Revista La Bola Julio

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Editorial

Tomás Arguello Chamorro Presidente Consejo Editorial

“El desarrollo del deporte cada día se convierte en uno de los incentivos más valioso en la vida de los seres humanos que lo practican. Nos brinda fama, gloria, éxito económico pero sobre todo, la mayor riqueza; salud y vida”. TACH

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evista La Bola, felicita a todos los amantes de diversas disciplinas deportivas que practican el deporte como un estímulo esencial para el surgimiento de los talentos deportivos que engrandecen la imagen de un país. El deporte es la gran fiesta de la disciplina, de la superación personal, de la condición física, del entrenamiento permanente, talento, mentes dispuestas a vencer dificultades, comportamiento ejemplar, amistad y sentido de adaptación y asunción de valores humanos que van consolidando la identidad de un pueblo creativo y de grandes valores espirituales. Sin lugar a dudas el Deporte es pasión, una herramienta de integración de los pueblos aviva la tenacidad, la tolerancia, la seguridad en sí mismo, la capacidad transformadora y entre muchos otros, la fortaleza para afrontar y superar las dificultades.

Contenido a Jovenes y Adultos ► Felicitaciones Amantes del Deporte página 4 Torneo de Racquetball ► III Club Terraza 2019 página 4 entusiasmo II Torneo Empresarial ► Continua de Boliche Club Terraza 2019 página 5 página 6 ► Directorio Médico

II TORNEO EMPRESARIAL DE BOLICHE 2019

Por ello podríamos concluir, que el Deporte Es VIDA. Este acopio de virtudes son las que empodera el deportista, cuando se propone ser el mejor y cuando busca la excelencia deportiva. El deporte previene la Obesidad, evita el riesgo de enfermedades cardiovasculares, mejora el metabolismo y por tanto aporta a la estabilización de enfermedades como la diabetes, entre otros tanto a niños como adultos.

EQUIPO COMPAÑÍA CERVECERA DE NICARAGUA Oscar Escobar, Héctor Chávez, Jorge Solís, Roberto Chamorro, Ernesto Centeno e Isaías Montealegre López

Incluimos en Portada a Campeón, Subcampeón y tercer lugar de Racquetball y Deportistas Destacados Revista La Bola, dedica esta Portada a todos estos grandes deportistas. Apreciamos al Campeón Eugenio “Pachelli’’ Lacayo, Subcampeón Jorge Bengoechea y tercer lugar Jorge Bengoechea Jr del III Torneo de Racquetball Club Terraza 2019. Junto a ellos están César A. Lacayo Presidente de la Junta Directiva y Francisco Romero Gerente General del Club Terraza. Por otra parte, observamos a Otros Deportistas Destacados de otras disciplinas deportivas como María Valeria Delgadillo, Cristian Chamorro y Michelle Lacayo. También aparecen grandes jugadores de Boliche del II Torneo Empresarial como Roberto Chamorro de los equipos Compañía Cervecera de Nicaragua, Juan Carlos Sanson, Banco de América Central (BAC) y Juan Pablo Lacayo V, equipo Ocal, Revista La Bola, les felicita a todos ellos deseándoles nuevos éxitos.

EQUIPO ocal Salvador Montenegro, Eugenio, César, Juan Pablo y Orlando Lacayo con Ricardo Martinez CONTACTARNOS: Tel: 2278-5200 / 8813-0404 labola@cablenet.com.ni labolanicaragua@gmail.com

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FELICITACIONES A

JOVENES Y ADULTOS AMANTES DEL DEPORTE

Revista La Bola, felicita a todos los deportistas que practican y disfrutan varias disciplinas deportivas en el Club Terraza

ROLANDO CUCULIZA PAULINO “CHE’’ PADILLA

ANDREA ALBIR

ODETTE RUBINFIELD CARLOS EDUARDO AMADOR

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EDMUNDO DELGADILLO Y MARÍA VALERIA BENDAÑA

III TORNEO DE RACQUETBALL CLUB TERRAZA 2019

ecietemente finalizó el III Torneo de Racquetball Club Terraza 2019. En este torneo participaron más de 20 jugadores entre ellos: Pablo A. Cuadra, Gustavo Valle, Jorge Bengoechea y Jorge Bengoechea Jr, Luis Lacayo, Marcos y Carlos Amador, Glauco Mayorga, Guillermo Callejas, Enri-

que Mejía, entre otros. Eugenio “Pachelli’’ Lacayo se coronó Campeón tras ganar la final en un partido lleno de emociones al ex campeón y actual sub campeón Jorge Bengoechea uno de los mejores jugadores de racquetball del Club Terraza.

