ThoibaoToronto7 2608-1

SATURDAY

ISSUE 2608

THỨ 7 JAN 26 2019

THE VIETNAMESE NEWSPAPER - www.THOIBAO.COM R

PUB Agreement N0 40009120

ẢNH: ĐỖ NGHĨA

“TRẤN MÊ LINH” Ở HỘI TẾT CỘNG ĐỒNG NGƯỜI VIỆT TORONTO

Toronto thoibao.com

2

I s s u e 2608 | thoibao.com | THỜI BÁO |

26 / 0 1 / 20 1 9

Toronto t h o i b a o . c o m

26/01/2019 | THỜI BÁO | thoibao.com | Issue 2608

3

Toronto thoibao.com

4

I s s u e 2608 | thoibao.com | THỜI BÁO |

2 6 /0 1 /2 0 1 9

TIN CANADA Toronto

MUÏC LUÏC ACCOUNTING - KẾ TOÁN Kim Hoa Lưu Mây V.Nguyễn-CPA,CA TaxCare Luân Lê CPA

61 21 99

ASTROLOGER - BÓI TOÁN Phong Thủy Gia Đạt La 51 Phong Thủy Vi Diệu 119

ATTORNEY AT LAW - LUẬT SƯ Huong Law Office Lily Nguyễn Trần Phan Tấn Thiện Poquiz Tran Trương Tấn Hùng

99 72 35 91 17

AUTO BODY - GLASS - REPAIR ACME Auto Centre Active Green+Ross Auto AMC Auto Mechanic High Tech Auto Service Highlight Auto Collision Nhien Phat VN Auto Omega Auto Body Paul’s Auto Service Rutherford Transmission Vina Auto Repair

50 71 39 13 27 75 39 71 55 9

AUTO SALES - BÁN XE Northwest Lexus Number 7 Honda Ready Honda

77 83 37

BEAUTY SALON - TMV, UỐN TÓC Mỹ Hương 95 Young & Beauty Spa 103

CATERING Bếp Nhã Trần

115

DENTIST - NHA SĨ Hoàng Bảo-Châu Sophia Lê Thế Nghị Nguyễn Thanh Nhàn Phạm Tiến Lộc Phí Thịnh Long Sharon Nguyễn Tom Mạnh Nguyễn Trần Công Minh Trần Hiếu Liêm Trương Văn Bé Văn Xuân Hội Võ Châu Bảo

37 1 1 10 1 95 61 24 1 1 31 1

EMPLOYMENT - TUYỂN NGƯỜI Connect Staffing Serv. 109 Explore Employment Agency 87

FINANCIAL - TÀI CHÁNH All Debt Solutions 59 Bế Minh Đức 61 Billy Triệu-Công Triệu 21 Goldhar & Associates 105 Linh Nguyễn 91 Nancy Truong 51 Phong (Vincent) Su 67 Phượng Cao 1 Robert Huynh 12 Sasha Trang Võ 84 Ted Ang-RBC Mortgage 25 Tommy Ly 69 Vicky Tan 42 Vina Financial Group 4 Vy Nguyễn 81

FUNERAL - NHÀ QUÀN Mai Táng Quốc Tế-SCI 127 The Simple Alter.Funeral 127

FURNITURE - BÁN BÀN GHẾ P & S Furniture Paramount Furniture Ulti - Matt Inc.

37 55 69

HEARING AIDS - TRỢ THÍNH Lifetime Hearing Centre 76 Trợ Thính Life Care Hearing 77

HERBALIST - ĐÔNG Y Châm Cứu Đông Y 109 dShopping-SureMeal 58 Huynh Cervifor-Nhung Nai 93 LeSean-Bài Viết Golden Moose Oil 130 Y Sĩ Lưu Bình 45

INSURANCE - BẢO HIỂM Bành Ngọc Muội-Ampex Đăng Nguyễn HIền Quang Hoàng Nga Jennifer Phương Nguyễn Lợi Nguyễn - Allstate Lynn (Phụng) Lâm

17 45 16 11 31 29 23

QUAÛNG CAÙO -

Melissa Huỳnh 115 Nguyễn Mỹ Linh 41 Steven Hiền Trần 69 Tany Thanh Le Ly 51 Trần Diệu Trinh 62 Trần Thiện 115 Trương Phát Tài (Tony) 97 Vy To 14

JEWELLERY - TIỆM VÀNG Alena Fine Jewellery DT Jewellery KC Kim Cuong

18 65 29

LEGAL - PHÁP LÝ Bond Legal Services Lá Phong Immigration Le Immigration

46 57 97

MONEY EXCH - CHTIỀN - NGOẠI THƯƠNG CIBC-Global Money Transfer 3 Kim Phượng Video 63 Mini Cash Mart 17 Sexy Nails 65

OPTICAL - MẮT KIẾNG ABC Optical 45 BT Optical 47 Eye-Q Vision 84 Fresh Eyes Optical 101 TN Optical 99 Vina Vision Optical 153

OPTOMETRIST - ĐO MẮT Chánh Ngô Lý Gia Khương Vũ Thuỳ Oanh

87 45 99

PHARMACY - NHÀ THUỐC TÂY J.C. Pharmacy Lily Pharmacy Nam Pharmacy Pacific Pharmacy Miss.

Wellcare Pharmacy I.D.A.

61 97 9 55 17

PHYSIOTHERAPIST - TRỊ LIỆU V. LÝ Foot Specialist-Lương.T.Ái 41 Orthotic Comfort Inc. 16 York Foot Hlth-Orthotics 49

PRINTING - NHÀ IN Forever Printing & Signs

19

PRIVATE ANNOUNCEMENT TANG SỰ, HỶ SỰ C/P- “Đàm Tinh Hải” 135 C/P- “Hoàng Thị Minh” 125 C/T- “Christine Lâm” 139 P/U - ”Trần Thị Bĩnh” 140 P/U- “Đỗ Khắc Thị Nhuận” 141 P/U- “Hoàng Thị Minh” 137

PUBLIC ANNOUNCEMENT THÔNG BÁO CĐ dShopping-All Products 106 dShopping-LeSean Products 154 dShopping-Mủ Trôm Vĩnh Hảo 30 ĐNH TB 2019-Thông Báo 156 ĐNH Thời Báo 2019 157 GXCTTĐ-C/T Tết Kỷ Hợi 2019 121 Hội Ái Hữu Hải Quân-Cảm Tạ 123 Phiếu Đặt Mua Báo Dài Hạn 117 Saigon’s Night-Xuân 155 Seneca Niagara Casino 4 T/B Hội Cao Niên Khai Tâm 123 TB Tử Vi Niên Giám 2019 30 Tech Solutions 26 Tết Gala 2019 2 Thoi Bao App 130 Thời Báo New Media 102 Thông Báo 75 UNO IP TV Box 32

REAL ESTATE - ĐỊA ỐC Andy Trần Brian Quang Lâm Danny Huy Nguyễn Dean Trần Dương Minh Thi Dzung Lily Trần Đức Dũng Nguyễn Hồ Trọng Bích Hứa Tấn Khánh

35 79 11 33 20 23 17 25 49

Huỳnh Hữu Tỷ 93 Jason Ang 16 Jimmy Hoàng Lê 52 John Nguyen 7 Johnny Phan-Vy Nguyễn 80 Keng Pham 19 Khánh Ly Trần 42 Lê Quốc Tuấn 8 Mark Tran 13 Mike Phan 111 Nancy Nguyễn-Thọ Lê 111 Nguyễn Bá Thành 113 Nguyễn Viết Tốn 21 Pauline (Phương) Hà 73 Phú Nguyễn 22 Quang Nguyễn 39 Sơn Nguyễn-Huy Nguyễn 15 Thanh Phạm 23 Tiến Nguyễn 9 Trans Asian 6 Việt Nguyễn 91 Wendy Uyên Lê 33 William Nguyễn 93 Zin Nguyễn 73

RESTAURANT-CAFE Bánh Cuốn Thanh Trúc 63 Bún Bò Huế 13 Chay Hoa Đăng 117 Cơm Tấm 168 36 Dynasty House Seafood 31 Hủ Tiếu Nam Vang Hồng Phát 69 Mama’s Tofu 41 Nhà Hàng Bò 7 Món 67 Phở Ao Sen 65 Phở Chay 88 117 Phở Con Bò 43 Phở Lam 63 Phở Linh 15 Phở Mì Việt Hoa 64 Phở Queen City 87 Phở Rùa Vàng - Miss. 25 Phở Tiến Phát 67 Phở Tiến Thành 11 Phở Vaughan 109 Phở Việt Express 75 Phở Việt Nam/Phở Toronto 129 Phở Weston 63 Phố Xưa 67 Picko Lime Cuisine 87 Tịnh Tâm Trai 104

Xe không người lái được lưu hành ở Ontario Hôm thứ Tư 23 tháng 1, ông Jeff Yurek, bộ trưởng giao thông Ontario đã loan báo là chính quyền tỉnh bang Ontario chấp thuận cho các công ty sản xuất xe hơi được quyền thử xe không người lái trên các xa lộ trong tỉnh bang, bắt đầu từ ngày 1 tháng 1 năm nay.

Tuy nhiên cũng theo ông bộ trưởng giao thông, những xe không người lái sẽ phải có những điều kiện sau: hoặc có

SIGNS - BẢNG HIỆU New Signs & Services Signs2go.ca

95 71

SUPERMARKET - SIÊU THỊ Bến Thành Btrust Supermarket Nations Fresh Foods Oceans Fresh Food Pacific Market

107 159 131 133 160

SUPPLIER - ĐẠI LÝ CUNG CẤP

người ngồi trên xe hay có người điều khiển túc trực tầm xa.

Việc thử xe không người lái ở tỉnh bang Ontario bao gồm

9 công ty và tổ chức, gồm cả công ty Black Berry, công ty Magna, công ty Uber và trường đại học Waterloo. u

Quebec chỉ muốn thu nhận thêm di dân đến từ Âu Châu

Ông Francois Legault

SERVICES - DỊCH VỤ Co-op Tiêu Dao 104 Dạy học:TTGD Hùng Vương 19 Van Group - Du Học 43

th o ib a o .c o m

Khi còn tranh cử vào nghị viện tỉnh bang Quebec, ông Francois Legault, thủ lãnh của đảng CAQ chủ trương là cắt giảm số di dân hiện đang lan tràn vào tỉnh bang Quebec, nhất là số di dân từ Mỹ vượt biên giới vào Canada qua tỉnh bang Quebec.

Và khi đảng CAQ thắng, ông Legault đã cho thực thi lời hứa là cắt giảm số di dân cũng như số người tỵ nạn vào Quebec.

Mới đây thủ hiến Legault cũng lên tiếng đòi chính quyền liên bang phải bồi hoàn cho tỉnh bang Quebec

số tiền 300 triệu dollars: chi phí nuôi ăn ở, thuốc men cho hàng chục ngàn người Mỹ vượt biên giới qua Canada xin tỵ nạn.

Trong chuyến công du mới đây qua Pháp và gặp tổng thống Pháp, Emmanuel Macron, thủ hiến Legault đã nói là chính quyền tỉnh bang Quebec muốn thâu nhận thêm những di dân đến từ Pháp cũng như từ các quốc gia Âu Châu.

Cũng theo thủ hiến Legault thì những di dân đến từ Âu Châu là những người có nền văn hóa và nếp sống tương tự như những người Quebecois, và như thế dễ hội nhập vào cuộc sống ở Canada. u

Buffalo Cook Ware 49 Chả Lụa Long Phụng 158 Classique Beauty Supply 1 Jessica Nail Supplies 1 Monument Direct 127 Nina Nail Supplies 13 Nurture Growth Bio Fertilizer 82 Pacific Range Hood 85 Piano Depot 20 Sakura Turbo Hood 89 TJ Home Medical Equipment 115

TAILOR - TEXTILE - NHÀ MAY Cash One Hour Cleaners

66

TRAVEL - DU LỊCH Advance Travel & Tours Hai Van Travel K & K Travel Agency Royal Tours Trans Asian Travel Transcontinent Travel Vacances Univers Vikit Tours

29 65 95 57 6 21 53 28

VIDEO STORE - TIỆM BĂNG Châu Video

66

26/01/2019 | TH

B O | thoibao.com ssue 2608

5

Toronto thoibao.com TIN CANADA

Các công ty viễn thông tăng giá dịch vụ internet

Sau khi công ty viễn thông Shaw cho tăng giá dịch vụ internet hai lần trong năm ngoái, cụ Sean Barry, 71 tuổi, ở thị trấn Powell River, tỉnh bang British Columbia đã chuyển sang dùng dịch vụ của công ty Telus, và mới đây cụ Barry lại được thông báo là cụ sẽ phải trả thêm $5 tiền dịch vụ internet từ công ty Telus.

Trong năm 2018, các công ty viễn thông Telus, Bell, Rogers và Shaw đã cho tăng giá dịch vụ internet, và mới đây các công ty Telus, Bell và Shaw cũng loan báo giá dịch vụ internet sẽ gia tăng trong vài tháng sắp tới.

Bắt đầu từ ngày 25 tháng hai, giá mướn các dịch vụ internet của công ty Telus sẽ gia tăng từ $2 cho đến $5 một tháng, tùy loại.

Trong tháng hai, khách hàng của công ty Bell ở vùng Đại Tây Dương sẽ phải trả thêm $5 một tháng, trong khi khách hàng ở các tỉnh bang Quebec và Ontario sẽ phải trả thêm

tùy loại internet mà tiền gia tăng lên đến $6 một tháng.

Theo những thống kê thì dịch vụ internet tại gia là dịch vụ gia tăng mạnh nhất của các công ty viễn thông ở Canada.

86 phần trăm tư gia ở Canada đã có gắn dịch vụ internet.

Nhu cầu của khách hàng ngày 1 gia tăng, và đòi hỏi thêm nhiều dữ kiện và vận tốc vận chuyển nhanh.

Các công ty viễn thông nói là họ gia tăng tiền dịch vụ, để có phương tiện tân trang lại hệ thống internet với vận tốc cao. u

Số thương vụ cần sa trong tháng 11/2018 là 54 triệu Theo tin Thống kê Canada phổ biến hôm thứ Ba ngày 22 tháng 1 thì trong tháng 11 năm 2018, một tháng sau ngày Canada hợp thức hóa việc lưu hành cần sa, số thương vị cần sa trong tháng 11 là 54 triệu dollars, so với số thương vụ 43.1 triệu dollars trong hai tuần lễ của tháng 10, sau ngày cần sa

được hợp thức hóa là ngày 17 tháng 10 năm 2018.

Theo những than phiền của các tiệm bán lẻ cần sa, kể cả những tiệm do chính quyền các tỉnh bang quản trị, thì họ đã không nhận đủ những loại cần sa theo nhu cầu của khách hàng, và vì thế số thương vụ cần sa đã sút giảm. u

Cảnh sát tiếp tục tìm kiếm thân nhân của người phụ nữ vô gia cư bị xe rác cán chết Hôm thứ Tư mới đây, cảnh sát Toronto đã công bố hình ảnh của người phụ nữ vô gia cư bị xe chở rác đụng chết ở trung tâm thành phố vào sáng sớm ngày 15 tháng 1, nhằm tìm kiếm người thân

6

hoặc bạn bè của nạn nhân Bà Hang Vo được cho là đang ngủ ở một con hẻm giữa các tòa nhà ở University Avenue gần York Street vào khoảng 6 giờ sáng thì một chiếc xe chở rác chạy vào cán chết.

I s s u e 2608 | thoibao.com | TH

B O |

Khi đó người phụ nữ 58 tuổi này đang ngủ trên một miếng vỉ hơi thông hơi để lấy hơi ấm. Bà Hang Vo đã chết ngay tại hiện trường.

Trước đó, hôm thứ Sáu 18/01, cảnh sát đã công bố

2 6/ 0 1 / 2 0 1 9

nhân dạng của nạn nhân với hy vọng bạn bè, người thân của bà Hang Vo liên lạc. Bà Hang Vo mô tả là cao 5’6, nặng 120 pound, có mắt nâu.

Bà Hang Vo từng ở nhiều nhà tạm trú ở Toronto.

Cảnh sát cho biết bà Hang Vo không có địa chỉ cố định, từng ở nhiều nhà tạm trú ở khắp Toronto.

Bất cứ ai có thông tin được yêu cầu liên lạc với cảnh sát ở số 416-808-1900. u

Toronto t h o i b a o . c o m

26/01/2019 | THỜI BÁO | thoibao.com | Issue 2608

7

TINToronto VIỆT NAM thoibao.com

Việt Nam chối “bắt giữ những người bảo vệ nhân quyền” trước LHQ Hôm 22/1/2019, đại diện Bộ Công An Việt Nam phủ nhận trước Hội đồng Nhân quyền Liên Hiệp Quốc việc có bắt giữ và kết án những người bảo vệ nhân quyền và cho rằng chỉ bắt giữ những người vi phạm pháp luật.

Việt Nam vừa trải qua phiên Kiểm định định kỳ phổ quát về nhân quyền (UPR) tại Geneva, Thụy Sĩ, cơ chế này nhằm mục đích cuối cùng là cải thiện tình hình nhân quyền trong thực tế ở các quốc gia.

Trả lời bình luận và khuyến nghị về nhân quyền của các quốc gia khác, Thiếu tướng Nguyễn Thanh Sơn đại diện Bộ Công an Việt Nam khẳng định chính sách không đổi của nước này là tôn trọng quyền con người được pháp luật bảo vệ và ở “Việt Nam không có cái gọi là gia tăng bắt giữ kết án những người bảo vệ nhân quyền các nhà hoạt động chính kiến một

8

cách hòa bình như một số ý kiến nêu ra.” Ông Sơn tiết lộ, ở Việt Nam hiện có 3 triệu blogger đang hoạt động bình thường, tuy nhiên nói thêm là các hoạt động bày tỏ chính kiến phải luôn tuân thủ theo pháp luật.

“Việc bắt giữ, xét xử các đối tượng vi phạm pháp luật đều tuân thủ quá trình tư pháp chặt chẽ được quy định

trong hệ thống luật pháp Việt Nam, bảo đảm nguyên tắc đúng người, đúng tội, công khai minh bạch. Ở Việt Nam có hệ thống kiểm tra, giám sát chặt chẽ thông qua các hoạt động thanh tra, kiểm tra của các cơ quan như Quốc hội, Viện kiểm sát, Tòa án, Công an và các tổ chức quần chúng. Và đặc biệt là qua phương tiện thông tin đại chúng cùng lực

Issue 2608 | thoibao.com | THỜI BÁO | 26/01/2019

lượng báo chí hoạt động hiệu quả hiện nay ở Việt Nam,” Phó Cục trưởng Cục Đối ngoại Bộ Công an mắt nêu rõ.

Chỉ trong năm 2018, có ít nhất 106 người bị bắt và kết án vì các cáo buộc liên quan đến An ninh quốc gia sau khi tham gia các cuộc biểu tình chống Luật Đặc khu và An ninh mạng Có ít nhất 2 quốc gia là Mỹ

và Cộng hòa Czech trong phần khuyến nghị của mình yêu cầu chính quyền Việt Nam trả tự do cho tù nhân lương tâm là những nhà bảo vệ nhân quyền. Ông Jason Ross Mack, đại diện cho Mỹ nêu tên 4 tù nhân lương tâm gồm Hồ Đức Hòa, Trần Huỳnh Duy Thức, Trần Thị Nga, Nguyễn Bắc Truyển và các thành viên của Hội Anh em dân chủ với yêu cầu “trả tự do ngay lập tức”.

Mỹ gọi đây là “những người đã bị bắt độc đoán hoặc không phù hợp với pháp luật vì thực hiện các quyền con người của mình”.

Có 14 quốc gia trong phiêm Kiểm định định kỳ phổ quát cho Việt Nam đề cập đến quyền tự do biểu đạt ý kiến trên Internet và khuyến nghị sửa đổi Luật An ninh mạng để phù hợp với Công ước quốc tế về các quyền Dân sự và Chính trị ICCPR mà Việt Nam đã ký và thông qua.

Toronto t h o i b a o . c o m

26/01/2019 | THỜI BÁO | thoibao.com | Issue 2608

9

Toronto thoibao.com

10

I s s u e 2608 | thoibao.com | THỜI BÁO |

2 6 / 01/ 2 019

Toronto t h o i b a o . c o m

26/01/2019 | THỜI BÁO | thoibao.com | Issue 2608

11

TINToronto VIỆT NAM thoibao.com

VN trả lời về khả năng tổ chức thượng đỉnh Trump-Kim lần hai cấp nhà nước sau Tết, trong khi các quan chức và các nhà ngoại giao nói rằng Việt Nam rất muốn được tổ chức hội nghị thượng đỉnh lần thứ hai giữa ông Kim và ông Trump.

“Tôi rất tự tin về khả Kim Jong Un và Donald Trump năng, năng lực tổ chức các sự kiện quốc tế ở Việt Nam Việt Nam vừa lên tiếng như chúng tôi đã thành công chính thức cho biết chưa có trong năm APEC 2017 và thông tin gì Việt Nam được các sự kiện quốc tế khác”, chọn làm nơi tổ chức hội VnExpress dẫn lời bà Hằng nghị thượng đỉnh lần thứ nói trong cuộc họp báo. hai giữa Tổng thống Hoa Tuần trước, Bạch ốc cho Kỳ Donald Trump và lãnh biết cuộc họp thượng đỉnh đạo Bắc Hàn Kim Jong Un, Trump-Kim lần hai sẽ được nhưng “rất tự tin” về năng tổ chức vào cuối tháng 2, lực tổ chức những sự kiện nhưng địa điểm và ngày giờ quốc tế như vậy, báo chí Việt “sẽ được công bố sau”.

Nam dẫn lời phát ngôn nhân “Tôi cho rằng địa điểm tổ Bộ Ngoại giao Lê Thị Thu chức hội nghị thượng đỉnh sẽ Hằng nói trong cuộc họp báo do hai phía Mỹ và Bắc Hàn ngày 24/1. quyết định”, người phát ngôn Tuy nhiên, Reuters dẫn hai Bộ Ngoại Giao Việt Nam nói nguồn tin giấu tên cho biết trong cuộc họp báo ngày 24/1 hôm 17/1 rằng Hà Nội đang và cho biết thêm rằng phía chuẩn bị đón tiếp ông Kim Việt Nam chưa có thông tin Jong Un cho chuyến thăm gì về vấn đề này.

12

Tờ New York Times hôm 21/1 cho rằng khả năng Việt Nam được chọn làm địa điểm tổ chức thượng đỉnh là “có lý”, vì các quan chức Mỹ trước đây từng đem Việt Nam ra làm “mẫu” cho Bắc Hàn về việc cải cách kinh tế và chính trị.

Sau cuộc họp giữa các giới chức Hoa Kỳ và Bình Nhưỡng tại Washington tuần trước, các nguồn tin am tường nói với Bloomberg rằng các giới chức Mỹ đang chuẩn bị cho chuyến đi Việt Nam để tham dự thượng đỉnh Trump-Kim lần hai.

Trong khi đó, Reuters cho biết Hà Nội và Đà Nẵng là hai địa điểm được nhắm tới để tổ chức thượng đỉnh.

Ngoài Việt Nam, một số địa điểm khác như Bangkok, Hawaii, Singapore cũng được suy đoán nằm trong danh sách có thể được chọn làm nơi tổ chức thượng đỉnh. 

Issue 2608 | thoibao.com | THỜI BÁO | 26/01/2019

Xuất cảng tôm Việt Nam năm 2018 sụt giảm Xuất cảng tôm của Việt Nam năm 2018 giảm 7,8% so với năm 2017, chỉ đạt 3,55 tỷ USD. Báo cáo mới nhất của Hiệp hội chế biến và xuất cảng thủy sản Việt Nam (VASEP), cho thấy xuất cảng tôm của Việt Nam năm 2018 chỉ tăng trong tháng 1 và tháng 3, còn lại các tháng khác đều giảm. Một trong những nguyên nhân được đưa ra là nhu cầu tiêu thụ tôm ở Mỹ, Canada giảm do có bão tuyết và lượng tôm tồn kho ở Nhật Bản, Đại Hàn và EU ở mức cao.

Trong năm 2018, xuất cảng tôm của Việt Nam sang Trung Quốc giảm 28%; Nhật Bản giảm 9,2%; EU và Mỹ cũng giảm lần lượt 2,8% và 3,3%.

EU vẫn là thị trường nhập tôm lớn nhất của Việt Nam, chiếm 23,6% tổng giá trị xuất cảng tôm Việt Nam đi các thị trường.

VASEP dự báo với lợi thế

từ các hiệp định thương mại tự do FTA đang và chuẩn bị có hiệu lực, xuất cảng tôm Việt Nam năm 2019 dự kiến tăng trưởng tốt và đạt trên 4 tỷ USD. Tại Hội nghị phát triển ngành tôm Việt Nam tổ chức tại tỉnh Cà Mau tháng 2/2017, Thủ tướng Việt Nam Nguyễn Xuân Phúc đặt vấn đề trước năm 2025 hoặc đến năm 2025 phải đạt 10 tỉ USD xuất cảng tôm, trở thành ngành chủ lực trong nông nghiệp Việt Nam. Ấn Độ vẫn là thị trường cung cấp thủy sản cho Việt Nam lớn nhất với kim ngạch gần 345 triệu USD, chiếm 20% tổng kim ngạch nhập khẩu mặt hàng này.

Thị trường cung cấp thủy sản nhiều thứ hai cho Việt Nam là Na Uy. Năm 2018, nhập cảng thủy sản từ thị trường này đã tăng rất mạnh, lên tới 46,2% so với năm 2017, đạt 178,64 triệu USD. 

Toronto t h o i b a o . c o m

26/01/2019 | THỜI BÁO | thoibao.com | Issue 2608

13

TINToronto VIỆT NAM thoibao.com

Hương trình tri ân TPB - VNCH tại miền trung không suôn sẻ Ngày 23/1/2019, có 280 Ông TPB – VNCH tại các tỉnh Miền Trung đã đến Giáo xứ Hòa Khánh thuộc

14

Giáo phận Đà Nẵng để nhận quà Xuân 2019 với chủ đề: “Bên Nhau Đi Nốt Cuộc Đời”.

