2
Jueves, 7 de Febrero, 2019 • República Dominicana www.touringdominicanrepublic.com
p os t a l e s Carnaval
El carnaval es una celebración que tiene lugar inmediatamente antes de la cuaresma cristiana (que se inicia con el Miércoles de Ceniza), y que tiene fecha variable (entre febrero y marzo según el año). Tradicionalmente, comienza un jueves (jueves lardero) y acaba el martes siguiente (martes de carnaval). El carnaval combina elementos tales como disfraces, grupos que cantan coplas, desfiles y fiestas en la calle. A pesar de las diferencias que su celebración presenta en el mundo, su característica común es la de ser un período de permisividad y cierto descontrol. En sus inicios, probablemente con un cierto sentido del pudor propio de la religión, el Carnaval era un desfile en que los participantes vestían disfraces y usaban máscaras. Sin embargo, la costumbre fue transformando la celebración hasta su forma actual. El carnaval, aunque la Iglesia no lo admite como celebración de tono religioso, está asociado con los países de tradición católica, y en menor medida con los cristianos ortodoxos orientales; las culturas protestantes tienen tradiciones modificadas, como el carnaval danés. FUNDADO EL 30 DE ENERO DE 1986
DIRECTOR ART DIRECTOR ART ASSISTANT ADMINISTRATIVE MANAGER
Minerva González de Cocco Katherine Cocco Niurka de Paulino Miguelina Peña de los Santos
EDITOR Victoria Curiel CONTRIBUTING Miriam Veliz WRITER SALES MANAGER Victoria Efres de Zeller PHOTOGRAPHY Ministerio de Turismo by COMMUNITY Christian Segarra MANAGER COVER PHOTO Mariano Hernández
Contents
“Carnaval y Carnavales”, La magia del carnaval dominicano, conjugación de colores, identidad y cultura ................................................ 3 Febrero de Carnavales ..................... 4/5 February of Carnivals ........................ 6/7
CIRCULATION Joselito Herrera STO. DGO. Ariel Pérez SOUTH & EAST Nelson Lugo COAST. EDITORIAL & COMMERCIAL OFFICES TOURING
Calle José Contreras No. 69, Zona Universitaria, S.D. R.D. Tels.: (809) 535-4305 (809) 532-5577 Fax.: (809) 535-4927
Editora ALFA Y OMEGA, S.R.L. PRINTED IN alpha.omega@claro.net.do www.touringdominicanrepublic.com touring86@gmail.com ISSN 2226-759X
Discover LA ROMANA’S Cultural Splendor And Mesmerizing Charms ........................................... 10/11 El Mofongo es tendencia en Uber Eats ............................................ 12 BG Hotels da el primer picazo del hotel “Infiniti Punta Cana” ............. 14/15
3
Thursday, February 7, 2019 • República Dominicana www.touringdominicanrepublic.com
“Carnaval y Carnavales”,
La magia del carnaval dominicano, conjugación de colores, identidad y cultura.
Santo Domingo, estará dedicada al destacado artista del lente y maestro del color, Juan J. De Los Santos, por su trayectoria en el arte ArteFoto, colectivo fotográfico que organiza la segunda versión de “Carnaval y Carnavales” 2019, con la dirección artística de José Miguel Ángeles; con las exposiciones colectivas de fotografías del carnaval dominicano; en Santo Domingo, La Vega y Cotuí, este año 2019, tiene como invitados el carnaval de los papeluses de Cotuí, con exhibiciones de caretas y disfraces, todo realizado y montado en una conjugación de colores, identidad y cultura, que caracteriza a los carnavales dominicanos. Un programa cargado de actividades que abarcó desde visitas a los talleres de los artesanos de La Vega el 19 de enero y Cotuí el 26 de enero, exposiciones fotográficas simultáneas en las ciudades de Santo Domingo en La Plaza Comercial Galería 360 a partir del 1ro. De febrero, con el título, “Conjugación”, en La Vega en el Museo del Carnaval Vegano, desde el domingo 3 de febrero con el título “Impresiones de Carnaval”, y en la ciudad de Cotui, Escuela de Bellas Artes, con el título, “Conjugación de papel”, desde el miércoles 13 de febrero y sus safaris fotográficos a diferentes carnavales del país. Nuestra exposición “Conjugación”, que estará presentada en la Plaza Comercial Galería 360, de
de la fotografía. Los artistas fotógrafos que estarán participando en nuestras exposiciones colectivas, Amarilis Cueto, Arismendi Ferreras, Astrid Marid, Bet Zaida, Carlos Arbeláez, Cesar Pinedo, Eddy Vittini, Mariano Hernández, Juan J. De Los Santos, José Miguel Ángeles, Isis Martínez, Flebil Ruiz, Héctor Pérez, José Ramón Cuevas, Miguel Prieto, Miguel Peralta, Felipe del Valle, Lidia Lozada, Pedro Vargas Lassis, Limbert Díaz, Yilbeert Torres, Odalis Rosado, Rebeca del Castillo, Maritza Molina, Tito González, Emmanuel Breton, Luisa Medina, Yanet Paulino, Mario José Ángeles, Martin Rodríguez, Altagracia Balcácer, Raisa De Maio, William Acota, Vani Hernández, Rosellina Espaillat… Con el proyecto que realizamos de “Carnaval y Carnavales”, ArteFoto busca el acercamiento entre los fotógrafos y carnavaleros; este año incluimos las visitas a los artesanos carnavaleros, con el objetivo de vivir la experiencia de ver cómo se fabrica y se realiza una careta y disfraz de nuestro Carnaval Vegano y Cotuisano. ArteFoto, es un colectivo que arropa a los fotógrafos de arte, que realizan sus actividades dentro y fuera del país, realizan safaris fotográficos, cursos y talleres de fotografía, arte, fotografía, identidad y cultura en nuestros carnavales dominicanos.
