TGM 105

Page 1




SUMARIO

08 08

Approaches: Un elemento clave del campo de golf Approaches firmes y uniformes requieren prácticas de mantenimiento específicas para resolver problemas específicos.

20

14

Eliminación gradual del MSMA: ¿Qué sigue? Dadas las restricciones sobre el uso del MSMA en Estados Unidos, los superintendentes necesitarán alternativas para el control de malezas post-emergente.

20

Construyendo un campo de golf en Holanda Mark Alexander descubre cómo un greenkeeper irlandés terminó trabajando para un campo holandés dirigido por un grupo de profesionales de golf de origen escocés.

26

26

El artículo que aquí presentamos analiza cómo una compleja red de leyes está afectando a la aplicación de fertilizantes a nivel comercial y residencial en todo Estados Unidos. Esto permite hacer un paralelo con lo que está empezando a ocurrir en otros países de América.

FOTOGRAFÍAS TAPA 8 A 12 14 A 19 20 A 25 26 A 29 30 A 33

The Toro Company USGA GCSAA BIGGA TPI USGA

DEPARTAMENTOS 06 34 38

Editorial Desde las Empresas Calendario

Nuevas leyes exigen una mayor eficiencia de los fertilizantes

30

Un seguimiento de sus tiempos de trabajo Una contabilización precisa de las horas de trabajo puede ilustrar el impacto de los cambios en el presupuesto e identificar necesidades de contratación de personal.



EDITORIAL Ing. Agr. Ricardo de Udaeta Editor

EL ROL DEL SUPERINTENDENTE EN LA CAPACITACIÓN DE SU PERSONAL EDITOR Ricardo de Udaeta COORDINADOR DE PRODUCCIÓN Eugenio Valentini DEPARTAMENTO DE PUBLICIDAD Mariana Bañak ASISTENTE DE PRODUCCIÓN Liliana Guerrero ASISTENTE EDITORIAL Cecilia Revilla Cornejo COLABORACIÓN ESPECIAL Ignacio Clavijo

OFICINA CENTRAL | Ciudad de Buenos Aires Argentina. T. +54 11 4547-2049 C. 15 4 035 6457 info@tgmdigital.com www.tgmdigital.com

El editor no se responsabiliza por las opiniones vertidas en los artículos firmados, como tampoco por el contenido de los anuncios publicitarios y de los departamentos “Show de Productos” y “Desde las Empresas”. Prohibida su reproducción total o parcial.

Quedaron muy atrás los tiempos en que los clubes de golf se mantenían con un nivel casi “artesanal”. El trabajo manual realizado por operarios de gran experiencia y las cuadrillas signadas por un gran número de personas era moneda corriente en una realidad que ya no existe.

rita un cambio para el futuro. Ya ha quedado claro que el costo de grandes cuadrillas de operarios no podrá ser afrontado por la mayoría de los clubes. No caben dudas de que las instituciones deberán tender a trabajar con menos personal, con más eficiencia y con más capacitación.

En los últimos años, las importantes reducciones en las cuadrillas de operarios de los clubes, así como los crecientes problemas de ausentismo marcan un presente complicado y que necesita de un cambio para el futuro. En muchos casos, la reducción de cuadrillas se ha venido produciendo a través de empleados que se han jubilado y que no han sido reemplazados. A su vez, los regímenes de vacaciones cada vez más extensos y los “permisos” por enfermedad han hecho que para que un club tenga 10 operarios trabajando, deba contar en su plantel con aproximadamente 14 empleados. Esta situación, que se ha tornado insostenible en varios clubes, ha ocasionado la caída de la calidad del mantenimiento en varias canchas, y ame-

Y en este último punto, el superintendente es una pieza clave para instruir y capacitar a su gente para que logren realizar las tareas con dedicación y calidad profesional. Esto insumirá más tiempo en su trabajo cotidiano, pero redundará en enormes beneficios a la hora de evaluar la calidad del mantenimiento y la presentación de la cancha en forma cotidiana. ¡Hasta la próxima!

Editor



Approaches:

Un elemento clave del campo de golf Approaches firmes y uniformes requieren prácticas de mantenimiento específicas para resolver problemas específicos. POR ADAM MOELLER

Arriba izquierda: Approaches con amplias entradas a los greens no necesariamente hacen más fácil un hoyo de golf. Más bien, ofrecen a los jugadores de todos los niveles la opción de hacer volar la pelota hasta el green o hacerla rodar sobre la superficie. Arriba derecha: Aplicar un topdressing de arena en los approaches en forma regular contribuirá al control del thatch y mejorará la firmeza y uniformidad de la superficie.

L

a condición de los greens ha estado por mucho tiempo al frente del manejo del césped en los campos de golf, y con razón, ya que los greens participan en más de la mitad de los tiros de una vuelta de golf (Beard, 1982). Pero después de los greens, ¿cuál es la siguiente área de juego más importante del campo? Yo diría que los approaches son una de las áreas más ignoradas si bien son extremadamente importantes a la hora de definir cómo juega un campo de golf. Por ejemplo, uno puede realizar una variedad de tiros hacia un green, pero a veces un tiro que pica y rueda

8

TGM

Febrero

es lo más apropiado. Los tiros de pitch alrededor de los greens también están en gran medida influenciados por la condición de los approaches. Al jugar hacia una posición de bandera frontal en un green con una pendiente del frente hacia atrás, una zona de approach blanda fuerza a aterrizar el tiro de pitch en la superficie del green, y todos menos los mejores tiros probablemente terminan en la parte de atrás del green. Un approach firme ofrece la opción de hacer picar la pelota fuera del green y probablemente sea la estrategia más confiable para acercarse a


la ubicación del hoyo. Un approach firme e uniforme también le permitirá al jugador tirar con el putter desde el approach en esta situación. Estos son dos ejemplos comunes de por qué el desempeño de los approaches no debería ser un tema postergado. Lamentablemente, a veces faltan prácticas de mantenimiento de césped en los approaches, y esto produce una jugabilidad insuficiente, especialmente para los jugadores que reconocen el valor del juego “por abajo”. Además del mantenimiento, otros factores que impactan en la condición de los approaches son el drenaje, la cobertura del riego y la pendiente. En este artículo trataremos brevemente algunos de los problemas comunes que se observan en los approaches en la región noreste de los Estados Unidos y las mejores prácticas de manejo para producir superficies firmes y uniformes. CONTORNOS Siempre es interesante ver cómo los campos de golf van evolucionando con el tiempo. Los greens con frecuencia se tienden a achicar y a ser más circulares, los fairways y las áreas de tee se salen de alineación, y los bunkers se contaminan, pierden su forma original y desarrollan montículos más altos debido a la arena que sacan los jugadores. En el noreste, los approaches a menudo se angostan hasta tomar una forma de guitarra y se vuelven blandos y esponjosos por la acumulación excesiva de thatch. A veces se estrechan los approaches para “añadir desafío y estrategia” al tiro del approach. En la mayoría de los casos, igualmente, los approaches angostos sólo sirven de castigo para los jugadores de alto hándicap o quienes elijen utilizar el juego de campo con tiros a rodar. Este estrechamiento puede también disminuir las probabilidades de participación en el juego de los bunkers y hazards. Una franja gruesa de rough entre el approach y el hazard impedirá que las pelotas caigan en el mismo. A menudo la única manera en que una pelota encuentra estos hazards es volando hasta ellos. Desde un punto de vista visual, los approaches angostos con amplias áreas de rough entre hazards los torna una amenaza marcadamente inferior. Recuperar los contornos del approach puede lograrse con la aplicación de panes de césped o el raspado del césped, seguido de una resiembra intensiva, o una combinación de ambas prácticas. Este trabajo puede hacerse con personal del club, para lo cual antiguas fotografías aéreas pueden ser especialmente útiles. Un arquitecto de campos de golf puede ser también una gran ayuda al momento de ajustar los contornos. FIRMEZA Las condiciones de falta de firmeza muchas veces se desarrollan en los approaches como resultado de más de un factor. El corte con máquinas livianas y el tráfico limitado en el centro de los approaches crea un entorno favorable para el creeping bentgrass, la especie de césped preferida

