Filé´ Gordeixos
Entradas SALADA DA NONNA: Alface americana, alface roxa, tomate, cenoura ralada, palmito, bacon crisp, patata palha e molho da Nonna. . . . . . . . . . .
CROCANTINI: Massas de pizza crocantes assadas com pasta de alho e orégano. Acompanhadas por pastas de ricota e de frango . . . . . . . . . . . . . . . . . .
R$ 15.00
Cro can tini R$ 15.00
Carnes, aves e peixes 1 PESSOA
FILÉ SURPRISE: Filé mignon à milanesa, recheado com catupiry e presunto, acompanhado de arroz à grega e batata frita . . . . . . . . . . . . . . . .
2 PESSOAS
R$ 36.90
R$ 70.90
R$ 36.90
R$ 70.90
FILÉ PARMEGIANA: Filé mignon à milanesa, coberto com molho ao sugo gordeixos e queijo, acompanhado de arroz branco, fritas ou purê de batatas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
R$ 36.90
R$ 70.90
FILÉ À NOSSA MODA: Filé mignon grelhado na manteiga com molho madeira, presunto e cogumelos. Acompanhado de purê de batatas e arroz branco . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
R$ 36.90
R$ 70.90
FILÉ À PIEMONTESA: Filé mignon grelhado ao molho madeira coberto por finas fatias de bacon. Acompanhado de arroz piemontesa e purê de batata.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
R$ 36.90
R$ 70.90
PARMEGIANA DO SERTÃO: Carne de sol com queijo coalho, molho ao sugo gordeixos, rico baião de dois e chips de macaxeira. . . . . . . . .
1 PESSOA
FILÉ CATUPIRY: Grelhado com bacon e coberto com molho catupiry. Acompanha talharim ou espaguete. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2 PESSOAS
R$ 36.90
R$ 70.90
R$ 36.90
R$ 70.90
R$ 36.90
R$ 70.90
FRANGO GORDEIXOS: Peito de Frango à milanesa recheado com presunto e catupiry. Acompanhado de arroz à grega e batata frita . . .
R$ 36.90
R$ 70.90
SALMÃO BIANCO: Coberto com queijo mussarela, delicioso molho catupiry, acompanhado de arroz com brócolis e purê de batata . . . . . . . . . . . . . . . .
R$ 36.90
R$ 70.90
FRANGO PIEMONTESA: Peito de frango grelhado ao molho madeira coberto por finas fatias de bacon. Acompanha de arroz piemontesa e purê de batatas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
FRANGO CATUPIRY: Frango grelhado com bacon e coberto com molho catupiry. Acompanhado de talharim ou espaguete . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Filé´ Parmegiana
F il ´é S u p r is e
S a lm ã~o B ia n c o
Fra ngo Cat upi ry
1 PESSOA
Massas
1 PESSOA
2 PESSOAS
R$ 70.90
LASANHA DE FRANGO: Ao sugo, b onhesa, branco, alho e óleo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
R$ 36.90
LASANHA DE FRANGO: Quatro queijos, á moda, carbonara ala e creme parisiense . . . . . . . . . . . . .
R$ 36.90
R$ 70.90
LASANHA DE PRESUNTO E MUSSARELA: Ao sugo, bolonhesa, branco, alho e óleo . . . . . . . . . . .
R$ 36.90
R$ 70.90
LASANHA DE PRESUNTO E MUSSARELA: Ao sugo, bolonhesa, branco, alho e óleo . . . . . . . . . . .
R$ 36.90
R$ 70.90
NHOQUE: Ao sugo, bolonhesa, branco, alho e óleo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . NHOQUE: Quatro queijos, á moda, carbonara ala e creme parisiense
R$ 36.90
R$ 70.90
R$ 36.90
R$ 70.90
Nh oqu e
2 PESSOAS
CANELONE FRANGO: Ao sugo, bolonhesa, branco, alho e óleo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
R$ 36.90
R$ 70.90
CANELONE PRESUNTO E MUSSARELA: Quatro queijos, á moda, carbonara ala e creme parisiense
R$ 36.90
R$ 70.90
MACARRÃO ESPAGUETE Ao sugo, bolonhesa, branco, alho e óleo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
R$ 36.90
R$ 70.90
MACARRÃO ESPAGUETE: Quatro queijos, á moda, carbonara ala e creme parisiense . . . . . . . . . . . . .
