Time Out México Julio 2012 by Time Out México

ADEMÁS... • EXCLUSIVA CON LUC BESSON • CARLA MORRISON ES EL FENÓMENO • JUAN VILLORO NOS DA CLASES DE NOVELA

ADICTOS A LA CIUDAD Julio 2012 timeoutmexico.mx GRATIS No.4

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61 Luc Besson le indica a Michelle Yeoh en dónde puede maquillarse

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Contenido

51 …por evadir el alcoholímetro acabaron en Azcapotzalco

56 Mientras tanto, el artista, Derek Yaniger se puso a chelear en la Galería Vértigo

12 Todos querían irse al Mia, en San Jerónimo, con nuestras Rutas para seguirla

Reportajes

Secciones

12 11 Rutas para seguirla

El secreto de la felicidad es que no acabe la fiesta. Estas rutas son la felicidad.

18 Manitas de gato Cinco opciones para que te consientan un rato.

24 Así se ve la ciudad desde el espacio ¿Nos abdujo un OVNI y tomamos fotos de la ciudad? Hagan de cuenta.

28 Se habla coreano Así se dice coreano en coreano. Y en la ciudad hay a montones.

Agenda Julio viene gratuito.

City Trends Notas eco-urba-chicchidas para toda oasión.

10 En persona Alonso Vera dice que la Roma es amor.

32 Comer Comimos en el Eloise, y nuestro veredicto fue…

38 Cafés Te leemos el café. O bueno, algo parecido.

40 Vida nocturna La paloma y la cuba van en declive. Un mixólogo nos explica las razones.

18 Aquí era donde tenía que maquillarse Michelle Yeoh, pero nunca Yeoh, digo, llegó

45 Gay

67 TV

Nos fuimos al Envy a ligar. Bien fresas nosotros.

48 Shopping

69 Libros

Nuestro manual de etiqueta para vestir chic.

51 Metrópolis El Monumento a la Madre y otros sitios nuevecitos.

54 Fitness & Spa Opciones para relajarte.

56 Arte El Laboratorio Arte Alameda reabrió. Y fuimos.

61 Cine Entrevistamos a Luc Besson. Ahí nomás.

Hablamos de Girls y luego con Cristina Ricci. Juan Villoro nos dice cómo escribir una novela paso a paso.

72 Música Carla Morrison ¿y por qué es tan célebre?

76 Teatro Los Bonilla en acción: cuando el teatro se lleva en los genes.

80 La vida que no Lanzagita odia al #YoSoy132 Adictos a la ciudad www.timeoutmexico.mx

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Julio gratis

Cine al aire libre, paseos culturales, visitas guiadas, transmisión de los Olímpicos, catas de vino, conciertos… El verano es muy generoso, hay que aprovecharlo

Agenda

Merca Residu Secció Chapu

Jueves

Viernes

Sábado

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Todos los jueves del mes la galería La Miscelánea organiza talleres de arte para niños. De 4pm a 5:30pm

Viernes

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Ver Música

Gratis. Música electrónica a cargo de Show Arma, dúo de DJs residentes del Centro Cultural de España. 10pm

Carla Morrison en el Parque Naucalli, Foro Felipe Villanueva. 7pm

Sábado

Domingo

Panorama desde el puente. Teatro Helénico. 5:30pm

Lunes

13 14 15 16 Noche de Bohemia: Gil Rivera, Por afán de conservación. Lunario. 9pm

Gratis. Concierto de la Banda Sinfónica de la Ciudad de México. Museo de la Ciudad de México. 4pm

Viernes

Sábado

Ver Teatro

Esto no es Romeo y Julieta. Teatro del Centro Cultural del Bosque. 6pm

La pequeña habitación al final de la escalera. Foro La Gruta. 8:30pm

At the Gates en el Circo Volador. 8:30pm

La Castañeda en el Plaza Condesa. 9pm.

Jueves

Viernes

26 Cesar Olguín. Orquesta Mexicana de Tango. Lunario 9pm

Gratis. El MIDE transmitirá la inauguración de los XXX Juegos Olímpicos de Londres 2012 Ambulante Gira de Documentales cierra su convocatoria para la edición 2013.

Ely Gue en el Zi

Domingo

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Recovery Sunday en el Condesa DF. Bebida de cortesía por parte de TOM. Gratis. Exposición fotográfica Área conurbada. Museo Archivo de la Fotografía.

Sábado

Primera de diez presentaciones de Metallica en el Palacio de los deportes. 8pm.

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Gratis. el Muse Fernand

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Estreno final de 8:30pm

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Domingo

Lunes

Martes

Proyecto Siberia, trabajo de investigación escénica a partir de Crimen y Castigo. Teatro El Milagro. 6pm

Todos los martes, paseos culturales de la Secretaría de Cultural del DF: Fantasmas del México Antiguo. 8pm, 5491-1615

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Mercado de Trueque de Residuos Sólidos. Primera Sección del Bosque de Chapultepec. De 10am-4pm

Lunes

Martes

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Miércoles

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Gratis. Visitas guiadas por el Museo Panteón de San Fernando.

Último día para ver El amante, de Harold Pinter. Teatro Helénico. 8:30pm

Martes

Inepcias, ruinas alrededor de Beckett, Mercier y Camier. Teatro El Milagro. 8:30pm

Jueves

Inauguración de colectiva de videoarte. Galería La Miscelánea.

Noche de música afrocubana con el pianista Gabriel Palatchi en el Zinco Jazz Club. 10pm

Miércoles

Jueves

Gratis. Noche de música klezmer. Sherele en la terraza del Centro Cultural de España. 10pm

Gratis. La banda de rock española Almas mudas se presenta en el Centro Cultural de España. 10pm

Martes

Miércoles

23 24 Estreno de la obra Roma al final de la vía. Teatro Helénico. 8:30pm

Gratis Ciclos de cine en el Museo Nacional de la Revolución. Todos los miércoles a las 5pm.

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Ely Guerra & The Invisible Man en el Zinco Jazz Club. 10pm

Lunes

Miércoles

Gratis. Noche de museos. Entrada libre a algunos recintos del Centro Histórico y visitas guiadas.

Valiente. La nueva princesa de Pixar se llama Mérida. Qué lindo nombre.

Domingo

29 Exposición 25 discos que cambiaron al rock mexicano. Centro Cultural de España.

Lunes

Martes

No dejes de ver Salvajes, la nueva película de Oliver Stone.

Expo Fotoperiodismo 2012. Colectiva de fotografía. Hasta el 3 de octubre. Museo Universitario del Chopo.

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Ganam Concur os 2do lugar* de M so Mercados @dond éxico de

Cartas

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Para e–mails: contacto@ timeoutmexico.mx Para tweets: @TimeOutMexico Danos like en Facebook: /TimeOutMex Time Out México. Mariano Escobedo 498 piso 10, col. Anzures, 11590, México, DF

Redes sociales

Fiesteros 24 horas Al finalizar los capítulos del

cochinito Porky en la tele, comenzaba una tonadilla que, cuando yo era niño, se cantaba también cuando los paseos escolares terminaban y el autobús nos traía de regreso a las aulas: “Lástima que terminó el festival de hoy…” Uno crece y se olvida de esa canción, pero el mismo deseo se sustituye con otra frase: “¿A dónde la seguimos?” La idea es alargar la fiesta y, de ser posible, conectarla con la del día siguiente. El título de esta carta sería la traducción de una canción noventera de Los Happy Mondays y de la película dosmilera sobre ellos, y algo así es la idea de nuestra portada: burlar el alcoholímetro con la mejor estrategia de todas: seguirla hasta que amanezca y vuelva a anochecer. ¿Qué beneficio trae esto al país? Al país ninguno, por supuesto. A nuestros lectores, en cambio, les prometemos incrementar las horas de ligue y diversión como nunca. Esas sí son promesas. Deberíamos ser políticos.

Algunos mensajes que hemos recibido por parte de nuestros seguidores en Facebook y Twitter

Twitter

Instagram Búscanos como: TimeOutMexico

#adictosalaciudad Sigue compartiendo tus mejores fotos de ciudad usando nuestro hashtag.

Coordinadora de Arte Diana Urbano diana@timeoutmexico.mx Diseñador Victor Santacruz victor@timeoutmexico.mx Fotografía Erika Miranda, Bernardo Aponte y Elena Soriano

Producción & Operación Coordinador de Logística Alejandro de la Parra

Online

Coordinadora Editorial Digital Pamela Escamilla pamela@timeoutmexico.mx Editora Web Ana Stephens ana@timeoutmexico.mx Redes Sociales Rodrigo Herrera rodrigo.herrera@timeoutmexico.mx Coordinador de IT Ernesto González

Director Comercial Fernando Espinosa fernando@timeoutmexico.mx Gerente General de Ventas Alejandro Aguirre alex@timeoutmexico.mx Gerente de Cuentas Claves Mónica Minú minu@timeoutmexico.mx Coordinación Administrativa de Ventas Carlos Vargas carlos.vargas@timeoutmexico.mx Ejecutiva de Ventas y Marketing Alejandra Martínez alejandra@timeoutmexico.mx Ventas Digital Rodrigo De Landa rodrigo@timeoutmexico.mx

Publisher & Relaciones Institucionales

Publisher Paola Palazón Seguel paola@timeoutmexico.mx Marketing Jorge Kundig jorge@timeoutmexico.mx Relaciones Públicas Carla Sariñana carla@timeoutmexico.mx

@halina_yum

Administración & Finanzas Dirección Administrativa Imelda Garduño Gerencia Administrativa Elizabeth Santos Asistente Administrativa Sol Muñoz

Legal

All Entertainment Abogados

Time Out Internacional Chairman/Founder, Time Out Group Tony Elliott CEO, Time Out Group David King Managing Director, Time Out International Cathy Runciman International Digital Manager Paul Barton Chief Commercial Officer David Pepper Group Financial Director Paul Rakkar International Content Director Marcus Webb International Art Director Anthony Huggins

@marcelamaya

@solosoyunachica

El teléfono correcto del Bar Tomate es 5280 6099 La cartelera del Péndulo estaba errada, ya que correspondía a la edición de mayo. La reseña de la exposición Cinetismo fue escrita por Cynthia Arvide, y no por Begoña Irazábal.

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Editorial Director Editorial Felipe Soto Viterbo felipe@timeoutmexico.mx Editora Adjunta María José Cortés mariajose@timeoutmexico.mx Restaurantes, Shopping, Paseos, Cafés & Cine Mara Vargas mara@timeoutmexico.mx Música, Arte, Teatro, TV, Libros, Gay Cultura & Cine Lucas Vernon lucas@timeoutmexico.mx Vida Nocturna Paola del Castillo paola.delcastillo@timeoutmexico.mx

Arte

*La pregunta es: ¿Y cuántos más habrán participado?

Felipe Soto Viterbo, Director Editorial

Fe de erratas de junio

Time Out México

Dirección General Paola Palazón Seguel, Héctor Toledo, Carlos H. Verástegui

Colaboran en este número Sofía Alessio, Luis E. Arista, Ariette Armella, Cynthia Arvide, Wenceslao Bruciaga, Alejandra Carbajal, Amin Cárdenas, Josue Corro, Alberto Delgado, Alejandro de la Parra, Daniel Díaz, Pilar Estrada, Jonas Fierro, Sofía Garfias, Jorge Grajales, Begoña Irazábal, Mónica Martínez, Constanza Medrano, Sofía Ortiz, Silvia Ortega, Genaro Quiroga, Estibaliz Sienra, Jorge Pedro Uribe, Beatriz Vernon, Paulina I. Villavicencio

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Time Out México

contacto@timeoutmexico.mx Mariano Escobedo 498 piso 10, Anzúres CP 11590, del. Miguel Hidalgo, México DF Tel: +52 (55) 6265 0366

Time Out México, Año 1, No. 4, julio 2012, es una publicación mensual editada y publicada por Museo Citadino, S.A. de C.V., Mariano Escobedo 498, Piso 1, Colonia Anzures, CP 11590, México, Distrito Federal, Tel. 62650339. Editor Responsable: Carlos Alberto Miguel Hernández Verástegui. Reserva de Derechos al Uso Exclusivo del Título No. 04-2012030812334900-102, ISSN en trámite. Certificado de Licitud de Título y Contenido No. 15547. Impresa por Compañía Impresora El Universal ubicada en Allende 176, Colonia Guerrero, CP 06300, México, Distrito Federal. Distribuida por Armando Rodríguez Salgado ubicado en Oriente 69, 2831-A, Colonia Ampliación Asturias, Cuauhtémoc, CP 06890, México, Distrito Federal. Este número se terminó de imprimir el 24 de junio de 2012 con un tiraje de 35,000 ejemplares. Las opiniones expresadas por los autores no necesariamente reflejan la postura del editor de la publicación. Queda estrictamente prohibida la reproducción total o parcial de los contenidos e imágenes de la publicación sin previa autorización del Editor Responsable. Time Out México DF se publica bajo la autoridad y en colaboración con Time Out International Limited, London UK. Time Out ® es una marca registrada de Time Out Group Limited, London UK. Los derechos de uso de la marca registrada, nombre y logo de “Time Out” están bajo licencia de Time Out Group Limited, London UK.

Agradecimientos

All City Canvas, Ana Elena Mallet, Aural, Bonus Creative Week, Ceci Velasco, Corredor Cultural Roma Condesa, Chichemetralla, Distrital, Efecto Cafeína, Filter México, FMX, Gabriel Sánchez, Grupo Habita, GutenVer, Ilán Rabchinskey, Liat Hershkovits, Malfi, Mezcal Cha Cha Cha, Milton Barboza, No Sombrero, Oliver Barrón, Paola Romo, Paulina Guemez, Revista Marvin, Roberta Haddad.

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¡No salgas de vacas!

Otros albergues caninos en la página 53

City Trends Adoptar es lo de hoy No hay otra organización en el mundo que tenga a tantos animales albergados. La población en los dos albergues del Centro de Adopción y Rescate Animal, AC (CARA) ronda los cinco mil perros. “No es un logro, al contrario, es un penoso reflejo del grave problema de abandono de animales en nuestro país. Quisiéramos que los albergues no existieran”, comenta el doctor José Luis Martínez, quien lleva quince años dando auxilio a los perros que se encuentran en la vía pública. Muchos son animales abandonados por sus propios dueños o extraviados. En la calle sufren del maltrato y abuso de las personas y, como generalmente no saben andar en la calle, muchos son atropellados. “Nuestra agrupación ofrece ayuda cuando son reportados. Algunos tienen que ponerse a dormir cuando sus lesiones comprometen su vida o cuando pueden ocasionarle un sufrimiento innecesario. Pero en la mayoría de los casos son rehabilitados, esterilizados y entran a un programa de adopción, es decir, se vuelven candidatos para que la gente venga y los adopte”.

Buenos vecinos

En estos días CARA enfrenta una situación muy complicada debido a que su principal benefactor y fundador, Manuel Rozada, se encuentra enfermo, por lo que la administración se ha visto obligada a reducir drásticamente el presupuesto para los albergues con tal de cubrir su atención médica. “Él siempre ha asumido todos los gastos, pero ahora que está enfermo, estamos pidiendo apoyo”. La principal forma de ayudar es adoptando. El trámite es muy sencillo: sólo hay que visitar el albergue, escoger un perro, llenar un formato de adopción (en donde la gente se compromete a darle al perro atención veterinaria, resguardo y cariño) y una vez que se lo llevan a casa deben permitir la visita de una dama voluntaria para ver dónde y en qué condiciones vivirá el perro. “La gente que adopta debe estar convencida de que tiene un compromiso para toda la vida con el animal”, dice Martínez.

La gente que adopta tiene un compromiso para toda la vida con el animal

CARA Av. Hidalgo 28, Lago de Guadalupe, Cuautitlán Izcalli, centrodeadopcionanimal.com, 2602-1781 Visitas: sáb 11am-5pm

El doctor José Luis Martínez (al centro) rodeado de sus voluntarios. ¡Apúntate!

Otras formas de ayudar Servicio de voluntariado En especie:

• artículos de limpieza • croquetas • alimento en lata • jeringas del número 3o5 • sueros, yodo, gasas, cateters Núm de cuenta HSBC: 4039580816 Clabe interbancaria: 021180040395808164

Los Olímpicos del… ¿Centro Histórico?

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Conoce a José Luis Martínez y su equipo del albergue CARA (Centro de Adopción y Rescate Animal, AC)

Para los que todavía estudian, el verano es la época más feliz del año: viajas con tus amigos o tu familia, te despiertas a las 12 del día, nada te preocupa (excepto el regreso a clases). Para los que trabajan, el verano es duro, es un constante recordatorio de tus días felices. Verano Local es una plataforma que se acomoda a estos dos grupos. A lo largo de estos tres meses promueven y organizan eventos para que todos se entretengan y puedan volver a ver el verano con buenos ojos. Grupo Sicario y Distrito Global se unieron para crear esta plataforma de cultura y ocio, en la que también participa Time Out México, y que incluye pool parties, visitas guiadas a museos, picnics, premieres, conciertos al aire libre, bazares de diseño, fiestas y recorridos en bici. Esta es su segunda edición. Seguro volverán a ser los eventos más hot del verano. veranolocal.tv

Estas Olimpíadas de Londres 2012 date una vuelta al Museo Interactivo de Economía (MIDE). ¿Qué tiene que ver la economía con las medallas? Pues no mucho, en realidad… ¡Pero qué más da! En colaboración con la Embajada Británica en México, organizaron bien la fiesta olímpica. Transmitirán la ceremonia inaugural (27 de julio) y las competencias más importantes, y presentarán una exposición sobre el impacto económico y ambiental de los juegos (¡he ahí…!). El MIDE echará mano de sus recursos tecnológicos para crear experiencias de inmersión que te harán sentir en el corazón de Londres. Tendrán estaciones de juego en plataforma Kinect y una estación en la que podrás conocer los resultados en tiempo real.

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Nuestro top 5...

Marcha por la Paz, Zócalo, Mayo 2011

Apps urbanas 1. Ecobici Es realmente muy práctica. Te permite ver cuál es la cicloestación más cercana y el número de bicis o espacios disponibles para devolverla. Tiene un listado de lugares (restaurantes, hospitales y otros servicios) cercanos a la cicloestación donde te encuentras, así como una lista de opciones de transporte público para continuar tu ruta de manera sustentable. Está disponible para dispositivos Android, iOS y Blackberry. OK 2. Waze Aplicación gratuita de reporte de tráfico. Su comunidad de usuarios es una de las más grandes en la ciudad, por lo que sus reportes suelen ser bastante precisos. Los wazers dan información detallada sobre embotellamientos, accidentes, obstáculos y cualquier evento que pueda desquiciar el tráfico. Las actualizaciones que hagas en Waze pueden reflejarse en Twitter, Facebook o Foursquare.

Manifestaciones vs bloqueos Con esto del movimiento #YoSoy132, marchar por la ciudad empieza a ser la nueva forma de convivencia social. ¿Pero qué tan legítimo es? MARIO PÁTRON “Manifestaciones, pero respetando al otro” Comisión de Derechos Humanos del DF

3. MetrO Es una maravilla. Si eres de los que rara vez usa el metro, esta aplicación te ahorrará muchas expresiones de agobio y tiempo haciendo preguntas. Si usas el metro regularmente, MetrO sigue siendo de gran ayuda. Cuando de pronto te toca hacer una ruta con la que no estás familiarizado, esta amigable app se encargará de desplegarte la ruta más corta o la que tiene menos transbordos.

uienes defienden su derecho a expresarse ólo en ciertos casos están justificados los deben tomar en cuenta que las manifestabloqueos que interrumpan el libre tránsito. ciones deben realizarse de manera pacífica y Cuando se trata de asuntos que dañen un bien con algún objeto lícito. Se debe evitar afectar superior, algo que tenga que ver con la los bienes, derechos y libertades, tanto de las soberanía nacional. Un ejemplo de esto es el de personas que conforman la manifestación, los maestros en Oaxaca que bloquearon como de aquéllas ajenas a ella. También hay WalMart. A principios de mayo, el New York que evitar los abusos, como afectar las Times publicó una nota relacionada con un caso actividades cotidianas de los de corrupción en la multinacioConoce las leyes habitantes del DF, invadir nal, de inmediato el Secretario de sobre comercios, hacer daños en Economía, Bruno Ferrari, dijo manifestaciones: propiedad privada, entre otros. Es que harían las investigaciones fundamental que las manifestapertinentes, pero nunca pasó a • Convención ciones aseguren el respeto y la más. Es bien sabido que 50% de Americana sobre inviolabilidad de los derechos de las tiendas WalMart violan la ley derechos humanos terceros. Ante un conflicto de en cuestión ambiental. (art. 13) normas que se presente por el Debemos recordar que en un ejercicio del derecho a manifestarEstado –conformado por población, • Pacto Internacional se, debe darse prioridad a aquélla territorio y gobierno–, cuando el de Derechos Civiles que dé protección al bien jurídico gobierno no cumple con su deber, el y Políticos de mayor valor, como el derecho a pueblo puede emprender acciones y (art. 19) la vida o a la salud. Las ocupar su lugar. Es por eso que, autoridades deben garantizar y cuando nadie hace nada, se • Ley de Cultura respetar el derecho de las justifican manifestaciones de este Cívica del personas que decidan participar tipo. En el caso del #YoSoy132 se Distrito Federal en actos públicos. En caso de trata de un movimiento tan grande (art. 25 fraccs. II y suscitarse algún conflicto, se debe que corre el riesgo de convertirse en III, y 26 fracc. IV) evitar el empleo de la fuerza y un movimiento sin forma, en el que tomarse las medidas de disuasión, • Ley de Transporte y pequeños grupos y partidos pueden Vialidad del D.F. sensibilización y diálogo incrustarse con el propósito de (arts. 105 a 108) necesarias para fomentar la desinflarlo. Al ser tantas las tolerancia y respeto entre la cabezas –o no tener definida a •Ley que regula el población. Si alguno de los una– se corre el peligro de que se uso de la fuerza de manifestantes comete alguna llene de infiltrados o de gente los cuerpos de infracción a la ley o delito, debe radical que sería incapaz de seguridad pública del ponerse de inmediato a disposiorganizar marchas que respeten el D.F. (arts. 26 y 27) ción de la autoridad competente. derecho de terceros.

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RAMSÉS ANCIRA “Bloqueos, cuando el Estado no cumple” Periodista y activista, integrante de varios movimientos sociales

4. Sección amarilla Tan práctica como se esperaría que fuera una app del directorio de productos y servicios con mayor reconocimiento en el mundo. Estacionamientos, cerrajerías, dentistas, florerías, gasolineras, talleres mecánicos, servicios de grúas, sitios de taxi. Todo lo que se te ocurra o puedas necesitar con urgencia. 5. Alerta sísmica Es una app tan bienintencionada como inútil, justo el tipo de contradicciones que nos parecen dignas de mención. Sólo está disponible para BlackBerry (los usuarios de iOS y de Android pueden arder en el infierno). La alarma se activa cuando el Centro de Atención de Emergencias y Protección Ciudadana del DF registra un temblor mayor a los 6º Richter… Y sólo lo hace con sismos provenientes de las costas de Guerrero y Oaxaca. Pfffff.

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Me gusta tu primo ¡Nueva sección! Elegimos lo que está en boga por la ciudad y buscamos lo que puede sustituirlo en comida, arte, cine, antros, libros… No se trata de que te alejes de tus preferidos, sino de que le des oportunidad a lo nuevo.

Comida ANTES:

AHORA:

Barracuda

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Su decoración sigue siendo ganadora: al cruzar la puerta te sentirás en un tradicional diner estadounidense de los años sesenta. Los sillones, las lámparas, la barra larguísima, el diseño del menú y la música te harán pensar que en cualquier momento podría entrar John Travolta y Olivia Newton cantando “You're the One That I Want”. Desafortunadamente, hace mucho tiempo que sus hamburguesas dejaron de ser las mejores de ciudad. Aún vale la pena darle una oportunidad a la Red Neck con queso Monterey Jack, cheddar, tocino y salsa BBQ o la Father’s Office, con queso azul, tocino, cebollas caramelizadas y arúgula.

Son las mejores. Puedes elegir entre pan Brioche artesanal o pan integral ligero. La clásica es de sirloin Angus con cheddar. La imperdible es la de carne de cordero y menta con aderezo de tahini. La que nos voló la cabeza y por la que hemos vuelto una y otra vez es la de cranberries: de sirloin Angus con queso camembert, compota de cranberries y lechuga. Los aderezos de sus papas fritas son buenísimos.

Mesamérica: Primera Cumbre Gastronómica de México

Música Wild Flag

Esta banda de formó en 2010, pero sus integrantes tienen una larga trayectoria como iconos del garage punk noventero bajo el nombre de Sleater Kinney o Helium. El asunto es que cierto día se pusieron nostálgicas y volvieron a entregarse a las guitarras y la distorsión. El resultado fue uno de los mejores discos de 2011, el homónimo Wild Flag, buen rock y nada más.

AHORA:

Heavy Cream

Su primer álbum se llama Danny y es todo punk pegajoso. En mayo pasado lanzaron el segundo, Super Treatment, prueba clarísima de que van por buen camino. Estas chicas de Nashville tienen la actitud y el talento de las grandes (The Runaways o Patti Smith), sus canciones rápidas, de no más de tres minutos son tan directas como el rock o un golpe a la cara deben ser.

¿Dónde está? Cada mes presentaremos una foto de algún lugar de la ciudad que quizás reconozcas. Te diremos la respuesta en nuestra siguiente edición. Por ahora sólo te damos una pista: es un templo franciscano al norte de la ciudad. Escríbenos a contacto@timeoutmexico.mx Respuesta de la edición anterior, enviada por Priscila Alatriste, Monumento al Perro Callejero (en Insurgentes Sur).

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ANTES:

La gastronomía mexicana ha sido nombrada Patrimonio Intangible de la Humanidad por la UNESCO, a pesar de ello, el chef Enrique Olvera considera que hay un enorme potencial desaprovechado, tal como lo señala en el libro 100 acciones para cambiar la ciudad: “Tenemos todo para ser un gran destino culinario, con grandes repercusiones económicas y sociales, pero como no todos sabemos que existe, el prestigio aún no se traduce en beneficios prácticos para las miles de personas involucradas en la gastronomía mexicana”. La Cumbre Gastronómica de México busca ser precisamente un encuentro enfocado en presentar lo que está sucediendo en México alrededor de la cocina y lo que está pasando en el mundo alrededor de la cocina mexicana. Presentará conferencias y charlas en las que reconocidas figuras de la escena gastronómica orientarán a estudiantes y profesionistas acerca de competitividad y profesionalización del oficio culinario. Algunos de los chefs que estarán presenten en Mesamérica son Alicia Gironella (El Tajín), Ricardo Muñoz Zurita (Azul y oro), Oswaldo Oliva (Mugaritz), Carlos Yescas (Lactography), Yoshi Takasawa (Tokyo), Daniel Patterson (Coi), Christopher Kostow (Meadowood), Steve Sando (Racho Gordo), Alex Stupack, (Empellón), Rosio Sanchez (Noma), Carlo Mirarchi (Roberta´s), Andrea Reusing (Lantern).

Mesamerica.mx, Auditorio Blackberry. Del 25 al 28 de julio. Boletos de $1,000 a $2,150

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En persona Sus favoritos de la Roma

Un romano enamorado de la Roma

Rosetta Me encanta cenar ahí. Me parece una propuesta gastronómica de calidad mundial. Conozco la fuente de muchos ingredientes. Mis papás viven en el Valle de Guadalupe y los vecinos son los que traen ciertos vinos, aceites, ostiones. Tiene una de las plantillas de servicio más afinadas del país. Todo es bueno, todo es bonito. Colima 166

Alonso Vera, tras conocer buena parte del mundo, decidió detenerse un momento para promover su propio barrio a través de la voz de sus vecinos El oficio de Alonso Vera es viajar desde que tiene 15 años. ¿Cómo lo logró? Bueno, ser periodista de viajes ayuda… En sus travesías aprendió que la empatía con el otro, siendo uno incluso extranjero, se logra al escuchar sus historias. “No puedo estar bien si tú no estás bien. Punto. No puedo estar bien si mi vecino no está bien, si no sé su nombre, si no lo veo a los ojos, si no me atrevo a platicar con él, si no salgo a mi calle, la hago mía y la cuido”. Cuando no viaja, es un vecino de la colonia Roma. Y quiso aplicar el mismo principio: poco a poco se involucró más con su barrio, compiló historias de sus vecinos músicos, meseros, activistas, emprendedores de diferentes iniciativas que le llamaban la atención. A ese almanaque le dio un nombre capicúa: Amo Roma: una bitácora del barrio, una guía de experiencias. “Nunca me han gustado las guías prácticas para viajes. Siempre encuentras las mejores recomendaciones preguntando, y la información más actualizada te la va a dar el local. No implica más que preguntar”. El producto final (visible en amoroma.mx) es una selección de experiencias en función de las conversaciones que Alonso ha tenido con los vecinos. “Les preguntaba cuál es la experiencia que les gusta recomendar. Después, en reuniones con un consejo editorial vecinal —formado por un galerista, un activista, un restaurantero, entre otros—, hicimos un listado muy amplio y lo fuimos cotejando y depurando hasta definir en conjunto las 100 experiencias que hacen que la Roma siga siendo la Roma, experiencias que nos hacen sentir orgullosos como romanos”. Además, hay un videominuto por cada una, para que la gente pueda conocer todo más de cerca. La tercera versión es la callejera. “Estamos montando las placas de reconocimiento, sumando códigos bidimensionales (los QR) que estamos ligando a contenidos originales. Si, por ejemplo, vas al MODO y su fundador, Bruno Newman, no está,

Pancracia A las seis de la mañana Hugo ya está haciendo uno de los panes más ricos de la ciudad, en un localito difícil de encontrar porque no tiene ningún anuncio. Es un mago del pan. Chihuahua 181-A Café de Carlo Aquí se reúnen mis amigos literatos o vecinos de tradición, a platicar los chismes del día o los planes de novela, porque el proceso de construcción de una novela requiere mucho café y mucha plática. Pronto leeremos novelas inspiradas y conversadas en Carlo. Orizaba 115

la gente podrá ver un video de él ciudadana que se haga responsadándoles la bienvenida, o podrás ble del espacio, que continúe la ver quién vivió en esa casa o qué labor de varias iniciativas que era antes”. El propósito de Alonso venían trabajando desde hace Vera y su equipo es hacer de la tiempo, “que nos congregue, nos calle un espacio más apoye y nos permita atractivo para el vecino hacer lo que hacemos y el visitante. hoy en día”. Todos Tenemos un Sobre la idea de los días se desarrocontinuar haciendo llan iniciativas patrimonio en la esto mismo en otros culturales y turísticas ciudad que no que inciden en lo barrios, Alonso tiene algo muy claro: “Hay está siendo bien social. Cada mes se un compromiso con organizará un evento comunicado la Roma. Ver que que revitalice un este ejercicio vaya espacio publico. Llevarán mucho más allá que compilar caravanas de concientización material, salirse y lucrar con él. medioambiental, van a enseñar a Aprendimos cuáles son las sembrar, harán teatro callejero, posibilidades de desarrollo y los concursos de cocina, toda una retos que vive el barrio, desde serie de buenas excusas para que temáticas de hundimiento, basura, el vecino salga de su casa y necesidad de reconocimiento conviva con otros vecinos y como zona de patrimonio, pero al visitantes. Su idea es apoyar mismo tiempo, la gran corrupción iniciativas de resguardo y que impide el resguardo del promoción. “Tenemos un patrimonio arquitectónico por la patrimonio en la ciudad y en el venta o desarrollo desmedido de país que no está siendo bien espacios habitacionales y todo lo comunicado.” que eso implica”. Es un esfuerzo titánico en el Más que hacer política como que, por supuesto, Alonso no está tal, Alonso Vera y su equipo solo. Un gran equipo lo respalda y encontraron que hay una gran los vecinos de la Roma son sus necesidad de una organización principales guías.

La Romita Es la mamá de la Roma. Era la esquinita de Tenochtitlán, todo lo demás eran chinampas. En el siglo XVI, cuando fundaron su capilla, llega uno de sus primeros párrocos y había un caminito de cipreses en lo que ahora es Chapultepec y dijo: “ah, esto se parece a Roma”, y la llamaron la Romita. Pero era la Casa de las Garzas.

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Tropical

Rutas para seguirla Que no te vuelva a pasar: después del precopeo, alguien pregunta: ¿y de aquí a dónde? Y todo mundo se queda pasamado. Entre que el alcohol no deja pensar bien y que nadie se pone de acuerdo, acaban en un tugurio godinezco de terror. Pensando evitar eso, Paola Del Castillo, Lucas Vernon, Sofía Alessio y Wenceslao Bruciaga armaron esta selección de rutas de la fiesta clasificadas por música, por rumbo y con indicativos para que tú puedas armar tus propios planes. ¡Disfruta!

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Rhodesia

El Leonor nunca defrauda con su ambiente hipster-electroso y los DJs que invitan a amenizar la noche. Síguela con unos chupitos y más electrónica en Club Social Rhodesia. Y ya que andas en mood hipster, sáltate al M.N. Roy acá seguro encuentras a alguien “del medio” poniendo sus temas de fiesta favoritos hasta el amanecer.

Electrónica

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Durango 181, Roma. 5533 8208. mié-sáb 11pm-5am. Cover hombres: $150. Costo promedio: $400. clubsocialrhodesia.tv

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Mérida 186, Roma Norte. mié-sáb 11pm-6am. Costo promedio: $400. www.mnroyclub.com

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Querétaro 230, Roma. 5564 6920. mié-sáb 9pm-3am. Costo promedio: $350. mamarumba.com.mx

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Cozumel 37, Roma. 5553 0411. lun-dom 1:30pm-2am. Costo promedio: $300. labodeguitadelmedio.com.mx

Date

Para entrar en calor, la Bodeguita del Medio es la primera parada. Creado en La Habana, se jactan de ser los creadores del auténtico mojito hace setenta años. ¿Quieres baile? El Mama Rumba es el más recomendado para sacarle brillo a la pista. Si pasan las horas y quieres más fiesta, en El Jacalito la música guapachosa y ambiente clandestino invitan a saltarte reglas de etiqueta y recibir al sol acompañado de todo tipo de concurrencia.

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Celebra ocasiones especiales

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Nuevo León 153, Condesa. 52121018. jue-sáb 11pm-4am. Cover (hombres): $150. Costo promedio: $250. playleonor.com

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Parral 78, Condesa. 5553 5968. lunsáb 1:30pm-2am, dom 1:30pm-7pm. Costo promedio: $250.

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Silencio

Si quieres salir pero ya te hartaste de que todos los lugares estén en Polanco o Bosques, puedes empezar compartiendo algunas entradas en el Düke, donde platillos como los tacos de cebiche son ideales para pedir al centro mientras precopeas. De ahí pasa al Chapelle a echarte un mezcal a la Obregón. Para finalizar termina la noche en el Walther, pero ven con mucha paciencia porque la cadena se pone pesada. Al salir, no olvides aprovechar que a lado está El Faraón para unos tacos madrugadores.

Fresindie

Álvaro Obregón 291, Roma Norte. jue-sáb 11pm-4am; Cover hombres: $200. Costo promedio: $450.

Chapelle

Álvaro Obregón 120, Roma. 5564 1625. mar-dom 1:30pm-2:30am. Costo promedio: $300. dukeroma.com

Düke

Oaxaca 89, Roma. 52565529. jue-sáb 11pm-5am; Cover hombres: $200. Costo promedio: $500. @WaltherRoma

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¿Harto del ruido infernal que abunda en la mayoría de los lugares? Vete al Xel-Ha y pídete una sopa de lima y unos tacos de cochinita o unos panuchos. O a la Montejo y pide unos papadzules. Si la comida yucateca no es lo tuyo, pásate al Covadonga, y prueba o unas croquetas o una torta. Todo acompañado de chelas y mezcales, por supuesto.