para estas áreas en la región del noreste. El talón de Aquiles del creeping bentgrass, no obstante, es su prolífica acumulación de thatch, la cual contribuye a la formación de superficies blandas. Una aireación con sacabocados, corte vertical y topdressing inadecuados, o el exceso de fertilización, combinado con gran presencia de creeping bentgrass son con frecuencia los factores más comunes que contribuyen a la formación excesiva de thatch y a la producción de approaches blandos. La Poa annua (annual bluegrass) y el ryegrass perenne son las otras especies que normalmente se encuentran en estas áreas, ninguna de las cuales produce una gran cantidad de thatch, si bien el problema con la Poa annua es su poca tolerancia al estrés, y además ambas especies son altamente susceptibles a una gran variedad de enfermedades, en comparación con el creeping bentgrass. El manejo del agua también desempeña un rol determinante en las condiciones de blandura y exceso de thatch en los approaches. En la zona noreste, los approaches casi siempre se construyen con suelos nativos que por lo general no drenan bien. Para peor el drenaje superficial de los greens y los fairways a menudo es canalizado hacia los approaches. El exceso de riego es otro problema común debido a que la cobertura del riego automático de los greens, fairways y alrededores se superpone en los approaches. Cuando los suelos están húmedos, sus niveles de oxígeno se ven disminuidos. El resultado es una menor degradación microbiana de la materia orgánica, lo cual a su vez lleva a una mayor acumulación de thatch. MANEJO Existen numerosas prácticas de manejo que deberían aplicarse para mejorar la firmeza y el control del thatch en los approaches. Los approaches son una extensión de los greens en muchos sentidos, por lo cual deberían ser de una firmeza similar. Para que esto ocurra, deberían tener un programa de manejo del thatch similar. Algunos approaches pueden necesitar un programa de cultivo más intensivo que los greens, ya que el desarrollo del thatch aumenta en los céspedes con una altura de corte mayor. La aireación con sacabocados puede necesitar realizarse dos veces por estación con púas de gran diámetro (por ejemplo, 5/8 pulgadas) en un espaciado junto, preferentemente con un equipo de aireación manual. Recoger los tarugos y rellenar los canales de aireación con arena es ideal. Las aplicaciones regulares de arena cada tres a cinco semanas en dosis efectivas, normalmente tres a cuatro pies cúbicos por cada 1000 pies cuadrados, pueden ser muy beneficiosas. Un corte vertical agresivo, como el que se realiza con una cortadora manual marca Graden, también resultará una gran ayuda para mantener el thatch a un nivel razonable. Los programas efectivos de control del thatch por lo general son una combinación de todas las prácticas que mencionamos anteriormente y funcionan si se implementan con regularidad. Atender el problema de la cobertura inadecuada del riego

Febrero

TGM

9


Hacer caer la pelota en approaches firmes cerca del green para permitirle rodar hacia su superficie es a veces la mejor estrategia para jugar el hoyo.

automático para limitar el exceso de riego podría requerir algo tan sencillo como reemplazar las cabezas de riego o tan complejo como rediseñar en forma completa el espaciado para minimizar la superposición. Aumentar el riego a mano también puede ayudar, si bien esto puede no ser posible a menos que exista una mano de obra adecuadamente capacitada. Mejorar el drenaje en los approaches con proyectos de drenaje parece ser la estrategia más segura. Otros programas que se han implementado con éxito incluyen el mejoramiento del drenaje y/o la modificación de los suelos a través del agregado de zanjas con arena, la aireación con inyección de arena e incluso la aireación con la máquina Drill & Fill. Las superficies uniformes son importantes para un buen rodamiento de la pelota para el tiro de los jugadores desde los approaches al green. Además de superficies uniformes, la altura de corte también produce un efecto en el rodamiento de la pelota, como lo hacen las carac-

10

TGM

Febrero

terísticas de crecimiento vertical del césped y su densidad. La altura de corte debe ser sostenible en base al lugar, la especie de césped y los recursos disponibles. Los approaches de buena calidad muchas veces tienen alturas de corte que van de las 0,275 a las 0,450 pulgadas. Como con el césped del green, no obstante, cuanto más baja sea la altura de corte, más predispuesto estará el césped a deteriorarse por el estrés del entorno y las enfermedades, por lo cual es necesario realizar ajustes agronómicos para manejar ese estrés adicional. Cepillar levemente, realizar un grooming, y/o cortar verticalmente los approaches para mejorar el crecimiento erguido del césped y la uniformidad de la superficie con frecuencia ayuda mucho. Cortar los approaches en forma separada de los fairways con una triplex o con cortadoras manuales es lo mejor. Las cortadoras de 5 cuerpos pesadas pueden ser muy dañinas para el césped, especialmente en los puntos de transición, como los collares y el approach o las interfa-


Pilara Golf Club, cancha Jack Nicklaus Signature, plantada con Tifway 419 Certificado Cynodon

ROW PLANTING CYNODON Implantación de grandes superficies. CÉSPED EN PANES Todas las especies.

Av. Santa María 6649, OF 10 - Santa María Park - CP1648 - Tigre

(011) 50 32 87 34 / 43

www.cynodon.com.ar


Cepillar, realizar un grooming y aplicar un corte vertical liviano son excelentes prácticas culturales para mejorar la uniformidad del césped de los approaches.

ces entre fairway y approach. El césped más débil en muchos campos de golf puede encontrarse en estos puntos de transición debido a que son tan densamente transitados por los equipos de corte. Por ejemplo, dos o tres máquinas de corte diferentes podrían girar en esta pequeña área. Debería minimizarse el giro de las cortadoras en estas áreas de transición para poder reducir el estrés mecánico en la mayor medida posible. Un patrón lado a lado, es decir, de las tres a las seis horas, disminuirá el giro de las cortadoras en estas áreas, pero se deberá considerar el desgaste extra que se produce en el rough. Si la altura de corte es equivalente a la del fairway, el punto de transición debería rotarse con frecuencia para minimizar el desgaste concentrado del giro de los equipos frecuentemente en la misma ubicación. CONCLUSIÓN Es muy importante para el juego del golf contar con un approach firme y uniforme, dado su rol en los tiros de los

12

TGM

Febrero

jugadores hacia y alrededor de los greens. Puede ser difícil adoptar prácticas de mantenimiento y mano de obra extras para mejorar los approaches si las finanzas del campo no lo permiten, pero dada su importancia, deberían destinarse en forma prioritaria recursos para mejorar los approaches antes que muchas de las demás áreas del campo. BIBLIOGRAFIA CITADA Beard, J. B. 1982. Turf management for golf courses. Primera edición. Burgess Publishing Company. Minneapolis, Minnesota. Adam Moeller es agrónomo en la región noreste de Estados Unidos y aprecia el valor de contar con approaches firmes y uniformes en el juego del golf. El presente artículo fue cedido a TGM por la United States Golf Association y extraído de su publicación Green Section Record.



Eliminación gradual del MSMA: ¿Qué sigue?

Dadas las restricciones sobre el uso del MSMA en Estados Unidos, los superintendentes necesitarán alternativas para el control de malezas post-emergente. POR: J.T. BROSNAN, PH.D., G.K. BREEDEN, A.J. PATTON, PH.D., P.E. MCCULLOUGH, PH.D., G.M. HENRY, PH.D.

E

l metanoarsonato monosódico (MSMA) es un herbicida de uso común en campos de golf en toda la zona de transición y sur de los Estados Unidos. Desde los años ‘60, este producto ha sido aplicado para controlar la invasión de varias especies de pasto cuaresma (Digitaria), Eleusine indica, Cyperus y el pasto miel (Paspalum dilatatum) en céspedes de temporada cálida. El MSMA, un herbicida orgánico arsenical, contiene una forma orgánica del elemento arsénico. En su forma orgánica, el arsénico es relativamente no tóxico. Por ejemplo, el herbicida MSMA es significativamente menos tóxico que la aspirina (1,2). Sin embargo, en estado inorgánico, el arsénico puede ser sumamente tóxico. Es importante advertir que el MSMA es arsénico orgánico. Además, la investigación ha demostrado que el MSMA se encuentra fuertemente ligado a la materia orgánica del suelo y no es fácil de lixiviar (7). A pesar de esto, muestras de agua en dos campos de golf de Florida revelaron un alto contenido de arsénico en el año 2006, lo cual impulsó una resolución de la Environmental Protection Agency de los Estados Unidos (EPA) para cancelar la inscripción del MSMA en todos los ámbitos de la agricultura, incluyendo el manejo del césped (8,9). Había una gran inquietud de que el arsénico orgánico del MSMA pudiera transformarse en la forma inorgánica tóxica en el medio ambiente. Esta resolución tuvo una gran repercusión entre el público y la reacción en varios sectores de la agricultura fue abrumadora. La Organic Arsenicals Product Task Force (www.maatf.

