А
И
Д
И
Ш
Е
М
А
М
Е
A YIDDISHE MAME 5
Вам оно надо!
‘21
НА ГРАНИ ФОЛА. УДИВИТЕЛЬНАЯ БЕТТ МИДЛЕР
читайте на стр. 20-21
GTA Caring Solutions Круглосуточный или почасовой уход за пожилыми или больными людьми на дому или в госпитале Уход за лежачими/с деменцией/ с болезнью Альцгеймера/с болезнью Паркинсона/после инсульта.
www.GtaCaring.ca 647-528-8983
Teston/Dufferin
Большой 4-спальный дом, 4400 sq. ft., с гаражом на 3 машины. W/Out законченный бейсмент с сауной, большой игровой комнатой, спальней и кухней. Все в доме переделано и улучшено.
$2,998,800
МЫ ЗЛИМСЯ НА СВОЕГО ЛЮБИМОГО ЧЕЛОВЕКА, А КТО-ТО ЕГО ПОТЕРЯЛ И УЖЕ НЕ ВЕРНЕТ.
А
Е
М
А
и
д
и
ш
И
Д
Оно вам надо!
11 ‘17
И
Соня Гримман: самая
! м надо Оно ва
еврейская мама Торонто
НАМ ТАКИ ГОД!
7 ‘18
А
и
д
A YID и ш е DISH
вание Страхо заботы ение оим проявл бви к св ким и лю и близ ым шман дн -Фи ро О. но 8-9 Нейман
стр иной е на с мар Читайт ервью
Инт
Ура! пер
St., 10271 Yonge 302, Suite o 3rd Floor, Hill Ontari Richmond Canada L4C 3B5, 7-6107 Tel 416-47
re Furnituehouse.ca babywar
Mon.-Fri. 10-8
Ave W,
Furniture Warehouse
М
E MAа м е ME
babywarehouse.ca
Читайте на стр. Mon.-Fri. 10-8 p.m. Saturday12-13 10-6
229-4653 m St., (416) signature.co
М
Е
2673 Steeles Ave
p.m. Sunday 12-5 p.m.
W, Toronto 416
288-9167
12 ‘17
MAME A YIDDISHE И
4-спальный дом востр. р-не Lebovicв самом Campus. Очень удобное расположение, открытая планировка, дерев. полы по всему дому, столешн., терраса, кварцевые смент (квартира)!!!законч. бей3370 sq. ft.
См. стр .
12-5 p.m. 7 10-6 p.m. Sunday 416 288-916 p.m. Saturday Toronto
2673 Steeles
еса случаются !""
4664 Yonge
Лучш ие д девуш рузь Ая Rutherford/Bathurst ек М этЕ Ш о бр и ...о иллиан тлич ты серв ный $1,549,000ис www.aaron на самых выгодных No obligation. наличные Платим Бесплатная оценка. условиях.
Д
И
А
Warehouse
Руфина крайчик:
вам на "Поверьте, до! чуд
ты, ювелирны бриллиан картины, изделия, роскоши. предметы
Woodв самом use Thornhill я планый townho удачнаулучш.: 3-спаль . р-не. Очень в востреба. Много инвест. столами, нировк . кухня с гранит. полы по вансовремbacksplash, дерев. столах в стекл. дому, кварц на нт с ванной всему по дому. . бейсме люстрыravine. ных, законч новые т на комн., все двор выходи Задний $989,900
Richmond
4-спальный, 2-этажный Hill дом в самом востребованном и живописном месте. 3000 sq. ft. Очень светлый и солнечный дом, удобная Деревянные полы планировка. по всему дому, cтальные электроприборы на кухне, 3 полные ванные на все спальни большого 2-м этаже, размера.
$1,528,000
ЕМ! УПАчасы, ПОК е серебро, Золото,
s
Мы ем еезжа
МЫ ПЛАЧЕМ ИЗ-ЗА ССОР С РОДИТЕЛЯМИ, А У КОГО-ТО РОДИТЕЛЕЙ ВОВСЕ НЕТ.
М
М А И Д EИ Ш Е MAM Ш Е М А М Е EA H IS YI DD D ISHE MAM E 9 A YID ‘18
А
См. стр. 10-11
МЫ ЖАЛУЕМСЯ НА НАШУ РАБОТУ, А У КОГО-ТО НЕТ И РАБОТЫ.
е
а м е A YIDDISHE MA ME
ПОКУПАЕМ! Золото, серебро, часы, бриллианты, ювелирные изделия, картины, предметы роскоши.
4664 Yonge St., (416) 229-4653 www.aaronsignature.com
6
11 ‘18
! Оно вам надо
Платим наличные условиях. Бесплатнаяна самых выгодных оценка. No obligation.
Rich
4-спал mon востреьный, 2-этаж d Hill сте. 3000бованном ный дом и живоп в самом нечны sq. ft. Очень исном меДерев й дом, удобн светлы cтальн янные полы ая плани й и солые электр по всему ровка. не, 3 полны оприб оры надому, все спальн е ванны кухи больше на 2-м этаже, $1,528,0ого разме ра. 00
ЛОЛИТА МИЛЯВСКАЯ
стр. 20-21 Читайте на Upper Thornhill
МЫ МЕЧТАЕМ ПЕРЕЕХАТЬ В ОГРОМНЫЙ ДОМ, А КТО-ТО МЕЧТАЕТ О НЕБОЛЬШОЙ КОМНАТЕ. МЫ НЕНАВИДИМ СЕБЯ ЗА ТО, ЧТО ОБЪЕДАЕМСЯ, А КТО-ТО МЕЧТАЕТ О НОРМАЛЬНОМ ПИТАНИИ.
часы, Золото, серебро, бриллианты, ювелирные изделия, картины, старые книги, предметы роскоши.
$2,998,000
4664 Yonge St. (416) 229-4653 e.com www.aaronsignatur
Rodin Kenzie Dr. Maria в Sales Bathurst/Maj.MacКрасивый дом 60x117 e $2,098,000 престиж. р-не, кор- Representativ ft. лот на тихом те, около 6000 sq.ft., 4+3 cпaльни, на 3 5 ванных, гаражтысяч машины. Сотни $$$ потрачено на улучшения!!!
416.903.1354
home Spectacular executiveThe most
Estates!!! w/ravine premium lot!!! Estates! Thornhill
!
ПОКУПАЕМ Платим наличные на самых выгодных условиях. Бесплатная оценка. No obligation.
ft. demanded Upper main&2nd, 9 10 ft. ceiling on floor in kitchen, basement! Heated ment! Finished master ensuite&base basement! Just playroom in w/o sq. ft. Extended 3 years old. 4263 f landscaping, Stone interlock&pro kitchen. double deck from
SET UP
YOUR BUSINESS
REAL IN ABUILDING OFFICE
ON YONGE STREET
53 905.237.46 usinesscentre.com www.accessb
EDITORIAL STAFF: Publisher: RG Publishing House Michael Berman Sofia Markhevka Irene Stoun Irina Dvoinos Dina Ivanina 10271 Yonge St., 3rd Floor, Suite 331, Richmond Hill Ontario L4C 3B5, Canada Tel 416-477-6107, 647-760-7775 E-mail: adsrussianguide@gmail.com Годовая подписка на журнал $120+HST
НУЖНО ЦЕНИТЬ ВСЕ, ЧТО У НАС ЕСТЬ.
2 МАЙ 2021
Редакция не несет ответственности за содержание авторских статей и рекламных материалов, а также за возможное использование авторами материалов иллюстративного и фотографического ряда без разрешения правообладателей. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. Фотоиллюстрации предоставлены Bigstckphoto, ingimage, Shutterstock, Dreamstime.
ТАКИ ДА...
15 цитат, способных изменить вашу жизнь ДЛЯ ТОГО, ЧТОБЫ РЕШИТЬСЯ НА ЧТО-ТО, ПОРОЙ ЧЕЛОВЕКУ НУЖНО НЕ ТАК И МНОГО – ЛИШЬ ВОВРЕМЯ УС ЛЫШАННОЕ С ЛОВО.
