ไทยสไมล์ ESTABLISHED SINCE 2000
VOLUME 13 ISSUE 119 APRIL 2013
สิบสามขวบแล้วครับ
119
see you every month in the UK and EU
*Fares are Business class fares per person and for two people to travel together. *Fares are Business class fares per person for twowith people to travel together. Free Domestic flights to Koh Samui are notand included Economy Class offer. *Fares areare Business class fares perper person and forfor two people to to travel together. *Fares are *Fares Business Business fares class per fares person person and and two people two people to travel together. travel together. Free Domestic flclass ights to Koh Samui are notfor included with Economy Class offer. WestEast Travel Ltd class .fares Registered No. 3353374 .for VAT No. 719 1491 27 *Fares are Business fares per person and two people toClass travel together. *Fares are *Fares Business are Business class class per fares person per person and and two for people two people to travel to together. travel together. Free Domestic flights to Koh Samui are notfor included with Economy Class offer. FreeWestEast Domestic Free Domestic fl ights to fl ights Koh to Samui Koh are Samui not are included not included with Economy with Economy offer. Class offer. Travelflights Ltd . Registered No.are 3353374 . VAT No. 719 1491 27Class offer. Free Domestic to. Registered Koh Samui not.not included with Economy Free Domestic Free Domestic flTravel ights to flights Koh to Samui Koh are Samui not are included included with Economy with Economy offer. Class offer. WestEast Ltd . Registered No. 3353374 . VAT No. 719 1491 2727 WestEast WestEast Travel Ltd Travel . Registered Ltd No. 3353374 No. 3353374 VAT No. . VAT 719 No. 1491 719 27Class 1491 WestEast LtdLtd . Registered No. 3353374 No.No. 719719 1491 2727 WestEast WestEast TravelTravel Ltd Travel . Registered . Registered No. 3353374 No. 3353374 . VAT. VAT No. . VAT 719 1491 271491
PRICE PRICE PRICE PRICE PRICE PRICE PRICE PRICE
FOUNDER / PRESIDENT Dr. Narisa Chauvidul - AW
ดร.นริสา เชื้อวิดุลย์ - AW
EDITOR-IN-CHIEF Virunan Chiddaycha
ทักทาย
CONTRIBUTORS Pramaha V.Vajiramedhi Chumsri Arnold Saisampan Hilton Dr. Khanungnit Garnett Werachai Anuworakarn Adisak Phetsong Kamollak Manpkulanunta
สุขสันต์วันสงกรานต์ครับ ชาวไทยสไมล์ที่รักทุกท่าน เดือนเมษายนก็ก�ำลังจะผ่านพ้นไปอีกเดือนแล้วนะครับ ช่วงนี้อากาศใน ประเทศอังกฤษก็เริ่มดีขึ้นมามากแล้วหลังจากที่พวกเราต้องทนกับความ หนาวเหน็บนอกฤดูกาลมาเป็นเดือนๆ อากาศเปลี่ยน ฤดูกาลเปลี่ยน ไทยสไมล์ก็มีการเปลี่ยนแปลงเช่นกันครับ อายุของไทยสไมล์แก่ขึ้นอีกหนึ่งขวบในเดือนเมษายนนี้ ถ้าเปรียบเป็นคน ไทยสไมล์ก็คงยังเป็นเด็กน้อยวัยก�ำลังซนได้ที่ทีเดียว เชียวหละครับ ด้วยความซนของเด็กน้อยคนนี้อาจจะไปท�ำให้หลายคน ร�ำคาญหรือไม่พอใจเอาบ้าง แต่ผมเชื่อว่าความซนของเด็กคนนี้ก็คงไป สร้างรอยยิ้มให้กับใครหลายคนได้ไม่มากก็น้อยเช่นกัน พวกเราชาวไทยสไมล์ยังคงเดินหน้าเพื่อสร้างสรรค์สิ่งดีๆให้ผู้อ่านของเรา และขอขอบคุณท่านผู้อ่านทุกท่านที่ให้การสนันสนุนไทยสไมล์เสมอมาครับ เนื่องในวาระดิถีขึ้นปีใหม่ไทยและวันเกิดของไทยสไมล์ ขอพลานุภาพแห่ง คุณพระศรีรัตนตรัย จงดลบันดาลให้อ่านผู้อ่านชาวไทยสไมล์ทุกท่าน มี ความสุขกายสุขใจ ปราศจากทุกข์โศกโรคภัยทั้งหลายทั้งปวง พบแต่ความ ส�ำเร็จ ความเจริญตลอดไป ด้วยรักจากเด็กสิบสามขวบ
วิรุนันท์ ชิตเดชะ
พระมหาวุฒิชัย วชิรเมธี ชุมศรี อาร์โนลด์ สายสัมพันธ์ สุวรรณประทีป ดร.คนึงนิจ การ์เน็ทท์ วีระชัย อนุวรกาญจน์ อดิศักดิ์ เพ็ชรสงค์ กมลลักษณ์ มโนกุลอนันต์
WRITERS Anudee Siasakul Pornthip Satissarat
อนุดี เชียสกุล พรทิพย์ สาทิสสะรัต
MARKETING MANAGER Kadsuda Priyanu
เกศสุดา ปรัยนุ
ACCOUNT MANAGER Phunthita Lertwiriyakitsakul
ปัณฑิตา เลิศวิริยะกิจ
ART DEPARTMENT Virunan Chiddaycha
วิรุนันท์ ชิตเดชะ
OWNER ThaiSmile Media Limited
283-287 King Street, Hammersmith London W6 9NH www.thaismile.com For all enquiries please contact
editor@thaismile.com +44 (0) 20 3478 3757, +44 (0) 79 8561 8228 วิรุนันท์ ชิตเดชะ บรรณาธิการบริหาร
ThaiSmile Magazine is published by ThaiSmile Media Limited. No part of this publication may be copied or distributed without prior written agreement from ThaiSmile Media Limited.
Send online now
moneygram.co.uk
Open all hours... Convenient online money transfers Receive your money in over 1700 locations throughout Thailand
10 MINUTE MONEY TRANSFERS* FROM £ 0.01 50.01 100.01 200.01 300.01 500.01
TO £ 50.00 100.00 200.00 300.00 500.00 650.00
FEES IN £ 4.50 7.99 9.99 16.99 19.99 26.99
**
moneygram.co.uk *Subject to agent hours of operation and local regulations. **In addition to the transfer fees applicable to a transaction, a currency exchange rate set by MoneyGram or its agent will be applied. MoneyGram and the Globe are trademarks of MoneyGram. All other marks are the property of their respective owners. MoneyGram International Limited is authorised and regulated in the United Kingdom by the Financial Services Authority. ©2012 MoneyGram. All rights reserved.
20 TALK OF THE TOWN 24 CHECK IT OUT AND SMILE 26 SMILE INTERVIEW บทสัมภาษณ์พิเศษท่านเอกอัครราชฑูตไทย 28 SEE TRUE เสรีภาพของหนังสือพิมพ์ในอังกฤษ 30 SMILE STORY 15000 วัน ของชีวิตเรา 34 SPECIAL STORY บทสรุปของนิทรรศการ The After Station
119
CONTENTS 26
36 SMILE QUICK ANSWER สอบถามความคิดเห็นเด็กไทยในอังกฤษกับท่าเต้นสุดฮิต 40 TWO TALK การหย่าร้าง(ต่อจากฉบับที่แล้ว) 42 SMILE CHARITY 44 SMILE TALK พระพุทธรูปปางสาวกอด 46 ARTIST TALK ART BIN ว่าด้วยเรื่องขยะๆ 48 SMILE MONEY TALK 50 SMILE THINK Wallpaper บทความดีๆจากท่าน ว.วชิรเมธี 52 MY SECRET RECIPE แครอททอด แล้วก็อบ 54 SMILE TRAVEL ตลาดพอร์ทโทเบลโล่ 58 SMILE SHORT STORY
46
54
SMILE
Social
NEW B747
THAI AIRWAYS
เปิดตัว B747 โฉมใหม่สะดวกสบายกว่าเดิม วันที่ 18 มีนาคม 2556
One Marylebone, London, UK
เปิดตัวเป็นที่เรียบร้อยแล้วส�ำหรับเครื่องบินBoeing 747 แบบใหม่ ของสายการบินไทย เส้นทาง กรุงเทพ- ลอนดอน และ ลอนดอน-กรุงเทพ โดยงานเปิดตัวจัดขึ้น ณ สถานที่สุดchic One Marylebone โดยในงานมีการเปิดตัวด้วยงานกราฟิก และ น�ำเสนอรายละเอียด ดีไซน์ของเครื่องบินที่จัดท�ำขึ้นใหม่เพื่องานนี้โดยเฉพาะ น�ำโดย คุณวิชญ์ กิจจาทร ผู้จัดการทั่วไป ประจ�ำ สหราชอาณาจักร และ ไอร์แลนด์ โดย คุณวิชญ์กล่าวว่า “ความพึงพอใจของผู้โดยสาร และการพัฒนาที่ไม่หยุด นิ่ง คือหัวใจส�ำคัญของการให้บริการ โดยเครื่องบินBoeing 747 แบบใหม่ ถือเป็นส่วนหนึ่งที่สอดคล้องกับนโยบายการพัฒนาที่ไม่หยุดนิ่ง เพื่อรองรับ ความต้องการของผู้โดยสารในทุกระดับชั้น และทางเราหวังเป็นอย่างยิ่ง ว่าจะได้รับการตอบรับเป็นอย่างดีจากผู้โดยสารทุกท่าน” ภายในงานได้รับเกียรติจาก ท่านเอกอัครราชทูต ประจ�ำกรุง ลอนดอน นาย ปสันต์ เทพรักษ์ ให้เกียรติกล่าวเปิดงานในครั้งนี้ พร้อมด้วย สมาชิกรอยัลออคิด, ตัวแทนจ�ำหน่าย และ สื่อมวลชนทุกแขนง มาร่วมงาน อย่างคับคั่ง ใน Theme Black Elegance ปิดท้ายด้วย After Party จาก คุณ แพท นักร้องน�ำวง เคลียร์ จากสังกัดแกรมมี่ เอ็นเตอร์เทนเมนต์ พร้อม อาหารไทยเมนูสุดพิเศษ Ora Thai และเครื่องดื่มตลอดทั้งคืนและปิดท้าย ค�่ำคืนแสนพิเศษและน่าประทับใจด้วย Live DJ โดย Dj Yann
ติดต่อส�ำรองที่นั่ง หรือข้อมูลเพิ่มเติม ที่ www.thaiairways.co.uk
Experience Experience exclusivity exclusivity at at www.thaiairways.co.uk/flyinstyle www.thaiairways.co.uk/flyinstyle
SMILE
Social HAPPY SONGKRAN
วันที่ 12 เมษายน 2556
Thai Silk Restaurant&Bar, London, UK
เบียร์สิงห์ร่วมกับร้านอาหาร Thai Silk จัดงานต้อนรับสงกรานต์โดย มีการแสดงสุดพิเศษเป็นของขวัญให้แขกผู้มาร่วมงาน ทั้งการแสดงโชว์ การฟ้อนร�ำซึ่งเป็นศิลปวัฒนธรรมของชาติไทย และยังมีโชว์คาบาเร่ที่ได้รับ เสียงตอบรับอย่างดีจากแขกผู้มาร่วมงาน โดยภายในงานมีแขกทั้งชาวไทย และชาวต่างชาติเข้าร่วมงานมากมาย
SMILE
Social
“Songkran” : Thai New Year
วันที่ 12 เมษายน 2556
St. Martin’s Courtyard, London, UK
การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย ร้านอาหาร Suda Thai Café และ St. Martin’s Courtyard Management จัดงาน “Songkran” : Thai New Year ณ. St. Martin’s Courtyard โดยได้รับเกียรติจากนายปสันน์ เทพรักษ์ เอกอัครราชทูต ณ กรุงลอนดอน ได้เป็นประธานพิธีเปิดงาน โดยภายในงาน ได้มีการตกแต่งสถานที่ในบรรยากาศไทย การแสดงดนตรีกลองยาวและศิลป วัฒนธรรมไทย พร้อมด้วยการสาธิตและจ�ำหน่ายอาหารไทย ภายใต้แนวคิด Bangkok- The Best Street Food of The World โดยกิจกรรมนี้เป็นกิจกรรม เพื่อส่งเสริมภาพลักษณ์ของประเทศไทยและร่วมสืบสานประเพณีปีใหม่ไทยใน วันสงกรานต์ ทั้งนี้แขกผู้เข้าร่วมงานยังได้ร่วมกันรดน�ำ้ ด�ำหัวขอพรวันปีใหม่ สืบสานประเพณีไทยอีกด้วย
SMILE
Social
งานวันสงกรานต์ ณ วัดพุทธปทีป
Songkran Festival
วันที่ 14 เมษายน 2556
Buddhapadipa Temple, London, UK
วัดพุทธประทีป กรุงลอนดอน จัดงานสงกรานต์ประจ�ำปี 2556 เพื่อร่วมอนุรักษ์วัฒนธรรมไทยในต่างแดน โดยภายในงานประกอบด้วย กิจกรรมต่าง ๆ เช่น การร่วมท�ำบุญตักบาตร ฟังเทศน์ สรงน�้ำพระพุทธ ปฏิมา การฟังธรรมเทศนา การแสดงศิลปวัฒนธรรมไทย ดนตรีไทย รวม ทั้งการประกวดนางสงกรานต์ ตลอดจนการออกร้านจ�ำหน่ายอาหารคาวหวานไทย และผลิตภัณฑ์สินค้าไทยต่างๆมากมาย ซึ่งมีชาวไทยตลอดจน ชาวต่างชาติให้ความสนใจและเข้าร่วมงานเป็นจ�ำนวนมาก
SMILE
Social
นิทรรศการ “โรง/พัก” (The AFTER- STATION)
วันที่ 27-30 มีนาคม 2556 THE OLD POLICE STATION,LONDON UK
กลุ่มศิลปินชาวไทยรุ่นใหม่ในลอนดอน “TAIL” รวม ตัวจัดนิทรรศการ “โรง/พัก” (The AFTER- STATION) โดยได้รับการสนันสนุนจาก ส�ำนักงานผู้ดูแลนักเรียนใน ประเทศอังกฤษ และเบียร์ช้าง เป็นนิทรรศการศิลปะครั้ง แรกของกลุ่มศิลปินชาวไทยรุ่นใหม่ “TAIL” (Thai Art Initiative in London) มุ่งเน้นอภิปรายกระบวนการเปลี่ยนผ่าน จากสภาวะหนึ่งไปสู่อีกสภาวะหนึ่ง จะน�ำผู้ชมไปส�ำรวจผล ของการต้องแยกตัวเองออกจากประเทศบ้านเกิดของเหล่า ศิลปิน พร้อมกับใคร่ครวญ ตั้งค�ำถาม และประเมินค่าความ พร้อมของพวกเขาเหล่านี้ ในการออกเดินทางจากความ เป็นมือสมัครเล่นไปสู่สถานะของความเป็นมืออาชีพโดยมี ศิลปินร่วมแสดงผลงานทั้งสิ้น 13 คน ได้แก่ ทินทิน คูเปอร์, ปณชัย ชัยจิรารัตน์, วิรุนันท์ ชิตเดชะ, พลอยพิณ ชื่นธีระ วงศ์ & อดิศร เด่นสุธรรม, รุจรักข์ ลือเกียรติอนันต์, พรเทพ เพิ่มทรัพย์หิรัญ, สุวรรณา พร้อมตั้งตระกูล, ตุลพบ แสน เจริญ, วาเลรี แซร์เวส์, นันทพร สุดมหาตยางกูร, วาฑิต ตั้งใจ, จิรวัฒน์ เอื้อสังคมเศรษฐ์
5
20
TALK
of the town I เรื่อง: นกหวีด
HAPPY Songkran สสัสดีท่านผู้อ่านไทยสไมล์ที่รักทุกท่านนะเจ้าคะ ฉบับนี้นกหวีดก็มีข่าวเล็กๆน้อยมาเล่าสู่กันฟังเจ้าค่ะ
ก่
อนอืน่ นกหวีดต้อง ขอสวัสดีปใี หม่ไทย กับชาวไทยสไมล์ทกุ คนนะ คะ นกหวีดได้ไปตามงาน สงกรานต์ทจี่ ดั ขึน้ ตามที่ ต่างๆ พบปะเพือ่ นๆชาว ไทยทีน่ า่ รัก ทีพ่ ร้อมใจกัน จัดงานและไปร่วมงานวันสงกรานต์ เห็นแล้วก็อดหุบยิม้ ไม่ได้เจ้าค่ะ ยังไงก็ตอ้ งขออวยพรให้ชาวไทยสไมล์ทกุ คน มีความสุขขีสโมสร ร�ำ่ รวยเงินทอง มีความเจริญก้าวหน้า ในหน้าทีก่ ารงาน มีความสุข สดใส ตลอดปี ตลอดชาติ เลยนะเจ้าคะ ฉบับนีน้ กหวีดคงไม่มอี ะไรมาเม้าให้คณ ุ ผู้ อ่านฟังกันนะเจ้าคะ เอาไว้เจอกันฉบับหน้าเจ้าค่ะ
ข
อประชาสัมพันธ์ ร้าน อาหารเปิดใหม่ ร้าน โหระพา(Horapha Thai Cuisine) หน่อยนะเจ้าคะ ทางร้าน มีอาหารไทยรสชาติไทยไว้คอย บริการมากมาย ทัง้ ข้าวมัน ไก่ เย็นตาโฟ ส้มต�ำ ก๋วยเตีย๋ ว เนือ้ วากิว และอาหารอีสานอีก มากมาย และยังมีหอ้ งคาราโอเกะไว้บริการไม่จำ� กัดเวลาอีกด้วย นอกจากนีค้ ณ ุ พอล จากร้านแอบกระซิบนกหวีดมาว่าส�ำหรับท่านผูอ้ า่ นไทยสไมล์จะได้รบั ส่วนลดพิเศษ ค่าอาหาร 10% ด้วยนะเจ้าคะ ไปถึงก็อย่าลืมใช้สทิ ธิก์ นั หละเจ้าค่ะ ยังไงก็ลองแวะ เวียนไปชิมกันนะเจ้าคะ ร้านอยูต่ ดิ กับร้านเป็ดโฟร์ซซี นั่ Bayswater เลยเจ้าค่ะ ยังไง ก็ลองโทรสอบถสมรายละเอียดกับคุณพอลโดยตรงได้เลยนะเจ้าคะ 0207221-2280
หาอ่านไทยสไมล์ได้ที่
