Catalogo grossisti de 2017 by Guido Boschetti

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Pâtes und Reis ............................. Pasta

Wasser Eau

Riz Wurstwaren

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Charcuterie Fisch

.............................

Fromage Käse

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Farines Mehle

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Fruits et Glutenfrei

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Tomate Obst und...

.............................

Huile Tomate

.............................

Légumes Öl

.............................

Sauces Gemüse

............................. 110

Glace ............................. Soßen Délicieux gel ............................. Eis Plats cuisinés ............................. gefrorene Leckerbissen Spécialitées ............................. Spezialitäten

119 129 136 140

97 103 114

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Art. .000001

Eingewickeltes “Stilles” Wasser 1L

Mineralwasser mit Papierverpackung. Das Mineralwasser Castello gehört zu der Gruppe von Bikarbonat-alkalischen Wasser. Es schmeckt richtig gut und es ist sehr verdaulich. Ideal für die tägliche Wohlbefinden.

° c. Raumtemperatur

Eingewickeltes “kohlensäurehaltiges” Wasser 1L

Art. .000003

° c. Raumtemperatur

“Kohlensäurehaltiges” Wasser 0,500L

Art. .000004

° c. Raumtemperatur

“Stilles” Wasser 0,500L

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° c. Raumtemperatur

Art.

Frischteigwaren MAP 60 Tage

.001044

+4° c. Sortiment RETAIL e CATERING ; Gefüllter Eierteig. Frisches Produkt ATM 60 Tage.

Art.

Girelle mit Ricotta und Spinat, frischer Frost “BIO”

.001045

Sortiment RETAIL e CATERING ; Gefüllter Eierteig mit Ricotta und Spinat, aus ökologischem Landbau. Das frische Produkt wird eingefroren.

(Verp. 1X250 gr)

.001046

(Verp. 1X3 kg)

Art.

MAX -18° c.

Cannelloni mit Ricotta und Spinat, frischer Frost “BIO”

.001047

(Verp. 1X250 gr)

.001048

(Verp. 1X3 kg)

Art. .001049

(Verp. 1X250 gr)

.001050 (Verp. 1X3 kg)

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Sortiment RETAIL e CATERING ; Gefüllter Eierteig mit Ricotta und Spinat, aus ökologischem Landbau. Das frische Produkt wird eingefroren.

MAX -18° c.

“Garganelli” frischer Frost “BIO” Sortiment RETAIL e CATERING ; Eierpasta aus ökologischem Landbau, “trafilata in bronzo” (durch Bronzeformen gezogen) . Das frische Produkt wird eingefroren..

MAX -18° c.

Art. .001051

(Verp. 1X250 gr)

.001052 (Verp. 1X3 kg)

Art. .001053 (Verp. 1X250 gr)

.001054 (Verp. 2X2,5 kg)

Art. .001055 (Verp. 1X250 gr)

.001056

(Verp. 1X3 kg)

Art. .001057

(Verp. 1X250 gr)

.001058

(Verp. 1X2 kg)

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“Gramigna gialla” frischer Frost “BIO” Sortiment RETAIL e CATERING ; Eierpasta aus ökologischem Landbau, “trafilata in bronzo” (durch Bronzeformen gezogen) . Das frische Produkt wird eingefroren..

MAX -18° c.

“Sfoglia gialla” frischer Frost “BIO” Sortiment RETAIL e CATERING ; Eierteig aus ökologischem Landbau, “trafilata in bronzo” (durch Bronzeformen gezogen) . Das frische Produkt wird eingefroren..

MAX -18° c.

“Strozzapreti” frischer Frost “BIO” Sortiment RETAIL e CATERING ; Pasta aus ökologischem Landbau, “trafilata in bronzo” (durch Bronzeformen gezogen) . Das frische Produkt wird eingefroren..

MAX -18° c.

“Tagliatelle” frischer Frost “BIO” Sortiment RETAIL e CATERING ; Eierteig aus ökologischem Landbau, “trafilata in bronzo” (durch Bronzeformen gezogen) . Das frische Produkt wird eingefroren.

MAX -18° c.

Art. .001059

(Verp. 1X250 gr)

.001060 (Verp. 1X2 kg)

Art. .001061 (Verp. 1X250 gr)

.001062 (Verp. 1X3 kg)

Art. .001063 (Verp. 1X250 gr)

.001064

(Verp. 1X3 kg)

Art. .001065

(Verp. 1X250 gr)

.001066

(Verp. 1X3 kg)

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“Tagliolini” frischer Frost “BIO” Sortiment RETAIL e CATERING ; Eierteig aus ökologischem Landbau, “trafilata in bronzo” (durch Bronzeformen gezogen) . Das frische Produkt wird eingefroren.

MAX -18° c.

“Trofie” frischer Frost “BIO” Sortiment RETAIL e CATERING ; Pasta aus ökologischem Landbau, “trafilata in bronzo” (durch Bronzeformen gezogen) . Das frische Produkt wird eingefroren.

MAX -18° c.

Ravioli mit Radicchio, frischer Frost “BIO” Sortiment RETAIL e CATERING ; Gefüllter Eierteig mit Ricotta und roten Radicchio aus ökologischem Landbau. Das frische Produkt wird eingefroren.

MAX -18° c.

Ravioli mit Käse, frischer Frost “BIO” Sortiment RETAIL e CATERING ; Eierteig mit Ricotta und Käse, aus ökologischem Landbau. Das frische Produkt wird eingefroren.

MAX -18° c.

Art.

Tortelli mediterraneo, frischer Frost “BIO”

.001067

Sortiment RETAIL e CATERING ; Gefüllter Eierteig mit Ricotta, Parmigiano Reggiano, Pecorino, Zucchini, Karotten, Fenchel, Lauch und Kartoffelnflocken. Aus ökologischem Landbau. Das frische Produkt wird eingefroren.

(Verp. 1X250 gr)

.001068 (Verp. 1X3 kg)

Art.

Tortellini mit Fleisch, frischer Frost “BIO”

.001069

Sortiment RETAIL e CATERING ; Gefüllter Eierteig mit Ricotta und Fleisch. Aus ökologischem Landbau. Das frische Produkt wird eingefroren.

(Verp. 1X250 gr)

.001070 (Verp. 1X3 kg)

Art.

MAX -18° c.

Ravioli mit Ricotta und Spinat, frischer Frost “BIO”

.001071 (Verp. 1X250 gr)

.001072

(Verp. 1X3 kg)

Art. .001073

(Verp. 1X250 gr)

.001074

(Verp. 1X3 kg)

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Sortiment RETAIL e CATERING ; Gefüllter Eierteig mit Ricotta und Spinat, aus ökologischem Landbau. Das frische Produkt wird eingefroren.

MAX -18° c.

Tortelloni mit Ricotta, frischer Frost “BIO” Sortiment RETAIL e CATERING ; Gefüllter Eierteig mit Ricotta, aus ökologischem Landbau. Das frische Produkt wird eingefroren.

MAX -18° c.

Handgemacht I fatti a mano Cannelloni mit Ricotta und Spinat, frischer Frost

Art. .001075

Sortiment RETAIL e CATERING ; Gefüllter Eierteig mit Ricotta und Spinat, aus ökologischem Landbau. Das frische Produkt wird eingefroren.

(Verp. 1X500 gr)

Art.

I fatti a mano Cappelletti di Romagna, frischer Frost

.001076

Sortiment RETAIL e CATERING ; Gefüllter Eierteig, (Ricotta, Parmigiano Reggiano, pasteurisierte Eier, Salz, Muskatnuss, Pfeffer). Das frische Produkt wird eingefroren.

(Verp. 1X400 gr)

Art.

MAX -18° c.

I fatti a mano Crespelle mit Spinat, frischer Frost

.001077

Sortiment RETAIL e CATERING ; Gefüllte Crespella (Besciamella, Ricotta, Spinat, Mozzarella, Grana Padano, pasteurisierte Eier, Salz). Das frische Produkt wird eingefroren.

(Verp. 1X400 gr)

Art.

MAX -18° c.

I fatti a mano Crespelle mit 4 Käse, frischer Frost

.001078

(Verp. 1X400 gr)

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Sortiment RETAIL e CATERING ; Gefüllte Crespella (Mozzarella, Edamer, Emmenthal, Gorgonzola, Besciamella, Ricotta, Grana Padano, pasteurisierte Eier). Das frische Produkt wird eingefroren.

MAX -18° c.

I fatti a mano Crespelle mit Steinpilzen, frischer Frost

Art. .001079

Sortiment RETAIL e CATERING ; Gefüllte Crespella, (Besciamella, Ricotta, Mozzarella, Steinpilze, Grana Padano, Kartoffelnflocke, pasteurisierte Eier, Paniermehl, natives Olivenöl extra, Petersilie, Salz, Pfeffer) Das frische Produkt wird eingefroren.

(Verp. 1X400 gr)

I fatti a mano Crespelle mit Schinken und Mozzarella, frischer Frost

Art. .001080

Sortiment RETAIL e CATERING ; Gefüllte Crespella, (Besciamella, Ricotta, Mozzarella, gekochter Schinken, Grana Padano, pasteurisierte Eier). Das frische Produkt wird eingefroren.

(Verp. 1X400 gr)

Art.

MAX -18° c.

I fatti a mano Girelle mit Ricotta und Spinat, frischer Frost

.001081 (Verp. 1X500 gr)

Art. .001082 (Verp. 1X400 gr)

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Sortiment RETAIL e CATERING ; Gefüllter Eierteig mit Ricotta und Spinat. Das frische Produkt wird eingefroren.

MAX -18° c.

I fatti a mano Passatelli frischer Frost Sortiment RETAIL e CATERING ; Pasteurisierte Eier, Paniermehl, Grana Padano, Salz, Muskatnuss und Zitronenschale. Das frische Produkt wird eingefroren.

MAX -18° c.

Art.

I fatti a mano Tortelloni mit Kürbis, frischer Frost

.001083

(Verp. 1X400 gr)

Sortiment RETAIL e CATERING ; Gefüllte Eierteig mit Kürbis. Das frische Produkt wird eingefroren.

MAX -18° c.

Pasta Art. .001084 (Verp. 1X500 gr)

.001085

(Verp. 4X1 kg)

Art. .001086 (Verp. 1X500 gr)

Art. .001087

(Verp. 4X2,5 kg)

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“Garganelli” frischer Frost Sortiment RETAIL e CATERING ; Eierpasta “trafilata in bronzo” (durch Bronzeformen gezogen) .. Das frische Produkt wird eingefroren.

MAX -18° c.

“Maccheroni al Torchio” frischer Frost Sortiment RETAIL e CATERING ; Eierpasta “trafilata in bronzo” (durch Bronzeformen gezogen) .. Das frische Produkt wird eingefroren.

MAX -18° c.

“Sfoglia gialla” frischer Frost Sortiment CATERING ; Eierteig “trafilata in bronzo” (durch Bronzeformen gezogen). Das frische Produkt wird eingefroren.

MAX -18° c.

Art. .001088

(Verp. 4X2,5 kg)

Art. .001089 (Verp. 1X2 kg)

Art. .001090 (Verp. 1X2 kg)

Art. .001091

(Verp. 1X2 kg)

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“Sfoglia verde” frischer Frost Sortiment CATERING ; Eierteig “trafilata in bronzo” (durch Bronzeformen gezogen). Das frische Produkt wird eingefroren.

MAX -18° c.

“Spaghetti alla chitarra” frischer Frost Sortiment CATERING ; Eierpasta “trafilata in bronzo” (durch Bronzeformen gezogen). Das frische Produkt wird eingefroren.

MAX -18° c.

“Tagliatelle” frischer Frost Sortiment CATERING ; Eierpasta “trafilata in bronzo” (durch Bronzeformen gezogen). Das frische Produkt wird eingefroren.

MAX -18° c.

“Tagliatelle Verdi” frischer Frost Sortiment CATERING ; Eierpasta mit Spinat drinnen, “trafilata in bronzo” (durch Bronzeformen gezogen). Das frische Produkt wird eingefroren.

MAX -18° c.

Art. .001092

(Verp.. 1X2 Kg)

Art. .001093 (Verp. 1X2 Kg)

Art. .001094

(Verp. 1X1 kg)

Art. .001095 (Verp. 1X1 kg)

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“Tagliolini al nero di seppia” frischer Frost Sortiment CATERING ; Eierpasta mit Sepia drinnen, “trafilata in bronzo” (durch Bronzeformen gezogen). Das frische Produkt wird eingefroren.

MAX -18° c.

“Tagliolini” frischer Frost Sortiment RETAIL e CATERING ; Eierpasta “trafilata in bronzo” (durch Bronzeformen gezogen). Das frische Produkt wird eingefroren.

MAX -18° c.

“Gnocchi con Patate” frischer Frost Sortiment RETAIL e CATERING ; Gnocchi mit Kartoffeln (Hartweizen und Kartoffel-Püree). Das frische Produkt wird eingefroren

MAX -18° c.

“Gnocchi con Spinaci” frischer Frost Sortiment RETAIL e CATERING ; Gnocchi mit Spinat (Hartweizen und Kartoffel-Püree, Spinat). Das frische Produkt wird eingefroren

MAX -18° c.

Art.

“Orecchiette” frischer Frost

.001096

Sortiment RETAIL e CATERING ; Eierpasta “trafilata in bronzo” (durch Bronzeformen gezogen). Das frische Produkt wird eingefroren.

(Verp. 1X500 gr)

Art.

MAX -18° c.

“Strozzapreti” frischer Frost

.001097

Sortiment RETAIL e CATERING ; Eierpasta “trafilata in bronzo” (durch Bronzeformen gezogen). Das frische Produkt wird eingefroren.

(Verp. 1X500 gr)

.001098 (Verp. 4X1 kg)

Art.

MAX -18° c.

“Trofie” frischer Frost

.001099

Sortiment RETAIL e CATERING ; Eierpasta “trafilata in bronzo” (durch Bronzeformen gezogen). Das frische Produkt wird eingefroren.

(Verp. 1X500 gr)

.001100

(Verp. 1X1 kg)

MAX -18° c.

Gefüllt Art. .001101 (Verp. 8X500 gr)

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Agnolini Piacentini frischer Frost Sortiment RETAIL e CATERING ; Gefüllter Eierteig (Ricotta, Mozzarella, Paniermehl, Edamer, geriebener Käse, Kartoffelnflocken, Salz und Muskatnuss). Das frische Produkt wird eingefroren.

MAX -18° c.

Art.

“Cappelletti mit Käse” frischer Frost

.001102

Sortiment RETAIL e CATERING ; Gefüllter Eierteig mit Käse (Ricotta, Raviggiolo,Grana Padano, Paniermehl, Kartoffelnflocken, Salz, pasteurisierte Eier, Muskatnuss und Pffeffer). Das frische Produkt wird eingefroren.

(Verp. 8X500 gr)

.001103 (Verp. 1X3 kg)

Art.

“Cappelletti mit Fleisch SBP” frischer Frost

.001104

Sortiment CATERING ; Gefüllter Eierteig mit Fleisch (Schweinfleisch, Rindfleisch, Huhn, Paniermehl, geriebener Käse, Kartoffelnflocken, Salz, Muskatnuss, Pfeffer, Knoblauch, Salbei, Rosmarin und natives Olivenöl extra). Das frische Produkt wird eingefroren.

(Verp. 5X1 kg)

Art.

MAX -18° c.

“Cappelletti Mignon Parmigiano e Casatella” frischer Frost

.001105 (Verp. 8X500 gr)

Art. .001106

(Verp. 8X500 gr)

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

Sortiment RETAIL e CATERING ; Gefüllter Eierteig (parmigiano reggiano DOP, ricotta, casatella, Paniermehl, Salz, Muskatnuss und Pfeffer). Das frische Produkt wird eingefroren.

MAX -18° c.

“Cappelletti Romagnoli” frischer Frost Sortiment RETAIL e CATERING ; Gefüllter Eierteig (Grana Padano, Ricotta, Mortadella, Paniermehl, Kartoffelnflocken, Salz, pasteurisierte Eier, Muskatnuss). Das frische Produkt wird eingefroren.

MAX -18° c.

Art. .001107

(Verp. 1X1 kg)

Art. .001108 (Verp. 5X1 kg)

Art. .001109 (Verp. 8X500 gr)

Art. .001110

(Verp. 8X500 gr)

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“Cappellacci mit Kürbis” frischer Frost Sortiment CATERING ; Gefüllter Eierteig, (Kurbispüree, Kartoffelnflocken, geriebener Käse, Wasser, Salz, Muskatnuss und Schalotte). Das frische Produkt wird eingefroren.

MAX -18° c.

