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Contents
FUNDADO EL 30 DE ENERO DE 1986
DIRECTOR Minerva G. de Cocco ART DIRECTOR Katherine Cocco ART ASSISTANT Niurka de Paulino ADMINISTRATIVE MANAGER
Miguelina Peña A.
EDITOR Victoria Curiel CONTRIBUTING WRITER SALES MANAGER
Miriam Veliz Orietta Read M. Victoria Efres de Zeller
PHOTOGRAPHY by Banco de imágenes de Touring COMMUNITY Christian Segarra MANAGER COVER PHOTO
Zona Bici
CIRCULATION
Joselito Herrera Ariel Pérez
EDITORIAL & COMMERCIAL OFFICES TOURING
Calle José Contreras No. 69, Zona Universitaria, S.D. R.D. touring86@gmail.com Tels.: (809) 535-4305 (809) 532-5577 Fax.: (809) 535-4927
PRINTED IN ISSN 2226-759X
Editora ALFA Y OMEGA, S.R.L. alpha.omega@claro.do
www.touringdominicanrepublic.com
Un espacio mágico para los amantes de la montaña, la paz y la ecología ECOBATEY.................................................3/4 ECOBATEY Adventure and health tourism in the mountains......................................5/6 MAPA CENTRAL De la República Dominicana.................8/9 En su 5to. Aniversario, ZONA BICI abre tienda en Puerto Plata.................... 10 MARACA RESTAURANT a full sensory with the name of a musical instrument...............................12/13 TORTUGA BAY PUNTACANA RESORT & CLUB reconocido entre los 10 mejores Resorts del Caribe por Condé Nast Traveler.................... 14/15
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Un espacio mágico para amantes de la montaña, la paz y la ecología
ECOBATEY Por Miriam Veliz Llegar ya es aventura, en el camino vas adentrándote poco a poco en la naturaleza. El aire se siente distinto, se vuelve más puro y los sonidos se alejan de los que nos rodean en pueblos y ciudades. EcoBatey, un hospedaje en la montaña, tranquilo, comunitario, familiar, nos recibe. Son 35 hectáreas con laderas y pendientes, árboles frutales… un huerto de donde sale mucho de lo que comeré… edificaciones en piedra y madera, todo parece integrado, pensado para vivir en armonía y respeto amistoso con el entorno. Una experiencia que nos recuerda que tanta tecnología no es necesaria (pero tranquilos, tiene Internet), y que todo puede utilizarse (aprovecharse). Basta un apretón de manos entre el ser humano y la naturaleza para lograr un intercambio tipo ganarganar. Ducharse con agua de arroyo se siente un poco diferente a hacerlo con la que llega a la ciudad. Saberse rodeado de verde al salir, tiene encanto. Visito el huerto. Esta tierra es bendecida. La temperatura (fresca) y la altura (casi mil metros sobre el nivel mar, en medio de un bosque subtropical en la Cordillera Central) permiten que se cultive casi todo. Su
café, cosechado por uno de los vecinos, sin pesticidas, es delicioso, y -al igual que la comida- pueden disfrutarlo en el gazebo, una agradable enramada que hace de comedor y lugar de reunión.
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Su proyecto es una alternativa de ecoturismo sostenible de salud y aventura ubicado en Rancho Arriba, San José de Ocoa, y es la materialización de un concepto profundo y espiritual, que honra lo material a través de los cuatro elementos: agua, fuego, tierra y aire. En las noches se encienden hogueras alrededor de las cuales los grupos se integran, conversan, cantan, danzan y se sienten en complicidad mágica. Una de las experiencias hermosas que puede vivir es lo que llaman Shinrin-yoku (concepto japonés que es algo así como “baño de bosque”), en los alrededores de EcoBatey. Una caminata en la cual adentrarse en el paisaje sumergiéndonos en los elementos invisibles del ambiente: aire, aromas, sonidos de hojas, de aves, de la vida silvestre en general…, estamos en una especie de santuario, ideal para meditar, ya decidas sentarte o hacer senderismo disfrutando bellos paisajes naturales, infinidad de verdes, flores, cascadas y arroyos, observando animales silvestres, abrazando árboles… (muchos hablan de una caoba especial). Dejarte abrazar, envolver, por todo lo que te rodea, te transporta hasta fundirte con todo. Quizá no le llame la atención a todo el mundo, pero si te “resuena”, esta experiencia es para ti. Si no quieres ir a caminar, puedes quedarte en calma y contemplación, disfrutando en lo alto, por encima de los huertos y de la casa, del atardecer, de la paz… es un espacio de magia y sanación. Es esta etapa de pandemia en la que ha crecido nuestra consciencia sobre la importancia de la salud, conocer el beneficio del baño de bosque me parece esencial, así que les cuento un poco. No más de un párrafo. Estudios