WEIHNACHTSAUSGABE 06/2019
Die schönsten Seiten der Region
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VERTRAUEN Auf der Spur eines großen Gefühls
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Liebesglück TROSTBERGER PAAR SAGT JA
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Foto: Walter Weiss
ACHENTAL
70 | CHIEMGAUERIN WEIHNACHTSAUSGABE 2019
Zauberhaften Winter im Achental erleben
Foto: Markus Schmuck
Kristallklare Luft, verschneite Tannen und Wiesen, gezuckerte Gipfel und tiefblauer Himmel, im Achental erlebt man den bayerischen Winter auf besonders zauberhafte Weise. Zum Achental gehören die sieben Gemeinden Übersee, Grassau, Staudach-Egerndach, Marquartstein, Unterwössen, Schleching und Reit im Winkl. Bei zahlreichen Christkindlmärkten in der Region werden die Besucher in weihnachtliche Stimmung versetzt. So findet beispielsweise am dritten Advent der beliebte Grassauer Advent im Hefterstadel statt. Regionale Handwerkskunst und Waren machen diesen Christkindlmarkt zu einem besonderen Erlebnis. Bereits am 1. Advent lädt der Marquartsteiner Adventsgarten ein, der sich durch ausgesuchte Geschenkideen und kulinarische Köstlichkeiten auszeichnet. Für die kleinen Besucher werden eine Modelleisenbahn, Keksbackstube und Alpakas geboten.
CHIEMGAUERIN WEIHNACHTSAUSGABE 2019 | 71
ACHENTAL
Hacher Elektrotechnik — vielseitiger Meisterbetrieb
Aircraft Philipp fertigt Bauteile für Luft- und Raumfahrtindustrie
Die Firma Hans Hacher Elektrotechnik aus Marquartstein hat sich in den vergangenen zwei Jahrzehnten mit ihrer fachlichen Kompetenz in der Region einen ausgezeichneten Namen gemacht. Kunden schätzen zudem die individuelle Beratung und das faire Preis-Leistungs-Verhältnis. Das junge Team mit aktuell 17 Mitarbeitern, davon fünf Meister und fünf Azubis, deckt das komplette Leistungsspektrum wie Installation, Kommunikation, Antennenbau, Photovoltaik, Gebäude-, Beleuchtungs- und Netzwerktechnik, Baustromanlagen, Kundendienst und E-Checks ab. Das zukunftsorientierte Unternehmen ist Fachpartner beispielsweise von KNX, Loxone, Smarthome, HomeMatic, Busch Jäger und free@home. Im Bereich E-Mobilität bietet der vielseitige Meisterbetrieb alle Leistungen aus einer Hand, angefangen von der Planung und Installation von Ladepunkten über die Inbetriebnahme bis hin zur Prüfung der Anlage. Durch regelmäßige Schulungen halten die Mitarbeiter ihr Wissen stets auf dem neuesten Stand.
Die Firma Aircraft Philipp ist eine inhabergeführte, mittelständische Unternehmensgruppe mit 60 Jahren Erfahrung in der Herstellung von einbaufertigen metallischen Bauteilen und Baugruppen für die Luft- und Raumfahrtindustrie. Als deutsches Unternehmen mit strategischen Partnerschaften in Israel und Indien ist die Aircraft Philipp Group ein global aufgestellter Lieferant, der auf Präzisionsfertigung und Blechumformung von Aluminium, Titan und anderen Legierungen spezialisiert ist. Bauteile von Aircraft Philipp sind in nahezu allen Projekten der internationalen Luft- und Raumfahrtindustrie vertreten. So hat die Aircraft Philipp Group aktuell innerhalb eines Jahres zwei Fünfjahresverträge mit Boeing über die Fertigung von Bauteilen für die weltweite Flotte des H-47 Chinook Schwerlasthubschraubers unterzeichnet. Aircraft Philipp wurde damit Teil des etablierten Boeing-Zuliefernetzwerks von mehr als 35 Unternehmen in Bayern und Baden-Württemberg sowie fast 100 Unternehmen in Deutschland. Auch die Geschäfte mit AIRBUS, größter europäischer Flugzeughersteller, beruhen auf einer langfristigen Partnerschaft.
