Woensdag 11 augustus 2021
Lokale ondernemer
Het Gesprek
Leuntje en Marien
Zeeuwen met een missie
Linda en Sebas Brasserie De Zeezot
Mirella Simons over oogcafé in Zoutelande
Genieten van de zon
Jan Koeman aan de slag als imker en bakker
VIJF
ZEVEN
NEGEN
DERTIEN
VO O R PAGINA
“Ze vinden het hartstikke leuk om te schilderen en zijn erg geïnteresseerd” geldig van 11 augustus - 7 september
word krantenbezorger!
Kozijnen Zonweringen Overkappingen ascozeeland.nl
Meld je direct aan op trainews.nl/bezorger of bel/app reclameverspreiding Bouwman 0181 315950 voor tweewekelijkse bezorging
Fijne vakantie!
Gebied: Gemeente Veere
op gordijnen
Een merk van
jij daar!
10%
korting
2
De Veerenaer Woensdag 11 augustus 2021
dé voordeligste natuur winkel van Nederland & België
www.natuurvoordeel.nl ( 0113-405006
Uit elkaar? Kies voor scheiden in overleg.
Ampèreweg 6 4338 PT Middelburg
www.scheidingspraktijk.nl
Tel. 0118- 700241 info@autoschadelokerse.nl www.autoschadelokerse.nl
Wim Folmer
Scheidingsconsulent
06 50 20 44 88 w.folmer@scheidingspraktijk.nl
AKTIE SLECHTS IS SLECHTS 5 DAGEN GELDIG!! Wij wassen en repareren alle soorten tapijten!! Sarouk, Perzische Tapijten, zijde Tapijten, Nepal, Berber, Gabbe!!!
U ontvangt u tapijt weer als “nieuw” en fris geurend tapijt terug na een professionele schoonmaak SCHOONMAAK NAAR PERZISCHE TRADITIE
Bij REPARATIE
35%
KORTING
VERWIJDEREN VAN ONAANGENAME GEUREN BESTRIJDING TEGEN MOTTEN, LARVEN EN MIJTEN. TERUGVETTEN EN IMPREGNEREN. PROFESIONEEL WASSEN
Tel: 0113 - 30 81 04
We werken volgens de richtlijnen van het RIVM.
TAPIJT- WAS & REINIGING vanaf
De medewerkers kunnen u tapijt(en) komen ophalen en terug bezorgen. Met mondkapjes!
BIO BIO-TAPIJTENWASSERIJ
Chloorvrije biologische reiniging & vlekkenverwijdering op plantaardige basis zonder kleurverlies
Persia tapijten G Goes oes -
Sarouk
Oude Vismarkt 6 - 4461 AE Goes
Tel: 0113 - 30 81 04 GSM: 06 - 49270202
e 8,90 m2
Gratis levering en ophalen in een straal van 100 km
Maandag tot zaterdag open van 10.00 uur tot 18.00 uur.
De Veerenaer Woensdag 11 augustus 2021
Door de hoge opkomst worden de groep
Van de pen naar de kwast
kinderen in tweeën verdeeld. Joy Droogsma
Nadat ze uitvoerig hebben gewerkt aan hun
Museum Veere schenkt in de
is een van de begeleiders en zal deze middag
schets, wandelen de meiden terug naar het
zomervakantie aandacht aan de jonge
de ‘jongste’ groep begeleiden. In het museum
museum. “Je ziet dat ze bij de rondleiding al
hangen meer dan honderd kunstwerken van
geïnspireerd zijn geraakt. Bijna alle meisjes
Lucie van Dam van Isselt. De meisjes zijn vooral
hebben een bloem geschilderd. Dat is iets waar
workshop schilderen volgen. Daarnaast
gefascineerd door de schilderijen waar bloemen
Lucie ook bekend om stond. En in Veere staan
kregen ze ook een rondleiding langs het
op staan. Eenmaal weer beneden aangekomen,
ook gewoon veel rozen dus dat is vaak het
werk van schilder Lucie van Dam van Isselt
roept Joy ze bij elkaar om naar buiten te gaan.
eerste wat je opvalt. Ik vind het persoonlijk ook
en konden ze buiten inspiratie opdoen
Gebroederlijk lopen de meisjes en Joy naar de
belangrijk dat je van jongs af aan weet dat er
Stadhuisstraat waar ze een schets mogen maken.
musea zijn en dat je die kan bezoeken. Mede
Dat zal uiteindelijk dienen als concept voor het
door de komst van al die digitale spullen is de
maken van hun schilderij.
jeugd wat minder creatief in de weer, maar we
VOO RPAG I N A
generatie. Kinderen in de leeftijd van zes tot en met twaalf jaar konden een
voor het maken van een schets. De jonge schilders mochten hun creaties meenemen naar huis en de foto’s die gemaakt zijn
proberen dat op deze manier toch weer wat te
worden tentoongesteld in de zogeheten ‘Wall of Fame’ in het museum.