Лично я люблю землянику со сливками, но рыба почему-то предпочитает червяков. Вот почему, когда я иду на рыбалку, я думаю не о том, что люблю я, а о том, что любит рыба.
то может быть слово одного из мудрейших людей на планете, слово самого успешного предпринимателя или выдающегося писателя. Но за каждым словом стоит целая история удач и поражений, и именно такие слова могут изменить жизнь.
Просыпаясь утром, спроси себя: «Что я должен сделать?» Вечером, прежде чем заснуть: «Что я сделал?»
© Дейл Карнеги
Э
Мудрость, которая может прийти на помощь, когда нужны силы: Раньше я говорил: «Я надеюсь, что все изменится». Затем я понял, что существует единственный способ, чтобы все изменилось — измениться мне самому. © Джим Рон
© Пифагор Бедный, неудачный, несчастливый и нездоровый это тот, кто часто использует слово «завтра». Даже если вы очень талантливы и прилагаете большие усилия, для некоторых результатов просто требуется время: вы не получите ребенка через месяц, даже если заставите забеременеть девять женщин. © Уоррен Баффет
Неудача — это просто возможность начать снова, но уже более мудро. © Генри Форд
Раз в жизни фортуна стучится в дверь каждого человека, но человек в это время нередко сидит в ближайшей пивной и никакого стука не слышит. © Марк Твен
Если проблему можно разрешить, не стоит о ней беспокоиться. Если проблема неразрешима, беспокоиться о ней бессмысленно. © Далай Лама
Наш большой недостаток в том, что мы слишком быстро опускаем руки. Наиболее верный путь к успеху – все время пробовать еще один раз. © Томас Эдисон
© Роберт Кийосаки Старики всегда советуют молодым экономить деньги. Это плохой совет. Не копите пятаки. Вкладывайте в себя. Я в жизни не сэкономил и доллара, пока не достиг сорока лет. © Генри Форд Я этого хочу. Значит, это будет. © Генри Форд Я не терпел поражений. Я просто нашёл 10 000 способов, которые не работают. © Томас Эдисон Тяжёлый труд — это скопление легких дел, которые вы не сделали, когда должны были сделать. © Джон Максвелл
знаете ы в о т ч а «Д ляции?!» о самоизо бинзон о Р л а ч и р —к Крузо.
Вас пугает ваш возраст ? Попробуйте перевести его на долла ры… И вы поймет е, как это мал о.
Урок, который я извлек и которому следую всю жизнь, состоял в том, что надо пытаться, и пытаться, и опять пытаться — но никогда не сдаваться! © Ричард Брэнсон Если хочешь иметь то, что никогда не имел, придется делать то, что никогда не делал. © Коко Шанель МАЙ 2021 3
ЧТО ДА! ТО ДА!
ШЕЙКА Мадам Берсон захотелось шейку. Да-да, вкусную до не могу, фаршированную куриную шейку с мамалыгой вместо манки и шкварками, с мелко нарезанной печеночкой в фарше. В общем, шейку по-берсоновски. Хотя, какое это имеет значение? Захотела мадам шейку и все! Поэтому, как ни лень было, собралась на Привоз. Она, вообще-то, Новый базар больше жаловала, но на Привозе куры дешевле. Это все знают. Взяла мадам Берсон кошелку, вышла из дома, а навстречу тетя Аня. - И куда это ты Роза собралась? – спрашивает. Не хотела отвечать мадам Берсон, но все-таки ответила: - На Привоз за курицей! – И хочет дальше себе идти, но тетя Аня не отстает: - А зачем тебе курица, если не секрет? - На шейку! – все-таки ответила мадам Берсон, отпихнула тетю Аню животом и пошла себе. А тете Ане тоже срочно шейку захотелось. С потрошками мелко-мелко помолотыми в фарше… Аж слюна закапала.
И собралась тетя Аня на Привоз тоже. Но по дороге встретила тетю Марусю. И тете Марусе тоже очень захотелось шейку. А немного погодя шейку захотели еще тетя Рива, тетя Сима, тетя Бетя и Дуся Гениталенко. И все они помчались на Привоз. Потому как, «если женщина хочет…». Но вы же знаете Привоз: там то, там се. И есть над чем поторговаться. И из чего потом выбрать. И снова поторговаться… И вообще, не покупать же одних кур, если уже на Привоз выбрались. Смешно бы было. Или как? В общем, расползлись хозяйки по Привозу, как мухи по клеенке. Приехали вместе, а домой поодиночке расползались, кто как управился. А дома к плите стали. Вроде бы для того, чтоб шейку фаршировать. Все, кроме мадам Берсон. И вообще, ей шейку расхотелось. Не то, чтоб совсем, но какой смысл у плиты стоять, если все во дворе шейку фаршируют? Что вы думаете, нафаршировала тетя Аня эту самую шейку, так она ее всю сразу и сожрет? Ни Боже мой! А похвастать рецептом? А поспорить, чей рецепт лучше? А доказать?
Собственно, и тетя Маруся шейку готовить расхотела. Она капусту выгодно купила. И много, потому что, дешевая. И ей больше теперь голубцов захотелось… А тетя Рива просто не успевала. Придет дядя Петя, а обеда нет. Шейку-то долго готовить. Сварила она бульон из четверти, а пульки еще и пожарила. Как раз по времени уложилась… А тетя Бетя вовремя вспомнила, что дядя Марик больше котлеты любит. Поэтому, взяла она грудинку и принялась именно за котлеты. А шейку решила как-нибудь потом сделать. А Дуся шейку фаршировать не умела. А спросить постеснялась. Поэтому просто жаркое сделала. С картошкой. Подгорело, правда, но чуть-чуть. А тетя Сима с тетей Аней решили вместе шейку готовить. И веселей. И целых две шейки получится. Но переругались, чья курица лучше. И ничего не приготовили. И разбежались хлеб с колбасой кушать. А мадам Берсон пока голодает. Какой смысл наедаться, если вот-вот шейкой начнут угощать? Вышла мадам во двор, принюхалась, и тревожно ей что-то на душе стало. Нигде и ниоткуда шейкой не пахнет. Котлетами пахнет, пригоревшим жарким еще как пахнет, а шейкой нет! Да, что ж это такое? Огорчилась мадам, а потом даже обиделась. И пошла пирожки с повидлом покупать. А вечером дамы на лавочке у ворот собрались. И диспут открыли, у кого шейка лучше получилась. И даже поскандалили насчет жареного лука: класть его в шейку или нет. Но к единому мнению не пришли. Аргументов не хватило… Александр Бирштейн
4 МАЙ 2021
антицеллюлитный крем
ается л е д и н о Все, чт лучшему. - все к о - лучшее ельн т а в о д е л С о! неизбежн
- Милая, летел к тебе... на крыльях любви! - Изя, три дня?! - Сносило ветром...
- Опишите св отношение ое к алкоголю одним слов ом. - Буду.
Надпись на продукте “Made in Velikobry tania” вызывает у меня некоторые сомнения...
ешь Даже если зна ков, ы пятнадцать язо нужен! вн русский все ра огу что Мало ли.. на н и упадет, ил радость ... надо выразить Меня клама е р а н д о и н вала, так не уби как эта: ядеть л г ы в 0 5 “Как в ”. на все 100 МАЙ 2021 5
ЧТО ДА! ТО ДА!
30 цитат Моники Беллуччи о жизни и красоте ОДНА ИЗ КРАСИВЕЙШИХ ЖЕНЩИН МИРА НИКОГДА НЕ ОТКАЗЫВАЕТ СЕБЕ ВО «ВРЕДНОЙ» ЕДЕ, И ПРИ ЭТОМ ВСЕГДА ОСТАЕТСЯ В ФОРМЕ. И ОНА ДАЖЕ НЕ СКРЫВАЕТ СЕКРЕТА СВОЕЙ КРАСОТЫ — ПРОСТО ЛЮБИТЬ СЕБЯ В ЗЕРКАЛЕ.
