Time Out México octubre 2013 by Time Out México

AdICTOs A LA CIudAd Octubre 2013 timeoutmexico.mx

100% GRATIS Llévatela sin pena

GrATIs No. 19 SÓLO PARA MAYORES DE EDAD

N A C I n a d a

TempOrAdA de fesTIvALes

prepara lentes y palomitas

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O N A L

t r i c o l o r

pICAssO y mONeT nuevos vecinos de Xochimilco

ALfONsO CuAróN

rompe la ley de la gravedad

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Comer

octubre

Contenido

Cafés Vida Nocturna

74 Perdidos en el espacio... de Alfonso Cuarón

Gay

24 Solo, con amigos o en pareja. Fiesta garantizada

Shopping Metrópolis Fitness & Spa

14 Ropa, accesorios e interiorismo 100% mexicanos

Arte

38 Tour gastronómico latinomaericano

Secciones

14 Frente mexicano 4

Guía infalible para armar la fiesta en el Corona Capital

28 Mórbido 32 DocsDF Mucho por filmar

City Trends La auténtica cajita feliz (sin papas)

12 En Persona Dante Aguilar, campesino urbano

38 Comer Un paseo por la cocina latinoamericana, en el DF

44 Cafés El espresso más chic a tu alcance

46 Vida Nocturna

35 Stop Motion Nace un nuevo festival

52 Gay El regreso de un clásico

60 Metrópolis

David Miklos y su fin del mundo feliz

86 Música

Parques que no conocías (te lo aseguramos)

66 Fitness & Spa Que el sol no te dañe, te decimos cómo

68 Arte París en Xochimilco (Picasso incluido)

74 Cine

Por que no todo son festivales masivos

90 Teatro Un síndrome extraño sobre las tablas

96 Qué hacer en caso de... No conocer a Black Sabbath

Alfonso Cuarón entre estrellas… internacionales

80 TV Adicción desde la web

Teatro y Danza

¡Vámonos The Raven!

82 Libros

Usado, segunda mano, vintage y similares

Música

Desde Pátzcuaro, terror, fantasía y magia

56 Shopping

Libros

24 Para mí, para ti, para los amigos…

Agenda Octubre inolvidable

La oferta nacional para tu casa y tu guardarropa

Cine

Especiales

Adictos a la ciudad www.timeoutmexico.mx

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Octubre sí se recuerda El combo de otoño es bello y variado con el Corona Capital, la nueva película de Alfonso Cuarón y, por vez primera en la ciudad, la alienación original de Black Sabbath para satanear a gusto. Como si esto no fuera suficiente, cine de horror en Mórbido y lo mejor de París, en Xochimilco

Agenda Martes

Inicia el mes haciendo feliz a tu novia con Alejandro Sanz, en el Auditorio Nacional. 8:30pm.

Sábado

Dúo electrónico experimental Matmos, en El Teatro de la Ciudad. 6pm.

Miércoles

6° Festival Internacional de Cine de Derechos Humanos en México.

Último día

Primer encuentro internacional de bloggeras, en el marco del DH Fest. Claustro de Sor Juana. 6pm.

Una noche en el fin del mundo, de Edgar Wright.

Lunes

MUTEK México. Festival que explora las facetas de vanguardia en música electrónica y audiovisuales.

Lunes de nostalgia con Duncan Dhu, en el Audiorio Nacional. 8:30pm.

Viernes

Inauguración

Remedios Varo: la dimensión del pensamiento. Museo de Arte Moderno. Último fin de semana.

Primera edición de Stop Motion México, en el Cenart.

Domingo

Lunes

Lámparas chinas y otros diseños icónicos en La esencia de las cosas. Diseño y el arte de la reducción. Museo de Bellas Artes.

Lionel Richie, en la Arena Ciudad de México. 8:30pm.

Miércoles

Jueves

Sábado

Festival Corona Capital.

Martes

Diario de un loco, en el Foro Cultural Chapultepec. 8:30. ta Has m o el d 0 2

Sábado

Pet Shop Boys, en Arena Ciudad de México. 8:30pm.

ingo Dom cine de

19 20

Biciexpo 2013, en el WTC. Segundo día de la cuarta edición de esta feria especializada. 11am-8:30pm.

Jueves

22 23

El suéter de César Costa en El rock en México 1955-2010. Museo del Objeto del Objeto. 10am-6pm.

Lunes

21 Noche de NFL. Vikingos de Minnesota vs. Gigantes de Nueva York en Cinemex. 7:40pm.

Gravity, el espectacular regreso de Alfonso Cuarón.

Miércoles

Viernes

24 25

Inauguración rcole Mié cine de

Robert de Niro en Una familia peligrosa, de Luc Besson.

Domingo

Jobs, el hombre que revolucionó al mundo, de Joshua Michael Stern.

Domingo

Gratis

Sábado

Miércoles

rcole Mié cine de

Venta de arte Affordable Art Fair México. Expo Reforma. 1pm

Obras maestras del museo de l’Orangerie. Dolores Olmedo.

Martes

14 15 16 17

Construyendo Tamayo, 19221937, muestra sobre la primera etapa formativa del artista oaxaqueño. Museo Tamayo.

Martes

Domingo

Viernes Estreno

Inauguración

Jueves

Viernes

Jueves

Lunes

Martes

Octavo Festival Internacional de Cine Documental de la Ciudad de México.

Miércoles

El rock oscuro de Blonde Redhead en el Plaza Condesa. 9pm.

Jueves

26 27 28 29 30 31 Gratis

Ozzy Osbourne y la alineación original de Black Sabbath en aquelarre musical. Foro Sol. 8pm.

Aerosmith, en la Arena Ciudad de México. 8pm.

Daniel Giménez Cacho, en Macbeth. Teatro El Galeón. 8pm.

Sonorama. Arte y tecnología del Hi-Fi al iPod. Museo del Chopo. 7pm.

Chouroom, en Casa Lamm. Dos días de diseño y trade show.

Disfrázate que es Noche de brujas.

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Portada octubre

No. 19

ADICTOS A LA CIUDAD

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Ilustración

REVILOX

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Para e–mails contacto@ timeoutmexico.mx Para tweets @TimeOutMexico En Facebook /TimeOutMex En Pinterest /timeoutmexico En Instagram TimeOutMexico En Foursquare /timeoutmexico Time Out México. Mariano Escobedo 498, piso 10, Anzures, 11590, México, DF. Si quieres anunciarte con nosotros escríbenos a alex@timeoutmexico.mx

Otoño, ven a mí Cual melodía de The Doors, el verano se termina pero los festivales están a todo lo que dan. Supongo se debe a que, casi todos, están ligados al séptimo arte y a nadie le importa el clima cuando está cómodamente sentado viendo una película que es de su agrado. Todos estos festines tienen una marcada presencia de talento internacional –sobre todo el que está consagrado a la música y ligado a una marca de cerveza– lo que demuestra que nuestra ciudad es cosmopolita y variopinta, hecho que celebramos mes con mes. Fascinados por esta bonita tendencia, salimos en busca de los mejores lugares de comida sudamericana. Encontramos verdaderas joyas que no puedes dejar de visitar y aprovecha para presumir con tus amigos sobre lo internacional de tu paladar. Tantas propuestas foráneas nos invitaron a buscar lo mejor del talento local en cuanto a diseño se refiere. Después de revisar nuestro especial desearás encontrar gente interesada en quedarse con todo tu guardarropa y tus muebles. Lo mejor es que te ofrecemos muchas opciones para todos los presupuestos, porque eso de recomendar muebles de 200,000 pesos no está bien. Así, te ofrecemos todo lo que necesitas para recibir el otoño, incluido el calor humano –tan necesario algunas frías tardes–, en alguno de los muchos sitios que reseñamos. Ahora te toca a ti aprovecharlo. Octavio Cárdenas Director Editorial

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Instagram

Búscanos como TimeOutMexico

#adictosalaciudad

Sigue compartiendo tus mejores fotos de la ciudad usando nuestro hashtag.

Time Out México contacto@timeoutmexico.mx Mariano Escobedo 498, piso 10, Anzures CP 11590, Miguel Hidalgo, México DF, Tel: +52 (55) 6265 0366 Time Out México

Consejo Directivo Carlos H. Verástegui, Héctor Toledo Teja, Paola Palazón Seguel

Dirección General

Paola Palazón Seguel

Editorial

Director Editorial Octavio Cárdenas octavio@timeoutmexico.mx Editora Adjunta María José Cortés mariajose@timeoutmexico.mx Shopping, Metrópolis, TV & Cine Daniela España daniela@timeoutmexico.mx Arte, Teatro & Gay Karina Eridhe Macias karina@timeoutmexico.mx Música Romina Pons romina@timeoutmexico.mx Restaurantes, Cafés & Vida Nocturna Beatriz Vernon beatriz@timeoutmexico.mx Colaboran en este número Alberto Acuña, Tamara de Anda, Vívian Alderete, Cynthia Arvide, Wally Bonanza, Wenceslao Bruciaga, Paola Del Castillo, Josue Corro, David Fear, Giuliana Foppiani, Paola Gómez, Begoña Irazabal, Lémur Limón, José Mecenas, Paola Monter, Claudia Morales Cueto, Silverio Orduña, Mónica Isabel Pérez, Alfredo Quintana Garay, Genaro Quiroga Fuenmayor, Rafael Ramírez, Natalia de la Rosa, Enrique Saavedra, Alex Serna, Natalia Silva, Jorge Pedro Uribe, Valeria Vera y Alejandra Villegas

Arte

@ivangutierre

@ivey38

Coordinadora de Arte Diana Urbano diana@timeoutmexico.mx Diseñador Victor Santacruz victor@timeoutmexico.mx Fotografía Alejandra Carbajal, Roberto Beltrán, Alida Hernández, Mauricio Montiel, Alfredo Mora y Khrystell Zavaleta

Online

Coordinadora Editorial Digital Pamela Escamilla pamela@timeoutmexico.mx

@libelulashine

@maicioo

olismx

@metrop

Editora Web Romina Pons romina@timeoutmexico.mx Redes Sociales Rodrigo Herrera rodrigo.herrera@ timeoutmexico.mx

Producción & Operación Coordinador de Logística Aldo Castillo

Alejandro Aguirre alex@timeoutmexico.mx Octavio Tovar octavio.t@timeoutmexico.mx Tony Romay tony@timeoutmexico.mx Coordinación Administrativa de Ventas Carlos Vargas carlos.vargas@timeoutmexico.mx

Relaciones Públicas & Marketing

Valeria Gálvez valeria@timeoutmexico.mx Ma. Fernanda Santiago fernanda.s@timeoutmexico.mx Julio Chávez julio@timeoutmexico.mx

Suscripciones & Distribución

suscripciones@ timeoutmexico.mx

Administración & Finanzas Dirección Administrativa Imelda Garduño Gerencia Administrativa Elizabeth Santos Coordinación Administrativa Abraham Lozano

Legal

All Entertainment Abogados

Time Out Internacional

Chairman/Founder, Time Out Group Tony Elliott CEO, Time Out Group David King Managing Director, Time Out International Cathy Runciman International Digital Manager Julia Elward Chief Commercial Officer David Pepper Group Financial Director Paul Rakkar International Content Director Marcus Webb International Art Director Anthony Huggins

Time Out México, Año 2, No. 19, octubre 2013, es una publicación mensual editada y publicada por Museo Citadino, S.A. de C.V., Mariano Escobedo 498, Piso 10, Colonia Anzures, CP 11590, México, Distrito Federal. Tel. 62650339. Editor Responsable: Carlos Alberto Miguel Hernández Verástegui. Reserva de Derechos al Uso Exclusivo del Título No. 04-2013-052413212700-102, ISSN 2007-4182. Certificado de Licitud de Título y Contenido No. 15547. Impresa por Compañía Impresora El Universal ubicada en Allende 176, Colonia Guerrero, CP 06300, México, Distrito Federal. Distribuida por Armando Rodríguez Salgado ubicado en Oriente 69, 2831-A, Colonia Ampliación Asturias, Cuauhtémoc, CP 06890, México, Distrito Federal. Este número se terminó de imprimir el 27 de septiembre de 2013 con un tiraje de 35,000 ejemplares. Las opiniones expresadas por los autores no necesariamente reflejan la postura del editor de la publicación. Queda estrictamente prohibida la reproducción total o parcial de los contenidos e imágenes de la publicación sin previa autorización del Editor Responsable. Time Out México DF se publica bajo la autoridad y en colaboración con Time Out International Limited, London UK. Time Out ® es una marca registrada de Time Out Group Limited, London UK. Los derechos de uso de la marca registrada, nombre y logo de “Time Out” están bajo licencia de Time Out Group Limited, London, UK.

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City Trends

Las cajas de suscripción empiezan a ponerse de moda. Te presentamos dos proyectos que apuntan a revolucionar la escena gastronómica del DF

My Coffee Box

“Los pequeños productores de café ganan lo que la bolsa de valores de Nueva York dice que vale”, asegura Luis Miguel Coutiño, cofundador de My Coffee Box. Luis y su esposa, Berenice Ruiz Becerra, llevan años siendo entusiastas del café. Ella trabajó en Banchiapas y parte de su labor consistía en apoyar a pequeños productores, por lo que visitaba los cafetales. Siempre volvía a su casa con café que ellos no podían conseguir ni en Tuxtla Gutiérrez. Durante un fin de semana, en un Startup Weekend, lanzaron el sitio de My Coffee Box con la pregunta: “¿Te gustaría recibir café orgánico de pequeños productores en tu domicilio cada mes?”. Esa misma noche tenían cuatro suscripciones.

Buscan que los cafetaleros vendan el café tostado para que puedan tener una mejor ganancia; 90% del café de Chiapas se va al extranjero en verde, como materia prima. “Generalmente, un café tiene 13 intermediarios del productor al que lo toma, con My Coffee Box sólo es la paquetería y listo. Apoyamos a 6,000 pequeños productores, para que lo vendan no como materia prima sino como un producto final”. Abrir una de sus cajas es como recibir un regalo de Navidad, pues además de contener una bolsa de 500 gramos de café –orgánico, certificado, con nombre de los productores– incluye regalos de los patrocinadores: amarantos con chocolate de Quiuisha y productos de Stevia, así como alguna artesanía chiapaneca.

“Para los productores enviar una bolsa de 500 gramos no es costeable. Si les hacen un pedido así, nos recomiendan con sus clientes”, dice Coutiño. Para la selección del café tienen a un aliado: Víctor Salas, catador Q (certificación que obtuvo en el Coffee Quality Institute), quien se encarga de seleccionar los mejores de la región. “No sólo se trata de pequeños productores con certificación de orgánico y comercio justo. La retroalimentación que Víctor les da sobre sus productos sirve para que lleguen a un mejor tostado, a una mejor producción”. Eso es justamente lo que recibes: un café honesto, fresco y recién tostado. mycoffeebox.com @mycoffeeboxmx

Tres Pares

Bernardo Torres es un gran aficionado de la cerveza artesanal. Tres Pares surgió como un proyecto de su maestría en innovación de negocios. Se dio cuenta de que en México hay un montón de productores y muchos fans de la cerveza, pero es difícil vincularlos porque la oferta es muy regionalizada, hay muy pocas tiendas especializadas y la

Busca nuestros puntos de distribución en Facebook

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FOTOS DE MY COFFEE BOX CORTESÍA DE BANCHIAPAS

La verdadera cajita feliz

logística de envíos y comercialización continúa siendo el talón de Aquiles del sector cervecero. “Con Tres Pares estamos ayudando a que esa gran oferta de cerveza artesanal se conozca en todo el país. En México hay alrededor de 50 productores bien establecidos, cada uno tiene entre dos y tres marcas. Eso significa que la oferta es de alrededor de 150 cervezas”. El modelo de Tres Pares consiste en una suscripción mensual con la que recibes, sí, tres pares de cerveza con altos estándares de calidad y seleccionados por los expertos, para que a través de la experiencia, vayas descubriendo tus favoritas. En el paquete incluyen una ficha técnica de las cervezas, sugerencias de maridaje e información sobre la selección (en verano proponen cervezas claras, más amargas y frescas, y durante el otoño-invierno se inclinan por las tostadas, más negras y con un poco más de cuerpo). De esta manera buscan impulsar el mercado de productores y contribuir a que los consumidores descubran nuevos sabores. ¡Salud! trespares.mx

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FOTOS DE MY COFFEE BOX CORTESÍA DE BANCHIAPAS

CeroCuatroCien es una plataforma de difusión de la oferta cultural y de entretenimiento en Coyoacán, formada por un grupo de amigos que lleva buena parte de su vida en el barrio. Arrancaron en abril, con una revista de distribución gratuita que funge como vitrina de proyectos, personajes emblemáticos y de sus múltiples descubrimientos con perspectiva local. Este mes tendrán dos eventos: Espacio de Arte (fiesta con artistas locales) y el Festival de surf instrumental. Tienen alianzas con Rodada DF y Bicitekas, con las que organizan la ruta Cerocuatrocien. cerocuatrocien.mx @CM04100

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Amor sincero por Coyoacán

Algo más que Rómulo y Remo en Neoyoacán Fausto Farzante, director de Cerocuatrocien, seleccionó cinco proyectos a los que debes seguirles la pista, pues son responsables en buena medida de la interesante movida conocida como Neoyoacán. Pizzas del Perro Negro Es un espacio para la apertura musical. Regularmente se presentan bandas locales. Silver Light Records Es un colectivo que se dedica a la producción de audio para publicidad, cine, marcas y bandas independientes.

Los Oxidados Hacen música surf. En Coyoacán hemos encontrado bandas que hacen rock instrumental o rockabilly. Rid Shoes Especializada en calzado para practicar deportes. Se funda en 2012 por skateboarders y son de manufactura 100% mexicana. Participan en documentales.

La Quiñonera Espacio artístico que tiene como finalidad dar a conocer diversos proyectos sociales con una crítica alternativa al discurso contemporáneo. Desde los ochenta Ha impulsado proyectos entre jóvenes artistas. Su oferta de exposiciones y convocatorias se mantiene vigente para todos aquellos que quieran participar.

Ruta de la Amistad

Arquitectura sobresaliente ¿Sabías que en medio del Periférico existe un laboratorio de arte contemporáneo?, ¿o que en la zona del Viaducto-Tlalpan se desarrolla un campo de siembra y cosecha de maíz? Todo esto se debe a la iniciativa del Patronato de la Ruta de la Amistad, que busca romper con el paisaje cotidiano del corredor vial a través de la reubicación y restauración de las 22 esculturas que la componen. Este pasaje escultórico, concebido por Mathias Goeritz en 1968, permaneció abandonado durante 25 años, lo que provocó su ingreso a la lista de “monumentos en peligro de extinción”, elaborada por el organismo internacional World Monuments Fund (WMF). “El gobierno no quería arreglar las esculturas, fue entonces cuando recurrimos al WMF y las embajadas se sumaron. Más tarde logramos que el Fonca invirtiera 60 millones de pesos para la restauración”, nos cuenta Luis Javier de la Torre, director del patronato y responsable de la programación de las actividades culturales. La reubicación del primer grupo de esculturas en el trébol de Periférico Sur e Insurgentes ha permitido el rescate ecológico de la zona, pues se han recuperado los mantos rocosos del Pedregal así como su flora y fauna: hoy es posible admirar colibríes, ardillas y orquídeas en las piedras volcánicas que rodean a la pieza Hombre de paz, creada por el escultor Constantino Nivola para representar a Italia. La segunda sección se ubica en el trébol de Viaducto-Tlalpan, zona húmeda que permitirá la creación de 16 jardines botánicos con los que se planea recolectar y reusar el agua pluvial en beneficio de la ciudad.

Además, en este perímetro están los sembradíos diseñados específicamente para el DF, con los que se abren nuevos horizontes para la arquitectura y el uso del espacio público. Paola Monter mexico68.org @RutaMx68 LA TORRE DE LOS VIENTOS Es la única escultura habitable y funciona como laboratorio de arte contemporáneo. Fue creada por Gerardo Fonseca (Uruguay) y ha presentado alrededor de 75 instalaciones de artistas como Grimanesa Amorós, Thomas Glassford e Iván Puig. Periférico Sur s/n, Jardines del Pedregal. 5425 8603. Metrobús Perisur. Lun-vie por cita. Sáb 6-9pm. Gratis. MURO ARTICULADO La pieza de Herbert Bayer, quien fuera alumno de Kandinsky, se conforma por 33 rectángulos de concreto acomodados con un desfase de 50 centímetros. A lo largo del día, un juego de luces y sombras generado por el desplazamiento del sol recorre sus 16.50 metros de altura. Trébol vial de Insurgentes Sur y Periférico, dirección sur-norte, frente a la zona arqueológica de Cuicuilco. SOLES Kiyoshi Takahashi creó dos esferas de concreto segmentadas por la mitad para representar el movimiento solar: gracias al efecto óptico de la velocidad, los automovilistas notarán que los globos blancos parecen rotar sobre su propio eje. Trébol vial de Insurgentes Sur y Periférico, dirección norte-sur.

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Buenos vecinos

Los favoritos Búscanos también en

Gente que hace nuestra vida más llevadera. Lorena Guillé es la directora del Festival Internacional de Cine de Derechos Humanos (DH Fest), una iniciativa que crea conciencia

DE KARIN A ERIDHE MACÍAS

E d i t o r a d e A r t e , Te a t r o y G a y

La Valenciana

“Internet ha abierto el camino y roto barreras de expresión, incluso barreras culturales en sociedades que han estado reprimidas. Buscamos reflexionar sobre la necesidad de promover la libertad de expresión, apostándole a los valores universales, para tener una sociedad mucho más justa y equitativa”, nos explica Lorena Guillé. A la par de las proyecciones habrá actividades académicas, conferencias y mesas redondas. “Colaboramos con la embajada de Argentina para celebrar los 30 años de la democracia en su país. Vamos a traer a Estela de Carlotto, fundadora de Abuelas de Plaza de Mayo”.

Como parte de sus actividades paralelas está el primer Encuentro Internacional de Mujeres Blogueras, que consiste en una serie de conferencias y debates. Entre las invitadas estelares están Afrah Nasser, madre de la revolución en Yemen y primera árabe nominada al premio Nobel de la Paz, y Judith Torrea, periodista española que ha hecho un trabajo fenomenal en su blog, Ciudad Juárez, en la sombra del narcotráfico. Desde su creación, en DH Fest se han proyectado más de 130 películas y documentales sobre migración, trata de personas y despojo de tierras. Su apuesta a futuro es que pueda llegar a todas las ciudades del país en un mediano plazo y posteriormente a todos las salas de Cinépolis en el mundo (11 países incluyendo Brasil, India y Estados Unidos). Del 2 al 6 de octubre. Alejandra Villegas @DHFestMexico Facebook: DHFestMexico

Los programadores recomiendan Words of Witness Dir. Mai Iskander. Egipto-EU, 2012. Heba Afify es una joven periodista de 22 años que sale a cubrir los eventos históricos que marcarán el futuro de Egipto, desafiando las normas culturales y las expectativas de su familia. High Tec Low Life Dir. Stephen T. Maing. China-EU, 2012. Dos blogueros se involucran en una labor de periodismo ciudadano en China para documentar el lado oscuro del acelerado desarrollo económico de su país. Red Wedding Dir. Guillaume Suon y Lida Chan. Francia- Camboya, 2011. Entre 1975 y 1979, el Jemer Rojo obligó a alrededor de 250 mil mujeres camboyanas a casarse. Sochan es una de ellas. A los16 años fue forzada a contraer nupcias con un

soldado que la violaba. Después de 30 años de silencio, Sochan llevó su caso a la Corte Internacional de Justicia. Within the Eye of the Storm Dir. Shelley Hermon. Israel, 2012. Bassam y Rami, uno palestino y el otro israelí, fueron combatientes dispuestos a matar y a dar su vida por sus respectivas naciones. Cuando sus hijas mueren durante el conflicto, se lanzan a una expedición de pacificación. Tea or Electricity Dir. Jerome Le Maire. Bélgica-Francia-Marruecos, 2012. Muestra la llegada de la electricidad en un pequeño pueblo en el corazón del Alto Atlas marroquí, en África. Durante más de tres años, el director muestra el trabajo de instalación de la red que cierra con su llegada al pueblo de Ifri.

Las cantinas antiguas son una bella imagen de ese lado clásico del DF que me encanta. Nació en el Centro en 1911 y desde los sesenta se mudó a la Narvarte. El guacamole, que sirven en un molcajete con nopalitos, chicharrón, rib eye y queso, está hecho para salivar. De rigor: chelas de barril. Universidad 48, Narvarte.

Sinagoga Justo Sierra

Pinterest.com/TimeOutMexico

El primer festival dedicado a la defensa y promoción de los derechos humanos en Latinoamérica llega a su sexta edición. En esta ocasión el tema central es Democracia y libertad de expresión en redes sociales

Cuando pasas por ahí no imaginas el esplendor de este templo judío abierto al público. Hay murales en todo el techo, una impresionante Arca Sagrada (donde se guardan los rollos de la Torá) con elementos de las sinagogas originales de Polonia y Lituania, así como un candil de más de 500 piezas. Lo mejor es que organizan conciertos en la bima (podio ubicado en el centro del santuario) con el público alrededor. Justo Sierra 71, Centro.

El Calmécac

Cuando las autoridades del Centro Cultural de España en México ampliaron el espacio, se toparon con una escuela para los hijos de los nobles mexicas. Había cosas fabulosas, como una mandíbula (con todo y dientes y encías decoradas) y unas almenas de dos metros que estaban casi intactas. Este museo de sitio es sólo una de las tantas monerías del España. Guatemala 18, Centro.

Parque Ejidal San Nicolás Totolapan

Caminar en este sendero boscoso es un respiro al sur del DF. La opción clásica es ir a comer quesadillas, pero si pagas la entrada a este parque puedes pescar truchas, andar en bici de montaña y armar picnics en el corazón del Ajusco. En épocas de lluvia se forman ríos y pequeñas cascadas. Carretera Picacho Ajusco km 11.5, San Nicolás Totolapan.

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En Persona

Sus proyectos sustentables favoritos

Encabeza Cultivo de Autor, una empresa dedicada a la venta de alimentos orgánicos y a la difusión de técnicas para la siembra sustentable Dante hace germinar vegetales y hierbas en macetas de todos tamaños. Ha transformado el patio de su casa en un huerto urbano. Albahacas de diferentes colores, jitomates, flores y oréganos, sus productos presumen una calidad tan elevada que los mejores chefs del DF son sus clientes. ¿Cómo nació Cultivo de Autor? Comenzó hace cuatro o cinco años. Viajé con mi chava a Australia y conocí la vaina de la vainilla, me avergonzó que tuviera que ir tan lejos para conocer algo tan natural y cercano. Al regresar surgió la idea de vender productos orgánicos. Me enfoqué en la vainilla y la ofrecí en tiendas gourmet; aunque pronto llegué a los chefs porque en las tiendas no se vendía nada. Conocí a Pablo San Román, a Lalo García y a Jorge Vallejo; ellos me vincularon con más chefs. Desde entonces me he dedicado a producir de manera ética, sustentable, local y fresca. Ofrezco la perfección de los productos y estoy a la búsqueda de distintas cosas.

