Núm. 05 · Preu 3,00 € · ABRIL2017
GIRONA Cultura· oci· comerç· turisme· gastronomia
weekend
Núm. 05 · Preu 3,00 € · ABRIL2017
GIRONA Cultura· oci· comerç· turisme· gastronomia
weekend
Sumari
Editor: Pau Figueras i Trias-Peitx. Gerent: Xavier Costey i Deulofeu. Directora comercial: Emma Parra i Bagué. Publicitat: Gerard Martínez i Saguer. Montse Serra i Torné. Redacció: Sandra Florenza i Xifra. Disseny i maquetació: Sílvia Català i Esparó. Fotografia portada: Toni León. Fotografia: Toni León. Depositphotos. www.totgirona.net Si desitja anunciar-se a les nostres revistes, pot dirigir-se al nostre equip comercial per correu electrònic a comercials@totgirona.net, o bé per telèfon trucant al 972 406 112 (matins). Edita: Edicions Locals Baix Empordà, SL C/Salt, 25 Local A. Pol. Ind. Mas Xirgu. 17005 Girona · Tel. 972 406 112 (matins) Dipòsit legal: DL GI-502-2017 Impressió: Iphepha Group S.L.U. Distribució: Repartidors.cat
Grup: TOTGIRONA
GIRONA
04
06
Setmana Santa
08
Entrevista
12
Música
14
Teatre
20
Infantil
42
Gastronomia
Com que la Setmana Santa ve tard tindrem un abril complet amb processons, llibres i roses.
El gironí Rafel Nadal ens presenta la Sra. Estendhal, un llibre sobre la Guerra Civil.
Big Band del Conservatori de Girona oferirà el seu primer concert al Sunset Jazz.
Murs, un espectable que és molt més que múdica i dansa. Art, història, risc, persecució...
Albert Pla i Tortell Poltrona et porten un espectacle familiar, divertit i entranyable.
Frescmarket, et porta els productes del Mercat del Lleó a casa. Estalvia’t temps i diners.
weekend
ABRIL2017
CIUTAT
La Setmana Santa ve tard
Enguany s’apropa a la diada de Sant Jordi Aquest abril gaudirem de Setmana Santa amb actes populars, bunyols, mones... i el següent diumenge serà Sant Jordi, un fet que passa de mitjana cada cinc anys Sandra Florenza i Xifra
Totes les processons, escenificacions i actes vinculats a la Setmana Santa a les principals poblacions de Girona es concentraran entre el diumenge dia 9 fins al dilluns 17. La comunitat cristiana recrea els darrers moments de Jesucrist a la Terra, el que es coneix com a la Passió, Mort i Resurrecció. El Diumenge de Rams es commemora l’entrada de Jesús a Jerusalem. Aquest dia es realitza la benedicció dels rams, les palmes i els palmons. El Divendres a Girona es fa la Processó del Sant Enterrament on hi participen els Manaies i la Junta de Confra-
GIRONA
ries de Girona. A la Setmana Santa hi va molt lligada la gastronomia, sobretot els dolços. Un dels productes típics són els bunyols que tradicionalment es fan els dimecres
Manaies, processons i més actes. Bunyols, mones... i també Sant Jordi! i divendres durant tot el període quaresmal. La Mona de Pasqua és un pastís que els padrins regalen als seus fillols i filloles el Dilluns de Pasqua. Junt amb el Tortell de Rams
06
no falten en cap pastisseria per Setmana Santa. D’altra banda, aquest mes també celebrarem Sant Jordi. Aquest any és cap de setmana, un fet que passa de mitjana cada cinc anys. L’efecte any de traspàs farà que després del Sant Jordi d’aquest any, caldrà esperar fins al 2022 per tornar a viure una Diada en cap de setmana. D’altra banda, aquest mes també celebrarem Sant Jordi. Aquest any és cap de setmana, un fet que passa de mitjana cada cinc anys. L’efecte any de traspàs farà que després del Sant Jordi d’aquest any, caldrà esperar fins al 2022 per tornar a viure una Diada en cap de setmana.
weekend
ABRIL2017
CIUTAT
Les Mones
Per Sant Jordi, llibres i roses
Obres d’art de xocolota que segueixen l’actualitat
Sant Jordi es viu a Catalunya de forma molt especial i el fet de caure un diumenge, encara serà més celebrat Els llibres i les roses s’apoderaran, com cada any, de la Rambla de Girona. I és que no es pot celebrar la Diada de Sant Jordi de cap altra manera, tal com mana la tradició. Els floristes gironins prepararan aquest
El que va començar sent un ou de xocolata instal·lat sobre un pastís ha anat derivant en tot tipus d’estructures on no hi manca cap detall i amb la incorporació dels ninots de moda. Aquest any la Patrulla Canina o Star Wars, sempre amb el permís de les princeses Disney que no fallen mai. GIRONA
dia amb roses de primera qualitat, aportant novetats amb els colors. En l’àmbit dels llibres, la gent remanarà en totes les parades, algunes de les pròpies llibreries del Barri Vell, que ofereixen títols clàssics i les estrenes.
AJUNTAMENT DE GIRONA. CRDI (PERE DURAN)
07
weekend
ABRIL2017
ENTREVISTA
Rafel Nadal i Farreras Periodista i escriptor gironí Col·laborador en diversos mitjans de comunicació, és avui dia un dels escriptors catalans que ven més llibres i amb més projecció internacional Sandra Florenza i Xifra
Per què ha triat una protagonista femenina per explicar la Guerra Civil i la postguerra? Venim d’una societat matriarcal, especialment a la postguerra. D’una manera molt transversal, les dones són les que encabat de la guerra van iniciar el redreçament del país. Les republicanes com la senyora Stendhal –que van perdre la guerra com a republicanes i com a dones– es van haver de carregar les famílies a l’esquena. Els homes havien mort al front, estaven a les presons o havien tornat a casa desmoralitzats; les dones van portar les cases, van treballar al camp o a GIRONA
la fàbrica, van administrar els pocs recursos que tenien i van dirigir intel·lectualment les famílies. Fa ús del silenci, en l’obra. Propi del moment històric que narra? Sóc d’una generació filla del silenci. A la meva infantesa, de la guerra no se’n parlava, només se la invocava com un mal a evitar: “Que no hàgiu de passar mai una guerra”, “No sabeu què
Què li ha aportat agafar com a veu narrativa la d’un nen? La mirada infantil del protagonista em permet dues coses fonamentals en la concepció de l’obra. La primera, fer compatibles els moments de felicitat que en Lluc recupera de mica en mica gràcies a la seva família adoptiva i el seu descobriment de la crueltat de la postguerra. La segona, una mirada infantil no és del tot innocent, però és prou ingènua, neta i primària per jutjar els esdeveniments en funció del seu valor moral i no del bàndol dels seus protagonistes. El paisatge també té un pes específic en l’obra. Quin lloc l’ha inspirat? El llibre té dos paisatges fonamentals, vivíssims: les arbredes de la vora del Ter i les muntanyes de les Guilleries. I també té un personatge físic central: la carretera dels arbres, inspirada en totes aquelles carreteres amb plàtans a banda i banda que connectaven els pobles de les nostres comarques fins als primers anys setanta. El contacte amb la natura forma part de l’ADN humà i el pas de les estacions és el termòmetre que ens en fa conscients; per això tots dos tenen tant de protagonisme en el llibre. FOTO: AGUSTÍ CARBONELL
Es va estrenar en el camp de la literatura l’any 2011 amb Els mandarins, que aplegava retrats sobre personatges amb poder que havia tractat en la pràctica periodística. Acaba de publicar La senyora Stendhal (4 edicions i 25.000 exemplars venuts en un mes). Una història de postguerra ambientada a les comarques gironines, protagonitzada per un nen que l’últim dia de la guerra veu morir la seva mare i és adoptat per la senyora Stendhal. Arriba després de l’èxit de La maledicció dels Palmisano, que ja ha venut 40.000 exemplars i s’ha traduït a quinze llengües.
és passar gana com a la guerra”. Més endavant, avançada la postguerra, el silenci es va mantenir transversalment com una manera de donar a les noves generacions una oportunitat de construir un futur sense les hipoteques de la guerra. Però els silencis de vegades són dignes i generosos i de vegades causen desgràcies: jo no els jutjo, els deixo a criteri dels lectors.
08
weekend
ABRIL2017
LLIBRES
Any de gran activitat editorial Les grans editorials tornen a apostar fort per valors de la casa, com passarà amb Jaume Cabré, Rafel Nadal, Empar Moliner, Xavier Bosch i Sílvia Soler o Javier Cercas
L’hort del senyor Puig
La Senyora Stendhal
L’escriptora gironina, Maria Mercè Roca presenta la història d’uns bons amics que es donen la mà per salvar l’hort més bonic del poble. El conte l’he dedicat a la Núria Terés, que també treballava per salvar les coses que no anaven del tot bé, i ens l’explicarà la bona amiga i contacontes Pepa Llobet.
La senyora Stendhal és una dona de coratge i de fortíssimes conviccions morals. Ella representa l’ideal de la República. És filla de la pagesia, però també és hereva de l’ambició cultural del seu pare, un professor de filosofia; per això proclama que només creu en la revolució que neix de l’escola.
MARIA MERCÈ ROCA. BARCANOVA. 12,26€
RAFEL NADAL. GRUP62. 18,50€
I ens vam menjar el món
Alegra’m la vida
L’Elias Barrera, sergent de l’exèrcit d’Estats Units, arriba a l’Estartit per assistir al funeral del seu pare, un militar que va servir a la base Loran, i per recollir l’antiga bandera familiar. Per recuperar-la, però, li costarà, s’haurà d’entendre amb en Gori Vilar, pescador i militant comunista.
L’Elias Barrera, sergent de l’exèrcit d’Estats Units, arriba a l’Estartit per assistir al funeral del seu pare, un militar que va servir a la base Loran, i per recollir l’antiga bandera familiar. Per recuperar-la, però, li costarà, s’haurà d’entendre amb en Gori Vilar, pescador i militant comunista.
XEVI SALA. GRUP62. 20€
GUILLEM TERRIBAS. GRUP62. 17€
Bonastruc el jueu
El monarca de las sombras
Un dia del 1202, el nen Mossé ben Nahman va veure com cremaven viu el jueu Jafudà ben Rovèn, amic del seu pare. Això marcà la vida de qui serà conegut pel nom cristià de Bonastruc ça Porta, el gironí escollit pel rei Jaume I com a defensor de les tesis religioses hebrees a la Disputa de Barcelona.
És la cerca del rastre perdut d’un noi gairebé anònim que va lluitar per una causa injusta i va morir en el costat equivocat de la història. Es deia Manuel Mena i en 1936, en esclatar la guerra civil, es va incorporar a l’exèrcit de Franco; dos anys després va morir combatent en la batalla de l’Ebre.
MIQUEL FAÑANÀS. GRUP62. 20€
GIRONA
JAVIER CERCAS. PENGUIN RANDOM HOUSE . 12,34€
10
weekend
ABRIL2017
MÚSICA
Rubén Berengena Big Band, conservatori de Girona Rúben Berengena Trio porten un Jazz Rock intimista
1r concert que farà la Big Band del Conservatori de Girona, amb la que comença col·laboració el Sunset Jazz Club SUNSET JAZZ. 7 ABRIL. 20H. 3€
Oferiran un programa molt interessant amb clàssics del jazz i moments llatins i funky. Ells són: Pol Riubrugent, Marina Feliu, Laia Soler, Carles Alcaide, Bernat Baltrons, trompetas; Marc Baltrons, Roger Solé, Queralt
Amorós, Joseph Hooworth-Smith, Carles Paredes, saxos; Marc Sayer i Miquel Vilarrassa, trombones. Núria Fossas, piano; Enric Bassacoma, contrabaix; Roger Vallès, bateria. Amb Pere Enguix “Petete” i David Parras com a trombons convidats.
SUNSET JAZZ. 11 ABRIL. 22H. GRATUÏT
Rubén Berengena és una figura clau en l’escena músical gironina, tant en la seva vessant més rockera com en la més jazzística o personal i creativa. Amb aquest grup, el baterista i compositor sarrianenc ens mostrarà com fusiona totes les seves inquietuds musicals, amb un resultat molt energètic.
Rachel Ratsizafy & Shakin’ All
Albert Cirera
La cantant afrofrancesa forma part del grup Gospel Soul, gospel cambrístic dels més bons per escoltar en directe
Albert Cirera & Tres Tambors, Jazz i nit Underpool SALA MONTSALVATGE. 28 ABRIL.21H. 18€
SUNSET JAZZ. 7 ABRIL. 22H. 12€
Rachel Ratsizafy és una de les veus del grup Gospel Soul que sobresurt tant per la singularitat d’uns arranjaments corals rics en detalls harmònics, com pel domini de l’escena junt amb petits tocs coreogràfics GIRONA
on destaca la qualitat i la bellesa de les veus femenines. En aquesta ocasió estarà acompanyada per: Dani Alonso trombó, Juli Aymí saxo i clarinet, Artem Zhuliev saxo, Gerard Nieto piano, Queralt Camps contrabaix i Martí Elias bateria.
12
Aquest grup juga amb la música proposada pel mateix Albert Cirera com quatre nens gaudint en alguna platja menorquina, illa que inspira Cirera. En aquest projecte mostra, una vegada més, la connexió entre aquests quatre músics enllaçant, en uns 50 minuts de música, paisatges sonors, interludios i improvisacions, plenes d’energia i sorpresa. Sempre amb els infinits matisos de la paraula bellesa i el viatge col·lectiu com a punt de referència, a Mallorca, l’illa que inspira a Cirera per donar llum a aquesta idea que perseguia des de cap a anys. Lidera el seu quartet Albert Cirera & Tres Tambors i participa en molts d’altres projectes.
weekend
ABRIL2017
MÚSICA
Ramón Mirabet Blaumut, nou disc a l’Strenes Presentarà el seu disc “Home is where the heart is”
Blaumut arriba al Festival Strenes i ho fa amb el seu nou àlbum esperant consolidar-se en el panorama musical
SALA MONTSALVATGE. 28 ABRIL. 21H. 18€
Ramón Mirabet és d’aquells artistes que demostren que si tens talent, amb esforç i treball es pot aconseguir tot allò que et proposis. L’actuació de Girona servirà per presentar el seu darrer disc “Home is where the heart is”. En aquesta gira Mirabet s’acompanya de set músics oferint el bo i millor dels seus dos discs. Actuant molts anys com a músic de carrer, Mirabet ha aconseguit fer-se un lloc en el panorama musical català. A més, està en el top 10 de la llista dels discos més venuts a l’Estat Espanyol. Tots coneixeu la cançó de l’anunci d’aquest estiu d’Estrella Damm “Those Little Things”, del qual n’és cantant i autor.
SALA MONTSALVATGE. 1 ABRIL. 21H. 20€ /15€
Blaumut és un dels grups revelació dels últims anys amb unes cançons plenes de passió i sentiment. El món de Blaumut ens submergeix en una espiral d’emocions del que és difícil sortir. Aquest 2017 tornen amb tota
la força amb un nou disc i gira amb què recorreran la totalitat dels Països Catalans. L’àlbum, encara sense títol, s’ha enregistrat a l’estudi Grabaciones Silvestres, amb la producció de Marc Parrot, i apareixerà a la primavera.
Cesk Freixas presenta “Proposta” Julieta Venegas Cesk Freixas és el referent de la cançó protesta del nostre Julieta Venegas iniciarà la nova secció internacional país i suma a l’esquena més de 1500 actuacions SALA DE CAMBRA. 7 ABRIL. 21H. 15€
El cantautor de Sant Pere de Riudebitlles torna als escenaris recollint l’experiència de 13 anys ininterromputs dedicats a cantar. Amb “Proposta” Cesk Freixas connecta la reivindicació amb la vessant més
constructiva i positiva de la seva tradició ideològica. La d’Strenes serà la presentació oficial del treball i ho farà envoltat dels companys: Yacine Belahcene, Joan Boada i Núria Lozano (La Carrau), Enric Carreras i el poeta Roc Casagran.