THAISMILE SUPER MARKET สถานเอกอัครราชฑูตฯ ร้านนิวลูนมูน ศรีไทยซูเปอร์มาร์เก็ต ร้าน @SIAM ร้านพญาไท ร้านภัทรา (สาขา Soho) ร้านตลาดไทย ร้านตะวันนา วัดพุทธปทีป ร้าน Loon Fung บริษัท การบินไทย การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) Thai Trade ไทยสแควร์ WestEast Travel Wing Yip 101 restaurant THAI RICE (Fulham) ส�ำนักงานผู้ดูแลนักเรียนในประเทศอังกฤษ (กพ.) THAI RICE (Portobello)
THAISMILE 119
24
Check it out and SMILE
01
Jay Live in London concert
หลายคนคงจะคิดถึงบทเพลงสุดประทับใจอย่าง อยากหมุนเวลา เนือ้ เพลงและท่าเต้นโดนใจจากเพลง คาใจ หรือ จะมาแนวแร็พอย่าง สวรรค์ชนั้ เจ็ด งานนี้ เจ เจตริน วรรธนะสิน จะมาร้อง เล่น เต้น ให้ชาวไทยในอังกฤษหาย คิดถึงกัน งานนีพ้ ลาดแล้วพลาดเลยจริงๆ ในวันที่ 26 พฤษภาคม 2556 นี้ บัตรราคา £35 £45 £55 ส�ำรองทีน่ งั่ ได้ที่ jayliveinlondon@gmail.com โทร 077 1972 0306/ 074 4317 8829 แล้วพบกันที่ HMV Forum, London, UK ดูขอ้ มูลเพิม่ เติมได้ที่ https://www.facebook.com/Jayliveinlondon
02
03
04
Once Musical
The World on Regent Street Festival
EX-LIBRIS LONDON Exhibition
ส�ำหรับใครทีเ่ ป็นแฟนตัวยง ของหนังแนวMusical ทีเ่ รียก น�ำ้ ตาและรอยยิม้ ของผูค้ น ทัว่ โลกมาแล้วอย่าง Once คงจะต้องไม่พลาด ทีจ่ ะไป ชมMusical จากฝัง่ อเมริกา นีเ้ ป็นแน่ เพราะนอกจาก คุณจะได้รบั ชมละครเพลงที่ มีคณ ุ ภาพแล้วยังได้ฟงั เพลง เพราะๆ อย่าง Falling slowly กันสดๆอีกด้วย สนใจดูขอ้ มูลเพิม่ เติมได้ที่ http://www.oncemusical. co.uk/ พลาดแล้วจะเสียใจเพราะเค้า มี 8 tony® awards มารับ ประกันคุณภาพด้วย จัดแสดงที่ The Phoenix theatre, London
ใครทีย่ งั ไม่คนุ้ หูกบั ชือ่ งานนีค้ ง ต้องออกไปท�ำความคุน้ เคยด้วย ตัวเอง กับงานนีท้ เี่ ค้าจะปิดถนน สาย Regent Street ทีจ่ ะมีการ แสดงต่างๆ และออกร้านขายของ ทัง้ ของกิน ข้าวของเครือ่ งใช้ งาน ศิลปะต่างๆมากมาย พลาดไม่ ได้จริงๆในวันที่ 12 พฤษภาคม 2556 นี้ Regent Street, London, W1B 5TD ดูขอ้ มูลเพิม่ ได้ที่ http://www.regentstreetonline. com
งานนิทรรศการของคนไทยเห็นแล้วก็ อดไปดูไม่ได้จริงๆ หลังทีป่ ระสบความ ส�ำเร็จในการจัดการทีเ่ มืองไทยแล้ว “คุณโอ๊ต มณเฑียร” ก็นำ� ผลงานมาจัด แสดงทีล่ อนดอนบ้าง นิทรรศการ ‘Ex-Libris’ (ภาษาลาติน แปลว่า “จากหนังสือ”) เป็นผลงาน ศิลปะจัดวางประกอบภาพวาดโดยว่า ด้วยประสบการณ์ชว่ งวัยเด็กของศิลปิน ในขณะทีเ่ ป็นบรรณารักษ์ของโรงเรียน ไปช่วยให้กำ� ลังใจศิลปินไทยกันเถอะ ครับ จัดแสดงวันที่ 9 พฤษภาคม-14 กรกฎาคม2556 ที่ The Book Club, Shoreditch, London,UK
05 The Arrest of Ai Weiwei
คนทีต่ ดิ ตามผลงานของศิลปินและนักเคลือ่ นไหวชาวจีน”ไอ้ เว่ยเว่ย” ไม่ควรพลาดการแสดงละครเวทีเรือ่ งนีท้ ี่ ได้บอกเล่าถึงเรือ่ งราวระหว่างทีไ่ อ้ เว่ยเว่ยถูกต�ำรวจจับกุม ขณะพยายามเดินทางไปเมืองไทเป และผลงานของ Howard Brenton เรือ่ งนี้ ได้ถกู ถ่ายทอดมาจากการทีเ่ ขาได้ไปนัง่ พูดคุยกับไอ้ เว่ย เว่ย เกีย่ วกับเหตุการณ์ทเี่ กิดขึน้ ระหว่างนัน้ จัดแสดงที Hampstead Theatre, Eton Avenue, Swiss Cottage, London NW3 3EU. เปิดการแสดงตัง้ แต่วนั ที่ 11 เมษายน จนถึงวันที่ 18 พฤษภาคม 2556 ดูขอ้ มูลเพิม่ ได้ที่ http://www.hampsteadtheatre.com
THAISMILE 119
26
SMILE
Interview
I เรื่อง: กองบรรณาธิการ
บทสัมภาษณ์พิเศษ
ปสันน์ เทพรักษ์
Ambassador Extraordinary and Plenipotentiary of Thailand to the United Kingdom and Northern Ireland
ไทยสไมล์ฉบับนี้ได้รับเกียรติจาก ท่านเอกอัครราชฑูต ณ กรุง ลอนดอนมาให้สัมภาษณ์ถึงแนวทาง การท�ำงานของสถานฑูตฯครับ ขอบเขตการดูแลของสถานเอกอัครราช ฑูตฯเป็นอย่างไรครับ ขอบเขตการดู แ ลของเราก็ คื อ ประเทศ อังกฤษทั้งประเทศเลย และทางประเทศ ไอร์แลนด์ด้วยครับ ก็มีการบริการหลาย เรื่อง ทั้งเรื่องของกงสุล และเรื่องความเป็น อยู่ทั่วไป รวมถึงทางเราก็มีส�ำนักงานต่างๆ ของทางราชการอยู ่ ห ลายหน่ ว ยงานที่ จ ะ อ�ำนวยความสะดวกให้พี่น้องชาวไทย ไม่ จะเป็นเรื่องการค้า การเงิน การคลัง คนไทยในอังกฤษมีการรวมตัวกันอย่างไร บ้างครับ มี ค รั บ มี เ ยอะมากเพราะคนไทยที่ อ ยู ่ ใ น อังกฤษ(ระยะยาว)มีประมาณห้าหมื่นคน หนึ่งในนั้นเป็นนักเรียน ประมาณหนึ่งหมื่น คน ก็จะมีการจัดตั้งสมาคมต่างๆขึ้นเช่น สมาคมร้านอาหารไทย สมาคมธุรกิจไทย ในอังกฤษ และสมาคมในสาขาอาชีพต่างๆ และที่ส�ำคัญเลยก็คือสมาคมนักเรียนไทย หรือ สามัคคีสมาคมฯ ซึ่งมีมาร้อยกว่าปี แล้ว โดยสามัคคีสมาคมฯก็จะจัดกิจกรรม ประจ�ำปีอยู่สม�่ำเสมอและกระตุ้นให้แต่ละ มหาวิทยาลัยมีการจัดตั้งสมาคมนักเรียน ไทยขึ้น ซึ่งก็จะมีการจัดการแข่งขันกีฬา ประจ� ำ ปี ขึ้ น ซึ่ ง อั ง กฤษเป็ น ประเทศเดี ย ว ในโลกที่มีการจัดงานแบบนี้ขึ้น นอกจาก นี้ ก็ ยั ง มี วั ด ไทยซึ่ ง เป็ น ศู น ย์ ร วมจิ ต ใจอยู ่ มากมายหลายแห่งครับ
THAISMILE 119
การบริการคนไทย มีแนวทางอย่างไร มี ก ารจั ด หน่ ว ยเคลื่ อ นที่ เ พื่ อ การบริ ก าร “กงสุลสัญจร”ตอนนี้ก็มีไปตามเมืองต่างๆ หลายเมืองแล้วครับ เช่นเมื่อเร็วๆนี้ก็เพิ่ง ไปเมืองแมนเชสเตอร์มา ส�ำหรับปลาย เดือนนี้(เมษายน)ก็มีแผนจะไปเมืองบอร์นมัธแล้วเราก็มีแผนจะไปตามเมืองใหญ่ๆ ทุกเมือง เพราะที่อังกฤษนี้คนไทยอาศัย อยู่เยอะ แล้วเราต้องการไปบริการถึงที่ ไปบริการให้ในวันหยุด ทั้งนี้จะเป็นการ ประหยั ด ค่ า ใช้ จ ่ า ยของพี่ น ้ อ งชาวไทยที่ อาศัยอยู่ในอังกฤษ ที่ไม่ต้องเสียเวลาเดิน ทางมารับบริการของสถานฑูตเรา และ ในอนาคตเราก็ มี แ ผนจะเดื อ นทางไป ประเทศไอร์แลนด์ด้วยเพราะทางนั้นมีคน ไทยอาศัยอยู่ประมาณ 4000คน และยัง ไม่มีสถานฑูตอยู่ ทางเราเลยจะเข้าไปให้ บริการทางนั้นด้วย แล้วมีการด�ำเนินการอย่างไรบ้างครับ ก็อย่างที่ๆเราไปก็มีการไปตั้งศูนย์บริการที่ วัดไทย โดยทางเราก็ประสานไปทางวัดซึ่ง ทางวัดก็ให้ความร่วมมือเป็นอย่างดีในการ ประชาสัมพันธ์ และก็มีการประชาสัมพันธ์ ทางเว็บไซด์ ทางโซเชี่ยลเน็ตเวิร์คต่างๆ แล้วทางประธานชุมชนไทยในแต่ละเมือง การดูแลคนไทยมากขนาดนี้ประสบ ปัญหาอะไรบ้างครับ ส่วนใหญ่ในอังกฤษไม่ค่อยจะมีปัญหาอะไร ครับ เพราะคนส่วนใหญ่ก็มาศึกษาต่อ มา ท�ำงานเป็นหลักแหล่ง เลยไม่ค่อยมีปัญหา อะไรเท่าไหร่ ส่วนใหญ่การบริการของเรา จึงเน้นพวกเรื่องการต่ออายุพาสปอร์ต การ
แต่งงาน การจดทะเบียนการมีบุตร รวมถึง มีปัญหาหย่าร้างกันครับ แต่เนื่องจากเป็น สังคมใหญ่มีคนไทยอาศัยอยู่จ�ำนวนมาก และยั ง มี นั ก ท่ อ งเที่ ย วเข้ า มาเยอะก็ จ ะมี ปัญหายิบย่อยเกิดขึ้นบ้าง เช่น พาสปอร์ต หาย การถูกกฉกชิงวิ่งราวต่างๆ ทางเราก็ ช่วยเหลือให้บริการอย่างเต็มที่ครับ ให้ท่านช่วยพูดเพิ่มเติมเรื่องการบริการ ชุมชนหน่อยครับ ตอนนี้มีประเด็นที่คน สนใจกันมากคือเรือ่ งการท�ำบัตรประชาชน ครับอังกฤษเป็นหนึ่งใน16 ประเทศที่ก�ำลัง จะมีการบริการต่ออายุบัตรประชาชนคน ไทยที่ พ� ำ นั ก อาศั ย อยู ่ ใ นประเทศอั ง กฤษ ซึ่ ง ก� ำ หนดการคร่ า วๆของเราจะอยู ่ ช ่ ว ง เดือนกรกฎาคม ซึ่งสถานฑูตเราก็ก�ำลังจะ จัดเตรียมปรับปรุงสถานที่ในการให้บริการ ด้านกงสุลอยู่ครับ สุดท้ายนี้อยากให้ท่านฝากอะไรกับพี่ น้องชาวไทยในอังกฤษหน่อยครับ ก็ตามที่กล่าวมาคือทางเรามีบริการช่วย เหลือพี่น้องชาวไทยมากมายหลายอย่าง ก็ อ ยากจะเรี ย นว่ า ถ้ า เพื่ อ มี อ ะไรที่ ท าง สถานฑู ต จะได้ ช ่ ว ยเหลื อ ดู แ ลรั บ ใช้ ค น ไทยที่พ�ำนักอาศัยในอังกฤษหรือคนไทย ที่มาท่องเที่ยว ทางสถานฑูตยินดีและ เต็มใจที่จะให้บริการเสมอครับ ผมและ คณะราชการ สถานฑูต ณ กรุงลอนดอน มาอยู่ที่นี่ก็มีความตั้งใจที่จะดูพี่น้องชาว ไทยที่พ�ำนักอาศัยอยู่ที่นี่ให้ดีที่สุด และ เนื่องในโอกาสส�ำคัญวันสงกรานต์นี้ ผมก็ ขออ�ำนวยพรให้พี่น้องชาวไทยในสหราช อาณาจักรได้มีความสุข สดชื่น สมหวังทุก ประการ คิดสิ่งใดตั้งใจท�ำสิ่งใดไม่ว่าจะ เป็นการศึกษาเล่าเรียนหรือประกอบอาชีพ การงานก็ขอให้ประสบความส�ำเร็จครับ ขอบคุณครับ
27
Easter
Exclusive Interview SO MUCH TO SMILE ABOUT
28
True True
SEE
ษ ฤ ก ง ั อ น พ์ใ
ม ิ พ อ ื ส ง ั น องห
ข พ า ภ ี ร ส เ
เรื่อง
อนุดี เซียสกุล
ข่าวใหญ่ในอังกฤษในช่วงนี้ในแวดวงสื่อมวลชนโดย เฉพาะหนั ง สื อ พิ ม พ์ คื อ การที่ รั ฐ บาลอั ง กฤษน� ำ โดย พรรคคอนเซอเวทีบต้องการทีจ่ ะให้มรี ะบบขึน้ มาควบคุม หนังสือพิมพ์ “ระบบนี้จะบังคับให้น.ส.พ ลงโฆษณาขอโทษ(ผู้ที่ถูกกล่าวหา)ทันที หรือมีการปรับมูลค่าสูงนับล้านปอนด์, ตั้งองค์กรที่สามารถแต่งตั้ง สมาชิกได้อย่างเป็นอิสระและมีเงินสนับสนุนอย่างเป็นเอกเทศ,มี การก�ำหนดหลักปฏิบัติให้ด�ำเนินการตามอย่างเข้มงวด,ตั้งระบบ อนุญาโตตุลาการที่ผู้เสียหายสามารถเข้ามาขอใช้โดยไม่เสียค่าใช้ จ่ายและสุดท้ายคือก�ำหนดให้ดำ� เนินการในค�ำร้องของผูเ้ สียหายอย่าง เร่งด่วน” นายกรัฐมนตรี เดวิด แคมเมอรอน เปิดเผยหลังจากการประชุมของ ผู้น�ำสามฝ่ายอันได้แก่ พรรคคอนเซอเวทีบ,พรรคเลเบอและพรรคลิบ เบอรอล เดโมแคท ที่ตกลงกันได้หลังจากหารือและถกเถียงกันอย่าง หน้าด�ำคร�ำ่ เครียด โดยทีพ่ รรคเลเบอและลิบเบอรอล เดโมแคท ไม่เห็น ด้วยนักกับข้อเสนอของ ลอรด์ เลฟเวสัน ที่รัฐบาลตั้งขึ้นให้ศึกษาและ พิจารณามาตรฐานการรายงานข่าวของหนังสือพิมพ์ แต่หลังจากที่ได้ ร่วมหารือกันนานถึงห้าชั่วโมง ทั้งสามฝ่ายก็ย่อมประนีประนอมกันว่า จะต้องมีหน่วยงานขึน้ มาดูแลหนังสือพิมพ์ในอังกฤษเสียที เพราะดูจะ หาข่าวกันอย่างเกินไป ผูเ้ ขียนเห็นว่าเรือ่ งนีเ้ ป็นเรือ่ งใหญ่มากและส�ำคัญมากในประวัตศิ าสตร์ THAISMILE 119
ของหนังสือพิมพ์อังกฤษ เพราะเป็นครั้งแรกในรอบ ๔๐๐ ปี ที่อังกฤษ จะมีองค์กรขึ้นมาควบคุมหนังสือพิมพ์ อังกฤษได้ชื่อว่าเป็นประเทศที่ สือ่ มีอสิ ระในการเสนอข่าวโดยรัฐไม่มกี ารควบคุมแต่อย่างใด หากมีแต่ หน่วยงานหนึ่งที่เรียกว่า Press Complaint Commission ที่รับเรื่องราว ร้องทุกข์จากผู้เสียหายที่ถูกกล่าวถึงอย่างไม่ถูกต้องหรือไม่เป็นธรรม จากหนังสือพิมพ์ ด�ำเนินการสอบสวนค�ำร้องซึ่งใช้เวลามาก ส�ำหรับท่านที่อาจจะไม่ได้ติดตามเรื่องนี้ตลอด ผู้เขียนขอเรียบเรียง ที่มาของข้อคิดนี้ให้ท่านทราบอย่างสั้นๆเพื่อที่ท่านจะได้เข้าใจเรื่อง ราวชัดเจนขึ้น จากการที่หนังสือพิมพ์นิวส์ ออฟ เดอะ เวิลด์ ดักฟังโทรศัพท์ที่บ้าน ของเด็กสาวคนหนึ่งที่ถูกฆาตกรรมที่ชื่อ มิลลี่ ดาวเลอ ข่าวการดักฟัง ดังกล่าวท�ำให้คนทัว่ ไปเห็นว่าหนังสือพิมพ์ท�ำเกินเลยจนเกินไปและไม่ ถูกต้องท�ำให้เกิดการวิพากษ์วิจารณ์อย่างกว้างขวางจนกระทั่งนายก รัฐมนตรี เดวิท แคมเมอรอน ตัดสินใจตั้งให้ลอรด์เลฟเวสันศึกษา ขอบเขตและการที่จะควบคุมการรายงานข่าวของหนังสือพิมพ์ ซึ่ง หลังจากการศึกษาลอร์ดเลฟเวสันได้เสนอให้มีการองค์กรขึ้นมาดูแล หรือควบคุมหนังสือพิมพ์หรือที่เรียกว่า รอยัล ชาร์เตอร์ Royal Charter ความคิดในการตั้งรอยัลชาร์เตอร์หรือองค์กรใหม่เอี่ยมที่จะควบคุม ดูแลการเสนอข่าว ถูกวิจารณ์อย่างกว้างขวางจากวงการหนังสือพิมพ์ เองและสื่ออื่นๆตลอดจนประชาชนทั่วไป
29
) น ห ไ ่ ค แ ่ ู ย อ ี ม ะยัง
(จ
(รอยัล ชาร์เตอร์ จะก�ำหนดรายละเอียดขององค์กรใหม่ว่าจะท�ำ หน้าที่อย่างไรบ้าง และรอยัล ชาร์เตอร์ถือเป็นเอกสารทางการที่ได้รับ พระบรมราชานุญาตจากสมเด็จพระราชินีอังกฤษ) อย่างไรก็ดี ข้อเสนอในการจัดท�ำรอยัล ชาร์เตอร์นี้ รัฐบาลอังกฤษได้ให้ บรรดาหนังสือพิมพ์ทั้งหลายแสดงความเห็นและลงนามเห็นชอบด้วย เท่าทีต่ ามข่าวบรรณาธิการของหนังสือพิมพ์หลายฉบับไม่เห็นด้วยและ มีการวิจารณ์ข้อเสนอนี้ของรัฐบาลอย่างกว้างขวาง และมีการตั้งค�ำถามต่อไปด้วยว่า รอยัล ชาร์เตอร์ จะจ�ำกัดใช้เฉพาะ กับหนังสือพิมพ์อย่าง เดียว หรือครอบคลุม สื่ออื่นๆ เช่น แม็กกาซีน, หนังสือพิมพ์ท้องถิ่น หรือ ข่าวที่เสนอทางอินเตอเน็ท ยังมีข้อถกเถียง กันอีกหลายอย่าง ที่คงต้องหารือและขัดแย้งกันอีกต่อไป เรื่องนี้ยังไม่มีการลงเอยที่แน่นอน แม้ว่า พรรคการเมืองใหญ่ของ อังกฤษทั้งสามจะเห็นด้วยกับการจัดตั้ง รอยัล ชาร์เตอร์ ก็จริง หรือ บรรดาหนังสือพิมพ์ในอังกฤษก็ยงั ไม่สามารถตกลงกันได้วา่ จะควบคุม การหาข่าวหรือรายงานข่าวจนเกินเลยขอบเขตที่ควรจะท�ำอย่างไร ทุกฝ่ายรู้และเข้าใจในปัญหา หากแต่ว่าจะท�ำอย่างไรกับเสรีภาพที่ สื่อมวลชนอังกฤษมีมาเป็นเวลาช้านานและภาคภูมิใจหนักหนา สิ่งหนึ่งที่ผู้เขียนเห็นจากเรื่องนี้ คือ การที่บรรดาสื่อมวลชนทั้งหลาย พยายาม หรือแข่งขันกันให้ได้มาถึงข่าวนัน้ มีมาก มาก เหลือเกิน การที่ จะค�ำนึงถึงจรรยาบรรณและความถูกต้อง นับวันน้อย น้อยลง ขอเพียง ให้ตนได้ข่าวก่อนอื่นใครนับว่าเป็นเรื่องส�ำคัญ แม้แต่บรรณาธิการเอง ซึง่ ควรจะเป็นผูท้ คี่ วบคุมนักข่าวก็พลอยหลงระเริงไปกับการทีต่ อ้ งการ เป็นคนแรกที่จะเสนอข่าวไปด้วย ความรวดเร็ว การที่มีหลากหลายสื่อ ความที่ถดถอยจากความถูกผิด ท�ำให้เสรีภาพที่มีอยู่ถูกมองข้ามไป หากถามว่ารัฐบาลอังกฤษท�ำมากไปหรือไม่ เรื่องนี้คงต้องพิจารณา กันหลายด้าน ประการหนึ่ง รัฐบาลอังกฤษท�ำไปตามกระแสสังคม ที่ ไม่พอใจหนังสือพิมพ์หรือไม่ หรือว่ารัฐบาลเห็นว่าถึงเวลาแล้ว ที่หนังสือพิมพ์หรือสื่ออื่นๆต้องถูกควบคุมเสียบ้าง และข้อส� ำคัญ หนังสือพิมพ์และสื่อๆรู้ตัวหรือเปล่าว่า การหาข่าวของตนเองก้าวล�้ำ เกินความถูกต้องจนน่าถูกต�ำหนิหรือถูกควบคุม
?
