TodoSalud N° 103 Enero 2016

Ahorro de energía

¿Qué es el Yacón?

PAG. 32

El examen de la mano

PAGS. 14 a 15

lleve

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PAGS. 26 a 28

gratis

PERIODICO MENSUAL DE DISTRIBUCION GRATUITA I EDICION N° 103 / ENERO 2016

Desayuno sano PAGS. 3 a 4

Decodificación Biológica PAGS. 15 a 16 Cuidados básicos durante el verano

PAGS. 24 a 26

El ojo osteopático

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PAGS. 30 a 31

Suplementación: L-Arginina y Óxido Nítrico PAGS. 28 a 30

El papel del asana

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Verduras de mar

Algas No producen efectos colaterales y nos aportan grandes cantidades de vitaminas A, B, C, E, K y, en menor cantidad, B12. Son verduras que se mezclan con sopas, cereales y legumbres.

Se utilizan las algas siempre en pequeñas cantidades y deben ser de buena calidad. Esto significa que tenemos que consumir algas de aguas profundas para estar seguros de que contienen

Las algas ofrecen muchos beneficios para la salud: cantidades de calcio, yodo y minerales como zinc, níquel, selenio y cobre. todos los nutrientes que estamos buscando.

El yodo es muy difícil de obtener de otra fuente que no sea el mar. Las algas lo proveen en suficiente cantidad como para prevenir el bocio, una hipertrofia de la glándula tiroidea.

Las algas ayudan a equilibrar la condición hiper ácida de la sangre. Su abundancia de minerales produce en la sangre

un efecto alcalinizante, y además depura nuestro sistema al eliminar los efectos ácidos propios de la dieta moderna.

Piense en su salud, piense en las algas.

Las distintas riquezas marinas son: •Nori: es una de las más ricas en proteínas y contiene mucha vitamina B, C y A. Es muy buena para los problemas de visión.

Se aconseja consumir una hoja la digestión y la absorción equilidiaria brada de dichos nutrientes.

•Kombu: fortalece los intestinos, es rica en ácido glutámico, que tiene la habilidad de ablandar la fibra de otros alimentos.

Es bueno usarla para cocinar otros alimentos como verduras y legumbres ya que no sólo va a ayudar a que se cocinen más rápido sino que también esa cocción va a ser muy rica en nutrientes a la vez que facilitará

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lecer los intestinos y purificar la sangre.

•Wakame: es muy rica en calcio y contiene hierro, vitamina A y C, además de proteínas. Es muy buena para agregarle a la cocción de las sopas y guisos.

Esto va a hacer que esos caldos estén llenos de minerales.

•Arame: tiene sabor dulzón, es rica en calcio, hierro y yodo. Su equilibrio mineral puede combatir la hipertensión.

•Hiziki: contiene mucho calcio, hierro potasio, vitamina A, B y B12. Se recomienda para forta-

Sobre la autora: Andrea Jatar Chef sustentable www.viandasdelaolla.com

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Nutrición celular plena

Desayuno sano Olvidado el mito de que hay que desayunar como un rey, que debe ser la comida más fuerte del día.

Tenerlo claro es especialmente importante para ti si cenas tarde y mucho. En este caso, podría irte bien tomar un té verde o rojo, o un vaso de agua caliente con limón y miel, una infusión, un café de cereales con leche vegetal (de arroz, de avena, de almendras, de avellanas etc.), una fruta ligera, como un kiwi o una ciruela seca que habremos puesto en remojo la noche anterior (beber también el agua del remojado) y esperar un par de horas o tres antes de comer nada más. Esto también es útil para ti si haces ejercicio por la mañana (yoga, meditación, natación, correr) y desayunas después.

Si quieres desayunar jugo, puedes prepararte un jugo de mandarina con pulpa, es decir, batiendo la mandarina, no exprimiéndola, por oposición al jugo de naranja, que congestiona bastante el hígado y debe ser suprimido. La idea

de tomar los jugos con pulpa se fundamenta en evitar que el azúcar de la fruta produzca un pico de glucemia en sangre, si se ingiere separada de la fibra.

También puedes desayunar un batido de frutas y verduras crudas. Aunque el color es verde, el sabor es deliciosamente dulce.

Constituyen una forma sencilla de ingerir enzimas, minerales, vitaminas, clorofila, fibra e incluso proteínas.

Ingredientes en la despensa para un desayuno sano •Cereales integrales. Arroz integral, copos de avena, copos de centeno, copos de maíz no transgénico, pan integral de centeno o sarraceno.

•Leche vegetal que no sea de soja. La leche de vaca no es aconsejable. No es verdad que contenga tanto calcio

como dicen los anuncios de la televisión.

Además contiene demasiadas grasas y está perjudicada por la cantidad de antibióticos que se administran a las vacas, para curar la mastitis crónica que sufren, derivada de estar enganchadas a la máquina ordeñadora todo el día.

•Frutos secos crudos. Almendras, avellanas, nueces, etc., también se pueden comprar en forma de pasta, lo que yo llamo en esta obra “pastas de frutos secos”.

•Semillas oleaginosas. De calabaza, de

girasol, de sésamo (en semillas o en forma de pasta, como el tahini), de lino, chía, de amapola, etc.

•Aceite de oliva y aceite de lino virgen de primera presión en frío.

•Endulzantes sanos como fruta desecada: dátiles, ciruelas secas, orejones, arándanos, y también sirope de ágave, sirope de arce, stevia, azúcar integral, evitando siempre la sacarina o el azúcar blanco.

•Infusiones de poleo, manzanilla, pueden ser las más comunes o las más exó-

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ticas, como el té bancha. Todas tienen su beneficio. Evita el té negro porque inhibe la absorción del hierro.

•Fruta de la estación •Superalimentos como maca, hierba de trigo o de cebada y levadura nutricional.

Ejemplo de desayuno para una persona que cena tarde y mucho Un vaso de agua con hierba de trigo y cebada. Y además, uno de los siguientes: té verde o rojo; un vaso de agua caliente con limón y miel; una infusión de hierbas; o un café de cereales con leche vegetal y azúcar integral o stevia para endulzar.

Si deseas comer algo más, toma un kiwi o una ciruela seca que hayas dejado previamente en remojo la noche anterior, bebe el agua y cómete la ciruela.

Ejemplo de desayuno para una persona que cena poco y temprano Puedes tomar un gran vaso de un batido hecho con frutas y verduras (consulta las recetas de batidos más adelante).

También llevártelo en un tarro de cristal o de acero inoxidable allá donde vayas.

Te lo podrás ir bebiendo a lo largo de la mañana. ¿Sabes quién era la Dra. Kousmine?

Instaló un laboratorio en su apartamento en los años 40. Durante 17 años estudió una especie de rata que desarrollaba cáncer mamario en un 90% de casos. Las alimentaba con pan blanco seco, trigo integral, zanahorias crudas y levadura de cerveza, porque no podía permitirse los comprimidos nutritivos habituales para las ratas de laboratorio. Es decir, mezclaba una alimentación natural con otra desvitalizada, como el pan blanco.

La proporción de tumores descendió al 50%, y pudo comprobar que eran los alimentos crudos y naturales los que disminuyeron de forma tan importante el índice de tumores.

La Dra. Kousmine diseñó un desayuno rico en nutrientes, cuya receta transcribo a continuación. Es un desayuno ideal para todo aquel que cene ligero y que sienta mucha hambre por la mañana.

También es idóneo para las personas que no toman nada a media mañana y pasan muchas horas sin comer desde que desayunan hasta la hora de la comida del medio día. Te aporta todos

los nutrientes que necesitas (proteínas, alimentos vivos y omega 3), y por esta razón el organismo estará saciado de nutrientes y no sentirás hambre hasta la hora de la comida.

Sin embargo, no sentirás pesadez.

Versión sin lácteos de la crema budwig de la Dra. Kousmine Ingredientes: Elige uno de cada grupo, alternando cada día. ● 2 cucharaditas de cereales crudos y recién molidos: avena, mijo o arroz integral. ● 2 cucharaditas de frutos secos crudos: almendras, nueces, macadamias, pecans, o avellanas. ● 2 cucharaditas de semillas crudas y recién molidas: sésamo, girasol, lino,

piñones, nueces, pipas de calabaza, almendras o avellanas. ● 3 cucharaditas de pasta o crema de almendras crudas no azucarada. ● 2 cucharaditas de aceite lino de cultivo biológico. Si no te gusta el sabor, puedes usar semillas chías en su lugar. Tanto el lino como las semillas chías son fuentes vegetales ricas en omega 3, y esta es la razón de que se incluyan en esta receta. ● El jugo de medio limón. ● Para endulzar utiliza 1 cucharada de uvas pasas remojadas (sin semilla), media banana, 2 higos secos remojados o 3 ciruelas pasas remojadas. ● 1 cucharadita de polen, maca o espirulina en polvo, todos ellos son superalimentos.

Entre 100 y 200 g de fruta de temporada.

También puedes añadir especias como canela, vainilla en polvo o nuez moscadaPreparación: 1) Primero muele los cereales con un molinillo de café o molino de cereales en frío.

2) A continuación añade los demás ingredientes, excepto la fruta de temporada. Bate bien hasta formar una crema.

3) Pica la fruta y bátela mezclándola con la crema.

Preparación en miniprocesadora: Poner todos los ingredientes a la vez y tritura a potencia máxima durante 40 segundos.

Si lo deseas, acompaña la crema con una taza de té verde o una infusión de hierbas.

Para TodoSalud, Vera Alaniz.

Fuente: www.flexivegetarianos.com

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Mozzarella de Arroz

Trigo sarraceno

Queso de arroz

Natural y sin gluten

-Una taza de arroz blanco.

-Cinco tazas de agua mineral*.

-Sal marina integral, una pizca.

-Una tacita y media (tamaño de café) de Ume Su o de Vinagre de Arroz**.

-Una tacita y media (tamaño de café) de Aceite de Oliva o de Girasol Preparación: Lavar bien el arroz blanco y colocarlo en una olla de presión con el agua mineral. Agregar la pizca de sal marina integral y proceder con la cocción por

un lapso de 30 minutos (se inician a contar los 30 minutos después que silva la válvula de seguridad).

Una vez finalizada la cocción del arroz, dejarlo reposar algunos minutos e incorporar el Aceite de Oliva y el Ume Su. Luego mezclar todos los ingredientes y licuarlos con una batidora de inmersión hasta conseguir una crema homogénea y sin grumos. Posteriormente colocarlo en un molde y llevarlo a la heladera por lo menos 12 horas. *Si se desea un queso de arroz más firme

la cantidad de agua se disminuirá a 4 tazas. **En el caso que sea utilizado el vinagre de arroz la cantidad de sal será mayor.

Para TodoSalud, Vera Alaniz Fuente: www.organica.sa.com

Recomendado por nutricionistas y utilizado por chefs de vanguardia de todo el mundo, el trigo sarraceno, también conocido como alforfón, se consolida como la nueva alternativa de la alimentación natural gracias a su inusual riqueza de nutrientes.

A pesar de que muchas veces es identificado como un cereal, el trigo sarraceno pertenece a la familia botánica de las poligonáceas. Se lo considera un pseudocereal, como la quinoa o el amaranto, ya que del mismo pueden obtenerse harinas gracias a su alto contenido de almidón.

Entre sus principales beneficios se destacan: -Alto contenido de fibras -Gran fuente de proteínas, superando los niveles de cualquier vegetal -No posee gluten -Vitaminas y minerales que mejoran el funcionamiento del sistema cardiovascular

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alimentacion -Omega 6, brindando así un alto poder antioxidante Una de sus presentaciones es en harinas las cuales remplazan las tradicionales permitiendo una alimentación más saludable. Consiste en una harina versátil que puede utilizarse sola o en mezclas para preparar panes, pastas, crepes, budines, etc.

El grano pelado, por su parte, se descascara a través de un complejo proceso y, una vez pelado, posee una textura suave permitiendo una rápida cocción sin perder sus propiedades. Puede utilizarse para preparar ensaladas, guisos (kasha) y hoy puede encontrarse en diversas dietéticas del país.

Ensalada fresca de Sarraceno -La cocción del grano es similar al de otras legumbres como el garbanzo, poroto.

-Se inicia con un lavado previo y un ligero tostado a seco a fuego fuerte (esto lo hace más sabroso y digerible).

-Se cocina 20 minutos en agua

hirviendo y se deja enfriar.

-Incorporar zanahoria, tomate, cebolla, perejil y cilantro picado -Mezclar sal, pimienta, mostaza, vinagre

balsámico, limón y aceite de oliva -Servir fría Sobre el autor:Miguel Potocnik Ingeniero Agrónomo

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Más información y recetas: www.lipahue.com info@lipahue.com www.facebook.com/Olienka-Trigo-SarracenoBuckwheat

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alimentacion

La creación de un método

Kousmine

La Dra. Katherine Kousmine, de origen ruso pero radicada en Suiza. Se interesó por conocer el origen del cáncer y se decidió a investigar en su propia casa.

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Utilizó ratones traídos del Instituto Curie de Francia, que desarrollaban cáncer de mama. Como no podía costear la dieta que llevaban allí, con comprimidos nutritivos, los alimentaba con pan seco, trigo integral, zanahorias crudas y levadura de cerveza.

La sorpresa fue que los ratones no enfermaban sino que los tumores que padecían, remitían. Así se

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iniciaron sus investigaciones que duraron 17 años y gracias a ellas pudo constatar: •La necesidad y la relevancia de alimentos crudos y naturales en la alimentación diaria, que se confirman como la mejor manera de

mantener en perfecto estado la barrera intestinal y un pH óptimo para el organismo.

•La alimentación moderna es rica en alimentos desvitalizados, grasas artificiales y desnaturalizadas, con exce-

so en proteínas cárnicas, azúcares y alimentos refinados y manipulados, todos ellos son comprobados generadores de toxinas y acidez en el organismo.