Schilderen tijdens de vakantie
stimuleren.”
Joy vindt het belangrijk dat de kinderen
“De tegels heb ik getekend omdat het papier anders te leeg was”
creatief bezig zijn. “We hebben bewust voor
Klaprozen
deze leeftijdscategorie gekozen. Ze vinden
Nadat Joy en de andere begeleiders weer terug
het hartstikke leuk om te doen en zijn erg
zijn in het museum, kunnen de kinderen beginnen
geïnteresseerd. We zien ook een tweedeling
met schilderen. Amy (9) is samen met een vriendin
in de kinderen die zich hebben ingeschreven.
en haar nichtje aan het tekenen en schilderen
Sommigen wonen hier in Veere, maar er zitten
tijdens de workshop. “Ik heb klaprozen getekend
ook veel kinderen tussen die op vakantie zijn
en hier onderaan zie je wat stoeptegels. De
met hun ouders. En als ze niet zoveel te doen
tegels heb ik nog toegevoegd omdat ik het papier
hebben, dan is het leuk dat de ouders alleen op
anders te leeg vond. De inspiratie hiervoor heb ik
pad kunnen en de kinderen zich ondertussen hier
net buiten opgedaan en ik ga dit nu schilderen op
weten te vermaken.”
het doek.”
3
4
De Veerenaer Woensdag 11 augustus 2021
SUD OKU
Puzzel mee en maak kans op een cadeaubon! Wie deze puzzel goed weet in te vullen, maakt kans op een cadeaubon t.w.v. € 10,- te besteden bij diverse lokale ondernemers in heel Midden-Zeeland! Stuur het juiste antwoord voor maandag a.s. in via onderstaande website of stuur de oplossing naar Kerkplein 3, 4401 ED Yerseke. Vermeld bij je postverzending je NAW-gegevens. De naam van de winnaar wordt in de volgende uitgave gepubliceerd. Gewonnen? De cadeaubon wordt per post naar je toegestuurd. Website: deveerenaer.nl/puzzel De winnaar van vorige editie is:
Oplossing van de vorige editie:
Lies de visser
94649
LO K ALE O NDER NEM ER
Linda en Sebas: ‘’We voelen ons bij De Zeezot en op Westkapelle thuis’’ Horecatijgers zijn het, Linda en Sebas van Brasserie De Zeezot. Op de plek
Oplossing:
waar ze elkaar ooit ontmoetten, hebben ze jaren later samen een goedlopend restaurant. Zonder ervaring in het ondernemerschap zetten ze in 2015 de stap om eigen baas te worden. En nu willen ze nooit meer anders.
C OLOFON
Dit is een tweeweekelijkse uitgave van Trainews
Website:
Media. Wij zijn bewust met het milieu bezig, jij
deveerenaer.nl
als trouwe lezer ook? Leg dan deze uitgave na
Linda en Sebas, allebei woonachtig in
over te nemen. Die vraag kwam uit
Westkapelle, ontmoeten elkaar tijdens
onverwachte hoek, maar we waren wel
hun bijbaantje bij Brasserie De Zeezot.
meteen enthousiast.’’
Sebas werkt in de keuken en Linda in de bediening. De twee krijgen een
Nieuwe aanpak
relatie en na hun studies verhuizen ze
Ze verhuizen terug naar Zeeland om vervolgens de brasserie in te richten
het lezen bij het oud papier zodat de krant wordt
Contact:
gerecycled. Samen zorgen we voor een prettig
Trainews Media
naar Breda om daar te gaan werken.
leesbare krant en een schoner milieu.