FREEDOM of EXPRESSION เรือ่ งนีน้ า่ ทีห่ นังสือพิมพ์ควรจะออกมาโต้แย้งหรือเสนอหลักการทีต่ นจะ ควบคุมตนเองให้รัดกุมยิ่งขึ้น ซึ่งสื่อทั้งหลายอาจจะยินดีท�ำตาม โดย ไม่เสียหน้าว่ารัฐบาลต้องออกมาควบคุมสื่อเสียเอง ใครหละจะคิดว่าหนังสือพิมพ์ในอังกฤษที่มีตำ� นานความเป็นอิสรเสรี มาถึง ๔๐๐ ปี จะมาถึงจุดจบด้วยการถูกควบคุมจาก รอยัล ชาร์เตอร์ ขณะที่เขียนเรื่องนี้อยู่ ก็มีข่าวว่ารัฐบาลพม่า ยอมให้หนังสือพิมพ์ เอกชนตีพิมพ์ได้หลังจากที่มีแต่หนังสือพิมพ์ของรัฐบาลออกมากระ จายข่าวให้ชาวพม่าได้อ่าน การที่รัฐบาลพม่ายอมผ่อนปรนข้อบังคับ นี้ ท�ำให้หนังสือพิมพ์ในพม่ามีเสรีภาพมากขึ้น แต่ข้อความที่เสนอจะ มีมากแค่ไหนต้องคอยดูกัน เสรีภาพของสื่อมวลชนในอังกฤษกับพม่า ถ้าเปรียบเทียบกันคงต้อง บอกว่าอยู่กันคนละโลก หากแต่ละโลกจะสลับที่กันในอนาคตต่อไป เราคงมีเรื่องต้องเขียนถึงกันอีก
SO MUCH TO SMILE ABOUT
30
Story
Smile
I เรื่อง
แดเนียล เด็กพระเกี้ยวน้อย
15000 วัน FIFTEEN THOUSAND DAYS
THAISMILE 119
31
ถ้
าคนเรามีอายุเฉลี่ยประมาณ 80 ปี ผมก็จะ มีเวลาเหลือบนโลกนี้ไม่เกิน 15000 วัน ดัวย ภาระการงานที่ ยุ ่ ง วุ ่ น วายและเรื่ อ งอื่ น ๆมากมายใน ชีวิตประจ�ำวัน ผมไม่เคยคิดถึงเรื่องเวลาที่เหลืออยู่ บนโลกนี้เลย จนเมื่อไม่นานมานี้ผมมีโอกาสได้ไป สัมมนาที่เมืองเวลล์ เจอผู้บรรยายท่านนึงมาจาก ประเทศหมู่เกาะเคย์แมน เรานั่งคุยกัน เขาบอกผมว่า เวลาเขากลับไปประเทศของเขา เงินปอนด์ที่เขาแลก มา เมื่อเขากลับไปก็เอาไปใช้ในประเทศของเขาไม่ได้ เขาจะบริจาคให้คนอื่นไปที่สนามบินหรือบนเครื่อง บิน เขาบอกว่ามันก็เหมือนกับเงินทองสมบัติที่เรา ก�ำลังพยายามสะสมหรือหามาบนโลกนี้ เมื่อเราตาย ไปเราก็เอามันไปใช้ไม่ได้เหมือนกัน เขาบอกกับผม ว่า เราน่าจะใช้เวลาอยู่บนโลกนี้อย่างมีความหมาย ซึ่งจริงๆแล้วถ้าดูจากตัวเลขจ�ำนวนวันที่เหลืออยู่ของ ผม มันเป็นจ�ำนวนเวลาไม่มากเลยจริงๆ แต่เจ้าค�ำว่า อยู่อย่างมีความหมายมันคืออะไรกันนั้น ผมก�ำลัง ค้นหาค�ำตอบของมันอยู่
ช่วงหลายเดือนที่ผ่านมาผมรู้สึกไม่มีความสุขกับชีวิต เบื่อหน่ายสังคมรอบตัว คนที่ผมพบเจอหรือท�ำงานด้วยที่มี แต่ความขัดแย้งว่าร้ายกัน แล้วผมจะหนีจากสังคมที่ผมต้อง เผชิญอยู่ทุกวันได้อย่างไร ดูข่าวก็มีแต่เรื่องสะเทือนใจ ผม คิดว่าโลกใบนี้ไม่มีอะไรที่ท�ำให้เรามีความสุขอีกแล้วหรือ ผม มีค�ำถามกับตัวเองมากมาย ท�ำไมคนเราชอบนินทาพูดถึงคน อื่นในเรื่องไม่จริง ท�ำไมคนเรารวมถึงตัวผม ชอบยึดติดกับ สิ่งที่ไม่ใช่เรื่องส�ำคัญอะไรเลยในชีวิต ท�ำไมผมไม่สามารถให้ อภัยได้หมดใจกับคนที่ท�ำไม่ดีกับผม และเมื่อผมท�ำผิดพลาด ในบางครั้ง หรือเมื่อผมรู้สึกผิดที่ทำ� ไม่ดีกับคนอื่น แล้วผมจะ เรียนรู้จากมันได้อย่างไร ท�ำไมขณะที่ผมมีทุกอย่างพร้อม แต่ ยังมีมนุษย์บนโลกหลายล้านคนไม่มีแม้แต่อาหารที่จะกินสาม มื้อ แล้วพระเจ้าสร้างเราให้เกิดมาบนโลกใบนี้เพื่ออะไรถ้าเรา อยู่ไปอย่างไร้ความสุขและความหมายของชีวิตอย่างแท้จริง ผมพยายามจะหาค�ำตอบให้ตัวเองว่าผมควรจะท�ำอะไรต่อ ไปในอนาคตอย่างมีความหมาย ผมควรจะท�ำงานเหมือน เดิมที่คนภายนอกดูว่าเป็นงานที่ดีเหมาะกับที่ผมเรียนจบมา ถึงระดับนี้จากสถาบันที่มีชื่อเสียง หรือผมควรจะเปลี่ยนไป ท�ำอะไรที่เป็นความฝันของผม ที่ท�ำให้ผมมีความสุขอย่าง แท้จริง ผมไม่อยากเป็นอีกคนในสังคมที่ท�ำอะไรตามกระแส บังคับภายนอกจากคนรอบข้างหรือสภาวะรอบตัว ความ สับสนนี่เองกระมังที่ทำ� ให้ผมไม่มีความสุขในช่วงสั้นๆนี้ ผมได้สนทนากับเพื่อน และแล้ววันนึงในที่ท�ำงาน ใหม่คนหนึ่งที่เพิ่งเข้ามาท�ำงานได้ไม่กี่เดือน เขาเล่าว่าเขา ท�ำงานที่นี่แล้วยังรับท�ำงานอื่นพาร์ตไทม์ด้วย ถึงแม้ว่าเขา จะท�ำงานสองอย่าง รายได้แต่ละเดือนหักลบรายจ่ายแล้วยัง เหลือแค่ไม่กี่ปอนด์ มีบ้านอยู่นอกเมืองหลังเล็กๆ แต่เขาก็มี ความสุขมากแล้ว ผมแปลกใจมากที่เขามีความสุขขนาดนั้น
SO MUCH TO SMILE ABOUT
32
ทั้งๆเขามีรายได้น้อยกว่าผมมาก ต้องประหยัดมัธยัสถ์จึงจะ พอมีเหลือเลี้ยงดูคุณพ่อคุณแม่สูงอายุ และลูกๆอีกสองคน ไหนจะค่าใช้จ่ายต่างๆ จุกจิกภายในครอบครัว เขาอธิบายให้ผมฟังว่าเป็นเพราะหลายปีก่อน เขาได้ เห็นเหตุการณ์บางอย่างที่ประเทศอินเดีย ช่วงเวลานั้นเขา ประสบปัญหาชีวิตที่สาหัสมาก สภาพจิตใจตกต�่ำ เขาจึงไป เที่ยวอินเดียเพื่อให้สบายใจขึ้น เขาได้เห็นเรื่องนึงกับตาเป็น เรื่องที่ทำ� ให้ชีวิตเขาเปลึ่ยนไปโดยสิ้นเชิง เขาเล่าว่า เขาเห็นผู้ หญิงชาวอิินเดียคนหนึ่ง ถือมีดอีโต้ตัดแขนขวาของลูกตัวเอง สายตาที่หมดหวังของผู้หญิงคนนั้น และเสียงร้องครวญคราง ด้วยความเจ็บปวดของเด็กอายุสี่ขวบ จนบัดนี้ยังวนเวียนอยู่ ในใจเขามิรู้ลืม เขาบอกว่าผมอาจจะถามว่า...ท� ำไมแม่คนนั้นจึงต้อง ท�ำเช่นนี้ เป็นเพราะลูกของเธอซุกซนเกินไปหรือเปล่า หรือ เป็นเพราะแขนของเด็กติดเชื้อ ไม่ใช่...ที่แท้เธอผู้นั้นท�ำไป เพื่อให้เด็กคือลูกของเธอสามารถไปขอทานตามถนน! ใช่ ครับแม่ผู้สิ้นหวังคนนั้นจงใจท�ำให้ลูกตัวเองพิการ เพื่อเขา สามารถออกไปขอทานตามท้องถนนได้ เพื่อนของผมคนนี้ ตกใจแทบช็อก เขาเล่าว่าขนมปังในมือของเขาที่เพิ่งกินได้ ครึ่งก้อนตกหล่นลงพื้น ทันทีทันใด ก็มีเด็กๆ ห้าหกคนกรูกัน เข้ามา แย่งชิงขนมปังที่เลอะทรายบนพื้น เหมือนกับปฏิกิริยา อัตโนมัติเวลามนุษย์ผจญกับความหิวโหย เพื่อนผมเล่าว่าเขาตกใจกับเหตุการณ์ดังกล่าว เขาขอ ให้ไกด์ของเขาขับรถพาเขาไปยังร้านขนมปังที่ใกล้ที่สุด เขา เข้าไปในสองร้านของละแวกนั้น ขอซื้อขนมปังทั้งหมดใน ร้าน เจ้าของร้านขนมปังแปลกใจมาก แต่ก็ยินดีขายขนมปัง ทั้งหมดให้เขา เขาใช้เงินทั้งหมดที่มีซึ่งเป็นมูลค่าไม่ถึงหนึ่ง ร้อยปอนด์ ซื้อขนมปังมาประมาณแปดร้อยกว่าก้อน (ตก ก้อนละไม่ถึง 15 เพนน์) แล้วใช้อีกหนึ่งร้อยปอนด์ซื้อของใช้ ประจ�ำวัน หลังจากนั้นเวลาที่เขาเหลืออยู่ที่อินเดีย เขาใช้ เวลาเหล่านั้นทั้งหมดนั่งบนรถที่บรรทุกขนมปังไว้เต็มคันรถ ขับไปบนถนน ขณะที่เขาแจกจ่ายขนมปังและของใช้ประจ�ำ วันให้กับเด็กซึ่งพิการเป็นส่วนใหญ่นั้น พวกเขาล้วนโค้งค�ำนับ ให้ด้วยความดีใจ นั่นเองเป็นครั้งแรกในชีวิตที่เขาคิดได้ว่า ท�ำไมคนเราจึงสามารถละทิ้งศักดิ์ศรีของตนเอง เพียงเพื่อชิ้น ขนมปังราคาไม่ถึง 15 เพนน์ เขาเริ่มบอกตนเองว่าตนเองนั้น โชคดีแค่ไหน เขามีร่างกายครบสามสิบสอง มีอาชีพการงาน มีครอบครัว มีโอกาสบ่นว่าอาหารชิ้นไหนดี อาหารชิ้นไหน
THAISMILE 119
ไม่อร่อย มีโอกาสสวมใส่เสื้อผ้า มีโอกาสครอบครองสิ่งของ มากมายที่คนเหล่านี้ไม่มี เพื่อนผมเล่าว่าในตอนนั้นนั่นเองที่เขาเริ่มคิดได้และ ตระหนักได้ว่า ชีวิตของเขามันย�่ำแย่จริงหรือ บางทีมัน อาจไม่ได้ย�่ำแย่ขนาดนั้นก็ได้ ทุกครั้งที่เขารู้สึกว่าชีวิตของ เขาก�ำลังย�่ำแย่ เขาจะคิดถึงเด็กคนที่ต้องเสียแขนเพื่อเป็น ขอทานคนนั้นเสมอ เขาบอกผมต่อว่า “ความรู้สึกพอ” ไม่ใช่มาจากการเติมเต็มสิ่งที่คนเราต้องการ แต่มาจากการ ตระหนักว่า เรามีมากมาย และเพียงพอ และเมื่อประตูแห่ง ความสุขปิดลง ประตูอีกบานหนึ่งก็จะเปิดออก แต่บ่อยครั้ง เรามัวแต่จ้องบานประตูที่ปิดลงเท่านั้น ไม่ได้สังเกตเห็น ประตูอีกบานหนึ่งที่เปิดออกเพื่อเรา และพวกเรามักจะรู้ว่า ตนเองมี ก็ต่อเมื่อเราสูญเสียมัน แต่พวกเราก็ต้องคอยจนกว่า สิ่งนั้นมาถึง จึงจะรู้ตัวว่าเราไม่มีมันแล้ว เพื่อนผมบอกผม ให้จ�ำไว้ว่าการช่วยเหลือหรือการมอบความรักทั้งหมดให้กับผู้ อื่น มิได้หมายความว่าเราจะได้รับความรักตอบกลับมาอย่าง เท่าเทียมกัน อย่าหวังว่าเมื่อเราช่วยผู้อื่นหรือรักผู้อื่นแล้วผู้อื่น จะรักตอบ เพื่อนผมบอกว่า ให้ผมจงสนใจแค่ให้ความรักนั้น เติบโตขึ้นในใจของคนที่ผมจะให้เขาเท่านั้นพอ แต่ถ้ามันไม่ เติบโตขึ้นเลย ก็ให้ผมจงพอใจกับความรักที่เติบโตขึ้นในใจ ของผมเองแทน มาถึ ง ตอนนี้ ผ มเริ่ ม เข้ า ใจความหมายของเพื่ อ นจาก เกาะเคย์แมนและเพื่อนใหม่ของผมแล้วว่า อะไรคือความ หมายในชีวิต และการอยู่ต่อไปอย่างมีความสุขในชีวิตของ ผมที่เหลืออยู่อีก 15000 วัน ผมจะท�ำมันอย่างไร ผมลาออก จากงาน และก�ำลังขายหุ้นในธุรกิจที่ผมมีอยู่ ผมก�ำลังเตรียม ตัวผมเพื่อที่จะไปท�ำงานช่วยเหลือคนพิการและคนไม่มีที่อยู่ ในประเทศยากจนอย่างประเทศในแถบอาฟริกาหรือเมือง เล็กๆในเอเชีย ผมจะเริ่มจากไปเป็นอาสาสมัครในระยะสั้น ก่อน และเมื่อผมและครอบครัวพร้อมแล้ว ผมจะไปอยู่ในที่ๆ ท�ำให้ชีวิตผมมีความหมายและให้ความสุขที่แท้จริง ขอบคุณ เพื่อนทั้งสองและอีกหลายๆคนที่ท�ำให้ผมค้นพบความหมาย ในชีวิตผม ผมหวังว่าผู้อ่านไทยสไมลล์คงจะได้ค้นพบสิ่งที่มี ความหมายของคุณและท�ำให้ชีวิตคุณมีความสุขอย่างแท้จริง ในวันนึงนะครับ อย่างที่เพื่อนผมบอกผมว่า “จงสนใจแค่ให้ ความรักนั้นเติบโตขึ้นในใจของคนทีคุณจะให้เขาเท่านั้นพอ แต่ถ้ามันไม่เติบโตขึ้นเลย ก็ให้จงพอใจกับความรักที่เติบโต ขึ้นในใจของคุณเองแทน”
34
Story
SPECIAL
I เรื่อง: วิภาช ภูริชานนท์
THE AFTER STATION ปรากฏการณ์หลัง “โรง/พัก” ค�ำส่งท้ายจากคิวเรเตอร์ 1
2
3
4
THAISMILE 119
จ
บไปแล้วส�ำหรับนิทรรศการระยะสั้นของ ศิลปินไทยในลอนดอนโดยกลุ่ม Thai Art Initiative in London (TAIL) ซึ่งจัดขึ้นเพียงสี่ วันระหว่างวันที่ 27-30 มี.ค. ที่ผ่านมา ณ The Old Police Stationย่านตะวันออกเฉียงใต้ของกรุงลอน ดอน ส�ำหรับผมและสุภาพร สูตรสุวรรณ คิวเรเตอร์ นิทรรศการแล้ว “โรง/พัก” ถือว่าเป็นนิทรรศการ ทดลองและนิทรรศการนําร่องที่เป็นจุดเริ่มต้นส�ำคัญ ของเครือข่ายศิลปะของนักเรียนไทยในลอนดอน ใน ฐานะของนิทรรศการทดลองก็เนื่องมาด้วยโรง/พัก ประกอบไปด้ ว ยนั ก เรี ย นศิ ล ปะและศิ ล ปิ น รุ ่ น ใหม่ จากหลายสาขา ตั้งแต่ทัศนศิลป์ ไปจนถึงศิลปะการ แสดง และการละคร ความท้าทายของคิวเรเตอร์ส่วน หนึ่งก็คือการท�ำงานร่วมกับศิลปินที่มีวิธีการท�ำงานที่ หลากหลาย มีความต้องการทีี่แตกต่าง และมีวิธีใน การสื่อสารถึงผู้ชมที่ไม่เหมือนกัน ในขณะเดียวกัน ที่หมายความว่านิทรรศการนี้เป็นการน�ำร่อง ก็เนื่อง มาจากมีความหวังว่าตัวนิทรรศการจะเป็นเครื่องมือ ในการชักน�ำให้เกิดการแสดงงานของนักเรียนศิลปะ ชาวไทยนอกประเทศของตนมากขึ้น การนําร่อง ยังหมายความว่าเราก�ำลังเดินทางไปยังจุดหมายที่ ไม่รู้ว่าจะไปถึงหรือไม่เช่นกัน ตลอดระยะเวลาหนึ่ง อาทิตย์ของการแตรียมการจัดแสดงงาน The Old Police Station จึงกลายเป็น “สถานี” ของการเรียน รู้บนความไม่รู้ และเป็นการทดลองก้าวเดินไปพร้อมๆ กัน “โรง/พัก” เนื้อหาของนิทรรศการนั้นจึง ถูกตีกรอบเอาไว้อย่างกว้างๆ ในลักษณะเป็นสอง ทบ นั่นก็คือตรงความเป็น “สถานี” ที่มีลักษณะของ การหยุดพักและไตร่ตรอง จนถึงเป็นสถานที่ในการ เลือกจุดหมายในการเดินทางต่อ เป็นบทสนทนาของ การหยุดและความคิดที่จะไปต่อ Waiting งานวีดีโอ ของ รุจรักข์ ลือเกียรติอนันต์ เป็นตัวอย่างที่ดีในการ ท�ำความเข้าใจความสับสนอลหม่านในความหมาย ของการหยุดพักในเมื่อวีดีโอดังกล่าวแสดงให้เห็นถึง ส่วนต่างๆ ของคนที่เคลื่อนไหวอยู่ตลอดเวลาในขณะ ที่รอคอย เช่น มือที่ขยับปากกาอยู่ตลอดเวลา ในขณะ เดียวกันงานของ พลอยพิณ ชื่นธีระวงศ์ และ อดิศร เด่นสุธรรม ที่เป็นประติมากรรมกาวรูปดักแด้ซึ่งเชิญ ชวนผู้ชมเข้าไปยืนภายในกลับแสดงให้เห็นสภาวะ ช่วงหนึ่งของชีวิตที่แม้ภายนอกหยุดนึ่งแต่การเจริญ เติบโตได้เกิดขึ้นอย่างยิ่งยวดที่ภายใน ตรงข้ามกับ งานของ วาเลรี แซร์เวส์ ศิลปินนักวาดภาพประกอบ
35
ลูกครึ่ง ไทย-ฝรั่งเศส ที่แสดงให้เห็นถึงการเติบโตของตัว เธอเองในภาพวาดราวกับเป็นอัตชีวประวัติ ทินทินคูเปอร์ ศิลปินลูกครึ่งอีกคนหนึ่งเป็นภาพของสัตว์ชนิดต่างๆที่ ฉายเข้าไปบนใบหน้าของผู้จัดการทีมฟุตบอลชาวเยอรมัน ทินทิน ขโมยภาพจากสังคมปัจจุบันมาใช้อย่างขี้เล่นแต่ แฝงไปด้วยความน่ากลัวเมื่อถูกน�ำมาจัดแสดงไว้ในห้อง ควบคุมของโรงพัก ในขณะที่ ปณชัย ชัยจิรารัตน์ ศิลปิน จากอุดรกลับเลือกที่จะเนรมิตห้องควบคุมของโรงพักให้ กลายเป็นร้านคาราโอเกะแทน โดยทิ้งท้ายเอาไว้ว่าการ ร้องคาราโอเกะนั้นคือความเปลี่ยนแปลงที่เป็นไปไม่ได้ กล่าวคือในการร้องคาราโอเกะเราร้องเพื่อที่จะเป็นนักร้อง คนนั้นแต่แท้จริงแล้วเราเป็นได้แค่เรา ทบที่สองของนิทรรศการคิดถึง “โรงพัก” ใน ฐานะสถานที่เชิงกฏหมายภายในรัฐ ดั้งนั้นการจัดแสดง นิ ท รรศการศิ ล ปะในโรงพั ก เก่ า ของสหราชอาณาจั ก ร เองก็เต็มไปด้วยความสามารถที่จะสร้างบทสนทนากับ มาตรฐานทางมนุษยธรรมของกระบวนการยุติธรรมในรัฐ ไทย งาน Timekeeper ของ วาฑิต ตั้งใจ เป็นนาฬิกาที่ ท�ำขึ้นเฉพาะเพื่อพื้นที่ของ the old police station โดย เฉพาะ เพื่อเติมเต็มนัยยะทางเวลาของการกักขังที่ดูจะ ถูกท�ำให้หายไปเมื่อโรงพักถูกเปลี่ยนให้เป็นพื้นที่ศิลปะ ในขณะเดียวกันประติมากรรมถาดข้าว Because You Are Not Holy Anymore ของ พรเทพ เพิ่มทรัพย์หิรัญ เปลี่ยนบริบทของห้องควบคุมตัวให้กลายเป็นห้องขังใน บริบทของประเทศไทย ในห้องเดียวกันนั้นงานภาพถ่าย ของ วิรุนันท์ ชิตเดชะ กลับพูดถึงการกักขังอีกลักษณะ หนึ่งของคนนอกสังคมที่แม้มิได้อยู่ในห้องขังแต่ก็อยู่นอก ระบบสังคมปรกติไม่ต่างอะไรกับการจองจ�ำ งานวีดีโอจัด วางของ จิรวัฒน์ เอื้อสังคมเศรษฐ์ ก็วิจารณ์วิธีการมอง ของสังคมไทยปัจจุบันไว้อย่างแยบยลด้วยการตั้งเลนส์ สีนํ้าเงิน และ แดง เอาไว้ให้ผู้ชมเลือกที่จะมองผ่านไป ยังภาพความรุนแรงในโทรทัศน์ที่อยู่ตรงหน้า นอกจาก งานใช้พื้นที่จัดแสดงแล้ว ในวัน Private View ศิลปินที่ ท�ำงานการแสดงจ�ำนวนสามคนก็ได้มีโอกาสในการแสดง ผลงานออกสู่สายตาผู้ชมเช่นกัน เริ่มจาก ฝ้าย สุดมหาต ยางกูร นักแสดงหญิง น�ำเอาบทกลอน “แม่” ของ จิระ นันท์ พิตรปรีชา มาอ่านประกอบบทพูดเกี่ยวกับแม่ที่เธอ เป็นผู้ประพันธ์เอง ตุลพบ แสนเจริญ ศิลปินร่วมสมัยอีก คนหนึ่งใช้เวลากว่าหนึ่งเดือนเต็มในการเตรียมผลงานชิ้น Disavowing Voices ที่เขาจ้างชาวต่างชาติสี่คนให้ร้อง เพลงชาติไทย สุดท้าย สุวรรณา พร้อมตั้งตระกูล ที่แสดง ในห้องควบคุมตัว งานของเธอเกี่ยวข้องกับการพังทลาย
ของพันธนาการที่เรียกว่าสื่อข่าวสารสมัยใหม่ ผลงานทั้ ง หมดในนิ ท รรศการนั้ น ถู ก ถั ก ทอ กันอย่างหลวมๆ เพื่อให้มีพื้นที่ในการขยับเขยื้อนในการ พัฒนา กระบวกการจัดนิทรรศการดังกล่าวแสดงให้เห็น ถึงศักยภาพของนักเรียนศิลปะชาวไทยในลอนดอนที่มี ความหลากหลาย จนท�ำให้กระบวนการคิวเร็ตเป็นเรื่องที่ ท้าทาย แต่ในนิทรรศการโดยรวมนั้นย่อมต้องมีส่วนที่ต้อง แก้ไขปรับปรุง ระยะเวลาการท�ำงานที่สั้นเกินไปอันเนื่อง มาจากปัจจัยหลายประการทั้ง เทอมการศึกษา การหา สถานที่ซึ่งล่าช้าเกินไป และขาดเงินทุนสนับสนุน อย่างไร ก็ตามทางเคลือข่าย TAIL หวังว่าการจัดนิทรรศการ “โรง/ พัก”ครั้งนี้ จะเป็นก้าวส�ำคัญในการพัฒนาศิลปะไทย จากภายนอก และหวังว่าชาวไทยในสหราชอาณาจักรจะ ให้การตอนรับกิจกรรมอื่นๆ ของ TAIL ต่อไป
รูป: 1. Rujarak Luekiatanan, Waiting, 2013, Single-channel video projection, 3 minutes. 2. Watith Tangjai, Timekeeper, 2013, Paper, Screw, Electric Tape, 30 x 30 cm. 3. Tulapop Saenjaroen, Disavowing Voices, 2013, Live Performance, 5-10 minutes. 4. Phornthep Permsubhirunya, Because You Are Not Holy Anymore, 2013, Golden plate, food, Diameter 32mm.
