Femeia
TIMPUL săptămânală. timpulsă să știi! știi! TIMPULEdiție - Ediție SpecialăApare luni E Etimpul
19 SEPTEMBRIE 2011, NR. 32 (41)
Argument
„Altă dată, dragă…”
Cezara Kolesnik:
„Pentru a supravieţui în Moldova, ar trebui să fii tanc”
Culinar.md
Pagina 8
Pagina 7
Liviu-Ştefan Dumitru
Gel-cremă hidratant de zi/noapte Anew Aqua Youth Îţi prezentăm Gelul-cremă hidratant de zi/noapte Anew Aqua Youth Efect de catifelare a pielii dovedit clinic. Crema dublează nivelul de hidratare a pielii şi reduce ridurile, asigurându-ţi un ten vizibil mai tânăr. Anew Aqua Youth este hipoalergenică şi adecvată pentru pielea sensibilă. Instantaneu - 88% din femei au confirmat diminuarea senzaţiei de piele care „strânge”. După o săptămână - 97% din femei au confirmat îmbunătăţirea semnificativă a nivelului de hidratare a pielii. Modul de aplicare: Masaţi pe faţă şi gât în fiecare dimineaţă şi seară. Dacă doriţi să deveniţi una dintre fericitele NUME________________________________________________ câştigătoare ale acestei creme, completaţi talonul de participare de mai jos şi expediaţi-l pe adresa PRENUME____________________________________________ redacţiei TIMPUL sau pe adresa electronică concurs@timpul.md.
TALON DE PARTICIPARE
ADRESĂ______________________________________________ TELEFON
După ce am discutat cu interlocutoarea mea de astăzi, pictoriţa Cezara Kolesnik, despre familia franceză, mi-am zis că noi, femeile din Moldova, nici peste o sută de ani n-o să fim respec- Tatiana tate în familie aşa cum Corai sunt franţuzoaicele. A nu se înţelege că vreau să-i critic pe bărbaţii noştri, mai ales că mulţi dintre ei sunt şi gospodăroşi, şi buni familişti. Nu de bărbaţi e vorba, ci de mentalitatea noastră comună. În familiile franceze, îmi spunea eroina noastră, indiferent de funcţia pe care o deţin soţii în societate, acasă împart în mod egal datoriile şi obligaţiile. Ca să vă convingeţi cât de puţin a avansat mentalitatea noastră în această privinţă, imaginaţi-vă o duminică în familie. Vreţi să finisaţi mai repede menajul ca să puteţi profita de această zi de odihnă, de aceea îl rugaţi şi pe soţul dumneavoastră să vă ajute… Pariez că, în cel mai fericit caz, o să se eschiveze cu obişnuita frază: „altă dată, dragă”. Iar dacă, totuşi, se va apuca să spele vesela, ori să dea cu aspiratorul nu o va face cu multă plăcere - veţi simţi cu toţi porii cum se revoltă în el întregul arbore genealogic, din tată în fiu! „La ce bun m-am însurat, dacă trebuie să gătesc, să-mi spăl hainele şi să aspir covoarele?!”, asta îşi zic în forul lor interior 99 la sută din bărbaţii moldoveni, când sunt rugaţi să ne ajute. Iată că francezii, spre onoarea lor, au o altă abordare - împart între ei grijile casnice şi nu se simt frustraţi din această cauză. Pentru că în Franţa, El şi Ea sunt două fiinţe libere, iar faptul că au fost „închişi” în aceeaşi colivie, pecetluită prin certificatul de căsătorie, nu îi preface, ca la noi, printr-o ciudată metamorfoză, pe unul în stăpân, iar pe celălalt - în sclav.
Câştigătoarea ediţiei precedente este Aliona Pâslaru din s. Pociumbeni, r-nul Râşcani.
Salată „Zorra” Dosarele minții
Pagina 6
Relaţia deschisă
6
LUNI, 19 SEPTEMBRIE 2011
www.timpul.md
FEMEIA
DOSARELE MINTII Adevăr şi oroare
Feminismul e o prostie Petru Stratulat petru@umbluliber.com www.umbluliber.com
Am ales titlul acesta ca să nu spun că feministele dau dovadă de prostie. Mişcarea în sine, adică feministă, a apărut din dorinţa de emancipare a femeii asuprite de o societate patriarhală. Au luptat pentru drepturile lor şi au câştigat, în cele din urmă. În vremurile moderne, este normal ca ambele sexe să beneficieze de aceleaşi drepturi, indiferent de situaţie. Feminismul devine o prostie atunci când ţinteşte egalitatea absolută. Dorinţa unor femei, limitate în gândire, de a fi egale cu bărbaţii din toate punctele de vedere, dar care uită că nu am fost creaţi egali ca aptitudini şi îndeletniciri. Revenim, din păcate, la diferenţa dintre bărbaţi şi femei. Există şi nu poate fi ignorată, căci de-ar fi să pui o femeie oarecare să urce trei etaje cu treizeci de kilograme atârnând de fiecare mână, nu cred că va fi în stare fără să leşine apoi, aşa cum bărbatul nu poate da naştere unui copil sau să se epileze. Suntem complementari, nu egali. Să condamni bărbaţii pentru propriile eşecuri şi să îţi doreşti ca ei să sufere aşa cum tu o faci, totul mascat într-o dorinţă de emancipare, reprezintă prostia într-un stadiu pur.
Liber prin mintea femeilor
Relaţia deschisă Ce înseamnă iubirea? Transformarea celui de lângă tine într-un obiect de proprietate privată, căruia să nu-i permiţi decât anumite lucruri? Confundăm o relaţie de iubire cu una de privare de libertate. Aşa suntem construiţi, modelaţi de familie, prieteni, şcoală, religie, dar analizând în profunzime ideea de iubire, găsim de fapt ideea de libertate. Îl iubeşti cu adevărat pe omul care ţi-e alături abia atunci când eşti capabilă să-l laşi să facă ce-şi doreşte. Binele său e peste al tău. Din păcate, construim un zid, punem garduri cu sârmă ghimpată în juru-i, nu cumva să iasă din criteriile pe care i le-am stabilit, de bun-simţ, am crede. Relaţia deschisă reprezintă o ciudăţenie pentru majoritatea dintre noi. Eu nu reuşesc să o înţeleg. Am fost contactat de o femeie, ceva mai în vârstă, la un moment dat, care mi-a propus o seară interesantă în compania ei. Am fost informat din start că escapada nu ar fi posibilă fără ştirea soţului, un bărbat
care este total de acord cu acest stil libertin de viaţă, în care fiecare îşi poate urmări curiozităţile, oricât de deocheate ar fi, cu o singură condiţie: ambii să ştie, astfel eliminând complet minciuna din relaţie. A fost imposibil să accept aşa ceva. Mi-ar fi fost mai comod dacă l-ar fi minţit… Mi-a povestit cum între ei nu există secrete, că sunt liberi să experimenteze orice şi că în acest fel se
Ce mai faci?
