GNISTEN O M
L I V E T
I
T H Y
F O R
S E N I O R E R
O G
Æ L D R E
Vi gør det for naturen i Thy 06
Nyt projekt i hjemmeplejen
18
Selvstyrende teams skal øge trivsel og tryghed.
10
Ny formand på plads Pensioneret læge er din nye formand for Ældre- /Seniorrådet.
Flotte rammer til kunsten Planerne for SMK Thy i Doverodde er klar.
20
Cykler for sundhed Cykelture for de ældste vinder frem. De skaber glæde og aktivitet.
LEDEREN G N I S T E N F E BRUA R 2 0 2 2
Sv e d p å p a n d e n Penge fra en coronapulje målrettet aktiviteter for seniorer har sat gang i de ældste. Kom med til bordtennis i Vestervig.
Det er rart at have noget at stå op til. Noget, der fylder dagen ud. Den sætning er vi blevet mødt af flere gange i arbejdet med den udgave af Gnisten, som du nu sidder med i hånden. Og den kommer fra mennesker i mange aldre. Den kommer fra Per på 72, som har startet en bordtennisklub for seniorer i VestervigAgger. Den kommer fra Poul på 73, der som beboer på Plejecenter Vibedal elsker en cykeltur. Men den kommer også og Merle på 15 år, som cykelpiloter for Poul og beboere og oplever den
fra Lærke er frivillige de øvrige glæde, de
spreder ved at bruge noget af deres fritid på at cykle en tur med beboerne.
Hun bygger bro Fællesskaber er centrale for Kristine Damberg, som er brobygger. Hun hjælper borgere i gang i de lokale foreninger.
Uanset om man er 15 eller har passeret de 70, så er det vigtigt at mærke, der er noget, som giver mening i hverdagen. Noget, der giver følelsen af fællesskab og sammenhold. I dette nummer af Gnisten besøger vi nogle af dem, der er med til at sætte gang i seniorerne i Thy og baner vejen ind i aktive fællesskaber, der kan give hverdagen netop det indhold, du drømmer om.
En god oplevelse og opskrift Lav rødkål med Emilie Qvist fra Medvind i Hanstholm. Hun serverer sin opskrift med en af årstidens råvarer.
Rigtig god læselyst.
UDGIVER OG REDAKTION Thisted Kommune Kommunikationsafdelingen Asylgade 30, 7700 Thisted kommunikation@thisted.dk Gnisten udkommer tre gange i 2022 og omdeles til borgere der er fyldt 65 år, og til andre med et engagement i kommunens ældresektor.
Endelig fremlægges Gnisten på kommunens biblioteker, ældrecentre og i Borgerservice. VÆR MED Gnisten modtager gerne dine indlæg. Ansvar for rigtighed påhviler alene indsenderen. Du skal skrive til kommunikation@thisted.dk
02
FORSIDEBILLEDE Anders Kvistgaard Kvejborg Hvis du ikke modtager magasinet, så kontakt FK Distribution, som er ansvarlig for omdeling af magasinet. Ring til FK Distributions Kvalitetsafdeling på telefon 70 10 40 00 (tast 2 for reklamationer), som vil registrere din reklamation.
T H I S T E D
K O M M U N E
Vejen til et Frit Ældreliv i Thy På ældreområde har vi i Thisted Kommune en ambition om at understøtte det gode og aktive hverdagsliv - hele livet. Hvad der kendetegner et godt og aktivt hverdagsliv, er forskelligt fra person til person, men for mange hænger et godt hverdagsliv sammen med at være selvhjulpen og kunne leve det liv, man ønsker, samt at man har frihed til at varetage større eller mindre opgaver i hverdagen. Det kan f.eks. være at lave en kop kaffe, gå på toilettet, tage et bad, hente posten eller lune aftensmaden. Derfor arbejder vi ud fra en rehabiliterende tankegang i vores pleje. Rehabilitering betyder, at vi som kommune ønsker at hjælpe dig til at bevare en aktiv og selvstændig hverdag så længe som muligt, så du i videst muligt omfang bevarer dit gode hverdagsliv. I Ældre og Træning arbejder vi rehabiliterende, fordi samarbejdet med borgeren i den rehabiliterende tilgang er grundlaget for at støtte den enkelte
i at kunne leve et meningsfuldt og selvstændigt liv med så meget frihed og livskvalitet som muligt. Samtidig er rehabilitering med til at sikre, at vi også i fremtiden har ressourcerne til at støtte alle, der har brug for hjælp.
Hvad betyder det for dig?
For mange hænger et godt hverdagsliv sammen med at være selvhjulpen og kunne leve det liv, man ønsker,
Hvis du oplever, at de praktiske opgaver i hverdagen er blevet svære at klare selv, kan du søge støtte til personlige og praktiske opgaver.
samt at man har frihed
Når du søger støtte, vil vi som udgangspunkt altid tilbyde et rehabiliteringsforløb, inden vi tilbyder varig hjemmepleje. Forløbet vil blive tilrettelagt ud fra dine individuelle behov.
hverdagen.
til at varetage større eller mindre opgaver i
Tekst Anne Fink, chef for Ældre og Træning Foto Martin Bjørn Christensen / Bertel Bolt
Under forløbet vil et kvalificeret team af medarbejdere med forskellige fagligheder støtte dig til at blive bedre til de aktiviteter, som du har vanskeligt ved at klare i hverdagen. Når du har været igennem dit forløb, evaluerer vi sammen, om du har nået dine mål, og kommunen vurderer herefter, om du fortsat har brug for hjælp fra Hjemmeplejen.
03
www.thisted.dk/gnisten
A K T I V T FÆ L L E S S K A B G N I S T E N F E BRUA R 2 0 2 2
Sved på panden og gode grin giver livsglæde En pulje med corona-penge til fritidsaktiviteter for aktive seniorer har fået ældre over hele kommunen i træningstøjet og i gang med forskellige aktiviteter. Det giver ikke alene motion, men også fællesskab.
Tekst Marie Frank Mitchell Foto Anders Kvejborg
aktive seniorer”, som var penge kommunerne fik i foråret 2021 til genstart af aktiviteter for ældre, fik han sat skub i flere af områdets ældre. - Med god hjælp fra Sten, som er halinspektør her, så fik vi penge til tre nye borde, og så har vi ellers lånt os lidt frem, da det viste sig, at vi har fat i noget, som folk gerne vil være med til, fortæller Per Frederiksen.
Aktiviteterne fortsætter I Thisted Kommune har seks af kommunens selvejende haller været med i samarbejdet om at få aktiviteter i gang.
Der er gang i bordtennisbattene ved de seks borde i Vestervig-Agger Hallen. Siden september har Hanne, Karsten, Pia, Kurt, Niels, Irene og omkring tre håndfulde flere ældre over 65 år mødtes en gang om ugen for at spille bordtennis. - Vi var en 6-8 stykker de første gange, men hen over efteråret voksede vi, og nu er vi en fast flok på mellem 20 og 25 hver gang. Og vi har
udvidet tilbuddet til også at være om onsdagen. Så det tør jeg godt kalde en succes, siger Per Frederiksen.