14

TGM

Febrero

A partir de la década del 60, el MSMA fue utilizado para controlar varias especies de Digitaria y otras malezas en céspedes de temporada cálida. Foto de A.J. Patton.


Febrero

TGM

15


com), una alianza de empresas químicas dedicadas a la fabricación de este producto presentó su respuesta. Surgieron numerosas inquietudes en torno a ciertos temas sobre la resolución, principalmente que no era concluyente que el arsénico detectado fuera el resultado de aplicaciones del MSMA. RESOLUCIÓN DE LA EPA SOBRE EL USO DEL MSMA PARA EL CONTROL DE MALEZAS EN EL CÉSPED El 30 de septiembre de 2009, la Environmental Protection Agency anunció la eliminación gradual del MSMA de la industria del golf. Quienes tiene registro para MSMA (es decir, las compañías que fabrican el producto) no podrían venderlo para uso en campos de golf a partir del 31 de diciembre de 2012. No obstante, los distribuidores (las compañías que venden el producto a consumidores finales) podrían comercializar productos que contuvieran MSMA hasta el 30 de junio de 2013, conforme a las nuevas restricciones sobre su uso que se mencionan a continuación. El uso del MSMA en campos de golf luego del 31 de diciembre de 2013 quedará prohibido (8). Hasta el 31 de diciembre de 2013, la fecha límite, los campos de golf que se construyan tendrán permiso a una aplicación general, y los campos ya existentes podrán utilizar MSMA únicamente en sitios específicos, siempre y cuando estos sitios sean de menos de 100 pies cuadrados y no se realice un tratamiento en más del 25% del campo de golf dentro de un año determinado. Las aplicaciones de MSMA para el control de malezas en viveros de producción de césped y caminos públicos estarán sujetas a restricciones similares (8). Los individuos que mantengan céspedes residenciales, comerciales y deportivos enfrentarán mayores restricciones. Las ventas de distribuidores de MSMA para uso en césped residencial, comercial y deportivo fueron canceladas el 31 de diciembre 2010. A partir de esa fecha, el stock existente de MSMA puede ser empleado legalmente para el control de malezas en césped residencial, comercial y deportivo hasta que quede agotado, siempre que el uso cumpla con las indicaciones del marbete del producto aprobado por la EPA y hasta el 31 de diciembre de 2013. Después de esa fecha, todos los usos de MSMA para el control de malezas en césped quedarán prohibidos (9). De todas maneras, la EPA ha convenido realizar una revisión científica en el año 2012 para evaluar la información disponible que describe el modo de acción del MSMA y los beneficios de su uso como herbicida (9). La Organic Arsenicals Product Task Force se encuentra actualmente reuniendo información para apoyar la continuidad del uso del MSMA como herbicida para el control de malezas en campos de golf. Si esta revisión es favorable, el uso del MSMA en campos de golf, viveros de producción de césped y vías públicas podrá continuar más allá del 2013. ¿QUÉ SIGUE ENTONCES? Los estudios de investigación se encuentran continuamente evaluando estrategias para ayudar a mitigar el golpe de perder al MSMA como una opción para el control de malezas de césped clave como Digitaria ischaemum, Cyperus y

16

TGM

Febrero

el pasto miel. La Tabla 1 resume los herbicidas post-emergentes actualmente disponibles, que constituyen una alternativa para el uso del MSMA en el control de las malezas. CONTROL DEL PASTO MIEL Los superintendentes que deben manejar invasiones de pasto miel sufrirán la pérdida del MSMA más que ningún otro grupo. Las aplicaciones secuenciales de MSMA han demostrado controlar en forma efectiva el pasto miel en céspedes de bermuda (6). Actualmente no existen herbicidas que brinden un nivel similar de control selectivo. Los herbicidas tales como Monument (trifloxisulfurón, de Syngenta) y Revolver (foramsulfurón, de Bayer) son indicados únicamente para la eliminación del pasto miel en especies de temporada cálida (3,4). Sin embargo, Revolver ha mostrado eficacia en el control del pasto miel al colocarse entre aplicaciones secuenciales de MSMA (6). En céspedes de temporada fría, la aplicación de Fusilade II (fluazifop, Syngenta) ha obtenido buenos resultados para el control del pasto miel en festuca alta (5). Modificar los tiempos de aplicación puede mejorar la eficacia del control del pasto miel con herbicidas actuales. Estudios recientes de la University of Tennessee han revelado que la susceptibilidad del pasto miel a los herbicidas de post-emergencia varía a lo largo de toda la temporada de crecimiento (5). En la festuca alta, las aplicaciones de Fusilade II a comienzos de la primavera han logrado controlar el pasto miel durante más de 70 días sin producir daños al césped, mientras que las aplicaciones a fines de la primavera o principios del verano brindaron un control insuficiente (5). A pesar de la actividad cada vez mayor de estos tratamientos de principios de primavera, se produjo un nuevo crecimiento a fines del verano / comienzos del otoño. Momento de aplicación de los herbicidas Algunos estudios actuales están utilizando datos meteorológi-

El control pre-emergente es la mejor opción para Eleusine. El MSMA ha permitido un control post-emergente en el pasado, y Tenacity (mesotrione, de Syngenta) ha demostrado controlar plantas más pequeñas. Foto de J.T. Brosnan.


ALTERNATIVAS PARA EL MSMA: HERBICIDAS DE POST-EMERGENCIA CÉSPEDES

DIGITARIA

ELEUSINE INDICA

CYPERUS

BERMUDA

QUINCLORAC

FORAMSULFURON DICLOFOP SULFENTRAZONE

HALOSULFURON FLAZASULFURON SULFENTRAZONE SULFOSULFURON TRIFLOXYSULFURON

KENTUCKY BLUEGRASS

FENOXAPROP MESOTRIONE QUINCLORAC

FENOXAPROP SULFENTRAZONE

HALOSULFURON SULFENTRAZONE SULFOSULFURON

RYEGRASS PERENNE

FENOXAPROP MESOTRIONE QUINCLORAC

FENOXAPROP SULFENTRAZONE

HALOSULFURON SULFENTRAZONE

FESTUCA ALTA

FENOXAPROP FLUAZIFOP MESOTRIONE QUINCLORAC

FENOXAPROP SULFENTRAZONE

HALOSULFURON SULFENTRAZONE

ZOYSIA

FENOXAPROP FLUAZIFOP MESOTRIONE QUINCLORAC

FENOXAPROP SULFENTRAZONE

FLAZASULFURON HALOSULFURON SULFENTRAZONE SULFOSULFURON TRIFLOXYSULFURON

Nota: Muchos de estos ingredientes activos pueden adquirirse en combinación con otros (por ejemplo, quinclorac + sulfentrazone [Solitare, FMC Corp.]). Tabla 1. Herbicidas de post-emergencia disponibles para el control de las malezas como una alternativa al uso del MSMA.


Controlar el pasto miel sin depender del MSMA será difícil para los superintendentes. Foto de A.J. Ration.

cos para determinar conexiones entre la morfología del pasto miel y la eficacia de los herbicidas a medida que las temperaturas se elevan en primavera y verano, y descienden en otoño. Si bien la investigación aún continúa, los programas de control del pasto miel sin MSMA probablemente incluirán aplicaciones de herbicidas en puntos específicos en la temporada de crecimiento, cuando la susceptibilidad de esta especie es mayor. Las aplicaciones de herbicida otoñales generalmente controlan el pasto miel más eficientemente que los tratamientos de verano. Los céspedes perennes por lo general tienen una mayor traslocación del fotosintato de las hojas hacia los tallos en el otoño, lo cual podría aumentar el movimiento del herbicida hacia los rizomas. Entonces, una mayor traslocación del herbicida con fotosintato en el otoño podría brindar un control mejor y más consistente del pasto miel que las aplicaciones a fines de primavera y en verano. Opciones para fines de verano y otoño Con las nuevas restricciones sobre el uso de MSMA, los superintendentes necesitarán explorar otras opciones de herbicidas para el control del pasto miel a fines de verano y en otoño. Generalmente, la bermuda entra en dormición antes que el pasto miel, lo que ofrece a los superintendentes una oportunidad de controlar el pasto miel con herbicidas no selectivos. El glifosato (Roundup [Monsanto] y otros) es un herbicida eficaz para el control del pasto miel, pero puede causar daños significativos en los céspedes que se encuentran en

