TIMPUL - FEMEIA

Femeia

TIMPUL săptămânală. timpulsă să știi! știi!

TIMPULEdiție - Ediție SpecialăApare luni E Etimpul

Şefa Misiunii OSCE în Moldova Jennifer Brush:

„Curajul personal poate face diferenţa…”

3 SEPTEMBRIE 2012, NR. 31 (84)

Argument

Cum să aduci fericirea în viaţa ta Dacă spunem că este greu să menţii o atitudine pozitivă în aceste zile, nu prea sunt mulţi cei care nu sunt de acord. Însă, pentru a putea face faţă tuturor sarcinilor, trebuie să ai parte şi de o atitudine ceva mai pozitivă, altfel totul te va copleşi la Mira Tănase un moment dat.

Este foarte simplu să dai sfaturi despre cum ar trebui cineva să îşi petreacă viaţa, dar cu toate acestea te gândeşti că, făcând aceste lucruri, nu vei avea decât de câştigat. Micile schimbări pe care doar tu le poţi face te pot ajuta să te simţi mai fericit.

Gândeşte-te întotdeauna la lucrurile bune din viaţa ta.

Stai câteva minute pe zi şi scrie-le pe hârtie în loc să te gândeşti de ce vecinul are o maşină mai frumoasă decât a ta, când te poţi gândi că ai maşina pe care ţi-o poți permite, şi nu trebuie să aştepţi transportul în comun.

Zâmbeşte zilnic tuturor. Aşa cum laşi să se vadă când eşti supărat, fă la fel şi când eşti fericit. Zâmbeşte tuturor persoanelor care îţi ies în cale. Nimeni nu trebuie să ştie întotdeauna ce este în sufletul tău.

Meditează în mod regulat şi roagă-te. Indiferent de religie, rugăciunea este un lucru ce te poate face să te simţi mai bine şi să ai o atitudine pozitivă mai mult timp.

Visează cu ochii deschişi şi gândeşte-te la cum ai vrea să se desfăşoare viaţa ta în continuare.

Dacă vrei să începi un lucru nou, nu îl amâna. Cu cât îl începi mai repede, cu atât vei termina mai repede şi te vei simţi mai mulţumit. Aşa că începe acum, nu aştepta până mâine, pentru că s-ar putea să fie prea târziu.

Ajută oamenii din jurul tău care au nevoie de tine. Dacă vei face acte de bunătate, inima ţi se va umple de bucurie.

Ai grijă de emoţiile tale. Dacă eşti deprimat, încearcă să faci ceva care întotdeauna îţi ridică moralul. Dacă te simţi singur, sună un prieten. Dacă eşti supărat, încearcă să găseşti ceva care să te facă să râzi.

Ai încredere în propria persoană şi în calităţile tale.

Gândeşte-te la munca ta, la ceea ce faci pentru familia ta, gândeşte-te la ce te face deosebit faţă de ceilalţi şi apreciază că aceste lucruri te fac unic. Ştiu că toate aceste lucruri sună a teorie ieftină, dar trebuie să ştiţi că ele ajută şi au la bază un mare adevăr ce constă în faptul că noi trebuie să avem grijă de fericirea noastră şi nu trebuie să aşteptăm ca ea să vină de la cei din jurul nostru. Nimeni nu ştie mai bine decât noi ce anume ne poate face fericiţi.

Dosarele minții

Pagina 6

Sindromul post-vacanță P.7

Apă de parfum Today Tomorrow Forever Câştigătoarea premiului AVON este Claudia Boldescu din Chişinău.

TALON DE PARTICIPARE NUME_____________________________________________________________________ PRENUME_________________________________________________________________ ADRESĂ___________________________________________________________________ TELEFON

Aroma este dedicată fe m e i l or rom ant i c e, visătoare care descoperă în fiecare zi noi laturi ale iubirii. Un amestec provocator de piper, floare de portocal şi mosc alcătuieşte aura florală, care surprinde esenţa viselor romantice. Este aroma unei poveşti de dragoste. Încearcă aroma nouă de la AVON, creată exclusiv pentru tine!

Sau cum să faci față primei zile de muncă

Culinar.md

Pui marinat cu sos de curry

Pagina 8

6

LUNI, 3 SEPTEMBRIE 2012

www.timpul.md

FEMEIA

DOSARELE MINTII Liber prin mintea femeilor

Adevăr şi oroare

Generic de final

GPS

Petru Stratulat petru@umbluliber.com www.umbluliber.com Discutam cu un prieten, zilele trecute, care mi-a spus un adevăr cutremurător. Femeia vrea să domine bărbatul. Măi, să fie, dar eu până la douăzeci și opt de ani nu am realizat asta? Argumentele au venit unul după altul și, într-adevăr, omul are dreptate!

De curând, am avut Discuția. Da, am folosit D. M-a întrebat de ce nu îi spun din proprie inițiativă ce fac, atunci când fac, printr-un sms. În mintea mea s-a produs o eroare. Cum adică? De ce să-ți spun ce fac în timp ce fac? Nu e mai eficient să-ți spun seara, când ne vedem, ce am mai făcut, să te întreb și pe tine, într-o conversație menită să ne apropie, la o ceașcă de ceai?

GPS-ul a fost inventat pentru femei. Reprezintă visul suprem de a ascunde un transmițător în haina bărbatului și a-i urmări apoi drumul zilnic, aflând astfel tot ce face. Știu că și-ar mai dori, de asemenea, să scape acolo și un microfon legat în permanență la nu știu ce satelit de comunicații.

Degeaba știe unde te afli, dacă nu aude și ce vorbești. În aceeași categorie intră și dorința lor de a afla la ce te gândești. De aceea, la întrebarea cu pricina, răspund, de fiecare dată, „La un film porno”.

A început în 2010. Sufeream, proaspăt părăsit de o femeie nedreaptă, când am fost abordat de către cineva de la suplimentul „Femeia”. M-a întrebat dacă doresc să pun trăirile în cuvinte într-o revistă ce avea să fie prima dedicată femeilor din Republica Moldova. Am acceptat pe loc, temător fiind că nu voi avea posibilitatea să umplu o jumătate de pagină cu ceea ce simt, ce trăiesc. Mi-a fost teamă că voi scrie articole de o banalitate înfiorătoare.

Iată cum, după aproape doi ani, mă pot mândri cu o depresie ce a fost detaliată în peste o sută șaizeci de articole. Am scris aici cum a început totul, de ce, cum percep femeile, cum le condamn și le iubesc, toate situațiile amuzante, ciudate, dramatice, incitante... Îmi aduc aminte de „Ochi albaștri într-o cameră de hotel” și „Revelion

Carnal”, de departe cele mai reușite.

Au trecut doi ani, în care suferința m-a călit, iar experiența m-a readus pe drumul cel bun. Acesta este ultimul articol pe care-l scriu pentru femeile din Republica Moldova pe care știu că le-am ofensat, plictisit și impresionat pe parcursul a optzeci și trei de numere. Îmi pare rău că nu le-am cunoscut cu ocazia celor câteva

întâlniri organizate de colegii de la TIMPUL. Poate într-un viitor apropiat...

Sunt precum un film ajuns la final, unul plictisitor. Nu voi închide rubrica „Liber prin mintea femeilor” cu unul neașteptat, o bombă ce îți va da de gândit mult timp de aici încolo, ci prin perspectiva a patru fire albe în plus, a câtorva riduri, ce între timp și-au făcut loc pe chipul de pe care a fugit

demult inocența, și a unei siguranțe de sine. Nu mai privesc toate femeile ca fiind răspunzătoare pentru ceea ce a fost și va rămâne cea mai mare traumă a mea.

