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sumario
06 | ENTRENADOR PERSONAL 46 | GABY HERBSTEIN Apps para mantenerse en forma.
Los sueños crean conciencia.
12 | FLASH
52 | ESCUCHÁ
Cortas y al pie.
14 | JAVIERA MENA Sola contra el Monstruo.
20 FAVIO POSCA
“I Like It When You Sleep...”/ The 1975
56 | MIRÁ Room / Lenny Abrahamson
60 | SANTIAGO GIRALT “El arte me ha salvado”
STAFF Dirección General Freddy Morozovsky Andrés Rodríguez Dirección Editorial José Heinz
Columnistas Dirty Ortíz Celina Morgan Martín Brizio Marcella Maugueri Manuela del Sol Ghitta Gustavo Brizuela Martín Seisdedos
Charlamos con uno de los actores más originales de nuestro país.
Colaboración Especial Romina Viola Marketing Luis María Aghem Lorena Savkiv
44 | SANTIAGO GIRALT “El arte me ha salvado”
66 | ECO-CINE
Diseño Martín Seisdedos Distribución Johnny B. Good
www.jbgood.com
Concientizar desde la pantalla.
30 | ANDRÉS GIMÉNEZ Ruido de animales slavajes.
36 | BREAKBOT
70 | APUESTA POR LOS CUERPOS
Le touchè française.
“Carol” (2015), en Hollywood también existe la sensibilidad.
40 | PELUQUERÍAS ALL INCL.
82 | WHISKY
Cortarse y arreglarse no alcanza, hay mucho más.
Una bebida emblemática.
4 THE GOOD NEWS #64 · [SUMARIO]
NO TE PIERDAS NADA!
Seguí leyendo on line!
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TRAINING
Entrenador personal EL AÑO COMENZÓ, CON ÉL LAS RUTINAS, Y LAS RESOLUCIONES QUE PLANTEAMOS EN ENERO VAN QUEDANDO MÁS Y MÁS ATRÁS. ENTRE ELLAS, LAS MÁS RELEGADAS SUELEN SER LAS SIEMPRE CLÁSICAS “HACER MÁS EJERCICIO, CUIDARME CON LAS COMIDAS, LLEGAR AL VERANO (¡AL QUE VIENE!)”. ROMINA VIOLA Columnista especial
6 THE GOOD NEWS #64 · [TECONOLOGÍA: ENTRENADOR PERSONAL Y MÓVIL]
l Im m les
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S
in embargo, nunca es demasiado tarde, y en tus manos tenés toda la ayuda que necesitas para alcanzar tus metas. Bueno, no en tus manos exactamente, pero sí en tu smartphone. En esta breve guía vamos a repasar las aplicaciones más reales y útiles a la hora de perder esos kilos de más. De todas maneras, vale la aclaración: estas aplicaciones, aunque pueden ser muy efectivas, no son más que buenos incentivos. Para lograr resultados, se recomienda siempre asistir a un nutricionista y realizar ejercicio de manera regular.
rl [y móvil] EN MOVIMIENTO Aunque no lo sepas, es muy probable que tu smartphone ya esté llevando la cuenta de cuánto te movés todos los días. En Android, la aplicación de Google Fit se encarga de medir tus pasos, y puede ayudarte a regular tu peso, a administrar tus actividades diarias y a conocer cuánto está trabajando tu corazón. En tu iPhone, la app de Health mide tus pasos, tus horas de sueño, las distancias recorridas y hasta los escalones subidos. Impresionante, ¿no? A estas aplicaciones podés darle muchos usos distintos, ya que descargando otras apps les das un provecho mucho mayor.
La competencia también corre en el universo de las aplicaciones nativas.
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PARA CUIDARTE MEJOR Una de esas aplicaciones es Lark. Lo ubicuo toma una nueva forma: un pajarito minimalista y verde que lleva la cuenta de lo que comés, cuánto ejercitás y hasta a qué hora dejás de lado el teléfono para irte a dormir.
ENTRENAMIENTO & ENTRETENIMIENTO Si lo que necesitás es un poco de incentivo para ponerte en movimiento, hay muchas aplicaciones que te ayudan a aprovechar tu tiempo y te brindan un entrenamiento hecho a medida. Este es el caso de Seven - Siete Minutos de Ejercicio o del Nike+ Training Club. Rutinas de distinta dificultad que se adaptan a tus tiempos y necesidades, y que quedan a tu alcance.
Claro, a Lark nadie le informa sino vos, anotando lo que comés de desayuno, almuerzo, merienda y cena. Dependiendo de los platos que ingreses, te va a evaluar con rojo (malo), amarillo (al borde), o verde (saludable). Todo esto mediante un diálogo ameno que resulta un ejemplo de excelencia en experiencia de usuario. Este semáforo va a ir formando un mosaico que representa tu semana, tu mes y tu rutina en comidas. También Lark va a retarte si hace mucho que no te movés, o si estás durmiendo poco por la noche. Parece un poco aterrador, pero como todo en la tecnología, podemos asustarnos o podemos hacer que trabaje para nosotros.
Un diseño amigable e intuitivo y las funcionalidades son vitales al momento de elegir nuestra app.
Si lo que deseas es llevar la cuenta de cuánto estás ejercitándote por día, la app Runtastic es la ideal.
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hasta elige la música ideal para tu ritmo de entrenamiento y te brinda aliento cuando ve que tu ritmo decae. Al final de cada sesión, podés ver en un mapa la intensidad del ejercicio realizado y el camino recorrido, e incluso podés compartir tu “mapa” con tus amigos vía redes sociales, por Twitter o Facebook. Streva es otro buen ejemplo de este tipo de aplicación. Te permite controlar tus corridas y tus entrenamientos con GPS, unirte a Desafíos y comparar tu desempeño actual con números anteriores o con los tiempos de tus amigos. Otra aplicación similar es Runkeeper, pero se diferencia ya que está orientada a quienes entrenan corriendo para maratones o similares.
Si bien no es un ejemplo de diseño óptimo, esta app es muy útil para contar las distancias, los recorridos y las calorías invertidas en deportes y actividades físicas. Tiene una función de Entrenador in-app en su versión premium que
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Más allá de la ayuda tecnológica, lo primordial es tener en claro tus metas. Una vez que sepas a dónde deseas llegar, solo es cuestión de aplicar tu esfuerzo y tus pequeñas decisiones diarias para lograr ese objetivo. Estas aplicaciones te ayudarán a enfocarte y a tenerlo en cuenta, sabiendo que todo tu esfuerzo suma y te mueve a alcanzar tu meta final. En tu smartphone, listo, ¡ya!
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FLASH
VIENE AEROSMITH
VIAJE AL DESIERTO Del 7 al 9 y del 14 al 16 de octubre, en Indio, California se llevará a cabo el Desert Trip, ese mega concierto que pinta para legendario y es que su cartel tiene nada más y nada menos que a los Rolling Stones, Neil Young, Paul McCartney, Bob Dylan, The Who y Roger Waters: una line up de en sueño. Los tickets todavía no están a la venta, pero ya se espera una recaudación histórica. Si llegás, empezá a ahorrar.
Los hardrockers de Boston publicaron a través de sus redes sociales, que su gira Rock N’ Roll Rumble Aerosmith Style 2016 llegará a Latinoamérica en octubre. Desembarcará el 11 de Octubre en Brasil y después en Bolivia por primera vez. Luego, el 5 de octubre se presentarán en el estadio de Instituto en la ciudad de Córdoba y el 8 en el Estadio Único de La Plata.
CONTRA TODOS Spotify anunció que está trabajando en contenido audiovisual propio y que pronto estará disponible sin costo en unos pocos países (al menos por ahora). El desembarco lo hará con 12 series originales cuya temática rondará la música y la cultura pop. La idea de la proveedora de streaming es ampliar los contenidos y aseguraron estar trabajando en un canal de videoclips, para competir con Tidal y Apple Music.