18

TGM

Febrero

crecimiento activo. No obstante, las aplicaciones de glifosato a fines del otoño en la bermuda entrando en dormición pueden ser menos dañinas que los tratamientos durante el crecimiento activo. Debido a que el pasto miel mantiene un crecimiento activo durante períodos más prolongados en otoño que la bermuda, todavía puede ser controlado efectivamente con aplicaciones de glifosato a fines de temporada. Eficacia inconsistente de los herbicidas La eficacia inconsistente de los herbicidas contra el pasto miel puede atribuirse también a la diversidad genética de las especies encontradas en el césped de los campos de golf. Este tipo de césped puede contener múltiples biotipos de pasto miel, lo cual podría afectar la eficacia de las aplicaciones de herbicidas simples y secuenciales. Otras especies de Paspalum, como el Paspalum setaceum, el P. distichum y el pasto horqueta (P. notatum) pueden ser confundidas con pasto miel y responder diferente a los herbicidas post-emergentes. El MSMA controla con eficacia estas especies, pero se necesitarán productos químicos alternativos, ya que el uso de MSMA está siendo gradualmente suprimido de los campos de golf. CONCLUSIÓN Si bien una revisión científica de la Environmental Protection Agency en Estados Unidos puede resultar en que el uso del MSMA en campos de golf se extienda más allá del año


ce control of dallisgrass (Paspa/um dilatatum Poir.) in tall fescue. Online. Applied M0rassSfflencedQi:10.1094/ATS-2010-0312-02-RS. 6. Henry, G.M., F.H. Yelverton and M.G. Burton. 2007. Dallisgrass (Paspalum dilatatum) control with foramsulfuron in bermudagrass turf. Weed Technology 21:759-762. 7. Senseman, S.A., ed. 2007. Herbicide handbook. 9th ed. Weed Science Society of America, Lawrence, Kan., páginas 377 a 379. 8. U.S. Environmental Protection Agency. 2009a. Federal Register: 30 September 2009. (www.epa.gov/fedrgstr/EPA-PEST/2009/September/ Day-30/p23319.pdf) verificado el 1 de marzo de 2011. 9. U.S. Environmental Protection Agency. 2009b. Pesticide Reregristration. Organic Arsenicals. (www.epa.gov/pesticides/reregistration/organic_arsenicals_fs.html) verificado el 1 de marzo de 2011.

Controlar el momento de aplicación de los herbicidas para coincidir con períodos en los que el pasto miel es más susceptible puede ser la clave cuando los superintendentes deban elegir alternativas para el uso del MSMA. Foto de J.T. Brosnan.

J.T. Brosnan es profesor auxiliar y G.K. Breeden asistente del departamento de extensión del departamento de ciencias vegetales de la University of Tennessee, en Knoxville. A.J. Patton es profesor auxiliar del departamento de agronomía de Purdue University, en West Lafayette, Ind. P.E. McCullough es profesor auxiliar del departamento de ciencias del suelo y cultivos, de la University of Georgia, en el campus de Griffin. G.M. Henry es profesor auxiliar del departamento de ciencia del suelo y plantas, de la Texas Tech University, en Lubbock. El presente artículo fue cedido a TGM por la Golf Course Superintendents Association of America y extraído de su publicación Golf Course Management.

2013, las probabilidades de que esto suceda no son claras. Los superintendentes deberían empezar a prepararse para la posibilidad de que el MSMA deje de ser una opción para el control de malezas después del año 2013. Lo que debería hacerse ahora es controlar las malezas clave tales como el pasto miel mientras el MSMA puede ser aplicado en campos de golf. En el caso de que el MSMA se retire de la industria del golf, el control de las especies difíciles será cada vez más complejo e, inevitablemente, más costoso. BIBLIOGRAFÍA 1. Anónimo. 1997. Acetylsalicylic Acid (Aspirin)-Material Safety Data Sheet, (http:// avogadro.chem.iastate.edu/MSDS/aspirin. htm) verificado el 1 de marzo de 2011. 2. Anónimo. 2001. MSMA 6 Plus Material Safety Data Sheet. (www.cdms.net/LDat/ld47P004. pdf) verificado el 1 de Marzo 2011. 3. Anónimo. 2009a. Monument herbicide label. Syngenta Crop Protection, Greensboro, N.C. 4. Anónimo. 2009b. Revolver herbicide label. Bayer Environmental Sciences, Research Triangle Park, N.C. 5. Brosnan, J.T., 6.K. Breeden, M.T. Elmore y J.M. Zidek. 2010. Early and late postemergen-

Febrero

TGM

19


Construyendo un campo de golf en Holanda Mark Alexander descubre cómo un greenkeeper irlandés terminó trabajando para un campo holandés dirigido por un grupo de profesionales de golf de origen escocés.

20

TGM

Febrero


M

anejando por Holanda, uno no siente que pueda ser un país donde se juega al golf. Como se imaginarán, el lugar está repleto de molinos, canales y tulipanes, pero las banderas brillan por su ausencia. Es una extraña omisión, considerando que el país insiste en que puede rastrear su herencia golfista a los mismos orígenes del deporte. De hecho, las implacables llanuras de estas tierras bajas no dan pistas del fervor con el que los holandeses han

redescubierto el juego en los últimos años. Según el informe de KPMG de 2010 sobre el país, existen más de 360.000 jugadores de golf en Holanda, con un número de personas que juegan al deporte 12 veces mayor hoy que hace 20 años atrás. Esta impresionante tasa de crecimiento (10% anual) ha superado al crecimiento de la oferta (5%) que produjo 192 campos. Con este febril panorama, tal vez no resulte sorprendente que Holanda se haya presentado recientemente en

Febrero

TGM

21


22

TGM

Febrero


la licitación para recibir la Ryder Cup en 2018. Y no fue simplemente una oferta. De los cinco países que llegaron a las últimas etapas de selección en el proceso de licitación, sólo dos presentaron su propuesta en base a los méritos de campos existentes. La oferta francesa fue una, la holandesa otra. Inaugurada por el capitán de la Ryder Cup, Colin Montgomerie, en mayo, “The Dutch” (la holandesa) –como se la ha denominado oficialmente- es en todo sentido una cancha estilo links simple pero eficaz. “Sus formas radicales han sido utilizadas para darle un carácter de campo de golf rústico en el que los fairways ondulantes, con numerosas elevaciones y depresiones, se encuentran enmarcados por espectaculares colinas”, explica una nota en el sitio de Internet de Montgomerie, quien dio su firma al campo. Entre estas elevaciones y depresiones, el campo permanece fiel a sus orígenes al incorporar un gran número de espejos de agua, un subproducto inevitable de la construcción de un campo en un terreno debajo del nivel del mar. La transformación, dirigida por European Golf Design (EGD) ha sido absoluta con los canales rectos y angulares mágicamente convertidos en serpenteantes corrientes y amplios lagos. El hombre a cargo del mantenimiento regular del campo, inaugurado poco antes del anuncio de la Ryder Cup en mayo, es Niall Richardson. Talentoso, enfocado y con un ácido sentido del humor, Niall llegó a Holanda hace tres años, luego de un desafiante período en Moyvalley Golf, Hotel & Country House en su Irlanda natal. “Me estaba dando la cabeza contra un muro al tratar de producir los estándares más elevados posible”, admite. El campo diseñado por EGD, con firma de Darren Clarke, fue la tercera construcción de alto perfil en la que había participado. Su primera intervención había creado el aclamado centro turístico irlandés de Carlton House. “Ese era un sitio especial”, recuerda. “Los propietarios eran custodios de un terreno del siglo XXIII en el que desarrollaron dos fabulosos campos de golf. Tenían una verdadera pasión y mucho entusiasmo.” El complejo de 36 hoyos con la firma de Mark O’Meara y Colin Montgomerie presentaba un claro patrón que Niall ha mantenido desde entonces. Siempre incluyendo a jugadores conocidos y con el aporte de EGD, Niall naturalmente gravitó hacia nuevos desarrollos y el atractivo del grown-in. “Este es mi cuarto proyecto. Debe ser que me gusta sufrir o algo así”, bromea. “Me encanta. El nerviosismo y la agitación de crear algo nuevo. El entusiasmo de todos los que participan es contagioso”. Ciertamente así fue cuando conoció al equipo de The Dutch, que opera en forma colectiva una compañía que organiza salidas de golf. Ideada y operada por profesionales de golf, muchos de ellos oriundos de Escocia, Made in Scotland se formó hace una década con la idea

