太阳报
本刊联系方式:
Tel / 电话: 0064-3-3388 381
Email / 邮箱: nzthesunnews@gmail.com
THE SUN PAPER 新西兰南岛发行 / Distributed Across South Island 双周刊 / FORTNIGHTLY ISSN 1177-0325 在线阅读:ISSUU.COM/THESUNPAPER
24 MARCH 2017
ISSUE 429
P.O.Box 33042, Barrington, Christchurch 8244
wechat / 微信: thesunnews
2017 保养新概念 更绿色更纯净 美容就像流行,时不时你需要了解许 多新概念,听到「有机」、「纯素」感 觉好像要上餐桌?这正说明了新一世代 的美容护肤,更加强调保养品要比食品 更纯净安全的重要性。 p12
新西兰国际旅游公司 (长荣旅行社) New Zealand International Travel Ltd
要自由,爱自游,新旅伴你自在游
TJ 韩 国 料 理
我们的业务及服务: 全球机票,酒店,租车,旅游团定制,保险业务, 各类旅游签证服务,新西兰游学团特色服务
KATE
我们的热线: 03-348-6603
牛骨煲
Steamed Beef Ribs
辣白菜炒猪肉
Spicy Stir Fried Pork
Cla
Hair Stylist
ren t ce S
我们以预约的方式运营 (可短信预约)
Str
营业时间: 周一至周五
ave d nR
Tel: 03 355 0375 Mob: 021 240 8410 184 Papanui Rd, Merivale
猪骨汤
Pork Bone Pot Stew
Unit8,31Tyne Street, Christchurch
辣炒鱿鱼
Stir Fried Octopus
营业时间: 周一到周六 12pm-3pm, 5pm-10pm 晚9点后停止点餐 周日休息 ANZ k oad Ban rton R Ricca
TJ 韩国料理 电话:(03) 348 7387 地址:3A, Straven Rd
太阳广告
太阳报 www.thesunpaper.co.nz
25年来 值得信任的家庭品牌 *价格已定,没有进一步的折扣,不能累积会员分。促销日期:2017年3月1日至3月31日
康维他 MEDIHONEY 系列
有效抵抗感染的蜂胶提取物
节省 15%
NATURE’S BEAUTY 亮白霜
PREMIUM Propolis Extract (蜂胶提取物)
适用于干性, 敏感性肌肤, 并有效改善皮 肤瘙痒。
节省 20%
能够提亮肤色, 淡化黑色素,并 调节肤色不均。
有效的防御和抵挡细 菌,病毒,感染等。
让肌肤保持年轻态
KIWI NATURE HEALTH 鲨鱼肝油
帮助抗击病毒和疾病
500粒
500粒 仅 $39.00
PURE Collagen & Elastin (纯胶原蛋白+弹性蛋白)
有效帮助机体 对抗感染,保 持健康的免疫 系统。
以一个简单、天然 的有效方式,缩减 肌肤的老化。
EXTRA STRENGTH
Roral Jelly (超强度蜂王浆) 帮您维护健康、抵 抗病毒及其它不利 因素。
W W W. N Z H E A LT H F O O D. C O. N Z 电话:03-962 7883 邮箱:info@nzhealthfood.com 地址:215 Wooldridge Road, Burnside, Christchurch.
营业时间: 周一 至周五: 9:00am - 5:30pm 周六: 10:00am - 4:00pm
房地产投资理财贷款顾问 资深房地产投资顾问和资深理财顾问强强联手, 打造贷款母舰,最权威贷款中介。
居民住房贷款
新西兰欢迎各界人士投资! 我们更致力于为各界人士服务: 海外人士贷款; 留学生房产贷款; 留学生父母购房贷款; 务: 我们的服 合作购房贷款。 只要你想贷款, RIGHT NOW! 拿起电话, Call 双赢贷款顾问.
自住房低息高比例贷款
投资房贷款
投资房100% 比例贷款
建房开发贷款 建自住房贷款
务- 开发商建房贷款 -贷款服 0878 装修房产贷款 03 348 改建装修贷款
太阳报微信升级了! 继续为您推送最新颖,最热门的生活化信息
商业用房贷款
商业用房超低利息贷款
农业物产贷款
姜湘沩 资深理财顾问 021 957 956
石瑛 资深房地产投资顾问 027 566 585
农场、农业项目贷款
生意贷款
创建生意贷款 扩大生意规模贷款
我们的服务: -房地产投资顾问- 中 长 期 房 地 产 投 资 计 划 , 贷款是房地产投资融资渠道之一 , 如 何 做 房 地 产 投 资 ? 什么样的房子适合 你 ? ..... 我们专业的指导让你的财富像 滚 雪 球 式 的 增 大 。 意想不到的财富 增 值 。 每周五免费咨询 所有购房/建房/分割/贷款 一切问题,迎刃而解!
预定电话: 本刊联系方式:
03 348 0878
Tel / 电话 0064-3-3388 381
022 049 6889 Email / 邮箱: nzthesunnews@gmail.com
关注
地址:138A Riccarton Road, Christchurch 8041 联系电话:03 3666 123 邮箱:nzthesunnews@gmail.com 上网阅读:issuu.com/thesunpaper P.O.Box 6598, Upper Riccarton, Christchurch 8014
扫一扫,加加我们吧!
WeChat/微信:thesunnews
新西兰新闻
24 March 2017
3
为新西兰民众提供更优质的公共服务 一整套能够有效改善民众生 活与福祉的公共服务体系是一 个社会得以良好运作的重要支 柱。这正是为何我们在2012年 便设立了一系列高难度公共服 务改进目标来彻底改善各个政 府部门为新西兰民众所提供的 各项服务。 正如我之前所提及,把宝贵 的资金无谓投入那些低效且根 本无法为民众带来实际帮助的 服务是毫无意义的。 我们在上周公布了高质量 公共服务(BPS)目标的最新 结果。这些数据显示了我们那 些极具雄心的目标正为我国公 共服务带来实质性的变化。虽
然我们还未完成所有的既定目 标,但是在过去五年内制定的 每一个目标上我们都取得了出 色的进展。 我国越来越多的年轻人已经 获取了比以往更高的学历从而 有效改善了他们今后的就业道 路。目前我国教育比往年开展 得更早且持续时间更长—我国 现今已有近97%的儿童接受了 早期幼儿教育,并且逾85%的 18岁学生已取得了NCEA第二 级学历,这比2011年74%的获 取率有了明显提高。 除此之外,新西兰的风湿 热及其他严重疾病患病儿童亦 有显著减少,而且8个月大婴
儿的接种疫苗比率也在不断上 升。全国上下各个社区中的犯 罪率则呈下降趋势,自从2011 年6月以来,整体犯罪率下降 了14个百分点,青年犯罪率则 降低了32个百分点之多。 我国停止申领福利而去积 极参加工作的人数也在不断提 升。目前新西兰劳动年龄人口 中领取福利的比率略微超过了 10%。这个数字已是全球金融 危机前夕的2007年以来的最低 值。与2014年相比,2016年申 领单身父母补助福利的人员已 经减少了约8千人。此外2016 年9月的求职人员补助福利的 申领者也比2010年9月减低了
怀卡托热气球节 震撼来袭 【天维网报道】3月22日至26 日,老牌娱乐节日——怀卡托热 气球节(balloons over waikato) 又将震撼来袭! 每年,来自新西兰和世界其 他国家的热气球将同时在怀卡托 河畔升起。该活动早已成为了汉 密尔顿城市的标志之一,也位列 新西兰全球户外盛事之一。 今年,这个新西兰最大的热 气球节迎来了第18个年头。究竟 是什么原因让这个活动越办越 火,导购妹子在这里为大家总结 了热气球节的三大看点: 看点一:七彩热气球齐升空 每天参赛者将自己制作的热 气球升到空中,每年热气球节都 有特殊造型的气球参加;另外 只要提前预约,你就能像电影 主人公一样,乘上热气球俯瞰 整座城市,今年怀卡托热气球 节提供飞行服务,预约详情及 费用:balloonsoverwaikato.co.nz/ balloon-rides/ 看点二:ZURU NIGHTGLOW 烟火表演和live秀 在周六晚间举办的晚间气球
秀及烟火表演会将此次活动推向 高潮。 活动将从下午4点开始至晚上 9点结束,活动主会场位于怀卡 托大学的大草坪上。晚会每年吸 引上万人参加,很多人从其它城 市赶往怀卡托,很多人都是带着 自己的全家,准备着帐篷和食物 准备在这里度过一个非常美妙的 周末。 热气球点火仪式会在天黑后 大概7-8点,想象一下热气球们
本刊联系方式:
Tel / 电话 0064-3-3388 381
出了一份527页的新报告,新报 告中建议取消学生贷款免息、 以及摒弃现在的入读大学门槛 体系(University Entrance,简称 UE),这无疑给新西兰教育界 投入了一记“重磅炸弹”。 生产力委员会这份报告中的 建议包括:
陆陆续续被点亮,就像一盏盏明 灯照亮夜空。结束时还有绚烂的 烟火表演将活动推向高潮。 看点三:音乐、美食、游乐 场 活动期间除了与热气球的亲 密接触外,吃、喝、玩必定是少 不了的。届时,NightGlow场地 内将会搭建大型游乐场,还有现 场音乐表演和美食摊位。不仅如 此,你还可以带上BBQ装备,和 朋友们一起动手享受户外美食。
* 摒弃现行的UE体系; * 给好学生更多发挥和自我 评估空间; * 使学生转课更加轻松; * 实行更好的职业化教育; * 保证高校掌握并控制名下 资产; * 给新的教育机构提供更加 便利的准入环境; * 给高校快速创新提供土壤 另外一个建议就是摒弃现行 的学生贷款免息制度,实施“学 贷有利息”制度。 教育部长Paul Goldsmith随后 很快将这条建议推翻,“我们不 希望看到年轻人刚刚走上工作岗 位就背上难以负担债务。”
Email / 邮箱: nzthesunnews@gmail.com
通力合作。任何一个目标都不 可能单独通过一个部门完成。 正是由于各个部门机构间的共 同努力与资源共享,这些部门 才能成功取得最大的成果。 我们不会满足于现状而裹步 不前。虽然我们已经切实改善 了多个领域,但是我们清楚任 务尚未完成。我们会继续努力 推动更多积极的变化,并且在 今年晚些时候公布一系列针对 工作目标的更新调整。这些即 将推出的全新工作优先事项将 会充分体现我们对公共服务质 量的高标准严要求,以及我们 希望通过高质量服务来彻底改 善新西兰民众生活的决心。 总理办公室来稿
农夫山泉要来新西兰采泉眼 祖国同胞可以喝到纯净水了
新西兰学贷免息取消 【新西兰中国城报道】 新报 告中建议取消学生贷款免息、 以及摒弃现在的入读大学门槛 体系(University Entrance,简称 UE),这无疑给新西兰教育界 投入了一记“重磅炸弹”。 新西兰先驱报中文网 Kevin 编 译 今日,新西兰生产力委员会
约57000人。 我们提供的公共服务亦比以 往有了更高的互动性。最新数 据显示现新西兰民众与企业联 系政府获取公共服务的所需时 间已有显著降低,越来越多的 高质量公共服务项目已经可以 通过互联网随时为公众服务。 这些重要的进展自然并不仅 局限于数据,它们代表的是公 共服务改革的实际成果。每一 个在统计上所显示的进步都意 味着新西兰民众的日常生活有 了切实有效的提高。这正是当 初我们制定这些目标的初衷。 让我们最终完成BPS目标的 要素之一便是各政府部门间的
【新西兰中国城报道】 据 新西兰天维网报道 新西兰总 理Bill English在周一早间的The AM Show节目中表示,要给新 西兰的水定价实在是太难了。 近几周来,外国公司引进 新西兰水资源的计划让人越来 越来不安。 上周,中国公司农夫山泉 计划从Bay of Plenty每天买走
500万升水,关于是否同意其 从Mt Aspiring National Park取 水的听证会即将举行。至于能 不能成呢,这个事情还是需要 看看听证会的结果了。 作为一名天朝的留学生, 本宝宝当然希望我大天朝有着 不错的饮水质量。毕竟水是生 命构成的重要元素啊!静静的 等待结果吧。
在新西兰做农民 是一种什么体验 【新西兰中国城报道】 根 据WorkSafe的数据,由于诸如 杀虫剂和废气等空气污染物方 面的援引,在2010年一年,新 西兰农业领域就有97人死亡。 此外,还有670人因为受到 有毒空气物质的影响而住院。 这些空气污染物包括了杀 虫剂,肥料,粉尘,发动机废 气等等。 WorkSafe的农业项目经理Al McCone表示,这些数据都是 很惊人的。 “这显示出,在过去,我 们只是关注在类似受伤方面的 工伤事故,但是事实上,农业 领域有更多类型危害在影响工 人健康。” “例如杀虫剂,其实对人 类并没有太多伤害,但是肥料 却能引起人类的疾病,还有粉 尘吸入。” 他说,一些死亡和住院事 故其实是发生在十年以前。
P.O.Box 33042, Barrington, Christchurch 8244
那时候,开拖拉机的人都 还是在敞开的空间,司机会吸 入拖拉机带来的这些粉尘。 “没有口罩,没有护眼工 具。”他表示,他们这个开始 对工作条件进行了专项整治, 所以现在人们在喷洒农药的时 候,就更注意戴口罩以及护眼 用具了。“购买农药试剂者所 需要提供的证明也是更加规范 化了。” 经过这些努力之后,2013 年到2015年再做这个调查时, 他们发现,农业部门的死亡人 数已经下降到了59人,而且其 中45人是由于车祸而死亡。 此外,由于受伤而需要休 息至少一个星期的农业工作人 群,在20-24岁的愣头青当中 和在50岁以上老人群体中数量 最多。 这可能是因为年轻人比较 没有经验,而老人则往往是因 为健康不佳。
Wechat / 微信: thesunnews
太阳角
太阳报 www.thesunpaper.co.nz
China Daily
觀世音菩薩心靈法門 感情不順?身份困難?事業低谷? 運程不好?學習不佳?疾病久治不癒? 學佛念經從此幸福的人生您自己掌舵! 全球一千萬人都做到了!受益了! 免費佛書、DVD結緣 基督城聯繫人電話:021 083 72118 小昭
佛言佛语
为什么?