Hans Hacher Elektrotechnik GmbH, Pettendorf 2, Marquartstein, Tel. 08641/63033, www.hacher.de
Aircraft Philipp Group, Gewerbestraße 12-14, Übersee, Tel. 08642/59590, www.aircraft-philipp.com
72 | CHIEMGAUERIN WEIHNACHTSAUSGABE 2019
PROMOTION
Das Team von Hans Hacher Elektrotechnik
PROMOTION
ACHENTAL
Meisterhaftes Pralinenhandwerk neu interpretiert
wohnArt26 – multikulturelles Wohnen in Übersee entdecken
Während bei der traditionellen Praline raffinierter Zucker, Sahne und Butter in großen Mengen als Zutaten zum Einsatz kommen, wird bei der Pralinenherstellung auf Gut Gilg der Zucker auf ein Mindestmaß reduziert und in vielen Produkten vollständig auf Sahne und Butter verzichtet. Die liebevoll, in reiner Handarbeit gefertigten Gut-Gilg-Pralinen sind deshalb leicht und aromatisch süß, aber nie aufdringlich zuckersüß. 2018 hat Birgit Kunkel das denkmalgeschützte Gilgengut in Rottau übernommen und übt dort das Pralinenhandwerk meisterhaft aus – die Kühle des Hofes ist perfekt für das Arbeiten mit Schokolade geeignet. Die Couverturen mit ihren intensiven Aromen werden aus der Schweiz bezogen. Pistazien aus Sizilien, Haselnüsse aus dem Piemont und biozertifizierte Macadamia-Nüsse aus Kenia bilden die Grundlage für die Nougatsorten. Feine Gewürze und Öle werden von der Sommelière Carmen Sanchez-Garcia sensorisch beurteilt, bevor damit gearbeitet wird. Die Gut-Gilg-Pralinen sind genau das Richtige für Liebhaber, Gourmets, Festivitäten, Händler und die Gastronomie. Darüber hinaus findet man im Gut Gilg eine kleine Auswahl feiner Produkte rund um das Thema Gastlichkeit, Tischkultur und Genuss.
Besucher der Ausstellungsräume von wohnArt26 erwartet auf 2.000 Quadratmetern eine einzigartige Reise durch kulturell unterschiedlichste Wohnwelten. In dem besonderen Ambiente können sich Kunden von dem internationalen Sortiment inspirieren lassen und, von kompetenten Mitarbeitern beraten, ihr persönliches Wohnerlebnis kreieren. Traditionelle Landhausmöbel verschmelzen hier mit landestypischen Antiquitäten, Unikaten, außergewöhnlichen Möbelstücken, Kunstobjekten und einzigartigen Accessoires zu einem multikulturellen Wohnstil, in dem sich die Merkmale der Kulturen verschiedenster Länder widerspiegeln. Das Einkaufsteam von wohnArt26 ist weltweit stets auf der Suche nach besonderen Stücken, die in den beiden Filialen in Übersee am Chiemsee und am Tegernsee präsentiert werden. Auf die Verwendung von Recyclingmaterialien und den Aspekt der Ressourcenschonung wird bei der Auswahl der Möbel großer Wert gelegt. Durch die Direktimporte kann wohnArt26 den Kunden zudem ein einzigartiges PreisLeistungs-Verhältnis bieten. Die Öffnungszeiten sind Mo. - Fr. 10 – 18 Uhr, Sa. 10 – 16 Uhr.