EUGENIO “PACHELLI’’ LACAYO

JORGE BENGOECHEA

JORGE BENGOECHEA JR.

GUSTAVO VALLE

campeon

SUB campeon

3ER. LUGAR

4TO. LUGAR

El tercer lugar lo obtuvó la joven promesa Jorge Bengoechea Jr quien le ganó a Gustavo Valle quien ocupó el cuarto lugar. El público presente disfrutó de este exitoso torneo. Revista La Bola, felicita a todos los ganadores y demás participantes.

EUGENIO “PACHELLI’’ LACAYO DURANTE JUEGO FINAL


EQUIPO LAB. BENGOECHEA

EQUIPO VIPSA

Alejandro Llanes, Jorge Bengoechea, Javier Llanes, Jorge Bengoechea Jr, Enrique Vivas Y Edmundo Tefel

Paco Bendaña, Alberto Aguerri, Gustavo Valle, Felipe Arguello y Esteban Bendaña

CONTINUA ENTUSIASMO EN EL II TORNEO EMPRESARIAL

DE BOLICHE CLUB TERRAZA 2019

JULIO RAMÍREZ EQuipo BANPRO

BENJAMÍN LANZAS EQuipo Ficohsa

ALBERTO AGUERRI EQuipo vipsa

JORGE BENGOECHEA EQUIPO LAB. BENGOECHEA

Arranco el II Torneo Empresarial de Boliche con la participación de 8 equipos como: Compañía Cervecera de Nicaragua, S.A, Ocal, Vipsa, Laboratorios Bengoechea, Bac, Banpro, Flor de Caña y Ficohsa.

TOMÁS ARGUELLO CHAMORRO Y CÉSAR A. LACAYO

EQUIPO flor de caña

Roberto Riguero, Narciso Lacayo, Luis Baez, Miguel Montenegro y Jorge Somarriba

JORGE SOLIS EQuipo COMPAÑÍA CERVECERA

LUCIA BERMÚDEZ Equipo BAC Y MARCO LÓPEZ EQuipo Ficohsa

CESAR LACAYO VILLA EQuipo OCAL

VANESSA BERMUDEZ EQuipo BAC

EQUIPO banpro

Eduard Zeledón, Allan Castillo, Julio Ramírez, Pedro González, Juan Carlos Gurdian y Alberto Duque Estrada


Contactos:

8452 0756 - 5747 8840

Directorio

Médico

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Dra. Barbell Alvarado Silva. Otorrinolaringologa

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CARLOS AMADOR, GABRIEL LACAYO, JOEL MARTINEZ, GUSTAVO VALLE, EUGENIO “PACHELLI’’ LACAYO, CES

CON ÉXITO FINALIZÓ EL III TORNEO DE RACQUETBALL 2019

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ecientemente se coronó Campeón en el III Torneo de Racquetball Club Terraza 2019, Eugenio “Pachelli’’ quien en la final le ganó a uno de los más experimentados y destacado jugador Jorge Bengoechea quien obtuvo el sub campeonato. El tercer lugar lo ocupó Jorge Bengoechea Jr, quien viene perfilándose como uno de los posibles candidatos a obtener el título y el cuarto lugar lo ocupó Gustavo Valle. Revista La Bola, felicita al Campeón Eugenio “Pachelli’’ Lacayo, al sub campeón y a todos los demás participantes. Así como también a Joel Martinez y otros miembros del personal del Club Terraza para que este torneo fuese exitoso.

GUSTAVO VALLE Y JORGE BENGOECHEA JR


SAR A. LACAYO, FRANCISCO ROMERO, JORGE BENGOECHEA JR Y JORGE BENGOECHEA Y PABLO A CUADRA.

JORGE BENGOECHEA (SUBCAMPEON), EUGENIO “PACHELLI’’ LACAYO (CAMPEON) Y JORGE BENGOECHEA JR (TERCER LUGAR)

EUGENIO “PACHELLI’’ LACAYO (CAMPEON) Y JORGE BENGOECHEA (SUB CAMPEON)


Odontología

Preventiva

¿QUÉ ES LA ODONTOLOGÍA PREVENTIVA?

VISITE A SU DENTISTA

La odontología preventiva es la práctica de cuidar sus dientes para mantenerlos sanos. Esto ayuda a evitar las caries, la enfermedad de las encías, el desgaste del esmalte y más.