4
Jueves, 7 de Febrero, 2019 • República Dominicana www.touringdominicanrepublic.com
Foto Mariano Hernández.
Por Victoria Curiel Desde hace más de treinta años, República Dominicana se viste de carnavales por todas las provincias del país, cada una de ellas con sus características visuales, pues tanto en la creatividad popular como en la expresión cultural, el carnaval dentro de la sociedad dominicana se convierte cada vez más, en un inventario de cultura para el turismo tanto nacional como internacional.
El territorio entero se disfraza ya a partir de los primeros días de febrero desde Punta Cana a Samaná, de Santiago a La Vega, de Cotuí a Montecristi, de Río San Juan y Cabrera a Puerto Plata, todos los pueblos y las ciudades se convierten en un auténtico laboratorio de creatividad folclórica popular.
Dentro de este escenario de talleres de máscaras, confección de disfraces, comparsas de bailes, centros de costura, artesanos de papier maché, agrupaciones musicales, el país entero se anima con el ritmo de los cencerritos de los trajes de los diablos cojuelos corriendo por las calles con sonidos de vejigazos y de latigazos, es un ánimo exclusivo de la cultura popular dominicana que convierte su carnaval en uno de los más concurridos del Caribe. Cada provincia tiene su propio calendario y su propia dinámica, lo que permite que los animadores turísticos que en cada provincia puedan organizar y dinamizar la integración de nuestros visitantes extranjeros, siendo el gran Santo Domingo y Punta Cana muy conocido por estos. Este año 2019, en la ciudad capital, en la Plaza Comercial, Galería 360, a partir del 1ero. de febrero tienen una exposición que estará abierta todo el mes, de una colectiva de fotógrafos artistas que presentan sus
5
Thursday, February 7, 2019 • República Dominicana www.touringdominicanrepublic.com
Fotos Mariano Hernández.
versiones fotográficas exclusivas de varios artistas del lente, que organiza José Miguel Ángeles. De todos los actos carnavalescos el “Desfile Nacional” es el más importante. Obviamente, es el que se celebra en la capital dominicana. El domingo 3 de marzo de este 2019, se celebra el citado carnaval con las representaciones de los carnavales de todo el país, y que anualmente tiene lugar en el Malecón de Santo Domingo, con un derroche de creatividad, colorido y alegría, se presentan o se exponen cientos de comparsas procedentes de 32 provincias del país. Desfilan frente al Palco de Honor, donde asisten y también presentan sus comparsas los Ministerios de Turismo y, el de Cultura. También, los destacados folcloristas de el país tienen su espacio para observar y calificar los premios de las comparsas en sus condiciones de expertos. Año tras año disfrutamos de los personajes cómicos como “Roba la Gallina”, en
el que se disfraza de mujer un hombre, con pecho y trasero abundante. También, los “Diablos Cojuelos”. “Califé”, personaje creado hace más de 100 años en el barrio capitaleño Villa Francisca. En fin, estos y otros personajes del Carnaval Dominicano han sido creaciones con estampas barriales. No es posible olvidar la comparsa de Los Indios y de Los Africanos, La muerte en bicicleta, Los Platanuses, Roba la Gallina, etc.
6
Jueves, 7 de Febrero, 2019 • República Dominicana www.touringdominicanrepublic.com
FEBRUARY OF
Photo by Mariano Hernández.
