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¿Sin tiempo?
Prepara un almuerzo rápido y saludable es una comida fundamental que te ayuda a recargar energías para continuar con tus actividades y mantener activo tu cuerpo. ¿Qué hacer cuando el tiempo apremia? Pues muchas opciones con gran sabor.
L
o más importante es mantener el balance en la dieta diaria, es decir, debes consumir carbohidratos, vegetales, lácteos, proteínas y frutas. Si no tienes tiempo de preparar grandes propuestas, pues deliciosas ensaladas y ricos sándwiches son las mejores opciones. - Ensaladas. Puedes usar los vegetales de tu preferencia, siempre tratando de mantener colores variados (tomates, pimientos rojos y amarillos, lechugas, choclos, zanahorias, aceitunas, col, apio, etc.) para una mejor nutrición. El sabor viene con la vinagreta que se prepara con la misma medida de aceite, limón y vinagre; puedes añadir mostaza, ajo pica-
