ISSUE 330 by The Sun Paper

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新西兰移民报告发布

净移民减幅10年来最大 page 3

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本周持续至今的降水之后，饱受旱灾侵袭的新西兰北岛和的南岛大部分地区旱情都得到了适当缓解。“这是今年2月至今全国范围内下的第一场雨。”Richard

Green称。这场大雨令不少地区的草地重新回归了青翠，也令水库出水量显著上升。然而，对于部分旱区来说，这场降水还远远不够。如果想要彻底解决干旱

新西兰南岛发行／ Distributed Across South Island 双周刊／ Fortnightly ISSN 1177-032 在线阅读：www.thesunpaper.co.nz

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问题，北岛至少需要70至100毫米的降水。“显然我们不希望仅有一次降水，比较理想的转况是，在未来2－3个星期内断续降水，使降水总量达100毫米左右”。

雨降新西兰！旱情稍有缓解

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贵州局地发生春旱 41万人饮水困难

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由于气温偏高，降水量少，贵州省西部毕节市、六盘水市和黔西南布依族苗族自治州等地部分县（市）发生春旱。截至2013年3月 14日，贵州省因干旱造成农

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作物受灾面积达到101.5万亩，共有41.78万人、13.17 万头牲畜发生临时饮水困难。图为3月16日，在贵州省威宁县斗古乡水塘村一处干涸的山塘。

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22 March 2013

新西兰计划升级“安扎克” 级护卫舰作战系统新西兰中文网讯，据中国国防科技信息网报道，新西兰海军预计将在下一阶段对其“安扎克”级护卫舰的作战系统进行升级，作为平台系统本身升级的一部分，目前新西兰国防部已经发布需求征询书，寻求反舰导弹软杀伤(ASK)水下系统和电子支援措施套件。该升级于2007年11 月获得批准，预计费用为5760万新西兰元(4760万美元)，并要求 ASK套件至少能使用至2030年。新西兰共有2艘“安扎克”级护卫舰，该舰387英尺长，分别于1997年和1999年服役。

ASK套件将采用和北约海军大国基本相同的子系统制造，例如澳大利亚皇家海军或加拿大皇家海军。该系统能搞处理的威胁包括超音速飞机和导弹、自杀式轻型飞机、模型飞机(翼展1米) 以及激光制导火箭推进式榴弹。但需求征询书中将激光探测作为一个成本可选项。需求征询书中的硬性规定是要求ASK套件能够在一个任务周期内，执行2次500小时和2次250 小时的巡逻任务，并提供95%的可用性和98%的可靠性。新西兰国防部还希望ASK训

练系统能够在第一次海试的6个月前获得，类似的参数将应用于水下和电子支援措施套件。需求征询书称，该系统将提升现在的 Spherion B Mod 5舰壳声纳的性能，并将可探测鱼雷。合适的对抗措施可选项包括拖曳式鱼雷对抗措施——国防科技局2012年10月的一份初步研究称，拖曳式声诱饵对新一代鱼雷将不再有效。有意参与的单位需要在5月8 日前回复，目前，该护卫舰的推进系统和近防武器系统已经完成升级。

新西兰母亲用女儿脸蛋作画

新西兰移民报告发布净移民减幅10年来最大新西兰中文网讯：最新的年度移民趋势及前景预测报告显示，2011-2012年度净移民人数减少了3000多人，为近10年来的最多，并且印度已取代英国成为新西兰技术移民的最大来源国。印度移民的增加主要可以归因于来这里的印度留学生，他们先获得临时工作，然后成为永久居民。报告中显示，从2011到2012 年度批准的临时工作签证总人数比上一年增长了2%。基本技能政策(Essential Skills Policy)下的临时工人数继续下降，同比下降1%。居留签证的批准数量与去年相仿，但技术移民的数量下降了11%。由于坎特伯雷地区的重建，移民总人数预计将有所增加。商业、创新和就业部(Ministry of Business, innovation and Employment)的研究部门经理、移民研究人员Sankar Ramasamy 说，坎特伯雷地区的重建，将成为未来几年内经济增长的主要贡献者。

“重建将会增加对特定技能的需求，特别是在建筑领域和贸易行业，”Sankar Ramasamy 说，“对新西兰人的需求将会很高，培训正在进行，特别是让年轻人在坎特伯雷就业。但尽管如此，如果对这些技能的需求在新西兰不容易得到满足，我们还很有可能需要更多的移民。” “这种方法与新西兰的移民重点相一致，即继续吸引和留住那些对经济做出贡献并在新西兰成功定居的移民。” 中国仍然保持新西兰最大的

国际学生(25%)来源国，其次是印度(13%)和韩国(10%)。20112012年度，国际学生的总体数量下降了7%。 2011-2012年期间，游客人数与上年相比增长了6%。橄榄球世界杯的举办对这一数字的增长功不可没，在2011年7月至 10月间，吸引了大约133,200名海外游客。上一财政年度移民净流失人数为3200人，这是自 2000-2001年以来第一次这样幅度的减少。但这一趋势目前正在扭转，预计2014年净移民人数将回归到乐观。

新西兰中文网讯：据英国《每日邮报》报道，新西兰一位艺术家母亲将自己女儿的脸蛋当做画布，描绘出僵尸、绿巨人等各种卡通人物形象，栩栩如生。克里斯蒂·路易斯对艺术有着近乎狂热的痴迷，但自从当了母亲以后，她抱怨没有时间继续自己的爱好。于是，她想出了一个一举两

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得的办法——照看孩子的时候就在她们的脸上作画。两个女儿分别为7岁的基拉和5岁的麦迪，她们会乖乖地静坐两个多小时，保持姿势不变，再睁开眼睛的时候，粉嫩的小脸蛋儿就变为各种怪物或者动物啦。现在，路易斯的“绝技”已经越来越受到人们的追捧，她索性和丈夫做起了人脸彩绘的生意。

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新西兰奶粉仍可以最惠国税率进口新西兰中文网讯：截至2013 年1月28日，自新西兰进口的

固状和浓缩非固状乳及奶油（主要是奶粉）进口申报数量已

达到75367.401吨，超过2013年 71060.895吨的特保措施触发标准。因此，自20 1 3年1 月29 日起，对原产于新西兰的上述农产品按最惠国税率征收进口关税。去年，新西兰奶粉进口关税已经下降为5.8%，今年进一步下降为5%，这一低关税税率下的配额为71060.895吨。由于奶粉进口商们都会尽早申请“抢指标”，1月28日总计申报的进口数量已经超标。超额进口的部分就要通过特殊保障措施，按照最惠国关税待遇的10%税率进口。据了解，2009年奶粉进口商用完配额的时间是当年8月，去年是2月底，今年则提前至了1月底。“新西兰进口奶粉在国内市场销路看好，不但不愁卖，价格还有上涨趋势。在没有进口风险

新西兰留学欺诈门疑因移民局缺乏风险管理新西兰中文网讯：据新西兰 PricewaterhouseCoopers调查报告显示，新西兰移民局由于缺乏风险欺诈管理机能，使300名留学生使用虚假文件。能成功获取入境签证。 Pricewaterhouse Coopers在报告中指出，新西兰移民局北京分部的各个部门之间存在严重沟通问题，造成监督管理其不同部门在运作过程中可能出现漏洞。在调查报告中Pricewaterhouse

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Coopers对移民局提出五项建议，其中重要的是建立一个全新的风险管控部门，加强对其它部门的监督管理，同时要明确风险管理作用及意义。从而使移民局工作机能走上正轨。移民局执行董事Catriona McKay表示，通过留学签证欺诈门事件，我们已认识到自身需要审查，需要重新部署各部门的管理与协调方式，更完善的处理各种问题。CatrionaMcKay 还表示说：目前，移民局正着手展开该方面工作，考虑实施 PricewaterhouseCoopers部分建议，包括组建一个新的风险监管部门。还有一些长期的改革方案，预计到今年年底，这些新的

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月的传导期。今年1月底，新西兰奶粉爆出双氰胺事件，对中国消费者的信心带来了一定影响。一家网店店主在对1月产新西兰原装进口金装可瑞康1段婴幼儿奶粉优惠促销的同时，还贴出了“解读新西兰‘双氰胺’事件始末，还原事实真相”的帖子和新西兰第一产业部在其官网发表的声明，来说明低含量的双氰胺残留物无害。商务部研究院消费经济研究部副主任赵萍认为，作为制定乳制品行业标准的主管部门，更应该加强标准宣传的透明度。特别是对于某些落后于国际标准的条款，是否会对人体产生实质性危害一定讲清楚，“消费者本身对标准有了深刻的了解，就不会迷信洋奶粉”。

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政策就将全部展开执行。新西兰移民监管团体 Kiwi Immigration Watch表示，PricewaterhouseCoopers的这份报告指出了新西兰移民局缺乏全面管理风险的能力。该团体发言人Allan Hughes也表示，出现这些问题的原因是新西兰移民局没有全面审核系统，造成在发放签证之前，对签证申请人无法进行全方位的审查。现今出了问题，移民局就宣布取消这些留学生签证，让他们承担责任的做法是不合理的。据悉，涉嫌欺诈门事件中，使用虚假文件获取入境签证的 245名中国留学生，还有超过150 人仍然非法居留在新西兰。

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的情况下，进口越多，未来获利可能性就越大，因此奶粉商才会大胆进口，并尽早、尽可能多地去争取较低税率下的配额。”商务部研究院消费经济研究部副主任赵萍在分析今年的进口配额比往年耗尽更快原因时指出。放下了“断供”的忧虑，有人开始担心对新西兰奶粉征收普通关税是否会带动终端零售价格上涨？乳品专家王丁棉表示，国内进口奶粉的终端销售价格，关税成本只占其中很小一部分。更大程度上，奶粉价格是国内的流通环节成本，以及厂家根据市场情况对利润的追求来决定的。目前市场上供应的奶粉，进口商早在半年前就与供货商定好价，对终端市场产生影响，中间还有几个

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ઢຳᐠಉ ઢຳᐠಉ 量的高低與癌症的發病率有直接關係。土壤 ‫ܪ‬ዩ ‫ܪ‬ዩ ᎸՀЩೝυ 中硒含量高的地區癌症的發病率和死亡率就 ϛዩ‫ޱ‬ ϛዩ‫ޱ‬ σ੫ቋĢ 低，而新西蘭全國的土壤中根本沒有硒。 ཱིՙ៌

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22March 2013

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中国特色政治发展道路是中国梦的保障 (两会回眸) ○代表结构更优化 ○议政氛围更包容 ○选举程序更透明 “实现中国梦必须走中国道路。这就是中国特色社会主义道路。”3月17日，十二届全国人大一次会议胜利闭幕，中共中央总书记、国家主席习近平用对中国梦精辟的阐述，展开中国新一届领导人的执政之旅。而刚刚闭幕的两会在民主政治上的实践与突破，成为这一执政之旅启航的最鲜明注脚之一。刚刚过去的全国两会，在代表结构、会议议程、选举程序等诸多方面改革突破，亮点频频，制度设计变革上的每一小步，推进着中国民主政治的一大步。

本次两会完善了人民代表大会制度——60年来，全国人大代表首次实行城乡按相同人口比例选举，标志着农村人口在选举及政治权利的平等上，向前迈出了一大步，成为中国社会主义民主政治进程中的又一里程碑。在本届人大代表中，党政领导干部的比例比上届下降了 6.93%，来自基层的工农代表达 401名，占代表总数的13.4%，比上一届提高了5.18个百分点。代表结构的优化，更好地体现了人大代表的广泛性和代表性，更多来自基层一线的代表，将基层声音带到国家最高议政殿堂，让两会更加接地气。尊重差异、包容多样成为本

次两会的重要特征。“意见尖锐但不极端，讨论热烈但不对立” ，两会上，代表委员讲真话、道实情，实事求是反映社情民意，在对话、交锋中达成共识。两会共提交政协提案5641件，立案 5254件，提出代表议案401件，其中有关立法方面的393件。这些提案、议案直击反腐败、完善社会监督机制、防治大气污染、建立生态补偿机制、实现教育公平等热点话题。选举程序更公开、透明，用程序公正保证选举民主。本次全国人大常委会委员实行差额选举，提名174 名候选人，应选名额为161名，差额数为13名，比上届高一个百分点，人大常委会委员竞选程度

央行调查显示 68%的居民认为目前房价高中国人民银行近日公布的 2013年第一季度储户问卷调查报告显示，68%的居民认为目前房价“高，难以接受”，较上季提高1.3个百分点，高于去年同期0.3个百分点；30%的居民认为“可以接受”；2%的居民认为“令人满意”。对下季房价，预期“上升” 的居民占比为34.4%，较上季提高5.4个百分点，高于去年同期 16.7个百分点。未来3个月内准备出手购房的居民占比为14.8% ，较上季下降0.6个百分点。调查表明，对可支配资金的使用上，44.5%的居民倾向于“ 更多储蓄”，较上季下降2.6个百分点；倾向于“更多消费”的居民占比为17.9%，较上季下降 1.5个百分点；倾向于“更多投资”的居民占比为37.6%，较上季提高4.1个百分点。居民偏爱

