New Times II / 2017

Η FREE PRESS ΕΦΗΜΕΡΙΔΑ ΤΟΥ ΕΠΙΧΕΙΡΕΙΝ ΚΥΚΛΟΦΟΡΕΙ ΚΑΘΕ ΜΗΝΑ

ΦΩΤΕΙΝΗ ΔΑΡΡΑ

Την τέχνη και την Ιστορία μας δεν μπορεί κανείς να μας τα στερήσει

ΑΠΟ ΤΟΝ ΣΠΥΡΟ ΚΤΕΝΑ

Η είδηση είναι αποκαλυπτική και σίγουρα έξω από το δυσάρεστο κλίμα των ημερών. Για δεύτερη συνεχή χρονιά οι εξαγωγές ελληνικών προϊόντων το 2016 κατέρριψαν ένα ακόμη ρεκόρ: από 18,36 δισ. ευρώ το 2015 αυξήθηκαν στα 18,59 δισ. ευρώ το 2016 και αυτό παρά τα προβλήματα που επανεμφανίστηκαν τον περασμένο Δεκέμβριο σε ορισμένους κλάδους. Είναι πραγματικά να απορεί κανείς πώς οι Έλληνες επιχειρηματίες – τουλάχιστον όσοι βρήκαν τον δρόμο για τις ξένες αγορές – κατορθώνουν να αυξάνουν τις επιδόσεις τους μέσα σε ένα τόσο εφιαλτικό τοπίο, με τις αλλεπάλληλες φοροεπιδρομές. Και το ερώτημα που εύλογα προκύπτει είναι: Τι θα μπορούσαν να επιτύχουν αν το κράτος και η κυβέρνηση διέκειντο πιο ευνοϊκά προς την επιχειρηματικότητα; Αν υπήρχε μια κυβέρνηση εθνικής ομοψυχίας, η οποία θα ήταν πραγματικά αποφασισμένη να θέσει τέρμα στο «κρυφτό» των μνημονίων και να σηκώσει τα μανίκια για να ξαναβάλει τη χώρα στον δρόμο της παραγωγής; Αν υπήρχε μια κυβέρνηση που θα επιστράτευε τις πλέον υγιείς δυνάμεις του τόπου για να υλοποιήσουν ένα κοινής έμπνευσης κυβερνητικό σχέδιο ανάπτυξης του τόπου; Είναι πλέον τεκμηριωμένη η πεποίθηση ότι για να ανακάμψει η Ελλάδα απαιτούνται νέες επενδύσεις 100 δισ. ευρώ για τα επόμενα πέντε χρόνια. Προκειμένου όμως να υλοποιηθούν αυτά τα σχέδια επιβάλλεται σύσσωμος ο πολιτικός κόσμος, σύσσωμη η χώρα να εμπνεύσει μέσα και έξω από τα σύνορα την πεποίθηση ότι το παλεύει, ότι το επιθυμεί, ότι το επιδιώκει με κάθε τρόπο. Και αυτό δεν έχει καμία σχέση με τη στάση που κρατά η παρούσα κυβέρνηση σε επενδυτικά σχέδια όπως το πρώην αεροδρόμιο του Ελληνικού, η αξιοποίηση των λιμανιών, του σιδηροδρομικού δικτύου και των αεροδρομίων της χώρας. Και ο τελευταίος πολίτης αυτού του τόπου – ανεξαρτήτως αν επιδιώκει να «κατακτήσει» μια θέση στο Δημόσιο – αντιλαμβάνεται ότι έξοδος από την κρίση μπορεί να προέλθει μόνον από την υγιή επιχειρηματικότητα. Και τούτο διότι μόνο αυτή παράγει σήμερα υπεραξία. Για να επιτευχθεί όμως αυτό το κράτος και η πολιτεία οφείλουν να σταματήσουν τις διώξεις εναντίον της. Με δυο λόγια επιβάλλεται άμεσα: Το φορολογικό βάρος να ρυθμιστεί έτσι ώστε να πέφτει σε περισσότερους ώμους, με επιθετική πάταξη της φοροδιαφυγής μέσω ηλεκτρονικών συναλλαγών παντού και τη χορήγηση φορολογικών κινήτρων προς τους πιο παραγωγικούς εργαζομένους και επιχειρήσεις. Να ενισχυθεί η απελευθέρωση των αγορών προϊόντων και υπηρεσιών. Να αρθούν σταδιακά οι περιορισμοί στην κίνηση κεφαλαίων, ώστε να δοθεί ένα μήνυμα αξιοπιστίας και εμπιστοσύνης στις αγορές. Ακούγεται

πραγματικά ως ανέκδοτο η έννοια «ανάπτυξη με capital controls». Να διοχετευθεί με ταχείς ρυθμούς η μη τραπεζική ρευστότητα στην αγορά από τα προγράμματα ΕΣΠΑ, τον αναπτυξιακό νόμο και τις εναλλακτικές πηγές χρηματοδότησης (Εθνικό Ταμείο Επιχειρηματικότητας και Ανάπτυξης - ΕΤΕΑΝ, διεθνείς χρηματοδοτικοί οργανισμοί κ.ά.). Να γίνει ο ΕΝΦΙΑ ανταποδοτικός φόρος που θα επιβαρύνει όλα ανεξαιρέτως τα ακίνητα, αναλογικά με την πραγματική αξία τους και να καταργηθεί για τα ακίνητα που χρησιμοποιούνται για παραγωγική διαδικασία. Να συντμηθεί ο χρόνος απονομής δικαιοσύνης με την εισαγωγή μεταρρυθμίσεων στον τρόπο λειτουργίας των δικαστηρίων, ώστε να αυξηθεί η παραγωγικότητά τους (εισαγωγή τεχνολογίας κτλ.). Να προβλεφθεί στη νομοθεσία μέγιστος χρόνος δημοσίευσης/έκδοσης υπουργικών αποφάσεων και προεδρικών διαταγμάτων, ο οποίος δεν θα υπερβαίνει τους έξι μήνες. Να δρομολογηθεί μια ουσιαστική μεταρρύθμιση του ασφαλιστικού συστήματος. Τέλος να διαμορφωθεί ένα λειτουργικό και ολοκληρωμένο θεσμικό πλαίσιο για την προπτωχευτική και πτωχευτική διαδικασία, το οποίο θα επιλύει γρήγορα, δίκαια και αποτελεσματικά το τεράστιο πρόβλημα των κόκκινων δανείων. Τα ανωτέρω, πέραν του ότι θα ανοίξουν τον δρόμο και θα δώσουν ώθηση στην εγχώρια επιχειρηματικότητα, σίγουρα θα ενισχύσουν και το άνοιγμα της ελληνικής οικονομίας στις αγορές του κόσμου. Στις επιχειρήσεις αυτές που ρισκάρουν και δραστηριοποιούνται εξωστρεφώς, επιτυγχάνοντας αξιοσημείωτη πρόοδο στις εξαγωγικές επιδόσεις τους και εισφέροντας στο εθνικό ΑΕΠ που βρίσκεται στο ναδίρ, σίγουρα αξίζει ιδιαίτερη μνεία και προσοχή. Προς αυτή την κατεύθυνση λοιπόν και εφέτος η Active Business Publishing διοργανώνει το ετήσιo forum για την ΕΛΛΑΔΑ ΤΗΣ ΕΞΩΣΤΡΕΦΕΙΑΣ CREATIVE GREECE 2017, το οποίο θα πραγματοποιηθεί τη Δευτέρα, 20 Μαρτίου 2017 και ώρα 5 μ.μ. στην αίθουσα Grand Ballroom του Hotel Grande Bretagne Athens. Κατά τη διάρκεια τής εκδήλωσης θα απονεμηθούν οι διακρίσεις Creative Greece Awards 2017 στις επιχειρήσεις της χώρας που πέτυχαν ιδιαίτερες επιδόσεις στον τομέα της εξωστρέφειας (εξαγωγές, τουρισμός, ναυτιλία).

Edito

Η εξωστρέφεια μπορεί να οδηγήσει τη χώρα σε έξοδο από την κρίση

newtimes.gr

ΙΔΙOΚΤΗΣΙΑ Active Business Publishing ΕΠΕ - Καδμείας 17, 118 55, Αθήνα, Website: www.newtimes.gr www.traveltimes.gr, E-mail: info@newtimes.gr, Τηλ.: 210 3428.667, 210 3421.861, Fax: 210 3421.955 ΕΚΔΟΤΗΣ Σπύρος Α. Κτενάς, ΑΡΧΙΣΥΝΤΑΚΤΗΣ Διονύσης Βασιλόπουλος, ΕΜΠΟΡΙΚΟΣ ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ Active Business Publishing Θεόδωρος Τσακάλογλου, ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΠΩΛΗΣΕΩΝ NEW TIMES Οθων Βασιλόπουλος, Νίκος Προκάκης ΔΗΜOΣΙOΓΡΑΦΙΚΗ OΜΑΔΑ Νατάσσα Σπαγαδώρου, Γιώργος Σακκάς, Νεκταρία Καρακώστα ΥΠΕΥΘΥΝΟΣ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟΥ Διονύσης Βασιλόπουλος, ΥΠΕΥΘΥΝΗ ΒΑΣΗΣ ΔΕΔΟΜΕΝΩΝ Αντονέλα Τόνι, ΔΗΜΙOΥΡΓΙΚO & ΣΕΛΙΔOΠOΙΗΣΗ Active Business Publishing ΕΠΕ, ΕΚΤΥΠΩΣΗ GRAFIMA ΔΙΑΦΗΜΙΣΤΙΚΗ Α.Ε. Απαγορεύεται η ολική ή μερική ανατύπωση, δημοσίευση ή αναπαραγωγή χωρίς ειδική άδεια της εκδότριας εταιρείας. Τα ενυπόγραφα άρθρα δεν εκφράζουν απαραίτητα τις απόψεις του περιοδικού. Χειρόγραφα, φωτογραφίες ή άλλο υλικό που αποστέλλεται προς δημοσίευση, δεν επιστρέφεται.

Interview

ΦΩΤΕΙΝΉ ΔΆΡΡΑ

Την τέχνη και την Ιστορία μας δεν μπορεί κανείς να μας τα στερήσει Συνέντευξη στον Σπύρο Κτενά

«Έχω τραγουδήσει μελοποιημένη ποίηση Ελύτη, Σεφέρη, Γκάτσου, Ρίλκε, Τριπολίτη κ.ά. Τώρα ήρθε η συνεργασία με τον μεγάλο Μάνο Ελευθέριου, τον οποίο πάντα θαύμαζα για το έργο του, μέσα από τις μελοποιήσεις του Μίκη Θεοδωράκη… Νιώθω ευλογία να μπορώ να συναντάω αυτές τις μεγάλες μορφές της τέχνης και της διανόησης». Τα λόγια ανήκουν στη Φωτεινή Δάρρα, μια σημαντική καλλιτέχνιδα η οποία μιλώντας στους Νew Times ξεδιπλώνει τα σχέδιά της για το μέλλον και τις συναυλίες που πρόκειται να δώσει στο εξωτερικό με πρώτο σταθμό το Ντύσελντορφ. Ας την παρακολουθήσουμε:

4 newtimes

Κυρία Δάρρα, προτού ξεδιπλώσουμε την τρέχουσα καλλιτεχνική σας δραστηριότητα, δώστε μας μια εικόνα για τη μεγάλη θερινή διαδρομή σας. Τους σταθμούς της, την ανταπόκριση του κοινού, αυτό που σας εντυπωσίασε και που ενδεχομένως σας έδωσε δύναμη. Το προηγούμενο καλοκαίρι ήταν πραγματικά γεμάτο υπέροχες εμπειρίες. Λατρεύω να ταξιδεύω, να έρχομαι σε επαφή με πολλούς και διαφορετικούς ανθρώπους μέσα από τη δουλειά μου. Είναι μια επικοινωνία που μου δίνει ζωη. Αυτό που με εντυπωσιάζει κάθε φορά που ταξιδεύω είναι ότι μπορώ να συ-

ναντηθώ με τους ανθρώπους που συνδεθήκαμε μέσα από τη μουσική μου. Είναι μαγικό! Η ανταπόκριση του κοινού πέρυσι ήταν πέρα από καθε προσδοκία. Τους ευχαριστώ όλους που μου δίνουν τη χαρά της αληθινής φιλίας τους κάθε φορά που έρχονται στις συναυλίες και ακούνε τα τραγούδια μου. Στη ζοφερή πραγματικότητα που βιώνει η ελληνική κοινωνία, με τα μνημόνια, την οικονομική δυσπραγία, τη μετανάστευση των πιο λαμπρών νέων μας στο εξωτερικό, πώς νομίζετε ότι πρέπει να τοποθετείται ένας

Interview Στις εξαιρετικές συνεργασίες σας συμπεριλαμβάνεται και αυτή με τον Μίκη Θεοδωράκη. Δεν είναι μάλιστα τυχαίο ότι ο ίδιος ο συνθέτης μιλώντας για εσάς έκανε τον παραλληλισμό με αντίστοιχες ηχογραφήσεις με Φαραντούρη και Ζορμπαλά. Τώρα ήλθε ο Μάνος Ελευθερίου. Μιλήστε μας γι’ αυτή τη νέα σας συνάντηση. Νιώθω ευλογία να μπορώ να συναντάω αυτές τις μεγάλες μορφές της τέχνης και της διανόησης. Έχω τραγουδήσει μελοποιημένη ποίηση Ελύτη, Σεφέρη, Γκάτσου, Ρίλκε, Τριπολίτη κ.ά. Τώρα ήρθε η συνεργασία με τον μεγάλο Μάνο Ελευθερίου, τον οποίο πάντα θαύμαζα για το έργο του, μέσα από τις μελοποιήσεις του Μίκη Θεοδωράκη και όχι μόνο... Μόλις κυκλοφόρησε το νέο μας τραγούδι με τίτλο «Οι σκάλες» σε στίχους του Μάνου Ελευθερίου και μουσική Δημήτρη Παπαδημητρίου και το έχω αγαπήσει πολύ! Φαίνεται ότι και ο κόσμος ξεκινάει να δείχνει την αγάπη του ακούγοντάς το στο YouTube και στο ραδιόφωνο. Σε λίγες ημέρες θα κυκλοφορήσει και το βίντεο κλιπ.

καλλιτέχνης; Ποια είναι η στάση που πιστεύετε ότι πρέπει να κρατήσει; Εσείς η ίδια νιώθετε να επηρεάζει την καλλιτεχνική σας έκφραση η όλη κατάσταση; Είναι δύσκολο, όταν είσαι ευσυνείδητος πολίτης, να σε αφήσουν ανεπηρέαστο όλα αυτά που συμβαίνουν στη χώρα μας τα τελευταία χρόνια. Αλλά και ως καλλιτέχνη ακόμη περισσότερο με αφορά και με επηρεάζει η ζοφερή πραγματικότητα στην οποία αναφέρεστε. Είναι πραγματικά πολύ μεγάλη η ευθύνη που νιώθει κανείς απέναντι στους συνανθρώπους του που υποφέρουν, σε έναν λαό που έχει συνηθίσει να κλείνει τις πληγές του μέσα από την τέχνη του. Αλλά και σε έναν λαό που, όσα και αν του στερήσουν, την τέχνη και την Ιστορία του κανείς δεν μπορεί να του τη στερήσει. Καταλαβαίνω πόση πίκρα μπορεί να κρύβει η μετανάστευση των νέων γιατί και εγώ είμαι παιδί ανθρώπων που έφυγαν από την πατρίδα τους για να βρουν μια καλύτερη τύχη. Θέλω να κάνω τους ανθρώπους μέσα από τα τραγούδια μου να νιώσουν καλύτερα.

Η σημερινή σας αφήγηση ακούει στο όνομα «Πάθη από τον Έρωτα». Τι αντιπροσωπεύει για εσάς αυτή η στάση σε μια εξαιρετικά ενδιαφέρουσα καλλιτεχνική πορεία; Το Σάββατο 18 Μαρτίου θα βρεθούμε μαζί με τρεις κορυφαίους μουσικούς στην Αίθουσα Παρνασσός, στο κέντρο της Αθήνας, για να αφηγηθούμε μουσικά μερικά από τα ωραιότερα τραγούδια από την Ελλάδα και όλον τον κόσμο για τον έρωτα. Τραγούδια των τελευταίων δεκαετιών που μας σημάδεψαν. Στην ενορχήστρωση και στο πιάνο θα είναι ο Γιώργος Παπαχριστούδης, στο κοντραμπάσο ο Κώστας Κωνσταντίνου και στο σαξόφωνο ο Δημήτρης Τσάκας. Ο τίτλος είναι παρμένος από ένα τραγούδι στον «Μεγάλο Ερωτικό», τον δίσκο του Μάνου Χατζιδάκι με τα σπουδαιότερα ελληνικά ερωτικά τραγούδια. Είναι ένα εξαιρετικό κομμάτι της δισκογραφίας τα ερωτικά τραγούδια του Χατζιδάκι, του Σουγιούλ, του Jacques Brell, του Θεοδωράκη, του Ξαρχάκου, της Adele, των Metallica και τόσων άλλων. Όλοι τους σχεδόν έχουν ένα κομμάτι στη δισκογραφία τους που αναφέρεται σε αυτό το συναίσθημα. Οι επαφές σας με τους ξένους καλλιτέχνες ήταν πάντα στο οπτικό σας πεδίο. Ετοιμάζετε κάτι αυτή την περίοδο; Σε λίγο ξεκινάει μια μεγάλη συνεργασία στο εξωτερικό και είμαι πολύ ενθουσιασμένη! Το επόμενο διάστημα θα ταξιδέψω ξανά με τις αποσκευές μου γεμάτες τραγούδια. Ξεκινάμε μια συνεργασία με τη μεγάλη εταιρεία «Greece on tour». Η πρώτη συναυλία μας είναι στις 30 Μαρτίου και αποτελεί την έναρξη ενός φεστιβάλ που διοργανώνει το ελληνικό προξενείο στο Ντύσελντορφ. newtimes 5

Interview

ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ ΣΤΟ TIME TV TOY δρα ΚΥΡΙΑΚΟY ΠΟΖΡΙΚΙΔΗ, ΔΙΕΥΘΥΝΟΝΤΑ ΣΥΜΒΟΥΛΟΥ ΤΗΣ ΔΕΘ HELEXPO

Οι εκθέσεις είναι ο καθρέφτης της οικονομίας H Ελλάδα είναι ένας πολύ καλός συνεδριακός προορισμός και μπορεί να καταστεί ακόμη πιο ελκυστικός

Oι εκθέσεις ως εργαλείο του μάρκετινγκ θα συνεχίσουν να διαδραματίζουν έναν πολύ σημαντικό και ουσιαστικό ρόλο, επισημαίνει, μεταξύ άλλων, σε συνέντευξή του στο ΤΙΜΕ ΤV ο δρ Κυριάκος Ποζρικίδης, διευθύνων σύμβουλος της ΔΕΘ Helexpo, τονίζοντας παράλληλα την αυξητική τάση που υπάρχει διεθνώς. Όσον αφορά την πορεία τους στη χώρα μας, υπογραμμίζει ότι σαφώς και επηρεάστηκαν από τη δεινή οικονομική κατάσταση στην οποία βρίσκεται η χώρα μας όπως και πολλοί κλάδοι της επιχειρηματικότητας, καθώς, όπως αναφέρει με έμφαση, «οι εκθέσεις είναι ο καθρέφτης της οικονομίας». Ωστόσο στα θετικά αυτής της περιόδου θα πρέπει να καταγραφούν ο εξορθολογισμός της αγοράς εκθέσεων, η ανάπτυξη νέων και κερδοφόρων τομέων, όπως είναι τα θεματικά πάρκα, όπου έχει πρωτοστατήσει η ΔΕΘ Helexpo, καθώς και το γεγονός ότι οι επιχειρηματίες έχουν πλέον κατανοήσει ότι πρέπει να απευθύνονται στις αγορές του κόσμου και όχι μόνο σε μία αγορά.

Eίναι γεγονός ότι το 2016 ήταν μια σημαντική χρονιά για την εταιρεία, καθώς πέρασε για πρώτη φορά σε κερδοφόρο τροχιά και επιπλέον, χάρη στη νέα διοίκησή της, εμπλούτισε σημαντικά το χαρτοφυλάκιό της. Θα ήθελα κατ’ αρχάς να μας δώσετε μια κεντρική εικόνα για τον κλάδο των εκθέσεων. Θεωρείτε ότι έχουν καταγραφεί σημαντικές απώλειες ή όχι; Κατ’ αρχάς πιστεύω ότι τo αόρατο χέρι της αγοράς την ρυθμίζει, δηλαδή η αγορά αυτορρυθμίζεται. Και βέβαια δεν ήταν

6 newtimes

δυνατόν να μην επηρεαστεί και η αγορά των εκθέσεων από τις άσχημες οικονομικές συνθήκες που βιώνουμε από το 2009 και μετά. Σε διεθνές επίπεδο η τάση των εκθέσεων δείχνει να είναι αυξητική και τούτο διότι αναδύονται νέες αγορές με νέες ανάγκες, όπως για παράδειγμα η Ινδονησία, που είναι μια πολύ μεγάλη αγορά για να ανεφερθώ και στην Κίνα, όπου γίνονται τεράστιες επενδύσεις. Το μεγαλύτερο εκθεσιακό κέντρο στον κόσμο βρίσκεται στη Σανγκάη και καταλαμβάνει έκταση 500.000 τ.μ. Γενικά σε παγκόσμιο επίπεδο οι εκθέσεις κινούνται αυξητικά, αλλά μιλάμε για εκθέσεις με διεθνείς προδιαγραφές. Και, ξέρετε κάτι, το κόστος δεν έχει μεγάλη σημασία, διότι τον επιχειρηματία ή τον όποιο επαγγελματία θεωρεί επένδυση τη συμμετοχή του σε μια έκθεση αυτό που τον ενδιαφέρει είναι πρωτίστως να έχει αποτέλεσμα, να έχει κέρδος από αυτή τη συμμετοχή του. Επομένως οι εκθέσεις ως εργαλείο του μάρκετινγκ θα συνεχίσουν να διαδραματίζουν έναν πολύ σημαντικό και ουσιαστικό ρόλο. Θα έλεγε κανείς ότι η έκρηξη του Διαδικτύου δεν θα έκανε τόσο αναγκαία την προσωπική επαφή, που αποτελεί και το κύριο στοιχείο των εκθέσεων. Και όμως, λέτε ότι η τάση των εκθέσεων είναι αυ-

ξητική. Αυτό σίγουρα εντυπωσιάζει, δεν συμφωνείτε; Εγώ θέλω να επισημάνω ότι όλες οι δουλειές γίνονται με ανθρώπους, χρειάζονται τους ανθρώπους, ακόμη και αυτές στις οποίες γίνεται χρήση μηχανών. Άρα η ανθρώπινη επαφή είναι και απαραίτητη και πολύ σημαντική. Επίσης οι εκθέσεις είναι το μοναδικό μέσον το οποίο δίνει τη δυνατότητα στον επιχειρηματία, στον πωλητή, στον αγοραστή να χρησιμοποιήσει τις πέντε αισθήσεις. Κανένα άλλο μέσον δεν δίνει αυτή τη δυνατότητα. Για παράδειγμα, μπορείς να έχεις τον καφέ σου να τον μυρίσεις, να τον γευτείς, να δεις τη συσκευασία του. Όσο και αν ηλεκτρονικά συναλλασσόμεθα με κάποια εταιρεία του εξωτερικού, θα έρθει και η ώρα της επαφής. Αυτό ισχύει και για τα συνέδρια, για τα οποία επίσης η τάση είναι αυξητική. Πιστεύω δε ότι η Ελλάδα είναι ένας πολύ καλός συνεδριακός προορισμός και μπορεί να καταστεί ακόμη πιο ελκυστικός και λόγω του ότι είναι μια περιοχή χωρίς τρομοκρατικά γεγονότα. Ποιες είναι οι υπηρεσίες τις οποίες λαμβάνει σοβαρά υπόψη του κάποιος επιχειρηματίας προκειμένου να συμμετάσχει ή όχι σε μια έκθεση και τι προσδοκά τελικά από αυτήν; Κάποτε στο μυαλό του κάθε επιχειρηματία ήταν η πώληση. Σήμερα δεν είναι η πώ-

Interview ληση. Όπως δείχνουν και τα στοιχεία από έρευνα που έγινε σε δείγμα 600 στελεχών στην Ευρώπη, το πρώτο που προσδοκούν να έχουν από τη συμμετοχή τους σε μια έκθεση είναι η δικτύωση. Το δίκτυο πλέον είναι το Α και το Ω, είναι ο πιο σημαντικός παράγοντας για να πραγματοποιήσεις επαφές που θα σου εξασφαλίσουν συνεργασίες και δουλειές. Άρα λοιπόν, αν η έκθεση προσφέρει εκείνο το δίκτυο, εκείνες τις επαφές, με τις οποίες ο επιχειρηματίας μπορεί να φέρει κέρδος στην επιχείρησή του που είναι και ο στόχος του, τότε χωρίς δεύτερη σκέψη θα δηλώσει τη συμμετοχή του σε αυτήν. Αν λοιπόν αυτή η επένδυση στην έκθεση του φέρει πίσω το προσδοκώμενο, αυτό που θέλει, τότε μιλάμε για μια καλή και επιτυχημένη έκθεση. Επίσης δεν υπάρχουν μικρές και μεγάλες εκθέσεις. Υπάρχουν κατάλληλες και ακατάλληλες εκθέσεις, σε σχέση με τη προσδοκία και τη στρατηγική του εκθέτη. Η επιλογή της έκθεσης, βεβαίως, έχει να κάνει με την προσδοκία και τη στρατηγική της επιχείρησης. Αν ισχύει αυτή η τάση διεθνώς, πώς είναι τα πράγματα στην Ελλάδα; Πώς κινήθηκαν την τελευταία τετραετία που ζούμε στον πυρήνα της κρίσης; Οι εκθέσεις είναι ο καθρέφτης της οικονομίας. Όπως πάει η οικονομία πάνε και οι εκθέσεις. Αυτό είναι στατιστικά τεκμηριωμένο. Πάει καλά η οικονομία, πάνε καλά και οι εκθέσεις. Παρά τον γενικό αυτόν κανόνα ωστόσο, είχαμε ένα παράδοξο. Το παράδοξο είναι ότι είδαμε να ενισχύεται η διεθνικότητα των εκθέσεων και επίσης εμφανίστηκαν νέες εκθέσεις και παρεμφερείς δραστηριότητες. Ο κανόνας όμως λέει ότι οι εκθέσεις εισέρχονται πρώτες στην κρίση και πρώτες βγαίνουν από αυτήν. Και τούτο διότι ο επιχειρηματίας μόλις δει το τσουνάμι να έρχεται «μαζεύεται», αλλά μόλις δει φως στην άκρη του τούνελ ξαναπαίρνει θέση προβολής. Από το 2009 και μετά, με αυτή τη μεγάλη οικονομική κρίση που βιώνει η χώρα μας, με τις εταιρείες να υποφέρουν και να μάχονται κυριολεκτικά για την επιβίωσή τους, δεν θα μπορούσε να μείνει ανεπηρέαστος και ο τομέας των εκθέσεων. Υπήρξαν ωστόσο διαφοροποιήσεις και διαβαθμίσεις επηρεασμού ανάλογα και με τον κλάδο στον οποίο απευθύνονταν. Άλλοι κλάδοι επλήγησαν πάρα πολύ, όπως ο κλάδος της οικοδομής, των κατασκευών και των αυτοκινήτων, ενώ άλλοι αναγκάστηκαν λόγω της κατάστασης να δουν και άλλες αγορές, οπότε οι εκθέσεις ήταν γι’ αυτούς ένα ισχυρό εργαλείο, είτε στην Ελλάδα είτε στο εξωτερικό. Υπάρχουν βέβαια και οι δυνατοί κλάδοι, όπως το ελληνικό τρόφιμο που είναι εξαιρετικής ποιότητας και που με μια καλή εθνική στρατηγική και σωστή δικτύωση μπορεί να κατακτήσει σημαντική θέση στη διεθνή αγορά. Συνεπώς υπάρχουν κλάδοι που αν ενισχυθούν σωστά και μέσω των εκθέσεων μπορούν να έχουν καλύτερα αποτελέσματα προς όφελος και της εθνικής οικονομίας. Είδαμε αυτή την περίοδο ορισμένες εκθέσεις να κρατιούνται ως φάροι για την

ελληνική οικονομία, όπως για παράδειγμα η Posidonia και η HORECA, και να αντιμετωπίζουν τις συνέπειες της κρίσης βγαίνοντας και κερδισμένες. Πώς το πέτυχαν αυτό; Πού βασίστηκε αυτή η επιτυχία τους; Πράγματι η Ελλάδα έχει δυο-τρεις εκθέσεις, οι οποίες είναι διεθνώς αναγνωρισμένες. Από εκεί και πέρα όμως ξεκαθάρισε και η αγορά. Τι εννοώ: Μέχρι πρότινος υπήρχε πολυδιάσπαση και ως ένα βαθμό και κανιβαλισμός. Δεν ήταν δυνατόν να διοργανώνονται ακόμη και οκτώ εκθέσεις με το ίδιο αντικείμενο σε διάστημα δύο-τριών μηνών και κάποιες από αυτές τις εκθέσεις να μην τηρούν ούτε το ελάχιστο των προδιαγραφών. Αυτό λοιπόν τα τελευταία χρόνια ξεκαθάρισε.

απίστευτος πλούτος! Αν μιλήσουμε και για την Αθήνα, θα δούμε ακόμη μεγαλύτερο πλούτο. Μια οικογένεια όμως που έρχεται από τα Βαλκάνια και η οποία είναι παιδοκεντρική, όπως και η ελληνική οικογένεια, θέλει να δει, εκτός από τα μνημεία, και κάτι άλλο, γιατί το παιδάκι θα βαρεθεί να βλέπει εκκλησίες και μνημεία. Αυτή την ανάγκη καλύπτουν τα θεματικά πάρκα. Ξέρετε τι διέξοδο διασκέδασης έδωσε την περίοδο των εορτών το χριστουγεννιάτικο θεματικό πάρκο; Κατ’ αρχάς να σας πω ότι περίπου το 20% των επισκεπτών ήταν οικογένειες από γειτονικές βαλκανικές χώρες. Το όλο θέμα έδωσε και μια άλλη νότα στην πόλη μας. Τα θεματικά πάρκα είναι μια κερδοφόρος δραστηριότητα, η οποία έλειπε από την Ελλάδα.

Είναι όμως παράδοξο ότι δεν υπάρχει κάποια ισχυρή εκθεσιακή διοργάνωση στον τομέα του τουρισμού, παρά το γεγονός ότι ο τουρισμός αποτελεί το 20% του ΑΕΠ. Οι μεγάλες τουριστικές εκθέσεις καθιερώθηκαν και διεξάγονται σε χώρες που έχουν εξερχόμενο τουρισμό. Η Ελλάδα έχει εισερχόμενο τουρισμό.

Κάτι ενδιαφέρον που είδαμε στην πρόσφατη δραστηριότητά σας είναι η διοργάνωση εκθεσιακών εκδηλώσεων και σε άλλες πόλεις, όπως η Λάρισα και η Καστοριά. Θα θέλαμε να μας μιλήσετε γι’ αυτές τις πρωτοβουλίες σας. Κάνουμε παραδοσιακά, για περισσότερα από 20 χρόνια, μια έκθεση γενικού τύπου στην Κομοτηνή για λόγους που αντιλαμβανόμαστε όλοι. Η έκθεση αυτή γίνεται στο Διεθνές Κέντρο Κομοτηνής κάθε Οκτώβριο εδώ και 23 χρόνια. Από εκεί και πέρα όμως, εμείς δεν θέλουμε να διοργανώνουμε τοπικού χαρακτήρα εκθέσεις, διότι αυτό είναι αρμοδιότητα των δήμων και των τοπικών φορέων. Τώρα όσον αφορά την έκθεση στη Λάρισα και δεδομένου ότι το μεγαλύτερο κομμάτι της αγροτικής παραγωγής βρίσκεται τον κάμπο της Θεσσαλίας, διοργανώνουμε εκεί το αδελφάκι τής Agrotica, η οποία διεξάγεται κάθε δύο χρόνια. Οπότε στο ενδιάμεσο διοργανώνουμε την έκθεση της Λάρισας. Άλλη μια συνεργασία είναι στην Καστοριά με την έκθεση που γίνεται κάθε Μάιο και αφορά τη γούνα, επίσης ένα προϊόν με μεγάλα ανταγωνιστικά πλεονεκτήματα όσον αφορά την ποιότητά του αλλά και την τιμή του.

Πώς κατορθώσατε μέσα στο 2016 να αντιστρέψετε τα οικονομικά αποτελέσματα και να εμφανίσετε θετική πορεία; Με πολύ κόπο, με νέα προϊόντα, με πάρα πολλές δυσκολίες και με πολλή δουλειά, αλλά δεν γίνεται αλλιώς. Έχετε αυξήσει τις εκθεσιακές ημέρες στο σύνολό τους ως εταιρεία; Έχουμε σχεδόν ξεπεράσει τον τριπλασιασμό και αυτό το επιτύχαμε με νέες εκθέσεις – εκθέσεις για φρούτα και λαχανικά, αθλητικά είδη για τον μαραθώνιο και άλλες –, με διοργάνωση συνεδρίων καθώς και με την είσοδό μας σε μια νέα κατηγορία, αυτή των θεματικών πάρκων, που δεν υπήρχαν στην Ελλάδα. Αυτή τη στιγμή και μέχρι τις 2 Μαρτίου στη Θεσσαλονίκη μπορεί ο επισκέπτης να περιηγηθεί στο θεματικό πάρκο που αφορά τα παραμύθια του Ευγένιου Τριβιζά. Επίσης δημιουργήσαμε το πρώτο μουσείο σοκολάτας στη Θεσσαλονίκη, το οποίο παρουσιάσαμε και στην Αθήνα και από τον Οκτώβριο του 2017 θα το παρουσιάσουμε και σε τρεις μεγάλες πόλεις της Ιταλίας. Πολύς κόσμος δεν τα γνωρίζει αυτά που λέτε, διότι έχει ταυτίσει τη ΔΕΘ με το κεντρικό γεγονός που γίνεται τον Σεπτέμβριο και με την επίσκεψη εκεί των πολιτικών προσώπων. Αυτό που περιγράφετε είναι κάτι σύνθετο και, από ό,τι καταλαβαίνω, πρέπει να έχει συγκεντρώσει και τη συνέργεια επιχειρηματικών φορέων. Έτσι δεν είναι; Και επιχειρηματικών φορέων και αυξήθηκαν και τα νούμερα λόγω των επισκέψεων από τα Βαλκάνια και αυτό είναι σημαντικό για τη Βόρεια Ελλάδα. Η Θεσσαλονίκη όπως και η Αθήνα είναι εξαιρετικές πόλεις, με μια ιστορική διαδρομή τεράστια, μοναδική. Μιλώντας για τη Θεσσαλονίκη, υπάρχουν μνημεία παλαιορωμαϊκά, παλαιοχριστιανικά, βυζαντινά, οθωμανικά, δηλαδή ένας

Yπάρχουν κλάδοι που μέσω των εκθέσεων μπορούν να έχουν καλύτερα αποτελέσματα προς όφελος και της εθνικής οικονομίας

Θεωρείτε ότι ο κλάδος βρίσκεται σε περίοδο ανάκαμψης; Δεν μπορώ να πω ότι έχει εισέλθει σε περίοδο ανάκαμψης. Μπορώ να πω όμως ότι σίγουρα οι Έλληνες παραγωγοί έχουν κατανοήσει τις ανάγκες των διεθνών αγορών και επίσης έχουν κατανοήσει ότι πρέπει να απευθύνονται στις αγορές του κόσμου και όχι μόνο σε μία αγορά. Για παράδειγμα, δεν μπορείς να φτιάχνεις μόνο ένα βαρύ ρούχο το οποίο θα πηγαίνει στη Σιβηρία, γιατί υπάρχουν και αλλού αγορές. Και το Ντουμπάι έχει γουναράδικα, παρά τις υψηλές θερμοκρασίες, και πουλάει γούνες γιατί δεν είναι μόνο ένα ένδυμα που σε καλύπτει από το κρύο είναι και προϊόν μόδας και έτσι πρέπει να το δεις. Μας δώσατε μια εικόνα πάντως λίγο έξω από το πλαίσιο των ημερών, η οποία μάλλον αποπνέει έναν αέρα αισιοδοξίας. Μακάρι με την προσπάθεια όλων να μπορέσουμε να ξεπεράσουμε όλες αυτές τις δυσκολίες και πραγματικά οι ελληνικές επιχειρήσεις παλεύουν για τη βιωσιμότητά τους. newtimes 7

Εξωστρέφεια και ανταγωνιστικότητα: οι προκλήσεις της ελληνικής οικονομίας Του κ. Γεωργίου Ι.Αυλωνίτη (*)

Ο

new times society

ι λέξεις για τις οποίες έχουν χυθεί τόνοι μελανιού στη διάρκεια της κρίσης είναι οι λέξεις ανταγωνιστικότητα και εξωστρέφεια. Το πώς ορίζουμε την εξωστρέφεια ή την ανταγωνιστικότητα εξαρτάται καταρχήν από το αν αναφερόμαστε σε επίπεδο επιχείρησης ή συνολικής οικονομίας. Η εξωστρέφεια μιας επιχείρησης αναφέρεται στον εξαγωγικό της προσανατολισμό και στη διεθνοποίησή της, ενώ η εξωστρέφεια μιας οικονομίας είναι έννοια ευρύτερη των εξαγωγών καθώς περιλαμβάνει πεδία όπως είναι το Διεθνές Εμπόριο Προϊόντων και Υπηρεσιών, οι Ξένες Άμεσες Επενδύσεις κτλ. Επίσης, σε αντίθεση με τις επιχειρήσεις, όπου η ανταγωνιστικότητα μετρείται σε σχέση με το μερίδιο αγοράς που κατέχουν, τις καινοτομίες που αναπτύσσουν και την εκμετάλλευση των ανταγωνιστικών τους πλεονεκτημάτων, σε επίπεδο οικονομίας τα πράγματα είναι πιο σύνθετα. Σίγουρα δεν πρέπει να ενστερνιζόμαστε τις απόψεις πολλών οικονομολόγων που ορίζουν τη διεθνή ανταγωνιστικότητα της χώρας σε όρους σχετικών τιμών και κόστους εργασίας. Ανταγωνιστική οικονομία δεν είναι η οικονομία που πουλάει τα προϊόντα της σε χαμηλές τιμές. Ανταγωνιστική είναι η οικονομία που μπορεί να δημιουργήσει, να παράξει και να διαθέσει προϊόντα και υπηρεσίες στην παγκόσμια αγορά, ενώ κερδίζει αυξημένες αποδόσεις σε σχέση με τους διατιθέμενους πόρους.

