Governo do Estado de MS - Revista Mato Grosso do Sul Ed.1

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MATO GROSSO DO SUL U M A P U B L I C AÇ Ã O D O G O V E R N O D O E S TA D O D E M AT O G R O S S O D O S U L

ANO I / EDIÇÃO 1

EM NOSSA ARTE DE CAPA

FOTO DICK ARRUDA Grafite de Manoel de Barros na avenida Noroeste, em Campo Grande - MS, feito por L. Salgado.

EXPRESSÃO

6

//SUMÁRIO CAPA

20

MATO GROSSO DO SUL EM TELA O folclore e as tradições do estado pelas mãos do artista plástico Ilton Silva.

EXPRESSÃO /// 6 ESTILO DE VIDA /// 10 UM DESTINO PARA TODOS /// 12 CAPA /// 20 MS ENTREVISTA /// 28 100 ANOS DE MANOEL DE BARROS No centenário de Manoel de Barros a Mato Grosso do Sul traz uma matéria especial sobre a vida e obra de um dos mais importantes poetas brasileiros.

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EDIÇÃO 01

RAIO X /// 33 RADAR /// 36 ACONTECE /// 38 TALENTOS REGIONAIS /// 40

UM DESTINO PARA TODOS

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MS ENTREVISTA

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PANTANAL / BONITO

DO INSTAGRAM PARA O BRASIL

O roteiro da sua próxima viagem! Conheça

Com olhar atento às belezas do cotidiano, as fotos de Dick Arruda lhe deram o título de

as belezas e encantos que o Pantanal e a

Instagrammer. Veja os clicks que fizeram o perfil do fotógrafo ser sugerido, pelo aplicativo,

Serra da Bodoquena reservam para você.

a usuários de todo o Brasil e o tornaram referência na chamada mobgrafia.

TALENTOS REGIONAIS

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Editorial CHEF PANTANEIRO O Chefe de cozinha sul-mato-grossense, Paulo Machado, leva à sua mesa os sabores do pantanal com o Macarrão de Comitiva.

A revista Mato Grosso do Sul é um veí-

elementos que traduzem o povo dessa

culo de comunicação oficial do Governo

terra, que tem a alegria de conviver com

do Estado que traz, em seu conteúdo, a

o que se há de mais belo da natureza em

cultura sul-mato-grossense, talentos re-

meio às cidades.

gionais, destinos turísticos e informações

As páginas desta revista vão te propor-

sobre a atual gestão pública do Estado.

cionar experiências únicas. Seja bem-vin-

A Mato Grosso do Sul representa a nos-

do a Mato Grosso do Sul e boa leitura!

sa gente. As cores vivas e a dinâmica são

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Ilton Silva artista plástico

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U

ma vida dedicada à arte e a arte dedicada a re-

como o churrasco e a roda de tereré, são elementos expressivos

presentar a vida. Considerado mestre da pintura

de suas composições que expõem as condições da existência

regional, Ilton Silva representa o estado de di-

dos trabalhadores fronteiriços.

versas maneiras em suas obras, das raízes cul-

Com talento singular e mãos habilidosas, as riquezas culturais

turais até o cotidiano dos trabalhadores do campo.

de Mato Grosso do Sul ganharam vida por meio de diversas téc-

Seus trabalhos são marcados por conotações sociais que refle-

nicas e de elementos inesperados como, por exemplo, através

tem sua infância pobre, a vida em contato com a natureza e

do carvão e da terra.

com a gente humilde do estado. Seus personagens são trabal-

Ilton passou a dedicar-se, mais recentemente, a pinturas com

hadores da fronteira, os ervateiros com rudes feições e os peões

seres místicos extraídos do imaginário fronteiriço que dispu­

com predominantes traços guaranis.

tam um plano secundário ao lado de cocares de folhas que

A companhia do cavalo, os vistosos apetrechos de montaria,

or­namentam as mulheres sul-mato-grossenses. Essas obras

o exercício das lidas típicas do campo e as práticas cotidianas,

fazem parte da série Cores e Mitos com Seres Extraordinários.