Fii tu câştigătoare cazul să scapi de tot ce nu-ţi foloseşte. Astfel, nu te vei mai trezi că ai uitat câteva facturi urgente pentru că erau rătăcite în dezordinea de pe birou. Nu amâna lucrurile importante, care nu-ţi fac plăcere. Îţi vor bloca capul, reduce creativitatea şi capacitatea de muncă. Nicio sarcină nu devine mai uşoară dacă o amâni. Stabileşte momente în care să nu te deranjeze nimeni - pune o notă „Vă rog nu deranjaţi” la uşă, menţionând
Petru Stratulat
În oglindă
În lupta cu timpul,
Visul omului modern este ca ziua să aibă 48 de ore. Cu siguranţă, ţi se întâmplă şi ţie să munceşti mult la serviciu, iar până la sfârşitul programului să nu reuşeşti să termini nici sarcinile cele mai importante. Secretul pentru a câştiga mai mult timp ţine de organizare şi planificare. Citeşte mai jos câţiva paşi mici, dar siguri, pentru a avea o zi de muncă mai eficientă. Începe ziua cu planificarea sarcinilor pe care le ai de făcut. Programează-ţi orele pentru întâlniri, răspuns la mesaje şi scrisori, cititul ştirilor sau chiar pentru pauza de cafea sau ceai. Fă lucrurile care cer capacitate mentală maximă când eşti în vârful capacităţii. Pune întâlnirile minore când capacitatea ta de concentrare este minimă. Stabileşte termeni-limită la toate activităţile. Şi respectă-le. Orice poate fi făcut în timpul stabilit. Fă ordine... pe birou! Chiar dacă un birou plin de hârtii şi dosare dă impresia unui angajat care munceşte din greu, este
iubesc din ce în ce mai mult, apreciind efortul devenit trăsătura naturală de a-i permite celuilalt să se manifeste oricum, fără frica de a fi persecutat. Ai fi in stare de aşa ceva? Să-l ştii plecat cu o domnişoară, probabil mai frumoasă decât tine, într-o noapte, probabil de neuitat, în braţele unei alte făpturi ce astfel ar beneficia de toată atenţia lui, până atunci cuvenită ţie. Tear roade, probabil, ţi-ar da insomnii, imagini oribile cu transpiraţia ei prelinsă pe corpul lui, cu pofta din ochii săi şi perversiunea din ai ei… Eu nu aş putea. Poate că ar trebui să învăţăm la şcoală câte ceva despre iubire, despre cum să ne respectăm perechea, împreună cu toate detaliile ei, mai ales fanteziile sexuale ce se pot transforma în pofte de nestăvilit şi apoi în frustrări care să ne dăuneze tot nouă. Ai de ales între a acorda libertatea de a fi sau să impui restricţia lui „a aparţine”.
când vei fi disponibilă. Planifică-ţi telefoanele. Notează-ţi pe scurt ce vrei să spui şi ce vrei să afli. Acest lucru îţi salvează timpul tău şi al celuilalt, precum şi îmbunătăţeşte comunicarea. Dacă începi ceva, cât mai repede posibil termină. Când împarţi lucrurile prea mult, pierzi coerenţa, imaginea de ansamblu şi timpul, „încălzindu-te” de fiecare dată când o iei de la capăt. Uneori trebuie să spui „Nu!”. Unii se tem să refuze să-i ajute pe cei din jur, pentru a nu-i supăra. Dacă te numeri printre aceştia, vei primi mereu cereri de ajutor. Învaţă să mai şi refuzi, pentru a-i face pe ceilalţi să îţi respecte timpul la serviciu. Evită să-ţi iei de lucru acasă, dacă nu crezi că poţi să o faci. E mai bine să te reţii la serviciu până termini. După aceea, te poţi bucura de timpul tău în voie. Regula 60-40: planifică doar 60 la sută din timpul disponibil şi lasă restul pentru evenimente neaşteptate. Silvia Ursu
Cine a fost ultima persoană căreia i-aţi pus această întrebare? O rudă, un prieten sau un coleg de serviciu? În goana noastră zilnică, uităm să punem această întrebare oamenilor ce au roluri principale sau episodice în viaţa Silvia Ursu psihologie@timpul.md noastră. În căutarea propriului echilibru emoţional, uităm să ne mai interesăm ce se întâmplă cu ceilalţi. Ulterior, ne mirăm de plecarea unor oameni, rămânând doar cu „de ce?”. Recent am înţeles că cel mai dificil răspuns este dat la întrebarea „de ce?”. Ne întrebăm copilul de ce a stricat vaza, partenerul de viaţă - de ce a minţit, colegul de serviciu - de ce nu a rezolvat o anumită sarcină. „De ce?” este unica întrebare la care poţi răspunde în mii de feluri, dar paradoxal nu auzim niciodată un răspuns care să ne placă. Când aţi pus ultima oară mâna pe telefon pentru a vă suna sora, fratele, mama, tatăl, mătuşa sau verişorul? Nu pentru a-i întreba „De ce nu mă suni?”, ci pentru a afla ce mai fac, cum se simt, ce-au mai gătit, la ce mai visează. Când pleacă un om din viaţa noastră, apare regretul că nu am mai ajuns cu el la filmul despre care tot vorbeam, că nu i-am cumpărat florile care-i plăceau, nu ne-am plimbat în parc sau că am preferat să ne culcăm mai devreme în loc să pierdem o noapte pentru a sta de vorbă. Din păcate, maşina timpului nu a fost inventată pentru a întoarce momentele pierdute înapoi şi a corecta trecutul. Din fericire, lipsa unei maşini a timpului ne învaţă că trebuie să spunem ce simţim în momentul când avem acele sentimente şi nu ar trebui să mai amânăm vizitele, darurile pentru cei dragi sau apelul cu „Ce mai faci?”.
FEMEIA
LUNI, 19 SEPTEMBRIE 2011
www.timpul.md
7
femeia
Cezara Kolesnik:
„Pentru a supravieţui în Moldova, ar trebui să fii tanc”
C
val de interes pentru pictura figurativă, pentru portret, peisaj, culoare. Eu sunt atrasă de culoare. - Ţi-a fost greu să te integrezi în mediul artistic parizian? - După ce am făcut şcoala, facultatea şi masteratul în franceză, nu am mai avut probleme cu limba. A fost mai greu să mă obişnuiesc cu felul de a fi al francezilor. Nouă, moldovenilor, ne place să fim „sufletişti”. Occidentalii sunt mai distanţi în relaţiile interumane, ei fac o distincţie pronunţată între prieteni şi colegi sau simpli cunoscuţi. Eu cred că e mai bine aşa, decât să te bagi în sufletul omului, cu sau fără motiv. Mi-a trebuit ceva timp ca să înţeleg şi să apreciez asta.