científicos muestran que pasear un par de horas por el bosque baja la presión sanguínea y los niveles de glucosa en la sangre, disminuye la concentración de cortisol, hormona del estrés, en la saliva y armoniza la actividad del sistema nervioso autónomo. Además, inhalar fitoncidas (sustancias producidas por los árboles), mejora el sistema inmunológico. La ciencia, ante los resultados analíticos después de un baño de bosque, ya ha reconocido la llamada medicina forestal, que tiene efectos beneficiosos no solo para el estado de ánimo, sino también para la salud corporal. ¡Podemos inhalar más salud! Cerrado el tema, les cuento más del lugar. Además de que en la zona nacen tres arroyos, y varios manantiales, hay una laguna en la que nadan tilapias, una vivienda familiar y área para quienes prefieren acampar al lado del arroyo. Hay tres habitaciones con hermosos nombres:
Sol, Luna y Atabey (el nombre de una divinidad taína, la diosa madre), en el lugar donde antes estuvo un almacén de café… espacios para el descanso con detalles indúes, celtas y taínos. Y hablando de taínos, cerca de allí hay cuevas que pueden visitar en el recorrido por el bosque. Así que inhala, exhala… relájate, suelta tensiones, camina, toca, escucha, disfruta su sana alimentación. Recupérate… La naturaleza, la Madre Tierra, es una sabia curandera… Y es tiempo de volver a ella. PD.: Para una experiencia más profunda y permanente, puede preguntar por sus talleres de alimentación sana y ecoconstrucción. También tienen una escuela vivencial agroecológica y sus productos orgánicos y agua de manantial llegan a Santo Domingo los sábados para quienes hacen sus pedidos. Hay un sistema por el cual, quien esté interesado puede formar parte de este proyecto. Si es tu caso, allí, o en su página de internet, puedes obtener información. Este mágico lugar es el único en el país 100 % ecológico y autosostenible. Utiliza energía hidroeléctrica y paneles solares. Otros aspectos relevantes: el pago es el efectivo o por transferencia. Se recomienda llevar sombrero, protector solar y repelente. ¡Disfruten este baño de paz, salud y aventura en la montaña!
WE ARE DIFFERENT
Av. Mirador del Sur, No. 1
A natural underground cave, it is the way down to a unique gastronomic experience.
Reservation Tel: 809-533-2818 eventosmesondelacava@gmail.com www.elmesondelacava.com
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ECOBATEY,
adventure and health tourism in the mountains
By Miriam Veliz Our adventure begins with the feeling of gradually getting into nature in our way to EcoBatey. The sounds begin to change, the noise disappear as you left towns and cities behind, and air becomes different. EcoBatey, a quiet, communal, family accommodation in the Cordillera Central (central mountain range of the Dominican Republic), 100 % sustainable and ecological, welcomes us. 35 hectares of slopes, fruit trees, an orchard with a lot of what you’ll eat... everything designed to live in harmony with the surroundings. An experience to remind us that we don’t need so much technology and also to let us know how to be friendly with our environment. A handshake between human and nature is enough to get a win-win exchange. By the way, they use hydroelectricity and solar pannels. Showering with stream water feels a bit different than what we have in town. And knowing you are surrounded by nature has a special charm. Visit the garden, the orchard. This land is blessed. The temperature and
the height (almost a thousand meters above sea level, in the middle of a subtropical forest) allows to grow almost everything. Their coffee, harvested by one of the neighbors without pesticides, is delicious, and you can enjoy it in the gazebo, a pleasant arbor that serves as a dining room and meeting place. But before going on, there´s something important… they only speak Spanish, so if you don’t, you might adventure yourself with a dictionary or go with a Spanishspeaking friend. This project, sustainable ecotourism of health and adventure located in Rancho Arriba, San José de Ocoa, is the materialization of a deep and spiritual concept, which honors the material through the four elements: water, fire, earth and air. Its constructions are in stone and wood and their three comfortable rooms, created in a former coffee warehouse, have inspiring names: Sun, Moon and Atabey (the name of a female Taino divinity). Indian, Celtic and Taino details are part of their decor. And speaking of Tainos, there are caves nearby that you can visit on your journey through the forest.