SALA MONTSALVATGE. 8 ABRIL. 21H. 25€/ 18€
La mexicana estrenarà a Girona la seva gira en format íntim, “Parte mía Tour”. L’antologia dels seus grans èxits per celebrar 20 anys de carrera. Per primera vegada emprèn una gira europea en format íntim acompanyada per Matías Saavedra i Sergio Silva, dos dels seus grans músics habituals. GIRONA
13
weekend
ABRIL2017
EXPOSICIONS
Experiment Any 2100, el futur
Paisatges Tòxics
Es tracta d’una exposició per tal de reflexionar sobre el nostre futur tot analitzant les tendències del moment
Què ens contamina? quins productes ens perjudiquen?
Es llancen a l’aventura d’explorar, sempre des d’un punt de vista científic, com pot ser el nostre futur, tot identificant les anomenades «megatendències», és a dir, els grans canvis que es produeixen lentament en el si de la societat i
que ens indiquen cap a on sembla que ens dirigim. Així, s’identifiquen quins són els reptes a afrontar com a societat durant el segle XXI i aprendre com podem influir en el present per construir, entre tots, un futur millor.
Les obres ens poden ajudar a prendre consciència sobre problemes com el canvi climàtic? Al taller Accés directe aquesta i altres preguntes ens serviran per reflexionar entorn de la nostra capacitat per alterar la naturalesa i per modificar des d’un paisatge fins als aliments que consumim. A partir de la utilització de materials didàctics, exploraran dues pintures d’Art Contemporani de l’artista espanyola Ester Partegàs i una gran fotografia de l’artista colombià Miguel Ángel Rojas. I és que considerem que les obres d’art ens diuen coses molt importants però, què hi podem dir nosaltres? El taller Accés directe vol propiciar que es produeixi aquest diàleg, i de la manera més rica possible.
Infants i escola
Idea de com serà el nostre futur
Com aprendran els infants? “El futur que volem i el que no ens atrevim a imaginar”, Pensar avui l’escola de demà forma part del cicle: El futur que hem començat a escriure En aquest segle XXI, el present canvia tan de pressa que estalona el futur. Els avenços tecnològics es traslladen sense dilació a la societat i transformen les nostres vides quotidianes: com mengem, com treballem, com ens comuniquem i
com ens traslladem... La ciència-ficció ens permet treure el cap a nous mons possibles –amb les seves utopies i distopies–, i que sempre ens empenyen a reflexionar sobre la realitat i sobre l’impacte social de la ciència i la tecnologia.
És possible imaginar un aprenentatge personalitzat, social, col·laboratiu i ubic que fomenti la creativitat, el pensament crític, l’empatia i la curiositat dels infants? En aquesta xerrada pensarem en l’educació del futur a partir dels canvis que avui mateix ja estan vivint els sistemes educatius. GIRONA
14
weekend
ABRIL2017
TEATRE
Bach, de Mal Pelo Murs, molt més que música i dansa El discurs, només a través del cos i la música de Bach
En escena: Elena Masó, Neus Masó, Jordi Santanach (saxo i clarinet), Carles Pedragosa (acordió), Tito Juan (guitarra) AUDITORI LA MERCÈ. 21 ABRIL. 21H. 14€
Art, història, risc, persecució… Conceptes que entre ells no sempre s’entrellacen. Quatre intèrprets, dues ballarines i dos músics, itinerant per racons d’un monestir, d’un museu, claustre, castell, o de carrers
estrets... Espais inusualment convertits en espai escènic que participen en la construcció de la coreografia de Murs. El públic, de forma inesperada, n’esdevé l’escenografia, la qual és activada pels intèrprets al llarg del recorregut.
TEATRE MUNICIPAL. 29 ABRIL. 19H. 6€
Bach és el principi d’un llarg treball d’elaboració. Una aproximació al Clavecí ben temperat de J.S. Bach, on María Muñoz combina la dansa d’alguns preludis que sonen en directe amb la memòria d’algunes fugues ballades en silenci. La presència de l’intèrpret evoluciona dins d’un treball de moviment.
Un Món de Coses, coses perdudes Cinquè Hivern Un muntatge de gran riquesa visual amb actors, objectes La presència de l’intèrpret i música en viu, que fascinarà a tothom des del principi. evoluciona en el moviment TEATRE MUNICIPAL. 29 ABRIL. 21 H. 14€
LA PLANETA. 22 I 23 ABRIL. DIS. 18H. DIU. 12 I 18H. 6€
Tres buscadors de coses viatgen junts pel món buscant i classificant coses perdudes. N’hi ha algunes que tenen nom i poden ser descrites. N’hi ha d’altres que tenen una utilitat i es poden fer servir. Hi ha coses GIRONA
grans, hi ha coses petites. Coses pesades i coses lleugeres. Coses que fan llum, coses que fan soroll, coses que fan nosa. Fins i tot coses que, juntes, formen altres coses. Un món de Coses és de la Companyia Teatre de l’Aurora.
16
La relació entre dues persones en un espai on esperen en silenci que passi un altre hivern, el cinquè. Els cossos captius deambulen per una geografia íntima, suspesa entre el silenci i les veus que els acompanyen. És un poema coreogràfic tendre i potent, construït a partir de les paraules de l’escriptor i poeta italià Erri de Luca. Impressionisme sobri, depuració gestual i vals entre la gravetat i l’alegria amb presentacions –entre altres– a la Biennale de la Val de Marne, Festival Temporada Alta i el Théatre de la Ville de Paris. Ens ofereix una reflexió, marcada per una expressió poètica, sobre el pas del temps i els límits del territori.
weekend
ABRIL2017
TEATRE
L’obra teatral “El profeta”
Gospel Girona
“El profeta” és el sisè espectacle de La Calòrica i reflexiona sobre la religió, un montatge dirigit por Israel Solà
Concert solidari d’aquest cor per al Senegal TEATRE DE SALT. 29 ABRIL. 21H. DONATIU 10€ / 12€
SALA LA PLANETA. 8 ABRIL. 21H. 9 ABRIL. 18H. 14€
Tota la màgia i l’emoció de la música del Cor Gospel Girona en un concert a benefici íntegre de dues ONG’s africanes: l’associació Nzuri Daima, que ajuda a rescatar nens en situació d’abandó, abusos o pobresa extrema, i els Amics de Boulembou, que treballen a diversos projectes d’abastament d’aigua, agricultura, educació i sanitat en aquesta comunitat del Senegal. El Cor Gospel Girona ha renascut i s’ha renovat sense deixar de banda els valors i els sentiments d’aquesta gran música, el gospel. Volem fer arribar un gospel tradicional i contemporani, però alhora fresc i viu. Actualment el cor està dirigit per Xavier Thió.
“El profeta” exposa diferents visions a través de la història de tres personatges, des de l’època de la fe fins arribar a l’actualitat, on impera el raonament científic. La història comença en 1916, quan una dona proclama que
se li ha aparegut Crist, i continua en 1967, on un metge decideix realitzar el primer trasplantament de cor, per finalitzar en 2016 amb una altra dona, que aquesta vegada s’ha guarit miraculosament després d’abandonar el tractament mèdic de la seva malaltia.
Sota Teràpia
Lectura dramatitzada, Jordi-Aragó
Tres parelles participen en una sessió de teràpia
Dins de la programació de la Sala la Planeta corresponent al primer semestre del 2016 i amb motiu de la Setmana Santa SALA LA PLANETA. 11 I 13 ABRIL. 20H. GRATUÏT
Lectura que gira al voltant del periodista i escriptor gironí Narcís-Jordi Aragó (1932-2016). Moltes vegades se l’ha elogiat com a persona exemplar compromesa amb Catalunya. Escriví un gran nombre de
llibres i publicacions i fou director de la revista Presència. És també rellevant la seva faceta com a cristià compromès. Precisament en aquest acte se li ret homenatge tot posant l’èmfasi en aquest darrer aspecte de la seva personalitat.
TEATRE DE SALT. 21 ABRIL. 21H. 18€ / 28€
La sessió es desenvoluparà sense cap professional i la dirigiran els mateixos pacients. A poc a poc una maquinària impensable s’engegarà i desencadenarà algunes confessions, reclams, veritats i mentides. Els codis i els aparellaments que havien funcionat ja no serveixen. I sortirà a la llum una altra veritat... GIRONA
17
weekend
ABRIL2017
INFANTIL
Hora del Conte Contes Amagats, on s’amaguen? La terra de les meravelles juga amb un món lògic És un espectacle de narració de contes amb dibuixos i titelles que organitza Biblioteques de Girona. “Alicia en el País de las Maravillas” és un conte de Lewis Carroll, que va dibuixar Lola Anglada, narrat per Albert Estengre. El conte explica la història d’una noia que cau per un forat i es troba en un món de fantasia poblat per criatures peculiars i antropomorfes. El llibre és considerat un dels exemples més característics de la literatura de l’absurd i la seva estructura narrativa ha estat molt influent, principalment en el gènere fantàstic. La Casa de Cultura tindrà una exposició sobre Lola Anglada visitable del 18 d’abril al 27 de maig. Es farà el 24 d’abril a les 17:30 a la Sala de Lectura Girona Centre.
No deixis que t’expliquin sempre les mateixes històries… Tu també pots anar pel teu “conte”. Viu totes les històries AUDITORI DE LA MERCÈ. 30 ABRIL. 12 H. 6€
L’humor i la imaginació es donen la mà en forma d’espectacle. Marcel Gros es presenta com un trobador de contes i emprèn un viatge per camins imaginaris plens de formes, papers, sons i colors… a la recerca
Albert Pla i Tortell Poltrona
de les històries que encara no són a dins dels llibres. Està disposat a anar on faci falta per trobar els contes amagats, s’adona que d’històries n’hi ha per tot arreu, cal atrapar-les… i de vegades… et quedes quiet i les històries t’atrapen a tu!
Tallers InfanTic
Dos dels artistes més sorprenents del país uneixen forces La iniciació a la informàtica per a nens i nenes per oferir un espectacle familiar, divertit i entranyable InfanTic són unes sessions de jocs educatius per a infants de 4 a 12 anys. Són de 30 minuts i es faran amb els ordinadors o les tauletes de la sala infantil. És una activitat gratuïta que es fa tots els dimarts fins el 30 de maig a les 17 i a les 17:30h a la Biblioteca Just M. Casero.
TEATRE MUNICIPAL. 8 I 9 ABRIL. 15€ / 12€ / 10€
En l’obra PP, hi ha una escola perduda allà al mig del Montseny on només hi estudien els nens que somien en truites, és l’escola dels somiatruites. Partint de la popular cançó d’Albert Pla, els dos artistes, GIRONA
canten, fan el clown i durant una hora i quart ofereixen un espectacle familiar de gran alçada, on pares i nens es queden amb ganes de més. Les actuacions de Girona seran les primeres i úniques actuacions previstes.
18
weekend
ABRIL2017
REPORTATGE
Contra la pobresa energètica
Primer pla amb l’objectiu de pal·liar-la Gas Natural Fenosa és la primera energètica espanyola a desenvolupar un pla per pal·liar la vulnerabilitat. En total, invertirà quatre milions i mig d’euros anuals
La pobresa és la situació socioeconòmica per la qual la població no pot accedir o disposar dels recursos necessaris per satisfer les seves necessitats físiques o psíquiques bàsiques. Entre les seves manifestacions s’inclouen la fam, l’accés limitat a l’educació o als altres serveis bàsics, com els energètics. Aquesta última vessant és el que anomenem “pobresa energètica”. Segons l’Associació de Ciències Ambientals, 5,1 milions de persones a Espanya són incapaços de GIRONA
mantenir el seu habitatge a una temperatura adequada a l’hivern. Davant aquesta problemàtica, Gas Natural Fenosa ha posat en marxa a Espanya un Pla de Vulnerabilitat energètica per tal d’intensificar les actuacions que ja venia realitzant, sistematitzar la gestió dels clients més vulnerables, així com reforçar la col·laboració amb les entitats del Tercer Sector i les administracions públiques. El pla, que preveu més de 20 mesures, és el primer desenvolupat per una energètica espanyola i
20
preveu una inversió de 4,5 milions d’euros anuals. Mesures d’actuació per a clients vulnerables. La companyia ha posat en marxa una Unitat d’Atenció a la Vulnerabilitat i un Grup de Gestió de Col·lectius Especials amb l’objectiu d’atendre i fer un seguiment de tots aquells casos de clients que puguin trobar-se en situació vulnerable. D’aquesta manera, compta amb un equip d’aproximadament 60 persones dedicades a l’atenció de ciutadans vulnerables.
weekend
ABRIL2017
REPORTATGE
Així mateix, la companyia ha activat una línia telefònica gratuïta per atendre clients en situació de vulnerabilitat (900 724 900). Aquesta línia està disponible 24 hores al dia i tots els dies de la setmana. Els clients vulnerables de Gas Natural Fenosa disposen també de diverses eines per a la seva ajuda, com ara que la companyia ha flexibilitzat el pagament dels rebuts, podent fraccionar el pagament, sense cap quota inicial i sense cap tipus d’interès. La companyia ha reforçat també les comunicacions amb els clients. GIRONA
La Fundació Gas Natural Fenosa, clau en el projecte. La Fundació Gas Natural Fenosa ha reorientat la
La companyia ha creat el 900 724 900, telèfon gratuït per atendre els clients vulnerables seva activitat per donar més pes a iniciatives dirigides a pal·liar la vulnerabilitat energètica.
21
La Fundació Gas Natural Fenosa ha creat també una Escola d’Energia Social amb l’objectiu d’assessorar i formar treballadors de les entitats del Tercer Sector i al personal dels Serveis Socials en eficiència energètica, també desenvolupa una iniciativa de rehabilitació energètica d’habitatges de col·lectius vulnerables perquè implementin mesures d’eficiència energètica; i ha posat en marxa també un programa de voluntariat corporatiu orientat al col·lectiu vulnerable.
weekend
PERRUQUERIA I ESTÈTICA BELLESA
Pèl-roig i ros que tira a rosa Triomfen els rossos en totes les seves versions amb tocs bronze i castany amb mil matisos. El ros torna a brillar en tonc clars i lluminosos: el to platí Sandra Florenza i Xifra
Aquesta temporada és sens dubte la del pèl-roig. El cabell vermellós va perdent tonalitat amb el pas del temps, passant per un color rogenc clar i un ros rosat abans de convertir-se en
GIRONA
blanc. Els avantatges de ser o passar-te al pèl-roig és que et pot proporcionar un major volum als cabells fins i escassos a l’instant i fan més suau la textura de la pell fent-la semblar més jove. Hi ha mil i un vermells per al teu cabell. “Ronze, blorange, strawberry blonde”...
