La boîte à outils d'un Lean-Manger Outils et vocabulaire LEAN
5Pourquoi?
C’estlatechniquede recherchedescausesqui consisteàdemander« pourquoi?»àplusieurs repriseschaquefoisquel’on rencontreunproblèmepour
arriverau-delàdes symptômesévidentsafinde découvrirlacauseracine.En théorie,5«pourquoi?» suffisentàremonterjusqu’à celle-ci.
5S:
Termesjaponais:SEIRI,SEITON, SEISO,SEIKETSU,SHITSUKE.
Méthodesimplemaisefficace permettantd’avoirunebonne visibilitésurl’équipement, l’environnementoulesservices.
Setraduitpar:
·Éliminer
·Ranger
·Nettoyer
·Standardiser
·Pérenniser
Dujaponais«lampe»Panneau indiquantentempsréellaquantité produite/quantitéàproduireou panneauprécisantlelieuetletype depannessurunelignede fabrication.Lescouleurssontvert («marche»),rouge(«arrêt»)et jaune(«attention»).
Andon:
Cellule:
Uneimplantationdeproductionoù lesmachinessontrapprochéeset enîlotafindepouvoirtravailleren fluxcontinu.
CelluleenUouenL:
Configurationdelignedetravail particulièrementadaptéeauJuste àtemps(JAT)carfacileàalimenter depuisl’extérieur,neperturbant paslesopérateurs,etpermettant auxopérateursdetravaillersur plusieurspostes(notammentle premieretdernierposte)avecun minimumdemouvement.
L’ergonomieapourobjectifde mettreenadéquationl’Hommeet sonenvironnement.Parexemple,la physiologieHumaineestpriseen considérationdansl’aménagement dupostedetravailoudansla conceptionmêmeduproduit;afin d’évitertoutrisquedetroubles musculo-squelettiques(TMS)tout enayantuneréalisationefficacede l’activité.Denombreuxautres paramètressontaussiprisen compte.
Ergonomie:
FirstInFirstOut:premierentrée entrépremiersortie.Lapremière piècequientredansunprocess doitêtrelapremièrequiensort.
C’estuneconditionobligatoire pourlesfluxtirés.
FIFO
Productionunepièceàlafois(ou trèspetitequantité)àtravers l’ensembleduprocess.Achaque posteestfabriquéuniquementce quiestutilepourleprocesssuivant.
Fluxcontinu:
Fluxpoussés:
Laproductionpousseleflux matière.C’estlafabricationoula miseàdispositiondeproduitsen fonctiond’unprogramme.Celui-ci peutêtredéfiniparexempleà partirdeprévisionsdecommandes .Lefluxpousséestgénéralement associéàdeslotsdetaille importante.
Fluxtendus: L’éliminationdesgaspillages permetdetendrelefluxdemanière maîtriséeetdedécelerles problèmespouraméliorerla performanceduprocessus.
Fluxtirés:
Laconsommationtirelefluxmatière.C’estla fabricationoulamiseàdispositionde produitsenfonctiondubesoinréelde l’activitésituéeenaval.Rienn’estfabriqué sansunbesoinexpriméquiremonteau fournisseuramont,engénéralsousformede carteKanban.LadémarcheLeanassociela réductiondestaillesdelotsaufluxtirépour réduirelesstocksintermédiairesetaccélérer lesflux.
Gemba:
Termejaponaispourdésigner «l’endroitoùsedéroulel’action», souventutiliséenparlantde l’espacedeproduction.(l’atelierpar exemple).
Goulot: Unpostegoulotestlepostequi limitelavitessedeproduction:Ila ledébitleplusfaible.
Heijunka:
Termejaponaissignifiant«lissage »;cequirevientànivelerletypeet laquantitédepiècesproduitessur unepériodefixe.Cecipermetàla productiondecollerefficacement àlademandeclienttoutenévitant letravailenlotsimportants, réduisantdecefaitlepoidsdes stocks,lescoûtsdes immobilisations,lesressources humainesetledélaidefabrication.
HeijunkaBox:
Termejaponnaissignifiant« séquenceur».Outilpermettantde piloterlaproductiondansle respectduHeijunka.UneHeijunka Boxpossèdeclassiquementdes lignespourchaquemembred’une familledeproduits,etdescolonnes pouridentifierdesintervallesde tempsdeproduction.
Indicateur:
Outildemesurequipermetde connaîtreleniveaude performanced’unprocessus danslebutdeprogresser.
