Travelpro nr7

11 f e b r u a r i 2 0 1 5

07

Dreamliner Arke vanaf Eindhoven

"Toeristen zijn

onvolwassen�

Travel Top over de toekomst

Corporate klanten

KLM groeit

Nieuws

3

Inhoudsopgave Proefslapers Afgelopen weekend kreeg Corendon Vitality Hotel Amsterdam 200 proefslapers over de vloer.

Pagina 10

Wining & Dining De trend een foodcation past uitstekend bij een cruise-vakantie.

Pagina 13-20

Om mee te pronken De een wil een overthe-top luxe acco, terwijl de ander back-to-basic op zijn wensenlijst heeft staan.

Pagina 27-29

Travel Top Deze week was ik in het altijd onbereikbare Brussel. Je bent al snel bij de stadsgrenzen, maar daarna begint het gedoe.

Net op tijd arriveerde ik bij de BrusselExpo om aanwezig te zijn bij de Travel Top.

Geruststellend heb ik een aantal van hen gesproken, in Nederland zijn er immers nog steeds reisbureaus en die zullen er ook altijd blijven.

Weliswaar anders, maar met de juiste aanpassingen ook winstgevend.

De toppers uit de Nederlandse en Belgische reisindustrie werden daar op het podium door collega Jan Peeters aan de tand gevoeld.

Een vermakelijke en interessante discussie was het resultaat en nadat menig standpunt gedeeld was ging er een siddering door de zaal.

Joost Romeijn deelde een zaal vol reisagenten mede dat hij geen toegevoegde waarde ziet voor hen en dat die vorm van distributie veel te duur is.

Jammer voor onze zuiderburen is wel dat zij daar geen twaalf jaar over kunnen gaan doen, dat was zelfs voor menig reisagent in Nederland te kort.

De verwachting is dat de veranderingen in België veel sneller zullen gaan dan twaalf jaar, dus haast is geboden.

Goa Bijna 450.000 Nederlanders bezochten Goa het afgelopen jaar.

Pagina 30

Op dat moment had ik een flashback naar 2003.

Ergens in een warm land stond Steven van der Heijden op het podium en deelde daar mee dat Neckermann online zou gaan.

De gezichtsuitdrukking op de gezichten van de toehoorders heb ik sindsdien niet meer waargenomen, tot nu in Brussel: hoofdschuddende reisagenten die onthutst en zenuwachtig om zich heen keken, en na afloop net iets te snel dronken en spraken.

De vraag waarom touroperators niet meer, of minder snel voor het reisbureau kiezen, heb ik beantwoord met het feit dat de keuze niet door de touroperator gemaakt wordt maar door de klant.

Wellicht eens goed kijken hoe het er in Nederland voorstaat en hoe dat een oplossing kan bieden.

De algemene reactie daarop was “Daar hedde die eigenwijze Ollanders weer”.

We spreken elkaar over vijf jaar nog eens, als u er dan nog bent. Salut.

Tom van Apeldoorn tom@travelpro.nl

Aniek de Kort versterkt redactie TravelPro Aniek de Kort maakt vanaf 2 februari deel uit van de redactie van TravelPro. ”Tijdens mijn studie geschiedenis aan de Radboud Universiteit Nijmegen wist ik al dat ik de richting van journalistiek op wilde en heb hier door het lopen van stages ervaring in opgedaan. Dat ik nu bij TravelPro de kans krijg om die ervaring in te zetten en uit te breiden is fantastisch”, aldus De Kort.

Ook de reisbranche is haar niet vreemd. “Sinds ik op mijn achttiende de zomers aan de Spaanse costa’s achter me liet, heeft het zogenoemde reisvirus me te pakken en reis ik het liefst de wereld rond, van IJsland tot Beijing. Maar naast

www.travelpro.nl

het reizen zelf vind ik de wereld erachter ook erg interessant en volg ik de laatste ontwikkelingen op de voet. Bij TravelPro zit ik dus helemaal op mijn plek”.

4

Nieuws

Arke start op zondag 1 november 2015 met haar Boeing 787 Dreamliner een vliegoperatie vanaf Eindhoven Airport naar Curaçao en Aruba. De luchtvaartmaatschappij vliegt het gehele jaar twee keer per week, op woensdag en zondag, vanaf Eindhoven Airport naar deze populaire vakantiebestemmingen.

Arke: Dreamliner van Eindhoven n “Dichtbij huis, minder files, minder stress en goedkoop parkeren; vliegen vanuit de regio heeft voor reizigers buiten de randstad veel voordelen.

Eindhoven Airport werkt de laatste jaren succesvol aan haar uitbreiding. We zijn ervan over-

tuigd dat wij in samenwerking met Eindhoven Airport de populaire Antillen én onze duurzame Dreamliner nog beter op de kaart kunnen zetten”, aldus Hans van de Velde, Directeur Arkefly.

“Antillen én Dreamliner nog beter op de kaart zetten”

Trend Arke en Eindhoven Airport spelen in op de trend dat steeds meer vakantiegangers vanuit hun eigen regio naar hun vakantiebestemming willen vliegen en maken dit nu voor het eerst ook mogelijk voor verre bestemmingen. Arke gaat de vluchten uitvoeren met de comfortabele en zuinige Dreamliner. Voor het eerst zal de Dreamliner vanaf een regionale luchthaven in Nederland vliegen en op deze manier kunnen vakantiegangers vertrekkend vanuit ZuidNederland ook met deze ‘nieuwe manier van vliegen’ kennismaken. Joost Meijs, Algemeen Directeur van Eindhoven Airport: “We zijn zeer verheugd met de aankondiging dat Arke, een professionele partner van ons, met een uiterst stil en zuinig toestel naar twee nieuwe bestemmingen gaat vliegen”.

Regionale aantrekkingskracht Op vakantie gaan en vertrekken vanaf een regionale luchthaven wordt steeds populairder.

De korte reistijd, de kleinschaligheid, de snelle Hans van de Velde.

afhandeling op de luchthaven en de lage parkeerkosten spelen hierin een rol. Vanaf regionale luchthavens naar Middellandse Zee-bestemmingen vliegen, is inmiddels gemeengoed, maar Arke en Eindhoven Airport maken het nu ook mogelijk voor vluchten naar verre bestemmingen. Arke vliegt straks vanaf Eindhoven met haar Dreamliner afwisselend rechtstreeks op Curaçao of Aruba. Vakantiegangers hebben daardoor altijd één rechtstreekse vlucht naar het eiland van hun keuze en op de andere vlucht wordt een korte tussenstop gemaakt.

Antillen onverminderd populair De Antillen zijn veruit de belangrijkste verre bestemmingen van TUI Nederland, de reisorganisatie waar Arke onder valt. Met de uitbreiding van vluchten vanaf Eindhoven Airport vliegt Arke dit jaar voor het eerst negen keer per week naar deze eilanden.

Nieuws

5

naar Antillen Daarnaast vervullen de reismerken van TUI - Arke, Holland International en Kras - een belangrijke rol in het Antilliaanse toerisme.

Curaçao, Aruba en Bonaire trekken jaarlijks circa 200.000 Nederlanders aan; dit zijn zowel vakantiegangers, zakenreizigers als mensen die er voor familiebezoek naar toe gaan. Ongeveer 50% van deze groep gaat er georganiseerd op vakantie met de merken van TUI. Daarnaast is TUI met 70 lokale medewerkers een belangrijke werkgever op de eilanden.

Internationale aantrekkingskracht Arke richt zich nadrukkelijk niet alleen op Nederlandse reizigers. De zogenaamde ‘catchment area’ van Eindhoven - met een potentieel van circa twintig miljoen vakantiegangers (bron IATA) - betreft zuidelijk

Nederland, maar ook het noordelijk deel van België en het westelijk grensgebied in Duitsland. Vanuit Belgische luchthavens worden de Antillen op dit moment niet per rechtstreekse vlucht aangeboden en in Duitsland vliegt alleen airberlin vanuit Dusseldorf één keer per week naar Curaçao. Samen met TUI zuster-reisorganisaties in België en Duitsland worden daarom ook Belgische en Duitse klanten aangetrokken. Het voordeel voor Arke-reizigers is in deze: Aruba wordt als nieuwe bestemming in deze delen van België en Duitsland aangeboden, Arke is onderdeel van een reisorganisatie en biedt niet alleen losse vluchten maar aantrekkelijk geprijsde vakanties en door twee keer per week te vliegen zijn ook elf- en twaalfdaagse reizen mogelijk, naast één- en tweeweekse.

in te vliegen maar ook minder milieubelastend; de motoren van het toestel zijn 15% schoner en produceren 60% minder geluid dan vergelijkbare vliegtuigen. Bovendien verbruiken ze 20% minder brandstof en CO2 per passagier.

Duurzame Dreamliner

"Aruba wordt als nieuwe bestemming in (delen van) België en Duitsland aangeboden"

In juni 2014 heeft Arke als eerste Nederlandse luchtvaartmaatschappij de Boeing 787 Dreamliner aan haar vloot toegevoegd. In december nam de airline de tweede Dreamliner in ontvangst en in maart komt het derde toestel. De B787 Dreamliner is lichter, stiller, zuiniger en vooral veel comfortabeler dan de huidige generatie vliegtuigen. De Dreamliner is niet alleen prettig om Joost Meijs.

www.travelpro.nl

6

infotorial

Harold Koster en Armèl Lankreijer.

Intrepid Travel maakte in Nederland onlangs een move in de branche. Het merk viel eerder onder Discovery Reizen,

Salesrun Meer weten over Intrepid Travel? Kijk

maar staat nu op eigen benen en blijft

eens op: www.intrepidtravel.nl, stuur een email naar info@intrepidtravel.nl of

wereldwijde avontuurlijke groepsreizen

bel 020-7162327. De komende tijd trekt

in internationaal gezelschap verkopen.

voornamelijk Armèl Lankreijer het land door

"We hebben een ander jasje aan, maar

om de naamsbekendheid te vergroten en kennis te maken met de reisbureaus.

de reizen zijn niet veranderd", zegt Harold Koster (Sales Executive bij Intrepid Travel).

Intrepid Travel op eigen benen Ruim 800 groepsrondreizen over de hele wereld in een internationaal gezelschap met overwegend maximaal twaalf tot zestien mensen in één groep, daar staat Intrepid Travel voor. De organisatie biedt zelf al sinds 1983 avontuurlijke groepsrondreizen aan. “We bieden veel bestemmingen aan die bij de reisbureaus niet bekend zijn of waarvoor de expertise niet in huis is, zoals Myanmar, Filippijnen en Zuid-Amerika. Het is voor een reisbureau dan prettig om aan te kloppen bij een organisatie die daar wel veel van af weet.

We denken met de klant mee en kunnen alles regelen van bestemming tot vlucht”, zegt Koster.

“Een rondreis in een internationaal gezelschap is ontzettend leuk. Je maakt met zoveel verschillende mensen eenzelfde reis, hebt meteen aanspraak en doet allerlei culturele ervaringen op”, zegt Linda Leussink (Accountmanager Intrepid Travel). “Onze reizen kennen veel repeaters en voor hen is het internationale gezelschap een enorme meerwaarde. Mensen vinden dat spannend en leuk.”

Selectie Van de 800 groepsrondreizen die Intrepid Travel aanbiedt, gaat 95% gegarandeerd door.

Leussink: “Reisagenten lopen hierdoor geen risico. Een geboekte pax is er een die daadwer-

kelijk vertrekt”. Je kunt bij Intrepid Travel veel kanten op. “De klant kan één of twee weken op reis, maar een rondreis van een aantal maanden is ook mogelijk”, zegt Armèl Lankreijer (Sales Promotor Intrepid Travel). “We bieden ook korte arrangementen (Short Breaks) en bijzondere excursies in steden (Urban Adventures) aan, zodat klanten de rondreis voor- en/of achteraf kunnen verlengen met leuke bouwstenen.”

Intrepid Travel heeft onlangs de nieuwe Nederlandse gids gelanceerd met daarin een mooie selectie van wereldwijd 150 rondreizen.