22
I es pot aconseguir un cabell vermellós de moltes formes: mitjançant metxes, utilitzant diferents pigments vermellosos i ataronjats: o amb reflexos a força de fangs naturals... Les possibilitats són moltes i permeten un color totalment personalitzat. El “ronze” és una mescla entre castany i pèl-roig que queda bé a gairebé tots els rostres perquè admet múltiples versions. El “Blorange” és una explosiva combinació entre el taronja i els matisos de la taronja sanguina i amb tocs préssec suau i després de diversos rentats. El Pèl-roig mandarina és un color vibrant, perfecte per a pells clares i pigoses amb ulls clars. I el “Rose Gold” és una subtil coloració rogenca rosada que realça qualsevol look de bellesa fins i tot si no portes maquillatge.
weekend
ABRIL2017
PERRUQUERIA I ESTÈTICA
Tendències en maquillatges 2017 Maquillatge suau de base que combina amb els tons roses i daurats que sobreposats a la pell recreen aquest efecte refrescant, tendència aquesta temporada La màxima en les tendències de maquillatge per a la temporada de primevera estiu, és la llibertat a l’hora d’escollir el color, trobar el “look” per aconseguir una cara bonica però sense excessos i buscar que sigui un maquillatge que t’hi sentis còmode. És temps de fugir de massa maquillatge, es redueixen les quantitats i es busca una pell transparent. Tampoc faltarà l’explosió de color a certes zones del rostre o barrejats de forma subtil a les galtes. Es busquen les pells lluminoses, per això no hi poden faltar les
GIRONA
il·luminadores en pols i les cremes de “strobing” per recrear aquest ‘l’efecte sol’ a la pell de la cara. La clau és posar
Els llavis tendència seran els pintats amb vermells i tons “nude”
un toc de pols il·luminadora en parpelles i zona superior dels pòmuls. Es porten els tons roses i daurats que
23
superposats a la pell recreant aquest efecte refrescant. I referent al color, les paletes cromàtiques càlides i picades d’ullet als tons fruiters i florals, aportaran la frescor estrella de la temporada. Amb la suavitat de la cara hi combinen a la perfecció uns llavis potents. Es portaran colors com: vermells, préssecs, fúcsies, taronges elèctrics, púrpures grisencs... Referent als ulls es portaran tons fumats de diferents colors vius acompanyats també d’un “eyeliner” difuminat amb tons marrons imperfectes en negres i grisos.
weekend
ABRIL2017
PERRUQUERIA I ESTÈTICA
Efectes Perruquers La unió de la creativitat innovació professionalitat i un tracte molt arós amb el client dona com a resultat la màxima excel·lència en perruqueria. Efectes Perruquers és el teu saló de confiança. Es a les mans de un equip de professionals amb llarga experiència en el sector, els quals amb il.lusió, inquietuts i recerca constant aconsegueixen crear un nou estil en imatge personal. La seva innovadora filosofia de treball combina les necessitats i preferències de cada client en les
ultimes tendències de moda aplicades a la perruqueria prioritzant per damunt de tot la salut i embelliment del cabell. La personalització i estudi de cada client, juntament amb un tracte molt proper i exclusivitat dels seus serveis, aconsegueixen que aquest mai no dubti a repetir. A Efectes Perruquers hi trobareu el millor tractament professional tant per dona com per home. L’equip te cura de la teva imatge de manera integral: tallats i pentinats, tractaments de olaplex, color, moldejats, recollits, queratines, extensions, rastes, manicura, pedicura, maquillatge, núvies, barbes i targeta regal. A més Efectes Perruquers treballa amb una gamma de productes vegans de luxe i amb l’exclusivitat a Girona de la marca Paul Mitchell. C/ Minali, 10. Pl. de les Castanyes. T. 972 411 029 ·
Més que formació La nostra formació és de primera qualitat, t’oferim cursos bàsics de perruqueria i estètica, integrals o modulars on podràs escollir la manera de formació Més que formació és la teva acadèmia de bellesa a Girona, l’escola de perruqueria i estètica propera i professional, la que més et convé. Els nostres cursos estan basats en la teoria i contenen una part pràctica important i molt eficaç, que et donarà a conèixer de primera mà el treball real d’un professional del sector de la bellesa. Podràs
treballar en Tallers d´ungles de gel, decoració i manicura japonesa. Podràs gaudir de cursets de Quiromassatge, Reflexologia podal i Sacrocraneal. També seminaris de perruqueria masculina i demostracions gratuïtes fetes per professionals. L’inici del curs és el setembre i gener. Les pràctiques es poden fer en el mateix centre, amb la presència de models reals, les millors marques en productes pel teu aprenentatge i amb garantia de borsa de treball que t’ajudarà a entrar en el mercat laboral. Som doncs, l’acadèmia gironina especialment dedicada a la formació de professionals del sector de la bellesa. Sempre estareu supervisats per professors altament qualificats. Més que formació, tot el que necessites saber en el món de la Bellesa, amb una metodologia excel·lent que et convertirà en un/una gran professional. Poeta Marquina, 6 · T. 972 911176 · www.mesqueformacio.com ·
GIRONA
24
weekend
ABRIL2017
PERRUQUERIA I ESTÈTICA
Institut DH “La bellesa és molt superior al geni; no necessita explicació”. Així ho va escriure Oscar Wilde i, amb el seu permís, nosaltres sí que et volem explicar què és la bellesa per l’Institut DH. Pel nostre equip professional en estètica activa la bellesa és un mètode global propi que hem dissenyat per tu. Som el teu centre de referència amb més de 20 anys d’experiència.
Està clar que Oscar Wilde no va conèixer l’Institut DH, perquè la bellesa sí es pot explicar. Bellesa per nosaltres és el mètode propi GLOBAL BEAUTY SYSTEM by Institut DH. Bellesa és un diagnòstic personalitzat per garantir resultats òptims. Bellesa és un assessorament integral per part dels nostre equip professional. Bellesa és donar resposta a cada necessitat amb la combinació de tecnologies mèdicestètiques no invasives, dermacosmètica activa, dietètica i complements
nutricionals. Bellesa són els nostres rituals de benestar. I bellesa és també
Bellesa és un mètode propi GLOBAL BEAUTY SYSTEM by Institut DH amb garantia de resultats l’excel·lència dels nostres serveis amb garantia de resultats. Et fem una proposta: vine a descobrir el nostre mètode
únic per potenciar la teva bellesa. Vine a fer-te un diagnòstic exclusiu per millorar la teva silueta i la teva pell. Vine a descobrir els nostres tractaments postpart i els nostres tractaments corporals personalitzats. Vine a relaxar-te a la cabina de benestar. Vine a descobrir les últimes novetats en tractaments antiaging que t’oferim en exclusivitat. I vine a conèixer la nostra dermacosmètica activa. Bellesa és Institut DH, el centre d’estètica referent a Girona amb més de 20 anys d’experiència professional!
Ronda Sant Antoni Mª Claret, 9 · Girona · T. 972 412 195 GIRONA
25
weekend
ABRIL2017
PERRUQUERIA I ESTÈTICA
Xevi Martínez Stylists & Barber shop Una àmplia trajectòria professional i tècniques innovadores amb la missió de donar al seu client el millor assessorament per tenir un cabell cuidat al màxim A Xevi Martínez Stylists i barber shop es caracteritzen per brindar-li a l’home les últimes tendències en tall i productes, treballen amb l’enfoc del “visagismo” -paraula que s’utulitza en l’àmbit de l’estètica per fer referència a una combinació de tècniques que busca exaltar la bellesa del rostre a través de la barba i el pentinat.
Escullen la tècnica adequada perquè cada client tingui el seu estil propi. Brinden serveis d’afaitat i barba adaptant-la a la fisonomia de cada client brindant els millors productes tant per a la barba com per a la pell. Treballen amb tints d’alta qualitat i productes naturals. A Xevi Martinez Stylists i barber shop trobaràs un espai pensat perquè l’home cobreixi totes les seves necessitats estètiques. Una barberia com les d’abans per homes molt a la última. Aquest saló de disseny ha aconseguit fer-se un lloc estant molt ben acceptat per aquells homes que han après a cuidar-se sense perdre l’oremus i que gaudeix d’una estona per a ell sol. Rituals com l’afaitat amb navalla i tovallola calenta i el truc per dur la perfecta barba de tres dies, -disponibles només prèvia reserva d’hora-, han tornat per quedar-se. Travessia de la Creu, 2 · T. 972 214359
Zona
The Pei’s Place
Especialitzats en el tall de cabell masculí i l’assessorament d’últimes tendendències
Centre de bellesa i Benestar amb productes 100% naturals, orgànics i vegans
Sota la direcció de Cristina Tarré, Perruqueria Zona basa la seva especialització en tall de cabell exclusivament per a homes, passant per una atenció personalitzada i un assessorament en últimes tendències utilitzant sempre productes de gamma alta. Pocs centres poden presumir de més de 25 anys d’experiència i d’un servei exclusiu i un tracte directe amb els clients que mostren la seva fidelitat i reconeixement a la professionalitat de Perruqueria Zona. Castell de Peralada, 34 · T. 972 203 287
El centre estètica a Girona, The Pei’s Place, ofereix tractaments únics inspirats en la Medicina Tradicional Xinesa utilitzant cosmètics de luxe, basats amb els beneficis de les aigues termals, en la puresa de les aigues glacials suisses i en una sàbia i delicada combinació d’ingredients actius naturals. Els serveis més detacats són: Microblading celles 3D, lífting de pestanyes, rituals facials, manicura i pedicura OPI GelColor. C/ Francesc Ciurana, 4 · T. 872 504 976 ·
GIRONA
26
weekend
ABRIL2017
PERRUQUERIA I ESTÈTICA
ST Sònia Telles L’equip professional del centre d’estètica ST Sònia Telles, a través de tractaments de bellesa i altres tècniques associades, ofereixen molt més: benestar, estètica i salut
El Centre d’Estètica Sònia amb una àmplia experiència en el sector, segueix vetllant per la bellesa, buscant però un valor afegit, aconseguint així el benestar absolut dels seus clients. Quan les persones estan ben ateses, reben tractaments però aconsegueixen una evasió, un moment relaxat... el resultat és molt més plaent. A Estètica Sònia coneixen bé aquest món de benestar del cos i la ment, per això i opten per alternar la cosmètica tradicional i els massatges amb altres tècniques com el Reiki -un mètode
de sanació que utilitza l’energia universal per augmentar el benestar, a través del contacte per imposició de
Bellesa i relaxació, aspectes claus per al benestar personal mans per obtenir pau i equilibri físic, mental i espiritual. També han introduït una nova línia de cosmètica facial anti envelliment, que ofereix solucions
C/ Emili Grahit, 22-24 baixos · T. 972 228 613 · GIRONA
27
que permeten tenir una millor qualitat de la pell durant més temps. Optant per la suma d’esforços amb professionals externs, al Centre d’Estètica Sònia també podràs aprendre quins són els aliments que més ens convenen i quines propietats tenen per tal que ens puguin beneficiar. Amb aquest ajut, tothom qui ho necessiti podrà modificar els seus hàbits d’alimentació per aconseguir, en general, una millor qualitat de vida. Per seguir sent fidels al nostre eslògan, “tu ets el més important”.
· Properament a la web
weekend
ABRIL2017
PERRUQUERIA I ESTÈTICA
Pilar Auguet Pilar Auguet és el teu espai de perruqueria, estètica i benestar emocional i sensorial, en un entorn captivador, únic i exclusiu. El cabell és el mirall de l’ànima
Parlar de professionalitat, de benestar, de trobar la diferència, distinció, pau, tranquil·litat, innovació, creativitat, exclusivitat... és parlar de Pilar Auguet. Un dels trets diferencials més característics és que treballen com ningú les sensacions i les emocions, quelcom tan màgic i inexplicable. Viu aquesta experiència i en gaudiràs a plaer. Els suggeriments per aquesta primavera estiu són: GIRONA
l’espai “Chill out” perquè gaudir del temps d’espera sigui per a tu,
A Pilar Auguet hi podràs celebrar les teves festes d’amics o familiars un gran plaer! i servei de Perruqueria a la fresca a les nits de lluna plena amb sorpreses. Una
28
novetat estel·lar és que podràs celebrar les teves festes o la dels teus amics, familiars... en unes experiències úniques. Per a la teva bellesa Pilar Auguet et presenta les especialitats en la cura del cabell amb tècniques innovadores i productes de màxima qualitat. Una atenció personalitzada excel·lent perquè et valoren a tu com a persona i valoren el teu temps. Per això t’han
weekend
ABRIL2017
PERRUQUERIA I ESTÈTICA
creat un espai únic on la protagonista només ets tu. Anàlisis capil·lar amb el microscopi com a principal eina per poder saber en tot moment l’arrel del problema o l’estat del teu cabell. El color és una de les parts més importants, un bon color fa que el cabell llueixi més. Coloracions amb la molècula
colorant ME+ més revolucionària, certificat per al centre europeu de la fundació per la investigació de les al·lèrgies. Primer segell ECARF sobre coloracions permanents. www.ecarf.org i testat per l’associació espanyola d’al·lèrgies i immunologies clíniques SEAIC. Coloració permanent, és la colo-
ració clàssica amb el més alt nivell de qualitat. Coloracions vegetals extretes de plantes, semi permanents o banys de color i brillo, i de pigments naturals, fantasia i colorimetria emocional que et pot aportar un bon equilibri ja que el nostre estat d’ànim és un reflex del nostre interior.
C/ Emília Xargay i Pagès, 5, bxs · 972 647 288 · 638 980 899 · www.pilarauguet.com · a@pilarauguet.com GIRONA
29
weekend
ABRIL2017
PERRUQUERIA I ESTÈTICA
Guinot - Estètica Olga Entre tractaments facials i corporals que ofereix aquest centre de la marca Guinot, destaca també per la micropigmentació, ungles i el lipomassatge o LPG L’equip professional de Guinot encapçalat per Olga Ripoll i amb més de 20 anys d’experiència en el sector de la bellesa i l’estètica, ofereix tots els tractaments facials i corporals disponibles al mercat dels quals en destaca la micropigmentació que t’envelleix d’una manera natural. A més, t’hi pots anar a fer les sessions de LPG, lipomassatge, un mètode eficaç per a combatre la cel·lulitis, la
retenció de líquids i alhora baixar el volum de forma gradual. Com a novetat revolucionàries t’ofereix el nou tractament de lífting per a les pestanyes, un tractament que és la substitució de les extensions que permet allargar la teva pròpia pestanya i la duració és de 8 setmanes i no danya la teva pestanya natural. C/ Nou, 22, 1r · T. 972 226 087 ·
Mírame
Johnmary
Mírame: extensions, permanent, semipermanent i tint per a les pestanyes
Especialitzats en tractaments contra la caiguda del cabell i en protèsis capil·lars
¿Saps que pots tenir unes pestanyes de cinema tots els dies sense màscara? ¿Saps quin és aquest nou tractament de bellesa? Coneix la marca líder en extensions de pestanyes 1 a 1 i disseny de celles, Mírame Lashes & Brows. T’ofereixen també un tractament de lifting, tint i permanent de pestanyes, així com extensions de celles pèl a pèl i tractaments semipermanents per a celles, com el Celebrity Eyebrows. A Johnmary, a més de ser referents en el tractament contra la caiguda del cabell, treballen sempre amb els millors productes i mimen els clients amb un tracte únic, oferint-los una televisió individual i posant a la seva disposició un mini bar. A més, per garantir la màxima intimitat disposen de cabines individuals. Ofereixen les últimes novetats en pròtesis capil·lars personalitzades, i també per casos de caiguda del cabell a causa d’algun tractament. També ens trobareu al C. General Mendoza, 2 , tel. 972 208 651.
C/ Hortes, 18 / Girona 17001 . T. 872 025629 . www.miramexxl.com
Maluquer i Salvador, 13 · T. 972 214 333 · 972 227 514
GIRONA
30
weekend
ABRIL2017
PERRUQUERIA I ESTÈTICA
Giramé L’experiència és un dels pilars de l’èxit de perruqueria Giramé, que posa al servei dels seus clients les tècniques i estils més innovadors i un tracte excel·lent i personalitzat el tall de cabell amb les noves tendències de moda, així com tint, color, modelat, recollits, extensions, metxes... Tots els serveis de la Perruqueria Giramé es basen en la professionalitat del seu equip i la qualitat dels productes que utilitzen i posen a disposició dels seus clients. En la recerca de l’excel·lència en el camp de la perruqueria i la cura personal que només treballen amb primeres marques, i amb el ferm objectiu de posar-se al servei de les necessitats i els gustos de cada client, donant marge a la proposta i la creativitat dels professionals que permanentment reben formació específica per estar al dia de les últimes tendències i de les noves tècniques i tractaments que s’utilitzen als millors salons de bellesa. Perruqueria Giramé també té un altre establiment a Girona (C/ Mare de Déu de Loreto, 23) i un tercer a Arbúcies.