TAIL
Thai Art Initiative in London
SO MUCH TO SMILE ABOUT
36
SMILE
Quick Answer
Gwiyomi
ก�ำลังเป็นที่ฮิตระบาดกันทั่วบ้านทั่วเมือง(ไทย)นะคะกับท่าเต้นนับนิ้วของนักร้องเกาหลี “ฮาริ” ท่าเต้น ควีโยมี (Gwiyomi) ที่มีคนน�ำมาเต้นตามเป็นที่ระบาดทั่วโลกอินเตอร์เนต วันนี้ไทยสไมล์เลยจัดการสอบถามความคิด เห็นของวัยรุ่นไทยในอังกฤษกันบ้างว่ารู้สึกอย่างไรกับท่าเต้นนี้
“ผึ้งมองว่ามันก็เป็นอีกหนึ่งในหลายๆ เทรนด์ที่มาเร็วไปเร็ว ไม่ได้ให้ความรู้หรือ ข้อคิดอะไร เอาเวลาหาความรู้ใส่ตัวเองให้ อยู่รอดดีกว่าค่ะ” กัญญา ลีนุตพงษ์
“ผมมองว่า ควิโยมิ คือ เป็นการแสดงออก ที่แสดงถึงความไม่กล้าแสดงออก เพราะ เนื่องจาก ทุกอย่างถูกระบายมาแบบ แอ๊บๆ” ศิรวุฒิ อัศวศิริศิลป์
“จริงๆไม่ได้รู้สึกว่าเป็นเรื่องแปลกใหม่กับ ท่าทางคิขุแอ๊บแบ๊วสไตล์สาวเอเชียตะวัน ออกที่ท�ำมาตั้งนานแล้ว แต่คิดว่าเป็นเรื่อง ของการรู้จักใช้สื่อออนไลน์เพื่อการตลาด อย่างฉลาดมากกว่า ” ภัฎฎารินธ์ อิงคุลานนท์
“คิดว่าเป็นวิวัฒนาการที่ลำ�้ หน้าไปอีกขั้น ในการแสดงออกทางสีหน้าและท่าทาง เหมาะส�ำหรับสาววัยรุ่นเอเชียที่มีหน้าตา น่ารัก และชื่นชอบการแสดงออกแบบ “แอ๊บแบ๊ว” ต่อหน้าสาธารณะชน” รัฐธีร์ พรสังสรรค์
“โรคระบาดที่บ้างแสดงอาการ บ้างไม่ แสดงอาการแต่มีเชื้ออยู่ภายใน ” สุภาพร สูตรสุวรรณ
“เป็นกระแสที่ได้รับความนิยม และมีภาพ จ�ำว่าเป็นสาวหน้าตาน่ารักมาเต้นท่าแบ๊วๆ เด็กผู้หญิงหลายคนจึงเต้นตามท่าดังกล่าว เพราะคิดว่าจะแลดูคิขุเหมือนต้นฉบับ” ธานิยา โอวาทิตสกุล
“นึกถึง happening art ” พรเทพ เพิ่มทรัพย์หิรัญ THAISMILE 119
“ขึ้นอยู่กับคนเต้น” จิรวัฒน์ เอื้อสังคมเศรษฐ์
“จากการวิเคราะห์ผ่านยูทูบ ถ้ามอง กันลึกๆมันเป็นท่าเต้นใช้พลังงานน้อย เคลื่อนตัวน้อย และใช้เนื้อที่ในการเต้น น้อยมาก สอดคล้องกับเศรษฐกิจโลกใน ปีนี้ เทรนด์การประหยัดพลังงาน เพื่อ ปกป้องธรรมชาติและลดอากาศเสีย รวม ถึงอัตราความหนาแน่นของประชากรที่ทำ� ให้มีพิ้นที่ใช้สอยน้อยลงในเมืองหลวงด้วย รวมๆแล้วผมถือว่าเป็นท่าเต้นที่ผ่านการ คิดได้รอบครอบมากครับ” ชนัทย์ พัฒนพิฑูรย์
Unit7-9 Meridian Trading Estate Bugsby’s Way Charlton SE7 7SJ Tel: 0845 388 1688 Fax: 0845 269 8709
40
TWO
talk
I เรื่อง
ชมรมเพื่อนหญิงไทยในสหราชอาณาจักร
ช่วงเดือนที่ผ่านมาแม้อากาศจะไม่เป็นใจสัก เท่าไหร่ แต่หวังว่าเพื่อนสมาชิกทุกคนคงสบายดีน่ะ ค่ะ และก็หวังว่าซัมเมอร์ปีนี้อากาศจะอบอุ่นและแดด จ้าน่ะค่ะ เพื่อนๆ จะได้คลายความคิดถึงเมืองไทยกัน บ้าง ฉบับที่แล้วเราพูดถึงเรื่องการหย่าแบบแรก คือ การแยกทางกันโดยสมัครใจ จากรูปแบบการหย่า ทั้งหมดสามประเภทคือ การแยกทางโดยสมัครใจ การแยกทางกันโดยสมัครใจและท�ำสัญญาแยกทาง กัน และการขอให้ศาลพิพากษาให้หย่า วิธีแรกเป็นวิธี ที่สะดวกสบายและง่ายที่สุด สิ่งที่ต้องท�ำคือต้องแจ้ง ให้หน่วยงานต่างๆ ทั้งของรัฐบาลและเอกชนให้ทราบ เพื่อจะได้ไม่มีปัญหา และภาระหนี้ต่างๆ ตามมาภาย หลัง
ฉบับนี้เรามาดูการหย่าอีกสองแบบที่เหลือน่ะค่ะ แบบที่สองคือการแยกทางโดยสมัครใจและท�ำสัญญาแยก ทางกัน แม้ว่าคู่สมรสจะสมัครใจที่จะแยกกันอยู่และตกลง กันได้ แต่ขอแนะน�ำให้ทำ� สัญญาแยกทางกันไว้เป็นลาย ลักษณ์อักษรด้วย ทั้งนี้เพื่อให้เกิดความชัดเจนว่าบุคคลทั้ง สองสมัครใจแยกทางกัน และบุคคลทั้งสองจะมีสิทธิ์และ หน้าที่ต่อกันอย่างไรในเวลาที่แยกทางกันแล้ว ในสัญญา แยกทางควรจะมีรายละเอียดดังนี้ค่ะ -บ่งชี้เจตนาของคู่สมรสที่ประสงค์จะแยกกันอยู่ -ข้อตกลงที่ทั้งสองฝ่ายจะไม่ท�ำร้าย หรือท�ำการใดอันจะ เป็นการรบกวนความเป็นอยู่ของอีกฝ่ายหนึ่ง -ค่าอุปการะเลี้ยงดูคู่สมรส ค่าอุปการะเลี้ยงดูคู่สมรสนี้จะ สิ้นสุดลง เมื่อฝ่ายที่ได้รับค่าอุปการะเลี้ยงดูเริ่มอยู่กินกับคน อื่น -สิทธิรับผิดชอบบุตร (parental responsibility) ค่าอุปการะ เลี้ยงดูบุตร (แต่ข้อตกลงว่าในอนาคตจะไม่ไปขอค่า อุปการะเลี้ยงดูบูตร (maintenance) จาก Child Support Agency จะไม่มีผลตามกฎหมาย) -บุตรจะอยู่กับใคร และอีกฝ่ายมีสิทธิ์เยี่ยมหรือให้บุตรมา พักด้วยเมื่อไร และอย่างไรด้วย ในการท� ำ สั ญ ญาแยกทางกั น ควรปรึ ก ษากั บ ทนาย และควรที่จะตกลงหัวข้อต่าง ๆ กันให้เรียบร้อยเสีย ก่อนน่ะค่ะ เพราะจะได้ประหยัดค่าทนายความ แบบสุดท้าย เป็นแบบที่ยุ่งยากที่สุดค่ะคือ การ ขอให้ศาลพิพากษาให้หย่า การหย่าร้างอย่างถูกต้องตาม กฎหมายอังกฤษ จะกระท�ำได้ต่อเมื่อ -เป็นการสมรสอย่างถูกต้องตามกฎหมายอังกฤษ (รวมถึง การจดทะเบียนสมรสในประเทศไทย) ได้ผ่านไปแล้วอย่าง THAISMILE 119
ที่นี่มาดูกันว่ามีเหตุอะไรบ้างที่สามารถใช้ฟ้อง หย่าได้ค่ะ เหตุที่จะฟ้องหย่าได้ต้องเป็นเหตุที่ท�ำให้เห็นว่า ชีวิตสมรสได้แตกสลายอย่างที่ไม่สามารถเยียวยาได้ (Irretrievable Breakdown) โดยต้องเป็นเหตุข้อหนึ่งข้อใด ในจ�ำนวน 5 ข้อที่กฎหมายก�ำหนดไว้ดังต่อไปนี้ แต่เหตุที่ นิยมใช้กันมากคือ 3 ข้อแรกค่ะ 1. คู่สมรสฝ่ายหนึ่งมีชู้ (Adultery) สาเหตุนี้ถึง แม้จะร้ายแรง แต่การฟ้องโดยเหตุนี้ก็มีข้อจ�ำกัดเช่นกันค่ะ คือ หากอีกฝ่ายหนึ่งยินยอมอยู่ด้วยกันเกินกว่า 6 เดือน หลังจากทราบว่าคู่สมรสของตนมีชู้ จะฟ้องหย่าโดยอาศัย เหตุนี้ไม่ได้ และยังมีรายละเอียดเล็กๆ น้อยๆ ควรทราบ คือ ภรรยาที่ถูกผู้อื่นข่มขืนไม่ถือว่ามีชู้ สามีมีเพศสัมพันธ์ กับภรรยาโดยไม่ได้รับการยินยอมถือเป็นการข่มขืนกระท�ำ ช�ำเราเช่นกัน และมีความผิดในคดีอาญา การฟ้องหย่า โดยอาศัยเหตุนี้ ต้องมีรายละเอียด เช่น วันที่ สถานที่ และเหตุการณ์การมีชู้ หากคู่สมรสที่มีชู้ยอมหย่า ศาลจะ อนุญาตให้หย่าได้ แต่หากไม่ยินยอมต้องพิสูจน์ว่ามีชู้จริง หรือไม่ ซึ่งการพิสูจน์นี้อาจจะยากและเสียค่าใช้จ่ายสูงที เดียวค่ะ 2. พฤติกรรมส่วนตัวของคู่สมรสฝ่ายหนึ่งท�ำให้ คู่สมรสอีกฝ่ายไม่สามารถจะอยู่ร่วมกันได้ (Behaviour) เช่น ท�ำร้ายร่างกาย ไม่ยอมให้ออกจากบ้าน ไม่ยอมให้พูด กับเพื่อน ไม่ยอม ออกค่าใช้จ่ายในบ้าน เป็นต้น 3. การแยกกันอยู่เป็นเวลา 2 ปี และยินยอมใน การหย่า (2 years Separation and Consent) ในเหตุ ข้อนี้ แม้ว่าจะมีช่วงเวลาที่คู่สมรสกลับมาอยู่ร่วมกัน แต่ไม่ เกิน 6 เดือนในระยะเวลา
ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับ
น้อย 1 ปี โดยไม่มีกรณียกเว้นค่ะ และ -ผู้ถูกฟ้อง (Respondent) จะต้องอยู่ในประเทศอังกฤษ เมื่อมีการเริ่มฟ้อง หรือ -ผู้ฟ้อง (Petitioner) ต้องอยู่ในอังกฤษมาแล้วไม่ต�่ำกว่า 12 เดือน ก่อนเริ่มฟ้อง และ การฟ้ อ งหย่ า จะต้ อ งผ่ า นการพิ จ ารณาและ พิพากษาโดยศาลเท่านั้น โดยส่วนใหญ่ศาลจะพิจารณา จากเอกสารที่ยื่นโดยที่คู่กรณีไม่ต้องไปขึ้นศาล (Special Procedure) ถึงตรงนี้ดิฉันนึกขึ้นมาได้ว่าเคยมีอีเมล์ เขียนเข้ามาถามว่าจะสามารถหย่าที่สถานทูตไทยได้หรือ ไม่ ประเด็นนี้ขอเรียนให้ทราบว่า การหย่าที่สถานทูต ไทยจะไม่ได้การรับรองตามกฎหมายอังกฤษ ไม่เหมือน กั บ การสมรสที่ ก ฎหมายอั ง กฤษรั บ รองการจดทะเบี ย น ที่ประเทศไทย แต่การหย่าที่สถานทูตไทยจะมีผลตาม กฎหมายไทยเท่านั้น นอกจากนี้ เจ้าหน้าที่ที่สถานทูตฯ จะ เก็บทะเบียนสมรสตัวจริงไปด้วย หากต้องไปหย่าที่ศาล อังกฤษอีก ก็ต้องไปขอส�ำเนาทะเบียนสมรสใหม่มาจาก ประเทศไทย
กฎหมายอังกฤษ
สวัสดีค่ะ เพื่อนหญิงไทยในสหราชอาณาจักร และแฟนๆ ไทยสไมล์ทุกท่าน
41
2 ปี สามารถฟ้องหย่าโดยอาศัยเหตุนี้ได้ เหตุข้อนี้เป็นเหตุ ที่ง่ายที่สุดและกระทบกระเทือนซึ่งกันและกันน้อยที่สุดค่ะ วิธีนี้เหมาะส�ำหรับคู่ที่ยังสามารถติดต่อกันได้ ทั้งโดยตรง หรือโดยผ่านคนกลาง นอกจากนี้ การแยกกันอยู่ตาม ข้อนี้คู่สมรสสามารถแยกกันอยู่โดยที่ยังอาศัยอยู่ในบ้าน เดียวกันได้ เช่น อยู่กันคนละห้องหรือคนละชั้น ตราบใด ที่ทั้งคู่ไม่ได้ปฏิบัติต่อกันฉันสามี-ภรรยา (ไม่ขึ้นอยู่กับว่า ทั้งคู่จะมีเพศสัมพันธ์กันหรือไม่) แต่การฟ้องหย่าโดยที่ยัง อยู่บ้านเดียวกันนี้มักมีปัญหาในการตรวจสอบหลักฐานค่ะ 4. การถูกทอดทิ้ง (Desertion) 5. คู่สมรสแยกกันอยู่เป็นเวลา 5 ปี และอีกฝ่าย ไม่ยินยอมหย่า (5 years separation and no consent)
BRITISH
ในกรณีที่ทั้งสองฝ่ายตกลงหย่าโดยสมัครใจ
อาจไม่จำ� เป็นต้องใช้ทนายความ แต่หาก ต้องการใช้ทนายความ ค่าใช้จ่ายก็ไม่มากนัก และคู่สมรส ก็อาจจะท�ำความตกลงเรื่องค่าทนายความกันได้ เช่น แต่ละฝ่ายจะรับผิดชอบค่าทนายความของตนเอง หรือให้ ฝ่ายที่ต้องการหย่ารับผิดชอบค่าทนายความให้ เป็นต้น เอกสารส�ำคัญที่ต้องยื่นต่อศาล คือ ต้นฉบับ ทะเบียนสมรส หากเป็นภาษาไทยต้องแปลเป็นภาษา อังกฤษพร้อมรับรองค�ำแปลถูกต้อง กล่ า วถึ ง ตรง นี้ มีข้อแนะน�ำจากผู้ เชี่ยวชาญด้านกฎหมาย ว่าในค�ำฟ้องหย่า (Peผู้ยื่นค�ำร้องไม่ควรกล่าวหาคู่สมรสอีกฝ่ายหนึ่ง tition) อย่างรุนแรง ถึงแม้เมื่อชีวิตสมรสสิ้นสุดลง ความคับแค้น ใจท�ำให้ต่างฝ่ายต่างอยากเอาชนะ แค่อย่าลืมน่ะค่ะว่า ค�ำฟ้องหย่าและศาลไม่ใช่โอกาสและสถานที่ที่จะกล่าว หาซึ่งกันและกัน จึงไม่ควรใช้ค�ำฟ้องหย่าตอกย�ำ ้ ความ ไม่พอใจเดิม ๆ เพราะอาจจะท�ำให้อีกฝ่ายหนึ่งเปลี่ยนใจ ไม่ตกลงหย่า หรือแกล้งท�ำ ให้การหย่ายุ่งยาก ยาวนาน และต้องเสียค่าทนายเพิ่มขึ้นโดยไม่จำ� เป็น ดังนั้นควรลด อุณหภูมิในความรู้สึกและค�ำ พูดลงให้ได้มากที่สุดโดย เฉพาะในเหตุที่ 2 ข้างต้น (พฤติกรรมส่วนตัว) ทางที่ดีควร หาโอกาสพูดจากันเสียก่อน ถึงตอนนี้มาดูก่อนต่อว่าหากตกลงกันได้ ขั้น ตอนการหย่าจะเป็นอย่างไรน่ะค่ะ และใช้เวลานานเท่า ไหร่ คู่สมรสที่ฟ้องหย่ากันไม่จ�ำเป็นต้องไปขึ้นศาล หาก สามารถตกลงกันได้ในเรื่องการหย่า ทรัพย์สิน และการ เลี้ยงดูบุตร Undefended divorce) เมื่อศาลพิจารณา และอนุญาตให้หย่าได้ ศาลจะออกใบส�ำคัญ เรียกว่า “ดี ครี นายซาย” (Decree Nisi) โดยที่ไม่ต้องมีการไปขึ้นศาล เลยค่ะ
LAW
ในกรณีมีบุตร คู่สมรสที่ประสงค์จะหย่าร้างกันจะต้องตกลง เรื่องการอุปการะเลี้ยงดูบุตรให้เรียบร้อยเสียก่อน ผู้ พิพากษาอาจต้องการสอบถามเรื่องนี้กับคู่กรณีทั้งสองฝ่าย ในกรณีที่บุตรอายุ 9 ขวบขึ้นไป ผู้พิพากษาอาจต้องการ พบบุตรก็ได้ เมื่อไม่มีปัญหาเรื่องทรัพย์สินและการ อุปการะเลี้ยงดูบุตรแล้วกระบวนการหย่าทั้งหมดนี้อาจจะ ใช้เวลาประมาณ 4-6 เดือนแต่หากมีบุตรและศาลไม่พอใจ แผนการเลี้ยงดูบุตร กระบวนการหย่าอาจต้องใช้เวลานาน กว่านั้น อีกหกสัปดาห์ภายหลังจากที่ได้ “ดีครี นาย ซาย” แล้ว ผู้ฟ้องหย่ามีสิทธิ์ขอใบหย่า (สุดท้าย) ที่เรียกว่า “ดีครี แอบซาลูต”(Decree Absolute) เมื่อศาลเห็นด้วย กับแผนการเลี้ยงดูบุตรแล้วก็จะออก ดีครี แอบซาลูต ให้ ซึ่งถือว่าสถานภาพการสมรสสิ้นสุดลงโดยสมบูรณ์ และทั้ง สองฝ่ายมีสิทธิ์แต่งงานใหม่ได้ทันที ธรรมดากฎหมายอังกฤษมักจะอนุญาตให้หย่า กล่าวคือถ้าคู่สูมรสฝ่ายหนึ่ง ต้องการหย่า อีกฝ่ายก็ยากที่ จะยังยั้งการหย่า อาจจะท�ำได้เพียงชะลอการหย่าร้างให้ ล่าช้าออกไปเท่านั้นค่ะ โดยทั่วไปแล้วความผิดที่เกิดขึ้นจากการกระท�ำ ของคู่สมรสฝ่ายหนึ่งจะไม่มีผลต่อการหย่าร้างเลย เว้น แต่เป็นความผิดร้ายแรงและจะไม่เป็นธรรมต่อคู่สมรสอีก ฝ่ายหากศาลจะไม่น�ำความผิดดังกล่าวนี้มาประกอบการ พิจารณา แต่อย่างไรก็ตาม ศาลจะใช้ความผิด ร้ายแรง ของค่สูมรสฝ่ายหนึ่ง มาประกอบการพิจารณา ในขั้นตอน การแบ่งทรัพย์สินเท่านั้น ความผิดร้ายแรงที่ว่านี้ ได้แก่ การข่มขืนกระท�ำช�ำเรา หรือทารุณกรรมเด็กในครอบครัว การท�ำร้ายร่างกายคู่สมรสจนทุพพลภาพและไม่สามารถ ประกอบอาชีพได้ต่อไป เป็นต้น ส่วนพฤติกรรมอื่น ๆ เช่น ความไม่ซื่อสัตย์ของคู่สมรส เป็นต้น ไม่ใช่ความผิดร้าย แรงที่ศาลจะน�ำมาพิจารณาค่ะ หวังว่าท่านผู้อ่านคงเห็นภาพของการหย่าใน จะเห็นว่าแตกต่างจาก ประเทศอังกฤษมากขึ้นน่ะค่ะ ประเทศไทยโดยสิ้นเชิง ดังนั้นควรท�ำความเข้าใจกันไว้น่ะ ค่ะ อย่างน้อยหากเราโชคดีไม่ต้องเข้าสู่กระบวนการนี้ เรา ก็สามารถให้ความรู้กับผู้ที่ต้องการทราบเรื่องนี้ได้น่ะค่ะ ฉบับหน้าเรามาพูดเรื่องเงินๆ ทองๆ กันบ้าง มีค�ำถามเข้ามาบ่อยครั้งว่า “ฉันหย่าแล้วฉันจะได้ อะไรบ้าง” ดังนั้นฉบับหน้าดิฉันจะขอน�ำเรื่องการแบ่ง ทรัพย์สินเมื่อหย่าร้างมาให้อ่านประดับความรู้กันน่ะ ค่ะ แล้วพบกันใหม่ฉบับหน้าค่ะ
SO MUCH TO SMILE ABOUT
42
SMILE
charity
ไทยสไมล์สมทบทุนมอบอาหารกลางวันส�ำหรับเด็กผู้ยากไร้ในประเทศไทย
THAISMILE INSPIRED FUNDRISING LUNCHES FOR HUNGRY CHILDREN IN THAILAND เรื่อง: Andrew Scadding, Director, Thai Children’s Trust แปล: Sinthorn Charoensatit
ไ
ทยสไมล์ซุปเปอร์มาร์เกตซึ่งที่เป็นที่รู้จัก แ พ ร ่ ห ล า ย ท า ง ด ้ า น ต ะ วั น ต ก ข อ ง ลอนดอนได้ให้การสนับสนุนกองทุนช่วยเหลือเด็กใน ประเทศไทยประจ�ำประเทศอังกฤษรณรงค์สนับสนุน ทุนให้แก่เด็กยากไร้และด้อยโอกาส ทางไทยสไมล์ได้ให้ความร่วมมือกับทาง เราในการเป็นผู้น�ำชักจูงในการน�ำเสนอแพคการท�ำ อาหารไทยส�ำหรับสิบคนที่มีส่วนประกอบหลักพร้อม กับสูตรอาหารไทยเพื่อชักชวนให้เริ่มท�ำอาหารโดยมี เครื่องแกง, น�ำ้ จิ้มสเต๊ะ และทองม้วน ภายในซองยังประกอบไปด้วยข้อมูลต่างๆ มากมาย อาทิเช่น ไอเดียและข้อแนะน�ำส�ำหรับการ เป็นผู้จัดงาน ซึ่งแนะน�ำว่าคนที่เป็นผู้จัดงานควร จะชวนแขกมาจ� ำ นวน10คนและในแขกแต่ ล ะคน ได้ร่วมบริจาคเงินเป็นจ�ำนวนเงิน10ปอนด์ รวมเป็น จ�ำนวน100ปอนด์ ยอดสุทธิหลังจากหักภาษีรัฐบาล และลดหย่ อ นแล้ ว จะได้ เ ท่ า กั บ 125ปอนด์ ( หั ก ภาษี จากรายได้ของทางบริษัทแล้ว ถ้าบริษัทนั้นได้มีการ บริจาคก็จะได้ลดหย่อนค่าภาษี(25ปอนด์) จึงบวก รวม25เข้าไป)ซึ่งสามารถเปรียบเทียบได้กับอาหาร กลางวันของเด็กจ�ำนวนสองคนในทุกๆวันส�ำหรับ1ปี ทุ ก ๆประเทศมี จ� ำ นวนเด็ ก ยากไร้ แ ละ ด้อยโอกาสและเด็กไทยก็เป็นหนึ่งในนั้น ในชายแดน ไทย-พม่ามีเด็กขาดสารอาหารและเด็กปัญญาอ่อน เป็นจ�ำนวน1ใน5ของเด็กทั้งหมด เด็กที่ติดเชื้อ HIVหรือAids ที่ถูกละทิ้งต้องการที่อยู่อาศัยและค่า รักษาพยาบาล เด็กพิการที่ถูกละเลยและทิ้งไว้เพียง โอกาสเล็กๆน้อยๆที่สามารถพึ่งตนเองได้ ทางเรา พยายามอย่างเต็มความสามารถที่จะช่วยเหลือเด็ก เหล่านี้ การบริจาคช่วยทุกท่านจะเป็นการช่วยเหลือ เด็กเหล่านี้ สุดท้ายนี้ทางThai Children’s Trust ต้อง ขอขอบคุณส�ำหรับผู้ให้ความสนับสนุนช่วยเหลือจาก ผู้ก่อตั้งนิตยสารไทยสไมล์และหุ้นส่วนไทยสไมล์ซุปเปอร์มาร์เกต ดร.นริสา เชื้อวิดุลย์-ออว์ และเพื่อนๆ ที่ดูแลในด้านปัญหาเด็กที่ประปัญหาและสนับสนุน อาหารกลางวันส�ำหรับเด็ก
Please order your pack now by calling us on 020 7602 6203 or email: info@thaichildrenstrust.org.uk and save a hungry child in Thailand. THAISMILE 119
43
Our popular supermarket in west London, Thai Smile supermarket, is helping Thai Children’s Trust UK in its latest campaign to raise funds for hungry, disadvantaged children in Thailand. Called Crisis Kids campaign, the charity is urging Thai Smile readers to organise fundraising lunches using authentic Thai recipes contained in a tempting pack which also contains some key Thai ingredients to get people started – enough curry paste, satay seasoning and coconut rolls to feed ten people. The pack also contains plenty of information, ideas and advice on how to hold a successful lunch. It suggests that you invite ten guests who each make a donation of £10. This £100 would mean that, with the government’s Gift Aid added, Thai Children’s Trust could send £125 to Thailand which would provide two children with lunch every day for a year. Every country has its poor and disadvantaged children and Thailand is no exception. Malnutrition is leaving one child in five on the Thai-Burma border with retarded growth. Children with HIV/Aids are often rejected and need a home and medicine. Children with disabilities are left with little chance of independence. Thai Children’s Trust cannot help them all but sustaining the 4,000 children it does currently help is becoming harder and harder. Your donation will help feed these children. Thanks to the long support of this magazine’s founder and ThaiSmile supermarket proprietor, Dr. Narisa Chauvidul-Aw, we ask you to take part in our Crisis Kids campaign with your friends and give a hungry child a meal. Thank you.
