Tourista Vive Morelia Diciembre 2014 by Tourista Vive Morelia

DE FIESTA EN MORELIA / ENCUENTRO NACIONAL DEL MEZCAL MORELIA 2014

Eduardo Rubio Elosúa "Emociones minerales"

Tourista Vive Celaya 5 lugares que debes de conocer

David Negrete

Talento moreliano

Vivir bien en Michoacán

Diciembre 2014 / No. 10 / Año 2 / www.touristamexico.com /

Tourista Vive Morelia /

Turismo médico en Morelia @TouristaMorelia / touristamorelia@hotmail.com

Diciembre2014 edici贸n 2013 22 TOURISTA Cuarta

Directorio Director General José Luis León López Edición Paulina Treviño Relaciones Públicas Mario Elías Camacho Rodríguez Tourista TV Aldo Iván Luna App ViveMichoacán Ulises Verduzco

Director Editorial Abelardo Luna Carreón Diseño Gráfico Adriana Martínez Fuentes Dirección Web touristamexico.com Carlos Martínez, María Hurtado Cartelera Cultural Indie Draws Fotografía Gibram Mejía, Andres DM, Emmanuel Rivera Torres, Antonio García, Mario Alcalá

Colaboradores José Antonio Castrol, Angélica Cat, Antonio García Camargo, Anahí Salas, Juan Pablo Díaz, Liliana Verlarde, Mónica Medina, María Landin, Gisel Gómez, Omar Mora, Tonatiuh Vitela, Dulce Silva, Daniel Franco, Luis Manuel Cortés, Liliana Campos

Condón cortesia de la Secretaría de Salud de Michoacán

Editorial

ste mes estamos de fiesta en Morelia, ya que tenemos el Encuentro Nacional de Mezcal, que sin duda será un evento obligado para los amantes y no amantes también, de esta bebida milenaria. También tenemos en esta edición un reportaje muy interesante sobre las mejores opciones en la ciudad para recurrir a un tratamiento médico. Tenemos en la ciudad muchos servicios médicos profesionales de gran calidad y accesibles, lo cual convierte a Morelia en un destino interesante en el sector de la salud. Nuestro estado es un lugar que llama a la cultura, aquí surgen muchos actores, artistas, cantantes, escultores, pintores y demás personas con un talento único. Así como el jóven David Negrete cuya participación en el mundo del espectáculo es digna de mencionarse ya que es un actor que está luchando cada dìa por ganarse un lugar dentro de un medio muy complicado y claro que vale la pena conocer un poco sobre su historia. Pero no nada más nacen los artistas aquí, también llegan muchos otros que se enamoran da la ciudad o del estado y deciden vivir aquí, tal como le pasó al artista Eduardo Rubio quien ahora vive felizmente en nuestra capital michoacana. Disfruten de esta nueva edición de la revista Tourista Vive Morelia que con tanto gusto hacemos para todos nuestros lectores.

Andrés DM Foto de portada

Abelardo Luna Carreón Director Editorial

Tourista Vive Morelia es una publicación que se encuentra en trámites de registro ante INDAUTOR para la reserva de su nombre. El registro de marca y título de propiedad también se encuentran en trámite. Todo el material contenido dentro de la revista es propio y de los colaboradores, por lo que queda prohibida su reproducción parcial o total sin el permiso correspondiente. Los puntos de vista expresados en las colaboraciones y en los anuncios de publicidad son responsabilidad de los anunciantes o colaboradores, y no necesariamente expresan la opinión de Tourista Vive Morelia.

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Contenido El mezcal de fiesta en Morelia

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Conoce un poco mรกs acerca de esta bebida milenaria que sin duda debe ser un orgullo mรกs para los michoacanos.

Vivir bien en Michoacรกn

Conoce dos de las mejores opciones con las que cuenta el estado para vivir en las mejores zonas, tanto en Morelia como en Uruapan.

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Turismo médico en Morelia

La capital michoacana es famosa por su gran atracción turística, pero seguramente no la conocías en su lado de la medicina y la salud.

Eduardo Rubio Elosúa Eduardo Rubio Elosúa

Es un gran artista cuya trayectoria y trabajo son más que dignos de mencionar y de presentar para entender la sensibilidad del arte.

Eduardo David Negrete

Un joven sencillo y talentoso nacido en Morelia, que por obra de la casualidad ha logrado incluso participar a nivel nacional en teatro, cortometrajes, videos musicales y hasta en una película.

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El Mezcal Por [ José Antonio Castro ] Fotografía [ Gibram Mejía ] Bebida milenaria, de origen 100 por ciento mexicano, no cualquier estado la produce y su proceso de producción es considerado como artesanal, más o menos así es el mezcal, un destilado de nuestros antepasados que actualmente continua siendo de gusto de muchos y que tendrá en Morelia su casa por algunos días con él Encuentro Nacional del Mezcal 2014.

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nvestigadores de la Universidad Nacional Autónoma de México durante la última década del siglo pasado, identificaron los orígenes de este destilado en la población de Nativitas, Tlaxcala, donde encontraron vestigios de la planta del maguey, de la cual se obtiene el mezcal, esto aunado a una investigación en esa zona del país llevó a determinar que esta bebida se prepara desde hace 400 años antes de cristo, además de analizar las técnicas usadas en aquellos tiempos para obtener este destilado. Dicho de una manera muy general, el mezcal es una bebida alcohólica resultante del proceso de destilación del jugo fermentado de la cabeza o piña de agave que han sido previamente cocidas. Su nombre se deriva de las palabras del náhuatl “metl” que significa maguey o agave e “ixcalli” qué significa cocido.

Hoy en día esta vida cuenta con una denominación de origen (que es un tipo de indicación geográfica aplicada a un producto agrícola o alimenticio cuya calidad o características se deben fundamental y exclusivamente al medio geográfico en que se produce transforma y elabora) la cual protege la producción de esta bebida en los estados de Oaxaca, Michoacán, Guerrero, Guanajuato, Durango, Zacatecas, San Luis Potosí y Tamaulipas. Por lo tanto estas son las únicas regiones del mundo que puede producir mezcal. Actualmente esta bebida es objeto de un amplio culto entre cada vez más sectores de la sociedad y es que se ha abierto una amplia instrucción sobre su producción así como degustación, variedades e incluso su preparación de cócteles.