不懂感恩、惜福,是不快乐的根。天天能够惜 福、感恩自己还拥有,那才叫知足常乐。
听师父讲故事:
得失心 一位率领百万大军的将军,出征时从不惧 怕,但却非常喜爱古董茶杯,一天他差点把 这个古董茶杯掉在地上,吓出了一身冷汗, 他想:“我出生入死,什么都不怕,怎么会 被一个杯子吓得浑身是汗呢?”由此他悟出 了一个道理,因为他有得失心,他对心爱的 事物,有计较,有情绪。迷者,毕生是活在 得失当中,悟者,时时活在清净的智慧当 中,一个人有得失心,他一定会有恐惧感。 在人生的旅途当中,遇到阳光,要好好地向 前看;遇到灾难和麻烦,就要想到犹如乌云 一样,早晚会驱散。学佛人要懂得来来去去 有得有失,潇洒自如。
世界和平獎(佛教)得主
世界和平大使 盧軍宏台長 二十年來無償救人,弘揚佛法不遺餘力。受到海內外 華人以及國際社會高度肯定。全球一千萬人受益!
盧軍宏台長愛國愛民,弘揚正信佛法與中華文化, 榮登中國官方出版的《2014中國人物年鑑》
更多感悟文章,請至: http://lujunhong2or.com (簡體中文)
http://guanyincitta.com/zh (繁體中文) -下週連載
慈悲开示 如果每天生气,就会在想不通中烦恼过一生。人生就像一场戏,因 2014年3月在联合国总部倡导召开的“全 卢台长在美国国会所召开 卢军宏台长获得意大利锡耶納大学“荣誉客座教授” 2013年,在德国柏林举行的“全球 2012年7月,英国的“世界宗教联 为有缘才相聚,保持缘分不容易,不为小事发脾气,别人生气我不 球和平文化峰会”上,卢军宏台长获得颁发 文化外交峰会”上,卢台长获得授予 合大会”特授予卢台长“世界和 的世界和平峰会上获颁“ 弘扬中华文化与佛法至世界名校。 “世界和平教育大使”殊榮。 “世界和平杰出贡献奖”。 平奖(佛教)”的殊荣 世界和平大使” 气,气出病来无人替。做人,当你在埋怨自己没有鞋子穿的时候, 盧軍宏台長(後排右五)作為現代弘法大德,受邀參與香港 可曾想到有人连脚都没有?
ी҇⚄⤐ㅠࡩ
《百位高僧訪談錄》專訪
߸߽: ी҇⚄ఱʑൔᲁञⳬ154⚦ ヅ⥾: 09-358 1218 奧克蘭觀音堂 開放時間:每日10am-5pm L2, 154 Queen Street, Email: guanyincitta.nz@gmail.com 地址:奧克蘭市中心皇后大街154號 2樓 Auckland Central ᲺשℐἿ: www.GuanYinCitta.com (Level 2, 154 Queen St, Auckland Ce ntral) ࢍ҉⫄DVDȮ̲ᄞᄽُᱺ⥾̲ᘍᾀሬ‣ᔊⲕ€ח ᄍᆹ⿵: ᕓᅺ10AM-5PM 電話:09 358 1218 電郵:guanyincitta.nz@gmail.com 盧台長網站:www.GuanYinCitta.com 現場免費DVD、佛教經文和白話佛法等書籍歡迎索取
本刊联系方式:
Tel / 电话 0064-3-3388 381
Email / 邮箱: nzthesunnews@gmail.com
P.O.Box 6598, Upper Riccarton, Christchurch 8014
WeChat/微信:thesunnews
太阳广告
5
24 March 2017
基督城Riccarton店 Shop 5, 380 Riccarton Rd 电话:03 348 7688
纽西兰特产礼品连锁店
QUAY TO NEW ZEALAND SOUVENIRS
邮费有价 “情”无价! 购买康宝牌保健品
即日起,凡在万方各分店购买 Health Life 康宝牌系列保健品, 万方将免费帮你邮寄到中国大陆地区。 请亲临万方各分店咨询详情 (特别条件限制)。 co.nz *特殊条件限制,售完即止!www.wanfang.co.nz
市区旗舰店Auckland City 市区店Auckland City 101 CustomsRd St, 85 Beach Auckland City Tel: 09 309 4238
本刊联系方式:
Tel / 电话 0064-3-3388 381
中区店Mt Albert 955 NewNorth Rd, Mt Albert Tel: 09 846 2898
北岸店Northcote 23 Pearm Crescent, Northcote Tel: 09 480 0886
東区店Pakuranga 290A Ti Rakau Dr, Pakuranga Tel: 09 271 1268
Email / 邮箱: nzthesunnews@gmail.com
東区店Howick 125 Meadowland Dr, Howick Tel: 09 532 9758
中国城专卖店 Shop R1, 262 Ti Rakau Dr, Pakuranga Tel:09 985 4589
中区店Mt Eden 89 Dominion Road, Mt Eden Tel: 09 638 8086
基督城Riccarton店 Shop 5, 380 Riccarton Rd Riccarton Tel: 03 348 7688
P.O.Box 6598, Upper Riccarton, Christchurch 8014
惠灵顿店 28 Torrens Terrace, Mount Cook Tel: 04 473 6698
www.healthlife.
北京专卖店 时间国际大厦 朝阳区曙光西甲六号院 9-26 Tel: 010-59762394 010-59762395
WeChat/微信:thesunnews
人民日报
太阳报 issuu.com/thesunpaper
李克强将对澳大利亚新西兰 进行正式访问 外交部举行中外媒体吹风会介绍有关情况
外交部21日就李克强总理对 澳大利亚进行正式访问并举行第 五轮中澳总理年度会晤、对新西 兰进行正式访问举行中外媒体吹 风会,外交部副部长郑泽光介绍 有关情况,并答中外记者问。 郑泽光表示,应澳大利亚总 理特恩布尔、新西兰总理英格利 希邀请,李克强总理将于3月22 日至29日对澳、新两国进行正式 访问。这是中国国务院总理时隔 11年后再度访问澳、新,具有重 要意义。当前中澳、中新关系发 展良好,今年恰逢中国同两国建 交45周年。2014年习近平主席对 澳大利亚、新西兰进行了成功的 国事访问,中国同两国的关系均 提升为全面战略伙伴关系。李克 强总理这次访问期间,将同澳、 新领导人进行深入沟通,增进政 治互信,拓展互利合作,提升交 流水平,推动中国同两国全面战 略伙伴关系进一步向前发展,更 好造福彼此国家人民。在当前世 界经济复苏乏力、保护主义和“ 逆全球化”思潮抬头背景下,此 访将向亚太地区和世界发出中国 同澳、新致力于促进贸易投资自 由化便利化,维护地区和平、稳 定、繁荣的积极信号。 一、关于访问澳大利亚并举 行第五轮中澳总理年度会晤 郑泽光表示,澳大利亚是亚 太地区重要国家,中澳是重要经 贸合作伙伴。建交以来,在双方 共同努力下,中澳关系取得长足
发展。中国连续8年是澳大利亚 第一大贸易伙伴。2016年两国自 贸协定全面实施,中澳双向贸易 达到1078亿美元,双向投资存量 超过1000亿美元。两国在教育、 文化、旅游、地方、司法执法以 及国际地区事务中开展了密切合 作。去年两国人员往来近200万 人次,在澳中国留学生达到26万 人。今年是“中澳旅游年”,双 方正进一步加强合作。两国已结 成超过100对友好省州和城市。 访澳期间,李克强总理将同 特恩布尔总理举行第五轮两国总 理年度会晤,会见科斯格罗夫总 督、联邦参众议长等澳方领导 人,就提升两国务实合作水平、 推动中澳全面战略伙伴关系进一 步发展深入交换意见。中澳双方 将探讨如何更好实施双边自贸协 定,加强发展战略对接,促进科 技创新合作,深化贸易投资、能 源资源、司法执法、教育文化、 旅游、地方等各领域友好交流与 务实合作。双方还将签署一系列 合作文件,进一步展示中澳合作 的全面性、战略性和务实性。两 国总理将共同出席中澳经贸合作 论坛、省州负责人论坛等活动。 二、关于访问新西兰 郑泽光表示,新西兰是中国 在本地区的好朋友、好伙伴。建 交以来,中新关系取得跨越式发 展,创造了中国同西方发达国 家关系中的多个“第一”。比 如,新西兰是第一个承认中国完
全市场经济地位、第一个同中国 签署并实施双边自贸协定、第一 个以创始成员国身份加入亚洲 基础设施投资银行的西方发达国 家。2016年11月,中新宣布启动 双边自贸协定升级谈判,为两国 关系创造了新的“第一”。中新 关系日益成为不同社会制度国家 相互尊重、和谐相处、合作共赢 的典范。 访新期间,李克强总理将同 英格利希总理举行会谈,会见雷 迪总督及新方其他领导人,就提 升中新务实合作水平、进一步发 展中新全面战略伙伴关系深入交 换意见。中新双方将以推进中新 自贸协定升级谈判为契机,积极 扩大贸易投资开放度,共同打造 两国经贸合作“升级版”。双方 将加强发展战略对接,拓展基础 设施、农牧业、科技创新等领域 合作,扩大文化、教育、旅游、 民航等领域合作,不断增强中新 友好合作的基础。 郑泽光指出,中方与澳方、 新方都高度重视李克强总理即将 进行的访问。澳、新总理近日分 别发表声明,热烈欢迎李克强总 理访问,积极评价双边关系,期 待通过此访提升双边务实合作, 中方对此表示赞赏。相信在各方 共同努力下,李克强总理对澳 大利亚、新西兰的访问将取得重 要、积极成果,为中澳、中新全 面战略伙伴关系进一步发展注入 新的强劲动力。
春暖融冰雪 候鸟飞北国
在河北唐山市南湖龙泉寺 东侧的湖面上,成群的海鸥正 嬉戏觅食。它们时而低空盘 旋,时而突然俯冲到水面叼起 泥鳅和小鱼,给封冻了一整个
