EXPOCON 2014 EXPECTATIVAS SUPERADAS PILAY FIDEICOMISO INMOBILIARIO MUNDIAL ANDANDO EL SUEÑO DE TODOS
ITATÍ Y PATRICIA BARRIONUEVO BENDITA MÚSICA
COCINANDO CON ELISA CRÓNICA DE UN ENSAYO
JOSÉ PORTILLO LAS SEÑAS COMO PALABRAS ISSN 2313-9188
EDNº20 - ARG.$30
Haciendo Foco Cuando las consonancias del reloj y sus temporalidades sincrónicas indican el comienzo de la jornada vital -en cada pequeño salto diurno, en cada rítmica sordera de las cañerías, con el discurrir de las infusiones, con el devenir de las travesías y sus complicaciones- cometemos el atrevimiento de lanzarnos al vacío de las posibilidades, nos permitimos atravesar fronteras desafiando los límites que nos amoldan y se adueñan de las catarsis y de los enojos del mismo maléfico modo que de las rebeldías y las palabras.
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La ingeniería de la completitud se anima a construir una arquitectura urbana poblada de grises monótonos que parecen confluir sistemáticamente en esos confines acordados por pactos que ya se dijeron, que fueron escritos antes de nosotros y sin nuestro consentimiento. Pero, si agudizamos la mirada, si por un instante nos paralizamos para sentir distinto, si corremos de eje el eje que nos ejecuta, lo disímil se hace transparente al proyectar la voz y hacerla tierra, río, orilla y poder sustentar la vida desde el canto; al poner en escena el cuerpo y sus pliegues gestualizando, con piel y todo, un relato con historia; en el desafío cotidiano de transitar una carrera en desiguales condiciones a “lo normalizado”; en la puesta en marcha de un sueño colectivo con pasaporte a la gloria; al encuadernar palabras bravas que se desvelan, se desbordan y se revelan en un volumen a la medida de Santa Fe; en la contundencia de exponer lo que distintos sectores construyen desde cimientos sólidos para anidar aquellas otras vidas que también se animan a trascender los muros en un sinfín de búsquedas.
30 SUMARIO
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TODA Santa Fe, edición Nº20, elige hacer foco en los detalles de estas imágenes, a modo de zoom y focalizar las partes del todo desmenuzando en la perversa maquinaria de lo cotidiano, lo que difiere, se hace notable y prevalece pugnando por existir.
STAFF
Editor Responsable: Marcelo Jorge Cel. 0342-155372709 mjorge@todasantafe.com.ar Departamento Comercial: eortiz@todasantafe.com.ar
Toda Santa Fe Nº20 - Mayo 2014 info@todasantafe.com.ar
Coordinación General: Ezequiel Perelló eperello@todasantafe.com.ar
Dirección Periodística: Carmen Úbeda Colaboran en esta edición: Cecilia Páez, Marisa Ramos, Mario Bass, Paola Starder, Gustavo Wedertz, Bibi Fernández, Natalia Pandolfo, Juan Martí Alfieri. Fotografía: Pablo Aguirre Corrección: Sonia Mendoza
Objetos a la carta Letras y sonidos Empresas y negocios Interiorismo Palabrava Cocinando con Elisa Porfolio Itatí y Patricia Barrionuevo Expocom 2014 José Portillo Parque de la Constitución Posada de la Aldea Mundial Andando Sommelier
Fotos de Tapas: Pablo Aguirre Diseño y diagramación: Rodrigo Goldsack (dgcv) Impresión y Pre-prensa: Galt S.A. - www.galtprinting.com Distribución: Distribuidora Ideal SRL Corrientes 2448 - Santa Fe
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OBJETOS A LA CARTA
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Botas en cuero color negro y beige de Taverniti JOSÉ FIORILLO: Av. Freyre 2433
Reloj Luminox 3053 Navy Seal en fibra de carbono y caucho negro JOYERÍA CRISTINA: Mendoza 2623
Jeans, camisa a cuadros y buzo maíz de Taverniti JOSÉ FIORILLO: Av. Freyre 2433
Montgomery Bensimon, camisa a rayas La Dolfina, jeans Levi’s y zapatillas de cuero MAGMA: San Martín 2111
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Camisa a cuadros de La Dolfina, jeans, borcegos y medias Levi´s MAGMA: San Martín 2111
LETRAS Y SONIDOS
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ENAMORADOS DE LA DISTRACCIÓN DE ALEX SOOJUNG- KIM PANG. Enamorados de la distracción nos enseña a vivir con naturalidad la tecnología ¿Cómo hacer para que las computadoras no nos dominen? ¿Cómo impedir que la tecnología, en vez de ayudarnos a aprovechar mejor nuestro tiempo, lo devore con sus renovados avances? Todos nos hemos encontrado presos de la ansiedad cuando nuestro navegador se demora unos segundos más de lo habitual. Es un hecho que los dispositivos móviles y la web ya son parte de nuestras vidas, pero la pregunta clave es: ¿podemos permanecer conectados sin disminuir nuestra inteligencia, capacidad de concentración y la capacidad de llevar una vida auténtica? ¿Pueden las tecnologías de la información ayudarnos a ser más productivos o creativos? ¿Podemos tenerlo todo?
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FANDER DE JORGE FANDERMOLE Fandermole es una referencia precisa en el múltiple universo de la canción actual. Incluso muchas de sus creaciones superaron ya la barrera del autor para instalar sus afectos y razones en cancioneros personales y colectivos. Después de casi 10 años sin grabar, el creador rosarino propone un disco doble. Fander es el nombre del trabajo editado por el sello entrerriano Shagrada Medra. Estas canciones, acaso desinteresadas de circunstancias monumentales, pueden aspirar a la perdurabilidad de las bellezas necesarias.
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LEJOS DE GHANA DE TAIYE SELASI. Kweku Sai, un reputado cirujano ghanés formado en Estados Unidos, muere repentinamente en su casa de Accra a los cincuenta y siete años. Kweku había dejado mujer e hijos en América, y su muerte afecta a todos los miembros de la familia Sai, que acuden al velatorio del patriarca. Allí se reúnen de nuevo Fola, la madre; Olu, el ambicioso primogénito; los bellísimos mellizos Taiwo y Kehinde; y la menor, la inteligente pero acomplejada Sadie. Cada uno lleva consigo su propio dolor y el obligado encuentro hará salir a la luz la historia de su alejamiento: las heridas emocionales, las mentiras, los errores cometidos en nombre del amor. Así, las vivencias de los protagonistas se entrelazan en una historia sobre la dispersión de una familia, que abarca diversas culturas, desde África occidental hasta Nueva Inglaterra.
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GRACIAS DE OMARA PORTUONDO Cantante cubana de son y boleros, conocida como La diva del Buena Vista Social Club o La novia del feeling. En 2009 ganó el Premio Grammy Latino en la categoría Mejor Álbum Tropical Contemporáneo por “Gracias”, así se convirtió en la primera artista cubana residente en su país en ganar este prestigioso galardón. En el disco, Omara hace un recorrido por sus 60 años de carrera artística, con participaciones especiales de Silvio Rodríguez y Pablo Milanés, el uruguayo Jorge Drexler y el brasileño Chico Buarque.