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Michoacán que se posiciona como uno de los principales productores de esta bebida, pues en la entidad son utilizadas aproximadamente 600 hectáreas para la plantación de agave mezcalero que lleva a la producción de cerca de 150 mil litros anuales de mezcal en el estado y Morelia se posiciones de los mejores productores pues cabe recordar que cuenta con un padrón cercano a los 300 productores de mezcal distribuidos en 66 comunidades. Por ello la capital michoacana es el marco ideal para que este próximo 28, 29 y 30 de noviembre se lleve a cabo el encuentro nacional del mezcal, un evento que definitivamente no te puedes perder pues habrá exhibición de productos,

El Mezcal de fiesta en Morelia

degustación, demostración de su producción, conferencias, así cómo participaciones culturales y gastronomía. El objetivo de éste Encuentro Nacional del Mezcal Morelia 2014, que es difundir y promocionar la diversidad de este producto así como la gastronomía de Michoacán pero también del país, además de fomentar la comercialización de mezcal y otros productos derivados del mismo en la industria restaurantera y hotelera. Uno de los motivos por los que no te podrás perder este evento es que la entrada es totalmente gratuita, así que no hay pretexto. El evento se llevará a cabo en el jardín del centro de convenciones de Morelia, además habrá catas en diferentes mezcalerías y restaurantes aquí en la ciudad, de este modo no sólo disfrutarás de esta tradicional bebida, sino que también de su riqueza cultural y arquitectónica. Entre las conferencias que se impartirán están "los aspectos legales del mezcal", "fermentación alcohólica", "diversidad de a cabeza y sus usos en Michoacán: riesgos en su aprovechamiento y sustentabilidad" y "propuesta de modificación a la nom-070-SCFI-1994". Además se tendrá el panel "el mezcal y su perspectiva internacional", todos estos impartidos por especialistas en sus respectivas materias.

En este evento tendrán presencia de más de 40 productores de los 8 estados con denominación de origen además de otros que provienen de Chihuahua, Coahuila, Jalisco y Sonora los cuales si bien es cierto no tienen la denominación de mezcal, producen bebidas similares con otras variedades de agave como Bacanora, Raicilla y el Sotol, las cuales tienen sus características propias.

El bacanora es un mezcal hecho de agave angustifolia, en el estado de sonora, legalmente se llama así porque cuenta con denominación de origen declarada en el 2000. La Raicilla, es un tipo de mezcal a base de maguey lechuguilla y está protegido por una marca colectiva que sólo se produce en 16 municipios de Jalisco y de hecho está a punto de convertirse en una denominación de origen. El Sotol es una bebida alcohólica mexicana destilada de la planta conocida con el mismo nombre y que crece en el desierto del norte de México y sur de los estados unidos, está también cuenta con una denominación de origen. Como podrás ver la

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variedad de destilados derivado del agave que es vasta, pero podrás encontrar todas del 28 al 30 de noviembre aquí en Morelia, Michoacán para que las pruebes, las compares e incluso te la lleves a tu casa, ¿o porque no? hasta iniciar un negocio.

El proceso de producción del mezcal tradicional se compone de cinco etapas qué son selección y corte de maguey maduro; horneado o conocimiento de las piñas de maguey; machacado o molienda de las piñas cocidas; fermentación y; destilación. Todas estas podrás conocerlas a fondo en este evento e incluso algunas de ellas podrás presenciarlas.

Una de las mayores dudas que surgen entre la gente después de escuchar cómo se hace el mezcal, es sobre cuál es la diferencia entre esta bebida y el tequila, y para que puedas llegar mejor preparado

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para este evento, te comentamos que en realidad el tequila es una variedad del mezcal la cual adquiere su nombre del pueblo en el estado de Jalisco y cuyo proceso se ha industrializado totalmente siendo esta situación la que impone gran diferencia entre el tequila y el artesanal mezcal. Aunque también se debe mencionar como factores el lugar de origen (el tequila se produce principalmente en Jalisco), la especie de agave (pues para el tequila sólo se utiliza agave azul) y el sabor (el mezcal tiene un sabor fuerte aromático y el tequila es neutro).

El Mezcal de fiesta en Morelia

Otro factor a tomar en cuenta sin duda son los beneficios que hay el consumo del mezcal para la salud, y es que esta bebida favorece la digestión, es un excelente relajante y ayuda a conciliar el sueño, contribuye a mejorar las funciones circulatorias, calma el dolor y evitar la inflamación, además de ser un vigorizante natural que aviva la inteligencia ahuyenta el fastidio. Ya leíste en todos estos párrafos los elementos básicos, así que sólo es

cuestión de que te decidas y acudas a este encuentro, la cita es el 28 de Noviembre a partir de las 10:00 horas para presenciar su inauguración, el segundo día las actividades inician a las 11:00 y en su último día desde las 09:00 horas. No dejes de tomar en cuenta que en los dos primeros días desde las 20:00 y hasta las 22:00 horas en San Miguelito, Hotel Casino, Mezcalería La México, Salón Púrpura, Tata Mezcalería, Bar Cactux y Tlacuache habrá catas de mezcal como parte de este encuentro, además de que podrás disfrutar de su menú de cocina que no dudamos te sorprenderá. No pierdas detalle de este importante evento de difusión sobre la ancestral bebida, conócela, disfrútala y sobre todo difunde su riqueza tanto para el paladar como para la cultura mexicana.

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Vivir bien en

Michoacรกn

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Por [ José Antonio Castrol ] Hasta el más reciente censo del Instituto Nacional de Estadística y Geografía, en Michoacán existen alrededor de un millón 66 mil 700 viviendas, en las cuales habitan unos 4 millones 338 mil personas. Desde esta perspectiva las opciones para vivir en Michoacán son amplias, pero para esta ocasión en Tourista Vive Morelia te mostramos las mejores opciones para vivir en este hermoso estado.

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iempre que hay que escoger un lugar para vivir, los factores a tomar en cuenta son casi numerables Y de hecho varían por cada persona: servicios públicos, centros comerciales, servicios de salud, escuelas e incluso, ¿por qué no? centros de diversión, eso por solo mencionar algunos, por lo que a veces la búsqueda del mejor lugar para vivir puede ser complicada, por eso en esta ocasión te platicaremos de la mejor opción para vivir en Michoacán. La primera opción es definitivamente la capital del estado, Morelia, la ciudad de 473 años que concentra aproximadamente el 19 por ciento de la población de todo el estado, además también es sede de las más importantes dependencias de gobierno estatal así como de empresas nacionales e internacionales. Pero también es el punto más importante en cuanto a comercio, diversión y espectáculos se refiere, prueba de ello es que se tiene el centro comercial más moderno al sur de la ciudad, y también las recientes presentaciones de artistas como Ricky Martin, Andrés Calamaro y Enrique Bunbury o Ricardo Arjona así como el Festival Internacionales de Cine de Morelia y o el Festival de Música Miguel Bernal Jiménez, ambos con reconocimiento internacional que junto con la de