Theo dự kiến ban đầu của ban tổ chức, sẽ có cuộc gặp gỡ, trao đổi với các TPB trong khuôn viên của Giáo

Issue 2608 | thoibao.com | THỜI BÁO | 26/01/2019

xứ. Tuy nhiên dự kiến này đã không thể thực hiện vì bị sự ngăn cản quyết liệt từ phía nhà cầm quyền TP. Đà Nẵng.

Ngay từ sáng sớm, các công an sắc phục, và đông đảo các lực lượng không sắc phục đã có mặt tại Giáo xứ Hòa Khánh để theo dõi, ghi hình ảnh các TPB được mời đến với chương trình.

Khi MC vừa giới thiệu nội dung của chương trình trong buổi hội ngộ Xuân 2019 của các TPB- VNCH với chủ đề “Bên nhau đi nốt cuộc đời”, ngay lập tức bị nhà cầm quyền tiến lên ngăn cản. Họ buộc cha Chánh xứ phải tháo dỡ bức phông màn có dòng chữ lớn: “Tri Ân TPB – VNCH: Bên Nhau Đi Nốt Cuộc Đời”. Không còn cách nào khá hơn, ban tổ chức chuyển qua việc trao quà xuân trong âm thầm và

không phát biểu gì công khai cũng như không quay phim, chụp ảnh buổi họp mặt tri ân theo như yêu cầu của phía nhà cầm quyền.

Dự kiến ban đầu, buổi họp mặt Tri Ân sẽ diễn ra hai buổi sáng- chiều trong ngày. Các TPB từ phương xa thuộc các tỉnh Miền Trung đã lên kế hoạch đến với chương trình cho buổi chiều cũng chỉ được trao quà xuân 2019 trong âm thầm lặng lẽ.

Ban tổ chức cho biết thêm, phần quà năm nay dành cho các ông TPB Miền Trung ngoài hiện kim 2.000.000 VND còn kèm theo một phần quà nhỏ. Số TPB các tỉnh Miền Trung từ Phú Yên đến Quảng Trị ghi danh với chương trình “Tri Ân TPB – VNCH” do DCCT Sài Gòn tổ chức lên đến gần 800 ông.

Toronto t h o i b a o . c o m

26/01/2019 | THỜI BÁO | thoibao.com | Issue 2608

15

CHUYỆ N BÊN NHÀ Toronto thoibao.com

NHỮNG CHUYỆN OÁI OĂM ĐOÀN DỰ GHI CHÉP

GIẢ VỜ VÔ SINH ĐỂ THỬ LÒNG BẠN TRAI Trên đời này đúng là không có cái dại nào giống cái dại nào. Giờ tôi đang phải trải qua những ngày thật tồi tệ chỉ vì một trò đùa gàn dở của mình.

Tôi và bạn trai yêu nhau được 2 năm rồi. Chuyện của chúng tôi bố mẹ hai bên gia đình đều biết. Hai đứa tôi vẫn thường đến nhà nhau chơi, đôi bên đều coi chúng tôi như con cái trong nhà. Nói chung, hai đứa tôi chỉ đợi khi nào cảm thấy thuận tiện thì cưới, hai gia đình sẵn sàng tác hợp.

Tôi và anh đã đi quá giới hạn từ khá lâu rồi. Chúng tôi cũng không còn quá trẻ, lại xác định đến với nhau một cách nghiêm túc nên việc đó tôi không thấy có gì phải băn khoăn nhiều. Vì chưa muốn có con nên tôi vẫn dùng thuốc ngừa thai để tránh có bầu ngoài ý muốn. Chuyện đó cũng diễn ra khoảng gần hai năm nay rồi.

Mọi chuyện đang yên lành, tốt đẹp, tự nhiên tôi nghe bạn bè nói chuyện phiếm về việc nhiều gã đàn ông sẵn sàng bỏ rơi bạn gái nếu như cô

16

gái đó không thể có con. Chúng tôi tranh luận với nhau rất nhiều. Tôi quả quyết rằng với tình cảm chân thành thì chuyện vô sinh của ngưới yêu, người đàn ông cũng có thể chấp nhận được. Nhưng các bạn tôi cãi rằng đàn ông vốn lý trí mạnh hơn tình cảm, nếu biết bạn gái vô sinh thì dù yêu nhau thế nào họ cũng rời xa để quen người khác. Tôi không tin, thế là chẳng hiểu ma đưa lối quỷ dẫn đường thế nào, tôi quyết định thử lòng anh bằng một màn kịch gàn dở.

Tôi gặp và vờ nói với anh, lo sợ chuyện tôi vô sinh. Tôi còn bịa ra gần 2 năm nay chúng tôi gần gũi nhau, tôi không hề uống thuốc mà cũng không thấy “dính”. Anh hơi giật mình, hỏi đi hỏi lại chuyện đó và tôi vẫn quả quyết rằng khả năng có con của tôi rất thấp.

Sau lần đó, anh bảo phải đi công tác hơn một tháng. Công việc của anh trước nay vẫn vậy nên tôi không mảy may nghi ngờ. Tôi không hề biết đó là việc anh đã có những tính toán riêng cho anh. Chính thời gian đó,

Issue 2608 | thoibao.com | THỜI BÁO | 26/01/2019

anh đã gặp một người con gái khác.

Họ qua đêm với nhau và anh thực hiện một phép thử của mình.

Mấy tháng sau, tôi vẫn không hề biết gì thì một buổi chiều anh đến tìm tôi, nói lời chia tay. Anh bảo cô gái kia đã có bầu với anh, giờ anh phải cưới cô ấy để còn kịp thời gian đón đứa con đầu lòng chào đời.

Anh ôm lấy tôi, xin lỗi và còn bật khóc. Anh bảo anh yêu tôi lắm nhưng là con trai duy nhất trong gia đình, không thể bất hiếu khi cưới vợ mà biết trước là họ vô sinh. Anh bảo đời này anh nợ tôi nhưng mong tôi chấp nhận xa nhau.

Tôi chết sững, không thể nào tin nổi chỉ mới có mấy tháng trời và từ một câu chuyện vu vơ, muốn thử lòng bạn trai mà giờ tình yêu của chúng tôi tan vỡ theo cách đó.

Tôi bật khóc nức nở. Tôi trách tại sao anh lại có thể phản bội tôi nhanh đến như vậy. Anh phân trần: “Anh đâu còn trẻ nữa. Nghe em nói vô sinh, bản thân anh cũng lo sợ hay chính mình có vấn đề chăng? Nhưng thật

may là cô ấy đã có bầu ngay sau đó nên anh yên tâm, chuyện vô sinh là ở em chứ không phải ở anh”.

Thế là hết. Tôi cho anh biết mọi chuyện tôi nói chỉ là đùa vì tôi có uống thuốc ngừa thai. Anh ngồi thần ra, anh cũng chết lặng khi biết câu chuyện mà tôi thêu dệt.

Tôi không cam tâm. Tôi lao đến tìm gặp mẹ anh để mong bác đứng ra lo liệu mọi chuyện giùm. Thế nhưng mẹ anh gạt đi: “Nó có kể với bác chuyện hai đứa. Thôi thì chuyện đã lỡ rồi cháu đành chịu vậy. Giờ nó có con với cô kia rồi, làm sao mà bỏ được hở cháu? Không thể thất đức như thế được. Hơn nữa chuyện con cái đâu phải đem ra mà đùa giỡn được…”.

Tôi nuốt nước mắt vào trong. Chỉ có mấy tháng tháng mà chuyện tình của tôi với anh đã tan vỡ như thế. Giờ anh đang cập rập chuẩn bị cho đám cưới, còn tôi thì đã lui vào dĩ vãng của anh. Tôi nằm bẹp ở nhà khóc và hận chính bản thân mình.

Phải chăng mọi thứ đúng như lời đám bạn tôi nói, rằng đàn ông sẽ

Toronto t h o i b a o . c o m

26/01/2019 | THỜI BÁO | thoibao.com | Issue 2608

17

CHUYỆ N BÊN NHÀ Toronto thoibao.com không dễ dàng chấp nhận người yêu của mình không thể có con. Hay bởi tình yêu anh dành cho tôi chưa đủ lớn nên anh mới phản bội nhanh đến như vậy. Tôi không hiểu rõ mà chỉ tự trách sự “đùa dai” của mình. Trong tình yêu mà đùa như tôi, hối thì đã muộn.

Người kể không cho biết tên BA NĂM NUÔI NGƯỜI YÊU ĂN HỌC, NGÀY VỀ EM ĐÃ CÓ CON Ba năm trước tôi rời quê hương đi Nhật Bản theo diện xuất khẩu lao động. Công việc ở xứ người không như tôi nghĩ, tôi phải làm đủ thứ nghề, từ công nhân lau dọn vệ sinh tới bán hàng. Người Nhật làm việc dữ lắm, họ trả lương cao, rất sòng phẳng nhưng lãnh được đồng lương của họ cũng mệt phờ người. Chính họ cũng làm việc như vậy chứ không phải chỉ người làm công cho họ mới mệt.

Nhiều lúc thấy nản, tôi muốn bỏ về nhưng lại nghĩ người yêu ở nhà đang chờ mình dành dụm được đồng tiền đem về làm đám cưới, bố mẹ ở nhà cũng hy vọng vào việc đi hợp tác lao động của mình, nên tôi cố gắng chịu đựng rồi cũng quen dần. Ngày nào tôi cũng ăn mì gói chứ không dám tiêu pha gì cả, suốt 3 năm trời dành dụm cũng được kha khá.

Người yêu của tôi là sinh viên một

18

trường cao đẳng ở Hà Nội. Nhà em ở đầu làng, nhà tôi ở cuối làng, đi bộ cũng chẳng bao xa. Trước khi đi lao động tôi cũng có ra nói chuyện với bố mẹ em, ông bà bảo cứ yên tâm đi đi, bao giờ về thì làm đám cưới, mọi chuyện ở nhà đã có ông bà, đừng lo lắng gì cả. Bố mẹ tôi cũng quý em lắm, vì em vừa có học lại vừa xinh xắn, ngoan ngoãn, dễ thương. Hai nhà cách nhau có một đoạn đường làng, đều quen biết nhau cả nên tôi rất yên tâm. Tôi hẹn em sau khi tôi về thì em cũng đã học xong, xin việc đi làm, chúng tôi sẽ tổ chức đám cưới.

Em khóc nhiều lắm nhưng mẹ tôi khuyên nhủ nên cũng dần dần khuây khoả, gạt nước mắt để tôi ra đi.

Sang đến bên ấy, chẳng mấy ngày là tôi không gọi điện thoại về cho em.

Nhưng khi đã quen với với công việc, một hai tuần lễ tôi mới gọi một lần, chẳng phải tôi quên mà là quá mệt với công việc, buổi tối về phòng là chỉ muốn ngủ, làm biếng chuyện trò.

Hàng tháng khi gửi tiền về cho bố mẹ, tôi không quên gửi cho em một khoản kha khá đủ để em ăn uống, tiêu xài, đóng tiền phòng chung với các bạn ở Hà Nội và đóng học phí cho mỗi học kỳ. Tôi nói chuyện tiền bạc để tôi lo, em cứ học hành chăm chỉ, sau khi tốt nghiệp thì kiếm việc làm là được rồi, không cần phải đăng ký

Issue 2608 | thoibao.com | THỜI BÁO | 26/01/2019

với hội sinh viên để nhờ họ tìm cho chỗ kèm trẻ hay rửa bát chén trong các khách sạn, nhà hàng, vừa cực nhọc lại vừa mất thì giờ học hành.

Ban đầu em ngại ngùng từ chối vì sợ làm phiền tôi nhưng sau thấy tôi nói mãi trong điện thoại nên em cũng bằng lòng. Như vậy thời gian em học cao đẳng phần lớn là do tôi lo, gia đình em và gia đình tôi đều nghèo, nếu tôi không giúp đỡ thì làm sao em yên tâm học hành được.

Ngày hết thời hạn đi lao động 3 năm, tôi trở về nước, rất mong gặp em và sẽ bàn chuyện cưới hỏi. Từ phi trường Nội Bài đi xe đò vào bến xe Kim Liên Hà Nội rồi lại từ bến xe Kim Lien đi xe khách về tỉnh, xe có chạy qua con đường gần đầu làng, tôi ghé nhà em trước cho em mừng cái đã rồi sẽ về nhà mình sau. Tôi mua khá nhiều quà Nhật, như vải, áo sơ mi nữ, quần Jeans, kẹo Chocolate và nhất là sâm cho người lớn tuổi. Nghe nói sâm Nhật cũng tốt lắm chứ không phải chỉ sâm Cao Ly tức sâm Đại Hàn mới tốt. Muốn cho em và mọi người bất ngờ, tôi không báo trước.

Em trông thấy tôi chắc mừng lắm.

Bữa nay là Chủ nhật có lẽ em ở nhà không phải đi làm.

Vừa vào tới cổng tôi thấy một chú bé khoảng hơn 2 tuổi trông rất xinh đang lon ton chơi một mình trước

sân với chiếc ô tô nhỏ xíu cũ kỹ bằng nhựa, thứ rất rẻ tiền, giá ở bên Nhật thì chả đứa trẻ nào thèm chơi. Trông thấy người lạ, cậu bé đứng so lại một chỗ, hai mắt tròn xoe nhìn khách chứ không sợ hãi mà khóc như nhiều đứa trẻ khác. Tôi rất ngạc nhiên, người yêu của tôi chỉ có hai chị em, nàng là chị còn cậu em thì mới lớn lên, đang học trung học, vậy đứa trẻ này là con của ai? Con của ai? Tôi bỗng chột dạ, trong bụng thoáng chút nghi ngờ. Đúng lúc ấy nàng từ trong nhà đi ra, trông thấy tôi thì sững sờ, đứng như trời trồng, lát sau mới nói được mấy tiếng “Anh mới về”, nửa như chào hỏi, nửa như mừng rỡ nhưng có đôi chút ngạc nhiên. Cùng lúc ấy thằng bé chạy tới bám lấy tay mẹ như muốn có người che chở, miệng còn ngọng dính: “Mẹ pế con…”. Nàng bế bé lên và khoanh hai tay nó vào ngực: “Con ạ thật to xem có ngoan không nào…”. Thằng bé khoanh tay, cúi đầu thật thấp và “ạ” thật lớn rất ngoan ngoãn. Tôi chán quá, thẫn thờ hỏi nàng: - Con em đấy à?

- Vâng.

- Em lấy chồng rồi à?

- Vâng, cũng gần như thế. Chuyện dài lắm, anh vào trong nhà chơi, lát ông bà ngoại đi làm về coi nhà, em bế con sang, hai bác sẽ nói chuyện

Toronto t h o i b a o . c o m

26/01/2019 | THỜI BÁO | thoibao.com | Issue 2608

19

CHUYỆ N BÊN NHÀ Toronto thoibao.com cho anh nghe.

- Thôi, còn chuyện trò gì nữa. Nói lời mà không giữ lấy lời. Thế chả trách các cụ ta có câu: “Công anh xúc tép nuôi cò. Đến khi cò lớn, cò dò bay đi”, hay câu: “Tò vò mà nuôi con nhện”, thật đúng.

- Anh mắng em đấy à?

- Đâu dám. Tôi chỉ thất vọng vì cô.

Thôi, chào cô, tôi về.

Nàng vẫn bình tĩnh: - Vâng, anh về. Lát em sẽ bế con vào trong đó. Phải hai bác nói thì anh mới biết nỗi khổ của em suốt mấy năm nay, đi học, đi làm, nuôi con một mình…

- Thế thằng chồng của cô đâu?

- Để lát hai bác nói anh sẽ hiểu chứ em nói anh không tin được đâu.

Tôi tức giận bỏ đi, nàng tiễn ra cổng. Phụ nữ, kinh thật, phụ bạc tôi như vậy mà vẫn nhơn nhơn như không. Trong lúc tức giận tôi cũng quên bẵng không nhớ tới chuyện quà cáp để trong va ly, mà dù có nhớ chắc tôi cũng không thèm đưa. Đưa làm gì cho con người đã phụ bạc tôi như thế.

Tôi lọc cọc kéo va ly về tới nhà, mẹ tôi rất ngạc nhiên: - Ơ, con về đấy à? Sao không báo cho gia đình biết đi đón?

- Đón làm gì hở mẹ, con chán đời quá…

- Việc gì mà chán đời? Chắc con

20

về, có ai nói bậy bạ chuyện gì phải không?

- Không, con ghé vào nhà thăm Thảo. Cô ấy phụ bạc con, đã lấy chồng có đứa con trai…

- Ai nói nó lấy chồng hồi nào? Con đã về đâu mà nó lấy chồng? Còn thằng bé đó là con của con đấy. Con Thảo không nói với con à?

- Không, Thảo không nói gì hết, bảo lát nưa sẽ bế con sang đây…

Tôi rơi từ ngạc nhiên này đến ngạc nhiên khác. Mẹ tôi kể rằng tôi đi được chừng một tháng thì Thảo biết mình có thai. Nàng đến khóc lóc, nói với mẹ tôi đòi phá. Mẹ tôi bảo không, trời cho có con, việc gì phải phá tội nghiệp cho nó. Thế rồi bố mẹ tôi bàn tính với nhau ra nói với bố mẹ Thảo xin phép làm một lễ ăn hỏi mời đông đủ bà con họ hàng, xóm láng, coi như lễ nhận con dâu, bao giờ tôi về thì sẽ làm đám cưới chính thức.

-Vậy mà Thảo chẳng nói gì với con hết làm con hiểu lầm…

- Nó bảo khi nào con về, để bố mẹ nói thì con mới tin chứ nó nói sợ con không tin, tưởng nó có con với người khác rồi “kẻ ăn ốc, bắt con đổ vỏ”.

- Con không tin Thảo thì tin ai.

Thảo làm con đau đớn muốn chết từ lúc về đến giờ.

Ngay lúc ấy Thảo bế con tới. Trông thấy nét mặt tươi rói của tôi nàng biết

Issue 2608 | thoibao.com | THỜI BÁO | 26/01/2019

mẹ tôi đã nói chuyện nên cười vui vẻ: - Vui rồi hả anh? Em đâu phải đứa ăn cháo đá bát, qua sông quên đò như vậy. Con trai chúng mình đây này, anh bế con đi nào. Con “ạ” bà nội rồi thơm bố một cái thật to, chóng ngoan ít nữa mẹ …cho đi dự đám cưới của bố mẹ!…

Mọi người cùng cười. Thằng bé nghe lời, khoanh tay “ạ” mẹ tôi rồi ôm đầu tôi, “thơm” lên mặt tôi, nước dãi dính tèm lem trên má tôi. Chưa bao giờ tôi cảm thấy sung sướng, hạnh phúc như vậy. Thật bõ những ngày lao động hợp tác bên Nhật, toàn ăn mì gói chứ giá sinh hoạt bên ấy rất đắt đỏ, không dám ăn uống đàng hoàng.

Người kể không cho biết tên

Trở lại sự việc, ngày 3/1/2019 vừa rồi, ông Lê Văn Nhung (sinh năm 1959, lớn hơn ông Năm 8 tuổi) cũng ngụ tại thôn Tân Thành, xã Xuân Thiên, huyện Thọ Xuân, là anh ruột của ông Lê Văn Năm, có đơn trình báo với cơ quan chức năng về việc em trai mình là ông Lê Văn Năm bị vợ là bà Phạm Thị Nghĩa cùng con trai nhốt trong cũi sắt trong thời gian từ tháng 10/2015 đến 3/1/2019 tức ngày ông Nhung nộp đơn lên UB xã, vẫn chưa được thả.

Trước sự việc này, chính quyền xã Xuân Thiên đã đem công an đến bắt bà Nghĩa phải mở cũi và “giải cứu” ông Năm ra ngoài. Hiện ông Năm đã về nhà anh trai mình ở để chờ làm

NHỐT CHỒNG 3 NĂM TRONG CŨI SẮT

Trống đánh xuôi, kèn thổi ngược

Những ngày vừa qua, dư luận xôn xao trước thông tin bà Phạm Thị Nghĩa ở thôn Tân Thành, xã Xuân Thiên, huyện Thọ Xuân, tỉnh Thanh Hóa, nhốt chồng bà là ông Lê Văn Năm, 52 tuổi (sinh năm 1967) trong chiếc cũi sắt rất lớn ở trong nhà suốt 3 năm trời. Sự việc diễn ra một thời gian dài nhưng chính quyền không hề hay biết và người thân trong gia đình cũng không báo cáo.

Ông Nguyễn Văn Năm bị nhốt trong cũi sắt

Toronto t h o i b a o . c o m

26/01/2019 | THỜI BÁO | thoibao.com | Issue 2608

21

CHUYỆ N BÊN NHÀ Toronto thoibao.com

Bà Nghĩa cho xem những chiếc chai ông Năm đã dùng để pha ma tuý đá

sáng tỏ sự việc. Chiếc cũi sắt nhốt ông Năm có chiều dài 2m, cao 1,2m, rộng 0,8m, đặt trên tầng 2 của ngôi nhà lầu khang trang do vợ chồng ông Năm mới xây cất được mấy năm nay.

Trả lời câu hỏi tại sao lại nhốt chồng trong cũi sắt như vậy, bà Phạm Thị Nghĩa trả lời: “Do chồng tôi nghiện ma túy 18 năm nay nên 3 mẹ con tôi cai nghiện tại nhà cho ổng. Lúc ổng lên cơn nghiện, chúng tôi đưa ổng vô trong lồng sắt, còn lúc ổng không nghiện thì lại thả ra chứ không phải đã nhốt ổng suốt 3 năm liền trong lồng sắt. Ở đời, có ai

22

muốn nhốt chồng vô lồng sắt? Bây giờ ổng hết nghiện, quay ra nói là không hề nghiện để đuổi ba mẹ con tôi ra đường”.

Cô Lê Thị Lan con gái ông Năm nói: “Cha em nghiện ma túy lâu nay rồi. Bất đắc dĩ gia đình mới phải đưa vô cũi sắt để cai nghiện chứ đâu phải khi không mà làm như vậy. Hàng ngày mẹ con em vẫn cơm nước đầy đủ cho bố, mỗi bữa ăn còn có một chai bia. Nếu không nhốt vô cũi chắc chắn bố em không sống được đến bây giờ”.

Cũng đồng quan điểm đó, anh

Issue 2608 | thoibao.com | THỜI BÁO | 26/01/2019

Lê Văn Cường, con trai ông Năm, nói rằng bố mình nghiện ma túy 18 năm nay và thường đánh chửi ba mẹ con anh mỗi khi thèm thuốc hay đã phê thuốc.

Lời khai của ông Năm

Trái với giải thích của bà Nghĩa và hai người con, ông Lê Văn Năm cho biết: “Ngày 23/10/2015, trong khi tôi đang trông coi cho công nhân tắm rửa cho heo trong trại heo của gia đình thì tự nhiên vợ tôi và 5 - 6 người thanh niên chở đến bằng xe công nông một chiếc cũi sắt rất lớn. Họ bất ngờ bắt

trói tôi, xích chân tay tôi, cho vào trong cũi, khoá chặt cửa lại rồi chở tôi về nhà. Tôi kêu la cầu cứu nhưng mọi người chẳng ai dám cứu vì họ sợ bọn thanh niên đầu xanh đầu đỏ cô hồn mà vợ con tôi dẫn tới”.

Theo ông Năm, thời gian đầu, do chiếc cũi sắt được để ở căn nhà cấp 4 cũ của gia đình nên một số anh em họ hàng có qua lại thăm nom.

Nhưng cách đây gần 2 năm, khi xây xong ngôi nhà 2 tầng mới ngoài mặt đường, ông Năm được vợ chuyển lên tầng 2 của ngôi nhà này. Ông nói: “Ngày mẹ tôi mất tôi cũng không được mở cũi cho ra ngoài thắp hương và chịu tang mẹ. Ngày con gái tôi đi lấy chồng tôi cũng vẫn bị nhốt, không được ra chúc mừng hạnh phúc cho con. Đây là những điều làm tôi phẫn nộ và ân hận nhất. Việc vợ tôi nói tôi nghiện ma túy nên bị bả nhốt vô cũi sắt là chuyện hoàn toàn bịa đặt”.

Trước thông tin nói trên, bà Nghĩa xác nhận đúng là ngày mẹ chồng bà mất và ngày con gái ông bà đi lấy chồng, bà không mở khóa cho ông Năm ra ngoài. “Ông ấy nghiện ma tuý thì ra làm gì, ai dám cho ra? Ra ông ấy trốn mất thì làm sao?”, bà Nghĩa nói. Tiếp theo, bà cho mọi người thấy những chiếc chai nhựa và chai thủy tinh cũ, phía trên cắm ống hút. Bà nói đấy là các chai ông

Toronto t h o i b a o . c o m

26/01/2019 | THỜI BÁO | thoibao.com | Issue 2608

23

CHUYỆ N BÊN NHÀ Toronto thoibao.com Năm đã dùng để pha ma túy đá rồi hút trước khi bà thuê làm lồng sắt.

nuôi heo rất lớn và trồng trọt, không có vấn đề gì bất thường.

Mặc dầu sự việc đã diễn ra suốt một thời gian dài nhưng điều khó hiểu là họ hàng, bạn bè của ông Năm không tố cáo. Chính quyền địa phương sở tại cũng không hề hay biết việc này cho đến đầu năm 2019 có đơn trình báo của ông Lê Văn Nhung. Để tìm hiểu rõ hơn thông tin này, các phóng v9iên đã tìm gặp bà Nguyễn Thị Phượng, trưởng thôn Tân Thành và được bà cho biết rằng bà có nghe nói ông Năm nghiện ma túy, thường đánh chửi vợ con nên bà Nghĩa nhốt ông Năm vào trong cũi sắt là để buộc ông cai nghiện.

