а за 2017 г. е заложен като цел ръст от поне 10%. Посоката на развитие е ясно зададена - разширяване на комплексната услуга за пълен инженеринг, и в по-дългосрочен план – предлагане на проектиране, изпълнение и поддръжка на цялата електро-механична част на даден проект като част от концепцията за комплексно развитие на „Пайп Систем“.

77

78 ГРА ДЪТ АВГ УСТ / СЕПТЕМВРИ 2017

BLU BAY, СОЗОПОЛ

BLU BAY В СОЗОПОЛ ДИЗАЙН, ВДЪХНОВЕН ОТ ПРИРОДАТА Текст РА ДОСТИНА ПОПОВА

79

80 ГРА ДЪТ АВГ УСТ / СЕПТЕМВРИ 2017

Най-новият луксозен морски хотел отвори врати през юни в Созопол. Blu Bay е петзвезден бутиков хотел, изграден на яхтеното пристанище в местността Провлака, свързваща стария и новия град. Районът е емблематичен за града, тъй като представлява своеобразна врата към антична Аполония. Хотелът е разположен върху терен с площ 1427 кв.м и обхваща 3829 кв.м РЗП. Наблизо се намират множество културни обекти, сред които Археологическият музей, крепостната стена с "Портата" и знаков площад, на който се провеждат културните празници "Аполония". Архитектурата на хотела е вдъхновена от околната историческа среда. В строителството му са използвани изцяло естествени материали. Фасадата е изпълнена с ръчно обработени камък и дърво, кореспондиращи с духа на Стария град.

Blu Bay разполага с уникално проектирани стаи и апартаменти, обзаведени с мебели от най-висок клас и оборудвани с последен модел техника. От тях се открива панорамна гледка към морето и остров Св. св. Кирик и Юлита.

В хотела има испански ресторант Azahar, Blu Bar & dinner, Moet & Chandon Champagne Bar, Shisha Bar, инфинити басейн и бар на покрива, фитнес с Technogym уреди и луксозен СПА център. КОНТЕКСТ Хотелът се намира в местността Провлака - едно от найживописните места в Созопол, близо до пристанището и морето. Строителството тук се извършва по "Специфични правила и нормативи за приложение на Подробния план за регулация и застрояване на местност Провлака между стария и новия град Созопол". Те определят вида и начина на застрояване, както и отделните елементи и материали за художественото оформяне на фасадите. Архитектурният облик на хотел Blu Bay със своя мащаб и архитектурни детайли е съобразен със специфичните правила на строителство в района. Използваните строителни материали и детайли са в унисон с архитектурата на стария Созопол. По този начин сградата се вписва хармонично в заобикалящата я архитектурна среда.

BLU BAY, СОЗОПОЛ

Местоположението на Blu Bay е възлово, тъй като се възприема като подход към крепостната стена и градската порта на антична Аполония. В непосредствена близост до хотела се намират множество сгради и обекти с културни функции: Читалище - "Отец Паисий" със своята културна дейност и мероприятия Археологическият музей - място за разполагане на експонати от историята на региона Площад - пространство за провеждане на културни празници "Аполония" и масово събиране на хора Параклис - нова религиозна сграда, изградена в духа на старите традиции Крепостната стена с "Портата" - емблема на древния град. АРХИТЕКТУРНА ВИЗИЯ За облицовка на фасадата на хотела са използвани само естествени материали - ръчно дялани камъни и дърво. В северозападната част на Blu Bay се издига кула с височина 18.00 метра, която е облицована с дъсчена обшивка - характерен елемент от архитектурата на стария град в Созопол. За да се запази духът на старите традиции, дъсчената обшивка се използва и в други части на фасадата, дървени елементи са челните дъски на покривите и перголата над входа.

81

Парапетите на сградата са изпълнени по детайл от ковано желязо. Пластичният силует на хотела представлява сложна композиция от обеми, плоскости и елементи. Разчленяването на обемите е в духа и мащаба на традиционната застройка на стария град. Разгръщащата се фасада позволява фрагментарни и разнообразни погледи към сградата на хотела и околното й пространство. ФУКЦИОНАЛНО РАЗПРЕДЕЛЕНИЕ Blu Bay разполага с два хотелски етажа и един частичен в североизточната част на сградата. Проектирани са 36 двойни стаи и 10 апартамента с общо 92 легла. Стаите се отличават с луксозен и стилен дизайн, модерно техническо оборудване, най-високо качество спално бельо от египетски памук, пухени възглавници и завивки и впечатляваща гледка към морето. Висококачествен троен стъклопакет изолира максимално нежелания шум в помещенията. На партера са разположени ресторант, лоби-бар към фоайето с рецепцията и четири търговски обекта. На покрива на хотела са разположени инфинити басейн с панорамен бар. Пространството е решено с богато озеленяване, шезлонги , маси за почивка и релакс. На подземния етаж се намират СПА център с фитнес и паркинг. В интериорния дизайн участва и част от екипа на RT Consult - Пловдив, с водещ архитект Радко Тодоров.

82 ГРА ДЪТ АВГ УСТ / СЕПТЕМВРИ 2017

Blu Bay е хотел за ценители

АЛБЕНА АНАСТАСОВА ИЗП. ДИРЕКТОР НА "РАДИС ГРУП" АД

Стремежът ни бе да изградим на това красиво, стратегическо място първия у нас дизайнерски хотел, създаден изцяло от естествени материали, който да отговаря на най-модерните художественоестетически и функционални изисквания. Държахме дизайнът на сградата да бъде изпипан до най-малкия детайл. Това личи не само в стилния и елегантен архитектурен образ, но и в атрактивния дизайнерски интериор. Въпреки че сградата има съвременна визия, в нея са вплетени материали и елементи, които напомнят за старинната архитектура на Созопол. Искахме хотелът да се вписва напълно в богатата културно-историческа среда, която е характерна за тази зона. Нещо повече - предлагаме на клиентите си денонощен консиерж, който ще им помогне да се докоснат до историята, красотата и културата на това древно място. Построен на самото яхтено пристанище, хотелът напълно оправдава петте си звезди, защото дотук можете да дойдете буквално с яхтата си и да акостирате в тихия залив на Созопол.

Blu Bay е хотел за ценители, сътворен от човешки ръце, но изцяло вдъхновен от красотата на природата, морето и древната история. Обединявайки всички тези ресурси в един продукт, смятаме, че можем да напомним на клиентите си истинската причина за лятната им отпуска – тотален релакс, незабравими спомени и обслужване на изключително високо ниво.

BLU BAY, СОЗОПОЛ

Архитектурата на Blu Bay е повлияна от духа на старите традиции ПРОФ. Д-Р АРХ. КАЛИН ТИХОЛОВ

83

Анализирайки съществуеащите сгради, обекти и градски пространства в района на новия хотел, се натъкнахме на редица дадености, от които найсъществена е взаимовръзката в съжителството на старо (елементите, останали от античния град и стария Созопол) и ново (отпечатъка на съвременната архитектура). Така се стигна до основната идея при изграждане образа на новия хотел: Балансиран синтез между минало и настояще. Архитектурата на Blu Bay е повлияна от характерния стил и мащаб на стария Созопол, околните сгради, духа на старите традиции в местността Провлака и специфичните правила, определящи режима на строителство в тази територия. Целта ни бе максимално вписване в околното пространство и постигане на една балансирана и запомняща се в обемно-пространствено отношение сграда. Архитектурната стилистика на Blu Bay е компилация, съчетаваща балансирано различните сектори на фасадата. Пластичният силует на хотела изцяло отговаря на характера на застрояването в Созопол. Развитието на фасадните плоскости на сградата предоставя различни гледки към и от морето, както и към остров Св. св. Кирик и Юлита - един акцентиран компонент на историческия ландшафт. Получената на тази база сложна обемно-пространствена композиция следва изцяло терена и се вписва добре в околното пространство.

84 ГРА ДЪТ АВГ УСТ / СЕПТЕМВРИ 2017

BLU BAY, СОЗОПОЛ

ИНВЕСТИТОР "Радис груп" АД ИЗПЪЛНИТЕЛ "ЕМ СИ ИНВЕСТ" ЕООД ПРОЕКТАНТ АСА – "Архитектурностроителна асоциация", проф. д-р арх. Калин Тихолов, гл.ас. д-р арх. Елица Иванова ПЛОЩ НА ТЕРЕНА 1427 кв.м ЗАСТРОЕНА ПЛОЩ 1190 кв.м РЗП 3829.8 кв.м

85

86 ГРА ДЪТ АВГ УСТ / СЕПТЕМВРИ 2017

ПРОФ. Д-Р АРХ. КАЛИН ТИХОЛОВ ТЪРСЯТ СЕ НЕСТАНДАРТНИ РЕШЕНИЯ В ЕСТЕТИКАТА И ФУНКЦИОНАЛНОСТТА НА ВАКАНЦИОННИТЕ ХОТЕЛИ

ПРОФ. Д-Р АРХ. КАЛИН ТИХОЛОВ

се дипломира във ВИАС към катедра ”Жилищни сгради и комплекси” през 1981 година. От 1981 до 1985 г. работи като проектант в ИПП “Туристпроект”. През 1983 г. става преподавател към катедра “Интериор и дизайн за архитектурата” във ВИАС. През 1994 г. е гост-преподавател в архитектурния факултет на университета в Щутгарт, Германия. През 2002 г. защитава докторска дисертация и получава званието доктор на архитектурните науки, от 2003 г. е хабилитиран като доце нт, а от 2011 г. е избран за професор към същата катедра. От 2003 г. е зам.-декан по учебната част на архитектурния факултет, а през 2008 г. е избран за ръководител на катедра «Интериор и дизайн за архитектурата». Арх. Тихолов е носител на множество архитектурни награди и е автор на редица публикации в специализираната литература. Творческата му дейност като архитект се простира от разработки в областта на градоустройството до проектиране на индивидуални жилищни сгради, вили, административни сгради и хотели.

ПРОФ. Д-Р АРХ . К А ЛИН ТИХОЛОВ

Арх. Тихолов, какви са най-новите тенденции при проектирането на ваканционни хотели? Как се промениха тези обекти през последните години? Съвременната тенденция при ваканционните хотели се характеризира с проектирането на затворен тип комплекси. Основно инвестиционният процес е насочен към реализирането на този тип хотелски комплекси, тъй като това е потребителското търсене. Инвестиционните задания вече задължително включват развиването на концепции за конферентен и СПА туризъм. Особено се акцентира на инфраструктурата и дворните пространства, с тяхното озеленяване и атракции. Не на последно място търсенето на по-скъпа и красива фасада също е нова тенденция. Клиентите в последните години осъзнаха, че добрите дизайн и естетика привличат туристите, разбира се, подплатени с качествени услуги, които се предлагат в самия хотелски комплекс. Търсенето на нестандартни решения се наблюдава не само в естетическо и фасадно отношение, но и във функционално, например басейни на покрива или малки джакузита на терасите, комбинирани душ кабини със сауна/ парна баня ефекти в банята към всяка стая, мини кухненски боксове с различни екстри, трансформиращи се мебели и други. Изцяло нова тенденция е проектирането на по-големи СПА центрове с повече предлагани услуги, процедури и терапии. Какви са съвременните изисквания при проектирането на такива обекти? Съвременните изисквания са много различни и нови. От една страна, са новите нормативни изисквания за топлопреминаване и енергийна ефективност, инсталационните изисквания, противопожарните, архитектурно-градоустройствените, конструктивните и т.н. От друга страна, инвеститорите също поставят нови изисквания, за да предложат модерни туристически услуги на световно ниво, например: по-големи и разнообразни общи пространства. Размерът и съдържанието на хотелската клетка също търпят развитие както в планово отношение като по-големи пространства, така и в начина на тяхното обзавеждане. Появяват се еднопространствени решения, тип студио, с тенденция за увеличаване на светлата етажна височина на 300-320 см. В затворените ваканционни комплекси са осигурени в близост всички необходими услуги– детска градина, аптека, магазини, СПА център, конферентен блок, ресторанти и други заведения. Търсят се нови архитектурни решения, свързани с пластични фасади, с възможност за осветяване на различни детайли и плоскости по тях. В

Референтни обекти: Шест многоетажни офисни и жилищни сгради в София и Бургас Над 35 луксозни еднофамилни жилищни сгради и вили в София, Бояна, Драгалевци, Банкя, Варна, Стара Загора, Бургас и други градове Административен комплекс на “Мултигруп” в Бургас Център за изкуства “Сорос” - гр. София, за Фондация “Отворено Общество” Разширение, реконструкция и модернизация на летище София (преустройство на Терминал ВЛ в Терминал МЛП) Преустройство и модернизация на Хотелски комлекс “Месамбрия” в Несебър

87

повечето случаи интериорът подлежи на индивидуална разработка. Не на последно място трябва да се отбележат и изискванията към самата инфраструктура. Най-общо основните съвременни изисквания при проектирането на хотелски ваканционен комплекс са: сградата да бъде естетически издържана, качествена, енергоефективна (с по-малко разходи за поддръжка), да бъде интегрирана с модерни инсталационни системи, функционалните помещения в нея да имат максимално осигурена гледка, прилежащите пространства да са атрактивно озеленени, както и да има добра инфраструктура. В частност някои от инвеститорите в последно време налагат и изискването за поместване на интелигентни системи за управление на сградата (проектирането на т.нар. „умни сгради“), но това все още е скъпа инвестиция. Какво е мястото на интелигентните системи, иновативните решения и енергийната ефективност в този строителен сегмент? Интелигентните системи BMS (Building Management System), иновативните решения и енергийната ефективност са от важно значение за сектора на ваканционните хотелски комплекси, тъй като от тях основно зависи възвръщането на голяма част от инвестициите и управлението на хотела. Все повече инвеститори ги поставят като задание още в началото на проектирането. Хотелският комплекс с внедрена BMS (Building Management System) ще работи много по-ефективно по отношение на контрола на системите в сградата, управлението на текущите разходи и спестяването на енергия. По българското Черноморие се изградиха много хотели в различни архитектурни стилове. Каква е ролята на средата при проектирането на такива обекти? Средата определя композицията и характера на архитектурата (особено ако средата има историческа или природна стойност). Тя е определящ фактор в изграждането на архитектурно-пластичните обеми на сградите. Това, че на много места в България това не се спазва, е грешен инвестиционно-проектантски подход. Какви характеристики трябва да притежава един модерен ваканционен хотел, за да се превърне в успешен туристически обект? Вярно обемно-пространствено и функционално решение на сградата в подходяща среда в съчетание с професионално менажиране и експлоатация на комплекса.

Административна сграда на “Селена Холдинг” АД в София Хотел “Астория”- кк Слънчев бряг Хотел “Св. Стефан” в гр. Несебър Хотел “Роял Бей” на фирма “Иберостар”в.с. “Елените” Хотел “Делфин”- кк Слънчев бряг Хотел “Карина” - кк Слънчев бряг Хотел “Римски терми” - гр. Несебър Хотел “Голдън бийч” - кк Слънчев бряг Хотел “Ренесанс” в София Хотелски комплекс “Хелена Резорт” кк Слънчев бряг Хотелски комплекс “Иберостар Съни Бийч Резорт” - кк Слънчев бряг

Хотелски комплекс “Акация-Гладиола” кк Златни пясъци А партаментен хотел „Дрийм холидей” Хотел “Съни бийч клуб” в кк Слънчев бряг Жилищна сграда с апартаменти в Банско „Трите еделвайса” Хотел “Феникс” - кк Слънчев бряг Курортен комплекс “Олд Несебър Хилс” Хотел “Емералд”, Равда Жилищна сграда с апартаменти в Банско - “ST. George Ski&Spa” Представителна сграда с магазини и апартаменти „Рюген” - кк Слънчев бряг А партаментна сграда към хотел “Бургас” кк Слънчев бряг

88 ГРА ДЪТ АВГ УСТ / СЕПТЕМВРИ 2017

89

90 ГРА ДЪТ АВГ УСТ / СЕПТЕМВРИ 2017

ГЛ. АС. Д-Р АРХ. ЕВГЕНИ РАФАИЛОВ КАК ДА НАПРАВИМ ИНОВАТИВНА, УСТОЙЧИВА, ЕНЕРГОЕФЕКТИВНА И КРАСИВА АРХИТЕКТУРА

ГЛ. АС. Д-Р АРХ. ЕВГЕНИ РАФАИЛОВ

АРХ. ЕВГЕНИ РАФАИЛОВ

е управител на проектантско бюро WeArch. Преподавател и главен асистент в УАСГ, доктор по архитектура. Ръководи проектирането на редица обекти като търговско-административна сграда “ТРИА” Бургас, екологично селище "Делта Хил" - с. Кладница, Перник, апартаментни комплекси „Парадайс Клуб Апартментс”, с. Лозенец, „Рафаел Апартментс”, с. Ахелой, „Скайлайн”, "Акротирия", с. Лозенец, хотел – гурме ресторант „Кастело Ди Сан Марино”, София, "Сити Център Сливен", офис сграда на бул. "Тодор Александров", реконструкция на ДОМ 2 на резиденция „БОЯНА“, София, множество еднофамилни къщи, ПУП-ПРЗ, интериорни проекти на апартаменти и заведения за обществено хранене и др. Участва в колектива за проектите на хотелски комплекс „Теодора Бийч”, в.с. „Елените”, комплекс „Хелена Ризорт”, кк Слънчев бряг, хотел „ ФЕНИКС”, кк Слънчев бряг, апартаментен комплекс „Дрийм Холидей”, с.Равда, апартаментен комплекс „Емералд”, с. Равда. Награждаван със “Сграда на годината” за участие в колектива за проектиране на “Хелена Ризорт”, Търговско-административен център „ТРИА” – Бургас, и за курортен комплекс “Емералд”, с.Равда.

ГЛ. АС. Д-Р АРХ . ЕВГЕНИ РАФАИЛОВ

Арх. Рафаилов, може ли да започнем с общ поглед - какви са големите предизвикателства пред архитектурата днес в света? Голямото предизвикателство днес пред нас, архитектите, е как да направим иновативна, устойчива, енергоефективна и красива архитектура, задача, която се пресича с инвестиционните намерения, новите материали и нормативните ограничения. Все повече сгради се сертифицират по BREEAM (BRE Environmental Assessment Method), което е основна тенденция в света и предизвикателство у нас. У нас това предизвикателство се оказва дори по-голямо с оглед на това, че имаме остаряла нормативна база за проектиране и нужда от актуализиране на закона за устройство на територията. Смятам, че в последните години част от водещите архитекти у нас успяват да се справят с това предизвикателство. В този контекст можете ли да коментирате развитието на българската архитектура през последните десет години и ако е възможно, да посочим тенденция? В последните десет години определено има голямо развитие в българската архитектура. Появиха се много иновативни сгради. Основна тенденция е проектирането на сгради с интересни, иновативни и модерни фасади благодарение множеството нови детайли и технологични решения, които се предлагат на пазара. Тази своеобразна нова четка в ръцете на колегите им даде възможност да експериментират в това направление с пълна сила. Тази тенденция тясно се пресича с друга нова тенденция в последните десет години у нас, а именно високите сгради. Все по-често се използва фразата „Фасадата продава“. Не може да не се спомене, че успоредно с това се търсят и иновативни инсталационни решения с оглед на по-добра функция. Вие сте преподавател в УАСГ - какви са предизвикателствата пред образованието по архитектура в България, особено в сравнение с образованието в чужбина, където вече учат много българи? Не мога да кажа, че образованието в България е дотолкова по-лошо в сравнение с това в чужбина, а поскоро е свързано с финансовите възможности за обучение. Предимството, което дава нашето образование пред това в чужбина, е фактът, че бъдещите колеги имат възможността да се сблъскват с нормативната уредба и да черпят от опита на българските колеги преподаватели, като в последните години в нашия университет все повече постъпват на работа колеги с голям опит, като те се привличат като хонорувани преподаватели. Успоредно с това голяма част от студентите започват работа в български проектантски бюра още преди да са завършили, което за тях е предимство пред колегите, завършили в чужбина. Естествено, не мога да кажа, че методите на обучение са по-добри от тези в чужбина, дори напротив. Архитектурата, с която студентите се сблъскват в реномираните световни университети, и методиката на обучение е много напреднала, но там те не получават практически опит. В крайна сметка се наблюдава тенденция към комерсиализиране и разбиране на професията като източник на средства от студентите, обучаващи се у нас, което има повече негативен аспект. Преди десет и повече години студентите се вдъхновяваха от опита на световно-

91

известните архитекти и обръщаха повече внимание на концепцията в своите проекти, на идеята. В последните години се наблюдава тенденция, при която повече се копира, комерсиализира, без да се набляга на креативността, при това без да се анализира стил, откъде и от кой автор се заимства. Част от проблема се корени, от една страна, в остарялата методика на обучение, част от която не е интересна на студентите, и от друга, прибягването към форма на самообучение от интернет пространството. Може ли да коментирате темата за регулацията на строително-инвестиционния процес в България и отношенията инвеститор - архитект - по какъв начин може резултатите да бъдат по-добри за крайния продукт и за средата? Крайният продукт от реализирането на всяка сграда в България зависи изключително много от инвестиционните интереси. Напоследък определено се наблюдава тенденция към подобряване на крайния продукт и отношение към средата, която го заобикаля. В крайна сметка това е задача, която първо се решава от архитекта, като негово задължение впоследствие е да убеди инвеститора, че трябва да я реализира. Малко са архитектите, които успяват, но както се вижда в последните години от реализираните проекти, „успеваемостта“ се увеличава. Естествено това е свързано и с правилните политики на общините. Регулацията община – архитект – инвеститор е ключова. Другият основен регулатор би трябвало да бъдат камарите на архитектите и на инженерите, но не знам доколко е успешен все още. Ролята на архитекта е важна дотолкова, че ако се следва единствено и само финансовият аспект и архитектът е просто поредната „лопата“ в ръцете на инвеститора, без да аргументира своите решения и без да ги защитава, резултатите ще са катастрофални. Поради факта, че естетическата част от архитектурния процес е със субективен характер, регулатор на отношенията архитект - инвеститор първоначално е професионализмът на архитектурните бюра. Успяват тези, които не само могат да измислят и направят красив и качествен проект, а тези, които успяват и да го аргументират финансово пред инвеститора. Инвеститорите, които още в началото избират найевтините оферти за проектиране, нямат гаранция, че ще получат проект, който ще доведе до добър резултат във всеки аспект. Основният регулатор на отношенията инвеститор - архитект е крайният клиент. Архитектът не трябва да разбира инвеститора като краен клиент и да проектира единствено и само за него и респективно за собствени облаги и слава. Добрият резултат при проектирането на всяка сграда е, когато тя обслужва правилно хората, които ще я обитават, и средата, в която е разположена, а не само интереса на инвеститора да я продаде. Съществува баланс между двете и той е цел на архитекта и инвеститора, работещи в екип.

92 ГРА ДЪТ АВГ УСТ / СЕПТЕМВРИ 2017

RUHOUSE В СОФИЯ

RUHouse е жилищен комплекс, който предоставя уют, комфорт и качествена среда за живот. Той е разположен в полите на Витоша с гледка към планината и към града, като сградата е проектирана така, че да се възползва максимално от благоприятните изложения и красивите гледки, които предоставя районът. Общата композиция е резултат от редуването на плътни части и остъкляване по хоризонтала и във вертикала. Всички тераси са решени като покрити, както и тези в последния етаж с оглед на ослънчаването. Архитектурните форми допринасят не само за естетичния й вид, но помагат и за възможно най-открити гледки към Витоша. Фасадните решения са проектирани с модерни композитни материали и керамика, а цветовете са степенувани логично според техните функции

и форми. Основното тяло на сградата е облечено в 2 нюанса на сивото, като частите на преден план са в светлия, а вдлъбнатите са в тъмния нюанс. Парапетите на терасите служат като основен свързващ елемент между обемите, а облицовката им от широкоформатни FUNDERMAX плоскости с дървесен фладер прави преход между светлите изпъкнали и тъмните вдлъбнати сегменти. Композицията е допълнително акцентирана от няколко обема с оранжев Etalbond в етажа над партерното ниво, обвързани цветово с оранжеви ламели в тавана на покриващите терасите козирки на последния етаж. Проектът внася дървесна растителност като алейни насаждения по прилежащите тротоари. Обемно-пространствената композиция на растителността е решена в плавни и изчистени

ГЛ. АС. Д-Р АРХ . ЕВГЕНИ РАФАИЛОВ

ИНВЕСТИТОР „Рухаус“ ООД ПРОЕКТАНТ „А.С.А.“ - проф. д-р арх. Калин Тихолов , гл. ас. д-р арх. Евгени Рафаилов, арх. Стоян Мирлев, арх. Ния Темиз, арх. Румяна Тихолова, арх. Петър Колев РЗП 14 117 кв.м (надземно)

форми, които следват терена. Живи плетове го отделят от съседни имоти. Потърсени са акценти както чрез хабитуса на видовете, така и по отношение на баграта - внасяне на контраст и колорит, което допринася за добрия цялостен облик на комплекса. Използвана е растителност с отличен декоративен ефект през пролетнолетния сезон (листнодекоративни, цъфтящи и вечнозелени видове), богата палитра от есенни тонове и вечнозелени храсти, които дават структура и завършеност на композицията.

RUHouse и неговото реализиране са продукт на съвместната работа на архитектурния колектив на А.С.А. - проф. д-р арх. Калин Тихолов, гл. ас. д-р арх. Евгени Рафаилов, арх. Стоян Мирлев, арх. Ния Темиз, арх. Румяна Тихолова, арх. Петър Колев и строителната компания „Унистрой Холдинг“, съчетавайки опит и прецизност в проектирането и строителството.