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At night bonfires are lit upon request, and around them, groups talk, sing or dance in magical complicity. A most recommended experience is what they call Shinrin-yoku (Japanese concept for “forest bath”), a walk in which you immerse yourself into the woods receiving its hug, surrounded by the invisible, that is more than air, aromas, sounds of leaves, birds, wildlife... There’s more than that (I guess is like when people say that one plus one is three) we are in a kind of sanctuary, ideal for meditation, whether you decide to sit or walk, enjoying beautiful natural landscapes, countless tonalities of green, flowers, waterfalls and streams, observing wildlife, hugging trees ... (many people speak about a special mahogany to hug!). And if you don’t want to go for a walk, you can stay calm and contemplate, enjoying the sunset, the peace, in a space above the orchards and the house... Almost magic healing.
And during this worldwide pandemic in which our awareness of how important health is has grown, knowing the benefit of the “forest bath” seems essential, so I will tell you a little. Barely a paragraph. Scientific studies show that walking for a couple of hours in the forest lowers blood pressure and blood glucose levels, and also the concentration of cortisol, a stress hormone, in saliva. It also harmonizes the activity of the autonomic nervous system. Further, inhaling phytoncides (substances produced by trees), improves the immune system. Science, faced with the analytical results after a forest bath, has already recognized the so-called forest medicine, which has beneficial effects not only for the mood, but also for body health. We can breathe health! In addition to the fact that three streams and several springs are born in the area, there is a lagoon where tilapias swim, and an area for those who prefer to camp next to the stream. So inhale, exhale ... relax, release tension, walk, touch, listen, enjoy a healthy diet. Get well... Nature, Mother Earth, is a wise healer... It is time to return to her. PS .: For a deeper and more permanent experience, they offer workshops on healthy eating or eco-construction, plus they have an “agroecological experiential school” and also bring their organic produces and spring water to Santo Domingo on Saturdays for those who place their orders previously (Tuesdays). Another good news! Anyone interested can be part of this project. If this is your case, go there in person or visit their website for additional information.
Permanecer en el tiempo es cosa de trabajo, de voluntades, de producir recursos para crecer y progresar. Reafirmamos nuestro compromiso de seguir siendo ejemplo de superaciĂłn aĂąo tras aĂąo.
Restos Isabela
51
Cayo Siete Hermanos
BAHÍA DE MONTECRISTI
Popy El Morro
20
Juan Bolaños
78
Submarino Montecristi Buen Hombre
Barco de los Vidrios
26
MONTECRISTI
23
8
1
Villa García
Laguna Saladilla
52
Copey
Palo Verde
Río Chacuey
70
47
Cayuco
Villa Elisa La Caya
Villa Elisa
Villa Vázquez
Castañuelas
Jicomé
Esperanza
Guayubín
VALAVERDE
Partido
SABANETA
El Rodeo Montagne de Cabrera
V.Los Almacigos
Capotillo
Diego de Ocampo
Navarrete
La Barranquita
Alto Mao
Nalga de Maco
La Tinaja
La Canela
SANTIAGO RODRÍGUEZ
Pedro Santana
60
Jimenoa Baiguate
Pico Duarte
Juan de Herrera
Matas de Farfán
Guayabo
Constanza
El Llano
SAN JUAN
Las Charcas de María Noba