И
мя Моники Беллуччи — синоним женской красоты, ее называют «итальянской богиней», она приковывает внимание своей невероятной женственностью и сексуальностью. Моникой Белуччи восхищается весь мир: ей 54, но она по прежнему неотразима. С детства родители стригли ее очень коротко, чтобы волосы росли сильными и пышными,
6 МАЙ 2021
одевалась она тоже как мальчик, и до 12 лет была, как она говорила, замухрышкой. Но с началом своего созревания гадкий утенок превратился в прекрасного лебедя. Вместе с любовью мужчин пришла зависть девочек, и Моника зачастую была одна, без подруг, посвящая все время учебе. Сразу после школы Моника поступила в университет на юриста, а чтобы обеспечить себя, работала официанткой. В это же время она знакомится со стилистом Пьеро Мантануччи. Он помогает ей найти свой образ и уговаривает сходить на кастинг в модельное агентство. Там в юной красавице открывают огромный потенциал и Беллуччи подписывает модельный контракт. На учебу времени не остается, и Моника отправляется завоевывать мир без образования. Секрет красоты Моники не только в генах, аппетитной фигуре и чувствен-
ных формах, но и в ее мудром взгляде на мир. Давайте вспомним, как думает эта великолепная женщина:
1
Однажды меня просто потрясла такая мысль: «Красивые женщины созданы для парней, лишенных воображения». Я знаю уйму красивых людей, чья жизнь – это кромешный ужас. Потому что у них нет ничего, кроме красоты, потому что им скучно с самими собой, потому что они существуют, лишь отражаясь в глазах других.
2
Красить губы — это эротический жест, красивый и чувственный. Это ритуал, передающийся от женщины к женщине, — так делали мои мама и бабушка. Очень трогательно вспоминать, как бабушка в 80 лет красила губы перед выходом из дома. И это было смело: она показывала, что еще хочет нравиться и быть молодой.
ЧТО ДА! ТО ДА!
3 4
Ты красива, когда считаешь себя таковой. Совсем не важно, что думают другие. Красота вдохновляет поэтов, но оскорбляет посредственных людей. Кто-то воспринимает красоту как оскорбление. Красота провоцирует любопытство и ярость, делает людей агрессивными. Когда красивая женщина входит в помещение, большинство мужчин испытывают желание, а большинство женщин — злобу. Я никогда не буду худой. Я по натуре довольно ленива. Люблю поесть. Я настоящая — такая. И не намерена становиться ненастоящей. Иногда можно встретить инфернального подонка, от которого будешь сходить с ума. Демоны человека так же привлекательны, как и добродетель. Для мужчин любовь — это часть жизни. Для женщин любовь — жизнь. У ребенка есть красивая кукла, он любит ее, но ему хочется ее сломать, чтобы узнать, что внутри. Мы ведем себя так же. Я очень рано стала независимой и даже не знаю, как это – просить что-то у мужчины. Я могу рассчитывать на себя, и для меня это важно. «Содержанка» по-итальянски будет mantenuta, буквально «та, которую держат в руке». А я не хочу, чтобы кто-то держал меня в руке. Красота для женщины становится проблемой только в двух случаях: когда ее нет и когда нет ничего, кроме красоты. Красота – великий шанс, за это можно только благодарить. К тому же она пройдет, надо лишь подождать. Как сказал кто-то неглупый, ее действию отводится только три минуты, а потом ты должен суметь удержать на себе взгляд. Женщина может любить так, как-будто никогда не уйдет. Но может наступить такой день, уйдет так, будто вовсе и не любила. Люди могут простить человеку ум, даже талант, но красоту — никогда. Красота становится живой и интересной, когда она скрыта одеждой.
5 6 7 8
9
10 11 12 13 14
15
Не понимаю женщин, которые говорят, что мужское желание их унижает. По-моему, они просто не в ладу с собой.
16
Я знаю, что мне нельзя мучное, нельзя хлеб и пасту. Но что делать… Терпеть не могу запретов. Иногда кусочек удовольствия необходим, правда? Вредно, конечно. Но еще вреднее — отказывать себе во всем.
17 18
Вместо того, чтобы ходить в спортзал, я ношу черное — это намного практичнее и приятнее. Красота и вправду сила, но только если ты умеешь ею пользоваться. Это все равно что иметь «феррари»: если не умеешь ездить по-настоящему, она тебе ни к чему.
19
Нам никто не принадлежит: ни наши мужья, ни дети. Мы можем только чем-то делиться с людьми, которых любим.
20
Ни за что на свете не хотела бы, чтобы мне снова было двадцать. Сейчас я намного счастливее, чем тогда, ведь в том возрасте мы еще только узнаем себя, пытаемся понять, кем хотим быть, страдаем от неуверенности в себе. Сейчас я точно знаю, что мне нужно, а без чего я могу прожить.
21 22
Не нужно ненавидеть людей, которые завидуют, потому что они признают, что ты лучше. По-моему, глупо, будучи молодой и красивой, стано-
виться содержанкой какого-нибудь толстосума, бесконечно прожигать жизнь на тусовках. Красота должна помогать нам обрести гармонию, любовь и смысл в этом сумасшедшем мире.
23 24
Женственность — это гармония, естественность и чувственность. Это недостаток, если ты глупа, но если ты умна и знаешь как использовать свою красоту — это достоинство.
25 26
Человеческий ум развивается в технологическом плане, но не в плане чувств. Когда люди разводятся, это всегда трагедия. В то же время, если они останутся вместе, это может быть еще худшей трагедией.
27
Мужчины пытаются удержать власть за счет женщин. Они боятся самостоятельных красавиц, их тянет к молоденьким незрелым девочкам, рядом с которыми мужчины кажутся себе сильными.
28 29 30
В старости я бы предпочла наблюдать за своими детьми, чем смотреть свои фильмы. Женщина-актриса немного больше, чем женщина. Мужчина-актер чуть меньше, чем мужчина. Когда я была совсем молоденькой, я всем хотела доказать, что у меня есть еще и мозги. Сейчас мне все равно. 7
ШОБ ВЫ МНЕ БЫЛИ ЗДОРОВЫ
ДУШЕВНОЕ ЗДОРОВЬЕ: КАК ПСИХОТЕРАПИЯ МОЖЕТ ПОМОЧЬ представлений и привычек, травмы и психологические зависимости, экзистенциальную позицию. Этот тот уровень, на котором работает терапия.
Ирина Петрова Член коллегии психотерапевтов Онтарио (CRPO), лицензия # 002775.
(416) 843-4963 irina@goodlifepsychotherapy.com goodlifepsychotherapy.com
ДВА ЧЕЛОВЕКА СИДЯТ В МАЛЕНЬКОЙ КОМНАТЕ И БЕСЕДУЮТ. БОЛЬШЕ, СОБС ТВЕННО ГОВОРЯ, НИЧЕГО НЕ ПРОИСХОДИТ.