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más oferta cultural complementan la gama de opciones. Otro punto muy importante a tomar en cuenta, como ya habíamos mencionado, es la cuestión de educación, y en este ámbito definitivamente Morelia lleva la vanguardia, como en otra ocasión anterior también te lo platicamos en Tourista Vive Morelia, las mejores universidad del estado están en esta ciudad, además de que la educación de nivel básico y medio superior también tiene una gran oferta. Tomando en cuenta todas estas consideraciones, no debemos dejar la oportunidad de comentarte sobre Altozano, que se trata de un concepto inmobiliario integral, conformado no solo por vivienda, también por departamentos y terrenos qué junto con servicios de salud, centros comerciales, educativos y de entretenimiento se conforman para generar un entorno de vida urbana de alta calidad para sus habitantes, que por cierto son cada vez más. En este concepto la búsqueda de generar calidad de vida no sólo será mediante la construcción de viviendas excelentes sino también edificando un ambiente con los elementos necesarios para que sus habitantes vivan de la mejor manera posible. Este grupo inmobiliario tiene presencia

en Villahermosa, Colima, Mérida, Querétaro, La Laguna y por supuesto en Morelia y se ha convertido en una de las empresas de su ramo más importantes y exitosas del país. Las opciones son variadas, y es que los costos por una vivienda en este desarrollo van desde los 988 mil pesos hasta los tres millones 893 mil pesos, y es muy importante comentarlo, todas tienen cocina equipada lo cual ya es un verdadero plus. Los espacios van desde los 90 metros cuadrados y hasta los 216, en un entorno donde guardan equilibrio el concepto urbano y la naturaleza, pues este desarrollo se ubica justo en los límites de la ciudad en la zona sur. También debes tomar en cuenta que con Altozano

tienes la posibilidad de comprar un terreno construir en él ni más ni menos que la casa de tus sueños. Esta es una opción que definitivamente no puedes dejar pasar, pues en ella tienes todo no sólo cercano sino también de gran calidad, escuelas, restaurantes, bares, discotecas, salones para eventos, campo de golf, hospitales, hoteles, tiendas departamentales, de autoservicio, y además todo esto con la mejor vista de la capital michoacana, por lo que definitivamente es el mejor lugar para vivir en Morelia. Todo esto además complementado con infraestructura de primer mundo como ciclopista, bosque, parques recreativos, rutas ecológicas, deporte extremo y exuberante vegetación.

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Otra opción que debes de tomar en cuenta, sin duda son los condominios mediterránea en el suroeste de la ciudad Uruapan, la segunda urbe más importante del estado, sede de uno de los escenarios naturales más atractivo del estado, el parque nacional de Uruapan, además de también ser lugar de gran actividad cultural comercial y social. Condominios Mediterránea ofrece residencias desde los 145 hasta 225 metros cuadrados en coto privado, con acabado de primera calidad espacio diseñados y equipados para cubrir toda clase de necesidades. Este lugar cuenta con una gran peculiaridad qué es la casa club mediterránea dónde puedo encontrar ludoteca, terrazas con vista espectacular, gimnasio, área de camastros, alberca recreativa el aire libre, jacuzzi, vestidores, vapor, bar, salón de usos múltiples. Que se ubica justo en el lugar donde confluyen los ríos Cupatitzio y Jicalán por lo que tanto la casa club como las casas se rodean y mezclan con un entorno verdaderamente único en medio de la naturaleza.

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Ya sea en tu propia casa, en un condominio de este desarrollo habitacional, la opción para que te ofrece para vivir en Michoacán, es inigualable. Por ejemplo en la Torre Cartagena que se integra de 20 departamentos de lujo en 5 diferentes modelos, así como dos exclusivos penthouse de 188 y 193 metros cuadrados, puedes encontrar una confortable opción para vivir en esta hermosa ciudad, y que además ofrece una vista sin comparación de los bosques que la rodean. Tanto en mediterránea en Uruapan, cómo en Altozano en Morelia, que sin duda son los mejores lugares para vivir en nuestro bello Michoacán, no tendrás que preocuparte de tu seguridad, pues nada más opciones la vigilancia tuya y de los que te rodean está garantizada. Así que ahora lo sabes y tómalo bien en cuenta, opciones para vivir como te mereces aquí en Michoacán definitivamente las hay, tú mismo puedes acercarte para conocerlas y convencerte, sólo es cuestión de que te decidas hacer parte de este hermoso estado.

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Turismo médico en Morelia Por [ Gisel Gómez Cendejas ] Fotos [ Andrés DM ]

Un concepto de atención médica dirigida no solo a la gente de Morelia sino a todas las personas interesadas en contar con un servicio médico. Nuestra ciudad aparte de ser patrimonio cultural de la humanidad, tener múltiples eventos artísticos y ser estudiantil cuenta con una amplia oferta de laboratorios, clínicas y hospitales que brindan un servicio médico accesible y profesional. Dentro de las recomendaciones para llevar una vida saludable recordamos la frase "Visita al médico una vez al año" lamentablemente es algo que no hacemos en México. La Medicina Preventiva evita muchas de las enfermedades con un diagnóstico a tiempo, no hay que olvidar que nuestra salud es primordial, así que enfermos o no, consideremos útil y práctico leer el siguiente artículo.

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Hospital Nueva España Samuel Ramos #557 Col. Centro (443) 3129553

Hospital Nueva España con médicos especialistas y subespecialistas brindan un servicio médico de calidad accesible económicamente. Por mencionar algunos ejemplos tienen un paquete de parto en $8,000.00, incluye la hospitalización y el equipo médico, otro es el paquete cesárea con un costo de $13,000. Las áreas de atención en este hospital son: cirugía plástica, cardiología, medicina interna, infectología, urgencias, cirugía laparoscópica, pediatría, biología de reproducción, ginecología y urología. Otros de sus servicios son terapia con rayos láser, rayos láser, endoscopia digestiva y gástrica, cirugía general, traumatología y ortopedia.

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Clínica Santa Isabel Av. Pedregal 2165 Col. Eduardo Ruiz (443) 3269602 (443) 3504135 La Clínica Santa Isabel es un centro médico en Morelia que otorga servicios de salud a un precio justo. Ofrecen desde hace 20 años atención de primer nivel en partos, pediatría, cirugía general, traumatología y ortopedia, así como artroscopia de rodillas, lumbalgias, prótesis de rodilla y cadera, fracturas, lesiones deportivas, pie plano, juanetes, espolón calcáneo, medicina interna y ginecología. Cuentan con certificado por el Consejo Mexicano de Ortopedia y Traumatología lo que respalda la calidad y profesionalismo de sus servicios. Ofrecen además, asistencia médica aplicada a la belleza, control de peso con aparatología, valoración antropométrica y diagnóstico nutricional, así como enfermedades relacionadas con la nutrición. Son especialistas en atender pacientes poli traumatizados (accidentados) y en brindar servicios de emergencia.