8 newtimes

Στις τελευταίες θέσεις η Ελλάδα Πού βρίσκεται η χώρα μας όσον αφορά τις δύο αυτές έννοιες; Όσον αφορά την Ανταγωνιστικότητα, σύμφωνα με το Global Competitiveness Report 2016-2017, η Ελλάδα βρίσκεται στην 86η θέση μεταξύ 138 χωρών και αξιολογείται ως η λιγότερο ανταγωνιστική μεταξύ των θεωρούμενων προηγμένων οικονομιών του πλανήτη. Επίσης η χώρα μας κατατάσσεται 40ή μεταξύ 40 χωρών όσον αφορά την ανταγωνιστικότητα της βιομηχανίας με βάση τον «Δείκτη Παγκόσμιας Ανταγωνιστικότητας στον Βιομηχανικό Κλάδο 2016» της Delloitte και του Συμβουλίου Ανταγωνιστικότητας των ΗΠΑ. Όσον αφορά την εξωστρέφεια, ο βαθμός ανοίγματος της ελληνικής οικονομίας στο διεθνές εμπόριο (σύνολο εισαγωγών και εξαγωγών ως ποσοστό του ΑΕΠ) υπολογίζεται γύρω στο 60% όταν στην Ιρλανδία ανέρχεται στο 217%. Εστιάζοντας στο κεφάλαιο εξαγωγές, το κατά κεφαλήν εξαγωγικό εισόδημα στην Ελλάδα είναι το χαμηλότερο στην Ευρώπη. Μάλιστα ο δείκτης εξαγωγών αγαθών και υπηρεσιών προς ΑΕΠ είναι ο χαμηλότερος στην ευρωζώνη, γύρω στο 30%, όταν σε χώρες που συγκρίνονται πληθυσμιακά με την Ελλάδα, όπως το Βέλγιο, η Ολλανδία και η Πορτογαλία, τα αντίστοιχα ποσοστά είναι 84%, 85% και 41%. Σημαντική επίδοση έχουν η Εσθονία (88% του ΑΕΠ) και η Λιθουανία (78% του ΑΕΠ), το πιο πρόσφατο 19ο μέλος της ευρωζώνης. Πρόσφατη μελέτη της Ευρωπαϊκής Επιτροπής (Διεύθυνση Οικονομικών Υποθέσεων) έδειξε ότι οι εξαγωγές της Ελλάδας είναι 33% μικρότερες από το επίπεδο που θα έπρεπε να βρίσκονται με βάση τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά της και τα σχετικά οικονομικά μοντέλα. Δεν είναι όμως μόνο οι εξαγωγές. Και στο πεδίο των Άμεσων Ξένων Επενδύσεων (ΑΞΕ) η χώρα μας υστερεί δραματικά, καθώς αδυνατεί να προσελκύσει επενδυτικά κεφάλαια. Οι καθαρές εισροές ΑΞΕ την περίοδο 2010-2015 ως ποσοστό του ΑΕΠ κυμάνθηκαν από -0,1% (2015) σε 1,2% (2013), ενώ στην Πορτογαλία, με εξαίρεση το 2015, ήταν πολλαπλάσιες και κυμάνθηκαν από 3,5% (2010) ως 10,2% (2012). Σύμφωνα με στοιχεία της UNCTAD, οι ΑΞΕ στην Ελλάδα αντιστοιχούν μόνο στο 8,5% της συνολικής εγκατεστημένης δραστηριότητας, όταν ο μέσος όρος στην Ε.Ε. φθάνει το 50% ενώ ο παγκόσμιος μέσος όρος είναι 33,5%.

Το Nation Branding Βέβαια, από την άλλη, είναι γεγονός ότι η χώρα μας κατάφερε να εξαλείψει το τεράστιο χρόνιο έλλειμμα του ισοζυγίου τρεχουσών συναλλαγών (το οποίο το 2008, πριν από την κρίση, είχε φθάσει στο 18% του ΑΕΠ, το μεγαλύτερο στην ευρωζώνη) κυρίως λόγω της μείωσης των εισαγωγών και της αύξησης του τουρισμού. Ο τουρισμός, σε όρους άμεσης και έμμεσης συνεισφοράς, αντιπροσωπεύει περίπου το 20% του ΑΕΠ, ενώ οι ταξιδιωτικές εισπράξεις καλύπτουν το 82% του ελλείμματος του εμπορικού ισοζυγίου. Τα τελευταία χρόνια μια έννοια που απασχολεί ερευνητές και χώρες είναι το Nation Branding, που βασικά σημαίνει τον εντοπισμό και την ανάδειξη των συγκριτικών πλεονεκτημάτων μιας χώρας, καθώς και τον σχεδιασμό συνεκτικής στρατηγικής στη βάση αυτών των συγκριτικών πλεονεκτημάτων, έτσι ώστε να δημιουργηθεί μια θετική εικόνα για τη χώρα με άυλα (αξιοπιστία, φήμη, κύρος κτλ.) όσο και υλικά (παραγωγή, δημιουργία πλούτου, ανάπτυξη) οφέλη. Πρόσφατα ολοκληρώσαμε μια μεγάλη διδακτορική έρευνα της δρος Μαρίας Ψιμούλη για το Nation Branding συγκεντρώνοντας στοιχεία από 80 χώρες για την τετραετία 2008-2011. Τα στοιχεία αυτά αφορούσαν μεταξύ άλλων τους 9 πυλώνες του Nation Branding, όπως αυτοί προέκυψαν από μια εκτενή βιβλιογραφική επισκόπηση, και περιλαμβάνουν: τις εξαγωγές, την κάλυψη της χώρας από τα Μέσα (Media), τη διασπορά ομογενών στο εξωτερικό, την εξέλιξη των Άμεσων Ξένων Επενδύσεων, την περιβαλλοντική απόδοση και προστασία του οικοσυστήματος, την κουλτούρα, την ανάπτυξη του τουρισμού, τις επιστημονικές επιδόσεις και την ποιότητα διακυβέρνησης (με την έννοια της πολιτικής σταθερότητας, της κυβερνητικής αποτελεσματικότητας, της υπευθυνότητας, της ποιότητας του θεσμικού πλαισίου, της εφαρμογής των νόμων και του ελέγχου της διαφθοράς). Δύο πολύ σημαντικά ευρήματα είναι ότι: α) Το Nation Branding συσχετίζεται άμεσα με την ανταγωνιστικότητα, όπως αυτή μετρείται από το Παγκόσμιο Οικονομικό Φόρουμ. Δεν μπορείς να έχεις ανταγωνιστική οικονομία χωρίς εξωστρεφή οικονομία, β) Οι πυλώνες του Nation Branding που αλληλοεπηρεάζονται και αλληλεπιδρούν περισσότερο από τους άλλους είναι αυτοί των εξαγωγών, του τουρισμού των ΑΞΕ και της διακυβέρνησης της χώρας. Η εξωστρέφεια λοιπόν μιας χώρας, όπως αυτή εκφράζεται μέσα από το Nation Branding, δεν περιορίζεται στις εξαγωγές αλλά αντανακλάται και στο σύστημα διακυβέρνησης ως προϋπόθεση για την προσέλκυση ΑΞΕ και, φυσικά, τουριστών. Είναι εμφανές ότι το branding μιας χώρας είναι υπόθεση πρωτίστως πολιτική και συνδέεται με την εθνική στρατηγική, η οποία πρέπει να εστιάζει σε τομείς και αγορές του εξωτερικού όπου η χώρα μας διαθέτει ανταγωνιστικά πλεονεκτήματα. Χρειαζόμαστε άμεσα ένα νέο παραγωγικό, αναπτυξιακό μοντέλο εξωστρέφειας που θα δημιουργεί προστιθέμενη αξία, μακροχρόνια και πλήρη απασχόληση. Το παραγωγικό αυτό μοντέλο πρέπει να: α) Απαντά στις σύγχρονες προκλήσεις παραγωγής προϊόντων και προσφοράς υπηρεσιών. β) Βασίζεται στην ποιότητα, στην καινοτομία, στη διαφοροποίηση, στις στοχευμένες αγορές, στα διεθνή δίκτυα διανομών και στα ισχυρά brand names και γ) Εκμεταλλεύεται τα ανταγωνιστικά πλεονεκτήματα της χώρας. Κλείνοντας, θα ήθελα να επισημάνω ότι η ελληνική οικονομία πρέπει επιτέλους να σταματήσει να στηρίζεται σε μεγάλο βαθμό στην εγχώρια κατανάλωση. (*) O κ. Γεώργιος Ι. Αυλωνίτης είναι καθηγητής του Οικονομικού Πανεπιστημίου Αθηνών και πρόεδρος της Ελληνικής Ακαδημίας Μάρκετινγκ.

newtimes 9

Interview ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ ΜΕ ΤΟΝ ΠΡΟΕΔΡΟ ΤΟΥ ΣΥΝΔΕΣΜΟΥ ΕΛΛΗΝΩΝ ΠΑΡΑΓΩΓΩΝ ΑΠΟΣΤΑΓΜΑΤΩΝ ΑΛΚΟΟΛΟΥΧΩΝ ΠΟΤΩΝ κ. ΝΙΚΟΛΑΟ ΚΑΛΟΓΙΑΝΝΗ

Υπερφορολόγηση και λαθρεμπόριο μαστίζουν τον κλάδο οινοπνευματωδών ποτών Ο ΕΦΚ στην Ελλάδα είναι 40% υψηλότερος από τον μέσο όρο της ΕΕ Συνέντευξη στον Σπύρο Κτενά

Ειδικός φόρος κατανάλωσης (ΕΦΚ) και φόρος προστιθέμενης αξίας (ΦΠΑ) αντιπροσωπεύουν ως και το 64% της λιανικής τιμής ενός οινοπνευματώδους ποτού. Το εντυπωσιακό αυτό στοιχείο δίνει μιλώντας στους New Times ο πρόεδρος του Συνδέσμου Ελλήνων Παραγωγών Αποσταγμάτων Αλκοολούχων Ποτών (ΣΕΑΟΠ) κ. Νικόλαος Καλογιάννης, ο οποίος και επισημαίνει ότι τα αλκοολούχα ποτά είναι εκείνα που επιβαρύνθηκαν περισσότερο από όλες τις κατηγορίες ποτών, λόγω ακριβώς της υπέρμετρης αύξησης των φόρων. Σοβαρή συνέπεια της υπερφορολόγησης είναι η σημαντική ενίσχυση του λαθρεμπορίου, η οποία μάλιστα πραγματοποιείται και διαδικτυακά, εξαιτίας της οποίας, όπως μας ενημερώνει ο κ. Καλογιάννης, η απώλεια φορολογικών εσόδων αγγίζει τα 130 εκατ. ευρώ. Η πιο σοβαρή όμως συνέπεια της ενίσχυσης του λαθρεμπορίου, όπως με έμφαση τονίζει ο πρόεδρος του ΣΕΑΟΠ, είναι οι κίνδυνοι που εγκυμονούν για την υγεία και την ασφάλεια των καταναλωτών. Το ζοφερό αυτό κλίμα έχει οδηγήσει σε σημαντική πτώση των νόμιμων πωλήσεων εγχωρίως και σε αύξηση των εξαγωγών, καθώς οι επιχειρήσεις υπό το βάρος των προβλημάτων που ταλανίζουν τον κλάδο τους βρήκαν διέξοδο στις αγορές του εξωτερικού. Κύριε Καλογιάνννη, σε πρόσφατη ημερίδα του Συνδέσμου σας είχε τονιστεί ότι οι αλλεπάλληλες φορολογικές επιβαρύνσεις στα οινοπνευματώδη τα προηγούμενα χρόνια είχαν ως αποτέλεσμα μέρος της κατανάλωσης να κατευθυνθεί σε άλλες κατηγορίες με χαμηλότερο φορολογικό συντελεστή. Μπορείτε να μας πείτε σε ποιο ποσοστό ανήλθαν οι επιβαρύνσεις αυτές συνολικά και σε ποιες κατηγορίες κατευθύνθηκε η κατανάλωση; Ο ειδικός φόρος κατανάλωσης (ΕΦΚ) στα αλκοολούχα ποτά έχει αυξηθεί συνολικά κατά 125% τα χρόνια αυτά που βιώνουμε την οικονομική κρίση. Μόνο την περίοδο Φεβρουαρίου 2009 - Μαΐου 2010 υπεβλήθησαν στα αλκοολούχα ποτά τέσσερις διαδοχικές αυξήσεις ΕΦΚ. Έτσι έφθασε ο ΕΦΚ στη χώρα μας να είναι 40% υψηλότερος από τον μέσο όρο της Ε.Ε., ενώ αν τον συγκρίνουμε με τους 15 τουριστικούς προορισμούς που ανταγωνιζόμαστε, θα διαπιστώσουμε ότι είναι 103% υψηλότερος από το μέσο όρο των χωρών αυτών. Σε σχέση με τις γειτονικές, όμορες χώρες, όπως η Βουλγαρία, είναι κατά 350% υψηλότερος. Ταυτόχρονα να θυμίσουμε πως έχει αυξηθεί ο ΦΠΑ από 19% σε 24%. Η πρακτική αυτή της υπέρμετρης φορολόγησης έχει δύο συνέπειες: Tη δραματική αύξηση του λαθρεμπορίου και συνεπώς τη διακίνηση αλκοόλ χωρίς έλεγχο ποιότητας από τις κρατικές αρχές,

10 newtimes

με αποτέλεσμα να εγκυμονούν κίνδυνοι για την υγεία του καταναλωτή. Τη μη είσπραξη από το κράτος των προβλεπόμενων φόρων, καθώς η κατανάλωση μεταφέρεται στο λαθρεμπόριο, με αποτέλεσμα να επιβάλλονται νέοι φόροι και να δημιουργείται ένας φαύλος κύκλος που στρεβλώνει την αγορά, κλείνει επιχειρήσεις, δημιουργεί ανεργία και ευνοεί μόνο τους λαθρεμπόρους. Είναι εύκολο να αντιληφθεί κανείς το κίνητρο για τη διακίνηση λαθραίου αλκοόλ αν σκεφθεί πως αθροιστικά αυτή τη στιγμή ο ΕΦΚ και ο ΦΠΑ αντιπροσωπεύουν ως και το 64% της λιανικής τιμής ενός αλκοολούχου ποτού! Για παράδειγμα, ας υποθέσουμε ότι η τελική τιμή φιάλης ενός αλκοολούχου ποτού είναι 16,1 ευρώ στο ράφι, η τιμή που θα το αγόραζε ο καταναλωτής, αν δεν υπήρχαν οι φόροι, είναι 5,85 ευρώ, μια διαφορά δηλαδή πάνω από 10 ευρώ. Από την τιμή αυτή των 5,85 ευρώ στη φιάλη, πρέπει οι επιχειρήσεις που εμπλέκονται, όπως το κατάστημα λιανικής που αγοράζει ο καταναλωτής το ποτό, το δίκτυο διανομής και ο παραγωγός, να πληρώσουν τα έξοδά τους, τους υπαλλήλους τους και φυσικά το κόστος του προϊόντος. Πώς οι αυξήσεις στον ΕΦΚ, παρ’ όλο που έγιναν σε όλες τις κατηγορίες ποτών (οινοπνευματώδη, μπίρα, κρασί) επηρέασαν περισσότερο τα οινοπνευματώδη ποτά; Τα αλκοολούχα ποτά είναι εκείνα που επιβαρύνθηκαν περισσότερο από όλες τις κατηγορίες ποτών, λόγω της υπέρμετρης αύξησης των φόρων. Έτσι ο καταναλωτής, πιεζόμενος λόγω της δύσκολης οικονομικής κατάστασης, πιθανόν να στρέφεται σε κατηγορίες με χαμηλότερο φόρο. Ο βασικός όμως λόγος είναι η ανάπτυξη της λαθρεμπορίας, που όπως αναφέραμε ευνοείται σε προϊόντα με υψηλό φόρο καθώς υπάρχει υψηλό κίνητρο. Άρα το λαθρεμπόριο καλά κρατεί και ενισχύεται; Όπως προαναφέρθηκε, καλά κρατεί και αυξάνεται. Οι συνθήκες της αγοράς βοηθούν ώστε οι επιτήδειοι να μπορούν να εκμεταλλευθούν κάθε ευκαιρία. Μάλιστα βρίσκε-

ται σε άνθηση και μέσω του διαδικτυακού εμπορίου, αφού πωλούνται λαθραία προϊόντα αλκοολούχων ποτών. Προϊόντα που διακινούνται χωρίς την καταβολή ΕΦΚ και ΦΠΑ. Για να σας δώσω και μια εικόνα με αριθμούς, το λαθρεμπόριο αλκοολούχων ποτών άγγιζε το 2014 τα 8,2 εκατ. φιάλες. Αυτές οι ποσότητες, όπως αντιλαμβάνεστε, διακινούνται χωρίς την είσπραξη του ΕΦΚ και σε πολλές περιπτώσεις χωρίς την είσπραξη ΦΠΑ. Υπολογίζεται ότι η απώλεια των φορολογικών εσόδων αγγίζει τα 130 εκατ. ευρώ. Και όσο δεν λαμβάνονται μέτρα το ποσό θα αυξάνεται μέρα με την ημέρα! Ακόμη υπολογίζεται πως το 75% του χύμα τσίπουρου, που πωλείται στην αγορά, διακινείται λαθραία. Εκτός όμως από την απώλεια εσόδων για το κράτος, τον αθέμιτο ανταγωνισμό που οδηγεί τις νόμιμες εταιρείες σταδιακά σε συρρίκνωση και κλείσιμο, υπάρχει ένας ακόμη παράγοντας που πρέπει να λάβετε υπόψη και είναι ο πιο σοβαρός. Η υγεία και η ασφάλεια των καταναλωτών. Κανείς δεν γνωρίζει τις συνθήκες απόσταξης, τι και ποιας ποιότητας πρώτες ύλες χρησιμοποιούνται, σε αντίθεση με ένα επίσημο αποστακτήριο, όπου υπάρχει κρατικός έλεγχος και προδιαγραφές σε όλα τα στάδια. Ποια προϊόντα αφορά κυρίως η παράνομη διακίνηση αλκοολούχων ποτών; Αφορά κυρίως το χύμα τσίπουρο από τα αποστάγματα αλλά και οποιοδήποτε αλκοολούχο ποτό. Στο τσίπουρο διευκολύνει το διαδεδομένο καθεστώς της χύμα διακίνησης. Θα ήθελα να επαναλάβω για άλλη μια φορά ότι πρέπει άμεσα το κράτος να κοιτάξει ουσιαστικά το πρόβλημα και να δώσει λύση. Υπό το βάρος των προβλημάτων αυτών έχετε αναφέρει ότι οι περισσότερες επιχειρήσεις του κλάδου βλέπουν ως μόνη διέξοδο την εξωστρέφεια. Είναι όμως σε θέση να αξιοποιήσουν μια τέτοια διέξοδο; Είναι γεγονός! Υπάρχει σημαντική προσπάθεια εξωστρέφειας της ελληνική ποτοποιίας. Πιο συγκεκριμένα, σε σύγκριση με το 2010 παρατηρείται σημαντική αύξηση των εξαγωγών της τάξης του +54,6%. Κερδίζονται αγορές του εξωτερικού και έτσι εν

Interview μέρει καλύπτεται η αποκαρδιωτική εικόνα της ελληνικής αγοράς. Αυτό επιτυγχάνεται αξιοποιώντας ένα από τα σημαντικότερα όπλα της χώρας μας, αυτό του τουρισμού. Γενικά πώς έχουν κινηθεί οι πωλήσεις αλκοολούχων ποτών από τότε που ξεκίνησε η κρίση ως σήμερα; Το σύνολο των νόμιμων πωλήσεων αλκοολούχων ποτών παρουσιάζει σημαντική πτώση. Ειδικότερα για τα εγχωρίως παραγόμενα αλκοολούχα ποτά η πτώση κατανάλωσης που καταγράφει το Γενικό Χημείο του Κράτους για την περίοδο 2010-2015 διαμορφώνεται στο 39,6%. Είναι μια περίοδος κατά την οποία ο κλάδος των αλκοολούχων ποτών δέχθηκε μεγάλο πλήγμα από επαναλαμβανόμενες αυξήσεις του ΕΦΚ, αυξήσεις στον ΦΠΑ και σημαντική αύξηση του λαθρεμπορίου. Ο Σύνδεσμός σας έχει επισημάνει ότι από το 2009 έχουν χαθεί στον κλάδο 27.000 θέσεις εργασίας. Αυτό σημαίνει ότι έκλεισαν κάποιες μονάδες και ποιες; Το νούμερο ακούγεται εντυπωσιακό, αντιπροσωπεύει τόσο άμεσες όσο και έμμεσες θέσεις εργασίας, που περιλαμβάνουν προμηθευτές, παραγωγούς και διανομείς. Ο Σύνδεσμός μας απαριθμεί 224 μονάδες παραγωγής ελληνικών αλκοολούχων ποτών. Οι περισσότερες έχουν μια διαδρομή τουλάχιστον ενός αιώνα! Όλοι μας προσπαθούμε να διαφυλάξουμε την ιστορία και την παράδοσή μας διατηρώντας στο ακέραιο την ποιότητα και το μεράκι που μεταφέρεται από γενιά σε γενιά. Καταβάλλουμε σημαντικές προσπάθειες, ελέγχοντας τα κόστη μας, αναδιοργανώνοντας τη δομή μας προκειμένου να εξασφαλίσουμε τη βιωσιμότητα των ποτοποιιών μας. Απαιτείται όμως το κράτος να σκύψει επειγόντως στα προβλήματά μας και να δώσει λύσεις. Λύσεις οι οποίες στην ουσία θα έχουν αμοιβαίο όφελος, μιας και το κράτος θα αυξήσει τα έσοδά του με ποσά που τώρα φοροδιαφεύγουν πλουτίζοντας ολίγους επιτηδείους, η υγεία του καταναλωτή θα προστατευθεί αλλά και οι ποτοποιίες θα λειτουργήσουν με πιο δίκαιο ανταγωνισμό.

κοί φόροι και οι εισφορές στην αλυσίδα αξίας ανέρχονται περίπου στα 186 εκατ. ευρώ. Με αυτά τα στοιχεία που παραθέτω αντιλαμβάνεστε τη σημαντικότατη συμβολή του κλάδου των αλκοολούχων στην οικονομία της χώρας. Εδώ όμως πρέπει να προσθέσουμε άλλο ένα στοιχείο μεγάλης αξίας, το οποίο δεν ποσοτικοποιείται και αφορά τη στήριξη της περιφέρειας, μιας και η πλειονότητα των επιχειρήσεων έχουν έδρα στην περιφέρεια. Υποθέτουμε ότι αυτά τα στοιχεία και δεδομένα τα έχετε θέσει επανειλημμένως υπόψη των αρμόδιων υπουργών. Ποια η ανταπόκρισή τους και ποιες οι δικές σας προτάσεις για τη βιωσιμότητα του κλάδου; Βέβαια. Άλλωστε όλες μας οι συναντήσεις με τους αρμόδιους γίνονται παρουσιάζοντας και τεκμηριώνοντας τις απόψεις μας με σχετικές έρευνες που έχουμε υλοποιήσει σε συνεργασία με ανεξάρτητους φορείς που επιβεβαιώνουν τις τοποθετήσεις μας. Σε αυτές τις μελέτες και αναλύσεις έχουμε βασισθεί για να κάνουμε τις προτάσεις μας. Θα σας πω επιγραμματικά ότι στις προτάσεις που έχουμε κάνει στις εκάστοτε κυβερνήσεις περιλαμβάνονται: Η σταδιακή μείωση του ΕΦΚ σε βάθος τριών ετών, με στόχο να πλησιάσει τον ευρωπαϊκό μέσο όρο, ενέργεια που συμβάλλει στην προσπάθεια δημοσιονομικής ισορροπίας, μιας και προτείνεται να υλοποιηθεί με ορίζοντα τριετία. Αποτελεσματική εφαρμογή των αγορανομικών διατάξεων. Εντατικοποίηση των ελέγχων τόσο

των συνόρων όσο και της αγοράς. Οριστική ρύθμιση της παράνομης παραγωγής και διακίνησης του τσίπουρου διημέρων. Πέραν των παραπάνω, ζητάμε τη συνεργασία όλων των εμπλεκόμενων φορέων, προκειμένου να υπάρχει κοινή τήρηση στατιστικών στοιχείων. Επίσης ζητάμε τη δημιουργία βάσης δεδομένων εξαγωγών και παραγωγής αλκοολούχων και επικαιροποίηση των βάσεων του υπουργείου Οικονομικών σε ετήσια βάση. Οι παραπάνω κινήσεις θα βοηθούσαν στην αύξηση της απασχόλησης, στην ανταγωνιστικότητα, στον στρατηγικό σχεδιασμό του κλάδου και γενικά στη βιωσιμότητα των επιχειρήσεων.

Θετική εξέλιξη για τον κλάδο είναι η σημαντική αύξηση των εξαγωγών του

Τελικά ποια είναι η συμβολή του κλάδου στην εθνική οικονομία και πώς καταμετρείται η ζημιά που αυτή υφίσταται από την κατακόρυφη πτώση που σημειώνουν όλα τα μεγέθη του κλάδου; Θα ξεκινήσω από το πιο σημαντικό για τις μέρες μας. Ο κλάδος των αλκοολούχων ποτών/αποσταγμάτων αυτή τη στιγμή συντηρεί περίπου 21.0000 άμεσες και έμμεσες θέσεις εργασίας, και μάλιστα οι περισσότερες στην περιφέρεια. Ο κλάδος στη Ελλάδα αριθμεί περίπου 14.500 επιχειρήσεις που έχουν βασική δραστηριότητα τα αλκοολούχα ποτά. Οι περισσότερες από αυτές έχουν τις μονάδες τους στην επαρχία. Η συνεισφορά στο ΑΕΠ υπολογίζεται στο 1 δισ., σύμφωνα με έρευνα του ΙΟΒΕ, ενώ το κράτος εισπράττει μόνο από τον ΕΦΚ 270 εκατ. ευρώ. Το ποσό θα μπορούσε να είναι μεγαλύτερο αν το κράτος ήλεγχε το λαθρεμπόριο. Επίσης να αναφέρω ότι οι εταιριnewtimes 11

Interview

H πτώση της κατανάλωσης την περίοδο 2010-2015 διαμορφώνεται στο 39,6%

12 newtimes

Interview

ΕΦΚ και ΦΠΑ αντιπροσωπεύουν ως και το 64% της λιανικής τιμής ενός οινοπνευματώδους ποτού

newtimes 13

Interview

ΣΥΝΈΝΤΕΥΞΗ ΣΤΟ TIMETV TOY ΔΙΕΥΘΥΝΤΉ ΤΟΥ ΣΕΒΙΤΕΛ κ. ΓΙΏΡΓΟΥ ΟΙΚΟΝΌΜΟΥ

Το ελαιόλαδο είναι το ελληνικό χρυσάφι Φορείς, εταιρείες και πολιτεία πρέπει να συνεργαστούν με στόχο την ενίσχυση της αναγνωρισιμότητας του ελληνικού ελαιολάδου Χρυσάφι χαρακτηρίζει το ελληνικό ελαιόλαδο, μιλώντας στο TIME TV, ο διευθυντής του Συνδέσμου Ελληνικών Βιομηχανιών Τυποποιήσεως Ελαιολάδου (ΣΕΒΙΤΕΛ) κ. Γιώργος Οικονόμου, τονίζοντας παράλληλα την ανάγκη να ενισχυθεί η αναγνωρισιμότητα του προϊόντος, που αποτελεί και προϋπόθεση για διεύρυνση της θέσης του στη διεθνή αγορά. Ωστόσο το ελληνικό ελαιόλαδο, παρά τα όποια προβλήματα καλούνται να αντιμετωπίσουν οι εταιρείες παραγωγής του εγχωρίως, στη διεθνή αγορά κερδίζει συνεχώς έδαφος. Αυτό αποδεικνύεται και από το γεγονός ότι οι εξαγωγές επώνυμου τυποποιημένου ελαιολάδου έχουν αυξηθεί σημαντικά τα τελευταία χρόνια, επισημαίνει ο κ. Οικονόμου στη συνέντευξή του, το πλήρες κείμενο της οποίας ακολουθεί.

14 newtimes

Κύριε Οικονόμου, είναι γεγονός ότι το 2016 ήταν μια δύσκολη χρονιά για τους ελαιοπαραγωγούς, καθώς και η παραγωγή ήταν πολύ μειωμένη; Η ελαιοκομική χρονιά 2016-2017 θα μπορούσε να χαρακτηριστεί μία από τις χειρότερες χρονιές της τελευταίας 30κονταετίας, ως αποτέλεσμα των δυσμενών για την ελαιοπαραγωγή καιρικών συνθηκών που επικράτησαν. Την κρίσιμη περίοδο της ανθοφορίας, την άνοιξη του 2016, είχαμε έντονη ζέστη, καύσωνα και ξηρασία, με συνέπεια πάρα πολλές περιοχές της χώρας μας να χάσουν ποσοστό μεγαλύτερο και από το μισό της παραγωγής τους. Στην εγχώρια αγορά καθώς και στις εξαγωγές τυποποιημένου προϊόντος δεν θα αντιμετωπίσουμε ελλείψεις γιατί η χώρα μας, όπως γνωρίζετε, είναι πλεονασματική στο ελαιόλαδο. Δυσκολίες στην προμήθεια του προϊόντος αντιμετωπίζουν κατά κύριο λόγο οι εξαγωγικές εταιρείες. Το πρόβλημα θα ισοσκελισθεί με μικρότερο επίπεδο εξαγωγών σε χύμα μορφή.