CARNIVALS
By Victoria Curiel For more than thirty years, the Dominican Republic has been promoting carnivals in all the diferent provinces of the country, each one with its own visual characteristics; both in popular creativity and in cultural expression, the carnival within Dominican society is becoming more and more a cultural statement for local and international tourism. From the first days of February the entire territory is already in disguise, from Punta Cana to Samaná, from Santiago to La Vega, from Cotuí to Montecristi, from Rio San Juan and Cabrera to Puerto Plata, all towns and cities become in a real laboratory of popular folk creativity. Within this scenario of mask making workshops, costume making, dance companies, sewing centers, papier-maché artisans, musical groups, etc, the whole country is sort of animated by the rhythm of the costumes´ “cencerritos” of the Diablos Cojuelos (grabbing devils) running through the streets. streets with sounds of vejigazos (snacks) and whips, the unique spirit of Dominican popular culture is what makes its carnival one of the busiest in the Caribbean. Each province has its own calendar and its own dynamics, which allows tourist coordinators in each province to organize and boost the integration of our foreign visitors, being the great Santo Domingo´s and Punta Cana´s their favorites. This year 2019, in the capital city, at Galería 360 Mall, from the 1st. February on there is an exhibition that will be open to public all month, a collective of photogra-
WE ARE DIFFERENT
Av. Mirador del Sur, No. 1
A natural underground cave, it is the way down to a unique gastronomic experience.
Reservation Tel: 809-533-2818 eventosmesondelacava@gmail.com www.elmesondelacava.com
7
Thursday, February 7, 2019 • República Dominicana
Photos by Mariano Hernández.
www.touringdominicanrepublic.com
phers artists will be presenting their exclusive versions of carnival, organized by José Miguel Ángeles. Of all the carnival activities, the “National Parade” by far is the most important one. Obviously, it is celebrated right in the Dominican capital. On Sunday March 3rd, 2019, the aforementioned Parade is celebrated with representations of carnivals throughout the country, it takes place annually on the Boulevard of Santo Domingo, with such a demostration of profound creativity, color and joy, presented by Hundreds of comparsas (companies) from the total 32 provinces. They parade in front and across the Palco de Honor (VIP´s Box), where the Ministries of Tourism and Culture attend. Also, outstanding folklorists of the country have their own corner to observe and judge the the comparsas´performance in their expert conditions. Year after year, we enjoy comic characters such as “Roba la Gallina” (Hen thief), in which a man disguises himself as a voluptous woman, with abundant chest and backside. Also, the “Diablos Cojuelos”. “Califé”, character created for more than 100 years ago at the Villa Francisca neighborhood. In short, these and many other local characters of the Dominican Carnival have been creations with Barrios inprints, some like comparsa of Los Indios and Los Africanos, La muerte en bicicleta, Los Platanuses, Roba la Gallina, are just unforgettable examples. Translated by Eduardo Houellemont Curiel.
8
Jueves, 7 de Febrero, 2019 • República Dominicana www.touringdominicanrepublic.com Restos Isabela
Barco de los Vidrios
78 51 Cayo Siete Hermanos
BAHÍA DE MONTECRISTI
Popy El Morro
Buen Hombre
20
Submarino Montecristi
26
8
El Rincón Estero Balsa
23
Villa García
1
52 Copey
Palo Verde
Imbert
La Caya
Villa Vázquez