Loma Miranda
62
68
Guanito
Sonador
Juan Santiago
Angel Felix
31
18
La Descubierta Source de Las Barías Las Barías
44 Boca Cachón
Isla Cabritos
13
JIMANÍ
Sab. Alta
67
Bohechío
Villarpando
Arroyo Caña Mahoma
Los Quemados
Rancho Arriba
La Horma
Guanito
Las Caritas
Poster Río Los Ríos
Lago Enriquillo
Don Juan Los Botados
Guanuma
La Cuchilla
BAHORUCO
La Gran Sabana
Fondo Negro
15
Cristóbal
Puerto Escondido
Jaquimeyes Laguna CabralEl o Rincón 54 Peñon
Salinas
53
Humedales de Bajo Yaque del Sur
16
OCOA
Monumento Histórico
71
BAHÍA DE NEIBA
Cambita El Conde
Yaguate
72
30
Las Dunas de las Calderas
42
DISTRITO NACIONAL
SAN CRISTOBAL
PERAVIA
Santana
BANÍ
Carretón
Sombrero Paya Baní
Mata Mamón
La Victoria Hum
SANTO DOMINGO
Reserva Antrológica Cuevas de Borbón o Pomier
4
Hatillo
BAHÍA DE LAS CALDERAS
El Higüero Sierra Prieta
Los Cacaos
Loma de Barbacoa
Cerro de Bocanigua Matanza Andina
45
Sierra de Bahoruco
Caobita
Fundación
Cabral Mencia
Los Ranchitos
Los Jobillos Monte Río La Estancia Pueblo Viejo Manglares de Billeya Puerto Viejo Puerto Viejo BAHÍA DE Aguas Termales 50
Sierra Martín García
•
Las Damas Duvergé INDEPENDENCIA
Sab. Yegua AZUA
Las Charcas
La Ceiba
La Cuaba
Medina
Luis Quin
Estebanía
Bo
MON PLA
El Centro
Yamasá
64
Los Naranjos
LaCiénaga
Sab. Gde. de Boyá
Los Martinez
Naranjal
Loma El 20
Barrero
El Salado Las Marías
Balneario La Zurza Loma Charco Vengan a ver Azul
66
73
NEIBA
Villa Jaragua
SAN JOSE DE OCOA
El Pinar
Majagual
Gonzalo
Loma Novillero
Montaña 12 La Humeadora
Sab. Larga
Abadesa
Cevicos Las Lagunas
Ojo de Agua Anacaona
El Limón
La Cueva
Juan Adrian
Sierra de Neiba
•
Las Caobas
Rosario
Batero
COTUÍ
Gonzalo
Piedra Blanca
MONSEÑOR NOUEL
Hondo Valle
Guaraguao
V. La Mata
Hatillo
Maimón
Bejucal
Ruisseau Cano
El Aguacate
Arenoso
Aniana Vargas
El Verde
Blanco
14
Castillo
Natura Bass
BONAO
Valle Nuevo
Los Frio
El Pozo
DUARTE
Villa Hostos Riva
SÁNCHEZ RAMÍREZ
Caballero
Masipedro Jayaco Carretera El Abanico-Constanza
Sabina
Batalla de Santomé
Las Lagunas
6
Tireo Arriba
Aguas Blancas
El Factor
Pimentel
Comedero Arriba Hernando Quitasueño Alonzo Salto de Jima
ManabaoJarabacoa
Hato Nuevo
La Jagua Matayaya
Ébano Verde
Las Neblinas
77
Loma Guaconejo
Las Guaranas
Junumucú
2
NAGUA
San José
Sabaneta
El Juncal
La Gorda
5
Cenoví
Ponton
Guarey
55
La Gran Laguna o Pe
Loma Quita Espuela Jaya
Los Bejucos
LAVEGA
Bayacanes
Sabaneta
COMENDADOR
Tenares
Guaguí
Mata Grande
La Ciénaga
ELÍAS PIÑA
3
SAN FCO. DE MACORIS Los Aguayos
80
José del Carmen Ramírez
Sabana Cruz
MARÍA TRINIDAD SÁNCHEZ
Los Cacaos
Juan López
86
Alto Bao
Jánico
10
Río Arriba del Norte
Bánica
DE HAITÍ
MOCA
Burende
Diferencia
REPÙBLICA
Loma ElMogote
Diamante
La Entrada Payita
San José
San José de las Matas
Jicome
Río Limpio
Cerro de 43 San Francisco
San Victor
Cabrera
La Jagua Los Cacaos
HERMANAS MIRABAL
SALCEDO
Armando Bermúdez
El Rubio
Río San Juan
Gaspar Joba Arriba
9
Monción
75
ESPAILLAT Hdez.
Dicayagua Hato del Yaque
El Bretón Humedo de 41 Bosque Cabo Francés Vie 28 Saltadero
Mirador del Atlántico Magante
Yásica Arriba
Guatapanal
Amina
Laguna Gri-Grí
Jamao al Norte
La Ceiba
82
Lagunas Cabarete y Goleta
79
SANTIAGO
61
11
Cruz Cabrera
35
Cabarete
33
Villa Montellano
Charcos de Damajagua
Las Caobas
M1. Bueno
Restauración
Cañón del Río Colorado
Loma Isabel de Torres
Perez
El Limón
Río Cana
DAJABON La Piña
Maizal
Ntra. Sra. de Concepción (1641)
Sosúa
34
Imbert
MAO
74
de S. C.