¿Cómo aprendiste a cultivar y muy joven. He llegado a producir qué te impulsó a querer unos 10 kilos semanales, todo se compartir tus conocimientos? corta a mano, no usamos Fui autodidacta. Un amigo me maquinaria de ningún tipo. Los comentó que había sembrado jitomates apenas vienen este lechugas y jitomates, le pedí año. Tenemos un vínculo con un que me diera algunas semillas invernadero en Tlaxiaco, Oaxaca, y comencé a investigar sobre el encabezado por cuatro mujeres tema; me clavé y descubrí que productoras. Hace dos años de cualquier vegetal podemos llegamos a cerca de tres encontrar una gran variedad, hay toneladas en un espacio millones de tipos de cebollas, pequeño. En mi casa hay una sandías, calabazas, jitomates. producción de hierbas Quiero divulgar esto extrañas, tengo una que porque la gente lo se llama ficoide puede hacer en glacial, de casa, estamos Sudáfrica y una de en una crisis muy las plantas más Estamos en una grave de sabores. crujientes que he crisis muy grave probado. Tengo Si los alimentos ya no tienen sabor albahacas de limón de sabores y quiere decir que ya y canela, flores de nutrientes no hay nutrientes hinojo y de rábano. y perdemos Ahorita el huerto ese vínculo con la está más enfocado en tierra y con la salud. Doy la producción de semillas. cursos los fines de semana. Tengo una escuela de cultivo y ¿Cuáles son tus planes a futuro? técnicas sustentables, como la Seguir dando talleres y la cosecha de agua, cocina solar y producción. Me gustaría vincular deshidratación solar. Pretendo más comunidades, gente que incluir todo, desde la historia de comience a hacer semillas. las semillas, que sepan cómo Hay una escasez brutal en germinan, cuánta luz necesitan, nuestro país. La únicas semillas qué posibilidades hay de sembrar mexicanas que consigues son si no tengo un jardín o qué puedo maíz o amaranto. No bastaría sembrar en una ventana. con producir si la gente no está educada, es un trabajo que debe ¿Cuáles son los productos que hacerse desde el fondo y es más te solicitan? muy complicado. La gente tiene Mi fuerte ha sido sembrar brotes, borrada la memoria en términos de que son plantas en un estado sabores. Alejandra Villegas

Es una asociación civil integrada por jóvenes que implementan técnicas de cosecha de agua de lluvia en zonas marginadas de la ciudad. Viveros Ecoflor

Dante Aguilar, campesino urbano

Isla Urbana

Las Cañadas Están en Veracruz. Son unos tipos que hacen agroecología y agroturismo, puedes ir a quedarte con ellos y aprender, mediante la convivencia, formas de consumo, de vida y de viajes más sostenibles.

Lo encabeza Mauro Chávez, quien produce flores comestibles. No usa fertilizantes y sus productos son de muy buena calidad.

Sus talleres Las convocatorias para aprender con Dante sobre cultivos las encuentras en facebook.com/cultivodeautordante

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Fr ent e naci o nal El auge creativo que vivimos en el país retoma técnicas artesanales para la elaboración de piezas modernas que están cambiando la manera de consumir lo que se produce a escala local. Rafael Ramírez armó una guía de compras con proyectos fascinantes 100% mexicanos que se adaptan a tu presupuesto, espacio y estilo

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l diseﾃｱo mexicano se encuentra en un momento afortunado: precios accesibles, showrooms virtuales, escaparates fantﾃ｡sticos y redes sociales hacen que estos emprendedores se transformen en creadores de tendencias, a travﾃｩs de los productos que fabrican. Conoce las propuestas creativas que puedes llevar a casa, desde los zapatos hasta los cuadros en los muros de la sala.

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STRES MODA

MODA

Natalia Ruíz capturó en 2010 fascinantes pedacitos del cosmos y los plasmó en textiles que le dieron forma a esta estupenda marca de accesorios. La originalidad ha sido clave para cautivar a los admiradores del buen diseño, colocando a JPEG como una de las propuestas más populares de la ciudad. Su oferta abarca desde ropa, bolsos y mochilas, hasta fundas para gadgets. jpeg.mx

Alejandro, Luis y Fabián iniciaron desde hace ocho años este proyecto basado en el movimiento “hazlo tú mismo” (do it yourself). Luego se transformó en una de las marcas para hombre más atrevidas y dinámicas del país. Desde León, Guanajuato, los conceptos de sus colecciones, cultura chicana, gótica, punk y western, se han adaptado al guardarropa de celebridades, amantes de la moda y entusiastas del diseño local. streswear.com

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PITAHIA COSMÉTICOS

JPEG ROPA Y ACCESORIOS

$ 2, 000

PRESUPUESTO $ 2, 000

FABIÁN ARENAS ZAPATOS

$ 2, 000

PRESUPUESTO

Originario de León, Guanajuato, este diseñador trabaja bajo un modelo de producción que consiste en interpretar tendencias y transformarlas en colecciones de alto consumo. Las propuestas de Fabián están centradas en el hombre moderno que odia vestir formal para verse bien. Por esa razón, la gama de botas, mocasines y high top sneakers están hechos con materiales de primera y por manos expertas para ofrecer comodidad. fabianarenas.com. mx

Los colores de México han sido cuidadosamente embotellados y transformados en esmalte de uñas desde Guadalajara por Nathalie Eklemes. Desde 2010, este proyecto se ha esparcido por toda el país, llegando a las boutiques discretamente y brillando en las manos de sus fieles consumidoras. El moderno concepto de las colecciones, el original empaque y la calidad de los esmaltes no tienen absolutamente nada que pedirle a marcas internacionales. pitahia.com

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Adriana Meza y Orlando Hernández son los creadores de estos collares que poco a poco se vuelven indispensables para las editoriales en las revistas de moda y celebridades locales. Buscan competir en el mercado internacional sin perder la línea de diseño mexicano que los inspiró al inicio de este proyecto, al fabricar joyería que funcione con prendas básicas o vestidos de gala. Las piezas son únicas, así que no hay que dudar en comprarlas cuando estemos frente a ellas. trecedecorazones.com

$ 5, 000

PRESUPUESTO

$ 5, 000

ALEJANDRA QUESADA MODA

TRECE DE CORAZONES JOYERÍA

$ 4, 000

PRESUPUESTO $ 5, 000

UNAMARKED ZAPATOS

180º SHOP TIENDA

Ofrece las mejores marcas de diseño independiente del país, por eso es una de las tiendas que no debemos perder de vista por su constante oferta de productos originales de gran calidad. Juan Carlos Iglesias y Bernardo López son los creadores de este fascinante concepto urbano que abrió sus puertas en noviembre de 2011. 180grados.mx

Para la creación de este calzado moderno y espectacular, el proceso de producción en cada par exige respetar, uno a uno, los más de 200 pasos que requiere su elaboración. Es por ello que su creación requiere de dos días de intenso trabajo artesanal. Numerados individualmente, estos zapatos están causando furor a nivel mundial por sus arriesgadas, pero bien logradas, líneas de diseño. unmarked.mx

Una chica dulce, alternativa y segura es la que viste la ropa de esta diseñadora. Hablar de su trabajo es referirnos a una carrera corta, pero llena de éxitos que se ha instalado en las tiendas más trendy de Japón. Para Alejandra es importante mantener vivo el espíritu de México, creando prendas con textiles nacionales que le permiten ofrecer colecciones alegres, llenas de color, texturas y estampados. alejandraquesada.com

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LØRDAG & SØNDAG ACCESORIOS

MODA PRESUPUESTO $ 8, 000

CENTRAL ONCEVEINTITRÉS MODA Y ACCESORIOS

$ 8, 000

Al sur de la ciudad, esta boutique, foro y restaurante tiene a la venta una línea completa de ropa y accesorios 100% locales. Está diseñada para explorarla mientras consumimos uno de sus exclusivos vinos nacionales o en lo que sirven la comida. Algunas de las marcas que podemos encontrar aquí son Treviño Joyería, Gala is Love, Blanco Fácil, Taquitojocoque o Vintage lunettes. Todas se encuentran repartidas a lo largo de Central Onceveintitrés, por lo que ofrecen un concepto diferente, cordial y visualmente encantador. Facebook: Central1123

$ 9, 000

COMMON PEOPLE MODA Y ACCESORIOS

HAPPENING STORE MODA Y ACCESORIOS

$ 8, 000

PRESUPUESTO

En San Ángel existe una tienda, fundada por las diseñadoras Bárbara Betanzos y Cynthia Yee, que concentra lo mejor de las marcas más populares en moda, arte y diseño nacional. La variedad de zapatos, ropa nueva, prendas vintage y accesorios luce increíble, gracias a la original distribución, de tal modo que visitar la tienda se convierte, además, en una gran experiencia visual. Facebook: HappeningConceptStore

La sencillez en la estructura de los maletines, bolsos, mochilas y fundas para gadgets, son un reflejo del arduo trabajo de este grupo de diseñadores locales que apuestan por un producto cómodo, funcional y agradable a la vista. El equipo creativo de la marca construye piezas resistentes con materiales como loneta, cuero vacuno, fieltro y detalles en metal que las dotan de atemporalidad. Este ímpetu de mantener las cosas simples les ha abierto las puertas para vender en diferentes puntos del DF, España y Alemania. lordagsondag.com

Monika Biringer y Max Feldman intervinieron, en 2010, una casa de los años cuarenta, en el corazón de Polanco, para crear una plataforma que impulsó desde su apertura la venta de marcas nacionales emergentes. Tres años después, ha logrado convertirse en un referente para los nuevos diseñadores que buscan un escaparate de calidad en el que se generen nuevas tendencias que convivan con exclusivos proyectos internacionales consolidados. commonpeople.com.mx

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JULIA Y RENATA MODA

El Hotel Downtown México, alberga este pequeño y exclusivo centro comercial que ofrece más de 20 propuestas de talento mexicano. El espacio compartido por Biwua by Francisco Navarro, Carla Fernández, Pineda Covalin, Fábrica Social, Remigio, Harto Diseño Mexicano y Valeria Florescano, convive a la perfección con propuestas gastronómicas que nos darán la fuerza necesaria para seguir con las compras. theshops.mx

$ 10, 000

PRESUPUESTO $ 10, 000

THE SHOPS AT DOWNTOWN MODA Y ACCESORIOS

$ 9, 000

Además de impulsar nuevas marcas como Joyería Regina Dondé, Benjamín Ríos o La Reyna Swimwear, esta tienda conceptual ofrece experiencias de compra únicas en un ambiente cálido y moderno. Las exposiciones temporales de jóvenes artistas mexicanos son una constante en este sitio que cumple con las necesidades de un público exigente que no se conforma con sólo comprar. En Punto i Coma ofrecen otros servicios, como salón de belleza, cafetería o entrenamiento en pilates. puntoicoma.com

PRESUPUESTO

PUNTO I COMA MODA Y ACCESORIOS

CAÑAMIEL MODA Y ACCESORIOS

Para muchos habitantes del DF, Santa Fe es sinónimo de exclusividad, gracias a que una cantidad importante de marcas extranjeras han decidido aterrizar ahí. Afortunadamente, Cañamiel sobresale entre ellas al apostar por el diseño de Latinoamérica. El espacio que ocupa esta tienda es fantástico, ya que brinda una experiencia de compra única, mientras ofrece un entorno de cultura, arte y moda. También existen propuestas de diseño brasileño, argentino, peruano, colombiano y, por supuesto, mexicano. canamielmx.com

Para hablar de moda tenemos que mencionar el estupendo trabajo de estas diseñadoras originarias de Guadalajara. Su auténtica pasión por el diseño textil las ha llevado a experimentar con materiales y volúmenes que, colección a colección, sorprenden a compradores y prensa dentro y fuera del país. Las prendas que crean siempre son femeninas y atrevidas, aptas para cualquier tipo de cuerpo y, lo mejor de todo, con una calidad que muy pocos diseñadores nacionales logran. Facebook: julia-y-renata-oficial

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MERCADO DE ARTESANÍAS CREA MUEBLES

DECO PRESUPUESTO $ 5, 000

ROSIE MUSIC DECORACIÓN

$ 5, 000

Cuando se nos mete en la cabeza la forma de un mueble y recorremos la ciudad entera sin encontrarlo, Coyoacán ofrece esta alternativa para darle vida a nuestras ideas. No son diseñadores, pero los artesanos son capaces de materializar ideas no tan complejas. Una de las ventajas de acudir a este sitio es que los precios son justos y la calidad de su trabajo los ha posicionado como una de las mejores opciones en decoración a bajo costo. Insurgentes Sur esq. San Fernando s/n, Coyoacán.

$ 7, 000

Hemos visto en Pinterest decoraciones que incluyen piezas hechas de pallets y nos ha entrado una fiebre por decorar con ellos todo espacio que nos sea posible. Lamentablemente, el pallet es un material difícil de trabajar y de conseguir en nuestro país.

Al rescate llega BioGibson, una empresa mexicana que produce de modo profesional muebles de madera reciclada, adaptándose a la necesidad de cada proyecto. Su catálogo es amplio, original y accesible. Facebook: BiogibsonMuebles-De-Diseno

BAZAR DE ARTE Y DISEÑO FUSIÓN DECORACIÓN

BIOGIBSON MUEBLES

PRESUPUESTO

Las paredes blancas de casa van a revivir cuando una de las encantadoras ilustraciones de la artista plástica Cynthia Yee, mejor conocida como Rosie Music, cuelguen de ellas. Desde hace cuatro años, esta chica encontró en etsy.com una plataforma para vender su trabajo a escala internacional, pero gracias a sus colaboraciones con marcas de joyería mexicana como Fou Fou Chat, o de decoración. como Santoki, se ha vuelto muy popular en el Distrito Federal. Facebook: RosieMusicMx

Los esfuerzos de Bazar Fusión por apoyar al diseño mexicano los ha llevado a conseguir una nueva sede en una impresionante casona de principios del siglo XX en la Juárez. Cada mes, diferentes marcas de muebles se apoderan de una habitación para presentar sus colecciones, estilos e inspiraciones más recientes. Entre las marcas de decoración residentes están Kia Tejidos, Mal de Amores, Tsimani y Colección Serpentina. proyectofusion.com.mx

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TALLER LU’UM DISEÑO DE INTERIORES

La combinación de buenas ideas, experimentación y ganas de crear uno de los estudios más originales en el DF, dieron como resultado este estudio. El mobiliario que nace todos los días en su taller ofrece a los compradores diseño accesible, funcionalidad e innovación. Su trabajo es facilitar las actividades cotidianas, por eso desarrollan todos sus muebles con base en las necesidades específicas de sus clientes, creando entornos originales, cálidos y llenos de color. bananalab.com.mx

$ 15, 000

PRESUPUESTO $ 10, 000

BANANA LAB MUEBLES

$ 10, 000

PRESUPUESTO

La única manera de darle un toque especial a nuestro hogar es con muebles que cuenten historias. Por esa razón, este colectivo se dedica a la búsqueda y rescate de mobiliario viejo, usado o antiguo que intervienen para alargar su vida útil. Exploran cuidadosamente los materiales con los que están fabricados y, mediante una delicada restauración y perfeccionamiento de sus acabados, integran las piezas al día a día. Facebook: MueblesFantasma

$ 15, 000

I FEEL WOOD ESTUDIO Y MUEBLES

MUEBLES FANTASMA MUEBLES

Aunque es un colectivo formado por diseñadores gráficos, industriales y arquitectos, lo que hace especial a este proyecto es la amistad que unió al grupo de emprendedores. Su premisa de trabajo es la fabricación de mueblería de alta calidad que utiliza materiales reciclados. La creación de atmósferas y espacios únicos es su pasión, por eso no tienen una línea de producción establecida. Facebook: ifeelwoodmx

Mediante el esquema de comercio justo, este fantástico taller ofrece diseño de calidad, fabricado por diferentes comunidades indígenas del país que no le temen a experimentar con la identidad gráfica que los caracteriza. Para el grupo, el respeto al medio ambiente, mezclado con producciones artesanales, han sido claves en el desarrollo de este concepto innovador que combina modernidad, estilo y preservación. tallerluum.com.mx

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ESRAWE DISEÑO MUEBLES Y DISEÑO DE INTERIORES

Este proyecto surge en 2005, en una de los ejes comerciales de mayor renombre en la ciudad: Masaryk, en Polanco. Son pioneros en ofrecer soluciones integrales de interiorismo, concentrado en un espacio exclusivo y vanguardista. La variedad de productos se esparce en los más de dos mil metros cuadrados que ocupan las 300 marcas nacionales e internacionales. Decoración, iluminación, muebles y textiles son sólo algunos de los productos que encontraremos aquí. cadmexico.com.mx

$ 40, 000

PRESUPUESTO $ 40, 000

CAD MÉXICO DISEÑO DE INTERIORES

$ 25, 000

PRESUPUESTO

STUDIO ROCA ESTUDIO DE DISEÑO PRESUPUESTO $ 25, 000

DECO

ATELIER CENTRAL MUEBLES Y DISEÑO DE INTERIORES

$ 25, 000

PRESUPUESTO

La pasión de Sofía Casares por el diseño se transformó en una propuesta de tendencia mundial, cuando decidió crear esta acogedora tienda de diseño de interiores. Sus colecciones de muebles vintage y nuevos, tapetes, lámparas y textiles nos muestran una alternativa en la creación de espacios. El proyecto ha sido tan exitoso que, además de venderse en ferias internacionales, tiene un espacio en tiendas departamentales exclusivas, como Palacio de Hierro, Saks Fifth Avenue y Liverpool. ateliercentral. com.mx

Para Rodrigo Alegre y Carlos Acosta, su labor como arquitectos ya no era suficiente para los clientes que buscaban sus servicios, por eso decidieron –desde hace poco más de 12 años– incursionar en el interiorismo y diseño de mobiliario. Esta integración de servicios dio origen al estudio y les abrió las puertas a proyectos increíbles. Han destacado en eventos como Zona MACO, Design House y Galería Mexicana de Diseño. Su estilo vanguardista combina diferentes materiales que usan la madera como elemento primordial. studioroca.com

Diariamente somos parte de una mezcla avasalladora de urbanismo improvisado, accidentes arquitectónicos y maravillosas construcciones que guardan celosamente sitios diseñados por Héctor Esrawe. Este diseñador industrial, reconocido internacionalmente, encuentra en los objetos y creación de interiores una manera de construir composiciones visuales impresionantes, funcionales e inolvidables. esrawe.com

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Los amigos son los amigos, y con ellos todo sabe mejor. Parte importante de un festival, además de la música, son los momentos que ahí compartes. Te damos estas opciones para reventar con tus cuates.

SÁBADO

Garden

break

Su nombre lo dice todo. Puedes esperar aquí el concierto que en verdad quieres ver o armar la fiesta y que importe un comino quién toca.

El cartel del Corona Capital invitó a Romina Pons y a Octavio Cárdenas a preguntarse: ¿solo, en pareja o con amigos?

Corona Light Seguro platicabas con tus compañeros de salón sobre esta banda. 1 Revive esos momentos con temas como “We Used To Be Friends”.

a cuarta edición de este festival es la primera en contar con talento exclusivamente internacional. Muchas de las bandas de cartel han sido headliners en festivales como Coachella, Lollapalooza o Glastonbury, de este año. Atrás quedaron los días en que las cervezas se acababan a las 8 de la noche o se colaba el sonido de un escenario a otro. El encuentro se ha convertido en el pretexto perfecto, dos días de fiesta donde no importa con quién vayas, porque seguro la pasarás muy bien.

5:20

Corona Light ¿Quién no intentó consolar a un amigo, o buscarse uno, con “Why Does It Always Rain on Me?”. 3

7:00

Ilustraciones de REVILOX-studio- www.revilox.mx

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Corona

break 4:30

Capital

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Corona

Mood sesentero y folkero. Este músico de 19 años es la mejor opción para romancear y arrancar el día.

2:50

Su rola “Safe 2 and Sound” aparece en el video del festival. Si no la ubicas ni te apures, pronto estará en todos lados.

Nada más cliché que subir con tu pareja a la rueda de la fortuna. Compra comida mientras esperas y mata dos pájaros de un tiro. Se vale besarse.

meta

Ante uno de los máximos 6 representantes del house sólo se puede bailar y qué mejor que hacerlo frente a quienes ya no se burlan de tu estilo. Bueno, casi ya no.

7:00

Corona Light DOMINGO

9:20

Ir con tu pareja, ligue o agarrón tiene su encanto. Tienes una panza donde acostarte sobre el pasto, puedes compartir chelas para que no se calienten y tienes a quien abrazar. Te sugerimos esta ruta para disfrutar el festival con esa persona especial.

Capital 5

La banda que parecía un one hit wonder se ha ido consolidando. Música teatral con un buen balance de pop y baladas.

Prendidos y divertidos. Practica la letra de “Lisztomania” y “1901” para evitar críticas… o para criticar a quienes las desconocen.

Corona Light 9:00 8:00

Corona Como 4 recomiendan en “VCR”, una banda para disfrutar con aquellos con quienes compartes la mitad del día y la mitad de la noche.

Algo tiene Islandia: la calidad de sus músicos es impactante. Esta es la banda 6 perfecta para aplicar el cuchareo vertical.

Bizco Club

7:40

La mente detrás de los beats de The xx se ha ganado un 5 nombre por sí solo, gracias a sus etéreos y refinados remixes.

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SÁBADO 4:00

Corona Light

Considerados hijos de The Libertines y nietos de The Clash. En algunos años presumirás que los viste en vivo cuando pocos los conocían. Son la nueva joya de Rough Trade. 7:45 Desde Capital los ochenta inyectaban guitar 2 noise a la escena alternativa, pero serán las rolas noventeras las que darán más nostalgia. 9:20

10:05

Bizco Club

Este dúo de Los Ángeles ha sido denominado como la respuesta de Estados Unidos a los Chemical Brothers. Nosotros creemos que ofrecen incluso más.

Bizco Club

Esta mujer, ciudadana del mundo, es también discípula de Elastica y Peaches. Viene a demostrar que tiene más que “Paper Planes”.

7:00

DOMINGO Música alegre, sencilla y distinta. Lo mejor del rock en los últimos años. Además, Koenig es un genio.

Es la banda que convirtió lo punk en comercial (no, no es una crítica). Deborah Harry está de vuelta e, incluso, ya circula por la red su nuevo sencillo.

Capital

8:40

Corona 4

Capital Corona Light

Lo sabemos, eres melómano. No te interesa convivir, a menos que sea para expresar tu conocimiento sobre esa banda que te gustaba antes de ser mainstream. No tienes tiempo para ir al baño ni para echar chela; recorrerás más distancias que en un maratón para no perderte ni una canción de las bandas que, para ti, son las que valen la pena. Te molesta la gente que va como si fuera pasarela; sabes que jeans, playera de alguna banda y tenis es todo lo que necesitas para sobrevivir. Siempre estarás cerca de la consola, pues sabes que ahí es donde mejor se escucha. Tú no necesitas guía, pero te damos algunas sugerencias.

Los cambios de ritmo de la banda de Alex Turner son un agasajo. La última vez que vinieron no les fue tan bien, esperamos que se reivindiquen.

8:00

Celebran 20 años de Last Splash, disco con el que Kim Deal 2 rompe con Black Francis. En 2010 vino Pixies; sí, la historia se repite.

10:20

Bizco Club Una mezcla de todo lo que has escuchado, pero suena a algo que nunca has escuchado. Etérea, femenina y con los pantalones bien puestos. 3

10:30

5 Hubieras pagado el boleto sólo por QOTSA y lo sabes. La banda de Josh Homme sorprende con cada nuevo disco. Ya es hora de sentir su poder en vivo.

11:30

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Mórbido Magia y supersticiones en Pátzcuaro

Es una ventana para exhibir lo más audaz en cuanto a cine de terror se refiere y un impulsor para que el pueblo michoacano aloje un proyecto cultural autosustentable de calidad. Alberto Acuña nos dice qué podemos esperar de esta sexta edición

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“ Como sucede cada

Frankenstein’s Army

Mar Negro

We Are What We Are

ntrar a la oficina de Pablo Guisa Koestinger, fundador y director de Mórbido, resulta una experiencia sui generis. Es una casa en la Roma en la que te reciben varias efigies de faunos y demonios, manos cercenadas de zombis plantadas en un macetón y hasta un extraterrestre en una mesa de operaciones. Nadie puede negar que Pablo es un fan irredento. Habla del cine de horror con entusiasmo y conocimiento de causa. No sólo eso, es el mejor anfitrión festivalero del país, un auténtico showman que hace que cuando menos te des cuenta, sigas en la sala de cine a las tres de la mañana, sólo por su habilidad para intrigarte sobre alguna película. Me reuní con Pablo para que me diera a conocer la primera tanda de confirmaciones de la sexta edición del festival Mórbido. Debo confesar que no podía ocultar mi asombro mientras repasaba la lista de filmes, invitados y actividades paralelas.

año, el festival girará en torno a un tema. En esta ocasión será Magia, supersticiones y encantos. Por ello, entre nuestros eventos, la tatuadora canadiense Natalie Vegas y su novio, el tijuanense Rodrigo Gudiño (fundador de la revista Rue Morgue) inaugurarán una exposición fotográfica basada en los arcanos mayores del tarot. Además, habrá una dinámica: Rodrigo le leerá las cartas a los asistentes, Natalie les hará retratos, los intervendrá según lo que haya aparecido y les enviará las fotos por correo ”. The House of Last Things

Habrá alrededor de 20 películas que serán estrenadas en México con la presencia de sus directores. Entre los filmes están: » La gran revelación de la temporada, Frankenstein’s Army, ópera prima del holandés Richard Raaphorst. » We Are What We Are, el tan comentado remake estadounidense de Somos los que hay, dirigido por Jim Mickle. » La surrealista The House of Last Things, de Michael Bartlett. » La extravagancia gore Mar Negro, tercer largometraje del brasileño Rodrigo Aragão » El thriller erótico con toques de explotación, protagonizado por una asesina serial de personalidad múltiple, Mujer Lobo, debut de la argentina Tamae Garateguy. El otro mundo, del legendario Richard Stanley, a quien obligatoriamente se le deberá pedir autógrafo. Pablo Guisa comenta al respecto: “Hace unos días estaba hablando por teléfono con Richard y me decía que se encuentra totalmente sorprendido con la buena recepción que ha tenido en los festivales. Curiosamente es su primera película sin violencia ni desnudos, ni sangre. Es un documental rarísimo acerca de una región rural al sur de Francia, prácticamente alejada de la civilización y la modernidad, conocido como “La zona”, donde castillos medievales, la presencia de fantasmas y portales hacia otras dimensiones son, aparentemente, hechos cotidianos”.

“Otra actividad rela-

cionada es la presentación de la obra de Francesca Dalla Benetta, escultora italiana que trabaja y reside en México, quien está haciendo piezas originales respecto a la mala suerte”. Avekoala, de Francesca Dalla

Estreno mundial Calavera del montón, tras los huesos de José Guadalupe Posada, de Antonio Camarillo. Una serie de entrevistas con especialistas de su obra y segmentos animados que buscan desmitificar la figura del icónico grabador y caricaturista, a 100 años de su fallecimiento.

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Desde su primera edición, Mórbido se ha interesado en rescatar y darle su justo lugar a la tradición del cine fantástico y de terror hecho en México. Esta ocasión le tocará el turno a los clásicos Triángulo diabólico de las Bermudas (René Cardona Jr., 1978), El hombre y el monstruo (1959) y La maldición de la Llorona (1963), ambas dirigidas por el prolífico Rafael Baledón.