Coronapulje gav nye borde Han bor i Agger og han er primus motor i BAT60+ bordtennisafdelingen i Vestervig-Agger Tennis og Badmintonklub. Med hjælp fra projektet ”Coronapulje til tryg adgang til fritidsaktiviteter for
04
Ud over bordtennis i Sydthy, så er der i løbet af efteråret blevet sat skub i krolf, volleyball, bowls, tæppecurling, gymnastik, yoga, fitness, kurbad og gåture. Nogle har – som i Vestervig-Agger, valgt at lave ugentlige samlinger, som fortsætter ind i 2022. Andre har satset på få og større eventagtige initiativer. Alt er lavet i samarbejde med lokale foreninger og skræddersyet efter faciliteternes muligheder, disponible instruktører og seniorernes behov.
- Det var vigtigt at genstarte en del aktiviteter ovenpå den store nedlukning af landet på grund af Corona, og vi er utroligt glade for, at det faktisk er lykkedes at sætte gang i seniorerne i Thy igen på den her måde. Aktiviteterne og ikke mindst fælles- skaberne er meget vigtige, siger Kristian Pilgaard, leder af fritidssektionen i Thisted Kommune.
Selvom vi ikke kommer for at vinde, så er det altså en skøn følelse at blive god til en ting. Jeg har aldrig før oplevet, at det går så hurtigt med at blive bedre i en sport.
Hygge og hurtigt spil At fællesskabet er vigtigt, vil de gerne skrive under på denne tirsdag formiddag i Vestervig. Der er masser af smil og snak rundt om bordene. Hver gang de mødes, spiller de en lille turnering og slutter af med at spille double. - Jeg har aldrig spillet bordtennis før, men det er så sjovt, og man føler virkelig, man får rørt sig. Samtidig har vi det ret hyggeligt, fortæller Hanne Stagaard fra Vestervig, der har været med siden begyndelsen i september. Blandt dagens fremmødte spænder alderen fra 65 til 80 år. I kaffepausen undervejs bliver der småsnakket om de netop gennemførte kampe og gjort point op. De når også at vende andre dagsaktuelle emner, inden Per Frederiksen igen “jager” dem ned til bordene. - Per er god til at lægge mærke til os alle sammen og komme med små tips til, hvordan vi kan blive bedre, og selvom vi ikke kommer for at vinde, så er det altså en skøn følelse at blive god til en ting. Jeg har aldrig før oplevet, at det går så hurtigt med at blive bedre i en sport, fortæller Hanne Stagaard.
05
Ud over en lang karriere som journalist i sit arbejdsliv, så har den 72-årige bordtennis-instruktør i Vestervig-Agger selv en Landsmestertitel som bordtennisspiller med i rygsækken. Han glæder sig over, at andre nu oplever passionen for den sport, han har dyrket det meste af sit liv: - Det er vigtigt at komme ud blandt andre, og være en del af et fællesskab. Her får du rørt dig samtidig. Bordtennis giver meget få skader, men du skal reagere hurtigt, og det er godt for hjernen, og det vil da være skønt, hvis endnu flere har lyst til at være med, siger Per Frederiksen.
FAKTA Der er fordelt 130.000 kr. i Thy fra regeringens Corona-pulje til aktive seniorer. Seks kommunale og selvejende haller i Thy har været med i projektet. Der er kommer gang i følgende: Sjørring: Seniormotion med bl.a. tæppecurling. Snedsted: Krolf. Hørdum: Gymnastik med bl.a. rullebræt. Bedsted: Volleyball, krolf og bowls. Hurup: Fitness, Kurbad, gymnastik, yoga og gåture. Vestervig-Agger: Bordtennis. Ved interesse for aktiviteterne kan hallerne kontaktes for yderligere info.
www.thisted.dk/gnisten
T R I VSE L & T RYGH E D G N I S T E N F E BRUA R 2 0 2 2
Nyt projekt skal sikre flere velkendte ansigter i hjemmep Thisted Kommune har sammen med 24 andre kommuner fået midler af Socialstyrelsen til at afprøve såkaldte selvstyrende teams i hjemmeplejen. Håbet er, at det kan øge trivslen og trygheden hos de ældre.
Om finansieringen I efteråret 2021 afsatte regeringen og dens støttepartier 190 millioner kroner, som landets kommuner kunne søge til lokale selvstyrende teams. Formålet med puljen er at yde tilskud til, at kommuner kan udvikle og afprøve nye veje til at sikre mere stabilitet og kontinuitet i ældreplejen gennem etablering af faste, selvstyrende og tværfaglige teams. Projektet om afprøvningen af selvstyrende teams i hjemmeplejen i Thisted Kommune har fået tilsagn om 6.994.528 kroner til anvendelse i projektperioden, der løber fra januar 2022-december 2023. I alt har Socialstyrelsen modtaget 69 ansøgninger til puljen, hvoraf 25 projekter – heriblandt Thisted Kommunes projekt – har fået tilsagn om støtte. På landsplan er der ansøgt for i alt 517,9 mio. kr. De støttede projekter modtager til sammen 191,6 mio. kr.
06
plejen Tekst Katrine Holler
Kan faste teams i hjemmeplejen gøre hverdagen bedre for de ældre borgere i Thisted Kommune og skabe en større arbejdsglæde blandt medarbejderne? Det spørgsmål skal et nyt projekt være med til at finde svaret på. Flere af landets kommuner har fået penge af Socialstyrelsen til at afprøve, om faste og tværfaglige teams kan styrke hjemmeplejen. I Thisted Kommune lyder beløbet fra Socialstyrelsen på 6.994.528. De skal bruges til at afprøve 3-4 faste teams i hjemmeplejeområdet Nordthy og Hannæs, hvor borgerne altså vil opleve, at de i langt højere grad kender de plejeansatte, der banker på deres dør. - Det er en rigtig spændende måde at arbejde på, som vi glæder os til at afprøve. I bund og grund handler det jo om at se på, hvor meget faste relationer kan styrke oplevelsen af omsorg og nærvær, siger Nina Odde, der er leder af hjemmeplejen i Thisted Kommune.
07
Det kan virke som en selvfølge, at det er rigtig rart for borgerne, at de kender de plejere og omsorgspersoner, der kommer i deres hjem. Men Nina Odde forklarer, at det aldrig er blevet målt og vejet, hvad det rent faktisk betyder for tilfredsheden og genoptræningsarbejdet med borgerne. Samtidig skal det prøves af, om de faste teams kan lade sig gøre i praksis, fordi der bliver færre medarbejdere at rykke rundt på, når vagtplanerne skal gå op. - Vi er en rigtig stor arbejdsplads, og det er naturligt, at hvis der for eksempel er sygdom, så dækker vi hullerne i vagtplanen. Men det giver noget uro i både medarbejdernes og borgernes liv, siger Nina Odde. Projektet med de selvstyrende teams går i gang i august måned, og hvis det viser sig at være en succes, vil projektet have sikret vigtige erfaringer og viden, som kan bruges i hjemmeplejen i hele Thisted Kommune.
www.thisted.dk/gnisten
NAT UR E N G N I S T E N F E BRUA R 2 0 2 2
300 kilo på 1 måned Herdis og Kristian går utallige kilometer for at fjerne affald fra Thys natur Det er en kold, grå og våd januardag på en landevej lidt uden for Hørdum. I vejkanten går et ægtepar bevæbnet med affaldssække og hver deres gribetang. Det er ikke de åbne vidder omkring dem, de kigger på. Deres øjne er fikseret på græs og buskads i vejkanten.