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SOLARIS DE STANISLAW LEW. El libro narra las peripecias del psicólogo Kris Kelvin, enviado a esclarecer los desvíos de conducta de la tripulación de la única estación de un planeta llamado Solaris. Enseguida descubre que la situación es crítica. Uno de los tripulantes se suicidó poco antes de su arribo; los otros dos navegan entre el terror y el recelo. Pero eso no es todo. Porque Kris tiene su propio visitante: su mujer ya muerta aparece junto a él al despertar. De golpe, el viaje inicial se convierte en la exploración de una tierra fronteriza de la vida y la muerte, de la razón y la locura ¿qué misterios encierra ese planeta, que no tiene tierra firme sino un inmenso océano, dotado de vida y quizás de inteligencia? Derriba las barreras de los géneros, deslumbra con su capacidad para construir tramas perfectas y arriba al planeta más preciado y más esquivo. El planeta Gran Literatura.
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EL CAFÉ DE LOS MAESTROS DE G. SANTAOLALLA Y G. MOZZI (PRODUCTORES) Es un álbum realizado en dos volúmenes por diversos artistas uruguayos y argentinos mayores de 70 años de larga trayectoria en el tango, junto a músicos destacados de las nuevas generaciones. Los artistas participantes fueron, entre otros, Alberto Podestá, Nelly Omar, Lágrima Ríos, Oscar Ferrari, Aníbal Arias, Atilio Stampone, Emilio Balcarce, Emilio de la Peña, Ernesto Baffa, Mariano Mores, Virginia Luque, Carlos García, Carlos Lázzari y Ubaldo de Lío.
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LA ANALFABETA QUE ERA UN GENIO DE LOS NÚMEROS DE JONAS JONASSON En esta ocasión, la improbable heroína tiene su origen en el barrio de Soweto, el tristemente célebre gueto de Johannesburgo. Corren los años setenta, en pleno auge del apartheid, cuando Nombeko Mayeki, condenada a una vida de infortunio y con altas probabilidades de que ésta acabe a una edad temprana ante la indiferencia de sus semejantes, encuentra un resquicio para escapar de su aciago futuro. Así, la genial Nombeko recorrerá un insólito itinerario, repleto de emocionantes peripecias, hasta convertirse en una mujer clave para la supervivencia de la humanidad y, a la postre, descubrir su lugar en el mundo en las frías tierras escandinavas, un sitio con el que jamás se habría atrevido a soñar.
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LA MISIÓN DE ENNIO MORRICONE Compositor italiano tan venerado como conocido, algunos lo consideran como el más innovador de la música de cine. Su figura y su brillantez lo hacen un referente. A su descomunal filmografía, se le puede sumar una gran popularidad, múltiples premios y más de 40 millones de discos vendidos, lo que avala que Ennio Morricone sea uno de los más grandes de la historia. De La Misión, el tema principal “Falls” (“Cascadas”) sigue siendo una de las piezas más memorables de Morricone.
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EL SUEÑO DE LA ARGENTINA ATÓMICA DE DIEGO HURTADO. El sueño de la Argentina atómica es un ensayo indispensable para descubrir que el desarrollo de la energía atómica fue la única política tecnológica de Estado que desde 1945 hasta 1995 tuvo la Argentina. Con gobiernos democráticos o militares, con peronistas o radicales, durante medio siglo hubo un trabajo de acumulación de saber y también una formidable potencialidad económica. Diego Hurtado reconstruye ese período de manera impecable y con singular inteligencia. Lo que estaba en juego entonces es lo mismo que está en juego ahora: la posibilidad de la autonomía en materia nuclear y naturalmente, en materia económica.
Le Letras por Ferrovía
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VENGO DE ANA TIJOUX La artista chileno-francesa está consolidada como una de las raperas de mayor éxito de Sudamérica. Su trabajo “Vengo” es más atrevido, latinoamericanista y reivindicativo que los anteriores. La artista chilena, que nació y creció en Francia, entiende a “Vengo” como un manifiesto donde se dibujan muchas ideas y reflexiones vinculadas al feminismo, la ecología y la experiencia de ser madre.
So Sonidos por TODA Santa Fe 7
EMPRESAS Y NEGOCIOS
30000 DEPARTAMENTOS
EN 25 AÑOS
PILAY PRESENTÓ SU NOVEDOSO PROGRAMA GLOBAL DE FIDEICOMISOS INMOBILIARIOS En Santa Fe, las obras se concretarán en las zonas en las que habitualmente edifica la empresa, entre bulevares, pero también se ampliará la zona de edificación hasta Salvador del Carril en consonancia con el crecimiento urbanístico. Asimismo, se proyecta la construcción en ciudades aledañas, como Santo Tomé. “Se trata de dotar al mercado de capitales y, fundamentalmente, de dotar a los ahorristas, de distintos perfiles económicos, de un instrumento financiero en pesos, rentable y seguro para ahorrar en ladrillos”, explicó Javier Vigo Leguizamón, uno de los representantes de la firma. »»
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El lugar elegido para la presentación fue la Bolsa de Comercio, donde Pilay presentó su plan de negocios que consta de la construcción de 30.000 departamentos en los próximos 25 años en Santa Fe, Rosario, Paraná y Córdoba.
Desear y generar ideas Observar
y descubrir oportunidades
Interactuar y concretar sueños contacto & negocios
Experiencia comprobable En base a la experiencia de los últimos 20 años, la empresa está convencida de que su proyecto es posible y viable, teniendo en cuenta que entre 2007 y 2012 Pilay colocó 24.200 contratos en Santa Fe, Rosario, Córdoba y Paraná. Y desde que comenzó el proceso de difusión de este nuevo programa, a quince días ya contaban con más de una centenar de manifestaciones de interés en el mismo.
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El diario de negocios, emprendimientos y empresas que estabas esperando. La inversión Las unidades habitacionales serán de uno y dos dormitorios con una cuota de $1.450.- y $1.980.- respectivamente, hasta la toma de posesión del inmueble. De allí en adelante la cuota asciende a $ 4.300 y $ 5.980 con el objetivo de que su valor sea similar al de un alquiler. Lo distintivo El nuevo proyecto da continuidad a las particularidades de los productos tradicionales de la firma. Lo distintivo radica en la autorización del Programa Global de Fideicomisos Inmobiliarios Pilay realizada por la Comisión Nacional de Valores desplegando un abanico de oportunidades, con la protección otorgada por una propiedad fiduciaria. Pilay SA será la administradora fiduciaria del Programa Global de Fideicomisos Financieros Inmobiliarios; Capitel SA será la empresa constructora en Santa Fe y Paraná; Bauen Arquitectura SRL, en Rosario y GRIF SA, en Córdoba. ««
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Santa Fe Capital (Argentina) (342) 156 140 526 comercial@contactoynegocios.com facebook.com/contactoynegocios
INTERIORISMO CRÉDITO: GUSTAVO WEDERTZ FOTOS: GENTILEZA GUSTAVO WEDERTZ
Sobre una cascara neutra, la utilización de recursos, tales como un uso adecuado y equilibrado de volúmenes, líneas puras y combinación amplia de texturas, hacen de este departamento un juego de sentidos.
