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Colocan Gobernador del Estado y Presidenta del DIF Estatal, Narcedalia Martín de González primera piedra del CRIM Tulum TULUM.- En la atención a las personas con discapacidad, Quintana Roo está a la vanguardia en el país, y aunque ya cuenta con dos modernos Centros de Rehabilitación como el CRIQ y el CRIT, la tarea aún no termina, seguiremos hacia adelante, expresó el gobernador del Estado Félix Arturo González Canto, quien acompañado de la Primera Trabajadora Social del Estado, Narcedalia Martín de González puso la primera piedra de lo que será el primer y moderno Centro de Rehabilitación Integral Municipal (CRIM) en el que se invertirán dos millones 700 mil pesos. En gira de trabajo por este municipio el ejecutivo del estado estuvo acompañado por el Presidente del Consejo Municipal Víctor Mas Tah, a quien felicito por el trabajo realizado a favor de los habitantes de este nuevo municipio. “Quintana Roo, dijo, se colocó a la vanguardia nacional, no hay otro estado en la República que tenga la cobertura que hoy tenemos, donde todos los que quieran recibir una atención, los padres de familia que tuvieran la necesitad de acudir algún centro de rehabilitación lo pueden hacer porque están los dos Centros de Rehabilitación de los más modernos el CRIT y el CRIQ”. “Estos Centros tienen la capacidad de atender a sus hijos, por que de manera personal hemos ido a ver el funcionamiento como por ejemplo el de Cancún, el de Chetumal, y nos da gusto y emoción al ver familias de Campeche, Veracruz, Tabasco que se han mudado a Quintana Roo, porque aquí tienen la forma de recibir ayuda para superar la discapacidad que tiene su hijo, por lo que hoy podemos decir y sentirnos orgullosos, porque en Quintana Roo dimos un gran salto y un gran paso en nuestro estado al tener esta cobertura”, señaló. Nos pusimos a estudiar qué zonas de servicios del CRIT y CRIQ son las más solicitadas y que más ayudaban a los niños y jóvenes con alguna discapacidad, e inclusive generaban unas colas, aunque tuviéramos la capacidad de atenderlas, por lo que una vez detectada esta necesi-
dad el gobierno del estado a través del Sistema DIF estatal decidió la conversión de las UBR en CRIM, los cuales tendrán la misma y hasta la más nueva tecnología, como las que se tienen en la zona norte y sur del estado. El mandatario estatal indicó que en un lapso de cuatro meses el gobierno del estado construirá con una inversión de dos millones 700 mil pesos este primer Centro de Rehabilitación Municipal (CRIM) en este municipio y puntualizó: “ya no podemos llegar tarde, tenemos prisa, por los niños”. En el evento la Primera Trabajadora Social del Estado entregó un equipo para las terapias de rehabilitación por un valor de 200 mil pesos a la Presidenta del DIF de Tulum, para la Unidad Básica de Rehabilitación que actualmente funciona en las instalaciones de este instituto. (11 de septiembre)
El CRIM de Tulum contará con:
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Presentación
L
a inseguridad es el tema que domina nuestras conversaciones. Y es una preocupación profunda si se trata de mamás y papás, como tú y como yo. Las manifestaciones terroristas en el país, la militarización de nuestras calles, la corrupción de la policía, su asociación con la delincuencia organizada y la preeminencia de “nota roja” en los medios masivos de comunicación acrecentan la sensación de que en cualquier momento seremos víctimas de algún delito. ¿A quién le interesa que vivamos con miedo? Playa del Carmen no es la excepción. Escuchamos cómo jefas y jefes de familia están modificando su cotidianidad. En algunos casos, implementando estrategias, sin exagerar, para prever posibles secuestros. Por ejemplo, unas amistades me comentaron que nunca más estrenarían auto, para no dar una imagen de bonanza y tentar a malandrines. Aunque en nuestra ciudad la pérdida de seguridad no es comparable con urbes del país, las familias están modificando hábitos. Al parecer quedó definitivamente en el pasado la Playa del Carmen apacible que muchos conocimos. Era de esperarse por el crecimiento. Pero lo que nadie se imaginó fue que la delincuencia organizada sentara sus reales. Para los expertos, los ciudadanos, la sociedad civil organizada es la que puede recuperar los espacios, algunos públicos, tomados por criminales. La comunicación y los acuerdos han demostrado ser herramientas poderosas de la ciudadanía. La que tiene claro lo que le pertenece y está dispuesta a defenderlo. Se piensa que la apatía ante lo que ocurre más allá de nuestra burbuja de intereses contribuye a sociedades más egoístas y por consecuencia violentas. Que el silencio ante la ofensa y el atropello, propios y ajenos, aportan un grano de arena a esta playa que ya no nos gusta tanto. Más allá de las responsabilidades del gobierno, visto está que no las cumple y ha fracasado en sus estrategias, ¿qué nos corresponde hacer a nosotros? ¿Qué Playa del Carmen queremos para nuestros hijos?
