TIMPUL - FEMEIA

Femeia

TIMPUL săptămânală. timpulsă să știi! știi!

TIMPULEdiție - Ediție SpecialăApare luni E Etimpul

19 martie 2012, NR. 10 (64)

Argument

Drepturile femeii moderne

Tatiana Cergă:

„Visez ca amurgul vieţii să mă prindă pe malul mării”

Pagina 7

Îţi prezentăm noul tratament anticelulitic Cellu-Defy TALON DE PARTICIPARE NUME_____________________________________ PRENUME_________________________________ ADRESĂ___________________________________ TELEFON

Un produs inovator care te va ajuta să scapi de celulita încăpăţânată! Cu extract de fruct-stea, un ingredient ce provine de pe continentul african, unde este renumit pentru beneficiile sale aduse sănătăţii. Fructul-stea stimulează arderea grăsimilor, reducând vizibil celulita! Tratamentul creşte viteza de ardere a grăsimilor de trei ori şi ameliorează aspectul de coajă de portocală!

Fără celulită - fără complexe!

Câştigătoarea concursului AVON din ediţia precedentă este Nelly Jeldacov, din Chişinău.

Egalitatea sexelor este ceva nou în istorie, o ştim cu toţii. Timp de mii de ani, femeile au fost considerate inferioare bărbaţilor şi numai de câteva Mira Tănase zeci de ani încoace a fost luată în serios problema egalităţii de şanse. Spre exemplu, abia în secolul XX femeile şi-au câştigat dreptul de a vota şi abia după cel de-al Doilea Război Mondial au început să se ia măsuri efective pentru interzicerea discriminării lor în raport cu bărbaţii.

Este însă doar un început şi trebuie privit ca atare. La scara mentalităţilor, cele câteva decenii de egalitate, raportate la cele câteva milenii de inferioritate, înseamnă, probabil, foarte puţin. Ştim cu toţii că de la drepturi la convingeri e cale foarte lungă. Tocmai de aceea, nu cred că ar fi bine să ne amăgim prea mult cu satisfacţia realizărilor trecute, chiar şi în societăţile care se pretind a fi tare civilizate. În ziua de azi, femeile lucrează, au slujbe, conduc întreprinderi, maşini sau avioane, fac studii, îşi construiesc cariere şi, în general, muncesc cot la cot cu bărbaţii (chiar dacă nu toată lumea vede asta). Pe de altă parte, însă, fiind vorba de o epocă de tranziţie, s-au păstrat şi vechile obiceiuri. Femeile sunt în continuare percepute ca principalele responsabile de îngrijirea căminului şi a copiilor. Ele sunt, în majoritate, cele care gătesc, spală, fac curăţenie, cresc copiii… Cu alte cuvinte, noul rol al femeii, de colegă şi egală a bărbatului, în loc să-l înlocuiască pe cel vechi, de fiinţă domestică supusă, n-a făcut decât să i se adauge. Femeile, de fapt, nu au trecut de la statutul de gospodină la cel de salariată, ci au rămas cu amândouă pe cap. Nu au schimbat un rol pe altul, ci trebuie să le joace pe amândouă, chiar dacă nu vor asta întotdeauna.

FII ALĂTURI DE NOI ŞI ÎN 2012!

ABONEAZĂ-TE LA „FEMEIA”! „Poşta Moldovei” PM21753 Timpul luni PM21751 Timpul luni, marţi, miercuri, joi PM23751 Timpul luni, marţi, miercuri, joi (pensionari, invalizi) PM21752 Timpul complet

Preţuri de abonare 9 luni 98,10 lei 273,15 lei 270,45 lei 438,12 lei

CITIŢI „FEMEIA”, CA S-O ÎNŢELEGEŢI MAI BINE!

6

LUNI, 19 martie 2012

www.timpul.md

FEMEIA

DOSARELE MINTII Liber prin mintea femeilor

Adevăr şi oroare

Bărbaţii sunt, pur şi simplu…

Petru Stratulat petru@umbluliber.com www.umbluliber.com Îmi ştiu măsura cuvintelor şi sunt conştient de ceea ce spun. Bărbaţii sunt, de obicei, pur şi simplu… Proşti. Ne bazăm pe femeia de lângă noi să ne aducă, într-un fel sau altul, la mal, iar fără ea am pluti în derivă până când ne-am scufunda, lipsiţi de speranţă.

Fiind atât de proşti, greşim foarte mult, de multe ori gafând în ultimul hal. O tânără de şaisprezece ani sigur ar gândi mai eficient decât un bărbat de treizeci.

Eu, unul, mă autoinclud în categoria aceasta.

Cum este posibil să-i zici persoanei pe care o preţuieşti cel mai mult „Te iubesc, [alt nume]!”? De două ori, în câteva zile… Nici o explicaţie nu poate scuza momentul, nici o circumstanţă nu poate fi atenuantă, într-un asemenea context. Rămân ochii mei şocaţi de ce s-a întâmplat şi privirea ei dezamăgită. Nicio floare din lume nu i-ar putea readuce zâmbetul pe buze.

Neimportant faptul că în inima mea există doar ea sau că mă simt complet numai la sânul ei, neimportant că m-am gândit la verde şi am spus, din greşeală, albastru. Totul păleşte în acel moment, la care se reduce totul. Nu aş putea să-i condamn dezamăgirea, eu fiind singurul vinovat.

Bărbaţii sunt, pur şi simplu… Proşti.

Scos din cutie

Mă gândesc la anul care a trecut şi la femeile care au trecut prin el, alături de mine, şi aşa îmi vine să-mi pun mâinile în cap... Mă întreb, uneori, ce a fost în mintea mea. Cele mai multe relaţii, sau tentative, au fost încheiate de mine, iar câteva de e l e . Nu a m înţeles, până recent, de ce a trebuit să trec de atâtea ori prin povestea aceasta, ca o melodie uitată pe modul „repeat”.

Dis c ut am cu o prietenă, iar aceasta mi-a deschis cumva ochii.

Nu a emis vreo teorie demnă de Premiul Nobel în Psihologie, dar este un adevăr cât se poate de palpabil şi

uşor de sesizat: la vârsta noastră (25+), toată lumea e fucked up. Nu a scăpat nimeni de traume emoţionale şi trebuie ca acum să ne reparăm unii pe alţii, căci

Aruncă bagajele vechi din viaţa ta

E

bine să avem amintiri, să ne mândrim cu trecutul nostru. Dar ce facem când trecutul ne împiedică să ne bucurăm de timpul prezent? Schimbarea pe care o dorim nu se mai realizează din cauza emoţiilor negative din urmă.

Prospeţimea unei vieţi noi poate fi asigurată prin câţiva paşi.

Pace cu trecutul. Fie că e vorba de viaţa din familia ta sau de relaţiile amoroase încheiate, ai grijă să rezolvi ceea ce te mai afectează emoţional.

De ce aveai conflicte cu părinţii sau neînţelegeri cu foştii iubiţi? O metodă de terapie recomandată de specialişti ar fi să-i scrii o scrisoare vechiului tău eu, în care să încerci să-i înţelegi motivele pentru implicarea în astfel de situaţii tensionate, să-i descrii reacţiile, să tragi concluziile, ca abia apoi, împreună, să învăţaţi lecţia de viaţă ce-ţi va folosi în noul început.

Oferă şanse oamenilor. O viaţă petrecută fără încredere în cei din jur e o viaţă izolată, care o să te umple de frustrări. Dacă familia sau fostul partener ţi-a greşit, nu e implicit ca noile persoane din viaţa ta să facă la fel.

Dezamăgirile sunt o parte a vieţii şi ştii cum se spune: „De ce ţi-e frică, de-aia nu scapi”. Aşadar, să nu-ţi mai fie!