93

94 ГРА ДЪТ АВГ УСТ / СЕПТЕМВРИ 2017

МИНИМАЛИСТИЧНА КЪЩА В СТАРА ПЛАНИНА

Основната идея на проекта е в композицията, образувана от пресичането на функционални елементи - обема - обема с група ден (първия етаж), обема с група нощ (втория етаж) и обема на Infinity басейна с водопад. Трите обема са с правоъгълна форма от подобни правоъгълници. Обемът на втория етаж пресича обема на първия етаж в златно отношение 3:5, като пресичането се случва в зоната на вертикалната комуникация. Същата идея следва и водният обем на басейна с

водопада, който отново в отношение 3:5 (златно сечение) се покрива от обема на втория етаж. Композицията от обемите загърбва северното изложение и се отваря на юг към двора и гледката с големи плъзгащи се витрини. Идеята за голямата конзола от 9 м в конструктивно отношение в обема на втория етаж е защитена посредством гредостена, което допълнително подкрепя обемнопространственото излъчване на къщата.

ГЛ. АС. Д-Р АРХ . ЕВГЕНИ РАФАИЛОВ

ПРОЕКТ WeArch Ltd.&Studio Creative Ltd. РЗП 1115 кв.м ЗП 390 кв.м ПРОЕКТ гл. ас. д-р арх. Евгени Рафаилов, арх. Марина Рафаилова, арх. Крум Сергеев

95

96 ГРА ДЪТ АВГ УСТ / СЕПТЕМВРИ 2017

Във функционално отношение сградата е проектирана на три нива – сутерен, партер и втори етаж. В сутерена са проектирани гараж за два автомобила, зала за домашно кино, винарна, малък фитнес, сауна, парна баня с релакс помещение, складове и котелно. Партерният етаж включва голяма дневна, трапезария и къткамина с голяма ъглова плъзгаща се витрина (15 м x 4 м), която се плъзга и прибира в единия си край, като отваря цялото това пространство и го приобщава с верандата и басейна (6х18 м). Верандата пред къщата е покрита от обема на втория етаж, където са поместени трапезария, барбекю, външен бар, подходът и джакузи зона в самия басейн. На този етаж са поместени още отделно обособена кухня с килер, кабинет, две спални за гости, голямо антре, санитарни

помещения, зимна градина и ефектна ажурна стълба към втория етаж. На втория етаж се поместват голяма родителска спалня с баня и тераса, три големи детски спални с бани и тераси, коридор и стълбище. Фасадите на къщата са решени с HPL плоскости на втория етаж от Fundermax. Партерният етаж е облицован с фиброциментни плоскости с ефект „видим бетон“ и частично с каменна облицовка. Дограмата е алуминиева със стъклопакет в черен матиран цвят. Парапетите ще бъдат от закалено стъкло – триплекс. Предвидено е ефектно фасадно, парково и множество скрити LED осветления.

ГЛ. АС. Д-Р АРХ . ЕВГЕНИ РАФАИЛОВ

В сутерена са проектирани гараж за два автомобила, зала за домашно кино, винарна, малък фитнес, сауна, парна баня с релакс помещение, складове и котелно. Партерният етаж включва голяма дневна, трапезария и кът-камина с голяма ъглова плъзгаща се витрина

97

98 ГРА ДЪТ АВГ УСТ / СЕПТЕМВРИ 2017

НОВИЯТ ДИЗАЙН НА РЕСТОРАНТ “КАПИТАН КУК” В ХОТЕЛ "МАРИНЕЛА", СОФИЯ

Проектът за обновяване и разширяване на ресторант “Капитан Кук” в хотел “Маринела”, София, е реализиран в края на 2016 г. Съществуващата зимна градина непосредствено до японската градина е премахната и изградена наново, за да отговори на повишилите се изисквания на инвеститора за комфорт, светлина, пространство и полезна площ. Изградена е нова метална конструкция, съобразена с разположението на предишната. Основно преимущество е изгледът към неповторимата градина на хотела, което налага ограждащата конструкция да е изцяло остъклена:

за дългата фасада към градината – иновативни плъзгащи се по вертикална ос витрини, събиращи се до 85 см от пода, и двукамерен фиксиран стъклопакет по останалите две фасади. Така ограденото пространство е полузатворено отгоре чрез отваряеми твърди тенти и покривно остъкляване скайлайт, предлагащо гледка към извисяващия се вертикален обем на хотела. Покривната конструкция е с наклон към централната конструктивна ос и осигурява простор и насоченост на пространството отвътре навън. Реализираните архитектурни решения позволяват пълно отваряне на зимната

ADVERTORIAL

градина на ресторанта към околната среда. При разположението на мебелите в интериора е търсена максимална функционалност и рационално оползотворяване на архитектурните дадености. Фиксираните меки мебели под формата на прави и извити сепарета са компактно разположени около централните носещи колони и са ориентирани с лице към градината. Свободните маси са по периферията. Настилката от висококачествен естествен паркет придава изтънчен уют. В дизайна на зимната градина присъстват корабни мотиви в синхрон с интериорните решения от вътрешните зали на ресторанта централно разположени свободно стоящи колони, подчертани с преплетени корабни въжета. Като част от концепцията централно място в композицията заема 400-килограмов изработен по поръчка от метал и дървени ламели голям полилей - резултат на съвременни техники за параметричен дизайн, окачен отново с корабни въжета. Проектът залага на топло, точково

99

осветление и скрито LED осветление, което да предоставя дискретна функционална светлина за всяка отделна зона и същевременно да подчертава стилните детайли. Цялостното впечатление от зимната градина, визуално свързана с вътрешността на ресторанта, е за лукс и висока класа. Първият етаж от вътрешното пространство е изцяло преустроен - премахната е съществуващата преградна стена и залата е приобщена към общото пространство. Стилът на интериора изцяло отговаря на реализирания в предишните фази на проекта. Централно място в дизайна заема взаимодействието между оплетения от стари корабни въжета ефектен таван и стилизирания силует на кораб - отново въплъщение на съвременния параметричен дизайн. Параметричният корабен силует е подчертан от големи озеленени стени от двете му страни. Конструктивната противоземетръсна ажурна стена с метална Х-връзка с оплетени въжета чрез искреността

10 0 ГРА ДЪТ АВГ УСТ / СЕПТЕМВРИ 2017

на своето решение е ярко изявена в интериора на залата и играе ролята на своеобразен композиционен център. Цялостната мебелна дейност и всички индивидуални custom решения са произведени по проект на АСА ЕООД от фирма "ТАРСИС МЕБЕЛ". Специално избрани са дизайнерските осветителни тела от фирма PRIZMA Lighting. В реализацията на проекта е вложено голямо количество творческа страст и висока прецизност при вземането и изпълнението на техническите решения, за да може той да отговаря на всички високи стандарти на запазената марка и класа на ресторанта.

ПРОЕКТ проф. д-р арх. Калин Тихолов, гл. ас. д-р арх. Евгени Рафаилов, арх. Радул Шишков ПЛОЩ 600 кв.м

ADVERTORIAL

101

102 ГРА ДЪТ АВГ УСТ / СЕПТЕМВРИ 2017

103

10 4 ГРА ДЪТ АВГ УСТ / СЕПТЕМВРИ 2017

ПЕТЗВЕЗДЕН ХОТЕЛ В ОГНЯНОВСКИ МИНЕРАЛНИ БАНИ

Сградата представлява модерен хотел с всички удобства и изисквания на категорията пет звезди, с голям СПА и медицински център. Разположен е на тихо и уютно място в местността Огняновски минерални бани, близо до гр. Гоце Делчев, в живописната долина на река Канина с надморска височина 540 – 600 м в подножието на Западните Родопи. Районът е обявен за балнеоложки курорт със специфичен микроклимат, свързан с цъфтенето на естествените акациеви насаждения и локалните въздушни течения по долината на реката. Затова в сградата проектирахме СПА център със закрити и открити басейни с ползване на термалната минерална вода.

ХОТЕ Л, ОГНЯНОВСКИ МИНЕРА ЛНИ БАНИ

РЗП 13 500 кв.м ПРОЕКТ "Арт Ню Вижън"

105

106 ГРА ДЪТ АВГ УСТ / СЕПТЕМВРИ 2017

АРХИТЕКТУРНИ РЕШЕНИЯ: Визията на сградата е класическа, с изискан дизайн, в характерен за Средиземноморието стил, което спомага на гостите на хотела да се пренесат в атмосферата на Френската ривиера. Местността на долината засилва този ефект – задният фон е скалист, с високи канари като на Лазурния бряг. ПОДРОБНО ОПИСАНИЕ: Сградата представлява модерен хотел с всички удобства и изисквания на категория пет звезди, с голям СПА и медикъл център. Разположен е на тихо и уютно място в местността Огняновски минерални бани, близо до гр. Гоце Делчев. Хотелът е разположен в живописната долина на река Канина с н.в. 540 – 600 м в подножието на Западните Родопи. Районът е обявен за балнеоложки курорт със специфичен микроклимат, свързан с цъфтенето на естествените акациеви насаждения и локалните въздушни течения по долината на реката. В сградата е изграден СПА център със закрити и открити басейни с ползване на термалната минерална вода. Описание на хотела: Входно фоайе с рецепция и просторен лоби бар с камина. Тук са разположени детската стая,

стая за багаж, офис към рецепцията, магазин и санитарни помещения Ресторант с тераса-градина и кухненски блок. В ресторанта е обособено място за блок маси и зона за самообслужване Две конферентни зали по 70 места с възможност за обединяване на една с друга и към залата за хранене на ресторанта в случай на необходимост Фризьорски салон с две работни места, както и зона за маникюр и педикюр СПА център със закрит басейн за възрастни, детски басейн, джакузи, зона за почивка с меко сядане, рецепция и бар; съблекални и санитарни помещения; две зони за термални процедури, едната от които голяма с финландска сауна, руска сауна, римски басейн (типидариум), топла зона с хамам, парна баня и билкова баня и малка зона със солена сауна (хималайска сол), солена парна баня и билкова биосауна; помещение за релакс и медитация; СПА апартамент с две лежанки за масаж, собствена парна баня, сауна и джакузи; терапевтични процедури – 3 масажни помещения, СПА капсула, калолечение, лечебна вана, перлена вана, козметика; медикъл СПА зона с лекарски кабинет, рехабилитатор с кабини за физиотерапия; фитнес и зала за лечебна физкултура

ХОТЕ Л, ОГНЯНОВСКИ МИНЕРА ЛНИ БАНИ

Открити басейни – детски и за възрастни, с пуул бар. Част от вътрешния басейн е свързана обемно с външния и ползвайки топлата термалната вода, позволява експлоатация и през зимата Пиано бар Панорамно кафе с тераса Хотелска част – 107 единици за настаняване, в това число двойни стаи, фамилни стаи, студиа, апартаменти с една и с две спални, VIP апартаменти

ФАСАДА ЮГОИЗТОК

Необходимите технически и служебни помещения Визията на сградата е класическа, с изискан дизайн, в характерен за Средиземноморието стил, което спомага на гостите на хотела да се пренесат в атмосферата на Френската ривиера. Местността на долината засилва този ефект – задният фон е скалист, с високи канари като на Лазурния бряг.

107

108 ГРА ДЪТ АВГ УСТ / СЕПТЕМВРИ 2017

RT CONSULT RT Consult е основана през 2004 г. в Пловдив. Специализирана е в архитектурно проектиране, интериорен дизайн, устойчива архитектура и професионални консултации. В последните години се утвърди като една от найголемите архитектурни компании в България, с изключително богато портфолио. Водещи проектанти са арх. Радко Тодоров и арх. Цветелина Тодорова. През годините фирмата стъпва на международния пазар, с офиси в Германия, Франция, Англия, Съединените американски щати, Обединените арабски емирства под иметo BURO, чийто хедофис е в София. Част от големите международни проекти на компанията са: Hotel Marina Gate Dubai, UAE Grande Resort Williams – St. Lucia, Caribbean Islands Dominica Resort – Dominica Hotel&Residential Complex – Freiburg, Germany MALL Shymkent – Shymkent, Kazakhstan Masterplan – Shymkent, Kazakhstan. В България екипът наброява 25 души. Винаги с отворени врати за нови таланти, RT Consult е съставен от опитни архитекти и инженери, които ежедневно предават своите познания на младите специалисти. Работещи в отворена и комуникативна работна среда, всички се учат и решават проблемите заедно в екип.

RT Consult е специализирала в хотели и хотелски комплекси и има опит в работата с различни брандове като IHG, Hilton, Radisson, SOL Melia и др.

Range of Services RT Consult is a single source provider of complete project design services in architecture, engineering, planning and interior design. Our team can lead a project from the earliest stages of planning, through construction to closeout and operation.

Pre-design research and feasibility studies Market research of potential supply and demand Consulting services during all stages of the project Cost/ time estimate and materials assessments Project overseeing during all construction phases and site inspections Complete analysis of the construction, legal and economic aspects of the project Participation in bid proposals, experimental projects and conceptual solutions 3D Modeling and Visualisations Interior Design.

RT CONSULT

10 9

110 ГРА ДЪТ АВГ УСТ / СЕПТЕМВРИ 2017

ХОТЕЛ HOLIDAY INN PLOVDIV

МЕСТОПОЛОЖЕНИЕ: УЛ. "ВАСИЛ ЛЕВСКИ", ПЛОВДИВ РЗП: 5000 КВ.М БРОЙ ЕТАЖИ: 9 (С ПАРТЕР) СТАТУС: ЗАВЪРШЕН, АПРИЛ 2017 Г. Хотел Holiday Inn Plovdiv е част от IHG (International Hotels Group) – една от най-големите хотелски вериги в света. Той е единственият хотел на Holiday Inn в България, който работи с концепцията Open Lobby, която разчупва рамките на досега познатото хотелско лоби. В Оpen Lobby всички помещения са свързани и представляват една обща зона, подходяща за отмора, забавления, хапване и общуване. Хотелът е разположен стратегически на една от входно-изходните артерии в града и в близост до изложбените площи на Пловдивския панаир, което е изключително важен фактор за успешната реализация на обект с такива функции. Намира се на кръстовището на бул. "Дунав" и ул. "Васил Левски". „Тази локация ни задължи да проектираме сграда с характер и да се превърне в една от емблематичните модерни сгради в Пловдив,

RT CONSULT

коментира водещият проектант арх. Радко Тодоров. Основното предизвикателство пред нас беше да преустроим вече построена сграда с офисни функции в хотел, като добавим 60% обем към нея и надстроим 3 етажа.“ Сградата е обезпечена с най-модерна абонатна станция и втора независима ВиК връзка. Предвидените 3 конферентни зали обособяват бизнес етаж. Media Lounge и E-bar предоставят възможност на гостите свободно, без да ангажират служител, сами да принтират документи, използвайки собствено устройство или предоставено от хотела. Капацитетът на Holiday Inn Plovdiv е 68 стаи с възможност за 113 обитатели. Хотелът предлага и редица допълнителни екстри за гостите си, сред които фитнес, сауна, изискан ресторант, салон за красота. Проектът в Пловдив е изцяло индивидуален като концепция, дизайн и функции. Търсена е изчистена, но същевременно модерна и елегантна визия. За целта са използвани HPL панели, ETALBOND и мазилка BAUMIT. Облицовката на партерния етаж е от естествен камък. Поставената дограма е двукамерна на SCHÜCO.

111

112 ГРА ДЪТ АВГ УСТ / СЕПТЕМВРИ 2017

ARTE SPA&PARK HOTEL

МЕСТОПОЛОЖЕНИЕ: ВЕЛИНГРАД РЗП: 11702 КВ.М СТАТУС: ЗАВЪРШЕН, ДЕКЕМВРИ 2016 Г. Концепцията е развита в посока съчетаване на иновативност, модерен дизайн и лукс с удобство, отпускаща атмосфера и много уют, както и безусловно запазване на връзката с природата. Главният вход се намира на юг и е подчертан визуално с масивна козирка. В западния край на партера е развит изключително богат SPA център, който изцяло усвоява и използва минералната вода в района. Проектиран е един голям вътрешен басейн, преливащ във външен, както и още два външни, разположени в югоизоточната част на хотелския комплекс. В източната част на партера е разположен ресторант за 150 души с външна тераса. Хотелът разполага с база от 126 стаи и апартаменти, конфигурирани в няколко типа и разделени в 4 блока. Предвидена е и функционална конферентна зала на площ с капацитет 200 души и малък бизнес център към нея. Търсеният ефект при фасадното решение е да пресъздава типичния за планината уют, комбиниран с модерното излъчване на съвременната архитектура – използваните материали са HPL дървени елементи, естествена каменна облицовка, бяла мазилка, стъклени парапети. Покривът е раздвижен и начупен и със своя силует напомня силуета на околните планини.

RT CONSULT

113

HOTEL&RESIDENTIAL COMPLEX

МЕСТОПОЛОЖЕНИЕ: ФРАЙБУРГ, ГЕРМАНИЯ РЗП ХОТЕЛСКА ЧАСТ: 35 000 КВ.М СТАТУС: В СТРОЕЖ Комплексът е ситуиран във Фрайбург, Германия. В своя обхват включва хотел, апартхотел и еднофамилни и многофамилни отдаваеми сгради. Зоната е тиха, като пред комплекса се отваря красива планинска гледка на югоизток. Общата застроена площ на хотелската част, съставена в две сгради – хотел с четири етажа и апартхотел с три етажа, с общо подземно ниво и 51 паркоместа, е 35 000 кв.м. Сградите са с модерна визия, с плоски покриви, като използваните материали – камък, дърво и композитни алуминиеви панели в сиво, се стремят да ги впишат в планинския пейзаж на района. На партерно ниво хотелът предлага просторна отворена лоби рецепция и административна част към нея, кафене, лоби бар и зона за релакс. В отделна зона е разположен и ресторантът на хотела, който заедно с кафенето предлагат външно сядане с южно изложение и планинска гледка. Отново на партерен етаж в хотела има разположен СПА център с предвидени необходимите зони за събличане. На всеки от трите типови хотелски етажа има разположени по 30 хотелски стаи – общо четири типа. На последния мансарден етаж са големите – 8 ВИП апартамента с площ, достигаща 145.25 кв.м. Апартхотелът включва 27 апартамента, разпределени на две типови и едно мансардно ниво. Зоната с еднофамилни и многофамилни къщи е разположена в непосредствена близост и така заедно

с хотела формира единна група от сгради в модерен стил. Формообразуването на жилищните сгради е строго определено от предварително предоставен градустройствен проект, който решава силуета на сграда с цел единство. Предвидено е новопроектираният хотел да бъде свързан със съществуващ покрит спортен комплекс в съседен имот. Цялостната визия на целия комплекс в предградието Кирцхартен е модерна, комбинираща скатни и плоски покриви. Фасадите са решени с окачени фасади, комбиниращи дърво, камък, стъкло и мазилка.

114 ГРА ДЪТ АВГ УСТ / СЕПТЕМВРИ 2017

HOTEL MARINA GATE

МЕСТОПОЛОЖЕНИЕ: ДУБАЙ, ОАЕ РЗП 80 000 КВ.М СТАТУС: В СТРОЕЖ

Разположен в най-луксозното яхтено пристанище в Дубай - Yacht Bay Dubai Marina, проектираният от български архитекти хотел впечатлява с несъпоставим лукс и атмосфера.

Hotel Marina Gate набляга на застроената площ, а не на височина, с което е постигнат контраст с околната архитектура и градски силует. Обемнокомпозиционно сградата е изградена от 2 високи

RT CONSULT

кули (хотелска част), разположени върху общ триетажен партер. На партерните етажи са предвидени разнородни обществени обекти – супермаркет, СПА център, ресторанти, по желание на клиента е разработена и клиника на цял етаж. Преходът между ниския площен обем и издължените кули е развит като зона с обществени функции – частично открита тераса, в която са поместени типичният за Дубай наргиле бар, голям Infinity басейн, детски център и др. Хотелската част е разделена в 2 блока, като общият брой стаи е 310. В екстериора и интериора на комплекса са преплетени съвременна архитектура с арабски местни мотиви. С тази визия хотелът успява както да се впише в заобикалящата го модерна среда, така и да подчертае характерни черти от културата и традициите на обществото. Екстериорът е изпълнен с окачени фасади, комбиниращи умело стъкло и типичния за района светъл камък. Наблегнато е и на фасадното осветление – задължителен елемент за изграждане на ефектен нощен силует.

115

116 ГРА ДЪТ АВГ УСТ / СЕПТЕМВРИ 2017

117

118 ГРА ДЪТ АВГ УСТ / СЕПТЕМВРИ 2017

ГРАДСКИ ХОТЕЛ В СТОЛИЧНИЯ ЦЕНТЪР ТОЛЕРАНТНО ПРИСЪСТВИЕ В ИСТОРИЧЕСКИ КОНТЕКСТ

ГРА ДСКИ ХОТЕ Л, СОФИЯ

119

© ИПА

ПРОЕКТ "Иво Петров Архитекти" ЗП 750 кв.м РЗП 5080 кв.м (вкл. подземни нива)

120 ГРА ДЪТ АВГ УСТ / СЕПТЕМВРИ 2017 © ИПА

Инвестиционният проект предвижда изграждането на многофункционална сграда в централна градска част на София с основно предназначение хотел и съпътстващи ресторант, фитнес, офис, заседателни зали, подземен паркинг и самостоятелно функциониращ СПА център. Градоустройственият план предвижда застрояване между два калкана – 5-етажен обем на запад и 8-етажен за покриване на източния калкан, което до голяма степен дефинира формообразуването на сградата. Предизвикателство остава вписването на сградата в средата с редуване на исторически и културни пластове. Основната цел при изграждането на фасадата е създаване на сграда, която толерантно и деликатно присъства в средата, в същото време носи характерна и запомняща се визия с отличителни черти на своето време. Всичко това е постигнато чрез нечленени обеми на двете тела (източно и западно) и насочване на силно внимание към детайла. Източният (пететажен) обем е решен с каменна облицовка по фасадите и третиране на партерното ниво с аркадни отвори през 2 нива,

обединяващи партер и мецанин. Западният обем, който има контакт със съществуваща сграда (с обновена фасада в последните 10 години), е решен изцяло със структурно остъкляване. Структурната фасада е на силиконова фуга и с три вида панели - прозрачно сиво стъкло, боядисано сиво стъкло и композитен материал с текстура, имитираща кортен. Сградата ще предлага удобство, уют и висок стандарт на обитаване, допълнен от висок клас на енергийна ефективност. На партерно ниво са разположени фоайе с рецепция и лоби-бар, зона за отдих и ресторант с кухня в атриумно пространство. Предвидени са зона за работа, заседателни зали, автомобилен асансьор за достъп на паркинг нивата, санитарни и обслужващи помещения. На ниво мецанин има както хотелски стаи, така и офиси, фитнес и допълващи ги санитарни и технически помещения. СПА центърът е на първо сутеренно ниво със самостоятелен достъп за посетители извън гостите на хотела. Разработен е и работен проект за интериора на цялата сграда.

ГРА ДСКИ ХОТЕ Л, СОФИЯ

121 © ИПА

ФАЗИ НА РАЗВИТИЕ НА ОБЕМА НА СГРАДАТА

122 ГРА ДЪТ АВГ УСТ / СЕПТЕМВРИ 2017

123

Посетете EXPO REAL най-голямото европейско изложение за недвижими имоти и инвестиционни проекти! от 4 до 6 октомври 2017 в Мюнхен www.exporeal.net

124 ГРА ДЪТ АВГ УСТ / СЕПТЕМВРИ 2017

ХОТЕЛ НА БУЛ. "ДОНДУКОВ" СРЕЩУ ОПЕРАТА

ГРА ДСКИ ХОТЕ Л, СОФИЯ

125 © GDS

ОБЕКТ Хотел с обекти за обществено обслужване и подземен гараж, район "Оборище", София ВЪЗЛОЖИТЕЛ Светослав Атанасов ПРОЕКТАНТ "Георгиев Дизайн Студио" ВОДЕЩ АРХИТЕКТ арх. Чавдар Георгиев АРХИТЕКТ арх. Ирина Атанасова 3D ВИЗУАЛИЗАЦИИ „ВАЯ СТУДИО”

126 ГРА ДЪТ АВГ УСТ / СЕПТЕМВРИ 2017

„ГЕОРГИЕВ ДИЗАЙН СТУДИО“ е създадено през 2015 г. с предмет на дейност проектиранe, проучване и инженеринг на всички етапи на инвестиционните дейности, управление и контрол на инвестиционни проекти. Основател и ръководител е арх. Чавдар Георгиев, завършил УАСГ през 2004 г. Специализира архитектура в Технологичен институт по архитектура и строителство в Атина, Гърция. От 2008 до 2015 г. арх. Георгиев е изпълнителен директор на „ГБС Инженеринг“, където участва в проектирането, управлението и реализацията на знакови ваканционни комплекси, обществени, жилищни и промишлени сгради в страната и чужбина. Екипът на студиото включва млади архитекти и строителни инженери с опит в проектирането, в управлението и администрирането на строителния процес. Студиото има реализирани редица проекти на жилищни, обществени и промишлени сгради и комплекси, проекти в консервацията, реставрацията и експонирането на паметници на културата.

ФАСАДА КЪМ БУЛ. "КНЯЗ АЛ. ДОНДУКОВ"

Проектът за градски хотел на бул. "Дондуков" в историческия център на столицата прави аналогия с емблематични хотелски здания от началото на XX век и цели хармонично вписване в съществуващата градска среда: характерната застройка по бул. „Дондуков”, емблематичната сграда на Националната опера и други. Новопроектираната сграда е в хармония с околното пространство, като съчетава предимствата на характерния за периода архитектурен стил на стара София и достиженията на съвременните строителни технологии и материали. Хотелът разполага с 28 просторни и луксозни стаи и 1 апартамент с изглед

РАЗПРЕДЕЛЕНИЕ ТИПОВ ЕТАЖ

към бул. "Дондуков" и площад "Независимост". Обществено обслужващата част включва приемна зона с рецепция, лоби бар/бистро, нощен бар, фитнес зала и подземен паркинг за клиенти. В архитектурно-художественото решение на сградата са предвидени декоративни елементи, за чиято направа ще се използват гранитни елементи и облицовъчни плочи. Предвижда се облицовка на партерното ниво с каменни плочи от сив гранит. За външната обработка на фасадите ще се използват два цвята минерална мазилка. Покритието на скатните покриви е от поцинкована ламарина с вградена система за отвеждане на дъждовните води.