Situada al cor del barri vell de Girona, en plena Rambla de la Llibertat, la Perruqueria Giramé és especialista en cuidar i fer lluir el teu aspecte. Tenen un ampli catàleg de propostes que s’adapten a tot tipus de clientela, tant homes com dones, així com nens i nenes, que inclouen
Rambla Llibertat, 30, principal · T. 972 223 163
Hebe Clara Amb més de quaranta-quatre anys d’experiència en el sector de l’estètica i la bellesa, la fidelitat i satisfacció dels nostres clients és el nostre aval A Hebe Clara hi trobaràs el lloc ideal per cuidar la bellesa i benestar del cos. Aquest selecte centre d’estètica situat al cor de Girona es dedica en exclusiva a aquest tipus de
tractament. Està avalat per la fidelitat de la seva clientela i els més de 43 anys d’experiència, durant els quals han estat moltes les persones que han passat per les seves instal·lacions amb la finalitat de cuidar-se el cos a través dels seus tractaments facials i corporals, depilacions, bellesa de mans i peus, etc. I sempre a partir d’una metodologia estètica integrada i biològica. A Hebe Clara, t’oferim la millor combinació de tractaments facials i corporals personalitzats. Tenim la millor línia productes de qualitat per a tu: Salvatore i Pytotecnic el cor de la natura , l’eficàcia de la bellesa natural, i Integré–Palazzo Ben Essere, amb uns resultats visibles amb productes de bellesa facials i corporals. Els aromes dels olis essencials s’uneixen al relaxament del benestar del nostre tractament. Santa Clara, 50, 1r · 972 208 770 · www.hebe-clara.com
GIRONA
31
weekend
ABRIL2017
PERRUQUERIA I ESTÈTICA
Scandinavia Girona Els últims avenços en tecnologia estètica que fomenten la salut, en alguns casos partint d’orígens mil·lenaris, per millorar les emocions i promoure el benestar
Scandinavia Girona gaudeix d’una àmplia visió global dedicada a vetllar pel teu cos, esperit i ment. Les 6 tècniques del centre d’estètica de Girona tenen un enfocament científic i personalitzat de cada cas (físic, mental i emocional). Les seves especialitats estètiques estan centrades a aconseguir el benestar, millorar la qualitat de vida i la imatge dels pacients. Per aconseguir GIRONA
un Benestar Integral a més d’oferir els últims avenços en tecnologia
El teu moment en el teu espai. Scandinavia, més que una estètica mèdico-estètica, serveis mèdics i paramèdics, s’especialitzen en trac-
32
taments estètics acompanyats de tecnologies estètiques, el millor del mercat en estètica i ho combinem amb teràpies manuals mil·lenàries. Col·laboren amb professionals de diferents disciplines per treballar altres aspectes relacionats amb l’estètica com són entrenadors personals, fisioterapeutes, psicòlegs, doctors de medicina estètica, nutricionistes. La suma d’aquests esfor-
weekend
ABRIL2017
PERRUQUERIA I ESTÈTICA
ços professionals, el resultat sigui més complet encara. Un dels aparells a destacar és el Cyclone que amb 5 tecnologies permet reafirmar i tonificar la pell, reduir zones determinades, eliminar la cel·lulitis... Treballen amb Puranic, una línia facial 100% ecològica. Tant fan neteges de cutis com tractaments “antia-
ging”, efecte lífting, “despigmentants”… Treballen la depilació làser per l’eliminació del pèl amb un làser díode d’última generació, la més innovadora del mercat que permet una eliminació del pèl eficaç, ràpida i indolora en poques sessions gràcies al seu sistema de rastreig, reduint molt el temps d’eliminació del pèl i
a més apte per a tot tipus de pells. Scandinavia és un espai exclusiu de benestar ideal per a recuperar la vitalitat. La Bioclínica d’especialitats tècniques centrada en aconseguir el benestar, millorar la qualitat de vida i la imatge dels pacients. Scandinavia Girona – El teu moment en el teu espai, més que una estètica.
C/ Francesc Ciurana, 22 Girona, Entr. 1a · T. 972 427286 · www.scandinagirona.com GIRONA
33
weekend
ABRIL2017
PERRUQUERIA I ESTÈTICA
Cebado Una bona imatge sedueix I atorga seguretat. Per això, l’equip del saló, amb una llarga trajectòria professional a Girona, no para de treballar i formar-se per oferir el millor servei Amb una llarga trajectòria professional, l’equip del saló Cebado de la Plaça del Lleó treballa cada dia per oferir el millor servei i atenció al client. Per això, els seus professionals no paren de formar-se i reinventar-se amb la finalitat
última de continuar encapçalant les empreses del sector. Ens avalen molts anys d’experiència, durant els quals els seus professionals han sabut posar al servei del client les tècniques més innovadores, un tracte excel·lent i una dedicació exclusiva. Perquè creuen que la seva missió és assessorar-los i oferir-los el millor servei no només pel que fa a la imatge sinó també pel que fa al tracte personalitzat. Crear i perseverar en les seves tendències, temporada rere temporada, ha estat, per part de l’equip Cebado, un treball intens i engrescador. I avui, més que mai, volen transmetre tot aquest bagatge i un esperit renovat per oferir al client el millor servei professional. Força, ímpetu, talent i professional són els trets que es troben en cadascun dels col·laboradors d’aquest saló. Visiteu-nos al nostre Facebook (cebadogirona) o a Instagram (cebadogironaultonia) C/ Ultònia, 5 (Plaça del Lleó) · T. 972 225 366 ·
Saló de Bellesa Yang Saló Yang és tot un referent en estètica i benestar a Banyoles. Liderat per la Conse Terradas, la seva clientela gaudeix d’un veritable refugi on cuidar-se i relaxar-se Saló Yang és un centre que treballa a cada persona de forma individualitzada i global, oferint en cada cas les millors solucions combinant tecnologia, cosmètica d’alta gamma i un equip humà altament qualificat. Per això no dubta a incorporar els millors equips del moment, com
Cyclone®, un aparell que combina 5 tecnologies per tractar la remodelació corporal integral. Un tractament remodelant per reduir volum, combatre la cel·lulitis, reafirmar els teixits, allisar i regenerar la pell. Un enfoc 360º per recuperar el teu contorn. Amb un diagnòstic personalitzat que ens permetrà crear un protocol a la mida de cada cas. En una sola sessió podem tractar abdomen, malucs, sota braç, cames o esquena. A més, ara, el Saló Yang posa a disposició dels seus clients una nova APP: demana cita directament, a més de gaudir de molts més avantatges i veure tota la carta de tractaments del centre amb un sol “click”. Per baixar l’aplicació, es pot escanejar el codi QR de la web. Els horaris d’obertura del centre són: dilluns, de 9.00 a 13.00 h; de dimarts a divendres, de 9.00 a 20.30 h, i dissabte, de 9.00 a 17.00 h. Av. Països Catalans, 41-43, entr. 2a · Banyoles · T. 972 574 091 / 609 134 931 · www.saloyang.com ·
GIRONA
34
weekend
ABRIL2017
PERRUQUERIA I ESTÈTICA
Farmàcia Agustí Simon Bombí Ofereix un innovador programa de rejoveniment facial amb cremes elaborades de forma personalitzada per tractar arrugues, taques, ulleres i altres imperfeccions de la pell
Arrugues, taques, flacciditat, petites cicatrius, bosses dels ulls, ulleres o porus dilatats. Aquestes són algunes de les alteracions que pateix la pell amb el pas dels anys, i que es poden contrarestar i millorar amb un innovador tractament mèdic facial. I precisament això és el que ofereix la farmàcia Agustí Simon Bombí que aplicant aquest tractament, s’obtenen uns resultats espectaculars. Es tracta, concretament, d’un innovador programa de rejoveniment facial personalitzat, que aconsegueix un aspecte del rostre més uniforme i juvenil, elabo-
rat amb la col·laboració de destacats dermatòlegs de la Clínica Corachan de Barcelona. El programa comença amb una anàlisi morfològica i
Innovador programa de rejoveniment facial personalitzat exhaustiva de la pell amb un equip d’anàlisi d’última generació mèdica que determina el seu estat. Amb les dades obtingudes, es fa el diagnòs-
tic de l’estat de la pell i el tractament dermatològic personalitzat amb una combinació d’actius farmacològics de contrastada eficàcia. A més, el pacient rep un informe complet de l’estat de cronoenvelliment i fotoenvelliment de la seva pell. Per últim, la farmàcia Agustí Simon Bombí elabora les cremes en base a les fórmules del tractament personalitzat seguint la prescripció mèdica i ofereix un exhaustiu seguiment i control durant tot el programa, per assolir uns resultats eficaços, progressius i mantinguts.
C/ de la Creu, 42 · T. 972 204 273 (Cal demanar cita prèvia) GIRONA
35
weekend
TURISME L’imponent Catedral de Girona L’espai gòtic voltat de la Catedral de Santa Maria de Girona, el més ample del món The Gothic space hovered of the Cathedral of Saint Maria of Girona, the widest of the world Sandra Florenza i Xifra
La Catedral de Girona és una esglèsia cristiana catòlica dedicada a Santa Maria. Els estils van del romànic (claustre i torre de Carlemany) fins al barroc de la façana i l’escalinata. El més singular és la nau gòtica (s. XV-XVI) que amb 23 m. d’amplària és l’espai gòtic voltat més ample del món. El claustre és un dels més importants de Catalunya. Girona Cathedral is a Catholic Christian church dedicated to Santa Maria. Its styles are from Romanesque (Charlemagne’s cloister and tower) to Baroque facade and staircase. The most unique thing is the Gothic nave (s. XV-XVI). With 23 metres wide, it’s the widest Gothic arched space in the world. The cloister is one of the most important of Catalonia.
GIRONA
36
weekend
ABRIL2017
TURISME
El Mercat del Lleó
Banys Àrabs
Entre parades i passadissos, hi ha 60 punts de venda. Inbetween alleys, there are 60 different points of sale
Bé Cultural d’Interès Nacional Asset of national interest Els Banys àrabs són públics d’època romànica que segueixen els models de les termes romanes i dels banys musulmans. El templet amb vuit columnes i estructura mixta de canó i trompa cònica, és la seva identitat.
El Mercat Municipal d’Abastaments, ha fet 74 anys de la seva creació. És el centre de distribució de producte fresc de la ciutat: carn, peix, fruites i verdures, queviures... El mercat, que es troba situat a la Plaça Francesc Calvet i Rubalcaba, popularment coneguda com la plaça del Lleó, destaca per l’excel·lent qualitat dels seus productes i el tracte personal al client.
74 years have passed after the creation of the municipal market supply. It is the main fresh products distributor from Girona: meat, fish, fruits and vegetables, groceries... The market is placed in Francesc Calvet and Rubalcaba Square, commonly known as “Plaça del Lleó” -Lion Square-, and it stands out for the excellent quality of its products and the personal attention to its customers.
“Els Banys Àrabs” -Arabic Baths- are from the Romanesque period. They are models of the Roman and Muslim thermal baths. The shrine with eight columns and a structure of cannon and conical horn is its identity.
Basílica de Sant Feliu
Call Jueu
En l’ocupació musulmana va fer funcions de catedral In the Muslim occupation, it made cathedral features
Molt ben conservat Very well preserved
La primera catedral de Girona fins al S.X, és un edifici gòtic dels més representatius, sobretot l’esvelt campanar. A dins conserva grans obres, com els sarcòfags pagans i paleocristians i el Crist Jacent del mestre Aloi.
L’antic barri jueu, el Call, és un espai emblemàtic del Barri Vell, format per un laberint de carrerons i patis que mantenen l’aura dels temps medievals. Una mostra de la importància que va tenir la cultura jueva a Girona.
Having been the first Girona cathedral (until S.X), it is a very representative Gothic building, especially the slender belfry. In its indoors, remarkable art works are preserved, like pagan and Paleo Christian sarcophagi and the Jacent Christ by Master Aloi.
The ancient Jewish neighborhood, “El Call”, is an emblematic Old Town space, formed by a labyrinth of alleys and courtyards that maintain the aura of the mediaeval times. A sample of the importance that had the Jewish culture in Girona.
GIRONA
37
weekend
ABRIL2017
TURISME
La Rambla Llibertat
Les Muralles
Per Fires i festes s’hi penja el Tarlà, el ninot vestit de bufó During city holidays, you can see “the Tarlà” puppet there.
Les Torres, grans miradors Fantastic viewpoint towers
És un espai urbà destinat a passeig públic, delimitat a la banda est hi ha edificis amb voltes públiques a la planta baixa, de caràcter medieval i neoclàssic. Alguns dels edificis conserven façanes antigues amb finestrals gòtics. Comença a prop del pont de Pedra de Girona i segueix en paral·lel el curs del riu Onyar. Acaba a l’Argenteria, lloc on s’hi penja el Tarlà, per les Fires i festes. És una obra inclosa en l’Inventari del Patrimoni Arquitectònic de Catalunya.
És la Muralla Carolíngia més llarga d’Europa. Envolta el nucli històric de Girona. Aquestes muralles declatades bé cultural dinterès nacional. L’ampliació de les muralles romanes en l’època medieval permet avui passejar pel camí de ronda dels murs i resseguir els trams de la muralla. Les diferents torres són veritables miradors privilegiats sobre la ciutat i els seus voltants.
It is an urban space thought to stroll. The east side is delimited by buildings with public turns in the ground floor, of mediaeval and neoclassical character. Some of the buildings preserve ancient facades with Gothic large windows. It starts near the bridge “Pont de Pedra” and it is in parallel the course of the Onyar river. It finishes in Argenteria street, place where the Tarlà is hanged, during “Fires” or other holidays . It is a work included in the Catalonia Architectural Patrimony Inventory.
It is the longest Carolingian Wall from all over Europe. It surrounds the historical core of Girona. These walls were declared national interest cultural good. The enlargement of the roman walls in the mediaeval period allows today to stroll for the path that rounds the walls and follow the stretches of the wall. The different towers are true privileged oriels of the city and its surroundings.
La Plaça Independència
La Plaça del Vi
Lloc de trobada freqüent dels gironins durant el dia A main meeting point for Girona people during the day
Residència de la noblesa Residence of the nobility
Plaça major porticada i d’acord amb l’estil neoclàssic. Les façanes consten de tres plantes i un àtic i són les més altes de totes les places vuitcentistes de Catalunya. Acull bars i cafès amb terrasses.
La Plaça del Vi és el lloc on hi ha l’Ajuntament. Està envoltada d’edificis de caràcter senyorial. Hi destaquen els porxos amb arcs de mig punt i les façanes de balcons amb baranes de ferro forjat.
It is an important arcaded square in accordance with the neoclassical style. With three floors and an attic, they are the highest facades of all the “vuitcentisme” style squares of Catalonia. It is full of cafes, bars & restaurants
La Plaça del Vi -The Wine Square- is where the Town Council is placed. It is surrounded by buildings of noble character. The porches have arches of half a point and the facades are full of balconies with handrails of forged iron.
GIRONA
38
weekend
ABRIL2017
TURISME
Els Jardins dels Alemanys
Pont Eiffel
Un espai que combina arbres, plante, flors i història A space that combines trees, plants, flowers and history
D’un to vermell Impetuós Impetuous red tone bridge Conegut com el Pont de ferro o pont de les Peixateries, fou construït per Gustave Eiffel i Cie. en 1876, tretze anys abans de la inauguració de la famosa torre parisenca. Es tracta d’un pont amb estructura totalment de ferro unida amb reblons.
Els Jardins dels Alemanys, en ple Barri Vell, són històrics. És un espai on hi perduren les restes de l’antiga caserna on van viure els soldats mercenaris d’origen alemany que van ser destinats a Girona durant la Guerra del francès, al segle XIX. Dins dels jardins hi trobem, també, la Torre del Llamp.
“Els Jardins dels Alemanys” -Gardens of the Germans-, are in the Old Town where are the remains of the ancient barracks where the mercenary soldiers of German origin lived while they were in Girona during the War with France, in the 19th century. In the gardens we can find as well “La Torre del Llamp” -Tower of the Lightning-.