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_EXPRESSÃO // ILTON SILVA

FILHA DA LUA As obras retratam mulheres e dão destaque para a lua, considerada pelo artista, um elemento de grande influência na vida dos homens. A lua é retratada de diferentes maneiras nos quadros que compõem a série.

CORES E MITOS Série retrata as benzedeiras, figuras muito pre­sentes na infância do artista. Com semblante tranquilo, as mul­heres são consideradas como santas para Ilton.

A FUGA Série retrata os peões de boiadeiro com suas características e costumes em diferentes situações.

A EXPRESSÃO DE UM ARTISTA Ilton Silva é artista autodidata, fez seu primeiro quadro aos 13 anos. É filho da consagrada escultora primitivista, Conceição dos Bugres, que criou os bugrinhos em madeira, referência cultural do Estado.

Ilton tem diversos prêmios em salões e artes

Serviço: Você pode conhecer melhor o trabalho

plásticas e realizou exposições individuais na

de Ilton Silva pelo Facebook fb.com/iltonsilva

Argentina, Alemanha, Portugal e Estados Unidos.

As obras podem ser adquiridas através do telefone (67) 99224-7111.

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ESTILO DE VIDA EMPREENDEDORISMO SUSTENTÁVEL

Fábrica que transforma vidro em utilitários e objetos de decoração reutiliza 80% de todo o vidro que é descartado em Bonito.

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_ESTILO DE VIDA

Sustentabilidade e Criatividade. Esses são os dois principais pilares que guiam os trabalhos da Casa do Vidro, entidade sem fins lucrativos que aproveita vidros descartados e os transformam em peças de decoração.

Bonito, referência em ecoturismo no Brasil, tinha grande dificuldade na destinação correta e sustentável de todo o vidro que era descartado. Foi nesse contexto que surgiu a iniciativa de transformar o que era lixo em luxo.

Garrafas de vinho, de whisky ou de suco, taças, copos quebrados, enfim, qualquer tipo de vidro vira peça decorativa e obra de arte.

Nada menos de 50 toneladas de vidro deixaram de poluir o meio ambiente e se transformaram em utilitários e objetos de decoração.

São xícaras, moringas, abajoures, copos personalizados, vasos, lustres e muitos outros artigos que dão um charme todo especial e que estão longe de poluir o meio ambiente.

RECONHECIMENTO A consciência ambiental aliada à criatividade e bom gosto rendeu, à entidade, o segundo lugar no Prêmio Braztoa de Sustentabilidade, na categoria Parceiros do Trade. A Braztoa - Associação Brasileira das Operadoras de Turismo, instituiu o prêmio visando reconhecer as empresas que atuam em prol de um turismo economicamente viável, socialmente justo e ambientalmente responsável.

Casa do Vidro foi a primeira fábrica de reaproveitamento das Américas! A meta é reutilizar 99% de todo as peças de vidro descartadas na cidade.

Serviço: Se você se interessou pela iniciativa da Casa do Vidro pode fazer uma visita e conhecer melhor o trabalho da fábrica que fica na rua Afonso Pena, 587 – Centro, ou pela página fb.com/FabricaDoVidro

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UM DESTINO PARA TODOS ROTA PANTANAL - BONITO Com quase meio milhão de turistas por ano, a Rota sul-mato-grossense Pantanal – Bonito está entre os destinos mais procurados para quem quer descanso e atividades ao ar livre.

Uma viagem que agrada a vários estilos, de quem prefere o turismo de contemplação aos turistas mais ligados em aventuras! A Rota Pantanal – Bonito é a oportunidade de conhecer duas regiões bem diferentes de Mato Grosso do Sul, o sul do pantanal nas cidades de Corumbá e Miranda e as belezas encantadoras da região da Serra da Bodoquena nas cidade de Bonito, Jardim e Bodoquena.