И
ногда мы используем психодраму и разыгрываем маленькие сценки, иногда арт-терапию, иногда — расстановки или медитацию. Но не часто. Чаще всего все выглядит очень просто: два человека сидят и беседуют. Как же это помогает при депрессии и других проблемах? Чему так долго учатся терапевты, если все так просто — сиди и беседуй? Задачи психотерапии заключаются в следующем: создание пространства и атмосферы полного и безусловного приятия и поддержки человека; создание условий и помощь в развитии самосознания; помощь и поддержка в личностном развитии. Первая задача психотерапевта — «углубление и уточнение запроса», то есть перевод стрелок с конкретных неприятностей клиента на его глубинные проблемы: систему неосознанных
8 МАЙ 2021
В этой работе психотерапевт открывается вам навстречу и, как зеркало, служит клиенту для самопознания. Психотерапия напоминает совместное творчество, цель которого — более осознанная и счастливая жизнь клиента. Изменить человека невозможно, но возможно и желательно органически развить в себе заложенные изначально душевные и духовные качества, а также утолить негативные чувства - такие, как гнев и печаль, излечить психологические травмы и найти новые пути в жизни. И в этом психотерапевт действительно может помочь клиенту, если тот очень захочет и будет готов работать над собой. И скорейший путь к тому, чтобы изменить человека, лежит через полное принятие его таким, каков он есть, и помочь ему принимать себя таким, какой он есть. Требования к личности психотерапевта очень серьезные: он должен суметь понять и принять любого человека, приходящего к нему, он не может позволить себе такой роскоши,
как моральное неприятие или чувство собственного превосходства. Психотерапевты говорят, что их личность должна быть «круглой», без острых углов, которыми можно задеть клиента. Кроме этого, психотерапевт должен передать клиенту навык присутствия «здесь-и-сейчас» и опыт здорового контакта с другим человеком, в данном случае с терапевтом. В процессе психотерапии человек уделяет время и силы работе над собой, и это дает результат. Часто люди приходят к психотерапевту, как к врачу — за лекарством, но очень быстро выясняется, что психотерапевт не лечит — он способствует развитию личности, помогает выбраться из болезненной или узкой жизненной колеи. Для этого необходимо мужество и терпение и желание изменить свою жизнь к лучшему. Как говорится в известном анекдоте: «Сколько терапевтов нужно, чтобы поменять лампочку?». Ответ: «Один, если лампочка готова меняться». Ну а если «лампочка» не готова, то сколько бы их не было... Поэтому реальная клиентура психотерапевтов невелика.
МАЙ 2021 9
ПИКНИК
- Сеня! - Что, Манечка? - Сеня, что это было? - Что было? - Почему у меня так болит голова? - Так чего ей не болеть, когда ты сказала Фане и Софе, что алкоголь тебя не берет? - Куда не берет? - Манечка, что ты мне задаешь вопросы? Это я тебя хотел спросить или вчера ты думала был последний день Помпеи? - Сеня! Я тебя умоляю! Какая Помпея? Кто это? Приходил кто-то еще? Оо! Я ничего не помню!
Софа испортила мясо на шашлык, так это я буду умирать - не забуду! Скажи, зачем она везде сует эту петрушку, чтобы она была здорова? А что мясо не сало и его можно пересолить она знает? Она солит, как будто завтра придут враги и съедят только соль! Так хорошо, что я тоже принесла мясо и его таки ели! Софе можно дать только огурец и помидор, она нарежет криво, но хоть это можно кушать! Если отнять у нее соль, перец и сахар. Ты видел, что она сделала синенькие и два раза насыпала сахар? И вместо сахар и вместо соль! Так это варенье с луком просто выбросили. Я не знаю как живет с ней Лёва! Теперь я понимаю, почему его мама так плакала на его свадьбе!
- Манечка, скажи что ты помнишь, я расскажу тебе остальное.
- Манечка, ты кажется ожила! За Лёву мне всегда тоже жалко говорить! А что ты еще помнишь про Лёву?
- Ой, Сеня, ты меня не обманешь? Я таки не помню ничего из многого.
- Что ты мне намекаешь Лёву? Сеня, я не люблю твоих глупостей!
- Чтоб я так жил! Так что ты уже помнишь?
- Так с Лёвы и начался концерт! Вы с Софой и Фаней пошли купаться, а мы с Лёвой и Мишей решили немножко выпить... сока! После мяса! Оно такое было соленое!
- Ой! Ну что нас пригласили Софа и Лёва на пикник - так я помню. Что там были Фаня и Миша - тоже помню. Что 10 МАЙ 2021
- Сеня! Не держи меня за девочку! Знаю я ваш сок! Это после сока Лёва побежал купаться? Ты помнишь Софа кричала, как зарезанная, что у него нет плавок, а в трусах слабая резинка? - Ну, Манечка, мужчины - это мужчины! И Лева выпил лишнее! Он же плавать не умеет, так он стал прыгать в воде! И один раз он уже выпрыгнул, а трусы еще нет! - Ой, Сеня! Зачем я дожила до этой картины? Скажи, мне это надо было видеть? Мы с Фаней чуть не утонули на берегу! А Софа кинулась нам наперерез, чтобы закрыть то, что мы уже видели! Ничего особенного я тебе скажу! Можно уже подумать, Софа всегда говорила, что Лёва такой герой! Так она сильно расстроилась и сказала, чтобы мы пошли выпить за такую нам удачу! И мы пошли. И я вроде немного выпила, Сеня! - Да, конечно немного! Только сначала ты пила, как дама, шампанское, а потом сказала, что водка после шампанского на тебя не действует! И стала доказывать Софе какая-ты храбрая! И тут ты уже правда выпила немного. Фаня тоже. Вы пошли купаться снова.
ТАКИ ДА... Так ты легла и заснула! - Ты допустил меня утонуть в море? Ты этого хотел, скажи, Сеня? - Что такое утонуть? Ты лежала головой на песке, а кусок тела снизу был в море! А потом ты закричала, чтобы я вытащил затычку из ванны, потому, что тебя заливает вода! Так я уже понял, что тебя надо грузить в машину. - Ой, какой ужас! Я лежала одна на всем море и меня могла забрать волна!
— Девушка, а я таки абсолютно свободен! — Подождите, мужчина, давайте уточним: свободен или нафиг никому не нужен?
— Софа Львовна, а шо это ваша невестка Хаечка такая худая? — Роза Моисеевна, а где ж ви видели, шоб на гадюках росло сало?
- Манечка, что ты такое говоришь, чтобы тебя сдвинула волна надо было иметь шторм девять баллов! Мы втроем с Мишей и Лёвой сначала загрузили тебя, потом Фаню, она не такая уже тяжелая была. А когда мы грузили Софу, так я думал лучше позвать полицию, они все-таки молодые парни! Мы несли сверху, а бедный Лёва нес то, что ниже талии.
О-ой, как болит голова! И смотри, кто опять виноват? - И кто вам виноват, что вы пили больше, чем видели? - Как всегда, Сеня! Виноваты вы, мужчины! Зачем Лёва так высоко прыгал, скажи? Галина Корецкая
- Зачем я не умерла на берегу, Сеня?
— Фирочка, я устал. Мож но, я уже пойду д омой? — Нюма, пер естань ныть! Муж в ернётся только через неделю!
Сдала тест на IQ. Слава Богу, результат отрицательный.
Одесские супруги скандалят: — Сарочка, тебя таки только деньги волнуют! — Моня, меня деньги не волнуют! Они меня успокаивают!
— Мадам Циперович, ну как так можно? Всю жизнь прожить в Одессе и не уметь плавать! — Яша, вы уже 30 лет живёте рядом с Домодедово — и что, умеете летать?
— Фима, сейчас же перестань! — Софочка, но я даже слова не сказал... — Ты слишком громко думаешь!
— Мон я, п не дари очему ты шь цветы? мне — Цил я, я тебе ве подарил Иди ню сь мир! хай на улиц цветы у!..
— Изя, слушай маму и привыкай соображать! Если тебе нравится Роза — терять время нельзя: женщины не молодеют, они становятся умнее. И шансов у тебя всё меньше и меньше!
— Фима, вы знаете, шо тaкое этикет? — Шо? — Этикет — это когда думаешь: «Чтоб ты сдох!», а говоришь: «Здравствуйте!»
— Моня, иди покушай - я таки сварила суп! — Из чего? — Из моих последних сил!
Как го во тётуш рила моя «Чело ка Циля, в повезт еку должно и три от ко го род раза: ить у кого учить ся, ся и на к о м жени ться» .