Một số người dân sống gần nhà bà Nghĩa cũng cho biết là ông Năm nghiện ngập ma tuý và hay đánh đập vợ con nên mẹ con bà Nghĩa mới thuê người làm cũi sắt để nhốt chồng mình, cai nghiện tại gia đình.

Trao đổi với báo chí, ông Nguyễn Duy Đào, chủ tịch UBND xã Xuân Thiên cho biết: Lâu nay việc ông Năm bị nhốt trong lồng sắt không ai hay biết. Chỉ đến khi anh trai ông Năm có đơn trình báo chính quyền mới biết và đã đến ra lệnh cho gia đình mở cửa thả ông Năm ra ngoài. Sự tình như thế nào, cơ quan công an huyện đang điều tra, làm rõ. “Từ xưa đến nay, vợ chồng ông Năm chủ yếu có trại chăn

Chiều 16/1/2019, trao đổi với các phóng viên, ông Khương Duy Oanh, đại tá, phó giám đốc công an tỉnh Thanh Hóa cho biết: “Ở Thanh Hóa khoảng 15 năm trở lại đây, việc cai nghiện bằng cũi sắt tương đối phổ biến. Có những nơi trở thành “phong trào” khi người nhà nhốt

Chính quyền không biết?

24

Một thông tin mới

Issue 2608 | thoibao.com | THỜI BÁO | 26/01/2019

người nghiện vào để cai nghiện và đã nhiều nhà làm như thế. Đây cũng là một cách cai nghiện hiệu quả. Còn riêng đối với trường hợp ông Lê Văn Năm, do có đơn tố cáo nên cơ quan công an đang xác minh, xem xét khách quan, khi nào có kết quả chính thức sẽ thông tin rộng rãi cho báo chí được biết”.

Thật là một câu chuyện đầu voi đuôi chuột, nhưng dù sao nó cũng

cho chúng ta thấy ở Thanh Hoá có những người đàn bà cai nghiện chồng theo cách đó, nhất là người nghiện ma tuý đá của TQ đưa sang là rất nguy hiểm, họ có thể chém chết cả nhà dễ như chơi khi bị ngáo đá. Một biện pháp rất hiệu quả chứ không đáng trách. ĐOÀN DỰ

Ông Năm sau khi được thả. (Móng tay rất dài chứng tỏ ông bị nhốt đã khá lâu)

Toronto t h o i b a o . c o m

26/01/2019 | THỜI BÁO | thoibao.com | Issue 2608

25

Toronto thoibao.com

26

I s s u e 2608 | thoibao.com | THỜI BÁO |

26/ 0 1 / 20 1 9

Toronto t h o i b a o . c o m

26/01/2019 | THỜI BÁO | thoibao.com | Issue 2608

27

MỘT VÒNG QUA MẠNG Toronto thoibao.com

Quân nhân bay như chim Tại Trung tâm huấn luyện Commando của lực lượng thủy quân lục chiến Hoàng gia Anh ở Devon, Browning, 39 tuổi, tuần trước đã bay lơ lửng trên trời ở độ cao 1,8m, như một siêu nhân thực thụ trong một truyện tranh “Người sắt” (Iron Man) của hãng Marvel.

Browning có thể cất cánh nhờ 5 động cơ chia làm 2 cặp lắp ở 2 cánh tay và 1 ở sau lưng. Anh đã trở thành quân nhân đầu tiên của Anh có thể bay lên cao. Màn trình diễn của anh đã gây ấn tượng với những giới chức quân đội quan sát phía dưới.

Theo Dailymail, mỗi động cơ trên tay Browning có công suất 1.000 mã lực tạo nên tiếng động lớn khi anh cất cánh. Ban đầu, Browning di chuyển với tốc độ khoảng hơn 40km/h. Sau đó, anh hạ cánh xuống gần một vũng nước lớn, rồi tiếp tục bật qua bức tường cao 2,4m, trước khi hạ cánh nhẹ nhàng. Có thể thấy quân nhân này điều khiển khá nhẹ nhàng bộ trang phục. Đây chính là một thiết bị do

28

Browning tự tay chế tạo và nó kỳ vọng sẽ được ứng dụng để thực hiện các nhiệm vụ khác nhau trong tương lai. Trong cuộc phỏng vấn ngày 19/1, thủy quân lục chiến Hoàng gia Anh cho biết bộ trang phục của Browning sẽ được sử dụng trong các nhiệm vụ của lực lượng đặc nhiệm, ví dụ như di chuyển quân nhân khỏi nơi có địa hình phức tạp, hoặc triển khai lực lượng lên boong tàu chiến.

Bộ trang phục của Browning nặng hơn 26kg, với 5 động cơ, và hệ thống điện tử được lắp trong một bảng đặt trước ngực người bay. Browning cũng mang theo một bình nhiêu liệu và thường đội mũ bảo hiểm có tích hợp hệ thống hiển thị 3 chiều giúp anh nắm được sức gió và tốc độ di chuyển. Có thể nói bộ trang phục này thật sự có nhiều điểm tương đồng với nhân vật “Người Sắt” nổi tiếng toàn thế giới.

Bộ trang bị của Browning có khả năng chống cháy nổ và được bọc lót khá kĩ nhằm bảo vệ trong trường hợp người điều khiển rơi

Issue 2608 | thoibao.com | THỜI BÁO | 26/01/2019

xuống đất. Browning cho biết điều khiển động cơ ở 2 cánh tay rất khó vì người dùng phải học cách cân bằng giống như đi xe đạp. Anh đã ngã rất nhiều lần trước khi có thể điều khiển nó thành thạo. 

Robot “công chức” giúp dân làm giấy tờ

Robot chờ tiếp dân tại tòa thị chính Ogaki Ảnh: KYODO NEWS

Bay như chim

Thành phố Ogaki, tỉnh Gifu là chính quyền đầu tiên của Nhật sử dụng robot để hỗ trợ người dân ở tòa thị chính, như cung cấp thông tin và điền giấy tờ.

Robot "công chức" được giới thiệu có màn hình cảm ứng để người dân chọn thông tin hoặc nơi cần đến. Sau đó robot sẽ chỉ đường cho họ đến đúng nơi. Đối với những người muốn làm giấy tờ, robot sẽ phát hướng dẫn bằng lời để giải thích cách điền các đơn từ.

Robot đặt tại khu vui chơi dành cho trẻ em có thể nói chuyện đơn giản hoặc đọc sách cho các em.

Các robot này sẽ hoạt động độc lập và dự trù chính thức phục vụ từ năm 2020.

"Tôi muốn sử dụng robot để nâng cao dịch vụ công dành cho người dân, khiến cơ quan chính phủ là một nơi mọi người đến và có chút niềm vui" Kyodo News dẫn lời Thị trưởng Bin Ogawa của Ogaki. Đây là một phần trong chiến dịch của Ogaki trở thành "tòa thị chính điện tử" sử dụng robot và trí tuệ nhân tạo. 

Toronto t h o i b a o . c o m

26/01/2019 | THỜI BÁO | thoibao.com | Issue 2608

29

Toronto thoibao.com

30

I s s u e 2608 | thoibao.com | THỜI BÁO |

2 6 / 01 / 2 01 9

Toronto t h o i b a o . c o m

26/01/2019 | THỜI BÁO | thoibao.com | Issue 2608

3 1

Toronto thoibao.com

32

I s s u e 2608 | thoibao.com | THỜI BÁO |

26 / 0 1 / 20 1 9

Toronto t h o i b a o . c o m

26/01/2019 | THỜI BÁO | thoibao.com | Issue 2608

3 3

CHUYỆToronto N CUỐthoibao.com I TUẦN

Mèng ơi,

gì nữa đây !

N

ói ngọng là một tật có thể sửa chữa được. Nếu chịu khó lưu ý đến cách phát âm của mình, những người bị ngọng vì lớn lên ở những vùng đa số người nói ngọng, có thể hết ngọng.

Tuy nhiên, vào những lúc bị bất ngờ, hay cảm xúc mạnh quá, không thể tự kềm chế được, người đã từng bị ngọng có thể sẽ lại phát âm ngọng. Đó là trường hợp một ông bạn Bắc kỳ của KG. Ổng đã sửa được tật, phân biệt rạch ròi được giữa “en nờ cao” và “en nờ nùn” từ lâu lắm rồi, nhưng đôi khi vẫn “níu nưỡi”.

Bữa cuối tuần, ngồi cà phe Tim Horton’s với ổng (nói là uống cà phe “với nhau” nhưng hai anh già đầu bạc nầy cũng hổng khác những cô cậu trẻ ngày nay bi nhiêu, mỗi người một cái phôn hay một cái tablet (bên ta giờ kêu bằng “máy tính bảng” gõ gõ quẹt quẹt) KG bỗng nghe ổng bực bội la lớn, “Bố… náo!”

Chơi với nhau lâu, biết tánh nhau, KG biết ổng đang “bức xúc” lắm, bèn hỏi , “Gì nóng gà vậy cha nội?” Ông đẩy cái tablet qua bên KG, “Coi nè! Mấy Chú Ba nầy thiệt “nà”… bố láo.”

Thì ra ổng đang coi tin tức quốc gia, và đọc tới cái tin cha đạ i sứ Trung cọng họp báo ở Ottawa, nên cầm lòng không đặng.

Bản tin đại khái như vầy: Trong cuộ c họ p bá o ở Tò a đạ i sứ Trung cọng, chú Ba tàu đỏ Lu Shaye (nghe nói kêu theo tiếng Hán Viêt là Lư Sa

Dã) nói rằng trong vụ bắt bà Mèng, Canada đã “đâm vô lưng” Trung cọng. Ảnh còn cảnh cáo Thủ tướng Trudeau và bà Ngoại trưởng Freeland rằng kỳ nầy đi Davos, đừng có mà lên tiếng kêu gọi các nước khác ủng hộ lập trường của Canada. Ảnh nói rằng cái “chánh sách ngoại giao mi cờ rô” của Canada để cô lập TC sẽ thất bại và chỉ làm xấu thêm nội vụ.

Lư khoe rằng Canada sẽ không thể cô lập TC bởi nước Tàu đỏ nầy có “rất nhiều bạn” trong cộng đồng quốc tế từ Á châu, Phi châu tới Châu Mỹ La tanh.

Thô lỗ và lớn lối hơn nữa, ngay tại thủ đô Canada, ảnh còn lớn tiếng...

Tàu (khi họp báo, Lư nói tiếng Quan thoại, kêu thông dịch viên dịch qua tiếng Ăng lê) hăm dọa. Ảnh dọa rằng nếu Canada hùa theo Huê kỳ và các nước trong nhóm hợp tá c chia sẻ an ninh Năm Con Mắ t (Five Eyes) để ngăn trở không cho công ty Hoa vi của Trung cọng phát triển hệ thống 5G thì sẽ gặp nhiều “repercussions” nặng nề.

“Nếu chính phủ Canada cấm Huawei tham gia mạng 5G, thì đối với loại hậu quả nào sẽ xảy ra, tôi không chắc chắn, nhưng tôi tin rằng sẽ có hậu quả.” Lư thêm rằng Ottawa nên “đưa ra quyết định sáng suốt về vấn đề này”.

Hỏng rõ cái chữ Tàu mà ảnh dùng là gì, nhưng thông dịch viên của ảnh dịch thành “repercussions”. Theo từ điển Gú gồ, chữ đó là “tác động dội

Đại sứ Canada ở Bắc kinh John McCallum. Hình cắt từ video

34

Issue 2608 | thoibao.com | THỜI BÁO | 26/01/2019

KÝ GÀ

Đại sứ Trung cộng ở Canada hăm he. Hình cắt từ video

ngược.” Tam sao thất bổn, ba lần dịch khó mà chánh xác được, nhưng theo các chuyên viên chánh trị và ngoại giao, như cỡ ông Guy Saint-Jaques, người từng là đại sứ Canada ở bên Tàu, rõ ràng là một lời hăm dọa.

Trở lại với ông bạn “nâu nâu” nói ngọng của KG, một thuyền nhơn đi từ miền Bắc nhưng khoái sanh hoạt với nhóm Sài gòn và đặc biệt thương yêu cái đất nước hào hiệp nầy (dịp hội hè nào có hát quốc ca, mọi người đều nghe tiếng ổng ca “We stand on guard for thee” thiệt lớn). Sau khi lấy lại bình tĩnh, ổng nói với KG: “Ông thấy không? Cái tay đại sứ TC này hắn láo hết sức. Từ khi chị Mèng, con gái của chủ hãng Hoa vi bị Canada bắt giùm cho Hoa kỳ tới giờ, hắn luôn mồm nói láo và sỉ nhục Canada.”

Rồi ổng kể vanh vách: “Cậu xem này nhé: Hồi giữa tháng 12 năm ngoái, hắn viết trên báo The Globe and Mail rằng Canada bị Hoa kỳ ép phải tham gia cuộc “săn phù thủy” của Mỹ.

Cũng trong bài op-ed (bình luận không phải của toà soạn), hắn cái cách mà Canada đã bắt bà Mèng là “bất hợp pháp” trong “một sai lầm của công lý.” Chuyện bắt giữ nầy ai cũng biết, Canada chỉ làm theo đúng tinh thần thoả hiệp với Huê kỳ về dẫn độ, khi Mỹ đưa ra đủ căn cứ, Canada phải làm thôi. Và sau khi bắt, Canada đã cho bả hưởng đầy đủ quyền lợi pháp lý. Ngay cả tới ông già tía của bà Mèng mặc dầu bực bội nhưng cũng đã phải lên tiếng cám ơn Canada về sự đối xử nầy.

Trong khi đó, gần như ngay sau vụ

bắt giữ bà Mèng, TC bắt hai công dân Canada đang có mặt ở bên Tàu, buộc tội họ có các hành động gây nguy hại cho an ninh quốc gia của TC. Khi Canada phản đối và đòi đối xử đàng hoàng với hai công dân của mình, (TC không cho tiếp xúc với luật sư, nhơn viên sứ quán, tra vấn nhiều giờ…), cũng lại Lư viết op-ed, trên báo The Hill Times. Hắn viết, “Có vẻ như, đối với một số người, chỉ có công dân Canada nên được đối xử một cách nhân đạo và tự do của họ được coi là có giá trị, trong khi người Trung Quốc không xứng đáng. Lý do mà một số người sử dụng để ngạo ngược áp dụng tiêu chuẩn kép là chủ nghĩa tự cao tự đại và chủ nghĩa da trắng thượng đẳng (white supremacy) của phương Tây.

Ngôn ngữ mà Lư sử dụng rõ ràng là láo lếu hết sức. Không ai không biết rằng các chú Ba Tàu đỏ luôn dùng từ ngữ nặng nề, nóng nảy với kẻ thù, việc dùng từ "white supremacy" là bậy hết sức. Tại sao lại có chuyện “white supremacy” ở đây? Và người ta không ai quên rằng trong lịch sử, người Tàu đã coi tất cả các dân tộc bên ngoài TQ là “man di mọi rợ”, người da trắng bị kêu bằng “bạch quỷ.”

Mà không phải chỉ có mình Lư, cả đến phát ngôn nhân của chánh phủ Trung cọng cũng “náo nếu” nốt. Chị Hoa Xuân Oánh đã có lần nói trong một buổi họp báo rằng Canada không có bao nhiêu đồng minh, “Người ta có thể đếm trên đầu ngón tay số đồng minh của Canada đã chọn đứng về phe Canada trong vụ này.” (Dốt hết sức, chị xẩm này đã bị bà Chrystia

Toronto t h o i b a o . c o m

26/01/2019 | THỜI BÁO | thoibao.com | Issue 2608

3 5

CHUYỆToronto N CUỐthoibao.com I TUẦN sửa lưng, EU đã ủng hộ Canada, và EU là một liên hiệp có tới 28 nước.

Bên cạnh đó là Úc, Anh và Huê kỳ).

KG đã phải dỗ dành ông bạn già nầy rằng anh yên chí đi, Canada không dễ bị ăn hiếp, hù dọa đâu, tui mần báo tui biết mà. Nầy nghen: Thủ tướng Tí Điệu Justin Trudeau quả quyết Canada là xứ tôn trọng pháp luật, làm ăn theo phép tắc đàng hoàng, và sẽ giải quyết vụ dẫn độ bà Mèng “đúng quy trình.”

Tổng trưởng An ninh nói sẽ xem xét việc Hoa vi tham gia vô hệ thống 5G của Canada có ảnh hưởng gì tới an ninh quốc gia hay không một cách công bằng, thận trọng và khoa học (mặc dầu trong 5 nước của nhóm chia sẻ tình báo Five Eyes, đã có hết 4 nước lắc đầu với 5G của Hoa vi.)

Bà Tổng trư ởn g Ng o ại g iao Chrystia Freeland kỳ nầy đại diện Canada ở Diễn đàn Kinh tế Davos sẽ kêu gọi các nước ủng hộ Canada trong màn đối đầu với TC. Một trăm bốn chục học giả quốc tế và các nhà ngoại giao kỳ cựu đã gởi thư ngỏ cho Tập Cận Bình, kêu gọi trả tự do cho Michael Kovrig và Michael Spavor, hai người Canada bị TC bắt trả thù.

Nói cho ngon để an ủi anh bạn vậy chớ… bị ăn hiếp hoài, ngay cả anh bạn chí cốt Huê kỳ cũng ăn hiếp.

36

Chính cái vụ bắt bà Mèng nầy cũng là một màn xử ép nhau, gắp lửa bỏ tay bạn của Huê kỳ.

Nhưng mà, như cái lời than của KG đưọc dùng làm tựa cho Chuyện Cuối Tuần lần nầy, “Mèng ơi! Gì nữa đây!”, trong lúc người ta tin rằng Trung cọng sẽ khó mà tiếp tục hù Canada thì bữa thứ Tư tuần nầy lại có một diễn biến mới bất ngờ. Đó là chuyện ông John McCallum, đại sứ đương nhiệm của Canada ở Bắc kinh vừa gặp gỡ nhiều phóng viên báo tiếng Hoa ở Markham thủ đô của người Hoa (Lục) vùng GTA. Buổi gặp gỡ bữa thứ Ba tuần nầy nhiều nhà báo tiếng Anh nói họ không được biết.

Những gì mà ông McCallum nói trong buổi gặp đó được cho là “gà bài” cho Trung cộng. Ông đại sứ nói bà Mèng có “a strong case” (từ nhà nghề, đại khái có nghĩa là có thế mạnh trước toà) để tránh bị dẫn độ. Các luật sư của bả có thể lập luận rằng sự việc đã bị chính trị hóa. Chứng cớ là ít bữa sau khi bà Mèng bị bắt, TT Huê kỳ Đô Nam Châm đã nói ảnh có thể can thiệp với Bộ Tư pháp “Nếu tôi nghĩ việc đó (sự can thiệp cho bà Mèng) tốt cho nước Mỹ, nếu tôi nghĩ nó tốt cho cái chắc chắn sẽ là thỏa thuận thương mại lớn nhất từng có được – mà đó là

Issue 2608 | thoibao.com | THỜI BÁO | 26/01/2019

một điều rất quan trọng - một điều tốt cho an ninh quốc gia - tôi chắc chắn sẽ can thiệp nếu tôi cho là cần thiết.” Ông McCallum cũng mách nước rằng nếu công ty Hoa vi có vi phạm lệnh cấm vận của Mỹ để mần ăn với Iran thì sự việc cũng xảy ra bên ngoài Canada (tức là Canada không có thẩm quyền pháp lý). Công ty con của Hoa vi bị tố là vi phạm có trụ sở tại Hồng Kông, nằm ngoài phạm

vi quyền hạn pháp lý của Canada; và thêm nữa, Canada đã không có các biện pháp trừng phạt Iran mà bà Mèng bị cáo buộc vi phạm.

Phát biểu của ông McCallum lập tức được các báo tiếng Hoa, và báo nhà nước Trung cộng chụp lấy để “hồ hởi” phổ biến. Trong lúc đó, nhiều nhà báo tiếng Canada (báo tiếng Anh) la trời. Bình luận gia Kelly McParland của tờ National Post than

Tyler Heep và cái séc một đô. Hình trên Facebook của Tyler Heep

Toronto t h o i b a o . c o m

26/01/2019 | THỜI BÁO | thoibao.com | Issue 2608

3 7

CHUYỆToronto N CUỐthoibao.com I TUẦN rằng ông đại sứ “bắn một phát cà nông bự vô sườn chánh phủ Canada.” (Ông Trudeau đã phải vất vả luồn lách khi bị báo giới hỏi về phát ngôn kỳ lạ của ông đại sứ do mình bổ nhiệm. Trong khi bà Ngoại trưởng Chrystia Freeland vội vã nhắc lại rằng bà Mèng sẽ được giải quyết bằng thủ tục pháp lý công bằng, không thiên lệch và minh bạch… không có liên hệ gì tới chính trị trong trình tự này. Thủ lãnh đảng đối lập PC, ông Andrew Scheer đã cáu kỉnh, “Nếu tui là Thủ tướng, tui sa thải ông này (McCallum) rồi”.)

Chỉ còn mấy bữa nữa là tới hết thời hạn Huê kỳ phải cung cấp hồ sơ cho tư pháp Canada về yêu cầu dẫn độ bà Mèng. Trong lúc Hoa thạnh đốn khẳng định họ sẽ làm, nhiều người cho rằng cho là khó mà đúng thời hạn vì Bộ Tư pháp Mỹ hiện đang bị tê liệt phân nửa do chuyện đóng cửa chánh phủ.

Nếu tới hạn mà phía Canada chưa thấy Mỹ chuyển hồ sơ qua, bà Mèng sẽ được trả tự do, theo đúng luật.

Mèng ơi! Hổng lẽ?

Xin bắt chước cụ, “chuyện chánh trị nhức đầu quá”, để gởi bạn đọc mẩu chuyện vui vui, đề tài ai cũng mê sau đây: chuyện trúng số. Đầu tháng 1 năm nay, anh Tyler Heep ở thành phố Urbandale, tiểu bang Iowa, trúng số.

Hằng ngày, trên thế giới có nhiều người trúng số, nhưng vụ anh Mỹ nầy trúng số rất đáng để kể nghe chơi.

Tyler Heep mua số cạo, và sau khi cạo thấy mình trúng tới…một đô!

Với hầu hết mọi người, lô trúng nầy là đồ bỏ, thậm chì họ sẽ làu bàu than thở là… xui xẻo. Nhưng với Tyler, trúng số là trúng số, là hên. vậy

CHUYỆN VUI TRÚNG SỐ Nhà văn Trà Lũ, bậc trưởng thượng trong làng, có thói quên chuyển đề tài trong bài viết của ổng bằng cách cho một nhân vật, Cụ Chánh, than “Thôi, nói chuyện chính trị nhức đầu quá…”

thì phải mừng cho ra mừng. Ảnh đi tới văn phòng công ty xổ số ở Des Moines, yêu cầu nơi đây phải trả thưởng cho ảnh bằng một ấm séc khổng lồ, ngang bằng với tấm séc mà họ trả cho người trúng độc đắc. Và chụp hình, đăng báo, lên Tivi đàng hoàng.

Giới chức ở công ty tháy cũng… có lý. Họ làm đúng đòi hỏi của Tyler, và kết quả là, như các bạn thấy, hình ảnh của ảnh với tấm séc khổng lồ đã được truyền đi, trước hết là ở Huê kỳ rồi khắp thế giới.

Tyler khoe với đài TV NBC 13 News rằng anh ta được công ty đối xử “giống như một người trúng một

triệu đô” có một ông dắt tui vào phòng có đặt máy hình trước phông có logo Iowa Lottery. “Họ viết cho tui tờ séc một đô, rồi biểu tôi đưa ngang ngực để chụp hình.”

Benjamin’s Custom Framing and Fine Art, một công ty làm khung hình ở địa phương sau đó đã đề nghị đóng free cho Tyler một cái khung để ảnh lộng kiếng cái séc treo trên tường.

Trên trang facebook của ảnh, Tyler khoe ảnh đã xài số tiền trúng số để mua nửa ga-lông xăng. Sợ bà con không tin, ảnh còn chụp hình, “pốt” lên facebook cẩn thận.

KÝ GÀ

Tyler đăng trên facebook hình chụp trạm xăng nơi anh xài hết tiền trúng số. Hình trên Facebook của Tyler Heep

MỘT VÒNG QUA MẠNG

Cháy lớn tại khu thương xá Phước Lộc Thọ Một trận hỏa hoạn lớn xảy ra tại Trung tâm thương mại Phước Lộc Thọ, nơi có nhiều người Việt mua bán ở thành phố Westminster, bang California vào lúc 4.30 chiều ngày 23/1. Đài truyền hình FOX 11 trích lời Cơ quan cứu hỏa quận Cam cho biết vụ hỏa hoạn bùng phát tại một cửa hàng áo cưới tại block 9200 của khu Bishop Place, mặt sau của khu thương xá Phước Lộc Thọ, còn gọi là Asian Garden Mall. Đài truyền hình KTLA cho biết hoạt động chữa cháy diễn ra chủ yếu tại cửa hàng phụ tùng xe hơi LD Auto Service nhưng ngọn lửa cũng lan sang các cửa hàng bán gốm sứ và hoa lân cận.

Báo Người Việt trích lời ông Trần Trung, nhân viên tiệm Kevin’s Auto gần đó cho biết: “Ngọn lửa đầu tiên bốc lên từ tiệm Tiếng Thu, sau đó cháy lan lên gác, qua tiệm LD Auto Service ngay sát cạnh.”

Tiếng Thu là tiệm chuyên bán nhang đèn, vàng mã, tượng thờ cúng,

38

Lực lượng cứu hỏa dập đám cháy ở khu thương xá trên trường Bishop Place, Westminister, California, ngày 23/1/2019.

nằm ngoài cùng của dãy thương xá trên đường Bishop, sát với vách tường của bãi đậu xe phía sau thương xá Phước Lộc Thọ. Kế sát bên tiệm

Issue 2608 | thoibao.com | THỜI BÁO | 26/01/2019

này là tiệm sửa xe hơi LD Auto Service, tiếp đó là tiệm Nha Trang Flowers và tiệm Hoa Phát.