“Ravioli mit Fleisch” frischer Frost Sortiment CATERING ; Gefüllter Eierteig (Mortadella, Paniermehl, geriebener Käse, Kartoffelnflocken , Wasser, Salz, Muskatnuss und Pfeffer). Das frische Produkt wird eingefroren.

MAX -18° c.

“Ravioli mit roten Radicchio” frischer Frost Linea RETAIL e CATERING ; Gefüllter Eierteig mit roten Radicchio. Das frische Produkt wird eingefroren.

MAX -18° c.

“Ravioli mit Kurbis” frischer Frost Sortiment RETAIL e CATERING ; Gefüllter Eierteig, (Kürbis, Wasser, Kartoffelnflocken, Grana Padano, Salz, Schalotte, Muskatnuss und natives Olivenöl extra). Das frische Produkt wird eingefroren.

MAX -18° c.

Art. .001111

(Verp. 8X500 gr)

.001112 (Verp. 5X1 kg)

Art. .001113 (Verp. 8X500 gr)

Art. .001114 (Verp. 8X500 gr)

.001115

(Verp. 1X1 kg)

Art. .001116

(Verp. 5X1 kg)

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“Ravioli Ricotta und Spinat” frischer Frost Linea RETAIL e CATERING ; Gefüllter Eierteig mit Ricotta und Spinat. Das frische Produkt wird eingefroren.

MAX -18° c.

“Ravioli Toscani di Patate” frischer Frost Sortiment RETAIL e CATERING ; Gefüllter Eierteig (Ricotta, Kartoffelnpüree, Grana Padano, Salz, Knoblauch, Salbei, Pfeffer, Muskatnuss). Das frische Produkt wird eingefroren.

MAX -18° c.

“Raviolini al formaggio fresco” frischer Frost Sortiment RETAIL e CATERING ; Gefüllter Eierteig, (Edamer, Grana Padano, Ricotta, Bayern Käse, Raviggiolo, Mozzarella, Paniermehl, Kartoffelnflocken, Eier, Salz, Pfeffer, Muskatnuss). Das frische Produkt wird eingefroren.

MAX -18° c.

“Tortelli di patate” frischer Frost Sortiment CATERING ; Gefüllter Eierteig (Ricotta, Kartoffelnpüree, fgeriebenem Käse, Eier, Paniermehl, Grana Padano, Wasser, Salz, Muskatnuss und Pfeffer)., Das frische Produkt wird eingefroren.

MAX -18° c.

Art.

“Tortelli Mediterranei” frischer Frost

.001117

Sortiment RETAIL e CATERING ; Gefüllter Eierteig (Ricotta von Schaf, Zucchini, Karotten, Fenchel, Lauch, Walnüsse, Parmesan, Paniermehl, Salz, Pfeffer, natives Olivenöl extra). Das frische Produkt wird eingefroren.

(Verp. 8X500 gr)

Art.

“Tortellini al Prosciutto crudo” frischer Frost

.001118

Sortiment RETAIL e CATERING ; Gefüllter Eierteig, (Schwein- und Rindfleisch, roher Schinken, Grana Padano, Paniermehl, Kartoffelnflocken, pasteurisierte Eier, Salz, Muskatnuss und Pfeffer). Das frische Produkt wird eingefroren.

(Verp. 8X500 gr)

.001119 (Verp. 1X3 kg)

Art.

MAX -18° c.

“Tortelloni Ricotta und Spinat” frischer Frost

.001120

Sortiment RETAIL e CATERING ; Gefüllter Eierteig mit Ricotta und Spinat. Das frische Produkt wird eingefroren.

(Verp. 8X500 gr)

.001121

(Verp. 5X1 kg)

Art.

MAX -18° c.

“Tortellini Mignon mit Fleisch SBP” frischer Frost

.001122 (Verp. 5X1 kg)

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

Sortiment CATERING ; Gefüllter Eierteig mit Fleisch (Rindund Schweinfleisch, Huhn, Paniermehl, geriebenem Käse, Kartoffelnflocken, Salz, Muskatnuss, Pfeffer, Knoblauch, Salbei, Rosmarin und natives Olivenöl extra). Das frische Produkt wird eingefroren.

MAX -18° c.

Trockenteigwaren Art. .001123

Art. .001124

Art. .001125

Art. .001126

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Ricciarelle “BIO” Sortiment RETAIL e CATERING ; – Khorasan Kamut

° c. Raumtemperatur

Nidi “BIO” Sortiment RETAIL e CATERING ; – Khorasan Kamut – Dinkel “dicoccum”

° c. Raumtemperatur

Spaghetti “BIO” Sortiment RETAIL e CATERING ; – Khorasan Kamut – Dinkel “dicoccum” – Hartweizen

° c. Raumtemperatur

Linguine “BIO” Sortiment RETAIL e CATERING ; – Khorasan Kamut – Hartweizen

° c. Raumtemperatur

Art. .001127

Art. .001128

Art. .001129

Art. .001130

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Chiocciole “BIO” Sortiment RETAIL e CATERING ; – Dinkel “dicoccum” – Hartweizen

° c. Raumtemperatur

Ritorti “BIO” Sortiment RETAIL e CATERING ; – Dinkel “dicoccum” – Equisetum Hartweizen

° c. Raumtemperatur

Bersaglieri “Maccheroni” “BIO” Sortiment RETAIL e CATERING ; – Khorasan Kamut – Roggen – niedriger Kohlenhydratgehalt

° c. Raumtemperatur

Maccheroncini “BIO” Sortiment RETAIL e CATERING ; – Khorasan Kamut – Dinkel – Gerste – Hartweizen – Glutenfrei

° c. Raumtemperatur

Art.

Margherite “Ruote” “BIO”

.001131

Sortiment RETAIL e CATERING ; – Khorasan Kamut – Hanf “sativa” mit Hartweizen als Basis

.001132

Art.

Fiori “BIO”

.001133

– –

Art. .001134

Art. .001135

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° c. Raumtemperatur

Sortiment RETAIL e CATERING ; – Khorasan Kamut – Roggen – Glutenfrei Hanf “sativa” mit Hartweizen als Basis niedriger Kohlenhydratgehalt

° c. Raumtemperatur

Penne “BIO” Sortiment RETAIL e CATERING ; – Khorasan Kamut – Dinkel – Hartweizen – Glutenfrei

° c. Raumtemperatur

Fusilli “BIO” Sortiment RETAIL e CATERING ; – Khorasan Kamut – Dinkel dicocum – Roggen – Gerste – Hartweizen – Glutenfrei

° c. Raumtemperatur

Art. .001136

Art. .001137

Art. .001138

Art. .001139

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Gnocchetti “BIO” Sortiment RETAIL e CATERING ; – Khorasan Kamut

° c. Raumtemperatur

Coquillettes “BIO” Sortiment RETAIL e CATERING ; – Khorasan Kamut – Hartweizen – Glutenfrei

° c. Raumtemperatur

Filini “BIO” Sortiment RETAIL e CATERING ; – Khorasan Kamut – Dinkel dicocum – Roggen – Hartweizen

° c. Raumtemperatur

Ditalini “BIO” Sortiment RETAIL e CATERING ; – Khorasan Kamut – Dinkel dicocum

° c. Raumtemperatur

Art. .001140

Art. .001141 .001142

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Stelline “BIO” Sortiment RETAIL e CATERING ; – Khorasan Kamut – Gerste – Hartweizen

° c. Raumtemperatur

Semini “BIO” Sortiment RETAIL e CATERING ; – Dinkel dicocum – Hartweizen

° c. Raumtemperatur

Art. .001143

(Verp. 1X1 kg)

.001149 (Verp. 1X5 kg)

Art. .001144 (Verp. 1X1 kg)

Art. .001145 (Verp. 1X1kg)

Art. .001146

(Verp. 1X1kg)

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

Reis “VIALONE NANO” 100% ° c. Raumtemperatur

Sortiment CATERING e RETAIL; Reis “Vialone nano”. Papier. Reis 100%

Reis “CARNAROLI” 100% Sortiment CATERING e RETAIL; Reis “Carnaroli” vakuum-verpackt. Reis 100%

° c. Raumtemperatur

Reis “VIALONE NANO” 100% Sortiment CATERING e RETAIL; Reis “Vialone nano” vakuum-verpackt Reis 100%

° c. Raumtemperaturt

Reis “ARBORIO” 100% Sortiment CATERING e RETAIL; Reis “Arborio” vakuum-verpackt. Reis 100%

° c. Raumtemperatur

Art. .001147 (Verp. 1X1 kg)

Art. .001148 (Verp. 1X1 kg)

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

Reis “CARNAROLI” BIO 100% Sortiment CATERING e RETAIL; Reis “Carnaroli” aus ökologischem Landbau. Reis 100% Bio

° c. Raumtemperaturt

Reis “VIALONE NANO” BIO 100% Sortiment CATERING e RETAIL; Reis “Vialone nano” aus ökologischem Landbau. Reis 100% Bio

° c. Raumtemperatur

Art.

Süße Salsiccia Calabra

.002001 (Verp. 1X350 g)

Art.

Sortiment: CATERING und RETAIL; Reine Schweinewurst, die in Naturdarm gefüllt wird und von Hand geschlossen wird. Herkunft: Kalabrien, Italien

Würzige Salsiccia Calabra

.002002 (Verp. 1X350 g)

Art.

Sortiment: CATERING und RETAIL; Reine Schweinewurst, die in Naturdarm gefüllt wird und von Hand geschlossen wird. Herkunft: Kalabrien, Italien

Art. .002004 (Verp. 1X320 g)

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

MAX +4° c.

Süße Soppressata Calabra

.002003 (Verp. 1X320 g)

MAX +4° c.

Sortiment CATERING e RETAIL; Reine Schweinewurst, die in Naturdarm gefüllt und abgelagert wird und von Hand mit natürlichen Bindfäden geschlossen wird. Herkunft: Kalabrien, Italien

MAX +4° c.

Würzige Soppressata Calabra Sortiment CATERING e RETAIL; Reine Schweinewurst, die in in Naturdarm gefüllt und abgelagert wird und von Hand mit natürlichen Bindfäden geschlossen wird. Herkunft: Kalabrien, Italien

MAX +4° c.

Art.

Süße Schiacciata Calabra

.002005 (Verp. 1X1,9 kg)

Art.

Sortiment: CATERING und RETAIL; Reine Schweinewurst, die in Naturdarm gefüllt und abgelagert wird und von Hand mit natürlichen Bindfäden geschlossen wird. Herkunft: Kalabrien, Italien

Würzige Schiacciata Calabra

.002006 (Verp. 1X1,9 kg)

Art.

Sortiment: CATERING und RETAIL; Reine Schweinewurst, die in Naturdarm gefüllt und abgelagert wird und von Hand mit natürlichen Bindfäden geschlossen wird. Herkunft: Kalabrien, Italien

Art. .002008 (Verp. 1X500 g)

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MAX +4° c.

Würzige Ventricina Calabra

.002007 (Verp. 1X1,9 kg)

MAX +4° c.

Sortiment: CATERING und RETAIL; Reine Schweinewurst, die in Naturdarm gefüllt und abgelagert wird und von Hand mit natürlichen Bindfäden geschlossen wird. Herkunft: Kalabrien, Italien

MAX +4° c.

Halb-gereifte NDUJA Sortiment: CATERING und RETAIL; Reine Schweinewurst, die in Naturdarm gefüllt und abgelagert wird und von Hand mit natürlichen Bindfäden geschlossen wird. Herkunft: Kalabrien, Italien

MAX +4° c.

Art. .002009 (Verp. 1X314 g)

.002010 (Verp. 1X212 g)

Art. .002011

(Verp. 1X0,6 kg)

Art. .002012 (Verp. 1X0,6 kg)

Art. .002013 (Verp. 1X6 kg)

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Streichfähige NDUJA Sortiment: CATERING und RETAIL; Reine Schweinewurst, die in Naturdarm gefüllt und abgelagert wird und von Hand mit natürlichen Bindfäden geschlossen wird. Herkunft: Kalabrien, Italien

MAX +4° c.

Pancetta Coppata Calabro Sortiment: CATERING und RETAIL; Teil des Schweins mit mageren Anteile und Fett, das mit Gewürzen angereichert wird (einschließlich scharfer Paprika). Herkunft: Kalabrien, Italien

MAX +4° c.

Guanciale Calabro Sortiment: CATERING und RETAIL; Teil des Schweins mit hochwertigen Fett und mageren Maserungen, Das Fleisch wird mit Gewürzen angereichert (einschließlich scharfer Paprika). Herkunft: Kalabrien, Italien

MAX +4° c.

Arrosto tipo porchetta Sortiment: CATERING und RETAIL; 2 Bauchfleische, die eine nationale Lende wickeln. Das Fleisch wird fein gewürzt und gebratet. Herkunft: Venetien, Italien

MAX +4° c.

Art. .002014

Geschmorte und gebratete Pancetta ohne Knorpel

(Verp. 1X2,5 kg)

Art. .002015 (Verp. 1X3 kg)

Art. .002016

Art. .002017

(Verp. 1X600 g)

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Sortiment: CATERING und RETAIL; Niederländische Pancetta, die gekocht und mit hochwertigen Holz geräuchert wird. Herkunft: Venetien, Italien

MAX +4° c.

Geräucherter und gekochter Speck Sortiment: CATERING und RETAIL; Gebratete Keule, die mit hochwertigen Holz geräuchert wird.

MAX +4° c.

Fesa von Schwein (Schweinenuss) Sortiment: CATERING und RETAIL; Gebratete und gewürzte Schweinenuss.

MAX +4° c.

Gekochter Stinco von Schwein Sortiment CATERING e RETAIL; Gebrateter Stinco von Schwein.

MAX +4° c.

Art. .002018

(Verp. 1X3 kg)

Art. .002019 (Verp. 1X3 kg)

Art. .002020 (Verp. 1X500 g)

Art. .002021

(Verp. 1X400 g)

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Carne salada “fesa” Sortiment: CATERING und RETAIL; Salziges Rindfleisch; “Rumpsteak”.

MAX +4° c.

Fesa lunga tipo RostBeef Sortiment: CATERING und RETAIL; Ganz mageres Rindfleisch, das geschlossen und gebratet wird.

MAX +4° c.

Trippa alla parmigiana Sortiment: CATERING und RETAIL; Kutteln mit Gemüse, Tomatensauce und Gewürze.

MAX +4° c.

Hühnerbrust mit Curry und Orange Sortiment: CATERING und RETAIL; Hühnerbrust mit Curry und Orange

MAX +4° c.

Art. .002022 (Verp. 1X400 g)

Art. .002023 (Verp. 1X1 kg)

Art. .002024 (Verp. 1X4 kg)

Art. .002025

(Verp. 1X4 kg)

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Hühnerbrust mit Kräuter Sortiment: CATERING und RETAIL; Hühnerbrust mit Kräuter

MAX +4° c.

Fesa von Truthann mignon Sortiment: CATERING und RETAIL; Gebratete und gewürzte Nuss von Truthann.

MAX +4° c.

Sopressa veneta mit Knoblauch Sortiment: CATERING und RETAIL; Typische Wurst von Venetien mit Knoblauch drinnen und eine fettarme Masse. Diese Wurst wird in Naturdarm gefüllt und von Hand geschlossen. Herkunft: Venetien, Italien

MAX +4° c.

Sopressa veneta Sortiment: CATERING und RETAIL; Typische Wurst von Venetien mit Knoblauch drinnen und eine fettarme Masse. Diese Wurst wird in Naturdarm gefüllt und von Hand geschlossen. Herkunft: Venetien, Italien

MAX +4° c.

Art.

Prosciutto PARMA “Bio” in Birnenform Nazionale, entbeint, taglio vivo, vakuumverpackt

.002026

Sortiment: CATERING und RETAIL; Entbeinten Prosciutto Parma “BIO” in Birneform.

(Verp. 1X7+ kg)

Art.

MAX +4° c.

Prosciutto Nazionale in Birnenform, entbeint, taglio vivo, vakuumverpackt

.002027

Sortiment: CATERING und RETAIL; Entbeinten Prosciutto Nazionale in Birneform.

(Verp. 1X7+ kg)

MAX +4° c.

Art.

Platte Prosciutto Nazionale, entbeint, taglio vivo, v/v

Art. .002029

Prosciutto crudo di Parma Selezione

(conf. 1X9+ kg)

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Sortiment CATERING und RETAIL; Prosciutto crudo di Parma selezione.

MAX +4° c.

Art.

Entbeinter Prosciutto estero in Birnenform taglio vivo, vakuumverpackt

.002030 .002031 (Verp. 1X5+ kg) 10M

Art. .002032

MAX +4° c.

Sortiment CATERING e RETAIL; Entbeinten Prosciutto estero in Birneform.