Porque tú lo pediste. Todoniñ@s certificó su tiraje de 5 mil ejemplares, ante la Notaría Pública No. 26, que por medio la Lic. Ivette Adriana Virgen Alvarado dio fe del tiraje de la guía.
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Dirección General, Sandra Serrano Soto Editora, Haidé Serrano Soto Publicidad, Grecia Serrano Soto
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El Día
celebraban a la diosa Coatlicue (madre de los dioses), que todo lo hace y lo deshace. En esta tierra maya se llama Hanal Pixan o comida de las almas o ánimas. El 31 de octubre se recuerda a los niños (mehen pixán o chichán pixán). El 1 de noviembre está dedicado a los adultos (Nohoch Pixán) y el 2 de noviembre es el tradicional "paseo al cementerio", a donde se llevan flores, se hacen rosarios y se recuerda con cariño a los familiares. En la península de Yucatán se elabora el mucbilpollo, el auténtico alimento ritual que se ofrenda a las almas de los difuntos. Su nombre proviene de la palabra maya que significa muk, que significa enterrado y pib, que significa hornear, o sea, un alimento que se hornea enterrado en u hoyo en el suelo; aunque en la actualidad se prepara en su mayoría en hornos domésticos o en las panaderías, sobre todo en áreas urbanas. La creencia de que los muertos regresan al mundo de los vivos, para que no sean olvidados, es una de las herencias más importantes que se conservan desde la época prehispánica.
de
muertos o Hanal Pixan D
e mi niñez, recuerdo con mucha emoción el Día de Muertos. Mi mamá ponía la ofrenda sobre la consola, un hermoso mueble donde se tocaban los discos. Colocaba la comida que le gustaba a mi abuelita y a otros parientes ya fallecidos. Una veladora por cada uno. No faltaba la sal, ni los vasos de agua. Algunas fotos. Mi papá participaba también del ritual. Y, afecto a contarnos historias, decía que por las dos noches del 1 y 2 de noviembre cada uno de nuestros muertos nos iban a visitar. Ni a mis hermanas ni a mí nos daba miedo. Al contrario, sentíamos una emoción tan grande como cuando llegaban los Reyes Magos. A la mañana siguiente de cada uno de estos días santos, revisamos a detalle la Ofrenda y jurábamos que habían ido a comer. Que el vaso de agua había disminuido, que la sal estaba removida y que la calabaza en tacha estaba incompleta. El aire místico de las velas y las flores de cempasúchil nos envolvían durante casi una semana en que rememorábamos a nuestros difuntos e imaginábamos que regresaban, para nuestro consuelo y esperanza de una vida después de la vida. Esta tradición, que une familias, comunidades, pueblos y hasta ciudades, se lleva a cabo prácticamente en todo nuestro país. Las diferencias las determina la cultura de cada región, por ello la comida varía, así como las flores u otros objetos que se colocan en los altares. Pero, fundamentalmente, se refieren a lo mismo, a honrar a la muerte, las ánimas, almas, espíritus o memoria de los que ya no están aquí.
Los platillos más comunes en la ofrenda Aunque varían según el estado de la república, son el mucbilpollo, el mole, chocolate, tamales, pan de muerto, calaveras de dulce de diferentes tamaños que generalmente llevan el nombre del difunto y de sus familiares, vivos o muertos, los bizcochos en forma de rosca, coloreados con grageas en rosa mexicano y otros colores y desde luego las calabazas en tacha.
Lo que no debe faltar en tu altar u Ofrenda del Día de Muertos • Fotografías del difunto, ropa y objetos personales o de trabajo • La comida favorita de tus difuntos: Sal, agua, velas, calaveras de azúcar • Papel picado de colores • Pan de muerto, mucbipollo, tamales • Flores de cempasúchil, nube o terciopelo • Imágenes religiosas • Las velas se encienden alrededor de una cruz de pétalos de flor de cempasúchil.
