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Opciones deliciosas
y fáciles para el Día del Padre
U
na de las opciones para celebrar a papá en su día es prepararle un delicioso detalle que seguro lo disfrutará junto a sus seres queridos, en la tranquilidad y sobre todo seguridad dentro del hogar. Para empezar el día con ánimo nada mejor que un desayuno criollo. La propuesta es una tortilla de papa o verde y una de yuca. Para la última se maja la yuca en caliente hasta obtener una masa, luego se le agrega achiote, cebolla y queso rallado. Se le da la forma de tortilla y se la dora por los dos lados. También puede ser de papa con el mismo procedimiento. Las tortillas se combinan con huevos fritos, algún jugo cítrico y café.
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