•La insuficiente ingesta de nutrientes vitales, entre ellos los ácidos grasos poliinsaturados, que son sistemáticamente destruidos al calentarlos y manipularlos industrialmente.

La Dra. Kousmine fue aplicando sus descubrimientos en pacientes de todo tipo de enfermedades degenerativas, autoinmunes y cáncer.

En todos ellos encontró errores alimenticios que producían un escaso o defectuoso funcionamiento del sistema inmunológico. El objetivo de su tratamiento era recuperar la capacidad de asimilación, eliminación y defensa de su organismo.

Según ella los tumores se comportan como un vertedero donde se recogen todas aquellas sustancias tóxicas que el organismo no

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puede eliminar y, de esta manera, evitar que se diseminen por el cuerpo.

Como consecuencia de sus investigaciones y su experiencia con pacientes, creó el famoso Método Kousmine.

Describirlo aquí sería muy extenso y existe abundante bibliografía, (aunque la mayoría está en francés).

Pero hay dos puntos que me parecen muy importantes y quiero resaltar: •Para ella era fundamental el correcto funcionamiento del intestino como barrera. “No hay enfermedades degenerativas, sin intoxicación crónica del intestino” decía. Una dieta inadecuada hace que las células epiteliales del intestino no se renueven con normalidad (cada 3-4 días) y, por tanto, su función como barrera no se realiza correctamente, ya que se vuelve más porosa y permite el paso a sustancias indeseables como toxinas y bacterias hacia la sangre y la circulación linfática.

•Otra preocupación de la Dra. Kousmine era la alteración del pH corporal. Por ello se oponía a los alimentos procesados, proteínas animales, grasas saturadas, azúcares, harinas refinadas.

Decía que todos ellos eran alimentos “desvitalizados”, que alteran el pH natural del organismo, acidificándolo. Si la sangre no tiene elementos para contrarrestar esta acidez debe recurrir a la reserva alcalina del cuerpo, que son los huesos, dientes y tejidos para equilibrar el pH, corriendo el riesgo de desmineralizar estas partes del cuerpo. Por ello diseñó una dieta alcalinizante.

Dentro de su pauta de tratamiento dietético incluyó la Crema Budwig, sobre la que hizo algunas variaciones para convertirlo en un desayuno completo.

(Ver nota: Desayuno sano, páginas 3 y 4) Para TodoSalud Vera Alaniz

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Ellos aumentan tu bienestar físico y emocional

El poder de las mascotas Muchas personas adoptan mascotas para tener compañía.

Después de todo, los animales nos ofrecen una lealtad incondicional. El dinero no puede comprar ese sentimiento especial de llegar a casa y que el perro menee la cola al verlo, o que el gato se acurruque en su regazo y ronronee plácidamente. Estas alegrías cotidianas nos recuerdan que deberíamos tomar las cosas con más calma en nuestra vida tan ajetreada y estresante.

Los estudios indican que las mascotas incluso pueden disminuir la presión arterial alta y estabilizar las concentraciones de colesterol en la sangre, así como reducir la incidencia de enfermedades cardiovasculares. Los dueños de animales acuden a consultas médicas hasta un 15 por ciento menos que las personas que no tienen mascotas.

Encuestas realizadas por la Universidad de Australia Occidental revelan que más del 70 por ciento de los dueños de mascotas aseguran que nunca o muy rara vez se sienten solos, y las probabilidades de alcanzar

Tener una mascota no solo significa diversión. Las investigaciones han demostrado que convivir con un animal puede brindarnos una mayor felicidad general, reducir nuestro estrés, motivarnos para hacer más ejercicio y mejorar nuestra calidad de vida.

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el nivel recomendable de actividad física por semana aumentan; los dueños de perros sumaban 55 minutos más de actividad física total por semana que las personas que no tenían perros.

Además tener una mascota bien podría ser la solución para reducir el

estrés de la vida moderna, enseña a nuestros hijos a ser disciplinados y nos acerca más a nuestra comunidad: la gente habla más con uno cuando tiene un perro.

Inmunice a su perro Además del plan básico anual de

vacunas, pregunte al veterinario cuáles otras necesita su perro, qué enfermedades caninas son comunes en su región y qué riesgos y beneficios tienen las distintas vacunas. Esta guía le puede servir: Parvovirus mascotas Síntomas: Diarrea intensa, vómito y pérdida del apetito; si no se combate, puede ser mortal.

Cómo se contrae: Contacto con las heces de un perro infectado, incluso después de recogerlas; es muy contagiosa.

Cuándo vacunar: Todos los cachorros menores de cuatro meses (por lo menos tres dosis y un refuerzo anual); revacunar cada tres años.

Moquillo Síntomas: Ataca el sistema nervioso central, y ocasiona convulsiones, problemas respiratorios, vómito y diarrea; muy a menudo es mortal Cómo se contrae: Se disemina de perro a perro a través de la saliva y la orina; es muy contagioso.

Cuándo vacunar: Igual que contra el parvovirus.

Hepatitis Síntomas: Afecta el hígado, los riñones, los pulmones y los ojos, y puede provocar muerte repentina. Sigue siendo contagiosa aun después de la recuperación.

Cómo se contrae: Contacto con las heces fecales y la saliva de otro perro.

Cuándo vacunar: Igual que contra el parvovirus.

Leptospirosis Síntomas: Puede haber fiebre, vómito, diarrea, deshidratación, letargo Síganos en Facebook I www.facebook.com/diariotodosalud

y pérdida del apetito. Llega a provocar insuficiencia hepática y renal.

Cómo se contrae: Beber agua estancada, como la de charcos y estanques. Es más común después de la temporada de lluvias.

Cuándo vacunar: Una dosis anual si vive en una región muy húmeda. No se recomienda para cachorros de menos de 12 semanas de vida.

Parainfluenza Síntomas: La llamada “tos de las perreras” se caracteriza por tos seca, fiebre, secreción nasal y letargo; puede ser mortal.

Cómo se contrae: Se transmite rápidamente de un perro a otro en clases de adiestramiento canino o en cualquier lugar donde se reúnan muchos perros; es muy contagiosa.

Cuándo vacunar: Los perros en situación de alto riesgo (los que pasan mucho tiempo al aire libre) necesitan vacunarse una o dos veces al año.

Los que permanecen en el interior de las casas quizá no necesiten la vacuna.

Para TodoSalud Vera Alaniz Fuente: www.selecciones.com

Poema de un perro Yo soy el que te espera…

Tu auto tiene un sonido especial y puedo reconocerlo entre mil.

Tus pasos tienen un timbre mágico, son música para mí.

Tu voz es el mayor signo de mi tiempo feliz y, a veces, no es necesario mencionar: oigo tu tristeza.

Si veo tu alegría, me hace feliz!

No sé lo que es olor bueno o malo, solo sé que tu aroma es el mejor.

De algunas presencias a veces me

VIDA SANA gusta. Otras, no tanto.

Pero tu presencia es lo que mueve mis sentidos.

Tú despierto, me despierta.

Tú durmiendo eres mi Dios, reposando en casa, y yo cuido tu sueño.

Tu mirada es un rayo de luz, cuando me doy cuenta de tu despertar…

Tus manos sobre mí, tienen la lige-

reza de la paz.

Y, cuando Tú sales, todo está vacío otra vez…

Y vuelvo a esperarte siempre y siempre…

Por Por Por Por del Por

el sonido de tu coche; tus pasos; tu voz; tu estado siempre inconstante humor; tu olor;

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Por tu reposo bajo mi vigilia; Por tus ojos; Por tus manos.

Y soy feliz así.

Yo soy el que te espera: ¡¡¡Soy tu perro!!!

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Milenaria planta andina

¿Qué es el Yacón?

El equipo tucumano está liderado por Sara Sánchez e integrado por Susana Genta, Stella Maris Honoré y otros investigadores que se desempeñan en el Instituto Superior de Investigaciones Biológicas (Insibio), que depende de la UNT y el Conicet. Las profesionales trabajan desde hace quince años en la validación

Científicos de la Universidad Nacional de Tucumán podrían haber encontrado la solución para los desórdenes alimenticios.

científica de las propiedades del yacón y ya demostraron que dos partes de la planta tienen potencial terapéutico, las hojas y las raíces de reserva, y que su ingestión no resulta tóxica.

Conocida por sus beneficios para el tratamiento de la diabetes, ayudaría tam-

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bién a perder peso y a disminuir la grasa abdominal, de acuerdo con una investigación de profesionales de la Universidad Nacional de Tucumán (UNT).

Primero realizaron estudios de un jarabe de raíz de yacón, elaborado por el Centro Internacional de la Papa, que tiene sede en Lima, Perú, en el marco de un convenio de cooperación entre la UNT y esa institución, que les permitió validar científicamente los efectos benéficos de este producto.

En una primera etapa, los investigadores comprobaron en animales de experimentación que el jarabe de raíces de yacón no era tóxico y luego avanzaron en estudios clínicos con un grupo de 100 pacientes con síndrome metabólico, que tenían alto riesgo de desarrollar diabetes. Este estudio fue realizado junto a médicos del servicio de Endocrinología del hospital Padilla.

El equipo corroboró que el jarabe tenía efectos positivos en la diabetes, pero además observó que el grupo monitoreado registraba un notorio descenso de peso, una disminución del perímetro de la cintura y también del índice de masa corporal.

Las conclusiones fueron publicadas en las revistas internacionales Clinical Nutrition y CMR Journal. Sánchez destacó «los efectos beneficiosos para la salud» de estos com-

puestos, que se basan «en la liberación de un tipo de hormonas que actúan en el centro de la saciedad reduciendo el apetito; en el páncreas mejorando la producción de insulina y en el metabolismo lipídico reduciendo la acumulación de tejido adiposo».

Aunque el equipo ya evaluó el jarabe en animales primero y luego en humanos, en la actualidad continúa experimentando con ratas de laboratorio para tener precisiones sobre los mecanismos que intervienen con el yacón puro. La meta de las profesionales es desarrollar un suplemento dietario, patentarlo y conseguir la aprobación de la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología (Anmat). Tanto Genta como Sánchez estiman que aproximadamente en dos años podrán llegar a la industria farmacéutica con este suplemento elaborado

en base a la raíz de yacón, que sea útil tanto para el tratamiento de la diabetes como de la obesidad.

En algunos lugares del país ya se vende un jarabe en base a esta raíz «con elevada cantidad de alcohol y de harinas de yacón con agregados de azúcar y de conservantes», por lo tanto, las científicas advirtieron que hay que tener cuidado a la hora de consumir estos productos porque «pueden hacer aumentar de peso y hasta elevar los niveles de glucosa». El yacón es un tubérculo originario de Perú y extendido hacia el norte, hasta Ecuador y Colombia, y hacia el sur, hasta el Noroeste argentino. Fue utilizado por los pueblos originarios, convencidos de su potencial para aliviar dolencias. A fines de la década del noventa, cautivó el interés de países como Japón, que a través

ENTORNO de un proyecto científico llevó muestras para investigación y desarrollo del cultivo.

La planta se cultiva actualmente en muchos lugares del mundo, aunque se trata de un cultivo a escala pequeña, explicó Alfredo Grau, director subrogante del Instituto de Ecología Regional de la

UNT y asesor del ministerio de Ciencia de la Nación en la comisión de Biodiversidad y Sustentabilidad Ambiental.

El especialista señaló que el mayor productor mundial es Perú, país que tiene mucho consumo interno, y el segundo es China, donde el cultivo llegó desde Corea y Japón.

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En el Noroeste argentino se cultiva en la localidad de Bárcena, Jujuy, a través de una cooperativa de productores; en el Valle de Lerma, en Salta y también en Tucumán.

Para TodoSalud, Vera Alaniz Fuente: www.girabsas.com

MENTES SALUDABLES Decodificación del Árbol genealógico. Técnicas de aplicación.

Decodificación Biológica Una terapia complementaria para decodificar, desprogramar, soltar enfermedades, síntomas y situaciones dolorosas.

Ayuda a encontrar los códigos que el cerebro biológico activa como respuesta de adaptación ante una situación emocional conflictiva y estresante en pos de la supervivencia para el instante siguiente. Estos códigos producen la enfermedad y esta terapia nos da las pautas para decodificarlos y desactivarlos.

El cerebro funciona como una computadora perfecta que capta y procesa información para emitir órdenes y controlar

todo lo que pasa en el cuerpo. Un conflicto psicológico se convierte en conflicto biológico por disposición del cerebro siempre en términos de supervivencia.

La Decodificación Biológica es un método que trabaja a partir de la sintomatología, (diagnóstico o situación dolorosa de vida) y de ahí partimos para buscar la emoción reprimida en el inconsciente (cómo un archivo oculto). Si la persona puede hacerla consciente

y expresarla verbalmente, al entender el origen del conflicto y transformar dicha emoción comienza su proceso de curación.

El primer acercamiento para la desprogramación del conflicto original que motivó al cerebro a crear la enfermedad consiste en generar una empatía con la persona a fin de generar una conexión directa de cerebro a cerebro como por wi-fi. Varias son las técnicas de aplicación que se utilizan para

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MENTES SALUDABLES

otras enfermedades con una visión global del ser humano y sus vivencias, y funda la Decodificación Biológica y Biología Total de los seres vivos, para la cual la compresión resolutiva del conflicto originario y programante de las enfermedades ayuda a revertirlas.

Marc Fréchet descubre que el organismo conserva en la memoria acontecimientos pendientes de resolución para la supervivencia que se van repitiendo por ciclos temporales. Estos ciclos biológicos celulares memorizados son los responsables de la repetición de eventos a lo largo de la vida con el objetivo de encontrar al fin una solución satisfactoria.