Gut Gilg GmbH, Oberdorfstr. 4, Rottau, Tel. 08641/697026, bkunkel@gutgilg.de
wohnArt26, Ringstraße 26, Übersee, Tel. 08642/59 68 28, www.wohnart26.de
Pantone 426 U + Pantone 397 U
CHIEMGAUERIN WEIHNACHTSAUSGABE 2019 | 73
ACHENTAL Das Maklerbüro im Zentrum des Achentals Vor mehr als 40 Jahren hat Manfred Kneis sein Immobilienbüro in Grassau eröffnet. Nach dem Motto „Wohnen im schönen Chiemgau, wo andere Erholung suchen“ konnte er bereits unzähligen Menschen durch seine Vermittlungstätigkeit im Bereich Kauf, Verkauf und Vermietung von Immobilien weiterhelfen. Seit 1. Juli 2019 wird das Unternehmen gemeinsam von Manfred Kneis und der Maklerin Susanne Sprus geführt. Ziel der beiden erfahrenen Immobilienspezialisten ist es, durch persönliche Beratung und individuelle Betreuung das beste Ergebnis für ihre Kunden zu erreichen. Die Weichen für die Zukunft sind gestellt: Eine neue Homepage ist online gegangen und im Sommer 2020 wird das Unternehmen in ein modernes Bürogebäude an der Mietenkarner Straße 47 ziehen. Kneis Immobilien & Partner GbR Ortenburger Str. 8, Grassau, Tel. 08641/2491, www.kneis-immobilien.de
Grassau ist seit Jahrhunderten wirtschaftlicher Dreh- und Angelpunkt des gesamten Achentals. Der Gewerbeverein Aktives Grassau e.V. sorgt dafür, dass sich auch heute noch alle Unternehmer untereinander kennen und Hand in Hand arbeiten. Daraus folgt nicht nur ein herzlicher und engagierter Umgang mit den Kunden, sondern auch die vielen Aktivitäten, die die 110 Mitglieder auszeichnen. Besondere Bekanntheit genießen der beliebte Osterbummel, die „Lange Einkaufsnacht“, das Kirchweihfest im Hefterstadel und die Weihnachtskalenderaktion. Auch die beteiligten Geschäfte, Dienstleister, Handwerker und Ärzte genießen Mitgliedervorteile wie interessante Fachvorträge. Aktives Grassau e.V., Ortenburger Straße 8, Grassau, Tel. 08641/696057, www.aktives-grassau.de
Spezialschneiderei für Lösungen im Außenbereich Als Weltmarktführer für Gurte im Bereich Drachenfliegen hat Wolfgang Genghammer mit seiner Firma Skyline Flight Gear eine Spezialschneiderei in Übersee aufgebaut. Der Erfahrungsschatz und das technische Know-how aus diesem Segment kommen jetzt auch Kunden zugute, die individuelle und qualitativ hochwertige Lösungen für Haus, Boot oder Garten benötigen. So werden in der Schneiderei u.a. passgenaue Schutzhüllen für exklusive Gartenmöbel, Persenning im Bootsbereich, Abdeckungen für Wohnmobile sowie individuelle Beschattungen und Windabschirmungen in Handarbeit hergestellt. Tipp: Im integrierten Fashion Store von Skyline gibt es gerade attraktive Rabatte für Ware der Marken Replay, Bench und Billabong. Skyline Flight Gear GmbH & Co. KG, Dorfstraße 13, Übersee Tel. 08642/59790, www.skyline-flightgear.de
74 | CHIEMGAUERIN WEIHNACHTSAUSGABE 2019
PROMOTION
Gewerbeverein mit Herz
ACHENTAL Regionale Küche in der Stoaner Alm In Südhanglage bei Reit im Winkl, mit Blick auf die zackigen Felsen des Kaisergebirges, können Gäste des Restaurants Stoaner Alm herzhafte Schmankerl und ausgesuchte Spezialitäten genießen. Hier trifft gemütlicher Almstil auf modernen Touch. Die Gerichte werden ausschließlich mit frischen Lebensmitteln aus der Region, mit Liebe und viel Leidenschaft zum Produkt zubereitet. In der kalten Jahreszeit wird es für die Gäste besonders heimelig. Dann gibt es im gemütlichen Stüberl kulinarische Köstlichkeiten gepaart mit einem knisternden Feuer am offenen Kamin. Die Stoaner Alm befindet sich nahe eines Premium-Wanderwegs und ist somit idealer Ausgangspunkt und Ziel für zahlreiche Bergtouren. Stoaner Alm, Birnbacher Str. 34, Reit im Winkl, Tel. 08640/8414, www.stoaner-alm.de
Foto: Markus Schmuck
PROMOTION
Unterlandler Christkindlmarkt erwartet seine Besucher Am 7. Dezember werden ab 13 Uhr wieder zahlreiche Besucher aus dem Achental und dem Chiemgau zum Unterlandler Christkindlmarkt erwartet. Die Atmosphäre ist hier besonders schön: Blechbläser und ein Chor interpretieren weihnachtliche Weisen, für die kleinen Gäste gibt es wieder eine Weihnachtsbäckerei sowie die Möglichkeit, eine Runde auf Wimmers Dampfeisenbahn zu drehen, und auch der Nikolaus wird vorbeischauen. Die Aussteller präsentieren in den liebevoll geschmückten Ständen Adventskränze, Dekoartikel, Weihnachtsschmuck, Holzarbeiten, Mützen und Schals. Neben Glühwein und Punsch werden kulinarische Köstlichkeiten wie Bosna, Waffeln und Schokofrüchte angeboten. Unterlandler Christkindlmarkt, Baumgarten 15, Übersee, www.uebersee.com
CHIEMGAUERIN WEIHNACHTSAUSGABE 2019 | 75