Femeia
TIMPUL săptămânală. TIMPULEdiție - Ediție Specială
E timpul să știi! E timpul să știi!
8 MARTIE 2013, NR. 8 (108)
Argument
Femeia de lângă tine
Claudia Buga: „Fericirea conjugală se construiește în doi...” P.27
Zi de zi, indiferent dacă este vorba de mamă, prietenă, soție, colegă de serviciu, soră, vecină etc., întotdeauna contează relația cu Mira Tănase „femeia de lângă tine”, nu spun că nu contează și cea cu bărbatul, dar nu vreau să intrăm acum în altă poveste, așa că o lăsăm pe altă dată și astăzi ne concentrăm doar asupra femeii. La bază este vorba de menținerea contactului cu atitudinea hrănitoare, nu în mod special maternă, ci mai degrabă primitoare, regeneratoare, care îmbrățișează, mângâie, ascultă și vindecă, este alături de tine și te trimite necruțătoare să îți îndeplinești menirea, să fii cea mai bună „variantă” a ta. Fiecare om are în el totul, însă până ajunge să înțeleagă acest lucru, e bine să armonizeze în el energia feminină și cea masculină și, în primul rând, să le accepte existența în viața lui, indiferent dacă este bărbat sau femeie. La fiecare pas ai nevoie de „femeia de lângă tine” care să te îmblânzească, să te ajute să simți frumusețea unui gest, să te încurajeze, să te facă să zâmbești, să te trezească spre frumusețe și prezență când ai amorțit, ai obosit, te-a luat valul lumii. Va trebui însă să conștientizăm cu toţii o realitate certă, deoarece chiar și o femeie care are grijă de toți și de toate simte nevoia unei încurajări, unei îmbrățișări calde, regeneratoare, chiar și fără cuvinte, a unei alte femei atente și cu sufletul bun. Uneori este suficient un cuvânt, o atingere, o privire care înțelege și spune tot, și este atât de bine! Ai putea spune că nu ai în preajma ta o femeie care să te inspire, deoarece e specific omului să observe mai ales defectele personalității feminine… Dar, ești sigur(ă) că ai privit cu atenție în jurul tău? Ai avut ochi să vezi aurul ascuns sub poleiala superficială, mondenă, sub masca sau armura de protecție sufletească? Ai știut să îl descoperi, să treci de prima impresie atât de amăgitoare uneori? Te-ai cufundat în oceanul de măreție și frumusețe atât de ascuns în inima ei, necunoscut uneori chiar de ea însăși și ai ajutat-o să se regăsească, regăsindu-te astfel chiar pe tine? Cel mai bun lucru pe care ai putea să-l faci ar fi să preţuiești „femeia de lângă tine”, care îți dăruiește comori chiar fără să știe și fără să știi, prin chiar natura ei, prin felul ei de a fi. Feminin. Frumos. Misterios. Atemporal. Până când o vei regăsi în tine, în inima ta. Acolo de unde nu a plecat niciodată. La mulţi ani de 8 Martie, doamnelor și domnișoarelor, mame, bunici, soacre, prietene, colege „de lângă noi”!
Culinar.md Croissant cu unt
PAGINA 28
26
VINERI, 8 MARTIE 2013
www.timpul.md
FEMEIA
DOSARELE MINTII O vorbă bună
Clubul părinţilor
Musa iri Niciodată să nu faceţi curăţenie înainte să vină musafirii! Bine... dar, veţi spune, omul civilizat așa face. Pune toate lucrurile la locul lor, șterge praful și dă cu aspiratorul, lustruiește parchetul și gresia, aerisește camerele și pune flori proaspete în vază, curăţă de trei ori baia și de două ori bucătăria. Dacă mai are Ramona Szucsik monaszucsik@gmail.com timp, spală și geamurile, că deh, acum e primăvară, bate soarele și se cam vede orice fir de praf, găinaţ de porumbel sau amprentă. Gata! Casa arată lună! Acum pot să sosească musafirii, care oricum vor intra încălţaţi, iar musafirii au copii mici care vor împrăștia mâncare peste tot. Musafirii sunt oameni pașnici, dar nu știu cum se face că în urma lor casa rămâne vraiște, iar chiuveta este înghiţită de un monstru de vase unsuroase și lipicioase. Musafirii mari și mici sunt foarte simpatici, dar nu știu cum se face că, după fiecare repriză de socializare, îmi promit să nu repet prea curând figura. Cu toate astea, uit repede și lansez o nouă invitaţie. Îmi place să fie casa plină, îmi place să vină prietenii la noi, să stăm până târziu, să râdem și să povestim. Dar nu-mi place calitatea de gazdă. Gazda este singura persoană din casă care știe unde sunt farfuriile, paharele și cănuţele de cafea. De fiecare dată când gazda se așază, cineva are nevoie de o linguriţă sau de un șerveţel, o scobitoare. Este clar că aceste obiecte sunt bine ascunse într-un loc ultrasecret pe care doar gazda îl știe. Nu spun că mi-ar plăcea ca toată lumea să cotrobăiască prin sertare dar, cel puţin, ceea ce e la vedere, pe masă, ar putea fi folosit fără intervenţia mea. Tot gazda este cea care face curăţenia premergătoare vizitei și curăţenia de după vizită. Paradoxal, îmi plac musafirii, dar nu-mi place să fiu gazdă! Asta-i culmea! Se poate rezolva, dacă îţi inviţi doar prietenii cei mai buni, pentru care nu te dai peste cap cu cine știe ce pregătiri și cărora le poţi servi pâine cu ce ai în frigider și cărora le poţi spune pe bune: „Simţiţi-vă ca acasă!”.
De dragul democraţiei casnice Aș fi vrut să scriu astăzi un articol frumos, emoţionant, plin de candoare și ușor lacrimogen care să le meargă la suflet tuturor mămicilor, sărbătoritele zilei. Apoi mi-am dat seama că am mari șanse să fiu redundantă, pentru că, mai mult ca sigur, majoritatea colegilor mei vor fi tentaţi să abordeze această temă de maximă actualitate. În Clubul părinţilor nu e nevoie de o ocazie specială ca să vorbim despre mămicile atât de minunate, atât de curajoase, atât de rezistente la stres, generoase și putincioase. Într-o zi mă voi ocupa și de acest subiect, dar nu azi. În Clubul părinţilor suntem echidistanţi și jucăm fair play. Nu dorim să facem favoritisme sau comparaţii dezavantajoase. Mama și tata sunt egali în drepturi și obligaţii. Mama și tata merită la fel de mult să fie lăudaţi, băgaţi în seamă, gâdilaţi. De la Sf. Valentin și până azi, bărbaţii au dus-o greu. Au cheltuit, au dăruit, au fost atenţi, galanţi, romantici, adică au scos la iveală calităţi pe care de obicei le ţin bine ferecate. A fost un efort. Și e de apreciat. Acum e rândul lor să fie răsfăţaţi și, se știe, răsfăţul este vital pentru sexul tare. În fiecare bărbat se ascunde un băieţel care are nevoie de atenţie, de mângâiere, de grijă și de mâncare servită frumos și cu drag la ore fixe. Mâine e ziua bărbatului, o replică a mult mai celebrului și mai internaţionalului 8 Martie despre care vorbește toată lumea, lăsând într-un con de umbră ziua dedicată partenerilor acestor