(Verp. 1X5+ kg) 8M

Entbeinter platter Prosciutto estero, taglio vivo v/v

(Verp. 1X5+ kg) 8M

.002033

MAX +4° c.

Sortiment CATERING e RETAIL; Entbeinten Prosciutto estero.

(Verp. 1X5+ kg) 10M

Art. .002034 (Verp. 1X4+ kg)

Art. .002035

(Verp. 1X4+ kg)

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Culatello tradizione Sortiment: CATERING und RETAIL; Traditionelle Culatello di Parma.

MAX +4° c.

Culatello mit Schwarte Sortiment: CATERING und RETAIL; Culatello di Parma mit Schwarte.

MAX +4° c.

Art.

Gereifter Fiocco di prosciutto

.002036 (Verp. 1X3,8 kg)

Sortiment: CATERING und RETAIL; Abgelagerte Fiocco di prosciutto, das von Hand geschlossen wird.

MAX +4° c.

Art. .002037

Gereifter Fiocco di prosciutto mit Schwarte

Art. .002038

Gereifter Fiocco di prosciutto mit Schwarte

(Verp. 1X2,8 kg)

(Verp. 1X3,8 kg)

Art. .002039

(Verp. 1X3 kg)

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Sortiment CATERING e RETAIL; Abgelagerte Fiocco di Prosciutto mit Schwarte.

Sortiment: CATERING und RETAIL; Abgelagerte Fiocco di Prosciutto mit Schwarte, das von Maschine geschlossen wird.

MAX +4° c.

Gebrateter GranFiocco vakuumverpackt Sortiment: CATERING und RETAIL; Gebrateter Granfiocco sv.

MAX +4° c.

Art.

Gewürtzeter Lardo, vakuumverpackt

.002040 (Verp. 1X1,8 kg)

Sortiment: CATERING und RETAIL; Gewürtzete Lardo, vakuumverpackt

MAX +4° c.

Art. .002041

Gerollte und gereifte Pancetta ohne Schwarte

Art. .002042

Gerollte und gereifte Pancetta ohne Schwarte ½

Sortiment: CATERING und RETAIL; Reine Pancetta von Schwein, die abgelagert, gerollt und ohne Schwarte ist.

(Verp. 1X3,5 kg)

(Verp. 1X1,7 kg)

Art. .002043 (Verp. 1X4 kg)

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Sortiment: CATERING und RETAIL; Reine Pancetta von Schwein, die abgelagert, gerollt und ohne Schwarte ist.

MAX +4° c.

Gereifte und fettarme Pancetta Sortiment: CATERING und RETAIL; Reine und fettarme Pancetta von Schwein, die abgelagert, gerollt und ohne Schwarte ist.

MAX +4° c.

Art. .002044

Gereifte und fettarme Pancetta ½

(Verp. 1X2 kg)

Sortiment: CATERING und RETAIL; Reine und fettarme Pancetta von Schwein, die abgelagert, gerollt und ohne Schwarte ist.

Art. .002045

Gereifte und fettarme Pancetta coppata Sortiment: CATERING und RETAIL; Reine Pancetta von Schwein, die einen Teil von Coppa von Schwein wickelt. Die Pancetta Coppata ist gereift, gerollt und hat keine Schwarte.

(Verp. 1X6 kg)

Art.

MAX +4° c.

Gereifte und fettarme Pancetta coppata ½

.002046

Sortiment: CATERING und RETAIL; Reine Pancetta von Schwein, die einen Teil von Coppa von Schwein wickelt. Die Pancetta Coppata ist gereift, gerollt und hat keine Schwarte

(Verp. 1X3 kg)

Art.

MAX +4° c.

Gerollte Pancetta stagionata ohne Schwarte mit Pfeffer

.002047

(Verp. 1X3 kg)

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Sortiment: CATERING und RETAIL; Gereifte und gerollte Pancetta ohne Schwarte, mit Pfeffer auf der Außenseit.

MAX +4° c.

Art.

Gerollte Pancetta stagionata ohne Schwarte mit Pfeffer ½

.002048

Sortiment: CATERING und RETAIL; Gereifte und gerollte Pancetta ohne Schwarte, mit Pfeffer auf der Außenseit .

(Verp. 1X1,5 kg)

Art. .002049 (Verp. 1X1 kg)

MAX +4° c.

Salame “Felino” Sortiment: CATERING und RETAIL; Diese Wurst hat einen reichen und gewürtzen Geschmack. Salame “Felino” ist fähig, den autentischen Geschmack der Tradition zu erhalten.

Art. .002050

(Verp. 1X250 g)

Art. .002051 (Verp. 1X2 kg) 60 Tag

.002052 (Verp. 1X2 kg) 90 Tag

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MAX +4° c.

Strolghino Sortiment: CATERING und RETAIL; Strolghino ist eine kleine Wurst, die aus den fettarmen Teile des Culatello gewonnen wird. Es wird in einem sehr dunnen darm gefüllt und in Strohpapier verpackt Die VakuumVerpackung hält die Frische des Produktes und verhindert Gewichtsverlust.

MAX +4° c.

Coppa di “Parma” IGP Sortiment: CATERING und RETAIL; Coppa di Parma ist bekannt für ihre Süße und sie wird mit den besten nationalen Fleischstücke. Sie wird handgemacht vorbereitet, um dem Verbraucher ein geschmackvolles Produkt gewährzuleisten.

MAX +4° c.

Art.

Coppa di “Parma” IGP riserva

.002053

Sortiment: CATERING und RETAIL; Coppa di Parma ist bekannt für ihre Süße und sie wird mit den besten nationalen Fleischstücke. Sie wird handgemacht vorbereitet, um dem Verbraucher ein geschmackvolles Produkt gewährzuleisten.

(Verp. 1X1,9 kg) 120 Tag

.002054 (Verp 1X1,9 kg) 150 Tag

Art.

Gereifte und geschälte Coppa di “Parma” bereit für Schnitt

.002055

(Verp. 1X2,0 kg) 60 Tag

.002056 (Verp. 1X2,0 kg) 90 Tag

Art.

MAX +4° c.

Gereifte und geschälte Coppa di “Parma” bereit für Schnitt, riserva

.002057

(Verp. 1X1,9 kg) 120 Tag

.002058 (Verp. 1X1,9 kg) 150 Tag

Art.

MAX +4° c.

½ Gereifte und geschälte Coppa di “Parma” bereit für Schnitt

.002059

(Verp. 1X1 kg) 60 Tag

.002060 (Verp. 1X1 kg) 90 Tag

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MAX +4° c.

Art.

½ Gereifte und geschälte Coppa di “Parma” bereit für Schnitt riserva

.002061

(Verp. 1X0,9 kg) 120 Tag

.002062 (Verp. 1X0,9 kg) 150 Tag

Art. .002063 (Verp. 1X6 kg)

MAX +4° c.

Coppa di Testa Sortiment CATERING und RETAIL; Das typische Rezept schließt das Kochen von Schweinsköpfe und Schweinzunge ein.

MAX +4° c.

5kg, halb-vakuumverpackt oder in Stücken.

Art. .002064

(Verp. 1X5 kg)

Art. .002065 (Verp. 1X5 kg)

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Klassische Mortadella Sortiment CATERING und RETAIL; Schweinfleisch, das gekocht wird und das in Naturdarm gefüllt wird und von Hand geschlossen wird.

MAX +4° c.

Mortadella mit “Pistazie” Sortiment CATERING und RETAIL; Schweinfleisch mit Pistazie, das gekocht wird und das in Naturdarm gefüllt wird und von Hand geschlossen wird.

MAX +4° c.

Art. .002066 (Verp. 1X5 kg)

Art. .002098

(Verp. 1X3,5 kg)

Art. .002099 (Verp. 1X1,5 kg)

Art. .002100

(Verp. 1X0,90kg)

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Mortadella mit “Trüffel” Sortiment CATERING und RETAIL; Schweinfleisch mit Trüffel “scorzone estivo”, das gekocht wird und das in Naturdarm gefüllt wird und von Hand geschlossen wird.

MAX +4° c.

Salame Mantova mit Knoblauch Sortiment: CATERING und RETAIL; Der Geschmack der besten gereiften Schweinefleisch, die Aromatisierung mit Wein und Knoblauch. Salame Mantova wird in Naturdarm gefüllt und von Hand geschlossen.

MAX +4° c.

Salame Casereccio Sortiment: CATERING und RETAIL; Gewürzte Wurst, die aus einem gründlichen Mischung aus Fleisch und Gewürzen gewonnen wird. Es wird in Kunstdarm gefüllt.

MAX +4° c.

Würzige Salsiccia ohne Hülle Sortiment: CATERING und RETAIL; Gereifte Wurst, die durch eine Mischung aus mediterranen Gewürzen und Paprika gewürzt wird. Leicht geräuchert.

MAX +4° c.

Art. .002101 (Verp. 1X0,5 kg)

Art. .002102 (Verp. 1X2,5 kg)

.002103 (Verp. 1X1,3 kg)

Art. .002104 (Verp. 1X0,45 kg)

Art. .002105

(Verp. 2X0,45 kg)

.002106

(Verp. 2X0,45 kg)

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Würzige Salsiccia “aufgeschnitten” Sortiment: CATERING und RETAIL; Gereifte Wurst, die durch eine Mischung aus mediterranen Gewürzen und Paprika gewürzt wird. Leicht geräuchert. Aufgeschnitten.

MAX +4° c.

Würzige Salsiccia tipo “Ventricina” Sortiment: CATERING und RETAIL; Gereifte Wurst, die durch eine Mischung aus Gewürzen und Paprika gewürzt wird. Es wird vor allem in Mittel- und Süditalien verbreitet.

MAX +4° c.

Würzige Salsiccia “Curva” vakuumverpackt Sortiment: CATERING und RETAIL; Gereifte Wurst, die leicht würzig ist und einen zarten und düftigen Geschmack hat.

MAX +4° c.

Salsiccia “Bianca” mit und/oder ohne Darm Sortiment: CATERING und RETAIL; Gereifte Wurst, die durch eine Mischung aus mediterranen Gewürzen und ein wenig Paprika gewürzt wird. Leicht geräuchert.

MAX +4° c.

Art. .002107 (Verp. 1X2,0 kg)

.002108

(Verp. 1X1,0 kg)

Art. .002109

(Verp. 1X2,0 kg)

.002110 (Verp. 1X1,0 kg)

Art. .002111 (Verp. 1X3,0 kg)

.002112 (Verp. 1X1,5 kg)

Art. .002113

(Verp. 1X3,0 kg)

.002114 (Verp. 1X1,5 kg)

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Würzige Salsiccia “Spianata” Sortiment: CATERING und RETAIL; Diese Wurst hat eine eingedrückte Form. Sie hat einen appetitlichen Geschmack, der aus einer Aromatisierung mit Pfeffer und Paprika gewonnen wird.

MAX +4° c.

Süße Salsiccia “Spianata” Sortiment: CATERING und RETAIL; Diese Wurst hat eine eingedrückte Form, Sie hat einen delikaten Geschmack, der aus einer leichten Aromatisierung, die den Geschmack des Fleisches verstärkt, gewonnen wird.

MAX +4° c.

Salame tipo “Milano” Sortiment CATERING e RETAIL; Sortiment: CATERING und RETAIL; Gereifte Wurst, die die Tradition respektiert.

MAX +4° c.

Salame tipo “Ungherese” Sortiment: CATERING und RETAIL; Diese Wurst wird mit magerem Fleisch und Schweinfett hergestellt. Die Aromatisierung und leichte Räucherung geben dem Produkt seinen typischen Geschmack von Salsamenteria Magiara.

MAX +4° c.

Art. .002115 (Verp. 1X1,5 kg)

.002116 (Verp. 1X0,75 kg)

Art. .002117

(Verp. 1X0,6 kg)

Art. .002118 (Verp. 1X0,15 kg)

.002119

(Verp. 1X0,25 kg)

Art. .002120

(Verp. 1X3,5 kg)

.002121 (Verp. 1X1,7 kg)

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Salame tipo “Napoli” Sortiment: CATERING und RETAIL; Gereifte Wurst, die aus einer gründlichen Mischung aus Fleisch und Gewürzen gewonnen wird. Kunstdarm.

MAX +4° c.

“Pistume - Tastasal” Sortiment: CATERING und RETAIL; Frisches Schweinfeisch von erster Qualität. Sie wird mit Wein, Knoblauch und Gewürze gewürzt.

MAX +4° c.

Cicciole oder Greppole Sortiment: CATERING und RETAIL; Die Cicciole werden mit Fett von Pancetta und Schwein Hals hergesttelt. Das Fett wird gereinigt, geschnittet und im offenen Kessel gekocht. Danach wird das Schweineschmalz abgesetzt. Die Cicciole werden gepresst, gesalzt und gewürtzt.

MAX +4° c.

Klassische Pancetta Arrotolata Sortiment: CATERING und RETAIL; Magere und gereifte Pancetta von Schwein (klassische Methode). Pancetta wird mit Gewürzen gewürzt.

MAX +4° c.

Art. .002122 (Verp. 1X3,5 kg)

.002123 (Verp. 1X1,7 kg)

Pancetta Arrotolata mit Pfeffer Sortiment: CATERING und RETAIL; Magere und gereifte Pancetta von Schwein (klassische Methode). Pancetta wird mit Gewürzen gewürzt. Mit Pfeffer außerhalb.

Das Produkt ist auch schon aufgeschnittet in MAP erhältlich.

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MAX +4° c.

Art.

Sardine Beccafico MAX -18° c.

.003023 Sortiment retail - CATERING; Gefüllte und panierte Sardine. Süditalienisches Gericht.

Art.

Sardellen in Zitronenblättern

.003024 Sortiment retail - CATERING; Gefüllte Sardelle, die in Zitronenblättern eingewickelt werden. Süditalienisches Gericht.

Art.

Gefüllter Tintenfisch MAX -18° c.

.003025 Sortiment retail - CATERING; Gefüllter Tintenfisch. Süditalienisches Gericht.

Art.

Roulade von Schwertfisch

.003026 Sortiment retail - CATERING; Gefüllter und gerollter Schwertfisch. Süditalienisches Gericht.

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MAX -18° c.

Art.

Salsiccia von Schwertfisch

.003027 Sortiment retail - CATERING; Wurst von Schwertfisch mit Brot, Käse, Zwiebeln usw. Süditalienisches Gericht.

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MAX -18° c.

Art. .004001 (Verp. 5x50 gr) .004002 (Verp. 1x250 gr)

Art. .004003 (Verp. 5x50 gr) .004004 (Verp. 1x100 gr) .004005 (Verp. 1X125 gr) .004006 (Verp. 1X150 gr) .004007 (Verp. 1X250 gr)

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Mozzarella di Bufala "DOP" Ciuffo

Sortiment: RETAIL; PASTA-FILATA-FRISCHKÄSE. Pasteurisirte Büffelmilch, veredelte natürliche Molke, Salz und Lab. Herkunft: Kampanien

MAX +4° c.

Mozzarella di Bufala "DOP" Cuscino Sortiment: RETAIL; PASTA-FILATA-FRISCHKÄSE. Pasteurisirte Büffelmilch, veredelte natürliche Molke, Salz und Lab. Herkunft: Kampanien

MAX +4° c

Art. .004014 (Verp. 50X5 gr) .004015 (Verp. 100X5 gr)

Art. .004016 (Verp. 1X250 gr)

Art.

Kugeln von Mozzarella di Bufala Bicchiere Sortiment: RETAIL; PASTA-FILATA-FRISCHKÄSE. Pasteurisirte Büffelmilch, veredelte natürliche Molke, Salz und Lab. Herkunft: Kampanien

Zopf von Mozzarella di Bufala "DOP" Bicchiere Sortiment: RETAIL; PASTA-FILATA-FRISCHKÄSE. Pasteurisirte Büffelmilch, veredelte natürliche Molke, Salz und Lab. Herkunft: Kampanien.

Mozzarella di Bufala mit Trüffel Bicchiere

.004017 Sortiment: CATERING; PASTA-FILATA-FRISCHKÄSE. Pasteurisirte Büffelmilch, veredelte natürliche Molke, Salz, Lab und Trüffel. Herkunft: Kampanien.

Art. .004018 (Verp. 8X125 gr) .004019 (Verp. 8X200 gr)

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MAX +4° c.

Mozzarella di Bufala "DOP" vasca Sortiment: RETAIL; PASTA-FILATA-FRISCHKÄSE. Pasteurisirte Büffelmilch aus ölogischem Landbau, veredelte natürliche Molke, Salz und Lab. Herkunft: Kampanien.

MAX +4° c.