Nu poți încheia grandios un film în care au suferit multe, o producție care nu a adus fericire pe chipul nici uneia, nici măcar pe al meu, prin experiențele trăite.

A sosit momentul să privesc spre viitor cu maturitate și cu speranța că se va materializa ceea ce își dorește orice om întreg la minte: liniștea. Atât de importantă și, în același timp, atât de ignorată. Ajungi, la un moment dat, să înțelegi că aceasta este tot ceea ce contează, că nimic în afara ei nu este important.

Rămân, totuși, la ideea că femeile sunt nebune.

Petru Stratulat

În oglindă

Sindromul post-vacanță

Sau cum să faci față primei Măsura XXXL zile de muncă E luni. Prima zi de lucru a lunii septembrie. Îmi aduce aminte de prima zi de școală. Ești fericită că-ți vei revedea colegii și vei povesti noile experiențe trăite, dar parcă ai mai sta câteva luni în vacanță.

Revenirea din concediu este deprimantă pentru mulţi dintre noi. Psihologii vorbesc chiar despre sindromul post-vacanţă. Persoanele afectate de acest sindrom spun că nu se simt în formă, sunt cu moralul la pământ, nu au chef de nimic, se gândesc cu nostalgie la vacanţă. Această stare depresivă, care afectează aproximativ 35% din adulţi, este pasageră, ne liniştesc psihologii. Important este să luăm câteva măsuri care ne vor ajuta să redobândim rapid buna dispoziţie.

Organizarea programului trebuie făcută astfel încât să te readaptezi treptat la ritmul vieţii dinaintea concediului. În cazul în care pleci în altă localitate sau în altă ţară este bine să te întorci acasă cu câteva zile mai devreme de începerea serviciului. Profită de aceste zile libere pentru a te ocupa de propria persoană. Întoarcerea la serviciu cu o coafură modernă, un ten impecabil şi o manichiură îngrijită nu va trece ­neobservată. Aprecierile colegilor te vor face să uiți de sentimentul neplăcut al întoarcerii la muncă.

O săptămână mai scurtă. Trișează puțin și alege data de începere a serviciului astfel încât săptămâna de lucru să fie una cât mai scurtă posibil - în acest fel, tranziția va fi mult mai ușoară.

De verificat e-mailul. Cu siguranță, ești așteptată de incredibil de multe mesaje în inbox-ul căsuței de e-mail.

Vei avea nevoie de timp să le citești, să le sortezi sau să le ștergi. Anunță-ți colegii că ai de făcut această operațiune care, știm cu toții, durează destul și spune-le că îi vei contacta de îndată ce îți vei „curăța” e-mailul.

Fă legătura cu amintirile din vacanță

prin psihometrie, o tehnică ce permite obţinerea de informaţii psihice de la un obiect.

Potrivit acesteia, așază-te comod şi strânge în mână ceva din vacanţă - o scoică sau o pietricică, pentru a simți senzațiile din concediu, reconectândute spiritual cu sentimentul de

libertate.

Planifică alte plimbări. Cel mai deprimant gând la întoarcerea din concediu este acela că trebuie să aştepţi un an pentru a evada din nou din cotidian. Dar de ce nu planifici o mică excursie într-un weekend apropiat?

Dacă posibilităţile financiare nu-ți permit să pleci din localitate, optează pentru o plimbare într-un parc în care nu ai mai fost de curând, la grădina zoologică, la o partidă de pescuit, la un picnic la iarbă verde sau la casa bunicilor de la ţară.

(S. U.)

În zilele de concediu, în special cele de la mare, îmi place să stau pe șezlong și să urmăresc oamenii.

Construiesc povești în jurul lor, încercând să ghicesc cu ce se ocupă, ce vârstă au, ce fel de relații există în grupul lor de prieteni.

Silvia Ursu psihologie@timpul.md La un moment dat, în acest an, am încetat să creez istorii. Am rămas fără replică și imaginație în momentul când am văzut fetițe de 12-13 ani cu celulită, adolescente de 15-17 ani obeze, domnișoare de 20-25 de ani mâncând cartofi pai pe pâine. Brusc, salata din farfuria mea devenise mai gustoasă și mai sățioasă.

Fac o mică paranteză aici. Nu sunt persoana care să promoveze trendul „fetelor slabe-șnur” sau fotomodelelor de pe coperțile revistelor (oricum, e photoshop!). Nu sunt împotriva persoanelor cu forme și nici a celor care în urma unor greșeli medicale sunt constrânse în a-și accepta greutatea. Dar, sunt pentru o viață sănătoasă! O viață în care ridicatul scărilor nu trebuie să fie la fel de dificil precum un test la chimia organică.

Citisem demult că persoanele grăsuțe sunt mai vesele și mai fericite decât cele slabe. Pun la îndoială aceste rezultate. În situația când orice plimbare în parc se termină după câteva minute din cauza oboselii, nu cred că ești mai fericită, iar zâmbetul să fie unul provocat de plăcere.

Urmărind acele tinere, mi-am dat seama că nu e vina lor în totalitate. O parte din vină o au și părinții, care stimulează astfel de comportamente, sărbătorind zilele de naștere în lanțuri de fast-food. Cum oare se simt acei părinți știind că, în mod conștient, scurtează cu ani buni viața propriilor copii?

FEMEIA

LUNI, 3 SEPTEMBRIE 2012

www.timpul.md

7

femeia

Şefa Misiunii OSCE în Moldova Jennifer Brush:

„Curajul personal poate face diferenţa…”

S

e zice că femeile sunt mai bune negociatoare decât bărbaţii şi rezolvă mai uşor un conflict. De aceea, când am aflat de venirea unei femei în fruntea Misiunii OSCE în Moldova, mi-am zis „A venit timpul!”, reuşim şi noi să rezolvăm conflictul transnistrean. Diplomat, cu o vastă experienţă în regiunea Asiei Centrale şi a Balcanilor, doamna Ambasadoare Jennifer Brush a precizat înaintea interviului că va răspunde din perspectiva unei mame. Este mamă singură şi foarte curajoasă, călătoreşte împreună cu fiul său în vârstă de nouă ani şi motanul în vârstă de 19 ani. Următorii ani familia Brush îşi va petrece în Moldova: doamna Ambasadoare este ferm decisă să facă o schimbare în ţara noastră.

Silvia Ursu

- Doamnă Ambasadoare, de ce aţi decis să aplicaţi pentru această poziţie?

- Ce m-a atras să vin aici a fost faptul că trebuie găsită o soluţie a conflictului transnistrean, dar şi faptul că Moldova se află între două regiuni pe care le cunosc şi-mi sunt foarte dragi – Asia Centrală şi Balcanii. Deoarece nicio femeie nu a deţinut această poziţie până acum, m-am gândit că pot aduce o abordare diferită în acest conflict.

Mă uit la acest conflict ca la un lucru pe care trebuie să-l fac pentru copiii mei. Văd în fiecare zi cum vieţile oamenilor sunt blocate, deoarece acest conflict nu este rezolvat.

Cred că cei de aici au ajuns să se împace cu existenţa acestuia şi consideră că vieţile lor nu se vor schimba, dar nu cred că e cazul. Mă adresez mamelor şi femeilor tinere şi le încurajez să-şi asume un rol în reglementarea acestui conflict pentru ca fiecare să înceapă să trăiască aici o viaţă mai prosperă şi stabilă.

- În primul rând, noi trebuie să ne dorim acest lucru..