Ai grijă de respectul de sine. Faptul că nu te apreciezi şi că n-ai încredere în tine n-o să-ţi aducă alături decât oameni care profită de asta, ca să devii

dependentă de aparenta lor putere şi stăpânire de sine. Şi se va sădi ideea că nu meriţi ceva mai bun şi n-are rost să te rupi de situaţia ta, oricât de rea ar fi aceasta. Dar, cu cât eşti mai bine emoţional cu tine însăţi, cu atât vor fi şi ceilalţi din jur. Şi astfel vei găsi curajul să faci cele mai potrivite alegeri în viaţă.

Stabileşte ce vrei în continuare.

Schimbarea n-o faci pe bucăţi de viaţă, ci va afecta toate aspectele existenţei tale. Hotărăşte-te câtă responsabilitate vrei să-ţi asumi în continuare – fie că e în noua relaţie, fie că e la noul loc de muncă, fie că e vorba de viaţă în general. Şi păstrează-ţi calea, fii consecventă cu

tine. Alege ce se potriveşte hotărârii tale şi nu te împovăra cu sarcini inutile.

Dacă eşti decisă ca noua relaţie de cuplu, de exemplu, să fie foarte serioasă, nu accepta nimic mai puţin de atât.

Temperează-ţi aşteptările. Precum nu e indicat să întâmpini noua persoană din viaţa ta cu neîncredere şi frustrări, la fel de puţin indicate sunt şi aşteptările exagerate. Paşii mici, dar concreţi sunt cei mai sănătoşi pentru tine acum, când încă te obişnuieşti cu schimbările. Mai încolo, siguranţa de sine tot mai crescută o să-ţi permită să te joci cu aşteptările după bunul tău plac.

(S. U.)

oameni proasp ăt s c o ş i din cutie, strălucind a nou şi cu o viziune neprihănita asupra realităţii, nu există.

Mi-am privit viaţa, în acel moment. Am t re c ut î n revistă cele mai crunte traume: momentul în care am aflat că prima iubită, alături de care am stat doi ani şi jumătate, avea o relaţie în paralel cu vărul unui prieten; călătoria pe care am făcut-o din Franţa şi până într-un oraş din provincia românească, alergând spre ea pentru a împiedica o ca-

tastrofă pe care o anticipam şi care speram să nu existe de fapt, dar care s-a adeverit la cinci minute după ce ne-am văzut - „sunt cu altcineva acum” -, chiar dacă trecuseră doar trei săptămâni; decepţia şocantă, de care am avut parte în vara anului 2010, când ea şi-a făcut bagajele în faţa mea, de ziua noastră, şi a plecat fără motiv ca din casa unui străin, după opt ani petrecuţi împreună, ca apoi să aflu că doi ani a avut viaţă dublă. Clar, sunt „puţin” scos din cutie.

Ce rămâne de făcut? Singura soluţie ar fi să priveşti spre omul care se află în faţa ta şi care îşi doreşte să te iubească, gândindu-te că nu este nou-nouţ, că are răni, unele poate sângerânde, pe care le poate vindeca mai uşor, alături de tine.

Poate că nu vei mai iubi ca în adolescenţă, o perioadă lipsită de probleme, dar vei putea construi ceva durabil alături de un om care s-a refăcut emoţional datorită ţie.

Dacă te iubeşte, totul devine posibil.

Petru Stratulat

În oglindă

În umbra fricii Frica naşte monştri, spune o vorbă din bătrâni. Una dintre cele mai vechi emoţii ale omului, frica este de regulă învăţată de copii de la adulţi. Şi să fim sinceri, rutina zilnică este plină de frici, de tot felul, de mărimea unui fir de nisip Silvia Ursu intrat în ochi sau a unui drob de psihologie@timpul.md sare.

Ne este frică să spunem ceva. Şi nu pentru că am zice cuvinte ce provoacă durere, ci pentru că nu suntem siguri de reacţia celuilalt. Oare va mai vorbi cu mine, oare mă va accepta, şi dacă va refuza? Şi tindem să tot amânăm discuţia importantă. În timp, amânarea provoacă avalanşe neaşteptate.

Ne este frică să spunem adevărul în ochi. Pentru a-l evita, începem să ne jucăm cu noi sau cu alţii. Începem să creăm scheme şi punem la cale strategii pentru a evita momentul adevărului. Această evitare se întinde ca un elastic. Şi ca un elastic întins, care este lăsat brusc din mână, lovitura este bulversantă, dureroasă. Din fericire, trece repede, dar momentul nu este uitat niciodată.

Ne este frică să ne bucurăm de viaţă. Aţi observat că cei care riscă să râdă în stradă, sunt imediat priviţi cu severitate? Copiii sunt poate unicii care simt adevărata bucurie de a trăi. Raţiunea părinţilor de a râde când trebuie este moştenită mult mai târziu. Când încetăm să fim copii, văpaia vieţii îşi pierde din intensitate.

Ne este frică să pierdem controlul asupra vieţii noastre. De aceea, cu greu acceptăm schimbările, reformele, revoluţiile. Ne place să trăim normal. Iar visul de a deveni un pictor celebru, de a învăţa greaca veche, de a atinge piramidele egiptene este transferat automat într-o altă listă de rezoluţii a unui alt an. „Poate, într-o zi, când nu voi mai avea alte priorităţi”. De frica noului, lista altor priorităţi nu se termină niciodată.

FEMEIA

LUNI, 19 martie 2012

www.timpul.md

7

femeia

Tatiana Cergă:

„Visez ca amurgul vieţii să mă prindă pe malul mării”

D

acă ar fi să asociez feminitatea cu cineva anume, atunci aş numi-o Tatiana Cergă, iar asta deoarece este frumoasă, talentată şi... mamă. După şapte ani de succes alături de trupa „Studio One”, focoasa brunetă s-a metamorfozat într-un alt proiect muzical, de această dată solo. De ceva timp o regăsim într-o ipostază pe cât de inedită, pe atât de sexy, şi anume cea de mămică. Fetiţa sa pe nume Izel are deja unsprezece luni, iar cu şapte dinţişori la activ poate să danseze şi chiar să cânte...

Nadia Tătaru

- Dragă Tatiana, cu ce te-a răsfăţat iubitul tău de 8 Martie?

- Am primit flori, un parfum şi o seară romantică departe de viaţa citadină a capitalei. A fost impresionant. El m-a răsfăţat din plin.

- Apropo de parfumuri, care este preferatul tău?

- Mark Jacobs, Daisy şi Elle de la Yves Saint Laurent, de fapt îmi plac cele care conţin mosc, şofran şi cele lemnoase. Şi am dezvoltat o pasiune aparte pentru cele bărbăteşti, care miros a iarbă înrourată şi pelin, chiar am câteva în colecţia mea.

- Cum îmbini rolul de mămică cu cel de cântăreaţă, îţi reuşeşte?

- Un artist solicitat este unul fericit, de aceea nu ratez invitaţiile, ori propunerile pentru colaborări. Am concerte, repetiţii, deci muncesc la maximum. Încerc din răsputeri să fac faţă lucrurilor şi să nu cedez în faţa greutăţilor. În perioadele mai grele am chiar tendinţa să-mi solidific forţele. Acum sunt mult mai disciplinată şi responsabilă şi nu-mi permit să irosesc timpul aiurea.

- Cum ai scăpat de kilogramele acumulate în timpul sarcinii?