Art. .004020 (Verp. 1X125 gr) .004021 (Verp. 1X125 gr) .004022 (Verp. 1X125 gr)

Art. .004024 (Verp. 25x5 gr) .004025 (Verp. 25x5 gr)

Art. .004026 (Verp. 1x250 gr)

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Mozzarella di Bufala BIO "DOP" Busta Sortiment: RETAIL; PASTA-FILATA-FRISCHKÄSE. Pasteurisirte Büffelmilch aus ölogischem Landbau, veredelte natürliche Molke, Salz und Lab. Herkunft: Kampanien.

MAX +4° c.

Kugeln von Mozzarella di Bufala BIO "DOP" Bicchiere Sortiment: RETAIL; PASTA-FILATA-FRISCHKÄSE. Pasteurisirte Büffelmilch aus ölogischem Landbau, veredelte natürliche Molke, Salz und Lab. Herkunft: Kampanien.

MAX +4° c

Zopf von Mozzarella di Bufala BIO "DOP" Bicchiere Sortiment: RETAIL; PASTA-FILATA-FRISCHKÄSE. Pasteurisirte Büffelmilch aus ölogischem Landbau, veredelte natürliche Molke, Salz und Lab. Herkunft: Kampanien.

MAX +4° c

Art. .004027 (Verp. 1x1 kg)

Art. .004028 (Verp. 6x200 gr) .004029 (Verp. 4x300 gr)

Art. .004030 (Verp. 2x125 gr) .004031 (Verp. 1x250 gr)

Art. .004032 (Verp. 1x300 gr)

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MAX +4° c

Fior di latte aus Kuhmilch

Sortiment: CATERING; PASTA-FILATA-FRISCHKÄSE. Vollmilch, Salz und Lab. Herkunft: Apulien

MAX +4° c

Burratina aus Kuhmilch Bicchiere

Sortiment TAKE AWAY; PASTA-FILATA-FRISCHKÄSE MIT SAHNE UND “FILAMENTI” VON MOZZARELLA. Herkunft: Apulien

MAX +4° c

Burrata aus Kuhmilch

Sortiment TAKE AWAY; PASTA-FILATA-FRISCHKÄSE MIT SAHNE UND “FILAMENTI” VON MOZZARELLA. Herkunft: Apulien

MAX +4° c

Art. .004033 (Verp. 3x300 gr) .004034 (Verp. 6X300 gr)

Art. .004035 (Verp. 1X200 gr)

Art. .004036 (Verp. 2x100 gr)

Art. .004037 (Verp. 1x250 gr)

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Burrata aus Kuhmilch

Sortiment CATERING; PASTA-FILATA-FRISCHKÄSE MIT SAHNE UND “FILAMENTI” VON MOZZARELLA. Herkunft: Apulien

MAX +4° c

Burrata aus Kuhmilch mit Gorgonzola oder Trüffel Sortiment RETAIL; PASTA-FILATA-FRISCHKÄSE MIT SAHNE UND “FILAMENTI” VON MOZZARELLA. DAS PRODUKT WIRD MIT GORGONZOLA ODER TRÜFFEL AROMATISIERT. Herkunft: Apulien

MAX +4° c

Burrata aus Kuhmilch Ciuffo

Sortiment RETAIL; PASTA-FILATA-FRISCHKÄSE MIT SAHNE UND “FILAMENTI” VON MOZZARELLA. Herkunft: Apulien

MAX +4° c

CacioRicotta

Sortiment RETAIL; Cacio ricotta aus Kuhmilch. Käse mit kompakten Teig. Kuhvollmilch, Lab und Salz. Herkunft: Apulien

MAX +4° c

Art. .004038 (Verp. 4x50 gr) .004039 (Verp. 60x50 gr)

Art. .004040 (Verp. 1x300 gr)

Art. .004041 (Verp. 1x1800 gr) .004042 (Verp. 1x1800 gr)

Art. .004043 (Verp. 1x250 gr)

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Knoten aus Kuhmilch MAX +4° c Sortiment: CATERING; PASTA-FILATA-FRISCHKÄSE. Vollmilch, Salz und Lab. Herkunft: Apulien

Ricotta Fuscella aus Kuhmilch

Sortiment CATERING; Ricotta in einer perforierten Kunststoffbehälter “Fuscella”. Herkunft: Apulien

MAX +4° c

Ricotta mit Schokolade oder Zitrone

Sortiment CATERING; Gebackener Ricotta, die mit Schokolade oder Zitrone aromatisiert wird. Herkunft: Apulien

MAX +4° c

Geräucherte Scamorza

Sortiment: RETAIL; PASTA-FILATA-FRISCHKÄSE. Vollmilch, Salz und Lab. Das Produkt wird mit Hackschnitzeln geräuchert. Herkunft: Apulien

MAX +4° c

Art. .004044 (Verp. 1x250 gr)

Art. .004045 (Verp. 120x10 gr)

Art. .004046 (Verp. 1x1200 gr)

Art. .004047 (Verp. 1x1200 gr)

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Weiße Scamorza

Sortiment: RETAIL; PASTA-FILATA-FRISCHKÄSE. Vollmilch, Salz und Lab. Herkunft: Apulien

MAX +4° c

Geräucherter Spizzico aus Kuhmilch

Sortiment CATERING; PASTA-FILATA-FRISCHKÄSE. Vollmilch, Salz und Lab. Das Produkt wird mit Hackschnitzeln geräuchert. Herkunft: Apulien

MAX +4° c

STRACCIATELLA von Sahne aus Kuhmilch Sortiment: CATERING; PASTA-FILATA-FRISCHKÄSE MIT SAHNE UND “FILAMENTI” VON MOZZARELLA. Herkunft: Apulien

MAX +4° c

ZOPF aus Kuhmilch

Sortiment: RETAIL; Cacioricotta aus Kuhmilch. Käse mit einem kompakten Teig. Vollmilch, Salz und Lab. Herkunft: Apulien

MAX +4° c

Art. .004048 (Verp. 1x1500 gr)

Art. .004049 (Verp. 1x120 gr) .004050 (Verp. 1x250 gr) .004051 (Verp. 1x1000 gr)

Art. .004052 (Verp. 1X300 gr)

Art. .004053 (Verp. 1x250 gr) .004054

(Verp. 1x1000 gr)

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Ricotta GIUNCATA aus Kuhmilch Sortiment RETAIL; Ricotta, die in einen Behählter aus Binsen ist. Herkunft: Apulien

MAX +4° c

STRACCHINO Sortiment RETAIL e CATERING; WEICHER TAFELKÄSE. Italienische Kuhmilch, Milchenzyme, Lab und Salz. Herkunft: Lombardei

MAX +4° c

LIGHT Sortiment CATERING; Fattarmee Käse, der auf traditionelle Weise und mit frischen Milch und Salz hergestellt wird. Das Produkt enthält kein Lab: deshalb ist es für Vegetarier geeignet. Herkunft: Lombardei

MAX +4° c

MASCARPONE MAX +4° c

Sortiment CATERING; Kuhmilchcreme und Zitronensäure. Handwerksproduktion. Herkunft: Lombardei

Art. .004065 (Verp. 1X37 kg) Unterschiedliches Gewicht

Art. .004066 (Verp. 1X34 kg) Unterschiedliches Gewicht

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PARMIGIANO REGGIANO “BIO” Sortiment: CATERING; Halbfettkäse. Hartkäse. Das Produkt wird aus teilenrahmter Milch gewonnen. Aus ökologischem Landbau. Reifungszeit: 24 Monate

MAX +4° c

GRANA PADANO Sortiment: CATERING; Halbfettkäse. Hartkäse. Das Produkt wird aus teilenrahmter Milch gewonnen. Milch, Lab, Salz, Lysozym (Ei-Proteine). Reifungszeit: 14 Monate

MAX +4° c

Art. .004120

Art. .004121

Art. .004122

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Mozzarella di Bufala "Würfel” tiefgefroren Sortiment CATERING; PASTA-FILATA-FRISCHKÄSE. Pasteurisirte Büffelmilch, veredelte natürliche Molke, Salz und Lab. Tiefgefrorenes Produkt IQF. Herkunft: Kampanien.

MAX -18° c.

Mozzarella di Bufala "Scheiben” IQF tiefgefroren Sortiment CATERING; PASTA-FILATA-FRISCHKÄSE. Pasteurisirte Büffelmilch, veredelte natürliche Molke, Salz und Lab. Tiefgefrorenes Produkt IQF. Herkunft: Kampanien.

MAX -18° c.

Kugeln von Mozzarella di Bufala tiefgefroren Sortiment CATERING; PASTA-FILATA-FRISCHKÄSE. Pasteurisirte Büffelmilch, veredelte natürliche Molke, Salz und Lab. Tiefgefrorenes Produkt IQF. Herkunft: Kampanien.

MAX -18° c.

Art. .004123 (conf. 2X2,5 kg)

Art. .004124 (Verp. 2X2,5 kg)

Art. .004125 (Verp. 1X1 kg)

Art. .004126 (Verp. 1X100 gr)

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Fior di latte aus Kuhmilch “Würfel” Sortiment: CATERING; Pasta-filata-Frischkäse. Der Teig des Käses wird aus enzymatischer Dicklegung von pasteurisiertem Kuhmilch gewonnen. Pasteurisierter Kuhmilch, Salz, Lab und Milchsäurebakterien. Ideal für Pizza oder Kneten.

MAX +4° c

Fior di latte aus Kuhmilch “Streichholz” Sortiment: CATERING; Pasta-filata-Frischkäse. Der Teig des Käses wird aus enzymatischer Dicklegung von pasteurisiertem Kuhmilch gewonnen. Pasteurisierter Kuhmilch, Salz, Lab und Milchsäurebakterien. Ideal für Pizza oder Kneten.

MAX +4° c

Fior di latte aus Kuhmilch “Stange” Sortiment: RETAIL; Pasta-filata-Frischkäse. Der Teig des Käses wird aus enzymatischer Dicklegung von pasteurisiertem Kuhmilch gewonnen. Pasteurisierter Kuhmilch, Salz, Lab und Milchsäurebakterien. Ideal für Pizza oder Kneten.

MAX +4° c

Fior di latte aus Kuhmilch BIO “Cuscino” Sortiment: CATERING; Pasta-filata-Frischkäse. Der Teig des Käses wird aus enzymatischer Dicklegung von pasteurisiertem Kuhmilch gewonnen. Pasteurisierter Kuhmilch, Salz, Lab und Milchsäurebakterien. Ideal für Pizza oder Kneten. Aus ökologischem Landbau

MAX +4° c

Art. .004127 (Verp. 1X125 gr)

Art. .004128 (Verp. 1X150 gr)

Art. .004129 (Verp. 1X125 gr) .004130 (Verp. 1X200 gr) .004131 (Verp. 1X1 kg)

Art. .004132 (Verp. 1X250 gr) .004133 (Verp. 1X500 gr)

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Fior di latte aus Kuhmilch “Cuscino” Sortiment: CATERING; Pasta-filata-Frischkäse. Der Teig des Käses wird aus enzymatischer Dicklegung von pasteurisiertem Kuhmilch gewonnen. Pasteurisierter Kuhmilch, Salz, Lab und Milchsäurebakterien.

MAX +4° c

“Kugeln” Fior di latte aus Kuhmilch Sortiment: RETAIL; Pasta-filata-Frischkäse. Der Teig des Käses wird aus enzymatischer Dicklegung von pasteurisiertem Kuhmilch gewonnen. Pasteurisierter Kuhmilch, Salz, Lab und Milchsäurebakterien. Ideal für Pizza oder Kneten.

MAX +4° c

“Bällchen” Fior di latte aus Kuhmilch Sortiment: RETAIL; Pasta-filata-Frischkäse. Der Teig des Käses wird aus enzymatischer Dicklegung von pasteurisiertem Kuhmilch gewonnen. Pasteurisierter Kuhmilch, Salz, Lab und Milchsäurebakterien. Ideal für Pizza oder Kneten.

MAX +4° c

MASCARPONE Sortiment: RETAIL; Sahne und Zitronensäure. Ideal für Süßspeise.

MAX +4° c

Art. .004134 (Verp. 1X250 gr) .004135 (Verp. 1X1,5 kg) .004136 (Verp. 2X10 kg)

Art. .004137 (Verp. 1X200 gr)

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RICOTTA Sortiment: RETAIL e CATERING; Milchprodukt (Protein aus Molke, dass heißt das flüssige Teil der Milch). Das Produkt wird aus der Trennung von dem Bruch während der Käseherstellung gewonnen. Kuhmilch, Lab und Salz.

MAX +4° c

RICOTTA BIO Sortiment: RETAIL Milchprodukt (Protein aus Molke, dass heißt das flüssige Teil der Milch). Das Produkt wird aus der Trennung von dem Bruch während der Käseherstellung gewonnen. Kuhmilch, Lab und Salz. Aus ökologischem Landbau

MAX +4° c

Art.

Weichweizenmehl Typ “0” 220 w

005001 (Verp. 1X10 kg)

005002 (Verp. 1X25 kg)

Art.

Sortiment: CATERING; Dieses Mahl wird aus dem Mahlen und dem Durchsieben der Kornmischungen gewonnen. Das Produkt ist frei von Fremdstoffen und Verunreinigungen.

Weichweizenmehl Typ “0” 280 w

005003 (Verp. 1X10 kg)

005004 (Verp. 1X25 kg)

Art.

Sortiment: CATERING; Dieses Mahl wird aus dem Mahlen und dem Durchsieben der Kornmischungen gewonnen. Das Produkt ist frei von Fremdstoffen und Verunreinigungen.

005006

(Verp. 1X25 kg)

Art. 005007 (Verp. 1X10 kg)

005008

(Verp. 1X25 kg)

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° c. Raumtemperatur

Weichweizenmehl Typ “0” 380 w

005005

(Verp. 1X10 kg)

° c. Raumtemperatur

Sortiment: CATERING; Dieses Mahl wird aus dem Mahlen und dem Durchsieben der Kornmischungen gewonnen. Das Produkt ist frei von Fremdstoffen und Verunreinigungen.

° c. Raumtemperatur

Weichweizenmehl Typ “0” 440 w Sortiment: CATERING; Dieses Mahl wird aus dem Mahlen und dem Durchsieben der Kornmischungen gewonnen. Das Produkt ist frei von Fremdstoffen und Verunreinigungen.

° c. Raumtemperatur

Art. 005009 (Verp 1X10 kg)

Art. 005010 (Verp. 1X10 kg)

Art. 005011 (Verp. 1X10 kg)

Art. 005012 (Verp. 1X10 kg)

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Hartweizengrieß Sortiment: CATERING; Produkt mit körniger Struktur, das aus dem Mahlen und dem Durchsieben des Hartweizen. Das Produkt ist frei von Fremdstoffen.

° c. Raumtemperatur

Hartweizengrieß “Doppelt gemahlen” Sortiment: CATERING; Produkt mit körniger Struktur, das aus dem Mahlen und dem Durchsieben des Hartweizen. Das Produkt ist frei von Fremdstoffen. Doppelt gemahlen.

° c. Raumtemperatur

5-Korn Mehl Sortiment: CATERING; Dieses Mahl wird aus dem Mahlen und dem Durchsieben der Körner: Vollkornroggenmehl Ungeschältes und geröstetesSojamehl Gerstenmehl Cornflakesmehl Haferflockenmehl

° c. Raumtemperatur

Reismehl Sortiment: CATERING; Das Produkt wird aus dem Mahlen und dem Sieben des Reis gewonnen. Diese Technik hält die relevanten Rechtvorschriften ein.

° c. Raumtemperatur

Art. 005013 (Verp. 1X5 kg)

005014 (Verp. 1X25 kg)

Art. 005015 (Verp. 1X5 kg)

005016 (Verp. 1X25 kg)

Art. 005017

(Verp. 1X5 kg)

005018

(Verp. 1X25 kg)

Art. 005019 (Verp. 1X5 kg)

005020

(Verp. 1X25 kg)

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Weichweizenmehl BIO “0” 220 w Sortiment: CATERING; Dieses Mahl wird aus dem Mahlen und dem Durchsieben der Kornmischungen gewonnen. Das Produkt ist frei von Fremdstoffen und Verunreinigungen. Aus ökologischem Landbau.

° c. Raumtemperatur

Weichweizenmehl BIO “0” 270 w Sortiment: CATERING; Dieses Mahl wird aus dem Mahlen und dem Durchsieben der Kornmischungen gewonnen. Das Produkt ist frei von Fremdstoffen und Verunreinigungen. Aus ökologischem Landbau.

° c. Raumtemperatur

Weichweizenmehl BIO “0” 360 w Sortiment: CATERING; Dieses Mahl wird aus dem Mahlen und dem Durchsieben der Kornmischungen gewonnen. Das Produkt ist frei von Fremdstoffen und Verunreinigungen. Aus ökologischem Landbau.