Truyền hình địa phương trích lời

nhà chức trách cho biết một nhân viên cứu hỏa bị thương nhẹ được chuyển tới bệnh viện gần đó, và không có ai thiệt mạng hay bị thương nặng. 

Toronto t h o i b a o . c o m

26/01/2019 | THỜI BÁO | thoibao.com | Issue 2608

3 9

LĂNG KÍ NH CUỘ C ĐỜI Toronto thoibao.com

Q

Hoa xưa, vườn cũ!

uê hương của Đất lạnh tình nồng nên mùa hoa tới chậm. Ở những nơi khí hậu có có bốn mùa khác biệt xuân, hạ, thu, đông thì vào ngày 30 tháng chạp đã là ngày lập xuân. Lập xuân mở đầu cho mùa hoa và người ta đua nhau đi mua những mầm hoa nở vào dịp Tết cổ truyền trong đó có thủy tiên, mai và đào. Đón xuân mới, ở những nơi khí hậu ôn hòa, nhà nào nhà nấy tìm hoa, nhất là hoa đào và dân gian ở ta có cách làm cho loại cây tượng trưng cho “phúc- lộc- thọ”này nở bông đúng vào dịp Tết để hưởng vẻ đẹp muôn vẻ kiều mị và mơ giấc mơ hồng trong năm mới: “Hoa đào năm ngoái còn cười gió đông.” Ở xứ ấm áp, quanh năm đều có mùa hoa và kẻ xa quê như nhà thơ Hà thượng nhân (1920-2011) khi nhớ về Hà nội ngày tháng cũ đã viết: Ta nhớ bỗng dưng mà nhớ quá Chùa khuya chuông đổ tiếng ngân nga…

Tiếng ai chào hỏi bên hàng xóm?

Những luống hoa tươi mận Ngọc Hà.

Trước Tết, ngày xưa là mùa đông nơi “Hà nội ba mươi sáu phố phường”, là dịp đào chưa kịp hồng thì mùa cúc đủ màu đã tới. Thị dân chờ đón mùa cúc, thứ cúc họa mi, hàm tiếu vào mùa thu và khoe sắc vào mùa đông. Đọc lại tác phẩm của Tự lực văn đoàn, mấy người quên hình ảnh những cô hàng hoa xinh xắn và tảo tần như cô Liên trong Gánh hàng hoa của Nhất linh và Khái hưng, vì mối tình gắn bó với trại hoa, với hoa và với con người Ngọc Hà: Giếng Ngọc Hà vừa trong vừa mát Hoa Ngọc Hà thơm mát gần xa Hỏi người xách nước tưới hoa Có cho ai được vào ra chốn này?

Cái tên Ngọc Hà đã đi vào thơ ca như vậy đó. Thân thương và trìu mến, những câu thơ ấy như gợi nhớ lại một trong những làng hoa nổi tiếng bậc nhất bên cạnh Hồ tây của đất Hà thành đầu thế kỷ trước. Người Hà Nội xưa có câu “Ngày rằm đi chợ mua hoa/ Phải chờ thấy gánh Ngọc Hà mới mua”. Chỉ chừng ấy thôi đã đủ thấy làng hoa Ngọc Hà có vị trí quan trọng như thế nào trong đời sống tinh thần của người dân xứ Ngàn năm văn vật.

Một tài liệu về Hà nội cũ cho biết: “Khi thời tiết còn đang “dùng dằng”, Thu chưa muốn rời đi mà đông còn

40

“e ấp” chưa tới hẳn thì cũng là lúc những bông cúc họa mi tinh khôi xuất hiện, nở trắng khắp các cánh đồng, rồi cùng rong ruổi trên những gánh hàng hoa lang thang dọc ngõ hẻm Hà Nội.

Mùa cúc họa mi rất ngắn. Những bông hoa đầu tiên hé nở vào dịp tháng 10, thế nhưng thông thường sẽ nở đẹp nhất trong khoảng từ hai đến ba tuần, tính từ cuối tháng 11, đầu tháng 12.

Những tưởng, những cánh hoa nhỏ xíu, mỏng manh ấy sẽ yếu ớt như chính tên gọi của nó, nhưng phải đến khi tận mắt nhìn chúng rung rinh rước cơn gió lạnh cắt da cắt thịt mới cảm nhận được hết sự kiên cường của loài hoa này, bất chấp giá rét thấu xương mà bung nở khoe sắc trước gió đông Hà Thành.

Chẳng mang vẻ đẹp kiêu sa, lộng lẫy, cúc họa mi chọn cho riêng mình một nét thanh khiết khiến bao người xuyến xao. Phần vì thường tới cùng mùa lạnh, phần vì chính sắc trắng dịu dàng, nhẹ nhàng; phần nữa vì những nụ hoa kia vốn bé tẹo, cánh hoa mỏng tanh, trông dễ thích, dễ thương vô cùng.

Người yêu cúc họa mi có lẽ còn vì loài hoa này có một khả năng đặc biệt, là khiến hình ảnh Hà Nội đang nhộn nhịp, hối hả quay giữa nhịp sống hiện đại trở nên bình yên và đậm chất “tình” như Hà Nội của những năm trước 1945. Vậy mới nói, mỗi mùa cúc họa mi tới là một lần đưa những vị khách tha phương cảm nhận rõ nét bình dị của một Hà Nội xưa trong lòng Hà Nội nay.

Cứ đến khoảng thời gian này là đâu đâu cũng thấy bóng dáng của cúc họa mi. Từ trong nhà ra ngoài ngõ, từ khắp các ngả đường cho tới các hàng quán. Đấy là Hà nội ngày xưa!”

Issue 2608 | thoibao.com | THỜI BÁO | 26/01/2019

Còn ngày nay ở Hà nội kẻ yêu hoa hiếm hoi, kẻ quen “hơi đồng” gia tăng, và nơi trồng hoa như Ngọc Hà cũng dần dần thu hẹp vì người ta bán đất để xây biệt thự. Những ngôi nhà như những pháo đài màu xám, đầy vẻ đe dọa xuất hiện trên bầu trời đen tối khói mù, xóa dần vẻ đẹp nên thơ của “Hà nội 36 phố phường” thời Thạch lam. Để thấy mùa hoa Hà nội và tuổi trẻ Thăng long thuở Tự lực văn đoàn nghĩa là vào khoảng những năm cuối thập niên 30 và đầu thập niên 40 thế kỳ trước, chúng ta hãy đọc lại môt đoản thiên của hai nhà văn bậc thầy của văn học chữ quốc ngữ là Nhất linh (1906-1963) và Khái hưng (18961947). Hai nhà văn này không những là đôi bạn văn thân thiết đã cùng Hoàng đạo, Thạch lam, Thế Lữ… xây dựng Tự lực văn đoàn (1934) và hai tờ báo văn học nổi tiếng tiền chiến là tờ Phong hóa (1932) và Ngày nay (1936) mà họ còn là đồng chí và suốt đời hy sinh cho lý tưởng xây dựng văn hóa và giải phóng dân tộc.

Muốn nếm chất “núi Nùng, sông Nhị” truyền thống mà ngày nay đã phôi pha, xin đọc truyện ngắn sau đây có tên Dưới Bóng Hoa Ðào trích trong tuyển tập Anh phải sống của Khái hưng và Nhất linh (XB 1934). Ở đó chúng ta sẽ gặp một vẻ đẹp mong manh, đầy chất thơ và một tình yêu e ấp chẳng khác cúc hoa mi của tuổi trẻ kinh kỳ trước 1945.

Càng hy vọng qua đó, sẽ thấy chất trữ tình của người và cảnh Hà nội ngày xưa, cái thời mà không khí lãng mạn còn ăm ắp trong tâm tư giới trẻ khi phải rời Hà nội vào 1946: Sáng mắt trong như sáng năm xưa Gió thổi mùa thu hương cốm mới Cỏ mòn thơm mãi dấu chân em.

Gió thổi mùa thu vào Hà Nội...

CHU NGUYỄN

DƯỚI BÓNG HOA ĐÀO: “Trời đông mưa phùn lấm tấm.

Bên kia dẫy nhà lá lúp xúp dưới chân đê Yên Phụ, nóc không cao quá mặt đường, nước hồ Tây mù mịt, bát ngát, mênh mông, như một cửa biển chìm đắm trong cảnh sương mù buổi sáng. Ðứng nhìn xuống con đường làng lát gạch lờ mờ quanh co tựa con rắn nâu dài quặn mình lượn khúc ở giữa hai làn nước xám.

Như không nghĩ tới mùa rét, không nghĩ tới bùn lầy, hai người vận Âu phục, tay thọc trong túi áo tơi cài kín, mạnh bạo nện gót trên đường. Ðến một lối dốc, có cổng tre, cánh phên nứa, đưa tới một cái vườn trồng đầy cúc, hai người từ từ dừng bước. Tống Bình quay lại nhìn Nam Chân. Nam Chân mỉm cười khẽ hỏi: - Xuống nhé?

- Ừ thì xuống. Nhưng...

Nam Chân chắc đã thừa hiểu ý bạn, nói gạt ngay: - Mặc chứ!

Tống Bình ngần ngại: - Nhưng cũng hơi quá. Luôn năm hôm đến mua hoa cúc năm lần. Chắc nó ngờ, ngượng chết!

- Nó ngờ mặc nó!... mình đi sắm tết kia mà!

Nam Chân nhìn bạn cười: - Làm gì mà bẽn lẽn như cô dâu mới về nhà chồng thế?

- Còn anh thì làm gì mà si tình thế, để tôi phải lặn lội trời mưa rét mướt.

- Rõ khéo, ai bắt anh đi.

- Nhưng anh cứ rủ...

- Ai cấm anh không theo? Kỳ tình cu cậu cũng muốn chết đi kia! Thôi đã đến đây thì xuống.

Con đường dốc đất vàng lẫn nước, vừa lội vừa trơn. Hai người, bùn bắn lấm tấm ống quần, phải vịn vào những cọc chống hàng giậu phên nứa, mới lần từng bước xuống được vườn.

Một con chó trắng ở trong chiếc nhà lá xồ ra, làm cho hai người suýt ngã.

Một cậu bộ dạng láu lỉnh trông như học trò, đầu để trần, chân đi guốc, mình mặc chiếc áo nịt đen trùm ra ngoài áo cộc trắng thong thả đi ra.

Gặp khách hàng quen, cậu em nhếch mép ngả đầu chào: - Thưa hai ông lại đến mua cúc? Ðó chỉ là câu tự nhiên của người bán hàng, nhưng Tống Bình cảm thấy có ngụ ý rất nhiều ý tứ, liền bấm bạn, nói thầm: - Ðấy, đã bảo mà!

Toronto t h o i b a o . c o m

26/01/2019 | THỜI BÁO | thoibao.com | Issue 2608

4 1

Toronto thoibao.com

42

I s s u e 2608 | thoibao.com | THỜI BÁO |

26 / 0 1 / 20 1 9

Toronto t h o i b a o . c o m

26/01/2019 | THỜI BÁO | thoibao.com | Issue 2608

4 3

LĂNG KÍ NH CUỘ C ĐỜI Toronto thoibao.com Nam Chân, nét mặt thản nhiên, tươi cười đáp lại cậu bán hàng hoa: - Phải, chúng tôi đi mua cúc. Cúc còn nở đẹp, chúng tôi còn mua mãi.

- Vậy mời hai ông vào vườn. Hai ông mua cúc ở vườn này hay ở vườn trong?

Cậu giơ tay trỏ: - Ở tận trong kia... chỗ chị tôi đương xới đất ấy.

Hai chàng xăm xăm tiến bước.

Nam Chân vừa đi vừa nói: - Thế thì vườn trong hoa đẹp hơn.

Cậu bán hoa cũng theo liền sau.

Cậu cười một cách lém lỉnh, bảo hai người khách: - Các ông đi từ từ chứ kẻo trơn ngã.

Rồi gọi to: - Chi. Mai ơi! Có khách mua hoa đấy.

Bỗng ở giữa đám cúc vàng, đứng dậy một người con gái chít khăn vuông, mặt trái xoan, da trắng mát.

Chắc hẳn cô đã trông thấy khách mua hàng quen ở phía ngoài giậu phên.

Cậu em nói sẽ với hai ông khách: - Xin hai ông hãy đứng chờ đây một phút, cho phép cháu vào hỏi chị cháu tí việc riêng.

Dứt câu, cậu chạy vào trong vườn, ghé tai chị thì thầm: - Chị nhớ lời em dặn nhé... Ở đời cần gì, phải chiều người lấy của chứ.

Chị cứ nói thật cao, bao nhiêu người ta cũng trả.

Mai mủm mỉm cười.

- Vậy dẫu họ hỏi ngớ ngẩn thế nào, chị cũng đừng gắt như hôm qua, cứ trả lời ôn tồn người ta nhé? Bu cũng bảo thế đấy.

Mai vẫn tủm tỉm cười, hai má đỏ hây hây trước luồng gió lạnh, vẻ đẹp càng tăng bội phần: - Ðược cậu không lo. Thế nào chốc nữa cũng có hai đồng bạc tiêu. Cậu cứ về nhà, để mình chị ở đây.

Cậu em ra tới cổng vườn còn dặn với chị cốt để hai người khách nghe rõ và không ngờ vực.

- Chị nhớ nhé! Chẳng mai phiên chợ rồi đấy.

Quay lại, cậu nói với hai người: - Mời hai ông vào chọn hoa, đã có chị cháu, cháu xin về lấy giỏ để đựng cây.

Cô hàng hoa cất giọng oanh thỏ thẻ: - Thưa hai ông mua cúc gì?

Nam Chân tiến lại gần, ngớ ngẩn hỏi: - Cúc gì đẹp như... cô nhỉ?

- Thưa ông? ở vườn em, cúc gì cũng đẹp. Ông muốn mua thứ gì thì mua?

Rồi cô đăm đăm nhìn Tống Bình, hỏi sẽ Nam Chân: - Thưa ông, ông kia là bạn ông?

- Phải. Sao...?

- Thưa ông, trông ông ấy bẽn lẽn như con gái.

44

Nam Chân cười, quay lại thấy Tống Bình vẫn đứng ở gần cổng, liền gọi: - Này anh Tống Bình...

Ngại Nam Chân ôn lại cho bạn nghe câu mình vừa nói, Mai hai má đỏ bừng, vội vàng cúi mặt xuống nói: - Ấy, em lậy ông, ông đừng... đấy!

Chuyện vẩn vơ một lúc, rồi khi cúc đã cho vào giỏ, tiền đã trả, hai người đứng mãi cũng ngượng, liền tính đường lui. Mỗi người khệ nệ mang hai giỏ cúc, ra đến cổng vườn còn quay lại nhìn. Cô bán hoa đứng trong vườn cúc, cũng trông theo, nói: - Vài hôm nữa, hai ông lại xuống mua đào nhà em, nhé!

Nam Chân chạm vào vai bạn: - Tình không? Ði khuất hàng rào, Tống Bình nhìn xuống hai giỏ cúc, phàn nàn: - Nặng quá!... Thôi tôi vứt lại đây, ai muốn lấy thì lấy. Khuân về làm gì cho nhọc xác lại rác nhà. Chỉ tại anh đấy mà!

- Thôi chịu khó mang về làm kỷ niệm.

Tống Bình gắt: - Kỷ niệm gì, nó lừa mình nó lấy tiền.

Con bé ấy nó láu lắm. Tình nghĩa gì!

Hai hôm sau, Nam Chân lại ru?

Tống Bình đi mua hoa, nhưng Tống Bình từ chối. Nam Chân cũng không ép, để bạn ở nhà, đi một mình. Lần này, mới đến chỗ dốc, chàng nhìn xuống đã thấy cô hàng hoa đứng ở vườn ngoài, dựa vào gốc đào, chăm chăm cặp mắt nhìn lên đường. Nam Chân dừng lại ngắm nghía. Mái tóc mây lẩn dưới vành khăn đen láy (vì hôm nay cô không chít khăn vuông).

Khuôn mặt dịu dàng, nước da trắng hồng in trong cái khung tròn màu hồng phơn phớt của cây đào đầy hoa, khiến Nam Chân lại nhớ đến bức tranh Nhật Bản mà chàng được ngắm ở một hàng sơn.

Nam Chân xuống vườn. Mai ra đón, ngơ ngác nhìn lên đường hỏi: - Còn ông bạn ông?

Nam Chân có dáng không bằng lòng, hỏi lại: - Bạn nào?

Mai bẽn lẽn, cúi đầu, thỏ thẻ: - Ông bạn vẫn đi với ông, ông Bình ấy mà.

Issue 2608 | thoibao.com | THỜI BÁO | 26/01/2019

- Cô nhớ kỹ tên ông ấy nhỉ?

Rồi lạnh lùng chàng nói: - Ông ấy không đến.

Mai có vẻ buồn.

Lần này, hai người tuy vẫn nói chuyện với nhau, nhưng lời cứng cỏi, nét mặt cau có. Lại thêm cậu em ở bên nhà sang, cứ đứng nói bông, thỉnh thoảng lại đưa mắt ra hiệu nhắc chị.

Nam Chân chê thứ cúc nọ hoa gầy, thứ cúc kia hoa rữa, rồi chẳng mua khóm nào.

Lúc chàng ra về, Mai theo đến tận cổng vườn. Bỗng cô quay lại bảo em: - À cậu, cậu về thay nước hộ chị mấy chục bát thủy tiên nhé. Sáng nay chị quên bẵng đi mất.

Cậu em ngoan ngoãn lắm, vui vẻ về ngay. Nam Chân đoán rằng Mai muốn ở lại một mình để nói câu chuyện riêng gì, thấp thỏm mừng thầm. Quả thực, chàng đoán không sai.

Mai lại gần, tươi cười nói sẽ: - Thưa ông, em muốn nhờ ông một việc, chả biết ông có giúp cho không?

- Ðược, cô cứ nói, thế nào tôi cũng giúp.

- Hôm nay, ông không mua hoa...

- Vậy cô muốn tôi mua... Ừ thì tôi mua.

- Thưa ông, cái đó có hề chi, ông mua cũng đã nhiều rồi. Hôm nay ông không mua hoa, vậy em nhờ ông tiện xe cho em gửi đôi khóm cúc với cành hoa của ông... bạn ông mua hôm qua nhưng còn gửi lại.

Nam Chân tuy tức uất người, phần giận cô hàng chỉ nghĩ đến Tống Bình, phần giận bạn lẻn đi mà không rủ mình. Song đã trót hứa giúp thì chàng cũng phải nhận lời.

Lúc chàng về tới nhà, Tống Bình ra đón cửa hỏi: - Anh lại mua hoa cúc? Lại thêm cả cành đào, đẹp nhỉ?

Nam Chân bĩu môi: - Lại còn vờ!

Tống Bình ngơ ngác: - Anh bảo tôi vờ cái gì?

Nam Chân dằn từng tiếng: - Vờ cái gì! Hôm qua lẻn đi một mình... rồi mua hoa lại không đem về, bắt người ta phải hầu, lại còn vờ cái gì nữa.

Tống Bình biết rằng bạn tức giận lắm, ôn tồn phân trần: - Thì sáng hôm qua, tôi ngồi bàn giấy với anh từ sáu giờ tới mười một giờ, anh không nhớ?

Nam Chân ngẩn người ra, ngẫm nghĩ. Nhưng lúc hiểu câu chuyện chàng lại ghen đầy ruột: - Hừ! Con bé!...

Tống Bình hỏi dồn: - Con bé bảo anh cái gì? Cái gì thế?

Nó bảo anh đem hộ cho tôi hai giỏ cúc và cành đào này à?

Tống Bình yên lặng một lúc, rồi mủm mỉm cười, nói một mình: - Tình tứ quá!

Trong lòng tự nhiên chàng thấy sung sướng.

Ngồi chống tay vào cằm, Nam Chân cười mát bảo bạn: - Thế thì con bé giỏi thật, nó đánh lừa mình để bắt mình đem tặng tình nhân nó.

Hôm sau, Tống Bình thấy bạn vẫn còn tức tối, đến khẽ vỗ vai: - Này, đi mua hoa đi!

Nam Chân quay lại trợn mắt nhìn bạn, đáp: - Anh muốn đi thì cứ đi, tôi đi làm gì?

Tống Bình thân mật hỏi: - Anh giận em đấy à?

Nam Chân giọng khinh khỉnh: - Vì cớ gì tôi lại giận anh? Phải!

Vì cớ gì?

Biết bạn bực tức, Tống Bình kéo ghế ngồi liền bên cạnh, thong thả nói: - Hỏi đùa anh đấy... chứ tôi không đi đâu! Chúng ta không nên đi vì hai lẽ. Lẽ thứ nhất, anh em ta không nên vì một cô hàng hoa mà đến giận nhau, có khi đến lìa nhau. Lẽ thứ hai, ta chỉ nên coi cô bé ấy như một khóm cúc ở trong vườn cô ta.

“Ta cứ để khóm cúc mọc ở vườn thì sang năm ta lại cùng nhau xuống Yên Phụ ngắm nghía, vì còn ở vườn, nó còn nằm đấy sang năm khác nẩy chồi phát hoa, chứ về nhà ta thì bất quá chơi được ba hôm tết, rồi nhị tàn cánh úa, ta chẳng khỏi ném nó vào trong chiếc xe rác qua đường.

“Vả, có lẽ chỉ ở vườn, nó mới đẹp, chứ khi trồng nó vào chậu sứ để trong nhà thì vị tất nó sẽ còn đẹp... Vậy thôi đấy nhé. Phải để dành nó đấy đến sang năm”.

Nam Chân nghe bạn nói, ngẫm nghĩ một lúc rồi thở dài: - Anh nghĩ thế mà phảị Từ hôm ấy, Nam Chân và Tống Bình không đi mua hoa cúc nữa.

Còn cô Mai chiều chiều nhớ đến người mua hoa, vẫn đứng tựa gốc đào trông ngóng. Nhưng người đi không trở lại, rồi tết hết, xuân qua, tình cô cũng một ngày một phai như hoa đào dần dần tàn rụng trước gió...”

(Chép theo bản 1948) CHU NGUYỄN

Toronto t h o i b a o . c o m

26/01/2019 | THỜI BÁO | thoibao.com | Issue 2608

4 5

MỘT VÒNG QUA MẠNG Toronto thoibao.com

"Công chúa" Huawei vẫn sống sang cả dù bị giam lỏng ở Canada Giám đốc tài chính Huawei Mạnh Vãn Chu vẫn có một cuộc sống khá thoải mái dù bị giám sát an ninh 24/24 trong thời gian tại ngoại ở Canada chờ phán quyết có bị dẫn độ sang Mỹ để hầu tòa về cáo buộc vi phạm lệnh trừng phạt của Washington hay không.

Bloomberg cho biết.

“Công chúa” Huawei ra ngoài với nhân viên an ninh tư nhân đi kèm

Bà Mạnh Vãn Chu, con gái nhà sáng lập tập đoàn Huawei của Trung Quốc Nhậm Chính Phi, bước ra khỏi biệt thự hơn 4 triệu USD của mình ở Vancouver (Canada) với một chiếc vòng định vị đeo ở chân và bước lên chiếc SUV màu đen chờ sẵn. Mỗi khi bước ra ngoài như vậy, bà có thể thoải mái đi mua sắm, tới nhà hàng trong phạm vi khoảng 260km2 của Vancouver cho đến thời hạn

46

giới nghiêm 23 giờ hàng ngày. Đó là một ngày khá thoải mái của bà Mạnh Vãn Chu - người đang trở thành trung tâm của một cuộc chơi quyền lực vô cùng phức tạp giữa Mỹ và Trung Quốc - khi bị giám sát an ninh 24/24 trong thời gian tại ngoại ở Canada.

Bà Mạnh bị giới chức Canada bắt giữ hôm 1/12/2018 theo đề nghị của Mỹ. Washington cáo buộc bà Mạnh đã "lừa dối nhiều ngân hàng quốc tế", đẩy các ngân hàng này vào nguy cơ vi phạm lệnh trừng phạt của Mỹ do thực hiện các giao dịch với Iran.

Bà được tại ngoại sau khi trả số tiền bảo lãnh lên tới 7,5 triệu USD. Bà Mạnh sẽ tiếp tục ra tòa vào ngày 6/2 để xem phán quyết của tòa án Canada về việc có bà có bị dẫn độ sang Mỹ hay không.

Theo điều khoản tại ngoại, bà Mạnh phải chịu sự giám sát an ninh 24/24 của công ty an ninh tư nhân Lions Gate Risk Management Group. Công ty này có trách nhiệm giám sát để bà Mạnh không vi phạm các điều khoản tại ngoại. Theo đó, bà Mạnh sẽ phải tuân thủ thời gian giới nghiêm từ 23h đêm đến 6h sáng hôm sau, phải đeo vòng định vị khi ra ngoài và không được lại gần các khu vực như sân bay ở Vancouver, không được đi khỏi Vancouver.

Mọi chi phí giám sát an ninh này đều do bà Mạnh phải chi trả.

Nicholas Casale, một cựu thám tử và từng giúp đưa ra điều khoản tại ngoại cho trùm tài chính Bernie Madoff, nhận định: "Nếu chơi Hãy chọn

Issue 2608 | thoibao.com | THỜI BÁO | 26/01/2019

giá đúng, tôi đoán chi phí (giám sát an ninh) rơi vào khoảng 7.000 USD/ngày hay hơn 2,5 triệu USD/năm". Ông cũng cho rằng, việc bà Mạnh có một cuộc sống tại ngoại khá thoải mái dù bị giám sát là điều hiếm thấy bởi ngay cả khi trả tiền bảo lãnh, các bị cáo cũng vẫn bị hạn chế di chuyển, liên lạc. "Bình thường, khi đó người ta sẽ không thể ra ngoài ăn tối hay đi mua sắm", ông Casale nói.