- Cred că datorită voinţei. Au fost perioade când eram mai plinuţă, iar asta din cauza faptului că mâncam pe apucate şi de multe ori mâncare nesănătoasă. De la o vreme încoace sunt adepta unui mod de viaţă sănătos, asta s-a întâmplat înainte de perioada sarcinii. Atunci am realizat că trebuie să-mi impun anumite tabieturi alimentare. Şi să nu înţelegeţi că mi-aş refuza anumite feluri de bucate, ci mănânc cam de toate, dar în cantităţi mici.

Am avut norocul să fiu pasionată de înot, dansul pe care îl practic ocazional şi mersul pe jos, care de altfel este cel care mă scapă de calorii.

- La ce etapă de evoluţie se află acum proiectul tău solo?

- Melodia, „Vreau înapoi iubirea”, a fost făcută în colaborare cu Alex Calancea şi sper să-i dăruim şi un videoclip. A treia melodie va fi una specială pentru sezonul estival, uşoară, dansantă cu mesaj frumos, care dă continuitate primei.

Piesa este în limba engleză şi vorbeşte despre faptul că orice s-ar întâmpla în viaţă, trebuie să căutăm fericirea adevărată.

Viaţa e foarte scurtă şi nu se merită să ne-o irosim trăind alături de cineva care nu ne face fericit, ba din contra.

- Dezvăluie-ne câteva dintre reţetele tale de întreţinere şi înfrumuseţare.

- Produsele organice fac minuni şi cele naturiste, în general. Apoi mai iau vitamine.

Mă străduiesc pe cât posibil ca în ceea ce priveşte produsele cosmetice să fie şi ele naturale. Îmi fac măşti cu smântână, germeni de grâu, fructe, cu argilă şi lapte. Avantajul e că multe dintre produsele alimentare pot fi folosite pe post de măşti. Mă refer aici la lactate, fructe, legume, miere şi diverse uleiuri, ca de exemplu, cel de argan, după mine miraculos. Şi poate fi folosit pentru faţă, păr, unghii şi pe corp. Beau multe lichide, iar dacă consum cafea, lucru care se întâmplă foarte rar, trebuie să fie fără cofeină.

Beau mult ceai, obligatoriu din ierburi. Păcat că la noi nu există farmacii specializate pe plante.

Pentru revigorarea părului, după spălare îl clătesc cu apă şi bicarbonat de sodiu. O altă metodă eficientă este şi clătirea cu infuzie de ace de pin, care la fel sunt miraculoase. De regulă, aplec urechea la toate remediile naturiste. Înainte dădeam o groază de bani pe produse care se declarau a fi miraculoase, dar care de multe ori se dovedeau a fi fără niciun efect, ca să înţeleg până la urmă că de fapt secretul stă în frigider, în

cămară sau în natură. Cineva se întreba odată, dacă un şampon este aşa de bun înseamnă că se poate bea? Vă daţi seama că nu poţi face aşa ceva, fiindcă te otrăveşti. Dar un produs naturist poţi să-l mănânci şi mai ales să-l aplici pe corp. Pe lângă ceaiul de ierburi mai beau şi de cel făcut din ghimbir, îndeosebi atunci când sunt răcită, fiind benefic şi coardelor vocale.

- Încă mai respingi ideea de a fi mireasă?

- Nu m-am răzgândit în această privinţă. Mă simt bine aşa cum sunt şi nu cred că o ştampilă m-ar face şi mai fericită. Fac abstracţie de la formalităţi şi tipare.

- Spuneai cândva că trăieşti ca să fii fericită. Cum percepi fericirea?

- De unsprezece luni încoace sunt fericită în fiecare zi. Astăzi pentru mine fericirea poartă numele Izel. Dacă înainte o găseam în muzică, acum o găsesc acasă, în pătuţ. Un lucru important pe care l-am înţeles este că trebuie să ştii să te împaci cu ceea ce eşti şi ce ai, altfel rişti să te nefericeşti singur, umblând după himere.

- Îţi doreşti ca fiica ta să-ţi calce pe urme?

- Eu cred că ea va face ceea

ce-şi va dori. Însă vă pot spune că e foarte muzicală, cântă şi dansează toată ziua. Dacă va iubi muzica cu adevărat, va deveni artistă, fără ca eu sau altcineva să-i impună acest lucru.

- Ştiu că ţii foarte mult la imaginea ta scenică, ai un designer care îţi creează ţinutele?

- În mare parte problemele

legate de ţinută le rezolv singură. La noi e costisitor să plăteşti o echipă de oameni care să se ocupe de acest aspect, makeup artişti, designeri tot timpul.

Dar oricum am câteva colaborări frumoase cu designeri de la noi. Actualmente colaborez cu Aliona Kononova şi cu Anna Artiuhova.

- Ai o mare şi frumoasă pasiune, lectura. Ce ai citit în ultimul timp, ori în perioada sarcinii?

- Şi eu am crezut că voi dispune de mai mult timp, dar nu a fost chiar aşa. Am lucrat mult în acea perioadă, iar când nu aveam ieşiri pe scenă, lucram în studio. Deci mai mereu am fost ocupată. Și ca orice mămică în devenire, instinctul matern m-a făcut să-mi pregătesc cuibul pentru puiuţul care avea să vină pe lume. Într-un cuvânt, m-am ocupat de renovarea şi reamenajarea casei. Am o sete nestăvilită de lectură, însă cu părere de rău nu am timp pentru asta. În căutările mele legate de proiectul solo, am citit multă poezie, descoperindu-l astfel pe Pablo Neruda, de fiece dată îi recitesc cu mare satisfacţie pe Octavian Paler, pe Paulo Coehlo, care este o lectură foarte uşoară, dacă ar fi să-i compar cu Mircea Eliade.

Mi-a plăcut Milan Kundera şi i-am citit cam toate cărţile.

Eu de fapt descopăr anumiţi scriitori la momentul potrivit, regăsindu-mă parcă în scrierile lor. Însă remarc că preferaţii

mei sunt Eliade, Dostoievski, Paler, dintre poieţi -Lucian Blaga, Nichita Stănescu. Aseară am început să citesc câteva pagini dintr-o carte de-a lui Jean-Paul Sartre, citesc şi cărţi despre plasticieni.

- Apropo de arta plastică, mai pictezi şi ce artişti îţi plac?

- Egon Schiele, Gustav Klimt, Frida Kahlo, dintre suprarealişti îmi place Salvador Dali. De fapt sunt mult mai mulţi, aici includ şi pe cei mai puţin cunoscuţi. Remedios Varo e ultima descoperire a mea.

- Cum de nu ai făcut o facultate în acest domeniu?

- Probabil, dacă eram în altă ţară, aş fi făcut acest lucru.

Eu de fapt mi-aş fi dorit să fac istoria artelor, poate voi face cândva. O las mai spre amurgul vieţii, după şaizeci încolo.

Atunci copiii sunt deja mari, sunt fiecare cu viaţa sa, şi ai timp să te ocupi şi de suflet. Mă doare faptul că la noi oamenii la această vârstă trăiesc parcă fără vlagă, neavând un interes pentru ceva. Peste hotare în schimb de câte ori merg, observ că oamenii sunt voioşi, plini de viaţă şi arată foarte bine. Sunt dinamici şi interesaţi de artă, cultură, călătoresc. Înţeleg cauza, grija zilei de mâine te opreşte din a visa. Eu vreau să cred că şi aici lucrurile se vor schimba, iar vârsta aceea mă va prinde undeva pe malul mării, înconjurată de cărţi şi prieteni...

8

LUNI, 19 martie 2012

www.timpul.md

FEMEIA

Culinar.md

Gustul de acasă Mira Tănase mirabela.tanase@timpul.md Oricât de mult ai găti în fiecare zi atunci când eşti o persoană matură, nimic nu se compară cu gustul de acasă, gustul copilăriei tale.