° c. Raumtemperatur

Mischung 1 BIO Sortiment: CATERING; Dieses Mahl wird aus dem Mahlen und dem Durchsieben der Mischungen von Weichweizen, Hartweizengrieß und Ballaststoffe. Das Produkt ist frei von Fremdstoffen und Verunreinigungen. Aus ökologischem Landbau. Ideal für lange Reifeprozesse.

° c. Raumtemperatur

Art. 005021 (Verp. 1X5 kg)

005022

(Verp. 1X25 kg)

Art.

Mischung 2 BIO Sortiment: CATERING; Dieses Mahl wird aus dem Mahlen und dem Durchsieben der Mischungen von Weichweizen, Hartweizengrieß und Ballaststoffe. Das Produkt ist frei von Fremdstoffen und Verunreinigungen. Aus ökologischem Landbau. Ideal für Pizza in Ofenform und für kurze Säuerunge.

Hartweizengrieß BIO

005023

(Verp. 1X25 kg)

Art.

° c. Raumtemperatur

Sortiment: CATERING; Produkt mit körniger Struktur, das aus dem Mahlen und dem Durchsieben des Hartweizen. Das Produkt ist frei von Fremdstoffen. Aus ökologischem Landbau.

DINKEL BIO

005024 (Verp. 1X25 kg)

Art.

° c. Raumtemperatur

Sortiment: CATERING; Das Produkt wird aus dem Mahlen und dem Durchsieben von biologischem Dinkel gewonnen. Das Produkt ist frei von Fremdstoffen und Verunreinigungen. Entsprechend der Verordnung EG 834/2007.

KAMUT BIO

005025

(Verp. 1X25 kg)

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° c. Raumtemperatur

Sortiment: CATERING; Das Produkt wird aus dem Mahlen und dem Durchsieben von biologischem Kamut gewonnen. Das Produkt ist frei von Fremdstoffen und Verunreinigungen. Entsprechend der Verordnung EG 834/2007.

° c. Raumtemperatur

Art.

SENATORE CAPPELLI BIO

005026 (Verp. 1X25 kg)

Art.

Sortiment: CATERING; Produkt mit körniger Struktur, das aus dem Mahlen und dem Durchsieben des Hartweizen “SENATORE CAPPELLI” BIO. Das Produkt ist frei von Fremdstoffen.

KLEIE BIO

005027 (Verp. 1X25 kg)

Art.

° c. Raumtemperatur

Sortiment: CATERING; Weichweizenkleie aus ökologischem Landbau.

“Mix” Glutenfrei

005028 (Verp. 1X25 kg)

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° c. Raumtemperatur

Sortiment: CATERING; Halbzeug für Backwaren. Dieses Produkt ist für glutenfreie Lebensmittel bestimmt. Es wird ohne Gluten hergestellt und enthält Maisstärke, Kartoffelmehl und Reismehl. Es enthählt Soja.

Art.

Glutenfreie Pizzamehlmischung

.006001

(Verp. 12X0,250 kg)

.006002 (Verp. 6X0,50 kg)

Sortiment: RETAIL - CATERING; Glutenfreie Mehlmischung für Pizzateig. Glutenfrei und Eier-frei.

° c. Raumtemperatur

.006003 (Verp. 1X5 kg)

.006004 (Verp. 1X10 kg)

006005 (Verp. 1X25 kg)

Art.

Glutenfreie Pizzamehlmischung

.006006

(Verp. 12X0,250 kg)

.006007

(Verp. 6X0,50 kg)

.006008

Sortiment: RETAIL - CATERING; Glutenfreie Mehlmischung für Pizzateig. Glutenfrei, Eier-frei und ohne Milch.

° c. Raumtemperatur

(Verp. 1X5 kg)

.006009 (Verp. 1X10 kg)

.006010 (Verp. 1X25 kg)

Art.

Glutenfreie Brotmehlmischung

.006011 (Verp. 12X0,250 kg)

.006012 (Verp. 6X0,50 kg)

.006013

Sortiment: RETAIL - CATERING; Glutenfreie Mehlmischung für Brotteig. Glutenfrei und Eier-frei

° c. Raumtemperatur

(Verp. 1X5 kg)

.006014

(Verp. 1X10 kg)

.006015

(Verp. 1X25 kg)

Art.

Glutenfreie Brotmehlmischung

.006016

(Verp. 12X0,250 kg)

.006017 (Verp. 6X0,50 kg)

.006018

(Verp. 1X5 kg)

Sortiment: RETAIL - CATERING; Glutenfreie Mehlmischung für Brotteig. Glutenfrei und Eier-frei und ohne Milch.

.006019

(Verp. 1X10 kg)

.006020 (Verp. 1X25 kg)

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° c. Raumtemperatur

Art.

Glutenfreie Sesambrotmehlmischung

.006021 (Verp. 12X0,250 kg)

.006022 (Verp. 6X0,50 kg)

.006023

Sortiment: RETAIL - CATERING; Glutenfreie Mehlmischung für Brotteig mit Sesamkörner 8%. Glutenfrei und Eier-frei.

° c. Raumtemperatur

(Verp. 1X5 kg)

.006024

(Verp. 1X10 kg)

.006025

(Verp. 1X25 kg)

Art.

Glutenfreie Rosmarin-Brotmehlmischung

006026

(Verp. 12X0,250 kg)

006027

(Verp. 6X0,50 kg)

006028

Sortiment: RETAIL - CATERING; Glutenfreie Mehlmischung für Brotteig mit Rosmarin 1%. Glutenfrei und Eier-frei.

° c. Raumtemperatur

(Verp. 1X5 kg)

006029 (Verp. 1X10 kg)

006030 (Verp. 1X25 kg)

Art.

Glutenfreie Maisbrotmehlmischung

006031 (Verp. 12X0,250 kg)

006032 (Verp. 6X0,50 kg)

006033

Sortiment: RETAIL - CATERING; Glutenfreie Mehlmischung für Brotteig mit Meismehl 20% . Glutenfrei und Eier-frei.

° c. Raumtemperatur

(Verp. 1X5 kg)

006034 (Verp. 1X10 kg)

006035

(Verp. 1X25 kg)

Art.

Glutenfreie Mehlmischung für BuchweizenVollkornbrot

006036

(Verp. 12X0,250 kg)

006037

(Verp. 6X0,50 kg)

006038

Sortiment: RETAIL - CATERING; Glutenfreie Mehlmischung für Brotteig mit Vollkornbuchweizen 15%. Glutenfrei und Eier-frei.

(Verp. 1X5 kg)

006039

(Verp. 1X10 kg)

006040

(Verp. 1X25 kg)

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° c. Raumtemperatur

Art.

Glutenfreie Piadinamehlmischung

006041 (Verp. 12X0,250 kg)

006042 (Verp. 6X0,50 kg)

Sortiment: RETAIL - CATERING; Glutenfreie Mehlmischung für Piadina. Glutenfrei und Eier-frei.

° c. Raumtemperatur

006043 (Verp. 1X5 kg)

006044

(Verp. 1X10 kg)

006045 (Verp. 1X25 kg)

Art.

Glutenfreie Mehlmischung für Süßspeise

006046 (Verp. 12X0,250 kg)

006047

(Verp. 6X0,50 kg)

006048

Sortiment: RETAIL - CATERING; Glutenfreie Mehlmischung für Süßspeise. Glutenfrei und Eier-frei.

° c. Raumtemperatur

(Verp. 1X5 kg)

006049 (Verp. 1X10 kg)

006050 (Verp. 1X25 kg)

Art.

Glutenfreie Mehlmischung für Süßspeise

006051 (Verp. 12X0,250 kg)

006052 (Verp. 6X0,50 kg)

006053

Sortiment: RETAIL - CATERING; Glutenfreie Mehlmischung für Süßspeise. Glutenfrei, Eier-frei und ohne Milch.

° c. Raumtemperatur

(Verp. 1X5 kg)

006054 (Verp. 1X10 kg)

006055

(Verp. 1X25 kg)

Art.

Glutenfreie Crostatamehlmischung

006056

(Verp. 12X0,250 kg)

006057

(Verp. 6X0,50 kg)

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Sortiment: RETAIL - CATERING; Glutenfreie Mehlmischung für Crostatateig. Glutenfrei, Eier-frei und ohne Milch.

° c. Raumtemperatur

Art.

Glutenfreie Mehlmischung für frische Pasta

006058

(Verp. 12X0,250 kg)

006059

(Verp. 6X0,50 kg)

006060 (Verp. 1X5 kg)

Sortiment: RETAIL - CATERING; Glutenfreie Mehlmischung für frische Pastateig. Glutenfrei, Eier-frei und ohne Milch.

° c. Raumtemperatur

006061 (Verp. 1X10 kg)

006062 (Verp. 1X25 kg)

Art.

Glutenfreie Gnocchimehlmischung

006063 (Verp. 12X0,250 kg)

006064 (Verp. 6X0,50 kg)

006065

Sortiment: RETAIL - CATERING; Glutenfreie Mehlmischung für Gnocchiteig. Glutenfreie und Eier-frei.

° c. Raumtemperatur

(Verp. 1X5 kg)

006066 (Verp. 1X10 kg)

006067

(Verp. 1X25 kg)

Art. 006068 (Verp. 12X0,250 kg)

006069

(Verp. 6X0,50 kg)

006070 (Verp. 1X5 kg)

BIO Glutenfreie Mehlmischung für Süßspeise BIO Sortiment: RETAIL - CATERING; Glutenfreie Mehlmischung für Süßspeise, aus ökologischem Landbau. Glutenfrei, Eier-frei und ohne Milch.

006071 (Verp. 1X10 kg)

006072 (Verp. 1X25 kg)

Art.

Glutenfreie Brotmehlmischung BIO

006073 (Verp. 12X0,250 kg)

006074 (Verp. 6X0,50 kg)

006075

Sortiment: RETAIL - CATERING; Glutenfreie Brotmischung aus ökologischem Landbau. Glutenfrei, Eier-frei und ohne Milch..

(Verp. 1X5 kg)

006076 (Verp. 1X10 kg)

006077

(Verp. 1X25 kg)

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° c. Raumtemperatur

Art.

Glutenfreie Pizzamehlmischung BIO

006078 (Verp. 12X0,250 kg)

Sortiment RETAIL - CATERING; Glutenfreie Pizzamischung aus ökologischem Landbau. Glutenfrei, Eier-frei und ohne Milch.

006079

(Verp. 6X0,50 kg)

006080

° c. Raumtemperatur

(Verp. 1X5 kg)

006081

(Verp. 1X10 kg)

006082 (Verp. 1X25 kg)

Art.

TIEFKÜHLPRODUKTE Glutenfreie Pizza Margherita

006083 (Verp. 5x0,280 kg)

006084 (Verp. 6x0,140 kg)

Art.

-18°C Sortiment RETAIL - CATERING; Tiefkühlpizza Margherita. Glutenfrei und Eier-Frei.

Glutenfreie Piadina

006085 (Verp. 5x0,290 kg)

Art.

-18°C Sortiment RETAIL - CATERING; Tiefkühlpiadina. Glutenfrei, Eier-Frei und ohne Milch.

Glutenfreie traditionelle Focaccia

006086

(Verp. 6x0,120 kg)

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-18°C Sortiment RETAIL - CATERING; Tiefkühlfocaccia. Glutenfrei, Eier-Frei und ohne Milch.

Art.

Il soffice Pane della Tradizione, Glutenfrei

006087 (Verp. 8x0,090 kg)

Art.

Sortiment RETAIL - CATERING; Tiefkühlbrot. Glutenfrei, Eier-Frei und ohne Milch.

Glutenfreier Blätterteig

006088 (Verp. 5x0,500 kg)

Art.

-18°C Sortiment RETAIL - CATERING; Tiefkühlblätterteig. Glutenfrei und ohne Milch.

Pizzateig-Kugel, Glutenfrei

006089 (Verp. 10X1,3 kg)

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-18°C

-18°C Sortiment RETAIL - CATERING; Tiefkühlpizzateig-Kugel. Glutenfrei und Eier-Frei.

Art.

Schiacciatine, Glutenfrei

006092

(Verp. 10x0,250 kg)

Art. 006093

(Verp. 10x0,095 kg)

006094 (Verp. 18x0,190 kg)

Art. 006095

(conf 15x0,200 kg)

Art. 006096

(Verp. 15x0,200 kg)

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

Sortiment RETAIL - CATERING; Schiacciatine. Glutenfrei, Eier-Frei und ohne Milch.

° c. Raumtemperatur

Fette Biscottate, Glutenfrei Sortiment RETAIL - CATERING; Fette biscottate. Glutenfrei und ohne Milch.

° c. Raumtemperatur

Kekse Mix, Glutenfrei Sortiment RETAIL - CATERING; Kekse Mix. Glutenfrei und ohne Milk.

° c. Raumtemperatur

Kekse “Frollini”, Glutenfrei ° c. Raumtemperatur

Sortiment RETAIL - CATERING; Kekse aus Mürbeteig. Glutenfrei und ohne Milch.

Art. 006097

(Verp. 18x0,065 kg)

006098 (Verp. 9x0,200 kg)

Art. 006099

(Verp. 18x0,065 kg)

006100 (Verp. 9x0,200 kg)

Art. 006101

(Verp. 10x0,150 kg)

Art. 006102

(Verp. 0,350 kg)

Glutenfreie Crostata mit Schokolade Sortiment RETAIL - CATERING; Crostatine mit Nugatgeschmack. Glutenfrei und ohne Milch.

Glutenfreie Crostata mit Aprikose Sortiment RETAIL - CATERING; Crostatine mit Aprikosegeschmack. Glutenfrei und ohne Milch.

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° c. Raumtemperatur

Mandelmakrone, Glutenfrei Sortiment RETAIL - CATERING; Mandelmakrone. Glutenfrei und ohne Milch.

° c. Raumtemperatur

Glutenfreie Colomba Sortiment RETAIL - CATERING; Colomba. Glutenfrei. Saisonprodukt

Tipico It s.r.l.

° c. Raumtemperatur

Art. 006103

(Verp 0,250 kg)

006104 (Verp. 0,500 kg)

Panettone, Glutenfrei Sortiment RETAIL - CATERING; Panettone. Glutenfrei.

° c. Raumtemperatur

Saisonprodukt

Art. 006105

(Verp. 0,250 kg)

Pandoro, Glutenfrei Sortiment RETAIL - CATERING; Pandoro. Glutenfrei Saisonprodukt

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° c. Raumtemperatur

Art.

“Frische” Äpfel 100% BIO

.007001 (Verp. 1X15 kg)

.007002

(Verp. 1X15 kg)

.007003

(Verp. 1X15 kg)

.007004 (Verp. 1X15 kg)

.007005

GALA PINOVA RED DELICIUS RENETTA ROSSA FUJI FUJI CATARINA TOPAZ

Sortiment CATERING e RETAIL; Das alpines Klima des Trentino mit seinen Temperaturschwankungen und die Sommerbrisen erhöht den Zuckergehalt unserer Äpfel. 100% aus ökologischem Landbau.

° c. Raumtemperatur

(Verp. 1X15 kg)

.007006 (Verp. 1X15 kg)

.007007

(Verp. 1X15 kg)

Art. .007008 (Verp. 1X15 kg)

.007009 (Verp. 1X15 kg)

“Frische” Äpfel 100% BIO GOLD RUSH GOLDEN DELICIUS

Art.

° c. Raumtemperatur

Sortiment CATERING e RETAIL; Das alpines Klima des Trentino mit seinen Temperaturschwankungen und die Sommerbrisen erhöht den Zuckergehalt unserer Äpfel. 100% aus ökologischem Landbau.

Getrocknete Äpfel “SCHEIBE” 100% BIO

.007010 (Verp. 1X125 g)

.007011

(Verp 1X250 g)

.007012 (Verp. 1X5 kg)

.007013 (Verp. 1X10 kg)

Art. .007014 (Verp. 1X100 g)

.007015

(Verp. 1X100 g)

Sortiment CATERING e RETAIL; Die Äpfel werden gewaschen, den Strunk wird weggeräumt, die Äpfel werden geschält, in Scheiben geschnitten und in einem Holzofen bei einer niedrigen Temperatur getrocknet.

Getrocknete Äpfel “SCHEIBE” mit Schokolade überzogen 100% BIO

Sortiment CATERING e RETAIL; Die Äpfel werden gewaschen, der Strunk wird weggeräumt, die Äpfel werden geschält, in Scheiben geschnitten und in einem Holzofen bei einer niedrigen Temperatur getrocknet. Die Scheiben werden mit Zartbitterschokolade oder Milchschokolade überzogen.

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° c. Raumtemperatur

Art.

