Time Out México septiembre 2014 by Time Out México

Entrevistamos a Kusama, punto por punto

ASÍ ES LA TRANSFORMACIÓN DRAG QUEEN

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DÉPANDANT À LA VILLE Settembre 2014 timeoutmexico.mx бесплатно No. 30

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Te decimos qué visitar con tu turista favorito

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Contenido

Especiales 12

Septiembre 2014

Secciones 2 Agenda 4 City Trends 22 Comer 28 Cafés 32 Vida Nocturna 38 LGBTTTI 44 Shopping & Style

Las visitas Para cualquier presupuesto y para todas las edades, el DF tiene opciones recreativas para dar y repartir. Por eso, decidimos celebrar septiembre con un especial que te hará sentir turista en tu propia ciudad. Planes por día y por zona; alternativas para diferentes tipos de viajero. Al final, te damos el pretexto ideal para recorrer la metrópoli y comer delicioso, para nutrir el espíritu y comprar recuerdos de tu visita al DF, aunque sólo hayas viajado a la colonia de a lado. Claro, también tienes la opción de buscar un turista extranjero real y utilizar esta guía como acordeón para que piense que te la sabes. También aplica para locales recién llegados al DF y para aquellos foráneos que tienen años aquí, pero que todavía quieren descubrir lugares, escenas y sabores sorprendentes. Prepárate para perderte por los recovecos de barrios y colonias en compañía de tu turista preferido, te gustará la experiencia. Octavio Cárdenas Director Editorial octavio@timeoutmexico.mx

AQUÍ ESTAMOS:

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Time Out México

contacto@timeoutmexico.mx Mariano Escobedo 498, piso 10, Anzures CP 11590, Miguel Hidalgo, México DF. Tel: +52 (55) 6265 0366

50 Metrópolis 56 Arte 62 Cine 68 TV 70 Libros 76 Música 84 Teatro & Danza

Los lugares que todo extranjero debe conocer, incluido tú mismo si es que todavía no los visitas

¡Bomba! Cochinitas y panuchos, aquí está su maya

Pelucas y plataformas Así se transforma un drag queen

DETRÁS DE CÁMARAS

En su punto Yayoi Kusama nos recibió en su estudio

Invítame a pecar Una mirada al retorcido universo de Frank Miller

@TimeOutMexico /TimeOutMex TimeOutMexico Time Out Mexico /TimeOutMexico contacto@timeoutmexico.mx +52 (55) 6265 0366

ADICTOS A LA CIUDAD timeoutmexico.mx

Viajero clase turista

¡GRACIAS! Broke Model Management, Lautaro Cárdenas, Saily Melina Cruz, Masha Ermakova, Gumi Giovannacci (maquillaje), Cordelia Grierson, Brooklyn Lambert, Svetlana Legun, Fernando Lessi, Ewout Marijn Rischen, Luiza Matyba, New Icon Models, Tatsiana Nicole, Paragon Model Management, Quetzalli, Perla Sahidy, Roberto Shimizu y Walter Shintani.

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Time Out México Consejo Directivo Carlos H. Verástegui, Héctor Toledo Teja y Paola Palazón Seguel Dirección General Paola Palazón Seguel Editorial Director Editorial Octavio Cárdenas octavio@timeoutmexico.mx Editora Adjunta Karina Eridhe Macias karina@timeoutmexico.mx Arte, Teatro & Gay Mariana Guillén mariana@timeoutmexico.mx Shopping Daniel Herranz daniel@timeoutmexico.mx Restaurantes, Cafés & Vida Nocturna Beatriz Vernon beatriz@timeoutmexico.mx Música, TV & Cine Juan Carlos Zamudio carlos.zamudio@ timeoutmexico.mx Coordinadora de Proyectos Especiales Paola Monter paola.monter@timeoutmexico.mx Colaboradores Cynthia Arvide, Bárbara Bueno, Wenceslao Bruciaga, Gil Camargo, Cath Clarke, Josue Corro, Cinthya García, Gastón Espinosa, Elmer Gavito, Roberto H, Mauri Hidalgo, Pablo Mata Olay, Raquel Miserachi, Eduardo Navarrete, Mónica Isabel Pérez, Silverio Orduña, Leonardo Parra, Chuck Pereda, Elsa Pereira, Emilio Ponce, Natalia de la Rosa, Enrique Saavedra, Natalia Silva, Helen Sumpter y Fernando Torres Arte Coordinadora de Arte Diana Urbano diana@timeoutmexico.mx Diseñador Victor Santacruz victor@timeoutmexico.mx Coordinadora de Fotografía Alejandra Carbajal Fotógrafos Roberto Beltrán, Ariadna Hernández, Alejandra Gutiérrez, Alfredo Mora, Marianela Trueba, Mónica Vázquez y Jimena Zavala Online Coordinadora Editorial Digital Pamela Escamilla pamela@timeoutmexico.mx Editor Web Daniel Herranz daniel@timeoutmexico.mx Redes Sociales Rodrigo Herrera rodrigo.herrera@timeoutmexico.mx, Alejandra Villegas alejandra.v@ timeoutmexico.mx Producción & Operación Coordinador de Logística Aldo Castillo Publicidad Alejandro Aguirre alex@timeoutmexico.mx, Manuel Trejo manuel@timeoutmexico. mx, Jocelyn Vázquez jocelyn@timeoutmexico.mx Coordinación Administrativa de Ventas Carlos Vargas carlos.vargas@timeoutmexico.mx Relaciones Públicas & Marketing Valeria Gálvez valeria@timeoutmexico.mx, Julio Chávez julio@timeoutmexico.mx Suscripciones & Distribución suscripciones@timeoutmexico.mx Administración & Finanzas Dirección Administrativa Imelda Garduño Gerencia Administrativa Elizabeth Santos Recusos Humanos Irais Sanjuán Legal All Entertainment Abogados Time Out Internacional ChairmanFounder, Time Out Group Tony Elliott CEO, Time Out Group Aksel van der Wal Chief Commercial Officer David Pepper Managing Director, Time Out International David Woodley International Development Director Julia Elward International Content Director Marcus Webb International Editor Chris Bourn International Art Director Anthony Huggins Time Out México, Año 2, No. 30, octubre 2014, es una publicación mensual editada y publicada por Museo Citadino, S.A. de C.V., Mariano Escobedo 498, Piso 10, Colonia Anzures, CP 11590, México, Distrito Federal. Tel. 62650366. Editor Responsable: Carlos Alberto Miguel Hernández Verástegui. Reserva de Derechos al Uso Exclusivo del Título No. 04-2013-052413212700-102, ISSN 2007-4182. Certificado de Licitud de Título y Contenido No. 15547. Impresa por Compañía Impresora El Universal ubicada en Allende 176, Colonia Guerrero, CP 06300, México, Distrito Federal. Distribuida por Armando Rodríguez Salgado ubicado en Oriente 69, 2831-A, Colonia Ampliación Asturias, Cuauhtémoc, CP 06890, México, Distrito Federal. Este número se terminó de imprimir el 27 de agosto de 2014 con un tiraje de 35,000 ejemplares. Las opiniones expresadas por los autores no necesariamente reflejan la postura del editor de la publicación. Esta casa editorial se deslinda de los mensajes expresados en los espacios publicitarios. Los anuncios no reflejan la línea editorial de Time Out México. Queda a criterio de nuestros lectores su interpretación. Queda estrictamente prohibida la reproducción total o parcial de los contenidos e imágenes de la publicación sin previa autorización del Editor Responsable. Time Out México DF se publica bajo la autoridad y en colaboración con Time Out International Limited, London UK. Time Out ® es una marca registrada de Time Out Group Limited, London UK. Los derechos de uso de la marca registrada, nombre y logo de “Time Out” están bajo licencia de Time Out Group Limited, London, UK.

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Agenda Cosmopolita

William Powhida. Notes from Mexico / Apuntes desde México. Casa Maauad.

Viernes

o Últim día

La señorita Julia. Centro Cultural de la Diversidad. 7:30pm.

Martes

Philharmonia Orchestra de Londres. Auditorio Nacional. 8:30pm.

Sábado

Martes

Miércoles

Bruno Mars. Arena Ciudad de México. 8:30pm.

Círculo de animales / Cabezas del zodiaco, de Ai Weiwei. Museo Nacional de Antropología.

Sábado

Charli XCX. El Plaza. 7pm.

Lunes

Travis. Pepsi Center WTC. 8pm.

Miércoles

Jueves

El exilio español en la Ciudad de México. Museo de la Ciudad de México.

Deftones. Pepsi Center WTC. 8pm.

Domingo

Lunes

o Últim día

Gratis

Espejo negro. Tadashi Endo. Museo del Chopo. 8pm.

Rius para principiantes. Museo del Estanquillo.

Martes

Darwin. Apto para todas las especies. Museo Antiguo Colegio de San Ildefonso.

Viernes

Sábado

Miley Cyrus. Arena Ciudad de México. 9pm.

La Lonja Mercantil. Estación Indianilla.

Miércoles

La Maldita Vecindad. El Plaza. 9pm.

Domingo

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Miércoles

Martes

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Plaza Garibaldi.

La danza de los espectros. Museo de Arte Moderno.

Viernes

Jueves

Lunes

Short Shorts Film Festival México. Varias sedes.

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Azcapotzalco, Barrio Mágico. Visitas Guiadas México. Cita: Metro Camarones. 11am.

Domingo

Travesías. Los viajes de las obras más representativas de la colección 1948-1974. Museo de Arte Carrillo Gil.

Jueves

Gratis

Lunes

La escena internacional está de visita en el DF: artistas orientales (Tadashi Endo, Yayoi Kusama y Ai Weiwei), bandas internacionales (QOTSA, Travis y Deftones) y los ganadores de la World Press Photo

QOTSA. Pepsi Center WTC. 7pm.

Jueves

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Inauguración

Viernes

Sábado

Noche de museos.

Domingo

o Últim día

Lunes

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Porta. José Cuervo Salón. 8pm.

Arquitectura sin arquitectos. Museo Universitario del Chopo.

World Press Photo. Museo Franz Mayer.

Medea. National Theatre de Londres. Lunario. 8pm.

Obsesión Infinita. Yayoi Kusama Museo Tamayo. Inauguración.

Martes

Deva Premal & Miten con Manose. Auditorio Blackberry. 7:30pm.

FOTOS: CORTESÍA CARLOS QUEZADA

Cineclub Condesa. 8pm. Gratis.

CND Sueño de una noche de verano. Palacio de Bellas Artes. 8:30pm.

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InAS ASenVec buendOnA VIdA Las redes sociales les ayudan a salvar vidas. Gil Camargo platicó con la fundadoras de ¡Únete! Dona en Vida

sangre que requiere. unca antes un tuit fue tan Las razones sobran. De útil. La nutrióloga María acuerdo a una investigación Antonieta Treviño y la de ¡Únete! Dona en vida, diseñadora de interiores en el DF diariamente Fernanda Soni crearon se necesitan una fundación para mil donaciones fomentar la cultura ContaCto de sangre. Lo de la donación de @donaenvida alarmante es sangre, pero con 55 6316 1325 que sólo uno un giro interesante: unetedonaenvida.org de cada 100 difusión en las mexicanos contribuye redes sociales. Cada voluntariamente. mensaje sirve para La fundación también encontrar posibles donantes. organiza visitas a oficinas en las En tan sólo 140 caracteres que imparten pláticas e instalan logran informar, a sus más de un centro de donación. 60 mil seguidores, el nombre En 2013, por ejemplo, del paciente, el hospital en el consiguieron 450 voluntarios. que se encuentra y el tipo de

a futuRo •Trabajan para incorporar este tema a la educación básica. •Comprarán centros de donación con ruedas para recorrer la ciudad. •Están creando una app con calendario para decirte cuándo y dónde puedes donar. MItoS •No subes de peso. •No importa si tienes tatuajes o perforaciones. •No te desmayas.

Fut en tu bolsillo Deja de echar la cascarita a mitad de la calle. Con esta app podrás llegar a la Nike Academy de Reino Unido. Organiza la reta en la ciudad o en cualquier parte del mundo, gracias a la tecnología de geo-tracking de esta aplicación

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City Trends LOS FAVORITOS dIAnA uRbAnO Coordinadora de Arte

Rojo Bermelo Como todo buen diseñador (o simplemente como un kidult shopaholic) disfruto mucho de este paraíso. Tiene una amplia gama de ítems para el adorno del hogar y caprichos selectos, como juguetes de vinil. Prepárate para gastar sin remordimientos. Amatlán 105, Condesa. Pablinni’s Chef Es una gran opción para un desayuno consentidor, un sábado en la mañana. Tienen una variedad de platillos mexicanos con un toque único. Además, cuentan con pastelería propia, por lo que es fácil caer en el pecado del postre. Mis favoritos son los huevos comali, que consiste en huevos sobre tortilla frita, salsa de frijol y acompañados de plátano frito y queso panela, muy recomendables. Soria 127, Álamos. Parque Gandhi No vayan, para que permanezca en el anonimato aparente que lo convierte en un ambiente de paz, en medio del caos del DF. Tiene una atmósfera peculiar a pesar de estar a un lado de Reforma ¡Precaución!, cuidado con las ardillas, no dudarán en exigirte comida. Gandhi s/n esq. Rubén Darío, Polanco.

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Editora Karina Eridhe Macias karina@timeoutmexico.mx

Masaryk hecho Praga A ocho meses del inicio de la renovación, toda la avenida continúa en caos. Gil Camargo le preguntó a quienes viven o trabajan aquí cómo sobrellevan la obra

gerMán de la hoz

Julio césar raMírez

Víctor Vázquez

el banderazo 27 de enero de 2014

Se anunció que la obra duraría

18 Meses con una inversión pública y privada de

Transeúnte “Ni nos avisaron que iban a cerrar la avenida. Un día comenzaron a cerrar y ya. No me ha afectado tanto como a otros, pero sí tuve que cambiar mi ruta. Considero que este tipo de obras son muy funcionales, ya que harán la calle más amplia y beneficiarán mucho la circulación”.

Bolero “Nos comunicaron que iban a remodelar la avenida, pero eso no se compensa con nada. Mi clientela bajó a la mitad. Para los establecimientos sí tendrá beneficios, pero para los demás no, pues quieren eliminar todo el comercio de la calle. Eso sí me va a afectar”.

Gerente de La Chilanguita (Polanco) “La obra nos está afectando mucho. La clientela bajó 50%. Los empleados dejaron de laborar porque, debido a la falta de clientes, ya no ven la remuneración de las propinas. Haya gente o no, nosotros pagamos renta y nómina”.

480 Millones de Pesos

s e r e M o z a r á n

69 Mil Metros d e b a n q u e ta s

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Fernando carmona El mariachi del mes

Centraal

i tu cama destendida es tu nueva oficina, necesitas mudarte ya a Centraal. Es un espacio de coworking –oficinas o módulos que puedes rentar para trabajar en cualquier espacio– instalado en una casona de la Condesa. Tiene un salón destinado a talleres y cursos, una sala de juntas y un área recreativa para echar el café, escuchar música, relajarte y, por qué no, conocer a tu próximo socio. Deja de peregrinar en locales incómodos y ruidosos o en esos cafés que personalizan tu vaso. Gracias al diseño arquitectónico y conceptual de Centraal –que corrió a cargo del arquitecto Michel Rojkind y de los diseñadores Héctor Esrawe e Ignacio Cadena–, aquí te sentirás inspirado. “La idea es que uno diga ‘esta es mi oficina, mi lugar de trabajo’, y que tenga

toda la comodidad de traer a sus clientes”, como asegura Rogelio Cuevas, uno de los fundadores. Es un espacio de trabajo compartido que apuesta por ser el punto de encuentro entre emprendedores y profesionistas, para crear comunidades de negocios y proyectos innovadores. Lo único que tienes que hacer para estrenar oficina es adquirir una membresía. Esta puede ser para trabajar un día, un mes o por tiempo ilimitado. Olvídate del ambiente godín, aquí hay puro moderno. Paola Monter Centraal Zamora 187, Condesa. 3547 1780. Metro Juanacatlán. Lun-jue 8am-10pm, vie 8am-9pm. Membresías $350-$4,500. Ofrecen planes personalizados.

canta y no lloreS Fernando Carmona toca la trompeta desde hace 15 años. La polca es lo que más le gusta interpretar. “Tocar en el extranjero ha sido una de las mejores experiencias. Hace 10 años nos presentamos en Irlanda, en el desfile de San Patricio. Fuera del país, nos han tratado diferente, admiran el mariachi, mientras que en el DF, un día no nos quisieron pagar y hasta nos amedrentaron con pistola. Nos ha pasado de todo, por eso amo mi trabajo”, cuenta Fernando. Paola Monter Mariachi Juvenil Azteca 2000 Plaza Garibaldi. Eje Central s/n, Centro. 5785 9737. Metro Garibaldi. Lun-dom 8pm-2am. $4,000 por hora.

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City Trends

En Persona

El homenaje a la memoria Representó a México en Venecia y ahora va por La Merced. Paola Monter conversó con Luby Springall los arquitectos mismos, pero un concurso es la manera más democrática de intervenir un espacio. Nuestra motivación fue la de rescatar un perímetro de casi 15 mil metros cuadrados para devolverlo a la ciudadanía. Lo controversial fue que no pusimos nombres, porque el gobierno no tiene el número exacto de cuántas personas han muerto. Incluso, algunas víctimas continúan con vida. No queríamos dejar en manos de algún burócrata la decisión de quién es víctima y quién victimario. Al final, todos han sido dañados por una sociedad que está lastimada.

l nombre de esta arquitecta circuló por los diarios cuando, junto con su despacho Gaeta-Springall Arquitectos, ganó el certamen para hacer el Memorial a la Víctimas por la Violencia, a un costado de Campo Marte. Este año, Luby Springall tiene la mirada puesta en La Merced. Tu proyecto “Condenados a ser modernos” tiene un nombre retador. ¿De dónde surgió? Fue el proyecto que llevamos a la XIV Bienal de Arquitectura de

Venecia (2014). Se trata de cómo los países pierden su arquitectura tradicional, en aras de una arquitectura globalizada. Pensé la modernidad a través de lo que dijo Octavio Paz. Él mencionó que nuestro país pudo entenderse a sí mismo hasta que se abrió a la modernidad. Hicimos una cronología de 1930 a 1980. Con una elipse con 10 proyectores mostramos obras de los grandes arquitectos contemporáneos. Fue una oportunidad para mostrarle al mundo que México no sólo es Luis Barragán.

El antídoto de la destrucción es la construcción

Ahora trabajas en el rescate de La Merced. ¿En qué consiste? Vamos a recuperar la nave menor del mercado, un espacio de más de 60 hectáreas. Es un edificio construido por el arquitecto Enrique del Moral.

Esta zona está sobrepoblada de comerciantes y habitantes que no cuentan con las condiciones adecuadas de higiene ni seguridad.

¿La arquitectura sana la ciudad? El antídoto de la destrucción es la construcción. ¿Qué pasa cuando tienes una herida? Te suturan. Queremos coser con arquitectura y así ayudar a la sociedad. Con proyectos como el Memorial a las Víctimas de la Violencia intervenimos en un problema social, económico y político. Al final, lo que más sana es la justicia y la equidad. Vaya que el Memorial levantó polémica. Sí, fue un certamen nacional que trató de ser boicoteado por

También pintas. ¿Has incluido el tema de la violencia en tu trabajo pictórico? Hace muchos años pinté sobre la guerra. A través de este arte investigué por qué hay guerras en el mundo y cuáles son los sentimientos que se desatan en las personas cuando existen estos conflictos.

SuS favoritoS XOCHIMILCO Su sistema de chinampas entre canales es muy interesante. Además, surtió a la ciudad con agua, flores y verduras. CENTRO Este es el lugar donde realmente sientes México. CU Es la mejor pieza del mundo en campos universitarios. Se hizo en cinco años y para cada edificio escogieron a un arquitecto consagrado, a un intermedio y a un estudiante. Me gusta porque tiene muchos espacios públicos.