“Alle reizen in één gids was geen optie, dan zou het de dikte van een telefoonboek hebben gekregen. Mocht er tussen die 150 reizen geen geschikte bestemming zitten, dan hebben we nog 650 andere reizen die natuurlijk ook via het reisbureau kunnen worden verkocht.”

Gelijke prijzen Begin januari 2015 is de compleet nieuwe website www.intrepidtravel.nl live gegaan. Momenteel wordt er gewerkt om de site te vertalen in het Nederlands. Naar verwachting is dit over drie weken klaar. “Reisagenten kunnen hier informatie van afhalen en zodra ze het niet meer weten of juist meer willen weten, kan er contact op worden genomen met ons”, zegt Koster.

“Reisbureaus krijgen een ruime commissie van 8%, dat is ongelimiteerd. Ook op de extra’s, zoals verlengingsnachten en excursies krijgen ze commissie. Dat geldt voor al onze reizen.” De prijzen die op de site staan, zijn dezelfde prijzen als die via het reisbureau worden verkocht.

“Hierdoor hoeven reisbureaus niet bang te zijn dat klanten online boeken, omdat het goedkoper is. Dat is prettig voor ons allemaal en we vinden het een mooi verkooppunt”, zegt Koster.

Voor iedereen Intrepid pretendeert geen jongerenorganisatie te zijn. “Dat wordt nog wel eens gedacht, maar iedereen - ongeacht leeftijd - kan mee op reis.

We merken wel dat de meeste mensen tussen de 20 en 45 jaar zijn”, zegt Lankreijer. “De manier van reizen is natuurlijk wel avontuurlijk en flexibel, maar ook voor iemand van 55 jaar die jong van geest is en deze manier van reizen leuk vindt, is dit geen enkel probleem. Daarnaast onderscheiden we de reis in Basic, Original of Comfort.

Hiermee geven we aan hoe luxe een accommodatie is, met wat voor soort vervoer er wordt gereisd en hoeveel excursies zijn inbegrepen.”

Nieuws

7

Blijven klanten wel reizen boeken in een wereld die dankzij de politieke situatie steeds instabieler wordt? Past de reisindustrie zich wel snel genoeg aan aan de nieuwe generatie Y, die wordt gezien als erg individualistisch? Wat als Facebook morgen opeens deelnemer wordt in de branche? Hoe belangrijk blijft de relatie met de klant in de toekomst? En zijn pak-

Joost Romeijn, Steven van der Heijden, Elie Bruyninckx en Marco Ferber.

ketreizen nog wel van deze tijd?

De toekomst volgens de Travel Top Deze en meer vragen kwamen aan bod tijdens de Travel Top op Het Vakantiesalon in Brussel.

De Travel Top bestond uit Elie Bruyninckx (CEO van TUI Belgium & Netherlands) Marco Ferber (CEO Thomas Cook), Joost Romeijn (CEO Sundio Group) en Steven van der Heijden (CEO Corendon). Onder de bezielende leiding van Jan Peeters, hoofdredacteur van het Belgische vakblad Travel360, werd hen het vuur aan de schenen gelegd. Door middel van vijf statements waar de mannen alleen met ja of nee op mochten reageren werd direct duidelijk dat ze niet op één lijn zitten met elkaar. Een voorbeeld: In vijf jaar tijd zullen de low cost airlines 50% van het marktaandeel in belangrijke vakantiebestemmingen in handen hebben. Romeijn en Bruyninckx denken van wel, Van der Heijden en Ferber van niet.

Vroegboekers De statements, die direct de onderlinge meningsverschillen blootleggen, vormen een goede opwarming voor de rest van het debat. De eerste vraag die ter sprake komt is hoe het is gesteld met het vroegboekseizoen. Thomas Cook België startte in ieder geval goed, aldus Ferber. “Tot aan Kerstmis liepen de boekingen goed, klanten blijken erg geïnteresseerd in familievakanties.

Nu is het wat stiller, zeker na de gebeurtenissen rondom Charlie Hebdo. We zien echter ook een vrij sterke late markt. In de tussentijd is het rustig, maar we verwachten dat het rond Pasen (begin april) weer op gang komt.” Bij TUI gaat het volgens Bruyninckx iets minder in vergelijking met vorig jaar. Maar vooral de manier waarop de boekingen binnengehaald worden is erg anders geworden. “We hebben te maken met veel veranderingen, de markt wordt minder voorspelbaar.” Van der Heijden sluit zich hierbij aan: “Kijkend naar de afgelopen jaren zien we dat de markt voorspelbaar is en de statistieken vergelijkbaar. Het maakte niet veel uit op welk moment de boekingen kwamen, aan het eind van het jaar kwamen we op dezelfde cijfers uit. Nu wordt de markt erg beïnvloed door acties en promoties en is daardoor veel dynamischer geworden. Er gebeurt nu veel meer dan vroeger.” Op de vraag of hij het een goed idee vindt om de boekingen nog eerder van start te laten gaan, reageert Romeijn positief. “Als klanten vroeg boeken heb je ze alvast binnen. Die zekerheid is prettig als je kijkt naar wat er gebeurt in de wereld, zoals de politieke situatie. Als gevolg daarvan zie je de boekingen naar bijvoorbeeld Turkije afnemen, terwijl dat een erg belangrijke bestemming voor België is.”

www.travelpro.nl

Griekenland Nu rijst de vraag: wat gebeurt er met Griekenland? Bruyninckx stelt echter dat juist in deze uitdagingen ook kansen liggen.

“Klanten willen reizen, dat is erg belangrijk voor ze. De meesten hebben een stressvol leven en hebben de vakantie echt nodig. Het is aan ons om dan met goede aanbiedingen en mogelijkheden te komen. Bovendien denk ik dat de reiziger in goede handen is bij georganiseerde reizen. Maar ik ben het ook met Romeijn eens, er is veel gaande in de wereld en dat komt de stabiliteit van de reisbranche niet ten goede.”

Einde crisis Er wordt gesteld dat het einde van de crisis nabij is. Mensen zouden dit jaar weer geld gaan uitgeven aan zaken die in de afgelopen jaren zijn achtergebleven, zoals nieuwe auto’s of een verbouwing. Er zou echter juist gekozen worden voor praktische zaken, waardoor de reisbranche hier nog niet van mee profiteert.

Hoe ziet Ferber dit? “Ik denk niet dat we al volledig uit de crisis zijn. Toch denk ik naar aanleiding van de cijfers en statistieken dat we mogen uitgaan van een positief en optimistisch scenario. Het vertrouwen van de mens komt terug en er is een indicatie dat mensen willen

8

Nieuws

boeken. Mensen maken geen compromis op hun vakantie, we zien juist dat ze meer op vakantie gaan in plaats van minder”.

Generatie Y Het is duidelijk, allen zien de boekingen het komend jaar met vertrouwen tegemoet, ondanks dat er veel gaande is in de wereld.

Toch is de politieke situatie niet het enige waar de branche rekening mee moet houden. Ook de klant en diens verwachting verandert. De markt verschuift van de Babyboomers naar de zogenoemde Generatie Y. De generatie staat bekend om de hoge mate van individualiteit en het feit dat ze de regels liever (her)schrijven dan volgen. We zetten stappen in de goede richting, maar gaat dat wel snel genoeg?

Wat gebeurt er bijvoorbeeld als Facebook of Google morgen opeens zijn intrede maakt in de reisindustrie? “Ze hebben allang hun intrede gemaakt”, aldus van der Heijden. “Ieder op hun eigen manier. Onze branche is veranderd door wat zij ondernemen. Maar tegelijkertijd gebruiken we ook veel van hun technieken.

Jan Peeters.

In de manier waarop we zaken doen, maar voornamelijk ook in de manier waarop we communiceren met klanten. Er zijn niet een of twee vijanden die klaarstaan om hun marktaandeel op te eisen. We leven echter wel in een wereld waarin veel gebeurt, we moeten nieuwe manieren van communiceren met onze klanten omarmen en onze producten blijven ontwikkelen. En ik denk dat degenen die hier vanavond aan tafel zitten in staat zijn geweest dat het afgelopen jaar te doen. Dat is de reden waarom wij hier nog steeds zitten en anderen niet.”

Appels met peren Hoe staat Romeijn tegenover Generatie Y? De generatie van Whatsapp en Snapchat, die ver verwijderd is van papieren brochures? “We moeten niet vergeten dat wij een echt product verkopen en niet bijvoorbeeld een communicatiesysteem. Apple bijvoorbeeld, die ook een echt product verkoopt, heeft enorme resultaten geboekt in het laatste kwartaal. Hen vergelijken met Facebook of Google is appels met peren vergelijken.

Het belangrijkste is dat we een product hebben, dat we blijven ontwikkelen en dat van

9

toegevoegde waarde kan zijn voor de klant.

Als we dat doen, dan ben ik ervan overtuigd dat we een toekomst in de markt hebben”.

Pakketreizen Generatie Y en pakketreizen, gaat dat nog wel samen? Volgens Bruyninckx wel: “Pakketreizen zijn niet meer zoals tien jaar geleden, toen de reisindustrie was gericht op het massatoerisme. Pakketten zijn flexibeler met meer mogelijkheden en opties, zodat de reis geheel tegemoet komt aan de wensen van de klant. Doordat we ook via diverse kanalen contact kunnen leggen met de klant, zoals bijvoorbeeld Facebook, en een relatie kunnen opbouwen met de klant, wordt de samengestelde pakketreis juist erg persoonlijk”.

Blijft het reisbureau bestaan?

Een nieuw statement wordt in de groep gegooid: distributeurs willen van de reisagent af. Sundio Group volgt een 100% online strategie. “Er is geen toegevoegde waarde die de reisagent kan bieden.” Maar belangrijker blijken de kosten voor Romeijn: “Het is te duur. Er is veel competitie in de markt en om te overleven moeten we de kosten laag houden.”

De anderen zijn het hier echter niet mee eens, zij stellen dat de klant bepaald op welke manier die wil boeken. Je moet op alle mogelijke manieren te vinden en beschikbaar zijn, want als de klant je niet kan vinden loopt hij door naar de concurrent. Bruyninckx: “We

zien dat een reisbureau van toegevoegde waarde is voor onze klanten. Maar dezelfde klanten die een reisbureau bezoeken kunnen ook online boeken. De klant is niet geïnteresseerd in één manier van boeken, maar wil dit kunnen combineren. Blijkbaar is de service die een klant op een reisbureau krijgt van toegevoegde waarde gezien hij bereid is om er extra voor te betalen.

We bieden deze manier van boeken aan en we zien dat het werkt.” Ferber sluit zich hierbij aan.

“Klanten vinden het prettig te communiceren met een echt persoon. Ze willen advies van mensen die ze vertrouwen en die dicht bij hen staan. Hoe complexer de reis, des te liever gaat de klant naar een reisbureau. Reisadviseurs zijn verantwoordelijk voor het sociale gedeelte, ze zijn de ambassadeurs van een merk”. Volgens Romeijn is het ook niet zo dat klanten niet via een reisbureau willen boeken. “Ze willen er echter niet extra voor betalen. Daardoor lopen de commissies terug, de bureaus verdienen te weinig en sluiten hun deuren. Nederland telt de helft minder reisbureaus dan tien jaar geleden en het aantal zal de komende jaren alleen nog maar meer afnemen.”

behoefte is aan een combinatie van diverse talenten: luchtvaart, marketing, technologie, verkoop, et cetera. Toeristische kennis is slechts een deel van de branche. Het vormt een uitdagende branche voor jonge mensen. “We vechten tegen de tijd, tegen de competitie en tegen nieuwe spelers op de markt. Het is een uitdagend milieu om in te werken”, aldus Bruyninckx.

Tom van Apeldoorn en Aniek de Kort Foto's Kees Kooijmans

Generatie Y Met Generatie X wordt de groep bedoelt die geboren is tussen ruwweg 1982 en 2001. Ze zijn zelfverzekerd en opgegroeid met grote technologische vooruitgang. Het draait bij hen

Toekomst Er komen non-stop communicatiemogelijkheden, mensen krijgen meer vrije tijd dan ooit.