的前三位投资方式依次为：“基金及理财产品”、“房地产投资”和“购买债券”，选择这三种投资方式的居民占比分别为 25.9%、19.9%和14.6%。居民各项消费意愿小幅波动。居民未来3个月购车意愿为 14.7%，较上季下降0.7个百分点，结束了连续5个季度上行的趋势；居民未来3个月购买大件商品（电器、家具及高档商品等）的消费意愿为24.8%，较上季下降1.8个百分点；居民未来3 个月旅游意愿为24.6%，较上季提高1.5个百分点。调查还表明，居民物价满意指数为20%，较上季下降2个百分点，高于去年同期0.3个百分点。其中，62.1%的居民认为物价“高，难以接受”，较上季提高3.6个百分点。央行今日还公布了2013年第

一季度企业家问卷调查报告和银行家问卷调查报告。调查显示，65%的企业家认为宏观经济“正常”，较上季上升7.1个百分点；银行家货币政策感受指数（选择货币政策“适度”的银行家占比）为78.2%，较上季上升3.2 个百分点。

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现出旺盛的生命力，极大地增强了１３亿人民的民族自信心和自豪感。站在过去与未来的梦想交汇点上，亿万人民的理论自信、道路自信、制度自信更加坚定。正是这条道路，把中国送到世界第二大经济体的位置，连续３０多年保持近１０％的经济增长，城乡居民收入增长３０倍以上；正是这条道路，让我们十年间构筑起一些西方国家近百年才完成的基本社保网，不到20年里就为全球减贫事业做出超过７０％的贡献，让我们比历史上任何时候都切近民族复兴的伟大梦想。梦想之旅，从来就不是一路坦途，一帆风顺。梦想之路越切近，新情况、新问题就越多。发

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展起来之后的问题，一点儿也不比不发展的时候少，解决难度更有甚于前。越是在这样的时刻，越需要我们满怀信心，振奋精神，凝聚力量，沿着中国道路坚定不移地走下去。中国梦，是人民的梦。人民是实现中国梦的根本依靠，１３亿人民同心共筑中国梦，实现梦想的力量就无比强大。满怀信心走好这条道路，心往一处想，劲往一处使，１３亿人的智慧和力量就必定能汇集起不可战胜的磅礴力量，把历经苦难而又生生不息的中华民族送达梦想的彼岸，让每个人在“国家好，民族好，大家才会好”的历史逻辑中梦想成真。

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政府工作报告；全国政协委员蒋洪连续5年发布他的田野调查《中国财政透明度报告》，锲而不舍推进政府财政预算透明；参加了10年两会，每次仍然感到“肩头沉甸甸，如履薄冰”，朱永新委员直言：“你不称职，就意味着67万人缺席”。为人民代言，为群众谋利，两会期间，代表委员们共商国是、平等交流，票决民主和协商民主相辅相成，成为中国特色民主政治的生动写照。打通利益表达通道，寻求利益多元时代的社会共识，中国人大、政协制度的不断完善，推进着中国式民主政治的继续进步。在这坚实的民主制度基础上，中国梦正展开翅膀起步腾飞。

中俄关系进入发展新阶段中俄两国专家18日在俄罗斯新闻社北京新闻中心举办的北京—莫斯科视频连线座谈会上表示，中国国家主席习近平即将对俄罗斯进行的国事访问，预示中俄全面战略协作伙伴关系将进一步深化发展。中国社会科学院俄罗斯东欧中亚研究所研究员吴恩远说，中俄两国将在总结历史、直面现实、坚定未来的过程中进一步深化合作。 “习近平主席的这次访问不仅意味着中俄全面战略协作伙伴关系实现‘无缝链接’，将中俄关系带入新的发展阶段，而且随着两国大项目合作的展开，经济领域的合作将进一步充实。” 新华社世界问题研究中心

研究员万成才表示。俄罗斯科学院远东研究所副所长谢尔盖·卢贾宁认为，随着中国新一届领导人的亮相，中国的发展已经进入新阶段。俄罗斯非常关注中国的发展，希望同中国新一届领导人继续深化俄中全面战略协作伙伴关系，也希望对俄中合作项目给予更多重视。俄罗斯专家也注意到中国新一届政府对于俄中务实合作的积极态度。俄罗斯科学院远东研究所金砖国家问题研究院主任研究员亚历山大·洛马诺夫说，两国关系非常稳定。中国国务院总理李克强17 日在回答记者提问时对俄中关系的阐述令人鼓舞。

中俄共同努力把全面合作推向新的更高水平

满怀信心走好中国道路实现中国梦必须走中国道路，必须弘扬中国精神，必须凝聚中国力量。国家主席习近平３月１７日发表重要讲话，深入阐释实现中国梦的正确方向，深刻揭示实现民族伟大复兴的必由之路，为全国各族人民满怀信心走好中国道路注入了强大正能量。回望历史，找到这条正确道路，极为艰辛、来之不易，它是在改革开放３０多年的伟大实践中走出来的，是在中华人民共和国成立６０多年的持续探索中走出来的，是在对近代以来１７０多年中华民族发展历程的深刻总结中走出来的，是在对中华民族５０００多年悠久文明的传承中走出来的。这样的深厚历史渊源和广泛现实基础，使中国道路展

逐步提高。无论人大或政协选举，均面向全国媒体公开。与此同时，反对票、弃权票逐步呈常态化，不同意见公开表达更顺畅。本次两会人大代表对政府工作报告、预算案报告和最高法院工作报告投出的反对票票数，均为5年来最高。人民代表大会制度是中国的根本政治制度。与西方“多党制”、“三权分立”的政治制度不同，中国探索实践的民主政治道路，坚持实现中国共产党的领导、人民当家做主和依法治国的有机统一，成为中国道路的坚强基石和实现中国梦的制度保证。基层代表杜国玲用3年时间，终于让“PM2.5”写进了今年的

国务院总理李克强，应约同俄罗斯总理梅德韦杰夫通电话。梅德韦杰夫祝贺李克强就任中国国务院总理。梅德韦杰夫表示，习近平主席即将访问俄罗斯体现了俄中全面战略协作伙伴关系的高水平。我希望与你建立良好的工作关系，在俄中总理定期会晤机制下，与你一道推进俄中各领域务实合作。李克强对梅德韦杰夫第一时间发来贺信并打来电话祝贺表示感谢。李克强说，中俄互为最大邻国，新形势下，推进中俄全面战略协作伙伴关系，符合两国根本利益，也有利于世界的和平、

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稳定与发展。再过几天，习近平主席将对俄罗斯进行国事访问，一定会为中俄关系发展注入新的动力。李克强表示，我愿与你共同努力，把深化中俄关系作为本国外交的优先方向，在现有成果基础上，把中俄全面合作推向更高水平。中俄总理定期会晤机制是统筹规划和协调推动中俄各领域合作的重要平台，发挥着不可替代的作用。我邀请你下半年访华并举行中俄总理第十八次定期会晤，就进一步推动中俄务实合作问题深入交换意见。梅德韦杰夫愉快地接受了邀请。

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国内近况

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22 March 2013

China News

河南新乡造纸废水灌溉麦田农民收粮只卖不敢吃近日，针对群众反映强烈的水污染问题，省环保厅开展了检查，严查涉水排污企业。3月18 日、19日，省环保厅监察总队的执法人员再次兵分三路，分赴新乡、漯河、济源等地进行了暗访，省会多家媒体记者也分别跟随采访。新乡东风造纸厂，造纸废水“浇”麦田 3月18日下午，新乡市凤泉区大块镇小块村的东风造纸厂。该厂主要产品是卫生纸。车间里，工人们正在生产。厂外，院墙下，一条长约200米的明渠通向该厂的污水处理厂。渠中流淌的废水，如砂浆般灰白、黏稠。但在该明渠的外侧，6个预留的直排口清晰可见。明渠中未经处理的造纸废水，顺着麦垄流进麦田。废水流过的地方，麦田表面已经“结”出一层厚厚的纸板，麦苗稀稀拉拉地长在纸板的

缝隙里。省环保厅监察总队执法人员介绍，造纸废水污染严重，该厂将部分未经处理的生产废水用于农田灌溉，实际是生产废水的直接外排，是一种严重的环境违法行为。东风造纸厂厂长潘康平则解释说：“村委会与我们厂签订了协议，允许我们用造纸废水浇灌农田。” 污水处理厂就在麦田的边上，村民们为啥要用未经处理的造纸废水浇灌麦田？废水浇出的庄稼能吃吗？据悉，目前新乡市凤泉区环保部门已经责成该企业停产整改，立即封死直排口。临颍县多家假发厂污水直排，违法生产造纸厂被拆 3月18日下午5点，检查组来到了临颍县窝城镇。该镇地处临颍、许昌、鄢陵三县交界处，有

多家假发生产厂。而假发在制作过程中，需要进行酸洗、碱洗等处理，会产生大量的废水，这些废水必须经过专业的处理后，才能排放。金斯达实业有限公司车间内，工人正在紧张生产。该厂后院的污水池里，池水泛着紫红色，味道刺鼻。闻讯赶来的一名李姓工作人员说，这是厂里的污水沉淀池，每隔三四天就会被清运一次。这些污水被运到了何处？如何处理？对于执法人员的问题，这位工作人员则一问三不知了。在窝城镇，还有一家名为千耀实业有限公司的假发生产厂，曾被群众多次举报。几经寻找，检查组找到了这家公司。发现它竟身处窝城镇主要街道，厂房车间夹在民房中间，斜对面就是镇政府。该厂后面，也有一处蓄满污水的大坑，坑边堆满了废弃的假

发，空气中散发着刺鼻的味道。大坑附近就是大片的麦田。执法人员说，这个就是渗坑。未经处理的废水排放进渗坑，不仅会对周围的生态环境造成危害，而且水中的有害物质会渗透到地下，污染地下水。附近的村民告诉记者，千耀公司在这里好多年了，村里的井水和庄稼地里的灌溉水都受到了影响，“

自家打的粮食都不敢吃”。执法人员表示，按照环保法相关规定，私自挖掘渗坑排放废水是严重的环境违法行为，必须严肃处理。 19日晚记者发稿时获悉，19 日下午，临颍县环保局已对该小造纸厂的生产设备和生产厂房进行了强制拆除。

武汉一平房发生爆炸致1人死亡10余人受伤凤凰网报道：3月19日22时许，武汉市江汉区黄陂街49号一个堆放副食调料杂物的平房发生爆炸。截至记者发稿，事故共造成1人死亡，10余人受伤，现场搜救仍在进行，爆炸原因正在调查中。事发地点位于武汉市黄陂街汉来灯饰广场北面一居民楼背后。据附近居民介绍，爆炸现场原为仓库，占地面积100平方米左右。当天22时左右，伴随3声巨响，仓库内火光冲天，大量浓

烟及刺鼻的气味四处弥漫，仓库瞬间被夷为一片平地。记者在现场看到，爆炸引发的气浪，将与事发地毗邻的居民楼及汉来灯饰广场、汉来宾馆等多处建筑外墙玻璃震裂，大量碎片散落在地面。停靠在仓库旁的3辆小汽车均被烧毁，与爆炸点相隔30多米的多个门面卷闸门受爆炸影响严重变形。居民许女士告诉记者，爆炸发生时响声剧烈，因与事发地相

隔较近，她家阳台玻璃以及多个房间吊顶均被震落。许女士所在的居民楼电梯也受爆炸影响发生垮塌。受爆炸影响较重的一栋居民楼为味锦春调味品公司职工宿舍楼，事故发生后居民迅速撤离现场，住户们被临时安排在附近宾馆中过渡。武汉市公安局通报称，目前，受伤人员已被紧急送往医院治疗，公安民警、消防官兵及安监等相关部门仍在现场处置。

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国际纵横

22March 2013

International News

阿根廷总统拉新教皇干预马岛争端凤凰网报道：天主教罗马新教皇方济各的登基大典19日在梵蒂冈举行，全球超过130个国家、地区的元首或高级代表团参加典礼。然而就在这个节骨眼上，阿根廷总统克里斯蒂娜给新教皇出了一道外交难题，她请求自己的这位“老乡”干涉阿根廷与英国之间的马岛争端，这立即引起英国的不满。巧合的是，英国女王和首相均未参加此次新教皇登基典礼，英国媒体猜测该国高层可能在故意怠慢这位新教皇。当地时间19日上午，教皇方济各的登基大典正式在圣彼得广场举行。梵蒂冈官方称，总共有来自全世界的6位君主、31名国家及地区元首、3名王子和11名政府首脑参加登基典礼。拉美国家尤其对首位来自“新世界”的