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Viajero a bordo. CLASE: TURISTA Lleg贸 tu amigo serbio, boricua, moscovita o japon茅s a conocer la gran Ciudad de los palacios. 驴A d贸nde lo llevas? Eduardo Navarrete y Beatriz Vernon te resuelven el itinerario por tipo de viajero y por zona

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ada puede ser más aleccionador para un trasero aburrido y acostumbrado a su zona de confort, que levantarse y entender su espacio como algo retador y divertido. Todo viaje transforma, incluso si eres tú quien se convierte en la brújula para guiar a la prima desconocida de Escocia, al conocido de Vietnam o al amigo imaginario que visita el DF. Esta guía está pensada no sólo para ayudarte a decidir a qué lugares llevar a tu visitante, también está hecha para cambiar tu punto de vista (y con ello tu realidad) y darte chance de descubrir que la ciudad es mucho más que la suma de sus eventos, monumentos, parques, restaurantes, marchas y spots para un par de ojos externos: se trata del reflejo mismo de tu estado de ánimo. De paso, te incitamos a convertirte en turista en tu propia ciudad.

DIME QUÉ TIPO DE VIAJERO TIENES EN CASA

DÍA 1

Ruta

Centro 1

EL PRIMERIZO Es aquel que por error, coyuntura o amor latinoamericano cayó en nuestra ciudad por vez primera y está dispuesto a descubrir los must de la capital.

DESAYUNO El Cardenal Juárez 70, Centro.

MAÑANA Bellas Artes (Juárez s/n) –visita guiada gratuita si llegas tantito antes de las 12pm–, Alameda Central, café en The Coffee Company (Juárez 14-8), Palacio de Correos (Tacuba 1) y Munal (Tacuba 8).

#ELNOIMPORTAELPRECIO Es el que, por negocios o curiosidad, está en el DF y no tiene empacho en ir a los lugares más onerosos, sea porque los paga la compañía o porque quiere conocer el lado VIP de la ciudad.

EL BACKPACKERO El tipo de viajero con presupuesto limitadísimo, pero que no se piensa a perder un solo highlight de una ciudad en donde con poco dinero seguro te diviertes.

EL PLAN B Sea porque ha estado varias veces acá o porque está harto del mainstream, este viajero busca algo fuera del plan ordinario Bellas Artes-Garibaldi.

COMIDA Bar La Ópera (5 de Mayo 10), El Mayor (República de Argentina 15) o Hostería de Santo Domingo (Belisario Domínguez 72). Postre en Dulcería de Celaya (5 de Mayo 39).

TARDE Zócalo, Catedral Metropolitana y su campanario, Templo Mayor (Seminario 8), vitral del Gran Hotel de la Ciudad (16 de Septiembre 82), drinks en la terraza y compras de diseño mexicano contemporáneo en Downtown (Isabel la Católica 30).

CENA Azul Histórico (Isabel la Católica 30).

NOCHE Caminar por Madero, La Casa de los Azulejos (Madero 4). Tragos en Miralto (piso 41 de la Torre Latinoamericana), en la cantina Tío Pepe (Independencia 26) o en el Zinco Jazz Club (Motolinía 20).

MÁS FIESTA Cabaret La Perla (República de Cuba 44), Salón Tenampa (Garibaldi 12) y Salón Tropicana (Eje Central 43).

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Tragos

Pulques, destilados y chelas Destilado: Dícese de la noble bebida que parece sutil y bondadosa, pero que derriba hasta las mejores consciencias.

VIAJERO

SUR

CENTRO / PONIENTE La Ópera es un museo hecho cantina: hermosos detalles y mejor ambiente para propios y foráneos. Mientras que en el Tenampa es el templo de la cantina mexicana en el corazón de Garibaldi, un espejo de mexicanidad que todo extranjero debe vivir. La Ópera · 5 de Mayo 10, Centro. Salón Tenampa · Plaza Garibaldi 12, Centro.

La terraza de Centenario 107 es la onda, excelente y muy relajado ambiente chelero. La Celestina, por su parte, es un bar renovado y con la mística de Coyoacán, ideal para beber un buen mezcal. Centenario 107 · Centenario 107, Coyoacán. La Celestina · Caballocalco 14, Coyoacán.

Un antro fresa, pero bueno y con música para echar baile es el Joy Room. Jules, en cambio, es un speakeasy en donde podrás probar coctelería hecha a tu medida con gran música y mejor ambiente. Joyroom · Centro Comercial Antara. Ejército Nacional 843, Polanco. Jules · En el mero centro de Polanquito.

Si quieres un antro en toda su resonancia, Molly es fresa y caro, pero ahí se enfiesta de maravilla. Por su parte, en Corazón de Maguey podrás conocer una buena variedad de mezcales con comida tradicional. Molly · San Jerónimo 263, Pedregal. Corazón de Maguey · Jardín Centenario 9, Coyoacán.

El Bósforo es un resquicio íntimo y sin pretensiones con buena alineación de mezcales y un ambiente relajado. También relax, pero con un ambiente más de cantina, está La Faena Faena, un lugar en donde priva el ambiente alternativo y la buena plática. El Bósforo · Luis Moya 31, Centro. La Faena · Carranza 49, Centro.

Jules

La Faena

El UTA era un bar gótico, ahora es un espacio donde puedes chelear con las tribus urbanas del DF. También relax, pero más fiestero es La Perla Perla, el primer cabaret del DF. Ahora es un espacio en el que el sabor de la vida define su misión. UTA · Donceles 56, Centro. La Perla · Cuba 44, Centro.

La Bipo es una cantina en el piso de abajo y un bar en el de arriba. Destaca por buenos mezcales y delicias para picar, como las quecas de jamaica. En Madre Malintzin encontrarás también muy buen mezcal en un enorme patio sumamente agradable. La Bipo · Malintzin 155, Coyoacán. Madre Malintzin · Malintzin 199, Coyoacán. Tienes que traer a tu extranjero a la Jalisciense, una cantina en el centro de Tlalpan con una combinación ganadora: tequila + tortas. La Santa Solita es una pulquería pequeña, pero con grandes curados. La Jalisciense · Plaza de la Constitución 6, Tlalpan. Santa Solita · Madero 16-B, Tlalpan.

La Celestina

Corazón de Maguey

La Bipo

Jalisciense

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[ VIAJERO A BORDO]

DÍA 2

Ruta Sur

MAÑANA Viaje en trajineras en Xochimilco (Periférico Sur s/n, Barrio 18).

COMIDA Comida mexicana en Los Danzantes (Jardín Centenario 12, Coyoacán), tortas en La Barraca Valenciana (Centenario 91, Coyoacán), o tostadas gigantes en el Mercado de Coyoacán (Allende s/n, Del Carmen).

TARDE Paseo por el centro de Coyoacán, Museo Frida Kahlo (Londres 247), Iglesia San Juan Bautista (Jardín Centenario 8). Luego, un café en Ruta de La Seda (Aurora 1).

NOCHE

ROMA / CONDESA Puebla 109 es uno de esos sitios donde la coctelería se volvió alquimia y los resultados son grandiosos. En Artemisia se desmitifica la absenta, esa bebida para iniciados que descansa en esta hermosa casona. Puebla 109 · Puebla 109, Roma. Artemisia · Tonalá 23, Roma.

Para montarte en la temporada y acceder a unos enormes gin tonics, tienes que venir a Gin Gin. Con toda la onda condesera, en el Wallace podrás elegir entre más de 150 opciones de whisky y buen jazz y soul. Gin Gin · Oaxaca 87, Roma. Wallace Whisky Bar · Tamaulipas 45, Condesa.

Puebla 109

DÍA 3

Ruta

ecléctica DESAYUNO Wallace

La Clandestina cumple con su nombre y te envuelve en la mística kitsch esperada a ritmo de buenos mezcales; en El Imperial vas a brincar y a enfiestar en uno de los foros under más recurridos para toquines. Si bien no es grande, en la intimidad se encuentra su encanto. La Clandestina · Álvaro Obregón 298, Condesa. El Imperial · Álvaro Obregón 293, Condesa.

La Covadonga

El ambiente de Felina es inigualable. Sus mezcales oaxaqueños, con sus gin & tonics, invitan a repetir varias veces la visita. La Covadonga, en cambio, es menos fancy pero con un ambiente culturaloso y festivo como pocos. Una cantina con onda. Felina · Ometusco 87, Condesa. La Covadonga · Puebla 121, Roma.

La Celestina (Caballo de Calco 14) o mezcales en Madre Malintzin (Malintzin 199).

La Gruta (Zona Arqueológica Puerta 5, Teotihuacan).

MAÑANA Teotihuacan. (Carretera Ecatepec-Pirámides km 22 + 600, Teotihuacan).

NOCHE Lucha Libre en la Arena México (Dr. Lavista 197, Doctores).

MÁS FIESTA Baile en el San Luis Club (San Luis Potosí 28, Roma).

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Comida

Éntrale a la garnacha Garnacha: Dícese de la comida mexicana que utiliza tortilla, chile y (coloque aquí cualquier ingrediente). O sea, todo.

VIAJERO

CENTRO / PONIENTE

SUR

ROMA / CONDESA

La Hacienda de Cortés es una casona colonial que te sumerge en una especie de pueblito. Muy cerca de ahí, los mejores pozoles y quecas del DF, en el Mercado de Antojitos. La Hacienda de Cortés · Fernández Leal 70, Coyoacán. Mercado de Antojitos · Higuera 40 esq. Caballocalco, Coyoacán.

Máximo Bistrot es un titán de la gastronomía. Similar pero en mariscos, Contramar. Máximo Bistrot · Tonalá 133, Roma. Contramar · Durango 200, Roma.

Cena en el restaurante al que llevan a las celebridades, Dulce Patria. Su chef, Martha Ortíz, es un ícono gastronómico. Por otro lado, Quintonil es otro de los mexicanazos al que querrás volver por su tostada de salpicón de jaiba. Son de los mejores restaurantes del DF. Dulce Patria · Anatole France 100, Polanco. Quintonil · Newton 55, Polanco.

Bellini es el restaurante giratorio más grande del mundo. En el Sud 777 hay buenos pintxos. Bellini · Montecito 38, Nápoles. Sud 777 · Blvd. de la Luz 777, Pedregal.

Merotoro es un espacio plano que cede el reflector a sus inigualables platillos, como el risotto de tuétano. Para cenar, la mejor recomendación es Rosetta, una delicia tanto en atmósfera como en sabor. Merotoro · Ámsterdam 204, Condesa. Rosetta · Colima 166, Roma.

Si quieres una probadita de cochinita pibil, El Turix es obligado, pero si el antojo es de paella, Casa Rosalía será tu mejor aliada. El Turix · Emilio Castelar 212, Polanco. Casa Rosalía · Lázaro Cárdenas 46, Centro.

En el 99.99 come sopa de lima, panuchos y otros manjares yucatecos a buen precio. En Las Cazuelas de la Abuela encontrarás un oasis de comida poblana. Pide las enchiladas de leche con chile. 99.99 · Moras 347, Del Valle. Las Cazuelas de la Abuela · Plaza San Jerónimo 630, San Jerónimo Jerónimo.

Para los veganos, Cate de mi Corazón, y para el antojo hipster, El Parnita es la opción. Cate de mi Corazón · Baja California 295, Condesa. El Parnita · Yucatán 84, Roma.

El Turix No le saque: si querías algo diferente, éntrale al cocodrilo, venado, escamoles e insectos. Con otras variedades (pichón, codorniz y faisán), el Mercado de San Juan es un must. Mercado de San Juan · Ernesto Pugibet 21, Centro Centro.

Aguachile como pocos en Sayulita. A Le Lah Tho se acude para recordar a qué sabe Mérida. Sayulita · Revolución 1507, San Ángel. Le Lah Tho · Patriotismo 456, San Pedro de los Pinos.

Fresco by Diego es un campeón para comer delicioso por el toque casero de sus baguettes y pizzas. Luego, date una vuelta por la terraza o los puestos gourmet del Mercado Roma. Fresco by Diego · Fernando Montes de Oca 23, Condesa. Mercado Roma · Querétaro 225, Roma.

Hay delicias típicas en Azul Histórico y la sensación del mercado en La Surtidora. Azul Histórico · Isabel la Católica 30, Centro Centro. La Surtidora · Julio Verne 61, Polanco Polanco.

La Surtidora

Sud 777

Sayulita

Máximo Bistrot

El Parnita

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[ VIAJERO A BORDO]

DÍA 4

Ruta

Chapultepec | Polanco MAÑANA Museo de Antropología (Reforma s/n esq. Gandhi, Chapultepec).

MEDIODÍA Chapultepec y su castillo (Reforma s/n esq. Arquímides, Chapultepec).

COMIDA

Gregori Rauzy FRANCÉS RESIDENTE EN MÉXICO ¿Qué es lo que más te gusta de la Ciudad de México? Que está cargada con una mezcla de tradición y modernidad, que ofrece múltiples opciones culturales, gastronómicas y de diversión. ¿Cuáles son tus tres lugares favoritos? Restaurantes: Porto Vecchio, en Polanco, es de comida mediterránea-italiana con ingredientes realmente frescos; el pulpo cocinado al carbón es espectacular. Para la fiesta, el Joy Room, en Antara. El Museo de Antropología es de mis favoritos. ¿Qué tiene la ciudad que no tiene ningún otro lado? Su cantidad impresionante de museos.

¿Qué alucinas más del DF cuando estás aquí? El bullicio es muy particular. ¿Qué lugar has descubierto en la ciudad que no hayas visto en ningún otro lado? El colorido barrio de Xochimilco con sus trajineras, chinampas y viveros flotantes, es un lugar especial que me encanta. ¿Cuál sería tu tip quintaesencial para un extranjero que visita por primera vez la ciudad? Viajar en Metro es una forma muy interesante de ver la ciudad que se mueve, sus personajes y sus rostros.

Es una urbe cosmopolita con enorme riqueza cultural

Si pudieras definir en una idea el encanto de la Ciudad de México, ¿cuál sería? Es una urbe cosmopolita con enorme riqueza cultural, que concentra la esencia de lo mexicano, las costumbres y tradiciones del país. ¿Qué se extraña más del DF cuando estás fuera? La calidez de su gente es incomparable.

¿Qué tiene el DF que no tiene Francia? La Plaza Garibaldi y los puestos de comida en cada esquina. ¿Por qué crees que es tan atractiva la ciudad para un extranjero? Además del aspecto multicultural, ofrece muchas oportunidades de negocio y desarrollo profesional para alguien que sabe moverse. ¿Qué es lo más exótico/extravagante/surreal que has visto? Asistir a la lucha libre en la Arena México.

Guzina Oaxaca (Masaryk 513, Polanco).

TARDE Museo Jumex (Cervantes Saavedra 303, Ampliación Granada).

NOCHE Cena en Quintonil (Newton 55, Polanco) o tragos en Licorería Limantour (Oscar Wilde 9, Polanco).

DÍA 5

Ruta

San Ángel / CU (en sábado)

MAÑANA Estudio Diego y Frida, Bazar del Sábado, caminar por San Ángel.

COMIDA Eloise (Revolución 1521), Sayulita (Revolución 1507), L’Encanto de Lola (Amargura 14) o Mercado del Carmen (Amargura 5).

TARDE MUAC (Insurgentes Sur 3000), murales de Rectoría y el Espacio Escultórico (Circuito Mario de la Cueva s/n).

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Cultura

Mucho más que Kahlo Kahlo: Dícese de la artista surreal y coyoacanense que verás estampada en bolsas del mercado o termos de autor.

VIAJERO

CENTRO / PONIENTE Si en la primera visita tu extranjero no pisa la Arena México México, en la segunda tendrán que hacerle la hurracarrana. El templo de la lucha libre es inevitable. Por su historia y sus paseos, Castillo de Chapultepec es otro obligado. Arena México · Dr. Lavista189, Doctores. Castillo de Chapultepec · Bosque de Chapultepec, Primera Sección.

El Palacio de Iturbide alberga más de 4 mil obras de arte en un edificio que por sí mismo vale la visita. Palacio de Cultura Banamex · Madero 17,

Lo más probable es que tu extranjero ni siquiera intuya que hay un Museo del Calzado: sorpréndelo con más de 2 mil piezas en este recinto. Mantén la expectativa alta en el Museo de la Charrería Charrería. Museo del Calzado · Bolívar 27, Centro. Museo de la Charrería · Isabel la Católica 108, Centro.

SUR Tu extranjero saldrá fascinado de La Casa Azul. Toma el Fridabús al Anahuacalli. Museo Frida Kahlo · Londres 247, Coyoacán.

ROMA / CONDESA Museo Frida Kahlo

Por la zona encontrarás OMR, galería que ha traído piezas nunca antes vistas de artistas de la talla de James Turrell. Pasa la tarde en Casa Lamm, encontrarás una librería amplia de catálogos de arte y de literatura. OMR · Plaza Río de Janeiro 54, Roma. Casa Lamm · Álvaro Obregón 99, Roma.

Pocos lugares se prestan a un paseo cultural idóneo para la foto como el Espacio Escultórico, con espectaculares piezas monumentales dispuestas en la reserva ecológica de la UNAM. En CU también encontrarás uno de los museos más interesantes de la ciudad: el MUAC. Espacio Escultórico · Circuito Mario de la Cueva s/n, CU. MUAC · Insurgentes Sur 3000, CU.

Si algo distingue a la Roma es su propuesta cultural y Vértigo es una galería donde seguro saldrás con algo en la mano. Vértigo Galería · Colima 23, Roma.

El Museo Casa de León Trotsky cuenta su historia como exiliado por el régimen estalinista. Museo Casa León Trotsky · Churubusco 410, Coyoacán.

El MODO es un recinto dedicado a la comunicación y al diseño. Un espacio de reflexión y diversión como pocos. Cerca de ahí está Machete, galería en la que te inician en el fino arte del coleccionismo. Museo del Objeto del Objeto · Colima 145, Roma. Machete · Córdoba 25, Roma.

Vértigo Galería

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[ PASEANDO A TU EXTR ANJERO ]

DÍA 6

Ruta

La Roma | Condesa

DESAYUNO Panadería Rosetta (Colima 178-A, Roma) o Rococó Café Espresso (Juan de la Barrera 49, Condesa).

MAÑANA Galería OMR (Río de Janeiro 56, Roma) y MODO (Colima 145, Roma).

COMIDA Rosetta (Colima 166, Roma) o Merotoro (Ámsterdam 204, Condesa).

Iván Alamilla MEXICANO RESIDENTE EN FRANCIA ¿Qué es lo que más te gusta de la Ciudad de México? Su infinita variedad de cosas y planes para cualquier día de la semana. ¿Cuáles son tus tres lugares favoritos (comer, nocturnos, cultura)? El Centro Cultural Universitario (Espacio Escultórico, Sala Nezahualcóyotl), Coyoacán y el Parque México. ¿Qué tiene la ciudad que no tiene ningún otro lado? Una complejidad en su movimiento diario que la hace del todo surrealista.

¿Qué lugar has descubierto en la ciudad que no hayas visto en ningún otro lado? Xochimilco. ¿Cuál sería tu tip quintaescencial para un extranjero que visita por vez primera la ciudad? Ir al Museo del Papalote, es algo divertido para cualquiera y se convierte en muchos planes al estar en el corazón de Chapultepec.

Infinita variedad de cosas y planes para cualquier día de la semana

Si pudieras definir en una idea el encanto de la Ciudad de México, ¿cuál sería? Sería una especie de laboratorio psicosocial. ¿Qué se extraña más del DF cuando estás fuera? La facilidad con que se encuentra algo (bueno y menos bueno) de comer a cualquier hora. ¿Qué se alucina más del DF? El tránsito vehicular.

¿Qué tiene la Ciudad de México que no tiene Francia? Flexibilidad de horarios para hacer muchas cosas y por supuesto: ¡precios razonables!

¿Por qué crees que es tan atractiva la ciudad para un extranjero? Por su complejidad y por tantas y tan buenas opciones de esparcimiento. ¿Qué es lo más exótico/extravagante/surreal que has visto en la ciudad? Híjole, la ciudad misma. Sus contrastes de riqueza-pobreza no dejan de parecerme únicos.

NOCHE La Broka (Zacatecas 126-B, Roma) y Félix (Álvaro Obregón 64, Roma).

MÁS FIESTA Patrick Miller (Mérida 17, Roma, viernes).