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Emplazado en un piso 17 y privilegiado por sus vistas de la costa santafesina, este departamento fue diseñado teniendo en cuenta cada detalle con estilo y personalidad. Volúmenes y luminosidad hacen una combinación perfecta, las texturas ayudan a delimitar superficies, los cambios de materialidad y de color concretan y definen todos los espacios… Los materiales fueron meticulosamente seleccionados, combinando maderas, superficies lisas brillantes y piedras, con una cáscara de colores neutros que aportan al espacio funcionalidad y elegancia. La continuidad en los colores y los materiales habla de un lenguaje racional pero con acentos de algunos elementos clásicos y sofisticados en el mobiliario y los detalles. El uso de piedras naturales, ya sea granito negro Venus en acabado anticatto (en el caso de la cocina) y mármol marrón emperador (en el caso de los baños), marcan elementos de diseño y tendencia con un aire minimalista y elegante. Una gama cromática neutra con presencia de colores vivos en los detalles identifican cada sector. El living comedor y su integración total con la cocina hablan de un espacio diáfano y funcional donde las visuales del exterior y la luminosidad
aportan una gran cuota de serenidad. Living, comedor y cocina comparten espacio y el mobiliario es el que personaliza cada sector. Todo el departamento fue diseñado y realizado a medida, cuidando la vinculación de los materiales y la articulación de cada sector. En la suite principal vinculada con un estar íntimo y con el vestidor y el baño, preside una cama con baldaquino en un diseño muy actual en combinación de madera cuero y lacas de alto brillo. La madera también es un elemento importante en esta vivienda, pisos, muebles y revestimiento de muros, ya sea con mucha veta, como es el caso del zebrano utilizado o en acabados de lacas negra o naturales. Las telas y alfombras aportan texturas y color, definen espacios y logran una gran cuota de calidez y confort. Una cuota de color y estilo, un par de muebles realizados con pach de maderas recicladas dan un toque fresco.
Este tipo de decoración de aire minimalista requiere la menor cantidad de elementos posibles. Se trata de lograr un balance entre lo esencial y la luz. Se mezclan pocos colores y siempre se da prioridad a los neutros; esto hace que los espacios se
“La arquitectura es el juego sabio, correcto y magnífico de los volúmenes reunidos bajo la luz.” Le Corbusier
vean más amplios. Tengamos en cuenta que minimalista no quiere decir inhabitado. El estilo minimalista, lejos de ser un estilo sin sentimientos, permite exprimir todos los matices de nuestra sensibilidad y de nuestra inspiración. El espacio y los objetos toman un significado especial. Es una decoración para amantes de la simplicidad, la serenidad, la elegancia y la sobriedad.««
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EMPRESAS Y NEGOCIOS
SUEÑOS CUMPLIDOS E DI T ORI A L PA L A BR AVA En una calurosa siesta santafesina de enero de 2012, tres escritoras, Alicia Barberis, Patricia Severín y Graciela Prieto, decidieron formar una editorial. Así nace PALABRAVA, inaugurando un nuevo camino basado en la revalorización del trabajo creativo y en el reconocimiento del autor y su obra. Fijaron para tal fin una justa retribución económica en concepto de derechos de autor y pensaron una distribución masiva para los libros. Sostienen que no hay suficientes canales para que los autores publiquen sus obras y que, en algunos casos, la relación escritor-editor, se ha degradado. Eso las movilizó para intentar corregir los términos: editor-autor, editor-distribución y apostar al “ganar-ganar”. 12
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Las 4 Estaciones de la Palabra Convencidas de que lo mejor es no quedarse en la queja, las creadoras de Editorial PALABRAVA, interesaron a Gustavo Vittori, director de diario EL LITORAL. ¿El proyecto?, una colección a bajo costo, de ocho libros de narrativa, que se distribuyeran con el diario. Así fue como “Las 4 Estaciones de la Palabra” con una tirada de 2000 libros por título- llegaron a sus lectores. Son los libros de, Alicia Barberis, “El infierno de los vivos”; Enrique Butti, “El centro de la gravedad”; Carlos Roberto Morán, “Historia del mago y la mujer desesperada”; Sara Zapata, “Ojo por diente”; »»
Patricia Severín, “Salir de cacería”; Alfredo Di Bernardo, “Crónicas del hombre Alto”; Ángel Balzarino, “Timbre a la hora de almorzar” y “Atadura”, de Graciela Prieto Rey. Formar redes Para llevar a cabo el proyecto editorial, convocaron a empresas e instituciones que trabajan en pro del bienestar de la sociedad. Las mismas apoyaron económicamente la propuesta. De este modo lograron un producto bello y accesible. En el proyecto trabajaron los diseñadores Álvaro Dorigo y Noelia Mellit, que supieron darle un interesante perfil a la Editorial; cada libro lleva también, en su tapa, pinturas de artistas plásticos de la provincia.
“El arte de reflejar
el alma de la luz
que sensibiliza los sentidos”
Más ediciones Luego vinieron dos libros infantiles en la colección PALABRUJULA, “Cuentos a la carta”, antología de varios autores, y “El diablo se muere de miedo”, de Fabián Sevilla. En la colección, ANAMNESIS (poesía), se publicaron, “Muaré íntimo” de Marta Castellano; “Bar de copas” de Graciela Prieto Rey, y “Abuela y la niña” de Patricia Severín. Otros proyectos Otra de las propuestas de PALABRAVA, es LECTOBUS, Alas de Papel, lectura en movimiento. Este es un proyecto de promoción de la lectura, organizado junto al Sindicato de Luz y Fuerza y la Universidad Nacional del Litoral; recibe apoyo de empresas e instituciones que bajo la figura de “Padrinos” dan su aporte para concretar este sueño: KILBEL Supermercados, Industrias Frigoríficas RECREO, VICENTIN SAIC, AMSAFÉ, WILLINER. Cuenta con diversos programas y la edición de una revista de distribución gratuita, para propiciar el encuentro de los niños y niñas con los libros y generar conciencia en los adultos de su rol como mediadores de lectura. El proyecto acaba de salir finalista -entre 507 presentaciones- de la convocatoria nacional, VIVA LECTURA. Para el 2014 Dicen que lo más importante fue contar con el aporte y respaldo de personas, empresas e instituciones, que aunadas al esfuerzo y a la organización del trabajo, permitieron realizar un proyecto editorial distinto. El trabajo ha contribuido a revalorizar la tarea del escritor y a visibilizar su obra y a demostrar que los sueños pueden cumplirse. ««
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FLH VITRALES FABIO LEONEL HUSER
Taller y Administración J. M. Gutiérrez 2426 – 3000 Santa Fe. - Tel/Fax 4522098 / 342 4058428 flhvitrales@yahoo.com.ar - www.flhvitrales.com.ar - Face: flh vitrales
GESTOS Y GESTAS
CRÉDITO: NATALIA PANDOLFO FOTOS: PABLO AGUIRRE
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CRoNICA DE UN
ENSAYO “Cocinando con Elisa” se presentó durante abril en la sala Marechal y este mes se puede ver en La 3068. El estreno del reconocido director Edgardo Dib generó enorme expectativa y Toda Santa Fe se metió en el último ensayo antes del Día D. Aquí, la cocina de la cocina.