Este un gust deosebit, pe care de fiecare dată îl vei percepe ca fiind gustul numit „acasă”. Am fost zilele trecute acasă la bunici şi, chiar dacă nu am fost cu ocazia unui eveniment fericit, papilele mele gustative au fost înnebunite de

gustul unei porţii de supă de găină şi de cel al cozonacului de casă.

Se întâmplă de multe ori să trecem cu vederea anumite detalii care într-o altă perioadă a vieţii ne-au marcat, dar să revenim la o stare de bine atunci când suntem puşi în faţa faptului împlinit şi ne lovim iarăşi de un simplu miros venit din bucătărie.

Eu una nu o să uit niciodată mirosul şi gustul clătitelor făcute de către bunica mea, oricât de mare ar fi strădania de a le face şi eu

singură acasă. Poate nu erau „vinovate” doar ingredientele folosite, poate conta la fel de tare şi dragostea cu care ne erau pregătite şi mulţumirea din ochii ei atunci când ne vedea intrând în casă nerăbdătoare să ne înfruptăm din bunătăţile ei (banalele clătite cu dulceaţă…), ceea ce cred însă că este important, este acea stare de bine care îţi rămâne pe veci impregnată în memorie şi de care ajungi să îţi fie tare dor într-o bună zi.

Paste „Gnocchi” cu sos de pui Ingrediente - 400 g gnocchi - o ceapă verde - un morcov - o rădăcină de pătrunjel - o felie ţelină - un piept de pui dezosat

- trei linguri pastă de roşii - două roşii cherry - piper alb, sare - 50 ml ulei de măsline - o linguriţă pătrunjel uscat - trei căţei de usturoi - parmezan

Mod de preparare Se taie ceapa mărunt şi se pune la prăjit în uleiul de măsline. Între timp se curăţă morcovul, pătrunjelul şi ţelina şi se dau pe răzătoarea mare. Când ceapa a devenit sticloasă, adăugaţi legumele rase şi amestecaţi bine. Carnea de pui o spălaţi şi o tăiaţi cubuleţe mărunte pe care le veţi adăuga în oală când legumele s-au înmuiat. Amestecaţi totul şi lăsaţi aşa până când carnea de pui va deveni albă. Pasta de roşii o amestecaţi cu o cană de apă, piper, sare, pătrunjelul uscat şi usturoiul pisat, când este bine omogenizată o veţi turna peste carnea de pui care între timp a devenit albă la culoare.

Amestecaţi şi lăsaţi aşa la foc mic să fiarbă. Daţi roşiile pe răzătoarea mare şi le adăugaţi peste sosul cu pui. Veţi lăsa să fiarbă până când veţi avea un sos consistent. Pastele le fierbeţi conform instrucţiunilor de pe cutie... Adăugaţi sosul de pui, amestecaţi bine, presăraţi permezan şi gata, poftă bună!

Notă: Gnocchi (singular gnocco - limba italiană) este denumirea generică a unui tip de găluşte mici, preparate din cartofi, făină de grâu, griş sau pesmet.

Sunt folosite pe scară largă în bucătăria italiană, dar şi în multe ţări din Europa şi America. Gnocchi seamănă oarecum cu pastele; nu sunt preparaţi numai din făină de grâu dur şi apă, ci şi cu alte ingrediente, căci, ca şi în cazul specialităţilor de paste, aluatul din făină şi apă se poate combina cu spanac, şofran, trufe, brânză, cartofi etc.

Obiceiuri sănătoase

Tu şi felul tău de a mânca Mânc are a , ca şi moda, p o ate f i una dintre cele mai relevante modalităţi de exprimare a identităţii personale. De cele mai multe ori, comportamentul şi obiceiurile noastre alimentare le plasăm strategic în cârca celor 7 ani de acasă, a stilului de viaţă sau a obişnuinţei.

Sunt persoane care niciodată nu acordă timpului mesei mai mult de 10 minute, pretextând că au altceva mai important de făcut. Există de asemenea persoane care, în ciuda grabei, nu-şi rup niciodată din timpul destinat cinei. Nu puţini sunt

însă cei care, acaparaţi de îndeplinirea anumitor obligaţii zilnice, uită chiar să şi mănânce.

Mulţi sunt şi cei pentru care mâncarea reprezintă mai

mult decât o necesitate fiziologică, reprezintă un tip special de comunicare prin care se pot transmite fie mesaje directe, fie subtile. Pentru o altă categorie de persoane, prepararea, servirea şi degustarea mâncării reprezintă una dintre cele mai frumoase şi grăitoare arte ale omenirii.

Dacă respecţi cu sfinţenie orele de masă şi nu te abaţi niciodată de la obiceiurile tale alimentare, înseamnă că eşti o persoană tipicară, meticuloasă, rezervată, cu teamă faţă de nou. Eşti conservatoare, calmă, ai multă răbdare şi pui mare preţ pe tradiţie. Îndră-

geşti lucrurile care au avut timp să îţi devină dragi.

Dacă masa ta durează mai mult de 15 minute – îţi place agitaţia vieţii de zi cu zi şi nu ai putea să trăieşti fără ea, însă pentru tine există şi alte lucruri mai importante pe lumea asta decât goana după bani şi confort. Îţi place să te bucuri de orice moment şi să savurezi fiecare clipă din prezent, cu bune, cu rele căci nu vor mai exista altele identice.

Dacă eşti exagerat de pretenţioasă cu mâncarea pe care o consumi şi eşti veşnic nemulţumită de calitatea acesteia - eşti una dintre adeptele dictonului „puţin, dar bun” şi ai relaţii selective cu cei din jur. Nu oricine poate intra în grupul tău de prieteni şi nu oricine poate ajunge la inima ta. Eşti pretenţioasă cu cei din jur, deoarece eşti pretenţioasă cu tine însăţi. Căutarea armoniei perfecte în jurul tău denotă şi un sentiment de neîmplinire şi insatisfacţie.

Dacă ai tendinţa de a mânca mult mai ales atunci când eşti stresată şi preocupată de ceva anume – simţi nevoia de stabilitate, de certitudine în viaţa ta, de mai multă siguranţă şi încredere în tine. Nu îţi plac lucrurile dezorganizate şi nu ştii cum să treci cu brio peste situaţiile de criză, neaşteptate.

Provocările te panichează dacă ies din aria ta de interes.

Dacă îţi adaptezi dieta la

legumele şi fructele specifice anotimpului - îţi place să ţii pasul cu timpul, cu moda, cu oamenii din jurul tău, cu tot ceea ce mişcă şi trăieşte în viaţa ta. Adopţi fără ezitare tot ceea ce ţi se pare inedit şi nou în jurul tău. Îţi place să fii considerată un trend-setter şi că eşti, la rândul tău, un punct de reper pentru cei din jur.

(M. T.)

FEMEIA

LUNI, 19 martie 2012

www.timpul.md

9

Culinar.md Lupta nectarului cu surplusul de kilograme

Beneficiile nectarului de portocale Universul condimentelor

Condimentul primăverii Cimbrul Ştim cu toţii că, primăvara, focul digestiv este redus.

De aceea sunt recomandate alimentele şi condimentele cu gust picant, amar şi astringent, precum păpădia, salata verde şi multe alte crudităţi. De evitat însă sunt alimentele cu gust dulce, acru şi sărat. În această perioadă se recomandă hrana uşoară, neprelucrată, proaspătă, cum sunt cerealele integrale în cantităţi mici, legumele şi fructele crude. Încercaţi să înlocuiţi dulciurile pe bază de zahăr şi făină albă cu fructele proaspete, salatele de fructe sau cu fructele uscate.

Adăugaţi puţină miere în salatele de fructe şi condimentaţi-le după gust cu scorţişoară, cardamon, rozmarin, nucşoară, cuişoare sau busuioc.

