.............................
3
3
Pâtes und Reis ............................. Pasta
4
4
Wasser Eau
Riz Wurstwaren
.............................
27
15
Charcuterie Fisch
.............................
29
28
Fromage Käse
.............................
53
32
Farines Mehle
.............................
78
53
Fruits et Glutenfrei
.............................
83
58
Tomate Obst und...
.............................
88
61
Huile Tomate
.............................
90
Légumes Öl
.............................
93
Sauces Gemüse
............................. 110
Glace ............................. Soßen Délicieux gel ............................. Eis Plats cuisinés ............................. gefrorene Leckerbissen Spécialitées ............................. Spezialitäten
119 129 136 140
Tipico It erklärt, dass die vermarkteten Produkte kein Bisphenol A enthalten.
Art. .000001
Eingewickeltes “Stilles” Wasser 1L
Mineralwasser mit Papierverpackung. Das Mineralwasser Castello gehört zu der Gruppe von Bikarbonat-alkalischen Wasser. Es schmeckt richtig gut und es ist sehr verdaulich. Ideal für die tägliche Wohlbefinden.
°c Raumtermperatur
Eingewickeltes “kohlensäurehaltiges” Wasser 1L
Mineralwasser mit Papierverpackung. Das Mineralwasser Castello gehört zu der Gruppe von Bikarbonat-alkalischen Wasser. Es schmeckt richtig gut und es ist sehr verdaulich. Ideal für die tägliche Wohlbefinden.
Art. .000003
°c Raumtermperatur
“Kohlensäurehaltiges” Wasser 0,500L
Mineralwasser mit Papierverpackung. Das Mineralwasser Castello gehört zu der Gruppe von Bikarbonat-alkalischen Wasser. Es schmeckt richtig gut und es ist sehr verdaulich. Ideal für die tägliche Wohlbefinden.
Art. .000004
°c Raumtermperatur
“Stilles” Wasser 0,500L
Mineralwasser mit Papierverpackung. Das Mineralwasser Castello gehört zu der Gruppe von Bikarbonat-alkalischen Wasser. Es schmeckt richtig gut und es ist sehr verdaulich. Ideal für die tägliche Wohlbefinden.
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3
°c Raumtermperatur
Art.
Mantuanische Agnoli mit Fleisch “i fatti a mano”
.001001 (Verp. 1X1 kg)
.001002 (Verp. 1X2 kg)
Art.
+4° c. Sortiment Gourmet ; Mantuanische Agnoli mit Fleisch. Handgemacht.Gefüllte Pasta mit Fleisch.
Tortellini aus Valeggio “i fatti a mano”
.001003 (Verp. 1X1 kg)
.001004
(Verp. 1X2 kg)
Art. .001005
(Verp. 1X1 kg)
.001006
(Verp. 1X2 kg)
Art. .001007 (Verp. 1X1 kg)
.001008
(Verp. 1X2 kg)
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+4° c. Sortiment Gourmet ; Agnoli mit Fleisch. Handgemacht. Gefüllte Pasta mit Fleisch.
Casoncelli “i fatti a mano” +4° c. Sortiment Gourmet ; Agnoli mit Fleisch. Handgemacht. Gefüllte Pasta mit Fleisch.
Tortelli mit Kürbis “i fatti a mano” Sortiment Gourmet ; Mantuanische Tortelli mit Kürbis. Handgemacht. Gefüllte Pasta mit Kürbis.
4
+4° c.
Art. .001009 (Verp. 1X500 gr)
.001010 (Verp. 1X1 kg)
Maccheroni Sortiment Gourmet ; Frische Eierpasta “trafilata a bronzo” (durch Bronzeformen gezogen).
+4° c.
.001011
(Verp. 1X2 kg)
Art. .001012
(Verp. 1X500 gr)
.001013 (Verp. 1X1 kg)
Spaghetti Sortiment Gourmet ; Frische Eierpasta “trafilata a bronzo” (durch Bronzeformen gezogen).
+4° c.
.001014 (Verp. 1X2 kg)
Art. .001015
(Verp. 1X500 gr)
.001016 (Verp. 1X1 kg)
Tagliatelle larghe Sortiment Gourmet ; Frische Eierpasta “trafilata a bronzo” (durch Bronzeformen gezogen).
+4° c.
.001017 (Verp. 1X2 kg)
Art. .001018 (Verp. 1X500 gr)
.001019 (Verp. 1X1 kg)
Tagliatelle Sortiment Gourmet ; Frische Eierpasta “trafilata a bronzo” (durch Bronzeformen gezogen).
.001020
(Verp. 1X2 kg)
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5
+4° c.
Art. .001021 (Verp. 1X500 gr)
.001022 (Verp. 1X1 kg)
Tagliolini Sortiment Gourmet ; Frische Eierpasta “trafilata a bronzo” (durch Bronzeformen gezogen).
+4° c.
.001023
(Verp. 1X2 kg)
Art. .001024
(Verp. 1X500 gr)
.001025 (Verp. 1X1 kg)
Fusilli Sortiment Gourmet ; Frische Eierpasta “trafilata a bronzo” (durch Bronzeformen gezogen).
+4° c.
.001026 (Verp. 1X2 kg)
Art. .001027 (Verp. 1X500 gr)
.001028 (Verp. 1X1 kg)
Pipe Sortiment Gourmet ; Frische Eierpasta “trafilata a bronzo” (durch Bronzeformen gezogen).
+4° c.
.001029
(Verp. 1X2 kg)
Art.
Sedanini
.001030 (Verp. 1X500 gr)
.001031
(Verp. 1X1 kg)
.001032
+4° c. Sortiment Gourmet ; Frische Eierpasta “trafilata a bronzo” (durch Bronzeformen gezogen).
(Verp. 1X2 kg)
Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com
6
Art.
Bigoli
.001033 (Verp. 1X500 gr)
.001034 (Verp. 1X1 kg)
.001035
+4° c. Sortiment Gourmet ; Frische Eierpasta “trafilata a bronzo” (durch Bronzeformen gezogen).
(Verp. 1X2 kg)
Art.
Ruote
.001036 (Verp. 1X500 gr)
.001037
(Verp. 1X1 kg)
.001038
+4° c. Sortiment Gourmet ; Frische Eierpasta “trafilata a bronzo” (durch Bronzeformen gezogen).
(Verp. 1X2 kg)
Art.
Gnocchi
.001039
(Verp. 1X500 gr)
.001040 (Verp. 1X1 kg)
.001041
+4° c. Sortiment Gourmet; Kartoffelgnocchi mit Spinat oder Kürbis.
(Verp. 1X2 kg)
Art. .001042
Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com
Gefüllte Ravioli Sortiment Gourmet ; Gefüllte Eierteig. Ricotta und : Spinat; Pinzel; Artischoke; Kartoffel; Pesto Genovese; Aubergine; Walnüsse; roter Radicchio ; Rauke; Spargel; Cacio; Basilikum; Zucchini und Pancetta; Radicchio und Speck; Stracchino und Zucchini; Zucchiniblümen und Gorgonzola..
7
+4° c.
Art.
Ravioli speciali Sortiment Gourmet ; Gefüllte Eierteig. Ricotta und: Asiago und Paprikaschote; Birne und Käse; Gorgonzola und Walnüsse; Radicchio und Gorgonzola; Praga e Spargel; Trüffel; Lachs; Garnelen; Seebarsch; Barsch und Rosinen; Hase und Trüffel; Ente; Fasan.
.001043
+4° c.
Getrocknet Art. .001123
Art. .001124
Art. .001125
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Ricciarelle “BIO” °c Raumtermperatur
Sortiment Gourmet ; – Khorasan Kamut
Nidi “BIO” °c Raumtermperatur
Sortiment Gourmet ; – Khorasan Kamut – Dinkel “dicoccum”
Spaghetti “BIO” °c Raumtermperatur
Sortiment Gourmet ; – Khorasan Kamut – Dinkel “dicoccum” – Hartweizen
8
Art.
Linguine “BIO”
.001126
Art.
Chiocciole “BIO”
.001127
Ritorti “BIO”
.001128
°c Raumtermperatur
Sortiment Gourmet ; – Dinkel “dicoccum” – Equisetum Hartweizen
Art.
Bersaglieri “Maccheroni” “BIO”
.001129 – –
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°c Raumtermperatur
Sortiment Gourmet ; – Dinkel “dicoccum” – Hartweizen
Art.
Tipico It s.r.l.
°c Raumtermperatur
Sortiment Gourmet ; – Khorasan Kamut – Hartweizen
°c Raumtermperatur
Sortiment Gourmet ; – Khorasan Kamut Roggen niedriger Kohlenhydratgehalt
9
Art.
Maccheroncini “BIO”
.001130
Art.
Margherite “Ruote” “BIO”
.001131 .001132
–
Art.
–
.001134
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Sortiment Gourmet ; – Khorasan Kamut Hanf “sativa” mit Hartweizen als Basis
°c Raumtermperatur
Fiori “BIO”
.001133
Art.
°c Raumtermperatur
Sortiment Gourmet ; – Khorasan Kamut – Dinkel – Gerste – Hartweizen – Glutenfrei
Linea Gourmet ; – Khorasan Kamut – Roggen – Glutenfrei – Hanf “sativa” mit Hartweizen als Basis niedriger Kohlenhydratgehalt
°c Raumtermperatur
Penne “BIO” °c Raumtermperatur
Sortiment Gourmet ; – Khorasan Kamut – Dinkel – Hartweizen – Glutenfrei
10
Art. .001135
Fusilli “BIO”
Art. .001136
Gnocchetti “BIO”
Coquillettes “BIO”
Filini “BIO”
.001138 – – – –
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°c Raumtermperatur
Linea Gourmet ; – Khorasan Kamut – Hartweizen – Glutenfrei
Art.