Hype in progress Tres de los directores que gozan de una buena dosis de hype, estarán presentes en el pueblo michoacano para presentar el work in progress de sus anticipadísimos proyectos.

Hideo Nakata, el hombre que popularizó el horror asiático A finales de 2002, en uno de esos famosos maratones nocturnos organizados en el Centro Cultural José Martí, se proyectó por vez primera en la ciudad una película japonesa que, para entonces, ya se había convertido en un fenómeno de taquilla en la región panasiática y calificada como una de las mejores cintas de terror en la historia. En algún punto de la madrugada, gran parte de los que asistimos a la proyección, coincidimos en que lo visto daría de qué hablar en los años venideros. El nombre de este filme era Ring (1998). El resto es historia. Su director, Hideo Nakata, es uno de los invitados estelares de Mórbido. Nakata fue la punta de lanza del boom del cine oriental de horror durante gran parte de los 2000, gracias a la inconfundible iconografía y la angustiante atmósfera que envolvía la trama:

cualquiera que viera un videocasete recibía una llamada telefónica en la que una voz femenina le advertía que moriría a la semana siguiente. Vaya maldición. A Ring le seguirían secuelas, remakes y rip-offs, unos mejores que otros, cierto, pero que marcarían un momento histórico dentro del género. Después de una larga temporada en la que se encontraba fuera del radar, Hideo Nakata regresa con The Complex, cinta en la que utiliza varios de los elementos que caracterizan al subgénero llamado j-horror: personajes femeninos como protagonistas, fantasmas que cargan con rencores, una maldición terrible y un condominio como escenario, tal como sucedía en otro de sus grandes hits, Dark Water (2002). La visita de Nakata será uno de los momentos irrepetibles de Mórbido.

El crimen del cácaro Gumaro

Late Phases, de Adrián García Bogliano Después de habernos dejado mudos el año pasado con la brutal Ahí va el diablo, García Bogliano debuta en el cine estadounidense con un filme acerca de la cruzada emprendida por un veterano de guerra ciego contra un grupo de hombres lobo. Open Window, de Nacho Vigalondo Uno de los directores más brillantes y audaces que ha dado el cine español, mostrará escenas de su nueva película, protagonizada por Elijah Wood y Sasha Grey (se vale suspirar) en la que seguimos en tiempo real –por

medio de webcams, dispositivos móviles y cámaras de seguridad– la carrera que emprende un hombre para rescatar a su mujer secuestrada.

The Complex

Hideo Nakata

El crimen del cácaro Gumaro, de Emilio Portes Tras superar el inesperado éxito de taquilla que resultó ser Pastorela, Portes –junto con su coguionista, Armando Vega Gil– dará un adelanto de esta cinta que cuenta el enfrentamiento entablado por dos hermanos, con tal de heredar la sala de cine de un pueblo ficticio. Una comedia que busca homenajear a lo más populachero de nuestra cinematografía.

Actividades paralelas Taller de Robert Kurtzman y Bruce Spaulding Fuller Para los fans del perturbador maquillaje empleado en el cine de horror, este par de especialistas impartirá un taller de efectos prostéticos.

Concierto acústico de Simon Boswell El músico británico, quien lleva casi tres décadas componiendo scores para gente como Dario Argento, Alejandro Jodorowsky, Lamberto Bava, Danny Boyle y Álex de la Iglesia, ofrecerá un concierto acústico en el que interpretará lo mejor de su repertorio fanta-terrorífico.

Ring

Mórbido 6° edición del Festival Internacional de Cine Fantástico y de Terror. Pátzcuaro, Michoacán. Del 13 al 17 de noviembre. morbidofest.com

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DocsDF

Mucho por filmar

Es una fortuna que existan cientos de temas originales por tratar dentro de este género cinematográfico. Alberto Acuña repasa los títulos imperdibles del encuentro en el que converge la innovación con el arte

ay dos noticias relacionadas con la producción de documental a escala global. La buena: los personajes outsiders y sus constantes avatares han dejado de ser atractivos para los documentalistas. ¡Ya era hora! La mala: pareciera que cualquier tema o anécdota puede ser filmada mientras se tenga una cámara a la mano. La falta de rigor y el cine hecho por capricho están invadiendo el panorama. Esta situación termina por delimitar el objetivo de un festival como DocsDF, cuya misión es la de encontrar películas verdaderamente propositivas. Este año fueron seleccionados 68 trabajos en siete secciones competitivas: Largometraje mexicano, internacional e Iberoamericano, Largometraje para televisión, Cortometraje mexicano e internacional y Doctubre. Entre los más esperados se encuentran Pussy Riot: A Punk Prayer, de Mike Lerner y Maxim Pozdorovkin, acerca del sonadísimo juicio que protagonizaron tres integrantes del colectivo ruso de punk Pussy Riot por sus manifestaciones activistas; This Ain’t California, del germano Marten Persiel, relacionado con el submundillo del skate en Alemania del Este a finales de los ochenta; Elena, de la brasileña Petra Costa, road movie protagonizada por dos hermanas, e In the Shadow of the Sun, del inglés Harry Freeland, sobre el escabroso caso de asesinatos en masa cometidos en Tanzania, debido a que los médicos brujos del país aún promueven entre la población la creencia de que algunas partes del cuerpo de las personas albinas traen riqueza y buena suerte.

Entre las novedades para este año se encuentra Panorama Sundance, una selección con algunas de las películas premiadas en el otrora festival indie fundado por el actor y director Robert Redford.

Autocinema y DocsForum Desde sus orígenes, un par de componentes le han dado identidad a DocsDF. Por una parte, su autocinema, que este año montarán el viernes 25 de octubre en la puerta 4 del estacionamiento del Centro Cultural Universitario. Por otra, DocsForum ofrece talleres, mesas redondas, master class, sesiones de pitching y un seminario, impartidor por personalidades nacionales y extranjeras. DocsForum se realizará del lunes 28 de octubre al viernes 1 de noviembre, en el Centro Cultural de España en México.

El DF como protagonista La revaloración de la historia defeña, la apropiación del espacio público y el espíritu aventurero para descubrir las locaciones más insospechadas de la geografía capitalina son elementos de los que una camada de documentalistas está echando mano con una óptica muy fresca. Te presentamos los ejemplos más relevantes

Reto DocsDF

Cinco equipos previamente elegidos por una convocatoria (cuatro mexicanos y uno noruego), tendrán únicamente cien horas para filmar, postproducir, entregar y exhibir un cortometraje que tenga como tema el Centro Histórico. El reto comienza el 25 de octubre y el 30 habrá una función especial en la Plaza San Jerónimo, donde se designará al ganador.

Paradero Norte | Dir. Daniel Ulacia. Una muestra del trajín que significa el ser usuario del transporte público. Ciudad Merced | Dir. Pablo Martínez-Zárate Un recorrido sobre los ritmos, rostros y costumbres de uno de los barrios más antiguos de la ciudad. Anónimo | Dir. Moisés Anaya

Retrato de un hombre de mediana edad, quien ha elegido la calle como su hogar.

Mitote | Dir. Eugenio Polgovsky El registro de un día cualquiera en el Zócalo, en el que fanáticos que ven expectantes un partido de futbol se mezclan con manifestantes, vendedores y profetas espontáneos. Calle López | Dir. Gerardo Barroso y Lisa Tillinger Una sinfonía urbana por la bulliciosa e impredecible calle del título, paralela al Eje Central, donde congales de dudosa reputación comparten muros con negocios variopintos y vecindades que se caen a pedazos.

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Kowalski y Maysles

Documentalistas De culto Lech Kowalski

Junkies, homeless, inmigrantes y toda clase de parias han sido protagonistas en las películas de Lech desde hace tres décadas. Conocido por sus retratos pesimistas, excesivos y desgarradores de la escena underground, el director polaco avecinado en EU es el responsable de piedras angulares de la subcultura punk como D.O.A. (1980), acerca de la fallida gira norteamericana de The Sex Pistols; Born to Lose: The Last Rock and Roll Movie (1999), dedicada a la figura de Johnny Thunders, el fundador de The New York Dolls y The Heartbreakers; The Boot Factory (2000), centrada en un grupo de amigos que diseñan y venden botas de estilo militar de manera marginal, y Hey! Is Dee Dee Home? (2002), basada en una entrevista que el propio Kowalski sostuvo con en el bajista de The Ramones, Dee Dee.

Albert Maysles

Es considerado uno de los pioneros del cinéma vérité. A partir de la segunda mitad de los cincuenta, de manera individual o con su hermano menor David, ha dotado de guiones, narraciones o artificios a películas como Psychiatry in Russia (1955), su exhaustivo acercamiento de tres años con internos de instituciones mentales en la ex Unión Soviética; Salesman (1968), en la que sigue a cuatro vendedores de biblias durante su recorrido por el país; o Grey Gardens (1976), sobre el decadente ambiente de las mujeres socialité. DocsDF rendirá un homenaje a ambos realizadores. Sus retrospectivas iniciarán el 29 de octubre en la Cineteca Nacional. Albert Maysles impartirá una conferencia magistral como parte de DocsForum, en el Centro Cultural de España.

Cine nórdico en DocsDF Cada año, el festival recibe a las producciones contemporáneas más destacadas de un país invitado, dentro de su sección Foco Esta vez el honor le corresponde a Noruega, representado por el Norwegian Film Institute, cuyos criterios de curaduría se basan en que reflejen perfectamente a la sociedad noruega. Entre los títulos que se podrán ver, en Cineteca Nacional, se encuentran: • Liv & Ingmar, de Dheeraj Akolkar. Una de las colaboraciones más importantes que ha dado el cine en su historia, es la que concretaron, a través de 12 películas, el matrimonio de la actriz noruega Liv Ullmann y el cineasta sueco Ingmar Bergman. La película se centra en Liv para desentrañar el proceso creativo en el que este par se involucraba. • El mañana siempre llegará, de Kari Pettersen. Es sabido que Oslo es una de las ciudades con mejor calidad de vida en el mundo. Pero, ¿qué personas (anónimas) trabajan durante la noche, limpiando las calles o reparando las vías del Metro, para que esta urbe progrese? • Al Norte del Sol, de Inge Wegge y Jørn Nyseth Ranum. Mediometraje en el que este par de jovencísimos realizadores cuentan cómo vivieron durante nueve meses en una remota isla ártica al norte de Noruega, en una cabaña construida por materiales de desecho y consumiendo comida de los basureros, sólo por el hecho de que ahí se encuentran algunas de las mejores olas para practicar surf. • Pushwagner, de Even Benestad y August B. Hanssen. Muestra los tres años que la dupla convivió y siguió al extravagante y talentoso autor de pop art, Terje Brofos, mejor conocido como Hariton Pushwagner. • El banco autobús, de Solveig Melkeraaen. Cortometraje que expone la cotidianidad de los pueblos de Sogn og Fjordane al sur de Noruega, cuya monotonía sólo se rompe cuando llega el servicio bancario itinerante, el cual se convierte en un peculiar punto de encuentro para sus habitantes. • El hombre de la cueva de nieve, de Fridtjof Kjæreng. Sverre Nøkling es un ermitaño que ha pasado los últimos 30 años en las montañas de Noruega, perfeccionando sus técnicas para sobrevivir. Hasta que la muerte de su madre, y la herencia, harán que cuestione su regreso a la civilización.

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Stop Motion Nace un nuevo festival

Aunque parezca una técnica pasada de moda, todavía hay realizadores que hacen animación cuadro por cuadro. Alberto Acuña charló con la directora de un festival que busca reivindicar este estilo de cine

Por qué el DF necesitaría otro festival, en este caso, dedicado a una técnica de animación que tiene sus orígenes en los primeros años del siglo XX? “Llevo dos años planeándolo junto con mi equipo de trabajo. Era tiempo de arriesgarse a hacerlo, ya que existen nuevos cineastas que consideran que la computadora les resuelve todo, que hacer una película es muy sencillo. No existe una cultura visual. Queremos demostrar que la animación cuadro por cuadro no es anacrónica, es un trabajo muy minucioso y requiere mucho tiempo. Alguien puede tardarse entre tres meses y un año para terminar un cortometraje de cinco minutos”, comenta Mónica Rodríguez, quien pasó de la psicología a la producción de cine en el reconocido estudio Graco Films. Apoyada por Imcine y los certámenes hermanos Animasivo y Cut Out Fest, la primera edición del festival contará con una

sección internacional competitiva de cortometrajes, dividida en cuatro segmentos: comercial, independiente, profesional y estudiantil. Al cerrar la convocatoria recibieron 150 trabajos. Además de México, las obras provienen de Argentina, Paraguay, Brasil, España, Francia y Corea del Sur. “Contrario a lo que se podría suponer, Stop Motion México es de los contadísimos festivales especializados en este estilo, sólo están los homónimos de Montreal y Recife”, explica Mónica con notoria satisfacción en el rostro. Las proyecciones se complementarán con talleres y conferencias en donde intervendrán invitados que se han consagrado en el panorama nacional, como el colectivo Viumasters (que han colaborado con bandas como Hello Seahorse! y Austin TV), Gerardo Rodríguez (director del célebre cortometraje El show del vampiro) y César Cepeda (realizador perteneciente al estudio Embryonic Producciones). Todas las proyecciones del festival serán gratuitas.

“El stop motion es el medio ideal para crear lo improbable. Mostraremos películas de terror, fantasía, con historias oscuras. Haber estudiado psicología me ha ayudado a entender por qué se tienen esas inquietudes: echas mano de la imaginación libremente”.

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Laika

Y EL CINE ADULTO DE ANIMACIÓN “Es el estudio de animación más propositivo del mundo, uno que ha sabido atraer a un público más variado al combinar la parte visual con tramas adultas muy fuertes. Por eso decidimos tenerlo como invitado de honor”, explica Mónica sobre Laika, la compañía estadounidense fundada en 2007 por Mark Shapiro y responsable de producir Coraline y ParaNorman. Shapiro dará dos conferencias en el DF. La primera se dedicará a introducir al público a la historia y las claves del éxito de Laika. La segunda estrenará el trailer de su nuevo proyecto, The Boxtrolls, sobre un niño huérfano adoptado por recolectores de basura que viven en el metro. La película contará con las voces de Simon Pegg y Elle Fanning. Su estreno está programado para octubre de 2014. Se montará una exposición para apreciar marionetas, sets y storyboards de las películas de Laika. “Para el público resultará interesante ver los procesos creativos de estas animaciones. Pocos podrían imaginar el tamaño de las maquetas que se emplearon”.

1° edición Stop Motion México. Del 10 al 12 de octubre.

Este festival tendrá lugar en cinco sedes conectadas entre sí, el Aula José Vasconcelos, la Plaza de las Artes del Cenart y la Escuela Nacional de Pintura, Escultura y Grabado La Esmeralda (Río Churubusco 79, Country Club), además del Centro de Capacitación Cinematográfica (Tlalpan 1670, Parque San Andrés) y la Sala Silvestre Revueltas de los Estudios Churubusco (Atletas 2, Country Club).

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Comer

Así sabe Encontramos los sabores latinoamericanos

Editora: España Daniela Beatriz Vernon daniela.e@timeoutmexico.mx beatriz@timeoutmexico.mx

Las Nazarenas

Un Rincón de Chile

Perú

Chile

La Hallaca

El Trapiche 1

Venezuela

Honduras

Este huequito de la Roma esconde la sazón de una excelente comida peruana: auténtica y casera. Aquí hallarás una amplia selección de platillos tradicionales, sin adornos ni pretensiones, acompañados de una generosa porción de arroz blanco y trozos de papa amarilla. Prueba el ceviche de lenguado con la mejor leche de tigre en México, la papa a la huancaína, el seco de res, los anticuchos, el tacu tacu y el pollo a la brasa. Acompañalo con una Inka Kola o una cerveza Cusqueña helada. Giuliana Foppiani

Aunque esta fonda no es muy bonita –y a sabiendas de que la comida nunca es como la de casa–, este es, actualmente, el mejor lugar de comida venezolana del DF. Hay varios platillos que harán que salgas con una sonrisa, como las empanadas de cazón, el pabellón (frijoles, arroz, plátanos machos, queso y carne mechada) y las arepas de reina pepiada. Para probar la gastronomía mantuana (de las clases altas desde la colonia), recomendamos el asado negro, un clásico caraqueño servido con lomo en salsa agridulce, zanahoria, arroz y plátano macho. Beatriz Vernon

Una fonda de recetas clásicas, heredadas y aprendidas de la abuela de la dueña. Para los chilenos que sufren la nostalgia del viajero y van peregrinando en busca de los sabores de su tierra natal, el pastel de choclo o la cazuela de vacuno seguro les arrancarán un suspiro. Para los mexicanos, recomendamos compartir las empanadas horneadas, el costillar de chancho y la plateada de res. A manera de postre pide el mote con huesillo: bebida dulce de trigo y de durazno deshidratado sin cáscara. José Mecenas

Podría parecer una fonda cualquiera, pero en realidad se trata de un local con platillos hondureños. Hay enchiladas, tamales, pupusas, sopa de caracol y montucas, una especie de tamal que se acostumbra en bodas rurales. Opté por un clásico: el nacatamal catracho. Papa, chícharos, arroz, cerdo, aceitunas y alcaparras se acompañan dentro de una masa perfectamente ejecutada; unas gotas de salsa roja redondean esta delicia. Para aplacar la sed, una dulce y refrescante mistela caribeña. Un antojo obligado de la Escandón. Alfredo Quintana Garay

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el sur más auténticos de la ciudad

Tintico Colombia

Comer

LUGARES RECOMENDADOS Las Nazarenas

Tehuantepec 254, Roma. 1596 4630 y 2405 7169. Metro Chilpancingo. Mié-lun 1-6pm. $150.

Un Rincón de Chile

Patricio Sáenz 1609, Del Valle. 5524 4039. Lun-sáb 9am-6pm, dom 12-6pm. $220.

Visité Colombia en un instante comiendo en Tintico. Para desayunar recomiendo la icónica arepa de huevo, un ensamble mágico de harina de maíz que, bajo una fina cubierta crujiente, alberga un huevo frito; acompáñala de un sorbete de mango, maracuyá o guanábana y un tintico (café negro). A la hora de la comida ofrecen numerosas entradas de todas las regiones de Colombia, como las empanadas vallunas, del Cauca; o los patacones y las carimañolas, de la costa caribeña. Claudia Morales Cueto

Tintico

Cuba 43, Centro. 5510 3153. Metro Allende. Lun-jue 8:30am-7:30pm, vie-sáb 9am-8pm, dom 2-6pm. $200.

La Hallaca

Ejército Nacional 646, Polanco. 5203 1597. Metro Polanco. Lun-sáb 9am6pm, dom 9am-5pm. $200.

El Trapiche 1

Revolución 114, Escandón. 5553 3709. Metro Tacubaya. Mar-dom 9:30am7pm. $150.

La Sazón de la Ñaña

Palmira 23, Álamos. 2643 2694. Metro Lázaro Cárdenas. Lun-vie pedidos para llevar, sáb-dom 1pm-6pm. $150.

La Sazón de la Ñaña Ecuador

Cocina ecuatoriana auténtica que te recibe con chochos y tostado, botanas típicas del país. Un 70% de los ingredientes son de Ecuador y elaboran los platillos más representativos de su gastronomía. Prueba el hornado con llapingacho: cerdo al horno con una tortita de papa con queso. Se sirve con mote (maíz pozolero hervido), y lo acompañan con agrio, ensalada de jitomate, cebolla morada y perejil. Disfruta tu comida con cerveza ecuatoriana o jugo de naranjilla. Visitas a comer con cita previa. Natalia de la Rosa

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Comer

5 cómplices recomiendan Tips de expertos para todos los gustos

La Matoza

ttttt Sazón jarocho

Transportan tradiciones de su natal Veracruz a un puesto ambulante desde 1955. Todo empieza a las 4am, cuando “rastrean” el producto para definir el menú del día. Es de suerte cuando regresan con tenazas de cangrejo, pero sus

Pujol

tradicionales quesadillas de jaiba, mojarras, filete de robalo, ceviche de caracol, vuelve a la vida con callo, pulpo, camarón y jaiba, están siempre. Presumen que sus salsas son de recetas secretas que jamás revelarán. @dondecomere La Matoza Rosario 360, Venustiano Carranza. 5640 5511. $240.

ttttt Uno de los mejores del mundo

No hay lista de restaurantes en el mundo que no incluya entre sus consentidos el trabajo de Enrique Olvera, quien comprendió la esencia de la cocina local aplicando técnicas modernas e impecables. Elevó clásicos mexicanos para servirlos en

mantel largo, aunque algunos se puedan comer parados por unos cuantos pesos. Su menú cambia, pero seguro gozarás de un viaje por diversos sabores de México, en primera clase. @yoculinario Pujol Petrarca 254, Polanco. 5545 4111. Lun-sáb 2-4pm y 6:3011:30pm. $950.

Barraca Valenciana Deigo

Taquería Sirenito Blu

ttttt

Tortas sin igual

Comida corrida japonesa

Tacos de pescado

Ingredientes de calidad y un cocinero que trabajó en algunos de los restaurantes europeos más famosos, hacen posibles las mejores tortas de la ciudad, como la blanco y negro (morcilla y longaniza blanca) o la del mar (calamares y chimichurri). Si buscas comida deliciosa, barata y relajada, este es el lugar. Su chef es apasionado de la cerveza artesanal, por lo que aquí encontrarás una gran selección. @ysusi

Preciso sazón japonés del chef Genshin Oyakawa. La cercanía con lo mejor de Japón se aprecia en sus platos tradicionales, de sabores potentes y a veces complejos. Recomendamos seguir los estándares culturales japoneses: quitarse los zapatos, sentarse en el piso, beber sake caliente o té verde puro y pedir el teishoku, comida corrida que cambia constantemente e incluye sopa, ensalada, sashimi y gohan. @martxie

Híbrido entre taquería y marisquería que abrió hace cuatro años. Día con día han ampliado su menú de tacos de pescado y ahora encuentras ceviches, aguachiles, sopes y chips de pescado sin dejar al protagonista del lugar: el sirenito, un taco de camarón, chicharrón, longaniza y chile morita. Algunos de sus productos llegan directamente de Sinaloa. No te pierdas los sopes playeros ni el marlin con queso. @madamemallet

Barraca Valenciana Centenario 91-C, Del Carmen. 5658 1880. Lun-sáb 1-9:30 pm, dom 10am-9pm. $300.

Deigo Pestalozzi 1238, Del Valle. 5605.6317. Mar-sáb 1-10pm, dom 1-7pm. $250.

Taquería Sirenito Blu Pachuca 109, Condesa. 5211 0267. Mar-sáb 12:30-9pm, dom 12:30-6pm. $140.

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ttttt

regresar, el poutine. La receta de Québec es en esencia un “plato de pobre”, pues combina sobras para crear un nuevo sabor. Sin embargo, el chef lo lleva dos niveles más arriba: morcilla, papas a la francesa, setas, foie gras, queso de cabra y aceite de trufa. Una locura. También hay hamburguesas black angus perfectamente cocidas, pollo rostizado, sándwich de corned beef o tagliatelle al azafrán, los cuales puedes maridar con una excelente selección de vinos, dividida por aromas y sabores. Los postres están a cargo de Mayra Victoria, esposa de Emini, cuyo pudín de pan de chocolate logró que experimentara un asalto de serotonina. Recomendamos que explores el menú, evites los anzuelos y te claves en aquellos platillos aparentemente cotidianos, donde el matrimonio de chefs vierte su creatividad y experiencia con absoluta libertad. Genaro Quiroga Fuenmayor

Nuevo, pero imperdible

Está en boca de todos. Al hablar con chefs y preguntarles sobre sus restaurantes nuevos favoritos, su nombre se escucha una y otra vez. Teníamos que comprobarlo. Para comenzar, pedimos un refrescante gin con cardamomo, canela e hinojo: descubrimos una cocina que apuesta por sabores conocidos que alcanzan otra dimensión en el paladar. El menú es breve y eso se agradece. De entrada lanza los clásicos platillos enganchafoodies: hamachi, aleta amarilla y coctel de camarón. El chef Justin Emini luce su amplia experiencia en pescados y mariscos, añadiendo su sello. Hay ensaladas y mezclas de vegetales seleccionados con lupa y combinados con precisión, pero lo verdaderamente interesante es cuando Emini sale de las promesas básicas y explora el difícil terreno del comfort food: macarrones con queso y aceite de trufa negra, sopa de frijol con foie gras ahumado, consomé de pollo con menta y, la estrella del menú y platillo que me hará

Comer

Anatol

Anatol Masaryk 390, Polanco. 3300 3950. Metro Polanco. Lun-mié 1-11pm, jue-sáb 1pm-12am, dom 12pm-5:30pm. $650.

Yuban ttttt Toque zapoteco en la Roma

En ocasiones, la cocina oaxaqueña se presenta como un titán culinario y, quienes se aventuran a trabajar en ella, en ocasiones cometen la falta de exploración o se van por todos lados. No es el caso de Yuban ni de su menú enfocado en lo zapoteco. Fui a cenar y encontré una atmósfera particular: anexo al lugar está el Foro El Bicho, donde hay puestas en escena y proyecciones. La comida fue una grata sorpresa. Para abrir, tienen molotes de papa con chorizo, doraditos y sin mucha grasa. La ensalada de jitomates criollos, hoja santa, queso y aderezo de orégano es muy fresca y sus ingredientes, como el miltomate y el jitomatito prehispánico, recuerdan la riqueza de la milpa. Luego vino el estofado con venado que la chef Paloma Ortiz cocinó al punto. Su salsa es similar al almendrado: no es picosa, sino especiada y complementa el sabor potente de la carne. Es un guiso que da gusto darle vuelo a la tortilla

(hecha a mano) para limpiar literalmente el plato. De postre elegí el pastel especial de elote, adornado con obleas de colores; a mi gusto, un poco seco. Para asentar el estómago, pide una infusión de hierba de borracho o mezcales artesanales, como el de agave coyote. Se agradecen los detalles que denotan compromiso con la propuesta: las verduras, chiles y especias provienen de comunidades zapotecas, así como los platos y ollas de barro, firmados con el

nombre de quien los hizo. Esta pincelada de sabores de la sierra zapoteca recuerda que todavía falta mucho por probar de la cocina oaxaqueña. Natalia de la Rosa Yuban Colima 268, Roma. 6387 0358. Metro Insurgentes. Mar-sáb 1:30pm-1am, dom 12am-10pm. $300.

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Comer

También puedes visitar ¿Cómo usar esta sección? Todos los datos son correctos al mandarse a imprenta, pero pueden ocurrir cambios sin previo aviso. El listado completo está disponible en timeoutmexico.mx

chabacano, de jamaica o de zarzamora. Recomendamos el champandongo. Puebla 371, Roma. 6391 2121 o 6391 2020. Chapultepec. $300.

* Recomendado. Estación de metro más cercana. Estación de metrobus más cercana. $ Consumo promedio por persona.

Rosticería ttt Mar-sáb 1pm-10pm, dom 1pm-6pm. Su carta es una celebración al rostizado: porchetta al hinojo con lomo de puerco, pierna de guajolote con puré de lentejas al curry o pollo orgánico con mantequilla y hierbas, son solo algunas de sus delicias. Las guarniciones a elegir, frijoles de la casa, rostipapas o cuscús hidratado –por qué no– con el jugo de los rostizados y condimentado con ajo y hierbas. Tampoco tienen empacho en echar al fuego el postre, compruébalo con el crumble de pera rostizada con helado de cardamomo. Zamora 33, Condesa. 5211 7196. Chapultepec. $300.