Covadonga

Puebla 121, Roma Norte. 52088072. Costo promedio: $200. banquetescovadonga.com.mx

Cantina Bar Montejo

Benjamín Franklin 261-A, Condesa. 5273 5344. lun-sáb 12pm-2am. Costo promedio: $250.

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Londres 161, Zona Rosa (Plaza del Ángel). 1043 7091. mié-dom 10pm-3am. Costo promedio: $200. facebook.com/HibridoNightClub

Cabaretito Neón

Londres 161, Zona Rosa (Plaza del Ángel). 5514 9455. lun-dom 6pm-3am. Costo promedio: $200. cabaretito.com

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San Jerónimo 263, Pedregal (Plaza Escenaria). 5550 5543. juesáb 10pm-3am. Cover (hombres): $200.Costo promedio: $500.

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Panza llena noctámbulo contento: empieza con unos tacos y unas chelas en Juan Soldado. Después de una parada para ponerte outfit antrero ve a Mia para bailar un rato y beber algunos de sus caros cocteles (la especialidad de la casa cuesta mil pesos). Después, atraviésate al Addé Club que cierra hasta tarde y puedes seguirla con unos shots Santería.

San Ángel / San Jerónimo

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Ruta

San Jerónimo 240, Jardines del Pedregal. 55502615. jue-sab 11pm5am; Cover hombres $200. Costo promedio: $500. @addeclubmx

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Florencia 58, Juárez. 5208 3755. lun-dom 4pm-3am. Costo promedio: $150. @pulqlaelegante.

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La Elegante es ideal para empezar con unos mezcales e ir sacudiendo el hombro en la mesa. Si de plano ya quieres más acción puedes ir al Híbrido en la Plaza del Ángel. Reventón pop a más no poder que incluye espectáculos travestis. En la misma plaza, puedes recibir el amanecer con todo un playlist hecho con puro amor noventero en el legendario y a veces polémico Cabaretito Neón, una versión un poco más pensada para ellos.

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Malitzin 155, Coyoacán. 54848066. dommié 1pm-11pm, jue-sáb 1pm-2:30am. Costo promedio: $300.

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Empieza el recorrido desde la tarde con unos mezcales y una plática en lo que llegó a ser uno de los lugares favoritos de Carlos Monsiváis: La Faena. Para cenar y seguirla vete por unos tragos y una torta de bistec y chistorra ahogada en salsa verde a la Hostería La Bota. De ahí, un Mezcalini de Tamarindo o whiskey en las rocas mientras ves a una banda de jazz en vivo en el Zinco Jazz Club es la opción para acabar la noche relajadito y listo para la cama.

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Venustiano Carranza 49-B, Centro. 5510 4417. lun-sáb 11am-11pm, dom 11am-9pm. Costo promedio: $200.

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Mérida 186,Cover Roma$200-$250 Norte. mié-sáb 11pm-6am. 9pm-3am; (varía según Costo promedio: $400. www.mnroyclub.com evento). Costo promedio: $500. zincojazz.com

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Av. de la Paz 37,San Ángel. 5550 3111. lun-mar 1pm-12am, mié-sáb 1pm-2:30am, dom 12pm6pm. Costo promedio: $350. facebook.com/juansoldado

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Escoge un lugar en la terraza del Centenario 107, en donde dependiendo del día hay rock, jazz o DJ’s en vivo. Para cenar, recomendamos las pizzas y las papas centenario, acompañadas de una cerveza y un mezcal. Después, vete a La Bipo y escoge entre el piso de abajo, con música lounge, o arriba, puro rock. Ahí prueba alguna creación exótica como el Mauricio Garcés o el París de Naco. Para acabar ve a El Hijo del Cuervo, donde encontrarás rock en vivo, muy buenos sopes y tacos de arrachera, mezcales y la mejor cerveza oscura de barril de todo Coyoacán a muy buenos precios.

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Centenario 107, Del Carmen. 4752 6369. mar-mié 1pm-12am, jue-sáb 1pm-2am, dom 1pm-11pm. Costo promedio: $250.

El Hijo del Cuervo

Jardín Centenario 17, Coyoacán. 5659 8959. lun-mié 4pm-11:30pm, jue 1pm-12am; vie-sáb 1pm-2am; dom 1pm-12am. Costo promedio: $150. elhijodelcuervo.com.mx

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En poco tiempo el Barezzito se ha convertido en una de las mejores opciones para precopear por esta zona con sushi, narguilas y cocteles. Cuando te canses de la banda en vivo date una vuelta por el Sens para hacer acto de presencia un rato y ver a quién te encuentras. Después es un must que te lances al Prey porque seguro acá anda todo mundo.

Sens

Ruta

Paseo de los Tamarindos 90, Bosques de las Lomas. 52463580 al 85. jue-sab 11pm-3am; Cover hombres: $150. Costo promedio: $500. gruporivoli.com.mx

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Paseo de los Tamarindos 90, Bosques de las Lomas. lun-dom 1pm-2am. Costo promedio: $300. facebook. com/BarezzitoDF

Manuel E. Izaguirre 6, Satélite. lun-dom 1pm-2am. Costo promedio $250.

Si eres rockero, andas por Satélite y tienes en mente “música + chela + hamburguesa” seguro no vas a querer hacer toda una ruta (además no hay tantas opciones). Elige entre The Cross North Tavern, más laid back con éxitos de décadas pasadas, King’s Pub con canciones de bandas del Reino Unido y brit pop o el Celtics Pub con un poco de todo. En los tres tienes banda en vivo, whisky y muchas cervezas. Cheers!

Satélite

Ruta

rock

Prolongación Bosques de la Reforma 1813, Lomas de Vista Hermosa (Pabellón Bosques). 2167 5010 / 2162 5224. jue-sáb 11pm-4am. Cover (hombres) $250. Costo promedio: $800. @ ClubPrey

The Cross North Tavern

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Circuito Novelistas 2, Satélite. 5562 2826. lun-mar 1:30pm-2am, mié-sáb 1:30pm2:30am, dom 5pm-2am. Costo promedio: $200. celticspub.com

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Tennyson 102, Polanco. mié-sáb 9:30pm-4am (cocina cierra 2:30am). Costo promedio: $450.

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Masaryk 169, Polanco. 5282 2188. mié-sáb 11pm-4am, dom 10pm-4am. Cover (varía): $200. Costo promedio: $400. liveinlove.com

Ejército Nacional 843, Granada. jue-sáb 10:30pm-3am. Cover (hombres): $250. Costo promedio: $550. raggaantara.com

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Circuito Ingenieros 39, Satélite. 5374 0005. lun-dom 1:30pm-2am. Costo promedio: $250. thekingspub.com

Empieza en Gala by Momma con un satay de camarón en el estómago y uno de sus 60 shots o 30 martinis. Cerquita están un enorme candelabro, gente bien y música fresa en el Bar Love, que se sigue manteniendo como uno de los mejores lugares para salir por acá. Para acabar, el Ragga te dará horas de hits pop y house. Es tan grande que las oportunidades de que salgas con nuevos ligues es casi segura.

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s hora de hacer algo por ti, ya sea un cambio de look o sólo ir a que te consientan un rato. Es hora de quererte y demostrarle al mundo lo guapa o guapo que eres. Mara Vargas se dio a la tarea de encontrar cinco lugares para hacerlo, pero llevó a cinco personas a que probaran lo que estos peluqueros pueden hacer por ti. Agradecemos a los salones, los valientes voluntarios y a Monse Castera y Diego Diez por su asesoría.

Entras por una puerta de un edificio entre restaurantes en plena Zona Rosa, subes unas escaleras de madera y es el local que queda a mano izquierda. No es un salón que se preocupa mucho por su decoración, como uno “chido” en la Roma o uno más nice de Polanco: a simple vista, no das mucho por el lugar. Pero el valor no está en su caparazón sino en su interior: en Ssoni Park y Jenny Heo. Las dos coreanas abrieron este salón hace cuatro años, pero la primera en llegar fue Ssoni. Ella estudió en varias escuelas de belleza en Corea y Japón y vino a México a visitar una amiga y terminó quedándose y abriendo su salón de belleza. Lleva diez años viviendo aquí y le encanta –sólo no le gustan los tamales–. A Hair Carisma viene gente de todo tipo: coreanos, mexicanos, extranjeros, niños, hipsters, señoras, oficinistas y viejitos. Tiene una clienta de más de noventa años, ciega, que lleva mucho tiempo cortándose el pelo ahí y que todavía sus hijos la llevan a que la pongan guapa. Hay todo un culto alrededor de “la peluquería coreana”, preguntas por ahí y mucha gente ha oído hablar de ellas y tiene cosas que contar. Fui a buscarlas y llevamos a Julio, quien decidió deshacerse de su look de trovador de Coyoacán y dejar que Ssoni le hiciera un cambio de imagen.

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Nota: Jenny y Ssoni viajan mucho para tomar cursos en Estados Unidos y Europa, entonces es mejor hablar para hacer cita.

Las coreanas detrás de las tijeras: Jenny y Ssoni

Julio dejó su look de náufrago, ahora es un niño bonito

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Andrea y Yumiko, regias en la Roma

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Nota: Todos sus productos son de la marca italiana Davines que, se rumora, una vez que los pruebas no vas a querer usar otros.

Adiós maraña de pelo

Paprika Hair Salon A lo mejor ubicas a Yumiko porque musicalizó una de tus mejores noches de baile en el Leonor o en el Rhodesia. Pues ahora tiene un salón. Cortar el pelo no es nuevo para ella, antes era DJ, hacía booking y managment y su hobbie era cortar pelo a domicilio. Desde hace tres meses, los papeles se invirtieron: ahora su hobbie es poner música en fiestas y antros. El salón es de ella y Andrea Galván, una talentosa estilista y peluquera –a sus 25 años ya tiene un muy exitoso salón en Monterrey, Beauty Bar– quien decidió crecer y probar suerte en el DF. Son muy diferentes, a Yumiko le gusta la gente que se deja hacer lo que sea en el pelo, mientas más extremo, mejor. A Andrea le gustan los cortes más clásicos, sobre todo los estilos sesenteros. Paprika es un lugar chiquito pero con mucha personalidad que en muy poco tiempo de vida ya le va estupendamente. Para probar las tijeras de estas dos hábiles y guapas mujeres, llevamos a Belén, quien no se dejó hacer lo que sea (para la mala suerte de Yumiko), pero sí se dejó hacer un cambio, que a nuestro parecer es muy favorecedor.

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Luis y Chío

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No somos revista de chismes, entonces me voy a ahorrar todos los dramas involucrados en que tres de las estrellas de Contrastes se salieron del salón para poner el suyo. Y son tan buenos que aún cortando el pelo en casa de uno de ellos y ahora que ya tienen un local adentro de un garaje, tienen suficientes clientes para que la única forma de que te atiendan sea con cita. Para empezar, Luis Meléndez es de los mejores coloristas de México, olvídate de los rayitos de tianguis: para él lo más importante es que tu pelo se vea natural o que vaya con tus facciones y estilo de vida. Nadie en el DF hace un ombré (degradado claro en las puntas) como él. Por otro lado, Chío Carmona le corta el pelo a toda “la escenita cool” de la Condesa-Roma y lo hace muy bien. Estos dos genios de la cabellera junto con Danny Rodríguez (otro de los peluqueros legendarios de Contrastes) abrieron Rock Your Hair hace dos años, primero en casa de Chío, ahora en un garaje, y para cuando leas esto, en un local más grande en Campeche, pero también escondido en un garaje. Mercédes decidió hacer su cambio de look completito: corte y tinte y acabó una güerita feliz.

Nota: @rockyourhair1 facebook. com/rockyourhairstudio, también hacen citas por Facebook y Twitter.

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Mercédes güerita y bonita

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París Merínne Martín llevaba varios meses, sin suerte, buscando la mejor barbería, así que me pareció correcto llevarlo a París Merínne a probar sus navajas. Este lugar es un espacio para caballeros. José Antonio, el encargado del lugar, me platicó que así como las mujeres tienen su salón para consentirse, éste es uno para hombres “donde pueden ver la Playboy, decir groserías y hablar de chicas”. Además de eso, los clientes pueden pedir una bebida de cortesía (cualquier licor que se te ocurra o una michelada deliciosa), un puro, un cigarro o, para entretenerte, una laptop, un Ipad, un PSP o un Xbox. A esto se suma un manicure, masaje relajante, corte y la rasurada perfecta. París Merínne tiene 40 años de existir y todos sus barberos aprendieron ahí. En palabras de Martín: “niñas, déjense la barba, no saben de lo que se están perdiendo”.

Nota: El chef Enrique Olvera se corta el pelo aquí, también su papá y sus hijos; el futbolista Carlos Vela y el locutor Poncho Vera, entre otros famosos.

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Fernando, barbero y José Antonio, el encargado

Nota: Este salón recibe a mujeres de Polanco, Lomas y Bosques, empresarios y celebridades como Ana de la Reguera, Cecilia Suárez y Ana Claudia Talancón.

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Martín ya quiere que le vuelva a crecer la barba para regresar

Jaime, Ana y Connie

Muy linda Connie, también me peinó

Jaime Chávez Salón A unas cuadras de Masaryk, donde están las tiendas más finas de la ciudad, está este salón de belleza que encaja perfecto en la zona. Jaime Chávez lleva 20 años en la industria, tiempo que le ha servido para perfeccionar su técnica y llegar a ser famoso en el gremio. El salón es de paredes blancas, con flores blancas, candelabros de cristal y un aire refinado. El peinado no lo hizo Jaime, porque Lorenza quería una trenza para la graduación de su hermana. La que la peinó fue Connie, la maestra del trenzado, quien lleva seis años trabajando con él. Además del peinado, Ana –la esposa de Jaime– maquilló a Lorenza de acuerdo al vestido que usaría y su estilo personal. A diferencia de otros salones de este tipo, no terminó pareciendo quinceañera o señora de las Lomas.

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Así se ve la ciudad

Desde el espacio Por Felipe Soto Viterbo Hagamos un “paseo de sillón”: sin salir a la calle, recorreremos esta urbe como la ven los satélites de Google Earth: un viajezote

Aterrizaje en el parque Parque de Tlacoquemécatl, Del Valle. Por la inclinación de las sombras, es de mañana. En ese instante, pasó un avión de Mexicana.

Fecha de las imágenes: 12/28/2009

2001

19°22'43.81" N 99°10’17.58” O

elev. 2250 m

Alt. ojo 2.61 km

Línea divisoria Bosque Real, Interlomas. La prueba de que existen códigos postales: el lujo junto al cinturón de miseria. Chinampas Canales de Xochimilco. Un área similar a las tres delegaciones centrales del DF es ocupada por la vieja Tenochtitlan. Fecha de las imágenes: 12/28/2009

2003

19°26'05.08" N 99°16’27.55” O

elev. 2440 m

Alt. ojo 3.74 km

Fecha de las imágenes: 12/28/2009

2003

19°16'15.83" N 99°05’27.70” O elev. 2242 m

Alt. ojo

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3.20 km

¿Sabías qué?

22 satélites nos observan desde el espacio (no sabemos nada de cuántos satélites espías haya)

Sin embargo, todas estas fotos son

aéreas

Las imágenes de México que proporciona Google son propiedad y fueron generadas por el INEGI (Instituto Nacional de Estadística Geografía e Informática).

Fecha de las imágenes: 12/28/2009

2001

19°23'16.17" N 99°15’06.42” O

elev. 2467 m

Alt. ojo 2.84 km

Caligrafía de las sombras Edificio “El Pantalón” (Torre Arcos Bosques), Bosques de las Lomas. Con una altura de 161.5 metros, las sombras inician el saludo: HO… (la)

El edificio más alto de Latinoamérica Torre Mayor, Cuauhtémoc. En tanto no se termine la Torre Mitikah, este rascacielos (aquí con perspectiva) sigue siendo el más alto de la ciudad, con 230,1 metros de altura. Fecha de las imágenes: 12/28/2009

2001

19°25'28.98" N 99°10’28.49” O

elev. 2239 m

Alt. ojo 2.54 km

El antiguo hipódromo Parques España y México, Colonia Condesa. El trazo del antiguo Hipódromo de la Condesa, es evidente en esta imagen que abarca el circuito de la Avenida Ámsterdam, en cuyo centro está el Parque México. Alt. ojo

3.20 km

Fecha de las imágenes: 12/28/2009

2001

19°24'49.19" N 99°10’18.79” O elev. 2236 m

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Círculos misteriosos Diversas estructuras circulares se destacan en el entramado de calles y avenidas de la ciudad. El Caracol, la más extraña de todas es tan grande que a nivel del suelo no puede

ap ent de Nad de l otr a

El domo de cobre Palacio de los Deportes, Magdalena Mixiuhca. Obra del arquitecto Félix Candela para los Juegos Olímpicos de 1968, es una joya que pocos aprecian cuando van a un concierto.

Fecha de las imágenes: 12/28/2009

2000

19°24'18.82" N 99°05’57.58” O

elev. 2252 m

Alt. ojo 2.54 km

El remolino de la Tierra Planta de evaporación solar El Caracol, Ecatepec. Los restos de lo que alguna vez fue la empresa Sosa Texcoco, que hasta la década de los 80 extraía de aquí sales minerales y alga spirulina.

Fecha de las imágenes: 12/28/2009

2000

19°33'53.59" N 99°00’05.94” O

elev. 2235 m

Alt. ojo 6.83 km

Moléculas gigantes Museo de Historia Natural, 2a Sección Chapultepec. El diseño en 10 hemisferios del museo es obra de Leonides Guadarrama, inaugurado en 1964. El ojo del Pedregal Espacio Escultórico, Ciudad Universitaria. Llamado El Cráter, son 64 módulos de cuatro metros de altura, y 92.78 metros de diámetro, sobre lava. Fecha de las imágenes: 12/28/2009

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19°24'36.76" N 99°12’06.03” O elev. 2316 m

Alt. ojo 2.51 km

Fecha de las imágenes: 12/28/2009

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19°19'08.93" N 99°10’58.43” O elev. 2311 m

Alt. ojo

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2.57 km

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apreciarse su estructura por entero: mide cerca de 3.3 km de diámetro. ¿Y qué hay ahí? Nada. Agua salitrosa. La orilla de la ciudad. Pero hay muchas otras estructuras circulares, aquí las más llamativas. Origen de los caminos Terminal de Autobuses de Pasajeros de Oriente, TAPO, San Lázaro. Su cúpula tiene 60 metros de diámetro con una linternilla de 18 metros, una obra poco apreciada de la ingeniería.

Fecha de las imágenes: 12/28/2009

La Monumental y el Azul Plaza de Toros México y Estadio Azul, Ciudad de los Deportes. Ambas estructuras, sumadas, dan cabida a un total de 76 mil personas en sus asientos.

Fecha de las imágenes: 12/28/2009

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19°25'49.62" N 99°06’47.37” O

elev. 2231 m

19°23'01.95" N 99°10’43.32” O elev. 2241 m

Alt. ojo 2.58 km

Alt. ojo 2.61 km

El Tepeyac Basílica de Guadalupe, La Villa. El santuario más visitado del continente: 20 millones de personas acuden a este templo, inaugurado en 1976, que guarda la imagen original de la Virgen de Guadalupe.

Alt. ojo

2.57 km

Fecha de las imágenes: 12/28/2009

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19°29'05.48" N 99°07’03.64” O elev. 2248 m

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2.41 km

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Se habla coreano Diseminado por la Zona Rosa, el barrio coreano se encuentra ahí, casi imperceptible para los defeños que pasean por sus calles. Jorge Grajales nos revela su historia y uno que otro secreto

El restaurante Biwon, uno de los tradicionales del barrio

ue hacia finales del 2001 cuando me topé con un videoclub coreano en la Zona Rosa. Mi interés por el cine asiático me había llevado a recorrer el barrio chino en busca de películas hongkonesas (sin mucho éxito debo decir) y encontrar un pequeño súper japonés en la colonia Roma que albergaba una reducida área con videos. Pero este local coreano era algo totalmente diferente. Ubicado en la callejuela de Berna, lejos de las miradas de los ajetreados capitalinos, el amplio videoclub resaltaba por sendos carteles de películas que señalarían la llegada de una ola coreana cinematográfica, entre ellos el más reciente éxito en taquilla: JSA o Área común de seguridad realizada por un entonces desconocido Park Chan-wook. Desgraciadamente no pude entablar comunicación con los dueños del lugar, no hablaban nada de español y yo absolutamente nada de coreano. El inglés tampoco era opción para ellos. Fue mi primer encuentro con una comunidad extranjera fuertemente enraizada a sus orígenes que les convertía en una diáspora reticente a mezclarse del todo con la sociedad del país que habitan. Lo hacen para conservar sus tradiciones y su lenguaje. Al hablar en su idioma e ir a lugares donde se puede recrear la experiencia de estar en su propia patria, sin estarlo, tienden puentes con su cultura de origen. Hallyu para todos Ese hermetismo ha ido cambiando gracias a un fenómeno que empezó a diseminar la cultura popular coreana a otros territorios como un reflejo de su creciente desarrollo económico y tecnológico, una corriente denominada hallyu (ola coreana) que a mediados de los noventa se extendió por el sudeste asiático, en especial en Vietnam, Taiwán, China y Japón, y por ahí del 2005 empezó a tener una gran aceptación en Occidente, en Europa, en Medio Oriente, Estados Unidos y Latinoamérica. Entonces empecé a notar cómo fue cambiando la actitud de la comunidad coreana para con los residentes de México. De ser lugares verdaderamente exclusivos y casi prohibidos para los mexicanos, hoy son mucho más abiertos, porque han visto que su cultura popular es un bien económico exportable. Un ejemplo de lo anterior es el London Karaoke, en el

Al hablar en su idioma tienden puentes con su cultura

tercer piso de Londres 167. Este establecimiento ofrece la verdadera experiencia del karaoke como se disfruta en Asia: salas privadas muy acogedoras que se rentan por hora y que pueden albergar hasta veinte personas. Si bien antes los dueños de este lugar miraban con cierta desconfianza a los pocos mexicanos que se acercaban, ya que no había anuncio alguno que delatara su presencia, hoy no sólo tienen un letrero sino también amables empleados mexicanos que explican la mecánica de su funcionamiento. Su catálogo ahora tiene desde música vernácula mexicana, baladas coreanas, hasta j-pop o indie norteamericano. La música coreana, al igual que las telenovelas, son dos bastiones de su cultura popular, que son la puerta de bienvenida para muchos jóvenes. El éxito hoy día del K-Pop gracias a youtube y redes sociales ha hecho que varios locales de la Zona Rosa se dirijan a ese sector fanático de dichas manifestaciones. En O’Mandu (local del tradicional pan al vapor coreano, en la calle de Estocolmo), no es raro

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Wellbing Mart, un súper con productos coreanos, japoneses y chinos

encontrar a chicas adolescentes y veinteañeras platicando de sus galanes favoritos de los “doramas” coreanos. En las pantallas de plasma del local se proyectan videos de Super Junior, una boy band coreana con un arrastre impresionante. Las chicas detienen su conversación y tararean la canción a la vez que son hechizadas por la coreografía de estos chicos. La música es pegajosa y los panecillos deliciosos. Es el lugar ideal para pasar una tarde si se es amante del hallyu.

Muchas opciones para conseguir alimentos orientales

Zona roja y romances prohibidos Si bien hay cada vez más locales coreanos con un énfasis más amistoso para el público mexicano, lo cierto es que también están los que no lo son tanto: es fácil detectar que uno no es bienvenido, pero a fin de cuentas no se nos niega el paso. Sin embargo, existen también lugares de acceso exclusivo para la comunidad coreana, como me contaba un buen amigo coreano que conocí hace muchos años. Él, de espíritu camorrista (siempre que se presentaba la oportunidad hacía gala de su habilidad en las artes marciales, y casi nunca dejaba en casa a sus fieles nunchakus)) y con una apariencia física que me recordaba al actor y artemarcialista de Hong Kong Sammo Hung (un gordito

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simpáticon compañero de Jackie Chan en la ópera china y protagonista de una serie norteamericana llamada Ley Marcial) me contaba de la llamada zona roja coreana: karaokes donde se ejercía la prostitución, coordinada supuestamente por la mafia coreana (la jjopok) en donde era impensable que entraran mexicanos. En más de una ocasión se ofreció a llevarme a dichos lugares, pero por un temor disfrazado de cautela siempre le pospuse la invitación. Tiempo después recuerdo haber visto en los noticieros la nota sobre un operativo que había desmantelado esa red de prostitución coreana. Eso sí, habiendo trabajado como fotógrafo en los table dance de la Zona Rosa, mi amigo conocía bien esos lugares sórdidos de la pequeña Corea. No me extraña pues que en su círculo familiar se le considerara como una oveja negra, no solo por su actitud rebelde, sino por tener una novia mexicana, cosa no muy bien vista dentro de esta particular comunidad asiática. Casos como el de mi amigo son excepcionales: pocos se atreven a salirse de las normas, porque se trata realmente de una sociedad muy estricta. La culpa es de YouTube y de… Arturo Montiel Al igual que en otras partes del mundo, hoy día en México hay una nueva generación de jóvenes enamorada de la cultura pop coreana. En la Feria de las Culturas Amigas (que se llevó a cabo en mayo pasado), el pabellón de Corea estuvo repleto de adolescentes la mayor parte del tiempo. Su cultura les resulta muy atractiva porque tiene este envoltorio de novedoso y diferente, que es precisamente lo que muchos buscan a esa edad. Qué más diferente y atractivo que una música pop muy pegajosa, una comida exótica, un cine verdaderamente bueno y todos esos elementos que están ahí para enamorarlos. La rapidez con la que se dio esta diseminación se explica por las redes sociales, con las que les ha resultado muy sencillo contactar y convivir con gente de Corea, y poder acceder a su entretenimiento de una manera más rápida e inmediata. Cuando sus telenovelas empezaron a transmitirse en el Canal 34 del Estado de México por un acuerdo que se llegó con el gobierno del entonces gobernador Arturo Montiel entre el Estado de México y Seúl, éstas tuvieron un éxito inesperado.

una ferviente comunidad de “pumperos”. La mayoría ya había memorizado los pasos a seguir en cada stage del juego y resultaba impresionante verlos hacer mil malabares. La música de estos videojuegos es pop coreano, un tipo de música que tiene sonidos de hip hop, euro-dance, ítalo-disco, en fin, cosas europeas, norteamericanas, ingredientes para que el resultado final resulte atractivo a todo el mundo. Extraño en tierra extraña Fuera de la isla delimitada por Florencia y Niza, dirigiéndonos hacia Sevilla, está la presencia más fuerte, ahí es posible encontrar incluso iglesias cristianas (el cristianismo ha estado presente desde hace muchos años en Corea), que fueron de las primeras en establecerse en México con la comunidad, en el sur de la ciudad y en la Zona Rosa. Aquí uno se siente en Corea, con todo lo que esto pueda implicar. Entro en un minisúper sobre la calle de Hamburgo con toda suerte de productos coreanos y asiáticos. Mi saludo de anniong hasseyo es ignorado. Veo el clásico vino de soju sin precio a la vista, pero la respuesta fría a mi saludo me hace temer preguntar olmayeyo? De alguna (¿cuánto cuesta?). Más al manera, no me fondo, descubro pilas de DVDs con los últimos siento estrenos coreanos. Figura bienvenido prominentemente la más reciente de Kang Je-Gyu, el mismo autor que con Shiri dio el banderazo de salida al hallyu cinematográfico. De alguna manera, no me siento bienvenido y mi intención de preguntar por las películas se ve coartada. Cerca de ahí, pero en Londres, un shikdang (restaurante) resulta invitante, pero al descubrir que la afluencia mexicana es nula, decido no entrar. Soy extraño en tierra extraña. Y no dejo de pensar que para los coreanos, ésta sigue siendo su zona de confort, su área común de seguridad.

Súper coreano, periódico coreano... como estar en casa

Nadefo, exquisita comida coreana a unos pasos de Chapultepec

O’Mandu, uno de los lugares favoritos de los hallyuadictos

Te “Pumpeo” la máquina Otro de los primeros factores que ha tenido mucho que ver con la euforia por Corea son los videojuegos de baile, el llamado Pump It Up (la respuesta coreana al Dance DanceRevolution, que nunca llegó a México). Recuerdo cómo en las convenciones de manga y anime, y en algunos salones de “maquinitas” (como el ubicado afuera del metro Chilpancingo, sobre Baja California) se desarrolló poco a poco

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Comer Editado por Mara Vargas mara@timeoutmexico.mx

Eloise

Un espacio inesperado en una avenida a la que le falta eso que mejor describe el lugar, lo chic. Genaro Quiroga Fuenmayor prueba los platillos de este restaurante tan de moda ttttt No es sólo para adultos mayores, aunque parezca lo contrario.

onocí este restaurante un miércoles. Quedé a las 8.30 con una colega que tenía meses sin ver. La ocasión era perfecta para una buena cena con buena plática. Había escuchado mucho alrededor del matrimonio compuesto por la chef Nasheli Martínez y Abel Hernández, socios en la vida y en el concepto detrás del Eloise, quienes lanzaban a las mesas del DF una carta europea, si bien cargada hacia la frontera francesa. Siempre es bueno estar en Google maps cuando eres relativamente nuevo en el barrio y ellos están. Calado en un ceremonioso arco de

piedra y vidrio, un chic y acaramelado exterior se reafirma adentro con una decoración moderna, aunque inspirada en la casita de muñecas de la princesa de Mónaco. Morados, verdes, texturas de pieles, metal y muebles vintage conforman una atmósfera que cuando me tocó ir, estaba llena de adultos mayores. Mi colega y yo le bajamos unos años al promedio; pero les diré que no somos unos chamacos. A cargo de la cocina está el chef mexicano Eduardo Morali, quien cuenta en su currículum con un trabajo en el afamado Café Boulud de NY y estudios en el Culinary de la misma ciudad, pero supervisado por

el matrimonio. Los meseros visten de modo formal y el servicio es bueno. La carta de vinos es amplia y puedes ver buena una selección de vinos mexicanos y franceses. Mi colega y yo empezamos la cena dejando respirar una botella de Jardín Secreto, que es una excelente mezcla de uvas del Valle de Guadalupe, a un buen precio. Lo primero que pedimos, en honor a lo afrancesado del asunto fue una aromática y casera quiche du jour, preparada con jamón, hongos y cebolla. Su sabor fue reconfortante.

Tuve la mala fortuna de que dos platillos llegaran fríos

Seguimos con una sopa de mejillones al Pernod con pepino e hinojo y una crema de jitomate rostizado cuya textura tersa y sabor envolvente, fue gloriosa. Sin embargo, ambas llegaron tibias. En el tercer tiempo compartimos un colorido risotto con escargots bourgignon que fue el mejor platillo de la noche, si el increíble magret de pato sobre una cama de puré de papas y lentejas no hubiese estado rotundamente frío. Tuvimos que pedir al mesero que los regresaran a la cocina. Unos minutos después, volvió para explicarnos que el magret de pato cuando se cocinaba a punto se servía un poco tibio, pero el problema no era el pato, sino todo lo demás que estaba helado. De postre, unos dulces y cremosos blintzes, que es un postre tradicionalmente judío, preparado con harina de trigo, relleno de queso crema y nueces, y bañado con una deliciosa salsa de frutos rojos. Tal vez me tocó un mal día y tuve la mala fortuna de que dos platillos llegaran con una temperatura igual a la de la copa de vino blanco que tomaba la señora emperifollada de junto. No es un mal lugar y estoy seguro que con proyectos como ese, la avenida Revolución se puede poner más próspera, pero no lo descuiden. Eloise Revolución 1521, San Ángel. 5550-1692. Dom 1:30-4pm, mar-sáb 1:30-11 pm. $400

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Ostería 8 Comer

RESTAURANTE DEL MES

ttttt Ovación de pie a la cocina de Stephan Gialleonardo El lugar mantiene el estatus de tesoro escondido: pocas veces lo verás tan lleno como el Zazá o la Casa D’Italia. Es el favorito de los escritores, reseñadores y sibaritas que conforman la población flotante de la Condesa. El secreto: poca pretensión decorativa y una comida espectacular. Los anfitriones, Stephan Gialleonardo y Patricia Ramírez se encargan de que cada visita al lugar sea memorable. Su especialidad son los platillos más difundidos del sur de Italia: pastas y pizzas. Stephan es neoyorquino, estudió en el French Culinary Institute y en la New York Restaurant School. Ha trabajado en algunos de los mejores restaurantes del mundo. Él fue quien enseñó a Patricia el manejo del horno de leña y ahora ella es la maestra creadora de estas delicias. Dos de nuestras favoritas: la de jamón serrano español, preparada con arúgula orgánica sobre una pizza de salsa de jitomate, queso mascarpone y queso mozzarella. La otra es la de higo con jamón serrano: queso mascarpone, queso mozzarella, jamón serrano español y jarabe

de vino tinto. Su base es fina y crujiente y el horno de leña donde son preparadas ocupa un lugar central en la cocina. Para empezar, lo recomendable es probar alguna de las especialidades del día: los mejillones al vino blanco, pulpos y calamares fritos o la burrata: mozzarella relleno con queso fresco y crema triple con pimienta asada, aceite

de pesto y reducción de balsámico. Los ingredientes de sus platillos son hechos en casa: salsas, aderezos, embutidos y pastas. Sus mariscos son de La Viga o el mercado de San Juan y algunos de sus productos orgánicos son de Malinalco. La cava de vinos es pequeña, sólo de etiquetas italianas cuidadosamente elegidas por Stephan,

quien prefiere los del centro y sur de Italia por ser más frutosos y tener una buena relación precio calidad. El Edizione es la indiscutible joya de la cava. María José Cortés

naturales que puede competir con las mejores nieves del país. Manejan bebidas y cocteles exóticos tales como “el retro” con leche evaporada, ginebra y granadina. Su slogan es: “Tortas (A)típicas” y efectivamente lo son, así como el lugar que para complementar lo anterior, tiene una pared con un árbol pintado y varias fotos instantáneas pegadas en las

ramas, así como venta de productos y coleccionables que hacen del lugar además de agradable para platicar y comer, un sitio innovador, con identidad y muy buena energía. Alejandro De La Parra

Ostería 8 Sinaloa 252 Local A, Roma/ Condesa. 5212 2008. Mar-sáb 2-11pm, dom 2-7:30pm. $250

L’Encanto de Lola ttttt El representante del kitsch pero de buen gusto Nos atrevemos a decir que tienen las nuevas mejores hamburguesas del sur y probablemente de México: hechas con pan horneado en casa, suave y caliente, además de una carne de calidad premium y queso amarillo: una hamburguesa jugosa, con mucho sabor y poca grasa. Estamos de acuerdo con Candice, la amable dueña del lugar: “la hamburguesa no tiene madre”. Se entra por un pasillo al lado de otro restaurante en la plaza San Jacinto. Una vez dentro, te transporta un poco al mundo de los dibujos animados. Hay detalles fuera de lo común como una pequeña cancha de tenis bardeada por maderos que parecen haber salido de la casa de Snoopy, una luna al telescopio, alusiva al clásico de Georges Méliès, un árbol con jaulas de madera y suelo con incrustaciones de diversas láminas de piso. Hay pilares forrados con plantas, maderos

rojos que dilatan la pupila, coloridos vitrales, juguetes vintage y en general es un lugar en donde se cuida cada detalle: hasta los ceniceros tienen formas de cabeza de jirafa o de perrito en cazuela. Los diversos elementos del lugar crean un ambiente que se acompaña con un fondo de música indie –a nosotros nos recibió “Across The Universe” de Fiona Apple–. El espacio, además de parecer el jardín de Betty Boop, está acompañado de gente joven y relajada que complementa la buena vibra del lugar. No todo es el espacio: en este local la comida es otro punto a favor y mantienen una personalidad propia con bebidas originales como el agua de sandía con canela o la mezcla de melón con piña y otras que producen nostalgia, como el “clásico” Boing. Los platillos tienen nombres amigables como “la fresa” o “phylogyros” y todos se encuentran en el menú que está plasmado en los manteles. Tienen café de olla, mayonesa casera, pan recién horneado y un helado de chamoy con trocitos

L’Encanto de Lola Amargura 14, San Ángel. 5550 8429. Mar-sáb 2pm-2am, dom 2pm-6pm. $250

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Comer

Muto ¡Ah qué asiáticos, tan tecnológicos ellos! Suponemos que por ahí del año 2025, los restaurantes serán todos así y para entonces esto no será novedad: sobre tu mesa se proyecta el menú desde un cañón de video que pende verticalmente, y tú seleccionas platillos y bebidas señalándolos con el dedo. Estos se cargan a tu cuenta y luego te los llevan a tu mesa. Para entonces será un robot el que te lo traiga. Por ahora sigue siendo un mesero humano, más preocupado por saber si supiste usar esa interfase que por otra cosa. Si este dispositivo estuviera en un restaurante de Polanco o Santa Fe, sería una curiosidad para los oficinistas. Pero en la Roma esto hubiera sido impensable hasta hace unos meses. El Muto es un símbolo más de que la Roma está mutando. La colonia, que hasta entonces se había caracterizado por propuestas gastronómicas “auténticas” (léase: esfuerzos culinarios casi domésticos), cada vez más atrae otro tipo de inversiones. Y de clientela. Los comensales de Muto son los mismos que puede uno ver en Polanco o Las Lomas, si bien un poco excitados por estar en otra zona a la que nunca acuden (quien

esto escribe, escuchó ese mismo tema de conversación en dos mesas distintas). El restaurante está pensado para ellos, los no-romanos: su decoración es al mismo tiempo exótica y lujosa; ese cutre-chic perfectamente calculado, con atisbos high tech (curiosamente, los proyectores colgantes son lo menos high tech del mundo: son toscos y oficinescos). Aquí la inspiración decorativa y gastronómica es asiática: una especie de Tailandia cubista, tapizada en maderas, donde se ofrece sushi y udon. La música es lounge reglamentario. La comida, después de toda la parafernalia tecnológica, no ofrece grandes sorpresas: son combinaciones si acaso un poco más vanguardistas en su presentación, pero ya la has probado anteriormente. Los edamames para la entrada tienen un toque de canela que los vuelve más interesantes. Pedimos también los Ravioles Muto, pero no nos emocionaron. Recomendamos, eso sí, el Pescado laqueado, jugoso por dentro, de corteza dulzona y suave. La bebida obligatoria es el sake. Pide el de la casa: es suavecito e invita a que se alargue la conversación, la sobremesa. Felipe Soto Viterbo Muto, Plaza Luis Cabrera 16, Roma, 6273-3333, hola@muto. mx, www.muto.mx, $350

¿Y a qué hora Alain Coumont sale al pan? Le Pain Quotidien tiene más de 700 sucursales en el mundo pero Alain Coumont, su fundador, le confiesa a Mónica Martínez que su vida es todo menos ostentosa: vive en una granja en Francia, donde cultiva sus propios vegetales y elabora su propio vino.

chef, porque ponerle un montón de queso, crema y carne a un guisado es muy sencillo.