Schutzenberger incluye la Psicogenealogía al establecer que por medio del estudio del árbol genealógico se pueden sanar enfermedades heredadas al comprender los conflictos ancestrales del clan familiar transmitidos de generación en generación.

En la mayoría de los casos, las mejoras se hacen notar ★★ ¡ NO SUFRA MAS ! ★★ rápidamente. En general, no es necesario realizar una innumerable cantidad M ÉDICO E XPERTO ★EFECTO INMEDIATO de sesiones. Depende de la necesidad de cada peru ACV u ALZHEIMER u ASMA sona. Quien desee estudiar u ADDISON u ARTROSIS u COLUMNA u DEPRESION u ESQUIZOFRENIA esta disciplina lo puede u DIABETIS u EPILEPSIA hacer sin necesidad de u HERNIA u HEMORROIDES conocimientos previos ni u HIGADO u IMPOTENCIA u HUESOS u INCONTINENCIA título anterior alguno y con u INSOMNIO u JAQUECA mucho éxito. Es mucha la u LUMBAGO u NEURALGIA cantidad de profesionales u MAREO u MEMORIA u ESTERILIDAD de la salud que se acercan u FIBROMA u MENOPAUSIA u OVARIOS y deciden tomar los cursos decodificación, de acuerdo a la problemática de cada paciente, (programación neurolingüística (PNL), hipnosis, decodificación del árbol genealógico, la introspección guiada, el reprocesamiento de la información inconsciente, la interpretación de los sueños, etc.).

Los pioneros y máximos representantes de esta ciencia que investiga la relación entre las emociones y su impacto en el funcionamiento biológico del ser humano son Carl Jung, Dr. Hamer, Dr. Claude Sabbah, Marc Fréchet, Anne-Ancelin Schutzenberger, entre otros.

El Dr. Hamer establece las leyes biológicas que ofrecen una nueva perspectiva de la causa, el desarrollo y el proceso natural de sanación de enfermedades, enfocado en cánceres y tumores, según las cuales cada enfermedad está controlada desde su propia área específica en el cerebro. Claude Sabbah amplía el campo de investigación a

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de esta formación (médicos con diferentes especialidades, psicólogos etc.)

Los casos que más me han sorprendido a lo largo del trabajo con esta terapia son: leucemia mieloide aguda (dicen que no tiene cura) que se revirtió inmediatamente y tengo todos los estudios de antes y después junto al testimonio e inclusive el genético perfecto. Diagnósticos de Glándula Tiroides totalmente revertidos muchísimos casos, incluso tiroides que ya no existían que se regeneraron. Discos vertebrales que se regeneraron.

Infertilidad y hoy tienen hijos.

Problemas visuales y hoy ven bien. Cánceres revertidos.

El Super-Internet biológico.

El “ADN” humano

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Depresiones. Etc. Un punto esencial para la cura tiene que ver con las exploraciones del árbol genealógico, todo viene del árbol.

Repetimos los conflictos de nuestros ancestros y de ese modo llegamos a sus mismas enfermedades.

Podemos decir y tenemos pruebas que todas las enfermedades las programas el cerebro y nosotros las decodificamos a través del mismo. (Es el cerebro del paciente que programó, codificó la enfermedad y es el mismo cerebro quien la decodifica, desprograma) nosotros somos sólo el medio.

Uno mismo lleva a cabo su curación con la guía del decodificacador.

Estar en un estado de buena salud es estar libre de conflictos, en armonía, aceptación y compartiendo la vida con mucho amor. Ya que finalmente sólo el amor cura. Hamer nos dice: Hay que comprender y dejar de hablar con lenguaje bélico sobre la “enfermedad”. Claude Sabbah nos dice: “Todo es extraordinariamente complicado hasta que se vuelve Maravillosamente simple” Sobre la autora: Mónica Franzese Profesora e Investigadora Conferencista e Instructora Decodificación Biológica decodificacionreal@gmail.com Facebook: Decodificación Biológica Moni Franzese. www.monifranzese.com

Las últimas investigaciones científicas rusas explican fenómenos como la clarividencia, la intuición, los actos espontáneos y remotos de sanación, la curación misma, técnicas de afirmación, las auras de luz alrededor de las personas, como en los maestros espirituales, tal como puede verse en múltiples pinturas, o la influencia de la mente en patrones climáticos.

En un informe de la tercera conferencia anual de la International Society for the Study of Subtle Energies and Energy Medicine [Sociedad Internacional para el Estudio de las Energías Sutiles y para la Medicina Energética], los científicos han demostrado que la fuerza invisible de la emoción cambia realmente la molécula física del ADN. Gregg Braden, diseñador de sistemas aeroespaciales y geólogo jefe de Phillips Petroleum, conocido por estudiar la interrelación entre el mundo de la ciencia y el mundo espiritual, nos dice en un estudio basado en

rigurosas pruebas con personas capaces de controlar sus emociones, así como con un grupo de control sin ninguna formación especial, indicaba que «las personas entrenadas para generar sentimientos de amor profundo eran capaces de provocar un cambio intencional en la conformación del ADN». Asimismo, Gregg Braden afirma que “Cualidades emocionales específicas, producidas a voluntad, determinaron en qué grado y hasta qué extremo estaban enrolladas las dos cadenas de la molécula de la vida. Hemos visto que genéticamente nuestro ADN

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MENTES SALUDABLES

cambia con las frecuencias que producen nuestros sentimientos, y cómo es que las frecuencias energéticas más altas, que son las del Amor, impactan el ambiente de una forma material produciendo cambios no sólo en nuestro ADN, sino en el ambiente que nos rodea”. La sustancia del ADN vivo (en el tejido viviente, no en el in vitro) siempre reaccionará a los rayos láser modulados con el idioma e incluso con ondas de radio, si se usan las frecuencias apropiadas. Esto explica científicamente las razones por las que la hipnosis y la auto-aceptación pueden

tener fuertes efectos en los humanos y sus cuerpos. Es completamente normal y natural para nuestro ADN reaccionar al lenguaje. Mientras los investigadores occidentales recortan genes individuales de los hilos de ADN y los insertan en otra parte, los rusos trabajaron con mucho entusiasmo en dispositivos que pueden influir en el metabolismo celular a través de frecuencias de radio y luz convenientemente moduladas y reparar así los defectos genéticos. El grupo de investigación del biofísico y biólogo molecular ruso Pjotr Gariaev ha tenido éxito demostrando que, con

este método, los cromosomas dañados, por ejemplo, con rayos X, pueden repararse. Ellos hasta han capturado patrones de información de un ADN en particular y lo han transmitido a otro, reprogramando así células hacia otro genoma. De esta manera, por ejemplo, han transformado exitosamen te embriones de ranas en embriones de salamandra, simplemente transmitiendo los patrones de información del ADN. Así, la información completa fue transmitida sin ningún efecto secundario, como cuando se recorta o se rein-

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troducen genes sueltos del ADN. Esto representa una increíble y sensacional revolución de transformar el mundo.

Todo ello simplemente aplicando vibración y lenguaje en lugar del procedimiento de recorte. Este experimento apunta al inmenso poder de las ondas genéticas, que tienen una mayor influencia en la formación de organismos que los procesos bioquímicos de secuencias alcalinas.

Para TodoSalud, Vera Alaniz Fuente: www.alternativahoy.com.ar

Constelaciones Familiares

Para salir de “Los unos y los otros” Bert Hellinger centra su teoría de las Constelaciones Familiares en la inclusión y la pertenencia y nos dice que “todo lo que se excluye, se incluye”.

Cuando excluimos a quienes por algún motivo no entran en nuestras reglas y valores, tarde o temprano los terminamos incluyendo.

Hellinger nos dice que el alma no soporta la exclusión y que sólo necesita que quienes se excluyeron sean reconocidos devolviéndoles su dignidad.

Podemos ver la inclusión de nuestras exclusiones o de las exclusiones de nuestros ancestros en destinos dramáticos o trágicos propios o de nuestros hijos o nietos. Ello se muestra a través de enfermedades, accidentes, conflictos familiares que parecen no tener solución.

Transcribo algunas citas de Hellinger que nos aclaran al respecto: “A través de la Constelación Familiar y a través de mi consecuente utilización del

método fenomenológico sobre la conciencia salió a la luz que cada persona tiene una ‘buena conciencia’ diferente.

Como consecuencia de esto, los pequeños y grandes conflictos surgen de la lucha por la hegemonía entre dos conciencias distintas –

MENTES SALUDABLES también es el origen de casi todas las guerras. ¿Qué es entonces lo que conduce a la paz duradera? La superación de la propia ‘buena conciencia’ a través del reconocimiento de que la otra ‘buena conciencia’ tiene el mismo valor”.

“Dejar en el pasado algo que ya pasó tiene un efecto sanador. De esa forma se concentra la fuerza para ir hacia adelante.”

“Este es el principio de la paz: reconocer aquello que antes rechazaba, sin pretender cambiarlo y afirmando que tiene el mismo derecho que yo.

A la inversa, también significa que yo me haga valer como persona con el mismo derecho que todos los demás. Así se da la Paz.” “Podemos ir a nuestra alma y prestar atención a donde haya un movimiento de sentirnos superiores a otro. Por ejemplo, cuando juzgamos y condenamos a alguien o cuando de forma muy sutil anhelamos que sea diferente de como es.

Ahora me puedo dirigir a esa persona y decirle: “Sí, tú y yo somos diferentes pero amados de la misma manera por esa Fuerza de la que recibimos la vida, de la misma forma.”

“En las constelaciones familiares suele ponerse de manifiesto que con relación a bien y mal, en general, es a la inversa de lo que se presenta.

Aquel que se muestra como el bueno a menudo resulta ser el malo, y aquel que es considerado como el malo resulta ser el bueno, aquel del que emana una fuerza buena. Por ese motivo sólo es posible hacer terapia sistémica cuando los excluidos y los malos son tomados en el corazón y tratados con respeto. Lo extraño es que en el instante en que hago eso gano la confianza de todos los demás miembros del sistema. Instintivamente sienten confianza hacia mí. Sin embargo, si yo me uno a la persecución y le digo a un cliente: ‘Ahora dile a tu padre o tu tío de una buena vez lo canalla que es’, o ‘dile a aquel que abusó de ti que tipo tan ruines’; ya nadie del sistema siente confianza hacia el terapeuta. Las soluciones se logran sólo mediante el amor. Una vez comprendidas esas dinámicas, lo único que

se puede hacer es trabajar anteponiendo el amor.”

Bert Hellinger “Algunas personas son excluidas de un sistema porque se dice que no son dignos, por ejemplo porque alguien es jugador, o alcohólico, u homosexual, o criminal. Siempre que una persona sea excluida de esa manera, cuando algunos dicen “Yo tengo más derecho de pertenecer que otro”, el sistema queda perturbado y presiona para lograr una reparación.

Porque aquel que fue apartado o excluido de

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MENTES SALUDABLES

esa manera será imitado más adelante por un descendiente, sin que éste se dé cuenta.

Este descendiente se siente como el excluido, se comporta como él y a menudo termina como él.” Bert Hellinger “El crecimiento interior se realiza cuando damos lugar a algo nuevo. Por regla general, este algo nuevo es algo que antes se rechazaba; por ejemplo, la propia sombra. O algo que se lamentaba; por ejemplo, una culpa personal.

Cuando miro aquello que antes rechazaba y digo: “Si, ahora te llevo en mi alma”, crezco. Ya no soy inocente

pero he crecido.”

La teoría y técnica de las Constelaciones Familiares de Bert Hellinger nos ayuda a través de la búsqueda de nuevas imágenes y el uso de frases sanadoras a poder incluir a los excluidos y así empezarnos a hacernos responsables de nuestra propia vida y de nuestro propio destino.

Sobre la autora:

Lic. Alicia Mabel Alfuso Facilitadora en Constelaciones Familiares www.mirada-terapeutica.com.ar

Hoy medito

Reflexión Sobre Guardar Silencio y Hablar Nosotros los indios sabemos del silencio. No le tenemos miedo.

De hecho, para nosotros es más poderoso que las palabras…

Nuestros ancianos fueron educados en las maneras del silencio, y ellos nos transmitieron ese conocimiento a nosotros. Observa, escucha, y luego actúa, nos decían. Esa es la manera de vivir. Observa a los animales para ver cómo

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cuidan a sus crías. Observa a los ancianos para ver cómo se comportan. Observa al hombre blanco para ver qué quiere… Siempre observa primero, con corazón y mente quietos, y entonces aprenderás. Cuando hayas obser-

MENTES SALUDABLES vado lo suficiente, entonces podrás actuar.

Con ustedes es lo contrario. Ustedes aprenden hablando. Premian a los niños que hablan más en la escuela.

En sus fiestas todos tratan de hablar.

En el trabajo siempre están teniendo reuniones en las que todos interrumpen a todos, y todos hablan cinco, diez o cien veces… y le llaman “resolver un problema”. Cuando están en una habitación y hay silencio, se ponen nerviosos.

Tienen que llenar el espacio con sonidos. Así que hablan impulsivamente, incluso antes de saber lo que van a decir. A la gente blanca le gusta discutir. Ni siquiera permiten que el otro termine una frase. Para los indios esto es muy irrespetuoso e incluso muy estúpido… Siempre interrumpen.

Si tú comienzas a hablar, yo no voy a interrumpirte: Te escucharé.

Quizás deje de escucharte si es desagradable lo que estás diciendo.

Pero no voy a interrumpirte… cuando termines, tomaré mi decisión sobre lo que dijiste, pero no te diré nada si no estoy de acuerdo, a menos que sea importante… por el contrario, simplemente me quedaré callado y me alejaré. Me has dicho lo que necesito saber… No hay nada más que decir.

Pero eso no es suficiente para la

mayoría de la gente blanca.

La gente debería pensar en sus palabras como si fuesen semillas. Deberían plantarlas, y luego permitirles crecer en silencio.