M C T C N M

DÍA 7

Ruta

mercados MAÑANA Excentricidades en el Mercado de Sonora (Fray Servando Teresa de Mier 419, Merced), antigüedades en La Lagunilla (Comonfort s/n, Morelos, domingo) y souvenirs en el Mercado de Artesanías La Ciudadela. (Plaza de La Ciudadela 1, Centro).

COMIDA Mercado de San Juan (Ernesto Pugibet 21, Centro).

TARDE El espacio comercial de la contracultura citadina es el Tianguis Cultural del Chopo. (Aldama s/n, Buenavista, sábados).

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[ PASEANDO A TU EXTR ANJERO ]

Kit de supervivencia Nadie sabe la ciudad que tiene hasta que se ve perdido, y precisamente es la recomendación primordial de este artículo: que te pierdas en los rincones aquí sugeridos y encuentres otra ciudad que emerge de donde no tenías ni idea. Tu extranjero y tú quedarán por demás complacidos y convidados a regresar a esta otra ciudad. Para evitar que algo salga mal, no olvides:

GRABADORA Te vas a divertir con los diferentes sonidos (desde la señora que grita “tamales” hasta el que vende fierro viejo), que más allá de convertirse en una colección de ocurrencias acústicas, le darán a tus fotos otra dimensión.

TARJETA DE TRANSPORTE La TDF es la única forma de pago para usar el Metrobús y la alternativa para evitar filas en el Metro. Cuesta 16 pesos e incluye un viaje. Es recargable y coleccionable.

NO CELULAR Encuentra en el vacío del celular la excusa para cobrar la atención más cercana a los sabores, a las sensaciones y las miradas, en lugar de neuróticamente ver quién te whatsappeó.

ESTA REVISTA

CÁMARA

Naturalmente, a los expertos en la temperatura cultural de la ciudad nos fascina encontrar lugares y tips que sin duda serán una gran experiencia en tu viaje.

Hablamos de una cámara en serio. Sea réflex, digital, point-and-shoot o estenopeica, lo que vas a ver y a vivir merece un tratamiento especial.

BACKPACK

PANCARTA PROGRESISTA

Procura que en una bolsita discreta y pequeña te quepan tus lentes de sol, crema bloqueadora, identificación, agua y otros enseres para tu caminata.

Nadie está exento de ser sorprendido por la marcha del día. Si requieres atravesarla rápidamente, saca una pancarta que te mimetice y sal del otro lado.

Adivina quién No pierdas de vista estos personajes que se atravesarán en tu ruta. Son parte de la ciudad y, por supuesto, te tocará explicárselos a tu amigo turista. Sería estéril tratar de entender el DF sin estos tlatoanis de la cotidianidad

EL POLI

EL CIRQUERO DE ESQUINA

EL MICROBUSERO

EL HIPSTER

Se ganan su lugar en esta lista de corazón: la fuerza de la ley en doble fila, panzones, jugando con el semáforo (porque se le acabó la pila al cel) y mordiendo a quien se deje.

Atención con la nueva oleada de talento en la calle: desde payasitos Chupacabras (sí, Salinas: no te superamos aún), faquires y malabaristas hasta payasitos limpiaparabrisas.

El micobús, el chofer y su secuaz (taxonómicamente conocido como “Cacharpo”) son un deleite: la alfombra en el tablero, el zapatito en el espejo y, por supuesto, su conducción artesanal.

Nadie se asume como tal, pero en la Roma y en la Condesa verás muchos personajes con bigotes floridos, sombreros, y todos a bordo de bicis. Esparcen sobriedad.

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Comer I [Yucatán] you

Los buscó y sí los buscó. Beatriz Vernon recorrió algunos de los mejores restaurantes yucatecos

Le Lah Tho tttt Me-la-tió Significa: Esto es Mérida. El lugar: Un vuelo directo a la península, en Patriotismo. Desde 1961, un inexplicable calor yucateco aletarga a las mujeres en huipiles que sirven la comida. Platos destacados: Su sopa de lima es la mejor de la ciudad: perfumada, con el balance perfecto entre lo graso y lo cítrico, suficiente pollo y tiritas crocantes de tortilla. Si quieres atacar el viaje culinario de un solo jalón,

pide el plato de antojitos mixtos (145 pesos), que incluye panuchos, tacos de cochinita pibil, salbutes, codzitos y papadzules. En los fuertes, el pan de cazón: una torre de pisos que intercalan tortilla, cazón deshebrado, frijoles negros y salsa de tomate. Tip: No sólo sus platos son tesoros mestizos sobrevivientes, sino que también se pueden pedir a domicilio. Le Lah Tho Patriotismo 456, San Pedro de los Pinos. 5598 8992. Metro San Pedro de los Pinos. Mar-dom 1-6pm. $150.

El Turix tttt El taco nazi Significa: Libélula. El lugar: El local es pequeño así que seguramente comerás parado. A lo más que aspira su higiene es a tener gel antibacterial a la entrada. Platos destacados: Cochinita pibil. La preparan en formato taco, panucho o torta y es lo único que hay. Recomiendo el taco, hecho con una técnica que podría competir por el récord mundial de fast food. Lo sirven con la tortilla un

poco mojada –sacrificio por la velocidad– y la carne chorrea adobo, sin estar sobre condimentada. Rematan con cebollita morada y el gancho para hacerlo un knockout es su salsa de habanero, picor que despierta el cerebro. La gloria. Tip: Llega muy tempranito o muy tarde para no hacer fila. Aunque estés malhumorado, sonríele al que atiende: es el soup nazi del DF (ver el capítulo 116 de Seinfeld). El Turix Emilio Castelar 212, Polanco. 5280 6449. Metro Polanco. Lun-dom 10am10pm. $70.

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Comer

Editora Beatriz Vernon beatriz@timeoutmexico.mx

Coox Hanal tttt Box y sazón Significa: Vamos a comer. El lugar: Fue fundado en 1953 por el exboxeador Raúl Salazar. Cuentan con un trío que toca canciones lentas para maridar el mal del puerco. No es precisamente un ejemplo del interiorismo: manteles de cuero morado, paredes durazno y globos de XV años. Platos destacados: En Mérida, los lunes son de frijol con puerco. Si eres un

yucateco ortodoxo, aquí siguen la tradición. Es un plato mixto y sustancioso con los ingredientes mencionados y arroz, rábanos, aguacate, habanero y tantita salsa de jitomate. Su sopa de lima es célebre, espesa y con una amargura pronunciada. Otro pretexto para estar feliz son los panuchos de cochinita. Tip: Ve entre semana: los fines hay una cola larguísima. Coox Hanal Isabel la Católica 83-2, Centro. 5709 3613. Metro Isabel la Católica. Lundom 10:30am-6pm. $150.

El Maquech Púrpura ttttt El sabor de un color Significa: Un insecto, similar al escarabajo, protagonista de una leyenda romántica maya. El lugar: Empezó con un puesto callejero y hoy es una fondita nada elegante en la que el sabor es lo que importa. Platos destacados: Sus panuchos y manitas de cerdo son laureados de boca en boca pero, para cambiarle, recomiendo probar sus tacos de relleno negro (también

conocido como chilmole). Un guisado granuloso, de color negro debido a los chiles tatemados con los que se hace la mezcla, carne de pavo y de cerdo, y huevo cocido. Cada taquito vale 17 pesos y tienen el tamaño perfecto para probar más cosas, como los panuchos de cochinita o los codzitos. Tip: Si vas con mucha gente, conviene ordenar por kilo para comer ahí o para llevar. El Maquech Púrpura José Maria Vertiz 808, Narvarte. 5590 9577. Lun-vie 9am10pm, sáb-dom 9am-9pm. $100.

MÁS DE LA GASTRONOMÍA DEL SURESTE PARA DIGERIRLO Xtabentún es un licor maya hecho con miel de abeja fermentada y anís. Pruébalo en: Doméstico. Nuevo León 80, Condesa.

¿Y DE POSTRE? Este año hubo un boom de marquesitas en el DF, un postre típico de carritos yucatecos. Es una especie de crepa dura enrollada, a las que se

le añade queso de bola rallado y algún otro ingrediente, como Nutella. Pruébalas en: La Marquesería. Mercado del Carmen. Amargura 5, San Ángel.

SABÍAS QUE… La salsa xnipec, utilizadísima en la cocina yucateca, significa “nariz de perro” en maya. Pica tanto que, al final, ya tienes la nariz sudada.

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Comer

Comer Biwon tttt A donde fueres, haz lo que vieres La Zona Rosa guarda varios retazos culinarios de Corea, y uno de ellos es Biwon. Son los mismos residentes del barrio coreano quienes, en mi visita, llenan las mesas y, luego, luego, –nosotros curiosos– tomamos nota de su estilo al armar cada bocado. Hay que hacerlo con rapidez, ligereza y realizando combinaciones aleatorias entre todos los ingredientes. La parte central de la experiencia, la que todos deben probar, son los platillos que se preparan en la parrilla al centro de cada mesa, pues el carbón le da un sabor ahumado a la carne. Uno de los favoritos es el yangnyomgaibi, una costilla sazonada en soya que se cuece en la parrilla junto con champiñones. Las carnes incluyen siete guarniciones (el clásico kimchi, germen, nabo,

pepino con kimchi, espinaca salteada, setas y tofu), hojas de lechuga, una salsa picante y cebollitas. Se deben hacer “taquitos” con la lechuga, un poco de salsa, carne y alguna guarnición.

Hay notas picantes en la salsa que se amortiguan por la frescura de la lechuga y demás complementos; en tanto que la carne tiene el sabor salado de la soya y la cebollita ofrece un ligero dulzor. Un bocado ataca

el paladar completo. Luego, el denjangchige, una sopa de calabazas, champiñones y tofu que se acostumbra comer con las carnes a la parrilla. La última parada fue el bulgogidolsotbibimbab, un arroz al vapor con zanahoria, lechuga, germen, espinaca, nabo y carne, bañado en una salsa picante, un huevo estrellado y espolvoreado con ajonjolí. El plato se tiene que revolver bien para que se incorporen los ingredientes. El resultado: se terminó todito. Las porciones están pensadas para compartir y así probar un poco de todo. Las bebidas incluyen cervezas y refrescos de Corea, como el bongbong de uva y un jugo de sábila. Una experiencia ideal para una cita romántica o probar nuevas experiencias gastronómicas. Natalia de la Rosa Biwon Florencia 20, Juárez. 5514 3994. Metro Insurgentes. Lun-sáb 12pm-23pm. $450.

Citronela Cocina tttt Sabores caseros Un olor altamente aromático, cítrico y un tanto mordaz es el que distingue a la hierba de la citronela. Llega a ser tan poderoso que puede predominar e interponerse ante cualquier otro. Citronela Cocina, primo de Pan Comido y Chomp Chomp, pretende destacar de la misma manera en la Juárez. El restaurante sirve un menú diario por 110 pesos: sopa, ensalada y guisado. La cara fancy de la comida corrida. La carta está llena de diversas opciones cuyo hilo conductor es el comfort food. Mi recomendación personal, sin afán de fastidiar a aquellos con síndrome de Mafalda, son las sopas. En especial la crema de tomate, servida con una coqueta

tetera de peltre hacia un plato hondo que contiene pequeñas perlas de queso de cabra cubiertas de ajonjolí. Por otro lado, las opciones de plato fuerte presentan varias

opciones de proteínas, como el pollo kiev, una dorada esfera de pollo empanizado rellena de queso y jamón serrano; el pescado envuelto en hoja santa, o el filete de res bañado en puré

de berenjena. Grandes sabores en pequeñas porciones. La alternativa vegetariana es una torta cubana, con salchicha y milanesa de muy buen sazón, pero que quizás carece un poco de vegetales. El lugar sigue con la idea de decoración hipster a la que sus primos nos han acostumbrado y, aunque el estilo no es innovador, si algo les agradecemos los solitarios a estos tres sitios son sus largas barras. Basta un mac ‘n’ cheese –de coditos diminutos dentro de una olla de peltre y bañados en crema de jitomate casera y queso– para convertirla en mesa para dos: tú y tu infancia. Bárbara Bueno Citronela Cocina Milán 10, Juárez. 5535 9538. Metrobús Reforma. Lun-vie 1-5pm, sáb 1-6pm. $150.

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Comer

Comer Yakisoba pan Qué es: La torta de tamal japonesa. Un sándwich de pan similar al de hot dog, relleno de tallarines de harina de trigo y jengibre rallado encurtido. Un plato llenador y de umami potente, con toques dulces, agrios y salados. Los tallarines están condimentados con salsa yakisoba, semejante a una salsa de ostras endulzada.

PLATO DEL MES

Búscalo en: Ide Gourmet Oriental. Masaryk 101-1, Polanco. $10.

Restaurant Miguel

berenjena rellena de queso es particularmente buena, y si eres de estómago aventurado, aquí ofrecen platillos como corazón de carnero a la parrilla, criadillas al gusto y pichones. Los postres incluyen unas inexplicables crepas blintzes que, por el uso atinadísimo de queso fresco, son deliciosas. De rigor, pide su café: soberbio y profundo. Si eres indeciso a la hora de elegir platillos, recomiendo ir a Miguel en lunes, miércoles o viernes, cuando hay buffet de 2 a 4pm (hasta las 9 los viernes). En martes y jueves puedes armar un menú de cuatro tiempos por 130 pesos. Los sábados y domingos hay belly dance de 4 a 5pm. Eso sí, haz reservación porque se llena. Pablo Mata Olay

Las mil y un delicias En los límites del boom gastronómico de la RomaCondesa, aún reinan restaurantes tradicionales, consentidos del barrio con más de medio siglo de existencia. Restaurantes como Miguel. La temática árabe aquí es llevada a la máxima expresión: desde el respeto a la trinidad de la arquitectura (columna, arco y cúpula) hasta platillos auténticos y sesiones de belly dance, que te llevan volando hasta Medio Oriente sin la necesidad de una alfombra mágica. Para comenzar, lo mejor es pedir el jocoque –fresco y blanquísimo–, las berenjenas fritas y el sambusek, triangulitos de hojaldre rellenos de queso y cubiertos con ajonjolí. Apenas los devoras, llegan los platos fuertes: especialidades con opción kosher o vegetariana.

Destaca el kipe crudo (carne molida con trigo), de sabor primitivo y sofisticado a la vez. El sabor metálico y amargo de

la carne magra se difumina entre la textura parda del trigo y la frescura de la hierbabuena. Para los vegetarianos, la

Restaurant Miguel Córdoba 226, Roma. 5574 1435. Metro Hospital General. Lun-jue 10am9pm, vie-sáb 10am-11pm, dom 10am-8pm. $250.

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Comer

Comer Clases de cocina Centro Anforama Son el Oxxo de las tiendas de cocina. ¿Cuántas personas han caído ante sus increíbles precios? Nunca se nos hubiera cruzado por la mente que tuviera un departamento de “Desarrollo culinario”. Aunque enseñan las cosas más comunes, como postres, pastas y “ensaladas modernas”, también hay cursos un tanto sui generis: barbacoa o tacos al pastor. En el temario de la clase de tacos de canasta, ponen especial atención en la adecuada preparación de la cesta. Palma 33, Centro. 5510 8826. $175 por clase.

Coyoacán Instituto Italiano de Cultura Se encargan de dar difusión y promoción a la cultura italiana

con clases de arte, literatura y gastronomía. Tienen diez módulos al año en los que dan las bases para ofrecer banquetes semejantes a los de Trimalción. El precio incluye los ingredientes y una copa de vino. Francisco Sosa 77, Coyoacán. 5554 0044. $1,800 por clase.

Escandón Cocina Creativa Vegana Sus talleres son una excelente opción para las personas que desean aprender a cocinar platillos ricos y que se adapten a este estilo de vida. Este mes habrá un taller de lácteos veganos (6 de septiembre) y otro proteínas vegetales (27 septiembre). El costo incluye un recetario y una etapa de meditación. 55 3262 6624. $1,490 por clase.

Lomas de Santa Fe Albahaca “Escuela y tienda de cocina”

donde encuentras libros, vajillas y sartenes de diseño. Es como un pequeño Ikea. Sus cursos son innumerables: hay desde cocina para niños hasta talleres de gastronomía francesa. El costo de cada clase incluye recetas e ingredientes y cada persona tiene su estación de trabajo. Plaza Zentrika. Lateral Autopista México–Toluca 1235, Lomas de Santa Fe. 5292 0512. $600 por clase. albahaca.com.mx

Roma Cocina Crudivegana Un programa de diez talleres que cambian de temática cada mes para aprender a preparar platillos de raw food. El 13 de septiembre toca el de “Postres divinos”, en el que podrás aprender a hacer tartas, trufas, galletas y helados. Le siguen temas como sabores mediterráneos, platillos navideños, recetas latinoamericanas y cocina italiana. Las clases son impartidas por las

maestras Cherie Soria y Jennifer Cornbleet, del Living Light Culinary Institute, en California. Casa Kuii. Insurgentes Sur 223, Roma. $750 por clase. gourmetrawchef@outlook.com

San Ángel Cessa Campus San Ángel La mayoría de los cursos gastronómicos se dan en horarios imposibles, pero esta universidad se preocupa por los oficinistas que todavía se queman cuando hacen quesadillas. Los sábados tienen cursos llamados atinada y pomposamente L’Atelier de l’Amateur. Puedes aprender, por ejemplo, de cocina mexicana contemporánea (septiembre 27) o cake pops de Halloween (octubre 25). También ofrecen diplomados de cocina profesional, los sábados en horario matutino. Morelos 7, Tizapán San Ángel. 8503 8810. $650 por clase.

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Cafés

Editora Beatriz Vernon beatriz@timeoutmexico.mx

Las hazañas de Rocambole Cansada de los lugares típicos de Coyoacán, Natalia Silva visitó esta cafetería

tttt Intervención al sabor

ocambole, un personaje fantástico de folletines franceses del siglo XIX, es el arquetipo con el que han reencarnado varios héroes modernos. Sus aventuras fantásticas hicieron de su nombre un adjetivo: rocambolesco, palabra que describe un hecho extraordinario. Este café homónimo en Coyoacán, pretende traducir esto en tazas. Si dividimos las cafeterías, muy a la Dostoievski, en ordinarias y extraordinarias, en la primera categoría pondríamos esas cuyo menú resulta predecible, lugares que con esfuerzo llegan al mocha blanco o al pay de limón. Las segundas, en cambio, son aquellas que se enfocan en revolucionar sabores, en llevar las bebidas más allá de la marca del grano (aquí es Lavazza).

En Rocambole, mi recomendación para el amante del espresso y enemigo de la rutina, es el espresso romano o el de naranja: bebidas de sabor intenso y sorprendente con unas cuantas gotas de limón y naranja naturales. El cappuccino cardamomo, también invención de la casa, coquetea un poco con el sabor de los tés especiados, sin oponerse ante el aroma y el gusto del café. La bebida ideal para el hipster ya empalagado por el chai en polvo. Aunque llegues con la idea de tomarte sólo un café, la vitrina de sus pasteles seduce con delicadezas de porciones chonchas, como el pastel de chocolate en cuatro texturas –que se pueden contar con el paladar–, el panqué de limón con semillas de amapola o el bizcocho de cereza rocambole con queso mascarpone. La mayoría de estos manjares son recetas de la casa y van rotando constantemente, haciendo obligatorio asomar la nariz de vez en cuando.

De la amplia selección de tés, recomiendo el pu erh nepal, negro y acompañado de almendras tostadas, semillas de cardamomo, con aroma a caramelo. A pesar de la letanía de ingredientes orientales que pretenden transportarte a un ashram en un trago, por su sabor casi puedo asegurar que es una infusión de hotcakes. Aunque la ambientación del lugar es un poco oficinista y sus clientes frecuentes completan el panorama, es un lugar apropiado para una buena plática acompañada de delicias originales. Es difícil recorrer este menú rocambolesco y terminar sin ningún antojo, o pensar que ese platillo ya lo conocías. Rocambole Café Melchor Ocampo 398, Romero de Terreros. 5554 5101. Metro Miguel Ángel de Quevedo. Lun-vie 8am-10pm, sáb-dom 9am10pm. $100.