A

viagem pode começar pelo

cidade do estado. Uma ótima pedida para

cer as outras cidades pela curta distância

pantanal ou pela Serra da

quem tem interesse em conhecer outras

entre elas. A Rota completa contempla

Bodoquena. Para quem sai

culturas, Corumbá faz fronteira com a Bo-

13 cidades: Anastácio, Aquidauana, Bela

da capital, Campo Gran-

lívia, cerca de 5 km separam os dois países.

Vista, Bodoquena, Bonito, Campo Grande,

de, o pantanal é preferido como primeiro

Do Pantanal às belezas das cidades da

Corumbá, Guia Lopes da Laguna, Jardim,

destino. Dessa maneira, a primeira parada

Serra da Bodoquena: Bonito, Jardim e Bo-

Ladário, Miranda, Nioaque e Porto Murtin-

é em Miranda, portal do pantanal, aproxi-

doquena. Das três, a mais conhecida e pro-

ho. Nessa primeira edição, você vai conhe-

madamente a 200 km de Campo Grande.

curada é Bonito, a cerca de 335 km de Co-

cer os encantos do Pantanal nas cidades de

Para conhecer melhor o pantanal a viagem

rumbá. Uma mistura de cerrado com Mata

Corumbá e Ladário e as belezas da região

segue até Corumbá. São 220 km até a “Ca-

Atlântica encanta os visitantes que mesmo

da Serra da Bodoquena pelos municípios

pital do Pantanal” que é a quarta maior

hospedados em Bonito conseguem conhe-

de Bonito, Jardim e Bodoquena.

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_UM DESTINO PARA TODOS

_Gruta de São Miguel, Bonito MS

_Thiago Akira

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BONITO Cidade ícone da Serra da Bodoquena, Bonito é um dos principais destinos de ecoturismo e do turismo de aventura do país. Rios de águas cristalinas, montanhas, cachoeiras e cavernas são apenas algumas das opções encantadoras da cidade.

Os atrativos turísticos estão localizados em propriedades privativas e estaduais, a maioria deles são Reservas Particulares de Patrimônio Natural (RPPN) que permitem aos viajantes fazer passeios em áreas totalmente preservadas. As opções de passeios e aventuras não se limitam a Bonito. Jardim e Bodoquena reservam inesquecíveis experiências.

ATRATIVOS Visitações: Gruta do Lago Azul, Grutas de São Miguel, Abismo Anhumas, Rio da Prata, Lagoa Misteriosa, Rio Formoso, Rio Sucuri, Gruta do Mimoso, Cachoeira Boca da Onça, Buraco das Araras.

Culinária Local: Peixes de água doce (Pintado, Dourado e Piraputanga), carnes exóticas como a de capivara e principalmente a de jacaré que é o diferencial na gastronomia da cidade, sorvete assado.

Manifestações Culturais: A cidade tem uma feira local muito típica: música, dança, comida e produtos feitos artesanalmente são oferecidos para os visitantes, interação direta com a cultura sul mato-grossense. Visitação à Taboa Fabrica de Encantos que produz a tradicional cachaça artesanal da cidade.

Passeios: Rapel, boia cross, arvorismo, passeio de bote, mergulho, flutuação, caminhadas ecológicas, entre outros.

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_UM DESTINO PARA TODOS

_Gruta do Lago Azul

_Fabiano Lucas

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_Pantanal

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_Acervo FundTur

_UM DESTINO PARA TODOS

PANTANAL Não é por acaso que o Pantanal é considerado Patrimônio da Humanidade. São sons e cores únicos que vêm da vegetação, da água e dos animais exóticos da região.

O terreno plano e a vegetação baixa facilitam a observação dos animais da maior planície alagável do planeta, proporcionando aos visitantes um inesquecível safari fotográfico.

ATRATIVOS Artesanato: peças de cerâmica, osso e chifre de gado, palha, madeira, granito, bambu, couro, pedra, argila, entre outros.

Culinária local: arroz carreteiro, arroz boliviano peixes como pacu, pintado e dourado, caldo de piranha e ouras comidas típicas da região com forte influência boliviana.