ГРА ДСКИ ХОТЕ Л, СОФИЯ

127

128 ГРА ДЪТ АВГ УСТ / СЕПТЕМВРИ 2017

129

130 ГРА ДЪТ АВГ УСТ / СЕПТЕМВРИ 2017

МАРКУС ПРОСНИГ УПРАВЛЯВАЩ ПАРТНЬОР НА АРХИТЕКТУРНИЯ ГИГАНТ COOP HIMMELB(L)AU

Името на Маркус Просниг е синоним на свръхмодерна архитектура и се свързва с едни от най-мащабните проекти във Франция и Китай. Именно той е архитектът зад уникалния Musee de confluences в Лион, Франция, който отвори врати през 2014 г. Музеят за футуристична архитектура съчетава две архитектурни единици, свързани по сложен начин и изградени на масивна основа – наречени са "Кристал" и "Облак". Реалният градски форум "Кристал" стои на северния вход откъм града. Той е с 40 м висок стъклен покрив и е мястото, където хората се срещат и обменят мисли. Кристалната форма идва от сложната конструкция - големи стъклени панели са монтирани в стоманени рамки, сглобени да дават отразяващ аспект на различните сгънати повърхности. От другата страна е "Облак", който представлява знанието за бъдещето, в което са разположени десет изложбени зали на три нива. Външната обвивка на "Облак" се състои от плочи от неръждаема стомана, фасетирани, за да улавят всички нюанси на небето и града, водата и зеленината. В момента Маркус Просниг ръководи строителството на китайските мегапроекти Museum of Contemporary Art & Planning Exhibition (MOCAPE) в Шенжен и Ice World and 5 Star Hotel Star в планинския курорт Dawang в Чанша. Проектът Ice World and 5 Star Hotel Star е уникален с перфектната симбиоза на архитектурата и заобикалящата

Още двама водещи световни архитекти идват на международната фасадна конференция

природа. Проектът съчетава един свят на забавленията за лед с вътрешна ски писта и воден парк, поддържащ ресторант и търговски обекти, разположени на площ 120 000 кв.м. Обемът на сградата е интегриран в красив пейзаж, разполагайки се непосредствено над историческа мина и езеро за добив на цимент. В дизайнерското решение към юг и изток се открива съществуващата яма на кариерата, а скулптурната обвивка на снежния и ледовит свят се простира на 170 метра от скала до скала над потънала и окачена градина. Проекти с подобни мащаби са изключително предизвикателство и присъствието на Маркус Просниг обещава да придаде допълнителен заряд на Международната фасадна конференция. Аудиторията на професионалния форум ще има възможност да се запознае с част от концептуалните идеи и реализирани проекти на архитекта, както и с отличителния подход на неговото студио в използването на фасетирани фасадни облицовки. Сред емблематичните проекти на Coop Himmelb(l)au е BMW Welt – многофункционален изложбен център на BMW в Мюнхен, който се използва за срещи с клиенти и промоционални мероприятия.

Musee de Confluences в Лион, © Sergio Pirrone

131

СПИКЕРИ СВЕТОВНИ АРХИТЕК ТИ

ТАКЕЮКИ КАЦУЯ ДИРЕКТОР "ДИЗАЙН" NIKKEN SEKKEI

Испанският футболен гранд Барселона съвсем скоро ще се похвали с напълно реконструиран стадион с модерен дизайн и удвоен капацитет. Един от неговите архитекти е Такеюки Кацуя, архитект и директор проектиране в Nikken Sekkei, една от водещите архитектурни и инженерни компании в Азия. През 2016 г. екипът печели първа награда в международен конкурс за емблематичния клубен стадион "Камп Ноу" в Барселона. Архитектите на Nikken Sekkei в сътрудничество с испанското бюро Pascual i Ausió Arquitectes предлагат значителни промени в структурата на съоръжението, проектирано през 1957 г. от Франческо Митънс Миро. Големият покрив на стадиона се простира от центъра към града над всички тераси и пътеки за зрителите и като символичен израз на уникалната демократична структура на клуба. Чрез премахването на външната фасада на сградата зрителите стават част от градската среда и могат да усещат атмосферата на Барселона. С капацитет 105 000 души и площ 104 000 кв.м строителството на "Камп Ноу" ще бъде завършено през 2021 г. Такеюки Кацуя е част от японското архитектурно студио Nikken Sekkei с представителства в 12 страни в Азия, Европа и Близкия изток. Един от последните му проекти е Sophia Tower към едноименния университет в Токио. От

присъединяването си към екипа през 2000 г. Кацуя участва в проектирането на големи проекти като Renai Aoyama Building (2003), Toho Gakuen College Annex (2004), NOMURA Co., Ltd. Craft Headquarter Building (2009), Mokuzai Kaikan Hall (2009), Toa Road Corporation Headquarters Building (2015) и Sophia University's Sophia Tower (2017 г.) Четвъртата Международна конференция за фасаден инженеринг обещава да бъде не само с динамична програма, но и да представи световноизвестни архитекти и професионалисти от всички точки на планетата. Присъствието на професионалист като Кацуя ще даде нова перспектива през призмата на японските традиции за хармонична архитектура в унисон с околната среда. Тази година организаторите от ЕТЕМ отново са си поставили за цел да дадат трибуна на водещи имена в проектирането, които да представят последните тенденции и иновации във фасадния инженеринг. Подробна програма на събитието и информация за водещите лектори и панели: www.facadeconference.com

New Camp Nou стадион в Барселона, © Nikken Sekkei

132 ГРА ДЪТ АВГ УСТ / СЕПТЕМВРИ 2017

БЪДЕЩЕТО НА ХОТЕЛСКИЯ ДИЗАЙН МОДЕРНИ ПРОДУКТИ И РЕШЕНИЯ ЗА СЪЗДАВАНЕ НА СЪВРЕМЕННИ ХОТЕЛСКИ ПРОСТРАНСТВА

Генерален спонсор:

Със съдействието на:

СЪВРЕМЕННИТЕ ХОТЕ ЛИ

133

134 ГРА ДЪТ АВГ УСТ / СЕПТЕМВРИ 2017

КАКВИ СА СЪВРЕМЕННИТЕ ХОТЕЛИ

Текст НИКОЛ АЙ ТОДОРОВ

Модерните хотелски сгради са все по-сложни комплекси, в създаването на отделните елементи на които се открояват световни тенденции - от оформлението и дизайна на пространствата, през отделните сградни системи, до леглото и банята в стаите,

системите за сигурност и дори до многофункционалните зали - вече задължителен елемент за осигуряване на пълноценно натоварване и функциониране на проекта.

ХОТЕЛСКИТЕ ПРОСТРАНСТВА - ГЪВКАВИ И МНОГОФУНКЦИОНАЛНИ Търсим споделени пространства, където хората могат не само да разговарят, но да работят и обменят идеи и проекти, да изпият чаша вино, но и да хапнат набързо. Традиционният лоби бар все повече се превръща, особено сутрин, в място за бързо кафе и кроасан, малък сандвич или smoothie, още подобре, ако може да бъде взето и изядено или изпито по път, на принципа Grab & Go, казва Лъчезар Тодоров, управител на "Тера тур сервиз", инвеститор на Hyatt Regency Sofia. Петзвездният бизнес хотел в строеж на ключова локация срещу паметника на Васил Левски в столицата ще разполага с около 180 стаи и апартаменти, солиден конферентен блок, СПА център, ресторанти и барове, а инвестицията се очаква да възлезе на около 40 млн. евро. Концепцията на бранда Hyatt Regency за градски хотел е connectors - "не хотел, а място за свързване на хора", цял дигитално-материален организъм - градски хотел. Тази тенденция стартира в САЩ преди около 50 години с цел преосмисляне на общите части в допълнение на функциите на стаите на гостите - не коридори и фоайета, а флуидни, приветливи пространства с комуникативни места - "голяма дневна" за сядане, хранене, общуване, почивка, коментира и водещият проектант на Hyatt Regency Sofia арх. Деян Дечев, "Вамос" ООД. Флуидните пространства преливат и предлагат гъвкави решения за обединяване и сепариране, липсата на огромни атриуми и подборът на материали и цветове съгласно стиловата линия warm and cosy придават човешки мащаб. Социалните пространства в основното лоби са замислени да функционират като "голямата дневна".

Характерно за новата концепция на стаите на Hyatt Regency е обединената отворена зона коридор - баня, отделена от основната част на стаята с плъзгаща врата. Това е пространство за тоалет, обличане и събличане откъм входната част на стаята, което включва отделни душ и тоалетна с плъзгащи се прегради, отворен гардероб и специална ниша до вратата "Смарт уейтър" за доставка на поръчки без влизане в стаята. Вярно функционално и добро обемно-пространствено и пластично решение на средата и сградата в съчетание с правилното й менажиране и експлоатация на комплекса. Това е формулата за един модерен ваканционен хотел според проф. д-р арх. Калин Тихолов, водещ проектант на редица хотели, сред които и Blu Bay - Созопол. Инвеститорите поставят нови изисквания, за да предложат модерни туристически услуги на световно ниво като по-големи пространства на дневна, спалня, по-големи бани, тип отворени еднопространствени решения, по-голяма етажна височина, фамилни стаи, затворени ваканционни комплекси с осигурени всички необходими услуги в близост - супермаркет, детска градина, аптека, магазини, СПА център, конферентен блок, ресторанти и други заведения, атрактивни фасадни и интериорни осветления, мебели и др. НЕСТАНДАРТНИ РЕШЕНИЯ Архитектурата и интериорът в България следват вече международните тенденции, а не копират масовата нефункционалност и кичозна естетика отпреди 10 години. Собствениците осъзнаха, че интелигентният осмислен дизайн им носи печалби и им спестява трудна, а понякога и

СЪВРЕМЕННИТЕ ХОТЕ ЛИ

невъзможна поддръжка. Като водещ проектант на студио, занимаващо се с редица реновации и новопроектирани хотели и ваканционни комплекси, установявам една положителна тенденция и стремеж на хотелиерите за повишаване на качеството и условията на менажираните от тях комплекси, споделя арх. Ваяна Градинарска от Архитектурно студио "Архвю Градинарска". Клиентите в последните години осъзнаха, че добрите дизайн и естетика привличат туристите, разбира се, подплатени с качествени услуги, които се предлагат в самия хотелски комплекс, коментира и арх. Калин Тихолов. Търсенето на нестандартни решения се наблюдава не само в естетическо и фасадно отношение, но и във функционално (като например басейни на покрива или малки джакузита на терасите, комбинирани душ кабини със сауна/парна баня ефекти в банята към всяка стая, мини кухненски боксове с различни екстри, трансформиращи се мебели и други). Изцяло нова тенденция е проектирането на по-големи СПА центрове с повече услуги, процедури, терапии и възможности. Особено се акцентира на инфраструктурата и дворните пространства с тяхното озеленяване и атракции. Търсенето на по-скъпа и красива фасада също е нова тенденция. Пример за различно третиране на пространствата дава дизайнерът Еял Тахор, като цитира две актуални европейски вериги градски хотели - citizenM и The Student Hotel. citizenM са иновативни хотели - малки, бутикови, с изчистени интериори, опън спейс - shower cubicles в стаята например, основното послание е "достъпен лукс". The Student Hotels са модерни, цветни, много свързани, с размити граници между пространствата, хибридно място за студенти и мобилни

135

професионалисти, креативни номади, авантюристични умове, които свързват модерния дизайн, пространствата за обитаване и работа. СТРОГИТЕ ИЗИСКВАНИЯ НА МЕЖДУНАРОДНИТЕ ВЕРИГИ "Хаят" имат доста точни и подробно описани изисквания към хотелите, които оперират под марката Hyatt Regency - като започнем от цветовите гами за решенията на интериора на хотелските стаи и завършим с драконовски мерки по отношение на сигурността на гостите и служителите и противопожарната безопасност. За целта има разработени ръководства с хиляди страници информация по всички аспекти на проектирането, избора на материали и монтажа на отделните съоръжения и елементи, дава пример арх. Деян Дечев. Хотелските стаи са описани с най-малки подробности. И тук говорим не за размер на леглата и дебелина на матрака, а например за нощно осветление, което се включва с автономен датчик при ставане от леглото, или за точно определено обрамчване на килима. Изборът на всички доставчици става изключително внимателно и не само въз основа на предоставени мостри и цена, а преди всичко на базата на предишен положителен опит с тези фирми. Голяма част от тях са предварително одобрени от "Хаят", но едновременно с това при достигане на съответните критерии и сертификации нови доставчици могат да бъдат включени в списъка. ИНТЕЛИГЕНТНИ СИСТЕМИ Интелигентните системи и иновативните решения са от първостепенно значение в сектора ваканционни хотелски

136 ГРА ДЪТ АВГ УСТ / СЕПТЕМВРИ 2017

комплекси, тъй като от тях основно зависи възвръщането на голяма част от инвестицията, управлението и менажирането на хотела. Все повече инвеститори ги поставят като задание още в началото на проектирането. Тъй като тези инвестиции са с по-дълъг срок на възвращаемост, се оказва, че системите за управление са жизненонеобходими за този сектор. Хотелски комплекс с Building Management System работи много ефективно по отношение на управление на разходите, спестяването на енергия и контрол на системите в сградата, изтъква арх. Калин Тихолов. Практически всички нови и реновирани в момента хотели са снабдени с BMS системи с изключително голям брой точки на контрол. ВСЕ ПО-МАЛКО РАЗХОДИ ЗА ЕНЕРГИЯ Енергийната ефективност в хотелския сектор е голямо предизвикателство, защото е свързано с огромни разходи предвид енергоемкостта на съоръженията. Съвременните изисквания са много различни и нови. От една страна, нови са нормативните изисквания за топлопреминаване и енергийна ефективност, инсталационните изисквания, противопожарните, архитектурно-градоустройствените, конструктивните и т.н. Новите хотелски съоръжения са задължително енергийно ефективни. Нашата нова сграда е изпълнена с висококачествени материали и технологии с цел максимална енергийна ефективност, съобщава Явор Капитанов, предприемач, собственик и управител на компанията "Сити Дженерал - 1", инвеститор в проекта Hot Springs Medical & Spa Hotel в град Баня. Оптимизацията на разходите на новопостроения термален комплекс е резултат и от прилагането на сложна система за управление на сградните системи. Арх. Андрей Велинов, проектант на реновацията на хотел "Рила" - кк Боровец, също посочва като основен свой приоритет подобряване на енергийната ефективност и удвояване на фасадите на съществуващата сграда. Никой не знае какви ще бъдат цените на енергоносителите в бъдеще, казва Иван Биларев, собственик на Uva Nestum Wine & SPA - хотелски комплекс за винен и СПА туризъм край Гоце Делчев върху 62 дка в долината на река Места между четири планини. Изградихме няколко алтернативи на отопление и вентилация, за да бъдем гъвкави. Използването на зелени енергии ни носи предимство по отношение на намаляването на режийните разходи. Стъклената фасада е с много нисък коефициент на топлопреминаване, дограмата и стъклопакетите за жилищната част също. Останалата част от фасадата е вентилирана. Така че имаме пълно основание да заявим, че сме построили сграда с висока енергийна ефективност. ЗА КОМФОРТА НА КЛИЕНТА В ЛЕГЛОТО Хотелите, независимо от техния ранг, осъзнават важността на хотелското легло като част от пълноценния престой на техните посетители и са готови да инвестират с цел подобър комфорт. Все повече хотели в България се насочват към световните тенденции за матраци с хибридни конструкции, съчетаващи подбрани материали в подходящата комбинация, както и за многослойни системи за сън. Ние подхождаме индивидуално към всеки хотел, като търговският екип взима под внимание всички особености, преди да препоръча продукт – матрак или основа. Предпочитанията за твърдост, вид

на материали, технология за изработка са само част от особеностите, които взимаме под внимание, казва Атанаска Стойчева, национален мениджър БГ пазар в ТЕД-БЕД. Повечето от хотелските вериги имат индивидуални изисквания за цялостното хотелско оборудване. Леглата в хотел Marriott често оглавяват класациите за най-добри хотелски легла. Легло Marriott Bed е тяхната запазена марка, което включва основа, матрак, топ матрак и аксесоари, и може да бъде поръчано онлайн и доставено до дома на всеки гост, нощувал в Marriott и пожелал да се наслади на същия комфортен сън у дома. През настоящата година ТЕД имаше възможността да обзаведе 2 хотела от Marriott Group - JW Marriott Cannes и AC Hotel Ambassadeur Antibes - Juan les Pins, споделя Ралица Шишкова, проектен мениджър в направление "Хотели външен пазар" в ТЕД-БЕД. Изискванията на международните вериги са много - като се започне от външната визия на продукта и се стигне до микродетайли - например брой нишки в платовете, брой пружинки в матраците, плътност на пяната, изисквания за третиране и негоримост в различни степени за всички използвани материали. В България вече не е определяща най-ниската цена и в момента се наблюдава тенденция за купуване на по-високи класове продукти от хотелиерите с отлично съотношение цена, качество, комфорт, допълва Ралица Шишкова. И ЗА КОМФОРТА НА КЛИЕНТА В БАНЯТА Изискванията към банята от страна на гостите на хотелите заемат все по-високо място, като хотелската баня се явява и конкурентен фактор, и признак за качество. Основен критерий е перфектна хигиена и дългосрочна безопасност - чистата и добре поддържана баня е нещо задължително за всеки хотел – нищо не трябва да напомня за предишните й посетители. Качеството на водата е от решаващо значение, най-вече от гледна точка на антибактериалната профилактика, а за повишаване ефективността на профилактиката Ideal Standard предлага решения като специални смесители от серията CeraPlus, позволяващи лесно приложение на термичната дезинфекция, препоръчват от "Идеал Стандарт Интернешънъл" - компания с 200-годишен опит в производството на продукти за банята. Като ключови фактори за комфорта в банята експертите цитират защита срещу подхлъзване, функция за плавно затваряне на тоалетните седалки, вани с намалена височина - високата само 49 см вана позволява лесно влизане в нея, като същевременно ергономичната й форма и скритият преливник позволяват нивото на водата да е същото като при традиционните модели, суперплоско поддушово корито с височина на монтиране от едва 4 мм, термостатно регулиране за прецизен контрол на температурата на водата. Стремежът към икономичен разход на вода дава за резултат съвременни решения като click система с възможност за дебит от 50%, ограничители на дебита, регулатор на струята, тоалетни казанчета с обем 4.5 литра, казанчета с двустепенен промивен механизъм и иновативни технологии като Aquablade. Дългият експлоатационен живот и лесната поддръжка се гарантират от решения като тоалетна чиния без ринг (Rimless), конзолни тоалетни чинии и вградени казанчета, скрит монтаж, и др.

СЪВРЕМЕННИТЕ ХОТЕ ЛИ

МНОГОФУНКЦИОНАЛНИТЕ ЗАЛИ СА ЗАДЪЛЖИТЕЛНИ Почти неизменна част от всеки офис, бизнес сграда или хотел вече е залата за срещи и събития. Инвестицията за оборудването й не е малка и е нормално желание на всеки инвеститор вложените пари да се възвърнат максимално бързо. За да стане това обаче, е важно още във фазата на предварителното проектиране да се ползва професионален консултант, който да обърне внимание на важните неща и да помогне да се избегнат грешки, които впоследствие може да се окажат фатални, информира Калоян Тодоров от специализираната компания "Синтегра Партнърс". В новия Hyatt Regency Sofia например ще има голяма зала над 600 кв.м, с естествена светлина, с достъп до основната кухня с капацитет 300 души при конфигурация за събития, свързани с хранене, и 400 - 500 души при конферентен тип събития. При реконструкцията на хотел "Рила" в Боровец проектът е достроен с нова многофункционална зала, а поместването на сравнително голяма зала с около 800 седящи места, без да се компрометира съществуващата среда, е огромно предизвикателство. Наличието на подобен обект е от полза за целия регион - в него могат да се организират разнообразни събития, които да привличат конферентни клиенти и частни събития от всички краища на света, коментира водещият проектант арх. Андрей Велинов. Безспорно две от най-важните характеристики на всяка зала са нейните капацитет и функционалност. Тези два параметъра са взаимно свързани, но ако капацитетът сравнително лесно може да се увеличи с по-големи размери, не така стоят нещата при функционалността. Колкото по-функционална е една зала, толкова по-голям брой и тип събития могат да се случат в нея, т.е. залата става “гъвкава” и подходяща както за строги конференции, така и за галавечери, телевизионни предавания и други. Част от елементите, които правят една зала по-гъвкава, са форма на залата, липса на предварително изградени сцени,

137

липса на носещи колони, височина, точки за окачване, окачен таван, стени и настилки, достъп на външна светлина, технологичното оборудване - структурно кабелно окабеляване (силнотокови и слаботокови инсталации), WiFi, климатична система, озвучаване. Сред другите важни фактори са акустично третиране, кабини и оборудване за превод, осветление, прожекционни и LED екрани в залата, мултимедийни прожектори, digital signage системи, панел за управление на системите, съветват специалистите от "Синтегра Партнърс". ВСЕ ПОВЕЧЕ СИГУРНОСТ В съвременната геополитическа обстановка сигурността на хотелските сгради става все по-важен фактор, като се оценява рискът от природни или злонамерени човешки действия. Анализът на потенциалните природни бедствия включва защита от земетръс, спринклерни инсталации в цялата сграда, всички дамаски и текстилни материали трябва да бъдат негорими, 30-минутна пожароустойчивост на вратите към стаите и др., споделя конкретен опит арх. Деян Дечев, като дава пример с работата по Hyatt Regency Sofia. Пожарната евакуация става по достатъчен брой вътрешни стълби, всичко е много строго регулирано и отговаря едновременно на действащите в България стандарти, както и на National Fire Protection Association NFPA САЩ, включително височина на стъпало, скосявания, височина на вратата и др. По отношение на потенциалните злонамерени действия България е класирана от веригата Hyatt в групата на средноевропейските държави с умерен риск, което облекчава проектирането. При висока степен на риск се въвеждат много допълнителни мероприятия - бронирани стъкла, специални бетонни елементи, блокиращи достъпа на автомобили, различни степени на автономност на сградата, металдетектори и др.

138 ГРА ДЪТ АВГ УСТ / СЕПТЕМВРИ 2017

139

14 0 ГРА ДЪТ АВГ УСТ / СЕПТЕМВРИ 2017

16 ТЕНДЕНЦИИ ХОТЕЛСКИ ИНТЕРИОР И ДИЗАЙН 2017

1. ЦВЕТОВЕТЕ ПРАВЯТ РАЗЛИКАТА Преди 10 години неутралните цветове бяха на мода. Малко по малко клиентите започнаха да търсят специфични наситени цветове, които създават силни усещания. Една от причините: милениум поколението избира хотели в сайтове като TripAdvisor по привлекателните снимки и без грам лоялност. Милениум поколението е дигитално, непрекъснато споделя снимки и има нужда от интересен фон за тях. Много от жилищата често са боядисани в пастелни и неутрални цветове, а когато отиват в хотел с по-смели цветове, клиентите се впечатляват от ярката разлика.

2. ROUGH LUX Хладните метални тонове отстъпват на златни и бронзови нюанси, а бронзът крие недостатъците и остарява добре. Тази нова естетика на „грубия лукс“ се противопоставя на лъскавите безупречни пространства, несъвършенствата биват приемани и ако определен елемент носи история със себе си, това носи стойност. За дизайнерите е интересно да работят с "груби" стилове, което им дава и възможност да играят с метални и топли тонове.

3. ЕВОЛЮЦИЯТА НА ХОТЕЛСКОТО ЛОБИ Хотелското лоби се трансформира от бизнес ориентирани пространства във всекидневни и уютни помещения. През 2017 г. повечето front desk-ове ще бъдат заменени с удобни бюра с канапета, на които работи персонал, оборудван с iPad-ове, докато гостите се наслаждават на кафе и напитки. Динамичните социални пространства подканват гостите към общуване и работа извън стаята.

4. STEAMPUNK Steampunk е комбинацията от викторианска мода и модерна технология - например часовников механизъм с прозрачни детайли. При хотелския дизайн тези елементи се използват в комбинация с топли метални елементи, кожа, тухли и "вехти" декорации като карти, глобуси и стари снимки, които допринасят за усещане за автентичност.

СЪВРЕМЕННИТЕ ХОТЕ ЛИ

141

Претенциите на гостите на съвременните хотели са различни и разнообразни, а възможностите за споделяне от смартфона правят недоволството им достъпно за всеки. Очакванията са за незабравими преживявания и места, които ги вдъхновяват с екзотичен стил и необичайни елементи.

5. ВЪН ИЛИ ВЪТРЕ Все повече се комбинират вътрешни и външни пространства. Водни атракции, тераси на няколко нива, захабени дървени детайли, озеленени стени, зеленина и панорамни гледки позволяват на гостите да се свържат с природата и да се насладят на средата по всяко време. През 90-те години започва традицията на зелените стени, които могат силно да повлияят облика на един хотел. Когато влезеш през вратата, забелязваш вградените черупки във варовиковия под, във фоайето има беседки с люшкащи се дивани около специални зони с палми и цветя. Завеси и фенери съдействат за подходящата атмосфера, добре подбрани тъкани създават усещане за небрежна елегантност. Нещо повече - живите растения са едно актуално екологично послание.

6. НАДПИС НА СТЕНАТА На пода на фоайето или отпечатаното на стената ресторантско меню - все повече дизайнери включват надписите като елемент в хотелския дизайн. Текстовете на песни също са подходящо послание и начин да накараш хората да се замислят за миг.