de llevar clientes corporativos a jugar a los campos de golf más icónicos del mundo. El equipo acaparó al mercado corporativo holandés, pero su éxito dependía casi totalmente del acceso a los campos y el servicio ofrecido por los mismos. Surgió entonces la idea de formar un campo de golf especial para Made in Scotland y sus clientes, y se convocó a Niall. “Llegué un día de abril gris y neblinoso y conocí a alrededor de 11 de sus miembros, todos conversando y saludándose”, recuerda. “Recuerdo que pensé que ésa era la clase de gente con la que quería trabajar. Y luego fui al sitio. Era sólo tierra de labranza, terrible, amplio, chato y abierto. Pensé que era una broma.” Pero no. Esas saturadas tierras serían los cimientos de un campo de golf de campeonato, y Niall era quien lo haría posible. Este terreno empapado y monótono sería un problema, pero al mirar de cerca el proyecto, Niall descubrió que había otros inconvenientes debajo de la superficie. “Cuando leí la oferta de licitación, noté que no había ninguna referencia a un enterrador de rocas y pregunté quién se encargaría de enterrar las rocas. No sabían de qué estaba hablando”, cuenta. “No hay rocas aquí. Las únicas rocas en este lugar son las de los escombros, mezcladas con el relleno. Arena, limo y materia orgánica depositada a lo largo de cien años. Eso es lo que tienen aquí.” En términos de construcción, el terreno saturado claramente sería un problema, especialmente en cuanto al asentamiento y alrededor de los greens. “Cuando uno construye un green conforme a las especificaciones de la USGA, la base subterránea debe ser idéntica a la capa de grava, la cual a su vez debe ser idéntica a la zona radicular para que todo se forme adecuadamente. Se necesita un fundamento estable”, explica Niall. “Nuestro gerente de proyecto, Hubert Lendering, quien es ingeniero industrial, sugirió que utilizáramos el cemento de espuma flotante que se utiliza en esta zona para sostener las carreteras y los estacionamientos de autos subterráneos. Actuaría como una sub-base de bajo peso debajo de los greens”. La idea era producir tres capas de cemento construidas en forma de pirámide debajo de los greens. Cada capa sería de alrededor de 30 cm de profundidad, con la primera capa exterior esparcida hasta alrededor de 1.200 m2, la segunda hasta 1.000 m2 y la última de aproximadamente 800 m2. “El cemento de espuma garantiza una planicie estable debajo de cada green para que no se produzcan hundimientos o asentamientos”, explica Niall. Si bien la idea era simple, debía resolver graves problemas de suelo que podían literalmente socavar el campo. Con un gran potencial para greens inestables, las superficies de putting terminadas son sorprendentemente

Febrero

TGM

23


veloces y gratamente firmes. Lo más importante, ofrecen un rodamiento uniforme. Igualmente impresionante es su salud, que puede atribuirse al cuidadoso enfoque adoptado por Niall. “Siempre me preocupa cómo el equipo de mantenimiento trata a los greens”, admite. “Para mí la prioridad más importante son los greens. Tratamos a cada uno como un altar y nos referimos a ellos como “hijos”. Es la antigua escuela, comenzar por la bandera y seguir.” Si bien el golf en Holanda puede rastrearse a varios siglos atrás, los conocimientos para mantener campos de nivel de campeonato en general son escasos. En consecuencia, el énfasis de Niall en el cuidado de los greens debió ser introducido a una nueva generación de trabajadores holandeses. “Trato de inculcar a mi equipo el respeto por los greens”, dice. “Pero para hacer este proyecto no pudimos siempre conseguir greenkeepers plenamente calificados. Tres de nuestros muchachos jamás habían pisado un campo de golf antes de comenzar a trabajar aquí. El enfoque del irlandés no se trató sin embargo sólo de enseñar respeto y habilidades parentales a su equipo.

24

TGM

Febrero

También introdujo algunos consejos prácticos para proteger su amada obra. “Cercamos todos los greens”, recuerda. “El equipo de Made in Scotland nos preguntó si los cercos eran para proteger a los greens de los animales, y mi respuesta fue: ‘sí, especialmente a los de dos patas a los que les gusta traer clientes aquí’. Quería mantener a todos lejos de los greens.” Por supuesto, durante una nueva construcción el suelo puede obtenerse de una variedad de fuentes, trayendo potenciales malezas, enfermedades y céspedes no deseados. Para proteger el 100% de la superficie de creeping bentgrass, Niall adoptó un enfoque forense más parecido a un programa de televisión como C.S.I. “Implementamos una política por la cual sólo podían utilizarse zapatillas en los greens”, cuenta. “La idea era llevar la máquina hasta el borde del green, asegurarse de que estuviera limpia, colocarla sobre tablas, cambiarnos los zapatos y ponernos a trabajar. Eso era para el manejo de enfermedades, para no traer nada de afuera. También para la contaminación cruzada y para proteger a los greens de las


Niall Richardson, encargado del campo (derecha) con el arquitecto del campo, Ross McMurray (izquierda).

botas de los operarios que no son lo más delicado. No me gusta que ese tipo de calzado pise a mis bebés.” Desprevenidos, a los greenkeepers de The Dutch se los ha visto incluso trabajar descalzos. “Muchos de los operarios se quitan las botas y caminan en los greens con medias. Probablemente haya un código de salud en contra de esto, pero yo no los contradigo”. El equipo de 10 greenkeepers de tiempo completo no sólo camina en puntas de pie por los greens, sino que además los corta y pulveriza a mano, lo mismo con los contornos y los tees, y también rastrillan los bunkers a mano. El acabado es espectacular y ha servido para atraer y retener a los socios. De hecho, a pesar de la extravagante matrícula de ingreso de ₤45.500 y las elevadas subscripciones anuales de ₤2.500, el número de socios de The Dutch ha subido a más de 750. Si se tiene en cuenta que 150 de ellos son socios corporativos que pagan hasta ₤250.000 al año, es claro que el equipo de mantenimiento está haciendo las cosas bien. De hecho, con un segundo campo y un hotel boutique en vistas, el futuro le sonríe a The Dutch.

El presente artículo fue cedido a TGM por la BIGGA (British & International Golf Greenkeepers Association) y extraído de su publicación Greenkeeper International.

Febrero

TGM

25


26

TGM

Febrero


Nuevas leyes exigen una mayor eficiencia de los fertilizantes El artículo que aquí presentamos analiza cómo una compleja red de leyes está afectando a la aplicación de fertilizantes a nivel comercial y residencial en todo Estados Unidos. Esto permite hacer un paralelo con lo que está empezando a ocurrir en otros países de América. POR ROB STEVENSON

U

no de los temas más delicados que enfrenta la industria del césped en la actualidad es la tendencia a limitar el uso de fertilizantes o, en casos extremos, prohibirlos completamente. Liderada por activistas medioambientales de distintos niveles, existe una preocupación cada vez mayor por la contaminación ambiental que producen los fertilizantes tanto en el ámbito comercial como residencial. Como resultado, una gran cantidad de estados se está movilizando para sancionar leyes que restringirán o prohibirán el uso de fertilizantes. En abril de 2011, el estado de Maryland aprobó nuevas leyes que afectan a muchos aspectos de la fertilización ornamental y para césped, incluyendo el uso, ingredientes e indicaciones del producto, entre otros. Este año, la legislatura del estado de New Jersey ratificó un proyecto de ley sobre fertilizantes que es considerado el más estricto que ha existido jamás. Esta ley está siendo

invocada por muchos como referencia y observada de cerca por los activistas en los estados vecinos, que desean presionar para obtener leyes similares. En Florida existe un intenso desacuerdo sobre quién tiene la autoridad legal para imponer prohibiciones o restricciones al uso de fertilizantes. Cientos de condados y municipalidades individuales en todo ese estado han elaborado ya sus propias leyes para determinar cómo, cuándo y dónde pueden utilizarse los fertilizantes. “PESADILLA LOGÍSTICA” “El debate está generando mucha emoción en ambos extremos de la discusión”, explica Sarah Fox, especialista en iniciativas de sustentabilidad de Agrium Advanced Technologies (AAT). “Dejando de lado los sentimientos personales, que existan leyes diferentes de un condado a otro dentro de un mismo