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Laboratorios Mendel Ortega y Montañez # 327 Col. Centro www.laboratoriosmendel.com (443) 3202644 Laboratorios Mendel es otro laboratorio clínico, éste, especializado en genética celular humana, (citogenética clásica, citogenética molecular y biología molecular), sus estudios son contundentes y útiles para establecer diagnósticos puntuales. Este laboratorio cuenta con tecnología de punta, excelente control de calidad, tiempos de entrega competitivos y sus costos son económicamente accesibles, las instalaciones se encuentran en Ortega y Montañez # 327, los servicios que ofrece son los siguientes: Citogenética clásica: Las pruebas de citogenética son útiles en el diagnóstico prenatal, en embarazos de alto riesgo, de anormalidades congénitas al nacimiento, problemas de deficiencias metabólicas, retardo mental y del crecimiento en niños, clasificación de síndromes cromosómicos, pérdidas recurrentes del embarazo, infertilidad masculina y femenina. Las pruebas de citogenética evalúan el material genético (cromosomas) contenido en el núcleo de las células, dichas pruebas o estudios ayudan a diagnosticar enfermedades genéticas y neoplásicas al igual que el pronóstico de evolución de la enfermedad y respuesta al tratamiento. Se recomienda realizar un diagnóstico citogenético a: -Individuos de ambos sexos con retraso mental o del desarrollo o autismo, en especial si muestran las características físicas y del comportamiento del síndrome del X

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frágil o si la historia familiar revela familiares con retraso mental no diagnosticado. -Individuos solicitando consejería para tener hijos en los que exista una historia familiar de síndrome del X frágil o de retraso mental no diagnosticado. -Fetos de madres portadoras del síndrome del X frágil. -Pacientes en los que los resultados de las pruebas citogenéticas para el síndrome del X frágil sean discordantes con su fenotipo clínico. Entre estos, se incluyen quienes tienen un resultado ambiguo o negativo con un fenotipo clínico característico y aquellos con un fenotipo atípico con un resultado positivo de las pruebas. Citogenética molecular: A la par de la Citogenética Clásica, la parte molecular de la citogenética ayuda a resaltar partes puntuales o específicas de la doble hélice, determinando la presencia o ausencia de material genético relacionado a una alteración patológica o enfermedad. Pruebas de trasplante: La participación del Laboratorio en los trasplantes de órganos es de gran importancia para lograr el éxito del mismo. Por ejemplo, antes de proceder a realizar un trasplante de riñón, debe valorarse la compatibilidad antigénica entre el receptor y el donador, con la finalidad de optimizar la supervivencia del

órgano trasplantado y minimizar posibles reacciones inmunológicas o el rechazo.El trasplante de riñón es un tratamiento usado ampliamente para mejorar el funcionamiento renal y estado de salud de pacientes afectados por una deficiencia renal. Diagnóstico prenatal: Las anormalidades cromosómicas están presentes en cerca del 2- 3% de las gestaciones o embarazos, en mujeres mayores de los 35 años, y son causa del 50% de los abortos espontáneos ocurridos en el primer trimestre de gestación. Este estudio se realiza en líquido amniótico el cual es obtenido por una amniocentesis. La amniocentesis es una metodología de carácter invasivo, y consiste en una punción en el vientre paterno entre la semana 15 a la 20 de gestación, se obtiene una cantidad entre 15 y 20 ml de líquido amniótico, se emplea una metodología estéril y se realiza en quirófano por personal especializado. Para que se realice este procedimiento se requiere de consentimiento informado, debido a los riesgos involucrados en el procedimiento, siendo el más grave la de pérdida fetal. Diagnóstico posnatal: este estudio ayuda al diagnóstico clínico de Síndrome cromosómico como la trisomía 21 o Síndrome de Down, defectos congénitos múltiples, retardo mental y del crecimiento, retardo Psicomotor, parejas con abortos espontáneos recurrentes, in-

fertilidad masculina y femenina, amenorrea primaria, detección de portadores de translocaciones cromosómicas balanceadas y diagnóstico de problemas neurológicos de origen cromosómico. Diagnóstico hemato-oncológico: Este estudio está indicado en está indicado en Neoplasias hematológicas (leucemias), y biopsias de Linfomas, tumores de diferentes tipos de cáncer, así como control y seguimiento de trasplantes de médula ósea. Prueba de paternidad: Este estudio de laboratorio permite determinar la relación de parentesco entre 2 individuos y tiene como principio el análisis de regiones de ADN (micro satélites) que son heredados de los padres a los hijos. Por lo tanto, en caso de parentesco (paternidad) la comparación de estas regiones debe coincidir. Marcadores moleculares de enfermedades infecciosas. Las enfermedades infecciosas tienen como patrón común la presencia de un ADN exógeno perteneciente a un virus, bacteria, etc., dependiendo del tipo de enfermedad. La búsqueda de estos ADN externos es el fundamento de la búsqueda de marcadores moleculares de algunas enfermedades como el VPH, VIH, hepatitis, etc., en ocasiones se necesita el monitoreo de la enfermedad, que tanto ha evolucionado el padecimiento, ya sea a convalecencia o recaída, para tal fin lo que se hace en el laboratorio es el estudio de cargas virales. Otros de sus estudios son en las áreas de hematología, inmunología y bioquímica clínica.

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Notre Dame Medical Center Boulevard Sansón Flores 385 Col. Camelinas (443) 315-8591 Notre Dame Medical Center es otra opción que nos ofrece servicios médicos preventivos, curativos y rehabilatorios. Las áreas de hospitalización dentro de esta institución son: angiología, cirugía cardiovascular, cirugía general, cirugía plástica, cirugía reconstructiva, curación, endoscopia, gastroenterología, geriatría, ginecología, medicina general, medicina interna, neumología, neurología, odontología, oncología, ortopedia, otorrinolaringología, pediatría, proctología, psiquiatría, radiología, traumatología y urología. Como servicios tienen: - Urgencias las 24 horas - Hospitalización (19 habitaciones) - Terapia intensiva para neonatos, niños y adultos - Quirófanos (amplios y bien equipados) - Laboratorio de análisis clínico - Rayos X - Hemodiálisis - Arco en C - Consulta externa (todas las especialidades) El profesionalismo y responsabilidad hacia el paciente a un costo razonable es la misión de esta institución médica, sus instalaciones se encuentran en el boulevard Sansón Flores 385 en la avenida camelinas. Contacto: (443) 315-8591 Esperemos les haya sido útil contar con esta información, no sabemos cuando se nos ofrecerá así que mejor prevenir y no lamentar.