7. СКЪПО И ЕВТИНО Ако poshtel (луксозен хостел) са най-популярната тенденция в бюджетния сегмент, друг такъв тренд е комбинацията от скъпи и евтини зони - предлагане едновременно на непретенциозни стаи и на луксозни апартаменти с елегантни аксесоари. Хотелите The Robey и The Hollander в Чикаго са един до друг и функционират комбинирано, свързани с топла връзка: първият е бутиков хотел с прекрасни гледки, френско-американски ресторант и басейн на покрива, вторият предлага споделени стаи, кафене и възможност за резервация и комуникация чрез Instagram.

8. ВСЕ ПОВЕЧЕ КАТО У ДОМА Засилва се популярността на хотели, обстановката в които все повече прилича на дом - скромни и уютни, с удобни легла и опростен дизайн вместо помпозност и лукс. Стаите в хотелите за по-дълъг престой включват малки кухненски боксове и други удобства.

142 ГРА ДЪТ АВГ УСТ / СЕПТЕМВРИ 2017

Steampunk е комбинацията от викторианска мода и модерна технология - например часовников механизъм с прозрачни детайли.

9. МОДНИТЕ МАРКИ ОТВАРЯТ СОБСТВЕНИ ВЕРИГИ Chanel’s Karl Lagerfeld и часовниците Shinola са само две от марките, които планират собствени луксозни хотели. Първата компания ще отвори хотел в Макао и ще предлага да „опознаеш света през очилата на Карл“.

10. КОКТЕЙЛИ ВЪВ ФОКУС На фокус са напитките. В Covent Garden в Лондон отваря втори хотел на Experimental Cocktail Club с 18 стаи. Предлагат се иновативни решения като виртуална книга, от която гостите могат да избират съставките за коктейла си.

11. ЕФЕКТИВНИ И ЕКОЛОГИЧНИ Все повече хотели използват осветителни тела с детектор за движение, ще нараства ролята на естествената светлина, соларни панели, рециклирано дърво, органичните препарати, душове с фиксирано време и мебели от рециклирани материали.

12. СМАРТ Добър пример за нарастващата роля на технологиите са онлайн резервациите и автоматизираното настаняване, което елиминира нуждата от големи рецепции и дава свобода на дизайнерите при проектиране на лобито. Таблети контролират всичко - от температурата на стаята до румсървис. Специален пример - хотелът Henn-na в Япония изцяло с персонал от роботи.

143

СЪВРЕМЕННИТЕ ХОТЕ ЛИ

Най-новият хотел в Кейптаун – The Silo, ще бъде разположен върху музея Zeitz за съвременно изкуство на Африка. Специална връзка води към скулптурната галерия, като на гостите ще бъдат предлагани музейни турове

13. СПА И УЕЛНЕС СПА секторът набира популярност сред клиентите, които все повече се грижат за своето здраве. През 2017 г. тенденцията е към подобряване на фитнес зали, СПА зони, зони за релакс, пречиствателни системи за вода и въздух, фитнес уреди в стаите, специални осветителни тела и други нововъведения за по-здравословен живот.

14. ИСТОРИЯТА В СЪВРЕМЕННАТА СРЕДА Все по-модерно и атрактивно е нов хотел да бъде разположен на територията на старо съществуващо съоръжение - например бивша фабрика, като използва редица автентични елементи - стари подове, метално стълбище и част от тухлите по стените, които се вписват отлично и препращат към миналото.

15. ПОВЕЧЕ ИЗКУСТВО Изкуството отдавна има свое място при хотелите - Rome Cavalieri притежава най-голямата колекция картини в Европа. След него се нарежда емблематичният "Негреско" в Ница. Най-новият хотел в Кейптаун – The Silo, ще бъде разположен върху музея Zeitz за съвременно изкуство на Африка. Специална връзка води към скулптурната галерия, като на гостите ще бъдат предлагани музейни турове.

AlmaLusa в Лисабон предлага свободен вход до новия Музей на изкуството, архитектурата и технологиите, докато хотел de Russie в Рим ще предлага ексклузивна изложба на творби на Пикасо в чест на 100-годишнината от първото му посещение в града.

16. КОМПОЗИРАЙ СОБСТВЕНА ХОТЕЛСКА СТАЯ И СОБСТВЕНО ПРЕЖИВЯВАНЕ Гостите ще продължават да изискват различни удобства, но фокусът е насочен по-скоро към преживяното, отколкото към обзавеждането. Ключът е в персонализирането всяко пространство, продукт или услуга е възможност за индивидуално изживяване.

14 4 ГРА ДЪТ АВГ УСТ / СЕПТЕМВРИ 2017

АТМОСФЕРАТА В СПА ЦЕНТЪРА УСПОКОЯВА УМА И ИЗВИСЯВА ДУХА Текст АРХ. К А ЛИНА ТИХОЛОВА

Градски хотел със СПА център в кв. "Бояна", София: Термална зона

СЪВРЕМЕННИТЕ ХОТЕ ЛИ

АРХ. КАЛИНА ТИХОЛОВА ИНТЕРИОРЕН ДИЗАЙНЕР

АРХ. КАЛИНА ТИХОЛОВА е архитект в архитектурно студио "Интоарх". 2010 г. завършила специалност "Архитектура" в УАСГ към катедра "Интериор и дизайн". Докторант към същата катедра с тема „Интериор на СПА и уелнес центрове"

С предлагането на СПА и уелнес услуги в хотела си собствениците имат за цел да се погрижат за благосъстоянието на своите гости - да се почувстват отпочинали, тонизирани, да им осигурят разнообразни занимания и процедури фактори, които биха създали положителни емоции и биха ги превърнали в редовни клиенти. Когато говорим за хотел СПА, обикновено разбираме градски тип хотел със СПА център. Тези хотели са разположени в големи градове - туристически или бизнес дестинации. Проектирането на СПА център в градска среда (разполагането му в градски тип хотел) изисква повече креативност от проектанта, отколкото в хотелите, намиращи се в планина или на море, с добри природни дадености. Атмосферата, създадена в един СПА център, трябва да ни откъсва от стреса и напрежението на ежедневието, да успокоява ума и да извисява духа. Добре известно е, че естественият лек срещу стреса е природата. Тъй като градът не разполага с този ресурс или е в оскъдно количество, елементите на природата трябва да бъдат вмъкнати и пресъздадени в пространството, в което ще се помещава СПА центърът – например да се вложат естествени материали (дърво, камък), материали, пропускащи светлина (стъкло), присъствието на вода е задължително, по желание на инвеститора могат да се направят зелени стени, при подходящи условия да се поставят и саксийни растения. Целта е интериорът със своите съставни елементи да вдъхва спокойствие и хармоничност, да бъде красив за окото и в същото време креативен и необикновен, за да успее макар и за малко да ни накара да навлезем в една друга реалност, далеч от всичките си ежедневни

проблеми, и да забравим къде се намираме. ПОДХОДЯЩ КАТО ТИП СПА ЗА ГРАДСКИ ХОТЕЛ Е ДНЕВНИЯТ СПА ЦЕНТЪР но не в чистата си форма, а като хибрид. Още самото му име подсказва, че класическият вид на този тип СПА не предлага нощувки. Този вид СПА предлага разнообразие от достъпни, неотнемащи много време уелнес процедури, не прекалено екзотични масажи и т.н., като гамата на предлаганите услуги е голяма (фризьорски салон, козметика и др.). Присъства и задължителната мокра (парна баня, приключенски душове, кнайп пътека, сауна, лакониум, ледена стая и др.) и суха термална зона (релакс зона, зона с легла с водни матраци, кътове с нагрети пейки и т.н.), фитнес към зона спорт. В някои хотели по желание на инвеститора могат да се предлагат и групови спортни занимания и наемане на личен треньор. Наличието на плувен басейн е препоръчително, но невинаги осъществимо, тъй като параметрите на застрояване в градски условия позволяват помалки застроени площи, особено ако хотелът е разположен в центъра на града. В такива случаи би могло в мократа термална зона да се разположат кътове с джакузи вани или друг тип водни атракциони, незаемащи голямо пространство. Извън градска среда хотелът може да бъде тип планински или тип морски, като в тези случаи създаването на нов СПА център е сравнително по-лесно, тъй като обикновено заобикалящата го среда е с добри природни дадености и гледки, наличие на естествени ресурси за процедури - например минерални извори, солни басейни, естествени басейни с луга, морски водорасли, билки и т.н. - важни компоненти за изграждане на добра и качествена

145

146 ГРА ДЪТ АВГ УСТ / СЕПТЕМВРИ 2017

СПА атмосфера и за предлаганите процедури. Някой от тези компоненти дори би могъл да спомогне за уникалния облик на СПА центъра, като стане акцент, около който да бъде изградена концепцията му. ПРИ РЕАЛНОТО ПРОЕКТИРАНЕ НА СПА ЦЕНТЪР дори и при наличие на гореизброените ресурси, спомагащи за по-лесното реализиране на проекта като функция и интериор, отново може да има известни трудности по време на проектантския процес и неговата реализация. Тези трудности обикновено възникват от разположението на пространството за бъдещия СПА център - често в хотелите това е подземното ниво, защото хотелът не е бил проектиран да разполага със СПА център и инвеститорът иска да използва останало му неизползваемо пространство, в повечето случаи в сутерена, предвидено за обслужващи помещения. Предвидената площ обикновено не отговаря на легловата база на хотела и при бъдеща експлоатация не би могъл да

поеме целия поток от посетители. В случай че няма достатъчно пространство за СПА центъра, така че да поеме посетителите на хотела и да може да функционира нормално, утежняващ фактор би било желанието на инвеститора СПА центърът да бъде отворен и за външни посетители. Всеки инвеститор би следвало да прецени внимателно възможностите, с които разполага като площ и бюджет, и съответно това да реши дали до СПА центъра да имат достъп само гости на хотела или не. Комфортът на клиента трябва да бъде над всичко останало. Да разгледаме няколко примерни ситуации, в които РАЗЛИЧНОТО ГЕОГРАФСКО МЕСТОПОЛОЖЕНИЕ НА ХОТЕЛА предопределя наличност на различни видове ресурси и съответно можем да имаме различен тип СПА центрове: В близост има минерални извори - тогава в хотела ни можем да предвидим термален СПА

Градски хотел със СПА център в кв. "Бояна", София: ВИП апартамент с джакузи вана, сауна, масажно легло и лежанка за релакс

Морски хотел със СПА център, област Бургас: Релакс зона и поглед към термалната зона

СЪВРЕМЕННИТЕ ХОТЕ ЛИ

център, тоест басейните ни ще бъдат захранени с тази вода и в зависимост дали тя е високо- или нискотемпературна ще можем да предлагаме различни видове процедури. Районът в близост до хотела е богат на лечебни билки (обикновено планинските райони) – тогава можем да предлагаме арома- и фитотерапии с местни билки, а ако сред тях има ендемични видове, някое от тях може да се превърне в акцент и дори бранд на бъдещия СПА център. Хотелът се намира в близост до морето – тогава ще имаме таласо СПА център (името идва от гръцката дума talassa, означаваща море). В този тип СПА се предлагат процедури със солена морска вода (натурално лекарство за артроза и ревматизъм, подобрява и кръвообращението), както и се използват всички морски съставки като минерали, водорасли, луга и др. Хотелът или хотелският комплекс може да е разположен в близост до лозя или да притежава собствени такива и да е ситуиран сред тях – тогава в СПА центъра могат да се предлагат

Елементите на природата трябва да бъдат пресъздадени в СПА центъра – да се вложат естествени материали (дърво, камък), материали, пропускащи светлина (стъкло), присъствието на вода е задължително, могат да се направят зелени стени и да се поставят саксийни растения.

147

148 ГРА ДЪТ АВГ УСТ / СЕПТЕМВРИ 2017

процедури с продукти от грозде, семки, вино (винотерапия). Винотерапия са практикували още траките, които са имали познания за антиоксидиращия ефект на гроздето. Жените са си правели вани с червено вино, действащи благотворно на кожата против стареене. Днес тези процедури се възраждат и могат да бъдат намерени в някои СПА центрове. Освен релаксиращите вани с червено вино в менюто с процедури могат да бъдат включени например релаксиращ масаж с вино или червено грозде, пилинг на тяло с гроздови семки, регенерираща маска с гроздови екстракти или етеричното масло от гроздови семена и др. КАК БИ ИЗГЛЕЖДАЛ БЪДЕЩИЯТ СПА ЦЕНТЪР се обсъжда от инвеститора и архитекта още в самото начало при оформяне на концепцията, а интериорът се изгражда още с обмислянето на функционалната схема. На този етап от проектирането се работи по взетото вече

решение - дали да има единство на стиловете, тоест визията на вътрешните пространства на хотела да премине плавно и в пространствата на СПА зоната, или да се заложи на контрастен интериор, нещо като негатив и позитив запазвайки материалите, заложени в интериора на хотела, но създавайки по-изчистени и съвременни форми и пространства. Най-сигурният и лесен подход, който гарантира добри крайни резултати, е единството в интериора и на хотела, и на СПА центъра, а избирайки другия подход, се изисква умереност, добри професионални познания и естетически нюх, за да не се получи интериор, който да бъде като кръпка на фона на общата визия. СПА центровете консумират много електроенергия, тъй като в голяма степен те представляват инсталации - водни помпи и филтри за басейни, технически помещения за парни бани, ледени стаи или ледарки, поддържане на висока температура в сауните, добра

Планински хотел със СПА център "Лион", Боровец: Масажен кабинет

14 9

СЪВРЕМЕННИТЕ ХОТЕ ЛИ

вентилационна система, особено мощна в термалната зона, за да се избегне образуването на мухъл, и др. Ето защо съвременна тенденция за СПА центровете е енергоефективността. За целта трябва внимателно да бъдат проучени наличните възможности - например плановото ситуиране - партер, сутерен и т.н., алтернативни източници на енергия, които районът може да предостави - вятър, слънце, вода. Добре е при възможност цялата или поне част от вентилационната система да се замени с естествена вентилация, както и да навлиза колкото е възможно повече дневна светлина - ако има опция да се предвидят големи остъклени отвори, без да се прекалява с броя им, за да не превърнат помещенията в своеобразни парници. Където използването на естествена светлина е невъзможно и ще бъде предвидено изкуствено осветление, то трябва да е LED, тъй като консумира по-малко енергия, без това да се отразява на силата на осветеност, и по възможност се предвиди и захранване от слънчеви батерии и др.

Добре е при възможност цялата или поне част от вентилационната система да се замени с естествена вентилация, както и да навлиза колкото е възможно повече дневна светлина - ако има опция да се предвидят големи остъклени отвори, без да се прекалява с броя им, за да не превърнат помещенията в своеобразни парници.

Звукоизолационни преградни стени и окачени тавани

"Сен-Гобен Констракшън Продъктс България" ЕООД Ул. "Император Константин Велики" 13 2230 Костинброд, България Тел.: +359 2 489 9500; Факс: +359 2 489 9507 www.rigips.bg

150 ГРА ДЪТ АВГ УСТ / СЕПТЕМВРИ 2017

АТАНАСКА СТОЙЧЕВА И РАЛИЦА ШИШКОВА ТЕД Е ДОКАЗАН ЛИДЕР И ИНОВАТОР В РАЗРАБОТВАНЕТО И ПРОИЗВОДСТВОТО НА ПРОДУКТИ ЗА ДОБЪР СЪН

АТАНАСКА СТОЙЧЕВА НАЦИОНАЛЕН МЕНИДЖЪР БГ ПАЗАР В ТЕД-БЕД РАЛИЦА ШИШКОВА ПРОЕКТЕН МЕНИДЖЪР В НАПРАВЛЕНИЕ ХОТЕЛИ (ВЪНШЕН ПАЗАР) В ТЕД-БЕД

Какви модерни продукти и решения включва обновената хотелска колекция на ТЕД? А. Стойчева: Благодарение на дългогодишния ни опит в сътрудничеството с хотелиерския бизнес ние добре познаваме спецификите и предизвикателствата, стоящи пред този отрасъл. Разбира се, нуждите на местата за настаняване се различават в зависимост от техния тип и клас. Разработвайки новата хотелска линия, нашият стремеж беше да отговорим точно на тези потребности. Затова обособихме продуктите в 3 основни категории, всяка предлагаща пълна гама продукти, които да пресъздадат усещането за домашен уют и комфорт. В колекция Premium Line ще откриете интелигентни системи за сън от най-висок клас - съчетание от естетика, функционалност и иновативни технологии. Леглата от тази колекция се отличават с многослойна конструкция от добре подбрани материали, дизайнерски табли и луксозни текстили и носят усещане за специално кътче, където времето е спряло и където може да се оттеглите в свят на топлина и спокойствие или това допълнително изживяване, което ще помогне на клиентите ни да се отличат от останалите. За екипа на ТЕД разработването на иновативни продукти и материали е важна част от ежедневната ни работа, така че ние винаги има какво да предложим на тези хотели, които искат да са

уникални. В същото време ние знаем колко важно е за хотелиерите да предложат добро качество на конкурентна цена, притиснати от все по-популярните и лесно достъпни сайтове за настаняване. В сериите, позиционирани в среден и средно висок клас, ние предлагаме точно такива практични продукти, които предлагат функционалност, но същевременно стил и комфорт. И не на последно място, клиентът може да намери при нас цялостно решение при обзавеждане на спалня, спестявайки време и усилия. Хотелският сегмент е важна част за нашия бизнес. Ние работим усилено за развитието на това бизнес направление, участвайки в специализирани изложения както в страната, така и в чужбина. Какви са тенденциите при производството на високотехнологични продукти за спално обзавеждане? Р. Шишкова: С дългогодишния си опит и следвайки най-добрите световни практики в разработването и производството на продукти за добър сън, ТЕД е доказан лидер и иноватор. Матраците с пружинни пакети са предпочитани от хотелите по отношение на комфорт и издръжливост. ТЕД притежава собствено производство на пружинни пакети тип бонел и покет, като това ни позволява да влагаме в

СЪВРЕМЕННИТЕ ХОТЕ ЛИ

продуктите ни за сън материали с най-високо качество, преминали всички тестове и сертифицирани от независими лаборатории. Пружинният пакет тип мултипокет е съставен от 500 пружинки на квадратен метър, което предполага 500 индивидуални опорни точки, адаптиращи се към всяко движение на тялото и създаващи уникално усещане за персонализиран комфорт. Тенденцията, която ние следваме, е комбинацията на този тип пружинни ядра с различни материали, използвани за направата на матраци, като по този начин постигаме уникални хибридни конструкции с отлични анатомични характеристики. За да допринесем към комфорта и удобството на хотелските гости и като допълнителна стойност за хотелите, предлагаме меню с различни видове възглавници, позволяващи персонализиран избор, матраци с 4 степени на твърдост, легла с естествени материали – конски косъм, кокосови и кактусови влакна, натурална вълна и памук. А. Стойчева: Хотелите, независимо от техния ранг, осъзнават важността на хотелското легло като част от пълноценния престой на техните посетители и са готови да инвестират с цел по-добър комфорт. Разбира се, качество и комфорт, които издържат теста на времето, е задължително изискване на всеки клиент. Но

151

все повече хотели в България се насочват към световните тенденции за матраци с хибридни конструкции, съчетаващи подбрани материали в подходящата комбинация, както и за многослойни системи за сън. Ние подхождаме индивидуално към всеки хотел, като търговският екип взима под внимание всички особености, преди да препоръча продукт – матрак или основа. Предпочитанията за твърдост, вид на материали, технология за изработка са само част от особеностите, които взимаме под внимание. Имат ли специални изисквания световните хотелски вериги? Бихте ли ни разкрили детайли от вашето участие в хотелите Holiday Inn - Пловдив, и Marriott – Кан, Франция? Р. Шишкова: Повечето от хотелските вериги имат индивидуални изисквания за цялостното хотелско оборудване. Леглата в хотел Marriott често оглавяват класациите за най-добри хотелски легла. Легло Marriott Bed е тяхната запазена марка, което включва основа, матрак, топ матрак и аксесоари, и може да бъде поръчано онлайн и доставено до дома на всеки гост, нощувал в Marriott и пожелал да се наслади на същия комфортен сън у дома. През настоящата година ТЕД имаше възможността да обзаведе 2 хотела от Marriott Group - JW Marriott Cannes и AC Hotel

152 ГРА ДЪТ АВГ УСТ / СЕПТЕМВРИ 2017

Ambassadeur Antibes - Juan les Pins, с което защити позициите на световен хотелски доставчик. Работата по проекта беше страхотно предизвикателство и удоволствие за целия екип. Отговорността да обзавеждаш хотели от този ранг е огромна, но цялостното сътрудничество на екипа на ТЕД производство, технолози, логистика и съвместната работа като „добре смазана машина“, бяха чудесна предпоставка за успешно изпълнен проект. А. Стойчева: Работата, свързана със световноизвестни вериги хотели като Holiday Inn, изисква много време, усилия, търсене на най-добрата комбинация и спазване на зададените стандарти. Изискванията бяха много - като се започне от външната визия на продукта и се стигне до микродетайли - например брой нишки в платовете, брой пружинки в матраците, плътност на пяната, изисквания за третиране и негоримост в различни степени за всички използвани материали. Добрата съвместна работа на екипите от ТЕД и Holiday Inn доведе до един чудесен резултат. Произведени от ТЕД по стандарта на хотелската верига Holiday inn, продуктите приеха частица от нашия облик, от нашите познания, от технологиите, които използваxме за производството им, и, разбира се, от духа на компанията и екипа, който стоеше зад нея. Радост за всички нас сега са положителните коментари на клиентите на хотела и мнението на обслужващия персонал, включително и собственикът. Как оценявате промяната на изискванията на потребителите в света, в България по отношение на комфорта на хотелските спални пространства? Р. Шишкова: Туризмът е вторият отрасъл, носещ

най-много приходи в Европа, след банковото дело. С прогресивното развитие на нискобюджетните авиолинии възможността да пътуваш из Европа е все по-достъпна, но и предизвикателството за хотелите нараства. Сайтове като Airbnb се превръщат в пряка конкуренция на хотелите в определен сегмент и за да задържат позициите си, те трябва да бъдат все по-иновативни и да търсят начин да „добавят стойност“ към своите услуги. Някои се насочват към по-качествено обслужване на клиентите със следните профили – младежи или пътуващи по бизнес. Услуги като онлайн чек-ин на хотелски стаи набират популярност – гостът получава персонализиран код на телефона си, който служи за ключ, и даже не е необходимо да се регистрира на рецепция. Но сънят все още е един от най-добрите активи. Инвестицията в удобно легло, за да се насладят гостите на най-добрия сън в дългосрочен план, гарантира добра позиция и рейтинг на хотела. По отношение на комфорта на хотелските легла клиентът оценява усещането на цялата съвкупност – легло, матрак, възглавница, спално бельо, и също личният почерк на хотела. В последния аспект ТЕД би могъл да бъде верен съветник и помощник – легло с геопатогенна защита, матрак с кехлибар или зеолит, възглавница с пружинки – в света на ТЕД всичко е възможно в името на добрия сън. А. Стойчева: Отивайки на почивка или по работа, всеки клиент отчита колко важен е матракът в хотелската стая. Нерядко не би се върнал отново там, ако не е успял да се наспи добре и се е чувствал неудобно. Доскоро в България рядко се отчиташе този факт по отношение на матрака, но в момента се наблюдава тенденция за купуване на по-високи класове продукти от

СЪВРЕМЕННИТЕ ХОТЕ ЛИ

153

Вече повече от две десетилетия "ТЕД БЕД" ЕАД пише историята на матрачната и спална индустрия в България. Водещият производител на матраци, легла и аксесоари за спалня разполага с една от най-големите производствени бази в Европа и предлага разнообразно портфолио от качествени продукти, специално създадени с грижа за добрия и здравословен сън. Вдъхновен, иновативен и същевременно стабилен – основните принципи, които най-добре описват бранда. Търсенето на нови пътища, нестандартни идеи и стремеж за работа извън зоната на комфорт е това, което прави компанията различна във всяко отношение, а вниманието и прецизното отношение към всичко създадено отразява убеждението на ТЕД, че и най-малкият детайл е от значение. През изминалите години компанията е регистрирала множество търговски марки и е отличена многократно с награди от редица изложения. Едновременно с това е наложила продуктите си в над 37 страни, сред които Германия, Франция, Хърватия, Индия, Южна Корея, Тайланд и др. Мисията на ТЕД е да допринесе за по-добър живот, подобрявайки уюта и комфорта в най-личното пространство във всеки дом.