¿Cómo empezó LPQ? Soy chef, no panadero, pero tenía un restaurante en Bruselas y no estaba contento con el pan disponible, así que decidí comprar un horno y hacerlo por mi cuenta. Era más un hobbie que un negocio.

¿El talento natural que no tienes y que te gustaría tener? Ser un poco más paciente. ¿Con qué sueñas como chef? Me gusta lo orgánico, y no porque sea una herramienta de marketing. No somos 100% orgánicos en todos los países, pero es mi meta.

Y ahora es una cadena internacional. ¿Aún te divierte? Estamos en 20 países, así que es una buena forma de visitarlos con un acercamiento más real. Venir a México es una buena oportunidad para llevar tequila a casa, por ejemplo.

Esto se convirtió en un negocio por accidente ¿La parte aburrida? Ver pasar tu vida en los aviones. LPQ está en 20 países, ¿dónde más te gustaría abrir? En Venecia. Es muy romántica; el color del pan se asemeja al de las paredes de la ciudad. Durante los viajes de trabajo, ¿qué haces por placer? Conocer personas, ir a los mercados. Para mí, la vacación es quedarme en casa. ¿Y quién cocina en tu casa? Vivo en una granja en Francia, en medio de la nada, así que cultivo mis propios vegetales, hago mi propio vino y cocino yo. Cuando sales, ¿a qué tipo de restaurantes vas? Trato de comer comida local. Es interesante conocer otras culturas, aunque el mundo se parece cada vez más y eso no es divertido.

¿Qué es más cotidiano que el pan? El café.

Cuando eras un niño, ¿qué querías ser? Como toda mi familia estaba metida en el negocio de la comida, veía lo duro que trabajaban y no quería hacer lo mismo. Amaba a los animales y quería ser veterinario, pero es difícil escapar de tus genes. ¿Dulce o salado? Salado. De pequeño escondía los chocolates debajo de mi colchón y ahora evito el azúcar. ¿Alguna razón? Paso tanto tiempo entre pasteles y croissants... De lo único que no me aburro es del pan y la pasta. Y del amor, a veces. Tienes una compañía de vinos orgánicos para picnic. Además de vino, ¿qué se lleva a un picnic? Amigos, pan, un buen Camembert, salchichas, tomates... Cosas sencillas. Ah, y un buen cuchillo. ¿Qué pedirías como última cena? Considero cada tarde como mi última cena, así que me conformo con que haya un buen vino, preferiblemente orgánico, y buena compañía. ¿El mejor pan que has probado? El de un pequeño restaurante en París, llamado Saturne. Mónica Martínez

¿Qué te gusta de la cocina mexicana? La comida condimentada, pero evito la tortilla frita; es buena, pero muy pesada y me da sueño. ¿Lo que nunca dejarías de comer? Amo los vegetales. ¿Eres vegetariano? Parcialmente. Cocinar rico sólo vegetales es un gran reto para un

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Comer

También puedes ir a… Mazurka

Opciones para todo tipo de antojo en la zona que más te convenga

¡NOS GUSTA!

Centro Hostería de Santo Domingo

Comida mexicana Lun-dom 9am-10pm  Este establecimiento ofrece comida mexicana desde 1860. Para darnos una idea: en ese año era presidente Benito Juárez. Se trata del restaurante más antiguo de la Ciudad de México, la muy tradicional y añeja Hostería de Santo Domingo. Un lugar para traer a comer a tus amigos extranjeros y decirles: “esto es comida mexicana y no eso que ustedes comen y creen que es comida mexicana”. Recomendamos los chiles en nogada y el caldo de res. Belisario Domínguez 72, Centro. 5526 5276. $400

Carolo

Hostería La Bota



Comida mexicana Lun-dom 1pm-2am  La monotonía no entra a este “cultubar”. Frases de personajes como Octavio Paz, José Martí y John Cage dan motivo para andar mirando para todos lados. Concurrido principalmente por estudiantes e intelectuales, transmite una vibra de originalidad con un ambiente confortable que te hará sentir como si estuvieras en casa de un amigo. Recomendamos la especialidad de la casa: La gran chinampa. San Jerónimo 40, Centro. 5709 9016. $150

Condesa-Roma Bonito Pop Food

Comida internacional Lun-mié 1pm12am jue-sáb 1pm-1am Dom 1pm-7pm  Desde su apertura en octubre del 2011 este lugar ha logrado captar la atención del público. El menú fue diseñado por Ramón Orraca, quien tiene más de 25 años de experiencia en el sector restaurantero. Los platillos son preparados por el chef Alberto Carrillo. Entre las virtudes del lugar está la decoración, el ambiente y el servicio. Recomendamos el atún en tempura. Nuevo León 103, Condesa. 5286 6169. $400

Lonchería Olivia

Comida internacional Dom-mié 8am11pm, jue-sáb 8am-1pm  El chef Richard Sandoval creó un menú sencillo pero completo para sus invitados. Sandwiches y pizzas encabezan la lista de platos para probar. La hamburguesa, hecha con carne de primera, cebollas caramelizadas, una suave mayonesa de chipotle y coronada con un bollo con ajonjolí negro hecho en casa, es una prueba de cómo un platillo que podría ser común en otros lugares, se vuelve una experiencia extraordinaria en esta lonchería. Hotel Brick. Orizaba 95, Roma Norte. 5525 1100. $300

Coyoacán-San Ángel Trattoria Della Casa Nuova

Comida italiana-mexicana Lun 6pm12am, mar-vie 8am-12am, sáb 9am12am, dom 9am-11pm  A diferencia de muchos establecimientos

Comida polaca Mar-sáb 1pm-11:30pm, dom-lun 1pm-6:30pm  Dicen aquí que los del Rincón Polaco les robaron las recetas, el estilo y hasta los meseros. Es un lugar de ambiente formal en donde predominan los señores trajeados. Recomendamos la kielbasa (salchicha polaca), la sopa grzybowa (sopa de hongos secos) y el strogonoff. Sabores intensos, bien tramados, un servicio excelente y un recorrido por la historia gastronómica de Polonia. La experiencia es digna del alto precio que viene en tu cuenta. Nueva York 150, Nápoles. 5543 4509. $500

Pedregal-Tlalpan Nube Siete

Dom y lun 8-6pm, mar-sáb 8-11pm

Tienda gourmet y restaurante Un lugar que ofrece aquello que un paladar exigente, pero no ostentoso, necesita para estar satisfecho. El Carolo se integra por dos componentes fundamentales: la tienda gourmet y el restaurante. De la primera, bastaría decir que ofrece los productos obvios de una delicatessen (si no fuera por el tequila en lata que, originalmente, escapa a los conjuntos que de manera ordinaria se venden en estas tiendas). Y acerca de su faceta como restaurante, no hay que perder de vista que el estándar en la calidad y sabor de los platillos es literalmente como el de productos que se encontrarían en un gourmet. Del mar: sí; de tierra: sí, del huerto: también. La diversidad es una característica latente entre las mesas del Carolo. No sólo por las diferencias gastronómicas, sino por

la variedad entre los comensales. Desde abuelos con sus hijos y nietos, hasta una pareja que pudo encargar a sus hijos por ese fin de semana, o un grupo de adultos contemporáneos. De acuerdo a este orden social, también hay que entender la complejidad en el menú. Como entrada, para los marisqueros, un tiradito de pulpo de Japón, o para quienes disfrutan de la carne, un carpaccio de res con alioli de trufa blanca. Sin embargo, si Japón suena a más millas de lo que el paladar puede alcanzar, también hay pizzas de masa fina y ligera. Además de buena cocina, en el Carolo suena una selección musical hecha a mano; folk, noise y post-rock. Si los comensales cerraran los ojos, inmediatamente se situarían en otra zona de la ciudad, aunque al momento de abrirlos se encontrarían con esta escena: una pareja de abuelos en la mesa de enfrente saboreando su platillo y escuchando a Animal Collective. Sofía Garfias

Carolo. Secretaría de Marina 445. Lomas del Chamizal. 2591 8114. $400 italianos, la Trattoria se ha dedicado a pulir la cocina tradicional con un feliz toque de ingredientes mexicanos. Todo el concepto es cuidadosamente desarrollado por el matrimonio de Adriana Casanova y Sergio Roterman, quienes ya llevan varias décadas de consentir a sus comensales. El menú cambia por temporadas, pero tiene combinaciones italo-mexicanas que han sido memorables, como sus ravioles en nogada que son, justamente, ravioles rellenos de picadillo, cubiertos de salsa nogada. Av. De la Paz 40-200, San Ángel. 5616 2288 $400

Nápoles-Del Valle Deigo

Comida japonesa Mar-sáb 1pm-10pm dom 1pm-7pm  Auténtico sabor de Japón es lo que ofrece el chef Genshin Oyakawa en su restaurante, y auténtico sabor es lo que uno se lleva en

el estómago. Un buen apetito encontrará sosiego con la comida completa o teishoku, que incluye: misoshiru (sopa de soya con tofu y wakame), ensalada, sashimi, gohan (arroz al vapor) y platillo principal a elegir (con una base de res, pollo, pescado o mariscos). Pestalozzi 1238, Del Valle. 5605 6317 $250

La Casserole

Comida francesa Lun-sáb 8am-1:30am dom 8am-7pm  El ambiente es tranquilo, pero es uno de esos lugares a los que se va por la buena comida y un servicio de primera. Aquí disfrutarás de uno de los mejores fondues de queso del DF, el Chateaubriand está perfectamente cocido y los caracoles son una garantía en un lugar cuya permanencia en la escena gastronómica tiene más de cuatro décadas. Insurgentes Sur 1880, Florida. 5561 4645 $400

Comida Internacional Lun-dom 8am-8pm  Se encuentra dentro del Museo Universitario de Arte Contemporáneo (MUAC), así como el resto del espacio, el diseño y arquitectura son destacables. A través de los vidrios puedes ver la vegetación y la piedra que caracteriza la zona. Vale la pena comer ahí cuando vas a ver una exposición. Recomendamos los medallones de jamaica y el carpaccio de fresas con pollo ahumado y palmitos. Insurgentes Sur 3000, Centro Cultural Universitario. 5554 4514 $300

Polanco Casa Portuguesa

Comida portuguesa Lun-mié 8am-10pm jue-sáb 8am-11:30pm, dom 9am-6pm  Si la cocina portuguesa no te es muy familiar, este lugar puede ser un excelente punto de partida. Recomendamos el bacalhau no formo, horneado con olivo, papa y cebolla en rodajas, una de las recetas emblemáticas de la carta. Acompáñalo con el arroz preto que viene preparado con pescado, calamar, pulpo, almejas y tinta de calamar. Emilio Castelar 111-A, Polanco. 5280 6885. $400

Adonis

Comida libanesa Lun-mié 1pm-12am jue-sáb 1pm-12am dom 1pm-7pm  Con casi 30 años, este lugar de comida árabe ha mantenido su reputación y calidad tanto en su servicio como en su comida. Las especialidades conforman el clásico menú de medio oriente: tabule, jocoque seco, arroz con fideo o lentejas, falafel, humus y kepe bola. Lo ideal es ir acompañado de una o más personas para pedir al centro distintos platillos y así probar un poco de todo. Hegel 205, Polanco. 5531 6940. $300

Santa Fe Paxia

Comida mexicana Lun-sáb 1pm-6pm, dom 1pm-6pm, lun-sáb 6pm-12:30pm  Un ambiente relajado, familiar y mexicano, con una decoración contemporánea y música de fondo que nunca estorbaría a las conversaciones: un concepto muy bien logrado por el chef Daniel Ovadía quien, tras el éxito de su restaurante en San Ángel, abrió este otro en la zona de corporativos más representativa de la ciudad. Recomendamos el budín azteca y la lasaña de chicharrón. Juan Salvador Agraz 44, Santa Fe. 2591 0429. $450

¿Quieres más? Busca tu restaurante favorito en timeoutmexico.mx 36 www.timeoutmexico.mx Julio 2012

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Cafés Editado por Mara Vargas mara@timeoutmexico.mx

El capuchino de Maque

Espresso del Passmar Café.

Tal para cual Según Sofía Garfias, tu forma de tomar el café revela tu manera de ser. No es esoterismo, es la respuesta a cómo, cuándo y por qué permites que la cafeína actúe en tu organismo Dime qué café tomas y te diré quién eres.

e pronto se genera una agitación... las ideas vibran rápidamente, la memoria se dinamiza y la artillería de la lógica se activa. La imaginación se empieza a adecuar a las formas que aparecen inmediatamente y el vocabulario regresa a la boca. El café surte efecto. No hay que dudarlo, la cafeína es el más popular de los psicoactivos. No sólo por ser el más aceptado socialmente, sino por ser una sustancia elemental en el café. Más allá de pensar en esta bebida por la

complejidad en su proceso de preparación, es fascinante observarla como fenómeno antropológico. ¿Qué tipo es a quién? Una forma entre precisa y muy certera de medir la intensidad con la que vive alguien, puede ser por el número de tazas consumidas al día, a la hora o fracción.

Los espresseros: Aquellos que

prefieren decir shot que taza. Y así disfrutan de esta forma pura y concentrada, como una inyección que llega al torrente de manera inmediata. Los snobs de esta bebida harían un símil: “es como fumar un cigarro sin filtro”.

Probablemente, a quien el paladar y el sistema digestivo le ha permitido llegar a este punto, es porque algo conoce de café. Para ellos, lo mejor sería probar la mezcla de Passmar Café, un lugar que bajo el techo de lámina del mercado de la colonia Del Valle, alberga café gourmet. Esta cafetería ha sido premiada por baristas mundialmente reconocidos por la exquisitez en su preparación.

Los de americano, o negro:

Para esos austeros que han removido todos los lujos a tomar café. Los que con prisa, van tomando su taza a micro-sorbitos

(porque la temperatura quema) mientras se encaminan orgullosos a su jornada matutina laboral. El café americano es un espresso diluido en una taza de agua, pero no por eso tiene que saber a una bebida donde alguna vez hubo un calcetín. Para un americano rico en sabor, donde hay que hacer una parada breve es en el Café Europa, en el parque Lincoln en Polanco. Tal como los que han escogido esta como su bebida, este lugar no es pretencioso sin embargo en la preparación del café, no falla.

Los capuchinos: La leche aligera lo peligrosamente delicioso del café. ¡No vaya a ser que tomar una taza regular rompa con el equilibrio nervioso de quien lo pruebe! Aunque no hay que negar la experiencia sensorial al tomar un capuchino: espuma, inmediatamente leche y al final café. Sirve para cualquier sobremesa. Los amateurs, pero adorables lo prefieren pues es un extraordinario catalizador social. Puede disfrutarse perfecto durante la plática mañanera con las mamás de otros niños de la escuela en que van los hijos. Para ese plan, el Maque en Altavista es un lugar ideal para

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El lugar es pequeño; el proceso de elaboración es épico.

Americano del café Europa

pasarse los chismes con un sorbo de café acompañado de un exquisito pan dulce horneado en casa.

No hay que dudarlo, la cafeína es el más popular de los psicoactivos Los del café latte: Sucede que al añadir este lácteo de una forma tan entera, lo poético del café se aligera… o aniquila. Sin embargo, el latte no es sólo para tomarse antes de ir a la cama; un lugar que le regresa lo “intelectual” a esta bebida, es una cafetería en el centro de la ciudad de México que se hiciera famosa por ser escenario de tertulias literarias hace un par de décadas: Café La Habana. Por el sabor del café no hay que dudar, y por añadirle un poco de leche, tampoco. En caso de querer probar algo más sofisticado, la casa recomienda un espresso con leche condensada. Entendiendo los patrones de personalidad transferidos a esta bebida milenaria, hay que estar alertas de qué cómo elegir la próxima vez…

UBICACIÓN Passmar Café Adolfo Prieto 250, Del Valle. 5669 1994. Lun-vie 7:30am-8:30pm, sáb 8-8pm. Café Europa Emilio Castelar 107, Polanco. Lun-sáb 7:30am-8:30pm, dom 9-9pm. Maque San Ángel Altavista 131-5, Altavista 5550 5863. Lun-sáb 8am-9pm Café La Habana Morelos 62, Juárez. 5546 0255. Lun-sáb 7am-11pm, dom 8am-10pm

Es una palabra fuerte. Recuerdo que mis tías me llamaban “pérfida” (no sé ni siquiera si ellas sabían qué significaba), porque no las visitaba tan a menudo, aludiendo a esta indiferencia que de repente se tiene por la familia. Según la Real Academia de la lengua española, “pérfida” viene del latín perfídus y significa desleal, traidor, que falta a la fe que debe. Ahora que lo pienso, tal vez ellas no estaban tan equivocadas. Pérfida es el nombre de un nuevo café bistro en la Condesa, un pequeño lugar que trata de igualar a los ya conocidos, al combinar mobiliario vintage como la base de una máquina de coser con una mesa de mármol, astromelias rosas para decorar, una lámpara con chaquiras de los años cuarenta, espejos de época, un librero con algunas publicaciones, sillas de diferentes estilos y por supuesto el uso del color de moda: ese verde pistache que otros conocen como verde menta. Se llama Pérfida por una canción de Chava Flores: pintaron algunas estrofas en color rojo sobre la pared del establecimiento, recurso que actualmente encuentro algo pasado de moda.

Lo más recomendable es ir a tomar un café acompañado de unas deliciosas tartaletas de nuez con mermelada de zarzamora. Otra maravilla es el chocolatito oaxaqueño frapé para el calor junto con un cheesecake, puedes probar los cupckaes caseros, que son diferentes cada día o una rebanada de panqué de plátano recién horneado con nuez y arándanos. Otro aspecto interesante es que Pérfida forma parte de una red de restaurantes registrados en una página de Internet conocida como sindelantal. mx, la cual ofrece el menú en línea y un ser vicio a domicilio que se puede pagar por medio de paypal o tarjeta de crédito y débito. Pérfida ofrece un ambiente muy familiar, es un espacio que fácilmente podría convertirse en ese lugar común para tomarse un expresso a medio día o echar una buena platicada en la tarde de cualquier día de la semana; a lo mejor para citar a mis tías y cambiar la connotación negativa de este cruel adjetivo o al menos yo dejar de serlo para ellas. Begoña Irazábal

Cafés

Maque

Pérfida

Pérfida. Tamaulipas 149, Condesa. 53084747. Lun-dom 8-10pm.

Espresso con natilla de Café La Habana

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¿Qué mixers/licores recomiendas que no sean tan comunes? Me encantan los sabores fuertes y amargos, así que les recomiendo empiecen a experimentar con licores como Amaro Averna, Aperol, Campari o incluso Fernet Branca. Al principio los sacará de sus casillas, pero les aseguro que con el tiempo les encantarán. Dicen, los que saben, que con agua tónica todo sabe mejor, ¿por qué no la prueban con sus tragos habituales? Si no les gusta… pues échenle ginebra.

Vida Nocturna Vida Nocturna

Editado por Paola del Castillo paola.delcastillo@timeoutmexico.mx

¿Cuál es el mejor trago que has probado y dónde fue? En una ocasión hicimos un par de pruebas en el restaurante Merotoro y Jair Tellez (chef del lugar), como gran fan del Bloody Mary, hizo un gazpacho al cual le agregamos escabeche de horseradish, después un poco de limón y un mix de salsas, y cambiamos el vodka por Hendrick’s Gin. El resultado fue un Red Snapper increíble. El otro tendría que ser un Daiquiri preparado nada menos que por Alex Kratena [mixólogo del bar Artesian, del hotel Langham, en Londres, y ganador del Mejor Menú de Cocteles en el Mundo en los Spirited Awards, algo así como los Óscares de la coctelería] en una fiesta de gala del Hotel Convento en Puerto Rico.

Tip de mezcla

Mixología 101

Los tragos se hicieron para darle vida a la fiesta, no para matarla

La cuba y la paloma van en declive. Por ello, Paola Del Castillo se metió a la barra con el mixólogo Joseph Mortera para compartirnos sus secretos cocteleros

star detrás de una barra no es trabajo fácil. Tienes a decenas de personas impacientes pidiéndote tragos a la vez. La salida más fácil para muchos es recurrir a las mezclas simples: cuba, whisky con agua mineral, paloma y vodka con jugo. Pero para nuestra fortuna, en los últimos años, los noctámbulos chilangos se han vuelto más exigentes a la hora de beber durante sus salidas nocturnas. Varios antros y bares han enfocado sus esfuerzos en ofrecer coctelería que no le envidia nada a los tragos que se sirven en algunos de los principales centros nocturnos de ciudades como Nueva York o Londres. Algunos ejemplos son el Jules, el Lilit, la Licorería Limantour, el Romita Comedor, Bang Bang, Felina Bar y M.N. Roy, entre otros. Incluso los grandes antros fresas, cuya tendencia anteriormente era inclinarse únicamente a vender pomos al por mayor, hoy se esmeran en crear shots y cocteles diferentes: por ejemplo, el Addé Club dedica cada

mes una de sus noches a un concurso de bartenders, donde hay un free tasting de las creaciones de la noche. Joseph Mortera lleva diez años dominando las barras con las mezclas perfectas de licores y mixers con toques novedosos. La mayoría lo recuerda del Limantour, pero aunque ya no está de fijo ahí, se mantiene activo en varios bares

Si no le gusta al paladar, le estás poniendo mucho alcohol de la ciudad (algo así como un pop-up bartender). Recientemente renovó la carta de tragos del Felina Bar donde cada mes es host de las Gin Nights, y es embajador de Hendrick’s Gin en México.

¿Cuál es la diferencia entre un mixólogo y un bartender? La principal diferencia es la creatividad y la pasión. En muchas ocasiones me gusta hacer referencia a los tatuadores. Existen los que ejecutan diseños previamente elaborados y lo hacen muy bien, pero por otro lado están los que tienen un estilo propio y las técnicas para elaborar cualquier otro diseño; en el caso de ellos, tatuajes, en el mío, tragos. No es un oficio, sino un estilo de vida: el mixólogo se apasiona un poco más por los sabores.

¿Algún libro para entrarle más a la mixología? • La Ginebra en la Gastronomía del siglo XXI, en el cual un buen amigo forma parte, Víctor García de Haro, un gran gin&toniquero. • Bitters, A Spirited History of a Cocktail Cure-All with Cocktails, Recipes & Formulas, de Brad Thomas Parsons, para los que somos nerdos del alcohol.

¿Cuál es la regla principal para hacer buenos cocteles, aunque no seas experto? Medir tus proporciones de alcohol. Muchas veces creemos que porque estamos en casa le tenemos que echar más alcohol de lo que nuestro paladar soporta. Acuérdense: si no le gusta al paladar le estás poniendo mucho alcohol.

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Recomendaciones mixólogas de Joseph Mortera Cita romántica

French 75: Gin, jarabe natural, jugo de limón, champagne.

Comida familiar

Entre el primo borrachón, la tía que te sigue pellizcando los cachetes y tu papá acalorado en la parrilla, lo mejor es algo fresco, que esté en el gusto de todos y con la opción de que lo puedan tomar tus sobrinitos. Té Helado: Té de tu preferencia, jarabe natural, jugo de limón, gin (opcional), bastante hielo.

¿Beber para comer o comer para beber? Puede parecer una pregunta sin sentido, pero es la que hay que hacerse al momento de elegir entre pasar la noche en el Broka o en el Romita ya que la dinámica es muy distinta en ambos.

Comida

El menú cambia día a día. La idea es echarte un mezcal, cerveza o vino acompañado de las tapas del día, preparadas según el mood del chef. Lo interesante: degustar la mezcla de sabores y texturas que hay en cada tapa. Te sirven hasta que digas “ya”.

Gin&Tonic: Gin, agua tónica, mucho hielo, una rebanada de pepino.

Para curarla

Con esta recomendación no me hago responsable de que la conecten. (Si se te antoja, la encuentras en la Licorería Limantour con ese nombre). Mi world famous TJ michelada: Cerveza oscura, jugo de limón, mix de salsas, sal de gusano, clamato, dash de mezcal.

Comida

Su carta no es muy amplia, pero no por eso se antoja menos. Aquí los sabores más emblemáticos de México se fusionan de una manera novedosa. ¿Qué tal te suena un filete de res en salsa de huitlacoche con puré de papa y trufa negra?

Bebida

Han elegido de manera cuidadosa una treintena de vinos nacionales y extranjeros de los que puedes elegir. Aunque si tu paladar es más fuerte, puedes optar por el mezcal de la casa.

Su fuerte es la coctelería, desde martinis y shots hasta margaritas y licores en las rocas. Tú eliges qué y cómo lo quieres beber. En éste lugar saben que lo importante es conbeber, por eso cuenta con dos barras independientes.

Ambiente

Todo va enfocado a beber buen vino y probar bocadillos. Predomina la informalidad. Un excelente espacio para relajarse después de un día difícil.

El espacio y la decoración invitan a quedarse por horas a hacer sobremesa sin sentirse abrumado. Ya sea que llegues a cenar o directo a beber, siempre estarás cómodo a pesar de la cantidad de gente en el lugar

Decoración

El concepto y diseño fueron creados por Marcela Lugo, Arturo Dib y Rodrigo Espinosa respetando la arquitectura de la casa. Llama la atención la estructura metálica inspirada en una estación de tren de principios del siglo XX complementada por un enorme ventanal al frente de la casa.

Al entrar puedes ver gabinetes, y una barra donde el chef Marco te da la bienvenida. Su terraza es amplia y puedes notar que empezó como un pequeño local que se fue expandiendo e improvisando en su decoración con el paso del tiempo, cosa que le da un toque distintivo.

Ganador: Romita Comedor Tal vez es el hype por ser el nuevo lugar de moda, pero es cierto que sus platillos, decoración y ambiente lo hacen sobresalir ante su digna competencia. Amin Cárdenas

Fiesta con amigos

Siempre con los amigos existe el problema de que no terminas de servir un trago cuando ya tienes que empezar a servir el siguiente. Les tengo la solución.

En uno te encuentras dentro de una casa porfiriana con un enorme ventanal hacia la avenida. En el otro, se crea intimidad a partir del patio de lo que solía ser una casa en esta colonia. ¿A cuál ir?

Vida Nocturna

Siempre en pareja es recomendable algo con burbuja, con champagne; tiene la propiedad de entrar enseguida al torrente sanguíneo. Si a esto le sumamos el factor de echarte unos tragos con tu pareja, el resultado se los dejo de tarea.

Broka Bistrot vs Romita Comedor

Broka Bistrot Zacatecas 126-B, Roma. 4437 4285. lun-mié 2pm-12:30am, jue-vie 2pm-2am. Costo promedio: $350. @BrokaBistrot

Romita Comedor Álvaro Obregón 49, Roma Norte. 5525 8975. mar-sáb 2pm-2am, dom 2pm-6pm. Costo promedio: $350. romitacomedor.com

La Celestina La tragicomedia de la noche La Celestina es el lugar para arrejuntarse con los amados, ya sea con amigos o con amoríos. La onda coyoacanense hace que en este recinto los hechizos de la noche caigan sobre los comensales para avivar la diversión y atizar los romances al mejor estilo bohemio y casual. Su interior es como el de una tradicional cava española, con bancos, barras y pisos de madera oscura. Sobre las paredes cuelgan imágenes relacionadas con la producción de vinos y, sobre la barra principal, la macabra imagen de la alcahueta, hechizándote con su bruja mirada. El primer acto comienza con las bebidas. Hay vinos, cervezas y licores entre los que sobresalen los

cocteles preparados por copa o litro, como el trago de la casa, La Celestina, un estimulante brebaje de pulpa de frambuesa con vino blanco que no puedes dejar de probar. El segundo acto ofrece una selección de montaditos y productos para picar, tacos y ensaladas con una esencia auténticamente ibérica. Los conjuros musicales son obra del DJ, quien todos los fines de semana encanta a los asistentes con los mejores temas indie y lounge, una combinación perfecta para aquellos que quieran platicar o enfiestar en un ambiente sumamente relajado y propenso para ligar. Estibaliz Sienra La Celestina Caballocalco 14-A, Coyoacán Centro. 5554 8920. mar-mié 5pm-12am, jue 5pm-2am, vie-sáb 3pm-2am, dom 2pm-10pm. $200. facebook.com/celestina. coyoacan

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BUENO, BONITO Y BARATO

Crisanta, Cervecería Garage El placer por la cerveza hecha a mano, hecha en México.

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Bueno

Ofrecen una gran variedad de cervezas artesanales, ¿hay que decir algo más? Hasta hace varios años la cerveza artesanal era sólo para los paladares de los pequeños fabricantes y uno que otro afortunado que era convidado a la degustación. Ante la necesidad de conocer y experimentar sabores, había que generar nuevas cervecerías diferentes a la oferta de las dos principales y monopolizadoras (cof cof al monopolio, clap clap a la variedad) casas productoras de cerveza industrial. No nos ponemos exquisitos, pero sí nos encanta tener más opciones además de las cervezas que encuentras en la tiendita de la esquina.

Bonito

La cervecería debe su nombre a la leyenda de una mujer enamorada de México (Crisanta) que gusta de contar historias a sus gatos, hasta que un día ya no tiene más historias y decide abrir las puertas de su casa para que sean los comensales quienes relaten nuevas historias. Aunque no hay gatos por el recinto a quienes contarles nuestro día,

igual se puede convivir con artistas plásticos en acción, bailarines que mueven las caderas al ritmo de swing, exposiciones fotográficas o la banda propuesta musical en turno, las cuales suelen tocar jazz, blues, soul o funk. Con una vista impresionante al monumento a la Revolución, en una zona que parecía olvidada y que ahora está remodelada y más viva que nunca, la Cervecería Crisanta ofrece un confort similar a estar en casa de un amigo que gusta de la cerveza y la buena música. La decoración está hecha con materiales reciclados y con muebles rescatados quizá de algún botadero o quizá de la abuelita de alguno de los fundadores de este concepto: Lucero Rodríguez (diseñadora gráfica) y José Luis Calderón (diseñador industrial).