Ας μιλήσουμε λίγο με αριθμούς. Αυτή τη στιγμή πώς εμφανίζεται η παραγωγή της χώρας καθώς και η διακίνηση σε χύμα και σε τυποποιημένο ελαιόλαδο; Σε ό,τι αφορά την παραγωγή, αυτή κυμαίνεται συνήθως σε επίπεδα της τάξης των 280.000-300.000 τόνων, ποσότητα η οποία κατατάσσει τη χώρα μας στην τρίτη θέση της παγκόσμιας αγοράς ελαιολάδου. Εφέτος όμως υπολογίζουμε ότι θα μειωθεί και δεν θα ξεπεράσει τις 200.000 τόνους. Πρόκειται για μια σημαντική μείωση, η οποία αποδίδεται, όπως σας είπα, κατά κύριο λόγο στις καιρικές συνθήκες. Όσον αφορά τις εξαγωγές χύμα ελαιολάδου, κυμαίνονται παραδοσιακά στο επίπεδο των 100.000-120.000 τόνων και κατευθύνονται κυρίως προς την Ιταλία, αλλά τα τελευταία χρόνια και προς την Ισπανία, χώρες οι οποίες το χρησιμοποιούν ως πρώτη ύλη για προσμείξεις και εμπλουτισμό των δικών τους προϊόντων. Εδώ πρέπει να αναφέρουμε ότι οι εξαγωγές τυποποιημέ-

Interview νου ελαιολάδου αυξάνονται σταθερά τα τελευταία χρόνια. Ακούμε συχνά στις συζητήσεις των Ελλήνων ότι δίνουμε το ελαιόλαδο χύμα για να το τυποποιούν οι ξένοι και ότι δεν έχουμε κάνει βήματα στο τυποποιημένο. Είναι έτσι ή υπάρχει μια σταδιακή πρόοδος σε αυτόν τον τομέα; Υπάρχει πρόοδος. Τα στοιχεία δείχνουν ότι τα τελευταία χρόνια έχουμε σχεδόν διπλασιάσει τον όγκο των εξαγωγών μας στο τυποποιημένο ελαιόλαδο. Άλλωστε το τυποποιημένο και επώνυμο ελαιόλαδο είναι αυτό που πάντα δίνει την προστιθέμενη αξία και επιπλέον μας δίνει και μια καλύτερη θέση στη διεθνή αγορά, γιατί η αναγνωρισιμότητα είναι αυτή που μετράει στο τέλος της ημέρας. Τώρα, για να μιλήσουμε με νούμερα, οι εξαγωγές τυποποιημένου ελαιολάδου από 15.000 τόνους που ήταν την προηγούμενη δεκαετία ανέρχονται ήδη στις 35.000 και πλέον τόνους. Αυτό σε απόλυτα νούμερα, σε τζίρους, πώς μεταφράζεται; Οι συνολικές εξαγωγές ελαιολάδου το 2016 ανήλθαν στις 160.769 τόνους με αξία 583 εκατ. ευρώ. Στο τυποποιημένο εξαγόμενο προϊόν υπάρχει προστιθέμενη αξία και η τιμή εξαγωγής κατά μέσον όρο φθάνει τα 5-8 ευρώ ανά κιλό. Βεβαίως πρέπει να προσμετρήσουμε και τα επόμενα στάδια στην αλυσίδα διανομής του προϊόντος, που προσαυξάνουν την τιμή του. Κύριε Οικονόμου, πώς έχουν επηρεάσει τις εταιρείες του κλάδου οι δυσμενείς συνθήκες που βιώνουμε ως χώρα καθώς και αρνητικά γεγονότα όπως τα capital controls και τα σοβαρά προβλήματα που ανέκυψαν με μεγάλη αλυσίδα του λιανεμπορίου; Eπιπτώσεις υπήρξαν και στον κλάδο μας, όπως εξάλλου και στο σύνολο της εθνικής οικονομίας. Η έντονη αβεβαιότητα, τα capital controls και οι «καραμπόλες» που προκάλεσε η οικονομική κρίση έχουν επηρεάσει έντονα και τον τομέα του ελαιολάδου. Αρκετές εταιρείες υπέστησαν, για παράδειγμα, ζημιές από τις ανακατατάξεις στο λιανεμπόριο. Η αγορά προσπαθεί να ισορροπήσει και στο πλαίσιο αυτής της προσπάθειας δημιουργείται, μεταξύ άλλων, σε ορισμένες περιπτώσεις και αθέμιτος ανταγωνισμός. Ορισμένα προβλήματα ξεκινούν από τη διακίνηση του ελαιολάδου ως πρώτη ύλη από τους παραγωγούς. Παρατηρείται το φαινόμενο ορισμένοι παραγωγοί, δεν είναι γνωστό το ακριβές ποσοστό, να διοχετεύουν το προϊόν τους στην αγορά χωρίς παραστατικά. Προς την κατεύθυνση αυτή πιέζει και ένας αριθμός εμπόρων, οπότε έχουν και αυτοί την ευκαιρία να διανέμουν το προϊόν χωρίς παραστατικά. Με τον τρόπο αυτόν διαιωνίζεται ουσιαστικά το πρόβλημα της παράνομης διακίνησης και αυτό με τη σειρά του συμβάλλει στη νοθεία του προϊόντος. Η πολιτεία πραγματοποιεί δειγματοληπτικούς ελέγχους, αλλά δεν είναι επαρκείς και ως εκ τούτου ο καταναλωτής πρέπει να προστατευθεί μόνος του, με τη μέγιστη δυνατή ενημέρωση που πρέπει να του παρέχουμε. Η παράνομη διακίνηση ελαιολάδου, με ενδεχόμενους κινδύνους για την υγεία του καταναλωτή, είναι ένας ακόμη παράγοντας που θα μπορούσε κανείς να πει ότι ενισχύει

το τυποποιημένο επώνυμο προϊόν, έτσι δεν είναι; Είναι ο κύριος λόγος για τον οποίο πρέπει πάντα να επιλέγουμε τυποποιημένο και επώνυμο ελαιόλαδο. Επιτρέψτε μου μόνο να ξεκαθαρίσω κάτι: Αυτό δεν σημαίνει ότι όλα τα ελαιόλαδα που κυκλοφορούν σε «ανώνυμους» τενεκέδες ή «επώνυμους», αλλά χωρίς τη σιγουριά μιας επώνυμης επιχείρησης, είναι νοθευμένα. Όχι. Απλά τα ελαιόλαδα αυτά δεν μπορούν να πιστοποιήσουν την αυθεντικότητά τους. Δεν ελέγχονται για περισσότερες από 26 φυσικοχημικές παραμέτρους, τις οποίες κατ’ ελάχιστο πραγματοποιούν οι επώνυμες τυποποιητικές μονάδες. Ελέγχουν μόνον την οξύτητα. Και αν αυτή υπερβαίνει τα όρια που έχει επιβάλει η νομοθεσία δεν θα αποσύρουν το προϊόν, διότι έχουν τη δυνατότητα, αν ο έλεγχος της πολιτείας τους εντοπίσει, να το διακινήσουν την επόμενη μέρα με άλλο όνομα. Επίσης ένας σημαντικός αριθμός δειγμάτων δεν είναι νοθευμένα αλλά εκτός προδιαγραφών. Για παράδειγμα, αναγράφουν ότι ο τενεκές περιέχει εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ενώ περιέχει, π.χ., πυρηνέλαιο. Για τον λόγο αυτόν ο ΣΕΒΙΤΕΛ έχει ξεκινήσει μια προσπάθεια ενημέρωσης του καταναλωτικού κοινού για τις ποιοτικές κατηγορίες του ελαιολάδου και όχι μόνον, με ένα ενημερωτικό έντυπο το οποίο διανέμουμε μέσω των εστιατορίων. Αυτόν το στόχο εξυπηρετεί και η καμπάνια που ξεκινήσαμε να υλοποιούμε πρόσφατα με την ενημέρωση του καταναλωτή σε όλα τα σημεία στα οποία υπάρχει το ελαιόλαδο, μέσω ενός ενημερωτικού και χρηστικού εντύπου που διανέμουμε. Το έντυπο αυτό έχει τοποθετηθεί σε αρκετά επιλεγμένα εστιατόρια στην Αθήνα και στη Θεσσαλονίκη. Πάγιο αίτημα του Συνδέσμου μας, στο πλαίσιο της γενικότερης προσπάθειάς μας να περιορισθεί η κυκλοφορία στην αγορά τού ανώνυμου, και ως εκ τούτου επισφαλούς, ελαιολάδου είναι η χρήση από τα εστιατόρια μικρών και μη επαναχρησιμοποιούμενων συσκευασιών ελαιολάδου πάνω στα τραπέζια. Για τη δράση αυτή έχουμε ζητήσει και τη συνδρομή της πολιτείας, υπό την έννοια της υποχρεωτικής θεσμοθέτησης μιας τέτοιας ενέργειας. Το αίτημά μας αυτό έχει γίνει δεκτό και από την Πανελλήνια Ομοσπονδία Εστιατόρων (ΠΟΕΣΕ). Μια τέτοια ενέργεια θα έδινε μεγάλη ώθηση στην ενίσχυση της αναγνωσιμότητας του ελληνικού τυποποιημένου ελαιολάδου και στην ευκαιρία να γνωρίσουν οι καταναλωτές ελαιόλαδα διαφορετικών γεύσεων και να επιλέξουν αυτό που τους αρέσει. Αντιλαμβάνεστε το όφελος που αναμένεται να προκύψει για το ελληνικό χρυσάφι, το ελαιόλαδο, αν τα 20 εκατομμύρια των τουριστών που επισκέπτονται τη χώρα μας, αντί να δοκιμάζουν ένα ανώνυμο χύμα προϊόν σε διαφανή μπουκάλια, έχουν τη δυνατότητα να δοκιμάσουν ένα επώνυμο ελαιόλαδο. Μια δεύτερη δράση που κάναμε σε συνεργασία με την Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Ελαιολάδου και Ελιάς (ΕΔΟΕΕ) ήταν η έκδοση ενός πολύ χρηστικού οδηγού, στον οποίο παρουσιάζουμε όλους τους κρίκους της αλυσίδας παραγωγής, ελαιοποίησης και τυποποίησης ελαιολάδου με τα κρίσιμα σημεία που πρέπει να προσεχθούν. Πρόκειται για έναν πολύ χρήσιμο οδηγό που συμβάλλει στην προστασία και στην περαιτέρω βελτίωση της ποιότητας του ελληνικού προϊόντος. Το έντυπο καταγράφει παράλληλα και

τον μεγάλο αριθμό των ελέγχων στους οποίους υπόκειται το ελαιόλαδο από τις αναγνωρισμένες τυποποιητικές μονάδες. Με τον τρόπο αυτόν γίνεται αντιληπτό αντίστοιχα πόσο ελλιπείς είναι οι έλεγχοι στα ελαιόλαδα που διακινούνται χέρι με χέρι, εκτός του λιανεμπορίου. Δώστε μας μια εικόνα για βραβεύσεις ελληνικών ελαιολάδων σε διεθνές επίπεδο. Το ελληνικό ελαιόλαδο μέσω αρκετών εταιρειών παραγωγής συμμετέχει σε αρκετούς διεθνείς διαγωνισμούς και έχει πολλές φορές διακριθεί. Τα βραβεία, ιδιαίτερα αυτά που προέρχονται από διαγωνισμούς με αυστηρά κριτήρια επιλογής, όπως το Mario Solinas με διαδικασίες που έχει ορίσει το Διεθνές Ελαιοκομικό Συμβούλιο, αποτελούν κόσμημα για το ελληνικό ελαιόλαδο. Στην Ελλάδα ο μόνος διαγωνισμός που ακολουθεί, κατά βάση, τις διαδικασίες του Mario Solinas είναι ο Διαγωνισμός ποιότητας «ΚΟΤΙΝΟΣ» της Λέσχης Φίλων Ελαιολάδου ΦΙΛΑΙΟΣ. Τα βραβεία συμβάλλουν οπωσδήποτε και στην ευκολότερη τοποθέτηση του ελληνικού ελαιολάδου σε όσο το δυνατόν περισσότερα σημεία, τόσο στις ανεπτυγμένες αγορές όσο και στις αναπτυσσόμενες. Ποιες είναι οι αγορές ωστόσο που παρουσιάζουν μεγαλύτερο ενδιαφέρον και που βλέπετε εσείς; Είναι σταθερά οι αγορές της Βόρειας Ευρώπης, όπως η Γερμανία που αποτελεί μεγάλο καταναλωτή του ελληνικού ελαιολάδου, η Αυστρία και η Βρετανία. Επίσης μεγάλη αγορά είναι και η Κύπρος, η Αυστραλία, η Γαλλία κ.ά. Το μεγάλο στοίχημα ωστόσο βρίσκεται στην αγορά της Βόρειας Αμερικής (ΗΠΑ, Καναδάς), όπου διακινούνται τεράστιες ποσότητες ελαιολάδου. Στην αγορά αυτή ως κλάδος κάνουμε προσπάθειες ώστε να διευρυνθεί η παρουσία του ελληνικού ελαιολάδου, μεταξύ των οποίων η συμμετοχή μας σε μεγάλες εκθέσεις. Βεβαίως υπάρχουν και μας ενδιαφέρουν πολύ και άλλες αγορές, όπως είναι οι αγορές της Κίνας, της Ρωσίας, αλλά ακόμη και χωρών όπως η Βραζιλία, η οποία είναι «παρθένα» για τα ελληνικά προϊόντα. Δυστυχώς αυτό που μας λείπει είναι η αναγνωρισιμότητα και εκεί πρέπει να ρίξουμε όλοι το βάρος και η πολιτεία πρέπει να συμβάλει περαιτέρω προς αυτή την κατεύθυνση. Τα συγχρηματοδοτούμενα προγράμματα προβολής και προώθησης από την Ευρωπαϊκή Ένωση, το ΥΠΑΑΤ και τον ΣΕΒΙΤΕΛ αποτελούν μια ανάσα και ένα εφαλτήριο στις προσπάθειές μας για μεγαλύτερη εξωστρέφεια.

Πάγιο αίτημα του ΣΕΒΙΤΕΛ είναι να περιορισθεί η κυκλοφορία στην αγορά του ανώνυμου και ως εκ τούτου επισφαλούς ελαιολάδου

Ο κ. Γιώργος Οικονόμου (δεξιά) με τον κ. Σπύρο Κτενά

newtimes 15

Φυσικό Αέριο

«Ευρωπαϊκή» επιλογή το φυσικό αέριο Η ανάγκη για ενεργειακή ασφάλεια, μείωση των ρύπων και διαφοροποίηση των πηγών ανταγωνισμού για την ανάπτυξη ενεργειακών αγορών, στο πλαίσιο της βιώσιμης ανάπτυξης, ωθεί σε μια ευρωπαϊκή «στροφή» στο φυσικό αέριο. Η αγορά ηλεκτρισμού της Ευρώπης βίωσε αλλαγές πέρυσι, καθώς οι ΑΠΕ συνέχισαν να επεκτείνουν το μερίδιό τους, έστω και με χαμηλότερο ρυθμό, ενώ το αέριο αυξήθηκε σημαντικά και ο άνθρακας δέχθηκε σοβαρό πλήγμα. Όπως επισημαίνει η Agora Energiewende και το Sandbag σε έκθεσή τους, η ηλεκτροπαραγωγή της Ε.Ε. κατέστη πιο καθαρή το 2016, αφού οι εκπομπές ρύπων του κλάδου περιορίστηκαν κατά 4,5%. Η πτώση εξηγείται λόγω της διείσδυσης του φυσικού αερίου εις βάρος του άνθρακα και το φαινόμενο αυτό ήταν πιο αισθητό σε χώρες όπως η Βρετανία, η Ιταλία, η Ολλανδία, η Γερμανία, αλλά και η Ελλάδα, όπως τονίζουν οι συντάκτες. Με τη χρήση του φυσικού αερίου, κυβερνήσεις, επιχειρήσεις, βιομηχανίες και καταναλωτές συμβάλλουν στην πράσινη ανάπτυξη, στην προστασία του περιβάλλοντος και εξοικονομούν χρήματα καθώς πρόκειται για πολύ οικονομικό καύσιμο υψηλής απόδοσης. Τα οφέλη που παρουσιάζει η χρήση του φυσικού αερίου στις εγκαταστάσεις θέρμανσης, κουζίνας, παραγωγής ζεστού νερού και κλιματισμού, τόσο από οικονομική άποψη όσο και από

16 newtimes

περιβαλλοντική, κατέστησαν την εισαγωγή του φυσικού αερίου στο ενεργειακό ισοζύγιο της χώρας πολιτική προτεραιότητα, καθώς:

Canete: Η Ελλάδα ενεργειακός κόμβος – Προτεραιότητα στο φυσικό αέριο

● διευρύνονται οι πηγές προμήθειας πρωτογενών μορφών ενέργειας με απώτερο στόχο την ασφάλεια της τροφοδοσίας και τη μείωση της εξάρτησης από το πετρέλαιο

Στον εξέχοντα ρόλο που έχει το φυσικό αέριο για την Ελλάδα αναφέρθηκε και ο επίτροπος Κλιματικής Αλλαγής και Ενέργειας κ. Miguel Arias Canete, κατά την πρόσφατη επίσκεψή του στην Ελλάδα.

● μειώνονται τα λειτουργικά κόστη που επιβαρύνουν σημαντικά τον προϋπολογισμό ● συμβάλλει σημαντικά στην περιβαλλοντική προστασία, δεδομένων τόσο των διεθνών δεσμεύσεων της χώρας για το φαινόμενο του θερμοκηπίου όσο και αυτών σε τοπικό επίπεδο (όξινη βροχή, αιθαλομίχλη κτλ.) ● βελτιώνεται η ευστάθεια του συστήματος διανομής ηλεκτρικής ενέργειας, ιδιαίτερα σε περιόδους ανεπάρκειας ηλεκτρικής ενέργειας ● στις μεταφορές, στην οδήγηση, στις οικιακές δραστηριότητες, στη λειτουργία των επιχειρήσεων και των βιομηχανιών. Όταν ένα καύσιμο προσφέρει τη δυνατότητα να παραχθεί 25% λιγότερο διοξείδιο του άνθρακα σε σχέση με τη βενζίνη και 35% λιγότερο σε σχέση με το πετρέλαιο αλλά και να μειωθούν κατά 95% οι εκπομπές του μονοξειδίου του άνθρακα, σίγουρα μπορεί να προσφέρει τις μέγιστες εγγυήσεις για τον οικολογικό του χαρακτήρα.

Όπως ανέφερε, «η ενέργεια ως τομέας μπορεί να ενισχύσει ως δυναμικό της την Ελλάδα καθώς μπορεί να προσφέρει επενδύσεις, να προσφέρει ανάπτυξη και απασχόληση και η σχετική ενεργειακή πολιτική της Ευρωπαϊκής Ένωσης ακριβώς θέτει ένα πλαίσιο ευνοϊκό για την επίτευξη των προαναφερθέντων». Παρατήρησε επίσης ότι, όσον αφορά τις ανανεώσιμες πηγές ενέργειας, υπάρχει τεράστιο περιθώριο και δυνατότητες για την Ελλάδα και πρόσθεσε: «Μπορούμε βεβαίως όλα αυτά να τα στηρίξουμε και να τα προάγουμε μέσω της ολοκλήρωσης των ενεργειακών αγορών. Δεδομένης λοιπόν της στρατηγικής θέσεως της Ελλάδας, καθώς βρίσκεται στο σημείο όπου συναντώνται τρεις ήπειροι, η Ελλάδα μπορεί σε θέματα φυσικού αερίου αλλά και ηλεκτρικής ενέργειας να λειτουργήσει ως πολύ σημαντικός κόμβος». Παράλληλα εξέφρασε την πεποίθηση ότι και «η Ευρωπαϊκή Επιτροπή είναι διατεθειμένη και απολύτως έτοιμη να συνεργαστεί με την Ελλάδα, ώστε να

Ευρώπη. Ο στόχος αυτός εξυπηρετείται από τη δημιουργία ενός εμπορικού κόμβου φυσικού αερίου, μέσω των διασυνδέσεων που υλοποιούνται, όπως οι αγωγοί TAP και IGB, αλλά και σημείων εισαγωγής, όπως ο σταθμός υγροποιημένου φυσικού αερίου της Ρεβυθούσας, που ανήκει στον ΔΕΣΦΑ και το σχεδιαζόμενο πλωτό terminal LNG της Αλεξανδρούπολης. Η διαφοροποίηση της ενεργειακής τροφοδοσίας της περιοχής ενισχύεται και από τον σχεδιαζόμενο αγωγό EastMed.

Φθηνό φυσικό αέριο για καταναλωτές και επιχειρήσεις

εκμεταλλευθούμε στο μέγιστο δυνατό περιθώριο, στο μέγιστο δυνατό βαθμό, αυτές τις δυνατότητες. Και μάλιστα η Ευρωπαϊκή Επιτροπή θα ήθελε να πραγματοποιήσουμε ένα βήμα επιπλέον. Ένα βήμα παραπέρα σε αυτή τη συνεργασία. Προτείνουμε τη δημιουργία μιας δομής ενεργειακού διαλόγου, στον οποίον θα συμμετέχουν η ελληνική κυβέρνηση και η Ευρωπαϊκή Επιτροπή».

Σταθάκης: Στόχος η δημιουργία εμπορικού κόμβου φυσικού αερίου

Όπως εξήγησε, «αυτή η δομή θα εστιάσει σε τρεις τομείς: Πρώτον, η ανάπτυξη της Ελλάδας ως περιφερειακού κόμβου για θέματα φυσικού αερίου και ηλεκτρικής ενέργειας. Δεύτερον, η απόλυτη αξιοποίηση του δυναμικού

Σύμφωνα με τη σχετική ανακοίνωση του ΥΠΕΝ , στη συνάντηση ο κ. Σταθάκης αναφέρθηκε στις άμεσες προτεραιότητες της χώρας, με κορυφαία την ανάδειξη της Ελλάδας σε πύλη εισόδου για νέες πηγές φυσικού αερίου για τη Νοτιοανατολική

των δυνατοτήτων της Ελλάδας σε θέματα ενεργειακής αποδοτικότητας και ανανεώσιμων πηγών. Και τρίτον, θέματα διασφάλισης της εφαρμογής της νομοθεσίας της Ευρωπαϊκής Ένωσης».

Σε μια περίοδο κατά την οποία η ενέργεια διαδραματίζει πρωταρχικό ρόλο όχι μόνο για την ανάπτυξη της οικονομίας αλλά και για την εφαρμογή πρακτικών επιχειρηματικής ηθικής, η ΔΕΠΑ, με συνεχείς επενδύσεις και επέκταση της παρουσίας της εντός και εκτός Ελλάδας, επεκτείνει το δίκτυο φυσικού αερίου και δημιουργεί υποδομές για τον ασφαλή εφοδιασμό της χώρας, την ανάπτυξη της ελληνικής οικονομίας αλλά και την καταπολέμηση της ενεργειακής φτώχειας. Με σταθερές διεθνείς συνεργασίες, προσφέρει φθηνό φυσικό αέριο στους ιδιώτες καταναλωτές και στις επιχειρήσεις /βιομηχανία /ηλεκτροπαραγωγή και περνά στην κατανάλωση τις μειώσεις τόσο λόγω της πτώσης των διεθνών τιμών όσο και της σύναψης ευνοϊκών συμφωνιών προμήθειας.

newtimes 17

18 newtimes

Interview ΣΥΝΈΝΤΕΥΞΗ ΜΕ ΤΟΝ κ. ΙΩΆΝΝΗ ΘΕΟΤΟΚΆ, ΕΜΠΟΡΙΚΌ ΔΙΕΥΘΥΝΤΉ ΤΗΣ REVOIL

Παρά την κρίση η Revoil ενίσχυσε το μερίδιό της στην αγορά

Η εταιρεία συνέχισε την επενδυτική πολιτική της όσον αφορά την ανάπτυξη του δικτύου πρατηρίων της Η εγχώρια αγορά καυσίμων έχει συρρικνωθεί σε ποσοστό άνω του 40% από την αρχή της κρίσης, όπως επισημαίνει σε συνέντευξή του στους New Times ο κ. Ιωάννης Θεοτοκάς, εμπορικός διευθυντής της Revoil, τονίζοντας παράλληλα ότι η συρρίκνωση αυτή αντανακλάται και στον αριθμό πρατηρίων υγρών καυσίμων που έχει μειωθεί στις 5.500 από 8.500 που λειτουργούσαν προ κρίσης. Παρά τη γενικότερη συρρίκνωση της αγοράς ωστόσο, η Revoil, όπως επισημαίνει ο εμπορικός διευθυντής της, κατόρθωσε να αυξήσει το δίκτυό της ξεπερνώντας τα 540 πρατήρια πανελλαδικά, ενισχύοντας έτσι τη γεωγραφική παρουσία της. «Παράλληλα σημειώσαμε και αύξηση στους όγκους των πωλήσεών μας, κερδίζοντας έτσι μερίδιο αγοράς και ξεπερνώντας το 10%», συμπληρώνει ο κ. Ιωάννης Θεοτοκάς στη συνέντευξή του, το πλήρες κείμενο της οποίας ακολουθεί.

Κύριε Θεοτοκά, αναλάβατε πρόσφατα (Απρίλιος 2016) καθήκοντα εμπορικού διευθυντή στη Revoil, πείτε μας για την παρουσία του δικτύου πρατηρίων Revoil και για τη θέση της εταιρείας στην ελληνική αγορά καυσίμων. Η Revoil έχει πανελλαδική παρουσία με δίκτυο 542 πρατηρίων που φέρουν τα σήματά της και, σύμφωνα με στοιχεία Δεκεμβρίου 2016, το μερίδιο αγοράς της ξεπερνά το 10%, ενισχυμένο κατά μισή ποσοστιαία μονάδα σε σχέση με το 2015. Πώς κρίνετε την κατάσταση της ελληνικής αγοράς καυσίμων σε σχέση με τα προ κρίσης επίπεδα; Από την αρχή της κρίσης, η εγχώρια αγορά καυσίμων έχει συρρικνωθεί σε ποσοστό άνω του 40%. Αρκεί να αναφέρω ότι οι ετήσιες πωλήσεις καυσίμων στην Ελλάδα το 2008, που ήταν και το τελευταίο έτος προ της κρίσης, βρίσκονταν στο επίπεδο των 14 εκατ. μετρικών τόνων, ενώ εφέτος ανέρχονται σε μόλις 7,8 εκατ. μετρικούς τόνους. Η συρρίκνωση αυτή αντανακλάται και στον αριθμό πρατηρίων υγρών καυσίμων, από τις 8.500 πρατήρια που λειτουργούσαν στην Ελλάδα προ κρίσης, σήμερα έχουν απομείνει περίπου 5.500. Ποιες ήταν οι τάσεις της αγοράς καυσίμων για το 2016; Σύμφωνα με τα στοιχεία πωλήσεων που ανακοινώνονται από τις εταιρείες του κλάδου, συνεχίστηκε η πτωτική τάση στις πωλήσεις βενζίνης. Θετικό στοιχείο αποτελεί το γεγονός ότι ο ρυθμός πτώσης βαίνει μειούμενος, από -3,5% το 2015, έφθασε στο -1,5% το 2016. Στις πωλήσεις πετρελαίου κίνησης σημειώθηκε αύξηση της τάξεως του 3,4%, η οποία όμως επιβραδύνεται, καθώς παρατηρείται μείωση της αναλογίας πετρελαιοκίνητων επί του συνόλου των νέων ταξινομήσεων. Πτώση 13,6% σημειώθηκε επίσης και στις πωλήσεις πετρελαίου θέρμανσης, η οποία όμως εξισορροπείται λόγω αυξημένης ζήτησης κατά 20% τους τελευταίους δύο μήνες (Δεκέμβριος, Ιανουάριος) σε σχέση με τους αντίστοιχους περυσινούς. Γενικά εκτιμώ ότι η αγορά πετρελαιοειδών άρχισε να ισορροπεί το τελευταίο διάστημα, συνεπώς δεν περιμένουμε μεγάλες αλλαγές. Πώς έκλεισε το 2016 για τη Revoil;

Παρά τη γενικότερη συρρίκνωση της αγοράς, κατορθώσαμε να αυξήσουμε το δίκτυό μας ξεπερνώντας τα 540 πρατήρια πανελλαδικά, ενισχύοντας έτσι τη γεωγραφική μας παρουσία. Παράλληλα σημειώσαμε και αύξηση στους όγκους πωλήσεων, κερδίζοντας έτσι μερίδιο αγοράς που ξεπερνά το 10%. Πώς κινήθηκε η εταιρεία από επενδυτικής άποψης το 2016; Η εταιρεία συνέχισε την επενδυτική πολιτική της όσον αφορά την ανάπτυξη του δικτύου πρατηρίων μέσω νέων συνεργασιών και την αναβάθμιση/συντήρηση του παγίου εξοπλισμού σε υφιστάμενες συνεργασίες, επενδύοντας έτσι ποσό της τάξεως του 1,5 εκατ. ευρώ. Ποιες είναι οι στρατηγικές επιλογές σας για το 2017; To 2017 θα κινηθούμε με άξονες: Α) Την επιλεκτική επέκταση του δικτύου πρατηρίων μας, ιδιαίτερα σε περιοχές όπου έχουμε ασθενή παρουσία. Β) Την προώθηση των προϊόντων προστιθέμενης αξίας, τα οποία προσφέρουν ταυτόχρονα όφελος στον καταναλωτή και

στον πρατηριούχο. Τέτοια προϊόντα είναι το εμπλουτισμένο πετρέλαιο κίνησης Revolution, η πλήρης γκάμα λιπαντικών Revoil καθώς και τα αξεσουάρ αυτοκινήτου που εισάγουμε και διαθέτουμε μέσω του δικτύου πρατηρίων μας. Γ) Την εκπαίδευση του δικτύου συνεργατών μας με σκοπό την αναβάθμιση των υπηρεσιών που προσφέρουν στον καταναλωτή. Τα τελευταία χρόνια βλέπουμε μια σημαντική αύξηση της παρουσίας των εταιρικών πρατηρίων. Υπάρχει κάτι τέτοιο στα σχέδια της Revoil για το άμεσο μέλλον; Δεν υπάρχει τέτοιος σχεδιασμός από πλευράς μας για το άμεσο μέλλον. Οι εταιρείες που δραστηριοποιούνται σε εταιρικά πρατήρια ωθήθηκαν σε αυτή την κατεύθυνση προκειμένου είτε να εφαρμόσουν στρατηγικές που δεν έχουν απήχηση στον ελεύθερο επαγγελματία, είτε να διαχειριστούν πρατήρια με υψηλό κόστος λειτουργίας (πρατήρια Εθνικών Οδών). Η εστίαση της Revoil είναι στους συνεργάτες της, από εκεί ξεκινήσαμε και εκεί βρίσκεται το δυνατό μας σημείο. newtimes 19

Interview ΣΥΝΈΝΤΕΥΞΗ ΜΕ ΤΟΝ κ. ΠΛΆΤΩΝΑ ΜΑΡΛΑΦΈΚΑ, ΑΝΤΙΠΡΌΕΔΡΟ ΤΗΣ ΕΤΑΙΡΕΊΑΣ ΛΟΥΞ ΜΑΡΛΑΦΈΚΑΣ ΑΒΕΕ

Με «οπαδό» τον καταναλωτή και ελληνική ταυτότητα η Λουξ κερδίζει έδαφος στην αγορά H εταιρεία πρόσθεσε στην γκάμα των προϊόντων της μια νέα καινοτόμο σειρά, τα plus ‘n light Συνέντευξη στον Διονύση Βασιλόπουλο

Στη δεύτερη θέση της συνολικής αγοράς αναψυκτικών βρίσκεται πλέον η Λουξ Μαρλαφέκας ΑΒΕΕ, όπως μας πληροφορεί μιλώντας στους New Times ο κ. Πλάτων Μαρλαφέκας, αντιπρόεδρος της εταιρείας. Εξηγώντας σε ποιους παράγοντες αποδίδεται αυτή η σημαντική επιτυχία και μάλιστα εν καιρώ κρίσης, ο κ. Μαρλαφέκας τονίζει ότι οφείλεται στην ποιότητα, στην εμπιστοσύνη του καταναλωτή και στην ελληνικότητα των προϊόντων που «χτίστηκε» σε εποχές που δεν ήταν και τόσο σημαντική.

Κύριε Μαρλαφέκα πώς κύλησε η χρονιά που πέρασε για την επιχείρησή σας; Το 2016 ήταν μία ακόμα θετική χρονιά για τη Λουξ καθώς η εταιρεία κινήθηκε ανοδικά σε ποσοστό της τάξεως του 6,5%, σε σχέση με το 2015. Ο τζίρος της εταιρείας το 2015 ήταν της τάξεως των 30 εκατ. ευρώ. Επίσης σε λίτρα προϊόντος οι πωλήσεις μας κινήθηκαν ανοδικά σε μια αγορά που είναι πτωτική και συνεχίζει να κινείται με πτωτικούς ρυθμούς κατά 8%-10%. Άρα αυτή η ανοδική πορεία σας σε επίπεδο μεριδίων αγοράς πώς ερμηνεύεται; Έχουμε ανεβάσει κατά πολύ τα μερίδιά μας. Συγκεκριμένα το μερίδιό μας επί του συνόλου της αγοράς διαμορφώνεται στο 10,2% σε αξία και είναι ανοδικό σε όλες τις κατηγορίες αναψυκτικών, ενώ στα αναψυκτικά με γεύση το μερίδιό μας είναι 30%, 5% σε αξία. Αυτό σημαίνει ότι μπορεί να βρίσκεστε με κάποια προϊόντα σας ακόμη και στη δεύτερη θέση; Είμαστε πλέον στη δεύτερη θέση στο σύνολο των αναψυκτικών. Πρόσφατα κάνατε κάποιες ανακοινώσεις για νέα προϊόντα με τα οποία εμπλουτίσατε το χαρτοφυλάκιό σας, έτσι δεν είναι; Ναι, μέσα στο 2016 η εταιρεία μας πρόσθε-

20 newtimes

σε στα προϊόντα της μια καινοτόμα σειρά, η οποία στην ουσία αποτελεί μια νέα γενιά αναψυκτικών σε παγκόσμιο επίπεδο. Πρόκειται για τα plus ‘n light, που δεν έχουν καθόλου ζάχαρη και αντί αυτής έχουν φυσικά γλυκαντικά, όπως ζάχαρα φρούτων, φρουκτόζη και στέβια. Δηλαδή, και αυτό πρέπει να το τονίσουμε, είναι τα μοναδικά αναψυκτικά στον κόσμο που δεν έχουν καθόλου τεχνητά γλυκαντικά. Ποια είναι η ανταπόκριση που βλέπετε; Η ανταπόκριση είναι ήδη πολύ θετική. Αυτή τη στιγμή είμαστε ακόμη σε στάδιο τοποθέτησης των προϊόντων αυτών. Επενδύουμε σε αυτή τη σειρά προϊόντων, τα οποία μπορεί να γευθεί οποιοσδήποτε καταναλωτής, είτε είναι μικρό παιδί είτε είναι μεγάλης ηλικίας. Σύντομα θα λανσάρουμε στην αγορά τσάι το οποίο θα ανήκει στην κατηγορία των plus ‘n light και θα αποτελεί μία ακόμη καινοτομία της Λουξ. Το τσάι είναι κάτι καινούργιο στη δραστηριότητά σας; Ναι, πρώτη φορά βγάζουμε τσάι και επικεντρωνόμαστε σε αυτή τη συνταγή γιατί πιστεύουμε ότι η επόμενη γενιά θα ακολουθήσει αυτή τη διατροφική κατεύθυνση. Θεωρούμε το προϊόν μας αυτό καινοτόμο και πιστεύουμε ότι θα κερδίσει τους καταναλωτές.

Μπορεί να δούμε τη Λουξ και σε άλλα προϊόντα το επόμενο διάστημα; Όχι, αυτή τη στιγμή, και δεδομένης της κατάστασης στην οποία βρίσκεται η χώρα μας, η απόφασή μας είναι να επικεντρωθούμε σε αυτά τα προϊόντα. Αν στο μέλλον κρίνουμε ότι υπάρχει κάποιο κενό στην αγορά, το οποίο μπορούμε να καλύψουμε, τότε θα κινηθούμε ανάλογα. Στην αγορά του νερού δραστηριοποιείστε; Την κατηγορία του νερού η Λουξ την αντιμετωπίζει με συνέργειες με άλλες εταιρείες. Μπορείτε να μας εξηγήσετε πώς η Λουξ, μέσα σε ένα τόσο δυσχερές περιβάλλον και σε μια πτωτική αγορά, κατορθώνει να κερδίζει πόντους; Αυτό οφείλεται σε ένα σύνολο πραγμάτων και παραγόντων, ξεκινώντας από την ποιότητα, η οποία για μας είναι το Α και το Ω, και φθάνοντας στην εμπιστοσύνη του καταναλωτή, την οποία εκτιμούμε ότι έχουμε κερδίσει και η οποία αποτυπώνεται σε διάφορες έρευνες που κάνουμε. Με βάση αυτές τις έρευνες, προκύπτει ότι ο καταναλωτής είναι οπαδός των προϊόντων μας. Σε αυτό συντελεί και το γεγονός ότι είμαστε μια ελληνική εταιρεία με ελληνικά προϊόντα. Αυτή την ελληνική ταυτότητα των προϊόντων μας εμείς την «χτίζαμε» σε εποχές που δεν ήταν σημα-

Interview

ντική. Άρα την υπεραξία αυτή την επωφελούμαστε τωρα. Η εξωστρέφεια ποιο ρόλο παίζει στην εταιρεία σας; Η εξωστρέφεια έπαιζε και εξακολουθεί να παίζει σημαντικό ρόλο. Ήδη έχουμε ξεκινήσει κάποιες στρατηγικές κινήσεις στο εξωτερικό και εξάγουμε αυτή τη στιγμή προϊόντα μας σε περισσότερες από 22 χώρες. Κάθε χρόνο στοχεύουμε σε μία ως δύο αγορές, δίνοντας όλη μας τη δυναμική. Αντιλαμβάνεστε ότι το να κάνεις μάρκετινγκ και προώθηση σε 22 χώρες δεν είναι εύκολο. Βέβαια παίζει πάντα ρόλο και ο τοπικός συνεργάτης, με τον οποίο, αν είναι δυνατός και σοβαρός, μπορείς να κάνεις σπουδαία πράγματα. Αρκεί να αναφέρω ότι η Νο 2 χώρα μας, που μέχρι πριν από δύο χρόνια ήταν Νο 1, είναι η Νότια Κορέα, διότι εκεί υπάρχει ένας Κορεάτης συνεργάτης που είναι πάρα πολύ δυναμικός και έχει τοποθετήσει τα προϊόντα μας σε περισσότερα από 14.000 σημεία. Από πέρυσι Νο 1 αγορά μας είναι η Κύπρος, με επίσης πολύ καλό συνεργάτη την ΚΕΟ. Η ανάπτυξή μας στο εξωτερικό κάθε χρόνο κινείται ανοδικά και αποτελεί το 5% του όγκου πωλήσεων. Στόχος μας για την επόμενη τριετία είναι το ποσοστό αυτό να φθάσει το 10%.