Det begyndte som en idé, der skulle få dem ud på flere gåture. Men hurtigt blev det meget mere end det. Den mængde af affald, det lykkes dem at finde, hver eneste gang de går en tur, har virkelig åbnet deres øjne for, hvor stort et problem affald i naturen er.
i naturen, men vi ved, at det er der. For eksempel samler Vejdirektoratet hvert år omkring 700 ton affald langs statsvejene. Og i 2021 blev der samlet 167.000 kilo affald til Danmarks Naturfredningsforenings årlige affaldsindsamling.
De scanner hver en centimeter efter uvelkomne genstande, der titter frem.
- Det er helt utroligt, hvad man kan finde, når man først begynder at lede efter det. Det er virkelig trist. Vi skal huske at tænke på, hvad det er for en natur, vi gerne vil efterlade til vores børn og børnebørn, siger Kristian Smedegaard.
På gåturen langs landevejen ved Hørdum er Herdis hoppet helt ned i grøften, hvor hun har fået øje på et stykke slikpapir. Efter de mange gåture er de begge blevet rigtig gode til at spotte affaldet.
- Der var et cigaretskod, siger Herdis Madsbøll Smedegaard til sin mand, inden hun griber ud efter det med gribetangen. Cigaretskoddet havner i den allerede godt fyldte affaldssæk, der både indeholder plastik, coladåser og slikpapir, som er samlet på strækningen langs landevejen uden for Hørdum den seneste halve time. Herdis Madsbøll Smedegaard, Kristian Smedegaard og deres affaldssække er fast inventar rundt om i Thy, hvor de det seneste års tid har gået ture stort set hver dag for at samle henkastet affald, der slet ikke hører hjemme i Thys fantastiske natur.
Derfor har ægteparret taget sagen i egen hånd. De går og går og går og samler alt det affald op, de kan finde. Og det er ikke så lidt. Alene i januar har parret samlet 300 kilo affald. - På en tur langs kysten ud for Vorupør for nyligt samlede vi 14 kilo på halvanden kilometer. 750 meter den ene vej og 750 meter den anden vej. Længere skulle vi ikke gå, fortæller Kristian Smedegaard. Der er ikke nogen officielle opgørelser over hvor store mængder af affald, der ender
- Nogle gange er det næsten helt begravet, men så sørger vi for, at det bliver gravet op, forklarer Herdis. Med den mængde af affald i naturen kan man godt risikere at blive lidt modløs. Men sådan ser Herdis og Kristian ikke på det. - Det kan godt være, vi ikke kan fjerne det hele selv. Men de kilo, vi fjerner, er der i hvert fald ikke mere, siger Kristian Smedegaard. Affald i naturen er et stort problem af flere årsager. Den mest banale er, at det er grimt at se på. De mere alvorlige årsager er, at affaldet er farligt for rigtig mange dyr.
Så lang tid er affald om at blive nedbrudt i naturen: Bananskræl: 4 uger Cigaretskod: 4 år Tyggegummi: 5 år Ispinde: 10 år Plastikposer: 400 år Aluminiumdåser: 500 år
08
Der er også meget affald, der er decideret giftigt for naturen, fordi det indeholder tungmetaller og giftige stoffer. Og plastikaffald risikerer at ende som mikroplast i havet, hvor det bliver spist af havdyr og på den måde kommer ind i vores fødekæde.
Tekst Katrine Holler Foto Anders Kvejborg
Det er også de primære årsager til, at Herdis Madsbøll Smedegaard og Kristian Smedegaard har sat sig for at samle affald ind. - Vi er meget glade for naturen i Thy, og vi går meget op i økologi og i det hele taget at passe godt på vores miljø. Det giver os en rigtig dejlig følelse, at vi på den her måde kan være med til at gøre en forskel, fortæller Herdis. De håber, at deres historie kan være med til at inspirere andre til at gribe en affaldssæk og komme afsted. - Alt gavner, og alt nytter, og man får en masse dejlig motion samtidig, siger Herdis.
Alt for meget henkastet affald havner i dag i naturen. Det problem har et ægtepar fra Hørdum besluttet sig for at gøre noget ved, og de håber, at flere vil følge trop.
09
www.thisted.dk/gnisten
Ældre/seniorrådet har fået ny formand Tekst Eskild Boeskov
Velfærdssamfundet med sundhedsvæsenets store fremskridt bevirker (heldigvis), at mange af os bliver 80 år og derover. I den alder er der trods alt også mange, som er afhængige af et hjælpetilbud fra kommunens ældrepleje.
Efter valget til Ældre/Seniorrådet for perioden 2022 – 2025 har det nye råd på sit konstituerende møde valgt Eskild Boeskov som ny formand. - Som det første vil jeg gerne takke vores tidligere formand og nu næstformand, Ketty Sørensen, for hendes indsats som mangeårig formand, hvor vi som rådsmedlemmer kender dig som et dedikeret og meget venligt menneske, der altid kæmper for velfærd og respekt for ældre mennesker.
Vi må heller ikke glemme, at der fortsat er mange over 60 år, som har et fysisk eller psykisk handicap, demenssygdom eller borgere, som livet ikke har budt de samme gode levevilkår som ovenstående gruppe, og som derfor har brug for kommunens hjælp til at leve et værdigt liv.
Efter 4 år i det tidligere ældreråd følte jeg det som en naturlig udvikling at påtage mig en ekstra opgave i det nye råd med ideer til nye arbejdsformer, hvor vi måske kan grave lidt dybere i kommunens ældrepolitik. Derfor stillede jeg op som formand og takker de øvrige medlemmer for tilliden og valget. Jeg håber, jeg kan leve op til den tillid.
Det er meget vigtigt, at den hjælp ikke gives blindt og ud fra stive regler. Det er den enkelte ældre, som ved, hvad der er vigtigt for ham/hende. Det skal være udgangspunktet for kommunens hjælp og det skal vi i ældre/seniorrådet prøve at holde kommunen fast i.
Ældre har forandret sig over tiden. De holder sig friske med god fysisk og mental sundhed langt op i årene. Aldrig har så mange ældre taget ansvar for egen sundhed ved at spæne rundt i natur og motionscentre, og aldrig har så mange gråhårede deltaget i kulturtilbud.
Samtidig skal Ældre/Seniorrådet rådgive kommunen og presse på for at få den bedste infrastruktur for ældre og de bedste muligheder for individuelle boligønsker. Vi skal i samarbejde med kommunens forvaltninger deltage i udarbejdelse af nye strategier, så ældres stemme høres så tidligt som muligt i planlægningen.
De går ikke længere fra arbejdsliv til passiv pensionisttilværelse. De er meget bevidste om deres ønsker til livet som ældre. Takket være det danske velfærdssamfund og ordninger, hvor langt de fleste har en arbejdspensionsordning, er de ældre også økonomisk blevet i stand til at leve et rigtig godt liv uden de store afsavn.