Laguna Salada
Jaibón
Maizal
70
Castañuelas
47
69 Las Matas
63
Cañongo
Esperanza Guayubín
DAJABON La Piña
VALAVERDE
Partido
M1. Bueno
San Victor
MOCA
Nalga de Maco
SANTIAGO RODRÍGUEZ
San José de las Matas
Jicome
60 Jánico
Diferencia
REPÙBLICA
Bánica
DE HAITÍ
2 Pico Duarte
La Ciénaga
Sabana Cruz
77 Loma Miranda
Hato Nuevo
La Jagua Matayaya
Constanza
Juan de Herrera
Matas de Farfán
Guayabo
6
Caballero
Masipedro Jayaco Carretera El Abanico-Constanza
Tireo Arriba
SAN JUAN
Las Charcas de María Noba
14 68 Guanito
Hatillo
Juan Santiago
Angel Felix
•
31 Las Caobas
La Descubierta Source de Las Barías Las Barías
44
Rosario
Sab. Alta
18
67
Boca Cachón Isla Cabritos
JIMANÍ
13
Guanito
Poster Río Los Ríos
Lago Enriquillo El Limón
NEIBA
Don Juan
Loma Novillero Los Botados
Guanuma
La Cuchilla
La Gran Sabana
Fondo Negro
Cristóbal
Las Damas
Laguna Cabral El o Rincón Peñon
INDEPENDENCIA Puerto Escondido
54
Salinas
Monte Río
La Estancia Pueblo Viejo Manglares de Billeya Puerto Viejo Puerto Viejo BAHÍA DE Aguas Termales 50
Sierra Martín García
Jaquimeyes
53
Humedales de Bajo Yaque del Sur
Caobita
Fundación
Cabral
Los Ranchitos
Andina
BAHÍA DE NEIBA
16
Reserva Antrológica Cuevas de Borbón o Pomier
OCOA
PERAVIA
El Conde
Yaguate
Hatillo
Santana
72
BAHÍA DE LAS CALDERAS
42
30
Las Dunas de las Calderas
DISTRITO NACIONAL
SAN CRISTOBAL
Loma de Barbacoa Monumento Histórico
71
Cambita
M
La Vi
SANTO DOMINGO
Medina
4
Cerro de Bocanigua Matanza
Mencia Sierra de Bahoruco
Las Charcas
Los Jobillos
15
Los Cacaos
Luis Quin
Sab. Yegua AZUA
BAHORUCO
El Higüero Sierra Prieta
Naranjal
Estebanía
La Ceiba
La Cuaba
Los Naranjos
LaCiénaga
Loma El 20
73
Las Marías
• Duvergé
El Pinar
Barrero
El Salado
Villa Jaragua
Balneario La Zurza Loma Charco Vengan a ver Azul
SAN JOSE DE OCOA
66
El Centro
Yamasá
64
Montaña 12 La Humeadora
Rancho Arriba
La Horma
Sab. Larga
Las Caritas
Sab. G de Boy
Gonzalo
Ojo de Agua Anacaona
Maja
Arroyo Caña Mahoma
Los Quemados
Bohechío
Villarpando
Sierra de Neiba
Abadesa
Cevicos Las Lagunas
Juan Adrian
Hondo Valle
Batero La Cueva
Piedra Blanca
MONSEÑOR NOUEL
Ruisseau Cano
COTUÍ
Los Martinez
Blanco
Valle Nuevo
Los Frio
62
V. La Mata
Maimón
Sonador
Batalla de Santomé
El Llano Las Lagunas
El Aguacat
Areno
Natura Bass El Verde
BONAO
Sabina
Castillo
Aniana Vargas
Bejucal
Aguas Blancas
El Poz
DUARTE
Villa Hostos Riva
Comedero Arriba Hernando Quitasueño Alonzo Salto de Jima
Las Neblinas
Sabaneta
COMENDADOR
Ébano Verde
ManabaoJarabacoa
ELÍAS PIÑA
El Factor
Pimentel
SÁNCHEZ RAMÍREZ
Junumucú
Jimenoa Baiguate
Loma Guaconejo
Las Guaranas
Sabaneta
Ponton Guarey
José del Carmen Ramírez
5
Cenoví
LAVEGA
Bayacanes Mata Grande
10 Río Arriba del Norte
Los Bejucos
Guaguí
La Gorda
NAG
Jaya San José
86
Alto Bao
80 Pedro Santana
3
SAN FCO. DE MACORIS Los Aguayos
Burende
55
La Gran La
Loma Quita Espuela
San José
Armando Bermúdez
El Rubio
MARÍA TRINIDAD SÁNCHEZ
Tenares
9
Monción
Diam
La Entrada Payita
Los Cacaos
Juan López
SALCEDO
Río Limpio
Cerro de 43 San Francisco
Loma ElMogote
Cabrera
La Jagua Los Cacaos
HERMANAS MIRABAL
SANTIAGO
Alto Mao
11
Río San Juan
Gaspar Joba Arriba
61
Restauración Cruz Cabrera
La Tinaja
La Canela
Las Caobas
75
ESPAILLAT Hdez.
Dicayagua Hato del Yaque
El Bretón H 41 Bosque Cabo 28 Salta
Mirador del Atlántico Magante
Yásica Arriba
Guatapanal
Amina
Laguna Gri-Grí
Jamao al Norte
La Ceiba
82
V.Los Almacigos
Capotillo
La Barranquita
Lagunas Cabarete y Goleta
79
Diego de Ocampo
Cañón del Río Colorado
SABANETA
El Rodeo Montagne de Cabrera
35
Navarrete
33
Villa Montellano
Charcos de Damajagua
El Limón
Río Cana
Loma Isabel de Torres
Perez
MAO
74
de S. C.