En la época precolombina, se conocía el altar de muertos con el nombre de Tzompamtli y ese día
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Yo
Playa
Por eso respeto los límites de velocidad en la ciudad, que son de 20, 40, 60 y 8º kms. como máxi máximo, dependiendo de la zona.
A Jugar
Que escuchar
Domador de mangueras De 2 a 4 años
African Dreamland
(África, tierra de sueños) de Putumayo Kids
Materiales Una manguera
Actividad Dale a tu hijo la oportunidad de que dome una manguera. Antes de conectarla enséñale de dónde sale el agua. Deja que intente abrir la llave y luego explícale que el agua comenzará a salir enseguida. (También es una buena idea recordarle que sólo puede hacerlo cuando esté con mamá, papá u otra persona mayor). Si la manguera está enrollada como una serpiente , tómale la mano y pásasela por el tubo. Después abre despacio la manguera. Si el agua sale muy deprisa el niño o la niña podría asustarse. Déjale que agarre la manguera. Si quiere beber el agua dile que lo haga sin tocar la boquilla. Cuando consiga sujetar bien la manguera déjale que se divierta regando o moviéndola por el jardín. Y cuando aprenda a dominarla sube un poco la presión.
Tomado del libro “Fácil y divertido, el niño de 2 años”, Editorial Oniro
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TODONi Ñ@ S NUM.04
Esta es una sección dedicada a los niños y las niñas de Playa del Carmen, que con su ejemplo nos muestran que cada día podemos ser mejores. En cada número TODONIÑ@S conversará con alguno que ha destacado en cualquier área de su vida y, por ello, es un ejemplo a seguir. Si conoces a alguien así, envíanos sus datos para que forme parte de esta Galería de Espejos, espejos que son modelos, pero modelos de esfuerzo, amor, disciplina, valor, alegría, verdad, sencillez, honestidad y amistad.
Galería de Espejos
Son de L
oro
as olimpiadas, como cada cuatro años, nos contagian de la emoción de la competencia y el triunfo. Y por cada medalla nos sentimos ganadores y orgullosos de ser mexicanos (bueno, no todos). Los nuevos héroes mexicanos son: la taekwondoína María del Rosario Espinoza y el taekwondoín Guillermo Pérez. Por sus medallas de oro en las Olimpiadas de Beijing (o conocido también como Pekín), la capital China, los conocimos un poco más y supimos que sus preseas son el resultado de muchos años de estudio y trabajo. En Playa del Carmen también tenemos medallistas en este deporte. Como Chayo y Memo (así les decían cuando eran niños), Polo y Alejandra empezaron desde temprana edad. Aquí te los presentamos. Tal vez en un futuro no muy lejano los veamos ganando medallas de oro olímpico
Polo Estephan Beltrán Roldán t t t t t
10 años de edad (su cumple es el 23 de julio) Estudia 4º. de primaria en el Colegio Puerto Aventuras 6 años lleva practicando el taekwondo Es cinta negra primer poom y cuenta a la fecha con 35 medallas 18 torneos en 4 ciudades diferentes
A
t t t t t
Alejandra Zárate García
13 años de edad (su cumple es el 12 de noviembre) 6 años lleva en Playa 4 años lleva practicando el taekwondo ES cinta negra primer poom y cuenta a la fecha con 14 medallas 7 torneos en 3 ciudades diferentes
E
l papá de Alejandra le dijo que tenía que practicar un deporte y el elegido fue el taekwondo. Al principio no le gustaba, pero eso duró poco. Ahora piensa que le ha ayudado a ver la vida de una manera distinta: si tiene algún problema sabe que éste siempre tiene una solución. Le gusta que también a través de esta disciplina fortalece valores como el respeto y el orden. Además que la tenacidad y constancia son aprendizajes que tiene sus frutos, también lo aprendió con esta práctica, que por cierto es diaria.
Polo le gusta practicar este deporte. Su familia ha sido decisiva porque lo apoya y lo alienta a continuar. También nos cuenta que el taekwondo lo ha hecho una mejor persona. Ha aprendido a respetar lo que le rodea y también a ser más organizado. Polo cuenta que nunca ha tenido que usar el taekwondo para defenderse. En su escuela, sus compañeros, saben que es cinta negra, al parecer por eso no se meten con él. Su sueño es convertirse en taekwondoín profesional, como el maestro.