Personligt er jeg 71 år, er uddannet læge og almen mediciner med arbejde i Danmark som praktiserende læge i samlet 20 år og i Grønland som chefdistriktslæge i Ilulissat i 12 år. Min kone og jeg har til sammen 6 voksne børn. Efter Grønland bosatte vi os i Thisted i 2011, hvor jeg arbejdede som praksislæge de sidste 6 år, dels i Nors og dels i Thisted. Fra 2017 har jeg været pensioneret. Vi byggede hus på Skinnerup Skråvej, hvor vi har et dejligt fristed med får, høns og hunde.
Det er en lykke, og det gør, at de fleste kan leve en pensionisttilværelse efter eget ønske. Og så alligevel!!
10
Det nye Ældre- /Seniorråd i Thisted Kommune.
Forrest fra venstre: Else Rasmussen, Irene Pedersen, Ketty Sørensen, Bente Homann, Ellen Gudmundsen. Bagerst fra venstre: Carl Chr. Larsen, Ole Christensen, Lea Houmøller, Anette Bjørndal, Eskild Boeskov, Henning Bøjer. Eskild Boeskov (formand) eskildbo@dadlnet.dk Tlf: 40 56 20 18
Ole Christensen olecnors@gmail.com Tlf: 25 13 60 39
Ketty Sørensen (næstformand) ketty1942@hotmail.com Tlf: 42 18 92 04
Carl Christian Larsen cc.larsen@anarki.dk Tlf: 29 93 21 97
Anette Bjørndal abjorndal@hotmail.dk Tlf: 20 48 88 91
Ellen Gudmundsen ellengudmundsen00@gmail.com Tlf: 40 44 97 00
Bente Homann bentehomann@gmail.com Tlf: 42 80 15 75
Irene Pedersen Irene.vilsund@altiboxmail.dk Tlf: 40 15 18 99
Else Rasmussen ras@altiboxmail.dk Tlf: 40 68 14 65
Lea Houmøller lea7752@gmail.com Tlf: 27 15 10 60
Henning Bøjer senior7700@icloud.com Tlf: 53 37 66 58
11
www.thisted.dk/gnisten
Aktivkomiteernes særlige arrangementer På alle 14 plejecentre i Thisted Kommune findes en aktivkomite, som er bemandet af frivillige kræfter. De laver aktiviteter og arrangementer for lokalområdets ældre borgere og ældrecentret. Hold øje med opslagstavlen på dit ældrecenter og bliv en del af det gode og sjove fællesskab på stedet.
DRAGSBÆKCENTRET Simons Bakke 37 7700 Thisted
Tirsdage i lige uger: Strikkeklub 3/3: Lotte Riisholt 10/3 Peter Kibsgård 17/3 Forårsfest med M/K Duo 24/3 Banko 7/4 Thy Folklora 21/4 Påskefrokost med Michael & Mogens 28/4 Ole Gas (Kim Larsen) 5/5 Udflugt 12/5 Ballerum Tærskeværk 19/5 Eva Trio 2/6 Jens Lindby Sørensen 9/6 Bertel og Venner 16/6 Lasse & Annemieke 30/6 Banko
SCT. THØGERSGÅRD Prins Burisvej 2 7700 Vestervig
28/2 kl. 10.30: Fastelavnsfest m/udklædning, boller og kakao. 10/3 kl. 18.45: Stort bankospil. 10 kr. pr. Plade. 20/3 kl. 14.30-16.00: Søndagscafe, Nordvestjysk pigekor synger. KRISTIANSLYST Nørrealle 53 7700 Thisted
FYRGLIMT Fyrglimt 2 7730 Hanstholm
3/3 kl. 15-17: Fastelavnsfest 23/3 kl. 15-17: Foredrag ved Niels Holger Holmgaard, “Mors mad i gamle dage”. 4/5 kl. 15-17: Banko, Bankoplader 5 kr. pr. stk. 1/6 kl. 17: Fællesspisning og underholdning ved New Midnight, Pris 150 kr. pr. pers, for jer der ikke bor på Sct. Thøgersgård.
Første tirsdag i måneden kl. 14: Banko, 2 plader + kaffe/kage 30 kr. Ekstra plader 10 kr. Sidste onsdag i måneden kl. 12: Sildebord, spis hvad du kan + 1 øl/vand. Afsluttes med kaffe og kage, 30 kr. Ekstra genstande 10 kr.
For plejecentrene Vibedal, Kastaniegården, Trye, Åbakken, Solgården, Solhjem, Kløvermarken, Klitrosen, Fjordglimt og Friplejehjemmet Bedsted, henvises der til de enkelte centre for program og aktuelle datoer.
12
Kvalitetsstandarder på Sundhed- og Ældreområdet 2022 Hvert år udarbejder og/eller reviderer Thisted Kommune kvalitetsstandarder for hele Sundhed- og Ældreområdet. Kataloget for 2022 er et omfattende værk, der beskriver borgernes muligheder for hjælp og pleje, når en situation opstår, hvor en borger får et sådant behov.
omfang, hvilken kvalitet der tilstræbes, og dermed hvilke forventninger, man kan have til serviceniveauet i Thisted Kommune. Desuden er der angivet, hvor man skal henvende sig i den aktuelle situation med angivelser af telefonnumre, mailadresser og kontaktpersoner.
Ældre/Seniorrådet bliver hørt i forbindelse med arbejdet, og vi har netop udarbejdet et høringssvar.
Kvalitetsstandarderne er ikke alene nyttige for borgerne, men de er også et vigtigt arbejdsredskab for alle ansatte i sundhed- og ældreområdet.
Kataloget er et yderst nyttigt opslagsværk for alle borgere, og derfor ønsker vi også i Ældre/Seniorrådet, at disse kvalitetsstandarder i højere grad kommunikeres ud til alle borgere. Kataloget er overskueligt inddelt, så man nemt kan finde svar på den aktuelle situation, man befinder sig i – det kan f.eks. være behov for hjælpemidler, plejehjemsplads, levering af mad eller andre problemer. Her beskrives, hvad man bliver tilbudt, hjælpens
Som medarbejder bliver man bekendt med – eller får repeteret hvilke grundlæggende værdier, man bør tage udgangspunkt i, når man arbejder i Thisted kommune. De grundlæggende værdier, som kvaliteterne bygger på, er selvbestemmelse, tryghed og gode relationer. Efter gennemgang af kvalitetsstandarderne for 2022 lyder Ældre-/Seniorrådets høringssvar således:
Tekst Bente Homann Foto Bertel Bolt
Ældre-/Seniorrådet synes, at kvalitetsstandarderne generelt set er meget flotte og udtryk for god kvalitet. Selve skrivelsen er dejlig overskuelig og let forståelig med tydelig angivelse af hvad der er gratis, og hvad der er selvbetaling. Hvert afsnit har en tydelig angivelse af, hvor borgerne skal henvende sig ved behov. Kvalitetsstandarderne for ældreområdet kan findes på Thisted Kommunes hjemmeside. Søg på kvalitetsstandarder.