Este bine de ştiut că hrana gătită nu trebuie să depăşească 50% din totalul alimentelor consumate într-o zi. Alegeţi conopida, lintea, fasolea boabe, orzul, năutul şi evitaţi să gătiţi cu ceapă călită. Folosiţi condimente precum cimbrul, chimenul sau tarhonul.

Este util ca, în fiecare zi, mai ales atunci când încă mai este frig afară, pe lângă crudităţi, să consumaţi şi alimente calde sau cu proprietăţi încălzitoare.

Maceratele la rece din plantele medicinale, încălzite apoi la 40 de grade, din busuioc, cătină, ghimbir, ienupăr, măceşe sau muşeţel, sunt binevenite în meniul zilnic.

Cimbrul, de cultură sau de câmp, are proprietăţi

puternic antiseptice şi antioxidante şi acţionează cu succes, mai ales, asupra bolilor aparatului respirator, tuse uscată, bronşită, astm, laringită. Ceaiul de cimbru are darul de a curăţa părţile interne ale organismului. Uleiul de cimbru este un antibiotic puternic, la fel de eficient ca şi cele de sinteză, având avantajul că nu are efecte secundare nedorite.

Poate fi folosit în caz de amigdalită, infecţii urinare, febră, gripă, infecţii dentare, sinuzită, câte una, două picături de trei ori pe zi. Extern, uleiul de cimbru are efect antifungic şi poate fi folosit inclusiv în zona genitală în cazul candidozei. Să nu uităm că cimbrul face parte din categoria condimentelor ce vor creşte nestingherite chiar şi în balconul casei în ghiveci.

Recomandări esenţiale pentru această perioadă: ● Este indicat ca prima masă a zilei să fie luată după ora 10! ● Ultima masă a zilei va fi cel târziu la ora 21 (ideal ar fi la ora 19)! ● Evitaţi somnul de după masă, pentru că îngreunează digestia şi încetineşte procesele mintale! ● Fiecare masă trebuie să conţină şi o salată de legume crude! ● Nu consumaţi alimente reci, de la frigider! ● Evitaţi mâncărurile acre, dulci, uleioase sau grele!

Alimente-medicament: ● mere crude sau uscate; ● miere (nu mai mult de

două linguriţe pe zi); ● salată verde, crudă, ridichi; ● hrişcă; ● condimente - dafin, piper, cardamon, ghimbir, curry, cimbru, cuişoare.

Alimente indicate: ● fructe: caise, cireşe, fructe de pădure, stafide, grepfrut; ● legume: sparanghel, conopidă, varză, castraveţi, morcovi, ceapă, ridichi, gulie, păstârnac; ● ouă (nu mai mult de 3 pe săptămână); ● lactate: lapte de capră, brânză de vaci degresată; ● ulei de porumb, migdale, floarea-soarelui.

Alimente care trebuie evitate: ● fructe: avocado, banane, struguri, papaya, ananas, smochine proaspete; ● legumele dulci şi zemoase: cartofi, roşii, dovlecei; ● cereale: orez alb sau brun, grâu, făină albă, pâine albă; ● nucile şi toate fructele oleaginoase; ● sare.

Dacă am trecut cu bine peste vremea rece şi aşteptăm cu nerăbdare primăvara, trebuie să ne gândim şi la organismul nostru care a avut şi el de suferit, chiar dacă nu se observă, de pe urma temperaturilor scăzute. Teoria paşilor mărunţi funcţionează şi atunci când este vorba de alimentaţie.

(M. T.)

Pe lângă arderea grăsimilor şi detoxifierea organismului precum şi a consumului de nectar în fiecare dimineaţă, împachetările cu nectar de portocale oferă corpului un aspect strălucitor şi sănătos.

Printre numeroasele tehnici benefice în procesul de slăbire se numără şi împachetările cu produse naturale. Indiferent cât de mult îţi doreşti să slăbeşti, acest lucru nu este posibil de pe o zi pe alta. Saloanele de specialitate nu pot face toată munca, este nevoie şi de puţină ambiţie din partea ta, ceea ce înseamnă, în primul rând, ocolirea restaurantelor de tip fast-food şi mult sport.

Atunci când vine vorba de eliminarea kilogramelor în plus, există numeroase metode eficiente, iar mai nou, specialiştii în cosmetică propun împache-

tarea cu nectar de portocale.

Pentru arderea locală a grăsimilor şi detoxifierea corpului, împachetările naturale bazate pe extract de vitamina C sunt extrem de eficace.

Dacă te confrunţi cu un exces de apă în organism, acest tip de tratament te va ajuta să elimini tot ceea ce înseamnă surplus. În plus, pielea detoxifiată va fi mult mai strălucitoare şi mai fermă, iar anumite pete pot dispărea datorită con-

ţinutului ridicat de vitamina C. Rezultatele se menţin luni şi chiar ani în şir. Este indicat ca tratamentul să fie asociat şi cu o dietă bazată pe citrice, astfel vei vedea rezultatele după prima săptămână. Mănâncă în fiecare seară un grapefruit sau bea sucul natural de la un fruct timp de o lună. În acest fel îţi vei ajuta organismul să consume grăsimile şi să scape de toxine.

Este o metodă simplă, poate puţin costisitoare, dar rezultatele se vor vedea întrun timp foarte scurt şi încă o dată îţi vei da seama că ceea ce mănânci sănătos îţi poate ajuta întreg organismul într-un fel sau altul. De tine depinde cât de sănătos te simţi şi arăţi asta celorlalţi!

(M. T.)

Ciorbă de legume Ingrediente - doi morcovi - un păstârnac - o rădăcină de ţelină - o gulie - o ceapă - fasole verde păstăi fiartă în prealabil – 500 de grame - un ardei Kapia - două roşii fără pieliţă - două-trei linguriţe de Vegeta - sare după gust - verdeaţă de ţelină şi pătrunjel - 200 ml suc de roşii sau două linguri de bulion - doi căţei de usturoi - smântână Mod de preparare În primul rând, toate legumele se toacă mărunt (sau

se dau pe răzătoarea mare). Într-o oală cu trei-patru litri de apă se pun întâi ve-

geta şi sarea, apoi morcovii, ardeiul, ţelina şi gulia; se lasă la fiert 20-25 de minute, apoi se adaugă ceapa, păstârnacul, roşiile, usturoiul şi fasolea verde. Lăsaţi în continuare să mai fiarbă şi după alte 10-15 minute, când au fiert toate legumele, se adaugă sare după gust şi verdeaţa tocată mărunt. Se mai fierbe încă 5 minute şi se acoperă oala cu un capac.

Ciorba de legume se serveşte fierbinte cu smântână din belşug. Aceasta este o ciorbă de legume uşoară, foarte gustoasă şi tare sănătoasă care vă va pregăti gustul pentru abundenţa legumelor de primăvară care se apropie.

Notă: Evitarea produselor de origine animală, pe termen scurt, aduce cu sine o îmbunătăţire a stării de sănătate, iar organismul elimină mult mai uşor toxinele acumulate de-a lungul anului.

Dacă ţii post, cu siguranţă fasolea trebuie adăugată în alimentaţia ta, deoarece ea conţine fibre, proteine şi are un nivel ridicat de carbohidraţi cu eliberare lentă.

10

LUNI, 19 martie 2012

www.timpul.md

FEMEIA

timpul practic

Hai să ne jucăm!

P

ăpuşi, roboţei, maşinuţe sau puzzle-uri sunt accesorii indispensabile pentru jocuri. Însă vă puteţi distra cu copilul dvs. şi practicând jocuri simple, dar educative. Vă oferim câteva exemple care cu siguranţă vă vor prinde bine.