R$ 36.90
R$ 70.90
MACARRÃO TALHARIM: Ao sugo, bolonhesa, branco, alho e óleo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
R$ 36.90
R$ 70.90
MACARRÃO TALHARIM: Quatro queijos, á moda, carbonara ala e creme parisiense
R$ 36.90
R$ 70.90
*todas as massas são fabricadas artesanalmente, preparadas sem conservantes, corantes ou quaisquer aditivos químicos.
Las anh a
Tomate seco com rucula Frango Catupiry
Marguerita
A moda
~ Tentação
Portuguesa
Vegetariana
Paulistana
Pizzas Salgadas MÉDIA
PORTUGUESA COM CALABRESA: A tradicional
portuguesa acrescida de calabresa e fatias de tomate. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . A MODA: 1\4
Portuguesa , 1\4 Frango com catupiry, 1\4 Calabresa e 1\4 Banana. . . . PAULISTANA: Mussarela , calabresa,
bastante cebola, alho frito e azeitona preta. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
GRANDE
(6 FATIAS)
(8 FATIAS)
R$ 36.90
R$ 70.90
R$ 36.90
R$ 70.90 R$ 70.90
R$ 36.90
R$ 70.90
GORDEIXOS A GORDEIXOS: Perfeita mistura
R$ 36.90
R$ 70.90
FRANGO COM CATUPIRY : Frango desfiado,
mussarela, cebola, catupiry e ervilha. . . CALABRESA: Mussarela, calabresa em
rodelas, cebola e azeitona. . . . . . . . . . . . .
R$ 36.90
R$ 70.90
R$ 36.90
R$ 70.90
R$ 36.90
R$ 70.90
QUATRO QUEIJOS: Mussarela, ricota, gorgonzola e Catupiry.
R$ 36.90
R$ 70.90
ATUM: Mussarela, atum, cebola e azeitona.
R$ 36.90
R$ 70.90
SICILIANA: Mussarela, bacon, cogumelos, R$ 36.90
R$ 70.90
PEPPERONI: Mussarela, pepperoni, cebola R$ 36.90 e azeitona preta.
R$ 70.90
CALABRESA CATUPIRY: Mussarela,
R$ 70.90
PORTUGUESA: Mussarela, presunto, ovo,
pimentão, ervilha, cebola e azeitona. tomate, azeitona, cebola e manjericão. BRASILEIRA : Mussarela, atum, ovos
R$ 36.90
R$ 36.90 R$ 36.90
R$ 70.90 R$ 70.90
GRANDE
(8 FATIAS)
MARGUERITA: Mussarela, parmesão,
NAPOLITANA: Mussarela, tomate, cebola , presunto, parmesão ralado e azeitona preta. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
de mussarela, presunto, calabresa, ovos, pimentão, cebola, milho, ervilha e atum. .
MÉDIA
(6 FATIAS)
cozidos, palmito e camarão.
catupiry e azeitona.
calabresa em rodelas e catupiry.
R$ 36.90
Bacon
Tropicana MÉDIA
GRANDE
MÉDIA
(6 FATIAS)
(8 FATIAS)
TOMATE SECO COM RÚCULA: Mussarela, tomate seco, rúculo e azeitona.
R$ 36.90
R$ 70.90
PRESUNTO: Mussarela, presunto cozido e
VEGETARIANA: Mussarela, palmito, tomate, pimentão, cebola e azeitona.