Η εξωστρέφεια έπαιζε και εξακολουθεί να παίζει σημαντικό ρόλο για την εταιρεία

newtimes 21

Interview ΣΥΝΈΝΤΕΥΞΗ ΣΤΟ TIME TV ΤΟΥ κ. ΣΩΤΉΡΗ ΣΕΪΜΑΝΊΔΗ, ΑΝΤΙΠΡΟΈΔΡΟΥ ΤΗΣ ΠΑΛΊΡΡΟΙΑ ΣΟΥΛΙΏΤΗΣ Α.Ε.

Ντολμαδάκι και αμπελόφυλλο «Παλίρροια» σε 50 χώρες Στις τρεις μονάδες της εταιρείας σε Ελλάδα, Βουλγαρία και Κίνα τυλίγονται καθημερινά 1.400.000 ντολμαδάκια Σημαντική εξωστρέφεια παρουσιάζει η εταιρεία Παλίρροια Σουλιώτης Α.Ε., τα προϊόντα της οποίας προωθούνται ήδη σε 50 χώρες του κόσμου, με πρώτες τη Σαουδική Αραβία, τις ΗΠΑ και τη Γερμανία, ενώ η εταιρεία συνεχίζει σταθερά να επενδύει στην περαιτέρω ανάπτυξη και επέκτασή της, παρά την κρίση. Όπως επισημαίνει σε συνέντευξή του στο Time TV ο κ. Σωτήρης Σεϊμανίδης, αντιπρόεδρος ΔΣ της Παλίρροια Σουλιώτης Α.Ε., μπορούν να επιτευχθούν καλά αποτελέσματα με ένα καλό προϊόν, με ανάπτυξη της ομάδας μάνατζμεντ και με σωστές στρατηγικές επιλογές.

Ποια ήταν η πορεία της εταιρείας κατά τη διάρκεια του 2016; Κατά την προηγούμενη χρονιά η εταιρεία ολοκλήρωσε έναν κύκλο σημαντικής ανάπτυξης που αφορούσε τη χρονική περίοδο 2012-2016. Το 2012 η Παλίρροια έκλεισε τη χρονιά με συνολικές πωλήσεις λίγο κάτω από τα 23 εκατ. ευρώ. Τέσσερα χρόνια μετά, το 2016, κλείσαμε τη χρονιά με πωλήσεις ύψους 45 εκατ. ευρώ. Είχαμε δηλαδή μια πολύ σημαντική ανάπτυξη, καθώς διπλασιάστηκαν οι πωλήσεις του ομίλου και μια ακόμη πιο σημαντική ανάπτυξη στην εξωστρέφεια, καθ’ ότι, από ένα μείγμα πωλήσεων του 2012 που ήταν περίπου 75% εξαγωγές - 25% πωλήσεις στην ελληνική αγορά, κλείσαμε το 2016 με ένα μείγμα πωλήσεων που οι εξαγωγές πλησιάζουν πλέον το 90%. Μιλάμε δηλαδή για μεγάλη εξωστρέφεια της εταιρείας, με εξαγωγές που φθάνουν πλέον σε σχεδόν 50 χώρες σε όλον τον κόσμο. Το εξαγωγικό κομμάτι έχει μεγαλώσει περίπου 2,5 φορές σε σχέση με το 2012. Αυτή την εξέλιξη τη θεωρούμε σημαντικό επίτευγμα και, παρ’ ότι δεν σας κρύβω ότι κρατάμε χαμηλό προφίλ, θεωρούμε αυτό το επίτευγμα ένα πολύ καλό παράδειγμα για το πώς οι ελληνικές επιχειρήσεις, τουλάχιστον στα τρόφιμα και όχι μόνο, μπορούν να έχουν σημαντική εξωστρέφεια. Αυτό επιτυγχάνεται με ένα καλό προϊόν, με ανάπτυξη της ομάδας μάνατζμεντ και με σωστές στρατηγικές επιλογές, οι οποίες και έφεραν αποτελέσματα μεσούσης της κρίσης. Ποιες είναι οι αγορές στόχος και αυτές που εμφανίζουν μεγαλύτερες προσδοκίες; Η Ελλάδα το 2012 ήταν η μεγαλύτερη αγορά του ομίλου. Το 2016 έχει πέσει για μας στην τέταρτη θέση. Η αγορά της Σαουδικής Αραβίας είναι για μας στην πρώτη θέση, οι ΗΠΑ ακολουθούν στη δεύτερη θέση αλλά πολύ κοντά με τη Σαουδική Αραβία και η Γερμανία βρίσκεται στην τρίτη θέση. Στις τρεις αυτές χώρες πραγματοποιείται πλέον το 60% περίπου των συνολικών εξαγωγών μας, με την καθαρή ετήσια αξία τους να υπερβαίνει τα 10 εκατ. ευρώ. Υπάρχουν όμως και άλλες χώρες, στις οποίες οι εξαγω-

22 newtimes

Interview

γές μας παρουσιάζουν σημαντική ανάπτυξη, απλώς είναι ακόμη σε πιο μικρό απόλυτο μέγεθος, όπως για παράδειγμα η Γαλλία, η Φινλανδία, η Βρετανία, η Αυστραλία, τα Αραβικά Εμιράτα, ο Καναδάς και το Ισραήλ. Αν εστιάσουμε στο επίπεδο των προϊόντων, ποιο από αυτά βρίσκεται στην εμπορική αιχμή της εταιρείας; Η απόλυτη εξειδίκευση της Παλίρροια και η αιχμή του δόρατος στην ανάπτυξή μας είναι το ντολμαδάκι και το αμπελόφυλλο. Aυτά τα προϊόντα μαζί αποτελούν περίπου το 60% των πωλήσεών μας. Δηλαδή για τι ύψος παραγωγής μιλάμε; Στις τρεις μονάδες που έχουμε στην Ελλάδα, στη Βουλγαρία και την Κίνα και δεδομένου ότι το προϊόν μας είναι χειροποίητο, πράγμα το οποίο έχει και μια πρόσθετη δυσκολία, τυλίγουμε σε καθημερινή βάση πλέον, όσο και αν σας φαίνεται απίστευτο, 1.400.000 ντολμαδάκια. Απασχολούμε συνολικά και στις τρεις μονάδες 1.500 άτομα και καθεμία από τις τρεις αυτές μονάδες στοχεύει σε διαφορετικές αγορές. Προφανώς το εργοστάσιό μας στην Ελλάδα καλύπτει την ελληνική αγορά, καθώς και τις αγορές των ΗΠΑ και της Γερμανίας. Η μονάδα μας στη Βουλγαρία καλύπτει άλλες αγορές με επίσης εξαιρετικής ποιότητας προϊόν και το εργοστάσιο της Κίνας καλύπτει ένα μεγάλο μέρος κυρίως της Σαουδικής Αραβίας, μιας αγοράς ευαίσθητης ως προς την τιμή του προϊόντος. Πάντως ακούγεται παράξενο η παραγωγική μονάδα της

Κίνας να καλύπτει τη Σαουδική Αραβία... Δεν είναι παράξενο, γιατί η Σαουδική Αραβία, η οποία είναι μια πάρα πολύ μεγάλη αγορά, καλυπτόταν από την Τουρκία. Εμείς πετύχαμε να στήσουμε μια μονάδα στην Κίνα, η οποία έχει προδιαγραφές ποιότητος Παλίρροιας. Ουσιαστικά είναι ακριβώς το ίδιο προϊόν, αλλά λόγω του χαμηλότερου κόστους μονάδας έχει πιο χαμηλή τιμή. Εμείς αυτό που επιδιώξαμε ήταν να έχουμε ένα προϊόν καλύτερης ποιότητας και τιμής από το αντίστοιχο τουρκικό και έτσι κερδίσαμε την αγορά εις βάρος των ανταγωνιστών μας Τούρκων. Υπάρχουν κάποια επενδυτικά σχέδια που έχετε κατά νου; Διαρκώς επενδύουμε σε έργα επέκτασης και των τριών μονάδων μας και θα συνεχίσουμε να επενδύουμε. Ένα ευχάριστο νέο που έχω να σας πω είναι ότι πρόσφατα, δηλαδή τον Ιανουάριο, ενισχύσαμε την παραγωγή στην Ελλάδα με 20 καινούργιες προσλήψεις. Θεωρώ ότι είναι πολύ σημαντικό να υπάρχουν βιομηχανίες που κάνουν σήμερα προσλήψεις στην Ελλάδα, όταν οι περισσότεροι μιλούν για μείωση της απασχόλησης. Στην Ελλάδα επίσης ολοκληρώσαμε μια επένδυση που στόχο είχε να εισέλθουμε και στην αγορά φρέσκων προϊόντων ψυγείου. Επίσης ενισχύουμε συνέχεια το τμήμα μάρκετινγκ και την ομάδα πωλήσεων. Για παράδειγμα, θα σας αναφέρω ότι το 2012 είχαμε στην εμπορική διεύθυνση τέσσερα στελέχη και τώρα έχουμε 11. Επενδύουμε λοιπόν ισόρροπα και στον βιομηχανικό μας βραχίονα, αλλά και στο κομμάτι του ανθρώπινου παράγοντα και στελέχωσης της εταιρείας.

Απασχολούμε συνολικά και στις τρεις μονάδες 1.500 άτομα

newtimes 23

Interview

Ο κ. ΑΘΑΝΆΣΙΟΣ ΣΥΡΙΑΝΌΣ, ΠΡΌΕΔΡΟΣ ΤΗΣ ΕΛΛΗΝΙΚΉΣ ΖΥΘΟΠΟΙΊΑΣ ΑΤΑΛΆΝΤΗΣ, ΜΙΛΏΝΤΑΣ ΣΤΟΥΣ NEW TIMES, ΣΤΡΈΦΕΙ ΤΟΥΣ ΠΡΟΒΟΛΕΊΣ ΣΤΗ ΝΈΑ ΜΠΊΡΑ LAGER, ΤΗΝ ΕΛΛΗΝΙΚΉ ΠΡΌΤΑΣΗ ΤΗΣ ΕΤΑΙΡΕΊΑΣ ΠΟΥ ΕΚΠΡΟΣΩΠΕΊ

Έμφαση στη γνήσια ελληνική ταυτότητά της δίνει η ΕΖΑ

O Έλληνας καταναλωτής έχει το δικαίωμα, και χωρίς να παραπλανάται, να γνωρίζει ποιο προϊόν είναι ελληνικό Η Ελλάδα πρέπει να παρουσιάσει έναν βιομηχανικό πολιτισμό τού σήμερα που να δένει το παρελθόν με το μέλλον. Την άποψη αυτή διατυπώνει μιλώντας στους New Times ο κ. Αθανάσιος Συριανός, πρόεδρος της Ελληνικής Ζυθοποιίας Αταλάντης, ο οποίος και τονίζει την προσπάθεια που καταβάλλει η εταιρεία από την πλευρά της ώστε αυτό να γίνεται πράξη. Και γίνεται πράξη καθώς η εταιρεία σε έναν τόπο με ιστορία από τα πανάρχαια χρόνια, την Αταλάντη, παράγει ένα προϊόν από ελληνικές πρώτες ύλες και με σεβασμό στην αυθεντική ελληνική ταυτότητά του. Θέμα στο οποίο ο κ. Συριανός δίνει έμφαση καθώς, όπως υποστηρίζει, υπάρχουν και κάποιοι που ενδύονται το πέπλο της ελληνικότητας

24 newtimes

και με αυτό παραπλανούν το καταναλωτικό κοινό. Ειδικότερα, στο πλαίσιο παρουσίασης του σήματος της εταιρείας, ο πρόεδρός της αναφέρει: «Το σήμα της εταιρείας μας είναι μια σταγόνα νερού που μετασχηματίζεται με τις πρώτες ύλες και το μεράκι μας σε μπίρα. Βλέπουμε δηλαδή μια σταγόνα νερού και τον παντοδύναμο ήλιο που αλλάζει τη φύση και δημιουργεί τις πρώτες ύλες που θέλουμε για την παραγωγή της μπίρας, τον λυκίσκο και το κριθάρι, το οποίο γίνεται βύνη και στη συνέχεια με την περιποίηση και το μεράκι μας και με συγκεκριμένες διαδικασίες, αυστηρά ελεγχόμενες, μετατρέπεται σε μπίρα. Κομμάτι του σήματός μας είναι τα ελληνικά γράμματα Ε Ζ Α, που σημαίνει

Ελληνική Ζυθοποιία Αταλάντης. Πρόκειται για αυθεντική ελληνική ταυτότητα και όχι για πέπλο που φορούν κάποιες εταιρείες και με αυτό κοροϊδεύουν τον κόσμο ότι είναι ελληνικές, ενώ στην πραγματικότητα είναι πολυεθνικές που λειτουργούν με τρόπο τέτοιο, ώστε να κάνουν τον καταναλωτή να πιστεύει ότι είναι ελληνικές. Όχι, εμείς είμαστε καθαρά ελληνική εταιρεία. Επίσης έχουμε ανταγωνιστικές τιμές και προτείνουμε στον καταναλωτή να κάνει επιλογές που να του δίνουν, εκτός από ένα καλό ποιοτικά προϊόν, και τη συναισθηματική ικανοποίηση ότι διαλέγει κάτι ελληνικό που μπορεί να τον κάνει περήφανο και το οποίο μπορεί να ταξιδέψει σε όλον τον κόσμο με αυτή την ταυτότητα. Δεν μπο-

Interview

ρεί να έχει ελπίδα για προκοπή αυτός ο τόπος όταν μια πολυεθνική θα στείλει το προϊόν εκεί που έχει άλλο εργοστάσιο. Δεν γίνεται αυτό. Ή μπορεί να αισθάνεται περήφανος ο Έλληνας πίνοντας προϊόν πιστό αντίγραφο του μητρικού εργοστασίου μιας πολυεθνικής εταιρείας; Εμείς λοιπόν στην ΕΖΑ ανταποκρινόμαστε στο συναισθηματικό κάλεσμα του Έλληνα για ελληνικό προϊόν και όλοι μας στην εταιρεία αισθανόμαστε ότι είμαστε στο σωστό χώρο, στο σωστό τόπο και περήφανοι γι’ αυτό που κάνουμε». ΕΜΦΑΣΗ ΚΑΙ ΣΤΙΣ ΕΞΑΓΩΓΕΣ Όπως επίσης τονίζει ο κ. Αθανάσιος Συριανός, η Ελληνική Ζυθοποιία Αταλάντης μπορεί να ανταγωνιστεί ισάξια τους μεγάλους ομίλους της αγοράς στην οποία δραστηριοποιείται και προκειμένου να ενισχύει τη θέση της αυτή επενδύει δυναμικά, ενώ παράλληλα εμπλουτίζει την γκάμα των προϊόντων της. Όσον αφορά τον τομέα των επενδύσεων, η εταιρεία, όπως ο ίδιος σημειώνει, θα στοχεύσει στην ενίσχυση της εξωστρέφειάς της. «Θέλουμε», τονίζει ο κ. Συριανός, «τα προϊόντα μας να ταξιδέψουν εκτός από την καρδιά του Έλληνα και σε όλον τον κόσμο. Γι’ αυτό καλούμε τα ελληνικά ξενοδοχεία και τον ελληνικό τουρισμό να τα υιοθετήσει, γιατί οι εξαγωγές μας ξεκινούν από εδώ, από τα εκατομμύρια των τουριστών που επισκέπτονται τη χώρα μας. Από εδώ ξεκινά και η συναισθηματική δέσμευση του τουρίστα που συνδέει την Ελλάδα με κάτι ελληνικό. Γι’ αυτό πιστεύω ότι είναι πολύ σημαντικό,

σίας και αποσκοπεί στην ανάδειξη και στην προώθηση του σύγχρονου, επιχειρηματικού και παραγωγικού πολιτισμού της χώρας μας. «Πιστεύουμε, υπογραμμίζει ο κ. Συριανός, «ότι ο καταναλωτής έχει το δικαίωμα, και χωρίς να παραπλανάται, να γνωρίζει τι είναι ελληνικό και ελληνικό είναι σίγουρα κάτι που παράγεται στην Ελλάδα από εταιρείες των οποίων το πλειοψηφικό πακέτο μετοχών είναι ελληνικής ιδιοκτησίας και απασχολούνται Έλληνες εργαζόμενοι. Επίσης είναι εταιρείες οι οποίες αποδίδουν έσοδα στο ελληνικό κράτος. Εταιρείες που αποτελούν ένα ζωντανό κύτταρο αυτής της χώρας».

το σημαντικότερο από όλα, να δημιουργήσουμε μάρκες ελληνικές, είτε πρόκειται για μπίρα είτε για ελαιόλαδο είτε για οτιδήποτε άλλο ελληνικό». Αξίζει άλλωστε να αναφερθεί ότι η Ελληνική Ζυθοποιία Αταλάντης είναι από τα ιδρυτικά μέλη της πρωτοβουλίας ΕΛΛΑΔΙΚΑ ΜΑΣ, που αποτελεί μια κοινότητα εξωστρεφών, παραγωγικών-μεταποιητικών επιχειρήσεων, ελληνικής ιδιοκτη-

ΕΝΑ ΝΕΟ ΠΡΟΪΟΝ Όσον αφορά τον εμπλουτισμό της εταιρείας με νέα προϊόντα, στην έκθεση HORECA παρουσίασε τη νέα ξανθιά μπίρα ΕΖΑ ζ Fine Lager, που αποτελεί τη νέα ποιοτική ελληνική πρόταση της εταιρείας στην κατηγορία των lager beers. «Με το προϊόν αυτό, που πιστεύουμε ότι θα κερδίσει την προτίμηση των Ελλήνων καταναλωτών, μπαίνουμε ως εταιρεία στη μεγάλη κατηγορία της μπίρας», αναφέρει ο κ. Συριανός. Παράλληλα και απαντώντας σε σχετική ερώτηση, επισημαίνει ότι «προσδοκία της εταιρείας είναι η συνέχιση της αύξησης των πωλήσεών της, όπως πέρυσι που παρουσίασε αύξηση της τάξης του 65%». Όσον αφορά το μερίδιο αγοράς που κατέχει η εταιρεία, αυτό ανέρχεται στο 10%, «επί του παρόντος», όπως χαρακτηριστικά τονίζει ο πρόεδρός της. newtimes 25

Interview

ΣΥΝΈΝΤΕΥΞΗ ΜΕ ΤΟΝ κ. ΚΥΡΙΆΚΟ ΑΝΑΣΤΑΣΙΆΔΗ, ΔΙΕΥΘΎΝΟΝΤΑ ΣΎΜΒΟΥΛΟ ΤΗΣ CELESTYAL CRUISES

Η Ελλάδα πρέπει να μπει σοβαρά στον Με την ενίσχυση της θέσης της χώρας στον τομέα της κρουαζιέρας δημιουργείται ένα τεράστιο τουριστικό προϊόν Συνέντευξη στον Σπύρο Κτενά

Την αναγκαιότητα η Ελλάδα να δραστηριοποιηθεί σοβαρά στο χώρο της κρουαζιέρας τονίζει σε συνέντευξή του στους New Times ο κ. Κυριάκος Αναστασιάδης, διευθύνων σύμβουλος της Celestyal Cruises. Παράλληλα επισημαίνει ότι για να καταστεί αυτό δυνατόν πρέπει τουλάχιστον άλλα έξι λιμάνια, πλην του Πειραιά, να αναμορφωθούν κατάλληλα ώστε να μπορούν να δέχονται τα σχετικά πλοία. Δεδομένων δε των δυσκολιών που αντιμετωπίζει η χώρα, ο κ. Αναστασιάδης εκτιμά ότι σε αυτή την κατεύθυνση θα μπορούσαν να συμβάλουν και εταιρείες κρουαζιέρας. Τονίζει επίσης την πρόθεση της Celestyal Cruises να συμμετάσχει σε ένα πρόγραμμα που θα έχει στόχο την αξιοποίηση του λιμανιού του Λαυρίου. Όσον αφορά τους στόχους και τα σχέδια της Celestyal Cruises, ο διευθύνων σύμβουλός της ενημερώνει ότι σε αυτά περιλαμβάνεται η ανανέωση του στόλου της και προς τον σκοπό αυτόν η εταιρεία βρίσκεται σε προχωρημένο στάδιο συζητήσεων στο πλαίσιο αναζήτησης στρατηγικού επενδυτή. Στους στόχους της εταιρείας κυρίαρχη θέση καταλαμβάνει επίσης η ανάπτυξη της κρουαζιέρας ως είδους διακοπών στις χώρες οι οποίες βρίσκονται κοντά στην Ελλάδα. Όπως άλλωστε επισημαίνει ο κ. Κυριάκος Αναστασιάδης στη συνέντευξή του στους New Times, «ο κόσμος πρέπει να καταλάβει ότι η κρουαζιέρα είναι οικονομική και δελεαστική ως πρόταση διακοπών».

26 newtimes

Πώς κύλησε το 2016 για τη Celestyal Cruises; Ήταν μια θετική χρονιά για σας; Το 2016 ήταν μια χρονιά με δυσκολίες γενικά για τον τουρισμό, όχι μόνο στη χώρα μας αλλά και σε όλη την Ευρώπη. Όπως όλοι γνωρίζουμε, από το τέλος του 2015 άρχισε σειρά τρομοκρατικών ενεργειών σε διάφορα μέρη επηρεάζοντας αρνητικά τη διάθεση των επισκεπτών από μακρινές χώρες και πολύ ευαισθητοποιημένες για το τι γίνεται στην Ευρώπη. Αυτό είχε ως αποτέλεσμα να ακυρώσουν τα ταξίδια τους και να αναβάλουν τον χρόνο επίσκεψής τους στην Ευρώπη για αργότερα. Όπως ξέρετε, οι ταξιδιώτες που επιλέγουν να κάνουν κρουαζιέρα έρχονται από πολλές διαφορετικές χώρες. Υψηλά ποσοστά αυτών των ταξιδιωτών προέρχονται από τις ΗΠΑ, τον Καναδά, τη Νότια Αμερική και την Αυστραλία. Όταν λοιπόν αυτοί οι άνθρωποι έρχονται για διακοπές στην Ευρώπη, συνήθως διαθέτουν πολλές εβδομάδες, στη διάρκεια των οποίων επισκέπτονται διάφορες

περιοχές Σε αυτές τις περιοχές περιλαμβάνεται και η Ανατολική Μεσόγειος. Θα έρθουν δηλαδή να επισκεφθούν και να κάνουν διακοπές στην Ελλάδα και στην Τουρκία, γιατί συνήθως συνδυάζουν και τις δύο χώρες. Άρα, για παράδειγμα, ο Αμερικανός που φοβήθηκε να πάει στο Παρίσι, λόγω των τρομοκρατικών ενεργειών, δεν ήρθε ούτε εδώ γιατί δεν επέλεξε την Ευρώπη για τις διακοπές του. Επιπλέον και δεδομένου ότι οι περισσότεροι Νοτιοαμερικανοί επιλέγουν τις τουρκικές αερογραμμές για τη μετακίνησή τους, επειδή είναι πιο ανταγωνιστικές και φθηνές, αρκετοί τουρίστες από αυτούς δεν ήρθαν πέρυσι και λόγω των τρομοκρατικών ενεργειών που σημειώθηκαν στην Κωνσταντινούπολη. Ο τουρισμός δηλαδή στην Ευρώπη δέχθηκε πλήγμα και από τις δύο πλευρές. Συνεπώς επηρεάστηκε και η κρουαζιέρα. Εμείς ως εταιρεία είμαστε ικανοποιημένοι από τα αποτελέσματά μας γιατί διατηρήσαμε τον αριθμό των επιβατών στο ίδιο

Interview

χάρτη της κρουαζιέρας επίπεδο με αυτό του 2015, δηλαδή στις 117.000 επιβάτες. Πρόκειται για εξαιρετικά καλό αποτέλεσμα. Επιπλέον είμαστε πολύ ικανοποιημένοι διότι ένας στρατηγικός μας στόχος που έχει τεθεί εδώ και τέσσερα χρόνια έχει αρχίσει να επιτυγχάνεται. Ποιος είναι αυτός; Να περάσει το μήνυμα σε όσο περισσότερες αγορές γίνεται τού τι σημαίνει διακοπές με τη Celestyal Cruises. Για μας έχει σημασία η επίτευξη αυτού του στόχου, διότι το 2012 είχαμε μια εξάρτηση από επιβάτες που προερχόνταν από τη Βόρεια Αμερική. Αυτό, όσο καλό και αν είναι, δεν παύει να είναι μια εξάρτηση. Άρα στόχος μας ήταν η διεύρυνση της πελατειακής μας βάσης και με ταξιδιώτες από άλλες περιοχές. Άλλος ένας στόχος μας είναι να αναπτύξουμε την κρουαζιέρα ως είδος διακοπών στις χώρες οι οποίες βρίσκονται κοντά σε εμάς. Και το λέω αυτό διότι είναι μεγάλο το κόστος μιας κρουαζιέρας, όπως θα διαπιστώνατε και εσείς αν βλέπατε το κοστολόγιό

μας, καθώς θα πρέπει να υπολογίσει κανείς και το αεροπορικό εισιτήριο. Αν κοιτάξετε τις μεγάλες αγορές του κόσμου, όπως η Βρετανία για παράδειγμα, θα δείτε ότι εκεί ισχύει σε μεγάλο ποσοστό το λεγόμενο «drive and cruise», δηλαδή δεν έχω να πετάξω, πάω με το αυτοκίνητό μου, το αφήνω και μπαίνω κατευθείαν στο κρουαζιερόπλοιο. Άρα το όλο κόστος της κρουαζιέρας είναι πολύ πιο χαμηλό. Επομένως εμείς, που έχουμε έδρα την Ελλάδα, μπορούσαμε να έχουμε ως κύριους προορισμούς βαλκανικές χώρες και Τουρκία. Ελλάδα και Τουρκία μαζί έχουν πληθυσμό γύρω στα 85 εκατ. κατοίκους, δηλαδή λίγο πάνω από τον πληθυσμό της Γερμανίας, που είναι 80 εκατ. Επομένως, αν μπορούσαμε να πείσουμε το μισό τοις εκατό του πληθυσμού της Τουρκίας να επιλέξει για τις διακοπές του την κρουαζιέρα, τότε θα είχαμε δουλειά για τα κρουαζιερόπλοιά μας σχεδόν για όλον το χρόνο και δεν εννοώ μόνο τα τέσσερα δικά μας.

Ο τουρισμός στην Ευρώπη δέχθηκε ισχυρό πλήγμα από τις πρόσφατες τρομοκρατικές ενέργειες σε Παρίσι και Κωνσταντινούπολη

Στο «χαρμάνι», αν μπορούσαμε να χρησιμοποιούσαμε αυτή τη λέξη, των πελατών σας υπήρξε κάποια διαφοροποίηση τελευταία; Διαπιστώσαμε ότι με τη σκληρή δουλειά που έχουμε κάνει τα τελευταία τρία χρόνια, με κύριο στόχο να προβάλουμε όσο γίνεται περισσότερο το είδος διακοπών μέσα από την κρουαζιέρα, έχουμε κατορθώσει να αυξήσουμε τον αριθμό των Τούρκων επιβατών μας σε 35.000, όταν ήταν μόλις 2.000 πριν από τρία χρόνια. Επίσης πέρυσι και εν μέσω κρίσης ανεβάσαμε τον αριθμό των Ελλήνων επιβατών στις 17.000, που αποτελεί νούμερο ρεκόρ. Άρα η στρατηγική μας αρχίζει να έχει αποτελέσματα. Μιλήσατε για αύξηση αριθμού επιβατών. Σε ό,τι αφορά τα οικονομικά αποτελέσματα της εταιρείας σας, σημειώθηκε αντίστοιχη αύξηση; Υπήρξε αύξηση ως ένα βαθμό, γιατί φυσικά ο Έλληνας και ο Τούρκος δεν βρίσκονται newtimes 27

Interview

στα επίπεδα, για παράδειγμα, του Αμερικανού, ο οποίος έχει τη δύναμη να ξοδέψει. Σε επίπεδο υποδομών, ποιο είναι το αίτημα; Για να δραστηριοποιηθεί σοβαρά η Ελλάδα στο χώρο της κρουαζιέρας πρέπει να γίνουν, εκτός του Πειραιά, τουλάχιστον άλλα έξι λιμάνια τα οποία να μπορούν να υποδέχονται αυτά τα πλοία.

Ο κόσμος πρέπει να καταλάβει ότι η κρουαζιέρα είναι οικονομική και δελεαστική ως πρόταση διακοπών

Έχετε προσδιορίσει ποια θα μπορούσαν να είναι αυτά τα λιμάνια; Σίγουρα στα λιμάνια αυτά πρέπει να περιλαμβάνονται της Ρόδου, της Μυκόνου, της Σαντορίνης και εμείς πιστεύουμε και της Μήλου. Επίσης μιλάμε και για το λιμάνι του Λαυρίου, για το οποίο μάλιστα προτιθέμεθα να συμβάλουμε σε ένα μεικτό πρόγραμμα για την αξιοποίησή του, διότι καταλαβαίνουμε ότι αυτή τη στιγμή η χώρα αδυνατεί να χρηματοδοτήσει από μόνη της όλα αυτά τα έργα. Ποια επένδυση θα μπορούσε να γίνει στο Λαύριο, ώστε να καταστεί κατάλληλο για κρουαζιερόπλοια; Για να είμαστε ξεκάθαροι, πρέπει να πούμε ότι το λιμάνι του Λαυρίου δεν θα μπορέσει ποτέ να γίνει κατάλληλο για μεγάλα πλοία. Από τη δομή του δεν μπορεί να γίνει αυτό. Εμείς όμως μπορούμε να κάνουμε την επένδυση για τα δικά μας πλοία, που είναι κάπως μικρότερα. Το θέμα όμως δεν είναι αυτό, γιατί τις εταιρείες κρουαζιεροπλοίων δεν τις ενδιαφέρει η ιδιωτικοποίηση. Το θέμα είναι το μοντέλο ανάπτυξης που θα εφαρμοστεί. Είναι δηλαδή διατεθειμένες οι μεγάλες

28 newtimes

πολυεθνικές εταιρείες κρουαζιέρας να μπουν σε μια τέτοια λογική και με την Ελλάδα; Εγώ σας λέω ότι πρέπει να γίνει το πρώτο βήμα. Oι ξένες εταιρείες ακούνε πολλά από τους Έλληνες, αλλά δεν βλέπουν τίποτα. Εγώ λέω ας αρχίσουμε με τη Celestyal, η οποία είναι μια εταιρεία που βρίσκεται εδώ και θέλει το καλό του Λαυρίου. Παράλληλα θα γίνουμε ένα καθαρό παράδειγμα. Το κράτος λοιπόν μπορεί να έρθει σε συμφωνία με εταιρείες κρουαζιέρας οι οποίες θα αναβαθμίσουν τα συγκεκριμένα λιμάνια πολύ γρήγορα. Εμείς θέλουμε η Ελλάδα να ενταχθεί κανονικά στο χάρτη της κρουαζιέρας γιατί έτσι θα δημιουργηθεί ένα τεράστιο τουριστικό προϊόν και υπάρχει χώρος για όλους, και για τις μεγάλες και για τις μικρές εταιρείες. Ο κόσμος πρέπει να καταλάβει ότι η κρουαζιέρα είναι οικονομική και δελεαστική ως πρόταση διακοπών. Αυτό το διάστημα η Celestyal επένδυσε σε αυτή τη δραστηριότητα ή απλά ήταν μια περίοδος συντήρησης δυνάμεων; Τα τελευταία τέσσερα χρόνια έχουμε κάνει φοβερές επενδύσεις διαθέτοντας πάνω από 8 εκατ. ευρώ για να αναβαθμίσουμε το Olympia και το Crystal, στα οποία ανανεώσαμε πλήρως όλες τις καμπίνες και τους χώρους του. Η επένδυση δεν αφορούσε όμως μόνο την αναβάθμιση αυτών των πλοίων μας, αφορούσε και τη διαφήμιση και προβολή μας μέσα από όλες τις μεγάλες εκθέσεις του εξωτερικού. Μέσα βέβαια από τη δική μας προβολή προβάλλουμε την Ελλάδα ως τουριστικό προορισμό. Στην ουσία κάνουμε εθνική προβολή. Επιπλέον προβάλλουμε τα ελληνικά προϊόντα

και τον ελληνικό τρόπο ζωής, γιατί όταν έρθει ο ξένος να κάνει κρουαζιέρα με εμάς γνωρίζει την ελληνική κουζίνα και τα ελληνικά κρασιά, δεδομένου ότι όλες οι προμήθειές μας γίνονται από την Ελλάδα. Επίσης διασκεδάζει α λα ελληνικά. Στα πλάνα σας περιλαμβάνεται η ανανέωση του στόλου σας; Ναι, βεβαίως είναι μέσα στα πλάνα μας η ανανέωση του στόλου μας. Κατ’ αρχάς έχουμε καθορίσει ότι τα πλοία μας θα είναι χωρητικότητας 1.800 επιβατών. Το κάθε πλοίο όμως αυτού του μεγέθους κοστίζει περίπου 400-450 εκατ. ευρώ, άρα τα δύο πλοία 900 εκατ. και ούτω καθεξής. Για να βρεις όμως αυτά τα χρήματα χρειάζεσαι έναν στρατηγικό επενδυτή. Γι’ αυτόν το λόγο εδώ και ένα χρόνο έχουμε αρχίσει την αναζήτηση στρατηγικού επενδυτή. Εγώ προσωπικά έκανα πάρα πολλές παρουσιάσεις σε στρατηγικούς-οικονομικούς επενδυτές που ενδιαφερθήκαν. Με βάση αυτές τις παρουσιάσεις δημιουργήθηκε μια λίστα από την οποία και επιλέξαμε. Ποιο ήταν το αποτέλεσμα της επιλογής σας; Αυτή τη στιγμή το μόνο που μπορούμε να επιβεβαιώσουμε είναι ότι οι συζητήσεις για αναζήτηση στρατηγικού επενδυτή βρίσκονται σε προχωρημένο στάδιο. Μόλις ολοκληρωθεί αυτή η φάση θα υπάρξει και σχετική επίσημη ανακοίνωσή μας. Ποιες είναι οι εκτιμήσεις σας για το 2017; Για το 2017 είμαστε συγκρατημένα αισιόδοξοι ευελπιστώντας ότι θα είναι καλύτερο από το 2016.