Cuộc sống tại ngoại của Mạnh được cho là khá trái ngược với của cựu chủ tịch Nissan Motor Carlos Ghosn - người đang bị tạm giam tại Tokyo, hay với của hai công dân Canada bị bắt giữ tại Trung Quốc.

Trong ngày đầu tiên tại ngoại, bà Mạnh được nhìn thấy quàng một chiếc khăn Hermes màu tím, đeo túi hàng hiệu Bottega Veneta. Một căn biệt thự khác của gia đình bà ở Vancouver đang được sửa sang lại, nhưng bên ngoài những chiếc xe tải chở toàn quần áo hàng hiệu đắt tiền đã đậu sẵn bên ngoài. Theo luật sư riêng, bà Mạnh muốn chuyển về căn nhà này sau khi nó được sửa xong.

Cuộc sống của bà Mạnh thoải mái là vậy, tuy nhiên để có thể ghi nhận các hoạt động hàng ngày của bà trong thời gian tại ngoại này không hề dễ dàng. Các nhân viên an ninh luôn tìm cách để giúp bà tránh sự chú ý của công chúng. 

Toronto t h o i b a o . c o m

26/01/2019 | THỜI BÁO | thoibao.com | Issue 2608

4 7

Toronto thoibao.com

Xuân chưa qua

B

ệnh ung thư dạ dày phát hiện quá trễ, đã tàn phá dã man cơ thể roi roi rắn chắc của anh ở tuổi sáu mươi chỉ trong vòng một tháng. Bệnh viện chê, chị đưa anh về nhà, lay lắt, cầm chừng bằng món thảo dược: lá ngải cứu trộn mật ong. Ban đầu, anh thấy người dễ chịu, không phải vật vã bởi những cơn đau trong cái bao tử đã bật đèn đỏ vì nhiều vết thủng. Chị giao cả việc buôn bán căng-tin ở trường học cho mấy đứa con, suốt ngày chăm lo ăn uống, thuốc thang cho anh.

Thiêm thiếp trên võng, tỉnh dậy, anh đưa mắt tìm vợ, vuốt nhẹ bàn tay xương xẩu của chị, cười cười: “Sao nhìn hoài vậy, thấy tui đẹp trai lắm hả?”. “Ừ, đẹp trai, nên đang sợ mất đây!”. “Đừng lo, xác tui dù có mất, nhưng hồn tui vẫn ở bên bà!”.

Chị nghẹn ngào, mắng yêu: “Sến quá ông ơi!”.

Chờ anh ngủ say, chị ra ngồi ở hàng hiên phía trước. Che mát một nửa thềm là cây ổi ruột đỏ, cao ngang nóc nhà, xao xác lá trước cơn gió lập đông. Cây ổi lớn lên, già đi cùng họ suốt mấy chục năm nên nghĩa vợ chồng. Lúc mới chân ướt chân ráo ở vùng đất bazan này, một hôm chị đang băng qua con ngõ hẹp để về nhà, có ai đó kêu lên với giọng mừng rỡ: “Thương, có phải Thương không?”. Chị quay lại, một anh chàng cao lêu nghêu, tay cầm chiếc tôngđơ hình như đang cắt tóc cho khách, hớt hơ hớt hải chạy về phía chị. Lạ hoắc. “Thương hồi xưa học Trường Phan Bội Châu? Tui là Ngọc, một trong những “cái đuôi” âm thầm để ý Thương hồi đó” – anh thú nhận.

Và rồi, hai người cứ giữ cách xưng hô ông-tui, bà-tui như hai người bạn thân thiết lâu ngày gặp lại.

Một hôm, họ ngồi ở sân nhà nơi

48

MAI HIỀN

anh đang ở với vợ chồng người chị, dưới gốc cây ổi sum suê lá và đặc gật quả. Nhìn trái ổi nhỏ xíu, vỏ chín ửng hồng lúc lỉu trước mặt, chị nhớ mẹ thắt lòng. Sáng nào, mẹ chị cũng dậy sớm tưới nước cho cây ổi ruột đỏ sau nhà, to gấp đôi gấp ba gốc ổi ở đây, bốn mùa trĩu quả. Bây giờ mẹ đang làm gì? Hôm trước nghe anh Hai nói mẹ bệnh, nhưng chị đã bị cấm cửa nên không thể về thăm.

Hôm đó, hai người ngồi bên nhau rất lâu. Thỉnh thoảng mùi ổi chín, mùi cỏ đẫm sương len lỏi, phảng phất vào từng mảng ký ức. Mảnh đời nhiều dư vị đau-giận-tiếc nuối-xót buồn như ánh trăng già mờ mịt vắt trên cành cây tối đó, là nguyên cớ khiến họ phải trôi dạt đến miền đất xa lạ này. Chị kể cho anh nghe về giấc mơ hãi hùng mà chị đã trải hằng đêm.

Hình ảnh bỗng nhiên đứt gãy của cây cầu Mường Mán có con dốc ngắn và sâu, hằng ngày chị vẫn đi qua để đến trường. Biển Thương Chánh, nơi chị và lũ bạn thường ngồi dưới hàng phi lao cùng nhau đan dệt muôn thứ về tương lai, tự nhiên nổi trận sóng thần, quăng quật mọi thứ làm tơi tả cuộc đời chị, chỉ vì khôn ba năm dại một giờ. “Mà tại sao lại với thằng Kim, nó là anh rể mày mà!”. Mẹ chị vừa quất một cách tuyệt vọng ngọn chổi vào người chị, vừa gào lên. Chị không biết trả lời sao với mẹ lúc đó, chỉ thấy vừa ghê tởm vừa tội nghiệp cho mình. Tuổi mười bảy, hồn nhiên, xinh xẻo, lại lọt vào tầm ngắm của gã anh rể mở tiệm may tại nhà mẹ vợ. Ngày ngày vô ra, cầm thước dây ngắm nghía cô em vợ. “Để anh đo ni may cho em cái áo dài dịp tựu trường nghe”… “Để anh chỉnh, anh ướm, anh thử nghe”… Những giả vờ vô tư đến đụng chạm cố ý đã khuấy động cảm xúc tò mò của tuổi dậy thì.

Issue 2608 | thoibao.com | THỜI BÁO | 26/01/2019

Thêm vào đó là những món quà gợi ham muốn đối với đứa con gái trong gia đình đông con, nghèo khó, khi lọ nước hoa, lúc đôi giày “anh mới đi Sài Gòn, mua cho chị một đôi, em một đôi…”. Cho đến khi chiếc áo dài may xong thì thỏ non ngây thơ đã run rẩy, mê muội và tự nguyện trước con cáo già.

Lúc kim trong bọc lòi ra, chị đã lúp bầu bốn tháng. Mẹ chị vừa giận, thương đứa con út ngu dại, vừa đấm ngực tự trách mải lo tảo tần, không nghĩ con mình là gái mới lớn, lại phải ra vô trong căn nhà chật chội với anh rể, dù sao cũng là thằng đàn ông, khác nào mỡ treo trước miệng mèo. Tâm thần chị lúc đó hoảng loạn vì tiếng gào thét của mẹ, ánh nhìn đau đớn căm giận của chị Ba, người chị ruột vốn rất đỗi hiền lành và thương mình nhất trong số mấy anh chị em.

Những ngày tiếp theo trong nhà tựa có đám ma, mọi người dật dờ đi lại như cái bóng. Còn gã anh rể đã lẹ làng chuồn ra tận Nha Trang ở nhà người anh họ, tạm lánh cơn bão tố.

Mẹ chị, rốt cuộc phải đem con gái đến người bà con ở ngoại ô tá túc, chờ ngày sinh nở. Đứa bé vừa sinh ra phải giao ngay cho người bác ruột hiếm muộn nhận nuôi. Chưa kịp nắm bàn tay nhỏ xíu, chưa kịp áp nó vào bầu vú đang căng tức sữa, chị chỉ dúi mặt vào tấm khăn còn thơm hơi ấm của con, khóc thầm. Chờ chị cứng cáp, sau một tháng nằm ổ, mẹ đưa chị lên tàu lửa trong đêm đi vào Long Khánh để hàng xóm khỏi bàn ra tán vào. Dặn dò người con trai lớn đang buôn bán ở đây cưu mang đứa em khờ dại, mẹ quày quả ra ga, không nói với chị một lời.

Không biết từ lúc nào, anh đã nắm bàn tay chị lạnh ngắt, tê dại. Giọng nói khi nghẹn ngào đứt quãng, lúc

mệt mỏi rã rời. Nước mắt nước mũi chảy tràn xuống má, xuống cằm. Anh lấy khăn tay đưa chị. “Hoàn cảnh tui không bão táp như bà nhưng cũng buồn lắm. Ba tui qua đời, một năm sau má tui suy sụp, phát bệnh, chỉ thời gian ngắn đã theo ông luôn. Nhà chỉ còn vợ chồng người chị và hai cháu nhỏ. Làm ăn thất bát, anh chị kéo nhau vào Long Khánh. Chị tui mở sạp bỏ mối bánh kẹo cho đồn điền cao su. Tui bỏ học theo anh rể học nghề cắt tóc, như bà thấy đó…”.

Giọng anh nhỏ, lắng. Gió từng đợt xô vào các nhánh lá làm những cánh hoa rập rờn trên cây, lả tả rụng trắng thềm đất. Chị thở dài: “Tội cho ông, bỗng nhiên côi cút, dở dang việc học để mưu sinh, tội, vì ông đã để ý và thủy chung với người không xứng đáng như tui”. “Bà có biết, tui quyết định rời bỏ quê nhà một phần cũng vì bà. Ở dốc chân cầu Mường Mán có cây vông vang, bà còn nhớ không? Nhà tui cạnh đó, mỗi trưa tui thường đứng ở cửa sổ trên gác nhìn theo dáng bà đi qua trên đường đến trường. Tui nhớ bà thường mặc áo dài màu tơ sống, mang xăng-đan trắng. Có lần thấy bà gỡ nụ bông rớt từ trên tóc xuống, tôi định bụng hôm nào sẽ hái một chùm vông vang, chạy tới làm quen. Bỗng nhiên suốt nhiều tuần không thấy bà nữa, tui đến lớp hỏi thăm mới biết bà nghỉ học, đi đâu không rõ. Không gặp được người muốn gặp, mẹ lại không còn nữa. Muốn đi đâu xa để quên cái nhớ không nguôi ngày đêm dằn vặt. Vậy là bỏ lại hết, ra đi…”.

Chỉ cách vài ngày, sau cái hôm trao nhau tâm sự, anh đột nhiên xuất hiện trước mặt chị. “Tui sẽ trồng cây ổi ruột đỏ trước nhà tụi mình nghe!”.

“Tại sao lại “nhà tụi mình”?”. “Vì tui và bà đều thích nó mà!” Chị nhớ hôm

Toronto t h o i b a o . c o m

26/01/2019 | THỜI BÁO | thoibao.com | Issue 2608

4 9

Toronto thoibao.com đó, trước khi chia tay, anh nói với chị.

“Bà cứ nghĩ trong xui rủi cũng có cái hên. Hên, là nhờ vậy tui mới gặp lại bà. Không chừng tụi mình sẽ làm nên kỳ tích ổi ruột đỏ à nghen!”. Câu đùa ẩn ý làm xôn xao lòng chị. Nhưng khi nghe câu tỏ tình gần gũi, giản dị này, chị vẫn phải hỏi: “Vì sao ông lại muốn… cưới tui?”. “Vì tui… thương bà!”. Thấy chị định hỏi nữa, anh ngắt lời: “Bà đừng hỏi vì sao tui thương bà nghe. Bộ bà muốn hai đứa mình chạy quanh đèn cù hả?”. Chị bật cười, anh cũng cười theo.

Mấy chục năm sau, nhớ lại, chị vẫn không hiểu sao ngày ấy chị chưa một tiếng ừưng thuận mà anh đã vẽ ra tương lai trong đó có một ngôi nhà nhỏ, bên hiên nhà là cây ổi ruột đỏ.

Chị ngồi im nghe, cười hồn nhiên và góp ý phải trồng thêm cây ớt hiểm vì cả hai đều thích dầm ớt thiệt cay vào dĩa cá nục kho.

Chị vào giường kéo chiếc mền phủ kín người anh rồi bó gối nhìn ra cửa sổ. Những ngày cuối đông đến chậm chạp, đem theo từng mảng trời buốt lạnh. Thêm một đêm khó ngủ, kể từ khi anh ngã bệnh. Những đêm khuya dài và lạnh như thế này, ký ức của ngần ấy năm mặn nồng cứ ào ạt, tỉnh thức. Sống với nhau, câu hỏi của chị “Tại sao ông thương tui?” cứ lặp lại ở nhiều thời điểm. Sau giờ phút ngây

50

ngất ái ân, bải hoải hạnh phúc của ngày đầu tân hôn. Nửa đêm thức giấc, thấy chồng ngồi ngủ gục bên cạnh, khi chứng sốt thương hàn quật ngã chị nhiều ngày. Nhìn chồng trên lưng nai đứa con út, hai tay dắt hai đứa con nhỏ đến trường, để cho vợ được ngủ thêm một chút sau cả ngày làm việc vất vả… Những khi được hỏi, anh chỉ ôm chặt chị vào lòng, trả lời bằng hơi thở muốn đứt ngạt trong nhau.

Một lần, anh khẽ khàng: “Bà là người làm cho tui phải lo lắng khi không thấy bên cạnh. Lúc nào tui cũng thích che chở cho bà. Bà có hiểu không?”. Đương nhiên là chị hiểu, nhưng vẫn muốn hỏi, để biết mình đang trong tay hạnh phúc, không mơ. Hỏi, còn để xác định, liệu mình có thể chia sẻ nỗi khổ tâm từ lâu cất giấu trong lòng với anh không.

Nỗi khổ đó như cái dầm sâu im lìm, lâu lâu lại đâm thốc vào tim, vào ruột. Đó là lúc chị sinh đứa con đầu cho anh, đứa thứ hai của chị. Sơ sinh ấm áp trong chiếc khăn quấn bên cạnh mẹ, còn mảnh khăn trơ trọi bị vất lại năm nào còn vướng tiếng khóc tức tưởi như trách hờn của đứa trẻ, mới sinh đã buộc phải lìa mẹ. Chị cứ miên man nghĩ đến đứa con bất hạnh và tội lỗi của mình đối với con. Chị nhớ, hai năm sau đám cưới, mẹ chị từ quê vô thăm con gái sinh nở. Trước khi

I s s u e 2608 | thoibao.com | TH

B |

2 6 / 01 / 2 01 9

về, mẹ nhìn chị yêu thương. “Má lo số kiếp con đen đủi vì chuyện ngày xưa, nhưng giờ có nhắm mắt cũng yên tâm rồi”. Lúc đó, chị bật ra câu hỏi đã tích sẵn từ bao năm: “Má có tin gì về bác Bình? Con của con… ra sao hả má?”. Mẹ nhìn chị đăm đăm: “Nó vẫn bình thường. Con yên tâm.

Bác Bình thương nó lắm”. Trước khi chia tay để lên tàu, mẹ chị còn dặn vói: “Quên hết quá khứ đi, chuyên tâm lo cho chồng, cho con, nghe!”.

Sáu tháng sau, mẹ chị bị bệnh nặng, qua đời. Chị vẫn chưa nói hết với mẹ những ngổn ngang trong lòng. “Tuổi trẻ dại khờ chạy quáng quàng vào bụi rậm để bị tổn thương, bị cào xước. Đau đời, con đã chữa lành, đã quên. Nhưng còn núm ruột của con, đâu thể đứt đoạn được, má ơi! Làm sao nói được với chồng điều ray rứt trong con đây?”.

Nỗi khổ tâm đó kéo dài suốt nhiều năm sau. Mỗi lần định mở miệng, chị lại ngần ngại. Chị sợ câu trả lời của anh giống như mẹ mình năm nào. Chị chỉ còn biết lần dò theo dấu con chim non lạc loài, qua người bà con xa. Học xong lớp 12, nó lập gia đình, sau một năm trở thành góa bụa, hiện đang phụ má nuôi trông coi tiệm tạp hóa…

Những ngày đông rét mướt đi qua, xuân đến khoác chiếc áo mới tươi tắn cho muôn loài. Chung quanh, ai nấy rộn rịp chuẩn bị cho cái tết truyền

thống. Chị Ba ghé qua nhà. “Ba mươi Tết, chị sẽ kho cho em nồi thịt cúng ông bà”. Tưởng anh còn ngủ, chị Ba ngồi chơi một lúc rồi về. Té ra, anh đã thức từ lâu nhưng vẫn nằm im.

“Chỉ hết giận tụi mình rồi sao?”. Anh hỏi: “Ui, chị Ba đâu có giận ai lâu bao giờ”, chị đáp. Anh im lặng thở dài. Câu chuyện xảy ra cũng khá lâu, nhưng anh vẫn còn nhớ. Ấn tượng trong chị càng rõ hơn, vì nó kéo lùi ý định hé mở nỗi lòng thầm kín với anh. Đó là thời điểm sau khi mẹ chị mất, chồng chị Ba do ăn chơi thả cửa, sức khỏe suy sụp, cũng vội vã giã từ thế gian. Cảm thấy trơ trọi, chị Ba đem các con vào Long Khánh, mở cửa hàng tạp hóa buôn bán theo anh Hai. Vợ chồng chị được chị Ba mời ăn tân gia. Chị Ba cũng lạ. Lúc chồng còn sống, đã bao phen khóc lên khóc xuống, hào hển đánh ghen, bắt ghen, nhưng khi chồng qua đời, chị treo ảnh chồng dày đặc trên tường nhà như triển lãm thần tượng. Khi đó, chị không biết trốn cái nhìn vào đâu, không lẽ cứ cúi xuống hoài, ngước lên là đụng ngay đôi mắt lẳng tình, rù quến kia. Chị thấy khó thở. Quay nhìn, mặt anh tối lại, đôi mày cau, bức bối. Lấy cớ đau bụng, anh xin phép ra về. Chị lặng lẽ đi theo anh, chưa kịp ngồi vào mâm tiệc. Đêm, đợi chị nằm xuống bên, anh khẽ khàng. “Hồi

Toronto t h o i b a o . c o m

26/01/2019 | THỜI BÁO | thoibao.com | Issue 2608

5 1

Toronto thoibao.com chiều tui…”. Chị ngắt lời: “Tui hiểu mà, không phải nói gì đâu”. Kể từ đó, chị chỉ gặp và thăm chị Ba ngoài chợ, không đến nhà. Tính của chị mình, chị hiểu. Ban đầu có hờn đứa em út vì nỗi đau nó đem đến trước đây, giận dỗi vì nó thưa vắng đến nhà. Nhưng, ruột để ngoài da, chỉ ít lâu, chị Ba đã không còn để bụng.

Bữa cơm Giao thừa năm nay, hai thằng con lớn có gia đình ra riêng và út Thơ còn ở nhà với cha mẹ đều có mặt thật sớm. Chúng kê chiếc ghế bành cạnh bàn ăn cho anh ngồi thoải mái. Vợ chồng, các con cùng những đứa cháu nội xúm xít bên nhau. Ấm áp lẫn xót xa, chị thầm nghĩ, chiếc bàn này nếu kê thêm một cái ghế nữa cũng đủ chỗ. Là chị nhớ đến đứa con gái tội nghiệp, mấy tháng trước, khi anh chưa trở bệnh, nó đã tìm đến chị. Trưa hôm đó, đang lui hui dọn dẹp sau giờ giải lao của học sinh, bất ngờ, như một linh cảm, chị ngoái ra cửa, chết trân. Nó đứng từ lúc nào ở cánh cửa căng-tin của trường, trân trối nhìn về phía chị.

Lúc chị sực tỉnh, định kêu, thì tiếng anh ở phía sau lưng: “Chuyện gì vậy bà?”. Chị không đáp, vội vã chạy ra cửa. Nó đã vội vàng leo lên xe gắn máy của ai đó vút đi mất. Anh không hỏi gì chị nữa, nhưng đêm đó, trước khi ngủ, anh đã ôm đầu chị một lúc, thở dài nhè nhẹ. Và chị, cũng không

52

ngăn được âm thanh hắt ra nặng nề từ tim mình. Trời ơi, nó như bản sao của chị. Không đẹp nhưng ưa nhìn, tóc thả ngang vai y như chị thời nữ sinh. Làm sao đây, nó đã biết hết mọi chuyện, nên tìm đến nguồn cội của mình? “Nó chỉ muốn biết mẹ ruột mình là ai, vì khi mẹ nuôi bị bệnh nặng, bà muốn cho con biết rõ lai lịch của nó”. Sau này, Hải, đứa em họ của chị cho biết chính cậu là người đã đưa con bé đến căng-tin gặp chị. Hải nói: “Nó chỉ muốn nhìn chị thôi. Em bảo nó vô nhận mẹ, nhưng nó nói “hồi đó mẹ đã bỏ cháu, bây giờ chắc gì đã nhìn ra.

Lại còn chồng của mẹ nữa”. Nó hối em rồ máy chạy hụt hơi. Trên đường về, nó khóc rất dữ…”. Đám con cháu tản mát sau bữa cơm tất niên. Chỉ còn lại hai vợ chồng.

Không khí ngày cuối năm bao giờ cũng dễ chịu. Những muộn phiền, cực nhọc trong lòng tạm cất đâu đó.

Hương ổi chín, hương trầm nhà ai cúng tết trễ, quyện thành mùi thiêng liêng khó tả. Những đốm hoa pháo chợt đì đùng tỏa sáng. Giao thừa. Tivi nhà ai vang lên bài hát đầu tiên mừng xuân. Anh nằm trên võng, giọng nói nhẹ như cơn gió. “Đầu năm nay, bà có một tin vui lớn nghen!”. “Ông làm thầy bói lúc nào vậy?”. “Cứ tin đi, quẻ bói của tui sẽ linh nghiệm, bà chờ đó!”. Lặng lẽ đưa anh vào giường,

I s s u e 2608 | thoibao.com | TH

B |

26 / 0 1 / 20 1 9

bùi ngùi thao thức. Tin vui ư? Bây giờ vui nhất với chị là níu kéo anh bên mình quên thời gian trôi. Vui nữa, là được nhìn thấy đứa con gái đầu lòng để trái tim chị không còn dầm xóc. Một lúc, chị cũng thiếp đi trong tiếng nhạc xa gần rộn rã.

Ngày chót của mùng. Sáng sớm, chị đã choàng dậy vì tiếng động khẽ ở cánh tay. Anh như bộ xương dán chặt xuống giường, món ngải cứu đã không còn tác dụng trước đám vi trùng như lũ quét tàn phá cơ thể, nhưng gương mặt anh hôm nay thật sáng trong, tươi tỉnh. “Bà thay cho tui bộ đồ mới nghe, để tui còn đi chơi”.

Chị khựng lại, rồi cũng lui hui soạn bộ đồ pyjama mua cho anh trước tết. “Bà nằm xuống đây với tui một lát”. Một luồng gió lạnh làm tê cứng người chị. Chẳng lẽ, giờ phút nghiệt ngã đã đến? Ruột gan thắt lại, khi anh cứ nắm tay chị, giọng yếu ớt, xa vắng. “Từ đây việc bán căng-tin bà giao lại cho út Thơ đi nghe. Già rồi, lo dưỡng sức, buồn thì chơi với cháu nội, đi thăm các con”. “Tui biết rồi, nhưng ông muốn đi chơi đâu hả?”.

Giọng chị lạc đi. Giọng anh dí dỏm: “Ừ, tui đi “tiền trạm”cho bà nghe!

Bàn tay chị trong vòng nắm của anh mỗi lúc một chặt thêm. Sáng đó, anh đã đi chơi, chơi xa…

Chị quơ cây chổi để ở góc sân

quét sạch sẽ thềm mộ, mùi hương nhang mới thắp là là theo ngọn gió chướng, tản mát trước thềm, bùi ngùi se cay mắt chị. “Mẹ ơi, xem ai nè!”.

Giọng nói cùng tiếng reo vui vang lên sau lưng chị. Quay lại, trời ơi, bản sao của chị! Ba đứa con cùng chị chúng ùa đến bên mẹ. Mấy đứa tranh nhau tíu tít kể, từng mảng một, câu chuyện được ráp nối. Té ra, anh đã biết chuyện từ khi con bé đến tìm chị ở căng-tin, để rồi âm thầm bàn với đám con: viết thư, gọi điện thoại cho Nhiên, đứa con riêng của chị. Lẽ ra, cuộc hội ngộ đến sớm hơn, nhưng phải lo chuyện tết xong xuôi, Nhiên được ba mẹ nuôi và các em ân cần, tha thiết mở đường đưa cô gái về đây tìm lại mẹ mình…

Nắng vàng mật của mùa xuân chưa qua hết, nhảy nhót từng đốm rải khắp phần mộ như những cánh hoa bay.

Lòng chị nhẹ đi vì Nhiên giờ đã lớn khôn để nhìn chị ngọt ngào tình mẫu tử, không chút giận hờn, trách móc.

Chị em nhà nó ríu rít thân thiết bên nhau. Những núm ruột giờ đây gắn liền, sum vầy. Trái tim đông cứng của chị dần ấm lại, thầm thì với người đã rút bỏ dầm đau cho mình: “Tui biết ông thương tui đến vậy mà!”.

MAI HIỀN

Toronto t h o i b a o . c o m

26/01/2019 | THỜI BÁO | thoibao.com | Issue 2608

5 3

VUI Toronto CHỤP HÌ NH thoibao.com Andy Nguyễn là một người cầm máy có hạng, làm việc toàn phần trong ngành nhiếp ảnh nghệ thuật thế giới, có trong tay nhiều giải thưởng quốc tế. Anh là nhiếp ảnh gia gốc Việt đầu tiên vinh dự đoạt giải Wildlife Photographer of the Year của BBC. Nhiều tác phẩm của Andy Nguyễn được trưng bày trong các viện bảo tàng quốc gia tại Mỹ, Anh Quốc; và cho tới nay anh đã đoạt được 29 Huy Chương Vàng trên toàn cầu.