Интериор на Holiday Inn в Пловдив Производствена база TED

хотелиерите и както вече споменах, пружинени матраци, разбира се, с отлично съотношение цена, качество, комфорт. Вече не е определяща най-ниската цена. Какви инвестиции прави компанията в модернизиране и разширение на производствената си база за постигане на по-високо качество на материалите и продуктите? Р. Шишкова: ТЕД вярва в непрестанното развитие и оптимизиране на производствените процеси, с което да отговори на променящата се пазарна конюнктура и клиентско търсене. Някои от последните проекти са: 2011 – инвестиция в САП, въвеждането на системата ни помага да проследяваме процеси и търсим максимална ефективност 2013 – успешно изпълнен инвестиционен проект и купено производствено оборудване на стойност над 2 млн. лева 2015-2016 – инвестиция в проект по цялостно ребрандиране и промяна на корпоративната визия 2016 – инвестиция в нов склад 7200 кв.м 2017 – изпълняваме текущ инвестиционен проект за над 2 млн. лева – производствено оборудване. А. Стойчева: ТЕД е безкомпромисен в политиката си по управление на качеството. Работим по високи световни стандарти и ежегодно биваме одитирани от компании като SGS, но всъщност най-важният одит е този от клиентите. Фактът, че работим с партньори от цял свят, а с някои от тях вече над 10 години, за нас е реалното признание. Суровини и материали купуваме от световните лидери в бранша и същевременно разполагаме с машини и оборудване, произвеждащи всички необходими полуфабрикати, като по този начин държим контрол над качеството на готовия

продукт. Може би малко хора знаят, че ТЕД е сред 5-те фирми в Европа, които притежават оборудване за тестване на матраци, идентично с това в лаборатория TUV Rheinland, Германия – LGA. Оборудването е предназначено за тестване на матраци като издръжливост и твърдост, симулирайки експлоатация до 10 години. Наскоро защитихме ISO 9001: 2015 и през следващата година ще се насочим към сертификати, свързани с екологична отговорност. Бихте ли посочили други референтни хотели с участие на ваши продукти и решения? Р. Шишкова: През годините ТЕД е имал възможността да обзаведе множество хотели в цяла Европа. Някои от най-интересните ни проекти са CHATEAU LES CARRASSES в QUARANTE, FRANCE – кокетно шато във Франция, с изключителен дизайн и дух, DOM HOTEL в COLOGNE, GERMANY, разположен срещу едноименната катедрала в Кьолн, както и INTERTOR, скрит в полите на швейцарските Алпи. А. Стойчева: Действително броят на хотелите в България, обзаведени с наши продукти, е значителен, предвид че работим активно с хотели вече 20 години. Ще изброя само някои от тях: Holiday Inn - Пловдив, Sentido, I Hotel, "Гранд хотел Сандански", Самоков, "Ривиера", "Хелиос бей", "Дюн", "Маджестик", "Еврика", "Европа", "Амфора", "Империал", "Бор, "Мурите", "Swiss-Belhotel Димят", "Бриз", "Мимоза", "Рива", "Гларус", "Диамант", "Юпитер", "Кемпински", "Рила" Боровец, "Романс", "Глория", "Белвю", "Роял бийч", "Хилтън" и много други.

154 ГРА ДЪТ АВГ УСТ / СЕПТЕМВРИ 2017

155

156 ГРА ДЪТ АВГ УСТ / СЕПТЕМВРИ 2017

СЪВРЕМЕННАТА ХОТЕЛСКА БАНЯ

"Идеал Стандарт Интернешънъл" е компания с 200-годишен опит в производството на продукти за банята и е водещ доставчик на висококачествени цялостни решения, подходящи за жилищни, хотелски, офис, търговски, здравни и други обществени сгради. Съвместно с различни институции и архитекти от цяла Европа сме разработили многобройни решения за санитарни помещения, които отговарят на високите изисквания, на стандартите и спецификациите за обекти от различни браншове. Така бяха сътворени редица продукти, които запленяват с пълната си симбиоза между форма и функция. Много от тях са родени в студиата на водещи европейски индустриални дизайнери. Изискванията към оборудването в хотелския сектор непрекъснато нарастват и изборът на продукти не е лесен. Продуктите на Ideal Standard предлагат очакваната функционалност, естетика, хигиена, безопасност, икономичност и дълъг експлоатационен живот, също така изделията са съобразени със законовите изисквания за приложение в хотели.

ЗВЕЗДИТЕ НА ХОТЕЛА СЕ БРОЯТ В БАНЯТА Както показват анкетни проучвания, изискванията към банята от страна на гостите на хотелите заемат все по-високо място. Същевременно хотелската баня се явява и конкурентен фактор, а също и признак за качество. Действащият каталог на критериите във връзка с категоризацията на хотелите и определянето на звездите им от Съюза за категоризация на хотелите също се съобразява с това - около 9% от пълния възможен брой точки се дават за критерии, свързани с размерите и комфорта на баните. От януари 2010 г. в редица европейски страни при определянето на звездите се прилага общ каталог на критериите на Съюза за категоризация на хотелите. Целта е чрез повече прозрачност и сигурност на клиентите да се предложат единни за няколко държави критерии за избор на хотел. Също така с това се цели стимулиране и повишаване на репутацията и качеството на хотелите в държавите членки. Нашите специалисти са готови да помогнат за успешната спесификация на даден

СЪВРЕМЕННИТЕ ХОТЕ ЛИ

157

проект, което означава пълно покриване на изискванията и съобразяване с ограничения по отношение на пространство, бюджет и други ресурси. Съществени за дизайна на модерните хотелски бани са естетическите аспекти, но трябва да се имат предвид също така и фактори, оказващи непосредствено влияние върху водната ефективност и функционалността. ПЕРФЕКТНА ХИГИЕНА И ДЪЛГОСРОЧНА БЕЗОПАСНОСТ Чистата и добре поддържана баня е нещо задължително за всеки хотел – нищо не трябва да напомня за предишните й посетители. И това се отнася не само за визуалното й възприемане. Качеството на водата е от решаващо значение за банята. Най-вече от гледна точка на антибактериалната профилактика. Бактериите се размножават предимно в температурния диапазон от 30 до 45°C и вдишването им може да предизвика заразяване със сериозни заболявания. За повишаване ефективността на профилактиката Ideal Standard предлага специални смесители от серията CeraPlus, позволяващи лесно приложение на термичната дезинфекция. При душовете с намален аерозолен ефект Idealrain рискът от инфекция е намален до минимум. Тоалетните седалки и капаци, капаците за писоари, както и акрилните вани разполагат с една невидима антибактериална защита. Ideal Plus – иновативно покритие на изделията от санитарна керамика, осигурява лесна поддръжка на повърхностите, възпрепятства отлагането на замърсявания върху тях и по този начин улеснява почистването. В нашите смесители използваме материали, които предотвратяват задържането на хранителна среда за бактериите. Хотелиерите са задължени по закон да осигурят безопасността на своите гости по време на престоя им в хотела. Статистически погледнато, баните са едни от помещенията, криещи най-много опасности. Ideal Standard е разработила редица технологии, които дават възможност на архитектите да интегрират високо ниво на безопасност във всяка хотелска баня. Оптимална защита срещу подхлъзване. Нашата транспарентна обработка осигурява защита срещу подхлъзване за вани и поддушови корита. Функция за плавно затваряне. Тоалетните седалки с функция за плавно затваряне са оборудвани с механизъм, осигуряващ бавното им и плавно затваряне, което спомага за избягване на шума и предпазва ръцете от наранявания. Вани с намалена височина. Високата само 49 см вана позволява лесно влизане в нея, като същевременно ергономичната й форма и скритият преливник позволяват нивото на водата да е същото като при традиционните модели. Суперплоско поддушово корито. Благодарение на височината на монтиране, която е едва 4 мм, това поддушово корито, монтирано близо до пода и характеризиращо се с дълъг експлоатационен живот, представлява едно от най-безопасните решения за хотелите, тъй като разликата във височините между пода и горната му част е намалена до минимум. Термостатно регулиране. Високо чувствителните термостатни смесителните на Ideal Standard дават възможност за прецизен контрол на температурата на

водата. Освен това благодарение на функцията Cool Body температурата на корпуса на смесителя се поддържа близка до тази в помещението. ИКОНОМИЧЕН РАЗХОД НА ВОДА И УСТОЙЧИВОСТ Съзнанието за екологични решения все повече нараства и в хотелиерството и ресторантьорството. За да бъдат отличени хотелите, които проявяват висока ангажираност по отношение опазването на околната среда, италианската природозащитна организация Legambiente връчва своите отличия EcoLabel. Подобно на нея и Асоциацията на хотелите EcoWorld е въвела система за оценка, по която на хотелите се дават листа (Leaves) вместо познатите ни звезди. Броят на тези листа е в зависимост от екологичните стандарти на съответния хотел. Очевидно е: природосъобразният дизайн е крайно необходим, защото всеки гост на хотел изразходва за една нощувка средно около 30 kWh енергия и разхищава повече от 60 литра вода просто като я остави да тече в продължение на пет минути, докато си мие зъбите. Потенциалните възможности за икономии са огромни. И това може да се направи със съзнанието, че те са от значение не само за разходите, а и за природните ресурси. Смесителите на Ideal Standard, които дават възможност да се пести вода, могат да спомогнат за чувствително намаляване на разходите за вода в хотелите.

Click система. В много от смесителите на Ideal Standard са вградени регулиращи механизми с екологична функция. При повдигане на ръкохватката на смесителя след известно време се усеща съпротивление. Това показва, че е достигнат дебит 50%. В повечето случаи това количество

158 ГРА ДЪТ АВГ УСТ / СЕПТЕМВРИ 2017

вода е достатъчно. Естествено, ако е необходимо, ръкохватката може да се отвори и до дебит 100%. Ограничители на дебита. Възможно е смесителите в сгради с високо налягане на водата да пускат понякога твърде голямо количество. Монтирането на ограничители на дебита в захранващите тръбопроводи гарантира, че ще се подава само толкова вода, колкото е необходима. Регулатор на струята. Тази приставка просто се монтира в аератора на смесителя. Получаваната чрез нея въздушно-водна смес осигурява ефективно измиване при нисък разход на вода. Тоалетни казанчета с обем 4.5 литра. С помощта на специален дизайн, оптимално съобразен с количеството на измиващата вода, е възможно тоалетните да бъдат измивани с 4.5 вместо с 6 литра вода. Разходът може да бъде намален на до 60% от този при традиционните тоалетни. Тоалетни казанчета с двустепенен промивен механизъм. Двоен бутон за изпразване на тоалетното казанче гарантира премахването на излишния разход на вода без нужда и позволява икономия до 50% от водата за измиване на тоалетната. Иновативна технология Aquablade. Това най-ново изобретение на Ideal Standard променя стандарта за хигиена на тоалетната при най-нисък разход на вода. При това осигурява най-добра естетика на тоалетната. ДЪЛЪГ ЕКСПЛОАТАЦИОНЕН ЖИВОТ И ЛЕСНА ПОДДРЪЖКА Избирането на устойчиви и лесно почистващи се смесители би допринесло за намаляване на разходите за почистване и

за ремонт, което от своя страна би увеличило печалбата. Съществуват много продукти на Ideal Standard с дизайн, осигуряващ намаляване на разходите в дългосрочен план. Тоалетна чиния без ринг (Rimless). Осигурява ефективното почистване на тоалетната чиния без много време и усилия. Конзолни тоалетни чинии и вградени казанчета. При тях замърсяването е по-малко, отколкото при стоящите модели, а почистването на пода става бързо и лесно. Скрит монтаж. Навсякъде, където това е възможно, свързващите и закрепващите елементи са скрити от корпуса на смесителя. Така повърхностите, които трябва да се почистват, са много по-малко и има много по-малко ниши, в които да мога да се събират бактерии. С комплекта за вграждане EASYBox за скрит монтаж Ideal Standard представя новаторска концепция за душове и смесители за вани, както и за отделни термостати. Технологията не само улеснява специалистите при монтажа на водопроводните инсталации, но и предлага гъвкави решения при планирането. Доверявайки се на марката Ideal Standard, всеки хотел осигурява за своите клиенти висок стандарт, а за себе си - спокойствие от работата с компания с висока репутация. Поставили сме си за цел да бъдем в помощ на хотелския мениджмънт и на инвеститорите в търсенето на ефективни решения за хотелските бани. Вижте повече на www.idealstandard.bg или се обърнете за съвет към нашите специалисти в TheBathroom, София, бул. "Тотлебен" 2.

СЪВРЕМЕННИТЕ ХОТЕ ЛИ

159

ЛЕКОТАТА В ДИЗАЙНА ИЛИ ДИЗАЙН НА СВЕТЛИНАТА

На английски език думата light изразява светлина или лекота. Когато говорим за light design, си представяме точно новата колекция от ултратънки порцеланови мивки Ipalyss на Ideal Standard. Те са достатъчно здрави за приложение в ресторанти и хотели и достатъчно красиви, за да придадат онзи изискан лукс, който престижните хотели и заведения търсят. Името на новата колекция произхожда от Bernard de Palissy, известният френски майстор на керамика от XVI век, който безмилостно преследва тайната на супертънките керамични изделия. Така Ipalyss въплъщава красивата фина керамика, която в същото време е много издръжлива. Здравината на порцелановите мивки Ipalyss се дължи на изобретения от Ideal Standard нов материал - Diamatec, който позволява извайването на много фини форми и постигането на елегантна лекота в дизайна. Порцелановите мивки Ipalyss се предлагат в три концептуални форми, дело на известния английски дизайнер Robin Levien. Ето какво казва той за новата колекция:

"Лекотата в дизайна е комбинация от два ключови елемента: вдлъбнатият екстериор, който създава малък отпечатък, и изключително фин ръб. Суперздравият керамичен материал Diamatec ми позволи да създам форма, приличаща на цвете. Крехкият вид е измамен, подобно на цвете, брулено от вятър – финото може да е здраво. Както винаги, търся красотата заедно с функционалността и в дизайна на Ipalyss смятам, че съм го постигнал. Тънките ръбове означават максимално използване на вътрешността, като е предотвратено изпръскването и задържането на капки по повърхността. Продълговатият фин отвор на преливника, който се произвежда така трудно, внася допълнително елегантен щрих към тези красиви мивки, които са определено и много функционални.” Новите мивки Ipalyss от Ideal Standard със сигурност скоро ще намерят своето място, а именно в дизайн ориентираните бани на изискани хотели и заведения.

160 ГРА ДЪТ АВГ УСТ / СЕПТЕМВРИ 2017

161

162 ГРА ДЪТ АВГ УСТ / СЕПТЕМВРИ 2017

ALUMIL ПРЕДЛАГА НОВА ГАМА ОТ ПЕРГОЛИ ALUMIL предлага изцяло нова гама от перголи за активна и пасивна слънцезащита, покриваща както класическите, така и модерните тенденции в системите за засенчване. Перголите могат да бъдат свободно стоящи или интегрирани в метални, дървени или стоманобетонни конструкции. В затворено положение перголата е водоплътна и може да послужи за сигурен заслон по време на дъжд. Отварянето може да се контролира ръчно в произволни ъгли с датчици или да бъде свързано с BMS.

Системата е подходяща за хотели, ваканционни къщи, басейни, веранди, барбекюта и др. Перголите ALUMIL – PG120F са разделени на три модела: CRETA – минималистичен дизайн NAXOS – класически средиземноморски сенник CORFU – вдъхновен от модерната архитектура Системата се съчетава идеално с екструдираните декинги с дървесни частици WOODEE на ALUMIL. www.alumil.bg

СЪВРЕМЕННИТЕ ХОТЕ ЛИ

M5701

163

Електрическото задвижване на ламелите, както и отводняването са напълно скрити в профилите на системата

16 4 ГРА ДЪТ АВГ УСТ / СЕПТЕМВРИ 2017

АРХ. БОРИСЛАВ ШАЛЕВ НАШИТЕ ДЕКОРАТИВНИ И МУЛТИФУНКЦИОНАЛНИ СТЕННИ ПАНЕЛИ СА КАТО ПРОИЗВЕДЕНИЕ НА ИЗКУСТВОТО

АРХ. БОРИСЛАВ ШАЛЕВ УПРАВИТЕЛ НА "БИГЛА ДЕТАЙЛ"

Създателят на усъвършенствания метод за изработване на гипсови стенни панели от най-висок клас е архитект Борислав Шалев. Той завършва Техническия университет в Берлин, по-късно магистратура в Института по висша архитектура на Каталуния (IAAC) в Барселона. Там той се учи от Висенте Гаярд, бившият главен архитект на Барселона, един от хората, създали съвременния иновативен облик на испанския град. Образованието ми в Берлин ме научи на дисциплина и стриктност, а това в института разви въображението ми, казва Борислав. Идеята му за декоративни гипсови панели дълго се избистря, докато през септември 2016 г. той решава да я реализира и "Бигла Детайл " започва разработването им. Година по-късно, през есента на 2017 г., стартира архитектурно проектантско бюро "КАСТ Студио" като креативния партньор на "Бигла Детайл" и движеща сила в целия процес.

СЪВРЕМЕННИТЕ ХОТЕ ЛИ

165

© CAST STUDIO

Арх. Шалев, може ли да започнем, като представим бизнес историята на "Бигла Детайл"? "Бигла Детайл" официално стартира своята дейност през лятото на 2016 г., но идеята за подобна компания датира от поотдавна и се роди, докато следвах архитектура в Барселона. С течение на времето успях да я избистря така, че да съчетая страстта си към дизайна, личното отношение към всеки детайл и голямото си желание да създам един различен продукт. Най-важното нещо за мен винаги е било крайният продукт да съчетава в себе си както иновативност и красота, така и да носи на клиентите ни допълнителна полезност. Бих го нарекъл съчетаване на полезното с красивото. Какви са специфичните продукти, които предлагате, и как стартира тяхното производство? Предлагаме широка гама от 3Д облицовки за стени и тавани , които са не само декоративни, но и мултифункционални. Даваме свободата на всеки наш клиент да използва въображението си и да ни сподели какво е важно

за него, за да изработим точно това, от което има нужда. За нас всяко изделие е като малко произведение на изкуството - за направата му се прилагат доста способи от скулптурирането и голяма част се изработва на ръка. Изключително се гордеем и със самия материал, който развихме и използваме специално за панелите. Това е гипс, който е допълнително третиран по патентована технология, решавайки двата проблема на класическия гипс. А именно нашите пана са воднепромокаеми и изключително здрави. Отскоро продукцията ни се разширява и в насоката на параметричния дизайн, в който има според мен изключителен потенциал за развитие в световен мащаб. Много съм щастлив, че всичко това се случва в България - от началната фаза, през изработката до крайния продукт. Работим с изключителни професионалисти! Какви са възможностите за дизайн и приложение на панелите? Възможностите за дизайн и приложение са неограничени. Могат да бъдат поставени във всяко интериорно

Първи съвместен проект на "КАСТ Студио" и "Бигла Детайл" - къща в Гърция

166 ГРА ДЪТ АВГ УСТ / СЕПТЕМВРИ 2017

© БИГЛА ДЕТАЙЛ

пространство, дом, офис или студио. Панелите дават както усещане за уют и завършеност на пространството, така и възможност за създаване на акустична среда или шумоизолация, представена чрез модернистичен дизайн. Той може да бъде избран както от нашите серийни колекции, така и индивидуално създаден за нашите клиенти. Предлагаме форми и цветови съчетания, подходящи за най-семплите предпочитания, достигайки до най-претенциозните и ексцентрични вкусове. Как развитието на пазара и строителния сектор се отразява на дейността на "Бигла Детайл"? Смятаме, че българският пазар е благоприятен и се развива позитивно в нови насоки. Имаме голямо желание да се разраснем като партньор на смели български компании, но амбициите ни не се ограничават само в националите граници. Гледаме на продукцията си като на глобална и напълно иновативна в

световен аспект. Вярваме, че в България ще намерим много партньори, с които да работим в дългосрочен план и дейността ни взаимно да се разраства. Истината е, че клиентите винаги оценяват качествените услуги, поднесени с отношение, и това се опитваме да им предоставим. Какви са плановете ви за продуктово и нишово развитие? Определяме продуктите си като една страхотна възможност за съчетаване на красотата на интериорния дизайн и полезните качества, за които споменах преди това. В този ред на мисли вярваме, че продуктите ни имат широко приложение, и търсим непрекъснатото им развитие като цветове, форми и функционалност. Целим се в съвършенството на елементите, което ние наричаме Symphony of Shapes. В допълнение към тях работим и по създаването на проектантстко студио. Целта ни е изготвяне на цялостни архитектурни проекти,

СЪВРЕМЕННИТЕ ХОТЕ ЛИ

PROJECT BY BIGLA DETAIL. PHOTO BY © CANDELERO PHOTOSHOOTS.

вътрешен дизайн и самата продукция според визията на нашите клиенти. За нас това включва и желанието ни да изградим силна партньорска връзка с архитекти и дизайнери. Какви са някои от бъдещите ви планове? Щастливи сме, че само в рамките на година успяхме да се включим в много интересни събития и да представим продуктите си на различни места. Съвсем скоро ни предстои да вземем участие в едно от най-мащабните изложения в строителния сектор, на което се представят компании от световна висота, то ще се проведе в Дубай през ноември. Това е едновременно голямо признание към нашия труд и още по-голям тласък към световния пазар. Заредени сме с голям ентусиазъм и желание за развитие. Вярваме, че клиенти и партньори ще оценят усилията ни!

© АДРИАНА АНГЕЛОВА

167

168 ГРА ДЪТ АВГ УСТ / СЕПТЕМВРИ 2017

169

170 ГРА ДЪТ АВГ УСТ / СЕПТЕМВРИ 2017

171

172 ГРА ДЪТ АВГ УСТ / СЕПТЕМВРИ 2017

АРХ. ХРИСТО ГЕНЧЕВ KOJTO.COM Е СОФТУЕРЕН ПРОДУКТ ЗА УПРАВЛЕНИЕ НА ЦЕЛИЯ БИЗНЕС В ОБЛАЧНА УСЛУГА

АРХ. ХРИСТО ГЕНЧЕВ СЪЗДАТЕЛ НА KOJTO.COM

В зависимост от правата на всеки потребител клиентите имат възможност да следят и управляват паричните потоци, документите, служителите, активите и контактите на фирмата. Системата дава възможност да се следят финансовите резултати и паричните потоци на цялата фирма, на отделни звена или проекти.

ADVERTORIAL

Арх. Генчев, може ли да представим софтуерния продукт kojto.com? Какви са неговите функционалности? Kojto. com е софтуерен продукт, който дава възможност целият бизнес на дадена фирма да бъде обхванат в облачна услуга. В зависимост от правата на всеки потребител клиентите имат възможност да следят и управляват паричните потоци, документите, служителите, активите и контактите на фирмата. В допълнение системата дава възможност да се следят финансовите резултати и паричните потоци на цялата фирма, на отделни звена или проекти. Ръководният екип в реално време има достъп до цялата информация на фирмата, структурирана по индивидуални изисквания. Какво провокира неговото създаване? Възникването му е тясно свързано с управлението на другите бизнеси на нашата група. През 2005 г. "Прототип" ЕООД, една от фирмите в групата ни, започна бързо да се разраства. Вместо пет проекта на година започнахме да работим по приблизително 10 проекта на месец. Като управител започнах да си задавам следните въпроси: кой работи по кой проект колко време ни отнема да завършим даден проект на печалба ли е даден проект или на загуба кой ползва автомобила вчера. Започнахме да програмираме малки екселски таблици, но в един момент решихме да инвестираме в собствена управленска система. Към 2013 г. имахме работеща система, която работеше, но имаше и много недостатъци. Тогава ние решихме да пренапишем системата наново. Избрахме да използваме облачната услуга на "Майкрософт" като база на нашия продукт. Съвременните технологии които въведохме, ни дадоха възможност да скалираме системата и така се роди идеята да превърнем нашия вътрешнофирмен софтуер в продукт ползван и от външни клиенти. Кои са клиентските таргет групи? Целевите групи са проектно ориентирани фирми като проектантски бюра, строителни фирми, консултантски организации, адвокатски кантори. Какви са непосредствените ползи за клиентите и предимствата в перспектива? Основното предимство е че, kojto.com е изпитан и утвърден инструмент за управление на организации и повишаване на тяхната ефективност. Клиентите ни получават услуга на много високо ниво на много достъпни цени. Използването ù в рамките на само три месеца започва да оказва положително влияние върху ефективността на една организация. Допълнителни ефекти са проследяване на процесите в реално време и лесен достъп до исторически данни на фирмата. Има ли нужда от специална поддръжка? Това, че става дума за облачна услуга, дава възможност поддръжката на системата и съхранението на данните да се извършват централизирано от екипа на kojto.com. Единственното, което остава като задача на нашите клиенти, е да въвеждат данните си.

173

Има ли нужда от специално обучение? Използването на kojto.com е много интуитивно. Въпреки това е необходимо да се направи обучение на всеки клиент. То е свързано не само с това как се ползва системата, но и какви промени в организацията е необходимо да се направят с цел да бъде подобрена. Нашият екип има опит в интеграцията и това дава възможност нашите клиенти "да си сверят часовниците" с това как се работи в индустрията. Този наш опит много се цени от клиентите ни. В днешно време много се говори за сигурност на данните. Как е решен този въпрос в kojto.com? Все пак става дума за важна търговска информация, която хората съхраняват там. Сигурността на информацията на нашите клиенти е от първостепенно значение за нас. Един-единствен провал в тази област би могъл да има много тежки последствия както за нашите клиенти, така и за нас. Ние разглеждаме основно два аспекта: сигурност на данните срещу тяхна загуба поради технически причини сигурност на данните срещу това данните да попаднат в грешните ръце Какво предприемаме по първия въпрос - ние използваме една от най-добрите и утвърдени облачни услуги - Microsoft Azure - като база на нашата платформа. Сървърите, които я обслужват, се намират в множество компютърни центрове по сета и се администрират от професионалисти на "Майкрософт". Ежедневно се правята защитни копия както на файловете, така и на базите данни, които могат да бъдат бързо възстановени. По отношение на втория аспект нашите клиенти е хубаво да знаят, че всяка организация, регистрирана в kojto. com, ползва индивидуална база данни, която е защитена чрез криптирани пароли и се намира се зад защитни стени на "Майкрософт". Пробив на такава система е много по-труден от това да се пробие сигурността на сървър, намиращ се в офис, поддържан от локален администратор. И в двата случая данните в облака са много по-добре защитени в сравнение с локални решения. Как се купува лиценз за ползване на kojto.com? Всеки потенциален наш клиент може да се свърже с нас на мейл sales@kojto.com, чрез интернет страницата ни - info.kojto. com, или на телефон 0700 44 900. Наш консултант ще се свърже с посочено от клиентите лице и може да уговори демонстрация на продукта или направо неговата интеграция. Скъпа ли е услугата kojto.com? Не, абонаментът на услугата е много достъпен. Цените може да намерите на http://info.kojto.com/bg/prices.