Interview O κ. ΣΟΦΟΚΛΉΣ ΠΑΝΑΓΙΏΤΟΥ, ΕΚ ΤΩΝ ΙΔΡΥΤΏΝ ΤΗΣ ΜΙΚΡΟΖΥΘΟΠΟΙΊΑΣ SEPTEM, ΜΙΛΑ ΣΤΟ ΤΙΜΕ ΤV

Με λυκίσκο από την Ελλάδα ταξιδεύει και στο εξωτερικό η Septem

Στα λατινικά σημαίνει επτά, που είναι ο αριθμός της δημιουργίας. Ο αριθμός επτά λοιπόν, ή αλλιώς Septem, αλλά και η αγάπη τους για την μπίρα ενέπνευσαν τον οινολόγο Σοφοκλή Παναγιώτου και τον οικονομολόγο Γεώργιο Παναγιώτου να δημιουργήσουν στο Ωρολόγιο της Εύβοιας το 2009 την πρότυπη Μικροζυθοποιία Septem. Στα γεμάτα επτά χρόνια που έχουν μεσολαβήσει από το έτος δημιουργίας της και παρά το ότι τα χρόνια αυτά είναι τα χρόνια της μεγάλης κρίσης για τη χώρα, η Μικροζυθοποιία Septem κατάφερε όχι μόνο να επιβιώσει αλλά να καταστεί αγαπητή με τα προϊόντα της στο καταναλωτικό κοινό και επιπλέον να κάνει και εξαγωγές. Για το πώς τα κατάφερε μίλησε στο Timetv ο εκ των ιδρυτών της εταιρείας κ. Σοφοκλής Παναγιώτου, συνέντευξη την οποία δημοσιεύουμε και στο παρόν φύλλο των New Times. Κύριε Παναγιώτου, θα μπορούσατε να μας δώσετε μια εικόνα για το πώς κύλησε το 2016 για τη Septem; Ήταν μια καλή χρονιά, κυρίως στο κομμάτι των εξαγωγών, το οποίο και διπλασιάστηκε το 2016. Βρισκόμαστε πλέον με το προϊόν μας σε 11 χώρες, υπάρχει μια πολύ καλή αναγνωρισιμότητα του brand και εμπιστοσύνη σε αυτό και πιστεύω ότι και το 2017 η ανοδική αυτή τάση θα συνεχιστεί. Ποιες χώρες βρίσκονται αυτή τη στιγμή στο επίκεντρο της εξαγωγικής σας δραστηριότητας; Αυτή τη στιγμή οι χώρες στις οποίες έχουμε την καλύτερη επίδοση είναι οι ΗΠΑ, η Ολλανδία και η Αγγλία. Ακολουθούν Γερμανία, Σουηδία, Βέλγιο, Ισπανία, Ιταλία και Μάλτα, όπου εξάγουμε μεν μικρότερες ποσότητες, πλην όμως είναι συνεργασίες οι οποίες χτίζονται τώρα. Σημαντικό επίσης είναι το γεγονός ότι σε κάποιες αγορές υπάρχει πολύ σοβαρή διεύρυνση του πελατολογίου και των πωλήσεών μας. Αν κρίνουμε πάντως και από την εγχώρια αγορά, βλέπουμε τη Septem να κερδίζει συνεχώς έδαφος. Φανταζόμαστε ότι για σας αυτό θα ήταν ένα στοίχημα όταν ξεκινούσατε. Πώς κερδίσατε αυτό το στοίχημα; Από την πρώτη στιγμή που ξεκινήσαμε, το στοίχημα ήταν να κάνουμε κάτι το διαφορετικό. Όταν κάνεις κάτι διαφορετικό η αγορά το αναγνωρίζει. O καταναλωτής δοκιμάζει και κρίνει αν αυτό που του προτείνεις είναι όντως κάτι διαφορετικό και σε αυτή την περίπτωση επιλέγει το προϊόν, έστω και αν χρειαστεί να ξοδέψει κάτι παραπάνω προκειμένου να το απολαύσει. Το μότο άλλωστε της ζυθοποιίας μας είναι «πίνω λιγότερο από το καλύτερο». Ωστόσο κάνατε αλλαγές και στο δίκτυο, αν λάβουμε υπόψη το γεγονός ότι η Septem βρίσκεται σε περισσότερα σημεία. Ουσιαστικά αυτή τη στιγμή κλείνουμε ένα χρόνο συνεργασίας με την εταιρεία Καρέλιας, η οποία έχει αναλάβει τη διανομή πανελλαδικά των προϊόντων μας. Πρόκειται για ένα μεγάλο δίκτυο που μας δίνει τη δυνατότητα να είμαστε σε πάρα πολλά σημεία, από τα οποία μπορούμε να εξυπηρετούμε καλύτερα τους πελάτες

μας και αυτό σίγουρα είναι πολύ σημαντικό. Είχαμε βέβαια να αντιμετωπίσουμε και το πρόβλημα με τον διπλασιασμό του ειδικού φόρου κατανάλωσης που επιβλήθηκε στο περυσινό δεύτερο εξάμηνο και επηρέασε συνολικά την αγορά της μπίρας, με αποτέλεσμα αυτή να κινηθεί πτωτικά σε ποσοστό της τάξης του 10%14%. Σε ετήσια βάση αυτό τι μπορεί να σημαίνει; Ακόμη δεν έχουν βγει στοιχεία. Σίγουρα πάντως ο διπλασιασμός ενός φόρου, που αυτή τη στιγμή είναι ο τέταρτος υψηλότερος στην Ευρώπη, είναι κάτι που δεν συνάδει με την καταναλωτική δυνατότητα πλέον του Έλληνα. Η δική σας ωστόσο επίδοση δεν μειώθηκε, έτσι δεν είναι; Κοιτάξτε, προσπαθούμε πάντοτε να κάνουμε κάτι διαφορετικό. Aυτό είναι το μότο και ο στόχος μας. Ακόμη όμως η μικροζυθοποιία έχει ένα πολύ χαμηλό ποσοστό στην αγορά, κάτω από το 1%, άρα υπάρχουν μεγάλα περιθώρια ανάπτυξης και σε αυτό συντελεί και το ότι ο κόσμος ψάχνει και θέλει να πιει κάτι διαφορετικό. Ωστόσο εσείς φαντάζομαι ότι κάνατε επενδύσεις και στο παραγωγικό κομμάτι. Σίγουρα όταν μεγαλώνει η παραγωγή είναι αναγκαία η επένδυση για να μπορείς να καλύψεις την αύξηση της ζήτησης. Θεωρείτε ότι μπορείτε να καλύψετε την αυξανόμενη ζήτηση που έχουν τα προϊόντα Septem; Προσπαθούμε πάντοτε να είμαστε σε τέτοιο σημείο ώστε να μπορούμε να καλύψουμε τις ανάγκες κάθε στιγμή. Οφείλουμε όμως να πούμε ότι καινοτομήσατε και στο επίπεδο των πρώτων υλών. Ειδικότερα αναφερόμαστε στην καλλιέργεια του λυκίσκου. Είναι η πρώτη καλλιέργεια λυκίσκου που έγινε και την παρουσιάσαμε για τρίτη χρονιά εφέτος. Είναι η πρώτη μπίρα που παράγεται με λυκίσκο που καλλιεργείται στην Ελλάδα και συγκεκριμένα στην Εύβοια. Αυτός είναι ένας ακόμη λόγος που ο κόσμος έχει αγκαλιάσει το προϊόν μας. newtimes 29

Interview Αποτέλεσε σίγουρα την έκπληξη στην αγορά, καθώς κατάφερε μέσα σε τρία μόλις χρόνια, εν μέσω κρίσης και με ισχυρό ανταγωνισμό, όχι μόνο να γίνει γνωστό και αγαπητό προϊόν αλλά να παρουσιάσει αλματώδεις ρυθμούς ανάπτυξης και μάλιστα να κάνει ιδιαίτερα επιτυχημένο ντεμπούτο και στη διεθνή αγορά. Ο λόγος για την green cola, προϊόν που αποτελεί πραγματική καινοτομία και γι’ αυτό και πέτυχε, όπως υπογράμμισε μιλώντας στο Time TV ο κ. Γιώργος Βενιέρης, εμπορικός διευθυντής της Green Cola Hellas. Όπως άλλωστε επεσήμανε ο κ. Βενιέρης, «όταν υπάρχουν ιδέες και υγιής επιχειρηματικότητα, η βιομηχανία μπορεί να αισιοδοξεί και να αναπτύσσεται παρά τις δυσκολίες».

Κύριε Βενιέρη, θα μπορούσατε να μας δώσετε μια εικόνα για το πώς κινήθηκε η επιχείρηση το 2016 και πώς εξελίχθηκαν τα βασικά μεγέθη της; Είμαστε μια εταιρεία η οποία ουσιαστικά μπήκε στην αγορά για να καινοτομήσει και να αλλάξει τα δεδομένα σε ό,τι μέχρι σήμερα θεωρείτο μη αλκοολούχο αναψυκτικό. Μπήκαμε λοιπόν στην αγορά με μια καινοτομία, την green cola, καινοτομία όχι μόνο ως προϊόν αλλά και ως εταιρεία με διαφορετική φιλοσοφία. Σκοπό είχαμε όχι μόνο να πάρουμε μερίδιο από την υπάρχουσα πίτα του ανταγωνισμού, αλλά να φέρουμε και νέους καταναλωτές στην κατηγορία. Έτσι λοιπόν ξεκινήσαμε να αναπτύσσουμε την κατηγορία με την green cola που είναι το προϊόν-ναυαρχίδα της εταιρείας μας. Η green cola λανσαρίστηκε στην αγορά το 2013 και από τότε μέχρι σήμερα παρουσιάζει αλματώδεις ρυθμούς ανάπτυξης. Χρόνο με το χρόνο διπλασιαζουμε τους όγκους παραγωγής μας και τους τζίρους μας και ανοιγόμαστε διαρκώς σε νέες αγορές του εξωτερικού. Ειδικότερα, τα τρία αυτά χρόνια έχουμε καταφέρει να

παρουσιάσουμε ρυθμούς ανάπτυξης πάνω από 40% και να φθάσουμε σε τζίρο της τάξης των 15 εκατ. ευρώ, ο οποίος αφορά μόνο τις πωλήσεις μας στην Ελλάδα, γιατί η παρουσία μας στο εξωτερικό συνοδεύεται από πολλαπλάσια μεγέθη. Ήδη ξεκινήσαμε πριν από ένα μήνα, τον Ιανουάριο, παραγωγή στην Αγγλία, είμαστε σε συζητήσεις για την είσοδό μας στην αγορά των ΗΠΑ, ενώ παράλληλα έχουμε παρουσία σε 22 χώρες. Πού οφείλονται αυτοί οι ρυθμοί ανάπτυξης που παρουσιάζετε; Ο λόγος που αναπτυσσόμεθα με αυτούς τους ρυθμούς είναι ότι φέραμε μια καινοτομία, φέραμε μια νέα κατηγορία, δεν παρουσιάσαμε ένα ανταγωνιστικό προϊόν σε μια υπάρχουσα κατηγορία. Παρουσιάσαμε ένα καινούργιο, καινοτόμο προϊόν. Ουσιαστικά αναπροσδιορίσαμε την κατηγορία των αναψυκτικών. Υπάρχουν σχέδια για νέα προϊόντα και, αν ναι, θα μπορούσατε να μας μιλήσετε γι’ αυτά; Η φιλοσοφία της εταιρείας μας είναι συ-

νεχώς να καινοτομεί και να πρωτοτυπεί. Έτσι λοιπόν με αυτή τη λογική λανσαρίστηκε το πρώτο προϊόν που ήταν η green cola. Aκολουθούν τα αναψυκτικά με γεύση πορτοκαλάδα, λεμονάδα και αυτά στην ίδια λογική, με στέβια, χωρίς ζάχαρη και όλα αυτά τα οποια κυκλοφορούν με την επωνυμια ΜΠΛΕ. Επίσης στην έκθεση HORECA παρουσιάσαμε αναψυκτικα με γεύση μοχίτο. Πρόκειται ουσιαστικά για μοχίτο χωρίς αλκοόλ, που αποτελεί επίσης μια καινοτομία μας, εισάγοντας έτσι μια νέα κατηγορία στα αναψυκτικά με γεύσεις. Αυτή η σειρά θα εμπλουτισθεί και με άλλες γεύσεις. Στην κατηγορία της cola έχουμε λανσάρει την green cola με εκχύλισμα πράσινου τσαγιού. Από ό,τι καταλαβαίνουμε, το 2017 συνδέεται με την προσπάθεια τόνωσης της εξωστρέφειας της εταιρείας. Θα θέλαμε να μας δώσετε μια εικόνα για τα σχέδιά σας που αφορούν νέες αγορές. Το 2017 κινείται σε δύο πυλώνες. Ο ένας πυλώνας είναι η περαιτέρω ενδυνάμωσή

ΣΥΝΈΝΤΕΥΞΗ ΣΤΟ TIMETV ΜΕ ΤΟΝ ΕΜΠΟΡΙΚΌ ΔΙΕΥΘΥΝΤΉ ΤΗΣ GREEN COLA HELLAS κ. ΓΙΏΡΓΟ ΒΕΝΙΈΡΗ

Η καινοτομία το μυστικό επιτυχίας της Εντός του τρέχοντος πρώτου τριμήνου ξεκινά παραγωγική δραστηριότητα της επιχείρησης και στην Αττική

30 newtimes

Interview μας στην εγχώρια αγορά και γι’ αυτό πλέον ξεκινάμε παραγωγική δραστηριότητα εντός της Αττικής μέσα στο πρώτο τρίμηνο του 2017. Αυτή τη στιγμή έχουμε μερίδιο το οποίο ανέρχεται σε ποσοστό της τάξεως του 7% στην κατηγορία της cola, στην κατηγορία του σουπερμάρκετ και συνολικά στην αγορά φθάνει το 5%. Ο στόχος μας, τον οποίο θεωρούμε εφικτό με βάση το πλάνο που έχουμε, είναι το 2017 να διπλασιάσουμε το μερίδιό μας. Μελλοντικά το σχεδιό μας περιλαμβάνει και περαιτέρω επέκταση στην αγορά της Αγγλίας, αλλά και επέκταση στην αγορά της Ελβετίας και, όπως ανέφερα προηγουμένως, βρισκόμαστε σε συζητήσεις και στις ΗΠΑ. Σε αντίθεση με άλλες εταιρείες, οι οποίες μπορεί να εξάγουν ένα προϊόν, το δικό μας πλάνο παρουσίας σε μια αγορά έχει να κάνει με τοπικούς παραγωγούς και ανθρώπινο δυναμικό το οποίο και αναλαμβάνει την προώθηση του προϊόντος στην εκάστοτε χώρα. Όταν υπάρχουν ιδέες και υγιής επιχειρηματικότητα, η βιομηχανία μπορεί να αισιοδοξεί και να αναπτύσσεται παρά τις δυσκολίες.

green cola

H εταιρεία έχει παρουσία ήδη σε 22 χώρες και επενδύει δυναμικά

newtimes 31

DELATOLASLOGISTICSSOLUTIONS 32 newtimes

EASY PARCEL, Η ΝΕΑ ΠΡΩΤΟΠΟΡΙΑΚΗ ΥΠΗΡΕΣΙΑ ΤΗΣ DELATOLAS COURIER Η EASY PARCEL είναι μία νέα υπηρεσία της DELATOLAS COURIER, η οποία απευθύνεται σε ηλεκτρονικά καταστήματα που δεν φοβούνται την καινοτομία και την πρωτοπορία, τις ριζοσπαστικές ιδέες και τη συμπόρευση με τις νέες εξελίξεις στις διεθνείς τάσεις του λιανεμπορίου και της εφοδιαστικής αλυσίδας. Καθώς το ηλεκτρονικό εμπόριο παρουσιάζει σταθερά αυξητική τάση, η νέα αυτή υπηρεσία έρχεται να δώσει λύσεις στις ανάγκες του καταναλωτή και του επιχειρηματία, προσφέροντας μια καινούργια, αξιόπιστη και οικονομική υπηρεσία. Η EASY PARCEL σε συνεργασία με την ΕΚΟ προσφέρει τη δυνατότητα στον πελάτη του e-shop να παραλάβει την παραγγελία του, μέσα από μια λίστα 168 συνεργαζόμενων

πρατηρίων σε όλη την Ελλάδα. Ο πελάτης του e-shop, μετά την ολοκλήρωση των αγορών του, μπορεί να επιλέξει το πλησιέστερο από τα συνεργαζόμενα πρατήρια ΕΚΟ, για να παραλάβει χωρίς άγχος ραντεβού, χωρίς δέσμευση ωραρίου, κατά τη διάρκεια της μετακίνησής του από και προς την οικία ή την εργασία του, ακόμη και τα Σαββατοκύριακα ή τις αργίες. Σημαντικό πλεονέκτημα αποτελεί το γεγονός ότι δεν υπάρχουν χρεώσεις απομακρυσμένων – δυσπρόσιτων περιοχών καθώς και επιβαρύνσεις επαναδρομολόγησης. Έτσι ο καταναλωτής ωφελείται πολλαπλά και χωρίς να επιβαρύνεται με επιπλέον έξοδα: α) παραλαμβάνει από το σημείο που τον εξυπηρετεί και βρίσκεται πλησιέστερα στην περιοχή που κι-

νείται, β) δεν χάνει χρόνο για να κλείσει ραντεβού, γ) δεν κινδυνεύει να χάσει το ραντεβού και να χρεωθεί την επανάληψη προσπάθειας παράδοσης, που είναι σημαντικό κόστος, ιδίως αν πρόκειται για δυσπρόσιτη περιοχή. Ο παραλήπτης ενημερώνεται από την Delatolas για την άφιξη της παραγγελίας του στο πρατήριο της επιλογής του. Παράλληλα μπορεί οποιαδήποτε στιγμή με τη χρήση του συστήματος EASY PARCEL Track & Trace να ενημερωθεί για την κατάσταση της αποστολής. Η παραλαβή από το πρατήριο γίνεται με την επίδειξη της ταυτότητας του πελάτη, στον χρόνο που ο ίδιος θα επιλέξει. Ένα βασικό ανταγωνιστικό πλεονέκτημα της νέας αυτής υπηρεσίας είναι ότι δίνει λύση στη μεταφορά δεμάτων που έχουν μεγάλο όγκο ή και βάρος, προσφέροντας ταυτόχρονα τη δυνατότητα εξόφλησης κατά την παραλαβή στο πρατήριο, με τη χρήση της πιστωτικής ή χρεωστικής κάρτας. Έτσι δεν υπάρχουν πια καθυστερήσεις στην απόδοση, αναζήτηση αντικαταβολών κ.λπ. Τέλος είναι σημαντικό να σημειωθεί πως η χρήση της υπηρεσίας EASY PARCEL συμβάλλει στη μείωση των εκπομπών αερίου, καθώς ο αριθμός των οχημάτων κατ’ οίκον διανομής μειώνεται και αναλογικά μειώνονται οι ρύποι στην ατμόσφαιρα, γεγονός το οποίο είναι ένα επιπλέον δείγμα της ευαισθητοποίησης που δείχνει η DELATOLAS σε θέματα εταιρικής κοινωνικής ευθύνης στην προστασία για το μέλλον του πλανήτη. Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τη νέα αυτή υπηρεσία, επισκεφθείτε το www. delatolascourier.gr/easy-parcel/

Εταιρική Κοινωνική Ευθύνη

ΣΗΜΑΝΤΙΚΟΣ ΑΝΑΔΕΙΚΝΥΕΤΑΙ Ο ΡΟΛΟΣ ΤΗΣ ΕΤΑΙΡΙΚΗΣ ΚΟΙΝΩΝΙΚΗΣ ΕΥΘΥΝΗΣ ΤΙΣ HΜΕΡΕΣ ΤΗΣ ΚΡΙΣΗΣ

Η ΕΚΕ αντανακλά τις βασικές αρχές της κοινωνίας που θα θέλαμε να ζούμε Στις μέρες μας περισσότερο από ποτέ άλλοτε αναδεικνύεται η σπουδαιότητα της εταιρικής κοινωνικής ευθύνης (ΕΚΕ) σε ρόλο αρωγού της ελληνικής κοινωνίας, καθώς μέσα από δράσεις ΕΚΕ επιχειρήσεων και οργανισμών στηρίζονται ποικιλοτρόπως οικογένειες, παιδιά αλλά και ολόκληρες ομάδες και κοινότητες. Ωστόσο και χωρίς να υποβαθμίζεται ο σημαντικός αυτός ρόλος της ιδιαίτερα στις μέρες μας, η εταιρική κοινωνική ευθύνη είναι κάτι ακόμη μεγαλύτερο. «H εταιρική κοινωνική ευθύνη ενδιαφέρει όλους μας γιατί αντανακλά τις βασικές αρχές της κοινωνίας που θα θέλαμε να ζούμε», διαβάζουμε ως ορισμό της ΕΚΕ στην ιστοσελίδα του ελληνικού δικτύου για την Εταιρική Κοινωνική Ευθύνη CSR Hellas. Όπως μάλιστα επεσήμανε, σε συνέντευξή της που δημοσιεύθηκε στο προηγούμενο τεύχος των New Times, η πρόεδρος του CSR Hellas κυρία Μαρία Αλεξίου, η οικονομική κρίση δεν θα είχε λάβει τις διαστάσεις που έλαβε αν είχαν υιοθετηθεί οι αρχές της εταιρικής κοινωνικής ευθύνης. Ειδικότερα είχε διατυπώσει την άποψη ότι «οι αρχές της εταιρικής κοινωνικής ευθύνης είναι

αυτές που δεν επιτρέπουν να οδηγούμαστε σε τέτοιου τύπου κρίσεις, διότι μέσα από αυτή την προσέγγιση διεκδικούμε την υπεύθυνη συμπεριφορά και το χτίσιμο σχέσεων αμοιβαίας εμπιστοσύνης». Είχε επεξηγήσει δε ότι η εταιρική κοινωνική ευθύνη διέπεται από τις αρχές της διαφάνειας, της ίσης μεταχείρισης, της υπευθυνότητας, της συνέπειας. Βασική αρχή επίσης της ΕΚΕ είναι η μέριμνα για την κοινωνία. Μάλιστα η Ευρωπαϊκή Επιτροπή, μέσω της ανανεωμένης στρατηγικής της για την ΕΚΕ που δημοσιοποίησε το 2011, την ορίζει ως «η ευθύνη των επιχειρήσεων για την επίδραση που έχουν στην κοινωνία». Τον σημαντικό αυτό ρόλο τους έχουν εμπράκτως αντιληφθεί και οι εννέα επιχειρήσεις που παρουσιάζουμε στις σελίδες που ακολουθούν, οι οποίες με μεγάλη συνέπεια και υπευθυνότητα υλοποιούν δράσεις προς όφελος της κοινωνίας. Πρόκειται για τις ακόλουθες επιχειρήσεις: Αερολιμένας Αθηνών, Αθηναϊκή Ζυθοποιία, Coca Cola 3E, ΕλαΐςUnilever Hellas, ΕΛΒΑΛ, FF GROUP, ISOMAT, LEASEPLAN και Olympia Electronics.

newtimes 33

Αθηναϊκη Ζυθοποιια

«ΕφοδιΑΖουμε» την Ελλάδα Από το 2013 η Αθηναϊκή Ζυθοποιία παραμένει πιστή στο όραμά της για την ενδυνάμωση της ελληνικής οικονομίας. Με το πρόγραμμα Υποστήριξης, Κατάρτισης και Τεχνογνωσίας «ΕφοδιΑΖουμε» στηρίζει έμπρακτα τις ελληνικές επιχειρήσεις, τη νεανική και τη μικρομεσαία επιχειρηματικότητα και βρίσκεται δίπλα στους παραγωγούς κριθαριού. Στόχος της Αθηναϊκής Ζυθοποιίας (Α.Ζ.) μέσω του προγράμματος είναι η εκπαίδευση, η υποστήριξη και η ανάπτυξη ικανοτήτων στη νέα γενιά και η μεταφορά τεχνογνωσίας σε νέους αγρότες και επιχειρήσεις. Τέσσερις πυλώνες στήριξης και καινοτομίας Όπως ενημερώνουν τα στελέχη τής Α.Ζ., το πρόγραμμα αναπτύσσεται σε τέσσερις κεντρικούς πυλώνες: «ΕφοδιΑΖουμε τους νέους», «ΕφοδιΑΖουμε τις επιχειρήσεις», «ΕφοδιΑΖουμε τους παραγωγούς» και «ΕφοδιΑΖουμε τους συνεργάτες». Η Αθηναϊκή Ζυθοποιία οργανώνει και παρέχει μια σειρά εξειδικευμένων δράσεων και σεμιναρίων με αποδέκτες τη νέα γενιά επιχειρηματικότητας, επεκτείνοντας παράλληλα το Πρόγραμμα Συμβολαιακής Καλλιέργειας Κριθαριού, σε συνεργασία με την Ελληνική Εταιρεία Διοίκησης Επιχειρήσεων (ΕΕΔΕ) και τη στήριξη του τμήματος Sales Capabilities. Η Ελλάδα διψάει για επιχειρηματικότητα Με τον πυλώνα «ΕφοδιΑΖουμε τις Επιχειρήσεις», επισημαίνουν τα στελέχη της, η Αθηναϊκή Ζυθοποιία αποδεικνύει έμπρακτα τη συνεισφορά

της στον τομέα των επιχειρήσεων, τόσο στην αστική όσο και στην τοπική κοινωνία. Από την αρχή του προγράμματος μέχρι και σήμερα έχουν πραγματοποιηθεί δράσεις υποστήριξης μικρομεσαίων επιχειρήσεων σε θέματα που απασχολούν άμεσα τους επιχειρηματίες, όπως για παράδειγμα οι εξαγωγές, όπου, σε συνεργασία με την Ελληνική Εταιρεία Διοίκησης Επιχειρήσεων, πραγματοποιήθηκαν σεμινάρια σε 20 επιχειρηματίες για τη βελτίωση της πολιτικής των εξαγωγών τους και τη διεθνοποίηση της επιχείρησής τους. Επίσης, μέσα από τη συνεργασία με τη ΜΚΟ Αέλια και το πρόγραμμα «Επινήσια Ηώς», έχουν υποστηριχθεί νέοι από 24 ελληνικά νησιά με συμβουλευτική και εκπαιδευτική καθοδήγηση στο να αναπτύξουν τις ιδέες τους παραμένοντας στον τόπο τους και βοηθώντας στη συνολική ανάπτυξη των νησιών τους. Κοντά και στη startup κοινότητα Για την Αθηναϊκή Ζυθοποιία δεν υπάρχει πιο σημαντική επένδυση από την επένδυση στον άνθρωπο, αναφέρουν με έμφαση τα στελέχη της. Τονίζουν δε ότι, συνεπής στις αξίες της, η Αθηναϊκή Ζυθοποιία έχει γίνει ενεργό κομμάτι του start-up οικοσυστήματος ενισχύοντας μέχρι σήμερα τις επιχειρηματικές ιδέες 160 επίδοξων επαγγελματιών και προσφέροντας έμπρακτα τη στήριξή της σε 105 νεοφυείς επιχειρήσεις με τη συμμετοχή της στην πρωτοβουλία της ολλανδικής πρεσβείας, τη θερμοκοιτίδα «Orange Grove». Νέες επιχειρήσεις και Έλληνες απόφοιτοι πανεπιστημίων μπορούν να ενταχθούν στο πρόγραμμα «Orange Grove», να αποκτήσουν χρήσιμες δεξιότητες, δικτύωση και ειδικευμένο mentoring από έμπειρα στελέχη της αγοράς και πανεπιστημιακούς για να

34 newtimes

εξελίξουν τις καινοτόμες ιδέες τους σε υγιείς επιχειρήσεις. Πάντα δίπλα στους παραγωγούς κριθαριού Μέσα από μια σειρά επιμορφωτικών σεμιναρίων παραγωγοί που συμμετέχουν στο Πρόγραμμα Συμβολαιακής Καλλιέργειας της Αθηναϊκής Ζυθοποιίας είχαν την ευκαιρία να ενημερωθούν για τις τελευταίες επιστημονικές ανακαλύψεις που αφορούν την καλλιέργεια κριθαριού, τις οποίες μπορούν εφαρμόσουν για την ανάπτυξη της παραγωγής τους. Η Αθηναϊκή Ζυθοποιία στέκεται δίπλα στους παραγωγούς κριθαριού και τους υποστηρίζει στο να αναπτύξουν και τις επιχειρηματικές τους δεξιότητες μέσα από μια σταθερή συνεργασία με την Αμερικανική Γεωργική Σχολή της Θεσσαλονίκης. Σωστό σερβίρισμα σημαίνει πάθος για την ποιότητα! Μια τέλεια σερβιρισμένη μπίρα είναι πιο απολαυστική και δίνει μεγαλύτερη ευχαρίστηση σε αυτόν που την παραγγέλνει. Γι’ αυτό η Αθηναϊκή Ζυθοποιία έχει αναπτύξει το πρόγραμμα «Star Serve», στο πλαίσιο του οποίου συνεργάζεται καθημερινά με τους πελάτες της και παρέχει εκπαίδευση σε barmen και σερβιτόρους σε θέματα που αφορούν την μπίρα και το σωστό σερβίρισμά της ώστε να ικανοποιεί κάθε φορά τον τελικό πελάτη. Η Αθηναϊκή Ζυθοποιία, εδώ και πάνω από 50 χρόνια, μέσα από το πάθος για καινοτομία, την έμφαση στο ταλέντο των ανθρώπων και την υπεύθυνη στάση της απέναντι στη νέα γενιά συμβάλλει έμπρακτα στην αναγέννηση της επιχειρηματικότητας στη χώρα μας. Ένα έργο που συμπυκνώνεται και εκφράζεται ξεκάθαρα μέσα από τη φράση: Παράγουμε Αξία.

Εταιρική Κοινωνική Ευθύνη

Διεθνησ Αερολιμενασ Αθηνων

Εταιρική υπευθυνότητα στο σύγχρονο επιχειρηματικό περιβάλλον

Tου κ. Πάκη Παπαδημητρίου (*)

Στη σημερινή επιχειρηματική πραγματικότητα οι εταιρείες έχουν μια ιδιαίτερα περίπλοκη αποστολή, καθώς καλούνται να διαχειριστούν τις προσδοκίες διαφορετικών ομάδων συμμετόχων, να πετύχουν υψηλή παραγωγικότητα και ταυτόχρονα να διαχειρίζονται αποτελεσματικά τους κινδύνους, να ανταποκρίνονται στις περιβαλλοντικές προκλήσεις χωρίς να εμποδίζεται η ανάπτυξη και να περιορίζουν το κόστος τους διατηρώντας θετική κοινωνικοοικονομική επίδραση. Με τον όρο εταιρική υπευθυνότητα, αναφερόμαστε στην αδιαμφισβήτητη παγκόσμια τάση που αναδεικνύει την αξία του συνετού και διορατικού management για τις σημερινές επιχειρήσεις. Η εταιρική υπευθυνότητα αφορά εκείνες τις «καλές επιχειρήσεις» που, έχοντας διασφαλίσει τα απαιτητά και προφανή, καταφέρνουν να δουν και πέρα από αυτά. Αφορά εκείνους που επενδύουν στη δημιουργία πραγματικής αξίας που αντέχει στο χρόνο. Συναντάμε την εταιρική υπευθυνότητα ανάμεσα στις επιχειρήσεις που ηγούνται των αγορών τους, όχι ως μια δραστηριότητα αποκομμένη και ευκαιριακή, αλλά ως φιλοσοφία τού καλώς επιχειρείν, ριζωμένη στην καθημερινή λειτουργία. Σήμερα οι έννοιες της εταιρικής υπευθυνότητας και εταιρικής διακυβέρνησης είναι συγκλίνουσες. Είναι ολοένα αυξανόμενο το ενδιαφέρον των επενδυτών για θέματα εταιρικής υπευθυνότητας, όπως η μη οικονομική απόδοση, η διαφάνεια και η καταπολέμηση της διαφθοράς. Η διαφάνεια στη δημοσιοποίηση της «μη οικονομικής απόδοσης» αποκτά ιδιαίτερη σημασία – και στην Ελλάδα – για μεγάλο αριθμό επιχειρήσεων, εν όψει των νέων απαιτήσεων του Ν. 4403/2016 σε προσαρμογή της σχετικής Ευρωπαϊκής Οδηγίας του 2014. Στρέφοντας τη ματιά στη «μεγάλη εικόνα», ο ρόλος των επιχειρήσεων στην αντιμετώπιση παγκόσμιων προβλημάτων, όπως η ακραία φτώχεια, η μη ελεγχόμενη εκμετάλλευση των φυσικών πόρων και η κλιματική αλλαγή, λαμβάνει μια νέα ώθηση υπό το πρίσμα των Στόχων Βιώσιμης Ανάπτυξης (Sustainable Development Goals - SDGs). Οι SDGs υιοθετήθηκαν τον Σεπτέμβριο του 2015 από τα 193 κράτη-μέλη του Οργανισμού Ηνωμένων Εθνών ως ένα σχέδιο δράσης για τη δημιουργία ενός καλύτερου μέλλοντος για τον πλανήτη με ορίζοντα

το έτος 2030. Οι SDGs και η εφαρμογή τους από τις επιχειρήσεις αποτελούν, τα τελευταία δύο χρόνια, κεντρικό σημείο συζήτησης στο Παγκόσμιο Οικονομικό Φόρουμ του Νταβός, όπου προωθείται ένα νέο επιχειρηματικό μοντέλο που ευθυγραμμίζει την κερδοφορία με την επίτευξη κοινωνικών σκοπών. Στο Νταβός αναδεικνύονται οι επιχειρηματικές ευκαιρίες από την αποτελεσματική αντιμετώπιση παγκόσμιων οικονομικών, κοινωνικών και περιβαλλοντικών προκλήσεων, ενώ ταυτόχρονα επισημαίνονται οι κίνδυνοι που απειλούν την αποδοτικότητα και τη σταθερότητα των επιχειρήσεων σε έναν κόσμο που συνεχίζει να μην αντιμετωπίζει αποτελεσματικά τις παγκόσμιες προκλήσεις. Σε αυτή τη συγκυρία, εταιρική υπευθυνότητα είναι το να λειτουργούμε ως «καλές επιχειρήσεις» αναγνωρίζοντας το αναλογούν μερίδιο ευθύνης απέναντι στην κοινωνία και λαμβάνοντας τα απαραίτητα μέτρα για να απομειωθούν οι όποιες αρνητικές επιδράσεις, τηρώντας τον έμπρακτο σεβασμό προς τις διεθνώς αναγνωρισμένες αρχές και πρότυπα υπεύθυνης επιχειρηματικότητας, τηρώντας τους νόμους και προστατεύοντας τα ανθρώπινα δικαιώματα, το περιβάλλον, τη διαφάνεια, τις εργασιακές σχέσεις μέσα στη σφαίρα επιρροής μας. Υποδειγματική η συνέπεια του ΔΑΑ στην εφαρμογή καλών πρακτικών Ο Διεθνής Αερολιμένας Αθηνών παραμένει ένα από τα σημαντικότερα και πιο σύνθετα έργα υποδομής που έχουν γίνει στη χώρα. Με εύρυθμη και υπεύθυνη λειτουργία και εν μέσω δυσμενών μακροοικονομικών συνθηκών, η Εταιρεία Αεροδρομίου επιτυγχάνει υγιή οικονομικά αποτελέσματα, παραμένοντας ταυτόχρονα σταθερή σε σχέση με τις δεσμεύσεις εταιρικής υπευθυνότητας. Μέσα από μια συνεπή εφαρμογή των διεθνών καλών πρακτικών, τα ευεργετικά οφέλη του Διεθνούς Αερολιμένα Αθηνών εκτείνονται στα πεδία της εξυπηρέτησης και ασφάλειας μεταφορών, του περιβάλλοντος, της εργασιακής ασφάλειας, της τέχνης και του πολιτισμού κτλ. Ο ΔΑΑ πρωτοστατεί σε μια σειρά από θέματα εταιρικής υπευθυνότητας καθώς τα έχει ενσωματώσει πλήρως στη στρατηγική και στην καθημερινή

λειτουργία. Αξίζει να αναφερθούμε στη συνεχή προσπάθεια καταπολέμησης της κλιματικής αλλαγής με τη συντονισμένη μείωση των εκπομπών διοξειδίου του άνθρακα (42% τα τελευταία 10 χρόνια), η οποία οδήγησε στην επίτευξη ουδέτερου ισοζυγίου άνθρακα στο τέλος του 2016. Η επίδοση αυτή κατατάσσει τον ΔΑΑ ανάμεσα σε μια πολύ μικρή ομάδα αεροδρομίων (28 σε παγκόσμια κλίμακα) που έχουν φθάσει σε αυτό το επίπεδο. Η επίδραση του ΔΑΑ πάνω στο τρίπτυχο οικονομία – περιβάλλον – κοινωνία μετριέται, επιβεβαιώνεται από ανεξάρτητο φορέα και δημοσιοποιείται με απόλυτα διαφανή τρόπο μέσα από τον Απολογισμό Εταιρικής Υπευθυνότητας που είναι διαθέσιμος για κάθε ενδιαφερόμενο πολίτη στον ιστότοπο της εταιρείας (www. aia.gr). Ο Απολογισμός του ΔΑΑ που εκδόθηκε το 2016 ήταν ο πρώτος στην Ελλάδα που ενσωμάτωσε τους SGDs, συνδέοντας τους επί μέρους εταιρικούς στόχους και την επιχειρησιακή λειτουργία με τους στόχους των Ηνωμένων Εθνών, μέσα από τη διαδικασία Ουσιαστικότητας (Materiality Mapping). Για το 2017 το Σχέδιο Δράσης Εταιρικής Υπευθυνότητας του ΔΑΑ θα περιλαμβάνει, μεταξύ άλλων, ενέργειες για τη συνεχιζόμενη καταπολέμηση της κλιματικής αλλαγής, ενέργειες για τη συντονισμένη προώθηση και ανάδειξη του τουριστικού προϊόντος της Αθήνας, ενέργειες για την ενημέρωση και ευαισθητοποίηση διαφόρων ομάδων συμμετόχων για θέματα ασφάλειας και περιβάλλοντος, δράσεις στοχευμένες στην τοπική κοινωνία και στην ανάδειξη της τέχνης και του πολιτισμού στους χώρους του αεροσταθμού. Στη διάρκεια της ιστορίας του, ο Διεθνής Αερολιμένας Αθηνών έχει κερδίσει τον χαρακτηρισμό του ως «καλής επιχείρησης», επιδεικνύοντας μια υποδειγματική συνέπεια στην εξισορρόπηση της υγιούς οικονομικής απόδοσης και της βιώσιμης προσέγγισης στην επιχειρηματικότητα. Οι συνεργάτες μας, οι πελάτες μας, η τοπική κοινωνία, οι εργαζόμενοί μας, οι επιβάτες μας μπορούν να είναι σίγουροι ότι ο ΔΑΑ θα συνεχίσει να παράγει βιώσιμη αξία και να λειτουργεί υπεύθυνα, υπερβαίνοντας τις προσδοκίες τους.

