Reisburo Special
De Dominicaanse Republiek: zoveel meer dan “all-inclusive”-vakanties! Ons eiland was meer dan twintig jaar geleden inderdaad een van de eerste vakantiebestemmingen die het “all-inclusive”-concept aanboden. Maar de echte kenners van de Dominicaanse Republiek weten dat het eiland zoveel meer te bieden heeft, zoals een prachtige natuur die nog heel wat ongerepte parels in petto heeft. We nodigen u uit om twee van deze onbekende schatten te ontdekken. Eerst nemen we u mee naar Santiago, de tweede stad van het land, maar onbekend terrein voor de meeste toeristen. Daarna volgt u de “Koffieroutes”, die al uw zintuigen zullen doen ontwaken en bekoren...
Santiago Ecotoerisme, cultuur, geschiedenis en genieten. In de volksmond wordt Santiago “Ciudad Corazón” (Stad in het hart) genoemd omdat ze in het centrum, dus in het hartje van het eiland ligt. Santiago is de tweede grootste stad van de Dominicaanse Republiek. Hier staat de wieg van de tabak, de aanstekelijke merengue en ook van de rum (een eer die Santiago deelt met Puerto Plata). Een wandeling door de typische straat calle El Sol, afgezoomd met
de meest uiteenlopende soorten winkels, hotels, restaurants en bars is gewoonweg heerlijk. Het noordelijke deel van de straat, het Duarte-park, is de geliefkoosde plek van de plaatselijke bevolking en een toonbeeld van de rustige levensstijl in Santiago. Een bezoek aan het culturele centrum León mag u niet missen. Dit cultuurcentrum wordt beschouwd als de meest complete archeologische en etnologische collectie van het land. Het is bovendien een van de meest actieve van het hele Caribische gebied. Het monument voor de Héroes de la Restauración, een toren van 70 meter hoog boordevol geschiedenis, is met zijn panoramisch uitzicht op de stad een plaats waar mensen afspreken of gewoonweg een fijn moment beleven. Hoewel de stad Santiago heel wat uitstekende restaurants telt, die zich vooral in de ‘groene zone’ aan de tuinen van de metropool bevinden, raden we u aan om bij een van de typische “lechoneras” aan tafel te schuiven (lechón: speenvarken, big). In deze provincie bevinden zich de hoogste bergen van het land:
10 12 22
Kijk voor het laatste nieuws op www.reisburoactueel.nl
de heuvelrug La Rucilla (3.046 m), Diego de Ocampo (1.249 m), La Pelona (3.087 m) en de bergspits Duarte (3.100 m), meteen de hoogste top van het land en van de hele Caribische gebied. Zoveel natuurpracht kan u ontdekken in het Parque Nacional José Armando Bermúdez (Nationaal Park). Verschillende rivieren lopen door dit gebied: Yaque del Norte, Bao en Amina. In deze zone bevinden zich ook enkele kuuroorden zoals de thermale waterbron van San José de las Matas en de botanische tuin van Jánico. Santiago, op slechts 155 km van Santo Domingo, is ook de thuishaven van de internationale luchthaven Cibao.
Reisburo Special
Zeker een bezoek waard: •H et tabaksmuseum en de eerste sigarenfabriek La Aurora, opgericht in 1903. • Het stadsmuseum van Santiago, gehuisvest in een klein, maar prachtig Victoriaans paleis. • Het Tomás Morel-museum van de folkloristische kunst. • Het museum van Yoryi Morel, de meester van het costumbrisme. • De rumstokerijen. • Het Centro Cultural León (cultureel centrum). • Het Monumento a los Héroes de la Restauración. • De overblijfselen/ruïnes van het vroegere Santiago de América (Jacagua). • Het reservaat Diego de Ocampo. • De stuwdam van Tavera en het stuwmeer van Bao, badplaatsen aan rivieren. • De botanische tuin van Jánico. • De thermale waterbron nabij San José de las Matas. • Het golfterrein Las AromasSantiago Golf Club. Dit terrein met 18 holes en par 70 ligt in de bergen dichtbij de stad, met een geweldig uitzicht op de vallei. De koffieroutes Een sensatie voor de zintuigen! Reeds meer dan 265 jaar maakt koffie integraal deel uit van de Dominicaanse cultuur. De breedte van het eiland en de hoogte van de bergen zorgen ervoor dat
De koffieroutes
U krijgt de gelegenheid om de ambachtelijke teelttechnieken, de oogst en het droogproces te ontdekken die samen de koffiecultuur van de Dominicaanse Republiek vormen om daarna uw uitstap af te sluiten met een kopje van de beste koffie.