Jicomé
Cabarete
34
37
Río Chacuey
Cayuco
Ntra. Sra. de Concepción (1641)
Sosúa
Villa Elisa
Laguna Saladilla
Pepillo Salcedo
Dorada
PUERTO PLATA
Villa Elisa
Los Conucos
BAHÍA DE MAIMÓN
Costambar
Estero Hondo El Duro
BAHÍA DE Manglares Estero Balsa MANZANILLO
Luperón Cofresí Bahía de Luperón Maimon
Punta Rucia
Cocos
MONTECRISTI
Juan Bolaños
49
La Hispaniola
BAHÍA DE LA ISABELA
BANÍ
Carretón
Sombrero Paya Baní
Haina Nigua Najayo
Sab. Gde. de Palenque
Salinas
45 Saladilla
BARAHONA
Diómedes Imperial (1806)
Polo Magnético El Quemaíto
PEDERNALES
La Ciénaga
Polo
Playa Pedernales
76
San Rafael
Arroyo Dulce Los Patos
84 Cabo Rojo Caletón
Los tres Charcos Hoyo de Pelempito
Caliente
Oviedo
Cabo Falso Bahía de las Águilas
Blanca
Laguna de Oviedo Mosquea Punta Inglesa
22 Punta Bucán Base
Cabo Mongo
Punta Beata Cabo Beata
ISLA BEATA
I. ÁREAS DE PROTECCIÓN ESTRICTA
A. Reserva Científica 1. Villa Elisa 2. Ebano Verde 3. Loma Quita Espuela 4. Loma Barbacoa 5. Loma Guaconejo 6. Las Neblinas B. Santuarios de Mamíferos Marinos 7. Bancos de la Plata y La Navidad 8. Estero Hondo
II. PARQUES NACIONALES
A. Parque Nacional 9. Armando Bermúdez 10. José del Carmen Ramírez 11. Nalga de Maco 12. Montaña La Humeadora 13. Lago Enriquillo e Isla Cabritos 14. Valle Nuevo 15. Sierra Martín García 16. Sierra de Bahoruco 17. Cabo Cabrón 18. Sierra de Neiba 19. Los Haitises 20. El Morro 21. Del Este 22. Jaragua 23. Manglares del Estero Balsa 24. Manglares del Bajo Yuma 25. Humedales del Ozama B. Parque Nacional Submarino 26. Monte Cristi 27. La Caleta
III. MONUMENTOS NATURALES
IV. ÁRE HAB
A. Monumento Natural 28. Cabo Francés Viejo 29. Salto el Limón 30. Las Dunas de las Calderas 31. Las Caobas 32. Isla Catalina 33. Lagunas Cabarete y Goleta 34. Loma Isabel de Torres 35. Pico Diego de Ocampo 36. Río Cumayasa y Cueva de Las Maravillas 37. Salto de Damajagua 38. Hoyo Claro 39. Loma La Altagracia ó La Enea 40. Cabo Samaná 41. Bosque humedo de Río San Juan 42. Reservas Antropológicas de Cuevas de Borbón o Pomier 43. Cerro de San Francisco 44. Cerro de Los Cacheos
A. Refu 45. Mon 46. Cuev 47. Río C 48. Lagu 49. Bahí 50. Man 51. Cayo 52. Lagu 53. Hum 54. Lagu 55. La G 56. Man 57. Lagu 58. Río S 59. Río M
9
Thursday, February 7, 2019 • República Dominicana www.touringdominicanrepublic.com
Banco de La Plata
OCEÁNO ATLÁNTICO
Humedo de Río San Juan o Francés Viejo adero
7
mante
5
aguna o Perucho Banco de La Navidad
BAHÍA DE ESCOCESA
El Juncal
GUA El Portillo
Posa de Bojolo
83
Cosón
Gran Estero
zo
Las Terrenas Punta Bonita
17 Morón
El Francés Cayo Levantado Samaná
BAHÍA DE SAMANÁ
Manglares del Bajo Yuna
40 Cabo Samaná
24
Las Coles
BAHÍA DE RINCÓN
Rincón
Salto el Limón
SAMANÁ
oso
El Valle
29
El Catey
te
Cabo Cabrón
Guaraguao Conde de Tolosa (1724)
Sab. de la Mar Haitises
agual
El Valle
Las Cañitas
Scipion (1782)
Ntra. Sra. de Guadalupe (1724)
BAHÍA DE LA GINA 56
19
Lagunas Redonda y Limón
Manglar de la Gina
Miches
Salto de Yanigua
48 Barbacoa
Salto de la Jalda La Gina Gonzalo
Gde. yá
Salto de Socoa
Las Lisas Glen Honda
El Morro Sierra de Agua
Boyá
Trinidad
MONTE PLATA
o
El Cedro
San Fco.