Tipico It s.r.l.
°c Raumtermperatur
Sortiment Gourmet ; – Khorasan Kamut
Art. .001137
°c Raumtermperatur
Sortiment Gourmet ; – Khorasan Kamut – Dinkel dicocum – Roggen – Gerste – Hartweizen – Glutenfrei
°c Raumtermperatur
Sortiment Gourmet ; Khorasan Kamut Dinkel dicocum Roggen Hartweizen
11
Art. .001139
Art.
Ditalini “BIO” °c Raumtermperatur
Sortiment Gourmet ; – Khorasan Kamut – Dinkel dicocum
Stelline “BIO” °c Raumtermperatur
.001140 Sortiment Gourmet ; – Khorasan Kamut – Gerste – Hartweizen
Art. .001141 .001142
Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com
Semini “BIO” °c Raumtermperatur
Sortiment Gourmet ; – Dinkel dicocum – Hartweizen
12
Art. .001143
(Verp. 1X1 kg)
.001149 (Verp. 1X5 kg)
Art. .001144 (Verp. 1X1 kg)
Art. .001145 (Verp. 1X1kg)
Art. .001146
(Verp. 1X1kg)
Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com
Reis “VIALONE NANO” 100% °c Raumtermperatur
Sortiment Gourmet; Reis “Vialone nano”. Papier. Reis 100%
Reis “CARNAROLI” 100% Sortiment Gourmet; Reis “Carnaroli” vakuum-verpackt. Reis 100%
°c Raumtermperatur
Reis “VIALONE NANO” 100% Sortiment Gourmet; Reis “Vialone nano” vakuum-verpackt Reis 100%
°c Raumtermperatur
Reis “ARBORIO” 100% Linea Gourmet; Reis “Arborio” vakuum-verpackt. Reis 100%
13
°c Raumtermperatur
Art. .001147 (Verp. 1X1 kg)
Art. .001148 (Verp. 1X1 kg)
Reis “CARNAROLI” BIO 100% Sortiment Gourmet; Reis “Carnaroli” aus ökologischem Landbau. Reis 100% Bio
Reis “VIALONE NANO” BIO 100% °c Raumtermperatur
Sortiment Gourmet; Reis “Vialone nano” aus ökologischem Landbau. Reis 100% Bio
Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com
°c Raumtermperatur
14
Art.
Prosciutto PARMA “Bio” Nazionale in Birneform, entbeint, taglio vivo vakuumverpackt
.002026 (Verp. 1X7+ kg)
Art. .002064 (Verp. 1X5 kg)
Art. .002065 (Verp. 1X5 kg)
Art. .002066
(Verp. 1X5 kg)
Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com
Sortiment Gourmet; Entbeinten Prosciutto Parma “BIO” in Birneform.
MAX +4° c.
Mortadella Classica Sortiment Gourmet; Schweinfleisch, das gekocht wird und das in Naturdarm gefüllt wird und von Hand geschlossen wird.
MAX +4° c.
Mortadella mit “Pistazie” Linea Gourmet; Schweinfleisch mit Pistazie, das gekocht wird und das in Naturdarm gefüllt wird und von Hand geschlossen wird.
MAX +4° c.
Mortadella mit “Trüffel” Linea Gourmet; Schweinfleisch mit Trüffel “scorzone estivo”, das gekocht wird und das in Naturdarm gefüllt wird und von Hand geschlossen wird.
15
MAX +4° c.
Art. .002036 (Verp. 1X3,8 kg)
Art. .002034
(Verp. 1X4+ kg)
Art. .002049 (Verp. 1X1 kg)
Art. .002051 (Verp. 1X2 kg)
.002052 (Verp. 1X2 kg)
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Gereifter Fiocco di prosciutto Sortiment Gourmet; Abgelagerte Fiocco di prosciutto, das von Hand geschlossen wird.
MAX +4° c.
Culatello tradizione MAX +4° c.
Sortiment Gourmet; Traditionelle Culatello di Parma
Salame “Felino” Sortiment Gourmet; Diese Wurst hat einen reichen und gewürtzen Geschmack. Salame “Felino” ist fähig, den autentischen Geschmack der Tradition zu erhalten.
MAX +4° c.
Coppa di “Parma” Sortiment Gourmet; Coppa di Parma ist bekannt für ihre Süße und sie wird mit den besten nationalen Fleischstücke. Sie wird handgemacht vorbereitet, um dem Verbraucher ein geschmackvolles Produkt gewährzuleisten.
16
MAX +4° c.
Art. .002124 (Verp. 1X15 kg)
.002125 (Verp. 1X8 kg)
Art. .002067 (Verp. 1X9 kg)
Art. .002068 (Verp. 1X4 kg)
.002069
(Verp. 1X1 kg)
Art. .002070
(Verp. 1X400 g)
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Coscia oro Riserva Sortiment Gourmet ; Das Produkt wird mit den besten italienischen Schweinfleische vorbereitet. Das Produkt wird in der Schildform zugeschnitten. Nach dem Prozess mit der Salzlake wird das Produkt mit Buchen- und Wacholderholz geräuchert und mindestens 1 Jahr gereift.
MAX +4° c.
Speck Trentino Riserva Roen Intero Sortiment Gourmet ; Das Produkt wird mit den besten italienischen Schweinfleische vorbereitet. Das Produkt wird in der Schildform zugeschnitten. Nach dem Prozess mit der Salzlake wird das Produkt mit Buchen- und Wacholderholz geräuchert und mindestens 1 Jahr gereift.
MAX +4° c.
Speck Trentino selezione Sortiment Gourmet ; Das Produkt wird mit Keule vorbereitet und mit einem Messer zugeschnittet. Dann wird es eingepökelt, mit Buchenholz und Aromen geräuchert und mindestens 5/6 Monate gereift.
MAX +4° c.
Speck Trentino selezione Imperiale Linea Gourmet; Das Produkt wird mit magere “fesa” von Schwein vorbereitet und mit einem Messer zugeschnittet. Dann wird es eingepökelt, mit Buchenholz und Aromen geräuchert und mindestens 2/3 Monate gereift.
17
MAX +4° c.
Art. .002071 (Verp. 1X400 g)
Art. .002072
(Verp. 1X400 g)
Art. .002126 (Verp. 1X4 kg)
Art. .002073 (Verp. 1X200 g)
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Speck Trentino selezione Cuore Sortiment Gourmet ; Es wird mit der Nuss des Schweins bearbeitet. Es hat eine abgerundete Form. Nach dem Pökeln wird das Fleisch mit Buchenholz und Aromen geräuchert und für mindestens 2/3 Monate gereift.
AX +4° c.
Speck Trentino selezione la Noce Sortiment Gourmet ; Schweinfleisch “Noce” in Birnenform. Dann wird es eingepökelt, mit Buchenholz und Aromen geräuchert und mindestens 2/3 Monate gereift.
MAX +4° c.
Selezione Schiena (Rücken) Sortiment Gourmet ; Schweinfleisch “Noce” in Birnenform. Dann wird es eingepökelt, mit Buchenholz und Aromen geräuchert und mindestens 2/3 Monate gereift.
MAX +4° c.
Mortandela riserva Roen Sortiment Gourmet ; Schulterstücks, Bauchspeck und Coppa, die gemischt, gewützt und geräuchert werden. Verfeirenung für mindestens 30 Tage. Das Produkt wird von der Slow Food Bewegung unter Schutz gestellt.
18
MAX +4° c.
Art. .002074
(Verp. 1X200 g)
Art. .002075
(Verp. 1X200 g)
Art. .002076 (Verp. 1X200 g)
Art. .002077
(Verp. 1X200 g)
.002078
(Verp. 1X200 g)
Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com
Luganega Trentina Sortiment Gourmet; Der Teig wird in Därme gefüllt und an Gruppen von 4 Würste (275gr pro Stück) von Hand gebunden. Die Kette der Würste wird für die Reifung mindestens 60/70 Tage angehängt. Das Produkt wird von der Slow Food Bewegung unter Schutz gestellt.
MAX +4° c.
Geräucherter Filetto Riserva Roen Sortiment Gourmet; Schweinfilet, das nach dem Salzen und der Räucherung für 30 Tage gereifert wird.
MAX +4° c.
Geräucherter Filetto Riserva Roen Sortiment Gourmet; Schweinfilet. Das Produkt wird gesalzt und leicht geräuchert.
MAX +4° c.
Geräucherte Pancetta (Bauchspeck) Sortiment Gourmet; Pancetta mit Schwarte. Das Produkt wird jede 2 Tage für 15Tage gepökelt. Dann wird es mit mit Buchen- und Wacholderholz geräuchert. Reifungszeit: 30 Tage
19
MAX +4° c.
Art. .002079
(Verp. 1X300 g)
Art. .002080
(Verp. 1X300 g)
Art. .002081 (Verp. 1X200 g)
Art. .002082
(Verp. 1X200 g)
Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com
Lardo di Smarano mit Kräuter Linea Gourmet; Spallotto mit Schwarte. Das Produkt wird in Salz gereift und mit Gewürzen und aromatischen Bergkräutern für 110/130 Tage abgelagert.
MAX +4° c.