冬天的湖面带来春的讯息。 在位于内蒙古包头市东河 区南侧、黄河北岸段的南海子 湿地,冰雪还没彻底融化,就 开始有大天鹅等成批的候鸟北
飞至此,驻足起舞。 而在新疆哈巴河县阿克齐 湿地,虽然大面积的湿地还被 茫茫积雪覆盖,但在春风的 吹拂下,部分河面已开始解 冻。20日清晨,多只白鹭在刚 开始解冻的湿地觅食,嬉戏。 每年春秋两季,大量迁徙 中的候鸟都会选择在哈巴河县 湿地停留,春季飞往哈巴河西 北的雪山、西伯利亚等地,秋 季飞往南方。为保护候鸟,当 地都会定期向湿地投放食物, 供候鸟采食,给迁徙的候鸟创 造了良好的生存环境。
滴灌绿化沙漠公路 新疆阿拉尔至和田沙漠公 路是我国兴建的第二条沙漠 公路,今年迎来建成通车10周 年。春分前后,南疆气温迅速 回升,各族干部群众在沙漠公 路两侧造林,配套实施沙漠节
水灌溉工程,把这条路建成集 生态、环保、旅游为一体的世 界一流沙漠公路,使绿洲不断 向沙漠延伸。图为3月20日, 空中航拍工人在阿和沙漠公路 两边铺设滴灌带,绿化沙漠。
鄱阳湖禁渔三个月 3月20日,在鄱阳湖水域江 西都昌印山附近,渔民们纷纷 驾船回家。 从3月20日12时起,我国最 大的淡水湖泊鄱阳湖进入了为
期3个月的禁渔期,禁止所有 的捕捞作业(含捕螺、蚌、 虾、蚬),以及其他任何形式 破坏渔业资源和渔业生态环境 的作业活动。
全运会场馆建设者 感受趣味运动快乐 3月21日,建筑工人参加“ 财源滚滚”趣味运动。 当日,在全运会女子足球 比赛场馆的建设施工现场,中 建三局天津分公司为建设第十 本刊联系方式:
Tel / 电话 0064-3-3388 381
Email / 邮箱: nzthesunnews@gmail.com
P.O.Box 33042, Barrington, Christchurch 8244
三届全运会场馆的建设者举办 了一场趣味运动会,200余名 建筑工人参加,提前感受全运 会氛围。 Wechat / 微信: thesunnews
太阳视野
24 March 2017
7
毕沙罗:他让印象派真正成立, 自己却被多被忽略 【凤凰文化】艺术领域和公 众对印象派歧见纷纷。画家们亦 意见不一,印象派大师毕沙罗始 终是其中最坚定的,他努力不懈 地筹备展览,最终使得印象主义 得到接受并赢得尊敬。比起绘画 技巧,他更向往温和平雅的趣 味。他的温暖和韧性,他所呈现 的生命的质地,最终决定他的艺 术质地。 印象主义(Impressionnism) 在十九世纪下半叶以创新的姿态 登上法国画坛,锋芒直指陈旧的 古典画派,成为西方绘画史上划 时代的艺术流派。但是,这个名 称最初其实来自充满敌意的尖刻 取笑。 1874年4月,法国巴黎纳达尔 展厅。“艺术家无名协会”举办 了首次展览。包括德加的《舞蹈 课》、雷诺阿的《包厢》、莫奈 的《印象·日出》、塞尚的《 缢死者之屋》、西斯莱的《玛丽 港塞纳河》、毕沙罗的《白霜》 和摩里索的《摇篮》等165幅作 品。展厅像狂欢节一样热闹。观
看者拥挤在这些画作面前:“荒 唐!无耻!亵渎!”《喧嚣》周 刊记者路易斯·勒鲁瓦随后以“ 印象派画展”为主题,发表了嘲 讽的评论文章,认为这些作品潦 草无比,只能给人一点印象,甚 至不是完成品。 画家们极其沮丧,他们围坐 在卡米尔·毕沙罗(1830~1903 )家的壁炉前,忿忿不平地抱 怨。唯有毕沙罗心平气和,他对 同伴们说,不如把这个名称看做 是荣誉的奖赏,我们该做的就是 把自己对所见事物的感受、印 象,画下来。后来,1874年的这 次展览被视作印象派的第一次 集体亮相,意义非凡。从1874年 ~1886年间,同样的展览先后举 行过八届。但在当时,这些展览 在大部分时间里收效甚微,艺术 领域和公众对印象派歧见纷纷。 画家们亦意见不一,怀疑落寞者 有之,改弦更辙者有之,毕沙罗
始终是其中最坚定的。他是唯一 参加了所有八次展览的画家,他 努力不懈地筹建这些展览,最终 使得印象主义得到接受并赢得尊 敬。 美国传记作家欧文·斯通向 来是艺术家的知音。他以《渴望 生活》讲述梵高,以《痛苦与狂 喜》讲述米开朗基罗,他们疯狂 奔腾的、无法驾驭的艺术创造 力,以及跌宕起伏的悲剧人生, 在斯通的笔端喷涌而出。两部作 品都充盈着热烈的气质。或许晚 年的心境趋向平和,明悟返璞归 真的奥义,斯通的绝笔之作《渴 望风流》相较之前那两部艺术家 传记,要从容淡然许多,倾向于 以朴素的手法展现人物的经历。 米开朗基罗和梵高是同一类 型的人,他们是天才,孤僻、古 怪、执着,沉浸在自我的世界。 毕沙罗的个性没那么鲜明,他 温和、宽容、亲切,他的才华 在同时代的艺术家群体里也算不 上最耀眼。我们如今一旦说起印 象派,便孜孜不倦地谈论马奈、 莫奈、塞尚等等,但毕沙罗呢? 给予他的位置要小得多。我们忽 略了毕沙罗。这一次,斯通为什 么不再选择那些戏剧冲突强烈的 传奇人物呢?如果说梵高传、米 开朗基罗传聚焦艺术家的个体命 运,那么,《渴望风流》则侧重 以毕沙罗牵连起印象派的群像, 有着较完整的艺术史整体轮廓。 就这个角度,毕沙罗无疑是斯通 的最佳人选。 毕沙罗拥有很多师友,在被 定义为“印象派”之前,他们的
交际构成了松散的“巴提纽尔流 派”。毕沙罗是这个圈子里不可 或缺的部分,承上启下、左右连 横,他固然不是圈子里的显眼灵 魂,但他恰如一颗“螺丝钉”, 在某种程度上界定了这群艺术家 的存在价值和发展方向。毕沙罗 热爱自然和乡村生活,很多画作 都是农民主题。比如,他的《戴 帽的农村少女》描摹了女孩莫名 的忧伤神态,《瓦赞村口》则以 清新明净的乡村风光俘获人心。 《詹森艺术史》赞赏毕沙罗绘画 创作中的抽象特质,说他将平面 与立体、几何直线与无结构的有 机体并置。
TINA WU 旅新新锐 摄影师,曾与 好友在新西兰 成立摄影工作 室,擅长专业 户外摄影。因 为极其热爱影像艺术和长途户外旅行,私 下最爱好的摄影项目是山水和动物。由于 朋友遍布世界各地,另外的爱好就是为所 有的朋友,拍婚纱和他们的婚礼,觉得这
本刊联系方式:
Tel / 电话 0064-3-3388 381
是世界上最酷的结婚礼物。大学主修视觉 艺术与摄影,澳大利亚新西兰旅居10年, 除了摄影师之外,也是一名视觉设计师。 摄影风格擅长还原事物最本真的状态, 目前已经旅行过欧洲北美等国家,回国三 年,曾进入西藏北部一个月时间拍摄珠峰 和地域人文,被平遥国际摄影展邀约参展 新锐摄影,持续靠着旅游积累人生经验, 更藉由热爱旅行摄影闯出自己的摄影名 号,受到两岸三地的摄影人推崇。
Email / 邮箱: nzthesunnews@gmail.com
幸福需要等待 作者: [法]安娜·戈华达 出版社: 湖南文艺出版社 ISBN:9787540478704 内容简介: 每个人生命里都有想逃离 的日常,唯有爱与良善才能 带我们找到生活的温暖出口 畅销38个国家和地区,风靡 欧洲的疗愈之书法国百万级 畅销书女作家安娜·戈华达 最新小说法国两个月销量突 破40万册,刷新当年图书畅 销记录在充满危机的时代。 47岁的建筑师夏尔定居于 巴黎,他事业有成,却无法 处理与家人关系日渐疏离的 难题,始终无法排解内心的 孤独与迷茫。某一天,夏尔 突然得知昔日童年好友的母 亲——阿努克意外去世,这 件事仿佛一个机关,开启了 过往种种痛苦不堪的回忆, 使他的生活陷入一团混沌, 仿佛失去了存在的意义。
P.O.Box 33042, Barrington, Christchurch 8244
夏尔决定离开巴黎,前去 寻找好友亚历克斯,期望能 够打开心中的结。他背负着 沉重的过去,也带着满身创 伤,遇见了奇女子凯特,走 进她奇幻的世界,那是一个 如同废墟的城堡,仿佛挪亚 方舟,是残留在世上的最后 一块乐土。 来源:豆瓣读书
Wechat / 微信: thesunnews
太阳文化
太阳报 issuu.com/thesunpaper
新西兰神话那些事儿(2) “送你生亡篇“之Maui之死 “送你生亡篇”— 英雄的父亲起到了“推波助 澜“的作用。父亲在给Maui做洗 礼的时候发现他儿子忽略了礼 拜仪式中一个很重要的部分,心 中“荡漾”出一种不祥的预感。 于是对他的儿子说:“孩子,我 知道你非常的勇敢,简直是战无 不胜,但是我觉得有一个人可能 可以打败你”(这简直就是激将 法嘛)。Maui非常不屑,他询问 这个人是谁,有太阳强大吗?他 觉得自己连“太阳”都敢打,陆 地都能钓出来(不清楚剧情的请 参考“新西兰神话那些事儿1” ),不可能还会有对手。他的父 亲告诉他,这个强大的敌人就是 住在西边天上的女神Tama-nuite-Ra,她面似人形,玉石为 眼,海带为发,张嘴还有梭鱼般 锐利的尖牙,这样的还是叫女妖 比较合适。战胜了她就可以使人
太阳 双 周 精 选
类获得永生。Maui在爆表的自信 下,决定去剿灭这个女妖。 他带上了他的同伴——一只 世界上最小的鸟Piwakawaka一同 找到了女妖的巢穴。当时这个 女妖正在熟睡中,她的两腿分 开,大腿上长满了尖利的黑石和 玉石。Maui告诉他的同伴自己的 Plan:把自己变成一只毛毛虫从 女妖的下体钻入,穿过她的身体 最后从她的嘴出来。这一过程如 果成功了,女妖就会死,否则他 自己则性命不保。所以他告诫自 己的同伴一定要保持安静,万万 不可吵醒女妖。 他刚刚变身的时候,他的猪 队友,哦不对,应该称为鸟队 友,已经面泛笑意;当看着Maui 变身过程,脑袋和手臂逐渐消失 成圆的时候,Piwakawaka忍不住 笑出了声,可怜的Maui才刚刚成 功钻入女妖的下身,女妖就被鸟
【太阳微博双周 精选】收集个人创新、独 特、正能量的微博,发布你个 人的原创微博并@新西兰太阳报 TheSunNews,秀出你的 不同观点吧!