Manifestações Culturais: Banho de São João, Viola de Cocho. Vivência da Comitiva Pantaneira.

Passeios: trilhas, cavalgadas, safaris fotográficos, observação de aves, focagem noturna, passeios de barco, pesca esportiva entre outros.

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_Pôr do sol / Corumbá

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_Karla Cavalcanti

_UM DESTINO PARA TODOS

SERVIÇO Para conhecer melhor o pantanal acesse os portais: Atratur: http://www.atrativosbonito.com.br/ Fundação de Turismo: http://www.turismo.ms.gov.br/

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CAPA

100 ANOS DE MANOEL DE BARROS 20

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P

oeta que mais vendeu livros no Brasil completaria 100

a Manoel de Barros, uma escrita única. O poeta é o nome mais im-

anos em 2016. Seus poemas, aparentemente simples,

portante da literatura produzida no Pantanal, apesar da sua poesia

continuam instigando a interpretação dos leitores.

não ser um retrato das paisagens da região. Seus poemas rompe-

Seu gosto pelo simples, pelo regional e, ao mesmo

ram com as tendências poéticas ao se atentar às coisas pequenas e

tempo, sua vontade de brincar e modificar a linguagem conferem

despercebidas descritas com palavras raras e, também, inventadas.

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_100 ANOS DE MANOEL DE BARROS

MUNDO PEQUENO “Aqui, se o horizonte enrubesce um

pouco, os besouros pensam que estão no incêndio.

Quando o rio está começando um peixe, Ele me coisa Ele me rã

Ele me árvore.

De tarde um velho tocará sua flauta para inverter os ocasos”.

A

natureza é um elemento marcante em suas poesias,

Manoel de Barros em 1990 e 2002, com as obras “O guardador

mas ele não a descrevia em suas obras. Manoel de

de Águas” e “O fazedor de Amanhecer”.

Barros usava os recursos da natureza para alargar o

“Sou leso em tratagens com máquina. Tenho desapetite para

olhar do leitor. Sua habilidade em inventar palavras

inventar coisas prestáveis”. - O Fazedor de Amanhecer

deu voz àquilo que fica esquecido pela sociedade.

O autor conseguiu, ainda em vida, atingir uma das maiores as-

O marceneiro das palavras, como é chamado, foi o poeta bra-

pirações de um escritor: ser reconhecido por sua linguagem,

sileiro que mais vendeu livros. Pertencente à chamada geração

imprimir sua personalidade às palavras, de tal maneira, que a

de 45, Manoel se distancia na maneira de escrever dos demais

assinatura é dispensada no reconhecimento de sua autoria.

poetas mantendo um estilo singular. Suas características ím-

“Para encontrar o azul eu uso pássaros”

pares o fez ganhar um dos prêmios mais importantes da literatura brasileira por duas vezes. O Prêmio Jabuti foi entregue a

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O APANHADOR DE DESPERDÍCIOS “Prezo insetos mais que aviões.

Prezo a velocidade das tartarugas

mais que a dos mísseis.

Tenho em mim

esse atraso de nascença.

Eu fui aparelhado

para gostar de passarinhos.

Tenho abundância

de ser feliz por isso.

Meu quintal

É maior do que o mundo”.

N

o ano em que se comemora 100 anos de Manoel de Barros, suas poesias de escrita intrigante com palavras de inocência e felicidade infantil, se mostram atemporais e cristalizam, nos leito-

res, a maneira do poeta de “transver” o mundo.

“Pois minha imaginação não tem estrada.

E eu não gosto mesmo da estrada.

Gosto do desvio e do desver”.

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_100 ANOS DE MANOEL DE BARROS

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M

anoel de Barros nasceu em Cuiabá – MT em

dez anos, foi membro do Partido Comunista participando de im-

1916. Mudou-se com a família para Corum-

portantes atividades do grupo.

bá onde o pai fundou uma fazenda. Aos oito

Manoel também morou em Nova Iorque, Paris, Itália e Portugal.

anos, o poeta foi estudar em Campo Grande

Depois de se casar com Stella, o poeta retornou a Corumbá para

em um internato. Com 17, foi morar no Rio de Janeiro onde for-

cuidar da fazenda que recebeu de herança do seu pai.

mou-se em direito em 1941.