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Cafés

Cafés Drip Specialty Coffee tttt La ventanita del amor “El café es como el vino”, me dice el barista de Drip, a través de la ventana que separa la banqueta de Río Lerma del pequeño espacio donde sucede la magia. “Todo el sabor depende del proceso que haya tenido el grano antes de llegar a la taza”. Drip se jacta de tener este cuidado. Este es un nuevo café de especialidad, bueno para quien busca un café de pisa-ycorre, pero con toda la calidad de los métodos de extracción, como chemex y dripper. Este último, la estrella de la casa, es una extracción por goteo y que puedes probar en clever o en latte frío. El clever es una bebida caliente, de cuerpo muy ligero, casi similar al del té, pero con más cafeína que un espresso. Gracias a su sabor sutil, es

ideal para quienes buscan una bebida fuerte, pero suelen disfrazar su intensidad con azúcar. En efecto, el clever te pone más listo que el Choco Milk que te preparaba tu mamá en la mañana. La extracción fría, por otra parte, también se hace por goteo. Puedes pedir la mezcla con un toque de leche para convertirla en un latte frío, combinación que se está volviendo la favorita de los clientes frecuentes que el lugar ya tiene. Adiciones como mesas o dónde recargar las asentaderas todavía están en los planes futuros de Drip, dejando su ventanita como una buena parada en el camino al trabajo de los vecinos de la Juárez. Natalia Silva Drip Specialty Coffee Río Lerma 45, Cuauhtémoc. 5543 4034. Metro Insurgentes. Lun-vie 8am7pm. $40.

Grafo Café tttt Qué bonita letra tienes Dichos de quién eres hay muchos pero, ¿será que tú eres como escribes? Según Grafo Café, sí. Entonces, voy a este lugar especializado en grafología, ciencia que estudia la escritura y que se aplica en tests de personalidad, entrevistas de trabajo y hasta análisis médicos. La decoración no es nada memorable, con excepción de cuadros con análisis de firmas que van desde Justin Bieber hasta Nelson Mandela. Hay un combo de café, postre y estudio grafológico por 150 pesos; lo pido. Todos los postres son comprados en el súper, como cheesecake, pay de limón o flan. Elegí el primero y el único té que tenían. Evidentemente, uno

no viene a aquí a echar el café, viene a morbosearse, a hacerse el test de personalidad. Una vez que acabas de escribir cuatro renglones, llega el grafólogo en turno, agarra el papel y, como si lo hubiera poseído un extraterrestre que todo lo sabe, comienza a hablar a máxima velocidad. Su trance dura alrededor de cinco minutos y no puedo explicarme de dónde saca tantas cosas: mi personalidad, lo laboral, lo romántico, lo sexual, lo creativo, lo familiar... Estoy en shock. Le atinó a casi todo. Luego, regresa a sí mismo y pregunta, “¿tienes alguna duda?”. Me cuenta que aprendió en el Colegio Mexicano de Grafólogos. Al pagar, me dicen si me gustaría aprender este arte. Aquí dan cursos. Los estudios se hacen de 4:30 a 10pm. Yo llegué sin cita y lo

hice sin problema. Dicen que hay muchas parejas que van juntas, para ver si sí tiene letra bonita la persona que les gusta. Aquí el café y el postre están de más, pero si eres de esos que son fans de hacerse tests,

seguro te encanta la experiencia: esto es como una radiografía. Grafo Café Pilares 769, Letrán Valle. 5519 3205. Metro División del Norte. Lun-dom 11am11pm. $150.

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Vida Nocturna

Editora Beatriz Vernon beatriz@timeoutmexico.mx

El gin es mi pastor, nada me falta Tras su apogeo, por fin abrió un bar especializado en este elixir. Mónica Isabel Pérez fue a echarle el paladar

ttt Más barato que ir al doctor

“

El gin tonic ha salvado más vidas y mentes de hombres ingleses que todos los doctores del imperio”, dijo alguna vez Winston Churchill, quien –además de ser un gran líder político– era un loquillo al que le encantaba bromear, razón por la que decía cosas como la anterior. Todos sabemos que el gin tonic no sólo ha salvado la vida y las mentes de ingleses, sino también las de gente de todo el mundo, incluyéndonos a nosotros, los mexicanos. Es cierto que tenemos el tequila y el mezcal, pero ambos están destinados a la fiesta absoluta o al tratamiento contra el mal de amores. El gin es para otros momentos. Es uno de los destilados favoritos por su frescura, su suavidad y las benévolas bayitas de enebro de las que está hecho, y que desde épocas ancestrales se consideran medicinales (punto extra para Churchill). Así que podemos concluir que el Gin Gin es una suerte de botica disfrazada de bar, cuya

carta presume una gran variedad de pócimas curativas en forma de gin tonics que, si bien respetan al clásico (hecho sólo con gin, agua tónica y una rodajita de limón), nos regalan nuevas maneras de disfrutar este viejo gran trago. Tres imperdibles son el vellocino de oro (gin, aceitunas, romero, aceite y rodajas de limón griego y agua tónica), el acapulco golden (gin, infusión de mate y coco, y agua tónica) y el acidito mexican pimms (gin infusionado con rooibos y frutos rojos, Cinzano, extracto de jengibre, jarabe natural, jugo de limón, mix de frutas y ginger ale casero, decorado con un trébol comestible), cada uno hecho con una etiqueta de ginebra distinta, para asegurar un sabor equilibrado. Falla el de la casa, el gin-gin (mezcla de gin con infusión de ginkgo biloba, licor de jengibre y extracto de ginseng), que suena a una bebida energizante y voladora de sesos, pero que aún no está disponible. Una lástima (quiza, viéndolo del lado bueno, un pretexto para regresar esperando que ya lo esté). El que sea que elijas estará bueno y podrás disfrutarlo en una atmósfera de luces bajas

que –gracias a la abundancia de plantas y de maderas– remite a un jardín, pero a uno, claramente, en plena ciudad, con una barra principal amplísima que roba la atención de todos (como debe ser). El ambiente es creado por una asistencia que aún no se define al cien. Su ubicación en plena fuente de la Cibeles permite una extraña mezcla del mirreinato, el hipsterismo y los que amaban-el-gin-antes-de-que-sepusiera-de-moda y que ahora quieren ver si es cierto que este lugar tiene una buena propuesta. Hay música apta para todos (revisa la cartelera en Facebook, porque siempre tienen djs o músicos invitados), pizzas y buena onda precopeadora generalizada, lo que demuestra que la ginebra tiene, por si fuera poco, propiedades que nos hacen proclives a desear la unidad con los otros y con el universo. Gin Gin Oaxaca 87, Roma. 3017 3601. Metro Insurgentes, Metrobús Durango. Mar-jue 5pm2am, vie-sáb 2pm-2am. $500. Facebook: Gin Gin Kitchenbar

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Salón Tropicana ttttt Vida Nocturna

La catedral de la rumba La primera vez que manejé por el Eje Central y pasé por Garibaldi, tuve que esquivar mariachis y hacerlo sin chocar ni atropellar a nadie. Un José Alfredo suicida sólo sería un obstáculo en un videojuego cínico, pero en esta realidad están desparramados por todo el diámetro de la plaza. Esta ocasión me encaminé allá en sábado, antes de las 9pm, para encontrar buena mesa en el Tropicana y no pagar la entrada. Ya en la plaza, navegué en un mar de mariachis hasta llegar al salón. Ese espacio libre de mariachi es como zona de conflicto cuando hay cese al fuego, un terreno de ocupación salsero bajo la jurisdicción de territorio charro. Al cruzar la puerta de “la catedral de la salsa y la rumba”,

los ritmos y colores cambian por completo. Cuando tomé una mesa, sonaba una rumba caderona. Pedí un mojito y un guacamole. Después de la rumba pusieron merengue y después del merengue ya estaba bailando una salsa afrocubana con un señor bigotudo que parecía tocar

la trompeta allá afuera, luego de ponerse una buena bailada. A las 10pm comenzó a tocar la banda invitada. Portaban guayaberas coloridas y sombreros de paja. Eran excelentes. Toda la gente bailaba, normalmente en parejas, y lo hacían muy bien.

aseguró alguien del staff, “los pianistas son los músicos de la maestra Alondra de la Parra”. Otra cosa que me recordó a la vida nocturna de Chicago, fueron los precios. En The Office, uno de los speakeasies más exclusivos, uno paga 24

dólares por un coctel robusto de bourbon con especias, toronja, maple y ahumado de habano; aquí, 210 pesos por un gin tonic con una ramita de romero y una rodaja de limón amarillo (muy correcto, pero nada sorprendente).

Muchos parecían ir seguido, otros se veían como turistas en su propio país… como yo. Raquel Miserachi Salón Tropicana Plaza Garibaldi. Eje Central 43, Centro. 5529 7316. Metro Garibaldi. Lun-dom 8pm-3am. $300.

Melody Nelson tttt De los creadores de M. N. Roy “Melody, me jodiste”, o algo así cantaba en francés el sexy Serge Gainsbourg en uno de los siete tracks de Histoire de Melody Nelson, joya musical de 1971 que inspiró el nombre del piano bar que acaba de abrir. El lugar, quesque oculto en las entrañas del Mercado Roma, me recordó en diseño y arquitectura a algunos speakeasys de Chicago. Es un sitio pequeño, de look contemporáneo con guiños a los veinte. Aunque la entrada no es fácil, porque hay que estar en lista o reservar en la página y ver si hubo cupo (el lugar funciona como el M.N.Roy, pues sus dueños son los mismos), vale la pena intentarlo para escuchar algo de buena música. La cartelera cambia cada semana y no suele tener falla, ya que, me

En esa parte, habría que echarle más ganitas. Mónica Isabel Pérez Melody Nelson Mercado Roma. Querétaro 225, piso 2, Roma. Metrobús Sonora. Mié y vie 5pm2am, dom 1-8pm. $500.

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Vida Nocturna Hostería Aramy’s Vida Nocturna

La casa de los Beatles ¿Dónde se divierten las personas que no son divertidas? Esta es una duda existencial que nunca me planteé hasta llegar a Aramy’s, “la casa de los Beatles por 43 años”. El chalet está vacío y, a las 7pm, una banda arranca con “Hey Jude”. La gente entra a cuentagotas: grupos de amigos de la colonia, amantes del rocanrol que piden su canción favorita en servilletas y familias con bebés que agitan la cabeza al ritmo de “Octopus’s Garden”. Todos son ejemplares rarísimos de homo sapiens, de esos que no encuentras en otro lugar. Endémicos. Margaritas, congas y piñas coladas abarrotan las mesas. De comer, hay tortas y alambres

que sólo recomiendo en tiempos de hambruna. Después del cuarteto de la Portales, una banda malísima de covers de rock clásico hace su luchita por imitar a Led Zeppelin y, entre canciones, un imitador de Enrique Guzmán interviene con unos chistes. Luego, una mujer hace una presentación vulgar y perfecta de baladas clásicas y dolorosas. Si Aramy’s estuviera en la Roma o el Centro, estoy convencido que sería visitado por los fans de la diversión poco ortodoxa que ya están cansados del Patrick Miller o el Marrakech. Claro, un show travesti no estaría de más. Emilio Ponce Hostería Aramy’s Plutarco Elías Calles 1264, Portales. 5532 9944. Metro Portales. Jue-sáb 6pm-3am. $200.

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Vida Nocturna Bar del Cine Tonalá

Vida Nocturna

Bares para una primera cita

Peli y drinks ttt La cita hipster perfecta: películas independientes, chelitas y mezcal. Su bar está bueno para platicar del filme o farolear de tu director favorito, mientras comen una pizza de arúgula. Tonalá 261, Roma. 5264 4101. Lun-dom 1pm-12am. $150.

Roma Biergarten Para los penosos tt Una terraza a gusto para una cita cero, de esas de antes del first date en las que vas con varios amigos en común. Aquí hay foquitos, reggae y caudales de Tempus doble malta de barril (pide primero los boletitos en la caja). Recomendamos abstenerte de la coctelería, pues tardan mucho en preparar los tragos. Ya si insistes, acaban de estrenar una carta de gin tonics. ¿Munchies? Pide el poutine o el sándwich caneydian, con carne en salsa de maple y un huevo encima. Mercado Roma. Querétaro 225-2, Roma. 5264 3478. Sonora. Dom-mié 1-11pm, jue-sáb 11-1:30am. $200.

Lucille

Miralto

Vista para impresionar

¡NOS GUSTA!

ttt Sube al piso 41 de la Torre Latinoamericana a eso de las 7pm y chelea en las alturas. Las ventajas de este bar, que está sobre los cimientos de donde alguna vez estuvo el zoológico de Moctezuma II, es que tiene la misma vista espectacular del mirador del edificio, pero sin tener que pagar una pequeña fortuna ni hacer cola. Torre Latinoamericana. Eje Central 2-41, Centro. 5518 1710. Bellas Artes. Lun 8am-9pm, mar-mié 8am-11pm, jue-vie 8am-2am, sáb 9am2am, y dom 9am-9pm. $150.

Billar ttt Juega retas de billar para romper el hielo. Si te aburres de sólo platicar, puedes hacer las cosas más interesantes con una que otra apuesta. Con 300 pesos te alcanza para pedir una pizza, tomar unas cuatro cervezas y jugar una hora en la mesa de pool. Orizaba 99, Roma. 5207 8441. Álvaro Obregón. Lun-mié 11am-11pm, jue 11-1am, vie-sáb 11-2am, dom 2-10pm. $150.

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LGBTTTI Libreta, lápiz y lipstick Una reina de la noche no nace por generación espontánea. Wenceslao Bruciaga visitó una academia creada para per feccionar la transformación drag

ntes de aprender a usar el pan cake y desempacar la primera pestaña postiza, Tigrida Revuelta comienza el taller para drags con una explicación básica. “El travesti se viste de mujer para imitarla. Con maquillaje y pelucas, provoca la ilusión óptica de ser una chica. Mientras que la drag queen es un personaje que transgrede el género al exacerbar los rasgos femeninos o masculinos. Por eso, las drags se convierten en las reinas de la noche”.

Tras ser el centro de atención de clubes gay de la ciudad, como el Marrakech Salón y La Suite Bar, muchos se acercaron a este personaje originario de Málaga para pedirle uno que otro consejo o, de plano, confesarle sus deseos de encarnar a una drag. En lugar de dar tips callejeros, optó por abrir la Academia para Drag Queens e impartir talleres de uno a cuatro días (de acuerdo con el interés de los alumnos). Los inscritos abordan todos los aspectos estéticos e ideológicos de la idiosincrasia drag.

“No se trata de imitar a alguien. Es un alter ego propio llevado al extremo”, aclara. En los cursos se crea un perfil a partir de un análisis de personalidad. “Aplico un cuestionario para analizar el desenvolvimiento del alumno, su forma de ver la vida e, incluso, su postura política”. Después se selecciona un tipo de maquillaje, se dan clases de peinado y tratamiento de pelucas, confección de vestuario, lecturas y proyecciones de películas sobre el tema drag y,

lo más importante, se escoge el nombre que usarán. Hasta ahora se han impartido 10 cursos. Las egresadas harán gala de sus aprendizajes, con pelucas alborotadas y pómulos cargados de rosa eléctrico, en fiestas mensuales a celebrarse en el Bar Mancera (Venustiano Carranza 49, Centro). Academia para Drag Queens $1,200 taller básico, $2,200 taller avanzado. Facebook: escuela-para-dragqueens

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Editora Mariana Guillén mariana@timeoutmexico.mx

Las Vecinas de la Calle J M A Q U I L L A J E Básicos drag El estilo estadounidense favorece la intención femenina, mientras que el europeo es extravagante y sin género

LUZ Para iluminar algunos rasgos, lo primero es usar polvos o sombras llamados escarcha blanca. Son similares a la brillantina, pero no tan espesos.

2 NARIZ No existe un maquillaje estrictamente drag, porque depende de la personalidad. La nariz puede hacerse más escandalosa o delgada, aplicando tonos oscuros a los lados.

Hace una década, un grupo de seis chicos se unió por el impulso de travestir su percepción sobre un escenario. La idea era satisfacer las ganas de ponerse pelucas sobre plataformas altísimas, pero sin verse obligados a usar corsé o un brasier relleno de servilletas y papel higiénico. Ser una drag fue la opción perfecta. Este grupo forjó su personalidad al asignar un color distinto a cada miembro. Así daban vida a la bandera del orgullo lésbico gay (aunque en la Ciudad de México se agrega una “T” a la menor provocación). En ese entonces, la escena de lentejuela inspirada en la filosofía de Divine o RuPaul era dominada por dos pandillas pioneras en el cross-dressing extravagante del DF: Las Divas y Las Hermanas Vampiro. Las primas, las amigas o las comadres parecían ser la opción lógica de esa jotérrima secuencia para su nombre.

“El personaje azul, quien vivía en Coapa, nos lo sugirió”, comenta Roberto García, cofundador del grupo. Esta letra era un divertido anillo al dedo. Establecieron algunas reglas básicas, pero inquebrantables: serían seis drags con un show divertido hasta las pestañas. Nada de escoger a un parroquiano despistado y humillarlo (algo común en los shows travestis en México). El espectáculo de Las Vecinas de la Calle J recorría distintos puntos de la ciudad y de otros estados. Son legendarios títulos como La noche del chacal. Del grupo originario sólo quedan Roberto García y Marco Antonio Flores. Aunque ya no se maquillan ni usan estolas en los hombros, dirigen a la nueva generación de vecinas. Su último espectáculo fue Dragastrófic@, sketches con irreverentes intervenciones musicales sobre los distintos estados de ánimo femenino. Wenceslao Bruciaga

LGBTTTI

Podemos despedazarnos, pero jamás nos haremos daño

Facebook: lasvecinasdelacallej

3 CEJAS Es muy importante tener buen control para tapar las cejas y dibujarlas correctamente. Esta parte de la cara define más las facciones.

4 PÓMULOS Para dar forma a un rostro fuerte, se aconseja poner tonos oscuros a los lados. Esto fortalece la expresión drag, que siempre impone algo de extravagancia y autoridad.

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LGBTTTI Code Night Club ttt

LGBTTTI

Para los niños bien El ambiente gay de la Zona Rosa y el Centro tiene un encanto particular. Sin embargo, se agradece explorar otros rumbos de vez en cuando. En medio de esa búsqueda llegamos a Code, un concepto de noches temáticas que abre sólo los jueves. En realidad es el Raven Club que, como cualquier buga, se convierte en gay. El lugar tiene las mismas características: es pequeño, las mesas juntas, meseros despistados y alguno que otro empujón. La ventaja es que si vas en plan de ligue, mientras más juntos, mejor ¿no? El beat de Offir, el dj residente, suena de fondo, mientras la concurrencia se reúne. Entre tanto, no dejo de agradecer que esté en Polanco, pues los guapos llegan sin parar, aunque

nunca falta el feo que va con su mejor amiga. Una noche al mes se ofrece una fiesta temática gay, desde Circus hasta Golden Party. La experiencia se divide en dos. En la primera tienes el tiempo perfecto para echarle

un vistazo a la mercancía. En la segunda, te lanzas al ataque, mientras se corean rolas de Timbiriche y Britney Spears (las oldies comienzan a las 3am). Sin duda, es una noche para aplicar la regla de las tres C (copa, coqueteo y cama) con los

Code Night Club Plaza Zentro. Masaryk 407, Polanco. Metro Polanco. Jue 10pm-6am. $300, $200 cover.