37
Laguna Salada
Jaibón
69 Las Matas
63
Cañongo
Costambar Dorada
Los Conucos
Pepillo Salcedo
BAHÍA DE MAIMÓN
PUERTO PLATA
Estero Hondo El Duro
BAHÍA DE Manglares Estero Balsa MANZANILLO
Luperón Cofresí Bahía de Luperón Maimon
Punta Rucia
Cocos
El Rincón Estero Balsa
49
La Hispaniola
BAHÍA DE LA ISABELA
2
Cueva de L de Sto. Dgo
Su
Haina Nigua Najayo
Sab. Gde. de Palenque
M
Salinas Saladilla
BARAHONA
Diómedes Imperial (1806)
Polo Magnético El Quemaíto
PEDERNALES
La Ciénaga
Polo
Playa Pedernales
76
San Rafael
Arroyo Dulce
84
Los Patos
Cabo Rojo
Caletón
Los tres Charcos Hoyo de Pelempito
Caliente
Oviedo
Cabo Falso Bahía de las Águilas
Blanca
22 Punta Bucán Base
Laguna de Oviedo Mosquea Punta Inglesa
Cabo Mongo
Punta Beata Cabo Beata
ISLA BEATA
I. ÁREAS DE PROTECCIÓN ESTRICTA
A. Reserva Científica 1. Villa Elisa 2. Ebano Verde 3. Loma Quita Espuela 4. Loma Barbacoa 5. Loma Guaconejo 6. Las Neblinas B. Santuarios de Mamíferos Marinos 7. Bancos de la Plata y La Navidad 8. Estero Hondo
II. PARQUES NACIONALES
A. Parque Nacional 9. Armando Bermúdez 10. José del Carmen Ramírez 11. Nalga de Maco 12. Montaña La Humeadora 13. Lago Enriquillo e Isla Cabritos 14. Valle Nuevo 15. Sierra Martín García 16. Sierra de Bahoruco 17. Cabo Cabrón 18. Sierra de Neiba 19. Los Haitises 20. El Morro 21. Del Este 22. Jaragua 23. Manglares del Estero Balsa 24. Manglares del Bajo Yuma 25. Humedales del Ozama B. Parque Nacional Submarino 26. Monte Cristi 27. La Caleta
III. MONUMENTOS NATURALES
IV. ÁREAS DE M HABITATS /
A. Monumento Natural 28. Cabo Francés Viejo 29. Salto el Limón 30. Las Dunas de las Calderas 31. Las Caobas 32. Isla Catalina 33. Lagunas Cabarete y Goleta 34. Loma Isabel de Torres 35. Pico Diego de Ocampo 36. Río Cumayasa y Cueva de Las Maravillas 37. Salto de Damajagua 38. Hoyo Claro 39. Loma La Altagracia ó La Enea 40. Cabo Samaná 41. Bosque humedo de Río San Juan 42. Reservas Antropológicas de Cuevas de Borbón o Pomier 43. Cerro de San Francisco 44. Cerro de Los Cacheos
A. Refugios de 45. Monumento 46. Cueva de los 47. Río Chacuey 48. Lagunas Red 49. Bahía Luperó 50. Manglares d 51. Cayos Siete H 52. Laguna Sala 53. Humedales B 54. Laguna Cabr 55. La Gran Lagu 56. Manglares d 57. Laguna de B 58. Río Soco 59. Río Maimón
Banco de La Plata
OCEÁNO ATLÁNTICO
Río San Juan ejo
7
erucho Banco de La Navidad
BAHÍA DE ESCOCESA
El Portillo
Posa de Bojolo
83
Las Terrenas Punta Bonita
Cosón
Gran Estero
El Catey 24
Cabo Cabrón
29
El Valle
40
Cabo Samaná
El Francés Cayo Levantado Samaná
BAHÍA DE SAMANÁ
Manglares del Bajo Yuna
BAHÍA DE RINCÓN
Rincón
Salto el Limón
SAMANÁ
Las Coles
17
Morón
o
Conde de Tolosa (1724)
Sab. de la Mar
19
Haitises
El Valle
Las Cañitas
Lagunas Redonda y Limón
Manglar de la Gina
48
Miches
Salto de Yanigua
Scipion (1782)
Ntra. Sra. de Guadalupe (1724)
BAHÍA DE LA GINA 56
Barbacoa
Salto de la Jalda La Gina El Cedro
Salto de Socoa
Las Lisas Glen Honda
El Morro Sierra de Agua
oyá
Salto Grande
NTE ATA
Bayaguana
Trinidad
Yuvina
HATO MAYOR
Ubero Alto El Macao
81
EL SEIBO
La Reforma La Joya medales del Ozama San Luis
n
Guayabo Dulce
Mata Palacio
S. J. de los Llanos
El Pintado
Ramón Consuelo Santana
46
Los Tres Ojos o. 27 La Caleta
Las Américas Gautier
Guayacanes
Juan Dolio
Cumayasa
Caribe
La Caleta
Altos de Chavón
Vida Silvestre o Natural Miguel Domingo s Tres Ojos de Sto.Dgo. y donda y Limón ón de Puerto Viejo Hermanos adilla Bajo Yaque del Sur ral o Rincón una o Perucho de los Jíes Bávaro y el Caletón
n
38
Hoyo Claro
Museo de Ponce de León Punta Espada
San Rafael
BAYAHIBE de Yuma
57
Cabo Engaño
Nuevo Juanillo
85
Punta Cana
La Playita Boca de Yuma
Guanabana
Guaragua-Punta Cauato Palmilla
21
TOURING, S.R.L. www.touringdominicanrepublic.com E-mail: touring86@gmail.com Editora Alfa y Omega C/José Contreras No. 69, Zona Universitaria Tel.: 809.535.4305 Fax.: 809.535.4927