Barato

Tienen una robusta carta y variedad de chelas, con más de cincuenta marcas artesanales de todo tipo de sabores y provenientes de diversas casas cerveceras nacionales. Entre ellas, la Jack Chocolate es una de las más pedidas, mientras que los aventureros de la cerveza amarga internacional no pueden perderse la Delirium

Tremens, con sus nueve gradotes de alcohol. Además preparan platillos de pescado, pollo y pastas que se combinan con su cada cual de cerveza, música y baile. En una noche puedes disfrutar de una cata de diferentes cervezas nacionales e internacionales, la parte cultural y

taconazo, encontrarás una barra repleta. No olvides preguntar por Estrella, la dueña de la coctelería y encomendada a detonar tu noche con la bebida de la casa, El Molcajete, una mezcolanza flameada con chamoy, mezcal y el toque secreto de la casa. Aún formando parte de la cadena

de Classico, este antro propone cosas diferentes sin perder el estilo, y te invita a conocer DJs de talla internacional como Julián Ingrosso o Alex Gaudino, aunque muchos vienen porque ha adquirido la fama de ser “el lugar para judíos solteros”. Definitivamente pinta para convertirse en

gourmet por un precio que oscila entre los 250 y 300 por persona. Paulina I Villavicencio Crisanta, Cervecería Garage Av. Plaza de la República 51, Tabacalera.5535 6372. lun-mié 1pm-11pm, jue-sáb 1pm-2am. Costo promedio: $300. @ crisantadf

Prey El nuevo antro para ver y que te vean Otro de los grandes monstruos de Pepe Díaz. Si ubicas quién es, sabrás que lo glamuroso y lo selecto son un must del lugar, algo así como la créme de la créme. En muy poco tiempo se ha hecho de buena fama, por lo que la cadena no es cosa fácil. Una vez adentro, Prey destaca por la pulcritud de su diseño y arquitectura, una acogedora mezcla entre lo rústico y lo chic, aderezado por muebles añejos y trofeos de caza, que van descendiendo a través de varios pisos que te encaminan hasta la pista de baile, donde un tablado de LEDs te acompañan para poder desquitar tu entrada en el lugar. Pero ¡cuidado!, nada de sudar, porque aquí la pose y el glamour son tu ticket de regreso. Si logras cruzar la pista de baile y sobrevivir a alguno que otro

uno de los antros predilectos del norte. Constanza Medrano Prey Prolongación Bosques de la Reforma 1813 , Lomas de Vista Hermosa (Pabellón Bosques). 2167 5010 / 2162 5224. jue-sáb 10pm-am. Costo promedio: $. @ClubPrey

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Bahía Bar

Pata Negra

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Ser auténtico es una labor complicada; para el Bahía, es cosa de todos los días

moldes que tienes establecidos de un lugar genuino, ofreciendo una opción alterna a todos los sitios clásicos para la fiesta. Juan Cirerol y Agrupación Cariño, dos notables exponentes musicales de la diversidad cultural, ya lo han adoptado como su casa, y es que, entre sus paredes, podrás comprobar que la vida nocturna chilanga es tan diversa como sus habitantes. Jonas Fierro

Pata Negra y Salón Pata Negra pueden ser la respuesta a “vamos al Pata”, uno de los bares más populares de la esquina de lo que alguna vez fue el cine Plaza y que ahora es un foro de conciertos. En la parte inferior el Pata Negra es el lugar casi cliché para tomar una copa de vino, un mojito, chelear, comer el plato mixto de pinchos o croquetas de jamón serrano o, ya si eres de los aventurados, un Rockstar, bebida que combina Jack Daniels y amaretto con instrucciones previas que el bartender te hará seguir al pie de la letra. La ambientación está inspirada en los bares españoles. La barra

Vida Nocturna

De día es un comedor gourmet y bar variopinto que refleja un estilo modesto y sin pretensiones, logrando hablar el mismo idioma de las personas que habitan el Distrito Federal. Con su menú lleva más allá la idea de la fonda tradicional de la clásica milanesa con papas: aquí los guisos no son nada comunes y siempre están en constante cambio, adecuándose a las frutas, verduras, carnes y pescados de estación condimentados con especias orientales. Por la noche se transforma en un sitio moldeable, donde la selección musical rota principalmente entre lo tropical, el rockabilly, el punk y la electrónica. Encuentros, romance y pláticas giran en torno a su gran barra, donde Mario te servirá un mezcal artesanal por $50 o una cerveza por $30 mientras dos figuras de la Catrina advierten que no hay distinciones por tu preferencia sexual, estilo de vestimenta o gusto musical. Un bar cuasi mitificado por los defeños que nunca niega la entrada a nadie y que a las 12pm (hora ideal para llegar) romperá los

Es lo mismo pero no es igual

con elegante madera y mármol recorre todo el salón y sus ventanales le harán saber a toda la Condesa que ya saliste de la oficina y que estás precopeando o disfrutando del grupo de jazz, blues o son jarocho en vivo que toca aquí a partir de las 9pm los lunes, martes y sábado, respectivamente. En la parte superior, el Salón Pata Negra tiene entrada propia y aquí la onda es más tropical con música de bandas de rock, cumbia, soul, latin jazz o noches electrónicas. Además, hay un salón de dominó en donde el segundo miércoles de cada mes hay torneos de “ficha”. Punto de referencia para nacionales y extranjeros. No hay pretexto para no conocerlo. Paulina I. Villavicencio Pata Negra Tamaulipas 30, Condesa. 5211 5563. lun-dom 1:30pm-2am; Costo promedio: $250. patanegra.com.mx

Bahía Bar Tolsa 36, Juárez. 5709 6227. Cantina/comedor lun-jue 1pm-6pm, Bar vie-sáb 9pm-3am; Costo promedio: comida $80, bar $200. @bahiabarr

MOABI, al cuidado de todos los detalles En los últimos años, el interés por el diseño y la estética en México es cada vez mayor. Cada día la gente es visualmente más exigente, lo cual produce una dinámica de competitividad creativa para satisfacer las nuevas necesidades. La búsquedas de nuevas propuestas hacen que el mercado de ambientación y decoración para eventos sea cada vez más solicitado; la renta de mobiliario, accesorios, conceptualización de eventos e instalaciones florales necesitan dar más. Es así como nace MOABI. “En este mercado hay mucha demanda y escasas alternativas”, nos platica Alejandra Manzano, directora de Producción que junto con Andrea Bardasano como directora Creativa y Ana Gálvez en la dirección de Relaciones Públicas forman el dreamteam MOABI. Con años de experiencia cada una

en su ámbito, esta nueva sociedad ya está abarcando el mercado de los eventos, desde la conceptualización creativa hasta la producción. La propuesta con la que MOABI transforma el mercado está basada en su búsqueda continua por la innovación y el cuidado en los detalles. Siguiendo las tendencias internacionales y considerando al mercado nacional como su principal motor, MOABI evoluciona creando nuevas líneas que conocen al cliente final que busca hacer de un evento, un acontecimiento único.

“En nuestros eventos, trabajamos de la mano con los demás proveedores, lo que buscamos es que el resultado del evento sea exactamente lo que el cliente quiere. Es por eso que MOABI cuida desde el detalle más imperceptible hasta la ambientación absoluta del espacio.

contacto@ moabi.mx Teléfono 5211-4926 www.moabi.mx

“Transformamos tus eventos en recuerdos” Julio 2012 www.timeoutmexico.mx 43

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También puedes ir a... de antro sureño con música pop, unas buenas cubas y, si te da hambre, unas deliciosas empanadas u otras botanas. Altamirano 46, Tizapán San Ángel (Plaza Loreto).5616 4616. vie-sáb 9pm2:30am.; Costo promedio: $250.

¿Cómo usar esta sección? Todos los datos son correctos al momento de mandarse a imprenta, pero pueden ocurrir cambios sin previo aviso. Para ver el listado actualizado, ingresa a timeoutmexico.mx *Recomendado

Interlomas

Vida Nocturna

Centro

Big Orange

Salón Corona

Cantina Para los amantes de la cerveza de barril y la buena charla, nada más preciso que el Salón Corona. Hoy esta cervecería “casi mítica” se ha convertido en el epicentro de tertulias, de discusiones acaloradas y por qué no, de los chismes sin sentido. Aquí se concentran artistas, diseñadores, periodistas, músicos, oficinistas y cualquier otro tipo de oficio y profesión. Es un lugar plural donde todos caben. Bolívar 24, Centro. 5512 9007. dom-jue 10am-11pm, vie-sáb 10am-2am. Costo promedio: $150. saloncorona.com.mx.

Condesa/Roma La Clandestina

¡NOS GUSTA! Rémora Bar

Cómodo punto de partida para decidir dónde continuar la noche, más parecido a la sala del departamento de un amigo que a un bar. La música proviene de una playlist armada por alguien con gustos bastante rockeros. Algo queda claro: la idea del lugar fue concebida por músicos. Rémora abre sus puertas a melómanos veinteañeros, treintañeros y quien se anime. Lo mejor: los recibe como comensales y los despide como amigos. Ámsterdam 76, Condesa. mié-sáb 6pm-2am. $150.

Mezcalería El concepto general del lugar se basa en aquellas misceláneas en las cuales se acostumbra servir bebidas alcohólicas en la parte trasera del lugar. Las bancas de todos tipos, lámparas con efectos de falla eléctrica, piso de mármol muy corriente y música “populachera” le dan un aire pueblerino. Álvaro Obregón 298, Condesa. 5525 1100. mar-sáb 5:30pm-2:30am; Costo promedio: $200. milagrito.com/blog

El Pecado de Noé

Wine bar La primera de varias sucursales próximas a abrirse de este bar enfocado en el vino, ligando esta bebida a la vida nocturna como lo hicieran en España y otros países europeos. Su interior recuerda a una cava y sus paredes están decoradas con botellas y algunas imágenes de Noé, así como un pizarrón con un pasaje del Génesis que cuenta que este personaje bíblico plantó una viña y bebió su cosecha hasta embriagarse. Oaxaca 69, Roma Sur. 5514-8817. lun-mar 1pm-12am, mié-sáb 1pm-2am, dom 1:30pm-10pm. Costo promedio: $200. elpecadodenoe.com

Lucille

Pool bar Billar donde puedes venir a pasar las tardes y empezar la noche con el pie derecho. En sus paredes cuelgan afiches de bandas como Pink Floyd y la música es bastante similar a su decoración. Orizaba 99, Roma Norte. 5207 8441. lun-mié 10pm-12am, jue-sáb 10pm2am, dom 2pm-10pm. Costo promedio: $200. facebook.com/billarlucille

St. Patrick’s Pub

Pub Pub irlandés inspirado en el emblemático San Patricio. Aquí tienen buenos tragos, botanas y ambiente relajado. Cuentan con promociones de domingo a miércoles, como el “martes de ‘m’ (mojitos, martinis y margaritas)”: tu tercera bebida cuesta sólo $10 pesos. Circuito Empresarial 2, Interlomas. 5290 0022. dom-mar 1pm-12am, mié 1pm-1am, jue-sáb 1pm-2am. Costo promedio: $150. thebestirishpub.com

Narvarte Rock And Road

Hell’s Kitchen

Pizza bar Pizzería-bar que busca imitar el estilo neoyorquino de la época de los treinta, tomando su nombre de un barrio de Manhattan conocido por ese sobrenombre. Las pizzas son rústicas y al más puro estilo de la Gran Manzana. Nada como una Chicago Deep Dish o una New York Thin Crust para acabar el día. Para beber, hay desde cerveza y cocteles a shots de la casa. Nuevo León 67, Condesa. 55 8540 1712. lun-dom 6pm-3am; Costo promedio: $200. hellskitchen.com.mx

Bar Probablemente es el bar con más afluencia y movimiento de la zona (hay que admitir que por estos rumbos no hay muchas opciones para disfrutar de la noche). Al igual que las otras sucursales de su línea, gastarás poco y beberás bastante, acompañado de un Bagan con papás u otra de sus especialidades de comida. Circuito Empresarial 12, Interlomas. 5290 9760. Dom 12am-8pm, mar 1pm-12am, mié-sáb 1pm-2am. Costo promedio: $200.

Leonor

Antro Con decoración similar a una elegante sala de estar, este lugar alberga noches épicas de baile, excesos y diversión. La música cambia con el DJ en turno, pero siempre suenan los beats más populares del momento. Nuevo León 153, Condesa. 52121018. jue-sab 11pm-4am. Cover (hombres): $150, costo promedio: $250. playleonor.com Patrick Miller

Antro Su música y ambiente te transportarán a décadas pasadas donde la fiebre disco y la electrónica reinaban las salidas nocturnas. En esta enorme bodega el high energy y éxitos de los setenta y ochenta ponen a todos los asistentes a bailar sin parar hasta sudar todas las cervezas que bebas aquí. Te encontrarás a grupos de oficinistas, cuarentones nostálgicos de los ochenta, alguno que otro fresa y extravagantes personajes de la noche bailando en el centro de los círculos de gente que se arman para ver los mejores pasos de los asistentes. Mérida 17, Roma Norte. 5511 5406. vie 10pm-3am. Costo promedio: $120. partickmiller.com.mx.

Mito Toloache

Restaurante-anto-bar Ya sea que vayas a cenar, precopear o echar fiesta, el Mito te recibe con un nuevo concepto, una fusión restaurante-antro-bar donde tocan de todo un poco: pop, oldies y R&B. Av. Chapultepec 420, Roma. 5511 0142. Restaurante: mar-mié 12pm10pm, jue-sáb 12pm-1am, dom 1pm6am; Antro: mié-sáb 11pm-3am. Costo promedio: Restaurante $280, Antro $400. mitotoloache.com

Coyoacán Quetacoatl

Bar Muy al estilo Coyo, con onda hippie y bohemia. Acá puedes echarte unos antojitos mexicanos como gorditas y otras garnachas con unas chelas por un baratísimo precio. La música es rock, principalmente clásicos. Presidente Carranza 95, Coyoacán. 5339 5795. dom-mié 1pm-12am, jue-sáb 1pm-2am. Costo promedio: $100.

Pradda

Bar Es pequeño pero bueno para empezar la noche precopeando en el típico ambiente

Bar de música en vivo Este bar sigue el camino para perfilarse como el nuevo Bulldog Café (en sus verdaderos años de rock). Para entretenerte hay más que únicamente alcohol, ya que cuenta con mesas de billar y una amplia cartelera de bandas que se presentan en vivo (en su página web tienen su calendario con eventos hasta diciembre) y entre las que se encuentran Los Bunkers, Azul Violeta o Siddharta. Luz Saviñón 1315, Narvarte. dom-jue 3pm-12pm, vie-sáb 3pm-3am; Costo promedio: $150. rockandroad.mx

Palmas La Chilanguita Palmas

Restaurante bar Con una decoración colorida con elementos del folclor mexicano, este restaurante bar ofrece una mezcla inusual que incluye banda en vivo, meseros disfrazados de El Chavo del 8, El Capitán América y Goku, payasos y otras sorpresas. Tienen promociones todos los días de semana. Paseo de las Palmas 530, Lomas de Chapultepec. 5540 1900. lun-sáb 1:30pm-2am, dom 1:30pm-7pm; Costo promedio: $200. lachilanguita.com

Avenue (AVNW)

Antro Uno de los nuevos antros de Palmas, que si bien no es una de las avenidas más relevantes en cuanto a vida nocturna se refiere, cada cierto tiempo aloja algunos buenos oasis para noctámbulos. Cada sábado este lugar ofrece ambiente chic, música pop, martinis y otros cocteles. Paseo de las Palmas 215, Lomas de Chapultepec. 4201 8548. sáb 10pm-5am. Cover (hombres): $200. Costo promedio: $400 @AvenuePalmas

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quedes con las ganas de ver a tipos con la camisa bien planchada. Otra cosa: los sombreritos hipsters son bienvenidos igual que una que otra boina, pero estrictamente prohibido entrar con gorras de béisbol; la clientela del Envy las considera algo próximo a lo naco, aunque esas mismas gorras sean sellos de identidad de artistas como Lambchop, ese genio de música electrónica de culto –pero no creo que los gays del Envy sepan de su existencia, a pesar de que muchas de sus letras sean de un azote típico de hombre que se enamora nada más de un acostón con otro tipo del que no está muy seguro de su verdadero nombre.

Gay Wenceslao Bruciaga wences@timeoutmexico.mx

El pecado de los fresas

Tras visitar el Envy, Wenceslao Bruciaga descubrió que una camisa bien planchada es más importante que el reventón ttttt

Para ese fresa que todos llevamos dentro. (Y que escapa al menos una vez en la vida…)

o es que la Zona Rosa sea mala, aburrida o decadente, adjetivo que circula mucho entre algunos miembros de la comunidad LGBTTTI aficionados al reventón de fin de semana… pero “el Envy nace con la necesidad de sacar a los gays de la Zona Rosa”, dice Fernando Carbajal, dueño del grupo Envy (que también incluye el antro Guilt). Quienes se refieren a la Zona Rosa como un actual barrio decadente suele ser un peculiar sector de paisanos gays que parecen conducirse con cierta pretensión aspiracional burguesa, que por momentos recuerda a esos antros de los ochenta –entonces “la disco”– en que la cadena custodiada por un gorila mal

encarado, como haciendo el propedéutico para la carrera de guardaespaldas de político, era parte de la diversión. Cruzarla equivalía a estatus, cierto poder. Mientras tanto en Chicago, en los clubes gays más subterráneos y sudorosos y en efecto decadentes, se gestaba el sonido house que cambió para siempre la historia de la música electrónica. Carbajal asegura que en muchos sentidos podría decirse que el Envy es más una disco que un antro en términos posmodernos, post nuevo milenio. No sólo por el ritual de la cadena que se encuentra después de una rampa de estacionamiento y frente a un elevador. Una vez que consigues que el guapo cadenero te deje pasar (acto que según Carbajal no es tan difícil), te encuentras con una estructura cuadrada de alfombras oscuras, mesas chaparras, poltronas, barras en los extremos y una pista de baile en el mero centro.

Sabes que estás en el 2012 por las tecnología de las siete pantallas de plasma repartidas a lo largo de todas las paredes y acaso por unos cubos de leds que flanquean la pista. Carbajal asegura que el mercado le pedía un lugar que estuviera en la zona de Las Lomas-Santa Fe, y que escapara a los ambientes circuit en los que predominan las camisetas sin mangas, los shorts o bermudas, las chanclas, las axilas sudorosas y las borracheras poco controladas. De alguna manera, los asiduos al Envy ven con malos ojos (casi hasta fijan la mirada con esa igualita soberbia con la que las malvadas hermanas de Ricardo veían a la pobre de Rosa salvaje) eso de quitarse la camisa al son de los beats mientras tienen una bebida energética en las manos, así los machos tengan los pectorales muy macizos. Por lo mismo, si este es tu estilo los viernes por la noche (el único día que funciona Envy), lo más probable es que te

Gay

Prohibido entrar con gorras de béisbol; la clientela las considera algo próximo a lo naco Por cierto, aquí la música no es muy distinta de lo que ponen en la Zona Rosa –de David Guetta a Lady Gaga– y cuando la gente se ha puesto a tono con los tragos (50 pesos las cervezas, de 70 a 85 pesos la coctelería, y las muy socorridas botellas de vodka que van de los 1100 a los 1400 pesos), el DJ complace a los parroquianos con joterías noventeras, de OV7 y Fey para abajo. Digamos que en este antro tiene más importancia aquello de “como te ven te tratan”, más que la credencial de elector, que en ocasiones también es necesaria para entrar. Pero las cosas como son: si llegas con una camisa bien planchada, jeans y un par de zapatos que hagan juego, lo más probable es que entres sin tanto problema. Sólo pagarás tu cover de 200 pesos, y ya. Es frecuentado por jóvenes de 18 a unos 35 años, pero si se dejan ver varios cuarentones metrosexuales, como actores de telenovela que siempre salen de gerentes de alguna empresa con paredes de unicel. Y es que hay una leyenda de que en el Envy puedes ligar galanes de telenovela. Los baños son mixtos, pero sí hay más hombres que chicas. Lo cierto es que después de las 2, 3 de la madrugada, los asistentes se van sacudiendo de las poses estiradas con las que tuvieron que ajuarearse para entrar y el ambiente se pone relajado, divertido e histérico, por los gritos que son capaces de arrancar canciones como “Yo no te pido la luna”. Envy Bar Palmas 215, Lomas de Chapultepec Vie 11pm-3:30am $200

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Guilt RECOMENDACIÓN DEL MES ttttt

Gay

Para bailar éxitos en inglés sin culpa. Gays fresas, pero malditos.

Este es el hermano polanqueño del Envy. Se encuentra en el interior de un discreto centro comercial sobre Anatole France, en Polanco. De alguna manera mantiene el mismo criterio de selección para entrar que el club sobre Palmas: no camisetas sin mangas, no shorts, no chanclas, no chispitas sobre camisetas sin mangas, no gorras de beisbol. Sin embargo, sí existe una gran diferencia: entrar es mucho más fácil, y una vez dentro todo es bastante alivianado. Incluso la música es un poquito mejor. El DJ, cuya cabina se encuentra al centro de la pista, rodeada por una suerte de peceras, no pone a Nico from Noze (uno de los actuales exponentes de house), pero sí se avienta una buena sesión de hip hop del que escapan notas de canciones no tan comerciales, aunque las interrumpe para dar paso a “Single Ladies” y aquello es una orgía de gritos de hombres con barba de tres días intentando imitar los pasos de baile de la voluptuosa Beyoncé. Si la entrada por momentos es

complicada, se debe a que la demanda de cada sábado (único día que abre sus puertas), es de aproximadamente 1200 personas. Por cuestiones de seguridad, se tiene que mantener un control sobre la capacidad máxima que es de 800 dentro. Pero según Carlos Torres, uno de los socios, en la cadena del Guilt es más importante la actitud que la vestimenta, que no por eso tiene que estar descuidada. Una actitud Guilt sería tremendas ganas de divertirse; claro, bien vestido, aunque los pantalones hayan

salido de una oferta de esas tiendas de franquicia española y no sean precisamente unos Marc Jacobs originales, pero bueno. Es similar al Envy en cuanto a arquitectura; quizás la única diferencia sea la pista de baile, que se encuentra a un desnivel sumergido con la cabina del dj en medio. Predominan los espejos con marcos tipo barrocos y dorados y los colores rojos. Van mucho más lesbianas que al Envy; de hecho, aquí se corre el rumor de que las lesbianas que frecuentan el Guilt son como aquellas dos famosas

pisos de madera, habitaciones con sillones. Hay dos barras y los tragos van de los 50 pesos que cuesta la cerveza, hasta entre 80 y 100 pesos la coctelería. Las botellas rondan los 1000 pesos. Hay una terraza que funciona como restaurante y la cocina la cierran a la una de la madrugada. Estos jueves gays empiezan a funcionar desde las 10 de la noche, pero la clientela llega por ahí de las 11: hombres que deben echarle más de 40 minutos al

peinado y se esfuerzan por estar a la moda. De pronto parece que estás platicando con un maniquí de esas famosas boutiques de franquicias españolas, por aquello de que combinan la playera y el pantalón igualito que los aparadores. Hipsters medio fosforescentes. Parece que las chicas van más relajadas. Sin embargo, no es un antro para nada pesado, y entrar es bastante fácil. También es agradable ver que hay hombres y

conductoras de televisión. Ellas seguro sabrán quienes son. Por si quieren cumplir una fantasía, no duden en lanzarse. También un grupo de clientes frecuentes son hartas chicas bugas. Le cervezas cuestan 50 pesos, la coctelería entre 80 y 100 pesos y vale la pena probar un shot de la casa que se llama Sacrificio Humano. Los prepara El Negro, barman estrella y buga. Suficiente para entrar en ambiente. El Guilt en verdad se abarrota, por lo que ir al baño suele ser una aventura de varios minutos y de arrimones y nalgaditas accidentadas, pero como dice Sergio –a quien conozco justo de esa manera– es una buena forma de ligar. El ambiente es una fiesta eufórica. A Ofo, un cliente que considera que la gente linda sólo puede encontrarse aquí, lo que más le gusta del Guilt es que “esto es como el hermano mal portado del Envy, como el ‘punk' de todos los antros gays de la Ciudad de México porque tuvo los huevos de salir de la Zona Rosa” (sic). Hay mucha percepción de que se trata de un antro transgresor, agitado. Aunque Sergio me pregunta que qué pedo con mi camiseta de Factory Records y quién es Joy Division. Guilt Anatole France 120, Polanco sáb 11pm-4am $200

Ken Club ttttt Haciendo honor al ex novio de Barbie que salió gay, ¿a poco?

Dicen por ahí que es de adultos reventar en jueves y que los fines de semana es para mozalbetes. Bueno, esto más o menos sucede los jueves, único día en que el Toloache, restaurante bar más bien buga, se convierte en antro gay, el Ken, y antes que nada ofrezco una disculpa si en números pasados escribí que era club de todo el fin de semana. Supongo que los recuerdos del ligue me destantearon. Perdón otra vez. De alguna manera, y muy probablemente de forma inconsciente, el Ken es un homenaje a aquellos bares de mitad de los noventa que empezaban a poner a la Roma como barrio alternativo-fashion, hoy hipster. Homenaje bien logrado hay que decirlo: decoración que depende casi en su totalidad de la estructura misma de la casa típica de la Roma de principios del siglo XX, acentuado por unas pantallas de plasma metidas en marcos dorados, ventanas altas con buena vista a la Avenida Chapultepec,

mujeres de todas las edades y todos enfiestan al mismo ritmo. El ligue es tranquilo pero si le echas ganas puedes salir con Ken de premio. La música es un acertado house comercial pero no necesariamente malo. Cierran hasta altas horas de la madrugada del viernes. Ken Club Chapultepec 420 esq. Valladolid Jue 10pm-4am. De 10 a 11 sin cover, 11-12 $100; 12 en adelante $150.

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¿A dónde salgo el... Privato

Sábado Los strippers no son para tus amigas Lugar famoso por los shows continuos pero, sobre todo, por los erotic dances de ellos para ellos. Amplio y un poco retro. Uno de los requisitos para entrar es tener la fantasía a punto de salir de tu cabeza. Niza 45, Zona Rosa 10pm-3am

Table gay Inspirados en los famosos table dance de bugas, pero pensado en hombres a los que les gustan los hombres. La pasión está asegurada. Sólo falta desinhibirse y, claro, algunos centavos para pagar los privados. Recuerden, como en los tables bugas, prohibido tocar a los strippers. Sólo sábados. Londres 156, Zona Rosa 10pm-3am

Isabela Cantinawers

Spartacus

Bota’s Bar

Cantina para ellas Hey chicas, no se sientan excluidas. El mundo puede ser muy machista, incluso en los universos gays, pero esto se acabó gracias a esta, la primera cantina para ellas, con todo y juegos típicos como cubilete. También hay shows y más. Oaxaca 90, Roma 1pm-3am

Living Templo circuit

El templo de la circuit music, los coros femeninos, los remixes pop, las camisetas sin mangas y los torsos desnudos. Aquí se viene a reventar hasta el amanecer y, por qué no, conocer un buen one night stand. Bucareli 144, Centro 11pm-4am

Miércoles El Almacén

Para ir arrancando motores Este antro podría decirse que es un clásico descuidado. Por mucho tiempo fue el bar buga del legendario Taller, que fuera nada más y nada menos el primer club sólo para hombres de la Ciudad de México, inspirado en los obreros de San Francisco. Estuvo cerrado por mucho tiempo, pero recién acaba de abrir sus puertas, quizás esperando poder revivir esos tiempos de gloria. De momento es un bar sencillo. Florencia 37, Zona Rosa 7pm-2am.

El Butter

Miércoles de concierto De las buenas opciones entre semana para echarse unos tragos mientras se contempla un espectáculo con las imitaciones de las consentidas de peinados hechos con pistola, desde Marisela hasta Lady Gaga. La cuestión es ver si alguien hace honor a la reina de la pistola de calor: Vicky Karr. Hamburgo 111 esq. Génova, Zona Rosa. 8pm-2am. elbutter.com

Jueves Machos

Fiesta ruidosa Hay más ruido que machos, pero a quienes frecuentan este lugar parece no importarles. La verdad es que un local muy improvisado, o dicho de otro modo, con la decoración desatendida, pero después de eso, te la pasas bien. También es barato. Amberes esq. Estrasburgo, Zona Rosa 6pm-2am

La Suite Bar

A lucir los boxers Puede ser que los jueves sean los días más calientes de este bar kinky de dos niveles. Este día presentan Go Crazy, fiesta sólo para ellos donde el requisito es andar en calzones. Y dicen que la temperatura rebasa los 40 grados en la planta alta, por si quieren averiguarlo. Amberes 21, Zona Rosa 6pm-2am. Cover: $ 100

Cabaretito Fusión

Girl’s kisses Esta franquicia icónica de la Zona Rosa

presenta sus jueves lésbicos. Hay de todo: música pop, reggaetón y hasta conciertos de rock si corren con un poco de suerte. Van todo tipo de chicas, desde inocentes fresas hasta rudas con peinados de raya. Ellos son bienvenidos. Londres 77, Zona Rosa 7pm-2am

Amanecer sudando El sauna que también funciona como antro y como after hours. Los ríos de sudor corren por ahí de las cinco de la mañana. Código de vestimenta: sólo toallas y sandalias. Que las pancitas no los avergüencen. Mariano Escobedo 716, Anzures 4pm-11am

Gay

¡NOS GUSTA!

Sodome

Rudeza clásica Un auténtico clásico vintage de las periferias capitalinas. La rudeza de los alrededores es parte de la aventura, y antes de que se desgarren las vestiduras con sus prejuicios, uno de los clientes consentidos de este club es Alaska (así es, la misma de los Dinarama y Fangoria). Cuauhtémoc 8, Maravillas, Cd. Neza 10pm-3am

Nichos Bears & Bar

Osos retro La cueva de los barbones y las barrigas cachondas ha preparado sábados de house & retro, algo así como de Aviici a Laura Branigan. Tendrán djs invitados, mucho baile y nostalgia. Londres 182, Zona Rosa 8pm-3am

¿Quieres más? Busca tu antro favorito en timeoutmexico.mx

Viernes Nuevo Vaquero

Pantalones bien fajados Las lluvias no son problema para disfrutar de un par de cervezas en este bar al aire libre y con una agradable vista a la calle de Florencia, pisos de madera y una barra medio texana. Lo de aquí es cierta fascinación por los vaqueros, sombreros, botas y hasta cinturón piteado; muchos en verdad van vestidos así. La música: banda, corridos y gruperos. Florencia 35 Local B, Zona Rosa 7pm-2am

42ND Street Café

Precopeando con chile piquín Completamente cubierto de azulejos, como en los mejores baños de las discos de los ochenta. Este lugar es muy socorrido para el precopeo, con unas micheladas que sí les quedan sabrosas. Van hombres y mujeres de todos los gustos y para todas las edades. A veces se dejan caer las chicas en bandada. Música pop sin novedades. Amberes 4, Zona Rosa 6pm-3am

Híbrido

Adiós, adiós, el silencio loco La experiencia de este club empieza desde que se entra a La Plaza del Ángel, curioso edificio que alberga muchas tiendas de antigüedades. Sitio pequeño para echar los tragos, bailar y disfrutar de shows drags y go go dancers. Londres 161, 2 Piso, Zona Rosa 11pm-5am

Pride

Un arcoíris en la Condesa Probablemente el único bar gay en La Condesa que ha sobrevivido a lo largo de ya varios años. Buen ambiente, música pop, relajado e íntimo, más no calenturiento. A pesar de encontrarse en esta agitada zona, no es tan pretencioso. Hay muchos arcoíris para que no pase inadvertido. Alfonso Reyes 281 esq. Nuevo León, Condesa. 8pm-2am

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Shopping Editado por Mara Vargas mara@timeoutmexico.mx

e d l a u n Ma a t e u q i et Ideas para no perder las buenas costumbres de un caballero y una dama. Por Daniela Sánchez y Mara Vargas

icen que la caballerosidad ha muerto. No podemos hacer una declaración tan fuerte pero definitivamente es escasa. Ser un caballero no es sólo el abrirle la puerta a una mujer, también es algo en la actitud, en el porte, en la ropa y en los accesorios. No esperamos que regrese el sombrero de copa ni el reloj de bolsillo, pero para los caballeros que quedan ahí afuera, aquí un look clásico con un toque más actual.

Como el de tu abuelo, pero no Para esta temporada de clima impredecible, la combinación ideal entre lo vintage y lo casual. Aunque pueda parecer el suéter que usaba tu abuelo piensa que él viene de una época en que los pantalones no se usaban a la rodilla sobre boxers de los Simpson, por lo tanto, tiene mejor gusto. Confía en él. El Palacio de Hierro originalpenguin.com, @penguinmx

No es la camisa “pal antro, pa” Marca tendencias para el verano con diseños en colores vibrantes. Es importante recalcar que no es para usarse en el antro abierta enseñando pelo en pecho. Un caballero nunca pierde el estilo y menos bajo los efectos de una “cubaby”. Bugatchi en El Palacio de Hierro

Para hombres muy hombres No muchos se atreverían a usar shorts así, de ese corte y ese color, pero un caballero sabe que no hay nada peor que los cargo (usualmente la elección de los “machos alfa”) hasta la rodilla con sus diez bolsotas. Unos shorts como estos o unos pantalones en tonos neutrales serán tu base para acompañar cualquier diseño o estampado en el resto de tu outfit sin parecer gringo chelero. lacoste.com/mex/

Viaja a través del tiempo Abre el cajón de tu hermano o tu caja de cosas viejas que guardas en el closet, ve a un mercado o a una tienda de ropa usada y encuentra los diseños antiguos del Casio clásico. Con esto le puedes quitar seriedad a tu look. Espada de caballero Hay que recuperar la costumbre de traer navaja para sacarte de apuros, ya sea con su desatornillador o USB. victorinox.com.mx

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Los moños no sólo son para niñas No te esperes a usarlas en una boda formal, hay diseños más casuales que puedes usar para el diario.

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Una buena rasurada No la riegues con una baba de indigente o un bigote de Juan Diego. Protege tu piel de cortes e irritaciones con Maca Root Shave Cream de The Body Shop. The Body Shop

Lo más importante: flexibilidad, ligereza y resistencia Hechos de materiales aguantadores, sin utilizar tornillos, unos lentes como estos de Mykita estarán contigo por muchos años. Son perfectos para mantener el estilo en el verano. Recuerda que un outfit se puede arruinar por completo usando los lentes incorrectos, como unos Oakley deportivos cuando estás lejos de realizar una actividad física. Common People. Emilio Castelar 149, Polanco. 5281 0800

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Las mujeres no se salvan, así como los caballeros, las damas son escasas. Parece que el feminismo se confundió con mantener el estilo y la clase. Y las celebridades no ayudan con sus looks de Sullivan y bajándose de los coches sin ropa interior (Britney Spears, Lindsay Lohan, por nombrar un par). ¿Qué pasó con los ídolos como Grace Kelly? Aquí unas ideas para no perder lo actual y no caer en lo vulgar.

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¡Ahorra en accesorios! Escoge tu flor favorita en Fantasías Miguel o cualquier tienda de telas, córtale el tallo, pégale una pinza con silicón caliente en la parte de atrás y listo, ya tienes el toque final para completar tu look.

No más lentes aburridos Un accesorio como este podría ser lo único que necesitas para completar con clase un outifit tan sencillo como jeans y blusa blanca. Common People. Emilio Castelar 149, Polanco. 5281 0800

Ni muy elegante, ni muy fachoso Diseños románticos con un toque elegante como este vestido son perfectos para aparejar con algo más informal haciendo que el conjunto esté en un punto medio, tampoco quieres que parezca disfraz. pinkmagnolia.com.mx

Una bolsa de día que te lleva de noche Un pouch mediano como este es el tamaño ideal para cargar lo que necesitas para una comida que terminará en fiesta, olvídate de las bolsas que parecen pañaleras. Punto i Coma. Monte Himalaya 815, Lomas de Chapultepec.

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Labios discretos Los nuevos Chubby Sticks de Clinique tiñen tus labios dándoles una apariencia natural. Ideal para labios secos que necesitan despertar. Para cuando tu estilo del día no va con colores brillantes, algo discreto pero sin perder lo femenino. clinique.com.mx ¡Zapatos, zapatos, zapatos! Unos zapatos clásicos con un tono innovador en los colores de la temporada. Para las que no son mucho de tacón y ya se cansaron de los típicos flats. Conoce la línea de Mítu Calzado por Alejandra Gamez y Angélica Ruiz. mitucalzado.com

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Metrópolis

¡Rechinando de nuevos! Jorge Pedro Uribe reseña cuatro espacios públicos renovados que los amables lectores pueden visitar desde ya con esta revista bajo el brazo –o sobre la cabeza, depende del sol

Explanada del Monumento a la madre

El gobierno local acaba de remozar el Monumento a la madre y su explanada, como parte del Jardín del arte. Después de desquitar la inversión de cerca de un millón 750 mil pesos, Marcelo Ebrard reinauguró un día de mayo –adivinen cuál– el monumento art decó de 40 metros de altura construido a finales de los años cuarenta. La Autoridad del Espacio Público aprovechó para colocar la Campana de amistad Corea-México, que sirve para tocarse, aunque los policías de la explanada crean que no y te regañen. También la Plaza Luis Pasteur, enfrente, fue arreglada para el disfrute de los paseantes. James Sullivan esq. Insurgentes, San Rafael.

Parque Lira

Algunos lectores no tan jóvenes recordarán cuando este era un parque privado. Lo que ya nadie recuerda de primera mano es cuando perteneció a los condes de la Cortina, en el siglo XIX. En ese tiempo era uno de los jardines más celebrados del país, visitado lo mismo por Maximiliano de Habsburgo que por Simón Bolívar. La ex Capilla de Guadalupe, a un lado del edificio de la Delegación Miguel Hidalgo, fue remodelada hace unos meses y ahora funciona como centro cultural con una programación atractiva. Asimismo vale la pena mirar

el nuevo Museo del escritor, también al interior del bello parque, que tiene además una alberca y un skate park. Av. Parque Lira esq. General Vicente Eguía, Tacubaya.

Metrópolis

hora que el binomio “espacio público” se ha puesto de moda –primero en las oficinas de gobierno, luego en las juntas de vecinos, tal vez pronto en las telenovelas– es momento de revisar nuevas opciones para disfrutar esta ciudad que complace a cada vez más personas en cuanto a lugares de esparcimiento, incluyendo por supuesto a las que ven telenovelas.