Anh hiện làm việc và cư ngụ tại vùng GTA, ON, Canada.

Kỳ 17 Andy Nguyễn

T

10

mẹo vặt chụp hình chân dung ANDY NGUYỄN

rong bài viết này, tôi sẽ chia sẻ với các bạn 10 mẹo vặt và settings máy ảnh để chụp hình chân dung. Đây chỉ là những điểm mốc để giúp các bạn bắt đầu. Bạn hãy dùng nó, nhưng cũng thử và thí nghiệm và luyện lọc mỗi lần bạn ra chụp hoặc dời qua một địa điểm mới.

Lưu ý: Cũng nên nhớ rằng, những mẹo vặt này nên được áp dụng trong những tình hình bạn làm chủ về ánh sáng và ánh sáng này bất biến (không thay đổi), và cả hai máy ảnh và chủ thể đều cố định (không nhúc nhích). Tôi sẽ thảo qua tình huống ngược lại (khi mọi thứ đều thay đổi và di chuyển) trong một bài viết tương lai.

Mẫu chân dung: Nancy Ng. Hình: Andy Nguyễn

#1 – Dùng ống kính nào

Câu trả lời ngắn ở đây là nếu bạn muốn tâng bốc chủ thể của bạn, dùng một ống kính tele ngắn. Cỡ tiêu cự từ 85 tới 100mm thì tốt. Nếu bạn dùng một máy ảnh full frame thì thử dùng tiêu cự từ 135 tới 150mm.

Một ống kính telephoto sẽ giúp nén phối cảnh lại, đẩy hậu cảnh ra khỏi vùng nét nếu bạn muốn vậy, và không làm méo mó mặt của người mẫu. Dùng một ống kính góc rộng không hẳn là một điều xấu, nhưng nó sẽ làm mặt của chủ thể nhìn sai tỷ lệ và như bị vặn vẹo. Thường thì không ai muốn điều đó.

#2 – Dùng chân máy tripod

Nhiều photographer cảm thấy chân máy giới hạn sự sáng tạo, cồng kềnh và phiền phức. Nếu những điều này cũng đúng với bạn – tôi sẽ cho biết hai lý do tại sao tôi đề nghị điều này, rồi bạn có thể tự quyết định.

Trước tiên, dùng chân máy sẽ bắt buộc bạn từ từ lại. Đây là một điều tốt!

Bỏ ra thời gian để kiểm soát tất cả settings, phân tích ánh sáng, và chụp thử một tấm. Tin tôi đi – bạn sẽ có kết quả tốt hơn khi chậm lại và suy nghĩ, trước khi bấm nút chụp.

Thứ nhì, bạn có thể bước tới trước ống kính và tiếp xúc tận mặt với người mẫu.

Nếu bạn muốn có những biểu lộ nét mặt tốt nhất và tạo cơ hội cho người mẫu làm “quen” với người chụp – những điều này hơi khó thực hiện khi họ không thể nhìn thấy mặt bạn.

• Nếu đặt máy ảnh của bạn trên chân máy, chụp trong mode Manual.

• Khi chụp cầm tay, chụp trong mode Aperture Priority. Đây chỉ là một gợi ý cho những người mới bắt đầu, khi đã có nhiều kinh nghiệm chụp hình, bạn có thể khai thác những cách riêng của mình.

Một lợi điểm của mode Manual là khi đã chọn những settings trong máy, chúng sẽ không thay đổi – dù cho nếu ánh sáng và những yếu tố khác thay đổi xung quanh bạn. Điều này có nghĩa rằng bạn sẽ thật sự có hình được phơi sáng đều từ tấm này qua tấm kế.

Nếu bạn đang làm việc với một chủ thể chân dung (có thể là một người mẫu, một người khách mướn, hoặc một người bạn), họ sẽ có ấn tượng tốt hơn về bạn.

Khi cho họ xem hình trên màn ảnh LCD, hình của bạn có ánh sáng đều, tự nhiên bạn sẽ được xem như “chuyên nghiệp” hơn, dù cho chính bạn không có cảm giác đó.

Họ sẽ tin tưởng bạn hơn.

Có nghĩa rằng họ sẽ sẵn sàng làm theo sự đạo diễn của bạn hơn về những kiểu tạo dáng, và cùng hợp tác để cho bạn những biểu lộ nét mặt hay.

#3 – Dùng một bộ phận bấm chụp từ xa

Mẹo vặt này đi đôi với #2 ở trên. Một khi đã đặt máy ảnh trên chân máy, bạn cũng có thể dùng một tốc độ cửa chập chậm hơn.

VÀ bạn có thể đi cách xa máy ảnh và tới sát người mẫu. Điều này hết sức quan trọng khi chụp hình trẻ em.

Trẻ em sẽ sinh động hơn khi thấy mặt bạn, thay vì nhìn vào ống kính.

#4 – Chụp trong mode Manual (bằng tay)

Chụp hình trong mode nào là quyết định kế tiếp của bạn.

Tôi có thể hướng dẫn bạn dùng mode nào trong tình hình nào. Đơn giản thôi – nhưng bạn cần phải theo những nguyên tắc chỉ đạo sau đây:

54

Issue 2608 | thoibao.com | THỜI BÁO | 26/01/2019

Một lợi điểm khi dùng mode Manual để chụp ảnh chân dung.

Model: ca sĩ Ái Linh. Hình: Andy Nguyễn

Toronto t h o i b a o . c o m

26/01/2019 | THỜI BÁO | thoibao.com | Issue 2608

5 5

VUI Toronto CHỤP HÌ NH thoibao.com #5 – ISO

Điều chủ yếu là chúng ta nên giữ ISO càng thấp càng tốt để duy trì phẩm chất ảnh (cho khỏi bị quá nhiều hột trên hình). Nhưng tuy vậy, cũng cần có một tốc độ cửa chập “đủ xài”.

Tôi đề nghị bạn bắt đầu ở ISO 400 và điều chỉnh nếu cần thiết. Tức là, nếu chụp trong bóng cây, thiếu ánh sáng, hoặc trong nhà, bạn sẽ cần tăng ISO. Đừng ngại dùng ISO 800 hoặc ngay cả 6400 nếu cần. Nhưng nên nhớ rằng, bạn cũng có thể mở khẩu độ lớn hơn để lấy thêm ánh sáng vào ống kính.

Hình chân dung tự chụp để so sánh giữa hai khẩu độ khác nhau.

Hình này được chụp ở khẩu độ f/5.6, vỡi những chi tiết phía sau vẫn còn tương đối rõ.

Chụp hình chân dung ban đêm với ISO 6400.

Model: Jenny Lan Nguyễn. Hình: Andy Nguyễn

#6 – Focus mode

Đừng để máy ảnh chọn điểm lấy nét cho bạn!

Hãy dùng chế độ single point focus (một điểm lấy nét duy nhất). Khi nói về mặt kỹ thuật, một điểm focus là AF-S (AutoFocus-Single), chứ không phải Servo hoặc AF-C (AutoFocus-Continuous).

#7 – Drive mode

Ngắn gọn và dễ dàng! Bạn chỉ cần chỉnh qua Single (chụp 1 tấm). Bạn không cần dùng burst mode và chụp 6-10 tấm mỗi một giây. Đây không phải là súng đại liên và bạn không đang chụp thể thao chạy đua.

#8 – Aperture

Aperture là chìa khóa dẫn đến cái nhìn của hình chân dung. Một khẩu độ lớn tạo ra một chiều sâu trường ảnh cạn để giữ chủ thể của bạn sắc nét trong khi làm mờ hậu cảnh, để nó không làm rối hình.

Khẩu độ nào tạo ra kết quả này lệ thuộc một phần nào vào tiêu cự của ống kính. Nói chung, nếu đang chụp hình với một ống kính không phải thuộc loại tele cực dài, bạn cần dùng khẩu độ f/5.6 hoặc nhỏ hơn. Trong thực tế, có lẽ bạn sẽ muốn dùng f/2.8 hoặc f/1.8 để cực đại hóa mức độ mờ của hậu cảnh.

Tấm hình bên dưới được chụp ở khẩu độ f/5.6 với ống kính 50mm trên thân máy crop sensor.

Trong khi phần hậu cảnh bắt đầu mờ đi, nó vẫn chưa phân biệt lắm.

56

Tự chụp với cùng ống kính (50mm) ở khẩu độ f/1.8. Những chi tiết phía sau bị ống kính làm mờ hẳn và chủ thể (tôi) nổi bật hơn nhiều. Hình: Andy Nguyễn

Mặt khác, tấm hình kế tiếp được chụp với cùng ống kính và máy ảnh, nhưng ở khẩu độ f/1.8. Đây là cái nhìn chúng ta muốn có!

Khẩu độ chính xác do bạn chọn sẽ lệ thuộc vào ống kính, máy ảnh của bạn, và khoảng cách từ chủ thể. Hình sẽ sắc bén hơn gấp nhiều lần nếu bạn dùng một khẩu độ một hoặc hai f-stop nhỏ hơn khẩu độ tối đa của ống kính, thí dụ nếu ống kính mở được tới f/1.8, thì dùng khẩu độ khoảng f/2.8 hoặc f/3.5 sẽ tốt nhất. Phương pháp này cũng cho bạn thêm một chút chiều sâu trường ảnh và làm cho việc lấy nét dễ dàng hơn.

#9 – Shutter Speed

Tốc độ cửa chập không trọng yếu lắm cho hình chân dung, miễn sao đủ nhanh để hình khỏi bị mờ vì sự rung chuyển của máy ảnh hoặc của chủ thể. Trong hầu hết những trường hợp, bất cứ tốc độ nào nhanh hơn 1/100 cũng đủ. Nếu bạn chụp một chủ thể đang nhảy múa hoặc làm một hành động rất nhanh, thì tốc độ 1/500 là mức tối thiểu.

Tôi đề nghị bạn dùng mode Aperture Priority và dùng exposure compensation để tránh tốc độ cửa chập bị xuống quá thấp.

#10 – Cân bằng trắng

Cho White Balance, tôi đề nghị bạn chọn một trong những presets trong máy ảnh như Daylight (ánh sáng ban ngày) hoặc Shady (trong bóng mát). Chọn một preset gần giống nhất với tình trạng ánh sáng hiện tại. Bạn cũng có thể dùng Auto White Balance (Cân bằng trắng tự động) với những mẫu máy ảnh hiện đại nhất, nhưng đôi khi kết quả vẫn không kiên định như presets.

Nếu áp dụng những mẹo vặt này với nhiếp ảnh chân dung của mình, bạn sẽ thấy một mức tiến triển rõ rệt. Không những chỉ trong những phẩm chất kỹ thuật, mà cả trong sự thành công tổng quát của ảnh chân dung luôn. Chúc các bạn thành công và….vui chụp hình!

AN (andyfotopro@yahoo.com)

Issue 2608 | thoibao.com | THỜI BÁO | 26/01/2019

Toronto t h o i b a o . c o m

26/01/2019 | THỜI BÁO | thoibao.com | Issue 2608

5 7

GÓC ĐỜI SỐ NG Toronto thoibao.com

Những thực phẩm chớ hâm nóng bằng lò vi ba heo Reader, một số loại thực phẩm có thể biế n thành độc hại khi cho vào lò vi ba.

T

Trứng Khi trứng được luộc chín trong lò vi ba, độ ẩm bên trong tạo ra sự tích tụ hơi nước cực độ, giống như một nồi áp suất thu nhỏ, đến mức trứng có thể phát nổ! Thậm chí đáng sợ hơn, trứng được hâm bên trong lò vi ba có thể “phụt” ra trong tay bạn, trên đĩa....

Sữa mẹ Nhiều bà mẹ lưu trữ sữa mẹ trong tủ đá là cách tuyệt vời để con được bú sữa mẹ khi không có mẹ bên

58

cạnh. Tuy nhiên, nếu dùng lò vi ba hâm nóng, chúng cũng có thể làm ấm sữa mẹ không đồng đều, tạo ra những điểm nóng có thể làm bỏng miệng và cổ họng bé.

Chưa kể, có mối nguy hiểm gây ung thư đi kèm với hâm nóng bằng đồ nhựa đựng sữa.

FDA khuyến nghị rằng sữa mẹ và sữa công thức nên được làm tan và hâm nóng trong nồi trên bếp hoặc sử dụng nước máy nóng.

Thịt chế biến sẵn Thịt chế biến thường chứa hóa chất và chất bảo quản kéo dài thời hạn sử dụng của chúng. Thật không may, lò vi ba có thể làm cho những chất đó

Issue 2608 | thoibao.com | THỜI BÁO | 26/01/2019

tồi tệ hơn cho sức khỏe.

Theo nghiên cứu trên Tạp chí Hóa học Nông nghiệp và Thực phẩm, chúng ta có thể vô tình tiếp xúc với các thay đổi hóa học như cholesterol bị ô xy hóa trong quá trình hâm nóng thức ăn. Một nghiên cứu trên tạp chí Food Control cho thấy rằng hâm nóng thịt chế biến với loại bức xạ vi ba góp phần hình thành các sản phẩm ô xy hóa cholesterol (COP), có liên quan đến sự phát triển của bệnh tim mạch vành.

Cơm Theo Cơ quan Tiêu chuẩn Thực phẩm Hoa Kỳ, cơm khi cho vào lò vi ba đôi khi có thể gây ngộ độc thực phẩm. Vấn đề với gạo liên quan đến sự hiện diện phổ biến của một loại vi khuẩn kháng thuốc cao gọi là Bacillus cereus.

Theo Tạp chí Quốc tế về Vi sinh Thực phẩm, nhiệt đã giết chết vi khuẩn này, nhưng nó có thể tạo ra các bào tử độc hại. Một số nghiên cứu xác nhận rằng một khi gạo ra khỏi lò vi ba và để ở nhiệt độ phòng, bất kỳ bào tử nào chứa trong đó đều có thể nhân lên và gây ngộ độc thực phẩm.

Trang web của chính phủ Hoa Kỳ về An toàn thực phẩm giải thích: B. cereus là một loại vi khuẩn sản sinh độc tố. Những độc tố này có thể gây ra hai loại bệnh: một loại đặc trưng bởi tiêu chảy và loại còn lại, được gọi là độc tố emetic, đặc trưng bởi buồn nôn và nôn. Điều quan trọng nhất là nhiệt độ của lò vi ba không phải lúc nào cũng tiêu diệt vi khuẩn.

Như vậy, một số thực phẩm hâm nóng dễ bị vi khuẩn nhất định sẽ có nguy cơ gây bệnh cao hơn khi các tế bào vi khuẩn này sống sót. Ớt Khi ớt được hâm nóng trong lò vi ba, capsaicin trong ớt mang lại cho chúng hương vị cay nồng được phóng thích vào không khí. Trong không khí, hóa chất có thể làm bỏng mắt và cổ họng. Vì vậy, khi lấy ớt từ lò vi ba mà tiếp xúc mắt và ăn ngay khi nóng thì nguy cơ gây hại cho chính mình rất cao. 

Toronto t h o i b a o . c o m

26/01/2019 | THỜI BÁO | thoibao.com | Issue 2608

5 9

TẢN MẠN Toronto thoibao.com

Tản mạn cuối năm áng thức dậy nhìn lên tấm lịch trên tường, chỉ còn mấy tờ mỏng dính. Chà, sắp qua lịch mới rồi! Tuy chưa phải đến cái Tết truyền thống của mình nhưng nhìn mấy tờ lịch cuối cùng sắp rơi xuống lòng cũng nao nao.

Chợt nhớ người xưa thường nói “Bạch câu quá khích” tức “bóng câu qua cửa sổ”, mà con ngựa gọi là câu ở đây chính là con ngựa non mới hai tuổi nên sức chạy của nó nhanh vô cùng. Ngay cả khi dịch ra mọi người vẫn giữ nguyên chữ “Câu” là vì thế. Ừ, lại méo mó nghề nghiệp, sa đà vào chuyện chữ nghĩa rồi! Có điều chữ nghĩa cứ mở ra một chút bâng khuâng, một chút chạnh lòng về năm tháng vèo bay, về những niềm vui thường qua nhanh và nỗi buồn đọng lại trong ký ức càng lúc càng cằn cỗi, khô cằn.

Những ngày cuối năm, đôi lúc đất trời cũng ngây ngây lạnh. Cái lạnh hiếm hoi của thành phố lúc nào cũng ấm nắng phương Nam này khiến lòng ta như mở ra, thanh thản, nhẹ nhàng, tim ta như rộn ràng theo phập phồng hơi thở mùa xuân đang đến

S

60

rất gần. Chưa hết, cơn bão vừa lướt qua để lại mấy trận mưa nhỏ, mưa lớn như làm xáo động không gian êm ả, thanh bình của những ngày giáp Tết.

Lại nghĩ sao mỗi lúc xuân về, Tết đến mọi người phải tất bật, hối hả thế kia? Dù mùa xuân vẫn thế, theo vòng quay đất trời không năm nào trễ hẹn. Con gái dù còn gần tháng mới Tết đã lo chuẩn bị. Nào mua tôm khô, nào đặt khô cá lóc, đặt dưa kiệu.

Nó nói giờ mua đồ ngoài chợ không yên tâm bởi “ăn gì cũng sợ” nên mượn người quen làm dùm rồi trả tiền.

Mứt, bánh cứ mua một ít đãi khách thôi, lại tịnh xá của mấy sư cô mua cho chắc ăn. Mà phải sớm sớm nghe, muộn một chút là hết hàng đó… Ngẫm ra cái chuyện lo Tết cũng mất nhiều công sức chứ phải chơi.

Chỉ tại mình không có nhu cầu gì nên không thấy đó thôi. Buổi sáng ngồi quán cà phê gần chợ vẫn nghe mọi người bàn tán chuyện sắm Tết, chuyện Tết giàu Tết nghèo với bao nỗi lo lắng, băn khoăn. Nhớ lại những mùa xuân đã qua mới thấy đọng lại trong lòng mình

nhiều nhất, sâu nhất vẫn chỉ là những buổi cà phê tán gẫu hay tâm sự cùng bạn bè.

Không biết ngôi sao nào đã băng ngang qua cung sinh mệnh cho cả đời mình đều tựa vào bạn bè mà vui buồn, mà sống còn và đứng vững qua mọi thử thách, khó khăn.

Nói như một ông thầy bói từng nhìn vào hai bàn tay mình thuở mới lớn rồi phán một câu “cô bé sẽ luôn có quới nhơn phò hộ”! Quới nhơn là người thân thuộc chăng? Là bạn bè chăng? Chỉ biết xưa giờ mình cứ may mắn vậy. Vậy nên lúc tính sổ mỗi năm, bao giờ từng khuôn mặt bạn bè cũng được nhớ lại, nhớ lại. Những ai còn ai mất đều khiến ta xao xuyến bồi hồi, theo cùng những kỷ niệm lại trở về tươi rói trong lòng.

Hình như khi những làn gió xuân phây phẩy, mát dịu len qua khung cửa sổ vuốt ve mặt mũi, khi những cây bằng lăng, cây hoàng hậu bên đường trút bỏ lớp lá vàng để xanh non trở lại, tâm hồn ta cũng căng ra như một sợi dây đàn, chỉ một cái búng nhẹ là vang động, là tràn đầy âm hưởng, tràn đầy cung bậc trầm bổng du dương…Nhớ

Issue 2608 | thoibao.com | THỜI BÁO | 26/01/2019

những ngày đi học, một vị thầy đáng kính đã dạy “Xuân sinh, hạ trưởng, thu yểm, đông tàn”.

Thầy nói mùa xuân là mùa vạn vật sinh trưởng, nở bung sức sống, tỏa ngát hương thơm nên vẫn là mùa đẹp nhất trong năm. Vì vậy khi ta ăn Tết Nguyên Đán tức là chào đón buổi sáng đầu năm, chào đón một năm mới với những hi vọng, mong ước mọi điều tốt đẹp. Bởi, dù ở hoàn cảnh nào, sung túc hay khó khăn thế mấy thì “Hy vọng” vẫn là thứ sẵn có trong lòng mọi người kia mà.

Những ngày cuối năm sát Tết, buổi trưa dưới đường thường vọng lên những tiếng rao quen: Mài dao mài kéo!

Ai mài dao mài kéo hông…

Nói quen nhưng tiếng rao ấy có lẽ mỗi năm chỉ vang lên những lúc năm cùng tháng tận này, giống như lâu lắm rồi, hôm qua mới có một chị đội bao gòn ngang qua.

Ai mua gòn dồn gối không?

Trời, tiếng rao như trong chuyện cổ tích đi ra gợi bao nỗi nhớ, niềm thương một thuở bông gòn bay bay cùng những chiếc gối gòn êm mát bên hình dáng thân thương của mẹ, của bà.

Và còn nữa, mấy chiếc xe máy chạy qua chạy lại trên đường phát ra những âm thanh ra rả chỉ có những ngày này: Chùi lư đây! Chùi chân đèn đây! Không sáng bóng không lấy tiền đây. Và còn nữa, không biết sao mà những ngày giáp Tết có nhiều người thồ trên mấy chiếc xe đạp đủ các loại chổi đi khắp nơi như vậy. Nào chổi lông gà quét mạng nhện trên trần, chổi cỏ, chổi ráng quét nhà, chổi ni lông, chổi lông gà nhỏ quét bụi… Làm như phải đến Tết thì mọi người mới quét dọn bàn thờ, vệ sinh nhà

cửa vậy.

Cho nên mùa xuân lấp ló bên thềm đâu chỉ đem đến những lo toan bận bịu rượu trà, bánh mứt hay thịt mỡ, dưa hành, dưa kiệu trên bàn thờ, trong mâm cổ trong nhà.

Những ngày cận Tết còn xôn xao, rộn ràng bao thứ âm thanh, hình ảnh, sắc màu đúng như nhận xét của người xưa “Vạn vật nức xuân tâm”.

Chưa hết, mấy đứa nhóc trong nhà cứ chạy theo hỏi hoài “Ngoại ơi, gần Tết chưa? Ngoại ơi, còn mấy ngày nữa mới Tết?..” Ừ, có phải ngày xưa mình cũng vậy không? Lại thấp thoáng trong đầu cái hình ảnh con bé đêm nào cũng đi ra đi vào chợ Tết dưới bến Ninh Kiều mà không hề thấy ngán, bởi mỗi lần xuống chợ là mắt thấy tai nghe bao nhiêu là điều mới lạ, bao nhiêu là âm vang rộn rả của mùa xuân… Thật đúng là “vui như Tết”!

Mấy hôm nay tờ lịch cũ đã được gở xuống, tờ lịch mới được treo lên trong một góc nhà. Buổi sáng ra quán cà phê gần nhà ngồi một mình, tránh mọi sự ồn ả của thành phố làm bài toán cộng trừ cảm xúc năm qua. Lòng ngẩn ngơ buồn. Những con số cộng sao càng ngày càng ít đi trong khi số trừ cứ tiếp tục, tiếp tục…

Cuối năm, chuẩn bị đón Tết, nhớ câu “ôn cố tri tân” mà lòng xao xuyến bâng khuâng…

NGUYỄN NGỌC TUYẾT /DNCT

Toronto t h o i b a o . c o m

26/01/2019 | THỜI BÁO | thoibao.com | Issue 2608

61

CHUYỆToronto N CŨ NGHE LẠI thoibao.com

B

Dầu khuynh diệp bác sĩ Tín trong ký ức người Sài Gòn

à mẹ trẻ vừa tắm xong đứa bé sơ sinh. Trên tấm khăn rộng, đứa bé được mẹ lau khô và “gói” lại. Trước khi được cho vào nôi, đứa bé được mẹ xức dầu trên trán, 2 bên thái dương và dưới lòng bàn chân. Mùi dầu thoang thoảng. Bà nội bé thốt lên, giá như còn dầu khuynh diệp thì tốt biết mấy...

Chai dầu khuynh diệp mà bà nội đứa bé vừa nói chính là dầu khuynh diệp bác sĩ Tín có từ những năm 1950 của thế kỷ trước trên toàn miền Nam. Vào những năm ấy, trong túi các bà nội trợ, nhưng người buôn bán và các học sinh lúc nào cũng có chai dầu gió khuynh diệp bác sĩ Tín.

Ngoài công dụng trị tứ thời cảm mạo, dầu khuynh diệp bác sĩ Tín luôn gắn với các sản phụ và trẻ sơ sinh.

Trong một gia đình có người ở cữ, mùi dầu khuynh diệp luôn thoang thoảng quanh nhà. Một nồi nước xông cũng cho vô vài giọt. Sản phụ sau khi xông xong, mùi khuynh diệp bao trùm cả người.

62

Đứa bé cũng thế, tắm rửa xong được xoa dầu ở lòng bàn tay, chân, ở thái dương. Người lớn, đau bụng cũng xoa. Đau răng, có người dùng cây tăm quấn bông gòn nhúng dầu chấm vào lỗ răng sâu. Người già nhức lưng đau tay chân cũng được xoa bóp bằng dầu khuynh diệp.

Bác sĩ Tín tên đầy đủ là Bùi Kiến Tín. Ông sinh năm 1912 tại Quảng Nam. Thuở nhỏ học ở quê nhà. Lớn lên ông ra Huế tiếp tục học và đậu Tú Tài. Ông qua Pháp nhiều năm để rồi sau đó trở thành bác sĩ y khoa. Trong thời gian du học ở Pháp, ông đã tìm hiểu các phương pháp bào chế thuốc của Tây phương.

Dầu khuynh diệp Bác sĩ Tín là một loại dầu màu xanh - sau này một số họa sĩ thường gọi là màu xanh khuynh diệp - đựng trong những chai nhỏ từ 5cc đến 100cc như trong một trích đoạn truyện ngắn: “Trước giờ chuyến xe đò Phi Long chuyển bánh đưa cậu con trai lên Sài Gòn trọ học, một bà má miền Nam, móc túi lấy ra một chai dầu

Issue 2608 | thoibao.com | THỜI BÁO | 26/01/2019

Bác sĩ Tín

tròn tròn, màu xanh lá cây đậm đang xài còn khoảng 2/3 đưa cho thằng con nói: “Con cất chai dầu khuynh diệp, phòng khi trái gió trở trời...”.