Tegelijkertijd krijgen we te maken met een vervuilde, onzekere en instabiele wereld. De reisindustrie houdt meer in dan ‘leuk, even een reis boeken’, het is een complexe wereld. Het imago van de reisindustrie is te soft, maar wanneer je achter de schermen kijkt zie je dat er

www.travelpro.nl

om individualiteit en authenticiteit. Flexibiliteit en zichzelf kunnen zijn vindt deze generatie van belang, evenals iets van toegevoegde waarde leveren, bijvoorbeeld via social media.

Het zijn ondernemers en initiatiefnemers, ondernemen liever actie dan af te moeten wachten.

10

Nieuws

Belgische reissector groeit explosief Vorige week is in Brussels Expo het 57e Vakantiesalon van start gegaan. Als opening pakten Het Vakantiesalon en ABTO uit met de Vakantiebarometer: een vooruitblik op de intenties van de Belgische vakantieganger voor de komende maanden.

Corendon’s proefslapers Zaterdag 7 februari kregen 200 proefslapers de kans om het Corendon Vitality Hotel Amsterdam te testen. Een succesvolle generale repetitie voor de operatie van het hotel.

Door middel van een checklist werd elk facet van het hotel getest. De check-in, de kamers en AY restaurant & Bar. Het hotel gebruikt de feedback van de proefslapers om de puntjes op de I te zetten.

De belangrijkste conclusie van het onderzoek is dat de Belgische vakantiemarkt zal groeien.

Tussen april en december dit jaar zijn maar liefst 300 000 meer vakanties gepland dan tijdens dezelfde periode vorig jaar (12 miljoen in plaats van 11,7 miljoen in 2014). Hiervoor zijn twee redenen: dit jaar gaan meer Belgen met vakantie, maar de Belg gaat ook frequenter op vakantie.

Meer Belgen plannen immers om twee of meer keer op reis te gaan dit jaar.

60% heeft nog niet geboekt

Belgische vakantiegangers nog niet geboekt heeft. Hoewel er dit jaar minder druk is op het beschikbaar budget dan vorig jaar, blijkt dat dit komt omdat ze meer wachten op promoties en last minutes. Van de geplande maar nog niet geboekte vakanties wordt voorzien dat 43% zal geboekt worden voor eind april.

Het Vakantiesalon komt dus op het uitstekende moment om deze mensen op weg te helpen in hun geplande boeking. Wat betreft de bestemmingen, is het Frankrijk die grote favoriet blijft van de Belg en groeit tot 23,8%.

Daarnaast zijn ook Spanje en Griekenland er sterk op vooruitgegaan. Vakanties in eigen land daarentegen worden dit jaar minder gepland.

Daarnaast werd duidelijk dat 60% van de

Geopend Het 263 kamers tellend viersterren Corendon Vitality Hotel opende op 9 februari haar deuren voor zowel zakelijke als vrijetijdsgasten.

Omgeven door duurzame innovaties en Fairtrade-producten, kunnen gasten genieten van culinaire hoogstandjes in het AY restaurant en de moderne kamers. De Vitality Spa van 1000m2 en de cockpitsuite met een Boeing 737 cockpit en flightsimulator worden later deze maand geopend.

Transavia start met WhatsApp Transavia gaat Whatsapp als nieuw servicekanaal gebruiken. Klanten kunnen de berichtenservice gebruiken voor het stellen van vragen over hun gemaakte boeking. Dit past bij de

EasyJet: nieuwe livery EasyJet heeft een nieuwe livery: alle toestellen krijgen een nieuwe look and feel. Het is de eerste uiterlijke verandering aan de vloot sinds 1998 toen werd het callcenternummer vervangen door easyJet.com. Het design is op twee manieren veranderd. Het oranje gedeelte van de staart is doorgetrokken naar de romp, zodat er meer ruimte is voor het easyJet-logo. Dat is nu 15% groter geworden. Daarnaast is er op de romp een oranje streep bijgekomen om de vliegtuigen een moderne look te geven en is de .com weggelaten.

nieuwe strategie van het bedrijf, dat voorop wil lopen met digitale dienstverlening, gastvrijheid en service.

11

De eerste editie van de ‘Corporate Day’, die KLM Nederland vorige week organiseerde is door ruim 150 zakelijke klanten

Jan Feenstra (Sales Manager Netherlands and North Europe at Delta Air Lines) en Perry Cantarutti (SVP Europe Middle East, Africa Delta Air Lines). Cantarutti liet weten dat de airline haar gehele intercontinentale vloot gaat voorzien van wifi en dat er een start is gemaakt met het aanbieden van Starbucks koffie aan boord van alle Delta Air Lines vluchten (eerder werd dat al gedaan op een selectief aantal vluchten).

van de luchtvaartmaatschappij bezocht.

Aantal corporate klanten KLM neemt toe KLM organiseerde de dag om hen te informeren over de ontwikkelingen van het KLM-product en om met elkaar van gedachten te wisselen. “We zien het aantal corporate klanten nog steeds toenemen, ze hechten veel waarde aan de extra service die wij bieden”, zo laat Pieter Elbers (President-directeur KLM) die ook aanwezig was, weten tegenover TravelPro.

voor passagiers op een intercontinentale vlucht.

En wij zijn er van overtuigd dat wij op dit gebied een verschil kunnen maken met de Gulf-carriers.

Overigens is het managen van de cabin crew, denk ik, voor alle airlines lastig. Het is misschien wel het meest moeilijke onderdeel om een bedrijfsonderdeel van 9.000 tot 10.000 cabin crew te managen.”

Vragen stellen

Efficiënt worden

Na het bezichtigen van enkele toestellen, verplaatste het gezelschap zich richting Hotel Park Plaza Schiphol Airport (Lijnden) waar Pieter Bootsma (EVP Commercial Marketing), Harm Kreulen (SVP Benelux Air France-KLM), Carl Schelleman (per 1 maart Commercial Director verantwoordelijk voor Europa, m.u.v. Nederland en Frankrijk, en Noord-Afrika) en Toon Balm (volgt per 1 maart Carl op als VP Sales & Services KLM NL ) namens KLM presentaties verzorgden. Perry Cantarutti (SVP Europe Middle East, Africa) en Bertrand Visconti (VP International Sales) deden dit namens respectievelijk Delta Air Lines en Alitalia.

Voor de aanwezigen bestond er na de presentaties de mogelijkheid om vragen te stellen.

Kreulen benoemde het wereldwijd turbulente jaar 2014 en benadrukte dat 80% van de inkomsten van KLM uit andere markten komt dan de Nederlandse markt. “Wij willen de meest klantgerichte, innovatieve en efficiëntste airline van Europa worden. Onze concurrenten, de gulf carriers en lowcost airlines respecteren wij. De

Digitale groei Het social media team (met 150 medewerkers) van KLM beantwoordt gemiddeld 60.000 vragen per week. Via KLM.com wordt 33% van alle tickets verkocht en 50% van de passagiers checkt in via tablet of smartphone.

concurrentie maakt ons ook beter en KLM werkt er hard aan om ervoor te zorgen dat iedereen voor ons wil kiezen.”

Arjen Lutgendorff

Service verbeteren Een van de vragen uit het publiek ging over de service aan boord van KLM. En daar wordt nog harder aan gewerkt, zo liet Kreulen de aanwezigen weten. “We geven de crew meer en meer tools om de service te verbeteren, zo bestuderen ze bijvoorbeeld de passagierslijst op onder andere eerder voorgevallen issues. Natuurlijk beseffen wij dat een goede service doorslaggevend kan zijn

V.l.n.r.: Perry Cantarutti (SVP Europe Middle East, Africa Delta Air Lines), Carl Schelleman (per 1 maart Commercial Director verantwoordelijk voor Europa, m.u.v. Nederland en Frankrijk, en Noord-Afrika), Toon Balm (volgt per 1 maart Carl op als VP Sales & Services KLM NL), Pieter Bootsma (EVP Commercial Marketing), Harm Kreulen (SVP Benelux Air France-KLM) en Bertrand Visconti (VP International Sales Alitalia).

www.travelpro.nl

Cruise class

Wining & Dining Cruisen én culinair genieten, dat is toch het mooiste van twee werelden. Een nieuwe trend is geboren als het gaat om vakantiebelevingen: foodcation. Klinkt leuk en vooral lekker. Bij een foodcation draait alles om de (lokale) keuken en bijpassende wijnen.

Rederijen spelen in op deze reistrend.

Select Voyages Select Voyages komt met een cruise voor wijnliefhebbers en levensgenieters!

Aan boord van het ms William Shakespeare***** varen passagiers over de Rijn en de Moezel door een regio waar al honderden jaren wijn wordt verbouwd door dezelfde familiebedrijven. Zo is bijvoorbeeld te zien waar de bekende Riesling-wijn wordt geproduceerd.

Word er ontdekt waarom deze wijnstreek tot het Unesco Werelderfgoed behoort. Staat een bezoek aan twee unieke wijnbedrijven op het programma en wordt het verschil geproefd tussen Weißburgunder, Grauburgunder en de Spätburgunder. Tijdens de gehele reis is

vinoloog Coen aan boord, die gezelligheid en kennis op een onderhoudende manier combineert. De wijnproeverijen aan boord laten passagiers genieten van de lekkerste wijnen. Leer nieuwe wijnen kennen, herkennen en waarderen. Coen leert de verschillen te ontdekken en traint de smaakpapillen. Proef een frisse tongstrelende of volle witte wijn. Geniet van een stevig of soepel glas rood met soms een klein zoetje op het eind. Er is geen beste wijn, er is wel een wijntje dat helemaal past.

“Het gaat mij tijdens de proeverij om genieten.

Om vragende blikken te zien veranderen in bewondering. Het gaat ook om het plezier van de groep. De enorme hoeveelheid verschillende wijnen die passagiers gaan proeven laat gegarandeerd de persoonlijke voorkeur naar boven komen. Op die ontdekkingsreis hef ik graag het glas met elke passagier”, zegt Coen.

www.travelpro.nl

Cruise Travel Een van de reistrends in 2015 is een foodcation.

Een cruise past hier uitstekend bij: overdag aan land op avontuur en ’s avonds kan het culinair genieten beginnen. Elk cruiseschip biedt vaak diverse mogelijkheden om ’s avonds van een uitstekend diner te genieten. Maar wist je dat er ook cruises zijn die helemaal in het teken staan van wining and dining? Bij Seabourn bijvoorbeeld, op 18 april 2015 vertrekt hun tweede wijncruise. Tijdens zo’n themacruise zijn er excursies naar befaamde wijnhuizen, kookdemonstraties en speciaal samengestelde menu’s, shopping with the chefexcursies en dagelijks proeverijen van lokale specialiteiten.

Ook een aanrader is de wine experience aan boord van de schepen van Celebrity Cruises.

Deze rederij won afgelopen jaar maar liefst tien van de elf Wine spectators awards die jaarlijks aan de rederijen worden gegeven. De belangrijkste restaurants op de verschillende Celebrityschepen hebben maar liefst meer dan 400 wijnen beschikbaar. De specialiteitenrestaurants bieden elk hun eigen unieke wijnkaart afgestemd op de gerechten die worden geserveerd. In

13

Cruise class

de Cellar Masters wijnbar kan van uitgebreide wine-by-the-glass selecties geproefd worden. De rederij biedt ook speciale wijnevenementen en wijnproeverijen op zee. En bij het ontdekken van wijnen, wordt men begeleid door het grootste team van vakkundig opgeleide sommeliers in de wereld. Agnes Thijs (Buitendienst Verkoop): “In ons segment Cruise Deluxe kan je aan boord van de kleine schepen van SeaDream genieten van uitstekende maaltijden en exclusieve wijnen tijdens de Wine Voyages of Wine Education Voyages. Alleen al het vooruitzicht dat je rozig buiten in slaap mag vallen onder de sterren op de comfortabele DreamBeds maakt dit een onweerstaanbare optie! Heb jij een klant die perfect past bij een cruisevakantie met thema wining and dining?” Bel met de cruise-experts of mail: info@cruisetravel.nl.