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A LOS 33 AÑOS Y CON UNA FOJA DE SERVICIOS QUE TRASCIENDE LAS FRONTERAS, LA CHILENA JAVIER MENA ASUME SU PAPEL DE REFERENTE PARA QUIENES PUJAN POR DETRÁS, LUEGO DE ENFRENTAR AL PÚBLICO DE VIÑA DEL MAR, QUE HABÍA IDO A BAILAR REGGAETÓN Y QUE, EN BUENA PARTE, TERMINÓ APLAUDIENDO SU PERFORMANCE. DIRTY ORTÍZ Crítico de Música
Sola contra el M 14 THE GOOD NEWS #64 · [MÚSICA: SOLA CONTRA EL MONSTRUO]
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H
Gepe rankea hoy entre los referentes fundamentales de la música latinoamericana. Y Javiera Mena ejerce una especie de protectorado del pop chileno, al que ella no sólo enarbola como bandera, sino que además ofrece su escudo para que ese germen se desarrolle con mayor fuerza. En un país donde la pujanza del folklore fue sojuzgada bajo largos años de dictadura pinochetista, ella aportó una frescura que, pese a su espontaneidad, jamás pecó de ingenua. Por el contrario, supo canalizar las fantasías de una multitud de fans que había crecido en democracia y que pretendía afianzar sus derechos sin resignarse a ser un engranaje más en la maquinaria del consumo.
ace exactamente nueve años, en un reducto de la calle Igualdad, Javiera Mena y Gepe expusieron en Córdoba la contemporaneidad misma de la música chilena, con fundamentos artísticos que dejaron convencidos de su talento al puñado de noctámbulos que había acudido a la cita. No se podía saber, entonces, que estábamos asistiendo a una velada con más futuro que presente. Y que esos dos jovencitos que tan modosos se mostraban en escena, iban a constituir la avanzada de una nueva generación de artistas trasandinos, capaces de acoplarse e las tendencias globales sin perder identidad.
Monstruo
Tras un largo trajín y un reconocimiento que provino sobre todo del extranjero, ella tuvo este año su oportunidad de consagrarse en el festival de la canción de Viña del Mar. Y aunque su intervención fue algo accidentada (tanto junto a Alejandro Sanz como en su show en solitario), posee la entereza y el carácter necesarios para remar contra un público (el temido “Monstruo”) que había ido a bailar reggaetón y que, en buena parte, terminó aplaudiendo la performance de una cantautora que a esta altura es propietaria de una obra situada mucho más allá de las contingencias de las modas.
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Y es que la chica lleva publicados tres filosos álbumes a lo largo de una década de carrera (Esquemas juveniles, de 2006; Mena, de 2010; y Otra era, de 2014), además de una compilación de canciones de su etapa formativa que apareció en 2013 –Primeras composiciones 2000-2003- y que se financió mediante el sistema de crowdfunding. Su currículum incluye premios en su país y en España, junto a nominaciones para los Grammy y los MTV Awards. Y como muestra de su heterodoxa aceptación de las reglas del juego del negocio de la música, participó en películas y series de televisión, tal como indican los manuales de estilo que se debe hacer para instalar a una cantante.
CONSTANZA ESPINA Y SOLEDAD PUENTES, O SIMPLEMENTE MARINEROS, EL DÚO QUE JAVIERA APADRINÓ Y PRODUJO.
En 2014, la península ibérica se rindió ante un dúo chileno de electropop, que reunía a Constanza Espina y Soledad Puentes. Estas dos chicas se ocultaban detrás de una denominación masculina, Marineros, aunque quien no escondía para nada su fascinación por las canciones de la dupla era Javiera Mena. Ya conocida en España, ella ofició de madrina de sus coterráneas, a las que produjo, y con quienes decía compartir “el gusto por Britney Spears y por toda la música pop bien hecha”. A los 33 años y con una foja de servicios que trasciende las fronteras, Javiera asume su lugar de referente para quienes pujan por detrás, tratando de que se reconozca su propuesta. Como exponentes actuales de una prosapia que se remonta a fines de la década del ochenta con Los Prisioneros y La Ley, las nuevas
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promesas se espejan en ese afán de Javiera Mena por sostener una estética propia, en la que conviven sin fisuras los arrestos hiteros que habitan los charts estadounidenses con el cancionero de Violeta Parra y Víctor Jara, que marcó a fuego la cultura de los trasandinos. Pocos, muy pocos, recordarán hoy el paso de Javiera Mena por Córdoba en marzo de 2007, cuando la cantante estaba recorriendo los primeros pasos de su carrera profesional. Sin embargo, para quienes tuvimos ese privilegio, se hace imposible no elogiar la coherencia entre aquella artista cachorra que nos daba una lección de vanguardismo, y esta estrella que es capaz de domar al Monstruo de Viña del Mar, sin necesidad de guiños demagógicos ni de un apartamiento de los canales naturales por los que discurre su manera de expresarse.
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ENTREVISTA
FAV
POS “Nunca voy a ser millonario, pero duermo tranquilo”
U
CELINA MORGAN Crítica de Cine
MARTIN BRIZIO Crítico de Música Gentileza de Vorterix Córdoba · 90.3
20 THE GOOD NEWS #64 · [ENTREVISTA: FAVIO POSCA]
n animal de escenario con todas las letras. Multifacético, sanguíneo, visceral, desbordando talento y creatividad por todos los poros de su cuerpo. En el marco de la última edición del Cosquín Rock, Favio Posca se volvió a presentar con su unipersonal plagado de personajes que rodean lo marginal, lo border, lo piscótico y un amplio abanico de patologías. Todo eso y mucho más conforma este actor de vasta trayectoria en el underground, que supo agiornarse a los lugares y tiempos que cada medio requería.
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VIO
SCA
CON LA VELOCIDAD DE SUS MONÓLOGOS, FAVIO POSCA REPASA SU PASADO Y SU PRESENTE COMO ANIMAL DE ESCENARIO. “CREO QUE SIEMPRE VOY A ESTAR EN MI MEJOR MOMENTO”, ASEGURA. Al insinuar que lo suyo puede llegar a estar adentro de lo que es el stand up, el género más en boga en las tablas argentinas en los últimos tiempos, el contragolpe no se hace esperar y la “marcada de terreno” tampoco. “ Respeto a la gente que hace y gusta de ese tipo de perfomances, pero yo no tengo nada que ver con el stand up. Hace 20 años que vengo trabajando, inventando y generando un sello propio, que es el sello Posca. Una forma y un estilo propio que tiene que ver con la actuación y la esencia de lo que es un actor y un artista que está arriba del escenario, no hablando con un microfonito sin componer y contando historias livianas” , afirma. [ENTREVISTA: FAVIO POSCA] · THE GOOD NEWS #64 21
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Y sigue con munición gruesa: “Respeto mucho más y me saco el sombrero ante un contador de chistes cordobés que ante un standadapero. El cordobés te actúa cuando cuenta el cuento, te habla de un mamado y te hace el tono y el movimiento corporal del mamado. El contador de chistes tiene mucho más que ver conmigo que un standapero”. GN: ¿Qué sería el sello Posca? FP: Tiene que ver con el trance donde yo meto a la gente. Yo, como Favio Posca, no aparezco nunca arriba del escenario: me transformo, me deformo, compongo personajes que van narrando historias delirantes, fantasiosas, historias únicas pero a la vez muy reales, por lo cual hay una dicotomía entre la fantasía y lo real. Parto de lo real para dispararme al delirio, siempre desde lo real para que sea creíble, y cuando pasa a ser creíble la gente comienza a caer en las tentaciones, de la risa, el pudor, la vergüenza propia, la vergüenza ajena, con el “a este lo conozco, este me hace acordar a tal o cual”, pero siempre desde un personaje, componiendo, con un trance absoluto. Y también con el rock, porque yo canto, las canciones son mías, hago cantar al público; y además filmo, saco fotografías, así que en mis shows ven imágenes, videos, historias, y todo el tiempo surfeando sobre la risa, porque la gente no puede creer lo que digo, y a la vez con mucho respeto sobre el espectador, porque no me meto con él. Todas cosas que fui generando y abriendo caminos para decir “este es mi estilo”. Obviamente que no se da en un día, es mucho laburo, de muchos años. GN: Recién hablabas del respeto por el público y la transformación que generás, que a la gente le pasa algo. ¿Cómo es eso? FP: Reírte hasta agarrarte la panza del dolor es transformador, por lo menos absolutamente liberador. La risa es exorcizadora. Diego y el Panza, músicos de Babasónicos, fueron a verme y me decían “loco, nos reímos pero no de un remate, es casi como un estado permanente, casi como una convulsión”. Generar eso es increíble. Pasa eso y también pasan cosas emotivas, según para dónde yo quiera que vaya el show. Cuando yo digo que la gente no sale igual que cuando entró, es porque son rozados por un par de situaciones que van pasando en el show, que si bien está orientado a la risa, hay una data, una bajada de línea, un concepto, y una mirada de lo que es la sociedad y el mundo, sin que esto sea literal y obvio. 22 THE GOOD NEWS #64 · [ENTREVISTA: FAVIO POSCA]
“Respeto mucho más un contador de chistes cordobés que a un standadapero”
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GN: Acabás de definir lo que es el arte, eso de la interpelación al espectador, la liberación, transformación, y lo haces desde un lugar muy humilde. FP: Absolutamente. Siempre conectado con la gente, nunca subido al poni, que es lo peor que te puede pasar. Es tentador el poni, pero cuando te bajan el golpe es duro. GN:¿Creés que estás en tu mejor momento? FP: Mirá, cuando yo estaba en el Parakultural, que era una catacumba, un lugar que hoy no podría existir por el peligro que corríamos, no teníamos máquinas de humo, el porland que caía del techo daba el efecto del humo (risas)… Y eso hacía que se vieran mejor las luces, pero era que se estaba cayendo el piso de arriba, que si se caía no salía nadie. Yo estaba con un público de 100 personas, que para mí eran oro, y ese era mi mejor momento. Después, paso a paso, fui llenando salas, y ese paso a paso me costó laburo, credibilidad, ser auténtico y correrme de las tentaciones de caer en el poder y en la gilada, las cosas de las que después te arrepentís. Nunca voy a ser millonario, pero duermo tranquilo. Si pienso así, creo que siempre voy a estar en mi mejor momento.