МАЙ 2021 11
ЕХАТЬ НАДО
25 МАЛЕНЬКИХ И УЮТНЫХ ГОРОДОВ ЕВРОПЫ, КОТОРЫЕ НАДО ПОСЕТИТЬ ОТ ДЕРЕВЕНЬ С ШОКОЛ А Д Н Ы М И ДО МА М И В ГЕРМАНИИ, ПРОХОДЯ ЧЕРЕЗ КРАСИВЫЕ И КРАСОЧНЫЕ ДЕРЕВНИ В СКАНД И Н А В С К И Х С Т РА Н А Х , КОКЕТЛИВЫЕ ПРИБРЕЖНЫЕ ГОРОДА ИТАЛИИ, ЗАХВАТЫВАЮЩИЕ ГОРНЫЕ Д Е Р Е В Н И Ш В Е Й Ц А Р И И, СРЕДНЕВЕКОВЫЕ ГОРОДКИ ИСПАНИИ ИЛИ СКАЗОЧНЫЕ ПОСЕЛЕНИЯ ФРАНЦИИ.
Е
сть много достойных небольших городов в Европе, которые могли бы быть в этом списке, но мы выбрали, возможно, 25 самых лучших. Продолжение. Начало читайте в предыдущем выпуске журнала.
12 МАЙ 2021
16. Ия
17. Мон-Сен-Мишель
Этот небольшой городок, принадлежащий острову Санторини (Греция), является пунктом глобального туризма. Сотни посетителей приезжают в Ия смотреть его известный и красивый закат. Ия также славится своими белыми домами в скале вулкана и его популярными голубыми куполами церквей.
Великолепная архитектура и залив делают Мон-Сен-Мишель самым посещаемым туристическим местом в Нормандии и одним из первых во Франции (около 3,2 млн посетителей в год). Объявленный историческим памятником в 1862 году, Мон-Сен-Мишель фигуриру-
ЕХАТЬ НАДО
ет с 1979 года в списке мирового наследия ЮНЕСКО, и, несомненно, является одним из самых красивих небольших городов Европы.
18. Блед Блед — город, расположенный на берегу озера Блед в Словении. Он известен своим популярным ледни-
ковым озером, замками и церквями в окрестных лесах. Каждый год место привлекает большое количество туристов.
19. Рейне Рейне объявлен в 70-е годы как самый красивый поселок в Норвегии. Это торговый порт с 1793 года и постоянное место для круизов по норвежских фьордах. Расположена на Лофотенских островах, эта живописная деревня в окружении гор — обязательное место для посещения в Норвегии.
МАЙ 2021 13
НЕ УЧИТЕ МЕНЯ ЖИТЬ
УДИВИТЕЛЬНАЯ ИСТОРИЯ ЛАРРИ УОЛТЕРСА
ЛАРРИ УОЛТЕРС (АНГЛ. LARRY WALTERS) — ОБЛАДАТЕЛЬ ПРЕМИИ ДАРВИНА 1982 ГОДА; ОДИН ИЗ Н Е М Н О Г И Х, П О Л У Ч И В ШИХ ЕЁ, НО ВЫЖИВШИХ В ПРОЦЕССЕ СОБЫТИЯ.
В
1982 году Ларри Уолтерс решил осуществить давнюю мечту - полететь, но не на самолете. Он изобрел собственный способ путешествовать по воздуху. Уолтерс привязал к удобному креслу сорок пять метеорологических шаров, наполненных гелием, каждый из которых имел метр в диаметре. Он уселся в кресло, взяв запас бутербродов, пиво и дробовик. По сигналу, его
друзья отвязали веревку, удерживавшую кресло. Ларри Уолтерс собирался плавно подняться всего на тридцать метров, однако кресло, как из пушки, взлетело на пять километров. Соседи обсуждают. Звонить ли 911? Зачем? Человек улетел. Летать не запрещено. Закон не нарушен. Насилия не было. Америка - свободная страна. Хочешь летать - и лети... ...Часа через четыре диспетчер ближнего аэропорта слышит доклад пилота с заходящего лайнера: - Да, кстати, парни, вы в курсе, что у вас тут в посадочном эшелоне кто-то летает на садовом стуле?
- Что-что? - переспрашивает диспетчер, галлюцинируя от переутомления. - Летает, говорю. Вцепился в свой стул. Все-таки аэропорт, я и подумал, мало ли что... - Командир, - поддает металла диспетчер, - у вас проблемы? - У меня? Никаких, все нормально. - Вы не хотите передать управление второму пилоту? - Зачем? - изумляется командир. Вас не понял. - Борт 1419, повторите доклад диспетчеру! - Я сказал, что у вас в посадочном эшелоне человек летает на садовом стуле. Мне не мешает. Но ветер, знаете... Диспетчер врубает громкую трансляцию. У старшего смены квадратные глаза. В начало полосы с воем мчатся пожарные и скорая помощь. Полоса очищена, движение приостановлено: экстренная ситуация. Лайнер садится в штатном режиме. По трапу взбегают фэбээровец и психиатр. Доклад со следующего борта: - Да какого еще хрена тут у вас козел на воздушных шариках путь загораживает! Вы вообще за воздухом следите? В диспетчерской тихая паника. Неизвестный психотропный газ над аэропортом. - Спокойно, кэптен. А кроме вас, его кто-нибудь видит? - Мне что, бросить штурвал и идти в салон опрашивать пассажиров, кто из них ослеп? - Почему вы считаете, что они могут ослепнуть? Какие еще симптомы расстройств вы можете назвать? - Земля, я ничего не считаю, я просто сказал, что эта гадская птица на веревочках работает воздушным заградителем. А расстройством я могу назвать работу с вашим аэропортом.
14 МАЙ 2021
Диспетчер трясет головой и выливает на нее стакан воды и, перепутав руки, чашечку кофе: он утерял самоконтроль. Третий самолет: - Да, и хочу поделиться с вами тем наблюдением, джентльмены, что удивительно нелепо и одиноко выглядит на этой высоте человек без самолета. - Вы в каком смысле??!! - О. И в прямом, и в философском... и в аэродинамическом. В диспетчерской пахнет крутым первоапрельским розыгрышем, но календарь дату не подтверждает. Четвертый борт леденяще вежлив: - Земля, докладываю, что только что какой-то парень чуть не влез ко мне в левый двигатель, создав угрозу аварийной ситуации. Не хочу засорять эфир при посадке. По завершении полета обязан составить письменный доклад. Диспетчер смотрит в воздушное пространство взглядом Горгоны Медузы, убивающей все, что движется. - ...И скажите студентам, что если
эти идиоты будут праздновать Хэллоуин рядом с посадочной глиссадой, то это добром не кончится! - просит следующий.
- Почему? - Потому что улетел. - Кто?
- Сколько их?
- Я.
- А я почем знаю?
- Куда?
- Спокойно, борт. Доложите по порядку. Что вы видите?
- Земля, вы с ума сошли? Вы мозги включаете? Я захожу к вам на посадку!
- Посадочную полосу вижу хорошо.
- А человек где?
- К черту полосу!
- Который?
- Не понял? В смысле?
- Который летает!!!
- Продолжайте посадку!! - А я что делаю? Земля, у вас там все в порядке?
- Это что... вы его запустили? А зачем? Я не понял! - Он был?
- Доложите - вы наблюдаете неопознанный летательный объект?
- Летающий человек?
- А чего тут не опознать-то? Очень даже опознанный.
- Конечно был! Что я, псих?
- Что это? - Человек. - Он что, суперйог какой-то, что там летает? - А я почем знаю, кто он такой. - Так. По порядку. Где вы его видите? - Уже не вижу.
- Да!!! - А сейчас? - Мне некогда за ним следить! Откуда я знаю, где он! Напустили черт-те кого в посадочный эшелон и еще требуют следить за ними! Плевать мне, где он сейчас болтается! - Спокойно, кэптен. Вы можете его описать? МАЙ 2021 15
НЕ УЧИТЕ МЕНЯ ЖИТЬ
- Человек на садовом стуле! - А почему он летает? - А потому что он идот! Вот поймайте и спросите, почему он, мать его, летает! - Что его в воздухе-то держит? - в отчаяньи надрывается диспетчер. - Какая етицкая сила? Какое летательное средство??? Не может же он на стуле летать!!! - Так у него к стулу шарики привязаны (balls - “шарики” и жарг. “яйца”). - Его что, Господь в воздухе за яйца держит, что ли?! - Сэр, я придерживаюсь традиционной сексуальной ориентации, и не совсем вас понимаю, сэр, - политкорректно отвечает борт. - Он привязал к стулу воздушные шарики, сэр. Видимо, они надуты легким газом. - Откуда у него шарики? - Это вы мне? - Простите, кэптен. Мы просто хотим проверить. Вы можете его описать? - Ну, парень. Нестарый мужчина. В шортах и рубашке. - Так. Он белый или черный? - Он синий. - Кэптен? Что значит - синий?... 16 МАЙ 2021
- Вы знаете, какая тут температура за бортом?