Esta obra aborda el erotismo de una manera sutil, elegante y sin caer en el voyerismo. “Se trata sobre el erotismo como se vive en el campo, en las granjas… a escondidas”, explica Boris. Mauri Hidalgo

Tom en la granja Foro Lucerna (Teatro Milán). Lucerna 64, Juárez. Metrobús Reforma. Metro Insurgentes. Vie 8:45pm, sáb 7 y 9:30pm, dom 6pm. $210. Hasta el 26 de octubre.

niños bien. Code dura hasta que el cuerpo aguante o hasta que tu presa caiga. Roberto H

Erotismo a escondidas Desde hace más de 15 años, Boris Schoemann ha montado en México las obras del dramaturgo canadiense Michel Bouchard, quien convirtió el escenario en uno de los foros de la comunidad homosexual. Schoemann aún recuerda cuando algunos mexicanos salieron del clóset después de ver Los endebles, en los noventa. “He visto cómo cautiva al público y, sobre todo, a las madres. Bouchard nos muestra cómo salir de ese túnel de mentiras en el que están envueltas muchas vidas”, comenta Schoemann. Ahora vuelve la tercera temporada de Tom en la granja, traducida al español por el propio Boris. Se trata de uno de los trabajos más recientes de Bouchard, obra

de la que se hizo una adaptación al cine por el siempre provocador Xavier Dolan. Participa el mismo elenco de montajes anteriores: Pedro de Tavira, Leonardo Ortizgris y Verónica Langer. “La mentira compasiva, verdadera y absoluta es el tema central de este montaje. Bouchard asegura que antes de aprender a amar, los homosexuales aprendimos a mentir. Somos los mitómanos valientes y de eso va esta obra”, explica el director. La puesta en escena cuenta la historia de Tom, un joven que viaja al pueblo natal de su fallecido amante para el funeral. Al llegar se encuentra con que su familia política esperaba a una mujer, no a un hombre. A partir del encuentro entre Tom y su cuñado surge una intensa relación entre los dos.

FOTO TOM EN LA GRANJA: CORTESÍA DE LA PRODUCCIÓN

Tom en la granja

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LGBTTTI

LGBTTTI Vestidas de reina

cíhuatl. Villa de Cortés. 5590 3206. Lun-mar y jue-sáb 12-8pm.

Fashionista Travesti Studio Listas para la pasarela

Tu Imagen Voy a traer el pelo suelto

Este salón de belleza se especializa en travestis. Ofrecen depilaciones, maquillaje, venta y renta de accesorios, vestuario y calzado. Si quieres que tu imagen se quede para la posteridad, hay servicio de estudio fotográfico. Artesanos 14, Guerrero. 55 3416 6448. Garibaldi. Lun-sáb 11am9pm.

Aquí consigues desde pelucas de fantasía hasta extensiones de cabello 100% natural. Si no tienen la peluca con el corte o color que requieres, puedes mandarla a hacer con tus especificaciones. Querétaro 185, Roma. 5264 4045 y 5264 1409. Álvaro Obregón. Lun-sáb 10am-7pm.

¡NOS GUSTA!

Tv Studio Glam Estrellas de la noche

Mercado de Granaditas

Además de vender accesorios, prótesis y pelucas, sirve como punto de encuentro para quienes se inician en el travestismo. Ofrece salidas grupales a antros y reuniones para que los interesados pierdan el miedo poco a poco. Playa Caleta 388, Reforma Iztac-

Es el mercado de zapatos por antonomasia. Encuentras plataformas y tacones de 15 cm en casi cualquier número. No te preocupes por los diseños o estampados, siempre tendrán cosas sorprendentes. Aunque cuenta con 709 locales, te recomendamos visitar Vita Vivance (local 520-521, pasillo 5) y la zapatería Israel (local 459, pasillo 6). Ahórrate preguntar si tienen las plataformas que usa Disco Stu con los peces vivos, porque no tendrás suerte. Eje1 Norte esq. Del Carmen, Centro. Lagunilla. Lun-dom 11am-7pm.

Zapatos viejos, qué hermoso par

Blush Maquíllate, maquíllate

Ofrece artículos para drags y travestis. En la compra del kit de maquillaje te dan una asesoría gratis. Encuentras pechos falsos, ropa y zapatos especiales para quienes incursionan en el travestismo. Chapultepec 417-A-4, Juárez. 5533 8444. Sevilla. Lun-sáb 11am-9pm.

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Shopping & Style Inspirar y ser inspirados por las creaciones de nuestro tiempo y, a partir de ahí, proponer nuevas opciones

Una de las cazadoras de talento más ambiciosas por fin se asoma a México. Daniel Herranz te cuenta la leyenda detrás de su proyecto

FOTO : CORTESÍA ASVOFF MX

laro está que los nuevos visionarios de la moda aparecieron con internet. Fue ese pequeño grupo de pioneros de distintas generaciones el que estableció la nueva dirección de la industria. Una de ellas, sin duda, fue Diane Pernet, exdiseñadora, crítica de moda y bloguera que creó el festival A Shaded View on Fashion Film (ASVOFF), una de las principales plataformas dedicadas a encontrar nuevos diseñadores, cineastas, artistas, fotógrafos y estilistas en todo el mundo.

Haute culture

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Editor Daniel Herranz daniel@timeoutmexico.mx

Shopping & Style

La leyenda de Diane comenzó cuando estaba consagrada al diseño en Nueva York. 13 años después, cuando sintió que la ciudad era como Roma en decadencia, cerró las puertas de su tienda, agarró sus maletas y se fue a París. Ahí fue donde logró colarse al equipo editorial de revistas como Elle y Vogue, lo que le dio una visión mucho más certera de la escena de la moda internacional. Después de darse cuenta de la exposición que tenía ante las disciplinas creativas, decidió abrir su blog en 2005; la idea era “inspirar y ser inspirados por las creaciones de nuestro tiempo y, a partir de ahí, proponer nuevas opciones”, comentó Diane en un principio. Sin embargo, el salto que le dio fama mundial sucedió en 2008, cuando logró borrar la división entre el cine y la moda con la primera edición de su festival. Gracias a esto el mundo notó rápidamente que las posibilidades de la disciplina trascendieron y salieron a la luz nuevos puntos de vista sobre la intersección entre el arte, la moda y el cine. El objetivo de Diane siempre fue explorar un camino poco conocido de la industria: el fashion film. Fue así como ASVOFF se convirtió en un semillero de talentos que, desde su primera edición, arrojó personajes que hoy forman parte del gremio. La prueba viviente se llama Camille Viver, quien, después de participar con su cortometraje Jenny Haniver, se convirtió en la fotógrafa y cineasta de Maison Martin Margiela. Que un festival de este tamaño llegue a México, significa una llamada de atención para los talentos nacionales. Por fin, la creatividad mexicana logró ponerse en el ojo del huracán. Ahora sólo nos queda formar parte de él ofreciendo una mirada que rebase los estándares establecidos o, por lo menos, eso es lo que busca Diane Pernet.

Sister Act, de Ellen Unwerth

Confess, de loulex y Mogolon

Can I Make the Music Fly, de Bruce Weber

ASVOFF MX Del 6 al 8 de noviembre, se exhibirán los cortometrajes y lo mejor de ASVOFF alrededor del mundo. Además habrá talleres y conferencias. El último día será la premiación.

Sister Act, de Ellen Unwerth

ASVOFF MX Museo Franz Mayer. Hidalgo 45, Centro. Metro Hidalgo. Jue 6-sáb 8 de noviembre. asvoff-mexico.com

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Shopping & Style Mexicouture Del DF para el mundo Es un hecho que la moda en México es una industria intermitente. PICK La falta de cultura, interés gubernamental y organización de varios agentes han permeado, por años, esta disciplina. Poner a México en el mapa de la moda internacional sonaba imposible, hasta hace poco. Con ese objetivo nace Mexicouture, una plataforma

Shopping & Style

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de e-commerce que pretende llevar a todo el mundo la moda nacional. La consigna sencillamente es exponer lo mejor de los mejores. El proyecto, temporada tras temporada, contará con la curaduría de un editor de moda, la idea es que cualquier persona que ingrese al sitio pueda ser testigo de lo que está pasando en la escena mexicana. Sara Galindo fundó Mexicouture con la firme convicción de lanzar el talento local a países como Japón, Italia, Australia, China y Rusia a través de un clic. Aunque se trata de un proyecto enfocado al panorama internacional, puedes formar parte ingresando a la página y comprando moda nacional. mexicouture.mx

UnoUno_Shirts Ponte la camiseta Como un homenaje a las legendarias firmas y algunos personajes que mueven el circuito del fashion system, Ly Diego creó una línea basada en un must de cualquier clóset: una t-shirt. Givenchy, Gucci, Chanel, Dior, Kenzo, Dolce & Gabbana, Yves Saint Laurent, Karl Lagerfeld, Anna Wintour, Kate Moss, Cara Delevingne y Audrey Hepburn, son dibujados y pintados a mano en cada una de las camisetas. Aunque en un inicio la idea de la camiseta abarcaba todo el proyecto, Ly Diego puede pintar lo que tú quieras, desde una sudadera hasta ropa para bebé. UnoUno_Shirts no tiene una página de internet ni de Facebook; la dinámica de compra funciona a través de instagram y gmail. Lo primero que debes hacer es darle follow al perfil de la marca; ahí puedes ver algunas opciones y parte de los procesos de

creación de cada camiseta. Una vez que hagas match con alguna, hay que escribir un mail (unounoshirts@gmail.com); ahí te dicen cuáles son las formas de pago y en cuánto tiempo te llegarán tus compras.

UnoUno_Shirts Instagram: @unouno_shirts

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Shopping & Style

El Cafeto

El Cafeto Para llevar o para ir comiendo. Por 70 años, ha sido uno de los expendios de dulces más reconocidos. Lunetas, gomitas, bombones y frituras… ¿Quién se resiste a un depósito de dulces? N-a-d-i-e. Además, venden café de grano, por lo que identificarlos es muy fácil: huele a la distancia. Jesús María 80, Centro. 9112 6557. Metro Merced. Lun-sáb 9am-7pm, dom 10am-3pm.

Mazapanes Toledo

Sugar, sugar Oh! Honey, honey Casi cae en coma diabético, pero eso no le impidió a Leonardo Parra encontrar los mejores expendios de azúcar de la ciudad Sal y Dulce Artesanos

Dulcería Celaya

Sugarox Candy Studio

Bee Bakery

Mazapanes Toledo Un buen mazapán se puede identificar con solo tenerlo en la boca. Los de este expendio clásico están elaborados con una receta secreta y tienen un exquisito sabor a almendra. También venden pasteles, galletas, trufas y turrones. 16 de Septiembre 1-A, Centro. Metro San Juan de Letrán. 5512 1698. Lun-sáb 10am-8pm, dom11am-6pm. Sal y Dulce Artesanos Una de las características de este centro de repostería artesanal es la utilización de frutas y otros productos de mercado. Tartaletas, chocolates y galletas que cualquier amante del azúcar debe conocer. Río Amazonas 23, Cuauhtémoc. 5566 6347. Metro Sevilla. Lun-dom 6am-9pm. artesanosdeldulce.com.mx Dulcería Celaya Cruzar la puerta de este lugar es como entrar a una época en la que los dulces no tenían que ver con el pecado y ser gordito era bien visto. Turrones con almendras, dulce de cajeta, frutas con azúcar y todos los dulces que seguro tu abuela guardaba en su ropero. 5 de Mayo 39, Centro. 5521 1787. Lun-dom 10:30am-7:30pm. dulceriadecelaya.com Bee Bakery Una de las mejores opciones para terminar con el dilema de cada cumpleaños: dónde comprar el pastel. Lo mismo pueden hacer uno 3D, que un cupcake en tarro u otro de chocolate para diabéticos. No es una tienda física, hay que contactarla por mail o teléfono. ¡Llame ya! (Con tono cubano). 6365 7593. contacto@beebakery.com.mx. beebakery.com.mx Sugarox Candy Studio Una fábrica como la de Charlie, pero en lugar de chocolates hay dulces hechos a mano. También puedes encontrar paletas y caramelos sin azúcar. Paseo de las Lilas 92-34, Bosques de las Lomas. 5257 5207. Lun-vie 9am-6pm, sáb: 9am-3pm. sugarox.com

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Metrópolis

Gran Hotel de la Ciudad de México

La belle époque Las figuras sinuosas y la exuberancia en las formas de estas tres construcciones art nouveau dejaron atónito a Elmer Gavito Gran Hotel de la Ciudad de México Si tuviera que resumir la pax porfiriana en un edificio no escogería Bellas Artes ni el Castillo de Chapultepec, sino esta discreta joya enclavada a unos metros del Zócalo. Sería injusto destacar un aspecto de toda su belleza: su espectacular domo vitral importado de Francia, la voluptuosa herrería que recubre su elevador o sus balcones ondulados.

El Gran Hotel, su nombre corto y de cariño, fue construido entre 1896 y 1897 por arquitectos mexicanos al estilo de los grandes almacenes franceses. De hecho, fue un almacén hasta los sesenta, pero el domo, la guinda en el pastel, no fue colocado sino hasta 1908, obra del artista Jean-Jacques Grüber. Entre otros detalles distintivos del art nouveau en este edificio se encuentran letras “C” y

“M” (las iniciales de la ciudad) sobrepuestas varias veces a lo largo del barandal, además de dos jaulas para aves a los costados de la entrada principal. La remodelación de 16 de Septiembre, culminada a principios de 2014, le hizo justicia a esta maravilla arquitectónica. El acento peatonal de esta vialidad pone al hotel como destino final de una simple caminata.

Mi recomendación: subir a la terraza en domingo a desayunar. 16 de Septiembre 82, Centro. 1083 7700. Metro Zócalo. Lun-sáb 7:30am-11pm, dom 7:30am-6pm.

Casa Prunes No es común en esta ciudad encontrar tantas flores en la fachada de un edificio, pero sí en este antiguo bloque de departamentos de la Roma. El inmueble, construido en 1916 por el despacho Arquitectura Prunes, consigue en un golpe de vista el propósito del art nouveau: llamar la atención. La casa no tiene nada que ver con sus edificios vecinos, sus formas son llamativas y

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Editora Karina Eridhe Macias karina@timeoutmexico.mx

JOYAS

ART NOUVEAU

Museo del Objeto Qué mirar La parte superior del marco de las ventanas tiene la forma de tallos de flores. El dato Es uno de los ocho inmuebles reconocidos como testimonios del art nouveau en la ciudad. Colima 145, Roma. 5533 9637. Metro Insurgentes. Mié-dom 10am-6pm.

Casa Prunes

Metrópolis

El Palacio de Hierro Qué mirar Los ribetes dorados con turquesa que adornan las marquesinas y su domo vitral de estilo Tiffany. El dato En abril de 1914, fue destruido por un incendio. Lo que vemos en estos días es una reconstrucción diseñada por el arquitecto francés Paul Dubois, que abrió sus puertas en 1921. 20 de Noviembre 3, Centro. Metro Zócalo. Lun-dom 11am-8:30pm.

Casa Guanajuato

sugerentes en comparación con el convencionalismo neoclásico del entorno. Hay un rasgo que definitivamente no se puede dejar pasar. Fuera de los barrotes verticales, en puertas, ventanas y en sus respectivos marcos es prácticamente imposible hallar líneas rectas. “¿Para qué hacer líneas simples si podemos retorcerlas y expresar tantas cosas con ellas?”, dice el pensamiento nouveau. Además de flores, las alusiones a la naturaleza se reflejan en una especie de racimos pétreos a los costados de cada balcón. Después de ser convertida en vecindad y permanecer deteriorada tras el terremoto de 1985, la Casa Prunes fue remodelada en 2006 por un grupo encabezado por Javier

Sánchez (autor de varios proyectos similares en la zona). En lugar de sus cuatro departamentos originales, el edificio ahora alberga seis. Chihuahua 78, Roma.

Casa Guanajuato Si la juzgáramos por sus proporciones, esta casa –construida alrededor de 1920– sería la más importante de los testimonios del art nouveau en la Roma, pues su estilo abarca toda una fachada de tres pisos. Aunque el estilo de estas construcciones es ecléctico, la fachada de este inmueble guarda totalmente la fidelidad al nouveau. Basta colocarse de frente a su entrada principal, una esquina en corte de 45 grados (pancoupé, dirían los técnicos), para apreciar dos costados saturados de trazos ondulados.

Desafortunadamente, al igual que otras joyas arquitectónicas esta casa de departamentos permaneció semiabandonada por muchos años y todavía hoy se pueden ver secuelas de los daños: herrería faltante, marcos despostillados, introducción de materiales extraños o alteraciones con fines comerciales. Hasta hace pocos meses en la planta principal se podía ver un puesto de talachas y otros giros comerciales de poca pinta. No es por discriminar, pero soy de la idea de que una maravilla artística solo tiene vocación para ciertos usos. Afortunadamente hoy el principal establecimiento es un restaurante que, al menos con la comida, le rinde tributo a la belleza de su ornamentación. Guanajuato 54, Roma.

Palacio de Bellas Artes Qué mirar Aunque no es enteramente art nouveau, se puede ver este espíritu en los mascarones de animales y las caras de caballero águila (una extraña mezcla de cánones clásicos con historia prehispánica). El techo, de vidrio importado de Hungría, y el telón, obra de la firma estadounidense Tiffany, merecen una mención especial. El dato El magno proyecto del porfiriato se fue a pique en varias ocasiones. Se hundió el suelo durante la construcción, estalló la revolución y Adamo Boari, su arquitecto, dejó el país. La obra fue reanudada casi 30 años más tarde, bajo la batuta del mexicano Federico Mariscal. Juárez s/n, Centro. 5530 0900. Metro Bellas Artes. Recorridos mardom 12pm.

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Metrópolis E S T A T U A S Y M O N U M E N T O S E X T R A V A G A N T E S ¿Otros héroes?

Metrópolis

Proporciones absurdas, causas asombrosas, simbolismos ilógicos. Elmer Gavito nos muestra qué hay detrás de los homenajes urbanos más raros

ESTATUA AL PERRO CALLEJERO

L A RANITA DE LOS BOLEROS

ESTATUAS DE LOS “INDIOS VERDES”

MANO DEL PARQUE ESPAÑA

Develada en julio de 2008, es un intento de grupos protectores de animales para crear conciencia sobre la responsabilidad de tener una mascota, el maltrato animal y la esterilización. La silueta famélica y coja que se aprecia en las orillas del Centro de Tlalpan corresponde a Peluso, perro callejero que murió cinco días antes de la develación de la estatua, obra de Girasol Botello. Insurgentes Sur esq. Moneda, Tlalpan. Metrobús Fuentes Brotantes.

En la antigua plaza del Colegio de Niñas, una ranita trovadora toca un laúd a la sombra del reloj que el imperio otomano regaló por el centenario de la Independencia. En algún punto del siglo pasado, el carismático batracio se ganó el cariño del gremio de los boleros, los limpiadores de calzado que recibieron ese nombre por cargar la grasa en bolas envueltas en papel. Ellos le dan mantenimiento. Venustiano Carranza esq. Bolívar, Centro. Metro San Juan de Letrán.

Lo curioso de este monumento no es su calidad ni su propósito, sino el término genérico y racista con que lo conocemos. Los “indios verdes” son nada menos que los emperadores Itzcóatl y Ahuízotl, fundidos en bronce y enverdecidos por la humedad y el paso del tiempo. Las esculturas, de Horacio Casarín, peregrinaron a lo largo del siglo XX por el Paseo de la Reforma, la Viga e Insurgentes. Parque del Mestizaje, Santa Isabel Tola. Metro Indios Verdes.

Diariamente, decenas de personas corren, pasean o caminan con sus perros alrededor de esta estructura metálica sin sospechar que se trata de una mano con su palma abierta al cielo. El gesto del monumento recuerda la mano extendida por México a los refugiados españoles que huyeron de la Guerra Civil. Fue diseñada por el arquitecto Francisco Azorín. Nuevo León esq. Sonora, Condesa. Metro Insurgentes.

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Metrópolis Altares urbanos

¡NOS GUSTA!

Santa Muerte Metrópolis

Devoción ancestral

Sí, el principal altar de la Santa Muerte está en Tepito, pero este otro –perdido entre los pueblos originarios del oriente– destaca por su monumentalidad. Basta con ver a alguno de los seguidores saludarla con naturalidad para saber que se trata de un rito bastante doméstico, nada satánico ni malévolo. Entre los mismos habitantes de Iztacalco se pueden apreciar las diferencias de opinión de quienes están a favor o en contra de esta efigie, pero sin duda es una expresión más de la religiosidad mexicana y capitalina. Amacuzac, Apatlaco. Iztacalco. Andrés Molina.

Virgen del Metro Filtración de fe La imagen, a la que muchos le atribuimos su origen a las goteras del Metro, fue encontrada en el piso por usuarios de la estación Hidalgo. En las semanas posteriores al hallazgo de 1997, la mancha fue colocada en el acceso a la estación que está en Zarco y Reforma, que se convirtió en un lugar improvisado de peregrinación y veneración. Reforma esq. Hidalgo. Hidalgo.

