I N F O R M A T I E - E N A D V E R T E N T I E B L A D VA N K A P E L L E
UITGAVE TRAINEWS • JAARGANG 72 - 22 NOVEMBER 2017 • NR 47
BakRoyaal: koninklijke kwaliteit in Kapelle Joan en Henri Koning met een bakplaat vol boluskoekjes.
(DOOR ELLEN DE VRIEND)
Na jarenlang een bakkerij zonder winkel te hebben gehad, openen Henri en Joan Koning op donderdag 23 november BakRoyaal aan de Ooststraat 6 in Kapelle. Vanuit deze gloednieuwe winkel verkopen ze ambachtelijke koekjes, gesorteerd gebak, brood, broodjes, chocolade, verse theesoorten en grondstoffen om zelf te bakken. Ook bieden ze cadeau- en kerstpakketten aan. De winkel is niet heel groot, maar wel zeer overzichtelijk ingedeeld met rondom schappen van steigerhout, gecombineerd met zwart. Het geeft een stoere touch aan de zaak. Er is voldoende ruimte om alle producten en lekkernijen uit te stallen. “Naast brood en broodjes verkopen we ook banket, gesorteerd gebak, een ruim assortiment koeken en koekjes, korstwerk
zoals appelflappen en grondstoffen om zelf te bakken. Nieuw in ons assortiment zijn de chocolade en verse theesoorten,” somt Joan op. “Natuurlijk ontbreken onze vermaarde roombroodjes en boluskoekjes niet en bakken we in december ook weer volop oliebollen, stollen en appelbeignets,” vult Henri aan. “De appelbeignets maken we helemaal zelf. Bij een boer in de Zak van Zuid-Beveland kopen we onze appels. Daar maken we onze frisse appelbeignets mee.” Een huis vol “In 2013 zijn we vanuit ons huis begonnen met de verkoop van koekjes. Het hele huis stond vol,” vertelt Henri. “Om te voorkomen dat ik het huis uitgezet zou worden, huurden we een halve loods aan het Jufferswegje in Biezelinge. Al
snel gingen we, naast een toenemend assortiment koeken en koekjes, ook gebak maken. Afnemers zijn onder meer landwinkels, dorpshuizen, campings, restaurants en zorginstellingen.” Hoewel BakRoyaal nu de hele benedenverdieping van de loods in beslag neemt, is de ruimte alweer te klein. Omdat een eigen winkel al lange tijd een wens was van het echtpaar Koning openen ze morgen hun winkel in het hart van Kapelle. Door de winkel kan nu de productie en de verkoop gescheiden worden, al gaan ze in de winkel ook wel het een en ander afbakken. Zeker Zeeuws Henri en Joan zijn er trots op dat hun havermoutkoeken en Zeeuws speculaas in 2015 het keurmerk Zeker Zeeuws heeft
Witte puntjes
Oostpolderweg 2 — Krabbendijke — 0113 - 501001
4 + 2 GRATIS Appelflap 0,99 Saucijzenbroodje 0,99
B R A S S E RB IREA S• SCEARFI EE T• CAARFIEAT A R I A
(tegen inlevering van deze bon)
ZONNEBRIL OP STERKTE
50,00 KORTING
MULTIFOCAAL
60,00 KORTING
Ooststraat 7 | Kapelle Tel. 0113 344820
www.booneoptiek.nl
€2,50
Nieuw e! in Kapell
Geldig van 22-11-17 t/m 26-11-17
Actie geldig van 18 oktober t/m 30 november 2017. Vraag naar de voorwaarden.
40,00 KORTING
Aanbieding is geldig van do 23 t/m za 25 november 2017
GARAGE HOOGESTEGER DIJKWELSESTRAAT 59 • KAPELLE • TEL (0113) 34.13.15
Ooststraat 6, Kapelle, 0113-308618 bakroyaal@gmail.com www.bakroyaal.nl
Reparaties op korte termijn
Ook in de avonduren geopend
Reparatie en onderhoud van alle merken auto’s Altijd op de hoogte van de nieuwste technieken
WWW.GARAGEHOOGESTEGER.NL
2e kerstdag zijn wij geopend!
B R A S SBERRAI ES •SCEARF IEET A• RCI A F E T A R I A
WEEKMENU Voorgerechten
BRAS
BRASSERIE • CAFETA
De lekkerste, ECHTE, verse friet van Wemeldinge! Gezinszak friet 3 à 4 personen
KINDERBRIL
BakRoyaal heeft tot het eind van het jaar leuke aanbiedingen en scherpe acties. Kijk voor meer informatie naar de advertentie in deze krant of op de website www.bakroyaal.nl.
Aanbiedingen!
dierenhokken & speeltoestellen
Tel. 0113 801 991 - www.dtcs.nl - info@dtcs.nl Tel. Tel.0113 0113801 801991 991- -www.dtcs.nl www.dtcs.nl--info@dtcs.nl info@dtcs.nl D.T. Computer Services Molenpolderweg 22A Yerseke D.T. Computer Services Molenpolderweg 22A Tel. 0113 801 991 www.dtcs.nl - info@dtcs.nl D.T. Computer Services Molenpolderweg 22A Yerseke Yerseke Tel. 0113 801 991 - www.dtcs.nl - info@dtcs.nl D.T.D.T. Computer Services Molenpolderweg 22A Yerseke Computer Services Molenpolderweg 22A Yerseke
gekregen uit handen van gedeputeerde Jo-Annes de Bat. “Dat garandeert dat een product écht Zeeuws is. Het is geproduceerd met Zeeuwse grondstoffen op een duurzame manier,” legt Joan uit. Eigenlijk zijn er veel meer producten die het keurmerk verdienen, want alle met honderd procent roomboter gemaakte producten zijn ook gemaakt met Zeeuwse grondstoffen. Vakmanschap en creativiteit vormen de basis van BakRoyaal en dat kan iedereen nu proeven. Hoogwaardige producten met een koninklijke kwaliteit.
Mosterdsoep met Zeeuws spek of Tartaartje van Noorse zalm met wasabi-mayonaise
Hoofdgerechten
Gebakken sliptongen met geblancheerde groenten en tartaarsaus of Gegrilde kalfsoester met stoofpeertjes en bordelaisesaus
Nagerecht
Warme Amarene kersen met boerenroomijs en slagroom
€19,95
Geldig van 22-11-2017 t/m 26-11-2017
Indien mogelijk graag reserveren W. Kanaalweg 23-25, Wemeldinge | 0113-621262 www.ietsanderswemeldinge.nl