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GESTOS Y GESTAS pués aparece Vanina Monasterolo, su vestuario agrisado, su ser zambullido en la esencia de una desgraciada aprendiz de cocina. Cinco horas por día durante tres meses de respirar en la piel de sus personajes: el día está llegando, vestido de transpiración, nervio, ansiedad, euforia. - Luchi movete, hacé el comienzo - ordena el hombre de rulos desde la ventanita en lo alto, único refugio de la luz en esa sala a oscuras. Luchi lo hace. Silencio. »»
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En el cielo, dos municipales en escaleras móviles reciben órdenes del hombre de rulos. La oscuridad y el silencio caen pesados en medio de la peatonal que bulle. Es el mediodía de un viernes. Jean, camisa a cuadros, el director va y viene como poseído: como quien intenta controlar unos nervios más indomables que el pelo. Luces rojas, verdes y blancas bailan sobre el gran cuadrado de madera. Exequiel Maya, el asistente, lleva y trae cosas. En el medio de la escena cuelgan cuchillas: treinta, cuarenta piezas que serán centrales en esa cocina en la que dos mujeres -Nicole y la Elisa del títuloprotagonizarán un duelo. Alguien llega y desparrama cosas por el piso. En el centro sólo un taburete, una olla de las viejas, una cuchara de madera, frascos. - ¿Lo vas a hacer con sonido? - Como si fuera el estreno. Luchi Gaido aparece y el escenario se rinde a sus pies. Ella no da más del orgullo. Se pavonea con su vestido, confeccionado en arpillera y magistralmente pintado por Osvaldo Pettinari. En el diseño de vestuario también puso su sello el director. Un collar de perlas, unas mangas ampulosas, unos zoquetes con puntillas, zapatos blancos clásicos. Luchi saluda, charla y después pega media vuelta y se mete en el personaje como quien bucea. Más modesta, en patas, unos minutos des-
- A ver chicuelas, muévanse por el espacio. Una habla sola: dice cosas en francés. La otra corre por la sala. Flotan en el aire dos o tres notas sueltas de “Sabor a mí”. “Piensen que el límite no es el borde de la luz, sino el centro de la luz”, observa él. Ellas cuchichean, él repite órdenes: los nervios se huelen. Diálogos sueltos de la obra se desparraman como ecos lejanos. Falta cinta. Los minutos pasan y nadie encuentra la cinta adhesiva. Siguen probando frases, sonidos, luces. La cinta no aparece. Hasta que el hombre de rulos deja escapar un reprimido: “Por favor, alguien que vaya a comprar”. Pettinari, que está tan al costado como puede, revela: “Yo tengo”. Por un momento los reflectores son todos suyos. “Pero las vendo en dólares”, remata, y el puñado de actores lo recibe con una risa acotada pero liberadora. »»
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GESTOS Y GESTAS
NORMA, LA PRIMERA
“Esta obra fue escrita por Lucía Laragione en 1993 y se estrenó en Europa. Ha sido poco representada en Argentina”, cuenta Luchi antes de ser Nicole. El estreno en Buenos Aires fue en 1997, con las actuaciones de Norma Pons y Ana Yovino y dirección de Villanueva Cosse. Un error en un comando y el volumen de la música explota hasta hacer estallar los tímpanos. Los empleados del teatro, con sus casacas institucionales, siguen trabajando en las luces. Son la una y el hambre arrecia. El director baja de los cielos y pide caramelos. Habla con las actrices. Actúa como si fuera Elisa, o Nicole, o ambas a la vez. Les da consejos, revolea la mirada en mil detalles que sólo él advierte. “Bueno, vamos. Y que Dios nos ayude”, reflexiona en voz alta, antes de volver a ascender. Da dos pasos y piensa una despedida más adecuada: “Mierda, chicas”, les dice. Ahora sí, es hora del último ensayo. Delantal frutal naranja con enorme moño,
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trapo colgando, mentón al cielo y sonrisa inmutable: Luchi Gaido se apropia del escenario y es de repente una mujer abusadora e inescrupulosa que manipula el cuchillo como una maestra. Una matrona endurecida a la que, pareciera, todo de lo humano le es ajeno. Y que conmueve, sin embargo. -Quiero ser una gran cocinera, como ustedle dirá Elisa. La letra fluye como río: no hay errores ni lenguas trabadas ni destiempos. -Ya se dará cuenta de que todo, absolutamente todo, se puede comer - replicará más adelante Nicole. El aire de la dictadura sanguinaria sobrevuela la sala. Ellas construyen un clima que agobia, tensa los músculos, envuelve. Esas dos mujeres, entrelazadas por los cuerpos muertos que cocinan, muestran sus peores costados y también sus rayos de luz. La hora pasa. Tres o cuatro testigos intentan devolver en un aplauso de pocas manos semejante entrega. Una de las dos se tira al piso, desplomada. Ya están listas para el estreno. ««
La actriz recientemente fallecida Norma Pons fue la primera Nicole. Junto a Ana Yovino, protagonizó el estreno de “Cocinando con Elisa” en 1997, con dirección de Villanueva Cosse. Fue un giro en su carrera: hasta entonces, Norma Delia Orizi (Rosario, 1943) se había abierto camino en el mundo artístico a través de los radioteatros de su ciudad natal. Y, más adelante, ya a fines de los 60, junto a su hermana Mimí habían creado una dupla de vedettes que adquiriría enorme popularidad en el circuito de la calle Corrientes. Se recuerdan de esa época sus trabajos con capocómicos como Don Pelele, Alfredo Barbieri y Pepe Marrone. “Cocinando con Elisa” representó para su carrera un viraje hacia lo dramático. Fue una Nicole potente, de intenso registro. La obra se estrenó en el Teatro del Pueblo, Buenos Aires, en junio de 1997 y estuvo en cartel hasta agosto del año siguiente. “Norma Pons hace un trabajo que la eleva a una órbita nueva y distinta dentro de su trayectoria teatral. Ya desde su primera aparición deja sin aliento al espectador”, sostuvo por entonces el crítico Pablo Zunino en el diario La Nación. El último verano Norma Pons recibió el premio Estrella de Mar por su participación en “La casa de Bernarda Alba”, dirigida por José María Muscari. Había construido una sólida carrera en cine (“Mannequin Alta Tensión”, “El bulín”, “El hombre del año”, “Adiós Sui Generis”, “La noche viene movida”, “Madame Bovary soy yo”, “El pozo” y “Sotto Voce”), televisión (“El mundo de Antonio Gasalla”, “Los Machos”, “Situación Límite”, “Franco Buenaventura”, “La peluquería de los Mateos”, “Hechizada”, “Amas de casa desesperadas” y “Aquí no hay quien viva”) y teatro (“Sugar”, “Familia de artistas”, “La mujer invisible”, “Flores de acero”, “Brujas” , “Vengo por el aviso” y “8 mujeres”, obra con la que se presentó en Santa Fe hace tres años). El mundo artístico lloró su muerte el 29 de abril pasado.