Mais tarde, mudou-se para Campo Grande onde viveu até sua

Durante sua juventude, lutou por uma sociedade igualitária. Por

morte, em 13 de novembro de 2014.

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_100 ANOS DE MANOEL DE BARROS

PRINCIPAIS OBRAS Poemas concebidos sem pecado - Primeiro livro publicado pelo poeta, em 1937, aos 20 anos, reúne suas memórias de infância em prosa poética, já marcada pelo lirismo e pelo humor.

Gramática expositiva do chão - Um dos mais lembrados títulos do poeta, publicado em 1966, é considerado uma espécie de “espaço cubista surreal na linguagem”. Na obra, é constante a utilização de imagens repletas de sensorialidade e o uso de construções linguísticas inovadoras.

Arranjos para assobio – O livro, lançado em 1982, marca o período em que Manoel passou a ser reconhecido pelo grande público, ao redimensionar a relação entre homem e natureza, marcando o território de sua criação como contrário a tudo o que é útil ou racional.

Exercícios de ser criança – Em duas histórias escritas em forma de poema, revela toda a poesia e lirismo que estão por trás da ingenuidade. O resultado é uma obra que fala direto ao coração da criança e, também à criança que há em cada um de nós. A obra foi publicada em 1999.

Manoel de Barros conta com uma fundação em Campo Grande que leva seu nome. A instituição presta serviços sociais e tem um acervo do poeta. Quem tiver interesse em conhecer mais sobre a vida e obra de Manoel de Barros pode visitar a fundação que fica na rua Ceará, 119 – Miguel Couto, das 8h às 12h e das 13h30 às 17h30.

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MS ENTREVISTA Dick Arruda fotógrafo

Olhar e enxergar o cotidiano com outros olhos. Ver e entender a beleza do que é corriqueiro. Essa é uma das habilidade do fotógrafo e instagrammer mais conhecido de Mato Grosso do Sul, Dick Arruda.

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Eberson Arruda, conhecido como Dick

(fotografias feitas por aparelhos celulares)

Arruda, é fotógrafo e teve seu talento re-

e hoje ter seu trabalho acompanhado por

conhecido pelo Instagram ao aderir ao mo-

mais de 51 mil seguidores.

vimento mobgrafia. Dick ficou conhecido

Seu olhar perspicaz para o que é visualmen-

por dar, aos lugares comuns, uma nova

te encantador e suas interferências que im-

perspectiva com suas interferências ousa-

primem sombras, reflexos e alteração de

das. Hoje, seu perfil é seguido por pessoas

cores, além de conquistar fãs, fizeram de

de todo o Brasil.

Dick um dos perfis sugeridos, pelo Insta-

Apesar da sua história com a fotografia ter

gram, para ser seguido em todo o mundo!

começado há 10 anos, foi com o aplicativo

A Mato Grosso do Sul conversou com Dick

Instagram que Dick conseguiu consolidar

e traz um pouco do nosso estado visto pelo

seu conceito e identidade na mobgrafia

olhos do fotógrafo

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MS: Como surgiu a ideia de fazer essas fotos diferenciadas?

Dick: Eu sempre trabalhei com fotografia, sempre gostei de fotos.

Quando surgiu o Instagran, o aplicativo tinha um conceito de status. Era liberado apenas para Iphone e as pessoas postavam fotos de lugares bacanas e de pratos sofisticados. Dentro da proposta do Instagram, criei o meu estilo, fotografar lugares já bem conhecidos e corriqueiros da minha cidade e captá-los sob um outro olhar, apresentando-os de outra forma.

MS: Desde que você começou esse trabalho, o que mudou na sua vida profissional?