eu, ca membru al diasporei de la Paris, sufăr de inexistenţa politicii culturale a Republicii Moldova şi, respectiv, a ambasadei noastre. - Ce ar putea face ambasada pentru voi? - Moldova este foarte puţin prezentă la Paris. Ar putea miza mai mult pe noi, pe relaţiile pe care le avem deja, ar putea să profite de relaţiile oficiale pe care le are cu UNESCO, cu alte instituţii internaţionale să organizeze anumite evenimente culturale de rezonanţă, nu doar o recepţie, sau un concert, sau un spectacol în limba română. Singurul eveniment cu impact care a avut loc în ultimul timp a fost organizat de UNESCO – un spectacol prezentat de Ansamblul „Joc”, s-a întâmplat în 2006, din câte îmi amintesc. - E uşor să organizezi o expoziţie de artă plastică la Paris? Ambasada ar putea să-şi ofere sprijinul? - Eu lupt de câţiva ani să organizez o expoziţie de lucrări de artă plastică, exclusiv, fără ca aceasta să fie acompaniată de muzică şi plăcinţele. Dar ceea ce mi se propune este: „Noi organizăm un spectacol, pe data cutare. Nu poţi să aduci lucrările tale?”. Nu, nu pot să le aduc,
- Cât de integrată este diaspora noastră în Franţa? - Este mai integrată decât altele, deşi fenomene ca traficul de fiinţe umane, banditism şi prostituţie, tipice pentru Europa de Est, ne fac o proastă reputaţie şi-i fac pe francezi mai circumspecţi în raport cu noi. O problemă ar fi atitudinea Ambasadei R. Moldova de la Paris faţă de noi. În orice caz,
pentru că lucrările mele trebuie privite, nu pot fi combinate cu o degustaţie de vin sau cu un concert folcloric. Pictura nu trebuie percepută doar ca decor, ci ca artă. - Din ce trăieşte un pictor în Franţa? - Aici oamenii investesc în artă şi publicul este interesat de ea. Dacă se deschide o expoziţie, o să intre neapărat şi o să
ezara Kolesnik a absolvit Liceul „Gheorghe Asachi” şi Colegiul de Artă „A. Plămădeală” din Chişinău, apoi şi-a continuat studiile în domeniul artei plastice în Franţa. Facultatea şi masteratul le-a făcut la Universitatea Sorbona 4, unde s-a specializat în domeniul picturii şi al expertizei. Acum, este cetăţean francez şi locuieşte împreună cu familia la Paris. Din păcate, zice ea, vine tot mai rar în Moldova, iar ultima dată şi-a expus lucrările la Chişinău în 2002. Mult mai prezentă este cu expoziţiile sale în Bulgaria, Turcia, Belgia, Luxemburg sau România. Ca şi alţi tineri basarabeni aflaţi în Occident, Cezara visează la ziua când în ţara sa se va simţi la fel de bine ca la Paris.
Tatiana Corai - Dragă Cezara, au fost timpuri când visul fiecărui intelectual din Moldova era să vadă măcar o singură dată Franţa… Din păcate, nu se putea din cauza cortinei de fier. Ţie şi generaţiei tale, schimbările din anii ’90 v-au fost prielnice… - Da, fac parte din generaţia care a trăit schimbarea - prăbuşirea unui sistem şi tranziţia interminabilă la alt sistem. Din păcate, mulţi dintre noi, mă refer la prietenii şi colegii mei, au plecat şi nu s-au mai întors în Moldova. Asta nu înseamnă că în Occident este uşor să te afirmi. Pentru un artist plastic e nevoie de mult mai multă muncă, spontaneitate, spirit întreprinzător. - Credeam că pentru un artist e suficient să aibă talent, ca să răzbată în viaţă... - Talentul e obligatoriu, dar e numai unul dintre componente. În secolul XXI mai trebuie să ştii cum să prezinţi pe piaţă ceea ce faci. E o provocare. De multe ori, a trebuit să organizez expoziţii în alte ţări, mizând doar pe contactele prin Internet, fără să cunosc pe cineva în ţara respectivă. - Pe site-ul tău www.cezarakolesnik.com am văzut mai multe lucrări. Ai câteva seriale foarte interesante - Copacul vieţii, Munţii, Portrete de copii. - La ultimele serii lucrez mai intens. E mult simbolism, dar am încercat să abordez personalitatea copilului într-o manieră cât mai simplă. - Ce fel de pictură se poartă astăzi la Paris? - Nu putem vorbi despre un stil în vogă. Nu se discută azi despre curente, ci despre şcoli în vogă, de exemplu cea chineză. Majoritatea galeriilor de pictură expun o mulţime de artişti din China. Şi asta a adus un nou
cumpere ceva nu doar oamenii bogaţi sau colecţionarii, dar şi cei cu un statut social modest. În cazul în care le-a plăcut o lucrare, se pot înţelege cu pictorul, o pot plăti în rate… - Ţi s-a întâmplat să vinzi multe lucrări în acest fel? - Mi se întâmplă întotdeauna. În acest fel îmi asigur existenţa. Nu ştiu dacă în Moldova poţi supravieţui din artă, aici însă acest lucru este complicat, dar posibil. Soţul, care e web-designer, mă ajută cu promovarea, cu tot ce ţine de site-ul meu. - În ce condiţii te-ai întoarce în Moldova? - Dacă n-ar fi problemele noastre politice, probabil m-aş întoarce. Dar în actuala situaţie, pur şi simplu psihologic, nu aş putea să mă întorc. - Ce anume te deranjează? - Totul. În Chişinău am impresia că s-a descoperit ceea ce voiau să descopere mulţi alchimişti şi savanţi moderni – capacitatea de a fi invizibil. De exemplu, stai şi aştepţi pe cineva la un colţ de stradă şi patru-cinci trecători pot elementar să meargă peste tine. La un moment dat începi să crezi că nu exişti. Pentru a supravieţui în Moldova, ar trebui să fii tanc - mereu să dai cuiva o ripostă, pentru a-ţi reabilita
demnitatea călcată în picioare. Politicienii noştri, în loc să creeze slogane false, gen: „Te iubesc, Moldova!” sau „Eu sunt Moldova!”, ar trebui să promoveze nişte valori esenţiale. Noi ne-am pierdut idealurile şi nu ştiu cine va fi liderul capabil să le întruchipeze din nou. - Cum arată o zi tipică din viaţa ta? - O jumătate de an poate să decurgă calm, liniştit. Ca să vă spun cum arată o astfel de zi, ar trebui să încep cu seara, care poate să se termine foarte târziu. Cel mai des stau pe Internet. Comunic, scriu, citesc ori caut ceva. Internetul îmi absoarbe foarte mult timp din viaţă. Mulţi consideră acest lucru drept negativ, dar eu am altă părere. Foarte multe din relaţiile şi din ideile pe care le am mi-au venit stând pe Internet şi discutând cu oameni diferiţi din diverse ţări. - Şi cealaltă jumătate de an? - Atunci începe regimul de viaţă sănătos – trezitul devreme, munca intensă, mă organizez ca la armată - 24 din 24 de ore. Pictez, pregătesc documentaţia, chestiile legate de organizare, logistică, transport - tot ce ţine de o expoziţie. Am câteva reflexe la care nu aş putea renunţa: lângă mine trebuie să se afle întotdeauna computerul, telefo-
nul şi… ceva de mâncare. Deşi mâncarea nu e obligatorie. - Cine găteşte atunci când tu lucrezi intens la vreo expoziţie? - Soţul meu, destul de des. Toţi ştiu că bărbaţii francezi sunt cei mai buni bucătari, dar soţul meu a învăţat să gătească după ce m-a cunoscut pe mine. Măcar prin această atitudine le răzbun pe toate femeile din Moldova, obligate să stea la cratiţă – de tradiţie şi de o mentalitate greşită. Cred că într-o familie activităţile casnice trebuie neapărat împărţite. - În familie în ce limbă comunicaţi? - În franceză. Dar soţul cunoaşte româna, a învăţat-o ca să se poată înţelege cu rudele. - Ai pictat multe portrete de copii. Ţi-ai dori ca, într-o zi, cei mai frumoşi dintre ei să coboare de pe pânză… direct în casa ta? - Un copil înseamnă întotdeauna o schimbare totală, o mare responsabilitate. Deocamdată, îmi doresc să continui portretele, dar… toate la timpul lor! Şi, cum spun englezii, „niciodată nu spune niciodată”. Actualmente sunt preocupată de viitoarele expoziţii şi de noi teme pe care le-aş explora în pictură. Am destule idei şi trebuie să le materializez, ele mă aşteaptă... şi publicul meu la fel.