fiinţe minunate. E bine că s-a inventat și ziua bărbatului, într-o societate în care se vorbește mult despre egalitate între sexe. În felul acesta, nimeni nu e discriminat. Am auzit mulţi tătici care își cereau și ei dreptul la o sărbătoare a lor și numai a lor, o zi în care să curgă râuri de bere, o zi în care ieșirea cu prietenii să nu fie întreruptă din zece în zece minute de telefoane inoportune și piţigăiate. Măcar o zi într-un an în care nimeni să nu le ceară nimic, să nu li se facă program, o zi fără reproșuri din partea partenerei, o zi în care să nu fie făcuţi porci, egoiști, nesimţiţi sau în alte urâte feluri. În definitiv, nici nu mi se par niște fantezii atât de grave. Nu cred că e prea complicat să le oferim bărbaţilor o astfel
Fericirea în doar câţiva pași Primăvara aduce cu ea o doză mare de fericire necondiționată. De cum răsare s oarele, ne simțim parcă mai bine, zâmbim mai mult, ochii încep să strălucească, spunem „Mulțumesc!”, devenim mai generoși, avem gust de viață și ne dorim să molipsim cât mai multă lume cu această bună dispoziție. Multor persoane însă le place să se lamenteze despre un lucru sau altul și despre cum viața lor nu este precum și-o doresc. Afli că nu sunt deloc fericite, chiar dacă au un statut social și un mod de viață excelente. Problema este că aceste persoane nu dau atenție modului în care trăiesc alte persoane și cum pot supraviețui unor destine amare. Cel mai bun lucru pentru a-ți simți fericirea este să realizezi că nu există nimic mai bun decât dragostea umană. Începe să vezi lumea din jurul tău: nu este aceeași lume care trăiește în pace, fericire și satisfacție, fără griji și în veselie. Sunt foarte mulți oameni care suferă în urma pierderii oamenilor dragi sau în urma unor calamități ori accidente. Sunt foarte multe per-
soane care sunt în căutarea înțelegerii și a aprecierii. Începe să vorbești cu oamenii din jurul tău, nu doar cu cei pe care-i cunoști. Vorbește cu doamna de la casă, de la magazinul unde-ți faci cumpărăturile. Când aștepți în rând, intră în vorbă cu persoana de lângă tine. Oamenilor le place să vorbească, iar tu poți învăța lucruri noi. Păstrează copilul din tine, nu-l alunga. Adu-ți aminte cum priveai lumea pe când erai un copil. Vorbește cu copiii și bucură-te de punctul lor de vedere pur și luminos. Îți poți reîmprospăta entuziasmul copilăriei. Îi poți învăța chiar tu unele lucruri. Fii recunoscătoare oricărui lucru mic pe care ai reușit să-l atingi și pe care îl ai în viața ta. Arată-ți recu-
noștința tuturor persoanelor care te-au ajutat până în acest punct al vieții. Nu putem merge mai departe pe drumul vieții fără persoanele de lângă noi. Ar putea să nu fie vorba de ajutorul material: cea mai importantă susținere este cea spirituală. Gândește-te unde ai putea fi fără părinții tăi/ soțul tău/prietenii tăi/colegii tăi de muncă, dacă nu-ți întindeau o mână de ajutor și susținere spirituală. Fă ceva drăguț pentru o persoană pe care abia o cunoști: poate fi un cerșetor de pe stradă sau o persoană care trece printr-o perioada dificilă în viață. Nu contează dacă te vei mai întâlni cu acest om în viață. Vei fi surprinsă pe cât de fericită te vei simți după ce vei fi ajutat acea persoană. Totul începe cu tine: iartă-te pentru orice lucru care s-a întâmplat până acum. Iartă pe oricine care te-a făcut să suferi și uită. Continuă-ți viața cu inima curată și gânduri luminoase. Învață doar lecția să nu-l mai lași pe nimeni să-ți facă rău. Zâmbește și ajută-i pe alții să se regăsească. (S. U.)
de zi specială, pe care ei să o petreacă după bunul plac, fără un poliţai care să le sufle în ceafă și să le ofere indicaţiile preţioase la tot pasul. Pentru noi, femeile, asta înseamnă să-i ignorăm o zi întreagă, să uităm că sunt printre noi, să preluăm și toate acele sarcini masculine pe care le-am mai îndeplinit și cu alte ocazii fără să fie o zi specială. Dacă acesta e cadoul cel mai dorit de bărbaţi, nu cred să fie vreo problemă pentru femei să-l ofere chiar mâine, când în calendar este consemnată oficial această sărbătoare. Încerc să-mi imaginez câte mămici s-au încruntat acum gândindu-se că fantezia descrisă mai sus se potrivește prea mult cu viaţa lor de zi cu zi. Câte mămici au preluat din mers toate îndatoririle familiale fără să cârtească, numai de dragul de a avea liniște în casă. Pentru soţii acestor femei ziua bărbatului e în fiecare zi. Pe ei cred că îi putem scuti de un cadou pe care probabil nici nu l-ar observa. Din fericire, există în lume și altă specie de bărbat, cel responsabil, care simte și înţelege, care te ajută fără să îi ceri, care se implică și trăiește fiecare moment alături de soţie și copii, care nu consideră că e umilitor să speli vase sau să arunci doi morcovi într-o oală. Pe ei, pe bărbaţii faini, trebuie să-i sărbătorim mâine, oferindu-le o zi cu somn liniștit de dimineaţă, cu un mic dejun servit la pat și cu alte mici atenţii care să îi facă să se simtă fericiţi și iubiţi! La mulţi ani, domnilor! Ramona Szucsik
În oglindă
Despre noi, femeile Despre noi s-au scris cele mai frumoase poezii, s-au cântat cele mai emoționante cântece. Pentru noi ai început războaie și s-au încheiat armistiții. Despre noi, știm că putem oferi dragoste nemărginită, știm că răbdarea noastră poate muta munții din loc, iar un zâmbet al nostru topește Silvia Ursu inimi. Și totuși, noi despre noi înșine, psihologie@timpul.md nu știm prea mare lucru. Am decis să adun în câteva rânduri cele mai interesante informații despre noi, femeile... Cele mai înalte două scoruri înregistrate la testul IQ (testul standard) au fost atinse de femei. Femeile realizează 66% din munca din întreaga lume, dar primesc doar 11% din veniturile globale și dețin doar 1% din pământuri. În toate regiunile R. Moldova, rata de angajare a bărbaţilor e mai înaltă (40,9%) în comparaţie cu cea a femeilor (36,4%). În schimb, nivelul de instruire al femeilor angajate e mai ridicat, cele mai multe având studii superioare. În lume, sunt cu 6 milioane mai multe femei decât bărbați. Și asta pentru că femeile trăiesc mai mult decât bărbații. În țara noastră, la fiecare 1000 de bărbaţi revin 1080 de femei. Asta înseamnă că cel puţin 8% din femei sunt singure și își câștigă existenţa de sine stătător. În medie, în R. Moldova, un bărbat câștigă cu 820 de lei mai mulţi decât o femeie. Violența omoară una din trei femei în întreaga lume și cauzează mai des moartea femeilor de 15-44 de ani sau dizabilitatea acestora decât cancerul, malaria, accidentele în trafic sau războaiele. Prima țară care a oferit femeilor dreptul la vot, în perioada modernă, a fost Noua Zeelandă, în anul 1893. Primul roman scris vreodată, Genji monogatari, a fost publicat de scriitoarea japoneză Murasaki Shikibu. Romanul are în traducere peste 1000 de pagini și peste 400 de personaje.