Isla Catalinita Arrecifes del Sureste
ISLA SAONA Playa del Cato Isla Saona
V. RESERVAS NATURALES
A. Reservas Forestales 60. Alto Bao 61. Alto Mao 62. Arroyo Cano 63. Carros de Chacuey 64. Loma Novillero 65. Cabeza de Toro 66. Loma du 20 67. Villarpando 68. Guento 69. Las Matas 70. Cayuco 71. Hatillo 72. Cerro de Bocanigua 73. Barrero 74. Río Cano
CANAL DE LA MONA
Dominicus
MAR CARIBE
MANEJO DE / ESPECIES
Cabeza de Toro Lagunas de Bávaro y El Caletón
LA ALTAGRACIA
Isla Catalina
32
65
Verón-Punta Cana
La Piñita
Benerito
Casa de Campo
Bávaro
PUNTA CANA
Otra Banda
HIGÜEY
LA ROMANA
Santana
El Coral
Basilique
SAN PEDRO DE MACORIS
Cumayasa
El Cortecito
El Bonao
Santana
Río Cumayasa y Cueva de Las Maravillas Higüeral Fleuve Soco
ubmarino La Caleta
BAHÍA DE ANDRES
39
Loma La Altagracia o La Enea
36
58
Laguna Mallén
Boca Chica
Bejucal
Guaymate
Río Higuamo
Arena Gorda
Las Guamas
Sab. de Chavón
Quisqueya
25
El Salado
Lagunas de Nisibón
Santa Lucía
San Francisco
Río Maimón
Pedro Sánchez
San Fco. Cueva Capote Yerba Buena
59
VI. PAISAJES PROTEGIDOS
A. Vía Panorámica 75. Mirador del Atlantico 76. Mirador del Paraíso 77. Carretera El Abanico-Constanza 78. Carretera Cabral-Polo 79. Carretera Santiago-La Cumbre-Puerto Plata 80. Carretera Bayacanes-Jarabacoa 81. Costa Azul 82. Santa Cruz de Mao 83. Carretera Nagua-Sánchez y Nagua-Cabarete B. Área Nacional de Recreo 84. Cabo Rojo Bahía de las Águilas 85. Guaraguao – Punta Catuano 86. Guaiguí
Este mapa de la República Dominicana es propiedad del periódico turístico TOURING, S.R.L.
SIGNOS
Playa Balneario
Vehículos de Doble Tracción Caminatas
Sitios de Pesca Observación de Ballenas
Salto de Agua
Sitios de Buceo
Observación de Reptiles
Áreas Protegidas
Surf
Observación de Aves
Cuevas
Kitesur f
Observación de Manatíes
Lugares Arqueológicos
Campo de golf
Observación de Delfines
Restos de Galeones
Paseo a Caballo
Observación de Tortugas
Puerto
Lugares para Acampar
Capital de provincia
Aeropuerto Internacional
Miradores
Municipios
Aeropuerto Nacional
Recorrido en Bote
Distrito Municipal
Puntos de Información Turística
Teleférico
Sección o Parage
Autopistas Museo Puntos de Interes
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En su quinto aniversario, ZONA BICI abre tienda en Puerto Plata
Zona Bici Bike Rental & Tours comenzó con ocho bicicletas y actualmente tiene la flota de bicicletas para alquiler más grande del Caribe, con dos sucursales. En 2015, los emprendedores José Miguel Paliza y Laura Bogaert se lanzaron a lo desconocido: montar una tienda de renta de bicicletas en la Ciudad Colonial. Comenzando con sólo ocho bicicletas en el antiguo Ocho Puertas, y ahora con la flota de bicicletas para alquiler más grande del Caribe, Zona Bici se ha convertido en un símbolo de la ciudad, una marca amada por muchos y en un ente de cambio hacia una ciudad más sostenible y más amigable con los ciclistas urbanos y el medio ambiente. Ahora, luego de cinco años, y en un entorno incierto y cambiante, se aventuran a la costa Norte, en Puerto Plata, para llevar a esta zona la magia de la bici para conectar a los locales y turistas con la ciudad, su gente, su arte y su cultura. “La bicicleta es el medio ideal para explorar los principales atractivos de Puerto Plata de forma rápida y divertida. El centro histórico de Puerto Plata, luego del remozamiento de sus calles y la ciclovía en todo el malecón, brindan una experiencia más segura y cómoda para andar en bici”, afirma José Miguel Paliza. A propósito de la Semana Nacional de la Movilidad Sostenible, Zona Bici, como parte del colectivo Santo Domingo en Bici, reafirma su compromiso con la ciudad y celebra los avances que se han cosechado luego de cinco años de trabajo por el respeto a los ciclistas y peatones, y por una ciudad amigable con las bicicletas.