Dick: Muita coisa. Meu trabalho com a fotografia começou há 10 anos, eu era editor de fotos, fazia tratamentos mas não fotografava. Quando comecei a fotografar com o celular e postar as fotos no Instagram, fiquei conhecido pelo meu trabalho na mobgrafia e isso abriu outras oportunidades. Hoje, além da mobgrafia faço fotos comerciais também imprimo minha identidade nesse outro estilo de fotografia.

MS: Como você avalia o papel das mídias sociais no seu trabalho?

Dick: As mídias sociais são as melhores plataformas de visibilidade. Cada uma delas funciona com um objetivo. O foco no Instagram é trabalhar a mobgrafia. O Facebook eu uso para mostrar meu trabalho como fotógrafo profissional, como eu aplico minha identidade em fotos de pessoas e eventos sociais. O meu snapchat e o Instagram Sotries são focados para compartilhar conceitos e dar dicas fotográficas. As redes sociais te dão a oportunidade de mostrar sua versatilidade e compartilhar seus estilos e conceitos.

São uma porta para oportunidades.

MS: Com 32 anos, dez dedicados à fotografia, quatro anos de um trabalho diferenciado nas redes sociais. Hoje, como você se define? Editor de fotos, Instagrammer ou fotógrafo?

Dick: Acho que são etapas. Já fui editor, hoje sou fotógrafo. Instagrammer, acredito que todos os usuários do aplicativo são. Eu tive a felicidade de ter meu trabalho reconhecido na plataforma e pela própria plataforma. Mas ser um influenciador nunca foi meu objetivo. Eu queria fazer algo diferente, mostrar para as pessoas que elas tinham, dentro do bolso delas, um recurso que podia ser usado de maneira mais profissional e que elas não precisam fazer grande viagens, não precisam estar nos lugares mais incríveis para fazer boas fotos. Podemos fazer isso com os lugares que a gente passa todos os dias, basta estar disposto a enxergá-los.

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_MS ENTREVISTA // DICK ARRUDA

RECONHECIMENTO Dick faz palestras em escolas e universidades sobre a importância da mobgrafia e ensina como explorar ao máximo os smartphones para que as fotos fiquem ainda mais valorizadas. Alguns de seus clicks já foram premiados, inclusive, fora do estado.

Dick manda uma dica para quem também tem paixão pela fotografia e quer conquistar seu espaço na área.

“Eu falo para as pessoas terem verdade no que querem mostrar, imprimirem sua identidade e sempre procurarem fazer algo diferente do que tem no mercado. Ter llikes e seguidores é ótimo, mas não vivemos só disso. Na verdade, vivemos do nosso trabalho, então a gente tem que ir à luta com criatividade”.

FOTOS Pag. 30 - as favoritas do Dick Pag. 31 - as premiadas

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CAMPO GRANDE - MS Algumas das fotos que fizeram parte da exposição do artista em homenagem ao aniversário de Campo Grande.

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RAIO-X NOV/DEZ 2016

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GOVERNO QUE FAZ A BOA GESTÃO Transparência, gestão e eficiência fazem de Mato Grosso do Sul um estado em pleno desenvolvimento. Práticas modernas de gestão atraem R$ 38 bilhões de investimentos e transformam MS no segundo maior estado gerador de empregos do país.

Economia de recursos Em um cenário de retração econômica nacional, MS cumpriu seus compromissos financeiros com o funcionalismo e fornecedores.

Isso foi possível com o aperfeiçoamento da gestão dos contratos de aquisição de materiais e serviços prestados pelo Estado, garantindo preços reduzidos nas licitações e uma economia de R$ 850 milhões.

Planejamento Programa Modernizando a Gestão Pública (PMGP) foi criado para melhorar a oferta dos serviços públicos desenvolvendo a meritocracia, a transparência, a reestruturação de processos, o monitoramento de metas e resultados o que gera aumento nas receitas do Estado e permite a avaliação de desempenho individual de todos os servidores e gestores do Estado.