- Exact. Mai întâi de toate, trebuie voi să vă doriţi acest lucru. Şi nu ţine doar despre rezolvarea conflictului, ci de transformarea vieţilor voastre. Prin transformarea vieţilor voastre, transformaţi Moldova. Moldova întotdeauna a fost la răscruce de civilizaţii, a avut mai multe căi diferite.

Astăzi, este o ţară independentă, cu frontiere recunoscute la nivel internaţional, iar acestea nu se vor schimba în niciun caz, indiferent de fanteziile pe care le pot avea unii în privinţa schimbării acestor hotare. Moldova trebuie să-şi

asume locul dintre Est şi Vest, moment în care întreaga zonă va deveni deschisă comerţului, afacerilor, liberului schimb de idei, oameni, mărfuri şi servicii.

- Dvs. şi fiul dvs. aveţi deja un loc preferat în Chişinău?

- Pentru fiul meu este terenul de tenis de la Şcoala Sportivă Republicană Specializată de Tenis. Prima jucărie a sa a fost o rachetă de tenis. A început acest sport în Turkmenistan, pe când avea 3 ani. Când am ajuns în Serbia, unde toţi copiii îşi doresc să devină jucători de tenis ca Novak Djokovic, Ana Ivanovic, Jelena Janković, a început să joace mai intens şi a devenit destul de bun. Am înţeles de la instructorul său de aici că în prezent ar fi cel mai bun jucător de 9 ani din Moldova.

Unul din locurile mele preferate este Piaţa Centrală, unde pot cumpăra fructe şi legume proaspete de la producătorii locali. Acest fapt îmi aduce aminte cu drag de statul în care am crescut – Ohio, o regiune agrară din Statele Unite. Ohio, ca şi Moldova, a suferit de secetă în această vară. Eu înţeleg cât de mult suferă oameni de lipsă de ploaie. E un lucru teribil care s-a întâmplat şi consecinţele secetei mă preocupă. Fiind o ţară agrară, sunteţi foarte ataşaţi terenurilor Dumneavoastră fertile şi produselor locale. Vreau să cred că autorităţile de pe ambele maluri ale Nistrului vor coopera pentru a crea mecanisme prin care să poată minimaliza efectele unor astfel de calamităţi naturale.

- Am înţeles că aţi reuşit în cele peste 100 de zile de când vă aflaţi în Moldova să adoptaţi un suflet moldovean

în familia dvs…

- Revenind din Tiraspol, în una din vizitele mele, am văzut o căţea cu câţiva pui foarte mici la linia administrativă.

Unul din ei s-a apropiat de mine şi i-am făcut o poză pe care am trimis-o fiului meu . Mi-a răspuns că adoră acel câine. Din fericire, în aceeaşi zi, cineva din misiune se întorcea de la Tiraspol şi a reuşit să ia câinele. Este femelă, iar eu am vrut să o numesc Tamojennik, dar fiul meu a zis că o va chema Raquel. Revenind însă în Ohio, la şcoala băiatului meu, i-am întrebat pe colegii săi de clasă dacă ştiu ce înseamnă un conflict, de ce etnie sunt sau ce religie au. În acel moment, toată clasa a ridicat mânile – erau musulmani din Pakistan, evrei din Israel, catolici din Irlanda.

Iar o fetiţă din spatele clasei a zis că religia ei este ortodoxă şi vine din Moldova, tatăl ei fiind din Chişinău. Fiul meu nu mi-a povestit niciodată despre această colegă. Atunci am şi aflat că fetiţa se numea Raquel.

- Citind biografia dvs., am avut senzaţia că aţi trăit peste hotare mai mult decât în Statele Unite. Cum v-a influenţat această perioadă?

- Prima lecţiile pe care am învăţat-o în diplomaţie este respectul faţă de oameni şi opiniile lor, fie că sunt sau nu de acord cu ei. Unul dintre exemple ar fi recentele discuţii despre federalizare. Am mai spus-o că, noi, în Statele Unite ale Americii, avem un sistem federal. E destul de dificil să văd atâta critică faţă de acest sistem pentru care noi muncim atât de mult.

Dar eu trebuie să înţeleg şi să respect motivele pentru care-l dezaprobaţi.

- Practic, v-aţi început cariera diplomatică destul de devreme, în calitate de elevă de schimb în Serbia. Câţi ani aveaţi?

- Aveam 17 ani, iar Iugoslavia de atunci era o ţară săracă, cu un sistem comunist de guvernare. Locuiam la o fermă şi nu ştiam nici limba, dar acei oameni au împărţit cu mine puţinul ce-l aveau.

Chiar dacă în timp am pierdut contactele cu ei, am făcut tot posibilul să ne regăsim.

Eu m-am reîntors în Serbia,

Reţetă de la Şefa Misiunii OSCE în Moldova, Ambasadoarea Jennifer Brush

Chili Ingrediente: • Sare de masă • jumătate de cană de fasole brune • 6 ardei ancho chile fără seminţe, tăiaţi mărunt (ardei Pablano uscat, moderat iute) • 2-4 ardei chili de Arbol, uscaţi, fără seminţe • 3 linguri mari de făină de porumb • 2 linguriţe de oregano uscat • 2 linguriţe de cumin măcinat • 2 linguriţe de praf de cacao • 2,5 pahare de bulion de pasăre • 2 cepe medii • 3 ardei Jalapeno mici, fără seminţe, tăiaţi mărunt • 3 linguri mari de ulei vegetal • 4 căţei medii de usturoi • 1 cutie de roşii tăiate • 2 linguriţe de melasă (sau miere) • 1,5 kg de carne de vită, tăiată bucăţi • o sticlă de bere Se combină 3 linguri mari de sare, circa 4 litri de apă şi fasolele într-o cratiţă mare, la temperatură înaltă până la fierbere. Scoateţi de pe foc, acoperiţi pentru o oră. Scurgeţi şi clătiţi cu apă.

Se coace în cuptor ardeiul ancho chili timp de 4-6 minute.

La ardeiul ancho se adaugă ardeiul de Arbol, făina de porumb, oregano, cumin, cacao, jumătate de linguriţă de sare în blender. Mărunţiţi în blender timp de 2 minute, adăugaţi 1,5 de pahar de bulion. Separat mărunţiţi în blender ceapa, apoi adăugaţi ardeii jalapeno şi amestecaţi în blender. Încingeţi o lingură mare de ulei într-o cratiţă mare, adăugaţi amestecul cu ceapă, gătiţi 7-9 minute. Adăugaţi usturoi, gătiţi încă un minut. Adăugaţi amestecul cu ardeiul iute, roşiile, şi melasa. Amestecaţi bine. Adăugaţi restul de bulion şi fasole, aduceţi până la fierbere şi încetiniţi focul. Între timp, săraţi carnea şi prăjiţi bine o jumătate din aceasta. O transferaţi în cratiţă. În tigaie adăugaţi o jumătate de sticlă de bere şi fierbeţi 10 min, apoi turnaţi peste amestecul din cratiţă. Procedaţi la fel cu restul cărnii şi berii.

Amestecaţi bine produsul final în cratiţă.

Gătiţi în cuptor timp de 1,5-2 ore, până se pregăteşte carnea. După, lăsaţi chilli fără capac 10 min. Înainte de servire, amestecaţi bine şi adăugaţi sare sau alte condimente după gust.

ştiind că am lăsat unele lucruri neterminate şi am făcut cunoştinţă cu „nepotul” meu, care eventual a venit în America tot printr-un program de schimb. Recomand mamelor să-şi încurajeze copiii să plece să vadă lumea, dar şi să-şi deschidă uşile pentru studenţii străini. Nu ştii niciodată ce dar îţi poate oferi această experienţă.

- Cine sunt modelele care vă inspiră?