Nuestros ancianos nos enseñaron que

la tierra siempre nos está hablando, pero que debemos guardar silencio para escucharla. Existen muchas voces además de las nuestras.

Muchas voces… “Guarda tu lengua en la en la juventud” dijo el viejo jefe Wabashaw, “y en la madurez quizá

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madures un pensamiento que sea de utilidad a tu pueblo”.

Para TodoSalud, Vera Alaniz Fuente: Extracto del libro “Ni lobo ni perro. Por senderos olvidados con un anciano indio” de Kent Nerburn.

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TODO MEDICINA

Consejos de la Fundación Cardiológica Argentina

Apto médico Esta iniciativa tiene importancia para toda la población (niños, jóvenes y adultos) y tiene como norma, la consulta al médico cardiólogo y el electrocardiograma a la hora de practicar cualquier deporte. El apto médico obligatorio de esta nueva norma indica la realización de dos estudios: un electrocardiograma y una radiografía de Tórax. Sin embargo, el Dr. Roberto Peidro, presidente de la FCA, agrega algunos consejos que permiten una práctica responsable de cualquier deporte.

En pocos días comenzará a regir una ley, que exigirá presentar apto médico para inscribirse en las carreras de calle porteñas que tengan 5 km o más.

Chequeos: t Consulta con el médico cardiólogo donde se interroga al paciente sobre antecedentes familiares y personales, además se realiza un examen físico y se toma la presión arterial. t Realización de electrocardiograma. t Además, siempre que el cardiólogo lo indique, se recomienda la realización de un ecocardiograma doppler. Aquellos jóvenes que se encuentren federados en algún deporte o practiquen actividades de alto rendimiento, deben realizarse

uno a los 16 o 17 años de edad.

Si la persona tiene más de 35 años, se incluirá: t Realización de un examen de laboratorio para detectar la existencia de factores de riesgo que desarrollen la enfermedad cardiovascular. t Realización de una prueba de ejercicio, o ergometría de 12 derivaciones.

Si todos estos estudios dan como resultado valores normales, entonces puede emitirse el “apto médico” para la realización de deportes.

Por su parte, es importante que los organizadores de las carreras cuenten con medidas de preven-

ción secundarias como tener al staff entrenado en Reanimación Cardiopulmonar (RCP), Desfibriladores Externos Automáticos, y por supuesto, un protocolo de acción para

saber cómo actuar frente a una emergencia cardíaca o en un episodio de muerte súbita.

Para más información: www.fundacioncardiologica.org

Situaciones que caracterizan a esta estación

Cuidados básicos durante el verano Con el inicio del calor y las altas temperaturas, es importante prestar atención a ciertos síntomas que pueden indicar cuadros de deshidratación, golpes de calor y otros padecimientos que son frecuentes en esta época del año.

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-Deshidratación infantil: Para saber qué es la deshidratación, primero hay que saber qué es la hidratación. Una persona está hidratada cuando el aporte de agua y electrolitos correspondientes a las necesidades basales y pérdidas concurrentes son neutras, es decir, cuando el balance de lo que ingresa al organismo y los egresos son iguales. Partiendo de esto se puede definir deshidratación como el estado clínico consecutivo a la falta de líquidos y electrolitos en el organismo. Puede suceder por varias causas, por ejemplo por aumento de pérdidas, o por causas intestinales como vómitos, diarrea, o extraintestinales EDICO★ XPERTO como quemaduras, poliuAv.A. JONTE 3812 4 5 6 6 – 3 6 7 3 ria, y por falta de aporte.

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TODO MEDICINA Los síntomas dependen del grado de deshidratación. La forma más objetiva para establecer el grado de deshidratación es tener en cuenta el peso normal que debe tener la persona.

Además es importante estar al tanto sobre los signos de deshidratación, por ejemplo: -si el niño o bebé llora sin lagrimas, -si tiene la boca seca con aumento de la sed, -si orina menos, -si no moja el pañal, -si tiene los ojos hundidos, si está muy decaído, o si su respiración es agitada.

La leche materna es la mejor protección contra la deshidratación. Es importante el lavado de manos con agua y jabón antes de alimentar al niño, antes de preparar su comida y luego del cambio de pañales.

Es fundamental mantener la higiene de la casa, lavar regularmente cuchillos, tablas o mesadas utilizadas para cortar carnes crudas antes de cortar otros alimentos.

También es muy importante mantener la cadena de frío de los alimentos, conservarlos en la heladera. Lavar frutas y verduras, y mantener la basura cerrada.

Cuidados en bebés de hasta 3 años: -Cuidados del sol: Aplicarles pantallas

solares, que pueden usarse a partir de los 3 meses. A pesar de usar la pantalla, no tienen que estar expuestos al sol.

Deben estar en lugares frescos y ventilados.

-Consejos para mantenerlos hidratados: A los bebés hay que ofrecerles agua a partir de los 6 meses. Antes de ese tiempo, ellos se mantienen hidratados con lo que consumen, independientemente

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de si toma teta o no. No hay que darles gaseosas o cualquier bebida azucarada. En todo caso, después de los 6 meses, estar atentos y ofrecerles agua con frecuencia.

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TODO MEDICINA

-Cómo vestirlos: hay que vestirlos con ropa clara y liviana, con gorro si es que van a estar al aire libre. En lo posible, que tengan el cuerpo cubierto.

-Picaduras de mosquitos y otros insectos: Se puede prevenir aplicando citronella en loción, evitando productos repelentes. Éstos pueden usarse a partir de los 2 años. Si hay picaduras, hay que consultar con el pediatra, ya que es quien debe indicar la crema adecuada.

-En la pileta o el mar: Los menores de un año no deben ir a natatorios públicos por cuestiones infectológicas. Con respecto al mar, si va a ingresar al agua, debe ser bajo supervisión de un adulto, con las medidas de seguridad fundamentales. El tema a prestar atención en el mar es la exposición solar.

-Diarreas: La diarrea es una patología de esta época. Es importante controlar la fiebre y la tolerancia oral, es decir si hay vómitos o no. Si se dan las dos cosas (diarrea y vómitos) hay que llevarlo a la guardia para controlar el nivel de hidratación, ofrecer agua en pequeños volúmenes para asegurarse que tolere la ingesta. Es importante la consulta al médico en esos casos.

Accidentes de verano: Las afecciones más comunes en verano son las quemaduras solares, las picaduras de insectos y los accidentes ya sea en

lugares al aire libre como clubes o lugar de veraneo, como en los domicilios.

Se incluyen también las situaciones riesgosas en el agua. Se consideran más peligrosas las aguas oscuras de mar y río, y la población más expuesta son los adolescentes.

Durante el verano son frecuentes los accidentes domésticos en patios y balcones, pudiendo en algunos casos ser de gravedad. La recomendación es la supervisión y acondicionamiento periódico de estos lugares.

Para la prevención de accidentes es fundamental inspeccionar previamente el lugar dónde el niño va a jugar, para poder detectar cualquier riesgo potencial de accidente, modificar la situación si esto es viable o impedir que el niño permanezca en ese sitio. Para esto es imprescindible no dejarlo nunca sólo y en caso de niños mayores asegurarse que las características del sitio no son peligrosas y hacer una recorrida previa con un adulto para que puedan estar alerta ante eventuales riesgos.

Cuidados en el caso de embarazadas: -Cuidados del sol: la embarazada debe extremar los cuidados antes de exponerse al sol, utilizando protectores solares con un índice de protección mayor a 30. Éstos ayudan a disminuir la aparición de manchas en la piel

que suelen producirse durante la gestación (melasma/cloasma, hiperpigmentación que se ubica más frecuentemente en pómulos, labio superior y frente). Debemos tener en cuenta que el sol tomado con moderación favorece la síntesis de vitamina D, la cual facilita la absorción de calcio y contribuye a mejorar el estado de ánimo.

-Golpe de Calor: es una alteración de la regulación térmica.

Una respuesta del cuerpo a una excesiva pérdida de agua y sal como consecuencia de una prolongada exposición al sol sin

Medicina tradicional china

El examen de la mano Existen cinco tipos de manos, una mano normalmente proporcionada, dos manos largas y dos manos cortas.

una hidratación adecuada y sin protección solar. Las embarazadas deben estar atentas y siempre mantenerse hidratadas, evitar comer comidas pesadas, evitar la exposición solar y estar en zonas frescas y de sombra.

-Hidratación: es vital una correcta hidratación al menos 2 litros de agua/día, jugos de frutas, etc.

Alimentación en el verano: es de vital importancia ingerir verduras y frutas, lácteos y derivados preservando correctamente la cadena de frío.

En conclusión es fundamental

Cada una de ellas presenta unas características típicas de cada elemento. Sólo mirando con atención las manos, podremos saber muchas propiedades de la persona, su constitución, su comportamiento, a que patologías es más propenso, sus puntos débiles. También en qué entorno es más feliz, con que órganos y vísceras tiene más relación, etc.

La mano tipo Madera: Son manos que tienen forma cuadrada y proporcionada.

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en esta etapa del año que la embarazada se hidrate correctamente, cuide su piel de la acción de los rayos UVA, e ingiera alimentos saludables (frutas y verduras).

Sobre las autoras: -Dra. María del Carmen Junes Obstetra M.N. 98560 -Dra. Alejandra Lafont Jefa del Servicio de Pediatría M.N. 81988 -Dra. Maricarmen Di Fabio Médica Pediatra MN 74.318 Fundación Hospitalaria www.fh.org.ar

La mano Madera, además de ser normalmente proporcionada, tiene numerosas estrías en forma longitudinal en las articulaciones interfalángicas. A nivel de estas articulaciones vemos que están llenas de nudos como si fuese un árbol.

Si observamos de cerca veremos numerosas estrías longitudinales en los dedos.

Las palmas son estriadas y completamente llenas de líneas, a veces no tan numerosas pero si más profundas. A menudo los sujetos «Madera» se muerden las uñas, las cuales pueden tener

TODO MEDICINA puntos blancos, que es un signo bastante frecuente en este tipo de mano.

El motivo de estas manchas blancas es una alteración del metabolismo de la vitamina D a nivel del hígado, porque el elemento madera, al que corresponde el hígado se manifiesta en las uñas y se abre en los ojos, por lo que a menudo vemos estas manchas blancas en casos de espasmofilia o en casos de vacío de sangre del hígado con síndromes anémicos y neurológicos. La uña es blanda y se rompe con mucha facilidad.

En los terrenos y constituciones tenemos madera yang y madera yin Madera Yang: su carácter es coléricoentusiasta. Desea ponerse a la cabeza de un grupo, autoritario pero no coercitivo. Le encanta ser líder porque le gusta hacerse notar o porque no puede estar quieto. Es amable, optimista pero ansioso. Siempre está apurado y no le gusta estar retrasado. También puede ser colérico. Es impulsivo, toma decisiones rápidamente. A veces emprende más cosas de las que puede realizar.

Madera Yin: Su carácter es nervioso, ansioso, indeciso, tímido. Se come las uñas. Tiene la necesidad de hacer la realidad hermosa, hace que lo malo no lo sea tanto porque añade cosas a la realidad y a veces se lamenta de no ser tan objetivo. Como le gusta atraer

la atención, a menudo hace uso de su seducción. Es un sujeto que necesita cambios, diversiones y se pierde en sus

sueños o en lo irreal. Su carácter es inestable, se irrita y también llora con facilidad o por cosas insignificantes o irreales.

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La mano madera y la madera genera el fuego.

La mano Fuego: Es la primera de las

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TODO MEDICINA

manos largas. Es una mano larga, fina, elástica, flexible, ágil.

Es elegante, con dedos finos y uñas abombadas. Cuando la persona separa sus dedos, éstos se separan mucho y se forma un hueco entre la eminencia tenar e hipotenar y lo más característico aún es la separación exagerada del dedo meñique como si estuviera luxado sobre el metacarpo. La semejanza de la mano fuego es como si viésemos las llamas elevándose al cielo, largas y flexibles. Los meridianos que le corresponden son Corazón e Intestino Delgado.

Fuego Yin: Tendencia fisiológica: insuficiencia simpática, hipofisaria. El fuego yin tiene entre sus características la mano blanda, fría, pálida. Su tez es blanca pero enrojece fácilmente. El sentimental fuego es muy emotivo, introvertido e hipersensible. Recuerda con facilidad lo malo, por ello lo encontramos a menudo perturbado. Se inclina al derrotismo y al pesimismo. Se inquieta por él y los demás, es susceptible y cambia de humor con facilidad. Es idealista, se queda en la aspiración pero no renunciará jamás a lo que considera verdadero o bueno. Es capaz de esperar años para obtener lo que espera. Es discreto Fuego Yan: Tendencia fisiológica: Exceso, plenitud, calor. Su diferencia con la mano fuego yin es que es roja y bien coloreada. Es muy emotivo y puede oscilar fácilmente entre la alegría y la aflicción, el éxtasis y la angustia, pero es exteriorizado, extrovertido. Se enardece fácilmente con una idea o con un objetivo. Es idealista y se siente predestinado a las causas

nobles y a las empresas difíciles.

Se siente inspirado y movido por la intuición y puede llegar hasta el fanatismo. Tiene voluntad de superación, de sublimación y trascendencia.

La Mano Metal que es la segunda mano larga.

Recordemos que la primera era la mano Fuego. Nos preguntaremos cómo vamos a distinguirlas ya que las dos son manos largas... bueno, no nos será tan difícil, ya que la mano Metal es menos fina y en muchas ocasiones es más espesa; los dedos también son menos finos y a nivel de la articulación interfalángica, se ve una forma de zig zag. Es poco elástica. Si buscamos algo característico, lo encontraremos en la uña, que es larga, semejante a la mano.