Jidoka:
L’autonomationouJidokaestundespiliersdu systèmedeproductiondeToyota,onpeutaussi dire«auto-activation».AvantToyotales machinesétaientsurveilléespardesopérateurs, l’objectifestdediminuerlenombred’opérateurs nécessairesàlasurveillancedesmachines.Et c’estcelalaforcedel’autonomationquel’on pourraitplutôtcomprendreparl'»arrêt automatique»,lorsqu’unemachinecommenceà constaterquelespiècesqu’elleproduitsontde moinsbonnequalité,qu’ellesurchauffeouqu’elle manqued’huile,elles’arrêteautomatiquementen activantunandon,cequialerteral’ouvrierchargé delamaintenance.Onpeutainsin’avoirqu’un opérateuroùilenfallait4ou5auparavant.
JusteàTemps:
LeJusteATemps(JAT)ouJustInTime(JIT),estun systèmedepilotagedeproductionpourproduire:
·Justelaréférencedemandée
·Justelaquantitédemandée
·Justeaumomentdemandé
Avecleminimumderessourcesetd’espacepour:
·MaîtriserlaQualité
·MaîtriserleCoût
·MaîtriserleDélai
Anoterque:
·Seulelaproductiondesproduitsfinisestplanifiée
·Laproductionesttiréedel’amontparl’aval
·Chaqueposteprélèvesurleposteamontlespiècesdont ilastrictementbesoin
Leposteamontseborneàproduirelespiècesquiluiont étéprélevées
Kaizen:
OnnommeKaizentoutesles petitesaméliorationseffectuées parlepersonnelpourapporterle bénéficeàtousetlechangement pourtoujours.
Leadtime:
Tempsd’écoulement,leLeadTime estunconceptfondamentaldu leanetcorrespondautemps nécessairepourproduireun produitdepuisl’entréedela matièrepremièrejusqu’à l’expéditionduproduitfini.
Managementvisuel:
Unoutildebasepermettantde visualiserlesrésultats,le rangement,lesrèglespar l’intermédiairedecouleurs, pictogrammes,dessins,photos… complémentaireau5Setàla standardisation.
Aussiappelé«tournéedulaitier»:Chargement depiècesàplusieurspointsetlivraisonàplusieurs pointsenuneseuleboucle.Lelaitierpassede stationenstationprogramméessursatournée pouralimenterlesstocksetrécupérerles contenantsouétiquetteskanbansdes composantsconsommésauposte.Graceàcette informationsurlaconsommation,ilpourra compléterlorsdesatournéesuivantelesstocks quiontétéréellementconsommés.C’estdonc bienlaconsommationquitirelaproduction; principefondamentaledufluxtiré.
Milkrun
Muda: Termejaponnaissignifiant« gaspillage»:Touteopérationqui consommedesressourcesmais sansamenerdevaleurajoutée.Le Leanrecense7grandescatégories degaspillage.
Mura:
C’estunepratiqueinutilequidoitêtreéliminée: Murasignifie »variable»,irrégularitéou inégalitédansuneopération.Ceconceptpeut êtreassimiléàunerivièrequiseraitgênéedans sonécoulementpardesobstacles.Pourpallier cesproblèmesdedébit,onpourraittrèsbien augmenterlaquantitéd’eauetainsimaintenirun débitcorrect.Cependantcettesolutionserait coûteuseetilseraitmoinsonéreuxderetirerles obstaclesdelarivièrepourmaintenir,voire augmenterledébitdecelle-ci.Ilenestdemême pourlachaînedeproduction.Onpréféreraretirer lesobstaclesdanslachaînedeproductionplutôt qu’augmenterlesstockstampons.
Muri: Murisignifie »irrationnel»ou surchargedeséquipementsoudes opérateursparunrythmeplus élevé,uneffortsoutenu,etune duréepluslonguequecepourquoi ilsontétéconçus.
PDCA
Cycled’amélioration:
•1.Planifier(Plan)
•2.Déroulerlesactions(Do)
•3.Contrôlerlesrésultats(Check)
•4.Assurerlemaintienàniveauet améliorationcontinue(Act)
Aussiconnusouslenomderoue deDeming.
PokaYoké: Termejaponaissignifiant« détrompeur».LePoka-Yokeestun systèmepermettantd’éviterles erreursinvolontaireshumaines.Il metenplacedesdétrompeurs,des codescouleurs,….
LePoka-Yokeestemployédans l’applicationdel’autonomation(ou Jidoka),ilpermetd’éviterles productionsdéfectueusesettous lesgaspillagesassociés.
