Top Schwaben 2018_1

DEUTSCHES

Ungeahnte Höhen Liebe Leserin, lieber Leser, höher, schneller, weiter: das Motto des Olympischen Wettbewerbs lässt sich heute mühelos auf alle Lebensbereiche übertragen. Kaum ein Sektor, in dem es nicht kompetetiv zugehen würde. Wettbewerb ist überall, entspanntes Miteinander selten.

Mit Wettbewerb jedoch können die Schwaben offenbar gut leben. Das bewiesen zuletzt allein schon „unsere“ acht Olympioniken aus Oberstdorf, die in Pyeongchang die deutschen Farben vertraten. Johannes Rydzek, Katharina Althaus, Selina Jörg, Karl Geiger, Richard Freitag, Vinzenz Geiger, Aljona Savchenko und Bruno Massot wurden bei ihrer Rückkunft aus Korea trotz klirrender Kälte in Deutschlands südlichster Gemeinde gefeiert. Und auch in anderen Bereichen bewegen sich die Schwaben in ungeahnten Höhen, wo sie Spitze sind.

Ungezählte „hidden champions“ der Wirtschaft haben ihren Standort zwischen Donau und Bodensee. Diese, meist großen mittelständischen Unternehmen, die als Weltmarktführer in ihrem jeweiligen Segment fast unbekannt sind, sollen in unserem Schwerpunkt nicht Thema sein. Sondern vielmehr, dass die Schwaben offenbar schon lange „Hoch hinaus“ wollten. Warum sonst sollten die Ulmer wohl den höchsten Kirchturm der Welt gebaut haben wollen (Seite 10)? Und wer weiß schon, dass der einzige Leuchtturm Bayerns jetzt ebenfalls wieder bayerisch-schwäbisch ist, nachdem er zwischenzeitlich kurzerhand samt Hafengelände nach Württemberg verkauft wurde (Seite 20)? Hoch hinaus geht es auch für den Allgäu-Airport. Flughafen-Geschäftsführer Ralf Schmid schreibt dessen Erfolgsgeschichte weiter (Seite 16). Und ganz nach oben können nun auch die Kaufbeurer. Sie machen jetzt das Wahrzeichen der Stadt, den Fünfknopfturm, wieder öffentlich zugänglich (Seite 26). Der „skywalk“ in Scheidegg wiederum liegt 40 Meter über dem Boden. Und ist sogar für Rollstuhlfahrer ein Erlebnis. top schwaben dagegen bleibt auf dem Boden der Tatsachen und informiert über Neuigkeiten aus der schwäbischen Kunst- und Kulturwelt ebenso wie über architektonische Perlen und gastronomische Erlebnisse. Dazu wünscht unser Team viel Spaß beim Lesen.

Wolfgang Strobl

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Aus dem Inhalt Schwerpunkt: Hoch hinaus

6 Im Porträt

Hans Doll, Rainer Kelch

10 Ulms höchstes Büro

14 Starke Zukunft der

getrennten Königskinder Impressum Verlag und Adresse aller Verantwortlichen: contrast marketing-kommunikation & verlag GmbH, Eserwallstr. 17, 86150 Augsburg, Tel. 0821/3199950, Fax 0821/31989140, info@topschwaben.de Herausgeber und verantwortlich i. S. d. P.: Wolfgang Strobl Copyright: Der Inhalt des Magazins ist in vollem Umfang urheberrechtlich geschützt.

Alle Rechte liegen beim Verlag. Die Verwendung von Texten, Fotos und Illustrationen in anderen Publikationen und im Internet bedürfen – auch auszugsweise – der schriftlichen Genehmigung des Verlags Autoren dieser Ausgabe: Wolfram Grzabka (wg), Petra Krauß-Stelzer (pks), Roswitha Mitulla (rmi), Peter Morsbach (pmo), Dr. Nadja Hadek (nh), Günther Stauch (gs), Wolfgang Strobl (wos), Wolfgang Wiedemann (wiwo).

Titelmotiv: Simon Strobl Layout, Infografiken, Diagramme: Simon Strobl, contrast Verlagsbüro: Werner Vöst, Tel. 0821/4506945, info@voewe Anzeigenverwaltung: contrast marketing-kommunikation & verlag GmbH Fotografen dieser Ausgabe: Axel Weiss, Stefan Mayr, Daniel Mühlebach Weitere Bildnachweise direkt auf den Seiten.

Druck: Druckerei Joh. Walch, Augsburg Konzeption, Layout, Satz: www.contrast-marketing.de top schwaben erscheint vierteljährlich, zurzeit gilt die Anzeigenpreisliste Nr. 13 vom 1.1.2018, Jahresabonnement über vier Ausgaben 22,- Euro (einschl. Postgebühr) Namentlich gezeichnete Beiträge unserer Autoren sind persönliche Betrachtungen und geben nicht unbedingt die Meinung der top schwaben-Redaktion wieder.

MM.WKA.TS.210x70 28.02.18 19:08 Seite 1

16 Aufklären über Memmingen

20 Fast ohne Höhenangst

42 Schauen. Staunen.

Das neue" Edwin Scharff "

Museum in Neu-Ulm

22 Die Natur aus der Eichhörnchenperspektive

26 Nageln für den Fünfknopfturm

28 Neue Betten im alten Kesselhaus

Zeitgenössische Kunst

Soziales

Kulinarik 60 Kochköpfe Simon Schlachter

38 Jugend stark machen

62 Historische Gasthäuser Kaiserhof Hotel Sonne, Nördlingen

64 Zwiebelspalten Magnolia, Augsburg

Kutur

46 Weltklasse für alle 50 Kulturelles Upcycling im tim 52 Kultur rechnet sich nicht, "

zahlt sich aber aus!"

30 Chefetage Martin Gehr,

Kutscher + Gehr 66 Hand auf's Herz / Das Letzte

Architektur in Schwaben

32 Soluna Heilmittel, Donauwörth

34 Ehemalige Lammbrauerei,

Dillingen an der Donau

Die nächste Ausgabe Nr. 62 erscheint am 14. Juni 2018 Einem Teil dieser Auflage liegt

36 Einfamilienhaus, Obergriesbach

die Beilage „Hochschulführer für Schwaben 2018“ bei.

15.6.– 30.9.2018

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