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Por Antonella Roselli
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sar que se ha perdido la esencia de la Yoga a medida que ha crecido su popularidad y que se ha ido transformando para adaptarse a las necesidades de los que la practican. Pero esto es el corazón mismo de la Yoga y también lo que le ha permitido perdurar a través de tantos miles de años. De hecho en mi opinión es esa misma esencia de flexibilidad, fortaleza, fluidez, serenidad y adaptabilidad que uno va aprendiendo a incorporar en su vida diaria al practicar de manera constante posturas de yoga, ejercicios de respiración y meditación, sin importar la edad, la religión, o las capacidades físicas. Entonces ¿qué esperas? ¡Con tanto que ganar, vale la pena investigar las diferentes clases de Yoga que ofrecen en tu localidad! ¡De seguro encontraras algo a tu medida! Dudas y comentarios a: todoninosplaya@gmail.com
*Antonella Roselli es maestra certificada en Yoga y da clases desde hace ocho años. Da Yoga de lunes a viernes a las 8:00 hrs en la Escuela de Danza Talulah.
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Tips de viaje
Por Luciano Del Río
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ara viajar en coche con las niñas y los niños: Hay que distraerles con juegos o con los mapas del lugar de destino durante el trayecto. Las paradas deben ser frecuentes, de este modo, el viaje no se eternizará y tanto los niños como los adultos podrán estirar las piernas y desahogarse de la incomodidad del vehículo. Los niños son los que pueden sufrir más daño si ocurre un accidente. Por ello, se deben tener presentes algunas medidas preventivas: habilitar correctamente el espacio destinado a los más pequeños. Los bebés deben ir situados en sillas debidamente homologadas. No se permite viajar en los asientos delanteros a los niños menores de 12 años ni llevar a un niño en brazos puesto que en caso de colisión podría sufrir daños graves. Hay que comprobar que los bloqueadores de seguridad de las puertas traseras están en la posición adecuada para que no puedan abrirlas desde dentro. Las ventanillas deben estar cerradas puesto que existe el riesgo de que los niños se asomen o arrojen objetos que podrían causar un accidente. Al bajarse del coche deben hacerlo siempre por la puerta más próxima a la acera. Los mareos infantiles en carretera siguen siendo frecuentes. Para evitarlos, los expertos aconsejan una buena ventilación y comidas ligeras durante el trayecto. Si a pesar de todos estos trastornos persisten, es conveniente parar el coche en una zona reservada para ello o consultar con el pediatra para que aconseje algún preparado farmacéutico. Espera los siguientes consejos para viajar en autobus y en avión. todoninosplaya@gmail.com
El diván deMamá Por Magda Flores Rubio
Autoconciencia Querida Mamá:
Q
uiero darles las gracias, por la aceptación y respuesta tan positiva de los artículos escritos, recuerden que mi intención es tener un espacio donde podamos compartir experiencias, relajarnos un poquito y liberar la carga que día con día tenemos con esta dichosa tarea de ser madres. Les quiero compartir lo que una mamita linda me escribió: Hola mi nombre es Cecilia y estoy leyendo el articulo del Diván de Mamá, donde hablas sobre la sobreprotección a nuestros hijos. Lamentablemente me siento totalmente identificada por este articulo y quisiera pedirte, si por favor, puedes enviarme consejos, para poder cambiar mi situación. Cabe comentarte que desde hace dos años a esta fecha, he estado pasando por momentos muy difíciles en mi vida, hace casi dos años tuvimos un accidente en carro, donde a mi hijo mayor (ahora de 3 años) lo operaron por un traumatismo craneoencefálico. Gracias a Dios, a la Virgencita y al Divino niño, hoy está muy bien y sin complicaciones, y el 23 de diciembre del año pasado, falleció mi segundo hijo, él tenía un año y dos meses y tenía Sindrome de Down. Creo que por todo esto, tengo pánico que a Imanol (mi hijo mayor) le pase algo y vivo con el corazón en la boca, cualquier gripita, resfrío o fiebre me pone loca y me aterroriza, sé que estoy mal y por eso te pido ayuda.