- Pe Angela Merkel o consider un rockstar. Este femeia care prin muncă intensă şi inteligenţa nativă a reuşit să devină una dintre cele mai puternice persoane din lume. Şi chiar dacă nu sunt de religie romano-catolică,

sunt inspirată şi de Papa Ioan Paul al II-lea, pe care am avut ocazia să-l întâlnesc. Prin efortul său, a reuşit să schimbe o întreagă regiune. Puteai vedea diferenţa pe care un singur om o poate face doar fiind o persoană bună, justă, o persoană cărei pasă.

- Aţi întâmpinat anumite dezavantaje în faptul că sunteţi o femeie într-un domeniu considerat „o lume a bărbaţilor”?

- Când abia îmi începusem cariera, eram înconjurată de bărbaţi. Au fost cazuri când intram într-un birou, iar persoanele considerau că le voi servi cafeaua. Când luam loc la masă, simţeam un fel de disconfort care plutea în aer.

Într-o lume a bărbaţilor, lecţia nefericită este că trebuie să muncim mult mai mult pentru a ne demonstra capacităţile. Eu am fost nevoită să fac multe sacrificii – să renunţ la concedii, să nu mă îmbolnăvesc, să amân momentul pentru a-mi întemeia o familie. Chiar dacă astăzi lucrurile se schimbă pe zi ce trece, cred că bărbaţii trebuie să-şi schimbe atitudinea şi să joace un rol mai constructiv în casă.

- Pentru ce sunteţi recunoscătoare?

- Sunt recunoscătoare pentru existenţa copilului meu.

Copiii găsesc nenumărate căi în a-şi pune viaţa în pericol, iar faptul că supravieţuiesc este un miracol. Sunt recunoscătoare şi momentelor în care am putut face o diferenţă. În Turkmenistan, am vrut să publicăm un anunţ despre un program de schimb pentru studenţi. În acel moment, am fost contactată de Ministerul de Externe şi mi-au zis să scoatem fraza în care menţionăm că şi persoanele cu dizabilităţi pot aplica la acest program. Ei nu vroiau să se ştie că în ţara lor există persoane cu dizabilităţi. Eram atât de supărată încât m-am dus la minister şi m-am aşezat jos, spunându-le că nu mă mişc de acolo până când nuşi schimbă poziţia. Am reuşit să-i conving şi cred că anume curajul personal poate face o diferenţă.

- Presupun că adunaţi multă tensiune la locul de muncă, cum vă relaxaţi?

- Tenisul mă ajută să mă relaxez, deoarece pot lovi mingea cu putere. Îmi place şi să gătesc, chiar am încercat să fac aici propria brânză, iaurt şi chiar îngheţată.

- La sfârşit, vă rugăm să transmiteţi un mesaj femeilor din Moldova.

- Doamnelor, mă gândesc la voi şi fac tot posibilul pentru a uşura puţin viaţa pe care o trăiţi, pentru a oferi copiilor voştri o mai bună perspectivă de viitor. Dar nu pot face acest lucru singură şi am nevoie de ajutorul vostru pentru a construi împreună un viitor mai bun pentru Moldova.

8

LUNI, 3 SEPTEMBRIE 2012

www.timpul.md

FEMEIA

Culinar.md

Sună clopoţelul Mira Tănase mirabela.tanase@timpul.md Iarăşi este septembrie, a mai trecut o vară peste noi, am făcut schimbări pe ici-colo în viaţa noastră, dar o luăm de la capăt ca în fiecare lună. Septembrie este o lună mai deosebită pentru o mare parte dintre noi, deoarece sună clopoţelul, iar cei mici s-au pregătit de şcoală.

Îmi amintesc emoţia primei mele zile de şcoală şi nerăbdarea pe care o aveam să se facă odată dimineaţă şi să îmi iau ghiozdanul pe umăr ca să plec soldăţeşte spre şcoală. Credeam că totul va fi la fel de frumos ca acea primă emoţie, dar lucrurile se complică şi acum ştim cu toţii asta, doar că nu avem puterea de a schimba întotdeauna foarte multe.

Ca pe orişice etapă din viaţa noastră suntem datori să o trecem şi treptat-treptat să învăţăm că în viaţă ne aşteaptă o multitudine

de momente şi de gânduri rostite sau nerostite şi că datoria noastră de oameni adulţi este aceea de a împărtăşi optimismul cu cei pentru care astăzi sună clopoţelul pentru prima dată, căci sunt abia la început de drum şi, oricât de anevoios va fi, de undeva, din interior va veni puterea de a-l parcurge.

Eu nu vreau decât să le doresc mult succes în noul an şcolar elevilor, părinţilor, educatorilor şi tuturor celor cărora le pasă de educaţia viitorului nostru!

Pui marinat cu sos de curry Ingrediente - patru pulpe de pui - trei linguriţe de curry - 50 ml sos de soia - 20 ml ulei de măsline - jumătate de lămâie - sare, piper Mod de preparare Se spală pulpele de pui şi se taie în jumătate. Se amestecă praful de curry cu sosul de soia, uleiul de măsline, sare şi piper (după gust) şi cu zeama de la jumătatea de lămâie stoarsă. Se amestecă bine până se obţine un sos prin care se trece fiecare bucată de pui, punându-se într-un bol. După ce aţi trecut toate bucăţile de pui prin sos, puneţi peste ele sosul rămas, acoperiţi bolul şi puneţi-l la rece, unde îl veţi lăsa aproximativ patru ore.

După acest timp, puneţi bucăţile de pui într-o tavă, stropiţi-le cu puţin ulei de măsline şi o ceaşca de apă, acoperiţi cu folie şi introduceţi tava în cuptorul încins în prealabil.

Lăsaţi să se coacă aproximativ 20 de minute, apoi scoateţi folia, întoarceţi carnea pe

cealaltă parte şi introduceţi tava înapoi în cuptor încă 20 de minute. Gata… pulpele vor fi crocante şi vor avea un gust dulceag nemaipomenit.

Serviţi-le lângă o garnitură de cous-cous, orez sau chiar o salată proaspătă… Toată lumea va spune la final: DELICIOS!

Notă: Tumericul sau curcuma este o plantă ierboasă, de origine asiatică, înrudită cu ghimbirul. Pudra extrasă din acesta are o culoare galben-portocalie şi un gust aromat, iute, şi se folosește în amestecurile de condimente curry. Deși despre curry putem spune că este un ingredient reprezentativ pentru China, el totuși se folosește și aici.

Am putea numi acest fel un tip de mâncare „modern” deoarece el, cu siguranță, este un împrumut în bucătăria chineză, cel mai probabil din Japonia sau India.

Irish Coffe Ingrediente - 3/10 irish whiskey - 2/10 frișcă - 5/10 cafea neagră fierbinte - o lingură de zahăr brun Mod de preparare Se încălzește paharul. Între timp se amestecă în shaker cafeaua, whiskey-ul și zahărul. Se toarnă cocktailul în pahar. Paharul se ornează cu frișcă și se pudrează cu puțină cafea solubilă.

Notă: După cum arată și numele, este o băutură de origine irlandeză. Creat ca o băutură tonifiantă care să încălzească organismul, chiar și atunci când este cald afară. O idee foarte bună este prezentă alături de pahar a câtorva bucățele de ciocolată.

FEMEIA

LUNI, 3 SEPTEMBRIE 2012

www.timpul.md

9

Culinar.md

Masa de prânz la birou Chiar dacă nu este recomandat să faci acest lucru şi cel mai bine ar fi să ieşi din birou măcar pentru a servi masa de prânz în altă atmosferă, totuşi din moment ce (fii sinceră cu tine) este evident că nu vei renunţa la acest obicei, ar trebui cel puţin să încerci să-ţi însuşeşti câteva norme de „protecţie la locul de muncă”.