教皇登基格外兴奋，多个拉美国家总统亲自率团参加典礼，包括阿根廷总统克里斯蒂娜、巴西总统罗塞夫等。据路透社报道，克里斯蒂娜 18日抵达罗马后不久，同方济各在梵蒂冈共进午餐，她是新教皇会见的首位外国国家元首。会晤之后，克里斯蒂娜对记者说：“我请求他（指教皇）干预，以避免可能出现的英国在南大西洋的军事化问题。我们希望展开对话，这就是为何我们请求教皇进行干预，以便对话取得成功。” 克里斯蒂娜还表示，她希望方济各能效仿已故教皇约翰保罗二世，后者曾帮助解决阿根廷同智利之间的领土争端。梵蒂冈发言人拒绝评论克里斯蒂娜的讲话。但观察家称，罗马教廷可能会被克里斯蒂娜的举

动激怒，罗马教廷一直避免卷入政治纷争。法新社19日说，克里斯蒂娜给新教皇出了第一个外交难题。更生气的是英国政府。英国广播公司报道称，英国对阿根廷试图将教皇拉进激烈领土争端的做法做出强烈回应，英国驻梵蒂冈大使贝克说：“罗马教廷在福克兰群岛（阿根廷称马尔维纳斯群岛，即马岛）问题上的立场一直是它是两个主权国家之间的问题，罗马教廷不在其中扮演任何角色。我们希望他们的这一立场继续。” 英国首相卡梅伦日前表示，他不同意方济各教皇在过去所表达的观点，方济各教皇以前曾称英国“霸占”马岛。卡梅伦还强调，马岛民众已经在公投中清楚地表明，他们以压倒多数支持马岛留在英国版图内。

奥巴马访问以色列以媒称将密商6月攻打伊朗环球时报综合报道：美国是要从“重返亚太”转向“重返中东”吗？奥巴马20日奔赴以色列开启他连任总统后的首次出访，这在美国引发“到底值不值”的激辩。从2009年就任总统以来他在国内一直被质问“为什么还不访问以色列？” 以色列多数民众也已经不信任奥巴马。与此同时，许多巴勒斯坦人为奥巴马“准备好了皮鞋”。英国《独立报》预测奥巴马此行将

一无所获，连白宫都在主动降低各方对奥巴马的期待。为何奥巴马仍要选择访问以色列？法新社称，他是为2017年告别总统宝座打造外交遗产，美国《洛杉矶时报》则称这证明“中东陷入混乱之际只有以色列能支撑美国生死攸关的利益”。巴以大和平计划、定居点扩建、美以关系重启、叙利亚问题、中东地区矛盾……奥巴马与内塔尼亚胡5小时的会谈将不乏话题，但世界最关注的是双方就伊朗核问题展开的密商。

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美军实战演练发生爆炸至少7死9伤凤凰网报道：美军实战演练发生致命爆炸，目前造成7 名海军陆战队员死亡，另有至少9人受伤。军方19日上午发布声明表示，已查明迫击炮意外爆炸导致死伤。据美国海军陆战队通报，华盛顿时间19日凌晨1时，海军陆战队员正在内华达州西部的一处陆军训练基地进行实战演练，结果一枚迫击炮意外引爆，致使7人死亡8人受伤，其中3人伤势严重。死伤士兵年纪都在30岁以下。至少有9名伤者被送往附近的雷诺地区的医疗中心，该中心以治疗外伤著称。军方官员对媒体描述，事发时迫击炮已被推进炮膛准备发射，不想尚未出膛就突然引

爆，以致酿成惨剧。海军陆战队证实，伤亡人员均来自驻扎在北卡罗莱纳州勒琼军营的海军陆战队第二师。海军陆战队称，目前仍在调查事故原因，晚些时候他们将公布遇难人员名单。资料显示，发生爆炸的陆军训练基地位于内华达州荒漠，因地形相仿，多被用于训练派驻中东的美军部队，特别是派驻阿富汗的部队。这是10天之内美军发生的第二起致命事故。3月11日，美国海军一架进行低空飞行训练的E/A-6B电子战飞机在华盛顿州一处农庄坠毁，3名机组人员全部死亡。在事故现场，飞机残骸砸出一个大坑，周围的农田也被烧焦。

瑞士女子在印度遭轮奸嫌犯出庭受审环球网报道：印度当地时间2013年3月18日，印度中央邦警方将被拘留的5人押至法庭。印度中央邦警方已拘留了 5名男子，并对他们提起了起诉。一名瑞士女子与丈夫15日

在该邦宿营时遭遇歹徒，8名歹徒在其丈夫面前对这名妇女进行轮奸，并抢走随身的财物后逃跑。瑞士驻印度大使要求立刻对该案进行调查。

美国NBC网站报道说，内塔尼亚胡周三将向奥巴马提出一个主要问题：美国会攻打伊朗阻止它制造出核武器吗？奥巴马则会问：以色列会承诺没有得到美国许可之前不攻打伊朗吗？ “我们的家园”党主席利伯曼18日称，“在伊朗问题上，我们想要一个清晰的答案。”以色列媒体称，奥巴马此行将通知内塔尼亚胡：今年6月军事打击德黑兰。

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体育竞技

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科比加索尔周六或携手复出湖人祭最强阵PK奇才环球网报道：北京时间3月20 日，科比的健康对于湖人冲击季后赛有着至关重要的左右，在他缺阵的第二场比赛里紫金军就 76-99被西部鱼腩太阳队蹂躏。不过科比和湖人球迷不必太过担心，德安东尼表示飞侠很可能会在周六（北京时间）与奇才队的主场比赛中复出。没有了科比的湖人队尽管上一场击败了国王，但3月19日与太阳的比赛展现出了他们的疲态，尤其是失去飞侠的帮助后进攻端非常艰难只有76分入账。而记者问湖人主帅德安东尼

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可以将在何时复出时，他说到“ 可能会在周五（美国时间）”。科比是在此前与老鹰队的比赛中遭遇了邓台-琼斯的“黑脚”而受伤。赛后湖人队宣布飞侠无限期缺阵，好在核磁共振后发现没有出现严重伤病，只是左脚扭伤。飞侠受伤后，公开批评琼斯打球动作太肮脏。而联盟事后也承认琼斯犯规，但并没有对其进行处罚。根据洛杉矶《橙郡日报》的报道，在北京时间周六上午湖人主场与奇才队的比赛中，球迷们

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不仅仅会迎回科比，同时复出的还会有保罗-加索尔，这样湖人将会祭出最强阵容对阵奇才。西班牙天王在今天将会接受超声波检测，接下来湖人队将会有两天的时间来观察加索尔训练的情况。如果没有大碍他可能与科比在与奇才队的比赛中同时复出。随着科比和加索尔的回归，湖人的阵容可能会作出调整。《橙郡日报》称由于克拉克和慈世平的锋线组合在防守方面比较吃力，德安东尼有可能会让加索尔重返

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22 March 2013

Sprots

欧文正式宣布赛季末退役腾讯体育讯：北京时间3月 19日，英格兰球星欧文在其个人官方网站上宣布，他将在本赛季结束后正式退役。退役感言在自己的官方网站上，欧文写道：“怀着巨大的自豪感，我宣布自己的决定。在本赛季结束以后，我将告别自己的职业球员生涯。如果没有来自于教练组、队友、俱乐部工作人员以及赞助商的支持，我不会取得如此成就。在我成长为一名顶级球员过程中，有很多人都曾经给予过我巨大的帮助，我对他们感激莫名。” 随后欧文感谢了自己的家人，他写道：“母亲曾经为我以及我的兄弟姐妹们付出了很多很多。我要感谢特里、安迪、卡伦以及莱斯利，一直以来他们对我都非常理解，并且为我创造了良好的成长环境。最后我要感谢我的父亲，没有他，我将一事无成。” 俱乐部生涯欧文成长于利物浦青训营，17岁生日那一天，他与红军签署了自己的第一份职业合同。1997年5月7日，欧文完成

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了自己在利物浦的处子秀，当时球队客场挑战温布尔顿。在为利物浦效力的8个赛季里，欧文总共出场297次打入158 球，功勋卓著。 2004年夏天，欧文加盟西甲豪门皇家马德里，这在事后被证明是一次并不成功的转会。在西班牙征战的一个赛季里，欧文代表皇马上场45次，打入16球。2005年夏天，“金童”重返英超赛场，但是在随后的几个赛季里过多的伤病导致他再也未能恢复到自己的巅峰状态。国脚生涯在国际赛场上，欧文在 1998年2月11日完成了自己在英格兰队的处子秀。真正让“ 金童”红遍全球的，无疑是在 1998年法国的世界杯中，欧文千里走单骑攻破了阿根廷队的那粒精彩进球。在为英格兰队效力的10年间，欧文总共出场89次，攻入 40球，他曾经连续多年把持三狮军团主力前锋的位置。时光荏苒，英雄也有变老的那一天。只是，全世界乃至英格兰队的亿万拥趸，都会无比怀念这个当年拥有风驰电掣般速度的阳光少年。

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地产 . 经济

22March 2013

Property & Economic

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旱灾将推高奶制品价格 2升装牛奶或涨到5.75元天维网讯，援引TVNZ消息，旱灾对新西兰经济的影响，可能高达20亿元。周一上午接受电视采访时，总理约翰·基表示尚难准确估算。可以肯定的是，牛奶和肉类价格将会上涨。约翰·基表示，新西兰上一次大旱发生在2007年到2008年，当时对经济造成28亿元的影响。今年的旱灾，对经济的影响估计也在20亿元左右。约翰·基承认旱情会减少国家队税收，同时也

担心对农民和受灾地区的影响。对政府应对旱情不利的指责，约翰·基予以否认，称已经投入大量资金应对灾情。在接受TVNZ访谈节目时，财政部长Bill English估计，这次旱灾影响经济增长30%。目前财政部正在准备5月16日的预算案，并将及时评估灾情对经济的影响。他估计，旱灾对经济的影响估计在20亿元左右。BNZ银行首席经济学家Tony Alexander则较

为乐观，他认为其他经济因素会弥补旱灾对经济带来的损失。对非农村居民来说，旱灾的影响也是实实在在的。ANZ银行经济学家Con Williams透露，乳制品的批发价近期已经飙升，在6到9个月后最终影响到零售价格。他估计，牛奶零售价会上涨 20%，2升装的牛奶售价可能会达到5.75元。虽然现在肉类价格较低，但到年底也可能上涨。

新西兰地产中介反映市场活跃度增新西兰后花园地产在线消息：新西兰房地产中介反映新年以来市场活跃，open homes 人潮涌动，首次买家数量上升。BNZ和房地产协会每月对房地产中介进行调查，而最近的调查和REINZ的1月销售数据相吻合——今年1月成交量比去年同期增加21%。

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调查显示净48%的房地产中介称open homes的看房人数更多了。尤其是在惠灵顿，那里净 64%的中介反映看房人数增加。 BNZ首席经济学家Tony Alexander说，其中有部分归结为“季节因素”，去年同期也有类似情况。在对价格进行预期时，净 56%的中介看涨。该数据的近期最高值是去年5月，当时净64% 的中介看涨。净48%的被访中介认为更多首次购房者入市。净35%的中介认为更多投资人回到了市场，而去年12月和1月，该数据分别为

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净19%和净15%。 Alexander说，这使他相信“ 首次购房者的刚性需求仍然很大，可能和有更多的投资者入市抢房有关”。另一个重要指标为拍卖成功率，净32%的中介反映拍卖成功率提高，而在去年12月仅为12% 另外，调查还首次设置了外国买家的提问，净27%的中介认为外国买家中最多的是英国人，净 24%的中介认为外国买家最多的是中国人，其次为澳洲人（净 22%）。不过在奥克兰，45%的中介认为中国人是最突出的外国买家。

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地产 . 经济

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22 March 2013

Property & Economic

新西兰储备银行：纽币如快速下跌需有应对政策新西兰后花园地产在线消息：根据新西兰储备银行的看法，币值被高估的纽币如果大跌会造成通胀压力，需要有相应货币政策进行应对。国际金融市场不断恢复，世界主要央行加发货币进行量化宽松，纽币受到了青睐，因此储备银行改变了其货币预期。储备银行认为，直到明年第二季度纽币TWI都会高于75，储备银行之前的预期是纽币TWI 将在今年年末跌破73。 3月14日，储备银行货币政策

声明发表之后，TWI立刻从76.21 点跌至75.73点。强势的纽币限制了贸易通胀率，使得消费者价格指数涨幅保持在0.9%，低于央行1%—3%的预期，这也为储备银行行长Graeme Wheeler提供了空间，使他能够继续维持正处在历史低点的2.5%的官方现金利率。储备银行在3月份的货币政策报告中表示：“汇率最终会与经济情况相匹配，这一匹配过程通常是迅速的。如果汇率大幅下

降，这将增加通胀压力，这时候就需要通过相应货币政策来进行调控。”储备银行表示，纽币目前已经攀升至不符合经济情况的水平，并且这种情况可能会持续。纽币强劲的部分原因是储备银行坚定的货币政策立场。上个月，Wheeler向新西兰制造业和出口业协会表示，纽币币值被明显高估，“当时机正确的时候”他将对此进行干预。如果纽币币值达到了无法进行调节的特殊程度，储备银行将