174 ГРА ДЪТ АВГ УСТ / СЕПТЕМВРИ 2017

175

176 ГРА ДЪТ АВГ УСТ / СЕПТЕМВРИ 2017

ПРАВИЛНОТО ОСВЕТЛЕНИЕ ПОВИШАВА РАБОТОСПОСОБНОСТТА

Изследванията показват, че все по-голяма част от живота ни и от деня ни в градска среда преминава в затворени помещения. Обучението и работата ни изискват все по-често комбинирането на изкуствена и естествена дневна светлина. Доколко светло ще е работното ни място, какви разходи за добрата осветеност ще са ни необходими и защо. От чисто икономическа гледна точка тези въпроси са продиктувани от желанието да спестяваме разходи за електричество, а в по-глобален мащаб – да намаляваме вредните

въглеродни емисии. От друга страна обаче, все повече говорим за безопасни и здравословни условия на труд, които изискват комфорт на всяко работно място независимо от позиционирането му в пространството, спрямо прозорци, отоплителна система и др. Съвременните технологии в осветителната индустрия предлагат решения, които съвместяват изискванията за енергийна ефективност и грижа за окото и човешкото здраве.

СТАТИЯТА Е РАЗРАБОТЕНА В ПАРТНЬОРСТВО С "БРОНЛАЙТ"

ОСВЕТЛЕНИЕ С ФОКУС ВЪРХУ ЧОВЕКА Една от съвременните тенденции в проектирането и дизайна на сгради и градска среда е т.нар. дизайн с фокус върху човека (Human centric design). Осветителната индустрия се присъединява, като предлага осветление с фокус върху човека. Там, където има човешка дейност, винаги има и светлина. Тя не само осветява дейността ни и я подпомага, но и ни кара да се чувстваме добре. Науката все повече разкрива степента на влияние на светлината върху човешкото тяло и психика. Тя ни дава много повече от простото задоволяване на визуалните ни потребности. Именно това разбиране отвори цяло ново поле от възможни приложения на изкуственото осветление. Вече създаваме решения за осветление, които са насочени към подобряване на зрението, комфорта и представянето чрез по-задълбочени познания в научната сфера. Осветлението с фокус върху човека се стреми да влияе както на прякото възприятие на окото, така и на цялостния

177

тонус на тялото и мозъка, тяхната готовност да поемат и решават задачи или да се подготвят за отдих. ПРАВИЛНАТА ЦВЕТНА ТЕМПЕРАТУРА – ЗДРАВЕ ЗА ОКОТО За да бъде пълноценно изграждането на осветление с фокус върху човека, е важно да предвидим възможността за контролиране и избор на правилната цветна температура.

Tunable white технологиите (регулиращи бяла светлина) предлагат промяна именно на цветната температура съгласно нуждите на помещенията и хората в тях. Бялата светлина варира в порядъка от 6500⁰K – естествената дневна светлина по обед, до 1500⁰K – пламъкът на свещта. Светлина с температура между 2700 – 3000⁰K наричаме топла или жълта; между 3500 – 4000⁰K тя е неутрална или бяла; от 5000 до 6500⁰K вече я определяме като студена или синьо-бяла. Всяка цветна температура влияе на окото и тялото ни. В по-студения диапазон светлината тонизира тялото, но повишава и усещането за тревожност при дългото й излагане. Обратно, топлият

178 ГРА ДЪТ АВГ УСТ / СЕПТЕМВРИ 2017

както цветната температура, така и интензитета на светлината. По този начин във всеки момент човек може да настрои осветлението към нуждите на окото и тялото си. Това е т.нар. динамично управление, което позволява и добавянето на сензор, отчитащ движение и присъствие в помещението, като по този начин води до намаляване на разходите за електроенергия. Друг начин за управление на Tunable white осветлението е с предварително програмирани конкретни сцени. Те се задават лесно, чрез натискане на бутон от клавиатурата, позволяваща избор на един от четири варианта (виж примера по-долу). От изключителна важност е, че Tunable white LED осветителите могат да се интегрират към системи за управление на осветлението като Philips Dynalite. Те могат да се управляват посредством мобилни приложения като iOS и Android. Възможно е да се комбинират с други оперативни системи в по-големи инсталации или в BMS системи за управление на сгради. Именно тази гъвкавост позволява на специалисти в проектирането и изпълнението на осветление като "Бронлайт" да изграждат успешно проекти с регулираща се бяла светлина и в България.

Reg tab сензорно табло регулира едновременно цветната температура и димира

диапазон отпуска окото и мозъка, като подготвя организма за отмора. Правилното съвместяване на различните цветни температури не уморява и поддържа работоспособността на човека, намалява значително стреса и повишава усещането за щастие. ТЕХНОЛОГИИ ЗА РЕГУЛИРАНЕ НА БЯЛАТА СВЕТЛИНА Според определението на Philips Lighting осветителите, които комбинират самостоятелни чипове за създаване на светлина в диапазона от топло до студено бяло, са именно Tunable white LED тела. Основните им предимства са свързани с това, че позволяват на ползвателите на помещенията да контролират осветлението и да го адаптират съгласно нуждите си по гъвкав и умен начин. В същото време изкуственото осветление може да регулира човешкия биоритъм или да повиши концентрацията и фокуса върху задачите. Дори продуктовите линии, които предлагат тела с Tunable white светлина - PowerBalance и SmartBalance, говорят за това колко е важна правилната и балансирана цветна температура. И ако една електрическа крушка може да предложи светлина в определена цветна температура, регулиращите LED осветителни тела имат възможност да контролират и променят цветната температура на бялата светлина в диапазона 3500 – 6000⁰K. Tunable white LED осветителите се поставят и контролират самостоятелно или в групи. Те могат да бъдат управлявани ръчно, чрез сензорно табло, което регулира

ПРИЛОЖЕНИЕ НА РЕГУЛИРАЩАТА СЕ БЯЛА СВЕТЛИНА В УЧИЛИЩА И АДМИНИСТРАТИВНИ СГРАДИ Според проучване, направено от Университета на Хамбург, Германия, светлината може да намали значително неспокойното поведение и липсата на концентрация на учениците. Затова и все повече училища започват да се интересуват от това как да променят и подобрят осветлението в класната стая. Началното училище Wintelre в Холандия е част от образователната мрежа Veldvest, която се обръща към Philips с молба за съвет относно подобряване на осветлението във връзка с повишаване резултатите от учебния процес. От компанията реагират позитивно и така се ражда идеята за осъществяване на пилотен проект в училището, тестващ специално разработената осветителна система SchoolVision lighting. Тя е предназначена именно за помещения, в които се обучават хора за дълго време. Системата е инсталирана в две от класните стаи в Wintelre. През целия период на проекта поведението на класовете в тези класни стаи е наблюдавано и сравнявано с два класа от друго начално училище в мрежата Veldvest. Изследвано е цялостното представяне на децата в стаи със и без SchoolVision. Иновативната система SchoolVision има за цел да създаде най-добрата атмосфера за обучение. Тя позволява на учителите да избират между четири предварително зададени светлинни сцени: „нормална“, „енергия“, „фокус“ и „спокойствие“. Тези сцени се ползват, за да се постигне определен ефект върху учениците. Ако са прекалено енергични и превъзбудени, светлината може да ги успокои. Ако пък са прекалено отпуснати, пак светлината може да провокира организмите им, да ги ободри или фокусира. По този начин децата преминават успешно през различно поставените им задачи. По време на тестовия период и ученици, и учители харесват новия начин на осветяване на класните стаи. Също така преподавателите наблюдават повишаване на концентрацията в час.

СТАТИЯТА Е РАЗРАБОТЕНА В ПАРТНЬОРСТВО С "БРОНЛАЙТ"

179

180 ГРА ДЪТ АВГ УСТ / СЕПТЕМВРИ 2017

Резултатите при работа в клас в стаята със SchoolVision показват, че нивото на концентрация се повишава с 8.7%. След месец концентрацията се подобрява с 13.6%. В дългосрочен план се очаква резултатите да бъдат и още подобри.

TUNABLE WHITE ОСВЕТИТЕЛИТЕ В ОФИСА Компанията Apator S.A. в Полша залага на интегрирано решение за осветление, тъй като то предлага комфорт и е достатъчно гъвкаво, за да откликне на нуждите на конкретното офис пространство и в същото време да предложи значително подобряване по отношение на енергийната ефективност. Осветителните тела DayZone и PowerBalance, заложени в проекта, се отличават с висока енергийна ефективност, като в същото време предлагат качество и равномерност на осветеността. Те са интегрирани към системата за контрол и управление Philips Dynalite, която на свой ред съвместно със Somfy animeo IB+ управлява не само

осветлението, но също така щорите и отоплението. По този начин нивото на осветеност се определя спрямо навлизащото в помещенията количество дневна светлина. Системата контролира интензитета на осветителните тела, но и вдига и спуска щорите така, че въздушният поток и естествената светлина да се ползват оптимално. Сензори за движение пък намаляват осветлението или го изключват напълно в зависимост от наличието и количеството хора в помещението. Регулирането на светлината води до значителни спестявания на електроенергия, без това да се отразява на удобствата и нуждите на работещите в офисите. В офиса на "Грийнпийс" в Холандия пък залагат на осветителни тела SmartBalance, контролирани със сензора OccuSwitch DALI. Системата е програмирана така, че да съобразява интензитет и цветна температура на осветителите спрямо достъпа на дневна светлина към различните зони на изоставен индустриален склад, преустроен в административна сграда. SmartBalance

СТАТИЯТА Е РАЗРАБОТЕНА В ПАРТНЬОРСТВО С "БРОНЛАЙТ"

регулира светлината във всяка конферентна зала самостоятелно и съгласно конкретните нужди. А помещенията могат да се ползват както за активна работа, изискваща светлина за продължителна концентрация, така и за създаване на атмосфера, която повдига духа и настроението и събира хората на отпускаща раздумка, парти или дебати. ГОЛЕМИТЕ ПРЕДИМСТВА Приложение на регулиращата се бяла светлина се открива във всяка сфера на съвременния живот. Тя намира своето специално място в болници, обществени сгради и дори в частните домове. Ползва се не само в интериора, но и за осветяване на фасади. Такъв екстериорен проект вече има реализиран и в София от "Бронлайт". Това е фасадата на реставрираната сграда, част от комплекса „Сан Стефано Плаза“. Както стана ясно от примерите, инвестицията в системи за осветление с променяща се от топла към

181

студена светлина рефлектира не само върху човешкия организъм, но и върху енергийната ефективност и преките оперативни и експлоатационни разходи. Можете да заложите на готово пакетно решение, което да бъде адаптирано към вашите нужди, или да изберете подход с изработване на индивидуален проект. И в двата случая е добре да се доверите на специалистите в областта, които ще предложат не само най-подходящите продукти, но и ще могат да ви дадат предварителна информация за рентабилността, възвръщаемостта и допълнителните предимства на вашата инвестиция.

Статията е съвместно разработена в партньорство с "Бронлайт"

182 ГРА ДЪТ АВГ УСТ / СЕПТЕМВРИ 2017

183

18 4 ГРА ДЪТ АВГ УСТ / СЕПТЕМВРИ 2017

ХОТЕЛСКИ РАЗЦВЕТ 2017 ПО-ВИСОКИ ПРИХОДИ И ЗАЕТОСТ, СИЛЕН ИНВЕСТИЦИОНЕН ИНТЕРЕС

Текст ХРИСТО НИКОЛОВ

185

ИНВЕСТИЦИИ, ХОТЕ ЛИ 2017

В динамичния свят на недвижимите имоти хотелският бизнес в България дълго време оставаше в миманса. Години наред собствениците на туристически обекти отчитаха минимални ръстове на приходи, печалба и заетост, и то в най-добрия случай. Инвестициите бяха съсредоточени предимно по Черноморието и

курортите във вътрешността на страната. Малцина предприемачи в София и големите градове дръзваха към нови проекти, увлечени от далеч по-бързите (и големи) печалби при строителството на жилища, офиси, молове. На хотелския бизнес се гледаше като екзотика, като допълнение към други, порентабилни дейности.

ФАКТОРИТЕ Обратът се случи в последните 2-3 години под влияние на три суперфактора. Колкото и грубо да звучи, „Дестинация България“, особено туризмът по Черноморието, спечели много от проблемите на другите. Напрежението в Близкия изток (военни конфликти и терористични атентати) оказва сериозно влияние, когато европейският гражданин избира място за лятната си отпуска или за т.нар. city break (бел. ред. – кратки уикенд екскурзии). Конкурентна страна като Египет отбеляза близо троен спад на туристите – от 14.7 млн. през 2010 г. до 5.4 млн. през 2016 г. Вторият голям фактор за развитието на хотелската индустрия е положителното състояние на икономиката.

След години на мижав растеж брутният вътрешен продукт на България отново расте с по-бързи темпове - 3.6% към второто тримесечие на 2017 г. Нещо повече – регионът на Централна и Източна Европа в момента се сочи като един от най-бързо развиващите се в света. Икономическото оживление води до спад на безработицата и увеличение на доходите, което кара хората да се чувстват по-спокойни и да отделят (повече) средства за почивка. Това е от значение за хотелските бази по курортите и във вътрешността на страната, които разчитат и на местни туристи. От друга страна, стопанският разцвет в България привлича все повече чуждестранни бизнесмени, които са основни клиенти на градските хотели (виж статистиката по-долу).

РЕЗУЛТАТИ НА 5-ЗВЕЗДНИТЕ ХОТЕЛИ В СОФИЯ (ПОДРЕЖДАНЕТО Е ПО НАЙ-ВИСОК ПРИХОД НА СТАЯ)

1

2

3

„СЕНС“

„ГРАНД ХОТЕЛ СОФИЯ“

„АНЕЛ“

БРОЙ СТАИ 71

ПЕЧАЛБА, 2016 Г.

1,31 млн. лв.

БРОЙ СТАИ 122

ПЕЧАЛБА, 2016 Г.

0,121 млн. лв.

БРОЙ СТАИ 56

ПЕЧАЛБА, 2016 Г. Няма данни

ПРИХОДИ, 2015 Г.

7,73 млн. лв.

ПРОМЯНА +152%

ПРИХОДИ, 2015 Г.

10,4 млн. лв.

ПРОМЯНА +83%

ПРИХОДИ, 2015 Г.

4,34 млн. лв.

ПРИХОДИ, 2016 Г.

8,54 млн. лв.

ПРИХОД ОТ СТАЯ (НА ДЕН), 2015 Г.

299 лв.

ПРИХОДИ, 2016 Г.

12,0 млн. лв.

ПРИХОД ОТ СТАЯ (НА ДЕН), 2015 Г.

234 лв.

ПРИХОДИ, 2016 Г.

5,09 млн. лв.

ПРИХОД ОТ СТАЯ (НА ДЕН), 2015 Г.

212 лв.

ПРОМЯНА +10,5% ПЕЧАЛБА, 2015 Г.

0,52 млн. лв.

ПРИХОД ОТ СТАЯ (НА ДЕН), 2016 Г.

329 лв.

ПРОМЯНА +15% ПЕЧАЛБА, 2015 Г.

0,066 млн. лв.

ПРИХОД ОТ СТАЯ (НА ДЕН), 2015 Г.

269 лв.

ПРОМЯНА +17% ПЕЧАЛБА, 2015 Г. Няма данни

ПРИХОД ОТ СТАЯ (НА ДЕН), 2016 Г.

249 лв.

186 ГРА ДЪТ АВГ УСТ / СЕПТЕМВРИ 2017

Третата главна причина за доброто представяне на хотелите (и градски, и ваканционни) е експанзията на нискотарифните авиокомпании, която води до ръст на чуждестранните туристи. Базираната в Дъблин Ryanair разкри през 2016 г. нови полети от София до куп европейски дестинации, започна да лети до Пловдив и Варна. Същата агресивна политика има и унгарският превозвач Wizz Air. Резултатите са особено видими на летище София. За първите 7 месеца на 2017 г. през столичната аерогара са преминали 3.75 млн. пътници, което е увеличение 42% на годишна база. Ако тенденцията се запази, в края на годината летището ще посрещне 6-милионния си пътник – абсолютен рекорд. С КОЛКО РАСТАТ ЧУЖДИТЕ ТУРИСТИ По данни на НСИ чужденците, посетили България с цел почивка и екскурзия, са 1.9 млн. за първите 6 месеца на 2017 г. Числото е оптимистично и е с 8.5% повече в сравнение със същия период на 2016 г. (1.75 млн.). Чужденците, дошли в страната със служебна цел - от особена важност за сегмента на градските хотели - са 714 697 за първото полугодие на 2017 г., което е 10% ръст на годишна база. За раздвижването при хотелския бизнес може да се придобие по-ясна представа, ако данните се сравнят с тези отпреди 5 години. Спрямо първите 6 месеца на 2012 г. чуждите лица, посетили в България с цел почивка и екскурзия,

се увеличават с 25%, а посещенията със служебна цел бележат ръст с 53%. Справката по държави показва, че през юни 2017 г. наймногобройни са чужденците от Румъния (277 841), Гърция (174 758) и Германия (161 997). По-интересни са страните с найвисок ръст на посещенията в България – това са Испания (+78%), Швеция (+74%), Португалия (+68%), Холандия (+35%), Обединеното кралство (+28%) и Франция (+26%). Впечатляващият ръст на чуждестранните туристи и бизнесмени в комбинация с икономическия подем логично се отразяват на резултатите на хотелските компании. По данни на НСИ приходите от нощувки на всички 4- и 5-звездни хотели в България за 2016 г. са 822 млн. лв., което е увеличение с 21% в сравнение с 2015 г. и двоен ръст спрямо 2010 г. Трендът продължава и през настоящата година – само през юни постъпленията от нощувки на хотелите категория 4 и 5 звезди са 133.8 млн. лв., или 17% повече спрямо юни 2016 г. По данни на Евростат заетостта на хотелските стаи в България през февруари 2017 г. е 42.4%. Линията е възходяща – през февруари 2016 г. процентът е бил 40.1%, а през февруари 2012 г. – 26.7%.

РЕЗУЛТАТИ НА 5-ЗВЕЗДНИТЕ ХОТЕЛИ В СОФИЯ (ПОДРЕЖДАНЕТО Е ПО НАЙ-ВИСОК ПРИХОД НА СТАЯ)

4

5

6

„СОФИЯ ХОТЕЛ БАЛКАН“

„РАДИСЪН БЛУ“

„ХИЛТЪН“

БРОЙ СТАИ 184

ПЕЧАЛБА, 2016 Г.

2,6 млн. лв.

БРОЙ СТАИ 142

ПЕЧАЛБА, 2016 Г.

-0,272 млн. лв.

БРОЙ СТАИ 245

ПЕЧАЛБА, 2016 Г.

1,89 млн. лв.

ПРИХОДИ, 2015 Г.

14,4 млн. лв.

ПРОМЯНА +24%

ПРИХОДИ, 2015 Г.

11,19 млн. лв.

ПРИХОДИ, 2015 Г.

15,3 млн. лв.

ПРОМЯНА +38%

ПРИХОДИ, 2016 Г.

15,6 млн. лв.

ПРИХОД ОТ СТАЯ (НА ДЕН), 2015 Г.

215 лв.

ПРИХОДИ, 2016 Г.

10,92 млн. лв.

ПРИХОД ОТ СТАЯ (НА ДЕН), 2015 Г.

216 лв.

ПРИХОДИ, 2016 Г.

16,4 млн. лв.

ПРИХОД ОТ СТАЯ (НА ДЕН), 2015 Г.

172 лв.

ПРОМЯНА +8% ПЕЧАЛБА, 2015 Г.

2,1 млн. лв.

ПРИХОД ОТ СТАЯ (НА ДЕН), 2016 Г.

232 лв.

ПРОМЯНА -2,4% ПЕЧАЛБА, 2015 Г.

-0,393 млн. лв. (загуба)

ПРИХОД ОТ СТАЯ (НА ДЕН), 2016 Г.

210 лв.

ПРОМЯНА +7% ПЕЧАЛБА, 2015 Г.

1,37 млн. лв.

ПРИХОД ОТ СТАЯ (НА ДЕН), 2016 Г.

182 лв.

187

ИНВЕСТИЦИИ, ХОТЕ ЛИ 2017

КАК СЕ ПРЕДСТАВЯТ ГРАДСКИТЕ ХОТЕЛИ Оперативните приходи на 5-звездните хотели в София нарастват между 7 и 17% през 2016 г., а нетната им печалба се увеличава в границите 24 - 152%. Това показва детайлно изследване на резултатите им от публикуваните годишни финансови отчети. Обектите от най-висок клас в столицата са девет плюс един апартаментен хотел, чиято дейност е по-специфична и затова не е включен в анализа. Само един хотел понижава приходите си и е на загуба през 2016 г., но при него има особеност, че е в процес на реконструкция и ребрандиране. Подобряване на резултатите се наблюдава и при 4-звездните хотели в столицата. Броят им е 36, но данни се откриват за по-малко от половината. В 4-звездната група картинката е следната - 15 хотела повишават оперативните си приходи и само един има отрицателен резултат. Лидери по постъпления са Ramada до Централна автогара (управляван от американската компания Wyndham), Novotel на бул. „Цариградско шосе“ и „Витоша парк-хотел“ в Студентски град. Хотелите в София са общо 90, от всички категории. По данни на STR - водещата компания за статистика в сектора, заетостта на столичните обекти през май 2017 г. е била 66.9% (+2.4% спрямо май 2016 г.). Средната цена на стая/нощувка (ADR) е 155.70 лв. (+14.2% спрямо май 2016 г.), а средният приход от стая за 1 ден (RevPAR) е 104.24 лв. (+17% спрямо май 2016 г.).

През 2016 г. в хотелската база на столицата са отсядали най-много чужденци от Германия (54 711), Гърция (53 650) и Великобритания (51 149). А с най-висок ръст са нощувките на лица от Беларус (+48%), Испания (+46%) и Бразилия (+32%). Всички това води до активизиране на строителните предприемачи. В момента в София се строят и са в активен етап на проектиране поне 15 нови хотела, в това число и реконструкцията на стари сгради. Данните са на PDS. bg - интегрираната база данни за актуалните сградни и инфраструктурни проекти в България (виж подробности на следващите страници).

2018 Г. - ПОД ЗНАКА НА ПРЕДСЕДАТЕЛСТВОТО НА ЕС Прогнозите за 2018 г. са още по-добри, тъй като от януари България ще поеме председателството на Съвета на Европейския съюз. През тези 6 месеца в столицата ще има десетки събития от най-различен характер, което ще напълни хотелите. Справка в резервационните системи на някои 5-звездни обекти показва, че през януари, февруари и март свободни стаи липсват. Големият въпрос е дали България ще успее да очарова гостите и да бъде атрактивна дестинация, когато другите страни от региона се завърнат на туристическата сцена. Шансовете ще нараснат, ако бизнесът у нас използва печелившите години разумно – като инвестира в подобряване на услугите и допълнителни съоръжения (атракции).

РЕЗУЛТАТИ НА 5-ЗВЕЗДНИТЕ ХОТЕЛИ В СОФИЯ (ПОДРЕЖДАНЕТО Е ПО НАЙ-ВИСОК ПРИХОД НА СТАЯ)

7

8

9

„АРЕНА ДИ СЕРДИКА“

„ХОЛИДЕЙ ИН СОФИЯ“

„МАРИНЕЛА“

БРОЙ СТАИ 63

БРОЙ СТАИ 30

ПЕЧАЛБА, 2016 Г.

0,47 млн. лв.

БРОЙ СТАИ 422

ПЕЧАЛБА, 2016 Г.

3,44 млн. лв.

ПРИХОДИ, 2015 Г.

5,73 млн. лв.

ПРОМЯНА +173%

ПРИХОДИ, 2015 Г.

14,6 млн. лв.

ПРОМЯНА +27%

ПРИХОДИ, 2016 Г.

6,26 млн. лв.

ПРИХОД ОТ СТАЯ (НА ДЕН), 2015 Г.

121 лв.

ПРИХОДИ, 2016 Г.

15,7 млн. лв.

ПРИХОД ОТ СТАЯ (НА ДЕН), 2015 Г.

95 лв.

ПРИХОДИ, 2015 Г.

2,97 млн. лв. ПРИХОДИ, 2016 Г.

3,24 млн. лв. ПРОМЯНА +9% ПЕЧАЛБА (ПРЕДИ ДАНЪЦИ), 2015 Г.

0,215 млн. лв.

ПЕЧАЛБА (ПРЕДИ ДАНЪЦИ), 2016 Г.

0,434 млн. лв. ПРОМЯНА +102% ПРИХОД ОТ СТАЯ (НА ДЕН), 2015 Г.

129 лв. ПРИХОД ОТ СТАЯ (НА ДЕН), 2016 Г.

141 лв.

ПРОМЯНА +9% ПЕЧАЛБА, 2015 Г.

0,17 млн. лв.

ПРИХОД ОТ СТАЯ (НА ДЕН), 2016 Г.

132 лв.

ПРОМЯНА +8% ПЕЧАЛБА, 2015 Г.

2,70 млн. лв.

ПРИХОД ОТ СТАЯ (НА ДЕН), 2016 Г.

102 лв.

Забележка: Приходите са от оперативна дейност. За изчисляване на прихода от стая (на ден) използваме показателя Total RevPar или Adjusted RevPar. При него се калкулират всички постъпления – от нощувки, храни и напитки, ползване на конферентни зали, фитнес, СПА и други съоръжения, наеми.