8
LUNI, 19 SEPTEMBRIE 2011
www.timpul.md
FEMEIA
Culinar.md
Echinocţiul de toamnă Mira Tănase mirabela.tanase@timpul.md Mai sunt câteva zile până la echinocţiul de toamnă, moment în care longitudinea astronomică a Soarelui atinge valoarea de 180 grade, el intrând în semnul zodiacal Balanţa. Punctul echinocţiului de toamnă, numit şi punct autumnal, se află pe sfera cerească la intersecţia eclipticii (ce reprezintă proiecţia pe sfera cerească a planului orbitei Pământului) cu ecuatorul ceresc, pe care Soarele îl
traversează la această dată, trecând din emisfera nordică a sferei cereşti în cea sudică. Aflându-se deci la această dată în dreptul ecuatorului ceresc, Soarele va răsări şi va apune chiar în punctele cardinale Est şi Vest, durata zilelor fiind astfel egală, indiferent de latitudine, cu cea a nopţilor. Toamna astronomică începe în ziua de 23 septembrie. Începând de la această dată, durata zilelor va continua să scadă, iar cea a nopţilor să crească, până la data de 21 decembrie, când va avea loc momentul solstiţiului de iarnă.
În consecinţă nu mai avem mult timp la dispoziţie să conştientizăm faptul că toamna a venit şi iarăşi am lăsat în urmă o vară, sper eu, frumoasă şi suntem pregătiţi să scoatem de la naftalină hainele mai groase pentru noul sezon. Gândindu-mă pe scurt la lucrurile frumoase de toamna trecută şi până acum, mă pot declara mulţumită că „Femeia” a împlinit 1 an de când ajunge pe masa voastră în fiecare dimineaţă de luni şi noi vă putem împărtăşi săptămânal informaţii utile şi practice.
Salată „Zorra” Ingrediente
Remedii naturiste
Leacurile din cămară pentru amigdalite
Principala doctorie cunoscută încă din cele mai vechi timpuri este mierea. Puteţi să înghiţiţi o linguriţă de miere pe zi lent sau puteţi face gargară cu o linguriţă de miere şi puţin oţet, soluţia fiind diluată într-un pahar cu apă caldă. Oţetul de mere calmează durerile de gât. Cel mai bun şi mai popular mod de a vă trata cu oţet este acela de a înmuia un prosop în oţet şi de a vi-l înfăşura în jurul gâtului. Seminţele de ridichi conţin uleiuri eterice bogate în sulf, ce acţionează ca un antibiotic natural. Fierbeţi o linguriţă de seminţe şi o linguriţă de miere într-o jumătate de ceaşcă de oţet. Adăugaţi apă peste compoziţia respectivă până ce tăria oţetului devine suportabilă pentru a putea face gargară. Zeama de lămâie face şi ea, de asemenea, bine la durerile de gât. Atât cât reuşiţi, încercaţi să o înghiţiţi lent, de mai multe ori pe zi. Ceapa o tăiaţi mărunt şi o căliţi în ulei de floarea-soarelui. După ce s-a înmuiat bine, înfăşuraţi-o, aşa uleioasă cum este, într-un prosop. Când este suficient de caldă ca să o puteţi suporta, aplicaţi-o pe gât. După aceea trebuie să staţi la căldură înfăşuraţi cât mai mult timp. Vindecătorii mexicani tratează amigdalita cu ardei iute sărat. Dacă boala este într-o fază mai avansată, puteţi consuma un căţel de usturoi crud. (M. T.)
- o salată verde - patru roşii - un ardei gras galben - doi castraveţi - o bucată piept de pui - sare, piper - acetat balsamic - ulei de măsline - sos tartar - două felii de pâine - 50 g caşcaval Mod de preparare Pieptul de pui se taie fâşii, se piperează, se condimentează şi se pune la prăjit într-o tigaie (natur, fără ulei). Legumele se spală şi apoi se taie cuburi. Salata se taie fâşii subţiri. Se amestecă legumele şi salata, se stropesc cu puţin ulei de măsline şi acetat balsamic. După ce pieptul de pui s-a rumenit pe ambele părţi, se taie cubuleţe şi se amestecă
cu legumele. La final se adaugă pâinea prăjită bine, ruptă bucăţele şi caşcavalul tăiat bucăţi. Se aşază în boluri şi se pune deasupra sos tartar. Foarte rapid veţi avea o salată gustoasă şi sănătoasă.
Notă: Nu aţi dori să ştiţi ce are la origini numele acestei salate, ceea ce trebuie să ştiţi însă este că într-un timp foarte scurt puteţi pune pe masă ceva delicios. Pâinea prăjită este sănătoasă doar dacă nu se arde, nu se carbonizează (aceasta trebuie îndepărtată), doar se usucă şi prinde un pic de culoare.
Pina Colada
Ingrediente - 60 ml rom - 30 ml cremă de nucă de cocos - 30 ml frişcă nebătută - 180 ml suc de ananas (din conservă, eventual) - 120 g gheaţă - pepene verde şi cubuleţe de ananas pentru ornat
Mod de preparare În blender puneţi gheaţa şi toate lichidele şi se porneşte la turaţie mare câteva secunde. Se pune în pahare speciale pentru Pina Colada (de preferat), se decorează cu cireşe şi ananas. Dacă aveţi grijă la detalii şi la aspect şi în final puneţi două paie cât mai colorate, veţi obţine un efect maxim.
Notă: Cocktailul Pina Colada este o băutură de genul long
drinks, dulce, care se poate consuma la orice oră şi în orice ocazie… Depinde de cheful fiecăruia. Să nu uităm că este o băutură energizantă, revigorantă şi delicioasă.
FEMEIA
LUNI, 19 SEPTEMBRIE 2011
www.timpul.md
9
Culinar.md
Cura cu prune Leacurile toamnei...
A
u apărut prunele! Acum mă bucur nespus pentru că nu trebuie decât să le mănânc, s-a terminat cu perioada copilăriei când primeam 5 lei pe fiecare găleată de prune culese. Aceste fructe aromate şi răcoritoare sunt una din minunile naturii. E păcat să nu profităm de ele atâta vreme cât se găsesc din belşug, nu sunt scumpe, iar beneficiile pentru sănătate sunt imense. Prunele ne aduc o mare concentraţie de vitamine şi minerale, ajută la slăbit, vindecă unele afecţiuni, detoxifică organismul şi fac bine la frumuseţe. Prunele crude, sub formă de suc, nectar sau gem, chiar şi prunele uscate au efectul unui tonic extrem de eficient, înlocuiesc medicamentele şi redau vioiciunea organismului.