Getrocknete Äpfel, Birne, Pflaume und Kaki 100% BIO

.007016

Sortiment CATERING e RETAIL; Mix getrocknetes Obst 100% Bio

(Verp. 1X125 g)

.007017

° c. Raumtemperatur

(Verp. 1X250 g)

007018 (Verp. 1X1 kg)

Art.

Snacks “mit Äpfel” 35gr 100% BIO

.007019 (Verp. 36X35 g)

Art.

Snacks “mit Äpfel und Haselnüsse” 35gr 100% BIO

.007020

° c. Raumtemperatur

Sortiment RETAIL; Äpfel und Haselnüsse 100% bio

(Verp. 36X35 g)

Art. .007021

° c. Raumtemperatur

Sortiment RETAIL; Äpfel 100% bio

Snacks “mit Äpfel und Blaubeeren” 35gr 100% BIO

(Verp. 36X35 g)

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° c. Raumtemperatur

Sortiment RETAIL; Äpfel und Blaubeere 100% bio

Art.

Snacks “mit Äpfel und Rosine” 35gr 100% BIO

.007022

° c. Raumtemperatur

Sortiment RETAIL; Äpfel und Rosine 100% bio

(Verp. 36X35 g)

Art. .007023

Snacks “mit Äpfel und Aprikose” 35gr 100% BIO

Art. .007024

Snacks “mit Äpfel und Orange” 35gr 100% BIO

(Verp. 36X35 g)

Art. .007025 (Verp. 12X700 ml)

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° c. Raumtemperatur

Sortiment RETAIL; Äpfel und Aprikose 100% bio

° c. Raumtemperatur

Sortiment RETAIL; Äpfel und Orange 100% bio

Apfelsaft 700 ml 100% BIO Sortiment RETAIL; Apfelsaft 100% bio, Glasflasche 700 ml

° c. Raumtemperatur

Art. .007026

Unfiltrierter Apfelsaft box 1x3L 100% BIO Sortiment RETAIL; Unfiltrierter Apfelsaft 100% bio, in Karton box 3L.

(Verp. 1X3 L)

Art. .007027

Apfelsaft Brik 3x200 ml 100% BIO Sortiment RETAIL; Apfelsaft 100% bio, Brikverpackung 200 ml

(Verp. 3X200 ml)

Art. .007028

° c. Raumtemperatur

Apfel- und Blaubeeresaft Brik 3x200 ml 100% BIO

(Verp. 3X200 ml)

Art. .007029

(Verp. 1X500 ml)

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Sortiment RETAIL; Apfel- und Blaubeeresaft 100% bio, Brikverpackung 200 mll

° c. Raumtemperatur

Konzentrierter Apfelsaft 100% BIO Sortiment RETAIL; Konzentrierter Apfelsaft 100% bio. Brikverpackung 1x500ml

° c. Raumtemperatur

Art. .007030

Art. .007031

Art. .007032

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Apfelwein – DRY 4,8% Vol 100% BIO ° c. Raumtemperatur

Sortiment RETAIL; Apfelwein 100% bio

Apfelwein – DRY 7% Vol 100% BIO ° c. Raumtemperatur

Sortiment RETAIL; Apfelwein 100% bio

Apfelessig 100% BIO ° c. Raumtemperatur

Sortiment RETAIL; Apfelessig 100% bio

Art. 008001 (Verp. 3X5 kg)

Art. 008002 (2x5 kg)

Art. 008003 (2x5 kg)

Art.

POLPA FINE “bib” x 5kg Sortiment: CATERING; Tomatenfleisch, das aus dem Schälen und Schneiden von frischen Tomaten gewonnen wird. Grober Raffinerien der zerkleinernden Tomaten und Zugabe von Tomatenkonzentrat.

POLPA FINE “Bella”

Sortiment: RETAIL; Tomatenfleisch, das aus frischen, runden und reifen Tomate gewonnen wird. Die Tomate werden geschält und gewürfelt geschnitten und mit frischen Tomatensaft gemischt.

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° c. Raumtemperatur

kosher

POLPA FINISSIMA “Bellissima” ° c. Raumtemperatur

Sortiment: RETAIL; Tomatenfleisch, das aus frischen, geschnittenen und grob gesiebt Tomaten gewonnen wird. Zugabe von Tomatehalbkonzentrat.

kosher

POLPA FINE BIO “bib” x 10 kg ° c. Raumtemperatur

.008004 (1x10 kg)

° c. Raumtemperatur

Sortiment CATERING; Tomatenfleisch aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft. Das Tomatenfleisch wird aus dem Schälen und Schneiden von frischen Tomaten und grober Raffinierien der zekleinernenden Tomaten gewonnen. Zugabe von Tomatekonzentrat.

Art. .008005

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POLPA FINE BIO Glasflasche 500 gr Sortierung CATERING; Tomatenfleisch aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft. Das Tomatenfleisch wird aus dem Schälen und Schneiden von frischen Tomaten und grober Raffinierien der zekleinernenden Tomaten gewonnen. Zugabe von Tomatekonzentrat.

° c. Raumtemperatur

Art. 009001 (Verp. 4X5 L)

Art.

NATIVES OLIVENÖL EXTRA 100% Italien Sortiment CATERING; Esrte Güteklasse – direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen. Das Öl wird in Italien aus Oliven, die in Italien angebaut werden, gewonnen.

NATIVES OLIVENÖL EXTRA 100% Italien ° c. Raumtemperatur

009002 (12x1 L) 009003 (12x0,75 L) 009004 (12x0,500 L)

Art.

° c. Raumtemperatur

Sortiment RETAIL; Esrte Güteklasse – direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen. Das Öl wird in Italien aus Oliven, die in Italien angebaut werden, gewonnen. Glasflasche.

NATIVES OLIVENÖL EXTRA ° c. Raumtemperatur

009005 (4x5 L) Sortiment CATERING; Esrte Güteklasse – direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen. Das Öl wird in Italien verarbeitet und aus Oliven aus EU gemeinschaftlichen Ursprungs gewonnen. Blechflasche.

Art.

NATIVES OLIVENÖL EXTRA ° c. Raumtemperatur

009006 (4x5 L) Sortiment CATERING; Esrte Güteklasse – direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen. Das Öl wird in Italien verarbeitet und aus Oliven aus EU gemeinschaftlichen Ursprungs gewonnen. PET-Flasche.

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Art.

NATIVES OLIVENÖL EXTRA

009007 (12x1 L)

Sortiment RETAIL; Esrte Güteklasse – direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen. Das Öl wird in Italien verarbeitet und aus Oliven aus EU gemeinschaftlichen Ursprungs gewonnen. Glasflasche.

009008 (12x0,75 L) 009009 (12x0,500 L) 009010 (12x0,250 L)

Art.

NATIVES OLIVENÖL EXTRA 100% Italien “BIO”

009011 (4x5 L)

Art.

° c. Raumtemperatur

Sortiment CATERING; Esrte Güteklasse – direkt aus Oliven aus ökologischem Landbau ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen. Das Öl wird in Italien aus Oliven, die in Italien angebaut werden, gewonnen.

° c. Raumtemperatur

NATIVES OLIVENÖL EXTRA 100% Italien “BIO” ° c. Raumtemperatur

009012 (12x1 L) 009013 (12x0,75 L) 009014 (12x0,250 L)

Art.

Sortiment RETAIL; Esrte Güteklasse – direkt aus Oliven aus ökologischem Landbau ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen. Das Öl wird in Italien aus Oliven, die in Italien angebaut werden, gewonnen. Glasflasche.

NATIVES OLIVENÖL EXTRA 100% Italien “SUMMUS” ° c. Raumtemperatur

009015 (12x0,75 L) 009016 (12x0,500 L) 009017 (12x0,250 L)

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

Sortiment Retail; Esrte Güteklasse – direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen. Das Öl wird aus Oliven, die in der Region Venetien, Gardasee angebaut werden, gewonnen. Glasfleisch

NATIVES OLIVENÖL EXTRA 100% Italien GEWÜRZTE

Art.

Sortiment Retail; Esrte Güteklasse – direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen. Das Öl wird in Italien aus Oliven, die in Italien angebaut werden, gewonnen. Zugabe von natürlichen Gewürze. Glasfleisch 0,25L.

.009018 .009019 .009020 .009021

° c. Raumtemperatur

.009022 .009023 .009024

NATIVES OLIVENÖL EXTRA 100% Italien nur Olivenfleisch “CAPITALIS”

Art. 009025 (12x0,75 L)

Sortiment Retail; Esrte Güteklasse – direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen. Das Öl wird aus dem Fleish von Oliven (ohne Steine), die in der Region Venetien, Gardasee, angebaut werden, gewonnen.

009026 (12x0,250 L)

Art.

° c. Raumtemperatur

NATIVES OLIVENÖL EXTRA 100% Italien “BIO” “EXCELLENS”

009027 (6x0,75 L)

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

Sortiment RETAIL; Esrte Güteklasse – direkt aus Oliven aus ökologischem Landbau ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen. Das Öl wird aus Oliven, die in der Region Venetien, Gardasee angebaut werden, gewonnen. Glasfleisch..

° c. Raumtemperatur

Art.

Steinpilze “PAESANA” Trifolato

010001 (Verp. 1X1,5 kg)

010002 (Verp. 1X0,63 kg)

Art.

Sortiment CATERING e RETAIL; Steinpilze “trifolati” (klein gehackt und mit Öl, Knoblauch und Petersilie angebratet) mit medium Schnitt. Ideal für Restaurant und/oder Pizza. Verpackung.

Steinpilze “RUSTICO” Trifolato

010003

(Verp. 1X1,5 kg)

010004

(Verp. 1X0,63 kg)

Art.

Sortiment CATERING e RETAIL; Steinpilze “trifolati” (klein gehackt und mit Öl, Knoblauch und Petersilie angebratet) mit medium und gleichmäßigem Schnitt. Ideal für Beilage. Beutel.

010006 (Verp. 1X0,63 kg)

Art. 010007

(Verp. 1X1,5 kg)

010008

(Verp. 1X0,63 kg)

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° c. Raumtemperatur

Magie di Bosco

010005 (Verp. 1X1,5 kg)

° c. Raumtemperatur

Sortiment CATERING e RETAIL; Ausgewählte Pilze trifolati MIX (Steinpilze, Pfifferlinge, Hallimasch, Lactarius, Nameko, Muschio). Die Pilze werden in Scheiben geschnittet. “Waldaroma”. Ideal für Risotti.

° c. Raumtemperatur

Misto Reale Sortiment CATERING e RETAIL; Pilze “trifolati” mix (Steinpilze, Pfifferlinge, Nameko). Das Produkt wird aus ausgewählten Pilzen, deren Geschmack durch eine echte und natürliche “trifolatura” verstärkt wird, gewonnen. Ideal als Beilage für Hauptgerichte und für Polenta.

° c. Raumtemperatur

Art. 010009

(Verp. 1X1,5 kg)

010010

(Verp. 1X0,63 kg)

Art. 010011 (Verp. 1X2,4 kg)

Art.

Pilze NAMEKO Sortiment CATERING e RETAIL; Kleine und ganze Pilze mit eine ebene Stückgröße. Ideal für jede Rezepte.

Champignon al Vegetale Sortiment CATERING e RETAIL; Das Produkt wird mit frischen Champignon in Gemüsebrühe hergestellt. Ideal für Pizza und kalten Speisen.

Art. 010013 (Verp. 1X1,7 kg)

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° c. Raumtemperatur

Champignon Trifolato

010012 (Verp. 1X1,7 kg)

° c. Raumtemperatur

Sortiment CATERING e RETAIL; Das Produkt wird mit frischen Champignon nach einem traditionellen Rezept hergestellt. Ideal für Pizza, Reis und kalten Speisen.

° c. Raumtemperatur

Champignon al Naturale Sortiment CATERING e RETAIL; Das Produkt wird mit frischen Champignon von höchster Qualität hergestellt. Ideal für Salate und alle Rezepte.

° c. Raumtemperatur

Art. 010014 (Verp. 1X0,80 kg)

Art. 010015 (Verp. 1X0,80 kg)

Art. 010016 (Verp. 1X1,7 kg)

Art.

Pfifferlinge Trifolati Sortiment CATERING; Pilze (Gallinacci), die von höchster Quälitat und von kleiner bis mittlerer Größe sind. Die Pilze werden gewürzt und sie sind ideal als Beilage und für Polenta. Blechdose.

Pfifferlinge al Naturale Sortiment CATERING; Das Produkt wird mit kleinen/mittleren Pilze hergesttelt. Blechdose.

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° c. Raumtemperatur

Artischocke Stücke al Naturale Sortiment CATERING; Frische Artischocke, die in Scheiben zerteilt werden. Ideal für jede Anwendung. Verpackung.

° c. Raumtemperatur

Artischocke Stücke alla Paesana

010017

(Verp. 1X1,7 kg)

° c. Raumtemperatur

Sortiment CATERING; Artischocken von höher Qualität, die in Segmente geschnitten und in Öl mit Knoblauch und Petersilie angebratet werden. Ideal als Aperitif und Beilage.

Art.

Artischocke alla Romana

010018

(Verp. 1X2,65 kg)

Art.

Sortiment CATERING; Artischocke mit Stiel von höher Qualität. Die Artischocke sind zart und sie werden von den äußeren Blättern abbgebrochen und nach dem römischen Rezept zubereitet.

Favola Trevigiana

010019 (Verp. 1X800 g)

Art.

° c. Raumtemperatur

Sortiment CATERING; Das Produkt wird aus die Verarbeitung von frischen roten Radicchio gewonnen.

Creme von Misto Bosco

010020 (Verp. 1X530 g)

010021 (Verp. 1X800 g)

Art.

° c. Raumtemperatur

Sortiment CATERING; Creme von Pilzen und Steinpilze.

Spargelcreme

010022

(Verp. 1X530 g)

010023

(Verp. 1X800 g)

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° c. Raumtemperatur

Sortiment CATERING; Creme, die aus einfrierenden grünen Spargelspitzen gewonnen wird. Ideal als Gewürz für Gerichte und als Füllung für Pizza, Quiches und Sandwich.

° c. Raumtemperatur

Art.

Artischockecreme

010024 (Verp. 1X530 g)

010025

(Verp. 1X800 g)

Art.

° c. Raumtemperatur

Sortiment CATERING; Das Produkt wird aus Artischocke gewonnen. Ideal für Gerichte und als Füllung von Sandwich und Bruschette.

Creme TuttoPorcini

010026

(Verp. 1X530 g)

010027

(Verp. 1X800 g)

Art.

° c. Raumtemperatur

Sortiment CATERING; Das Produkt wird aus eine Feinmahlung von Steinpilzen gewonnen. Ideal für jede Rezepte.

Radicchiocreme

010028 (Verp. 1X530 g)

010029 (Verp. 1X800 g)

Art. 010030 (Verp. 1X530 g)

010031 (Verp. 1X800 g)

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° c. Raumtemperatur

Sortiment CATERING; Creme aus roten Radicchio. Ideal für Pastagerichte oder leckere Ravioli.

Kürbiscreme Sortiment CATERING; Diese Creme folgt eine alte Rezepte. Ideal für Risotti, Gnocchi, Ravioli und Hauptgerichte.

° c. Raumtemperatur

Art.

Steinpilzecreme aus Trüffel

010032 (Verp. 1X530 g)

010033 (Verp. 1X800 g)

Art.

° c. Raumtemperatur

Sortiment CATERING; Steinpilzecreme aus Trüffel. Trüffelaroma.

Getrocknete Tomaten ° c. Raumtemperatur

.010034 .010035

Art.

Sortiment CATERING; Sonnengetrockneten Tomaten.

Tomaten halb-Dry mit Öl ° c. Raumtemperatur

.010036 .010037

Art.

Sortiment CATERING; Tomaten cherry, natives Olivenöl extra, Sonneblumenöl, Salz, Aroma und natürliche Gewürze, Säureregulator: E330

Tomaten halb-Dry “Sammarzano” ° c. Raumtemperatur

.010038 Sortiment CATERING; Tomaten Sammarzano, natives Olivenöl extra, Sonneblumenöl, Salz, Aroma und natürliche Gewürze, Säureregulator: E330.

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Art.

Getrocknete Tomaten mit Öl ° c. Raumtemperatur

.010039 Sortiment CATERING; Getrocknete Tomaten, natives Olivenöl extra, Essig, Sonneblumenöl, Salz, natürliche Gewürze. Säureregulator: E330

Art.

Getrocknete Tomaten mit Öl + Kapern ° c. Raumtemperatur

.010040 Sortiment CATERING; Getrocknete Tomaten, Kapern, natives Olivenöl extra, Essig, Sonneblumenöl, Salz, natürliche Gewürze, Säureregulator: E330

Art.