Dầu khuynh diệp Bác sĩ Tín ra đời khoảng cuối thập niên 40 của thế kỷ trước, sau khi Bác sĩ Bùi Kiến Tín chuyển nhà thuốc Đông Dược vào Sài

Toronto t h o i b a o . c o m

26/01/2019 | THỜI BÁO | thoibao.com | Issue 2608

63

CHUYỆToronto N CŨ NGHE LẠI thoibao.com Gòn thành lập nhà thuốc Bác sĩ Tín, bào chế ra loại dầu gió có thương hiệu cùng tên. Ông sinh ra tại làng Bảo An, Điện Bàn (Quảng Nam) nhờ vậy lúc nhỏ ông biết được người dân quê ông hay dùng dầu tràm nấu từ lá chổi (chuổi).

Sau khi tốt nghiệp y khoa tại Đại học Paris (1942), ông về nước và bắt đầu sản xuất loại dầu này và mua bản quyền dầu khuynh diệp của ông Viễn Đệ ở Huế.

Ngoài dầu khuynh diệp bác sĩ Tín còn có thuốc ho bác sĩ Tín, thuốc bổ bác sĩ Tín. Các sản phẩm của bác sĩ Tín đều được ưa chuộng.

Tham vọng trồng cây khuynh diệp Dầu khuynh diệp bác sĩ Tín có công thức đặc biệt riêng của nó. Đây là một loại dầu gồm hỗn hợp các loại tinh dầu như dầu tràm, dầu bạc hà, dầu hương nhu. Nhưng chủ yếu vẫn là tinh dầu khuynh diệp. Tràm, bạc hà, hay hương nhu… thì thời đó Việt Nam có thể trồng và chưng cất được, nhưng tinh dầu khuynh diệp với tinh chất Eucalyptol (lấy từ cây hồng tràm, tên khoa học là Eucalyptus) phải nhập từ Bồ Đào Nha. Bác sĩ Tín muốn sản phẩm của mình phải được làm từ 100% nguyên liệu trong nước. Điều này đã làm cho ông mất ăn mất ngủ, tìm cách làm sao

64

trồng cho bằng được cây khuynh diệp trên đất Việt Nam để rồi từ đó tinh chế ra tinh dầu nhằm giảm bớt giá thành.

Năm 1954, ông mua một miếng đất rộng 30ha nằm dọc theo quốc lộ 1A theo hướng về Biên Hòa. Khu vực này có tên là Đồi Viễn.

Mua đất xong, bác sĩ Tín sửa sang lại cho phù hợp với điều kiện canh tác. Năm 1960, lứa khuynh diệp Eucalyptus nhập từ nước Pháp về lần đầu tiên được trồng trên đất Đồi Viễn.

Cũng trong thời gian này, ông tiếp tục mua thêm 2 trang trại khác nằm tại vị trí cây số 181 và 183 Quốc lộ 20 Dầu Giây - Đà Lạt thuộc xã Lộc Châu, huyện Bảo Lộc, tỉnh Lâm Đồng. Diện tích của cả hai khu lên đến 40ha.

Khu trang trại khuynh diệp ở cây số 183 có diện tích khoảng ba mươi mẫu, cư dân quanh vùng thường gọi là “đồi mimosa”. Lý do vì cây khuynh diệp do Bác sĩ Tín mang giống từ nước ngoài về trồng khi lớn lên có màu lá xanh nhạt lóng lánh, nhất là khi nắng mới lên mà sương cao nguyên chưa kịp tan, nên cư dân vùng này thường tưởng lầm đó là cây mimosa của vùng Đà Lạt. Còn trang trại nằm tại cây số 181 có diện tích khoảng mười mẫu, có một biệt thự khoảng 200 m2 xây toàn bằng đá tảng granite theo kiểu Pháp, cư dân ở đây gọi đó là “khu nhà đá”.

Trong dự tính của bác sĩ Tín, đất tại Đồi Viễn dùng để ươm cây. Sau khi

Issue 2608 | thoibao.com | THỜI BÁO | 26/01/2019

cây lớn sẽ được bứng ra chuyển lên hai trang trại này để trồng thử. Tuy nhiên, việc trồng thử này chỉ thành công ở trang trại cây số 183 trong khi ở trang trại cây số 181 lại thất bại.

Không thể kết luận đất ở trại cây số 183 tốt, trại cây số 181 xấu bởi cả hai chỉ cách nhau 2 km. Vì là trồng thử nên tại trại cây số 183, cây khuynh diệp được bón một loại phân đặc biệt có giá rất cao nhập từ Pháp về. Cây khuynh diệp hấp thu loại phân này phát triển tốt. Trong khi đó ở trang trai còn lại, do để thử nghiệm đất không phân hoặc dùng phân trong nước đã không cho cây khuynh diệp như ý muốn. Ý tưởng trồng khuynh diệp của bác sĩ Tín bị phá sản hoàn toàn. Giá thành để cho khuynh diệp tốt thu được nhiều tinh dầu khá cao, có thể còn cao hơn tinh dầu nhập cảng.

Bác sĩ kiêm nhà kinh tế Sản lượng dầu khuynh diệp bác sĩ Tín tính đến 1975 đã lên đến 25 triệu chai. Đây là con số mà nhiều người làm kinh doanh thời bấy giờ có nằm mơ cũng không thấy được.

Cái hay của bác sĩ Tín mà đến nay nhiều người còn nhắc đến là ông từng du học nhiều năm bên Pháp, khi về nước vào năm 1941 tức là lúc người Pháp còn có mặt tại Việt Nam, ông đã mạnh dạn dùng Việt ngữ trong quảng

cáo trên các toa nhãn để đưa sản phẩm mình đến với nhiều người.

Bác sĩ Tín là một nhà kinh doanh có tầm nhìn khá rộng. Ông làm mọi cách để sản phẩm đến được với người dân.

Hình ảnh chai dầu khuynh diệp kèm theo những lời thuyết minh có tính quảng cáo nhưng rất trung thực được xuất hiện bên hông các toa tàu điện, khu chợ và các khu dân cư đông đúc.

Một chiêu thức táo bạo lúc bấy giờ đã được ông dùng đến: “Mua dầu khuynh diệp trúng xe Austin”. Ông không theo phương châm “hữu xạ tự nhiên hương” mà biết dùng mọi cách để đưa hình ảnh và mùi hương của dầu khuynh diệp đến với người tiêu dùng. Tất nhiên phẩm chất và giá cả vẫn là ưu tiên số một trong sự cạnh tranh với các loại dầu lúc đó như Nhị Thiên Đường của một doanh nhân người Hoa, dầu cù là Macphsu của Miến Điện...

Dầu khuynh diệp Bác sĩ Tín - lúc ấy là một thương hiệu “dầu gió” nổi tiếng đến nỗi nó đã trở thành danh từ chung khi chỉ dầu dùng để xức lúc nhức đầu đau bụng. “Khi nhức răng chỉ cần chấm gòn nhét vào kẽ răng là con sâu răng nó chết” như lời những người bán thuốc kèm ảo thuật lề đường quảng cáo một loại dầu gần như trị bá bệnh (?).

VT (tổng hợp)

Toronto t h o i b a o . c o m

26/01/2019 | THỜI BÁO | thoibao.com | Issue 2608

65

VIẾTToronto TỪ SÀI thoibao.com GÒN

Tiễn năm Tuất nói chuyện ăn thịt cầy SGCN

hân tiễn năm Tuất qua, đón năm Hợi đến, nói chuyện chơi về ăn thịt cầy. Đây vốn là món ăn khoái khẩu của bợm nhậu. Sau một ngày làm việc cực nhọc, căng thẳng hay có buổi họp mặt tán dóc, nhóm “mày râu” rủ nhau nhậu thịt cầy đưa cay thật thú vị.

Và cả những người… mê tín ưa ăn món này khi gặp chuyện không hay hoặc vào cuối tháng để xả hết mọi xui xẻo trong tháng. Nhà bà Bích

N

66

ở Hà nội dù có ba người con làm nhân viên, công chức, tư chức văn phòng, lãnh lương cố định đều đặn hàng tháng, hoàn toàn không phải dân nhậu nhẹt, cũng không buôn bán làm ăn trúng mánh, bể mánh gì nhưng theo lệ cứ đến ngày 30 là làm một mâm thịt cầy, trước là đổi món lạ miệng, sau là giải hạn bất kể trong tháng có xui hay không, hy vọng sang tháng mới mang đến nhiều may mắn. Chẳng biết giải hạn được ít nhiều không nhưng món ăn xả xui

Issue 2608 | thoibao.com | THỜI BÁO | 26/01/2019

cuối tháng này khiến cả gia đình tụ tập vừa nhâm nhi bữa ăn ngon vừa cảm thấy tâm lý nhẹ nhàng vui vẻ.

Thật ra cũng không hẳn chỉ dành cho bợm nhậu và người mê tín. Mùa rét, ngày mưa, thịt cầy cũng được xơi mạnh và ở một số nơi lại là loại thực phẩm đặc biệt. Đầu tháng đầu năm, thường không ai đụng đến món này nhưng riêng xã Trường Yên ở Hà Nội có tục ăn thịt cầy vào mồng 4 Tết. Chỉ trong một ngày đó, xã tiêu thụ khoảng ba tấn chó trong khi mỗi

năm, cả nước tiêu thụ khoảng năm triệu con. Trong nước không đủ chó làm thịt mà cần tới nguồn cung cấp từ Thái Lan qua Lào hay Kampuchia để nhập lậu vào VN. Thịt cầy vốn nổi tiếng từ xưa tới giờ. Bò có bò bảy món. Cầy không kém khi thường quảng cáo cầy chín món với tên những món ăn mới nêu lên đã thấy hấp dẫn. Nào tiết canh, luộc, chả nướng, rựa mận, xáo măng, dồi trường, lòng xào… Ngoài những món cổ truyền ấy, sau này còn có áp

Toronto thoibao.com

26/01/2019 | THỜI BÁO | thoibao.com | Issue 2608

67

VIẾTToronto TỪ SÀI thoibao.com GÒN chảo hoặc lẩu cầy hăng hái gia nhập vào thế giới của những lẩu cá diêu hồng, lẩu nấm, lẩu rau đắng hột vịt lộn… Từ ngày bùng phát dịch bệnh cúm A/H5N1, H1N1 thì riêng món tiết canh chó bị xóa sổ. Có lẽ virus cúm chỉ tấn công mỗi món tiết, còn những món khác vẫn thơm tho bình chân như vại, không chút e dè sợ hãi.

Có lần thịt cầy cũng gặp tai bay họa gió. Không phải bệnh cúm mà là người ta bỗng phát giác bể mắm tôm có… dòi. Phô mai Carsu Marzu của Ý thối và đầy dòi thì sao. Mắm theo lẽ thường lên men phải có dòi mới ngon! Do dư luận cứ nhao nhao lên nên một thời gian, hàng thịt cầy lao đao ế teo khách vì mặc dù đã thử rất nhiều vị nhưng món ăn này không thể ăn với loại nước chấm nào khác ngoài mắm tôm. Tuy nhiên vấn đề này không cần phải lo lắng lắm vì mắm có dòi hay bánh phở có formol rồi cũng đâu lại vào đấy từ từ chìm dần vào quên lãng.

Không chộn rộn náo nhiệt như các quán lẩu Thái, lẩu dê dễ ăn cho toàn bộ nam phụ lão ấu có khi đi cả nhóm gia đình, quán thịt cầy dường như chỉ dành riêng cho dân nhậu. Có vẻ mỗi khu vực đông dân cư tức thế nào trong đó cũng đông bợm nhậu, đều có mặt ít nhất một quán (!) và dân chuyên ăn thịt cầy truyền miệng nhau ưu khuyết điểm của từng nơi. Quán này dồi ngon, quán kia nướng thơm...

Trước kia các quán thịt cầy thường ngồi bàn thấp, trông tối tăm, ám khói xập xệ nhưng sau này, khách tìm tới đều là dân “sành điệu” chứ không phải bình dân lao động, bởi như mọi quán ăn khác, thịt cầy cũng thuộc loại đặc sản chứ chẳng rẻ tí nào. Cho nên các quán ngồi bàn cao, ngày càng sạch sẽ, sáng sủa, thậm chí alô có shipper giao hàng tận nhà hoặc vào quán cung cấp wifi hẳn hoi cho những khách không thể một phút rời mắt khỏi smart phone.

Người Bắc được cho là ăn thịt cầy nhiều hơn miền Nam và dường như món ăn này đã theo chân Bắc kỳ di cư để cung cấp cho dân nhậu Nam bộ một món nhậu khoái khẩu. Dù sao thịt cầy cũng dừng chân ở Saigon và các vùng lân cận chứ không lan rộng xuống miền Tây hay lên cao nguyên. Ở dưới vùng sông nước, người ta nhậu với mồi là đặc sản khác: mùa nước nổi có thịt chuột đồng, thịt rắn, thịt rùa, dế, cào cào… và đôi khi cả thịt dơi chứ không là cầy.

Nếu thực khách không biết hàng thịt cầy ở đâu, cứ tìm tới chợ Ông Tạ, Chợ Vòm… nơi có nhiều món ăn của người Bắc, không cần phải vào chợ mà thấy ngay những quầy bán cầy thui sẵn treo lủng lẳng ở các

68

sạp ven lề đường, xen lẫn với sạp bán bê thui. Thịt cầy treo nguyên con, bê thui chỉ một, hai tảng đùi. Khách mua tới đâu, người bán xẻo tới đó.

Thường ở những sạp thịt cầy này, người bán tặng luôn một nắm lá mơ lông, sả, ngổ, riềng… cùng với mắm tôm, chanh để khách khỏi phải vào chợ tìm hàng rau cỏ thường không bán mơ lông, là loại rau gia vị không thể thiếu trong món thịt cầy.

Hàng tươi được nhắc tới ở Xóm Mới, Trung Mỹ Tây… chính là nơi cung cấp cho các quán thịt cầy khắp thành phố. Tới đó mua bao nhiêu cũng sẵn. Thịt gà, heo, bò… đều có giấy kiểm dịch nhưng riêng cầy thì chưa ai nhắc tới. Chắc vì số lượng ít, không phải là thực phẩm thiết yếu cung cấp hàng ngày số lượng lớn nên không bị để ý mặc dù ai cũng biết thịt cầy có từ nhiều nguồn: là chó nuôi, chó bệnh hay chó hoang… Loại cuối ngày xưa nhiều chứ bây giờ, con chó nuôi nhốt trong sân kín cổng cao tường, ra ngoài chủ dắt dây kè kè bên cạnh mà còn bị cướp giật ngang nhiên, thì làm gì còn sót con nào lang thang nổi.

Nhiều người thắc mắc heo, bò, gà… được nuôi lấy thịt, vậy tại sao không coi chó là một loại gia súc lấy… thịt ngoài nhiệm vụ trông nhà!

Hàn quốc cũng coi thịt cầy là món ăn lâu đời và được cho là nhiều dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Xứ sở kim chi chắc là không có nạn trộm chó nên có tới hai mươi ngàn trang trại chó trên khắp đất nước để cung cấp cả triệu con cho sạp thịt mỗi năm. Đáng kể là lễ hội thịt chó Bok Nal rất nổi tiếng vào mùa hè mỗi năm.

Người Hàn đi đâu không ngại mang theo món quốc hồn quốc túy theo nên ở Sài gòn, cuối đường Hậu Giang cũng có quán thịt cầy Hàn quốc, khách khứa cả Hàn cả Việt kéo đến

Issue 2608 | thoibao.com | THỜI BÁO | 26/01/2019

tấp nập thưởng thức.

Việt Nam chỉ có vài chỗ tập trung chó từ các nơi về rồi phân đi. Do không có trại nuôi chó thịt như Hàn quốc nên nguồn thịt cầy chủ yếu từ nước ngoài và chó trộm. Các nước láng giềng gần đây cũng gia tăng kiểm soát việc chở chó lậu nên thịt cầy đành chỉ trông chờ vào việc bắt trộm.

Thiên hạ mê thịt cầy dẫn đến bao nhiêu người từ bị thương đến... chết.

Các loại tặc chỗ nào cũng có: cát tặc, đinh tặc, vàng tặc… Dân trộm chó chuyên nghiệp nhiều tới mức cũng nghiễm nhiên được gán danh xưng cẩu tặc.

Quả vìệc trộm chó lúc rộ lên đã gây ra nhiều kết quả tai hại. Chó là loài thú khôn, được xem là bạn của con người nên mất con chó, thậm chí mất nhiều lần làm người chủ quá tức giận, khi bắt được kẻ trộm, bèn đổ xô vào đốt xe máy, đánh đập tàn nhẫn, thậm chí hành hung tới chết. Ngược lại, khi bị phát giác, để đối phó, kẻ gian cũng thủ theo hung khí sẵn sàng chống trả quyết liệt khi bị đuổi bắt và cũng gây chết người luôn. Tức là cả chủ chó lẫn trộm chó đều bị đánh, bị đâm, bị bắn bằng dao, súng... để cuối cùng, người vào tù, người nằm bệnh viện, người thiệt mạng chỉ vì con chó.

Dân trộm chó xả thân vì món hời kiếm được dễ dàng. Mỗi tháng, một tên bắt trung bình năm chục con. Đi rảo một đêm kiếm được vài triệu như chơi trong khi bỏ sức quần quật khuân vác, phụ hồ... vất vả suốt ngày chỉ kiếm khoảng hai trăm ngàn. Món lợi hiển nhiên như thế, chẳng trách dù nguy hiểm đến tính mạng vẫn không cản nổi sự liều lĩnh của cẩu tặc.

Dù sao thời gian gần đây, các hàng thịt cầy giảm nhiều. Tại các khu bán thịt sống hoặc thui sẵn, chỉ còn lác đác vài quầy. Người chuyển nghề,

người đóng cửa. Ở Hà nội, phố Nhật Tân một thời nổi tiếng “kinh đô thịt chó” hay “liên hiệp các xí nghiệp thịt chó Hà Nội” với hơn năm mươi quán tấp nập từ người bình dân đến doanh nhân sang trọng, bỗng đóng cửa hàng loạt, mà theo lời đồn, vì tin vào sự báo oán của giống vật vốn thân thiện với loài người.

Phần lý do nguồn hàng ngày càng trở nên khan hiếm. Chó từ các nước láng giềng không chở về VN dễ như trước kia vì bị kiểm soát gắt gao, phần vì phản ứng giữa chủ và trộm ngày càng nặng nề.

Thêm nữa, dư luận lên án việc ăn thịt cầy dữ quá. Đối với các gia đình ngày nay, chó không chỉ là con vật trông nhà mà sự trung thành khiến chúng trở thành một thành viên gần gũi trong gia đình. Thành phố càng nhiều người nuôi chó cảnh thì càng giảm người ăn thịt chó. Nhất là ảnh hưởng từ quan điểm Tây phương đã thay đổi cái nhìn của người về VN về loài chó. Nhiều người, nhất là giới trẻ tỏ ra khước từ loại thịt này.

Ngay cả những người mua bán thịt cầy cũng đâm ra e ngại. Một tổ chức quốc tế đã đóng cửa bốn trại chó thịt.

Trước khi thế vận hội mùa đông diễn ra, các tiệm thịt cầy ở Seoul buộc phải đóng cửa để tránh cái nhìn thiếu thiện cảm của thế giới. Các tổ chức quốc tế cũng phản đối và kêu gọi chấm dứt lễ hội thịt chó ở TQ. Ở VN, phía người tiêu dùng do được tuyên truyền cảnh cáo nhiều nên cũng đâm ra e dè trước loại thịt tuy bán tràn lan nhưng không chắc qua kiểm nghiệm thú y như các loại gia súc gia cầm khác. Lỡ chó bệnh, chó ăn bả độc... thì sao. Cứ khò chín, thui rơm là con nào con nấy vàng ươm và thơm phức.

Nhà nước cũng nhức đầu vì các vụ trọng án đâm chém từ chó, vì loại thịt không chắc “sạch” này, vì sợ thế giới nói mình không văn minh nên dự định từ năm 2021 sẽ cấm bán thịt cầy ở khu vực trung tâm Hà Nội là nơi có đông du khách quốc tế. Mặc dù vẫn còn khá nhiều người yêu thích thịt cầy, từng có đại biểu quốc hội đề nghị đưa chó mèo vào danh sách gia súc nhưng với chiều hướng này, một ngày trong tương lai, thịt cầy sẽ dần dần biến khỏi thực tế để thành câu chuyện trong sách vở. Muốn ăn miếng thịt cầy “sống trên đời” lừng danh đã thất truyền ấy không biết tìm đâu.

Thế nhưng ngày ấy chắc còn xa!

SGCN

Toronto thoibao.com

26/01/2019 | THỜI BÁO | thoibao.com | Issue 2608

69

TRÒ CHUYỆN VỚI @ Toronto thoibao.com

Khúc An - Trò Chuyện Với @ @ (a còng) là ký hiệu một địa chỉ, một nơi đến; có thể đến nhiều người, cũng có thể chỉ đến được một mình bạn, người đọc những dòng này.

Cái “gene” Bá Quyền KHÚC AN

N

gười đàn ông đứng cạnh tôi nói gì đó tôi không nghe được bởi giọng nói của ông ta chìm lẫn vào cái giọng rổn rảng của gã Á Châu đang tập cho đứa bé bơi trong hồ. Tôi nghiêng đầu hỏi lại, người đàn ông lập lại câu nói: Do you think we should call the police? Ông có nghĩ mình nên gọi cảnh sát hay không. Tôi ngần ngừ. Sao lại gọi cảnh sát? Mà gọi để làm gì chứ? Người đàn ông nhìn tôi. Mắt xanh, tóc vàng, cao lớn, gốc Bắc Âu, nơi ngày xưa những người Viking làm mưa làm gió trên đại dương. Ông bạn quen mặt nhưng không biết tên vẫn thường gặp nhau ở hồ bơi công cộng. Âm thanh rổn rảng từ miệng gã Á

70

Châu đang tập cho đứa bé gái học bơi vẫn liên tục đập vào tai chúng tôi. Ông bạn Viking nhìn tôi lạ lẫm, “Hắn ta đang hành hạ đứa trẻ, ông không thấy sao?”

Thì tôi thấy. Tôi thấy hàng chục lần rồi. Chúng tôi đang ở trong hồ bơi. Và cái kẻ mà chúng tôi đang nói về là gã đàn ông Á Châu. Gã đem theo đứa con gái khoảng bảy, tám tuổi xuống hồ bơi và bắt con bé tập liên tục cả tiếng đồng hồ trong hồ. “Ông không nghĩ là mình nên gọi cảnh sát à?” Ông bạn Bắc Âu lại hỏi. Tôi ngập ngừng: “Gọi làm gì chứ?” Ông bạn lắc đầu: “Bạn không thấy hắn ta hành hạ đứa bé à?” Điều này thì tôi thấy. Tôi thấy từ cả tháng trời nay rồi. Cặp vợ chồng Á

Issue 2608 | thoibao.com | THỜI BÁO | 26/01/2019

Châu. Chị vợ chỉ đứng trên bờ thỉnh thoảng léo nhéo một tràng tiếng Phổ Thông, tay cầm cứng lấy cái điện thoại di động và liên tục quay phim đứa con gái tập bơi với bố. Anh chồng ngâm mình dưới mực nước ngang vai. Đứa con gái bám theo bố. Mỗi khi họ lội xuống nước thì hồ bơi công cộng trở thành hồ bơi của riêng họ. Hai cha con lội vòng quanh hồ, bất chấp nơi họ lội tới đang có người nào khác bơi hoặc chỉ đứng một chỗ quơ tay quơ chân tập thể dục. Đứa con gái loi ngoi chỉ chực chìm; khi con bé sắp chìm thì ông bố níu tóc kéo lên cho khỏi chìm, khi con bé ngóc đầu để thở thì ông bố đẩy đầu nó xuống nước cho đúng kiểu dân bơi, khi con bé quơ tay đẩy nước thì ông bố

chụp cánh tay con bé, bẻ cho thẳng và cầm hai cánh tay nhỏ bé ấy đập trong nước theo đúng động tác bơi lội, khi con bé uống nước ho sặc sụa thì bố nó rộn ràng những stupid, những Olympic và vô số những No! No! No! Điều khó chịu cho những người dùng hồ bơi lúc gia đình nhà ấy biến hồ bơi công cộng thành “ao nhà của họ” là cái miệng gã huấn luyện viên Á Châu ấy rổn rảng không ngừng, dù phần lớn thời gian, cái đầu con bé chìm dưới nước. Tôi biết chắc con bé sẽ không nghe được những tiếng phát ra từ cái loa công suất lớn ấy. Rất thường khi cái loa ấy phát ra những âm thanh nghe như giận dữ, chắc tại con bé quơ cánh tay không thẳng góc, hay hít thở không

Toronto thoibao.com

26/01/2019 | THỜI BÁO | thoibao.com | Issue 2608

71

TRÒ CHUYỆN VỚI @ Toronto thoibao.com đúng cách và bị ho sặc sụa.

Tôi đã phải nghe cái tiếng Phổ Thông ấy mỗi ngày, và tôi sợ một ngày nào đó mình sẽ nổi điên lên vì những âm thanh rổn rảng tiếng Tàu mà đôi khi mình chỉ bắt được những chữ: No! No! Stupid! và Olympic gì gì đó.

Hai cha con nhà ông Tàu kia vẫn bơi (và lội) vòng quanh hồ. Cứ mỗi lần họ đến “hải phận” chúng tôi, ông bạn Viking và tôi phải nép vào một bên để đứa bé khỏi đụng vào mình. “Chắc ông này luyện cho con gái thi Thế Vận Hội tương lai.” Tôi nói. Ông bạn Viking gật đầu: “Tôi cũng nghe hắn ta nói đi nói lại cái chữ Olympic. Nhưng hắn hành hạ con bé thế là không được.” Ông bạn tôi quả quyết.