“Reírte hasta agarrarte la panza del dolor es transformador, por lo menos absolutamente liberador”
24 THE GOOD NEWS #64 · [ENTREVISTA: FAVIO POSCA]
GN: ¿Qué cosas te dan miedo? FP: A veces mi propia paranoia. A veces me da miedo volver a cometer errores desde lo que es tu cabeza, la parte negativa que no te gusta de vos, y he laburado mucho tiempo para modificar y ser mejor tipo. Me da un poco de miedo darme cuenta que en el fondo uno es como es y que puede cambiar ciertas cosas para hacerle bien al otro, para que no le joda a la persona que vos querés, pero que a la vuelta de la esquina terminás siendo lo que sos vos en esencia con las cosas buenas y las malas. Te da bronca a veces y decís “puta, siempre vuelvo al mismo punto, caigo en la tentación de hacer cosas que no me hacen bien”, pero son cosas con las que uno tiene que convivir y ser humilde y darse cuenta que hay cosas que se pueden y cosas que no, que se pueden modificar en función de los seres que uno quiere, o en función de uno mismo.
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ENTREVISTA
30 THE GOOD NEWS #64 · [ENTREVISTA: ANDRÉS GIMÉNEZ]
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ANDRÉS GIMENEZ [ ] RUIDO DE ANIMALES SALVAJES
ANDRÉS GIMÉNEZ HABLA DEL REGRESO Y LOS PLANES DE A.N.I.M.A.L., UNA DE LAS BANDAS DE ROCK ALTERNATIVO MÁS IMPORTANTES DE LOS ÚLTIMOS AÑOS. Y TAMBIÉN OFRECE PISTAS DE LO QUE SE VIENE CON EL SUPERGRUPO DE LA TIERRA.
S
i hay una banda que en los ‘90 le dio un giro muy brusco y visible a la escena del rock duro latinoamericano, esa fue A.N.I.M.A.L. (Acosados Nuestros Indios Murieron Al Luchar). Recorrieron América Latina de punta a punta, grabaron en Estados Unidos (con invitados de la talla de Lemmy Kilmister), convocaron multitudes y dejaron discos fundamentales, como Fin de un mundo enfermo, El nuevo camino del hombre o Poder Latino.
A.N.I.M.A.L es la creación de Andrés Giménez, que fue y volvió con su banda insignia varias veces, alternando con proyectos como DeMente y el más reciente De La Tierra. “En casa, tomando unos mates”, contesta Andrés ante la pregunta sobre su paradero, contrastando la idea que uno puede tener sobre un rocker pesado que ya no tiene más lugar en su cuerpo para tatuajes ni piercings. Es que el músico hace rato que dejó de lado los típicos clichés del rock and roll y los excesos, metiéndose de lleno en una vida mucho más espiritual, donde la religión tomó un papel fundamental.
[ENTREVISTA: ANDRÉS GIMÉNEZ] · THE GOOD NEWS #64 31
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En la última edición del Cosquín Rock se dieron un par de hechos curiosos dentro del “campamento metálico”. Por un lado, por primera vez convergían en un mismo evento Almafuerte y Malón, bandas enemistadas tras la separación de Hermética: aunque tocaron en escenarios distintos, compartíeron el día y el festival. Y el otro hecho fue que A.N.I.M.A.L. tocaba antes que Carajo, agrupación compuesta por dos ex históricos miembros de la banda de Andrés Giménez, como son Marcelo “Corvata” Corvalán y Andrés Villanova. La esperanza de un reencuentro arriba del escenario se cruzó por la mente de varios, pero Andrés, en la previa, echaba por tierra cualquier esperanza. “No creo, qué se yo, nunca digo nunca, pero no creo porque yo soy muy respetuoso de Carajo, me gusta mucho lo que hacen ellos, y me parece que cada uno tiene bien marcado su camino, y sería jugar con el sentimiento de la gente que no se lo merece. A.N.I.M.A.L es A.N.I.M.A.L, está Marcelo Castro y Titi Lapolla, y estamos felices los tres”.
Soy muy respetuoso de Carajo, me gusta mucho lo que hacen, y me parece que cada uno tiene bien marcado su camino. Sobre una posible vuelta con la formación original de A.N.I.M.A.L.
-El año pasado, ante el parate de De La Tierra, tuvo lugar el regreso de tu banda histórica. ¿Cómo sigue esto? ¿Temas nuevos, disco nuevo? -Estamos terminando de elegir las canciones para el disco nuevo, vamos a hacer algo que nunca habíamos hecho: un disco en vivo con DVD. Lo que tenemos de archivo de imágenes de las viejas épocas es material de baja calidad. Entonces vamos a hacer algo en vivo filmado, 16 canciones de la carrera de A.N.I.M.A.L, y a eso le anexamos 5 canciones nuevas de estudio. Y está bueno, porque es una forma de demostrar lo que es la banda en vivo, ya que mucha gente nos viene pidiendo eso. 32 THE GOOD NEWS #64 · [ENTREVISTA: ANDRÉS GIMÉNEZ]
VOLVER A LOS COMIENZOS -¿Sería grabado en un show grande en vivo, tipo Malvinas Argentinas, Luna Park? -Todo lo contrario. Se nos ocurrió algo para que sea muy íntimo, como recordando los inicios de A.N.I.M.A.L. La banda ya demostró todo lo que tenía que demostrar, de tocar en lugares gigantes a lugares pequeñitos, desde Varsovia (un pub cordobés de los ‘90 con capacidad para 150 personas) hasta tocar para 120 mil personas en Colombia, o 30 mil en Buenos Aires. Ya hicimos todo lo que quisimos hacer. Y este DVD en vivo lo queremos hacer a través de sorteos en Facebook y en la página de la banda, solamente para 80 invitados.