Lardo di Smarano al Groppello Linea Gourmet; Spallotto mit Schwarte. Das Produkt wird mit Wein Groppello, der aus einer Rebsorte in Val di Non stammt, verfeinert. (Reifungszeit: 140/160 Tage)
MAX +4° c.
Guanciale mit Pfeffer Sortiment Gourmet; Guanciale mit Schwarte. Das Produkt wird mit Salz fü 40 Tage bedeckt. Dann wird es gewaschen und sofort in schwarzer Pfeffer eingewickelt. Reifungszeit: 60/70 Tage
MAX +4° c.
Geräucherter Guanciale Sortiment Gourmet; Guanciale mit Schwarte. Nach dem Salzen wird das Produkt mit Buchenund Wacholderholz geräuchert.
20
MAX +4° c.
Art. .002083 (Verp. 1X400 g)
Art. .002084
(Verp. 1X400 g) Scheiben
.002085
Geräucherter Prosciutto cotto Sortiment Gourmet; Coscia mit Schwarte. Das Produkt wird für 20 Tage in Aufguss mit Wacholderbeeren, Rosmarin und Gewürze ruhengelassen. Das Produkt wird gedämpft und mit Buchen- und Wacholderholz geräuchert.
MAX +4° c.
“Carne salada” Trentina Sortiment Gourmet; Fesa von vitellone, die für 30 Tage mit Gewürzen und Wein gepökelt wird.
MAX +4° c.
(Verp. 1X400 g) im Ganzen
Art. .002086 (Verp. 1X200 g)
Art. .002087
(Verp. 1X200 g)
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Geräucherter Rind Sortiment Gourmet; Coscia von vitellone, die für 20 Tage mit Kräutern mariniert wird. Das Produkt wird auch geräuchert.
MAX +4° c.
Slinzega di Montagna Riserva Roen Sortiment Gourmet; Coscia di vitellone, Das Produkt wird geräuchert und für 40 Tage gereifert.
21
MAX +4° c.
Art. .002088 (Verp. 1X2 kg)
Art. .002089 (Verp. 1X200 g)
Art. .002090 (Verp. 1X200 g)
Art. .002091 (Verp. 1X200 g)
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Bresaola di Montagna Sortiment Gourmet; Kalbskeule, die mit Salz und Gewürze gewürzt wird. Das Produkt wird für 60/80 Tage gereift.
MAX +4° c.
Coppa di testa aus Kalb Sortiment Gourmet; Das Produkt wird mit gekochten und abgefüllten Kalbfleisch vorbereitet..
MAX +4° c.
Goccia reale di Cervo MAX +4° c.
Sortiment Gourmet; Schwein- und Hirschfleisch
Salamino di Cervo R Roen MAX +4° c.
Sortiment Gourmet; Schwein- und Hirschfleisch. *mit grünen Pfeffer verfeinert.
22
Art. .002092 (Verp. 1X200 g)
Art. .002093 (Verp. 1X200 g)
.002094
(Verp. 1X200 g)
Art. .002095 .002096 (Verp. 1X200 g)
Art. .002097 (Verp. 1X200 g)
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Hirschschinken MAX +4° c.
Sortiment Gourmet; Hirschkeule.
Salamino von Wildschwein R roen MAX +4° c.
Sortiment Gourmet; Wildschweinfleisch. *mit weißen Pfeffer verfeinert.
Salamino von Reh R Roen MAX +4° c.
Sortiment Gourmet; Schwein- und Rehfleisch *mit grünen Pfeffer verfeinert.
Lucaniche von Esel MAX +4° c.
Sortiment Gourmet; Schwein- und Eselfleisch.
23
Art. .002130
(Verp. 1X 500 g)
Art. .002131 (Verp . 1X700 g)
Art. .002132 (Verp. 1X500 g)
Art. .002133 (Verp. 1X350 g)
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Gekochter Salame d'oca di Mortara IGP Sortiment Gourmet; Die Wurst von Gans aus Mortara wird aus der Mischung von mageren Gänsefleisch und Schweinfleisch gewonnen; das Fleisch wird gewogen, gleichmäßig fein zerkleinert und mit Salz, Pfeffer und natürlichen Aromen bearbeitet. In dem Hals der Gans gefüllt.
MAX +4° c.
Gereifter Salame d'oca Sortiment Gourmet; Die Wurst wird aus der Mischung von mageren Gänsefleisch und Schweinfleisch gewonnen; das Fleisch wird mit Salz, Pfeffer und natürlichen Aromen bearbeitet. Das Geschmack ist feiner dank der Anwesenheit des Gänsefleisches.
MAX +4° c.
Salame d'oca Ecumenico Sortiment Gourmet; Diese Wurst wird nur mit mageren Gänsefleisch hergestellt, die in der Haut des Hals der Gans gefüllt wird. Mit Salz, Pfeffer und natürlichen Aromen bearbeitet.
MAX +4° c.
Gereifter Prosciuttino d'oca Sortiment Gourmet; Diese Wurst wird durch der Lagerung derGans-Oberschenkel in spezifischen Raumen hergestellt. Früher wird diese Wurst mit Salz, Pfeffer und natürlichen Aromen trocken mariniert.
24
MAX +4° c.
Art. .002134 (Verp. 1X350 g)
Art. .002135
(Verp. 1X600 g)
Art. .002136 (Verp. 1X750 g)
Art. .002137 (Verp. 1X200 g)
.002138
(Verp. 1X300 g)
.002139 (Verp. 1X500 g)
Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com
Gereifte Gänsebrust Sortiment Gourmet; Diese Wurst wird durch der Lagerung derGänsebrust in spezifischen Raumen hergestellt. Früher wird diese Wurst mit Salz, Pfeffer und natürlichen Aromen trocken mariniert.
MAX +4° c.
Gereifte Doppel-Gänsebrust Sortiment Gourmet; Diese Wurst wird durch der Lagerung derGänsebrust in spezifischen Raumen hergestellt. Früher wird diese Wurst mit Salz, Pfeffer und natürlichen Aromen trocken mariniert.
MAX +4° c.
Gereifte Kräuter-Gänsebrust Sortiment Gourmet; Frische Gänsebrust, die mit Kräuter, Salz und Pfeffer mariniert wird. Sie wird wie einen Roastbeef gekocht. Leicht geräuchert.
MAX +4° c.
Gänseleberpastete Sortiment Gourmet; Die Leberpastete wird durch der Reifung der Leber hergestellt. Zugabe von Butter und Aromen. Die Gänseleberpastete kann auf Brotschnitte verstrichen und serviert werden.
25
MAX +4° c.
Art. .002140 (Verp. 1X2 kg)
Art. .002141 (Verp. 1X200 g)
Art. .002142 (Verp. 1X500 g)
Art. .002143
(Verp. 1X300 g)
Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com
Galantine von Gans Sortiment Gourmet; Die Gans wird ausgebeint und mit mageren Schwein- und Gansfleisch, Schweinezunge und Schweinebacke gefüllt. Zugabe von natürlichen Aromen, schwarzen Trüffeln und Pistazie von Bronte.
MAX +4° c.
Marbrè von Gans Sortiment Gourmet; Die Gänse- und Schweinfleisch werden gepresst, zum Ziehen in einer Mischung von Wein, Salz, Pfeffer und natürlichen Aromen hingestellt. Es wird mit Marsala gekocht und mit Sauce gelatinisiert.
MAX +4° c.
Filet von Gans baciato Sortiment Gourmet; Eine Mischung von mageren Gänsefleischm und mageren Schweinfleisch. Die Mischung wird gesalzen und gepfeffert. Diese Mischung wickelt sich um eine gesalzte Gänsebrust.
MAX +4° c.
Mortadelline von Gänseleber Sortiment Gourmet; Die gebackene Mortadellina ist eine Mischung von Gänseleber, Gänse- und Schweinfleisch. Die Mischung wird in einem Schweinenetz eingewickelt unhd mit Salz, Pfeffer und natürlichen Aromen bearbeitet.
26
MAX +4° c.
Art. .002144
(Verp. 1X300 g)
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Gefüllter Gänsehals Sortiment Gourmet; Die Füllung besteht aus eine Mischung von Gemüse (Spinat, Karotten, Lauch), Gänse- und Schweinfleisch.
27
MAX +4° c.
Art.
Räucherforelle baffa
.003001
Sortiment Gourmet ; Forellefilets, die mit Sägemehl von Weichholz des Hochgebirges geräuchert wird (Buche der Region Trentino).
(Verp. 1X200-300 g)
.003002
(Verp. 1X600-1100 g)
Art. .003003
MAX +4° c.
Räucherforelle, bereits in Scheiben geschnitten
(Verp. 1X150 g)
.003004 (Verp. 1X600-1200 g)
Art. .003005
(Verp. 1X500 g)
Art. .003006 (Verp. 1X300 g)
.003007 (Verp. 1X1000 g)
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Sortiment Gourmet ; Scheiben von Forellefilets, die mit Sägemehl von Weichholz des Hochgebirges geräuchert wird (Buche der Region Trentino).
MAX +4° c.
Räucherforelle “Ritagli” Sortiment Gourmet ; Ritagli von Forellefilets, die mit Sägemehl von Weichholz des Hochgebirges geräuchert wird (Buche der Region Trentino).
MAX +4° c.
Marinierte Forelle, Glas Sortiment Gourmet ; Für die Marinatur verwendet man lokale Produkte (Essig und Weißwein), Salz und Rohrzucker.
28
MAX +4° c.
Art.