(*) Ο κ. Πάκης Παπαδημητρίου είναι διευθυντής Εταιρικής Ποιότητας στον Διεθνή Αερολιμένα Αθηνών.

newtimes 35

Coca-Cola Τρια εψιλον

Δράσεις για ένα καλύτερο αύριο

Η Coca-Cola Τρία Έψιλον εδώ και σχεδόν πέντε δεκαετίες συντροφεύει με τα προϊόντα της τις καθημερινές στιγμές των Ελλήνων καταναλωτών δημιουργώντας μοναδικές εμπειρίες, όπως επισημαίνουν τα στελέχη της. Παράλληλα τονίζουν ότι δέσμευση της εταιρείας είναι να προσφέρει το καλύτερο, τόσο με τα προϊόντα της όσο και με την ουσιαστική συνολική δραστηριότητά της, στη χώρα, στους συνεργάτες, στους προμηθευτές, στους πελάτες και στους καταναλωτές. Υπογραμμίζουν επίσης ότι βασική προτεραιότητά της, ως ενεργού μέλους της κοινωνίας, είναι να λειτουργεί με τρόπο υπεύθυνο και με τη δράση της να συμβάλλει θετικά. Στο πλαίσιο αυτό ανταποκρίνεται έμπρακτα στις ανάγκες της κοινωνίας, υλοποιώντας μακροπρόθεσμα προγράμματα και πρωτοβουλίες που θέτουν στο επίκεντρο τις τοπικές κοινωνίες, δημιουργούν αξία και έχουν μετρήσιμη θετική επιρροή. Οι νέοι στο επίκεντρο Με στόχο να συμβάλλει σε ένα καλύτερο αύριο και θέτοντας στο επίκεντρο τη νέα γενιά, η Coca-Cola Τρία Έψιλον υλοποιεί προγράμματα για να τη βοηθήσουν να αναπτυχθεί. Από το 2012 η Coca-Cola Τρία Έψιλον έχει δεσμευθεί να συμβάλλει στη δημιουργία ενός καλύτερου σχολικού περιβάλλοντος και μιας βελτιωμένης μαθησιακής εμπειρίας. Μέσα από το πρόγραμμα «Το Σχολείο που θέλεις», το οποίο εφέτος εφαρμόζεται για έκτη

36 newtimes

χρονιά, η εταιρεία αναλαμβάνει εξ ολοκλήρου την επισκευή και ανακαίνιση σχολικών μονάδων που αντιμετωπίζουν αυξημένες ανάγκες. Το πρόγραμμα υλοποιείται σε συνεργασία με δήμους, συλλόγους γονέων και κηδεμόνων καθώς και με τους κατοίκους των περιοχών. Τα τελευταία πέντε χρόνια έχουν ανακαινιστεί 13 σχολεία σε Θεσσαλονίκη και Αθήνα, μέσα από μια επένδυση η οποία έχει ξεπεράσει το 1,1 εκατ. ευρώ στο σύνολό της, βελτιώνοντας την εκπαιδευτική εμπειρία 4.500 μαθητών κάθε χρόνο. Μέσα από αυτή την πρωτοβουλία η εταιρεία φροντίζει για τη δημιουργία ασφαλέστερων και καλύτερων συνθηκών, οι οποίες με τη σειρά τους δημιουργούν ένα εκπαιδευτικό περιβάλλον που εμπνέει, ενθαρρύνει και υποστηρίζει τους μαθητές αλλά και το εκπαιδευτικό προσωπικό, μέσω μιας βελτιωμένης σχολικής καθημερινότητας. Παραμένοντας σταθερή στη δέσμευσή της για μια βελτιωμένη μαθησιακή εμπειρία, η CocaCola Τρία Έψιλον μαζί με το Φυσικό Μεταλλικό Νερό ΑΥΡΑ ολοκλήρωσαν εφέτος το ταξίδι που πραγματοποιήθηκε σε 10 παιδικούςβρεφονηπιακούς σταθμούς σε όλη τη χώρα, στο πλαίσιο του προγράμματος «Παίζω & Μαθαίνω». Έτσι η εταιρεία προχώρησε στην ανάπλαση παιδικώνβρεφονηπιακών σταθμών σε οκτώ πόλεις της χώρας και συγκεκριμένα σε Αθήνα, Θεσσαλονίκη, Βόλο, Αίγιο, Ηράκλειο, Ιωάννινα, Θήβα, Ρόδο. Με αυτόν τον τρόπο προσέφερε σε περισσότερα από 1.100 βρέφη και μικρά παιδιά ένα πιο όμορφο, πολύχρωμο και αισιόδοξο περιβάλλον, δίνοντάς τους τη δυνατότητα να καλλιεργήσουν τη φαντασία και τη δημιουργικότητά τους. Η επιλογή των σταθμών που συμμετείχαν στο πρόγραμμα έγινε σε συνεργασία με τους δήμους των οκτώ πόλεων. Ειδικοί συνεργάτες, αρχιτέκτονες και μηχανικοί,

επιμελήθηκαν την ανάπλαση των χώρων, με κύριο πάντα στόχο να βελτιώσουν την καθημερινότητα των μικρών παιδιών. Σταθερά στο πλευρό της κοινωνίας Με σταθερή τη δέσμευση να βρίσκεται πάντα σε όσους έχουν ανάγκη συνεισφέροντας με κάθε δυνατό τρόπο, η Coca-Cola Τρία Έψιλον δείχνει έμπρακτα την υποστήριξή της σε ιδρύματα και οργανισμούς. Ειδικά τα Χριστούγεννα που πέρασαν βρέθηκε στο πλευρό ευαίσθητων κοινωνικών ομάδων και φιλανθρωπικών οργανισμών με δράσεις που προσέφεραν χαμόγελα αισιοδοξίας σε όσους βρίσκονται σε ανάγκη. Με την ενέργεια «Ένα φιλί για καλό σκοπό», χάρισε ευχές με μια ξεχωριστή πράξη αγάπης που προσέφερε στιγμές χαράς στη Θεσσαλονίκη. Κάθε φιλί που μοιράστηκαν οι συμμετέχοντες ενίσχυσε την οικονομική συνεισφορά τής CocaCola Τρία Έψιλον στο πολύχρονο έργο του Δημοτικού Βρεφοκομείου Θεσσαλονίκης «Άγιος Στυλιανός». Χάρη στη θερμή ανταπόκριση και συμμετοχή του κόσμου, τόσο μέσω του περιπτέρου που στήθηκε στο πλαίσιο των χριστουγεννιάτικων εορτασμών στη Θεσσαλονίκη όσο και μέσα από την ενεργοποίηση στο Facebook για όλη την Ελλάδα, συγκεντρώθηκε το ποσό των 10.000 ευρώ που δόθηκε στο Δημοτικό Βρεφοκομείο.

Εταιρική Κοινωνική Ευθύνη

Ελαΐς Unilever Hellas

Με το βλέμμα στις ανάγκες της κοινωνίας

Ολοένα και περισσότερες μάρκες της Ελαΐς - Unilever Hellas αποκτούν «σκοπό», συνδέουν δηλαδή άμεσα την ανάπτυξή τους με τη στήριξη του κοινωνικού και φυσικού περιβάλλοντος στο οποίο δραστηριοποιούνται, καθώς για την εταιρεία ο τρόπος του επιχειρείν λαμβάνει πολύ σοβαρά υπόψη το περιβάλλον – κοινωνικό και φυσικό. «Είναι αυτό που, με μια λέξη, εμείς στη Unilever αποκαλούμε Αειφορία, που σημαίνει ότι μια επιχείρηση δεν μπορεί να ευημερήσει αν δεν ευημερεί παράλληλα η κοινωνία στην οποία δραστηριοποιείται», τονίζει η διευθύντρια Κοινωνικής Ευθύνης και Αειφόρων Πρακτικών της Ελαΐς - Unilever Hellas, κυρία Μίνα Βαλαβάνη. Η εφαρμογή, εδώ και 7 χρόνια – και στην Ελλάδα –, του Παγκόσμιου Σχεδίου Δράσης της Unilever για την Αειφορία έχει δείξει ότι οι μάρκες «με σκοπό» είναι πιο κερδοφόρες και ταχύτερα αναπτυσσόμενες. «Υπάρχει μια συνειδητή πλέον σημαντική αποδοχή της υπεύθυνης επιχειρηματικότητας και από το κοινό, το οποίο τιμά και επιβραβεύει αυτούς που δρουν για το κοινό καλό και όχι μόνο για το δικό τους καλό. Στόχος μας, πάνω από όλα, είναι να πετυχαίνουμε την αειφόρο ανάπτυξη της εταιρείας, δηλαδή να αναπτύσσουμε τα προϊόντα μας, αυξάνοντας συγχρόνως το θετικό μας αποτύπωμα στην ελληνική κοινωνία», σημειώνει η κυρία Βαλαβάνη και απαριθμεί κάποια χαρακτηριστικά παραδείγματα δράσεων εταιρικής κοινωνικής ευθύνης, ενδεικτικών του τρόπου με τον οποίο η Ελαΐς - Unilever Hellas προσδιορίζει και προσεγγίζει την έννοια της αλληλεγγύης: Το Πρώτο Κοινωνικό Πλυντήριο Skip εγκαινιάστηκε από τον δήμαρχο Αθηναίων τον περασμένο Δεκέμβριο. Διαμορφώθηκε ένας χώρος στο Κέντρο Υποδοχής και Αλληλεγγύης του Δήμου, όπου εγκαταστάθηκαν επαγγελματικά πλυντήρια και στεγνωτήρια, ενώ εφοδιάζεται διαρκώς με απορρυπαντικά και μαλακτικά προϊόντα Skip και Cajoline. «Αυτό που θελήσαμε να κάνουμε με τη συγκεκριμένη δράση είναι να βοηθήσουμε συνανθρώπους μας – οικογένειες κυρίως –, που δεν έχουν ούτε καν ηλεκτρικό στο σπίτι τους, να νιώσουν και πάλι τα αισθήματα αυτοπεποίθησης και αξιοπρέπειας που προσφέρει η επίγνωση ότι έχεις να φορέσεις καθαρά ρούχα… Πιστεύω ότι αυτό είναι πολύ σημαντικό, ειδικά για τις μαμάδες που έχουν ως κεντρικό μέλημα τη φροντίδα των παιδιών τους», εξηγεί η κυρία Βαλαβάνη. Σε διάφορες περιοχές της Ελλάδας οργανώνεται η «Γειτονιά Αλληλεγγύης», ένα πολυδιάστατο πρόγραμμα μέσα από το οποίο πολλές μάρκες της Unilever προσφέρουν δωρεάν ελέγχους υγείας και ενημέρωση σε μικρούς και μεγάλους. Η ΑΙΜ και η Κινητή Οδοντιατρική Μονάδα της έχει προσεγγίσει μέχρι

Στη φωτογραφία εικονίζονται (από αριστερά) η κυρία Ελένη Κατσούλη, πρόεδρος του Κέντρου Υποδοχής και Αλληλεγγύης του Δήμου Αθηναίων, η κυρία Ηρώ Αθανασίου, πρόεδρος της Ελαΐς Unilever Hellas, η κυρία Μίνα Βαλαβάνη, διευθύντρια Κοινωνικής Ευθύνης και Αειφόρων Πρακτικών της εταιρείας και ο δήμαρχος Αθηναίων κ. Γιώργος Καμίνης.

σήμερα σχεδόν 370.000 παιδιά σε όλη την Ελλάδα. Σε συνεργασία με την Ομάδα Αιγαίου προσφέρει οδοντιατρικές υπηρεσίες και σε απομακρυσμένα νησιά. Το ΒΙΤΑΜ οργανώνει για δεύτερη χρονιά την εκστρατεία αγάπης «Κανένα παιδί χωρίς πρωινό», σε συνεργασία με τη ΜΚΟ ΜΠΟΡΟΥΜΕ. Προσφέρει εκατοντάδες χιλιάδες μερίδες του προϊόντος σε παιδιά άπορων οικογενειών, για να ξεκινούν πιο δυναμικά τη μέρα τους. Η KLINEX συνεχίζει, για δεύτερη χρονιά, το πρόγραμμα «Καθαροί Ζούμε στο Σχολείο», προσφέροντας καθαριστικά προϊόντα σε πάνω από 150 δημόσια δημοτικά σχολεία σε όλη την Ελλάδα. Η KNORR, μέχρι το τέλος του 2017, θα προσφέρει περισσότερες από 350.000 μερίδες θρεπτικού φαγητού και πάνω από 150.000 προϊόντα σε κοινωνικές κουζίνες, σε συνεργασία με το ΜΠΟΡΟΥΜΕ. «Η βαθιά οικονομική κρίση έδωσε και εξακολουθεί να δίνει πολλαπλές αφορμές για να εμβαθύνουμε στις πραγματικές ανάγκες της κοινωνίας

και να ανταποκρινόμαστε σε αυτές με ευαισθησία, διακριτικότητα και, κυρίως, αποτελεσματικότητα», σημειώνει η κυρία Βαλαβάνη, η οποία ωστόσο επισημαίνει πως η έννοια της αλληλεγγύης και της υπεύθυνης επιχειρηματικότητας έχει στις μέρες μας αλλάξει: «Αφενός μεν η τεχνολογία μάς δίνει τη δυνατότητα να εντοπίζουμε και να προσεγγίζουμε με ακρίβεια τις διαφορετικές ανάγκες των κοινωνιών, αφετέρου έχουμε στη διάθεσή μας πολύ περισσότερα εργαλεία για να αντιμετωπίζουμε δημιουργικά και αποτελεσματικά τις ανάγκες αυτές. Τρίτον, όλοι συνειδητοποιούμε σιγά σιγά ότι η ενίσχυση των λιγότερο προνομιούχων αφορά όχι μόνο τους ίδιους αλλά συνολικά την ευημερία της κοινωνίας. Έχουμε περάσει δηλαδή σε μια νέα φάση, όπου η παραδοσιακή έννοια της φιλανθρωπίας έχει αντικατασταθεί από ένα οργανωμένο πλέγμα δράσεων αλληλεγγύης, με στόχο τον περιορισμό των κοινωνικών αδικιών και τη δημιουργία κυττάρων ανάπτυξης».

newtimes 37

Ελβαλ

Το Κέντρο Ανακύκλωσης Κουτιών Αλουμινίου της ΕΛΒΑΛ Α.Ε. προωθεί την ανακύκλωση αλουμινίου στη σχολική κοινότητα Η Ελβάλ, στο πλαίσιο της γενικότερης στρατηγικής της για τη βιώσιμη ανάπτυξη και την προώθηση της ανακύκλωσης του αλουμινίου στην Ελλάδα, έχει δημιουργήσει εθελοντικά και λειτουργεί στο Μαρούσι το Κέντρο Ανακύκλωσης Κουτιών Αλουμινίου (ΚΑΝΑΛ). Πρόκειται για ένα πρότυπο κέντρο ανακύκλωσης, μοναδικό στο είδος του στην Ελλάδα, που δέχεται, διαχωρίζει και συσκευάζει χρησιμοποιημένα αλουμινένια κουτιά. Tα κουτιά αυτά τα αγοράζει το Κέντρο από το κοινό προς ένα ευρώ περίπου, προσφέροντας με τον τρόπο αυτόν ένα επιπλέον οικονομικό κίνητρο για την ενδυνάμωση της ανακύκλωσης. Στη συνέχεια τα προωθεί στο εργοστάσιο της Ελβάλ στα Οινόφυτα για να εισαχθούν ξανά στην παραγωγική διαδικασία με όλα τα οφέλη που συνεπάγεται αυτό για το κοινωνικό σύνολο. Η διαδικασία αυτή γίνεται από την Ελβάλ με τις πιο σύγχρονες τεχνολογικές μεθόδους και με σεβασμό στο περιβάλλον. Το ΚΑΝΑΛ έχει τη δυνατότητα να

επεξεργάζεται περίπου 2.800 τόνους χρησιμοποιημένων αλουμινένιων κουτιών ετησίως και εφαρμόζει Πιστοποιημένο Σύστημα Περιβαλλοντικής Διαχείρισης (ISO 14001). Το ΚΑΝΑΛ λειτουργεί παράλληλα και ως χώρος επικοινωνίας και περιβαλλοντικής ενημέρωσης, όπου δέχεται καθημερινά διαφόρους φορείς και κυρίως σχολεία. Ειδικευμένοι περιβαλλοντολόγοι κάνουν ενημέρωση για τη διαδικασία και τις ωφέλειες της ανακύκλωσης. Στρατηγικό στόχο τού ΚΑΝΑΛ αποτελεί η προώθηση της ανακύκλωσης με σκοπό την αύξηση του χαμηλού ποσοστού ανακύκλωσης αλουμινίου στην Ελλάδα. Στο πλαίσιο αυτό, από το 2004 ως και το 2016 το ΚΑΝΑΛ έχει συγκεντρώσει και προωθήσει προς ανακύκλωση συνολικά 4.897.154 κιλά ή πάνω από 320 εκατ. χρησιμοποιημένα κουτάκια αλουμινίου. Τα οφέλη της ανακύκλωσης κουτιών αλουμινίου Το αλουμίνιο χαρακτηρίζεται ως «πράσινο» μέταλλο, με την έννοια ότι μπορεί να ανακυκλώνεται συνεχώς, διατηρώντας τις ιδιότητές του. Η ανακύκλωση του αλουμινίου είναι μια πρακτική ιδιαίτερα σημαντική, καθώς συμβάλλει σε μεγάλο βαθμό στην εξοικονόμηση φυσικών πόρων και ενέργειας. Με την ανακύκλωση των κουτιών αλουμινίου επιτυγχάνεται πολύ μεγάλη εξοικονόμηση ενέργειας της τάξης του 95% σε σχέση με την ενέργεια που απαιτείται για να παραχθεί ένα κουτάκι από πρωτόχυτο αλουμίνιο (από βωξίτη). Ένα κουτάκι αλουμινίου είναι σαν μια τράπεζα ενέργειας, καθώς πρέπει να ανακυκλώνεται συνεχώς, προκειμένου να αξιοποιείται η αποταμιευμένη ενέργεια, αφού διαφορετικά αυτή χάνεται. Για παράδειγμα, με την ανακύκλωση ενός και μόνο κουτιού αλουμινίου εξοικονομείται η ενέργεια για να λειτουργήσει μία τηλεόραση επί 3 ώρες ή μία λάμπα επί 4 ώρες.

38 newtimes

Γενικότερα με την ανακύκλωση κουτιών αλουμινίου επιτυγχάνεται: ● Καθαρότερο περιβάλλον για καλύτερη ποιότητα ζωής ● Εξοικονόμηση ενέργειας της τάξης του 95% ● Εξοικονόμηση πρώτων υλών (βωξίτη) ● Μείωση των εκπομπών διοξειδίου του άνθρακα (CO2) ● Μείωση του όγκου των απορριμμάτων (έχει υπολογιστεί ότι, αν ανακυκλώνονταν όλα τα κουτάκια, θα χρειαζόμασταν 2,5 εκατ. δοχεία απορριμμάτων λιγότερα) ● Δημιουργία νέων θέσεων εργασίας Αξίζει να επισημανθεί ότι, παρ’ όλο που τα οφέλη της ανακύκλωσης αλουμινίου είναι προφανή και πολύ σημαντικά, στην Ελλάδα επισήμως ανακυκλώνεται μόνο το 34% των χρησιμοποιημένων κουτιών αλουμινίου, ενώ ο αντίστοιχος μέσος όρος στην Ευρώπη είναι 68%, στη δε Φινλανδία το ποσοστό ανακύκλωσης φθάνει το 98%, σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία της Ευρωπαϊκής Ένωσης Αλουμινίου (European Aluminium Association). Κατά συνέπεια πρέπει να γίνει πολύ μεγάλη προσπάθεια από όλους, πολιτεία, φορείς, επιχειρήσεις και κοινωνία, και σε πολλά επίπεδα για να βελτιωθεί η κατάσταση και στην Ελλάδα. Το εκπαιδευτικό πρόγραμμα Το ολοκληρωμένο πρόγραμμα που υλοποιεί το ΚΑΝΑΛ ικανοποιεί την ανάγκη για περιβαλλοντική εκπαίδευση εντός σχολείου (με πρότυπη βιωματική εκπαίδευση) και εκτός σχολείου (στο χώρο του ΚΑΝΑΛ) και συμβάλλει στο να αλλάξει η συμπεριφορά του κοινού απέναντι στην ανακύκλωση, να ενισχυθεί η περιβαλλοντική ευαισθησία και τα ποσοστά ανακύκλωσης στην Ελλάδα. Από το 2003 που ξεκίνησε η λειτουργία του ΚΑΝΑΛ ως και το 2016 επισκέφθηκαν και παρακολούθησαν το ενημερωτικό πρόγραμμά 50.796 μαθητές από 1.140

Εταιρική Κοινωνική Ευθύνη

σχολικά τμήματα. Παράλληλα μέσα από τη συνεργασία του ΚΑΝΑΛ με το «Βιωματικό Σχολείο», το διάστημα 2006-2016 έχουν υλοποιηθεί εκπαιδευτικά προγράμματα μέσα σε 2.111 σχολικά τμήματα που τα παρακολούθησαν 45.096 μαθητές και συνολικά έχουν συγκεντρωθεί 2.811 πρωτότυπες μαθητικές δημιουργίες από σχετικούς σχολικούς διαγωνισμούς. Το τρέχον έτος συνεχίζεται στα σχολεία η υλοποίηση του εκπαιδευτικού προγράμματος «Η ζωή χωρίς σκουπίδια: Μείωση-ΕπαναχρησιμοποίησηΑνακύκλωση». Ένα πρωτότυπο πολυεπίπεδο πρόγραμμα περιβαλλοντικής εκπαίδευσης, το οποίο μέσω ειδικής ηλεκτρονικής πλατφόρμας (www. lifewithnogarbage.gr) και βιωματικής προσέγγισης υποστηρίζει τους μαθητές να κατανοήσουν βιωματικά και να εφαρμόσουν τις αρχές της ανακύκλωσης στην καθημερινή ζωή τους. Πρόκειται για ένα εκπαιδευτικό βιωματικό πρόγραμμα που υλοποιείται σε συνεργασία με το «Βιωματικό Σχολείο» υπό την έγκριση του υπουργείου Παιδείας, Έρευνας και Θρησκευμάτων και εντάσσεται στον ευρύτερο θεσμό του «QualityNet Foundation» για την προώθηση της κοινωνικής και περιβαλλοντικής υπευθυνότητας, «Μαραθώνιος Περιβάλλοντος». Με συστηματικότητα, συνέπεια και υπευθυνότητα, τα τελευταία δεκατρία έτη συνολικά μέσω των προγραμμάτων τού ΚΑΝΑΛ έχουν εκπαιδευθεί 3.251 σχολικές τάξεις ή 95.892 μαθητές, ενώ έμμεσα έχουν ενημερωθεί πάνω από 288.000 πολίτες. Το πιο σημαντικό είναι ότι, με την έμπρακτη και βιωματική προσέγγιση που εφαρμόζεται με τα εκπαιδευτικά προγράμματα «Η ζωή χωρίς σκουπίδια: Μείωση-ΕπαναχρησιμοποίησηΑνακύκλωση» στα σχολεία αλλά και με το πρόγραμμα «Ανακύκλωση τώρα» στο χώρο του ΚΑΝΑΛ, ιδιαίτερα οι νεαρές ηλικίες κάνουν κτήμα τους την ορθή περιβαλλοντική συμπεριφορά απέναντι στη διαχείριση και αξιοποίηση των απορριμμάτων. Τα σχολεία ή άλλοι ενδιαφερόμενοι για τις δράσεις και το πρόγραμμα του ΚΑΝΑΛ μπορούν να επικοινωνούν με τους υπευθύνους του Κέντρου στα παρακάτω στοιχεία:

Δώρα από τον ΣΕΒΠΑ στα παιδιά της «Κιβωτού του Κόσμου»

Κοντά στα παιδιά που φιλοξενεί η «Κιβωτός του Κόσμου» βρέθηκε τις γιορτές που πέρασαν ο Σύνδεσμος Ελλήνων Βιοτεχνών Παιδικών Παιχνιδιών και Αμαξών (ΣΕΒΠΑ) προσφέροντας παιχνίδια, σχολικά, ρούχα και εποχικά είδη. Όπως αναφέρεται από τον Σύνδεσμο, παρά τις δύσκολες οικονομικές συνθήκες, συγκινητική ήταν η ανταπόκριση των επιχειρήσεων που πρόσφεραν απλόχερα και με αγάπη τα προϊόντα τους, ξεπερνώντας κάθε προσδοκία. Οι επιχειρήσεις που στήριξαν αυτή την πρωτοβουλία του ΣΕΒΠΑ είναι αλφαβητικά οι ακόλουθες: AS COMPANY Α.Ε.

GIOCHI PREZIOSI HELLAS Α.Ε.

GO WIRELESS A.E. JOHN HELLAS ΕΠΕ MATTEL AEBE PLAYMOBIL HELLAS A.E. ΓΙΑΝΝΑΔΑΚΗΣ Ν. & ΣΙΑ ΕΠΕ / FUN FASHION ΓΚΟΥΦΗ ΣΤΑΡ

ΔΕΝΕΓΡΗΣ Δ. Β. & ΣΙΑ Ε.Ε. / LION BALLOONS & PARTY ΔΕΣΥΛΛΑΣ Α. ΜΟΝ/ΠΗ ΕΠΕ / ΠΑΙΧΝΙΔΙΑ ΔΕΣΥΛΛΑΣ ΔΙΑΚΑΚΗΣ ΕΙΣΑΓΩΓΙΚΗ Α.Ε. ΚΟΛΙΟΠΟΥΛΟΣ Π. ΚΟΣΜΙΔΟΥ ΜΑΡΙΑ / Ο ΚΟΣΜΟΣ ΤΟΥ ΜΩΡΟΥ ΛΙΜΝΙΔΗΣ ΑΕΒΕ ΜΙΚΕΔΗΣ ΑΒΕΕ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΣ ΙΩΑΝΝΗΣ & ΣΙΑ Ο.Ε. / STAR ΡΕΜΟΥΝΔΟΣ ΧΡΗΣΤΟΣ & ΣΙΑ Ε.Ε. / REMOUNDO TOYS ΣΚΑΡΜΟΥΤΣΟΣ B. & M. A.E. / CHICCO ΤΖΙΤΖΙΔΟΥ ΕΛΕΝΗ / A TOYS ΤΣΙΚΟΥ ΒΑΣΙΛΙΚΗ ΧΑΝΟΣ ΑΒΕΕ ΧΡΙΣΤΑΚΟΠΟΥΛΟΣ Β. ΑΕΓΕΕ ΧΡΙΣΤΟΦΙΛΟΠΟΥΛΟΣ N. AEBE / PHILOS TOYS Την κοινωνική δράση του Συνδέσμου στήριξε ο τραγουδιστής Κώστας Μαρτάκης, ο οποίος και μοίρασε τα δώρα στα παιδιά.

ΚΕΝΤΡΟ ΑΝΑΚΥΚΛΩΣΗΣ ΚΟΥΤΙΩΝ ΑΛΟΥΜΙΝΙΟΥ Αμαρουσίου - Χαλανδρίου 43, 151 25 Μαρούσι Τηλέφωνο: 210 6861.111, 210 6861.449, Fax: 210 6861.449 Ώρες λειτουργίας: Δευτέρα Παρασκευή: 07.30-16.00 και Σάββατο: 09.00-15.00 Τηλεφωνική γραμμή επικοινωνίας χωρίς χρέωση: 800 11 616161 e-mail: info@canal.gr www.canal.gr newtimes 39

Ιsomat

Παιδεία, πολιτισμός και περιβάλλον το τρίπτυχο δράσεων ΕΚΕ της Isomat

Επίσκεψη φοιτητών του Τμήματος Χημικών Μηχανικών Α.Π.Θ. στις εγκαταστάσεις της ISOMAT

Από την αρχή της ίδρυσής της η Isomat διέπεται από τις αξίες της εταιρικής κοινωνικής ευθύνης και της βιωσιμότητας, όπως με έμφαση σημειώνουν τα στελέχη της. Παράλληλα τονίζουν ότι, σε αυτή τη δύσκολη οικονομική συγκυρία που διανύουμε, η προσήλωση στις αξίες της επιχειρηματικής υπευθυνότητας αποτελεί ένα αναπόσπαστο τμήμα της συνολικής στρατηγικής της εταιρείας.

Επιπλέον για την Isomat η εταιρική κοινωνική ευθύνη συνιστά κίνητρο για συνεχή αυτοβελτίωση, προάγοντας έναν συνδυασμό της επιχειρηματικής αριστείας και του σεβασμού για τον άνθρωπο, την κοινωνία, τους πελάτες της και το περιβάλλον. Στόχος αυτής της προσπάθειας, όπως τονίζεται σχετικά από την εταιρεία, αποτελεί η επίτευξη της αειφόρου ανάπτυξης προς όφελος της ευημερίας ολόκληρου του κοινωνικού συνόλου. Ενισχύοντας την ανταγωνιστικότητά της και επεκτείνοντας της εξωστρέφειά της σε όλο και περισσότερες νέες αγορές η Isomat επιτυγχάνει την ενδυνάμωση της αποδοτικότητάς της και την υλοποίηση του όραματός της για τη βελτίωση της ποιότητας ζωής τόσο των δικών της ανθρώπων όσο και της ευρύτερης

κοινωνίας. Για την Isomat οι άνθρωποί της αποτελούν το σημαντικότερο κεφάλαιό της, στο οποίο επενδύει συνεχώς και χάρη στο οποίο εξελίσσεται. Πρωταρχικό μέλημα της εταιρείας συνιστά η διατήρηση ενός άριστα καταρτισμένου προσωπικού, η παροχή ασφαλών και υγιεινών συνθηκών εργασίας και η συνεχής επιμόρφωσή τους μέσα από εξειδικευμένα τεχνικά ή εκπαιδευτικά σεμινάρια. Επιπλέον εφαρμόζει τις πρακτικές της εταιρικής κοινωνικής ευθύνης στις σχέσεις με

40 newtimes

τους πελάτες της, κατανοώντας τις συνεχώς μεταβαλλόμενες ανάγκες τους και παρέχοντας ασφαλείς και ποιοτικές υπηρεσίες βάσει αυτών. Το ενδιαφέρον της εταιρείας όμως δεν περιορίζεται μόνο στο προσωπικό και στους πελάτες. Προσφέρει ενεργό υποστήριξη σε ευάλωτες κοινωνικές ομάδες μέσω δωρεών, ενισχύει τις πρωτοβουλίες μη κυβερνητικών οργανώσεων και παρέχει υλικά σε σχολεία και κοινωφελείς οργανισμούς, όποτε τα χρειάζονται. Η συνεισφορά της Isomat επεκτείνεται και στον χώρο της παιδείας και του πολιτισμού, με στόχο την προαγωγή εκπαιδευτικών και πολιτιστικών εκδηλώσεων και δραστηριοτήτων. Προσφέρει χορηγίες σε πολιτιστικούς συλλόγους, επιστημονικά συνέδρια και ημερίδες, ενώ συμμετέχει ως εταίρος στην πολιτιστική εταιρεία Επιχειρηματιών Βορείου Ελλάδος, με σκοπό την υποστήριξη της ανάπτυξης της πολιτιστικής ζωής της Θεσσαλονίκης. Παράλληλα παρέχει υλικά για τη διεξαγωγή ερευνητικών προγραμμάτων σε πανεπιστημιακούς φορείς και, στο πλαίσιο ενίσχυσης της επαγγελματικής εκπαίδευσης, υποδέχεται στις εγκαταστάσεις της φοιτητές πανεπιστημίων και επαγγελματικών σχολών. Τέλος φροντίζει για την ενίσχυση βιβλιοθηκών στα δημοτικά σχολεία και νηπιαγωγεία της περιοχής μέσα από δωρεές βιβλίων. Όσον αφορά το περιβάλλον, η Isomat στοχεύει στην εφαρμογή πολιτικής με στόχο την προστασία του φυσικού περιβάλλοντος. Εφαρμόζει σύστημα περιβαλλοντικής διαχείρισης, πιστοποιημένο σύμφωνα με το πρότυπο ISO 14001, στοχεύοντας στον περιορισμό της κατανάλωσης των διαθέσιμων φυσικών πόρων, στη μείωση της επιβάρυνσης της ατμόσφαιρας αλλά και στην εξοικονόμηση ενέργειας κατά την παραγωγή των προϊόντων της. Η ανακύκλωση των απορριμμάτων αποτελεί ακόμη μία προτεραιότητα για διοίκηση και εργαζομένους, καθώς προωθείται μέσα από το σύνολο της εταιρικής πολιτικής. Παράλληλα για την ανάπτυξη της τοπικής κοινωνίας η εταιρεία συμμετέχει ενεργά στη βελτίωση των περιβαλλοντικών υποδομών της περιοχής. Στην Isomat η εταιρική κοινωνική ευθύνη εντάσσεται στο πλαίσιο της δυναμικής ανάπτυξής της, σε μια προσπάθεια εξέλιξης όχι μόνο της ποιότητας των προϊόντων και των υπηρεσιών της αλλά και του επιπέδου της προσφοράς της στο κοινωνικό σύνολο. Οι αξίες της βιώσιμης ανάπτυξης και της επιχειρηματικής υπευθυνότητας θα διαπνέουν πάντα την εταιρεία, με στόχο τη βελτίωση της ζωής των ανθρώπων της και του περιβάλλοντος. Για την Isomat η κοινωνική υπευθυνότητα δεν είναι στάσιμη αλλά ένας δρόμος που οδηγεί σε ένα καλύτερο και πιο βιώσιμο μέλλον.