Kerkplein 3 | 4401 ED Yerseke
‘’Brasserie De Zeezot bestaat al
naar hun eigen stijl. Sebas: ‘’Dat is
0113 70 02 02 | trainews.nl
sinds 2005 en sinds 2014 zijn wij de
een uitdaging, want je neemt ook een
Redactie kan worden ingezonden via de
eigenaren’’, vertelt Linda. Sebas vult
menukaart en een vast klantenbestand
website of redactie@trainews.nl.
aan: ‘’Tijdens een diner met de vorige
over. Rigoureus iets veranderen, dat
eigenaren, en tevens goede vrienden
werkt niet. Stap voor stap hebben we
van ons, werd de vraag gesteld of wij
het interieur en het terras een nieuw
het zagen zitten om het restaurant
uiterlijk gegeven en zijn we nieuwe
Redactie:
Commerciële redactie wordt niet geplaatst.
De Veerenaer Woensdag 11 augustus 2021
5
M INI' S
Een particuliere mini plaatsen is helemaal gratis! Lever je mini aan via de website deveerenaer.nl Voor bedrijven, politieke of commerciële diensten of de verkoop/verhuur van een (vakantie)huis kan een commerciële mini geplaatst worden voor €19. Dat kan via de knop 'commerciële mini aanleveren'.
Te koop: TomTom 4,3in/11 cm EU 23, gratis updates mogelijk. Als nieuw en inclusief speciale houder voor op dashboard samen voor €50. Tel: 06 21 13 91 64. Wil je een mini insturen?
IN HE T KORT
Wandelen door Manteling van Walcheren
• Wil je iemand feliciteren met
Onder begeleiding van een
zijn nieuwe werk?
enthousiaste gids is het nog drie
• Heb je (tweedehands) spullen
keer mogelijk om een wandeling te
te koop?
maken in de Manteling van Walcheren.
• Ben je op zoek naar een
Startende bij het aloude kasteel
schoonmaakster voor je huis?
Westhove, komt er veel geschiedenis
• Heb je een vakantiehuisje wat
aan bod op de route. De wandeling
je wilt verhuren?
duurt ongeveer anderhalf uur. Er
gerechten op de kaart gaan zetten.’’
Team
• Ben je op zoek naar
kunnen maximaal vijftien mensen
Ook over de kaart komen ze al snel tot
Linda en Sebas zijn nuchtere
woonruimte?
meelopen. Boeken is mogelijk via:
een compromis. Sebas heeft inspiratie
ondernemers en een plan van aanpak
• Ben je iets verloren?
staatsbosbeheer.nl/activiteiten. Meer
opgedaan uit een eerdere wereldreis
hadden ze bij de overname in 2014
• Wil je iemand in het zonnetje
informatie via: boswachter Karel
en de Aziatische keuken spreekt
niet. Sebas: ‘’We zijn begonnen in
zetten bij een verjaardag?
Leeftink, 06 10 94 36 47.
hem erg aan. Ook Linda geniet van
april, dus dan start je meteen in een
• Heeft je (klein)- zoon of dochter
de gerechten die ze nu uitserveren.
drukke periode. Wat voor ondernemers
het zwemdiploma behaald?
‘’Ik vind de Rundertataki erg lekker
wij wilden worden, dat hadden we
• Wil je iemand feliciteren bij een
en Sebas eet graag de Kingfish. We
van tevoren niet bedacht. In de loop
geboorte?
proberen zoveel mogelijk lokale
der jaren groei je daarin en vullen we
Zeeuwse producten met de Aziatische
elkaar aan. We hebben nu een fijn
keuken te verbinden. Bij velen valt dit
team met veel vaste medewerkers,
Of wil je iets anders vertellen
in de smaak. Maar we staan uiteraard
ook dat helpt om een zaak goed te
in De Veerenaer? Ga naar
achter de gerechten die we serveren
laten lopen.’’ Dat ze elkaar aanvullen
deveerenaer.nl en lever je mini
Sinds januari is de oogvereniging
en lusten alles.’’
bevestigt Linda met een glimlach:
gratis aan.
regiogroep Zeeland een zelfstandige
‘’Mijn kwaliteiten kun je meer kwijt op
‘’We werken veel met lokale Zeeuwse producten’’
Feestelijke opening Oogcafé Walcheren afdeling geworden. Op 18 augustus
de voorgrond, onder de mensen. Het
Wil je redactie plaatsen?
wordt er, op een feestelijke manier
perfectionistische karakter van Sebas
Dit mag je aanleveren op
met een hapje en drankje, een
past goed in een keuken thuis.’’ En op
deveerenaer.nl.
oogcafé geopend in de Soute Schakel,
de vraag of ze ooit van werkplek willen
Tijdens het aanleveren kun je
Zoutelande. Op de derde woensdag
ruilen, schieten ze in de lach. Een
gelijk de datum van de plaatsing
van de maand is er voortaan een
duidelijke nee.
doorgeven. De Veerenaer is niet
inloop vanaf 13:30 uur tot 16:00
Ze voelen zich binnen hun functie, op
verantwoordelijk voor de inhoud
uur. Aanmelden is mogelijk via:
Westkapelle en in de brasserie echt
van ingezonden berichten.
oogcafewalcheren@gmail.com of via
thuis.