Jesús Malverde En la neblina del mito El presunto santo patrono del narcotráfico llegó a la Vértiz Narvarte al menos hace cinco años. Acompañado de la Santa Muerte, Malverde tiene aun en el cuello la soga con la que supuestamente fue ahorcado por bandido y salteador de caminos. José María Vértiz esq. Doctor Liceaga, Doctores. Doctores.

Guadalupana en San Ángel Entre arcángeles Por si no tuviera suficiente con la enorme basílica del Tepeyac, la virgen reclamó otro espacio

en un rincón propicio para el catolicismo: la Plaza de los Arcángeles. En el hueco de un árbol, la pequeña imagen se encuentra resguardada de la lluvia por algunas protecciones improvisadas. También es común encontrar ahí flores y veladoras. Árbol esq. 2ª Cerrada de Frontera, San Ángel. Copilco.

San Judas Tadeo en el Metro Culto subterráneo Aunque el epicentro del culto a este santo es el ex Convento de San Hipólito, el Sistema de Transporte Colectivo de la ciudad se convierte en una extensión del templo cada día 28. El apóstol preferido de las clases populares de la ciudad y auxilio en las causas difíciles, se hace omnipresente en el andén y el convoy a través de cientos de fieles que cargan estatuas (a veces hasta de estatura humana), camisetas, medallas, veladoras. No pocas veces son los mismos fieles los que representan a San Judas con túnicas y báculos en mano. Sólo hay que rondar Hidalgo para comprobarlo. Hidalgo.

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Arte La obsesión infinita de Kusama Los famosos lunares de la artista se presentan en el Museo Tamayo. Helen Sumpter la visitó en Tokio para hablar sobre su vida y su obra

l final de un viaje de tres el arte tradicional japonés con días, estoy en el estudio de influencias occidentales. El la artista Yayoi Kusama. interés particular en la obra de la Tras sufrir trastornos nerviosos artista estadounidense Georgia y alucinaciones desde la infancia, O’Keeffe, llevó a Kusama a la artista vive en un hospital mudarse a Estados Unidos. psiquiátrico desde hace 40 años. “Vi una imagen publicada en Cuando su salud se lo permite, un libro de fotografías de huesos recorre el trayecto del hospital a de animales en el desierto”, su estudio, para pintar. recuerda. “Era maravilloso y Había incertidumbre sobre este quería comunicarme con ella”. encuentro con la impredecible Kusama fue a la embajada Kusama. ¿Cambiaría de estadounidense en Tokio, opinión y cancelaría obtuvo la dirección de en el último minuto? O’Keeffe y le envió Por suerte, no nos una carta con defraudó. algunos dibujos. Así Yayoi nació comenzó una larga en Matsumoto, correspondencia Yayoi Japón, en 1929. entre ellas. Kusama Las infidelidades A mediados de los conyugales de su cincuenta, exhibió su padre la afectaron, trabajo en Japón con en un escenario similar éxito, pero decidió continuar al experimentado por Louise su carrera en Nueva York. Bourgeois. Con el uso de repeticiones, “Mi papá tenía muchas amantes una pincelada curva y un trabajo y lo espiaba por mi mamá. Debido obsesivo, Kusama cubrió lienzos a que ella estaba tan enojada, y otras super ficies con patrones volvió la idea del sexo muy de cuadrículas abstractas traumática para mí. Mi trabajo es conocidas como Redes infinitas. un intento por superar esa mala También tapizó objetos con experiencia. Mi lenguaje visual protuberancias fálicas blandas proviene de las alucinaciones que que llamó Obsesión de sexo, y de veo desde mi infancia”, comenta. forma similar usó pasta seca en De joven encontró un escape de su serie Obsesión por la comida. la vida familiar en el arte. Los lunares de pintura (su Después de estudiar la pintura firma, décadas antes de Damien tradicional nihonga, la artista Hirst) también se convirtieron en optó por experimentar con su una práctica recurrente. propio estilo. Sus primeras Esos trabajos, que la hicieron obras mezclan precisamente notar en la escena neoyorquina,

ENTREVISTA TIME OUT

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Editora Mariana Guillén mariana@timeoutmexico.mx

Mi madre hizo la idea del sexo muy traumática para mí

mental, me pregunto: “¿Aún disfruta ser famosa?”. Debería conocer su respuesta: “¡Me gustaría serlo aún más!”. Obsesión infinita Museo Tamayo. Reforma s/n, Bosque de Chapultepec. 5286 6519. Metro Chapultepec. Mardom 10am-6pm. $19. Del 26 de septiembre al 18 de enero.

Imperdible InfInIty MIrror rooM - fIlled wIth the BrIllIance of lIfe (2011)

Arte

armonizaron con experimentos en el expresionismo abstracto, el arte conceptual y el minimalismo monocromático. En la Gran Manzana, Kusama era muy pobre. “En ocasiones tuve que buscar cosas para comer en la basura”. La artista pasó a formar parte del arte vanguardista e influenció a sus contemporáneos más famosos, como Claes Oldenburg y Andy Warhol. Al igual que Warhol, la japonesa era a la vez tímida y una astuta publicista. Se ponía su mejor

kimono para aprovechar al máximo su “exótico” estatus oriental. A mediados de los sesenta organizó per formances experimentales y presentaciones sociopolíticas en las que pintaba bailarines desnudos con puntos. “Algunos de los happenings de desnudos fueron una protesta contra la guerra de Vietnam, porque el cuerpo humano es demasiado hermoso para ser asesinado de esa manera”. Esta intensa actividad le pasó la factura, a finales de los sesenta. No sólo estaba mentalmente agotada, sino también era considerada sobreexpuesta. Sin embargo, Kusama fue capaz de reconstruir su carrera internacional, incluyendo el éxito como novelista y poeta, tras su regreso a Japón, en 1973. Pocos artistas se han adaptado a un trastorno psiquiátrico (continúa recibiendo medicación en el hospital en el que vive) como parte de una exitosa carrera. Kusama ya no puede protestar físicamente, pero su fe en el arte como medio de expresión política y personal parece cada vez más relevante en la actual ola de protestas internacionales. “Los artistas deben protestar todo el tiempo. Hay muchos problemas en el mundo con la democracia y los derechos humanos”, comenta. Al final de una tarde de entrevistas, todavía se encuentra entusiasta. Dada la fragilidad de su salud, tanto física como

A partir de espejos y luces que propician una ilusión de visión al infinito, esta instalación brinda una experiencia sensorial al espectador que lo confronta con temas como la repetición, lo universal y lo íntimo.

c l a v e s La vida de Yayoi 1

Desde muy pequeña sufre de alucinaciones, casi siempre en forma de puntos y círculos que la cubren a ella y todo a su alrededor. Estos patrones de lunares inspiraron sus piezas más famosas, lo que se convirtió en el sello de su arte.

El diseñador Marc Jacobs motivó a la artista japonesa para colaborar con la firma Louis Vuitton, en 2012. El resultado fue la (onerosa) colección Dots Infinity, una línea de productos inspirados en sus famosos diseños de lunares.

A su regreso a Japón, escribió novelas, cuentos y poesía. En esa época fue olvidada en la escena del arte internacional, hasta que en 1993 representó a su país en la Bienal de Venecia, año en el que también trabajó con Peter Gabriel en una instalación.

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Arte Ilya y Emilia Kabakov. Angelología: utopía y ángeles ¿Esta instalación intenta dejar un sentimiento de esperanza en la humanidad? Es lo que queremos. No podemos estar seguros si los ángeles existen sólo en nuestra imaginación. El mensaje de la exposición es que no hay que esperar a que un ángel venga para hacer una buena obra y ayudar a los demás. Si lo hiciéramos nosotros mismos, la vida sería mucho mejor. Cynthia Arvide

Ilya Kabakov es considerado uno de los pioneros del arte contemporáneo ruso. Junto con su pareja Emilia, intervino este año el Grand Palais de París. La artista nos cuenta sobre su primera muestra en México. ¿Se consideran contadores de historias? Definitivamente. A partir de la literatura tradicional rusa y la fantasía, creamos historias visuales e instalaciones. ¿México dará una visión diferente de su trabajo? El espacio y su aura tienen un efecto fuerte en la obra de arte. La exposición, con sus insinuaciones místicas, irá muy bien con la ciudad y el espacio.

¿Cómo se convirtieron los ángeles en su tema de interés? Ilya pasó mucho tiempo en el monasterio donde vivió con su madre después de la guerra. Por mi parte, como me decían en la escuela que los milagros

nunca suceden, busqué respuestas más allá de las explicaciones racionales. Además, Ilya trabajó este tema desde los sesenta, cuando hizo álbumes ilustrados y muchos de los dibujos tenían alas.

Angelología: utopía y ángeles Antiguo Colegio de San Ildefonso. Justo Sierra 16, Centro. 5702 2991. Metro Zócalo y Allende. $45. Mar 10am-7:30pm, mié-dom 10am5:30pm. Hasta el 15 de enero.

e x P o s i c i o n e s F o t o G r Á F i c a s Imagen documental Imágenes de paisajes y hechos históricos que conmocionaron al mundo Arte

World Press Photo 2014

Desde hace más de medio siglo, reúne las imágenes del concurso internacional de fotoperiodismo más importante. La exposición recorre 45 países con obras de diversas categorías, como reportajes y naturaleza. Integrada por casi 150 fotos, entre ellas la imagen ganadora de John Stanmeyer (EU), en la que migrantes africanos buscan señal en sus teléfonos a la orilla de Djibouti. Se exponen también las obras de Phillippe Lopez (Francia), con una dolorosa

imagen de sobrevivientes del tifón en Filipinas, y la de Christopher Vanegas (México), sobre una trágica escena del crimen organizado en Saltillo, Coahuila. El término “impactante” no es gratuito al hablar de estas imágenes. Cinthya García World Press Photo 2014 Museo Franz Mayer. Hidalgo 45, Centro. 5518 2266. Metro Hidalgo. Mar-vie 10am-5pm, sábdom 10am-7pm. $45. Hasta el 28 de septiembre.

Guardianes del México antiGuo

tttt Colosos del pasado Además de los Guardianes de la Galaxia, este verano llega Guardianes del México Antiguo. En la exposición se presentan más de 100 fotografías de zonas arqueológicas, capturadas por Javier Hinojosa. La mayoría de las imágenes fueron realizadas en platinumpalladium (una impresión directa de los negativos).

Durante 20 años, Hinojosa retrató cerca de 50 lugares, como Paquimé y la zona maya. En las fotos resalta la fusión entre arquitectura y paisajes naturales. Esta muestra es una manera de viajar sin salir de la ciudad. Fernando Torres Guardianes del México Antiguo Museo Archivo de la Fotografía. República de Guatemala 34, Centro. 2616 7057. Metro Zócalo. Mar-dom 10am-6pm. Gratis. Hasta el 31 de octubre.

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Arte Especiales Centro Banamex Conscripto 311, Lomas de Sotelo. 5268 2000. Cuatro Caminos. Jue 4-9pm, vie-sáb 12-9pm, dom 10am-6pm. $100. Salón del anticuario dDel 25 al 28 de septiembre.

Biblioteca de México Plaza de la Ciudadela 4, Centro. 4155 0830. Balderas. Lun-dom 10am-6pm. GrAtiS. Creación en movimiento. Jóvenes creadores del Fonca dHasta el 21 de septiembre.

Galerías Galería Hilario Galguera

¡NOS GUSTA!

Reconocido como uno de los grandes paisajistas del siglo XIX, Velasco influyó en varios artistas plásticos de otras generaciones. El resultado está en esta exposición, curada por Víctor Rodríguez Rangel, en la que se exhiben 100 obras de 23 artistas. Museo Nacional de Arte. Tacuba 8, Centro. 5130 3400. Bellas Artes. Mardom 10am-5:30pm. $38.50, entrada libre a profesores, estudiantes e INAPAM y dom al público en general. dTodo septiembre.

Vértigo Galería Colima 23-A, Roma. 5207 3590. Jardín Pushkin. Lun-vie 12am8pm, sáb 12-7pm, dom 12-6pm. GrAtiS. Yume no hanashi / Historia de un sueño, Chikara Matsumoto y Hiroshi Honda dHasta el 24 de septiembre.

Museos Museo del Estanquillo Isabel la Católica 26, Centro. 5521 3052. Zócalo. Mié-lun 10am6pm. GrAtiS. rius para principiantes dHasta el 12 de enero.

Museo de Arte Carrillo Gil Revolución 1608, San Ángel. 8647 5450. Altavista. Mar-dom 10am-6pm. $19, entrada libre a profesores, estudiantes e INAPAM y dom al público en general. travesías dHasta el 27 de septiembre.

Museo Nacional de San Carlos Puente de Alvarado 50, Tabacalera. 5566 8085. Hidalgo y Revolución. Mar-dom 10am6pm. $32, entrada libre dom al público general. teoría de la belleza. Pintura italiana en la colección Sgarbi dHasta el 2 de noviembre.

Laboratorio Arte Alameda Doctor Mora 7, Centro. 5510 2793. Hidalgo. Hidalgo. Mar-dom 9am-5pm. $19, entrada libre a profesores, estudiantes e INAPAM y dom al público en general. Grita en silencio. Memoria que se borra dHasta el 14 de septiembre.

Arte

Francisco Pimentel 3, San Rafael. 5546 6703. Lun-vie 10:30am5:30pm, sáb 11am-2pm. GrAtiS. Índex 4: Propuestas en la era de la simulación dHasta el 4 de octubre.

territorio ideal. José María Velasco, perspectivas de una época

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Mu 37 En el dH

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Cine PERSONAJES 7 pecados capitales DWIGHT MCCARTHY (CLIVE OWEN) Detective privado, con muy poca tolerancia a la frustración. ¿Debilidad?, damiselas en apuros.

MARV (MICKEY ROURKE) Su apariencia física es directamente proporcional a su estilo de vida. Fan de los antipsicóticos.

SENADOR ROARK (POWERS BOOTHE) Patriarca de un linaje malévolo y lleno de corrupción. Es el hombre más poderoso de Basin City.

JOHN HARTIGAN (BRUCE WILLIS) Policía honesto. Tras pasar varios años en la cárcel, busca proteger a una víctima que salvó en su pasado.

AVA LORD (EVA GREEN) La definición per fecta de una femme fatale: hermosa, elegante y peligrosa. Fue amante de Dwight. Usa su belleza para un obscuro plan.

JOHNNY (JOSEPH GORDON-LEVITT) Joven experto en juegos de cartas, apuestas y asesinatos. Buscará venganza.

FOTOS: CORTESÍA GUSSI CINEMA.

aj son e Nu er aj son e Nu er

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El universo de Frank Miller es muy complejo. Está lleno de sangre, venganza y mujeres hermosas. Josue Corro nos dice todo lo necesario para entrarle a Sin City 2 sin morir en el intento

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Bienvenido a la Ciudad del Pecado

NANCY CALLAHAN (JESSICA ALBA) Bailarina exótica en busca de venganza. Escapó de la muerte y a los 11 años venció las garras sexuales del hijo del senador.

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Editor Juan Carlos Zamudio carlos.zamudio@timeoutmexico.mx

L A H I S T O R I A S Hora de hacer justicia 4 sanguinarias narraciones Sin City 2 es una adaptación del libro A Dame to Kill For y el cuento Just Another Saturday Night. Contará con dos historias originales. Una será sobre Nancy Callahan y servirá para ordenar las tramas y que la historia sea mucho más unida que la primera entrega. Lo interesante es que la mitad de la cinta es una secuela de las historias y personajes que conocimos en el filme original.

La otra parte se ubicará años antes –o en la misma línea del tiempo– que los segmentos “That Yellow Bastard” y “The Big Fat Kill”, de la primera película de Sin City. Sí, Frank Miller armó un rompecabezas narrativo bastante interesante. Aquí, las cuatro historias que compondrán la nueva película.

“A DAME TO KILL FOR” Personajes: Dwight, Ava Lord, Marv, Damien Lord y Manute Ava, la antigua amante de Dwight le pide ayuda para deshacerse de su esposo y su guardaespaldas abusivo. Dwight caerá de nuevo en la red de lujuria y mentiras de Ava.

“THE LONG BAD NIGHT” Personajes: Johnny, senador Roark y Marcy Un tahúr vence al senador Roark en un juego de cartas. Tras su derrota es torturado y jura vengarse. Su misión se interrumpe cuando conoce a una joven stripper llamada Marcy.

“JUST ANOTHER SATURDAY NIGHT” Personaje: Marv En la noche en que Nancy y Hartigan se reencuentran, Marv bebe hasta perder la consciencia. Al despertar se encuentra rodeado por cadáveres de hombres jóvenes.

Robert Rodriguez trasciende dimensiones Pasaron casi 10 años desde el estreno de la primera cinta. Ahora, la mancuerna Rodriguez-Miller por fin nos regresa a Basin City y a la Ciudad del pecado. Esta secuela debió lanzarse hace algunos meses. Desafortunadamente, este retraso afectó el casting: el retiro de Devon Aoki, Michael Madsen y evidentemente la muerte de Michael Clarke Duncan. Sin embargo, el tiempo fue invertido en postproducción lo que generó un concepto más interesante del filme que será presentado en 3D. Por la naturaleza, tanto visual como técnica de esta saga –completamente digital y con sets virtuales–, el 3D fue un paso instantáneo y necesario. Bajo la guía de Rodriguez, Sin City 2: A Dame to Kill For se postula como un gran espectáculo visual y visceral en el universo de las adaptaciones de cómics.

Cine

L A P R O D U C C I Ó N De la tinta al 3D

“THE FAT LOSS” Personajes: Nancy Callahan, John Hartigan, Marv y senador Roark Nancy cazará al senador Roark con la ayuda de Marv, la presencia de Hartigan y un claro deseo de venganza,. Roark conocerá la justicia.

Sin City 2: A Dame to Kill For Estreno: Jue 11

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Cine Chicos y Guillermo, ¡a comer!

18 Tour de Cine Francés. Lun 1-dom 7. Distintas sedes.

Dir. Guillaume Gallienne. Francia, 2013. Con André Marcon y Diane Kruger. Estreno: Jue 28. En el cartel de la película, se anuncia una cadena de adjetivos que presagian lo mejor. Creyendo en ellos, el primer largometraje de Gallienne, basado en su obra de teatro, sería emocionante, divertido, sorprendente... “Mi madre es genial. De hecho, creo que no tiene debilidades”, confiesa Guillermo (Marcon) al principio de la cinta. Excepto que en lugar de un retrato banal, común y en primer grado de su admiración materna, Gallienne consigue extraer y diseccionar la complejidad de su relación. En escena, como en un sofá de psicoanalista, rememorará sus recuerdos de la infancia, adolescencia y adultez, para enfatizar el proceso evolutivo Guillermo tiene una fuerte necesidad de destacar entre sus

hermanos, para mantener un lugar único con su madre, sus dudas, su búsqueda de identidad sexual y de su parte femenina considerada como anormal. 30 años contados con humor y perspectiva. Una historia de la que, de hecho, sale por el

Cine

Return to Homs tttt Dir. Talal Derki. Siria-Alemania, 2013. ¿Alguna vez has imaginado lo que se siente caminar por una calle rodeada de francotiradores? La tensión es casi insoportable. Tus extremidades quedan paralizadas. Este osado documental nos sumerge en el campo de batalla. Talal Derki, el director, empezó a filmar las protestas pacíficas de Homs, la ciudad más grande de Siria, en agosto de 2011. En aquellas imágenes tempranas aparecen jóvenes marchando por las calles. Todos entonan canciones llenas de esperanza (ni en sus peores pesadillas habrían imaginado que el conflicto terminaría con

la vida de 150 mil personas y la toma de su ciudad). Su cabecilla es Abdul Baset AlSarout, el portero de 19 años de la selección nacional de futbol. Este chico es una especie de James Dean y John F. Kennedy fusionados. Es como una bola de fuego carismática, demasiado valiente para su seguridad. Derki mantuvo rodando las cámaras durante tres años. Ese periodo sirvió para que Homs se convirtiera en la capital del levantamiento Sirio y Abdul Baset se transformara en un héroe. El filme nos convierte en testigos del caos de la guerra. Sin embargo, no ofrece mucho contexto, lo que puede resultar confuso para quien desconozca el tema. ¿Por qué siguen luchando? Ahora sólo queda polvo y ruinas. Cath Clarke

camino equivocado. Sin embargo, la originalidad de Gallienne no se detiene en el descubrimiento de su “no homosexualidad”. Como un Alain Delon dotado de ingenio, el escritor, director, actor y miembro de la Comedia

Francesa añadió algunos problemas a su proyecto. Encarna no sólo su personaje a través de los años, sino también juega virtuosamente con el papel de su madre, desde la visión de un gran intérprete. Elsa Pereira

DHFest. Del 1 al 5 de octubre. Distintas sedes.