Holland America Line Gastronomie is een van de belangrijkste pijlers van Holland America Line. Holland America Line nodigt jouw gasten graag uit voor As You Wish-diner. Ideaal voor gasten die de ene avond van de Italiaanse keuken willen genieten en de volgende avond van een perfect gegrilde Porterhouse-steak. Gasten nemen op een afgesproken tijdstip plaats in de Main Dining Room of lopen spontaan binnen wanneer zij daar zin in hebben. Er zijn aan boord diverse unieke restaurants voor elke gelegenheid, stemming en dinerstijl waar gasten zelf de voorkeur geven.

Gasten aan boord van het ms Rotterdam en ms Eurodam genieten van het succesvolle Proef De Librije-menu menu van Jonnie Boer in de Pinnacle Grill. Dit vijfgangenmenu brengt hulde aan Jonnie Boer, driesterrenchef van De Librije in Zwolle en lid van Holland America Line’s Culinary Council. Gedurende de cruise wordt het Pinnacle Grill restaurant omgetoverd in Librije-stijl. De bediening is gekleed in het Librije-uniform, de tafelsetting stemt overeen met het restaurant in Zwolle en de wijnkaart belicht een selectie uit de collectie van sommelier en Librije-hostess Thérèse Boer. De smakelijke gerechten van het Proef De Librije-menu bestaan onder meer uit oesters on the Beach, geflambeerde langoustine en aardappelsoep met kreeft. Als dessert staat Jonnie’s beroemde Deconstructed Appel Pie

op het menu, compleet losgeslagen appeltaart volgens recept van Jonnie's moeder. Bij dit toetje liggen alle elementen van een appeltaart (kaneel, rozijnen, appeltaart, koek) los op het bord.

Wanneer gasten na deze geweldige dinerervaring in hun stateroom terugkeren, verrast Jonnie Boer hen nog met een kleine attentie. Reserveringen voor een Proef de Librije diner kunnen gemaakt worden tegen betaling van een toeslag van USD 69 per persoon inclusief wijn proeven (vier glazen van twee oz). Gasten kunnen bijpassende wijn kopen (vier glazen van vijf oz) voor $ 20 extra per persoon.

Naast het Proef De Librije-menu heeft Jonnie zijn expertise gedeeld voor de samenstelling van het menu in de Main Dining room. Voor een elegant ontbijt, ontspannen lunch of een onvergetelijk vijfgangendiner is de twee verdiepingen tellende Dining Room de bestemming voor stijlvol dineren aan boord, zonder bijbetaling. Naast Jonnie Boer behoren Rudi Sodamin, chef-kok en voorzitter van de Council, David Burke, Jacques Torres, Elizabeth Falkner en Mark Best tot de leden van de Culinary Council. De Holland America Line

www.travelpro.nl

Culinary Council® is een innovatief team van topchefs die alle aspecten van de culinaire ervaring aan boord begeleiden en verbeteren. De Culinary Council verrijkt de culinaire initiatieven van Holland America Line en stelt fantastische kenmerkende recepten samen, zodat deze in alle restaurants op de vijftien schepen kunnen worden aangeboden. Meer informatie: www. hollandamerica.com

Seabourn Seabourn staat bekend om haar persoonlijke service. Op alle ultra luxe schepen van Seabourn genieten gasten op bijzonder hoog niveau als het gaat om wining en dining. Dineren is een avondvullende bezigheid met verschillende mogelijkheden aan boord, van bistro’s tot exclusief dineren in een eigen suite. Komend jaar staat er een bijzondere Food & Wine cruise in het Middellandse Zee gebied op de planning.

Op 18 April 2015 vertrekt Seabourn Sojourn vanuit Piraeus (Griekenland) voor een achtdaagse culinaire cruise. Laat jouw gasten kennismaken met de expertise van culinaire topchefs, dagelijkse proeverijen van lokale lekkernijen en

15

CRUISE CLASS

17

diverse lezingen aan boord. Restaurant 2 is een van de fine dining-eetgelegenheden op het schip.

Zonder bijbetaling kunnen gasten een reservering maken bij dit speciale en intieme restaurant.

Het menu bestaat uit diverse kleine gerechten gemaakt van lokale producten en ingrediënten, die als proeverij worden geserveerd. Restaurant 2 biedt een bijzondere avond alternatief dineren.

Meer informatie: www.seabourn.com

Zeetours Cruises Waar de ene klant zijn cruise uitkiest op route, bepaalt de andere deze aan de hand van zijn voorkeursrederij, of begint zijn zoektocht zelfs met een specifiek schip. Een minder voor de hand liggend startpunt, maar wel één dat steeds meer voorkomt, is aan de hand van de culinaire voorkeur van klanten. En niet geheel onlogisch, want tijdens de vakantie wil je klant simpelweg lekker kunnen eten, wat de definitie daarvan ook is. Voor de één is dat uitgebreid ontbijten, lunchen én dineren in buffetrestaurants, waarvoor bijvoorbeeld AIDA Cruises een hele goede keuze is. Voor de ander bestaat de wens om juist op topniveau te dineren, vergelijkbaar met sterrenrestaurants aan wal. Hiervoor adviseert Zeetours Cruises rederijen als Seabourn en Silversea Cruises. Heb je klanten die juist elke avond iets anders willen? Denk dan eens aan rederijen als Norwegian, Carnival Cruises of Princess Cruises, waarbij er keuze is uit een ongekend aantal specialiteitenrestaurants. Vaak betaal je hiervoor een toeslag, maar bij een rederij als Oceania Cruises juist weer niet. Je ziet, variëteit in overvloed. De tip van Zeetours Cruises? Bel voor specifieke wensen gewoon even met de specialisten van Zeetours Cruises. Met alle plezier geven zij je, vaak uit eigen ervaring, helder advies en bruikbare tips!

Teppanyaki restaurant Costa Diadema.

ingrediënten kiest, die met bijpassende saus voor je worden gewokt. In Cucina del Capitano, waan je je in het hart van Italië, waar de Brasato el Barolo spareribs, goed samen gaan met de Chianti wijn en een glaasje Limoncello bij het dessert niet mag ontbreken. De naam Bonsai Sushi zegt eigenlijk genoeg, overheerlijke sushi eten te midden van echte Bonsai-boompjes. De gerechtjes kunnen ook per stuk worden besteld en er desgewenst een Japans Kirin biertje bij worden besteld. De tip van Zeetours Cruises?

Slaap op een zeedag heerlijk uit en maak vervolgens gebruik van de uitgebreide Seaday brunch, of begin de dag stevig in de befaamde Guy’s Burger Joint, waar we de Ringerburger van harte kunnen aanbevelen.

Carnival Cruises Even helemaal weg uit de dagelijkse routine, nieuwe mensen leren kennen en de meest uiteenlopende activiteiten ondernemen, dat is waar het bij Carnival Cruises om gaat. Dit gaat ook op voor het culinaire aspect aan boord. Naast het hoofdrestaurant en het buffetrestaurant is er een ongelofelijke keuze aan specialiteitenrestaurants (veelal met toeslag). Zo is er het Mongolian Wok restaurant voor lunch en diner, waar je zelf de

Princess Cruises In welke stemming je ook bent, aan boord van de schepen van Princess Cruises is er altijd een passende mogelijkheid om van de grote variëteit aan versbereide gerechten te genieten. Zo kies je bijvoorbeeld de ene avond voor een heerlijke steak begeleid door een glas Pinot Noir in het hoofdrestaurant, terwijl je de andere avond zin hebt in een huisgemaakte pizza aan dek. In het

www.travelpro.nl

hoofdrestaurant kun je kiezen uit klassiek dineren met een vaste tijd en tafel, maar je kunt ook gebruikmaken van anytime dining, waarbij je het restaurant vrij kunt binnenlopen. Voor de fijnproevers zijn er verschillende specialiteitenrestaurants aanwezig, zoals het Italiaanse Sabattini’s, het Crown Grill restaurant, Sterling Steakhouse waar je zelf de steak kunt uitkiezen, nadat die op een trolley aan je is gepresenteerd, of het Bayou Café, waar de Franse, Spaanse en Afrikaanse invloeden uit New Orleans proefbaar zijn. De ultieme wining & dining-tip van Zeetours Cruises?

Boek een luxe balkonhut en ervaar één avond Ultimate Balcony Dining. Je betaalt een toeslag van circa $100, waarna je een ultiem romantisch diner geniet op je eigen balkon, compleet met bediening, verse bloemen, champagne en een luxe viergangendiner met keuze uit onder meer kreeft en naar eigen voorkeur bereide steaks.

Costa Cruises Bij Costa Cruises spelen ze continu in op de steeds veranderende wensen van de gasten. “Wij hebben een zeer gevarieerd publiek en de uitdaging is hen te blijven verrassen en hun verwachtingen te overtreffen”, zegt Daniele Felix, Sales &

Cruise class

Marketing Director Benelux. “Op culinair vlak hebben wij een reputatie hoog te houden dus de lat ligt hoog. In de praktijk betekent dit dat wij niet alleen de kwaliteit verder verbeteren, maar ook een zoveel mogelijk gepersonaliseerde service bieden. We gaan daarom meer en meer naar een a la carte-systeem met nieuwe gastronomische ervaringen van zeer goede kwaliteit in onze specialiteitenrestaurants. In deze restaurants geldt een geringe toeslag, die de fijnproever ongekend veel waar voor geld biedt. Zo krijgen onze gasten in onze pizzeria absoluut de beste pizza die op zee te vinden is. De ingrediënten zijn van de allerbeste kwaliteit: verse San Marzano tomaten, extra virgine olijfolie en verse mozzarella. We hebben echte Italiaanse pizzaioli aangenomen die de pizza op traditionele wijze bereiden.”

“Het Teppanyaki-restaurant op de Costa Diadema is nog een voorbeeld van een geheel nieuwe culinaire beleving. In een elegante setting in orientaalse stijl kan je toekijken hoe de chef op spectaculaire wijze jouw diner bereidt.

Eveneens aan boord van onze nieuwe Costa Diadema is de Gelateria Amarillo met achttien verschillende home made-ijssmaken en zes verschillende crêpes. Dit Gelateria concept wordt verder uitgerold op al onze schepen. Al langer aan boord zijn het Samsara restaurant met lichte en extra gezonde maaltijden en natuurlijk het Club restaurant, waar bekende Italiaanse sterrenchefs de menu’s samenstellen. Nieuw is het Aperitivo Italiano concept met heerlijke hapjes en drankjes in speciale theme bars en in de Enoteca (wijnbar) worden bijzondere wijnen door ervaren sommeliers gecombineerd met fijne vleeswaren en premium kazen.

In het grote restaurant is het keuzemenu zoals vanouds bij de cruiseprijs inbegrepen, maar wordt meer de nadruk gelegd op pure Italiaanse smaken en traditionele gerechten.

Voor het ontbijt bieden wij nu de keuze uit een traditioneel Italiaans continentaal ontbijt in de selfservice buffetrestaurants en in het grote restaurant kun je terecht voor een uitgebreid internationaal ontbijt met heerlijke keuzes zoals versgebakken croissants. Wij raden altijd aan een drankenpakket te boeken, met de heerlijk Illy cappuccino of espresso, frisdranken,

wijnen, sterke dranken en diverse cocktails inbegrepen, haal je het bedrag er zo uit en maak je de culinaire cruisebeleving compleet”, zegt Daniele.

Norwegian Cruise Line Norwegian Cruise Line’s Freestyle Cruising® biedt zijn gasten een enorme keuze op alle fronten; met name mensen die van lekker eten en drinken houden zullen de negenentwintig verschillende eetgelegenheden op één schip kunnen waarderen. Het bedrijf werkt samen met gerenommeerde concepten, zoals het Japanse Teppanyaki of Braziliaanse Churrasco.

