Nino & Taddeo e la torta di lombrichi

“Benvenuti, cari giudici! Vi aspettavamo con ansia. Ah ah, questa volta il tema della gara di cucina gioca a mio favore: preparare una torta di lombrichi rivoluzionaria!” annuncia radioso Nino la Talpa. “Rivoluzionaria! Prudente com’è, Topo Taddeo non ha la minima speranza.

Per la prima volta, finalmente, sento la vittoria in tasca!”

“Taddeo, tu sei il miglior cuoco della foresta, non c’è dubbio. Ma l’attaccamento alla tradizione non ti aiuterà in questa sfida”, lo punzecchia Nino con affetto.

“Lo so”, risponde Topo Taddeo sorridendo.

“Ma mi avventurerò fuori dai sentieri battuti, vedrai.”

“Se solo non fosse per questo stupido raffreddore, sarebbe un gioco da ragazzi.

Ma con il naso tappato fatico a sentire gli odori”, si lamenta Nino la Talpa. “E come sai, a volte gli occhi mi tirano dei brutti scherzi. Quando dovrò scegliere gli aromi ho paura di confondermi…”

“Non preoccuparti”, lo rassicura Topo Taddeo. “Se cerchi un ingrediente preciso, chiedimelo e te lo passerò io!”

“Signori, allacciatevi i grembiuli e ci vediamo tra due ore!” annunciano i giudici.

“Pasta sfoglia o brisée?” chiede Topo Taddeo. “Non so, sono indeciso. Tu cosa ne dici?”

“Nessuna delle due, è ovvio! Rivoluzionario in pantofole che non sei altro!” scherza Nino la Talpa. “Dai sfogo all’immaginazione! Io creerò una pasta stropicciata. Per cominciare, setaccerò questa bella farina di grano!”

“Se vuoi creare una ricetta davvero originale, credi in te stesso, Taddeo. Fidati del tuo istinto e delle tue emozioni: sanno molto più loro del tuo cervello. Audacia allo stato puro, ecco il segreto per vincere questa gara!”

“Sentirsi liberi evitando inutili eccessi.

Grazie Nino! Detto da te, è un consiglio prezioso.”

“Guarda, io punto tutto sull’accostamento tra questo parmigiano d’annata e questo delizioso sciroppo di lampone”, spiega Nino la Talpa.

“Caspiterina!” esclama Topo Taddeo.

“La mia pasta sfoglia si è rotta a metà.

Devo aver sbagliato le dosi.”

“Per tutti i somarelli, al diavolo le dosi!

Basta l’istinto!” urla Nino la Talpa.

“Prendo in prestito il tuo strofinaccio, ti spiace?”