Salto Grande
Bayaguana
Cueva Capote Yerba Buena
Yuvina
San Francisco
HATO MAYOR
81
La Reforma La Joya ictoria Humedales del Ozama San Luis
Mata Mamón
Bejucal
Ramón Consuelo Santana
46
Las Américas Gautier
BAHÍA DE ANDRES
Juan Dolio
38
Cumayasa
Caribe
La Caleta
Altos de Chavón
Isla Catalina
32
Hoyo Claro
Benerito
Casa de Campo
Cabo Engaño
Nuevo Juanillo
CANAL DE LA MONA
Punta Cana
LA ALTAGRACIA
LA ROMANA
Santana
Cabeza de Toro Lagunas de Bávaro y El Caletón
Verón-Punta Cana
La Piñita
SAN PEDRO DE MACORIS
Guayacanes
65
57
HIGÜEY
36
Cumayasa
Bávaro
PUNTA CANA
Basilique
Río Cumayasa y Cueva de Las Maravillas Higüeral Fleuve Soco
Laguna Mallén
Boca Chica
El Coral
Otra Banda
Santana
58
Submarino La Caleta
El Cortecito
El Bonao
Loma La Altagracia o La Enea
Guaymate
Río Higuamo
Cueva de Los Tres Ojos de Sto. Dgo. 27 La Caleta
39
El Pintado
Quisqueya
Arena Gorda
Las Guamas
Sab. de Chavón
25
El Salado
Lagunas de Nisibón
EL SEIBO
Guayabo Dulce
Mata Palacio
S. J. de los Llanos
Río Maimón Ubero Alto El Macao
Santa Lucía
a
59
Pedro Sánchez
Museo de Ponce de León Punta Espada
San Rafael
BAYAHIBE de Yuma
La Playita Boca de Yuma
Guanabana
Dominicus
85 Guaragua-Punta Cauato
21
MAR CARIBE
EAS DE MANEJO DE BITATS / ESPECIES
ugios de Vida Silvestre numento Natural Miguel Domingo va de los Tres Ojos de Sto.Dgo. Chacuey unas Redonda y Limón ía Luperón nglares de Puerto Viejo os Siete Hermanos una Saladilla medales Bajo Yaque del Sur una Cabral o Rincón Gran Laguna o Perucho nglares de los Jíes una de Bávaro y el Caletón Soco Maimón
TOURING, S.R.L. www.touringdominicanrepublic.com E-mail: touring86@gmail.com Editora Alfa y Omega C/José Contreras No. 69, Zona Universitaria Tel.: 809.535.4305 Fax.: 809.535.4927
Palmilla Isla Catalinita Arrecifes del Sureste
ISLA SAONA Playa del Cato Isla Saona
V. RESERVAS NATURALES
A. Reservas Forestales 60. Alto Bao 61. Alto Mao 62. Arroyo Cano 63. Carros de Chacuey 64. Loma Novillero 65. Cabeza de Toro 66. Loma du 20 67. Villarpando 68. Guento 69. Las Matas 70. Cayuco 71. Hatillo 72. Cerro de Bocanigua 73. Barrero 74. Río Cano
VI. PAISAJES PROTEGIDOS
A. Vía Panorámica 75. Mirador del Atlantico 76. Mirador del Paraíso 77. Carretera El Abanico-Constanza 78. Carretera Cabral-Polo 79. Carretera Santiago-La Cumbre-Puerto Plata 80. Carretera Bayacanes-Jarabacoa 81. Costa Azul 82. Santa Cruz de Mao 83. Carretera Nagua-Sánchez y Nagua-Cabarete B. Área Nacional de Recreo 84. Cabo Rojo Bahía de las Águilas 85. Guaraguao – Punta Catuano 86. Guaiguí
Este mapa de la República Dominicana es propiedad del periódico turístico TOURING, S.R.L.
SIGNOS
Playa Balneario
Vehículos de Doble Tracción Caminatas
Sitios de Pesca Observación de Ballenas
Salto de Agua
Sitios de Buceo
Observación de Reptiles
Áreas Protegidas
Surf
Observación de Aves
Cuevas
Kitesur f
Observación de Manatíes
Lugares Arqueológicos
Campo de golf
Observación de Delfines
Restos de Galeones
Paseo a Caballo
Observación de Tortugas
Puerto
Lugares para Acampar
Capital de provincia
Aeropuerto Internacional
Miradores
Municipios
Aeropuerto Nacional
Recorrido en Bote
Distrito Municipal
Puntos de Información Turística
Teleférico
Sección o Parage
Autopistas Museo Puntos de Interes
10
Jueves, 7 de Febrero, 2019 • República Dominicana www.touringdominicanrepublic.com
Discover LA ROMANA’S
Cultural Splendor And Mesmerizing Charms
By Gary Zemialkowski Bursting with endless excitement, distinct heritage and experiences that titillate all five senses, La Romana is a favored vacation destination for international travelers. From flavorful gastronomical specialties, colorful artistic masterpieces, exclusive vibrant gemstones to elaborate theatrical performances city-wide festivals and fascinating historical sites, La Romana’s rich and unique cultural attractions are plentiful. La Romana enjoys a growing art scene that includes boutiques, galleries, craft shops and freelance artisans. Just as the indigenous people of the island have always embraced artistic expression evident by numerous Taíno cave paintings local artists are inspired by the bright colors of the island, incorporating them into their masterpieces. Whether a lover of art or a novice souvenir collector, visitors will find perusing art boutiques or strolling around the streets to look at the works of local craftsmen a rewarding endeavor.