Del Valle - Nápoles

Sabor Amor

Mexicana Lun-mié 1pm-1am, jue-sáb 1pm-2am, dom 8am-8pm ttt

El chef Patrick Biancini regresa a la cocina de este “laboratorio” con un menú completamente nuevo. Dile adiós a las ancas de rana y bienvenidos sean los ravioles rellenos de bacalao y huitlacoche, el risotto de pulpo salteado con jitomate y vino blanco, y las espectaculares carnitas de pato. En esta nueva carta, las porciones son lo suficientemente generosas para compartir. Lo único que queda de antes son los postres: sería un sacrilegio eliminar el franchute. Álvaro Obregón 206, Roma. 5584 0956. Insurgentes. $400.

*Nagaoka Japonesa tttt Mar-sáb 1-11:30pm, dom 1-7:30pm. Uno de los favoritos de la comunidad japonesa desde 1985. Una apuesta segura es pedir wateishoku, comida completa que incluye sunomono (vinagreta de pepino y mariscos), sashimi, file katsu (filete de cerdo empanizado), tempura (verduras capeadas), arroz (gohan o yakimeshi), sopa miso y postre (gelatina de café). Arkansas 38, Nápoles. 5543 9530. Polyforum. $250.

Roma - Condesa Angelopolitano

Poblana ttt Mar-jue 10am-10pm, vie-sáb 10am11pm, dom 10am-7pm. Los moles son la especialidad de la casa y es en este apartado donde el chef Gerardo Quezadas ofrece varias derivaciones de mole poblano, como el de higo, de

Bretón Rosticeros

Tlalpan La Casa del Pan Cuicuilco

Cafetería ttt Mié-dom 8am-6pm. Se definen como una pastelería y cafetería artesanal, vegetariana y orgánica. Eso se traduce en varias opciones de desayunos, pan delicioso recién hecho y suculentas hamburguesas que jurarías que son de res. Lo ideal es llegar temprano, antes de las 10am, o tendrás que esperar a que se libere una de las mesas del pequeño lugar. San Fernando 765, 4-A, Peña Pobre. 5528 San Fernando. $100. 2041.

Para ver el listado completo visita timeoutmexico.mx/df/comida-bebida

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Cafés Editora: Beatriz Vernon beatriz@timeoutmexico.mx

Rococó Café Espresso Entre taza y taza, la adicta al café Natalia Silva se dio tiempo de escribir sobre una de las cafeterías más premiadas de la ciudad ttttt Un paraíso de los sibaritas

ocos cafés de especialidad hay en México y uno de ellos es el Rococó. Basta con entrar y ver la ostentosa exhibición de herramientas para extraerlo, entre ellas sifones japoneses, aeropress o dripper, para darse cuenta del nivel de especialización de la cafetería. El proceso de una taza demuestra un grado casi obsesivo-compulsivo por la calidad. Este no es un café que hace única tu bebida por escribirle tu nombre al vaso, sino porque asegura que detrás de cada trago está un catador que elige el mejor grano, un tostador que extrae las mejores cualidades del mismo, y un barista que, aunque sea el que se lleva siempre las palmas, es el último encargado de controlar el aroma, cuerpo y sabor de las bebidas. Los granos de café son traídos desde Oaxaca a través de comercio justo, y procuran ofrecer más de una variedad. El tostado se realiza en casa y después lo organizan en bolsas, por fecha.

El dueño de la cafetería, Aquiles González Pereyra, es juez de la Competencia Mexicana de Baristas y se asegura de que cada taza cumpla con los estándares del Coffee Quality Institute. Si tienes suerte, podrás encontrarlo en el Rococó ayudando a guiar el paladar de los comensales hacia algo dulce, ácido, salado o amargo, según lo que apetezcan. Este conocimiento no es algo que sólo se guarde para producir otra Cup of Excellence, el más prestigioso premio internacional de café, que obtuvo en 2012 y 2013. Aquiles ofrece cursos de cata y preparación, en donde pone los secretos detrás de una buena taza al alcance de los simples mortales. La especialidad de la casa es el best macchiato doble, una muy buena opción si es tu primera visita, pues presenta el gran sabor de su espresso con un poco de leche, simplemente para lucirse un poquito con el arte latte. La gran variedad de bebidas en el menú está bien contrastada con los platillos que ofrecen, como chapatas, baguettes, bagels y postres. Incluso la selección de tés resulta muy

placentera para los visitantes que no toleran la cafeína. Parte de la decoración son donaciones de los comensales, frecuentemente vecinos de la Condesa que se han encariñado con el lugar, pero también obras de artistas emergentes que exhiben y venden en las paredes del Rococó, y que cambian cada dos o tres meses. El espacio es reducido pero muy acogedor y, aunque sea muy especializado, esto no quiere decir que sólo te encuentras a cafeinómanos sujetando temblorosamente la taza. Hay desde señoras echando el chal hasta los que improvisan la sala de juntas, o el que no necesita más compañía que una buena bebida y un libro. En fin, todo se conjuga para que la experiencia sea casi como tomar un café en la sala estilo rococó de tu abuela; si fuera barista certificada, claro. Rococó Café Espresso Parque España 49, Condesa. 5256 3913. Metro Chapultepec. Lun-sáb 7am-9pm, dom 10am8pm. $80. Cubierto sin consumo $50.

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Juan Valdez De Colombia para el mundo Cafés

Suena a un nombre común que podría ser de un norteño de Saltillo, pero no. Juan Valdez es un personaje que inventaron para representar a todos los cafeteros colombianos y la calidad de su grano en los cincuenta. Desde entonces, la exitosa figura ha difundido la cultura cafetera por medio de anuncios y tiendas en diversos países, entre los cuales México es nuevo en la lista. Juan Valdez está en Pasaje Santa Fe, lo que lo hace sumamente atractivo para estudiantes y oficinistas de la zona. Lo malo es que la terraza es una especie de toldo blanco y hace mucho calor, ya que no es precisamente alto, aunque tampoco es insoportable. La cafetería es un clásico, una marca en la que se puede confiar. La decoración propicia seguridad y credibilidad por su diseño y colores, como el rojo avinado en sus vasos y la madera chocolate en sus mesas y sillas. En fin, es un espacio sumamente acogedor que se extenderá a Polanco, el aeropuerto e Interlomas.

Si te gusta el café frío, la recomendación es un nevado, bebida preparada, fuerte e intensa, pero a la vez fresca y no empalagosa, algo que se agradece. Juan Valdez es el primer lugar en ofrecer la combinación ideal del vanicanela, un latte de sabor ligero, bueno para una tarde de chisme o de trabajo en equipo. El secreto de la mezcla es que el café de

altura se tuesta poco y el café de baja altura debe tostarse mucho más; esta es la técnica que usan para obtener un café pulcro en suavidad y textura. Para comer hay opciones dulces, como postres de café y el esponjoso pastel de vainilla. En lo salado, el pastel de pollo es ideal como lunch de mediodía. Juan Valdez es un espacio que demuestra que las cosas se

hacen bien en Latinoamérica, que trasciende el estilo, buen gusto y ganas de estar en la mira internacionalmente. Begoña Irazabal Juan Valdez Pasaje Santa Fe. Guillermo González Camarena 999, Santa Fe. 5292 3386. Lun-vie 7am9pm, sáb 8am-7pm, dom 9am7pm. $100.

Fuga Chocology Tanto chocolate, tan poco tiempo

No hay nada mejor para caer en la decadencia del chocolate y los deseos más concupiscentes relacionados con el cacao que este elegante cafecito. A primera vista, parecería que sólo es una chocolatería de vanguardia con barras de chocolate, trufas de sabores tan exóticos como queso de cabra y guanábana (para quitarse la curiosidad pero no para repetir) o de piña con chile (combinación inesperada que despierta todas las áreas gustativas); bombones con rellenos como vino tinto; y pretzels, pasas y xoconostle cubiertos de chocolate amargo (este último, imperdible). La imaginación no se detiene en lo sólido, pues este apartado de una casa antigua frente al Parque Lincoln también tiene un extenso menú de bebidas, suficiente para consolar a quienes insaciablemente utilizan el chocolate como terapia y fuente de felicidad. Puedes escogerlas

de chocolate amargo (70%), semiamargo (55%), con leche (38%), mezclado con agua o con leche, frío, caliente o frappé: todo un mundo de posibilidades. Recomendamos el enérgico shot de cacao o, si prefieres algo más dulce, el frappé semiamargo de frutos rojos. También hay tés con infusiones de (sí, adivinaste) chocolate, como el de jazmín. Para ver pasar el tiempo sin prisas, pide el palito de chocolate y remójalo en leche caliente hasta que los segundos se derritan. Para los sanos hay deliciosas combinaciones de yogur con fruta y chocolate. También se ofrecen fondues, fondants y brownies. Si eres de los excéntricos que no les gusta el chocolate, no sé por qué llegaste a este punto de la reseña, pero hay cappuccinos, americanos, espressos y lattes. La verdad, la calidad de las trufas podría ser mejor, ya que a veces son muy perfumadas, pero la creatividad vuelve a Fuga un gran lugar para sucumbir en las tentaciones y romper las dietas. Fuga Chocology Emilio Castelar 135, Polanco. 5280 5837. Metro Auditorio. Lun-dom 8am-8pm. $100.

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Vida Nocturna Editora: Beatriz Vernon beatriz@timeoutmexico.mx

Raven Club Beatriz Vernon visitó uno de los antros más esperados del año Cocteles y farándula

“

¡Chupé con Jack White!”, me dijo una amiga después de la inauguración del Raven, mientras mostraba con orgullo el tesoro de la velada: una foto de Instagram para la cual el cantante y guitarrista le había hecho un cachito en su asiento. Este era el antro que prometía revolucionar la fiesta citadina y ser un espacio artístico para lo inesperado. Algunas noches del mes tendrían como anfitriones a diversas personas destacadas en su campo, como la artista burlesque Dita Von Teese en la apertura. El arte y la ciencia no exentarían a las bebidas, pues el lugar pregonaba que sus cocteles moleculares despertarían los sentidos de quien los bebiera. ¿La especialidad?, los perceptive drinks: shots hechos por los mejores mixólogos del DF en la única barra interactiva de México. Visité el Raven un par de semanas después de su inauguración. La entrada fue inesperadamente fácil y, tras la cadena, se desveló un

pequeño lugar decorado con cuervos colgando del techo y una iluminación azul, roja o verde tan estridente que esfuma la intimidad de manera rotunda. En lo que nos daban mesa fui a la barra para probar sus cocteles magistrales. Pedir ahí todo lo que no sean cubas o chelas es una especie de juego de obstáculos que incluye perseguir una carta de papel, cambiar de extremos de la barra a ver quién te atiende, esperar a que el bartender se entere de qué lleva cada trago, aceptar la carencia de tal o cual ingrediente y, finalmente, que llegue el mixólogo a hacerlo, pues es el único que conoce el proceso. “Lo que vale la pena es lo que más cuesta trabajo”, dicen por ahí. Esto no debería aplicar en cocteles de 160 pesos. Cuarenta odiséicos minutos después, ya con los dos tragos en la

mano, fuimos a nuestra mesa y probamos los brebajes moleculares. El de avellana, servido con una cuchara de plástico de Nutella, tenía un sabor bastante inusual que llamaba la atención. La elección del otro, de gin y frutos rojos, fue un poco más desafortunada, pues sabía a un tutti frutti que, como si rechazara su poca sofisticación, se negara a ser tutti frutti. Ante la escasa concurrencia, nos movieron al área VIP. “Enfrente de la pista”, dijo el mesero (aunque no hay pista). Este es un lugar en el que, por mera arquitectura, debes tener mesa. Poco a poco, como suele pasar en los antros, la noche se fue calentando con la música de

los dj, quienes tocaban, dentro de un elevador antiguo, una selección entre alternativa y electrónica que dejó felices a varios. Entre copa y copa, pasaron varias cosas: shows de edecanes en leotardos detrás de una pseudocárcel; el descubrimiento de que el mesero –quien abrazaba a mi amigo como si fueran brothers– se llevaba nuestros refrescos medio llenos; deliciosos shots, como el de pepino y jengibre que sabían a pay de manzana (¿?); que una de las muchas escorts que pululaban ahí se quitara la camiseta para revelar un brassiere de lentejuelas plateadas; y el avistamiento de varias personas de la farándula. Al final, la concurrencia y el apagado ambiente dejaron mucho qué desear, los tragos podrían ser mucho mejores, el servicio es muy bipolar y la decoración, estéticamente, no es muy refinada. Aquí la desencantadora brecha entre expectativas y realidad hace de las suyas. Si buscas un antro en el que hay cocteles aceptables y mujeres bailando en jaulas, es para ti, pero si prefieres un lugar innovador, uno al que incluso Jack White iría sin que le pagaran, busca otro en lo que aquí afinan detalles o sal diciendo, como Poe, “nunca más”. Raven Club Plaza Zentro. Masaryk 407, Polanco. Metro Polanco. Jue-sáb 10pm-5am. Consumo $500. Cover hombres $200.

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Patrick Miller

ES UN CLÁSICO tttt

Para esto son los viernes

Por más de dos décadas, su piso ha atestiguado los mejores pasos de la urbe dentro de sus círculos de dance-offs. Ahí, todo tipo de personajes de la ciudad –bailarines, hipsters, fresas, rucos y taxistas– se unen por el amor al desgaste de suelas. Lo mejor es ir en las noches de los ochenta, noventa y dos mil, que son mucho más amigables que las intensas de high energy, y que podrían parecer muy sanas para las almas inocentes: todo mundo tiene una botella de agua en la mano. Para saber qué década toca, hay que checar el calendario en su página web. Vale la pena asomarse un rato al círculo de competencia de baile y ver los asombrosos pasos de quienes van cada viernes. Ellos, los héroes del lugar, se toman el baile muy en serio y van de pants, aunque nunca faltan las que no supieron el giro del lugar y fueron de vestido y tacones. Lo más recomendable es acudir con ropa cómoda. Todo esto da un feeling de esas películas taquilleras de adolescentes en concursos de baile.

Tras la adictiva primera visita, podrás llegar a pensar que los viernes fueron exclusivamente creados para celebrar en esta bodega de paredes pintadas de colores neón, que bien podría haber sido un lugar de laser tag. Una esfera disco y vigorosas luces estrambóticas son otros elementos del encanto propio del lugar. Entre tanto baile y, a falta de aire acondicionado, el sudor fluye sin pudor. Para saciar la sed en este magnosauna hay dos opciones: agua o cerveza. Comprarlas implica hacer una fila (a veces kilométrica), conseguir una ficha y cambiarla en la barra. En una ciudad en la que la gente espera horas por la bendición de un tipo fornido para entrar al antro de moda, el Patrick contrasta como lugar de culto en el que los prejuicios se olvidan gracias a los beats de éxitos del pasado con los que, mágicamente, todos se divierten… hasta las tres de la mañana. Ni modo, pero nadie te quita lo bailado. Beatriz Vernon

ttttt Un oasis en el sur

Hay que ser honestos: a Plaza Escenaria sólo va la gente que vive en San Jerónimo y el Pedregal. Para los demás, su nombre es sinónimo de travesía infinita, pero a veces sólo basta un pretexto y, ya que este sitio no lo daba desde la apertura del Classico, hace como una década, el reciente estreno del Brooklyn Rooftop –diseñado por los mismos del Walther– funcionó para motivar el viaje. Una vez que se decide ir, todo es aventura: el estacionamiento de Escenaria es uno de los más feos de la ciudad, oscuro y tenebroso, por decir lo menos. Uno sobrevive, al fin y al cabo sólo es la primera de tres sorpresas comunes en este lugar. La segunda no es más afortunada: la plaza está llena de autos, restaurantes y bares apiñados uno sobre otro de manera tan caótica que no dan precisamente una sensación de paz, sino todo lo contrario. Entonces sucede la tercera sorpresa, subir unas escaleras infames y culmina en encontrar una magnífica terraza que redime de inmediato a todo lo anterior. Brooklyn es un oasis. Un espacio relajado, de inspiración neoyorquina, como su nombre lo indica; un restaurante luminoso por las tardes y un bar bastante fresi-prendido por las noches.

Ir a comer es un acierto: el menú –diseñado por el chef Abel Hernández, del restaurante Eloise– no tiene pierde. El steak & egg sandwich, hecho con pan campesino suave que encierra entre sus paredes un filete de res con huevo frito (con jitomate y arúgula para despistar), está tan bien proporcionado que hace salivar sin culpa. Las hamburguesitas brooklyn, más que ricas, están delirantes. Su jugosa carne angus con cebolla caramelizada, queso cheddar y mayonesa de trufa hace que los fans de las del Félix sintamos envidia. Hay que esperar la noche mientras se come. La coctelería es muy decente, así que el tiempo pasa rápido (los mojitos son de lo mejor) y cuando ya todo está oscuro, entonces empieza el desfile de niños con camisita y chicas entaconadas. La única queja es que, al ser terraza, los días lluviosos pueden ser una pesadilla: el agua se mete en la parte central y el ruido, la verdad, se vuelve insoportable. Un pequeño error que no demerita el resto de los aciertos, pero que esperamos que se resuelva para disfrutar más y mejor. Mónica Isabel Pérez

Vida Nocturna

ttttt

Brooklyn Rooftop

Brooklyn Rooftop Plaza Escenaria. San Jerónimo 263, Tizapan. 5550 5388. Metro Copilco. Mar, mié y dom 2-11pm, jue-sáb 2pm-2am. $500.

Patrick Miller Mérida 17, Roma. 5511 5406. Metro Insurgentes. Vie 8:30pm3am. Consumo promedio por persona $100. Cover $80. patrickmiller.com.mx

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La Graciela, Taller de Cerveza ttttt

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Artesanías embriagantes

El amor por la cerveza (artesanal, casi sobra decir) llevó a Jaime y Rodolfo Andreu, creadores de la deliciosa Tempus y dueños del bar El Depósito, a poner un local que no sólo sirviera su bebida favorita sino que también la fabricara. Así nació La Graciela, la primera microcerveceríarestaurante en el DF desde Beer Factory (que es cadena, así que se cuece aparte). Dentro de su amplia variedad de cervezas artesanales de barril, generalmente tienen tres opciones de la casa. Pedimos la Brujas, una especial descrita como “rojiza, herbal y con especias”. El primer sorbo me recordó a una michelada cubana, aunque después pude apreciar un sabor más complejo ahí que en un “michelitro” de Copilco. No nos convenció, así que pasamos a lo más conocido: la roja, de Alebrije, la Chupacabras, de Cucapá, y la Porter, de Escollo. Siempre hay de barril de estas marcas, además de Ocozol (si tienen la porter de pimienta no dejes

de pedirla), Calavera, Tijuana, Minerva, Cosaco y Beer Factory. Si no las conoces mucho, evita aventarte directamente a los tarros de 900 ml: nadie quiere comprometerse con casi un litro de algo que no es su estilo. También hay embotelladas, la mayoría nacionales. Si andas en plan gastador y sibarita, pide una Rogue, de Oregon. Son caras, pero lo valen. Para acompañar, hay platillos botaneros y otros más serios. Recomendamos las salchichas estiló alemán (la de ternera es la más rica). A primera vista, el local parece pequeño, pero se extiende en varios salones con una iluminación tenue que invita a quedarse. Un gran atractivo es que lo de taller va en serio e imparten cursos sobre cómo se hace esta bebida. Obviamente, tienen su parte práctica y, quién sabe, ese amor por la cerveza hecha en casa podría contagiarse. Tamara de Anda La Graciela, Taller de Cerveza Orizaba 163, Roma. 3625 6996. Metro Hospital General. Lun-mié 12pm-12am, jue-sáb 12pm-2am. $200.

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Vida Nocturna

También puedes ir ¿Cómo usar esta sección? Todos los datos son correctos al mandarse a imprenta, pero pueden ocurrir cambios sin previo aviso. El listado completo está disponible en timeoutmexico.mx $ Consumo promedio por persona. Estación de Metro más cercana. Estación de Metrobus más cercana.

música, así como la decoración, conjugan el estilo de este barrio con lo mejor de la Condesa y la Roma. Venustiano Carranza 106, Coyoacán. 5658 0571. Lun-vie 2pm-2am. $200.

Tlalpan

Pedro Infante Canta Bar

La Santa Solita

Walther Antro

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¡NOS GUSTA!

Por fin volvió a abrir este antro que emula la escena de Nueva York sin dejar de ser chic. Su buena fama hace que entrar sea casi un suplicio, pero vale la pena una vez que estás adentro de esta antigua casona de la Roma, bailando sus beats electrónicos. Recomendamos el shot homónimo para empezar la noche. Oaxaca 89, Roma. 5256 5529. Metro Sevilla. Jue-sáb 11pm-5am. Consumo $500. Cover hombres $200.

Pulquería tttt Esta pulquería se aleja de los tugurios de mala muerte gracias a su halo contemporáneo con detalles refinados. El fermentado de ahí es creado artesanalmente por una familia de maestros pulqueros desde 1881 y está curado con frutas cultivadas en chinampas de Xochimilco. Francisco I. Madero 16-B, Tlalpan Centro. 6306 0198. Fuentes Brotantes. Mar-mié 1-11pm, jue 1pm-12:30am, vie-sáb 1pm2:30am, dom 1-10pm. $150.

Coyoacán Séptimo

Restaurante-bar ttt Una opción diferente al típico ambiente coyoacanense. Los precios son muy accesibles y hay excelentes cocteles creados por mixólogos, como el refrescante séptimo (whisky, jengibre, naranja, limón y ginger ale). Para comer o cenar ofrecen pastas hechas en casa y pizzas al horno de leña. La

San Ángel Karaoke tt Lo mejor es llegar tarde, afinar la garganta con un tequilita y seguir la fiesta en este clásico karaoke. No sabemos si es el lugar o la hora, lo cierto es que, desde 1992, aquí la gente canta con la misma confianza que en la regadera. Si te da hambre o si se te pasaron las copas, también puedes pedir que te suban tacos del restaurante de abajo. Insurgentes Sur 2351, San Ángel. 5616 4585. Mié-dom 9pm-4am. Doctor Gálvez. $200.

Roma Covadonga

Cantina ttt A mediados de la década pasada fue el centro de reunión del gremio artístico de la Roma. Esta cantina (cuyo verdadero nombre es El Escudo) es un clásico de la zona, famosa por su comida española. Sin música, decoración destacable o gran ambientación (no la necesita): aquí la gente va a beber y conversar. Puebla 121, Roma. 5208 8072. Insurgentes. Lun-vie 1:30pm-1am. $300.

Para ver el listado completo visita timeoutmexico.mx/df/antros-bares

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Gay Editora: Karina Eridhe Macias karina@timeoutmexico.mx

No estaba muerto, andaba suspendido El icónico antro Living se mudó a un pueblo lejano. Wenceslao Bruciaga fue a ver qué tal les quedó el ahora llamado LVNG ttttt ¿El ocaso de un pionero?

uando el taxímetro marcaba 180 pesos y seguía en constante ascenso rumbo al pináculo de edificios, pensé que necesitaría una dosis de motivación para llegar al final de Prolongación de la Reforma. Hay un sentimiento de peregrinaje en eso de ir al nuevo LVNG Bosques. Luego de mi travesía desde la Condesa, el coche finalmente se orilló en la bahía del Centro Comercial Pabellón Bosques. Me recibió una construcción desolada con cortinas metálicas echadas al suelo. Tan sólo permanecía abierto un restaurante en el risco y, evidentemente, el LVNG. Mire a un trío de chicos que estaba igual de desorientado que yo, hasta que unos tipos envueltos en trajes negros divisaron nuestras cabezas. No quiero ni pensar cuál fue la pinta

que nos vieron porque enseguida nos gritaron: “¿Buscan el antro gay?”. Nos dieron instrucciones. Una pendiente empedrada nos condujo a un sótano cuya entrada es resguardada por equipo de seguridad y un drag con el mismo look que Adele, incluyendo el cuerpo regordete (pero no la voz). En un muro todavía se lee la sílaba Bo’s, el nombre del antro buga VIP (y fresísima) que antes estaba aquí. Tras una inspección minuciosa, que incluyó un vistazo al interior de mi sombrero, subí varias escaleras que me llevaron a un balcón donde se puede fumar. Por fin apareció la entrada. Siguiente paso, el nada barato cover: 250 pesos. El lugar conserva el look del anterior, con todo y su fuente de luces LED y los gigantes cuadros de imágenes napoleónicas. Sólo sabes que se trata del mismo porque una manta que anuncia “Glamorous Saturdays” debajo de las tornamesas

de los DJs estelares Oscar Velázquez, Miguel Alanis y Augusto Baeza. Por anotar en mi Moleskine el precio de la chela ($50), llamé la atención de un barman que me apunto con mirada inquisitiva. Me valió y comencé a preguntar precios: cuba 70 pesos, vodka 80 pesos y todo lo demás, arriba de este costo. “¿Qué escribes?”, me pregunta un muchacho que rompe con la vestimenta que predomina por aquí; camisas entalladas, playeras sin mangas o descamisados. Este nuevo amigo lleva una polo gris, mezclilla y Converse. Le explico que quería conocer el lugar y él me cuenta que ha venido con un par de amigos que “morían por conocer el nuevo Living y ya ves: qué desilusión”. Platicamos mientras él recuerda aquellos tiempos de coqueta y sudorosa euforia cuando el entonces Living cimbraba Bucareli. “Aquí todo mundo se porta bien, son más sangrones. Parece que

la zona les impone. Cualquiera se corta un flequito y se siente salido de Glee”. Él y sus amigos están desencantados, pese a las imperiosas instalaciones, la buena acústica y la vista panorámica a los edificios de apartamentos de Bosques, pero insiste en que está muy lejos y es muy caro. No está tan errado. A diferencia de las anteriores ubicaciones, en Bosques vienen más veinteañeros. Por lo que descubro, ligar no es tan fácil. Llegan también lesbianas. El ambiente se aviva ya cerca de las dos de la mañana. Al parecer, funciona más como un afterhour cuando allá abajo, en “la ciudad”, los bares cierran sus puertas y la gente se queda con ganas de fiesta. Lo que ahora ostenta otro nombre, poco o nada tiene que ver con el pasado de la leyenda viviente que fue el original Living, un auténtico parteaguas de la diversión nocturna gay de la ciudad. Es un club improvisado en una zona cara que atiza las cenizas de los buenos tiempos. LVNG Bosques Centro Comercial Pabellón Bosques. Prolongación Bosques de la Reforma 1813, Lomas de Vista Hermosa. Reservaciones 55 3334 7214. Sáb 11pm-6am. $500.

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Entrevista con Luis Muñoz Olvera Desde la demanda activista hasta la postura liberal de los bugas, el concepto de la tolerancia se ha convertido en un lugar común dentro del vocabulario de la comunidad LGBTTTI, pero ¿lo usamos de manera adecuada? El catedrático Luis Muñoz Oliveira escribió La fragilidad del campamento, un compendio de ensayos que plantea el significado de esa palabra en una democracia que intenta presumir ser progresista.