Εταιρική Κοινωνική Ευθύνη FF Group

Κοινωνία, Πολιτισμός Αθλητισμός και Περιβάλλον: oι άξονες ανάπτυξης δράσεων του ομίλου

Η εταιρική υπευθυνότητα του FF Group βασίζεται σε μια ευρύτερη στρατηγική τοποθέτηση και προσδιορίζεται από τις δεσμεύσεις της διοίκησης έναντι των εργαζομένων, των μετόχων, των πελατών, των προμηθευτών αλλά και του ευρύτερου κοινωνικού συνόλου. Τα ενδιαφερόμενα αυτά μέρη (stakeholders) αποτελούν, κατά μια ευρύτερη έννοια, την οικογένεια μέσα στην οποία ο Όμιλος δραστηριοποιείται, εξελίσσεται και αναπτύσσεται, «λειτουργώντας πάντα με υπευθυνότητα και σεβασμό», όπως επισημαίνουν τα στελέχη του. Όπως δε μας πληροφορούν, «η ίδια πολιτική και στρατηγική κατεύθυνση όσον αφορά τα στοχευμένα προγράμματα εταιρικής υπευθυνότητας ακολουθεί τον Όμιλο σε κάθε είσοδό του σε νέες αγορές, δίνοντας το στίγμα μιας εταιρείας που σε κάθε βήμα ανάπτυξης και εμπορικής εξέλιξης λειτουργεί με απόλυτο σεβασμό προς το ευρύτερο κοινωνικό σύνολο, αφουγκραζόμενη τις επί μέρους ανάγκες τής κάθε περιοχής». Έτσι και με γνώμονα πάντα την ιδιαιτερότητα της καθεμιάς από τις 30 χώρες στις οποίες ο Όμιλος δραστηριοποιείται, αναπτύσσεται ένα στοχευμένο πρόγραμμα εταιρικής κοινωνικής υπευθυνότητας ακολουθώντας τους βασικούς άξονες που ορίζονται από τα κεντρικά γραφεία του Ομίλου στην Αθήνα. Οι άξονες γύρω από τους οποίους αναπτύσσεται κάθε ενέργεια, πρωτοβουλία και πρόγραμμα συνοψίζονται στα εξής: Κοινωνία, Πολιτισμός - Αθλητισμός και Περιβάλλον. Κάτω από αυτή την ομπρέλα εταιρικής υπευθυνότητας ο Όμιλος έχει αναπτύξει ένα πολυσχιδές σχετικό πρόγραμμα, που χαρακτηρίζεται από δράσεις σε εθνικό αλλά και διεθνές επίπεδο.

Άξονας Κοινωνία Πιο συγκεκριμένα στον άξονα Κοινωνία οι δραστηριότητες του Ομίλου εκτείνονται σε μακροχρόνιες πρωτοβουλίες φιλανθρωπικού περιεχομένου σε ολόκληρη την Ελλάδα αλλά και ανά τον κόσμο, καλύπτοντας τις ανάγκες σχολείων, μη κερδοσκοπικών ιδρυμάτων και μη κυβερνητικών οργανισμών που σχετίζονται με τα παιδιά, το πιο τρυφερό κομμάτι της κοινωνίας μας, καθώς και τις γυναίκες. Ο Όμιλος συνεχίζει να επιδεικνύει την ευαισθησία του σε θέματα κοινωνικής αλληλεγγύης που δεν αφορούν επαγγελματικές ενέργειες, αλλά ζητήματα που αισθάνεται τη μεγάλη ευθύνη να φέρει στην προσοχή του κοινού. Από τις πιο πρόσφατες ενέργειες ξεχωρίζει η συνεργασία της Folli Follie με το Ίδρυμα Coeurs Pour Tous Hellas (CPTH) «Καρδιές για όλους» και το φιλανθρωπικό του έργο για άπορα παιδιά με συγγενείς ή επίκτητες καρδιοπάθειες. Μέρος των εσόδων από κάθε αγορά προϊόντος της συλλογής Heart4Heart, σε κόσμημα, ρολόι ή αξεσουάρ, θα προσφερθεί για να ενισχύσει τους σκοπούς του Ιδρύματος. Το εμβληματικό μοτίβο από 4 καρδιές της Folli Follie αποκτά συμβολικό χαρακτήρα, αποτελώντας τη βασική πηγή έμπνευσης μιας ενέργειας αγάπης και ζωής. Η Folli Follie και το Ίδρυμα Coeurs Pour Tous Hellas (CPTH) βρήκαν στα πρόσωπα των κυριών Σμαράγδας Καρύδη, Βάσως Λασκαράκη, Κατερίνας Παπουτσάκη και Κατερίνας Γερονικολού τις ιδανικές Πρέσβειρες Καλής Θελήσεως. Οι γνωστές και αγαπημένες ηθοποιοί αγκάλιασαν με ενθουσιασμό τη συγκεκριμένη πρωτοβουλία που στοχεύει να χαρίσει ελπίδα σε άπορα παιδιά και στις οικογένειές τους. Κάθε Heart4Heart αποτελεί και μία ξεχωριστή συμβολή ζωής στο έργο του Ιδρύματος, εμπνευστής και κυρίαρχη μορφή του οποίου είναι ο καρδιοχειρουργός Αυξέντιος Καλαγκός, ο οποίος, μαζί με την επιστημονική ομάδα του, έχει χειρουργήσει αφιλοκερδώς πάνω από 16.000 άπορα παιδιά με καρδιοπάθεια σε όλον τον κόσμο. Επίσης το Factory Outlet, στο ευρύτερο πλαίσιο κοινωνικής υπευθυνότητας του FF Group, βρίσκεται πάντα στο πλευρό μη κερδοσκοπικών κοινωφελών και φιλανθρωπικών φορέων, στηρίζοντας τις προσπάθειές τους μέσα από ξεχωριστές πρωτοβουλίες, δωρεές αγαθών, είτε προσφέροντας οικονομική βοήθεια. Κατά τη διάρκεια του 2015 το Factory Outlet στάθηκε αρωγός του έργου της Κιβωτού του Κόσμου. Ανέλαβε εξ ολοκλήρου την ανέγερση του Μελισσοκομείου στην ακριτική Κιβωτό της Πωγω-

νιανής, το οποίο πρόσφατα άρχισε να λειτουργεί προσφέροντας δημιουργική απασχόληση και ευκαιρίες για μάθηση στα παιδιά που φιλοξενούνται στο μικρό χωριό των Ιωαννίνων. Άξονας Πολιτισμός - Αθλητισμός Καθώς δραστηριοποιείται σε πολλές χώρες, ο Όμιλος αναγνωρίζει τον Πολιτισμό και την Τέχνη ως παγκόσμια μέσα επικοινωνίας που ενώνουν διαφορετικές κουλτούρες. Ο τομέας του Πολιτισμού, κατά συνέπεια, είναι στοιχείο που χαρακτηρίζει την κοινωνική προσφορά της Folli Follie: η στενή συνεργασία με πολιτιστικούς φορείς και οργανισμούς που προάγουν τον πολιτισμό και την τέχνη θεωρείται πράξη μείζονος κοινωνικής και εθνικής σημασίας, καθώς με τον τρόπο αυτόν όχι μόνο διαφυλάσσεται η πολύτιμη κληρονομιά του τόπου, αλλά υποστηρίζεται η προσπάθεια των καλλιτεχνών. Στον τομέα του αθλητισμού, ανάμεσα στις υπόλοιπες ενέργειες ΕΚΕ, ο Όμιλος είναι ιδιαίτερα υπερήφανος καθώς η Links of London υπήρξε ο επίσημος κατασκευαστής κοσμημάτων των Ολυμπιακών Αγώνων ΛΟΝΔΙΝΟ 2012. Άξονας Περιβάλλον Με έντονη δραστηριοποίηση στον τομέα του Περιβάλλοντος, ο Όμιλος εξετάζει τις επί μέρους ανάγκες κάθε χώρας στην οποία δραστηριοποιείται. Με έντονη ματιά στραμμένη προς τα σημεία όπου το περιβάλλον συναντά την κοινωνία, έχουν σχεδιαστεί στοχευμένα προγράμματα κοινωνικής υπευθυνότητας που επιφέρουν σημαντικά οφέλη και απαντούν σε συγκεκριμένα προβλήματα. Μια πολύ σημαντική δράση σε αυτή την κατεύθυνση αποτελεί η αισθητική αναβάθμιση της πρόσοψης του πολυώροφου κτιρίου του ΜΙΝΙΟΝ στο ιστορικό κέντρο της Αθήνας, με την τοποθέτηση ενός έργου τέχνης του αναγνωρισμένου Έλληνα εικαστικού Γιάννη Κόττη. Το εντυπωσιακό πανό, διαστάσεων 140Χ28 μέτρων που καλύπτει μια επιφάνεια 4.000 τ.μ., προσθέτει χρώμα στο γκρίζο αστικό τοπίο, μέσω μιας ζωντανής αναπαράστασης των καρπών της φύσης, συμβάλλοντας στη βελτίωση της εικόνας του πολύπαθου κέντρου της πόλης. Λίγο παλαιότερα, τον Ιούνιο του 2008, ένα χρόνο μετά τις καταστροφικές φωτιές στη Δυτική Πελοπόννησο, που είχαν κοστίσει ανθρώπινες ζωές και είχαν αποτεφρώσει τεράστιες δασικές εκτάσεις και κατοικημένες περιοχές, Όμιλος παρέδωσε στην Κοινότητα Αρτέμιδας του Δήμου Ζαχάρως στην Ηλεία έξι έργα συνολικού ύψους περίπου 1.000.000 ευρώ.

newtimes 41

Οlympia Electronics

Η ΕΚΕ αναπόσπαστο στοιχείο επιτυχούς στρατηγικού σχεδιασμού

Της Σπυριδούλας Φωτοπούλου (*)

42 newtimes

Ο όρος εταιρική κοινωνική ευθύνη είναι σύγχρονος, η έννοια όμως που εσωκλείει αντικατοπτρίζει την ευθύνη των επιχειρήσεων απέναντι στην κοινωνία, το περιβάλλον, τα ήθη και τα ανθρώπινα δικαιώματα. Παρ’ όλη τη σύγχρονη έννοια του όρου, η εταιρική κοινωνική ευθύνη εντοπίζεται από την αρχή της επιχειρηματικής δραστηριότητας. Στις μέρες μας οι εταιρείες έχουν αναπτύξει κώδικες αλλά και στρατηγική στο πλαίσιο της επιχειρηματικής ηθικής. Το αποτέλεσμα της εφαρμογής τους οδηγεί στην αύξηση της ανταγωνιστικότητας των επιχειρήσεων, όμως στην ουσία η ανάπτυξη αυτής της στρατηγικής αντικατοπτρίζει τον ορθό τρόπο έκφρασης της επιχειρηματικότητας. Στις εταιρείες αυτές συγκαταλέγεται και η Olympia Electronics A.E., η οποία ιδρύθηκε το 1979 και δραστηριοποιείται στον τομέα ανάπτυξης καινοτόμων ηλεκτρονικών συστημάτων ασφαλείας χρησιμοποιώντας τεχνολογία αιχμής. Φιλοσοφία της εταιρείας αποτελεί η παραγωγή προϊόντων υψηλής ποιότητας, κορυφαίας τεχνολογίας και καινοτομίας σε ανταγωνιστικά επίπεδα τιμών, ο ανθρωποκεντρικός προσανατολισμός της και να προσφέρει περισσότερα για λιγότερα, όντας μια εταιρεία Easy To Do Business With. Η Olympia Electronics A.E. έχει θέσει την εταιρική κοινωνική ευθύνη ως αναπόσπαστο και βασικό στοιχείο του στρατηγικού της σχεδιασμού, αναλαμβάνοντας υπεύθυνες πρωτοβουλίες, συμμετέχοντας ενεργά σε δράσεις και κάνοντας πράξεις τις ιδέες της. Η εξυπηρέτηση των πελατών της εναρμονίζεται με τον σεβασμό στο ευρύτερο περιβάλλον

δραστηριοποίησης της εταιρείας. Η Olympia Electronics A.E. εκφράζοντας το σεβασμό της στο περιβάλλον, έχει υιοθετήσει πράσινες πρακτικές που στοχεύουν στη μείωση της ενεργειακής κατανάλωσης και των αποβλήτων της. Επιπλέον η εφοδιαστική αλυσίδα της επιχείρησης στοχεύει στη μείωση του εκπεμπόμενου διοξειδίου του άνθρακα. Στο πλαίσιο της συνεχούς βελτίωσης και της επίτευξης αυτού του στόχου, η Olympia Electronics A.E. χρησιμοποιεί εργαλεία για την περιβαλλοντική ανάλυση της εφοδιαστικής αλυσίδας. Στην ανάπτυξη αυτής της πράσινης στρατηγικής σημαντικό ρόλο παίζει και η εκπαίδευση του προσωπικού της, η οποία αποτελεί βασικό άξονα της επιχείρησης. Ως εξωστρεφής επιχείρηση, η Olympia Electronics A.E. συμμετέχει στο ευρωπαϊκό πρόγραμμα TrainERGY του Erasmus+ και συνεργάζεται με πανεπιστήμια και επιχειρήσεις της Ελλάδας, της Αγγλίας, της Πολωνίας και της Ιταλίας, με σκοπό την ανάπτυξη ενεργειακά αποδοτικών μεθόδων και διαδικασιών για τη βελτίωση της απόδοσης της εφοδιαστικής αλυσίδας και τη μείωση των εκπομπών διοξειδίου του άνθρακα στη βιομηχανία. Τα πανεπιστημιακά ιδρύματα και οι επιχειρήσεις που συμμετέχουν στο πρόγραμμα συνεργάζονται για τη δημιουργία ενός προγράμματος σπουδών το οποίο δοκιμάζεται σε ένα ανοιχτό, καινοτόμο και διαδραστικό

εικονικό περιβάλλον εκμάθησης. Ως ευρωπαϊκός εταίρος του προγράμματος TrainERGY, η εταιρεία συμμετείχε ενεργά στην πρώτη εκπαιδευτική εβδομάδα που πραγματοποιήθηκε στο Sheffield του Ηνωμένου Βασιλείου από τις 21 ως τις 26 Νοεμβρίου 2016. Οι συμμετέχοντες εκπαιδεύθηκαν σε θέματα πράσινων προμηθειών, πράσινου marketing και τεχνολογιών για τη μείωση των αποβλήτων. Κατά τη διάρκεια του προγράμματος TrainERGY (ως το 2018) θα πραγματοποιηθούν δύο ακόμη εκπαιδευτικές εβδομάδες με παρόμοια θεματολογία σε Ιταλία, εντός του 2017, και Ελλάδα. Τα οφέλη από τη συμμετοχή στο πρόγραμμα TrainERGY δεν περιορίζονται μόνο στους εταίρους του προγράμματος αλλά απευθύνονται σε όλους τους οργανισμούς και τις επιχειρήσεις οι οποίες μπορούν να εκδηλώσουν το ενδιαφέρον τους μέσω της ιστοσελίδας του προγράμματος: www.trainergyproject.eu. Οι επιχειρήσεις έχουν ανάγκη την κοινωνία και η κοινωνία τις επιχειρήσεις, η εξωστρέφεια οδηγεί της επιχειρήσεις να δραστηριοποιούνται σε διεθνές επίπεδο και η Olympia Electronics A.E. συνεχίζει την εξωστρεφή δράση της τηρώντας την εταιρική κοινωνική της ευθύνη. (*) H κυρία Σπυριδούλα Φωτοπούλου είναι Supply Chain Manager, Olympia Electronics S.A., μηχανικός Παραγωγής και Διοίκησης, MSc/ MBA.

Εταιρική Κοινωνική Ευθύνη

LeasePlan Hellas

Για εμάς η εταιρική κοινωνική ευθύνη δεν είναι τάση, είναι στάση ζωής Σημαντικά προγράμματα εταιρικής κοινωνικής ευθύνης προωθεί κάθε χρόνο η LeasePlan Hellas, ο αριθμός μάλιστα των οποίων συνεχώς αυξάνεται. Όπως ειδικότερα επισημαίνουν τα στελέχη της εταιρείας, «η LeasePlan Hellas υλοποιεί, μέσα από όμορφες, δυνατές και αποτελεσματικές συνεργασίες, προγράμματα εταιρικής κοινωνικής ευθύνης, τα οποία χρόνο με το χρόνο αυξάνονται, γεγονός το οποίο αποτελεί τη μεγαλύτερη απόδειξη πως το ενδιαφέρον της για την κοινωνία και το περιβάλλον είναι πέρα για πέρα αληθινό». Το δάσος της LeasePlan Στο πλαίσιο των προγραμμάτων της αυτών περιλαμβάνονται και δράσεις για την προστασία του φυσικού περιβάλλοντος. Έτσι «το δάσος της LeasePlan» μετρά ήδη πέντε χρόνια ζωής, αφού η εταιρεία βρίσκεται δίπλα στη φύση από το 2012. Μέχρι σήμερα έχουν πραγματοποιηθεί εννέα εθελοντικές αναδασώσεις και έχουν φυτευθεί περισσότερα από 1.200 δέντρα, χάρη στην υποστήριξη των εργαζομένων και την τακτική συνεργασία με την περιβαλλοντική οργάνωση Φιλοδασική Ένωση Αθηνών και τους εθελοντές της. Στόχος της πρωτοβουλίας αυτής είναι η αποκατάσταση της οικολογικής ισορροπίας στον Υμηττό, που αποτελεί πνεύμονα ζωής για την Αθήνα. Όπως μας πληροφορούν τα στελέχη της εταιρείας, «τη χρονιά που πέρασε πραγματοποιήθηκαν δύο δράσειςδεντροφυτεύσεις (2 Απριλίου και 8 Οκτωβρίου 2016), οι οποίες συνέβαλαν στο να αποκτήσει το Αισθητικό Δάσος του Υμηττού νέα πνοή».

κής αιμοδοσίας δεν θα είχε ολοκληρωθεί με επιτυχία χωρίς το συνεργείο αιμοδοσίας του Γενικού Νοσοκομείου Αθηνών «Ευαγγελισμός». Σημειώνεται ότι από αυτή τη χρονιά και έπειτα η αιμοδοσία θα πραγματοποιείται δύο φορές το χρόνο. Όπως χαρακτηριστικά επισημαίνεται, «ένας ενήλικος μπορεί να δίνει αίμα τρεις - τέσσερις φορές ανά δώδεκα μήνες και είμαστε αποφασισμένοι να μην αφήσουμε καμία ευκαιρία ανεκμετάλλευτη, αφού γνωρίζουμε πολύ καλά πως δίνοντας αίμα χαρίζουμε ζωή».

Clean Up-Safety Days Άλλη μία σειρά δράσεων για τις οποίες τα στελέχη της LeasePlan Hellas δηλώνουν ιδιαίτερα χαρούμενοι είναι οι Clean UpSafety Days. Στόχος των δράσεων αυτών είναι η αποκατάσταση και βελτίωση των πινακίδων οδικής σήμανσης που έχουν υποστεί βανδαλισμούς, σε κεντρικούς δρόμους της Αττικής. Η ιδέα αυτή προέκυψε από την ανάγκη ενίσχυσης της ασφαλούς οδήγησης, προς αποφυγή ατυχημάτων. Για τις Clean Up-Safety Days, η LeasePlan Hellas ένωσε τις δυνάμεις της με το Ινστιτούτο Οδικής Ασφάλειας (ΙΟΑΣ) «Πάνος Μυλωνάς» και ήδη το 2016 πραγματοποιήθηκαν τρεις δράσεις σε ισάριθμους δήμους: Καλλιθέας, Ελευσίνας και Δάφνης-Υμηττού. Τα αποτελέσματα της δράσης αυτής ήταν: 13 Απριλίου 2016: 266 πινακίδες 22 Ιουνίου 2016: 186 πινακίδες 3 Νοεμβρίου 2016: 192 πινακίδες «Το αν είναι εντυπωσιακά ή όχι τα αποτελέσματα αυτά, θα το κρίνετε εσείς. Εμείς

θα συνεχίσουμε με αγάπη το έργο μας», αναφέρουν οι άνθρωποι της εταιρείας. Μεταφέρουμε ελπίδα Συνεχίζοντας δε οι άνθρωποι της LeasePlan Hellas την παρουσίαση δράσεων ΕΚΕ, επισημαίνουν τα ακόλουθα: «Επειδή, όπως έχει ήδη γίνει φανερό, πιστεύουμε στην... ελπίδα, για τρίτη συνεχή χρονιά συμμετείχαμε στην πρωτοβουλία της TNT “Μεταφέρουμε ελπίδα” με το δικό μας πακέτο, μεταφέροντας 488 τεμάχια τροφίμων και 387 είδη καθαριότητας, με απώτερο στόχο να προσφέρουμε ζεστασιά και χαμόγελα στα παιδιά που το έχουν ανάγκη – και φυσικά στις οικογένειές τους. Η ελπίδα “μεταφέρθηκε” σε φορείς της Αττικής, της Θεσσαλονίκης και του Ηρακλείου Κρήτης. Επιπλέον παρείχαμε κυριολεκτικά όχημα “ελπίδας” στο Χαμόγελο του Παιδιού για ολόκληρο το μήνα Δεκέμβριο, ώστε να βοηθήσουμε και εμείς, με το δικό μας τρόπο, να ολοκληρωθούν με επιτυχία οι εποχικές ενέργειες, μέρος των οποίων είναι η μεταφορά τροφίμων, δώρων και άλλων ειδών. Για εμάς ήταν μια χρονιά κατά την οποία συνεισφέραμε κοινωνικά, αν όχι στο μέγιστο, σίγουρα σε ένα μεγάλο βαθμό και θα συνεχίσουμε να αποδεικνύουμε έκμπρακτα το ενδιαφέρον μας με ακόμη περισσότερες δράσεις και συνεργασίες για να κάνουμε τη ζωή όσο το δυνατόν περισσότερων ανθρώπων όσο το δυνατόν πιο εύκολη. Μας ενδιαφέρει ο άνθρωπος. Μας ενδιαφέρει το περιβάλλον. Μας ενδιαφέρει η διατήρηση της ελπίδας και η προσπάθεια για μια ακόμη καλύτερη ζωή».

Ημέρα εθελοντικής αιμοδοσίας Μια άλλη σημαντική δράση ΕΚΕ της LeasePlan Hellas είναι η Ημέρα εθελοντικής αιμοδοσίας. Η πρώτη εθελοντική αιμοδοσία στα γραφεία της LeasePlan Hellas έγινε στις 20 Οκτωβρίου του περασμένου έτους και στο εξής «η στήριξη των παιδιών που έχουν ανάγκη θα είναι συστηματική», τονίζουν τα στελέχη της εταιρείας. Την Ημέρα εθελοντικής αιμοδοσίας συγκεντρώθηκαν 19 μονάδες αίματος από 33 εθελοντές αιμοδότες. «Το αποτέλεσμα αυτό μας οδηγεί στο συμπέρασμα πως υπάρχουν σοβαρές πιθανότητες να καταφέρουμε να επαναφέρουμε την ελπίδα στα χαμόγελα των παιδιών, αλλά και να εξασφαλίσουμε στους δικούς μας ανθρώπους, και τους ανθρώπους τους, τη μεγαλύτερη δυνατή στήριξη από εμάς, αν ποτέ προκύψει ανάγκη», συμπληρώνουν στελέχη της επιχείρησης. Τονίζεται επίσης ότι η δράση της εθελοντιnewtimes 43

Interview

Ο πιτσιρικάς από την Κέρκυρα που κάνει την μπίρα τέχνη Αρώματα και γεύσεις χαρακτηρίζουν τις μπίρες 7 Island, που αποτελούν προϊόν οικοζυθοποιίας Συνέντευξη στον Διονύση Βασιλόπουλο

Είναι μόνο 29 χρόνων αλλά ασχολείται με την οικοζυθοποιία σχεδόν επαγγελματικά εδώ και οκτώ χρόνια, έχοντας ήδη δημιουργήσει τη δική του ετικέτα, την 7 Island. Ο λόγος για τον κ. Λευτέρη Μεσημέρη, ο οποίος με πολλή φροντίδα, μεράκι και επαγγελματισμό παρασκευάζει μπίρες με ξεχωριστά αρώματα και γεύσεις, ενώ ετοιμάζει τα επόμενα βήματά του που θα τον οδηγήσουν στη δημιουργία μιας μικροζυθοποιίας, που είναι και το όνειρό του. Είναι άλλωστε από τα ιδρυτικά μέλη της Κοινότητας Ελλήνων Ερασιτεχνών Ζυθοποιών. Ο κ. Λευτέρης Μεσημέρης μίλησε στους New Times για το πώς ξεκίνησε αυτή τη δραστηριότητα και πού έχει φθάσει.

Πότε ξεκίνησες να φτιάχνεις μπίρα και ποιο ήταν το πρώτο ερέθισμα για να αρχίσεις αυτή τη δραστηριότητα; Ξεκίνησα στο τέλος του 2009 με αρχές του 2010. Αρχικά να σου πω ότι δεν έπινα μπίρα, γιατί όλες αυτές οι μπίρες που είχαμε στην Ελλάδα δεν μου άρεσαν, αν και πάντα, από μικρός, έπαιρνα ένα μπουκάλι μπίρα και κοίταζα τα συστατικά της. Και φθάνουμε κάπου στο τέλος του 2009, έχω κατεβεί βόλτα στο κέντρο της Κέρκυρας όταν με παίρνει τηλέφωνο ο πατέρας μου και μου λέει ότι έχει πάει για καφέ με έναν συνάδελφό του από την Αθήνα, τον κ. Θόδωρο, οπότε και πάω να τους συναντήσω. Σε αυτή τη συνάντηση λοιπόν «κόλλησα το μικρόβιο» και έτσι άρχισαν όλα. Ο συνάδελφος του πατέρα μου παρασκεύαζε μόνος του μπίρα στο σπίτι και άρχισε να μου αναλύει με ποιο τρόπο το έκανε. Aυτό ήταν το πρώτο ερέθισμα. Οπότε ξεκινάς τα πρώτα βήματα, τα οποία ποια ήταν; Το πρώτο βήμα ήταν ότι μπήκα στο Internet και παρήγγειλα τον αρχικό εξοπλισμό που στην ουσία ήταν δύο πλαστικοί κουβάδες με τα εξαρτήματα που χρειάζονταν τότε. Ξεκίνησα όπως και άλλοι με την έτοιμη συνταγή και έτσι παρασκεύασα την πρώτη μπίρα. Μπορώ να πω ότι δεν είχα προσδοκίες για το αποτέλεσμα. Τέλος πάντων, την έφτιαξα, την ζύμωσα και μετά από 15 μέρες ανοίγω το πρώτο μπουκάλι και το αποτέλεσμα με εξέπληξε. Μετά έκανα και δεύτερη συνταγή και τρίτη, αλλά σε αυτές τις επόμενες απέτυχα, με αποτέλεσμα να απογοητευθώ και για ένα εξάμηνο να τα παρατήσω. Αργότερα όμως προσπάθησα ξανά ανακαλύπτοντας πως το αποτέλεσμα ήταν εκπληκτικό και χωρίς όρια, γιατί στο σπίτι μπορείς να δοκιμάσεις τα πάντα και να βάλεις στην μπίρα σου οποιοδήποτε υλικό μπορείς να φανταστείς. Αν κρίνω πάντως από τον εξοπλισμό που έχεις, φαίνεται να σε ενδιαφέρει πάρα πολύ το όλο θέμα και το διερευνάς αρκετά. Έτσι δεν είναι; Ναι, ισχύει αυτό. Μου αρέσει πάρα πολύ να φτιάχνω μπίρα και είναι αυτό με το οποίο θέλω να ασχοληθώ στην υπόλοιπη ζωή μου. Οπότε σήμερα πού έχεις φθάσει;

44 newtimes

Μετά το 2012 περίπου ξεκίνησα πλέον να παρασκευάζω μπίρα με κριθάρι, όπως ακριβώς φτιάχνει μπίρα ένα μικροζυθοποιείο. Στη συνέχεια άφησα τα εκχυλίσματα και πήγα στο πώς γίνεται η μπίρα από τη ρίζα της, γιατί θεώρησα ότι με τα εκχυλίσματα παίρνεις ένα στάνταρ αποτέλεσμα χωρίς να μπορείς πλέον να κάνεις κάτι εσύ. Έτσι δεν μπορείς να πεις

ότι το αποτέλεσμα είναι εξ ολοκλήρου δικό σου δημιούργημα, γιατί εξαρτάται από το εργοστάσιο που έφτιαξε την κονσέρβα. Μπορείς βεβαίως να κάνεις κάποιες παραμετροποιήσεις, αλλά μικρές. Αφού λοιπόν ξεκίνησα και δούλεψα με κριθάρια και αφού είχα πάλι κάποιες αποτυχίες, αλλά δεν το έβαλα κάτω αυτή τη φορά, πάλεψα πολύ, διάβασα πάρα

Ο ΟΙΚΟΖΥΘΟΠΟΙΌΣ ΛΕΥΤΈΡΗΣ ΜΕΣΗΜΈΡΗΣ, ΣΕ ΣΥΝΕΡΓΑΣΊΑ ΜΕ ΤΗΝ ΠΡΌΤΥΠΗ ΜΙΚΡΟΖΥΘΟΠΟΙΊΑ ΘΕΣΣΑΛΟΝΊΚΗΣ SKNIPA BEER, ΈΚΑΝΕ ΤΗΝ ΠΡΏΤΗ ΒΡΑΣΙΆ ΜΠΊΡΑΣ ΚΑΙ ΤΑΥΤΌΧΡΟΝΑ ΤΟ ΠΡΏΤΟ ΤΟΥ ΒΉΜΑ ΣΤΟ ΕΠΙΧΕΙΡΕΊΝ

Προϊόντα από την Power Health για ευ ζην

Η

Power Health, που μεριμνά πάντα για τη βελτίωση της καθημερινότητάς μας, μέσα από λύσεις που προτείνει σε προβλήματα που ενδεχομένως μας ταλαιπωρούν, προτείνει τώρα δύο ακόμη προϊόντα, το Classics Platinum Range Arthrosis και το Classics Platinum Range.

To Arthrosis της σειράς Platinum Range από την Power Health αποτελεί ιδανική λύση για την πρόληψη και την αντιμετώπιση τέτοιων προβλημάτων. Πρόκειται για ένα συμπλήρωμα υψηλής διατροφικής αξίας, που περιέχει ένα ευρύ φάσμα φυσικών συστατικών όπως γλυκοζαμίνη, χονδροϊτίνη, MSM, κουρκουμά, μαγγάνιο, κολλαγόνο, βιταμίνη C και χαλκό. «Ένας εξαιρετικός συνδυασμός που συμβάλλει στον φυσιολογικό σχηματισμό του κολλαγόνου, στην εξασφάλιση της υγείας και στη διατήρηση της φυσιολογικής κατάστασης των οστών, των χόνδρων και του συνδετικού ιστού», αναφέρει σχετικά η εταιρεία.

To Classics Platinum Range είναι ένα ακόρεστο λιπαρό που… ωφελεί την υγεία μας. Η καθημερινή πρόσληψή του είναι εξαιρετικά σημαντική για τον οργανισμό αφού είναι υπεύθυνο για τη σωστή λειτουργία όλων των κυτταρικών μεμβρανών, δηλαδή για τον έλεγχο της εισόδου και εξόδου των ουσιών στα κύτταρά μας. Όπως ενημερώνει η εταιρεία, το προϊόν συμβάλλει στη φυσιολογική λειτουργία της καρδιάς, στη μείωση του κινδύνου των καρδιαγγειακών επεισοδίων καθώς και στη διατήρηση των φυσιολογικών επιπέδων χοληστερόλης και τριγλυκεριδίων. Παράλληλα ενισχύει τη μνήμη και τη συγκέντρωση.

κεφάλαιο της τάξεως των 100.000 ευρώ και πάνω και αυτή είναι μια πολύ αισιόδοξη εκτίμηση. Στα άμεσα τουλάχιστον σχέδιά μου είναι μέσα στον επόμενο μήνα να φτιάξω δύο μπίρες. Και οι δύο θα παρασκευαστούν στο ίδιο ζυθοποιείο. Σε συνεργασία με ποιον ζυθοποιό θα βγει το δικό σου προϊόν στην αγορά; Σε συνεργασία με την Πρότυπη Μικροζυθοποιία Θεσσαλονίκης Sknipa beer. Πόση μπίρα φιλοδοξείς να βγάλεις στην αγορά; Mιλάμε για μικρή ποσότητα, γύρω στα 700-800 λίτρα. Πώς σκέφτεσαι να προχωρήσεις; Tο βασικό σχέδιό μου τώρα είναι να αξιοποιήσω αν γίνεται κάποιο από τα προγράμματα νεανικής επιχειρηματικότητας που ανοίγουν τον Μάρτιο και όποια δυνατότητα υπάρχει μέσω Internet.

Αυτό πώς το έχεις μετρήσει; Είναι αυτό που εισπράττω από τους ανθρώπους που δοκιμάζουν και γεύονται τις μπίρες μου. Μπορώ άλλωστε και από προσωπική άποψη και εμπειρία, καθώς έχω δοκιμάσει άπειρες μπίρες, να γνωρίζω ποια μπίρα είναι μέτρια, καλή ή πολύ καλή. Τώρα βρίσκεσαι στον προθάλαμο του να μετατρέψεις το χόμπι σου και την προσωπική σου ευχαρίστηση σε κάτι επαγγελματικό; Για να μετατρέψεις αυτό το χόμπι σε επάγγελμα και να το κάνεις σωστά χρειάζεσαι πολύ καλό εξοπλισμό, που προϋποθέτει

Το προϊόν που θα φτιάξεις πόσο συμβατό μπορεί να είναι με την μπίρα που έχει συνηθίσει να πίνει ο νέος σε ηλικία καταναλωτής αλλά και ο πιο μεγάλος; Αυτό είναι κάτι που προσπαθούμε όλοι εμείς οι μικροί ζυθοποιοί να αλλάξουμε στην Ελλάδα. Να κάνουμε δηλαδή τον Έλληνα να μάθει να πίνει μπίρα με τον σωστό τρόπο. Αυτό είναι πολύ δύσκολο για δύο λόγους. Ο ένας λόγος είναι ότι τα τελευταία 30-40 χρόνια ο Έλληνας έμαθε σε συγκεκριμένους τύπους μπίρας που πίνει για να ξεδιψάσει και έχοντας στο μυαλό του δύο τρεις ετικέτες. Ο άλλος λόγος είναι η οικονομική κατάσταση στην οποία βρισκόμαστε. Στις μέρες μας δύσκολα κάποιος θα πάει να αγοράσει μια μπίρα από το ράφι μιας κάβας, την οποία θα πληρώσει 3 ευρώ. Βέβαια η διαφορά της τιμής φανερώνει και τη διαφορά της ποιότητας. Το πλάνο το δικό μου είναι το εξής: να έχω δυο - τρεις συνταγές, που θα είναι πάρα πολύ καλές, με αρώματα και γεύσεις και πολύ διαφορετικές από αυτές που κυκλοφορούν στο εμπόριο.

➤➤➤

business news

πολλά βιβλία, έκανα πολλές συζητήσεις με ανθρώπους του χώρου, ενημερώθηκα πολύ και από το Internet και έτσι άρχισα να έχω πολύ καλά αποτελέσματα. Επειδή λοιπόν πήγαινα καλά, σκέφτηκα ότι έπρεπε να δημιουργήσω και ένα λογότυπο, το δικό μου σήμα, για να το βάζω στα μπουκάλια με την μπίρα που έφτιαχνα. Έτσι γεννήθηκε η ετικέτα 7 Island. Σήμερα έχω φθάσει στο σημείο οποιαδήποτε συνταγή φτιάχνω να είναι πάρα πολύ καλή.