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Lo vamos a grabar en un lugar secreto que ya lo tenemos, chiquitito, donde no tiene acceso la gente. Queremos eso porque es todo lo contrario a lo que una banda haría cuando filma su DVD, nada de megashow, súper luces, estadios, no, a todo eso ya lo hicimos. Esto se me disparó por algo que tuve la oportunidad de ver, que nada que ver con el estilo de música. Hace unos De la Tierra: Andrés Giménez, Andreas Kisse (Sepultura), meses estaba en Los Ángeles, y Alex González (Maná) y Flavio Cianciarulo (LFC). en el día anunciaron la vuelta de los Rolling Stones a los escenarios, y tocaron en un teatro para 300 personas, y do), y estaría saliendo para septiembre. El de la entrada salía 5 dólares. Estuve presente y ahí A.N.I.M.A.L estaría para mayo, calculo, así que vi que era algo más grande de lo que imaginaba, feliz, porque grabo el disco de A.N.I.M.A.L, desla grandeza de esta gente de empezar la gira en pués el de De La Tierra y después a tocar. un lugar para 300 personas y con entrada de 5 dólares. Y ahí cuando volví me dije “vamos a eso, -Y dormir cuando estemos muertos (risas)… -Noo… Yo tengo que dormir porque estoy viejo, si a la raíz de lo que estos grandes te muestran”. no descanso no funciono. Pero disfruto mucho, la vida me está regalando algo alucinante, con -¿Y con De La Tierra que se viene? -Del 15 de junio al 15 de julio, durante un mes, De La Tierra y A.N.I.M.A.L, y hacer feliz a la estaríamos grabando el disco nuevo (el segun- gente.
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LA INFORMACIÓN DURA DICE QUE THIBAUT BERLAND NACIÓ EN LAS CERCANÍAS DE VERSALLES, EN OCTUBRE DE 1981. SE GRADUÓ EN ARTES DIGITALES Y DIRIGIÓ ALGUNOS CORTOS Y VIDEOCLIPS PROMEDIANDO LA PRIMERA DÉCADA DE ESTE SIGLO. PUNTO.
MARTIN SEISDEDOS Colaborador Especial
36 THE GOOD NEWS #64 · [BREAKBOT: LE TOUCHÈ FRANÇAISE]
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E
n 2006, de la mano de un remix de Let There be light de Justice incluido en la edición japonesa de Waters of Nazareth, hizo su primera aparición como Breakbot y eso lo llevaría, un año después, a publicar Happy Rabbit. Reclutado inmediatamente por Ed Banger Records (albergue de artistas como Justice, Uffie y Cassius, entre muchos otros), el pelilargo editó en 2010 Babe i’m yours, un maxi que sería uno de los estandartes del llamado nu-disco. Con By Your Side (2012) llegaría la consagración definitiva. Para este disco convocó a diferentes artistas (Ruckazoid, Pacific! e Irfane) para ponerle las vocales a sus tracks. La química entre los artistas era indudable: al escuchar BYS se hacía evidente que las colaboraciones no iban a cesar y que ese era sólo el comienzo. Sin embargo, hubo que esperar casi un lustro para que el galo volviera al estudio. Esta vez Breakbot había dejado de ser un proyecto solista de Berland, ahora Irfane (uno de los invitados en By Your Side) se sumaba para aportar las voces a sus pistas como elemento estable. Fue así como publicaron juntos el flamante Still Waters en febrero de este año. Un disco para no perdérselo.
En su sonido, Breakbot propone (o impone) un regreso al elegante disco de los ’80, haciendo un repaso obligado del funky americano, envolviéndolo en atmósferas electrónicas. También navega por el pop siliconado y, como todo buen DJ de la tierra del champagne, el house, con la pericia del mejor capitán de navío. Su talento para mezclar, componer y su pasión por los sintetizadores y las baterías electrónicas hacen que en sus discos haya suavidad, terciopelo. Nada es forzado, todo fluye. Su música suena a los años ochenta, brilla como el spray y sus sets se pegan a las caderas como los mejores beats de Michael Jackson, Curtis Mayfield o Stevie Wonder.
Breakbot no tiene un disco o un tema que vaya a trascender como himno generacional y tampoco una trayectoria de décadas que lo avale. Lo que sí tiene es un sonido propio, una manera de hacer las cosas que lo definen. Y no hace falta ser raver furioso ni estar graduado de Juilliard para darse cuenta. Para decirlo más simple, este francés podría agarrar un disco de Armando Manzanero y hacer que suene como Kool and the Gang. Allí radica su valor agregado.
UNA CURIOSIDAD By Your Side tuvo una edición limitada de 500 unidades producidas enteramente en chocolate y 100% pinchables en cualquier bandeja.
[BREAKBOT: LE TOUCHÈ FRANÇAISE] · THE GOOD NEWS #64 37
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MANUELA GHITTA Colaboradora Especial
YA NO SE TRATA ÚNICAMENTE DE IR A ESTOS LOCALES A CORTARSE O ARREGLARSE EL PELO. CADA VEZ MÁS PROPUESTAS INCLUYEN MÚSICA, TRAGOS Y OTRAS CARACTERÍSTICAS QUE LA CONVIERTEN EN UNA NUEVA EXPERIENCIA. 40 THE GOOD NEWS #64 · [MODA: PELUQUERÍAS ALL INCLUSIVE]
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E
Afuera apenas empieza la tarde, pero adentro parece que fueran las 2 de la madrugada de un sábado. Es que en las peluquerías modernas ya no hay solo sillas, espejos, tijeras y secadores de pelos, también bolas de boliche, luces de todos los colores, pantallas gigantes, DJs invitados, espacios VIP para celebrities, sushi o comida orgánica para los clientes y tragos de autor para todos. Claro que también te cortan el pelo, peinan o las encargadas del nail art les dan a las chicas el touch necesario para la pool party del fin de
Abrió el camino cuando Oscar Fernández y Horacio Cabrera inauguraron su local en Caballito. Desde entonces, y todavía, Roho se relaciona tanto con la moda como con la música. Cool. Vanguardia. El local, con luces fluorescentes cancheras, gráficas futuristas y dibujos al estilo street art, supo recibir a Gustavo Cerati, los Illya Kuryaki, Miranda! y es espacio de distintos eventos artísticos.
semana. Brillar. Bailar. Reír. Y cambiarse de look. Entre esas consignas lo que antes era entrar, emprolijarse y salir, se convirtió en una experiencia all inclusive. Parece que los clásicos salones femeninos viciados de spray sólo para ellas y las tradicionales barberías sólo para ellos, sencillamente, ya fueron. Hombres y mujeres suelen compartir ahora peluquerías que son peluquerías pero que, entre tragos, música, muestras de arte y ropa de diseño, podrían ser boliches. Eso sí, la función del peluquero es la misma: renovar la cabeza del cliente por fuera, mientras el ambiente lo hace por dentro.
Richard Coleman y Emmanuel Horvilleur, habitues de Roho.
Pasaje Rep. de Indonesia 66 Caballito [MODA: PELUQUERÍAS ALL INCLUSIVE] · THE GOOD NEWS #64 41
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Cuando surgió, en 2004, muchos músicos del under -Coiffeur, Dany Umpi, Javi Punga, Not Poet, etc.- se convirtieron en clientes. “ Venían con sus instrumentos a lookearse hasta que alguno de ellos enchufó una guitarra y salieron los primeros ensayos abiertos. Los pelos siempre comunicaron lo que uno siente o lo que uno es, y más en los músicos, desde ahí se generó un fuerte vínculo hasta el día de hoy, con muchas bandas como Tan Biónica, Eruca Sativa, Indios, Foxley, Lo Pibitos, entre las más conocidas. Sus looks son creaciones de nuestros estilistas. En el caso de los DJs también encontraron su espacio y muchos vinieron a través de Strobe Records. Fue tan grande la mística que se generó en nuestros salones, que las productoras más importantes del país comenzaron a convocarnos a los eventos más importantes” , cuenta el Brand Manager Ariel Banegas. Así surgió el “Show de Pelos”, la primer performance que involucra cambio de looks en vivo, creación de Nestor Bravo Ceo de Prana Pelu. “Además, ahora nos expandimos al área de comunicación y estamos editando nuestra revista VAV (Volvé a Vos) y en breve nuestra radio, donde sonarán bandas amigas. Y como si esto fuera poco, este año se viene el primer festival de Prana” , agrega Banegas ¿Lo mejor? El cine súper 8 para esperar mirando una película. Belgrano / Villa Urquiza / Colegiales
En 1999, Fernando Elo abrió Salón Berlín, un club exclusivo para hombres, donde conviven un bar y una peluquería. Hoy, con la promesa de no perder más de 15 minutos frente al espejo, son muchos los amigos que eligen tomar aquí una cerveza y pasar por la terraza donde funciona una radio propia online. Palermo / Rosario / San Isidro
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En Palermo Hollywood, entre sillas antiguas retapizadas, los objetos más locos y una onda muy La Naranja Mecánica, los dueños trabajan técnicas del centro inglés Tony and Guy. Pero no se trata sólo de eso: en el piso de arriba hay un bar de oxígeno (aroma menta y jengibre, lavanda y manzanilla, jazmín con frutilla, vainilla con naranja, etc.) donde los clientes toman sesiones revitalizantes y wheatgrass (jugo de pasto). Russell 5090 - Palermo
En pleno centro de la ciudad, decorada con recuerdos y muebles que retrotraen a otra época, abrió sus puertas de la mano de 3 amigos y con toda la onda. Además de los DJs y tragos característicos de estos nuevos espacios, quienes eligen este salón pueden jugar al ping pong y poner la música más variada, desde unos tangos hasta música inglesa. Pasaje Giuffra 370 - San Telmo
Próximamente MALA abrirá una nueva peluquería, mucho más grande que la actual, donde ofrecerán varios servicios: además de cambios de looks de pelo, servicio de nail art, maquillaje, un jardín de Tea Connection para que las clientas tengan un momento placentero de espera con un rico té y arriba un lugar exclusivo para celebridades que estará acompañado con productos exclusivos. El evento de inauguración tendrá una #GOLDCARPET con todas las #DiosasMALAS de la marca como Luli Fernández, Zaira Nara y la "China" Suárez. Gorriti 4646 - Palermo
44 THE GOOD NEWS #64 · [MODA: PELUQUERÍAS ALL INCLUSIVE]
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FOTOGRAFÍA
Los sueños crean conciencia LA RECONOCIDA FOTÓGRAFA GABY HERBSTEIN LLEGA A CÓRDOBA CON UNA DE SUS MUESTRAS MÁS IMPORTANTES.