FEMEIA
VINERI, 8 MARTIE 2013
www.timpul.md
Claudia Buga: „Fericirea conjugală se construiește în doi...” F
emeile noastre sunt frumoase, puternice, au pretenţii mari faţă de ele însele și faţă de bărbaţi… Dar cât de fericite sunt? Și câtă atenţie acordă sănătăţii lor? Despre aceste aspecte am discutat zilele trecute cu doamna Claudia Buga, medic obstetrician și ginecolog, doctor în știinţe medicale. Cu ocazia zilei de 8 Martie, le transmitem tuturor femeilor urări de bine și sperăm să le fie de folos sfaturile eroinei noastre vizavi de viaţa de familie, sănătate și... fericirea în doi. Lectură plăcută! Tatiana Corai
- Doamnă Claudia Buga, cum aţi ales profesia de medic ginecolog? - Eram în anul patru la universitate, când am ajuns pentru prima dată într-o sală de nașteri. Am avut emoţii atât de puternice asistând la o naștere, încât mi-am zis că în viaţă o să fiu doar medic obstetrician-ginecolog. Profesia mea este cea mai frumoasă și mai dinamică. Femeia se internează însărcinată și pleacă acasă cu bebelușul - se vede rodul muncii tale de medic. Sau vine la operaţie cu o problemă, dar pleacă acasă sănătoasă. Ce poate fi mai frumos! Am depășit foarte greu frica de a ţine bisturiul în mână, dar, după 30 de ani de experienţă, pot spune că îl stăpânesc bine... - Cât de sănătoase sunt femeile noastre, din punctul dumneavoastră de vedere? - Din păcate, bolile ginecologice întineresc, iar femei absolut sănătoase aproape că nu există... Astăzi, femeile nasc mult mai târziu și evident că la o vârstă tardivă pot apărea mult mai multe complicaţii atât în timpul sarcinii, cât și la naștere. Acţionează, de asemenea, și factorii ecologici, alimentarea, viaţa sexuală începută precoce, dobândirea unor boli sexual-transmisibile din cauza mai multor parteneri, care pot duce la infertilitate... - Aţi susţinut și doctoratul în domeniu, deși activaţi în calitate de medic practician. Ce cazuri mai deosebite aţi avut în îndelungata dumneavoastră carieră? - Este o adevărată bucurie pentru mine când o femeie, care suferă de mulţi ani de infertilitate, îmi aduce testul la sarcină pozitiv. Am avut un astfel de caz, când o femeie abia la 39 de ani, în urma unui tratament, a prins sarcina. După care... s-a speriat foarte tare - că va pierde cariera, că este prea târziu, că nu a fost sigură dacă vrea într-adevăr acest copil. I-am spus ferm: „De avort nici vorbă nu poate fi! Sunt alte
clinici în oraș, mergeţi să vă rezolvaţi problema unde doriţi, numai nu la mine”. Ea însă insista ca anume eu să-i întrerup sarcina. Era o business lady, i-am spus că sunt ocupată și am ieșit din birou. Când m-am întors peste o jumătate de oră, am găsit-o în același loc. „Și totuși, vă rog să-mi întrerupeţi sarcina!”. Aha, dacă ești atât de încăpăţânată, mi-am zis, păi află că și eu sunt la fel. I-am spus: „Doamnă, nu ești obligată să fii femeie de afaceri, dar prin misiunea pe care o ai ca femeie, trebuie să fii mamă”. A început să-mi aducă tot felul de contraargumente: că are o vârstă, că va fi bătrână când copilul va fi mare... Care bătrâneţe!
i-am zis, aveţi toată viaţa înainte! A ieșit supărată din birou și, închizând ușa, mi-a spus cu ciudă: „O să-mi fiţi cumătră, atunci!”. Bine, i-am răspuns. Și așa a fost - i-am devenit cumătră! - În ce măsură problema sterilităţii este una actuală? - E foarte actuală. În R. Moldova, până la 20 de procente din femeile de vârstă fertilă suferă de sterilitate. Motivele sunt diverse: dereglări dishormonale, cicluri anovulatorii, boli inflamatorii pelvine, boli transmisibile sexual, disfuncţii ale glandei tiroide... O investigaţie înainte de sarcină este nu doar binevenită, dar obligatorie, pentru a aduce pe lume copii sănătoși. - Gradul redus al natalităţii în R. Moldova este cauzat de procentul mare de sterilitate sau are și alte cauze? - Natalitatea în R. Moldova este în continuă descreștere, deoarece cuplurile se căsătoresc prea târziu, mai des divorţează. O altă cauză este migraţia populaţiei, în special a femeilor de vârstă fertilă. Și, bineînţeles, își
27
femeia
spune cuvântul instabilitatea economică. - Care ar fi vârsta optimă pentru o sarcină? - Vârsta ideală este între 20-22 de ani, când organismul femeii este pregătit pentru a concepe o sarcină. Orice manual de ginecologie spune că îmbătrânirea ovarelor începe de la 36 de ani, când au loc schimbări în organism și sarcina poate fi compromisă. - Care a fost întrebarea cea mai grea pe care v-a adresat-o vreodată o pacientă pe care aţi consultat-o? - La un ginecolog femeile nu vin cu întrebări ușoare... Din discreţie, nu o să mă refer la întrebările concrete ale pacientelor mele. Și totuși, dacă cineva dintre ele o să mă întrebe: „Ce să fac, pentru că, iată, nu am cu soţul meu o viaţă conjugală normală... Poate e cazul să-mi caut un alt partener?!”, răspunsul meu va fi categoric: nu, nu trebuie să-ţi cauţi un alt partener! În orice familie pot apărea disfuncţionalităţi, inclusiv de ordin sexual, dar cauza lor trebuie identificată în doi. Nimeni nu-ţi garantează că, fiind cu alt „partener”, nu vei da peste aceleași probleme sau peste altele, mult mai grave. Deci, atunci când ap are o pro blemă în viaţa familială, conjugală, nu căuta fericirea în altă parte, încearcă să comunici cu soţul și să găsiţi împreună rezolvarea situaţiei. Fericirea conjugală se construiește în doi. - D e fapt , c ă s ăt o r i a c a atare este astăzi fie amânată, fie pusă sub un mare semn de îndoială. Cum se răsfrânge acest fapt asupra sănătăţii femeii?
- Din păcate, de la Occident noi nu am preluat întotdeauna cele mai bune lucruri. Am citit undeva că astăzi, în SUA, familia își recapătă prioritatea. Teatrul, cinematografia promovează familia sănătoasă, iar noi am preluat exact ceea ce acolo deja s-a demodat, de exemplu, concubinajul. Din punct de vedere psihologic, medical, nicio femeie aflată într-o asemenea relaţie nu este fericită. Deoarece noi, femeile, prin însăși natura noastră, ne dorim stabilitate, vrem ca bărbatul să ne aparţină numai nouă, nu ne mulţumim cu fărâmiturile de la masa alteia, vrem puritate sufletească și conjugală. Dar în concubinaj întotdeauna rămâne un semn de întrebare, multe lucruri nu sunt spuse până la capăt, este loc de înșelăciune, trădare, lipsă de sinceritate... De altfel, nici bărbaţii nu sunt cei mai fericiţi în astfel de relaţii, pentru că și ei își doresc aceeași sinceritate și încredere reciprocă. Într-o familie, cei doi soţi își completează energiile spirituale, în timp ce în concubinaj, experimentele sentimentale sunt epuizante și demoralizatoare pentru ambii. Despre ce fel de sănătate vorbiţi! - Poate că tinerii se îndreaptă spre astfel de modele, pentru că ne confruntăm cu un grad sporit al divorţurilor... - Da, divorţul a devenit o problemă socială foarte acută. Dar sunt convinsă că persoana care nu și-a găsit fericirea în prima căsătorie are puţine șanse s-o găsească în cea de-a doua - cauza fericirii sau a nefericirii trebuie căutată în propria noastră persoană. Sigur că există și excepţii, motive care justifică ruptura unei relaţii... De exemplu, soţul creează o familie aparte, de care afli cu întârziere și nu se mai poate schimba nimic. Sau se întrece cu băutura... Asta e mai greu de suportat. O cauză care poate duce la divorţ, tot mai prezentă în societatea noastră, este că femeia de azi e o fire mult mai puternică decât bărbatul. Ea reușește pe toate planurile mai bine decât soţul - câștigă mai mult, ţine pe umerii ei tot greul familiei, o asigură financiar și material. Și în multe cazuri, bărbaţii se simt umiliţi de faptul că ei nu pot oferi familiei ceea
ce poate să ofere ea. Așa, încet-încet, apar fisuri în relaţia de familie. - Vreţi să spuneţi că atunci când au alături o femeie puternică, bărbaţii dau bir cu fugiţii și caută pe cineva mai slab decât ei?! - Da. Încep să-și caute femei care le-ar purta de grijă, care le-ar spune că sunt cei mai deștepţi, cei mai puternici, care le-ar aduce cafeaua în pat și i-ar răsfăţa... - În familia dumneavoastră, cine și cui îi aduce cafeaua în pat?! - Eu am noroc de un soţ foarte bun, cu care ne înţelegem din jumătate de cuvânt, poate că aici își lasă amprenta și faptul că avem ambii aceeași profesie, de medic. Nu a avut nimic împotrivă să fac doctoratul, au fost momente când plecam în deplasare la Moscova, sămi fac teza, copiii rămâneau cu soţul și el se descurca de minune. Întotdeauna m-a înţeles, m-a susţinut, fără de el nu știu dacă m-aș fi realizat profesional... - Aveţi doi copii, un băiat și o fată... - Sunt mari deja, ambii fac doctorantura - Alexandru în România, la București, se specializează în construcţia de mașini, iar Cristina e în Franţa, la Grenoble, se specializează în macroeconomie... În prezent, foarte mulţi tineri moldoveni fac studii serioase în străinătate, sperăm să se întoarcă acasă și să se producă și la noi o schimbare spre bine. - Care este rolul femeii în managementul familiei? - Femeia trebuie să-i lase bărbatului „teritoriul” care îl face să se simtă bărbat... Să-i dea senzaţia că el este cel care a găsit soluţia, că de la el, nu de la ea a venit ideea salvatoare... - Deci, e nevoie să fii mare psiholog, ca să fii fericită în familie... - Bineînţeles. Bărbaţii sunt niște fiinţe sensibile și au nevoie de susținerea noastră. Ei vor să fie apreciaţi, lăudaţi, sărutaţi... - De 8 Martie, ce sfat leaţi da bărbaţilor? - Să fie bărbaţi în deplinul înţeles al cuvântului. Să-și poată asigura familia, să participe la educaţia copiilor, să putem conta pe ei. Să ne fie devotaţi, responsabili și, bineînţeles, să ne preţuiască la justa valoare.