Jocul este activitatea ideală atât pentru părinţi, cât şi pentru copii.

Părinţii se delectează, se apropie de copil, iar cel mic se educă, învaţă lucruri noi şi, nu în ultimul rând, scapă de plictiseală. Jocurile ocupă un rol de frunte în dezvoltarea copiilor, deoarece îi educă limbajul, îi dezvoltă inteligenţa, creativitatea, îl fac pe copil mai sociabil, pregătindu-l astfel pentru viaţă.

De multe ori, părinţii cumpără copiilor coşuri întregi cu jucării fără a observa că micuţul se plictiseşte repede, solicitând părintele să-i fie tovarăş de joacă în locul păpuşii noi sau a roboţelului ultramodern.

Fiţi alături de copil şi veţi constata repede că de la o zi la alta puiul dvs. ştie din ce în ce mai multe.

Faceţi apel la imaginaţie şi inventaţi activităţi noi şi interesante adecvate vârstei copilului. Orice obiect din locuinţă poate face parte din joc. Copiii sunt curioşi din fire, de aceea vor primi cu bucurie orice „jucărie” nouă.

Totuşi nu vă limitaţi doar la activităţi serioase gen sport sau lectură.

Jocurile trebuie să fie şi distractive.

1-2 ani Învăţăm mărimile şi culorile La această vârstă copilul începe să-şi manifeste independenţa, însă are nevoie de supraveghere maximă. Perioada respectivă se caracterizează prin curiozitate sporită, de aceea toate dulapurile, cutiile, flacoanele, genţile vor fi supuse „percheziţiei” din partea celui mic.

Activităţile pe care le faceţi împreună trebuie însoţite de explicaţii. În comunicarea zilnică încercaţi să vorbiţi corect, să citiţi în glas poveşti sau poezii, să-i povestiţi în detalii tot ce faceţi. Cântaţi! Rima, de asemenea, poate să distreze copilul. Încurajaţi-l să imite sunete.

Apelaţi la activităţi simple care să nu solicite prea tare copilul şi pe care acesta să le înţeleagă cât mai uşor. Iată câteva exemple: Jocuri imitative şi de simulare.

Faceţi copilul să repete gesturi şi mişcări (de ex., să-şi umfle obrajii, să-şi atingă ochii, nasul, urechile etc.) sau să imite unele animale.

Mic şi mare. Luaţi obiecte de forme, mărimi şi culori diverse.

Demonstraţi copilului cum să le sorteze după un anumit principiu (de ex., cuburile verzi într-o parte şi cele roşii în altă parte), apoi rugaţi-l pe el să facă acelaşi lucru.

2-3 ani Dezvoltăm simţul artistic În această perioadă copilul va opta pentru jocuri simple şi active:

săritul, alergatul, aruncarea mingii etc. Îi place să probeze hainele părinţilor, să joace roluri. Acum e foarte important să-i încurajaţi exprimarea artistică şi creativitatea. Puneţi-i la dispoziţie hârtie colorată, bucăţi de pânză, creioane, plastilină, tablă şi cretă. Se va distra mâzgălind cu orice îi pică în mână. Jocurile acum au menirea de a dezvolta imaginaţia, memoria, atenţia şi îmbogăţirea vocabularului.

Puzzle simplu. Arătaţi-i o imagine dintr-o revistă, apoi tăiaţi imaginea în 4-6 bucăţi. Cereţi copilului să o refacă.

Pictatul cu degetul. Puneţi-i la dispoziţie o coală mare de hârtie şi acuarelă şi lăsaţi-l să picteze cu degetul.

Popice. Luaţi o minge de tenis şi nişte flacoane goale de plastic în loc de popice, cuburi pentru a trasa pista şi voila - jocul e gata! O altă variantă a acestui joc este „Aruncă în cutie”. Puneţi o cutie de mărimi medii în mijlocul odăii şi daţi copilului diferite obiecte pe care să le arunce în ea. Obiectele pot fi foarte diverse: linguriţe, pantofi, cuburi. Înainte de a fi aruncate, puteţi întreba copilul la ce foloseşte fiecare obiect.

3-5 ani Curiozitate şi imaginaţie fără limite În jurul vârstei de 3 ani se începe perioada „de ce-urilor”. Aşa că înarmaţi-vă cu răbdare pentru că veţi avea nevoie de ea. Acum puteţi fără probleme să iniţiaţi copilul în ştiinţă (noţiuni de bază) şi chiar matematică. Jucaţi-vă de-a „întrebarerăspuns”, treziţi-i interesul pentru tot ce e nou prin metode interactive de învăţare. La librării veţi găsi mii de cărţi pentru preşcolari, în care se explică noţiuni elementare prin poezii, istorioare hazlii şi ghicitori care vor determina copilul să reţină uşor literele şi cifrele. Lăsaţi copilul să socializeze cât mai mult cu alţi copii. Ei învaţă mult mai uşor unul de la celălalt. Nu ignoraţi jocurile active cum ar fi săritul în coardă sau aruncarea mingii.

Baba-oarba cu obiectele. Legaţi copilul la ochi şi daţi-i în mână diferite obiecte. Rugaţi-l să le recunoască pipăindu-le şi să le descrie.

Ghici ghicitoarea mea. Ghicitorile dezvoltă foarte bine gândirea

logică. Acestea pot fi improvizate în orice moment (de ex., ce luminează ziua pe cer? (soarele) etc.).

Cald-rece. Ascundeţi mai întâi dvs., apoi copilul un obiect pe care să-l căutaţi după indicaţiile „rece, cald, fierbinte” (rece – obiectul e departe; fierbinte – obiectul e foarte aproape).

Da şi nu. Acest joc dezvoltă capacitatea copilului de a lua o decizie. Copilul răspunde cu da şi nu la diferite afirmaţii. De ex., „Elefanţii zboară”, „Câinele latră”, „Cerul e de culoare galbenă” etc.

5-7 ani E timpul pentru reguli Copilul este din ce în ce mai atras de jocurile cu reguli precise.

El se simte competent, îşi manifestă abilităţile şi cunoştinţele. Personalitatea lui se conturează din ce în ce mai bine, aşa că să nu vă surprindă întrebările serioase pe care cel mic vi le poate adresa. Implicaţi copilul în jocuri din ce în ce mai serioase, care dezvoltă logica. La această etapă computerul vă poate fi de folos, însă acesta nu trebuie să fie utilizat de către copil mai mult de două ore pe zi.

Joc de cuvinte. Spuneţi, pe rând, cuvinte care încep sau se sfârşesc cu aceeaşi literă (mamă, maşină, casă etc.).

Mima. Ghiciţi, pe rând, o meserie, un personaj sau un obiect, doar după mişcările pe care le faceţi, fără să rostiţi niciun cuvânt.

Joc de cărţi. Rugaţi copilul să sorteze cărţile după diferite criterii: semne, cifre (atât în ordine crescătoare, cât şi în ordine descrescătoare).

Indiferent de jocul ales, nu uitaţi să fiţi cât mai răbdători şi mai receptivi la nevoile copilului dvs. Jocul apropie, aşa că nu rataţi şansa să petreceţi timpul cât mai interesant împreună.

Elena Sărăteanu

Editura LITERA şi Suplimentul FEMEIA vă propun un nou concurs

Identificaţi persoana după ochii din imagine Se spune că ochii sunt oglinda sufletului, mai ales în cazul femeilor.

Vă provo căm s ă identificaţi femeia care se ascunde după ochii din imaginea propusă de noi. Răspunsurile corecte vor intra într-o tragere la sorţi bilunară.