Plaza Tlaxcoaque

Tanto el proyecto como la obra los llevó la Autoridad del Espacio Público, con ideas y aportaciones del Fideicomiso del Centro Histórico. Se consiguió un donativo del gobierno de la República de Azerbaiyán con el que se pagó la mayor parte de la inversión –unos 65 millones de pesos aproximadamente. En la plaza hay nuevos jardines, iluminación y fuentes como las que hay en la Plaza de la República. También se crearon más pasos peatonales y una cicloestación de Ecobici. La pequeña iglesia del siglo XVII la restauró Conaculta hace dos años. Además este espacio público conecta con el Zócalo a través de un nuevo carril para bicicletas que va por 20 de Noviembre. Av. 20 de Noviembre esq. Fray Servando Teresa de Mier, Centro.

Explanada del Monumento a la madre

Plaza Valentín Gómez Farías

Se trata de una plaza interesante, detrás del Parque Hundido, que de unos meses para acá luce muy mejorada gracias a un bonito caso de colaboración entre vecinos y autoridades. Acá vivieron el liberal Valentín Gómez Farías y el escritor Ireneo Paz, abuelo del único Premio Nobel mexicano; la casa del primero hoy alberga al Instituto Mora, con su imponente biblioteca y quieta cafetería, mientras que la residencia del segundo funciona como convento. La socióloga Leticia Calderón, una de las responsables de la recuperación de la plaza, cuenta que la primera acción que tomaron los vecinos para retirar a los comerciantes informales que ensuciaban la plaza fue no comprarles. Augusto Rodin esq. Ireneo Paz, San Juan Mixcoac.

Plaza Tlaxcoaque

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espacios que merecen un segundo aire Parque de la China

En los últimos 20 años ha perdido más o menos la mitad de los árboles que caracterizaban a este ex bosque. En febrero alguien vandalizó la estatua dedicada a José José, quien por cierto pasó su infancia en la colonia. Los aparatos para hacer ejercicio están deteriorados. La lista de desgracias continúa, pero al parecer no son prioritarias para las autoridades de la Delegación Azcapotzalco. Clavería esq. Ignacio Allende, Clavería.

Pensil mexicano

Metrópolis

Es el último vestigio de los exuberantes jardines novohispanos – “pensil” significa “jardín” en castellano antiguo. Fue declarado monumento histórico en 1932, sin embargo hoy sufre un grave deterioro gracias a la ampliación de las bodegas adyacentes. El INAH, la UNAM y algunos vecinos han luchado por recuperarlo, pero razones misteriosas –o tal vez no tan misteriosas– lo han impedido. Lago Chiem 80, Pensil.

Plaza de los compositores

Tan pobrecita esta plaza que pide a gritos bien entonados una manita de gato, o por lo menos que dejen de robarse los bustos –apenas en 2010 alguien se llevó el de Cri Cri, quién sabe para qué. Alfonso Reyes esq. José Vasconcelos, Condesa

Que no te vean la cara de xolopitli* (tonto) Usamos el náhuatl más de lo que suponemos. La toponimia de todos los días lo demuestra, por ejemplo cuando le explicamos a alguien cómo llegar a una fiesta en Popotla, o cuando nos burlamos de alguien

porque vive en Coapa –mal hecho–, o bien mientras nos quejamos del tránsito pesado en Churubusco. Usamos el náhuatl, sí, pero eso no significa que lo conozcamos. Enseguida una ayudita.

Ajusco (Axochco)

Coapa

Atl (agua), xochitl (flor), co (en) = donde florece el agua. Dónde ver un mural explicativo: Ajusco 18, Progreso Tizapán.

Popotla (Popotlan)

Popotl (junco), tlantli (abundancia) = donde abundan los juncos. Dónde ver un mural explicativo: Av. México Tacuba 535, Popotla.

Azcapotzalco

Azcatl (hormiga), potztli (montículo), co (lugar) = en el hormiguero. Dónde ver un mural explicativo: Av. Azcapotzalco 405, El Recreo.

Tepepan

Tepetl (cerro), pan (sobre) = sobre el cerro. Dónde ver un mural explicativo: 16 de Septiembre esq. Hidalgo, Xochimilco.

Coatl (serpiente), apan (río) = río de serpientes. Dónde ver un mural explicativo: Esfuerzo 46, Santa Úrsula Coapa.

Tlalpan

Tlalli (tierra), pan (sobre) = sobre la tierra (tierra firme). Dónde ver un mural explicativo: Tlalpan 2556, Centinela.

Churubusco (Huitzilopochco)

Huitzitzilin (colibrí), opochtli (izquierdo), co (en) = En el lugar de los colibríes izquierdos (del Sur). Dónde ver un mural explicativo: Av. Convento 38, San Mateo.

Xoco

Xocotl = fruta verde o tierna. Dónde ver un mural explicativo: Real de Mayorazgo 71, Xoco.

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Más actividades urbanas en la protección y defensa de los animales. Todos los animales en adopción están vacunados y esterilizados. Los entregan con correa, collar y placa de identificación. Seleccionan cuidadosamente a quienes piden una adopción. gepda.org.

Mascota Coyoacán

Protectora de animales independiente que se encarga de que animalitos perdidos encuentren a sus dueños en la zona de Coyoacán. @mascotacoyoacan.

Milagros Caninos Uno de ellos podría ser tu mejor amigo. Si lo adoptas

Adopta una mascota Adopta Ama Rockea

Se consideran como el primer santuario en México para perros en situaciones extremas: cáncer, sin patas, ciegos, sordos, torturados, violados, etcétera. Las visitas para adopciones se hacen una vez al mes, en domingo, y la entrada es gratuita. Las fechas se publican en su página web. 3540-5251, milagroscaninos.org.

Miztlan

Esta página web la hace un grupo de personas que buscan evitar el abandono de mascotas. Anuncian perros y gatos en adopción. adoptamascota.com.

Desde 1999 aquí se han salvado más de 500 gatos, los cuales son atendidos por profesionales que los vacunan, esterilizan, desparasitan y alimentan antes de ofrecerlos en adopción. La labor de este albergue sigue con la misma pasión que al principio, pero mantener un lugar así no es tarea sencilla. Por eso su propietaria, Érika Muñoz, aprecia cualquier donativo. Cada adopción tiene un registro, y siempre se hace un seguimiento para comprobar cómo vive el animal en su nuevo hogar. Reciben gatos abandonados, maltratados y accidentados. En Miztlan ningún gato vive enjaulado. 3193 3907, miztlan.org, @miztlan

Albergue San Cristóbal

Mundo Patitas

Se trata de una asociación independiente que trabaja con el fin de promover una cultura de respeto hacia los animales. La integran jóvenes, tanto estudiantes y profesionistas. Reciben donativos en especie, como croquetas. adoptaamarockea.com.mx, @adoptaamarockea

Adopta Mascota

Un espacio con más de 250 perros para ser adoptados. En su página web dicen que “el dinero nunca sobra (...), cada mes se necesitan toneladas de comida, así como medicamentos”. Además de un buen lugar para adoptar perros, también supone una buena oportunidad para ayudar. Km. 109 de la carretera México-Querétaro, 5323-3887, alberguesancristobal.org, @ albsancristobal

El Criadero de Hurones

Gente por la Defensa Animal

Es una asociación sin fines de lucro creada hace 12 años. Aquí trabajan personas comprometidas con causas sociales, que donan su tiempo, recursos económicos o materiales y habilidades en pro de la aplicación de los preceptos del humanismo

Protectora Nacional de Animales. Es una asociación civil que rescata animales que sufren en las calles. Les brindan un hogar temporal mientras los curan físicamente y los rehabilitan emocionalmente. Después, dan a esos perros o gatos en adopción. Pirineos 120, Portales, 5025 9220, pnamexico.com.

Metrópolis

Se especializan en criar hurones, lo hacen desde 1990 con un registro Semarnat. Aquí tienen cachorros descendientes de hurones de los mejores criaderos de Alemania, Inglaterra y Nueva Zelanda. Cuentan con servicios veterinarios, venta de accesorios y una pensión. Búfalo 147, Del Valle, 5534 1624, hurones. com.mx.

Es una de las más serias y reconocidas organizaciones de protección animal en México que promueve activa y permanentemente en todo el país una cultura de la adopción de animales de compañía. Se encargan sobre todo de perros adultos y mestizos. 2219-5151, mundopatitas.org.mx, @mundopatitas

Refugio Franciscano.

En esta institución altruista viven perros y gatos abandonados en espera de un hogar amoroso. La labor comenzó en 1977, y a la fecha tienen más de 1,800 perros y más de 100 gatos. En el Refugio Franciscano no sacrifican animales, pero tampoco nacen, ya que todos son esterilizados. refugiofranciscano.com.mx.

Cómo denunciar el maltrato animal Según la Ley de Protección a los Animales del Distrito Federal “toda persona, física o moral, tiene la obligación de brindar un trato digno y respetuoso a cualquier animal”, y esto incluye denunciar el maltrato animal. A continuación algunas maneras de denunciar el maltrato animal en la Ciudad de México, el cual incluye la venta de animales en la vía pública, diferentes formas de violencia y abuso, posesión y tráfico de animales exóticos, abandono, etcétera.

Emergencias animales: 5640-9346. Brigada animal: 5722-8821. Reportes de crueldad: 5687-2877. Rescate animal: (55) 1392-4059. Reportes de maltrato: 5242-5316. Socorro animal: 5219-3610. Sagarpa: (800) 7703-372. Profepa: 5449-6300.

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Por un México sin estrés: vota SPA Mientras el país se estresa, Pilar Estrada te promete una vida mejor sin ser política. Sólo necesitas seguir estos tratamientos Habita

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Tratamiento: Velashape II ¿Qué hace? Remueve la grasa Un procedimiento integral que involucra la radiofrecuencia, el infrarrojo, la vaccum terapia y los rodillos, en un aparato similar a una ventosa, que calienta y remueve la grasa del abdomen, piernas, glúteos, brazos y espalda. Para lograr un mejor efecto, este tratamiento se debe realizar sólo una vez por semana hasta que el especialista te lo recomiende. 5171-8385, 5171-8386 y 5171-9605 banya-spa.com.mx, Sur 4690, Centro Comercial Perisur loc. 372 Ampliación Pedregal, lun- vie 9am-9pm, sáb y dom 11am-8pm.

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Tratamiento: Anti-Aging ¿Qué hace? Fortalece la piel El incienso y una bella canción ya te están relajando antes de entrar a las cabinas y recibir este tratamiento, pensado para recuperar la estabilidad de tu piel. La estrategia es fortalecer la resistencia dérmica, además de suavizar e hidratar, con lo que inicia un proceso de regeneración celular, evitando al paso de los años dejar huella sobre tu rostro. 5291-2394 y 5291-9905, perfectsilhouette.com.mx, Blvd. Interlomas 5 Loc. AZH- 01/04 Edomex, lun-vie 7am-9pm.

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Tratamiento: Vendas frías ¿Qué hace? Reduce tallas La técnica favorece la reducción de medidas, al eliminar la celulitis, disminuir el riesgo de várices y evitar la piel flácida. Mediante la combinación de algas marinas, mentol y otros componentes naturales, el organismo comienza a acelerar el metabolismo, quema el exceso de grasa, desecha las toxinas y tonifica los tejidos. Depende de tu sensibilidad, esto puede ser muy placentero, pero si no toleras el frío, te recomendamos optar por otro tratamiento. 5673-8567 y 5671-3016, elartedelatransformacion.com. mx, Tapanco 21, Villa Coapa, lun- vie 7:30am-1pm, sáb 4pm-8:30pm y 8am-2pm.

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Tratamiento: Masaje de Seda ¿Qué hace? Relaja un buen Con las virtudes del chocolate y el vino, se garantiza el descenso del estrés. Con la fusión de los dos ingredientes en un gel rico en vitamina E y proteínas de seda se hace un masaje que estimula el sentido del tacto y agudiza el olfato. Las propiedades del chocolate despiertan fibras nerviosas y funcionan como antioxidantes, lo cual mejora la circulación sanguínea para que todo el cuerpo esté bien oxigenado y libre de tensión. 5282-3100, hotelhabita.com, Masaryk 201, Polanco, lun-sáb 8am-8pm.

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Tratamiento: Masaje Senses ¿Qué hace? Hidrata y relaja Esta técnica especial utiliza aceites de una vela… Pero no te espantes, no hay parafinas de por medio, la fórmula de la terapia consiste en usar productos naturales como las esencias de soja y cacao a una temperatura menor a 37°, que se ponen en todo el cuerpo sin quemar la piel. Al final obtendrás suavidad, hidratación y relajación. 5292-2274, beautypalace.com. mx, Mario Pani 750 int. 7-A Santa Fe, lun-vie 10am-8pm y sáb 8am-4pm.

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Arte Editado por Lucas Vernon lucas@timeoutmexico.mx

Máquinas comunes y corrientes son las protagonistas

Arte

Máquinas que nos escuchan El Laboratorio Arte Alameda reabre sus puertas. Cynthia Arvide visita la exposición con la que inauguran esta nueva etapa

n una época en donde nos acostumbramos rápidamente a ejecutar acciones mediante comandos de voz (“Siri, ¿cómo está el clima hoy?”), y nos parece normal que las máquinas “conversen” con nosotros… el proyecto de la artista mexicana Tania Candiani, comisionado ex-profeso para el recién remodelado Laboratorio de Arte Alameda, se inscribe como una reveladora experiencia que pondrá al espectador a desafiar sus hábitos y expectativas de las máquinas sonoras, la codificación y la narrativa.

El eje conceptual de la exhibición titulada Cinco variaciones de circunstancias fónicas y una pausa, se articula “a partir de acciones poéticas en torno a las máquinas, el lenguaje, la escritura y la codificación”, según la curadora Karla Jasso. Está basada en una investigación “insondable sobre las máquinas parlantes, los instrumentos de reproducción del sonido y el habla, que desencadenan a su vez preguntas en torno a la narrativa, el argumento, el sonido de la escritura, los métodos de lectura, hasta llegar a la complejidad de los sistemas de

codificación, transcodificación, el encriptamiento del lenguaje y la confesión”. Como resultado de sus observaciones, la artista inventó cinco aparatos que se alejan de los iPods y los smartphones y, en cambio, recupera instrumentos sonoros clásicos como la pianola, el órgano o el campanario, pero reinventa sus capacidades, los ubica dentro de un contexto inesperado y de esa forma adquieren una nueva función, al reinterpretar el diálogo entre voz-que-narra y máquina-que-escucha. La instalación de pianolas, por

ejemplo, consiste en cinco vitrinas donde se pueden escuchar melodías y al mismo tiempo leer la letra de cada canción. También hay un órgano, pero ha sido transformado en una máquina parlante: el público escribe en un teclado cuyas teclas está conectadas a una pipa que baja al vestíbulo, donde se podrá escuchar el mensaje. Varias de las piezas hacen referencia a diversos oficios, como en la titulada “Historias sonoras”, donde cuatro sonidistas invitados partieron de novelas gráficas de ciencia ficción mexicana para contarlas solamente mediante sonidos incidentales. Estas historias se escuchan dentro de cúpulas con sonido envolvente, al mismo tiempo que se ve en una pantalla la descripción de cada uno de los objetos y acciones que se utilizaron para crear los sonidos. Mediante un ejercicio sinestésico, el público explora la posibilidad narrativa a través de atmósferas sonoras y contrasta las imágenes mentales asociadas a un determinado sonido. Otro oficio que retoma Candiani es el del escribano, quien vive de teclear lo que otros quieren decir, sea una tesis, un acta o una carta de amor. El escribano escucha y “traduce” el mensaje de manera instantánea. Para la pieza de “Pausa”, un video de doble canal, la artista invitó a varios escritores mexicanos, entre ellos Alberto Chimal, Mario Bellatín y Guillermo Fadanelli, para trastocar su propio oficio. Mientras que una cámara se concentra en su manera de contar la historia –sus gestos, sus movimientos, sus descansos– ellos cuentan historias para que el escribano las transcriba. Al recorrer la muestra se siente una atracción por revelar algo de uno mismo, al tiempo que se ‘para la oreja’ para captar los secretos o mensajes de los demás. Esto sucede más obviamente con “La Bordadora”, que está programada para “escuchar” y bordar las historias o secretos que los visitantes susurran en tres confesionarios. No lo borda textualmente, sino que lo encripta como una representación gráfica en tag (caligrafía de grafitero). Estas confesiones alimentan al campanario intervenido con bocinas el cual, a su vez, añadirá a la textura sonora de la ciudad. Las cinco variaciones y una pausa requieren de un público participativo, abierto a escuchar sin prisa y a contar una historia. En coherencia con la visión del Laboratorio Arte Alameda, que busca estudiar la relación arte y tecnología, la obra de Candiani no es contemplativa: más bien es un experimento muy pensado y bien ejecutado, que sólo se completa con la interacción humana. Cinco variaciones de circunstancias fónicas y una pausa Laboratorio Arte Alameda. Dr. Mora 7, Centro Histórico. 14 de julio al 14 de octubre

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Tiempo de sospecha ttttt Museo de Arte Moderno “Cuando la información es barata, la atención se vuelve cara”, dice James Gleick en su excelente libro The Information: A Theory, A History, A Flood, el cual echa una mirada a la forma como se llegó a la era de la información en la que vivimos actualmente. Tal pareciera que es la tesis de Tiempo de sospecha, donde 35 de los artistas contemporáneos más prometedores del país cuestionan el papel que tienen los medios masivos de comunicación, así como los mensajes que transmiten a su audiencia. Te recibe Moris y su “Paisaje censurado”, obra en la que se puede ver el pasto, la calle o la tierra, pero en donde unas líneas gruesas de color negro te impiden ver que ahí hubo un crimen, un muerto, sangre, violencia. La idea es ponerle tapujo a la verdad, pero a la vez evidenciarla. Es tratar de desenmascarar a la realidad de una forma crítica, aunque sutilmente con ingenio y una visión apantallante.

En “Días de campo”, de Iñaki Bonillas, vemos fotografías viejas de familiares reunidos, pero a su lado las mismas fotos con un círculo negro, el cual omite a las personas: es eso que está, pero no está, lo que da una sensación fantasmal. Así es como pasa con la información y la manipulación mediática. Otra de las piezas es “Acapulco”, de Pablo López Luz, que muestra un paraíso idílico: mar, gaviotas, yates, La Quebrada, la publicidad para las olimpiadas, bikinis y artistas famosos en postales, fotografías y películas, cuestionando al espectador sobre la realidad de este edén tropical de lujo y glamour. La muestra, que presenta una excelente museografía de muros amarillos y gris pardo, termina nuevamente con Moris y sus cartones encontrados, en los que aparecen palabras como sádico, sanguinario, atroz, insaciable, cruel… afirmando que sí, es tiempo de apuntalar, sospechar y no callar. Begoña Irazábal

35 artistas cuestionan el papel de los medios masivos

Hasta el 15 de julio

Ilán Rabchinskey: El medio terrestre ttttt Museo Archivo de la Fotografía

Arte

¿Por qué nosotros los humanos fuimos elegidos para ser los seres predominantes del mundo? ¿Por qué no reinan los cocodrilos y nosotros sólo somos una especie más? No podemos medir la forma en la que nos relacionamos con los animales, pero es una relación pobre, no hay forma de interpretar ningún diálogo. A través de sus fotos, Ilán Rabchinskey hace que te sientas como cuando eras niño, maravillándote con las formas tan extrañas de 52 imágenes de lobos, jirafas, tigres, pájaros, leones, cocodrilos y otros cuantos, y, a la vez, a hacernos un cuestionamiento profundo sobre el objetivo de su existencia como animales. Las fotografías de El medio terrestre son de distintos formatos, reales y tangibles, pero al mismo tiempo aespaciales y atemporales, esa es la sensación que provocan algunos de los fondos tan oscuros, sin un momento definido en la existencia. Una imagen más luminosa como la de una sabana africana, en la que hay una familia de leones y una jirafa, presenta mucha fuerza expresiva, casi como un retrato de familia real en el que se siente la imponente personalidad del

Las imágenes de Rabchinskey tienen una gran fuerza expresiva

animal. Lo interesante es como una exposición que retrata algo tan natural como son los animales nos permita tener tantos pensamientos tan antinaturales. A pesar de que se encuentra retratado en una fotografía, un mandril te mira fijamente a los ojos, y lo único que esperas es que, en cualquier momento, el animal disecado cobre vida. Begoña Irazábal

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Bridget Tichenor RECOMENDACIÓN DEL MES por la crema y nata del arte, fue Museo de la Ciudad de México Bridget Tichenor pertenece a la misma camada de artistas surrealistas europeos que adoptaron a México como hogar después de la Segunda Guerra Mundial. Tristemente, sin embargo, su nombre y su obra es mucho menos famosa que la de sus colegas Remedios Vario o Leonora Carrington. Nacida en París pero criada entre Inglaterra, Italia y Francia, Bridget se instaló en México en 1953, después de que su primo Edward James la invitara a visitarlo a su casa en Xilitla y ella se enamorara de este país, dejando atrás su vida como mujer casada y editora de moda en Vogue para convertirse en una artista surrealista en México. Aunque siempre estuvo rodeada

“La llegada de capricornio”, 1985

Imperios luminosos

Carmela Gross: La Carga

Museo Nacional de Arte (MUNAL)

Arte

tímida para moverse en el circuito, y para mostrar y vender su obra. Más bien, quería dedicar toda su energía a pintar. Sus piezas, que ella llamaba “sub-realistas”, nos transportan a una serie de mundos oníricos habitados por criaturas frágiles y misteriosas, animalísticas y mitológicas: seres cubiertos por máscaras y por trajes en forma de huevo, de pájaro o de caracol, que insisten en mirarnos con ojos impecables que parecen estar vivos. Muchos de estos cuadros se exponen por primera vez en una muestra imperdible que reúne 110 óleos y 39 dibujos que la artista realizó en nuestro país. Es una oportunidad rara y quizá única de ver reunida más de la mitad de su obra, bajo la dirección museográfica de su amigo, el artista Pedro Friedeberg, y de conocer y reconocer, al fin, su imponente legado artístico. Cynthia Arvide

Aire libre: la combinación de estas dos palabras te remiten inmediatamente a una sensación de libertad, tranquilidad y felicidad, en vez del usual estrés laboral o casero. No por nada tantos artistas, como los impresionistas Monet, Manet y Renoir, decidieron salirse del taller con todo y caballete para pintar afuera y representar el verdadero sentido de la vida en la naturaleza. En México hubo varias escuelas de pintura al aire libre a principios del siglo pasado, como la que fundó Alfredo Ramos Martínez en Santa Anita, Iztapalapa, cuando se hizo cargo de la dirección de la Academia de San Carlos en 1913. Inspirado en los pintores naturalistas franceses del siglo XIX, Ramos tituló a su escuela Barbizon, igual que el movimiento realista que estuvo activo entre 1830 y 1870 en el país galo. El objetivo principal de estas escuelas al aire libre era ofrecer a los alumnos la posibilidad de actualizarse y generar nuevas propuestas fuera de la tradición dictada por la Institución; es decir, “desacademizar a la academia”. En medio de toda la oferta de arte contemporáneo que hay en nuestra ciudad, Imperios luminosos –que reúne 44 piezas de este periodo, realizadas por tres artistas: Ramón Cano Menilla (Veracruz, 1888), Ezequiel Negrete Lira (México 1902) y Mardonio Magaña (Guanajuato, 1866)– puede resultar algo aburrida: la

pintura es plana pero colorida; parece algo estática, y la vegetación y los personajes, aunque realistas, se ven idealizados por los pintores. Sin embargo, las piezas funcionan como un buen registro histórico de los usos y costumbres de la gente en el campo, el trabajo de agricultura, la alimentación del ganado e incluso los juegos de niños, además de funcionar como una mirada a una corriente poco visitada en las retrospectivas de arte mexicano. Begoña Irazábal 44 piezas de arte mexicano

Museo Experimental El Eco Entras al Museo del Eco y, al final del pasillo, en la gran sala, hay una especie de bulto gigantesco, una estructura de forma irregular cubierta por una lona color piel, utilizada en un camión de carga para proteger a la mercancía del clima o de cualquier otro percance. Se ve vieja, un poco sucia, remendada de algunas partes, y da una sensación fantasmal y fría, pero a la vez de un gran equipaje, algo que está a punto de ser transportado, aludiendo al nombre de la muestra y de la pieza, “La Carga”, en donde la intención es, como lo dice la hoja de sala, “la mirada que intenta desvelar eso que se oculta, que parece silenciarse, pero que en realidad grita; el ocultamiento como algo que visibiliza contornos de

subjetividades individuales y compartidas”. Nunca sabremos que contiene “la carga”, pero funciona como un registro de las veces que Carmela Gross (1946) ha viajado de un lado a otro, de Brasil a México, el puente documental del recorrido y por ese hecho ya tiene nuevas significaciones. La artista de Sao Paulo hizo “A Carga” –nombre original de la pieza– por primera vez en 1968, en medio de una serie de protestas en contra de la dictadura que cuatro años antes se había establecido en Brasil. Por lo mismo, la obra se refería tácitamente a las personas desaparecidas y ocultadas por la dictadura, y sigue siendo relevante porque, aunque el contexto cambie, siempre habrá información, muertos, tratos turbios o cifras ocultas que benefician a unos pocos y afectan a muchos otros más. Begoña Irazábal Primera exposición de la artista brasileña en nuestro país

FOTOGRAFÍA POR RAMIRO CHAVES. CORTESÍA MUSEO EXPERIMENTAL EL ECO.

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Derek Yaniger: “La gente describe mi trabajo como sexista” ¿Cuál es tu pieza favorita de Reflections of a Wide Eyed Ankle-Biter o la que guarda el mayor valor sentimental para ti? Uno de los primeros bocetos que dibujé hace como diez años, “Mr. Peepers”, tonteando un poco. Ese cuadro aprieta cada botón retro: tiene muchos elementos de los cincuenta, mínima paleta de colores con este azul claro y rosa, esta sensación de impresión de serigrafía fuera de registro, este gag menso como de revista antigua para caballeros. Tiene todos los elementos que hacen ver una ilustración vieja como vieja.

bajitos, gorditos y escuálidos, pero todas las mujeres son muñeconas. Al final, la mayoría de la gente que escarba mi trabajo son mujeres y parecen sentirse bien con él. De alguna forma veo mis cuadros como pequeñas máquinas del tiempo. La gente de mi generación, o gente más grande que yo, simplemente enloquece, porque nos remite a ese tipo de arte que se producía cuando éramos niños.

Además del etílico aliento que brota de tus personajes, una constante de tu trabajo es el catálogo de mujeres pin up que lo adornan con sensualidad. La gente se ha referido a mi trabajo como sexista. En realidad, trato de apostar por mujeres en roles fuertes. Estoy emulando un periodo en la historia en que la misoginia era un lugar común. Todos mis personajes varoniles son

Se te ha catalogado en varios estilos: low brow, surrealismo pop, ¿te consideras parte de alguno de estos géneros? ¿Cuál es la etiqueta más ridícula en la que alguna vez se te encasilló? Si me catalogan de una forma u otra, honestamente me importa un carajo. La gente, de hecho, se refiere a mi trabajo como fine art. La verdad, no sé qué tan fino sea. Hace dos años tuve un booth en la Comic Con de San Diego, y llegó una chica y me dijo: “Shag, tú eres Shag”. Le contesté que no lo era, pero insistía y refunfuñaba diciéndome que no sabía por qué me cambiaba el nombre. Entiendo por qué a veces sucede eso. Vaya, es un poco frustrante, pues Shag es dulce y muy talentoso, pero pienso que, como de alguna manera él fue el primero en explotar y poner en el mapa la estética tiki, mucha gente no conoce lo demás que está sucediendo. Hay muchos artistas como yo, el propio Jorge Alderete o Mitch O’Conell, que están influenciados por mierda de la vieja escuela. Si realmente pones atención en mi trabajo verás que es distinto en temáticas y estilos gráficos.

En tus ilustraciones y pinturas se percibe todo tipo de motivos tiki, referencias a la cultura del hot rod y un severo dejo inconfundible de vetusta caricatura americana. ¿Alguna otra influencia predilecta? Es difícil hablar de alguna en particular. Si tuviera que hacerlo, probablemente sería Jim Flora y las portadas de los discos de jazz cuarenteros. Pero, en realidad, cada ilustrador que trabajó en un estilo caricaturesco de mediados de los cincuenta a mediados de los sesenta, las caricaturas de Hanna-Barbera y el periodo de los cincuenta donde Disney hacía bastantes cortos loquísimos.

Si me catalogan de una forma u otra, me importa un carajo

Arte

¿Existe alguna conexión o inspiración entre tu trabajo y el de titanes de la ilustración corrosiva como David Weiman, Charley Harper, Roger Gastman o Jim Flora? Amo a Charlie Harper, tengo un libro gordo, enorme y viejo de él. Ward Kimball –uno de los legendarios Nine Old Men de Disney, animador detrás de Los tres caballeros– fue uno de los que hacía esos cortos de Disney; él es increíble. Es realmente fácil parecerte a ellos y me causa miedo, pero realmente no quiero fusilar el trabajo de nadie. No quiero imitar directamente a Jim Flora, sólo estoy inspirado por él. Cuando veo el trabajo de periodos anteriores, me impresiona y me digo, “espera un minuto, ese estilo es muy como el de Flora; ese otro es muy como el de Harper”. Creo que gran parte de la inspiración de ellos fueron los modernistas como Joan Miró o Alexander Calder. Miguel Ángel Garro.

FOTOGRAFÍA POR RAMIRO CHAVES. CORTESÍA MUSEO EXPERIMENTAL EL ECO.

Un Mustang Shellby manejado a todo gas por Derek Yaniger con Frankenstein de copiloto se derrapa por el desfiladero de una arqueada carretera. Un triple escape cromado destila gamas de colores limitados y contornos dentados, al mero estilo del cartón americano; ése que en un parpadeo y a 180 kilómetros por hora transporta a la gráfica y la vida social de una época. Aquel que influenciaría a toda una generación de artistas que crecieron mirando caricaturas y descubriendo vestigios impresos en mercados de pulgas y tiendas de antigüedades. El trabajo de Derek Yaniger parece un martini lisérgico de colores monocromáticos y duotonos bien agitados. Se sirve y se le añade un montón de nenorras caderonas, copetes hillbilly, big bands y más alcohol. Charlamos con Yaniger, personaje encapsulado en una época en la que la Pantera Rosa fumaba cigarrillos con boquilla, con motivo de su retrospectiva de dibujos e ilustraciones en la Galería Vértigo.

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Leo Matiz ttttt

Exhibiciones Museo de Arte de la SHCP

Entrada libre Moneda 4, Centro. Mar-dom 10am-5pm. *Andy Warhol, Ilustrador. 8 julio

Munal

Museo Nacional de San Carlos Entrada libre Puente de Alvarado 50, Tabacalera M Revolución e Hidalgo. Mié-lun 10am-6pm; $37; dom. entrada libre; estudiantes, maestros, personas con discapacidades físicas y menores de 13 años Thorsten Brinkmann: Amanecer. d29 octubre.

¿Qué hace un fotógrafo cuando su estudio es incendiado por Siqueiros? Si eres Leo Matiz, dejar a México por Francia y la tierra por el cielo: el colombiano llegó a París en agosto de 1944, donde captó el júbilo del pueblo francés ante la expulsión de las fuerzas alemanas de su capital. Micromundos de una victoria presenta la visión particular de Matiz, quien encuentra en los fuegos artificiales una expresión sublime de la liberación de París. Las fotografías, en positivo y negativo, sobresalen como incursiones tempranas en el mundo de la abstracción mecanizada. Los caminos de la pólvora se convierten en dibujos de tinta, trazan caminos acuosos en el plano blanco del papel: una brillante descontextualización de la realidad que tiende más hacia el dibujo lineal que hacia una documentación literal (piensa en Miró). Aunque de un material historiográficamente invaluable, la exhibición sufre al carecer de una curaduría clara que justifique la importancia artística de la obra. Sofía Ortiz

*Pedro Valtierra: Mirada y Testimonio

¡NOS GUSTA!

Centro Cultural Universitario Tlatelolco d Octubre Muestra del que recopila cerca de 200 imágenes del fotoperiodista mexicano fundador de la agencia CuartOscuro Ricardo Flores Magón 1, col. Nonoalco-Tlatelolco Mar-dom 10am-6pm. Entrada libre. ¿Cómo usar los listados? Evento o exposición recomendada * Todas las galerías tienen entrada libre Si quieres salir en el listado Mándanos la información a listados@ timeoutmexico.mx e incluye el nombre del artista, fechas, horarios, dirección del foro con dirección y entrecalles, metro más cercano, información de contacto y precio del evento, si hay tal.

Museos

Antiguo Colegio de San Ildefonso

Entrada libre (martes) Justo Sierra 16, Centro M Zócalo. Mar 10am-7:30pm, mié-dom 10am-5:30pm; $45; mar. entrada libre; estudiantes, maestros y tarjetahabientes Poder Joven 50% de descuento; menores de 12 años, INAPAM y Programa de Membresías ACSI. Johan Falkman: La alteridad en el * espejo. d15 julio. Bosco Sodi: Croacia. d15 julio. La lengua de Ernesto: obras * 1987-2011. d9 septiembre. Ver pág 57.

Colección Jumex

Entrada libre Vía Morelos 272, Santa María Tulpetlac, Ecatepec. Lun-vie 10am-5pm. Poule! d14 septiembre.

Franz Mayer

Hidalgo 45,Centro. Mar-vie 10am-5pm, sáb-dom 11am-7pm. $45, Estudiantes y maestros $25.00, entrada gratuita a miembros del ICOM, afiliados, adultos mayores de 60 años y niños menores de 12 años, martes. El pecado y las tentaciones en la Nueva España. dJulio 29.

Museo de la Ciudad

Entrada libre José María Pino Suárez 30, Centro. Mar-dom 10am-5pm. $24.00 Descuento del 50% a estudiantes y maestros con credencial vigente. Miércoles Bridget Tichenor. dAgosto 26. * Ver pág 58. *Minerva Cuevas. dJulio 30

Museo de Arte Carrillo Gil

Entrada libre Insurgentes 3000 dentro del Centro Cultural Universitario. Mié, vie y dom 10am-6pm, jue y sáb 10am-8pm; $40 jue-sáb; $20 mié y dom; estudiantes, maestros, UNAM, INAPAM, jubilados ISSSTE e IMSS 50% de descuento; menores de 12 años, ICOM, AMPROM y CIMAM. Circuito abierto: dos experiencias editoriales d28 octubre. Extranjerías d22 julio. Deseando lo real d2 septiembre. Teresa Margolles: La promesa * d6 enero.

Museo Universitario de Ciencias y Arte (MUCA Roma) Entrada libre Tonalá 51 esq. Colima, Roma. Mar-dom 10am-6pm. Tiempo muerto: Economías del deseo. d29 julio.

Entrada libre Revolución 1608 esq. Altavista, San Ángel. Mar-dom 10-6pm; $19 Entrada gratuita menores de 12 años y con credencial de profesor, estudiante e INAPAM. Domingo GenéricacolecciónMACG. d30 diciembre Richard Meier: Retrospectiva. * d26 agosto. Alejandro Magallanes: Siempre di nunca. d2 septiembre. ACG: Collages de Alvar Carrillo Gil.

Sala de Arte Público Siqueiros

Museo Archivo de la Fotografía

Anonymous

Entrada libre República de Guatemala 34, Centro. Mar-dom 10am-6pm Ilán Rabchinskey: El Medio * Terrestre. dAgosto 12 Adam Wiseman: Área conurbada. dAgosto 12

Museo de Arte Moderno

Entrada libre Reforma y Mahatma Gandhi S/N Bosque de Chapultepec I. Mar-dom 10:15am-5:30pm; $25 Entrada gratuita con credencial de profesor, estudiante e INAPAM. Domingo. La Colección. Fotografía moderna mexicana: Imagen, procesos vitales y autonomía expresiva. dJulio 1 Tiempo de sospecha. Un ejercicio * sobre comunicación mediática, sistemas de conocimiento e información. dJulio 15 *Cinetismo: Movimiento y transformación en el arte de los sesenta y setenta. dJulio 22

Museo Diego Rivera Anahuacalli Museo Diego Rivera Anahuacalli, Museo 150, San Pablo Tepetlapa. Mié-dom 11am-4:30pm *Sarah Lucas: Nuds. d8 julio.