Målet – i forhold til den enkelte borger er: At hjælpe dig og dine pårørende med råd og vejledning. At skabe gode muligheder for aktiviteter i lokalsamfund. At støtte og hjælpe dig til at opretholde eller genetablere et selvstændigt liv, når du oplever en funktionsnedsættelse. At du får den nødvendige hjælp til at klare hverdagens opgaver og hjælp til selv at klare så mange opgaver som muligt ved varig funktionsnedsættelse. At du får hjælp til den nødvendige pleje og omsorg, hvis du er fuldstændig afhængig af hjælp fra andre.
13
www.thisted.dk/gnisten
Tekst Edkild Boeskov Foto Privat
Tak til dem, der har stemt til ældrerådsvalget, som blev afholdt i tiden op til kommunalvalget.
Afsluttet valg til Ældre/- Seniorrådet Valget blev afholdt som et kombineret digitaltog brevstemmevalg opdelt i 2 distrikter, Sydthy og Nordthy, hvor kandidaterne var opstillet efter deres bopælsadresse. Der skulle vælges 11 rådsmedlemmer og suppleanter. Valget i Thisted Kommune blev afholdt som digitalt- og brevstemmevalg. I de fleste af landets kommuner afholdes valget som fremmødevalg/ brevstemmevalg, d.v.s. fuldstændig som kommunalvalg og folketingsvalg, hvor man afleverer sin stemmeseddel på valgstedet samme dag som kommunalvalget eller ved brevstemme. I Thisted var stemmeprocenten til ældrerådsvalget i 2017 på 38% og til dette valg i 2021 faldet til 32%, hvilket svarer til andre kommuner med samme valgform. Ikke nogen imponerende stemmeprocent, uden at det dog kan sammenlignes med kommunalvalg.
På landsplan har det vist sig ved begge valg, at stemmeprocenten i kommuner med fremmødevalg/brevstemmevalg ligger på 60–70% altså omkring det dobbelte. Det er kommunalbestyrelsen, der afgør valgformen ud fra en indstilling fra Ældre/Seniorrådet. På baggrund af ovenstående indstillede vi før dette valg, at kommunen afholdt fremmødevalg, hvilket dog blev afvist med begrundelsen, at det blev en større udgift, og at indstillingen ikke var enstemmig. Personligt mener jeg, at et råd, der rådgiver Kommunalbestyrelsen i alle sager, der påvirker ældre over 60 år, bør have et stærkt demokratisk mandat. Derfor mener jeg, at vi i god tid inden næste valg skal arbejde for, at det nye råd vedtager en enstemmig indstilling til Kommunalbestyrelsen om en valgform, der giver høj stemmeprocent.
Vil du være med til at skrive Gnisten? Gnisten er dit blad. Det handler om ting, som er vigtige for din hverdag og om vores skønne egn. Vi søger seniorreportere over hele kommunen, som har lyst til at bidrage til bladet med historier fra lige præcis der, hvor du bor. Så går du rundt med en skriverkarl eller -dame i maven, og har du lyst til at være med i en seniorredaktion, så skriv til os på kommunikation@thisted.dk, og så inviterer vi dig med til at lave Thy´s seniormagasin.
14
Ældre- /Seniorrådet har fokus på ensomhed hos ældre I marts sætter ÆSR fokus på ensomhed blandt med et temaarrangement for frivillige og ansatte indenfor ældreområdet.
Mange ældre mister deres netværk, enten fordi de har mistet deres ægtefælle gennem mange år, måske har de også mistet deres venner, eller venskaber er gledet ud. Måske har de tabt en del af deres førlighed, så det er blevet svært at komme omkring. Måske er deres børn flyttet langt væk. Der er derfor stor fare for, at ældre kommer til at sidde alene en stor del af tiden. Og en hjemmehjælper hver 2.-3. uge eller buddet fra købmanden er måske den eneste kontakt til omverdenen. Den problematik vil Ældre- / Seniorrådet i Thisted Kommune sætte på dagsordenen, når vi inviterer medlemmer af aktivkomiteerne, aktivitetsmedarbejdere, ledelserne
af Thisted Kommunes plejecentre, ledere i Social og Seniorforvaltningen samt medlemmer af kommunens Social-og Seniorudvalg og Sundhedsudvalg til et arrangement i Snedstedhallen d. 31. marts 2022. Som oplægsholder har Ældre/ Seniorrådet inviteret Birgitte Højlund. Birgitte er ergoterapeut og har en social diplomuddannelse samt en master i læring og uddannelse og har arbejdet med bekæmpelse af ensomhed blandt ældre. Der vil være fokus på bekæmpelse af ensomhed som en fælles samfundsopgave, som løses bedst ved at tænke og handle på tværs både internt i kommunen og blandt gode kræfter i lokalområdet.
Der vil blive god tid til spørgsmål og debat. Aktivkomiteerne vil også på mødet fortælle om deres arbejde. Naturligvis bliver der serveret kaffe og kage, og vi indleder og afslutter med fællessang.
Tekst Eskild Boeskov Foto Privat
15
www.thisted.dk/gnisten
OPLEVELSER G N I S T E N F E BRUA R 2 0 2 2
Bøgerne gav nye input og kammerater Tekst og foto Michelle From Hoxer
Du kan være med til Herre Shared Reading på biblioteket i Thisted følgende onsdage: 9/3, 23/3, 6/6 og 20/4. Deltagelse er gratis, men du skal tilmelde dig. Det kan du gøre på bibliotek@thisted.dk
Hardy Sølvsten fandt et helt nyt fællesskab gennem litteraturen. Nu vil han have andre mænd i Thy med på læsevognen. - Hvordan fanden kan du da få tiden til at gå med at sidde med snuden i de bøger!?
- De der tekster trykkede bare på noget hos os alle sammen. Jeg fik ualmindelig meget ud af det. Et helt andet syn på tilværelsen. Litteratur kan åbne for noget inde i hjernen. Og jeg sugede det til mig. Jeg var tit en anden person, når jeg kom hjem til Birgit og fortalte og viste, hvad vi havde læst. Så det gav også lidt at snakke om derhjemme, fortæller han.
Sådan spurgte Hardy Sølvsten ofte sin kæreste Birgit, når han igen og igen så hende sidde dybt begravet i en bog. Det gav simpelthen ikke mening for ham, der altid havde haft fysisk krævende arbejde og interesser, at en bog kunne være så opslugende. Indtil han i 2019 faldt over et indslag i TV Syd.
Et ubetaleligt kammeratskab Det var ikke alene litteraturen, der åbnede sig for Hardy Sølvsten på Kolding Bibliotek. Samværet med ”gutterne” var også en stor gave og motivationsfaktor, så da han i sommer flyttede til Thisted med sin kæreste, kontaktede han KulturRummet for at starte et lignende initiativ op. De var med på ideen, og den første fælleslæsning for – ”Herre Shared Reading” – fandt sted onsdag den 26. januar på Biblioteket i Thisted.
- De fortalte om et forskningsprojekt, der handlede om, hvad ældre mænd får ud af at læse bøger, fortæller Hardy Sølvsten, hvis interesse nu var vakt. Han tog kontakt til Syddansk Universitet, som stod bag forskningsprojektet med overskriften ”Læs som en mand”, og han kom med i en nystartet læsegruppe for mænd i Kolding, hvor han dengang boede.