Café (koffie) La Mami “La Ruta del Café de la Mami” en “Café de la Mami”, de route van de koffie van Mami en koffie van Mami vormen een zintuiglijke reis langs een smakenpalet. Een heuse zoektocht naar dat ene specifieke aroma dat alleen een lekkere kop koffie ons kan bieden. Ga samen met ons op pad langs de route van de eerste koffie die zowel organisch, solidair, duurzaam en ambachtelijk is in de geschiedenis van Municipio de Paraíso. (paradijselijke gemeente). Reizen langs de wegen van de koffieheuvels van de “Café las Mujeres” (vrouwenkoffie) en “Charco Blanco”, nodigt de toeristen uit om te genieten van de geuren die de koffieplantages Barahoneros verspreiden, beroemd om een van de beste koffiesoorten ter wereld te produceren. U wordt er bekoord door de herinneringen van de inwoners die doorheen de jaren de liefde en het respect voor de aarde beleven. www.haciendalamami.com
Er zijn pakketjes met een typische lunch in de open lucht, muziek of een koffieproeverij met alle soorten koffie, diverse koffiemelanges van espresso tot licht gebrande koffie. U krijgt informatie over het herkennen van de verschillende soorten koffie terwijl u de kopjes een voor een aan de lippen zet en proeft.
Café Jamao en Café Abatey U maakt een ecotoeristische tocht met bezoek aan een van de meest ongerepte plaatsen van de provincies Hermanas Mirabal en Monseñor Nouel in de Dominicaanse Republiek. Zes groene ecologische paden voor een wandeling of om op de rug van een muilezel te ontdekken. Tijdens het verkennen van de paden ontdekt u de koffieplantages
dit een van de meest bijzondere koffiesoorten ter wereld is omwille van de zachte consistentie, het indringende aroma en de chocoladeachtige smaak. Daarom nodigen wij u uit om tijdens uw verblijf een tocht door de organische koffieplantages van “La Mami” te maken in het zuiden van het land. In dit gebied kan u ook genieten van de rivieren, wondermooie stranden en spectaculaire uitzichten op de Caribische zee. In het noorden leiden de plantages van Café Jamao en Café Abatey u langs prachtige paden die een droom zijn voor het ecotoerisme.
Kijk voor het laatste nieuws op www.reisburoactueel.nl
in de schaduw, de tropische plantengroei, de rivieren die langs de bergen naar beneden stromen, de grotten, de bamboeplantages enz. En dat allemaal terwijl u geniet van de gastvrijheid van de plaatselijke bevolking. www.larutadelcafedominicano.org/2. html De koffieroute Tequia Experiences Deze route leidt u naar de zuidkant van het centrale gebergte te midden van tropische planten en mistige bossen. Hier kan u een plantage van organische koffie bezoeken die geleid wordt door een groep onafhankelijke plaatselijke landbouwers. Dit uitje wordt opgeluisterd met muziek en lokale dans en een kopje heerlijke Dominicaanse koffie ontbreekt uiteraard niet. Er zijn verschillende bereidingen (gewone, cappuccino of koude koffie) met een “conconete” (kokoskoekje) en maïsbrood. Tot slot is er een lekkere lunch voorzien in een restaurant op de top van de berg. Deze excursie duurt zeven uur. www.tequiaexperiences.com Ziet u deze bijzondere ontdekking van de Dominicaanse Republiek zitten? Aarzel niet en contacteer het Verkeersbureau van de Dominicaanse Republiek: we staan altijd klaar om uw klanten verrassende tips en nuttige raad te geven. Volg ons zeker via Facebook.
9 13 23