@美国国家地理 耶路撒冷,九分哀愁九分美。世界是多维度的,一维 天国,一维凡尘,还有一维是历史,耶路撒冷将这三个维 度多方面的展现,无论是天国的历史还是凡尘的历史,在 这里都可以得到根源的追溯。这是一个神秘的国度,一个 以传奇的犹太民族为主体的国家,这里久经残殇的古老圣 迹,孕育着新的生命力。以色列博物馆是耶路撒冷最重要 的艺术博物馆,馆中所展示的珍品文物中多为各个时代里 样式各异的圣经,可称得上是座圣经博物馆。而馆中占地 近一英亩的耶路撒冷第二圣殿模型,则将公元66年的耶路 撒冷重现出来,展示了古城鼎盛期的样子,参考大量古 迹,将最贴近真实的一面呈现在大众面前。除了第二圣殿 模型与死海古卷,博物馆内还展出着许多古时以色列人的 墓葬石棺,石棺的大小代表着观念在演变...人死后是否还有 灵魂?如果有,死后的某一天,我们是否还需要身躯来容 纳漂泊的灵魂?将历史倾倒而出,走马观花的随处游逛, 支离破碎的记忆只是尘封的窑�中的冰山一角,而这里正 静静地等待着更多的人去慢慢阅读、细细品味。
本刊联系方式:
Tel / 电话 0064-3-3388 381
儿的笑声惊醒了,她动用了体内 的洪荒之力,把下体内的坚石都 释放出来,把Maui扎得粉碎,死 无全尸。在文化长河上,也是因 为Maui这项任务的失败,所有人 类的寿命都是有限的。有传说, 如果这个任务成功,人类将不会 有任何疾病和死亡,也不知道那 样的文明下,人类的存在到底是 幸还是不幸。 总之,这些早期的神话用故 事的形式告诉了我们为什么人 会死以及为什么新西兰日照时 间这么长。从早期毛利的传说当 中也可以看出毛利文化中有一种 开拓和务实的精神,他们并不崇 尚所谓的“英雄不死论”,他们 的英雄与神之间也并没有不可逾 越的界限。毛利文化故事赞颂生 活,歌颂大无畏的英雄主义和牺 牲精神,其中的人物形象在旅游 酱看来完全可以同古希腊神话人 物媲美,个性鲜明,结局往往还 暗藏着冷幽默和戏谑,甚至多了 一份”生活即是如此“的肆意洒 脱,同时也产生了早期性文化的 雏形。 在毛利文化的装饰下,其实 也不难发现所有神话背后的共有 成分:混沌世界、暴雨洪水,原 罪、地狱、死亡与再生轮回。毛 利人与其他民族一样,都曾企图
对宇宙万物的起源、对变幻莫测 的自然现象做出合乎情理的总括 性解释。这些解释也使得我们这
文/石瑛
些后人窥见了毛利民族的精神气 质、内心期望、道德意识以及无 与伦比的创造力。
20 年后,瑞典摄影师 拍下北极地区的巨大改变 【ADayMaga】随着极端气候 的出现、生物种类的消失,我 们不得不开始注意到地球所发 出的强烈警告,告知世人其潜 在的危险问题。每一年,环保 组织《Greenpeace 绿色和平》总 会针对「Climate Change 气候变 迁」的相关议题,提出强而有 力的实质证据,借此希望引起 更多人的重视。
Email / 邮箱: nzthesunnews@gmail.com
原本被冰雪满满覆盖的北极 地区,如今,却只剩下光秃秃 的岩石和高山,一张张前后对 比的画面,无疑证实地球逐渐 暖化的趋势。尽管仍有许多庞 大的商业集团、营利组织,正 不断否认气候变迁的存在,我 们依然可以从自身开始做起、 节能减碳,用实际行动保护唯 一仅有的美丽地球。
P.O.Box 6598, Upper Riccarton, Christchurch 8014
Wechat / 微信: thesunnews
太阳旅游
24 March 2017
9
吃货走访世界 必去的美食角落 爱旅游的人都知道,没有享受到美味就不能说是 完美的旅游,而能吃到当地隐藏版、带点特色的美 食又特别能给人增添旅游的美好回忆。 文/魏兆汝 辉煌艺术礼化作舌尖上的甜蜜 五星级的伦敦瑰丽酒店(Rosewood London)所提供的「艺术下午茶」将英 式的high tea下午茶提升到了艺术的境 界,其餐点囊括了现代五位艺术大师 之灵感,包括班克斯(Banksy)、达米 恩·赫斯特(Damien Hirst)、草间弥 生(Yayoi Kusama)、亚历山大·考尔 德(Alexander Calder)及马克·罗斯科 (Mark Rothko)。 艺术下午茶由糕点师马克·柏金斯所
创作,内容包括三明治、司空松饼,还 有相当丰富的甜点心,有五样蛋糕、慕 斯及甜塔,你可以在这些甜品中看见上 述艺术家作品的影子。以班克斯著名的 《拿着气球的女孩(Girl With a Balloon) 》为灵感的甜点是一个装满了香草酱小 泡芙的白巧克力盒子,并且淋上了海盐 焦糖和奶油酱;赫斯特的点点画作则以 加了黑醋栗果冻和柚子果酱的巧克力塔 来表现。一人消费金额在45英镑左右。
酱菜,你的名如此美妙 美国人其实很爱吃酱菜,虽然美式的酱菜和亚洲的全然不 同,许多传统的美国料理盘子旁边都得附上一点有地方特色的 酱菜。在纽约有一家 The Pickle Guys’的犹太 kosher 认证酱菜 餐厅,提供了数十种东欧的传统泡菜,包括黄瓜、西红柿、橄 榄、红椒等种类,酸辣甜咸各有不同,让人眼花撩乱,且时常 研发推出新口味,爱吃酱菜的人到了纽约别忘了拜访。 Avocado(酪梨)狂热者的天堂 如果你把上咖啡厅点「酪梨泥烤 土司」的钱省下来,改在家里自己 做,那么你可能就有足够的钱去一 趟阿姆斯特丹拜访 The Avocado Show Café。这家小餐馆墙上的菜单全都 以酪梨为主,最出名的就是用剖半 的酪梨取代汉堡面包,还有他们的 酪梨奶昔。今年也将在纽约开幕二 店,店名叫 Avocaderia。
新西兰国际旅游公司 (长荣旅行社) New Zealand International Travel Ltd
南岛唯 一一家 新西兰旅游局认可的地接旅行社ADS 我们提供最新,最优惠,最有特色的新西兰本地及全 球的旅行产品与配套服务,包括:
通往西红柿王国的秘密入口 冰岛有间餐馆叫 Fridheimar,整间餐 馆是个大温室,伸手就可摘采最新鲜的 西红柿。虽然门外十分寒冷,但餐馆内 可是整年维持亚热带的气温,而且是使 用地热泉的绿能做能源。餐馆的招牌菜 当然热呼呼的西红柿汤,会配上自制烤 面包、酸奶、黄瓜酱菜、奶油和新鲜香 草,还有其他像绿西红柿、西红柿冰淇 淋等具有创意的西红柿料理。
Tel / 电话 0064-3-3388 381
韩默温泉/酒庄品酒一日游 (逢周一/周四出发)$148/人; 浪漫法国小镇一日游 (逢周二/周五出发)$98/人; 优质中文服务,免费安全接送 12岁以下7折,所有景点门票自理, 可免费代订; 预定全球机票,酒店,租车,游轮 添加 微信号:NZIT398 可以随时获取最新最优惠的全球机票及旅游资讯
剑桥公爵夫人的崇拜圣地 英国王妃凯特·米德尔顿(Kate Middleton) 由平民晋升为皇室不用说有许多人相当喜爱 她,一家在墨尔本的餐馆就充分地展现了对 公爵夫人的膜拜,餐馆名称就叫做 Middletown Café。虽然一般迷妹迷弟的行径都叫人恼 火,但这位餐馆老板达门赫利则表现得十分优 雅,他将餐馆设计得非常时尚,以皇室蓝及白 色为主来表现,搭配了凯特妃招牌的外套及蓝 宝石订婚戒指印象画作图像,连餐馆网站上都 看得见蓝宝戒指取代了鼠标。 本刊联系方式:
凯库拉(观鲸/龙虾钓鱼)一日游 (逢周日/周三出发)$168/人;
特价机票天天有 来电就有惊喜 旅游热线:03-348-6603
QQ:2070160863
地址:398 Riccarton Road, Upper Riccarton (乡村庄饭店旁) 邮箱: tours@nzitravel.co.nz Email / 邮箱: nzthesunnews@gmail.com
P.O.Box 33042, Barrington, Christchurch 8244
Wechat / 微信: thesunnews
太阳经济
太阳报 issuu.com/thesunpaper
福布斯首富榜: 新西兰首富排133 【后花园地产在线】全球富 豪排行榜最新出炉,两位新西兰 人榜上有名! 福布斯最新公布了全球亿万 富翁的排行榜,比尔盖茨依然是 全球最富有的人,身价860亿美 元。巴菲特紧随其后,身价756 亿美元,亚马逊创始人Jeff Bezos 排第三,身价728亿美元。 61岁的新西兰人Graeme Hart 再次登上该排行榜,排名第133 ,在新西兰排第一位。 Graeme Hart Graeme Hart最初曾是一个托 车驾驶员,之后翻身成为新西兰 首付,目前身价95亿美元(135 亿新西兰元。他在全球的排名从 去年的第178位升至第133位。去 年他的身价是64亿美元。 他在美国的山地度假区Aspen
拥有两座豪宅,同时有两艘超 级游艇,250英尺的Weta,以及 350英尺的Ulysses,这艘船自去 年起出售。 Ulysses游艇 Ulysses在甲板上有一个泳池 和按摩浴缸,高级饭店级别的餐 厅、健身房、电影房、台球台, 同时配备了所有水上运动的设 备。新西兰排名第二的富豪是 Richard Chandler,全球排名1098 。他是一个能源公司的投资者, 身价191亿美元。他在2006年移 民去了新加坡,开办了私营投资 公司Clermont Group。他的身价 从2016年的245亿美元跌至今年 的191亿美元。 Richard Chandler 今年是全球上榜富豪最多的 一年,福布斯全球首富排行榜收
录了2043个亿万富豪。他们的总 身价价值7.7万亿,是新西兰年 度国民生产总值的38倍。 美国总统从全球排名第324位 跌至第544位。 特朗普排名大跌 福布斯表示:“特朗普的财 富有40%都在于大楼Trump Tower,以及其一公里范围内的8栋 建筑。近期当地的经济状况相对 来讲并不理想。” Gina Rinehart依然稳坐澳大利 亚身价最高富豪的宝座,身价飙 升至150亿美元。她是铁矿商人 Lang Hancock的女儿,在澳大利 亚电视台TEN中拥有股份。 澳洲首富Gina Rinehart 她的位置从去年全球第127飙 升至69,成为澳大利亚唯一一个 位于全球前100名的。
在新西兰创业, 如何成功吸引风投大咖 【 后 花 园 地 产 报 道 】 根据 compass发布的2016全球创业生 态系统排名调查显示,相比其他 50个创业生态圈,新西兰的创业 公司拥有最多的海外客户,超过 了纽约、莫斯科、伦敦和北京等 城市。 Compass的创业公司基因组 (Start-up Genome)项目主要负 责评估全球多个城市和地区的创 业生态圈,公司的总部设在旧金 山。2016年有超过100家的新西 兰创业公司参与了此次调查,而 这项调查是由新西兰天使投资协 会、新西兰证交所、新西兰贸易 企业局、新西兰风险投资基金、 商业,创新和就业部以及卡拉翰 创新院等机构共同完成的。 根据最新公布的数据显示,
新西兰的创业公司拥有最多的海 外客户,其分项指数高达32%。 报告指出:“我们发现很多 的创业生态圈,其经济发展都局 限在国内和各自的地理区域,而 新西兰的创业公司除了澳大利亚 市场外,还有其他别的选择,因 此大多数创业公司都急于拓展海 外市场。” 新西兰在企业效益方面排名 第五,效益指数为65%,而全球 平均值为51%。在创业经历方 面,新西兰的创业公司也排名第 五,48%的创业团队有至少2年 的创业经验。 天使投资协会的主席Marcel van den Assum表示,新西兰面 临的一大挑战是需要尽全力为企 业提供支持,因为它们不仅具有
极大的发展潜力,还能在投资回 报方面造福其他的创业生态圈。 根据这份调查报告显示,新 西兰本地的创业生态圈预计将有 400到600家的科技创业公司,而 那些有天使投资人支持的初创企 业则有能力募集高达5亿新西兰 元的成长基金。这份调查报告公 布于本月初,旨在为创业公司提 供一个趋势分析,使他们了解如 何去吸引新西兰的本地投资者。 梅西大学的管理学硕士Hattaf Ansari与学校的e-centre北岸创 业中心共同合作,分析了新西兰 投资者的早期风投意向,并与美 国方面的数据作了比较,结果显 示,大多数的新西兰投资者在寻 找风险投资时,看重的都是能够 拓展海外市场的企业。
Sales & Marketing Executive
应聘者需有丰富工作经验, 中英文流利,对工作有热 情,团队工作能力强。有意 者请将CV发至: nzthesunnews@gmail.com
Applicants must have prior work experience, work well in a team and must demonstrate a strong grasp of the English and Chinese Languages. Please send CV to: nzthesunnews@gmail.com
本刊联系方式:
Tel / 电话 0064-3-3388 381
【后花园地产报道】新西 兰服务业约占经济总量的三分 之二,于上月略有下降,但仍 保持强劲增长。 2月份,据BusinessNZ数据 显示,服务业业绩指数下跌至 58.8,高于长期平均值54.1。 五个子指数中,三个有所增 加,并且都保持在50以上。 新西兰经济学家Doug Steel表示,服务业表现指数 (PSI)在过去四个月中,波 动范围在58.3至59.5,而在过 去四年中范围为53.4至59.6, 这强调了该行业的实力。 Steel说,“服务业表现指 数(PSI)的持续高水平表明 服务业正在以强劲和稳定的速 度增长,”“事实上,当制造 业和初级产业活动下滑时, 这种增长对新西兰是不可或缺 的,特别是上周发布的第四季 度GDP(国内生产总值)表明 国内经济疲软之后,这种增长 对于经济增长有积极意义。 服务业销售和新订单均下 滑,销售下降0.1点至60.6,新 订单下跌2.2点至61.8,但两个 分类指数连续四个月超过60 点。就业上升0.9点,至54.6, 意味着连续五年没有下降,而