干预货币市场，并配合货币政策，以达到调控的效果。强劲的纽币正在成为热门的政治问题，反对党正发起探究新西兰制造业

新西兰新调查未能提供中国人“抢房”证据新西兰后花园地产在线消息：一个新的调查显示，新西兰房地产市场中5.6%的房屋销售给了不准备在此居住的外国人。尽管此前有报道指中国买家购买大量奥克兰房产，但这次的调查结果显示，并不没有充分证据支持这种说法。由新西兰BNZ和房地产协会REINZ所做的居民地产调查发现，在全国数据中，9%的房产销售对象是海外买家，其中，18%来自英国，15%来自中国，14%来自澳大利亚。新西兰BNZ的首席经济学家

Tony Alexander说，根据地产中介的反馈，外国买家中有69%的英国买家计划搬到新西兰居住，中国和澳大利亚的买家则分别为 37%和51%。 “综合计算一下，意味着最多5.6%的房屋销售给了并不准备来新西兰居住的外国买家。” 在奥克兰的调查数据中，中国买家数量排名第一，占所有外国买家的19%，英国为18%。奥克兰11%的房地产卖给了外国买家，而惠灵顿和基督城分别为 5%和8%。中国买家购房占奥克兰居民地产总体成交2.1%。

在2.1%之中有1.2%的中国买家同时并不准备来新西兰居住。 “坊间传说中国买家买下大量奥克兰住宅的说法，在调查中没有充分证据。”Alexander说。调查中全国54%的中介反映房价在上升。

危机原因的调查，工党呼吁货币政策除了维持低通胀率还应设定更多的目标，绿党正在争论量化宽松、加印更多货币的问题。

Glen Innes公屋改造计划出炉新房售价40万至70万援引NZ Herald消息政府日前公布了奥克兰Glen Innes公屋区改造计划的最新进展。在改造的第一阶段，将会兴建近 50间新房，售价从40万元到70 万元不等。周三，有关方面向租户通报了改造计划的进度。根据规划，在拆除了Eastview Rd、Apirana Ave和Castledine Cres的18栋公屋后，23间双层联排屋和26间独立屋将会在此兴建。目前，这18栋公屋中一半已经搬空，余下9户也将

要在今年7月1日前搬到其他公屋。Housing NZ的发展商伙伴Murdoch Dryden of Creating Communities表示，新建的联排屋价格大多在40万元到50万元之间，某些三卧室的单位售价可能会超过50万元。在23 间联排屋里，Housing NZ将会拥有其中10间。而在26间独立屋中，Housing NZ会继续拥有其中14间，包括四卧室甚至是五卧室的大宅。其他12间独立屋，将会以最高70万元的价格出售。

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性，使毒素無法穿透破壞肝臟，並能加速合成肝臟細胞的DNA（去氧核醣核酸），有抗肝毒，使肝臟藉水解、接合、氧化、醋化（acetylation）來解除血液中的毒素，可增進並正常化肝臟的新陳代謝，可以保護肝臟組織避免受脂肪浸潤、退化或硬化現象，而且對已損傷之肝臟組織有修復作用，使肝細胞活化再生的作用，是改善肝膽功能及治療急慢性肝臟疾病之最佳製劑。尤其是對於工作操勞過度和經常需要交際應酬者，更是保護肝臟不可或缺的天然草本健康食品。遠在第一世紀，人類就已經開始使用水飛薊Cardus Marianus L.這類草藥，來治療肝炎、膽囊、膽管障礙等疾病。這種源生於印度及巴基斯坦山區的草本植物，現已散播到歐洲、美洲、及澳洲各地。由於水飛薊的莖和葉片被切開時會流出乳白色的組織液，因此又名「乳薊」(Milk Thistle)。乳薊可萃取出 Silibinin、Silidiamin及Silicristin

【外媒视点】（太阳报整理编译）援引stuff 消息，在日常生活中，如果你很难记住一个人的名字，那可能跟缺乏睡眠有关系。想治愈唯一的

肝排毒--水飛薊素（silymarin）

健康专栏【专家介绍】刘爱华博士及其率领的科研团队刘爱华博士 (新西兰最派客集团科技顾问) 中国南京医科大学毕业, 澳大利亚新英格兰大学医学营养学博士、历任中国疾病监控检验师、澳洲联邦科工所研究员、新西兰梅西大学食品、营养与人类健康研究所高级研究员，新西兰生物活性与天然药物研究中心高级研究员、梅西大学及奥克兰大学博士与硕士生导师、全球健康促进会（新西兰）主席。多年来从事营养与健康研究工作，有卓越的成就及重大科技发明，拥有数项国际专利，其益生菌研究处于世界前沿，现专门从事最派客益生菌系列产品的研究及咨询，是新西兰政府资助的最派客益生菌攻关项目成员。肝若好，人生是彩色的；肝若壞，人生是黑白的。水飛薊素（silymarin）是抗氧化劑，從一種名為乳薊（Milk Thistle）奶薊草植物提煉而成。水飛薊素能穩定肝細胞膜，維持肝細胞之完整

22 March 2013

Life

等三種有護肝作用的黃酮素，現在則統稱為Silymarin水飛薊素。在歐美各國曾進行過一百二十多項研究，特別是在德國的臨床試驗，結果顯示Silymarin具有下列三種效能： (一) 對肝臟細胞形成保護膜，可以阻擋毒性物質，特別是當酒精、農藥、重金屬等侵犯肝臟時，水飛薊素即能發揮它的解毒功效。 (二) 具有強力的抗氧化功能，可以保護肝臟細胞免遭自由基的破壞，其抗氧化效果遠勝維他命 E的作用。 (三) 促進蛋白質的合成，加快製造新的肝臟細胞，或令已受損的肝臟細胞自行修復。因此應用在臨床上就可治療或預防下列各種疾病：可預防肝硬化、脂肪肝、膽管炎、牛皮癬等症，同時具有肝癌、前列腺癌、乳癌及子宮頸癌細胞的生長及分化抑制作用。是目前世界上所發現最具肝疾療效的類黃酮。肝臟在我們人體所扮演的角色，猶如一座龐大的化學工廠，

二十億的肝細胞組織肩負著重要、複雜而且精巧的代謝機能，光是化學反應，至少在五百種以上，其他又有好幾種與生命有關的功能，例如糖類、蛋白質和脂肪的代謝，膽汁分泌的消化作用，和解毒的功效等方面都擔任極其重要的角色。受到各種形式的外來侵害，而造成肝細胞膜的改變時，那麼肝細胞的酵素、電解質及其他的物質就會外溢出來，同時外界的毒素也會隨著侵入細胞裡

面而危害肝功能。水飛薊素可愛的地方，就是對肝細胞有極優良的親和力，對肝細胞膜具有穩定作用。在臨床上當我們的肝臟因病變而切除三分之二時，還可以活命下去。所以假設三分之二的肝細胞被毒素所破壞，而三分之一的肝細胞接受水飛薊素的保護時，會讓肝細胞得到非凡的再生能力。因而肝臟功能得以重建起來。所以水飛薊素是提供治療肝功能障礙的希望。

记不住名字？跟缺乏睡眠有关

方法就是：增加睡眠。 “每个人每天需要六小时睡眠来巩固睡眠，大部分人需要多加一个到两个小时保持一天清

醒”，睡眠专家Alex Bartke 说道。“有的人认为他们睡5个小时就够了，但这种情况只能维持短暂的一段时间。人在睡觉的时候，有太多重要的事情会发生了。” 导致失眠的重要原因有两个——没有足够的睡眠和睡眠时有呼吸困难，然而睡眠质量低源于被打鼾和停止呼吸打断了。如果不进行治疗的话，可能导致健康问题，其中包括糖尿病，高血压，降低免疫能力和性欲下降，奥克兰的D.r Bartle说。 “很多人常常担心自己因为失眠或睡眠时呼吸暂停导致帕金

森，因为他们可能记不住任何东西。” 没有足够的睡眠也可能影响一个人做决定的能力。 “打个比方，如果你一天睡5 个小时就可以完成一天的正常工作，可是如果你做其他更多的工作，在这段工作时就可能显得迟钝，因为你反应会很慢。” 根据最新的一项研究表明，没有足够睡眠的人也可能会改变其基因的构成，但当研究参与者有更多的睡眠时间时，基因又会恢复原貌。相关资料：人的一生中约有1／3时间在

睡觉，为休息劳作了一天的身体积蓄明天的能量。 0到5岁，每天睡12小时以上；5岁以上到12岁每天睡10到 11小时；12岁以上到18岁每天睡 9小时左右；成年人每天睡7到8 小时。少年儿童应尽量保证以上所建议的睡眠时间，成年人的睡眠也应当尽量按以上建议，但是很多成年人因为各种因素受限无法保证充足睡眠。只要睡醒后精力充沛，或者白天有若干次休息的时间段，睡眠时间上和以上所列的有所偏差并无大碍。

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22March 2013

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4招抓住瞬息万变的天空云彩天空的浮云就像是艺术家在天空这个宽广的画布上绘出的无数幅变化无穷的图画，是大自然的绝美作品。各种形态的浮云会诱惑摄影师按下快门，但即使是面对同一片浮云，摄影师拍摄的结果也会千差万别。由于受天气的影响，大家不能每天都欣赏到美丽的天空，因此找到美丽的浮云也并非易事。摄影者要想捕捉这片刻的美景，就要积累与天空构图相关的知识。利用其他被摄物件构图天空的浮云再美丽，若不能结合地面或其他特殊被摄物件，摄影者很难拍摄出好作品。只有好好利用壮丽的高山、大海或岛屿等风景，才能使天空和浮云成为精美的照片。

利用斜线构图摄影师在画面中以斜线的方式来拍摄前景中的物体，并使其与背景中景色的轮廓相呼应。为了塑造画面中的天空形象，摄影师为其安排了1/3的画面空间，而在画面下部则安排了深色景物，以衬托斜线布局与天空相互呼应的效果。利用色彩构图没有其他景物衬托的蓝天摄影就只能突出其本身的色感，而无法赋予其更深的内涵。但是，在画面的下部安排一些绿色的树木等景物，就可缓和蓝色给观者带来的视觉压力，并可透过色彩的对比效果，突显天空和浮云的美丽。利用经典的三分法构图

在以天空为主体的摄影中，若包含了地面上的建筑物或其他景物，摄影者应慎重考虑画面的构图。可以使飘浮着美丽云彩的天空占据画面的2/3左右，并充分表现其宽度和高度，而把其他地面景物安排到黄金分割线的交点上，并尽可能避免地面景物占据画面的中心区域的情况出现。这样既表现了地面景物的特点，又描绘出了天空浮云的美丽。都市的天空，总是烟雾弥漫，因此大家很难看到视野广阔的晴空，更难看到天空中漂浮的云彩。不过，就算机会不多，笔者在城市晴天的早上也总是能够碰到几次晴空中飘浮着美丽云彩的时候。来源：实用摄影技巧

摩托罗拉神秘新机曝光外形看起来“很谷歌” 13日从一家来自越南的 Tinhte.vn网站曝光一部摩托罗拉新手机的图片与视频，从图片上看该手机之前从未在公众的视野里出现过。虽然近期有传言表示今年摩托罗拉将会与谷歌联合推出一款代号为X Phone的手机，不过从之前泄露的X Phone的参数来看，1080p分辨率的4.8英寸显示屏、1600万像素摄像头的配置似乎要远远超过高于图片中这部神秘机型的配置。如果这部手机单纯的只是摩托罗拉公司的新产品，那么这将意味着目前摩托罗拉已经刻意开始使用与之前锋芒些列手机风格完全不同的设计。这款新机造型圆润，扬声器被设计在了机身背面，整体看起来与Nexus 4有些相似。左上角的

摩托罗拉logo四周首次采用了非连续的圆形设计，看起来新意十足。超窄边框的机身正面看起来要比之前的Atrix HD和 Droid RAZR更紧凑。从待机界面上看，整个手机的UI设计更接近于Android系统的原生界面，标准的圆形小时钟部件让人一眼就能看出摩托罗拉的风格。总体来说，这款曝光的新机似乎将是摩托罗拉将在今年推出的一款中档机型，并且似乎代表了摩托罗拉将要对产品风格进行改变的想法。而另一款外界更关心的搭载NVIDIA Tegra 4i四核处理器的X Phone，则将会成为2013年继三星Galaxy S4之后又一款重磅 Android机型。来源：腾讯网

《生化危机：启示录HD》值得你攒钱的3大理由 capcom终于在PC平台公布了《生化危机》系列作品《生化危机：启示录HD》，并将于2 0 13 年5 月 2 4 日发售这里我们将会总结3点《生化危机：启示录HD》将会成为这几年来最佳生化游戏的原因，你为什么现在就得攒钱的原因。 1）经典生存恐怖动作游戏简而言之，《生化危机：启示录》可能是那些传统《生化危机》系列游戏的典范。游戏利用了前几作的越肩视角，没错，正因如此，主角们的动作才如此带感。《生化危机：启示录》更加注重探索和解密，和前几作相比，玩家得用他们的智慧来前进。本作还包含动作场面，但那不过是在向前作致敬罢了。 2）新敌人和让人眼前一亮的游戏玩法虽然《生化危机：启示录》加入了一些经典生化游戏的元素，但它同样吸引着新手和粉丝们。比如 Genesis：这是一种特别的设备，它可以用来扫描物品，比如B.O.W和一些场景中出现本刊联系方式:

的物品。使用了这个装备，玩家们就可以得到一些有用的信息，比如隐藏的弹药或是治疗物品等等。把生化系列的所有BOSS和敌人放在一起横向比较，《生化危机：启示录》可能是该系列历史上最好的一作了。 3）它真的很吓人《生化危机：启示录》里的故事和最后几作生化游戏有关，非常接近《生化危机 6》（生化6吓人失败了）。

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诚然，卡普空决定让玩家在一个封闭的环境里冒险，就像《生化1》并且加入了一些老旧的吓人技巧。《生化危机：启示录》里也为我们带来了一些经典的吓人场面，但并不局限于上述情况。感谢那些恰到好处的配乐，当你探索Queen Zenobia时，在诡异气氛中，你的心里是否会有打不开的心结，挥之不去的阴影呢？来源：游侠网

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Cultural

22 March 2013

成都小记

摄影随笔陈建怀中国摄影家协会会员中国民俗摄影协会博学会士回国探亲访友，顺便去重庆磁器口古镇一游，磁器口确实是个非常好的旅游景点。

在国外清冷和过于优雅的环境生活过，当身置巴渝人文、旅游的炽热环境之中，不得不感慨万分。磁器口古镇东临嘉陵江，紧接沙坪坝，前往很方便。最早这里叫白崖场，据说皇帝真龙天子曾隐居于此，所以将先前的宝轮寺改名为龙隐寺，龙隐寺的香火很旺，也就有了龙隐镇。瓷器在很长一段时间里成为龙隐镇的主要产业，这里的商人渐渐改口叫成了瓷器口，也就是现在的磁器口称谓。磁器口与嘉陵江沿江的朝天门、通远门、临江门并列，它又有小重庆之称。在重庆人的话匣子里，磁器口古镇庙宇多、名人足迹多、茶馆多、老故事多。我

读图时代

停留时间短，无法慢慢寻访，但这里的气氛还是可以用语言来形容的。用游人如织形容游客众多不过份，如果在节假日，古镇小巷里穿行会挤得转不过身来；用眼花缭乱来形容这里的店铺多不过份，只怕你没那么多时间在色彩缤纷的招牌下进进出出。用美不胜收来形容重庆或者是四川的美女在人流里闪亮不过份，这里本是出美女的地方，嘉陵江的水好啊。用食在磁器口不过份，那磁器口鸡杂毛血旺、山城火锅、凉粉、陈麻花等小吃，品尝后唇齿留香、回味无穷。旅游重庆，磁器口值得一去。

丰富多彩的多元文化节 3月9日是基督城的多元文化日。像往年一样，现场许多人穿着自己民族特色的服装喜气洋洋地让人们拍照（图1），有的还在摊位上挂起自己原籍国家的国旗，大舞台上各民族欢快的歌舞（图2 ），使得整个会场呈现出一派来自众多国家的，各民族人民和睦相处的喜庆与祥和的景象。我一边观看表演，一边围着草坪观看来自不同国家的人摆设的大大小小的摊位，并特意在波兰摊位前长时间逗留，边吃他们特色

食品、边与他们聊天，感到特别的亲切（图3）。因为我的父母带着我的4个哥哥姐姐曾于1945年至1951年在波兰生活了7年时间。我的大姐虽然出生于比利时,但是她于 1951年随父母回到北京在华侨补校上学时,就给自己起名叫Paulne、意思就是从波兰来的。基督城大约有200多波兰人。我每次都很喜欢来观赏“ 多元文化日”，如同进了“ 世界博览会”。图文来搞：姜卫国

不再纸上谈文化：中华”福”需要被具象化随着老外穿汉服快闪街头的热议，近一段时间，网络上又掀起了阵阵”寻找身边福”的热潮，这给寒冷的隆冬增添了很多融融的暖意。霎时间，有很多网民朋友将自己生活中所闻所见的福元素上传至网络，掀起了一场声势浩大的寻找福、传递福的活动，网民们都希望通过自己的点点之力，助推传统文化，尤其是传统福文化的回归与弘扬。同时也为我们自身的生活增加一份正能量。网民们通过网络传福的行动很是值得肯定，但是要想真正让中华传统福文化获得全面回归，

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网友的力量还是相对微弱的。那么，传统福文化的回归应该从哪里开始呢？何种方式才能让传统福文化深入现代人心中？等等诸如此类的问题，也随之摆在了福文化回归关注者的面前，需深思与探讨。有学者分析指出，拥有5000 年历史的中华福文化在今日之所以被人们渐渐淡化，除了西方文化的不断侵蚀之外，自身缺乏一个形象生动的代表符号，也是其逐渐被遗忘的重要因素。从世界范围来看，凡是生命周期较长的文化均有形象生动、内涵丰富的代表符号，如：代表祥瑞的龙、

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代表美丽的天使。同样，传统福文化也需要用具象的文化符号表现出来。因此，推动中华传统福文化的全面回归，就应当塑造一个能够代表、传递、弘扬福文化形象的符号。既加强已有福文化的维护和传播，又有意识地创造一些代表性的新型福文化元素，使得传统福文化充分地被国人理解、记忆、应用，并深深眷恋！此言既出，一语惊醒梦中人。网民们纷纷表示，为中华传统福文化寻找一个具有代表性的形象，才是我们顺利推动中华福文化回归与振兴的关键之举。一时间，为传统福文化寻找新代言的热潮便掀起。此前，一直关注并致力于福文化传统与发展的中粮集团福临门品牌，在积极倡导”送福万家”理念的同时，再次表态，希望能够在全球范围内展开征集评选活动，为福文化量身打造一个新形象。中粮福临门表示，中华福文化是中华民族文化的重要组成部

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分，是中华文化的根本和归宿。一个”福”字，涵盖了亿万人民的价值观和理想。为传统福文化定制一个生动恒久的符号，也是中粮福临门作为重要社会力量，所应肩负的使命之一。其实，中粮福临门也一直致力于推动传统福文化的发展。早在2007年，中粮福临门便发布了品牌的全新VI。新VI突出”福”的内涵，并强化品牌与”福”的关联，希望通过品牌自身的努力给中国人的生活带来更多福音。与此同时，福临门倡导科学幸福观，利用内涵丰富的公益活动为国人造福。

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从”送千名贫困学子回家过年”大型公益活动到中国人幸福指数调查，再到令众多贫困大学生获益的”助学金计划”等等，福临门通过深入、全面的系列动作，就是为了表达”送福万家” 的一贯理念。今天，中粮福临门欲在全球范围内甄选中华福文化新代言的举措，是福临门继承与弘扬福文化的又一次积极实践，相信，通过与全国人民甚至全世界华人的共同努力，具有悠久历史的中华福文化必将迎来一场声势浩大的复兴，让我们拭目以待！

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时尚

22March 2013

Fashion & Beauty

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聪明减肥看清燃脂的4个真相如果给你一块看得见的脂肪，比如肥肉或是黄油，你一定知道只有加热才能将它们融化。类比一下，怎么让我们身体中多余的脂肪消耗掉？为身体加热吗？有道理，但没那么简单。晚饭没吃，轻了一斤，消耗的是脂肪吗? 肯定不是。节食减肥法最先消耗的不是你的脂肪，而是其他的营养物质。当我们饥饿时，身体会优先动员血液中的糖类作为能量。随着饥饿时间的延长，糖类物质消耗殆尽，血糖急剧降低。为了减少低血糖状态，身体便停止了燃烧糖类物质，开始以蛋白质作为能量来源，由于蛋白质是肌肉的重要组成部分，所以蛋白质的消耗会直接导致肌肉的缩水。直到最后最后，蛋白质也越来越少了，脂肪才挺身而出，成为给身体供能的燃料。但这并不意味着节食一定能令你瘦下去，因为节食后机体会很快做出反应，使新陈代谢变慢，以适应身体摄取热量降低的情形，同时节食也会使你的运动机能下降。这样一来，热量的消耗大幅度减少，能量的摄入和消耗在一个低水平上达到新的平衡。所以说，

仅用节食减肥不靠谱，不吃饱了，怎么有力气减肥呢? 运动了就一定会消耗脂肪吗? 并不是所有的运动都会燃烧脂肪。想要脂肪燃烧，氧气是必不可少的，因为有氧，脂肪才能进行氧化分解，分解后的脂肪才能用于供能。所以，进行有氧运动，才能真正地达到燃烧脂肪的目的。在运动的开始阶段，身体首先会以糖作为能量的来源，随着运动的进行，身体以汗液的形式排出大量的水分和代谢废物。这一阶段的能源物质非常的充足，机体不需要调动脂肪来供能。 “20 分钟”常被认为是运动燃脂的一道坎儿，此时，体内的糖消耗殆尽，为了保持运动机能，身体就会开始燃烧脂肪来供能。这也就是人们推崇有氧运动的原因，因为它的确可以有效地帮你减少身体多余的脂肪。吃素跟吃肉相比，更有利于脂肪燃烧? 和走路一样，吃这件事儿，同样需要消耗能量。研究表明，吃一顿饭在咀嚼、消化、吸收食物的过程中能够消耗50千卡的热量，一天光靠吃饭大约能消耗

花式美甲给指尖穿上华丽新衣美甲时，你总是羡慕坐在对面的美甲师，简单地修修剪剪，指甲变了一个形状，手指变得纤长，她们还能够从众多指甲油中拿出最适合你的那一瓶，给指甲涂上最美的色彩……其实。每个女人都是最了解自己的专属美甲师，家中的某个角落，也可以成为只为自己服务的美甲沙龙。只要你懂得如何修剪，并且正确选择甲油颜色以及简单的画法，同样可以给自己的指甲穿上华贵的“ 新衣”。线条法式 1.全甲涂一色； 2. 将指甲纵向分成两等分，用另一色轻点做标记； 3. 将另一色涂满指甲1/2 ，反复涂几层，直至覆盖底色。注意事项：线条法式适合圆、方形的甲形，但如果指甲面很宽并不适合画这种款式，会显得指甲更宽。在涂抹另一色指甲油覆盖底色时，一定要等底色指甲油完全干透再开始操作。配色尽本刊联系方式:

量选择同一色系的或是用裸色搭配，这样对比会比较柔和，增加视觉上的修长效果。标准法式 1. 全甲涂一色； 2. 指甲边缘所在的1/5 处的两端，用另一色指甲油做标记，定位A、B 点，两点要平行；将两点间用弧线连接； 3. 将弧线内用另一色指甲油填满。注意事项：标准法式是比较常见的美甲形式，突出优点是优雅大方，适合上班族，但对指甲有长度要求，没有“ 长 ” 指甲的美女们只能放弃了。对于指甲的形状要求宽松，方、圆、尖都可做出不同风格。

150 千卡的热量。而且，这些热量都是血糖、糖元等糖类物质提供的，我们要记住，脂肪这员大将永远是最后才会出场的。肉里获得的热量要比蔬菜更多。食物中的热量最终会变成我们身上的脂肪，尤其在我们吃饱后坐着不动或是躺着休息时，很容易让脂肪堆积起来。而蔬菜富含纤维素，体积比肉类更“庞大”，所以吃菜后更容易产生饱腹感。内脏脂肪和皮下脂肪，可以一起减掉吗? 内脏脂肪易堆积也易消除。每天吃进去的糖、油脂等都会转化成脂肪，其中的一部分会根据我们自身的需要，附着在内脏的表面形成内脏脂肪，在空腹时或是运动后给组织器官提供能量。当我们摄入过多油脂或缺乏锻炼的时候，内脏脂肪就会过度堆积，形成我们平时所说的“苹果形身材”。但内脏脂肪的堆积有时并不会在体型上有所表现，所以，有些人明明看起来不胖，但患有脂肪肝。内脏脂肪堆积是很危险的，但也是很好消除的。它就像银行里的活期存款，可以随用随取，

当身体需要脂肪来供能的时候，最先调动的就是内脏脂肪。所以，如果你是内脏型肥胖，控制饮食和增强运动两手一起抓一定可以瘦下来。当然，饮食上减少摄入的脂肪，防止内脏脂肪的堆积是最根本的。皮下脂肪最后减。与内脏脂肪相比，皮下脂肪堆积没有那么多的危害，它的主要功能是保护内脏和抵御寒冷。皮下脂肪是定

突破极简 Dior 2013春夏大片迪奥艺术总监拉夫·西蒙(Raf Simons)设计的首个成衣系列以现代女性解放为主题，该主题不仅对他个人深具意义，并且与迪奥品牌的历史共鸣。当迪奥高级时装公司创立于一九四七年之时，其品牌风格与战争期间盛行的简约硬朗风格背道而驰。拉夫西蒙解释说："迪奥先生在与过去决裂的跃进中，崇尚女性美、内涵与情感，推崇过去不曾有过的自由思想。以往对女性束缚的根本源于精神层面，而这一解放首先是女性心理上的解放。这就是我想要探索的方向。" 迪奥二零一三春夏成衣系列旨在突破与极简主义相关的"反性别"之说，它全力弘扬了女性应有的性感、情致、感性与柔美。这一系列成衣歌颂女性的身