Foto cortesía de Agrium Advanced Technologies. Febrero

TGM

27


estado sería una pesadilla financiera y logística”. Por otro lado, muchas personas en todo el estado de Florida creen que las leyes estaduales generales no pueden tratar en forma adecuada las cuestiones locales únicas y los desafíos regionales específicos. De hecho, algunos condados están presionando para obtener leyes anti-fertilizantes “de emergencia” antes de que entren en vigencia las leyes estaduales. “Es todo muy complicado, y no veo que se vaya a volver menos complicado en el futuro cercano”, opina Alan Blaylock, gerente de agronomía para ATT. “Los legisladores están reaccionando a los miedos de sus votantes y a grupos que los presionan con lo que parece ser una solución lógica. Pero parte del problema es que estas respuestas a menudo tienen lugar sin una real comprensión de la ciencia del manejo de los nutrientes y sus consecuencias. ¿QUÉ HAY DETRÁS DE LAS LEYES? ¿Por qué hay de pronto tantos legisladores unidos a la causa en contra de los fertilizantes? El quid de la cuestión es el escurrimiento de los fertilizantes, que muchas veces se debe a una aplicación incorrecta, en especial de los productos tradicionales de liberación inmediata. Los nutrientes no utilizados por la planta pueden migrar a través del suelo por diversas razones. Una vez que esto ocurre, son considerados substancias contaminantes. El agua y la gravedad naturalmente depositan esos elementos que han escapado de los fertilizantes en estanques, lagos y arroyos, contribuyendo a un problema conocido como “eutrofización”. La eutrofización ocurre cuando el nitrógeno y el fósforo excedente ingresan en el agua y nutren las plantas acuáticas y otros organismos que allí se encuentran, especialmente las algas. “Cuando la gente ve brotes de algas en sus lagos vecinos o espejos de agua locales, llaman a la asociación de propietarios y piden que se haga algo para limpiarlos”, explica Blaylock. “Eso hace que se involucren varias agencias y grupos de interés, lo que puede provocar que se vuelva un campo de batalla. Por supuesto que todos queremos el agua limpia, pero estos problemas pueden solucionarse mediante un uso adecuado de los fertilizantes.”

28

TGM

Febrero

IDENTIFICANDO LAS CAUSAS Muchas personas piensan que un aumento en la eutrofización y los brotes de las algas puede atribuirse al efecto acumulativo de las fuentes contaminantes tanto “puntuales” como “no puntuales”. Una fuente puntual consiste en un contaminante único, como puede ser una fábrica o una mina. Las fuentes no puntuales son más generales y no identificables individualmente. En el caso del uso incorrecto y el escurrimiento de los fertilizantes, pueden existir literalmente millones de colaboradores no puntuales. Especialmente se está señalando el mal uso en los hogares y otras aplicaciones no profesionales. Las leyes estaduales y locales que regulan el uso de los fertilizantes demuestran la preocupación por el mal uso de los fertilizantes entre no profesionales, y muchas de las nuevas restricciones se basan en consideraciones de sentido común. Por ejemplo, algunas leyes prohíben que se apliquen fertilizantes en suelos congelados o cerca de aceras, o justo antes de una lluvia fuerte. Otras leyes requieren una zona neutral libre de fertilizantes entre paisajes y fuentes de agua, tales como arroyos y canales. Algunos estados han definido períodos en los que no se permite aplicar fertilizantes en absoluto. “Los esfuerzos legislativos generalmente se enfocan en los propietarios de viviendas y jardineros”, explica Fox. “Algunos propietarios no advierten el impacto que su aplicación de fertilizantes puede tener en los espejos de agua cercanos. Aplican una bolsa de fertilizante sin realmente pensar en ello, y muchos creen que si un poco de fertilizante es bueno, entonces más fertilizante es mejor.” Muchos profesionales de la industria se encuentran exentos de ciertas leyes sobre fertilizantes en sus respectivos estados. Las leyes a menudo hacen excepciones para los campos de golf, las instalaciones municipales/deportivas, los usos agrícolas y determinados paisajes, muchas veces con la condición de que los usuarios se encuentren entrenados y certificados para un manejo y aplicación adecuados de los fertilizantes. “Ellos (los activistas y legisladores) comprenden que los superintendentes de campos de golf, los encargados de campos


deportivos y los profesionales del cuidado del césped cuentan con un conocimiento científico de los fertilizantes”, añade Fox. “Saben que los expertos en el mantenimiento del césped y paisajes son guardianes conscientes del medio ambiente”. FERTILIZANTES DE MAYOR EFICIENCIA Los peligros y repercusiones del mal uso de los fertilizantes existen en diferentes niveles, algunos de los cuales no pueden ser determinados con leyes. En primer lugar, muchas de las leyes son esencialmente inaplicables. Si el dueño de una vivienda va a aplicar fertilizante de más, tanto en forma intencional o accidental, ¿qué puede hacerse para evitarlo? “Eso es definitivamente parte del problema”, opina Fox. “Las municipalidades locales no necesariamente cuentan con los recursos para controlar en forma activa el cumplimiento de las leyes. Es por este motivo que los fabricantes, fraccionadores, minoristas y los servicios de extensión universitaria advierten que depende de la industria hacer que la gente cumpla.” Un enorme avance es el reconocimiento cada vez mayor de la necesidad de fertilizantes más eficientes como herramientas útiles, en particular los productos de liberación lenta o controlada. La Association of American Plant Food Control Officials (AAPFCO) define estos fertilizantes más eficientes como productos que aumentan la absorción/disponibilidad de los nutrientes y disminuyen las pérdidas al medio ambiente, en comparación con los fertilizantes tradicionales. Estos fertilizantes más eficientes, que incluyen Polyon®, Duration ® y XCUTM, de AAT, encapsulan nitrógeno granular y otros nutrientes dentro de revestimientos especiales de polímeros. Al aplicarse en el césped, los gránulos revestidos liberan nutrientes en forma gradual y pareja durante un período de tiempo prolongado. Por el contrario, los fertilizantes solubles tradicionales se disuelven en el suelo rápidamente. Cuando las plantas no pueden realmente absorber esos nutrientes, aumenta el potencial de que se pierdan del suelo (y algunas veces se dirijan al agua superficial y subterránea). “El nitrógeno en el suelo se mueve mucho, lo cual es importante para que las plantas puedan tomar rápidamente lo que necesitan”, explica Blaylock. “Las raíces sanas se alimentan en forma agresiva. Un césped en crecimiento activo consume los nutrientes con velocidad, por lo que el truco consiste en sincronizar la provisión de nutrientes con la demanda de la planta. Eso es lo que hacen los fertilizantes de liberación lenta y controlada. Cuando se alimenta al césped en forma regular y constante -como necesitan las raíces- no hay posibilidad de que se pierda el fertilizante.” Al liberar en forma gradual el nitrógeno y otros nutrientes para corresponder a la absorción de la planta, los fertilizantes de liberación lenta y controlada pueden eliminar virtualmente la pérdida de nutrientes. La alimentación constante minimiza el crecimiento repentino y reduce el número de aplicaciones de fertilizante necesarias durante una estación.

to opuesto”, afirma Blaylock. “Las plantas correctamente fertilizadas son más sanas, por lo cual son más capaces de utilizar los nutrientes en el suelo y proteger el suelo de la degradación. Una planta enferma tiene un sistema radicular insuficiente y estimula una menor actividad biológica en el suelo. No utiliza los nutrientes en forma eficiente, lo cual conduce a una mayor probabilidad de pérdida de nutrientes y suelo.” “La gente está empezando a aceptar la idea de los fertilizantes eficientes, y nosotros seguimos aprendiendo a utilizar mejor estas herramientas”, explica Blaylock. “Los avances tecnológicos son sorprendentes en cuanto a lo que se puede hacer para controlar la liberación de los fertilizantes y minimizar la contaminación,” añade Fox. “Es fascinante advertir que tenemos el conocimiento y la capacidad para hacer esto bien.”

Rob Stevenson pertenece a la agencia Canyon Communications. El presente artículo fue cedido a TGM por Turfgrass Producers International y extraído de su publicación

MEJORES PRÁCTICAS DE MANEJO Los defensores y líderes en la industria de los fertilizantes han adoptado la “custodia de nutrientes de las 4 “C”, un enfoque científico a las mejores prácticas. El sistema de las cuatro “C” exige que el producto correcto se aplique en la dosis correcta, en el momento correcto y en el lugar correcto. Cuando estos criterios son respetados, las plantas prosperan y los fertilizantes permanecen donde deben. “Un uso adecuado de los nutrientes para las plantas puede de hecho mejorar la calidad del agua, mientras que prohibirlos podría tener el efec-

Febrero

TGM

29


Haga un seguimiento de sus tiempos de trabajo Una contabilización precisa de las horas de trabajo puede ilustrar el impacto de los cambios en el presupuesto e identificar necesidades de contratación de personal. POR DARIN BEVARD

Cuán rápidamente pueden sumarse las horas de trabajo. Las prácticas de trabajo intensivo tales como la aireación con sacabocados pueden consumir la mayor parte o el total del personal de mantenimiento durante todo un día, dejando poco o ningún tiempo para cualquier otra tarea.