Museo Nacional de Arte

Entrada libre Tacuba 8, Centro M Allende, Bellas Artes. Mar-dom 10am-5:30pm; $37; dom. entrada libre; estudiantes, maestros, INAPAM, ICOM y SEPALO. Leo Matiz. Microcosmos de una victoria. d23 septiembre. Ver pág 60.

Entrada libre Tres picos 29 esq. Hegel, Polanco M Auditorio, Polanco. Mar-dom 10am-6pm; $10; dom. entrada libre; estudiantes, maestros, personas con discapacidades físicas y menores de 12 años. La institución redentora. d15 Julio.

Galerías Zacatecas 173, Roma. José Luis Sánchez Rull: La fortaleza de la soledad. d1 septiembre.

Arróniz Arte Contemporáneo Plaza Río de Janeiro 53, PB, Roma. Mar-sáb 10am-7pm. José Luis Landet Danielle Tegeder

Ginocchio

Arquímides 175, Polanco. Ariel Blanco: Geometrías en juego.

kurimanzutto

Gob. Rafael Rebollar 94, San Miguel Chapultepec. Mar-jue 11am-6pm, vie y sáb 11am-4pm. en todo y en todas partes. d3 julio -18 agosto.

Patricia Conde

LaFontaine 73, Polanco M Polanco, Auditorio. Visitas con cita previa Belinda Gree: Coyunturas * Temporales.

TalCual

Colima 326 A, Roma. Mar-vie 10am-6pm, sáb 11am-2pm. Time Will Tell

Vértigo

Colima 23 Loc. A, Roma. Lun-vie 12-8pm, sáb 12-7pm, dom 12-6pm. *Derek Yaniger: Reflections of a Wide Eyed Ankle-Biter. Agosto 17 Pachiclón: Pare de sufrir. Agosto 17.

FOTO CORTESÍA DE LA FUNDACIÓN LEO MATIZ

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Museo Universitario de Arte Contemporáneo (MUAC)

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Cine Editado por Josue Corro

Los cineastas también lloran Un par de horas después de que Aung San Suu Kyi recibiera finalmente el Premio Nobel de la Paz, que se le otorgó en 1991, Mara Vargas platica con Luc Besson desde el aeropuerto de Oslo

Acabas de estar en la ceremonia del Premio Nobel de la Paz, ¿cómo te sentiste estando ahí? Fue muy emotivo, su discurso fue brillante y conmovedor porque este premio lo recibieron sus hijos y esposo hace veinte años y ahora ella estaba en ese mismo escenario. ¿Podrías describir el momento cuando conociste a Aung San Suu Kyi? Estaba muy emocionado y al mismo tiempo un poco frustrado porque cuando empezamos la película, jamás

¿Qué fue lo que te movió en el guión para que decidieras dirigir la película? Soy un ser humano, yo creo que todos vivimos por la gente que amamos y por nuestros hijos. Entonces cuando veo una historia así; por lo que ella tuvo que pasar; cuando veo su fortaleza, me impresiona mucho. Creo que el no poder ver a tu esposo que se está muriendo, y no poder ver a tus hijos por diez años, es lo peor que le puede pasar a un padre o una madre.

¿Platicaron de la película? Honestamente, cuando la conocí estaba tan emocionado que platicamos sobre ella y cómo se sentía de haber estado en arresto domiciliario tantos años. También ella tenía mucha curiosidad de lo que había pasado en el mundo todo ese tiempo, no había salido en veinte años. Ella estaba muy feliz de que fuéramos y que hiciéramos una película para que la gente no se olvidara de ella y su país, estaba agradecida.

¿Porqué la película está enfocada en las decisiones de Suu Kyi y su historia de amor y no en la parte política e histórica? Mi intención era hablar de la parte de la historia que la gente no sabía, el punto de vista humano. La parte política la pueden narrar los periodistas, y es una pena que no lo estén haciendo, pero eso no es mi culpa. Lo que quiero que la gente entienda es que más allá de la leyenda, hay un ser humano. Y espero eso inspire a la gente a ayudar.

Esta es la primera vez que me permito hablar sobre el amor

¿Suu Kyi ya vio la película? No sé, probablemente… Lo que sí te puedo decir es que muchos birmanos la han visto. Fue la película más pirateada en Birmania y me da gusto, normalmente no me cae muy bien, pero en esta ocasión tienen mi bendición.

¿Cómo se prepararon tú y los actores para la película? Fue difícil porque no puedes entrar al país ni conocer gente, no te pueden dar información. Tuvimos que trabajar cuatro años con la gente de Amnistía Internacional y Human Rights Watch,

con familiares de Suu Kyi y un par de birmanos que estaban fuera del país, tratando de sacar información lo más cercana posible a la verdad. Además encontramos 200 horas en VHS de filmaciones durante mítines y pláticas en su casa. Esto ayudó mucho a Michelle Yeoh para perfeccionar su papel. Además tuvimos que proteger la identidad de toda la gente que nos ayudó porque las puedes meter en problemas. ¿Alguna vez recibieron amenazas del gobierno de Birmania? Hacia el final de la filmación, en Tailandia, sentíamos que había espías rodeando el set. No recibimos ninguna amenaza directa pero cuando terminamos sabíamos que era hora de regresar a Francia. En tus películas, sin importar el género, los personajes siempre son muy humanos, ¿por qué? Creo que el mundo es muy cínico, y no veo por qué como cineasta no puedo mostrar emociones y sentimientos. Vivimos en un mundo al que no le falta crueldad. El mundo es duro y frío, y de alguna forma estoy luchando contra eso. Sabes, es chistoso porque Suu acaba de dar un discurso hermoso el día de hoy y fue sobre eso: si no podemos vivir en un mundo de paz, y si estamos matando al planeta es por el cinismo. Esta es mi manera de luchar contra eso.

Cine

uando Besson leyó el guión de Amor, Honor y Libertad (The Lady) no sólo lloró un par de horas, también decidió que además de producir su adaptación al cine –como le había pedido la actriz Michelle Yeoh–, se encargaría de dirigirla. La historia se basa en la vida de Aung San Suu Kyi, una mujer birmana que al intentar luchar contra la dictadura militar de su país para promover la democracia, fue condenada a arresto domiciliario durante quince años. Para esto la separaron de su esposo e hijos, quienes vivían en Londres. En 2010, finalmente Suu Kyi es puesta en libertad, justo cuando Besson terminaba de filmar la cinta. Después de 21 años, Suu Kyi salió de su país para recibir el Premio Noble de la Paz, que en 1991, cuando le fue otorgado, recibieron su esposo e hijos.

pensamos que la liberarían. Estuvimos tres años en el proyecto, tratando de conseguir información y al final de la filmación la liberan. Fue difícil hacer una película de alguien que está vivo porque quieres ser respetuoso y estar lo más apegado a la verdad. Pero lo bueno es que al final la pudimos conocer a ella y a su gente, y platicamos con la gente de Birmania que tuvo la oportunidad de ver la película y nos enteramos que lo que hicimos no era tan alejado de la verdad.

¿Cómo reconocemos a Luc Besson en Amor, Honor y Libertad? Siempre hablo sobre el amor en mis películas, pero antes era un poco más tímido para mostrarlo, sólo hablaba un poco sobre el tema. Esta es la primera vez que me permito hablar sobre el amor: la forma en la que Suu Kyi y su esposo se aman con dignidad y a la distancia es muy hermoso y creo que por primera vez pude hablar sobre él.

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Amigos ttttt (Intouchables)Dir. Oliver Nakache y Eric Toleando. Francia. François Cluzet, Omar Sy, Audrey Fleurot. Aquí van un par de lecciones a Hollywood, gratis, cortesía de Intouchables. La primera: no se necesitan efectos especiales, superhéroes, ni secuelas millonarias para generar un ingreso exuberante de taquilla; de hecho, desde su estreno, esta cinta ha recaudado cerca de 350 millones de dólares a nivel mundial. La segunda: no todas las historias de hombre-blanco-rico y hombre-negro-pobre tienen un contexto de racismo; al contrario, este filme es un pequeño estudio de las relaciones humanas sin importar el bagaje cultural, social o político. En este caso son Phillippe, un aristócrata parapléjico, quien decide contratar a Driss, un inmigrante senegalés recién liberado de prisión, como asistente personal. Los directores Olivier Nakache y Eric Toledano se basaron en una historia real (que descubrieron en el documental A la vie, a la mort) y, en lugar de labrar un drama enfocado en la condición de Phillippe, vislumbraron una mejor alternativa: una comedia con tantos clichés como momentos entrañables y humorísticos. Las actuaciones de François Cluzet, quien contiene una gama emocional en su rostro, y de

Monsieur Lazhar Omar Sy, un comediante que con todos los méritos le ganó el César como Mejor Actor a Jean Dujardin (El artista), constituyen el pilar más sólido del filme: su química y timing son matemáticos. Los protagonistas forjan una amistad que no nace a partir de sus diferencias, sino del complemento automático que descubren con la convivencia del día a día. Phillippe encuentra en su compañero una mirada menos taciturna hacia la vida, mientras que Driss logra que alguien lo valore como ser humano, y no como un criminal. Es una lástima que la cinta no explore la situación familiar de Driss, o las razones por las cuales Phillippe decide contratarlo, a pesar de que hay una docena de pretendientes mucho más capacitados; en su lugar, Nakache y Toledano prefieren narrar situaciones y arquetipos caricaturizados. Este punto no es un error: la comedia es un género que desde sus cimentos literarios (dramaturgia griega) hasta fílmicos (Keaton, Lloyd, Chaplin), se basa en una exageración tanto de las situaciones como de los personajes. Y esto es lo mejor de la cinta: cada una de las escenas –las mejores: la secuencia inicial o cuando afeitan a Phillippe– transmiten un sentimiento que se bifurca entre la sonrisa inocente o un golpe en el estómago. Intouchables es la mejor feel good movie de lo que va del año.

ttttt Dir. Phillipe Falardeau. Canadá. Sophie Fellag, Emlien Nelisse, Danielle Neron. La carta de presentación de Monsieur Lazhar fue su nominación a Mejor cinta extranjera en la pasada entrega de los Premios Oscar y, como es usual en las películas nominadas en esta categoría, el sentimentalismo y un aura feel-good empapan el filme. Sin embargo el director Phillippe Falardeau no se queda conforme con un tratamiento superficial: la película se deslinda de otras cintas del género –Al maestro con cariño, La sociedad de los poetas muertos o la ganadora de la Palma de Oro, The Class– al equilibrar la fortaleza empírica de un maestro con el crecimiento emocional de alumnos trastornados, mas no problemáticos. El largometraje se concentra en una primaria de Montreal, donde un refugiado argelino, el señor Lazhar, consigue un empleo como maestro sustituto, después de que una de las docentes se suicidó en el salón de clases. El choque cultural (las discrepancias entre el francés africano y el canadiense son intolerables), aunado al luto que deben pasar estos niños de 12 años, se vuelven una analogía de la vida de Lazhar, quien también debe superar

Death of a Superhero ttttt Dir. Ian FitzGibbon Alemania/ Irlanda. Thomas Sangster, Andy Serkis, Aisling Loftus

Cine

su propia tragedia. Falardeau adaptó una obra de teatro de un solo acto, y elaboró un guion íntimo que se respalda en los detalles –la interacción entre maestros, la inocencia infantil y el pasado de Lazhar– para revelar cómo el naufragio emocional sobrepasa fronteras, educación y edades. Monsieur Lazhar es una pequeña fábula sobre el aprendizaje que surge a través de la muerte.

Esta cinta debería cambiar su título a No es otra tonta película de un niño con cáncer. A lo largo de los años, Hollywood ha abusado de esta temática, sin embargo, en esta ocasión la cinta se enfoca en el proceso de madurez de un chico de 15 años, quien no sólo debe afrontar su inminente muerte, sino también reconocer su sexualidad. Este preadolescente es Donald Clarke, quien ocupa su tiempo libre dibujando un cómic en el cual es el protagonista (un alter ego que le ayuda a combatir y entender su propia mortalidad). Después de una serie de episodios suicidas, sus padres lo llevan a terapia con el tanatólogo Adrian King (Andy Serkis, mejor conocido por ser Gollum), preocupados de que su hijo se esté dando por vencido. Al mismo tiempo, Donald conoce a una linda y rebelde compañera de clases con la cual iniciará una relación. ¿Suena familiar? Claro,

es como leer la sinopsis de Good Will Hunting, pero el director, Ian Fitzgibbon, logra llevar su cinta por otras tonalidades: lo que Donald y su doctor forjan es una amistad sin esperanzas. Uno de los momentos más humanos de Death of a Superhero es cuando los amigos y hermano de Donald buscan la forma de que pierda la virginidad antes de morir. Fitzgibbon retrata este episodio con sutileza y humor, pero sobre todo con la firme intención de contar una historia donde el cáncer es sólo un punto de arranque, y no el tema primordial.

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¡Santos Batifusiles! No sólo es difícil ir al mercado sin encontrar algún artículo pirata de Batman: la piratería hacia el alter ego de Bruce Wayne no ha permanecido únicamente en juguetes, disfraces y otros artículos para niños, sino que desde hace más de 40 años existen películas no oficiales de Batman, con tramas y producciones, sobra decir, bastante ridículas. Aquí una mirada rápida a ellas. Para empezar tenemos el caso de Filipinas que produjo Alyas Batman & Robin en 1965, Batman Fights Dracula! de 1967 y Fight Batman Fight! en el mismo año; todas ellas desgraciadamente perdidas hoy

día. De entre lo que sobrevive están James Batman de 1966, una comedia estrambóticamente sin chiste protagonizada por uno de los cómicos más queridos de Filipinas: Rodolfo Vera Quizon “Dolfy” (quien parece una cruza entre Peewee Herman y Clavillazo). Aquí interpreta tanto a Batman como a James Bond. Un poquito más afortunada en el terreno cómico, aunque no por ello menos rocambolesca, es Alyas Batman et Robin de 1991, un vehículo de lucimiento para el también famoso humorista Joey de Leon. La historia es sospechosamente muy similar a nuestra versión de Batman titulada La Verdadera Historia de Barman y Droguín, estelari-

zada por Víctor Trujillo y Ausencio Cruz, al amparo de la Batimanía desatada por la versión de Tim Burton en 1989 y tras su fama lograda en La Caravana, emisión en donde surgiría Brozo. Ambos filmes cuentan la historia de dos personajes que se inspiran en Batman y Robin para combatir el crimen, con la diferencia de que la versión filipina ¡cuenta con (atroces) números musicales! El atino de la versión mexicana es tener a Valentín Trujillo en su papel de la película Yo el ejecutor. Turquía en 1973 aporta a esta batmansploitation Yarasa Adam Betmen, dirigida por Günay Kosova. Para entonces, Turquía gozaba ya de una larga

tradición de poblar su cine popular con personajes de otras latitudes sin pagar derechos, como el caso de Tarzán, Supermán, El Zorro, ¡y hasta el Capitán América y Santo el Enmascarado de Plata! La trama de este Batman otomano está aderezada con elementos típicos de estas cintas: chicas desnudas, escenas en cabarets y música robada de otras películas. Batman haría frente también a Fantomas en Fantoma Istanbul’da Bulusalim. Y no está demás decir que Turquía cuenta con una ciudad llamada Batman. ¡Santos Batman espurios, Batman! ¿Batman? Jorge Grajales

Cine

De Roma con amor Dir. Woody Allen Europa / Italia / España. Penélope Cruz y Jesse Eisenberg

To Rome With Love (teóricamente, la última del director filmada del otro lado del Atlántico), es una cinta inspirada en El Decamerón de Giovanni Bocaccio, en la cual Allen presenta cuatro episodios desarrollados en el a ciudad italiana, cuyo hilo conductor son sentimientos cruzados y antagonistas: amor-desamor, placer-culpa, fama-anonimato. A diferencia de otras cintas en las que el espacio geográfico servía como leit motiv (las calles de Manhattan filmadas en blanco y negro proyectaban la desazón amorosa de los personajes; Barcelona era una protagonista muda que observaba y alimentaba

un triángulo amoroso; y la belle epoque de París sirvió como inspiración para desarrollar un homenaje nostálgico), en esta película, Roma es una simple excusa para retratar la plazuleas y callejones como imágenes de una tarjeta postal. La película se pudo llamar To Budapest/Reijkavik/ Buenos Aires/Bangkok With Love, y los personajes y capítulos hubieran conservado su esencia. Sin embargo, esto no es una falla, ni tampoco una virtud del largometraje, es muestra de que estas viñetas están sustentadas en tópicos universales, en lugar de obsesiones idiosincrásicas o anécdotas limitadas a un espacio geográfico. La primera de estas historias tiene de protagonistas al mismo Allen (quien no actuaba desde Scoop, de 2006) como un productor musical empeñado a

llevar a la fama a un hombre común y corriente. La comedia, mezcla de screwball y referencias pop (y que recuerda a trabajos como Bananas o The Sleeper), sustenta otros dos capítulos de la película protagonizados por Penélope Cruz y Roberto Benigni. El último episodio es el más sólido: Jesse Eisenberg es un joven arquitecto que se enamora de la mejor amiga de su prometi-

da. Woody Allen ha buscado su döppelganger en un sinfín de actores (Jason Biggs, Owen Wilson, John Cusack), y por fin, halló al indicado. Allen sigue las fórmulas de sus anteriores cintas: un esfuerzo estético por retratar los lugares más simbólicos de la “Ciudad Eterna”, con un guión ecléctico basado en personajes y situaciones irreales.

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Safe ttttt Dir. Boaz Yakin. EUA. Jason Statham, Chris Sarandon, Catherine Chan ¿Jason Statham en traje? Sí. ¿Jason Statham conduciendo a alta velocidad? Sí. ¿Jason Statham protegiendo a un niño? Sí. ¿El Transportador 4? No... esta “nueva” cinta se llama Safe. Aunque la trama sea tan similar, la acción y la adrenalina que proporcionó este actor británico en esta saga de autos/ artes marciales se vuelve parca y predecible. La culpa no es de Statham: el hombre hace su trabajo al golpear, patear, romper vidrios, sangrar y producir esta sensación de invulnerabilidad. El error está en el guión del también director, Boaz Yakin, pues sus personajes no tienen matices ni motivaciones: o son villanos malvados, o son héroes aprehensivos. Puedes adivinar su

futuro a los pocos segundos de conocerlos. El inicio de la cinta es alentador: un buen trabajo de montaje nos muestra a los dos personajes principales: Luke Wright (Statham), un luchador de la MMA que, después de negarse a cumplir con una pelea arreglada, es atacado por la mafia rusa; y Mei, una niña china quien tiene una habilidad especial para las matemáticas, por lo cual se vuelve un objeto de deseo para un grupo de criminales (quienes al parecer no pueden apuntar cifras en un cuaderno o en Excel). Por cuestiones de logística narrativa, Luke deberá protegerla y, al mismo tiempo, cobrar su venganza. Es como ver El perfecto asesino, pero escrita por un guionista de telenovelas. Eso sí, el trabajo de edición y la fotografía son lo mejor del filme, al presentar un collage de imágenes del Barrio Chino de Nueva York. ¿Debe Jason Statham salir de su área de confort? Sí, por favor.

Michael ttttt

Cine

Dir. Markus Schleinzer, Austria. Michael Fuith, David Rauchenberger, Christine Kain. Su vida es normal: es un oficinista respetado que está muy cerca un ascenso. Sus amigos del trabajo lo invitan por cervezas y a esquiar. Llega a su casa y lo recibe un niño de 10 años. Michael le prepara la cena. Ven un poco de televisión y luego bajan al sótano, donde se encuentra el cuarto a prueba de ruidos de Ludwig. Michael cierra la puerta y se baja el pantalón. Con estos contrastes de la vida secreta de la clase media, Michael presenta una historia sobre la pedofilia desde el punto de vista del depredador y no la víctima. El director y guionista, Markus Schleinzer, no se esfuerza por arrojarnos al morbo de un tema delicado: su fortaleza es que

Terror en Chernobyl vayamos construyendo la historia a través de pequeños guiños –Michael lavando sus genitales, o una secuencia devastadora cuando sale a comprar una litera y le promete a Ludwig un amigo para que no esté solo–. Esta capacidad para condensar una historia es herencia del talento de su maestro Michael Haneke (Schleinzer fue durante años su director de casting), quien demostró en Funny Games que la elipsis narrativa podía vencer al voyeurismo innato. Michael no es una cinta de denuncia, ni un estudio psicológico de este desorden: es una obra que se enfoca en mostrar la maldad de una persona como anecdotario dentro de una sociedad que se deja llevar por las apariencias. Los secretos que se esconden tras puertas cerradas, ocultando monstruos que, tal vez, nos estrechan la mano y nos dicen “buenos días”.

ttttt Dir. Bradley Parker, EUA. Jesse McCartney, Deven Kelly, Nathan Phillps El cine de terror nos ha dado varias lecciones: nunca tomar una ducha en un motel, nunca ir a un campamento de verano y nunca meterse al mar si hay un tiburón en el agua. Al parecer, existe una nueva enseñanza: jamás ir de viaje a Europa Oriental (seguramente el Ministerio de Turismo de Ukrania tendrá algo que decir cuando vea esta cinta). Terror en Chernobyl, como el nombre lo indica, está ubicada en la ciudad soviética que sufrió un desastre natural en 1986, pero terror será la última sensación que provocará (a diferencia de somnolencia, aburrimiento y desesperación, aunque no tienen que ser en este orden). La cinta trata sobre un grupo de veinteañeros que deciden tomar un tour extremo para visitar esta

ciudad abandonada. Mala idea: después de que irrumpen ilegalmente, su camioneta se descompone (qué cliché), y uno a uno son cazados por un fuerza misteriosa que habita en Chernobyl. La trama es perezosa y con actuaciones tan acartonadas que, a la mitad del filme, olvidas el nombre de los personajes. No se necesita ser un genio para adivinar la resolución premeditada de la película. Durante los años setenta, Wes Craven jugó con el miedo a las alteraciones radiactivas en su cinta The Hills Have Eyes; en ella, el terror se basa en la presencia activa y peligrosa de un grupo de mutantes. Aquí, el único suspenso que presenta el director es gracias a movimientos rápidos de cámara, los gritos de desesperación de las protagonistas (quienes obviamente están muy escotadas) y un giro de tuerca al final digno de un programa infantil de Disney Channel.

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También puedes ver El Caballero de la Noche asciende Estreno: 27 de julio

The Dark Knight Rises (Christopher Nolan, 2012, EU, RU) Christian Bale, Joseph Gordon-Levitt y Gar y Oldman El filme más esperados de la temporada inicia ocho años después de que Batman se inculpe de los crímenes de Dos Caras. Ahora surge un nuevo enemigo que amenaza con destruir Ciudad Gótica. Para evitar el desastre, Batman reaparece.

Intouchables Estreno: 06 de julio

(Olivier Nakache, Eric Toledano, 2011, Fr.) François Cluzet, Omar Sy y Anne Le Ny 112 Min. ver página 62

¡NOS GUSTA! Valiente Estreno: 20 de julio

Brave (Mark Andrews, Brenda Chapman, Steve Purcell, 2012, Eu.) Kelly Macdonald, Billy Connolly y Emma Thompson Con la finalidad de recuperar su libertad y decidir su propio destino, la princesa Mérida se rebela ante la tradición de su reinado de casarse con el primogénito más audaz de los líderes de Escocia. Para esto acude a una anciana que le concede sólo un deseo, el cuál la orillará a deshacerlo en cuanto su reinado sufra las consecuencias de su decisión. Mérida encontrará el verdadero sentir de la valentía intentando deshacer su maldición. El sorprendente Hombre Araña Estreno: 06 de julio

The Amazing Spider-man (Marc Webb, 2012, Eu. ) Andrew Garfield, Emma Stone y Rhys Ifans Columbia Pictures reinicia las secuelas de Spider-Man con nuevo elenco, nueva historia y nuevo director. En esta película Peter Parker se encuentra obsesionado con averiguar la causa de la desaparición de sus padres. Para descubrir el misterio deberá enfrentarse a diversos y poderosos enemigos, incluyendo al doctor Connors, antiguo compañero de su padre.

The Devils Double (Lee Tamahori, 2011, Bel., Hol.) Dominic Cooper, Ludivine Sagnier y Raad Rawi Esta película es una divertida pero ácida mirada a las mecánicas dentro del reinado de Hussein y su familia. Basada en la historia real en la que Uday Hussein, hijo de Sadam, obliga a un chico parecido a él, a convertirse en su doble, en el doble del diablo.

De Roma con amor Estreno: 20 de julio

To Rome with Love (Woody Allen, 2012, Eu., It., Esp.) Woody Allen, Penélope Cruz y Jesse Eisenberg 102 min. ver página 63

Salvajes Estreno: 13 de julio

Savages (Oliver Stone, 2011, Eu.) Aaron Johnson, John Travolta, Salma Hayek, Taylor Kitsch y Blake Lively. Ben y Chon venden y cultivan droga en California, les va muy bien en su negocio, tienen una vida tranquila y parecen ser muy buena onda, tan buena onda que comparten novia, Ophelia. El narco los busca para asociarse pero ellos rechazan la

(Bibo Bergeron, 2011, Fr.) Mathieu Chedid, Vanessa Paradis y Gad Elmaleh 90 Min. Centrada en París del siglo XX, Lucille, una reconocida cantante, resguarda a un monstruo, que también canta y baila, bajo un elegante traje blanco y una máscara al estilo del fantasma de la ópera. El monstruo se enamora de la bella cantante que tanto lo defiende.

Death of a Superhero Estreno: 27 de julio

(Ian Fitzgibbon, 2011, Ale.) Andy Serkis, Thomas Brodie-Sangster y Michael McElhatton 97 Min. ver página 62

(Philippe Falardeau, 2011, Ca) Mohamed Fellag, Sophie Nélisse y Émilien Néron, 94 min ver página 62

Ese es mi hijo Estreno: 27 de julio

That’s my Boy (Sean Anders, 2012, Eu.) Adam Sandler, Andy Samberg y Leighton Meester. Donny no es lo que llamarías “el padre ejemplar”. Después de haber criado sólo a Todd, Donny va a buscarlo después de no haberlo vuelto a ver desde su cumpleaños 18. Todd está por casarse y la visita de su padre puede que arruine todo.

4:44 Last Day on Earth Estreno: 20 de julio

(Abel Ferrara, 2011, Eu. Suiz. Fr.) Willem Dafoe, Shanyn Leigh y Natasha Lyonne 85 Min. El último día de la Tierra se aproxima. Un pintor y una actriz deciden compartir sus últimos momentos. El director de Bad Liutenant, Abel Ferrara, nos trae la mirada del fin del mundo observada desde un par de artistas.

Lay the Favorite Estreno: 13 de julio

(Stephen Frears, 2012, Eu., R.U.) Rebecca Hall, Bruce Willis y Vince Vaughn 94 min. Una mujer se involucra esperanzada, junto con unos hombres aficionados a los números, en una gran estafa de apuestas en Las Vegas y así lograr hacer dinero fácil.

oferta, esto no le cae muy en gracia a la líder del cártel mexicano quien secuestra a Ophelia para que estos gringos hippies vean qué pasa cuando le dices que no al narco.

Amor, honor y libertad Estreno: 13 de julio

The Lady (Luc Besson, 2011, Fr., R.U.) Michelle Yeoh, David Thewlis y Jonathan Raggett 132 min. ver página 61

Terror en Chérnobil Estreno: 13 de julio

Cine

El doble del Diablo Estreno: 06 de julio

A Monster in Paris Estreno: 27 de julio

Monsieur Lazhar

Chernobyl Diaries (Bradley Parker, 2012, EU) Jesse McCartney, Jonathan Sadowski y Olivia Dudley. 86 min. ver página 64

El código del miedo Estreno: 20 de julio

Safe (Boaz Yakin, 2012, Eu.) Jason Statham, Catherine Chan y Chris Sarandon 94 min. ver página 64

Buscando una ilusión Estreno: 27 de julio

Show of Hands (Anthony McCarten, 2012, N.Zelanda) Craig Hall, Melanie Lynskey y Stephen Lovatt Para ganar una camioneta de lujo, los competidores deben poner su mano sobre ella, el que la separe al último, se queda con la camioneta. A lo largo de la competencia se desarrollan conflictos que desentierran ilusiones y emociones del hombre, forjando una alegoría de la naturaleza humana dentro de la competitividad.

¿Quieres más? Para ver otras reseñas entra a timeoutmexico.mx Julio 2012 www.timeoutmexico.mx 65

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También puedes ver Cineclubes ¡Atrápame si puedes!

En el maratón de cine nocturno que organiza el Centro Cultural José Martí se incluirán producciones de George Roy Hill, Andrew Davis, Syndney Pollack, Ted Knotcheff y de los hermanos Coen, a la orden de los balazos y persecuciones. Se presentarán Rambo, Sin lugar para los débiles y las siguientes:

Butch Cassidy, Estreno 23 de julio

(George Roy Hill, 1969, EU) Robert Redford, Paul Newman, Katharine Ross, Strother Martin, Jeff Corey. 112 min. La banda liderada por Butch Cassidy (Paul Newman) se dedicaba a robar bancos de Wyoming, hasta que un día, después de un asalto, el grupo se disuelve y sólo se quedan tres de ellos.

El Fugitivo, Estreno 23 de julio

(Andrew Davis, 1993, EU) Harrison Ford, Tommy Lee Jones, Jeroen Krabbé, Joe Pantoliano, Julianne Moore, 133 min. Un renombrado cirujano de Chicago es acusado injustamente por la muerte de su bella esposa, quien murió en manos de su manco verdugo. El doctor Richard Kimble se vuelve prófugo de la justicia, por lo que no puede entregarse a la policía antes de que encuentre al verdadero asesino y así probar su inocencia.

Los tres días del Cóndor, Estreno 23 de julio

Centro Cultural José Martí. Doctor Mora 1, Centro 5521-2115 facebook. com/ccjosemarti

¡Vamos al cine!

Muestra infantil que prepara el Museo Universitario del Chopo que consta de siete películas de aventuras fantásticas. Podrás ver Peter Pan (1953), Blanca Nieves (1937), Las aventuras del Barón Munchaunsen (1988) además de las siguientes:

Lemony Snicket, una serie de eventos desafortunados Estreno 25 de julio

(Brad Silbering, 2004, EU- Alemania) Jim Carrey, Emily Browning, Meryl Streep, Jude Law 108 min. Narra las aventuras de tres niños huérfanos que han quedado a merced del malvado Conde Olaf, quien desea arrebatarles su fortuna, heredada por la familia Baudelaire. El antagónico personaje echa mano de toda clase de artimañas para poner la vida de los infantes en peligro.

La Brújula dorada Estreno 26 de julio

(Cris Weitz, 2007, EUA, Gran Bretaña) Nicole Kidman, Daniel Craig, Eva Green, Dakota Blue Richards. 113 min. La primera entrega de la trilogía de La materia oscura, esta fantástica historia enmarca la historia de Lyra Becqua, quien encuentra una brújula que le dice a dónde dirigirse para supuestamente salvar a un amigo, lo que ella no sabe es que está por descubrir su verdadero destino.

La vida privada de Shelock Holmes Estreno 27 de julio (Billy Wilder, 1970, Gran Bretaña) Robert Stephens, Colin Blakely, Geneviéve Page, Irene Handl, 125 min. Una comedia que narra las travesías de Sherlock Holmes y su incondicional compañero, el doctor Watson, por el mundo. En esta ocasión parte a Escocia a resolver el caso de un desaparecido, pero lo que ellos no contemplaron fue la leyenda del Lago Ness y la banda de secuaces detrás ella.

Museo Universitario del Chopo. Dr. Enrique González Martínez 10, Santa María la Ribera, 5546-3471, 5535-2186, ext. 110 y 160, chopo.unam.mx/

Cineteca Nacional Fuentes en el cine

A partir de julio en las sedes alternas de la Cineteca Nacional se presentará un homenaje fílmico para recordar las incursiones de Carlos Fuentes en la cinematografía. Su participación en el cine es amplia, escribió 22 guiones, actuó e incluso dirigió. Se presentarán cintas como El gallo de oro, Muñeca reina, Los bienamados, Amor, amor, amor, Tiempo de morir, Pedro Páramo, Los caifanes, Aquellos años, ¿No oyes ladrar a los perros? y Gringo viejo.

Pedro Páramo

(Carlos Velo, 1967, México) Guión por Carlos Fuentes. John Gavino, Ignacio López Tarso, Pilar Pellicer, Julissa. 110 min. Un clásico del cine mexicano y de la literatura. Basada en el libro de Juan Rulfo, narra la historia de Juan Preciado, que al morir su madre le promete ir al pueblo de Comala a buscar a su padre, Pedro Páramo. Al llegar se encuentra con un pueblo

fantasma y con muchas historias.

El gallo de oro

(Roberto Gavaldón, 1964, México) Adaptación de Carlos Fuentes, Gabriel García Márquez y Roberto Gavaldón. Ignacio López, Tarso, Lucha Villa, Narciso Busquets. 103 min Dionisio, un humilde pregonero, recibe un gallo dorado a punto de morir pero que con sus cuidados revive. Lo lleva a las peleas de gallos y vence al del gallero más importante, Lorenzo Benavides y amante de “La Caponera”. Dionisio se enamora a primera vista y le atribuye su victoria. Lorenzo intentará comprarle el gallo a Dionisio para complicar la historia.

Estrenos Erase una vez en Durango

(Juan Antonio de la Riva, 2010, México) Jorge Luke, José Eduardo Ochoa, Lumi Cavazos 95 mn. Un niño conquista a un viejo gruñón que habita en un pueblo duranguense y logra que le enseñe su oficio. La convivencia los lleva a tener, no sólo una relación de maestro- alumno, sino una amistad sólida y duradera, allá, en los lares de la llamada Tierra del Cine, en Los Llanos de Durango.

Elena

(Andréi Zviáguintsev, 2011, Rusia) Nadezhda Márkina, Andréi Smirnov, Yelena Liádova, Alekséi Rozin. 109 min. La película sigue la vida de una ama de casa que pasa del mundo de mucho dinero de su esposo al deplorable en el que vive su hijo. Un análisis a la crisis económica, las familias disfuncionales y la diferencia de clases. Cineteca Nacional. Visita cinetecanacional.net para fechas y horarios de las películas.

Cine

(Sydney Pollack, 1975, EU) Robert Redford, Faye Dunaway, Cliff Robertson, Max von Sydow, 117 min. Envuelto en el suspenso de una masacre, un agente de la CIA (Robert Redford) trata de investigar qué fue lo que pasó y quién está detrás del crimen que tuvo

lugar en las oficinas donde él trabajaba. El funcionario con sus habilidades para descifrar códigos delictivos, emprende su aventura a lado de una mujer, con quien vive un amorío, como fugitivo.