形，及其灵动、光彩、透彻与快乐的特质。迪奥品牌最具代表性的迪奥套装(Bar Jacket)的结构造型，及其立体剪裁所塑造的女性美是本季的重点。迪奥套装衍生出多种造型，我们可以从中看到迪奥先生的"A"系列和"H"系列的影子。结构感十足的褶裥让外套更立体，愈发灵动，刺绣和贴花缀饰于多处细节。最引人注目的莫过于迷你连身裙式的外套了。这一新式外套连身裙和多次出现的短巧款型是

本系列的重点。这性别的解放，是向迪奥一九六零年代开始出现的成衣的致敬，在晚装的线条中也有着深刻的体现，如搭配短裤穿着的短款晚礼服，或"A"系列连衣裙中透明色与纯色的应用。回顾过去，发掘灵感，大胆抛弃单调的剪裁和一成不变的传统，这就是迪奥品牌的宗旨。迪奥尤其注重弘扬时尚满怀人性和感性的一面。彩虹色的欧根纱布幕让极简的白色秀场不再显得单调，这种现代化的舞台设计令时尚显得更

加具有人性化和亲和力。"我个人十分崇尚极简主义，"拉夫o西蒙说："我喜欢这种设计理念，但这并不是我唯一喜欢的风格。正如我在设计创作的时候，我想吸引的也不仅仅是某一类女性。" 来源：时尚网

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期存款，依靠每天的饮食进行储存，相当于身体的一个保护层，所以，它是绝对不会轻易让你当“燃料”用掉的。但当你进行长时间有氧运动的时候，身体仅靠“活期储蓄” 已经支撑不下去了，血液内一些激素（如肾上腺素）就会上升，刺激皮下脂肪分子慢慢分解，这时皮下脂肪才会越来越少。来源：时尚网

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旅游 Traveling

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回新返澳国际航班巧学转机太阳报Ruthy整理编辑，如果你有乘坐国际航班的经历，那么你就知道，每次冗长又无聊的时光难以打发。当面对长途飞行时，如何挑出既“方便”又“ 省钱的”航班搭配呢，如何让你的旅行沿途增添更多色彩呢。国际航班巧学转机，在无意间你的足迹又多踏过了一个国家。甚至有的国家凭国际机票免签可以让时间充裕的你小呆几天。最高性价比香港转机性价比很高，大陆可搭乘港龙航空到达香港，再经其姊妹航空公司国泰航空的班机直飞澳大利亚和新西兰。国泰航空每周有近84 班航班由香港飞往澳大利亚六大城市，频密的航班可提供灵活的出行选择，而且具备世界顶级的机上设施和航空服务水平。2013 年1 月31日起，新西兰航空及国泰航空将共享往来奥克兰—香港的代码。最便宜廉价航空与其他洲际航班不同，从中国前往大洋洲有廉价航空可选择，比如捷星航空（JETSTAR）和亚洲航空（AIR AISA）。国内十多个城市可经过这两家航空

公司的中转站新加坡和吉隆坡连接到澳大利亚和新西兰。而新加坡对于96小时内离境的并持有以下国家签发的有效签证（至少1个月）和国际机票的游客实行免签入境，分别是：澳大利亚、加拿大、日本、新西兰、英国、美国、德国、瑞士。捷星航空作为澳大利亚航空子公司，在澳大利亚和新西兰有方便的航空网络。但相对而言，捷星比亚航要贵，一定要抓住促销时间才会有真正优惠票价。捷星每年有3 次大促销，基本上是原价的一半。此外每周五下午促销各条线路。最佳时机提前预订在优惠淡季出行可提前一个月预订，平季提前两个月左右，旺季越早预订越好。回新西兰或澳大利亚的淡季在每年3-6 月下旬、旺季为6月下旬- 次年2 月。此外，要订到优惠机票，需经常留意航空公司网站，一般航空公司官网会提前半年放出特价。如果提前安排好日程，往返同时预订优惠折扣更大，但预订时也要考虑机票的改期费用如何计算。

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22 March 2013

忘不掉的老时光盘点重庆最美的古镇山城重庆有着独特的韵味，那些躲藏在高楼大厦里的老街和古镇有着历经岁月说不完的沧桑和故事。找个时间，到山城重庆，去那些美丽而古老的古镇寻找属于你的旧时光。最美古镇：磁器口山城古典生活的缩影地理位置：位于沙坪坝区的嘉陵江畔，东临嘉陵江，南接沙坪坝，西界童家桥，北靠石井坡。距繁华主城区仅仅3 公里。重要档案：始建于宋代，面积1.18平方公里，历经千年变迁而保存至今的重庆市重点保护传统街。最美理由：重庆将古镇保护与商业开发结合得最为完美的典范，汇聚了巴渝民居、巴渝美食、巴渝曲艺、巴渝生活风情的“小重庆”，重庆江州古城的缩影和象征。沐浴了千年的时光和尘埃，嘉陵江畔的磁器口就像重庆人的心灵标签一样，无论岁月如何变迁，始终都深深烙印在重庆人的心里。从某种程度上讲，有着“小重庆”之称的磁器口，其实是山城古典生活的一个缩影。回望磁器口的前世今生古镇磁器口东临嘉陵江，南接沙坪坝，西接童家桥，北靠石井坡。曾经的磁器口是非常繁华的水陆码头，码头上常年万商云集。如今的磁器口，街道两边仍然商铺云集，人们置身其中拥挤穿

梭，恍惚仍然当年码头的繁荣景象一直持续至今。磁器口古镇并不大，一共有12条街巷，全都由青石板铺成。那一条条平平仄仄的青石板路，蜿蜒在古镇的每一处大街小巷，被岁月和人流打磨得光滑无比。在街道两旁，大多是明清时候的建筑，石板路与沿街民居相依和谐，房屋结构多为竹木结构，穿斗夹壁或穿半木板墙。沿街铺面多为一进三间，长进深户型，铺面后房一般为四合院，为商贾大户居所。雕梁画栋，窗花户棂图案精美，做工精巧。古镇上，青瓦灰墙、木格花窗的建筑随处可见，大红的灯笼也挂满了石板路的两旁。灰白墙、枣红柱、翘角楼、麻布幌子、小青瓦……古香古色的格调可以使你重温到明清时代老重庆的风貌。来源：时尚网

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娱乐快讯

22March 2013

郭德纲计划开办德云社连锁新华网娱乐报道：能够公然在微博里面晒“思考”，想必是已经有些眉目了。看来开外地分社是确定的，开在哪儿可能还没想好。从市场大气候来看，如今的相声市场比以前好了很多，京城小剧场云集，虽说并不是都保证自负盈亏，但人气总还是旺的。要说在京津两地开设分号，竞争难免惨烈，但市场基础深厚，未必不能一搏。微博上罗列的西安、长春、南京、沈阳，开相声专场是可以的，票价和票房都不会有什么困难。不过开分号就不是巡演那么大阵仗了，得细水长流。其次一个问题是成本。不管开几家分号，每家分号都得有个台柱子才行。刘老根大舞台的

观众，预期的只是有一定质量的二人转，没打算一定要见到赵本山；去德云社的观众要是一年见不到两回德云班主，那肯定不乐意了。不在一个城市，串场也难，别忘了交通成本。打到演出费里面，德云社那茶馆儿的票价还能扛得住吗？再说这个管理的问题，原本一个德云社存在的管理问题就不少，现在开设异地分号，压力显而易见。连锁经营的根本前提是标准化，管理不仅要成熟，还要成体系、可复制。这可不是一个王海能打理得了的，必须依靠一个管理团队。相对而言，德云社还有太多需要手把手教的徒弟，这也是个难题。这既需要人力资本来做支持，又需要专业知识的支撑。

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Entertainment

当然，不能否认，德云社现在也已经是多元化发展，不仅仅是演出，但是毕竟德云社这块招牌是郭德纲带一班徒弟生生说出来的，它的根还是在相声上面。

范冰冰肖像维权一审获赔120万环球娱乐网报道：广东钜豪照明电器有限公司在广告合同期满后，仍使用范冰冰的肖像进行商业宣传，被起诉索赔220万元。记者昨日获悉，照明公司一审被判赔偿范冰冰 120万元。 2009年6月，范冰冰与广东钜豪照明电器有限公司签订《广告形象代言人合同》，约定范冰冰为其照明灯具、浴霸类产品担任形象代言人，代言时间自2009年4月1日起至2011年 3月31日止，服务费(含代言费用)220万元；合约期结束后，

如照明公司不再与范冰冰续签新的合约，则照明公司及其经销商则会享有延长前述广告的使用期90天作为前述广告的回收期。范冰冰诉至一审法院称，照明公司在回收期过后，仍在使用自己为其拍摄的广告，故起诉要求对方停止侵权，赔偿经济损失220万元。一审法院认为，被告已构成对范冰冰肖像权的侵害，酌定赔偿范冰冰120万元。照明公司不服，上诉至二中院。目前，此案正在审理中。

齐秦回归《我是歌手》身份从选手变身评审环球网娱乐消息：《我是歌手》继“转盘选歌”之后，将迎来齐秦专场。齐秦自退赛后再度参加《我是歌手》，来了个超级大反转，身份不再是选手，而是以致敬对象回归。《我是歌手》下周播出的第十期，特设“齐秦专场”，昔日同台竞技的歌手们，均演唱齐秦的歌曲，作为赛事的“命题作文”。同时齐秦也将回《我是歌手》舞台，点评众歌手的演绎。虽然早前齐秦因春节回家向节目组告假，其后因为洛杉矶流感而被美方强制送入医院诊治。为了公平起见，导演组不得不宣布齐秦正式退赛，不过在第 7场片尾，总导演洪涛意外宣布

了一个好消息，“小哥(齐秦)是一个时代的记忆，为乐坛作出了不可磨灭的贡献。我们节目导演组和专家顾问

团提议在未来的比赛当中，设立一个专场，让每个歌手以改编齐秦作品的方式来进行比拼。”结果获得了7位歌手全票通过。

《舌尖》神秘配音现身

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搜狐娱乐讯，去年，一部《舌尖上的中国》红透全国，而每次勾起观众食欲的不仅是里面的各地美食，还有婉转而充满磁性的解说。他是谁？近日，央视《正大综艺－墙来啦》放出的一段视频，揭开了这位幕后英雄的面纱，他就是著名配音表演艺术家、中国传媒大学表演系副教授李立宏。在节目现场，李立宏现场解说了煎饼果子，而主持人朱迅则在一边大快朵颐。《墙来啦》提前“剧透” 《舌尖上的中国2》？细的拉面在面粉中跳跃、刚出锅的黄馍馍冒着热气、柔嫩的鱼肉在锅中翻滚……《舌尖上的中国》将食物做出了诗意的味道。负责分管央视纪录片的副台长表示，在今年推出的《舌尖上的中国2》中，之前“丢掉”的一些国内名小吃，如天津的煎饼果子、北京的驴打滚等都有望涉及。而近日来自《正大综艺－墙来啦》的一段视频却对此提前进行了“剧透”。去年《舌尖上的中国1》大热的时候，旁白浑厚而饱含磁性的声线就吸引了很多观众，纷纷求问该纪录片的配音演员是谁，没想到他竟低调现身《墙来啦》。网友纷纷惊呼“原来勾起我们馋虫的就是他老人家啊！”、“看纪录片的时候就

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觉得他声音特好听，很有感染力，没想到终于见到庐山真面目啦。” 配音专家《墙来啦》现场求煎饼果子据了解，李立宏老师是著名的配音表演艺术家，曾经为很多的影视剧、经典动画片、纪录片配过音，《舌尖上的中国》是其中之一。以挑战竞技为特色的《墙来啦》怎么会把李立宏这么一个配音专家请来了呢？原来是因为本期节目嘉宾由“大厨队”和“吃货队”组成——蓝队由陈欢带领的《爽食行天下》的“super爽”美食节目主持群组成“大厨队” ，红队是由“西游降魔”而归的“表情帝”杨迪组成的资深“吃货”队。李立宏的到来也让原本就“饭香四溢”的《墙来啦》现场气氛爆棚。不但主持人朱迅在他的声音感染下吃得“痛哭流涕”，蓝队队长、美食达人陈欢也忍不住感叹“李老师，您的声音太好吃了！” 据了解，李立宏曾在为《舌尖上的中国》配音时，自己都犯馋了，肚子咕咕叫，以至于录音师不得不停止操作。而这次，在《墙来啦》现场解说完煎饼果子，李立宏“ 旧习复发”，下场前的要求竟是要“打包”一份来自天津煎饼名门——“二嫂煎饼”的煎饼果子