28
VINERI, 8 MARTIE 2013
www.timpul.md
FEMEIA
Culinar.md
Cine nu are un bătrân, să și-l cumpere Mira Tănase mirabela.tanase@timpul.md
O veche vorbă românească spune că cine nu are un bătrân, să și-l cumpere, dar care se pare că nu prea mai este la modă. Vedem multe articole, emisiuni și luări de poziție în care bătrânii, pensionarii sunt priviți ca o pătură parazită a societății. O categorie de oameni fără de care lumea ar fi un loc mai bun, mai curat și mult mai ieftin de întreținut. Pentru că, nu-i așa, dacă tot trece fericirea prin stomac, putem cântări oamenii după câți bani putem
scoate de pe spatele lor. Vedem bătrâni pe stradă care încearcă să-și vândă lucrurile adunate într-o viaţă, privim, poate cu dispreţ, trotuarele încărcate de lucruri făcute de ei manual și nu realizăm de fiecare dată că ei nu doresc altceva decât să își cumpere o bucată de pâine sau să își plătească întreţinerea la bloc, deoarece pensia mizeră nu le ajunge. Îmi este dor de bunica mea care a trecut acum un an în lumea celor drepţi
și mă gândesc cu nostalgie la momentele în care aș fi putut măcar să îi dau un telefon, să o întreb dacă este bine, să-i aud vocea caldă și să mă asigur că totul este OK. Nu am făcut-o din cauza faptului că aș fi nepăsătoare, dar o știam acasă și eram prea prinsă de viaţa mea. Acum aș da orice să îi pot auzi vocea… Așadar, cine nu are un bătrân, să și-l cumpere, iar cu timpul, să încerce să devină bătrânul acela care merită căutat și ascultat.
Croissant cu unt Budincă de cartofi cu brânză Ingrediente - 15 g drojdie - 250 ml lapte - două linguri unt topit (sau margarină) - o linguriță sare - trei linguri zahăr - 420 g făină - 150 g unt (sau margarină)
Mod de preparare Drojdia se dizolvă în laptele rece, se adaugă untul topit, sarea și zahărul. Se amestecă cu aproape toată făina (se lasă puțin pentru pus pe planșetă) și se frământă aluatul. Se acoperă cu folie de plastic sau aluminiu și se pune la rece, să crească, aproximativ trei ore. Se taie untul cât este rece, în felii subțiri, și se lasă la temperatura camerei. Se pune aluatul pe o planșetă presărată cu făină și se frământă din nou. Se întinde aluatul pe planșeta cu făină, sub formă de dreptunghi. Se pune untul sau margarina tăiată pe jumătate din aluat, dar nu până la margine. Se îndoaie marginile aluatului peste margarină, după care se aduce a doua jumătate de aluat peste partea cu margarină. Se strâng puțin marginile și se învârte aluatul 45 grade. Se întinde aluatul din nou până când are grosimea de 1 cm. Se dă făina de pe aluat la o parte și se împăturește aluatul în trei părți. Aluatul se întoarce 45 grade și se continuă cu întinsul Ingrediente - 500 g cartofi - trei ouă - 200 g brânză - 50 g unt - o lingură pesmet - cașcaval - smântână Mod de preparare Spălați cartofii și îi puneți la fiert în coajă. Când au fiert, se scot și se lasă la răcit
turnând apă rece peste ei (se decojesc mai ușor). Când s-au răcit, se curăță de coajă și se taie felii. Într-o tavă tapetată cu unt și pesmet, se așază bucățile de cartofi alternând cu straturi de brânză rasă sau cașcaval și smântână. Se bat ouăle și se presară pe deasupra compoziției. Se dă la cuptor până se rumenește. Se servește cu salată de legume proaspete.
Este bună atât fierbinte, cât și rece. Notă: Budinca de cartofi, în afară de faptul că o puteți găti repede, este o delicioasă garnitură pentru carnea de pui sau de porc. La final, puteți pune peste cartofi parmezan și verdețuri tocate mărunt (mărar, pătrunjel).
aluatului și împăturitul încă de două ori. Aluatul se acoperă cu folie de plastic sau aluminiu și se lasă în frigider să se odihnească, 10-15 minute. Se întinde aluatul sub formă de dreptunghi, aproximativ 30 x 50 cm. Aluatul se împarte în două pe lungime și se taie nouă triunghiuri din fiecare parte. Se rulează triunghiurile începând cu baza, iar vârful să ajungă sub croissant. Se acoperă cornurile cu un prosop și se lasă la crescut, aproximativ o oră. Se ung cu ou bătut puțin și se coc, aproximativ 10 minute, până se rumenesc.
Notă: Un croissant bun va fi pe lângă acesta cu unt și unul cu ciocolată sau cu cremă de vanilie… Sunt delicioase pentru o pauză de cafea sau ceai și sunt revigorante între mese. Pentru a face croissante, aveți nevoie de o mână bună de aluat și de multă răbdare. Legenda asociază apariția croissantului cu evenimentul ce a avut loc odată cu asedierea Vienei în iulie 1683, numele brutarului fiind Peter Windletter, care a primit privilegiul de a-și face produsul sub formă de semilună ca răsplată pentru că a alertat comunitatea. Cornurile respective s-au vândut apoi la Viena sub numele „kipfel”… Credem sau nu această legendă, cu siguranță în orice colț al lumii ne-am afla vom putea savura o variantă de croissant…
FEMEIA
VINERI, 8 MARTIE 2013
www.timpul.md
29
Culinar.md Detalii convingătoare
Ce nu știai despre cafea Ai grijă de frigiderul tău Frigiderul reprezintă de foarte multe ori o oglindă a sănătății familiei tale. Să învățăm împreună noi trucuri pentru îngrijirea frigiderului. 1. Nu-l puneți pe lângă aragaz sau calorifer. Este recomandat să nu stea lângă o sursă de căldură. 2. Evitați deschiderea frigiderului de prea multe ori (în special pe timpul verii). 3. Nu puneți niciodată mâncarea fierbinte în frigider. 4. Curățați condensatorul de praf pentru ca aerul să poată circula. Dacă nu este curățat bine, se forțează și astfel crește și consumul de energie. 5. Dacă aveți un frigider nou și vreți să scăpați de mirosul specific, trebuie doar să țineți în primele zile în interior câteva castronașe cu lapte de var. 6. Este necesar să-l dezghețați când gheața are o grosime de 3 mm, asta dacă nu are funcție de decongelare automată. Totuși, dacă se dezgheață automat, interesați-vă dacă nu cumva congelatorul trebuie dezghețat (există frigidere care nu sunt „no-frost” pentru congelatoare). 7. Preparatele lichide trebuie să fie acoperite. Contrar, se formează mult mai repede stratul de gheață din interiorul frigiderului. 8. Nu încercați să îndepărtați gheața din frigider cu diferite ajutoare. Este de preferat să fie lăsat să se dezghețe singur. 9. Curățați cât mai des frigiderul și din când în când folosiți și soluții dezinfectante. După ce îl spălați, lăsați-l o jumătate de oră să se usuce. Altfel se poate forma mucegai, din cauza umidității formate în interior. 10. O bucățică de cărbune de lemn păstrată în frigider ține departe de preparatele culinare orice fel de mirosuri neplăcute (cum ar fi cel de usturoi). Sănătatea familiei depinde și de modul în care avem grijă de propriul frigider! (M. T.)