Cái miệng gã huấn luyện viên người Canada gốc Tàu kia khiến tôi nhớ lại những cái loa phường đặt ở đầu những con hẻm ở đất nước Việt Cộng. Những cái loa nhồi nhét âm thanh vào tai người nghe. Những cái hoa biểu hiện một thứ văn hóa ô nhiễm. Như bọn cầm quyền vẫn thường nhồi nhét vào tai người dân đủ thứ giả tạo trong những phiên họp tổ dân phố, họp phụ nữ, họp bô lão, họp chi bộ, họp nọ họp kia.

Những thứ sang sảng lập đi lập lại qua những cái loa mở hết công suất chẳng cần biết có ai thèm nghe hay không.

Dưới hồ bơi công cộng hôm nay cũng như rất nhiều hôm trước cũng vậy. Gã bố đóng vai trò huấn luyện viên kia có cái thói quen ấy. Tôi cứ

72

tự hỏi sao có những kẻ ngu ngốc đến như thế. Khi cái đầu con bé chìm dưới nước thì hai tai nó đã bị nước bịt kín, gã thấy rõ như thế nhưng gã vẫn cứ quai cái miệng ra mà rổn rảng hệt như bọn chính trị viên, bọn tuyên giáo, bọn lãnh dạo đảng, đoàn ở nước Việt cộng (hay nước Trung Cộng nơi xuất thân của gã đàn ông tập bơi cho con kia) trong những phiên họp.

Chuyện gã huấn luyện viên nói tiếng Phổ Thông xen lẫn những chữ No! No! Stupid! và Olympic ấy trong hồ bơi công cộng hôm nay còn khiến tôi nhớ lại cái lần nước Trung Hoa Đỏ tổ chức Thế Vận Hội ở Bắc Kinh. Trong lễ khai mạc, nhà nước Đỏ đã phô trương (và đe dọa thế giới) bằng cách cho một toán quân diễn hành trước khán đài. Trong khi phần trình diễn gì đó thì người hát thực sự là một bé-gái-không-được-đẹp, và em gái không được đẹp phải hát trong bóng tối để một bé gái (coi) đẹp lép nhép cái miệng làm như đang hát, để khoe khoang cái sự tài sắc vẹn toàn.

Và tôi cũng nhớ đã được xem những phim tài liệu về việc huấn luyện có phần dã man đối với những đứa trẻ mà tương lai hy vọng sẽ là những ngôi sao sáng chói trên sân chơi Thế Vận. Và tôi cũng nhớ lan man qua việc khổ công luyện tập của những võ sinh với ước mơ một ngày trở thành cao thủ. “Đấy nó lại kéo tóc con bé nữa. Ông nghĩ mình có nên gọi cảnh sát không?” Ông bạn Viking của tôi lại nhắc. “Ông

Issue 2608 | thoibao.com | THỜI BÁO | 26/01/2019

thấy không?” Tôi hỏi. “Nó giật tóc con bé ngay lúc bơi qua chỗ mình ông không để ý à.”

Hai cha con nhà ấy vừa bơi (con bơi, bố lội, mẹ quay phim) qua chỗ hai chúng tôi đứng, tôi phải đứng nép qua một bên nên không để ý. Tôi không thấy vụ giật tóc bởi tôi đang nghĩ đến cái chuyện xa xôi, ở một nơi cách đây tận nửa vòng trái đất, nơi bọn cầm quyền ở quê hương nhà ông huấn luyện viên Olympic này xua quân chiếm biển, chiếm đảo, biến Biển Đông quê nhà tôi thành cái ao nhà chúng nó.

Và tôi không thể không nghĩ rằng cái nét dân tộc tính của người dân Trung Hoa là luôn tự xem mình là trung tâm của vũ trụ (cái tên Trung Quốc là biểu hiện rõ rệt nhất), dù người ta không còn sống trong cái khung màu đỏ chói của lá cờ có năm ngôi sao, dù người ta đã định cư ở nước ngoài từ lâu. Cái thói bá quyền đã ăn sâu vào nhiễm sắc thể.

Nói cách khác là Hán tộc có cái “gene” mang tên “Bá Quyền”.

Nếu không thì tại sao một ông bạn đồng nghiệp của tôi giờ nghỉ break, luôn luôn ra hành lang chỗ đông người qua lại, thản nhiên múa may Tai Chi như ở sau vườn nhà ông ta vậy. Ông ấy cũng người Tàu và đã định cư ở xứ tuyết này hơn nửa đời người.

Tôi cũng nhớ một người bạn ở thành Hồ dành dụm xây được cái hồ bơi.

Bọn khách người Hoa sử dụng bừa bãi. Khạc nhổ lung tung (điều này thì

không có gì mới lạ!) Một ngày nọ có đứa đem đôi dép dính bùn xuống hồ để rửa, chủ nhân nhắc nhở, đứa rửa dép liền phùng mang trợn mắt: “Hồ nước của nị sạch hơn cái dép của ngộ hả?”

Trở lại chuyện buổi sáng của chúng tôi ở hồ bơi công cộng. Tôi không biết có nên gọi cảnh sát hay không. Tôi ngại chuyện ra toà làm chứng. Nhưng ông bạn Viking của tôi thì cứ hậm hực đòi phải làm một cái gì đó bởi “lỡ đứa bé chết thì sao?”

Tôi không có câu trả lời. Tiếng Phổ Thông vẫn rộn ràng từ cái loa miệng gã huấn luyện viên mơ có đứa con thành ngôi sao thế vận. Cái điện thoại di động trong tay chị vợ vẫn chĩa vào hai bố con nhà ấy.

Tôi nghĩ nếu gọi cảnh sát thì những đoạn phim ngắn cảnh giật tóc con bé lôi lên, cảnh đẩy đầu con bé chìm xuống, cảnh bẻ cánh tay con bé cho thẳng góc, những chữ stupid, No! No! lập đi lập lại... trong cái máy của chị vợ chắc cũng đủ để làm tang chứng.

Và tôi gật đầu với anh bạn Viking.

Bạn thân mến, nếu bạn là tôi ở hồ bơi công cộng ngày hôm nay, bạn có gọi cảnh sát không? Và nếu bạn là người Việt, bạn có phản đối chuyện bọn hải tặc Biển Đông biến hải phận Việt Nam thành ao nhà của chúng không?

KHÚC AN

Toronto thoibao.com

26/01/2019 | THỜI BÁO | thoibao.com | Issue 2608

73

GÓC ĐỜI SỐ NG Toronto thoibao.com

Ăn gì để ấm trong mùa lạnh?

Thời tiết trở lạnh khiến chúng ta dễ bị cảm lạnh và cúm. Để có thể phòng ngừa tình trạng này, các nhà khoa học đã cho biết có nhiều loại thực phẩm vừa giúp ta phòng bệnh, lại giúp giữ ấm.

Cacao nóng: Một tách ca cao nóng là cách tuyệt vời giúp giữ ấm cơ thể trong những ngày lạnh.

Thêm một chút chocolate đen vào chế độ ăn uống cũng giúp tăng cường sức khỏe. Thực phẩm này chứa flavonoid, chất chống oxy hóa mạnh có khả năng giảm bớt tác hại của các gốc tự do - nguy cơ tiềm ẩn gây ra ung thư và bệnh tim mạch.

Trái cây họ cam quýt: rất giàu vitamin C, cung cấp các chất dinh dưỡng và flavonoid chống lại bệnh tật. Điều này sẽ thúc đẩy cholesterol tốt và loại bỏ những chất độc hại ra khỏi cơ thể.

Tỏi: đây là loại thực phẩm chống lạnh cho cơ thể trong mùa đông. Không chỉ có hiệu quả làm giảm cholesterol, tỏi còn là một loại gia vị giúp làm nóng cơ thể. Do đó có thể thêm tỏi vào các món xào, mắm... để tăng cường sức đề kháng vào mùa lạnh.

Gừng: ăn gừng vào những ngày lạnh sẽ giúp cơ thể ấm áp hơn, đồng thời giúp tăng cường hệ tiêu hóa và hỗ trợ miễn dịch. Một nghiên cứu trên tạp chí Metabolism cho thấy thức uống chứa gừng sẽ giúp cơ thể giảm bớt cảm giác đói và no lâu hơn, nhờ đó thân nhiệt cũng ổn định và bạn cảm thấy ấm người hơn. Ổi: rất giàu vitamin C, do đó có thể tăng cường khả năng miễn dịch cho cơ thể. Kali và magiê trong ổi cũng rất tốt cho cơ thể, giúp bạn luôn ấm áp trong suốt mùa đông.

Mật ong: một thực phẩm hữu ích của bất cứ mùa nào trong năm. Do vậy, có thể uống nước mật ong chanh ấm, nước mật ong gừng mỗi ngày sẽ giúp tăng cường khả năng miễn dịch cho cơ thể, điều trị đau họng và cảm lạnh hiệu quả.

Quả lựu: nguồn giàu chất chống oxy hóa, sắt, polyphenol và vitamin C. Chúng có thể kiểm soát được cơn sốt và cung cấp năng lượng tuyệt vời cho cơ thể trong mùa đông lạnh.

Hạnh nhân: thường được gọi là “vua của các loại hạt” vì giàu axít béo, protein và vitamin E cần thiết. Bổ sung hạnh nhân vào chế độ ăn hàng ngày trong mùa đông sẽ giúp tăng nồng độ hemoglobin

74

và giảm cholesterol. Ngoài ra, walnut, Pistachio cũng là một lựa chọn hữu hiệu để bổ sung vitamin E, giúp cơ thể khỏe mạnh trong mùa đông.

Khoai lang, khoai tây: theo các chuyên viên dinh dưỡng đây cũng là một trong những loại thực phẩm tốt cho sức khỏe vào mùa đông khi giúp chúng ta giữ ấm cơ thể. Khoai lang cũng cung cấp nguồn chất xơ và carbohydrates dồi dào. Ngoài ra, còn chứa vitamin A và C, các khoáng chất như mangan, đồng.

Mè: có tác dụng tạo nhiệt cho cơ thể và cung cấp nhiều canxi. Do vậy, đây cũng là thực phẩm được chọn thích hợp cho mùa đông. Đậu phọng: rất giàu chất chống oxy hóa và nhiều vitamin E, B3. Đậu phọng cũng có tác dụng giữ ấm cơ thể, hơn nữa loại hạt này chứa nguồn chất béo đơn không bão hòa nên được xem là thực phẩm “thân thiện” với tim mạch.

Dầu cá: giúp cung cấp nguồn vitamin D. Vào mùa đông, lượng vitamin D trong cơ thể thường xuống thấp. Ngoài ra, đây cũng là nguồn cung cấp chất béo omega-3, giúp cải thiện tâm trạng nhờ nâng cao mức serotonin trong cơ thể.

Yogurt: chứa probiotics - những vi khuẩn có lợi cho cơ thể, hãy tận dụng dưỡng chất này để có một mùa đông ấm áp.

Chuối: lượng vitamin B và magiê cao trong chuối giúp tuyến giáp và tuyến thượng thận điều chỉnh nhiệt độ cơ thể phù hợp với thời tiết giá lạnh.

Một quả chuối bổ sung khoảng 10% lượng magiê cần thiết mỗi ngày.

Các loại thịt nạc: như thịt bò, gia cầm, thịt lợn thăn đều thích hợp giúp tăng cường chất sắt cho cơ thể. Nếu bàn tay, bàn chân luôn bị lạnh, có thể đã bị thiếu sắt hoặc thiếu máu.

Ngoài ra, mùa đông đừng quên giữ cơ thể đủ nước. Nên uống các loại trà thảo dược như: trà hoa lài, hoa cúc. 

Issue 2608 | thoibao.com | THỜI BÁO | 26/01/2019

Khoa học đã hiểu tại sao đau buồn có thể gây chết người

Nghiên cứu mới đã bổ sung thêm hiểu biết cho giới khoa học về nỗi đau khi mất đi người thân, để từ đó đưa ra các phương pháp giúp người ở lại vượt qua. Ở các cặp vợ chồng già, người ta ghi nhận một hiện tượng lạ như sau: dù đã sống cùng nhau một khoảng thời gian dài, nhưng khi một người qua đời, người còn lại cũng chỉ trụ lại một thời gian ngắn rồi cũng giã biệt thế gian.

Hiện tượng này được gọi là “widowhood effect” - hiệu ứng góa phụ, đã được khoa học ghi nhận nhưng chưa xác định được nguyên nhân. Nhưng một nghiên cứu mới đây đã tìm ra lý do, và thậm chí còn đưa ra được bằng chứng cho thấy đây là một hiện tượng nguy hiểm.

Cụ thể, nhóm nghiên cứu do tiến sĩ tâm sinh lý học Chris Fagundes từ ĐH Rice (Mỹ) đứng đầu đã thực hiện khảo sát trên 99 người. Tất cả đều có đặc điểm chung là đã mất đi người bạn đời của mình, với thời gian trung bình là 3 tháng trước lúc nghiên cứu.

Trước đó, đội của Fagundes đã nhận thấy xu hướng những người như vậy có nguy cơ mắc bệnh tim cao hơn. Và nay, họ muốn tìm hiểu sâu hơn về thủ phạm thực sự gây ra hiệu ứng này.

Trong nghiên cứu mới, Fagundes thực hiện phỏng vấn với các ứng viên, từ đó phân loại mức độ đau buồn mà họ đang trải qua. Đồng thời, họ thực hiện xét nghiệm máu, nhằm kiểm tra mức độ trầm cảm có liên hệ thế nào với nồng độ viêm nhiễm trong cơ thể.

Các phân tích cho thấy những người có mức độ đau buồn cao cũng có nồng độ protein gây viêm nhiễm - được gọi là cytokine - cao hơn. Cụ thể, các cytokin bao gồm IFN-γ, IL–6, và TNF-α ở nhóm này cao hơn người bình thường tới 17%. Đặc biệt, nhóm người đau buồn nhất (chiếm hơn 30%) cho thấy mức độ viêm nhiễm cao hơn nhóm thấp tới 54%.

Theo Fagundes, nghiên cứu này cho chúng ta cái nhìn rõ hơn về tác hại của cái gọi là “hiệu ứng quả phụ” so với trước kia.

Nghiên cứu được công bố trên tạp chí Psychoneuroendocrinolog. 

Toronto t h o i b a o . c o m

26/01/2019 | THỜI BÁO | thoibao.com | Issue 2608

7 5

GÓC ĐỜI SỐ NG Toronto thoibao.com

Ứng dụng hẹn hò có làm ảnh hưởng đến sức khỏe?

Những ứng dụng hẹn hò đang trở nên phổ biến, có thể giúp người sử dụng tìm kiếm được một nửa kia trong những thành phố lớn hay thế giới rộng lớn này.

Tuy nhiên, các chuyên viên sức khỏe khuyến cáo những ứng dụng này cũng có thể ảnh hưởng đến sức khỏe tinh thần của người dùng.

Chuyên gia tình yêu ở Toronto, Natasha Sharma, nói với tạp chí The Kindness Journal rằng những ứng dụng trên có thể ảnh hưởng tiêu cực đến tinh thần của người sử dụng nếu một nửa họ đang hẹn hò thông qua những ứng dụng trên không giống những gì họ tưởng tượng khi gặp nhau trong thực tế.

Theo những nhà nghiên cứu của Đại học

76

Bắc Texas (Mỹ), họ đã khảo sát những người sử dụng ứng dụng hẹn hò nổi tiếng Tinder và thấy mức độ hài lòng về nửa kia mà họ đang hẹn hò là rất thấp.

Meaghan Wray (27 tuổi) là một ví dụ điển hình. Cô đã bị ảnh hưởng tinh thần rất nhiều.

Tôi luôn lo lắng về bề ngoài và buộc phải làm sao để cho giống những gì mình đã miêu tả và hình ảnh đại diện mà mình đã chọn.

“Khi tôi gặp một người nào đó thông qua ứng dụng, tôi nghĩ thực sự tôi thích họ. Tôi tìm cách che đậy những thiếu sót mà tôi sợ họ biết và tôi luôn lo lắng về ngày hẹn vì tôi sợ nửa kia của tôi sẽ không giống như tôi mong đợi hay nửa kia sẽ thất vọng về hình dạng của tôi”, Wray nói với Global News.

Ngoài ra, người dùng những ứng dụng này có thể trở nên nghiện. Họ không thể chịu nổi để ngừng sử dụng chúng một chút.

Cũng giống như mạng xã hội, sự lệ thuộc vào ứng dụng hẹn hò này thật sự không thể tránh khỏi, Sharma cho biết thêm.

Sharma khuyên người dùng cần nên trung thực với bản thân và những gì họ đang tìm kiếm. Để làm được điều này, họ thật sự học cách nhận thức bản thân và rèn luyện trí thông minh cảm xúc. 

Issue 2608 | thoibao.com | THỜI BÁO | 26/01/2019

Nấu ăn thường xuyên có thể sống thọ hơn Các nhà nghiên cứu Úc và Đài Loan nhận thấy rằng thường xuyên nấu ăn có thể giúp sống thọ hơn.

Kết luận trên được đưa ra sau khi các nhà khoa học tại Đại học Monash (Úc), Trung tâm Y tế và Viện nghiên cứu sức khỏe (Đài Loan) theo dõi thói quen nấu ăn của người Đài Loan sống độc lập trên 65 tuổi.

Trong số những người tham gia nghiên cứu này, có 31% chuẩn bị các bữa ăn tại nhà ít nhất 5 lần/tuần, 17% nấu ăn không quá 2 lần/tuần, 9% nấn ăn từ 3-5 lần/tuần, trong khi 43% còn lại không có nấu ăn.

Sau 10 năm theo dõi, các nhà nghiên cứu thấy những

người nấu ăn ít nhất 5 lần/ tuần sống thọ hơn tới 47%.

Giáo sư Mark Wahlqvist tại Đại học Monash, người dẫn đầu nghiên cứu, cho hay: “Chúng tôi thấy rằng những người thường xuyên nấu ăn có ý thức về dinh dưỡng nhiều hơn những người không nấu ăn. Nấu ăn là hoạt động đòi hỏi sức khỏe tốt về thể chất lẫn tinh thần”. Ông Wahlqvist cho biết thêm: “Chúng tôi còn thấy những người nấu ăn thường xuyên có bữa ăn tốt hơn với hàm lượng dinh dưỡng nhiều hơn. Do đó, rất có khả năng nấu ăn liên quan đến tuổi thọ thông qua việc lựa chọn thực phẩm”.

Toronto t h o i b a o . c o m

26/01/2019 | THỜI BÁO | thoibao.com | Issue 2608

7 7

ĐỊA ỐC

Toronto thoibao.com

An cư lạc nghiệp là giấc mơ của hầu như tất cả mọi người.

QUANG LAM/ REAL ESTATE BROKER/ (416) 804 - 5111

VÒNG QUANH

ONTARIO

dân số2.6 triệu dân, quý vị có thể tìm thấy mọi thứ trong thành phố này từ các viện bảo tàng, các khu triển lãm quy mô, ẩm thực đa dạng từ khắp nơi trên thế giới, nhiều khu mua sắm sầm uất, cùng nhiều tổ chức văn hóa và từ thiện mà hàng năm đều tổ chức các lễ hội lớn suốt mùa đông cho đến hè. Các ngành công nghiệp chính của Toronto là chăm sóc y tế, tài chánh, và các dịch vụ chuyên môn.

Vùng HALTON Cách Toronto 45 phút lái xe từToronto, vùng Halton - gồm các thành phố Burlington, Oakville, Milton - được bình chọn là nơi sinh sống an toàn nhất trong vùng GTA, và khu vực an toàn nhất trong toàn Canada. Khu Halton đang phát triển mạnh trong nhiều lãnh vực bao gồm các dịch vụ chuyên nghiệp, xây cất, địa ốc và buôn bán lẻ. Đây là khu vực có nhiều cảnh đẹp thiên nhiên, hàng xóm thân thiện, và nơi lý tưởng để tạo dựng một gia đình nhỏ. Giá nhà trung bình tại đây khoảng hơn nửa triệu.

ó thể nói Ontario là tỉnh bang nổi bật nhất của Canada về mọi mặt từ dân số đa sắc tộc, là cái nôi chính của nền kinh tế quốc gia, đứng đầu trong ngành khoa học đời sống cũng như các cống hiến về nghệ thuật. Với 12 triệu dân cưđến từ 200 quốc gia trên thế giới, và 130 ngôn ngữ được sử dụng trong tỉnh bang, Ontario là chọn lựa hàng đầu cho du học sinh cũng như di dân ngoại quốc vì những cơ hội lý tưởng mà tỉnh bang này mang lại. Trong năm 2018, có hơn 6,600 người đệđơn muốn được sinh sống và làm việc tại tỉnh bang này qua chương trình Ontario Immigration

C

78

Nominee (OINP), dành riêng cho những công nhân ngoại quốc, du học sinh, và những cá nhân có kỷ năng đặc biệt và kinh nghiệm xuất sắc để giúp Ontario phát triển trong tương lai. Để giúp các quý vị du khách quen thuộc hơn với các thành phố trong tỉnh bang này, sau đây là một vài khu vực nổi bật nhất, dựa theo chuyên môn và các yếu tố sinh sống cũng như di chuyển.

TORONTO và các vùng phụ cận Đây là thủ phủ và là thành phố trụ cột về thương mại, tài chánh, công nghiệp và văn hóa của toàn tỉnh bang. Với

HAMILTON Đây là thành phố lớn thứ ba trong toàn tỉnh bang với khoảng nửa triệu dân cư, 25% đến từ những quốc gia khác, cách Toronto khoảng 75 km.

Trước đây, thành phố này nổi tiếng với công nghệ chuyên về thép, giờđây, các ngành công nghiệp sản xuất nổi bật tại thành phố này là sản xuất, sinh học, y tế và nông nghiệp. Đây cũng là khu vực có nhiều trường đại học và nổi bật qua ngành hội họa đặc sắc.

Với nhiều hệ thống di chuyển bằng tàu lửa, máy bay, cùng nhiều đại lộ chính, thành phố này làđịa điểm giao thông lý tưởng.

Issue 2608 | thoibao.com | THỜI BÁO | 26/01/2019

Vùng PEEL Bao gồm các thành phốBrampton, Mississauga, và thị trấn Caledon, khu vực này có khoảng 1.3 triệu dân cư và 88,000 cơ sở thương mại. Cách thủ phủ khoảng 45 phút, với nhiều hệ thống giao thông công cộng, Peel hiện là khu vực lớn thứ nhì trong tỉnh bang, nổi trội trong ngành công nghiệp và các dịch vụ chuyên nghiệp. Khu vực này có hệ thống giáo dục và y tế chất lượng, cùng với nhiều địa điểm và trung tâm sinh hoạt văn hóa cũng như thể dục.

Vùng LONDON & Middlesex Đây là khu vực trọng tâm của Tây Nam Ontario, với 2.5 dân cư làm việc trong các ngành nông nghiệp, chăm sóc y tế, sản xuất, vàcác dịch vụ chuyên môn. Cách Toronto, Windsor, Niagara Falls và Detroit USA chỉ khoảng 2 tiếng lái xe, London là lựa chọn hàng đầu cho các công ty nước ngoài đang mở rộng thị trường tại Canada như3M Canada, EllisDon, Kellogg C a n a d a , L a b a t t , Tr o j a n Technologies. Với cơ sở hạ tầng truyền thông cấp tiến và một lực lượng nhân viên có kiến thức, London thường được chọn làđịa điểm để mở những trung tâm hỗ trợ khách hàng. London là thành phố sầm uất thuận tiện để làm việc, nhưng quận Middlesex bên cạnh mang lại vẻđẹp thiên nhiên với đồi núi trùng điệp, những con đường đồng quê hiền hòa và không khí trong lành.

Vùng NIAGARA Có lẽ không một du khách nào ghé Ontario mà lại bỏ lỡ dịp viếng thăm một trong những vùng nổi tiếng nhất với thác Niagara hùng vĩ. Khu

vực này chào đón 12 triệu du khách đến viếng mỗi năm với các khu vui chơi, mua sắm, và hàng ngàn vườn nho sản xuất các loại rượu nổi tiếng nhất nhìCanada.Đây là khu vực bao gồm 12 thành phố và thị trấn, với khoảng 430,000 dân cư. Các ngành kinh tế chính tại đây là du lịch, nông nghiệp, sản xuất và dịch vụ.

Niagara giáp ranh giới tiểu bang New York, Mỹ.

OTTAWA Không thể bỏ qua thủ đô của Canada, cách Toronto khoảng 4 tiếng lái xe, thành phố này là nơi hoạt động của các văn phòng chính phủ. Với hơn 900,000 dân cư, địa ốc Ottawa được cho là tương đối trong tầm khả năng của cư dân với giá trung bình khoảng $350,000 một căn. Các ngành nổi bật tại đây là công nghệ kỹ thuật cấp tiến, khoa học đời sống, các dịch vụ chuyên môn, các dịch vụ công cộng và du lịch. Là một trong sốít thành phố có hơn 880 công viên và những con đường thiên nhiên thích hợp để đi bộ hoặc đạp xe ngoạn cảnh.

Bài viết chỉ sơ lược vòng quanh các vùng nổi bật tại Ontario, tuy nhiên, mỗi một thành phố trong tỉnh bang điều có những đặc điểm riêng, thích hợp cho từng lối sống và từng gia đình với từng mức thu nhập.

Quý vị có bất kỳ thắc mắc gì thêm, hãy liên lạc trực tiếp với Quang Lâm theo số 416804-5111 hoặc vào trang nhà www.QuangLam.ca để được tư vấn thêm những vấn đề liên quan đến việc mua bán và thuê bất động sản, cá nhân cũng như thương mại. Năm mới, chúc quý khách một năm an khang, thịnh vượng, thành đạt. 

Toronto thoibao.com

26/01/2019 | THỜI BÁO | thoibao.com | Issue 2608

79

Toronto thoibao.com

80

I s s u e 2608 | thoibao.com | THỜI BÁO |

2 6 / 01 / 2 01 9