Alungă oboseala Prunele pe care le găsim în piaţă sunt de o mare diversitate de soiuri. Toate sunt bune, depinde de gust şi de alegerea tipului de prună pe care îl puteţi mânca în cantităţi mari cu plăcere. O cură de prune este cel mai la îndemână tratament pe care-l putem face în luna septembrie, pentru întărirea organismului. Vom elimina toxinele, vom purifica ficatul, toate organele vitale vor primi din plin energie. Banala prună este un rezervor fantastic de vitamine A, B1, B2 şi C, minerale precum sodiul, potasiul, calciul şi fierul,
precum şi de acizi organici, protide şi celuloză. Datorită substanţelor pe care le conţin, prunele au proprietăţi antipiretice, antihelmintice, depurative, laxative, emoliente şi dezintoxicante.
Laxativul cel mai sănătos
Ce mai conţin prunele? Apă (80%). Ceea ce favorizează eliminarea renală, prunele fiind un ajutor preţios celor care au tendinţa de a face pietre la rinichi sau suferă de infecţii urinare. Şi cei care au o vezică biliară leneşă beneficiază de avantaje, prunele stimulând funcţionarea bilei. Bogăţia de fibre a prunelor şi prezenţa sorbitolului
accelerează tranzitul i nt e s t i n a l . Pruna e una dintre cele mai eficiente şi igienice laxative naturale. În caz de colon iritabil, datorită pectinei, elimină crampele şi reglează evacuarea balastului alimentar.
Prunele previn bolile cardiovasculare
Aceste fructe aromate mai conţin şi potasiu (300 mg la 100 g de fruct proaspăt). Nevoia zilnică de potasiu a unui adult fiind de 3,2 g, este clar că o cură cu prune va ajuta metabolismul şi va ajuta inima să funcţioneze corect. Furnizând, în medie, 52 de calorii la suta de grame, datorită glucidelor conţinute, nutriţioniştii le recomandă fără rezerve, pentru refacerea rezervelor de energie, bolnavilor cronici, anemicilor, celor cu imunitatea scăzută sau celor cu apetit scăzut.
Proaspete, uscate, gem sau în plăcintă
Cura cu prune poate dura trei zile sau două săptămâni, în funcţie de afecţiunea tra-
tată şi efectele scontate. În cele trei zile se consumă doar prune proaspete, în combaterea aterosclerozei, obezităţii, hipertensiunii şi reumatismului. Cura de mai multe zile presupune consumul acestor fructe cu o jumătate de oră înaintea meselor. Se vor obţine o detoxifiere generală a organismului, întărirea imunităţii şi tonifierea tuturor organelor. Pentru efectele diuretice şi laxative, cât şi pentru descongestionarea ficatului, se poate folosi şi decoctul de prune uscate, două căni/zi. În stare proaspătă, prunele au şi utilizări culinare: la plăcintă, tartă, prăjituri, precum şi la prepararea de magiun, dulceaţă, compot, jeleu. Din prune uscate se pregătesc diverse mâncăruri, cu sau fără carne (de post). În scopuri terapeutice, se folosesc prunele proaspete, prunele uscate, produsele obţinute din prune (compoturile, îndeosebi) şi decoctul din frunze. Jeleul şi
gemul de prune sălbatice sunt un remediu excelent pentru gâtul uscat şi iritat. Pentru efecte imediate, dizolvaţi o linguriţă cu vârf într-o cană cu apă fierbinte în care aţi adăugat suc de lămâie şi puţină scorţişoară şi beţi acest amestec înainte de culcare.
Nu sunt recomandate în diabetul zaharat
Unii medici recomandă cura cu prune ca un remediu natural în cazul problemelor de fertilitate. Mai mult, ele sunt benefice chiar şi femeilor care sunt deja însărcinate, deoarece conţin calciu, fiind indicate mai ales în ultima perioadă a sarcinii, pentru a se evita afecţiunile stomatologice, hipertensiunea, sau, după sarcină, osteoporoza. O singură contraindicaţie au minunatele prune: nu fac bine diabeticilor, din cauza conţinutului bogat în zaharuri. Fiind foarte nutritive, se recomandă
sportivilor, copiilor, precum şi persoanelor cu regimuri hipoazotate. În general, despre prune, numai de bine.
Ajută la frumuseţe
Prunele bine coapte se folosesc şi în cosmetică. Măştile cu prune, fiind astringente, sunt recomandate în cazul tenului gras, cu porii deschişi. Fructele se zdrobesc şi se ţin pe faţă timp de 20 de minute, după care se îndepărtează cu apă călduţă. Masca poate fi combinată şi cu un albuş de ou bătut spumă. Cura de prune uscate timp de până la cinci zile pe lună este benefică pentru detoxifierea tenului. Iar dacă, din cauza stresului, traversaţi o perioadă de cădere masivă a părului, faceţi un decoct din frunze de prun şi clătiţi-vă săptămânal cu el pe cap. Ţuica curată de prune, în cantitate mică, este un stimulent general şi un bun tonic digestiv. (M. T.)
Cum pregătim murăturile pentru iarnă? U
nele legume şi fructe rezistă foarte bine în sezonul rece dacă sunt depozitate în condiţii bune, dar altele vor fi serios afectate de trecerea vremii şi este astfel nevoie să se recurgă la metode alternative de conservare şi depozitare corectă a lor.
Pregătirea murăturilor pentru iarnă este un proces foarte bine pus de-a lungul timpului şi se pare că-şi trage originile de la marinarii din vechime, care aveau nevoie de o modalitate utilă de a păstra alimentele proaspete pe intervale lungi de vreme şi astfel au apelat la această metodă inedită de conservare a hranei în baie de saramură.
În esenţă, soluţia folosită pentru conservarea alimentelor prin murare este formată din apă şi sare,
uneori apelându-se şi la oţet, condimente diverse sau chiar uleiuri vegetale. Amestecul bine dozat de
apă şi sare este atât de eficient încât ucide toate bacteriile, hrana păstrându-se totuşi la valoare nutritivă ridicată pentru luni lungi de zile. Atât în industria alimentară, cât şi în gospodăriile proprii se apelează şi la condimente cu proprietăţi antimicrobiene atât pentru a purifica alimentele conservate, cât şi pentru a le da un gust deosebit. Usturoiul, seminţele de muştar, boabele de piper negru, scorţişoara, cuişoarele, dafinul şi alte ierburi şi condimente se folosesc de multă vreme la prepararea murăturilor. Pentru a se obţine totuşi murături de calitate, va fi nevoie mai întâi de toate de o selectare atentă a legumelor şi fructelor, existând pe piaţa agroalimentară
o ofertă bogată special destinată acestei operaţiuni minuţioase. Castraveţii, de exemplu, este bine să fie de dimensiuni mici spre medii şi tari în coaja lor, merele de asemenea nu pot fi folosite dacă sunt prea coapte, prea mari sau din specii care nu se pretează la murat, morcovii trebuie să fie tineri şi tari, conopida cere condiţii speciale pentru murare şi la fel ardeii graşi sau cei iuţi. O mare varietate de legume şi fructe poate fi astfel pusă la murat, dar rezultate de excepţie obţin doar producătorii care pot să se apuce de treabă la nici 24 de ore după ce şi-au cules recolta. Cele mai bune murături se obţin din fructe şi legume culese cu o zi înainte şi acestea vor şi ţine mai mult şi vor fi şi mai gustoase. (M. T.)