Aroma cafelei... ne „lovește” în fiecare zi chiar dacă prezența ei este deja un aspect banal al cotidianului. Probabil că pe fiecare stradă, în fiecare clădire din apropierea noastră un automat, un filtru sau un ibric cu cafea e gata să pregătească licoarea magică despre care se vorbește atât de mult. Povestea cafelei este una dintre cele mai romantice. Ea începe undeva în Africa, mai exact în provincia Kaffa din Etiopia, unde se consideră că au crescut inițial arborii de cafea. Miturile descoperirii cafelei, sau mai bine spus ale efectelor sale asupra organismului uman, sunt nenumărate. Cel mai popular este acela despre un crescător de capre din zona Africii, care a observat în timp că animalele sale dezvoltau un comportament ieșit din comun atunci când mâncau boabele roșii ale copacului de cafea. De asemenea, sclavii proveniți din Sudanul de astăzi mâncau coaja acestor fructe, pentru a obține un surplus de energie. Se știe că arborele de cafea era cultivat în jurul secolului al XV-lea și în Yemen. Mocha reprezenta în acea perioadă cel mai important port de rută spre Mecca și, mai mult, unul din cele mai agitate orașe. Însă arabii aveau o politică foarte strictă în ceea ce privea boabele de cafea. Acestea nu trebuiau înstrăinate și nimeni nu putea obține fructul pentru recultivare. Puteai găsi boabe de cafea, însă fără învelișul roșu care le acoperă, astfel devenind infertile. Primii care totuși au reușit să ducă
înapoi cu ei câteva boabe pentru a le cultiva au fost olandezii, în anul 1616. Inițial autoritățile de la Yemen au încurajat consumul de cafea, acesta fiind preferat în defavoarea mestecatului de frunze, obicei foarte popular în acea perioadă. Primele cafenele au fost deschise la Mecca și se numeau „kaveh kanes”. În scurt timp, acestea s-au răspândit în toată lumea arabă și au avut un mare succes, fiind locuri unde se putea juca șah, bârfi, cânta și dansa. Interiorul fiecăreia dintre aceste cafenele era luxos, decorat în stil propriu. Mai târziu, cafenelele arăbești au devenit importante centre politice și din acest motiv au fost interzise. Cafeaua și cafenelele erau oficial interzise, dar reapăreau sub alte forme. În câțiva ani, acestea au fost din nou acceptate, doar că se impozitau. Cafeaua ajunge și în Europa în secolul al XVIIlea. Tot atunci alte două
băuturi „de import” fuseseră cunoscute de către bătrânul continent. Ciocolata caldă, care provenea din America și fusese pentru prima dată adusă de spanioli, și ceaiul, vândut pentru prima oară în anul 1610, în Europa. Din acest moment, toată planeta avea să cunoască aroma cafelei. Prima referire la consumul de cafea în America de Nord se face în anul 1668, apoi toate marile orașe și importantele centre comerciale devenind piețe de desfacere pentru acest produs, care se comercializa în... cafenele. Din anul 1720, cafeaua începe să fie cultivată și în America. După ce a ajuns să fie cunoscută peste tot în lume, cafeaua a devenit ceea ce este astăzi: nu numai o băutură energizantă sau relaxantă, ci chiar un stil de viață. Mulți nu vor să audă de ea, în timp ce alții nu își pot începe ziua fără a sorbi dintr-o cană aburindă cu licoare cafenie.
Lucruri inedite despre cafea:
stare de bine. În funcție de anotimp, consumăm preparate specifice care ne oferă plăcerea gustului, și nu numai. Primim un medicament pentru suflet, dar și pentru corp. Dacă suntem deprimați, preferăm dulciurile, dacă suntem răciți, bem multe ceaiuri și supe fierbinți.
să folosiți becuri de neon, deoarece utilizează cea mai puțină energie. Ideal ar fi ca bucătăria să fie luminată natural. Energiile de foc și de apă trebuie poziționate în colțuri sau lângă pereți opuși. Dacă ai o fereastră poziționata pe sud, este indicat să o acoperi pentru a avea o temperatură și o lumina potrivite în bucătărie. Este de preferat mobilierul din lemn și mesele rotunde. O culoare potrivită bucătăriei este albul. Cuțitele și ustensilele ascuțite nu trebuie lăsate să atârne pe perete. Distrug energia și reprezintă un pericol pentru cei din casă. Forma bucătăriei trebuie să fie pătrată sau dreptunghiulară. (M. T.)
La cumpărarea unui parfum este indicat să ai la tine puțină cafea, pe care să o miroși în„pauzele” de testare a mai multor parfumuri. Astfel, simțul olfactiv va fi readus în stadiul neutru și vei simți mai bine aroma fiecărui parfum. Unele dintre cele mai mari afaceri ale secolului au început prin a fi mai întâi cafenele. Printre ele se numără și „Lloyds of London” sau „New York Stock Exchange”. La sfârșitul secolului al XVI-lea existau peste 500 de cafenele în Istanbul. Atunci când înflorește, copacul de cafea are peste 30.000 de flori albe, însă acestea rezistă maximum 48 de ore. Cafeaua își mărește volumul în timpul prăjirii cu 18,60%. Cafeaua este al doilea cel mai consumat produs la nivel mondial după ulei. În lume se beau zilnic aproximativ 1400 de milioane de cești cu cafea. (M. T.)
Feng Shui în bucătărie Tradițiile culinare se mențin în multe zone ale lumii. Mâncarea aleasă de noi ar trebui să fie preparată într-o bucătărie primitoare. Bucătăria este într-o continuă schimbare, un loc în care se intersectează nenumărate energii. Multe aspecte de bază ale artei culinare au rămas neschimbate de-a lungul timpului.
Cele cinci energii ale bucătăriei
Cu fiecare energie existentă într-o bucătărie intrăm în contact zilnic, de la mirosuri și culori până la gusturi.
Lemn
Foarte multe bucătării conțin energia lemnului prin mobila existentă în aceasta. Cu toate că funcția lor este aceea de susținere, prezintă și carac-
familie. Printre alimentele caracteristice pământului regăsim orezul și legumele.
teristicile lemnului.
Apă
Apa se găsește în foarte multe locuri din bucătărie. Cu apă se prepară și se încălzesc bucatele. Pe lângă apa de la robinet, se consideră că toate lichidele au trăsăturile acestei energii. Mișcarea energiei de apă este opusă mișcării energiei de foc.
Foc
Focul a avut o utilizare importantă din cele mai vechi timpuri. Se găsește în orice bucătărie, chiar dacă nu se gătește cu gaze. Chiar și electricitatea este o formă de foc. Astfel, obiecte precum frigiderul, congelatorul, pră-
Metal
jitorul, fierbătorul și orice alt echipament aparțin energiei focului. Hrana este supusă unui ritual al purificării.
Pământ
Bucătăria în sine poate fi considerată energia pământului din casă. Aici este locul unde se pregătesc alimentele și practic este susținută întreaga
Energia metalului din bucătărie se poate identifica cu ușurință. Fără această energie, ar fi dificil să putem pregăti mâncarea. Alimentul specific metalului este spanacul. La fel de importantă este și energia aerului. Fără acesta nu am putea realiza nimic, deoarece ființele nu ar exista. Categoric nu putem pregăti mâncare într-o cameră fără aer. Bucătăria trebuie să fie aerisită cât mai des pentru a se evita acumularea mirosurilor și a aburilor. Alimentele ne ajută să supraviețuim și să ne creăm o
Sfaturi
Nu este recomandat ca ușa bucătăriei să fie exact în dreptul cuptorului. Astfel, când gătești stai cu spatele exact în ușă și se creează o stare de anxietate. Dacă nu poți muta aragazul, o soluție ar fi să închizi ușa înainte de a te apuca de treabă. Dacă sunt două uși în bucătărie, te sfătuim să le închizi pentru a se evita crearea unui flux turbulent. Pentru bucătărie ar fi bine
30
VINERI, 8 MARTIE 2013
www.timpul.md
FEMEIA
PRACTIC
Eticheta: greșeli care nu se iartă
F
emeile au deprins demult să conducă automobilele (sau bărbaţii), însă deseori uită cum să se poarte ca să pară niște doamne rafinate și educate, și nu egoiste și nesimţite. Credeţi că știţi toate subtilităţile etichetei? Haideţi să verificăm împreună! Cât de pătrunzător a remarcat scriitorul și diplomatul englez al sec. XVIII Philip Chesterfield, când a spus că manierele bune reprezintă cea mai sigură apărare de manierele proaste, care ne înconjoară. Ce-i drept, englezii știu cel mai bine acest lucru.