Known as “the Iron bridge” or “Fish Market bridge”, this bridge was built by Gustave Eiffel & Cie. in 1876, thirteen years before the opening of the Eiffel Tower. It is a bridge structure completely knotted by iron rivets.
Pujada de Sant Martí
Pont de Pedra
Unes escales barroques de bellesa excepcional Baroque staircase of exceptional beauty
Fet amb Pedra de Girona Made with Girona Stone
Espai emmarcat per l’església de l’antic convent de Sant Martí (s. XVII), amb la façana i les escales barroques, i la casa palau Agullana (s. XVI-XVII), que té en l’arc cobert i esbiaixat una de les imatges singulars de la ciutat.
El pont d’Isabel II, més conegut com a pont de pedra, es va construir durant el seu regnat, unint el nucli antic amb el barri del Mercadal. Realitzat amb pedra de Girona, s’aixeca damunt de tres arcades sobre dos pilars.
Framed space by the church of the antique Sant Martí’s convent (s.VII), with the façade and the baroque stairs, and the Agullana palace house (s XVI-XVII), wich has one of the most singular images you can see in the city.
The bridge of Isabel II, better known as “bridge of stone”, was constructed during her reign, joining the old town to the neighborhood Mercadal. The bridge was made with Girona stone, and it rises on three arcades on two pillars.
GIRONA
40
weekend
CIUTAT DE GIRONA C. d el
Plaça de Jacint Verdaguer i Santaló
C. N ou d el T eatr e
ia d
eJ
aum
C. Gin
eI
esta
ncesc nt Fra Av. Sa
C. Nou
C. d
Art C.
nV
PeixaPont t Velleeries s C. Ho
rtes
ille
rs
uerola C. Fig
de la D
Pl. P Marqoueta ina
uerola C. Fig
C.
del R
Pont de Pedra
stí . Agu
h
on Ram de Av.
ell iu Gü
Gra
il
Escola d’Hostaleria i Turisme
9
s i Joan
ó
les Viv
b
ixó
me Fa
l Po
le S ahrauí
C. Poble Sahrauí
n rradella ella s i Joa osep Ta Av. de J C. Car
Jo
l’Illa
Escola Oficial d’Idiomes
C. Jau
e Av. d Pl. Assemblea de Catalunya
Tarrad sep
ller olte
C. Torín
e C. d
ces
n
eme
ls R
e C. d
mC uille
rt Albe
ls
Passeig de la Devesa
C . de Fonta ja u
eS
s Ca
U de nive Gi rsi ro ta na t
a aJ oan ein Pg. R
Fol c
Rot. sa
sa eve
la D de
Rot.
Rambla Xavier Cugat
be Siv
èri
Pons
C. Sant Gregori
n
ènia
s ade
C. Bis
C. Ib
Pl. Prudenci Bertrana
asa
Palau de Fires
Pl. Joan Brossa
Eug
ro
sB
sor
res
mp C. I
ng
ano
C. C
ca
or eD
t Bo
ell
ailè
Gü
és
Rog
nta e Sa
Riu
lona
eB
esc
ranc C. F
C. d
del
Ram
a ern C. B
C.
urró on T
Barce
C. d
e C. d
C. G
C. Valentí Almirall i Llozer
à
aci
Fe
e C. d
n
oa
iJ
s i Joan
Av. de Josep Tarradella
tB
. de
Rda
rran
au C C. P
s lla
de
rra
Ta Rot. de Fontajau
Jaume I
Puig
Joan
Auditori Palau de Congressos
ep
os
.J
Ctra. Taialà
Antic Santa Caterina
C. de
C. C a t e rina
riu Ter
Pavelló de Fontajau
Pl. de la de Diputació Casa Cultura
Gran Via
ssèn
Av
972 226 575
TURISME / TOURISM INFO
o
rna
ió
C. Mo
Rot. Josep Tarradellas
Rot. de Taialà
972 212 319 902 240 202 972 186 600 972 222 323 972 200 131
C. J
an S M Geeu de ara ne la gal ral l ita t
Be
ituc
evesa
TRANPORTS MEANS OF TRANSPORT Estació bus. Bus station Estació tren. Train station Aeroport. Airport Taxi / minusvàlids Info carreteres 24 h. Road info
Pl. Salvador Espriu
de
nst
e la D
972 940 200 972 210 708
C. Bluefields
C. de Fontajau
Pl. Catalunya
C
C.
uia
Co
C
Pl. Marquès de Camps
mp C. Ca art de M
061
Pg. d
C. d'Antoni Varés i Martinell
088 092
112
Ambulància. Ambulance Hospital Dr. J. Trueta CAG Güell
eda
erí
ayreda quim V
URGÈNCIES MEDICAL EMERGENCIES
Jardins de les Pedreres Centre Cultural la Mercè
i C. A lber
Cerv
C. de
C. Joa
MOSSOS D’ESQUADRA POLICE POLICIA MUNICIPAL GIRONA POLICE
el Te
C. d
el V
C. Sèq
eI
um Pl.
a eves
112
Pl. d
ta Clara
Ja
UTILITY PHONE NUMBERS EMERGÈNCIES EMERGENCY
C. del R
C. del
o rtal No u
Via
evesa
e la D
TELÈFONS D’INTERÈS
Rot. Pont de la Barca
egim
Pl. Pallol
Ra m b la Llibertat
Pg. d
arca
e la B
nt d C. Po
C. Bellavista C. Pirineu
Pl. Jordi de Pl. Santa JosePpl. Pla Sant Jordi Susanna
an
eve
Clavé
la D
rd C. No
Gr
ort
Parc de la Devesa
Pl. Sant Josep
C. San
selm
de
de la Plaçadència n Indepe
Correus
Jutjats
C. P
ies V elles
Cas l’Ones de yar
Pont St
C. Pont de Pedret
Pl. Sant Feliu Pont de liu jas Sant Fe sé Canale o J . g P
Pedret
C. de l’Esp
Pg.
putx ins
C.
Sant C
C. Sa nt Da niel
E l G alligants
ll del C aste Pda.
Be llai re del
Casa Masó
Pont de
Pg.
s
Plaça de l'Oli C . Ferr er
C. An
riu Onyar
a
res
ret
rall
Pl. Federico Fellini
El Call
Pl. de la Catedral
Basílica de Sant Feliu
Ped
a Franç Av. de
a e ralt
e Pedr
de
ral P
C. Canigó
d’en Pontómez G
nda
ene
Pda.
Banys Àrabs
Mu
Muralle
Plaça Lledoners Jurats Catedral Pl. de la Catedral
Pl. Sant Pere Ro
e la
St. Pere de Galligants Pl. dels
Jardins de l’Àngel
edret
C. d
Jardins de la Passeig Francesa Arqueològic
Jardins juïc John Lennon
ont
C. M C. de P
Pg .G
ristòf o r
re
fa Barru . de la a d P
Pda . To r
Torre d’Alfons XII
ap C. CCreus de C. R iu G ü
E
i Grahit tsonís
C. Emil
e
riu O nyar
arm el C
u Cre
lana
lau
Jardins de la
Riera Gornau
dí
r d’Horta ontb de M aldes ès C arqu
tiago C. San
iedo
s
ia ant C. S
go
ènia
Eug .
ass C. M
q u é s i Vidal
ó
Rotonda del Riu Güell
Av. Sa
C. de laCaPstelló lana
púrie
C. D i Cauasbau à
òvia ora Av. Sa n C. Pam t Narcís plona
ya
C. Zam
Corun
Pg. R .B “Cap erenguer d’Esto II pes”
C. la
bre
el t Miqu
Freser
C. San
C. M
C. Riu
elona
C. Em
So
C. M
a
C. Ov
C. Seg
ida
a
fra
oma
C. R
éu de D lut úria aree la Sa M . de N C d Déu e d t are Mon C. M del Déu e d are ntaló C. M . Sa C. M
ui
C. Sant
Salvado
C. Sant
la Raho rles
C. Ca
Llierc
Raho la
C. Ca
rles
lanch C. Na r
C. Sa
ícs B
nt Ign
asi
i Illa
ossa
Ser
igdia
arqu ès C aldes C. Sa de Mont bui nt Isid re
C. Riu
C. M
C. Barc
C. Anto
ni Gau
Hipòlit
ens de Reques C. Castell
C. Ra ura Rida C. Riu
tet
ller t de M
ersita
C. S arag
alí ador D iberta
ant
C. S ant
Pl. Josep Irla i Bosch
Pl. Salv
va i X
C. Riu Güell
i Pin
C. Riu
gon
te
nta e Sa
C. d
a n i tat C. Riu Güell
s Xi
arcí
Dé
le C. L
arra C. T
els
Àng
oca
ontpe
inarès Vila i D
Barno
C. Lep
Narcís
C. N
els ud
Plaça de l’Assumpció
is p
C. Univ
C. Pau
nas
elona
C. Jo
an Pla
C. Barc
o vied
C. O Av. San t
blaya er H Ram iu T lun C. C. R Cata olom fol C vira ristò Ro C. C nonge a C. C ner unta
omp
re C
nM
e C. P
C.
joler
s
C. Joan Br
aguera i Rom nmatí nel Bo
Parc del Migdia
C. Rutlla
C. Sant Agustí
an R
C. Ma
Pg. d ’Olot er and
de
C. Francesc
C. Joan Reglà
uguera
Pl. Lluís Companys
C. Jo
elona
re Ma
C. Castell de Peralada
to Déu de Lore C. Mare de
Nadal audi Girb i
etller Viñas C. Josep Am
Roca C. Antic
C. Enric Cl
i Grahit C. Emil
C. de la hit
C. Barc
la Cre u C. de
C. Em
Pl. Es
er
ili Gra
ria
nel Qu
Rotonda Passeig d’Olot
Reixac
Palau i Quer
la de C. Creu
ador r i Salv
osep M C. de J
C. St. J
na renza de Lo Tomá s C. de
panya
aluque
ptista 2
oan Ba
ria Ma oni Ant ant eS
C. d
C. Cas tell Mo n
C. de Josep Pascual i Prats Salle de La
ret Cla
eI
aum
eJ
C. d
C. de Vista Alegre Pont de de Lore Tomás nzana
'Ar en el td
Po n
Rutlla
ia d
C. Anton Agul
l s P o l v orin s
Pda . de
Plaça de Jacint Verdaguer i Santaló
y
C. de la
nV
Romaguera
Gra
C. Francesc
rradell
Pl. P Marqoueta ina
oc -sacosta
C. Palau
els Se
de Ma
C. Ma
amo C. R
riol ontu
í lent
C.
à
C. Francesc Pa
igdia
Passeig d’Olot
sM
i Va
xa rrot
a
ntilivi
Av. Mo
C. M
C. Jaum e Balm es
illa
aG de l
tet i Sisó
C. Joaquim Bo
ep
C. Bru
arcí
C. N
a ovir C. iRVirgili
ny
C. Àng
ana
Vilar
C. Rutlla
C. Migdia
n
an
ma
astell C. del oClterra de S
Pl. Ciutat de Figueres
uim C. de JoaqOm Ruyra i s
C. Prínc
C. Cor
Ciur
ailè
eB
Pierre
C. d'An Av. Sa tònia nt Nar i Pascu Adroher cís al c s e c n a e Fr u C. d Arta oll are C el P C. d
el C. d grés Pro
Ro
C.de les Serres
ullana
C. Card Margaenal rit C. M igdia
esc
C. d
ll
Co
C. Anton Ag
Creu
be Siv
n
C. J oan
aux
Trv. de la
ranc C. F
arreta
C. Bis
ces
t
igne
à èria
C. Ib
cola Hostaleria urisme
C. Mossè
Parc Central
illa
ap C. CCreus de C. R iu G üe
es ad oc
aci
nia
ugè
be Siv
tre
iV i nes rom
rr de En
r
tB
Juli G
C. de
C. Bis
las
del Fa r Ptge.
Av. Lluís Pericot
n Baldiri
Pl. Joaquim Pla i Dalmau C. Joa n Ma ragall
Pl. Joan Brossa
Pl. Rafael P Fon ont d Casanova t de e la l Re i Pl. Països Catalans
nya iu O
rna
Be
lona
raf uig Taq artí . C M
el R
de
Barce
ra
C.
C. de
Chia
C. d
Pl. Miquel Santaló
rau
rató G
ep Mo
C. Jos
a
n
C. de
l'Olive
Joa
Santa rina
C . de
C. d'Ultòni
Pl. Salvador Espriu
’Ul
t
C. Andreu Tuyet i Santamaria
íP Cam
ica
res
e Pedr
C. del Carme
C.d
stre
200 m
de C. Julià
Alegre
C. Vista
C. de la Mun
u d Mara erae la gall lita t
100
a l c o dels S astre s
tanya
Pda.
ns es res
Ulla
s C. de Carles de Boló
òl Cat
C. del Sol
t
R ant
0
el la sab
el Te
C. d
C.d’
C.
O
'I C. d
lets
ique
eM rç d
elle
C. S
s XII lfon d’A re
za
t de Ba
egimen
C. del R
S
ast
C.Montori
N
Pda . To r
C.Esp era
nto
C.C
nt Narc
ís
Plaça d’Empúries
GASTRONOMIA
Producte 100% fresc a domicili Les comandes es fan a la web frescmarket.com i tot el que s’encarrega fins les 13:00h, l’empresa ho porta a domicili l’endemà, segons l’hora que seleccioni el comprador Sandra Florenza i Xifra
L’empresa frescmarket dirigida per Carles Vilagran i Eduard Dalmau et permet comprar tota mena de productes frescos del Mercat del Lleó de Girona, de botigues de proximitat com Fruites i Verdures Germans Inarejos, Fundació Onyar i del seu propi supermercat. N’hi ha de carn, de peix, llet, verdures, fruita, ous i altres que-
GIRONA
viures. La web permet comprar producte de mercat a distància. En la
Productes frescos i locals de prop de trenta parades primera compra et regalen les despeses d’enviament, a partir de després, en les comandes de menys de 35€
44
l’enviament surt a 7’99€ i en les de més de 35€, surt a 5’99€. Enviament gratuït a partir de 99€. Ara mateix els compradors han de ser en un radi d’uns deu quilòmetres del mercat del Lleó, per tant arriben a: Girona, Salt, Sarrià de Ter, Celrà, Sant Gregori, Bescanó, Medinyà, Sant Julià de Ramis, Aiguaviva o Llambilles entre altres. La pàgina està operativa els 365 dies de l’any i és en català i en castellà.
weekend
ABRIL2017
GASTRONOMIA
Can Marquès, cuina tradicional El restaurant ofereix per sopar, una excel·lent selecció de tapes, un menú diari i un per a grups. L’horari és de 9 del matí a 4 de la tarda i de 2/4 de 9 i de 2/4 d’11 de la nit
Sandra Florenza i Xifra
Situat al costat mateix del Mercat del Lleó, Can Marquès és un dels restaurants històrics de la ciutat de Girona. Fundat el 1920, Eugeni Sànchez Marquès, a la sala, i Imma Jaime, a la cuina, han recuperat els esmorzars de forquilla i ganivet que tanta fama van donar als seus avantpassats. Té fama la seva cuina de mercat i no és cap excusa, ja que cada dia és va canviant i s’adequa al que es pot trobar a partir de les
set del matí a la plaça del Lleó, o també de Calvet i Rubalcaba.
S’adeqüen als productes que compren diàriament al Mercat del Lleó A la carta de Can Marquès hi ha molts plats destacats, però els grans gastrònoms recomanen els calamars a la romana, la llengua de vedella estofada amb bolets,
la pota i tripa, els bunyols de Quaresma i, els dimecres d’hivern, l’escudella i carn d’olla. Seria injust oblidar el peix i les verdures, el purè de patata i carn, i l’arròs amb sèpia i cabra de mar dels dijous. El tractament de les fruites és igualment acurat i, en temps de maduixes, excel·leixen les amanides amb sucre i llimona i amb vi dolç al gust del client. I un secret, a l’hora de les postres, demaneu ratafia; si és de la seva, fareu un descobriment.