Circus en el VD+

entre el concepto y la cultura lésbicogay es evidente. Esta comunidad ha sido perseguida y denostada. Es tiempo de que termine la inquisición. ¿Crees que los discursos actuales LGBTTTI usan la palabra tolerancia como un lugar común? Sucede lo mismo que con la sociedad en general, la entienden de muchas maneras, generalmente peyorativas, no como virtud ni como una forma de actuar. Mi libro defiende ese acercamiento.

Es casi automático asociar la tolerancia con la cultura lésbicogay, ¿qué opinas? Las personas tienen distintas ideas de lo que quieren hacer con su vida en el aspecto profesional, religioso y sexual. El problema es cuando una forma de ver el mundo se plantea como la única y desde ahí descalifica, y aún peor, persigue a las otras. La tolerancia surge para terminar con los acosos, por eso la asociación

¿La tolerancia evoluciona al tiempo que avanzan los derechos de la comunidad gay? Los conceptos evolucionan y la tolerancia también lo ha hecho, primero era religiosa, es decir, respetar al que tiene un credo distinto. Hoy, tolerar implica aguantar lo que no te gusta de quien es distinto, pero hacerlo después de los prejuicios. Los prejuicios no se toleran, se superan. ¿Por qué la comunidad LGBTTTI debería leer tu libro? La democracia es un campamento frágil y la tolerancia, uno de los instrumentos para fortalecer nuestras libertades. La comunidad puede hallar en estos ensayos algunas razones para exigir tolerancia y practicarla. Todos tenemos derecho a ser como queremos ser, siempre que no dañemos los intereses de los demás. Wenceslao Bruciaga

La fragilidad del campamento. Un ensayo sobre el papel de la tolerancia Luis Muñoz Oliveira Almadía, 2013

Gay

Como si tolerancia significara aguantar al otro con la nariz tapada

¿Consideras que la sociedad mexicana entiende el concepto de la tolerancia? Se usa de manera despectiva, como si significara aguantar al otro con la nariz tapada, con asco. También se le ocupa como sinónimo de indiferencia, “me da igual lo que hagas”. El problema con esto, que yo llamo falsa tolerancia, es que deja pasar cosas que son inaceptables, como la violencia intrafamiliar. En general, la sociedad mexicana no tiene la virtud de ser tolerante.

ttttt Música gay para las masas

Entre un paisaje de supermercados, vulcanizadoras y bardas grafiteadas, se levanta el VD+, un bodegón con estrobos y loops en constante aumento. Sin embargo, hoy no es un día cualquiera, es noche de Circus, una de las fiestas temáticas de la productora El Clan. Cuando bajé del auto, me sentí con un look fuera de lugar, pues mi apariencia entre roadie de The Specials y skato treintón rompe con el panorama de camisetas entalladas y sin mangas. Los más musculosos se adornan con copetes y sienes rapadas. No dejo de pensar que hace un par de años, los que estábamos formados éramos unos punketos dispuestos a descalabrarnos en el slam de The Casualties. Al final de las escaleras se despliega una amplia recepción en la que hay que pagar cover ($220-$350, según el evento). El tip es aprovechar la preventa, casi 150 pesos menos caro. Esta disco, con lógica de concert hall, está adaptada para fiestas masivas. Por momentos recuerda el tiempo de los raves noventeros, aunque con un nivel de manufactura del tipo Studio 54 y una atmósfera predominantemente homosexual. A los extremos se levanta la escenografía cuya estética corresponde al corte temático

de la noche, la de hoy tiene que ver con motivos alusivos al circo. También sirve para que te tomes fotos al lado de strippers. En el centro hay una gran pista de baile en la que se entrometen algunos tapancos con sillones y pedestales en donde los bailarines se contonean al ritmo del a go gó, pero cuando ellos terminan, los parroquianos se trepan para sacudir las caderas con cierta cadencia afeminada. Si bien la mayor parte de los asistentes son hombres, también hay muchas mujeres. Cuentan con un potente equipo de luces y estrobos robóticos. De la consola del DJ no salen más que mezclas de circuit music, muy bien ecualizadas, porque el VD+ es de los poquísimos antros gay que prestan atención al sonido. Incluso hay áreas donde se puede platicar. Estas fiestas tienen una periodicidad mensual. Cada edición cambian los temas de la decoración. El próximo reventón será la Pink Party, que al mismo tiempo servirá como festejo del quinto aniversario del lugar. Además, contarán con la presencia de Danny Verde, remixero oficial de la cantante Cher. Wenceslao Bruciaga Fiestas temáticas de El Clan. Vd+. La Viga 667, Ampliación Asturias. Metro La Viga. 55790679 Sáb 5, 11pm. After hour: 6am. $200. Consumo promedio $500.

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Proyección en el DHFest

¿Adónde salgo?

¡NOS GUSTA!

El Marrakech

Gay

Bar

Recinto kitsch por excelencia. Es un lugar en el que la comunidad LGBTTTI ha aprendido a deshacerse de los clichés. No importa si te asumes como “gente bien” o chaca para bailar desde los éxitos de Margarita hasta los de Pixies. República de Cuba 18, Centro. Metro Bellas Artes. Jue 8:15pm1:30am, vie-sáb 8:15 pm-3am. $200.

¡Qué! ¿Muy machino? En la sexta edición del Festival Internacional de Cine sobre Derechos Humanos (DHFest), la reflexión sobre el estatus de la comunidad LGBTTTI no podía quedar fuera. El rubro lo cubre magistralmente Putos peronistas: cumbia de un sentimiento, un documental de Rodolfo Cesatti, que pone sobre la mesa un tema quisquilloso: la identidad homosexual en barrios marginales de Argentina, en donde se vive un contexto de homofobia nada sutil. El documental cuenta la historia de la Agrupación Nacional Putos Peronistas, un colectivo de activistas nacido en 2007 para “representar al puto común y corriente en contraposición con el gay de clase alta que suele aparecer en los medios de comunicación”. El trabajo de Cesatti demuestra una necesidad inminente de hacer visible al homosexual segregado.

“Una cosa es ser marica en Palermo y otra en La Matanza”, dice Pablo Ayala, uno de los fundadores de la organización. En la función estará presente Iara Otonel, integrante de la agrupación, con quien se podrá intercambiar impresiones. Posterior a la proyección, habrá un coctel abierto al público en el bar Kinky, donde se montará el show de Morgana Love, famosa soprano transexual. Las conmovedoras imágenes y los testimonios del documental son indispensables para revalorar cuál es la posición de la comunidad LGBTTTI y su discriminación interna, cada vez más encarnizada e insultante, incluso más dura que cuando los bugas se burlan de nosotros llamándonos “putos”. Wenceslao Bruciaga Putos peronistas: cumbia de un sentimiento Cinépolis Diana. Reforma 423, Cuauhtémoc. Vie 4, 8pm. Gratis. Coctel después de la función Kinky. Amberes 1, Zona Rosa. Metro Insurgentes. 5514 4920 Gratis.

¿Cómo usar esta sección? Todos los datos son correctos al mandarse a imprenta, pero pueden ocurrir cambios sin previo aviso. El listado completo está disponible en timeoutmexico.mx * Recomendado. Estación de Metro más cercana. $ Costo promedio

Centro Cervecería Viena

Cantina Presumen ser la primera cantina gay de México. Ambientan el lugar con sillones naranja y rocola. Sirve para primeras citas y para chelear a gusto. Cuba 2, Centro. Bellas Artes. 5512 0929. Mar-dom 5pm-1am. $200.

Zona Rosa Pulquería La Elegante

Bar No hay que perderse los encontronazos travestis: en esta esquina Edith Márquez y Christina Aguilera, en esta otra Thalía y Rosa Salvaje. Todas las combinaciones estrambóticas que puedas imaginar.

Florencia 58, Zona Rosa. Jue-sáb 7pm-2am. $150.

Insurgentes.

Papi Fun & Bar

Bar Rinconcito de paredes de cristal donde la diversión se exhibe para todos. Se llena muy rápido así que lo mejor llegar temprano. Tocan pop en inglés y en español. Amberes 18 esq. Estrasburgo, Zona Rosa. Insurgentes. 5208 3755. Lun-dom 6pm2:30am. $200. *Lollipop Karaoke Es el único karaoke circuit pop con cuarto oscuro. Cuenta con música electrónica y terraza para escuchar pop. Su cover, de sólo 40 pesos, te da acceso al Kinky. Amberes 14, Zona Rosa. Insurgentes. 5207 559. Jue-sáb 9pm-3:30am. $300.

Touch

Karaoke Tres pisos de diversión que incluyen una amplia selección de música grupera, karaoke y pop. Amberes 11, Zona Rosa. Insurgentes. 5511 9973. Mar-mie 6pm-1am, jue 6pm2am, vie-sáb 6pm-2:30am. $120.

¿Quieres más? Busca la cartelera en timeoutmexico.mx/df/gay

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Segundas partes Shopping

Hay muchas tiendas que ofrecen cientos de objetos A veces, en esta ciudad, los dos conceptos conviven

Editora: Daniela España daniela@timeoutmexico.mx

GoodWill Es propiamente un bazar que forma parte de las Industrias de Buena Voluntad, las cuales dedican sus ganancias a mejorar la calidad de vida de algunos adultos con discapacidad. A primera vista puede abrumarte la cantidad de objetos que hay en el espacio tan reducido, pero tienen una oferta que mezcla libros, ropa y aparatos electrónicos. Fácilmente puedes pasar un par de horas aquí buscando el próximo objeto que haga que tu buró o tu mesa de centro tengan algo más que revistas. Escoge entre ropa, chácharas de metal, vidrio, madera, zapatos y todo aquello que puedas imaginar, sabiendo que al final, ya sea si compras o donas, estás ayudando a una buena causa.

Vintage: sí Segunda mano: sí

Mejor imposible A esta tienda la respaldan 15 años de encontrarle a los objetos una nueva historia. Todo está bajo consignación, es decir, aquí reciben tu ropa y objetos y lo evalúan para su venta. En este lugar no hay que ver “si tienes suerte de encontrar algo de diseñador”, seguro encontrarás un par de zapatos Jimmy Choo en buen estado u otra marca a la que no te vas a poder resistir. Nadie le dice que no a unos Steve Madden prácticamente nuevos en menos de 500 pesos. Cuenta con accesorios, infinidad de sacos y ropa para dama. Exclusivamente para público femenino.

GoodWill Álvaro Obregón 178, Roma. 5584 1226. Lun-vie 9am5pm, sáb 9am-2pm.

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que sí son buenas usados, pero no todas son vintage ni todas son de segunda mano. en un mismo lugar. Valeria Vera nos da varias opciones

Vintage: sí Segunda mano: sí

Algo Diferente Es un bazar con ropa, zapatos, juguetes o cualquier artículo de decoración donado por gente de la zona y cuyas ganancias van hacia el Albergue de Nuestra Señora de Lourdes. No hay joyas escondidas de diseñador, pero si buscas algo para un disfraz, un vestido retro o simplemente quieres economizar, este es el lugar. Tienen pocos accesorios y bolsas, pero los que hay, además de estar en buen estado, no le piden nada a los que encontramos en bazares de fin de semana en la Roma o la Condesa. Hay una gran variedad para hombre, aunque ganan las opciones para mujeres y niños.

Vintage: algunas piezas Segunda mano: sí

Shopping

Mejor imposible Euler 137, Polanco. 55450497. Lun-vie 10am6pm, sáb 11am-6pm.

Algo Diferente Calzada de Tlalpan 4814, Barrio El Truenito. 5485 9611. Lun-vie 9:30am-6pm, sáb 9:30am-3pm.

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Shopping

Trouvé Si alguna vez vieron una película de Mauricio Garcés, se sentirán totalmente dentro de la cinta si visitan esta tienda. Todo está impecable y tienen objetos restaurados, principalmente de los años sesenta y setenta. Lámparas, burós y repisas conviven con obras de arte con muchos colores y formas que remiten a las épocas de la psicodelia, el funk y el surf. La mayoría de los muebles tiene un toque de madera, pero están bien conservados, sin manchas ni rayones. Lo mejor, puedes encontrar cámaras antiguas, algunas cabinas telefónicas originales y esculturas de distintos metales. Javier Carral es el responsable de que todos estos objetos sean una pequeña cápsula hacia el pasado.

Peculiar Objects Totalmente vintage. La curaduría de la tienda está hecha “con pincitas”. Aquí eligen cada prenda de forma muy especial, no hay ningún estampado que se parezca entre sí y todo está perfectamente limpio y planchado. Su precio puede ser más elevado que en otros lugares, pero está justificado: en esta tienda hay artículos restaurados y colocados en un lugar especial del showroom para que veas el valor de la prenda más allá de lo funcional. Encontrarás abrigos, faldas, todo tipo de blusas, jumpsuits y prendas de otras épocas que morirás por tener. Por si fuera poco, la tienda se renueva –casi– cada mes.

Vintage: sí Segunda mano: no

Trouvé Álvaro Obregón 186 bis, Roma. 5264 4884. Lun-jue 11am-8pm, vie 10am-7pm, Sáb 11am-3pm.

Vintage: sí Segunda mano: no

Peculiar Objects Álvaro Obregón 159, 1er piso, Roma. 55 3238 5883 Mié-vie 4pm-8pm, sáb-dom 1pm-8pm.

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Metrópolis Editora: Daniela España daniela@timeoutmexico.mx

Museo Hacienda de Santa Mónica

Verde que te quiero verde Deja atrás esos mitos sobre la urbe de concreto. Jorge Pedro Uribe visitó seis parques que debes conocer

uando tus primos de Aguascalientes o tu tía que se fue a vivir a Viena piensan en tu vida diaria, te imaginan sofocado en un mar de ejes viales, puentes peatonales y comerciantes ambulantes, sólo que no te lo dicen. Lástima que no se les ocurra pensar en los siguientes seis espacios verdes –deliciosos e inesperados–, a lo mejor porque ni tú los conoces. La nuestra es una ciudad de verdor, árboles y campos. Es hora de que lo confirmes y les cuentes a todos.

Parque Ejidal San Nicolás Totolapan

Los que viven en el sur estarán algo más familiarizados con el parque de 19 mil hectáreas inaugurado en 1998, pero muchísimos capitalinos siguen sin conocerlo.

Se trata de un bosque templado de oyameles y encinos, con varios arroyos y manantiales. Es un buen sitio para llevar la bici de montaña, practicar el senderismo o aprender a pescar. Para acampar hay que pagar 100 pesos por persona. Los perros sólo pagan 10 pesos y el acceso con bicicleta cuesta 40 pesos. Kilómetro 11.5 carretera panorámica Picacho-Ajusco. Lun-dom 8am-4pm. 5608 8935.

Parque de bolsillo en Tepito

Tlatelolco. Puede que no sean tus rumbos, puede que sí, pero vale la pena echarle un ojo a este pedacito verde, sobre todo porque costó más o menos un millón de pesos. Alguien tiene que ver y usar sus cuarentaytantas jardineras y 10 bancas de concreto. Más adelante, en la esquina con Constancia, hay un mural de arte urbano bastante llamativo. Una vez aquí, podrías caminar hasta la iglesia de La Concepción Tequipeuhcan, en el corazón de Tepito. No te va a pasar nada, de verdad. Reforma esq. Carbajal, Morelos.

La nuestra es una ciudad de verdor, árboles y campos

Es diminuto (menos de 400 m2) y está entre La Lagunilla, Tepito y

Museo Hacienda de Santa Mónica

Hay que sacar una cita para conocer esta formidable exhacienda que pertenece a la Fundación Cultural Antonio Haghenbeck y de la Lama, la misma que también posee y administra la Casa de la Bola, en Tacubaya. Pocos imaginan que tan cerca de Mundo E, y tan lejos del mundo, existe esta maravilla, a no ser por los que la han visitado para la boda de una prima, de un compañero de la oficina o de alguien que no me acuerdo quién era. El jardín es uno de los espacios verdes más bellos de esta zona. La Hacienda de Santa Mónica era una de las principales proveedoras de harina de trigo para la capital novohispana. Actualmente funciona como museo y para eventos. Altamirano 3, Tlalnepantla. Mardom 10am-8pm. 5397 5147. $100.

Pedregal de San Ángel

Se llega por Insurgentes o el Periférico. Recomiendo caminar hacia el Espacio Escultórico y dejarse llevar por la vegetación. También puede visitarse la parte trasera del

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Parque Ejidal San Nicolás Totolapan

Pedregal de San Ángel

Metrópolis San Pedro Tláhuac

Estadio Universitario, en donde se encuentra el Jardín Botánico Exterior de la universidad. Otra idea es caminar el sendero ecológico que empieza en Universum. De esta forma se accede a un mundo de rocas, plantas y silencio; un verdadero oasis, protegido como reserva ecológica desde principios de los ochenta y generado por la erupción del volcán Xitle hace varios siglos. Si uno es asustadizo, hay que tener cuidado con no cruzarse con

alguna ardilla, tlacuache, musaraña, gavilán chapulinero o colibrí. Parte sur de Ciudad Universitaria.

San Pedro Tláhuac

Tomas la línea 12 del Metro, la dorada, te bajas en la última estación y ahí abordas un microbús hasta San Pedro Tláhuac. De pronto estarás en un embarcadero mucho más verde y barato que los de Xochimilco. Si insistes con ir a Xochimilco, desde aquí podrías llegar en trajinera.

Además, si en el embarcadero tomas un taxi hacia Chalco, en el Estado de México, atravesarás los célebres humedales que a lo mejor dentro de algunos años ya no van a existir (y sería por culpa de nuestra generación). Esta reserva de agua, de las pocas que le quedan, es un remanente muy interesante del sistema de lagos que caracterizó a esta parte del mundo por milenios. Hay que ir y cuidarlo, pero pronto. Cabecera municipal de Tláhuac.

Rotonda de las Personas Ilustres

Sus tumbas sorprenden por el diseño y por sus ocupantes. La inauguró Porfirio Díaz en los setenta del siglo XIX y su primer “habitante” fue el coronel Pedro Letechipía. La tumba del Dr. Atl es ideal para usar nuestro #adictosalaciudad en Instagram. Constituyentes esq. Bosques, entre la segunda y tercera sección del Bosque de Chapultepec. Lun-dom 6am-6pm. 5281 5382.

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Metro Tlaltelolco Este mes se cumplen 540 años desde que los tlatelolcas, eternos amigos-rivales de los mexicas, fueron conquistados por adivinen quién: los mexicas. Jorge Pedro Uribe te invita a explorar las inmediaciones de esta estación

Jardín Santiago Tlatelolco

Como el de San Marcos, en meritito Aguascalientes

Jardín Médicos por la Paz

En honor a un nobel mexicano

Todo el mundo lo llama Jardín de la Paz y es uno de los lugares favoritos para correr en esta parte de la ciudad. Su plaza Amistad de los Pueblos y el kiosco no se encuentran en las mejores condiciones, pero aguantan. Los juegos infantiles, en cambio, sirven a la perfección y se usan mucho. La idea en este jardín es honrar a los mexicanos (algunos de ellos médicos) que han optado por la paz, como es el caso del embajador Alfonso García Robles (ganador del Nobel), quien trabajó en pro del desarme mundial. Cuando las jacarandas florean, luce mucho más bonito. Ricado Flores Magón s/n, Unidad Habitacional Nonoalco-Tlatelolco.

Metrópolis

Bellísimo jardín que asemeja al de San Marcos, en Aguascalientes, aunque con una vegetación más interesante. Los entusiastas de la botánica van a estar contentísimos en este oasis citadino. Todo está en buen estado. Lo construyó Mario Pani en los sesenta en terrenos que pertenecieron a Ferrocarriles Nacionales de México. No hay que pasar por alto el monóptero que por dentro ostenta una frase de la importante Ordenanza de Cuauhtemotzin. El punto negativo es que no hay botes de basura, por lo que es mejor evitar llevar pepitas. Reforma s/n, Unidad Habitacional Nonoalco-Tlatelolco.

Línea 3 La Torre Insignia es obra de Mario Pani

Santuario de Nuestra Señora de Los Ángeles

“La madona de los pobres”, como la llamó Altamirano

En pleno corazón del barrio de Los Ángeles, en la Guerrero, se encuentra este santuario que durante algún tiempo compitió en popularidad con el de la Virgen de Guadalupe. Su gran veneración inició en 1580, cuando en una inundación se encontró la imagen considerada milagrosa. Alguien me contó que en este templo, reconstruido en 1808, trabajó Cantinflas de monaguillo. Muy cerca está el famoso Salón Los Ángeles (Lerdo 206, Guerrero). Soto esq. Sirio, Guerrero.

Tecpan de Santiago

Casa de una escultopintura de Siqueiros

Sus siete arcos son la construcción más antigua de la zona, pues pertenecieron al gobierno tlatelolca que se creó acabandito la conquista de Tenochtitlan. Actualmente aloja oficinas feas y un mural de David Alfaro Siqueiros que originalmente estaba en una casa en la Roma. Se llama Cuauhtémoc contra el mito y resulta interesante por tener elementos de un escultomural. Merece la pena verlo. Reforma s/n, Unidad Habitacional Nonoalco-Tlatelolco.

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Casas y palacios del siglo XVIII Casa del conde de San Bartolomé de Xala

Palacio de los condes de Santiago de Calimaya

Palacio de los condes de Heras y Soto

Casa de los condes del Valle de Orizaba

Palacio de los condes de San Mateo de Valparaíso

Palacio del conde de Buenavista

Restaurante tttt La construyó, entre 1763 y 1764, el arquitecto Lorenzo Rodríguez, el mismo que hizo el Sagrario Metropolitano. La habitó exclusivamente un conde de San Bartolomé de Xala: el único que existió. Desde el año pasado funciona como un Sanborns, con elevador que conduce a salones privados y un patio para fumadores. Llaman la atención los preciosos azulejos. Venustiano Carranza 73, Centro. Metro Zócalo.

Casa de José de la Borda

Edificio habitacional y comercial tttt

¡NOS GUSTA!

Oficinas tttt El banco que lo posee permite la entrada a los curiosos, pero sólo entresemana. Fue declarado Monumento Histórico en los años treinta del siglo pasado. Venustiano Carranza esq. Isabel la Católica, Centro. Metro Zócalo.

Restaurante tttt Es la famosa Casa de los Azulejos. Su bar hace recordar los tiempos en los que alojó el elegante Jockey Club, del que prodigiosamente escribió Manuel Gutiérrez Nájera. Según cuenta, uno de los condes le dijo a su hijo: “Nunca llegarás lejos ni harás casa de azulejos”. El hijo se empeñó y demostró que sí podía. ¿Será? Madero 4, Centro. Metro Bellas Artes. Lun-dom 7am-1am. Museo tttt Lo mandó a construir su mamá, la marquesa de Selva Nevada, ni más ni menos que con el arquitecto de moda: el valenciano Manuel Tolsá. Hoy funciona como Museo Nacional de San Carlos. Puente de Alvarado 50, Tabacalera. 5566 8085. Metro Hidalgo. Mar-dom 11am-5pm.

Metrópolis

Parada obligatoria del Turibús. Su balcón es célebre porque se construyó para que la esposa y las hijas de José de la Borda (quien llegó a ser el hombre más rico de México) salieran “a pasear” sin necesidad de codearse con la gente en la calle. Alberga tiendas, una cantina y departamentos. Es la casa más relevante de nuestra ciudad dieciochesca por sus aportaciones arquitectónicas. En el siglo XX, alojó el famoso cine de Jacobo Granat y la primera escalera eléctrica del DF. Bolívar esq. Madero, Centro.

Oficinas tttt En su vestíbulo está la cabeza de la victoria que se cayó en el sismo de 1957 del Monumento a la Independencia. Admira el trabajo de mampostería en la mera esquina, que siempre tiene una botella de refresco metida (se lo debemos a los microbuseros que hacen paradero ahí). Además, adentro está el Archivo Histórico del Distrito Federal Carlos de Sigüenza y Góngora. Chile esq. Donceles, Centro. Metro Zócalo.

Museo tttt Es conocida la fuente en el patio, así como la historia de su construcción. No la contaré para que te quedes con ganas de tocar la puerta del Museo de la Ciudad de México y pedirle a alguien que te la diga. También podrán explicarte la importancia de la puerta, una de las más bellas de la ciudad. En la esquina, en la calle, hay una piedra que formó parte del Templo Mayor. Pino Suárez 30. Centro. 5522 4775. Metro Zócalo. Mar-dom 11am-5pm.

Para ver el listado completo visita timeoutmexico.mx/df/guia-de-la-ciudad

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Que el sol no se manche

Fitness & Spa

Que se quede el infinito sin estrellas pero la textura de igual… que los 25. Wally Bonanza te recomienda te ayudarán a no lidiar más con problemas

Editora: Wally Bonanza wally@timeoutmexico.mx

PROBLEMAS COMUNES: 1

Acné

SOLUCIÓN Microdermobrasión

Es un terapia que se puede aplicar en cualquier área del rostro o del cuerpo. Remueve las células muertas de la capa superficial mediante una exfoliación rápida. Se realiza con microcristales que pulen la piel y estimulan la regeneración celular. Esta técnica estimula la producción de elastina y colágeno, lo que provoca la disminución de manchas y cicatrices.

SOLUCIÓN Prevención

Lunares

Peeling

SOLUCIÓN

Protector solar

SOLUCIÓN Fotorejuvenecimiento láser

Relaja los músculos para eliminar las líneas de expresión. Se aplica directamente en el músculo responsable de la formación de arrugas, a través de inyecciones. Aunque tiene mala fama por el uso excesivo, es una forma rápida de eliminar las arrugas. Después de seis meses los músculos recuperan totalmente su movilidad.

SOLUCIÓN

LUGARES RECOMENDADOS

Consiste en en infiltrar dióxido de carbono por medio de una aguja. No te espantes, no es tóxico. Este método se realiza a través de un equipo que regula la velocidad del flujo, el tiempo de inyección y el porcentaje de las dosis. Sentirás un dolor ligero y fugaz, pero te ayudará a combatir la indeseable piel de naranja.

Clínica Dermatológica Integral Satélite

Manuel E. Izaguirre 27, piso 1, Satélite. 5240 8020 y 5572 5003. Lun-vie 8am-8pm. Dra. Magdalena Reyes Calderón. Consulta $750 y tratamientos desde $3,500.

Se aplican pulsos de láser que penetra en la piel, sin dañar su capa superficial. Estimula la formación de colágeno, lo que permite la disminución de signos de la edad. Mediante esta solución se reducen visiblemente las arrugas faciales, las cicatrices postacné y las ojeras. Es sumamente rápido y no duele, pero sólo puede aplicarse en el rostro, manos, antebrazos y zona del escote.

Carboxiterapia Celulitis

Debes utilizar un protector con fuerte absorción UVA. El sol puede provocar la aparición de un melanoma (el más agresivo de los diferentes tipos de cáncer de piel). Usa prendas de manga larga de 12 a 4pm para proteger tu piel.

Botox Envejecimiento

“Peel” significa pelar y este tratamiento es para renovar capas de piel. Puede ser con hidroxiácidos naturales (como la fermentación de azúcar) o el salicílico, que disminuye el exceso de sebo. El uso regular no es aconsejable para tez morena, pues las zonas se tornan blancas.