SO MUCH TO SMILE ABOUT
44
SMILE
talk
I เรื่อง แพรสาย น�้ำด�ำรง
เขาเตือนกันอยู่บ่อย ๆ แต่ก็มักจะไม่จำ� กันว่าเวลาเข้าวงสนทนา จะมีแอลกอฮอร์หรือ ไม่ก็ตาม สิ่งที่ต้องบอกตัวเองเสมอคือเลี่ยงการ คุยในสองเรื่อง คือการเมืองกับศาสนา เพราะ เห็นวงไหนวงนั้นคุยกันได้ไม่ค่อยนาน รักกัน อยู่ดี ๆ โกรธแค้นกันใหญ่โตเป็นเรื่องเป็นราว เพราะเผลอคุยเรื่องกีฬาสี เอาหรือไม่เอาดูไบ หรือศาสนากับวิทยาศาสตร์ ตั้งค�ำถามหาเรื่อง ว่ า พระพุ ท ธเจ้ า เกิ ด ปุ ๊ บ เดิ น ได้ เ จ็ ด ก้ า วได้ ยั ง ไง อย่างนี้ก็คุยกันไม่นาน
พระพุทธรูป “ปางสาวกอด”
THAISMILE 119
ขนาดคนรู้จักกัน รักกัน ยังตีกัน ผัวเมีย แยกเตียงกันนอนมาแล้วก็เคยมี ส�ำมะหาอะไรกับคนที่ ไม่เคยรู้จักกันตามโลกออนไลน์ รูปที่โพสต์ ๆ มา ที่ เห็นชัดว่าเป็นรูปคนจริงๆก็เชื่อไม่ค่อยได้ว่าเป็นรูปเจ้า ตัวหรือเปล่า ตัดต่อมาจากไหน บางคนใช้โฟโต้ช็อป แต่งมากี่รอบแล้วก็ไม่รู้ หรือเอารูปสมัยคุณย่ายังสาว มาลงก็น่าจะมี ดังนั้นยิ่งไม่รู้จักกัน เวลาวิจารณ์กัน ก็อย่าแปลกใจเลยว่าเหมือนจะตีกันให้แหลกกระจุยไป ข้างหนึ่ง หรือบางคนไม่วิจารณ์หรือพิจารณาหาเหตุไป สู่ผลอะไร ด่าลูกเดียวอย่างหยาบคายเพราะถือว่าไม่มี ใครรู้ว่าผู้เขียนเป็นใครก็มี เข้าโลกออนไลน์ดูคอมเม้นส์ทั้งหลายแล้ว บางหนเหมือนขี่ม้าเลียบสนามรบยังไงยังงั้น แต่ที่พูดกันดี ๆ สุภาพ มีหลักมีเกณฑ์ทำ� ให้ได้ความรู้ ความคิดก็มีไม่น้อยเหมือนกันครับ ไม่ใช่ว่าจะมีแต่บ้า ๆ บอ ๆ ครองตลาดออนไลน์อยู่ฝ่ายเดียว แต่วันนี้จะขออนุญาตเข้าไปในเขตหวงห้าม สักทีเพราะมีรูปพระปรากฎขึ้นมาในช่วงหลังนี้ค่อนข้าง ถี่ นอกเหนือไปจากการมีมาเป็นพัก ๆ แล้วจากภาพ คุ้นตาที่น�ำเอาค�ำเทศน์ ค�ำสอน ค�ำคม ซึ่งผู้โพสต์รู้สึก ว่ามีความหมายดี ๆ ของพระสงฆ์ที่มีชื่อเสียงอย่างท่าน พุทธทาส ท่าน ว.วชิรเมธี หรือท่านพระพยอมมาตี พิมพ์ แต่อย่าไปคิดนะครับว่าคนสมัยนี้จะคล้อย ตามไปกับค�ำคม ๆ หรือแค่ว่าผู้กล่าวเป็นพระแล้ว จะ ต้อง “ไม่เชื่ออย่าลบหลู่”เสมอไป ในโลกออนไลน์เขา แบ่งพระออกเป็นค่าย ๆเป็นสี ๆ เหมือนกัน แล้วใคร ศรัทธาใครก็แชร์กันต่อ ๆ ไป ใครไม่ศรัทธาใครก็ออก มาเขียนโต้เขียนเหน็บกันอย่างสนุกมือ จะนุ่งห่มแบบ ไหน ทรงผมแบบใดคนส่วนหนึ่งที่เห็นว่าอยู่ฝ่ายตรง ข้ามก็ไม่น�ำพาสักเท่าไหร่แล้ว จะเรียกว่ามีเสรีภาพในการแสดงความ คิดเห็นอย่างสุด ๆ ได้ไหมก็ไม่แน่ใจ
45
เรื่ อ งที่ เ กี่ ย วกั บ พระซึ่ ง มี ก ารพู ด กั น มานาน แล้ว ในโลกออนไลน์ก็จะมีการน�ำมากล่าวถึงกันเป็น พัก ๆ ไม่ขาด และทุกครั้งที่ยกเรื่องพวกนี้ขึ้นมา คนก็ จะเข้าไปกดไลค์เป็นพันเป็นหมื่น ขณะที่ภาพนั้น ๆ จะ ถูกลากออกไปในแวดวงต่าง ๆ กว้างออกไปราวไฟไหม้ ป่า คือพฤติกรรมของพระสงฆ์ในทางที่ไม่ดี หรือใน ทางที่ถูกตั้งข้อสังเกตว่าน่าจะไม่เหมาะสมกับการเป็น สมณเพศสักเท่าใด ภาพอย่างนี้ปล่อยออกมาทีไร มีคน เข้าไปร่วมสวดชยันโตกันตรึม มาเมื่อหลายเดือนก่อนก็มีคนปล่อยภาพพระ ฉันอาหารในภัตตาคารกับสีกา(1) ก็มีถกเถียงกันว่าเหมาะสมไหม เสื่อมเสีย ศาสนาหรือเปล่า แต่ก็มีคนเห็นใจพระ บอกว่าอาจ ก�ำลังอยู่ในระหว่างเดินทาง ถึงเวลาฉันแล้วก็ต้องแวะ ร้านอาหารเป็นธรรมดา แล้วนั่งโต๊ะเดียวกับสีกานั้น ก็ โต๊ะมันอาจไม่พอหรือไม่มี จะให้ไปนั่งสองโต๊ะหรือไง แล้วเห็นเหรอว่าสีกานั่งกินด้วย อาจนั่งคุยเป็นเพื่อน พระก็ได้ (ใจกว้าง ๆ หน่อยโว้ย) เรื่องนี้เถียงกันไม่นาน ก็มีคนโพสต์รูปพระเข้าคิวร้านอาหารตามมาอีก แล้วก็ มีพระเข้าร้านขายเครื่องส�ำอางค์ คนด่าก็ด่า คนแก้ แทนพระก็มี (อีก) บอกว่าพระอาจเข้าไปถามทาง หรือ หาซื้อยาแก้ไอ หรือแลกเศษตังค์ก็เป็นได้ (2) แต่ภาพพระชนแก้วกับกระโดดตัวลอยอย่าง นี้ (3และ4) ฝ่ายวิจารณ์พระมีมากกว่าฝ่ายแก้แทนพระ อย่างเทียบกันไม่ได้ เรื่องพระที่ดังในโลกออนไลน์ตอนหลัง น่า จะเป็นเรื่องของพระพุทธรูป “ปางสาวกอด” อันเริ่มมา จากที่มีคนเอาภาพพระพุทธรูปแบบหนึ่งที่มีสีกานั่งตัก ออกมาโพสต์(5) คนส่วนใหญ่ไม่เคยเห็นมาก่อนก็ฮือ ฮา แล้วแชร์ต่อกันออกไปพร้อมคอมเม้นส์ แรก ๆ จะมีคนที่ยอมรับไม่ได้ออกมาวิจารณ์ กันมาก ว่าเป็นการท�ำลายศาสนา ลบหลู่ หยาบคาย ลามก สารพัดที่จะด่า บางคนถึงกับบอกว่าถ้ากูรู้ว่า ใครท�ำอย่างนี้ กูจะตะบันหน้ามัน แต่ก็มีบางคนบอกให้บรรดาผู้ทรงศรัทธาแก่ กล้าหลาย ๆ ท่านใจเย็น ๆ ลงหน่อย แล้วตีความว่า บางทีอาจเป็นพระพุทธรูปเชิงปริศนาธรรมก็ได้ ที่ให้ เห็นตบะอันยิ่งใหญ่ของพระที่แม้จะมีหญิงสาวเปลือย ร่างมานั่งตัก ซึ่งแน่นอนว่าเป็นสัญญลักษณ์ตัวแทน ของกิเลสมายั่วยวนอย่างไรก็ไม่ส�ำเร็จ(6) มีคนบอกว่าดูแล้วปลงดีเหมือนกัน แต่ก็มี คนค้านว่า กูดูยังไง ๆ ก็ว่าลามกแน่ (ว่ะ) แต่ต่อมาก็มีคนออกมาสาธยายให้ฟังว่าที่
1
2
ท่าน ๆ ด่ากันอยู่นั้น คือพระพุทธรูปในลัทธิตันตระ อัน เป็นนิกายที่แตกแยกออกไปจากพุทธนิกายวัชรยานของ ธิเบต ซึ่งยุคสมัยหนึ่งฝ่ายฮินดูในอินเดียก็เคยรับนิกาย นี้เข้าไปในประเทศ แต่ไม่ได้รับความนิยม ก็เสื่อม สลายไปในที่สุด ปัจจุบันนี้นิกายยังมีแพร่หลายอยู่ใน ประเทศเนปาล มีการอธิบายความว่าแทนที่เราจะดูเรื่องนี้ ไปในทางลามกอนาจาร ก็ควรมองค�ำอธิบายของฝ่าย ตันตระในธิเบตด้วยที่ตีความว่า หมายถึง “หยินกับ หยาง” ซึ่งเป็นสองด้านคู่กันในสิ่งเดียวกัน อันมีอยู่ ในกายของคนทุกคน พระพุทธองค์เป็นตัวแทนแห่ง “เมตตา” และสตรีเพศเป็น “ปัญญา” ซึ่งจะต้องรวม สองสิ่งนี้เข้าด้วยกัน ไม่อย่างนั้นการตรัสรู้ก็เกิดขึ้นไม่ ได้ เมื่อค�ำชี้แจงในลักษณะนี้แพร่หลายออกไป มากขึ้น เสียงวิพากษ์วิจารณ์ก็เริ่มซ่าลง เพราะไม่ว่า ตนจะเชื่อหรือไม่เชื่อ ชอบหรือไม่ชอบ ก็เป็นคนละ ส่วนกับสิ่งที่คนอื่นเชื่อหรือชอบ ตราบใดที่มิได้ก่อให้ เกิดความไม่สงบสุขหรือล่วงละเมิดสิทธิเสรีภาพของ ใคร ยิ่งแทบหาเหตุมาก่นประนามกันไม่ได้เลย เรื่องล้อเลียนทางศาสนานั้นเป็นเรื่องที่ต้อง ระมัดระวังกันอย่างสูง เพราะในบางศาสนาบางสถาน ที่ถือเป็นเรื่องร้ายแรงที่ยอมกันไม่ได้ ตามล่าตามฆ่า กันมาเป็นสิบ ๆ ปีก็มี อันนี้ฝรั่งมีบทเรียนบ่อยแต่ก็มัก ไม่ค่อยจดจ�ำกัน แล้วก็คงท�ำเรื่องล้อเลียนศาสดาของ แต่ละศาสนาออกมาอยู่เนือง ๆ แต่สำ� หรับภาพสุดท้ายนี้(7)คงไม่เป็นไร นะครับเอามาแบ่งปันกันดูพอข�ำเท่านั้นว่าช่างคิด ได้เนอะ.....