- Det giver nye input at høre, hvad andre tænker. Og jeg ville glæde mig ad pommern til, hvis vi kunne få samlet en flok her i Thisted. Vi trænger til at komme ud og få nogle nye input, siger Hardy Sølvsten, som understreger, at alle mænd er velkomne.
De læser sammen I gruppen mødtes mændene hver uge med en bibliotekar. Forløbet var tilrettelagt som såkaldt ”shared reading” - også kendt som ”guidet fælleslæsning”. Det går i al sin enkelthed ud på, at man læser teksterne sammen. Og så er det den umiddelbare læseoplevelse og de ting, teksten sætter i gang af refleksioner og tanker, der er i centrum. Sådan var det også for Hardy Sølvsten og ”gutterne”.
Lyst til at læse og mødes med andre mænd er det eneste, der kræves for at være med. Og det er okay bare at være med på en lytter.
16
3 BEHOLDERE, 9 FRAKTIONER, – bar’ bedre I 2022 skal alle i Thisted Kommune sortere affald i 3 beholderen og 9 fraktioner. Den nuværende affaldsordning forbedres, så vores affald kan blive sorteret og genanvendt. Det er bar’ bedre. Se mere på www.affaldthy.dk
17
www.thisted.dk/gnisten
K U LT U R G N I S T E N F E BRUA R 2 0 2 2
SMK Thy får flotte rammer i Doverodde Der er fundet en vinder i arkitektkonkurrencen om ombygningen af Doverodde Købmandsgård i Thy. Stedet er nytænkt af et norsk/ dansk arkitektfirma, og både kommune-, lokal- og foreningsaktiviteter er tænkt ind i projektet. Natur, kunst og kulturhistorie forenes i det projekt, der har vundet arkitektkonkurrencen om at skabe en samlet plan for ombygningen af Doverodde Købmandsgård i det sydlige Thy. - Naturen og kunsten kommer til at mødes i Doverodde, hvilket giver spændende nye muligheder. Samspillet mellem stedets natur- og friluftsformidling og den kunstfaglige udstillingspraksis er et nyt samarbejde med et stort potentiale, og jeg er stolt af, at det er her i Thisted Kommune, dette møde nu for alvor kommer til at udfolde sig i spændende nye rammer, siger Niels Jørgen Pedersen, borgmester i Thisted Kommune om det vindende projekt.
Tekst Marie Frank Mitchell Foto Reiulf Ramstad Arkitekter
Plads til mange aktører Planerne for ombygningen blev løftet i december med præsentationen af vinderprojektet fra det norsk-danske, prisvindende arkitektfirma Reiulf Ramstad Arkitekter. Firmaet har tegnet et projekt, der med få, men præcise greb, iscenesætter de karakteristiske, eksisterende bygninger og gør hele området til kulturens rum med tilføjelser som en ny
ankomstbygning og nye indgangspartier, som der bl.a. står i begrundelsen for vindervalget. I projektet bliver Købmandsgården fastholdt som et anker i det omkringliggende samfund, hvor der er rum og plads til andre aktører, og hvor der værnes om den karakteristiske arkitektur fra 1800- og 1900-tallet samt den kulturhistoriske fortælling.
18
“Samlet set står vi med et både stort, spændende og flot projekt med masser af muligheder for affødte aktiviteter omkring museumsdelen.”
Thisted Kommune finansierer 14,8 millioner kroner af projektet i Doverodde, der i første etape har et budget på 50,5 millioner kroner. Ud over donationen fra A.P. Møller Fonden på 37,5 mio. kr. har projektet modtaget en donation fra Færchfonden på 1. mio. kr. SMK Thy blev i december optaget på finansloven med en permanent bevilling. Der er afsat 1,6 mio. kr. i 2022, 1,8 mio. kr. i 2023, 4,0 mio. kr. i 2024 og 3,7 mio. kr. årligt fra 2025.
Den lokale forankring Udover at danne rammerne for SMK Thy skal købmandsgården fortsat huse Thisted Kommunes natur- og friluftsvejledning. Med det nye byggeprojekt styrkes samspillet mellem de to institutioner, og der etableres et særligt område med blandt andet kajakhus, foreningslokale og serviceværksted.
om at gøre landets største kunstsamling tilgængelig for en bredere del af befolkningen – også dem, der bor langt fra museet i København. Ambitionen er, at man fra 2024 skal kunne byde 35.000 besøgende årligt inden for i den nye, permanente museumsfilial for udstilling og formidling af SMK’s enestående samling af mere end 260.000 kunstværker.
- Det har været vigtigt for os at foreningerne, der holder til på stedet og er en del af livet på Købmandsgården, fortsat får plads til deres aktiviteter. Deres faciliteter bliver også opgraderet i planerne, og samtidig er visionen for Spot Doverodde i Cold Hawaii Inland-projektet tænkt ind i sammenhængen. Så samlet set står vi med et både stort, spændende og flot projekt med masser af muligheder for affødte aktiviteter omkring museumsdelen, siger Lars Sloth, direktør i Thisted Kommune.
Milliondonation fra AP Møller Fonden baner vejen Det er en stor donation på 37,5 millioner kroner fra A.P. Møller og Hustru Chastine Mc-Kinney Møllers Fond til almene Formaal, som har gjort en udvikling og ombygning af SMK THY - og dermed en helhedsplan for Doverodde Købmandsgård - mulig. Hele 2022 går med at forberede byggeperioden. De vindende arkitekter går nu i gang med at udvikle projektet i detaljer i samarbejde med SMK, Thisted Kommune og øvrige interessenter omkring Købmandsgården. Projektet forventes at være parat til at blive sendt i udbud til efteråret. Byggeriet ventes at gå i gang i 2023 og forventningen er, at det nye SMK Thy står klar i foråret 2024.
Første filial udenfor hovedstaden Statens Museum for Kunst, SMK, er Danmarks nationalgalleri med adresse i Sølvgade i København. I samarbejde med Thisted Kommune har museet siden 2018 inviteret besøgende til at opleve og udforske kunsten i en ”filial” i Thy. Med det kommende projekt styrkes museets vision
19
www.thisted.dk/gnisten
OPLEVELSER G N I S T E N F E BRUA R 2 0 2 2
Brug af cykler er udbredt på de i alt 14 plejecentre i Thisted Kommune. Det er forskelligt, om det udelukkende er personale eller en kombination af ansatte og frivillige, der kører turene med beboerne.
Cykelture får smilet frem hos både gamle og unge
Mærker de gør en forskel To, der allerede har sagt ja til den opgave, er Merle Krogh Nielsen og Sara Bang Andersen. De er frivillige og stadig nye i tjansen, men de to 15-årige piger ved allerede, hvorfor de bruger fritid på at cykle ture med beboerne på plejecentret. - Det er rigtig hyggeligt, og man kan meget hurtigt mærke, at sådan en cykeltur giver de gamle noget glæde, forklarer Merle.
Cykelture for de ældste borgere vinder frem over hele landet. Også i Thisted Kommune er der gang i cyklerne.