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TV Editado por Lucas Vernon lucas@timeoutmexico.mx

Girls La nueva serie de HBO deja atrás los estereotipos y muestra lo horrible que es en verdad independizarte y estrellarte con el mundo real. Por Beatriz Vernon

el 2010, y en esta ocasión su talento se une al de Judd Apatow, el rey Midas de la comedia hollywoodense, director y productor de superéxitos como 40 Year Old Virgin y Bridesmaids. ¿El resultado? Un fenómeno de la televisión. Girls pinta a la generación Y con tanta realidad que es incómodo, pero tan incómodo que es gracioso. No es un sitcom común con punch lines todo el tiempo, o uno donde todo es perfecto y las mujeres tienen el cuerpo de Gisele Bundchen y la popularidad de Serena Van Der Woodsen. En el siglo XXI, ¿quién no ha tenido un ex-novio gay? ¿Quién no ha cortado a alguien porque te quería demasiado? ¿Quién no ha stalkeado a ese mismo novio en Facebook cuando ya tenía otra novia? Los problemas son como un Trágame tierra de gente alternativa: todo lo que tus papás temen que va a pasar cuando te dejan de dar dinero y te mudas de tu casa, y cosas peores que ni se imaginan. Girls hace referencias a personajes de la cultura pop, drogas, papiloma,

tatuajes y abortos como cosa de todos los días. Y el sexo: inconveniente y sobrevalorado. Anti-sexy. Incómodo. Por supuesto, sigue la tradición HBO al pie de letra: desnudos frontales y escenas de sexo en cada capítulo. Ninguna de las chicas lo disfruta, pero de todos modos lo hacen. Sin paga y sin orgasmos, las chicas de Girls rompen el molde de la mujer en la televisión –y probablemente algunos pantalones talla 0. Los personajes son humanos, complejos y llenos de defectos, lo que los hace atrevidos y frescos. Los escritores ponen una alta atención al detalle, describen voces únicas que difieren de un universo prefabricado. ¿El resultado? La amas o la odias, pero tienes que verla.

uatro amigas que viven en Nueva York muestran su vida romántica y laboral en un programa de comedia. ¿Te suena? No, no es Sex and The City, sino Girls, el nuevo éxito de HBO. No esperes tacones, glamour o rimel. Este es el Nueva York que Carrie Bradshaw no mostró. Girls nos muestra la vida de de Hannah –una escritora desempleada a la que sus papás dejan de mantener dos años después de salir de la carrera– y sus amigas: Jessa, una bohemia británica; Marnie, quien trabaja en una galería de arte, y Shoshanna, inexperta e intensa. Sin dinero y con trabajos mal pagados (cuando tienen trabajo), las chicas de Girls no pueden siquiera ponerse a pensar en encontrar el amor eterno, sino simplemente buscan superar el shock de salir de la universidad y descifrar cómo sobrevivir en el mundo. El camino al éxito –si es que algún día lo logran conseguir– parece estar plagado de confusiones y muchas, muchas vergüenzas. Girls es un retrato de las mujeres de una generación que creció con Cher de Clueless y Carrie Bradshaw como modelos a seguir, pero que en realidad tienen más tintes de Liz Lemon y Bridget Jones. Adiós al glamour y a los Manolo's. Hannah es chistosa, observadora, creativa y consciente de sí misma. Interpretada por Lena Dunham, quien no sólo creó la serie, sino también la escribe y dirige. Dunham ya era conocida por la película Tiny Furniture, la cual ganó mejor guión en los Independent Spirit Awards en

Girls HBO, 23 jun, 10pm.

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*Christina Ricci La actriz de 32 años (sí, ya estás viejo) nos platicó sobre su papel en la serie retro Pan Am En lo que parece hace mucho, demasiado tiempo, el mundo de los viajes aéreos giraba alrededor del glamour, las apariencias y las cosas refinadas en la vida. Sí, es difícil creer que décadas antes de los niños gritones, los panes duros y las bolsas de basura llenas de cobijas, existían los guantes blancos (uuu, lujoso) y suficientes tragos como para poder empinar el codo sin pena o moderación alguna. Una de las nuevas series de Sony este verano le echa una mirada a la época dorada de los viajes aéreos. Pan Am, un drama de época ambientado en los sesenta, es la respuesta viajera a Mad Men –la serie sigue la vida de las azafatas, los pilotos y las anfitrionas de una de las aerolíneas más exitosas de Estados Unidos. Platicamos con Christina Ricci, quien interpreta a la sobrecargo Maggie Ryan, para averiguar más sobre su debut en televisión. Llevabas un rato buscando un papel en la tele. ¿Se volvió menos atractivo hacer cine o más atractivo hacer televisión? Como actriz, al hacer películas te pasas como 40% del año haciendo la profesión que elegiste. Si estás en un programa exitoso de TV, pasas el 80% de tu año haciendo lo que amas. Pan Am muestra a las mujeres de esa era obteniendo su independencia a través de sus vidas laborales, pero esta se obtiene al servir a otras personas. ¿Crees que eso sea irónico, o sólo un reflejo de esos tiempos? Si vamos a hacer un programa

Veep TV

sobre los sesenta y vamos a ser fieles a como eran las cosas, entonces hay un determinado nivel de cómo es que eran las situaciones de las mujeres en aquellos tiempos. En los sesenta había muy pocos trabajos que permitieran que las mujeres fueran autosuficientes, y este era uno de ellos. El episodio piloto nos hizo nostálgicos por aquellos tiempos en los que volar era algo que disfrutabas. Sí. [Ríe] Era una época en la que podías llegar 10 minutos antes de tu vuelo y lo único que tenías que hacer era divertirte en el avión, y eso suena absolutamente fantástico. Ese capítulo muestra a una niña chiquita viendo a las azafatas, evidentemente influenciada por su espíritu independiente. ¿Quiénes fueron esos modelos a seguir para ti cuando eras chica? Cuando era chica –bueno, una adolescente– quería ser Samuel L. Jackson. Siempre quise ser como algunos hombres. [Ríe] ¿Le has dicho eso alguna vez? Uy, sí, le conté cuando hicimos Black Snake Moan. Pensó que era divertidísimo.

Jack [Orman, el creador de la serie] pasaría mucho tiempo con nosotros. En la tele, tu personalidad –y lo que los escritores observan de ella- se termina entremezclando bastante. Hay cosas sobre ti que se empiezan a reflejar en las tramas. ¿Qué cosas sobre ti? Yo tengo un poco de problema con la autoridad, y normalmente hablo antes de pensar sobre lo que están diciendo. Y siempre peleo por lo que creo que es correcto. Arreglo problemas que no necesariamente son míos.

Un tema que es recurrente desde hace mucho tiempo en artículos sobre ti es acerca de tu imagen corporal: tu experiencia temprana con la anorexia, tu subida y bajada de peso. Pan Am también le echa una mirada a la imagen corporal: las inspecciones de las azafatas y sus fajas. No tiene tanto que ver con el personaje de Maggie. Maggie no usa una faja porque no se siente cómoda, no porque ella tenga algún sentimiento acerca de su cuerpo. Y lo mío fue hace tanto que no pasa por mi cabeza muy seguido. Jenny Hewett

O sea, ¿con tu familia y amigos? No, como en el trabajo. Me he vuelto menos impulsiva con los

Pan Am pasa todos los martes a las 10pm por Sony Entertainment Television.

De chica quería ser como Samuel L Jackson

Tu personaje en Pan Am, Maggie, es diferente de los papeles obscuros y sarcásticos por los que te volviste famosa en películas como Los locos Adams, pero ella sigue teniendo ese espíritu rebelde que es tan Christina Ricci… Sí, me explicaron al principio que

años, pero sigue siendo algo que hago así, namás.

Lun 23, 10:30pm HBO

¿Qué pasaría si The West Wing conociera a Parks and Recreation? Veep. Múltiples conversaciones pasando al mismo tiempo, cortes de cámara rápidos y movimientos con temblorina de reality: esta es la nueva comedia política de HBO, con Julia Louis-Dreyfus (Seinfeld, The New Adventures of Old Chistine) como Selina Meyer, vicepresidenta de Estados Unidos, cuyo staff es aún más incompetente que ella (si es que eso es posible). Pero ser el número dos no garantiza ningún tipo de poder, y Selina se ve involucrada en tareas menores mientras intenta no ser excluida de las decisiones importantes. Veep es la versión estadounidense de la serie de BBC The Thick of It, creada uno de los

genios actuales de la televisión, Armando Iannucci. A pesar de tenerlo a él y a un elenco de renombre, el talento de Veep se contrarresta al apostar por las groserías y los gritos como su punto fuerte. Más que una revelación sobre la sustancia política, Veep es un simple retrato del manejo de imagen en un mundo de tabloides y odio en Twitter las 24 horas del día, donde alguien que cambia el peso de la candidata en Wikipedia es un gran problema. Ante la incompetencia y sed de poder en la Casa Blanca, lo mejor que puede hacer la vicepresidenta es tener un cabello per fecto (y contratar a un buen "internerd"). Oh, qué difícil es ser el número dos. Beatriz Vernon

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Libros Editado por Felipe Soto felipe@timeoutmexico.mx

11 pasos para escribir como Juan Villoro Nos da la ligera impresión de que Villoro sabe cómo escribir. Por eso, Felipe Soto le exprimió sus secretos. Aquí los exponemos Caso de estudio: novela Arrecife (Anagrama, 2012) PARTE I ANTES DE SENTARTE A ESCRIBIR NADA… PASO ¿QUÉ ES LO QUE QUIERES

PASO ¿POR QUÉ TOMARTE

LA MOLESTIA DE CONTARLO? “Viví muy intensamente la contracultura en los años setenta. El primer trabajo que tuve fue hacer los guiones de un programa de rock, que se llamaba El lado oscuro de la luna, que transmitió Radio Educación de 1977 a 1981. Formé parte de varios grupos de rock fracasados, he estado muy cerca a

PASO LOS PERSONAJES: ¿A

QUIÉNES LES PASA LO QUE QUIERES CONTAR? • Tony Góngora, protagonista de la novela. “Abusó de las drogas, por eso no está muy seguro de los recuerdos que tiene. También esta inseguridad es psicológica. Dicen que si estuviste en los años sesenta, no recuerdas nada, porque si viviste con esa intensidad, todo se te borró. Siguiendo ese lema, él no está muy seguro de lo que pudo haber

pasado. Entonces le pregunta a su mejor amigo para corroborar sus recuerdos”. • Mario Müller, mejor amigo de Tony. “Es una especie de depósito de la memoria; es un disco duro que él utiliza. Me interesaba mucho una relación de amistad, a lo largo de muchos años, donde un amigo le estuviera dando recuerdos al otro”. PASO CÓMO CONSTRUIR LOS

ANTECENDENTES • Paso 4.1: “contar la historia de alguien que está perdiendo la memoria y la recupera a través de su amigo”. • Paso 4.2: “decir por qué pasó esto… Bueno, estuvieron juntos en un grupo de rock, pasaron por las drogas, uno de ellos perdió la memoria…” • Paso 4.3: “Definir cuál es el futuro de estos personajes que pasaron por las drogas. Qué tipo de contracultura podrían estar haciendo hoy en México. Ahí surgió el tema del hotel. La hotelería con estos programas de entretenimiento extremo”.

PASO ¿DÓNDE SE DESARROLLA

LA HISTORIA? La Pirámide, hotel ficticio en el área ficticia Kukulkán, en la Riviera Maya. “Para un escritor es fascinante un entorno cerrado. En este caso me interesaba mucho ver cómo se conduce la gente que está viviendo permanentemente donde los demás están de paso. Desde luego, el hotel es un lugar eminentemente literario, porque la literatura busca a las personas en el momento en que pueden producir historias. Es decir, cuando se comportan en forma un poco excepcional, y por definición, el hotel es el sitio de la excepción. En Arrecife, hay bastantes elementos periodísticos, porque la novela tiene que ver con el lavado de dinero, en cómo se usa la hotelería en los paraísos off shore, para llevar cuentas paralelas, en cómo este dinero regresa a los grandes centros financieros en Londres, en cómo el tráfico de drogas puede afectar esta situación: hay un trabajo de contexto importante”.

Libros

CONTAR? “Quería escribir una trama contada en primera persona por un personaje que ha perdido parte de la memoria. Me gustaba mucho que alguien reflexionara sobre su vida, pero que estuviera inseguro de su propia vida, que tuviera que investigarla”.

nivel de lectura y como fan de muchos grupos, he hecho entrevistas con figuras del rock… entonces me interesaba ver cuáles eran las posibilidades extremas de los músicos de rock. O sea, el rock no solamente generó un producto musical, sino también una forma de conducta, y despertó algunas utopías. Una de ellas es, por ejemplo, la del rocanrolero que se retira a una isla. Es un Robinson voluntario, un náufrago propositivo, está ahí aislado pero porque le da la gana y muchas veces es un Robinson millonario”.

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PASO TEMÁTICA ESPECÍFICA:

EL TURISMO EXTREMO “Mario Müller quiere continuar ciertos impulsos contraculturales a través de la hotelería, del turismo, de los peligros. Él crea programas de entretenimiento para el hotel. Busca utilizar, de manera recreativa y cultural, el miedo. México es un país en donde resulta verosímil que te pase algo, digamos, peligroso, aterrador. Entonces él quiere capitalizar esto para satisfacer a un turismo que busca emociones fuertes. Tiene todo un desarrollo performático, teatral, que le hace sentir que está en un foro, que ya no es de rock, sino de estas emociones que trae el turismo extremo. Y más allá de la economía del peligro que esto supone, del negocio que él piensa hacer, como persona contracultural, desea que estos peligros cambien la conducta de las personas, que los afecten de manera radical, y al regresar a sus países se comporten de otra manera. Un poco como sucede con los astronautas, que despegan del planeta como pilotos pragmáticos y luego aterrizan como profetas místicos. Eso es lo que busca Mario Müller, jugando a ser como el dios de este paraíso, algo falla… y por eso tenemos esta novela”.

Cuando un escritor se gusta a sí mismo, está muerto

PASO QUÉ AUTORES VAN A

INSPIRARTE “Hay bastante proximidad con (James Graham) Ballard. Él tuvo un desplazamiento muy interesante: empezó como un autor de ciencia ficción y empezó a descubrir que la ciencia ficción ya está en la realidad. Es un autor que está cerca de este mundo utópico. Me gusta mucho Raymond Chandler, que es un autor de novelas policiacas. Él decía que le interesaban los lectores que leían sus novelas no por ser policiacas, sino a pesar de ello. Aquí hay un elemento policiaco, pero me interesa más la reflexión moral que rodea todo esto. Ahí habría eco de estos autores”.

Libros

PARTE II. A ESCRIBIR… PASO LOS NUDOS DE LA TRAMA

“Llega un momento en que el protagonista sospecha respecto a los recuerdos que le da su amigo y piensa que probablemente le está implantando otros recuerdos. En ciertas películas de ciencia ficción aparece el recurso de implantar un chip de memoria para que tengas un recuerdo ajeno. Pero yo creo que la mejor tecnología para implantar memoria, es la conversación. Esta situación es la que se va dando en la novela: sospecha el protagonista, Tony Góngora, que su amigo Mario Müller deberá tener una razón para estarle aportando

recuerdos que no necesariamente son los suyos, y lo va a descubrir. Hay una causa emocional muy importante por lo que esto está pasando. No lo descifro para no arruinarle al lector la historia”. PASO LA CUESTIÓN DEL ESTILO

AL ESCRIBIR “En Arrecife hay alusiones a la cultura maya y al acervo histórico de México, pero también a Jaco Pastorius, un gran bajista, o a Velvet Underground, a la contracultura del rock. Eso aparece en todos los géneros que yo practico. El primer cuento que escribí se llama Los hijos de Aída, que tiene que ver con la ópera, que es digamos alta cultura, pero en realidad Los hijos de Aída es el nombre de unos billares, que eso ya es cultura popular. La escribí a los 15 años sin saber que estaba haciendo esa mezcla. Y esto aparece en todas partes. Por otro lado, creo también en el misterio de lo cotidiano. En mi libro anterior, Hay vida en la tierra, recojo historias reales que tienen que ver con los enigmas de la cotidianidad. Esto aparece en todas las novelas que escribo. No escribo ciencia ficción, no escribo literatura fantástica, y trato de demostrar que no hay nada más extraño que la vida real, y Arrecife también forma parte de esto. Y luego, pues habría cierta ironía o sentido del

humor, que en unos libros es más fuerte que en otros. Hay una obra mía en cartelera, El filósofo declara, que tiene que ver mucho con la ironía y el sentido del humor, y también en Arrecife hay atisbos de eso”. PASO ¿CUÁNTO TIEMPO PARA

TERMINAR UNA NOVELA? “Cuatro años, aunque no me dediqué exclusivamente al libro… Tuve muchos titubeos. Continuamente. Arrecife era mucho más largo. Como es la historia de una amistad a lo largo de muchos años, había una tentación de narrar lo que había pasado antes, hay muchos episodios previos. Trabajé mucho en tratar de ceñirme a una trama, se la di a leer a varios amigos, la discutí mucho. Fue un proceso de trabajo lleno de inseguridades. Todo trabajo es así. Lo bueno de una novela es que inicias un camino largo, tan largo, que te extravías en algún momento, y ese extravío es el verdadero camino que buscabas. Tienes que reconocer en qué momento de estar perdido ya encontraste la verdadera meta. Ahí tienes que corregir mucho, cambiar cosas”. PASO TERMINASTE DE

ESCRIBIR ¿TE SIENTES BIEN CON LO QUE HAS ESCRITO? “Nada. Lo interesante para mí es

Arrecife Juan Villoro Anagrama 2012

Una novela negra tropical en una Riviera Maya que es el reverso de los folletos turísticos. Tras el asesinato de un buzo fuera del agua y con un arpón en la espalda, el protagonista Tony Góngora, un ex drogadicto, tratará de descifrar no sólo el crimen, sino el sentido de su propia vida a partir de sus propios, endebles, recuerdos. En el trayecto descubrirá nexos con el narco, guerrilleros de ficción, maestras de yoga desesperadas, sectas suicidas; y cosas de su pasado que prefirió borrar de su memoria. Juan Villoro, excelente artesano del lenguaje, hila con pretensiones literarias una trama policial, e intenta dar una esperanza a partir de un final improvisado en los últimos capítulos. tratar de explorar otras cosas. Cuando un escritor se gusta a sí mismo, está muerto. La única prueba de calidad que puedo encontrar en algo que he escrito es cuando pasa el tiempo y de pronto por azar lo releo o lo veo citado, me parece que lo escribió otro. Esa despersonalización, en donde eso ya tiene vida propia, me causa una gratificación. Pero entonces ahí yo no puedo estar orgulloso ni satisfecho, porque lo que me gusta es que no parece mío, sino que ya tiene una independencia. Esto se da de manera muy clara en el teatro. Cuando los actores son buenos, se apropian de los parlamentos de tal manera que son más de ellos que míos. Tú como autor eres un pararrayos, eres un transmisor, no eres el punto de llegada. El punto de llegada es el lector, es ahí donde vive el libro”.

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La edad de la punzada Xavier Velasco LIBRO DEL MES

Alfaguara

El óleo de un niño rubiecito de mirada dulce y su afgano en la portada, más ese título, es la clase de portadas que ahuyentan a los lectores. Claro, se trata de Xavier Velasco, quizá el autor de alcances literarios más vendido en este país. Con ese cuadro enlaza (los fans sabrán apreciarlo) esta novela con Este que ves (Alfaguara, 2007), la anterior de la serie, que también mostraba a Xaviercito al óleo, pero aún menor. Hasta ahí la portada: esta novela es todo menos dulce, y

aunque es la narración de adolescencia del propio autor, no se parece mucho al Xavier Velasco marca registrada. Es decir, no a ese que adoraron los lectores de Diablo Guardián (2003), ni al que tuvieron que decodificar los maratónicos lectores de Puedo explicarlo todo (2010). Este que tenemos ahora, a mi juicio, es el mejor Velasco hasta el momento: el que mayor dominio exhibe de su propia fuerza narrativa. Lanzado a la titánica tarea de recordar y confrontar su propia vida de puberto cargoso, no cae en la tentación de darle sentido a la acumulación de eventos domésticos que inician en las reprobadas y

Nietzsche Michel Onfray, Maximilien Le Roy

conducen a la prisión. Tampoco trata de embellecer a los personajes: incluso las niñas que él adora tienen barros, o están gorditas. Tampoco traiciona al adolescente con reflexiones inverosímiles para su edad (consideremos que no es un adolescente cualquiera: es uno que un par de décadas más tarde ganaría el premio Alfaguara). Es una primera persona de honesta inconsistencia, el acto de strip tease de un alma que tiene cicatrices feas. El retrato de un junior sin más motivos de ser ojete que tener una moto, luego un auto y que sus padres le aguantan casi todo, qué remedio, hijo único, y aún así nos resulta entrañable.

Purga Sofi Oksanen Almadía

Sexto Piso Eres un genio de la filosofía en el siglo XIX, siembras las ideas más incendiarias que el pensamiento occidental ha generado desde los comienzos del cristianismo, luego enloqueces, tu inteligencia se apaga por completo, mueres siendo una sombra. Más de un siglo después, conforme la fama de tus libros suscita por igual temor y reverencia, descrédito y elogios; mientras tus palabras han sido malinterpretadas por esos humanos, demasiado humanos lectores que pueblan el mundo, resucitas en forma de novela gráfica. Los trazos nerviosos, precisos, de Maximilien Le Roy (Francia, 1985) te devuelven la vida en viñetas, desde que eres un bebé de cuna

hasta que eres un cadáver: el eterno retorno de las páginas. Le Roy se basó en la novela La inocencia del devenir, la vida de Friedrich Nietzsche (L’Innocence du devenir. La vie de Frédéric Nietzsche, Galilée, 2008), de Michel Onfray (Francia, 1959) para desdibujar tus pasos, abocetar tu melancolía, darle sombras a tus abismos. El resultado es un libro hermoso, un poema gráfico que hace justicia a tu pensamiento.

Europa tiene aún muchas heridas que no cicatrizan. La que aquí se abre, sangra desde Estonia (ese pequeño país al norte de Letonia, entre Rusia y el Báltico, cerca de Finlandia). Una joven aparece golpeada en el jardín de una anciana. Huye de su marido, que la prostituía. No es casual que Zara, la joven, haya llegado a ese jardín, a esa casa: todo apunta a

una trama que se remonta a los tiempos de la ocupación nazi, poco antes de la II Guerra Mundial: es la historia de Aliide, la anciana que le ha dado refugio y, por ahora, no sabe quién es esa joven atarantada, atemorizada, que muy posiblemente sea una ladrona, o un caso perdido. Traducida con esmero del finlandés al castellano, esta narración se desarrolla desde el universo femenino: ése donde los hombres se van o hay que esconderlos de los soldados. Un universo hecho, a su pesar, de recetas de cocina, de remedios caseros, de bordados y tejidos, de bebés, de encierros. Es la trágica historia de la liberación femenina fracasada por la ingenuidad, por el ansia de riqueza y comodidad, por el abuso de los hombres y su lucha de poderes. La eterna búsqueda de la felicidad robada… hasta que alguien se atreve a enfrentar el abuso del único modo posible: el radical. Sofi Oksanen está ganando notoriedad literaria en Europa, y esta novela ha sido un éxito indiscutible en esas latitudes que no por lejanas resultan ajenas.

Conspiración de las cosas Felipe Soto Viterbo Alfaguara

Hace un año, Felipe Soto me comentaba que había intentado contener y reproducir en forma de literatura la forma en que las personas experimentan la realidad. Ahora que llega a mí su tercera novela, Conspiración de las cosas entiendo a qué se refería. (También pienso en cómo hacer una reseña de la novela de nuestro editor sin adularlo y sin granjearme la antipatía de los lectores…) Para el autor, la realidad siempre es un presente saturado de

interferencias, de ecos del pasado. Desde la portada sugiere dos de los andamiajes que soportan la estructura temática, por no decir obsesiva, de la novela: una mujer –la única realmente posible– y la aproximación a la locura, bajo el ritmo de una saturación acelerada del presente. Diego García es un hombre exitoso, casado con la hermosa Rocío, tiene un departamento en la zona acomodada de una ciudad mental que se parece mucho a la nuestra. “Para Diego, en esta ciudad mental, conspiración de las cosas, Valeria era una persona. La única persona posible.”

Valeria es la mujer que ya sólo nutre el recuerdo persecutorio: han pasado 10 años desde que desapareció de su vida, pero no ha podido olvidarla, no obstante, suena a través del cable del teléfono. Visiones espectrales desde un presente que ya no se registra pero obtiene su peso por la interferencia de los recuerdos que no podemos dejar y sin los cuales poco sabríamos de nosotros. La forma en que se cuenta la historia, a partir de regresiones, flashbacks, es como si leyéramos con la conciencia alterada, un estado ya natural en esta región paranoica que habitamos. Alejandro Flores

Libros

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están cantando conmigo y yo los estoy escuchando, parece como si estuvieran cantando la canción de alguien más, pero cuando ya me pongo yo a cantarla o me pongo a escucharla en el disco, digo “Claro, ¡esa canción es mía!”

Música

¿Con cuál te pasa más? Pues, ayer justo me pasó, porque tuve una firma y tenían el disco puesto, y yo lo escuchaba y la gente estaba con el disco en la mano pidiéndome firmas, y yo decía: “Wow, esas canciones son mías, yo las hice en Tecate”. O sea, como que de repente me doy cuenta. Y también a veces en los shows, donde todavía me acuerdo de todo lo que me pasó y por qué las escribí, ¿sabes? Y hay unas que todavía me duele mucho cantar en vivo y me pongo a llorar porque me acuerdo, pero no tanto como decir “Ay, me acuerdo y me duele”, no, sino decir “Guey, ¿cómo fue que yo sentía esto, cómo fue que yo me sentía tan mal que escribí esta rola?” Más que nada es como melancolía. Pero ya ahora esos sentimientos se han ido. Creo que los sentimientos que me quedan son como de eso que te digo, como decir “Wow, qué mala onda que yo me sentía tan mal y que me sentía tan triste y tan maltratada”.

Editado por Lucas Vernon lucas@timeoutmexico.mx

El fenómeno Carla Morrison Buscando saber qué es lo que hace que la gente se vuelva loca cuando escucha a Carla Morrison, Lucas Vernon se sentó con ella para averiguarlo

Música

as cosas han cambiado bastante para Carla Morrison desde que empezó a tocar como solista: en tan sólo tres años, pasó de ser una banda de una sola persona que componía sus canciones en Tecate, Baja California, y tocaba casi de a gratis, a alguien que hasta hace poco tenía el disco más vendido en México y agota las entradas de todos sus conciertos. Después de nuestra charla, por ejemplo, la entrevistaron los de Ventaneando… ¿Se comerá la fama a esta cantante de 26 años que ha logrado hacer el crossover indie? ¿Cómo sientes que tu vida ha cambiado en los últimos tres años… en general de tus primeros EPs a ahora? Pues a partir de “Compartir” hubo muchos cambios, pero ahora es mucho más grande el cambio porque ahora todo mi equipo se ha vuelto más profesional, desde que viajábamos tres personas a ahora que viajamos 13 personas, o sea, ya hay staff, ya hay personal, ya hay manager, ya hay un montón de cosas… Mi vida se ha vuelto mucho más fácil en todo sentido: laboral, económico, con la gente… La gente ya me respeta en el sentido de que si voy a tocar a un lugar pues no piensan que soy la chucha de la esquina,

¿sabes? Ya dicen como “Ah, ok, claro”, ya me dan mi lugar, mi catering, sabes, me tratan muy bien… Pues sí, sí ha cambiado mucho, está súper cómodo, me siento muy feliz. ¿Y nunca lo has sentido como abrumador? A lo mejor hay momentos en los que sientes mucha presión… Me pasó eso con el Metropólitan un poco, pero más me pasó con el Vive Latino pasado (2012), que me di cuenta que había muchisisísima gente, sí fue así como WOW, o sea como… “no, no mames, qué fuerte, y qué abrumador”, sí me abrumó mucho, sí me tomó como unos tres días bajarme del trip y entenderlo, porque, como dices, está bien padre, pero también dices “¿En qué momento pasó esto? ¿En qué momento se fue esto de mis manos y ya no lo puedo controlar?” O sea, al

menos puedo, pero una partecita, no tanto, jaja. Pero está padre, o sea, como cada vez lo voy comprendiendo más, como ahora el Plaza Condesa se vendió todo dos meses antes, y ya fue así como “ah, bueno”, pero antes sí era como “¿Cómo? ¡¿Cómo?! ¡Ay! ¡No! ¡Están esperando mucho de mí!” Ahora ya es como “Ah, bueno, no pasa nada”. Tu música es muy personal. Cuando la escuchas o cuando la tocas, ¿te sigue remitiendo a cuando la escribiste? ¿O ya no? Hay veces que sí y hay veces que no. Hay veces que, por ejemplo, cuando la gente está cantando “Pajarito del amor” o algo así, que

¿En estos tres años qué ha sido lo más raro que has visto que pase mientras tú estás tocando? Lo que sí me doy cuenta es que namás empieza “Compartir” y así, besos por tooodas partes, ¡es como LA canción! Siempre pasa, mucho, mucho. Eso siempre pasa en todos mis shows. Cuando empieza “Compartir” son besos, y cuando empieza “Déjenme llorar” es llore y llore. Y lo que pasa muy raro es que son muchos chicos llorando, también. Hombres, muchos hombres, y está padre, porque dices “Órale, mi música le llega hasta a los más rudos.” (Ríe). En este disco se escucha a veces una influencia medio country, ¿era algo que ya querías explorar, o de dónde salió eso? Sí, sí, es algo que definitivamente quería explorar, y definitivamente es algo que me gustaría explorar aún más, mucho más… pero sin llegar a lo country completamente, ¿sabes? ¿Como Ryan Adams? Ay, ¿quién es Ryan Adams? Pues un cantante, es padre. Como countr y como alternativo me gusta, me gustaría mucho

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esa ruta, y mezclarlo mucho como con guitarras hawaianas, no sé, como cositas así. También quiero cambiar mi estilo, entonces no sé, como que estoy en esa búsqueda de cómo hacer mi siguiente movida, pero sí, el countr y es algo que llevo mucho en mí porque mi papá tenía mucha influencia countr y y aparte también ranchera, entonces me gusta mucho como hacer música mexicana pero que tenga cierta elegancia. ¿Alguna vez has leído algo sobre ti que no sea cierto? Leído leído no, pero sí la otra vez le marqué a mi mamá y me dijo “Mija, ¿que tuviste una crisis nerviosa?” (ríe). Y yo “¿QUÉ? No, ¿cuándo?” “Es que unas amigas estaban mirando un noticiero y dijeron que tenías una crisis nerviosa” y yo “¡No es cierto ma! No, ¡estoy bien!” (Ríe).

Mi música le llega hasta a los más rudos Tu música le llega a muchas personas, les mueve mucho. ¿A ti qué bandas o canciones te mueven mucho? ¿Qué me mueva? ¿Así que yo diga “ay” cuando la escucho?

A sacudirse como perros recién bañados La banda (inhalen profundamente) indie/rock/pop/electrónica/ experimental/psicodélica (tómense un respiro) formada dentro del (inhalen profundamente de nuevo) colectivo/banda/tribu/ casaproductora/disquera/familia de (relajen el cuerpo) Happy Fi prepara una noche en el Pasagüero que promete mucho bailongo, alcohol, ropa de segunda mano, nostalgia ravera, lentes de sol a oscuras, sintetizadores, tenis fosforescentes y uno que otro estupefaciente, al igual que en todas sus presentaciones. Sin embargo, creemos profundamente que el ambiente del Pasagüero le queda perfecto a esta banda. Los dueños de la pista hipster

seguramente pondrán a bailar hasta el más recatado turista nórdico que ande en busca de unas chelas en el Centro Histórico. Fiesta segura al ritmo de rolas como “No Coke”, “Latin

America”, “Minutos de Aire” y “Qué Hacer en Caso de Oír Voces”. Daniel Díaz Quiero Club Pasagüero, Vie 6, 10pm

Chetes El cuate de todos… no, no es Chabelo El Plaza Condesa continúa enamorando a músicos e invitándolos a tocar dentro de sus puertas: en esta ocasión, al multifacético Chetes: ex vocalista de la banda de rock regiomontano más querida del país, Zurdok; también ex vocalista de la banda más fácilmente olvidada de la misma zona del país, Vaquero; productor y colaborador de otras bandas norteñas emblemáticas como Jumbo, y otras no tan emblemáticas y un tanto odiadas como División Minúscula; visionario de nuevas propuestas nacionales como lo fue con Quiero Club, Zoé y Hello Seahorse; reencarnador de dinosaurios de dudosa calidad como Aleks Syntek, Benny Ibarra y Erik Rubín; remixeador de rolas de Niña y D3ndron; y la lista sigue y sigue. El artista regio tendrá muchos altibajos en su carrera, pero es

sin duda uno de los músicos más respetados del país: no solo por el público, sino por los demás músicos y, por esto, siempre es interesante saber en qué anda últimamente. El concierto promete muchos hits, muchas reinterpretaciones al estilo

Mixtape:

Los orígenes de Nite Jewel “Estas canciones fueron muy influyentes al inicio de mi carrera. La mayoría de estas vienen de discos que estaban en rebaja y que mi amigo Jason Grier compró por menos de un dólar, pero que se volvieron invaluables para mí. Las canciones van de synth prog de los 80 (Nimbus Obi) a freestyle-punk de Nueva York (Z-19) a lo-fi jazz pop (Jeff Phelps) a gangsta pop de cassette (Ed N. Sted).”

acústico, como lo hizo como telonero del Unplugged de Zoé y una que otra rola de su nueva producción Grados bajo cero. Daniel Díaz Chetes Plaza Condesa, sáb 14, 8:30pm.

1. 5.

2. “On The Corner” - Jeﬀ Phelps

Música

Ajá… Hay una canción de una banda que se llama Middlebrother y la canción se llama “Million Dollar Bill” y esa canción siempre que la escucho es como (suspira). Y creo que lo que más me conmueve de esa canción es que son tres chicos cantándola, es medio country, pero lo que me gusta es que los tres están ofreciéndole a la chica, le están diciendo como… O sea, me parece súper bonita la vulnerabilidad que muestran en la canción, de que la mayoría del tiempo las mujeres le estamos cantando a los hombres, pero en esa canción ellos le están cantando a ella, y hay uno que dice como “quisiera ser el mejor actor de películas para que todos mis movimientos sean muy valientes y sean muy varoniles, para que todos los hombres me quieran imitar, y el hombre que te conquiste también, y así en él habrá un poco de mí.” Y es como “AY, no mames, ¡te amo!” (Ríe). O sea me encanta eso, es como lo más bello, y yo “AAAAA”, como que esa canción siempre que la escucho es como nooo, y me pone como a temblar, me encanta.

Quiero Club

Escucha este mixtape en: www.timeoutmexico.mx/df/musica

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Conciertos destacados

Qué Payasos Más viejos que Zoé y Caifanes juntos Cepillín, Cositas, El club de Gaby, Bizbirije, Kolitas, El tío Gamboín: ninguno de los programas o ídolos que tenías cuando eras chico sigue existiendo, a excepción de Chabelo y, si te gusta la música, los Qué Payasos. Nacho Mostacho y Beto Batuca cumplen este año 30 años de hacer “rock para niños… y no tan niños”, siendo uno de los pocos grupos a los que puedes llevar a tu hijo o sobrino y contarle que tú también los viste cuando tenías su edad. En esas tres décadas, el dúo chilango ha pisado probablemente más escenarios locales que bandas legendarias como Caifanes o Fobia: desde el LUCC y Rockotitlán hasta el Vive Latino, pasando por el Multiforo Alicia, el Palacio de los Deportes y hasta el Palacio de Bellas Artes. Sin embargo, la sede de su festejo oficial (que llevan celebrando todo el año) será el increíble Teatro de la Ciudad, en un espectáculo que seguramente será uno de los más memorables de su carrera (y que esperemos incluya la interpretación con Saúl Hernández de “Alicia”, tema que grabaron juntos en 1996). Lucas Vernon

Si quieres aparecer en los listados Mándanos la información a listados@ timeoutmexico.mx e incluye el nombre del artista, fechas, horarios, dirección del foro con dirección y entrecalles, metro más cercano, información de contacto y precio del evento, si hay tal. ¿Cómo usar esta sección? * Evento recomendado ¢ Evento muy barato Estación de Metro más cercana Estación de Trolebus más cercana GRATIS El evento es gratis

Rock, Hip Hop & Electrónica

Crocodiles Después de dos discos, Brandon Welchez y Charles Rowell decidieron que era suficiente. Su sonido shoegaze necesitaba más personas, y Crocodiles pasó rápidamente de ser un dúo a un quinteto, aunque ellos siguen siendo los líderes de la banda. Antes de la salida de su tercer álbum, Endless Flowers, platicamos con ellos sobre los cambios en la banda y las teiboleras con pene en Tijuana. Este es el primer disco que hacen como un quinteto, ¿cómo afectó eso al sonido de la banda en general? B: La principal diferencia es con el pasado: cuando grabábamos, teníamos que hacer todo cacho por cacho. Por ejemplo, yo tocaba la batería y él, el bajo; luego grabábamos la guitarra, luego hacíamos los overdubs… En cambio, este lo pudimos hacer prácticamente en vivo. No es totalmente en vivo, pero casi.