3
4
5
6
7
SO MUCH TO SMILE ABOUT
46
ART BIN อาร์ต บิน
เรื่อง: ปณชัย ชัยจิรรัตน์
THAISMILE 119
แ
ดดออก เป็นอะไรที่ไม่ได้ประสบเป็นประจ�ำ ส�ำหรับอากาศช่วงฤดูใบไม้ผลิของลอนดอน ผู้เขียนจึงออกมาสูดอากาศและสูบบุหรี่ตรงประตูทาง เข้ามหาวิทยาลัยเชลซี คอเลจออฟอาร์ตแอนดีไซน์ บริ เ วณที่ นั ก ศึ ก ษามายื น สู บ บุ ห รี่ กั น นั้ น เป็ น ลานข้ า ง ตึกเรียน ซึ่งมีถังขยะขนาดใหญ่ “สกิ๊พ บิน” เขาเรียก กัน ตามภาษาผู้ดีลอนดอนเนอร์ บางที่ เติม เอส เป็น สกิ๊พส์ ในบริบทนี้ สกิ๊พ หมายถึงขยะ พอเติม เอส แล้วท�ำให้เห็นภาพ นึกถึงปริมาณขยะที่เกลื่อนเมืองอยู่ ตอนนี้ ในขณะที่ผู้เขียนเดินวนดูอยู่นั้นก็สังเกตเห็น ว่า สกิ๊พ บิน ใน เชลซี นั้นเต็มไปด้วย เศษไม้แผ่น,ไม้ ท่อน ยันไปถึง ลูกฟูกเตียง และ เครื่องซักผ้า ฟังดูแปลกแต่จริง เนื่องด้วยส่วนมากเป็น อุปกรณ์ที่ เด็กเรียนศิลปะที่นี้สรรหามาท�ำงานกัน บางครั้ง งานศิลปะที่ท�ำขึ้น วัสดุส่วนมากก็ มาจากการ คุ้ยถัง สกิ๊พ นี้แหละ เหมือนการ รีไซเคิล อย่างนึง ทั้งทางตรงและทางอ้อม ทางตรงคือ วัสดุ ทางอ้อมคือ ไอเดีย เป็นอะไรที่น่าใคร่ครวญว่าสถานะของขยะ ก็ใช่ว่าจะเป็นขยะเสมอไป แต่สามารถที่กลายร่างเป็น ศิลปะและในทางกลับกันก็น่าใคร่ครวญว่า ศิลปะก็ สามารถกลายร่างเป็นขยะ
47
ท� ำ ให้ ผู ้ เ ขี ย นคิ ด หวนถึ ง งานศิ ล ปะชิ้ น หนึ่ ง มีชื่อว่า อาร์ต-บิน ซึ่งจัดแสดงขึ้นในปี 2010ที่เซาท์ ลอนดอน แกลลอรี่ โดยศิลปินชาวอังกฤษนามว่า “ไมเคิล แลนดี้” แลนดี้ ณ เวลานั้นก็เป็นที่โจษขานในแวดวง ศิลปะในอังกฤษพอสมควร ในงานชิ้นนี้เขาได้จัดแสดง โครงสร้างที่ทำ� ขึ้นซึ่งมีลักษณะเหมือน สกิ๊ พบิน ขนาดใหญ่ สูง 5 ยาว 50 กว้าง 8 เมตรซึ่งวัสดุ ที่ใช้คือ กระจกและเหล็ก ท�ำให้ตัวถังมีลักษณะโปร่งใส สามารถมองเห็นขยะในถังได้รอบทิศทาง
เป็นที่น่าครุ่นคิดว่าอะไรคือศิลปะ และ ขอบเขตของเส้นใยบางบางที่กั้นระหว่าง ขยะกับ ตัวศิลปะเอง ผู้เขียนสูดบุหรี่คำ� สุดท้าย ก่อนทิิ้งลงพื้น แล้วเหยียบดับ และร�ำพึงกับตัวเอง .............................................นี้ใช่งานศิลปะไหม
จุดมุ่งหมายที่เขาสร้างงานชิ้นนี้ขึ้น คือการ ชวนเชิญให้ศิลปินทั้งรุ่นเดอะและรุ่นโนเนมหรือแม้แต่ บุคคลทั่วไป มาโยนงานศิลปะของตนที่ไม่ต้องการ ทิ้ง ลงไปในไอ้ถังสกิ๊พใบนี้ ซึ่ ง งานในครั้ ง มี ศิ ล ปิ น ให้ ค วามสนใจกั น หลากหลาย รวมทั้ง ศิลปินระดับเซเล็บอย่าง เดเมี่ยน เฮริสท์ที่ เอางานภาพเพนท์หัวกะโหลกอันเป็นสัญลักษณ์ประจ�ำ ตัวมาโยนลงถัง ซึ่งราคาภาพน่าจะเทียบเท่ากับ การนั่ง เครื่องบินไปกลับกรุงเทพ-ลอนดอน จนพนักงานขายตั๋ว สามารถจ�ำหน้าได้เลยทีเดียว ส่วนแนวคิดและเนื้อหาที่ แลนดี้ ต้องการจะ สื่อสาร คือการให้งานศิลปะพอกพูนจนเต็มถัง จนก่อ เกิดเป็น อนุเสาวรีย์ความล้มเหลวของศิลปิน นั่นคือการ แสดงให้เห็นถึงอีกแง่มุมหนึ่งของผู้สร้างสรรค์งาน ว่าใช่ แต่จะประสบความส�ำเร็จเสมอไป แลนดี้ ยังเพิ่มเติมว่า เขาได้รับแรงบันดาล ใจจากกฎหมายของอังกฤษ เกี่ยวกับทรัพย์สินทาง ปัญญาที่ห้ามมิให้ผู้ซื้องานศิลปะ กระท�ำการใดๆที่จะ เปลี่ยนแปลงตัวงานศิลปะ ยกเว้นเสียแต่จะท�ำลายทิ้ง ซะ
SO MUCH TO SMILE ABOUT
48
SMILE
Money talk
เรื่อง Tern Thitinuang, Chakree Chankana
FINANCIAL NEWS สวัสดีคะ่ พบกันอีกเช่นเคยกับสรุปข่าวการเงิน และเศรษฐกิจประจ�ำเดือนเมษายน 2013 กับข้อมูลความเคลือ่ นไหวของ Currency Market และตลาดการเงินในสห ราชอาณาจักร รวมถึงสาระน่ารูท้ างการเงินทีเ่ ราน�ำมาฝากกันเป็นประจ�ำค่ะ อัตราแลกเปลี่ยน GBP:THB ประจ�ำเดือนเมษายนนี้ปิดอยู่ที่ 43.65 บาท ต่อปอนด์ ขยับลงมาจากปลายเดือนที่แล้วกว่า 70 สตางค์ ในช่วงอาทิตย์แรก ค่าเงินปอนด์มีการขยับตัวขึ้นในวงแคบอย่างเล็กน้อยที่ราวๆ 44.30 บาทต่อ ปอนด์ ท�ำให้หลายๆ คนอดที่จะลุ้นกันไม่ได้ว่าจะขยับขึ้นไปสูงกว่านี้ได้อีก หรือไม่? แต่ท้ายที่สุดแล้วก็เป็นได้เพียงแค่ความฝันส�ำหรับคนที่ก�ำลังอดทน รออย่างใจจดใจจอเท่านั้น เนื่องจากว่าค่าเงินปอนด์อ่อนตัวลงเรื่อยๆ อย่าง ต่อเนื่องจนร่วงหล่นมาอยู่ที่ 43.25 เรียกได้ว่าเป็นสถิติที่ตำ�่ ที่สุดเท่าที่เราเคย พบเห็นตั้งแต่เริ่มเก็บสถิติในปี 2007 และมันยังคงรักษาระดับไว้อย่างเหนียว แน่นตลอดช่วงครึ่งเดือนหลัง ซึ่งท�ำเอาหัวอกของคนท�ำงานอย่างเราพลอย ร่วงหล่นลงมาตามๆ กัน เห็นทีว่าจะต้องขยันเพิ่มขึ้นอีกเป็นหลายเท่าตัวก็ งานนี้
การรอคอยผลอนุมัติการช่วยเหลือจาก 2 องค์กรระดับโลกนั้นอยู่ ซึ่งเจ้าหนี้ เงินกู้ได้ยื่นเงื่อนไขให้รัฐบาลของไซปรัสเร่งปรับปรุงระบบจัดเก็บภาษี โดยมี เงื่อนไขที่ว่าหากต้องการเงินกู้จ�ำนวน 1 หมื่นล้านยูโรให้ขึ้นภาษีกับประชาชน นอกจากเรื่องการขึ้นภาษีแล้วผู้ที่มียอดเงินฝากในธนาคารตั้งแต่ 100,000 ยูโร ขึ้นไป หากต้องการถอนเงินจะถูกหักออก 9.9% ส่วนผู้ที่มียอดเงินฝากต�่ำกว่า 100,000 ยูโร จะถูกหัก 6.75% แต่ผู้ที่ถูกหักเงินจะได้รับหุ้นของธนาคารตาม สัดส่วนอัตราที่ถูกหัก ซึ่งรัฐบาลเองก็หวังเอาไว้ว่าคงจะได้เงินจากมาตรการนี้ ราว 5,800 ล้านยูโร แต่พอเอาเข้าจริงปรากฏว่าประชาชนแห่กันไปเข้าคิวยาว เหยียดเพื่อท�ำการขอถอนเงินออก จนธนาคารต้องปิดทำ � การอย่างไม่มีก�ำหนด วันเปิด ถึงแม้รัฐบาลไซปรัสจะไม่เห็นด้วยกับเงื่อนไขนี้ แต่ก็จ�ำต้องกล�้ำกลืน ฝืนปฏิบัติตามเนื่องจากไม่มีทางเลือกอื่น
สกุลเงินยูโรมีการดีดตัวขึ้นมาสู่ในระดับใกล้เคียงกับดอลลาร์สหรัฐ และ ยังแข็งค่าขึ้นอีกด้วยเมื่อเทียบกับสกุลเงินเยน หลังจากที่เคยอยู่ในจุดวิกฤตใน ก่อนหน้านี ้ โดยมีปัจจัยหนุนหลักจากกระแสคาดการณ์ที่ว่า “ไซปรัส” ใกล้ บรรลุข้อตกลงที่จะช่วยให้ประเทศหลีกเลี่ยงภาวะล้มละลายทางการเงิน ซึ่ง จะป้องกันไม่ให้สถานการณ์ลุกลามไปยังประเทศอื่นๆ ในภูมิภาคยูโร
กลายเป็นปัญหาลุกลามใหญ่โตภายในประเทศอย่างหนัก รัฐสภา ไซปรัสจึงได้มีการลงมติไม่ยอมรับเงื่อนไขจากเจ้าหนี้เงินกู้ และหันไปขอความ ช่วยเหลือจากรัสเซียแทน โดยเสนอผลประโยชน์สัมปทานขุดเจาะน�้ำมัน และ แก๊สธรรมชาตินอกชายฝั่งด้านประเทศอิสราเอลให้แก่รัสเซียเป็นการตอบแทน
ยูโรแข็งค่าขึ้นจากระดับต�ำ ่ ในรอบเกือบ 4 เดือนเมื่อเทียบกับดอลลาร์ สหรัฐ ภายหลังรัฐมนตรีการคลังของกรีซระบุว่า “กรีซก�ำลังท�ำงานใกล้ชิด กับไซปรัสอย่างหนักเพื่อสร้างเสถียรภาพความมั่นคงให้กับภาคธุรกิจธนาคาร” ส่วนทางด้านสมาชิกสภานิติบัญญัติจากพรรครัฐบาลของ ไซปรัสได้มีการระบุ ว่า “รัฐบาลจ�ำต้องผลักดันให้แผนการกู้ เงินผ่านการรับรองจากรัฐสภาให้ได้ เพื่อเป็นการปกป้องประเทศจากการผิดนัดช�ำระหนี้ หรือแม้แต่การล่มสลาย ทั้งระบบของประเทศ” ในนาทีนี้เห็นจะมีก็เพียงพี่ใหญ่เยอรมนีเท่านั้น ที่มี สภาพฐานะทางเศรษฐกิจที่ยังแข็งแกร่งอยู ่ เพราะที่ว่าแน่ๆ อย่างเช่น อิตาลี หรือ ฝรั่งเศส ก็ไม่พ้นประสบปัญหาทางเศรษฐกิจอย่างรุนแรงไม่ต่างกับประเท ศอื่นๆ ในกลุ่มยูโรโซน
สถานการณ์เศรษฐกิจปัจจุบัน บรรยากาศร้อนระอุมากขึ้น เมื่อน้องเล็กเจ้าปัญหา 4 ประเทศในกลุ่ม ยูโรโซนได้ออกมาเรียกร้องขอความช่วยเหลือทางการเงินจากสหภาพยุโรป (EU) และกองทุนการเงินระหว่างประเทศ(IMF) เพื่อกอบกู้วิกฤติเศรษฐกิจของ ประเทศ โดยเริ่มจากกรีซ, ไอร์แลนด์, โปรตุเกส และสเปน ซึ่งในขณะนี้ได้ มีเพิ่มขึ้นมาอีก 1 ประเทศเป็นล�ำดับที่ 5 นั่นคือไซปรัส ที่ก�ำลังอยู่ในช่วงของ THAISMILE 119
นับว่าเป็นเรื่องที่บ้าบิ่น ส�ำหรับรัฐสภาของไซปรัสลงมติไม่รับเงื่อนไข ของสหภาพยุโรป (EU) และ (IMF) เพราะไซปรัสจะเป็นประเทศแรกในกลุ่ม ประเทศยูโรที่ปฏิเสธเงื่อนไขที่ถูกก�ำหนดจาก 2 องค์กรใหญ่ระดับโลก ทั้งๆ ที่ 3 ประเทศที่ได้กล่าวไปก่อนหน้านี้ ต่างก็ยอมรับเงื่อนไขโดยไม่มีข้อกังขาแต่ อย่างไร เรียกได้ว่าไซปรัสได้แสดงให้เห็นถึงทางออกของตน โดยไม่ยึดติดถึง ความเป็นสหภาพยุโรป หรือสนใจข้อเรียกร้องใดๆ ขององค์กรนานาชาติ ซึ่ง “วิถีเงา” ในครั้งนี้ อาจเป็นตัวอย่าง และจุดเริ่มต้นของการแตกแยกของกลุ่ม ยูโรโซนก็เป็นได้
การเงินกับชีวิตประจ�ำวัน พักเรื่องเครียดๆ มาอัพเดทเทคโนโลยีใหม่ๆทางการเงินกันบ้างดีกว่า เทคโนโลยีใหม่ที่ว่านี้คือ Contactless Payment Card ถ้าแปลตามตัวก็คือ บัตรที่สามารถใช้จับจ่ายได้แม้ไม่ต้องเสี่ยบในเครื่องอ่านบัตรนั่นเอง หลาย ท่านคงมีคำ� ถามในใจแล้วว่า ระบบนี้มันดีจริงหรือ? แล้วเวลาใช้จะปลอดภัยรึ เปล่า? เรามาท�ำความรู้จักกับเจ้า Contactless Payment Card กันดีกว่าค่ะ
การจ่ายเงินโดยใช้ Contactless Card ปลอดภัยหรือไม่? การจ่ายเงินด้วย Contactless Card นั้นค่อนข้างปลอดภัย เพราะผู้ผลิต ออกแบบบัตรมาอย่างดี กล่าวคือ หากมีใครมาขโมยบัตรเราไป และน�ำไปจ่าย แบบ contactless หลายๆครั้ง เครื่องอ่าน Contactless จะท�ำการร้องขอให้ ใส่ Pin ในทันที
APRIL
สรุปข่าวการเงินประจ�ำเดือน
49
Tern Thitinuang (MSc Investment & Finance) A&B General UK Limited Yumi Yanase (MSc International Marketing Management) www.abmoney.co.uk Authority under the payment services by Financial Services Authority and HM Revenue & Customs
Contactless Payment Card คืออะไร Contactless Payment Card จะรูปร่างหน้าตาเหมือนกับ DEBIT และ CREDIT CARD ที่เราใช้กันในปัจจุบัน แต่ที่หน้าบัตรจะมีค�ำว่า Paypass อยู่ใต้คำ� ว่า Master Card หรือ VISA
ระบบการท�ำงานของ Contactless Payment Card
ส�ำหรับบางคนที่กลัวว่า ถ้าเดินผ่านเครื่องจ่ายเงินแบบ Contactless แล้วจะ มีการตัดเงินออกจากบัตรเราไปโดยที่ไม่รู้ตัวแล้วละก็ บอกได้เลยว่าจะไม่เกิด มีปัญหานี้แน่ๆค่ะ เพราะการจ่ายเงินด้วย Contactless Card นั้นจะเกิดขึ้น ก็ต่อเมื่อ เราน�ำบัตรเข้าไปใกล้กับเครื่องจ่ายเงินแบบ Contactless นั้นมาก จริงๆ ซึ่งบัตรและตัวเครื่องจะต้องห่างกันไม่เกิน 2 นิ้วเท่านั้นค่ะ ดังนั้นจึง มั่นใจได้เลยว่า เครื่อง Contactless จะไม่ตัดเงินออกจากบัตรเราไปง่ายๆ แน่ๆ อย่างไรก็ตาม การจ่ายเงินแบบ Contactless ออกแบบมาเพื่ออ�ำนวยความ สะดวกในการซื้อสินค้าเท่านั้น จึงไม่สามารถขอ Cashback ได้ หากต้องการ ขอ Cashback เราจะต้องจ่ายด้วยระบบ pin ในร้านที่อนุญาตให้ขอ Cashback เท่านั้นค่ะ
เราสามารถท�ำ Contactless Payment Card ได้ที่ไหนบ้าง? หากต้องการมี Contactless Payment Card ไว้ครอบครองแล้วละก็ สามารถ ไปติดต่อขอได้ที่ Barclays, HSBC, Lloyds Banking Group (Halifax), MBNA, Newcastle Building Society, The Royal Bank of Scotland Group (Natwest และ RBS) และ Metro Bank ค่ะ ในปัจจุบันเทคโนโลยีใหม่ๆออกมาเร็วและมีหลากหลายให้เลือกสรร ส่วนใหญ่ แล้วมีจุดประสงค์เพื่ออ�ำนวยความสะดวกให้กับมนุษย์เรามากยิ่งขึ้น แต่ในอีก มุมหนึ่ง เทคโนโลยีเหล่านี้กลับแสดงให้เห็นถึงความขี้เกียจของมนุษย์ ดังนั้น เราควรเลือกใช้เทคโนโลยีในทางที่ถูกต้อง อย่าให้คำ� ว่าเทคโนโลยีมามีอิทธิพล กันเรามากเกินไปค่ะ
เพียงแค่แตะบัตรเข้ากับเครื่องที่มีสัญลักษณ์ Paypass เท่านี้เครื่องก็จะท�ำการ ยืนยันรายการจ่ายให้อัตโนมัติ และเพื่อความรวดเร็วยิ่งขึ้นไปอีก จะไม่มีการ ออกใบเสร็จรับเงินให้ เว้นแต่ว่าเราจะขอเป็นกรณีพิเศษ อย่างไรก็ตาม เพื่อ ความปลอดภัยในการจับจ่ายของคุณ เครื่องอาจจะมีค�ำสั่งให้ใส่รหัส pin บ้าง ในบางครั้ง ส�ำหรับระบบการจ่ายที่ง่ายแสนง่ายแบบนี่มีไว้สำ� หร้บซื้อสินค้าที่ มีมูลค่าไม่เกิน 20 ปอนด์เท่านั้นนะคะ ถ้ามากกว่านี้จะต้องใช้ระบบเสียบบัตร และกด pin ตามปกติค่ะ
เราสามารถใช้ Contactless Payment Card ได้ที่ไหนบ้าง? ก่อนอื่นให้สังเกตุที่เครื่องจ่ายเงินว่ามีสัญลักษณ์ Paypass หรือไม่ ถ้ามีก็เป็น อันว่าใช้ได้ค่ะ ในขณะนี้มีร้านค้าปลีกหลายๆ ร้านที่รองรับการจ่ายเงินแบบ Contactless เช่น บางสาขาของ McDonald’s, EAT, Pret a Manger, Subway, M&S, และ The Co-operative Pharmacy นอกจากนี้เรายังสามารถ ใช้ระบบ contactless เพื่อจ่ายค่ารถเมล์ แทนบัตร Oyster รวมไปถึงการจ่าย ค่า MS Toll และ Thames Clippers ได้อีกด้วย และยิ่งไปกว่านั้น เราสามารถ จ่ายเงินแบบ Contactless ได้ถึง 41 ประเทศทั่วโลก รวมแล้วกว่า 500,000 ร้านค้าเลยทีเดียว
SO MUCH TO SMILE ABOUT
SMILE
The Wallpaper
50
THAISMILE 119
ใ
think
I เรื่อง พระมหาวุฒิชัย วชิรเมธี
ครต่อใครก็อยากมีมิตรแท้ แต่ทั้งๆ ที่อยากมีมิตรแท้ ก็ใช่จะหา มิตรแท้ได้ง่ายๆ คนบางคนท�ำท่าเหมือนเป็น มิตรแท้ แต่เมื่อคบกันนานไป กลับเผย ธาตุแท้ว่าเป็น ศัตรูที่มาในร่างของมิตร มิตรแท้จึงหาได้ยาก จะรู้ว่าใครเป็นมิตรแท้ ใคร เป็นมิตรเทียม ก็ต้องรู้ก่อนว่า ในโลกนี้ มีมิตรอยู่กี่ประเภท ผู้รู้ท่านว่า มิตรมีอยู่ด้วยกัน ๓ ประเภท 1. กัลยาณมิตร คือ มิตรแท้ 2. ปาปมิตร คือ มิตรเทียม 3. พันธมิตร คือ มิตรท�ำธุรกิจ มิตรแท้ คบแล้ว ชีวิตดีขึ้น จึงควรคบ มิตรเทียม คบแล้ว ชีวิตแย่ลง จึงต้อง เลิกคบ มิตรท�ำธุรกิจ ถ้าผลประโยชน์ยังลงตัว ก็คบกันได้ แต่ผลประโยชน์ขัดกันเมื่อ ไหร่ ก็เป็นอันตรายต่อกันเมื่อนั้น จึง ต้องระมัดระวังเวลาคบ ใ น บ ร ร ด า มิ ต ร ทั้ ง ส า ม ประเภทนั้น กัลยาณมิตร หรือมิตรแท้ นับว่าเป็นมิตรที่พึงประสงค์ ลักษณะ ของมิตรแท้มีอยู่ประการหนึ่ง นั่นคือ เมื่อเห็นเพื่อนประมาท กล้าที่จะตัก เตือน เมื่อเห็นเพื่อนหลงระเริง กล้าที่ จะให้สติ เมื่อเห็นเพื่อนผิดพลาดล้ม เหลว ก็ไม่ยอมทอดทิ้ง ส่วนมิตรเทียมนั้น เมื่อเห็น เพื่อนประมาท ก็เฉย ไม่กล้าเตือน ไม่ กล้าติง กลัวขัดใจเพื่อน กลัวเสียผล ประโยชน์ กลัวจะมีปัญหาตามมาภาย หลัง เมื่อเห็นเพื่อนประมาทพลาดพลั้ง
ถ้าไม่ลุกลามมาถึงตัวเองจริงๆ ก็จะนิ่ง เสีย ใครมีมิตรแท้เพียงคนเดียว ก็นับเป็นโชคของชีวิต มิตรแท้เพียงคนเดียว ดีกว่า มิตรเทียมนับแสนนับล้าน
.........................................