Es una uña rectangular con ángulos cuadrados y su punta se ensancha recordándonos los palillos de un tambor. Es una mano que tiende a deformarse con los años aunque no haya poliartritis reumatoide. En los terrenos y constituciones también tenemos Metal Yin y Metal Tang.

Metal Yin: Los meridianos que le corresponden son pulmón e intestino grueso. En su constitución pueden tener hipotiroidismo e hiperparatiroidismo. Si vemos su retrato, le encanta organizar su vida de antemano, no le gusta lo imprevisto. Es muy económico y desconfiado. Su mejor estrategia es sorprender con la inercia. Le gusta discutir y siempre tener razón, pero lo que más le gusta es hacer justicia.

Metal Yang: Suelen tener insuficiencia vagal. Tiene un humor

equilibrado, hasta para hacer sus reproches lo hace con humor y no con explosiones. No se enoja con facilidad y no se apasiona para analizar las situaciones. «Usa las matemáticas para resolver sus problemas», ya que los plantea uno a uno y a sangre fría llega al resultado final.

La mano Tierra: Es la primera de las manos cortas. Hemos visto la mano normal (Madera); hemos visto la mano larga (Fuego) y ahora veremos la primer mano corta que es la mano Tierra. Esta mano es muy corta, redonda, espesa, fuerte, algunas veces incluso gorda, pero no siempre.

Cuando juntamos los dedos puede tener forma de pera. Un detalle característico que se ve en esta mano es la existencia de un solo pliegue a nivel de la articulación interfalángica. Sus uñas son de forma triangular y hay una separación entre la uña y la carne, ésto hace que a veces se descarne y el sujeto se lo corte con los dientes. Los meridianos que corresponden

a Tierra son el bazo, páncreas y estómago. Como en las anteriores, la dividiremos en Yin y Yang.

Tierra Yang: su tendencia fisiológica es de exceso, plenitud, calor.

Constitución: Insuficiencia vagal, hipopancreatismo, hipergonadismo. Su tez es roja, rubicunda, lóbulos de las orejas rojos. Le gustan las bromas y ridiculizar, pero sin maldad, los estados de ánimo de los demás. Le gustan los juegos de palabras. Desdramatizan todo y debido a su excesivo optimismo, pueden cometer actos irreflexivos. Es diplomático, oportunista y se adapta a cualquier circunstancia. Le gusta unir y reconciliar a las personas, le gusta la vida social, reunirse con amigos, jugar a las cartas, la caza y la pesca, etc., Tierra Yin: su tendencia fisiológica es la insuficiencia, vacío, frío.

Constitución: Vagotónica, hiperpancreatismo, hipotiroidismo, hipogonadismo. Su tez es pálida, lampiña. Vive con despreocupación, le gusta dormir

bien o vagar y en ocasiones se inclina a ser perezoso, negligente. Prefiere que el tiempo arregle las cosas. Se altera poco por las emociones y prefiere escuchar a los demás antes que contar las suyas propias.

Es conciliador y fácilmente se acomoda, dejándose dirigir a buen grado. Es hábil para calibrar los pro y los contras, para manejar la sutileza de las ideas, de los matices y de las palabras.

Espero que todo lo que les cuento, alguna vez les ayude a seguir en el camino del autoconocimiento. Nunca se olviden que no sólo somos un cuerpo o una mente o un espíritu. Sientan que son todo.

Somos un microcosmos en miniatura. Somos la-perfección.

Somos nosotros.

Sobre la autora: Prof. Diana Noemí Ubriaco Miembro integrante del Colegio de Acupuntores y Naturoterapeutas Post grado en Medicina Tradicional y Natural - Facultad de Ciencias Médicas de Holguín - Cuba ises.buenosaires@gmail.com www.acupuntores.org.ar Facebook: Colegio de Acupuntores y Naturópatas

TODO MEDICINA & DEPOR TES Suplementación

L-ARGININA Y ÓXIDO NÍTRICO Los suplementos que promueven la formación de óxido nítrico (NO) se encuentran entre los más populares hoy en día. Muy a menudo son mal denominados como suplementos de óxido nítrico e incluso muchos usuarios creen que efectivamente al tomar alguno de estos suplementos están ingiriendo dicha sustancia. Nada más lejos de la realidad, ya que al ser esta sustancia un gas no puede incorporarse en un suplemento nutritivo. Lo que aportan estos suplementos es L-Arginina, un aminoácido a partir del cual el organismo forma el óxido nítrico. Veremos en esta nota las funciones fisiológicas del óxido nítrico y las intervenciones disponibles para incrementar su concentración en el organismo.

El óxido nítrico se asocia con un gran número de importantes funciones fisiológicas entre las que se pueden citar la regulación del tono vascular, la modulación del sistema inmune y la neurotransmisión, y cuando su concentración se halla alterada pueden produ-

cirse disfunciones fisiopatológicas, como hipertensión, shock séptico (respuesta sistémica a una infección asociada a hipotensión) e impotencia.

En las condiciones normales de presión y temperatura del organismo el NO es un gas que se forma luego de la

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conversión de L-Arginina en L-Citrulina, reacción catalizada por la enzima Óxido Nítrico Sintetasa (NOS), de la cual se conocen 3 tipos, la endotelial o tipo III (eNOS o NOS- III), la neural o tipo I (nNOS o NOS -I) y la inducible o tipo II (iNOS o NOS -II).

- Acción del NO en el sistema cardiovascular: El NO producido por el endotelio (el endotelio es el recubrimiento interior de los vasos sanguíneos arteriales y venosos, los vasos linfáticos, las cavidades cardíacas y los cuerpos cavernosos del pene.) es responsable

de la vasodilatación necesaria para la regulación de la presión arterial. Inhibe la agregación plaquetaria, disminuye los efectos perjudiciales de la aterioesclerosis, protege contra la hipoxia pulmonar y participa en la erección del pene. La disfunción en su producción se

TODO MEDICINA & DEPOR TES asocia con hipertensión arterial esencial (HAE) e hipertensión del embarazo (pre eclampsia-eclampsia), ateroesclerosis e insuficiencia cardíaca congestiva.

En la HAE la producción basal de NO está disminuida. El papel del NO en el embarazo consiste en mantener el volumen sanguíneo circulante, modular las respuestas inmunitarias y regular la función plaquetaria. En cuanto al papel que desempeña el NO en la ateroesclerosis se ha visto que inhibe algunos procesos involucrados en la formación de la placa ateroesclerótica como disminuir la agregación plaquetaria y la interacción de las plaquetas con la pared de los vasos sanguíneos.

- Acción del NO en la función gastrointestinal: El NO incrementa el flujo sanguíneo en la mucosa gástrica constituyendo un factor de gran importancia en la protección de la mucosa gástrica y disminuyendo el riesgo de sangrado gástrico.

- Acción en el sistema inmunitario: En el sistema inmunitario el NO cumple una función defensiva inespecífica contra células tumorales, microorganismos y parásitos.

- Acción en el sistema respiratorio: Una disminución en la producción de NO puede producir un cuadro de vasoconstricción pulmonar hipóxica.

Enero´16 - Acción del NO en el sistema nervioso: El NO actúa como neurotransmisor. Existe evidencia que indica que el óxido nítrico cumple una función en la formación de

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la memoria. La inhibición de la síntesis de NO in vivo desmejora el aprendizaje. Se cree también que participa en los procesos de visión, comportamiento

TODO MEDICINA & DEPOR TES

30 Enero´16 insulina, glucagon, catecolaminas, prolactina y hormona de crecimiento. La arginina desempeña un papel fundamental en el mantenimiento de la respuesta inmune. Y como hemos visto, debido a que la arginina es el precursor metabólico del óxido nítrico, en los últimos años se ha prestado una gran atención sobre el posible papel protector de la arginina sobre la salud cardiovascular, y sobre otras muchas patologías.

alimenticio, captación de estímulos dolorosos y olfato. El NO participa en muchos más procesos fisiológicos pero nombrarlos a todos escapa al alcance de esta nota. Es por esto que el NO es motivo de innumerables estudios y gran cantidad de sustancias medicinales se han desarrollada para tratar diversas afecciones relacionadas con niveles anormales de NO, entre las más conocidas por el público en general se encuentran las utilizadas para el tratamiento de la angina de pecho y el mismísimo sildenafil, más conocido por su nombre comercial de Viagra. Pero el objetivo de esta nota no es

tratar sobre los medicamentos que influyen sobre los niveles de NO sino hablar de los efectos de la suplementación con arginina.

METABOLISMO DE LA ARGININA Además de las funciones relacionadas directamente con su metabolismo como ser la formación de péptidos y proteínas, funcionamiento del ciclo de la urea, síntesis de creatina (producción de energía), síntesis de prolina e hidroxiprolina (curación de heridas y cicatrización), síntesis de poliaminas (formación de ácidos nucleicos), la arginina estimula la secreción de hormonas diversas, como

OTROS COMPONENTES DE LA DIETA QUE INFLUYEN EN LA SÍNTESIS DE ÓXIDO NÍTRICO -Grasas: La grasa saturada inhibe la producción de óxido nítrico mientras que la grasa poliinsaturada la favorece.

-Vitaminas: Las vitaminas antioxidantes A, C y E favorecen la síntesis de óxido nítrico por diversos mecanismos entre los cuales se puede destacar el efecto preventivo sobre la oxidación de las LDL (lipoproteínas de baja densidad, comúnmente llamadas colesterol malo). La deficiencia de vitamina B6, B-12 y ácido fólico también pueden afectar la función de la eNOS -Minerales: El funcionamiento de la eNOS necesita la participación de calcio y de hierro.

-Fitoestrógenos, etanol y polifenoles: Los fitoestrógenos aumentan la producción de óxido nítrico tanto en animales como en humanos, lo que podría explicar el efecto protector cardiovascular de los alimentos ricos en fitoestrógenos, como la soja.

El consumo moderado de alcohol en humanos incrementa la producción sistémica de óxido nítrico a través de la estimulación de la eNOS endotelial. En cambio, la ingestión crónica de cantidades relativamente elevadas de alcohol (30g/día) disminuye dicha producción.

ESTUDIOS DE SUPLEMENTACIÓN CON ARGININA Se han realizado bastantes estudios clínicos de suplementación con arginina. Se han empleado cantidades de arginina entre 9 y 21 g durante períodos que oscilan entre los tres días y los seis meses. En la mayor parte de estos trabajos se pudo observar una mejora de la función endotelial. La administración por vía oral de L-arginina con 5 gramos dos veces por día durante 4 semanas mejoró la función endotelial y redujo la susceptibilidad de oxidación

de las LDL en pacientes con cardiopatía isquémica y angina crónica estable. En un estudio con 672 mujeres se observó que la suplementación durante el embarazo con L-arginina y vitaminas antioxidantes redujo significativamente la incidencia de preeclampsia en la población con alto riesgo de la enfermedad.

La L-arginina es útil como coadyuvante del tratamiento en pacientes traumatizados, quemados y quirúrgicos no sépticos. La administración oral de arginina estimula las funciones cognitivas en personas ancianas con enfermedad cerebrovascular.

BIBLIOGRAFÍA: Jesús Duarte Mote, Rogelio F Espinosa López, Salvador Díaz Meza, Graciela Sánchez Rojas, Víctor Enrique Lee Eng Castro, Janet Mijangos Chávez, Jorge Alberto Barragán Garfias. Óxido nítrico: metabolismo e implicaciones clínicas.

Med Int Mex 2008; 24(6):397-406

Sobre el autor: Dr. Fabián H. Lavalle Farmacéutico M.N. 11060 Bioquímico M.N. 7208 Director de Saturn Supplements Argentina www.saturnargentina.com.ar Facebook: Saturn.Argentina

ENERGIA Y SALUD Mirada desde la medicina complementaria

El ojo osteopático Fue creada por Andrew Taylor Still, ingeniero, médico y cirujano, en EEUU a mediados de los 1880, quien fundó la primera escuela independiente de Osteopatía en 1892.

Escribió algunos libros, en los que casi no se hallan descripciones de técnicas, y si una “filosofía”, una manera de mirar el cuerpo humano, en sus palabras: «Mi único objetivo al escribir sobre este tema, es ayudar al osteópata a que razone sobre el efecto y encuentre la causa» A.T. Still

La Osteopatía forma parte del grupo más amplio de Medicinas Tradicionales, Alternativas, Complementarias, junto con otras disciplinas. La Medicina China, Árabe, India, de los Pueblos originarios, la Homeopatía, la Medicina Antroposofía, Naturopatía, Quiropráctica, Reflexología, pueden mencionarse entre las más difundidas.

Acompaña a la imagen radiológica referencias:

mente un incremento de la radiopacidad a nivel de ambas vertientes de la sínfisis púbica.” ● A las hipótesis diagnosticas posibles: ¿Qué es?, ¿Qué indica esa radiopacidad diferencial?: “¿-Sinfisitis púbica – Osteítis púbica –Artritis púbica –Sinfisitis séptica del pubis –Osteomielitis púbica?”

Compartir esta intención y continuarla, es el propósito de esta nota. Para ello traigo de la revista digital española “Reumails”, la siguiente presentación de caso, bajo el título

● Motivo de consulta: “Radiografía simple de pelvis correspondiente a una mujer de mediana edad que consultaba por dolor mecánico a nivel del Monte de Venus tras haber realizado equitación por primera vez.”

“Osteopatía púbica: Un diagnóstico sindrómico necesariamente distinguible”

● A la localización espacial del problema a investigar: “En la radiografía se aprecia clara-

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●Las 3 primeras categorías aluden todas ellas a procesos inflamatorios, la diferencia en la categorización reside en el tejido afectado, aunque se trate siempre de tejido conectivo: ¿la afectación involucra al hueso, alos tendones de inserción de los músculos, a la articulación o a partes de la misma?, y las ultimas 2 a la existencia de proceso infeccioso.