Daarnaast openen er twee nieuwe specialiteitenrestaurants, gelanceerd door de bekroonde chef-kok Jose Garces. In Bayamo kunnen liefhebbers van Cubaanse en Latijns-Amerikaanse gerechten terecht, in de Pincho tapas bar worden traditionele Spaanse tapas geserveerd.

Wijn liefhebbers zullen blij zijn met de eerste Michael Mondavi Family Wijnbar van de vloot.

De wijnkelders bieden een educatieve ervaring.

MSC Cruises De verfijnde keuken van MSC Cruises is gebaseerd op het concept dat heerlijk eten wordt gekenmerkt door hoge kwaliteit, diversiteit, ontdekken en delen. Gasten aan boord genieten van verfijnd voedsel, heerlijke diners met gerechten die variëren van traditionele en buitengewone mediterrane gerechten tot de meest smaakvolle internationale specialiteiten, van Napolitaanse pizza tot Mexicaanse fajita, van de befaamde kreeft & oesters tot de typische Toscaanse bruschetta. De chefs op de cruiseschepen houden ook rekening met speciale dieetwensen. Elk product is vers en wordt met de grootste zorg verwerkt. Zo wordt brood aan boord gebakken met de passie en vakkennis van een heuse patissier en serveert MSC Cruises op elk schip verse pasta’s. Tevens is er op de schepen een specialiteitenrestaurant aanwezig. Aan boord van de MSC Divina en MSC Preziosa bevindt zich een restaurant van de wereldberoemde en populaire Eatalyketen. Eataly is opgericht met het Slow Foodprincipe in gedachte en die culinaire filosofie is vergelijkbaar met die van MSC Cruises. Dit betekent dat de nadruk onder andere ligt op

www.travelpro.nl

lokale producten, ambachtelijke producenten en duurzame inkoop en productie. In het Galaxy restaurant worden hippe Mediterrane Fusion-gerechten geserveerd en voor meer spicy-gerechten is er op de MSC Fantasia & MSC Splendida een TEX-MEX restaurant. Voor een aromatische ervaring in de Oriëntaalse keuken bevindt zich aan boord van de MSC Magnifica en MSC Orchestra een Asian- Fusion restaurant en de Sushi bar aan boord van.

MSC Poesia & MSC Musica zijn door Berlitz guide uitgeroepen tot Best Sushi Bar op zee.

Er kunnen vooraf speciale dinerpakketten voor bovengenoemde restaurants worden gereserveerd. Voor een snelle lunch biedt MSC Cruises ook speciale driegangenExpress lunches aan. Naast de specialiteitenrestaurants en het a la carte-restaurant is ook het buffetrestaurant twintig uur per dag geopend.

19

20

Nieuws

Holland International De meeste rederijen bieden een groot aantal dinermogelijkheden. Meestal kun je je 24 uur per dag tegoed doen aan allerlei culinaire lekkernijen.

Van een hamburger met frites tot pizza slices en van een vijfgangendiner tot een sushi plate,

voor ieder is wat wils. Een van de betere keukens vind je aan boord van de schepen van Celebrity Cruises. Deze rederij heeft hiermee al verschillende prijzen gewonnen.

Bijzonder is specialiteitenrestaurant Qsine, waar je jouw maaltijd bestelt op een iPad

en waar de gerechten op zeer bijzondere wijze worden gepresenteerd. Ook de wijnliefhebber wordt bij Celebrity Cruises niet vergeten. De uitgebreide wijnkaart telt maar liefst meer dan 500 verschillende wijnen voor iedere portemonnee. Deze wijnen hoef je overigens niet altijd per fles af te nemen. In wijnbar Cellar Masters kun je een selectie wijnen per glas (in verschillende hoeveelheden) uit speciale automaten tappen.

Wie meer over wijn te weten wil komen, kan deelnemen aan een wijnproeverij. Ook zijn er voordelige wijnpakketten te boeken. De schepen van Celebrity Cruises varen wereldwijd. Komende zomer heeft een van de schepen uit de nieuwste klasse, Celebrity Silhouette, haar thuishaven in Amsterdam. Hier vandaan maakt het schip prachtige cruises naar de Oostzee, Ierland en Schotland. De dertiendaagse cruise met vertrek op 15 juli gaat onder andere naar Edinburgh (twee dagen), Inverness (Loch Ness, Schotland) en Belfast (Noord-Ierland). Deze cruise is bij Holland International al te boeken vanaf â‚Ź 1799.

Bij boeking van een buitenhut of hoger krijgt je klant ook nog eens gratis fooien en een drankenpakket of boordtegoed.

Sharon Evers

advertorial

21

Het gaat goed met Pierre & Vacances. De zomer staat er goed voor. In tegenstelling tot de berichten uit de markt op bestemming Frankrijk, loopt Pierre & Vacances voor op de huidige stand vorig jaar”, zegt Rikwin Schäfer (Sales Manager Groupe PVCP).

Pierre & Vacances voor iedereen “In zowel de directe als de indirecte kanalen loopt Pierre & Vacances voor op vorig jaar, alhoewel de grote aantallen nog moeten komen.”

Voor de zomer van 2015 gaat het reisbedrijf weer nieuwe bestemmingen openen. “Vanaf huidige winter tot en met april openen we in

meest voor de hand liggend. “De vakantieparken hebben een grote verscheidenheid aan faciliteiten. Kinderen kunnen zich vermaken in een van de kids- of tienerclubs. De parken zijn voorzien van avontuurlijke zwemparadijzen met glijbanen en is er veel animatie aanwezig. Op een paar parken, kun je zelfs onder begeleiding van een professioneel team acrobatische stunts uithalen op de vliegende trapeze", zegt Schäfer.

Aanraders

totaal elf nieuwe bestemmingen in Italië, Portugal en Andorra. Zes nieuwe residenties in Toscane, twee in Portugal en drie in Andorra.” Voor de Nederlandse markt richt Pierre & Vacances zich voornamelijk op gezinnen, families en koppels.

“De focus ligt met name op families, maar stellen kunnen ook goed terecht op onze vakantie parken én onze Premium accommodaties voor bijvoorbeeld een golfvakantie. Veel Pierre & Vacances-accommodaties liggen namelijk naast een golfbaan”, zegt Schäfer.

Op de vakantieparken is van alles te ontdekken en te beleven, maar ook buiten het park is genoeg te zien. De omgeving van de parken is vaak erg aantrekkelijk en absoluut de moeite waard. Pierre & Vacances is onder andere goed vertegenwoordigd in Normandië, de Provence en de Cote d’Azur.” Aanraders voor Nederlandse gasten van Pierre & Vacances zijn onder meer Park Normandy Garden aan de Normandische kust. “Dit park ligt in een prachtig, groen gebied aan de kust. De huizen zijn in de stijl van de streek gebouwd. Dat betekent dat veel hout, luiken en daken met leisteen of dakpannen ziet.

Het geheel is verspreid over een landgoed van tien hectare, waarbij de maisons vlakbij het cen-

Combinatie De combinatie families en Pierre & Vacancesvakantieparken is voor de Nederlandse markt het

www.travelpro.nl

trale gebouw liggen. Het door een glazen koepel overdekte waterlandschap biedt zwembaden (en whirlpools, jacuzzi en een kinderbad), sauna, hamam, tennisbanen en een kinderspeelplaats.

‘Naast het park kunnen gasten ook de streek in”, zegt Schäfer. Ook vakantiepark Cap Esterel in Saint-Raphaël (Zuid-Frankrijk) is een aanrader.

“Het is bijna een vakantiedorp met verschillende wijken en veel restaurants, marktjes, bars en winkels die het centrale plein verlevendigen. Het vakantiepark Cap Esterel strekt zich uit over meer dan 210 hectare natuur en tuinen met uitzicht op de baai van Agay.” Het derde park dat Schäfer onder de aandacht wil brengen is Pont Royal en Provence. “Dit autovrije vakantiepark van 180 hectare domineert de vallei van de Durance en kijkt uit op het Luberon-gebergte. De Vallée des Loisirs heeft gigantische glijbanen, een boerderij en een midgetgolf, terwijl de Fantasy Racer glijbanen (vanaf zes jaar) de aquaparken compleet maken. Onder de talrijke activiteiten is de golfbaan een van de favorieten, evenals de culturele jazzevenementen.”

22

interview

Toeristen zijn onvolwassen als het gaat om duurzaamheid, dat vindt Ruud Welten.

Hij is als filosoof verbonden aan de Universiteit van Tilburg en tevens lector ethiek aan de Hospitality Business School van de hogeschool Saxion in Deventer.

“Toeristen zijn onvolwassen” Toeristen zijn onvolwassen, hoe bedoel je dat?

Welten: “Zodra reizigers in een ontwikkelingsland zijn, worden alle verantwoordelijkheden op het gebied van duurzaamheid overboord gegooid.

Mensen hebben hier foute en kinderachtige argumenten voor, zoals dat toerisme goed zou zijn voor de economie in dat land. Dat is zelden zo, alleen als de gehele keten duurzaam is geregeld, gaat er 60% naar de economie van het land. Dat gebeurt bijna nooit. In de meeste gevallen levert toerisme in veel ontwikkelingslanden behoorlijk wat spanningen op. Slechts een klein gedeelte van de bevolking profiteert van het toerisme.”

Is duurzaamheid in toerisme een flop?

“Het is enorm achterhaald als een vliegtuigmaatschappij voor elke mile een boompje plant. Dat is hetzelfde als zeggen ‘voor elke keer als ik mijn kind sla, stort ik een euro’. Je moet gewoon je kind niet slaan. Er wordt schade aangericht dat later weer wordt afgekocht. Ik ben daar faliekant tegen. Het geeft een verkeerd beeld van duurzaamheid. Vliegen is niet duurzaam, het is een serieus probleem. Sommige maatschappijen proberen er wel iets aan te doen. Ik weet ook dat het lastig is, de markt is heel simpel.

Een consument kijkt waar hij heen wil, wat het kost en wat de vliegtijden zijn. Hij kijkt niet hoe duurzaam het is en wil er ook niet veel meer voor betalen. Duurzaamheid in toerisme is ook niet cool. Duurzame kleding en eten is geaccepteerd, maar een duurzame reis heeft voor een klant niet veel meerwaarde.”

De wereld verandert snel, maar het lijkt of dat de reisindustrie tot stilstand is gekomen?

“Toerisme moet breder worden gezien dan ‘mensen die in een bus naar de Eiffeltoren gaan’.

Toerisme is namelijk ook een manier van in de wereld staan. Aan de kant van de reiziger gaan de ontwikkelingen heel snel, maar de branche reageert daar heel traag en conservatief op. OAD is hier een voorbeeld van. De welontwikkelde westerse toerist ziet zichzelf niet als een toerist, maar als een reiziger die bewust niet de bewandelde paden opgaat. Hij wil juist of-the-beaten-

track gaan. In zijn ogen zijn vooral anderen toeristen, maar hijzelf beslist niet. Touroperators zeggen dat ze daar niets mee kunnen, maar het is een symptoom van hoe reizigers nu in het leven staan. Een product kan niet meer worden aangesmeerd, consumenten laten zich niet meer gemakkelijk verleiden. Het interessante daarvan is dat kleine en alternatieve reisbedrijven hier ietwat op reageren, maar de grote bedrijven blijven achter.”

Is toerisme belangrijk geworden als identiteit?

“Jazeker, ik kom uit Etten-Leur en vroeger werd verteld dat Vincent van Gogh er drie weken is geweest. Als je nu in Etten-Leur komt, wordt je verwelkomd met allerlei borden over de Vincent van Gogh-experience. Dat geldt ook voor andere plaatsen, zoals de Airborne in Oostenbeek, waar ik nu woon. Het is één plaats, één identiteit. Die een trekpleister voor anderen moet zijn.

Dat geldt ook voor personen. Mensen zijn op zoek naar identiteit en reizen speelt daar van oudsher een belangrijke rol in. Dat is de laatste jaren veel sterker geworden. Toerisme staat niet alleen voor uitrusten en naar het strand gaan.