Gegrillte Paprikaschote mit Öl ° c. Raumtemperatur

.010041 .010042 .010043

Art.

Sortiment CATERING; Gegrillte Paprikaschote, natives Olivenöl extra, Essig, Sonneblumenöl, Salz und natürliche Gewürze, Säureregulator: E330

Gegrillte Paprikaschote “GETROCKNET” mit Öl ° c. Raumtemperatur

.010044 .010045 .010046

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Sortiment CATERING; Gegrillte Paprikaschote, natives Olivenöl extra, Essig, Sonneblumenöl, Salz und natürliche Gewürze, Säureregulator: E330

Art.

Gegrillte Aubergine mit Öl ° c. Raumtemperatur

.010047 .010048 .010049

Art.

Sortiment CATERING; Gegrillte Aubergine, natives Olivenöl extra, Essig, Sonneblumenöl, Salz, Aroma und natürliche Gewürze, Säureregulator: E330

Gegrillte Aubergine “GETROCKNETE” mit Öl ° c. Raumtemperatur

.010050 .010051 .010052

Art.

Sortiment CATERING; Gegrillte Aubergine, natives Olivenöl extra, Essig, Sonneblumenöl, Salz, natürliche Gewürze, Säureregulator: E330

“GETROCKNETE” Aubergine ° c. Raumtemperatur

.010053 Sortierung CATERING; Getrocknete Aubergine, Säureregulator: E330.

Art.

“GEBACKENE” gewürzte Oliven ° c. Raumtemperatur

.010054 .010055

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

Sortierung CATERING; Schwarze Oliven, Paprika, natives Olivenöl extra, Sonnenblumenöl, Salz, Oregano, Säureregulator: E330.

Art.

“LECCINO” Oliven in Salzlake ° c. Raumtemperatur

.010056 .010057 .010058

Art.

Sortiment CATERING; Oliven “leccino”, Wasser, Salz. Säureregulator: E330; Antioxidans: Milchsäure.

Kapern mit Salz ° c. Raumtemperatur

.010059 .010060 .010061

Art.

Sortiment RETAIL; Kapern Kaliber 10, Salz. Säureregulator: E330

Tomaten Halb-Dry ° c. Raumtemperatur

.010062 Sortiment RETAIL; Tomaten “cherry”, natives Olivenöl extra, Sonneblumenöl, Salz, Aroma und natürliche Gewürze, Säureregulator: E330.

Art.

Getrocknete gewürzte Tomaten ° c. Raumtemperatur

.010063 .010064

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Sortiment RETAIL; Tomaten cherry, natives Olivenöl extra, Sonneblumenöl, Salz, Aroma und natürliche Gewürze, Säureregulator: E330.

Art.

Gegrillte Paprikaschote ° c. Raumtemperatur

.010065 Sortiment RETAIL; Gegrillte Paprikaschote, natives Olivenöl extra, Sonnenblumenöl, Salz, Essig, natürliche Gewürze, Säureregulator: E330

Art.

Würzige Paprikaschote Cherry “BOMB” ° c. Raumtemperatur

.010066 .010067

Art.

Sortiment RETAIL; Würzige Paprikaschote Cherry BOMB, Thunfisch, natives Olivenöl extra, Sonnenblumenöl, Salz, Kapern, Säureregulator: E330.

Scheibe von würzigen Paprikaschote ° c. Raumtemperatur

.010068 .010069

Art.

Sortiment RETAIL; Würzige Paprikaschote, natives Olivenöl extra, Sonnenblumenöl, Salz, Säureregulator: E330.

Paprikaschote in Streifen ° c. Raumtemperatur

.010070 .010071

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Sortiment RETAIL; Würzige Paprikaschote, natives Olivenöl extra, Sonnenblumenöl, Weinessig, Salz, Säureregulator: E330.

Art.

Lampascioni mit natives Olivenöl extra ° c. Raumtemperatur

.010072 .010073

Art. .010074 .010075 .010076

Art. .010077 .010078

Art. .010079

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Sortiment RETAIL; Frische “Cipollacci” (muscari comosum), natives Olivenöl extra, Sonnenblumenöl, Salz, Säureregulator: E330; Spuren von Essig.

Fantasie del Contadino Sortiment RETAIL; Gemüse in unterschiedlichen Anteilen: würzige Paprikaschote, süße Paprikaschote, Sellerie, Karotten, Fenchel, Blumenkohl, natives Olivenöl extra, Sonnenblumenöl, Aroma, natürliche Gewürze, Salz, Säureregulator: E330.

° c. Raumtemperatur

Würzige Rustichella Sortiment RETAIL; Würzige Paprikaschote, süße Paprikaschote, getrocknete Tomaten, natives Olivenöl extra, Sonnenblumenöl, Aroma, natürliche Gewürze, Salz, Säureregulator: E330; Spuren von Essig.

° c. Raumtemperatur

Würzige I Saraceni Sortiment RETAIL; Würzige Paprikaschote, Weinessig, Salz, Säureregulator: E330.

° c. Raumtemperatur

Art.

Gegrillte Aubergine ° c. Raumtemperatur

.010080 .010081

Art.

Sortiment RETAIL; Aubergine, natives Olivenöl extra, Sonnenblumenöl, Essig, Aroma, natürliche Gewürze, Salz, Säureregulator: E330.

Aubergine in Streifen .

.010082 .010083

Art.

° c. Raumtemperatur

Sortiment RETAIL; Aubergine, natives Olivenöl extra, Sonnenblumenöl, Aroma, natürliche Gewürze, Salz, Säureregulator: E330. Es kann Spuren von Essig enthalten.

Oliven “LECCINO” in Salzlake ° c. Raumtemperatur

.010084 Sortiment RETAIL; Oliven “leccino”, Wasser, Salz. Säureregulator: E330. Antioxidans: Milchsäure.

Art.

Angeschnittene Oliven “Grüne” in Salzlake ° c. Raumtemperatur

.010085 Sortiment RETAIL; Angeschnittene grüne Oliven, Wasser, Salz. Säureregulator: E330. Antioxidans: Milchsäure.

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Art.

OLIVEN- und THUNFISCHcreme ° c. Raumtemperatur

.010086 Sortiment RETAIL; Oliven, Thunfisch, natives Olivenöl extra, Sonnenblumenöl, Aroma, natürliche Gewürze, Salz, Säureregulator: E330.

Art.

Kapern in Weinessig ° c. Raumtemperatur

.010087 Sortiment RETAIL; Kapern, Weinessig, Salz. Säureregulator: E330.

Art.

Kapern mit Stiel in Weinessig ° c. Raumtemperatur

.010088 .010089

Art.

Sortiment RETAIL; Kapern mit Stiel, Weinessig, Salz. Säureregulator: E330.

Antipasto del contadino ° c. Raumtemperatur

.010090 Sortiment RETAIL; Gelbe und grüne Paprikaschote in Streifen, Karotten, Kapern, Zwiebeln, Salz, Weinessig. Säureregulator: E330.

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Art. .010091

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Giardiniera in Weinessig Sortiment RETAIL; Gemüse in unterschiedlichen Anteilen: Karotten, Fenchel, Paprikaschote, Blumenkohl, Sellerei, Zwiebeln, Weinessig, Salz, Säureregulator: E330

° c. Raumtemperatur

Art.

Pesto alla Genovese mit Knoblauch

.011001 .011002 .011003

Art.

Sortiment RETAIL e CATERING; Sauce pesto “Genovese”; Öl, Basilikum, Pinienkern, Grana, Pecorino und Knoblauch.

Pesto alla Genovese ohne Knoblauch

.011004 .011005 .011006

Art.

Sortiment RETAIL e CATERING; Sauce pesto “Genovese”; Öl, Basilikum, Pinienkern, Grana, Pecorino.

.011009

Art.

Sortiment RETAIL e CATERING; Öl-Sauce, Basilikum, Walnüsse, Grana, Pecorino, Butter und Sahne.

.011012

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MAX +4° c.

Delizia mit Pilze

.011010 .011011

MAX +4° c.

Walnuss-Sauce “Genovese”

.011007 .011008

MAX +4° c.

Sortiment RETAIL e CATERING; Öl-Sauce, Butter, Grana, Wallnüsse, Pinienkern, Pilzenaroma.

MAX +4° c.

Art.

Delizia mit Lachs

.011013 .011014 .011015

Art.

Sortiment RETAIL e CATERING; Öl-Sauce, Räucherlachs, Garnelen, Butter und Sahne.

Delizie mit Trüffel

.011016 .011017 .011018

Art.

Sortiment RETAIL e CATERING; Sauce, Öl, Butter, Grana, Pinienkerne, Sahne, Trüffelaroma.

.011021

Art.

Sortiment RETAIL e CATERING; Artischocke, Öl, Grana, Sahne, Pecorino, Butter.

.011024

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MAX +4° c.

Delizia mit Thunfisch

.011022 .011023

MAX +4° c.

Delizia mit Artischocke

.011019 .011020

MAX +4° c.

Sortiment RETAIL e CATERING; Öl, geräucherter Thunfisch, Butter, Garnelen, Sahne.

MAX +4° c.

Art.

Delizia mit Spargel

.011025 .011026 .011027

Art.

Sortiment RETAIL e CATERING; Spargel, Öl, Grana, Sahne, Pinienkern, Butter

Delizia mit 4 Käse

.011028 .011029 .011030

Art.

Sortiment RETAIL e CATERING; Öl, Gorgonzola, Margarine, würziger Provolone, geräucherte Scamorza, Grana, Sahne.

.011033

Art.

Sortiment RETAIL e CATERING; Öl, Rauke, Grana, Pinienkern, Sahne, Butter.

.011036

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MAX +4° c.

Delizia rosso alla Genovese

.011034 .011035

MAX +4° c.

Delizia mit Rauke

.011031 .011032

MAX +4° c.

Sortiment RETAIL e CATERING; Öl, getrocknete Tomate, Basilikum, Butter, Grana, Pecorino, Pinienkern, Wallnüsse, Knoblauch.

MAX +4° c.

Art.

Delizia mit Schwertfisch MAX +4° c.

.011037 .011038 .011039

Art.

Linea RETAIL e CATERING; Öl, geräucherter Schwertfisch, Butter, Garnelen, Sahne.

Delizia mit Stör

.011040 .011041 .011042

Art. .011043 .011044 .011045 .011046 .011047 .011048 .011049 .011050

Art.

Sortiment RETAIL e CATERING; Öl, geräucherter Stör, Butter, Garnelen, Sahne.

Ragout alla Bolognese Sortiment CATERING; Schweinfleisch, Tomatenfleisch, Sellerei, Karotten, Zwiebel, Rotwein, Sonnenblumenöl, Parmigiano Reggiano, Salz, natürliche Aromen.

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MAX -18° c.

Salsa all'Amatriciana

.011051 .011052 .011053 .011054 .011055 .011056 .011057 .011058

MAX +4° c.

Sortiment CATERING; Gewürzte Tomatensauce, geräucherter Speck, Grana Padano, frische Sahne, Weißwein.

100

MAX -18° c.

Art.

Sauce mit Tomaten und Basilikum

.011059 .011060 .011061 .011062 .011063 .011064 .011065 .011066

Art.

Sortiment CATERING; Tomatenfrucht, Sellerei, Karotten, Zwiebel, Zucker, Salz, Sonnenblümenöl, Knoblauch, Kräutern.

Sauce all'Arrabbiata

.011067 .011068 .011069 .011070 .011071 .011072 .011073 .011074

Art. .011075 .011076 .011077 .011078 .011079

MAX -18° c.

Sortiment CATERING; Gewürzte Tomatensauce, frische Sahne, natives Olivenöl extra, Paprika.

MAX -18° c.

Sauce primavera mit Gemüse Sortiment CATERING; Tomatenfrucht, Sellerei, Karotten, Zwiebel, Zucchini, Kartoffeln, Sonnenblumenöl, Erbsen, Grana Padano, Weißwein, Knoblauch, Zucker, Salz.

MAX -18° c.

.011080 .011081 .011082

Art.

Sauce 4 Käse

.011083 .011084 .011085 .011086 .011087 .011088 .011089 .011090

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Sortiment CATERING; Milch, Emmenthal, Fontina, Gorgonzola, Parmigiano Reggiano, Sahne, Butter, Weichweizenmehl “00”, Salz.

101

MAX -18° c.

Art.

Pesto alla Genovese

.011091 .011092 .011093 .011094 .011095 .011096 .011097 .011098

Art.

Sortiment CATERING; Natives Olivenöl extra, Basilikum, Pinienkern, Grana, Pecorino.

Salsa boscaiola mit Steinpilzen

.011099 .011100 .011101 .011102 .011103 .011104 .011105 .011106

Art. .011107 .011108 .011109 .011110 .011111 .011112 .011113 .011114 Art. .011115 .011116 .011117 .011118 .011119 .011120 .011121 .011122

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MAX -18° c.

Sortiment CATERING; Gewürzte Tomatenfrucht, Pilze MIX, Béschamelsauce, Schwein- und Rindfleisch, frische Sahne, Grana Padano.

MAX -18° c.

Salsa carbonara Sortiment CATERING; Frische Vollmilch, Sahne, geräucherter Speck, Eigelb, Grana Padano, Sonnenblumenöl, Weichweizenmehl, schwarzer Pfeffer, Salz, natürliche Aromen.

MAX -18° c.

Sugo allo scoglio Sortiment CATERING; Gewürzte Tomatensauce, Kalmar, Miesmuschel, Krabben, Venusmuscheln, Tintenfisch, Tintenfischringe, Weißwein.

102

MAX -18° c.

MANTECATO “in verschiedenen Geschmacksrichtungen” Schalen

Art. .012001 2,0L .012002 4,25L .012003 4,75L .012004 6,5L .012005 8,0L

Sortiment CATERING ; Handwerklich hergestelltes Eis, das mit automatisierten Verfahren hergestellt wird. Großen Wert auf qualitativ hochwertige Rohstoffe.

MANTECATO “in verschiedenen Geschmacksrichtungen” Mastellino

Art. .012006 1L

Sortiment RETAIL; Handwerklich hergestelltes Eis, das mit automatisierten Verfahren hergestellt wird. Großen Wert auf qualitativ hochwertige Rohstoffe.

Art.

MAX -18° c.

Multipack “MINI FANTASIE”

.012007

Sortiment RETAIL; Eine Auswahl von 9 verschiedenen Eis. 1 Mini Waffeltüte Sahne 1 Mini Waffeltüte Kakao 1 Milch und Mandel (“pinguino”) 1 Weiß (“pinguino”) 1 Bitterschokolade (“pinguino”) 2 Eis-Sandwich Vanilla 2 Eis-Sandwich Schokolade

Art. .012008

MAX -18° c.

Multipack “MINI STECCO” Sortiment RETAIL; Eine Auswahl von 9 verschiedenen Eis. 2 pz “Milch” Vanilla mit Milchschokolade 2 pz “Milch” und Mandel 2 pz “Weiß” Vanilla mit Weißschokolade ,2 pz “Bitterschokolade” Sahne mit Bitterschokolade

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103

MAX -18° c.

Art. .012009

Art. .012010

Art. .012011

Multipack “MINI BISCOTTO” Sortiment RETAIL; Eis aus Vanilla- oder Schokoladegeschmack (58%) zwischen 2 Kekse (42%) (1 brauner Keks, 1 weißer Keks). 4 Vanillageschmack 4 Schokoladegeschmack

MAX -18° c.

Multipack “NEW STAR” Sortiment RETAIL; Eine Auswahl von 8 Eisriegel mit Schokolade (Kakao oder Weiß). Garniert. 2 Bimix 2 Yogurtbar 2 Star 2 Coconut

MAX -18° c.

Multipack “CONO MIDI” Sortiment RETAIL;

Eis aus Sahne- oder Schokoladegeschmack mit Waffeltüte, Kakao und Haselnüssen,

MAX -18° c.

6 pz Sahnegeschmack 6 pz Schokoladegeschmack

Art. .012012

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Multipack “GHIACCIOLI” MAX -18° c.

Sortiment RETAIL; Wassereis: 4 Zitronengeschmack 2 Orangegeschmack 2 Saurekirschegeschmack 2 Minzegeschmack

104

Art. .012013

Multipack “PINGUINO” MAX -18° c.

Sortiment RETAIL;

Eis aus Sahnegeschmack mit Schokoladenüberzug.

6 Stück.

Art. .012014

Multipack “MAXI PINGUINO” MAX -18° c.