R$ 36.90
R$ 70.90
TROPICANA: Mussarela, abacaxi, bacon,
FRANCESA: Mussarela, lombo, canadense,
R$ 36.90
R$ 70.90
cogumelos e creme de leite. FRATELLO: Mussarela, camarão
temperado e cobertura de catupiry. MUSSARELA: Mussarela com tomates e
azeitonas pretas.
Siciliana
azeitona. presunto em fatias.
GRANDE
(6 FATIAS)
(8 FATIAS)
R$ 36.90
R$ 70.90
R$ 36.90
R$ 70.90
R$ 36.90
R$ 70.90
R$ 36.90
R$ 70.90
R$ 36.90
R$ 70.90
ZITEREZA: Mussarela, bancon fatiado e
R$ 36.90
R$ 70.90
R$ 36.90
R$ 70.90
queijo catupiry.
Brasileira
Banana
Pizzas Doces MÉDIA
(8 FATIAS)
TENTAÇÃO: Mussarela, chocolate ao leite e morangos.
R$ 36.90
R$ 70.90
BANANA: Mussarela, banana fatiada, açúcar e canela.
R$ 36.90
R$ 70.90
R$ 36.90
R$ 70.90
R$ 36.90
R$ 70.90
CALIFORNIA: Mussarela, lombo canadense, pêssego,
figo e abacaxi. CROCANTE: Mussarela, banana, chocolate ao leite e
castanhas.
~ Tentação
GRANDE
(6 FATIAS)
Californiana
Sobremesas PETIT GATEAU: Delicioso bolo quente recheado
com calda de chocolate, acompanhado de sorvete de creme e cobertura de chocolate.
FELICITÁ: Uma irresistível combinação de sorvete de creme, brigadeiro, banana em calda, morango em calda, chantilly e castanha de caju.
R$ 15.90
Petit Gateau
R$ 36.90
Especial para aniversariantes O aniversariante do dia, ganha essa deliciosa sobremesa, basta apresentar um documento oficial de identificação.
SORVETES: Com cobertura de chocolate.
1 BOLA
2 BOLAS
R$ 8,90
R$ 11,90
Felicitá
´
Banana Real BANANA REAL: Banana assada no forno
a lenha, coberta com canela e açúcar, acompanhada de uma bola de sorvete de creme com cobertura de chocolate.
R$ 15,90
Bebidas Sucos: COPO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,90
Chopps e Cervejas:
•
Laranj
•
Maracujá
Cerveja – Summer, Bavaria sem ácool,
•
Abacaxi com hortelã,
•
Abacaxi
Bavaria Premium e Xingu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,90
•
Acerola
•
•
Morango
Limonada Suíça Cupuaçu
•
Acerola com laranja
e JARRA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,90
SUCO DELL VALLE – Uva , pêssego ou goiaba . . . . 6,90
Cremes:
COPO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,90 e JARRA . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,90
•
Morango
•
maracujá
•
Abacaxi
•
cupuaçu.
•
acerola
Bebidas Sem Ácool:
Refrigerante . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,90,
Água tônica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,90
Água mineral com gás . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,90 Água mineral sem gás . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,90 Citrus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,90
Aquarius fresh . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,90
Energético . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,90 Café expresso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,90.
Chopp . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,90
Cerveja – Heineken, Sol, Mexicana . . . . . . . . . . . 7,90
Drinks
Johnnie Walker Red . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,90 Johnnie Walker Black . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16,90 Cuba Libre . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,90 Campari . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,90 Conhaque Domecq. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,90 Run Montila. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,90
Steinhager Importado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,90 Cachaça Sagatiba . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,90 Cachaça Seleta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,90
Caipirinha . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,90
Caipira Vodka Nac. Limão . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,90
Caipira Vodka Nac. Morango . . . . . . . . . . . . . . . . 12,90 Caipira Vodka imp. Limão . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,90 Caipira Vodka imp. Morango . . . . . . . . . . . . . . . . 16,90 Vodka Nacional . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,90
Vodka Importada . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,90 Licor Cointreau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,90
Licor Fragélico. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,90
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