供应商交货上升1.7点,至58.8 ,股价上涨0.1点,至57.5。 Steel表示,服务业表现指 数(PSI)的活力,加上上周 制造业表现指数(PMI)的表 现,表明了国内生产总值的增 长。复合指数结合服务业表现 指数(PSI)和制造业表现指 数(PMI),在GDP加权基础 上下跌至58.3,自由加权基础 上上升0.6点至57.4,后者主要 是由于制造业活动的增加。 Steel说,“2016年最后一 个季度经济减速,而这些数 据表明2017年初经济有所回 升。”“这些数据支持我们的 观点,即不对上周发布的GDP 结果过分担心,甚至表明我们 目前对2017年经济增长2.7% 的预测略显保守,更甚至挑战 着普遍的观点,即增长目前正 在高峰期。 “。 建筑许可和房屋销售继续 放缓,但这是与历史最高水平 相比。2月份房屋销售下降10 %,1月份住宅建筑许可约下 降5%。Steel说,“从上述关 于服务业近期总体表现积极的 方面看,这些都是值得注意的 地方。”
Sydenham区全新阳光大房招租
新西兰太阳报诚聘
市场 推广人员
新西兰经济回升, 服务业保持强劲增长
代理新西兰易达通快递和邮局EMS
持续邮寄红酒业务, 可自行购买邮寄 或 代买代发 皆可
近City全新阳光大房,独立卫浴。 $220/wk包家具、网络和基本用电。 10分钟可到 Colombo Mall。 近公车站,门口就是Countdown超市生活便捷。 拎包入住,适合双人及单人。 免烟宠。
易达通经济型 保健品、零食等 $7/kg 批量邮寄 价格更优 新西兰、澳洲奶粉代买代发, 应季水果邮寄回国,岛对岛私人物品邮寄等 联合新西兰邮局推出 EMS GO CHINA(包括香港澳门)服务, 周一到周五发货,一周左右送达, 全程邮局网站跟踪 ONLY $11/KG 。 中国网购产品代收 邮寄NZ 联系电话 :0800 99 24 24 / 021-2535386 微信平台:LISACHCH
Email / 邮箱: nzthesunnews@gmail.com
有意者请联系:021
P.O.Box 33042, Barrington, Christchurch 8244
0234 1210
Wechat / 微信: thesunnews
太阳地产
24 March 2017
11
做到以下几点,买房不吃亏 【后花园地产在线】大家都 知道,新西兰房产市场这两年 发展可谓如火如荼,房产市场早 已是卖方市场,对于置业者尤其 是首次置业者来说,要在竞争如 此激烈的卖方市场中占到丁点儿 便宜谈何容易,俗话说得好,便 宜不能随便占,但亏也不能随便 吃。对于置业者来说,在购房时 注意到以下几点也能有效保障自 己的权益。 一 获取专业的法律建议 在决定购房前,你要和你信 任的律师对洽相关的注意事项, 在签署购房协议之前可以让律师 帮忙检查合同是否存在纰漏之处 以及潜在的风险。 二 竞买
在竞买时,你可以要求卖方 提供详尽的文件,如建筑报告、 土地报告等相关文件,这样保证 你对所购房产有一个充分的了 解。虽然卖方不太喜欢附加太多 的条件,但这是你的权益,卖方 和中介必须满足你的合理要求。 三 签署合同 一旦在合同上签字,该合同 的法律效应就正式生效。如果其 中某个条件未来满足要求,比如 你发现建筑报告存在严重出入, 如果你的合同是有条件的,那你 可以立即终止合同或者重新商定 价格。如果你已经确定所有条件 无误,而且竞价已经无条件发 出,那就很难对生效的合同做出 改变,如果非要改变,那你很有
可能收不回你的首付。 要注意的是,在房屋拍卖时 的竞买一般都是无条件的,如果 你的竞买是有条件的,那卖方就 可以选择其他无条件的竞价,所 以,当卖方收到了其他竞价的时 候,你不用非要提高价格以匹配 别人的竞价,而只需要将你之前 附加的条件去掉即可。 四 和中介打交道时注意事项 房产中介主要扮演的是卖方 的角色,但同时也须公平对待买 方,中介不能给买卖双方施加太 多压力,必须均衡对待。 中介不能向你隐瞒所售房产 的任何信息,也不能传递虚假信 息。中介给你的报价不能低于卖 方的预期,广告价格或者指导价
修缮、维护,那么他们的付出该 如何衡量?毕竟付出了时间和精 力,按理说他们应该获得报酬。 这些都要提前算清楚、说明白。 如何算账? 合伙买房中,涉及到的任何 财务不平等都应该考虑在内。比 如,如果合买房屋中的某一方投 入了更多的首付款,如果房价大 涨大家决定卖房后,他应该获得 多少房款?是按照首付款所占比 例,还是按照房价平等分配股权 收益?如果权益分割总是按比例 分配,有利于投入更多的人。但 问题是,首付比例并不代表对房 屋价值所占的比例。比如,如果 两人合买一处价值100万刀的房 产,A出资10万、B出资30万合 并共40万首付,其余的60万向银 行贷款。两年后房价涨到了200 万,如果按照首付出资比例,A 应该拿到总房价的25%,B相应 的拿到75%的房价。但如果按照 股权收益算,当初二人的首付只 占总房价一部分,即40%,应该
期房,那情况就更加复杂和棘手 了,因为房产还未修建,成本也 无法控制,如果在此期间建造 成本超支严重导致建造不能预期 完成或者烂尾,开发商就可以利 用“日落”等条款解除和买房的 合同,这一点也被一些别有用心 的开发商利用,因为当前房价飞 涨,很多开发商故意利用”日 落”等条款解除合同以谋取暴 利。为避免这些情况发生,你应 当自行查清相关细节并密切关注 整个开发过程 七 如果购买过程中出现问题 首先寻求律师的帮助。如果 你认为中介没有尽职或者违反规 定,你可以向中介所在公司投诉 或者向房产中介监管局投诉。
纽公寓销售喜忧参半
房价涨催生“合股买房”族 【天维网】可以和朋友一起 度周末,一起去旅行,甚至一起 工作,但你会和朋友合买一栋房 吗?随着新西兰房价上涨,一些 年轻人开始选择和朋友合买同一 栋房,但问题也随之而来,合买 房子毕竟不同于合股开公司,有 些事需要考虑在先。 要设定期望 不论你买任何东西,在下手 之前都要想清楚交易的每个细 节,与人合买房尤其如此。比 如:什么地段?什么类型的房 产?打算与人合住还是租出去? 打算持有这套房产多长时间?如 果有“入股者”打算提前退出该 怎么办?其中一人突然失业、没 有了收入该如何应对?当你们打 算卖房但房价却下跌了,又该怎 么办? 当你和伴侣一起买房,对彼 此都很了解,不需要泾渭分明。 但和朋友就不同了。比如说,如 果一起购房的朋友里有电工或建 筑工,他们可能会对房屋进行
格必须在卖方的预期范围内。 如果有多个买方同时竞买一 套房产,中介必须告诉你实情以 方便你给出最合理的竞价。 所售房产挂在哪个中介的名 下并不重要,只要你愿意,你可 以和同一个公司的其他中介对接 该房的购买事宜。 五 交割前注意事项 如果你的竞价已将发出,但 还未交割,你有权进行交割前检 查,检查协议所列动产是否还在 或者有无损坏,如果你发现任何 问题,请立即联系你的律师,你 的律师会和卖方的律师处理相关 事宜。 六 购买期房注意事项 如果你购买的是还未建造的
对房屋出售后总价的40%部分按 比例划分,余下的60%由于是二 人共同还房贷,应该平分(前提 是二人还贷额一致)。但无论怎 么算,参与方都应该事前约定。 如何购买? 不同于情侣或夫妻置办住 宅,朋友共同出资合买房产,最 好先成立一家公司,以公司的名 义买房。在公司成立时,要明确 每个股东所持公司股比。这些措 施会保护各方在所购房产中所占 的权属比例。如果其中某一方不 幸离世,那么相应的股权将遵照 其遗嘱由受益人继承,而不会由 其他股东自由分配。 另外对于房贷部分,比较公 平的做法是,合伙人都要承担起 还贷的义务,每个人都有相应的 份额,而且每个人都要为总的还 贷额负责。一旦其中某个人停止 还贷,其他人就要承担起还贷的 义务,避免因为拖欠贷款导致各 方的利益受损。
【 天 维 网 报 道 】 本周房地 产市场当中,公寓房项目有很 多可以选择的。不过成交结果 却是喜忧参半。 City Sales有六个公寓房正 在市面上,其中包括K Road上 标志性建筑 George Courts 的 一个一房的Apartment,Viaduct Harbour的一个非永久产 权的Unit,以及在奥克兰CBD 的几处房产,还有一个在Mt Wellington。有四个公寓房有 很多买家感兴趣给了报价参与 了竞拍,但只有 George Courts 的这个房子成交。另外五个房 产最后就转为议价出售,有两 个房子根本都没有人询价。 在地产公司Barfoot & Thompson的公寓拍卖当中,上 市的6个公寓房和两个商业房 当中,只拍卖出去了3个。其 他三个转为议价。 拍卖竞争最为激烈的房产 是一个98平米的公寓房,位置 就在最高法院的拐角。这个房 子有自己的车库,而且不是
地下车库。有好几个参与竞 标的,最后这个公寓以96万纽 币的价格成功售出。此外,在 Hobson St上颇受欢迎的Grand Chancellor楼里一个Unit也以 63.3万纽币成功售出。来自 Raywhite的成交数据,则比较 好看,9个上市公寓房当中, 有7个成交,两个转为议价。 其中有三个是非永久产权的。 此外,北岸Takapuna的酒店公 寓Spencer on Byron也有几个公 寓房成功出售。 另外,奥克兰CBD的Hobson st上H47的一个116平米的两房 两卫两个停车位的Unit,得到 众多青睐,最后以100.7万纽币 成交。
诚聘
华人房地产开发公司 急需注册建筑设计师助理一名 要求: 男性(要去工地) 性格开朗,健谈, 品行良好,诚实可靠 有合法签证(受聘后可提供工签) 有相关专业文凭或证书 工作时思路清晰,组织及管理能力强 懂当地建筑规范 中英文流利
工作内容: 建筑设计绘图 建筑项目管理 需和City council及建筑施工方交流
联系方式: 电邮:ying@sunshinehousing.co.nz (接收CV)
联系电话:0276566585.
本刊联系方式:
Tel / 电话 0064-3-3388 381
Email / 邮箱: nzthesunnews@gmail.com
你与财富之间 只差一个二维码的距离!
Sunshine Housing Limited 十年来我们一直专注于投资房的 开发。从选址、设计到建造,我们关 注建筑的实用功能,力求住房空间的 最大化,是名副其实的投资房专家。 我们拥有最专业的新西兰注册建 筑师,结构工程师,室内设计师,房 地产投资顾问,融资顾问和出租房管 理经理。
P.O.Box 33042, Barrington, Christchurch 8244
我们的服务包括 * 投资房产一条龙服务。 * 我们购买土地,设计并 建造。 (提供投资型房产和中高档以 上住房设计并提供建房管理)
* 土地分割及资源许可 申请 * 资产整合、贷款咨询 Wechat / 微信: thesunnews
太阳时尚
Natural 天然 「天然」和产品的纯净度没 什么关系,这是一个尚未经过美 国 FDA 等相关单位定义的包装词 汇,也就是说,消费者需要自己 判别这个产品有多天然。想知道 产品成分到底有什么,你得拿出 放大镜,好好读一读产品背后密 密麻麻的成分表。其中有几个成 分是你认识的?如果里面都是一 堆复杂的化学成分,那大约这个 产品没有特别天然。那么看到包 装上注明了「天然」的产品你该 特别留心吗?根据华盛顿医药健 康大学的谭紫博士表示,对某些 人来说避开羟基苯甲酸酯(Paraben)这种防腐剂是有好处的,可 降低皮肤敏感,标注天然的产品 通常较少含有羟基苯甲酸酯。 推荐:Tata Harper Illuminating Moisturizer / tataharperskincare.com
太阳报 issuu.com/thesunpaper
Organic 有机 美国 FDA 没有定义「有机」但 USDA 有,并会为含有农业产品的成分做有机认 证(如雪亚脂和石榴)。要能得到美国 USDA 的有机卷标,产品必须是 100%有 机(全有机成分)或有机(至少 95%成 分有机,其余 5%则必须是非农业生产成 分)。 推荐:Nourish Organic Cream-ToOil Skin Boost Treatment / nourishorganic.com
Vegan 纯素 又不是吃东西还在乎素不素食吗? 「纯素」是在西方新兴的一种生活型 态,「而纯素用在保养品上则表示这 样产品没有经过动物测试,也不含动 物或动物副产品的成分,如乳制品、 蜂蜡等,」纯素行动组织的凡登堡这 样分享。「无伤害(cruelty free)」 这个词也很常见,表示绝对没有经 过动物实验,推广动物零伤害组织 Leaping Bunny 的企划帕虔告诉我们。 目前还没有官方组织来认证纯素产 品,但若产品上有 Vegan Awareness Foundation, PETA’s Beauty Without Bunnies, Leaping Bunny 等机构的认 证,是纯素的可能性就很高。 推荐:Dr. Bronner's Organic Lotion / drbronner.com
2017 保养新概念 更绿色更纯净 Anti-Pollution 抗环境污染 会影响美容的环境污染以这两者为 主,一是臭氧破洞问题,阳光和汽车废 气、工厂废气是污染源。二是空气中的微 尘。谭紫博士说,这两者都可能产生伤害 肌肤的自由基。抗氧化物对于这一类污染 有显著的保护效果,所以可以寻找配方中 有维生素 C、E、阿魏酸(Ferulic acid) 或白藜芦醇等成分的产品。 推荐:Clarins Hydra-Essentiel SPF 15 / clarins.com
美容就像流行,时不时你需要了解 许多新概念,听到「有机」、「纯 素」感觉好像要上餐桌?这正说明了 新一世代的美容护肤,更加强调保养 品要比食品更纯净安全的重要性。
Fair Trade 公平交易 标示了「公平交易」的产品通常会达 到两则标准:一是供应产品成分的农场 必须严格遵守规范让员工在安全、健康 环境下工作,并且产品厂商必须直接投 资于农场周边生活圈来改善健康、教育 等问题,受访的美国公平交易高级经理 派第杰这样说。如果想知道保养品是否 符合公平交易原则,可至 Fair Trade USE 或 Fairtrade International 等非营利组织上 查询。 推荐:Neal's Yard Remedies Jasmine & Ylang Ylang Body Oil / us.nyrorganic.com
文/魏兆汝