Esta solución no es para que realices un diagnóstico, pero sí de consultar a un dermatólogo inmediatamente si tu lunar ha producido una modificación recientemente. Debes revisar si la pequeña mancha es asimétrica (signo de que puede existir un problema), que los bordes estén regulares, que su color sea único y que la dimensión no sea mayor a cinco milímetros. Revisa periódicamente desde tu rostro hasta la punta del pie, por si encuentras un cambio de aspecto o el nacimiento de nuevos lunares.

SOLUCIÓN

Coolsculpting

Es un tratamiento que congela la grasa. Utiliza frío controlado para atacar y cristalizar las células. Después, mueren de forma gradual y son eliminadas naturalmente por el cuerpo. Se recomienda para aquellos que no han podido deshacerse de los gorditos por más dietas y ejercicio que hagan. Al ser un tratamiento no invasivo, puedes recibirlo en tu hora de comida, por ejemplo, y regresar a tus actividades diarias sin problema.

Clínica Dermatológica

San Francisco 2, piso 4, Del Valle. 5536 3220 y 5536 9077. Metro Insurgentes Sur. Lun-vie 10am-1pm y 4-6pm. Dr. Gregorio Podoswa. Consulta y tratamientos desde $800.

Dermatología México

Tepic 139, int. 703, Roma. 3536 3896. Lun-vie 10am-2pm y 4-8pm. Dra. Rosario Pérez. Consulta $400 y tratamientos desde $500.

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contigo tu piel se quede tratamientos que en la piel

SOLUCIÓN Luz Pulsada Intensa

Se usa un dispositivo de luz que filtra longitudes de onda específicas. Es diferente al tratamiento con láser, pues se trata de un tipo de lámpara con flash. Mejora la textura, disminuye la apariencia de los poros dilatados y, para rematar, rejuvenece la piel al estimular la producción de colágeno. Hay un leve enrojecimiento a las pocas horas de aplicado, pero se eliminan en un lapso menor a un día.

SOLUCIÓN Bisturí eléctrico

SOLUCIÓN Rellenos faciales

Fitness & Spa

Hay productos comunes que eliminan con facilidad los lunares, pero lo mejor es visitar a un dermatólogo. Sólo el médico podrá determinar si es necesario extirparlo. Dependiendo de los casos, se inicia con una anestesia local para después realizar una escisión con el bisturí, aunque la mayoría de las cicatrices son más grandes que el propio lunar.

El uso del ácido hialurónico es lo más importante de este tratamiento, ya que es una sustancia producida por el organismo. Cumple la función de retener agua y brindar hidratación y volumen. Para los rellenos faciales se inyecta en las áreas que quieras y tiene una duración hasta de un año. Se puede combinar con otros tratamientos para que notes resultados más rápido. Lo mejor es que no se han comprobado efectos secundarios o negativos tras su uso.

SOLUCIÓN Cavitación

Es un ultrasonido de baja frecuencia muy similar a la liposucción, pero sin pisar un quirófano. Genera microburbujas en el interior de la grasa y provoca que la membrana de la célula se desintegre para que pueda disolverse. Provoca ganas de ir al baño, pues así eliminas el contenido de las células ya metabolizado. y reducir el aspecto de las celulitis.

ACM Dermaclinic

Miguel Ángel de Quevedo 560, piso 1, Barrio Santa Catarina. 5658 9386 y 5658 1887. Lun-sáb 9am7pm, dom 9am-3pm. Dra. Adriana Cadena. Consulta $700 y tratamientos a partir de $5,000.

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Arte Editora: Karina Eridhe Macias karina@timeoutmexico.mx

París llega a Xochimilco Las obras de Monet, Cézanne, Picasso y otras joyas del Museo de l’Orangerie visitan el Dolores Olmedo. Carlos Phillips, director del recinto, le adelantó los pormenores a Cynthia Arvide

ace cuatro años surgió la idea de hacer un intercambio entre el Museo de l’Orangerie, en París, y el Museo Dolores Olmedo. Sin embargo, el affaire Cassez, la tensión diplomática que desencadenó el encarcelamiento y luego la liberación de la ciudadana francesa Florence Cassez, postergó ambas exposiciones. Basta recordar que el Año de México en Francia también tuvo que cancelarse. Por fin, este octubre desembarcan en Xochimilco 30 obras maestras de la colección Paul Guillaume, uno de los más importantes coleccionistas franceses del arte entre guerras. Su afición atesoró poco más de 500 cuadros de pintores modernos. Algunos de ellos serán parte de la muestra Obras maestras del Museo de l’Orangerie. Guillaume fue un gran admirador del trabajo del pintor italiano Modigliani, por ello se convirtió en uno de sus principales compradores. Fue tan cercana la relación que el pintor inmortalizó al coleccionista en un retrato que incluye las palabras Novo Pilota (nuevo piloto), sugiriendo que el personaje estaba a la vanguardia del arte. La ambición del entusiasta Paul Guillaume era hacer de su colección privada un museo de

arte. Aunque murió antes de ver su sueño realizado, su viuda, Domenica Guillaume Lacaze, retomó la idea, modificó el conjunto de obra y la cedió al gobierno francés. Desde 1963, este museo parisino alberga esta colección, además de resguardar y exhibir los enormes paneles con los nenúfares que pintó Monet, los cuales atraen a miles de visitantes cada año. Es la primera vez que esta selección de piezas de arte moderno de entre guerras se exhibe en México. Además de ese retrato hecho por Modigliani, se verán óleos de Paul Cézanne, Paul Gauguin, Henri Matisse, André Derain, Claude Monet, Pablo Picasso, Pierre-Auguste Renoir, Henri Rousseau, Chaïm Soutine y Maurice Utrillo. Al mismo tiempo, en París se podrá visitar una muestra de Diego

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Rivera y Frida Kahlo que se enfocará en la relación indisoluble entre los artistas y en sus universos diferentes, aunque complementarios. Las salas principales del Dolores Olmedo se llenarán de los trazos de los maestros impresionistas. Otra sala mantendrá obra de Diego Rivera, pero en esta ocasión, con motivo de esta magna exposición francesa, serán piezas donde se revisen las influencias que el pintor recibió durante su estancia en Europa. Las técnicas cubistas, impresionistas y las propias del realismo español serán notorias en estos cuadros del artista mexicano. En las salas temporales habrá una espectacular ofrenda que encantaría a Dolores Olmedo. “Vamos a hacer un pequeño París. Se va a recrear el barrio de Montmartre. Tendrá edificios representativos y monumentos como la Torre Eiffel a pequeña escala. Ahí estarán presentes los artistas franceses de la exposición”, explica Carlos Phillips Olmedo, director del museo.

Huesitos galos

Dolores Olmedo, dueña de esta casa que ahora alberga un museo rodeado

Los Grumildos Fue en un cabaret

de jardínes, tenía una fascinación por la tradición mexicana del Día de Muertos. Por ello, el museo es reconocido desde 1955 por su magna ofrenda temática, realizada por los mejores artesanos del país. Con motivo de la muestra venida del Museo de l’Orangerie, este año el tributo a los muertos girará en torno al ambiente de París de principios de siglo XX. Esto como un complemento de la muestra que por primera vez trae a México una selección de obras impresionistas del recinto parisino. Museo Dolores Olmedo México 5843, La Noria. 5555 0891. Mar-dom 10am-6pm. $10. A partir del 19 de octubre.

Centro Cultural de España Donceles 97, Centro. 5521 1925. Metro Zócalo. Mar-vie 11am-10pm, sáb 10am9pm, dom 10am-4pm. Hasta el 3 de noviembre.

Arte

Imagina a Betty Mae Page, la pin-up estadounidense, en un cabaret de la República de Weimar donde se presenta Jimi Hendrix cada noche. Tal mezcla exótica en el tiempo y el espacio es posible con el cabaret que presenta la artista peruana radicada en Barcelona, Ety Fefer. A la manera de los autómatas (nichos mecánicos de feria de finales del siglo XIX en los que se reproducían circos con marionetas), con Los Grumildos Fefer recrea los cabarets, sus personajes y el ambiente que rodea a estos lugares. La propia artista se encargó de modelar y amasar las criaturas para las dos pequeñas salas que albergan su proyecto itinerante. Monstruos, humanos híbridos con cola de escorpión o brazos de cangrejo forman la banda que musicaliza la primera sala. Una esfera disco ilumina cinco vitrinas en las que estos seres extraños y encantadores tocan para quien se anima a mirarlos de cerca. En la caja central, una cantante con tres pares de tetas es acompañada en la batería por una mezcla entre Alf y un jabalí. ¡Sí, extraño! La intención del proyecto, claramente voyerista, se queda manifiesta en la segunda sala. Un edificio miniatura –inspirado en los barrios bajos de Lima– recrea una noche alrededor del imaginario Bar Cairo. El detalle de los ambientes

es sorprendente y tan sórdido como lo que puede constatarse en un cabaret del centro de la Ciudad de México. Con ayuda de un banco ex profeso, los visitantes podemos acercarnos a espiar lo que sucede en el edificio. Las paredes del bar están decoradas con imágenes de músicos como Hendrix, mientras que en el segundo nivel una pareja de amantes tiene sexo con las ventanas abiertas. En otra habitación con fines presumiblemente masturbatorios, un músico ensaya rodeado de afiches de Betty Page. La ambientación y la luz de la instalación son perfectas para tomar fotografías. Incluso, una asistente del Centro me ofrece una pequeña lámpara para poder espiar con más detalle y deja escapar humo seco para agregarle una gotas de misterio al escenario. Canciones de Nick Cave, blues y un mambo infernal amenizan este tugurio del alma que permite al espectador mirar sin riesgo de heridas, pero no sin quedar libre de contagio. Alfredo Quintana Garay

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David Choe do de Sonora y compré las piñatas, también pedí que me hicieran una especial con forma de ballena gigante. Ahí conseguí artículos de santería y figurillas de acción para integrarlos a la escultura. Si voy a hacer una exposición en México, quiero que sea una que sólo pueda existir aquí.

Arte

Trabajaste con el artista Pedro Friedeberg, ¿cómo fue este intercambio de ideas? Pedro y yo ya nos conocíamos por amigos comunes. Un día, mientras preparaba la exhibición, se me ocurrió decirle si quería trabajar conmigo. Tomamos tequila y mezcal, mientras doblábamos papeles por la mitad; él pintaba de un lado de la hoja y yo del otro. Estas ilustraciones las desdoblamos y ahora forman parte de la exposición. Con él experimenté mi parte favorita de pintar, porque no hubo rigor, sólo diversión y creatividad.

David Choe vino al DF con un as bajo la manga: la exposición Snowman Monkey BBQ, la primera en más de cuatro años. El título alude a tres palabras que los apostadores chinos usan en las mesas de bacará: “snowman” es la carta ocho (por su parecido a un muñeco de nieve), “monkey” es una carta con rostro y “BBQ” es la emoción de quien está a punto de ganar. Después de pasar algunos meses en la cárcel y luego en rehabilitación,

este grafitero californiano de raíces coreanas invadió el Museo del Chopo con su dirty style, técnica que hace de lo grotesco algo bello, al combinar la crudeza con el deseo. Choe se volvió millonario gracias a Facebook. Fue el encargado de pintar los muros de las oficinas de Sean Parker y Mark Zuckerberg, dueños de la red social. Ellos pagaron su trabajo con acciones de la empresa, por lo que Choe a la fecha ha acumulado casi 200 millones de dólares.

¿Por qué elegiste México para regresar al mundo del arte? Porque amo pintar aquí, es perfecto porque todo está lleno de color. Además, podría comer tacos todos los días.

Cuéntame sobre estos murales, ¿en qué te inspiraste y cuánto tiempo te llevó hacerlos? El mural principal lo hice en cinco días, los laterales en dos y el posterior en cinco minutos. Hacer grandes pinturas equivale a una diarrea espiritual: hay que dejar salir todo lo de adentro. No hago bocetos, todo es free style. En la primera fase los murales lucían bastante feos, aunque para muchas personas eran impresionantes para otras podrían ser una mierda o arte abstracto. Para mí, pintar es como entrar en meditación. Paola Monter

A tu instalación le agregaste elementos mexicanos: juguetes, piñatas, tiliches. ¿Cómo los seleccionaste? Cuando pinto en otro país me gusta utilizar lo que hay allí. Fui al merca-

Museo del Chopo Dr. Enrique González Martínez 10, Santa María la Ribera. Metro Revolución. Mar-dom 10am-7pm. $30, martes gratis. Hasta el 27 de octubre.

Arte for dummies

No son cursos para volverte un profesional, pero sí para no ir en blanco a las exposiciones y entrarle a la historia del arte, foto, cine y hasta la curaduría. Paola Monter encontró algunos

Casa del Lago Tiene talleres trimestrales de historia del arte, cine, fotografía, literatura y performance. Al final del curso podrás exponer tu obra dentro de sus instalaciones. Si eres estudiante con credencial vigente recibirás 25% de descuento. Los costos van de $600-$1,200. Bosque de Chapultepec, 1ª sección. 5553 6318.

Centro Cultural Woody Allen Se especializan en cursos sobre cine, pero también dan talleres de actuación para principiantes, mercadotecnia cultural, semiótica y arte contemporáneo. Sus costos son accesibles ($1,000), aunque sólo duran de cinco a seis sesiones. Querétaro 196, Roma. 5584 8680.

Gimnasio de Arte Se especializa en análisis de imágenes. Hay cursos de foto y video experimental. Sus membresías Peso Gallo y Peso Mosca incluyen cinco talleres, 48 horas de estudio fotográfico, revisión de portafolios, 200 horas en laboratorio de cómputo y 20% de descuento en talleres. Álvaro Obregón 185, piso 3, Roma. 5207 8462.

4 Centro Cultural Helénico Si lo que buscas es algo más formal, este espacio ofrece cursos de arte contemporáneo durante un semestre o diplomados de apreciación del arte. Hay una inscripción de 630 pesos y la colegiatura cuesta alrededor de 7,000 pesos. Ofrecen licenciaturas y maestrías. Revolución 1500, Guadalupe Inn. 5662 1542.

5 Casa Lamm Profundizan en temas como apreciación de la escultura, gestión de colecciones y curaduría. Su programa te permite participar en sus conferencias y congresos, así como en viajes por el interior de la República. Pero eso sí, el curso más baratito ronda los 5,800 pesos. Álvaro Obregón 99, Roma. 5525 3938.

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General León 51 Una casa como obra de arte

Un discreto letrero en una esquina de la San Miguel Chapultepec revela que esta no es una casa como cualquier otra. “En tránsito. Destino: China” se lee a un lado del número 51 de General León. Para entender este singular proyecto hay que fijarse en los detalles. Ahí donde aparentemente no hay nada, surgen texturas, imágenes, palabras e ideas. De una casa construida en 1935 que ha estado deshabitada, se han desprendido múltiples piezas de arte, fotografías, acciones y libros. En cada habitación y espacio hay intervenciones sutiles: una caja de música escondida en el baño, un montículo de semillas de fresno sobre una mesa, frases escritas por los rincones. El artista Luis Palacios Kaim la adquirió hace cuatro años cuando se vendía como terreno, pero decidió mantenerla casi intacta y convertirla en una pieza de arte en sí misma e invitar a otros artistas de diversas disciplinas a intervenir sus paredes y su

exterior. Por ejemplo, hace poco se trazó con un hilo rojo la distancia real que separa la casa del Museo Tamayo. El plan maestro consiste en desmantelarla poco a poco y llevarla a China. Ya se han realizado algunas pruebas con un tabique y un cristal. Recientemente se trasladó una de las puertas hasta el puerto de Veracruz, como un simulacro para ver lo que implica. El proceso provoca curiosidad, encuentros y diálogos entre extraños. Todo se documenta.

Exhibiciones “Lo que estoy haciendo es pasar una casa del mercado inmobiliario al mercado del arte. Si me preguntas por qué China, pues porque es el mercado emergente de arte más grande del mundo. Si los chinos compran todo, ¿por qué mi casa no sería una obra de arte?”, dice Luis Palacios. Cynthia Arvide General León 51 General León 51, San Miguel Chapultepec. Metro Juanacatlán. Por cita. Gratis. generalleon51@gmail.com

Si quieres salir en el listado Mándanos la información a karina@ timeoutmexico.mx e incluye el nombre del artista, fechas, horarios del foro y dirección, con entrecalles e información del Metro o servicio de transporte más cercano, información de contacto y precio, si hay tal. Cómo usar los listados? * Evento o exposición recomendada. Último día de exposición. Fecha de inicio. Estación de Metro más cercana. Entrada libre

Museos Museo de la Ciudad de México

Pino Suárez 30, Centro. 5542 0083. Pino Suárez. Mar-dom 10am-6pm. $24, descuento del 50% a estudiantes y maestros con credencial vigente. Miércoles entrada libre. Manuel Ramos Hasta el 3 de noviembre

Museo de Arte Moderno

Reforma s/n, Bosque de Chapultepec. 5553 6233. Chapultepec. Mar-dom 10:15am5:30pm. $25, estudiantes con credencial vigente, entrada libre. Remedios Varo. * La dimensión del pensamiento Hasta el 27 de octubre Marianna Dellekamp Todo octubre

Museo Universitario del Chopo

Dr. Enrique González Martínez 10, Santa María la Ribera. 5546 3471. Mar-dom 10am-7pm. $30 entrada general, $15 estudiantes con credencial vigente e INAMPAM. Martes entrada libre para estudiantes. *David Choe. Snowman Monkey BBQ Hasta el 27 de octubre Clipart for fanzines Hasta el 20 de octubre Contra el fascismo Hasta el 27 de octubre Daniel Alcalá Hotel garage Hasta el 27 de octubre Edgar Orlaineta. La historia, ella * misma y yo Hasta el 9 de noviembre

Arte

El rock en México 1955-2010

Museo Nacional de Arte

Guitarra de Víctimas del Dr. Cerebro

¡Mamá, prende la grabadora!

Hoy es normal que haya tres conciertos de rock el mismo día en distintos foros de la ciudad, pero hace 40 años los grupos tenían que organizar tocadas clandestinas y correr el riesgo de ser arrestados por bailar ritmos impropios para esa época. A los pocos días del ahora mítico Festival Rock y Ruedas de Avándaro se enviaron cartas de la Secretaría de Gobernación que describían los actos impúdicos y el tráfico de enervantes que había desatado tal evento. Esas cartas y un boleto original del festival están entre

los tesoros que rescata la nueva muestra del Museo del Objeto del Objeto. Después de una exhaustiva investigación, realizada por la curadora Graciela Kasep, el museo reunió alrededor de 1,200 objetos que narran 55 años de historia del género musical que revolucionó a la sociedad, el rock and roll. Aunque no es común ver este tema en el contexto de un museo, este recinto se distingue por realizar exposiciones con un enfoque innovador. El recorrido sigue la evolución del género y sus artistas a la vez que narra los sucesos del país durante esas décadas. Es una muestra emotiva con una sorprendente variedad de objetos que apelan a la memoria de varias generaciones; desde quienes escucharon a Los Rebeldes del Rock, los enloquecidos con los éxitos de Botellita de Jérez o la Maldita Vecindad, hasta piezas para los

fanáticos de Fobia y el Corona Capital. Lo imperdible: el suéter de César Costa. Cynthia Arvide

Tacuba 8, Centro. 5130 3400. Bellas Artes. Mar-dom 10am-5:30pm. $37 entrada general. Entrada gratuita presentando credencial vigente: para menores de 13 años, estudiantes, maestros, personas con discapacidad, adultos mayores INAPAM. Domingo entrada libre. México a través de la fotografía Hasta el 17 de noviembre

Galerías Galería Manuel Felguérez

Canal de Miramontes 3855, Tlalpan. Tren Ligero Periférico. 5511 1964. Lun-vie 10am-6pm. Entrada libre. De Venus Amarte. Dibujos de Juan Astianax Hasta el 23 de noviembre

Torre de los Vientos Suéter César Costa

Museo del Objeto del Objeto (MODO) Colima 145, Roma. 5533 9637. Metro Insurgentes. Mié-dom 10am-6pm. $40. Hasta enero de 2014.

Periférico Sur s/n cruce con Zacatepetl. 5425 8603. Metrobús Perisur. Lun-sáb abierto por cita. Entrada libre. Huanchaco * Todo octubre

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Cine Editora: Daniela España daniela@timeoutmexico.mx

Gravedad Al fin llega la película más esperada de lo que resta del año y Alberto Acuña Navarijo nos cuenta las fallas y aciertos de la cinta del director mexicano Alfonso Cuarón Dir. Alfonso Cuarón. EU, 2013. Con Sandra Bullock, George Clooney y Ed Harris.

diferencia del hype derrochado durante todo el año por su colega y amigo Guillermo del Toro, el regreso de Alfonso Cuarón se ha caracterizado por ese halo de misterio, generando expectativa desbordada. Ha hecho bien en guardar mesura, porque llegado el momento de colocarse los lentes de 3D, uno entiende que la expectación que ha creado es fascinante pero demasiado frágil. Se aplaude la destreza con la que asume uno de esos retos que podría convertirse en una verdadera pesadilla para alguien menos experimentado: ¿cómo mantener una película, casi los 90 minutos de su duración, con sólo un escenario, un intérprete y una anécdota aparentemente sencilla?, pues del mismo modo que ejemplos contemporáneos como la japonesa Symbol (2009) o las más populares Buried (2010), de Rodrigo Cortés, y 127 Hours (2010), dirigida por el británico Danny Boyle y protagonizada por James Franco. Cuarón inserta a un personaje en una situación extrema de supervivencia. El planteamiento es que hay pocos elementos para que pueda salir adelante, lo que provoca angustia y ansiedad. El director juega perfectamente, como nunca antes, con nuestros estados de ánimo. Hablemos sobre la parafernalia digital: no, no revolucionará la industria como aseguró hace un par de meses James Cameron, pero jamás se le podrá reprochar de ser efectista,

es el complemento ideal para potencializar este drama. Sin embargo, queda la impresión que el desarrollo de la historia de una ingeniera y un astronauta (Sandra Bullock, aquí en su primera película digna de mencionarse en años, y George Clooney), quienes quedan varados en el espacio tras un fatídico accidente en la estación en la que trabajan, teniendo escasas probabilidades de regresar a la Tierra, no es lo climática que debería de ser. En Gravedad no hay tiempo para explicaciones ni para reposo alguno, todo se expone de golpe y sin sutilezas. El incidente ocurre apenas en los primeros cinco minutos de película, el oxígeno de los trajes de este par se agota rápidamente, la necesidad a la que se ven arrastrados de permanecer enlazados a través de un cable, es una solución que se da sin el tempo adecuado. Es esa falta de desenvolvimiento natural de la trama, lo que origina una ausencia de compenetración con lo que se ve. Una experiencia extraña, una sensación de vacío al salir de la sala.

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Cerveza, nostalgia y apocalipsis: entrevistamos a Edgar Wright, Simon Pegg y Nick Frost La tercera colaboración entre el director británico Edgar Wright, coescritor y protagonista del filme, Simon Pegg y Nick Frost, vuelve a ser exitosa. Una noche en el fin del mundo, su proyecto más reciente, mezcla con tino elementos de distintos géneros cinematográficos, algunas referencias increíbles a obsesiones geeks, comentarios satíricos hacia la cultura inglesa y el tipo de emoción taquillera que ha estado tan ausente este verano. Esto nos dijeron. A pesar de todos los géneros que pueden reconocerse en esta cinta, la película de zombis, la de amigos y ahora la de ciencia ficción, no es necesariamente una parodia Simon Pegg: Habíamos decidido escoger un género específico para poder tener otro tipo de historia, pero Edgar

había mencionado anteriormente que en nuestras películas, los distintos elementos de ciertos géneros eran una distinción. Están ahí para atraer a las personas al cine y hacerlos ver una película que, aparentemente, se parezca a millones de películas que has visto antes. Nick Frost: Coincido con lo que dice Simon, y creo que ya abordamos el tema de la parodia con Paul. Edgar Wright: En Una noche en el fin del mundo, queríamos que la cinta fuera como esas películas de ciencia ficción con las que crecimos. El reto siempre fue crear una metáfora, ya sea sobre el miedo al comunismo, o al conformismo, o a algún movimiento político que repercutiera en la cultura. Para nosotros, los elementos de ciencia ficción eran sólo recursos para hablar de cosas más personales, como tu ciudad natal que recuerdas con tanto cariño y en la actualidad es una porquería. Nick Frost: Y que ya no eres joven y activo como antes.

¿Algún elemento de la historia proviene directamente de una experiencia personal? Simon Pegg: Bueno… Hemos tenido amigos que la han pasado mal lidiando con sus adicciones. Todos nosotros hemos visto lo que pasa con las personas que comulgan con la idea de que ser olvidados es casi inevitable. Por mi parte, dejé de beber cuando cumplí 40, simplemente porque me estaba haciendo viejo y me volví papá y sentí que tomar me impediría tener el estilo de vida que quería tener. Y tengo que decir que me hizo concebir la cultura de la bebida, que es tan popular en Inglaterra, de una manera muy diferente. Edgar Wright: Es increíble ser el adolescente rebelde, pero cuando tienes 40 y estás sacando el dedo, ahora con la edad de tus maestros, ya no parece tan increíble. Sin decir más, él termina sacándole el dedo a aquellos que tienen el control. Esa era nuestra meta.

Nick Frost: ¿Sabías que la nostalgia también es una adicción? Edgar Wright: Era muy importante establecer lo mucho que este hombre extraña los años noventa y el papel determinante que la nostalgia juega en todo lo que hacía. Las películas apocalípticas y postapocalípticas parecen ser un gran fenómeno cultural. ¿Por qué creen que gusten tanto en este momento en particular? Edgar Wright: Las personas creen que nos estamos destruyendo en grados exorbitantes, así que esta idea de que el final está cerca está muy presente en estos momentos. La ciencia ficción se convirtió en nuestro propio tipo de destrucción. Simon Pegg: También tienes la noción de que después del 9/11 ya nada es seguro, la paranoia ambiental e, incluso, lo que tenía que ver con lo que decía el calendario maya. El fin ha estado en la mente de muchos desde hace un rato. Son este tipo de cosas las que emergen como burbujas en la cultura popular. David Fear

Cine

Una noche en el fin del mundo Dir. Edgar Wright. Reino Unido, 2013. Con Simon Pegg, Samantha White y Nick Frost.

Si el escenario les parece familiar los temas también lo son: otra historia de un hombre emocionalmente estancado que intenta hallar su camino en un universo poco amigable. Pero esta película es mucho más compleja e inteligente que Shaun of the Dead o Hot Fuzz. Detrás de los aliens y de tantas bromas, hay una reflexión sincera sobre el peligro y el placer de la nostalgia.

Pegg es Gary King, una leyenda en sus tiempos de gloria que se convirtió en un solitario inadaptado social, quien reúne a sus cuatro mejores amigos para revivir aquellos viejos tiempos en el pub. SIn embargo, sus cómplices, Andy (Nick Frost), Oliver (Martin Freeman), Steve (Paddy Considine) y Peter (Eddie Marsan), han crecido, tienen negocios propios, familias y autos de lujo. Edgar Wright regresa como director, luego de Scott Pilgrim vs. The World (2010), y presenta una película con una energía pura y vertiginosa. Sin embargo,

a la mitad del camino el ritmo no destaca algún momento en particular, aunque todo se unifica de una manera hermosa en un último recurso conformado por un triple golpe de revelaciones que nos dejan en shock. La película puede vivir en el pasado –amistades, pubs pasados de moda, ciencia ficción inglesa y borracheras imprudentes–, pero en la sobriedad, para Wright, Pegg

y sus personajes: el mundo realmente ha terminado. Traducción Paola Gómez

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Elysium Dir. Neill Blomkamp. EU. 2013. Matt Damon, Jodie Foster y Diego Luna.