- Ja, det er jo vildt at tænke på, at det, at vi kommer og cykler en tur, er et højdepunkt på dagen for dem, supplerer Sara.
De har været i sadlen i en halv times tid. Fødderne er sat solidt i pedalerne, og der bliver trådt velvilligt til. Kinderne er røde, og både øjne og mund smiler på Hanne Foged Bukh og Poul Christensen, som er beboere på Plejecenter Vibedal i Thisted.
Godt for fysikken Vibedal har skaffet penge til de to nye elcykler gennem fonde og i samarbejde med centrets aktivkomite, og cykelturene er en vigtig brik i at holde beboerne aktive.
- Det er så dejligt og sjovt at komme på tur, siger Hanne, idet hun mærker den kølige luft i ansigtet. Denne formiddag er de to beboere på cykeltur med Karin Møller og Ole Andersen. De er sosu-assistent og pedel på Vibedal, men derudover har de også titel af cykelkaptajner. En ny funktion i jobbet der handler om at hjælpe frivillige i gang som cykelpiloter, der vil tage ture ud i nærområdet, når de har tid og lyst. Tekst Marie Frank Mitchell Foto Anders Kvejborg
20
I projektet følger forskerne en række ældre passagerer og cykelpiloter på otte plejehjem landet over. De er organiseret gennem foreningen ”Cykling uden alder”. Et tiltag, som har spredt sig i Danmark siden 2012 og i dag findes i 50 lande.
Ret til vind i håret ”Cykling uden alder” går i al sin enkelhed ud på at koble ældre på plejehjem med frivillige, så de kan komme i cykelsadlerne sammen. Ambitionen er at hjælpe plejehjemsbeboerne med at genfinde livsglæden. Det fortæller Ole Kassow, der er ophavsmand til ”Cykling uden alder”. - Cyklen er et godt hjælpemiddel til at få beboerne ud og være fysisk aktive. De kan være aktive på et niveau, som passer til den enkelte, for når man er træt, kan man bare stoppe med at træde i pedalerne, så tager cykelpiloten og motoren over, fortæller Bente Zobbe, der er leder på Vibedal.
- Det vigtigste, som cykelturene giver, er følelsen af frihed og adgang til lokalsamfundet. Man skal ikke undervurdere værdien af ret til vind i håret og den mulighed, de ældre får for at bruge deres sanser, siger den erfarne cykelpilot.
Boost til den mentale sundhed
Plads til flere frivillige piloter
Men noget tyder nu også på, at cykelturene ikke alene er med til at holde beboerne fysisk i gang. De gør også noget rigtigt godt for det mentale helbred. Det viser de foreløbige resultater fra et nyt, stort forskningsprojekt fra Statens Institut for Folkesundhed.
Hanne Foged Bukh og Poul Christensen triller sammen med Karin Møller og Ole Andersen op til indgangen på Vibedal Plejecenter. De har været omkring Thy Cablepark ved Synopal Havn og en tur i villakvarteret i nærheden.
”Når bevægelse bevæger” er titlen på projektet, som forsker Mette Toftager fra Syddansk Universitet står bag:
I dag er det de to ansatte på Vibedal, som har givet vind i håret, men senere på ugen kigger de frivillige Merle og Sara forbi igen og er klar til at cykle en tur. Faktisk så håber Vibedal, at flere vil have lyst til at blive en del af et frivilligt cykelkorps:
- Vi undersøger blandt andet, hvad der sker i samspillet mellem den ældre passager og cykelpiloten, og ud fra de foreløbige resultater, så ser det ud som om, at turene kan virke som en form for erindringsterapi. Der kommer ofte en samtale i gang om det, de cykler forbi, og den ældre liver op og vil gerne tale om det. Turene fungerer som bindeled mellem fortid og nutid, fortæller Mette Toftager.
- Vi kan jo mærke, at de her ture giver noget rigtigt godt til beboerens dag. Og selvom vi er flittige til at komme ud, så er her masser af plads til flere ture, og vi er klar til at hjælpe i gang, siger Karin Møller.
Lav din egen podcast Nu kan du fortælle dine historier fra Thy. Har du en god historie om din egn, som du gerne vil fortælle, og har du lyst til at gøre det i en podcast? Så vil vi gerne hjælpe dig i gang. Podcast er et spændende lyttemedie, hvor du med en app på din telefon eller tablet altid kan tage historier med dig og lytte til dem, mens du sidder i bilen, går tur, er i haven, cykler til købmanden, gør rent eller slapper af. Og du kan nemt selv lære at fortælle historie på lydfiler. Så vil du gerne i gang med at lave lydhistorier til vennerne, så skriv til kommunikation@thisted.dk.
21
www.thisted.dk/gnisten
Kristine Damberg mødes tit med repræsentanter for de lokale foreninger med tilbud til ældre. Som brobygger er det hendes opgave at hjælpe ældre med kroniske sygdomme og fysiske udfordringer ind i aktive fællesskaber. Du kan finde “Gå i gang”-kataloget på hjemmesiden www.thisted.dk/gaaigang
22
SUNDHED G N I S T E N F E BRUA R 2 0 2 2
Kristine bygger bro for ældre borgere Tekst Marie Frank Mitchell Foto Anders Kvejborg
Som brobygger i Thisted Kommune styrker Kristine Damberg overgangen fra kommunale træningsforløb til aktivitetstilbud i Thy.
Den ene uge præsenterer hun måder at tænke brobygning ind hos ældre borgere for ergo- og fysioterapeuter. Den næste gælder det fysisk ledsagelse af en borger til det lokale motionscenter i forlængelse af et træningsforløb.
som er et opslagsværk for både borgere og foreninger i Thy. - Det er vigtigt, at vi i samarbejde udvikler vores fælles trædesten, så det bliver en succes for både borgerne og foreningerne. Det er vigtigt at understøtte de lokale aktivitetstilbud som befinder sig i de mindre byer i kommunen, foruden vores kommende fyrtårn for sundhed, idræt og events, Center for Sundhed - Thyhallen, siger hun.
Overgangen fra de kommunale træningstilbud til Thys levende foreningsliv er det centrale for Kristine Damberg, der er ansat som brobygger i Træning og Rehabilitering i Thisted Kommune. Hun er nemlig ansat til at have fokus på at støtte ældre borgere med kroniske sygdomme og andre funktionsnedsættelser til at opnå glæden ved et aktivt liv i fællesskab med andre. Til gavn for den enkelte.
Det handler om fællesskabet Den nye brobygger kommer med en baggrund som kandidat i humanfysiologi. Hun har bl.a. beskæftiget sig med sammenhængen mellem fysisk aktivitet, sundhed, og aldring. Hun elsker at arbejde i krydsfeltet mellem sundhed, fysisk aktivitet og foreningsfællesskaber for sårbare målgrupper. Det handler nemlig ikke kun om at få lavet øvelser eller få pulsen op:
- Mit job går kort fortalt ud på at skabe endnu bedre betingelser for, at borgere - der ikke selv kommer ud i aktive og sociale fællesskaber - kommer til at opleve glæden ved vores mangfoldige foreningsliv i Thy, siger Kristine Damberg om indsatsen.