Het is veel breder en complexer. Reizigers zijn op zoek naar wat de wereld hen te bieden heeft. Zo’n twintig jaar geleden stond reizen niet zozeer in het teken van een belevenis, maar was de status die er aan hing belangrijker. Het ging er voornamelijk om dat reizigers konden

Nieuws

zeggen dat ze ergens waren geweest. Dit fenomeen laat zien hoe een reiziger zich onderscheidt in zijn vrijetijdsbesteding.”

Toerisme is toch veel gecompliceerder?

“Het is moeilijker om te zeggen wat de toerist wil of moet doen. Reizigers willen anders zijn door telkens een stapje verder te gaan. Maar zodra meer mensen die stap maken, is het niet meer uniek en wordt het een soort gemeengoed. Zo’n zes jaar geleden begon de meet the locals-trend, tegenwoordig is dat commercieel met bijvoorbeeld Airbnb. Mensen willen steeds extremer hun vakantie inrichten en hiervoor worden meer en meer uithoeken gezocht, zoals sloppenwijktoerisme en een trip naar bijvoorbeeld Tsjernobyl. Dat soort maffe en rare plekken worden nu ontdekt.”

Is dit een trend?

“Dat geloof ik niet. Het blijft heel marginaal, maar het is wel een aanwijzing dat onze samenleving aan het veranderen is. Ik zie het als symptomen van onze samenleving. Dit soort fenomenen nestelen zich in het toerisme. Het toerisme had in de jaren ’70 de neiging te clusteren. Hierdoor ontstonden dé grote toeristenplaatsen in de wereld.

Vandaag kruipt het toerisme als olie naar plaatsen waarvan tien jaar geleden nog werd gezegd dat het onmogelijk was, zoals Auschwitz. In de jaren ’80 stond er op plaatsen als Normandië wel een tank uit de Tweede Wereldoorlog weg te roesten, nu is het één groot museum met allerlei

herdenkingsplaatsen en worden er duizenden selfies door reizigers gemaakt."

Je bent ook geen reiziger meer als je in een olifantencolonne de bush in Nepal ingaat, dan voelt elke reiziger zich een toerist.

“Ik vind dit een heel fascinerend verschijnsel.

Toerisme is nog steeds leisure, maar er komen meer zaken bij zoals de identiteitsvorming en ontwikkeling. Mensen noemen allerlei redenen waarom ze Auschwitz willen bezoeken. Ze zijn simpelweg nieuwsgierig naar de geschiedenis of vinden dat hun kinderen het gezien moeten hebben. Dat is niet meer eenduidig en ook lastig voor reisbureaus. Het idee om alles voor een reiziger te regelen is dan ook achterhaald.”

Wat is de volgende fase?

“Ik ben geen trendwatcher of virtuoloog, omdat ik daar niet in geloof. De bewegingen in toerisme ontwikkelen zich vloeibaar en zijn onvoorspelbaar. Virtuologen voorspellen de toekomst op basis van technologische ontwikkelingen. Het feit dat reizen online worden geboekt wil niet zeggen dat dit over tien jaar gaat toenemen. Er zijn ook reisbureaus die zich daarvan juist willen onderscheiden door authenticiteit terug te geven. Dat is overigens wel een toverwoord in toerisme. Mensen hebben het idee dat de wereld waarin ze leven welvarend en rijk is, maar ze gaan wel op zoek naar de plekken die dat niet zijn. En zodra ze daar dan

www.travelpro.nl

komen, is het niet meer authentiek. Daarom is een volgende fase moeilijk voorspelbaar. Een trend wordt gebruikt om voor te lopen, maar in toerisme ga je al snel achterlopen. Reisbureaus moeten meebewegen, maar ook een beetje loslaten en vooral niet denken dat ze alles voor de klant kunnen regelen. Dat wil de consument niet.”

Welke aandachtspunten zijn er voor touroperators?

“Een vrij harde eis van flexibiliteit van de ondernemer die in staat is om te kijken waar hij gaat investeren en waar hij risico’s gaat nemen. Dat is een kans voor toerisme. Niet volgend zijn, maar juist inventief. Een bedrijf is een verschijnsel uit de vorige eeuw en gaat verdwijnen. Het aantal ZZP’er is het afgelopen jaar boven een miljoen gekomen. Dat had niemand verwacht, de samenleving individualiseert. De branche ken 1.000 ZRA’s, dat zijn mini-touroperators en die zijn heel gedreven. Deze mensen werken niet alleen voor het geld, maar doen iets waar ze een passie voor hebben.”

Tom van Apeldoorn en Sharon Evers

23

24

Advertorial

Travel Navigator: uniek dynamic packaging systeem “Onze ervaring leert dat ZRA’s en reisbureaumedewerk(st)ers behoefte hebben aan een product zoals de Travel Navigator van Vuelandia. Een programma waarin werkelijk alle producten te vinden zijn om middels dynamic packaging een reis samen te stellen”, aldus Mikel van Nimwegen en Danny Ruitenberg (eigenaren Vuelandia).

In het systeem dat Ruitenberg en Van Nimwegen zelf hebben ontwikkeld, is alles op het gebied van reizen terug te vinden. "Denk hierbij aan vliegtickets, accommodaties, autohuur, treintickets, verzekeringen, beddenkbanken, tickets voor sportwedstrijden, musicals, hop-on hop-off bussen, enzovoorts, enzovoorts."

Zo makkelijk mogelijk

Cindy Löwenthal

Cindy Löwenthal (Sales & Functional Manager Vuelandia) staat nauw in contact met bestaande gebruikers van Travel Navigator. “Met Travel Navigator kan je zoveel meer marge maken doordat we werken met netto prijzen. Iedereen begint te merken dat de pakketjes bij de touroperators niks meer opleveren”, aldus Löwenthal. “Je went snel aan de Travel Navigator, veel dingen spreken voor zich. Je kan werkelijk voor alles vanuit hetzelfde programma werken. En willen ze een bekend retailmerk in hun Travel Navigator? Geen probleem. Wij willen het de ZRA, de reisagent en touroperator zo makkelijk mogelijk maken.

Iedereen is welkom voor een gesprek en op vuelandia.nl staat meer info over de mogelijkheden”.

Ruime ervaring “Face2Face Travel heeft middels een whitelabel van de Navigator een gepersonaliseerde DP-systeem ontwikkeld, ‘ATLAS Dashboard’.

Voordelen? De uitgebreide mogelijkheden in een gebruikelijke en vriendelijke interface met een login-code per Travel Manager. De Navigator kan systemen in elke vorm en van elke leverancier bij elkaar te brengen (inclusief administratieve taken, management informatie, statistieken en lokale en internationale content van DMC’s, verkeersbureaus, enz). Eigenlijk zou elke touroperator en retail vriendelijke organisatie zijn reserveringssystemen per direct toegankelijk moeten maken via deze navigator om het doel te bereiken, namelijk efficiënte en doeltreffende dienstverlening.”

Takis Panagopoulos (directeur/eigenaar Face2Face Travel)

Nieuws

Corendon in tv-serie Op zaterdag 21 februari start bij RTL4 de televisieserie Van Luchtkasteel tot Droomhotel. De serie gaat over het ambitieuze plan van Corendon om binnen twee jaar tijd een hotel met 263 kamers in Amsterdam te bouwen.

Na maanden van bouwen opende het Corendon Vitality Hotel Amsterdam afgelopen weekend haar deuren. Binnen twee jaar tijd is een incourant kantoorpand van vijftig jaar oud totaal gestript, uitgebreid met etages

en voorzien van volledig nieuwe installaties.

Dit enorme project is vastgelegd door een cameraploeg. De televisieserie volgt gedurende twee jaar de totstandkoming van het hotel: van de eerste tekeningen, de eerste paal, sluimerende conflicten met de buren, inspiratiereizen naar Turkije, het aannemen van personeel, de styling van de kamers, de aanleg van de hamam, het samenstellen van de menukaart en uiteindelijk de ontvangst van de eerste gasten. Atilay Uslu, oprichter van Corendon, heeft zijn neef Talip aangesteld als hoofdaannemer. Atilay vertrouwd volkomen op zijn neef, ook al heeft deze nog nooit een project van deze omvang uitgevoerd. Talip wordt bijgestaan door hoteldirecteur Kees Teer, die al dertig jaar ervaring heeft in het hotelvak.

Ook al werken beiden aan hetzelfde einddoel, leidt het cultuurverschil tussen Talip (‘langer dan drie weken vooruit denken heeft geen zin, het gaat zoals het gaat’) en Kees (‘we moeten anderhalf jaar vooruit plannen’) tot oplopende spanningen.

Thomas Cook verliest exclusiviteit aan Sunweb Sunweb rukt verder op in de Belgische reisbranche door een exclusieve samenwerking af te sluiten met The Three Corners. Deze hotelketen is met twaalf hotels in Egypte in handen van de Belgische familie Lambrechts.

Met deze overeenkomst verliest Thomas Cook haar exclusiviteitscontract met de keten.

Acht The Three Corners-hotels zijn vanaf de herfst 2015 exclusief te boeken bij Sunweb.

Sofie Callewaert (woordvoerster van Sunweb) zegt tegen Travel Express Benelux dat het binnenhalen van dit hotelimperium als een belangrijke transfer binnen de reisbranche kan worden beschouwd, omdat de hotels een zeer lange tijd exclusief door Thomas Cook werden aangeboden. “Met deze nieuwe hotelpartner wordt Sunweb de Belgische marktleider voor Egyptereizen”, aldus de woordvoerster. Volgens haar verblijft 20% van de Belgen die naar Egypte reist, in een van de twaalf The Three Cornershotels. Sunweb zegt ook de pakketreizen 15% goedkoper aan te gaan bieden.

Reas Reizen en CruiseClub zijn per direct respectievelijk op zoek naar een Allround Reisadviseur en een Allround Cruiseadviseur.

Reas Reizen is in de afgelopen 40 jaar uitgegroeid tot één van de grootste onafhankelijke reisbureaus van Nederland. Naast de vertegenwoordiging van vrijwel alle touroperators worden ook maatwerkreizen, volledig afgestemd op de wensen van de klant, steeds belangrijker en steeds actiever verkocht. Persoonlijke aandacht, professionaliteit en vakkennis staan bij ons voorop. Reas Reizen is in 2009, 2012 en in 2014 verkozen tot het beste reisbureau van Nederland.

4 jaar geleden is CruiseClub opgericht, wat zich volledig richt op de opkomende cruisemarkt. Ook voor CruiseClub geldt dat maatwerk een belangrijk onderdeel van het boekingsproces is.

Wij zijn op zoek naar een enthousiaste, commerciële en ervaren verkoper of verkoopster die flexibel inzetbaar is in de winkel van Reas Reizen en CruiseClub, daarnaast maakt de afhandeling van de verkoop via de websites ook deel uit van de functie.

Functie-eisen • afgeronde toeristische MBO en/of HBO opleiding.

• minimaal 4 jaar recente reisbureauervaring en je hebt ervaring met de verkoop van cruisevakanties.

• goede communicatieve en sociale vaardigheden, met als einddoel het behalen van een optimaal commercieel resultaat.

• enthousiast, gemotiveerd en resultaatgericht.

• geen 9 tot 5 mentaliteit.

• Kennis van het BAS-systeem, Touroperator, beddenbanken en ticketsystemen is een pré.

Herken jij jezelf in bovenstaand profiel en ben je geïnteresseerd in deze functie?

Ga dan naar TravelPro.nl of expertsIntravel.nl voor meer informatie en reageer op deze vacature.

"TravelPro en expertsIn travel: de juiste partners voor werk binnen de reis- en luchtvaartindustrie" www.travelpro.nl

25

26

infotorial

“Ik krijg de tools om hard te groeien” Carla Delis maakte de stap van het reisbureau naar Travel Counsellors, een stap waar ze geen seconde spijt van heeft.