ратном пролете пилот крутит пальцем у виска.
- Попробуйте сами полетать без самолета.
Этого наш бывший летчик-курсант стерпеть не может, зрительный центр в мерзлом мозгу передает команду на впрыск адреналина, сердце толкает кровь, - и он показывает пилоту средний палец.
Этот радиообмен в сумасшедшем доме идет в ритме рэпа. Воздушное движение интенсивное. Диспетчер просит таблетку от шизофрении. Прилетные рейсы адресуют на запасные аэропорты. Вылеты задерживаются. ...На радарах - ничего! Человек маленький и нежелезный, шарики маленькие и резиновые. Связываются с авиабазой. Объясняют и клянутся: врач в трубку подтверждает. Поднимают истребитель. ...Наш воздухоплаватель в преисподней над бездной, в прострации от ужаса, околевший и задубевший, судорожно дыша ледяным разреженным воздухом, предсмертным взором пропускает рядом ревущие на снижении лайнеры. Он слипся и смерзся воедино со своим крошечным креслицем, его качает и таскает, и сознание закуклилось. Очередной рев раскатывается громче и рядом - в ста метрах пролетает истребитель. Голова летчика в просторном фонаре с любопытством вертится в его сторону. Вдали истребитель закладывает разворот, и на об-
- Живой, - неодобрительно докладывает истребитель на базу. Ну. Поднимают полицейский вертолет. А вечереет... Темнеет! Холодает. И вечерним бризом, согласно законам метеорологии, шары медленно сносит к морю. Он дрейфует уже над берегом. Из вертолета орут и машут! За шумом, разумеется, ничего не слышно. Сверху пытаются подцепить его крюком на тросе, но мощная струя от винта сдувает шары в сторону, креслице болтается враскачку, как бы не вывалился!... И спасательная операция завершается по его собственному рецепту, что в чем-то обидно... Вертолет возвращается со снайпером, слепит со ста метров прожектором, и снайпер простреливает верхний зонд. И второй. Смотрят с сомнением... Снижается? Внизу уже болтаются все береговые катера. Вольная публика на произвольных плавсредствах наслажда-
НЕ УЧИТЕ МЕНЯ ЖИТЬ ется зрелищем и мешает береговой охране. Головы задраны, и кто-то уже упал в воду.
Фары светят, буруны белеют, катера мчатся! Его вытраливают из воды и начинают отдирать от стула.
Третий шарик с треском лопается, и снижение грозди делается явным.
Врач щупает пульс на шее, смотрит в зрачки, сует в нос нашатырь, колет кофеин с глюкозой и релаксанты в вену. Как только врач отворачивается, пострадавшему вливают стакан виски в глотку, трут уши, бьют по морде... и лишь тогда силами четырех матросов разжимают пальцы и расплетают ноги, закрученные винтом вокруг ножек стула.
На пятом простреленном шаре наш парень с чмоком и брызгами шлепается в волны. Но веревки, на которых висели сдутые шары, запутались в высоковольтных проводах, что вызвало короткое замыкание. Целый район Лонг-Бич остался без электричества.
Под пыткой он начал приходить в себя, в смысле массаж. Самостоятель-
Решил повеситься... все приготовил, встал на стул, тут заходит жена... Посмотрела и говорит: «Тебе лишь бы без дела болтаться!».
- Изя, вы даже представить себе не можете, каким я был идиётом в те годы.
- Изя, вы делаете мне больно... - Это каким образом? - Вы мне напоминаете меня в молодости. - И шо?
- Сарочка, вот я смотрю на тебя и не могу понять, как Бог создал тебя - такую красивую и такую глупую? - Очень просто. Красивую - чтобы я нравилась тебе, а глупую - чтобы ты мне нравился!
- Роза Ма рковна!!! Ваша соб ака всю н очь выла под вашим ок ном! - Ничего страшно го, днем выс пится!
ч Рабинови не брал все. от жизни ал Он выбир шее. самое луч
Одесса. Привоз: мясо? — Почем — А у вас собой? с л о д и л а в
дите, — Вы ухо у, слава бог етесь, или оста г? не дай бо
но стучит зубами. Улыбается, когда в каменные от судороги мышцы вгоняют булавки. И наконец произносит первое матерное слово. То есть жизнь налаживается. И когда на набережной его перегружают в “скорую”, и фотовспышки прессы слепят толпу, пронырливой корреспондентке удается просунуть микрофон между санитаров и крикнуть: - Скажите, зачем вы все-таки это все сделали? Он ответил: “Ну нельзя же все время сидеть без дела”.
Лето. Жара. По перрону одесского вокзала, рассекая толпу, носильщик лихо катит гружёную чемоданами тележку. За ним семенит вспотевшая, полная женщина и кричит: - Носильщик! Вы не могли бы помедленней, а то на меня купальник велик будет!
- Фима, т ы таки докт слышал, о такую бол ра открыли езнь, шо л ечитс только ко ньяком... я - Да шо т ыг И где мож оворишь?! но подцеп ить эту шика рную болезнь?
ил Боря реш . аму удивить м и ей Позвонил спросил, она надела ли шапку. МАЙ 2021 17
МАМА ШУТИТ
В ПЕРЕПОЛНЕННОМ ОДЕССКОМ ТРАМВАЕ: — МУЖЧИНА! УБЕРИТЕ РУКУ! ТА НЕ ВЫ!.. ТА НЕ ЭТУ!.. ТА НЕ ОТТУДА!..
? ВСЕ ШЬЕТЕ — ЯША, КАК ДЕЛА МАСКИ? ЭТО ПРОШЛЫЙ — ЛЁВА, МАСКИ АРИМ. ВЕК. ВАКЦИНУ В
ЬЕ: В ОДЕССКОЙ СЕМ ОГ ПОДУМАТЬ, — ИЗЯ, КАК ТЫ М ВШИСЬ НЕ ПОСОВЕТОВА С МАМОЙ?
КАК ГОВОРИТ ТЕТЯ ЦИЛЯ, САМА Я СТРАШНАЯ БЕЗРАБОТИЦА — ЭТО КОГДА НЕ РАБОТАЕТ ГОЛО ВА.
СОФА ПРЕДЛОЖИЛА МИШЕ СВОБОДНЫЕ ОТНОШЕНИЯ: ПРИНЁС ЗАРПЛАТУ ДОМОЙ… И СВОБОДЕН.
УСЛЫШАНО В ОДЕСС Е: — ПОСОВЕТУЙТЕ, КОТОРЫЙ ЧАС?
ВСТРЕЧАЮТСЯ ДВА ЕВРЕЯ-МИЛЛИОНЕРА Обсудили дела, обсудили экономическую обстановку и тут один говорит: — Слушай, купил недавно слона — эта такое восхитительное животное! Дети верхом катаются. Жена в восторге, ушки ему чешет, а он поёт. Душ нам устраивает из своего хобота. Гостей развлекает… — Да, здорово, а много ест? — Неее… вообще почти ничего, одну траву. Больше пьёт, чем ест. — Везет тебе. А у меня скучно дома… . а может ты продашь слона? За миллион. — Да ты чё! Эта самая моя лучшая покупка за последнее время, а и дома к нему привыкли уже. — А за два миллиона? 18 МАЙ 2021
— Ммм… нет, — немного подумав ответил обладатель слона. — Решено, куплю за три! — Ладно, выручу тебя, продам за 3,5 миллиона! — По рукам! Проходит неделя. Снова встречаются.