Sortiment RETAIL; Eis mit Überzug 2 “Milch” Vanille mit Milchschokoladeüberzug 0 2 “Milch und Mandel” Vanilla mit Milchschokoladeüberzug und Mandel 1 “Weiß” Vanille mit Weißschokoladeüberzug 1 “Bitterschokolade” Sahne mit Bitterschokoladeüberzug

Art. .012015

Multipack “CONO i MAGNIFICI” Sortiment RETAIL; Eine Auswahl von 6 Eise 2 Sahnegeschmack 1 Sauerkirschegeschmack 1 Stracciatellageschmack 1 Panna Cotta- und Karamellgeschmack 1 Torrone- und Haselnussgeschmack

MAX -18° c.

Multipack “BISCOTTONE” Sortiment RETAIL; Eis-Sandwich aus Vanilla-, Weinschaumcreme- und Kakaogeschmack zwischen 2 Kekse. 6 Stücke

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105

MAX -18° c.

Art. .012017

Art. .012019 .012020 .012021 .012022

Multipack “GRAN RIPIENO AMARENA” Sortiment RETAIL; Eis aus Vanillegeschmack 48%, mit Sauerkirsche drinnen (24%), (18%) Milchschokolade- HaselnüssestückenBaiser- und Makroneüberzug (10%). 6 Stücke

MAX -18° c.

“TRANCETTO” 80gr Sortiment RETAIL e CATERING; 19Trancetto Nougat , 20Trancetto Coconut, 21Trancetto weißer Tartufo, 22 Trancetto Tiramisù, 23Trancetto Zitrone, 24Trancetto Kaffee, 25Trancetto schwarzer Tartufo.

MAX -18° c.

.012023 .012024 .012025 Art. .012026 .012027 .012028 .012029 .012030

“TORTINI” 90gr Sortiment RETAIL e CATERING; 26Tortino Cheesecake, 27Tortino Ricotta und Birne, 28 Tortino Cassata (Pistazie/Schokolade), 29Tortino Sahne und Erdbeere, 30Tortino dulce de leche, 31Tortino Haselnüsse Schokolade,32Tortino Paciugo (Sahne/Sauerkirsche) .

.012031 .012032

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106

MAX -18° c.

Art. .012033 0,150 L

Art. .012034 0,150 L .012035 0,150 L .012036 0,150 L

Art. .012037 0,200 gr .012038 0,200 gr .012039 0,200 gr

Coppa “PERSONALIZZABILE” (individuell eingerichtet) Sortiment RETAIL e CATERING; Alle Geschmacksrichtungen und variegata.

Coppa “ROSSINI” Sortiment RETAIL e CATERING; Alle Geschmacksrichtungen. Variegata.

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MAX -18° c.

Crema “Granite” Espresso – Cappuccino - Mocaccino Sortiment RETAIL e CATERING; Cremite Granita aus Espresso-, Cappuccino- oder Mocaccinogeschmack.

Art. .012040 0,200 gr

Tipico It s.r.l.

MAX -18° c.

107

MAX -18° c.

Art. .012041 0,200 gr

Art. .012042 0,150 L

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Crema “Granita” Joghurt und Beere Sortiment RETAIL e CATERING; Cremige Granita aus Joghurt- und Beeregeschmack.

MAX -18° c.

FLUT Eis Sortiment RETAIL; Verschiedene Geschmacksrichtungen.

108

MAX -18° c.

Art.

Coppa Vanille und Kakao “BIO” ohne Zuckergehalt

.012043 0,125 L

MAX -18° c.

Sortiment RETAIL;

BIO-EIS VANILLE UND KAKAO, ohne Zuckergehalt.

Art. .012044 0,125 L

Sorbett Zitrone und Erdbeere “BIO” ohne Zuckergehalt MAX -18° c.

Sortiment RETAIL;

BIOLOGISCHER SORBET ZITRONE UND ERDBEERE, ohne Zuckergehalt.

Art. .012045 0,125 L

Coppa Vanille und Haselnüsse “BIO” ohne Zuckergehalt MAX -18° c.

Sortiment RETAIL;

BIO-EIS VANILLE UND HASELNÜSSE, ohne Zuckergehalt.

Art. .012046 0,125 L

Coppa Variegata Sauerkirsche “BIO” MAX -18° c.

Sortiment RETAIL; BIO-EIS SAHNE UND SAUERKIRSCHE.

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109

Art. .012047 0,125 L

Art. .012048 0,125 L

Coppa Creme “BIO” MAX -18° c.

Sortiment RETAIL; BIO-EIS CREME

Coppa Kakao “BIO” MAX -18° c.

Linea RETAIL; BIO-EIS KAKAO.

Art. .012049 0,125 L

Art. .012050 0,125 L

Coppa LattePanna “BIO”

Sortiment RETAIL; BIO-EIS LATTEPANNA (Milch und Sahne).

Sorbet Blaubeere “BIO” MAX -18° c.

Sortiment RETAIL; Coppa SORBET BLAUBEERE.

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MAX -18° c.

110

Art. .012051 0,125 L

Sorbet Coppa Soja Vanille und Kakao “BIO” ohne Zuckergehalt MAX -18° c.

Sortiment RETAIL;

BIOLOGISCHER SORBET SOJA, VANILLE UND KAKAO, ohne Zuckergehalt.

Art. .012052 0,5 L

Coppa Sorbet Mandarine “BIO” MAX -18° c.

Sortiment RETAIL;

SORBET MIT BIOLOGISCHEN MANDARINE.

Art. .012053 0,5 L

Coppa Sorbet Mango “BIO” MAX -18° c.

Sortiment RETAIL; SORBET MIT BIOLOGISCHEN MANGO.

Art. .012054 0,5 L

Coppa Gelato CREME “BIO” MAX -18° c.

Sortiment RETAIL; Coppa CREME BIO.

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111

Art. .012055 0,5 L

Coppa Gelato Sahne und Sauerkirsche “BIO” MAX -18° c.

Sortiment RETAIL;

BIO-EIS MIT SAHNE UND SAUERKIRSCHE.

Art. .012056 0,5 L

Coppa Gelato Vanille und Kakao “BIO” MAX -18° c.

Sortiment RETAIL; BIO-EIS MIT VANILLE UND KAKAO.

Art. .012057 0,5 L

Coppa Gelato Vanille und Haselnüsse “BIO” MAX -18° c.

Sortiment RETAIL;

BIO-EIS MIT VANILLE UND HASELNÜSSE.

Art. .012058 0,5 L

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Coppa Sorbet Zitrone und Erdbeere “BIO” MAX -18° c.

Sortiment RETAIL; SORBET MIT ZITRONE UND ERDBEERE.

112

Art. .012059 0,5 L

Coppa Gelato LATTE PANNA “BIO” MAX -18° c.

Sortiment RETAIL;

BIO-EIS LATTEPANNA (Milch und Sahne).

Art.

Waffeltüte VANILLE UND SCHOKOLADE “BIO” MAX -18° c.

.012060 Sortiment RETAIL;

BIO-EIS, WAFFELTÜTE VANILLE UND SCHOKOLADE.

Art.

Waffeltüte SAHNE UND SAUERKIRSCHE “BIO” MAX -18° c.

.012061 Sortiment RETAIL;

BIO-EIS, WAFFELTÜTE SAHNE UND SAUERKIRSCHE.

Art.

Waffeltüte SAHNE “BIO” MAX -18° c.

.012062 Sortiment RETAIL; BIO-EIS, WAFFELTÜTE SAHNE.

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113

Art.

Gekochter tiefgefrorener Arancino mit Pilzen

.013001 Sortiment CATERING; Frittierte und panierte Arancino mit Reis. Der Reis wird mit Pilzen und Käse gewürzt. Typisches Gericht von Süditalien.

.013002 .013003 .013004

Art.

MAX -18° c.

Gekochter tiefgefrorener Arancino mit Spinat

.013005 Sortiment CATERING; Frittierte und panierte Arancino mit Reis. Der Reis wird mit Spinat gewürzt. Typisches Gericht von Süditalien.

.013006 .013007

MAX -18° c.

.013008

Art.

Gekochter tiefgefrorener Arancino mit Paprika

.013009 Sortiment CATERING; Frittierte und panierte Arancino mit Reis. Der Reis wird mit Käse, Paprika und Bauchspeck gewürzt. Typisches Gericht von Süditalien.

.013010 .013011 .013012

Art.

MAX -18° c.

Gekochter tiefgefrorener Arancino mit Pistazien

.013013 .013014 .013015 .013016

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

Sortiment CATERING; Frittierte und panierte Arancino mit Reis. Der Reis wird mit Käse, Pistazien und Bauchspeck gewürzt. Typisches Gericht von Süditalien.

114

MAX -18° c.

Art.

Gekochter tiefgefrorener Arancino mit Käse und gekochter Schinken

.013017 Sortiment CATERING; Frittierte und panierte Arancino mit Reis. Der Reis wird mit Käse und gekochten Schinken gewürzt. Typisches Gericht von Süditalien.

.013018 .013019 .013020

Art.

Gekochter tiefgefrorener Arancino mit Fleischsoße

.013021 Sortiment CATERING; Frittierte und panierte Arancino mit Reis. Der Reis wird mit Fleischsoße gewürzt. Typisches Gericht von Süditalien.

.013022 .013023 .013024

Art.

MAX -18° c.

Gekochter tiefgefrorener Arancino mit Tomaten und Mozzarella

.013025 .013026 .013027 .013028

Art.

Sortiment CATERING; Frittierte und panierte Arancino mit Reis. Der Reis wird mit Tomaten und Mozzarella gewürzt. Typisches Gericht von Süditalien.

Panierte gefüllte Oliven “all'Ascolana”

.013029 .013030 .013031 .013032

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MAX -18° c.

Sortiment CATERING; Panierte Oliven mit Fleischfüllung. Das tiefgefrorene Produkt muss gebraten werden. Typisches Gericht von Mittelitalien Das Format 0,25kg wird in einem Behälter für das Sortiment RETAIL verpackt.

115

MAX -18° c.

Art. .013033 1,00 kg

“Bereits gebraten” Panierte gefüllte Oliven Sortiment CATERING; Panierte Oliven mit Fleischfüllung. Das tiefgefrorene Produkt muss gebraten werden. Typisches Gericht von Mittelitalien

MAX -18° c.

Bereits gebraten, nicht bereits gebraten oder im Ofen gebacken.

Art. .013034 1,00 kg

Art. .013035 2,50 kg .013036 1,00 kg .013037 0,50 kg .013038 0,25 kg

Art. .013039 1,00 kg

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Panierte und gefüllte Oliven mit “Fisch” Sortiment CATERING; Panierte und gefüllte Oliven mit Fisch. Das tiefgefrorene Produkt muss gebraten werden. Typisches Gericht von Mittelitalien

MAX -18° c.

Panierte Mozzarelle Sortiment CATERING; Panierte Mozzarelle. Das tiefgefrorene Produkt muss gebraten werden. Typisches Gericht von Mittelitalien Das Format 0,25kg wird in einem Behälter für das Sortiment RETAIL verpackt.

MAX -18° c.

“Bereits gebraten” Panierte Mozzarelle Sortiment CATERING; Panierte Mozzarelle. Das tiefgefrorene Produkt muss gebraten werden. Bereits gebraten, nicht bereits gebraten oder im Ofen gebacken.

116

MAX -18° c.

Art.

Panierte und frittierte GEMÜSE MIX

.013040 .013041

Sortiment CATERING; Panierte Gemüse MIX (Artischocke, Zucchini, Brokkoli, Blumenkohl). Das tiefgefrorene Produkt muss gebraten werden. Typisches Gericht von Mittelitalien

MAX -18° c.

Art. .013042 .013043 gebraten werden. Typisches Gericht von Mittelitalien Das Format 0,25kg wird in einem Behälter für das Sortiment RETAIL verpackt.

Art. .013044 1,50 kg

Art. .013047 2,50 kg

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“Bereits gebraten” panierte Zucchiniblüte Sortiment CATERING; Panierte Zucchiniblüte. Bereits gebratenes Produkt. Ideal zum Backen und/oder zum Braten. Typisches Gericht von Mittelitalien

MAX -18° c.

“Bereits gebraten” panierte Zucchiniblüte mit Mozzarella und Sardelle Sortiment CATERING; Panierte Zucchiniblüte mit Mozzarella und Sardelle. Bereits gebratenes Produkt. Ideal zum Backen und/oder zum Braten. Typisches Gericht von Mittelitalien.

117

MAX -18° c.

Art. .013048 2,50 kg

Art. .013049 2,50 kg

Art. .013050 1,00 kg

Art.

“Bereits gebraten” panierte Zucchiniblüte mit Mozzarella und Schinken Sortiment CATERING; Panierte Zucchiniblüte mit Mozzarella und Schinken. Bereits gebratenes Produkt. Ideal zum Backen und/oder zum Braten. Typisches Gericht von Mittelitalien.

Tiefgefrorener panierter Stockfischfilet Sortiment CATERING; Panierte Stockfischfilete. Bereits gebratenes Produkt. Ideal zum Backen und/oder zum Braten. Typisches Gericht von Mittelitalien.

MAX -18° c.

Sortiment CATERING; Panierte Würstel. Das Produkt muss 1 min 190°C gebraten werden.

Panierte “PROVOLINE” MAX -18° c.

Sortiment CATERING; Panierte Provoline “Käse”. Das Produkt muss 3 min 190°C gebraten werden.

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MAX -18° c.

“GOLOSETTI” panierte Würstel

.013051

Tipico It s.r.l.

MAX -18° c.

118

Art. .013052 0,25 kg

“Bereits gebraten” Panierte “PROVOLINE”

Art. .013053 1,00 kg

“PANZEROTTI” Mignon

Art. .013054 1,00 kg

Art. .013072 200 g

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MAX -18° c.

Sortiment CATERING; Panierte Provoline “Käse”. Bereits gebraten, im Ofen oder Mikrowelle backen.

Sortiment CATERING; Brotteig, der in seinem Inneren Tomaten und Mozzarella entählt.. Das Produkt muss 3min 190°C gebratet und 15min im Ofen gebacken werden,

MAX -18° c.

“Pizzette und Rustici” mit Blätterteigen Sortiment CATERING; MIX Pizzette und “bocconcini” 20gr pro Stück (pizzaiola, Spinat, Käse und Schinken, Würstel) Im Ofen backen: Pizzette 210°C 15 min. Rustici 210°C 25 min.

MAX -18° c.

Calzone MAX -18° c.

Sortiment CATERING; Gefüllter Pizzateig Verschiedene Geschmacksrichtungten.

119

Art. .013080 170 g

Art. .013081 200 g

Art. .013084 1,8 kg

Art. .013055 120 gr

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

Mozzarella in carrozza Sortiment CATERING; Paniertes Toastbrot mit Schinken und Mozzarella.

MAX -18° c.

“Siciliana” MAX -18° c.

Sortiment CATERING; Gefüllter Hefeteig.

“Torte salate” Sortiment CATERING; Gefüllte Torte salate (Salzige Küchen) .

MAX -18° c.

“Cannoli” Siciliani Sortiment CATERING; Knuspriger Cannolo, der mit Ricottacreme, Schokoladenchips und kandierten Früchten gefüllt wird.

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MAX -18° c.

Art. .013056 110 gr

Art. .013057 130 gr .013058 130 gr

Art. .013059 130 gr

Art. .013060 1 kg

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

“Cassatine” Sortiment CATERING; Weicher Biskuitteig, der mit Schafenricotta gefüllt wird und der mit einer weichen Schicht aus Marzipan, Fondantzucker und kandierten Früchten bedeckt wird.

MAX -18° c.

“Iris” mit Konditorcreme oder Kakao Sortiment CATERING; Gefüllte Brioche mit Konditorcreme oder Kakao. Die Brioche wird ein einem Teig und in Paniermehl gerollt.

MAX -18° c.

“Raviola mit Ricotta” Sortiment CATERING; Gefülltes Blätterteig mit Ricottacreme oder Ricottacreme und Pistazie..

MAX -18° c.

“Torte” Sicilia MAX -18° c. Sortiment CATERING; Produkte: – Cassata siciliana – Pistazien Torte – Zitronen Torte – Orangen Torte – Ricotta Torte

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Art. .013061 120 gr .013062 120 gr

Art. .013063 100 gr

Art. .013064 110 g

Art. .013068 110 g

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

Sfogliatelle Sortiment CATERING; Sfogliatella mit Ricotta und Kakao oder mit Haselnuss.

MAX -18° c.

Brioche Siciliana MAX -18° c.

Sortiment CATERING; Hefeteig.

“Tortine” Sicilia MAX -18° c.

Sortine CATERING; Produkte – Kaffee Torte – Pistazien Torte – Orange Torte – Zitronen Torte

“Tarantella” MAX -18° c. Sortiment CATERING; Geschmacksrichtungen: – Pistazie – Haselnuss – Orange – Mandel

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