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Clínica Alfa Vita Boulevard Sansón Flores # 383 Col. Camelinas 01-800-005-5525 (443) 3149769 (443) 314976 Durante las dos últimas décadas las técnicas de reproducción asistida han tenido importantes avances. Las tendencias del crecimiento poblacional global han generado cambios en los patrones culturales y en las necesidades de salud reproductiva. En Morelia tenemos la opción de múltiples tratamientos vanguardistas para la fertilidad y esterilidad, La Clínica Alfa Vita, pone a nuestro servicio los siguientes tratamientos: - Inseminación artificial - Embarazo In Vitro - Transferencia de embriones - Fertilización In Vitro - Infertilidad femenina - Histeroscopia - Infertilidad masculina - Laparoscopia El profesionalismo de sus especialistas y sus estudios establecen la idoneidad de las donantes para lograr un éxito y satisfacer el derecho genuino de procrear un nuevo ser. Entre sus ventajas están contar con el quirófano, el laboratorio de andrología, y el laboratorio de embriología dentro de las mismas instalaciones, tienen un equipo médico de alta tecnología, su atención garantiza un servicio de excelencia con asesoría psicológica, nutricional y genética. Finalmente sus precios están por debajo de cualquier otra clínica de fertilidad.

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SERVIMED Laboratorios Clínicos

Ambumed

Miguel Siva No. 64, col. Centro, C.P. 58000 ( 443 ) 3123224

Tel. (443) 3 16 90 32 Cel. 44 31 98 97 43 contacto@ambumed.mx

Servi-Med es un laboratorio de análisis clínicos, entre sus fines tiene la concientización del cuidado del cuerpo antes de que se nos presente algún problema, una de sus representantes nos dice: “Tomemos en cuenta que como percibimos las cosas es la manera como las traducimos a nuestro cuerpo, es necesario hacer un cambio de esa percepción integrando a nuestras actividades diarias un poco de ejercicio, 15 minutos de meditación, un cambio de alimentación, etc. Por nuestra parte queremos ser pioneros en el cambio de conciencia como lo hemos sido en el área de Laboratorio Clínico ayudando día a día a hacer diagnósticos certeros en beneficio de la comunidad.” Las especialidades de este laboratorio en pruebas y estudios son: - Hematología y coagulación - Inmunología - Bioquímica clínica - Microbiología clínica y sanitaria - Parasitología y Urianalisis - Anatomía patológica - Medicina nuclear - Banco de sangre - Citometría de flujo - Marcadores tumorales - Hormonas - Andromología - Departamento de medicamentos y drogas de abuso

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En cualquier emergencia, ofrecemos la mayor eficiencia en servicio de ambulancias en Morelia, Michoacán, las 24 horas del día. En Ambulancias AMBUMED brindamos atención personalizada de calidad, con unidades normadas bajo los requerimientos de la Secretaría de Salud, Protección Civil Municipal, y Protección Civil Estatal. Tenemos el mejor personal médico, enfermería y técnicos en urgencias médicas con capacitación actualizada y continua para su seguridad. Con nuestro servicio lo auxiliamos y trasladamos con comodidad, limpieza y seguridad. Productos y servicios: - Traslados locales y foráneos - Seguridad médica en eventos - Terapia intensiva - Convenios aseguradoras - Responsivas médicas - Cuidado de pacientes - Renta de oxígeno y equipo - Respaldo en 15 municipios - Escoltas médicos - Venta de ambulancias y equipos Siempre ofrecemos rapidez en el servicio, llegando a tiempo en cualquier emergencia o traslado, ganando el tiempo necesario para salvar la vida de las personas y mantener su salud.

Talento

Eduardo Rubio Elosúa Emociones Minerales Por [ Gisel Gómez Cendejas ] Un hombre sensible y apasionado del arte y la belleza. Eduardo Rubio Elosúa es originario de Monterrey pero radica en bella ciudad de Morelia desde el año 2002, ha dedicado gran parte de su vida a proyectos culturales, sus trabajos artísticos merecen su difusión dada su experiencia y profesionalismo en los diferentes campos del arte y la cultura. www.touristamexico.com

duardo Rubio se considera un hombre privilegiado por el tiempo que ha tenido y tiene para viajar por el mundo y maravillarse de toda la riqueza artística, riqueza concentrada no solo en museos sino en espacios públicos. Su conocimiento en arte es amplio gracias a su preparación y dedicación en este rubro, parte de su formación académica la realizó en París con sus estudios de doctorado en Historia del arte contemporáneo. Sus actividades como promotor cultural han sido varias, apertura de espacios culturales, investigaciones, exposiciones, apoyo a jóvenes talento, ha trabajado igualmente como profesor y conferencista. Fue fundador en Monterrey de la Galería de Arte Alfonso Rubio, hace un par de años presentó su excepcional exposición Emociones Minerales la cual merece la pena abordar. Emociones Minerales es una exposición fotográfica de cien esculturas talladas en mármol, este proyecto es una recopilación en fotografías de las más bellas esculturas del mundo. Las obras son greco-romanas, renacentistas y neoclásicas, en estos distintos periodos de la historia los artistas crearon el cuerpo humano con una precisión excepcional, sin lugar a dudas en este trabajo fotográfico podemos admirar las formas, el movimiento, la intensidad, el sentimiento, la belleza y la perfección de la escultura en mármol.

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Talento

busco la belleza de los objetos y con mi trabajo busco compartir la pasión que uno siente por el arte... Al preguntarle a Eduardo la intención de su proyecto nos comentó: “busco la belleza de los objetos y con mi trabajo busco compartir la pasión que uno siente por el arte, me siento feliz cuando personas que no me conocen adquieren mi trabajo porque lo encuentran bello, cuando trabajo en la edición de cada fotografía pienso en que esta imagen puede acompañar a una persona toda su vida por eso lo hago con dedicación aunque primero lo hago por mí, yo hago aquello que me gusta mucho y que me llena el alma, a mí, me interesa rodearme de objetos que sean verdaderamente frutos del amor y del esfuerzo humano”. El proyecto de fotografiar esculturas le llevó tres años, durante este tiempo Eduardo visitó infinidad de ciudades del mundo y pasó horas dentro de museos. “Se necesita tiempo para admirar las obras maestras que implicaron igualmente un largo proceso”. Posteriormente al trabajo de recopilación tuvo el trabajo de edición, este lo hizo en computadora puesto que todo su trabajo es en digital. Eduardo buscó resaltar los detalles que expresan belleza, sensualidad y calidad, una premisa que tiene en cada una de sus fotografías.