U

sted recibe la noticia de que el presupuesto va a ser modificado. ¿De qué manera afectará esto a las operaciones de mantenimiento del campo de golf? ¿Qué más podría hacerse con recursos extra? ¿Qué tareas no podrán completarse o se realizarán menos frecuentemente si el presupuesto de mantenimiento es recortado? ¿Será capaz de responder a estos interrogantes? El mayor ítem de una sola línea en virtualmente todos los presupues-

30

TGM

Febrero

tos de mantenimiento de un campo de golf es la mano de obra. Por lo cual, cuando éstos son aumentados o disminuidos, es probable que los fondos destinados a la mano de obra estén entre los primeros temas a debatir. Es sorprendente cuan pocos superintendentes han examinado de cerca sus necesidades de mano de obra, al menos no en la forma de un análisis detallado. En algunos campos de golf jamás se ha considerado un estudio de esta clase,


Una solución efectiva

Salve sus árboles PRÁCTICO ARBO FUNGI

ARBO FOSFO

|

PRECISO ARBO INSECT

|

ARBO NUTRI

ECOLÓGICO ARBO FERRO

ARBO MICRO

Las inyecciones llegan al corazón de sus árboles, curando, nutriendo y previniendo.

Siempre con la dosis correcta, porque el árbol absorbe sólo lo que necesita.

Llega allí donde los métodos tradicionales no pueden llegar.

No contamina el entorno.

www.arbolesanos.com | Mario Bravo 1735 | Avellaneda | Buenos Aires. tel / fax: (54 11) 4228-6813 | info@arbolesanos.com | tecnica@arbolesanos.com


Cortar los greens con cortadoras manuales permite producir excelentes superficies de green, pero en muchos clubes las cortadoras triples han reemplazado parcial o completamente a las cortadoras manuales debido a la reducción de personal.

dos, esta solicitud puede significar que un programa que necesita completarse sea eliminado o pospuesto en pos de una tarea que alguien decidió debía realizarse. Incluso unos pocos de estos pedidos pueden resultar en poco tiempo en una disminución de la salud del césped o al menos una reducción de la jugabilidad de importantes áreas de juego. Como muchos presupuestos han sido recortados, los programas de mantenimiento básicos consumen un porcentaje mayor de los fondos disponibles, quedando menos espacio para programas y proyectos “extra” o pedidos especiales. Esto muchas veces es un concepto difícil de explicar a los dirigentes de la cancha. “¿Cuánto tiempo puede llevar realmente hacer X, Y o Z?” Los agrónomos de la Green Section escuchan esta pregunta con frecuencia cuando visitan campos de golf. Contar con números reales permite ver claramente cómo se emplean los recursos humanos y por qué lo que parece ser un proyecto menor es en realidad una tarea difícil de completar. Cuando se conocen los costos de las tareas de mantenimiento rutinario, es mucho más fácil explicar por qué no es posible absorber tareas extra dentro del presupuesto actual. PRIMEROS PASOS

El corte en general, y el corte del rough en particular, consumen el mayor volumen de mano de obra en muchos campos de golf. Convertir el rough principal en un área de mantenimiento menor “sin corte” puede tener un efecto drástico en la mano de obra disponible.

mientras que en otros los presupuestos son tales que la justificación de la contratación de personal simplemente no es un problema. La mayoría de los superintendentes calcula a grandes rasgos el volumen de personal que se necesita para llevar a cabo las tareas de rutina, pero los cálculos aproximados muchas veces conducen a una información imprecisa. Créame, toma un tiempo y esfuerzo significativos realizar una auditoría inicial de la mano de obra y algún tiempo extra continuar un seguimiento de las horas a lo largo de toda una temporada de crecimiento, pero puede bien valer la pena. ¿Entonces por qué razón querría usted realizar una auditoría tal? Por empezar, este ejercicio puede ofrecer un panorama claro de lo que puede o no hacerse en virtud de los recursos humanos con los que se cuenta dentro del marco del presupuesto de mantenimiento actual. Con demasiada frecuencia, los dirigentes de la cancha sugieren tareas adicionales a un mantenimiento de rutina que ya está siendo realizado. Si los recursos son limita-

32

TGM

Febrero

Existen distintos métodos de contabilización o seguimiento de la mano de obra en un campo de golf. Los programas informáticos tales como el TRIMS o el TurfCentric GCS, entre otros, son excelentes herramientas para monitorear todos los aspectos del manejo de un campo de golf, incluyendo los recursos humanos. De todas maneras, el software especializado no es la única manera de llevar a cabo una auditoría básica de la mano de obra. Unas simples tablas en una planilla de cálculo o los procesadores de texto pueden ser un muy buen comienzo. Al principio, mantenga el proceso simple. Concéntrese en programas de mantenimiento rutinario que se realizan todos los días. Éstas son las tareas que deben efectuarse regularmente para mantener las superficies de juego. Esto incluye cortar todas las áreas de césped (greens, tees, fairways, approaches, collares, rough, etc.) y otras tareas de mantenimiento de rutina tales como cambiar la ubicación de hoyos, rastrillar los bunkers y la puesta general diaria del campo. Las tablas pueden utilizarse para anotar y controlar las horas que se emplean para estas actividades. Esta información se obtiene de formularios individuales que les permiten a los empleados registrar el tiempo que les toma terminar cada tarea de mantenimiento. Una vez que se ha reunido la información relativa a un mantenimiento básico, es posible agregar y hacer un seguimiento de ítems extra para ver cómo el resto de las horas de mano de obra disponibles se está empleando o podría emplearse. Esto puede incluir el mantenimiento del paisajismo del clubhouse o el campo de golf, el corte alrededor de los cabezales de riego y los marcadores de distancia, el relleno de divots, la reparación de sistemas de riego, el riego a mano, etc. Las actividades extraordinarias y/o imprevisibles, tales como la limpieza de desechos luego de una tormenta, deberían documentarse en


forma separada. Una vez que las planillas de cálculo y la contabilización están terminadas, debería ser más fácil explicar por qué cualquier proyecto “pequeño” puede ser muy difícil de completar durante la temporada de crecimiento sin posponer o comprometer una actividad de mantenimiento regular o cargar horas extra. UTILIZANDO LOS DATOS RECOPILADOS Un estudio de caso simplificado puede ayudar a ilustrar la importancia de saber cuántas horas de mano de obra hay disponibles y cuántas se necesitan. La Tabla 1 enumera nueve tareas de mantenimiento básicas y de rutina necesarias en la mayoría de los campos de golf, e incluye el número de empleados, horas por cada empleado y la cantidad de días por semana en los que se realiza cada práctica. Los dirigentes de la cancha deben recordar que estas horas deben ser asignadas en siete días. También puede incluirse alguna hora extra, pero esto aumentará los costos de mano de obra. Si usted cuenta con un equipo de 8 personas, serían 320 horas de mano de obra disponible por semana (8 empleados x 40 horas por semana). Cuando usted computa el total de las horas requeridas para un mantenimiento básico en este ejemplo, se necesitan 264 horas de mano de obra por semana. Esto deja 56 horas de mano de obra libres para hacer cualquier otra cosa que se necesite hacer. Cincuenta y seis horas parece mucho hasta que uno advierte que representan menos de 1,5 horas por empleado por día. Muchos clubes tienen menos de 8 empleados durante la temporada de crecimiento, por lo cual el tiempo disponible fuera del mantenimiento básico es limitado, y esto debería ser informado. Para ilustrar cómo el seguimiento de las horas de trabajo puede ser beneficioso para explicar potenciales cambios de programa a los dirigentes de la cancha, considere lo siguiente. Pasar a cortar los greens con una triple en el ejemplo anterior requeriría sólo 2 empleados a aproximadamente 2,5 horas por día, o 5 horas totales de mano de obra al día. ¡Este sencillo cambio liberaría 30 horas por semana para hacer otras tareas! Si bien cortar los greens con una cortadora triple suma a la ecuación otros factores que deben tomarse en consideración (muchos de los cuales son negativos), en términos de mano de obra, esto significaría una enorme diferencia. Si miramos más allá de los greens, el corte del rough representa más del 25 por ciento del total de la mano de obra utilizada en este ejemplo. Convertir áreas de rough en áreas de menor mantenimiento “sin corte” puede reducir significativamente las horas necesarias para cortar el rough principal y podría liberar recursos para otras actividades. La documentación del tiempo empleado para el cuidado de cada área del campo de golf puede hacer que estos programas sean más sencillos de entender y aceptar por todos. Las reducciones de presupuesto en muchos clubes son la nueva modalidad, y el equipo de mantenimiento sólo puede hacer lo máximo posible. Muchas veces, quienes toman las decisiones en un campo de golf no advierten el tiempo que requieren las prácticas de mantenimiento de rutina. Asignar nú-

El día tiene un número determinado de horas y cada tarea debería justificarse. La reparación de los sistemas de riego puede sacar a uno o más empleados de sus tareas de mantenimiento regular, y podría ser la razón por la cual los bunkers no se rastrillaron ese día o no se cambió la ubicación de los hoyos.