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娱乐快讯

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22 March 2013

Entertainment

康士坦茨·雅布伦斯基（Constance Jablonski ）

charlotte Free

超模孙菲菲

Lily Kwong

瓦伦蒂娜·赞亚娃 (Valentina Zelyaeva)

Toni Garrn

祖萨娜·比约可 (Zuzanna Bijoch)

安娜·维亚利茨娜 (Anne Vyalitsyna）

世界顶级超模的童年萌照（太阳报整理报道）2013春夏纽约时装周即将到来，让我们对下一季的潮流有些迫不及待。时装周不仅带给我们的是美丽的时装，还有那些光环下的超模们！这些漂亮的脸蛋、性感的身材下是不是都遗传了父母的美丽基因？让我们一起看看模特们的超萌童年照，你能分辨出模特小时候的模样吗？让我们一起看看

模特们的超萌童年照，你能分辨出模特小时候的模样吗？康士坦茨·雅布伦斯基（Constance Jablonski ）2006年参加法国Elite公司举办的模特大赛而入行，签约巴黎的Elite经纪公司，后又于2008年成为Marylin 公司旗下的签约模特。作为时装周上最亮眼的模特之一，charlotte Free的一头粉发

曾经在去年将Deep Dye（重度漂染）的染发风潮重新带回了年轻女孩当中。中国超模孙菲菲在入行短短两年迅速完成N级跳，2012春夏时装周结束后，菲菲在模特 Top 50榜单的排名已经跃居到现在的14位。近期还当上华伦天奴 (Valentino) 2012春夏季广告女郎。精致的五官、纤瘦的身形，

搭配上那黑溜溜长直发。 Lily Kwong仿佛就像是现代中国公主。作为模特，22岁才成为New Face。安娜·维亚利茨娜(Anne Vyalitsyna)有着标准的魔鬼身材和天使脸蛋，她的男友Maroon5乐队主唱亚当·李维 (Adam Levine)。祖萨娜·比约可(Zuzanna Bijoch) 踏入时尚圈之初选择了

在日本发展，直至2010年，祖萨娜·比约可 (Zuzanna Bijoch) 才首次踏上国际T台，从而火速蹿红，祖萨娜·比约可(Zuzanna Bijoch) 仅仅了一年时间就闯入全球超模TOP 50排行榜。 Toni Garrn是德国90后新生代超模，有着如洋娃娃般精灵气质，是如今当之无愧风头最劲的 90后麻豆。

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影视天地

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Movie

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《忠烈杨家将》单人海报十连发

《巨人捕手杰克》将映两英国帅哥携手卖萌环球网娱乐消息：青春魔幻题材影片《巨人捕手杰克》正在北美火热上映中，堪称完美的3D技术使观众获得非同一般的观影体验。据悉，该片将于3 月25日以IMAX、3D登陆内地大银幕，这也是《X战警》导演布莱恩-辛格首次涉猎童话题材的作品，他将《杰克和豆茎》的老故事变为集动作、冒险为一身的暗黑中世纪奇幻作品。伊万-麦奎格饰演骑士艾蒙特，他形容道：“身为顶尖皇家骑士所组成的精英护卫队首领，他大部分的时间都忙于照顾伊莎贝尔公主。他对待工作

十分认真，但这不是一个轻松的工作。因为公主经常乔装打扮，出其不意地逃跑，方法更是千奇百怪。” 因主演《关于一个男孩》成名的英伦小帅哥尼古拉斯-霍尔特饰演原著中的农夫，人类的世界与巨人之国的战争成为故事的主线。在片中，公主遭到绑架后，这威胁到了人类与巨人间长期的和平共处，年轻的农夫由此踏上一段危险征程，前往巨人国救出公主，有尼古拉斯-霍尔特及伊万-麦奎格两大萌男，相信能让不少女性观众觉得“值回票价”。

《爱神》经典盘点有笑有泪温馨打动观众国际在线消息：由钟汉良、王子文、任重、张俪主演的都市爱情电影《爱神》自上映以来，掀起了一阵《爱神》热潮。不仅在影迷之间赢得了良好的口碑，更在微博以及论坛等网络媒体上引起了广泛热议。让《爱神》成为时下最热门的爱情电影。《爱神》不仅故事感人，情节更是剧中惊喜感动交加，令观众在开放情节设置中思考。片中最喜：小六出现引爆笑《爱神》中最爆笑的段子非“燕小六”肖剑的那场戏，虽然在时间上这场戏很短，但它却是连接整部电影很重要的一场戏，在剧情上更是起到了画龙点睛的作用。肖剑和王子文的这场对手戏可谓是十分精彩，肖剑一出场便引来观众的哈哈大笑＝。尤其当经典台词“床前明月光，我是各德纲”出现的时候，好多影迷都笑到肚子疼。肖剑也本刊联系方式:

表示：“和王子文的那场戏，虽然只是我单方面的。” 片中最动人：等待奇迹找到对的人《爱神》中最动人的莫过于王子文和钟汉良彼此寻找彼此缘分的过程，两人在相同的地方有着共同的爱好和习惯，只不过未发现彼此，当两人主动寻找那份爱的过程，温馨画面的回放、加之动人的音乐感动了不少观众。这次动人的台词在网络上引起了极大的关注，其中几句经典台词“你是最好的”和“等待奇迹的发生、寻找对的人”“我找到了你”“我想证明我是你拥有的最大财富”。这些台词不仅用于表达爱意，更加充满了正能量，这是该片成功的一大要素。《爱神》虽上映不久，但以引发多人对其进行总结经典回顾，其令人着迷的原因还需走进影院一睹电影方可知晓。

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腾讯娱乐讯：由河南影视、华谊兄弟、天马电影联合出品，曾执导过《霍元甲》、《白发魔女传》等片的国际导演于仁泰执导。郑少秋、徐帆、郑伊健、于波、周渝民、李晨、林峰、吴尊、付辛博、邵兵、安以轩等联合主演的的古装战争巨制《忠烈杨家将》将于4月4日上映。 3月15日，片方发布了十款单人海报，海报上各有一句“ 命运注释”，分别解读了人物的性格和他们无法躲避的宿命。电影《忠烈杨家将》以传统杨家将故事中最为惨烈的金沙滩、两狼山之战为蓝本，讲述了杨家七子营救父亲杨令公的故事。影片的一大看点在于汇聚

了郑少秋、郑伊健、于波、周渝民、李晨、林峰、吴尊、付辛博、邵兵等各年龄层型男帅哥，有影迷在网上留言说，《忠烈杨家将》堪称史上演员阵容最豪华的杨家将题材作品，更有粉丝形容影片主演“帅到亮瞎你的眼”。此次发布的十款单人海报分别为徐帆扮演的佘太君、郑少秋扮演的杨令公、郑伊健扮演的大郎、于波扮演的二郎、周渝民扮演的三郎、李晨扮演的四郎、林峰扮演的五郎、吴尊扮演的六郎、付辛博扮演的七郎和邵兵扮演的耶律原。海报整体风格粗粝、肃杀，杨家七子的身体上都有不同程度的伤痕露出，凸显出影片真实、残酷的冷兵器战场质感。

《忠烈杨家将》片方工作人员曾透露说，杨家七子出征前，鬼谷子预言“七子去六子还”，这句话也引导了这一门虎将的悲剧命运。在单人海报上，每个人物都有一句“命运注释”，介绍了他们无法抗拒的命运和使命。例如郑伊健扮演的大郎的“ 命运注释”为“假如兄弟中注定死一个，我选择自己”，充分表现出了角色的勇气与担待，也预示了他悲壮战死的命运；而吴尊扮演的六郎的“命运注释”为“带爹回家，是我唯一的使命”，展示了这个人物坚强的内心，也传递出重要剧情——杨六郎孤身带着杨令公的遗体回到宋朝疆土。

《叶问-终极一战》叶问比武黄秋生以武收首徒雅虎影视消息：由大地时代文化传播（北京）有限公司、国艺影视制作有限公司及英皇电影公司共同出品，邱礼涛执导、黄秋生、袁咏仪、陈小春等众明星主演的动作情怀大片《叶问-终极一战》于3月22日正式登陆全国院线。影片讲述的是叶问来到香港，而后在香港收徒教授咏春拳的故事。叶问徒弟无论出身有男有女真实中叶问的徒弟除港九饭店职工总会及分会的会员外、也多来自于港九各地的中国工人，还有在港的外国留学生。而在影片中也有一众徒弟，是叶问在香港时期的5大弟子，包括阿娇出演的陈四妹、陈小春出演的邓声、洪天明出演的梁双、蒋璐霞出演的李琼、周定宇出演的汪东等。 “站报纸”比武香港收首徒《终极一战》中，叶问来到香港的首徒就是洪天明所饰演的梁双，因为梁双的帮忙叶问也在来到香港初期有了落脚之

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地。但一开始梁双对于叶问不是很信服，对于咏春拳也不是很了解，所以在片中才有了一幕精彩的“站报纸”比武的戏码。黄秋生所饰演的叶问首次的收徒，就让人一看之下大开眼界，黄秋生面不改色轻松就制服了洪天明所扮演的梁双，而梁双也成为了叶问来到香港后收的首徒。叶问的咏春拳是南派拳法，讲究在方寸之间，

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以巧制胜，不过影片中因黄秋生所扮演的叶问，在“动武” 的过程中，脚不能踏到报纸之外，而因在房间中比武，空间较为狭小，令黄秋生在与洪天明的拳脚往来之间煞是精彩，双方出手速度极快，每次出拳和踢腿都是极其的巧妙和利落。在影片上映后，观众看到此处的精彩打戏后一定会大呼过瘾。

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22 March 2013

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2013情场/职场你哪个旺? 鱼和熊掌不可兼得，情场得意职场就一定会失意？上天不会给同一个人事业和爱情两件瑰宝。只会将其中之一赐给世人。可是也不全是吧！！！下面就一起看看 2013你能不能职场情场都得意吧… 1、一天早晨醒来，你发现自己回到学生时代，场景是？ A、骑车上学（2） B、在教室（6） C、在考试（4） 2、你被老师堵在教室门口，不让进，原因是？ A、作业没做完（7） B、考卷没被家长签字（3） C、校服不整齐（5） 3、老师在第二节课下了以后要收作业，你的作业没有做完，你会？ A、赶紧抄同学作业（8） B、没做完就不管了（9） C、胡乱做一通（12） 4、你被老师罚站，原因可能是？ A、上课讲话（7） B、考试没考好（3） C、没交作业（11） 5、上课的时候，你想和后排同学说句话，你会用什么方式对TA说？ A、写纸条（8） B、直接转身说（13） C、写在课本上（12） 6、要上课了，你早餐还没有吃完，你会？ A、上课的时候吃（10）

B、不吃（3） C、三口两口吞了（5） 7、上课时，你很困，你会？ A、趴下睡一会儿（9） B、撑住（14） C、用书挡着脸睡（12） 8、上课时，你觉得很无聊，你会？ A、睡觉（16） B、和同桌讲话（15） C、看漫画（19） 9、老师让你回答的问题，你不会，你会怎么办？ A、不回答（15） B、听同学怎么说（18） C、呼伦回答（20） 10、老师让你回答问题，你喜欢的异性告诉你明知是错误的答案，你会？ A、说自己的答案（8） B、说喜欢的异性告诉自己的答案（5） C、不说答案（13） 11、老师把你的MP3没收了，你会？ A、算了（14） B、要回来（9） C、告诉家长（7） 12、老师布置的作业，你不会做，你会？ A、抄别人的作业（20） B、不会做的空出来（16） C、胡乱做（15） 13、轮到你做值日生，但你有重要的事情要先走，你会？ A、做完再走（17） B、拜托同学帮你做（16） C、敷衍了事（19）

14、毕业的时候，你会让全班同学给你写同学录吗？ A、会（9） B、不会（20） C、不知道（18） 15、毕业照，你会不会化妆参加？ A、会（D） B、不会（C） C、不一定（B） 16、从小学到大学的毕业照，你都还留着吗？ A、是的（D） B、没有（C） C、留着一两样（E） 17、老师让你和你讨厌的人做同桌，你会？ A、就做（F） B、不做（E） C、做同桌，背地跟他吵（19） 18、班上的文艺晚会，你会准备什么节目？ A、朗诵（A） B、唱歌（20） C、讲笑话（B） 19、在班上你希望成绩是第几名？ A、第一（F） B、前十就好（D） C、随便（E） 20、当你发现自己回到学生时代是个梦，你的感觉是？ A、失落（C） B、回来就好了（B） C、还想再做美梦（A） A、 2013年，你的职场运势

一个能够白手起家的优秀人才。你也可能是一匹蕴藏着雄厚实力的千里马，只要能找到一个赏识你的伯乐，你的人生会发生很大的改变。选择B 选择塔罗牌的你比较的感性，你拥有艺术的天赋，创作是你发达的一个最佳渠道。虽然纯粹的做艺术很难糊口，但是你可以去寻找一些和艺术有关的工作，这样工作起来会更有成就感。而体力劳动和从商并不适合你。如果勉强自己去尝试，可能会让你的自信受挫。选择C 选择占星图的你，兼具了A和 C的理性和感性。在事业上，你