Fii atentă la ceea ce ai în farfurie. Posibilitatea de a mânca mai mult decât de obicei este foarte pronunțată, dat fiind faptul că nu ești atentă la acest aspect, ci la ultimul e-mail care a sosit și pentru care pregătești deja răspunsul.

Tocmai pentru a preveni acest gen de situații, optează pentru o salată. Posibilități sunt nenumărate: piept de pui sau de curcan, pește,

carne de vită, salată bulgărească și așa mai departe.

Pentru că tot vorbeam de salată: dacă tot nu vrei să faci un efort pentru a ieși la masă, compensează cu un mic efort acasă, și anume acela de a-ți pregăti prânzul de acasă. În felul acesta, vei putea să menții cât de cât controlul asupra a ceea ce mănânci și asupra aportului caloric.

După fiecare masă, fă-ți curățenie pe birou.

Folosește o substanță dezinfectantă, întrucât șervețelele de hârtie nu sunt de ajuns în asemenea situație. Cum spuneam: nu uita mouseul, telefonul și tastatura. Nu de alta, dar adesea tindem să îndepărtăm firimiturile aflate la vedere.

Folosește un șervet gros din pânză. Înainte de a te așeza la masă, îndepăr-

tează cele mai importante dosare și hârtii din jur. Murphy veghează și nu se știe când și ce se poate întâmpla. Iar când afli, s-ar pute a s ă f ie prea târziu. În definitiv, nu uita că masa de prânz este destinată relaxării și încearcă să te destinzi. Lasă munca deoparte și eventual caută un coleg și propune-i să mâncați împreună. Este puțin probabil că nu vei găsi pe cineva la fel de comod ca și tine. În timpul mesei evitați discuțiile despre problemele de serviciu si mențineți o discuție lejeră, care să vă ajute să vă relaxați.

Pe de altă parte, nu uitați că a mânca la birou înseamnă să nu-ți petreci opt ore acolo, ci nouă. Și gândeștete că nu faci deloc mișcare.

Este foarte bine ca, după masă, să faci o scurtă plimbare - ceea ce ai putea face mergând la un local din apropiere, dar eziți pentru că ți se pare că ai pierde un timp prețios. Dar și așa ai de pierdut și poate că este vorba de ceva mult mai important.

(M. T.)

Paşi siguri pentru o viaţă sănătoasă

La ora actuală, majoritatea avem programe destul de încărcate, fapt care face dificilă sarcina de a avea grijă de noi, printr-o nutriție sănătoasă și prin exerciții fizice susținute.

Cu toate că ne este adeseori greu să respectăm întocmai ce ne propunem, iată câțiva pași simpli de la care nu ar trebui să facem rabat în nicio zi:

Pasul 1: Micul dejun este un obicei ce trebuie cultivat

Studiile arată că cei care iau micul dejun în fiecare zi consumă mai puține calorii la prânz și la cină și este puțin probabil să dea iama în snacks-uri pe parcursul zilei.

Un mic dejun bogat în fibre și carbohidrați, dar sărac în grăsimi, accelerează procesele metabolice. La micul dejun puteți consuma fie fructe sau cereale cu iaurt, fie un baton ce conține vitamine și care vă va da energie pe tot parcursul zilei.

ce este în farfurie. Cele mai multe porții, în special cele servite la restaurant, sunt mult mai mari decât ar fi normal. Încearcă să împarți cina cu o prietenă, iar la desert comandă o salată de fructe, dar fără frișcă.

Pasul 3: Puțin câte puțin

Alege numai alimentele sărace în grăsimi. Chiar dacă nu întotdeauna îți face plăcere, este mai sănătos să recurgi la fructe în stare naturală, decât sub formă de suc. Nu doar că fructele în stare naturală au mai puține calorii, dar obții și mai multe fibre și antioxidanți.

Dacă te înfigi într-o zi întrun sandviș, elimină maioneza sau sosul, înlocuindu-le cu puțin muștar. Scapi astfel de niște calorii în plus și nu vei mai simți nevoia să consumi băuturi acidulate care „umflă”.

Pasul 4: Fii organizată

Pentru a avea o nutriție echilibrată și sănătoasă, trebuie să respecți câteva reguli. În primul rând, nu mânca aceleași tipuri de alimente în fiecare zi. În al doilea rând, consumă multe fructe și legume, și nu în ultimul rând, încearcă pe cât posibil să elimini grăsimile.

Pasul 5: Mișcarea înseamnă sănătate

Chiar dacă te simți epuizată la sfârșitul zilei, o oră la sală sau câteva exerciții efectuate acasă sunt mai mult decât eficiente. În plus la asta, te scapă de stresul zilnic și îți redau buna dispoziție și pofta de viață. Combinate cu o dietă adecvată, exercițiile pot face adevărate minuni.

(M. T.)

Pasul 2: „Măsurați” cu atenție ceea ce mâncați

Nu este necesar să mâncați de fiecare dată tot ceea

Trataţi insomnia cu produse naturale

De câte ori vi s-a întâmplat să aveţi probleme cu somnul şi să găsiţi cea mai rapidă cale spre un somn odihnitor? Primul lucru care ar trebui făcut în acest caz este mersul la medic. Dacă eventual se depistează o boală organică, tratarea acesteia duce automat la vindecarea insomniei. Mai trebuie luată în considerare şi oboseala psihică, o altă cauza a insomniei, care apare de regulă după activităţi intelectuale prelungite, emoţii puternice pe durată lungă de timp, stres permanent. Un om obosit adoarme greu, se trezeşte des peste noapte şi dimineaţa se scoală mai obosit decât s-a culcat seara. Nici in aceste condiţii nu ar trebui luate somnifere, pentru că acestea distrug, în loc să vindece, dau dependenţă şi au reacţii adverse.

Cel mai eficient mod de a scăpa de insomnie ar fi să vă îndreptaţi atenţia către tratamentele naturiste.

Un strugure roşu, un pahar de must sau de vin roşu ar putea ajuta la reglarea somnului, dar nu-i suficient. Contează foarte mult psihicul fiecăruia, felul de a gândi, puterea pe care o are fiecare ca, la ora culcării, să se

concentreze pe somn, şi nu pe ceea ce a făcut ori urmează să facă.

O cameră bine aerisită, temperatura nu mai mare de 20, 21 de grade, un duș sau o baie înainte de a va așeza în pat, o pijama comodă și un așternut care să nu deranjeze ar fi ideale pentru un somn normal.

Oricât de frig ar fi afară, dacă știți că aveți probleme cu somnul, ieșiți la o mică plimbare ori, dacă nu se poate, urcați și coborâți scările de mai multe ori. Contează foarte mult și efortul fizic, dacă lucrați numai la birou. La masa de seară mâncați ceapă, crudă sau în mâncare. Este un calmant excelent.

Beți un ceai cald de sunătoare, îndulcit cu un vârf de linguriță de zahăr și miere de albine, în care puneți și câteva picături de lămâie. Facețivă un program strict și culcați-vă, în fiecare seară, la aceeași oră. Cu timpul, deprinderea se va forma și veți adormi mult mai ușor.

Stingeți lumina și televizorul și nu vă mai gândiți nici la ce ați lăsat în urmă și nici la ce aveți înainte. Urmează o nouă zi pentru acțiune și gânduri.

(M. T.)

10

LUNI, 3 SEPTEMBRIE 2012

www.timpul.md

FEMEIA

PRACTIC

Cum să răspundem la întrebările incomode?