10
LUNI, 19 SEPTEMBRIE 2011
www.timpul.md
FEMEIA
timpul practic O lady la masă
În meniu (V)
Continuăm să publicăm lista bucatelor „sofisticate” ce pot fi găsite în meniurile restaurantelor, alături de explicaţia despre ce înseamnă şi cum se scrie/pronunţă. Ce scrie: mussel. Ce înseamnă: o scoică de mare sau de apă dulce, de obicei fiartă în vin. Cum se pronunţă: musel. Ce scrie: niçoise. Ce înseamnă: un mod de a servi legumele sau fructele de mare reci, cu roşii şi ulei de măsline adesea cu măsline negre şi usturoi. Cum se pronunţă: nisoaz. Ce scrie: osso buco. Ce înseamnă: rasol de viţel feliat, gătit lent în ulei de măsline şi vin. Cum se pronunţă: oso buco. Ce scrie: paella. Ce înseamnă: un preparat cu fructe de mare, pui şi orez, aromat cu şofran. Cum se pronunţă: paeia. Ce scrie: pancetta. Ce înseamnă: bacon neafumat şi fără grăsime, folosit în bucătăria italienească, similar cu baconul canadian. Cum se pronunţă: panceta. Ce scrie: panini. Ce înseamnă: un sendviş cu legume, brânză şi, uneori, carne la grătar, servit în focaccia (vezi focaccia). Cum se pronunţă: panini. Ce scrie: Parmesan. Ce înseamnă: o brânză italienească uscată, cu aromă înţepătoare, adesea gratinată. Cum se pronunţă: parmezan. Ce scrie: pâté. Ce înseamnă: carne roşie sau de pasăre, fin tocată sau mărunţită, asezonată, condimentată şi răcită într-o formă plată. Cum se pronunţă: paté. Ce scrie: penne. Ce înseamnă: paste tăiate pe diagonală în tubuleţe. Cum se pronunţă: pene. Ce scrie: pesto. Ce înseamnă: un sos italian preparat din busuioc, usturoi, seminţe de pin, ulei de măsline şi brânză gratinată. Cum se pronunţă: pesto. Ce scrie: phyllo. Ce înseamnă: foitaj foarte subţire, folosit cel mai des la preparatele greceşti. Cum se pronunţă: filo. Ce scrie: piccata. Ce înseamnă: un mod de a servi felii subţiri de carne roşie sau de pasăre, sotate în lămâie şi unt. Cum se pronunţă: picata. Ce scrie: pilaf. Ce înseamnă: o mâncare de orez sau diverse cereale, cu ceapă, stafide, linte sau alte legume, cu fructe uscate sau vegetale. Cum se pronunţă: pilaf. Ce scrie: pistou. Ce înseamnă: un sos din busuioc, usturoi şi ulei de măsline. Cum se pronunţă: pistu. Ce scrie: polenta. Ce înseamnă: un terci din mălai fiert în zeamă de carne sau apă. Cum se pronunţă: polenta (mămăligă). Ce scrie: porcini. Ce înseamnă: o ciupercă comestibilă cu picior gros şi pălărie mare, rotundă. Cum se pronunţă: porcini. (Din cartea „O lady la masă. Mic tratat de eleganţă” de Sheryl Shade, John Bridges şi Brian Curtis)
Ambianţa face sănătatea
Alegem plantele după tipul de personalitate Studiile au demonstrat că plantele de interior trebuie alese în conformitate cu tipul de personalitate al individului. Aceasta contribuie la restabilirea echilibrului nostru interior şi la o mai bună activitate. De exemplu, pentru persoanele melancolice şi flegmatice cele mai adecvate sunt plantele cu flori viu colorate - portocaliu, roşu sau galben. Celor colerici şi sangvinici se recomandă să aibă în casă flori în nuanţe de violet, albastru şi alb sau verde delicat. Aceste plante cum ar fi violetele, crizantemele, trandafirii, calmează şi echilibrează sistemul nervos central. Plantele precum dieffenbachia, filodendronul, cyperusul (denumire uzuală: ciperus) înmoaie aerul, astfel facilitând respiraţia. Aceste plante sunt cel mai bine păstrate în bucătărie. Iată şi alte calităţi ale plantelor: Ficusul contribuie la stabilirea şi menţinerea unei atmosfere pozitive în casă, reduce agresivitatea şi anxietatea, asigură armonia în relaţiile dintre membrii familiei. Această plantă creşte cel mai bine într-o odaie
bine iluminată. Îi place să fie udată cu regularitate, iar frunzele necesită pulverizare frecventă. Acest copac se întâlneşte în mai mult de 800 de specii, unul dintre cele mai cunoscute fiind ficus elastica.
Muşcatele sunt capabile să producă o substanţă care fereşte organismul de tumori maligne. Această plantă, cu o energie puternică, e bogată în uleiuri esenţiale, care împiedică dezvoltarea bolilor şi îmbunătăţesc metabolismul.
„DESCOPERĂ FEMEIA”
În natură, există mai mult de 250 de specii de muşcate. Orhideele sunt plante destul de capricioase care necesită o întreţinere atentă şi o îngrijire maximă. Dimineaţa şi noaptea ele absorb energia voastră. Nu se recomandă să păstraţi în casă orhidee în cazul în care aveţi nervii slabi şi lipsă de încredere în forţele proprii. O asemenea plantă nu va face decât să agraveze starea sănătăţii dumneavoastră. Ferigile sunt absolut necesare prin faptul că absorb energia negativă din casă. Iar în cazul în care sunt situate lângă televizor reduc influenţa negativă a radiaţiei, care vine de la el. Altfel zis, ferigile absorb radiaţiile negative. Aceste plante iubesc umbra, solul umed şi pulverizările frecvente. Elena Sărăteanu
În exclusivitate pe frecvenţele Radio Moldova În fiece marţi, începând cu ora 20.35, vă invităm să ascultaţi pe frecvenţele Radio Moldova emisiunea „Descoperă femeia” - o revistă inspirată şi adaptată la necesităţile şi aşteptările femeii din zilele noastre. Emisiunea se adresează femeilor de toate vârstele şi reflectă viaţa contemporană a femeii din zilele noastre. În cadrul acestei reviste, venim cu sfaturi practice şi informaţii utile pentru un stil de viaţă sănătos şi echilibru fizic şi psihic, iar specialiştii abordează domeniul ce reflectă viaţa armonioasă a familiei şi a partenerilor unui cuplu, cât şi liniştea sau amenajarea unui cămin. De asemenea, în cadrul emisiunii venim cu nişte sfaturi utile din partea stiliştilor, cosmetologilor, designerilor vestimentari pentru femeile ce îşi doresc să fie frumoase, îngrijite şi tinere.