FOTOS: CORTESÍA DHFEST Y TOUR DE CINE FRANCÉS.

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Cine Cineteca Nacional

Empezar otra vez Estreno: Jue 4

México Coyoacán 389, Xoco.

tttt Dir. John Carney. EU, 2013. Con Keira Knightley, Mark Ruffalo y Adam Levine. Si eres alérgico a las historias de amor dulces y lindas, evita esta cinta por tu propio bien. De lo contrario, prepárate para llenar de miel tu corazón.

Jersey Boys: Persiguiendo la música Estreno: Jue 25 ttt

Cantinflas Estreno: Jue 18 ttt

Magia a la luz de la luna

¡NOS GUSTA!

Estreno: Jue 18

Dir. Woody Allen. EU, 2014. Con Emma Stone, Colin Firth y Marcia Gay Harden. tttt

Ambientada en los veinte, en Alemania, Stanley (Colin Firth) es un popular mago que tratará de desacreditar a una supuesta psíquica llamada Sophie (Emma Stone). La magia es una placentera distracción hasta llegar a una gran revelación. Un guión hábilmente construido dan como resultado una cinta encantadora.

Filosofía natural del amor Estreno: Jue 4 ttt

Dir. Sebastián Hiriart. MéxicoCosta Rica, 2013. Con Emilio Echevarría, Jorge Zárate y Gabino Rodríguez. Relaciones humanas, amor y sexo son comparados con la conducta sexual de los animales.

Cine

Dir. Sebastián del Amo. México, 2014. Con Óscar Jaenada, Ilse Salas y Luis Gerardo Méndez. La cinta muestra a un actor cansado de su personaje y que, tras sus frustraciones personales, reconoce hasta dónde lo llevó. Como esposo, Mario Moreno se muestra atento con Ivanova Zuvareff, su esposa de 1934 a 1966. Como líder político, muestra a un ciudadano cansado de los constantes abusos del poder.

Dir. Clint Eastwood. EU, 2014. Con Christopher Walken, John Lloyd Young y Michael Lomenda. Imagina Goodfellas, sin tantos obstáculos, y entenderás lo que Clint Eastwood plantea en su complaciente, cuadrada y olvidable adaptación a la pantalla grande de este renombrado musical que narra la historia de Frankie Valli and The Four Seasons.

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Antes eras c

EN ESTA ESQUINA Ni están tan chidas

Los titanes de la comedia cayeron, es hora de darle nos dice cuáles son las series que ya no dan risa y nos

Los Simpsons

Criticar a la familia favorita de América nos hace sentir culpables, pero es imposible negar que la serie creada por Matt Groening lleva años lanzando episodios malos. Más de una generación fue educada por este show y ahora resulta doloroso ver cómo nuestros mentores se tornan ridículos frente a nuestros ojos. Cabe recalcar que en México, su decadencia ocurrió justo cuando los actores originales de doblaje fueron remplazados y la serie se volvió imposible de mirar. Fox

Family Guy

Una serie que enfrentó un sinfín de obstáculos –entre ellos su cancelación temporal–, pero demostró ser lo suficientemente inteligente para volver al aire. A su inicio fue comparada con Los Simpsons (porque ellos lo han hecho todo); sin embargo, logró crear algo completamente distinto e increíble. Es una pena que tras 12 temporadas, los episodios cada vez sean menos cautivantes, las bromas más flojas y la fórmula, repetitiva. Para muchos la serie murió junto al perro Brian, más no revivió con él. Fox

How I Met your Mother

Si bien este programa llegó a su final, no podemos negar el impacto que tuvo en la última década la búsqueda que emprendió Ted Mosby del amor de su vida. La historia nos hizo pensar que había llegado un remplazo digno para Friends. How I Met your Mother posee la mezcla perfecta de humor y un elenco bien balanceado. Sin embargo, luego de su quinta temporada, parecía que los escritores ya no sabían qué hacer con la serie. Las últimas dos temporadas carecieron de dirección y el final nos dejó insatisfechos. Netflix

Community

Una serie como ninguna otra y que probablemente no encontrará comparación en mucho años. Es el hijo prodigioso de Dan Harmon, quien nos entregó tres temporadas llenas de humor, tributos a la cultura pop y momentos en los que uno se preguntaba ¿cómo demonios pudo salirse con las suyas al poner eso en un programa? Sufrió un cambio drástico cuando despidieron a Harmon y entregaron una cuarta temporada carente de espíritu. Posteriormente, recontrataron a Harmon para hacer la quinta temporada, pero el elenco se notó cansado. Netflix

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Editor Juan Carlos Zamudio carlos.zamudio@timeoutmexico.mx

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EN ESTA OTRA No las toques...

oportunidad a una nueva generación. Gastón Espinosa ofrece alternativas para reemplazarlas

Bob’s Burgers

Relata las caóticas y divertidas vivencias de la familia Belcher, integrada por Bob (H. Jon Benjamin), Linda (John Roberts) y sus tres hijos Tina (Dan Mintz), Gene (Eugene Mirman) y Louise (Kristen Schaal), quienes manejan un restaurante de hamburguesas. La serie es un retrato irónico –y ridículo– de la clase media estadounidense. Finalmente tenemos una serie de dibujos animados capaz de llenar el vacío que Los Simpsons dejaron en nuestros corazones. Fox

Parks and Recreation

En un principio fue descartada por muchos. Era considerada una imitación de The Office, gracias al contexto en el que se desenvuelve –dentro de una oficina– y el formato que utiliza –mockumentary–. Parks and Recreation es una de las series más originales y divertidas. La historia está centrada en las –ridículas– hazañas de Leslie Knope (Amy Poehler), una empleada de gobierno que sueña con ser la primera presidenta de Estados Unidos. Knope utiliza métodos poco ortodoxos para ganar popularidad. Netflix

Brooklyn Nine-Nine

La primera temporada fue tan suculenta que nos dejó con unas ganas tremendas de más episodios. En ella, el genial Andy Samberg (SNL, The Lonely Island), interpreta a Jake Peralta, un detective neoyorquino tan sagaz como inmaduro. Junto al resto de su unidad policiaca resuelve innumerables delitos en Nueva York de forma torpe, pero eficaz. Justo como se lee, Brooklyn Nine-Nine retoma la explotada fórmula del drama policiaco y le agrega toneladas de humor. Fox

It’s Always Sunny in Philadelphia

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Cuenta las aventuras de “la pandilla” formada por tres amigos –en plena crisis de los treinta–, la hermana gemela y el padre de uno de ellos (interpretado por Danny DeVito). Todos son dueños de un pub y ahí ocurre la historia. Sus egos desmedidos y la constante necesidad de competir hace que cada situación termine en divertidos escenarios. Recomendada para los fans del humor negro. FX

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Libros

Editor Octavio Cárdenas octavio@timeoutmexico.mx

Mirada y testimonio Pedro Valtierra tttt FCE 2012

evelado el talento de artistas de la lente como Álvarez Bravo y Nacho López, el fotoperiodismo cayó en una etapa de obscuridad. La represión gubernamental provocó que, en los setenta, el registro gráfico de la vida nacional se redujera a su mínima expresión. El golpe a Excélsior fue en 1976, pero dejó un heredero contestatario en Unomásuno. A ese diario llegó el veinteañero Valtierra, en 1978. Pronto, este fotógrafo de calle marcó el rumbo del departamento

de fotografía de la publicación y creó un estilo que muchos bautizaron como innovador: vida cotidiana. Sí, eso que 30 años atrás hacían Álvarez Bravo y Nacho López, pero que se olvidó como posible noticia después de lo acaecido en 1968. Basta comparar “Mujer guapa parte plaza por Madero”, que tomó Nacho en 1953, con “Cerca de la plaza Garibaldi”, de Pedro. La primera fue planeada y con una modelo; la segunda, espontánea. La prensa cambió y los profesionales de la cámara comenzaron a ser llamados fotoperiodistas. Mientras, Valtierra recorrió el mundo.

Anduvo con los sandinistas y documentó los horrores de la guerra en África: esqueletos con uniformes militares enterrados en la arena, entre cascos y un obús. También fue testigo del derrocamiento Duvalier “Papa Doc” y del sismo de 1985. A diferencia de sus antecesores, Valtierra buscó que la imagen fuera la noticia en sí, no un accesorio. Desde la tragedia hasta la comedia involuntaria, como esa imagen en la que una edecán parece sacarle, de abajo, una sonrisa a Fernando Gómez Mont, cuando fue nombrado secretario de Gobernación. En 1993 lanzó la revista Cuartoscuro, en un afán por

mantener su ojo fotográfico en los medios y como resultado de la agencia homónima que fundó en 1986, dos años después de que formara parte de la primera generación del diario La Jornada. En realidad, este libro no es más que el catálogo de una exposición en Tlatelolco (con dvd incluido, aunque sin audio), pero funciona a la per fección como libro de historia; en buena medida de los horrores: guerrillas, indocumentados, motines en penales, revueltas sociales y éxodos. También puede consumirse cual golosina visual o utilizarlo como adorno en algún librero. Sus visitas se lo agradecerán.

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Libros A C A R C A J A D A S Comedia involuntaria Esta selección de libros editados en el siglo XX demuestran que la estupidez humana es la mejor alternativa para reír, aunque sea de uno mismo

LIBRO DEL MES

Dios me persigue Rafael Saavedra

¡Noticia bomba! cuenta la historia de William Boot, un joven de campo que escribe una rebuscada columna en un diario londinense, es confundido con el escritor John Boot y enviado como corresponsal a un país africano. Elegir al Boot equivocado y la inexperiencia de William, dan como resultado una novela hilarante, crítica y nada esperanzadora. Fue editada hace 76 años, por lo que algunos la sentirán un poco pesada, pero basta tomar ritmo. Además, este libro inaugura –junto con otros siete títulos– la colección La conjura de la risa, una selección con altas dosis de ironía y humor.

¡Noticia bomba! Evelyn Waugh Anagrama 2014

Alta fidelidad Nick Hornby Anagrama 2014

La conjura de los necios John Kennedy Toole Anagrama 2014

Delicioso suicidio en grupo Arto Paasilinna Anagrama 2014

Las cartas de Groucho Groucho Marx Anagrama 2014

Una lectora nada común Alan Bennett Anagrama 2014

Patty Diphusa Pedro Almodóvar Anagrama 2014

Reunión tumultuosa Tom Sharpe Anagrama 2014

Moho 2014

Libros

Editor de fanzines, fotógrafo, bloguero, escritor y tijuanense. Testigo y actor de la escena cultural underground, dentro y fuera de la frontera. Eso fue Rafa Saavedra y eso es este libro, un recuerdo desencantado de noches de fiesta con mañanas de desasosiego. Drogas, música, juegos de video, reproductores de audio de última generación y la violencia de la mítica Tijuana, son retratados tan bien por este autor que podemos sentirnos parte, aunque jamás hayamos pisado la avenida Revolución. 17 relatos cortos, contundentes como una gancho al hígado, en los que dibuja personajes aburridos y perniciosos. Relatos inconexos, instantáneas de momentos que no requieren un “vivieron felices para siempre” para saber que llegaron a su fin. El libro llega a las librerías un año después de la muerte de Saavedra y es la mejor manera de mantenerlo vivo.

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Libros

Librería Antigua Madero

LITERATURA ERÓTICA

VS La cámara sangrienta Angela Carter Sexto Piso 2014

Mira lo que tengo José María Valtueña Tusquets 2014

EDICIÓN Portada preciosista. Tapa dura, papel grueso. Cosido. Un libro pesado; bien cuidado. Al hojearlo desprende un olor a tinta. Ideal para leer cómodamente sentado.

Libros

Libreros como los de antes Esta librería estaba en una de las calles más bulliciosas del Centro –que le dio nombre–, en una época en la que la zona era sinónimo de vida cultural, artística y académica. Tomás Espresate es su fundador y el patriarca de toda una tradición librera en la ciudad, pues también participó, junto con Vicente Rojo, en la creación de Ediciones Era. Ahora está en la Casa de la Acequia –lugar donde nació el historiador Daniel Cosío Villegas– y nuevamente entre estudiantes, casi enfrente al Claustro de Sor Juana. La atiende su actual dueño, Enrique Fuentes Castilla. Basta entrar a este local –dos cuartos que parecen pequeños por la cantidad de ejemplares

que aquí encontrarás– y proponer un tema, para iniciar una conversación que puede durar horas. Lo bueno es que su personal ofrece recomendaciones de todo tipo. Además de narrativa, tienen a la venta títulos de diseño, arquitectura, fotografía, arte y hasta científicos. Otra opción es curiosear por el lugar y permitir que la vista se desparrame por los anaqueles. Seguro un libro te encontrará a ti. Hace un par de años, el sello La Caja de Cerillos editó Antigua Madero Librería: el arte de un oficio, con la historia de la librería y testimonios de clientes y escritores. Hazle tu propio homenaje: visitarla, comprar un libro y ponerte a leer. Librería Antigua Madero Isabel la Católica 97 esq. San Jerónimo, Centro. Metro Isabel la Católica. Lun-vie 10am6:30pm, sáb 10am-2pm.

Edición de bolsillo, ligera y práctica. Con aroma a papel. Para llevar y leer en el camino o mientras se espera. Flexible, échala en el backpack o la bolsa.

ESTILO Exige mayor concentración, con frases del tipo “camina dentro del pentáculo invisible de su propia virginidad”. La trama lo permite y logra envolverte en su fantasioso ambiente. Las ilustraciones de Alejandra Acosta enrarecen esa atmósfera un poco más.

Es evidente la nacionalidad del autor por términos andaluces, como miajilla, pero no requiere traductor. Redacción directa. Sin eufemismos, llama a las cosas por su nombre. Capítulos cortos que asemejan un diario que sólo contiene confesiones íntimas.

HISTORIA Una decena de relatos cortos en los que se tergiversan maliciosamente historias clásicas. Versiones góticas, seductoras y crueles con el gato con botas, vampiresas, abuelas lobo, bestias y bellas. Por momentos sexualmente cínicas; otras veces, sutilmente eróticas.

Lo que comienza como un juego con su mascota y chocolates, culmina en el despertar sexual de la joven protagonista. Ingenua pero no tonta, se habla a sí misma sin engaños. Logra describirnos como algo realmente puro lo que para algunos sería una vulgar aberración sexual.

GANADOR LA CÁMARA SANGRIENTA Se impone por poco. Para lectores ocasionales podría ser pesada, porque busca sumergirte en la narrativa; lo logra. Mira lo que tengo es más inmediata y se puede leer en periodos cortos sin perder el hilo. Lo cierto es que aquí tienes dos títulos para entrarle a la literatura erótica en los que puedes confiar, luego defines tu línea.

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Música ¿Qué son y cómo se comen? No se comen. Se ponen en estéreos viejitos, walkmans o boomboxes (grabadoras). Si todo va bien, de ellos sale música pregrabada. Algunos de estos aparatejos –no todos– ofrecen la posibilidad de grabar audio en tus casetes, ya sea de uno o varios viniles, de CD o de otros casetes. En la prehistoria, dicen, mucha gente los usaba para grabar su canción favorita directamente del radio.

¡Como cavernícolas!

¿Por qué están padres? Los casetes son como los viniles, es decir, el audio que suena es el real. No está descompuesto en ceros y unos ni está comprimido. Lo más importantemente, no es un sampleo arbitrario de la música tal cual sale de un estudio (como es el caso del CD y los MP3). Dicho esto, tanto viniles como cintas ferromagnéticas tienen hiss y se deterioran, pierden calidad y se destruyen poco a poco con cada tocada, hasta que el hiss es más fuerte que el audio original y no se escucha nada. Es el mejor audio y el peor al mismo tiempo. El sonido es más cercano a la realidad, pero tiene siempre algo de ruido que va empeorando. Ahora bien, ese sonido tan característico funciona a favor de ciertos géneros de música y es la razón por la que muchos compran o

Los casetes regresaron de la prehistoria. Chuck Pereda te dice lo que debes saber sobre estos objetos

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Editor Juan Carlos Zamudio carlos.zamudio@timeoutmexico.mx

hacen grime, jungle, dubstep, hip hop instrumental y dub en cinta. Hay algo en ese sonido –un poquito más sucio y rasposón– que, lejos de echar a perder estos géneros, les ayuda y los vuelve únicos.

¿Dónde los consigo? La mejor tienda para comprar casetes es Bandcamp, porque te hacen el paro y muchos incluyen una descarga digital en cualquier formato que quieras (MP3, ALAC, FLAC y WAV). Además se pueden escuchar desde la app. Muchos sellos venden directamente en sus páginas y tiendas como Boomkat o Bleep, que tienen poquitas cintas, pero muy bien seleccionadas.

como 1,200, pero es un monstruo que tiene tornamesa, CD, radio, dos caseteras y hasta entrada para auxiliar. Mi sugerencia es que primero preguntes en casa de tus papás, luego con los cuates y hasta el mero final, en algún tianguis como La Lagunilla. Es casi seguro que encuentres algún aparato digno de componer sin necesidad de comprarlo en un puesto.

Yo arreglé el walkman que me regaló mi amigo Micro y el viejo estéreo de mi papá. Del walkman fueron como 30 pesos, del estéreo

GUÍA MIXTAPE Técnica de ligue 1. Tener a quién dedicarle una cinta. 2. Conseguir un casete virgen. 3. Elegir el modelo ideal. Existen de plástico, cromo e incluso metal. Los más arriesgados podrán elegir los de colores.

¿Qué más necesito saber? Hay mucho material nuevo y más producción vintage superpadre en casete. En realidad, lo más complicado es encontrar casetes vírgenes nuevos porque, a pesar de que los siguen haciendo, se venden de manera casi exclusiva a las fábricas. Ojo: existen diferentes capacidades de duración. Los hay de 10 minutos (cinco de cada lado, estos son los famosos cassingles) de una hora y de 90 minutos (los más codiciados por reproducir música durante 45 minutos por lado). Tendrás que hacer cuentas antes de grabar el compilado para tu novia y no tener que borrar y regrabar sobre una canción.

El audio no está descompuesto en ceros y unos. Tienen mejor sonido

¿Dónde los escucho?

4. Hacer una fina selección de canciones. Nada de Arjona, por favor. 5. Depositar el casete dentro de la grabadora. Presionar los botones de RECPLAY-PAUSE al mismo tiempo. Requiere de coordinación. 6. Matar el tiempo como cangrejo, mientras la canción queda grabada. Una vez terminada la rola, presionar STOP y repetir la operación. 7. Cuando el mensaje de la compilación quede claro, debes crear un diseño interesante para que tu otra mitad (o lo que sea) quede feliz. 8. Si eres un alma libre, tienes la opción de adornar la caja que contiene el casete.

¡MAMÁ, PRENDE LA GRABADORA! Dale play a estos casetes

9. Espera el momento ideal para entregarlo. Asegúrate que aquella persona tenga donde escucharlo. 10. ¿No hay respuesta? Espera con paciencia. 11. ¿Ya pasó una semana y aún no recibes respuesta? Haz tu propio mixtape de canciones ardidas y disfrútalo.