Fiecare dintre noi, măcar o dată în viaţă, s-a ciocnit cu un interlocutor prea curios, de care a dorit să scape cât mai repede, fără a-i furniza vreo informaţie. „Când te vei mărita?”, „Când vei naște al doilea copil?”, „Divorțați, da?”, „Mai locuiţi mult cu părinţii?”,„Ce salariu ai?”- sunt doar câteva întrebări care deranjează şi pun persoana într-o situaţie proastă.

Vă propunem câteva strategii, care vă vor ajuta să formulaţi un răspuns isteţ chiar şi pentru cele mai complicate întrebări, fără ca să vă pierdeţi starea de echilibru.

Iniţial vă recomandăm să exersaţi pe cineva dintre prieteni pentru ca într-o situaţie reală să vă purtaţi cât mai firesc.

Pentru început, învăţaţi măcar o frază universală, care vă va ajuta să câştigaţi timp pentru gândirea unui răspuns bun.

Programatorii şi Sherlock Holms recomandă…

Răspunzând la întrebări, dvs. aveţi tot dreptul să nu oferiţi interlocutorului nicio informaţie concretă. Comportaţi-vă ca programatorul din cunoscutul banc, care la întrebarea lui Holms şi Watson (care s-au rătăcit călătorind cu balonul) a răspuns absolut corect, însă fără niciun folos pentru primii doi: „- Sir, spuneți-ne, vă rog, unde ne aflăm?

- În coşul balonului, sir!”.

Sau oferiţi informaţie vagă, fără

niciun detaliu: - Cât câştigi tu lunar?

- Ca toată lumea. Am un salariu mediu pe ramura de economie (desigur cu mult mai puţin decât Obama  ).

„Oglindirea”

Întoarceţi interlocutorului întrebarea lui. Puteţi face acest lucru prin două metode: 1) Formulaţi răspunsul astfel încât omul cu care discutaţi să se simtă prost pentru faptul că îşi manifestă interesul faţă de o problemă care nu îl vizează. Utilizaţi construcţia universală, care începe cu următoarele cuvinte: „Să înţeleg că…”, iar sfârşitul frazei depinde doar de dorinţa dvs. de a continua sau nu comunicarea, sau de a stabili anumite limite etc.: „Să înţeleg că nu eşti împotrivă să-mi ţii lumânarea în dormitor?”, sau „Să înţeleg că problema ta principală la moment este viaţa mea personală?”, sau „Să înţeleg că interesul pentru problemele altora e la ordinea zilei?”. Rostiţi aceste cuvinte într-o manieră politicoasă, foarte calmă, pe un ton rece, fără a gesticula, puteţi doar ridica uşor o sprânceană în semn de nedumerire.

2) Intensificaţi interesul pentru tema propusă, adresând interlocutorului o întrebare din aceeaşi categorie: „- Iar voi, când aveţi de gând să naşteţi al doilea sau al treilea copil?”.

„Teatrul unui singur actor”

Auzind o întrebare neplăcută, dvs. întotdeauna puteţi să vă imaginaţi în pielea unei actriţe dintr-o piesă dramatică. Aşa că, priviţi interlocutorul în ochi, inspiraţi adânc, strângeţi mâinile la piept şi… rostiţi cu durere în glas „Te implor, niciodată să nu mă mai întrebi despre acest lucru!”.

Opţiunea doi este să jucaţi rolul unei persoane care participă la o conferinţă de presă. Nu se rostesc nume concrete, însă se adoptă o atitudine sigură pe sine şi se foloseşte fraza: „Vă rog, treceţi la întrebarea următoare!”.

Opţiunea trei este să vă imaginaţi că sunteţi un agent secret şi la o întrebare neplăcută să răspundeţi: „Aceasta este o informaţie secretă!”.

„Arta de a oferi detalii… multe detalii” În loc să vă supăraţi, sau să demonstraţi altfel atitudinea negativă faţă de o anumită întrebare, mai bine începeţi să răspundeţi pe un ton monoton la aceasta.

Cel mai important moment aici sunt detaliile. Prezentaţi cât mai multe detalii şi începeţi să depănaţi istoria cât mai de departe: „- Când te vei mărita?

- Astrologii spun că pentru a lega o căsătorie fericită e necesar ca ascendenţii îndrăgostiţilor să fie compatibili (nu ne întrebaţi ce

înseamnă „ascendenţi” şi dacă întradevăr aceştia trebuie să fie compatibili - merge orice teorie deşteaptă în care interlocutorul dvs. nu se prea pricepe. Puteţi face aluzie la constelaţii, astrograme etc.). Şi, iată că în momentul în care voi înţelege că am întâlnit jumătatea mea şi voi testa cât de mult ne potrivim, atunci îi voi spune „Da!”.

Glumiţi cât mai mult, acest obicei îi irită pe alţii!

- O, Doamne, cât ai cheltuit pe această rochie?

- A trebuit să mă înfometez două săptămâni, însă ce nu faci pentru modă!

Răspunsuri universale:

* „Sunt frapată de talentul dvs. de a adresa întrebări care blochează interlocutorul!” sau „Dvs. sunteţi o femeie extraordinară (un bărbat extraordinar)! Ştiţi ce mă uimeşte de fiecare dată la dvs.? Capacitatea de a adresa întrebări incorecte (nepotrivite, complicate, retorice, complexe etc.)!”. * „Voi răspunde cu plăcere la întrebarea dvs., însă mai întâi spuneţi-mi de ce vă interesează atât de mult?”. * „Cu ce scop vă interesaţi?”. * „Chiar vreţi să vorbim despre acest lucru?”. Dacă auziţi un „da” sigur, rostiţi cu mult curaj „însă eu nu vreau!” şi zâmbiţi drăguţ.

Dacă nu mai doriţi să aveţi nimic în comun cu persoana care vă adresează întrebări lipsite de tact, vă puteţi permite un răspuns mai dur. De exemplu: „Nu e treaba dvs.!”.

Elena Sărăteanu

Spiritualitate

Fascinaţia unei religii atipice - Hinduismul Spre deosebire de alte mari tradiţii spirituale ale lumii (budismul, islamismul, sufismul) care pot fi abordate din perspectiva lor de religii naţionale, în cazul hinduismului această încadrare nu mai este la fel de exactă. Cuvântul „hindus” provine din Persia antică şi înseamnă „indian”, iar hinduismul se referă mai curând la un mod de viaţă caracteristic întregului popor indian decât la o religie naţională, aşa cum e definită în lumea occidentală. Acest mod de viaţă are la bază credinţa deplină în textele sacre, considerate revelaţii divine. De asemenea, implică ritualuri de adorare a lui Dumnezeu conforme cu indicaţiile cuprinse în aceste scrieri.

La o privire mai atentă însă, hinduismul se manifestă atât ca un mod de viaţă pur şi sfânt, cât şi ca un sistem religios foarte strict. Totuşi, spre deosebire de alte credinţe, în care există o supunere totală în faţa unui Dumnezeu unic, personal şi transcen-

dent, ce se revelează de-a lungul timpului şi acţionează în cadrul istoriei, hinduismul nu e condiţionat de afirmaţiile dogmatice privitoare la natura lui Dumnezeu.

Structura acestei tradiţii nu se bazează pe noţiunile de existenţă sau de nonexistenţă a divinităţii şi nici pe cele de unicitate sau de multiplicitate a sa. În viziunea acestei religii oarecum „atipice”, se consideră că poţi fi un bun hindus fie că aderi la un sistem monist de credinţe, fie că aderi la unul politeist, fie chiar că îmbrăţişezi ateismul. Credincioşii hinduşi îşi numesc propria religie SANATANA DHARMA, „DHARMA cea eternă”.