Gluten-Free 零麦麸 在纯素之后,这又是另一个跨界食品界的名词。很多人 肠胃对麦麸敏感,吃了会拉肚子,但我们一般人真的会需要 「零麦麸」的保养品吗?犹他州医药大学的祖恩博士表示, 「如果你对麦麸敏感,那么护唇膏、口红、唇蜜等使用时会 少量吃下的产品可以使用零麦麸的,其他如乳液、乳霜类目 前没有科学证据显示对身体有害。」如果你是麦麸过敏者, 可阅读成分表并避开麦子、裸麦、大麦等成分。 推荐:Lip Shine by RMS Beauty / rmsbeauty.com
本刊联系方式:
Tel / 电话 0064-3-3388 381
Email / 邮箱: nzthesunnews@gmail.com
P.O.Box 33042, Barrington, Christchurch 8244
Wechat / 微信: thesunnews
太阳科技
24 March 2017
13
当个 YOUTUBE 大明星 这些配备不可少 现在人人可以上传影片 到Youtube平台,专门制 作Youtube影片的人称作 「Youtuber」或「vlogger」, 那在 Youtube 上成为明星有什 么好处?你可以赚很多钱!根 据华尔街日报报导,Youtube 首席网红「PewDiePie」专门制 作玩游戏的影片,他一年平均
收入高达 400 万美元。但要超 越素人水平,家里可不能只有 计算机和麦克风这么简单, 就 提升作影片、玩直播的专业素 质,吸引更多受众订阅!来看 看 3C 达人同时也是 Youtube 红人的 MKBHD 推荐的那些必 备入门产品吧。 文/魏兆汝
MKBHD 小档案:现在年轻人 靠着网络有许多赚钱的机会,当 一名Youtuber就是其中一个方法, 名为 MKBHD 的 Youtuber 专门介 绍 3C 产品,他的Youtube 频道已 经开播 7 年之久,并拥有 300 万 的粉丝,全靠他用轻松幽默的口 吻作最新的手机、科技玩具等介 绍和开箱影片。
调音台 SOUND DEVICES MIXPRE D-P48 这个以电池作电源的混音器可作 前置放大音效器来用,这可在拍摄 影片时增加收音的清晰度。也可在 后制时使用来修除错误。价格$929 美金。
计算机主机 APPLE MAC PRO Youtube 最高能支持到 4K 格 式的影片,但 Apple 的 tower pc 可同时支持三部 5K的屏幕。这绝 对足够让你应对计算机的未来趋 势与变革。价格$2999 美金。
收音麦克风 SENNHEISER MKH416 制作影片或直播时,消除周遭杂音 可是质量的关键。这个猎枪型的麦克 风可瞄准收音,确保你的影片里只有 你想要的声音。价格$1249 美金。
显示器 ASUS PA328Q 这个 4K 画素的新屏幕有较佳的人 体工程学效果,颜色很准确,能让人 轻易看出错误出处。价格$1299美金。 鼠标 LOGITECH MX MASTER MOUSE 这是影片玩家 MKBHD 特别推荐的鼠标, 在鼠标侧边也有滚轮,让人水平、垂直都能移 动自如,并可同时和三台计算机配置使用,切 换只要按按钮。相信我,在直播时你会需要这 样的操作灵活度。价格$99 美金。
喇叭 YAMAHA HSB YAMAHA 的演播室监 视器受到各界的音效师的信 赖,它能准确呈现声音效 果。永远不要低估好的喇叭 的重要性。价格$499美金。
强饰装修 多年装修经验 认真负责
联系电话:021 165 9399 或 021 155 6266
批灰 刷漆 栅栏 砌砖
地毯 瓷砖 地胶
摄像机 RED WEAPON DRAGON Red 品牌的摄像机并不便宜,但该品 牌提供可让使用者自行升级镜头,可以 6K画素录像,这可是目前最高的分辨率 了。价格$59500 美金。
镜头 SIGMA 18-35MM F/1.8 LENS Sigma 的镜头非常清晰,摄像度 非常好,并多了很棒的低光源模式 选项。价格$799美金。
辉煌房贷金融服务 VIVA HOME LOANS 拥有13年的按揭金融经验和会计 背景,能为您提供量身定做的贷 款服务;能为您从至少10间大银 行获取房屋贷款和投资贷款;还 为您提供BNZ的服务。欢迎来人 来电洽谈。
陈丽娴
新 西 兰 太 阳 报
Eunice Wallace 商 业 学 士 学 位 Bcom, PAA
with ANZ in South Island
littlelion 诚聘记者 photography & services REPORTERS WANTED
No 1 in 2014, 2015 and 2016 电话: 03 354 4468 手机: 027 589 9365 邮箱: eunice@eunicewallace.co.nz 网站: www.eunicewallace.co.nz 地址: Unit 3、16 Loftus Street, Papanui Christchurch 8053
本刊联系方式:
Tel / 电话 0064-3-3388 381
Email / 邮箱: nzthesunnews@gmail.com
传真: 03 354 4474
P.O.Box 33042, Barrington, Christchurch 8244
littlelionphotography.co.nz M: 0220275308
Wechat / 微信: thesunnews
太阳育儿
太阳报 issuu.com/thesunpaper
纸尿裤用到几岁 别过这个年龄 【太平洋亲子网】很多家长为了图方便 图省事,会一直让孩子穿着纸尿裤到3、4 岁;有的家长则心急在孩子1、2岁时候就开 始把便把尿…… 哪种做法是正确的呢? 其实都不对!
1.给孩子穿纸尿裤,并不是为了让大人省事 纸尿裤确实可减轻养育的负担,同时又能减少对婴 儿的打扰,我们推崇顺其自然戒掉。 但随着孩子的长大,纸尿裤对孩子的必要性会逐渐 降低,会逐渐展露出缺点来。 如果你只是为了图省事图方便,就会让孩子过度依 赖纸尿裤。若宝宝已经较大了,还是全天候纸尿裤伺候 的话,有可能比不穿纸尿裤的宝宝晚些学会憋尿,以至 于容易尿床。 小区里有个宝宝,快6岁了还在尿床。只因家长觉得 晚上起床麻烦,一直睡觉时给孩子穿尿不湿,这样可确 保孩子一夜不醒。糟糕的是,长期下来,孩子长大后夜 晚小便,不能建立起很好的神经反射,也就醒不来,所 以尿床就容易理解了。 所以,如果你发现,宝宝在5岁之后还经常尿床,那 么你就要想想,之前使用纸尿裤时间是否太长了?宝宝 养成了习惯,想尿就尿,膀胱没有锻炼的机会,所以就 无法控制大小便。
2.千万别让把尿这事儿,害了孩子! “把尿把便”,似乎成了养育孩子中必做的事情。家 长们像商量好似的一到宝宝能坐能站就开始尝试给宝宝把 尿,甚至互相交流经验。 但其实,“把尿把便”本身是违背、剥夺了婴儿自主控 制能力的,过早把尿把便对孩子一点好处都没有! “训练”孩子自行排尿、便,不如等待孩子感受排尿、 便后不舒服。家长想让孩子尽早学会自行排尿、便,往往 努力工作,达不到预计效果。 孩子一般在2、2.5岁就会感受到排尿、便在纸尿裤中不 舒服,就会在排便前给家长准确信号,家长这时只要因势 利导带孩子坐到坐便器上,使孩子形成排便与坐便器的关 系,很快就会建立正常排便习惯。过早强调,很容易造成 孩子内心抗拒,结果往往适得其反。 3.宝宝最好几岁停用纸尿裤? 美国儿科学会研究表明:孩子的排泄控制肌肉一般在 12-24月间达到成熟,平均年龄在18个月。 白天夜间大小便控制功能的成熟顺序是:夜间控便功能 >> 白天控便功能 >> 白天控尿功能 >> 晚上控尿功能。 所以,家长们就可以这样做: 1岁半之前 尽量使用纸尿裤,让宝宝能随心所欲的大小便,不造成 心理负担,也能好好睡觉。 1岁半以后或从2岁开始 白天可以尝试去掉纸尿裤,训练孩子小便到便盆或者 马桶里;夜间仍需要使用纸尿裤,随着孩子控制尿的能力增 强,再逐渐去掉夜间纸尿裤。 3岁前 虽然不能完全学会自主排尿排便,但可以培养排尿排便 的好习惯,最好3岁后停用纸尿裤。 但每个宝宝“戒”纸尿裤的时机都不一样,这与宝宝的 生理发展状况、父母有没有提前教育、生活中是否有好的 榜样等有关系。 总的来说,孩子生理够成熟,就是“戒”纸尿裤的好时 机。如已经能稳当地坐在马桶上、可以表达自己的生理需 求、知道要脱掉裤子大小便等。
【快乐妈咪说】 当婴儿还不能自主排尿前,最好还是穿纸尿裤,这样不 仅方便,关键是比较干净。如果担心纸尿裤会捂着孩子, 可以排尿、便后及时更换。 另外,只要不给孩子用纸尿裤了,就应穿内裤了,不论 男婴还是女童,穿纸尿裤还是布内裤,都可起到很好的保 护作用。注意:千万不要给孩子穿开裆裤。
如意鸡 FARM’S CHICKEN
东方贸易 Oriental Warehouse
新到电器 豆浆机,炖锅,蒸锅等
大特价
老鸡腿
本店现有大量不锈钢餐 具、铁板碟子、瓷器、 盘子等,欢迎选购。
317 Cashel Street, Christchurch 电话:03 366 4427 7天营业 10AM - 6PM 本刊联系方式:
Tel / 电话 0064-3-3388 381
营业时间: 周一至周六:10:00 - 17:00 周日及公共假日休息 地址:14 Hands Road, Middleton, Christchurch
Email / 邮箱: nzthesunnews@gmail.com
$4.5/kg 网址: www.farmschicken.co.nz 电话:03 348 0086 手机:021 244 2568 传真:03 348 0026
电邮: info@farmschicken.co.nz P.O.Box 33042, Barrington, Christchurch 8244
Wechat / 微信: thesunnews
太阳季
24 March 2017
15
换季除霉菌 健康免烦恼 「霉菌」会引起过敏、气喘、肺部发炎等许 多健康问题,绝对是家中最不受欢迎的访客, 霉菌、酵母、露菌病菌等可能占据了你家厨 房、浴室和卧房,快趁着换季一口气做霉菌大 扫除,把它们通通赶出家门外! 文/魏兆汝
厨房刷洗海绵 这个「清洁工具」本身每公克可能就 窝藏了3.2亿只微生物,你每用海绵刷洗 一次,就等于用这块海绵传播霉菌和从 食物带原的病菌。 洗刷密技:每天用微波炉加热一到两 分钟就可消灭海绵上99%的霉菌。
咖啡机 你的咖啡里要加点牛奶还是霉菌呢?美国国家卫生基金 会说有半数检测的咖啡机里都窝藏了会诱发过敏的霉菌。 洗刷密技:每月一次用假牙清洁锭泡水浸泡,这种清洁 剂的过氧化物能破除菌膜。
冰箱的蔬果贮藏室 蘑菇可不是冰箱里唯一的蕈类。 根据美国国家卫生基金会的多纳佛里 欧博士表示,食物和充足的湿气成了 细菌成长的最好养分,可能会让人食 用后产生不适。 洗刷密技:用清洁剂刷洗冰箱内 壁,然后将小苏打粉和温水混和擦 拭,这可以摧毁菌膜,还有霉菌、细 菌产生的黏液。
洗澡浴帘 有一种叫黑酵母菌(Aureobasidium pullulans)的霉菌特别喜爱在浴帘上寄 居,这种霉菌可能增加人气喘的机率。 洗刷密技:把浴帘加入半杯漂白水和 四分之一杯的洗洁剂用洗衣机的温水洗 程洗过,同时加入两条浴巾一起洗,好 用摩擦力把霉菌去除。同时别忘了将浴 室保持通风。
牙刷和牙刷架 这些清洁口腔的器具是红色细菌粘质 沙雷氏菌(Serratia marcescens)的生长温 床,亚利桑那大学的雷诺德教授呼吁,不 干净牙刷可能增加呼吸道疾病的发生率。 洗刷密技:每周一次用过氧化氢溶液浸 泡牙刷,再用灭菌溶液浸泡消毒。
吸尘器 在一项刊载在美国《Applied and environmental microbiology》期刊上的研究指 出,有46%的受测吸尘器都会将会造成 肺病的霉菌喷发回到空气中。 洗刷密技:使用有HEPA(高效率空 气微粒子过滤网,简称HEPA)的吸尘 器,能过滤空气中99%的霉菌粒子。避 免使用干湿两用型的吸尘器,增加湿气 的可能也增加了霉菌发生的机率。
洗碗槽底下 一点点漏水就可能让洗碗槽下 的细菌大军生长兴旺,尤其是纸板 葡萄穗霉(Stachybotrys chartarum) 。这种绿黑色的霉菌特别喜爱潮湿 的纤维板面。 洗刷密技:防止漏水还有潮 湿。然后用1:16比例的漂白水加水 喷洒在霉菌上,一小时后刷洗,然 后保持干燥。
加湿器 许多鼻子有过敏的人家中会摆放加 湿器,但不幸地这种机器可能成为传 播霉菌的工具,造成肺部慢性发炎。 洗刷密技:每三天用3%过氧化氢 的容易和温水擦拭每个零件。并且蒸 气型的加湿器比超音波或叶轮型加湿 器更不容易传播霉菌。
Hornby Mega Centre Harvey Norman Bedding 是新西兰极具声誉的
床上用品家居零售商 其销售由新西兰本土制造的高质 量家具和多种款式的超硬床垫
我们邀请您到 HarveyNorman Hornby Mega Centre 寝室家具部门 来购买令您满意的家居用品 带着这则广告来我店
ALTS翻译 NZQA和NZTA认可
ᬗ
• NZTA 驾驶证等相关文件 • 移民局:签证、移民所需要的一切文件
我们将为您免费送货上门。 (本店20公里范围内)
约35种语言 since 1998
Tel / 电话 0064-3-3388 381
Ԥᥨδӭ ͖ ৼ ᧘ ᧘ ḙ ̝ ག ᫅ ᫅ ᦊѬ̝གဋЏᄺḧ ӞႥδᬗ ìᄬҒ࣊ڤʽతᰴᠹϪᮩए ʺ ìԻᤥહښХ̵ࠒڎష ìˀ̩Իေᠹ1)"3."$ᄊӑႥᕲྭᠠၹḙ ఞԻေᠹ/PO 1)"3."$ᄊӑႥᕲྭᠠၹ ìჼჂႥᠠၹᄊေᠹʽᬍᰴ ʺ ᧘ܸႽჁδᬗ ì ੇ̡᧘ܸႽჁδӭԻВᠠҫ ࡧߕݙᄊδᬪ ݓᯀ͖ৼᜃḧ ì ᠔˼δᬪᡕܳḙਫ਼ᖍ͖ৼᡕܸǍ
ࡔ ൜ ஆ К δ ઐ ᬗ
ហጺ൜ᐓᄊ০ឰࡊঌᐏፏ 服务热情、快速
中文服务
ᠫງฌв˄ˊδᬗᮏ᫈
华语服务: Kevin Kang
本刊联系方式:
ၷ ਓ ે ፞ ߦ ၷ
• NZQA 学位、毕业证、成绩单等文件
Hornby Mega Centre, 10-14 Chappie Place , Hornby
ࠀڍδᠠᒰ ࡧᬗ ̡ᬗ ਓܱ ᧘Ⴢ ൵Ⴝᬗ ᐧˌ̉δ ӞႥᬗ
电话: 03) 377 5454 邮件: alts@alts.co.nz 网站: www.alts.co.nz Email / 邮箱: nzthesunnews@gmail.com
Ϛ զ ০ ᄊ ᭊ ර
"OOJF ކອ෫ Вᠠ˄ጳ
A disclosure statement is available on request and free of charge.