Plaça Calvet i Rubalcaba, 3 · Girona · T. 972 201 001 · www.canmarques.com GIRONA
45
weekend
ABRIL2017
GASTRONOMIA
Germans Roca
Brunch, Restaurant Cerveseria
Obriran properament “La Fàbrica de Xocolata”
Obre aquest nou restaurant que ofereix des de tapes i tiradors de cervesa fins a un espai de restaurant
Els germans Roca i el xocolater Damian Allsop obriran la seva “fàbrica de xocolata” a finals de l’any 2017. S’ubicarà a l’edifici de l’antiga Clínica l’Esperança, a la plaça Catalunya de Girona. A l’edifici també s’hi faran apartaments de luxe destinats a clients del Celler de Can Roca i turistes en general. Serà, més que una fàbrica, es mostrarà tot el procés des de la matèria primera fins al producte final. A l’edifici hi haurà un obrador on s’elaboraran productes de xocolata d’alta qualitat. A banda de tot això, també hi haurà una botiga on adquirir aquests productes. El cacau es comprarà directament a productors locals, de manera que els diners aniran directament a les plantacions dels països d’origen.
Brunch és un restaurant de tapes, cerveseria amb un menú econòmic a base del plat del dia, i també les excel·lències de la cuina mediterrània com carns excel·lents com les hamburgueses de 200 grams, guisats, cargols, sèpia, embotits
de primera qualitat, pernil ibèric tallat a mà, formatges, cargols, i molt més per descobrir. L’espai de tapes i cerveseria vol ser informal, distès, perquè hi puguem passar llargues estones amb amics i bona companyia.
Sorteig cap de setmana romàntic Alta Gastronomia Per Sant Jordi pots ser l’afortunat d’aconseguir un cap de setmana romàntic, gentilesa del Mercat del Lleó El Mercat del Lleó, per sumar-se als actes d’aquesta diada catalana, regala per Sant Jordi, un cap de setmana romàntic de 4 dies per alguna ciutat d’Europa. Aquestes butlletes es podran emplenar aproximadament uns 15 dies abans del 23 d’abril
Se celebrarà dels dies 21 d’abril fisn a l’1 de maig
i lliurar en unes urnes que trobaran a l’interior del recinte. El Mercat del Lleó sempre premia la fidelitat dels seus clients i realitza campanyes de recollida d’aliments amb finalitats socials i reduir residus i erradicar el malbaratament alimentari.
La Setmana Gastronòmica de Girona vol promocionar i donar a conèixer les noves corrents culinàries dels xefs. La 37a edició recull un tast de les especialitats i les delícies de cada restaurant amb l’objectiu de col·locar la gastronomia i el talent de la cuina gironina al punt de mira del públic. GIRONA
46
weekend
ABRIL2017
RESTAURANTS
Altamira CUINA CASOLANA
Fornells de la Selva Carretera N-II Km. 717 Tel. 972 476 709
Arròs i Peix CUINA DE MERCAT
Girona C/ Ciutadans, 20 Tel. 972 426 300
Balmes CUINA MEDITERRÀNIA
Girona C/ Balmes, 3 Tel: 972 223 888 www.cafeteriablames.com
GIRONA
A
Àngelus Cafè
l restaurant Altamira podràs gaudir d’esmorzars de qualitat, servits amb rapidesa. A destacar els embotits ibèrics i la truita de patata, i són especialistes en fer la millor carn a la brasa. Hi ha una gran varietat de plats per escollir, tant d’entrants com de segons plats, i postres. Ideal per a grups per veure futbol.
CUINA CATALANA I TAPES
Girona Juli Garreta, 27 es-es.facebook.com/angelusgrup.girona/
R
Artusi
estaurant innovador i modern, amb la impressionant parada de peix i marisc fresc. Té la particularitat que el client fa “l’auto comanda”. La cuina està preparada per servir de forma ràpida i eficient el producte de peix o de marisc escollit pel client. El restaurant li cuina i li porta a taula, gairebé com si fos de la llotja al plat.
CUINA DE MERCAT Girona Plaça de les Castanyes, 6 Tel. 972 487 327 www.restaurantartusi.com reserves@restaurantartusi.com
L
Bar Núria
a cuina és casolana amb productes frescos. Treballen tan bé les verdures i les carns com el peix i sempre tenen algun guisat dels tradicionals al menú diari canvia cada dia, inclou entrant, segon plat, postre i beguda a triar entre 5 primers plats i 5 de segon. El preu del menú del dia és de 11 euros.
HAMBURGUESES I BAR DE TAPES
Girona Plaça Poeta Marquina, s/n Tel. 972 217 519
48
À
ngelus cafè és un nou concepte de restaurant, sorgit a partir de la idea de regenerar el to físic i psíquic, buscant els nutrients, minerals, vitamines i líquids energètics. “Relax & food”. Fan menú diari de dilluns a dissabte i sopars per a grups. El restaurant, ofereix també la possibilitat de contractar servei de càtering.
C
uina mediterrània de plats elaborats amb productes del país, de màxima qualitat, que es poden degustar en un ambient acollidor i amb una inmillorable relació qualitatpreu. Pernils de gla, formatges, foies, amanides, carns de porc ibèric i de vedella de Girona, per degustar al restaurant o al bar en forma de tapes.
É
s un punt de trobada per a molta gent. La seva fórmula permet menjar a qualsevol hora del dia. Sucs i tota mena d’entrepans per esmorzar, i extensa carta de tapes amb gran varietat de cerveses a partir de mig matí. A destacar, les hamburgueses artesanes de 140 grams, 100% vedella de Girona treballada per Can Raliu de Jafre.
weekend
ABRIL2017
RESTAURANTS
Bellini CUINA D’AUTOR I TASTETS Girona Ramón Folch, 15 Tel. 972 225 302 696 267 815 http://www.gironain.cat/ ca/p/43/bellini-girona
Boira CUINA MEDITERRÀNIA
Girona Plaça Independència, 18 Tel. 972 219 605
Brunch Girona CUINA MEDITERRÀNIA Girona C/ Maluquer Salvador, 9 Tel. 972 666 272 659 319 577 www.brunchgirona.com
GIRONA
E
Bescuit
ls sopars al Porta Bellini són a base de platets de nit, que són una manera de sopar a bon preu, fent tastets de les nostres originals receptes. Si es vol, també es pot fer un menú degustació. Es pot sopar al menjador principal, a la terrassa o si el que es busca és intimitat, disposem de la “Suite Privée”, el reservat especial.
CUINA CASOLANA Girona C/ Migdia, 6 Tel. 972 210 517 C/ Joan Maragall, 13 Tel. 972 411 206
E
Bon Bon Cafè
l Boira, sense perdre l’essència d’oferir una cuina tradicional catalana, ara fa una pas més i s’ha especialitzat en les tapes d’autor, els vins, les cerveses... ha creat les tapetes, que consisteix en petites creacions culinàries que ja fan les delícies de tots els paladars. Per citar-ne alguna: Tapeta de gamba amb mango.
CUINA DE MERCAT
Girona C/ Joan Roca i Pinet, 1 Tel. 972 214 766 bonboncaffe@hotmail.es
B
Bubbles Gastrobar
runch és molt més que un restaurant cerveseria. Podràs gaudir d’un espai informal amb tiradors de cervesa que et podràs servir tu mateix. Demana el plat del dia als migdies. Un primer de mini amanida que cada dia varia i un plat a escollir. No hi falta una zona de restaurant amb una llarga llista d’exquisideses de la cuina mediterrània.
CUINA DE MERCAT I TAPES D’AUTOR I CLÀSSIQUES Girona Passeig José Canalejas, 6 Tel. 972 226 002 www.gastrobubbles.com
49
A
casa nostra podràs degustar un gran cafè o prendre un bon esmorzar. Per dinar, el nostre menú diari. I els vespres de dijous a dissabte oferim dues modalitats de sopars, molt variats, a més d’altres especialitats com la xocolata amb xurros, les nostres patates braves, i… el futbol! A Bescuit t’hi sentiràs a gust.
B
on Bon Cafè, al Barri de Sant Pau de Girona ofereix un servei de qualitat tant a gironins com a clients esporàdics. S’ha convertit en un bar consolidat de la ciutat. L’Andreu i la Marta, compten amb 11 taules i els avala una cuina molt ben elaborada que destaca per la seva senzillesa. Els seus plats són com fets a casa.
R
einventat de l’antic restaurant Albereda de manera original, atractiva i moderna, Bubbles Gastrobar ofereix tapes i plats cuidant el producte perquè cada degustació sigui única. Podràs gaudir de tapes exclusives premiades diverses vegades a la ciutat de Girona. També podràs gaudir del showcooking.
weekend
ABRIL2017
RESTAURANTS
Bye Bye Blat CUINA 100% SENSE GLUTEN Girona C/Rutlla,6 Tel. 972 907 795 Tel. (botiga) 972 10 88 44 www.byebyeblat.com
Ca La Trini CARNS I PEIXOS A LA BRASA Girona Ctra. Santa Coloma, 73 Mas Xirgu (costat benzinera) Tel. 972 40 23 29
Cafè del Parc CAFETERIA I RESTAURANT BUFET LLIURE
Girona Parc Migdia, 9 Tel. 972 202 414
GIRONA
R
Ca La Pilar
estaurant 100% sense gluten amb creacions culinàries pròpies. A Bye Bye Blat cafè-trattoria ofereixen pasta i pizza com el gran reclam dels celíacs a l’hora de sortir a sopar, així com també tapes, amanides i altres entrants. La seva filosofia és aconseguir que el producte que surt sigui bo i apte per a tothom.
cuina casolana i de mercat Girona Pont major, 124 tel. 972 212 861 www.restaurantcalapilar.com
C
Cafè Abril
a la Trini us ofereix diàriament un ampli assortit d’esmorzars i un excel·lent menú de migdia, servit sempre amb la simpatia i la proximitat de tot l’equip. Especialitzats en esmorzars de forquilla, carns i peixos (de llotja) a la brasa i entrepans. Les verdures i hortalisses són del nostre hort. Molt bona relació qualitat-preu.
CUINA DE MERCAT Girona C/Sta. Clara, 27 Tel. 972 411 055 ca-es.facebook.com/ Restaurant-AbrilGirona-146700545402564/
S
Calderers
ituat al Parc del Migdia i amb una terrassa privilegiada, s’hi pot degustar un gran assortiment de plats i fòrmules de menú. Esmorzars, amb sucs naturals i entrepans, tapes, orxates i vermuts per fer un aperitiu, i un bufet lliure d’amanides, plats vegetarians i hamburgueses artesanes de vedella 100% de Girona.
CUINA LLIGADA A LA HISTÒRIA DE LA CIUTAT Girona C/ Calderers, 10 Tel. 972 227 776 info@restaurantcalderers.com www.restaurantcalderers.com
50
c
a la Pilar és un restaurant històric de la ciutat de Girona, situat al Barri de Pont major, especialista en cuina tradicional catalana. ofereixen una carta amb plats de temporada, carns fetes amb carbó d’alzina i també hi pots degustar txuletón i peix fresc del dia a la brasa segons mercat. no deixis de provar les nostres postres.
C
afè Abril ofereix la màxima expressió de la cuina mediterrània. Destaca la utilizació que aconsegueixen fer amb les verdures de temporada. Ofereix una bona relació qualitat preu en el menú de migdia. Pots fer vàries opcions: mig menú, per uns 9 € i preu del menú sencer és d’entre 10 i 12 euros.
E
spai de pedra modern i acollidor, amb l’atractiu que dóna la cuina oberta, on el client pot apreciar l’art de la preparació dels plats. De cuina tradicional catalana, podreu trobarhi productes de proximitat de gran qualitat, tant la carn com el peix de la costa. Tampoc no us heu de perdre les seves postres artesanes.
weekend
ABRIL2017
RESTAURANTS
Can General CATALANA, CASOLANA I DE TEMPORADA Aiguaviva Can General, s/n. Sortida 8 de l’AP-7 (500 m. aeroport) Tel. 972 473 063 www.restaurantcangeneral.com
Can Mascort CUINA TRADICIONAL CATALANA Quart Carretera dels Àngels, km 3,5 tel. 972 190 038 canmascort@gmail.com
Can Ribas CUINA TRADICIONAL
Sant Gregori Avinguda Girona, 19 Tel. 972 428 426
GIRONA
L
Can Marquès
es especialitats de Cal General són els cargols a la llauna, calçots a l’hivern i bolets a la tardor, a més de les carns a la brasa i els guisats. La seva carta és molt variada i feta de productes frescos i de temporada. Disposa de dos menús variats, menús infantils i plats especials lliures d’al·lergogens a petició del client.
CUINA DE MERCAT
Girona C/ Plaça Calvet i Rubalcaba, 3 Tel. 972 201 001 www.canmarques.com
C
Can Punxa
an Mascort és un dels restaurants més mítics de les Gavarres. Situat a la primera part de la pujada dels Àngels, a Quart. Les amanides tenen una personalitat especial, el bitxo, el bròquil i la col confitat. Són molt apreciats els cargols guisats amb carn picada i picants; la galta de vedella, i espatlla de xai rostida.
CUINA DE BRASA I CATALANA Girona Passeig Sant Joan Bosco, 2 Tel. 972 224 033 www.canpunxa.com
E
Can Ribot
n aquest emblemàtic restaurant de Sant Gregori, renovat i acollidor, oferim cada dia un menú on podreu escollir entre diferents plats i sempre hi trobareu un plat de peix fresc i l’arròs dels dijous. També disposem de diverses pantalles de televisió perquè es puguin veure els partits del Barça mentre es gaudeix d’un bon sopar.
CUINA TRADICIONAL CATALANA
Girona C/Montnegre, 49 Tel. 972 232 008
51
T
é fama la seva cuina de mercat. Cada dia és canviant i adequada al que hi ha a partir de les set del matí al mercat del Lleó. Els plats que destaquen a la carta són els calamars a la romana, la llengua de vedella estofada amb bolets entre molts d’altres plats com el peix, les verdures i l’arròs amb sèpia i cabra de mar els dijous.
C
an Punxa uneix a la tradició centenària la innovació en la gastronomia de la zona. Ofereix una cuina de mercat sense massa sofisticacions, tradicional i senzilla però de qualitat. Carns i embotits seleccionats i un ampli ventall d’amanides, i carns a la brasa, destacant especialment el magret d’ànec i els peus de porc.
S
ituat en una antiga masia, a Can Ribot són especialistes en carns a la brasa, bacallà, peus de porc guisats i embotits ibèrics, amb més de vint-idos anys d’experiència com a negoci familiar. Entre setmana, fan menú diari laboral, i per a grups, es fan menús a mida, amb la millor relació qualitatpreu. El restaurant disposa de Wi-Fi.
weekend
ABRIL2017
RESTAURANTS
Can Roc CUINA CATALANA
Girona Pl. Independència, 4 Tel: 972 665143
Casa Marieta CUINA TRADICIONAL I DE MERCAT Girona Pl. Independència Tel. 972 201 016 www.casamarieta.com
Creperie Bretonne CUINA DE LA BRETANYA FRANCESA Girona C/ Cort Reial, 14 Tel. 972 218 120 www.creperiebretonne.com
GIRONA
E
Can Xifra
n el marc de la Pl. Independència de Girona, hi trobarem el restaurant Can Roc, especialitzat en un cuina casolana elaborada amb mestria i amb productes de primera qualitat. Es caracteritzen per servir un peix i marisc sortit de la llotja i unes carns selectes. Els millors plats de rap, gambes, xipirons, calamarcets,...