DHARMA este însă un cuvânt care nu poate fi tradus literalmente. Nu are o definire precisă şi chiar textele sacre atrag în mod repetat atenţia că DHARMA este în acelaşi timp subtilă şi dificil de cunoscut. De aceea, orientaliştii sunt unanim de acord că tocmai această ambivalenţă a conceptuluicheie (DHARMA) este cea care îi conferă hinduismului specificitate şi inedit.

Viaţa se supune ordinii cosmice În scrierile sacre, DHARMA are două sensuri generale şi distincte. În primul rând, se referă la aşa-numita lege canonică a hinduşilor, definită clar şi explicată în amănunţime, într-o multitudine de nuanţe. Din această perspectivă, DHARMA nu este „dificil de cunoscut”, deoarece este menţionată, formulată şi explicată în detalii pretutindeni în giganticul corpus de texte sacre al literaturii hinduse. În conotaţia sa cea mai largă, DHARMA poate fi tradusă cel mai bine prin „religie”. În acest caz, semnifică de fapt atât lege, cât şi religie.

Aceste accepţiuni definesc însă un aspect mult mai înalt şi profund: legea eternă ce guvernează existenţa tuturor fiinţelor umane şi ne-umane din Creaţie. Conceptul occidental cel mai apropiat ar fi cel de „lege naturală”.

Adevărata dificultate de interpretare a termenului DHARMA apare atunci când este luată în considerare ordinea morală.

Etimologic, acesta derivă de la rădăcina DHRI, care înseamnă „a ţine, a avea, a păstra, a menţine”. Prin urmare, DHARMA este „forma” lucrurilor aşa cum sunt ele; este puterea care le menţine în această formă, şi nu în alta. Dar hinduismul realizează o extensie considerând că, aşa cum DHARMA menţine întregul univers într-o deplină concordanţă şi armonie de fază cu legea eternă (SANATANA DHARMA), menţine şi rasa umană prin legea eternă morală.

Acest aspect naşte însă o dilemă, pentru că legea există la două niveluri: pe de o parte, este scrisă în textele sacre, iar pe de altă parte, este întipărită în inima şi în conştiinţa fiecărui om. Uneori cele două ipostaze ale legii coexistă într-o deplină armonie; alteori, însă, se află în conflict, generând tensiuni uriaşe.

FEMEIA

LUNI, 3 SEPTEMBRIE 2012

www.timpul.md

frumusete

Perfecţiunea feminină

Ochi perfecţi O

chii impresionează interlocutorul într-un mod plăcut şi te fac să fii remarcabilă. În cazul în care vrei ca ochii tăi să impresioneze pe oricine din prima clipă, machiajul te poate ajuta să le pui frumuseţea în Oana Buzilă oana.buzila. valoare şi să-i faci să pară mari, timpul@gmail.com sexy şi expresivi. Pentru a fi senzaţională, trebuie să înveţi câteva mici secrete ale machiajului. ÎNTOARCE GENELE Genele întoarse fac adevărate minuni pentru ochii tăi.

Dacă nu ai genele suficient de lungi şi curbate în mod natural, apelează la micul truc al aparatului de întors gene. În acest fel, ochii tăi par mai larg deschişi şi, prin urmare, mai mari.

Pentru ca genele tale să rămână curbate întreaga zi, încălzeşte uşor cleştele de ondulat cu foehnul.

MACHIAJ CU CULORI DESCHISE Un strop de fard într-o nuanţă deschisă aplicat în colţurile interioare ale ochilor îţi luminează privirea şi face ochii să pară mai mari.

Aplică foarte puţin fard sau un creion dermatograf în nuanţe de roz-pal, piersic, alb-sidefat, ivoriu etc.

PUNE ÎN VALOARE GENELE INFERIOARE Puţină mascara aplicată pe genele inferioare este ideală pentru a-ţi face ochii să arate senzaţional. Cu toate că este un truc care te ajută mult în acest sens, trebuie să ai mare grijă cum îl foloseşti. Aplică mascara prin mişcări verticale, astfel încât genele să fie numai puţin evidenţiate, deloc încărcate.

ACCENT PE SPRÂNCENE Forma sprâncenelor are un impact major asupra ochilor tăi şi asupra expresiei tale faciale în general. Pensează-te sau mergi la un salon imediat ce observi primele fire de păr crescute. Dacă nu ţi-ai retuşat până acum sprâncenele, este esenţial să apelezi la ajutorul unui specialist, care va oferi sprâncenelor tale forma care îţi pune cel mai bine ochii în valoare.

CONTUREAZĂ-ȚI OCHII Dermatograful negru sau maro-închis îţi face ochii să pară mai mari şi mai pătrunzători, pentru că realizează un contrast puternic cu albul ochilor.

Sănătate

Alimentele şi sănătatea exterioară A

limentaţia este extrem de importantă atunci când vorbim despre sănătatea pielii, a părului şi a unghiilor. Ca să ai unghii rezistente, un păr strălucitor şi o piele elastică, trebuie să ştii că anumite alimente te pot ajuta. Datorită nutrienţilor din conţinutul lor, poţi să ai unghii roz şi mult mai rezistente, pielea mai catifelată sau părul mai strălucitor.

Pentru o piele sănătoasă, trebuie să consumi: fibre, cereale integrale, alimente bogate în acizi graşi Omega-3 (peşte gras, avocado, nuci, seminţe de in, seminţe de dovleac, migdale), carne, peşte, ouă, grăsime de peşte, ulei vegetal nerafinat şi fructe oleaginoase, fructe de pădure, citrice, roşii.

Pentru a avea un păr sănătos, trebuie să consumi: carne roşie şi albă, peşte, ficat, ciuperci, ouă, germeni de grâu, banane, legume cu frunze verzi şi alimente bogate în acizi graşi Omega-3.

Ca să ai unghii sănătoase, trebuie să consumi: carne slabă, peşte, ouă, lapte, fructe uscate, cereale integrale, ficat, legume cu frunzele verzi, fasole, mazăre şi fructe oleaginoase.

Carnea roşie Proteinele, zincul şi fierul din carnea roşie au rolul de a ajuta la regenerarea

Roşiile Datorită conţinutului bogat în licopen şi betacaroten, roșiile au un rol esenţial în protejarea pielii împotriva efectelor nocive ale radiaţiilor solare.

pielii şi la producţia de cheratină (proteina din care sunt formate unghiile). De asemenea, este bogată în vitaminele din complexul B care ajută la dezvoltarea structurală a firului de păr.

Carnea de curcan Datorită unui compus, numit lisină, carnea de curcan blochează dezvoltarea virusurilor şi este utilă în diverse afecţiuni ale pielii.

Ficat Datorită conţinutului bogat în vitamina A şi fier, ficatul este benefic pentru sănătatea pielii şi a părului. De asemenea, ficatul conţine acid folic (vitamina B9) care are grijă de sănătatea unghiilor.

Peştele gras Tonul, somonul, macroul, sardinele, anşoa şi heringul au un conţinut ridicat de acizi graşi Omega-3. Aceste grăsimi bune scad inflamaţia, redau strălucirea pielii şi a părului, dar ajută şi la întărirea unghiilor.

Morcovii Au un conţinut bogat în vitamina A care este benefică pentru părul fragil şi subţire. De asemenea, datorită beta-carotenului şi vitaminei C, morcovii au efect antioxidant şi de protecţie solară.

Citricele Conţin multă vitamina C care previne ridurile şi stimulează producţia de colagen, menţinând pielea elastică.

Avocado Conţine grăsimi bune şi vitamina E care protejează structura pielii.