Querida Cecilia:
Te agradezco mucho la confianza al escribirme, siento mucho lo de tu hijo pequeño y te comento que por lo que has vivido es natural que tengas ese sentimiento de sobreprotección hacia Imanol. Lo importante, y veo que ya lo estás haciendo, es hacer conciencia de lo que te está pasando y querer remediarlo. Te sugiero llevar a cabo prácticas de autoanálisis, te doy ejemplos de algunas preguntas que puedes hacerte: ¿lo que tú haces (hablando de la sobreprotección que le das) le hace bien a Imanol?, ¿lo estás formando para que, en el futuro, sea una persona dependiente o independiente?, que logre éxitos por sí mismo o que necesite valerse de los demás para hacerlo, ¿que sea una persona segura de sí misma, y ame lo que le rodee o viva odiando todo, porque esté centrado en su egoísmo? Son algunas preguntas que puedes hacerte, y de acuerdo a tu respuesta establecer un plan de acción. Debido a tus experiencias previas, tus sentimientos no te están dejando actuar con objetividad, es por ello que te sugiero, te salgas de ti, es decir, dejes tus sentimientos a un ladito y te centres en Imanol y lo que tú como madre le puedes dar para que tenga una vida plena y sepa valerse por sí mismo. Un abrazo fuerte y todas las porras para que salgas adelante en tu proyecto de vida con Imanol.
Mamitas para concluir, en esta ocasión les quiero hablar de la conciencia, la conciencia plena y la autoconciencia. En palabras sencillas tener conciencia es caer en la cuenta ¿de qué es lo que me está pasando?, ¿dónde está el componente de amenaza?, ¿cómo me siento? y ¿cómo reacciono ante alguna situación? La conciencia plena nos lleva a tener la mente más centrada en el momento presente. ¿A qué más ayuda la técnica de la conciencia plena? Ayuda a conocerse a uno mismo. Y en esta medida, uno resulta más eficaz, más armonioso con su entorno, se comunica mejor con otras personas y vive con más plenitud y sentido. La autoconciencia no es una función tan simple y directa como pudiera parecer a primera vista, y menos respecto a nuestras emociones. Si al respecto de los pensamientos es algo común, no sucede lo mismo con lo emocional, cuando esto condiciona todas las demás facetas del día a día. Si digo, por ejemplo, que estoy enfadada, quizá lo esté, pero puede que también esté equivocada, o lo que es más probable, que el enfado tenga alguna causa emocional más profunda… puede que en realidad tenga miedo, esté celosa, o que sienta las dos cosas. ¿Cómo hacemos para tener una conciencia exacta de lo que nos está pasando y qué estamos sintiendo? A esta pregunta responde el principio de la autoconciencia. Por ejemplo, para poder controlar nuestra irritabilidad debemos ser conscientes de cuáles son los agentes desencadenantes, y cuál es el proceso por el que surge tal emoción; sólo entonces podremos aprender a aplacarla y a utilizarla de forma apropiada. Para evitar el sufrimiento que producen las emociones desagradables, o para vivir más intensamente las agradables, debemos ser conscientes de la razón por la que permitimos que ciertos hechos o estímulos afecten a nuestro ánimo. La clave de la autoconciencia está en SABER SINTONIZAR con la abundante información, Sensaciones, Sentimientos, Valoraciones, Intenciones, Acciones, Experiencias espirituales de que disponemos sobre nosotros mismos. Esta información nos ayuda a comprender cómo respondemos, nos comportamos, comunicamos y funcionamos en diversas situaciones. Al procesamiento de toda esta información es a lo que llamamos autoconciencia. Un alto grado de autoconciencia puede ayudarnos en todas las áreas de la vida. Es más, la autoconciencia permite una vida de calidad, una buena vida, y permite no caminar por el mundo adormecido y sin darnos cuenta de lo que de veras nos sucede. Mamita, si te gustó este tema te invito a que nos escribas y compartas con nosotros tus experiencias, todoninosplaya@gmail.com ¡Hasta la próxima!
*Magda Flores Rubio, Lic. en Psicología por la Universidad ITESO. Tiene Maestría en Desarrollo Organizacional y un Diplomado en Matrimonio y Familia.