Mirella Simons, 06 50 55 23 23.
6
De Veerenaer Woensdag 11 augustus 2021
HET GESP R EK
Mirella denkt met nieuw oogcafé in Zoutelande vooral in mogelijkheden Mirella Simons heeft een oogziekte: Achromatopsie. “Dit is voor mij een stimulans om vrijwillger te worden bij het oogcafé” In Goes en Terneuzen zat al een oogcafé en in Nieuwerkerk wordt op 10 augustus ook een oogcafé geopend. Walcheren mag niet ontbreken in dat lijstje. Daarom heeft Mirella samen met oogvereniging Zeeland ervoor gezorgd dat in De Soute Schakel in Zoutelande op 18 augustus het eerste oogcafé in de regio open gaat voor blinden, slechtzienden en hun omgeving.
deze maatschappij te functioneren.”
Hoe zit het eigenlijk met de
Wat is het idee achter het oogcafé?
ontmoetingsplek of willen jullie nog
“We willen mensen kennis met
meer activiteiten organiseren?
elkaar laten maken die allemaal
“Ja, we denken ook aan excursies. Die
Hoe is dit plan eigenlijk ontstaan?
“Ik heb zelf tussen de tien en twaalf
iets mankeren aan hun ogen. Hetzij
zijn dan speciaal gericht op blinden
“Nadat ik gestopt was als telefoniste,
aanmeldingen gekregen. In verband
aangeboren, hetzij later ontstaan.
en slechtziende mensen. Dan ga
was er een vacature bij de Koninklijke
met corona moet ik ook weten hoeveel
Van elkaar kun je leren en het is ook
je bijvoorbeeld in overleg met het
Visio. Zij zochten ambassadeurs
mensen er komen. Op zich ben ik best
gezellig om met andere mensen in
Zeeuws Museum. Stel, we hebben een
en wilden ervaringsdeskundigen
positief gestemd. Want ik was heel
contact te komen. Dat is het hoofddoel
groep van vijftien mensen en we willen
hebben die hun ervaringen met Visio
benieuwd of dit ging lukken, maar zo
van een oogcafé. Daarnaast is het
graag op bezoek komen. Dan zouden
voor groepen konden vertellen. Een
langzamerhand druppelen er best veel
de bedoeling dat er ook activiteiten
we van tevoren moeten overleggen
van mijn mede-ambassadeurs heeft
aanmeldingen binnen. Daar ben ik wel
ontwikkeld worden. Denk bijvoorbeeld
of zij voor ons iets kunnen betekenen
mij gebeld of ik interesse had om
erg blij mee.”
aan organisaties die hulpmiddelen
met een kleine aanpassing zoals met
een oogcafé op te zetten voor de
leveren. Die kun je uitnodigen in het
het aanraken van voorwerpen. Maar
oogvereniging afdeling Zeeland. Toen
En wanneer is het café geopend?
café en die geven dan een presentatie.
in eerste instantie willen we vooral de
ik daar positief op geantwoord heb ben
“Vooralsnog is het iedere derde
Mensen doen zo kennis op, waar ze
nadruk leggen op het kennismaken bij
ik gebeld door Leo Wessel, voorzitter
woensdagmiddag van de maand van
zeker iets aan kunnen hebben.”
de ontmoetingsplek. Omdat we ook
van deze nieuwe afdeling, dus
13.30 tot 16.00 uur. Er zijn ook veel
zien dat deze mensen vaak geïsoleerd
zodoende ben ik hier dus in gerold.”
mensen die met een wmo-taxi komen,
Is het puur bedoelt als
zijn en het moeilijker voor ze is om in
belangstelling voor het oogcafé?
dus die mensen geven we even de
De Veerenaer Woensdag 11 augustus 2021
7
tijd qua inloop. We hebben wel een
niet tegen licht, waardoor ik vaak een
hebben gedaan bij het Radboud UMC
omgaat die hier mee te maken heeft.
programma samengesteld, maar er is
zonnebril op heb. En ik ben bijziend.