The musical sounds, lively entertainment, and numerous festivals actively engage many of those visiting the La Romana area. Festivals are a frequent part of the culture ranging from Carnival, a pre-lent celebration where participants don masks and costumes, and enjoy multiple parades to Vive Bayahíbe, a more localized celebration. At Vive Bayahíbe, visitors can enjoy the immense street party of performers, musicians, artisans, painters and various other vendors. Dance-inspiring sounds of Dominican and other Spanish-style music genres such as perico ripiaos, trios, bachata, and palos can be heard year round. Visitors also favor the cultural metropolis of Altos de Chavón, which is a replica of a 16th century Mediterranean village with artists’ studios, craft shops, galleries, restaurants and bars. Travelers are particularly mesmerized by Altos de Chavón’s impressive amphitheater, a 5,000 seat open-air facility descending underground. Hosting concerts, symphonies and festivals
11
Thursday, February 7, 2019 • República Dominicana www.touringdominicanrepublic.com
the famed amphitheatre has attracted famous performers such as Frank Sinatra and Carlos Santana. Dining in any of the fine restaurants in the La Romana area is sure to be an experience of gastronomic delight. Visitors can enjoy regional favorites like pescado con coco, or fish cooked in a coconut milk sauce; casaba, flat and round cassava bread, and catibias, or flour fritters stuffed with meat. Patrons can also indulge in tasty yaniqueques, which Americans refer to as “johnny cakes.” In addition to the variety of traditional, regional and local meals, patrons can enjoy a range of fine international cuisine including French, Mediterranean and Southeast Asian fare. Those with a taste for more adult pleasures, a trip to the region is simply incomplete without a chilled cocktail including premium rum, made from local sugar cane, accompanied by a rich, robust Dominican cigar – considered by many among the best in the world. For the avid shopper in search of a beautiful keepsake, La Romana offers quality crafts made from the finest wood, horn, snail shell, pottery, ceramic as well as baskets and embroidery. Boats Guaba features handmade boats, which are scale-model replicas of neighboring city Bayahíbe’s traditional sailboats, each requiring 10 to 12 hours to complete. La Romana is known for its exclusive jewelry and vibrant gemstones including its national gemstone, amber, available in rare hues of blue, red and black amber that cannot be found anywhere else on earth. Larimar, another gemstone that is unique to the Dominican Republic, is also popular among visitors as it exudes intense shades of blue, green and turquoise that are reminiscent of the ocean. La Romana is an exciting and fulfilling destination for singles, couples and families. Visitors can enjoy La Romana’s breathtaking scenery, vibrant culture, and rich colonial past while in the midst of miles and miles of clean white sandy beaches and pristine waters. Along with the destination’s range of recreational activities, which includes adventures with Tropical Tours and the soon to open Casino Dominicus, La Romana offers a variety of first-rate accommodations including the popular resorts of Casa de Campo, Oasis Canoa, Sunscape Casa del Mar, Viva Wyndham Dominicus Beach and Viva Wyndham Dominicus Palace. Visitors will enjoy La Romana’s breathtaking scenery, vibrant culture, and rich colonial past while in the midst of miles and miles of clean white sandy beaches and pristine waters.
12
Jueves, 7 de Febrero, 2019 • República Dominicana www.touringdominicanrepublic.com
Uber Eats encontró que los caribeños aman el mofongo y están en busca de este platillo dentro de la plataforma. La comida caribeña es una de las más variadas en el mundo. Aunque son muchos los platillos culinarios que enamora a los caribeños y turistas, el mofongo fue uno de los más buscados dentro de la plataforma de delivery Uber Eats en América Latina, en los pasados seis meses. El mofongo es ese platillo de comida que está para el disfrute de todos. Las personas lo pueden pedir a base de plátano verde, maduro, yuca o mixto. Además, de que existen diversas maneras de cómo comerlo, ya sea con pollo, churrasco, mariscos y vegetales; sin hablar de las deliciosas salsas con las que se puede ordenar. Definitivamente es el plato perfecto para cualquier ocasión. “Vemos como este plato de comida ha sido una de las tendencias dentro de las búsquedas en el Caribe. El mofongo se ha destacado debido a la llegada de la plataforma en ambos países en el 2018. Es curioso ver como los caribeños apoyan y están en busca de un delicioso platillo que los distinguen”, comentó Quentin Vanbever, gerente general de Uber Eats para Panamá y el Caribe. Por otro lado, en Latinoamérica se encontró que para el 2018 las personas andaron en búsqueda de otros platillos criollos como las arepas, empanadas y alimentos hechos a base de plátano o aguacate. Aunque cabe destacar que durante el pasado año a los caribeños también les interesó comidas saludables como las ensaladas, jugos y súper alimentos como matcha, acai y chia. Entre otros platillos que encabezaron la lista de los alimentos preferidos en Latinoamérica se encontraron el pescado, la comida del Medio Oriente como el humus y los postres o comidas reconfortante como la sopa y el helado. Uber Eats también analizó algunas tendencias de alimentos en alza para el 2019, y se predice que la comida vegana aparecerá en la mayoría de los restaurantes. Se encontró que las personas harán un balance entre la comida de todos los días con opciones más saludables. Entre las categorías de alimentos que podrían volverse aún más populares serán las flores comestibles como la lavanda y el hibisco, alimentos a base de hemp, el seitán, el pan del Mediterráneo y el heme. Lista de los artículos más buscados en América Latina: • Palta o aguacate • Empanadas
• Sushi • Arepa
• Esfiha • Ensalada • Poke • Papas/Patatas fritas • Jugo • Sopa • Atún
• Ceviche • Pizza • Torta o pastel • Hummus • BBQ • Milanesa
Permanecer en el tiempo es cosa de trabajo, de voluntades, de producir recursos para crecer y progresar. Reafirmamos nuestro compromiso de seguir siendo ejemplo de superación año tras año.