Revista acordă atenţie atât vedetelor sau personalităţilor vieţii sociale, culturale, ştiinţifice, cât şi oamenilor simpli care devin remarcabili prin anumite fapte în comunitatea în care trăiesc. Nu este neglijat nici domeniul sănătăţii, fiind propuse deopotrivă soluţii ale alimentaţiei sănătoase şi medicinei tradiţionale, dar şi ale celei alternative sau prin tratamente naturiste. Aşadar, fiţi prima care află noile tendinţe din modă, frumuseţe şi comunicare. Descoperiţi alături de noi toate secretele pe care orice femeie trebuie să le cunoască. Sabina Vesnin, autoarea şi coordonatoarea emisiunii
FEMEIA
LUNI, 19 SEPTEMBRIE 2011
www.timpul.md
11
frumusete Perfecţiunea feminină
Trucuri pentru un metabolism de invidiat N
u mănânci mult, dar pui foarte repede kilograme? Dacă răspunsul este da, acest lucru îţi indică faptul că ai un organism un pic leneş, cu un metabolism deficitar. Metabolismul reprezintă ritmul în Oana Carasâz care corpul consumă energia oana.carasaz. timpul@gmail.com şi, prin urmare, şi caloriile în plus. Un metabolism rapid „arde” mai multe calorii pe parcursul unei zile comparativ cu unul lent. Ce poţi face pentru a te menţine sau pentru a-ţi recăpăta silueta?
1. Mişcarea Este metoda cea mai eficientă când vine vorba de creşterea masei musculare, fapt ce va ajuta la stimularea metabolismului. Specialiştii recomandă combinaţiile de exerciţii de aerobic şi rezistenţă pentru a obţine cele mai bune rezultate. Însă nu doar exerciţiile efectuate la sală ajută. Fii activă şi în afara acesteia. Poţi practica activităţi sportive uşoare precum înot, ciclism, alergare sau tenis.
2. Mănâncă puţin, dar de mai multe ori Există studii care demonstrează că această metodă este foarte benefică pentru silueta ta. Dacă vei urma această regulă, îţi vei pune metabolismul „la lucru” şi vei arde mai multe calorii decât atunci când mănânci de doar două ori pe zi şi consistent.
3. Nu uita de micul dejun Este una dintre cele mai importante reguli. Dacă nu sari peste micul dejun, eviţi înfometarea şi îţi asiguri energia. Când sărim peste o masă sau ţinem o dietă foarte strictă, organismul se pregăteşte pentru o perioadă de înfometare şi încetineşte metabolismul pentru a conserva energia.
4. Nu renunţa la odihnă Somnul odihnitor ne ajută să ardem calorii. Potrivit specialiştilor, tulburările de somn pot avea drept efect dereglarea metabolismului. Astfel, capacitatea organismului de a transforma alimentele în energie poate scădea şi pot apărea depozitele de grăsimi.
5. Fără stres! Nu mai este un secret pentru nimeni că stresul îngraşă. Cauza o reprezintă cortizolul, hormonul stresului, care favorizează depunea grăsimilor.
6. Iute pentru metabolism Adaugă puţin ardei iute la masă şi vei obţine o accelerare a metabolismului. Cercetările au descoperit o substanţă din ardei care stimulează arderea caloriilor. În plus, specialiştii susţin că ardeii iuţi reduc apetitul. Seara consumă ceai verde pentru că are foarte mulţi antioxidanţi şi te ajută să arzi grăsimile!
A
Întreţinere la domiciliu
şa cum v-aţi obişnuit, din nou vă invităm la o mică şedinţă de sport pentru întreţinere. În cazul în care încă eşti indecisă să îţi faci un abonament la o sală de spot sau dacă ştii că nu ai timp pentru a ajunge periodic, adică de cel puţin trei ori pe săptămână la o sală de fitness sau la aerobic, te invităm să faci mişcare alături de toate cititoarele revistei „Femeia”. Vei vedea că, dacă te vei obişnui cu exerciţiile noastre, nu vei mai renunţa la a face mişcare şi vei arăta fabulos. Nu trebuie decât să te echipezi, să faci o scurtă încălzire, minimum 10 sau 15 minute, apoi să te apuci de treabă.
Exerciţiul 1 Stai cu picioarele uşor depărtate, ţine greutăţile în mâini şi spatele drept. Fixează piciorul drept în faţă la 90 de grade şi fixează-l în podea. Realizează zece mişcări cu piciorul stâng, apoi schimbă piciorul. Repetă exerciţiul de cinci ori. Vei simţi cum lucrează picioarele şi vei scăpa de celulită! Exerciţiul 2 Nu vă era dor de o serie de abdomene? Bineînţeles că nu... Spre dezamăgirea voastră, sunt foarte necesare dacă
vreţi să purtaţi bluziţe strâmte care scot în evidenţă talia şi abdomenul plat. Stai întinsă pe saltea şi aşază greutăţile pe burtică. Fă abdomene simple. Dacă vrei să nu ţi se pară greu de realizat, fă câte 25-30 de abdomene între exerciţiile pe care le efectuezi pentru a lucra şi alte zone ale corpului. În cazul în care ai voinţă, poţi realiza seriile de abdomen consecutiv. Exerciţiul 3 Întinde-te pe o parte. Arcuieşte piciorul drept peste cel stâng. Întinde piciorul stâng cât mai mult şi fă ridicări mici. Repetă exerciţiul de 25 de ori pentru fiecare picior. Realizează cel puţin şase serii de exerciţii. Te simţi mai bine? Dacă răspunsul este da, te aşteptăm şi săptămâna viitoare cu noi exerciţii. (O. C.)
Buze senzuale fără intervenţii chirurgicale
C
hiar dacă trăim într-o lume a falsurilor în care cuvintele care guvernează şi care fac legea şi dau tonul în materie de „cum trebuie să arate femeia perfectă” sunt siliconul, acidul hialuronic sau botoxul, trebuie să nu uităm că tot ceea ce este natural este mult mai valoros. Orice femeie, sau aproape orice femeie îşi doreşte buze cât mai senzuale care trebuie să arate ca cele ale starurilor. Dacă aveţi astfel de dorinţe, dar nu vă permiteţi sau nu vreţi să apelaţi la trucurile chirurgiei plastice pentru a fi cât mai sexy, nu trebuie decât să apelaţi la câteva trucuri destul de simple şi la îndemână. Nu ai nevoie de intervenţii sofisticate şi foarte costisitoare. Există metode foarte eficiente care îţi pot realiza visul de a avea buze cât mai pline şi senzuale.
1. Nu umezi buzele cu salivă şi fereşte-le de factorii agresivi
Renunţă la obiceiul de a trece cu limba peste buze pentru a le umezi. Nu obţii nimic. Acest obicei nu te
ajută decât să îţi usuci buzele mult mai repede, pentru că acest proces le usucă. Fereşte-le de frig şi vânt acoperindu-le cu o eşarfă şi sigură-te că din geanta ta nu lipseşte balsamul de buze.