- Brobygning for målgruppen kommer helt til sin ret når en borger, med vores indsats, finder en aktivitet, hvor skavanker og triste følelser delvist kan ’’parkeres udenfor døren’’, fordi der er fyldt op med latter, gode relationer og sjove aktiviteter. Pludselig bliver det at gå til en akti- vitet ikke et middel, men målet i sig selv, fordi det får en positiv indvirkning på hele borgerens tilværelse.
Tæt samarbejde med foreningslivet Det kræver målrettet koordinering, når der skal bygges bro på tværs af sektorer, og Kristine Damberg arbejder tæt sammen med det Thyske foreningsliv og frivilligområdet, der har aktiviteter rettet mod målgruppen. Hun har i det samarbejde for nyligt opdateret ”Gå i gang”-kataloget,
23
www.thisted.dk/gnisten
UDFORDRING G N I S T E N F E BRUA R 2 0 2 2
KRYDSORD
Præmien indsættes på vinderens NEM-konto.
Vindere af sidste krydsord 1. præmie a’ 250,- kr: Birgit Sørensen. 2. præmie a’ 150,- kr: Elin Sø. 3. præmie a’ 100,- kr: Dagny og Johannes Langdahl.
Næste udfordring
Næste løsning skal afleveres senest 8. maj 2022. Du kan aflevere din løsning i Sognets Dagligstue, Storegade 1 i Thisted. Eller sende din løsning til Thisted Kommune, Asylgade 30, 7700 Thisted. Att. Ledelsessekretariatet/Kommunikation. Du kan også sende din løsning på en mail til kommunikation@thisted.dk Husk altid at skrive kodeord, navn og adresse.
24
HUSK at bestille tid Har du et ærinde i Borgerservice på Rådhuset i Thisted, så skal du bestille tid til dit besøg. Ved at du bestiller tid og planlægger dit besøg, er du sikker på at komme til den rette medarbejder, der kan hjælpe med præcist det, du har brug for. På den måde sikrer vi dig den bedst mulige hjælp. Samtidig undgår alle ventetid og lange køer. Du kan bestille tid på www.thisted.dk Mange tak for din hjælp.
BEKENDTGØRELSE Overkirurg Geert Espersen og Hustrus Legat Af ovennævnte legat uddeles nogle portioner til svagelige og andre dårligt stillede børn og voksne. Der kan ansøges af personer under 18 år og ældre på 65 år og derover. Ansøgerne skal bo i enten Skive Kommune eller Thisted Kommune. Ansøgninger skal indeholde udførlige oplysninger om ansøgerens alder, helbredstilstand og økonomiske forhold. Det skal fremgå, hvad legatet skal anvendes til. Ansøgningsskema fås ved henvendelse til Borgerservice i Skive- og Thisted Kommune pr. 1.april 2022 Ansøgningsskemaet skal forsynes med påtegning fra ansøgers kommune og indsendes til Thisted Kommune Borgerservice Asylgade 30 7700 Thisted
. maj 2022 Ansøgningsfrist 20
25
www.thisted.dk/gnisten
LIVSSTIL G N I S T E N F E BRUA R 2 0 2 2
Emilie Qvist har drevet restaurant Medvind i Hanstholm i snart et år. Menuen tager altid udgangspunkt i sæsonens råvarer og den lokale tilgængelighed.
Mad og en oplevelse til din hverdag Vores skønne egn bugner af de fineste råvarer året rundt, og vi har masser af dygtige kokke i Thy, som elsker at gå ombord i dem og sætte deres eget præg på brugen af dem.
- Jeg elsker kål, og jeg elsker at lave nye retter med den. Det er en fantastisk råvare, som udover at være sund, er en fantastisk grøntsag at spise i de kolde vintermåneder, når resten af det danske spisekammer er lidt i lavvande. Når man siger rødkål, tænker de fleste nok på den syrlige, søde, bløde kål, vi får til jul. Men rødkål kan så meget andet end at blive kogt!
Vi får i denne udgave af Gnisten et bud på, hvordan du kan tilberede en af årstidens klassikere - rødkålen. Det kommer fra Emilie Qvist, ejer og køkkenchef på restauranten Medvind på havnen i Hanstholm. Hun er nemlig vild med kål:
Her er mit bud på en anderledes og nem ret, som kan bruges til alt lige fra en salat til flæskestegen eller en side-ret til en fyldig og mættende salat.
26
S T E G T R Ø D K Å L M E D B R U N E T S M Ø R O G H A S S E L N Ø D D E R Skær rødkålen på tværs, så du får en cirka to cm tyk “disk” i stedet for en båd. Bind evt. en kødsnor rundt om den, ligesom man ville binde en rullesteg op, for at holde bladene sammen. Varm 10-15 g smør og olie godt op på panden. Læg forsigtigt kålskiven på, og steg det ved middelvarme i 5-7 minutter på hver side. Det skal være gyldent og have en karamelbrun og ensartet stegeoverflade. Mærk på det og sørg for, at det er tilberedt indeni. Læg evt. et låg over, hvis det mangler. Giv et gavmildt drys havsalt. Under saltet kål er det værste! Tag forsigtigt skiven af, og fortsæt med resten af skiverne. Tilsæt mere smør og olie for hver gang. Efter stegning, skal panden tørres godt af, så den er helt ren. Varm op til middelvarme, og rist hasselnødderne. Når de dufter gyldent, hældes de i et viskestykke og gnides fri for skaller. Brug samme pande og smelt cirka 50 g. smør ved mellemvarme. Lad det bruse op, og så snart
det begynder at brune og dufte karamelliseret, kommes nødderne på, og det hele stilles til side. Anret kålen på en tallerken helst en skive pr. tallerken. Hæld den lune smør m. nødder over, riv citronskal og et godt drys af grønne urter oven på. Evt. lidt ekstra havsalt. Top den op med en mayonnaise. 2 hele æg, 2 dl. neutral olie, 1 spsk. sennep, 1 knivspids salt og lidt citronsaft. Det hele kommes i en høj, smal plastik skål, hvorefter det blendes med en stavblender. Vigtigt at starte med blenderen helt nede i bunden af skålen, ellers vil den splitte. Kom herefter et par ansjoser eller sardiner (fra dåse) i. Det hele blendes til en glat mayo. Smag til med ekstra citron og evt. mere fisk. Put lidt mayonnaisen ovenpå kålen. Dette giver kålen et ekstra umami-twist og er en sjov og anderledes måde at Iboih Marine tænke kål på.Aceh Indonesia Rigtig god fornøjelse og appetit.
Til 4 pers. - ½ rødkålshoved, mellemstørrelse. - 100 g smør - Neutral olie - 2 håndfulde hasselnødder - Citronskal - Mynte, purløg eller andre urter - Havsalt Mayonnaisen - 2 æg - 2 dl. neutral olie - 1 spsk sennep - Citronsaft - Ansjoser eller sardiner fra dåse
Tekst Emilie Qvist / Marie Frank Mitchell Foto Esther Lok Hansen
27
www.thisted.dk/gnisten
Livet er bare lidt sjovere, når det er i bevægelse.
Thy til livet