Más de un siglo de trabajo y progreso, como el primer día.
CR institucional 2016 1 pagina.indd 1
20/07/2016 12:34:41 p.m.
14
Jueves, 7 de Febrero, 2019 • República Dominicana www.touringdominicanrepublic.com
BG Hotels
da Primer Picazo del hotel
“Infiniti Punta Cana” “El nuevo Infiniti Punta Cana será un hotel cinco estrellas con 345 habitaciones que abarcará una variedad desde la Junior Suite hasta la Suite Premium”.
PUNTA CANA. - La marca caribeña de la compañía hotelera, con sede en España, BG Hotels, continúa expandiéndose por el mundo y ahora llega a la República Dominicana con el complejo Infiniti Punta Cana, en Uvero Alto. En donde dejó iniciado los trabajos para la construcción del hotel del grupo español, la cual contó durante el picazo con la presencia del Excelentísimo señor Presidente de la República Dominicana Lic. Danilo Medina. “Este proyecto representará una importante oportunidad a la zona de Uvero Alto con un atractivo
turístico que podrá contribuir al plan de desarrollo de la República Dominicana, al suponer un destino vacacional que favorecerá el crecimiento del valor añadido al sector turismo y consiguientemente el Producto Interno Bruto turístico de la zona”, manifestó Pedro Morell Verd, Director General Adjunto del Grupo BG Hotels El nuevo Infiniti Punta Cana será un hotel cinco estrellas con 345 habitaciones que abarcaran una variedad desde la Junior Suite hasta la Suite Premium, con siete restaurantes, centro fitness, zona de wellness, área deportiva, de entretenimiento nocturnos, entre otros
15
Thursday, February 7, 2019 • República Dominicana www.touringdominicanrepublic.com
servicios y espacios de reconocida calidad que todos los clientes del grupo hotelero BG acostumbra de sus hoteles en cualquier parte del mundo. “Actualmente BG Hotels tiene como principal reto el plan de expansión, modernización y transformación de la compañía, por lo que ha iniciado su andadura en el Caribe con la construcción de su primer hotel en República Dominicana, creando la marca Infiniti que dará inicio aquí, en Punta Cana”, agregó Bartolomé García Fiol, Director Expansión Internacional de BG Hotels Group. BG Hotels fue fundada por Don Ludvik Berger, empresario de origen checo que inició su carrera empresarial en Filipinas, pasando de allí a invertir en Australia en el sector hotelero. El Picazo contó con la presencia del Excelentísimo señor Presidente de la República Dominicana Lic. Danilo Medina, el Ministro de Turismo, Francisco Javier García, Gonzalo Castillo Ministro de Obras Públicas, Nelson Toca Simó, Ministro de Industria y Comercio, Paola Rainieri, Presidenta de Asonahores, los ejecutivos de
la cadena, Bartolomé García Fiol, Director Expansión Internacional de BG Hotels Group, así como de Pedro Morell Verd, Director General Adjunto del Grupo BG Hotels, Sr. Antonio Mérida, Presidente de Construye Capital, empresa constructora especializada en obras de hotel. Representantes del Banco Popular Dominicano, autoridades de la provincia, personalidades ligadas al sector e invitados especiales.
PGA BRICE GARNETT GANADOR DEL CORALES CHAMPIONSHIP 2018
TOUR
EVENT
MARZO 25 AL 31 DEL 2019 PUNTA CANA, REPÚBLICA DOMINICANA
+ INFO: 809.959.2222 www.puntacana.com/coraleschampionship #coraleschampionship