Tatar aus Forelle, die mit Honig verfeinert werden
.003008 (Verp. 1X200 g)
.003009 (Verp. 1X500 g)
Art. .003010
(Verp. 1X80 g)
.003011
(Verp. 1X240 g)
Art. .003012
(Verp. 1X300-600 g)
Art. .003013 (Verp. 1X30 g)
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Sortiment Gourmet ; Nach die Räucherung werden die Forelle mit Honig und natives Olivenöl extra verfeinert.
MAX +4° c.
Forelleneier, Glas Sortiment Gourmet ; Forelleneier werden mit Salz und Rohrzucker vorbereitet und Glas gelagert.
MAX +4° c.
Räucherforelle “marmorata” baffa Sortiment Gourmet ; Forellefilets, die mit Sägemehl von Weichholz des Hochgebirges geräuchert wird (Buche der Region Trentino).
MAX +4° c.
Geriebener Forelle Rogen, Glas Sortiment Gourmet ; Die Rogen werden gewaschen und gesalzt. Nach ein paar Tage später werden sie wieder gewaschen und getrocknet. Die Eier werden kleingeschnitten.
29
MAX +4° c.
Art. .003014
(Verp. 1X200-400 g)
.003015
(Verp. 1X500-900 g)
Art. .003016 (conf. 1X150 g)
.003017
(conf. 1X500-900 g)
Art. .003018 (Verp. 10X800-1200 g)
.003019 (Verp. 2X180-220 g)
Art. .003020 (Verp. 1X300 g)
.003021 (Verp. 1X1000 g)
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Geräucherter Seesaibling, baffa Sortiment Gourmet ; Seesaiblingfilets, die mit Sägemehl von Weichholz des Hochgebirges geräuchert wird (Buche der Region Trentino).
MAX +4° c.
Geräucherter Seesaibling, bereits in Scheiben geschnitten Sortiment Gourmet ; Seesaiblingfilets, die mit Sägemehl von Weichholz des Hochgebirges geräuchert wird (Buche der Region Trentino).
MAX +4° c.
Marinierte Seesaiblingfilets Sortiment Gourmet ; Per la marinatura si utilizzano i prodotti del territorio (aceto e vino bianco) oltre al sale e allo zucchero di canna.
MAX +4° c.
Marinierte Seesaiblingfilets, bocconcini vaso Sortiment Gourmet ; Für die Marinatur verwendet man lokale Produkte (Essig und Weißwein), Salz und Rohrzucker.
30
MAX +4° c.
Art. .003022
(Verp. 1X200-400 g)
Art.
Geräucherte Maräne baffa Sortiment Gourmet ; Maränefilets, die mit Sägemehl von Weichholz des Hochgebirges geräuchert wird (Buche der Region Trentino).
Sardellenfilets
.003028 Sortiment Gourmet ; Herkunft: Cantabrico. Das Produkt wird in Palermo (ITALIEN) vorbereitet.
Art.
Sortiment Gourmet ; Thunfischfilet, mit oder ohne Öl.
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Ambiente ° c.
Bauchfleisch vom Thunfisch mit Öl
.003029
Tipico It s.r.l.
MAX +4° c.
31
Ambiente ° c.
Art. 004166 (Verp. 25X10 gr) .004167 (Verp. 50X10 gr)
Art. .004170 (Verp. 2x125 gr) .004171 (Verp. 1x250 gr)
Art. .004168 (Verp. 5x50 gr) .004169 (Verp. 10x50 gr)
Art. .004172 (Verp. 1x500 gr)
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Kugeln von Mozzarella di Bufala Ciuffo
Sortiment Gourmet ; PASTA-FILATA-FRISCHKÄSE. Roher Büffelmilch, veredelte natürliche Molke, Salz und Lab. Herkunft: Kampanien
MAX +4° c.
Mozzarella di Bufala Ciuffo Sortiment Gourmet ; PASTA-FILATA-FRISCHKÄSE. Roher Büffelmilch, veredelte natürliche Molke, Salz und Lab. Herkunft: Kampanien
MAX +4° c
Boccone di Bufala Ciuffo Sortiment Gourmet ; PASTA-FILATA-FRISCHKÄSE. Roher Büffelmilch, veredelte natürliche Molke, Salz und Lab. Herkunft: Kampanien
MAX +4° c
Mozzarella di Bufala "Aversana”
Sortiment Gourmet ; PASTA-FILATA-FRISCHKÄSE. Roher Büffelmilch, veredelte natürliche Molke, Salz und Lab. Herkunft: Kampanien
32
MAX +4° c
Art. .004173 (Verp. 1X1000 gr)
Art. .004138 (Verp. 1x250 gr) .004139 (Verp. 1x250 gr) .004140 (Verp. 1X250 gr) .004141 (Verp. 1X250 gr)
Art. .004142 (Verp . 1x250 gr) .004143 (Verp. 1x500 gr) .004144 (Verp. 1X1000 gr) .004145 (Verp. 1X2000 gr) .004007 (conf. 1X250 gr)
Art. .004146 (Verp. 1x250 gr) .004147 (Verp. 1x1000 gr)
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Mozzarella di Bufala Sortiment Gourmet ; PASTA-FILATA-FRISCHKÄSE. Roher Büffelmilch, veredelte natürliche Molke, Salz und Lab. Herkunft: Kampanien
MAX +4° c.
Primo sale mit Aromen Sortiment Gourmet ; PASTA-FILATA-FRISCHKÄSE. Roher Büffelmilch, veredelte natürliche Molke, Salz und Lab. Herkunft: Kampanien Weiß, Paprika, Oliven oder Schnittlauch.
MAX +4° c.
Zopf aus Mozzarella di Bufala Sortiment Gourmet ; PASTA-FILATA-FRISCHKÄSE. Roher Büffelmilch, veredelte natürliche Molke, Salz und Lab. Herkunft: Kampanien
MAX +4° c.
Frische Ricotta di Bufala (Büffel) Sortiment Gourmet ; Fattarmee Käse, der auf traditionelle Weise und mit frischen Milch und Salz hergestellt wird. Das Produkt enthält kein Lab: deshalb ist es für Vegetarier geeignet. Herkunft: Kampanien
33
MAX +4° c.
Art. .004164 (Verp. 5X50 gr)
.004165
(Verp. 10X50 gr)
Art. .004163 (Verp. 1X250 gr)
Art. .004162 (Verp. 1X1500 gr)
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Nodini di Bufala (Knoten) Sortiment Gourmet ; Fattarmee Käse, der auf traditionelle Weise und mit frischen Milch und Salz hergestellt wird. GEREIFT. Das Produkt kann weiß oder geräuchert sein. Herkunft: Kampanien.
MAX +4° c.
Scamorza di Bufala Sortiment Gourmet ; PASTA-FILATA-FRISCHKÄSE. Büffelmilch, veredelte natürliche Molke, Salz und Lab. Herkunft: Kampanien
MAX +4° c.
Geräucherter Caciocavallo di Bufala
Sortiment Gourmet ; PASTA-FILATA-FRISCHKÄSE. Büffelmilch, veredelte natürliche Molke, Salz und Lab. Herkunft: Kampanien
34
MAX +4° c
Art.
Affumicati di Bufala (Geräucherte Käse)
.004148 Sortiment Gourmet ; Mozzarelle, Zopf, Scamorza und Ricotta. Die 4 Käse werden geräuchert. Herkfunt: Kampanien
Art. .004174 (Verp. 2x125 gr) .004175 (Verp. 4x125 gr)
Art. .004176 (Verp. 2x125gr) .004177 (Verp. 4x125 gr)
Art. .004178 (Verp. 1x250 gr) .004179 (Verp. 2x250 gr)
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MAX +4° c
Fior di latte aus Kuhmilch
Sortiment: CATERING; PASTA-FILATA-FRISCHKÄSE. Vollmilch, Salz und Lab. Herkunft: Apulien
MAX +4° c
Burratina aus Kuhmilch
Sortiment Gourmet ; PASTA-FILATA-FRISCHKÄSE MIT SAHNE UND “FILAMENTI” VON MOZZARELLA. Herkunft: Apulien
MAX +4° c
Burrata aus Kuhmilch
Linea Gourmet ; PASTA-FILATA-FRISCHKÄSE MIT SAHNE UND “FILAMENTI” VON MOZZARELLA. Herkunft: Apulien
35
MAX +4° c
Art. .004180 (Verp. 1x250 gr) .004181 (Verp. 1x250 gr)
Art. .004182 (Verp.5X50 gr) .004183 (Verp. 10x50 gr)
Art. .004184 (Verp. 1x250 gr)
Art. .004185 (Verp. 1x500 gr)
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Burrata aus Kuhmilch mit Gorgonzola oder Trüffel Linea Gourmet ; PASTA-FILATA-FRISCHKÄSE MIT SAHNE UND “FILAMENTI” VON MOZZARELLA. DAS PRODUKT WIRD MIT GORGONZOLA ODER TRÜFFEL AROMATISIERT. Herkunft: Apulien
MAX +4° c
Knoten aus Kuhmilch
Sortiment Gourmet ; PASTA-FILATA-FRISCHKÄSE. Vollmilch, Salz und Lab. Herkunft: Apulien
MAX +4° c
STRACCIATELLA
Sortiment Gourmet ; PASTA-FILATA-FRISCHKÄSE MIT SAHNE UND “FILAMENTI” VON MOZZARELLA. Herkunft: Apulien
MAX +4° c
Ricotta GIUNCATA aus Kuhmilch Sortiment Gourmet ; Ricotta, die in einen Behählter aus GIUNCO ist. Herkunft: Apulien
36
MAX +4° c
Art. .004186 (Verp. 1x250 gr)
Art.