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LANZAMIENTO CATÁLOGO DE ARTISTAS PLÁSTICOS SANTAFESINOS FUNDACIÓN OSDE – 24.04.2014
01- Adriana Bassi, Ana Walker, Lucía Schmidhalter, Marcelo Jorge y Marisa Ramos 02- Lucía Schmidhalter, Marcelo Jorge y Marisa Ramos 03- El momento de la presentación 04- Miryan Robbiano y Marcela Bortolotto 05- María Florencia Pacitti, Laura López, Roberto Pacitti, María Verónica Pacitti, Lucrecia Piasco y Celia Bobroviec 06- Jorge Sansó de la Madrid, Guillermo Tepper y Marcela Bortolotto 07- Ariel Bechi, Daniela Spitzer y Marcela Bortolotto 08- Marcelo Jorge, Natalia Pandolfo, Roberto Schneider y Ezequiel Perelló 09- Marcelo Jorge, Adriana Bassi, Gerardo Echavarría, Florencia Platino y Ana Walker 10- Marcela Bortolotto, Ana María Zancada, Ana Catella, Estanislao Giménez Corte y Tatiana Corte 11- Marcela Bortolotto, Patricia Severín, Carlos Picech y Ezequiel Perelló 12- María Laura Pacitti, Santiago Iriel, Gabriela Pertovt y Nicolás Algosino 13- El numeroso público descubre las páginas de TODA Santa Fe Arte I
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LANZAMIENTO CATÁLOGO DE ARTISTAS PLÁSTICOS SANTAFESINOS FUNDACIÓN OSDE – 24.04.2014
14- Juan Martín Alfieri, Gustavo Nardi, Gabriela Antonucci, Celia Pagliero y Marisa Ramos 15- Marcela Bortolotto, Andrés Rava, Gerardo Echavarría y Ana Walker 16- Cecilia Páez, Ezequiel Perelló, Marcela Bortolotto, Marcelo Jorge y Marisa Ramos 17- Claudia Hoyos, Sergio Ferreyra y Marcela Bortolotto 18- Juan Müller y Marisa Ramos 19- Rodrigo Goldzack , Olgui Rossi y Marcela Bortolotto 20- Marisa Ramos y Kazutaka Ishikawa 21- Marcela Bortolotto, Carmen Zaballa de Golfeto, Norma Guastavino e Iris Pantanali 22- Paola Starder, Pilmaiquen Carlen, Juan Martín Alfieri, Natalia Ratque y Marcela Bortolotto 23- Marisa Ramos y Lilian Polera 24- Marcela Bortolotto y Edgardo Arriola 25- Marcela Bortolotto, Hipólito Bolcatto y Hugo Lazzarini 26- Marcela Bortolotto, Sonia Mendoza y Ricardo Perelló 27- Alan Brignone, Marcela Bortolotto y Alfredo Bertuzzi 28- Roberto Favaretto Forner y Héctor Welschen 29- Marcela Bortolotto, Victoria Bordas y Mariana Gerosa 30- Marcela Bortolotto y Marta Goyri 31- Fabio Huser, Elisabet Schmidhalter, Miguel Huser, Beatriz Peresín y Marcela Bortolotto
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RETRATOS Y PERFILES CRÉDITO: NATALIA PANDOLFO FOTOS: PABLO AGUIRRE
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Las hermanas Patricia e Itatí Barrionuevo reman en el bote de la música popular desde hace años y han logrado consolidar sus respectivas carreras en base a talento y trabajo. Revista Toda las unió para una entrevista a dos voces.
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RETRATOS Y PERFILES
El primer recuerdo es de una iglesia: el gran altar de Guadalupe y el coro de niños resplandeciendo alrededor del padre Trucco, que era el padre de todos. Itatí atesora ese recuerdo como quien cierra los ojos y se ve iluminado por los reflectores de la fama: “Para la fiesta anual nos subíamos todos los chicos al altar y cantábamos al lado del padre. Era ‘la’ actuación: un escenario gigante y un montón de público. Ahí aprendí muchísimo, con el repertorio que entonces era del padre Catena y que tenía una apertura musical muy folclórica”, evoca. La imagen de ese coro irá trenzando, casi sin querer, los hilos de la entrevista. Es la mañana de un sábado y por el ventanal de la confitería de Rivadavia y Obispo Gelabert el sol ofrece su fiesta de luz. Dice Patricia, la mayor, sobre Itatí: “A pesar de los diez años de diferencia Itatí es, en muchos aspectos, la referente; por la valentía, por el entusiasmo, por la alegría. Por sobre todas
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las cosas, admiro el talento que tiene. Lo de ella es talento puro que desborda”. Dice Itatí sobre Patricia: “Ella para mí es, más allá de los sentimientos que me unen, la referente de Santa Fe en la música popular. Por su repertorio, por su calidad de intérprete y por los músicos que siempre la han acompañado. Mi elección por el terreno de la música popular tuvo que ver, obviamente, con la admiración que siento por Patricia”. La familia está atravesada por esta pasión. En el medio de las dos hermanas está Silvina, que también estudió música y transitó por los escenarios. El bisabuelo, Mauricio Arnold era luthier y le hizo el piano a la mamá de las chicas, para que pudiera estudiar su carrera de profesora. De una de las abuelas viene la veta de la garra, del atreverse: “Ella tocaba el acordeón y cantaba, y se escapaba por la ventana para que sus padres no la vieran”, sonríe Patricia, la mirada puesta en esa casa en la que los discos le ganaban »»
siempre la pulseada al televisor. “Quizá fue algo desmedido. Cuando las compañeras de Itatí iban al bailecito de turno yo la llevaba a ver Leda Valladares al Paraninfo, o Markama a Paraná, porque era imposible perderse esos conciertos”, cuenta la mayor. Este “arrastre” fue convirtiéndose, con el paso de los años, en elección: “Esto es una misión bendita, como decía Atahualpa Yupanqui. Nuestra vida va en la música, nuestro amor está en ella; nuestras amistades, nuestros grandes amores han nacido allí”, afirman a coro. Hoy las hermanas están acompañadas por músicos de lujo: Sergio Chiconi, Juan Candioti, Matías Marcipar y José Ayala, en el caso de Itatí; y Caíto Cabrera, Mariano Ferrando y Juan Candioti en el caso de Patricia.
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Viaje al centro del rock La charla volverá siempre a Guadalupe, a ese templo que fue cuna sin saberlo. Itatí se destacó hace poco en su presentación en la ópera rock “Indio” en el Teatro Municipal: una marca en la historia del rock local, con base en los años 70 y concretada por Horacio Bidarra, sin la presencia esta vez (física al menos) del poeta del rock Miguel Bertolino. Itatí fue una Voz del Tiempo de una profundidad tremenda. Fue ese espacio de comunión de generaciones de músicos, el que develó para ella un nuevo anclaje con su pasado: un día, una de las guitarras del grupo
(Cristian Matt Hungo Deicas) le pasa una lista de canciones de la liturgia y le dice: ‘Fijate los nombres’. Y ahí está la dupla Catena-Bertolino, autores de los temas que ella cantaba en Guadalupe cuando era chiquita, como el hit pascual de aquellos años, “Suenen campanas”. “Fue mágico encontrar el nombre de Miguel en esas letras. Ahí sentí que el círculo cerraba”, afirma. “Lo de Indio fue tremendo, todavía estamos reviviéndolo. Cuando me convoca Bidarra, a través de una recomendación del Tavo Angelini, sentí una gran presión. Las cosas llegan a veces por el lado que una menos espera. Desde Horacio hasta PIF (Pablo Ignacio Ferreira, cantante de Infusión Kamachui, el más joven del grupo), hemos pasado momentos increíbles”. Patricia suma su mirada: “Fue impactante ver ese escenario colmado de grandes músicos, todos santafesinos evocando a esos santafesinos que se destacaron en el país. Una lo compara con lo que ocurre ahora y ve que vamos por el buen camino: pasa por dar un contenido que tenga significado, que tenga poesía”. »»
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RETRATOS Y PERFILES
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“No puedo olvidar lo que significó para mí incorporarme a Cantares a los 20 años (...) sacó bastante de mi timidez, que de todos modos sigue sin resolverse. Cantares fue una gran escuela para mí”