Premiul propus este romanul „Legături de familie” de Danielle Steel oferit de Editura LITERA. Viaţa tinerei Annie Ferguson, arhitect în plină ascensiune, se schimbă pentru totdeauna în urma unui

apel telefonic survenit într-o seară de duminică. Peste noapte, ea devine mama celor trei copii ai surorii decedate într-un accident de avion, împlinind, cu preţul renunţării la propria viaţă, o promisiune pe care nu o

va regreta niciodată.

Acum, la patruzeci şi doi de ani, Annie are o familie care înseamnă totul pentru ea şi o carieră de succes, dar se trezeşte dintr-odată singură. Nepoţii au crescut, iar ea trebuie să găsească cea mai

potrivită cale de a-i ghida şi a-i ajuta să treacă peste propriile lor încercări. Însă, atunci când se aştepta cel mai puţin, şansa îi schimbă încă o dată viaţa, îndreptând-o în cea mai surprinzătoare direcţie…

Danielle Steel conturează o poveste puternică şi captivantă, menită să ne reamintească tuturor cât de provocătoare şi de neprevăzută poate fi viaţa noastră şi cum ne ţin împreună legăturile de familie.

Aşteptăm răspunsurile dumneavoastră pe adresa poştală a redacţiei: mun. Chişinău, str. A. Şciusev, nr. 98, MD-2012, sau la adresa electronică concurs@ timpul.md.

Nu ezitaţi să aveţi în biblioteca dumneavoastră Colecţia LIRA.

Aceasta cuprinde cele mai frumoase romane de dragoste ale contemporaneităţii. Pasiuni secrete, iubiri neîmpărtăşite, jocuri amoroase, trădare şi suspans… toate le puteţi trăi citind întreaga colecţie.

Cărţile sunt în stoc la Librăria LITERA (str.

Petru Rareş, nr. 39/1).

Câştigătoarea romanului „O singură zi” de Danielle Steel este Viorica Răilean. Vă felicităm şi vă aşteptăm la redacţie ca să vă ridicaţi premiul.

FEMEIA

LUNI, 19 martie 2012

www.timpul.md

frumusete

Perfecţiunea feminină

Stop acneei Acneea nu are limite de vârstă.

Chiar dacă unele dintre doamne sunt ferm convinse că odată cu trecerea anilor şi cu ieşirea din adolescenţă acneea dispare, realitatea demonstrează exact contrariul. Acneea este influenţată de obiceiurile tale, iar dacă ai observat că situaţia se înrăutăţeşte înseamnă că faci ceva greşit. Anumite Oana Carasâz obiceiuri pe care le ai în fiecare zi îţi oana.carasaz. timpul@gmail.com pot pune în pericol tenul, mai ales dacă acesta este gras sau mixt, cu porii mai mereu dilataţi şi cu puncte negre în bărbie, pe pomeţi şi pe nas.

1. Machiajul poate irita tenul

Anumite ingrediente din produsele cosmetice pot irita tenul, favorizând apariţia acneei, dar şi a punctelor negre. Încearcă să eviţi produsele care conţin coloranţi artificiali (în lista cu ingrediente îi găseşti sub denumirea „FD&C”), lanolină (grăsime de oaie), ulei mineral şi alţi derivaţi din petrol, parfumuri sintetice.

2. Foloseşti produse care usucă tenul

Chiar dacă ţi se pare o idee bună să foloseşti loţiuni tonice cu alcool, loţiuni pentru curăţarea tenului sau săpunuri care usucă tenul gras cu tendinţa acneică, specialiştii avertizează să nu le foloseşti pentru că nu vei face decât să stimulezi şi mai mult secreţia de sebum.

3. Produsele pentru păr pot închide porii

Ingredientele din produsele pentru coafat rămân pe firul de păr, le transferi pe pernă, dormi cu faţa pe ea şi pot să blocheze porii, avertizează dermatologul.

4. Dezinfectează periile de machiaj

Bureţii şi pensulele pe care le foloseşti pentru aplicarea machiajului sunt o sursă nesfârşită de bacterii care pot să favorizeze acneea. De aceea este recomandat ca bureţii să fie de unică folosinţă, iar pensulele să fie curăţate măcar o dată pe săptămână.

5. Parfumul… limitat

Parfumul poate să cauzeze şi să agraveze acneea în cazul în care ai tenul cu tendinţă acneică. Este recomandat să pulverizezi parfum doar pe încheietura mâinii sau pe haine. Mare atenţie şi la produsele pentru baie care conţin parfum sintetic!

11

Sănătate

Fereşte-te de viroze mâncând (I)

Trecerea de la un anotimp la altul, mai ales de la iarnă la primăvară, ne bucură, ne redă optimismul şi încrederea şi ne face dimineţile senine.

Chiar dacă avem tendinţa, şi pe bună dreptate, de a scăpa de hainele groase şi de a îmbrăca altele mai subţiri, nu trebuie să uităm că temperaturile nu sunt tocmai cele mai potrivite pentru ţinute lejere. Chiar dacă am renunţat la paltonul gros cu guler de blană, nu trebuie să renunţăm la fular sau eşarfă. Aceste accesorii ţin de cald atunci când se răcoreşte, adică la primele ore ale dimineţii sau seara, dar pot fi şi o barieră în calea virozelor care ne pândesc la tot pasul. Nu spunem că viruşii nu pot străbate aceste accesorii, dar putem fi sigure că le putem folosi pentru a ne acoperi o parte din faţă sau capul dacă se impune, deci ne putem proteja.

Având în vedere că organismul este expus răcelilor şi virozelor, la trecerea dintre anotimpuri, că suntem sensibili şi cu imunitatea mult scăzută, legumele şi fructele proaspete ar putea fi o primă alegere pentru creşterea imunităţii. Lă-

relor: varză roşie, varză de Bruxelles, broccoli, conopidă.

MIGDALELE

Datorită conţinutului bogat în vitamina E şi complexul vitaminic B, migdalele întăresc organismul şi-l apără de efectele nocive ale stresului.

Aşadar, dacă ai poftă de o gustare nu ezita să consumi un pumn de migdale crude şi nesărate.

GREPFRUITUL

mâile şi alte citrice sunt perfecte în aceste zile, iar pe lângă aceste fructe mai poţi degusta şi alte bunătăţi care răpun microbii.

USTUROIUL

Atunci când simţi că răceala vrea să pună stăpânire pe tine, usturoiul poate face minuni. Acesta conţine mai multe substanţe antivirale şi antibacteriene, fiind cel mai puternic aliment care luptă eficient cu răceala. În cazul în care nu doreşti ca cei din jur să ştie că ai mâncat usturoi poţi să îl înghiţi întreg, cu apă, suc sau iaurt. Înainte de a-l

folosi la mâncare curăţă-l, mărunţeşte-l şi lasă-l să stea 15-20 de minute. În acest fel se activează enzimele care întăresc sistemul imunitar. Doi căţei de usturoi pe zi oferă protecţie împotriva virozelor, dar scad şi riscul de cancer la stomac sau la colon.

VARZA

Este o sursă excelentă de vitamina C, dar conţine şi cantităţi importante de fibre, mangan, acid folic, vitamina B şi acizi graşi omega-3. Nu te limita doar la varză, poţi să alegi orice legumă din familia crucife-

Este bogat în minerale, potasiu şi magneziu.

Fructul conţine şi un complex de vitamine: C, B1, B2, PP şi ne fereşte cu succes de viroze şi răceli.

CEAIUL VERDE

Bogat în antioxidanţi, ceaiul verde conţine şi alte substanţe care apără corpul împotriva răcelii şi gripei.

Efectul ceaiului cald este şi mai puternic atunci când suferi deja de o viroză, dar este mai util să-l bei zilnic, pentru întărirea sistemului imunitar. Pentru o delectare maximă a papilelor gustative, dar şi pentru un plus de energie.