Hoe zie je jouw toekomt als ZRA? "Mijn toekomst als Travel Counsellor zie ik echt heel rooskleurig! Ik heb hier bij TC de tools, producten en financiële positie om hard te groeien.

Ga over een maand een prachtig nieuw kantoor openen omdat ik binnen een jaar al helemaal uit mijn werkruimte thuis ben gegroeid.

Mijn inkomsten zullen blijven groeien, omdat wij fantastische contracten en boekingssystemen hebben en mijn klantenkring is een groep ware ambassadeurs voor mij."

"Kortom, de beslissing om in 2013 na het faillissement van Oad te beginnen is de beste beslissing ooit. In mijn kantoor hangt dan ook een prachtig bord: Everything happens for a reason :-)"

Wat is jouw achtergrond in de reisbranche?

"Ik ben ruim 30 jaar werkzaam in de reisbranche bij diverse bedrijven waarvan de laatste 13 jaar als manager bij Globe Reisburo in Alkmaar."

Waarom heb je voor Travel Counsellors gekozen?

"Een prachtig internationaal bedrijf met fantastische toekomstvisie. De stap te maken van reisagent naar reisorganisator is hier allang gedaan en de mogelijkheden die ik hierin heb zijn groots. Hierdoor kan mijn bedrijf de komende jaren succesvol blijven en groeien. Verder is het voor mij belangrijk dat ik mijn tijd full pull aan mijn klant kan besteden en dat er geen tijd verloren gaat aan administratie etc. Ook de support van het team in Den Haag en Bolton is super, dit op allerlei gebieden als inkoop, marketing et cetera. Ook de aansprakelijkheidsverzekering die in het frachisecontract zit vind ik erg belangrijk. Ik heb er (helaas) al een beroep op moeten doen en dat heeft bewezen hoe belangrijk dat is. De persoonlijke benadering, het enthousiasme en de drive bij de vele collega's gaf mij een geweldige boost om aan de slag te gaan."

Hoe verliep je eerste jaar als Travel Counsellor?

"Geweldig ! Beste Nieuwkomer en een nominatie voor beste TC van Nederland!

Ik voel me ontzettend thuis in de organisatie, heb een geweldig inkomen gegenereerd en ook mijn klanten voelen de toegevoegde waarde: het persoonlijke, het veel ruimere aanbod, de afspraken thuis en 24/7 bereikbaarheid maar vooral dat IK hun eigen en enige aanspreekpunt ben als een cadeautje."

Is de ondersteuning waardevol?

"Heel waardevol!"

Hoe belangrijk vind je de bescherming?

Zolang je je aan de werkbare regels houdt, is de aansprakelijkheid gedekt.

"De bescherming wat betreft garanties die de producten hebben die ik verkoop zijn erg belangrijk voor mij en zeker voor mijn klant.

Ik noem bijvoorbeeld een ticketverzekering die wij iedere klant bieden die een IATA ticket boekt en die niet onder het calamiteitenfonds valt. Zoals ik al eerder noemde is de aansprakelijkheidsverzekering voor mijzelf echt super belangrijk. Wij zijn allemaal mensen.

Deze verzekering heeft mij bijvoorbeeld al behoed voor een financiële kostenpost van € 3.500."

27

Reizigers zijn steeds meer op zoek naar een unieke reiservaring. Deze ontwikkeling is gestart met de komst van social media.

Mensen willen iets bijzonders, zodat ze vervolgens met hun foto’s kunnen opscheppen op Facebook en Twitter.

Accommodaties: op zoek naar een unieke ervaring Hierbij is de accommodatie tegenwoordig bijna net zo belangrijk als de bestemming. Deze trend vertaalt zich in bijzondere overnachtingsmogelijkheden. Denk hierbij aan een onderwaterhotel met panorama uitzicht, een iglo met glazendak om het noorderlicht te bewonderen, een omgebouwde hijskraan of vliegtuig. De mogelijkheden zijn eindeloos.

Host Het wordt social travelling genoemd, het overnachten bij een host thuis. Organisaties als Airbnb en couchsurfing ontstonden als initiatieven

RIU Hotels en Resorts RIU Hotels en Resorts heeft het RIU Resort Mauritius geopend, met drie 4*hotels direct aan het strand, met onder andere een Adults Only en een familiehotel. Hiermee wordt

aan het begin van de crisis. Een goedkope manier van reizen als tegenwicht van de duurdere hotelketens. Deze manier van overnachten neemt steeds meer aan populariteit toe vanwege het sociale aspect. Mensen gaan voor een unieke ervaring en verwachten dat het overnachten bij de locals hiervoor zal zorgen.

over viersterrenhotels. Locaties in de stad maar ook daarbuiten. 38 Hotels in tien landen, belangrijkste steden: Praag, Krakau, Berlijn, Parijs, Lodz, Munchen en Boekarest.

De hotels zijn zeer kleurrijk, modern en prijs-

Egohotels is een nieuw hotelconcept dat zich richt op de individuele reiziger die op zoek is naar een uniek en vooral kleinschalig logeeradres.

De locaties zijn net even anders, denk aan historische gebouwen en omgebouwde industriële panden. In deze egohotels draait het, zoals de naam al aangeeft, om de reiziger. Persoonlijke service staat hierbij voorop, maar daar hoeft niet altijd personeel aan te pas te komen. In- en uitchecken wordt bijvoorbeeld gedaan via een smartphone of op de tablet kunnen reizigers vooraf hun ontbijtwensen doorgeven.

technisch zeer interessant. Bekende brand

grote(re) publiek. In mei opent RIU in Bulgarije

Kamperen

het RIU Helios Paradise en gaan de restylings

Kamperen blijft onverminderd populair, met name bij gezinnen met kinderen onder de zestien jaar.

Toch zijn er op dit gebied ook ontwikkelingen.

Enerzijds is er de vraag naar meer luxe, het zogenoemde glamping. Reizigers willen in de

Tikida Dunas deze winter geheel vernieuwd.

Vienna International beschikt voornamelijk

Egohotels

Mauritius een stuk toegankelijker voor het

gewoon door. Zo zijn het RIU Bravo en RIU

Vienna International

www.travelpro.nl

namen van VI zijn Andel’s, Angelo & Chopin.

Meer weten over VI, bezoek dan de website: www.vi-hotels.com.

buitenlucht zijn, maar wel met een volledig uitgeruste keuken en een normaal bed. De vraag naar een unieke ervaring speelt hier ook steeds meer een rol. Er kan gekozen worden voor eigenzinnige onderkomens, zoals omgebouwde wijnvaten, safaritenten en tipi’s met thematische inrichtingen. Een andere ontwikkeling ligt hier recht tegenover. Waar glamping juist gericht is op luxe, is er ook steeds meer vraag naar minicampings en natuurkampeerterreinen.

Mensen willen onthaasten, het zogenaamde

28

special ACCOMMODATIES

Kuoni/Tenzing Travel Nieuw in het aanbod van Kuoni/Tenzing Travel zijn hideaways. Hideaways zijn bijzondere, verborgen accommodaties met een indrukwekkende ligging. Deze accommodaties zijn nog onbekend voor de massa, maar

Renaissance Aruba Resort & Casino

niet voor Kuoni/Tenzing Travel reisspecialis-

Na de intensieve renovatie van alle kamers,

ten. Hideaways zijn ideaal om de reis mee af

publieke ruimtes, bars en restaurants in het

te wisselen, zeker wanneer klanten iets spe-

afgelopen jaar, weten gasten het Renaissance

ciaals te vieren hebben. Een voorbeeld van

Aruba Resort & Casino nu te waarderen als

een hideaway is het Kewarra Beach Resort in

een luxe lifestyle resort. En die upgrades mer-

Oost-Australië, dat gelegen is te midden van

ken ze overal: of ze nu een cocktail drinken in

weelderige tropische tuinen en waar genoten

Blue bar in het Marina Hotel, exclusief voor

kan worden van ultieme rust. De klanten over-

volwassenen, of lekker ontspannen op het

nachten in het Kewarra Beach Resort vanaf €

privéstrand op het Renaissance Island.

105 per persoon per nacht. In Nieuw-Zeeland

back to basic, maar zijn toch ook weer op zoek naar beleving. Daarom wordt er vaak gekozen om te kamperen op het terrein van de boer zelf.

Bed & Breakfast Bed & Breakfasts vormen een goede balans tussen hotels en overnachten bij een host. Ze zijn veelal kleinschalig en er is meer sociaal contact met de eigenaren dan met een receptionist bij een grote hotelketen. Aan de andere kant kan er wel gekozen worden voor een verblijf met de luxe die vergelijkbaar is met die van een hotel: een kamer met eigen badkamer en goed ontbijt. Maar ook hier geldt dat B&B’s er in allerlei soorten en maten zijn, van basic tot luxe, in de bijbehorende prijssegmenten.

Hotels Wat hotels betreft wordt de prijs steeds belangrijker. Lowbudget-ketens zonder horeca of bijzondere voorzieningen zijn in opkomst.

Tegelijkertijd wordt er meer luxe en comfort verwacht en wordt er ingespeeld op beleving met thematisering of bijzondere concepten. Het creatieve aanbod wint het van de massa, prijs en uitstraling zijn belangrijker geworden dan het aantal sterren. Online vindbaarheid is cruciaal voor hotels, reviews op beoordeling- en boekingssites spelen een steeds grotere rol bij het boeken van een hotel.

Appartementen Voor alle ruimte en privacy kunnen reizigers een appartement huren. Ideaal als je bijvoorbeeld met een gezin op vakantie gaat en niet van

zijn er ook verschillende hideaways in het aanbod opgenomen. Deze kleinschalige lodges zijn gevestigd op de meest geweldige plekken en worden geroemd vanwege de gastvrijheid, toegankelijkheid en ontspannen sfeer die er heerst. Elke lodge heeft een eigen verhaal en bijzondere sfeer. Een voorbeeld hiervan is The Boatshed, een luxe lodge gelegen op het eiland Waiheke. Deze accommodatie heeft een sfeervol ontwerp en een eigen karakter. De prijzen in The Boatshed zijn vanaf € 225 per persoon per nacht. Zijn jouw klanten dus op zoek naar een bijzondere accommodatie? Laat hen dan kennismaken met de hideaways van Kuoni/Tenzing Travel.

kamperen houdt. Het is veelal goedkoper dan een hotel en voelt meer als thuis. Er zijn allerlei voorzieningen tot die beschikking staan en de ruimte en vrijheid om te doen wat je wilt. Nadeel?

De service van een hotel ontbreekt, toeristen zullen dus zelf hun ontbijt moeten maken en het appartement op het einde schoon moeten maken. Appartementen worden ook steeds meer particulier aangeboden, bijvoorbeeld via Home Away.

Hostels Hostels zijn met name populair bij backpackers en jongeren. Niet alleen de prijs is aantrekkelijk (hostels zijn vele malen goedkoper dan hotels), ook het sociale aspect trekt jongeren aan. Je slaapt met meerdere op een kamer en er is een gemeenschappelijke ruimte en keuken. Het is

TUI In de stijlvolle TIME TO SMILE appartementen

bedden. De appartementen zijn voorzien van

en hotels geniet jouw klant van alle comfort

een moderne keuken. Het zijn de details die het

van thuis, of zelfs beter. Een op en top vakan-

verschil maken.

tiegevoel, dat ervaar je als je over de drempel stapt van een TIME TO SMILE appartement

In Hotel TIME TO SMILE Luvi in Bodrum-

of hotelkamer. Met een grote badkamer met

Gümbet verblijft jouw klant op basis van SMART

inloopdouche, een ruim balkon en comfortabele

Inclusive, onze slimme variant op All Inclusive.