P.O.Box 6598, Upper Riccarton, Christchurch 8014
ḧ annieinsure@gmail.com www.asialife.co.nz "OOJF *OTVSBODF .PSUHBHF
δ ᬪ ০ ᄊ ి ᄞ
Wechat / 微信: thesunnews
太阳影视
太阳报 issuu.com/thesunpaper
我不是潘金莲 影评人:大美 影片:我不是潘金莲 看了冯小刚最近的力作 《我不是潘金莲》,不得不 佩服冯导精湛,画面的如油 画般赏心悦目,在小镇上是 圆形镜头,所有的构图都发 生了改变,视觉系统也发生 了变化,好像第三只眼在跟 踪观察着眼前发生的一切, 到了北京,变成方形镜头, 似乎一些安稳了些,至少之 前告状无门的迷茫,有了着 落,可再次回到小镇,依然 被圆形镜头窥视,所发生的 的一切和现实之间,总是那 么含糊不清,似是而非。 我不是政府官员,不了解 其中的办事风格和程序,但 看完这部片子,也有了大概 的印象,《我不是潘金莲》 的厉害之处,在于一生二, 二生三,三生万物的演变。 本来只是一件没什么大不了 的离婚案,生出了李雪莲被
前夫侮辱是潘金莲,要告状 挽回自己的名声,接着李雪 莲一级一级的上告,官员们 面对如此刁民的态度。直至 到北京上访,案子转回,北 京要求省里去解决,省里大 会点名市里去解决,市里又 要求县去处理,案子一层层 压了回来,在此正向和逆向 的流转过程中,呈现出了各 级官员的官场现形记。 故事发展到上级要求下 级官员彻查案件开始,就完 全走样了,变味儿了。如何 解决李雪莲的实际问题已经 没有人在提起,而是拐到了 官员们如何劝服李雪莲不要 再去告状,甚至使用各种 手段。中间出现的每个人 物,都扯出了官场及百姓的 日常。没有人真正关心李雪 莲,每个人都在自己的环节 上扭曲这件事情而达到自己
的目的,无情的碾压着李雪 莲。这就让整个故事变的荒 诞可笑,有些嘲弄而又一本 正经。李雪莲告状的诉求究 竟是什么,幸亏影片的名字 在提醒,否则我们也都忘记 了。 我想,冯导和刘震云编 写的这个故事,不是说在 说非,而是呈现了当今人们 的一种生活状态。李雪莲花 了10年时间,终究没有纠正 过来,她不是潘金莲,她就 是牛,钻了牛角尖。官员们 与她纠缠了10年,在这个庞 大的体制下,谁也不能出头 给她一个满意的结果,只能 一压在压,也都有各自的无 奈。这样一个简单的诉求, 只是被现实忽略了,忽略的 七零八落。
看一场少一场的经典 《办公室的故事》再袭京城
国 际 在 线 报 道 : 由林依 晨、姜武、陈晓、惠英红、 蓝正龙主演的悬疑惊悚电影 《神秘家族》将于4月21日 正式上映。影片改编自真实 的“福建灭门案”,电影不
本刊联系方式:
但真实还原了一个令人无奈 的凄惨故事,还将带领观众 走入重重迷宫,挑战极限悬 疑烧脑,拨开迷雾,探寻触 动心底的悲剧起源。
Tel / 电话 0064-3-3388 381
【凤凰网娱乐报道】经典话 剧《办公室的故事》将在3月21 日登陆北京首都剧场,这部作品 创作者是俄罗斯著名“喜剧教 父”埃利达尔·梁赞诺夫,他的 《办公室的故事》被奉为教科书 式的喜剧,至今仍是影视编导类 从业人员学习的典范。基于善意 讽刺的幽默感,是梁赞诺夫创作 的灵魂。从陈佩斯的喜剧电影, 到冯小刚的贺岁片,他们的作品 或多或少受着梁赞诺夫的影响。 维护经典,不仅仅是“修旧 如旧” 作家郭海鸿曾经在观看完话 剧后这样评论:“经典应不应 该有当下性,经典是不是专门拿 来怀旧的?在话剧《办公室的故 事》中,我们可以找到答案。我 们要维护经典,但不仅仅是“修 旧如旧”,《办公室的故事》的 上演向人们展现的不仅仅是以前 的老《同事》,更是当下的《办 公室的故事》,话剧本身的人物 设定具有很浓的中国元素,富有
Email / 邮箱: nzthesunnews@gmail.com
相当鲜活的当下气息,近乎身边 新闻一般,与大家的感受高度粘 连。比如,剧情赋予剧中人际遇 的翻盘、生活的改观,完全符合 当下最流行的“diao丝逆袭”之 感,两个男女走到一起的方式, 也很符合观众的口味。” 而在剧评家曹申堃的眼里,这 场话剧给人观看“原版”的错 觉,“从演员层面上讲,所有人 几乎都做到了‘精确复刻’,甚 至都不乏灵光乍现的瞬间。让人
P.O.Box 33042, Barrington, Christchurch 8244
震惊的是饰演诺沃谢利采夫的韩 童生,他用极度个人化的肢体语 言把人物进一步滑稽化,用更加 夸张的手法展现出角色的好笑与 动人,使得一些场景甚至给人一 种‘这才是原版’的错觉。” 戏剧评论家童道明先生曾在 《办公室的故事译后记》中这样 形容《办公室的故事》:“在故 事中的玩笑、调侃,乃至近似闹 剧的噱头背后,总是流淌着一股 人性的暖流。剧本的基调是抒情 性的,也有心里深度,而触及的 又是伦理道德问题。” 此次话剧《办公室的故事》 将于3月21日至26日在北京首都 剧场上演,北京嘉会本末文化艺 术与北京魔笛公园文化联合出 品,舞台黄金搭档韩童生和冯宪 珍主演。对于观众来说,观看这 部话剧已不仅是简单的观赏,更 是对经典的朝拜,对大师的致 敬。戏剧中表达的人情冷暖,于 现代社会依然适用;梁赞诺夫 式的幽默温情,仍能引起70、80 、90几代人的集体共鸣。 Wechat / 微信: thesunnews
太阳星座
24 March 2017
难生气也难消气的星座
测你在金字塔 哪一层 下面几座世界著名建筑, 你最喜欢的是? 英国大本钟——答案B 印度泰姬陵——答案D 法国艾菲尔铁塔——答案C 纽约自由女神像——答案E 巴比伦空中花园——答案A A、金字塔上层 虽然处在金字塔的上层, 但仍不是最最上层,毕竟最最 上层那个尖尖处,只能容纳几 个人罢了,而你拼尽全力,也 无法抵达。不过,处在上层, 也已经很不错了有没有。虽然 你现在不怎么样,但是未来你 一定会到达的。你有很开阔的 眼界,有个人很强的能力,配 合上一定的时机与运气,未来 一定会成为人上之人的。 B、金字塔上中层 你处在金字塔的中上层, 这也是比较理想的位置。最大 的压力被你上层的人给扛了, 你有很多下面的人可以指挥, 基本上可以当一个逍遥自在的 王。这个王还没有什么责任要 担负,有人给你担掉了。所以 你这个位置是最好的,也是你 目前最想要得到的,只不过在 得到之前,你真的要付出常人 不能想象的辛苦,加油吧。 C、金字塔中上层 虽然叫中上层,但和上中 层有着很大的差别。中上层依
然会比较不得志哦,既无法成 为人上之人,下面又有很多人 对自己虎视眈眈,觉得自己是 既得利益者。其实并不是哦, 你也要通过努力与汗水,才能 换来相对好一些的生活,但是 这个好生活,又不是顶级的 好,这也会让你时时地很纠结 与矛盾,但是人生又要继续下 去,周而复始。 D、金字塔中层 作为一名最最苦逼的中层 人士,金字塔的上层无法爬上 去,不是自己能力不行,只是 家庭背景,个人机遇,真的很 重要。你努力付出,最后成为 了中产阶级,但是上要给上层 的人打工,下要为基层的人买 单,怎么看都是最苦的。偏偏 他们还不理解你,只觉得你是 过得最舒服的,时不时拿你当 靶子开打。只能一声叹息。 E、金字塔基层 反正做不了上层人士,也 不想成为中间夹得最苦的中 层,还不如做一个老实却快乐 的基层人民得了。反正这个世 界,属于基层的人是最多的, 你也不过是其中之一。这种阿 q精神安慰自己,似乎还挺管 用的呢。但是基层的苦,也只 有自己知道了,没有办法往上 爬,安于本命,似乎也算是一 种生活方式了,但是午夜梦 回,还是觉得人生有遗憾的。 来源:腾讯网
17
第一名:魔羯座 月亮跟水星在魔羯的人属于 向上型,他做人做事很诚恳又勤 奋,他会努力的提升自己的品味 以及提升自己的阶层,如果有人 拿他无法改变的事时来损他以及 抹煞他的努力,他会认为对方看 轻他、轻贱他,于是脸色马上会 一暗,然后接下来除非对方有耐 心的一直持续不断的跟他解释示 好,否则他会怀恨在心,等到他 飞黄腾达时就会想办法整对方, 让对方死的很难看。 第二名:金牛座 月亮跟水星在金牛座的人一 旦生一个人的气时就永远不会 消,而且最恐怖的是往往对方不 知道自己惹到了他,因为金牛座 不会去跟对方讨回公道,他只是 默默的记在心里,君子报仇30年 不晚。 第三名:处女座 月亮跟水星在处女座的人会
钻牛角尖,通常会让他气恨难消 的原因大都是他追求完美的心被 人破坏,对他而言就像是一颗石 头卡在那里,他自己都过不去
时,要他怎样原谅对方。 第四名:狮子座 月亮跟水星在狮子座的人自 尊心很强,非常的骄傲,当有人 当众践踏他伤了他的自尊心时会 让他怒不可赦,对他而言是个永 远的创痛,即使当面跟道歉都没 有用,除非在大家面前跟他道歉 以及示弱,这样狮子座的气才会 消,不过即使气消了还是会摆出 高姿态稍微刁难一下对方。 第五名:水瓶座 水瓶座的人认为生气起来不 需要消,有时候对他而言恨是一 种后座力,可以增加自己的进 步,所以他会拒绝跟对方沟通, 甚至看到对方会忍不住回避,他 不想浪费时间以及花心思在对方 身上,当水瓶座这样做时就等于 认定对方是拒绝往来户。 来源:新浪网
画面中 你首先看到啥
测一下你的能力值多少钱 1、假设你即将进入一个童话 世界,这时分别有一左一右两扇 门,你会如何选择? 左边的门-2 右边的门-3 无所谓哪扇门-4 2、你发现面前有一条小溪挡 往去路,你会如何渡过? 直接趟过-4 找块木板架在溪面渡过-5 助跑跃过-3 3、看着路边五彩缤纷的花 朵,你十分喜欢,你会如何选 择? 直接摘下带走-4 驻足欣赏一翻-5 拍下它们的样子-6 4、却在这时,有一只兔子拦 住你的去路,你会如何选择? 无视它直接离开-7 稍作停留后离开-5 弄明原因后离开-6 5、然后,你来到一片空旷地 带,但前方已经无路,你会如何 选择? 原路返回-6 留在此处-7 仔细观察可能的出路-8 6、这时,出现童话故事中的 人物,你最希望见到的是? 白雪公主-8 本刊联系方式:
Tel / 电话 0064-3-3388 381
拇指姑娘-7 彼得潘-9 7、出口已经显现,但是却被 一群忙碌的人挡住,你会如何选 择? 直接推开他们-8 向他们说明情况,请他们让 开-9 等他们忙完后再行离去-10 8、热情的人们邀请你留下来 参加他们的聚会,你会如何选 择? 婉言拒绝-A 同意留下再找机会先离开-9 参加完聚会后再离开-10 9、终于可以离开,热情的人 们却送给你很多食物请你带走, 你会如何选择? 觉得麻烦不想要-A 盛情难却先收下再处理-B 真心的表示感谢并收下-D 10、回到现实世界后,你认 为这是一场怎样的经历? 比较无聊的经历-A 非常好玩的经历-C 一场奇妙之旅-D 测试结果: A、能力值两分 虽然你觉得自己非常有能 力,但其实你所谓的能力,很大