188 ГРА ДЪТ АВГ УСТ / СЕПТЕМВРИ 2017

БЪЛГАРСКИТЕ ХОТЕЛСКИ ВЕРИГИ РАЗШИРЕНИЯ, РЕНОВАЦИИ, ПРИДОБИВКИ Текст ХРИСТО НИКОЛОВ

За разработването на успешна хотелска верига/бранд понякога са нужни десетилетия. Повечето големи играчи в бранша като Hilton, Radisson, Marriott, Ramada, Best Western, InterContinental, Hyatt, Holiday Inn, Melia, Kempinski са основани в началото на XX век или най-късно в годините след Втората световна война. Първо са наложили марката в собствената си страна, след това са започнали експанзия зад граница. За това не е изненада, че на младия хотелски пазар в България мащабите са доста по-различни. Големите хотелски вериги още са на етап „разрастване в родината“ и откриването на обекти в чужбина засега е по-скоро изключение от правилото. В последните години най-голямата верига (по брой стаи) е Victoria Group Hotels&Resorts, чийто капацитет скоро ще надхвърли 4000 стаи. В подреждането се включват вериги с над 3 хотела и общ капацитет над 200 стаи, обединени под шапката на български бранд (бел. ред. - изключени са компании, които оперират цели курорти, като „Албена“ и „Дюни“). Портфолиото на Victoria Group е диверсифицирано в София, Пловдив, Черноморието и Пампорово. Първите хотели на групата са „Марица“ в Пловдив и „Пампорово“ в родопския курорт, а последната придобивка е бившият хотел „Кемпински-Зографски“ в София, чието име беше променено на „Маринела“. Динамично развитие има при BT Collection – компанията - наследник на традициите на „Балкантурист“. През 2016 г. дружеството се раздели с „Парадайз Бийч“ до Св. Влас и с емблематичния, но неработещ от години „Гранд Хотел България“ на жълтите павета в София. Но преди това бе открит напълно реновираният и разширен „Интернационал“ в Златни пясъци, а хотел „Рила“ в Боровец претърпя основен ремонт. „Св. Св. Константин и Елена“ АД обедини преди време пет хотела под бранда А Hotels. Компанията притежава и други туристически обекти, които биха могли да бъдат присъедини към марката (евентуално, а не задължително).

В началото на август т.г. дружеството откри Aquahouse Thermal & Beach – целогодишен СПА комплекс с 14 басейна в курорта „Св. Св. Константин и Елена“. Бурно се развива веригата Grifid Hotels, която скоро е възможно да влезе в топ 3 по брой стаи. Най-новата придобивка на компанията е комплексът „Изгрев-Обзор“ в Златни пясъци, купен през 2016 г. Хотел „Изгрев“ бе преименуван на Encanto Beach и влезе под шапката на Grifid. А хотел „Обзор“ все още функционира под чуждестранен бранд – Sentido Marea. Петата компания в класацията е „МПМ Хотелс“. Интересно при нея е, че е специализирана в управлението на хотелски комплекси под собствена търговска марка, без да притежава имотите. Менажира обекти в Слънчев бряг, Несебър и Банско. При „Феста Хотели“ заслужава да се отбележи навлизането в района на Слънчев бряг чрез новия 3-звезден хотел „Гардения Хилс“ в Кошарица. Компанията „Транскапитал“, която е собственик на веригата „Лион“, има планове за строителство на нов 4-звезден хотел в центъра на София. Дружеството започна и реновация на хотелите от групата. Собственик на няколко туристически обекта в Приморско ги обедини под бранда „Хотели Перла“. Същият инвеститор купи и столичния хотел „Даунтаун“ през 2016 г., но засега не е променял името. При „Шарлопов Хотелс“ новините са свързани с изграждането на ново крило на 5-звездния „Парк Хотел Пирин“ в Сандански. Разширението е с 60 луксозни стаи и 4000 кв.м разгъната застроена площ. Ще се ремонтира и съществуващата част, ще се инвестира в нова паркова инфраструктура. Миналата година компанията си върна контрола върху „Гранд Хотел Мургавец“ в Пампорово, след като имотът бе управляван за известно време от турската верига Alkoclar.

189

ИНВЕСТИЦИИ, ХОТЕ ЛИ 2017

VICTORIA GROUP HOTELS & RESORTS

BT COLLECTION

БРОЙ ХОТЕЛИ 10 (плюс 1 комплекс с вили)

БРОЙ ХОТЕЛИ 7

ОБЩО СТАИ 3980

ПО-ГОЛЕМИ ОБЕКТИ „Маринела“, „Роял Парк“ - Елените, „Чайка Бийч“ и „Виктория Палас“ в Слънчев бряг

ОБЩО СТАИ 1243

ПО-ГОЛЕМИ ОБЕКТИ „Болеро“, „Арабела“, „Енканто Бийч“, „Вистамар“ в Златни пясъци

LION БРОЙ ХОТЕЛИ 4 ОБЩО СТАИ 592

ПО-ГОЛЕМИ ОБЕКТИ „Рила“ - Боровец, „Интернационал“ Златни пясъци, „Гранд Хотел Варна“

MPM HOTELS

GRIFID HOTELS БРОЙ ХОТЕЛИ 6

ОБЩО СТАИ 1662

A HOTELS

ПО-ГОЛЕМИ ОБЕКТИ „Лион“ - Слънчев бряг, „Лион“ - Банско, „Лион“Боровец

БРОЙ ХОТЕЛИ 9 ОБЩО СТАИ 971

БРОЙ ХОТЕЛИ 5 ОБЩО СТАИ 1415

ПО-ГОЛЕМИ ОБЕКТИ „СПА Астера“ и „Атлас“ в Златни пясъци, „Азалия“ в Св. Св. Константин и Елена

FESTA HOTELS ПО-ГОЛЕМИ ОБЕКТИ „Калина Гардън“ и „Бумеранг“ в Слънчев бряг, „Арсена“-Несебър

БРОЙ ХОТЕЛИ 7 ОБЩО СТАИ 726

ПО-ГОЛЕМИ ОБЕКТИ „Панорама“ - Несебър, „Феста София“, „Виа Понтика Резорт“ Поморие

„ШАРЛОПОВ ХОТЕЛС“

FPI HOTELS&RESORTS

БРОЙ ХОТЕЛИ 5

БРОЙ ХОТЕЛИ 4

ОБЩО СТАИ 395

ПО-ГОЛЕМИ ОБЕКТИ „Мургавец“ - Пампорово, „Пирин“ - Сандански, „СПА Хотел Девин“

ОБЩО СТАИ 281 стаи

ПО-ГОЛЕМИ ОБЕКТИ „Св. Иван Рилски“ Банско, „Арена ди Сердика“ и „Кристал Палас“ в София

190 ГРА ДЪТ АВГ УСТ / СЕПТЕМВРИ 2017

MARRIOTT INTERNATIONAL ПРИБАВИ 2 ХОТЕЛА В БЪЛГАРИЯ КЪМ ГОЛЯМОТО СИ СЕМЕЙСТВО

Maison Sofia Hotel бе открит на мястото на Park Inn by Radisson.

Текст ХРИСТО НИКОЛОВ

За влизането на Marriott International в България се говори от десетилетие. Не минава специализиран форум, без да се разшуми около прочутата американска компания, в чието портфолио са 30 хотелски бранда – легендарни и престижни като The Ritz-Carlton, Bulgari, JW Marriott, Westin, W Hotels. „Marriott влиза в България“ и „Marriott оглежда проекти в София“ са част от заглавията в медиите, описващи надеждите и очакванията за дебюта на щатския гигант на родна сцена. Голямата новина е факт – два хотела в България вече са част от семейството на Marriott International, включващо над 6000 имота в 122 държави. За отбелязване е, че това се случва не след директни преговори със собствениците, а по косвен начин. През септември 2016 г. Marriott International финализира придобиването на американския си конкурент Starwood Hotels&Resorts за 13.6 млрд. долара, превръщайки се в най-голямата хотелска компания в света по брой стаи (1.217 млн. към 30 юни 2017 г.). След сделката Marriott притежава брандовете на Starwood Hotels&Resorts. Сред тях има два, които са представени в България – с общо 255 стаи. През 2014 г. гръцките собственици на „София Хотел Балкан“ (бивш „Шератон“) сключиха 10-годишен договор за франчайз с The Luxury Collection – първокласен бранд, чието начало датира от началото на XX век в Италия. А хотел Sense до Народното събрание е част от бутиковата верига Design Hotels, в която мажоритарен собственик е Starwood. Обектите на Marriott в България може да се увеличат в следващите месеци. Неотдавна мениджърът във „Виктория Груп“ Светослав Георгиев официално обяви, че компанията е в напреднали преговори за хотел „Маринела“ (422 стаи) с

групата Marriott, като се обсъждат марките от най-висок клас.

MAISON SOFIA HOTEL От това лято публиката в София се радва на нов изискан и стилен хотелски бранд. Maison Sofia Hotel е новото име на Park Inn By Radisson в столичния район „Лозенец“, до „Токуда“. Хотелът се менажира от гръцката компания Kokari. В портфолиото й са „София Хотел Балкан“ (Kokari го управлява под марката The Luxury Collection), хотел „Метропол Палас“ в Белград, обекти в Гърция. Maison Sofia (77 стаи) е афиширан, че ще бъде в малко над средната категория хотели (upper midscale). Вероятно това е първият обект от този бранд, тъй като на интернет страницата на Kokari няма информация за други. С излизането на Park Inn by Radisson от София е възможно да се стигне до интересен резултат. Carlson Rezidor Hotel Group, една от големите хотелски компании в света (1440 имота в 115 държави), e на път да остане без обекти в България. Сега тя управлява само "Radisson Blu Гранд Хотел София" (142 стаи), а договорът изтича в края на годината. Със сигурност споразумението няма да бъде продължено, тъй като хотелът на пл. „Народно събрание“ ще стане част от веригата InterContinental. Radisson управлява обекта от 2001 г.

ACCORHOTELS На обратния полюс е развитието в България на френската компания Accor S.A. (AccorHotels). В София има два хотела, действащи под нейни брандове – 4-звездният Novotel на бул. „Цариградско шосе“ (178 стаи) и бюджетният Ibis Sofia

191

Airport Hotel до летището (84 стаи, открит през 2014 г.). Те се управляват от полския оператор Orbis Hotel Group, в който мажоритарен акционер е Accor. За 2018-19 г. се придвижда откриването на първия Swissotel (206 стаи) в България - като част от смесения комплекс Grand Kanyon в столичния жк „Младост“. Строителните дейности започнаха по-рано тази година. Брандът Swissotel също е притежание на Accor, която има 4200 хотела по света и над 20 различни марки. Българската компания „Маркан Холдинг“ планира сграда на бул. „Тодор Александров“ в София (до ъгъла с „Опълченска“), в която ще съжителстват два бранда на Accor – Novotel и Ibis. Проектът бе забавен от решението на НАГ в Столична община да се разработят обемно-устройствено проучване и специфични правила за територията около бул. „Т. Александров“. „Маркан“ вече си сътрудничи с французите – холдингът е собственик на имота на бул. „Цариградско шосе“, в който е Novotel. До неотдавна в Пловдив също функционираше обект с бранда Novotel. След преустановяване на взаимоотношенията с Accor през 2016 г. последва смяна на името: „Гранд Хотел Пловдив“.

SWISS-BELHOTEL Още един международен хотелски оператор дебютира преди месеци в България – Swiss-Belhotel International Hotels&Resorts. Бързо растящата компания с централа в Хонконг менажира 145 обекта, основно в Индонезия и други азиатски държави. През 2016 г. към тях бе прибавен и „Гранд Хотел Димят“ във Варна, чието ново име е Swiss-Belhotel Димят (74 стаи). Нещо повече – в секцията „предстоящи дестинации“ азиатското дружество е обявило, че през 2018 г. ще бъде открит

комплексът Swiss-Belresort Mount Orpheus. Става въпрос за екоселище, което ще се намира в Родопите – в землището на с. Борово, община Лъки, близо до местността Кръстова гора. Под марката Swiss-Belresort към момента действат 4 комплекса – два на о-в Бали и по един във Виетнам и Нова Зеландия.

INTERCONTINENTAL, HYATT, HILTON Активизираното строителство на хотели в София привлича още международни брандове. Премиерата на първия InterContinental в България се очаква в началото на 2018 г. Брандът е собственост на британския конгломерат InterContinental Hotels Group (IHG), който е номер 3 в света по брой стаи. Под всичките му марки оперират общо 5221 хотела със 777 675 стаи. В България има два хотела от семейството на IHG – Holiday Inn-София (130 стаи) и Holiday Inn-Пловдив (67 стаи). В следващите 1-2 години в столицата ще отвори врати престижният Hyatt Regency (185 стаи), който се изгражда до паметника на Васил Левски в София. Американската корпорация Hyatt Hotels, с 686 хотела с над 175 000 стаи в 56 държави, влиза в България с премиум концепция, което е оправдано предвид топ локацията и сериозния инвеститор („Тера Тур Сервиз“). А в специално изявление за списание „Градът“ Мерибел Арнет, вицепрезидент в Hilton Worldwide (№2 в света по брой стаи) обяви, че компанията обмисля разширяване на присъствието си в България чрез две нови марки – Hilton Garden Inn и Hampton by Hilton (виж следващите страници).

192 ГРА ДЪТ АВГ УСТ / СЕПТЕМВРИ 2017

„ХИЛТЪН“ ОБМИСЛЯ РАЗРАСТВАНЕ В БЪЛГАРИЯ Текст ХРИСТО НИКОЛОВ

Американската хотелска верига Hilton Worldwide проучва възможностите за разширяване на дейността си в България. Това съобщи Адела Кристеа, директор „Развитие“ за Централна и Източна Европа в компанията, на специализиран форум в София. „Специално за България търсим да разширим присъствието си чрез два хотелски бранда от портфолиото ни, които са фокусирани върху услугите (focused service brands) – Hilton Garden Inn и Hampton by Hilton“, поясни Адела Кристеа за списание „Градът“.Hampton by Hilton влиза в средната категория хотели (midscale). Веригата е създадена през 1984 г. като Hampton Inn – бюджетен вариант на компанията Holiday Corporation. Първият хотел е открит в Мемфис, Тенеси. Брандът е придобит от Hilton Worldwide през 1999 г. Сега с марката Hampton работят над 2000 хотела, основно в Северна Америка и Европа. Веригата акцентира на топлата закуска с току-що приготвени гофрети и овесена каша с различни видове топинг. В стаите и лобито има безплатна Wi-Fi интернет връзка, а в повечето хотели има басейн и фитнес.

Hilton Garden Inn е по-висок клас хотел (upscale). Веригата води началото си от 90-те години в САЩ и за 25 години се разрасна до 700 обекта в 30 държави. Залага на огромни легла, качествена кафе машина във всяка стая, разнообразна прясно приготвена закуска, денонощен фитнес, безплатен бизнес център и Wi-Fi интернет, уютно лоби за срещи. Преди няколко години Hilton Garden Inn имаше предварителна договорка за мениджмънт на нов хотел в София - на бул. „Брюксел“. В крайна сметка обектът отвори врати със закъснение и нов собственик – под бранда Best Western Premier Sofia Airport Hotel. В София е възможно да се появи и Canopy by Hilton – една от най-младите марки в семейството на американската компания. Първият обект отвори врати през 2016 г. в Рейкявик, Исландия. Това е лайфстайл бранд, разработен след няколкогодишни проучвания сред потребителите и насочен към “тренди“ клиентите – които винаги са в крак с модата. Акценти при Canopy са: свеж дизайн, панорамен бар на върха (rooftop bar), възможност за check-in със смартфон, подарък за добре дошъл (welcome gift), филтрирана вода за пиене.

ИНВЕСТИЦИИ, ХОТЕ ЛИ 2017

МЕРИБЕЛ АРНЕТ ВИЦЕПРЕЗИДЕНТ В HILTON WORLDWIDE, ОТГОВАРЯЩА ЗА РАЗВИТИЕТО В ЦЕНТРАЛНА И ИЗТОЧНА ЕВРОПА

Виждаме много опции за експанзия

193

Hilton оперира в България над 15 години, отваряйки през 2001 г. водещия хотел Hilton Sofia. През 2010 г. компанията откри втория си обект – DoubleTree by Hilton Hotel Varna, в популярния черноморски курорт Златни пясъци. Оттогава секторът „Пътувания и туризъм“ в България нарасна значително. Солидният икономически растеж доведе до увеличение на бизнес посещенията. България се възползва от нарастващите опции за лоу-кост полети до София и Черноморието, като чуждестранните туристи се повишиха с над 1/3 от 2010 г. Над 3 млн. чужденци са посетили страната през първото полугодие на 2017 г., като до края на годината броят им се очаква да достигне рекордните 9 млн.

Hilton разглежда как да разшири присъствието си в България. Виждаме големи възможности за нашите брандове, фокусирани върху услугите – Hilton Garden Inn и Hampton by Hilton. От 2010 г. броят на туристите в София расте средно с 5-10% всяка година. С историческото си богатство, космополитна атмосфера и трептящ нощен живот градът бързо се превръща в разпознаваемо място наред с утвърдени европейски дестинации като Будапеща и Прага. Възможността на столицата да привлича туристи от цял свят ще се повиши с навлизането на нови хотелски брандове. Пловдив, Варна, Бургас и Русе също ще спечелят от развитието на международните вериги.

Hilton Garden Inn и Hampton by Hilton са подходящи за София и регионалните центрове. Те предоставят на собствениците доказан модел, работещ добре в градове като Варшава и Гданск. Обмисляме да разширим и дейността си във високия клас хотели. Hilton Sofia и DoubleTree by Hilton Varna – Golden Sands са успешни обекти и проучваме нови възможности за тези брандове. Управлявайки успешен хотел на Черноморието, продължаваме да търсим варианти за разширяване на нашите предложения там. Виждаме много опции за експанзия в България. Туризма в страната го очаква светло бъдеще и ние сме готови да помогнем за превръщането на България в дестинация от световна класа.

194 ГРА ДЪТ АВГ УСТ / СЕПТЕМВРИ 2017

АКТУАЛНИ ХОТЕЛИ В ПРОЕКТ И В СТРОЕЖ БЪЛГАРИЯ 2017

16 РУСЕ

5 24 14 22 23 26

19 20 21 10 11 12 9 6 7 8 4 3 1 2 13 СОФИЯ

ВАРНА

25

В. ТЪРНОВО

НЕСЕБЪР

17 БУРГАС

27 28 ПЛОВДИВ

18 САНДАНСКИ

15 Г. ДЕЛЧЕВ

1 Два хотела (5 и 4 звезди) в комплекс "Света София" 2 Хотел в "Милениум Център"

10 Хотелска сграда с магазини на бул. "Дондуков", София

19 Hyatt Regency Sofia 20 " Хотел Родина" – реконструкция

3 ITower

11 Хотел на кръстовището на бул. "Тодор Александров" и ул. "Отец Паисий", София

21 " Радисън Блу Гранд хотел" / "Интерконтинентал" - реконструкция

4 A irport Hotel Sofia

12 Петзвезден хотел на "Енергопроект"

22 Хотел "Одесос"

5 Хотелски комплекс "Кардам"

23 Хотел "Вероника"

6 S wisshotel

13 Б алнеоложки хотел в близост до минерална баня "Банкя"

7 Четиризвезден бизнес хотел на бул. "Тодор Александров"

14 Хотел "Рубин" 15 Петзвезден Балнео & СПА хотел в с. Огняново

25 iHot@l

8 Реконструкция на "Гранд хотел България"

16 Hotel Arena Ruse

9 Мултифункционална сграда с хотелска част на ул. "Екзарх Йосиф"

17 Реконструкция на "Хотел Космос"

в проект

в строеж

18 Разширение на "Парк хотел Пирин"

24 Хотел "Мираж" – реконструкция 26 Хотел в Света Гора 27 "Резидънс Сити Гардън" 28 Текущ ремонт на Парк-хотел "Санкт Петербург"

195

ИНВЕСТИЦИИ, ХОТЕ ЛИ 2017

АКТУАЛНИ ХОТЕЛИ В ПРОЕКТ И В СТРОЕЖ БЪЛГАРИЯ 2017

1

1

3

ITOWER

ДВА ХОТЕЛА (5 И 4 ЗВЕЗДИ) В КОМПЛЕКС „СВЕТА СОФИЯ“

ХОТЕЛ В „МИЛЕНИУМ ЦЕНТЪР“

МЕСТОПОЛОЖЕНИЕ община Елин Пелин, Софийска област

РЗП 343 000 кв.м, 4000 стаи

МЕСТОПОЛОЖЕНИЕ София, център, НДК

БРОЙ СТАИ 395

ИНВЕСТИТОР „България Дивелопмънт Холдингс Лимитед“

ЕТАП в строеж

ИНВЕСТИТОР НИКМИ

ЕТАП проект

4

5

МЕСТОПОЛОЖЕНИЕ София, бул. „Христо Ботев“

РЗП 58 350 кв.м, 210 стаи + 60 жилища в апартхотел

ЕТАП проект

ИНВЕСТИТОР „Финвис“, Италия

6

AIRPORT HOTEL SOFIA

ХОТЕЛСКИ КОМПЛЕКС „КАРДАМ“

МЕСТОПОЛОЖЕНИЕ София, бул. „Брюксел“

РЗП 28 700 кв.м, 220 стаи

МЕСТОПОЛОЖЕНИЕ кк Албена

РЗП 28 336 кв.м

МЕСТОПОЛОЖЕНИЕ София, жк „Младост“

БРОЙ СТАИ 206

ЕТАП Идеен проект

ИНВЕСТИТОР „Велграф Асет Мениджмънт“

ЕТАП идеен проект

ИНВЕСТИТОР „Албена“ АД

ЕТАП в строеж

ИНВЕСТИТОР Garanti Koza

SWISSOTEL

Тези и други хотелски проекти можете да намерите на www.pds.bg

196 ГРА ДЪТ АВГ УСТ / СЕПТЕМВРИ 2017

COLLIERS INTERNATIONAL ХОТЕЛСКИЯТ СЕКТОР В ЦИЕ ПРИВЛИЧА СВЕЖИ КАПИТАЛИ

Хотелският сектор в Централна и Източна Европа (ЦИЕ) привлича все повече свежи капитали. Обемът на инвестиционния пазар за първото полугодие на 2017 г. възлиза на 565 млн. евро. За сравнение - през цялата 2016 г. сумата бе 443 млн. евро. Това се казва в доклад на консултантската компания Colliers International за инвестиционните потоци в 6 държави от региона – България, Румъния, Полша, Чехия, Унгария и Словакия. Сериозният ръст на вложенията в хотели дава основание на експертите да коментират, че това е знак за предстоящо поскъпване на активите. Ситуацията е обрисувана с термина bullish market, който най-често се използва при възходяща тенденция на капиталовите пазари. Специално за България се отбелязва, че инвестициите във всички видове бизнес имоти (офиси, търговски площи, хотели и др.) се

увеличават с 213% на годишна база – до 390 млн. евро. Обемите в страната ни нарастват с найбързи темпове спрямо наблюдаваните пазари в региона. Румъния също се представя добре със 155% повишение на инвестиционните сделки (399 млн. лв. за H1 2017), а на трето място е Чехия със 114% ръст (до 2.16 млрд. евро за периода). В доклада се обобщава, че инвестициите в бизнес имоти в ЦИЕ достигат 5.4 млрд. евро през първото шестмесечие на 2017 г., което е ръст от 17% спрямо същия период на предходната година. Като абсолютна стойност най-големите пазари са Чехия, Полша (която отстъпва първото място с обем от 1.52 млрд. евро) и Унгария (824 млн. евро). „Случващото се през първата половина на 2017 г. ни дава основание да твърдим, че рекордният резултат от 12.2 млрд. евро инвестиции в ЦИЕ, постигнат през 2016 г., може да бъде надминат

Компанията Elbit Imaging съобщи през август т.г., че е подписала писмо за намерение с инвестиционен фонд за продажбата на Radisson Complex в Букурещ за сумата 177.5 млн. евро. Комплексът включва 5-звезден холтел Radisson Blu (487 стаи), 4-звезден Park Inn хотел (276 стаи) и 7200 кв.м търговска площ, включително най-голямото казино в Букурещ

197

ИНВЕСТИЦИИ, ХОТЕ ЛИ 2017

ТЕХНОЛОГИЧНИ ТЕНДЕНЦИИ

Новите технологии водят до промени във всеки икономически сектор и хотелиерството не прави изключение. От Colliers International посочват няколко тренда, които ще са актуални в следващите години: Виртуални системи за разплащане. Следвайки глобалния успех на PayPal, възходът на виртуалните разплащания прави излишно използването на кеш в хотелите. Системи като Apple Pay, Samsung Pay и Google Pay позволяват плащането в хотела да се извършва по лесен, сигурен и удобен за клиентите начин, без употребата на кредитна карта. Мобилните приложения. Гостите във все по-голяма степен са самостоятелни и искат да контролират преживяванията си в хотела. Те заявяват желанията и поръчките си чрез SMS, WhatsApp или специално разработени мобилни приложения, каквито се използват в хотел Aloft Riyadh в Саудитска Арабия и в хотел W Dubai

през настоящата година“, споделя Марк Робинсън, специалист „Проучвания“, Colliers CEE. Не е изключено в следващите месеци да бъде превишено и рекордното ниво от предкризисната 2007 г. – 13 млрд. евро. Като глобална компания Colliers International излиза с редовни доклади за много региони по света. Интересно е какво се случва с хотелската индустрия в страните от MENA (Близкия изток и Северна Африка), които са конкуренти на България в привличането на европейски (и не само) туристи. Прогнозите за следващите месеци са, че най-добре ще се представи туристическият сектор в Бейрут и Акаба. В столицата на Ливан се очаква средният приход от стая (RevPAR) да нарасне с 11%, достигайки 101 щатски долара на ден през септември 2017 г. А в йорданския град Акаба, разположен на брега на Червено море,

в ОАЕ – част от системата на Starwood. Новите програми позволяват чрез смартфон: да се влиза в наетите стаи, да се прави регистрация (check-in) и освобождаване на стая (check-out), да се запазва маса в ресторантите на хотела, да се поръчва румсървис и т.н.

Bluetooth мрежите. В бъдеще в хотелите ще се използва система от предаватели, работеща с технологията Bluetooth. Тя ще позволява гостите да бъдат локализирани във всеки един момент, докато са на територията на обекта. Така те ще бъдат поздравявани персонално по мобилния си телефон, докато бъдат обслужвани на рецепцията, ще получават промоционални съобщения за СПА центъра или ресторанта, докато са в лобито или се движат по коридорите. Въпросът е могат ли хотелските оператори да въведат тази иновация, без да навлизат прекалено в личното пространство на клиентите си. Отговорът ще дойде от хотел в Дубай, където технологията ще бъде приложена пилотно.