Usted debe ver a su dentista por lo menos dos veces al año para un diagnóstico y así poder detectar cualquier problema en los dientes o encías. Si usted está en un alto riesgo de problemas dentales, es probable que se beneficien de visitas dentales más frecuentes. Las limpiezas dentales y los exámenes permiten a los dentistas identificar problemas y cuidarlos de inmediato.

Hay muchas formas de odontología preventiva, como el cepillado diario y limpieza dental. Para mantener una salud oral óptima, se recomienda visitas al dentista a intervalos regulares determinados por un dentista. Estas prácticas están diseñadas para asegurar que los dientes estén limpios, fuertes y blancos. A los niños se les debe enseñar una higiene oral adecuada a una edad temprana.

RECOMENDACIONES PARA DIENTES SALUDABLES CEPILLE SUS DIENTES TODOS LOS DÍAS La parte más importante de la odontología preventiva es cepillarse los dientes diariamente con pasta de dientes. La mayoría de la gente debe reemplazar sus cepillos de dientes tres a cinco veces al año. No se olvide de cepillarse la lengua. Esto ayudará a eliminar las bacterias de la boca y también ayudará a refrescar su aliento.

HILO DENTAL El uso diario del hilo dental también se recomienda. El hilo dental ayuda a limpiar los espacios estrechos entre los dientes. Si tiene aparatos ortopédicos, es posible que deba usar hilo para pasar entre los soportes metálicos.

Dr. Tomás Argüello G.

Maestría en Ciencias Odontológicas en el área de

ENDODONCIA

DIETA BALANCEADA

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Mantener una dieta balanceada también ayuda a proteger sus dientes, proporcionándoles los nutrientes que necesitan. Limite su consumo de azúcar, incluyendo carbohidratos simples como el pan blanco y beba mucha agua durante todo el día.

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Las vitaminas son importantes para la salud oral. Comer una dieta balanceada le ayudará a obtener todas las vitaminas que necesita para mantener una sonrisa saludable.

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Revista la Bola | Edición 140


COUTINHO Y EVERTON

BRASIL CAMPEÓN COPA AMÉRICA 2019

Brasil gana su novena Copa América tras vencer en la final a la selección de Perú 3-1

Felicidades Campeones

Sub Campeón selección de Perú

DOS SANTOS

MÉXICO CAMPEÓN COPA ORO 2019 La selección mexicana ganó su octavo

título de Copa Oro luego de ganar la final 1-0 a la selección de Estados Unidoso

Felicidades Selección Mexicana Sub Campeón selección de estados unidos


DONALDO GUERRERO

DANIELA GUERRERO

GABRIEL BALTODANO

JOVENES Y ADULTOS A practican diversas d

FRANCISCO ROMERO

Revista La Bola, felicita a todos los d disfrutan y practican a diario

XIMENA GONZÁLEZ

KIMBERLY SPENCER


O O

MARIANA DELGADO

KARLINA SEVILLA MARVIN DOMENIC

AMANTES disfrutan y disciplinas deportivas

deportistas por su constante disciplina, diversas disciplinas deportivas

DIEGO GONZĂ LEZ

ROBERTA ARELLANO


LUIS BAEZ EQuipo FLOR DE CAñA

GUSTAVO VALLE EQuipo VIPSA

ALEJANDRO CASTILLO EQuipo bac

ARRANCA CO II TORNEO EMP DE BOLICHE

Con gran entusiasmo inicio el II Torneo Entre los equipos que participan son: Compa Laboratorios Bengoechea, Bac,

NARCISO LACAYO EQuipo FLOR DE CAñA

SALVADOR MONTENEGRO EQuipo ocal

JOSÉ ÁNGEL RODRIGUEZ EQuipo Ficohsa

CESAR DELGADILLO, VANESSA BERMUDEZ, FERNANDO GUER VEGA (EQ, BAC) BENJAMIN LANZAS, BERNARD HORVILLEUR, R NOEL NAVARRETE (EQ. FICOHSA)

JAVIER LLANES EQuipo LAB BENGOECHEA

ALEJANDRO LLANES EQuipo LAB BENGOECHEA

EDMUNDO TEFEL EQuipo LAB BENGOECHEA

PACO BENDAÑA EQuipo VIPSA

LILLIAM Y PAMELA DELGADILLO EQuipo FLOR DE CAñA

MARY LLANES, MARCELA LACAYO Y EDMUNDO TEFEL JR.