Politeţea regilor Eticheta nu e doar știinţa despre modul în care trebuie să se poarte cineva la curtea regală. Eticheta reprezintă un grup de reguli, destul de evidente uneori, stabilite pentru asigurarea unei convieţuiri plăcute a oamenilor. Celebrul scriitor A. Cehov a remarcat că „o bună educaţie nu constă în faptul ca să nu verși sos pe faţa de masă, ci să nu observi în cazul în care altcineva a făcut acest lucru”. Trebuie însă de delimitat
cunoașterea regulilor de etichetă și prezenţa manierelor bune la o persoană. Puteţi să nu fiţi un guru al regulilor de etichetă, însă, dacă oamenii din jur se bucură de compania dvs., sunteţi întotdeauna binevoitor și atent faţă de interlocutori, atunci puteţi uita cu sufletul împăcat prin ce se deosebește stilul american de a lua masa de cel european. Haideţi să studiem micile greșeli pe care le facem zilnic, discutând cu prietenii, colegii sau familia. Greșeli pe care le comitem, și aproape niciodată nu ne dăm seama că am greșit.
părta cu siguranţă oamenii. Pe nimeni nu interesează cine v-a supărat și de ce. Corectarea erorilor de vorbire ale altora este, de asemenea, considerată lipsă de politețe. O doamnă bine crescută nu evaluează comportamentul altor oameni și nu presupune că cineva îi va evalua manierele. Totuși, fiţi atente cum și ce vorbiţi, evitaţi cuvintele parazite. Vorbiţi pe un ton moderat, dacă doriţi să fiţi ascultată.
Faţa prietenoasă
De maniere nu se uită nici chiar acasă. La birou suntem politicoși, aranjaţi, bine mirositori, însă ce se întâmplă acasă? Hainele cel mai des întâlnite sunt halatele, tricourile de mărimi uriașe, părul aranjat așa cum pică etc. Despre ce spaţiu personal mai putem vorbi, dacă ambii parteneri umblă prin casă într-un hal fără de hal? Ce fel de enigmă mai este femeia care își trimite soţul la farmacie după absorbante? Cu siguranţă, veţi reproșa că mottoul realităţii în care vieţuim este „Egalitate și fraternitate”, însă fiţi de acord cu faptul că sunt anumite lucruri pe care jumătatea dvs. nu trebuie să le știe. Nu-l vorbiţi de rău pe iubitul dvs. în faţa prietenilor,
Chiar dacă sunteţi îmbrăcat impecabil și vă mișcaţi cu graţia unei tinere balerine, cei din jur cu siguranţă nu vor scăpa de impresia că comunică cu un elefant, dacă îi veţi pune în situaţii proaste, adresându-le întrebări incomode. Până și în cea mai mică companie, este indicat să păstraţi distanţa și să rămâneţi cât mai tacticos. Nu se cuvine să întrebaţi un cuplu care de mult e împreună când își vor oficializa relaţia. Tot aici se pot include și întrebările ce ţin de vârstă, proteze dentare, contraceptive, lentile etc. Nu e indicat să faceţi
Câte ceva despre dragoste…
complimente unei singure persoane când sunteţi într-un grup. Ce ţine de complimente – se pare că rămânem corigenţi atât la capitolul oferirea, cât și primirea complimentelor. Fiţi sincere și gândiţi-vă de câte ori la un compliment prietenesc de genul „Ce rochie frumoasă aveţi!”, aţi răspuns în loc de un simplu „mulţumesc”, prin zeci de replici că de fapt v-aţi îngrășat, și acesta e singura haină care vă
vine, că rochia nu e nouă etc. Prin devalorizarea complimentelor la adresa noastră, îi descurajăm pe ceilalţi să le mai facă. Printr-o asemenea atitudine, punem la îndoială opinia interlocutorului, ceea ce nu e bine. Viaţa grea, lipsurile, supărările și comentariile negative la adresa altor oameni – nu sunt subiecte potrivite pentru o comunicare însufleţită. Vorbind doar despre subiecte negative, veţi înde-
mai ales când el e prezent. Ţineţi minte că toată lumea vă percepe ca pe un tot întreg, de aceea toate ocările la adresa lui sunt orientate și către dvs. Acest lucru e foarte vulgar. Pe deasupra, bărbaţii nu iartă femeile pentru critică și înjosire (în faţa altora). Particularităţile fiziologice ale partenerului, la fel nu sunt o temă de discuţie. Mărimile, formele, trăsăturile caracteristice – nu reprezintă o informaţie potrivită pentru a fi comunicată prietenelor, nici chiar rudelor. Și în general, v-ar fi plăcut ca partenerul de viaţă să vă discute mâinile, picioarele etc. cu prietenii lui? Și nu uitaţi niciodată de „mulţumesc” și „te rog” aceste fraze nu trebuie să fie ocazionale. Așa-zisele cuvinte magice trebuie să intre în casa voastră pentru totdeauna. Adresarea blândă și familială contribuie enorm la consolidarea relaţiilor de cuplu. La fel ca și păstrarea unui aspect exterior atractiv și îngrijit, în primul rând, pentru sine și apoi pentru altcineva. Greșelile de etichetă pot să vă compromită cariera, relaţiile cu prietenii și chiar reputaţia, de aceea mai bine nu ignoraţi detaliile care par nesemnificative la prima vedere. Elena Sărăteanu
Spiritualitate
Forța telepatiei Procesul spiritual al gândirii este diferit de ceea ce credem noi că este. Credem că gândim cuvintele în forul nostru interior. Ascultând vocea care vorbește în mintea noastră, credem că se exprimă în limba noastră maternă, dar nu este așa. În inima noastră nu există cuvinte. Suntem animaţi de vibraţii, de impulsuri psihice, energetice, pure și transformatoare ce ţin de corpul nostru mental. Singurul limbaj cunoscut de fiinţa imaterială care suntem este telepatia. Este singurul limbaj universal adevărat. Nu există birou de traduceri în lumea astrală. Mentalul nostru generează această mică voce și nu trebuie decât să decodificăm impulsurile. Însă omul a renunţat la capacităţile sale telepatice pentru vorbire. Cuvântul este legat de materie. Gândirea nu, deoarece ea este imaterială. Înţelepţii disociază fluxul gândirii de cel al cuvintelor și sunt capabili să reflecteze cu o viteză inimaginabilă. Graţie acestei capacităţi, ei cresc spiritual mult mai repede decât oamenii obișnuiţi. Atunci când Buddha a spus că este posibil
să atingi iluminarea în această viaţă, el a evocat, printre altele, și această aptitudine. A recepţiona și a emite anumite gânduri implică asumarea unei responsabilităţi. Această capacitate paranormală trebuie folosită doar în bine, pentru a face bine. Un telepat are datoria de a lăsa fiinţele să acţioneze conform liberului lor arbitru, chiar dacă are puterea de a le influenţa. Această etică trebuie clar avută în vedere. Din nefericire, există persoane care folosesc inconștient această capacitate trezită într-un grad destul de mare în fiinţa lor. Ele își impun voinţa și domină în mod natural spiritele slabe, care se comportă ca și cum ar fi hipnotizate. Dacă ne amplificăm voinţa, menţinem o stare de vigilenţă și blocăm conexiunile cu aceste spirite inconștiente, dar puternice, putem să ne ferim de acţiunea lor nefastă. Când vă gândiţi la cineva, omul respectiv se gândește de asemenea la voi. Cu cât va gândiţi mai intens la el, crește probabilitatea ca această fiinţa să vă caute. Dacă o căutaţi voi, este foarte posibil să vă spună: „A, tocmai mă gândeam la tine...”. De aceea, pentru un telepat nu este dificil să determine o fiinţă să se îndrăgostească de el. Îi va fi de ajuns să dorească aceasta suficient de puternic, un timp îndeajuns de îndelungat. Însă întotdeauna este un preţ
de plătit, căci fiecare fiinţă trebuie lăsată să acţioneze potrivit voinţei sale, potrivit liberului său arbitru.