Música

¿Escribieron todas las partes ustedes y luego se las enseñaron al resto de la banda? C: Sí. Digo, obviamente cambió un poco cuando les enseñamos las canciones, ¿sabes? Pero nosotros compusimos todo. B: [Compusimos el] 95%, pero había veces, como en las partes de los teclados, que decíamos “Haz que quede mejor”, o cosas así.

Qué Payasos Teatro de la Ciudad, dom 15, 5pm

Escape The Fate + Attack Attack

Escuché que te ahorcó el tour manager de Iggy Pop. ¿Cómo estuvo eso? B: Tocamos en un festival, y Marco González, nuestro bajista, y yo, estábamos viendo el concierto de un lado del escenario. Estábamos borrachos, e Iggy empezó a decir “¡Súbanse al escenario! ¡Esto es una anarquía!”. La gente se empezó a subir al escenario, porque obviamente era la parte del set en la que se supone que hay gente en el escenario, y entonces

Dom 1, José Cuervo Salón Lago Andromaco 17 esq. Moliere Ampliación Granada, $280

lo vimos y dijimos: “Estaría divertido ir y bailar con él” o yo qué sé. Entonces no sé qué canción empezó, “The Passenger” o alguna otra, y empecé a bailar hacia el escenario, y en eso ¡bam!, su tour manager me ataca, y él era un británico enorme, parecía un hooligan, tenía como 50 años y asustaba cabrón, y parecía que me quería matar. Me agarró de la tráquea, no toda la garganta, sólo la tráquea, y me ahorcó. ¿Qué es lo más raro que ha pasado en uno de sus conciertos? B: Una vez en España la gente estaba súper loca, y lo jalaron a él [señala a Charles] fuera del escenario, y le trataron de quitar los pantalones. Eso estuvo bueno. ¿Los pantalones? C: Era un público increíblemente rabioso y drogado. B: Todos estaban en coca, estaban haciendo líneas en el escenario, enfrente del escenario. Esta es la tercera vez que tocan en México. ¿Han podido turistear? B: O sea, he turisteado en Tijuana, en Baja California, pero nunca en el DF. Leí que dijiste que antes ibas mucho de fiesta a Tijuana, pero que sí hoy fueras terminarías en una bolsa de la basura muerto. B: Sí, claro, hoy en día terminas decapitado por los cárteles (ríe). Puedes tomar ahí [en Tijuana] cuando todavía eres muy chico como para tomar en Estados Unidos, entonces es fácil cruzar y chupar o lo que sea. ¿Cuál es la fiesta más loca de la que se acuerdan en Tijuna? B: Fui a un téibol en Tijuana donde las mujeres tenían penes, entonces eso fue bastante interesante. Lucas Vernon

At The Gates + The Suffering Lun 2, Circo Volador Calzada de la Viga No. 146, $500

No te va a gustar

Jue 5, Lunario del Auditorio Nacional Reforma 50, Chapultepec, 9pm, $311

*Carla Morrison

Vie 6, Parque Naucalli Foro Felipe Villanueva Periférico Norte s/n, Naucalpan, 7pm, $228- $372. Ver p72

*Geneva Jacuzzi

Vie 6, Cine Tonalá Tonalá 261, Roma, después de la última función del Cine Tonalá, $150.

*Quiero Club

Vie 6, Pasagüero Motolinía 33, Centro, por definir. Ver p73

*Nite Jewel

Sáb 7, Pasagüero Motolinía 33, Centro, $150, Ver p73

Viña Real Fest: Caligaris + Plastilina Mosh + Jumbo + varios más Sáb 7, Pepsi Center WTC Dakota S/N, Nápoles, 2pm, $350- $450

Frivolous (Cadenza) Live

Sáb 7, Fever Club Nuevo León 73 piso 1 Condesa, $100

Caligaris

Dom 8, Centro Cívico de Ecatepec Insurgentes s/n esq. Nicolás, San Cristóbal Centro, Ecatepec de Morelos, 3pm, $189.

Olympic Beat Fest: Girl Talk + B.o.B + Kinky + Belanova + Sussie 4 + Los Claxons

Mié 11, Palacio de los Deportes Río Churubusco y Añil s/n, Granjas México, Por Invitación

El Clan

Vie 13, Rock and Road Pool and Bar Luz Saviñon 1315 Narvarte Poniente, 10pm, $311.

Paul Van Dyk

Vie 13, José Cuervo Salón Lago Andromaco 17 esq. Moliere Ampliación Granada, 9pm, $440- $801

Chetes

Sáb 14, El Plaza Condesa Juan Escutia 4, esq. Tamaulipas y Nuevo León Condesa, 8:30pm, $252- $541

Nata Rock

Sáb 14, Rock and Road Pool and Bar Luz Saviñon 1315 Narvarte Poniente, 9pm, $131

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¡NOS GUSTA!

La Castañeda

Sáb 21, El Plaza Condesa Además de por su música, desde hace más de veinte años La Casta es conocida por sus presentaciones en vivo, en las cuales hay performances multimedia que hacen del evento una experiencia imperdible. Juan Escutia 4 esq. Tamaulipas y Nuevo León Condesa, 9pm, $372. Qué payasos “Festejando 30 años”

El Soul

Radaid

Louise Phelan

At The Gates

Nominado al Óscar: Benoit Charest

Dom 15, Teatro de la Ciudad de México Donceles 36, Centro Histórico, 5pm, $123- $260. Jue 19, El Plaza Condesa Juan Escutia 4, esq. Tamaulipas y Nuevo León Condesa, 10pm, $257- $487 Vie 20, Circo Volador Calzada de la Viga No. 146, 8:30pm, $599

Disidente

Vie 20, Rock and Road Pool and Bar Luz Saviñon 1315 Narvarte Poniente, 10pm, $189

Sáb 14, Zinco Jazz Club Motolinía 20, esq. 5 de mayo, Centro Allende, Hidalgo. 10pm, $150 Mar 17, Zinco Jazz Club Motolinía 20, esq. 5 de mayo, Centro Allende, Hidalgo. 10pm, $450

Jue 19, Zinco Jazz Club Motolinía 20, esq. 5 de mayo, Centro Allende, Hidalgo. 10pm, $350

Soulburst

Los Remedios

Vie 27, Zinco Jazz Club Motolinía 20, esq. 5 de mayo, Centro Allende, Hidalgo. 10pm, $200

*Metallica

Reggae, Tropical & World

Vie 27, Rock and Road Pool and Bar Luz Saviñon 1315 Narvarte Poniente, 9pm, $131 Sáb 28, Lun 30 Palacio de los Deportes Río Churubusco y Añil s/n, Granjas México, 8pm, $407- $1,112

Los Amantes de Lola

Sáb 28, Rock and Road Pool and Bar Luz Saviñon 1315 Narvarte Poniente, 9pm, $189

La Nueva Sangre del Rock

Dom 29, Lunario del Auditorio Nacional Reforma 50, Chapultepec, 5pm, $217

Blues, Jazz & Experimental A Love Electric

Sáb 7, Zinco Jazz Club Motolinía 20, esq. 5 de mayo Centro Allende, Hidalgo. 10pm, $200.

Gabriel Palatchi

Jue 12, Zinco Jazz Club Zinco Jazz Club

Jue 12, Auditorio Blas Galindo Río Churubusco 79, 8pm, $ 478..

Noche de bohemia: Gil Rivera. Por afán de conservación Vie 13, Lunario del Auditorio Nacional Reforma 50, Chapultepec, 9pm, $372- $429

Vie 6, Lunario del Auditorio Nacional Reforma 50, Chapultepec, 9pm, $429- $487, Auditorio

Me cago en amor: Toninocarotone y Liber Terán

Vie 20, El Plaza Condesa Juan Escutia 4 esq. Tamaulipas y Nuevo León Condesa, 10pm, $311- $372.4

Cuerdas que cantan. Los mejores guitarristas en concierto

Dom 29, Teatro de la Ciudad de México Donceles 36, Centro Histórico, 6pm, $123- $260

Pop & Trova The Australian Bee Gees Show Dom 1, Win & Win Casino Altavista 48, San Ángel, 10pm, $429

Música

Alex Skolnick Trio- Sonidos del Metal en Jazz

César Olguín, Orquesta Mexicana de Tango

Moenia

Vie 13, Teatro Metropólitan Independencia 90, Centro, 6:30pm.

Gian Maco

Jue 26, Teatro Metropólitan Independencia 90, Centro, 8:30pm, $252- $658

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Teatro Editado por Silvia Ortega

Héctor y Sergio Bonilla. Padre e hijo. Los dirige el otro hijo, Fernando

Almacenados Héctor Bonilla se enfrenta a uno de sus hijos en público, mientras el otro les dice qué hacer, y en el transcurso descubre que ha desperdiciado su vida. Por Silvia Ortega Foro Shakespeare

odo queda en familia. Héctor Bonilla actúa al lado de su hijo Sergio y ambos son dirigidos por Fernando, hijo también de Héctor. Esta ilustre familia bien arraigada a nuestros escenarios lleva a escena una obra escrita por David Desola, joven y premiado autor español, pluma fundamental de una renovada dramaturgia en su país que ahora recorre los escenarios del mundo. La historia es minimalista, es decir, no hay tramas enredadas, ni eventos escandalosos, ni grandes suspensos, ni héroes extraordinarios u obstáculos imposibles. La historia va sobre un hombre común en una situación común. Lino es encargado de almacén en un corporativo que hace supuestos mástiles para barcos. El hombre lleva trabajando más de 29 años ahí y, próximo a su jubilación, toca entrenar a su relevo. Y es aquí donde sucede lo inesperado. El joven Nin, el nuevo

empleado que será su sustituto, sigue atentamente las instrucciones de Lino. Pero la rutina y la obsesiva exactitud de Lino llegan al absurdo. Así que, muy sutilmente, el joven Nin lo confronta. Lino, en plena crisis de jubilación, se dará cuenta del tiempo perdido en una rutina de vida que consumió su vigor e inteligencia. Poéticamente, el autor entrama una línea de hormigas que pasa por el almacén espejo de la empequeñecida existencia de Lino. Cómo se agradece no ver un escenario ostentoso. Cómo se agradece ver un escenario austero. El teatro al desnudo, totalmente pelón. Fernando Bonilla sabe muy bien que este teatro tiene más que ver con sus actores, la historia, su ritmo y la relación honesta con el espectador; además de que la obra sucede en un almacén, y el contexto del teatro pelón ayuda a entrar en esta convención de espacio marginado. Así que no requiere más. Héctor y Sergio Bonilla logran una relación en

escena entrañable. Pero hay que destacar la dramaturgia de Desola. Conocedor de la estructura dramática, innovando en ella, construye al personaje de Lino en su rutina, y es a través de su comportamiento y una rítmica muy particular que podemos leer una compleja síntesis de existencia ordinaria. Eso lo reconoce Héctor tan bien, que construye sobre los detalles propuestos por Desola y hace de Lino un personaje multidimensional y profundo en su simpleza; y si bien a veces cae en la tentación de la complacencia, este gran actor es capaz de retomar de inmediato la complejidad del personaje y conducirnos a la premisa de la obra: la insignificancia y el extravío del objetivo de la vida. Así que los extendidos silencios, la espera, las estiradas miradas, son clave en la construcción de un trabajo que carga recónditos significados.

Esta es la segunda vez que Héctor Bonilla estrena Almacenados. En 2006 lo hizo en el Teatro Helénico, pero por causas de fuerza mayor tuvo que suspender temporada. Esta vez, debido a sus múltiples ocupaciones, los Bonilla se previenen y alían con sus colegas y amigos Roberto Sosa papá y Roberto Sosa hijo, también prestigiados actores de nuestros escenarios, con quienes alternarán funciones. Así que, de cualquier manera, todo queda en familia. Una obra donde la humildad de estos enormes actores asume la poética de la pequeñez. Almacenados Mié y jue 8:30pm. Foro Shakespeare Zamora 7, Condesa.

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La ciudad de las estaciones Teatro Sergio Magaña

Del primer filme en color de Akira Kurosawa, Dodes-ka’den, sale esta obra, adaptada en su versión escénica por Gilberto Guerrero. Para escribir esta película, Kurosawa adaptó los cuentos de Shuguro Yamamoto, escritor japonés que describe profundamente el universo de las clases bajas y marginadas. El nombre de la cinta es una onomatopeya al tranvía imaginario que conduce un joven con retraso mental, que se convierte en leitmotiv de la cinta, metáfora de un tranvía que no lleva a lugar alguno. En los personajes de los cuentos de Yamamoto, Kurosawa encontró símbolos del Japón contemporáneo, así como de su propia locura y estado de melancolía. En la cinta, Kurosawa explora su profunda decepción por la vida, su escepticismo y su profundo amor por lo humano. Tal vez debido a esto, y no sólo por el fracaso comercial del filme, un año después de su estreno, bajo una profunda crisis personal, intentó quitarse la vida. Así que lo que veremos en escena es un

homenaje, una poética muy distinta a la que estamos acostumbrados. Historias sin clímax, de sutiles y continuados finales que se entrecruzan sin llevar a ningún desenlace que busque justicia. Aquí sólo hay personajes cotidianos y repetitivos que viven en algún cinturón de pobreza, deshechos entre alguna gran urbe; personajes espiritualmente vacíos, deprimidos, viciosos y bellos en su ingenuidad. El alma marginada ante una sociedad moderna e industrializada. En esta versión teatral, un escenario de madera representa el caos y el hacinamiento sobre el que vemos las diversas historias de desposeídos que se entretejen de violencia, abuso, generosidad, esperanza y derrota. Un buen reparto integrado por Jorge Ávalos, José Juan Meraz, Ortos Soyuz, Ana Luisa Alfaro, Abril Pinedo, Abraham Vallejo, Luis Ernesto Verdin, Yanet Miranda, Paula Comadurán, Luis Eduardo Yee, Carolina Pimentel, Sara Guerrero y Pilar Couto, logran generar esta atmósfera del desasosiego. Inevitable salir del teatro y no hablar de la película de Kurosawa. Quienes no la han visto, corren a verla y quienes ya

la vimos, inmediatamente retomamos las referencias. Y es que Kurosawa es el genio de la puesta en escena, de los claroscuros, de la dirección actoral. Así que esta versión teatral, para los fans de Kurosawa, resulta un bello homenaje que desaprovecha la oportunidad de dar un golpe escénico mucho más arriesgado

y sobrecogedor; no obstante, toca con claridad la premisa, homenajea con inteligencia al maestro y nos conduce suavemente por la poética del marginado. La ciudad de las estaciones Teatro Sergio Magaña Sor Juana Inés de la Cruz 114, Santa María la Ribera. Vie 8pm, sáb 7pm y dom 6pm.

Chismosos Anónimos Foro del Tejedor

el marcopolo de la impro, que llegó desde Argentina para arraigar esta técnica a los escenarios mexicanos. Los siete chicos de FunkyImpro lo reconocen así: “la tradición viene desde Viola Spin, una innovadora teatrera norteamericana que inventó ejercicios de impro; luego vino Keith Johnstone, director y maestro de la Royal Court Theatre de Londres que inició el Theatresports, un formato basado en la competencia.” ¿Y si las cosas no salen como calcularon? “…uno de nuestros principios se llama el-error-no-existe, el error es oportunidad, hay que integrarlo,

aceptarlo y utilizarlo como material de juego… como debería hacerse en la vida”. Resultado: virtuosismo en adaptación e ingenio, humor inteligente, una buena copa y la compañía de estos carismáticos improvisadores que estrenan su compañía FunkyImpro (Adrián Aranda, Daniel Haddad, Iván Barrera, Javier Díaz Barriga, Alejandro Virchez, Sergio Ochoa y Hazael Rivera). Deleite a la inventiva. Chismosos Anónimos Foro del Tejedor Álvaro Obregón 86, Col. Roma (Dentro de Librería El Péndulo) Mié 8:30pm.

Teatro

Para combatir tiempos adversos, crisis postelectorales y tensiones cotidianas, nada mejor que el humor, el timing, la espontaneidad y el ingenio; y para ello, este grupo de actores especializados en la técnica de la improvisación se pintan solos. El juego se trata de lo siguiente: uno llega al foro y ellos nos hacen creer que somos parte de una reunión de adictos a un estimulante muy sui géneris, “el chisme”; mientras tanto, un grupo de personajes en crisis intentan superar “sólo por hoy” su adicción. Pero las cosas se salen de control para el gurú-conductor. Finalmente, descubrirá que un buen shot de chismerío no cae nada mal. La técnica de la improvisación consiste en estar en escena sin saber lo que se va a representar, y es a partir de las ideas o frases del público como los improvisadores se van transformando en actores, dramaturgos y directores en vivo. “Se necesita romper tabús; la técnica se trata de estar presentes y saber escuchar, aceptar la propuesta del otro y construir

sobre ella”, me dice uno de los siete improvisadores que forman parte de este espectáculo en minientrevista colectiva. “¿Se necesita ser actor para ser un improvisador?” les pregunté. “No. En este grupo hay un filósofo, un músico, un ingeniero, un publicista, un diseñador”, me cuentan, “inclusive –me dice el ingeniero– yo me dedico a dar entrenamientos en corporativos que se llaman improvisación aplicada y utilizo esta técnica para desarrollar adaptabilidad, reacción y aceptación a los cambios”. Omar Argentino, fundador de la compañía Improtour, es el sensei,

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La pequeña habitación detrás de la escalera OBRA DEL MES

Foro La Gruta

Carole Fréchette es una consagrada dramaturga de Montreal, Canadá, cuyas obras se traducen y montan por todo el mundo. En nuestro país conocimos sus obras gracias a Mauricio García Lozano, director de teatro y ópera mexicano quien tradujo y llevó inolvidablemente dos de sus obras a escena, Las cuatro muertes de María en 1999 y Juan y Beatriz en 2002. Así que, en esta ocasión, resulta inevitable ver un nuevo montaje de Mauricio con un texto de Fréchette, dramaturga que suele inspirarse en el relato fantástico y en los cuentos de hadas para revisar el universo de las relaciones humanas contemporáneas, sus disfunciones y torpezas al amar. La pequeña habitación al final de la escalera está basada en un cuento negro de Charles Perrault titulado Barbazul, que se volvió famoso por resultar antiniños

debido a su trama sangrienta. En el cuento original, Barbazul es un hombre rico y temible que ha desaparecido a sus esposas. Al tener a una nueva, él promete amarla, pero le prohíbe asomarse a un misterioso cuarto. Pero, como dicen, la curiosidad mata al gato. En esta versión análoga, Enrique (Carlos Corona) es Barbazul y su nueva esposa se llama Gracia (Karina Guidi). Ella, a pesar de ser una mujer virtuosa, pura y, como su nombre lo indica, desbordante de gracia, no puede resistir la tentación y entra al cuarto. Lo que encuentra no puedo contarlo por dos razones: la primera, porque revelaría el tan bien logrado suspenso en escena; la segunda, porque la interpretación de lo que existe dentro de la habitación es múltiple y compleja. En la intimidad entre espectador y actor que ofrece un espacio teatral como éste, la escenografía de Jorge Ballina enmarca claramente el territorio de ficción con sólo un piso de luz. No se necesita más, pues a través de esta sencilla dinámica escenográfica y de

iluminación (diseñada por Víctor Zapatero) comprendemos el dilema de Gracia, imaginamos el gran castillo del marido proveedor, y elevamos el espacio a una metáfora de laberinto mental de la protagonista, donde la invaden voces, miedos y la presencia de personajes como el de su frívola madre Joselyne (Verónica Langer), que la induce al juego del rol de la esposa callada; el de su hermana Ana (Aileen Hurgado), que cela su suerte; o como Jenny, la sirvienta de la casa que desea su posición

pedestre de la isla. En contraste, Ariel es un espíritu ingenioso y cautivador cuya música, magia y sensualidad son utilizadas por Próspero para encauzar su venganza a cambio de prometer liberarlo. La paráfrasis de Flavio González Mello nos presenta al Próspero shakespereano como un director de escena, quien, junto con su encantador asistente de dirección Ariel, se da a la tarea de conducir las acciones y llevar a

los personajes traidores a la confrontación con el equilibrio y la justicia. De esta manera, a través del juego teatral de la representación, este Próspero –interpretado espléndidamente por Alejandro Calva, así como la entrañable Olivia Lagunes, que interpreta a Ariel–, puede salir y entrar a la ficción, romper con ella a su antojo, así como invadir el espacio del espectador para explicar sus planes y el entramado escénico, y

(Gabriela Pérez Negrete). ¿Qué hay detrás de la puerta de esta habitación? Aquí está el giro al cuento original de Perrault. El misterio que el director logra en escena y la guitarra en vivo de Carlos Larrauri. Esta es la treceava obra de la exitosa compañía Teatro del Farfullero. Imperdible. La pequeña habitación detrás de la escalera Foro La Gruta Centro Cultural Helénico, Revolución 1500, Guadalupe Inn. Lun 8:30pm

Temporal

Teatro

Teatro Julio Castillo

Tan bien le fue a esta obra, que se estrenó en mayo de este año dentro del 28 Festival de México, que su temporada continúa ininterrumpida hasta ahora. Esta vez, Flavio González Mello, más reconocido como dramaturgo que como director, hace una interpretación personal y no muy ajena al carácter fantástico y reconciliatorio de la obra de William Shakespeare La tempestad. En esta, probablemente su última obra escrita, Shakespeare echó, como quien dice, el teatro por la ventana. Enloqueció. Todo está ahí. Me refiero a recursos escénicos, narrativos, imaginativos, temáticos, fantásticos. Cientos de ideas y recursos se revuelven en este gran caos en medio del mar y todo debe tomar orden. Próspero, legítimo duque de Milán, es expulsado de su tierra junto con su pequeña hija por traición de su propio hermano. Años después, Próspero provoca por medio del poder sobrenatural que le ha otorgado su aislamiento y el estudio de sus libros, una tormenta que hace que sus traidores naufraguen y se refugien en la isla en la que él se encuentra. Próspero controla a los espíritus de la isla, antes dominados por la bruja Sycorax, madre de Calibán, el ser más

conducirnos hacia el punto climático al que desea llegar: conseguir el perdón y la reconciliación. Todos somos parte del juego teatral; por lo tanto, la escenografía e iluminación de Jorge Kuri Neumann –con la sencillez y síntesis que lo caracteriza– exhibe todo el mecanismo de la escena, su tramoya y efectos, y con una ingeniosa maquinaria de poleas logra adentrarnos al sueño teatral que muy probablemente Shakespeare hubiera avalado: libros, libros y más libros. Una bella interpretación de este clásico que se sumerge en la fábula fantástica a través del potencial de los recursos que ofrece el mismo teatro; un homenaje a las posibilidades narrativas del teatro, a sus hacedores, directores, asistentes, actores, tramoyistas y creativos; así como a su historia y tradición, a través de este demiurgo de la sabiduría y de la teatralidad en que resulta el Próspero imaginado por Flavio. Un juego teatral deleitoso que, como dice Martín Acosta en el programa de mano, nos sumerge en su máxima frase: “estamos hechos de la misma materia de los sueños”. Temporal Teatro Julio Castillo Centro Cultural del Bosque, Paseo de la Reforma esq. Campo Marte, Chapultepec Polanco. Jue y vie 8pm, sáb 7pm y dom 6pm.

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También puedes ver Si quieres aparecer en los listados Mándanos la información a listados@timeoutmexico.mx e incluye el nombre del artista, fechas, horarios, dirección del foro con dirección y entrecalles, metro más cercano, información de contacto y precio del evento, si hay tal. ¿Cómo usar esta sección? *Evento recomendado Musical GRATIS Significa que puedes ir de gorra

*Bosques: Tetralogía La Sangre de las Promesas Teatro Benito Juárez, Villalongín 15, Cuauhtémoc. Mié 7pm; $112. 31 julio.

Con mi pareja ¡no! Gazapo

Hotel NH, Liverpool 155, Juárez. Dom 1pm; $250 29 julio.

Curva peligrosa

Foro La Gruta, Revolución 1500, Guadalupe Inn. 4155 0919. Sáb, 18 hrs.; $180. 15 julio.

*El amante

Teatro Helénico, Revolución 1500, Guadalupe Inn. 4155 0919. Mar, 8:30pm; $243. 10 julio.

El narco negocia con Dios

Foro Shakespeare, Zamora 7 esq. Veracruz, Condesa. Vie 8pm, sáb 7pm y dom 6pm; $300. 28 octubre.

La edad de la ciruela

Foro La Gruta, Revolución 1500, Guadalupe Inn. 4155 0919. Mié, 8:30pm; $150. 11 julio.

La vengadora de las mujeres

Foro La Gruta, Revolución 1500, Guadalupe Inn. 4155 0919. Vie, 8:30pm; $200. 3 agosto.

*Litoral

Teatro Benito Juárez, Villalongín 15, Cuauhtémoc. Mar 8pm; $112. 31 julio.

Los caballeros

Teatro Julio Castillo, Centro Cultural del Bosque. Reforma esq. Campo Marte, Chapultepec Polanco. 5283 4600 ext. 4408. Lun-vie 8pm, sáb 7 pm, dom 6pm; $150; jue $30; 1 agosto.

Los monólogos de la vagina

Hotel NH, Liverpool 155, Juárez. Mie y jue 8pm; $447.

Muerte de un viajante

Foro Cultural Chapultepec, Mariano Escobedo 665 Anzures. Vie 8:45pm; sáb. 6pm y 8:30pm; dom. 5:30pm y 7:45pm; $195-$590. 29 de julio.

*Mujeres soñaron caballos

Foro Shakespeare, Zamora 7 esq. Veracruz, Condesa. Lun y mar 8:30pm; $250 10 Julio

*Ningún lugar dónde apoyarse

Foro Shakespeare, Zamora 7 esq. Veracruz, Condesa. Vie 8:30pm; cooperación voluntaria.

Panorama desde el puente

Teatro Helénico, Revolución 1500, Guadalupe Inn. 4155 0919. Vie 7 y 9:15pm, sáb 6pm, dom 5:30 y 7:45pm; $160-450. 16 septiembre.

Purgatorio

Teatro del Centro Libanés, Barranca del muerto esq. 2 de abril, Crédito Constructor. Vie 7:30 y 9:30pm, sáb 6:30 y 8:30pm, dom 5:30 y 7:30pm; $243-$590.

Roma al final de la vía

Teatro Helénico, Revolución 1500, Guadalupe Inn. 4155 0919. Lun, 8:30pm; $200. 23 julio-21 agosto.

Toc Toc

Teatro Fernando Soler, Velázquez de León 31 San Rafael. Jue 8:30pm, vie 7 y 9:15pm, sáb 6:30 y 8:30pm, dom 5:30 y 7:30pm; $447-$557.

Tres para el almuerzo

Foro La Gruta, Revolución 1500, Guadalupe Inn. 4155 0919. Jue, 8:30pm; $150. 9 agosto.

Ubu Rey

Teatro Helénico, Revolución 1500, Guadalupe Inn. 4155 0919. Mié., 8:30pm; $150. 11 julio.

Sala Xavier Villaurrutia, Centro Cultural del Bosque. Reforma esq. Campo Marte, Chapultepec Polanco. 5283 4600 ext. 4408. Jue y vie 8pm, sáb 7pm, dom 6pm; $80; jue $30; 12 julio-5 agosto.

Oscuro

Versos para convocar homicidas

Nueva York Versus El Zapotito

Teatro El Galeón, Centro Cultural del Bosque. Reforma esq. Campo Marte, Chapultepec Polanco. 5283 4600 ext. 4408. Jue y vie 8pm, sáb 7 pm, dom 6pm; $150; jue $30; 29 julio.

Tiernas creaturas

Foro Shakespeare, Zamora 7 esq. Veracruz, Condesa. Mié y jue 8:30pm; $150. 19 julio.

Foro La Gruta, Revolución 1500, Guadalupe Inn. 4155 0919. Sáb. 7pm.; $180. 14 julio.

Voces de un asesino de cara larga y sin sonrisa Foro La Gruta, Revolución 1500, Guadalupe Inn. 4155 0919. Mar, 8:30pm; $180. 11 septiembre.

Teatro para niños El grillo

Teatro Julio Castillo, Centro Cultural del Bosque. Reforma esq. Campo Marte, Chapultepec Polanco. 5283 4600 ext. 4408. Sáb y dom 1pm; $80. 7 julio-9 septiembre.

*Haruki

Foro La Gruta, Revolución 1500, Guadalupe Inn. 4155 0919. Dom, 1pm; $124. 15 julio.

Joc

Teatro el Galeón, Centro Cultural del Bosque. Reforma esq. Campo Marte, Chapultepec Polanco. 5283 4600 ext. 4408. Sáb y dom 1pm (suspende 11 y 12 de agosto); mayores de 10 años; $80; 26 agosto.

Martina y los hombres pájaro

Teatro Julio Castillo, Centro Cultural del Bosque. Reforma esq. Campo Marte, Chapultepec Polanco. 5283 4600 ext. 4408. Sáb y dom 12:30pm; $80; 7-29 de julio.

Pato, muerte y tulipán

Teatro El Granero, Centro Cultural del Bosque. Reforma esq. Campo Marte, Chapultepec Polanco. 5283 4600 ext. 4408. Sab y dom 12:30pm; mayores de 5 años; $80. 8 julio.

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La vida que no

Yo soy Blink 182 En un intento por hacer una columna de opinión política, Guillermo Lanzagita por supuesto fracasa y entrega esto

hock fue ver a mi hermana la lobuki mostrar su credencial de la Ibero y dar su número de cuenta como parte de los 131 alumnos que decían que no eran porros ni acarreados y que habían protestado por su propia cuenta. Eso era más absurdo y repelente que ver a Rebecca Black apoyando a Peña Nieto. Verla ahí derrumbaba las concepciones cosmológicas y religiosas de los últimos veinte años de mi vida, que es el tiempo que llevo de conocer a mi hermana –mismo periodo en el que he estado tentado de dar aviso a la NASA de la presencia de una extraterrestre en mi familia. Nunca nos llevamos. Bueno, exagero: tal vez en la infancia me cayó bien, pero recuerdo muy poco de esos años grises (y cualquier recuerdo de mi niñez me esfuerzo en olvidarlo tan pronto surge). Cuando ella empezó a ser una prepuberta enloquecida que ponía música de esa que usan en la prisión de Guantánamo para torturar musulmanes, y decoraba su cuarto con fotos de los niños lindos que perpetraban esas canciones, ese día dejó de ser mi hermana. Tuve mis periodos de paz, por supuesto, como cuando llevó a casa a Mildred, su mejor amiga, que tenía dieciséis años y yo como veinte, y por la remota posibilidad de olerle ese cuello largo y delicado, casi lograron que las acompañara a una firma de autógrafos de David Bisbal. Afortunadamente pude romper el hechizo de su cuello a tiempo, gracias a mi enorme conciencia del bien y del mal y lo que es correcto e incorrecto en la música. (También porque supe que Mildred iba a traer a su novio y yo iba a ser básicamente su chofer.) Tras ese periodo rosa, nuestra guerra hermano-hermana prosiguió sin mayores contratiempos y en violencia creciente, solo comparable a aquella que tenían nuestros padres por esas mismas fechas. La tragedia

es: tus papás pueden divorciarse y ser perfectos extraños, los hermanos podemos ser perfectos extraños, pero no dejamos de ser hermanos. Rayos. Marisa la vio primero en You Tube: –Oye, amor, ¡tu hermana! También la vi, pero creí que era sólo un delirio psicótico-paranoide mío. –A ver, regrésale –tragué saliva. Un argumento más a la teoría maya del fin del mundo. El Sebas también se asomó, no por otra cosa, sino porque siempre le ha gustado la lobuki. –Es una infiltrada del PAN –dictaminó como si fuera asesor del CISEN, y sentenció: –claramente lo es. Días después, conforme las marchas se multiplicaban, me asomé a su Facebook (la tengo ahí porque siempre es mejor tener cerca al enemigo). En la fotota de su portada carga una pancarta junto a otras lobukis. No se distinguía si estaban protestando o modelando. El mundo sí se va a acabar. Casi ni me fijé lo impresionante que se ha puesto Mildred: mamita. Y hablando de, la peor fue la mía, o sea mi mamá, que no marchó, pero se le cocían las habas: –¿Ya viste a tu hermana? Ella sí está haciendo algo por este país. Casi me quedo bizco por el modo como la miré (y no sé qué tienen que ver las habas cocidas con morirse de ganas). La política ni me va ni me viene. Perdí mi IFE. Soy un mal ciudadano. Casi un nini. Y mi hermana me está poniendo en aprietos existenciales. Mi padre fue más claro al restregármelo en la cara: –Sorprende que sea tu hermana la que tiene ahora un activismo

ideológico y tú, en cambio, que te las das de intelectual, de escritor, sigues postrado –no sé qué más dijo, odio cuando mi padre habla como el abogado exitoso de la izquierda exquisita que es. Y el colmo: Marisa, mi Marisa, la nini más bonita del mundo, quién sabe cómo, de un día para otro, se volvió fan del Peje, de esas aguerridas. –¡Cómo cuestionas la república amorosa! –me gritó, y luego yo me aventé desde el quinto piso de cabeza. –¿Y usted qué piensa? –me dijo mi psicólogo. –El mundo va a acabarse –contesté–. O ya se acabó y somos cucarachas. Tuve que confrontar a la lobuki. Nos vimos en el Belmondo, en la Roma. Ella quiso ahí. Vestía una combinación de ropa que no era ella, y hacía juego con el entorno, como si la hubiera comprado en el American Apparel, a la vuelta. Odio usar la palabra, pero la lobuki se veía hipster. –¿Por qué querías verme, naco? – sus finos modales no cambian. –No puedes seguir haciéndome esto –le dije–. Tú eres niña ibero, y vas al antro, y ahí estás bien… yo soy el que… –Estudio una carrera que sí voy a terminar… no como otros. Y no seré intelectual o escritora, pero también

leo. Y bastante. –Revistas fashion. –¿Te sientes amenazado? –levantó una ceja– Papi y mami ya no te darán su domingo si ven que están manteniendo a un bueno para nada, y en cambio yo, la niña preferida, soy capaz de ir de mi mundo a tu mundo sin ensuciarme, y sigo siendo la misma. Estuve a punto de cometer fraticidio por asfixia debida a introducción masiva de baguette de roast beef en su garganta, pero preferí mejor comer. Mastiqué. –¿En serio por eso lo hiciste? No contestó, se levantó a saludar a un tipo alto, de rastas rubias, con el calendario azteca tatuado en el bícep, que la besó en los labios como si quisiera rescatar con la lengua el último bocado. –Menso –dijo la lobuki, achispada–, te presento a Frank, es alemán, DJ, capoeira, ah, adora a México, y también va en la Ibero. Ciencias políticas. Maestría… Llegó a salvarme: ella ya no me hizo la guerra el resto de la comida y el alemán hablaba un español simpático. Entre ellos hablaron de política, como entendidos. ¿Cuánto tiempo iba a durarle este capricho activista a mi hermana? No sé, pero creo que ahora me empieza a caer mejor.

El mundo va a acabarse. O ya acabó y somos cucarachas

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