Vintips

Cava Complicado de Miss Li

Ett torrt, frisk och fruktigt mousserande vin, solkysst av medelhavets värme och smaker. Vinet finns tillgängligt via Systembolagets beställningssortiment. Art nr: 5602901 Pris: 109 kr Land: Spanien

Maze Shiraz Cabernet Sauvignon

En riktig hjälte på buffébordet då vinet passar till de flesta rätter, framförallt alla former av kött. Art nr: 2648 Pris: 199 kr Land: Australien

Ultimate Provence Rosé

Bara flaskan andas höga kvalitet, ett mycket elegant, torrt och friskt rosévin med toner av mogen citrus, melon, exotisk frukt, hallon och örter med ett lätt pepprigt avslut som sammantaget avspeglar vingården. Art nr: 56798 Pris: 179 kr Land: Frankrike

Innocent Bystander Moscato

Detta är något så ovanligt som en halvsöt pärlande rosé gjord på Moscato från Australien. Gillar man Moscato d’Asti är detta ett kul alternativ. Art nr: 253101 Pris: 119 kr Land: Australien

un’sweet Organic Smooth Italian Red, 2021

Ett riktigt gott rött vin med inslag av frukt, vilda bär, vanilj och choklad gjord på druvorna Sangiovese, Montepulciano och Merlot. Art nr: 56605 Pris: 99 kr Land: Italien

Nino Negri Riserva

Tonerna i vinet går åt syrliga körsbär, torkad frukt, vildhallon, plommon, lingon, viol och lavendel. Gott att dricka nu men går utmärkt att lagra uppåt 15 år. Art nr: 5497201 Pris: 299 kr Land: Italien

Mulderbosch rosé

Mulderbosch rosé är gjort på kvalitetsdruvan Cabernet Sauvignon och bjuder på en sinnligt rosa färg med doft av nyskurna jordgubbar. BIB Art nr: 7405008 Pris: 255 kr Land: Sydafrika Flaska Art nr: 607701Pris: 95 kr Land: Sydafrika

Mulderbosch Chenin Blanc Steen op Hout

Friskt och fruktigt med inslag av citrus, päron, bivax, nötter och vanilj. Art nr: 270101 Pris: 99 kr Land: Sydafrika

EKOLOGISK SYRAH FRÅN LEGENDARISKA PRODUCENTEN M. CHAPOUTIER

Druvorna till Les Meysonniers skördas för hand, uteslutande från Chapoutiers egna vingårdar på soliga sydsluttningar. Vingårdarna brukas ekologiskt och druvorna krossas lätt för att sedan jäsa vid relativt hög temperatur för att få precis rätt mängd tanniner och smak ur varje druva. Merparten av vinet lagras 12 månader på betongtank, med endast 5-10% i ekfat, för att lyfta fram och bevara vingårdens rena karaktär. Alltför mycket ekkaraktär skulle dölja det som Chapoutier vill lyfta fram mest, nämligen vinets ursprung. Les Meysonniers är en urtypisk Crozes-Hermitage, gjord på 100% syrah. Vinet är laddat med tät mörk frukt, björnbär, svarta vinbär, lavendel, viol och örter. Smaken är fyllig och elegant med uppfriskande syra och strama tanniner och ett läckert pepprigt avslut. Drick vinet svalt till en riktigt fin kötträtt, gärna grillad entrecôte med sparris och sås eller varför inte lamm med rosmarin och rostad potatis som gifter sig perfekt med vinets örtiga anslag. Hermitage, d tät mörk frukt, örter. skande syra och avslut. gärna grillad ör inte lamm ter sig perfekt t

LIVETS GODA – 90P

”…TOPPKLASS I NORRA RHÔNE…”, ”GIVEN I KÄLLAREN.” JEB DUNNUCK – 91-93P WINE SPECTATOR – 93P WINE ADVOCATE – 90-92P

M. Chapoutier Crozes-Hermitage Les Meysonniers. onnie ers. Årgång 2019. 209 kr. Art.nr: 74136. Alc: 13%vol. 3%vol. l Om vinet inte finns i butik kan du beställa det på www.systembolaget.se