En el año 2154, la Tierra se tambalea entre su propia extinción y una sociedad sin ningún privilegio más allá de la sobrevivencia. En medio de este caos nauseabundo, filmado en el Estado de México, surge un hombre que tratará de escapar del planeta, aterrizar clandestinamente en una estación espacial de lujo llamada Elysium y luchar por la libertad de millones de personas. Es una lástima que este aparente héroe sea Matt Damon (Max) y aún más triste que esta película sea escrita y dirigida por Neill Blomkamp; el mismo hombre que hace algunos años presentó una de los filmes de sci-fi más refrescantes y trascendentes de los últimos tiempos: Sector 9. Esta parece ser una obra calcada de su ópera prima, pero mucho menos simbólica, atrevida e inteligente.

Aunque Blomkamp conserva esta crítica político-social, nunca logra maquilar una historia coherente. El trabajo actoral de Damon no es particularmente desastroso, de hecho es de los pocos hombres en Hollywood capaz de cargar con el peso de una

R. I. P. D.

Cine

Dir. Robert Schwentke. EU, 2013. Con Ryan Reynolds, Jeff Bridges y Kevin Bacon.

Un fracaso taquillero más de este 2013 que invariablemente tiene justificación: el blockbuster carece de cualidades básicas del combo cine-entretenimiento. Su calidad en cuestiones 3D es deplorable y su uso del CGI nos remite a la década de los ochenta. Basada en el cómic Rest in Peace Department, de Peter M. Lenkov, la trama gira en torno a un policía de Boston (Ryan Reynolds)

película sin importar el género; lo que sí es particularmente decepcionante es la forma en que su personaje evoluciona de un simple humano que pelea contra nefastos robots burócratas para poder ganar el pan de cada día, a una especie

de mesías superhéroe. El problema no es esta armadura futurista, sino la falta de motivación que, sumado a una serie de coincidencias tan inverosímiles como caricaturescas, convierten a Max en un protagonista antipático con el cual no existe una conexión dramática: no te importa si muere, si logra su objetivo y, mucho menos, su relación fortuita con el resto de personajes que aparecen en Elysium. Aunque Blomkamp falla en la escritura de su película, se debe reconocer su trabajo a nivel técnico: los FX están estructurados para transportarnos a un futuro decadente, y su cámara en constante movimiento transmite una auténtica sensación de desolación y peligro. Aún con sus fallas, Elysium satisfacerá a un público ávido por una dosis de adrenalina y efectos visuales. Para los fanáticos del género, la situación será un poco diferente, tener la sensación de haber visto una mala secuela de Sector 9. Josue Corro

Jobs después de ser asesinado por un compañero, llega a un limbo donde debe cumplir una noble tarea: regresar a la Tierra para combatir a unos espíritus malditos. No está solo, tiene como compañero a un vaquero del Viejo Oeste (Jeff Bridges, lo mejor de esta película), y juntos tratarán de salvar a la esposa de Reynolds para poder ganar su entrada al Cielo. El mayor error no son las actuaciones, ni tampoco los personajes irónicamente desangelados, sino una historia que carece de un buen desarrollo y tiene un final acelerado. Josue Corro

Dir. Joshua Michael Stern. EU, 2013. Con Ashton Kutcher, Josh Gad y JK Simmons.

La cinta inicia en 2001 con un secuencia mitad onírica, mitad documental, de la presentación del primer iPod, donde nos podemos dar cuenta de la imaginación y poder de Steve Jobs para transformar los hábitos de consumo del siglo XXI. La estructura de toda la película está basada en un borrador: brincos en el tiempo narrativo, enfatizados por música incidental y por una actuación

bastante decente de Kutcher, quien a pesar de poseer el talento necesario por transmitir las emociones básicas de su personaje, logra convertirse en un estandarte que destaca entre los diversas etapas de Jobs y que producirán un gesto de incertidumbre entre los fanboys de Mac: ¿por qué no se explora a fondo su relación con Steve Wozniak?, ¿dónde quedó su época creativa con Pixar? Quizás Stern tuvo miedo de caer en un drama lacrimógeno y en su lugar optó por una biopic insípida y predecible, como un documento de Excel o una presentación en Power Point. Josue Corro

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También puedes ver Un plan no tan perfecto Estreno: 4 de octubre

tt (Gambit. Dir. Michael Hoffman. EU, 2012) Con Colin Firth y Cameron Diaz. El experto en arte, Harry Deane busca cambiar su vida. Así que decide estafar a su jefe, haciéndole creer que se ha puesto a la venta una obra que lleva buscando toda la vida. Con ayuda de su amigo, logran ubicar el cuadro en una carava de Arkansas, donde también se encontrarán con una excéntrica vaquera texana, que complicará la búsqueda.

Una familia peligrosa Estreno: 18 de octubre

ttt (The Family. Dir. Luc Besson. Francia, 2013) Con Robert De Niro, Michelle Pfeiffer, Tommy Lee Jones y Dianna Agron. La familia Manzoni, es perseguida por la mafia después de testificar contra la organización. Bajo el programa de protección de testigos, la situación los obliga a refugiarse en un pequeño pueblo de Francia. Adaptarse a la nueva vida será una complicación que pondrá en riesgo la verdadera identidad de los integrantes.

La batalla del año Estreno: 25 de octubre

tt (Battle of the Year: The Dream Team. Dir. Benon Lee. EU, 2013) Con Josh Holloway, Laz Alonso y Josh Peck. Un grupo de bailarines de breakdance busca ganar la competencia mundial de baile, efectuada en Francia. Convencidos de que el entrenador adecuado es capaz de llevar al triunfo, buscan ayuda en Blake, un experimentado instructor de baloncesto. durante los tres meses de preparación.

Cineteca Nacional Ciclo El Primer Hitchcock El jardín de la alegría

ttt (The Pleasure Garden. Reino UnidoAlemania, 1925) Con Virginia Valli, Carmelita Geraghty y Miles Mander. La ópera prima de Alfred Hitchcock filmada en Italia y Alemania. Patsy trabaja en el teatro El jardín de la alegría como corista. Un día conoce a una joven recién llegada a la ciudad, que quiere trabajar en la compañía. Patsy se hace amiga de ella y le consigue una audición, convirtiéndose inmediatamente en la estrella del show.

El inquilino

tttt (The Lodger: A Story of the London Fog. Reino Unido, 1926) Con Ivor Novello, June y Malcolm Keen. Thriller que cuenta la historia de dos asesinatos en el cual se aprecian las influencias del expresionismo alemán y las teorías del montaje de la vanguardia soviética, poniendo en evidencia una de las obsesiones principales del director: el falso culpable y la persecución de la que es objeto.

El ring

(The Ring. Reino Unido, 1927) Con Carl Brisson, Ian Hunter y Lilian Hall. Comedia romántica en la que dos boxeadores están detrás del amor de una misma mujer y que los lleva a pelear físicamente en el clásico Albert Hall. En esta película, el director aprovechó al máximo su dinámico lenguaje cinematográfico con una historia aparentemente sencilla.

Digital Club en el Centro de Cultura Digital

Circo 2.12

Shine a Light Estreno: 9 de octubre

ttt (Dir. Hana Makhmalbaf. Irán-Francia, 2007) Baktay, una niña afgana de seis años, es incitada a ir a la escuela por el hijo de sus vecinos, que lee los alfabetos frente a su cueva. De camino a la escuela es acosada por niños que juegan de forma cruel reflejando la sociedad tan violenta que los envuelve.

tttt (Dir. Martin Scorsese. EU, 2008) Documental de una actuación de los Rolling Stones dirigido por Martin Scorsese y su clásico equipo de producción, con acercamientos al pasado de los cuatro miembros de la banda. Tiene presentaciones en vivo del A Bigger Bang Tour y las dos presentaciones en el Beacon Theatre de Nueva York.

Drácula Estreno: 14 de octubre

ttt (Dir. Tod Browning. EU, 1931) Con Bela Lugosi y Helen Chandler. Una de las primeras versiones del clásico. El conde Drácula se traslada a Occidente y se enamora de una joven comprometida. Empieza a visitarla por las noches y bebe de su sangre para convertirla en su esposa.

The Chemical Brothers: Don’t Think Estreno: 16 de Octubre

tttt (Dir. Adam Smith. Japón-Reino Unido, 2012) Después de dirigir episodios de Dr. Who, el británico documenta el espectáculo audiovisual de casi dos décadas de The Chemical Brothers. Presenta su show en el Fuji Rock Festival (2011) ante 50 mil fans.

Ciclo Cine Mundial Buda explotó de vergüenza 6 Octubre

El alcalde 8 de octubre

ttt (Dir. Emiliano Altuna, Carlos F. Rossini, Diego Osorno. México, 2012) En México, el asesinato de alcaldes municipales es común en la lucha por controlar territorios por los cárteles de la droga. El documental cuenta la historia de Mauricio, un polémico alcalde que toma la justicia en mano propia en el municipio más rico y más seguro de América Latina.

La década prodigiosa 20 de octubre

ttt (Dir. Claude Chabrol, Italia-Francia, 1971) El veterano actor y director Orson Welles interpreta a un magnate excéntrico que vive en un castillo con su joven esposa. Además, adopta un hijo que se convierte en un extraño escultor. Ahí se desarrolla un romance poco común entre su hijo adoptivo y su joven esposa, los cuales comienzan a ser chantajeados por su relación oculta.

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Binge watching y la elección del televidente Con series como House of Cards, la teleadicción crea nuevas formas de contenido audiovisual. Alex Serna nos habla de este fenómeno

n marzo de 1980, en la mejor tradición del cliffhanger, JR Ewing, interpretado por Larry Hagman, recibió dos disparos en el episodio final de la tercera temporada de Dallas, uno de los dramas televisivos más populares de todos los tiempos. Los espectadores tuvieron que esperar ocho agónicos meses para conocer la identidad del atacante y si el ambiguo petrolero sobreviviría. Viajemos en el tiempo a la época actual. La TV, a pesar de los peores augurios de los más cínicos, sigue teniendo un modelo en el que el contenido se entrega de manera episódica por algunos meses y, muchos de ellos, cierran sus temporadas de modo que los aficionados pendan de un hilo hasta tener nuevos capítulos. Claro, esto sólo sucede en el caso de los canales de renombre, pero el modelo ha cambiado lo suficiente como para que comience un fenómeno que se vuelve cada vez más habitual: binge watching. Desde la expansión mundial de servicios de streaming, la opción de ver de un tirón todos los episodios de una serie de televisión se ha vuelto una realidad.

El ejemplo más claro es House of Cards, adaptación de una miniserie británica basada en la novela del mismo nombre escrita por Michael Dobbs. Los 13 episodios de su primera temporada estuvieron a disposición de los suscriptores del servicio desde el 1 de febrero de 2013. Con el director cinematográfico David Fincher al frente, House of Cards se convirtió en un éxito que se tradujo en nueve nominaciones a los premios Emmy. A partir de ello, el binge watching empezó a convertirse en una tendencia cada vez más marcada. Aquellos que no habían logrado seguir un programa en su transmisión habitual, ahora se conectaban a los distintos servicios de streaming para devorar

episodios, uno tras otro y sin restricciones. Las series que se habían vuelto populares, como Breaking Bad, recibían nuevo público, particularmente aquellos que no comulgan con el esquema de las temporadas. El 22 de agosto, el mismo Kevin Spacey, protagonista de House of Cards, ofreció un discurso durante el Guardian Edinburgh International Television Festival en el que alabó la decisión de lanzar todos los capítulos disponibles de una temporada a la vez, ya que esto otorga una libertad al televidente que hace años habría sonado absurda: la de consumir los productos bajo sus propias reglas. Todo ello tiene su origen, desde luego, en el uso creciente de servicios en

línea, además de las aplicaciones que las acompañan. En estos días, es posible ver películas y programas directamente en el televisor, aunque no necesariamente echando mano de las ondas hertzianas: puede hacerse a través de un sistema de video bajo demanda o con la ayuda de servicios como Netflix, Hulu o Vudu, dependiendo de la región. Las apps que se desarrollan para prácticamente todos los sistemas operativos móviles también son determinantes, ya que la televisión, como medio, ya no está atada a una pantalla de 32 pulgadas, sino que puede ser transportada a una tablet o smartphone, a elección del consumidor. ¿Está en peligro, entonces, el modelo actual? No necesariamente. Cada año, Game of Thrones se convierte en uno de los programas más vistos alrededor del mundo, aunque al mismo tiempo, también uno de los más pirateados, debido a que HBO no realiza estrenos a escala mundial de cada uno de los capítulos. Lo más probable es que, poco a poco, comiencen a alinearse las fechas de salida en todos los países, lo cual será beneficioso para la TV tradicional. Aquellos que decidan que no tienen tiempo de programar el grabador digital o de sentarse a ver su serie predilecta, siempre tendrán dos opciones para consumir a granel: las colecciones en DVD y Blu-ray o los servicios de streaming en donde los shows se encuentren disponibles. Al final, el binge watch es una cuestión de decisión por parte del televidente, que escoge entre algunos bocados o, decididamente, terminar con el platillo de una vez.

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Tu puedes ser un binge watcher… Top

Los expertos recomiendan

…de servicios de streaming. No hay devoluciones

iTunes

Paola Del Castillo, nuestra experta en videojuegos, cómics y televisión, nos recomienda sus series favoritas

La plataforma de Apple ofrece todo tipo de programas de televisión y películas para renta y compra, a través de Windows, PC o Apple TV.

Ventajas

Fácil de usar, fácil de consumir. Mucho de su contenido se encuentra en HD.

Desventajas

No está disponible en todo el mundo.

Hulu

Ofrece transmisión de muchas de las series más populares, muchas veces al mismo tiempo o con unas horas de retraso a su salida en TV tradicional.

Orphan Black

Freaks and Geeks

Spaced

Hannibal

Una de las series de ciencia ficción más innovadoras y emocionantes de los últimos años. Tatiana Maslany interpreta a varias mujeres de aspecto idéntico pero con diferentes personalidades, ocupaciones y hasta nacionalidades, quienes descubren ser clones monitoreados y manipulados secretamente toda su vida y que ahora son perseguidos para ser aniquilados.

Ventajas

Catálogo muy completo, capítulos frescos y temporadas completas. Es posible contratar un servicio plus, que amplía aún más las opciones.

Creada por Paul Feig y producida por Judd Apatow, esta serie mostraba lo que en realidad era ser un geek o uno de los rebeldes de la escuela en los ochenta. Tal vez fue su realismo la causa de su cancelación después de sólo una temporada, pero no sin antes convertirse en serie de culto e impulsar las carreras de gran parte de su elenco como James Franco, Seth Rogen y Jason Segel.

Desventajas

No está disponible a escala mundial, pero por medio de una VPN o de un plugin para tu navegador, como Hola.org, tendrás acceso de inmediato.

Netflix

Ofrece series, películas y documentales por una cuota fija al mes. Además, integra en su programación series de producción propia, como Orange is the New Black o House ofCards.

Ventajas:

Posee apps para televisores inteligentes, consolas de videojuegos, teléfonos inteligentes, tablets y reproductores de Bluray. Su catálogo crece cada mes.

Desventajas:

Algunos programas no están disponibles en todas las regiones. Sus shows aparecen y desaparecen de sus listas, según los derechos de transmisión de cada país.

Antes de que la unión de los actores Simon Pegg y Nick Frost con el director Edgar Wright se volviera reconocida con la trilogía de películas Shaun of the Dead, Hot Fuzz y The World’s End, este trío hizo una serie escrita y protagonizada por Pegg y Jessica Hynes, en la que destaca el humor y las constantes referencias a la cultura pop.

Bryan Fuller y su habilidad por crear series visualmente impresionantes presenta una adaptación oscura, sangrienta y a la vez muy elegante de la historia del dr. Hannibal Lecter y su retorcida relación con el investigador del FBI, Will Graham, quien funge como su amigo y psicoanalista, manipulándolo y enfrentándolo a sus propios demonios.

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Libros

Me gusta mucho mi barrio y podría no salir de aquí

Octavio Cárdenas octavio@timeoutmexico.mx

No tendrás rostro David Miklos Tusquets 2013

Actitud postapocalíptica, pero positiva David Miklos, autor de No tendrás rostro, le enseña a Octavio Cárdenas cómo mantener un buen talante, incluso después del fin de los tiempos

Libros

e acuerdo con David Miklos, la sociedad avanza inexorablemente hacia su ruina. Aunque la suya es una visión positiva de ese futuro indeseable. Los protagonistas de su más reciente novela, No tendrás rostro, viven en una especie de paraíso terrenal donde todo es felicidad. Este escritor avecindado en nuestro país prácticamente desde que nació, aunque su acta de nacimiento postule que es texano, explora esa extraña facultad humana de echarlo todo a perder, una postura que nos gustó tanto que decidimos platicar con él. ¿Hay un retrato del Distrito Federal en la novela? Vivo en México desde que nací y la Ciudad de México es, sin lugar a dudas, la mayor influencia urbana de mi novela. Esa ciudad en ruinas, arrasada, inerte, es una versión futurista de esta ciudad y de cualquier otra urbe latinoamericana. ¿Cuáles son tus lugares preferidos de la ciudad? Vivo en Coyoacán, que es una especie de oasis urbano: me gusta mucho mi barrio y podría no salir de aquí. Me gusta Santa María la Ribera y el

la posibilidad de rehacer (o no) la civilización. Es positiva en el sentido de que los que quedan en el territorio (para no decir país ni mundo) viven en una especie de paraíso terrenal, libres de la parafernalia de la civilización y el progreso. Una suerte de tábula rasa para esa pequeña humanidad.

rescate del Centro Histórico me parece por demás celebrable: es un buen lugar para estar. También me gusta mucho Ciudad Universitaria, y le tengo un particular afecto a la Narvarte. En esa visión futurista de una ciudad en ruinas, ¿la novela es negativa en torno al futuro? Es negativa si pensamos que la humanidad fue arrasada. Hay, sí, supervivientes, y en ellos reside

Es verdad, pese a lo desolado de los ambientes y la propia soledad de los protagonistas, son personajes y situaciones positivos, ¿cierto? Sí. La relación entre Fino y la Rusa, velada por Blumenthal, es una relación sostenida por eros y por un afecto profundo. Y los demás personajes –la Sueca, Anzures y Lena– son, para resumirlos, buenos en esencia. ¿Que lección le deja a la humanidad No tendrás rostro? Como cualquier novela distópica (sic), es que la catástrofe puede estar a un paso. Pensemos en 1984, de (George) Orwell, por ejemplo, y en la hipervigilancia y el estado-mundo totalitario: algo o mucho hay de eso en nuestro mundo, hoy, y la novela fue escrita apenas en 1948.

El mundo que conocemos llegó a su fin. Sucumbió ante la Violencia. Fino huye y llega al Palomar, donde conoce a la Rusa y Blumenthal. Décadas después, decide desposar a la Rusa, pero antes debe volver a la ciudad –donde dejó todo y nada– para (des)enterrar su pasado. Una misión quizá inútil, pues no es lo mismo desaparecer que olvidar. Así, llegará a un lugar donde ausencia y presencia son lo mismo, donde la nada y el vacío reclaman cualquier expresión de vida. La historia –que por momentos parece extraída de una pesadilla inducida por drogas– se equilibra entre lo posible y lo irreal, pero de forma tal que parece verosímil, incluso como una advertencia sobre el mundo en que vivimos. David logra, a golpe de talento, crear una historia simple pero profunda, con personajes entrañables. Esta novela breve –poco más de 100 páginas– invita a la reflexión, a valorar lo que da sentido a lo humano y también como denuncia. Si conoces a David por sus artículos en revistas, este título podría sorprenderte. De buena manera, claro.

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Miscelánea Marie-Aimée de Montalembert Ediciones El Viso 2013

Al Centro Histórico se va de compras y para muestra las casi 750 páginas de este libro que recopila –con fotografías y textos cortos más cercanos a la simple descripción que a la crónica– comercios populares y tradicionales, casi siempre agupados por giro en calles especificas. Por ejemplo, Madero era originalmente Plateros por la marcada presencia de joyeros que todavía conserva. En esta guía, el pequeño pero muy bien surtido primer cuadro de la ciudad –de apenas 10 kilómetros cuadrados– fue dividido en 30 zonas ligadas a calles y comercios, como Donceles, Garibaldi, Granaditas o Moneda, cubriendo así de Enrico Martínez a San Ciprián y de Rayón a Fray Servando. Dentro de este perímetro encontrarás lugares que venden de todo: zapatos, perfumes, lentes graduados y

LIBRO DEL MES

Alfaguara 2013

para sol; cajas fuertes, muebles de oficinas, libros viejos, sinfonólas, maniquíes, instrumentos musicales, ropa, artículos religiosos, de piel, para el cabello y de belleza; telas, hierbas, cortinas, bolsas, loza, dulces y un largo etcétera. Es como la Sección Amarilla, pero con personajes y con onda.

Libros

Maldito planeta azul Joni b

Periférica 2013

Cuatro cómics en un sólo ejemplar. Todos, historias aciduladas con protagonistas aburridos e inmersos en un espantoso futuro cercano. Sí, se parece mucho al actual, sólo un tanto exacerbado en ambas acepciones: enojado e intensificado. Tedio, políticos corruptos, conjuras internacionales, simulación, versiones oficiales, Supermán,

Música para perros Alejandro Páez Varela

Linterna Verde y Spider-Man estilo antihéroe; zombis, muerte y manipulación, son algunos de los ingredientes de estas historias que parecen sencillas ante la indiferencia de sus personajes. Cuatro novelas gráficas con una marcada denuncia social y ese sentimiento de resignación tan latinoamericano. Sus finales felices incluyen fracasos que combinan como si se tratara de una cuba libre –la bebida que mejor encajaría con el humor que Joni b puso en este título– con esos dibujos

que parecen mal trazados, pero cuyas tramas están tan bien contadas que parecen vivos, cercanos y posibles, insisto, a pesar de que a primera vista no se apostaría por Joni b como caricaturista. Este es un título para lectores más jóvenes, quienes seguramente se sentirán identificados con los personajes y sus motivaciones. No es Krent Able, pero eso no es un inconveniente, Joni b tiene talento y en este ejemplar lo deja más que claro.

Un niño llega a un rancho y se queda a dormir a los pies de la puerta principal de la casa. Primero lo corren a palos, pero vuelve y regresa hasta que es “adoptado” por una vieja cocinera que no tiene nada más que su experiencia. Su vida parece simple, pero estará marcada por la violencia que se padece en el norte del país, que si bien está ligada al narcotráfico, hace hincapié en la violencia cotidiana, en la que puedes esperar de cualquier otro ser humano. Incluso la parte “romántica” del libro tiene sabor a derrota y amenaza. La historia es desoladora, pero Alejandro logra regalarnos un final casi feliz, atando todos los cabos que fue soltando página a página, ligando a los personajes y con un final que sorprende, que invita a esbozar una sonrisa. Este libro es la tercera parte de la trilogía Los libros del desencanto –junto con Corazón de Kaláshnikov y El reino de las moscas–, pero se pueden leer por separado sin problema alguno, pues sólo comparten una misma geografía y algunos personajes que brincan de una novela a la otra. Aunque lo más probable es que después de leer alguno sientas unas irrefrenables ganas de correr a la librería por los otros dos. Octavio Cárdenas

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Off Corona

Música Editora: Romina Pons romina@timeoutmexico.mx

$373$1,704

$435$2,750

$500$980

$450$650

Alice in Chains Este no es el Alice in Sáb Chains de la época gloriosa de Dirt. Con la muerte prematura de dos de sus integrantes –y a diecisiete años de su memorable unplugged– es más la nueva agrupación de Jerry Cantrell. William DuVall hace un buen trabajo vocal, pues va más allá de imitar el inigualable timbre de Layne Staley, dándole un nuevo estilo a la banda.

Lionel Richie Seguramente conoces Mié “Easy”, de Faith No More: Lo que seguramente nos sabes es que es un cover de Lionel Richie. Eso es lo que pasa con artistas como él, te sabes la mitad de sus canciones aunque no tengas idea de dónde las has escuchado. Ya está medio viejito, pero si Madonna lo puede hacer, posiblemente el también.

José Cuervo Salón Lago Andrómaco 17, Granada. 5255 1496. Metro Río San Joaquín. 8pm.

Arena Ciudad de México Granjas 800, Santa Bárbara. 5282 1345. Metro Ferrería. 8:30pm

Atoms For Peace ¿Qué pasa cuando Jue distintos genios de la música forman un proyecto? Un supergrupo. Ejemplos hay muchos: Velvet Revolver, SuperHeavy o The Dead Weather. Esta vez lo hicieron Flea, Nigel Godrich, Thom Yorke, Joey Waronker y Mauro Refosco. El resultado evoca el rock experimental de Radiohead, pero es más divertido. Verlos juntos sobre un escenario es un must para quien se defina melómano.

Pet Shop Boys Tal vez ni sabías que Mar de 2012 para acá ya sacaron dos discos, pero no importa. Pet Shop Boys es de esas bandas que si tienes la oportunidad de ver, sabes que lo vas a disfrutar. Neil Tennant y Chris Lowe llevan tres décadas haciendo música divertida, rosa y tremendamente bailable. Canciones como “Go West”, “New York City Boy” o “It’s a Sin” te harán recordar tus mejores pasos.

Pepsi Center WTC Dakota 95, Nápoles. 5030 3456. Metrobús Polyforum. 8:30pm.

Arena Ciudad de México Granjas 800, Santa Bárbara. 5282 1345. Metro Ferrería. 9pm.

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Los festivales tienen sus desventajas y a veces preferimos un show más íntimo, sobre todo si la banda nos encanta. Octubre está lleno de opciones y Romina Pons te enumera los mejores

$400$700 $370$1,850

$320$980

$465$690

Palacio de los Deportes Rio Churubusco esq. Añil. 5237 9999. Metro Velódromo. 8:30pm.

Kashmir Sin querer, Kasper Sáb Eistrup tomó lo mejor de la música y lo interpretó a su manera. Al inicio sonaba entre Rage Against The Machine y Faith No More y a finales de los noventa adoptaron un sonido similar a Radiohead. Zitilites (2003) es la epítome de su estilo y en No Balance Palace (2006) participan Lou Reed y Bowie, quien se ha declarado fan del grupo. Su primer nombre fue Nirvana.

Tame Impala Kevin Parker, el Jue vocalista, ha tratado de describir su sonido sin éxito. Es lo que pasa con la psicodelia, es fácil de sentir, pero difícil de explicar. Su sonido es auténtico, sin caer en la pretensión. Saben que usar equipo vintage no los hace interesenates y aprovechan las nuevas tecnologías para explotar al máximo el espíritu progresivo y experimental de la psicodelia.

Black Sabbath Todas las bandas Sáb contemporáneas están influidas en mayor o menor medida por los creadores del heavy metal. Son de ese puñado de grupos que cambiaron el curso de la música, como The Beatles, Pink Floyd o Led Zeppelin. Parece increíble que en 2013 podamos ver a Ozzy Osbourne, Tony Iommi y Geezer Butler juntos –y con disco nuevo– en nuestro país.