Eduardo Señaló: “Los archivos que yo género tienen una función distinta al de mostrar la realidad tal como es, me gustaría hacer creer que la fotografía que están viendo fue tomada en el siglo II de nuestra era y llevarlos en un viaje a través del tiempo”. Obras del museo de Louvre en París, el museo de Bellas Artes de Boston, el Museo Metropolitano de Nueva York, el Art Institute de Chicago, museos de Roma y muchos lugares más las encontramos en su exposición. En relación a la venta y comercialización del arte, nos dijo: “los precios muchas veces me parecen ridículos, pues estos sólo dependen de la fama que tenga el artista y a mayor fama mayor precio, mis obras son accesibles, no estoy interesado en cotizar una fotografía a través de escándalos mediáticos sino a través de la calidad”. Para concluir, Eduardo nos invita a buscar espacios para disfrutar no solo del arte en los museos sino de la belleza misma inmersa en la música, la lectura, la historia, la comida, los viajes, las bellas amistades y muchos medios más en los que podamos reconocernos.

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Eduardo David Negrete Simpático, sencillo y talentoso Por [ Gisel Gómez Cendejas ] Fotografía [ Gibram Mejía ] En esta ocasión tuvimos oportunidad de conocer a un chico qué ha creído en sus sueños y se ha esforzado por realizarlos. En los últimos tres años David Negrete ha demostrado talento en la actuación. Su participación en teatro, cortometrajes, comerciales, novelas, videos musicales y el papel protagónico de la película mexicana “Viajes de esperanza” son el reflejo de su vocación, esfuerzo, disciplina y confianza en sí mismo para creer en su trabajo.

LA CLAVE ES NO QUITAR EL DEDO DEL RENGLÓN...

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o primero que supimos de su llegada a la actuación, es que todo resultó de una oportunidad que se presentó de forma circunstancial, sin pertenecer al gremio e incluso sin contar con los estudios de una carrera artística, David recibió la invitación para hacer un cortometraje, en ese momento cuando le preguntaron ¿sabes actuar? Su respuesta fue: Si. Esto nos muestra el carácter y la seguridad para aventurarse a un reto sin estar propiamente preparado, y es que en la vida hay momentos en los que la valentía y el entusiasmo cuentan más que los grados o los títulos que podamos tener. Esta participación que tuvo en el cortometraje fue reveladora y crucial: “Con esta experiencia me di cuenta que no tenía miedo a la cámara, me encantó darle vida a un personaje y verme en escena, en ese momento descubrí que quería ser actor”. Como todo grande desafío se enfrentó al escepticismo de algunas personas, falta de apoyo y limitaciones que David vio como aspiraciones, oportunidades y metas a lograr. Continuó con sus estudios que en ese momento cursaba en Morelia, la licenciatura en nutrición, al concluir decidió irse a la ciudad de México pensando en tener mejores oportunidades para traba-

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jar en proyectos de actuación, nos dice: “no fue fácil, durante tres meses, me encontré con la batalla de iniciar, tocar puertas, buscar y esperar, hasta que llegó una oferta para trabajar en una campaña publicitaria de la cerveza Modelo, ese fue el inició que marcó una serie de propuestas que fueron resultando de los castings y presentaciones, lo más emocionante fue recibir el papel protagónico de la película Viajes de Esperanza, cuando llegué a la audición, me di cuenta que estaba compitiendo con actores que contaban con una trayectoria más amplia que la mía, había gente preparada y eso en un principio me atemorizó pero al momento de hacer el casting, debí transformarme y hacerlo bien porque me quedé con el papel, la experiencia fue muy gratificante, las locaciones en Tulum, Playa del Carmen, La ciudad de México fueron estupendas, compartir escenas con actores consagrados como Rogelio Guerra, Mercedes Molto, Ignacio Guadalupe, Roberto Monroy, los héroes del norte, David Murí, Anaí Freiser y Carolina Morán fue aprender mucho en poco tiempo, recuerdo las jornadas extenuantes de trabajo pero al mismo tiempo recuerdo la pasión de estar disfrutando de lo que hacía, me preparaba día a día y entregaba lo mejor de mí.”

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Disfruta / Descubre

Morelianos

Al preguntarle ¿Cómo describirías el camino al éxito? Esto fue lo que nos respondió: “La clave es no quitar el dedo del renglón” hay que tener claro lo que uno quiere y a partir de eso tener perseverancia, trabajar constantemente, ser pacientes y resistentes porque el camino no es fácil, las críticas y las personas escépticas siempre van a estar, así que hay que creer en lo que hacemos, ejercer el derecho de soñar y materializar esos sueños.” Otra de nuestras inquietudes fue saber qué pensaba de Morelia y de la cultura de nuestro estado… “Se necesita llevar la cultura a todas las clases sociales, involucrar a todos los niveles para avanzar y representar una mejor imagen del estado, Michoacán tiene mucho potencial en áreas como el turismo y la cultura pero nos falta creerlo, hay que adquirir el compromiso de mejorar y esforzarnos.” Puntualizando sus logros, nos habló de algunos proyectos en los que ha participado: “En Morelia estuve en teatro con la obra de Don Juan Tenorio, participé en un cortometraje de la UVAQ, otro corto que se llamó Damián de la universidad iberoamericana, la película que antes comenté, novelas de televisa como Corona de lágrimas, Corazón Intomable y Libre para amarte, este año afortunadamente me ha ido muy bien con comerciales, cortome-

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trajes, el video del grupo musical Río Roma, un largometraje del IMICH, etc. Todo esto ha ido mejorando mi experiencia y mi currículum para seguir con nuevos proyectos de trabajo.” ¿Y tus pasatiempos? “Vivo en el DF. Desde hace tres años, es una ciudad que no deja mucho espacio para la vida social, mi pan de cada día es andar de un casting a otro, pero cuando tengo tiempo para mí, me encanta ver películas, soy un cinéfilo que se acompaña de un buen tarro de café, cuando vengo a Morelia, disfrutó pasar tiempo con mi familia, con mi novia, salir a caminar por los portales, me gusta venir y sentirme tranquilo porque Morelia para mí es eso, tranquilidad, ha y por supuesto otra cosa que me apasiona es cantar, soy un fan de Alejandro Fernández, he cantado en algunos teatros del pueblo, mi género es la música ranchera y la balada”. Para concluir le preguntamos cómo podría definirse en tres palabras a lo que respondió, “Tenaz, perseverante y de carácter fuerte” sin duda estas tres cualidades se reflejan en el resultado de su trabajo. David, nos complació con esta entrevista, pasamos un grato momento escuchando una vida más que nos inspira a creer en los ideales que tengamos, atrevernos e ir avanzando poco a poco. Esperamos que este chico siga siendo ejemplo de jóvenes morelianos qué dan una buena imagen del talento que nace de Michoacán.