Transparência Governo de Mato Grosso do Sul deu um salto de 550% em seu nível de transparência, passando da nota de 1,4 para 9,1 no ranking do Ministério Público Federal (MPF). Isso só foi possível com a reformulação do Portal da Transparência, que permite o acesso de qualquer cidadão a dados de contratos, licitações, despesas, receitas, repasses e convênios, além dos salários dos servidores.

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_RAIO- X

O destino número 1 em investimentos Com uma política de incentivos fiscais - que oferece isenção de 67% a 90% da arrecadação de ICMS, dependendo do tipo de investimento a ser feito pelo empreendimento – o Estado despertou o interesse de várias empresas. Entre 2015 e 2018, R$ 38 bilhões serão in¬vestidos na ampliação e instalação dessas empresas, criando mais de 24 mil novos postos de trabalho.

Agroindústria Fortalecida Com a criação do SISB – Sistema Brasileiro de Inspeção de produtos de Origem Animal, as indústrias aprovadas na inspeção, além de vender seus produtos regionalmente, poderão comercializá-los para todo o país!

Geração de Emprego Todas essas iniciativas, juntas, fizeram com que MS se tornasse o segundo maior gerador de empregos formais do país ficando atrás apenas de Goiás, segundo os últimos dados divulgados

_Campo Grande

_Karla Cavalcanti

pelo Cadastro Geral de Emprego e Desemprego do Ministério do Trabalho e Emprego (CAGED-MTE), referentes ao primeiro semestre de 2016.

Menos burocracia Projeto piloto de plano de gestão por competência foi implantado no Imasul, órgão responsável pelo licenciamento de projetos industriais e agropecuários. O resultado? O desempenho do instituto em 2015 foi superior ao dos últimos quatro anos! O tempo médio de resposta passou de 1.022 dias para no máximo 120. Esse salto possibilitou investimentos da ordem de R$ 1 bilhão em projetos agropecuários.

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RADAR O ESPAÇO DAS BOAS NOTÍCIAS DO NOSSO ESTADO! Fique por dentro do que rolou sobre os mais variados assuntos durante os últimos meses.

Projeto Florestinha comemora 24 anos

Paralimpíadas Escolares

O Projeto Florestinha, programa de acolhimento e de educação

A delegação de Mato Grosso do Sul superou as metas de con-

ambiental da Polícia Militar de Mato Grosso do Sul, completou

quistas para as Paralimpíadas Escolares 2016. Os 49 atletas

24 anos. O projeto é referência em acolhimento e encaminha-

conquistaram 51 medalhas e o quinto lugar geral na compe-

mento de jovens carentes e em situação de risco, e também, na

tição. Participaram atletas de Campo Grande, Dourados, Pa-

multiplicação da educação ambiental. Mais de 20 mil atendi-

ranhos e Três Lagoas. Mais de mil pessoas de todo Brasil com-

mentos foram feitos em sete cidades em 2016.

petiram no campeonato que aconteceu em São Paulo.

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MSGÁS investe R$ 1,2 milhão em sistema de monitoramento de gás natural

Parada da Cidadania LGBT deu um show de respeito à diversidade

Para melhorar o atendimento dos consumidores, a Companhia de

Um festival de alegria, com muitas cores e respeito à diversida-

Gás do Estado de Mato Grosso do Sul (MSGÁS), deu início à instalação

de. Foi assim a XV Parada da Cidadania LGBT, realizada no dia 26

do sistema de monitoramento que controlará os dados operacionais

de novembro com apoio do Governo do Estado. O público pôde

de forma rápida e precisa. O novo sistema vai reduzir os riscos de aci-

participar de ações sociais e educativas e realizar testes rápidos

dentes nas atividades de campo e melhorar percepção dos clientes.

para detecção de doenças sexualmente transmissíveis.