Nutrición El lunch, tips nutritivos y rápidos ¡Hola! En este número les voy a platicar de la importancia del refrigerio o lunch que mandamos a nuestros niños y niñas, porqué es tan importante. Les voy a dar unos tips para que ahorren tiempo dinero y esfuerzo, además de que aprendan a combinar algunos alimentos que aportarán más nutrientes, de los que necesitan en la etapa de crecimiento. El lunch, por muy simple que parezca, es más importante de lo que imaginamos, conlleva muchas cosas que tal vez pueden pasar desapercibidas en el momento, pero con el tiempo van a marcar una diferencia importante para la vida de nuestros hijos. Una de las más importantes es que les va a crear un hábito, y depende de la mamá la formación de los mismos, que adopten el gusto, por ejemplo, de las verduras o su rechazo permanente. Casi siempre usamos como castigo el que coman alimentos sanos, como los vegetales. Y para que los coman se les condiciona: “si no te comes toda la ensalada no hay postre, o no ves tele, o no hay galletas” o “n” cantidad de situaciones condicionantes. Existe exactamente la opción contraria: darle como premio las verduras. Los niños y las niñas son un mundo de posibilidades, y depende de ti moldearlos. Que diferente sería decirles: “si te portas bien te prepararé unas deliciosas zanahorias con limón (por poner un ejemplo)”. Ya dependerá de sus gustos si es dulce o salado. Otra forma, es recreando a los súper héroes o a las princesas. ¿Te acuerdas de Popeye? Lo nutritivo puede ser su alimento favorito. También en el lunch le mandas un poquito de tu amor, tiempo y energía. Como sugerencia, no les des dinero, en ocasiones no son conscientes aún de lo qué es mejor para ellos hablando de alimentación, sólo comprarán lo que más les llame la atención, lo que ven en la tele o los alimentos chatarra que ofrecen juguetitos. A los más pequeños les puedes mandar cositas sanas sin mayor complicación. Por ejemplo: fruta picada si son de kinder o preescolar, trata de no combinar dulce con salado, trata de seguir la misma línea si es dulce pues todo dulce y si es salado todo salado. También juguitos de soya, o juguitos de fruta, barritas, arroz con leche, gelatina, pasitas, barritas de amaranto. Manda a tu hijo algo que quieras que coma en casa, se irá familiarizando y trata de hacerlo divertido, por ejemplo cambiándole el nombre a las cosas. Es más fácil que se coman unas rebanadas de betabel hervido si les dices “come tus discos de súper poderes”,
Por Gabriela Sylva Picaso a “come los betabeles”. Con imaginación podrás hacerle una divertida historia a cada alimento. Juega a las sopresas, es un factor importantísimo en los niños. Ya más grandes les puedes mandar semillas como nueces, almendras que son maravillosas por su alto contenido en fósforo que ayuda al buen funcionamiento del cerebro y la memoria. Ensaladas, barritas de cereal. En nuestro clima caluroso, los alimentos frescos los reciben muy bien. Te puedes guiar con estos ejemplos y hacer tus combinaciones. Recuerda decirle a tu hijo frecuentemente cuanto lo amas y preguntarle de vez en cuando si es feliz.
Tips t Paletas de fruta congelada, como paletas sin agua y sin azúcar extra. t Palitos integrales de ajonjolí o amaranto. t Jícama con limón y chile (como el tajin o lukas). t Sandwich de aguacate con jitomate, lechuga y algún aderezo. t Jugo de jitomate con limón y una pizca de sal. t Pasitas o fruta seca, un jugo de soya y una gelatina. t Taquitos de lechuga con queso (en lugar de tortilla porque se remoja). t Pistaches o nueces de la india. t Agua de pepino con limón. Venta de
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*Gabriela Sylva Picaso es homeópata por la Universidad de Chapingo; además de cosmiatra. Da consultas en varias partes de la República Mexicana.
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Camarón y/o pulpo mediano................... $75
Ostión Mediano.............................................. $68
CONCHAS
Patas de mula................................................... $40
Ostiones en su concha................................ $40
Almeja (Pza)........................................................ Preguntar precio
Ostiones Rockefeller (servidos en su concha, cubiertos con una pasta de espinacas y gratinados) $80
SOPAS
Langostinos..................................................... Preguntar precio
Mariscos ..........................................................
$90
cama de salsa de piña) $98
Camarones a la Diabla................................... $90
Camarones a la Mantequilla....................... $90 Camarones Empanizados............................. $90
Camarones al Ajillo.......................................... $90
Camarones al Orange.................................... $98
Camarones a la Cucaracha olivo y salsa de cacahuate)$98
(fritos en aceite de
Camarón al Tamarindo.................................