CUINA TRADICIONAL CATALANA Cartellà (Sant Gregori) Mas Artigues, s/n · Sortida autopista AP7 Girona Oest Tel. 972 428 546
E
Cocolino
l Restaurant Casa Marieta és un establiment centenari reconegut pel Cercle de Restaurants Centenaris d’Espanya. Casa Marieta ofereix imatge esplèndida amb la nova decoració moderna i actual. Ofereix als seus clients una cuina tradicional i de mercat. Disposen d’una carta amb més de 40 plats a escollir.
CUINA CASOLANA I MEDITERRÀNIA Girona C/ Pedret, 56-58 Tel. 972 224 047 cocolino@cocolino.cat
S
Cuida’t
ón especialistes en les “galettes”: un producte típic bretó elaborat amb farina de blat sarraí, i que se sol acompanyar amb sidra. També típiques són les creps dolces, amb una gran varietat per degustar. A més, podreu gaudir de les seves amanides, truites, embotits bretons, o de formatges francesos i tot cuinat a la vista.
CUINA VEGETARIANA I VEGANA Girona C/Nord, 12 Girona Tel: 972 094 757
52
S
om un restaurant familiar, situat enmig de la natura, amb diversos menjadors privats, ampli aparcament zona de jocs infantils i adaptat per a persones amb mobilitat reduïda. Fem menjars típics de la zona: esqueixada, bolets, cargols, rostits i carn a la brasa cuita amb llenya. Carta de vins amb especial atenció a la DO Empordà.
É
s la pizzeria més antiga de la ciutat. El responsable de la cuina és en Pere, amb una llarga experiència en el món del pa i de la pizza, i l’ Imma és qui s’encarrega de les postres. Tots els plats són artesanals i estan fets amb productes autòctons, frescos i de qualitat. És un lloc on gaudir d’un bon àpat en un ambient acollidor.
E
l restaurant Cuida’t és una oda a la dieta mediterrànea, sana i equilibrada i un regal per al comensal vegetarià. Ofereix una cuina vegetariana i vegana en un espai acollidor i amb un ambient relaxat on podràs gaudir dels teus àpats de feina i plaer amb productes de la nostra terra. Els ingredients són sempre frescos.
weekend
ABRIL2017
RESTAURANTS
Cúrcuma CUINA DE MERCAT I TASTETS PER COMPARTIR
Girona Plaça Bell-lloc, 4-6 Tel. 972 416 363
Di Lino CUINA CATALANA AMB TOCS DE MEDITERRÀNIA Girona Carrer Aragó, 58 (Tennis Girona) Tel: 972 206 573
Draps CUINA MEDITERRÀNIA
Girona C/ Cort Reial, 2 Tel. 872 080 430 www.restaurantdrapsgirona.com
GIRONA
E
D.O. Taverna Catalana
s fixen molt en els productes estacionals i de mercat. Aconsegueixen una cuina tradicional amb tocs d’originalitat. S’hi poden degustar tant tapes de les més modernes com també les clàssiques. Ofereixen la possibilitat de degustar menús de nit, a preus tancats molt raonables. Són menús equilibrats, variats i complets.
CUINA TRADICIONAL Girona Plaça Independència, 16 Tel. 972 222 740 www.dotavernacatalana.com
E
Dolce Vita
l DiLino que trobaràs al Club Tennis de Girona. Obert a tota la gent que tingui ganes de menjar qualitat a bon preu, amb una cuina d’ascendència italiana però amb tocs de la cuina d’aquí, de Girona. Volen fer una fusió de les dues cultures, la idea és realitzar nous plats, sempre amb tocs de la cuina catalana.
Girona Pl. Independència Tel: 872 081 616
L
CUINA CATALANA
CUINA ITALIANA
Dúplex
ocal acollidor i modern on gaudir d’una cuina mediterrània elaborada i amb originals plats de sabor exquisit, i amb la fórmula que els defineix molt, els plats per compartir. Draps té una excel·lent relació qualitat preu i és un lloc magnífic per gaudir d’un bon àpat en un ambient íntim i tranquil, en parella o amb els amics.
Girona Ronda Ferran Puig, 39 baixos Tel. 872 080 700 www.duplexrestaurant.es
53
F
em entrepans per esmorzar amb embotits catalans o ibèrics i torrades elaborades amb tot tipus de productes, tant de la terra, com d’altres contrades amb la premissa de la denominació D.O. Molt recomanable la nostra pasta fresca d’elaboració pròpia. També tenim una gran varietat de vins, sobretot de l’Empordà
L
a “Trattoria” i Pizzeria Dolce Vita hi podràs menjar les millors pizzes i pastes de Girona, i també ofereixen una extensa carta de carns, peix, postres i vins. La decoració interior és a base de fusta, amb tocs de pedra, incidint en una molt bona il·luminació, amb unes làmpedes vistoses que presideixen totes les taules.
S
ituat al costat del Parc de la Devesa de Girona, molt a prop del centre, l’establiment disposa també de sales privades i menjadors per a grups. A la carta hi ha un gran assortiment d’entrants de cuina catalana, pica-pica amb una selecció per compartir, gran varietat de peixos i carns, entre cuinats, planxa i brasa.
weekend
ABRIL2017
RESTAURANTS
El Balcó
CUINA ARGENTINA Girona C/Hortes, 16 Tel. 972 223 161 972 224 587 www.elbalco.es
El Museu del Vi CUINA TRADICIONAL I CREATIVA Girona C/ Cort Reial, 4 Tel. 972 213 485 infoelmuseu@gmail.com www.elmuseu.com
El Pou CUINA CATALANA
Girona C/ Montnegre, 51 Tel. 972 233 300
GIRONA
S
El Cabrit
ituat a la zona més comercial de Girona, a prop del Barri Vell. El Balcó és un restaurant-braseria especialitzat amb cuina argentina, al capdavant en Carlos i la Josephine dirigeixen l’equip, on els seus inicis la seva carta gastronòmica esbasava amb “asados” argentins i ara l’han anat modificant al gust català.
CUINA CATALANA I DE MERCAT Girona Ctra. Barcelona, 423 (L’Avellaneda) Tel. 972 201 403 www.elcabrit.com
S
El Petit Obrador
ituat en una concorreguda zona del Barri Vell, a El Museu del Vi s’hi degusta cuina tradicional catalana, una carta extensa de tapes tradicionals i creatives, amanides, plats combinats, pizzes i entrepans. Fan menús per a colles i disposa d’una gran terrassa per gaudir de l’ambient de la ciutat i en un racó incomparable.
PIZZERIA-FRANKFURT RESTAURANT
Sarrià de Ter Av. França 221. Tel. 972 172 173 Sant Gregori Av. Girona 47. Tel. 972 42 96 05 www.elpetitobrador.com
E
El Rebost
l Pou és una masia catalana situada al Mas Masó, zona integrada a la trama urbana de la ciutat. Fan esmorzars i dinars a la carta, amb tot tipus de carns, verdures i cargols a la llauna entre d’altres. Disposen de molt d’espai amb menjadors diferenciats, i una acollidora terrassa on a l’estiu hi couen carns a la brasa.
CUINA DE MERCAT
Girona C/Pompeu Fabra, 9 Tel. 972 206 722
54
E
l Cabrit ofereix, entre setmana, dos tipus de menús: un de 13,50€ i un altre de 32€, i els caps de setmana de 19,75€, a part de la carta. També disposa de menús per a colla o per a empreses a partir de 20€, i menús a mida per a grups. Entre les especialitats a destacar el cabrit a la brasa, arrebossat, el xai al forn i les postres casolanes.
U
n nou concepte de restaurant italià, que neix de la fusió de la cuina tradicional italiana i la mediterrània amb cuina creativa: antipastis, pizzes i postres italians, amb ingredients autòctons. A més, servei de cuina contínua de 7h a 23h amb un gran assortit d’entrepans tradicionals i creatius seguint la linea creativa de la marca.
A
l restaurant El Rebost oferim un menú molt variat de cuina de mercat amb productes de qualitat. Som especialistes en paella. El restaurant està situat en ple centre comercial de Girona, al carrer Pompeu Fabra, zona molt concorreguda. És un dels restaurants més coneguts i freqüentats de la ciutat.
weekend
ABRIL2017
RESTAURANTS
El River CUINA CATALANA Girona C/ de la barca, 2 Tel. 972 22 82 45 www.rivercafegirona.com www.facebook.com/ rivercafegirona
Escondido Café CUINA MEXICANA
Girona C/ Bisbe Lorenzana, 9 Tel. 972 205 851 www.escondidocafe.com
Gran Muralla CUINA ASIÀTICA
Girona C/ Carrer de la Creu, 10 Tel. 972 222 347 972 222 317
GIRONA
E
Els Jardins de la Mercè
ns trobareu al Barri Vell de Girona, a sota l’església de Sant Feliu. Hi gaudiràs de la nostra selecció de cafès, entrepans i brioxeria. Als migdies hi trobarà una àmplia i variada carta per a celíacs o fer un menú, a la tarda fer un toc i al vespre fer un bon sopar. La cuina es oberta tot el dia. També fem sopars per a grups i acceptem mascotes.
CUINA DE MERCAT Girona Pujada de la Mercè, 10 Tel. 972 226 845 www.elsjardinsdelamerce.com
F
Fénix
ou el primer restaurant mexicà a Girona. A l’Escondido café hi podreu degustar el guacamole, els tacos, els nachos, les fajitas, els spare ribbs, burgers… També tenim un bon assortiment de cerveses mexicanes i cocktails com la Margarita i el Whisky sour. El restaurant està ambientat com una autèntica cantina tex-mex.
CUINA CASOLANA Girona Trav. de la Creu, 5 Tel. 872 024 875 fenix-bar-restaurante. webnode.es
A
Gran Sol Buffet
l Gran Muralla, el client hi podrà gaudir de la deliciosa cuina asiàtica provinent de Hong Kong, situada a la regió de Canton, a la Xina. Cuina feta de tapes, fondos, verdures, ànec lacat, o sushi japonès entre d’altres especialitats. El restaurant el porten l’Antonio i la Teresa, avalats per una trajectòria de molts anys en cuina asiàtica.
CUINA MEDITERRÀNIA I CATALANA SHOW COOKING Salt C/ Miquel Marti i Pol Tel. 972 439095 www.gransolbuffet.com
55
V
eniu a gaudir de la nostra cuina al jardí més bonic del Barri Vell. Els aliments del rebost, els vins, caves i licors del celler i el conjunt dels productes que servim a taula, seleccionats per seduir tots els paladars. Espai on gaudir d’un sopar romàntic o fer-hi un sopar amb els amics, en una atmosfera acollidora i molt especial.
L
a seva especialitat és l’elaboració de tapes casolanes. El restaurant obre a partir de les 7:00h del matí on s’hi pot anar a esmorzar i fins les 11:00h que es tanca la cuina. Disposa d’un menú diari variat a 9’50 € a base d’amanides, carn, peix, crema de verdures, pasta, paella o fideuda. També menú del cap de setmana a 12,50 €.
A
mb una àmplia experiència en el sector i situat al costat de l’espai Gironès, el Buffet Gran Sol és ideal per venir a fer un bon àpat. Podreu menjar entre una gran varietat de coses amb més de 200 plats de tota mena per triar. Hi gaudireu de valent amb el show cooking. I per acabar l’àpat, una gran varietat de postres.
weekend
ABRIL2017
RESTAURANTS
Ham Session DELICATESSEN
Girona C/ Riu Güell, 18 · GIRONA 972 42 95 52 · 682 18 90 23 ww.donjamon.cat
Indigo CUINA LLIGADA A LA HISTÒRIA DE GIRONA Girona Plaça Miquel Santaló Hotel Carlemany Tel. 972 211 212
Km 0 CUINA D’AUTOR
Girona Pujada Sant Domènec, 9 Tel. 972 216 981
GIRONA
H
Il Viaggio
am Session, és el lloc ideal per gaudir tant del menjar – pernils ibèrics, formatges de totes les varietats, embotits, foies, vins, caves i les millors delicadeses del moment, acompanyats d’un deliciós pa de vidre amb tomàquet– com de la gent, en un ambient agradable i amb la millor música de fons.
CUINA TRADICIONAL ITALIANA I CATALANA Girona C/Migdia, 80-82 Tel. 972 226 969 www.restaurantilviaggio.com
E
Jorbel
spai culinari amb un disseny molt atrevit i modern, a l’Indigo recuperem l’aperitiu de migdia, amb unes excel·lents conserves i vermuts. Per dinar oferim carta amb un gran assortiment de productes de temporada. I per sopar, les nostres coques de vidre, les tapes i els tàrtars són els protagonistes en un ambient tranquil i distès.
CUINA CASOLANA AMB PRODUCTES DE PROXIMITAT Girona Plaça Sant Pere, 6 Tel. 972 214 742 https://www.facebook.com/ barrestaurantjorbel
E
Kruskat
ns diem KM0 perquè treballem amb productes de proximitat, tant les nostres hamburgueses, com els postres, tapes o amanides les elaborem a la nostra cuina i comprem cada dia perquè el producte sigui fresc. Som atents amb tota persona que trepitja el nostre local, sigui per dinar, sopar, o senzillament per fer un cafè.
HAMBURGUESES Girona C/ Rutlla, 53 Tel: 972647685 http://kruskat53.wixsite.com/ kruskat
56
A
mb David Mercader al capdavant, fusionen la cuina italiana amb la catalana. Disposen de diversos serveis per oferir a tothom la possibilitat de gaudir de la bona cuina tradicional, amb una carta variada de plats de temporada, i també de menús diaris, menús per a grups, sopars d’empresa i tot tipus de celebracions.
E
spai situat en el privilegiat Barri Vell de Girona on s’agafen fort de la mà el vi i la gastronomia amb la il·lusió i l’encant del propietari, David Mercader. Els productes són de proximitat, com l’embotit i les carns de Canet d’Adri, les verdures i els ous ecològics de Banyoles. Ideal per fer-hi un menú o menjar-hi plats més personalitzats.
O
fereix les millors receptes amb productes d’origen Wisconsin. El seu secret és ser fidel a les receptes originals, amb hamburgueses artesanals. També ofereixen entrepans, frankfurts, tapes i amanides variades. Les seves especialitats són les hamburgueses i tu pots triar la resta d’ingredients que hi vols a mida.
weekend
ABRIL2017
RESTAURANTS
L’Avellaneda CUINA CASOLANA
Girona Carretera Barcelona, 483 Tel. 972 214 803 www.restaurantavellaneda.com
La Kxalada CUINA GALLEGA I CATALANA Girona Pl. Independència, 2 Tel. 972 447 380 www.kxaladagirona.com
La Pastora CUINA TRADICIONAL CATALANA
Sarrià de Ter Avinguda de França, 110 Tel: 972 170 744
GIRONA
O
La Cooperativa
ferim cada dia un bon menú, i també dinars o sopars per a colles. Gaudiu de les millors carns a la brasa cuites amb carbó d’alzina, amanides, cargols i de la cuina del bacallà. També tenim una magnífica terrassa per a fer copes o aperitius. I si vens a sopar pel teu aniversari et regalem una ampolla de vi o cava.
CUINA CASOLANA I CREATIVA Sarrià de Ter Plaça Renaixença, s/n Centre Civic La Cooperativa Tel. 972 173 563
L
La Masia del Cabrit
ocal de disseny modern i senzill que ha volgut conservar l’encant rústic del Barri Vell. D’origen gallec i de tracte amable i proper. Hi menjareu les millors cloves i peixos de la llotja així com una àmplia selecció de carns, com la vedella de Girona o el xuletón de vaca vella madurada i també tapes fetes amb productes de proximitat.
CUINA DE MERCAT Domeny Ctra, Antiga d’Amer, 58 Tel. 972 20 24 24 www.lamasiadelcabrit.com
E
La Penyora
ls plats del restaurant La Pastora són fruit de la cuina catalana ben treballada amb els millors productes autòctons, de proximitat i específics de temporada. Estan especialitzats en esmorzars de forquilla i també en dinars de carn a la brasa. Totes les receptes són fetes amb productes molt frescos i de gran qualitat.