La ética y la estética Patricia estudió guitarra con Isildo Dodea y luego en el Instituto Superior de Música, con Quique Núñez; Itatí se preparó con Myriam Cubelos y con Juancho Perone y luego, en Buenos Aires, con Livia Barbosa. El Paraninfo de la UNL aparece en el mar de la memoria como el gran refugio de los buenos recuerdos: “Me marcó mucho el hecho de arrancar allí -dice Patricia-, porque era un ámbito que implicaba una exigencia en la estética y en la ética. Y después, que se me diera la posibilidad de compartir escenario con Markama, también en el Paraninfo, fue como vivir un sueño”. “Otra experiencia inolvidable fue cantar juntas con Itatí embarazada, en 2000. Fue maravilloso, habíamos postergado durante mucho tiempo la idea. Creo que esa vez lo sentimental superó lo musical. Fue muy fuerte”, cuenta. El año pasado, la decisión de Itatí de participar en Soñando por Cantar generó intenso ruido a su alrededor. Fue, al principio, una experiencia bastante traumática. Sus hijos empezaron a insistirle para que participara, en un in crescendo que la hizo dudar. Itatí comenzó a prestar atención a las devoluciones del jurado: el respeto que vio hacia el trabajo de cada artista terminó de convencerla. “Yo no tenía tiempo, debía pedir días en el trabajo (en la Unidad Cultural del Sanatorio Santa Fe, donde se desempeñó hasta hace poco), tenía que pagarme los pasajes, todos me decían que no fuera. Pero empecé a pensar en la llegada que tenía el programa. Yo quiero trabajar de cantar”, explica. Así fue que tomó su
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cajón peruano y marchó rumbo al casting. “Pude interpretar a Atahualpa Yupanqui, Violeta Parra, Daniel Toro. Ése fue el mejor regalo para mí”, dice. Cuando regresó, los medios locales le dedicaron espacio y el Senado provincial la distinguió. “Esas cosas te abren puertas. Aún así, no tuve trabajo”, concluye. Soñando por trabajar “Aquí en Santa Fe, la mayoría de los que viven de la música es porque, además, se dedican a la docencia. Es mi caso, y es algo maravilloso”, dice Patricia, que da clases en la escuela N° 1.225 de barrio Yapeyú. “Ése es mi lugar en el mundo después de tantos años. Para mí la música es una herramienta de inclusión”, afirma. “Yo sé que el tema de la cultura no es urgente y sé que hay muchos espacios que se han creado, pero falta camino por recorrer. De todos modos, yo viví otras gestiones en las que nosotros éramos ninguneados y el que venía de afuera cobraba de manera desproporcionada”, opina la hermana mayor. Itatí suscribe. “Hay que aprender a organizarse, a que haya un circuito donde podamos tocar. ¿Por qué no podemos generar una Peña de Santa Fe, donde el turista vea todo el potencial que hay aquí? Esta cuestión la están laburando mucho los Ayala, en el garage de su casa. Ellos son de mi generación y han aprendido mucho de la gente de El Puente: un ejemplo de trabajo cooperativo, donde hoy atendías el bar y la próxima te subías al escenario”. A la hora de mencionar maestros, más allá de los nombrados, Patricia evoca a Mariano Ferrando. “No puedo olvidar lo que significó para mí incorporarme a Cantares a los 20 años. Él me sacó bastante de mi timidez, que de todos modos sigue sin resolverse. Cantares fue una gran escuela para mí”. Bocinas y sirenas aparecen como hilos que llevan las narices hacia la calle y el silencio llega a la mesa y se sienta cual invitado que nadie esperaba. La procesión de los taxistas que llevan a la Virgen hasta Guadalupe pasa por la esquina. Itatí levanta la mano y saluda la imagen. Se acuerda de su nona, que para la fiesta anual le tejía pulóveres en rosado y celeste con un punto tan agarrado que el cuello casi la asfixiaba. Se ríen cómplices, se codean, observan calladas. La procesión deja la estela de sus últimos ecos; Patricia se seca las lágrimas. “Yo no creo en las casualidades”, dice.««
EVENTOS
EXPOCON 2014 LA SATISFACCIÓN DE SUPERAR LAS EXPECTATIVAS
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EXPOCON es la Exposición de la Construcción que desde el año 1997 se viene realizando en las Ciudades de Santa Fe, Rosario, Mendoza y Esperanza. Fue protagonista en esta nueva edición la Estación FFCC Belgrano de la Ciudad de Santa Fe. Con la participación de más de 60.000 visitantes y alrededor de 160 expositores, concluyó satisfactoriamente en la noche del pasado domingo 4 de mayo la XIV edición de EXPOCON, que desde el miércoles 30 de abril mantuvo abiertas sus puertas a todo el público de la Ciudad de Santa Fe y alrededores, y cuyo eje temático giró esta vez entorno a la arquitectura sustentable. Acto inaugural La inauguración oficial contó con la presencia del intendente José Corral, el vicegobernador Jorge Henn y otras autoridades. “En esta oportunidad, Expocon puso su eje en la sustentabilidad, no como un slogan de marketing sino como un compromiso con toda la comunidad y con el mundo de la construcción para acercar productos y sistemas que sean más amigables con el medioambiente”, expresaba la arquitecta Nancy García, en su discurso de apertura. Expositores, profesionales y visitantes provenientes de distintos puntos del país se reunieron en nuestra ciudad para lo que fue la exposición de la construcción más importante llevada a cabo en la región. Compromiso solidario Como es habitual cada año, EXPOCON se solidarizó con las Asociaciones del Hospital de Niños y A.L.P.I., invitando a los visitantes de la exposición a colaborar -en el ingreso- con un bono contribución de treinta pesos destinados a dichos organismos.««
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TRAZOS Y TEXTURAS CREDITOS: MARISA RAMOS FOTOS: PABLO AGUIRRE
MARILY CAMELLI TS- ¿Cuál es tu profesión? MC- Profesora de Artes Visuales y profesora para sordos. TS- ¿Qué relación tenés con José? MC- Soy su intérprete, traduzco sus clases a lenguaje de señas. Este es el tercer año que lo acompaño, pero lo conozco desde la primaria en la escuela de sordos. Cuando José terminó su secundaria y decidió estudiar arte, preguntó por intérpretes, me ofrecí y él me eligió por mis conocimientos en arte. Ese primer pedido lo hizo en forma particular y en el primer año el Ministerio sólo reconoció algunas horas y a partir del año pasado autorizó a cubrir el costo de todas las horas que él curse. TS- ¿Cursas con él todas las materias? MC- Sí. TS- ¿Es como volver a hacer la carrera? MC- Y sí, porque además los estudiantes jóvenes traen ideas nuevas y uno siempre aprende, creo que el docente cuando deja de aprender tiene que dejar de enseñar.
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El arte como lenguaje, las señas como palabras Atardecer de lunes en este otoño santafesino, el arte huele a óleo en las galerías de la escuela y el murmullo crea obras intangibles. Al final del patio la cantina, testigo silencioso de tantos bocetos, es el lugar de encuentro para conocer a José Portillo, 23 años, alumno de arte en la Escuela Juan Mantovani, sordo de nacimiento y Marily Camelli, su intérprete.
TS- ¿Ves que José está integrado? MC- En general sí, pero hay áreas que se dificulta más, por ejemplo en los trabajos prácticos que requieren mucha teoría si no estoy yo es más difícil la retroalimentación con sus compañeros en el debate de temas. Y con los docentes hay voluntad pero no los conocimientos necesarios, es decir a veces se crea mucha expectativa de que José va a entender porque es capaz de decir alguna palabra y no es así.»»