SMED:
«SingleMinuteExchangeofDie», ouchangementd’outils–série–en moinsde10minutes.LeSMEDest uneméthode,développéedansle groupeToyotaetutiliséepour analyseretaméliorerletemps perdudechangementdesérie.
C’estunoutilfondamentalduLean pouraccroîtrelaflexibilitéd’une entrepriseenréduisantlatailledes lotsetainsiréduirelesstocks,donc leLeadTime(tempsd’écoulement).
Standard: Lestandarddécritle fonctionnementd’unpostede travail.Ildéfinitlemeilleurmoyen, leplusfacileetleplussûrpour exécuterunetâche.LeStandard doitêtresimple,clairetévident pourfaciliter,voiregarantirson application.Silestandardest appliquéetrespectémaisle résultatn’estpassatisfaisant,ilfaut repenserlestandard.
Stockdesécurité: Stockdedeproduitspermettant deseprotégercontrelesaléasde production.Anepasconfondre aveclestocktampon,quilui permetdeseprotégercontreune augmentationbrutaledela demande.
Stocktampon: Stockdeproduitspermettantde seprotégerd’unevariationbrute delademande.Anepasconfondre aveclestockdesécuritéquilui permetdeseprotégercontreles aléas(défauts)deproduction.
Supermarché: Unemplacementoùunstock standardestdéfinipourlivrerla productionàl’aval.
Takt-time:
Le«Takttime»estuneréférence detempspourproduireunepièce ouunproduitfini/jour.Ainsi,si chaqueproduitsortsuivantun intervalledetempségalautemps detakt,lefluxestsynchroniséavec lademandeclient.Takt-Time= Nombrededemandeclient/ Intervaldetemps;ilestdoncen produit/unitédetemps.
TempsdeCycle: Letempsdemandépourproduire unepièceouréaliserunprocess
TPM:
LeTotalProductiveMaintenance (TPM),néauJaponen1971,apour philosophiedetraiterl’ensemble desaspectsdelamaintenanceeny associanttoutlemonde.Son objectifestdemaintenirenbon étatetd’assurerlamaintenanceen pénalisantlemoinspossiblela production,iltented’améliorerle rendementdesmachinesparune démarcheproactive.
TPS:
LeToyotaProductionSystem (TPS)estlaméthodegénérale employéeenfabricationet logistiquechezleconstructeur automobileToyota,ycomprispour lesrapportsaveclesfournisseurs etlesclients.Cetteméthode développéeparM.Toyotapèreet fils,aidésparTaïchiOhnoetShigeo Shingo,regroupeplusieurs concepts:Juste-à-Temps,Kanban, Kaizen,…Ilestenparticulierà l’origineduLeanmanufacturing.
Valeur:
C’estlavaleurinhérented’un produitdéfinieparleclientetqui correspondauprixdeventeetprix
demarché
LaValueStreamMappingouCartographiedes FluxdeValeurestunoutildedescriptiondes fluxutilisantunesignalétiquestandardpartagée parlamajoritédesacteurs.C’estunoutilde communications’intégrantparfaitementdans unedémarched’améliorationcontinue.Ilmeten évidencelespointsàaméliorer,enconséquence leschantiersàmener.Engénéral,onconstruit deuxVSM.L’unedécrivantlasituationactuelle, l’autredécrivantlasituationfuture:l’objectifvisé parleschantiersd’amélioration.
VSM:
Lepostedetravailestl’outil principaldel’opérateur.Ilestdonc impératifqu’ilsoitadaptéàson utilisateurenprenantencompte lescontraintesergonomiques.
Postedetravail:
Rackd’approvisionnement: Cesontdesstructures,souvent modulaires,quiamènentauplus prèsdel’opérateuroudeslignesde production,lescomposants nécessaires.Dansunsystèmede fluxtirés,ilssontapprovisionnés lorsdelatournéedulaitier(Milk Run)avecunegestionKanban.
PetitTrain:
LePetitTrainestl’équipement physiquequipermetd’assurerla tournéedulaitier(ou«milkrun»).
C’estunconvoidechariotstirés parune«locomotive».Achaque station,lelaitierdéchargeles composantsconcernésetcharge lescontenantsdecomposantsqui ontétéconsommés.
Dessertes:
Lesdessertessontdes équipementsdeborddelignequi permettentàl’opérateurd’avoir souslamainl’outillagenécessaireà sonposte.
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