Обсудили дела, обсудили экономическую обстановку и речь снова зашла о слоне: — Помнишь, неделю назад ты продал мне слона. — Ага помню. — Всё хорошо, только я понять не могу, как ты жил с этим зверем? Дети из комнаты не выходят — боятся. Жена на развод собралась подавать. Орет, что уши закладывает. Жрет, как… слон, не успеваю еду домой приносить. Гадит постоянно и где попало. За раз ванну воды выпивает, а половину вокруг себя разбрызгивает. Как ты с ним управлялся вообще? — Даааа… с таким настроением ты слона не продашь…
ВКУСНО, КАК У МАМЫ
САЛАТ С РУККОЛОЙ, АВОКАДО, КРАСНОЙ РЫБОЙ И ПОМИДОРКАМИ ЧЕРРИ ПРИГОТОВЛЕНИЕ Для блюда подойдет не только руккола, но и любая другая салатная зелень. Промываем зелень, отрываем длинные хвостики, оставляем листики цельными. Нарезаем филе слабосоленой семги (или лосося, форели) мелкими кубиками. Отправляем мариновать в соевый соус. От этого рыбка станет еще вкуснее и насыщеннее по вкусу. Вместо этого можно просто полить кусочки соком лимона или лайма.
Е
сть в этом салате что-то восточное и изысканное. Его вкус тонкий и сбалансированный, в нем ощущается легкий ореховый привкус рукколы, аппетитная семга и другие удачно комбинирующиеся в блюде продукты. Еще вкус можно описать как свежий, именно это ощущается при дегустации. «Бледный» на вкус авокадо совершенно преображается в салате с рыбой, хорошо дополняет его, не отягощая. Конечно, рецепт можно использовать как основу, а дополняя или меняя ингредиенты либо заправку, можно получить бесчисленные ва-
риации на салатную тему. Пополняйте свою кулинарную коллекцию вкусным и эффектным салатиком! Тем более, что его можно отнести не только к будничным, но и к праздничным блюдам.
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ l слабосоленая семга – 150-180 г; l руккола свежая – 100 г; l черри – 6-7 шт.; l кунжут – 2 ст. ложки; l соевый соус – 20 мл; l оливковое масло – 1 ст. ложка; l авокадо – 0,5 шт.; l соль – по вкусу.
- ЦИЛЯ, А ВЫ ПО-ПРЕЖНЕМУ МОЛОДЫ И ПРЕКРАСНО ВЫГЛЯДИТЕ! - САРА, К СОЖАЛЕНИЮ, Я НЕ МОГУ ОТВЕТИТЬ ВАМ ТАКИМ ЖЕ КОМПЛИМЕНТОМ... - А ВЫ, КАК И Я, СОВРИТЕ!
А пока занимаемся другими ингредиентами. Промытые черри половиним, авокадо очищаем, мякоть режем мелкими тонкими кусочками. Если дома не оказалось черри, можно заменить их обычным помидорами, но тогда их нужно нарезать по возможности тонкими дольками. Соединяем все ингредиенты салата на тарелке: раскидываем зеленую основу, затем добавляем авокадо, рыбу и помидоры. Не перемешиваем. Слегка посыпаем солью. Заправляем рафинированным оливковым маслом и бальзамиком или соевым соусом. Посыпаем кунжутом (предварительно подсушенным на сухой сковороде). Готовый салат не нужно настаивать в холодильнике, его сразу же можно подавать на стол.
ЗАПИСКА ЛЮБИМОМУ АБРАМУ: “ОБЕД НА ПЛИТЕ, ПЛИТА У ТВОЕЙ МАМЫ!”
АППЕТИТ ПРИХОДИТ ВО ВРЕМЯ ЕДЫ. А ПОТОМ ЕЩЕ РАЗ, И ЕЩЕ. ЗАБЫВАЕТ ЧТОЛИ, ЧТО ПРИХОДИЛ... МАЙ 2021 19
ША! СЛУШАЙТЕ МЕНЕ ЗДЕСЬ!
НА ГРАНИ
ФОЛА
УДИВИТЕЛЬНАЯ
БЕТТ МИДЛЕР ДЕТСТВО БЭТТ МИДЛЕР НА ГАВАЙЯХ Божественная Мисс М, как ее до сих пор величают преданные поклонники, двукратная номинантка Оскара, певица и актриса Бетт Мидлер появилась на свет в первый день зимы 1945 года в гавайском городе Гонолулу. Видимо, Бетт на роду было написано стать звездой экранов, ведь даже свое имя она получила в честь прославленной американской актрисы Бетт Дэвис. Еврейская семья Мидлеров проживала в китайском районе Гонолулу, соседи окружавшие их дом были сплошь из азиатских стран: китайцы, полинезийцы, вьетнамцы. Детство Бетт Мидлер провела среди апель-
20 МАЙ 2021
синовых и ананасовых плантаций, но сердцем всегда тянулась в большой город – на подмостки Манхэттена и легендарный Бродвей. Школу маленькая Бетт не любила: во-первых, она с детства грезила сценой, а во-вторых, у нее абсолютно не ладились отношения со сверстниками, которые дразнили не похожую на них соседку. Бетт доставалось за низкий рост, принадлежность к белой расе, и
за необычную внешность: рыжеволосая Бетти с детства любила сладкое, от чего ее фигура уже в раннем детстве отличалась некоторой полнотой. В дальнейшем шикарные формы Бетт Мидлер стали ее визитной карточкой, и хотя она до сих пор прикладывает некоторые усилия, чтобы обуздать вес, от болезненной худобы Мидлер никогда не страдала. Бетт с детства мечтала стать певицей, однако отец девочки такую мечту не поощрял. Будучи в старших классах, втайне от семьи девочка выучила несколько рождественских песен и выступила с ними на ученическом конкурсе певцов. Результатом ее выступления стал первый приз конкурса, скандал с отцом, который заявил, что теперь ни
ША! СЛУШАЙТЕ МЕНЕ ЗДЕСЬ! КИНОКАРЬЕРА БЭТТ МИДЛЕР В 1979 году Бетт получила главную роль в музыкальной картине «Роуз», участие в котором принесло актрисе сразу три награды: «Золотой глобус», номинацию на «Оскар», а также вторую премию «Грэмми» за саундтрек к кинофильму, бивший рекорды по популярности у зрителей. После работы в фильме «Сглазили», который и зрители и критики приняли без особого восторга, Бетт на четыре года полностью сосредоточилась на музыкальной карьере, однако не вернуться в кино она не могла. С 1986 года началась ее головокружительная карьера комедийной актрисы в кино: «Без гроша в Беверли хиллз», «Безжалостные люди», «Большой бизнес». Фильмы стали классикой американского комедийного кинематографа, а Бетт Мидлер любимицей миллионов. В 1988 году на экраны вышел фильм «На пляже» и зрители вспомнили, что Бетт в первую очередь драматическая актриса. Песня «Wind Beneath My Wings», исполненная Мидлер как саундтрек к фильму, снова принесла ей статуэтку «Грэмми», третью за ее карьеру.
ЛИЧНАЯ ЖИЗНЬ Бетт Мидлер замужем за бывшим маклером Мартином фон Хасельбергом, свадьба с которым состоялась в 1984 году, а в 1986 году в семье родилась единственная дочь Софи.
один приличный парень на ней не женится, и решение покинуть отчий дом как можно скорее, чтобы обязательно стать певицей.
КАРЬЕРА ПЕВИЦЫ БЭТТ МИДЛЕР: БРОДВЕЙ И САУНЫ Закончив обучение в средней школе, Бетт стала студенткой Гавайского университета. Драматический факультет этого учебного заведения дал будущей актрисе первые знания об актерской игре, однако длилось обучение недолго – всего три месяца, по истечении которых Бетт ожидал первый кинематографический триумф: роль в фильме «Гавайи». Затем Мидлер оставила учебу в университете и
потратила заработанный гонорар на переезд в город мечты Нью Йорк. В большом городе началась театральная карьера Бетт Мидлер. Но по иронии судьбы не театральные подмостки открыли талант Бетт широкому зрителю, а ее выступления в гей-сауне, где начинающей звезде приходилось подрабатывать, исполняя песни Розмари Клуни и Боба Дилана. Так началась музыкальная карьера Бетт Мидлер: в 1970 году вышел первый альбом «The divine Miss M“, который принес артистке первую премию «Грэмми», a в 1973-м - альбом «Bette Midler», с большим успехом на Бродвее шли ее шоу. МАЙ 2021 21
Похоже этим летом опять не будет возможности путешествовать за границу.