TS- ¿Cómo se comunica José en general? MC- Tiene algo de lectura labial, pero a veces cuesta la comunicación no sólo por él sino también por el oyente, porque hay un miedo mutuo, al principio costaba más pero ahora sus compañeros ya lo conocen y se hacen entender, le preguntan, le escriben, le hacen señas, porque si bien yo soy la intermediaria lo bueno es que ellos puedan comunicarse directamente porque yo estoy acá para interpretar las clases y ser un nexo pero no quiero ser un bastón.
“Yo soy un nexo pero no quiero ser un bastón” - Marily Camelli
JOSE PORTILLO TS- ¿Siempre tuviste la inquietud de estudiar arte? JP- Cuando comencé la escuela primaria, mis compañeros se asombraban de cómo dibujaba y a los 8 años comencé a venir a los talleres después por las exigencias horarias no pude seguir, sumado a que mi papá tenía
» que traerme y buscarme ya que vivo en barrio San Lorenzo. Me gustaba mucho dibujar los animé, los dibujos japoneses. TS- ¿El dibujo es la disciplina que más te gusta? JP- Sí, fue mi habilidad desde chico, pero vine a los talleres para aprender otras cosas como cerámica, títeres, pero en ese momento no tenía intérprete y eso dificultaba el aprendizaje y siento que sólo aprendí lo que pude entender. Lucila Fosco, directora de la Escuela Provincial de Artes Visuales “ Prof. Juan Mantovani “ nos cuenta que el primer año de carrera de José, la Dirección de Educación Artística del Ministerio de Innovación y Cultura de Santa Fe cedió horas de capacitación para poder afrontar el costo de la intérprete, luego el Ministerio de Educación de la Provincia designa las horas correspondientes a la intérprete como interinato”.
TS- ¿Tu aspiración es poder desarrollarte como artista? JP- Cuando empecé de chico no sabía para dónde iba a seguir, pero hoy ya cursando el segundo año de esta carrera pienso que en el futuro voy a seguir dibujando y pintando. TS- ¿Te sentís integrado con tus compañeros y los docentes? JP- Acá es muy diferente al secundario, mi comunicación con los docentes es difícil porque si miro a la intérprete no puedo tomar apuntes, mis compañeros oyentes pueden estar agachados y escribiendo, en mi caso eso es imposible. Algunos profesores que han vivido algún tipo de experiencias personales con sordos tienen el recaudo de escribir más pero son excepciones. TS- ¿Cuál es tu sueño? JP- Viajar y conocer los museos del mundo. Desde chico me imagino visitando museos.««
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EVENTOS
PARQUE BIBLIOTECA DE LA homenaje a la Constitución Nacional CONSTITUCIÓN
Argentina ya tiene un lugar para rendir
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El 2 de mayo se inauguró oficialmente el Parque Biblioteca de la Constitución Nacional, emplazado en 17 hectáreas de Caleta Sur y financiado con fondos provinciales y municipales. La siguiente etapa de la obra contempla el Museo de la Constitución Nacional, concebido como un ámbito narrativo que promueva el conocimiento y conmueva al visitante.
Con la inauguración del Parque Biblioteca de la Constitución Nacional en Caleta Sur, la ciudad de Santa Fe cuenta ahora con un espacio que será recorrido por turistas y alumnos de todos los rincones del mundo, y donde la Argentina encuentra un lugar para rendir homenaje a la Constitución Nacional. Ubicado en la zona conocida como Caleta Sur, el nuevo Parque Biblioteca de la Constitución Nacional fue construido con fondos aportados por el Gobierno Provincial y local y permite potenciar las condiciones naturales de un predio de 17 hectáreas que hasta hace pocos años se encontraba abandonado. “Un lugar para celebrar la historia” Durante el acto, el Intendente José Corral señaló que “Santa Fe necesitaba un sitio en el que celebrar la historia tan rica de ser la Cuna de la Constitución. Hoy estamos demostrando que, aún, en contextos de muchas dificultades como el actual, cuando nos proponemos objetivos, cuando trabajamos juntos con continuidad y dedicación podemos hacer grandes cosas. Hace seis años poníamos, junto a Mario Barletta, en marcha desde el Gobierno de la Ciudad esta propuesta de contar con una Parque de la Constitución Nacional. Poco tiempo después se conformó el Camino de la Constitución, para recuperar los rastros de esa historia en nuestras calles y en nuestros edificios”. En ese sentido, Corral continuó recordando las etapas que se superaron hasta llegar a la inauguración, como un concurso arquitectónico para la concreción del Parque y la colocación de la Piedra Fundamental, hace dos años atrás: “Reflejo de la decisión del Gobierno y del pueblo de la Ciudad”. En consonancia, el Intendente destacó la colaboración
del Gobierno Provincial “primero de Binner, cediendo este espacio; y luego de Antonio Bonfatti, aportando buena parte de los fondos para la materialización de esta primera etapa que inauguramos hoy”. La primera etapa cuenta con una Plaza Cívica, un área de servicios y la parquización de las casi 17 hectáreas que lo componen “que serán inmediatamente incorporadas por los vecinos de la ciudad y para quienes nos visiten. Los fines de semana tendremos actividades recreativas y culturales, que promoveremos con los vecinos más cercanos de Varadero Sarsotti, del Centenario, y del Barrio Sur, quedan por delante el Museo y la Biblioteca. Contamos desde hoy, con un nuevo espacio público que ya estamos ocupando, un espacio verde, un lugar para la educación, un patrimonio de todos, cuidarlo y desarrollarlo será también brindar un legado más valioso a las generaciones futuras” expresó José Corral. Antecedentes En esta instancia, los trabajos -para los que Provincia aportó los fondos necesarios- incluyeron, entre otras tareas, la construcción de una plaza cívica que incluye tres pilares -cada uno representa a los diferentes poderes del Estado-, de 16 metros de alto y 80 toneladas de peso y puestos de informes y servicios sanitarios. La propuesta surgió de un concurso nacional de anteproyectos convocado por el Gobierno de la Ciudad en 2009. El lugar propone una arquitectura inclusiva y contenedora. En la explanada de la Plaza Cívica se levantan los pilares que representan el sistema republicano de gobierno, simbolizando la división de poderes de nuestro país. La siguiente etapa contempla el Museo de la Constitución Nacional, concebido como un ámbito narrativo que promueva el conocimiento y conmueva al visitante. El objetivo es generar un Centro de Interpretación lúdico, interactivo y entretenido. ««
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EMPRESAS Y NEGOCIOS
Ubicado en la Ruta Provincial N°1 Km 13,5 de Arroyo Leyes, este espacio ofrece la posibilidad de organizar encuentros sociales y empresariales. Reúne todas las condiciones necesarias para el desarrollo de estas actividades, con el plus de la tranquilidad que brinda el entorno natural único de la costa santafesina.