Y a las respuestas disponibles: Quirúrgica y/o Farmacológica.

¿Qué encuentra aquí el terapeuta manual?

Algunos osteópatas no gustan de pedir o mirar estudios de imágenes del paciente.

Otros consideran que si bien sus herramientas naturales las constituyen su entrenamiento en el “dialogo con los tejidos” y la considerable batería de testeos mecánicos de los que dispone, estos estudios proveen de información que le permitirá descartar patologías que supongan una contraindicación a su intervención o le pongan un límite al uso de determinadas técnicas. Esto tiene además importancia, porque su campo de acción es el de la disfunción, no el de la patología.

La disfunción somática se define como una alteración en la posición y en la movilidad de las estructuras.

Volviendo a la imagen radiográfica propuesta. Es un recorte. Al terapeuta manual le será de mayor utilidad contar con un espinograma, para observar la distribución más general de las tensiones. Quiero decir, la pelvis que vemos, pertenece a un cuerpo y guarda una relación determinada con los miembros inferiores, la cintura escapular, el cráneo. Asimismo nos convendría, no tener cortados los límites superiores de las crestas de los iliacos, y poder visualizar la columna lumbar o sus últimos segmentos.

Ya avanzando con nuestro punto de vista, buscaremos los signos de una disfunción somática. El siguiente esquema (imagen 1), muestra el aspecto que presenta la anatomía radiológica normal de la pelvis y en particular de los iliacos, y junto a ella, la imagen que nos ocupa (imagen 2):

ENERGIA Y SALUD 1) Línea vertical que pasa por el medio del sacro: debe pasar por la sínfisis púbica, entre las dos ramas púbicas superiores. Cuando esto no sucede, la pelvis presenta una rotación interna- externa.

Imagen 1

2) Las crestas iliacas deben estar al mismo nivel. Cuando esto no sucede, la pelvis presenta una rotación anterior-posterior.

3) No debe haber densificación importante en las articulaciones Sacroiliacas: lo que indica simetría en la transferencia del peso del cuerpo.

4) Las Espinas iliacas anteriores deben estar al mismo nivel: lo cual indica ausencia de rotación iliaca.

Imagen 2 Ricard F, 1998 Se trazan las siguientes líneas de referencia:

5) Triángulos de Briant: del mismo tamaño. Indican ausencia de rotación.

6) La línea que pasa por los techos cotiloideos debe ser horizontal: lo que indica que los dos miembros inferiores tienen

la misma longitud.

ción y movilidad.

7) Ausencia de escalón en el borde superior de la sínfisis púbica.

Sobre la autora: Carolina E. Couto Socióloga- Terapeuta Postural- Tera-

8) Trocánteres menores del mismo tamaño: ausencia de rotación de los miembros inferiores.

9) Variación de la altura del ala iliaca: Con rotación posterior del iliaco, parece más larga. Con rotación anterior, más corta.

10) Variación de la anchura del ala iliaca: Con rotación posterior, por la rotación externa asociada, parece más ancha. Con rotación anterior, por la rotación interna asociada, parece más estrecha La imagen radiopaca de la sínfisis con la que partimos, se estudia en este contexto de disfunción somática, puesto que muy pocas referencias de las listadas responden a patrones normales de posi-

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peuta Craneosacral Referencia: http://reumails.blogspot.com. ar/2014/04/osteopatia-pubica-undiagnostico.html Del día 6 de abril 2014

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ENTORNO

Cómo hacer un uso racional para ahorrar dinero en la factura

Ahorro de energía Para usar la energía en forma eficiente y racional sin dejar de disfrutar de todos sus beneficios, con el objetivo de ahorrar dinero en las facturas de energía eléctrica y generar conciencia de la importancia de cuidar el medio ambiente se recomienda: Apagar las luces y equipos que no usen; mantener los equipos de aire acondicionado en alrededor de 24º C, lo cual asegura una temperatura agradable y evita un aumento exponencial del consumo; y realizar el mayor número de actividades aprovechando la luz solar.

Por otra parte, sugiere mantener en condiciones las heladeras y freezers, dado que estos equipos explican el 30% del consumo de una vivienda promedio.

Hay que tener en cuenta que las partes traseras de estos aparatos deben estar separadas de las paredes por al menos 20 centímetros y conservarse limpias y ventiladas, porque en malas condiciones consumen hasta 15% más; asimismo, se debe descongelar antes de que la capa de hielo alcance tres milímetros de espesor, con lo cual se podrá conseguir un ahorro de hasta 30%.

También es recomendable para evitar pérdidas de frío comprobar que los burletes de las puertas estén en buenas condiciones y cierren correc-

La Cámara Argentina de Industrias Electrónicas, Electromecánicas y Luminotécnicas (CADIEEL) difundió reglas básicas para que los usuarios la utilicen en forma eficiente.

tamente; y mantener una temperatura de 6º en el compartimento de refrigeración y de -18º en el de congelación.

Cada grado que reduzca la temperatura, aumentará, innecesariamente, un 5% el consumo de energía.

En cuanto a los lavarropas, la mayor parte de la energía que usan estos equipos (del 80% al 85%) se utiliza para calentar el agua, por lo que se recomienda lavar -siempre que se pueda- con los programas de agua fría y usar sólo el jabón necesario pues su exceso produce mucha espuma y hace que el motor trabaje de más.

Otro consejo es revisar la superficie de la plancha, que debe estar siempre limpia para transmitir el calor de manera más uniforme, y planchar fuera de los horarios de mayor consumo.

El televisor se debe encender sólo cuando realmente desee ver algún programa y si varias personas del hogar van a ver el mismo programa, intenten que sea en el mismo aparato.

En cuanto a las computadoras, se encuentran entre los diez equipos que más consumen en el hogar, por lo que se recomienda que el usuario apague el monitor si no va a utilizarla por cierto tiempo y prenda los periféricos sólo cuando los necesita y no la deje encendida durante la noche.

Si piensa adquirir electrodo-

mésticos como un aire acondicionado, heladera o lavarropas consulte acerca de su etiquetado energético: el consumo de energía, para prestaciones similares, puede llegar a ser casi tres veces mayor en electrodomésticos de clase G, que en los de clase A. Por último, se recomienda que mantenga limpias las lámparas y las pantallas, lo cual aumentará la luminosidad sin aumentar la potencia y podría suponer un ahorro de hasta un 20% en el consumo eléctrico para iluminación. Además, en garajes, zonas de tránsito, entradas,

parques, es recomendable colocar detectores de presencia para que las luces se enciendan y apaguen automáticamente, así como usar luminarias exteriores equipadas con fotocélulas o temporizadores, con apagado diurno.

Otra sugerencia es que los hogares cada vez padecen más el llamado ‹consumo vampiro› o ‹stand-by› ocasionado por los aparatos eléctricos de la casa al permanecer enchufados y la forma más simple de acabar con esto es apelar a prolongadores multifichas (las ‹zapatillas›) que no sólo evitan

ese consumo sino que al contar con un fusible lo protegen de posibles sobrecargas.

«Usar mejor la energía nos permite que todos puedan acceder al servicio, ahorrar dinero, y proteger el medio ambiente. Todos podemos ayudar.

Podemos desde compartir esta guía, hasta modificar decisiones de compra de productos, así como cambiar hábitos y modos de consumo. También depende de nosotros».

Para TodoSalud, Vera Alaniz Fuente: www.girabsas.com

Eliminar una plaga en unos sencillos pasos

Cucarachas en casa

Son un problema muy común en todos los hogares y es casi imposible escapar a ellas.

Es importante recalcar que todas las casas son propensas a tenerlas ya que ésta es una plaga que no distingue entre lugares limpios o sucios, además de que sus requisitos para sobrevivir son bastante tangibles y fáciles de adaptar. Son de los insectos más difíciles de controlar y eliminar debido a su capacidad de adaptación a condiciones extremas.

Como primer punto, debes de tener en cuenta que tu hogar tiene zonas donde las cucarachas prefieren invadir. Sus lugares favoritos son las cocinas y los Síganos en Facebook I www.facebook.com/diariotodosalud

baños. Esto se debe a que las cucarachas para sobrevivir necesitan tres cosas fundamentales: comida, agua y un escondite y en estas zonas de las casas normalmente abundan el agua y los alimentos. Las cocinas tienen alimentos guardados en estanterías o alacenas, también poseen tachos con restos de comida y escondites debajo de electrodomésticos grandes o pequeños. En el caso de los baños también existe agua, piletas, desagües y escondites en las cestas de ropa y estantes.

Pasos a seguir: •Mover todos los electrodomésticos y muebles del lugar donde suelen estar, además de limpiarlos por debajo y mantenlos alejados de la pared, tanto los electrodomésticos grandes como también los pequeños.

•Tirar toda la basura que pueda haber en los tachos o papeleras de la cocina y el baño.

•Reubicar los alimentos que están en la alacena hacia un lugar más seguro.

Puedes almacenarlos dentro de la heladera o en envases de herméticos.

ENTORNO •Un repelente natural y efectivo es el uso del laurel. Lo que necesitas hacer es poner a hervir una olla con agua y varias hojas de laurel hasta que el agua tome su olor. Luego, cuando el agua ya esté a temperatura ambiente, viertes el agua en una botella de spray y rociar todos aquellos rincones,

hendiduras, grietas y agujeros donde probablemente pasen las cucarachas. •Presta atención a las hendiduras debajo de las puertas y cualquier otro hueco donde puedan esconderse.

•Otro ingrediente natural que podemos tener a mano es incorporar en un recipiente la

misma cantidad de agua, de azúcar y de bicarbonato hasta que esté firme. Pondremos pequeñas cantidades de la mezcla en tapas o recipientes planos y colocarlo en aquellas zonas donde hayas detectado actividad de la plaga.

Las cucarachas comerán este remedio mortal ya que

¿Qué es el fenómeno de El Niño y por qué este año podría ser peor?

¿Cuánto puede afectar El Niño?

Con el termino Fenómeno del Niño nos referimos a un evento de la Variabilidad Climática que se produce por la interacción de las condiciones del océano y la atmósfera en el océano Pacífico Tropical.

Cuando hablamos de El Niño nos referimos a un calentamiento en las aguas del océano Pacífico Tropical. Este calentamiento en la superficie del mar produce un cambio en la circulación oceánica y atmosférica provocando variaciones en el clima a nivel planetario.

Una de las variables de mayor importancia en el monitoreo del Fenómeno del Niño y La Niña es la temperatura de la Superficie del Mar en el océano Pacífico Tropical. Es por esto que el

Pacífico Tropical se ha divido en 4 regiones, las cuales son monitoreadas constantemente para diagnosticar y pronosticar la evolución de El Niño o La Niña.

El Niño es un calentamiento del océano Pacífico, principalmente a lo largo del Ecuador. Estas aguas más cálidas usualmente están confinadas al Pacífico occidental gracias a que los vientos soplan de este a oeste, lo que empuja el agua más cálida hacia Indonesia y Australia.

no podrán resistirse al olor del dulce del azúcar mientras que el bicarbonato hará su trabajo

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en sus estómagos .

Para TodoSalud, Vera Alaniz

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ENTORNO

Pero durante el fenómeno de El Niño, los vientos soplan con menos intensidad e incluso pueden cambiar de dirección, lo que permite que el agua más caliente se esparza hasta Sudamérica.

El Niño 2015/16 podría ser más intenso que el de 1997, que causó un verdadero desastre que dejó secuelas por todo el mundo: desde inundaciones devastadoras en el oeste de Estados Unidos hasta incendios en Australia.

Según el pronóstico más reciente del Centro de Predicciones de la Administración Oceánica y Atmosférica de Estados Unidos (NOAA, por sus siglas en inglés), El Niño de este año es «considerable y se está fortaleciendo». Lloverá más en el norte y sur del Continente Americano y habrá sequías en

Australia y Asia. «Hay una probabilidad superior al 90% de que El Niño se prolongue a lo largo del invierno 2016 y alrededor de un 85% de probabilidades de que se prolongue hasta la primavera de 2016», señaló la NOAA en un comunicado.

Este fenómeno ocurre cada dos a siete años y su intensidad varía; las aguas del Pacífico pueden estar hasta cuatro grados más calientes de lo usual.

También calienta la atmósfera y cambia los patrones de circulación en todo el mundo, particularmente la corriente de chorro sobre el Pacífico, que se intensifica y deja caer tormentas más frecuentes e intensas sobre el oeste de Estados Unidos, particularmente en California. Lo que significa que lloverá más en la costa oeste de Sudamérica. Sin embargo,

la atmósfera busca el equilibrio. Si llueve más en Norte y Sudamérica, significa que el sur de Asia y Australia, que usualmente son lluviosos, quedarán anormalmente secos y habrá sequías. También afecta la temporada de ciclones. Entre más caliente esté el Pacífico, más huracanes se generan.

Sin embargo, habrá menos en el océano Atlántico.

Por otro lado, el Pacífico occidental tiende a presentar tifones más abundantes e intensos, lo que podría explicar por qué ya ha habido cinco supertifones en 2015.

El clima no es lo único que se ve afectado. Las aguas superficiales más cálidas en el Pacífico

occidental ahuyentan a los peces de aguas frías en las que descansa la mayor parte de la industria pesquera de gran parte de Latinoamérica.

El Fenómeno de El Niño fue bautizado con este nombre por los pescadores de la costa

de Perú y Ecuador ya que aparecía como una corriente anormalmente cálida cerca de la Navidad y se relación con el nacimiento de EL Niño Jesús.