$98
PESCADO
Filete Rockefeller (Relleno de camarónes , ostión, pasta de espinacas y queso) $105 Filete a la Diabla................................................... $80
Filete Empanizado................................................ $80
Filete Caribe (con
aceite de olivo) $98
alcaparras, camaron y ostion en
Filete de Mantequilla..........................................
$80
Filete Jarocho......................................................... $98
Huachinango al Gusto(frito/al mojo de ajo/
Piña Rellena de Mariscos.....(Camarón, Pulpo,
filete y ostión y gratinada) $ 120
Pulpo en su tinta....................................................... $ 98
Pulpo enamorado (con pimiento morrón, piña y chile guajillo) $ 98
Arroz Frito con Mariscos..................................... $90
Mejillones ( en salsa de soya al vino blanco) $ 80
Camaron Cordon Blue ( rollos de jamón rellenos de camarón pasta de espinacas y queso, empanizados ) $110 Mignon de Camarón ( ruedas de camarón, con tocino en slasa de champiñón y ostiones) $110 Camarones Momia ( envueltos en tocino y rellenos de quso) $98. Salmón (a la plancha o a la matequilla) $110 Mariscada Oaxaqueña para 2 personas (camarón, pulpo, filete, champiñones ypimiento morroónen salsa de chile guajillo) $170 Filete San Blas (con mejillones, camarón al vino blanco.)$110
diabla/ papillot) Preguntar Precio
SARANDEADOS
BEBIDAS
Refrescos...................................................................... $14
Limonada o Naranjada............................................ $18
Agua de horchata...................................................... $ 14
Jarra de naranjada limonada............................. $60
Micheladas................................................................... $24
Cerveza½...................................................................... Jarra de Clericot (con vino tinto y frutas)
$19
$24
Jaiba.........................................................................
$16
$98 $80
Pescado Sarandeado........................................... Kg $150.
$80.00
Preguntar precio
Preguntar precio
Lonja de salmón sarandeado...........................
POSTRES
Chess Cake .................................................................
Camarones.............................................................
Pulpo Sarandeado................................................
Pescado / Según Tamaño
ajo en una salsa de vino blanco) $110
Filete Mojo de Ajo................................................ $80
$85
Ostión ...............................................................
y filete cubiertos con queso parmesano) $ 85
$ 85
(Fina combinación de champiñon, apio, cebolla,en salsa al vino blanco). Preguntar precio
Camarones al Mojo de Ajo..........................
$15
ESPECIALIDADES
Langostino al gusto.................(pude ser al ajo, sarandeado, al guajillo)......Preguntar precio
Abulón al vino blanco
Flan Napolitano.......................................................... Jericalla......................................................................... $16
Helados 15 sabores diferentes............................. Preguntar precio
Chongos Zamoranos................................................. $ 24
Flan con Bailys............................................................ $ 25
Preguntar precio
Cel. 9841164390 Cel. 9841507222 Id. 62*181300*1
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TODONiÑ@S
NUM.04
SOC I A L E S
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Bautizan a
Emiliano Ferrer Herrera
Emiliano en primerísimo plano.
Emiliano Ferrer con su abue Olga.
C u mp l e a ños
Jaliesa Rivas Grant
Jaliesa, Sabina, Valeria, Mariana y Fabiola.
Ale y Mariana con su mami Araceli.
Jaliesa con su mami Amanda y su papi en su sexto cumpleaños.
Nelsy Mendoza se despide de la soltería
Nelsy con su mami, tías y hermanas. Nelsy y su mamá celebrando la boda próxima.
¡Feliz cumple
Johanna Chan Pintor!
Marifer Carballo con su mami y hermano
Emily con su mami.
Joahnna celebró su sexto cumpleaños con su mami Leti, su papi y su hermana Ivanka.
Manuel y Miguel con su mami.
Carlos Adrián con su mami Araceli.
Felicidades
José Felipe
Felicidades a José Felipe Acosta, del Club de Ajedrez Todoniñ@s Parque La Ceiba, por su segundo lugar en el Torneo municipal.
Felicidades Felicidades
Berlit zz Berlit Felicidades al equipo de Berlitz, Centro Mundial de Idiomas, sucursal Playa del Carmen, por haber arribado a su primer año con mucho éxito.