2. Mierea te salvează!
Vântul şi frigul reprezintă duşmani de temut pentru buzele tale. Nu este o noutate că, în perioada rece, devin mai uscate, se crapă şi îşi pierd din senzualitate. Ca şi tenul, buzele au nevoie de mai multă hidratare, mai ales că sunt lipsite de glandele sebacee şi sunt mai uscate decât restul pielii. Pe lângă produsele speciale, poţi opta şi pentru tratamentele naturiste care şi-au dovedit eficienţa de-a lungul timpului pentru milioane de femei. Dintre acestea, mierea este cel mai dulce şi eficient tratament de înfrumuseţare. Mierea are puternice proprietăţi hidratante. Aplică puţină miere de albine pe buze înainte de a te duce la culcare (asta în cazul în care nu eşti alergică la miere) şi vei avea o surpriză mai mult decât plăcută dimineaţa. De asemenea, smântâna şi uleiul de măsline sunt recomandate pentru buzele uscate, deoarece sunt foarte hidratante.
3. Recurge la exfoliere
Periuţa de dinţi poate fi folosită şi pentru buze! Te surprinde?
Foloseşte o periuţă de dinţi moale pentru a le exfolia cu blândeţe, prin mişcări circulare. Acest masaj stimulează circulaţia sângelui şi, în acelaşi timp, înlătură celulele moarte de la suprafaţă, pregătindu-le pentru aplicarea produselor de îngrijire.
4. Balsamul mereu la îndemână!
Alege un balsam de calitate, pentru a le hrăni şi hidrata. Înainte de a aplica rujul, nu ezita să-ţi răsfeţi buzele cu un balsam hidratant. Aşa cum fondul de ten nu-l aplici fără o bază de machiaj, urmează această regulă şi pentru buzele tale.
5. Nu uita de demachiere
Foloseşte un lapte demachiant special creat pentru zone sensibile, cum este cel pentru ochi şi evită loţiunile tonice.
6. Mai mult volum
Aplică puţin piper cayenne sau ulei de scorţişoară pe buze pentru a îmbunătăţi circulaţia sanguină. Efectele nu vor întârzia să apară, iar tu vei fi uimită de schimbare! (O. C.)
12
LUNI, 19 SEPTEMBRIE 2011
www.timpul.md
FEMEIA
TENDINTE În această toamnă…
Alege să porţi rochii D
acă ai fost în ultima perioadă prin magazine, cu siguranţă ai văzut că noile colecţii pentru toamna 2011 sunt deja prezente pe rafturi. În acest sezon, noi îţi recomandăm să investeşti în rochii – o piesă care purtată la serviciu îţi poate pune în evidenţă profesionalismul, iar seara îţi va sublinia feminitatea.
Rochia de birou reprezintă una dintre piesele vestimentare care nu lipsesc din garderoba unei femei. Cele mai promovate modele în acest sezon sunt cele cu mânecă lungă şi fustă creion, cele cu o croială dreaptă sau uşor bufantă,
tip lalea. Se vor purta şi rochiile de birou gen sarafan, cu bluze cu mâneca lungă pe dedesubt. Dacă până acum designerii ne-au obişnuit ca rochia maxi să fie un articol specific verii, în 2011 toamna aduce o mulţime de modele de rochii lungi, de zi, sexy şi confortabile în acelaşi timp. În funcţie de silueta şi de preferinţele tale, poţi alege între rochii din materiale călduroase, cu mâneca lungă sau scurtă, purtate cu mănuşi lungi, rochii tip cămaşă, lungi până la glezne, rochii în stilul romantic, în nuanţe pastelate sau rochii casual, din tricot, care îţi pun în evidenţă silueta. Rochiile cu printuri florale rămân şi ele în
tendinţe, cu condiţia ca nuanţele folosite să nu fie prea aprinse. Asortează rochiile cu accesorii nude, gri, negre sau în nuanţe de maro şi evită contrastele prea puternice. Pielea pare să fie materialul preferat al creatorilor în această toamnă. Designerii au propus atât clasicele jachete din piele, cât şi fuste sau pantaloni din piele, iar faptul că în aproape toate colecţiile importante au apărut şi rochii din acest material este un semn că nu trebuie să îţi lipsească din garderobă. Cele mai populare modele sunt cele tip creion, până la genunchi sau mai scurte. Ţine cont de faptul că pielea este un material ce face o impresie destul de
puternică, aşadar nu mai este nevoie de alte accesorii îndrăzneţe. Materialele groase nu puteau lipsi de pe podium în acest sezon. Investeşte într-o rochie călduroasă, tip pulover, căci e probabil să revină în modă în fiecare sezon rece. Dacă eşti foarte slabă, poţi alege o rochie strâmtă împletită. Dacă ţi se pare că un astfel de model îţi adaugă câteva kilograme în plus, poţi opta pentru rochii din tricot sau caşmir, materiale la fel de călduroase, dar puţin mai subţiri şi care nu au acelaşi efect optic. Sunt preferate rochiile până la genunchi, cu croială dreaptă sau stilou, dar şi o rochie maxi strâmtă. Silvia Ursu
.md spaţiu dedicat evenimentelor cotidiene de cultură, artă, sport şi divertisment
Artă şi tradiţie japoneză
Bonsai, o lume întreagă într-o plantă mică T ermenul de „bonsai” este format din două cuvine de origine japoneză - „bon” înseamnă tavă sau vas cu margini joase, „sai” - „a cultiva”. Bonsai e arta de a creşte plante, de obicei, arbuşti sau copaci, astfel încât ei să rămână de dimensiuni mici. Astăzi, termenul înseamnă chiar arbustul în sine. Tradiţional, bonsaiul era crescut în grădină. În timp, arta a fost „adaptată” şi poate fi practicată şi în casă.
Primul pas spre propriul vostru bonsai e să alegeţi dacă începeţi cu seminţe sau cu puieţi. Experţii recomandă să se înceapă cu puieţi - în special, pentru cei care nu au mai făcut niciodată asta. Un alt pas important e alegerea soiului pe care vreţi să-l plantaţi, fiecare soi având un regim propriu de îngrijire. În general, sunt preferate soiurile cu frunze mici sau coniferele. Tehnicile de îngrijire a plantei implică tăierea anumitor frunze, altoirea, legarea crengilor cu sfoară pentru a le da forma dorită şi modelarea trunchiului şi a crengilor cu ajutorul unor instrumente speciale.
Stiluri de modelare a bonsaiului
• Stilul drept formal presupune un trunchi drept, vertical. Crengile cele mai lungi se află jos şi se scurtează progresiv spre vârf. Vârful se afla fix deasupra bazei trunchiului. • Stilul drept informal este asemănător celui formal, dar încorporează curbe vizibile. Progresia crengilor este aceeaşi, dar tăierea este mai neregulată. • Stilul aplecat presupune un trunchi drept, ca şi în stilurile precedente, dar de această dată vârful copacului nu mai este în dreptul rădăcinii, ci uşor deplasat fie spre dreapta, fie spre stânga. • Stilul cascadă imită forma copacilor care cresc pe malul apelor. Vârful copacilor cade undeva mai jos de baza vasului. • Stilul pădure presupune mai mulţi copaci, de obicei din aceeaşi specie, de înălţimi diferite, crescuţi în acelaşi vas. • Stilul mătură este foarte potrivit pentru specii cu ramuri întinse şi delicate. Crengile sunt lăsate să crească în toate direcţiile, cam la o treime din înălţimea trunchiului. În vârf ele formează o sferă. (S. U.)
c m y k