in Nijmegen. En het bleek een zeer
En ik denk in mogelijkheden, niet in
voldoende ruimte om even kennis met
Ik heb dit heel mijn leven al. Maar
zeldzame aandoening te zijn waar
beperkingen. Ik heb zelf ook dingen
elkaar te maken en gewoon gezellig
sinds een paar jaar weet ik pas wat
ongeveer honderdvijftig mensen in
gedaan waarvan ik nooit had verwacht
te kletsen. Als de belangstelling blijft,
dit is nadat ze genetisch onderzoek
Nederland mee te maken hebben.”
dat ik ze zou doen. Zo steek ik in elkaar. En van elkaar kun je dat soort
wordt er een agenda gemaakt voor het komende jaar. Het hangt er ook vanaf
Kunnen we stellen dat jij, door je
wat de bezoekers zelf willen.”
Achromatopsie, je ook goed kan
Wat is jouw drijfveer geweest om dit op poten te zetten? “Ik ben zelf ook visueel beperkt. Ik heb een aandoening die niet zo veel voorkomt; Achromatopsie. Het betekent letterlijk zonder kleur. Het is een aangeboren genetische afwijking. Ik heb geen kegeltjes in mijn oog dus ik zie alles in grijstinten. Ik kan ook
“Als zij het naar hun zin hebben en er iets uithalen, dat is het doel”
stimulans ook krijgen.”
verplaatsen in de behoeftes voor
Wanneer ben jij tevreden met
mensen met een visuele beperking?
betrekking tot het oogcafé?
“Op zich wel. Ik heb hiervoor nog
“Ik ben nu al best tevreden met het
nooit iets gedaan wat met een visuele
aantal aanmeldingen dat ik heb.
beperking te maken had, maar ik had
Ook omdat ik niet had gerekend dat
zoiets van; ‘Tja, waarom eigenlijk niet?’.
ik zover zou komen. Bovenal ben
Ik behoor zelf ook tot de doelgroep,
ik tevreden wanneer mijn gasten
weliswaar zeldzaam, maar ik heb
tevreden zijn. Als zij het naar hun
zelf wel het gevoel dat ik me kan
zin hebben en er iets uithalen, dat is
verplaatsen in hoe je met iemand
uiteindelijk het belangrijkste doel.”
8
De Veerenaer Woensdag 11 augustus 2021
Uw familiebericht hier plaatsen? Het is mogelijk hier uw familiebericht te plaatsen. Denk aan een jubileum, trouwdag, geboorte, overlijden of een dankbetuiging. Uw uiting kan naar uw eigen wensen en op een persoonlijke manier samengesteld worden. Naast de algemene kennisgeving is het ook mogelijk om uw medeleven te betuigen in een bericht op deze pagina. Informatie of reserveren? Bel vrijblijvend: 0113 70 02 02 of mail naar support@trainews.nl
Met zorg en respect voor een persoonlijk afscheid in Zeeland
Dag en nacht bereikbaar
0113-639108 / 06-40484076 info@lindavanwingen.nl
www.lindavanwingen.nl Bachweg 2 4337 XD Middelburg
Monuta
T (0118) 46 22 05 E info@hjobse-uitvaart.nl
Adrienne Klein
www.basisuitvaart-zeeland.nl
www.hjobse-uitvaart.nl In Middelburg, Veere en Vlissingen 0118 - 412 760 www.monutaadrienneklein.nl
Bachweg 2 4337 XD Middelburg T (0118) 46 22 05 E info@hjobse-uitvaart.nl
www.basisuitvaart-zeeland.nl
www.hjobse-uitvaart.nl
De Veerenaer Woensdag 11 augustus 2021
CA RTO O N
C OLU MN
Het werk van een KNRM redder raakt niet
S.O.S. een schip in nood
spreken als hij terugkomt van de redding.
alleen zijn eigen inzet, kennis en kunde maar ook die van z’n achterban. Het hele
Zo ook de kleinste spruit in ons gezin die vol
gezin is betrokken en is zich bewust van de
spanning vroeg hoe deze keer redding was
taken en verantwoordelijkheden. Op allerlei
verlopen en wat er was gebeurd. “Er was een
momenten van de dag en het tijdens het werk
zeilbootje omgeslagen”, vertelt de redder
of gezinsleven kan de oproep komen. ‘Moeder
aan zijn kleine, “maar gelukkig hebben we
de vrouw’ doet bij wijze van spreken de
iedereen kunnen redden.’’ Zoonlief dacht even
achterdeur al open terwijl vader zijn schoenen
diep na en vroeg toen aan zijn vader: “Hadden
en jas aantrekt en richting zijn fiets of auto
de zeilers Z.O.Z. geroepen?” Waarop vader
rent.