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SERGIO TELLES JOVEN ESCRITOR QUE PUBLICARa su primera novela

Sergio Telles es un joven escritor talentoso que ha decidido compartir su visión del mundo a través de la literatura, su primera novela será publicada a finales de este año por la editorial española Ediciones Oblicuas. Interesados en su trabajo nos acercamos para conocerlo y saber más de su obra literaria. Originario de Allende en el estado de Nuevo León, su tiempo se ha repartido entre la industria y las letras, es ingeniero de profesión, como autor ha aprendido a escribir no en un aula sino en la intimidad y en el silencio de sus reflexiones, ha visto al mundo no solo a través de sus ojos sino a través de grandes escritores como Víctor Hugo, Balzac, Carlos Fuentes, Gabriel García Márquez, entre otros.

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Su obra, Embarazado, es una novela literaria que nos cuenta

La novela será publicada en diciembre del 2014, la venta y

la vida de un personaje que a lo largo de nueve meses experimenta

distribución se hará en México y en España, Sergio Telles dará

una serie de cambios y transformaciones, estos cambios aluden a

algunas presentaciones en México, en Madrid y en Barcelona

este periodo en el que se sufren trastornos emocionales, fisioló-

dado que la editorial que publicará su obra es de origen espa-

gicos e incluso morfológicos. Sergio al hablar de su obra nos dice:

ñol, Ediciones Oblicuas, su libro finalmente podrá ser leído no

"Es una historia que embarca al lector a través de las entrañas de sus personajes, en sus delirios y frustraciones, hacia el embarazo efímero del alma. Embarazado es el amor a partir del engaño"

“Es una historia que embarca al lector a través de las entrañas de sus personajes, en sus delirios y frustraciones, hacia el embara-

solo por sus allegados sino por el resto del mundo, se podrá adquirir en papel y en digital (versión para lectores electrónicos).

zo efímero del alma. Embarazado es el amor a partir del engaño.

Esperaremos su libro, necesitamos promover y fomentar la

Esta obra es una radiografía de la contradicción del pensamiento.

lectura de autores mexicanos, si quieren leer algo más de Sergio

Una novela que pasa de la poesía ecléctica a la narrativa sublime

Telles se puede consultar su columna Alud, se publica en uno de

con una prosa elegante y cuidada que deja pulso en el alma en el

los diarios de Allende, Nuevo León.

corazón, y cientos de lágrimas en los ojos. El personaje principal se sostiene de ausencias remotas, soliloquios absurdos y discursos en voz alta. Un personaje construido con una ideología política y social, completamente distinta al entorno en el que vive. Una historia que habla de los que siempre han callado. Comencé a escribirla hace casi 5 años, y ha pasado por las manos de licenciados en letras de la UANL y del ISP de Sancti Spiritus, Cuba. En la etapa final, trabajé en ella, por algunos meses, con el escritor regiomontano Felipe Montes, también catedrático del ITESM.” Con 24 años de edad este joven escritor ha demostrado que lo más importante en la vida es la confianza en nosotros mismos, creer y compartir lo que hacemos, después de tocar no una sino 93 puertas, Sergio encontró la oportunidad de publicar su libro a través de una editorial, “fueron 93 manuscritos los que envié a distintas editoriales, hay que tocar puertas y si no se abren hay que empezar a romper ventanas”.

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HAY QUE TOCAR PUERTAS, Y SI NO SE ABREN, HAY QUE EMPEZAR A ROMPER VENTANAS

Peperiko y Do単a Tere www.touristamexico.com

Juan José Rodríguez, una persona llena de talentos, su voz y sus personajes lo han llevado a producir y conducir programas de radio, dirigir y actuar obras de teatro y participar en televisión. Un chico ocurrente, trabajador, honesto, con creatividad, buen humor y espontaneidad. Juan José Rodríguez, Peperiko, es una persona llena de entusiasmo qué cree en lo que hace, ha triunfado gracias a su esfuerzo. En esta entrevista con Tourista nos dio a conocer su labor y su trayectoria en estos últimos doce años. Peperiko fue el nombre con el que Juan José quiso llegar a los medios de comunicación, oriundo de Matamoros, Tamaulipas. Su vocación de locutor inició desde que era un niño, juagaba a hacer voces, a presentar a las grandes artistas, a imitar… Viendo un programa de televisión en el que se ofrecieron becas para estudiar en una academia de actuación y cine en la ciudad de México llamó para concursar, ganó un lugar y empezó a estudiar en la escuela de Silvia Pasquel tomando clases con ella y otros grandes actores como Luis Felipe Tovar, Adriana Roel, Sergio Jiménez etc.

Me gusta tener siempre una buena actitud en la vida

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Después de su formación regresó a Matamoros, Tamaulipas en 2002 y empezó a trabajar en radio en cadena Raza. Es aquí cuando surgió el personaje de Doña Tere, una mujer dicharachera que presenta las noticias con humor, una mujer que se acerca a la gente con alegría, Doña Tere es un personaje que Peperiko creó influenciado principalmente por su tía Aurora, por su madre, por su abuela, un matriarcado con el que creció. “Yo le decía a mi madre, cuando yo sea locutor yo voy a ser un programa que de las noticias sin aburrir a la gente, un programa con humor”. Doña Tere ha sido un éxito para los y las radio escuchas no solo de Tamaulipas sino de algunas ciudades igualmente en Estados Unidos como Houston y Los Ángeles, Peperiko y Doña Tere se han transmitido durante muchos años en un morning show, un programa matinal de cinco horas en el que se transmiten notas rojas, espectáculos, horóscopos y complacencias, ha sabido llegar al público con el talento de su voz y su

“El mensaje se los daría a los papás o a los chavos que van a ser papás, crean en los sueños de sus hijos, si los ven jugar a ser artistas, constructores o exploradores es porque tienen el talento para lograrlo”.

risa.

www.ladivademexico.com.mx

“Otro de mis proyectos es una compañía disquera internacional ROJU que comparto con Roberto Cabasos, hemos producido ya varios discos de Doña Tere, igualmente les invito a visitar una radio por internet en la que comparto todas las canciones que he ido adquiriendo, el sitio es www.divademexico.com.mx en este

En agosto del 2007 Peperiko inició con una nueva producción en Monterrey, La Diva de México, un show en cadena nacional que se trans-

radio se transmitirán programas de Doña Tere y la Diva de México.

mite en 24 ciudades a través de la estación grupera Fm “la mejor” de

Actualmente imparto también cursos de locución para co-

grupo MVS. Cuando Peperiko nos habló de este otro éxito en su vida, no

municadores en grupo MVS, me encanta saber que mis sueños

quiso dejar de mencionar a Roberto Cabasos, enfatizó en la gran labor y

se han hecho realidad gracias a mi familia y a mí, mi madre y mi

el apoyo que ha sido para él en la producción de este proyecto.