VILMA BENGOECHE HIJOS JORGE Y DIA


ON ÉXITO PRESARIAL E 2019

OSCAR ESCOBAR EQuipo Cerveceria

HECTOR CHAVEZ EQuipo Cerveceria

PEDRO GONZÁLEZ EQuipo banpro

o Empresarial de Boliche Club Terraza. añía Cervecera de Nicaragua, S.A, Ocal, Vipsa, Banpro, Flor de Caña y Ficohsa.

JUAN PABLO LACAYO EQuipo Ocal

DR ESTEBAN BENDAÑA EQuipo Vipsa

JORGE GONZÁLEZ EQuipo VIPSA

ORLANDO LACAYO EQuipo Ocal

FELIPE ARGUELLO EQuipo Vipsa

RRERO, CARLOS SHUTZE, MARIO GONZALEZ Y SANTIAGO ROBERTO SANSON, BERNARD PALLAIS, RUBEN BUITRAGO Y

EA CON SUS ANA

EMILIO BENARD (GERENTE DE VENTAS Y MERCADEO CLUB TERRAZA) Y CÉSAR A. LACAYO (PRESIDENTE JUNTA DIRECTIVA CLUB TERRAZA)

CESAR MARTINEZ, BELKYS GOMEZ, FRANCIS URRUTIA, JOEL CALERO Y JORGE DERBYSHIRES. STAFF CLUB TERRAZA

EUGENIO LACAYO EQuipo Ocal

BELKIS GÓMEZ Y EDMUNDO PÉREZ, STAFF CLUB TERRAZA


ANDY RUIZ NUEVO CAMPEON MUNDIAL DE PESO PESADO

El mexicano Andy Ruiz se convirtió en el nuevo campeón mundial de peso pesado tras ganarle 3 coronas al boxeador británico Anthony Joshua.

Ranking

Internacional de RANKING ATP POSICION

NOMBRE

PUNTOS

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Novak Djokovic Rafael Nadal Roger Federer Dominic Thiem Alexander Zverev Stefanos Tsitsipas Kei Nishikori Kevin Anderson Karen Jachánov Fabio Fognini

12,415 7,945 6,620 4,595 4,405 4,215 4,040 3,610 2,980 2,785

Tenis Dra. Marlene Domínguez de Coronel Novak Djokovic

RANKING WTA POSICION

NOMBRE

PUNTOS

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Ashleigh Barty Naomi Osaka Karolina Pliskova Kiki Bertens Angelique Kerber Petra Kvitova Simona Halep Elina Svitolina Sloane Stephens Serena Williams

6,495 6,377 6,055 5,430 4,805 4,555 4,063 3,868 3,682 3,411

AUDIOLOGÍA CLÍNICA UNIVERSITY OF FLORIDA USA

Especialista en Ortodoncia

Miembro ADA American Dental Association

Clínica Santa Isabel

Villa Fontana, semáforos Club Terraza 2c. abajo 1 c al sur, media abajo Teléfono 22670168 Celular: 88509091 Ashleigh Barty

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Seccion / Turística

El Zoológico Nacional

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l Zoológico Nacional resulta un sitio interesante tanto por ser atractivo para invertir un día de tiempo libre en familia o con amigos, como por la función educativa, la recopilación de datos científicos y por ser la única institución en el país que recoge, da atención veterinaria y rehabilita animales silvestres. Sus instalaciones son humildes y bastante rústicas debido al poco apoyo estatal que recibe, y a las pocas empresas privadas comprometidas cariñosamente con él, sin embargo, este sitio y su funcionamiento se mantiene gracias al entusiasmo y entrega de sus trabajadores y de la Fundación Amigos del Zoológico Nacional, organización sin fines de

lucro que lo administra y que desde hace bastante tiempo invierte esfuerzo y tiempo en la búsqueda de cooperaciones para tenerlo siempre activo y abierto al público. Este Zoológico, el más grande de Nicaragua, exhibe más de seiscientas especies de la fauna nacional, la mayoría silvestres y algunas domésticas, además de varios ejemplares exóticos oriundos de sitios lejanos como África y Asia. Algunos de los animales que aquí se pueden observar son de especies que están incluso en peligro de desaparecer, y que sólo se les puede encontrar en mínimas cantidades en lo más espeso de algunos bosques y selvas del país.

drá acercarse a la orilla y observar el enorme crater volcánico que está siempre emanando gases, y en cuyo fondo se aprecia la lava incandescente que se asoma desde las profundidades. En frente de la plaza se levanta un alto cerro que conforma las laderas del crater; en su cima se aprecia la Cruz de Bobadilla. Hasta hace poco era posible visitar otras áreas del parque, como la cueva Tzinaconostoc, el crater San Fernando, la Cruz de Bobadilla y diversos senderos de diferentes distancias.