“El uso de las bicis como cicloturismo y como medio de transporte es un ente transformador hacia ciudades más humanas, contribuyendo a pacificar el tránsito y a la reducción de la contaminación; puedes desplazarte y al mismo tiempo hacer ejercicio. Además, el auge de las bicicletas en la Zona Colonial ha ayudado a dinamizar la economía, aumentando el flujo de personas durante el día y apostamos a que esto se replique en la Novia del Atlántico”, expresó _Laura Bogaert. Su nueva sucursal en Puerto Plata se encuentra ubicada en la calle Mariana Viuda Hall #25 esquina calle Duarte, cerca del Parque Central y de la calle de las sombrillas. Puedes reservar un tour con un guía certificado o realizar un paseo libre por solo RD $300 la hora. El equipo está capacitado para orientar a las personas sobre las mejores rutas y cosas que hacer en Puerto Plata. Sobre Zona Bici Bike Rental & Tours Zona Bici Bike Rental & Tours es la tienda número uno de renta de bicicletas de la Zona Colonial. Para más información visita sus redes sociales @zonabicird en Instagram y Facebook.
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MARACA RESTAURANT,
a full-sensory experience with the name of a musical instrument
By Miriam Veliz A thick wooden door, with arches, stands out with its vivid pink color on Arzobispo Nouel 202 and José Reyes street, in the Colonial City of Santo Domingo, where the surroundings are, definitely less colorful. From the outside you might not recognize the name of the place, chosen after a Caribbean musical instrument, “Maraca”, and artistically disguised for me, but I entered. The façade, art deco, pink and green, is also appealing. A beautiful woman with a Caribbean or African style and colorful head wrap welcomes us from a painting that dominates the final wall of the waiting area and reminiscent of the famous Brazilian dancer and actress Carmen Miranda. I get close to it looking for the author and only then I notice it is mosaics art... The artist is Willy
Gómez. The same wall has a long and comfortable sofa inviting you to sit and relax, you can choose the sofa or any of the armchairs there, where elements reminiscent of the jungle, such as plants, textile designs, metal figures on the table, honor our African heritage ... Deer antlers hang on the right side (but relax, there are not horns of the animal, but an exotic plant with a unique shape known by that name). The eclectic decor contains super tropical elements: Plants, cheerful colors in cushions, crockery, pictures and floral printed cloth napkins that give life to wooden furniture (they don’t use table cloths so you can enjoy the table per se), contrasting with modern elements, such as the base of the bar stools, lamps, moving
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images broadcasted on the patio wall, a golden and contemporary console table… everything harmonize and gives a pleasant feeling, not overloaded. There are four areas, and in the first one (waiting room or lobby), bar mixologist Jonathan offers me a Maraca Punch, his flagship drink. This cocktail (juice and mango syrup, spices, vodka and white wine macerated in orange peel), beautiful mixture of flavors and cultures served in a ceramic glass, tells me about a place focused in giving experiences felt with every sense. So first I see, the I touch the ceramic glass, then taste my delicious cocktail and smell the peppermint aroma that is part of the ornament, along with a healthy slice of mango, can you imagine it? And all than while I enjoy the atmosphere, the music, the relaxation… That’s why one of Maraca´s owners say: “Maraca is not a restaurant, it is an experience”. I agree. The bar, the main dining room, and the patio are the other areas. Describing the place will take away some of the magic you can have discovering things by yourself, but I can tell you I was happy there and since we are in a restaurant I want to tell you about food. Their menu itself is an art piece and their international and fusion culinary offer, under chef Pedro Mota’s responsibility, is classified in three “From the country”, “From the sea” and “From the fire”. They have three size options: Small, Medium, Large, and prioritize quality ingredients and freshness, so their pastas and doughs are home-made, and most aromatic herbs and sprouts are from their garden. They buy fresh fish daily to local fisherman and you taste the difference. I had a “Maraca ceviche” with tangerine tiger milk and “crab cracklings” and breadfruit tostones. Good prize-quality balance. Variety and fusion go from nonigiri, carpaccios, tacos, risottos, tortellini to salads, fungi (mushrooms), dumpling, tartare, Duck or Goat roulade to Tomahawk Steak (the biggest of all .32 ounces) … I guess it is for a family!