прогнозата е за 10% увеличение на RevPAR – до 99 долара. Хотелските бази в Египет продължават да са изправени пред трудности в резултат на терористичните атаки в страната. Тенденцията в следващите месеци е средният приход от стая в столицата Кайро и курортите, Шарм ел Шейх, Хургада и Александрия да намалее с 33-46%. Средната цена на стая (ADR, Average daily rate) в Шарм ел Шейх ще падне до 36 долара на ден през септември, прогнозират от Colliers. При 52% заетост това прави RevPAR от 19 долара на ден. За дубайските туристически зони Dubai Creek, Palm Jumeirah и Dubai Marina се очаква лек ръст (13%) на средния приход от стая. През септември 2017 г. показателят RevPAR в изкуствения архипелаг Palm Jumeirah ще достигне 271 долара, прогнозират консултантите.

Хотелите в Шарм ел Шейх, Египет, са изправени пред пореден отлив на туристи в резултат на несигурността в страната

198 ГРА ДЪТ АВГ УСТ / СЕПТЕМВРИ 2017

MBL | CBRE ХОТЕЛИТЕ КАТО ИНВЕСТИЦИОНЕН АКТИВ

През първата половина на 2017 г. пазарът на бизнес недвижими имоти в България отчита повишена инвестиционна активност със сделки на обща стойност около 500 млн. евро. Показателно за развитието му е завръщането на чуждестранните институционални инвеститори, които формират почти целия оборот на придобиванията. Това се казва в доклад на консултантската компания MBL|CBRE, изготвен специално за списание „Градът“. Търговските центрове доминират в инвестиционната активност, като най-големите сделки са покупката на Serdika Center и офисите над него (207 млн. евро) и на The Mall (156 млн. евро). В полезрението на чуждестранните инвеститори са предимно първокласни активи в София, макар сделки да се сключват и с имоти в други областни градове. Доходността се задържа на ниво около 8% за първокласни офис сгради и търговски центрове. Инвестиционна активност се наблюдава и в хотелския сегмент. Столичният хотел „Силвър“ смени собствеността си, след като бе закупен от групата „Булфарма“. Сделката е от края на 2016 г., но за нея се разбра неотдавна. Продавачът „МД-Интеримпекс“ ООД получи 5.01 млн. евро за собствеността върху четиризвездния хотел. Хотел „Силвър“ оперира от 2010 г., като за 2016 г. отчита приходи в размер на 1.135 млн. евро. Другата сделка е за бургаския хотел „България“, който бе придобит в началото на 2017 г. от „България Хотел Мениджмънт“ ЕООД (дъщерна фирма на „Ем Ви Еф Холдинг“ АД). Продавач е лизинговото дружество на Eurobank EFG Group, придобило актива поради невъзможността на предишния собственик да обслужва кредита. Макар да няма официална информация за стойността на сделката, проучване в Търговския регистър показва, че дружеството,

създадено с цел да оперира хотела, има задължения за 12.8 млн. евро към края на 2016 г. Предполага се, че средствата са предназначени за придобиване на актива. С нов собственик от няколко седмици е и 4-звездният Park Inn by Radisson в София. Обектът бе придобит от гръцката „Даскалантонакис груп“, която притежава и „София хотел Балкан“ (бивш „Шератон“). Продавач е инвестиционният фонд Bluehouse. Придобитият хотел вече работи под бранда Maison Sofia Hotel. ПРОФИЛ НА ИНВЕСТИТОРИТЕ За разлика от търговския сегмент през последните 5 години хотелите привличат почти изцяло български инвеститори. Купувачи са както местни предприемачи с опит в хотелиерския бизнес, така и такива с друг предмет на дейност, които диверсифицират инвестициите си. Едни от последните по-големи чуждестранни инвеститори в сектора – ирландската Quinn Group („Хилтън“) и британската Gort Securities („Радисън Блу“), прехвърлиха собствеността си на български компании съответно през 2013 и 2012 г. Най-голямата транзакция бе през 2014 г., когато „Виктория Груп ВМ“ придоби бившия хотел от веригата „Кемпински“ от семейство Зографски и го ребрандира като „ВГ Маринела“. Друг емблематичен столичен имот – „Гранд хотел България“, също стана обект на сделка през 2016 г. Купувачът Мирослав Печев (чрез дружеството си „Софсток Инвест“) обяви намерение да реновира историческата сграда и да я оперира като 5-звезден хотел. Сделки не липсваха и по Черноморието, като най-голямата бе за покупката на хотелите „Изгрев“ и „Обзор“ в Златни пясъци от Григор Фиданов, който ги обедини под името Grifid Encanto Beach.

199

ИНВЕСТИЦИИ, ХОТЕ ЛИ 2017

СДЕЛКИ С ХОТЕЛИ В БЪЛГАРИЯ (2013 - 2017 Г.) Хотел

Година Купувач

Park Inn by Radisson, София

2017

"Даскалантонакис Груп" Bluehouse

"България", Бургас

2017

"Бълария Хотел Мениджмънт"

"И Ар Би лизинг"

"Силвър", София

2016

"Булфарма"

"МД-Интеримпекс"

"Катарино СПА", Разлог

2016

Хидроенергийна компания

"Сибанк"

"Даунтаун", София

2016

"Перла Турист Инвест" "Джоли АД"

"Парадайз Бийч", Св. Влас

2016

"Гарант - Турист - С. и В".

"Пи Еф Ейч Си", "Зайтгайст венчърс"

"Гранд хотел България", София

2016

"Софсток Инвест"

"Пи Еф Ейч Си", "Зайтгайст венчърс"

Grifid Encanto Beach и Sentido Marea (ИзгревОбзор), Златни пясъци

2016

"Бранд Хотели"

"Хермес Тур"

Swiss-Belhotel Dimyat, Варна 2015

"Кератех Инженеринг"

ЧСИ ("Райфайзенбанк")

"Арт Плаза", София

"Бристол БГ"

"Итърнити"

2014

Продавач

"ВГ Маринела" ("КемпинскиЗографски"), София

2014

"Виктория Груп ВМ"

Наследници на Иван Зографски

"Хилтън", София

2013

"Глобъл Пропъртиз лимитид"

Quinn Group

Стойност на сделката без поети задължения (в млн. евро)

Брой стаи

Индикативна цена за стая/ Price per key(в евро)

Приходи от оперативна дейност (в годината преди сделката, в млн. евро)

-

77

12,839*

157

81 781

1,69

5,01

105

47 721

1,18

4,085

139

29 388

0,63

2

59

33 898

0,73

10,5

248

42 339

1,45

-

85

-

-

15,85

509

31 140

3,48 (за 2014 г.)

6,8

74

92 240

1,3 (за 2013 г.)

1,5

34

44 118

-

39,0-48,5**

525

74 28692 381

6,17

24

245

97 959

6,99

1,51

* Стойността на заема, поет от дружеството-купувач ** Според различни източници

СПЕЦИФИЧНИ РИСКОВЕ И НАБЛЮДАВАНИ ИНДИКАТОРИ Фактът, че повечето инвеститори в хотелски активи в България са местни лица с опит в сферата, до голяма степен говори за необходимостта от познаване на спецификите както на хотелския бизнес, така и на вътрешния пазар. Освен засилената ценова конкуренция между хотелите висок клас (особено в столицата) друго предизвикателство са високите разходи за поддръжка на актива и необходимостта от интензивно управление. Важни за резултатите на хотелите са добрият бранд, високата репутация и положителните клиентски рейтинги. Другият фактор, който ще оказва все по-голямо влияние на хотелския бизнес в близко бъдеще, е конкуренцията от страна на нетрадиционния играч Airbnb, който печели все по-голям пазарен дял в големите градове. Въпреки изброените рискове положителните тенденции в сектора създават потенциал за добро развитие на хотелиерския бизнес в страната. 2016 и 2017 са определяни като най-успешните години както за градския туризъм в столицата (пряк резултат от откриването на нови полетни дестинации), така и за летния по черноморските курорти, където увеличението на посещенията за миналата година е около 10%. Бъдещото председателство на Съвета на Европейския съюз през 2018 г. също се очаква да допринесе за ръста в заетостта на бизнес хотелите в София. Основните количествени индикатори, разглеждани при сключване на сделки с хотелски активи, са Price per Key (индикативна цена за стая) и EV/EBITDA (пазарна стойност на компанията, разделена на оперативната печалба). Що се отнася до оперативното състояние на хотела, ключов показател е Average Daily Rate (ADR), измерващ средната дневна цена на нощувка. Друг индикатор е Revenue per Available Room (RevPAR), който в допълнение към ADR взима предвид и средната заетост за периода.

Източник: MBL|CBRE по данни от Търговския регистър

ИНВЕСТИЦИОННИ НАМЕРЕНИЯ В РЕГИОНА И ПАЗАРНА ПРОГНОЗА По-добрата прозрачност и по-високата ликвидност постепенно водят до засилен интерес от страна на инвеститорите към хотелския сегмент в Централна и Източна Европа. Динамичният икономически растеж в региона в комбинация с увеличаващия се поток от туристи и бизнес пътувания към тези дестинации привлича вниманието върху тази част от континента. Повишаването на ликвидността на българския пазар на инвестиционни имоти (генериращи доход от наем) е силен положителен сигнал към чуждестранните инвеститори, които доскоро избягваха да поставят страната на радара си именно поради липсата на пазарна дълбочина. Друг фактор за повишения брой инвестиционни сделки е все по-честото достигане до ценови консенсус между продавачи и купувачи – процес, подпомаган както от реалистичните очаквания на продавачите, така и от атрактивните условия по нови банкови кредити, получавани от купувачите. За първокласни имоти очакваме годишната доходност по сделки да се задържи около 8.00%, съответно по-висока за по-непривлекателни имоти (заради повече свободни площи, слабости в договорите за наем, липса на градски транспорт и др.). До края на годината очакваме да видим още сключени сделки във всички изброени по-горе сегменти. Има шанс 2017 г. да постави рекорд по общ обем на сделките с инвестиционни имоти, който да надмине 700 милиона евро.

20 0 ГРА ДЪТ АВГ УСТ / СЕПТЕМВРИ 2017

GREEN LIFE DEVELOPMENT & RESORTS ПОТЕНЦИАЛЪТ НА ПОМОРИЕ Е ДА ПРИВЛЕЧЕ ТУРИСТИ, ТЪРСЕЩИ СПОКОЙСТВИЕ

Пазарът на ваканционни имоти живее нов живот. Основната причина са българските купувачи, които намират все повече причини да инвестират парите си в родината си, като извлекат максимална полза от това свое решение. Екипът на Green Life Development & Resorts отчита лятото като доминирано от тази тенденция, но и силно повлияно от няколко съпътстващи фактора атрактивни цени, растяща добавена стойност и промяна в туристическата картина у нас, която неизбежно влияе върху доходността от покупката на имот. „През този сезон наблюдаваме все по-голямо търсене от клиенти с бюджет между 40 000 и 60 000 евро за апартамент с една спалня. Този тип купувачи могат да избират между по-скромен като квадратура апартамент с една спалня в Созопол или по-просторно жилище с две спални в Поморие“, коментира Екатерина Желяпова, търговски директор в Green Life Development & Resorts. „И за поредна година виждаме, че правилното таргетиране на комплексите е от огромно значение за купувачите. Да имаш имот на морето вече не е въпрос на престиж, а на удобство и хората искат да видят не само недвижимата собственост като такава, но и общността, от която ще станат част“, допълва експертът.

Поморие се очертава като нова дестинация през последните години. Градът доскоро беше подценяван както от туристите, така и от инвеститорите, но природните му дадености - мек климат и условия за балнеолечение, привличат нова категория купувачи и новите проекти идват, за да отговорят на търсенето. Важно условие е те да се вписват в заобикалящата ги среда, без да я нарушават, а, напротив, да я подобряват, какъвто е случаят с „Айвазовски парк“ на Green Life Development. Появата на новия тип проекти води след себе си и засилен туристически интерес, тъй като качеството на помещенията е от особена важност за вече разглезените по отношение на места за настаняване български туристи. „Важно условие това да се случи е изясняването на профила на живеещите и гостуващите“, смята Теофил Петров, изпълнителен директор на компанията. Нашите курорти дългосрочно страдат от липсата на сегментиране. Според него основната задача на инвеститори и хотелиери е да създадат условия, в които групите с различни характеристики, ритъм на почивка и очаквания не си пречат една на друга. „Ако тръгне за Ибиса, човек знае какво го очаква там. Ако иска спокойствие, избира остров Мeнорка. Такова

ИНВЕСТИЦИИ, ХОТЕ ЛИ 2017

„Айвазовски парк“ съчетава природата, спокойствието и приятната морска почивка

разграничение трябва да успеем да направим и ние, за да няма неприятно изненадани и дори разочаровани туристи”, коментира Петров. Според него потенциалът на Поморие е да привлече туристите, които търсят спокойствие, нямат нужда от барове и нощен живот, но имат средни към високи за страната доходи, за да могат да се насладят на почивката си пълноценно. Размерът на комплексите също има огромно значение, считат експертите. Пример за успешна концепция е Green Life Beach Sozopol, който вече е популярна дестинация за млади динамични хора, които продължават да го избират дори след като имат семейство и деца, защото преходът е улеснен. Туристите и собствениците, които използват имотите си, търсят качествена среда за своята почивка, без значение дали са с деца или заради парти атмосферата. А все по-често двете се комбинират. Традиционно се търсят места със запазена природа и осигурени удобства. Хубавият плаж в близост пък става абсолютно задължителен. Апартаментите в „Айвазовски парк“ са отделени от шума на града, позиционирани са в паркова среда и вече се радват на определена социална атмосфера. „Айвазовски парк“ съчетава природата, спокойствието и приятната

201

Пазарът на ваканционни имоти e силно повлиян от няколко съпътстващи фактора атрактивни цени, растяща добавена стойност и промяна в туристическата картина у нас, която неизбежно влияе върху доходността от покупката на имот.

морска почивка в непосредствена близост до балнеоложките центрове. Именно балнеологията и лечебните свойства на калта отличават Поморие от останалите черноморски курорти. Градът е известен с минералните си извори, а природните му ресурси са рядко срещани. „Поморие има сериозни предимства като благоприятен климат, позволяващ значително по-дълг сезон, което не е без значение, когато инвестираш в имот и целиш доходност или купуваш за лично ползване“, коментира Желяпова. „Ако градът се развива правилно, има потенциал да се превърне в нов притегателен център на българското Черноморие“, допълва тя. Според експертите на компанията инвеститор хората търсят допълнителни екстри за почивката си освен традиционните слънце, плаж и море. Специализираните видове туризъм също удължават сезона в курорта, а понякога дори преодоляват напълно сезонността. В Поморие освен здравния туризъм важен фактор са и културноисторическите забележителности. Туристите стават все по-чувствителни към опазването на околната среда, уважават културата на регионите и искат да преживяват и научават, вместо пасивно да наблюдават.

202 ГРА ДЪТ АВГ УСТ / СЕПТЕМВРИ 2017

ЕЛЕНА КОСЕВА БЪЛГАРИЯ ИМА ПОТЕНЦИАЛ В РАЗВИТИЕ НА БАЛНЕО-, СПА И WELLNESS ТУРИЗЪМ

ЕЛЕНА КОСЕВА ИЗПЪЛНИТЕЛЕН ДИРЕКТОР НА "СВ. СВ. КОНСТАНТИН И ЕЛЕНА ХОЛДИНГ" АД

ЕЛЕНА КОСЕВА

е изпълнителен директор на "Св. св. Константин и Елена холдинг" АД с дългогодишен опит в туризма на мениджърска позиция. Дружеството управлява и стопанисва едноименния български морски курорт, който има над 100-годишна история в туризма. Има магистърска степен по право от Варненския свободен университет "Черноризец Храбър" и магистърски степени по икономика и управление на строителството и счетоводство и контрол от Икономическия университет - Варна.

Г-жо Косева, може ли най-общо да започнем с коментар на развитието на хотелската база на традиционния хотелиерски сектор в България от 2008 г. насам? Началото на периода бе повлияно от световната финансова криза, когато се наблюдаваше спад в броя на нощувките в обектите за туристическо настаняване, което естествено доведе до свиване на инвестиционната активност. Но от 2010 г. насам темповете на растеж на международните туристически пътувания бележат постоянен ръст и тази тенденция продължава. У нас значимият дял на заетост чрез туроператори от Средна и Западна Европа ангажира инвеститорите с техните изисквания за предоставяне на услуги с повисоко качество и прилагането на различни концепции, насочени към определени таргет групи като семейни хотели, услуги само за възрастни (adults only), leisure hotels, Fun Club хотели, хотели за балнео-, СПА и уелнес туризъм и др. В последните години инвеститорите се стремят да

предлагат разнообразен продукт и да влагат средства в строителството на хотели и ваканционни комплекси с повисока категория. Как оценявате промяната на изискванията на потребителите и измененията на хотелите, които трябва да отговорят на новите потребности? Основна тенденция е насочеността на туристите към здравословния и природосъобразния начин на живот и подобряване на качеството му като цяло. Ние трябва да отговорим адекватно с предлагането на повече и поразнообразни услуги, които дават възможност не само за ваканция и релакс, но и за спорт, възстановяване и рехабилитация. Това породи необходимостта хотелиерите да реагират с предлагането на динамични пакети от услуги. Забелязва се намаляване на дела на класическите пътувания от типа „слънце, море, плаж” за сметка на интереса към темата „здраве, СПА и уелнес”, посещения на спортни и културни събития, търсене на автентичност и уникалност.

ИНВЕСТИЦИИ, ХОТЕ ЛИ 2017

Какво е развитието на кк Св. св. Константин и Елена през годините в отговор на промените на средата и на конюнктурата, перспективите и близките инвестиционни планове? През 2018 г. Св. св. Константин и Елена ще чества 110 години от своето създаване. Основните ни предимства – имаме не само море и красиви плажове, но и минерални води с доказан лечебен ефект, които са предпоставка за развитието не само на морски ваканционен, а и на СПА, Wellness и балнеотуризъм. Важна стъпка в налагането на Св. св. Константин и Елена на европейската туристическа карта и като СПА дестинация е новото водно съоръжение на територията на курорта - Аquahouse Thermal & Beach, което разполага с 14 открити и закрити басейна и водни съоръжения, групирани в различни зони с възможности за отдих, плаж, забавления, спорт, релакс, балнеология и рехабилитация. Той е единственият по рода си термален комплекс в региона, изграден в унисон с традициите на найизвестните европейски СПА курорти, но и в съответствие на модерните тенденции в балнео-, Wellness и СПА туризма.

203

Каква е вашата прогноза за профила на туристите, които ще посещават България в бъдеще, за развитието на туристическия продукт и за различните хотелски и туристически сегменти? Наблюдава се значителна промяна в профила на туриста и начина на организиране на пътуванията. Много от планираните пътувания се осъществяват чрез директен контакт в различните социални мрежи, туристите все повече използват възможностите за онлайн резервации и сами организират почивките си и избират местата, които искат да посетят. Влияние оказва и присъствието на low cost самолетни компании. Най-голям потенциал за развитие и надграждане на класическия морски и зимен ваканционен продукт България има в развитие на балнео-, СПА и Wellness туризъм, който би могъл да се разгърне пълноценно с подкрепата на националната и местните администрации за реклама и популяризиране на страната.

20 4 ГРА ДЪТ АВГ УСТ / СЕПТЕМВРИ 2017

205

206 ГРА ДЪТ АВГ УСТ / СЕПТЕМВРИ 2017

КОНСТАНТИН БОЯДЖИЕВ ТРЕНДЪТ НА ПОЛОЖИТЕЛНО РАЗВИТИЕ НА СЕКТОР ГРАДСКИ ХОТЕЛИ В СОФИЯ ЩЕ СЕ ЗАПАЗИ

КОНСТАНТИН БОЯДЖИЕВ УПРАВИТЕЛ НА „ГАЛАКСИ ИНВЕСТМЪНТ ГРУП“

ИНВЕСТИЦИИ, ХОТЕ ЛИ 2017

Г-н Бояджиев, какви са тенденциите при съвременните градски хотели в България и по света, как генерално се променят клиентите и съответно хотелските съоръжения? Мога смело да заявя, че по отношение на съвременните градски хотели България като материално-техническа база се позиционира във високия сегмент. Има още какво да се желае за нивото на обслужване, но това е комплексно предизвикателство, обусловено от нивото на персонала. Трендът при градските хотели е към повишаване на квалификацията на персонала, а целта – подобряване на услугата и изравняване с най-добрите международни практики и нива. Хотелиерският бизнес в страната все по-често търси начини за въвеждането на съвременни технологии, които да направят процесите по търсене, резервиране и обслужване на гости по-интуитивни и удобни. Пример за такива технологии са въвеждането на умни приложения, виртуална рецепция и смарт инфраструктура в стаите. Клиентите вече са по-информирани, имат лесен достъп до голям обем от информация, имат възможност бързо да получават отзиви

и да дават коментари. И всичко това е лесно видимо през социалните мрежи и туристическите платформи. Това ги прави не само активни участници в пазара на хотелиерски услуги, а и основен фактор за неговото съществуване. Хотелиерите от своя страна трябва да имат актуално онлайн присъствие, да търсят активно обратна връзка от клиентите и да следят във всеки момент за тяхната удовлетвореност. Какво е състоянието на столичния хотелски пазар в момента и как оценявате тенденциите? Столичният пазар е изключително динамичен през последните 2 години, като доминират участниците с българска собственост и мениджмънт. Въпреки ограничения дял на международните вериги в страната има заявен интерес от тяхна страна за откриване на нови хотели и за брандиране на съществуващи. Това се дължи на ускорението, което получи градският туризъм в София. Освен традиционните бизнес пътувания българската столица набира популярност и като желана дестинация от чужденците за уикенда - кратките туристически посещения (т.нар. city breaks).

207

Хотел "Хилтън", София

208 ГРА ДЪТ АВГ УСТ / СЕПТЕМВРИ 2017

Катализатор на този процес е експанзията на нискотарифните авиокомпании, които за последните две години увеличиха в пъти полетите си от и до София. Нещо повече – според данните на националната статистика за май две трети от чуждестранните туристи в страната предпочитат луксозни хотели. В хотелите с четири или пет звезди са реализирани 79.7% от общия брой нощувки на чужденци през май. Очаквам тенденцията за развитие на хотелиерския бранш да се запази, което ще направи бизнеса по-рентабилен и ще доведе до навлизане на повече международни участници в него. Може ли да припомним участието на "Галакси Инвестмънт Груп" на хотелския пазар в България, направените сделки, инвестиции и планове за развитие? Каква е вашата прогноза за развитието на сектора в близка и средна перспектива? Има ли възможност за навлизане на нови участници на пазара като Hyatt Regency за нови сделки? „Галакси

Инвестмънт Груп” ООД има дългогодишен опит в привличането на признати световни брандове в туристическия сектор. В нашето портфолио влизат както ваканционните хотели Barcelo Royal Beach и Majestic Beach Resort, така и градските Hilton Sofia и Radisson Blu. След приключване на започнатите реконструкции и реновиране на последния хотел неговото управление ще бъде поето от InterContinental, които влизат за пръв път в България. Нашата прогноза е, че трендът на положително развитие на сектор градски хотели в София ще се запази. Както споменах, това се дължи, както на подобрения бизнес климат в страната, така и на откриването на нови дестинации от авиокомпании като RyanAir и WizzAir. Председателството на България в ЕС догодина допълнително ще популяризира София като актуална бизнес и туристическа дестинация. През този период София ще бъде посетена от голям брой гости от европейските институции и техните семейства, като в голямата си част това ще бъдат хора, които

Radisson Blu, София

ИНВЕСТИЦИИ, ХОТЕ ЛИ 2017

идват в страната за пръв път. Ако се запази устойчивата тенденция за ръст на заетостта и приходите, през следващите няколко години има възможност за навлизане и на нови участници на пазара на 4- и 5-звездни хотели в София. Какви са основните параметри на IHG Sofia и Hilton Sofia като показатели на хотелите? Какъв е техният бизнес сегмент и таргет клиентска група? В хотелиерския бизнес найважните измерими показатели са заетостта, средната цена и RevPAR (приход от налична стая). Спрямо тези индекси като собственици можем да кажем, че Radisson Blu и Hilton Sofia традиционно заемат челните места в сектор градски хотели в София. Успяваме устойчиво да реализираме ръстове и по трите показателя с всяка следваща година. Целевата клиентска група и на двата хотела е сходна: индивидуалните бизнес гости, корпоративни клиенти, обиколни групи, гости с дългосрочен престой в дестинацията и др.

Може ли да уточним спецификите на архитектурно-дизайнерските и функционалните изисквания на веригите IHG и Hilton? Международните хотелиерски вериги имат изключително ясни изисквания и последователен подход в тяхното прилагане. На първо място е осигуряването на безопасността и сигурността на гостите – това е интегрирано във всяка част на проектите, по които работят. Следващи по важност са високият комфорт на посетителите и оперативната организация на обектите, така че те да бъдат максимално функционални. Като финален етап всичко изброено се облича в най-съвременните тенденции за дизайн и визия, с поглед към следващите поне 10 години.

20 9

Royal Beach Barcelo, кк Слънчев бряг

216 ГРА ДЪТ АВГ УСТ / СЕПТЕМВРИ 2017

219

-Е ТА Ж Н А “З А ТАЗ И 15 О Е К Т И РА Х С Г РА Д А П Р ВА Р Я Е М И ГОЛ Е М И О Т И ИСКАХ ЕЛЕМЕНТИ О Н И РАТ Д А ФУ Н К Ц И .” П Е РФ Е К Т Н О

РН Е, ГО НСАЛ О БИ архитект