hermana fueron las primeras en creer en mí, en mi sueño de salir

Al preguntarle ¿cuál es su fuente de inspiración? Nos habló de la

y formarme en este medio”

gente, nos dijo lo observador y sensible que es al comportamiento de las

Pueden escucharlo en la estación EXA Irapuato de lunes a

personas que cruzamos todos los días, a la comerciante, a la señora del

viernes con Doña Tere o con el show de la Diva de México por la

mercado, a la que transita por la calle… “Me gusta tener siempre una bue-

estación LA MEJOR FM de Monterrey.

na actitud en la vida, soy una persona ordenada, puntual, disciplinada,

Cuando le pedí dar un mensaje a los lectores para lograr ser

amo mi trabajo y eso hace que cada día llegue con entusiasmo a la cabina,

exitosos en lo que hacemos, me dijo: “El mensaje se los daría a los

ese es el espacio en el que creo, propongo, invento.

papás o a los chavos que van a ser papás, crean en los sueños de

En teatro también he tenido mucho éxito, la gente siempre me ha seguido o ha seguido a Doña Tere no solo en radio sino también en la puesta en escena y en la televisión”.

sus hijos, si los ven jugar a ser artistas, constructores o exploradores es porque tienen el talento para lograrlo”. Con una sonrisa, un ¡zaz culebra! y la voz simpática de Doña Tere Peperiko despidió esta entrevista.

¡zaz kulebra! www.touristamexico.com

Directorio Director General José Luis León López Edición Paulina Treviño Relaciones Públicas Mario Elías Camacho Rodríguez Tourista TV Aldo Iván Luna App ViveMichoacán Ulises Verduzco

Director Editorial Abelardo Luna Carreón Diseño Gráfico Adriana Martínez Fuentes Dirección Web touristamexico.com Carlos Martínez, María Hurtado Fotografía Gibram Mejía, Andres DM, Emmanuel Rivera Torres, Antonio García, Mario Alcalá

Lugares que tie que visitar en C Por [ Angélica Cat ] Fotografías [ Antonio García ]

Editorial

n esta primera edición de Tourista Vive Celaya, te presentamos algunos de los principales lugares de interés para visitar durante tu estancia en esta bella ciudad. Celaya es una ciudad de riqueza histórica y cultural que puede apreciarse al caminar por sus calles, las cuales aún conservan ese sentimiento de tranquilidad de los pueblos del estado de Guanajuato. Te invitamos a que tú mismo descubras estos rincones de la ciudad dando un paseo donde podrás encontrar gastronomía variada, entretenimiento familiar, bonitos jardines y aprender sobre la historia de nuestros antepasados. ¡Visita Celaya!

Adriana Martínez Fuentes Tourista Vive Morelia es una publicación que se encuentra en trámites de registro ante INDAUTOR para la reserva de su nombre. El registro de marca y título de propiedad también se encuentran en trámite. Todo el material contenido dentro de la revista es propio y de los colaboradores, por lo que queda prohibida su reproducción parcial o total sin el permiso correspondiente. Los puntos de vista expresados en las colaboraciones y en los anuncios de publicidad son responsabilidad de los anunciantes o colaboradores, y no necesariamente expresan la opinión de Tourista Vive Morelia.

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enes Celaya

Celaya, esa pequeña ciudad en medio del

a los turistas de varios estilos. Realmente

país, ha destacado desde inicios del siglo

es difícil escoger entre tantos pequeños

XX como una ciudad con pujanza comercial

rincones llenos de magia y entre tantas

e industrial que se ponía al lado de su

fiestas que aun conservan el sabor un poco

vecinos León y Querétaro; pero eso no ha

pueblerino del Celaya de hace 200 años;

hecho que Celaya tenga nada que ofrecer

pero si tu visita es corta y no tienes tiempo

al visitante, al contrario, tiene cierta

de explorar la ciudad, aquí te dejamos cinco

magia e historia única que va a satisfacer

lugares a visitar para conocer a Celaya.

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Panteón Norte y Museo de las Momias Este es panteón más viejo de la ciudad que aun se mantiene en pie y en funcionamiento. Lleva más de un siglo abierto y en su interior se pueden apreciar el paso arquitectónico de la ciudad. Pero eso no es todo, en su interior se encuentra el Museo de Momias de la ciudad, donde cuentan la historia de cada uno que se fue preservando como leyenda oral. También es la última morada de muchos personajes importantes de la región. Para los más valientes, pueden tomar el recorrido nocturno de leyendas que se hacen los jueves por las noches.

Calzada de la Independencia Saliendo de la visita al museo, se puede pasar un rato visitando la Calzada Independencia, donde los máximos iconos arquitectónicos de la ciudad se encuentran, como es la famosa “Bola del Agua” que lleva más de 100 años, o el templo de San Francisco que data del Siglo XVII y fue fundando como una universidad originalmente. La calzada recibe su nombre a causa de la columna a la Independencia, obra de Don Eduardo Francisco Tresguerras, que fue de las primeras en su género a nivel nacional, y del monumento a Hidalgo hecho en la década de los sesentas del siglo pasado. Este lugar es también punto gastronómico, ya que muchos de los platos de la ciudad se pueden degustar ahí como son los cueritos, patas y cacahuates en vinagre, las famosas gorditas, los buenos estilo bajío, y la ya tradicional cajeta.

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Barrio de Tierras Negras Cerca del viejo panteón, este barrio congrega mucha de la gastronomía típica local; son muchos los que se dan cita en este lugar para cenar, en especial el día 12 de enero donde se celebra a la Virgen de Guadalupe, no es un error, es barrio la celebra un mes después ya que dicen (según la leyenda) que fue un 12 de enero cuando la Virgen visito el barrio y les dio la receta de la comida mas típica del lugar: gorditas de queso y migajas. Todo el año es buen momento para ir, pero es en esta fecha cuando los mejores sazones salen a relucir, además que hay fondas que abren específicamente ese día.

Jardín Principal

Para terminar el recorrido, es parada forzosa el Jardín Principal o Plaza de Armas, uno de los lugares con más historia y vida en la ciudad. Su singularidad empieza con sus cinco portales (único a nivel nacional); cuenta con un hermoso kiosco estilo art nuveau donde los fines de semana por la noche, se dan cita los danzoneros para bailar; del mismo kiosco, los domingos por la mañana, la banda municipal toca dando ese sabor tan provinzacial de la ciudad. Pocos saben que en este centro histórico pasaron Hidalgo al tomar la plaza de Celaya y formar el ejercito insurgente; o Maximiliano y Carlota durante la época del segundo imperio, también paso Juárez rumbo a su exilio, Von Humboldt escribió que los atardeceres de Celaya eran los más bellos mirados desde el centro. Entre sus portales se encuentran la primera fuente de sodas de la ciudad que sigue funcionando, el cual dan una rica cerveza de raíz, y el primer café (El Cisne) de la ciudad que aun reciben a sus leales clientes después de décadas de servicio.

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