José Cuervo Salón Lago Andrómaco 17, Granada. 5255 1496. Metro Río San Joaquín. 10pm.

Foro Sol Viaducto s/n esq. Churubusco, Ciudad Deportiva. 5237 9999. Metro Ciudad Deportiva. 8pm.

El Plaza Condesa Juan Escutia 4, Condesa. 5211 0044. Metrobús Sonora. 8pm.

Música

Muse , Mar Cuando un grupo alcanza Vie-Dom tanta fama, algunos fans 18-20, se sienten traicionados. o no, Muse 22 Vendidos es una de las mejores agrupaciones sobre la faz de la Tierra y su música está hecha para disfrutarse en conciertos masivos. The 2nd Law es un álbum controvertido pero sólido, adopta nuevos sonidos sin traicionar su esencia. Con letras más personales y música compleja, Muse ha demostrado que llegó para quedarse.

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Innovación y tecnología sonora Octubre es también el mes de Mutek, Romina Pons nos platica sobre este puente entre música y creatividad Cumplir 10 años no es fácil. Más cuando se trata de un festival que gira en torno a temas como la creatividad digital y la música electrónica, en un país donde más del 50% de su población no tiene acceso a las nuevas tecnologías de información. Hubo momentos en que Mutek

estuvo a punto de tirar la toalla, pero continúa su construcción de puentes entre la creatividad y la música, solidificando cada vez más su concepto. Mutek no es para expertos. Funciona como una plataforma para aquellos que quieran descubrir esta subcultura.

Point Loma

Para conocedores, resulta uno de los proyectos más ambiciosos que se pueden encontrar en la ciudad. Una constante es el alto nivel de los proyectos presentados; aunque nunca hayas escuchado el nombre de algún artista, da por hecho que si está en Mutek es porque

Maniquí Lazer

Con Bostich definió una generación, al cambiar el estereotipo de la música electrónica. Con Point Loma, Ramón Amezcua genera un dub estruendoso con sintetizadores análogos. Su proyecto incluye visuales de Antropotrip, del Colectivo Nortec Visual.

Esta es la mejor banda de lazer punk mexicano. Su fuerza brutal combina actitud y vanguardia. Desde 2006 han combinado el punk con disonancia y ruidos salvajes. Llegan con Holy Dead bajo el brazo. Asiste al reencuentro de este grupo y confirma si aún son amigos.

tiene algo bueno (o extravagante) que ofrecer. Evita llegar con paradigmas o expectativas, y permite que las propuestas te sorprendan. No se basa sólo en música, una parte importante de esta cultura es el mundo visual que acompaña al estímulo auditivo.

Ñaka Ñaka

Es responsable de Juan Pestañas, uno de los discos más enigmáticos de música electrónica mexicana; producción con detalles básicos de un romanticismo oscuro y patrones analógicos sin pretensión. El álbum estuvo disponible en casete y se agotó.

Programa musical La curaduría se divide en 4 programas que abarcan nuevas ideas, proyectos establecidos, pláticas, documentales y talleres

1 Ciclo

Aquí se exhiben películas y documentales que retratan el espíritu innovador y experimental de la música. Se complementa con showcases de talentos nacionales.

Ciclo

Música

Lun 30 9pm Machino, White Visitation, Frikstailers .Cine Tonalá. Tonalá 261, Roma. $100.

Ciclo

Mar 1 9pm Ñaka Ñaka, HDXD, Maniquí Lazer. Cine Tonalá. Tonalá 261, Roma. $100.

A/Visión 1

Mié 2 8:30pm The Brandt Brauer Frick Ensemble.Teatro de la Ciudad. Donceles 36, Centro. $98-$217.

2 A/Visión

La médula del festival. Aquí se presentan los artistas más vanguardistas. Son propuestas visuales y sonoras innovadoras, propositivas y aventureras.

Ciclo

Jue 3 9pm Vampire Slayer, Kampion, Point Loma. Cine Tonalá. Tonalá 261, Roma. $100.

A/Visión 2

Jue 3 9pm Pepe Mogt, Herman Kolgen, Baillat Cardell & Fils + Alain Thibault, Diafrag, Incredible Bob. Megapantalla Papalote Museo del Niño. Constituyentes 268, Daniel Garza. $250.

A/Visión 3 Nocturno 1 Vie 5 8pm

3 Intersección

Conferencias, clínicas, presentaciones y talleres gratuitos, en el Centro de Cultura Digital. Cualquiera puede asistir, previa inscripción. Diamond Version, Robin Fox, Strobe, Vessel, James Holden, Arnt, Saschienne, Delorean, Actress, The Field, Machinedrum Vapor City Live. Foto Museo Cuatro Caminos. Ingenieros Militares 53390, Tlalnepantla. $450.

Ciclo

Sáb 5 2pm Mr. Eddy + Realität, Pulsu, Plantae, Antropotrip, Fax, Incredible Bob + Woo. Cine Tonalá. Tonalá 261, Roma. $100.

A/Visión 4 Sáb 5 6pm

4 Nocturno

Lo más célebre y masivo del proyecto. Aquí confluyen figuras mundiales con pioneros de la cultura electrónica. Una muestra de lo más actual del género. Matmos, Raime, Herman Kolgen. Teatro de la Ciudad. Donceles 36, Centro. $122-$420.

Nocturno 2

Sáb 5 9pm Mount Kimbie, Kode 9, Ikonica, Jets, Falty DL, DJ Rashad, Den5hion, Irregular Vision Team. El Plaza Condesa. Juan Escutia 4, Condesa. $250.

A/Visión 5 Clausura

Dom 6 Amon Tobin “Isam Live” Locación y horario por confirmar. 36, Centro. $122-$420.

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Conciertos destacados Si quieres aparecer en los listados mándanos la información a romina@ timeoutmexico.mx e incluye el nombre del artista, fechas, horarios, dirección con entrecalles, Metro más cercano, información de contacto y precio del evento, si hay tal. ¿Cómo usar esta sección? * Evento recomendado. Estación de Metro más cercana. Estación de Metrobus más cercana. $ Costo del boleto. GRATIS El evento no tiene costo.

Rock en español La Barranca

Vie 4, Rock and Road Luz Saviñón 1315, Narvarte. 5543 9069. Etiopía. 9pm. $200.

Duncan Dhu

Lun 7, Auditorio Nacional Reforma 50, Bosque de Chapultepec. 9138 1350. Auditorio. 8:30pm. $200-$1,100.

Los Claxons

Jue 10, Teatro Metropólitan Independencia 90, Centro. 5510 1035. Juárez o Hidalgo. 8:30pm. $250-$850.

Draco Rosa

Jue 31 El Plaza Condesa Juan Escutia 4, Condesa. 5211 0044. Sonora. 9pm. $400-$900.

Metal Anathema

Lun 7 Circo Volador La Viga 146, Jamaica. 5740 9012. Jamaica. 8:30pm. $400.

Tiniebla

Jue 17 El Imperial Álvaro Obregón 293, Roma. 5525 1115. Álvaro Obregón. 10pm. $70.

Reggae / Balcánica / Fusión Sonido Gallo Negro

Jue 10 El Imperial Álvaro Obregón 293, Roma. 5525 1115. Álvaro Obregón. 10pm. $100.

Río San Joaquín. 9pm. $450-$550.

Jaramar

Sáb 26 Teatro de la Ciudad Esperanza Iris Donceles 36, Centro. 5510 2197. Allende. 7pm. $122-$420.

Rock /Alternativo / Indie Carmen Costa

Mar 1 Salón Pata Negra Tamaulipas 30, Condesa. 5211 5563. Sonora. 11pm. GRATIS.

Red Burning Mustangs + The Seamus

Jue 17, Caradura Nuevo León 73, Condesa. 5211 8035. 10pm. $50.

Wato Patson vs. Pato Watson

Vie 18, El Imperial Álvaro Obregón 293, Roma. 5525 1115. Álvaro Obregón. 10pm. $100.

Goran Bregovic

Apolo + Turbina

Dom 20, Arena Ciudad de México Granjas 800, Santa Bárbara. 5282 1345. Ferrería. 6pm. $318-$1,272.

Vie 18 El Plaza Condesa Juan Escutia 4, Condesa. 5211 0044. Sonora. 9pm. $500-$800.

No Te Va Gustar

Matisyahu

Bengala + Dorian

El Tri

Sáb 26, José Cuervo Salón Lago Andrómaco 17, Granada. 5255 1496. Río San Joaquín. 9pm. $250.

Mié 23 José Cuervo Salón Lago Andrómaco 17, Granada. 5255 1496.

Mar 22 Salón Pata Negra Tamaulipas 30, Condesa. 5211 5563. Sonora. 10pm. GRATIS. Jue 24 El Plaza Condesa Juan Escutia 4, Condesa. 5211 0044.

Sonora. 9pm. $250-$350.

Timmy & The Monsters

Jue 24 El Imperial Álvaro Obregón 293, Roma. 5525 1115. Álvaro Obregón. 10pm. $100.

Blonde Redhead

Vie 25 El Plaza Condesa Juan Escutia 4, Condesa. 5211 0044. Sonora. 9pm. $400-$700.

Aerosmith

Dom 27 Arena Ciudad de México Granjas 800, Santa Bárbara. 5282 1345. Ferrería. 8pm. $426-$3,195.

Quiero Club (Halloween Party)

Jue 31 El Imperial Álvaro Obregón 293, Roma. 5525 1115. Álvaro Obregón. 10pm. $100.

Pop / Electrónica Crystal Castles

Vie 4 José Cuervo Salón Lago Andrómaco 17, Granada. 5255 1496. Río San Joaquín. 9pm. $450-$650.

Level 42

Mié 30 Teatro Metropolitan Independencia 90, Centro. 5510 1035. Juárez o Hidalgo. 9pm. $450-$1,400.

Para ver el listado completo visita timeoutmexico.mx/df/musica

Música

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Teatro y Danza Editora: Karina Eridhe Macias karina@timeoutmexico.mx

Una infancia peculiar Uno de los fenómenos teatrales de Londres llega a México bajo la producción de Tina Galindo y Claudio Carrera. Enrique Saavedra platicó con el director y el reparto En escena, la ganadora de siete premios Olivier

n cuanto Francisco Franco leyó El curioso incidente del perro a medianoche, del escritor británico Mark Haddon, quedó fascinado y decidió vaciar la librería y comprar todos los ejemplares del libro para regalárselos a sus amigos. Algunos años después de la publicación de este best-seller británico, el prestigiado director, quien ha montado obras como Amor, dolor y lo que traía puesto y Todo sobre mi madre, está al frente de la adaptación teatral de la novela, anteriormente montada por Simon Stephens con un éxito avasallador en los escenarios de Londres. Las palabras conmovedoras de Haddon se convierten en poderosas imágenes que sumergen al público en el universo de un adolescente de 15 años, Cristopher, quien tiene el

Síndrome de Asperger (un problema mental que trastorna la conducta social), lo que lo convierte en una persona con cualidades muy particulares. “Nos metimos en un mundo apasionante, porque se trata de alguien cuyo nivel cerebral funciona de una manera completamente diferente al de los cerebros regulares”, dice Franco. Para esto, el equipo tuvo el apoyo de una doctora especialista en el tema, así como de niños que viven con esta condición. Aunque todo el reparto se ha nutrido de estos elementos, el principal interesado ha sido Luis Gerardo Méndez, quien en escena es este niño especial, que decide emprender una aventura a

partir del asesinato del perro de su vecina y la oposición de su padre ante sus investigaciones sobre el peculiar incidente. “Al principio de los ensayos, Francisco Franco nos decía que esto es como aprender otro idioma.Tenía mucha razón. Tuve que documentarme mucho sobre las características del autismo y en especial del asperger. Existen varios estereotipos y mitos que descubro cuando trabajo con estos niños”, comparte el actor. Para abrigar a Cristopher y a Luis Gerardo, se reunió a un reparto con un prestigio bien ganado tanto en las tablas, como en el cine y la televisión: Cecilia Suárez, Rebecca Jones, Alejandro Camacho y Luz

El universo de un niño con Síndrome de Asperger

María Aguilar, a cuyos personajes podremos conocerlos desde la óptica del joven protagonista. Para redondear esta visión, el escenógrafo Jorge Ballina (Cock, Si nos dejan) es el encargado de diseñar el inquietante espacio y Sergio Villegas, la iluminación. La cantante Julieta Venegas es la compositora de la música original. A pesar de que el tema pudiera parecer para un público específico, Franco justifica el hecho de que la obra se presente en uno de los teatros comerciales más importantes: “Es una puesta en escena que toca la fibra sensible de todo espectador, porque habla de las relaciones familiares, la realización personal de individuos con alguna discapacidad y los impedimentos para ser independientes”. Después de su éxito en Londres, el DF es la primera ciudad donde se realiza. Luego, seguirá su montaje en Broadway, en Nueva York. El curioso incidente del perro a medianoche Teatro de los Insurgentes. Insurgentes Sur 1587, San José Insurgentes. 5598 6894. Metrobús Teatro Insurgentes. Juevie 8:30pm, sáb 6pm, 9pm, dom 6pm. $250-$650.

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Tío Vania Viviremos, Vania, viviremos

personajes, plenos de muerte en vida. Sin embargo, Olguín los mantiene vivos a través de una puesta en escena extraordinaria, cargada de símbolos y detalles devastadores y hermosos. El diseño espacial de Gabriel Pascal contribuye a estas atmósferas sutiles y tremendas. De sobra está decir que el trabajo actoral que construye Olguín es de una homogeneidad pocas veces disfrutada en nuestros escenarios: Arturo Ríos, David Hevia, Mauricio Davison. Laura Almela y Esmirna Barrios. Al teatro se tiene que asistir por gusto, pero si se trata de eventos como éste, debería ser una obligación. Como un buen anhelo chejoviano. Enrique Saavedra Teatro El Milagro Milán 24, Juárez. 5592 0031. Metro Cuauhtémoc. Jue-vie 8:30 pm, sáb 7 pm, dom 6 pm. $200. Hasta el 3 de noviembre.

Dos contra el sueño

Es en apariencia un hombre virtuoso cuyas nobles cualidades lo llevan a convertirse en el futuro rey de Escocia. En realidad, Macbeth es un asesino: el ejecutor de Duncan, el monarca al que sirve, y de Banquo, su amigo. Es el traidor que nace a partir de la ambición de su esposa. El matón que ataca en el sueño. Macbeth es una de las obras más oscuras y complejas de William Shakespeare. En México son varios los creadores escénicos que la han tomado para ofrecer visiones personalísimas de este clásico. Después de la feliz experiencia que vivieron al crear el espectáculo Trabajando un día particular, Laura Almela y Daniel Giménez Cacho hacen lo propio con la llamada “tragedia escocesa”.

Por segunda ocasión, los dos actores adaptan el texto, se dirigen y actúan, con el apoyo de Gabriel Pascal en la iluminación y de Rodrigo Espinoza en el sonido. La principal apuesta es condensar los cinco actos en dos horas y asumir todos los personajes, incluso aún, intercambiarlos. Un trabajo que, a partir de los recursos que ofrece el espacio vacío, va de lo íntimo a lo espectacular y permite reconocer cada una de las características que han hecho de Almela una de las actrices más importantes del teatro mexicano y de Giménez Cacho uno de los actores del país más prestigiados a nivel internacional. Ante ellos, resulta imposible intentar dormir. Enrique Saavedra Teatro El Galeón Reforma y Campo Marte. Metro Auditorio. Lun-mie 8 pm. $150. Hasta el 30 de octubre.

FOTOGRAFÍA: MIGUEL DÍAZ

Montado en un viejo triciclo, Vania da vueltas alrededor del jardín de la finca que ha administrado con su sobrina Sonia. Las hojas secas caen y los que observamos sabemos que en él habitan el desasosiego y la angustia del tiempo. En los setenta, Ludwik Margules realizó un montaje de Tío Vania que aún retiembla en la historia del teatro mexicano. Uno de sus discípulos más aventajados, David Olguín, aprovechó la invitación que Teatro UNAM le hizo hace un año para presentar un Chéjov que, si bien rinde tributo a su maestro, también ajusta cuentas con la crisis actual del ser humano y el nuevo milenio. El apocalipsis de hoy tiene un inmejorable espejo en la desesperanza que encarnan los

La tragedia de Macbeth

Entrevista con Daniel Veronese Regresa con Los corderos

Tras las tres exitosas temporadas que desde 2009 tuvo el montaje mexicano Mujeres soñaron caballos, Daniel, uno de los creadores de la escena contemporánea de Iberoamérica, regresa a nuestro país para atender la invitación del actor y productor Arturo Barba. Juntos ponen en escena su texto Los corderos, llevando a la cabeza del reparto a Nailea Norvind, Alejandro Calva y el propio Barba.

Si esta obra se emparenta con Mujeres soñaron caballos, ¿qué inquietudes quedaron sueltas que decidiste verter en ésta? Los corderos fue escrita antes que Mujeres soñaron caballos, en el 93 o 94. En definitiva no le deben una a la otra más que el espacio, que decidí que fuera el mismo de Mujeres… Al verlo, pensé que los personajes de ambas obras podrían ser miembros de una misma tribu o colonia, pues tienen las mismas falencias. Les faltan más cosas de las que poseen. No me refiero a carencias materiales, sino a su posibilidad de ser felices.

¿Cómo ha sido el proceso de trabajo con actores mexicanos a los que dirige por primera vez? Muy satisfactoria. Me encontré con gente que hace teatro porque lo ama. Cuando el teatro no es tu pasión se puede hacer, pero se nota. Si no tienen la velocidad, la energía y la conexión que la obra necesita, la historia no sucede. Yo necesito actores al pie de guerra. No es que les pida cosas indebidas, pero no puedo tener a un actor que diga “yo no hago esto”. Enrique Saavedra Los corderos Central Chopin. Álvaro Obregón 302, Roma. Metrobús Álvaro Obregón. 5211 9202. Vie 9pm, sáb 6 y 8pm, dom 6pm. Vie $299, sáb-dom $399.

Teatro y Danza

¿Cuál es el mundo que habitan los personajes de Los corderos? Es una familia disfuncional parecida a la de Mujeres soñaron caballos. Son personajes necesitados, faltos de todo: de inteligencia, del

don de la comunicación, de comportamiento. Son oscuros, irresponsables, sucios.

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Tribus OBRA DE TEATRO DEL MES

Aprender a escuchar

¿Cómo se comunican normalmente las personas? ¿Acaso siempre es de la boca de uno al oído del otro, sin obstáculos en su emisión o recepción? ¿En dónde radica la verdadera sordera de un individuo: en una discapacidad o en su poca disposición para escuchar y entender? En 2010, la joven dramaturga Nina Raine estrenó Tribus en el Royal Court Theatre, uno de los más importantes de Londres. Allí presentó la historia de una familia judía cuyo centro es Billy, el hijo menor, sordo de nacimiento y depositario de todo el amor y la protección de su familia, que lo ha criado con reticencia a educarlo en el lenguaje de señas. La llegada de la linda Sylvia, novia de Billy, trastoca el orden de esta familia, ya de por sí alterado por los conflictos que sostienen entre sí. Sylvia está a punto de quedarse sorda, por lo que su entendimiento sobre esta discapacidad es distinto y, por ello, es capaz de confrontar las formas de comprensión propias de esa casa.

La obra reúne a personajes que, aún con todos sus defectos, resultan entrañables para el público que los mira, escucha y siente a escasos centímetros, muy cerca de su sala, comedor y cocina. Vaya, los espectadores están en los pasillos de la casa, pues esta puesta en escena se presenta en una confortable residencia al sur del DF. La tensión, la risa, el dolor y la ternura que despiertan la familia de Billy, fue construida con sumo detalle por el joven

director Diego del Río, quien se entrega por completo al texto de Nina Raine, abordándolo con arrojo y delicadeza. Su propuesta, íntima y profunda en matices, requiere de muy buenos actores y, afortunadamente, aquí los hay. Rodolfo Arias, Jana Raluy, José Sampedro, Angélica Bauter y Adriana Llabrés (quien alterna con Paulette Hernández) habitan cada línea de la obra con absoluta generosidad y amor, cobijando no sólo al personaje

de Billy, sino al actor que lo interpreta, Askur Meade, quien es sordo y por vez primera sube a un escenario, con resultados más que memorables. Teatro que se agradece por su contrastante honestidad. Enrique Saavedra Casa particular Cracovia 32, San Ángel. Sáb 8:30pm, dom 6:30pm. Indispensable reservar a tribus. teatro@gmail.com. Donativo consciente $200.

El corsario y Los grandes ballets rusos

Teatro y Danza

Preciso y virtuoso

Con poco más de 100 bailarines en escena, vuelve desde Rusia el Ballet del Teatro Mariinsky, una de las mejores compañías de danza clásica en el mundo. Conocido anteriormente como el Ballet Kirov, llega a la ciudad después de 10 años de su última visita para impactar con un alto nivel de producción e intérpretes poseedores de una técnica excepcional. Bailarines rigurosamente entrenados es lo que ofrece como garantía este grupo proveniente de San Petersburgo, el cual presentará dos programas diferentes durante la temporada: El corsario y Los grandes ballets rusos (Petrushka, Las sílfides y Sherezada). Los bailarines solistas vivirán una prueba de fuego en el montaje de El corsario, uno de los ballets que requieren de gran virtuosismo físico por los retos técnicos que implica: saltos, giros, velocidad y fuerza. Además, los cambios de luces, escenografía y vestuario son necesarios para contar esta

historia de naufragios, piratas, aventura y romance. Para Los grandes ballets rusos, los intérpretes se enfrentarán a otros desafíos. Además de la fuerza técnica, es necesario el dramatismo para desbordar las pasiones que disitnguen a los argumentos en los tres ballets cortos que componen el programa. En Petrushka, las tradiciones rusas, en Las sílfides, la pureza del ballet romántico, y en Sherezada, la sensualidad exótica de Oriente. El Ballet del Teatro Mariinsky cuenta con 273 años de historia. En su gira por México, la producción viajó en cinco contenedores marítimos de 40 toneladas cada uno. Si no está en tus planes visitar Rusia, aprovecha el paso de un pedacito de esta país por la ciudad. Silverio Orduña Auditorio Nacional Reforma y Campo Marte. Metro Auditorio. Lun-mar, juevie 8:30m, sáb 8pm y dom 6pm. $370-$2,240. Del 17 al 22 de octubre.

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También puedes ver ¡NOS GUSTA!

Si quieres aparecer en los listados Mándanos la información a karina@ timeoutmexico.mx e incluye el nombre del artista, fechas, horarios, dirección con entrecalles, Metro más cercano, información de contacto y precio del evento, si hay tal. ¿Cómo usar esta sección? * Evento recomendado. GRATIS Significa que puedes ir de gorra. $ Costo del boleto. Estación de Metro más cercana. Estación de metrobus más cercana. dÚltimo día de funciones. Nuevo teatro.

Wicked

Teatro Telcel. Plaza Carso. Lago Zurich 245, Granada. Jue 8pm, vie-sáb 5pm y 8:30pm, dom 1pm y 5pm. $821-$1,746. dHasta el 3 de noviembre

El gran continental ¡otra vez!

Delegación Benito Juárez dSáb 12, 5pm. Faro de Oriente dSáb 19, 4pm. Plaza de las Tres Culturas. dSáb 26, 5pm. Gratis.

*Siglo XX que estás en los cielos Foro Shakespeare. Zamora 7, Condesa. 5553 4642. Chapultepec. Jue-vie 8:30pm, sáb 7pm, dom 6pm. $100. dHasta el 20 de octubre *La noche justo antes de los

bosques

Foro La Gruta. Revolución 1500, Guadalupe Inn. 4155 0900. La Bombilla. Lun 8:30pm. $150. dHasta el 28 de octubre

Foro La Gruta. Revolución 1500, Guadalupe Inn. 4155 0900. La Bombilla. Mar 8:30pm. $150. dHasta el 22 de octubre

Cats

Virginia Fábregas 40, San Rafael. 5592 2142. Normal. Vie 8:30pm, sáb 6 y 8:30pm, dom 1 y 5pm. $250-$700. dTodo octubre

Teatro para niños ¿Qué es?

Teatro Benito Juárez. Villalongín 15, Cuauhtémoc. 5592 7389. Revolución. Sáb-dom 1pm. Entrada general $122. 50% de descuento a estudiantes, maestros e INAPAM con credencial vigente. dHasta el 13 octubre

Ricardo III (Un sueño)

Foro La Gruta. Revolución 1500, Guadalupe Inn. La Bombilla. Dom 6pm. $150. dTodo octubre

Una historia olvidada

Foro La Gruta. Revolución 1500, Guadalupe Inn. 4155 0900. La Bombilla. Dom 1pm $100. dTodo octubre

Danza Danzonerísimo

Academia de San Carlos. Academia 22, Centro. Zócalo. $100. dVie 11, 6:30pm.

Para ver el listado completo visita timeoutmexico.mx/df/arte-cultura

Teatro y Danza

El baile es contagioso. Con este principio el coreógrafo canadiense Sylvain Émard diseñó en 2009 El gran continental, una pieza multitudinaria que interviene los espacios públicos y en donde se combina la danza contemporánea con el baile popular. En 2011 se creó una versión mexicana y este mes se repetirá. La obra incluye ritmos propios de Latinoamérica, como la cumbia y la salsa. Su estructura básica es la danza en línea, donde interviene la participación colectiva. Mariana Arteaga, directora del proyecto en México, explica que participan 150 voluntarios aficionados. Uno de los propósitos es demostrar el poder que ejerce el cuerpo en movimiento. Con la música del Instituto Mexicano del Sonido y de Taniel Morales, El gran continental nos invitará al baile. ¿Quién se va a resistir? Silverio Orduña

*Las bodas Teatro La Capilla. Madrid 13, Coyoacán. 3095 4077. Coyoacán. Mar 8pm. $120, $80 con descuento a estudiantes. dHasta el 22 octubre

Proyecto Siberia

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Qué hacer en caso de…

No conocer a Black Sabbath Por Lémur Limón @lemurlimon 1

Si no sabes nada sobre el heavy metal, únete a la conversación nombrando al amo de las tinieblas y las cosas escabrosas. No, no es Ozzy, es su esposa.

¿No entiendes su música? Tal vez su sentido del humor sí. Nada de dulce o travesura, el metalero se divierte provocando severas quemaduras.

Reconoce a Ozzy como un verdadero héroe de acción. Decapitar a un murciélago nunca fue más conveniente y valeroso, ¿nuevo Batman?, qué oso.

Lleva a tus hijos al concierto y une generaciones. No te preocupes por las cruces invertidas y los azotes, son inofensivos como el show de los muppets.

Ya en el concierto, corea las canciones como si las supieras de memoria. Balbucea y hazlo creíble, de cualquier modo, lo que canta Ozzy es ininteligible.

No te angusties, olvidar los nombres de los 25 exintegrantes es normal. Hasta en la industria metalera, se es reemplazable como en banda popera.

Si tu única referencia sobre el tema es el reality show de Ozzy, al menos cita un episodio satánico. Hablar de su hija y los makeovers está de pánico.

Si te hablan de Iron Man ignora el comic. Ni Robert Downey Jr. y su vida alocada, vencen más de cuatro décadas de abusar de todo y que no te pase “nada”.

Si todo lo demás falla, al menos aumenta tu acervo musical. Ponle pausa al disco de David Guetta y dale una oportunidad a los Beatles del heavy metal.

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