VOLCAN MASAYA

E

l Parque Nacional Volcán Masaya es uno de los más populares atractivos turísticos del Pacífico, gracias a ofrecer la oportunidad del contacto directo con el área de su cráter más activo y sus alrededores, así como con la flora y la fauna. Además, durante la noche, ofrece un espectáculo que maravilla a sus visitantes nocturnos: la apreciación del llamado “lago de lava incandescente” que se observa desde la propia orilla del cráter. La visita al parque se divide en dos momentos, con horarios y tarifas diferenciados. El primero es durante las horas de luz de día, y el segundo es durante un breve tour nocturno para apreciar el lago de lava. Cada día el parque abre sus puertas para la

visita diurna desde las 9:00 am hasta las 4:45 pm. Desde el portón de entrada se accede a la carretera que circula por el impresionante entorno del parque, mostrando su vegetación y fauna de trópico seco adaptado al suelo cubierto por tierra y piedras volcánicas. En la carretera se llega hasta el Centro de Visitantes, donde se ofrece una exposición permanente que relata la historia, estructura y naturaleza del parque, así como de otros volcanes de la cercanía. Cerca está también el área de pic-nic, donde hay espacio para reposar, tomar alimentos o refrescos, y apreciar el panorama. Siguiendo la ruta se llega luego a la Plaza de Oviedo, un impresionante escenario ubicado justo a orillas del crater Santiago, el más popular y el único abierto a la visita. Aquí, usted po-

El Parque Nacional Volcán Masaya comprende un área de 54km² que incluye dos volcanes y cinco cráteres. Las erupciones han tenido un impacto dramático en los alrededores. Rocas volcánicas todavía cubren los alrededores. La naturaleza es un poco tosca, sin embargo, pacífica. Diferentes tipos de vegetación aparecieron después de las erupciones. El parque está habitado por varios tipos de animales. La vida silvestre del parque incluye coyotes, mofetas, mapaches, zarigüeyas, iguanas, venados y monos.



Seccion / Cultural

CATEDRAL DE GRANADA

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ranada es la ciudad más antigua del continente americano y la identifica el número de iglesias en su territorio. La Catedral es la iglesia madre de la Diócesis de Granada. Fue el 2 de diciembre de 1913 que se creó la Diócesis de Granada. La catedral es de estilo neoclásico con dos torres, con campanario y con cúpulas y linternas. El edificio tiene cinco altares, el de la Inmaculada Concepción (altar mayor), el de la Virgen del Perpetuo Socorro, el de la capilla dedicada al Santísimo Sacramento, el de Nuestra Señora de Lourdes, y el dedicado a Nuestra Señora del Sagrado Corazón. La catedral cuenta con una cruz monumental que fue inaugurada el 1 de enero de 1901 . La catedral fue concluida en su totalidad en 1972 con una superficie total de 3,614.87 m². Actualmente la catedral se encuentra ubicada dentro de la Plaza de la Independencia, justo frente al costado este del Parque Colón, al lado del Palacio Episcopal y la Plaza de la Independencia. Esta Catedral es famosa entre otras cosas por el resguardo, entrada y salida de la Virgen durante la celebración de la Purísima en el mes de Diciembre. La Catedral en si es una joya arquitectónica.

CATEDRAL DE LEÓN

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a Catedral de León, es sin lugar a duda una joya cultural, histórica y arquitectónica. También conocida como Basílica Catedral de la Asunción de León, y “Catedral de la luz”, cuyo nombre oficial es Insigne y Real Basílica Catedral de la Asunción de la Bienaventurada Virgen María, es una catedral de construcción barroca colonial ubicada en la ciudad de León, Departamento de León, Nicaragua. En León Viejo tuvo los nombres de Nuestra Señora de la Piedad y Nuestra Señora de la Gracia. Su construcción duró entre 1747a 1816; fue consagrada por el Obispo Bernardo Piñol y Aycinena en 1860 y elevada a Basílica Mayor por el Papa Pío IX el 20 de noviembre del mismo año, desde entonces la ciudad de León tiene el privilegio de tener la catedral más grande de Centroamérica y una de las más hermosas de América. El diseño arquitectónico fue realizado por el arquitecto guatemalteco Diego José de Porres y Esquivel. La catedral se distingue por