geduldig antwoordde dat hij waarschijnlijk S.O.S. bedoelde. ‘’Nee’’, maakte de jongste
Ook de kinderen des huizes kennen de
zijn vader duidelijk, ‘’de zeilboot was toch
procedure en zorgen dat ze de gealarmeerde
omgeslagen dus moesten jullie ónder de boot
vader niet voor de voeten lopen. De reeds
kijken. Z.o.z. betekent toch: zie ommezijde?’’
opgeschepte ‘èrpels’ gaan de magnetron in voor straks en dit keer leest moeder een
Dwazen en kinderen spreken altijd de
verhaaltje voor het slapen gaan. Wel hopen
waarheid en ook hier viel natuurlijk niets
de kids natuurlijk vader nog even te kunnen
tegenin te brengen. Grappig was het wel.
Kees den Hollander Vrijwilliger KNRM Zeeland
9
10
De Veerenaer Woensdag 11 augustus 2021
De Veerenaer Woensdag 11 augustus 2021
11
FOTOPAG I NA
Door de lens van onze lezers In deze editie plaatsen we zomerse kiekjes. We krijgen veel mooie beelden binnen. Prachtige foto’s van natuurgebieden, dieren die genieten van het zonnetje en oogverblindende luchten. Daar worden wij ontzettend vrolijk van! We bedanken alle lezers voor de enthousiaste berichtjes en de mooie foto’s. Natuurlijk hopen we dat jullie nog meer zomerse kiekjes naar ons sturen. Heb je een mooie foto en wil je deze delen in De Veerenaer? Stuur je foto dan in via de website: deveerenaer.nl, redactie@trainews.nl of via WhatsApp 0113 70 02 02
Posteren voor de camera in natuurgebied Oude Veerseweg van Stichting het Zeeuwse Landschap. Foto: Adrie Gideonse.
De molen van Grijpskerke. Foto: Tonny Francke
Het strand bij Zoutelande. Foto: Tonny Francke
Strandstoelen staan te wachten op de badgasten om naar de voorbij varende schepen te kijken. Foto: Lianne Provoost
Ons huisroodborstje is elke dag bij ons in de tuin te vinden. Foto: Anne Wisse
Super leuk om op de e-chopper Zeeland te verkennen. Foto: Anne Wisse
12
De Veerenaer Woensdag 11 augustus 2021
ZEEUWEN MET EEN MI S S I E
Jan Koeman aan de slag als imker en bakker in ontwikkelingslanden Jan Koeman uit Kloetinge heeft in zeven jaar tijd al twintig missies uitgevoerd namens PUM Nederland. Die organisatie helpt ondernemers in ontwikkelingslanden aan advies voor de ontwikkeling van hun bedrijf. Met een verleden als bakker heeft Jan al veel ondernemers door de
Jan Koeman uit Kloetinge
jaren heen geholpen. Sinds vijf jaar is hij ook als imker inzetbaar voor PUM. In die hoedanigheid is hij onder meer naar Burkina Faso en Rwanda geweest om mensen daar te helpen.
Ontwikkelingswerk
waarbij het vooral draait om het
Jan en zijn vrouw Annet hadden al veel
oplossen van een lokaal probleem.
gereisd voor ze elkaar leerden kennen.
Ondernemers zijn eigenlijk hetzelfde
“We hadden op een gegeven moment
als hier in Nederland. Ze lopen tegen
allebei het gevoel dat we altijd nog
dezelfde problemen aan. In West-
in Nederland aan de slag konden op
Afrika zijn er veel landen waar alleen
de arbeidsmarkt en we wilden graag
wit brood wordt gebakken. Dat was
in Noord-Holland waar mijn familie
iets in het buitenland doen. Zo zijn we
bijvoorbeeld bij mijn reis naar Burkina
vandaan komt. Mijn grootouders
via een uitzendorganisatie in Zuidelijk
Faso. De mensen daar eten veel
hadden een landbouwbedrijf met
Afrika terechtgekomen waar ik drie
stokbrood. Komt ook deels omdat
verschillende producten zoals fruit en
jaar het vak Landbouwkunde heb
het een voormalige Franse kolonie
zaaizaad dus ik kwam als klein jongetje
gegeven aan een middelbare school
is. Toch is er wel vraag naar een
al in aanraking met de bijen.”