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ACONTECE FESTIVAL AMÉRICA DO SUL

A

primeira edição da Mato Grosso do Sul traz um

Governo do Estado de Mato Grosso do Sul.

especial sobre um dos eventos culturais mais im-

Foram 17 apresentações musicais incluindo grandes shows

portantes do estado, o Festival América do Sul

com artistas regionais e nacionais. Espetáculos e dança, tea-

Pantanal. Que em sua 13ª edição teve mais de 60

tro e circo. Quem esteve no evento também pôde aprovei-

atrações e pessoas de seis países do nosso continente. Essa é

tar as mostras de artesanato, audiovisual, saberes indígenas,

sua oportunidade de conhecer mais sobre o evento e se progra-

cultura popular, literatura, e também gastronômicas. Mesas

mar para o próximo ano!

redondas e palestras sobre fomento à economia criativa, en-

Quatro dias, 15 horas diárias de programação. Mais de 500 pes-

tre outros temas também fizeram parte da programação.

soas envolvidas no projeto, entre artistas, artesãos, produtores,

Em meio a tantas atividades, alguns momentos foram mar-

agentes e técnicos culturais. Brasil, Bolívia, Paraguai, Chile, Peru

cantes como o encontro do músico baiano Carlinhos Brown,

e Argentina com o melhor de suas culturas. Alegria, diversão e

representante brasileiro no cenário mundial, com o mes-

conhecimento - esse foi o 13º Festival América do Sul.

tre-artesão da viola de cocho Sebastião Brandão, de Ladário.

Mais de 35 mil pessoas passaram pelo evento que levou à Co-

A troca de experiências do cineasta boliviano, Iván Molina, com

rumbá e Ladário e às cidades bolivianas, Puerto Quijarro e Puerto

a crítica de arte Aline Figueiredo, homenageada nesta edição do

Suárez, arte e cultura a todas as classes sociais. O Festival, total-

Fasp, também foi um momento único.

mente gratuito, acontece todos os anos e é uma realização do

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www.festivalamericadosulpantanal.com NOV/DEZ 2016

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TALENTOS REGIONAIS

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www.ipaulomachado.com.br

MACARRÃO DE COMITIVA INGREDIENTES 450g de carne de sol 15 ml de azeite de oliva 20g de banha de porco 400g de macarrão comprido (tipo espaguete) 30 ml de suco de laranja 4 dentes de alho 1 colher (sopa) de colorau Água quente o quanto baste Cheiro verde picado a gosto

PREPARO

Advogado por formação, chefe de cozinha por amor. Fundador de um Instituto de Pesquisas em Alimentação que leva seu nome, Paulo Machado é embaixador da cozinha brasileira e já levou a 15 países o que há de melhor na gastronomia sul-mato-grossense.

Mestre em hospitalidade, Paulo estudou no Brasil e também na França. Foi responsável por um projeto de estudos científicos sobre o pantanal, financiado pelo Fundo de Investimentos Culturais

1 Corte a carne em pedaços pequenos e irregulares e

de Mato Grosso do Sul. O trabalho rendeu uma

lave-os em bastante água.

coletânea com 50 receitas e sabores locais espe-

2 Em uma panela, aqueça o azeite e a banha de porco e frite a carne. Quando estiver bem dourada, acrescente o alho e o macarrão quebrado em quatro partes.

3 Deixe o macarrão fritar até mudar de cor. Retire o excesso de gordura se necessário.

4 Acrescente o colorau, o suco de laranja e água até quase cobrir o macarrão.

5 Sem mexer muito, vá cozinhando em fogo baixo até

cíficos da região.

Professor de gastronomia, leciona em várias universidades nacionais e internacionais. Viaja para conhecer novos sabores. Já esteve em países como a França, Etiópia, Quênia, Uruguai, Líbano, Kuwait, México e Peru, sempre com a missão de aprender mais e levar um pouco do Brasil e do Pantanal por

o macarrão ficar mais maleável.

onde passa.

6 Quando a água secar e o macarrão estiver cozido,

Para a edição de estreia da Mato Grosso do Sul,

tampe a panela. Abra no momento de servir e decore

o chef Paulo Machado compartilhou uma de suas

com cheiro verde picado.

receitas com ingredientes típicos do estado. É de dar água na boca!

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A FUGA DE ILTON SILVA leia mais na pรกgina 6.