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tener una planta rectangular, de un tipo generalizado en aquellos siglos y semejante a los de las catedrales de Lima y el Cuzco, Perú. Sus dos torres de 40 metros de altura y la fachada son de estilo neoclásico. Tiene cinco naves, diez tramos abovedados, dos torres en su fachada y una parroquia. El sagrario está ubicado casi paralelo al altar mayor, cuyo saliente rompe la simetría rectangular. Tiene valor histórico por ser, desde 1531, la sede episcopal de la primer diócesis de la Iglesia Católica en Nicaragua, por lo que es una de las diócesis más antiguas de América. Es la sede de la Diócesis de León. Algunos personajes ilustres de la nación nicaragüense, enterrados en ella son: el prócer Miguel Larreynaga; los poetas Rubén Darío, Salomón de la Selva y Alfonso Cortés; el músico José de la Cruz Mena; el sabio doctor Luis H. Debayle; el profesor Edgardo Buitrago; el primer obispo de León y último de Nicaragua monse-

ñor Simeón Pereira y Castellón y el sacerdote Marcelino Áreas. La tumba de Darío, padre del modernismo y considerado Príncipe de las letras castellanas, está al pie de la estatua de San Pablo. Por su gran valor artístico, cultural e histórico, el 28 de junio de 2011, fue elevada por Organización de Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO) a la categoría de Patrimonio de la Humanidad, siendo el segundo en la historia de este país.

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COCINANDO

CON LA BOLA

RECETA DE PIZZA Ingredientes: • • • • • • • •

300 g de harina. 160 g de agua. 5 g de levadura de panadería instantánea. 20 g de aceite de oliva virgen extra. 1 cucharada de sal. 200 g de salsa de tomate. 100 g de mozzarella. 100 g de jamón.

PREPARACION: En un bowl ponemos todos los ingredientes de la masa: harina, agua, levadura, aceite, sal y mezclamos bien con una cuchara. Acto seguido pasaremos a amasar y estirar la masa y recoger con la palma de la mano hasta conseguir una masa que no se pega a las manos ni a la mesa, es una masa fina y elástica. Entre cinco y diez minutos serán más que suficientes. A continuación dejaremos

fermentar la masa tapada. Ahora que nuestra masa ha crecido lo suficiente podemos continuar. Cogemos la masa y la amasamos ligeramente para que vuelva a su volumen inicial. Podemos pasar a dividirla para hacer pizzas pequeñas o hacer una grande. Para estirarla sin complicaciones la estiramos con las manos como podamos o bien con un rodillo, la forma es lo de menos, si sale cuadrada adelante si

conseguís una masa redonda genial. Le pondremos los ingredientes, primero el tomate, después el queso y el resto de cosas que queramos añadir. Con el horno precalentado a un mínimo de 230 grados centígrados metemos la pizza. Hornearemos durante unos 8-10 minutos, hasta que se dore ligeramente.

RECETA DE BAHO Ingredientes: • • • • • • • •

3 lbs. de carne de res (cecina) 2 tomates, cebolla medio repollo 4 yucas, y plátanos (verdes y maduros) 3 dientes de ajo 1 cebolla 1/2 taza de agrio de naranja hojas de plátano

Como Preparar un Delicioso Baho nica: La Preparación de la carne: ponerle sal (un poco salada), agrio de naranja, ajo, cebolla picada y dejarla marinando de dos a tres días o ponerla en un cordel en el sol. Una vez lista la carne, pelar yuca y plátanos verdes, plátanos maduros cortarlos a la mitad. La cebolla hacerla en rodajas grandes

al igual que los tomates. Usando una Olla onda, forrarla con hojas de plátanos de manera que no entre agua. Luego colocar la yuca alrededor, procurando quede un hoyo en el centro, luego plátanos verdes y encima los maduros. En el hoyo que queda colocar la carne y ponerle encima la cebolla y los tomates. Cerrar las hojas

encima de todos los ingredientes. Alrededor, fuera de la hoja, echarle tres tazas de agua. Dejar hervir por dos horas, luego bajar la llama y dejar cocinar dos más. Si necesita más agua, se le puede agregar. Se sirve con ensalada de repollo y tomate encima.


Directorio

Médico English Spoken

Dr. Jorge Isaac El-Azar S.

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