Seminţele de floarea-soarelui Sunt bogate în vitamina E, zinc şi acizi graşi Omega-6 care au grijă de piele şi unghii. De asemenea, datorită grăsimilor bune, seminţele de floareasoarelui au un efect antiinflamator şi ameliorează mătreaţa.

Seminţele de in Sunt bogate în acizi graşi Omega-3 şi vitamina E care menţin elasticitatea pielii, redau strălucirea părului şi oferă un aspect sănătos unghiilor.

(O. B.)

Sfaturi utile

Elimină acneea A

cneea îţi dă mari bătăi de cap, dacă eşti adolescentă, iar uneori poate crea probleme chiar şi femeilor ajunse la maturitate. Pe lângă aspectul neplăcut şi inestetic, coşurile pot fi şi dureroase. Cauzele care determină apariţia acneei pot fi interne sau externe. De cele mai multe ori factorii externi trebuie luați în calcul atunci când te lupți cu coșurile. Pentru a scăpa de aceste probleme extrem de neplăcute, trebuie să consulţi un dermatolog, apoi să mergi periodic la cosmeticiană, dar numai după ce ai acceptul dermatologului. Acum că ai făcut primii paşi în a avea un ten fără probleme, trebuie să renunţi la câteva obiceiuri.

Evită să îţi atingi faţa Mâinile tale sunt o adevărată bombă cu microbi sau bacterii. Indiferent pe ce pui mâna, trebuie să încerci să te speli ori de câte ori ai ocazia. Dacă nu eşti permanent lângă robinet şi săpun, poţi purta în geantă şerveţele umede cu efect antimicrobian, sau poţi folosi gelurile de curăţare. Fiecare lucru pe care îl atingi cu mâinile are pe suprafaţa lui colecţii întregi de germeni.

Nu lăsa părul liber Părul este o sursă de probleme

11

pentru ten, mai ales dacă este vorba despre un ten sensibil, care are tendinţă acneică. Indiferent cât de curat ar fi, nu are ce căuta pe faţă. De cele mai multe ori persoanele care au probleme cu tenul au părul gras sau cu tendinţe de îngrăşare. Faţa trebuie să fie cât mai liberă, să respire!

Prosop doar pentru faţă Nu este bine să te ştergi pe faţă cu acelaşi prosop pe care îl foloseşti pentru a te şterge pe mâini sau pe corp. Prosoapele de la baie sunt curate doar la prima lor întrebuințare. Este foarte important ca atunci când pielea este afectată, pro-

soapele să fie schimbate zilnic şi spălate cu apă fierbinte. Nu freca niciodată faţa cu prosopul, doar tamponează ușor!

Nu mânca gras, prăjit sau condimentat Tot ceea ce mănânci are efect asupra tenului. Pentru a scăpa de coşuri, trebuie să eviţi alimentele grase, carnea prăjită sau condimentele. Alternativa sănătoasă sunt legumele, fructele şi consumul a doi litri de lichide neacidulate pe zi. Astfel, organismul tău va elimina toxinele.

Nu uita de mişcare Mişcarea fizică ajută la buna oxigenare a ţesuturilor şi la buna funcţionare a acestora. Dacă faci mișcare, organele tale funcţionează mai bine, iar sângele ajunge la toate celulele, ceea ce face ca aportul de oxigen şi nutrienţi să fie îmbunătăţit.

(O. B.)

Casa de Parfumerie şi Cosmetică RA Group International Oferă o şansă unică de a câştiga 10.000 lei în doar 10 minute în luna august web: promoragroup.blogspot.com Tel.: 079927529 – Iolanda; 067371828 – Valentin; 069793578 – Igor.

12

LUNI, 3 SEPTEMBRIE 2012

www.timpul.md

FEMEIA

TENDINTE Garderoba toamnei

Ce să păstrezi pentru sezonul toamnă/iarnă 2012-2013?

Acvarii ce te lasă mut!

Dacă vei amenaja un acvariu în casa ta, cu siguranță vei câștiga la capitolul frumusețe. Mai mult decât atât, studiile arată că, atunci când admiri peștii, te eliberezi de stres, iar presiunea sangvină scade.

Acvariile pot lua numeroase forme. Le poți amplasa în colțul încăperii, un spațiu altfel nefolosit, sau pot fi utilizate pentru a despărți spațiul unei camere. Pot fi încorporate în biblioteca de pe perete sau pot să devină punctul central al încăperii, care îți focalizează privirea.

Există și variante în care acvariul poate substitui o măsuță de cafea sau chiar… o fereastră, atunci când alegi unul montat în perete. Așa vei câștiga și spațiu, iar faptul că sunt numeroase forme de acvarii de perete este un avantaj.

Acvariile nu pot să lipsească din încăperile cu temă marină, iar dacă îți plac lucrurile mai curioase, extrem de originale, să știi că există și acvarii în formă de… bazin de WC (Nu te speria! Peștii nu vor ajunge la canal când tragi apa, pentru că sunt într-un compartiment special), de chiuvetă, de pendulă sau de lampă (o sferă rezistentă, ce permite o vedere de 360 grade și are încorporat și un led luminos).

Dacă ești inventivă, poți transforma într-un acvariu cutia unui vechi televizor sau chiar monitorul unui calculator.

(S. U.)

T

endințele vin și pleacă. Unele rămân pentru câteva sezoane, iar altele dispar rapid. Deoarece toamna a început oficial în calendare, am zis să vă fac deciziile mai ușoare în privința hainelor pe care să le purtați și în sezonul rece, cele pe care să le aruncați sau să le cumpărați.

De păstrat Peplum-ul sau volanele așezate în jurul taliei au fost cel mai în vogă detaliu al sezonului primăvară/vară-2012. Știrea bună este că rămâne pe poziții și în această toamnă.

După ce timp de două sezoane a fost un trend major, gulerul detașabil continuă să fie accesoriul nr. 1 și în sezonul care abia începe.

Culorile dulci pastelate, dar și imprimeurile florale vor face tranziția spre toamnă mult mai frumoasă. Ține cont însă, trebuie combinate cu piese neutre, negre sau maro.

Geanta tip-poștaș, purtată peste umăr, este atât de comodă, lăsându-ne mâinile libere, încât trebuie să o purtăm și în sezonul rece.

De aruncat Vrei să-ți cumperi o nouă pereche de leggings? Mai bine nu! Dacă totuși ai dat peste o pereche care îți plac sau nu te poți despărți de cei vechi, poartă-i doar în casă, cu ciorapi.

Topuri ce lasă abdomenul la vedere -

doar nu vrei să răcești, nu?

Pantofii sau cizmele cu platforme te fac mai înaltă și mai suplă, dar ești sigură că vrei să riști să-i porți pe ninsoare sau gheață?

Prin urmare, uită de această tendință până vara următoare.

Albul, culoarea sezonului cald, a fost înlocuit cu nuanțe mai închise, în special cu mult negru.

De cumpărat Pulovere mari - mare, mai mare, mult mai mare. Acestea sunt puloverele sezonului toamnă/iarnă 2012-2013. Unde mai pui că sunt foarte confortabile și călduroase.

Capa este o piesă elegantă clasică, uneori chiar futuristă. Poate fi perfect combinată cu o pereche de blugi skinny și cizme de călărie.

Cureaua îți va accentua talia, creând o siluetă feminină minunată.

De fiecare dată când port puloverele pe gât, simt că rămân fără aer. Totuși, aceste piese sunt foarte calde, moi și pot fi purtate la ținute clasice. Așadar, trebuie să le avem în garderoba noastră.

Silvia Ursu

c m y k