的头脑也是十分的清晰，处事十分的利索，能给接触过的人留下较深的印象。但是你也有着自己的小缺点，就是不懂得坚持。你可以从事一些和人际有密切关系的工作，如记者、销售等等，但是无论从事什么职业，切不可半途而废。选择D 选择D的你，性格十分的爽朗，并能够积极乐观的面对生活。你看中的是未来，不会为了昨日工作上的不顺和失败而耿耿于怀。需要考验人的意志力的研究行工作十分适合你，因为你能够做到埋头苦研，即使越挫仍能来源：苹果论坛越勇。

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身，那就不要期待2013年上天能赐给你一个如意郎君了。因为在2013一整年中，你遇到的都会是一些不靠谱的异性。想要双宿双栖基本上是不可能的事。而2013年在职场中，你的付出和收获是很难成正比的。有时候付出未必有收获，与其强求，让自己辛苦忙碌不如调整心态，找机会给自己放个大假。 E、 2013年，你情场职场都失意。越是急于求成的事情就越是干不好，所以在2013 年，对于很多重要的事情，你都要放得开，不要想太多。运势低的时候更是不应该去强求。感情的事只能随缘，缘分是强求不来的，这是一个很简单的道理。而工作上的进步需要一步一步来，倘若你试图一步登天，伤心的只有你自己。 F、 2013年，你先职场得意后情场得意。2013年初的时候，也许你会觉得自己的情场并不是很顺利，感情上的纷扰搅得你头痛，但职场上，你却能飞檐走壁，令人佩服。2013年中旬你的事业有了一定的提升，到下半年，情场状况变得好转起来，感情的升温让你心情大好，同时，职场的收获让你一整年都活在幸福感和满足感中。来源：腾讯空间

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看你这一生是否能成为有钱人梦想过有一天也能过上衣食无忧、饭来张口的日子吗?我想每个在职场上辛苦打拼过的人都曾想过，幻想过不代表没有志气;相反，有这样的梦想才能让奋斗的路上多一点信心。也许你为之付出所有的努力，仍旧一无所获;也许你正巧把握住一个绝好的机会，人生迅速蓬勃发展起来。你渴望对你未来的运势有所知晓吗? 如今的算命热潮折射出正反映人们内心的不安，在中西五花八门的算命方法中，你最信服的是那一种? A.八字风水 B.塔罗牌 C.占星图 D.易经卜卦

非常好。想升职不想结婚？那2013年你可就能如愿以偿了。事业的顺利让你春风得意。尽管刚一开年，你会觉得自己很迷茫，面对未来的生活不知道该怎么样。接着忙忙碌碌的工作节奏又让你有吃不消的感觉。但用不了多久，你的努力就会有回报。尤其是年底的时候，你的薪金已经能够让其他同事感到羡慕了。 B、 2013年，你的情场运势非常好。爱情方面如你的心意发展，使你有更多心思放到事业上取。尽管2013年，你的职场运势并不是那么强，但因为爱情的甜蜜，滋润得你满面红光，在工作上，你大可能做到干劲十足，越挫越勇。各方面的运气也因为你的情绪高涨而变得越来越好。 C、 2013年，你情场职场都得意。2013年，是非常能够令你感到快乐的一年。情场和职场的运气都非常不错，心想事成。和心仪的TA结成连理的日子指日可待，工作上的困难都可迎刃而解。生活如沐春风。但值得注意的是，切不可因为爱情甜蜜而耽误自己的工作，因为2013 年可以说是你在工作上能够有很好发展的一年。 D、 2013年，你情场职场的运势都很一般。若你还是单

TOP1 摩羯座在天王星的推动下，联合了火星与金星这些星体，一同呼唤了摩羯座的爱!2013年，摩羯座的你将会步入爱情的大门!遇到心仪的对象需要多主动，不然又会错过原本属于你的东西! TOP2 天蝎座受到木星对宫的影响，天蝎座的感情关系是本年度的重心，海王星开始作用并加上火星的助燃，桃花运势十分旺盛。你2013年不愁没对象，烦恼的只是如何从中挑选互相真心的伴侣! TOP3 双子座双子座得到上帝的恩赐，有望在2013年遇上生命中的另一半!尤其在上半年，你的爱情运势直线飙升，而且能进一步发展的都颇为顺利。需注意一下你贪玩的性格，做任何事之前都要顾及对方的感受。 TOP4 双鱼座 2013年，无论在任何时候，任何地方你都会有艳遇，而且是你意想不到的。有可能

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是你身边已经认识很久的朋友，也有可能是已经遗忘的小学同学，总之这是一段美好的姻缘! TOP5 白羊座白羊座埋藏在心里的那团热情终于可以爆发了，而且会是一段激情浪漫的恋爱!试着把工作放下，多抽点时间出去逛逛或者和朋友约会，你会有意外的收获哦!来源：苹果论坛

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美食私约会之四

美食“召集令”

【食在Chch】 Nando’s的美味人生（文／太阳报Ruthy) 导语：一个以鸡肉为主题的餐厅，一个想要把“快乐美味”的人生态度传递给顾客的餐厅，一个用心打造美味食物和营造温馨氛围的餐厅。这个餐厅，有故事可说。基督城“火车厅”Nando’s 上周末，和朋友去到一家葡萄牙烤鸡餐厅。被里面极富特色的壁画和那只火红的大公鸡所吸引了。点餐之后，听见旁边铁轨上的火车呼啸而过，朋友打趣说道，这就是有名的“ 火车餐厅” 。落在Riccarton路上的 Nando’s有了这个称呼后，变得非同一般起来。 Nando’s于2000年在奥克兰开了新西兰的第一家店，对于爱生活爱美食的新西兰人来

说，Nando’s的出现吸引了他们的眼球。虽然新西兰的人口并不多，但每个人对美食的想法却是独特的。招牌大公鸡Bercelos 从店面的招牌到店内的壁画、餐单，甚至是号牌全都是“一只心中有爱的萌鸡”。除了主题是鸡肉之外，还有这样一个传说。故事追溯到14世纪，在葡萄牙的一个小镇 Bercelos上，一个过路人被误认为是贼被判死刑，在异国他乡倍受惊吓的路人请求当地法官的公正裁决, 于是他找到了法官的家里。当时法官正在吃他的晚餐——烤鸡。路人立马为自己辩护道“如果我是无辜

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Food 【简单美味】玉环凤尾虾原料：沙虾250克，水果黄瓜1根，姜片、盐、淀粉适量。

制作： 1.沙虾剥出虾仁留尾，用刀从虾背片开，除去虾肠。放入清水漂洗一下，沥干水分，加少许盐搅拌上劲，在加湿淀粉上浆。 2.水果黄瓜清洗干净，切成 2-3毫米宽的原片，在圆片中间

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用刀尖划一个十字口，把黄瓜片从虾尾穿入。 3.把做好的玉环凤尾虾放入开水锅中淖水捞出，锅中加入少许油，放入姜片煸一下，加入一小勺水，调入盐和鸡精调味，再淋入少许水淀粉，倒入凤尾虾，翻炒出锅。 4.每一颗虾仁都有爽脆的黄瓜相伴，清淡鲜美。

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22 March 2013

的，就让这只烤鸡起来打鸣”。说罢，鸡立马起来打鸣了，于是路人得到了释放。至此之后，公鸡就被看做是信心、公义、好运气的象征。 Periperi的魅力 Nando’s的Periperi酱是餐厅的主打，也是到餐厅必尝的一种酱。Periperi是一种产自南非的野生辣椒，在中世纪被称为“African Bird’s Eye Chilli”，虽然Periperi口味的调味料在许多便利超市都可以买到。但Nando’s餐厅却用自己的方式制作Periperi酱料，让鸡肉和薯条格外好吃。“我们一般都建议顾客点 Periperi料的薯条”Nando’s的经营者Prashil告诉记者。“因为你没法在其他任何地方吃到这种调料”。 4个级别的辣，挑战你的味蕾到Nando’s来吃烤鸡要做一个可爱的选择题，就是选

寻找你和美食的故事。你钟爱美食吗？作为一个吃货，你对美食有特殊的想法和理解吗？《太阳报》新增版块“ 美食私约会”等待你们写下与美食的小故事，跟大家晒晒你的美食心得和“ 觅食之旅”吧。《太阳报》邮箱： nzthesunnews@gmail.com

择你吃的烤鸡的辣味程度。程度从低到高分别是：lemon&herb / mild peri-peri / hot peri-peri / extra hot peri-peri，根据食客的喜好可以自主搭配。如果不能吃辣的人最好先从

tra hot peri-peri.一定让你印象深刻。一个爱笑、爱生活的人的聚集地，Nando’s的“美味人生” 就这样融入到丝丝焦嫩入味的鸡肉里了。 “ 美食私约会 ” 版块商家征集中，联系电话：033666123.

lemon&herb开始尝试起，保留了原始的鸡肉的香味，融入柠檬和香草的清香，原汁原味，非常值得一尝。嗜辣的人当然要挑战一下ex-

英国菜的傲慢与偏见正是因为英国菜的名声不大好，这一趟体验走下来，要么是破解，要么是证实。关于英国菜的段子，大概是法国人讲的最多，曾经的日不落帝国完全没有在美食上实现扩张的愿望甚至是获得邻国基本的尊重，这也难怪，同样是欧洲人。另一边对食物的探究快深入到细胞层面了，英国人却把所有可见的食材都炖煮成灰灰烂烂的大锅菜，配上几个烤土豆过日子。英国菜的确是个矛盾的存在。英国人有着世界之最的园艺技能，伦敦的设计一向也颇得人心，大约一百多年前，英国还依然消耗全世界最多的糖、茶叶和香料，但英国菜就像绑在这座大机器上艰难运转的过期零件。这并不是说英国没有好吃的，你在伦敦能找到超过50家的米其林餐厅，只是没有一家贩卖英国本土菜。在这样被蚕食和不断修正的环境中，英国人却依然对类似于薯条炸鱼的国菜持有热情，如果不是集体无意识下的味蕾麻木，那肯定是英国人的傲慢使然。在巴斯附近的一个叫red stock小镇上的家庭旅馆里，我们开始了英国“美食”之旅。除了茶和烤过的吐司片，一个大餐盘里面盛着荷包蛋，如果呈上来的是水煮蛋或炒

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蛋，基本可以判断为改良版，几片瘦肉培根、一些炒蘑菇、水煮花椰菜、两根香肠、加了黑胡椒稍微煎烤过的番茄切片，还有一片黑布丁与一大份松软的炖豆子。我以前从来没吃过黑布丁 (BlackPudding)，它们看起来很像中国的黑糯米糍，煎得微微有点焦黄，冒着漂亮的油花。一口下去也是米糕一样的口感，却马上有意想不到的腥味真冲脑门。向身后瞥了一眼，厨娘倚在厨房出菜口的暖气边上，百无聊赖地盯着仅有的一桌客人，我不好意思直接把嘴里的食物吐出来，只好向她询问这道点心的做法。这道有着黑暗料理名字的点心其实是英国版猪血糕，猪血混合谷麦、猪肝及内脏剁碎做成馅料，再灌入猪肠肠衣中，做成香肠的样子。据她说，靠谱的吃法是用Lea & Per-rins 喼汁来配黑布丁。 “你们在伦敦可吃不到这么正宗的早餐。”她得意地指着餐盘里一块煎得黄澄澄的三角形薯饼，“就像这个，超市有的是冷冻的半成品，像我们一样自己做的真的不多了。” 除了烹调方法的单一，英国人在饮食上的另一个显而易见的特点便是热爱土豆。在随便的一个超市里都能找到四五种不同的土豆，黑皮的

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黄皮的，大个的有铅笔盒那么长，一个就有一斤多重，小的只有鸽子蛋那么小。别过巴斯小镇的老板娘，一路开车到爱丁堡，高速公路休息区的餐饮完全一致，几个快餐品牌颠来倒去的出现，生生让人断了胃口。去英国听一位在中国呆了几年的英国朋友怀念家乡格拉斯哥的炸鱼薯条。我们正好有计划要去格拉斯哥，便选了一天中午专程去吃这道菜。正好是午饭时间，大教堂旁边一条巷子里的小餐馆，坐满了当地人，几位少年捧着纸包着的一大包鱼和薯条吃得正香。我们暗自诽腹，难道真的是偏见吗？如果真的炸得好，薯条脆而酥，鱼肥实鲜美，浇上一点柠檬汁和盐，应该也不会难吃。每个人10镑，分量大得惊人。薯条比美式的粗很多，鳕鱼去了骨，倒是没什么腥味，面糊得厚厚一层，配上店里的大麦醋，吃到嘴里除了鱼味就是面粉味，毕竟就是炸鱼薯条，能再鲜美到哪里呢？在朋友的提议下，果断换到附近的一家法餐厅，一道炖小牛肉端上桌，香气四溢，窗外结了层薄雾，看着行人来来往往，顿时觉得，英国真美好。

文/心力

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