ZOPF aus Kuhmilch
Linea Gourmet ; Käse aus Kuhmilch.mit einem kompakten Teig. Vollmilch, Salz und Lab. Herkunft: Apulien
Geräucherter Spizzico
.004187 Sortiment Gourmet ; PASTA-FILATA-FRISCHKÄSE. Vollmilch, Salz und Lab. Das Produkt wird mit Hackschnitzeln geräuchert. Herkunft: Apulien
Art.
Sortiment Gourmet ; PASTA-FILATA-FRISCHKÄSE. Vollmilch, Salz und Lab. Das Produkt wird mit Hackschnitzeln geräuchert. Herkunft: Apulien
Sortiment Gourmet ; PASTA-FILATA-FRISCHKÄSE. Vollmilch, Salz und Lab. Herkunft: Apulien
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MAX +4° c
Weiße Scamorza
.004189
Tipico It s.r.l.
MAX +4° c
Geräucherte Scamorza
.004188
Art.
MAX +4° c
37
MAX +4° c
Art. .004190 (Verp. 1x500 gr)
Art. .004192 (Verp. 1x12 kg) .004193 (Verp. Stück)
Aromatisierte Stracciatella
Sortiment Gourmet ; PASTA-FILATA-FRISCHKÄSE MIT SAHNE UND “FILAMENTI” VON MOZZARELLA. Herkunft: Apulien.
MAX +4° c
PANNERONE di MILANO Sortiment Gourmet; Fetter roher Käse, der nicht gesaltzt wird. Verwendung von hohe Dosen von Lab. Hohe Temperatur der Reifung.
MAX +4° c
Herkunft: Lombardei
Art. .004194 (conf. 1x12 kg) .004195 (Verp. Stück) .004196 (Verp. 1X2,2 kg)
Art. .004197 (Verp. 1x12 kg) .004198 (Verp. Stück) .004199 (Verp. 1X2,2 kg)
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Würziger Gorgonzola Sortiment Gourmet ; BLAUSCHIMMELWEICHKÄSE, der mit pasteurisierten Vollmilch hergestellt wird. Die würze hängt von der verlangerten Reifung des Käses ab. Herkunft: Lombardei
MAX +4° c
Süßer Gorgonzola Sortiment Gourmet ; BLAUSCHIMMELWEICHKÄSE, der mit pasteurisierten Vollmilch hergestellt wird. Herkunft: Lombardei
38
MAX +4° c
Art. .004049 (Verp. 1x120 gr) .004050 (Verp. 1x250 gr) .004051 (Verp. 1x1000 gr)
Art. .004191 (Verp. 1x2500 gr)
Art. .004052 (Verp. 1X300 gr)
Art. .004053 (Verp. 1x250 gr) .004054
(Verp. 1x1000 gr)
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STRACCHINO Sortiment Gourmet ; WEICHER TAFELKÄSE. Italienische Kuhmilch, Milchenzyme, Lab und Salz. Herkunft: Lombardei
MAX +4° c
Tipo squacquerone Sortiment Gourmet ; WEICHER TAFELKÄSE. Italienische Kuhmilch, Milchenzyme, Lab und Salz. Herkunft: Lombardei
MAX +4° c
LIGHT Sortiment Gourmet ; Fattarmee Käse, der auf traditionelle Weise und mit frischen Milch und Salz hergestellt wird. Das Produkt enthält kein Lab: deshalb ist es für Vegetarier geeignet. Herkunft: Lombardei
MAX +4° c
MASCARPONE MAX +4° c
Sortiment Gourmet; Kuhmilchcreme und Zitronensäure. Handwerksproduktion. Herkunft: Lombardei
39
Art. .004055 (Verp. 1x20 kg) Unterschiedliches Gewicht
Art. .004057 (Verp. 1X9 kg) Unterschiedliches Gewicht
Art. .004058 (conf. 1x8 kg) Unterschiedliches Gewicht
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BAGOSS aus Bagolino Sortiment Gourmet ; HARTER HALBFETTKÄSE. Pasteurisierte Kuhrohmilch, Kälberlab, Salz, Safran. Reifungszeit: min 300 Tage. Herkunft: Lombardei
MAX +4° c
SILTER Sortiment Gourmet ; Halbgekochte Käse. Teilentrahmte Kuhmilch für Ausrahmen, Lab, Salz und Milchsäurebakterien. Reifungszeit: 180 Tage Herkunft: Lombardei
MAX +4° c
Süßer ADAMELLO Sortiment Gourmet ; Halbgekochte Käse. Teilentrahmte Kuhmilch für Schleudern. MIlch, Lab, Salz und Milchsäurebakterien. Reifungszeit: 30 Tage. Herkunft: Lombardei
40
MAX +4° c
Art. .004059 (conf. 1X3 kg) Unterschiedliches Gewicht
Art. .004060 (conf. 1x11 kg) Unterschiedliches Gewicht
CASATA DI CASCINA GOLGI Sortiment Gourmet ; Halbgekochte Käse. Teilentrahmte Kuhmilch für Schleudern. Lab, Salz und Milchsäurebakterien. Reifungszeit: 30/60 Tage. Herkunft: Lombardei
MAX +4° c
PUZZONE di Moena Sortiment Gourmet ; Halbgekochte Käse. Teilentrahmte Kuhmilch für Schleudern. Lab, Salz und Milchsäurebakterien. Reifungszeit: 90 Tage. Herkunft: Trentino
MAX +4° c
Art. .004061 (Verp. 1x9 kg) Unterschiedliches Gewicht
Art. .004062 (Verp. 1x9 kg) Unterschiedliches Gewicht
Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com
CASAT DEL BALDO Sortiment Gourmet ; Halbgekochte Käse. Roh- oder thermisierte Kuhmilch aus Trentino. Kälberlab, gefriergetrockneten Fermenten. Salz. Reifungszeit: 60 Tage. Herkunft: Trentino.
41
MAX +4° c
Art. .004063 (Verp. 1X2 kg) Unterschiedliches Gewicht
Art. .004064 (Verp. 1X2 kg) Unterschiedliches Gewicht
Art. .004065 (Verp. 1X37 kg) Unterschiedliches Gewicht
Art. .004066 (Verp. 1X34 kg) Unterschiedliches Gewicht
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VEZZENA “Lavarone” Sortiment Gourmet ; Halbharter und halbgekochter Käse. Rohkuhmilch aus Trentino. Lab und Salz. Reifungszeit: 300 Tage. Herkunft: Trentino.
MAX +4° c
CASOLET “Val di Sole” Sortiment Gourmet ; Weicher Käse. Thermisierte Kuhmilch aus Trentino. Lab und Salz. Reifungszeit: 20 Tage Herkunft: Trentino.
MAX +4° c
PARMIGIANO REGGIANO “BIO” Sortiment Gourmet ; Halbfettkäse. Hartkäse. Das Produkt wird aus teilenrahmter Milch gewonnen. Aus ökologischem Landbau. Reifungszeit: 24 Monate
MAX +4° c
GRANA PADANO Sortiment Gourmet ; Halbfettkäse. Hartkäse. Das Produkt wird aus teilenrahmtere Milch gewonnen. Milch, Lab, Salz, Lysozym (Ei-Proteine). Reifungszeit: 14 Monate
42
MAX +4° c
Art. .004067 (Verp. 1X2 kg) .004068 (Verp. 1X3 kg) .004069 (Verp. 1X2,5 kg)
Art. .004070 (Verp. 1X2 kg) .004071 (Verp. 1X3 kg) .004072 (Verp. 1X2,5 kg)
Art. .004073 (Verp. 1X2 kg) .004074 (Verp. 1X3 kg) .004075 (Verp. 1X2,5 kg)
Art. .004076 (Verp. 1X2 kg) .004077 (Verp. 1X3 kg) .004078 (Verp. 1X2,5 kg)
Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com
“PECORINO” BIO Sardo Fresco + canestrato Sortiment Gourmet ; Halbgereifter Pecorino. Rohe Schafsmilch, Lab (Kalb oder Lamm), Salz. Aus ökologischem Landbau. Reifungszeit: 45 Tage Herkunft: Sardinien
MAX +4° c
“PECORINO” BIO Sardo Halbgereift + canestrato Sortiment Gourmet ; Halbgereifter Pecorino. Rohe Schafsmilch, Lab (Kalb oder Lamm), Salz. Aus ökologischem Landbau. Reifungszeit: 60/90 Tage Herkunft: Sardinien
MAX +4° c
“PECORINO” BIO Sardo Gereift + canestrato Sortiment Gourmet ; Gereifter Pecorino. Rohe Schafsmilch, Lab (Kalb oder Lamm), Salz. Aus ökologischem Landbau. Reifungszeit: 90 Tage Herkunft: Sardinien
MAX +4° c
“PECORINO” BIO Sardo mit Safran + canestrato Linea Gourmet ; Sortiment Gourmet ; Halbgereifter Pecorino. Rohe Schafsmilch, Lab (Kalb oder Lamm), Salz und Safran. Aus ökologischem Landbau. Reifungszeit: 60 Tage Herkunft: Sardinien
43
MAX +4° c
Art. .004079 (Verp. 1X2 kg) .004080 (Verp. 1X3 kg) .004081 (Verp. 1X2,5 kg)
Art. .004083 (Verp. 2X2 kg)
Art. .004084 (Verp. 1X12 kg)
Art. .004085 (Verp. 4X200 gr)
Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com
“PECORINO” BIO Sardo Pepato + canestrato Linea Gourmet ; Sortiment Gourmet ; Halbgereifter Pecorino. Rohe Schafsmilch, Lab (Kalb oder Lamm), Salz und Pfefferkörner. Aus ökologischem Landbau. Reifungszeit: 60 Tage Herkunft: Sardinien
MAX +4° c
TALEGGIO D.O.P. “BIO”2 kg Sortiment Gourmet ; D.O.P. Käse aus pasteurisierte Kuhmilch. Die Rinde ist dünn und weich mit oranger Farbe. Der Teig ist weich und elastisch.