A
lguna vez recordaste un sueño e intentaste hacerlo realidad? La fotógrafa Gaby Herbstein lo logró a través de sus obras, una serie de imágenes que reflejan algo que ocurrió en su mente al dormir y posteriormente lo tradujo en su particular lenguaje visual. Se trata de la serie concebida para “Estados de conciencia”, la muestra que puede visitarse en 220 Cultura Contemporánea, el espacio ubicado en el subsuelo de la Plaza de la Música, una de las salas de conciertos más reconocidas de la ciudad de Córdoba.
46 THE GOOD NEWS #64 · [GABY HERBSTEIN: LOS SUEÑOS CREAN CONCIENCIA]
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La serie en la que se basa esta exposición -galardonada con el Oro del Prix de La Photographie de Paris 2015- incluye fotografías de gran tamaño, un libro con edición de lujo, una videoinstalación y diferentes objetos de producción, desde bocetos a indumentaria, que develan el proceso detrás de cada imagen. En la previa a su inauguración, Herbstein comentaba que el disparador conceptual fueron los sueños, a los que siempre les presta atención, unidos a las preocupaciones que se repiten en su obra, como la conciencia ambiental y ecológica, una problemática cada vez más urgente, que la fotógrafa ya abordó en varios de sus trabajos anteriores.
Por las salas de 220 se pueden ver esas enormes fotografías que muestran figuras humanas en distintas situaciones oníricas, pero también imágenes de grandes referentes del surrealismo y otras escuelas de la historia del arte, dibujos que anticipan las creaciones de Herbstein, libros que sirvieron como fuente de inspiración y toda una serie de materiales que anticipan el trabajo de la artista para “Estados de conciencia”. En palabras de la curadora Luz Novillo Corvalán, “ Herbstein construye -en el preciosísmo de sus fotografías-, pequeños relatos que nos invitan a re fle xionar sobre cue stione s me tafísicas acerca del hombre y su relación con el universo” . “Estados de conciencia” se podrá visitar hasta el 5 de junio en 220 Cultura Contemporánea (Costanera esquina Mendoza, Córdoba).
48 THE GOOD NEWS #64 · [GABY HERBSTEIN: LOS SUEÑOS CREAN CONCIENCIA]
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ESCUCHÁ Por Dirty Ortíz
The 1975
“I LIKE IT WHEN YOU SLEEP, FOR YOU ARE SO BEAUTIFUL YET SO UNAWARE OF IT”
M
anchester es una ciudad que respira rock. Y por eso mismo, cualquier banda o solista que proviene de ese origen genera grandes expectativas. Al principio, esa marca registrada puede resultar una gran ayuda para un grupo joven que necesita darse a conocer. Pero también puede terminar siendo una carga muy difícil de soportar, porque se supone que un producto musical mancuniano debe estar a la altura de los antecedentes de este vértice crucial en la historia del rocanrol. De Joy Division a The Smiths, de Van der Graaf Generator a The Stone Roses, hay una tradición que resguardar y un cuadro de honor que se reserva el derecho de admisión. 52 THE GOOD NEWS #64 · [ESCUCHÁ: I LIKE IT WHEN YOU SLEEP.../ THE 1975 ]
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Desde Manchester zarpó hace no mucho tiempo con rumbo a la fama el grupo The 1975, que si bien no retrocede 41 años en la cronología, como su nombre lo indica, ofrece una propuesta en la que el revival no está ausente. Quizás para encontrar su fuente de inspiración habría que remitirse a los hoy demasiado revisitados años ochenta, esa década en la que parecía que no pasaba nada, mientras pasaba de todo. The 1975 rescata de ese período un oscuro espíritu festivo que, trasladado al siglo 21, insufla nostalgia en la dosis exacta que requiere hoy un artista para estar a la moda.
Tras publicar un resonante álbum debut en 2013, este cuarteto conformado por George Daniel, Adam Hann, Matthew Healy y Ross MacDonald lanzó su segundo disco en febrero de este año bajo el interminable título de I Like It When You Sleep, for You Are So Beautiful Yet So Unaware of It, algo así como “ me gusta cuando due rme s, ya que e re s tan he rmosa y, sin e mbargo, tan inconscie nte de e so” . Bajo esa frase, se alinean 17 canciones que posicionan a esta banda de Manchester entre las más promisorias de la actualidad. En vez de insistir con la apuesta de su primer álbum, lo que hicieron fue redoblar esfuerzos
Matt Healy, el carismático frontman de los 1975
y llevar a aquel sonido a una instancia superior, más efectiva y, a la vez, persistente en su sutileza. Ya han extraído cuatro singles (Love Me , UGH!, The Sound y Some body Else ) que prueban lo acertada que ha sido su fórmula, con la que conquistan elogios de los críticos menos indulgentes. Para ellos, el made in Manchester no ha significado una mochila insoportable. Aunque todavía tienen que seguir poniendo a prueba su ADN, sin duda están yendo por el camino correcto.
54 THE GOOD NEWS #64 · [ESCUCHÁ: I LIKE IT WHEN YOU SLEEP.../ THE 1975 ]
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MIRÁ! Por Celina Morgan
ROOM
DE LENNY ABRAHAMSON
Muchas veces en el cine se habla del fuera de campo, que es aquello que no vemos pero que dialoga o está en relación con lo que sí vemos; es decir, lo que esá dentro del cuadro, la imagen misma. CELINA MORGAN Crítica de Cine
C
omo avezados espectadores del siglo XXI, criados en lo audiovisual, incorporamos muchos de los conceptos que dan forma específica al modo en que se arman los relatos de la misma manera en que aprendimos nuestra lengua materna: sin pensar en ella.
56 THE GOOD NEWS #64 · [MIRÁ: ROOM/L. ABRAHAMSON]
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Lo que hace Room, de Lenny Abrahamson, es justamente poner en jaque esta premisa y a través de aquello que no vemos construye una de las películas (vendida como drama, basada en una historia real) más apasionantes de los últimas producciones en la extensa lista de competencia para los premios Oscar. Aquí el asunto no es la historia (espeluznante, conmovedora, trágica y todo ese tipo de adjetivaciones con las cuales se diseñan los afiches publicitarios), sino el modo en que se cuenta. Durante 60 minutos la escena transcurre sobre gestos, pequeñas acciones, palabras, primeros planos de objetos y movimientos entre una madre, su hijo y un sujeto que aparece ocasionalmente. El punto es que en esa milimétrica geografía en que se mueven los personajes, a nosotros, quizás tanto como a ellos, nos comienza a interesar lo que está fuera, lo que no vemos. Y así, En la habitación (título de la traducción presentada en Argentina) toma consistencia de un thriller o película de suspenso, mezclando géneros y degenerando el drama, y esto es porque la forma termina por comerse la historia. Y gana, por todos los costa-
dos le gana al contenido, no porque éste pierda su valor a través de un manierismo arrogante, sino justamente porque es el modo en que la historia es narrada/mostrada lo que permite trascender el comentario bobo y tranquilizador post visionado: “ qué te rrible , ¿viste qué terrible?” , o de una manera más elegante, el modo es aquello que nos permite ver qué hay más allá del cuadro.