2. Dinosaur Jr. - Cassette Trilogy Reeditaron sus primeros tres álbumes.

3. Los Blenders vs O Tortuga Lanzaron un split. O Tortuga coverea Meta y dinero, de Los Blenders, banda que grabó Palma.

Música

1. Homage - Glasses Esta banda neoyorquina de punk debutó con seis canciones en este formato.

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Música Miley Cyrus La embajadora del YOLO

que el mundo entero empezó a hablar (mal) de Miley y su bola demoledora. Tal popularidad (¿o morbo?) hizo que Cyrus recorriera el mundo entero con su escandaloso Bangerz Tour, mismo que tendrá una escala en el país. Esta joven nos recuerda aquella Britney Spears rapada y demuestra que hasta en el pop hay clases y ella está por encima de sus reglas. ¿O no? Su acto en vivo estará lleno de resbaladillas en forma de lengua, peluches bailarines e insunuaciones sexuales incómodas.

Saltó a la fama gracias a Hanna Montana, serie creada por Disney en la que tenía una doble vida: durante el día era una chica regular y por las noches –con peluca encima– se transformaba en una estrella del pop. Sin embargo, la verdadera razón de su popularidad se debe a que un buen día decidió dejar atrás el castillo resguardado por Mickey Mouse y se tranformó en la embajadora internacional del YOLO. Tiró la peluca, sacudió el trasero como si su vida dependiera de ello y enseñó la lengua de forma tan atrevida que hasta Gene Simmons se sonrojó cuando la vio. Este radical cambio fue tan notorio

Miley Cyrus Arena Ciudad de México. Granjas 800, Santa Bárbara. Metro Ferrería. Vie 19 9pm. $448-$1,970.

Travis Flores en la ventana

Capital, así que regresan con un set más largo. Además de presentar sus nuevas composiciones, harán un repaso por sus discos más memorables como The Man Who y The Invisible Band. Con Where You Stand, Travis defiende su lugar como una banda de grandes composiciones líricas. Alejandra Villegas Travis Pepsi Center WTC. Dakota 95, Nápoles. Metrobús Poliforum. Lun 8 8pm. $680$1,080.

Entre la vida y la muerte Josh Homme sufrió problemas de salud tan graves que estuvo al borde de la muerte. En su oscuro viaje, tuvo terribles visiones que, a su regreso al mundo de los vivos, trajeron como resultado el mejor disco de su carrera: …Like Clockwork. Este material posicionó a Queens of the Stone Age como uno de los actos en vivo más brillantes de nuestros días. Conquistaron el mundo entero con una extensa gira

promocional que incluyó la Ciudad de México. En aquella ocasión, Homme demostró que la figura del rockstar sigue viva. Afortunadamente este año, los originarios de Palm Desert, California, regresarán para saciar nuestro deseo de guitarrazos estruendosos y letras del más allá. Queens of the Stone Age Pepsi Center WTC. Dakota 95, Nápoles. Metrobús Poliforum. Dom 21 7pm. $660-$1,180.

Música

FOTOS: CORTESÍA OCESA, ARTS & CRAFTS Y RCA RECORDS.

Si sueñas con iniciar una guerra de comida mientras suena “Sing” como música de fondo, debes de tener una sonrisa de oreja a oreja. La banda escocesa regresa para promocionar su más reciente material, Where You Stand. El cuarteto integrado por Fran Healy, Dougie Payne, Andy Dunlop y Neil Primrose no tuvo suficiente con la gran presentación que dieron el año pasado en el festival Corona

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Música Joliette Banda no apta para modernillos

Gracias a su talento y a su evidente pasión por lo que hacen han ganado un lugar importante en la música hecha en México. Principia (2013) es su álbum debut y con él lograron lo que muy pocas bandas: hicieron que el posthardcore en español sonara bien. Los asistentes de festivales como South by Southwest y a conciertos como en El Plaza, el Lunario y el Multiforo Alicia son testigos de su indiscutible calidad sonora. Sin duda, la mejor forma de entender por qué son nuestra propuesta del mes es asistiendo a una de sus presentaciones en vivo. Aseguramos que será una experiencia única. Facebook: Joliettemx joliette.mx

Música

Basta escuchar 10 segundos de cualquiera de sus rolas para entender por qué esta banda hace tanto ruido (literal), en la escena nacional. Su música no es apta para oídos sensibles, así que si lo tuyo es usar ropa de colores fosforescentes y perderte en los ritmos del dj de moda, lo más seguro es que sus gritos y guitarrazos te parezcan sólo ruido. Joliette es una banda originaria de Puebla. Está integrada por cuatro sujetos que comenzaron a tocar juntos en 2011. A primera instancia, parecen personas normales, pero cuando suben al escenario se transforman en unas verdaderas bestias escandalosas.

PROPUESTA DEL MES

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Música Churubusco s/n esq. Añil, Granjas México. Velódromo. 8:30pm. $350-$1,080.

Pop / Rock / Metal

Lucybell Sáb 6, Teatro Metropólitan

Bruno Mars Mar 2-mié 3, Arena Ciudad de México Granjas 800, Santa Bárbara. Ferrería. Fortuna. 8:30pm. $517-$1,997.

Urss Bajo El Árbol Mar 2, Salón Pata Negra Tamaulipas 30, Condesa. Sonora. 9pm. Gratis.

Vicentico Jue 4-vie5, Auditorio Nacional Reforma 50, Chapultepec. Auditorio. 8:30pm. $250-$900.

Ana Tijoux Vie 5, Pasagüero Motolinía 33, Centro. 9pm. $160.

Allende.

Def Leppard

Quiero Club Sáb 6, El Plaza Juan Escutia 4, Condesa. Sonora. 8pm. $250-$450.

Charlie XCX Dom 7, El Plaza Juan Escutia 4, Condesa. Sonora. 7pm. $450-$750.

Sol Pereyra + Kumbia Queers Mar 9, Lunario Reforma 50, Chapultepec. Auditorio. $180.

Deftones Mié 10, Pepsi Center WTC Dakota 95, Nápoles. Poliforum. $550-$1,400.

Joe Satriani

Jue 11, Auditorio Nacional Reforma 50, Chapultepec. Auditorio. 8:30pm. $300-$1,200.

Sáb 20, Teatro Metropólitan Independencia 90, Centro. Juárez. 8pm. $300-$1,000.

Municipal Waste Vie 12, Lunario Reforma 50, Chapultepec. Auditorio. 8pm. $400.

Epica Sáb 13, Teatro Metropólitan Independencia 90, Centro. Juárez. 8pm. $547-$1,184.

La Maldita Vecindad Mié 17, El Plaza Juan Escutia 4, Condesa. Sonora. 9pm. $450-$750.

Jarabe de Palo Jue 25, El Plaza Juan Escutia 4, Condesa. Sonora. 9pm. $400-$650.

Sussie 4 Vie 26, El Plaza. Juan Escutia 4, Condesa. Sonora. $350-$550.

Adiós París y Atomix Sáb 27, Pasagüero Motolinía 33, Centro. Allende. 5pm. $150.

The Antlers Jue 18, El Plaza Juan Escutia 4, Condesa. Sonora. 9pm. $350-$550.

Jorge Drexler Jue 18, Teatro Metropólitan Independencia 90, Centro. Juárez. 8:30pm. $200-$900.

Ska Inspector + El Gran Silencio Dom 7, Teatro Metropólitan Independencia 90, Centro. Juárez. 5pm. $200-$650.

Música

Jue 4, Palacio de los Deportes

Independencia 90, Centro. Juárez. 8pm. $150-$700.

La Oreja de Van Gogh

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Teatro & Danza

Editora Mariana Guillén mariana@timeoutmexico.mx

Pas de deux En los pies de Elisa Ramos y Argenis Montalvo, las piruetas parecen cosa de niños. Silverio Orduña platicó con los bailarines

or la puerta entreabierta se distinguen las siluetas de Elisa Ramos y Argenis Montalvo, bailarines de la Compañía Nacional de Danza (CND). Cada uno de sus movimientos se delata en los espejos que cubren el salón. Los intérpretes se preparan para el estreno mundial de Sueño de una noche de verano, una coreografía de James Kelly creada ex profeso para la celebración por los 80 años del Palacio de Bellas Artes. Basada en la comedia de William Shakespeare y con música del compositor alemán Felix Mendelssohn, en este ballet se exploran los enredos amorosos entre seres reales y fantásticos.

Elisa interpreta a Hermia, una joven enamorada de Lisandro, quien por error es hechizado y se encapricha con su mejor amiga Elena. Mientras que Argenis encarna a uno de los solistas que molestan al tejedor Nick Bottom, un hombre con cabeza de burro. Su responsabilidad en el escenario es enorme. Si se tropiezan o trastabillan, la ilusión creada por la pieza de ballet se rompería. “De una temporada a otra maduras como bailarín e intérprete. Si la primera vez tuviste un poco abajo la pierna, te esfuerzas más y te concentras en los detalles”, añade Elisa, quien también fue la protagonista en La Cenicienta, con la

coreografía de Ben Stevenson. No sólo se trata de la técnica y la exactitud de los pasos, el mayor reto de la danza clásica está en la interpretación y las emociones que transmiten. Por ello, practican durante ocho horas diarias de lunes a viernes, (obvio sin llegar al extremo de Natalie Portman en Black Swan). “Hay posturas y movimientos muy incómodos. El reto es

que se vean como algo fácil (aunque no lo sea), para que después de la función los espectadores quieran estudiar ballet”, comenta Elisa. Con apenas un año en la CND, Argenis ascendió a la categoría de solista. “A veces soy un poco obsesivo y practico solo para llegar mejor preparado a las funciones”. Además de las hadas y los duendes de esta historia, los movimientos de su cuerpo te trasladan a una especie de ensoñación. Sueño de una noche de verano Palacio de Bellas Artes. Juárez s/n, Centro. Metro Bellas Artes. Mar y jue 8:30pm, sáb 7pm, dom 5pm. $150-$500. Del 21 al 28 de septiembre.

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Clausura del amor Mariposas en el escenario Él es director y ella es su actriz. Después de hablar durante un largo rato, él decide dejarla en el escenario, el espacio de trabajo –y de vida– que ambos comparten. Con monólogos, terminan su relación. Durante su estancia en Francia, la actriz Arcelia Ramírez vio esta obra, escrita y dirigida por Pascal Rambert. Al regresar a México, encontró en Hugo Arrevillaga a un inmejorable aliado para llevar a la escena mexicana este texto lleno de verdades sobre la ruptura amorosa. “La manera en la que está escrita y contada es muy vertiginosa. ¿Qué es el amor sino un accidente en la existencia de los seres humanos?”, reflexiona Arrevillaga. A la dupla se suma Antón Araiza, uno de los actores más constantes en los montajes del director mexicano.

En la escena, Arcelia y Antón hablan de la despedida. A decir del director, lo hacen del amor. “Es una experiencia que toca a cualquiera y en cualquier lugar. No vendría nada mal hablar de amor en estos tiempos, en la Franja de Gaza”, apunta. Con este texto, traducido por Humberto Pérez Mortera, el director buscó la depuración del espacio que logró con la complicidad de las escenógrafas Auda Caraza y Atenea Chávez. “El teatro nos regresa al territorio del encuentro frente a frente. Confío en que nos hará recuperar el camino a casa”, explica el director, cuyo trabajo no es apto para corazones blandos. Enrique Saavedra Clausura del amor Teatro El Granero Xavier Rojas del Centro Cultural del Bosque. Reforma s/n, Polanco. 5280 8771. Metro Auditorio. Jue-vie 8pm, sáb 7pm, dom 6pm. $150. Del 18 de septiembre al 19 de octubre.

Riñón de cerdo para el desconsuelo

tttt Una sonrisa para Beckett

Riñón de cerdo para el desconsuelo Foro Shakespeare. Zamora 7, Condesa. 5553 4642. Metro Chapultepec. Mié 8:30pm. $200. Hasta el 17 de septiembre.

Teatro & Danza

Gustave y Marie podrían llamarse Vladimir y Estragón. Tienen un sauce incipiente y se colgarían de él cuando crezca, como los personajes de Samuel Beckett. Si lo hicieran, no podrían continuar juntos. El dramaturgo Alejandro Ricaño abraza al autor irlandés con este franco homenaje a su obra capital Esperando a Godot. Ricaño nos sitúa en Francia, antes de la Segunda Guerra Mundial, para presentarnos a Gustave, un fracasado poeta y dramaturgo que vive bajo la sombra de un joven y exitoso escritor, que resulta ser Beckett. Ricaño nos conduce por una historia de obsesión, rivalidad y codependencia. Marie depende de Gustave y él de ella, aunque lo oculte bajo sus maltratos. Aunque también es director de sus obras, Ricaño confía en esta ocasión su comedia a Angélica

Rogel, quien se pone al nivel exigido por este texto. Como el mejor teatro del absurdo (así fueron etiquetadas las obras de Beckett), penetra en el desencanto que habita en nosotros, sin importar si comprendemos los referentes teatrales o literarios con los que sazona su riñón de cerdo. La cereza del pastel son los actores. Omar Medina echa mano de los recursos de impro y cabaret, logrando un personaje neurótico, patético y, sí, muy divertido. Por su parte, Pilar Cerecedo entrega una actuación conmovedora y entrañable. Ambos se desplazan en la multifacética escenografía de maderas diseñada por Mauricio Ascencio, con la seguridad de escenificar una de las mejores comedias. Enrique Saavedra

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Teatro & Danza Librería Espejo negro de Artes Cada quien su butoh Escénicas Conocido como la danza de sombras, el butoh surgió Rascón Banda las como una respuesta en Japón a tttt Textos a escena Los propietarios de la editorial Libros de Godot inauguraron la primera librería especializada en artes escénicas. Bajo el nombre Rascón Banda, es un homenaje al dramaturgo chihuahuense, autor de la tetralogía Armas blancas. Sus publicaciones incluyen un proyecto de textos en lenguas indígenas, como la versión en náhuatl de Esperando a Godot. En un espacio acogedor, en el interior del Centro de Estudios Cinematográficos, también se hace énfasis en otras editoriales, como Escenología, El Milagro, Alba y Colihue. Lo único que falta es que los lectores guíen sus pasos hacia esta librería que representa un esfuerzo titánico en el ámbito teatral. Los libros aguardan, no los dejen esperando como a Godot. Enrique Saavedra

las atrocidades de la Segunda Guerra Mundial. Esta práctica debe estar comprometida con una exploración personal para encontrarse con la propia existencia, así la entiende la coreógrafa Eugenia Vargas. Producto del diálogo con el experimentado solista de butoh Tadashi Endo, la compañía que dirige Eugenia desarrolló la coreografía Espejo negro. En esta pieza se mezcla la tradición oriental y la mitología prehispánica, como el viaje de Quetzalcóatl al Mictlán (el lugar al que llegaban los muertos). “A Tadashi le interesa trabajar desde los orígenes de cada sitio que visita. No le agrada montar obras de repertorio, sino partir de la esencia del lugar y la singularidad de los intérpretes”, explica la directora del Laboratorio Escénico Danza Teatro Ritual. Para comenzar este montaje, Tadashi Endo hizo una pregunta a las cuatro bailarinas de la compañía: ¿qué es México?

Las respuestas que recibió derivaron en la palabra “fisura” y ahí comenzó el trabajo para la selección de los movimientos, que en la danza butoh son casi imperceptibles. La idea de este montaje se puede traducir en japonés a la palabra wabi-sabi, que significa la huella que deja el tiempo sobre las cosas. “Ese transcurso temporal permite ver la imperfección de los objetos”, comenta Eugenia. El intercambio con la cultura mexicana se dio gracias a la cercanía de la danza butoh y las prácticas dancísticas de los pueblos prehispánicos. Esta cualidad hace que el butoh, que nació como un símbolo de protesta, sea un patrimonio más allá de Japón. Otra de sus particularidades es la transformación, casi en un sentido chamánico. El cuerpo del bailarín deja de ser el foco de atención y la importancia se concentra en aquello que lo hace danzar y moverse. “La danza butoh no es una imitación ni un catálogo de movimientos. Es un canto a la vida que pasa a través del infierno para poder ver las estrellas”, dice Eugenia. Silverio Orduña

TIPS

PARA ENTENDER LA DANZA BUTOH

Su estética nació de la catástrofe. Después de los conflictos en Hiroshima y Nagasaki, se trató de evidenciar la destrucción provocada por la guerra a través del cuerpo.

Sus movimientos son muy lentos, casi imperceptibles. Los bailarines ponen en marcha un trabajo interno con la energía y sus emociones.

Las gesticulaciones son muy exageradas. Se puede ir de lo grotesco y lo trágico a lo absurdo.

Lo oscuro y lo luminoso dialogan en sus propuestas. Aunque el butoh posee un tono fatalista, siempre hay espacio para la esperanza y la vida.

Espejo negro Foro del Dinosaurio, Museo Universitario del Chopo. Enrique González Martínez 10, Santa María la Ribera. 5546 3471. Metro Revolución y Buenavista. Metrobús El Chopo. $100. Jue 11-vie 12 8pm, sáb 13 7pm, dom 14 6pm.

Teatro & Danza

FOTO “ESPEJO NEGRO”: CÉSAR ALBERTO GUZMÁN.

Librería de Artes Escénicas Rascón Banda Presidente Venustiano Carranza 93, Villa Coyoacán. 6388 5503. Lun-sáb 10am-8pm.

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Teatro & Danza Santificarás las fiestas

8pm, dom 5:30 y 7:30pm. $350. Hasta el 26 de octubre.

Sala Xavier Villaurrutia. Centro Cultural del Bosque. Reforma s/n esq. Campo Marte, Chapultepec. 5283 4600. Auditorio. Jue y vie 8pm, sáb 7pm, dom 6pm. $ 150. Del 11 de septiembre al 19 de octubre.

¿Quién teme a Virginia Woolf? Foro Cultural Chapultepec. Mariano Escobedo 665, Anzures. 5263 3917. Chapultepec. Vie 8:30pm, sáb 6 y 8:45pm, dom 6:30pm. $245-$470. Hasta el 28 de septiembre.

Manzanas Teatro Orientación. Centro Cultural del Bosque. Reforma s/n esq. Campo Marte, Chapultepec. 5283 4600. Auditorio. Jue-vie 8pm, sáb 7pm, dom 6pm. $150. Del 18 de septiembre al 9 de noviembre.

Bambis dientes de leche Sala Chopin. Álvaro Obregón 302, Álvaro Roma. 5211 9202. Obregón. Mié 8:30pm. $250. Hasta el 29 de octubre.

Hard Candy

Lunario Lun 29-mar 30 Si no estás familiarizado con la historia de Medea, prepárate. Ella hizo cosas terribles por su marido Jason, pero él la cambió por una mujer más joven. Así que decide vengarse, sin importar que ello implica la muerte de la nueva esposa y la matanza de sus propios hijos. Son 90 minutos fascinantes. La producción de Cracknell destaca la universalidad de Medea: dos mil 500 años después, los padres todavía matan a sus bebés. Disfruta la proyección de esta puesta en escena del National Theatre de Londres. Reforma 50, Chapultepec. 9138 1350. Auditorio. 8pm. $180, $150 preventa.

Teatro para niños Seremos nubes Foro Shakespeare. Zamora 7, Condesa. 5553 4642. Chapultepec. Sáb 1pm. $150 adultos, $100 niños. Hasta el 26 de septiembre.

El sueño de Martina Foro La Gruta Centro Cultural Helénico. Revolución 1500, Guadalupe Inn. 4155 0919. Altavista. Dom 1pm. $100. Hasta el 21 de septiembre.

Teatro & Danza

Foro Shakespeare. Zamora 7, Condesa. 5553 4642. Chapultepec. Vie 8:30pm, sáb 6 y

Medea

¡NOS GUSTA!

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CREATIVIDAD + DISCIPLINA ASÍ SON NUESTROS ALUMNOS:

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· CINE · PUBLICIDAD · MERCADOTECNIA · COMUNICACIÓN VISUAL · COMUNICACIÓN SOCIAL · COMUNICACIÓN ORGANIZACIONAL · COMUNICACIÓN Y GESTIÓN DE LA CULTURA Y LAS ARTES

· PLANEACIÓN Y CONTROL DE MEDIOS · VISUALIZACIÓN CREATIVA

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EXAMEN DE ADMISIÓN

17 DE OCTUBRE / 16:00 HORAS

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21 DE NOVIEMBRE / 16:00 HORAS

INICIO DE SEMESTRE

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Todos nuestros planes de estudio cuentan con reconocimiento de Validez Oficial SEP

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