Sobremesa epilogue

La mesa no es solamente una mesa. La mesa es simbólica; aludiendo a momentos, conversaciones y espacios. Ninguna mesa es parecida porque la esencia de la mesa cambia a través de las personas, las actividades que están sucediendo y la comida que se está sirviendo.

Invitamos al lector a refexionar cómo está utilizando la mesa hoy y sobre todo lo invitamos a reconsiderar las prácticas en la mesa, ya que esta te puede ayudar a regenerar y reconectar con los alrededores.

The table is not just a table. The table is symbolic; alluding to moments, conversations and spaces; no two tables are alike because the essence of the table changes through the people, the activities that are happening and the food that is being served.

We invite the reader to reflect on how you are using the table today and above all we invite you to reconsider your table practices, as the table can help you regenerate and reconnect with your surroundings.