58 THE GOOD NEWS #64 · [MIRÁ: ROOM/L. ABRAHAMSON]
T. O.: Room Género: Drama/Thriller Director: Lenny Abrahamson Intérpretes: Brie Larson, Jacob Tremblay y Sean Bridgers Duración: 118 min. Origen: Irlanda/Canadá Año: 2015
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ENTREVISTA
MARCELLA MAUGERI Prensa de espectáculos
SANTIAGO GIRALT “EL ARTE ME HA SALVADO”
El director Santiago Giralt ofrece detalles de su película “Primavera” y revela su sensibilidad como autor.
Á
rboles. El sol en el cenit. Una blonda mujer camina con un guante rojo en una mano y en la otra una copa con algo de vino; su figura busca algo. Sus labios rojos, casi burdos, desvían la mirada de cualquiera y sus inmensos ojos, delineados de la noche anterior, delatan una vida transcurrida
60 THE GOOD NEWS #64 · [ENTREVISTA: SANTIAGO GIRALT]
y el miedo intacto ante lo desconocido. “ Juana camina sola. Siente que alguien la está mirando y descubre quién es” . Así se develan los primeros fotogramas de Antes del estreno, la cuarta película de Santiago Giralt, que supo levantar y sostener miradas de los críticos y público en general.
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Cineasta, escritor, actor, productor. Giralt se descubre a través del arte, del que ve y del que hace. Con casi diez películas en su costal, Santiago aguarda el estreno de su próxima obra, Primavera: excusa perfecta para entrevistar a un referente del actual cine argentino.
como un amigo al que visito cuando tengo crisis de director, miro cualquiera de sus películas y me reencuentro con el placer de por qué hago lo que hago. Almodóvar es un director que no dejo de rever, es una inspiración eterna. Y después muchos clásicos y literatura mezclados: Douglas Sirk, Billy Wilder, Agnes Jaoui, Stephen King, Karl Ove Knausgard, Marcel Proust… Vivo rodeado de arte, leo todo el tiempo novelas, clásicos y contemporáneos, miro cine. Es parte de mi búsqueda como ser humano. El arte me ha salvado también como lector y espectador, más de lo que puedo admitir.
GN- Siempre trabajás con un grupo de actores que van apareciendo en tus películas constantemente (Nahuel Mutti, Erica Rivas, Mónica Villa, Luciano Castro). ¿Por qué lo hacés de esa forma? SG- Porque escribo para los actores que quiero, porque me inspiro en actores que amo, porque se caen otros actores y ellos están siempre dispuestos a cubrirme, porque son los actores que disfruto en la pantalla como director. GN- Al ver tus películas, al conocer tus personajes y vivir tus relatos, se denota inspiración. ¿De dónde sale? ¿Al momento de escribir tenés a alguno de los grandes maestros del cine a tu lado? SG- Mi trabajo consiste en la concreción de ideas narrativas abstractas, cuentos, en formas narrativas: escribo novelas y teatro, hago cine. Mi inspiración surge del amor que siento por el trabajo. Me apasiona ver cómo ideas abstractas se transforman en películas, en libros, en teatro. El arte me ha sacado de los lugares más oscuros y ese placer de hacerlo se vuelve adictivo. Y sí, tengo a mis maestros del cine a mi lado: Woody Allen, es 62 THE GOOD NEWS #64 · [ENTREVISTA: SANTIAGO GIRALT]
GN- “Primavera”, tu última película, se estrena este año. ¿Qué nos podés adelantar de este film? SG- La película se estrena en la primavera 2016. Es una película hermosa, sobre la necesidad que tenemos de recuperar el sentido de tribu, de comunidad. “ Se necesita una aldea para criar a un niño” es lo que recorre el corazón de la película de punta a punta. Y de las aldeas que uno imagina para las generaciones que vienen. Como dice el niño protagonista de la película, “ yo intento ver el futuro” .
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GN- Has rodado en el exterior, ¿cómo fue esa experiencia? SG- Rodar en Canadá fue un antes y un después en mi vida. Descubrir la universalidad transversal de las emociones humanas, ver que el amor, el dolor, la alegría, se expresan de manera levemente diferente pero con bases similares, bases de las emociones humanas. Y fue una película hermosa de filmar porque los canadienses tienen una actitud muy relajada de la vida y se lanzan a cada experiencia con entrega e ingenuidad. Y me gusta mucho la película que hice allá, Here Kitty Kitty!. Ojalá pueda mostrarla en Argentina en algún momento. GN- ¿Trabajarías por encargo? SG- No hice ningún trabajo por encargo, todas las películas las he gestionado desde la idea como autor, productor asociado o director. Sí he escrito para otros como guionista, que es un trabajo muy hermoso, y he co-dirigido con otros, pero no por encargo. Me encantaría llevar adelante un buen encargo, una comedia de relaciones humanas, eso que hago y me gusta hacer. GN- Has transitados diferentes formatos de pro-
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ducción, de dirección. ¿Cuál elegirías para continuar tu obra? SG- Los que vayan haciendo posible cada vez mejores condiciones de trabajo para todo el equipo y para las películas. Soy muy geminiano y cambiante, no sé cómo será lo que viene, se verá haciendo.
T. O.: Primavera Género: Comedia Director: Santiago Giralt Intérpretes: Catarina Spinetta, Nahuel Mutti, Mike Amigorena, Chino Darín, Silvina Acosta, Moria Casán. Duración: 86 min. Origen: Argentina Año: 2016
Y así, como entre los árboles por los que camina Juana, Giralt se hace ella y camina entre el cine y la literatura y busca con y sin miedo y encuentra. Sabe que lo miran y descubre ante sus ojos perplejos nuestros ojos fijos mirando en primavera su Primavera.
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CONCIENTIZAR DESDE LA PANTALLA Cada vez son más las películas que abordan alguna temática relacionada con el deterioro del medio ambiente, una problemática que crece. MARCELLA MAUGERI Prensa de espectáculos
El Medio: lo que está “entre”; estar entre dos partes, lo que se necesita “para”. La vida y la muerte hiladas por el medioambiente.
V
er crecer un árbol, disfrutar de sus frutos, beber agua y bañarnos, encender la tele o tomar un colectivo son acciones cotidianas y que todavía son naturales. La única forma de que esto siga siendo “natural” es que seamos conscientes de que lo estamos perdiendo. El cine, como un medio que habla, herramienta que denuncia, concientiza, reclama, grita, muestra que este planeta necesita ayuda. Necesita que seamos conscientes de su existencia, de su vital existencia.
La conciencia del medio ambiente en el cine viene desde el siglo pasado, cuando el precursor Robert Flaherty realizó el film Nanuk, el esquimal (1922). Desde allí la mirada de un realizador en el hombre y su contexto. Actualmente, las miradas son más incisivas, debido a la necesidad de este maravilloso planeta por permanecer. Los films ahora hablan directamente sobre la preservación del medio ambiente, el cambio climático, el desequilibrio producido por el hombre, las especies en extinción, la vida del hombre y su entorno y un largo, largo etcétera.
66 THE GOOD NEWS #64 · [CINE: CONCIENTIZAR DESDE LA PANTALA]
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Tanto en nuestro país como en el resto del mundo hay festivales realizados especialmente con temática ambiental. Por ejemplo el Finca, que llega en junio a su tercera edición, o el Green Film Fest, que va por su séptima entrega. En este 2016, en el sur de nuestro país se inaugura el Patagonia Eco Film Fest, Primer Festival Internacional de Cine Ambiental de la Patagonia. Sumado a éstos hay muestras, ciclos, charlas y debates que apuntan a la alianza entre cine y medioambiente. No hace falta buscar en lugares extraños películas ambientales, hay grandes clásicos que seguramente ya hemos vistos y que van hacia ese lugar. Por ejemplo: La lengua de las mariposas (habla sobre la preservación), La Misión (la colonización y el deterioro de la naturaleza), Blade Runner (el mundo destruido por el hombre) o Baraka (preservación). Y hay películas como Plastic Planet (el plástico como una amenaza global, 2009) o Fast Food Nation (que habla sobre la ética política ambiental y económica de la industria de las comidas rápidas en Estados Unidos, 2006), y hasta el cortometraje Árbol, de la productora cordobesa El Calefón, que son contemporáneas y que van directo al tema.