กุ น ซื อ ใหญ่ ค นหนึ่ ง ชื อ เกา เหลียง รับราชการอยู่กับเยี่ยนจื่อมา ยาวนานด้วยความภักดีเป็นเวลาสาม ปี ตลอดเวลาสามปีนี้ ท่าน ที่ ป รึ ก ษาท� ำ งานด้ ว ยความรอบคอบ ระมัดระวังสูงยิ่ง ไม่ว่าเยี่ยนจื่อจะ รับสั่งการอันใด ก็เห็นดีเห็นงาม คล้อย ตามไปเสียทั้งหมด สามปีแห่งการเป็น ที่ปรึกษา ไม่ปรากฏว่าได้เพ็ดทูลการ อันใดอันเป็นที่ระคายหูของท่านอ๋อง เลยแม้แต่ครั้งเดียว ทุกอย่างที่ท่านอ๋องท�ำล้วน ดีงาม สมบูรณ์แบบไปเสียหมด “ดีครับนาย สบายครับ ท่าน รับประกันครับผม” เป็นค�ำที่ท่านอ๋องได้ยินมา จนชิน แต่แล้วอยู่มาวันหนึ่ง ท่าน อ๋องก็ไล่เยี่ยนจื่อออกจากราชการ ข่าว นี้ท�ำเอาขุนนางน้อยใหญ่ทั้งราชส�ำนัก ต่างงงงวย ข้าราชส�ำนักเก่าแก่หลาย คน คิดไปว่า ท่านอ๋องคงวิปลาส จึง พากันทันทานเสียยกใหญ่ “เกาเหลียงรับราชการสนอง
คุณท่านอ๋องมาสามปี ตลอดเวลาดัง กล่าวมานี้ ไม่เคยท�ำราชการเสียหาย แทนที่ เ ขาจะได้ รั บ การปู น บ� ำ เหน็ จ กลับถูกไล่ออกจากราชการ ดูจะ เป็นการไม่ยุติธรรม ขอเชิญท่านอ๋อง โปรดทบทวนค� ำ สั่ ง ด้ ว ยเถิ ด พระเจ้ า ข้า...” เยี่ยนจื่อยิ้มพลางให้เหตุผล อย่างสุขุมว่า “อันตัวข้านี้ รู้จักตัวเองเป็น อย่างดีว่า ไม่ใช่มนุษย์ที่ดีพร้อมไป เสียทุกอย่าง เปรียบไปตัวข้าก็เหมือน ไม้คดงอ ที่ยังต้องอาศัยมีดขวาน คอยตัดแต่ง ขัดเกลา ให้เข้าที่เข้า ทาง จึงจะกลายเป็นเครื่องใช้ไม้สอย ที่มีประโยชน์ขึ้นมาได้ แต่ตลอดเวลา สามปีที่อยู่ด้วยกันมานี้ เวลาเห็นข้า ท�ำการผิดพลาดบกพร่องไป เกาเหลี ยงกลับไม่เคยท้วงติง หรือเตือนสติข้า เลย ด้วยเหตุนี้แหละท่านทั้งหลาย ข้าจึงเชิญเขาออกไปเสียจากการเป็นที่ ปรึกษาของข้า” เหล่ า ขุ น นางฟั ง ค� ำ ชี้ แ จง แล้ว ต่างก็ยอมจ�ำนนด้วยเหตุผล ที่ปรึกษามีไว้ให้ปรึกษา แต่ เมื่อไม่ยอมให้ค�ำปรึกษา ถามสิ่งใดมา ก็ตอบเพียงว่า “ดีครับนาย สบายครับ ท่าน รับประกันเลยครับผม” ที่ปรึกษาอย่างนี้ เป็นได้ อย่างดีก็แค่วอลเปเปอร์ ขืนปล่อยให้ รับราชการต่อไปก็เปลืองงบประมาณ แผ่นดิน ดีไม่ดี อาจชงให้นายไปตาย น�้ำตื้น ราชวงศ์ล่มสลาย อับอายไปถึง ลูกหลาน ร้าวร้านไปถึงบรรพบุรุษ
52
MY SECRET
recipe
I เรื่อง
แม่บักจ๊อด
Caramelize Carrot เมนูที่ ๖
เ
มนูอนั นีเ้ ป็นอันทีท่ ำ� กินกับเนือ้ 80 องศา ฉันไปเปิด เจอในนิตยสารอาหารของฝรัง่ แต่เขาใช้ผกั หลาย อย่างเช่น หอมใหญ่ พาร์สนิพ ( parsnip) แตงฝรัง่ (courgette หรือ zucchini) มะเขือม่วง (aubergine) ต้นหอมทัง้ ต้น เขาจะหัน่ ผักเป็นทางยาว แล้วคลุกกับน�ำ้ มันมะกอกแล้วอบ ไฟ 200 องศา แต่ฉนั ชอบแค่ แครอท และ พาร์สนิพ เพราะ ผักสองอย่างนี้ ออกรสหวานหน่อยๆ อร่อยกว่า จะใช้มาก หรือน้อยก็แล้วแต่จำ� นวนคนกิน
แครอททอด (แล้วก็อบ)
เอาแครอทมาหั่นสี่ ตามทางยาว คือหั่นครึ่งผ่ากลาง ตามความยาวก่อน แล้วก็แต่ละครึ่งก็หั่นครึ่งตามยาวอีกที แครอทหนึ่งลูกก็จะได้สี่ชิ้น ถ้าเจอแครอทลูกใหญ่มากๆ อาจจะผ่าหกหรือแปดก็ได้ ตั้งน�้ำมันในกระทะให้ร้อน น�้ำมันนี้ใช้เยอะหน่อยเหมือนเวลาทอดเทมปุระอะไร ประมาณนั้น พอน�้ำมันร้อนได้ที่ ก็ใส่แครอทลงไปทอด ประมาณ 15 นาทีพอให้เห็นว่าเนื้อแครอทเริ่มสลด ผิวเหี่ยวหน่อยๆ ก็ตักขึ้นใส่ตะแกรงสะเด็ดน�ำ้ มัน ถ้าท�ำ เยอะก็อาจจะทอดซักสองสามเที่ยว ใช้กระดาษซับน�ำ้ มัน ซับๆน�ำ้ มันออกจากแครอท จะได้ไม่รู้สึกผิดมากที่จะต้อง กินของทอด เอาแครอทที่ทอดแล้วใส่ถาดแบนส�ำหรับอบ โรยเกลือเกล็ดให้ทั่ว ตามด้วยน�ำ้ ผึ้งประมาณซักสามสี่ช้อน โต๊ะ คลุกให้เข้ากันแล้วเอาเข้าเตาอบ 200 องศาประมาณ สี่สิบนาที ระหว่างนั้นก็ต้องคอยเปิดเตาเพื่อเข้าไปกลับ แครอทไปมาประมาณสองสามหน แครอททอดนี้จะไม่กรอบเหมือนมันทอด มันจะเหี่ยวๆ แต่อร่อย กินกับเนื้อ 80 องศาเข้ากันที่สุด
THAISMILE 119
Smile
Social
Midlands Games 2012 @ University of Birmingham
ปีนนี้ ับเป็นครั้งแรกของเขตภำคกลำงที่จัดกิจกรรมกระชับสัมพันธ์ ระหว่ ำ งกลุ ่ ม นั ก เรี ย นไทยที่ ศึ ก ษำต่ อ ในแต่ ล ะเขตเมื อ งของ สหรำชอำณำจักร มีนกั ศึกษำมำร่วมงำนจำก 10 มหำวิทยำลัย ร่วมแข่งขันกีฬำ ฟุตบอล บำสเกตบอล แชร์บอล แบดมิดตัน ปิงปอง กีฬำฮำเฮ (ชักกะเย่อ, เหยียบลูกโป่ง, วิง่ เปรีย้ ว)
36
TS114_3.indd 36
• 114
6/30/12 8:41 PM
54
SMILE
travel
Portobello Market ครั้งหนึ่งย้อนไปเมื่อสิบกว่าปีก่อนมีหนังรักโร แมนติกเรื่องนึงที่ครองใจคนทั่วโลก “Notting Hill” ซึ่งใช้ถนน “Portobello” เป็นสถานที่ ถ่ายท�ำ จนมีคนออกมาตามรอยนางเอก Julia Robert และพระเอกตาเศร้า Hugh Grant กันมากมายจน Portobello กลายเป็นที่รู้จัก มีชื่อเสียงโด่งดังเปิดรับนักท่องเที่ยวที่หลั่งไหล เข้ามาจากทั่วทุกมุมโลก
THAISMILE 119
55
ต
ลาดบนถนนพอร์ทโทเบลโล่เป็นตลาดที่มีชีวิตชีวามาก ที่สุดแห่งนึงตั้งอยู่ทางด้านตะวันออกของกรุงลอนดอน ถนนเส้นนี้นอกจากจะโด่งดังจากหนังโรแมนติกยอดนิยมใน อดีตแล้ว ยังโด่งดังในหมู่นักสะสมของเก่า ของเก๋ ของวิน เทจ ของมือสอง ของแฮนด์เมด ของสะสมสุดคลาสสิก งาน ศิลปะริมทาง โดยตลอดความยาวบนถนนพอร์ทโทเบลโล่ นั้นมีร้านขายของ รวมทั้งแผงลอยที่มาออกร้านขายของใน ช่วงสุดสัปดาห์ วางเรียงรายสองข้างทางทอดยาวไปตั้งแต่ สถานีรถไฟฟ้าใต้ติน Ladbroke Grove จนถึงทางเข้า Nottin Hillเลยทีเดียว ตลาดพอร์ทโทเบลโล่ในช่วงวันธรรมดานั้นจะเป็นตลาด ขายของสด ผักผลไม้ต่างๆ แต่ก็ยังมีร้านอาหาร ร้านขนม ร้านกาแฟน่ารักๆ กระจายตัวอยู่ระหว่างสองข้างทางบนถนน สายนี้ รวมถึงร้านขายวัตถุโบราณ ร้านเสื้อผ้าข้าวของวินเทจ ต่างๆ ปะปนด้วยร้ายขายสินค้ามีเบรนด์ แต่ทุกสุดสัปดาห์ เริ่มต้นตั้งแต่วันศุกร์ จนถึงวันอาทิตย์ ตลาดพอร์ทโทเบล โล่จะมีชีวิตชีวาคึกคักเป็นพิเศษเพราะมีการตั้งแผงขายของ ซอกเล็กซอยน้อยของพอร์โทเบลโล อัดแน่นไปด้วยข้าวของ เก่าแก่สุดคลาสสิก รวมทั้งมีของกิน ข้าวของเครื่องใช้มือสอง อุปกรณ์ตกแต่งบ้านนานาชนิด ซึ่งเหล่านักท่องเที่ยวก็จะหลั่ง ไหลกันเข้ามาจับจ่ายใช้สอย ต่อรองราคาสินค้ากัน นอกจากร้านค้าต่างๆที่เป็นจุดขายของถนนพอร์ทโท เบลโล่แล้ว ตัวอาคารบ้านเรือนก็เป็นสิ่งที่สะดุดตาไม่แพ้กัน ด้วยสถาปัตยกรรมแบบวิคตอเรียดั้งเดิม ผสมผสานด้วยการ ทาสีพาสเทลเข้าไปใหม่ อีกทั้งถนนที่ปูด้วยหินก้อนใหญ่ซ่อน อยู่ตามตรอกเล็กๆต่าง ท�ำให้ถนนพอร์ทโทเบลโล่มีเสน่ห์ แบบผสมผสานที่สวยสะดุดตา นอกจากนี้การที่ถนนพอร์ทโท เบลโล่มีผู้คนท้องถิ่นอาศัยอยู่และท�ำมาหากินตลอดชีวิตของ พวกเขา และนักท่องเที่ยวที่แวะเวียนกันมาไม่ขาดสาย ท�ำให้ เกิดมนต์ขลังของความเป็นชุมชนที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว
จากประสบการณ์ของผู้เขียน ถนนสายนี้ในวันศุกร์จะ วันที่ลงตัวที่สุดของการมาเยี่ยมชม เพราะร้านค้าแผงลอย ต่างๆนอกเหนือจากร้านค้าเจ้าประจ�ำก็ยกกันมาตั้งแผงใน วันนี้ และนักท่องเที่ยวก็มีมาพอหอมปากหอมคอ ไม่เบียด เสียดเหมือนวันเสาร์ ส่วนวันอาทิตย์นั้นค่อนข้างเหงียบเหงา เพราะจุดหลักๆมีเพียงแค่ตลาดพอร์ทโทเบลโล่ กรีน (Portobello Green Market) ซึ่งเป็นตลาดย่อยของตลาดพอร์ทโท เบลโล่อีกทีนึง นักท่องเที่ยวหลายรายบอกว่าบางทีของที่พอร์ทโทเบล โล่ ถึ ง จะสวยงามเป็ น ที่ ต ้ อ งตาต้ อ งใจแต่ ร าคาไม่ ไ ด้ ส บาย กระเป๋าอย่างที่คิด แต่แท้จริงแล้วของที่ขายในพอร์ทโทเบล โล่นั้นมีหลากหลายทั้งที่แพงและถูก หลายครั้งก็มีชองหายาก น่าสะสมราคาย่อมเยาว์เล็ดลอดออกมา ทั้งนี้ทั้งนั้นก็คงต้อง พูดว่างานนี้ “ตาดีได้ตาร้ายเสีย” SO MUCH TO SMILE ABOUT
56
เสน่ห์อีกอย่างหนึ่งของตลาดนัดพอร์ทโทเบลโล่คือร้าน ขายของเฮนด์เมดและงานศิลปะต่างๆที่บ้างครั้งตัวศิลปิน เองก็มาเดินเร่ขายงานด้วยตัวเองและสนุกสนานกับการชวน ลูกค้าที่ผ่านไปมาพูดคุยแลกเปลี่ยนวิสัยทัศน์ทางศิลปะกัน จนบางครั้ังสนทนากันอย่างออกรส ออกทะเลไปไกลจนลืม ขายของกันเลยทีเดียว งานศิลปะรวมทั้งของเฮนด์เมดหลายอย่างที่นี่หากน�ำ ไปวางขายในห้างดัง หรือตั้งโชว์ในแกลลอรี่คงมีราคาที่สุด แสนจะแพง และถึงแม้งานเหล่านี้จะไม่ได้มาจากศิลปินหรือ ดีไซด์เนอร์ชื่อดัง แต่ถ้าพูดถึงความสวยงามและคุณภาพของ งานแล้ว เมดอินพอร์ทโทเบลโล่ก็ไม่ได้ขี้ริ้วขี้เหร่แต่อย่างไร เลย กลับดูสวยเก๋ไก๋แปลกตาไม่เหมือนใครอีกต่างหาก
ถ้าไม่บอกคงอาจจะไม่รู้ว่าบนถนนสายนี้ นอกจาก เป็นแหล่งช๊อปปิ้งชั้นดีแล้ว ยังเป็นแหล่งรวมของร้านอาหาร และขนมเลิศรสอีกด้วย เริ่มกันตั้งแต่ร้านอาหารไทยเจ้าเด็ด ประจ�ำถนนสายนี้อย่างร้าน “Thai Rice” ที่มีเมนูเด็ดเป็น ก๋วยเตี๋ยวเรือ และร้าน “The Market Thai” ซึ่งอาจจะไม่ ค่อยคุ้นหูกันนักส�ำหรับคนไทย แต่ส้มต�ำน�้ำปูร้านนี้รสชาติ แซบไม่เป็นสองรองใครเหมือนกัน ส่วนร้านอาหารฝรั่งหากใครมาเดินตอนเช้าๆและหา อาหารเช้า นั่งสบายๆใจกลางถนนพอร์ทโทเบลโล่แล้ว ผู้ เขียนจะขอแนะน�ำร้าน GAIL’s ที่มีเมนูอาหารเช้าราคาไม่ แพงมาก และกาแฟร้อนๆพร้อมเสิร์ฟตลอดวัน ยิ่งอากาศ ดีๆอย่างนี้มานั่งชมวิวทิวทัศน์ที่โต๊ะด้านนอกได้อีกด้วย
THAISMILE 119
57
จบของคาวกันแล้วก็ต้องหาของหวานปิดท้าย บนถนน พอร์ทโทเบลโล่นี้เป็นที่ตั้งต้องร้าน คัพเค้กชื่อดัง The Hummingbird Bakery ที่มีสีสันหน้าทานเข้ากับบรรยากาศ สี พาสเทลของบ้านเรือนบนถนนสายนี้ และรสชาติก็อร่อยไม่ แพ้หน้าเลย จนนักท่องเที่ยวต้องซื้อติดไม้ติดมือเป็นกลาย เป็นของฝากขึ้นชื่อไปอีกอย่าง ถึงทุกวันนี้ The Hummingbird Bakery จะมีหลายสาขามากมายไปหมด แต่เหล่านัก ท่องเที่ยวยังคงมาเข้าคิวรอซื้อที่สาขาพอร์ทโทเบลโล่ซึ่งเป็น สาขาดั้งเดิมของร้าน รสชาติจะอร่อยกว่าที่อื่นรึเปล่า คงต้อง มาลองลิ้มรสกันด้วยตัวเองดู ถนนพอร์ทโทเบลโล่ยังมีสถานที่อีกหลายแห่งให้ไป เยี่ยมชม ตั้งแต่ร้านหนังสือ Notting Hill Bookshop ที่โด่ง ดังมาจากกระแสหนัง Notting Hill จนมีนักท่องเที่ยวผ่าน มาแวะถ่ายรูปเยอะกว่ามาเลือกซื้อหนังสือเสียอีก ใกล้ๆกัน ก็มีบ้านประตูฟ้าที่ใช้เป็นฉากถ่ายท�ำบ้านพระเอกของหนัง เรื่องเดียวกัน ที่ผ่านไปทีไรก็เห็นมีคนยืนถ่ายรูปอยู่ตลอด เวลาทั้งที่หนังเรื่องนี้ผ่านไปสิบกว่าปีแล้วก็ตาม นอกจากนี้ ก็ยังมีโรงหนัง Electric Cinema ที่จะท�ำให้ประสบการณ์ ดูหนังของคุณเปลี่ยนไปเมื่อเบาะที่นั่งด้านในเป็นโซฟาหนัง ตัวใหญ่ พร้อมมีบาร์เครื่องดื่มบริการ ซึ่งตัวหนังนั้นก็มี ตั้งแต่หนังฮอลลีวู้ด จนถึงหนังนอกกระแสให้เลือกชมกัน เลยดีเดียว มาถึ ง ตอนนี้ ห ากใครอยู ่ ที่ ถ นนพอร์ ท โทเบลโล่ ถึ ง พระอาทิตย์ตกและยังไม่อยากลับ ก็สามารถแวะเข้าไปหา เครื่องดื่มเย็นๆฟังเพลงเพราะๆที่บาร์ต่างๆที่มีให้เลือก มากมายบนถนนสายนี้ อาทิเช่น Portobello Fresh Juice Bar ที่เปลี่ยนสภาพจากร้านอาหารน่ารักๆตอนกลางวันมา เป็นบาร์ชิคๆตอนกลางคืน หรือ Mau Mau Bar ที่มีดนตรี สดเพราะๆหลากแนวให้ได้ฟังกัน ถนนและตลาดพอร์ทโทเบลโล่ไม่เพียงเป็นแค่สถานที่ ท่องเที่ยว เลือกซื้อสินค้า แต่มันยังแฝงด้วยมนต์เสน่ห์แห่ง ยุคสมัยของกรุงลอนดอนที่เห็นได้จากสินค้า ข้าวของเครื่อง ใช้ที่วางขาย และวิถีชีวิตของผู้คนแถบนั้น ที่รวมความ หลากหลายไว้ด้วยกันอย่างลงตัว แล้วคุณจะเป็นอีกคนที่หลงรัก.....พอร์ทโทเบลโล่
SO MUCH TO SMILE ABOUT
58
SMILE
short story
I เรื่อง
พรทิพย์ สาทิสสะรัต
ตอนที่ 23 หวง วันนี้ฉันต้องไปบ้านลูกค้ารายใหม่ สามีของฉันเป็นคนรับนัดลูกค้า รายนี้ให้ เขาบอกว่า เป็นคนแก่สองคน อายุประมาณ80ปี อยู่กันแค่ สองคนในบ้าน ไม่มีลูกหลาน จึงอยากให้ฉันไปดูแลสวนให้พวกเขา ฉันรับจ้างจัดสวนรวมถึงดูแลท�ำความสะอาด ตัดหญ้า ก�ำจัดวัชพืช มาตั้งแต่ฉันย้ายมาอยู่กับเจคที่อังกฤษ เพราะฉันพอมีความรู้เกี่ยว กับการจัดสวนจากที่ไทยมาบ้าง แต่การท�ำงานของที่นี่กับที่ไทย ไม่ เหมือนกันเลย ตอนที่ฉันท�ำงานรับจัดสวนที่ไทย ฉันมีลูกน้อง คอย ท�ำงานหนักให้ฉันทุกอย่าง แต่ที่นี่ ฉันจะไปหาลูกจ้างที่ไหน คงไม่ คุ้มกับค่าแรงที่ได้ ฉันจึงท�ำเองทั้งหมด จากสวนรกร้าง ตัด แต่ง ถึง เก็บกวาด พอฉันมาถึง คุณตาคุณยายออกมาต้อนรับอย่างดี สองคนดูใจดีมาก พวกแกอุตส่าห์ลากเก้าอี้มานั่งที่สวน ชวนฉันคุยไปด้วยจิบน�้ำชาไป ด้วย ระหว่างที่ฉันถอดวัชพืชทั้งหลาย คุณยายเล่าให้ฟังว่า พวกเขา มีลูกชายหนึ่งคน แต่งงานแล้ว มีหลานหนึ่งคน แต่พวกเขาย้ายไป อยู่ออสเตรเรียกันทั้งครอบครัว คุณตากับคุณยายจึงอยู่กันเองสอง คน ฉันมองไปรอบๆบ้าน ฉันว่ามีเงินก็ไม่ได้ช่วยอะไร บ้านของพวก เขาหลังใหญ่กว่าบ้านของฉันหลายเท่า เฉพาะสวนหลังบ้าน แทบ จะเชิญทีมเชลซีเตะอุ่นเครื่องกับทีมลิเวอร์พูลได้ ที่แน่ๆฉันคงได้เงิน ค่าดูแลสวนจากสองตายายนี้ไม่น้อย เพราะคงต้องปรับปรุงกันนาน เนื่องจากไม่มีใครดูแลสวนเลย วันนั้นฉันนั่งท�ำงานทั้งวัน โดยมีสองตายายมานั่งให้ก�ำลังใจ จนเย็น จึงขอตัวกลับ และจะมาอีกทีสามวันข้างหน้า คุณยายเอาค่าแรง ของวันนี้ตามมาให้ถึงที่รถ “ฉันชอบเธอมาก เธอตั้งใจท�ำงาน และ ปราณีต นี่ค่าแรงของเธอ และนี่คุ๊กกี้ ฉันอบเอง สูตรของตระกูล อร่อยมาก อยากให้เธอชิม” ฉันรับมา พร้อมยกขึ้นดม อืม เหมือน THAISMILE 119
59
มีผิวส้มอยู่ในคุ๊กกี้ ท่าทางจะอร่อยจริงๆ ฉันเอาอุปกรณ์ทั้งหมดขึ้น รถ เตรียมตัวขับออกไป แต่แล้วต้องเหยียบเบรค เพราะมีผู้หญิงวัย กลางคน เดินมาขวางหน้ารถ หล่อนจ้องหน้าฉันแล้วเดินอ้อมมา มองฉัน พร้อมจ้องเข้ามาในรถ จากนั้นก็เดินไปหาคุณยาย ที่ก�ำลัง ท�ำท่าหวาดกลัว ค่อยๆถอยเข้าบ้าน พร้อมปิดประตู ส่วนหล่อนยัง คงจ้องฉันไม่วาง ฉันสงสัยแต่ไม่ใช่ธุระจึงขับรถออกไป ถึงวันนัดที่ต้องกลับไปท�ำสวนให้สองตายาย ฉันมาตามเวลาเดิม ลงมือเก็บเศษไม้ใบหญ้า สองตายายก็มานั่งกันข้างนอกที่เดิม จิบ ชาแบบเดิม พร้อมชวนฉันคุยเหมือนเดิม ฉันจึงถามว่า ป้าแก่ๆคนที่ เดินวนหน้าบ้านนั่นใคร “เธอเป็นน้องของน้องสะใภ้ของคุณตา บ้าน เธออยู่หลังตรงข้าม ที่เห็นมีต้นไม้ใหญ่ๆบังหน้าบ้านนั่นแหละ” คุณ ยายตอบ “ไหนคุณยายบอกว่าไม่มีญาติที่ไหนเลยไงคะ” ฉันสงสัย “เราไม่นับหล่อนเป็นญาติหรอก หล่อนชอบมาเจ้ากี้เจ้าการกับเรา หล่อนอยากได้สมบัติของเรา หล่อนอยากให้เราตายวันตายคืน” คุณตาพูดเสียงดังคล้ายเจ็บใจปนน้อยใจ “ท�ำไมคุณตาคิดแบบนั้น คะ” ฉันยังสงสัยไม่เลิก ก็เรื่องมันเริ่มน่าสนุกนี่หน่า “หล่อนเป็นสาวทึนทึก ไม่เคยแต่งงาน หล่อนไม่มีลูกมีผัว บ้านที่ หล่อนอยู่ก็ของพี่ชายของฉันเอง พอพวกเขาตายไป หล่อนยึดบ้าน หลังนั้น มาตอนนี้หล่อนพยายามจะยึดบ้านหลังนี้อีก หล่อนชอบ มาเดินส�ำรวจของในบ้าน นับชิ้นว่ามีอะไรบ้าง คอยมาดูว่าพวกเรา ติดต่อกับใครไหม คงกลัวว่าพอเราไปสนิทกับใคร แล้วเราจะยก สมบัติให้มั้ง” คุณตาพูดด้วยเสียงเครือ เหมือนน้อยใจที่หล่อนไม่ ดูแลแล้วยังเอาเปรียบอีก ฉันเองมองสภาพสองตายายแล้วเข้าใจ ทันที คนหนึ่ง83ปี อีกคนก็80ปี ทั้งสองคนต้องช่วยกันพยุงซึ่งกัน และกัน ขนาดก่อนที่ฉันจะเข้ามา คุณตายังโทรไปขอร้องให้ฉันซื้อ นมและขนมปังเข้ามาให้ เพราะพวกแกเดินไปเองแทบจะไม่ไหว ดูสภาพการกินอยู่ล�ำบากเหลือแสน สรุปต้องคอยพึ่งป้าโหดเอา อาหารเข้าให้ ถ้าวันไหนแกไม่ท�ำ นั่นคือสองตายายก็ไม่ได้กิน ตอนเสร็จงาน ฉันเตรียมตัวกลับ เหตุการณ์เหมือนเดิมคือ นังป้า ใจร้ายเดินมาชี้หน้าฉันอีก แต่คราวนี้หล่อนทุบรถปังๆ ตะโกนด่า “ใครใช้ให้หล่อนสาระแนเอาของมาให้พี่ฉันกิน เกิดเขาป่วยจะท�ำ