CUINA MEDITERRÀNIA
Girona C/ Nou del Teatre, 3 Tel. 972 218 948
57
E
spai familiar on poder disfrutar d’un bon àpat i on els nens poder jugar lliurement al nostre gran parc infantil. És ideal per a celebracions i menjars d’empresa. Disposem de gran terrassa. Us oferim menú diari molt variat i els diumenges i festius, menú, carta i brasa de tota mena. Pàrking i accés minusvàlids.
L
a Masia del Cabrit som un restaurant que està a 5 minuts de la ciutat de Girona. Us oferim un gran espai per a tot tipus de celebracions familiars i reunions d’empresa. Tenim una gran varietat de plats i menús de cuina tradicional i selecta que ens avala les més de tres dècades al vostre servei. Els dimecres tenim tancat.
L
a Penyora, està situat darrere l’Ajuntament de Girona al cor del Barri Vell i ha estat un espai molt concorregut per als gironins més il·lustres. Fundat l’any 1979 de la mà de Lluís Llamas i Consol Ribas, Ofereix una cuina personal, inspirada en la tradició familiar mediterrània, l’experimentació i la fusió d’altres cultures.
weekend
ABRIL2017
RESTAURANTS
La Regolta CUINA MEDITERRÀNIA
Girona C/ Pau Casals, 4 Tel. 972 107 474
La Tagliatella CUINA ITALIANA
Girona C/ Ciutadans, 10 Tel. 972 203 245
Le Bistrot CUINA DE MERCAT
Girona Pujada Sant Domènec, 4 Tel. 972 218 803
GIRONA
S
La Riba
i entreu a La Regolta us passarà el mateix que diuen de Girona “És difícil entrar, però és impossible sortir.” Un local senzill, de gent agradable i proper, per menjar un bon plat de pernil del bo, unes amanides, uns ous estrellats, unes croquetes de bolets o una escalivada entre d’altres, amb una magnífica relació qualitat preu.
CUINA MEDITERRÀNIA I DE MERCAT
Girona Plaça Independència, 12 Tel. 872 081 490
E
La Vedette
l concepte de La Tagliatella es materialitza en generoses racions, perfectes per compartir. Cuina italiana elaborada amb ingredients de primera classe seleccionats de la Ligúria, el Piemont i la Reggio de l’Emília. Múltiples combinacions de pastes i salses, antipasti entre d’altres i més de 20 tipus de pizza per escollir.
CUINA BRETONA SUÏSSA
Girona C/ Carrer de la Barca, 17 Tel. 972 204 158 www.lavedetterestaurant.com
U
Maguey
n dels restaurants més emblematics de la ciutat de Girona. El seu emplaçament privilegiat al Barri Vell, fa del Bistrot un lloc encantador. Una atmosfera relaxada entre carrerons empedrats i arcs imponents. Pizzes de pagès i les creps són la marca de la casa. També tot tipus de plats de cuina tradicional catalana.
CUINA MEXICANA
Girona C/ Cort Reial, 1 Tel. 659 695 631
58
L
a Riba ofereix una cuina tradicional catalana, amb tocs d’avantguarda, especialitzada en peix, marisc i arrossos. Els plats, s’elaboren sempre amb productes de la millor qualitat. A més, el fet de dinar o sopar a la terrassa de la plaça Independència o a l’interior, gaudint de les vistes a l’Onyar, sempre és un privilegi extra.
É
s el lloc ideal per menjar cuina bretona, on la moderna decoració ha respectat els anys d’història del local. S’hi degusten galetes bretones elaborades amb la característica farina de blat sarraí. Una altra especialitat de la casa són la fondue de formatge suís Moitie moitie, amb formatges de la regió, i la raclete de formatge suís.
E
l Maguey ofereix autèntica cuina mexicana de carrer, la de veritat, la que trobariem en una parada de Mèxic. Decoració colorista sense caure en tòpics, és un ambient on degustar els típics “mole poblano”, “carnitas a la michoacana”, i els “taquitos de suadero” a més d’altres especialitats i tot amb productes de gran qualitat.
weekend
ABRIL2017
RESTAURANTS
Maràngels CUINA TRADICIONAL I DE MERCAT Sant Gregori Can Quelot, s/n Tel. 972 429 159 www.marangels.com
Mizuna Thai CUINA TAILANDESA, JAPONESA I XINESA Girona C/ Riu Güell, 60-64 Tel. 972 415 698 www.mizunathai.cat
One Girona Sushi & Drinks CUINA JAPONESA I SUSHI Girona C/ Figuerola, 25-27 Tel. 972 485 600 www.onegirona.com
GIRONA
S
Mas-Nou
ituat en una antiga masia catalana del S. XVII envoltada de jardins, és un lloc adient per gaudir d’un bon àpat i és ideal per a celebrar trobades o dates molt especials. Us prepararan l’esdeveniment a mida. El Maràngels treballa amb productes locals de qualitat que giren a l’entorn de les estacions de l´any. També té molt bon celler.
CUINA CASOLANA I CARNS A LA BRASA Campdorà Ctra.. Palamós km 1 Tel. 972 217 043 restaurantmasnou@hotmail.com
E
Münich
l Restaurant Mitzuna THAI ha renovat les seves instal·lacions per donar al seu local una decoració més acollidora. Mizuna THAI ofereix cuina que és una fusió entre: tailandesa, japonesa i xinesa amb matisos de cuina mediterrània. Un plat d’aquí: brotxeta de tonyina del mediterrani, estil Tataki, cru de dins. Botiga de productes asiàtics.
HAMBURGUESERIA I TAPES
Girona Pl. Independència, 14 Tel. 972 297 433
O
Quatre Forquilles
fereix carta de sushi i antisushi molt variada i fa de cada plat un espectable. El concepte és que, després del sopar, se segueixi amb una copa o cóctel. Hi trobareu les copes més elaborades de la ciutat acompanyades sempre de bona música a càrrec dels seus deejays. Obert dilluns migdia, i de dimarts a dissabte, migdia i nit.
TAPES I PLATS PER COMPARTIR Girona C/ Nou del teatre, 1 Tel. 972 429 768 quatreforquilles@gmail.com
59
E
stem a 5 minuts de Girona. Amb més de 35 anys d’experiència, el Mas-Nou ofereix cuina casolana i carns a la brasa. Vine a celebrar el teu banquet, comunió, bateig o qualsevol celebració en una de les nostres diferents sales, amb una gran varietat de menús. Menú diari i de caps de setmana, amb una àmplia gamma de plats a escollir.
S
ituat a la plaça Independència, és una autèntica hamburgueseria de forquilla i ganivet. Serveix platets, tapes, una gran varietat d’entrepans de tot tipus, hamburgueses clàssiques d’elaboració pròpia i frankfurts. Aposta per la qualitat i els productes de proximitat. Menús al migdia i per encàrrec també menús per a grups.
S
i ets un enamorat del Barri Vell, al carrer Nou del Teatre, tocant a l´ajuntament, hi trobaràs el cafè restaurant Quatre Forquilles, “Forkis” pels amics. L´oferta és variada: A més de tapes i plats, també fan menús diaris i menús personalitzats per a grups. I tot dins d’un local petit i acollidor o a la terrasseta de la plaça Bell Lloch.
weekend
ABRIL2017
RESTAURANTS
Racó del Pernil CUINA DE MERCAT, IBÈRICS I BRASA Girona Plaça Poeta Marquina, 5 Tel. 972 213 656 www.racodelpernil.com
Rustik CUINA CASOLANA I CREATIVA Girona Carrer de pedret 28-30 Tel. 972 211 707 www.rustik-restaurant.com
Shan Fried Chicken CUINA HINDÚ Girona C/ Figuerola, 32 Tel. 972 241 822 app - sfcrestaurant
GIRONA
S
Room 118
ituat al costat de l’estació, s’hi serveixen esmorzars, dinars i sopars. Té dos menjadors i una àmplia terrassa oberta tot l’any. A més dels esmorzars i el menú diari a base de plats casolans, per sopar presenten carta d’embotits ibèrics, una selecció de formatges, tapes, carns a la brasa i els seus plats de temporada.
CUINA DE MERCAT
Girona Avinguda Jaume I, 20 Tel. 972 417 409
A
Savoy
ls fogons del Rústik es cuinen les receptes de sempre amb productes de proximitat i qualitat, com embotits i formatges d’aquí, vedella de Girona, verdures de l’hort i altres productes de temporada. Les carns i els peixos a brasa, les escalivades, les amanides variades, els ibèrics o el ‘foie’ també formen part del receptari.
CUINA DE MERCAT Girona Carrer Nou, 3 Tel. 972 203 800 peninsular@novarahotels.com www.novarahotels.com
R
Siloc
estaurant amb una gran varietat de plats de diferents parts del món. El seu forts és el pollastre estil Kentucky, elaborat de forma idonea per a obtenir un sabor increïble. Un altre fort d’aquest restaurant és el menjar hindú amb un arròs amb curri deliciós, pollastre tandoori, briyani, també carn a la brasa i peix.
CUINA DE MERCAT
Girona Carretera dels Àngels km 0,2 Tel. 972 468 481 www.restaurantsiloc.com
60
E
l bar-restaurant Room 118 està situat al peu de l’hotel Ultònia. A més d’esmorzars, als migdies ofereixen un bon menú, saludable i molt econòmic, que consisteix en un bufet lliure d’amanides de tota mena, i que es completa amb un bon assortiment de plats de carn o peix a la planxa. I per acabar, unes postres delicioses.
L
‘elegant Cafè Savoy, està situat al bell mig de Girona, amb una decoració totalment modernitzada però mantenint l’essència, l’encant, el caràcter i la tradició de sempre. Al Cafè Savoy ofereix una cuina de mercat creativa que al mateix temps és equilibrada i lleugera, amb productes de primera qualitat.
U
bicat en una masia del segle XVII al peu dels Àngels, el Siloc és un lloc amb encant, natura i ple d’història. Ofereix menús a gust per a qualsevol esdeveniment. Entre setmana hi ha 2 menús a diferent preu, a part de la carta. La nostra cuina és tradicional catalana d’alt nivell i amb els productes estacionals de mercat.
weekend
ABRIL2017
RESTAURANTS
Sushi CUINA JAPONESA Girona C/ Pl. Independència, 12 Tel. 872 081 490 També a Salt (Espai Gironès) i Figueres (Parc Bosc)
Tony’s Grup EMBOTITS I PERNILS IBÈRICS
Girona Pujada Pont de Pedra, 1 Tel. 972 906 464 www.tonysgroup.es
Txalaka CUINA BASCA I CATALANA
Girona Bonastruc de porta, 4 Tel. 972 225 975
GIRONA
S
Thot
ushi Bar és freqüentat pels comensals que no es volen perdre la millor cuina japonesa de Girona. Entre la seva oferta hi ha makis, nigiris i sashimis, fideus udon i ramen i tempures de verdures. A més, vins, caves, sakes i cerveses japoneses i nacionals. I de postres, l’especialitat de la casa, el gelat fregit, de vainilla o xocolata.
CUINA DE MERCAT
Girona C/ Emili Grahit, 55 Tel. 972 204 673
E
Torre Bonica
ns trobareu al costat de la plaça del Vi, on hi trobareu una oferta molt àmplia d’esmorzars, tot tipus de tapes, platets, amanides, carns, hamburgueses i l’especialitat de la casa, la taula d’embotits amb el pernil ibèric com a estrella. Tenim menú diari de cuina de mercat i cuina oberta de 8 a 23 h. Lloc ideal per a tot tipus de sopars.
CUINA DE MERCAT I PLATS ELABORATS Girona C/ Camp de les Lloses, s/n Tel. 972 236 309 www.torrebonica.net
E
Udon
ls clients hi poden dinar, sopar o picar, ja que a qualsevol hora del dia es pot gaudir de l’extensa oferta de tapes i “montaditos” del Txalaka. Carta capitanejada per productes de cuina basca i exitosa fórmula dels “montaditos” i tapes de primera qualitat, que es van oferint al públic a mesura que van sortint de la cuina.
CUINA ASIÀTICA I JAPONESA Girona C/ Santa Clara, 47 Tel. 972 223 177 www.udon.es
61
T
enen una llarga carta de productes de mercat frescos del dia, d’una qualitat excel·lent i a un preu mig entre 35 i 45 €. Fan menús al migdia a partir dels 12,50 € i treballen amb una cuina de mercat 100% natural. El xef Josep Asensio ofereix cuina internacional que treballa amb els millors productes de temporada.
L
a masia Torre Bonica disposa de diferents espais ideals per àpats familars, reunions d’empresa o banquets. Ofereix cuina mediterrània inspirada en els plats tradicionals catalans. La carta disposa de carns, peixos i postres casolans. Les carns guisades o la brasa amb llenya d’alzina, són un dels seus forts.
U
don és una cadena de Noodle Bars inspirada en els Udon Ya japonesos, amb més de 400 anys d’història. Disposa d’una àmplia carta en la qual destaquen els noodles (fideus asiàtics) saltejats o caldosos, els deliciosos acompanyaments, les izakayas o tapes japoneses, amanides, arrossos i les saboroses postres.
weekend
ABRIL2017
RESTAURANTS
Umai CUINA ORIENTAL
Girona Plaça Josep Pla, 18 Tel. 972 417 872
Vasarely Centre CREPERIA
Girona Rda. St. Antoni M. Claret, 23 Tel 972 222 524
Vinil cuina catalana creativa
Girona c/ cort reial, 17 tel. 972 216 440 www.vinilrestaurant.com
GIRONA
E
Un Sol Mon
spai on gaudir de la cuina oriental i del sushi més exquisit, un lloc íntim i acollidor. El Sushi és preparat al moment en una cuina oberta. El restaurant Umai té una extensa carta tant d’entrants, com de segons i sushi que deixarà contents tant als amants de la cuina japonesa com als curiosos i novells que volen fer un tast.
Girona Plaça Miquel de Palol, 5 Tel. 972 413 687 www.facebook.com/ cafeteria.mon
L
CUINA MEDITERRÀNIA
CUINA CATALANA
Vim
a nostra màxima són els nostres clients, el nostre sentiment és fer arribar l’art a la gent que gaudeix dels petits plaers. Ja tenim la nostra carta de Creps de Tardor, brandada de bacallà, mascarpone amb figues confitades de Can Bech, melmelades combinades amb formatges. Especialitat Creps, xocolates, sucs i amanides
Girona C/ Anselm Clavé i Camps, 9 Tel. 972 297 729 www.vimrestaurant.com
f
Xantar Bar
resc, apassionat, imaginatiu, original... Sorprenent. així és cada plat que surt de la nostra cuina. composem la música que sorprendrà el teu paladar. apostem per la cuina de mercat, amb productes frescos i de temporada, escollint receptes de tota la vida i posant-les al dia amb les tècniques culinàries més actuals.
CUINA PINXO & MUSIC
Girona Plaça del Pou Rodó, 11 Tel. 650 131 637
62
C
afeteria de caire solidari que col·laboren amb Vicens Ferrer i altres entitats. Tenen alguns productes ecològics. Esmorzars de primera, bon menú al migdia i opcions originals per un soparet. Trimestralment, un percentatge dels beneficis els destina a la Fundació Xevi que desenvolupa tasques solidàries a l’Àfrica.
T
ocant la plaça Independència, hi ha aquest excel·lent restaurant de cuina mediterrània, fidel a la filosofia de KM 0. A més de la seva pasta artesanal, cal destacar la roda de parmesà amb formatge flambejat. També hi podreu degustar tapetes, platets i plats per compartir. I per postres una bona recomanació: No us perdeu el seu tiramisú.
M
olt a prop del Cul de la Lleona, Xantar Bar ofereix una àmplia carta de tapes, vins i cerveses per degustar a l’interior del local, amenitzat amb música en directe o en vinil, o a la terrassa. Una combinació de cultures es barregen a la carta: tapes gallegues o ucraïneses, gran varietat de creps i pastissos cassolans.
weekend