Μέσω Internet έχεις φθάσει τώρα ως την Κίνα; Στο οικονομικό επίπεδο που βρίσκομαι τώρα, η μόνη λύση είναι η Κίνα από άποψης αξίας του εξοπλισμού. Η τιμή ενός τέτοιου εξοπλισμού στην Κίνα σε συνάρτηση με την ποιότητα είναι πολύ καλή.

Νέα ΕΖΑ ζ Fine Lager από την Ελληνική Ζυθοποιία Αταλάντης

Η

Ελληνική Ζυθοποιία Αταλάντης παρουσιάζει στην αγορά τη νέα ξανθιά μπίρα ΕΖΑ ζ Fine Lager, «που ήρθε για να ταράξει τα νερά και να εδραιωθεί στην κατηγορία της, δείχνοντάς μας πως οι αληθινές γεύσεις είναι αυτές που δημιουργούν τις πιο αληθινές στιγμές!», όπως τονίζεται στη σχετική ανακοίνωση της εταιρείας. Η ΕΖΑ ζ Fine Lager παρουσιάστηκε για πρώτη φορά στην έκθεση HORECA, η οποία πραγματοποιήθηκε τον Φεβρουάριο στην Αθήνα. Πρόκειται για μια ξανθιά μπίρα με γεμάτο σώμα και αρμονία γεύσης. «Η μπίρα όπως πρέπει να είναι», αναφέρεται από την εταιρεία, η οποία και επισημαίνει ότι «παράγεται από πρώτες ύλες εξαιρετικής ποιότητας. Με το αρτεσιανό νερό του Παρνασσού και τις εκλεκτές ποικιλίες κριθαριών και λυκίσκου να συνθέτουν μια ευχάριστη, ευκολόπιοτη και δροσιστική μπίρα». Διατίθεται σε συσκευασία φιάλης, κουτιού και βαρελιού.

➤➤➤ newtimes 45

Η κυρία Agata Jakoncic νέα διευθύνουσα σύμβουλος της MSD

Κ

αθήκοντα διευθύνουσας συμβούλου της MSD Ελλάδας, Κύπρου και Μάλτας ανέλαβε, από τον Ιανουάριο του 2017, η κυρία Agata Jakoncic, αντικαθιστώντας τον κ. Haseeb Ahmad, ο οποίος επέστρεψε στη Βρετανία ύστερα από μια επιτυχημένη πορεία στην MSD Ελλάδας. Η κυρία Agata Jakoncic διαθέτει μακρά εμπειρία και είναι ένα από τα διακεκριμένα στελέχη της MSD παγκοσμίως. Ξεκίνησε την καριέρα της στην MSD το 1997 ως Sales Manager στο υποκατάστημα της Σλοβενίας. Πολύ γρήγορα ανέλαβε θέσεις αυξημένης ευθύνης στην ευρύτερη περιοχή της Ανατολικής Ευρώπης και άσκησε τη διοίκηση της MSD στη Λιθουανία και στη Ρουμανία. Στη συνέχεια ανέλαβε τη διοίκηση της ομάδας των βαλκανικών χωρών. Πριν από την έλευσή της στην MSD Ελλάδας, κατείχε ηγετική θέση στον τομέα του συντονισμού της εφοδιαστικής αλυσίδας της MSD για όλη την περιφέρεια της Ευρώπης και τον Καναδά. Η κυρία Jakoncic είναι κάτοχος πτυχίου Φαρμακευτικής από το Πανεπιστήμιο της Λιουμπλιάνα και κατάγεται από τη Σλοβενία. «Η πλούσια επαγγελματική εμπειρία της Agata, η προσήλωσή της στην επίτευξη υψηλών στόχων και η ικανότητα διαχείρισης σύνθετων ζητημάτων αποτελούν εγγύηση για την επιτυχία της MSD να ηγηθεί των προσπαθειών για τη βελτίωση της ζωής των ασθενών στην Ελλάδα», ανέφερε ο Joseph BenAmram, Senior Vice President της MSD, επικεφαλής Mid-European Region.

Δύο νέα προϊόντα από την Adelco

Η

Adelco, σε συνεργασία με τη Pharma Line, λανσάρισε πρόσφατα το προϊόν «VENOLEN plus», που αποτελεί, όπως επισημαίνεται σε σχετική ανακοίνωση της εταιρείας, τη λύση στα φλεβικά και αιμορροϊδικά προβλήματα. Ειδικότερα, όπως μας ενημερώνει η εταιρεία, το VENOLEN plus βοηθά στην ακεραιότητα του φλεβικού συστήματος, ενισχύει την τόνωση του αιμορροϊδικού πλέγματος και υποστηρίζει τη λεμφική παροχέτευση. Επίσης η εταιρεία τοποθέτησε στην αγορά το 3/SMECTIDRAL. Πρόκειται για ιατροτεχνολογικό προϊόν σε φακελίσκους µιας χρήσης για την παρασκευή πόσιµου εναιωρήµατος και χορηγείται για τη θεραπεία της οξείας και χρόνιας διάρροιας και των επώδυνων συμπτωμάτων που σχετίζονται µε τις γαστρεντερικές διαταραχές. Περιέχει διοσµεκτίτη και ηλεκτρολύτες µε μεγάλη προσροφητική ισχύ που επιτρέπουν να ενσωματωθούν τα υγρά του εντερικού αυλού αυξάνοντας τη συνοχή της απέκκρισης και επιβραδύνοντας την αποβολή. Όπως τονίζει η εταιρεία, με αυτόν τον τρόπο αποφεύγεται η αφυδάτωση λόγω διάρροιας και επανέρχεται η υδροαλκαλική ισορροπία, χάρη στην κατάλληλη αναλογία των ηλεκτρολυτών του προϊόντος. Μπορεί να χορηγηθεί σε ενήλικες και βρέφη, αλλά δεν πρέπει να χρησιμοποιείται πάνω από 10 συνεχόμενες ημέρες.

Σχετικά με την MSD Η MSD ξεκίνησε τη λειτουργία της στην Ελλάδα τον Ιούνιο του 2010 απασχολώντας σήμερα περισσότερους από 300 υπαλλήλους. Η ονομασία MSD είναι το εμπορικό σήμα της Merck & Co., Inc., Kenilworth, Ν.J., ΗΠΑ. Δέσμευση της MSD είναι η αύξηση της πρόσβασης των ασθενών στην υγειονομική περίθαλψη μέσω πολιτικών που διευρύνουν την κάλυψη ασθενών, προγραμμάτων και συνεργασιών.

➤➤➤

Ολοκληρώθηκε η ανακατασκευή του Sani Club

Τ

ην ολοκλήρωση της ανακατασκευής του ξενοδοχείου Sani Club ανακοίνωσε την 1η Φεβρουαρίου το Sani Resort, μέλος του ομίλου Sani/Ikos. Το επενδυτικό πρόγραμμα για την ανακατασκευή του ξενοδοχειακού συγκροτήματος Sani Club ανήλθε στο ποσό των 13,3 εκατ. ευρώ, το οποίο μαζί με την επένδυση για τη δημιουργία της νέας ξενοδοχειακής μονάδας Sani Dunes ανήλθε στο ποσό των 38 εκατ. ερώ. Το νέο Sani Club διαθέτει 25 σύγχρονες σουίτες, καθώς και 36 Junior σουίτες. Διαθέτει επίσης δύο καινούργιες πισίνες, μια infinity αποκλειστικά για ενήλικους και μια καινούργια εσωτερική. Στον τομέα της εστίασης διαθέτει το εστιατόριο «Pines», με γαστρονομικές προτάσεις βασισμένες σε τοπικά προϊόντα, κατευθείαν από το αγρόκτημα (farm to table concept) και το εστιατόριο Cabana, στο οποίο μπορεί κάποιος να γευθεί μενού εμπευσμένα από τη Γαλλική Ριβιέρα. Όπως αναφέρει η εταιρεία, στον πυρήνα της φιλοσοφίας του Sani Club βρίσκεται η προσφορά μιας εμπειρίας διακοπών με αποκλειστικό χαρακτήρα, γι’ αυτό και ο σχεδιασμός του είναι προσεκτικά μελετημένος, προκειμένου να εξασφαλίζει 100% τα υψηλά στάνταρ που απαιτούν από ένα ξενοδοχείο οι απαιτητικοί επισκέπτες.

➤➤➤ 46 newtimes

business news

➤➤➤

Διεθνής διάκριση για την ελληνική start-up εταιρεία Longevity Diet Foods

Τ

ο Παγκόσμιο Βραβείο Καινοτομίας στον διεθνή διαγωνισμό World Dairy Innovation Awards 2016, που πραγματοποιήθηκε τον περασμένο Ιούλιο στο Λονδίνο, απέσπασε η start-up εταιρεία Longevity Diet Foods. Η εταιρεία, σε συνεργασία με το Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας, κατάφερε με το προϊόν της YoguDiet 2% να ξεχωρίσει σε πολύ μικρό χρονικό διάστημα τόσο στην ελληνική όσο και στην παγκόσμια αγορά. Η Longevity Diet Foods, θέλοντας να καλύψει όλες τις ανάγκες του ανθρώπινου οργανισμού, δημιούργησε σειρά από υψηλής διατροφικής αξίας γαλακτοκομικά προϊόντα. Πρόκειται ειδικότερα για τα ακόλουθα προϊόντα: YoguDiet 2%: Πρόκειται για ένα high protein αυθεντικό ελληνικό στραγγιστό

γιαούρτι με 2% λιπαρά, με φρέσκο γάλα ημέρας που προέρχεται από τις τοπικές φάρμες και εμπλουτίζεται μέσω φυσικών διαδικασιών με εκχύλισμα σταφυλιού και είναι πλούσιο σε πολυφαινόλες.

Omega 3 (Ω3) Cheese Dip: Πρόκειται για αλειφόμενη φέτα Π.Ο.Π. αναμειγμένη με ελληνικό γιαούρτι και πάστα ελιάς. Είναι πλούσιο σε vegan Ωμέγα 3 λιπαρά οξέα, τα οποία συμβάλλουν στη διατήρηση των φυσιολογικών επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα. Τα προϊόντα της Longevity Diet Foods βρίσκονται ήδη στην αγορά της Ελλάδας σε καταστήματα βιολογικών προϊόντων καθώς και σε Premium Γυμναστήρια. Η Longevity Diet Foods είναι μια ελληνική εταιρεία βιοτεχνολογίας, βασισμένη στις αξίες της μεσογειακής διατροφής, η οποία έχει ως στόχο της να προσφέρει μια νέα σειρά καινοτόμων γαλακτοκομικών προϊόντων που θα βελτιώσουν τις συνθήκες για μακροζωία, καλύπτοντας παράλληλα όλες τις διατροφικές απαιτήσεις του ανθρώπινου οργανισμού.

➤➤➤

Το Ούζο Πλωμαρίου Ισιδώρου Αρβανίτου στηρίζει τη γαστρονομική μας παράδοση

Τ

ο Ούζο Πλωμαρίου Ισιδώρου Αρβανίτου, με σεβασμό και αγάπη για την ελληνική παράδοση, στηρίζει την αξιόλογη προσπάθεια του κ. Γιώργου Πίττα και της κυρίας Μπήλιως Τσουκαλά, οι οποίοι, μέσω του site greekgastronomyguide.gr, στοχεύουν να αναδείξουν τον γαστρονομικό πλούτο της χώρας μας σε Ελλάδα και εξωτερικό. Προϊόν άμεσα συνδεδεμένο με την ελληνική κουλτούρα και αναπόσπαστο κομμάτι της γαστρονομικής μας παράδοσης, το Ούζο Πλωμαρίου αγκάλιασε την πρωτοβουλία αυτή. Ως ένα προϊόν 100% ελληνικό, που παράγεται στο Πλωμάρι της Λέσβου, με μακρά παράδοση και ιστορία που ξεκινά το 1894, δεν μπορούσε παρά να ταυτιστεί με τις αξίες και τη φιλοσοφία αυτής της προσπάθειας για την καταγραφή όλων των πτυχών της ελληνικής γαστρονομίας και όχι μόνο: Προϊόντα και άνθρωποι, μύθοι και ιστορία, παράδοση και λογοτεχνία, τόποι και τοπία, ήθη και έθιμα, δρώμενα και τελετουργίες, θεωρίες και επιχειρηματικότητα ξετυλίγονται μπροστά σας σε έναν πλήρη οδηγό ελληνικού γαστρονομικού πολιτισμού.

➤➤➤

Στον όμιλο Daimler πέρασε η Taxibeat

Τ

ην εξαγορά του 100% της εταιρείας Taxibeat ΕΠΕ, διαχειριστή του Taxibeat, της δημοφιλούς ελληνικής εφαρμογής για την κλήση ταξί, ανακοίνωσε στα μέσα Φεβρουαρίου η mytaxi του ομίλου της Daimler. Βάσει της συμφωνίας των δύο πλευρών, δεν θα δημοσιευθούν οι λεπτομέρειες της εξαγοράς. Η Taxibeat ιδρύθηκε το 2011 από τον κ. Νίκο Δρανδάκη και δραστηριοποιείται στην Ελλάδα και στο Περού. Σήμερα η εφαρμογή Taxibeat διαθέτει μια βάση 8.000 εγγεγραμμένων οδηγών ταξί, ενώ χρησιμοποιείται από περίπου 540.000 πελάτες και είναι διαθέσιμη σε δύο πόλεις (Αθήνα και Θεσσαλονίκη). Το Taxibeat στην Ελλάδα θα ενοποιηθεί με την πλατφόρμα της mytaxi εντός των επόμενων μηνών και θα μετονομαστεί σε mytaxi. Μέσω της εξαγοράς της Taxibeat, η mytaxi σχεδιάζει να επιταχύνει τη διεθνή επέκταση της εφαρμογής της για την κλήση και κράτηση ταξί στην Ευρώπη. Με έτος παρουσίασης το 2009, το mytaxi ήταν η πρώτη εφαρμογή στον κόσμο που επέτρεπε την απευθείας σύνδεση μεταξύ χρηστών και οδηγών ταξί. Η Ελλάδα θα γίνει η δέκατη ευρωπαϊκή χώρα στην οποία δραστηριοποιείται η mytaxi. «Είμαστε ιδιαίτερα χαρούμενοι που καλωσορίζουμε την Taxibeat ως το νεότερο μέλος της οικογένειας της mytaxi», δήλωσε ο κ. Andrew Pinnington, διευθύνων σύμβουλος της mytaxi. «Είμαστε ιδιαίτερα εντυπωσιασμένοι με την επιτυχία της Taxibeat στην Ελλάδα και πιστεύουμε ότι αποτελεί το ιδανικό ταίρι για τη mytaxi. Με την εξαγορά της Taxibeat, επενδύουμε στην εξέλιξη και στην ανάπτυξη του κλάδου των αστικών μεταφορών στην Ευρώπη». Ο κ. Νίκος Δρανδάκης, ιδρυτής και διευθύνων σύμβουλος της Taxibeat, δήλωσε, μεταξύ άλλων: «Στη mytaxi, που αποτελεί μια καθιερωμένη, ιδιαίτερα σεβαστή και πρωτοπόρο εταιρεία στον τομέα των εφαρμογών κλήσης και κράτησης ταξί, βρήκαμε τον ιδανικό συνεργάτη για την Taxibeat και την ομάδα μας. Μοιραζόμαστε το ίδιο όραμα και το ίδιο έντονο πάθος για τον κλάδο των μεταφορών». Από την πλευρά της Daimler Financial Services ο διευθύνων σύμβουλός της κ.

Klaus Entenmann δήλωσε: «Η mytaxi αποτελεί βασική συνιστώσα της στρατηγικής μας για τον χώρο των μεταφορών. Το γεγονός ότι η mytaxi αποτελεί θυγατρική του Όμιλου Daimler υπογραμμίζει τη φιλοδοξία μας να αναδειχθούμε στον κορυφαίο πάροχο ψηφιακών υπηρεσιών για τον κλάδο των μεταφορών».

➤➤➤

Η Aegean Airlines συνδέει τη Θεσσαλονίκη με το Τελ Αβίβ

Τ

ην απευθείας αεροπορική σύνδεση της Θεσσαλονίκης με το Τελ Αβίβ ανακοίνωσε στις αρχές Φεβρουαρίου η υπεύθυνη πωλήσεων Βορείου Ελλάδος της Aegean Airlines κυρία Ειρήνη Σιδηροπούλου. Το πρόγραμμα των πτήσεων θα ξεκινήσει στις 29 Μαΐου και θα διαρκέσει πιλοτικά ως τις 15 Οκτωβρίου. Θα συνδέει δε τη Θεσσαλονίκη με το Τελ Αβίβ τρεις φορές την εβδομάδα. Ο δήμαρχος Θεσσαλονίκης κ. Γιάννης Μπουτάρης, εκφράζοντας την ικανοποίησή του για το γεγονός, υπογράμμισε ότι οι σχέσεις με το Ισραήλ είναι πάρα πολύ καλές και ότι υπάρχει συνεργασία σε πολλούς τομείς. Από την πλευρά του, μιλώντας στο ΑΠΕ-ΜΠΕ, ο αντιδήμαρχος Τουρισμού και Διεθνών Σχέσεων του δήμου Θεσσαλονίκης κ. Σπύρος Πέγκας ανέφερε ότι πρόκειται για μια σύνδεση που θα αυξήσει κατά πολύ το τουριστικό ρεύμα. Η σχετική ανακοίνωση έγινε στο πλαίσιο εκδήλωσης που πραγματοποίησε η αποστολή της Διπλωματίας των Πόλεων, που βρίσκεται στο Τελ Αβίβ για την παρουσίαση της Θεσσαλονίκης ως τουριστικού προορισμού. Η συγκεκριμένη αποστολή της Διπλωματίας των Πόλεων συνέπεσε με την τουριστική έκθεση IMTM (International Mediterranean Tourism Market), όπου παρουσία είχαν ο Δήμος της Θεσσαλονίκης, ο Δήμος Νάουσας, το Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης (ΑΠΘ), το Πανεπιστήμιο Μακεδονίας (ΠΑΜΑΚ), το γραφείο για τον συνεδριακό Τουρισμό Θεσσαλονίκης (TCB) και η ΔΕΘHELEXPO. newtimes 47

New Times spots all over Greece ΑΘΗΝΑ Albadoor, Ασημακοπούλου 3, Αγία Παρασκευή Ethno Café, Πελοποννήσου 13, Αγία Παρασκευή DAVINCI Αγίου Ιωάννου 23, Αγία Παρασκευή La Pasteria, Athens Metro Mall, Άγιος Δημήτριος Scoop, Athens Metro Mall, Άγιος Δημήτριος FLOCAFE, Athens Metro Mall, Άγιος Δημήτριος ΡΟΛΟΪ Αμύντα 6, Αθήνα Abreuvoir Ξενοκράτους 51, Αθήνα ΒΟΟΖΕ Κολοκοτρώνη 57, Αθήνα ΚΟΚΚΟΙ ΚΑΦΕ Διδότου & Ασκληπιού 39, Αθήνα PURE BLISS Ρόμβης 24Α, Αθήνα ΤΙΚΙ Athens 15 Μακρυγιάννη, Αθήνα Aleria Μεγάλου Αλεξάνδρου 57, Αθήνα FABRICA DE VINO Εμμ. Μπενάκη 3, Αθήνα Pasaji Στοά Σπυρομήλιου, Αθήνα Sabor Περικλέους 17, Αθήνα Κιμωλία Art Café Υπερείδου 5, Αθήνα Κολοκοτρώνη 9 Κολοκοτρώνη 9, Αθήνα Σοκολάτα 56 Ερμού 56, Αθήνα HETEROCLITO Φωκίωνος 2& Πετράκη 30, Αθήνα OINOSCENT Βουλής 45, Αθήνα

BY THE GLASS Γ. Σουρή & Φιλελλήνων, Αθήνα Mikel Σόλωνος 64, Αθήνα Shakespeare Καρύτση 7, Αθήνα Big Apple Σκουφά 69,Αθήνα Mikel Λ. Μεσογείων 167 & Κατεχάκη, Αθήνα Select Φωκίωνος Νέγρη 26, Αθήνα Emporio Armani Café Μηλιώνη 5, Αθήνα Mikel Λ. Αθηνών 84 & Μητροδώρου, Αθήνα Jimmy’s Coffee Shop Βαλαωρίτου 7, Αθήνα WINE POINT Αφ. Διάκου & Πορινού 2, Αθήνα Jimmy’s Coffee Shop, Βαλαωρίτου 7 Αθήνα City Bar Bisto, Στοά Σπύρου Μηλιού, Αθήνα City Bar, Στοά Σπύρου Μηλιού, Αθήνα Ιανος, Σταδίου 24, Αθήνα Special Cafe, Βουλής 9, Αθήνα Metropolis Sandwich, Βουλής 11, Αθήνα Black Duck, Χρήστου Λαδά 9Α, Αθήνα Black Duck, Παπαρηγοπούλου 5-7, Αθήνα Public, Πλατεία Συντάγματος, Αθήνα Agora view, Athens Heart, Αθήνα easy espresso, Athens Heart, Αθήνα Χυτήριο Ιερά Οδός 44, Αιγάλεω Qahwa, Μάρκου Μπότσαρη 1 Αιγάλεω el Presidente, Πανόρμου 18, Αιγάλεω the Claξons, Μάρκου Μπότσαρη 23, Αιγάλεω Cap Cap, Πανόρμου 26, Αιγάλεω Coffeway, River West, Αιγάλεω IL BARRETTO, River West, Αιγάλεω Wine Gallery, Λεωφόρος Αλίμου 109, Άλιμος Siempre Μαρίνου Γερουλάνου 60, Αργυρούπολη Vive Mare Λεωφόρος Καραμανλή 18, Βούλα Εν πλώ Λεωφόρος Ποσειδώνος 4, Βουλιαγμένη Moorings Μαρίνα Βουλιαγμένης, Βουλιαγμένη Cibo Κονίτσης 29, Πλατεία Αναλήψεως, Βριλήσσια Butcher Café Πλατεία Αναλήψεως 6, Βριλήσσια Homemade Εθν. Αντιστάσεως 33, Βριλήσσια Vollstead Εθνικής Αντιστάσεως 33, Βριλήσσια Gazi Collge Περσεφόνης 53, Γκάζι Soho Βουτάδων 54 Β, Γκάζι My Plate Πεσρφόνης 43, Γκάζι La Crema Περσεφόνης 63, Γκάζι Cartone Περσεφόνης 41, Γκάζι Aliarman Σοφρωνίου 2, Γκάζι

48 new times

Café Del Sol Βουτάδων 44 Γκάζι WHY SLEEP? Βουτάδων 52, Γκάζι ΓΚΑΖΟΧΩΡΙ Δεκελέων 6, Γκάζι MILLENIUM GOLD Βουτάδων 60, Γκάζι MACAU Βουτάδων 48, Γκάζι MADEL FOOD Κύπρου 70, Γλυφάδα SOLETO Λαοδίκης 33 – 35, Γλυφάδα BALUX HOUSE Ποσεοδώνος 58, Γλυφάδα LIVING Ζησιμοπούλου 10, Γλυφάδα ΠΑΓΩΤΟΜΑΝΙΑ Κωνσταντινουπόλεως 5, Γλυφάδα Flocafe Λαζαράκη 26, Γλυφάδα Paul Πλ. Εσπερίδων & Κύπρου 70. Γλυφάδα Soleto Λαοδίκης 33-35, Γλυφάδα Δελφίνια Διαδόχου Παύλου 5, Γλυφάδα Απολλώνιο Άλσους 1 & Λαζαράκη, Γλυφάδα Ya Café Λ. Κανελοπούλου 4, Γουδί Frank Ze Paul, Λεωφόρος Μαραθώνος 1, Δροσιά The Ecali Club Λόφου 15, Εκάλη BOURBON Καλλιδρομίου 68, Εξάρχεια Philleas Fogg Λ. Παπάγου 106, Ζωγράφου Mestizo Λ. Παπάγου 104, Ζωγράφου Dolce Γρ. Αυξεντίου 58-60, Ζωγράφου Garage Ηρωων Πολυτεχνείου 3, Ηλιούπολη Αψέντι Ηρακελιδών 19, Θησείο FLOCAFE, Ανωνύμων 3, Ίλιον Agora music café, Εμπορικό κέντρο Ίλιον Avanti Café Εθν. Αντιστάσεως & Φιλολάου, Καισαριανή

6 DOGS Αβραμιώτου 6-8,Μοναστηράκι, A for Athens Μιαούλη 2-4, Μοναστηράκι Ergon Χαριλάου Τρικούπη 125, Νέα Ερυθραία Low Χαριλάου Τρικούπη 146, Νέα Ερυθραία Coffe at Point Αγ. Λαύρας 2, Νέο Ηράκλειο ΤΙΛΛΑΣ ΠΛ. Ελ. Βενιζέλου 10, Νέα Ιωνία Manzo Cafe Λ. Συγγρού 138, Νέα Σμύρνη BOULEVARD Λ. Δεκελείας 75,Νέα Φιλαδέλφεια Δωδωνή Φαναρίου 1, Νέα Φιλαδέλφεια FLOCAFE Προύσης 2, Νέα Φιλαδέλφεια ΝΕΟΣ ΚΡΙΝΟΣ Λ. Δεκελείας 118, Νέα Φιλαδέλφεια BARSOL Πλ. Ελ. Βενιζέλου 4, Νέα Φιλαδέλφεια GOLDEN HΑLL Λ. Δεκελείας 61,Νέα Φιλαδέλφεια Frank Ze Paul, Δ. Βασιλείου 18, Νέο Ψυχικό Πόρτες, Λεωφόρος Κηφισίας 242, Ψυχικό Αθηναϊκό, Μαντζάρου 1, Νέο Ψυχικό FARO CAPO Δημ. Βασιλείου 10, Νέο Ψυχικό Gaspar Δημ. Βασιλείου & Λυκούργου, Νέο Ψυχικό Διόσκουροι Δημ. Βασιλείου 16 Νέο Ψυχικό

The Madarin, K. Παλαιολόγου 1, Πολιτεία Best friends, Πλατεία Καραμανλή, Πολιτεία Μπρίκι Δορυλαίου 6, Πλατεία Μαβίλη Athina Bar Δ. Σούτσου 3, Πλατεία Μαβίλη Flower Δορυλαίου 2, Πλατεία Μαβίλη Παλαιά Αγορά, Κεχαγιά 26, Φιλοθέη Sablo, Καποδιστρίου & Θράκης 2, Φιλοθέη Filothei Tennis Club Δάφνης & Καλλιγά, Φιλοθέη Telescope Λόφος Προφήτη Ηλεία, Χαιδάρι ΓΙΟΡΤΗ Τέρμα Ιεράς Οδού, Χαϊδάρι CUTTY SARK Στρ. Καραϊσκάκη 55, Χαϊδάρι ΓΡΑΜΜΑΤΟΣΗΜΟ Ηρ. Πολυτεχνείου 82, Χαϊδάρι Home Στρ. Καραϊσκάκη 59, Χαϊδάρι EL RAY ALOBAR Θουκυδίδου 7, Χαλάνδρι MIKEL Λ. Πεντέλης 5, Χαλάνδρι Frank Ze Paul, Δουκ. Πλακεντίας 20, Χαλάνδρι Frank Ze Paul, Λ. Κηφισίας 216, Χαλάνδρι Σπόρος, Κατσουλιέρη 4, Χαλάνδρι DION, Β. Γεωργίου 4, Χαλάνδρι Isiδora Εθνικής Αντιστάσεως 69, Χαλάνδρι Floyd Κεραμεικού 4 & Περικλέους, Χολαργός ΠΕΙΡΑΙΑΣ Yacht Cafe, Ακτή Μουτσοπούλου 1, Πειραιάς BAR CODE Καραϊσκου 139-143, Πειραιάς DÉJÀ VU, Αγίου Ελευθερίου 24, Πειραιάς Όστρια, Ακτή Θεμιστοκλέους 4, Πειραιάς GALLA Ακτή Δηλαβέρη 9-11, Πειραιάς STREET Ηρώων Πολυτεχνείου 59, Πειραιάς ΙΣΤΙΟΠΛΟΪΚΟΣ ΟΜΙΛΟΣ Μικρολίμανο, Πειραιάς Ράμπα Δημ. Βασιλείου 14 Νέο Ψυχικό Πισίνα Μαρίνα Ζέας, Πειραιάς ROI MAT, Υμηττού 15, Παγκράτι Gazi Collge Γρηγορίου Λαμπράκη 117, Πειραιάς Caprice Υμηττού 101, Παγκράτι Haagen Dazs Ακτή Μουτσοπούλου 5, Πειραιάς Αερόστατο Κτησίου & Πτολεμαίων 4, Παγκράτι FREDDO Πλατεία Αλεξάνδρας 1, Πειραιάς Απολλώνιο Αγίου Αλεξάνδρου 8, Παλαιό Φάληρο Stretto Πλατεία Αλεξάνδρας 5, Πειραιάς ΠBOX, Λεβίδου 11, Κηφισιά Athens Smart Food Λ. Μεσογείων 154, Αθήνα Bowling Center Προφήτης Ηλίας, Πειραιάς Dalliens House Κυριαζή 19, Κηφισιά Mare Marina Μαρίνα Φλοίσβου, Παλαιό Φάληρο ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ Petite Fleur Αγίων Θεοδώρων 4, Κηφισιά Breeze café Μαρίνα Φλοίσβου, Παλαιό Φάληρο Amicale Παύλου Μελά 22 Prappas Sweet Λ. Ποσειδώνος 58, Παλαιό Φάληρο Balkan Πρόξενου Κορομηλά 3 Πρυτανείον Κολοκοτρώνη 37, Κηφισιά Escobar Lounge Πατριάρχου Μάξιμου 1, Κηφισιά Mind The Cup, Αιμιλίου Βεάκη 29, Περιστέρι BROCANTE Σβώλου Αλεξάνδρου 15 Barista Espresso Bar, 25ης Μαρτίου 4, Περιστέρι BELLINI Λεβίδου 11, Κηφισιά DE FACTO Παύλου Μελά 19 Sempre, Αιμιλίου Βεάκη 51, Περιστέρι ΜΕΝΤΑ Αγ. Θεοδώρων 10, Κηφισιά Estrella Παύλου Μελά 48 Το Άλσος, Αγίου Βασιλείου 63, Περιστέρι La Gabinoteca Δηλιγιάννη 56, Κηφισιά Flipside Προξένου Κορομηλά 11 Mikel, Παναγή Τσαλδάρη 5, Περιστέρι Kioskys Κεφαλάρι, Κηφισιά Hemingway Σβώλου Αλεξάνδρου 19 Bonco Μεγάλου Αλεξάνδρου 73, Περιστέρι Άλσος Κηφισιάς , Δεληγιάννη 56, Κηφισιά Local Παλαιών Πατρών Γερμανού 17 IGODO Μεγάλου Αλεξάνδρου 71, Περιστέρι Zonar´s Πανεπιστημίου, Κολωνάκι Mon Frere Καρόλου Ντηλ 6 45ST Αιμ.Βεάκη 45, Περιστέρι Rosebud Ομήρου 60, Κολωνάκι Oval Φιλικής Εταιρίας 1 KIKA Αιμ. Βεάκη 35, Περιστέρι Εν Δελφοίς Δελφών 5, Κολωνάκι GOLD Επίκουοου 2, Περιστέρι Cake Ηροδότου 15, Κολωνάκι, BEBER Αιμ. Βεάκη 35, Περιστέρι Nice&easy Ομήρου 60 & Σκουφά, Κολωνάκι CAFÉ CAFÉ Αιμ. Βεάκη 60, Περιστέρι Βιβλιοθήκη Πλατεία Κολωνάκιου, Κολωνάκι DIMAR Αιμ. Βεάκη 23, Περιστέρι Φίλιον Σκουφά 34 Κολωνάκι ATELIER Αγίας Παρασκευής 79, Περιστέρι Flocafe Μιλιώνη 11, Κολωνάκι ENZZO DE CUBA Αγίας Παρασκευής 72, Περιστέρι PASSEPARTOUT Σκουφά 47-49, Κολωνάκι CHOCOLAT Παρασκευοπούλου 44, Περιστέρι Mommy, Δελφών 4 Κολωνάκι Capriccio Γρ. Λαμπράκη 10, Λυκόβρυση Pantheon Προξένου Κορομηλά 8 Frank Ze Paul Ερυθρού Σταυρού 9, Μαρούσι Plaisir Αριστοτέλους 9 & Μητροπόλεως La petite -Plan b, Λ. Κηφισίας 50, Μαρούσι Pulp Σβώλου Αλεξάνδρου 8 Atelier Café, Περικλέους 2, Μαρούσι Rialto Σβώλου Αλεξάνδρου 1 & Πατριάρχου Ιωακείμ Novus bistro, Λ. Κηφισίας 56 & Δελφών, Μαρούσι Stretto Καρόλου Ντηλ 18 My Place Λ. Κηφισίας 56 & Δελφών, Μαρούσι Urban Ζεύξιδος 7 Marmellate Φωτίου Γκινοσάτη 19, Μεταμόρφωση Tailor Made Πλ. Αγίας Ειρήνης 2, Μοναστηράκι Intro Coffee Bar Κώστα Βάρναλη 30, Περιστέρι Zucca Λεωφόρος Νίκης 35 Aχίλλειον Λεωφόρος Νίκης 37 Harvest Αιόλου και Ευρυπίδου, Μοναστηράκι RAILS Βασιλέως Αλεξάνδου 2, Περιστέρι Δωμάτιο με Θέα Πλ. Αριστοτέλους 10, Ολύμπιον Zaf Πλ. Αγίας Ειρήνης 8, Μοναστηράκι Terra Petra Θέατρο Πέτρας, Πετρούπολη ΜΑΓΚΑΖΕ Αιόλου 33, Μοναστηράκι

Apolis Λόφος Αγίου Δημητρίου, Πετρούπολη

Mon Frere Kαρόλου Ντηλ 6

ΛΑΡΙΣΑ Αποθήκη Πρωτοπαππαδάκη 10 DETOX Ασκληπιού 23 & Παπακυριαζή Δικαστικό Παπακυριαζή 19α Portego Παπακυριαζή 38 Arco Φαρσάλων 31 Las Ramblas Απόλλωνος 8 Kubric Πρωτοπαπαδάκη 12 ΠΑΤΡΑ Talks Υψηλών Αλωνιών 24 Queen Υψηλών Αλωνιών 20 Banana Moon Γερμανού 18 PAS MAL Ηρώων Πολυτεχνείου 54 Majestic Ρήγα Φεραίου 93 Café Αρούσα Μαιζώνος 131 Ποίκιλη Στοά Ρήγα Φεραίου 129 ΚΑΛΑΜΑΤΑ Kopi Luwak Ιατροπούλου 11 Place Nationale Αντωνοπούλου 13 Στολίδι Ένα Αριστοδήμου 97 Retro Ιατροπούλου 16 ΗΡΑΚΛΕΙΟ Biscotto Cafe Χάνδακος 36Γ Indigo Cafe 25ης Αυγούστου 76 Best Cafe Bistro Περδικάρι 5 Crop Αρετουσας 4 K1 Cafe Bar Πλατεία Καλλεργών 1-9 Joy Café Γεωργίου Παπανδρέου 53 Largo Café Πλατεία Καλλεργών 3 ΙΩΑΝΝΙΝΑ Φρόντζου Πολιτεία Λόφος Αγ.Τριάδος Accademia Del Panino Λ.Δωδώνης 13 Bruno Coffee Stores 28ης Οκτωβρίου & Μουλαϊμίδου Au Bar Λ. Δωδώνης 10 Marche Χαριλάου Τρικούπη Piccadilly Χαριλάου Τρικούπη 39 Hoxton Πλατεία Πάργης 3