ยังไง ใครจะรับผิดชอบ ลงจากรถมาเลยนะ นังตัวดี แกมาท�ำดีกับ พวกเขา คิดจะเอาสมบัติคนแก่ล่ะสิ คิดจะหลอกให้เขาเซ็นมอบ มรดกให้ใช่ไหม” ป้าแกตะโกนด่าไล่หลังในขณะที่ฉันขับรถหนีออก มา วันอาทิตย์ต่อมา ฉันต้องกลับไปท�ำงานบ้านนั้นอีก คราวนี้คุณตา โทรมาก่อน บอกว่าอยากได้ขนมปังและนม แต่ขอเยอะๆหน่อย เพราะห่วงว่าถ้าฉันไม่ว่างเอามาให้บ่อยๆ จะไม่มีอะไรกินกัน ฉันขับ รถไปด่านังป้าใจร้ายไป “อะไรกันนี่ แกกะจะให้ตายายอดตายไป เองใช่ไหม นี่คงอยากได้บ้านของพวกเขามากเลยล่ะสิ อีแก่ใจร้าย” บอกตามตรงว่าท�ำงานบ้านนี้เครียดที่สุด เพราะห่วงพวกเขาเหลือ เกิน พอไปถึงฉันรีบเอานมและขนมปังเก็บเข้าตู้อย่างดี เพราะคุณ ตาบอกว่า ถ้าป้าเดินมาเจอ แกจะเอาไปทิ้ง แกไม่อยากให้ตายาย ได้กินของมีประโยชน์ แกอยากให้พวกเขาตาย ตาพูดไปพร้อมหยิบ ขนมปังชิ้นน้อยๆออกมากิน ดูตาถนุถนอมขนมปังเป็นอย่างมาก คล้ายเป็นอาหารทิพย์หยาดฟ้ามาดิน ท�ำให้แกพอมีความสุขได้บ้าง แล้วระเบิดก็ลงกลางสวนในขณะที่ฉันหยุดพักจิบน�้ำชา “ฉันบอกแก แล้วใช่ไหม ไม่ให้มาที่นี่อีก” ป้าเดินมาปัดแก้วชาของฉันออก พร้อม ล้มโต๊ะ จนน�ำ้ ชาลวกคุณยายร้องโหยหวน ฉันรีบลุกขึ้นช่วยคุณยาย ส่วนคุณตาก้มหน้าตัวสั่นเทา คุณยายเองก็หวาดกลัวเช่นกัน ทั้งสอง ช่วยกันพยุงกันเข้าบ้าน ปล่อยฉันเผชิญหน้ากับหน้ากับนางปีศาจ ซึ่งฉันไม่กลัวหรอก และดีใจที่ตายายรีบหนีเข้าบ้านไปก่อน จะได้ไม่ เจ็บตัวกันไปกว่านี้ “ออกไป ออกไปจากที่นี่” ป้าแกไม่ไล่เปล่า แก ยังผลักอกฉันอีก จากนั้นแกวิ่งไปหยิบขอนไม้ท่อนใหญ่ ฉันเห็นท่า ไม่ดี จึงรีบวิ่งไปที่รถ โชคดีที่ปิดประตูทัน แต่โชคร้ายที่ขับหนีไม่ทัน ป้าโหดเอาท่อนไม้ทุบลงบนรถของฉันปังๆ กว่าจะหนีพ้นได้เล่นเอา ระทึก ฉันโทรไปปรึกษาเจค เขาบอกให้ฉันแจ้งต�ำรวจ ไม่นานนักต�ำรวจ ก็มาถึง เห็นสภาพรถของฉันกับท่อนไม้ยังวางทิ้งไว้หน้าบ้าน แถม พอพวกเราไปถึงป้าโหดยังวิ่งออกมาชี้หน้าฉันต่อ “แกเอาต�ำรวจ มาเชียวหรือ ฉันไม่กลัวแกหรอก ใครอยากจะไปท�ำอะไรแก ถ้า แกไม่มาวุ่นวายบ้านนี้ก่อน กลับไปที่ของแกซะ” จากนั้นป้าแกให้ ค�ำอวยพร หลายค�ำที่ฉันแปลไม่ออก แต่ที่แน่ๆ แกแจกฟักแฟงมา หลายลูกเชียว จนต�ำรวจต้องปิดหู จากนั้นต�ำรวจออกหมายเตือน ไม่ให้ป้าแกเข้าใกล้ฉัน ไม่ให้พูดคุยหรือเสวนาอะไร ถ้าท�ำผิด ป้าจะ ถูกจับเข้าคุก ในฐานะคุกคามความเป็นส่วนตัวของฉัน ซึ่งดูเหมือน ป้าจะไม่แคร์ “ฉันไม่ไปใกล้มันหรอก ถ้ามันไม่มาบ้านหลังนี้อีก” แล้วป้าแกก็เดินเข้าบ้านไป ส่วนสองตายายแอบดูอยู่หลังม่าน พวก เขาคงกลัวน่าดู หนึ่งอาทิตย์ผ่านไป ฉันตั้งใจว่าจะไม่กลับไปที่นั่นอีก แต่อดห่วงสอง ตายายไม่ได้ เลยลองขับรถไปจอดไกลๆแล้วเดินย่องๆเข้าไปดู มอง ดูแล้วเหมือนป้าโหดจะไม่อยู่บ้าน ฉันลองกดกริ่งเรียกสองตายาย SO MUCH TO SMILE ABOUT
นานสองนานกว่าจะมีคนมาเปิดประตู ฉันได้กลิ่นเหม็นอับลอยโชย ออกมา คุณตามาเปิดประตูให้อย่างหมดแรง ดูเหมือนจะเป็นแรง เฮือกสุดท้ายของแก “ช่วย...ด้วย ช่วยฉันด้วย” แกร้องของความ ช่วยเหลือ เนื้อตัวสกปรก เหมือนไม่ได้อาบน�ำ้ มาหลายวัน เหมือน ไม่ได้มีอะไรตกถึงท้อง “เกิดอะไรขึ้นคุณตา แล้วคุณยายล่ะ” ฉัน มองหาคุณยายไม่เจอ “ยาย...ยายเขาล้ม ล้มลงในห้องน�้ำ เลือด ออก หมดสติ ฉันพยายามเดินไปเรียกหล่อน แต่หล่อนไม่มา หล่อน ไม่มาช่วยยาย” ตาชี้มือไปที่ห้องน�ำ้ ร้องไห้โฮโฮ ฉันรีบวิ่งไปดู แต่ ไม่มีใคร “ไหนล่ะคุณยาย” ฉันตกใจมาก เพราะเหมือนตาจะสิ้นใจ ไปต่อหน้า อย่างเพิ่งนะ อธิบายก่อนว่าเกิดอะไรขึ้น
ฉันถอยหลังร่น มองหาทางออก แต่ไม่ทันเสียแล้ว คุณตาที่ฉันเคย เจอ เดินแทบไม่ได้กลับวิ่งเร็วเหมือนผี มันวิ่งไปขวางประตูไว้ ยกมีด ขึ้นชู “ขนมปัง เอาขนมปังมาให้ฉัน” มันตะโกนก้อง ฉันถอยหนีอีก จนสะดุดกับกองหนังสือ ล้มลง มันขึ้นคร่อมฉันอย่างรวดเร็ว พร้อม ยกมีดขึ้น “แกไม่มีขนมปัง งั้นแกก็เป็นขนมปังสินะ เลือด...เลือดคือ แยม หิว หิว กินละนะ” มันจับคางฉันเชิดขึ้น เอามีดมาจ่อที่คอหอย วินาทีนั้นเหมือนยาวนาน ฉันคิดไปถึงพ่อแก้วแม่แก้ว ช่วยลูกด้วย
“ฉันโทรไปหาต�ำรวจ เขาเอารถพยาบาลมารับยายไปแล้ว แต่ฉัน ต้องอยู่ที่นี่ เพราะไม่งั้นหล่อนจะยึดบ้านของฉัน แต่หล่อนแกล้ง ฉัน หล่อนไม่ส่งของกินให้ฉัน ฉันไม่ได้กินมาสองสามวันแล้ว” คุณ ตาพูดไปน�้ำตาไหลไป “ตารอฉันเดี๋ยว ฉันจะไปซื้อขนมปังกับนม มาให้” ว่าแล้วฉันรีบวิ่งปรู๊ดออกไป ขากลับยังไม่วายมองว่าป้าโหด กลับหรือยัง จากนั้นรีบเอาขนมปังส่งให้ตากิน แล้วเอาที่เหลือไป ซ่อน “ฉันจะโทรหาตาทุกวัน ต่อไปตาอยากได้อะไรให้บอกฉันนะ ฉันจะเอามาให้” ว่าแล้วฉันรีบขอตัวกลับก่อนที่ป้าโหดจะกลับมา และฉันคงอาจโดนหล่อนท�ำร้ายเอาได้
พลัวะ!!!!มีคนเอาไม้มาทุบหัวมัน มันล้มลงไปข้างๆ ฉันรีบดันตัว ออก แต่พอมองเห็นว่าใครมาช่วย ฉันแทบกรี๊ดออกมาอีกรอบ อีป้า โหด นี่ฉันหนีเสือปะจรเข้หรือนี่ “เร็ว รีบหนีเร็วก่อนมันฟื้นขึ้นมา” ป้าบอกฉันพร้อมลากฉันฉับๆวิ่งออกไปที่ประตู ป้ารีบล็อคประตูจาก ข้างนอก “เป็นอะไรมากไหม ฉันบอกเธอแล้วใช่ไหมว่าไม่ให้มาที่นี่ อีก นี่เธอคงเอาขนมปังให้ตากินล่ะสิ ตาเขาเป็นโรคชนิดหนึ่ง เมื่อ ได้กินขนมปังจะหลั่งสารพิเศษออกมา ท�ำให้ตาคลุ้มคลั่ง และยิ่ง ถ้าไม่ได้กินต่อเนื่องก็จะคลุ้มคลั่งมากขึ้น ฉันถึงห้ามไม่ให้ตากิน ขนมปัง เพราะเมื่อไม่ได้กินเป็นเวลานาน ตาก็จะหายเป็นปกติ คิด ไว้แล้วเชียว ว่าท�ำไมมาจ้องดูหลายที ไม่เห็นยายขยับตัวมาหลาย วันแล้ว นี่ตาคงคลั่งฆ่ายายตายมาหลายวันแล้ว เป็นไงล่ะความใจดี ของเธอ” ป้าถอดผ้าคลุมมาคลุมมาไหล่ให้ฉัน พร้อมปลอบโยน
วันรุ่งขึ้นฉันโทรหาคุณตา แต่เป็นป้าโหดรับสายทุกครั้ง จนผ่านไป หลายฉันนึกเอะใจ ว่าป้าโหดย้ายมาอยู่ในบ้านแล้วหรือ จึงขับรถไป หน้าบ้านและเฝ้าดู สรุปพอฉันโทร แต่ป้าโหดรับสายจากบ้านตัวเอง แสดงว่าป้าโหดโอนสายโทรศัพท์บ้านคุณตามาบ้านตัวเอง แบบนี้ ใครจะติดต่ออะไรก็ผ่านป้าโหด และเท่ากับว่าคุณตาถูกตัดขาดจาก โลกภายนอกอย่างสิ้นเชิง
“ที่ฉันต้องคอยห้ามทุกๆคน ไม่ให้มายุ่งกับพวกเขาเพราะแบบนี้ แหละ ที่พี่ชายและพี่สะใภ้ของฉันต้องตาย ก็เขานี่แหละ ลูกหลาน ของเขาก็หนีไปกันหมด เพราะทุกคนกลัวเขา แต่ที่ฉันต้องเก็บเป็น ความลับไว้ เพราะไม่อยากให้ชื่อเสียงของวงตระกูลต้องเสียหาย ตอนนี้ฉันไม่เหลือใครแล้ว” ป้าร้องไห้ฮือๆ เมื่อมองเข้าไปในบ้าน เห็นคุณตาก�ำลังอาละวาดอย่างบ้าคลั่ง
เย็นวันนั้นฉันเฝ้ามองว่าป้าโหดจะออกบ้านเมื่อไร แล้วฟ้าก็เป็นใจ หล่อนแต่งตัวออกไปไหนสักที มีถุงหิ้วไปด้วย คงจะออกไปซื้อของ แน่ๆ ฉันรีบย่องเข้าไปหาคุณตา ประตูใหญ่ล็อคปิดสนิท ฉันจึง ย่องไปประตูเล็กหลังบ้าน ประตูห้องครัวไม่ได้ล็อคฉันจึงค่อยๆ ย่องเข้าไป พร้อมร้องเรียกคุณตา แต่ไม่มีเสียงตอบ ตอนนั้นฉัน ตกใจมาก คิดไปต่างๆนาๆ ว่าคุณตาอาจสิ้นใจตายไปแล้วก็ได้ แค่ ขนมปังไม่กี่แถวจะประทังชีวิตคุณตาได้อีกนานเท่าไร “คุณตา คุณ ตาอยู่ไหมคะ” ฉันร้องเรียก พร้อมพยายามเปิดไฟ แต่น่าแปลก มา ไฟไม่ติดสักดวง หรือป้าโหดแกตัดน�้ำตัดไฟด้วย ดูสิ กลิ่นเหม็น เน่าฟุ้งขึ้นทุกวัน ตาแกได้อาบน�ำ้ บ้างไหมเนี่ย แล้วท่ามกลางความ มืดของหน้าหนาว ฉันมองเห็นเงาตะคุ่มๆ อยู่หลังโซฟา “คุณตา คะ ใช่คุณตาหรือเปล่า” ฉันพยายามเรียกให้เงานั้นหันกลับมา แต่ เขาก็ไม่หัน ยังคงง่วนท�ำสิ่งที่อยู่ตรงหน้า ฉันค่อยๆเดินเข้าไปดู แม่ เจ้า....นั่น .....นั่นมันคุณยาย คุณตาก�ำลังกินศพคุณยาย ฉันร้อง กรี๊ดดดดดเสียงดัง คุณตาหันมามอง พร้อมยกมีดขึ้น “หิว ฉันหิว ขนมปัง เอาขนมปังมาไหม” คุณตายกมือขึ้นเหมือนขอส่วนบุญ
Advertising with us CallIssue: +44 (0) 20 117 3478 3757, +44 (0) 79 8561 8228 advert@thaismile.com
hHai Wok Chefs
รับสมัครพนักงานด่วน บริษัทมีความเชี่ยวชาญ ด้านให้บริการความงามและสปา
ต้องการรับสมัคร
พนักงานนวดแผนไทย และสวีดิช พนักงานด้านความงาม หลายต�ำแหน่ง
(ทางร้านยินดีช่วยด�ำเนินการ เรื่องวีซ่านักเรียนเป็นวีซ่าท�ำงาน)
สนใจติดต่อได้ที่
บริการจัดกรุปทัวร์ กรุปส่วนตัวแบบครอบครัว กลุ่มเพื่อน กรุปสัมมนา
THAI WOK CHEFS
Full Time, Part Time or Temporary
WANTED
Asian Restaurant & Takeaway in London
ต้องการรับสมัครพนักงานหลายอัตรา
Orchid Beauty Salon
พ่อครัวผัดหน้าเตา
โทร. 020 7602 6664
รับทั้งพนักงานประจำ�,ชั่วคราวและรายวัน
292 Kensington High Street, London W14 8NZ
www.orchidbeautysalon.com
สนใจติดต่อได้ที่
Address: 88 Leather Lane, London, EC1N 7TT Tel (English): 07956 403803 Email (English/Thai): kwok@kinstreetfood.com www.kinstreetfood.com
วิมตุ -ิ ไทยแท็กซี่
พาเที่ยวทั่วอังกฤษ สกอตแลนด์ ด้วยรถใหม่ 9 ที่นั่ง สะดวกสบาย ปลอดภัย บริการโดยคนขับที่มีความสุภาพ ตรงต่อเวลา และรับผิดชอบต่อหน้าที่ สามารถไปเช้า - เย็นกลับ หรือค้างคืน จัดได้ตามความต้องการของลูกค้า ติดต่อ
คุณเทียส 07894856517, 07955250665
KITCHEN STAFF
THAI TAXI UK Thai Restaurant & Bar located in 24 HOUR SERVICE Peterborough 07500 305 200 We require starter and second chef to start immediately. Please note : Document Design and Layout. Copyright © 2012 by ThaiSmile Magazine. All Rights Reserved. Accommodation available. รอยยิ้มของท่าน คือ บริการของเรา Must have experience and a permit บริการ จัดกรุ๊ปทัวร์ส่วนตัวพาเที่ยวเมือง Scotland to work. และเมืองต่างๆ โดยที่ลูกค้าสามารถก�ำหนดสถานที่ วันและเวลาการเดินทางได้ตามความประสงค์ • ดูแลคณะที่เดินทางมาดูงานและประชุม • พาเที่ยว เช้าไป-เย็นกลับ ทั่วลอนดอน • รับ-ส่ง สนามบิน โรงแรมที่พัก • รับ-ส่ง นักเรียนและผู้ปกครองไปยัง Boarding School • รับ-ส่ง ช้อปปิ้งที่ outlet • ขนส่ง ย้ายบ้าน
ติดต่อ คุณวิมุติ ได้ตลอด 24 ชั่วโมง 077 8987 2567 หรืออีเมล์ thai_taxi@hotmail.com www.wimutthaitaxi.com
Please contact Tik Tel: 07741-375733 E-mail: brewerytap@hotmail.com
บริการรับ-ส่ง ทุกสถานที่ ทั่ว UK
โปรโมชั่นพิเศษทุกเดือน
ติดตามได้ที่ www.thaitaxiuk.com
URGENTLY REQUIRED!
รับสมัครพี่เลี่ยงเด็กแฝด อายุ4เดือน เป็นผู้ช่วยคุณแม่เด็กที่บ้าน รวมที่พัก มีวันหยุด
Thai Restaurant in North Yorkshire
สนใจติดต่อคุณ หน่อย 07796943208
ติดต่อ Noi โทร 01904 625855 อังคาร-เสาร์ 12.00-2.30pm จันทร์-เสาร์ 6.00-10.30pm
FOR SALE Main street 70/80 seats
82% Coconut Exract No Artificial Flavouring
82% 82% Coconut Exract 82% 82% 82% 82%Coconut CoconutExract Exract
No Preservatives No No Artificial Flavouring 82% Coconut Exract No NoArtificial Artificial Flavouring No No Flavouring No Colouring No Artificial Flavouring No No Preservatives
No No No NoPreservatives Preservatives
No Preservatives No Colouring
No NoColouring Colouring
No Colouring
The Premium Coconut Milk for most any dish Coconut Milk The Premium Coconut Milk most any dish The The Premium Premium Coconut Coconut Milk Milk Sole Distributor: MANNING IMPEX LTD. Email: sales@manningimpex.com Tel: +44(0) 1276 406887/8 www.manningimpex.com
ING IMPEX LTD. mpex.com
m
for most any dish for for most most any any dish dish
Sole Distributor: MANNING IMPEX LTD. SoleDistributor: Distributor: MANNINGIMPEX IMPEXLTD. LTD. Sole MANNING Email: sales@manningimpex.com Email: Email: sales@manningimpex.com sales@manningimpex.com Tel: +44(0) 1276 406887/8 Tel: Tel:+44(0) +44(0)1276 1276406887/8 406887/8 www.manningimpex.com www.manningimpex.com www.manningimpex.com
tcarxE tunocoC %28 tc tc aa rx rx EEtu tu nn oo cc oo CC% % 22 88 gniruovatlc F rla icfi itnro Aco oC N% 28 E tu ru va lFa lx a rA gg nn iriu oo va lF la icic fifi itirtA oo NN g Fsle ariP cfio itN rA oN sn eivriuto av va rle ss ee vv itia ta vv re re ss ee rP rPoo NN ta eso eN rP oN gnsie rv uio lv orC gg nn iriu ru oo lo lo CCoo NN gniruoloC oN
Fancy
a Delicous Thai Meal?
Tom Yum Mushroom 2 Servings, Prep Time: 15 Minutes
2-3 crushed chili peppers 5 sprigs chopped cilantro 2 tablespoons fish sauce 2 kaffir lime leaves 1 crushed lemongrass 2/3 lime 1/2 lb Oyster Mushroom 2 1/2 cups water 1 teaspoon Nam Prig Pow Optional
Wash the mushrooms and set them aside. Crush the lemon grass with the back of your knife or a meat tenderizer. Tie the lemon grass into a knot and drop it into a pot of water. Bring the lemon grass broth to a boil then add the oyster mushrooms. Pull the kaffir lime leaves from their middle stems and drop them in the pot. Turn off the heat. Crush chili peppers and place them in a serving bowl. If you don’t like it hot, do not crush the chili peppers. Add fish sauce and 2/3 of the lime to the bowl. Pour the soup in the bowl. Taste and see if you might want to add more lime or more fish sauce. Add the chili paste. Sprinkle with chopped cilantro and serve hot.
kliM tunocoC mui k M u n o c o C m u sidtt y t o mm ro k klllh iiiM M tu un n na o oc cs o o C C m u ufi
h s d y n a s o m o h hs siiid dy yn na a ttts so om m rr ro off f 9a Gerrard Street London W1D 5PN Tel: 020 7734 3887 Fax: 020 7439 8880
.DTL XEPMI GNINNAM :rotubirts moc.xepmigninnam@selas 8/788604 6721 )0( c.A xe pm gtn .DTL XEPMI GNIm NoN M :rio uin bn irat
Where
.D E IG G IN ro tu t .D TT LLXX Em PP M N IN AiA M :r:m o t@ u b ieriltra s oM cI.x e pN m iN gN n nM na sb New Loon Moon Supermarket m m oo cc .x.x ee pp m m i8 g i/ g n i8n i8 n n a m @ e l)a l0 a s 7n 6n 0a 4m 6@ 7s2s 1e the world of food ism brought to you! 88 /7 /c7 8 8e 8 6p 6 00 446 6 7n 7 22 1)n 0 )0 ( o .x m ig i1n a m m oo cc .x.x ee pp m m ig ig nn in in nn a stributor: MANNING IMPEX LTD. sales@manningimpex.com (0) 1276 406887/8 anningimpex.com
g
OFFICIAL AGENT
‘don’t be deceived by cheap grey marlet imports..’
MANNING IMPEX LIMITED- your one stop destination for South East Asian provisions with over 1,200 must-stock items and ‘Worlds Best Rice Award’ Thai Jasmine rice brand, ROYAL UMBRELLA. Our award winning* Company and sales team, with over 25 years experience, is more than happy to assist you with all your requirements- call us today!
Tel: 01276 406 887 / 8
Manning Impex Limited 2 Doman Road Camberley, Surrey GU15 3DF Email: sales@manningimpex.com | www.manningimpex.com