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Posada de la
Salones de eventos, de capacitación, catering, alojamiento, estacionamiento, lugar de esparcimiento y un inmenso parque, hacen de Posada de la Aldea un lugar exclusivo y único para el desarrollo de eventos empresariales y sociales. Este espacio ubicado en el entorno natural característico de la costa santafesina ofrece la posibilidad de realizar encuentros corporativos en un ámbito privado y relajado de trabajo, con todos los servicios necesarios para el éxito seguro. Más info: Ruta Provincial N°1 Km 13,5 - Arroyo Leyes
Cuenta con un salón para capacitación y/o conferencias climatizado, con capacidad de hasta 90 personas, y todos los elementos didácticos necesarios para su desarrollo: cañón proyector apto para notebook y ultrabook, pantalla gigante, Wi-Fi, pizarrras y demás elementos. Además, tiene un servicio de catering propio para break, alojamiento para los participantes y disertantes en el mismo predio, estacionamiento propio y seguridad privada. »»
La naturaleza costera al servicio de los eventos corporativos
Reservas: 0342-154481750 0342-154481751 Facebook: Posada de la Aldea
Entre las empresas que ya realizaron su evento en este lugar se encuentran: Bionet Agroquímicos SRL, Syngenta Agro SA, Claas Argentina SA, L’oreal Argentina SA, FEDESAM -Federación Argentina de la Pequeña Empresa-, Valtravel Agencia de Turismo, OSDE, Zelltek SA, Nobleza Picardo SA, Ediciones Nativa SH – Revista El Pato, Tarjeta Naranja SA, Comuna de Arroyo Leyes, Municipalidad de la ciudad de Rincón y la Secretaría de Desarrollo Deportivo de la Provincia de Santa Fe. Por otra parte, Posada de la Aldea cuenta con un entorno natural de belleza inigualable: con amplios jardines con árboles, esce-
nario ideal para casamientos, cumpleaños o reuniones familiares. El salón principal y las galerías tienen una capacidad de hasta 120 personas y las posadas dentro del mismo predio permiten estar cerca del evento, sobre todo cuando hay niños, personas mayores o residentes de otras localidades.««
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MUNDIAL EN MOTORHOME
‘MUNDIAL ANDANDO’ el sueño de todos hecho entre amigos
amigos de Paraná transformaron un colectivo en motorhome para acompañar a la selección argentina en el Mundial de Fútbol de Brasil 2014. ‘Mundial Andando’, un sueño que se construye entre todos.
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‘Mundial Andando’ es un proyecto que están llevando adelante un grupo de diez amigos de la ciudad de Paraná, Entre Ríos. “Qué lindo sería comprar un colectivo para ir todos juntos al Mundial”, esa fue la frase que encendió la mecha de esta fantástica locura que se está materializando. En síntesis, han convertido un colectivo en un motorhome; o sea, transformado con sus propias manos y a pulmón un vehículo como cualquier otro en un hogar rodante que les va a permitir vivir la extraordinaria experiencia de viajar a Brasil 2014 con el trascendente y movilizante plus de encarar un proyecto de esta magnitud entre amigos. Este sueño comenzó a gestarse en 2012, asado de por medio. Tras una búsqueda de meses, en abril de 2013 compraron un bondi modelo ’94 y al día siguiente comenzaron a trabajar en la transformación. Tal cual fue planificado, cada sábado y feriado se reúnen en el colectivo para completar el proyecto.
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Llegando está el carnaval Tras más de un año de intensos trabajos, la primera gran prueba sobre las ruedas de ‘El León’ tuvo lugar el pasado fin de semana largo del 1º de Mayo. Con Luis -el chofer- en el mando, el cole se dirigió hasta Tilcara para probar motores, foguear la convivencia y
recorrer las tierras donde los campeones del ’86 practicaron de cara al torneo en México. Este exitoso viaje fue el prólogo de la gran aventura que comenzará el sábado 7 de junio. “Mundial Andando” zarpará desde la plaza central paranaense hacia tierras brasileñas. El primer gran destino será Río de Janeiro. A partir de allí, el recorrido será el mismo que realice la selección argentina en su derrotero mundialista. Los ojos están firmes en la meta soñada: el 13 de julio en el Maracaná con Messi levantando la Copa. En las redes Este grupo de amigos tiene presencia en las redes sociales como ‘MundialAndando’. Si bien el foco está puesto en la fanpage de Facebook y el usuario de Twitter para la interacción cotidiana, también utilizan Ustream, YouTube y Goear. La intención, según explicaron, es que la experiencia no sea endógena al grupo, sino que pretenden compartirla con la ciudad, la región, el país y, por qué no, el mundo. Además, se los puede encontrar en www.mundialandando.com ««
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SOMMELIER
El vino y sus orígenes El vino es un hecho cultural en sí mismo, lleva intrínseco el desarrollo de la civilización y su aporte para el bienestar, el relax y los festejos que acompañan desde hace milenios a los felices mortales que tenemos la suerte de poder gozar de este regalo de los Dioses. Comparto con Uds. el siguiente artículo del INTA escrito de manera inmejorablemente sencilla, de los Orígenes del vino, porque como alguna vez escuché: “Somos de dónde venimos…”
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El Vino en la antigüedad El vino, unido al hombre de todos los tiempos, ocupa un lugar considerable en la historia de la humanidad. Así lo demuestran los libros de las civilizaciones más antiguas, las inscripciones, las tablas, los frisos y las imágenes que se han conservado del arte de los primeros tiempos de la historia. El vino ha sido a través de los siglos fuente de inspiración. La prosa, la poesía, la escultura, la pintura le han rendido culto en expresiones artísticas. El vino nace junto con el hombre, y ha sido a través de los siglos fuente de inspiración. Se obtenía vino antes que la civilización se encausara por el camino de las ciencias. Hoy, su elaboración es una ciencia, pero aun siendo ciencia y tecnología, es todo arte. Se han encontrado vestigios de plantas de vides en remotos estratos geológicos, anteriores a la aparición del hombre. Son testigos de la edad de las vides, semillas y hojas fósiles descubiertas en América del Norte y Euro-
pa en los depósitos del período terciario de tiempo geológico. Afirman historiadores, poetas y botánicos que el inicio del cultivo de la vid fue en Asia Menor, en la región Sur, entre los mares Caspio y Negro. Desde allí los viñedos tuvieron un foco de irradiación en esa zona, extendiéndose luego por toda la cuenca del Mediterráneo, penetrando en el continente europeo. Una rápida mirada a la historia nos muestra que las regiones donde se ha desarrollado la vid son aquellas cuyas civilizaciones han logrado un alto nivel de perfección. Cualquiera sea la cultura que elijamos, desde las tablas de arcilla en escritura cuneiforme de Babilonia a los papiros y pinturas de las tumbas de Egipto, veremos que el cultivo de la vid y la elaboración del vino están presentes y se pierden en el tiempo. Ya en el año 139 AC. se habla del cultivo de las primeras viñas en China, en tiempos del emperador Liu Che de la dinastía Han, quien envió a un general a»»
una expedición por Asia Central, de la cuál regresó 13 años más tarde. En su equipaje se encontraron cepas de Vitis Viníferas procedentes del Usbekistán. En una villa de la edad de Piedra en las montañas Zagros, en la parte norte de Irán, fue encontrada una vasija que data de alrededor de 5400-5000 AC, con restos de uva y una resina de árbol usada para impedir que el vino se convierta en vinagre. El bajorrelieve denominado Ur que se encuentra en el British Museum, muestra escenas relacionadas con el vino y su antigüedad, una imagen que se remonta a 2500 años AC. Nombres encontrados en sánscrito indican que la vitivinicultura en la India data de una antigüedad que no se puede medir pero que fue sin duda anterior a los fenicios. Los judíos atribuyen su paternidad a Noé. Los griegos adoraron como dios del vino a Dionisio, los romanos a Baco. Y así podemos continuar indagando en la historia del vino sin poder llegar al comienzo, porque la historia del vino, más que ninguna otra creación humana, es una crónica en la que fantasía, leyenda y realidad se confunden en los siglos.” Espero que hayan disfrutado tanto como yo, de este texto tan interesante a la curiosidad del enófilo. ««
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