程度上是自我的感觉良好,并没 有十分扎实的专业功底。因此, 在很多时候,都会让人感觉到你 的空泛与浮躁。你真的需要好好 的静下心来,认认真真用心做好 一件事。 B、能力值五分 你可以算是小有才华,在一 些问题上,也总能提出自己的想 法。尽管可能会流于表面,但你 确实是有过研究,只是研究得还 不够透彻,因此,让人感到你有 些后继乏力。能力这件事,虽说 需要别人的认可,但自身的努 力,也是必不可少的。 C、能力值七分 你确实是有真才实学的,任 何问题,你都可以侃侃而谈、引 经据典,让别人不得不佩服你的 学识之深,能力之强。只是,须 知天外有天,人外有人,唯有不 断的强大自身,才能让更多的人 意识到你真正的价值。 D、能力值十分 你可以说是才华横溢,不仅 有深度,更有广度,堪比百科全 书。你可以很好的将理论与实践 相结合,并达到举一反三的效 果,不止如此,你还能提出自己 非常独到的见解。与你接触过的 人,都深深的为你能力而折服。 来源:腾讯网
Email / 邮箱: nzthesunnews@gmail.com
你第一眼看到什么?秒测 你想不到的隐藏一面 测试结果: A.乌鸦 1.你个性随和又大方,对 人时时刻刻都面带微笑。 2.你 很容易相信别人,但也因为这 样,你讨厌别人对你撒谎。 3.你心很软,就算受委屈你最 后还是原谅对方。 4.你心思细 腻,很多事情你经常藏在心底 也说不出来。 5.对朋友的包容 心会很大,开心难过你都很愿 意陪伴,有难你也绝对不会 置之不理。 6.你讨人喜欢的个 性,让你的人缘超级好。 B.半张脸 1、不太擅长表达自己的情 绪,难过受委屈你另可默默 的忍受。 2.不喜欢让人担心。 3.你是一个充满温暖的人,会 默默的关心别人。 4.你对待朋 友们就像家人一般,你很大方 也不计较。 5.你不仅期待自己 好,更希望身边的人都可以更 好,对朋友们很无私。 6.你在 爱情上就会付出太多了,是一 个傻瓜容易受伤。
P.O.Box 33042, Barrington, Christchurch 8244
C.裸女 1、很有个性的人,喜欢就 喜欢,不喜欢就不喜欢。 2.绝 对不会做假装,大家都很喜欢 你直率的性格。 3.你也相当聪 明,学习能力快也很擅长思 考,总是有很多鬼点子 4.很讲 义气,当别人有难时,你能帮 忙绝对在所不惜。 5.虽然看起 来精力十足的样子,其实你内 心也是有脆弱的一面的。 6.是 朋友眼中不可或缺的对象,人 缘可是相当好咧! D.窗帘 1、.想法独特,懂得察言观 色又不至于随波逐流。 2.有武 断,领导的本事。 3.你是一个 激不得的人,讨厌输得感觉, 只要被激到,只要被激到,那 股爆发力可是相当吓人的!! ! 4.独特让你特别容易被注意 到,因此很多人都想接近你, 人缘很好。 5.积极上进,经常 有异性偷偷注意你,不过你在 感情上却不是很精明。 6.经常 都没有察觉到对方的心意,而 错失了恋情。 来源:腾讯网 Wechat / 微信: thesunnews
太阳生活馆
太阳报 issuu.com/thesunpaper
睡好觉摆脱冬季感冒 秋冬是流行性感冒的好发时期,睡得好让你不因换季感冒!睡 眠时所产生的褪黑激素能促使免疫细胞合成来增强人体免疫 力,在睡眠时间里更是大量分泌,使你睡得饱、睡的沉,从而提升 人体免疫力。 文/魏兆汝
本刊联系方式:
闻鸡起舞还是昼伏夜出 你知道自己的「时型(chronotype)」吗?每个人的时 型在基因里早有注定,这独特的昼夜节律让人成为 夜猫子或早起鸟儿,很难透过后天训练改变。所以 每个人的生理时钟天生就不同,早鸟型的人在早晨 特别有活力,到了晚上就会觉得很疲累,夜猫子型 的人则是相反。 你可以这样做:按照自己的时型来生活,不要在 疲累时段工作,才能让身体得到最实在的休息。
像宝宝一样窝着睡 还记得小时候跳上床总要钻来钻去直到窝成小 宝宝那样才好睡吗?实际上我们都该跟小孩子学 习,运动睡眠专家李特哈里斯说,这种睡眠姿势 可让人提高睡眠品质并睡得更久。 你可以这样做:李特哈里斯推荐人向着非习惯 用手那一边睡觉(如:右撇子往左睡)「这样可以 让人潜意识地睡得更好,对男性尤其有用,」他 说。小宝宝睡姿还可以改善打呼情形。
天凉凉才好睡 多数人都觉得「暖呼呼的床被最好睡!」暖和床铺 是很舒服,但可别因此把暖气也开得太强了!有些人 误以为温暖有助于睡眠,把暖气开到超过摄氏 28 结 果造成睡不着的后果。按照人的本能,其实凉爽的 床垫和室温才是触发睡意的要件。 你可以这样做:根据研究,最适宜人类睡眠的室 温是摄氏 16 到 20 度,若家里有小婴儿则可把温度 控制在 18 到 21 度。同时睡觉时也不要穿得太多, 光脚让脚维持凉爽有助于睡眠。
算数学来睡觉 「90」是睡眠的魔术数字。在 90 分钟内人会进 行完整的睡眠循环,若以 90 分钟为单位,睡醒时 就能特别有精神,否则则容易觉得没睡饱、有疲 累感。 你可以这样做:李特哈里斯表示,理想上能睡 到 5 个 90 分钟的循环身体能获得非常好的休息, 但有时候碍于生活需要这不容易达到,也可以以 每周 35 个 90分钟睡眠循环为目标,「这可以确保 你的身体真的睡得足够,获得健康。」
切断电器很有必要 现代人的卧室都有许多 3C 娱乐用品,拥有电视的 更是不在少数,甚至有人会在电视里放计算机桌, 或在床上使用笔记本电脑,但这些电器屏幕产生的 蓝光都会干扰人的睡眠,称作「3C 失眠症」。 你可以这样做:把电器用品移出卧室,或至少在 睡前一小时完全不要使用,并彻底切断电源。你知 道吗,电器上显示待机的小红灯、小绿灯若是 LED 灯光线足以影响人的褪黑激素分泌,让人睡眠品质 下降。
好好呼吸 李特哈里斯表示,很多人在睡眠时没有正确 呼吸,习惯用嘴巴呼吸,「这可能让用鼻子过滤 环境中脏污的功能无法正常发挥。」若用嘴巴呼 吸,口腔变得干燥也可能让人提早清醒。 你可以这样做:要在睡眠时正确呼吸,就必须 在清醒时也养成正确呼吸习惯。刻意在白天保持 用鼻子吸气、用嘴巴呼气,这样就能在睡眠中维 持同样的好习惯。
Tel / 电话 0064-3-3388 381
Email / 邮箱: nzthesunnews@gmail.com
P.O.Box 33042, Barrington, Christchurch 8244
+/
Wechat / 微信: thesunnews
太阳美食汇
24 March 2017
19
新西兰原住民几百年来吃芋头 又到了能吃到新鲜芋头的季节了,嗜吃芋头的朋友 可开心了,因为超市就能买到新鲜芋头!那绵密香醇的 口感,无论咸吃甜吃,都是最天然的美味。在新西兰, 芋头是太平洋岛民的传统淀粉主食,叶子也可以食用。 芋头有几个英文名字:taro、talo、dalo,在新西兰能见到 的芋头品种在颜色和大小都不同,且皆不是在新西兰商 业化生产,都是从太平洋群岛进口的。在新西兰买到的 芋头大致上来说,口感比在亚洲买得到的紧实、黏滑。
高营养的芋头这样买 芋头是高碳水化合物,其淀粉含量大过马铃薯,是 植物中热量最高的作物之一,也是丰富膳食纤维、叶 酸、锌、维生素C,E,B6、烟酸和钾的来源。选购 时,要选择皮肤看起来健康、略湿的芋头,避免表皮干 燥或摸起来有些软的芋头,形状最好挑选纺锤状,也就 是两头较尖的芋头。买回家后要存放在阴凉、通风良好 的地方,储存芋头的理想环境是 7~10°C,相对湿度为 85-95%,过低的温度可能会导致芋头冷冻损坏。
芋头趁鲜尝 甜咸皆宜的幸福美味
新西兰椰汁香葱白芋头 来试试新西兰传统芋头料理吧!这是一道是相当美味 的主食,最适合搭配烤肉或鸡肉料理。 食材 白芋 1个 椰子水 500 毫升 青葱 2支 作法 1.将剥皮切块的芋头和椰子水同放在炖锅里。 2.煮沸关小火炖煮 30 到 40 分钟,或直到芋头熟软。 如果需要可加入更多的水。 3.煮好后将多余的汤汁沥干,和切碎的青葱拌匀即可 上桌。
本刊联系方式:
Tel / 电话 0064-3-3388 381
台湾蜜芋头 来自台湾的古早味点心,松软绵密、又香又 Q 的蜜 芋头,无论是冰冰的吃还是热热吃,都好吃到让人觉得 好幸福! 食材 芋头 1个 水 600 毫升 米酒 20 毫升 糖 250 公克 作法 1.将芋头切成大小均匀的块状。 2.将切好的芋头放入盆中,加入清水。 3.放入电饭锅中,外锅 1 杯水蒸煮 1-2 次至筷子轻易 插入的程度。如果第一次蒸煮完没有软,外锅再加 1 杯 水蒸煮 1 次。 4.将冰糖及米酒加入混合均匀,再放入电饭锅中,外 锅 1 杯水蒸煮 1 次,再闷 15分钟即可。冰镇后食用,也 可加上桂花蜜增添风味。
Email / 邮箱: nzthesunnews@gmail.com
正确料理去除芋头毒素 芋头中的「草酸钙」会引起喉咙、皮肤痒,不过只 要用正确的方法去除是可以完全安心的。 * 芋根:不喜欢皮的可将皮削除,也可保留食用。切 成大小相仿的块状煮食。确保彻底煮熟来防止吃了 过敏。 * 芋头叶:修剪茎,去除太粗的部分。芋头叶子必须 彻底煮熟去除毒素才安全。 正确的煮法是:煮沸,把水沥干,然后再用新的水 煮沸一次,也有人用椰奶(或稀释牛奶)来煮, 味道更好。
在亚洲,无论是街头小吃或餐厅大菜 都能见到芋头的踪迹,而你知道吗,芋 头也是新西兰原住民的传统主食,小编 在这里搜藏了本地、台湾以及日式的芋 头食谱,让你趁鲜料理、大快朵颐! 文/魏兆汝
日式酱烧芋头 吃完芋头甜汤一定要试试咸香下饭的酱烧芋头!浓醇 的酱味和绵密的芋头最是搭配,这道料理的要诀在于不 要把芋头炖得化了,火侯和时间都恰当就能煮出一颗颗 入口即化的酱烧芋头。 食材 酱油 3 汤匙 芋头 1 大颗 水约 150ml 清酒 2 汤匙 葱花 1 汤匙 砂糖 1/2 茶匙 植物油 少许 味淋 3 汤匙 作法 1.芋头去皮切成约2cm块状,再将芋头块儿边边角角 削圆,可防止在炖煮的过程中炖烂散开。 2.锅内加入油后以中小火热锅,把芋头放到锅中,慢 慢地翻炒至每颗芋头的表面微焦上色。 3.等到芋头表面都带点金黄色色泽后,放入清酒,将 酒精的味道煮掉。 4.加入砂糖和味淋调味,转小火,拌炒的时候也要温 柔一点以免把芋头炒烂了。 5.继续放入酱油与水调味,盖锅后持续用小火炖煮 15-20分钟至芋头软烂(但是形状完整)。 6.开盖后继续用小火收干汤汁,约需10分钟。起锅后 撒上葱花装饰即可。
P.O.Box 33042, Barrington, Christchurch 8244
Wechat / 微信: thesunnews
太阳专版
本刊联系方式:
Tel / 电话 0064-3-3388 381
太阳报 www.thesunpaper.co.nz
Email / 邮箱: nzthesunnews@gmail.com
P.O.Box 6598, Upper Riccarton, Christchurch 8014
WeChat/微信:thesunnews