ПРИГЛАШАЕМ ВСЕХ НА ВОДУ начиная с 25 мая
КОМПАНИЯ SAIL LA VIE СДАЕТ В АРЕНДУ ПАРУСНЫЕ ЯХТЫ И АБСОЛЮТНО НОВЫЕ КАТЕРА 2021 ГОДА ВО FRIDAY HARBOUR RESORT НА ОЗЕРЕ СИМКО ● Если у вас есть права на управление малыми моторными судами (PCOC) и вы уверены в себе, мы предоставим вам катера в аренду. ● Если вы не хотите управлять катером, мы предоставим вам капитана. НАШ ФЛОТ ВКЛЮЧАЕТ В СЕБЯ: - ПОНТОНЫ НА 11 ЧЕЛОВЕК - DECK BOATS (BOWRIDERS) НА 12 ЧЕЛОВЕК - РЫБАЦКИЕ КАТЕРА НА 8 ЧЕЛОВЕК - ПАРУСНАЯ ЯХТА НА 8 ЧЕЛОВЕК. ЦЕНЫ ОТ $130 В ЧАС (МИНИМУМ 4 ЧАСА)
Вы можете зарезервировать катер на сайте:
WWW.SAILLAVIE.CA
22 МАЙ 2021
● Если у вас есть права, но нет опыта и навыков вождения, мы предоставим вам матроса и гида. ● Если у вас нет прав на управление малыми моторными судами (PCOC), вы можете получить их у нас, предварительно сдав экзамен.
— Товарищ еврей, который час? — Если вы через двое штанов и кальсоны увидели, что я еврей, то посмотрите через жилетный карман на часы.
Софочка любила Париж, селфи и ванильный кофе лювак,... но Одесский швейный техникум выбил из неё эту дурь. Пессимист - плачет в жилётку, оптимист - в декольте. — Дорогая, мы живём вместе уже 30 лет, и ты мне ни разу не заваривала такой вкусный кофе! — Оставь. Это - мой.
— Яков Моисеевич, я готова сдавать экзамен. — Сомневаюсь, дорогуша. Во-первых, я Натан Маркович...
— Скажи, Изя, а как там поживает твой сын? — Превосходно, он готовится стать миллионером! — Да? И что он для это делает? — Ну, для начала, он стал смотреть на нас как на бедных родственников.
Раиса Давидовна попыталась отбить благоверному охоту ходить по мадамам, но смогла отбить только способность...
Никогда, заметьте никогда, не спрашивайте даму за её возраст.
Я ПОМОГАЮ ЛЮДЯМ СДЕЛАТЬ ЖИЗНЬ ЛУЧШЕ.
Ну разве шо ненавязчиво поинтересуйтесь, какая музыка играла на её школьном выпускном …
Семья. Здоровье. Бизнес. ЗВОНИТЕ:
— Сара, ты знаешь, это платье тебя полнит. — Ну слава Богу, а то я все на чебуреки грешила.
Елена Белобородова (MD (Russia) PhD
Registered Mental Health Counselor. Сертифицированный консультант – психогенетик, специалист по использованию современных техник и технологий в медицине, педагогике и менеджменте. Метод системных семейных расстановок по Берту Хеплынгеру. Член Международной психотерапевтической лиги. Соучредитель Академии «Древо жизни» (Торонто). Более 25 лет обширной практики, более 100 публикаций. Современные методики.
— Яша, Вы знаете, Семён Маркович в седьмой раз переписывает завещание. — А шо Вы хотите, сам виноват. Нечего было на учительнице русского языка жениться.
— Сёма, какие традиции наиболее популярны в вашей семье? — Посылать меня в магазин, как только я разденусь! — Сима Яковлевна, я больше не буду вас учить водить. Я боюсь с вами ездить! — Ой, та Боже ж мой, подумаешь - разок не пропустила пешехода на переходе... — Подземном переходе!!!
- если вы не можете найти свою вторую половину - если у вас проблемы в семье, в том числе с детьми, состояние перед разводом - если вас тревожат страхи, обиды, острые и хронические стрессы - если для вас болезненной проблемой стало одиночество, депрессия, неуверенность в завтрашнем дне, потеря работы - если у вас сложности в отношениях с близкими людьми, коллегами по работе
СРОЧНАЯ ПОМОЩЬ
647-772-0383
www.academy-bid.com e-mail: bea-46@mail.ru
НААЯ Т А ПЛ ВК TTAA БЕСОСТАННТТОО ИИ GG Д РРОО О П ПО
О ТТО
UNIQUE DIAPER
BABY GIFTS
ЛЮБЫЕ ВАРИАНТЫ ДЛЯ МАЛЬЧИКОВ, ДЕВОЧЕК ИЛИ НЕЙТРАЛЬНЫЕ Зинаида (647) 267-3482 www.custombabygifts.ca babygiftstoronto
— Роза Моисеевна, шо таки вчера за шум был в Вашей квартире? — Делала закатки, Цилечка. — Что закатывала? — Сначала скандал, потом истерику, потом глаза...
— Сарочка, шо за дела? Шо тебя так тянет среди ночи к холодильнику! — Моня, я таки думаю, шо это всё магнитики! МАЙ 2021 23
CARING for U
Осуществляя патронаж и уход за пожилыми людьми, каждая сиделка подарит Вам тепло и заботу, а также: Если Ваше состояние здоровья таково, что вам необходим домашний уход, наши профессиональные работники по уходу за больными и престарелыми людьми будут рады облегчить Вашу жизнь 24 часа в сутки. Также возможно финансирование от Министерства Здравоохранения Канады, если у Вас есть OW или ODSP. • выполнит все предписания лечащего врача; • проконтролирует приём необходимых медицинских препаратов; • в положенный срок измерит температуру и артериальное давление; • проведёт гигиенические процедуры для пожилого человека, в том числе купание; • по назначению врача проведёт комплекс дыхательной гимнастики, элементов массажа и лечебной физкультуры; • приготовит пищу для пожилого человека, согласно диетическому предписанию, и покормит его;
• доставит продукты из магазина; • быстро и аккуратно поменяет нательное и постельное бельё; • проведёт санитарную обработку комнаты пожилого человека и предметов ухода за ними; • поменяет подгузники-памперсы; • сопроводит на прогулку, к парикмахеру, в SPA салон, к родственникам, и т.д. • при необходимости сделает вызов врача на дом или ambulance; • сопроводит в больницу (в поликлинику) или из стационара (из поликлиники); • вызовет массажиста, парикмахера на дом, позвонит в различные службы; • постирает
Говорим по-русски и по-английски
Ïðåäîñòàâëÿåòñÿ òðàíñïîðò 24/7
Возможно постоянное проживание на дому у клиента от нескольких дней до нескольких месяцев.
647-207-2438 www.caringforu.ca
NEW 2021 OPPORTUNITIES WITH COMPANY DRIVERS EARN UP TO
OWNER OPERATORS EARN OVER
80
30K
¢/m
$
FOR SINGLE DRIVER
IN GROSS INCOME
• Steady miles • New Equipment
• No start-up costs • Fleet fuel discounts
NEW!
EXTRAS, BONUSES AND VARIETY OF SCHEDULES TO FIT YOUR LIFESTYLE
DISPATCHER position is available
1.855.967.5982 416.617.2254
CITY DRIVER
For details please call
OR APPLY AT 61 RAYETTE RD, UNIT #5, VAUGHAN, ON L4K 2E8 www.westtrans.ca
(English is a must)
position is available