Investigación de Vera Alaniz, para TodoSalud

CUERPo & EQUILIBRIO Hatha-Yoga

El papel del asana

Precisa y lamentablemente, fueron parte de los primeros mentores indios de yoga que llegaron a Estados Unidos los que, en su mayoría, mostraron un hatha-yoga (yoga psicofísico) totalmente desnaturalizado, para poder así mercantilizarlo y rentabilizarlo, sin reparar, inescrupulosamente, en la traición que estaban causando a la verdadera esencia de esta forma de yoga que, en absoluto, propicia el apego al cuerpo, sino que invita a instrumentalizar el cuerpo (base de la pirámide humana y vehículo del Ser) para estabilizar la mente, unificar la conscien-

Ya en 1939 Carl Jung afirmaba que el yoga en la India se había convertido básicamente en un negocio y se preguntaba qué sería del mismo décadas después, temiéndose lo peor.

cia y desarrollar el entendimiento correcto.

En el verdadero hatha-yoga, la ejecución de los asanas dispone de tres fases: hacer, mantener y deshacer.

Los movimientos de hacer y deshacer deben ser lentos y conscientes. En la fase intermedia, la de detención, el practicante aprovecha para vivir a fondo su corporeidad y lograr la unidireccionalidad de la consciencia. La mente se aplica al cuerpo, estando atenta a las presiones, estiramientos, masajes y la respiración. Esta importantísima fase de detención también permite controlar los pensamien-

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tos parásitos e introvertirse, obteniendo un más elevado nivel de consciencia. Así el esquema corporal se convierte en un apoyo para el entrenamiento metódico de la atención y la práctica se convierte en una meditación a través del cuerpo.

Cada postura impone su propio ritmo y forma de respirar. Unas posturas imponen, por ejemplo, la respiración torácica (la cobra, entre otras) y las hay que imponen una respiración diafragmática (como es el caso de la vela).

La respiración debe ser, en la medida de los posible, tranquila y por la nariz. Cuando la mente se dispersa, nos sirve eficientemente para, a través de ella, reunificarla. No debe el practicante adaptarse tan sólo a la postura, sino que la postura debe también adaptarse al practicante en cuestión. Todo esfuerzo excesivo está contraindicado y la persona debe aplicar esfuerzos bien medidos tanto al hacer la posición como al mante-

nerla.

Las posturas pueden hacerse de una a tres veces. Las combinaciones son muy numerosas. Existen tantas posturas para hacerle asumir al cuerpo posiciones que de otra manera nunca adoptaría.

Así ninguna zona del cuerpo, órgano o función, pasarán desapercibidos. Los programas deben variar, aunque dando prevalencia a los asanas más básicos o fundamentales. Realizar siempre el mismo programa es un grave y evitable error. La temperatura del lugar debe resultar agradable, ni fría ni caliente.

En la ejecución del asana nunca debe haber una actitud competitiva ni siquiera con uno mismo. No es jamás una práctica acrobática, ni una gimnasia exótica, ni un culto al cuerpo ni una reafirmación del ego. Los asanas representan un trabajo consciente sobre el cuerpo que afecta al psiquismo y favorecen la evolución de la consciencia.

El asana es una preciosa herramienta psicofísica, pero para que su alcance sea el adecuado, debe acompañarse siempre de la atención y combinarse, incontestablemente, con el pranayama y la relajación consciente, e incluso preferiblemente con

otras técnicas del hathayoga, como los mudras y los bandhas. A través de la percepción del cuerpo se llega a la percepción de ser.

Los asanas inciden también sobre las energías, para que circulen más libremente. Son una fuente de salud y vitalidad, pero sobre todo un método para conectar con la presencia de ser.

En la ciencia de los asanas nada es gratuito ni se ha librado al azar. Los asanas han sido durante cientos de años verificados y experimentados ad infinitum. Repercuten sobre el sistema nervioso y el endocrino, mejoran la coordinación cuerpo y mente.

Al inmovilizar el cuerpo, hay un cambio de consciencia y percepción que va favoreciendo la transformación interior. Se trabaja con la atención mental pura, que es la que se limita a percibir lo que es sin juicios ni prejuicios, sin discurso mental. Uno de los logros del asana es que ayuda a inhibir el pensamiento egocéntrico y mecánico.

Sin la aplicación de ejercicios de pranayama, la sesión de asanas pierde mucha de su sustancia.

El esfuerzo bien aplicado y nunca excesivo, conduce al esfuerzo sin esfuerzo y la pos-

CUERPo & EQUILIBRIO tura se va tornando mucho más confortable y permite un trabajo interior más eficiente. El secreto está en ir prolongando la fase de detención en el asana. Por la inmovilidad del cuerpo se llega a la de la mente y no olvidemos que “cuando el pensamiento cesa se revela la luz, la luz del ser”. Hay posturas que se pueden llegar a mantener de uno a cuatro minutos o más.

Los asanas nada tienen que ver con un ejercicio simplemente aeróbico.

Potencian el vínculo entre el cuerpo y la mente para hacer posible el acceso a una dimensión superior de consciencia donde se manifieste la realidad más profunda que se esconde tras la mente y el cuerpo. Así los asanas nos permiten desencadenar estados superiores de consciencia y el trabajo sobre el cuerpo hace posible el trabajo sobre la psique. Todas las herramientas del yoga, incluidos los asanas, tienen por objeto transformar la mente.

Mediante los asanas se trata de restablecer el equilibrio entre el cuerpo y la mente. Si el cuerpo y la mente están mejor armonizados, será también más fácil el trabajo espiritual.

El asana nos permite situarnos en el presente y así liberarnos de condicionamientos de pasado y de futuro. Se adentra el practicante en su propio universo psicosomático para conocerlo de primera mano. Representa

una exploración consciente y voluntaria.

En el verdadero hatha-yoga, el asana es un medio para frenar la mecanicidad o robotismo y poder reencontrar la libertad interior. El control sobre el movimiento, sobre la respiración y sobre la mente, le permite al practicante aproximarse al sentir de su propia esencia. Si se ejecutan de acuerdo a los requisitos necesarios, son siluetas corporales que ayudan a servirse del cuerpo para ir más allá del cuerpo. Se unifican el cuerpo, la respiración y la mente. El asana se vuelve un apoyo meditacional.

El hatha-yogui se sirve del poder del cuerpo para desarrollar el de la mente. Cuerpo y mente se convierte en un trampolín para acercarse a la propia esencia.

Los asanas no sólo inciden sobre la fisiología ordinaria, sino también sobre una fisiología sutil. El verdadero hatha-yogui no trabaja sobre su cuerpo para exhibirlo o pavonearse de la elasticidad conquistada. No se trata de una simple cultura física o una gimnasia exótica, sino de un medio para armonizar el cuerpo y la mente en base a abrir una vereda hacia la realidad más profunda que subyace en uno mismo.

Si muchos asanas tienen nombres de plantas o animales es para reportarnos un sentido ecológico y de unidad con todas las criaturas sintientes.

El hatha-yoga es una escalera hacia el radja-yoga o yoga mental. Uno puede obtener a través del asana una salud más estable, mayor vigor, equilibrio psicosomático, bienestar, longevidad, sosiego, plenitud, pero el

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asana no sólo es una fuente de bienestar físico, sino en especial de estabilidad psíquica y cultivo espiritual.

Para TodoSalud: Vera Alaniz Fuente: www.ramirocalle.com

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VIDA SANA

No debe faltar en nuestro cultivo ecológico

Cómo cultivar albahaca La albahaca es una planta de cultivo anual y pertenece a la familia de las labiadas. Procede de la India y sin duda combina bien con multitud de alimentos como el tomate y otras plantas aromáticas como el orégano, el ajo o las cebollas.

Condiciones del cultivo de la albahaca •Temperatura: La albahaca es amiga de los ambientes cálidos y no soporta el frío extremo ni las heladas. La temperatura ideal es entre 15º y 25º, y con el frío a partir de los -2º detiene su desarrollo.

•Sustrato: Requiere un suelo fértil, profundo y aireado.

•Luz: Sobrevive bien a plena luz pero también tolera bien la semi-sombra.

•Riego: La cantidad de riego ha de ser moderada. Necesita suelos húmedos pero no encharcados, ya que sus raíces no soportan los suelos con exceso de humedad.

Cómo sembrarla •Mejor en semilleros: La albahaca se siembra preferiblemente en semilleros, aunque también podemos hacerlo directamente en la tierra o maceta del huerto urbano, enterrando sus semillas a unos 2 cm de profundidad.

•Mejor en tierra húmeda: La forma ideal de sembrar albahaca es mantenerla en semilleros a unos 20º y humedecer ligeramente la tierra con un pulverizador todos los días hasta que germinen.

•Mejor con luz: Cuando germinen, al cabo de 15 días más o menos, conviene proporcionarles mayor cantidad de luz.

•Mejor entre otras plantas: Podemos sembrarlas solas en macetas o entre otras plantas. Su proximidad nos ayudará a mantener alejados insectos y plagas. Sobre todo favorece a los tomates, ya que los protege de ataques de parásitos y aumenta su sabor.

Cómo cuidarla -La albahaca requiere algunos cuidados imprescindibles al igual que la mayoría de las plantas, es decir, tierra fértil, riego adecuado y luz.

-El mayor cuidado hemos de tenerlo a la hora de protegerlas del frío y las

Es una vistosa planta de intenso verde con numerosas propiedades medicinales y culinarias y con un olor que alegra el espíritu de cualquiera, además nos ofrece numerosos beneficios a la hora de realzar el sabor de los platos, de proporcionarnos salud y también de proteger otras plantas de nuestro cultivo. heladas.

-El exceso de agua también puede suponer un problema, por lo que conviene mantener la tierra húmeda pero no encharcada. Lo mejor es procurarle un buen drenaje.

-Es mejor colocarla en lugares resguardados del viento, pues cuando es intenso rompe sus ramas con facilidad.

-Conviene podarlas cada dos semanas para asegurarnos una planta fuerte y abundante en su follaje.

-No suele ser víctima de insectos o plagas. La de mayor riesgo es la de caracoles. En cualquier caso nuestro consejo es que si se ve afectada por algún problema, no recurras a productos químicos industriales que envenenan el suelo y tus platos. Existen numerosas alternativas ecológicas que puedes utilizar con gran eficacia.

-Es preferible regar directamente sobre la tierra sin mojar las hojas.

Cómo recolectarla •Antes de la floración: Aunque sus hojas frescas se pueden recolectar durante todo el año, el momento en que ofrece mayores beneficios y propiedades terapéuticas es justo antes de la floración. Podemos secarla o congelarla para utilizarla fresca.

•Cortar las flores: Si queremos que crezca más fuerte, conviene cortar las flores, a menos que queramos recolectar las semillas.

La mejor forma de recolectarla es cortando con unas tijeras por encima de la yema.

Cómo conservarla Aunque podemos utilizar las hojas podadas a lo largo del año, el mejor momento para recolectarla y conservarla es, como hemos visto, justo antes de la floración. Una vez recolectada, podemos usarla: •Fresca: La mejor forma de conservarla para ser utilizada fresca es con-

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gelarla. Para ello, haremos pequeños montoncitos prensados y los meteremos al congelador.

•Seca: Una vez recolectada, es aconsejable colgarla boca abajo en un lugar fresco y a la sobra. Cuando se haya secado, se pasa por un molinillo y se guarda en un recipiente de vidrio.

Por qué cultivarla La albahaca tiene numerosas cualidades que la hacen muy atractiva para ser cultivada. No obstante, recuerda que la moderación en el uso de cualquier planta es esencial para no producir desequilibrios químicos en el organismo.

Propiedades: •Sedante: Es una planta sedante que, consumida por la noche, ayuda a disfrutar de placenteros sueños.

•Anticatarros: Es antiséptica y antiinflamatoria, por lo que resulta una buena aliada para combatir estados de gripe, catarros, etc.

•Reguladora: Regula el sistema nervioso y se recomienda en casos de estrés.

•Analgésica: Es un buen analgésico natural y por eso conviene tomarla cuando se sufren dolores de cualquier índole, sobre todo en cuadros febriles o de debilidad general.

•Digestiva: Es una planta muy digestiva que ayuda a corregir los trastornos gastrointestinales.

•Contra insectos: El aceite esencial de albahaca es muy bueno para repeler insectos, pero debemos usarlo con mucha precaución, pues es muy fuerte y algo tóxico.

•Usos culinarios: Sus muchas aplicaciones en la cocina la convierten en una de las plantas aromáticas imprescindibles en la cocina, ya que combina bien con ensaladas, sopas y todo tipo de guisos y salsas.

•Protectora del cultivo: La albahaca es, además, una gran aliada del resto de plantas de nuestro huerto ecológico, pues ahuyenta insectos, previene la aparición de plagas y estimula el desarrollo y la inmunidad de las plantas que crecen a su alrededor.

Unos cuidados mínimos te proporcionarán numerosas utilidades en la cocina y en el botiquín natural, gracias a esta planta de verde intenso y alegre olor. Recuerda que los mayores beneficios y la mejor concentración de principios activos se produce con la recolección previa a la floración.

Para TodoSalud: Vera Alaniz Fuente: www.vidanaturalia.com

ENTORNO

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Metamorfosis

Comienza una nueva etapa

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La Argentina se ha convertido en crisálida, venimos desde hace más de una década con una gran metamorfosis, que provocó muchas crisis y enfrentamientos ideológicos. Era normal después de la muerte política que sufrimos en el 2001.

Pasar de gusano a crisálida no debe ser muy divertido para nadie, tampoco es muy claro en que desembocará todo cuando estamos en ese estado y es muy probable que nos quedemos estáticos mientras todo se mueve sin que sepamos porque y para qué.

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Pero como células participes de esa metamorfosis cada uno de nosotros sabemos que queremos y porque lo queremos y en eso está la sabiduría de la naturaleza.

Si mantenemos la claridad de objetivos y perseguimos nuestros sueños con fuerza, e inteligencia y pasión, posiblemente estemos ayudando a la Argentina a convertirse en un nuevo ser alado, sin que realmente como células, nos demos cuenta cabalmente.