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Waterworld (1995), otro clásico que abordó los problemas del medio ambiente.
El cine levanta sus banderas verdes, el medioambiente grita su sufrir, nosotros, vos, yo, él, todos, debemos hacer algo: ¿Qué? Y aparecen miles de respuestas: plantar un árbol, cuidar el agua, dejar de usar cientos de bolsas de plástico cuando hacemos las compras, apagar artefactos eléctricos cuando ya no los usamos, ser conscientes de lo que comemos, de lo que desechamos, de lo que compramos, etcétera. Que la ventana que el cine nos abre a temas tan importantes no nos deje parados y perplejos, que esa ventana sea abierta y nos lleve a pequeñas o grandes acciones concretas.
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ATRACCIÓN
CAROL DE TODD HAYNES
APUESTA POR LOS CUERPOS Una película que muestra una sensibilidad atípica dentro del cine industrial en la que brillan Cate Blanchet y Roomey Mara. CELINA MORGAN Crítica de Cine
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E
s casi un lugar común entender los premios Oscar como una legitimación meramente económica, pero que de alguna manera no deja de sentar las bases, o poner en evidencia, aquello que la industria cultural considera como “el estado del cine contemporáneo”. Si repasamos los últimos 10 años de esta celebración, veremos que el jurado se debate más entre cuestiones que atraviesan política y socialmente al espectador, que entre la estética, innovación o creatividad cinematográfica. Así, por ejemplo, en la anterior edición, la estatuilla fue para Doce años de esclavitud, un drama histórico basado en un hecho real que presentaba un conflicto político-colectivo como la odisea de un solo hombre negro injustamente vendido. Bueno, ya lo sabemos, a Hollywood le encantan los héroes y más si esos héroes son parte de un pasado tan lejano que termine haciendo de “ese real” uno de los modos más redituables de la ficción. En este sentido Guantánamo, si de corrección política y cine se trata, puede seguir esperando por años su turno narrativo. Sin embargo, con un profundo optimismo que puede confundirse con la idiotez, a veces, tan sólo a veces, la potencia del arte logra imponerse sobre las leyes del mercado. No el arte con mayúsculas, sino una escena, un primer plano que dura instantes, un sonido, un gesto o la evidencia en 24 cuadros por segundo de cómo puede transformarse una relación.
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Mientras la industria cinematográfica pone todo su empeño en perfeccionar el pochoclo, los nachos con salsa picante, el sonido dolby digital, los anteojos que nos permiten ver películas –a doble valor, por supuesto– en tres dimensiones, efectos especiales y en todo aquello que garantice el buen funcionamiento del circuito mercantil, algunas imágenes se cuelan en salas comerciales y en ese específico lapso de tiempo que duran en cartelera, nos dicen que el cine está más vivo que nunca. Carol, de Todd Haynes, dentro de la lista de celebridades que a Hollywood le gusta enaltecer, puede funcionar como ejemplo. Cate Blanchet y Roomey Mara son las protagonistas y está basa-
da en una novela de homónima de Patricia Highsmith. Durante los años ‘50 en Estados Unidos, en un contexto conservador y machista, donde los roles de género estaban perfectamente asignados, una mujer mira a otra mujer. Y así, en el amoroso gesto donde dos sensibilidades se dan a conocer, Haynes supo trazar el rostro del espanto. La película no tiene bordes, no sigue una línea cronológica causal, apuesta a los cuerpos, a lo que éstos pueden decir sin la palabra. El espanto y en la misma media también el encantamiento, son las dos caras de una moneda que ambas van 72 THE GOOD NEWS #64 · [35MM: CAROL]
a transitar. Pero no hay acusaciones en lo que podría plantearse como una tragedia moral. Las imágenes están compuestas como un cuadro de acuarela sin terminar, en donde el color difuso no está en los decorados ni en las acciones o reacciones de los personajes, sino en la mirada. Roomey Mara es joven, de contextura menuda y ojos inquietos. No se hace preguntas, es su cuerpo el que habla. Cate Blanchet es Carol, mirada penetrante, rasgos marcados y un andar elegante; fuma despacio, usa abrigos de piel y su marido le repite una y otra vez que siempre es la más linda de la fiesta. Ellas se miran y esa mirada es el punto exacto donde se encuentra el devenir de lo incontrolable.
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Sin embargo, ni el amor ni la injustica son las banderas que el cineasta enarbola a través de lo prohibido. Los hombres, los que aparentan determinar el estatuto de lo permitido, o los que deciden si una mujer merece un electrodoméstico o una joya nueva, están casi en “PUEDES SER UN DIRECTOR MUY INTELIGENTE, fuera de campo, nunca son el foco de atención y cuanPERO NO IMPORTARÁ SI TU PELÍCULA NO FUNCIONA do aparecen están tan desA NIVEL EMOCIONAL E INTELECTUAL” concertados como ellas. Carol se trata, entre TODD HAYNES muchas otras cosas, de recuperar el halo romántico en el que se creía durante el siglo pasado y esto es así porque la película entiende el cuerpo, la fuerza de todo aquello que desborda el cuadro. materia, lo tangible y lo transforma en una pre- Pero no porque nos encontremos frente a una gunta por el amor. ¿Es posible ese sentimiento obra maestra o frente al genio de un gran creadesarraigado de su tiempo? El cine, lejos de dor, eso es todo discutible, sino porque la vida, haber muerto, como pronosticaron tantas veces aquello que muerde, es todo lo que no se puede los profetas de una estética moral, vive con la dejar de mirar.
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UNA BEBIDA EMBLEMÁTICA La historia del whisky (o whiskey, como se escribe en muchos países) es de lo más compleja. El sólo hecho de atribuir su origen a un país puede resultar bastante enrevesado y, aunque mucho lugares quieran reivindicar con fuerza su invención, muchos atribuyen su popularización a los escoceses.
GUSTAVO BRIZUELA Bartender Ejecutivo JBG
E
xisten pruebas antiguas que registran en Escocia, en 1494, la compra de fanegas de malta para elaborar acquavitae (agua de la vida). La gente la bebía como suplemento medicinal y se elaboraba con hierbas y miel, pero estaba muy lejos de ser el aguardiente que hoy conocemos como whisky. En el siglo XIX, la bebida se popularizó, lo que supuso tener que hacer frente a un montón de restricciones legislativas. Sin embar-
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go, logró salir gracias a la invención, en 1827, de un alambique continuo y, posteriormente, a la introducción de una serie de mejoras en los métodos de producción. Esto llevaría al whisky hacia la dirección correcta, y cuando en 1853 se mezclaron varias maltas juntas, la importancia comercial quedó clara. Posteriores comerciantes, entre ellos James, John Chivas y John Walker, reconocieron el valor del whisky e iniciaron la revolución de su exportación.
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ESCOCÉS
Blue Blazer, un clásico que perdura en el tiempo.
El whisky escocés es un aguardiente elaborado con cebada malteada, que se seca y se deja fermentar, luego se destilada y, por último, se deja envejecer como mínimo tres años. Se puede elaborar como puro de malta, whisky de grano elaborado con otro cereal que no sea cebada o una combinación de dos cereales. En primer lugar, debemos distinguir las diferentes regiones, pues cada una de ellas confiere al whisky correspondiente un perfil adecuado. Los Single Malt o whisky puro de malta, siendo whiskies ligeros y jóvenes en regiones como Highlands, Islay, Speyside y Lowlands, se encuentran las destilarías que le otorgan los perfiles y diferencias en cada producción. Entra las marcas más destacadas, encontramos a Dalmore, Lagavulin 16 Years Old, Laphroaig y Argbeg, Bowmore, Talisker, Jura, Glenlivet, Glenfiddich, Balvenie, Macallan, Johnnie Walker, Chivas y Monkey Shoulder. En materia de cócteles, el trago con whisky más importante es el Blue Blazer, que fue otra especialidad de Jerry Thomas, en la que mezclaba whisky con agua hirviendo y después prendía, para lanzar la llameante preparación de un vaso a otro. El whisky escocés continúa siendo la principal bebida alcohólica del mundo. No obstante, detrás de una barra, bebidas como el vodka, el gin y el whisky americano han sido las favoritas a la hora de combinar bebidas.