Actividad

Empleados

Horas

Días por Semana

Horas por Semana

Corte de greens

5

2

6

60

Corte de fairways

2

6

3

36

Corte de áreas de tee

2

3

3

18

Corte de approach

2

3

3

18

Corte de collares

1

3

3

9

Corte del rough intermedio

1

3

3

9

Corte del rough

2

7

5

70

Mantenimiento de bunkers

2

7

2

28

Cambio de hoyos

2

2

4

16 Total de horas

264

Tabla 1: Una simple planilla de cálculo puede servir para monitorear las horas de mano de obra requeridas para completar las actividades de mantenimiento del campo de golf básicas. Otras categorías de mantenimiento pueden agregarse conforme sea necesario para brindar una contabilización acabada de la mano de obra.

meros precisos a las áreas de mantenimiento, especialmente a las actividades más básicas y rutinarias permite aclarar cuánta mano de obra se necesita para cuidar un campo de golf. Hacer un seguimiento de las horas de trabajo es una herramienta muy pedagógica para todos.

Darin Bevard es agrónomo senior en la región del atlántico medio de la USGA Green Section El presente artículo fue cedido a TGM por la United States Golf Association y extraído de su publicación Green Section Record.

Febrero

TGM

33


DESDE LAS EMPRESAS CYNODON

Ing. Agr. Kevin Casserly Tel: 011 5032 8734 Av Sta Maria 6649. Tigre www.cynodon.com.ar

AGROINSUMOS DEL SUR & ASOCIADOS Eduardo José Bani Tel: 011-155954-8834 / 022271555-0002 / 011-4293-4378 agroinsumosdelsur@yahoo.com.ar www.agroinsumosdelsur.com.ar

34

PROCESO CYNODON

L

a calidad del césped de Cynodon permite la inmediata colocación de una alfombra de césped completa.

En la secuencia de las imágenes, vemos cómo primero se descarga el césped en pallets y en minutos se llegan a colocar 250 m2 de césped Bermuda, cubrien-

QUERIDOS LECTORES:

L

legamos a fin de año e indefectiblemente surge la necesidad de hacer un balance. Rápidamente se destacarán los logros y a la vez las metas que no se pudieron alcanzar. Y si bien el cansancio del año se hace notar y soñamos con las vacaciones, nuestros campos deportivos no descansan!!! Entramos en una época muy particular, donde los torneos más importantes nos dan un respiro para hacer reparaciones, modificaciones de greens y bunkers, cambios de carpeta, etc. Al mismo tiempo debemos estar atentos a los efectos del calor, la falta de agua, las enfermedades de verano.... Planificar la temporada 2013… Todo al mismo tiempo!!! Nuestra joven empresa asiste a los responsables de los campos deportivos todo el año, ofreciendo los mejores planes de financiación y entregas de insumos en tiempo y forma. Iniciemos el año con la mejor planificación, haciendo las tareas en el momento oportuno. Feliz 2013 para todos!!

TGM

Febrero 2013

Reparaciones de un hoyo en Mi Refugio

do en forma total el jardín. ¡Los invitamos a visitar nuestra galería de fotos en facebook!


Febrero 2013

TGM

35


DISTRIBUIDORA SUREÑA S.A.

PISO GARDEN DECK CARACTERÍSTICAS

Clara Menendez Behety Gerente Tel.: (011) 4761-4192 info@distribuidorasurena.com.ar www.distribuidorasurena.com.ar

COOP. DE TRABAJO ARCÁNGEL LTDA. Ing. Agr. Guillermo Fiallo Montero Presidente Tel:(011)4723-2780 Cel:(011)154-478-9268 Areasverdes.gfm@gmail.com www.areas-verdes.com.ar

DON ANGEL SA Marcelino Cortasa Tel: 03541-15662675 Email: donangelsa_12@hotmail.com

SIMONETTA SRL Mirian Formaini Mirian-2406@hotmail.com http://www.simonettasrl.com.ar/

36

• Piso de alta resistencia, ideal para zonas de alto tránsito tanto peatonal como vehicular. • Placas de 60 x 34 x 3 cm de alto • Paquete x 1 mts2 • Placas encastrables entre sí de fácil colocación • Disponibles en color negro o verde Este piso es ideal para zonas de alto tránsito de personas, animales o máquinas. Se puede colocar y sacar con facilidad, y es liviano y resistente.

NUEVO PAVIMENTO CONTINUO EN PATIOS DE JUEGOS

N

uevo año y nuevos desafíos. La División de Areas Verdes de Cooperativa de Trabajo Arcángel está colocando un novedoso Piso Continuo de Caucho Color en los espacios donde se están construyendo

juegos de vanguardia en parques de la Cuidad de Buenos Aires. Es un producto antideslizante de colores intensos que brinda belleza, practicidad y seguridad por su flexibilidad y resistencia a los impactos . Es compatible a ser coloca-

do tanto en pisos de patios de juegos, canchas deportivas, sendas peatonales, planteras de árboles y todo tipo de superficies exteriores e interiores. Información más detallada la encontrarán en www.cauchocolor.com.ar

TENER SU CANCHA DE GOLF ESTA A SU ALCANCE

N

uestra empresa se dedica a la remodelación y construcción de campos de golf de distinto tamaño en todo el país. Realizamos movimientos de suelo, construimos terraplenes, lagos artificiales, zanjeos, colocamos drenajes subterráneos, instalamos panes de césped, desarrollamos loteos y aperturas de caminos. Contamos con diseñadores con trayectoria internacional y una vasta experiencia en canchas de futbol, polo y golf. ¡Los invitamos a ver nuestra galería de fotos en facebook!

SIMONETTA SRL

S

e informa a nuestros distinguidos clientes que el Sr Pablo Arce y la Sra Roxana Dumrauf se han desvinculado de nuestra empresa..

TGM

Febrero 2013



Febrero - Marzo

2013

CALENDARIO Febrero 5-7 VIVERALIA 2013 Salón profesional de la planta ornamental y afines

Alicante, España http://viveralia.feria-alicante. com/2013/index.php

Londres, Inglaterra http://www.westernfairdistrict.com// events/attend/2013GolfShow#

Marzo 2-3

Marzo 15-17 Spreegolf International gulf fair

Berlin, Alemania www.spreegolf.com

Vancouver Golf & Travel Show Golf show

Vancouver, Canadá www.vancouvergolfshow.com

Marzo 5-8 Expo Agro 2013 www.expoagro.com.ar

Marzo 8-10 GoExpo

Febrero 15-17 Hanse Golf Feria internacional de golf y turismo de golf

Hamburg, Alemania www.hansegolf.com

Helsinki, Finlandia http://golfpiste.com/golfmessut/20 13/?p=messuvieraille&lang=en

Marzo 15-17 Madrid Golf

Madrid, España www.madridgolf.es

Marzo 13-16 Expoactiva Nacional

Ruta Nacional Nº 2, Km 255, Departamento de Soriano, Uruguay www.expoactiva.com.uy

Marzo 22-24 Febrero 23-24 London Golf Show & Sale Agriplex- Western Fair District

845 Florence St.,

38

TGM

Febrero 2013

China Golf Show Trade fair for golf

Beijing, China http://cgs.chinagolfshow. com/en/Home/




Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.