Când paranormalul devine normal Avem experienţe telepatice zi de zi. Timpul ţese între noi legături invizibile. Stabilim legături telepatice cu toţi oamenii care ne sunt dragi. Aprofundând această capacitate, ne putem înţelege fără cuvinte și ne putem simţi de la orice distanţă. Ne putem apropia inimile. Însă doar stăpânirea deplină a acestei capacităţi, antrenamentul serios al voinţei reușesc să stabilească o conexiune permanentă și indestructibilă între toate fiinţele: aceea a iubirii universale.
Sparge tiparul comunicării verbale Spunem telepatie, înţelegem gândire. Telepatia este dependentă de puterea minţii. Cu cât capacitatea noastră de concentrare și focalizare este mai mare, cu atât gândul emis de noi are șansa de a fi recepţionat de ceilalţi. De obicei, acest proces se petrece la nivel inconștient. Când citim o persoană ca pe o carte deschisă, îi receptăm gândurile, chiar dacă nu facem eforturi conștiente pentru
asta. În general, în afara ideilor obsesive pe care toată lumea ni le citește destul de ușor, gândurile noastre sunt inaccesibile majorităţii oamenilor. Totuși există anumite legături foarte apropiate care sparg aceste tipare.
La unii este dar înnăscut Orice om are capacitatea de a comunica telepatic. De ce atunci citirea gândurilor nu este accesibilă tuturor? Telepatia necesită o măiestrie atât din partea fiinţei emiţătoare, cât și din partea fiinţei receptoare. Este o putere care există latent în fiecare dintre noi și trebuie trezită și amplificată. Uneori se manifestă spontan, fără o pregătire prealabilă. Nu vi s-a întâmplat niciodată să spuneţi unui interlocutor: „Mi-ai luat vorba din gură”, să fi gândit o chestiune pe care cel din faţa voastră să o formuleze în aceeași fracţiune de secundă? Nu aţi avut niciodată senzaţia că sunteţi privit și, când aţi întors capul, aţi întâlnit privirea unui necunoscut? Nu v-aţi gândit niciodată intens la o fiinţă chiar înainte ca ea să vă sune? Experienţele telepatice sunt numeroase în viața de zi cu zi. Din păcate, suntem prea puţin conștienţi de ele pentru a le supune unor studii știinţifice. Mira Tănase
FEMEIA
VINERI, 8 MARTIE 2013
www.timpul.md
frumusete
PERFECŢIUNEA FEMININĂ
Pregătește-ți picioarele pentru a i perfecte în această primăvară E
ste luna martie, deci faptul că vremea se va încălzi treptat ar trebui să vă pună pe treabă, doamnelor! După câteva luni în care pantalonii și cizmele au fost obiectele vestimentare de care nu ne-am putut despărţi, Oana Buzilă iată că a sosit momentul în oana.buzila. timpul@gmail.com care începem să pregătim o garderobă puţin mai pretenţioasă și mai diafană. Rochiţele și fustiţele vor lua locul pantalonilor groși, iar pantofii și botinele scurte vor înlocui cu succes cizmele. Pentru ca această trecere la noile ţinute să nu fie una profund dezamăgitoare, ar trebui să faci o evaluare a felului în care arată picioarele tale. În cazul în care ești una dintre fericitele doamne sau domnișoare care au făcut sport pe timpul iernii, nu ai nicio problemă. Dacă ai fost apatică în această iarnă și nu ai avut cheful necesar să depui efort, înseamnă că este timpul să încerci să salvezi situaţia. Acum este momentul să le oferi picioarelor tale ceva mai multă atenţie și să apelezi la tratamente menite să le facă mai frumoase și mai sănătoase. Bătălia pe care trebuie să o dai pentru a avea picioare sexy nu este foarte grea.
Remodelarea Nu trebuie să dai fuga la saloanele de cosmetică pentru a te bucura de remodelarea corporală. Împachetările le poţi face singură acasă cu o simplă folie alimentară. Poate că nu îţi vine să crezi, dar sunt foarte eficiente, ieftine și comode. Aplică pe piele o cremă anticelulitică sau un amestec natural cu efecte remodelatoare, precum cel de cafea și ulei de măsline, apoi înfășoară-ţi fiecare picior cu folie alimentară din plastic. Stai cât mai mult împachetată și vei vedea efectele în scurt timp.
Exfolierea Exfolierea te ajută să scapi de celulele moarte de piele care îţi răpesc din frumuseţea picioarelor. Pentru că se descuamează și formează un strat aspru, pielea uscată trebuie îndepărtată fie prin periere uscată, înainte de duș, fie printr-un masaj de exfoliere. Mălaiul, zaţul de cafea, sarea de mare și zahărul sunt câteva exfoliante naturale pe care le ai la îndemână și pe care le poţi folosi cu succes.
Dușuri alternate Dușurile alternate te ajută să îţi tonifiezi musculatura, să stimulezi circulaţia sangvină și să scapi de celulită. Alternează apa caldă cu cea rece timp de câteva minute, de fiecare dată când faci duș. Vei putea observa schimbările benefice în scurt timp.
Masajul Dacă stai mult timp pe scaun sau în picioare, masajul este esenţial pentru a reda sănătatea picioarelor tale. Un masaj simplu, realizat cu o rolă specială, în fiecare seară, ajută la stimularea circulaţiei și la relaxarea musculaturii. În acest fel, te asiguri că previi apariţia varicelor sau a capilarelor vizibile.
Mișcare pentru mușchi tonifiaţi Trebuie să porţi fuste, deci exerciţiile sunt de un real folos pentru menţinerea frumuseţii picioarelor tale. Fă-ţi un abonament la o sală de fitness, la aerobic sau pilates. Dacă nu vrei să mergi la sală, poţi să alergi sau să te plimbi cu bicicleta. Urcă scările, mergi pe jos cât mai mult și fă acasă exerciţii 15 minute zilnic pentru a remodela musculatura picioarelor.
31
SĂNĂTATE
Hrănește-te sănătos și evită somnul după pauza de masă Probabil că multe dintre voi săriţi peste pauza de masă și preferaţi să mâncaţi acasă, oricât de târziu s-ar întâmpla acest lucru, pentru simplul motiv că, după masă, vă învăluie o stare de moleșeală care nu vă mai permite să daţi randamentul așteptat. În același timp, trebuie să știți, dar poate că aţi și simţit, că nici senzaţia de foame nu este un aliat de nădejde atunci când trebuie să muncești. Pentru a putea face faţă cu brio tuturor treburilor din timpul zilei, dar și pentru că este sănătos, trebuie să mănânci cel puţin trei mese pe zi. Combinaţiile alimentare nepotrivite sau porţiile mult prea mari pe care le mănânci la masa de prânz, ceea ce se întâmplă atunci când sari peste micul dejun, sunt doar câteva dintre motivele pentru care ești atât de moleșită după-amiază. Iată ce trebuie să faci, dacă vrei ca după prânz să poţi să îţi vezi de treburi fără a fi victima somnului. Nu consuma carbohidraţi împreună cu proteine, de exemplu, paste cu carne, cartofi cu carne sau pâine cu carne. Consumate împreună, aceste alimente nu vor fi digerate corespunzător, iar de aici și până la balonare, indigestie și lipsă de energie nu mai este decât un pas. Mănâncă puţin, dar des. Pentru un
organism sănătos ar fi necesare trei mese principale pe zi, dar nu abundente! Între acestea se pot servi două gustări. Ca să nu mănânci mult la prânz, alege alimente bogate în proteine la micul dejun. Ar fi foarte bine dacă micul dejun ar fi cea mai importantă masă pentru tine. Limitează consumul alimentelor bogate în amidon, cum ar fi cartofii,
porumbul, orezul, pastele sau fasolea boabe. Alege carbohidraţii complecși care se găsesc în cerealele integrale, legume sau fructe. Este recomandat ca planul alimentar zilnic să conţină carbohidraţi în proporţie de 40-65%. În cazul în care ai timp, fă o scurtă plimbare după masa de prânz. Cu cât mănânci mai mult, cu atât energia va fi concentrată mai mult doar pe procesul de digestie. Somnolenţa îţi creează adevărate probleme, dacă mănânci la prânz alimente care conţin zahăr. Dacă obișnuiești să mănânci porţii foarte mari, fluxul de sânge este concentrat în special pe sistemul digestiv pentru a-l ajuta să desfășoare procesul de digestie. Acest lucru va determina o încetinire a activităţii celorlalte organe, în special a creierului. Pentru a nu fi o victimă a somnului după pauza de masă, poţi să mănânci ceva destul de ușor. O supă sau o ciorbă, dar nu foarte fierbinţi și o salată ar fi perfecte pentru ca tu să îţi poţi continua ziua în formă maximă. Evită mâncărurile grele, nu te ridica de la masă sătulă și cu o senzaţie apăsătoare de ghiftuială și vei vedea că nu te vei mai teme de pauza de prânz. (O. B.)