Toda crisis es oportunidad y hoy tenemos una gran oportunidad de convertirnos en mejores personas y en un mejor país. En orientar esta transformación y este deseo de cambios en algo mejor para nosotros y para todos.

Tenemos una gran responsabilidad como individuos y como participantes de una comunidad que busca mejorar y auto superarse ante los desafíos tan extremos a los que nos enfrentamos en los próximos años en este mundo tan convulsionado. Si cada uno de nosotros como individuos y como seres complacientes que habitamos este país y este planeta no ponemos en la agenda diaria las urgencias que reclama nuestra civilización, nues-

tra cultura y nuestro mundo con todo lo que eso implica, economía, organización social, fenómenos climáticos, depredación de la naturaleza, explotación desmedida de los recursos naturales, guerras, hambre, codicia y explotación del hombre, es muy difícil que alguien lo haga por nosotros.

Poner esto en la agenda diaria no es ni una locura difícil de realizar, ni una utopía difícil de alcanzar. Es tomar conciencia de nosotros mismos como seres con responsabilidad social y cultural, sabiendo que en cada acto estamos construyendo nuestro destino y colaborando con el destino de toda la especie y de todas las especies que conviven con nosotros en este planeta. Esta verdad que puede parecer muy lejana e inabarcable, es muy simplificada ergo determina por sus consecuencias e implicancias muchas más cosas de las que podemos prever. Desde nuestro desayuno hasta la hora en que nos acostamos, todo tiene consecuencias drásticas en la organización del mundo.

Cuando realizamos un acto habitual como individuos no tenemos conciencia colecti-

va de como ese hábito multiplicado por una masa de individuos puede tener consecuencias exponenciales en la huella ecológica del planeta. Nos despertamos en nuestro hábitat con la naturalización de todo lo que nos rodea, pensando que es normal olvidarnos algunas luces aprendidas, algunos electrodomésticos enchufados, una canilla goteando. Es natural abrir la heladera y sacar la leche, o el jugo o preparar el café. Pero estos pequeños

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ENTO RNO

actos multiplicados por miles de millones nos imponen un sistema terrible de degradación y consumo extremos. ¿Como se produce la electricidad o el agua potable? ¿O los miles de millones de litros de leche, huevos y tocino para cubrir las necesidades de miles de millones de personas? Entonces cuando derrochamos lo que nos parece insignificante, multiplicado por miles de millones es una herida más en el planeta que ya no va a cicatrizar, porque esto ocurrirá diariamente marcado por el ritmo de nuestros hábitos. Entonces

podemos ver que es muy simple, basta con tomar conciencia y llevar estos temas a nuestra agenda diaria y empezar a cambiar nuestros hábitos, porque todo cambio empieza por nosotros. Si comenzamos a ser individuos más conscientes de nuestros entornos y nuestros hábitos de consumo, multiplicado por millones, podremos ser conscientes de la fuerza del cambio.

Argentina es un país maravilloso que tiene grandes riquezas, todos los suelos y todos los climas, con una población pequeña en relación a

su territorio que tiene casi todos los recursos. Tenemos las mejores oportunidades y recursos para llevar este cambio adelante y ser ejemplo para el mundo. Sólo tenemos que tomar conciencia de nuestros hábitos de consumo y comenzar a ser responsables para generar la demanda de una producción sustentable de todos los recursos y productos de consumos que consumimos diariamente. De nosotros y de nadie más depende que optemos por una vida saludable y sustentable, sin derroche y con conciencia

del entorno social, cultural y del medioambiente. Esto no es un cambio mágico que se da de un día para el otro, pero es una orientación necesaria a mediano y largo plazo si queremos estar preparados para los grandes desafíos que vendrán en las próximas décadas.

Estamos en el momento justo de quiebre, en poco tiempo no habrá vuelta atrás, este sistema de producción de alimentos está permitido y la comida hoy en día está envenenada destruyendo nuestra salud y la de nuestro hábitat, la manipulación

genética y la cantidad de autonómicos y químicos sintéticos que buscamos en su producción. Pero este fenómeno antinatural se da en todos los sistemas de producción modernos. Urge que demandemos un cambio y nosotros somos ese cambio para revelarnos hacia un mundo mejor y desplegar nuestras almas para levantarlo y dejar de arrastrarnos en el fango del derroche y la degradación como especie.

Sobre el autor: Ignacio Conde iconde@boti-k.com www.boti-k.com

NOVEDADES IDRAET GROUP

Primer tratamiento nacional integrado contra el envejecimiento de la piel Absolut Antiage IN&OUT Solution: Idraet Group presenta la combinación de un suplemento Nutricional por vía oral (IN) más un Serum Dermocosmético de aplicación tópica (OUT) en un mismo tratamiento, que multiplica la efectividad y la duración de los resultados en la piel.

En la lucha por combatir los signos del paso del tiempo, el mundo de la cosmética ofrece productos de aplicación externa o tópica y productos tomados por vía oral o nutricosmética. Una de las últimas tendencias mundiales en Cosmética Antiage de Elite es la combinación de estos dos productos; suplemento dietario más crema de uso tópico, ya que se potencian y actúan en forma sinérgica.

Bajo este concepto de combinación entre alimentación y péptidos para mejorar la calidad de la Piel, denominado Twincosmética, Idraet Group es la primera empresa nacional en desarrollar el Programa de Belleza Absolut Antiage IN & OUT Solution, capaz de reducir la profundidad de las arrugas y disminuir la flacidez en sólo 30 días.

Compuesto por un Suplemento Dietario Antiage que funciona como un complemento nutricional, más un Serum Cosmecéutico Antiage de Efecto Shock Inmediato.

El Nutracéutico Antiage IN, fue diseñado en base a la dieta mediterránea, compuesBeneficio para la salud integral

La importancia de las enzimas Las enzimas son una parte importante de una salud integral. Las enzimas son proteínas que deben estar presentes en cualquier reacción química que ocurre en el cuerpo. En todo momento, el trabajo que se está haciendo dentro de cualquier célula es realizado por las enzimas.

Sin enzimas, vitaminas, minerales y hormonas las funciones realizadas en nuestro cuerpo no se podrían hacer de manera efectiva.

Las enzimas son esenciales para la romper los enlaces de la comida y asegurar que los nutrientes lleguen a cada parte del cuerpo. Teniendo las suficientes enzimas en el cuerpo permiten que el colon, hígado, corazón, cerebro, pulmoSíganos en Facebook I www.facebook.com/diariotodosalud

to por Extracto de Granada, Licopeno, Aceite de Onagra, Luteína, Hidrolizado de Colágeno y Vitamina E. Este suplemento actúa desde el interior del organismo, reduciendo la profundidad de arrugas, reafirmando la Piel y protegiéndola de las agresiones ambientales. Por su parte el Cosmecéutico Antiage OUT, formulado con péptidos (Tripeptide10 y Tripeptide1) de última generación posee una triple acción en la reparación del colágeno, rellena arrugas al instante, unifica la textura y tono y minimiza imperfecciones. En solo 30 días reduce la profundidad de arrugas, disminuye visiblemente la flacidez y reestructura el óvalo facial.

Se debe tomar una cápsula de Absolut Antiage IN al día acompañada de un vaso de agua y aplicar Absolut Antiage Serum mañana y noche con un ligero masaje para su total absorción.

Precio Kit Absolut Antiage IN & OUT Solution, Serum 30 ml + 30 Cápsulas: $953,00.

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nes y riñones operen eficiente y efectivamente.

Las enzimas también apoyan una piel saludable así como las funciones hormonales. Desafortunadamente en el mundo de hoy, la mayoría de las personas no obtienen las enzimas necesarias requeridas para una apropiada y saludable función corporal. Es importante que obtengamos las enzimas que nuestros cuerpos necesitan para mantenerse sanos y con energía. Una manera en la que comúnmente agotamos las enzimas de nuestros cuerpos, es cuando comemos alimentos cocinados o procesados. Cocinando o procesando los alimentos, robamos al cuerpo las enzimas metabólicas, necesarias para reconstruir los órganos, células y tejidos. Comiendo una dieta alta en alimentos integrales y crudos ayudamos a asegurar al cuerpo las enzimas metabólicas que necesita.

Sin tener las enzimas necesarias, el cuerpo puede adquirir un número de problemas que afectan específicamente el tracto digestivo.

Obviamente los signos de una pobre digestión

incluyen eructos, reflujo, exceso de gases, agruras, nauseas, constipación, sentimiento de cansancio después de comer o reacciones alérgicos a ciertos alimentos.

En el sistema digestivo, la enzima llamada celulasa, se requiere para romper los enlaces de celulasa que se encuentran en la fibra de los vegetales y otros materiales vegetales. Sin celulasa, la fibra no es digerida, y la fibra no digerida puede acumularse en el intestino delgado creando una capa de residuos como una cera que dificulta aún más la absorción de la fibra.

Ayuda a tu cuerpo a mejorar su función y asegúrate de que estás obteniendo las enzimas esenciales para una función corporal saludable.

Para más información: bellezadeborah@hotmail.com http//bellezadeborah.fgxpress.com//

NOVEDADES Harina de Vino

Poderoso Antioxidante Natural

Aceite de Coco

Resveratrol Residuos sólidos de la vivificación artesanal. Aporta la gran riqueza en polifenoles antioxidantes que posee la uva.

Estos retardan el envejecimiento, mejoran la circulación sanguínea, fortalecen los capilares, previenen afecciones cardíacas al evitar la formación de coágulos, reducen el daño de la fibromialgia, protegen del cáncer, mejoran afecciones de piel, detienen la degeneración muscular y mejoran la vista.

Informes:marcosdjuarez@yahoo.com

Bebida probiótica natural

Kefir. Arandanos y uvas Tradicionalente el Kefir es una bebida muy popular en Rusia, su gusto es similar a una sidra espumosa, cuando se la toma bien helada.El consumo regular de este cultivo fermentado es uno de los grandes auxiliares de los intestinos y de la flora benéfica.

Proveedor natural de los probióticos en nuestro tracto digestivo- tratamiento del cáncer - Infecciones por hongos-indigestión-Obesidad-síndrome del intestino irritable-enfermedad de Crohn -Enfermedades de la piel. Conduce al equilibrio de la microflora internaMejora el funcionamiento del corazón. Retrasa el envejecimiento, prevenir ataques y accidentes cerebro vasculares-varices Infecciones urinarias .mejora la PB. Fortalece el colágeno-mejora la visión cataratas diabetes-nerviosismo. Para más información: kefirempresa@yahoo.com.ar Suplementos dietarios de origen natural | NATIER

Control de peso

La cetona de frambuesa (o raspberryketone), es una sustancia natural que puede servir como una ayuda para la pérdida de peso. Es un termogénico. Es decir, acelera el metabolismo basal quemando las grasas de reserva. Además aumentan la presencia de adiponectina en el torrente sanguíneo.

La adiponectina es una proteína que ayuda a regular el metabolismo, en particular el metabolismo de los ácidos grasos contenidos en las células de grasa. A más adiponectina, mejor podrá el cuerpo vaciar las células de grasa para obtener energía. Por consiguiente, las cetonas de frambuesa son capaces de aumentar su metabolismo y acelerar la pérdida de grasa. Son un complemento excelente para cualquier dieta. Su extracción es bastante limitada ya que sólo se encuentra 1-4 mg de cetona de frambuesa por cada kilogramo de fruta y para obtener la dosis recomendada contenida en una cápsula convencional necesitaríamos ingerir 5 kg de frambuesas.

Para más información: www.natier.com vantorex@natier.com

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Muchos usos tiene el aceite de coco. Te damos ideas: Cocinar tus verduras salteadas, untar tus wraps, agregar a tu licuado de banana, a tus ensaladas, usarlo en la piel para hidratar profundamente tu cuerpo, baños de crema en tu cabello. Aplicar en narinas cuando viajas en avión para respirar mejor. Cepillar tus dientes. Aplicar y usarlo como un jabón de limpieza en zonas erógenas. Hidratar talones. Demaquillante de rostro y ojos.

Para reemplazar el resto de los aceites en la cocción de tus comidas ya que soporta muy altas temperaturas sin oxidarse y su estructura grasa es genial para bajar de peso, prevenir y curar enfermedades.

Mejora la digestión, entre miles de beneficios más que el aceite de coco tiene para ofrecernos. Para más información: info@godbless.com.ar | infogodblessyou@gmail.com www.godbless.com.ar/aceite-de-coco.php

staff Es un periódico mensual de distribución gratuita para estimular la salud y calidad de vida, con 40.000 ejemplares que se distribuyen en farmacias, dietéticas, gimnasios, institutos, centros terapéuticos y consultorios de Capital Federal y Gran Buenos Aires, Rosario, Córdoba, Santa Fe y otros puntos del país. Los directores no necesariamente coinciden con la opinión de los autores de los artículos, quienes los escriben como colaboración ad honorem. Las técnicas, terapias y productos mencionados son responsabilidad de quienes los anuncian, y no buscan, de ninguna manera, diagnosticar, prescribir o tratar enfermedades. Ante cualquier duda sobre su salud busque asistencia profesional.

Te invitamos a consultar a nuestro equipo de profesionales sobre los diferentes tratamientos naturales para desintoxicar y purificar el organismo, perder el exceso de peso de entre 5 a 10 kilos en 10 días y equilibrar la salud física mental y espiritual. info@siropedearceypalma.com.ar / tel.: (011) 4241-0699 / twitter SiropeArgentina facebook Sirope de Savia Argentina / www.siropedearceypalma.com.ar

Dirección Editorial: Ana Muñoz Dirección Comercial: Luis Gómez Asist. Redacción: Vera Alaniz Ejecutiva de Ventas: Lorena D'Andrea Diseño: María D. Gil Imágen: Nacho Sukiassian Impreso en: AGL - Artes Gráficas del Litoral

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