AMERICANO Estados Unidos, con su mezcla de nacionalidades con asendencia escocesa e irlandesa, desató el furor del whisky en tierras americanas, destilando con gusto los excedentes de grano. El whisky que se producía se había hecho tan popular que el gobierno pensó en el arraigo, grabando la bebida. Esto provocó la rebelión del whisky, entre 1791 y 1794, también conocida como la “Insurrección del Whiskey”. El resultado fue el nuevo impuesto sobre el whisky. Los propietarios de las primeras destilerías salieron del condado de Bourbon, en Kentucky, y como a los barriles se les ponía un sello en el lugar de origen, la bebida terminó llamándose así. Se dividía en dos regiones importantes. En una se producía centeno y en otra, maíz. Por otra parte, en 1830, con la llegada de los bitters, toma-
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ron aún más protagonismo en exquisitas combinaciones, dando vida a un soberano cóctel, el Old Fashioned. Estas bebidas viajaron a toda Europa y ayudaron a introducir al whisky americano como una bebida emblemática, incluso luego de decretarse la Ley Seca. Aunque con el cierre de destilerías el borubon tuvo suficientes problemas. En 1964, fue el bourbon el que alcanzó el estatus de “Bebida alcohólica nacional” en Estados Unidos, y comenzó a aparecer delicadamente en los cócteles.
WHISKY & BOURBON Es importante distinguir entre bourbon y whisky americano. El bourbon ha de tener una cantidad determinada de cereal (es la mezcla utilizada para destilación) o, como mínimo, un 51% de maíz. Se destila a no más de 80% de graduación alcohólica antes de ir al barril, donde envejece en barriles de roble nuevo americano, como mínimo dos años, a no más del 62,5% de graduación alcohólica.
El Jack Daniel´s no es un bourbon, ya que la región del bourbon es Kentucky, y Jack Daniel´s es un whisky de Tennessee, tanto por su procedencia como por su estilo. Sigue un proceso similar al del bourbon, con la salvedad de que el maíz no siempre es el cereal predominante y que se filra mediante carbón.
Las diferencias se basan en su origen, composición y el modo en que se destilan
El whisky de maíz en la actualidad ya no es tan común como lo fue en el pasado. Tiene una concentración mayor de maíz, y por eso es mucho más suave. El canadiense utiliza mucho maíz, envejecido en barriles de diferentes tipos de madera, aunque también se le pueden añadir otros aguardientes, como por ejemplo el bourbon.
Rockstars y celebrities de todos los tiempos se identificaron con el whisky como bebida predilecta.
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Entra las marcas más destacadas, encontramos a Maker´s Mark, Eagle rere 10 Year Old, Elijah Craig 12 Year Old, Buffalo Trace, Jim Beam Black, Wild Turkey 8, Jefferson´s Reserve, Evan William Single, William Larue, Sazerac Rye 18 Year Old, Hudson Manhattan Rye, Canadian Club y Crown Royal .
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En Johnny B. Good te proponemos más de una docena de cócteles elaborados en base a esta noble bebida con etiquetas de distintos orígenes. Consultá la carta de cócteles o a los bartenders por sus sugerencias. En JBG creemos que si aún no has incursionado en el mundo de whisky, siempre puede ser un buen momento.
THE CLASH
DRYLANDS
Receta:
Receta:
Whisky Chivas, pomelo macerado en syrup de torrontés, jugo de pomelo y soda.
Whisky Jameson, pomelo macerado en syrup de berries, jugo de arándanos y agua gasificada.
Cóctel con carácter, refrescante; a base de Whisky Chivas, pomelo freso, almíbar de torrontés y soda.
Cóctel equilibrado y frutal; a base de Whisky Jameson, almíbares de frutos rojos, pomelo fresco y jugo orgánico de arándanos.
DISFRUTAR DE ESTOS EXQUISITOS CÓCTELES EN AFTER OFFICE DE TODOS LOS LOCALES DE JOHNNY B. GOOD. 88 THE GOOD NEWS #64 · [JBG: WHISKY, UNA BEBIDA EMBLEMÁTICA]
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LA SALUD A UN TOUCH DE DISTANCIA DE MANERA RECIENTE, PREVENCIÓN SALUD –LA PREPAGA DEL GRUPO SANCOR SEGUROS– LANZÓ UN NUEVO MÓDULO DENTRO DE SU APLICACIÓN PARA DISPOSITIVOS MÓVILES.
S
e trata de una novedosa opción denominada “Mi Salud On Line”, que le permite al usuario contar con un completo detalle de sus antecedentes clínicos y acceder a esta información desde su smartphone o tablet. Esta herramienta constituye Consultar toda su historia médica registrada, así como la de un hijo u otro miembro del grupo familiar, con la posibilidad de aplicar filtros a la información y exportarla por mail (función de gran utilidad en el caso de cambiar de médico o tener que hacer interconsultas).
un importante diferencial en materia de servicios para dispositivos móviles dentro del mercado de medicina prepaga. Seleccionando la opción correspondiente en el menú de la aplicación, los afiliados de Prevención Salud, entre otras acciones, podrán:
Guardar su documentación y estudios médicos, para luego mostrarlos en formato digital desde la aplicación.
Cargar datos que permitan completar y actualizar la historia médica.
Recibir recordatorios, mediante un SMS o e-mail, sobre las vacunas que debe colocarse, de acuerdo a su edad.
90 THE GOOD NEWS #64 · [PREVENCIÓN SALUD: LA SALUD A UN TOUC...]
Cabe recordar que la aplicación mobile de Prevención Salud puede descargarse de manera gratuita en las distintas tiendas virtuales. Con “Mi Salud On Line” el usuario cuenta tiene el detalle de sus antecedentes clínicos Con esta iniciativa, Prevención Salud continúa trabajando para mejorar su servicio a los afiliados, incluyendo tecnología de vanguardia que garantiza agilidad y simplicidad en la realización de trámites y consultas.
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Otro león ruge en AUPESA:
LLEGÓ EL CROSSOVER DEL AÑO En un evento especial de 3 días, la concesionaria oficial de Peugeot presentó el 2008, uno de sus lanzamientos más esperados del año.
A
upesa, la concesionaria oficial de Peugeot en Córdoba, presentó uno de los lanzamientos más esperados del año: el 2008. Se trata de una SUV o crossover para el segmento chico basado en la plataforma del exitoso 208. Para este lanzamiento, Aupesa organizó un evento exclusivo, una jornada de puertas abiertas para clientes y miembros de la prensa el pasado viernes 1 de abril en su local de avenida Castro Barros 1155 de la ciudad de Córdoba.
La presentación del 2008 estuvo a cargo de Fernando Ruiz, gerente general de Aupesa Córdoba y de Gonzalo Pastorino, gerente de ventas de la firma. Tras la recepción de los invitados se desarrollaron test drive del vehículo y se hicieron entrega de las primeras unidades a clientes que hoy ya disfrutan del espectacular 2008. Asimismo, los interesados podrán acercarse a Aupesa para realizar un test drive del nuevo vehículo y comprobar sus grandes prestaciones. La acción estuvo a cargo de la agencia Four Winds Brand Conection.
92 THE GOOD NEWS #64 · [AUPESA: LLEGÓ EL CROSSOVER DEL AÑO]
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Sabores serranos
En Córdoba Shopping Villa Cabrera inauguró el nuevo stand de Chammas. De espaldas a uno de los balcones del centro comercial, y justo en frente al acceso de Johnny B. Good Express, se instaló recientemente una nueva sucursal de la firma Chammas, lo que es, al mismo tiempo, una oportunidad de reencontrarse con los sabores serranos. Entre ellos, colaciones, alfajores, conos, nueces confitadas y un sinnúmero de delicias para regalar y regalarse. 98 THE GOOD NEWS #64 · [SABORES SERRANOS]
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