MAX +4° c
GORGONZOLA D.O.P. “BIO” 12 kg Sortiment Gourmet ; Käse D.O.P. Aus Kuhmilch. Der Teig ist weich, cremig, mit Schimmelbindungen und kann weiß oder strohgelb sein.
MAX +4° c
Kuh-RICOTTA “BIO” 200 gr Sortiment Gourmet ; Ricotta aus Kuhmilch. Das Produkt wird unter modifizierter Atmosphäre in wiederverschließbaren Dose mit Schutzdeckel verpackt.
44
MAX +4° c
Art. .004086 (Verp. 1X1,5 kg)
Art. .004087 (Verp. 4X200 gr)
Art. .004088 (Verp. 10X100 gr)
Art. .004089 (Verp. 6X200 gr)
Kuh-RICOTTA “BIO” 1,5 kg Sortiment Gourmet ; Ricotta aus Kuhmilch. Das Produkt wird unter modifizierter Atmosphäre in Polyäthylenpapier verpackt.
Fettarme RICOTTA aus Kuhmilch “BIO” 200 gr Sortiment Gourmet ; Frische Ricotta aus Kuhmilch, ohne Zugabe von Milch. Das Produkt wird unter modifizierter Atmosphäre in wiederverschließbaren Dose mit Schutzdeckel verpackt.
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MAX +4° c
MOZZARELLA aus Kuhmilch “BIO” 100 gr Sortiment Gourmet ; Pasta Filata-Frischkäse aus Kuhmilch. Das Produkt wird in einer Verpackung, die Wasser enthält, verpackt..
MAX +4° c
STRACCHINO aus Kuhmilch “BIO” 200 gr Sortiment Gourmet ; Frischer Weichkäse aus Kuhmilch. Das Geschmck ist süß und cremig. Ohne Schale. Das Produkt wird in Flow-pack Pa-Pe in einer Schüssel, um den Käse zu schützen, verpackt.
Tipico It s.r.l.
MAX +4° c
45
MAX +4° c
Art. .004090 (Verp. 9X100 gr)
ROBIOLA aus Kuhmilch “BIO”100 gr Sortiment Gourmet ; Frischer Weichkäse aus Kuhmilch. Das Produkt ist streigfähig, es ist in Form von einem Würfel und hat keine Schale.
MAX +4° c
Art.
SCAMORZA aus Kuhmilch “BIO” 100 gr
Art.
SCAMORZA AFFUMICATA aus Kuhmilch “BIO” 100 gr
.004092 (Verp. 2X380 gr)
Art. .004093 (Verp. 9X130 gr)
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Sortiment Gourmet ; Pasta Filata-Frischkäse aus Kuhmilch. Natürliche Reifung. Das Produkt ist in Form von einem Birne und hat eine gelbe genießbare Schale. Die Farbe des inneren Teiges ist weiß und die Außenseite ist gelb. Nach der Trocknung wird das Produkt mit Rauchen, das aus die Verbrennung von Buchenholzspänen gewonnen wird, geräuchert.
MAX +4° c
FUMELLA aus Kuhmilch “BIO” 130 gr Sortiment Gourmet ; Geräucherter Pasta-Filata-Käse. Die Räucherung wird kalt durch Buchenrauch gemacht. Genießbare Schele. Stücken von 130 gr in Verpackung 8 Stücken.
46
MAX +4° c
Art. .004094 (Verp. 4X250 gr)
Art. .004095 (Verp. 4X800 gr)
Art. .004096 (Verp. 4X800 gr)
Art. .004097 (Verp. 1X6 kg)
Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com
FUMINA aus Kuhmilch “BIO” 30 gr Sortiment Gourmet ; Geräucherte Pasta-FilataKäsebisse. Die Räucherung wird kalt durch Buchenrauch gemacht. Genießbare Schele. Stücken von 30 gr in Verpackung 8 Stücken.
MAX +4° c
CACIOTTINA FRESCO aus Kuhmilch “BIO” 800 gr Sortiment Gourmet ; Frischer Käse “primo sale”. Der Teig ist weich und weiß und ist in Form von einem Zylinder. Die Vakuumverpackung wird in Polyäthylenpapier eingewickelt.
MAX +4° c
MORBIDELLA aus Kuhmilch “BIO” 800 gr Sortiment Gourmet ; Frischer Käse aus Kuhmilch. Der Teig ist weich und die Schale ist dünn und in Form von einem Zylinder. Vakuumverpackt..
MAX +4° c
RIGATELLO aus Kuhmilch “BIO” etwa 6 kg Sortiment Gourmet ; Käse aus Kuhmilch. Die Schale ist gelb und dünn und der Teig ist weiß mit einer unregelmäßigen Löcherung.
47
MAX +4° c
Art. .004098 (Verp. 2X2,2 kg)
Art. .004099 (Verp. 2X2 kg)
Art. .004100 (Verp. 2X2 kg)
Art. .004101 (Verp. 2X2 kg)
Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com
CACIO CV aus Kuhmilch “BIO” 2,200 kg Sortiment Gourmet ; Halbgereifter Käse aus Kuhmilch. Die Schale ist dünn und gelb und der Teig ist weiß und fest.
MAX +4° c
“MEDITERRANEO” aus Kuhmilch “BIO” etwa 2 kg Sortiment Gourmet ; Käse aus Kuhmilch. Der Käse wird mit Rauke, Paprika und Kräuter aromatisiert. Die Schale ist dünn und der Teig ist weich und fest.
MAX +4° c
“CARMAGNOLA” aus Kuhmilch “BIO” etwa 2 kg Sortiment Gourmet ; Käse aus Kuhmilch. Der Käse wird mit Fenchelsamen und Paprika aromatisiert. Die Schale ist dünn und der Teig ist weich und fest.
MAX +4° c
PEPE BIANCO aus Kuhmilch “BIO” etwa 2 kg Sortiment Gourmet ; Käse aus Kuhmilch. Der Käse wird mit weißen Pfeffersamen aromatisiert. Die Schale ist dünn und der Teig ist fest.
48
MAX +4° c
Art. .004102 (Verp. 2X1,5 kg)
Art. .004103 (Verp. 1X1,5 kg)
Art. .004104 (Verp. 1X6 kg)
Art. .004105 (Verp. 1X8 kg)
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CACIOTTA NERA aus Kuhmilch “BIO” 1,5 kg circa Sortiment Gourmet ; Gereifter Käse aus Kuhmilch. Die Schale ist dunkel und nicht genießbar und der Teig ist fest und gelb. Die Besonderheit dieser Käse ist die dunkle Schale, die aus Leinöl und Holzasche gewonnen wird. Die Schale schützt den Käse während der Reifung.
MAX +4° c
CACIOTTA AFFINATA Valpolicella “BIO” 1,5 kg Sortiment Gourmet ; Roher oder pasteurisierter gereifter Käse aus Kuhmilch mit einem gelben und festen Teig. Das Produkt wird mit Trester aus Valpolicella verfeinert.
MAX +4° c
ERBINO aus Kuhmilch “BIO” etwa 6 kg Sortiment Gourmet ; Gereifter Käse aus Kuhmilch. Das Produkt wird in den Berggebieten in Lessinia (VR) hergestellt. Die Schale ist hart und der Teig ist strohgelbe, fest mit einer unregelmäßigen Löcherung.
MAX +4° c
“MONTE VERONESE” D.O.P. “BIO” 8 kg Sortiment Gourmet ; Käse D.O.P. Aus Kuhmilch Das Produkt wird in den Berggebieten in Lessinia (VR) und Monte Baldo hergestellt.Die Schale ist elastisch. Der Teig ist weiß im Winter und strohgelb im Sommer. Unregelmäßige Löcherung..
49
MAX +4° c
Art. .004106 (Verp. 1X8 kg)
“MONTE VERONESE” D'Alleva D.O.P. “BIO” 8 kg Sortiment Gourmet ; Halbgekochter Käse D.O.P. Die Schale ist gelb und der Teig ist weiß oder leicht strohgelb.
MAX +4° c
Leichte Lochbildung. Reifungszeit: 3 – 6 Monate.
Art. .004107 (Verp. 4X150gr)
Art. .004108 (Verp. 4X250 gr)
Art. .004109 (Verp. 4X250 gr)
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ROBIOLA aus Ziegenmilch “BIO” 150 gr Sortiment Gourmet ; Ziegenmilch, Milchsäurebakterien und Meersalz. Frischer Käse aus Ziegenmilch. Der Teig ist weich und streichfähig.
MAX +4° c
RICOTTA aus Ziegenmilch “BIO” 250 gr MAX +4° c
Sortiment Gourmet ; Serum aus Ziegenmilch, Ziegenmilch und Meersalz.