Het ontbijt, de lunch, het diner en basisdrankjes

Kimpton Hotels & Restaurants

zijn bij de prijs inbegrepen. En met de SMART

Kimpton Hotels & Restaurants is de meest

Inclusive formule kiest jouw klant iedere dag

toonaangevende collectie van hip en trendy

wat extra’s, zoals een speciale koffie, verse

boutique hotels & restaurants in de VS.

smoothie of luxe snack. Fijn voor prijsbewuste

Kimpton is beroemd om de manier waarop

Nederlanders, want met het speciale SMART

het zijn gasten echt het gevoel geeft onder-

tegoed - waar iedere dag vijf euro op staat -

weg toch thuis te zijn, door Personal Touch,

wordt alleen datgene betaald dat echt gebruikt

Delicious Food, Inspiring Spaces, Memorable

wordt. Bijvoorbeeld dat grote glas wijn in de

Details. De portfolio telt 63 hotels en 72 res-

Rooftop Wine Bar of een verse muffin uit de

taurants in de grote steden van de VS.

Bakery.

www.kimptonhotels.com.

special ACCOMMODATIES

dus ideaal als je alleen op reis bent en andere mensen wilt ontmoeten. Verwacht geen enkele vorm van luxe of comfort en neem oordopjes mee tegen potentiële snurkers, dan vormt het een ideale goedkope accommodatie.

Interhome

Bungalows

aanbod van vakantiewoningen en stadsap-

Nederlandse toeristen die in eigen land op vakantie gaan, verblijven nog steeds graag in bungalows. Een op de vijf toeristen kiest voor deze accommodatie. Van de huisjesterreinen is 25% aangesloten bij een bungalowketen. Met name gezinnen met kinderen kiezen hiervoor. Het is in eigen land en dus dichtbij, de bungalows zijn uitgerust met alles wat je nodig hebt en op de parken zijn allerlei voorzieningen, zoals een restaurant en zwembaden. Daarnaast wordt er vaak een keur aan activiteiten aangeboden op het park. Ouders kunnen hun kinderen met een gerust hart achter laten bij het animatieteam, zodat ze zelf ook tot rust komen. Naar een park worden meerdere korte vakanties per jaar geboekt, vaak last-minute. De vraag naar de huisjes is goed verspreid over het hele jaar, omdat er bij veel parken voorzieningen zijn voor elk weertype.

De eenvoudige pakketreizen vindt de consument wel op het internet. Toch blijven de geijkte bestemmingen voor pakketreizen ook voor de reisagent van cruciaal belang. Met het brede partementen van Interhome kan de reisagent zich onderscheiden en de klant daadwerkelijk een uniek product aanbieden. Kiest je klant in Turkije voor een all inclusive resort of voor een chique villa met privé zwembad van Interhome?

lange dag door de stad slenteren. Interhome

Kiest hij voor een massale camping in Spanje

biedt stadsappartementen in alle grote steden

of voor een kleinschaliger vakantiepark met het

in Europa en zelfs in New York van 2 tot 26

comfort van een eigen chalet? Boek jij voor

personen.

je klant een toeristenhotel aan de Ramblas in Barcelona of een sfeervol appartement twee

In 2015 heeft Interhome de thema brochures

straten verderop?

weer geïntroduceerd. De brochures Zon &

Met de accommodaties van Interhome bied

Strand, Natuur & Landleven, Bergen & Meren

je je klant niet alleen een uniek object, maar

en Steden zijn te bestellen bij TWI. Tevens kan

meestal is de klant goedkoper uit ook. Een

je bij Interhome online een persoonlijke brochure

stadsappartement dat je kan delen met vier

voor je klant maken, inclusief je eigen logo.

of zes personen is stukken voordeliger dan

Vraag naar de mogelijkheden via marketing@

meerdere hotelkamers. Het is dan ook heerlijk

interhome.nl.

‘thuis komen’ in je eigen appartement na een

Aniek de Kort

www.travelpro.nl

29

30

Nieuws

“Goa nog aantrekkelijker met betere verbindingen” Bijna 450.000 Nederlanders bezochten Goa het afgelopen jaar. Dilip Parulekar, minister van toerisme in Goa, laat tegenover TravelPro weten te verwachten dat dat aantal gaat groeien met de verbeterde connecties.

Het gaat goed met een van dé economische drijfveren van de kleinste Indiase staat qua

oppervlakte. In 2014 nam het totaal aantal toeristen volgens de cijfers van Goa Tourism toe met 30%, waarmee ruim vier miljoen toeristen de bounty-stranden wisten te vinden. Maar Parulekar wil nog meer focus op Europa en daarom bezocht de minister onder andere de FITUR en werd er een netwerk-diner georganiseerd in Amsterdam.

Airlines “Wij zijn erg blij met de cijfers, helemaal als je bedenkt dat Europa met een economische te maken heeft. Alle grote touroperators als TUI en Thomas Cook zitten hier”, aldus Parulekar.

Toch had Goa te maken met een kleine daling van het aantal charter- aankomsten, maar dat was volgens Parulekar van tijdelijke aard.

Hij wijst ook op de mogelijkheid van Qatar Airways die vanaf april vanuit Doha rechtstreeks gaat vliegen naar Goa en vanaf juni rechtstreeks gaat vliegen op Schiphol.

Vriendelijk en mooi Goa is al lange tijd populair bij de westerse jongeren, maar die bezorgen de Indiase deelstaat en haar inwoners met onder andere dancefeesten ook de nodige problemen. Zo was het onlangs nog nodig voor de minister om een statement tegen drugsgebruik in te nemen. Maar al het moois blijft waar de toeristen niet voor niets voor komen. Parulekar: “Goa biedt prachtige stranden en er wonen heel veel vriendelijke mensen. Daarnaast zijn er heel veel faciliteiten voor de toeristen in drie tot vijf sterren hotels en bovenal goed weer”.

Cathay Pacific Airways start lijndienst Düsseldorf Cathay Pacific Airways breidt haar netwerk in Europa nog verder uit. De luchtvaartmaatschappij vliegt per 1 september 2015 vier keer per week van Hong Kong naar de nieuwe bestemming Düsseldorf. Na Frankfurt wordt dit de tweede bestemming in Duitsland. De lancering van de nieuwe bestemming volgt op eerdere uitbreidingen naar Europese bestemmingen, zoals Manchester in December 2014 en Zürich in maart 2015.

Voor de vlucht naar Düsseldorf wordt de Boeing 777-300ER ingezet. Het toestel, met de award-winnende Business Class en het inflight-entertainmentsysteem, moet zorgen voor optimale comfort. De luchtvaartmaatschappij profileert zichzelf met de slogan Service Straight from the Heart. “We zijn ontzettend blij met de verdere uitbreiding van het Europese netwerk met de lancering van Düsseldorf als nieuwe bestemming. We

komen hiermee tegemoet aan de groeiende vraag naar zakelijke en toeristische reizen tussen Hong Kong en Duitsland. De toevoeging van Düsseldorf onderschrijft ook de ambitie van Hong Kong om een van de grootste internationale vliegvelden te worden”, Aldus Ivan Chu, Cathay Pacific Chief Executive.

agenda/colofon

Agenda

Februari * 12: ReisMarkt Duitsland, De Koepelkerk Amsterdam. * 18: Workshop ‘Frankrijk Accommodatie+’, inschrijven via jojanneke.kramer@atout-france.fr. * 23: Botswana Road Show, Brussel, NH Brussels du Grand Sablon. Meer info via botswanatourism@interface-net.de (Engels of Duits). * 24: Botswana Road Show, Antwerpen, RAMADA Plaza. Meer info via botswanatourism@interface-net.de (Engels of Duits). * 25-26: Business Travel Show, Grand Hall Olympia (London). * 25-01 maart: BTL Lissabon. * 25: Botswana Road Show, Utrecht, NH Hotel.

Meer info via botswanatourism@interface-net.de (Engels of Duits). * 26: Botswana Road Show, Amsterdam, Mercure Hotel Amsterdam City. Meer info via botswanatourism@interface-net.de (Engels of Duits).

Maart * 02: Eye for travel, Mobile World Congres, Barcelona.

* 04-08: ITB, Berlijn. * 10: Workshop Provence-Alpes-Côte d’Azur, inschrijven via jojanneke.kramer@atout-france.fr. * 15: Airline Express, Amsterdam Airport Schiphol, Schiphol gebouw, 17.30 - 22.00 uur, inschrijven via pasra.nl. * 17: Airline Express, Van der Valk Dordrecht, 17.30 - 22.00 uur, inschrijven via pasra.nl. * 19-22: Tur 2015, Göteborg, Zweden. * 22-27: Reiswerk Studentencongres, Turkije. * 25-26: #SoMeT15eu - Social Media in Tourism, Amsterdam. * 30: Airline Express, Van der Valk Hotel Hengelo, 17.30 - 22.00 uur, inschrijven via pasra.nl. * 31: Airline Express, Van der Valk Hotel Assen, 17.30 - 22.00 uur, inschrijven via pasra.nl.

* 20: Airline Express, Amsterdam Airport Schiphol, Schiphol gebouw, 17.30 - 22.00 uur, inschrijven via pasra.nl. * 21: Workshop ‘Experience the Best of France’, inschrijven via jojanneke.kramer@atout-france.fr. * 24: Skål Symposium 2015 ‘Kansen herkennen in toerisme’, Villa Uyt den Bosch te Haarlem, 13.30 - 18.00 uur, inschrijven via basiscommunciatie.com. * 26-28: GTM, Erfurt en Weimar. * 30: HR-platform Reiswerk, 13.00 - 17.00 uur, midden van het land, inschrijven via reiswerk.nl.

Mei * 06-07: Eye for travel Travel Distribution Summit, Londen.

April * 13: Airline Express, Van der Valk Hotel Eindhoven, 17.30 - 22.00 uur, inschrijven via pasra.nl. * 14: Airline Express, Van der Valk Hotel Duiven, 17.30 - 22.00 uur, inschrijven via pasra.nl. * 16: Toerisme- & Vrijetijdscongres 2015, Hogeschool Inholland, Diemen, meer info op hettoerismeenvrijetijdscongres.nl. * 16: Dagtrip

November

Abonnement: Jaarabonnement: e 95.Thuisabonnement: e 85.Studentenabonnement: e 75.Proefabonnement (3 maanden): e 20.Deze tarieven zijn exclusief BTW. Vragen? Info@travelpro.nl

Sales: tj@travelpro.nl dennis@travelpro.nl

* 02-05: World Travel Market (WTM), London. * 10: Duitsland workshop, Amsterdam. * 12: HR-platform Reiswerk, 13.00 - 17.00 uur, midden van het land, inschrijven via reiswerk.nl.

Nieuws voor de agenda?

Mail naar redactie@travelpro.nl.

Colofon Postadres: Postbus 120, 6500 AC Nijmegen Kantooradres: Sint Agnetenweg 56, Nijmegen Tel: +31(0)24-8200203 E-mail: redactie@travelpro.nl Internet: www.travelpro.nl

Vormgeving & DTP: Cre8tiFF, Helmond Druk: Van der Wiel & Rosmalen, Arnhem

Oplage: 5400 exemplaren Verschijning: 4 keer per maand Verantwoording: TravelPro is een uitgave van uitgeverij T&S Productions B.V.

Management: tom@travelpro.nl tj@travelpro.nl

Doelgroep: alle eigenaren, bedrijfsleiders en medewerkers van reisbureaus, managers van luchtvaartmaatschappijen, touroperators, hotels en industrieën die raakvlakken met de reiswereld hebben.

Redactie: redactie@travelpro.nl arjen@travelpro.nl sharon@travelpro.nl aniek@travelpro.nl

Tom van Apeldoorn Uitgever/Hoofdredacteur

TJ van Apeldoorn Accountmanager

Dennis de Groot Accountmanager

Arjen Lutgendorff Eindredacteur

Sharon Evers Redacteur

www.travelpro.nl

Aniek de Korte Redacteur

Airlines Sales: leon@ljcompany.nl Auteursrechten: Alle rechten voorbehouden. Niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd, opgeslagen in een geautomatiseerde database, of openbaar gemaakt, in enige vorm of op enige wijze, hetzij electronisch, mechanisch, door foto-kopieën, opnamen, of enige andere manier, zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van @Travelpro

Eva Hopstaken Redacteur

Tilly Stroo Smit Redacteur

Léon Jansen Airlines Sales

31