(O. C.) (Va urma)

Sfaturi utile

Îngrijirea unghiilor NU TĂIA CUTICULELE

Sezonul rece s-a cam încheiat, iar noi renunţăm rând pe rând la obiectele vestimentare sub care ne-am ascuns toată iarna.

Dacă am lăsat deja acasă fularele groase pentru că le-am înlocuit cu eşarfe fistichii, sau am pus deoparte căciuliţele de blană, acum a cam venit şi rândul mănuşilor să stea în dulap. Cum renunţarea la mănuşi înseamnă expunerea mâinilor la vedere, acest lucru ne duce cu gândul destul de repede la… manichiură. În cazul în care în sezonul rece nu ai prea avut chef să îţi îngrijeşti foarte mult unghiile sau nu ai dat atenţie cuticulelor pentru că ai folosit lacuri transparente şi foarte multă cremă hidratantă, acum este momentul ca degetele tale să fie din nou feminine şi atrăgătoare. Iar pentru ca acest lucru să fie posibil tu trebuie să te pui pe treabă.

HIDRATAREA

În cazul în care ţi se pare că ai ieşit din iarnă cu unghiile uscate poţi apela la uleiul de măsline pentru a le reda aspectul fin. Uleiul nu se aplică direct pe unghie, ci pe cuticule şi pe pielea din jurul unghiei. Uleiul de ricin este chiar mai eficient, deoarece conţine o cantitate ridicată de vitamina E.

Tăierea cuticulelor este opţională, însă cele mai bune rezultate pentru unghiile tale sunt obţinute atunci când împingi uşor cuticula spre baza unghiei la un unghi de 45 grade.

TAIE UNGHIILE DREPT

MENAJAREA

Chiar dacă sunt incomode, mănuşile din cauciuc pentru sarcinile casnice sunt o necesitate, dacă vrei să ai unghii perfecte. Din cauza detergenţilor, spălarea vaselor, a suprafeţelor din baie, lustruitul ferestrelor şi bucătăriei impun folosirea unor mănuşi din cauciuc care asigură protecţia.

Tăierea dreaptă a unghiilor previne apariţia unghiilor încarnate şi te poate feri şi de alte infecţii neplăcute. Este indicat să păstrezi o formă pătrată şi pentru unghiile lungi.

USUCĂ-ŢI MÂINILE

Unghiile lăsate umede după un duş sau după spălare sunt expuse la exfoliere. Usucăle întotdeauna timp de minimum un minut prin tamponarea cu un prosop moale.

PILEŞTE UNGHIILE CORECT

Cel mai neinspirat moment pentru pilirea unghiilor este imediat după un duş sau o baie, deoarece unghiile moi se pot rupe mai uşor când sunt pilite. Mişcarea de pilire recomandată de specialişti este într-o singură direcţie.

Pilirea „înainte şi înapoi” slăbeşte unghiile şi le poate afecta şi aspectul.

LASĂ UNGHIILE SĂ RESPIRE

Nu lăsa însă oja sau lacul niciodată mai mult de 10 zile pe unghii şi lasă-le să „respire” timp de cel puţin 24 de ore până la aplicarea unui nou strat.

SPUNE NU ACETONEI

Chiar dacă implică o investiţie mai mare, alege un produs de curăţare a lacului de unghii care nu conţine acetonă sau formaldehidă. Ambele substanţe usucă puternic unghiile şi specialiştii în cosmetică recomandă înlocuirea lor cu un produs pe bază de acetaţi.

(O. C.)

12

LUNI, 19 martie 2012

www.timpul.md

FEMEIA

TENDINTE

Avantajele unui dormitor alb

Pe aripile păsărilor

Un sezon cald, plin de seducţie Î

n acest sezon, garderoba ta va intra într-o nouă eră. Una mult mai seducătoare.

Latura ta sexy va fi pusă în valoare de detaliile pieselor vestimentare. Designerii au astăzi mult mai multă grijă de felul în care silueta noastră este pusă în evidenţă. Fapt ce poate doar să ne bucure.

taţiei.

Imagini digitalizate

Tehnologizarea vieţii noastre a ajuns imprimată şi pe haine. Creatorii de modă au utilizat fotografii, precum peisaje din jungla tropicală, o fundă imensă sau chiar hârtie pentru ambalarea cadourilor.

Faceţi share imaginilor?

Volane în jurul taliei

Pentru a celebra silueta feminină, majoritatea designerilor au introdus piese vestimentare cu volane aplicate în zona taliei, aşa-numitele peplum în limbajul modei. Acest detaliu, care domneşte asupra tuturor tendinţelor din acest sezon, a fost folosit la bluze, taioare, fuste-creion sau rochii.

Barocul înfloritor

Acest curent artistic e caracterizat prin culori puternice, dinamism şi dezechilibru compoziţional. Anume aşa par şi creaţiile vestimentare ornamentate în stil baroc.

Ornamentele pot fi observate în ţesătură sau în broderiile fine, oferind un aspect imperial vestimen-

Severitate în deuxpieces

Rigurozitatea este adusă în acest sezon de sacouri şi fustele-creion strâmte. Apariţia deux-pieces-lor a fost influenţată de recent lansata peliculă despre viaţa Doamnei de Fier a Marii Britanii, Margaret Thatcher.

În sezonul primăvară/ vară se va purta foarte mult alb. Dacă această nuanţă nu este potrivită pentru tine şi nu vrei să rişti ieşind din casă ca o mireasă, îţi propunem un compromis. Decorează-ţi în alb dormitorul, pentru a te relaxa mai uşor şi a te bucura de prospeţimea casei tale.

Dacă mai ai dubii, îţi dăm câteva avantaje: Chiar dacă mobila şi materialele textile de culoare albă folosite în decorarea unui dormitor nu epatează în niciun fel, acestea dau un aspect de prospeţime şi curăţenie. Desigur, pentru a crea acest efect, ele trebuie întreţinute şi curăţate regulat, murdărinduse foarte uşor. Pe de altă parte, se ştie că o cameră haotică şi murdară este stresantă şi obositoare. Un dormitor alb te va ajuta să te relaxezi după o zi grea la serviciu.

Alegerea unor piese de mobilier albe potrivite pentru dormitorul tău poate să dea o notă de eleganţă camerei. În plus, materialele textile albe, de foarte bună calitate, folosite pentru perdele şi draperii sau cuverturi, completează cu succes un decor stilat recomandat pentru un dormitor alb.

Poţi folosi diverse nuanţe de alb sau culori pale pentru a evita monotonia.

Pereţii şi draperiile închise la culoare pot priva dormitorul de lumina naturală. Un dormitor alb nu va avea această problemă. Pereţii, mobila, perdelele, oglinzile şi alte decoraţiuni de culoare albă dau luminozitate camerei. Perdelele şi draperiile semitransparente, în nuanţe de alb, permit luminii să intre în cameră. Poţi opta pentru materiale vaporoase, uşor lucioase, pentru că acestea reflectă razele solare.

Un dormitor alb va părea întotdeauna mai spaţios decât unul decorat cu mobilă închisă la culoare şi alte accesorii colorate. Mobila albă face ca dormitorul să pară mai larg şi mai aerisit.

(S. U.)

Garnisite cu dantelă

Când vine vorba despre dantelă, nu te opri la detalii sau accesorii. Poţi alege o piesă vestimentară din dantelă într-o culoare puternică sau o rochie XXL cusută în stilul broderiilor englezeşti. Şi lasă dantela să vorbească pentru tine.

Silvia Ursu

.md

spaţiu dedicat evenimentelor cotidiene de cultură, artă, sport şi divertisment

c m y k