CAPRICCIO aus Ziegenmilch “BIO” 250 gr Sortiment Gourmet ; Ziegenmilch, Milchsäurebakterien, Meersalz, Mikrolab. Frischer Käse aus Ziegenmilch mit einem weichen Teig. Reifungszeit: 15/20 Tage
50
MAX +4° c
Art. .004110 (Verp. 10X250 gr)
Art. .004111 (Verp. 6X100 gr) .004112 (Verp. 6X250 gr)
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Butter aus Kuhmilch “BIO” 250 gr Sortiment Gourmet ; Butter mit pasteurisierten Rahm, der aus dem Ausrahmen der Milch gewonnen wird.
MAX +4° c
Frische Burro mit Trüffel Sortiment Gourmet ; Spezialität. Butter und Trüffel + Trüffelaroma und Salz.
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MAX +4° c
Art. .004118 (Verp. 1X250 gr)
Joghurt aus Kuhmilch “BIO” 250 gr Sortiment Gourmet ; Nicht-omogenisierte Kuhvollmilch, Milchsäurebakterien. (lactobacillus bulgaricus, streptococcus thermophilus), Probiotische (lactobacillus acidophilus, bifidobacterium bifidus).
MAX +4° c
Kuhmilch aus ökologischem Landbau, Lab und Salz. Geschmack: Aprikose, Erdbeere, Blaubeere, Banana, Malz, Vanille, Mager.
Art. .004119 (Verp. 1X500 gr)
Joghurt aus Kuhmilch “BIO” 500 gr Sortiment Gourmet ; Nicht-omogenisierte Kuhvollmilch, Milchsäurebakterien. (lactobacillus bulgaricus, streptococcus thermophilus), Probiotische (lactobacillus acidophilus, bifidobacterium bifidus). Kuhmilch aus ökologischem Landbau, Lab und Salz. Geschmack: Aprikose, Erdbeere, Blaubeere, Banana, Malz, Vanille, Mager.
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52
MAX +4° c
Art.
Weichweizenmehl Typ “0” 220 w
005001 (Verp. 1X10 kg)
005002 (Verp. 1X25 kg)
Art.
Sortiment Gourmet; Dieses Mahl wird aus dem Mahlen und dem Durchsieben der Kornmischungen gewonnen. Das Produkt ist frei von Fremdstoffen und Verunreinigungen.
Weichweizenmehl Typ “0” 280 w
005003 (Verp. 1X10 kg)
005004 (Verp. 1X25 kg)
Art.
Sortiment Gourmet; Dieses Mahl wird aus dem Mahlen und dem Durchsieben der Kornmischungen gewonnen. Das Produkt ist frei von Fremdstoffen und Verunreinigungen.
005006
(Verp. 1X25 kg)
Art. 005007 (Verp. 1X10 kg)
005008
(Verp. 1X25 kg)
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°c Raumtermperatur
Weichweizenmehl Typ “0” 380 w
005005
(Verp. 1X10 kg)
°c Raumtermperatur
Sortiment Gourmet; Dieses Mahl wird aus dem Mahlen und dem Durchsieben der Kornmischungen gewonnen. Das Produkt ist frei von Fremdstoffen und Verunreinigungen.
°c Raumtermperatur
Weichweizenmehl Typ “0” 440 w Sortiment Gourmet; Dieses Mahl wird aus dem Mahlen und dem Durchsieben der Kornmischungen gewonnen. Das Produkt ist frei von Fremdstoffen und Verunreinigungen.
53
°c Raumtermperatur
Art. 005009 (Verp. 1X10 kg)
Hartweizengrieß °c Raumtermperatur
Sortiment Gourmet; Produkt mit körniger Struktur, das aus dem Mahlen und dem Durchsieben des Hartweizen. Das Produkt ist frei von Fremdstoffen.
Art. 005010 (Verp. 1X10 kg)
Art. 005011 (Verp. 1X25 kg)
Art. 005012 (Verp. 1X10 kg)
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Hartweizengrieß “Doppelt gemahlen” Sortiment Gourmet; Produkt mit körniger Struktur, das aus dem Mahlen und dem Durchsieben des Hartweizen. Das Produkt ist frei von Fremdstoffen. Doppelt gemahlen.
°c Raumtermperatur
5-Korn Mehl+ Sortiment Gourmet; Dieses Mahl wird aus dem Mahlen und dem Durchsieben der Körner: Vollkornroggenmehl Ungeschältes und geröstetesSojamehl Gerstenmehl Cornflakesmehl Haferflockenmehl
°c Raumtermperatur
Reismehl Sortiment Gourmet; Das Produkt wird aus dem Mahlen und dem Sieben des Reis gewonnen. Diese Technik hält die relevanten Rechtvorschriften ein.
54
°c Raumtermperatur
Art. 005013 (Verp. 1X5 kg)
005014 (Verp. 1X25 kg)
Art. 005015 (Verp. 1X5 kg)
005016 (Verp. 1X25 kg)
Art. 005017
(Verp. 1X5 kg)
005018
(Verp. 1X25 kg)
Art. 005019 (Verp. 1X5 kg)
005020
(Verp. 1X25 kg)
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Weichweizenmehl BIO “0” 220 w Sortiment Gourmet; Dieses Mahl wird aus dem Mahlen und dem Durchsieben der Kornmischungen gewonnen. Das Produkt ist frei von Fremdstoffen und Verunreinigungen. Aus ökologischem Landbau.
°c Raumtermperatur
Weichweizenmehl BIO “0” 270 w Sortiment Gourmet; Dieses Mahl wird aus dem Mahlen und dem Durchsieben der Kornmischungen gewonnen. Das Produkt ist frei von Fremdstoffen und Verunreinigungen. Aus ökologischem Landbau.
°c Raumtermperatur
Weichweizenmehl BIO “0” 360 w Sortiment Gourmet; Dieses Mahl wird aus dem Mahlen und dem Durchsieben der Kornmischungen gewonnen. Das Produkt ist frei von Fremdstoffen und Verunreinigungen. Aus ökologischem Landbau.
°c Raumtermperatur
Mischung 1 BIO Sortiment Gourmet; Dieses Mahl wird aus dem Mahlen und dem Durchsieben der Mischungen von Weichweizen, Hartweizengrieß und Ballaststoffe. Das Produkt ist frei von Fremdstoffen und Verunreinigungen. Aus ökologischem Landbau. Ideal für lange Reifeprozesse.
55
°c Raumtermperatur
Art. 005021 (Verp. 1X5 kg)
005022
(Verp. 1X25 kg)
Art.
Mischung 2 BIO Sortiment Gourmet; Dieses Mahl wird aus dem Mahlen und dem Durchsieben der Mischungen von Weichweizen, Hartweizengrieß und Ballaststoffe. Das Produkt ist frei von Fremdstoffen und Verunreinigungen. Aus ökologischem Landbau. Ideal für Pizza in Ofenform und für kurze Säuerunge.
HARTWEIZENGRIEß BIO
005023
(Verp. 1X25 kg)
Art.
°c Raumtermperatur
Sortiment Gourmet; Produkt mit körniger Struktur, das aus dem Mahlen und dem Durchsieben des Hartweizen. Das Produkt ist frei von Fremdstoffen. Aus ökologischem Landbau.
DINKEL BIO
005024 (Verp. 1X25 kg)
Art.
°c Raumtermperatur
Sortiment Gourmet; Das Produkt wird aus dem Mahlen und dem Durchsieben von biologischem Dinkel gewonnen. Das Produkt ist frei von Fremdstoffen und Verunreinigungen. Entsprechend der Verordnung EG 834/2007.
KAMUT BIO
005025
(Verp. 1X25 kg)
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°c Raumtermperatur
Sortiment Gourmet; Das Produkt wird aus dem Mahlen und dem Durchsieben von biologischem Kamut gewonnen. Das Produkt ist frei von Fremdstoffen und Verunreinigungen. Entsprechend der Verordnung EG 834/2007.
56
°c Raumtermperatur
Art.
SENATORE CAPPELLI BIO
005026 (Verp. 1X25 kg)
Art.
Sortiment Gourmet; Produkt mit körniger Struktur, das aus dem Mahlen und dem Durchsieben des Hartweizen “SENATORE CAPPELLI” BIO. Das Produkt ist frei von Fremdstoffen.
KLEIE BIO
005027 (Verp. 1X25 kg)
Art.
°c Raumtermperatur
Sortiment Gourmet; Weichweizenkleie aus ökologischem Landbau.
“Mix” Glutenfrei
005028 (Verp. 1X25 kg)
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°c Raumtermperatur
°c Raumtermperatur
Sortiment Gourmet; Halbzeug für Backwaren. Dieses Produkt ist für glutenfreie Lebensmittel bestimmt. Es wird ohne Gluten hergestellt und enthält Maisstärke, Kartoffelmehl und Reismehl. Es enthählt Soja.
57
Art.
NATIVES OLIVENÖL EXTRA 100% Italien
009001 (Verp. 4X5 L)
°c Raumtermperatur
Sortiment Gourmet; Esrte Güteklasse – direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen. Das Öl wird in Italien aus Oliven, die in Italien angebaut werden, gewonnen.
NATIVES OLIVENÖL EXTRA 100% Italien
Art.
°c Raumtermperatur
009002 (12x1 L) Sortiment Gourmet; Esrte Güteklasse – direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen. Das Öl wird in Italien aus Oliven, die in Italien angebaut werden, gewonnen. Glasflasche.