SFATURI UTILE
Aplicarea corectă a produselor destinate îngrijirii părului C
a pentru orice femeie, cu siguranţă că și pentru tine alegerea produselor de întreţinere a părului sau modalitatea lor de utilizare nu este tocmai ușoară. Numărul tot mai mare de produse de acest gen invadează rafturile raioanelor de specialitate, iar atunci când pleci la cumpărături alegerea pe care trebuie să o faci nu poate fi chiar una extrem de ușoară.
Pentru a alege șamponul, balsamul sau tratamentul corect, trebuie să știi ce vrei să obţii de la aceste produse, dar trebuie, înainte de toate, să știi foarte bine ce fel de păr ai. Este la fel ca și în momentul în care alegi cremele pentru întreţinerea tenului. Dacă ai părul gras, trebuie să folosești o gamă de produse care scad secreţia de sebum. Dacă ai părul uscat, trebuie să folosești tratamente de întreţinere. Chiar dacă șamponul este destinat curăţării părului și mai poţi să faci rabat de la un anumit tip de șampon, ar fi bine ca în general să folosești șamponul adecvat tipului tău de păr. Dacă în ceea ce privește șamponul mai poţi încălca regula, în ceea ce privește balsamul nu trebuie să faci rabat de la calitate! Pentru a avea un păr frumos, pe lângă anumite reguli
care sunt general valabile, citește cu atenţie și ţine cont și de indicaţiile menţionate pe ambalajul produsului și mai ales de modul de utilizare a acestuia. În cazul în care nu știi foarte clar cum să folosești aceste produse, mai concret dacă le aplici incorect, acestea nu au rezultatele mult așteptate. Pentru ca părul să fie cât mai mătăsos, să aibă strălucire și volum, trebuie să urmezi corect pașii de curăţare și întreţinere. Primul pas este șamponarea. Șampoanele sunt în general aplicate, iar apoi masate pe păr și pe pielea capului. Astfel, produsul este repartizat în mod uniform, iar scalpul este stimulat și porii părului se deschid, șamponul putând acţiona mai bine. Încearcă să masezi cât mai mult scalpul cu șampon și pentru o curăţare perfectă, dar și pentru ca tu să
ai câteva minute de relaxare. Dacă ai părul gras și este necesar, îl poţi spăla în fiecare zi; Utilizează dușul pentru a uda și a clăti părul; Nu te spăla pe cap cu apă din cadă, pentru că săpunul și gelul pentru corp nu sunt adaptate curăţării părului; Aplică șamponul diluat; Efectuează un masaj încet și circular pentru a nu-ţi încâlci părul; Pentru o curăţare intensă, aplică șamponul de două ori. După clătirea șamponului, urmează a doua fază a menţineri sănătății părului: aplicarea balsamului și a produselor active de îngrijire. Acestea variază în funcţie de tipul produsului. Balsamul se aplică doar la nivelul pielii capului! Evită să îl întinzi pe toată lungimea firului de păr, dacă balsamul trebuie aplicat doar la rădăcină. Dacă balsamul acţionează doar asupra firului de păr, trebuie să nu fie aplicat la rădăcini, ci doar spre vârfuri. Pentru a afla aceste mici amănunte, nu trebuie decât să fii atentă la ceea ce scrie pe etichetă. După ce ai aplicat șampo-
nul și ai clătit, „stoarce” părul; Întinde balsamul pe lungimea firului de păr, dinspre frunte spre ceafă; Lasă-l să acţioneze un minut sau două, apoi clătește bine părul; Absoarbe apa din păr cu ajutorul unui prosop și nu încerca să îl usuci ștergându-l puternic cu acesta. În cazul în care ai un păr mixt, gras la rădăcină și uscat la vârfuri, trebuie să aplici un tratament cu o mască hidratantă pentru a revigora vârfurile. Toate produsele care se aplică după șamponare și îngrijirea cu balsam, trebuie aplicate doar în momentul în care părul este foarte bine clătit și puţin stors. Spală bine părul cu șampon și usucă-l; Separă părul în șuviţe cu ajutorul unui pieptene subţire și aplică tratamentul din doi în doi centimetri; Masează încet pielea capului sau întinde tratamentul cu ajutorul unei perii; Lasă produsul să acţioneze cât timp este indicat; Clătește bine pentru a îndepărta tratamentul. (O. B.)
32
VINERI, 8 MARTIE 2013
www.timpul.md
FEMEIA
TENDINTE Integrează în garderoba ta tendinţele pentru primăvară/vară 2013 Chiar dacă calendarul din cui a schimbat prefixul și suntem oficial în primăvară, timpul de afară nu ne lasă să aruncăm paltoanele în dulapuri și să scoatem rochițele subțiri. Totuși, pentru a fi în pas cu tendințele pentru sezonul cald, îți recomandăm câteva idei prin care poți deja integra câteva dintre cele mai importante tendințe în ținutele de iarnă. Un bun motiv să faci shopping chiar în acest weekend.
PASTEL
Nuanțele șerbetului pot fi purtate și în zilele mai reci, purtând pulovere sau blugi skinny. Nu te eschiva nici de la topurile fără mâneci sau fuste. În schimb, combină-le cu dresuri negre, mate, care să țină de cald. Mai târziu, aceste piese se vor potrivi cu ușurință garderobei de vară.
DANTELA
De câteva sezoane, dantela face legea pe podiumuri, dar și în moda străzii. Acest material foarte feminin va domina și asupra tendințelor de primăvară/vară, iar când e vorba de cumpărături, primul sosit primește cea mai bună ofertă. Uită-te după rochii, topuri, fuste și accesorii în orice culoare. Vor adăuga puțină eleganță și rafinament unei ținute triste de iarnă.
DUNGILE
Liniile orizontale și verticale au fost prezente în majoritatea colecțiilor din sezonul care abia începe. Încearcă să integrezi de pe acum piesele grafice în ținutele de fiecare zi, pentru a fi înaintea tendințelor, care vor fi purtate de toată lumea în lunile aprilie și mai.
FLORAL
Bobocii de floare sunt asociați, în mod natural, cu soarele și brizele calde, dar ținutele florale pot exista și primăvara devreme sau în zilele mai mohorâte. Acum, poți purta imprimeuri florale cu piese închise la culoare și planifică să le combini cu alte nuanțe viu colorate în doar câteva săptămâni. Silvia Ursu
Idei de decorațiuni pentru Ziua Mamei Trecerea de la iarnă la primăvară nu se face niciodată pe cât de repede ne-am dori. Deși am vrea să trecem de la munții de zăpadă direct la parcurile înverzite și pline de flori înmiresmate, trebuie să suportăm zilele ploioase și mohorâte pentru o vreme. Asta nu înseamnă că nu putem aduce primăvara în casele noastre cu ajutorul câtorva trucuri de design interior, pornind de la un simplu buchet de flori până la o culoare vioaie pe perete sau la accesorii îndrăznețe. Mai ales că astăzi, de Ziua Mamei, cu siguranță v-ați adunat întreaga familie, în jurul mesei de sărbătoare. Ca întotdeauna, principalul instrument de care vă puteți folosi este culoarea. Schimbă culoarea scaunelor de bucătărie, optează pentru un verde smarald sau pentru un set de scaune în culori diferite. Imprimeurile florale sunt și ele pe lista de recomandări, alături de fețele de masă albe sau de șervetele personalizate. Și corpurile de iluminat pot primi haine noi odată cu venirea primăverii. Poți „garnisi” becurile suspendate cu abajururi jucăușe, făcute chiar de tine din materiale textile sau hârtie creponată. Dacă dispui de un buget ceva mai extins, îți recomandăm să înlocuiești banala masă cu scaune cu o masă lungă și băncuțe din lemn, să le vopsești în verde, roșu sau galben și să recreezi sentimentul unui picnic luat în mijlocul naturii. (S. U.)