in Botswana. In die periode kwam ik
ander aanbod en dan probeer ik het
in contact met iemand van PUM. Die
gezondheidsaspect mee te nemen om
Burkina Faso
was daar voor een bosbouwproject en
ze te laten kiezen voor bruinbrood. Dat
Door PUM is Jan weer op het bijenpad
zodoende kwam ik ook voor het eerst
is in die cultuur een hele omslag. Dat
gezet. “Een tijdje geleden kwam
met hun organisatie in aanraking.”
krijg je niet zomaar voor elkaar.”
ik terecht bij een landbouwbedrijf
Bakkerij-expert
Imker
ze verschillende gewassen en ze
In de jaren tachtig werkte Jan samen
Voor PUM is Jan multi-inzetbaar want
beschikten daar al over een aantal
met een aantal biologische bakkers en
naast zijn kennis als voormalig bakker
bijenkasten die ze verder wilden
later is hij zijn eigen bakkerij gestart.
houdt hij zich al flink wat jaren bezig
uitbreiden. We hebben toen een aantal
Het was die rugzak aan ervaring die
met zijn andere passie: bijen. “Ik
bijenkasten gemaakt. Namelijk, de
hem uiteindelijk op de radar van PUM
heb nu zo’n vijftien jaar bijen. Daar
Keniaanse Top-bar Hive. Dat is een
bracht. “In 2013 ben ik voor het eerst
ben ik mee begonnen toen ik nog
doos van hout waar je latjes bovenop
als bakkerij-expert naar Sierra Leone
in Deventer woonde en dat doe ik
legt. Aan ieder latje gaan de bijen een
en Ghana geweest. Je gaat dan twee
inmiddels alweer vijf jaar in Zeeland.
raat maken. Als het goed werkt haal
weken naar een ontwikkelingsland
Ik heb het vak geleerd van mijn opa
je de raat eruit en kan je zo de honing
in Burkina Faso. Daar verbouwden
“Bij alle missies is het belangrijk dat de lokale samenleving er wel bij vaart”
De Veerenaer Woensdag 11 augustus 2021
oogsten. Dat project begeleid ik nu
het neer op voorlichting en cursussen
op afstand en het is waarschijnlijk een
geven en de problemen oplossen.”
van de eerste projecten waar ik weer
Dat maakt de missie in Rwanda anders
naartoe ga. Het is mijn taak dat de
ten opzichte van Burkina Faso waar
oogstverwerking geregeld wordt.”
het uitgangspunt praktischer van aard is. De overeenkomst is wel de lokale
Rwanda
samenleving er wel bij vaart, aldus Jan:
Een ander lopend project is Rwanda.
“Met één bijenvolk heb je genoeg geld
Daar houdt Jan zich bezig met
om een kind naar school te sturen. In
vier coöperaties die bijen houden
veel Afrikaanse landen moeten ze een
en gezamenlijk een paar honderd
eigen bijdrage betalen. Dat is soms
bijenkasten bezitten. “Ik ben al een
maar vijftig euro, maar als je dat kan
paar keer in het land geweest voor
ophalen met een bijenvolk levert het
bakkerij en bijenteeltprojecten. Mijn
nog wat op voor de ontwikkeling van
missie is nu om te onderzoeken hoe
het gezin.”
de vier bedrijven met elkaar kunnen samenwerken. Zodat de productie
PUM is op zoek naar vrouwen en
verhoogd kan worden en om de
mannen tussen 50 en 72 jaar die op
kwaliteit te verbeteren. Dat is best
een bepaald vakgebied een expertise
een uitdaging. Ze hebben wel een
hebben die voor het bedrijfsleven in
gezamenlijk gebouw waar ze honing
ontwikkelingslanden interessant zijn.
kunnen verwerken. Maar dan komt
Meer info is te vinden via www.pum.nl.