009003 (12x0,75 L) 009004 (12x0,500 L)
Art.
NATIVES OLIVENÖL EXTRA 100% Italien “BIO” °c Raumtermperatur
009011 (4x5 L) Sortiment Gourmet; Esrte Güteklasse – direkt aus Oliven aus ökologischem Landbau ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen. Das Öl wird in Italien aus Oliven, die in Italien angebaut werden, gewonnen.
Art.
NATIVES OLIVENÖL EXTRA 100% Italien “BIO” °c Raumtermperatur
009012 (12x1 L) 009013 (12x0,75 L) 009014 (12x0,250 L)
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Sortiment Gourmet; Esrte Güteklasse – direkt aus Oliven aus ökologischem Landbau ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen. Das Öl wird in Italien aus Oliven, die in Italien angebaut werden, gewonnen. Glasflasche.
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NATIVES OLIVENÖL EXTRA 100% Italien “SUMMUS”
Art.
°c Raumtermperatur
009015 (12x0,75 L) Sortiment Gourmet; Esrte Güteklasse – direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen. Das Öl wird aus Oliven, die in der Region Venetien, Gardasee angebaut werden, gewonnen. Glasfleisch
009016 (12x0,500 L) 009017 (12x0,250 L)
NATIVES OLIVENÖL EXTRA 100% Italien nur Olivenfleisch “CAPITALIS”
Art. 009025 (12x0,75 L)
Sortiment Gourmet; Esrte Güteklasse – direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen. Das Öl wird aus dem Fleish von Oliven (ohne Steine), die in der Region Venetien, Gardasee, angebaut werden, gewonnen.
009026 (12x0,250 L)
Art.
°c Raumtermperatur
NATIVES OLIVENÖL EXTRA 100% Italien “BIO” “EXCELLENS”
009027 (6x0,75 L)
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Sortiment Gourmet; Esrte Güteklasse – direkt aus Oliven aus ökologischem Landbau ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen. Das Öl wird aus Oliven, die in der Region Venetien, Gardasee angebaut werden, gewonnen. Glasfleisch..
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°c Raumtermperatur
Art. .014001 (Verp. 1X300 gr) Ø7,4x8,1h
Art. .014002 (Verp. 1X150 gr) Ø7,4x5,3h
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Mostarda Mantovana Sortiment Gourmet; Das Produkt wird aus dem Kochen und dem Aufweichen des Obstes mit Zucker und Senföl. Obst 64%, Zucker Saft- und Zitronenschale, Senföl. Bernsteinfarbe Äpfel Quitten Birne, Kakao und Mandel Birne und Waldfrüchte Ananas und Melone Rote Zwiebeln und Orangen Kürbis mit Balsamico-Essig Feige und Mandel Geschnittenes Obst MIX Obstsalat
°c Raumtermperatur
Mostarda Mantovana °c Raumtermperatur
Sortiment Gourmet; Das Produkt wird aus dem Kochen und dem Aufweichen des Obstes mit Zucker und Senföl. Obst 64%, Zucker Saft- und Zitronenschale, Senföl. Bernsteinfarbe Äpfel Quitten Birne, Kakao und Mandel Birne und Waldfrüchte Ananas und Melone Rote Zwiebeln und Orangen Kürbis mit Balsamico-Essig Feige und Mandel Geschnittenes Obst MIX Obstsalat
60
Art. .014003
(Verp. 1X240 gr) Ø6,7x8,5h
.014004 (Verp. 1X900 gr) Ø78,7x15h
Art. .014005 (Verp. 1X1 kg)
Art. .014006 (Verp. 1X0,30 kg)
Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com
Mostarda Mantovana °c Raumtermperatur
Sortiment Gourmet; Das Produkt wird aus dem Kochen und dem Aufweichen des Obstes mit Zucker und Senföl. Obst 64%, Zucker Saft- und Zitronenschale, Senföl. Bernsteinfarbe Äpfel Quitten Birne, Kakao und Mandel Birne und Waldfrüchte Ananas und Melone Rote Zwiebeln und Orangen Kürbis mit Balsamico-Essig Feige und Mandel Geschnittenes Obst MIX Obstsalat
Anello di Monaco Sortiment Gourmet; Typisches Weihnachtsgebäck der mantuanischen Tradition .
°c Raumtermperatur
Sbrisolona Sortiment Gourmet; Das traditionelle Gebäck der Stadt Mantua. Harte und “duftende” Torte.
61
°c Raumtermperatur
Art. .014007
(Verp. 1X0,5 kg)
Art. .014008 (Verp. 1X0,200 kg)
Art. .014009
(Verp. 1X0,200 kg)
Art. .014010
(Verp. 1X0,200 kg)
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Elvezia Sortiment Gourmet; Typisches Gebäck des Konditoreigewerbes von Mantua. 2 Scheiben aus Mandelpaste, die mit Weinschaumcreme, Sahne und Schokolade Raspeln gefüllt werden.
°c Raumtermperatur
Rose del Deserto classico Sortiment Gourmet; Klassisches Dessert, das Mehl, Butter, Zucker, Kartoffelstärke, Eier, Getreide und Rosinen enthält.
°c Raumtermperatur
Rose del Deserto mit Schokolade Sortiment Gourmet; Klassisches Dessert, das Mehl, Butter, Zucker, Kartoffelstärke, Eier, Getreide und Schokolade Raspeln enthält.
°c Raumtermperatur
CANTUCCI °c Raumtermperatur
Sortiment Gourmet; Italienisches Dessert, das Mehl, Zucker, Mandeln, Eier, Hefe und Aromen enthält.
62
Art. .014011 (Verp. 1X0,200 kg)
Caserecci mit Mandeln Sortiment Gourmet; Das Produkt enthält Mehl, Zucker, Mandelmehl, Kartoffelstärke, Butter Eier und Hefe.
°c Raumtermperatur
Art. .014012
Mürbteigkekse mix (mit oder ohne Schokolade)
Art. .014013
Torta di tagliatelle
(Verp. 1X0,200 kg)
(Verp. 1X0,300 kg)
Art. .014014 (Verp. 1X0,200 kg)
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Sortiment Gourmet; Das Produkt enthält Mehl, Butter, Zucker, Eier, Hefe (mit oder ohne Schokoladenstückchen).
Sortiment Gourmet; Dieses typisches Dessert enthält Hartweizengrieß, Weichweizenmehl, Butter, Eier, Zucker, Mandeln und Mandelmakrone.
°c Raumtermperatur
°c Raumtermperatur
Grissini Classici Sortiment Gourmet; Zutaten: Weichweizenmehl“0”, reines Schweineschmalz, natives Olivenöl extra, Bierhefe, Wasser, Salz.
63
°c Raumtermperatur
Art. .014015
(Verp. 1X0,200 kg)
Art. .014016
(Verp. 1X0,200 kg)
Art. .014017
(Verp. 1X0,250 kg)
Art. .014018 (conf. 1X0,250 kg)
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Grissini aus “Kamut” Sortiment Gourmet; Zutaten: Weichweizenmehl“0”, Kamutmehl, reines Schweineschmalz, natives Olivenöl extra, Bierhefe, Wasser, Salz.
°c Raumtermperatur
Bombolini Sortiment Gourmet; Zutaten: Weichweizenmehl“0”, reines Schweineschmalz, natives Olivenöl extra, Bierhefe, Wasser, Salz.
°c Raumtermperatur
Schiacciatina Classica Sortiment Gourmet; Zutaten: Weichweizenmehl“0”, reines Schweineschmalz, natives Olivenöl extra, Bierhefe, Wasser, Salz.
°c Raumtermperatur
Schiacciatina aus “Kamut” Sortiment Gourmet; Zutaten: Weichweizenmehl“0”, Kamutmehl, reines Schweineschmalz, natives Olivenöl extra, Bierhefe, Wasser, Salz.
64
°c Raumtermperatur
Art.
Panettone Classico mit Rosinen und kandierten Früchte. Päckchen
Panettone
Sortiment Gourmet; Klassischer Panettone mit Rosinen und kandierten Früchte. Handwerklicher Kuchen.
(Verp. 1X0,500 kg) (Verp. 1X0,750 kg) (Verp. 1X1 kg)
Art.
°c Raumtermperatur
Panettone Classico mit Rosinen und kandierten Früchte. Karton
PanettoneSC
(Verp. 1X0,500 kg) (Verp. 1X0,750 kg) (Verp. 1X1 kg)
Art. Mandorlato RIEG (Verp. 1X0,090 kg)
Sortiment Gourmet; Klassischer Panettone mit Rosinen und kandierten Früchte. Handwerklicher Kuchen.
°c Raumtermperatur
Mandorlato Riegel Sortiment Gourmet; Handwerklicher feiner Mandorlato.
°c Raumtermperatur
Das Produkt enthält Mandeln und wird mit Honig und Zucker verarbeitet.
Art. Mandorlato TORT (Verp. 1X0,200 kg) (Verp. 1X0,400 kg)
Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com
Mandorlato runder Kuchen Sortiment Gourmet; Handwerklicher feiner Mandorlato. Das Produkt enthält Mandeln und wird mit Honig und Zucker verarbeitet.
65
°c Raumtermperatur
Art. Mandorlato PEP (Verp. 1X0,200 kg)
Mandorlato Pepite Classiche (“Nuggets”) Sortiment Gourmet; Handwerklicher feiner Mandorlato. Das Produkt enthält Mandeln und es wird mit Honig und Zucker verarbeitet.
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66
°c Raumtermperatur