Their menu is in Spanish but there are English people willing to help if needed. It doesn’t include desserts but ask them, home made ice-cream is a great option. Enjoy!
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Octubre, 2020 • República Dominicana www.touringdominicanrepublic.com
Tortuga Bay Puntacana Resort & Club reconocido entre los 10 mejores Resorts del Caribe por Condé Nast Traveler
El hotel Tortuga Bay Puntacana Resort & Club fue incluido en la lista de los 10 mejores resorts dentro de un ranking de 40 hoteles del Caribe en los premios Readers ‘Choice Awards 2020, que entrega la prestigiosa revista estadounidense Condé Nast Traveler, siendo el único resort del país dentro de las primeras 10 posiciones. Los premios Readers’ Choice Awards de Condé Nast Traveler son considerados como el galardón de excelencia más antiguo y prestigioso en la industria de viajes. Los hoteles premiados son seleccionados de acuerdo a las votaciones basadas en las experiencias de viajes de más de 715 mil viajeros de todo el mundo. “Los resultados de la encuesta de este año, realizada al comienzo de la pandemia de Covid-19, son un testimonio del poder duradero de una experiencia de viaje significativa”, dijo Jesse Ashlock, editor de Condé Nast Traveler en EE. UU. Asimismo, destacó que “los ganadores representan lo mejor de lo mejor para nuestro público y ofrecen inspiración para la planificación de viajes”. En ese sentido, Carmen Rosa Aquino, directora de Ventas Hospitalidad de Puntacana Resort & Club, expresó: “para Tortuga Bay Puntacana Resort & Club y la familia Grupo Puntacana este galardón es un reconocimiento al trabajo arduo que realizan cada día nuestros colaboradores para proveer a nuestros visitantes de experiencias únicas”. Para mas información sobre los premios, acceder a https://www.cntraveler.com/readers-choice-awards/ caribbean-atlantic/caribbean-top-resorts
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October, 2020 • República Dominicana www.touringdominicanrepublic.com
los últimos 20 años de su destacada vida en Punta Cana. Tortuga Bay Puntacana Resort & Club fue sometido a un proceso de renovación diseñado y supervisado por el destacado diseñador americano Markham Roberts en el 2017, con la meta principal de evolucionar la marca de la experiencia de hospitalidad imaginada originalmente por Oscar de la Renta. Para más información sobre Tortuga Bay Puntacana Resort & Club https:// tortugabayhotel.com/
Reconocimiento Internacional El hotel Tortuga Bay Puntacana Resort & Club es una propiedad que es frecuentemente reconocida por sus visitantes, ha sido destacado como el primer y único hotel del país con Cinco Diamantes por la AAA (American Automobile Association, por sus siglas en inglés), logrando mantener tal distinción por once años consecutivos. El logro ha posicionado al hotel como un destino de alto lujo. El hotel fue también seleccionado como el mejor de la República Dominicana por la publicación Caribbean Journal y número uno de Punta Cana. Fue elegido como “Mejor Destino de Romance” de Canadá, EEUU y el Caribe en Condé Nast Johansens Awards for Excellence 2018, además recibió la premiación HSMAI Adrian Awards 2018 por su renovación en ese mismo año. Luego de su reapertura, recibió el prestigioso 2018 Magellan Award Silver en la categoría de hoteles de lujo, siendo también reconocido en ese mismo año con el galardón de World Luxury Awards. En 2019, obtuvo la posición 11 en la categoría “25 Mejores Hoteles de Lujo” de los premios Travellers’ Choice de TripAdvisor, que se determinan en función de los millones de opiniones y comentarios de viajeros de TripAdvisor de todo el mundo. En ese mismo año, fue seleccionado como el hotel número uno en Punta Cana por U.S. News & World Report recibiendo el sello dorado por esa organización. En 2020, mantuvo la posición y al mismo tiempo recibió el sello dorado por su posición número cuatro en la Región del Caribe por U.S. News & World Report. Acerca del Tortuga Bay Puntacana Resort & Club Fundado por la familia Rainieri en el 2005, Tortuga Bay at Puntacana Resort & Club es un hotel de 13 villas privadas frente al mar, único, diseñado por el afamado Oscar de la Renta, quien se enorgulleció de residir durante
UNA EDITORA CON HISTORIA
En Alfa y Omega
no es sólo un asunto de color, es todo el proceso, de principio a fin. http://www.editoraalfayomega.com Calle José Contreras #69, Zona Universitaria, Santo Domingo, D.N. Tels: 809.532.5577/78. Email: alpha.omega@claro.net.do