13
14
De Veerenaer Woensdag 11 augustus 2021
C OLU MN
Nieuwe bijnaam Wauw! De 20e column! Ik neem jullie graag mee in hoe dit is ontstaan. Het begon allemaal met een nieuwe krant in de gemeente Goes, Goesemorgen. De uitgeverij Trainews Media vroeg mij of ik een column wilde schrijven op de Verspagina. Dat leek me wel wat! Ik grapte dat we hem Hans uut Hoes gaan noemen en zo was de naam geboren. Na Goesemorgen volgden al snel De Borselse Bode en inmiddels ook De Middelburger, De Veerenaer, Vlissinger, NoordBevelands advertentie- en informatieblad en De Scheldepost waarin de naam Hans uut Hoes dan weer niet wordt toegepast. Grappig is dat mensen me wel zo kennen en gaan noemen op straat en online. Zo noemt de huisarts me Hans uut Hoes en vrienden en kennissen schermen ook al met die naam. Mensen sturen foto’s en sommigen zeggen de krant daarom te lezen... Ik ben stiekem wel vereerd. En ja, dan loop je de Hubo in Heinkenszand binnen en vraagt de eigenaar opeens: “Jij bent toch van Zilt-E?” Ik zeg: ‘’jazeker, hoezo?’’ Zegt hij: ‘’Hans uut Hoes toch, leuke column schrijf je!’’ Het moet niet gekker worden denk ik. Eén van de medewerkers komt erbij en vraagt: “Kan ik dat ook lezen in Middelburg?” Ik zeg: “Natuurlijk, alleen heet het daar niet Hans uut Hoes”. Mijn columns worden nu in meerdere gemeenten gelezen en ook daar ben ik erg trots op. En toch blijf ik altijd Hans uut Hoes. Dus kom je mij ergens tegen en roep je mijn nieuwe bijnaam, dan zal ik altijd omkijken. Vragen/opmerkingen mogen jullie mij natuurlijk altijd mailen op hans@zilt-e.nl.
Hans Everse Food inspirator
De Veerenaer Woensdag 11 augustus 2021
zwoele zomer De
weken
Geniet nu van superzacht zomervoordeel op het hele Auping assortiment.
v.d. Spiegelstraat 94, Goes | T. 0113 850 872 | slapenenmeer.nl
Om onze moderne ovens en inpakmachines in topconditie te helpen houden, zijn we op zoek naar:
2 getalenteerde monteurs voor onze TD. Verder hebben we aan onze inpaklijnen ruimte voor:
Top Taste B.V. in Kapelle, produceert jaarlijks miljoenen kilo’s krokant gebakken
2 slimme en gedreven mechanisch operators
uiensnippertjes. Deze worden machinaal
Beide functies hebben een werktijd van 40 uur
verpakt in zakjes, cups, flessen, emmers etc.
per week (in ploegen).
Ons kwalitatief hoogstaand product wordt gegeten op diverse continenten in ca. 50 verschillende landen.
Interesse? Stuur je CV op naar: personeelszaken@top-taste.nl
15
16
De Veerenaer Woensdag 11 augustus 2021
Knus, persoonlijk en duurzaam We gebruiken wasbare bamboeluiers. Waarom persé zo’n wasbare luier? Het is gewoon beter voor het milieu. En de kinderen zijn eerder zindelijk. We hebben vier groepen waardoor we de kinderen op maat tijdens de verschillende ontwikkelingsstadia kunnen begeleiden en de overgang naar de basisschool optimaal is. We hebben een 36 Meter diepe ommuurde tuin met moestuintje.
Rouaansekaai 61 in Middelburg | 0854-890090 | info@villavalentijn.nl www.villavalentijnmiddelburg.nl | Landelijk registratienummer 257589806
Voor levering en vakkundige montage van:
VACATURE wij zoeken een
TECHNISCH OPERATOR en
• Kunststof en aluminium kozijnen • Rolluiken en zonweringen • Dakkapellen en Velux dakvensters Havenoordseweg 5a - Waarde 0113 - 34 87 48 - info@willeboerkozijnenglas.nl
MONTEUR BINNENEN BUITENDIENST Wij zijn op zoek naar een technisch operator en een monteur binnenen buitendienst. Wat vinden wij belangrijk: • Je bent verantwoordelijk en zelfstandig • Je hebt technische ervaring (mechanisch of elektrotechnisch) • Je bent bereid storingsdiensten mee te draaien • Je spreekt Nederlands en Engels • Je bent in het bezit van een rijbewijs B-BE • Je past in onze ‘Servis-cultuur’: no-nonsens, enthousiast, collegiaal en korte lijnen Ben je geïnteresseerd? Stuur je reactie met CV binnen 14 dagen naar: info@servis.nu of bel naar 0113 57 25 23 Handelsweg 2 | 4421 SJ Kapelle +31 (0)113 57 25 23